СПОСОБ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТПУСКА И/ИЛИ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ, В ЧАСТНОСТИ НАПИТКОВ

1. Способ отпуска продуктов, преимущественно напитков, из наполненных бочек (2), например кег, с использованием, по меньшей мере, одного устройства (5) розлива, по меньшей мере, с одним местом (6) розлива и в зависимости от специфических параметров напитка или продукта с управлением посредством или под воздействием специфических данных продукта, записанных, по меньшей мере, в одном, расположенном на бочке (2) транспондере (13), отличающийся тем, что с управлением посредством или под воздействием данных регулированием или управлением температурой продукта в месте (6) розлива и/или обтекаемым продуктом дроссельным блоком (8) управляют для уменьшения давления в бочке (2) до давления розлива.
2. Способ отпуска продуктов, преимущественно напитков, из наполненных бочек (2), например кег, с использованием, по меньшей мере, одного устройства (5) розлива, по меньшей мере, с одним местом (6) розлива и в зависимости от специфических параметров напитка или продукта с управлением посредством или под воздействием специфических данных продукта, записанных, по меньшей мере, в одном, расположенном на бочке (2) транспондере (13), отличающийся тем, что записанные в транспондере (13) данные являются, по меньшей мере, одной специфической идентификацией напитка, с помощью которой активируют и/или вызывают хранящиеся в блоке (15, 15а) управления специфические параметры напитка или продукта и/или специфическую для напитка или продукта программу управления или воздействия на процесс розлива или отпуска и/или процесс хранения.
3. Способ хранения продуктов, преимущественно напитков, в наполненных бочках (2), в частности кегах, в зависимости от специфических параметров напитка или продукта, отличающийся тем, что хранением или процессом хранения управляют посредством или под воздействием специфических данных продукта, хранящихся, по меньшей мере, в одном транспондере (13), расположенном на содержащей продукт бочке (2).
4. Способ по п.1 или 2, отличающийся тем, что также процесс хранения, по меньшей мере, содержащей отпускаемый продукт бочки (2) осуществляют в зависимости от данных, записанных, по меньшей мере, в одном, расположенном на бочке (2) транспондере (13).
5. Способ по п.2, отличающийся тем, что с управлением посредством или под воздействием данных регулированием или управлением температурой продукта в месте (6) розлива и/или обтекаемым продуктом дроссельным блоком (8) управляют для уменьшения давления в бочке (2) до давления розлива.
6. Способ по любому из пп.1 или 3, отличающийся тем, что записанные в транспондере (13) данные являются специфическими параметрами напитка или продукта.
7. Способ по любому из пп.1 или 3, отличающийся тем, что записанные в транспондере (13) данные являются, по меньшей мере, одной специфической идентификацией напитка, с помощью которой активируют и/или вызывают хранящиеся в блоке (15, 15а) управления специфические параметры напитка или продукта и/или специфическую для напитка или продукта программу управления или воздействия на процесс розлива или отпуска и/или процесс хранения.
8. Способ по любому из пп.1, 2 или 3, отличающийся тем, что транспондер (13) является RFID-меткой.
9. Устройство для отпуска продуктов, преимущественно напитков, из наполненных бочек (2), например кег, содержащее, по меньшей мере, одно устройство (5) розлива, по меньшей мере, с одним местом (6) розлива и блок (15, 15а) управления, выполненный для управления отпуском или процессом розлива или отпуска с учетом специфических данных продукта, записанных, по меньшей мере, в одном, расположенном на соответствующей бочке (2) транспондере (13), отличающееся тем, что с управлением посредством или под воздействием данных блок (15, 15а) управления вызывает регулирование или управление температурой продукта в месте (6) розлива и/или управляет обтекаемым продуктом дроссельным блоком (8) для уменьшения давления в бочке (2) до давления розлива.
10. Устройство для отпуска продуктов, преимущественно напитков, из наполненных бочек (2), например кег, содержащее, по меньшей мере, одно устройство (5) розлива, по меньшей мере, с одним местом (6) розлива и блок (15, 15а) управления, выполненный для управления отпуском или процессом розлива или отпуска с учетом данных, записанных, по меньшей мере, в одном, расположенном на соответствующей бочке (2) транспондере (13) в качестве, по меньшей мере, одной специфической идентификации продукта, отличающееся тем, что блок (15, 15а) управления выполнен с возможностью активирования и/или вызова посредством, по меньшей мере, одной специфической идентификации продукта хранящихся в блоке управления (15, 15а) специфических параметров напитка или продукта и/или специфической для напитка или продукта программы управления процессом розлива или отпуска и/или процессом хранения.
11. Устройство для хранения продуктов, преимущественно напитков, из наполненных бочек (2), например кег, в зависимости от специфических параметров напитка или продукта, отличающееся тем, что оно содержит блок (15, 15а) управления выполненный с возможностью управления процессом хранения с учетом специфических данных продукта, записанных, по меньшей мере, в одном, расположенном на соответствующей бочке (2) транспондере (13).
12. Устройство по п.9 или 10, отличающееся тем, что оно содержит блок (15, 15а) управления, выполненный для управления процессом хранения соответствующего продукта, например для его охлаждения, в зависимости от данных, записанных, по меньшей мере, в одном, расположенном на соответствующей бочке (2) транспондере (13).
13. Устройство по любому из пп.9 или 11, отличающееся тем, что записанные в транспондере (13) данные являются специфическими параметрами напитка или продукта.
14. Устройство по любому из пп.9 или 11, отличающееся тем, что записанные в транспондере (13) данные являются, по меньшей мере, одной специфической идентификацией напитка, с помощью которой активируют и/или вызывают хранящиеся в блоке управления (15, 15а) специфические параметры напитка или продукта и/или специфическую для напитка или продукта программу управления процессом розлива или отпуска и/или процессом хранения.
15. Устройство по любому из пп.9, 10 или 11, отличающееся тем, что оно содержит помещение (3) для охлаждения или хранения, по меньшей мере, одной бочки (2) с управляемым посредством блока (15, 15а) управления охлаждением (12).
16. Устройство по любому из пп.9, 10 или 11, отличающееся тем, что транспондер (13) является RFID-меткой.
17. Устройство по любому из пп.9, 10 или 11, отличающееся тем, что, по меньшей мере, в одном устройстве (5) розлива расположен, по меньшей мере, один, обтекаемый продуктом дроссельный блок (8), выполненный с возможностью управления блоком управления (15, 15а) в зависимости от специфических параметров продукта, а именно для уменьшения давления в бочке (2) до давления розлива.
18. Устройство по любому из пп.9, 10 или 11, отличающееся тем, что, по меньшей мере, в одном устройстве (5) розлива на пути течения продукта расположены выполненные с возможностью управления блоком управления (15, 15а) в зависимости от специфических параметров продукта средства (9, 10) для регулирования или управления температурой продукта в месте (6) розлива.
19. Устройство по любому из пп.9, 10 или 11, отличающееся тем, что оно содержит несколько, образующих соответствующее место (6) розлива устройств (5) розлива, выполненных с возможностью управления блоком управления (15, 15а) в зависимости от специфических параметров соответствующего продукта.
20. Устройство по любому из пп.9, 10 или 11, отличающееся тем, что оно выполнено в виде стационарной установки (1, 1а) отпуска.
21. Устройство по любому из пп.9, 10 или 11, отличающееся тем, что оно выполнено в виде передвижной установки отпуска.