ПОВЫШЕНИЕ СТАБИЛЬНОСТИ ВИТАМИННЫХ И МИНЕРАЛЬНЫХ ДОБАВОК

1. Поливитаминная и минеральная композиция, включающая по меньшей мере один поливалентный металл и по меньшей мере один окисляемый витамин, причем в указанной композиции, по существу, отсутствует слабосвязанная вода.
2. Поливитаминная и минеральная композиция по п.1, в которой поливалентный металл выбран из группы, включающей железо, магний, цинк, селен, медь, кобальт, марганец, молибден, ванадий, никель, олово, хром и их комбинации.
6
3
3. Поливитаминная и минеральная композиция по п.1 или 2, в которой окисляемый витамин выбран из группы, включающей витамин С, витамин Е, витамин А, провитамин А, витамин B, витамин D, витамин К, фолиевую кислоту и их комбинации.
4. Поливитаминная и минеральная композиция по п.1 или 2, дополнительно содержащая соль кальция.
5. Поливитаминная и минеральная композиция по п.1 или 2, содержащая безводный дикальций фосфат.
6. Поливитаминная и минеральная композиция по п.1 или 2, дополнительносодержащая каротиноид.
7. Поливитаминная и минеральная композиция по п.1 или 2, содержащая по меньшей мере один из витаминов, выбранных из витамина С и витамина Е.
8. Поливитаминная и минеральная композиция по п.7, содержащая витамин С.
9. Поливитаминная и минеральная композиция по пп.1 или 2, 8, которая включает поливалентный металл, выбранный из железа и меди.
10. Поливитаминная и минеральная композиция по п.1 или 2, отличающаяся тем, что указанная композиция представляет собой твердую лекарственную форму.
11. Поливитаминная и минеральная композиция по п.10, отличающаяся тем, что твердая лекарственная форма выбрана из группы, включающей таблетки, таблетки в виде капсулы, капсулы, жевательные лекарственные формы, порошок, пакет-саше и их комбинацию.
12. Поливитаминная и минеральная композиция по п.11, отличающаяся тем, что твердая лекарственная форма представляет собой таблетку.
13. Способ приготовления поливитаминной и минеральной композиции, включающий:
обеспечение по меньшей мере одного окисляемого витамина, по меньшей мере одного иона поливалентного металла и безводного дикальций фосфата; и
сочетание по меньшей мере одного иона поливалентного металла, по меньшей мере одного окисляемого витаминома и безводного дикальций фосфата с образованием композиции, в которой, по существу, отсутствует слабо-связанная вода.
14. Способ по п.13, отличающийся тем, что поливалентный металл выбирают из группы, включающей железо, магний, цинк, селен, медь, кобальт, марганец, молибден, ванадий, никель, олово, хром и их комбинации.
6
15. Способ по п.13 или 14, отличающийся тем, что окисляемый витамин выбирают из группы, включающей витамин С, витамин Е, витамин А, провитамин А, витамин B витамин D3, витамин К, фолиевую кислоту и их комбинации.
16. Способ по п.15, дополнительно включающий формование поливитаминной и минеральной композиции в виде таблетки.
17. Способ по п.16, отличающийся тем, что таблетку получают путем прямого прессования.
6
3
18. Способ уменьшения процесса окисления, вызывающего появление пятен на поливитаминной и минеральной таблетке, включающий: сочетание по меньшей мере одного поливалентного металла, который выбирают из группы, состоящей из железа, магния, цинка, селена, меди, кобальта, марганеца, молибдена, ванадия, никеля, олова, хрома и их комбинации, и по меньшей мере одиого окисляемого витамина, выбранного из группы, включающей витамин С, витамин Е, витамин А, провитамин А, витамин B, витамин D, фолиевую кислоту и их комбинации, с образованием композиции, в которой, по существу, отсутствует слабосвязанная вода; и формование указанной композиции в виде таблетки.
19. Способ по п.18, дополнительно включающий сочетание безводного дикальций фосфата по меньшей мере с одним поливалентным металлом и по меньшей мере с одним окисляемым витамином.
