КОМБИНИРОВАННОЕ УСТРОЙСТВО ДЛЯ МОЙКИ И ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ КОРНЕПЛОДОВ

Полезная модель относится к области переработки продуктов сельского хозяйства и может применяться для мойки и измельчения корнеплодов. Многофункциональность предложенного устройства обеспечивается наличием зоны мойки, а также применением сменного вращающегося ножа и сменной сепарирующей пластины.
Известно комбинированное устройство для мойки и измельчения корнеплодов (Патент RU №205231, опубл. 05.07.2021 Бюл. №19), включающий полый корпус с загрузочной воронкой, диаметрально на горизонтальной оси симметрии корпуса под углом α к вертикальной оси симметрии корпуса расположены форсунки, в нижней части корпуса выполнены прорези, подающий шнек, установленный в полости корпуса, на передней части геликоида шнека установлены в шахматном порядке ножи, сменный нож для измельчения корнеплодов, закрепленный на хвостовике вала, установленного соосно внутри подающего шнека, с возможностью совместного или независимого вращения относительно последнего, выгрузное окно, перекрываемое декой, выполненной в виде сменной сепарирующей пластины, устройство смонтировано на раме, состоящей из четырех опор между которыми зафиксирован поддон, дно которого выполнено с уклонами к сливному патрубку.
Недостатком данного устройства является недостаточно высокое качество мойки корнеплодов.
Цель полезной модели - повышение качества мойки корнеплодов.
Указанная цель достигается тем, что геликоид шнека на участке под форсунками выполнен перфорированным.
На фиг. 1 изображен вид спереди комбинированного устройства для мойки и измельчения корнеплодов.
На фиг. 2 изображен вид слева комбинированного устройства для мойки и измельчения корнеплодов.
На фиг. 3 изображен вид снизу полого корпуса в зоне мойки.
На фиг. 4 изображен нож для измельчения корнеплодов с поперечным сечением А-А.
Комбинированное устройство для мойки и измельчения корнеплодов содержит полый корпус 1 с загрузочной воронкой 2. Диаметрально на горизонтальной оси симметрии корпуса 1 под углом α к вертикальной оси симметрии корпуса расположены форсунки 3. В нижней части корпуса 1 выполнены прорези 4. Подающий шнек 5 установлен в полости корпуса 1. На передней части геликоида шнека 5 установлены в шахматном порядке ножи 6. Устройство снабжено сменным измельчающим органом, выполненным в виде ножа 7 для измельчения корнеплодов и закрепленного на хвостовике вала 8, установленного соосно внутри подающего шнека 5, с возможностью совместного или независимого вращения относительно последнего. Нож 7 для измельчения корнеплодов выполнен в виде металлической пластины с закругленными торцами, к верхней поверхности ножа на противоположных его концах прикреплено по четыре ножа под углом 40-45° к боковым торцевым поверхностям, каждый из которых выполнен в виде пластины треугольного профиля. Выгрузное окно 9, перекрывается декой 10, выполненной в виде сменной сепарирующей пластины. Устройство смонтировано на раме 11, состоящей из четырех опор, между которыми зафиксирован поддон 12, дно которого выполнено с уклонами к сливному патрубку 13. Геликоид шнека 5 на участке под форсунками 3 выполнен перфорированным.
Комбинированное устройство для мойки и измельчения корнеплодов работает следующим образом:
Загруженные в воронку 2 корнеплоды подаются шнеком 5 вперед, в зону мойки, предварительно измельчаясь ножами 6, расположенными в шахматном порядке на передней части геликоида шнека 5, где подвергаются интенсивной обработке водой, подаваемой под давлением 6…8 бар форсунками 3, соединенными с насосом, который, в свою очередь, соединен с центральной водопроводной сетью. Приближаясь к выгрузному окну 9, происходит основное измельчение корнеплодов вращающимся на конце вала 8 ножом 7. Далее материал выходит из установки, дополнительно измельчаясь противорежущими ножами деки 10.
Наличие перфорации на геликоиде шнека позволит повысить качество мойки корнеплодов.