Влияние удобрений на посевные качества семян гречихи

Раздел 6

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

ДМИТРИЙ СЕМЕНОВИЧ АДУШИНОВ - доктор сельскохозяйственных наук, профессор, директор Института дополнительного профессионального образования Иркутской государственной сельскохозяйственной академии

УДК 633.12

Vazhov V.M., Odintsev A. V., Kozil V.N. INFLUENCE OF FERTILIZERS ON SOWING QUALITIES OF BUCKWHEAT SEEDS. In the Altai region buckwheat is in demand in the grain market. In 2013, more than 40% of Russian buckwheat is cultivated in the Altai. Despite the high importance of this crop, the yield of buckwheat in the Altai region in the last 7 years was 0.73 t/ha in the biological potential at the level of 2.5-3.0 t/ha, which is largely due to lower sowing qualities of seeds and their weak competition weeds in the phase of the plants. One of the factors to improve vigor and germination of crops is high agrotechnical background, where the fertilizer is given an important place. Therefore, finding ways to improve the seed of buckwheat in the region is crucial. The results show that the best germination of seeds of buckwheat (64%) and their high laboratory germination (72%) occurred during the peat-humic fertilizer "FITOP-FLORA-C". A sort named Design showed good germination (78%) and weight of shoots (22.5 g/100 pcs.). Fertilizers provided yield varieties studied on average for 2 years at the level of 2.0-2.5 t/ha.

Key words: peat-humic acid, buckwheat cultivars, sowing seed quality, linear growth, productivity.

В.М. Важов, д-р сельхоз. наук, проф., зав. агротехнической лабораторией Алтайской гос. академии образования им. В.М. Шукшина, г. Бийск, E-mail: vazhov49@mail.ru; А.В. Одинцев, канд. сельхоз. наук, доц., ст. н.с. агротехнической лаборатории Алтайской гос. академии образования им. В.М. Шукшина, г. Бийск, E-mail: odinzewav@mail.ru; В.Н. Козил, канд. сельхоз. наук, н.с. агротехнической лаборатории Алтайской гос. академии образования им. В.М. Шукшина, г. Бийск, E-mail: vazhov49@mail.ru

ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ НА ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА СЕМЯН ГРЕЧИХИ*

В Алтайском крае гречиха является востребованной на зерновом рынке. В 2013 г более 40% российских посевов гречихи размещалось на Алтае. Несмотря на высокую значимость данной культуры, урожайность гречихи в Алтайском крае за последние 7 лет составила 0,73 т/га при биологическом потенциале на уровне 2,5-3,0 т/га, что во многом связано с низкими посевными качествами семян и их слабой конкуренцией сорнякам в фазу всходов растений. Одним из факторов улучшения энергии прорастания и всхожести семян зерновых культур является высокий агротехнический фон, где удобрениям отводится важное место. Поэтому поиск путей улучшения семенного материала гречихи в регионе является исключительно важным. Результаты исследований показывают, что лучшая энергия прорастания семян гречихи (64%) и их высокая лабораторная всхожесть (72%) отмечены при использовании торфо-гуминовых удобрений «ФИТОП-ФЛОРА-С. Хорошую всхожесть (78%) и массу всходов (22,5 г/100 шт.) показал сорт Дизайн. Удобрения обеспечили урожайность изучаемых сортов в среднем за 2 года на уровне 2,0-2,5 т/га.

Ключевые слова: торфо-гуминовые удобрения, сорта гречихи, посевные качества семян, линейный рост, урожайность.

Актуальность исследования определяется тем, что гречиха посевная (Fagopyrum esculentum МоепсЬ|.) в Алтайском крае является востребованной на зерновом рынке культурой. В 2013 г. более 40% российских посевов гречихи размещалось на Алтае. Несмотря на высокую значимость данной культуры, урожайность гречихи в Алтайском крае за последние 7 лет составила 0,73 т/га при биологическом потенциале на уровне 2,5-3,0 т/га, что во многом связано с низкими посевными качествами семян и их слабой конкуренцией сорнякам в фазу всходов растений [1].

Одним из факторов улучшения энергии прорастания и всхожести семян зерновых культур является высокий агротехнический фон, где удобрениям отводится важное место [2]. Биологи-зированные технологии растениеводства с течением времени все чаще предопределяют замену минеральных удобрений на торфо-гуминовые, более безопасные с точки зрения экологии.

