СИСТЕМА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ

1. Система (100) для приготовления напитков, обеспечивающая приготовление напитков в соответствии с рецептурами, содержащая блок (10) вспениваемой текучей среды и один или более блоков (200, 202) напитка,
причем блок (10) вспениваемой текучей среды выполнен с возможностью подачи текучей среды и/или вспененной текучей среды непосредственно в контейнер (12), при этом система текучей среды в блоке (10) текучей среды непрерывно охлаждается вплоть до выходного канала выпуска текучей среды во время приготовления и в режиме ожидания системы (100);
причем блоки (200, 202) напитка выполнены с возможностью выдачи напитка в выданную текучую среду и/или вспененную текучую среду таким образом, чтобы этот напиток не проходил через какую-либо зону охлаждения блока (10) вспениваемой текучей среды.
2. Система (100) для приготовления напитков по п. 1, в которой блок (10) вспениваемой текучей среды содержит один или более выходных каналов (13, 13’) для текучей среды, через которые текучая среда и/или вспененная текучая среда подается непосредственно в контейнер (12), причем блоки (200, 202) напитка включают в себя один или более отдельных выходных каналов (14, 14’) для напитка, через которые напиток выдается в текучую среду и/или вспененную текучую среду в контейнере (12).
3. Система (100) для приготовления напитков по любому из предшествующих пунктов, содержащая специальную зону установки для контейнера (12), определяемую его размерами и не зависящую от рецептуры напитка, который будет готовиться.
4. Система (100) для приготовления напитков по любому из предшествующих пунктов, в которой блок (10) вспениваемой текучей среды и один или более блоков (200, 202) напитка имеют модульную конструкцию, причем эти блоки (10, 200, 202) выполнены с возможностью независимой работы.
5. Система (100) для приготовления напитков по любому из предшествующих пунктов, в которой текучая среда в блоке (10) вспениваемой текучей среды представляет собой молоко, а напиток, выдаваемый одним или более блоками (200, 202) напитка, представляет собой кофе.
6. Система (100) для приготовления напитков по любому из предшествующих пунктов, в которой блок (10) вспениваемой текучей среды включает в себя два отдельных охлаждающих узла (101, 201), предназначенных для охлаждения по отдельности контейнера (30) для текучей среды, в котором хранится вспениваемая текучая среда, и вспенивающего устройства (40), в котором вспенивается текучая среда.
7. Система (100) для приготовления напитков по п. 6, в которой один охлаждающий узел охлаждает первичное отделение (6), в котором размещен контейнер (30) для текучей среды, а другой охлаждающий узел охлаждает охлаждающий блок (81), выполненный с возможностью контурного прилегания к вспенивающему устройству (40) и его охлаждения.
8. Система (100) для приготовления напитков по п. 7, в которой первичное отделение (6) содержит охлаждающий блок (61), объединяемый с полостью в контейнере (30) для текучей среды, и охлаждающие стенки (62), которые охлаждают боковые стороны контейнера (30) для текучей среды.
9. Система (100) для приготовления напитков по любому из пп. 1–5, в которой блок (10) вспениваемой текучей среды содержит один охлаждающий узел, выполненный с возможностью охлаждения блока (300), причем блок (300) содержит внутреннее пространство для приема контейнера (30), а вставная часть (301) выполнена с возможностью приема вспенивающего устройства (40).
10. Система (100) для приготовления напитков по любому из предшествующих пунктов, содержащая верхний проем (2), обеспеченный входом (80) воздуха и входом (70) пара, выполненными с возможностью объединения с соответствующими входами воздуха и пара во вспенивающем устройстве (40) при закрытии верхнего проема (2) над вспенивающим устройством (40).
11. Система (100) для приготовления напитков по п. 10, дополнительно содержащая по меньшей мере один клапан для управления входами воздуха и/или пара в верхнем проеме (2).
12. Система (100) для приготовления напитков по любому из пп. 6–11, в которой вспенивающее устройство (40) включает в себя по меньшей мере первый корпус и второй корпус, содержащие полости, образующие при соединении корпусов каналы для текучей среды; причем эти корпуса соединены соединительным элементом, обеспечивающим возможность многократного складывания и раскладывания указанных корпусов.
13. Система (100) для приготовления напитков по п. 12, в которой соединительный элемент выполнен в виде шарнира.
14. Система (100) для приготовления напитков по п. 13, в которой соединительный элемент дополнительно содержит один или множество зажимных элементов.
15. Система (100) для приготовления напитков по любому из пп. 12–14, в которой корпуса выполнены в виде половин, содержащих комплементарные полости, образующие при соединении каналы для текучей среды.