СПОСОБ БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ СЕМЕННОГО МАТЕРИАЛА ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР, ЗАКЛАДЫВАЕМОГО НА ХРАНЕНИЕ
METHOD OF COMBAT GRAIN CROPS SEED DISEASES, PACKED FOR STORAGE

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к технологии хранения зерна, и может найти применение при борьбе с болезнями семенного материала зерновых культур.
Известен способ обработки зерна и семян чесноком, подвергнутым тепловой обработке (патент №2237997, МПК А01N 65/00, опубл. 20.10.2004 г.).
Недостатком способа является то, что при тепловой обработке полученный препарат чеснока теряет часть фитонцидов, что снижает эффективность способа.
Наиболее близким техническим решением является способ защиты зерна от возбудителей болезней, включающий обработку зерна, при котором в качестве защитного средства используют сок листьев и луковиц черемши (патент №2363157, МПК A01F 25/00, опубл. 10.08.2009 г.).
Недостаток способа-прототипа заключается в том, что выращивание и получение препарата из листьев и луковиц черемши требуют значительных материальных затрат, а применение активного вентилирования снижает эффективность действия фитонцидов.
Технический результат - повышение эффективности способа, снижение заболеваемости хранимого зерна и расширение ассортимента биологических средств защиты.
Техническое решение заявленного объекта заключается в том, что при закладке на хранение зерно обрабатывают 1-1,5% водным раствором сока спелых ягод лаконоса.
Способ осуществляется следующим образом. Лаконос - многолетнее травянистое растение высотой 1-3 м с многоглавым корневищем и вертикальным стержневым корнем. Имеет несколько толстых, ветвистых, обычно красновато-зеленых, гладких стеблей. Листья очередные, яйцевидные или эллиптические, длиной 5-20 см, заостренные, к основанию суженные в короткий черешок, цельнокрайние, голые, тонкие, жилки желтые или желто-бурые. Цветки мелкие, беловато-зеленые, с красноватым оттенком, собранные в длинные (до 10-30 см) кисти. Плоды ягодоподобные, сочные, 0,5-1 см в диаметре в виде многорядной свисающей грозди. Цвет от красноватого к темно-фиолетовому.
Плодоносит с августа до поздней осени. Содержит флавоноиды, алкалоиды (0,16%), сапонины и эфирное масло (0,08%). Недозревшие ягоды содержат недостаточное количество фитонцидов, сапонина, эфирных масел.
Содержание алкалоидов, сапонинов и эфирных масел губительно действует на развитие микрофлоры болезней при указанных параметрах способа - 1-1,5% водного раствора сока ягод. При избытке фитонцида (более 1,5%) содержащиеся в лаконосе вещества не вызывают дальнейшего угнетения микрофлоры.
В зависимости от опрыскивателя расходуется от 1 до 2-х литров готового раствора для смачивания 100 кг зерна. После обработки семена проветривают и закладывают на хранение.
Пример 1.
Из зрелых ягод лаконоса отжимали сок, из которого готовили водные растворы в различных концентрациях: 0,5%, 1,0%, 1,5%, 2,5%. Приготовленными растворами обрабатывали зерно кукурузы из расчета 1,5 л раствора на 100 кг зерна, просушивали на воздухе и закладывали на хранение. В качестве контроля был взят образец кукурузы без обработки.
Пример 2.
Обрабатывали зерно озимого ячменя аналогично первому примеру.
Пример 3.
Обрабатывали зерно озимой пшеницы аналогично первому примеру.
Данные эксперимента сведены в таблицу.
Культура
Вариант опыта
Поражаемость болезнями в %
Фузариум
Альтернария
Пенициллы
Аспериллы
Кукуруза
Контроль
17,1
11,2
8,4
29,5
0,5% р-р сока лаконоса
13,1
8,0
6,1
20,1
1,0% р-р сока лаконоса
1,8
2,9
1,3
0,8
1,5% р-р сока лаконоса
1,1
2,6
1,2
0,7
2,5% р-р сока лаконоса
1,1
2,5
1,1
0,7
Озимый ячмень
Контроль
5,3
31,4
8,7
17,8
0,5% р-р сока лаконоса
5,0
27,2
6,8
15,4
1,0% р-р сока лаконоса
-
7,2
-
1,7
1,5% р-р сока лаконоса
-
6,8
-
1,5
2,5% р-р сока лаконоса
-
6,8
-
1,4
Озимая пшеница
Контроль
20,2
30,1
12,6
16,5
0,5% р-р сока лаконоса
15,2
21,0
8,5
10,1
1,0% р-р сока лаконоса
-
5,8
2,5
3.6
1,5% р-р сока лаконоса
-
3,7
2,0
3,2
2,5% р-р сока лаконоса
-
3,5
2,0
3,0
Таким образом, посредством сока лаконоса можно расширить использование растений, оказывающих бактерицидное действие на развитие патогенной микрофлоры при хранении зерна, снизить химическую нагрузку и материальные затраты. Наиболее эффективным оказалось применение сока зрелых ягод лаконоса в концентрациях 1,0-1,5% водного раствора.