ОВОЩЕЧИСТКА БЫТОВАЯ

Полезная модель относится к бытовым приборам, а именно к устройствам для очистки овощей.
Аналог: Устройство для очистки овощей по а.с. №1261619 A47J 17/18 (от 07.10.86 г.), содержащее корпус, внутри которого размещен привод. Рабочая емкость установлена на корпус, внутренние стенки емкости покрыты абразивным материалом. В емкости установлен на валу горизонтальный терочный диск, поверхность которого также покрыта абразивным материалом. Диск имеет радиальные ребра, расположенные перед отверстиями по ходу вращения диска на верхней ее стороне. Вал диска соединен с валом привода муфтой. Емкость закрывается крышкой. Вода заливается в нижнюю часть, овощи загружаются в верхнюю часть емкости.
Недостатками данного устройства являются: при горизонтальном диске продолговатые овощи типа морковь «затираются» в углах (проверено опытом использования), большие габариты, недостаточное перемешивание, нет промывки проточной водой, большой шум, опасна для детей.
Прототип: Картофелеочистительная машина периодического действия по а.с. №146618 кл.45е (Заявлено 24.10.1961 г. за №749161/28-13)), выполненная в виде неподвижной цилиндрической камеры, покрытой внутри абразивным материалом, закрытой крышкой и снабженной дверкой для выгрузки картофеля, откидной при помощи рычагов. Дно камеры выполнено в виде вращающегося усеченного конуса, покрытого внутри абразивным материалом, с образующей под углом 60°. Вращение конусу передается от электродвигателя через клиноременную передачу.
Недостатками данного устройства являются: сложность конструкции - дополнительный специальный узел для выгрузки, «завалы» овощей при пуске не позволяющие им перемешиваться (проверено опытом использования), относительно слабое перемешивание овощей во время рабочего цикла, большой шум, опасна для детей.
Задача, на решение которой направлено заявленное техническое решение заключается в создании компактной, недорогой, простой в изготовлении и удобной в эксплуатации, безопасной бытовой овощечистки с малым энергопотреблением, улучшенными характеристиками по качеству очистки и уменьшению шума от двигателя и ударов овощей о стенки цилиндра, с возможностью загрузки в бак немытых овощей.
Данная задача достигается за счет того, что овощечистка периодического действия выполненная в виде закрытой крышкой неподвижной цилиндрической камеры (бака), покрытой внутри абразивным материалом, отличающаяся тем, что с целью улучшения качества очистки, повышения производительности и стабилизации процесса очистки, путем лучшего перемешивания овощей, в нижней части цилиндрической камеры (бака) установлен активатор выполненный в виде вращающегося усеченного конуса, покрытого внутри абразивным материалом, с Т-образными ребрами-ворошителями. Для упрощения конструкции и уменьшения размеров овощечистки, цилиндрическая камера (бак) и двигатель соединены в один блок. Для уменьшения шума от вибраций двигателя и ударов овощей о стенки бака, блок бака с двигателем подвешен внутри корпуса овощечистки на эластичных подвесках или подушках. Для мытья овощей во время их очистки применяется проточное орошение. Для безопасной эксплуатации в бытовых условиях в электрическую схему овощечистки введен размыкатель электрической цепи при несанкционированном открытии крышки.
На фиг.1 показан общий вид овощечистки бытовой с открытой, для наглядности, крышкой. На фиг.2 показан фронтальный разрез овощечистки бытовой для понимания ее внутреннего устройства с указанием всех узлов. На фиг.3 показан боковой разрез овощечистки бытовой для пояснения циркуляции воды в системе. На фиг.3 показан активатор с Т-образными ребрами-ворошителями.
