Повреждение яблони заморозками в Степном Крыму

и юкк - 2; вечнозеленых лиственных кустарников - 29; вечнозеленых кустарничков - 2; бамбука - 1; вечнозеленых лиан - 4; полувечнозеленых кустарников - 8; хвойных кустарников - 2. Видовой состав деревьев и кустарников охватывает 45 семейств; наибольшее количество видов представлено: Rosaceae - 27; Pinaceae -20; Cupressaceae - 15; Oleaceae - 11.

Дендрофлора Массандровского парка за последние полвека катастрофически сократилась: в среднем на 80-100 таксонов. В настоящее время она остро нуждается в охране и восстановлении. Большинство деревьев и кустарников по оценке жизненности соответствуют 5 баллам, но некоторые ценные экземпляры получили 1 балл и в настоящее время могут считаться выпавшими. Сохранить уникальный резерват древесных экзотов Массандровского парка - общегосударственная задача, которая должна решаться, в первую очередь, на уровне органов местного управления. Особенную ценность на территории парка представляют шесть видов растений, занесенных в Красную книгу Украины. Сохранившиеся примеры композиционных решений древесно-кустарниковых насаждений (солитеры, группы, массивы, рощи, аллеи) в Массандровском парке до сих пор остаются наглядным учебным пособием для ландшафтных архитекторов и дендрологов.

Список литературы

1.Буньков Ю. Массандра. Путеводитель. - Симферополь: Крым, 1970. - 60 с.

2. Волошин М.П. Парки ЮБК и перспективы их развития // Бюлл. Главн. ботан. сада. - 1954. - Вып. 17. - С. 35-38.

3.Волошин М.П. Парки Крыма. - Симферополь: Крым, 1964. - 97 с.

4. Колесников А.И. Декоративная дендрология. - М.: Гос. Из-во по строит., архит. и строительным материалам, 1960. - 675 с.

5. Пальчикова А.П. Дворец. Парк. Усадьба. Новый Крымский Путеводитель. - Симферополь: "Сонат", 2002. - 153 с.

6. Прокофьева Е.А. Некоторые аспекты эколого-биологического состояния деревьев Алупкинского парка. // Современные научные исследования в садоводстве, 2000. - Ч.1 - С.109-111.

7. Родичкин И.Д. Сады, парки и заповедники Укр. ССР. - М.: Строительство и архитектура, 1985. - С.

121-124.

8. Сергеева В.С. Силуэты ялтинского побережья. - Ялта: Яникс, 1998. - 222 с.

Massandra Park dendroflora and evaluation of its condition at the beginning of the XXI century.

Uleiskaya L.I.

The analysis and dendroflora list of one of the oldest parks on the Crimean Southern Coast (Massandra Park) has been given. There are 142 taxons in it. During last 50 years dendroflora lost 80 - 100 taxons. Most trees and shrubs have mark 5 according to the evaluation of its vitality. Six species included in the Ukraine Red Book grow on the park. Trees and shrubs are used in many types of plantations: soliters, groups, massifs, groves, alleys.

ЮЖНОЕ ПЛОДОВОДСТВО ПОВРЕЖДЕНИЕ ЯБЛОНИ ЗАМОРОЗКАМИ В СТЕПНОМ КРЫМУ

Н.А.ЛИТЧЕНКО, кандидат сельскохозяйственных наук Никитский ботанический сад - Национальный научный центр

Весенние заморозки наносят существенный вред урожаю яблони, повреждая бутоны, цветки, завязи. Позднее цветение уменьшает вероятность повреждения цветковых почек весенними заморозками. Важным направлением селекции этой культуры является получение сортов, у которых сроки цветения наступают позже, чем у распространенных сортов. Такая работа ведется в течение многих лет, однако поздноцветущие сорта имеют плоды низких вкусовых качеств, поэтому исследования в этом направлении необходимо продолжать [3].

Объекты и методы исследования

В 2004 г. В Степном отделении Никитского ботанического сада (НБС) проведена оценка степени повреждения заморозками 72 сортов и 66 селекционных форм яблони. Исследования проводились на базе коллекционных и селекционных насаждений яблони. Степное отделение в системе агроклиматического районирования Крыма относится к центральному равнинно-степному району, отличающемуся засушливым климатом с умеренно жарким вегетационным периодом и мягкой неустойчивой зимой. Самые поздние заморозки здесь наблюдаются в начале мая, а в конце апреля они возможны один раз в четыре года [1].

