Оценка кормовой базы заказника «Алтын Солок» как основа для сохранения и размножения башкирской бортевой пчелы

Оценка кормовой базы заказника «Алтын Солок» как основа для сохранения и размножения башкирской бортевой пчелы

А.М. Ишемгулов, д.б.н., профессор, Р.Г. Фархутдинов,

д.б.н., профессор, Р.Р. Хисамов, д.б.н., профессор, Ф.Г. Юмагужин, к.б.н., Р.К. Ташбулатов, соискатель, Ф.Р. Хасанов, соискатель, Башкирский ГАУ

Заказник «Алтын Солок» был создан в 1997 г. для оптимизации численности, расширения ареала и поддержания генетической чистоты популяции аборигенной бурзянской бортевой пчелы (Apis mellifera mellifera L.), обитающей в естественных и искусственных дуплах, сохранения традиционного народного промысла — бортничества. Из результатов научных исследований последних двух десятилетий следует, что для сохранения генетической чистоты охраняемой популяции бурзянской бортевой пчелы в заповеднике «Шульган-Таш» крайне необходимо обеспечение чистопородности пчёл, разводимых на пасеках, размещающихся на территориях заповедника, а также непосредственно прилегающих к границам заповедника [1, 2]. Заказник «Алтын Солок» был создан в том числе как охранная (буферная) зона вокруг заповедника «Шульган-Таш».

Уникальность башкирской популяции пчёл заключается в исключительной зимостойкости, устойчивости к европейскому гнильцу, нозематозу и падевому токсикозу, а также высокой ме-допродуктивности в условиях бурного медосбора с липы. У башкирских пчёл сухая печатка мёда,

что особенно ценно при зимовке в суровых условиях и при производстве высококачественного сотового мёда. Пчёлы башкирской популяции отличаются тёмно-серой окраской тела, отсутствием желтизны на брюшных кольцах — тергитах, имеют самые крупные размеры по сравнению с особями любых других пород пчёл России. В разгар пчеловодного сезона, перед главным медосбором, в отдельные дни матки-рекордистки откладывают в течение суток 2000 яиц и более. Эволюция пчёл башкирской породы проходила в суровых природно-климатических условиях, в результате чего они приобрели свойства, обеспечивающие их преимущество перед другими подвидами пчёл в Северной Европе. Однако в последнее время отмечаются признаки критического состояния генофонда башкирской пчёлы, связанного со сплошной гибридизацией под влиянием завезённых в Башкирию других рас, и, как следствие, снижается продуктивность и зимостойкость пчелиных семей. Известно, что относительно немногочисленная популяции бортевых пчёл не может существовать абсолютно изолированно от пасечных популяций и нуждается в постоянном обновлении генофонда. Между бортевыми пчёлами и пасечными идёт постоянный обмен, и эти процессы помогают сохранить популяцию. Для развития в первую очередь пасечного пчеловодства необходимо знание о медоносной базе территории, на которой

планируется проведение работ по размножению бурзянской бортевой пчелы. Однако данных по изучению кормовых запасов заказника «Алтын Солок» нам не удалось обнаружить. Наиболее изученной является территория соседнего заповедника «Шульган-Таш» [3, 4].

Цель данной работы — изучение кормовых запасов заказника «Алтын Солок» как основы для работ по сохранению генофонда и расширению ареала распространения башкирской популяции медоносных пчёл.

Место и методы оценки кормовых запасов. Всего в границах заказника 90273 га земель, в т.ч.: земель лесного фонда — 87776 га и земель сельскохозяйственного назначения и др. категорий — 2497 га. Заказник расположен на 74 кварталах Нугушского участкового лесничества Бурзянского лесничества, на 54 кварталах Га-дельгареевского участкового лесничества Бурзянского лесничества и 4 кварталах Бельского участкового лесничества Бурзянского лесничества.

Количество медоносов и занимаемую ими площадь леса и луга определяли путём специального обследования [5]. Перед началом работы составляли маршруты обследования по кварталам, а затем приступали к обследованию угодий. Маршрут движения экспедиции был проложен исходя из лесохозяйственного регламента ГУ «Бурзянское лесничество», наличия дорог передвижения (исходя из будущей возможности организации пасек на пути следования), на основе консультаций с работниками заповедника «Шульган-Таш» (для выборки типичных лесных и травянистых сообществ). Выбор места описания осуществляли методом типичного отбора. Площадки закладывали на однородных на глаз участках. В составе каждой пробной площадки (ПП) было 10 геоботанических описаний. Наиболее сложные для определения были гер-баризованы и определялись при камеральной обработке материала.

Полученные результаты экспериментов обрабатывали методом вариационной статистики с использованием программы «^а^Иса». Достоверность разницы определяли с использованием критерия Стьюдента.

Результаты исследований. Оценка лесных ресурсов лесов заказника показала, что их можно охарактеризовать как: липняки и дубняки снытьевые, липняки и дубняки вейниково-коротконожковые, сосняки вейниково-коротко-ножковые, нормальные и остепнённые луга.

