Способ выращивания салата листового в закрытой агроэкосистеме
METHOD FOR GROWING LETTUCE IN A CLOSED AGROECOSYSTEM

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности, к овощеводству и может найти применение при выращивании овощной продукции в закрытых агроэкосистемах. Данное изобретение позволит повысить качество жизни людей в экстремальных условиях природной среды, частично решить проблему загрязнения и способствовать развитию высокопродуктивного устойчивого сельского хозяйства.
Известен способ повышения урожайности и качества салата листового в замкнутых агробиотехносистемах из патента РФ № 2705318, опубл. 06.11.2019 [1], при котором используют биопрепарат Нива, содержащий ряд микроорганизмов, гумусовые компоненты и комплекс микро- и макроэлементов. Препарат Нива - экстракт гуминовых кислот, выделенных из вермикомпоста. Основной способ его использования некорневая подкормка в количестве 5 об. % водного раствора однократно в период вегетации в качестве некорневой подкормки на 18-20 день вегетации растений.
Недостатком данного способа является предварительная организация процесса вермикомпостирования, получение из вермикомпоста препарата Нива и далее использование этого препарата при выращивании салата.
Наиболее близким к заявляемому изобретению является известная система земледелия - "ВЕРМИПОНИКА" из патента РФ 2705306, опубл. 06.11.2019 [2]. Система земледелия «вермипоника» включает одновременное выращивание растений и разведение дождевых червей, способных выживать в естественных условиях, делать норы, питаться сухой углеродистой органикой, непосредственно в корневой зоне растений. Система состоит из четырех этапов: полевой, садовой, огородной и малообъемной вермипоники. Полевую вермипонику осуществляют с использованием точечного метода внесения вермикультуры на подготовленное поле и с помощью «полосы плодородия» в виде кулис, высаженных шириной 1-1,2 м в два ряда поперек господствующего направления ветров. Садовую вермипонику осуществляют с помощью приствольных вермикругов и вермидорожек в шпалерных посадках. Огородную вермипонику осуществляют с помощью вермикомпостных грядок и вермикомпостных проходов между грядками. Малообъемную вермипонику осуществляют с помощью грунтов, получаемых из вермикомпостов, где есть коконы, малек и молодые черви, а также выращиванием методом гидропоники на стерильных грунтах с подкормками аэрированной вытяжкой из вермикомпостов, полученных с помощью червей.
Eisenia fetida.
Eisenia fetida
Недостатком представленного изобретения является использование коконов и мелких неполовозрелых червей, и неиспользование крупных половозрелых червей. Кроме того, используют местных дождевых червей, не являющихся компостными и не относящихся к виду  Хотя использование технологических компостных червей является экономически выгодным и целесообразным для утилизации органических отходов, пометов и навозов. Навозный (компостный) червь  раньше дождевых достигает половозрелого возраста и начинает размножаться.
Технической задачей предлагаемого изобретения является разработка способа выращивания салата листового в закрытой агроэкосистеме.
Техническим результатом изобретения является использование в малообъемной технологии выращивания салата органических отходов, успешно перерабатываемых компостными (навозными) червями. При этом получаем повышение урожайности салата листового за счет увеличения скорости роста и размеров листьев салата.
Eisenia fetida
Указанный технический результат достигается тем, что в способе выращивания салата листового в закрытой агроэкосистеме используют культуру навозных (компостных) червей , при этом вносят их в субстрат спустя неделю после его приготовления, а после внесения червей в количестве 12-36 штук на 1 кг субстрата, через неделю, высевают семена салата.
2
Для приготовления субстрата раскисленный до рН около 7,0 ед. комплексный верховой торф с влажностью около 80,0% смешивают со свежим бесподстилочным навозом крупного рогатого скота с влажностью 80-90% в соотношении (8-9):(2-1) соответственно, предпочтительно, в соотношении 9:1. Закрытая агроэкосистема представляет собой климатическую камеру, снабженную источником света - люминесцентной лампой (белый теплый свет) с интенсивностью освещения 87 мкмоль квантов/мсек, фотосинтетически активной радиации с 12-часовым фотопериодом при 20-22°С (дневные температуры) и 15-17°С (ночные температуры).
Раскрытие сущности изобретения.