Полевые опыты проводились в 2013-2014 гг. на землях хозяйства «Элита» Целинного района. Почвенно-климатические условия территории проведения исследований типичны для лесостепи Алтайского края. Почва опытного участка - чернозём вы-

щелоченный, в пахотном слое имеет близкую к нейтральной реакцию среды, содержит 5,9 % гумуса [3].

Посевная площадь делянки - 1144 м2 (8 х 143 м), учётная -846 м2 (6 х 141 м). Повторность опытов - 4-х кратная. Агротехника в опытах - рекомендуемая для лесостепной зоны Алтайского края, срок сева - 10 июня, способ посева - обычный рядовой, норма высева - 3,0 млн. всх. семян на 1 га.

В полевом опыте изучалась предпосевная обработка семян и эффективность торфо-гуминовых удобрений на урожайность гречихи сортов Дикуль, Диалог и Дизайн при свободном пчелоо-пылении. Опыт проведен по схеме, включающей следующие варианты: 1. Без обработки семян, без удобрений. 2. Без обработки семян, с удобрениями. 3. С обработкой семян, без удобрений. 4. С обработкой семян, с удобрениями. Контролем являлся сорт гречихи Дикуль, возделываемый без обработки семян и без применения удобрений.

Семена перед посевом обрабатывались препаратом «ФИТОП-ФЛОРА-С» за неделю до их высева путем опрыскивания. На вариантах без обработки семена опрыскивались чистой

водой. В почву вносили рабочий раствор методом слабого увлажнения перед весенним боронованием и перед посевом. В полевых опытах применяли общепринятые методы исследований [4].

Известно, что основными факторами повышения урожайности полевых культур до 40-50% является подбор соответствующего зональным условиям сорта, а также качество посевного материала [5]. Применение минеральных и органических удобрений существенно повышает урожайность гречихи, но при высоком урожае не всегда формируются семена с хорошими хозяйственными свойствами. Поэтому необходим поиск путей улучшения семенного материала гречихи агротехническими методами [6].

Результаты опыта показали, что полевая всхожесть семян гречихи существенно зависит от пищевого режима [3]. Так, тор-фо-гуминовые удобрения повышали всхожесть семян на 7-9%. Отсутствие удобрений снижало полевую всхожесть до 65%, а сохранность - до 74%. Показатели всхожести семян гречихи в меньшей степени связаны с сортовыми особенностями. Сохранность растений во всех опытах можно считать достаточно высокой (74-80%), учитывая уровень окультуренности полей и неблагоприятные метеорологические условия в годы исследований, сложившиеся после всходов растений.

Для изучения посевных качеств семян и уточнения конкурентной способности всходов гречихи, нами проведены лабораторные исследования по выявлению сортов с лучшей энергией прорастания и всхожестью. Анализировались семена гречихи урожая 2013 г. трижды, с интервалом в 4 месяца. Лабораторные исследования показали, что лучшая энергия прорастания (60-64%) характерна для вариантов с предпосевной обработкой семян и с внесением удобрений, меньшие значения (57-59%) получены на контроле, где семена обрабатывались чистой водой без применения удобрений. Достаточно высокая лабораторная всхожесть отмечена на вариантах с обработкой семян и с удобрениями (70-72%). Максимальную эффективность показал сорт Дизайн, где всхожесть самая высокая среди изучаемых сортов (73-78%).

С целью характеристики силы роста семян гречихи, а также изучения способности ростков пробиваться на поверхность почвы для формирования нормальных всходов, нами проведены лабораторные исследования по методике Н.А. Майсуряна [7]. Сила роста характеризовалась двумя показателями: количественным - по среднему числу всходов (%) и качественным - по массе всходов в граммах, с пересчетом на 100 всходов. Результаты лабораторных исследований свидетельствуют о том, что среднее число всходов по каждому сорту на вариантах изменялось меньше, чем между отдельными сортами. Так, по Дикулю данный показатель составил от 78% до 90%, по Диалогу - 7479%, по Дизайну - 83-94%, т.е. превосходство Дизайна по сравнению с Диалогом достигало 15%. Снижение числа всходов компенсировалось последующим нарастанием их массы практически по всем сортам.

