Кормовая добавка на основе комплексного соединения металла с аминокислотой
FODDER ADDITIVE BASED ON COMPLEX METAL COMPOUND WITH AMINO ACID

Изобретение относится к области животноводства и ветеринарии.
Объектом изобретения является кормовая добавка, содержащая компоненты для получения непосредственно перед применением (ex tempore) раствора комплексного соединения металла (например, железа, меди, марганца, цинка) с аминокислотой. При этом раствор комплексного соединения образуется в результате химической реакции, происходящей после совместного растворения компонентов в воде. Полученный раствор предназначен для добавления к корму животных или птиц или воде для их питья с целью лечения и профилактики недостаточности микроэлементов.
За аналог взяты кормовые добавки (подкормки), содержащие неорганические соединения (как правило, соли или оксиды) металлов макро- и микроэлементов. (См. например: Минеральные вещества и природные добавки в питании животных / Н.А. Лушников-Курган: КГСХА, 203. - 192 с., С. 41-57). Данные соединения могут применяться как по отдельности, так и в различных сочетаниях друг с другом. Их используют в виде порошков (которые перемешивают с кормом), либо в виде растворов, которые добавляют в корм для животных и птиц или воду для их питья.
Недостатком использования неорганических соединений микроэлементов, является низкая усвояемость и достаточно высокая токсичность. При введении небольших доз кормовая добавка не обеспечивает достаточной эффективности вследствие низкой усвояемости, а при повышении дозировки возможно острое или хронгическое отравление.
Известна кормовая добавка «В-TRAXIM 2С» на основе комплексных соединений металлов - микроэлементов (железа, меди, марганца, цинка) с аминокислотой глицином, взятая за прототип. (См, например, Разработка рационального способа получения комплексных солей марганца, железа с глицином и метионином / Кадырова Р.Г., Кабиров Г.Ф., Муллахметов В.Н. Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана 2013 с - 150-156.). Ее используют в виде порошка, который добавляют к корму.
Производство данной кормовой добавки является достаточно длительным и трудоемким, поскольку после синтеза комплексных соединений металлов с аминокислотами необходимо выделение их из растворов. Это значительно повышает издержки и себестоимость. Кроме того, реакции образования данных комплексных соединений являются обратимыми. Поэтому нельзя исключать возможности их частичного разложения при изменении условий (pH, концентрации, температуры) в процессе выделения из раствора.
Задачей заявленного изобретения является упрощение процесса производства кормовой добавки.
Поставленная задача решается за счет того, что кормовая добавка на основе комплексного соединения металла с аминокислотой содержит взятые в нужном соотношении компоненты - соль металла и аминокислоту, при совместном растворении которых в воде непосредственно перед применением происходит образование раствора комплексного соединения, предназначенного для добавления в корм животных или воду для их питья.
Кормовая добавка дополнительно содержит соль аминокислоты.
Компоненты до использования находятся в отдельных емкостях.
Результатом использования данного изобретения является упрощение технологии производства кормовой добавки по сравнению с прототипом. При этом технологический процесс фактически сводится к расфасовке в емкости (пакеты) необходимого количества реагентов. Отсутствуют технологические стадии, связанные с выделением комплексных соединений из растворов после их синтеза (в ходе которых возможно их разложение).
Преимуществом по сравнению с аналогом является то, что из неорганических солей образуются хелатные комплексные соединения, имеющие более высокую биодоступность и меньшую токсичность.
Поскольку комплексные соединения металлов-микроэлементов с аминокисотами стабильны только при определенных диапазонах pH, в состав набора реагентов вводится вещество, благодаря которому может поддерживаться нужное значение pH. В качестве такового может выступать натриевая или калиевая соль аминокислоты, при диссоциации которой pH смещается в щелочную сторону. При этом анион аминокислоты вступает в реакцию и участвует в образовании хелатного комплекса.
При некотором избытке аминокислоты и ее соли формируется буферная система. Соотношение данных компонентов может быть подобрано таким образом, чтобы обеспечить достаточную буферную емкость и поддерживать pH в нужном диапазоне.
Реагенты необходимые для приготовления раствора хелатного комплексного соединения могут быть расфасованы в отдельные пакеты, что предотвращает возможность преждевременного протекания между ними химической реакции в процессе хранения (в особенности при разгерметизации упаковки и попадании воды). Допускается размещение в одном пакете веществ, не реагирующих друг с другом (например, аминокислоты и ее соли).
При этом в каждом наборе расфасованных реагентов количество веществ может быть таким, чтобы комплексное соединение получалось в количестве, достаточном для определенного числа животных. Это делает применение более удобным.
Заявленное изобретение используют следующим образом.
Пакеты с реагентами вскрывают. Их содержимое высыпают в емкость с водой и перемешивают. В результате химической реакции получается раствор комплексного соединения. Данный раствор выпаивают сельскохозяйственным животным или обрабатывают им корм.
Поскольку комплексные соединения разных микроэлементов с аминокислотами стабильны при разных значениях pH, их растворы желательно использовать, непосредственно не смешивая друг с другом.
В качестве примеров использования заявленного изобретения в таблицах 1 и 2 приводятся рецептуры наборов компонентов при растворении которых в воде получаются растворы указанных комплексных соединений. Растворы желательно использовать сразу же после приготовления.