СТЕКЛЯННАЯ БАНКА ДЛЯ ХРАНЕНИЯ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ

МПК В65D1/02
Стеклянная банка для хранения консервированных продуктов
Полезная модель относится к области пищевой промышленности и может быть применена для стеклянных банок с винтовой укупоркой, предназначенных для хранения и транспортировки консервированных пищевых продуктов.
Известна банка, содержащая горловину с резьбой и полый корпус, образованный боковыми и торцевыми сторонами, последние из которых выполнены параллельно друг другу, по свидетельству на полезную модель №37498, М.Кл. В 65 D 1/10.
Существенным недостатком известной банки является отсутствие возможности присоединить к ней другую банку для обеспечения возможности одновременного хранения и транспортировки в двух банках двух разных консервированных продуктов.
Известна упаковочная емкость под винтовую укупорку, принятая в качестве прототипа (свидетельство на полезную модель №33094, М.Кл. В 65 D 1/10), выполненная из стекла в виде тела вращения с плечиками, имеющими в сечении радиальной плоскости дугообразную выгнутую форму, широкую горловину с резьбовым венчиком на ней, а так же стопорным кольцом.
Существенным недостатком данного устройства является невозможность обеспечения одновременного хранения и транспортировки двух разных консервированных продуктов питания.
Техническая задача - повышение функциональных возможностей банки для обеспечения одновременного хранения и транспортировки двух разных консервированных продуктов в разных банках, внешне соединенных друг с другом. Поставленная техническая задача решается за счет того, что стеклянная банка, включающая боковые стенки с плечиками, днище и цилиндрическую винтовую горловину, дополнительно снабжена известной винтовой крышкой типа твист-офф, наружная поверхность которой только по периферии соосно прочно присоединена к наружной стороне днища банки.
Разработанная банка для обеспечения одновременного хранения и транспортировки двух и более разных консервированных продуктов выполнена из стекла, при этом ее корпус с плечиками имеет широкую винтовую цилиндрическую горловину. Для реализации поставленной цели предложено наружную поверхность известной винтовой
крышки твист-офф только по периферии соосно прочно присоединить к наружной стороне днища стеклянной банки. В результате такого присоединения крышки появляется возможность при наличии второй дополнительной стеклянной банки с винтовой цилиндрической горловиной присоединить ее к основной банке с помощью закрепленной крышки твист-офф.
При этом, с целью обеспечения возможности пастеризации продуктов, помещенных во вторую дополнительную банку, закрепленная крышка типа твист-офф, выполненная из тонколистовой стали, только по всей своей периферии наружной поверхности прочно соединена соосно с наружной поверхностью днища первой банки, например, с помощью клея, При этом диаметр присоединенной крышки твист-офф должен быть равен или меньше диаметра наружной поверхности днища банки. Необходимость изготовления присоединяемой крышки только из тонколистовой стали и соосное присоединение ее только по периферии к внешней стороне днища банки обусловлено специфической особенностью крышки твист-офф. Только выполнение этих условий позволяет ей при вскрытии укупоренной банки с консервированными продуктами, подвергнутыми пастеризации, звуковым щелчком информировать потребителя о том, что в процессе хранения и транспортировки банки с продуктами не была нарушена ее герметичность, а, следовательно, сохранено качество консервированного продукта. Если же при вскрытии банки щелчка не слышно, употреблять продукты из нее противопоказано, т.к. в этом случае в процессе хранения и транспортировки продуктов была нарушена герметичность банки. Только при выполнении всех приведенных условий изготовления крышки твист-офф и технологии ее соединения с днищем банки обеспечивается возможность вертикального перемещения поверхности крышки в пределах ее упругой деформации в процессе укупорки после пастеризации и при вскрытии банки за счет чего и слышен звуковой щелчок.
Присоединяемые друг к другу банки могут быть образованы одинаковыми или разными телами вращения или объемными геометрическими фигурами. Они могут иметь одинаковые или разные объемы, одинаковые или разные диаметры винтовых цилиндрических горловин, а также одинаковые или разные (правостороннее или левостороннее) направления резьбы на цилиндрических горловинах.
