Изменение показателей продуктивности молодняка свиней при введении в их рацион каротиноидов водно -растворимой формы

сравнению со средами, хранящимися в лав-сан-полиэтиленовой и металлизированной упаковках.

Благодаря повышению как оплодотво-ряемости, так и многоплодия в указанных группах на 100 осемененных свиноматок можно дополнительно получить значительное количество поросят.

В этих группах получены аналогичные результаты по показателям воспроизводства свиноматок.

Выводы

На основании проведенных исследований можно сделать заключение, что на качество спермы и ее оплодотворяющую способность влияет не только состав разбавителя, но и условия его хранения в виде сухих заготовок. Так, установлено, что при использовании различных упаковочных материалов предпочтение следует отдавать упаковке из комбинированного лавсан-по-лиэтиленового материала и металлизированной фольги, так как в этих упаковках, даже через 12 месяцев хранения сухих заготовок сред, не происходит деструктивных изменений, что отражается на качественных показателях спермы и оплодотворяемости свиноматок. Самые лучшие показатели получены при использовании упаковок из металлизированной фольги.

Библиографический список

1. Нарижный, Александр Григорьевич. Методические рекомендации по использованию и хранению синтетических сред для спермы хряков / А.Г.Нарижный, А.Ч. Джа-малдинов, О.Савин, Е.Г. Ескин. - Москва : Всероссийский научно-исследовательский институт свиноводства, 2005. - 24 с.

2. Балашов. Николай Григорьевич.

Среды для разбавления и хранения спермы сельскохозяйственных животных / Н.Г.Балашов, М.Е. Евсюков. - Всероссийский государственный научно-контрольный институт ветпрепаратов, Москва, 1977. - 6 с.

3. ГОСТ 17637-72. Среда глюкозо-хела-то-цитратно-сульфатная для хранения спермы хряков. - Введ.1972. - 24.04. - М.: Издат. стандартов. - 8 с.

4. Патент на изобретение N92099025 Российская Федерация, МПК А61Д19/02. Синтетическая среда для разбавления спермы сельскохозяйственной птицы / А.Д. Дав-тян, А.В.Иванов, Н.А.Семенова; заявитель и патентообладатель ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт технологии птицеводства. - №95119143/13; за-явл.10.11.95; опубл.20.1297, Бюл.№6. - 2 с.:ил.

5. Ок, С. Биологическая полноценность сред в зависимости от их хранения в различном упаковочном материале /С.Ок // Тезисы докладов Российской академии менеджмента в животноводстве. - Быково. - 1997. - С.80-81.

6. Ок, Савин. Влияние технологических и биологических факторов на результативность осеменения свиней охлажденной спермой : автореферат дис. ... канд. биологических наук / С. Ок. - Дубровицы, 1999. -21с.

7. Джамалдинов, Абдулазиз Чупа-нович. Интенсификация репродуктивной функции хряков-производителей с использованием биотехнологических методов. 03.00.13 - физиология : дис. ... докт. биол. наук / А.Ч.Джамалдинов. - Дубровицы : ВИЖ, 2006.-318 с.

УДК 636.4.087.72

ИЗМЕНЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПРОДУКТИВНОСТИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ ПРИ ВВЕДЕНИИ В ИХ РАЦИОН КАРОТИНОИДОВ ВОДНО-РАСТВОРИМОЙ ФОРМЫ

Проворов Александр Сергеевич, ветеринарный врач-ординатор кафедры «Хирургия, акушерство, фармакология и терапия»

Любин Николай Александрович, доктор биологических наук, профессор кафедры «Морфология, физиология и патология животных»

Проворова Наталья Александровна, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры «Морфология, физиология и патология животных»

ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. ПЛ. Столыпина»

432017, г. Ульяновск, бульвар Новый Венец, 1; тел.: 8(8422) 55-95-31

e-mail: provorovanata@mail.ru

Ключевые слова: бетацинол, бетавитон, основной рацион, поросёнок, каротин-препараты, продуктивность.

