УСОВЕРШЕНСТВОВАННАЯ СОКОВЫЖИМАЛКА
IMPROVED JUICER

Цель изобретения
Как указывает название, настоящее изобретение представляет собой усовершенствованное устройство соковыжималки, которое имеет преимущества перед существующими на данный момент аналогами в том, что содержит противокапельную систему, усовершенствование в системе привода ротора между двигателем и узлом, содержащим диск терки, систему для прикрепления диска терки к зажимному узлу, специальное исполнение толкателя для кусков овощей, из которых отжимается сок, уменьшитель отверстия для подачи кусков, из которых отжимается сок, прижимное уплотнение верхней крышки с помощью ручки и заднее отверстие для выпуска охлаждающего воздуха из основания устройства.
Уровень техники
На рынке существуют различные виды соковыжималок, каждая со своими характеристиками, которые отличаются в зависимости от того, будут ли они использоваться в сфере общественного питания или в быту.
Предлагается усовершенствование существующих типов в изложенных ниже аспектах.
Одной из обычных проблем соковыжималок является вытекание жидкости из выпускной сливной трубки после измельчения фруктов или овощей на терке, поскольку остатки в фильтре или на самом диске терки продолжают медленно сочиться, и до того как это вытекание окончательно прекратится, может пройти несколько минут.
Использование запорных кранов нежелательно, поскольку они всегда обязательно состоят из различных деталей, что увеличивает риск поломки и трудности при чистке, и, кроме того, в случае закрытия крана во время пользования соковыжималкой сок может переливаться через край устройства.
Предлагаемая соковыжималка на кончике сливной трубки для жидкости имеет перевернутую L-образную пустотелую трубчатую деталь предпочтительно из гибкого материала, предназначенную для того, чтобы сок мог протекать через нее, вытекая наружу с кончика, противоположного вставленному в сливную трубку, и как только сок получен, эту деталь можно легко повернуть, в результате чего кончик, с которого вытекает сок, противоположный кончику, вставленному в сливную трубку, направлен вверх, и при этом указанная деталь действует как емкость и собирает капли, которые могут остаться в соковыжималке, тем самым препятствуя вытеканию наружу.
Еще один из аспектов, который усовершенствован в предлагаемом изобретении, - это система привода или сцепление между двигателем и ротором, содержащим фильтр и диск терки.
Из различных существующих систем одна из самых успешных - та, которая сочетает охватываемый ротационный барабан, общий с двигателем, на сторонах которого машинной обработкой выполнены несколько диагональных канавок. Эти канавки, проходящие под углом к направлению вращения двигателя, зацепляются с выступами, предусмотренными на другом, охватывающем, барабане, который выполнен соответственно охватываемому барабану и поддерживает диск терки и фильтр.
Тот факт, что боковые канавки проходят под углом к направлению вращения, означает, что чем быстрее это вращение, тем плотнее будет соединение между этими деталями.
Однако это решение создает проблемы, если предполагается, как в данном случае, что соковыжималку необходимо остановить по желанию пользователя или при случайном открытии верхней крышки, поскольку в этих случаях фактическая сила инерции детали, на которой находится диск терки и фильтр, выталкивает ее наружу.
Вышеупомянутая проблема решена в настоящем изобретении благодаря использованию полосок из силикона или иного нескользкого материала на сторонах наклонных выступов, которые в случае внезапной остановки будут воспринимать более высокое давление, создавая при этом большее трение и предотвращая подъем детали.
Диск терки также разработан с лучшими эксплутационными характеристиками по сравнению с другими соковыжималками, поскольку в последних вышеупомянутый диск крепится к ротору с помощью винта, вкручиваемого в сквозное отверстие, или иначе посредством некоторых иных цельных несъемных устройств.
Использование сквозного винта создает две проблемы, поскольку, с одной стороны, головка винта существенно снижает площадь терки, а именно в центре, а с другой стороны, он является дополнительной деталью, когда речь идет о чистке деталей прибора.
В предлагаемой соковыжималке диск терки имеет винт, которым он крепится к ротору, приваренный к его нижней стороне или прикрепленный в этом месте некоторым другим способом, обеспечивающим прочное длительное соединение, причем сам диск терки преобразован в головку этого соединительного винта с таким расчетом, чтобы могла полностью использоваться вся поверхность диска терки.