20. Способ получения пищевых добавок для человека, включающий обеспечение человека эффективным количеством поливитаминной и минеральной композиций, содержащей по меньшей мере один поливалентный металл и по меньшей мере один окисляемый витамин, отличающийся тем, что по меньшей мере один ион поливалентного металла и по меньшей мере один окисляемый витамин соединены с образованием композиции, при этом в указанной композиции, по существу, отсутствует слабосвязанная вода.
21. Поливитаминная и минеральная добавка, содержащая суточную дозировку по меньшей мере одного витамина, выбранную из группы, включающей примерно от 15 до 600 мг витамина С и по меньшей мере примерно от 20 ME до 200 ME витамина Е; по меньшей мере одного иона поливалентного металла, выбранную из группы, включающей примерно от 0 до 400 мг магния, от 0 до 50 мг цинка, от 0 до 12 мг марганца, от 0 до 4 мг меди, от 0 до 300 мкг хрома и от 0 до 18 мг железа; и от 100 до 1500 мг кальция, причем в указанной добавке по меньшей мере часть кальция находится в форме безводного дикальций фосфата, при этом в указанной добавке, по существу, отсутствует слабосвязанная вода.
22. Поливитаминная и минеральная добавка по п.21, отличающаяся тем, что указанная добавка представлена в лекарственной форме в виде таблетки.
23. Поливитаминная и минеральная добавка по п.22, отличающаяся тем, что таблетку получают прямым прессованием.
24. Поливитаминная и минеральная композиция, включающая по меньшей мере 150 мг элементарного кальция на единицу дозы по меньшей мере один поливалентный металл, и по меньшей мере один окисляемый витамин, причем в указанной композиции, по существу, отсутствует слабосвязанная вода.
25. Поливитаминная и минеральная композиция по п.24, отличающаяся тем, что поливалентный металл выбран из группы, включающей железо, магний, цинк, селен, медь, кобальт, марганец, молибден, ванадий, никель, олово, хром и их комбинации.
6
3
26. Поливитаминная и минеральная композиция по п.24 или 25, отличающаяся тем, что окисляемый витамин выбран из группы, включающей витамин С, витамин Е, витамин А, провитамин А, витамин B, витамин D, витамин К, фолиевую кислоту и их комбинации.
27. Поливитаминная и минеральная композиция по п.24 или 25, отличающаяся тем, что окисляемый витамин представляет собой витамин С.
28. Поливитаминная и минеральная композиция по п.24 или 25, отличающаяся тем, что указанная композиция представлена в виде твердой лекарственной формы.
29. Поливитаминная и минеральная композиция по п.28, отличающаяся тем, что твердая лекарственная форма выбрана из группы, включающей таблетки, таблетки в виде капсулы, капсулы, жевательные лекарственные формы, порошок, пакет-саше и их комбинацию.
30. Поливитаминная и минеральная композиция по п.29, отличающаяся тем, что указанная твердая лекарственная форма представляет собой таблетку.
31. Поливитаминная и минеральная композиция по п.24, 25, 29 или 30, отличающаяся тем, что элементарный кальций вносится в виде безводного дикальций фосфата.
32. Поливитаминная и минеральная композиция по п.24, 25, 29 или 30, отличающаяся тем, что первая порция элементарного кальция вносится в виде безводного дикальций фосфата.
33. Способ стабилизации процессов разложения поливитаминных и минеральных таблеток со временем, включающий:
6
3
объединение по меньшей мере одного поливалентного металла, выбранного из группы, включающей железо, магний, цинк, селен, медь, кобальт, марганец, молибден, ванадий, никель, олово, хром и их комбинации, и по меньшей мере одного окисляемого витамина, выбранного из группы, включающей витамин С, витамин Е, витамин А, провитамин А, витамин B, витамин D, фолиевую кислоту и их комбинации с образованием композиции, в которой по существу отсутствует слабосвязанная вода; и
формование указанной композиции в виде таблетки.