Устойчивость сортов картофеля к фитофторозу (Phytophthora infestans) в условиях орошения в степной зоне Южного Урала

Наибольшее преимущество глубокой заделки семян при летнем сроке посева по сравнению с весенним обусловлено лучшими условиями для набухания и прорастания семян, сложившимися в почве по влажности и по температуре.

Среднеспелый сорт Ходсон также положительно отреагировал на заглубление семян до 10 — 12 см при посеве в летний срок. Почти во все годы исследования здесь также были получены прибавки урожайности (0,2 — 0,4 т/га) при глубокой заделке семян. В весеннем посеве преимущество заглубления семян до 10 — 12 см проявилось только при достаточной влагообе-спеченности (табл. 2) [4].

Полученные данные свидетельствуют о реальной возможности увеличения заделки семян сои до 10 — 12 см при пересыхании верхнего слоя почвы. Это также важно при поздних сроках сева и при повторных (поукосных и пожнивных) посевов скороспелых сортов. Результаты Исследования также показали, что глубокая заделка семян благоприятствует росту более мощной корневой системы растений, за счёт чего повышается их засухоустойчивость.

Выводы. Проведённое исследование показало, что при поздних сроках посева возможно увеличение глубины заделки семян до 10 — 12 см. Это актуально для степных регионов Северного Кавказа, где часто из-за засушливой погоды весной может наблюдаться быстрое иссушение верхнего слоя почвы, и при меньшей заделке семян трудно будет получить дружные всходы. Это в свою очередь может привести к снижению урожайности.

Дифференцирование глубины заделки семян с учётом не только прогревания, но и влажности верхнего слоя почвы может привести к получению хорошего урожая. При глубокой заделке предпочтительнее использовать более крупные семена. Литература

1. Баранов В.Ф. О возможности глубокой заделки семян сои // Земледелие. 2010. № 3. С. 24- 25.

2. Хамоков Х.А., Хамоков Э. Х. Показатели величины фотосинтетического аппарата и активности симбиотической деятельности сои, гороха и вики в зависимости от количества вносимых удобрений // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2015. № 4 (54). С. 44 - 47.

3. Хамоков Х. А. Фотосинтетическая деятельность и продуктивность сои в условиях недостаточного увлажнения // Зерновое хозяйство. 2005. № 2. С. 17- 18.

4. Хамоков Х. А. Урожай и качество семян зернобобовых в зависимости от сортовых особенностей и условий возделывания // Зерновое хозяйств. 2006. № 6. С. 30- 31.

Устойчивость сортов картофеля к фитофторозу (РЬ^орМЬога ¡п1еБ1апБ) в условиях орошения в степной зоне Южного Урала

АА Мушинский, д.с.-х.н, Н. П. Часовских, д.с.-х.н., профессор, Е.В. Герасимова, аспирантка, ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ, Е.В. Аминова, к.с.-х.н, ФГБНУ Оренбургский НИИСХ

Картофель является культурой, возделывание которой всегда сопряжено с риском поражения болезнями.

Фитофтороз (РЬ^орМИога тГе81аш) является одним из опаснейших заболеваний картофеля, распространённость и вредоносность которого изменяется в зависимости от зоны возделывания культуры, сорта и других факторов [1].

Территорию Российской Федерации можно условно разделить на три зоны по повторяемости эпифитотий заболевания. Первая - северо-западные, западные районы европейской части и некоторые территории Дальнего Востока с частотой эпифитотий заболевания выше 75%. Вторую зону образуют северные, центральные, некоторые южные районы европейской части и большинство районов Дальнего Востока. Третья зона включает в себя Сибирь, южные и юго-восточные районы европейской части страны, где частота эпифитотий менее 50% [2].

Жизненный цикл возбудителя фитофтороза проходит в воздушной среде, что в значительной степени определяет его зависимость от условий

внешней среды - влажности, температуры, наличия капельной влаги. Основная вредоносность болезни заключается в значительном уменьшении ассимилирующей поверхности листьев, что отрицательно сказывается на процессе образования и накопления питательных веществ в растениях, особенно в период клубнеобразования [3].

Возбудитель фитофтороза поражает листья, стебли, цветы, ягоды и клубни картофеля. Первые признаки болезни обычно проявляются на листьях и стеблях верхнего яруса. Эта особенность повышает вредоносность фитофтороза, поскольку поражаются молодые, физиологически активные ткани растений, что снижает их продуктивность в несколько раз сильнее, чем при поражении нижних физиологически менее активных тканей. Высокая вредоносность фитофтороза обусловлена снижением урожайности культуры, потери которой могут находиться в очень широких пределах - от нескольких процентов до полной гибели товарного урожая. При этом ухудшаются форма и товарность клубней, снижается содержание в них крахмала и белка. Помимо этого ухудшается фитосанитарная ситуация в период хранения картофеля, потери клубней за этот период могут составлять 25 - 30 и более процентов [1, 2, 4, 5].

На посадках картофеля восприимчивых сортов для развития заболевания достаточно наличия одного больного семенного клубня на 1 км2.

