Индекс эндогенной интоксикации как показатель эффективности профилактики желудочнокишечных болезней новорожденных телят

Morphological characteristics of the cardiac muscle in calves showing clinical signs of myocardiodystrophy

Kopylov S., Raznitsyna V.

Tests performed on newborn calves showing clinical signs of myocardiodystrophy reveal a moderate sinus tachycardia or a sinus bradycardia, rare extrasystoles, a decrease in the amplitude of the QRS complex and an increase in its duration, and incomplete bundle branch blocks. The diagnostic criteria were repolarization abnormalities such as flattening or inversion of T-waves coupled with downsloping ST segment depression.

A patomorphological examination of the hearts of fallen calves showed a cardiac damage in the form of subacute interstitial myocarditis, both diffuse and focal in distribution; in most cases the right side of the heart was affected. The right ventricle was most severely affected, with mainly inflammatory infiltrates localized in the cardiac myocytes and around the capillaries. The intramural inflammatory infiltration had a diffuse interstitial pattern. The right ventricle (on the arteriole side) showed evidence of the proliferative vasculitis. The changes observed in cardiac myocytes included partial granular degeneration, focal necrosis, and even myolysis of some cardiac myocytes.

Key words: calves, electrocardiography (ECG), myocardiodystrophy, morphology, myocard

УДК 619:616.34-084-053.31

Индекс эндогенной интоксикации как показатель эффективности профилактики желудочно-кишечных болезней новорожденных телят

Ольга Александровна Бурова, научный сотрудник,

Виталий Владимирович Исаев, кандидат биол. наук, вед. научный сотрудник, Андрей Александрович Блохин, кандидат вет. наук, ст. научный сотрудник ГНУ НИВИ НЗ, г. Нижний Новгород, Россия

E-mail: nivinzrf@mail.ru

Заболевания желудочно-кишечного тракта у молодняка крупного рогатого скота были и остаются острой проблемой ветеринарной науки и практики. Они имеют сложный комплекс причин, где ведущее место принадлежит инфекционным агентам. В развитии патологического процесса важная роль отводится иммунному статусу новорожденного телёнка и его взаимосвязи с материнским организмом. Недостаточное, биологически неполноценное кормление крупного рогатого скота сопровождается нарушением обмена веществ и эндогенной интоксикацией. Эндогенная интоксикация - это самоотравление организма токсичными продуктами метаболизма и тканевого распада. В качестве маркера оценки эндогенной интоксикации используется индекс интоксикации - соотношение показателей уровня молекул средней массы в сыворотке крови при оптической плотности 254 и 280 нм.

Индекс интоксикации напрямую связан с клиническим состоянием организма телят. У клинически здоровых телят индекс интоксикации в норме 1,3-1,45, у больных телят с признаками желудочно-кишечной патологии индекс интоксикации доходит до 1,7. При апробации разных способов профилактики желудочно-кишечных болезней индекс эндогенной интоксикации колебался от 1,42 до 1,59, коррелируя с другими показателями гомеостаза подопытных телят. Определение степени эндогенной интоксикации организма новорожденных телят, возникающей при желудочно-кишечных заболеваниях, помогает при оценке эффективности способов профилактики желудочно-кишечных болезней.

Ключевые слова: эндогенная интоксикация, индекс, телята, желудочно-кишечные болезни, профилактика

Болезни органов системы пищеварения у молодняка крупного рогатого скота были и остаются острой проблемой ветеринарной науки и практики. Высокая заболеваемость и летальность телят наносят значительный экономический ущерб хозяйствам. По официальной статистике желудочно-кишечные болезни телят в большинстве случаев отно-

сятся к незаразной патологии. Однако результаты многолетних исследований ведущих ученых свидетельствуют о том, что массовые желудочно-кишечные болезни телят с диарейным синдромом протекают, как правило, в форме смешанных инфекций. Они имеют сложный комплекс причин, где ведущее место принадлежит инфекционным

агентам, при этом в развитии патологического процесса важная роль отводится иммунному статусу новорожденного телёнка и его взаимосвязи с материнским организмом. Недостаточное, биологически неполноценное кормление крупного рогатого скота сопровождается нарушением обмена веществ и эндогенной интоксикацией. Недоброкачественные корма усиливают метаболические расстройства, что отражается на состоянии здоровья телят.

