СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОНЦЕНТРАЦИИ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ

Способ определения концентрации аскорбиновой кислоты, включающий подготовку доз анализируемого и стандартного образцов, отличающийся тем, что определение проводят в присутствии образцов, содержащих аскорбиновую кислоту, по ингибированию фотоиндуцированной хемилюминесценции, опосредованной реакцией люминола с супероксидными анион-радикалами, образующимися в системе тетрамителендиамин-рибофлавин.