По степени повреждения бутонов сорта и формы яблони делили на следующие группы: 0 -

подмерзаний нет; 1 - очень слабое подмерзание (погибло до 10% бутонов); 2 - слабое подмерзание (11-25%); 3 - среднее подмерзание (26-50%); 4 - сильное подмерзание (51-75%); 5 - очень сильное подмерзание (более 75% бутонов). По интенсивности проявления заморозки в начале апреля 2004 г. отнесены к сильным (от - 6 °С и ниже) и затяжным (более 12 ч) [3]. Фенологию цветения культуры изучали по методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур [2].

Результаты исследований

Степень повреждения бутонов зависит от температуры и продолжительности заморозка, генетических особенностей сорта и фазы развития цветка. Для большинства плодовых культур критическая температура гибели бутонов находится в интервале - 1,1- -6,6°С. Наиболее чувствительной частью цветка является пестик.

Устойчивость к низким температурам рассматривают как динамичную величину в зависимости от степени развития органа. У цветков способность противостоять холоду уменьшается и доходит до минимума ко времени завязывания плодов. Сорта плодовых культур по этому признаку находятся на разном уровне. При оценке холодостойкости трудно отделить дифференциацию, связанную с различиями в развитии, от сортовой устойчивости. Отдельные почки в пределах дерева и в одном соцветии развиваются неодинаково, и под влиянием мороза замерзают цветки, находящиеся в определенной фазе развития. Они чувствительны к понижению температуры воздуха на поздних стадиях развития, а столбики у них наиболее восприимчивы к повреждениям [3].

Погодные условия, сложившиеся в Степном отделении в начале апреля 2004 г., позволили провести оценку устойчивости сортов и форм яблони к заморозкам. Второго апреля началось резкое снижение температуры воздуха до - 5,2°С. Четвертого апреля в ночные часы температура воздуха составила - 10,6°С, на почве - 12°С. Мороз усиливали такие неблагоприятные факторы, как малая облачность, низкая относительная влажность воздуха (30-40%), отсутствие осадков. Соцветия яблони в это время находились в начале фенологической фазы выдвижения бутонов.

Степень повреждения бутонов у сортов и форм имела значительные различия. Не было симптомов повреждения заморозками у распространенных сортов яблони Голден Делишес, Ренет Симиренко, Салгирское; сорта селекции НБС Бужор, сортов зарубежной селекции Азербайджанское, Ванс Делишес, Мелроуз, Россошанское Вкусное, Россошанское Лежкое, Синап Алма-Атинский, Фурсайд и перспективных форм селекции НБС 5/17 - 38, 6/17 - 24. Не повредился заморозком сорт Зимнее Лимонное селекции Краснокутской опытной станции садоводства. В условиях степного Крыма он отличается поздним цветением и созреванием, высокой урожайностью и вкусовыми качествами, длительной лежкостью плодов. Азербайджанское, сорт селекии Азербайджанского НИИ садоводства, виноградарства и субтропических культур и Ставропольской опытной станции садоводства характеризуется как зимостойкий. Россошанское Вкусное и Россошанское Лежкое получены М.М.Ульянищевым на Россошанской станции, где они отличаются зимостойкостью. Синап Алма-Атинский выведен в Казахском НИИ садоводства и виноградарства, зимостоек. Позднезимний сорт американской селекции Мелроуз-среднезимостоек.