В пробных площадках проводили учёт древесных пород (липа (Tнlia cordбta) и клён остролистный (Бcer platanoнdes)) по методике, описанной нами ранее [5]. Полученные данные сопоставляли с данными таксационных описаний 01.01.2005 г. по лесничествам, проведённых Федеральной службой лесного хозяйства РФ.

Результаты сравнения показали, что отличия имели недостоверный характер (не более 10%), в связи с чем в дальнейших расчётах мы использовали данные таксационных описаний.

Медоносный ресурс полян рассчитывали путём умножения площади поляны (га) на средний показатель нектаропродуктивности учётных площадок, пересчитанных на 1 га. В ходе описания пробных площадок нами были определены 94 медоносных растения, которые формируют в основном поддерживающий медосбор на территории заказника (табл. 1).

Установленные медоносные растения образуют различные сообщества, и их нектароносная доля различна. В ходе оценки нектаропродуктивности полян получили разброс данных от 4,5 кг/га (преобладание в сообществе земляники лесной (Fragaria vesca L), тысячелистника (Achilléa) и душицы обыкновенной (Origanum vulgare L.)) до 150 кг/га в сообществах с доминирующей долей кипрея узколистного (Chamaenerion angustifolium (L.) Scop.).

Хорошая нектаропродуктивность установлена на пойменных пробных площадках (формирует медосбор в середине лета), в которых доминировали борщевик сибирский (Heracléum sibíricum), дудник лесной (Angélica sylvestris), дягиль лесной (Angelica silvestrisb L), сныть обыкновенная (Aegopódium podagrária) в среднем 70 ± 15 кг/га. Нектаропродуктивность склонов гор (весенний медосбор, необходимый для развития пчёл) складывается из продукции нектара чилиги (Cytisus biflorus), шалфея мутовчатого (Salvia verticillata), мордовника шароголового (Echinops sphaerocephalus L.), чабреца (Thymus) и луковичных и составляет в среднем 25—30 кг/га. Эти данные приведены с учётом того факта, что пчёлы могут использовать лишь 1/3 медового запаса, находящегося на исследуемой местности. Часто многие авторы в оценке медопродуктив-ности лесной зоны, как правило, ограничиваются оценкой запасов липы мелколистной, что не совсем верно. Так, в частности, в 2012 г. липовые насаждения практически не выделяли нектар и соответственно кормовые запасы, а также товарный мёд были получены за счёт нектара травянистых сообществ полян.

Анализ полученных данных свидетельствует, что в общем медовом запасе заказника «Алтын Солок» доминирующей культурой является липа мелколистная (92,5%), которая расположена крайне неравномерно на его территории. Основные запасы липы располагаются в Нугушском лесничестве (массивы в кв. 36, 38, 46, 56, 57, 67, 70, 79 и 117). Данные кварталы можно рассматривать как основные для организации пасечного пчеловодства. Особенно благоприятны кв. 46, 57, 70 и 117 этого же лесничества, на территории которых помимо липы имеются заросли клёна

1. Доля медоносов в нектароносном запасе заказника

и потенциальных медовых запасах

Медоносные угодья Показатель

доля в нектароносном запасе, % нектароносный запас, кг медовый запас, т

Липняки 92,5 3999060 1999,5

Клён остролистный 5,35 231725 115,9

Разнотравье полян 2,17 93985 46,99

Всего 100 4324770 2162,4

2. Разделение заказника «Алтын Солок» на пчелопастбищные участки

Участковое лесничество Показатель

№ ППУ № кв общая площадь, га нектаропро-дуктивность квартала, кг максимальное количество п/с, шт. вид содержания

