Нужно ли избегать белковой пищи при болезни Паркинсона? Какие особенности питания при болезни Паркинсона?

Нужно ли избегать белковой пищи при болезни Паркинсона? Какие особенности питания при болезни Паркинсона?

Неврология

Да, поскольку у этих пациентов почти всегда нарушается работа кишечника, возникают запоры, вплоть до непроходимости, и в связи с тем, что они принимают препарат леводопы, а препарат леводопы усваивается организмом, как правило, вне еды, белковая пища разрушает дополнительное всасывание леводопы. Поэтому мы рекомендуем белковую пищу оставлять, но употреблять ее вне приемов самого препарата. А в рацион включать как можно больше клетчатки, фруктов, овощей. Стараемся пациентам говорить о водном режиме, это не меньше 6-8 стаканов жидкости в день, но в то же время не перегружать организм жидкостью.

Марина Марченкова

Невролог. Врач отделения неврологии и нейрореабилитации Федерального медицинского биофизического центра им. А.И.Бурназяна. К.м.н.