Выявлена интенсивность и коррегирующее влияние водно-растворимых препаратов бета-каротина на продуктивные показатели у молодняка свиней.

Введение

В настоящее время актуальна проблема витаминного питания сельскохозяйственных животных, дефицит витаминов в рационе приводит к снижению использования питательных веществ корма, уровня продуктивности, качества продукции, а также адаптации животных в условиях техноге-неза и влияния стресса [1,2,3,4].

Для свиней в связи с их высокой плодовитостью, коротким периодом супорос-ности, интенсивным ростом молодняка требуется достаточное количество витамина роста - ретинола и его провитамина - каротина, особенно в критические периоды жизни: беременность и лактация маток, но-ворожденность и отъем поросят. Недостаток ретинола вызывает у свиней нарушение воспроизводительных функций, снижение скорости роста, поражение слизистой ЖКТ и дыхательных путей, повышает восприимчивость к болезням, ведет к значительному отходу новорожденного молодняка. Для восполнения этого витамина широко применяют масляные растворы и сыпучие порошкообразные препараты.

Наука и передовая практика проявляют особый интерес к современным российским препаратам водно-дисперсного бета-каротинабетацинолу и бетавитону, предло-

женным ООО «Полисинтез» г. Белгород, они хорошо растворяются в воде, это позволяет выпаивать их с водой и легко дозировать перед дачей корма. Их успешно применяют в яичном и бройлерном птицеводстве [5,6].

Однако работы, раскрывающие ответные реакции организма свиней на эти препараты и их воспроизводительную способность, в доступной литературе практически отсутствуют. В связи с этим, изучение физиологического действия бетацинола и бетавитона на продуктивные показатели и воспроизводительные функции свиней имеет большое теоретическое и практическое значение.

Цель работы: выяснить влияние бета-каротиновых препаратов бетацинол и бетавитон на продуктивные показатели поросят.

Объекты и методы исследований

Опыты проводили в племенном объединении «Стройпластмасс-Агропродукт» Ульяновской области на свиноматках крупной белой породы и их потомстве. В опыте использовались супоросные и лактирующие свиноматки, а также поросята, полученные от них, с 1-го дня жизни до 60-суточного возраста. Препараты выпаивали до утреннего кормления с водой по 0,5 мл поросятам десятисуточными курсами с интервалом в декаду. Все подопытные животные были

Показатели п эодуктивности новорожденных поросят

Показатель 1 группа 2 группа 3 группа

Живая масса по-

росенка в сред- 1,494+0,055 1,573+0,026 1,717+0,031**

нем на голову, кг

% от контроля 100 105,29 114,90

Масса гнезда, кг 17,045+1,022 17,760+0,222 18,694+0,904

% от контроля 100 104,19 109,67

10 s s 4 2 O

** p<0,01 —1-Контроль

-2-Бетацинол

З-Бетавитон

1-е сутки 21-е сутки

Рис. 1 - Изменение живой массы поросят, кг

клинически здоровы и имели хорошую упитанность. Поросята-сосуны получали препараты с молоком матери, а молодняк отъемного периода с водой один раз в сутки.

Свиноматки супоросного периода находились в одинаковых условиях содержания и получали хозяйственный рацион, их искусственно осеменяли, формировали в группы по методу аналогов. Первая (контрольная) группа получала основной рацион (ОР), вторая - дополнительно «Бетацинол», а третья - дополнительно «Бетавитон». Это воднорастворимые препараты. Суточная доза для супоросных маток была 2 мл препарата, для лактирующих - 3 мл на голову. Дозы по каротину соответствовали нормам кормления для этих животных. Состав препаратов включает бета-каротин и витамин Е, отличаются лишь содержанием аскорбината цинка в бетациноле и витамином С в бета-витоне. Материалом была кровь, которую брали у животных до утреннего кормления, биохимические показатели исследовали по методикам, используя наборы реактивов БИО-ТЕСТ Лахема Диагностика.

