СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ НОВОГО ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА НА ОСНОВЕ ПЕРГИ ПЧЕЛИНОЙ И БРАЗИЛЬСКОГО ОРЕХА

Способ производства нового функционального продукта на основе перги пчелиной, отличающийся от известных аналогов тем, что, с целью повышения питательной ценности, используют бразильский орех, как источник селена, пергу пчелиную, мед и курагу для восполнения недостатка или профилактики йода и селена.