Эндогенная интоксикация (ЭИ) - это самоотравление организма токсичными продуктами метаболизма и тканевого распада. При этом в жидкостях и тканях организма в нефизиологических концентрациях накапливаются промежуточные и конечные продукты нормального и нарушенного обмена веществ, которые оказывают токсическое влияние и вызывают дисфункцию различных органов и систем [1]. Несомненно, что при всех инфекциях, воспалительных заболеваниях микробного происхождения, тканевом распаде при онкологических заболеваниях возникает острая интоксикация организма различной интенсивности [2].

В настоящее время общепризнанным критерием ЭИ является [3, 4] определение веществ низкой и средней молекулярной массы (ВНСММ). Определение уровня молекул средней массы (МСМ) позволяет достаточно точно оценить интегральное состояние метаболического гомеостаза как в физиологических условиях, так и при различных патологических состояниях. Н.И. Габриэляном с соавторами (1985) был предложен экспресс-метод, основанный на прямой спектрофотометрии депротеинизиро-ванного супернатанта крови, полученного после осаждения белков трихлоруксусной кислотой [5]. В качестве маркера оценки ЭИ предложен индекс интоксикации (ИИ) - соотношение показателей уровня МСМ в сыворотке крови при оптической плотности 254 и 280 нм [5].

Относительная простота и доступность экспресс-методов делает их удобными для использования в клинико-диагностических лабораториях любой мощности, в том числе и для биохимического мониторинга выра-

женности метаболических нарушений, при проведении скрининговых исследований.

Существенная особенность МСМ заключается в их отчетливо выраженной высокой биологической активности. Накопление МСМ не только является маркером ЭИ, в дальнейшем они усугубляют течение патологического процесса, приобретая роль вторичных токсинов, оказывая влияние на жизнедеятельность всех систем и органов. К настоящему времени достаточно подробно изучено биологическое действие МСМ. Многие из них обладают нейротоксической активностью, угнетают процессы биосинтеза белка, способны подавлять активность ряда ферментов, разобщают процессы окисления и фосфорилирования, нарушают механизмы регуляции синтеза адениловых нуклеотидов, изменяют транспорт ионов через мембраны, эритропоэз, фагоцитоз, микроциркуляцию, лимфодинамику, вызывают состояние вторичной иммунодепрессии, способны блокировать рецепторы любой клетки, неадекватно влияя на её метаболизм и функции. Эти вещества могут взаимодействовать с компонентами систем гемостаза. Считается, что МСМ могут проникать через плацентарный барьер, оказывая непосредственное токсическое влияние на плод, вызывая полиорганные нарушения разного характера.

Начиная с 2003 года, теме ЭИ в ветеринарии, и конкретно при заболеваниях крупного рогатого скота, посвящено много работ [3, 4, 6, 7, 8], в том числе исследованию МСМ. Р.Е. Киселева и соавт. [9] дают оценку ЭИ организма телят при диспепсии в зависимости от длительности и формы течения болезни. При легкой форме диспепсии значение МСМ280 (280 нм) увеличилось на 20%, МСМ254 (254 нм) - на 27%, при тяжелой форме диспепсии - МСМ при 254 нм составляло 0,45 усл. ед., при 280 нм - 0,39, т.е. показатели были ниже контроля на 36 и 30% соответственно. Интересен способ коррекции уровня молекул средней массы у новорожденных телят с диспепсией препаратом «Биопаг-Д» 0,01% в дозе, зависящей от ИИ [10]. При ИИ 1,41-1,60 теленку дважды с интервалом 12 часов выпаивают раствор 0,01% «Биопаг-Д» по 150 мл, при ИИ 1,61-1,80 - по 200 мл, при ИИ 1,81 и выше - по 250 мл.

Все вышесказанное обуславливает необходимость учитывать степень ЭИ в общей иммунобиохимической картине крови телят для более точной оценки состояния организма при разработке способа профилактики желудочно-кишечных болезней телят.