Еще одна проблема, которая обычно связана с соковыжималками, заключается в том, каким образом фрукты или овощи прижимаются к диску терки, поскольку стандартная практика заключается в том, что в крышке, закрывающей пространство, в котором вращаются фильтр и диск терки, выполняют отверстие, обычно отверстие с расширенной внизу трубчатой частью, в которую фрукт или овощ, из которого будет выжиматься сок, подается с помощью ручного толкателя, который вдавливает его в указанное отверстие, чтобы прижать к диску.
Как правило, нижняя сторона указанного толкателя - та, которая касается фрукта или овоща, - обычно является плоской или, самое большее, слегка наклоненной, в результате чего фрукт определенного размера при прижимании плоской поверхностью к быстро вращающемуся диску из-за отсутствия направляющей неконтролируемым образом перемещается внутри отверстия, ударяясь о бока и вызывая значительную вибрацию.
Нижняя сторона предлагаемого толкателя имеет небольшую, предпочтительно слегка смещенную вогнутость, благодаря которой фрукт или овощ, прижимаемый к диску терки, не может уйти из-под этого давления, поскольку он немного заключен внутри этой вогнутости, которая придавливает его к углу, образованному диском терки и фильтром.
Вместе с тем, несмотря на усовершенствование, внесенное в толкатель, остается еще одна проблема. Загрузочное отверстие предназначено для фруктов большого размера, однако есть ряд овощей, например морковь, сок из которых выжать трудно из-за их узкой удлиненной формы. Они падают на терочный диск и в результате вращения вызывают вышеупомянутую вибрацию или даже смещаются к внешним краям диска терки, и в результате, для того чтобы повторить операцию загрузки, устройство нужно выключить и открыть.
Предлагаемая соковыжималка содержит уменьшитель загрузочного отверстия, представляющий собой деталь в форме усеченного конуса, которая вставляется в указанное отверстие и через которую, в свою очередь, по всей ее длине проходит отверстие меньшего диаметра, в которое вставляется другой толкатель соответствующего размера.
Другой из аспектов, который также усовершенствован в предлагаемой соковыжималке, касается закрытия верхней крышки, которая обеспечивает герметичное уплотнение, но вместе с тем и легкое открытие, что является причиной тому, что иногда обращаются к наружным ручкам, как в случае, описанном в полезной модели U291323, которые, будучи поднятыми, прижимают крышку к чаше с фильтром, а будучи опущенными, освобождают эту крышку.
Такое решение создает проблемы при пользовании из-за внешней ручки, поскольку неизбежные при этом внутренние углы неудобны для чистки, и, кроме того, при опускании ручки, точка опоры которой для обеспечения действия рычага находится ниже фильтра, мы рискуем опрокинуть емкость с соком.
Чтобы решить обе эти проблемы, предлагаемая соковыжималка имеет деталь в виде ручки, отдельную от соковыжималки, что облегчает чистку. Для того чтобы выполнять свою функцию прижимного уплотнения, указанная деталь присоединяется к соковыжималке посредством своих когтеобразных концов, которые зацепляются с двумя Т-образными головками, выступающими из корпуса и проходящими вовнутрь него.
После того как подобная ручке деталь вошла в зацепление с указанными головками, при попытке ее прижать вниз она за счет своей геометрической формы пытается поднять вышеупомянутые головки, которые сопротивляются перемещению вверх из-за действия пружинного или упругого элемента, который тянет их в противоположном направлении, в результате чего создается давление, достаточное для герметичного уплотнения верхней крышки соковыжималки.
Когда подобная ручке деталь находится в горизонтальном положении, она полностью вписывается в геометрическую форму устройства, тем самым облегчая процесс очистки и предотвращая риск быть зацепленной или иных подобных неприятностей.
Подобно другим соковыжималкам, предлагаемая соковыжималка имеет в своей задней части приемник для сбора мякоти и отходов процесса отжима сока.
Специальная конструкция этого приемника с углублением на внутренней стороне позволяет воздуху для охлаждения двигателя выходить с задней стороны корпуса соковыжималки. Когда приемник установлен, вентиляционная решетка заслонена, тем самым она предохраняет двигатель от попадания пыли или мелких предметов, которые могли бы навредить его работе.