Очень слабое подмерзание бутонов (до 10%) имели районированный сорт Таврия, сорт селекции НБС Вагнера Новое, сорта Ренетное Сидоренко, Уманское Зимнее, Яскраве, сорта зарубежной селекции: Дюк оф Кларенс, Моллис Делишес, селекционные формы НБС 4/18 - 5; 5/17 - 45; 6/17 - 17; 6/17 - 24; 6/17 - 31. Очень зимостойкий сорт Таврия получен на Крымской опытной станции садоводства. Сорт Ренетное Сидоренко выведен на Донецкой опытной станции садоводства, где отличается высокой зимостойкостью. Уманское Зимнее и Яскраве получены в Украинском НИИ садоводства, отмечается их высокая зимостойкость. Дюк оф Кларенс получен в Новой Зеландии, в условиях степного Крыма для него характерны высокая урожайность и хорошие товарные качества, длительная лежкость плодов. Летний сорт американского происхождения Моллис Делишес имеет компактную крону, плоды высоких вкусовых качеств, почти не поражается грибными болезнями. Устойчивость к заморозкам усиливает ценность этого образца, позволяя выращивать его в Степном Крыму.

Слабое подмерзание (11-25% бутонов) наблюдали у сортов селекции НБС Румяный Альпинист, Флуераш; иммунного к парше зарубежного сорта Либерти; перспективной формы селекции НБС 6/20 - 35. Очень сильное подмерзание (погибло более 75% бутонов) отмечено у сортов селекции НБС Колорит, Тоамна, Фокушор, сортов зарубежной селекции: Гала, Голден Резистент, Кливия, Принц Альберт Прусский, Пскентское №3, Хасылдар (табл.1).

Наиболее чувствительными к воздействию заморозков оказались образцы ранних сроков цветения (начало -25-26 апреля): Аугуст, Гала, Колорит, Кливия, Нафис, Прима, Пскентское № 3, Хасылдар, 1 - 4 - 25б, 2 - 19 - 28, 3 - 6 - 74б, 4 - 9 - 24. Значительная устойчивость к воздействию низких температур отмечена у сортов и форм поздних сроков цветения (начало -29-30 апреля) Голден Делишес, Елоуспур, Мек.Спур, Подарок Юбилею, Салгирское, Таврия, Яскраве, 4/18 - 19, 5/17 - 38, 6/17 - 29. Чувствительность к заморозкам у цветков яблони возрастает по мере развития бутонов. Наибольшая вероятность избежать повреждения характерна для сортов с длительным периодом развития цветков. Такая особенность отмечена у сорта Моллис Делишес и форм 8/4 - 33, 9/4 - 26.

Таблица 1

Степень повреждения бутонов яблони заморозками в Степном отделении НБС, 2004 г.

0 до 10% 11 - 25% 26 - 50% 51 - 75% Более 75%

Азербайджанское, Аргус, Вагнера Малиновый Аврора, Либерти, Аугуст, Боровинка Валова Бьюти,

Анисовое, Новое, Дюк оф Делишес, Ренет Бурхардта, Ташкентская, Велспур, Гала, Голден

Беллголдспур, Кларенс, Кандиль Утрення Румяный Гузаль Алма, Резистент,

Бужор, Ванс Синап, Мек. Спур Зорька, Альпинист, Кальвиль Глоккенапфель, Заря

Делишес, (6 - 48 - 1), Мек. Флорина, Флуераш, Молдавский Подилля, Канада

Гартфилд, Голден Спур, Моллис 2 - 2 - 86а, 5/10 - 3 - 3, Нафис, Плат, Красная, Колорит,

Делишес, Елоуспур, Делишес, Приам, 5/10 - 4 - 13, 6/2 - 22, Питер Броух, Кливия, КООП - 10,

