СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОМПЛЕКСНОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ДЛЯ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ И ПТИЦЫ
METHOD OF PRODUCTION OF COMPLEX FEED ADDITIVE FOR FUR-BEARING ANIMALS AND BIRDS

Изобретение относится к сельскому хозяйству, к кормлению пушных зверей и птицы.
Научные учреждения нашей страны разрабатывают методы, позволяющие увеличить уровень производства комплексных кормовых добавок для пушных зверей и птицы, улучшить их качество, сбалансировать тем самым рационы по важнейшим питательным веществам, для более экономного расходования кормов на единицу получаемой продукции.
В настоящее время имеется много способов приготовления кормовых добавок для пушных зверей и птиц (Т.М. Дивеева, Э.В. Кучерова, В.К. Юдих. Учебная книга зверовода. - М.: Высшая школа, 1977. с.221-222; Н.А. Балакирив. Основы норководства. - М: Высшая школа, 2001. с 21).
Следует отметить, что почти все они состоят из продуктов синтетического происхождения, что отрицательно сказывается на состоянии здоровья животных, качестве получаемой продукции, а также являются слишком дорогостоящими. В данном случае нами предлагается кормовая добавка, получаемая из отходов на базе производственных предприятий, которая является экологически чистой и недорогостоящей.
В предлагаемой нами кормовой добавке все компоненты смешивают непосредственно перед скармливанием в свежем виде.
Зачастую входящие в комбикорм компоненты являются антагонистами и в процессе хранения при окислении или разрушаются, или образуют соединения, оказывающие отрицательное воздействие на организм животных с высокой энергетикой роста, то есть пушных зверей и птиц.
С этой целью предпринимаются интенсивные поиски путей обеспечения пушных зверей и птицы необходимыми ресурсами получения комплексной углеводно-протеиново-витаминно-минеральной добавки непосредственно на базе производственных предприятий (зверохозяйств и птицефабрик), используя отходы рядом действующих спиртовых предприятий и гидролизных заводов (гидролизный сахар и дрожжевую суспензию).
В отличие от других рекомендуемых технологий получение углеводно-протеиновой добавки (Л.К. Эрнст, З.М. Науменко, Н.П. Рубенко, Н.В. Курилов, С.И. Ладынская. Производство и использование гидролизного сахара в животноводстве. - М.: Россельхозиздат, 1982. - с.102-103) с целью повышения концентрации сухого вещества в кормовой добавке с 35% остатком использовали кормовой гидролизный сахар (неитрализат) 53%-ной концентрации и сгущенную до 25% концентрации дрожжевую суспензию. Неитрализат и дрожжевую суспензию получали из гидролизного цеха Майского спиртзавода КБР. Можно получать не только из отходов спиртзаводов, но и из отходов переработки растительного сырья, то есть древесины, соломы, кочерыжек кукурузы, зерна злаковых и так далее. Так как по нашей технологии дрожжевая суспензия имеет сухой остаток 15%, то ее после плазмолиза отстаивали в баке плазмолизатора для дрожжевой суспензии в течение 36 часов при температуре 20-25°C, а плазмолиз производили не при 100-105°C, а при 90°C в течение 1,5 часа, так как при температуре 100-105° происходит денатурация белка и снижается доступность для организма незаменимых аминокислот. После отстоя в плазмолизаторе дрожжевой суспензии сливали надосадочную жидкость. В результате отстаивания и слива верхнего прозрачного слоя концентрация сухих веществ составляла 25%.
Цель изобретения - разработка недорогого комплексного средства в виде кормовой добавки для пушных зверей и птиц, которая повышает продуктивность. Таким качеством обладает кормовая добавка, полученная нами по следующим технологиям:
С целью получения углеводно-протеиново-витаминно-минеральной кормовой добавки использовали кормозапарник с паровой рубашкой. Такой кормозапарник имеется в любом хозяйстве.
Схема получения углеводно-протеиново-витаминно-минеральной кормовой добавки в упрощенном виде показана на рисунке 1, где: 1 - бак-плазмолизатор для дрожжевой суспензии; 2 - отстойник дрожжевой суспензии; 3 - бак кормового гидролизного сахара; 4 - запарник с мешалкой; 5 - бак для витаминно-минерального премикса; 6 - сборник с готовой продукцией.
После смешивания упаренного до 53%-ной концентрации кормового сахара (нейтрализата) и сгущенной до 25%ой концентрации дрожжевой суспензии 2:3 и пропаривания в кормозапарнике в течение 2,5 часов, получили углеводно-белковый корм с содержанием сухого остатка 35-40%. После сбора готовой углеводно-протеиновой продукции в соответствии с нормой потребностей пушных зверей или птицы в витаминных и минеральных элементах (веществах), в нее добавляли в соотношении на кг живой массы витаминно-минеральный премикс. В составе кормовых рационов необходимо контролировать наличие в кормовой смеси таких витаминов, как A, B, E, Д и C, причем нежелательна суммарная дача этих препаратов один раз в несколько дней. Очень опасны авитаминозы, которые возникают при неправильном скармливании пушным зверям тиаминазной рыбы, что чревато тяжелыми последствиями такими, как падеж взрослых животных и большой отход молодняка. Поэтому необходимо обогащать кормовую смесь витаминами E, C, B, фолиевой кислотой, холином (Н.Ш. Перельдик, Л.В. Милованов, А.Т. Ерин. Кормление пушных зверей. М.: Агропромиздат, 1987 - 351 с.).
С профилактической целью в состав витаминного премикса мы вводили в виде препаратов следующие компоненты в соотношении на кг живой массы: витамин A - 200 мЕ, витамин E - 8 мг, витамин C - 6 мг, фолиевая кислота - 25 мкг, холин - 30 мг.
Недостаток некоторых минеральных элементов у пушных зверей проявляется в виде микроцитарной гипохромной анемии, в снижении уровня гемоглобина крови, отставании в росте, исхудении зверей, обесцвечивании их волосяного покрова (подпушки).
Анемия в период роста может отрицательно сказаться на результатах воспроизводства этих животных. Для профилактики анемии у пушных зверей в корм им дополнительно с профилактической целью мы рекомендуем вводить в кормовую смесь в соотношении на кг живой массы ферроанемин - 20 мг через день и сульфат меди в дозе 1,3 мг.
Премикс добавляли непосредственно перед скармливанием в емкость с углеводно-протеиновой добавкой. Компоненты добавки тщательно перемешивают и вводят в состав основного рациона с последующим перемешиванием. Смешивание углеводно-протеиновой добавки с минерально витаминным компонентом оказывает ассоциативное, то есть взаимодополняющее действие отдельных питательных веществ в интермедиальной межуточной зоне организма животного, в результате чего повышается рациональное использование питательных веществ рациона и продуктивность животных.