Фактическая конструкция приемника служит каналом для отвода горячего воздуха в основание устройства.
Описание изобретения
Хотя многое из того, что будет изложено ниже, уже сказано в предыдущем разделе, тем не менее, мы хотим привести данный раздел для более четкого понимания предлагаемого изобретения.
Как уже отмечалось выше, соковыжималка имеет вставленное в сливную трубку противокапельное устройство, представляющее собой цельную деталь, изготовленную из материала, позволяющего точно подгонять ее к выпускному отверстию сливной трубки во избежание утечки.
Устройство имеет перевернутую L-образную форму, и один из его концов вставлен в сливную трубку, а противоположный - открыт.
В положении для пользования сок протекает через это перевернутое L-образное устройство или колено.
После окончания работы при необходимости остановить вытекание из соковыжималки необходимо повернуть всю эту деталь вверх, и при этом выпускной кончик для сока устанавливается на более высокий уровень относительно сливной трубки с таким расчетом, чтобы те несколько капель, которые еще могут медленно просачиваться, оставались внутри детали, действующей как емкость. Это даст соку вылиться только в маловероятном случае вытекания через верх при переполнении этой емкости. Этот вариант с вытеканием через верх служит гарантией предотвращения возможности заливания соковыжималки.
Для облегчения поворота этой детали она может иметь выступы, чтобы пользователь мог крепче ухватиться за нее.
Вращение от двигателя к элементу для отжима сока, диску терки, фильтру и опоре передается посредством сцепления двух барабанов - одного охватываемого и одного охватывающего, причем охватываемый барабан, общий с двигателем, имеет несколько боковых канавок, наклонных относительно направления вращения двигателя, а охватывающий барабан, который его охватывает, на внутренней стороне имеет выступы, которые входят в указанные канавки. При этом чем быстрее вращение, тем выше сила сцепления между барабанами.
На стороне канавок, по крайней мере, на той, которая будет воспринимать давление в случае внезапной остановки двигателя, охватываемый барабан имеет полоски из силикона или некоторого иного нескользкого материала, предназначенные для того, чтобы в случае внезапной остановки двигателя сила инерции охватывающего барабана не выбросила его благодаря удерживанию указанными полосками из нескользкого материала.
Диск терки, используемый в соковыжималке, отличается тем, что винт, служащий для крепления указанного диска к ротору, приварен к нижней стороне указанного диска или прикреплен к нему иным способом, обеспечивающим надежное и долговечное соединение, благодаря чему сокращается количество деталей, которые для чистки соковыжималки необходимо разбирать, а затем вновь собирать. Кроме того, это позволяет использовать всю площадь диска терки с включением дополнительных режущих элементов, что дает в результате лучший и более быстрый отжим сока.
Толкатель для прикладывания давления на материал, из которого отжимается сок, отличается тем, что на нижней его стороне предпочтительно имеется смещенная вогнутость, которая позволяет захватывать и удерживать фрукт и овощ для отжима, не позволяя ему сместиться от давления, прикладываемого толкателем, и бесконтрольно двигаться, ударяясь о стенки емкости, и тем самым создавать ненужную вибрацию.
Для фруктов и овощей меньшего размера, чем нормальный для этой соковыжималки, или продолговатой формы, как в случае с морковью, разработана деталь в виде усеченного конуса. Помещенная в загрузочное отверстие эта деталь действует фактически как его уменьшитель. Эта деталь имеет сквозное отверстие меньшего диаметра, проходящее по всей ее длине, в которое можно вставлять другой толкатель размером, соответствующим этому новому меньшему отверстию.
Для герметичного уплотнения всего узла разработана крышка, которая содержит деталь, по своей геометрической форме подобную ручке. При зацеплении с головками, выступающими из корпуса, указанная деталь будет действовать как рычаг для передачи достаточного давления для удерживания крышки закрытой во время всего процесса отжима сока.
Деталь в виде ручки ведра имеет когтеобразные концы, которые, будучи в вертикальном положении, обеспечивают ее зацепление с Т-образными выступами или головками на корпусе соковыжималки.
Когда эти головки зацеплены и ручка опускается в горизонтальное положение, она за счет своей фактической геометрической формы прикладывает давление на указанные головки, которые, в свою очередь, оказывают сопротивление за счет действия упругой детали.
