Фенотипические способности и характеристика овчин полукровных помесей мериносов с романовской породой

УДК 636.32/.38.082.2

ФЕНОТИПИЧЕСКИЕ СПОСОБНОСТИ И ХАРАКТЕРИСТИКА ОВЧИН ПОЛУКРОВНЫХ ПОМЕСЕЙ МЕРИНОСОВ С РОМАНОВСКОЙ ПОРОДОЙ. PHENOTYPIC ABILITIES AND SHEEPSKIN CHARACTERISTICS OF HALF-BLOODED CROSSES OF MERINO SHEEP WITH ROMANOV BREED.

Кравченко Николай Иванович д. с.-х. н.

ФГБНУ СКНИИЖ Российская Федерация, г. Краснодар

Kravchenko Nikolay Ivanovich, Dr. Sci. Agr.

North Caucasus Research Institute of Animal Husbandry, Krasnodar, Russia

Аннотация: экспериментальные данные о взаимосвязи фенотипических особенностей, массы и площади овчин у подопытных животных с их происхождением в рамках работы по созданию нового генотипа многоплодных тонкорунных овец с белой однородной шерстью.

Summary: the article presents experimental data on the interaction of phenotypic features, weight and area of sheepskins of experimental animals with their origins within the bounds of the creation of a new genotype of multiparous fine-fleece sheep with homogeneous white wool.

Ключевые слова: овцы; мериносы; романовская порода; прямое и реципрокное скрещивание; фенотип; масса и площадь овчин.

Keywords: sheep; merino sheep; Romanov breed; direct and reciprocal cross; phenotype; weight and area of sheepskins.

Впервые в РФ нами проводится работа по созданию нового генотипа многоплодных тонкорунных овец на основе использования романовской породы на кавказских мериносах, основной целью которой является наращивание поголовья в стране, повышение конкурентоспособности овцеводства и выхода из критического состояния отрасли, теряющую с каждым днем свою почву под ногами.

Кроме того, при отборе более плодовитых животных создаются предпосылки для улучшения их адаптивности, что соответствует эволюционной генетике, которая предполагает тесную связь между плодовитостью и приспособленностью животных.

Настоящая программа работ предусматривает установление возможности повышения частоты рождения двойневого потомства на 50-60 % (по сравнению со средним значением плодовитости большинства тонкорунных пород - 130 ягнят на 100 маток), мясной скороспелости на 15-20 %, производства баранины в живой массе на 45-60 % (60 кг на 1 матку), рентабельности отрасли на 50-60 % и получения животных с однородным шерстным покровом белой окраски с люстровым и полулюстровым блеском с основной тониной 6058 качества, с высокой приспособленностью к исконным условиям разведения.

Работа выполнена и прошла производственную проверку в Каневском (ОАО «Родина» - руководитель, заслуженный зоотехник России Степаненко Сергей Владимирович), Усть-Лабинском (СПК СК «Родина» - руководитель Кушу Вячеслав Асланчериевич), Белореченском (ООО «Мария» - руководитель Сидорченко Светлана Петровна), Выселковском (ИП глава КФХ Адоевцева Елена Анатольевна) районах Краснодарского края и Теучежском районе Республики Адыгея (ЛПХ -БогусНальбийНухович).

Методика. На первом этапе этой работы были получены экспериментальные данные по определению целесообразности использования романовской породы и кавказских мериносов для создания нового генотипа многоплодных тонкорунных овец.

Данная часть исследований выполнена в ОАО «Родина» Каневского и СПК СК «Родина» Усть-Лабинского районов Краснодарского края с использованием овцематок и баранов -производителей кавказской и романовской пород в прямом и реципрокном скрещиваниях. В качестве контроля были чистопородные животные исходных пород, которые выращивались в одинаковых паратипических условиях с помесным потомством.

Результаты исследований и их обсуждение.

Фенотипические особенности.

Черная окраска романовских овец, как считает Я.Л. Глембоцкий [1], является рецессивным признаком. Это подтверждается результатами наших исследований.

Изучение наследования окраски шерстного покрова помесями при рождении показало следующее: среди романовская х кавказских помесей белых ягнят было 93,75 %, а белых с пятнами и пестрых - 3,75, черных с белыми мордочками, хвостиками и задними ножками - 2,5 %. Среди кавказская х романовских помесей белых ягнят было 94,87 %, а белых с пятнами, пестрых и черных - 5,1 %.

Шерстный покров помесей характеризуется более крупной и пологой извитостью, относительно хорошо уравненный в штапеле, со штапельным и штапельно-косичным строением руна, с более редкой шерстью у основной массы животных. Жиропот шерсти - белого цвета, удовлетворительного качества.