Овощечистка бытовая содержит корпус 1 с крышкой 2. Внутри корпуса находится бак 3 соединенный с корзиной двигателя 5 в единый блок. Блок подвешен к корпусу изнутри на эластичных амортизаторах 4 для гашения колебаний самого блока. Внутри корзины установлен валом вниз электродвигатель 6 со шкивом 11. В баке на подшипниках установлен вал 7 на верхней части которого закреплено водило 8, а на нижней - шкив 9. На водило 8 при помощи штифтов устанавливается активатор 10 выполненный в виде вращающегося усеченного конуса, покрытого внутри абразивным материалом, с Т-образными ребрами-ворошителями 20 и сверху фиксируется гайкой 18. На шкивы электродвигателя и вала надет приводной ремень 12. Внутренняя боковая поверхность бака выполнена с абразивом 16. Внутри корпуса установлен электромеханический кран 13 (или насос - в зависимости от комплектации) для подачи воды в систему и от него проложена трубка 14 для подачи воды в бак 3. Бак 3 имеет сливную трубку 15 через которую отработанная вода вместе с мезгой и грязью удаляется из системы. На лицевой стороне корпуса установлена ручка реле времени 19, включенного в электрическую систему управления овощечисткой. Для безопасности в систему управления овощечисткой введено принудительное разрывание цепи с помощью микровыключателя (или геркона) 17 при несанкционированном открывании крышки во время работы машины.
Работа овощечистки бытовой заключается в снятии кожицы у овощей и фруктов путем трения их об активатор и боковые абразивные стенки бака с последующим удалением грязи и мезги проточной водой. Процесс происходит следующим образом. В бак 3 закладываются овощи или фрукты, подлежащие очистке. Крышка 2 бака закрывается и нажимает на микровыключатель или магнит геркона (в зависимости от комплектации) тем самым замыкая цепь. Ручкой реле времени 19 устанавливается время обработки овощей или фруктов и одновременно включается электрическая система: электродвигатель 6 и электромагнитный клапан (насос - в зависимости от комплектации) 13, который открывает ввод воды в бак 3. Вода из водопроводной системы дома под давлением через открытый клапан (или из дополнительной емкости (если нет центрального водоснабжения) насосом - в зависимости от комплектации) поступает по трубке 14 в бак 3, где орошает овощи или фрукты. Двигатель 6 через шкивы 9 и 11 и приводной ремень 12, вращает вал 7 на котором сидит активатор 10 выполненный в виде вращающегося усеченного конуса, покрытого внутри абразивным материалом, с Т-образными ребрами - ворошителями 20. Активатор 10 зацепляет своей абразивной поверхностью лежащие на нем овощи или фрукты и с силой отбрасывает их по касательной через образующую конуса на боковые (также покрытые абразивом 16) стенки бака 3. При трении о стенку бака 3 с движущегося вдоль нее овоща или фрукта счищается кусочек кожуры, который тут же смывается водой льющейся сверху из подающей трубки. Овощ или фрукт потеряв энергию падает на активатор, где также есть абразив счищающий еще небольшой участок кожуры. Активатор опять отбрасывает его по касательной через образующую конуса на стенку бака. Там он ударяется другим местом с которого так же счищается часть кожуры. Сотни ударов по стенке бака и активатору приводят к тому, что все участки поверхности овоща или фрукта остаются без кожуры. Т-образные ребра на поверхности активатора ворошат «завалы» овощей (которые образуются время от времени при пуске двигателя) и дают дополнительный импульс овощам, подбрасывая их вверх и к стенкам бака. Орошающая вода из трубки 14 смывает все фрагменты оторванной кожуры и грязи в канализацию. После окончания наперед заданного времени реле времени 19 выключает электродвигатель 6 и электроклапан 13 подающий в систему воду для смыва грязи и мезги. Крышка 2 бака открывается и достаются овощи.
Для безопасности в систему управления овощечисткой введено принудительное разрывание электрической цепи с помощью микровыключателя (или геркона) 17 при несанкционированном открывании крышки во время работы машины. После разрыва электрической цепи микровыключателем (или герконом) 17 электродвигатель 6 и электроклапан (или насос - в зависимости от комплектации) 13 выключаются и вращение активатора 10 прекращается. Так же прекращается и подача воды в бак 3.
На основании приведенного описания и чертежей овощечистки бытовой был изготовлен действующий образец со следующими техническими характеристиками:
Питание - однофазная сеть 220 Вольт.
Габаритные размеры: длина 380 мм; ширина 270 мм; высота 260 мм.
Вес - около 7 кГ
Использован однофазный двигатель переменного тока - 220 В, мощностью 180 Вт.
Расход воды на одну загрузку (до 1 кГ и времени цикла 1-2 минуты) не более 6 литров.
Производительность - до 20 кГ очищенных от кожуры и вымытых овощей или фруктов в час.
Действующий образец находится в эксплуатации у автора с июня 2011 г.