БОРТОВАЯ КУХНЯ И СПОСОБ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПИТАНИЕМ ПАССАЖИРОВ ВОЗДУШНОГО СУДНА

1. Бортовая кухня воздушного судна, содержащая:
корпус (1) бортовой кухни, прикрепленный к полу (2) кабины и предназначенный для размещения множества контейнеров и электроприборов; и
множество контейнеров (12) для хранения товаров;
отличающаяся тем, что
корпус (1) бортовой кухни содержит множество расположенных по вертикали уровней (3а-3е), которые, по существу, находятся на одном расстоянии друг от друга, при этом каждый из расположенных по вертикали уровней (3а-3е) разделен на множество прилегающих друг к другу по горизонтали отсеков (4), горизонтальные и вертикальные размеры которых кратны соответствующим размерам одного из контейнеров (12) для хранения.
2. Бортовая кухня по п.1, в которой корпус (1) бортовой кухни разделен на верхнюю часть (9) и нижнюю часть (10), при этом глубина заранее определенных отсеков верхней части меньше глубины отсеков нижней части, в результате чего над отсеками (10) нижней части расположена рабочая ниша.
3. Бортовая кухня по п.1, в которой заранее определенные отсеки, по меньшей мере, двух разных уровней (3а-3е) по вертикали, расположенные одно над другим, объединены и образуют комбинированный отсек (24).
4. Бортовая кухня по п.3, в которой комбинированный отсек (24) содержит каркас (25) отсека для размещения множества контейнеров (12) и основание (26) каркаса, расположенное под каркасом (25) с возможностью извлекать комбинированные отсеки (24) из корпуса (1) бортовой кухни и получать участок (23) обслуживания.
5. Бортовая кухня по п.3, в которой, по меньшей мере, два различных уровня (3а, 3b), расположенные один над другим, представляют собой два самых нижних уровня в корпусе (1) бортовой кухни и основание (26) каркаса приспособлено для поддержки каркаса (25) на полу (2) кабины.
6. Бортовая кухня по.п.1, в которой самый нижний уровень (3а) из указанных нескольких расположенных по вертикали уровней (3а-3е) размещен, по меньшей мере, частично на заранее заданном расстоянии над полом (2) с возможностью размещать, по меньшей мере, один вход/выход под самым нижним уровнем (3а), при этом вход/выход соединен, по меньшей мере, с одним заранее определенным отсеком для подачи воздуха.
7. Бортовая кухня по п.1, в которой комбинированный отсек (24), расположенный на двух самых нижних уровнях, открыт в сторону пола (2), так что официантскую тележку (27) можно устанавливать в комбинированный отсек (24).
8. Бортовая кухня по п.1, в которой каждый из заранее определенных отсеков содержит проем (11) с дверцей (14) отсека, которая расположена заподлицо с корпусом (1) бортовой кухни в закрытом положении и открывает проем (11) в открытом положении.
9. Бортовая кухня по п.1, в которой каждый из заранее определенного количества отсеков приспособлен для размещения двух контейнеров (12а, 12b), расположенных последовательно один позади другого, и содержит дифференциальный механизм (16) с механизмом «толкать/тянуть», предназначенным для автоматического освобождения контейнера (12b), находящегося в задней части отсека, когда извлечен контейнер (12а) из передней части отсека.
10. Бортовая кухня по п.1, в которой столик (7) для перемещений установлен спереди корпуса (1) бортовой кухни с возможностью перемещения в вертикальном и горизонтальном направлениях.
11. Бортовая кухня по п.10, в которой столик (7) для перемещений установлен на одной опоре (8).
12. Бортовая кухня по любому из пп.10 и 11, в которой рабочее положение столика (7) для перемещений является, по существу, горизонтальным, а нерабочее положение является, по существу, вертикальным относительно корпуса (1) бортовой кухни.
13. Бортовая кухня по.п.7, в которой официантская тележка (27) может находиться или в сложенном состоянии или в разложенном состоянии и, по меньшей мере, один отсек (4b) приспособлен для размещения официантской тележки (27), находящейся в сложенном состоянии.
14. Бортовая кухня по п.1, в которой в заранее определенных отсека (4а) размещены электроприборы, при этом электроприборы выбраны из группы, состоящей из электрических нагревателей, электрических морозильных камер, электрических печек и так далее.
15. Бортовая кухня по п.14, в которой электроприборы являются электроприборами, готовыми к работе при подключении питания.
16. Бортовая кухня по п.1, в которой заранее определенное число отсеков снабжено стандартизованными соединительными устройствами для подачи электричества, воды и тепла.
17. Способ обеспечения питанием пассажиров воздушного судна с помощью бортовой кухни, содержащий следующие этапы:
хранения товаров во множестве контейнеров для хранения;
перевозки некоторых из контейнеров для хранения к бортовой кухне и от нее; и
размещения некоторых из контейнеров, электроприборов в корпусе (1) бортовой кухни, прикрепленной к полу (2) кабины, отличающийся тем, что
в качестве контейнеров для хранения используют стандартные контейнеры (12), заранее заданной ширины (w), заранее заданной глубины (h) и заранее заданной высоты (h);
перевозят стандартные контейнеры (12) в соответствующий надлежащий отсек (4)
в корпусе (1) бортовой кухни и укладывают контейнеры там, при этом горизонтальные и вертикальные размеры каждого из отсеков (4) кратны соответствующим размерам одного из стандартных контейнеров (12).
18. Способ по п.17, дополнительно содержащий следующие этапы:
обеспечения, по меньшей мере, одной официантской тележки, при этом горизонтальные и вертикальные размеры официантской тележки кратны соответствующим размерам одного из стандартных контейнеров (12);
расположения стандартных контейнеров (12) в, по меньшей мере, одной официантской тележке (27);
перемещение стандартных контейнеров (12) к бортовой кухне (1) с помощью официантской тележки (27); и
выгружение стандартных контейнеров (12) из, по меньшей мере, одной тележки (7) для перемещений.
19. Способ по п.17, дополнительно содержащий следующие этапы:
обеспечения, по меньшей мере, одного столика (7) для перемещений, предназначенный для перемещения стандартных контейнеров (12); и
снятие стандартных контейнеров (12) с, по меньшей мере, одной официантской тележки и расположения на столике (7) для перемещения.
20. Способ по любому из пп.17-19, дополнительно содержащий следующие этапы:
складывание и раскладывание официантской тележки (27) после того, как все стандартные контейнеры (12) загружены и разгружены соответственно; и
размещения официантской тележки (27), находящейся в сложенном состоянии, в заранее определенный отсек (4b) и извлечения официантской тележки (27), находящейся в сложенном состоянии, из заранее определенного отсека (4b), соответственно.