Почвенные и компостные черви являются представителями почвенной мезофауны, которые успешно перерабатывают органические остатки. В результате их жизнедеятельности происходит разложение органических остатков на элементы, более доступные для питания растений. При этом выделения червей (копролиты) значительно обогащают почву, создавая благоприятную среду для простейших и других обитателей почвы. При малообъемной технологии выращивания растений и одновременным нахождением червей в субстрате необходимо создать условия, когда деятельность червей не мешает корневой системе растений. При несоблюдении этого момента движения червей в субстрате механически повреждают корневую систему растений и делают невозможным благоприятное функционирование растительного организма. Для решения этой задачи необходимо было подобрать оптимальное количество червей на единицу субстрата.
2
Эксперименты проводили в климатической камере при интенсивности освещения - 87 мкмоль квантов/м сек фотосинтетически активной радиации, источник света - люминесцентные лампы (белый теплый свет), с 12-часовым фотопериодом при 20-22°С (дневные температуры) и 15-17°С (ночные температуры).
Фотосинтетически активная радиация, или, сокращённо, ФАР это часть доходящей до биоцензов солнечной радиации в диапазоне от 400 до 700 нм, используемая растениями для фотосинтеза.
Eisenia fetida
.
В качестве основы грунта для выращивания салата листового использовали комплексный верховой торф, в который добавляли органические отходы. В качестве органических отходов использовали свежий бесподстилочный навоз крупного рогатого скота (КРС). Общая влажность субстратов на протяжении всех экспериментов поддерживалась в диапазоне 80-85%. Смешивали 800 - 900 г раскисленного комплексного верхового торфа с 200-100 г свежего навоза КРС и раскладывали по контейнерам. Грунт выдерживали в течение недели, затем в него запускали навозных червей. Семена салата высевали спустя неделю после запуска червей
Примеры конкретного выполнения.
Эксперименты проводили в вышеописанной климатической камере, источник света - люминесцентные лампы (белый теплый свет).
Для получения субстрата при выращивании салата листового в качестве основы берут комплексный верховой торф с влажностью около 80,0%, раскисленный доломитовой мукой до рН≈7,0 и добавляют органические отходы. В качестве органических отходов использовали свежий бесподстилочный навоз крупного рогатого скота с влажность 80-90%. Общая влажность субстрата на протяжении всех экспериментов поддерживалась в диапазоне 80-85%. Объем полиэтиленовых контейнеров - 2 л, общая масса грунта в контейнере - 1000 г.
Eisenia fetida
Lactuca sativa
longifolia
Смешивали 900 г раскисленного комплексного верхового торфа с 100 г свежего навоза КРС и раскладывали по контейнерам. Грунт выдерживали в течение недели, затем в него запускали навозных червей  в количестве согласно таблице с примерами. Сорт салата ( L. var.) - «Адамант» высевали спустя неделю по 5 штук на контейнер. Общая продолжительность эксперимента - 66 суток (52 суток для растений).
Согласно полученным экспериментальным данным, при введении в субстрат 24-36 навозных червей на контейнер наблюдается тенденция к увеличению высоты растений (таблица). Скорость роста салата в примерах 3,4 с введением навозных червей в количестве 12 и 24 шт./контейнер увеличилась на 13% и 18% соответственно, а в примере 5 с введением 36 червей зафиксировано снижение скорости роста на 12% по сравнению с растениями в контрольном примере 1.
Площади листьев растений салата во всех примерах 2-6 с интродукцией червейв субстрат на 10-46% выше контрольного примера 1.
2
2
Присутствие навозных червей оказало значимый эффект на урожайность салата листового. В примерах 3-5 с 12-36 червями продуктивность экосистем выше, чем в примере 1 без червей и составила 2,85-3,11 кг/м, а в примерах 2 и 6 с 6 и 60 червями урожайность ниже контрольных значений и составила 2,5 и 1,6 кг/м соответственно.
Таблица
Примерып/п
Количество червей Eisenia fetida на 1000 г субстрата, шт.
Высота растений, см
Скорость роста растений салата, см/сутки
Площадь листьев, см<sup>2</sup>
Урожайность растений салата, кг/м<sup>2</sup>
1
0
21,6
0,080
264,6
2,82
2
6
20,9
0,082
306,9
2,48
3
12
21,4
0,091
331,8
3,06
4
24
21,8
0,095
351,7
3,11
5
36
22,1
0,070
386,0
2,85
6
60
19,9
0,081
293,2
1,58