СМЕСИТЕЛЬНОЕ УСТРОЙСТВО

1. Смесительное устройство, содержащее смесительный резервуар, расположенный в верхней части смесительного устройства, предпочтительно стоящий на раме (1), который открывается вверх, и который содержит одновальную мешалку, расположенную в нижней части смесительного устройства, которая содержит вертикально расположенный вал (8), к которому прикреплен смесительный инструмент, выполненный в виде корпуса (9) ротора, который расположен в смесительном резервуаре прямо над основанием (3) резервуара, при этом одновальная мешалка выполнена в виде бесстаторной мешалки, а корпус (9) ротора, прикрепленный к валу (8) мешалки, окружен внешним свободным пространством (14), которое расположено между корпусом (9) ротора и стенкой (2) смесительного резервуара, отличающееся тем, что вал (8) мешалки выполнен с регулируемым расстоянием от оси (20) цилиндра.
2. Смесительное устройство по п. 1, отличающееся тем, что вал (8) мешалки расположен в имеющей круглую форму и установленной с возможностью вращения опорной плите (6) в круглой выемке (35) основания (3) резервуара, причем установка радиально смещена к оси (36) вращения опорной плиты.
3. Смесительное устройство по п. 1, отличающееся тем, что стенка резервуара является цилиндрической, причем вал (8) мешалки расположен параллельно и на расстоянии от оси (20) цилиндра.
4. Смесительное устройство по п. 1, отличающееся тем, что диаметр корпуса ротора составляет от 45 до 75% от внутреннего диаметра смесительного резервуара.
5. Смесительное устройство по п. 3 или 4, отличающееся тем, что расстояние между осью (20) цилиндра и валом (8) мешалки находится в диапазоне от 2% до 15%, предпочтительно от 2,5% до 10% от внутреннего диаметра смесительного резервуара.
6. Смесительное устройство по п. 1, отличающееся тем, что смесительный резервуар может быть закрытым сверху крышкой (16), а в крышке предусмотрены устройства подачи, такие как заливные отверстия (18) для тестовых ингредиентов, подлежащих смешиванию, и форсунки (19) для впрыскивания жидких тестовых ингредиентов или чистящих жидкостей.
7. Смесительное устройство по п. 6, отличающееся тем, что положение устройств подачи регулируется.
8. Смесительное устройство по п. 1, отличающееся тем, что отводная труба (4) установлена в основании (3) резервуара, которая может открываться и закрываться с помощью закрывающего устройства (5).
9. Смесительное устройство по п. 8, отличающееся тем, что основание (3) резервуара наклонено к отводной трубе (4).
10. Смесительное устройство по п. 1, отличающееся тем, что корпус (9) ротора содержит нижнюю плиту (21), выполненную с вырезами (22) и перемычками (23), что по существу радиальные смесительные лопасти (24) расположены на перемычках (23), при этом параллельно нижней плите (21) предусмотрено концентрическое замыкающее кольцо (25).
11. Смесительное устройство по п. 10, отличающееся тем, что смесительные лопасти (24) образованы на коротком радиальном расстоянии от вала (8) мешалки, начинающиеся с небольшой первоначальной высоты и поднимающиеся радиально наружу к замыкающему кольцу (25).
12. Смесительное устройство по п. 10 или 11, отличающееся тем, что смесительные лопасти (24) изогнуты в направлении вращения корпуса ротора.
13. Смесительное устройство по п. 12, отличающееся тем, что каждый вырез (22) в нижней плите (21) продолжается от центральной зоны как можно ближе к внешнему краю.
14. Смесительное устройство по п. 12, отличающееся тем, что каждая перемычка (23) несет две смесительные лопасти (24).
15. Смесительное устройство по п. 1, отличающееся тем, что второй изогнутый участок (10) стенки имеет меньшую высоту, чем цилиндрический смесительный резервуар (15).
16. Смесительное устройство по п. 12, отличающееся тем, что корпус (9) ротора снабжен смесительными лопастями (24), установленными в форме звезды.
17. Смесительное устройство по п. 2, отличающееся тем, что смесительные лопасти выполнены в виде изогнутых смесительных лопастей (24).
18. Смесительное устройство по п. 1, отличающееся тем, что смесительные лопасти выполнены в виде радиально простирающихся смесительных лопастей (24).
19. Смесительное устройство по п. 12, отличающееся тем, что на корпусе (9) ротора смесительные лопасти (24), установленные в форме звезды, выступают внутренними концевыми участками во внутреннее свободное пространство (27) корпуса (9) ротора.
20. Смесительное устройство по п. 12, отличающееся тем, что на корпусе (9) ротора смесительные лопасти (24), установленные в форме звезды, выступают внешними концевыми участками наружу по внешнему краю замыкающего кольца и выступают во внешнее кольцевое свободное пространство (14), расположенное между корпусом ротора и цилиндрической стенкой смесительного резервуара.
21. Смесительное устройство по п. 12, отличающееся тем, что корпус (9) ротора снабжен дополнительными смесительными лопастями, выступающими наружу по внешнему краю замыкающего кольца, которое выступает во внешнее кольцевое свободное пространство, расположенное между корпусом ротора и цилиндрической стенкой смесительного резервуара.
22. Смесительное устройство по п. 21, отличающееся тем, что дополнительные смесительные лопасти (30) сформированы как одно целое со смесительными лопастями (24), расположенными между нижней плитой (21) и замыкающим кольцом корпуса ротора.
23. Смесительное устройство по п. 1, отличающееся тем, что дополнительные смесительные лопасти (30) имеют нижний участок, продолжающийся параллельно оси вращения ротора, и верхний участок (32), продолжающийся наклонно к оси вращения ротора.
24. Смесительное устройство по п. 23, отличающееся тем, что дополнительные смесительные лопасти выступают вниз по нижней плите корпуса ротора.
25. Смесительное устройство по п. 23, отличающееся тем, что две или более перемычки, разграниченные отверстиями или вырезами, предусмотрены на нижней плите корпуса ротора, прикрепленного к валу мешалки в зоне, прилегающей к валу мешалки снаружи.