Главным и единственным фактором передачи патогена во времени являются поражённые фито-фторозом клубни картофеля, количество которых зависит от сорта и метеорологических условий года.

Так, в 2010 г. в Московской области показатели распространённости и индекса развития фитофто-роза на картофеле составили 97,6 и 39,6% . В 2015 г. в Республике Башкортостан фитофторозом было поражено 0,84 тыс. га посадок картофеля [3, 6].

В степной зоне Южного Урала поражение картофеля фитофторозом в агропредприятиях и в частном секторе может быть объяснено двумя причинами: наличием восприимчивых к фито-фторозу сортов, возделываемых в нашем регионе, и погодными условиями, благоприятствующими развитию данного заболевания. В целом по зоне годы с эпифитотийным проявлением фитофтороза чередуются с годами умеренного его развития.

Цель исследования заключалась в получении экспериментальных данных по изучению и выделению наиболее устойчивых к фитофторозу сортов картофеля при орошении в условиях Оренбургской области.

Материал и методы исследования. Исследование проводилось в 2012 — 2015 гг. на орошаемом участке ООО «Агрофирма «Краснохолмская» Илекского района Оренбургской области. Почва опытного участка — чернозём южный, среднемощный, тяжело- и сред несуглинистый, с содержанием гумуса в пахотном слое 3,2%. Характеризуется низкой обеспеченностью подвижными формами азота и фосфора и средней — обменным калием.

В эксперименте использовались районированные и перспективные сорта отечественной и зарубежной селекции: 1) Невский (контроль); 2) Спиридон (контроль); 3) Челябинец; 4) Радуга; 5) Кузовок; 6) Куратор; 7) Памяти Коваленко; 8) Тарасов; 9) Романо; 10) Ред Скарлетт; 11) Родрига; 12) Каратоп; 13) Артемис; 14) Эроу.

Опыт закладывали согласно методике полевого опыта Б. А. Доспехова [7], наблюдения и исследования — по методикам государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур [8] и исследований по культуре картофеля [9].

Предшественник — кострец безостый. После уборки предшествующей культуры проводилось внесение калийных удобрений, весной — аммофоса и аммиачной селитры. Общая норма внесения удобрений составила N75 P120 K112 кг. д.в. на 1 га.

Посадку проводили картофелесажалкой GRIMME с одновременным протравливанием клубней. За время вегетации ежегодно проводили 3-кратную обработку гербицидами (Линтоплан, Фюзелат, Зонтран, Агритокс) и 2-кратную обработку фунгицидами (Абигопик, Акварим, Сектин + Террафлекс) [10].

Поливы проводили дождевальной машиной ДМ-100 «Фрегат», оросительная норма составляла 2750 — 3350 м3/га. Поливная норма в зависимости от складывающихся погодных условий изменялась от 250 до 450 м3/га. За вегетацию в годы исследования выпало от 720 до 1920 м3/га осадков.

Результаты исследования. Первые признаки развития фитофтороза растений на опытном участке в виде бурых расплывчатых пятен, окаймлённых с нижней стороны слабым белым налётом, были отмечены в период начала бутонизации.

Сорт Поражённость растений, % Поражённость клубней, %

год год

2012 2013 2014 2015 2012 2013 2014 2015

Невский (контроль) средн. средн. - - 9,3 11,0 - -

Спиридон (контроль) слаб. средн. - - - - - -

Челябинец слаб. средн. слаб. - 1,7 2,0 3,2 3,3

Радуга слаб. средн. слаб. - 1,7 2,5 5,2 4,5

Кузовок - - - - 1,0 - 2,1 -

Куратор - - - - 3,1 - 3,0 -

Памяти Коваленко средн. средн. средн. - 11,6 3,5 6,1 -

Тарасов - - - - 2,0 - - -

Романо - - - - 2,2 - - -

Ред Скарлетт слаб. слаб. - - 2,9 - 2,1 -

Родрига средн. средн. средн. слаб. 7,4 4,5 4,2 -

Каратоп средн. средн. средн. слаб. 5,4 5,2 3,1 -

Артемис - слаб. - - - - - -

Эр°у - слаб. слаб. - - - - -

Поражённость растений и клубней картофеля фитофторозом

В отдельные годы по краю отмершей ткани с нижней стороны листа и на поражённом стебле развивался паутинообразный налёт гриба.

Как уже отмечалось ранее, для возбудителя фитофтороза характерна высокая зависимость от метеоусловий: от количества выпавших осадков за июнь-август и перепадов дневных и ночных температур, которые влияют на заражённость ботвы и клубней нового урожая [1].

За исследуемый 4-летний период ежегодно отмечалась средняя степень поражения растений фитофторозом на вариантах с посадками клубнями сортов Памяти Коваленко, Родрига, Каратоп. Отсутствовало поражение растений фитофторозом на посадках клубнями сортов Кузовок, Куратор, Тарасов, Романо, Артемис (табл.).