1 4, 5,12, 13 2851 74085 123 пасека

2 6,7, 14,15 3063 96154 160 пасека

3 9,16,17 2365 22298 37 бортевое

4 21,33,34 1544 78970 131 пасека

5 22,23,35,36 2440 140325 233 2 пасеки

6 24,25 1596 105480 176 пасека

7 37,38 1795 158020 263 2 пасеки

8 26,27,28 2015 5810 10 бортевое

9 39,40,50,51 3296 25590 42 бортевое

10 41,42,52,53,54 3953 65995 110 пасека

11 65,66 1136 56390 94 пасека

12 63,64 1435 62375 104 пасека

13 61,62,73,74 3231 232730 388 3 пасеки

14 48,49 1701 83490 139 пасека

Нугушское 15 58,59,60 2251 75155 125 пасека

16 46,47 2454 193735 322 3 пасеки

17 112,114,115 1715 110155 183 2 пасеки

18 113,116 1774 145935 243 2 пасеки

19 56,57 1314 189605 316 3 пасеки

20 67,117 2010 247630 412 3 пасеки

21 68,69 1437 133005 221 2 пасеки

22 70 946.0 147790 246 пасека

23 75,76 1481 74685 124 пасека

24 77,78 1853 93985 156 пасека

25 79,80 1763 191940 319 3 пасеки

26 81,82,83 2582 85225 142 пасека

27 84,85 909 52845 88 пасека

28 87,88 1384 73560 122 пасека

29 1,2,6,7 2807 110425 184 2 пасеки

30 3,4,8,9,10 2705 172120 286 3 пасеки

31 5,122* 1197 25566 42 бортевое

32 132*,133*, 135* 1651 16160 27 бортевое

33 11, 12,22,23 3204 105105 175 пасека

34 13,14,24,25,33 3373 191655 319 3 пасеки

Гадельга- 35 15,16,26,27 2111 97105 162 пасека

реевское 36 17,18,19,28,29,30 2479 91096 151 пасека

и Бельское 37 34,41,42 1247 39290 65 бортевое

38 35,36,37,43,44,45 2154 108570 180 2 пасеки

39 40,50 1131 52305 87 пасека

40 51,52,58,59 2051 96425 160 пасека

41 53,54,60,61 2110 125340 209 2 пасеки

42 65,66,67 1319 26915 45 бортевое

43 68,69,70 1944 29285 49 бортевое

Примечание: * — кварталы Бельского участкового лесничества

(обеспечивает ранневесеннее развитие пчелиных Учёт нестабильности цветения и нектаро-

семей), а также достаточно большие территории выделения липы, наличия альтернативных ис-полян с разнотравьем, дающим раннелетний и точников нектара позволит сохранить поголовье позднелетний медосбор. пчелиных семей в неурожайные годы.

Клён остролистный также неравномерно представлен на территории заказника. При этом наблюдалось его преобладание на территории Гадельгареевского лесничества. Доля нектарных запасов клёна составляет 5,35%. В данной лесной зоне на долю разнотравья в медовом запасе приходится 2,17%.

Исходя из полученных данных нектароносных запасов кварталов, нами было проведено выделение следующих пчелопастбищных участков (табл. 2). Установлено, что общий нектарный запас территории заказника «Алтын Солок» составляет 4324770 кг. Учитывая, что годовая потребность одной пчелиной семьи в углеводном корме составляет в среднем 95 кг, а средняя норма получения товарного мёда — 25 кг, можно прийти к цифре 120 кг мёда на одну пчелиную семью. Если предположить, что средняя концентрация сахаров в нектаре составляет 40—50%, а в мёде 80%, то необходимо сделать пересчёт нектарного запаса на медовый. В результате пересчёта получается, что общий медовый запас (М3) составляет 2162385 кг мёда. Однако его часть, доступная пчёлам, составляет примерно 33%. В итоге доступный медовый запас заказника составляет 720795 кг мёда. Определение максимального количества пчелиных семей, которое можно содержать на территории заказника, производится по формуле М3 : 120 = 720795 : 120 = 6006 пчелиных семей.

Радиус продуктивного лёта пчелы составляет 2—3 км, что в территориальном измерении равно 1962,5 км (при радиусе 2,5 км). Таким образом,

на одну рациональную (по количеству) пасеку из 120 пчелиных семей может приходиться в среднем 3—4 квартала, причём медовый запас местности должен составлять 14400 кг мёда, или в пересчёте на 40—50% нектара и при 33% доступности нектара пчёлам — 72000 кг нектара, или в пересчёте на одну пчелиную семью — 600 кг.

Однако многие кварталы заказника, например Вельского лесничества, имеющие малый нектарный запас, должны быть исключены из расчётных данных по организации пасечного пчеловодства и могут использоваться для развития бортевого пчеловодства. Кроме того, ввиду малого количества населённых пунктов и неразвитой дорожной сети, в том числе и грунтовых дорог, многие кварталы с хорошими медовыми запасами являются малодоступными и могут использоваться только для летних кочёвок на главный медосбор «на липу».

Вывод. Таким образом, на территории заказника «Алтын Солок» можно содержать около 6000 пчелиных семей, большую часть которых пасечным способом.

Литература

1. Ишемгулов А. М., Косарев М.Н., Юмагужин Ф.Г. Бурзянская бортевая пчела — перспективы сохранения генофонда // Пчеловодство. 1997. № 3. С. 15-18.

2. Юмагужин Ф.Г. История и современное состояние бурзян-ской бортевой пчелы. Уфа: АН РБ, Гилем, 2010. 112 с.

3. Шарипов А.Я. Ресурсы флоры медоносов заповедника «Шульган-Таш», некоторые особенности экологии бурзян-ской популяции медоносной пчелы: автореф. дис. ... канд. биол. наук. Уфа, 2006. 24 с.

4. Ишемгулов А.М. Селекция башкирской популяции пчёл. Уфа: АДИ, 2001. 80 с.

5. Фархутдинов Р.Г. Медоносные ресурсы. Уфа: БГАУ, 2010. 100 с'