Когда подобная ручке деталь находится в горизонтальном положении, направленное вниз давление, создаваемое этими Т-образными головками, передается подобной ручке деталью на крышку, закрывающую соковыжималку, тем самым обеспечивая ее надежное уплотнение.
Если вы хотите открыть крышку, необходимо поднять ручку в вертикальное положение и отсоединить ее от этих головок.
Предлагаемая соковыжималка имеет приемник на задней стороне для сбора отходов отжатого материала. Отличительным признаком указанного приемника является тот факт, что на его внутренней поверхности выполнена полость, проходящая вниз до основания и имеющая форму подковы. Этот приемник позволяет расположить решетку для охлаждения соковыжималки в задней части корпуса двигателя, причем, когда приемник установлен, решетка заслонена и пыль или любые иные предметы не могут попасть через нее и повредить двигатель.
Благодаря своей специальной форме приемник направляет охлаждающий воздух в основание соковыжималки.
Краткое описание графического материала
На чертежах графически представлены различные элементы, описанные выше; следует, однако, отметить, что на приведенных чертежах представлен лишь примерный, но не единственный вариант осуществления технических решений, изложенных в настоящем описании.
Фигура 1 представляет собой общий вид соковыжималки, готовой к пользованию, на которой показаны противокапельная деталь 1, плотно закрывающая устройство крышка 2, находящаяся в горизонтальном положении ручка 3, вписывающаяся в геометрическую форму устройства, толкатель 4, вставленный в загрузочное отверстие.
На фигуре 2 представлена противокапельная деталь. Показаны часть 5 этой детали, которая будет вставлена в сливную трубку для жидкости, деталь 6, по которой течет сок, когда она в положении для отжима сока, и ее конец 7, используемый в данном случае для обеспечения ее легкого поворота, хотя для выполнения этой же функции могли бы использоваться детали и других форм.
На фигуре 3 представлен охватываемый барабан 8, который передает вращение от двигателя на охватывающий барабан 9, на котором установлены фильтр и диск терки. На этой фигуре показаны также наклонные канавки 10, расположенные на охватываемом барабане 8, которые при сборке обеих деталей совпадают с внутренними выступами 11 на охватывающем барабане 9. Показаны также полоски из силикона или иного нескользкого материала 12, находящиеся на стенках вышеупомянутых наклонных выемок.
На фигуре 4 представлен диск терки без сквозного отверстия, поскольку винт, крепящий его к ротору, приварен или прикреплен иным способом к нижней стороне диска, что обеспечивает лучшее использование всей его площади, включая возможность добавления режущих элементов в его центре 13.
На фигуре 5 представлен толкатель 14 с вогнутостью 15 на части его нижнего торца.
На фигуре 6 представлен толкатель, который выполняет функцию уменьшителя 16 загрузочного отверстия, со вставленным в него обычным толкателем 17 небольшого размера.
На фигуре 7 представлена подобная ручке деталь 18, вынутая из корпуса соковыжималки. Показаны оба когтеобразных конца 19 этой детали, а также Т-образные головки 20, которые действуют как петля, на которой ручка будет поворачиваться, и которые будут прикладывать давление, достаточное для удерживания крышки 21 плотно закрытой, пока длится операция отжима сока.
Фигура 8 представляет собой вид сзади соковыжималки после снятия приемника для отходов, на котором показана вентиляционная решетка 22.
На фигуре 9 представлен приемник для отходов 23 с основанием в форме подковы 24 и полостью, выполненной машинной обработкой на его внутренней поверхности 25, которая позволяет охлаждающему воздуху выходить из вентиляционной решетки 22, расположенной в задней части соковыжималки.
Предпочтительный вариант осуществления изобретения
Как описано в предыдущих разделах, настоящее изобретение представляет собой усовершенствованную соковыжималку. Пустотелая перевернутая L-образная деталь 1 вставлена в конец сливной трубки таким образом, что, пока эта деталь находится в рабочем положении, жидкость будет вытекать нормально, и для того чтобы предотвратить вытекание остатков сока после остановки соковыжималки, нужно просто повернуть указанную деталь так, чтобы кончик 6, из которого вытекает сок, установился в верхнее положение, и при этом он будет выше кончика сливной трубки. Иными словами, эта деталь действует как емкость для возможных остатков сока, которые могут еще оставаться, исключая тем самым любое дальнейшее вытекание.
