Проверка эффективности различных межтиповых сочетаний крупной белой породы в системе разведения Алтайского края

О.Ю. Рудишин - доктор с.-х. наук,

С.В. Бурцева - кандидат с.-х. наук

Алтайский государственный аграрный университет, г. Барнаул, РФ

ПРОВЕРКА ЭФФЕКТИВНОСТИ РАЗЛИЧНЫХ МЕЖТИПОВЫХ СОЧЕТАНИЙ КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДЫ В СИСТЕМЕ РАЗВЕДЕНИЯ АЛТАЙСКОГО КРАЯ

Ведущее место среди чистопородных животных, ввиду своих высоких адаптационных способностей, занимает крупная белая порода свиней. Она является выдающимся селекционным достижением (В.В. Семенов, К.И. Юрченко, 2004).

На современном этапе при работе с высокопродуктивными породами свиней приобретает большое практическое значение разведение по линиям и типам. Оно выходит за рамки внутрипородного метода племенной работы и становится отраслевым мероприятием - основным методом доведения селекционных достижений в племенной базе отрасли до производства товарной продукции (Г.М. Бажов, Л.А. Бахирева, Л.В. Величко и др. (1994); Г.П. Бабайлова (1999, 2000). Высказывают мнение от том, что в условиях интенсификации свиноводства большое значение приобретает вопрос быстрой реализации высокой потенциальной продуктивности племенных свиней в товарные хозяйства. Для получения высокого и гарантированного эффекта гетерозиса созданные специализированные высокопродуктивные типы и линии свиней крупной белой породы проверяют на взаимную сочетаемость с целью выявления наиболее удачных кроссов используемых для получения межлинейных и породно-линейных гибридов.

В Алтайском крае с 1997 года интенсивно ведется плановая работа по созданию нового внутрипородного типа свиней крупной белой породы на кроссбредной основе с участием катуньского типа. В селекционногенетической программе по совершенствованию катуньского типа крупной

белой породы свиней на кроссбредной основе предусматривалось получение животных, имеющих выраженный потенциал продуктивности, высокие откормочные и мясные качества, при достаточно хорошей

воспроизводительной способности (О.Ю. Рудишин, С.В. Бурцева, Л.Н. Паутова, 2011).

В связи с этим, нами была поставлена цель - изучить эффективность различных межтиповых сочетаний свиней крупной белой породы по воспроизводительным качествам.

Материал и методика исследований Опыт проведен на свиньях крупной белой породы в ОАО племрепродукторе «Чистюньский» Топчихинского района Алтайского края. Были отобраны свиноматки и хряки методом пар-аналогов по росту и развитию различных заводских типов крупной белой породы, завезенных в хозяйство в 2002-2003 году. Воспроизводительные качества оценивались в соответствии с инструкцией по бонитировке свиней (М., 1976).

Результаты исследований Анализ воспроизводительных качеств свиноматок отдельных межтиповых сочетаний представлен в таблице 1.

Таблица 1

Оценка свиноматок различных заводских типов и кроссов крупной белой __________породы в племрепродукторе «Чистюньский», (М±т) ________

Группа, сочетание генотипов (мать / отец)* N Многоплодие, гол Молочность, кг Поросят в гнезде к отъему, гол. Масса гнезда к отъему, кг Сохран- ность%

1 контроль Л х Л 25 11,4 ± 0,11 54,9 ± 0,92 9,6 ± 0,09 183,4 ± 1,98 91,1

2 контроль Н х Н 20 10,9 ± 0,12 52,4 ± 0,84 9,4 ± 0,11 180,0 ± 2,45 91,9

3 контроль В х В 22 9,9 ± 0,15 48,9 ± 1,03 9,1 ± 0,14 168,6 ± 3,19 91,5

4 опытная Л х Н 21 10,7 ± 0,13 52,9 ± 1,65 9,5 ± 0,13 184,0 ± 3,93 88,3

5 опытная Л х В 23 9,9 ± 0,12 49,6 ± 0,89 9,3 ± 0,11 175,7 ± 2,94 92,8

6 опытная Н х Л 20 10,2 ± 0,16 51,8 ± 0,88 9,3 ± 0,17 179,4 ± 3,90 90,3

7 опытная Н х В 19 9,9 ± 0,07 50,0 ± 0,54 9,2 ± 0,07 175,8 ± 1,60 92,0

8 опытная В х Л 21 10,0 ± 0,19 50,8 ± 2,05 9,1 ± 0,19 172,6 ± 6,13 89,0

9 опытная В х Н 20 10,1 ± 0,15 51,6 ± 1,25 9,2 ± 0,14 170,5 ± 3,39 91,3

10 опытная (ЛхВ)хН 15 10,9 ± 0,10 53,1 ± 1,87 9,3 ± 0,12 181,8 ± 3,74 92,0

Примечание. * Л - создаваемый на основе катуньского типа новый заводской тип линевский; Н - новосибирский тип ОПХ «Боровское»; В - тип племзавода «Верхнеобской», разводимый в племрепродукторе «Чистюньский»; N - количество свиноматок.