На сегодняшний день сортов картофеля, которые возделываются в хозяйствах Оренбургской области и не восприимчивы к фитофторозу, нет. Так, сорта картофеля Спиридон, Артемис и Эроу поражаются фитофторозом в основном только по ботве. К уборке, как правило, ботва засыхает, поэтому на клубнях фитофтороз не встречается.

Следует отметить, что в периоды с неблагоприятными для развития фитофтороза погодными условиями не исключается его развитие на картофеле, так как, только погодные условия меняются в лучшую для развития патогена сторону, болезнь проявляется.

Наибольшее количество поражённых клубней картофеля фитофторозом отмечено в 2012 г. (1,0 - 11,6%) и 2014 г. (2,1 - 6,1).

Выявлено, что у исследуемых сортов картофеля Спиридон, Артемис и Эроу на протяжении 4 лет наблюдений отсутствовало поражение клубней фитофторозом.

Мы считаем, что клубни заражались в результате смыва зооспор с поражённой ботвы в почву во время полива или ливня. Сильнее поражались клубни, расположенные ближе к поверхности почвы, т.к. периодически наблюдались перепады ночных и дневных температур.

В годы с благоприятными условиями для развития фитофтороза в большей степени были поражены клубни сортов Памяти Коваленко (11,6%), Невский (К) (11%), Родрига (7,4%), Каратоп (5,4%) (табл.). Слабое развитие фитофтороза на клубнях по годам отмечались по сортам Тарасов, Романо, Кузовок (до 2,2%).

Выводы. В условиях орошения степной зоны Южного Урала наибольшей устойчивостью к поражению фитофторозом обладают сорта картофеля Артемис, Эроу и Спиридон. Слабое поражение растений и клубней (до 2,2%) отмечалось у сортов Романо, Тарасов, Кузовок. Сорта Памяти Коваленко, Невский и Родрига отличаются слабой расоспецифической и полевой устойчивостью к фитофторозу.

Литература

1. Пилипова Ю.В., Шалдяева Е. М. Фитофтороз картофеля в Западной Сибири // Вестник НГАУ, 2012. Т. 3. № 24. С. 10 - 16.

2. Филиппов А. В. Фитофтороз картофеля //Защита растений и карантин. 2005. № 4. 20с.

3. Золфагари А. Фитофтороз и альтернариоз картофеля и томата при аномальных погодных условиях Московской области / А. Золфагари, В. В. Антоненко, Д. В. Зайцев, А. А. Игна-тенкова, А. Г. Мамонов, Р. В. Пенкин, А. Ю. Поштаренко, А. Н. Смирнов // Защита и карантин растений. 2011. № 12. С. 40 - 42.

4. Защита картофеля от основных болезней в Новосибирской области: метод. рекомендации. Новосибирск, 1984. 33 с.

5. Дьяков Ю. Т. Проблема вирулентности Phytophthora infestans (Mont.) de Barry — возбудителя фитофтороза картофеля: автореф. дисс... докт. биол. наук. Л., 1977. 40с.

6. Обзор фитосанитарного состояния посевов сельскохозяйственных культур в Российской Федерации в 2015 году и прогноз развития вредных объёмов в 2016 году. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. ФГБУ «Российский сельскохозяйственный центр». М., 2016. 575 с.

7. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). 4-е изд., перераб. и доп. М.: Колос, 1979. 416 с.

8. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М.: Колос, 1975. Вып. 4.

9. Методика исследований по культуре картофеля / под редакцией Н. С. Бацанова. М., 1967. 264 с.

10. Бородакова Н. Н. Устойчивость к болезням и продуктивность картофеля в зависимостиь — от регуляторов роста в лесостепи Среднего Поволжья: автореф. ... канд. с.-х. наук, Саратов, 2013. 23 с.

Тимьян - ценная пряно-ароматическая культура и её применение

И.Е.Анищенко, к.б.н., в.н.с., С.В.Кучерова, к.б.н., с.н.с, О.Ю.Жигунов к.б.н., с.н.с., ФГБУН Ботанический сад-институт УНЦ РАН

Род Thymus L. (тимьян, или чабрец) — ценное пряно-ароматическое растение из семейства La-miaceae Lindl. (яснотковые) насчитывает около 150 видов, распространённых почти по всей Евразии, а также в Африке (Средиземноморье, Эфиопия). Чабрецы имеют широкое применение в различных отраслях промышленности: фармацевтической, пищевой, косметической и парфюмерной. В России

произрастает около 80 видов тимьянов. Большинство тимьянов растут в предгорьях и горах Кавказа [1, 2]. В Башкортостане произрастает 10 видов тимьянов на каменистых обнажениях, степных склонах, осыпях и остепнённых лугах. Широко распространены - Thymus marschallianus — тимьян (т.) Маршалла, Th. serpyllum — т. ползучий, Th. bashkiriensis — т. башкирский, Th. mugodzharicus — т. губерлинский.

В условиях Ботанического сада-института УНЦ РАН нами изучены некоторые интродуценты тимьянов, которые хорошо растут, развиваются