Зимнее Лимонное, Ренетное 6/4 - 8, 6/4 - 25, Рубиновое, Мек. Спур (8 - 43 - 1),

Мелроуз 109, Сидоренко, 6а - 6 - 40 6 - 5 - 74, 2 - 10 - 76, Мичуринец,

Онандага, Подарок Таврия, Уманское 6/20 - 35, 3/2 - 40, Нурсиджан, Прима,

Юбилею, Ренет Зимнее, Яскраве, 9/4 - 26, 4/6 - 31, Принц Альберт

Симиренко 4/18 - 5, 11/5 - 31, 8/5 - 6, Прусский,

Росссошанское 5/3 - 3 - 38, 11/5 - 49, 11/6 - 31, Пскентское №3,

Вкусное, 5/17 - 45, 11/7 - 11 11/7 - 6, Скороплодная Слава,

Россошанское Лежкое, 6/5 - 35, 16/6 - 39, Тоамна, Фокушор,

Салгирское, Синап 6 - 9 - 98, 934 Хасылдар, Чулпан,

Алма-Атинский, Синап 6/17 - 17, 1 - 4 - 25б, 2 - 6 -

Белогорский, Старк 6/17 - 24, 23б,

Спур, Голден 6/17 - 29, 2 - 19 - 28, 3 - 36 -

Делишес, Стенбок, 6/17 - 31, 74б,

Фурсайд, Юбилейное 11/5 - 8, 4 - 9 - 24, 6/4 - 21,

Самаркандское, 814 7/2 - 17, 7/4 - 28,

2 - 6 - 31а, 2 - 9 - 53б, 8/6 - 48, 9/4 - 26,

5/2 - 1, 5/17 - 38, 10/3 - 17, 10/4 - 21,

5 - 11 - 6 - 46, 6/17 -8, 11/2 - 39, 11/5 - 17, 11/5 - 46, 13/5 - 8,

8/4 - 33, 8/6 - 47, 14/2 - 8, 936,

11/5 - 1, 11/5 - 12, 942, 946, 947

11/6 - 50, 17/1 - 8,

940

Таблица 2

Интенсивность цветения яблони в Степном отделении НБС, 2004 г.

0 0,1 - 1,1 балл 1,1 - 2,0 балла 2,1 - 3,0 балла 3,1 - 4,0 балла

Валова Бьюти, Анисовое, Аугуст, Вагнера Аврора, Ванс Делишес, Беллголдспур, Азербайджанское,

Голден Резистент, Новое, Вечерняя Заря, Велспур, Голден Боровинка Ташкентская, Аргус, Подарок

Канада Красная, Гузаль Алма, Дюк оф Делишес, Гартфилд, Елоуспур, Юбилею,

Колорит, Кларенс, Зимнее Лимонное, Глоккенапфель, Прима, Синап Россошанское

Мек.Спур.(8 - 43 - Моллис Делишес, Мелроуз Кальвиль Молдавский, Белогорский, Фокушор, Вкусное, Уманское

1), Мичуринец, 109, Нафис, Питер Броух, Кандиль Синап, Кливия, 2 - 9 - 53б, Зимнее, Юбилейное

Нурсиджан, Прима, Плат, Ренетное Сидоренко, КООП - 10, Либерти, 2/19 - 21б, Самаркандское,

Пскентское №3, Румяный Альпинист, Мек Спур, Рубиновое, 3 - 6 - 74б, Яскраве,

Роджерс Мекинтош, Скороплодная Слава, Старк, Россошанское Лежкое, 4/18 - 5, 1 - 4 - 25б,

Тоамна, Сърпрайс, Утренняя Зорька, Ренет Симиренко, 6а - 6 - 40, 2 - 2 - 86а,

937, Флорина, Фурсайд, Чулпан, 2 Старк Спур, Голден 936 2 - 6 - 31а,

946 - 10 - 76, 4 - 9 - 24, Делишес, Стенбок, 5/10 - 3 - 3,

5/2 - 1, 6/2 - 22, 6/4 - 21, Синап Алма-Атинский, 5/17 - 38,

6/4 - 25, 6/5 - 35, 8/2 - 6, Таврия, Флуераш, 6/17 - 17,

8/6 - 48, 11/2 - 39, 11/5 - 1, 3/2 - 40, 4/6 - 31, 6/17 - 29

11/5 - 17, 11/5 - 31, 11/5 - 5/10 - 4 - 31, 5/11 - 6 -

49, 46,

11/6 - 31, 11/7 - 6, 11/7 - 11, 6 - 9 - 98, 6/17 - 24,

13/5 - 8, 14/2 - 8, 934 6/20 - 35, 8/4 - 33, 8/6 - 48, 10/3 - 17, 947

В 2004 г. изучали интенсивность цветения яблони после воздействия весенних заморозков. Начало цветения культуры было самым поздним за последние пять лет (25 апреля). Такая особенность обусловлена резким понижением температуры воздуха в начале месяца. Не наблюдали цветения у сортов с максимальным повреждением бутонов заморозками: Голден Резистент, Колорит, Прима, Пскентское № 3, Тоамна. Слабое цветение (0,1-1 балл) было у сортов, незначительно поврежденных морозом - Вагнера Новое, Дюк оф Кларенс, Зимнее Лимонное, Моллис Делишес, Румяный Альпинист, Ренетное Сидоренко, Утренняя Зорька. Интенсивное цветение (3,1-4 балла) отмечено у образцов, устойчивых к заморозкам - Азербайджанское, Россошанское

