СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ ИНДЕЕК КРОССА "УНИВЕРСАЛ"
METHOD FOR INCREASING PRODUCTIVITY OF TURKEYS OF "UNIVERSAL" CROSS

Изобретение относится к ветеринарии, а конкретно к разработке способов повышения мясной продуктивности индеек.
Современная ветеринарная наука решает проблему повышения мясной продуктивности сельскохозяйственной птицы при помощи биологически активных препаратов, витаминов, макро- и микроэлементов. В последние годы перспективными становятся технологии, базирующиеся на комплексном учете важнейших биотехнологических факторов и заимствованиях из живой природы. Например, альтернативой кормовым антибиотикам и частью концепции по замене последних в рационах животных могут стать фитобиотические препараты, содержащие растительные добавки, обладающие вкусовыми, ароматическими и биологически активными свойствами, известными и древней традиционной медицине и современной науке. Фитобиотики получают из растений и добавляют в корма животных и птицы [Kroupa L.,  Р.,  Е., Herzig I. Glycerol as source of energy in broiler chicken fattening / Acta Veterinaria Brno, 2011. No.80. P. 157-1641 (1), Хазиев Д.Д. Продуктивность гусей при использовании фитобиотической добавки / Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2013. №5(43) с. 150-153 (2), Хазиев Д.Д. Фитобиотическая добавка в комбикорме для гусят / Вестник Башкирского государственного аграрного университета. 2013. №3 (27) с. 79-81 (3)].
Известны способы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы, основанные на включении в рацион питания кормовых добавок.
Известен способ выращивания птиц и поросят, который включает введение в корм соли естественных аминокислот для повышения прироста живой массы, сохранности поголовья и снижения затрат корма. Предлагаемую биодобавку - соли оротовой и гамма-аминомасляной кислот - скармливают в дозе 0,001-0,003% к массе рациона цыплятам с суточного возраста и до окончания выращивания, курам-несушкам - в течение всего периода яйценоскости. Биодобавка позволяет повысить живую массу цыплят на 12,91-18,74% и сохранность поголовья на 1,06-8,68% [Патент РФ 2179399 (4)].
Известен способ повышения продуктивности бройлеров с применением препарата фоспренил. Препарат выпаивают птице с водой в дозе 0,000001-10 мл/кг четырехкратно в течение месяца. Несушкам фоспренил выпаивают при переводе в родительское стадо - первая выпойка двухкратно с интервалом 48 часов и далее раз в месяц до окончания пика яйценоскости [Патент РФ 2304398 (5)].
Известен способ повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и птиц, основанный на включении в рацион питания Целловиридина-2000. При этом превосходство молодняка в опытной группе над контролем составляло 228,5 г/гол., или 13,9%. Метод заключается в кратковременном, в течение двух недель за 9-недельный период выращивания бройлеров, включении препарата в рацион из расчета 30 ед./кг корма или 15 г/тонну конечного корма [Патент РФ 2140167 (6)].
Известен способ выращивания сельскохозяйственной птицы, включающий введение в состав рациона синбиотического комплекса, содержащего пробиотик «Ветом 1.1» и пребиотик селен в форме препарата «Сел-Плекс». Синбиотический комплекс скармливают 1 раз в сутки в течение 10 суток. Повторный цикл проводят через 20 суток в течение всего периода выращивания. При этом «Ветом 1.1» добавляют в дозе 75 мг на 1 кг массы, а «Сел-Плекс» добавляют в дозе 0,3 мг на 1 кг корма [Патент РФ 2393715 (7)].
Недостатком способов повышения продуктивности является сложность производства биотических добавок, так как для эффективного экстрагирования водорастворимых веществ необходим длительный и технологически сложный процесс экстракции, отгонка растворителя от экстракта, что ведет к высоким энерго- и трудозатратам.
Наиболее близким аналогом является премикс к корму для сельскохозяйственных животных, который содержит дигидрокверцетин и наполнитель (пропиленгликоль, глицерин, твин), мас. %: дигидрокверцетин 10-90%; наполнитель 90-10%. Изобретение способствует сохранности печени и повышению веса сельскохозяйственного животного. Премикс имеет жидкую форму, благодаря чему может быть использован в кормах разной консистенции. [Патент РФ 2456811 (8)].