Цель исследований - изучение имму-нобиохимических показателей и определение степени ЭИ организма новорожденных телят при оценке эффективности нового способа профилактики желудочно-кишечных болезней.

Материал и методы. Исследования по изучению степени эндогенной интоксикации при профилактике желудочно-кишечных болезней телят проводились в хозяйстве, неблагополучном по этим заболеваниям. Был разработан способ профилактики с применением препаратов на основе симбиотических микроорганизмов («Байкал ЭМ 1», «ЭМ-Курунга»), фитонастоя из лекарственных трав (зверобоя продырявленного, лабазника вязолистного, тысячелистника обыкновенного, листьев крапивы двудомной, корневища бадана толстолистного, корневища сабельника болотного), ферментированного микроорганизмами препарата «ЭМ-Курунга», средств для коррекции им-мунодефицитов (миксоферон), макро-, мик-роэлементозов и гиповитаминозов (нитамин, седимин).

В серии опытов по изучению эффективности способа профилактики желудочно-кишечных болезней телят были сформированы 2 группы стельных коров по 50 голов в каждой. Опытная группа к основному хозяйственному рациону получала препарат «Байкал ЭМ 1» в дозе 30 мл/голову в течение 30 дней до отела и 30 дней после отела. Контрольная группа содержалась на общехозяйственном рационе. Из телят, полученных от коров опытной группы, по принципу пар-аналогов были сформированы три опытные группы, по 15 голов в каждой. Контрольную группу (15 голов) составили телята, полученные от коров контрольной группы. Телята первой опытной группы со второго кормления вместе с молозивом получали перорально фитонастой, ферментированный микроорганизмами препарата

«ЭМ-Курунга», внутримышечно миксофе-рон, нитамин и седимин. Телята второй опытной группы получали неферментиро-ванный фитонастой, внутримышечно миксо-ферон, нитамин. Телята третьей опытной группы получали перорально препарат «ЭМ-Курунга», внутримышечно миксоферон, ни-тамин и седимин. Телятам контрольной группы выпаивали молозиво и молоко, а внутримышечно вводили нитамин и седимин.

За опытными животными вели клинические наблюдения с учётом уровня заболеваемости, продолжительности и формы пе-реболевания, сохранности телят и прироста их живой массы. Кровь у телят опытных и контрольной групп отбирали до начала опытов в возрасте 1-2 дней и через 10-12 дней после окончания опытов. Оценку степени эндогенной интоксикации - индекс эндогенной интоксикации рассчитывали как соотношение показателей уровня молекул средней массы (МСМ) в сыворотке крови при оптической плотности 254 и 280 нм [5].

Результаты и их обсуждение. Заболеваемость телят в первой опытной группе была 20%, во второй - 40%, в третьей -80,0%, что ниже контроля на 73,3%, 60% и 20% соответственно. Сохранность телят в первой группе составляла 93,3%, во второй -86,7%, в третьей - 80%, в контрольной группе - 60%.

Биохимические показатели крови телят при различных способах профилактики желудочно-кишечных болезней представлены в таблице. По полученным данным, Индекс интоксикации в первой и второй опытных группах к концу опыта оставался в норме, тогда как в контрольной и третьей опытной группах повысился на 19,5% и 13,6% соответственно, что свидетельствовало о развитии воспалительных процессов в организме телят. При сравнении уровня заболеваемости и сохранности с индексом интоксикации видно, что при заболеваемости телят менее 50% (первая и вторая группы) ИИ находится в пределах нормы (1,3-1,5), а при заболеваемости выше 50% (третья и контрольная группы) ИИ повышен, что свидетельствует о развитии воспалительных процессов в организме телят этих групп.