Вкусное, Уманское Зимнее, Яскраве, 5/17 - 38, 6/17 - 17, 6/17 - 29 (табл.2). Интенсивность цветения культуры зависела от степени повреждения бутонов низкими температурами и уровня закладки плодовых почек в 2004 г. В 2003 г. этот показатель был высоким, поскольку для яблони характерна периодичность плодоношения, в 2004 г. он существенно снизился.

Выводы

1. Сорта и формы яблони существенно различались по степени повреждения заморозками.

2. Минимальный процент повреждения бутонов под воздействием низких температур отмечен у сортов со средней и высокой степенью зимостойкости.

3. Незначительное повреждение заморозками наблюдали у сортов и форм яблони средних и поздних сроков начала цветения, а также имеющих длительный период развития цветков.

4. Выделены перспективные формы яблони селекции НБС, устойчивые к весенним заморозкам: 4/18 -19, 5/17 - 38, 6/17 - 29.

Список литературы

1. Антюфеев В.В., Важов В.И., Рябов В.А. Справочник по климату Степного отделения Никитского ботанического сада. - Ялта, 2002. - 8 с.

2. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. - Орел: ВНИИСПК, 1995. - 606 с.

3. Селекция плодовых растений. - М.: Колос, 1981. - 760 с.

Damange of apple by spring frosts in steppe part of the Crimea Litchenko N.A.

The results of investigation of apple varieties and forms on stability to spring frosts are presented.

НОВЫЕ СВЕРХРАННИЕ И РАННЕСПЕЛЫЕ СОРТА ПЕРСИКА

В.К.СМЫКОВ, доктор сельскохозяйственных наук; А.В.СМЫКОВ, кандидат сельскохозяйственных наук;

А. А.РИХТЕР, кандидат биологических наук; В.Ф.ЛОБАНОВСКАЯ, О.С.ФЕДОРОВА Никитский ботанический сад - Национальный научный центр

Персик является потенциально высокопродуктивной плодовой породой, характеризующейся скороплодностью и стабильностью плодоношения. Однако для полной реализации ее возможностей необходимо соответствие почвенно-климатических условий зоны культивирования и агротехнического фона биологическим особенностям персика. При их обеспечении основным элементом агросистемы становится сортовой состав, сортоподвойные комбинации. Многие, даже южные регионы Украины, имеют жесткие условия окружающей среды. Это предопределяет необходимость использования сортов с повышенной засухоустойчивостью и зимостойкостью, устойчивостью к весенним заморозкам и болезням.

Засушливые условия последних лет показали значительную засухоустойчивость персика даже в неполивных условиях. Выявились и сортовые различия. Весьма рациональным оказалось использование сверхранних и раннеспелых сортов, способных в условиях ограниченного орошения или даже в неполивных условиях (при водосберегающей агротехнике) формировать урожай и закладывать цветковые почки до наступления засушливого периода. В то же время к раннеспелым персикам предъявляются высокие требования по товарности и качеству продукции [3].

В связи с изложенным, были проведены исследования по созданию новых сверхранних и раннеспелых сортов с плодами высоких товарных и вкусовых достоинств по сравнению с контрольными сортами Фаворита Мореттини и Крымский Фейерверк [3].

Методы исследований

На разных этапах работы методические подходы совершенствовались и дополнялись специфическими методами различных специальностей [2]. В общем виде они сформировались к 1999 г.[1]. Контрольными сортами служили Фаворита Мореттини и Крымский Фейерверк.

Результаты исследований

В итоге многолетних исследований были созданы новые сверхранние сорта персика. По срокам созревания они заполнили период между сортами Фаворита Мореттини и Крымский Фейерверк (7-17 июля). Все образцы существенно превзошли сорт Фаворита Мореттини по товарности и качеству плодов, созревая раньше Крымского Фейерверка. Первичное изучение на миндальном подвое позволило охарактеризовать их