По данным таблицы 1 установлено ранговое превосходство по воспроизводительным качествам свиноматок следующих генотипов:

- линевского типа с абсолютным достоверным превосходством в стаде по многоплодию - 11,4 головы при разнице к сверстникам 3-9 опытных групп 6,5-15,2% (p<0,01-0,001); по молочности - 54,9 кг или 9,8-12,3% (p<0,001) к сверстницам 3, 5, 7 групп; по деловому выходу - 9,6 головы или 3,2-5,5% (p<0,05-0,001) к сверстницам 3, 5, 7, 8, 10 групп и, наряду с трехтиповым кроссом, по массе гнезда в 2 месяца - 188,4 кг или 4,2-8,5% (p<0,05-0,01) к сверстницам 3, 7, 9 групп;

- сложного межтипового кросса, полученного от кроссированных же маток (линевский х новосибирский) и хряков верхнеобского типа, с высоким многоплодием и молочностью (+ 3,0-10,1% к сверстницам p<0,05-0,01);

- простого кросса $ линевского типа х S новосибирского типа «ОПХ Боровское» матки которого абсолютные лидеры по массе гнезд к отъему -184,0 кг, имеющих при этом хороший деловой выход;

- «чистого» варианта разведения свиней новосибирского типа ОПХ «Боровское», материнские особи которого оказались одними из ведущих в стаде по многоплодию - 10,9 голов (+6,9-10,1% к сверстницам 3, 5-9 групп, p<0,0,01-001), по сохранению подсвинков в гнездах - 9,4 головы и отъемной массе - 19,8 кг.

Худшими в стаде были свиноматки, происходящие от заводского типа ГПЗ «Верхнеобской», достоверно уступавшие аналогам 1, 2 контрольных и 4, 10 опытных групп по многоплодию (9,9 голов) на 7,5-15,2 % (p<0,001); 1 контрольной группе по молочности (148,9 кг) на 12,3% (p<0,001); 1 контрольной, 4 и 10 опытных групп по отъемной массе гнезд и подсвинков на 7,1-8,5% и 3,2-8,5 % (p<0,05).

Неудачными оказались и простые кроссы с матками и хряками верхнеобского типа, в порядке ревалентности: $В х ^Л (8 опытная группа), $Л х ^В (5 опытная группа), $В х ^Н (9 опытная группа). Многоплодие в этих опоросах находилось в пределах 9,9-10,1 головы 9 (1 класс), наличие поголовья в гнездах в конце второго месяца подсоса - 9,1-9,3 головы, а их масса не выше 173,6-179,6 (2 класс). По многоплодию это достоверно хуже, чем у сверстниц 1, 2, 4, 10 групп на 5,9-15,2% (р<0,01-0,001).

Вывод

Таким образом, выявлена высокая сочетаемость свиноматок создаваемого типа крупной белой породы в реципрокных скрещиваниях со свиньями новосибирского заводского типа. Это позволяет увеличить массу гнезд к отъему на 0,3-9,1%, деловой выход на 3,2-15,2% (р<0,01-0,001).

Библиографический список

1. Бажов Г.М. Создание и использование заводского типа свиней «Кубанский» в крупной белой породе / Г.М. Бажов, Л.А. Бахирева, Л.Ф. Величко и др. // Повышение эффективности производства продуктов животноводства: сб. науч. тр. / Кубанский ГАУ. -Краснодар, 1994. - С.96-104.

2. Бабайлова Г.П. Эффективность сочетаемости хряков и маток крупной белой породы при межлинейном спаривании / Г.П. Бабайлова, А.П. Логинов // Актуальные проблемы свиноводства России: материалы 8го засед. межвузов. коорд. совета «Свинина» и Респуб. научн.-практ. конф., посвященная 90-летию со дня рожд. лаур. Гос. премии, акад. ВАСХНИЛ П.Е. Ладана / Донской ГАУ, июнь 1998 года. - п. Персиановка, 1999. - С.12-13.

3. Рудишин О.Ю. Уровень и взаимосвязь показателей убойных и мясных качеств свиней создаваемого типа крупной белой породы / О.Ю.

Рудишин, С.В. Бурцева, Л.Н. Паутова // Аграрная наука - сельскому хозяйству: сб. статей 6-й междунар. науч.-практ. конф.: в 3 кн. -Барнаул: Изд-во АГАУ, 2011. - Кн. 3. - С. 269-271.

4. Семенов В.В. Продуктивные качества специализированных генотипов свиней / В.В. Семенов, К.И. Юрченко: сб. науч. тр. / ГНУ

Ставропольский НИИ животноводства и кормопроизводства. -

Ставрополь, 2004. - Вып.2. - ч.2.-С.30-38.