КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ "КИПУГ"
FODDER ADDITIVE "KIPUG" FOR FARM POULTRY

Изобретение предназначено для использования в кормопроизводстве, в частности, при производстве кормов с использованием отходов производства растительных масел и табачных изделий.
Известна кормовая добавка для сельскохозяйственной птицы (патент РФ №2549295, А23K 1/16, 2015 г.), включающая крапиву двудомную, анисовое масло, корень горечавки, чеснок и пшеничные отруби.
Недостатком такой добавки является низкая доступность компонентов, а также то, что при ее использовании увеличивается жироотложение в тушке птицы и требуется большой расход корма.
Известна кормовая добавка для сельскохозяйственной птицы (патент РФ №2137391, А23K 1/00, 1999 г.), представляющая собой фуз от фильтрации пищевого горчичного масла.
Недостатком такой добавки является то, что при ее использовании увеличивается жироотложение в тушке цыплят-бройлеров, уменьшается яйценоскость кур несушек и требуется большой расход корма.
3
Наиболее близкой является кормовая добавка для птицы «МИСЦИ-ПОР» (патент РФ №2216200, А23K 1/16, 2003 г.), содержащая тривитамин АДЕ, селен и отработанную отбельную глину или отработанный фильтровальный порошок при следующем соотношении компонентов, % мас.:
тривитамин АД<sub>3</sub>Е
0,75-10
селен
0,25-1,0
отработанная отбельная глина или
отработанный фильтровальный порошок
до 100
Недостатком такой добавки является то, что при ее использовании увеличивается жироотложение в тушке цыплят-бройлеров, уменьшается яйценоскость кур несушек и требуется большой расход корма.
Задачей заявляемого решения является создание кормовой добавки для сельскохозяйственной птицы, повышающей продуктивность откармливаемых птиц, снижающей расход основного корма и имеющей низкую себестоимость.
Техническим результатом этого решения является получение кормовой добавки с низкой себестоимостью, высокими качественными показателями, обеспечивающей повышение продуктивности птиц, снижение жироотложения в тушке птицы и уменьшение расхода корма.
Технический результат достигается за счет того, что кормовая добавка для сельскохозяйственной птицы «КИПУГ» содержит отход производства растительных масел в виде жирных кислот и отход табачного производства в виде табачной пыли при массовом соотношении, % мас.:
отход табачного производства
в виде табачной пыли
8-12
отход производства растительных масел
в виде жирных кислот
88-92
Отличительными признаками изобретения является состав кормовой добавки.
Жирные кислоты - это важнейший энергетический компонент корма птиц. Недостаток жирных кислот в корме приводит к задержке роста птиц, снижению продуктивности и ухудшению качества продукции. Источником жирных кислот может быть отход производства растительных масел. Одним из этапов получения растительных масел является очистка масла от свободных жирных кислот путем щелочной нейтрализации. В процессе очистки в осадок выпадают соли щелочных металлов жирных кислот (карбоксилаты натрия или калия). После обработки карбоксилата сильными кислотами получают жирные кислоты. В их состав входят моно-, ди-, омега-3 и омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты.
Другим компонентом кормовой добавки для птиц является табачная пыль, представляющая собой невозвратные отходы: срезы главной жилки листа, мелочь и пыль. Табачная пыль не содержит болезнетворных микроорганизмов, тяжелых металлов и семян сорных растений. В табачной пыли содержится до 20% механических примесей, таких как земля и песок. Она может содержать 2-7% никотина, который возбуждает нервную систему и усиливает дыхание, что повышает активность птиц. Кроме того, она содержит такие полезные вещества как витамин РР, яблочная и лимонная кислоты, углеводы. Табачная пыль является источником биогенных элементов: азота 1,84-2,5%, фосфора 0,24-0,37% и калия 2,14-3,72%.
Смешение жирных кислот с табачной пылью в заявленном соотношении позволяет получить кормовую добавку для сельскохозяйственной птицы «КИПУГ» высокого качества.
Таким образом, совокупность существенных признаков, изложенных в формуле изобретения, обеспечивает желаемый технический результат, а именно получение кормовой добавки с низкой себестоимостью и высокими качественными показателями из промышленных отходов, обеспечивающей повышение прироста живой массы птиц и качества продукции.