Прочное механическое присоединение крышки твист-офф снаружи днища банки выполняется следующим образом. Наружные поверхности днища стеклянной банки и крышки твист-офф очищаются от грязи и высушиваются, затем обе поверхности обезжириваются, например, ацетоном, после чего по периферии соединяемых поверхностей наносится тонкий слой клея. Подготовленные поверхности выдерживаются на воздухе в течение 10-15 минут, после чего крышка твист - офф соосно наружной поверхностью накладывается на днище банки и сильно прижимается к ней в течение нескольких минут. При этом сжимающее усилие должно быть ниже величины, при которой происходит разрушение стеклянной банки
На фигуре 1 показана разработанная банка, где: 1-стекляная банка, 2- винтовая цилиндрическая горловина, 3-днище банки, 4- дополнительная прикрепленная крышка твист-офф.
На фиг. 2 показана разработанная банка с присоединенной к ней второй стандартной банки для обеспечения раздельного хранения и транспортировки двух разных консервированных продуктов. Здесь: 5- дополнительная вторая стандартная стеклянная банка с винтовой цилиндрической горловиной; 6- стандартная съемная винтовая крышка твист-офф.
Использование разработанной банки осуществляется следующим образом (фиг.3). На
горизонтальной поверхности устанавливается дополнительная банка 5 с цилиндрической винтовой горловиной и заполняется консервируемыми продуктами, после чего банка 1 с прикрепленной к ее днищу дополнительной крышкой твист-офф 4 сверху навинчиваются на винтовую цилиндрическую горловину дополнительной банки 5. Затем через винтовую цилиндрическую горловину 2 банки 1 другими консервируемыми продуктами заполняется верхняя банка 1 и укупоривается съемной винтовой крышкой твист-офф 6.
Вскрытие банок с консервированными продуктами производится в следующей последовательности. Обе банки, содержащие разные консервируемые продукты и соединенные снаружи друг с другом, устанавливаются на горизонтальной поверхности. Последовательность вскрытия банок предусмотрена по желанию потребителя. При необходимости вскрытия верхней банки 1 она придерживается одной рукой, при этом второй рукой отворачивается съемная крышка твист-офф 6, которая ее закрывает. В случае необходимости вскрытия нижней дополнительной банки 5 ее необходимо придержать одной рукой, а второй рукой повернуть расположенную выше банку 1 с прикрепленной к ее днищу крышкой 4. Аналогично, но в противоположной последовательности, вскрываются банки, если очередность их вскрытия изменена.
В случае если при хранении и транспортировки консервированных продуктов не была нарушена их герметичность, при вскрытии любой из банок слышен звуковой щелчок, подтверждающий сохранение качества консервируемого продукта в открываемой банке.
На фиг.4 приведены примеры использования разработанной банки с присоединенными к ним дополнительных стандартных банок, выпускаемой промышленностью
Если диаметр винтовой цилиндрической горловины дополнительной банки 5 меньше диаметра присоединенной крышки твист-офф 4, необходимо использовать другой вариант разработанной присоединенной крышки твист-офф. В это случае в присоединяемой к днищу банки наружной поверхностью крышке 4 предусмотрено прочное соосное соединение ее внутренней поверхности с внешней поверхностью другой такого же типа крышки 7 меньшего диаметра, равного диаметру винтовой цилиндрической горловины дополнительной банки 5 (фиг. 5). Соответственно, крышка меньшего диаметра типа твист-офф должна быть выполнена только из тонколистовой стали, а соединение двух крышек между собой должно быть выполнено только по периферии наружной поверхности крышки меньшего диаметра с помощью, например, клея.
Разработанная банка с присоединенной к наружной стороне днища крышкой твист-офф, кроме своего основного назначения, может быть использована в бытовых и хозяйственных целях, а также в случаях длительного хранения продуктов, не требующих пастеризации при их приготовлении. В этом случае присоединяемая крышка твист-офф 4 может быть изготовлена из цветных металлов или полимерных материалов, т.к. отсутствует необходимость контроля герметичности укупорки банок, и, следовательно, в вертикальном перемещении поверхностей применяемых крышек.
Огромное количество и разнообразие выпускаемых промышленностью стеклянных банок (по форме, объемам, диаметрам цилиндрических горловин и др.), а также разнообразие консервируемых продуктов и их сочетание, позволит при использовании разработанной банки значительно расширить ассортимент консервируемой продукции и увеличить объем ее реализации. При этом изготовление разработанной банки не требует каких-либо дополнительных капитальных затрат, так как сама банка и прикрепленная к ее днищу крышка твист-офф являются стандартными и массово тиражируются промышленностью, текущие же затраты на операцию присоединения крышки к днищу банки весьма и весьма незначительны.