Таблица

Иммунобиохимические показатели крови телят в ранний постнатальный период при различных способах профилактики желудочно-кишечных болезней

Показатели Группы телят

1-ая опытная 2-ая опытная 3-я опытная 4-ая контрольная

МСМ254, ед. опт. плотности 0,229±0,012 0,209±0,011 0,237±0,010 0,271±0,015 0,231±0,009 0,219±0,011 0,242±0,013 0,253±0,018

МСМ280, ед. опт. плотности 0,169±0,007 0,148±0,008 0,173±0,012 0,186±0,016 0,165±0,009 0,138±0,008 0,182±0,011 0,163±0,015

Индекс эндотоксикации 1,35±0,02 1,42±0,02* 1,37±0,03 1,48±0,05** 1,40±0,16 1,59±0,02 1,33±0,05 1,59±0,09

Гемоглобин, г/л 94,5±3,4 112,5±6,8* 96,8±1,3 104,4±2,6** 96,4±10,8 98,6±4,5 96,0±5,08 97,8±3,2

Эритроциты, 1012/л 5,2±0,18 5,8±0,10** 5,2±0,25 5,4±0,14 5,3±0,43 5,4±0,15 5,2±0,17 5,3±0,20

Лейкоциты, 109/л 7,5±0,1 8,4±0,6 7,2±0,3 8,1±0,8 7,4±0,6 9,0±1,2 6,8±0,2 9,1±1,2

Общий белок сыворотки крови, г/л 50,7±1,5 56,1±2,2** 52,3±2,3** 56,3±1,0** 50,3±1,6 51,8±4,7 49,0±0,7 51,3±1,5

Глюкоза, мМоль/л 3,6±0,1 4,7±0,3* 3,8±0,6 6,0±0,9* 3,2±0,3 3,3±0,6 3,5±0,5 3,9±0,4

Общие липиды, г/л 2,81±0,05 4,35±0,38** 2,71±0,10 4,37±0,28** 2,50±0,40 6,31±0,66** 3,01±0,80 5,46±0,86

Общий холестерин, мМоль/л 1,52±0,05 2,58±0,25** 1,71±0,80 2,03±0,23 1,60±0,30 2,45±0,40** 2,01±0,30 1,58±0,10

Примечания: 1. В числителе представлены данные, полученные до опыта в возрасте 1 - через 10-12 дней после окончания опыта. 2. Показана статистическая достоверность опытных и контрольной групп: * Р<0,001, **Р<0,05._

-2 дня, в знаменателе разницы показателей

Аналогичная картина прослеживалась при анализе других гематологических показателей. Так, уровень гемоглобина в первой группе к концу опыта достоверно увеличился по сравнению с исходными данными на 19,0%, у телят второй опытной группы уровень гемоглобина увеличился на 7,9% к концу опыта. Динамика роста показателей гемоглобина у телят третьей опытной и контрольной групп была менее выражена и составила 2,3 и 1,9% соответственно. Показатели эритроцитов к концу опыта повысились в первой опытной группе - на 11,5%, во второй - на 3,8%, а в третьей - на 1,9% по сравнению с контролем. Количество лейкоцитов у телят всех групп на конец опыта находилось в пределах нормы и статистически достоверной разницы в группах не отмечено. Содержание общего белка в сыворотке крови у телят первой и второй опытной групп на конец опыта повысилось на 10,7% и 7,6% соответственно и достигло нормы, у телят

третьей опытной и контрольной групп его содержание было ниже минимального значения нормы. Содержание глюкозы в крови телят первой и второй опытных групп к концу опыта повысилось на 30,6 и 57,9%, У телят третьей опытной и контрольной групп рост уровня глюкозы был менее выражен и составил 3,1 и 11,4% соответственно. Содержание липидов к концу опыта увеличилось во всех опытных группах, в первой - на 54,8%, во второй - на 61,3% и в третьей - на 152,4%. Уровень холестерина к концу опыта во всех опытных группах приблизился к физиологическому минимуму, повысившись на 69,7%, 18,7 и 53,1% соответственно, тогда как в контрольной группе наблюдалось снижение уровня холестерина на 21,4%.

Заключение. Эндогенная интоксикация организма новорожденных телят, возникающая при желудочно-кишечных заболеваниях, коррелирует с их клиническим состоянием. Ее определение позволяет при

учёте других параметров оценивать эффективность профилактики желудочно-кишечных болезней. У клинически здоровых телят индекс интоксикации в норме 1,3-1,45, у больных телят с признаками желудочно-кишечной патологии индекс интоксикации доходит до 1,7. При апробации разных способов профилактики желудочно-кишечных болезней Индекс Интоксикации колебался от 1,42 до 1,59, коррелируя с другими клиническими и гематологическими показателями подопытных телят.