Кормовую добавку для сельскохозяйственной птицы «КИПУГ» получают путем смешения ингредиентов в заявленном соотношении в течение 45-60 минут при температуре 50-60°C, охлаждении полученной смеси до температуры окружающей среды и экструзии.
Для приготовления кормовой добавки для сельскохозяйственной птицы «КИПУГ» использовали: жирные кислоты производства ОАО «Югмаслопродукт», г. Кропоткин Краснодарского края, и табачную пыль ОАО «Филип Моррис Кубань», г. Краснодар. Табачная пыль содержала 18% мас. воды и представляла собой пастообразную массу. Смешение проводили в смесителе с подогревом, оборудованном лопастной мешалкой. В процессе перемешивания происходит испарение влаги до 6% мас. Через 45-60 минут подогрев смесителя отключали, смесь охлаждали до температуры окружающей среды и подавали в экструдер КМ3-2 с шайбой диаметром 125 мм, длина гранул составляла 10-20 мм.
Для изучения эффективности кормовой добавки проводили исследования на базе ОАО «Октябрьская птицефабрика» Тахтамукайского района р. Адыгея. Опыты проводили на цыплятах-бройлерах кросса «Росс-208», курах несушках породы «Белый леггорн 36 линии», перепелках породы «Фараон», индюшатах кросса «Универсал». Содержание птицы было клеточным при установленных параметрах микроклимата. Было сформировано по четыре группы каждого вида птицы с 60 головами для цыплят-бройлеров 5-дневного возраста и кур несушек, с 50 головами перепелок 25-дневного возраста, с 10 головами индюшат 8-недельного возраста. Опыты проводили в течение 50 дней на курах и перепелках и 180 дней для индюшат самцов, 150 дней - для самок. Птицу выращивали в клеточных батареях, кормили их типовым комбикормом, обеспеченным всеми питательными и биологически активными веществами в соответствии с существующими нормами. Контрольные группы птицы кормили только их основным рационом. Три опытные группы - с добавлением предлагаемой кормовой добавки для сельскохозяйственной птицы в количестве 4% мас. к основному рациону (ОР). Первая опытная группа получала кормовую добавку, содержащую 12% мас. отхода табачного производства в виде табачной пыли (ТП) и 88% мас. отхода производства растительных масел в виде жирных кислот (ЖК), вторая опытная группа - 8% мас. ТП и 92% мас. ЖК, а третья сравнительная - 7% мас. ТП и 93% мас. ЖК. Применение добавки, содержащей более 12% мас. ТП, может вызвать побочные явления. В течение всех опытов определяли изменение живой массы птицы, яйценоскость кур, сохранность поголовья и расход ОР. В возрасте 45 дней провели убой по 5 цыплят-бройлеров из каждой группы и определили количество внутреннего жира, а также его концентрацию в печени и коже. Результаты опытов приведены в таблицах №1-4.
Как видно из представленных результатов, предложенная кормовая добавка для сельскохозяйственной птицы «КИПУГ» характеризуется высокой эффективностью при выращивании птицы. При высокой сохранности птицы суточный привес повысился для цыплят-бройлеров на 22,9%, для перепелок на - 3,5%, для индюшек - самцов на 7,8%, самок - 16,1%. Содержание внутреннего жира у цыплят-бройлеров снизилось на 43,3%. Яйценоскость кур-несушек повысилась на 12,5%. При этом расход корма снизился для цыплят-бройлеров на 9,3%, для перепелок - на 7,8%, для индюшек-самцов на 6,3%, самок - 6,7%.
Высокие показатели достигнуты при заявленном соотношении предложенных компонентов. При снижении содержания ТП ниже заявленного предела (3-я опытная группа) все показатели снижаются, а использование кормовой добавки, содержащей ТП выше заявленного предела, не имеет смысла, так как может привести к нежелательным последствиям из-за повышенного употребления никотина.
Таким образом, кормовая добавка для сельскохозяйственной птицы «КИПУГ» имеет низкую себестоимость за счет изготовления ее из промышленных отходов и обеспечивает повышение прироста живой массы птицы при снижении ее жирности потребления ОР.