Кроме того, приводное действие от двигателя к ротору, в котором находятся элементы для отжима сока, передается посредством сцепления двух барабанов, одного охватываемого 8 и одного охватывающего 9, причем охватываемый барабан имеет несколько канавок или выточек 10, наклонных относительно направления вращения, а охватывающий барабан 9 на внутренней стороне имеет выступы 11, совпадающие с выточками на охватываемом барабане.
Наклон этих канавок 10 и выступов 11 относительно направления вращения означает, что чем выше будет частота вращения, тем плотнее будет соединение между этими деталями.
Чтобы избежать открытия крышки под действием силы инерции и из-за наклона канавок в случае резкой остановки двигателя, к бокам выступов охватываемого барабана прикреплены полоски из силикона или иного нескользкого материала 12, которые в случае резкой остановки двигателя будут воспринимать ударную нагрузку, благодаря чему предотвращается проскальзывание охватывающего барабана под действием силы инерции за счет создаваемой силы трения, которая будет удерживать его на месте.
Еще одно техническое решение, которое позволяет осуществить настоящая полезная модель, заключается в том, что сам диск терки имеет винт, которым он крепится к ротору, приваренный или прикрепленный к диску другим способом, обеспечивающий надежное и устойчивое крепление к его нижней части, что облегчает задачу извлечения и чистки, и, кроме того, достигается большая терочная площадь благодаря тому, что центральная часть диска не занимается головкой фиксирующего винта 13.
Толкатель 14 для фруктов и овощей отличается тем, что его нижнему торцу частично придана вогнутая форма в виде овальной вогнутости 15 с таким расчетом, чтобы фрукты или овощи захватывались в этой вогнутости, чтобы они не могли избежать давления толкателя и свободно перемещаться, вызывая нежелательные ударные нагрузки и вибрацию.
Однако вышеописанная конструкция толкателя не может предотвратить неудобство отжима сока из некоторых исходных продуктов, например из моркови, из-за их особой формы и диаметра загрузочного отверстия, предназначенного для фруктов большего размера, поскольку они постоянно уходят от толкателя.
Чтобы решить эту проблему, соковыжималка имеет уменьшитель 16 загрузочного отверстия, представляющий собой деталь цилиндрической формы, вставляющуюся в загрузочное отверстие. Эта деталь имеет отверстие меньшего размера, которое проходит по всей ее длине и будет использоваться для другого толкателя 17 соответствующего размера.
Одна из проблем, которая также решена в этой соковыжималке, - это уплотнение 12 крышки, которая закрывает устройство, поскольку во избежание нежелательной утечки жидкости или перемещения в процессе отжима сока к крышке необходимо прикладывать давление.
В данном случае давление предпочтительно достигается с помощью упругих деталей или пружин, которые затягивают скобы 20, заканчивающиеся Т-образными головками, которые выступают из верхней части корпуса соковыжималки.
Эти Т-образные головки будут действовать как петля на ручке 18, которая в вертикальном положении зацепляется с ними благодаря своей когтеобразной форме 19.
Когда подобная ручке деталь опускается в горизонтальное положение, за счет своей геометрической формы толкая головки вверх, она затягивает упругие детали или пружины, создавая тем самым направленное вниз давление, которое ручка, будучи уже в горизонтальном положении, передает на крышку, и, кроме того, благодаря фактической геометрической форме крышки и подобной ручке детали ручка прячется в крышке.
Для того чтобы открыть крышку, нужно просто поднять ручку в вертикальное положение и отцепить ее от Т-образных головок, чтобы освободить ее для легкой чистки.
Еще одной особенностью предлагаемой соковыжималки является вентиляционная решетка 22, расположенная в верхней части корпуса. Когда сзади корпуса находится приемник отходов, эта решетка заслонена, не давая пыли или другим частицам попадать внутрь, что могло бы привести к поломке или отказам.
Такое расположение вентиляционной решетки возможно благодаря конструкции приемника 23 отходов, имеющего на внутренней стороне углубление 25, через которое воздух может выходить и перенаправляться в сторону основания устройства.