Разработанный нами способ профилактики желудочно-кишечных болезней телят в ранний постнатальный период на основе комплексного применения сухостойным коровам ЭМ-препарата «Байкал ЭМ 1» и новорожденным телятам фитонастоя из лекарственных трав, ферментированного микроорганизмами препарата «ЭМ-Курун-га» в сочетании с миксофероном, нитамином и седимином, оказывает положительное влияние на иммунобиохимический гомео-стаз, снижая эндогенную интоксикацию организма до физиологической нормы.

Список литературы

1. Карякина Е.В., Белова С.В. Молекулы средней массы как интегральный показатель метаболических нарушений // Клиническая лабораторная диагностика. 2004. № 3. С. 3-7.

2. Понякина И.Д. Активация апоптоза нейтрофилов периферической крови как показатель аутоинтоксикации организма // Клиническая лабораторная диагностика. 2003. №7. С. 19-21.

3. Долгополов В.Н. Молекулы средней массы глубокостельных коров - интегральный показатель послеродовой патологии //Актуальные проблемы болезней органов размножения и молочной железы у животных. 2005. С. 65-67.

4. Мацинович А.А. Определение сред-немолекулярных веществ в сыворотке крови как индикатор интоксикационных процессов при диспепсии телят // Актуальные проблемы патологии с.-х. животных. Минск, 2000. С. 518-520.

5. Добротина Н.А., Копытова Т.В. Эндогенная интоксикация организма человека // Методологические и методические аспекты. Н. Новгород, 2004. 62 с.

6. Борченко Р.В., Киселев Р.Е., Макогон И.П. Связывающая способность альбумина и концентрация молекул средней массы в сыворотке крови телят при диарее. // Сельскохозяйственная биология. 2007. № 2. С. 82-87.

7. Гаврилов Ю.А., Диких Н.Ю., Кручин-кина Т.В., Никитина А.А. Молекулы средней массы - показатель эндогенной интоксикации крупного рогатого скота// Доклады РАСХН. 2004. № 3. С. 90-92.

8. Степанова И.П., Дмитриева Л.М., Зайнчковский В.И. Биохимический метод оценки эндогенной интоксикации у коров // Ветеринария. 2004. № 7. С. 35-39.

9. Киселева Р.Е., Борченко Р.В., Кузьми-чева Л.В. Эндогенная интоксикация у телят при диарее //Ветеринария. 2005. № 12. С. 39-41.

10. Пат. 2327468 RU. Способ лечения диспепсии новорожденных телят / Медведев И.Н., Беспарточный Б Д. (РФ). Опубл. 27.06.2008.

Endogenic intoxication index as a prophylaxis rate at gastrointestinal diseases

in newborn calves

Burova O., Isaev V., Blokhin A.

Gastrointestinal diseases with diarrhea symptom group that mainly affect the younger animals are an important health problem in the dairy cattle industry. These diseases carry a multifactorial character. The main role in the occurrence and development of gastrointestinal diseases play infectious agents. The development of the pathological process depends on immune status of newborn calves. Poor nutrition of dams is followed by metabolic disorders and endogenic intoxication. Endogenic intoxication is autointoxication as a result of the absorption of the waste products of metabolism or of the products of decomposition within intestine or the products of dead or infected tissue. Endogenic intoxication can be evaluated using intoxication index - ratio of content of middle mass molecules defined at wavelength 254 and 280 nm. Intoxication index is connected directly with the clinical status. Intoxication index in clinically healthy calves is in norm 1.3-1.45, in calves with signs of gastrointestinal pathology the intoxication index rose to 1.7. In treated calves the index varied from 1.42 to 1.59 depending on clinical status. Endogenic intoxication level in newborn calves with gastrointestinal disorders can be used to assess the prophylactic effectiveness at these diseases.

Key words: endogenic intoxication, index, calves, gastrointestinal diseases, prophylaxis