Результаты исследований

Проведенный нами анализ продуктив-

40-е сутки

Таблица 1 ных показателей поросят при использовании добавок бетацинола и бетавитона показал, что живая масса поросят на протяжении всего опытного периода исследования заметно изменялась. Живая масса - исходная величина массы тела, от которой продолжается рост животных в постэмбриональный период жизни.

В контрольной группе молодняк родился живой массой 1,494+0,055 в среднем на голову, во 2-й опытной группе наблюдалась тенденция к увеличению этого показателя на 5,29%, в 3-й группе отмечено его достоверное возрастание на 14,9% (р<0,01) (табл. 1, рис. 1).

Масса поросят при рождении определяет их крупноплод-ность, которая под влиянием бета-кароти-новых препаратов заметно возрастала от 1,573+0,026 до 1,717±0,031кг (р<0,01).

Аналогично изменялась выровнен-ность новорожденных поросят в гнезде по массе в группах с использованием бета-ка-ротиновых добавок, масса гнезда соответственно была больше, чем в контроле, на 4,19 и 9,67%, при р>0,05 (табл. 1, рис. 2), указывая на повышение энергии роста молодняка.

Подсосные 1-суточные поросята второй и третьей групп отличались не только большой энергией роста, но и лучшей сохранностью до 97,39 и 94,5% (табл. 2).

В то же время в опытных группах все поросята в гнезде были более жизнеспособными и крепкими, а в контроле были и слабые поросята, которые через несколько дней после рождения погибали.

Количество поросят всего в гнезде в контрольной группе составляло 9,14+0,88 голов, во 2-й группе их число возросло на 17,18% (р>0,05) и достоверно в 3-й на 29,1% (р<0,05), относительно контроля. Количество живых поросят при рождении назы-

ma an so 70 00 50 40 30 20 10 0

вается многоплодием свиноматок и является низко-наследуемым признаком, который в значительной степени определяется полноценностью кормления и условиями содержания животных.

Живых поросят в гнезде в группах, где скармливали бета-каротиновые препараты, было больше, чем в контроле, соответственно на 21,7% (р>0,05) и 30,1% (р<0,05). Следовательно, применение бета-каротино-вых препаратов способствовало повышению жизнеспособности новорожденного молодняка. У свиноматок увеличилось многоплодие во 2-й группе на 17%, а в 3-й на 29%, повысилась круп-ноплодность на 5,29% и на 14,9%, молочность на 5,61% и на 14,61%.

На 21-е сутки масса гнезда в опытных группах имела выраженную тенденцию к увеличению по сравнению с контролем во 2-й на 5,61% и в 3-й на 14,61%. Также возрастала живая масса поросят в среднем на голову во 2-й до 5,782+0,412 кг (р>0,05) и достоверно в 3-й группе до 6,615+0,461 кг (р<0,05), где применяли изучаемые препараты, что было больше на 15,73% (р>0,05) и 32,41% (р<0,05) соответственно, чем в контроле (табл. 3).

Под влиянием препаратов бетацинол и бетавитон происходило увеличение приростов молодняка свиней 21-суточного возраста, так, среднесуточный прирост у животных 2-й группы составил 200,43г, что на 14,45% было выше контроля, в 3-й группе вырос до 233,24г и на 39,87% превысил этот показатель в контрольной группе (табл. 3).