Преимущество по массе всходов также принадлежит Дизайну. Меньшие показатели получены по Диалогу, а Дикуль занимал промежуточное положение. В первом варианте масса всходов по Дизайну составила 18,9 г/100 шт.; во втором - 20,3; в третьем - 20,8; в четвертом - 22,5 г/100 шт. По Диалогу данные иные, соответственно - 20,5; 17,2; 17,6; и 13,7 г/100 шт. Во всех случаях вариант, где вносились удобрения и проводилась предпосевная обработка семян, по всем сортам был наилучшим.

Полученные данные позволяют сделать предварительные выводы о том, что повысить урожайность зерна гречихи на Алтае можно путем использования более качественных семян, выращенных на основе применения торфо-гуминовых удобрений, вносимых перед посевом, а также применяемых для предпосевной обработки семенного материала. Среднее число всходов по перспективному сорту Дизайн превышало 80%, что можно считать неплохим показателем. Масса всходов всех сортов устойчиво нарастала с улучшением агрофона, т.е. они могут дружнее всходить и лучше противостоять сорнякам на ранних этапах роста и развития гречихи. Новый зеленоцветковый сорт Дизайн российской селекции можно отнести к наиболее перс-

Библиографический список

пективным, так как он превосходит по силе роста семян районированные на Алтае сорта Дикуль и Диалог.

С целью изучения влияния торфо-гуминовых удобрений на ростовые процессы семян гречихи, определяющие конкурентную способность и урожайность, нами был проведен лабораторный опыт, учитывающий пищевой режим растений и обработку посевного материала. Объектом исследования являлись семена гречихи урожая 2013 г. Методика исследований предусматривала проращивание семян гречихи в постоянно увлажняемых рулонах фильтровальной бумаги размером 30 х 40 см в 4-х кратном повторении [8]. По истечении 7 и 14 суток рулоны разворачивали и у 25 проростков проводили замеры длины стебля и корешка.

Отмечено, что в первые 7 дней у проростков гречихи линейный рост корешка превышал интенсивность роста стебля, затем он уменьшался в связи с использованием запасных асси-милянтов семени. Стебель продолжал расти, что может положительно сказаться на противодействии всходов гречихи сорнякам.

Сорт Дизайн в этом отношении имеет преимущество, так как торфо-гуминовые удобрения активнее стимулировали ростовые процессы данного сорта.

Полученные предварительные данные позволяют утверждать, что линейный рост гречихи активно происходит в первую неделю: прирост ростка в среднем составляет 1см/сутки, а корешка - 2,3 см/сутки. Очевидно, это можно объяснить интенсивным питанием ассимилянтов, потребляющих запасные соединения семени, которых хватает на первые несколько дней. Подобного мнения придерживается А.В. Амелин с соавт. [8].

На основании проведенных исследований можно сделать предварительный вывод о том, что применение торфо-гумино-вых удобрений в виде внесения в почву и предпосевной обработки семян положительно сказывается на качестве семенного материала гречихи. Удобрения способствуют накоплению источников питания в запасных соединениях семени, что обеспечивает их интенсивное прорастание, более быстрое закрепление в почве, а также обеспечивает необходимый рост, позволяющий конкурировать с сорной растительностью и создавать залог высокого урожая.

Отмечая положительную роль минеральных удобрений в целом, можно обозначить их преимущество на уровне 2-5% по полевой всхожести семян, и на уровне 7-9% по сохранности растений, в сравнении с вариантами без внесения удобрений. Следовательно, сохранность зависит от названного выше фактора в большей степени, чем всхожесть.

Соблюдение технологической дисциплины при выращивании гречихи позволяет получать высокие урожаи зерна хорошего качества без дополнительных затрат [9]. При этом рациональное применение удобрений в полевом севообороте является необходимым агротехническим приёмом.

Наши 2-х летние исследования в лесостепи Алтая показали, что применение торфо-гуминовых удобрений положительно влияет на урожайность гречихи. В этом случае создаются благоприятные условия питания, растения лучше развиваются и формируется урожай зерна в количестве - 2,0-2,5 т/га. Торфо-гуминовые удобрения обеспечивают повышение урожайности по сортам на 25-40% при высокой окупаемости затрат. Предпосевная обработка семян способствует росту положительного эффекта удобрений до 32%.