В наших исследованиях было установлено влияние породы отца (в частности многоплодных романовских овец) на проявление отдельных фенотипических особенностей у потомства. По некоторым фенотипическим признакам можно косвенно судить о будущей многоплодности животных и выявлять на ранних стадиях ягнят-носителей этого гена. Одним из таких признаков является оброслость головы рунной шерстью.

Отдельными авторами установлено отрицательное влияние оброслости головы на многоплодие. Так, по сведениям B.C. Jefferies [2], R.B. Dunetal [3] в одном и том же стаде овцы с сильной оброслостью головы были менее многоплодны, чем их сверстники с незначительной оброслостью.

Анализ полученных нами результатов указывает на то, что практически все романовская X кавказские и кавказская X романовские помеси характеризовались незначительной оброслостью рунной шерстью на голове. Следовательно, они являются носителями гена многоплодия, унаследованного от многоплодных романовских овец, что и проявляется на их фенотипических особенностях.

Развитие по другим фенотипическим признакам между мериносами и их помесями с романовской породой в данном эксперименте установлены по наличию рогатости, величине и форме хвоста. Если все мериносовые баранчики кавказской породы были рогатыми, среди романовская х кавказских помесей преобладали комолые особи (68,29 %), остальные 31,71 % оказались полукомолыми. Среди кавказская х романовских помесей только треть животных (29,41 %) были комолыми или полукомолыми, остальные были рогатые. Ярки как контрольной, так и опытной групп 100 % были комолыми. Известно, что мериносы по морфологическому строению хвоста относятся к длиннотощехвостым, а романовская порода к короткохвостым. Помеси же I поколения от указанных пород характеризовались наличием небольшого утолщения хвоста у его корня и примерно на 50 % длина хвоста была короче в сравнении с мериносами.

Характеристика овчин.

Нами была изучена взаимосвязь массы и площади овчины у подопытных баранчиков в связи с их происхождением (таблица 1).

Было установлено, что помеси I поколения обоих вариантов скрещивания уступали своим кавказским сверстникам по массе парной овчины, соответственно, на 25,2-25,0 %. Площадь овчины в первом опыте была больше у помесей на

7,2 %, а во втором - параметры площади были равными.

Таким образом, масса овчины снизилась у помесей на одну четверть и по этому показателю опытная группа молодняка полукровок приближается к чистопородным романовским баранчикам аналогичного возраста.

По данным Д. Д. Арсеньева и Т. В. Арсеньевой [4] 7-8 -месячные баранчики романовской породы имели массу парной овчины от 2,33 до 3,34 кг у сыновей оцениваемых 15 баранов. То есть главное достоинство овчины романовских овец - ее легкость - хорошо наследуется даже у помесных животных первого поколения.

Таблица 1 - Масса и площадь овчин у подопытных баранчиков ___

Порода и породность n Предубойная живая масса, кг Масса овчины, кг Площадь овчины, кв. дм.

8-месячный возраст

КА 5 32,10=0,80 4,44=0,49 84,58=2,03

Ро * КА 5 36,08=0,87 3,32*=0,13 78,51=2,03

9- месячный возраст

КА 5 50,30=0,80 7,68=0,16 92,39=2,65

КА * Ро 5 53,30=1,30 5,76*** =0,24 92,74=3,68

Выводы. Пониженная масса овчин у романовская х кавказских и кавказская х романовских помесей открывает возможности для выработки облегченного мехового полуфабриката, близкого по своим достоинствам с романовскими овцами и обеспечения более высокого убойного выхода.

Список литературы

1. Глембоцкий, Я.Л. Генетическая сущность инбридинга и применение его в овцеводстве / Я.Л. Глембоцкий // Племенное дело в тонкорунном овцеводстве. - М.: Колос, 1973. - С. 87-111.

2. Jeffries, B.C. Muftle faced ewes rearless lambs./B.C. Jeffries//Tasman J. Agric. - 1964. - V.35.-N1. - P.51-55.

3. Dun R.B. The effect lambing performance on the face cover of ewes/R.B. Dun, B.H. Clinton, T.H. Crofts, J.O.C. Fumes, A.C. Goodlee, H.P. Hall, E.S. May, I.D. Pye, M.J. Tucker//Austral. J. Exp. Agric. and Animal Husbandry. - 1964. - V.4. - N2. - P.86-89.

4. Арсеньев, Д.Д. Селекцияромановскиховец / Д.Д. Арсеньев, Т.В. Арсеньева. - М.: Россельхозиздат. - 1985. - 175 с.