+9,7 +23,66%

+14,61%

+6,61%

+9.67%

+4,19%

1-е сутки

1-Контроль

21-е сутки

2-Бетацинол

-tU-e сутт 1З-Бетавитон

Рис. 2 - Изменение массы гнезда, кг

Таблица 2

Сохранность новорожденных поросят

Показатель 1 группа 2 группа 3 группа

Сохранность, % 93,76 97,39 94,50

% от контроля 100 103,87 100,18

Поросят всего, гол 9,14+0,88 10,71+0,52 11,80+0,83*

% от контроля 100 117,18 129,10

Поросят живых, гол 8,57+0,75 10,43+0,65 11,15+0,77*

% от контроля 100 121,70 130,10

* р<0,05

Таблица 3

Показатели продуктивности поросят на 21-е сутки

Показатель 1 группа 2 группа 3 группа

Масса гнезда, кг 50,257+2,161 53,078+3,020 57,600+2,447

% от контроля 100 105,61 114,61

Живая масса поросенка в среднем на голову, кг 4,996+0,381 5,782+0,412 6,615+0,461*

% от контроля 100 115,73 132,41

Среднесуточный прирост, г 166,76 200,43 233,24

% от контроля 100 120,19 139,87

Относительный прирост, % 107,92 114,45 117,57

% от контроля 100 106,05 108,94

р<0,05

Относительный прирост характеризует истинную скорость роста поросят в единицу времени, видно, что поросята опытных групп отличаются более интенсивным ростом. У животных 2-й группы относительный прирост составил 114,45% (табл. 3), что на 6,05% выше контроля, у молодняка 3-й группы этот показатель еще больше увеличился - до 117,57%, что на 8,94% было больше,

Таблица 4

Показатели продуктивности поросят на 40-е сутки

Показатель 1 группа 2 группа 3 группа

Масса гнезда, кг 77,90+3,41 85,53+4,51 96,33+3,86**

% от контроля 100 109,79 123,66

Живая масса поросенка в среднем на голову, кг 7,72+0,22 9,12+0,38* 10,26+0,39***

% от контроля 100 118,13 132,90

Среднесуточный прирост, г 143,37 175,68 191,84

% от контроля 100 122,54 133,81

Абсолютный прирост, г 155,65 188,68 213,58

% от контроля 100 121,22 137,22

Относительный прирост, % 135,14 141,16 142,64

% от контроля 100 104,45 105,55

р<0,001, **р<0,01, * Р<0,05

Сохранность поросят 40-суточного возраста

Таблица 5

Показатель 1 группа 2 группа 3 группа

Сохранность, % 93,85 98,80 97,83

% от контроля 100 105,27 104,24

Поросят всего, гол 8,13+1,19 10,00+0,80 11,50+0,80*

% от контроля 100 123,00 141,45

Поросят живых, гол 7,63+1,05 9,88+0,79 11,25+0,70*

% от контроля 100 129,49 147,44

* р<0,02

чем в контроле. Следовательно, введение препаратов бетацинола и бетавитона в качестве добавок в рационы молодняка свиней оказало ростстимулирующее действие, увеличивая их скорость роста.

На 40-е сутки эксперимента учет продуктивности подопытных животных показал (табл. 4), что динамика в группах с применением бета-каротиновых препаратов шла в сторону увеличения показателей продуктивности поросят. Масса гнезда во 2-й группе увеличилась на 9,79% (р>0,05) и достоверно на 23,66% (р<0,01) в 3-й группе. Живая масса поросенка в среднем на голову стала больше соответственно на 18,13% (р<0,05) и на 32,9% (р<0,001). Среднесуточный прирост, у 40-суточных просят опытных групп, вырос соответственно на 22,54% и 33,81% (табл.

4). Абсолютный прирост, характеризующий увеличение живой массы за 40 суток, у молодняка 2-й группы повысился на 21,22% и на 37,22% - в 3-й группе. Относительный прирост тоже увеличился соответственно на 4,45% и 5,55%.

Все показатели рассматривали в сравнении с данными их сверстников контрольной группы.

Сохранность поросят (табл. 5) за подсосный период до 40-суточного возраста, перед отъемом от маток, под влиянием бета-кароти-новых добавок возросла с 93,85% в контроле до 98,80% и 97,83% в опытных группах и была выше соответственно на 5,27 и 4,24%.