Недостатком премикса к корму для сельскохозяйственных животных является многостадийность его получения и высокая себестоимость. «Премикс к корму для сельскохозяйственных животных» обладает недостаточно выраженным лечебно-профилактическим действием, так как не может влиять на оптимизацию энергетического обмена, а это приводит к потерям продуктивности животных.
Целью настоящего изобретения являлось изучение эффективности применения хвойно-энергетической добавки и разработка способа повышения мясной продуктивности индеек.
Способ повышения мясной продуктивности индеек заключается во введении в суточный рацион птиц хвойно-энергетической добавки в количестве 4% от основного рациона на животное, отличающийся тем, что в качестве добавки используют вытяжку из хвои на основе глицерина.
Поставленная цель достигается путем ежедневного введения в рацион хвойно-энергетической добавки (ХЭД) производства ООО НТЦ «Химинвест», Нижний Новгород [ТУ 9759-011-42400357-13 Хвойно-энергетическая добавка. Технические условия. Нижний Новгород, 2013, 9 с. (9)].·
ХЭД получают из измельченной экструдированной древесной зелени, прошедшей процесс экстракции глицерином [Технологический регламент производства хвойно-энергетической добавки. Нижний Новгород, 2013, 11 с. (10)].
Пример.
Научный эксперимент по изучению влияния хвойной энергетической добавки на продуктивные качества индеек кросса «Универсал» был проведен в период с ноября 2014 года по март 2015 года на базе вивария ветеринарной клиники ФГБОУ ВПО «МГУ имени Н.П. Огарева». Объектом исследования служили индейки кросса «Универсал» в возрасте 1-150 суток. По методу пар-аналогов были сформированы контрольная и опытная группы суточных индюшат по 20 голов в каждой группе.
Птиц содержали в одинаковых условиях в отдельных клетках для каждой группы с соблюдением зоогигиенических нормативов. В ходе опыта индейки всех групп получали полнорационный комбикорм. Индейки контрольной группы получали основной рацион, а индейки опытной группы с основным рационом получали хвойную энергетическую добавку в количестве 4% от основного рациона.
Установлено, что по всем изучаемым показателям индейки опытной группы достоверно превосходили индеек контрольной группы. Так, живая масса подопытных птиц в завершающий период эксперимента была выше на 18,50%. Важным показателем роста молодняка является среднесуточный прирост живой массы. Результаты исследований свидетельствуют о том, что индейки опытной группы превосходили сверстников контрольной группы по среднесуточному приросту живой массы на 9,63 г (16,6%).
Проведенные опыты дают возможность обосновать применение хвойной энергетической добавки в индейководстве для увеличения продуктивности птиц. В отличие от многих препаратов, применяемых для коррекции обменных процессов, повышения продуктивности птиц, препарат ХЭД является экологичным, экономически выгодным препаратом, так как не требует больших затрат на производство.
Заявленный способ повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы позволяет получать более высокий прирост живой массы, ХЭД является экологически чистым препаратом, применение хвойной энергетической добавки проще в использовании. Способ найдет применение в птицеводческих хозяйствах РФ и позволит повысить сохранность птиц, увеличить привес и выход потрошеных тушек.
Источники информации, принятые при экспертизе заявки
1. Kroupa L.,  P.,  E., Herzig I. Glycerol as source of energy in broiler chicken fattening / Acta Veterinaria Brno, - 2011. - No. 80. - P. 157-164.
2. Хазиев Д.Д. Продуктивность гусей при использовании фитобиотической добавки / Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2013. №5(43) с. 150-153.
3. Хазиев Д.Д. Фитобиотическая добавка в комбикорме для гусят / Вестник Башкирского государственного аграрного университета. 2013. №3 (27) с. 79-81.
4. Патент РФ 2179399.
5. Патент РФ 2304398.
6. Патент РФ 2140167.
7. Патент РФ 2393715
8. Патент РФ 2456811.
9. ТУ 9759-01142400357-13. Хвойно-энергетическая добавка. Технические условия. Нижний Новгород, 2013. 9 с.
10. Технологический регламент производства хвойно-энергетической добавки. Нижний Новгород, 2013. 11 с.