Таким образом, предварительно можно отметить целесообразность применения торфо-гуминовых удобрений при выращивании гречихи в условиях лесостепи Алтая. Однако отдельные вопросы влияния данных удобрений на всхожесть, линейный рост культуры и её урожайность нуждаются в дальнейшем экспериментальном уточнении, так как динамика этих показателей в течение длительного периода как по вариантам, так и по сортам, достаточно противоречива.

* Исследование выполнено при финансовой поддержке Ми-нобрнауки России в рамках базовой части государственного задания (НИР № 353).

1. Важов, В.М. Гречиха на полях Алтая: монография. - М., 2013.

2. Козил, В.Н. Совершенствование технологии возделывания гречихи посевной в условиях лесостепи Алтайского края: автореф. дис. ... канд. сельхоз. наук. - Новосибирск, 2013.

3. Агроэкологическое обоснование повышения урожайности гречихи в лесостепной зоне Алтайского края / В.М. Важов, А.В. Одинцев, В.Н. Козил [и др.] // Отчет о НИР. № гос. регистрации НИР 01201359095. Фонд ФГБОУ ВПО «АГАО». - Бийск, 2013ф.

4. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта. - М., 1985.

5. Vazhov, V.M. General Methods of Buckwheat Cultivation in Altai region / V.M. Vazhov, V.N. Kozil, A.V. Odintsev // World Applied Sciences Journal. - 2013. - № 23(9).

6. Одинцев, А.В. Технологические особенности возделывания гречихи в Бийско-Чумышской аграрной зоне Алтайского края // Успехи современного естествознания. - 2014. - № 1.

7. Майсурян, Н.А. Практикум по растениеводству. - М., 1970.

8. Амелин, А.В. Особенности начального линейного роста стебля и корешка у сортообразцов гречихи разных этапов селекции / А.В. Амелин, А.Н. Фесенко, В.В. Заикин // Зернобобовые и крупяные культуры. - 2013. - № 2(6).

9. Vazhov, V.M. Distribution of sowing and buckwheat crop capacity in Altai with regard to environmental conditions / V.M. Vazhov, A.W. Odintsev, V.N. Kozil // Life Science Journal. - 2014. - № 11(10).

Bibliography

1. Vazhov, V.M. Grechikha na polyakh Altaya: monografiya. - M., 2013.

2. Kozil, V.N. Sovershenstvovanie tekhnologii vozdelihvaniya grechikhi posevnoyj v usloviyakh lesostepi Altayjskogo kraya: avtoref. dis. ... kand. seljkhoz. nauk. - Novosibirsk, 2013.

3. Agroehkologicheskoe obosnovanie povihsheniya urozhayjnosti grechikhi v lesostepnoyj zone Altayjskogo kraya / V.M. Vazhov, A.V. Odincev, V.N. Kozil [i dr.] // Otchet o NIR. № gos. registracii NIR 01201359095. Fond FGBOU VPO «AGAO». - Biyjsk, 2013f.

4. Dospekhov, B.A. Metodika polevogo opihta. - M., 1985.

5. Vazhov, V.M. General Methods of Buckwheat Cultivation in Altai region / V.M. Vazhov, V.N. Kozil, A.V. Odintsev // World Applied Sciences Journal. - 2013. - № 23(9).

6. Odincev, A.V. Tekhnologicheskie osobennosti vozdelihvaniya grechikhi v Biyjsko-Chumihshskoyj agrarnoyj zone Altayjskogo kraya // Uspekhi sovremennogo estestvoznaniya. - 2014. - № 1.

7. Mayjsuryan, N.A. Praktikum po rastenievodstvu. - M., 1970.

8. Amelin, A.V. Osobennosti nachaljnogo lineyjnogo rosta steblya i koreshka u sortoobrazcov grechikhi raznihkh ehtapov selekcii / A.V. Amelin, A.N. Fesenko, V.V. Zaikin // Zernobobovihe i krupyanihe kuljturih. - 2013. - № 2(6).

9. Vazhov, V.M. Distribution of sowing and buckwheat crop capacity in Altai with regard to environmental conditions / V.M. Vazhov, A.W. Odintsev, V.N. Kozil // Life Science Journal. - 2014. - № 11(10).

Статья отправлена в редакцию 17.09.14