В том числе количество поросят в гнезде в группах с использованием добавок увеличилось во 2-й на 23,0% (р>0,05) и в 3-й группе - на 41,45% (р<0,02). Живых поросят было больше на 29,49% (р>0,05) во 2-й группе и на 47,44% (р<0,02) в 3-й, по сравнению с контролем.

Выводы

Таким образом, введение в рацион свиноматок и растущего молодняка свиней бета-каротиновых препаратов водно-дис-персной формы способствует увеличению их продуктивности, в том числе повышению приростов живой массы, высокой интенсивности и энергии роста, жизнеспособности и сохранности поросят раннего постэмбриогенеза. Наибольший продуктивный эффект получен при использовании препарата бета вито н.

Библиографический список

1. Проворов, A.C. Углеводный обмен у поросят при использовании новых препаратов бета-каротина /A.C. Проворов, C.B.

Дежаткина, H.A. Проворова //Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2011. - N° 206.-С. 179-185.

2. Kolb, Е. Die Bedeutung des Vitamins А fur das immunsystem /Е. Kolb //Ubersichtsef. Berl.Berl u munches tierartlWscr., Bd 108. H. 10. - 1995.-S. 385-390.

3. Paulo, M.G. An isocratic L С mebohod forthe simultaneous determination of vitamins А, С, E and beta-carotene /M.G. Paulo, Y.M. Margues, J.A. Morais, et al. - Pharm Biomed

Anal. - 1999. - 21. - №2. - P. 399-406.

4. Solomons, N.W. Plant sources of vitamin A and human nutriture: how much is still too little / N.W. Solomons. - Nutr Rev. - 1999. - № 11.-P. 350-353.

5. Мерзленко, P.A. Вододисперсный комплекс жирорастворимых витаминов в животноводстве / Р.А. Мерзленко, Л.В. Рез-ниченко, О.В. Мерзленко //Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2005. -№ 7.-С. 58-60.

6. Фаритов, Т.А. Корма и кормовые добавки /Т.А. Фаритов. - СПб.: Издательство «Лань».-2010.-304с.

УДК: 619:618

РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ ЛИОФИЛИЗИРОВАННОГО БИОПРЕПАРАТА ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ БЕРЕМЕННОСТИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Хлынов Дмитрий Николаевич, научный сотрудник научно-образовательного центра УГСХА*

Богданов Ильгизар Исмаилович, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры «Микробиология, вирусология, эпизоотология и ВСЭ»*

Богданова Марина Анатольевна, кандидат биологических наук, доцент кафедры «Морфология, физиология и патология животных» *

Фомин Александр Николаевич, кандидат технических наук, доцент** *ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А.Столыпина» 432017, г.Ульяновск, бульвар Новый Венец, 1; тел. 8(8422) 55-95-83, e-mail: nicugsha@yandex.ru

**000 «Научно-Технический Центр «ПромТехЭнерго»

432071, Ульяновская область, Ульяновск, ул. Федерации, 50; тел./факс:8 (8422) 44-35-11, e-mail: mail.cowtest@gmail.com

Ключевые слова: крупный рогатый скот, стельность, диагностика, лиофилизация. В статье представлены результаты научно-исследовательской работы по разработке технологии получения и лабораторного тестирования лиофилизированного экс-пресс-теста для определения беременности крупного рогатого скота.

Введение

Успешное осуществление мероприятий по борьбе с бесплодием коров на каждой животноводческой ферме немыслимо без строгого ветеринарно-зоотехническо-го контроля, позволяющего планировать на протяжении календарного года запуск, роды, осеменение животных и текущую внутрифермную работу; своевременно пополнять стадо молодняком, квалифициро-

ванно проводить выбраковку животных, непригодных к воспроизводству и т.д. Достижение этих целей возможно только на основе регулярных диагностических исследований на беременность и бесплодие, а также ежедневного учета в маточном стаде основных групп животных: беременных, в послеродовом периоде и осемененных [1,2].

Коллективом авторов (Богданов И.И., Богданова М.А., Багманов М.А., Хлынов Д.Н.,