Кормопроизводство - важный фактор роста продуктивности и устойчивости земледелия

УДК 633.2:[63:061.6]

Кормопроизводство - важный фактор роста продуктивности и устойчивости земледелия

К 100-летию Всероссийского научно-исследовательского института кормов имени В.Р. Вильямса

В.М. КОСОЛАПОВ, член-корреспондент РАСХН И.А. ТРОФИМОВ, доктор географических наук Л.С. ТРОФИМОВА, кандидат сельскохозяйственных наук Е.П. ЯКОВЛЕВА Всероссийский НИИ кормов имени В.Р. Вильямса E-mail: vniikormov@nm.ru

Дан анализ основных этапов деятельности Всероссийского научно-исследовательского института кормов, рассказано о современных направлениях научной работы. Проанализировано значение кормопроизводства для устойчивости земледелия и сельского хозяйства в целом.

Ключевые слова: сельскохозяйственные земли, управление агроланд-шафтами, многолетние травы, травяные экосистемы.

В июне 2012 г. Всероссийский НИИ кормов им. В.Р. Вильямса отметит столетний юбилей. Создание этого научного учреждения имело огромное значение для развития и стабильности отечественного сельского хозяйства. История института началась в 1912 г., когда Департамент Земледелия России принял решение об организации показательного лугового хозяйства Московского сельскохозяйственного института, на базе которого в 1917 г. создана станция, а в 1922 г. - Государственный луговой институт, преобразованный в 1930 г. во Всесоюзный, а в 1992 г. -Всероссийский НИИ кормов имени В.Р. Вильямса. Здесь был заложен фундамент отечественной науки по кормопроизводству, положено начало теоретическим, технологическим и методическим разработкам по всем направлениям этой важнейшей отрасли в различных зонах страны.

Кормопроизводство - наиболее масштабная и многофункциональная отрасль сельского хозяйства, влияющая на развитие всех его отраслей, поддерживая их необходимый баланс. Оно во многом определяет эф-

фективное управление сельскохозяйственными землями. Кормовые экосистемы, являясь одним из основных компонентов биосферы, выполняют важнейшие продукционные, средостабилизирующие и природоохранные функции в агроландшаф-тах и оказывают значительное влияние на экологическое состояние территории, способствуют сохранению и накоплению органического вещества в биосфере [1-7].

Лугопастбищные экосистемы и многолетние травы на пашне выполняют три важнейшие функции: производственную (создание кормовой базы для животноводства); экологическую (обеспечение устойчивости сельскохозяйственных земель и аг-роландшафтов к изменениям климата и воздействию негативных процессов); системообразующую (связывание в единую систему растениеводства, земледелия и животноводства на основе рационального природопользования) [8-^].

Сегодня институт является крупнейшим в России научно-методическим, исследовательским центром по кормопроизводству, координирующим работу более 100 научно-исследовательских институтов и вузов. Научные исследования по кормопроизводству ведутся в России по четырем основным направлениям:

- луговое кормопроизводство;

- полевое кормопроизводство;

- селекция и семеноводство кормовых культур;

- технологии заготовки, хранения и использования кормов.

На каждом из этих направлений сформировались и активно работают научные школы, имеющие своих лидеров, высококвалифицированные кадры, надежные методологии и методики исследований, сформировавшие целостные системы научных знаний и подготовки научных кадров.

За годы существования института учеными выполнен ряд работ большого государственного значения.

В 30-40 годы впервые в стране проведена инвентаризация природ-

ных кормовых угодий и земель потенциального фонда, на основе чего составлена карта природных кормовых площадей для планирования мероприятий по их улучшению. Обоснована методика комплексного по-чвенно-геоботанического исследования земель. Учеными были разработаны экологические шкалы для оценки главнейших экологических факторов кормовых угодий всех природных зон страны по растительному покрову, проведена классификация типов природной кормовой площади, обобщены сведения о кормовых растениях естественных сенокосов и пастбищ СССР. На основе этого обобщения в 19S0 г. издана удостоенная Государственной премии монография «Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР», где охарактеризованы 4730 видов растений.

В первые месяцы Великой Отечественной войны институт получил срочное задание - разработать эффективные мероприятия по созданию прочного дернового покрова для военных аэродромов страны, которое сотрудники института выполнили в кратчайший срок. Работы по ускоренному залужению военных аэродромов нашли применение и в других сферах жизни военного времени: быстрорастущую дернину из многолетних трав использовали для маскировки особо важных военных объектов, укрепления пострадавших от бомбежек железнодорожных насыпей. В военные годы в институте также была разработана технология создания лечебно-пищевого препарата из зеленых растений, который получил широкое применение как источник витаминов.

В 19S0-1960 гг. впервые осуществлено районирование многолетних трав для сеяных сенокосов и пастбищ по областям, краям и республикам СССР; начаты работы по использованию в луговодстве биологического азота бобовых многолетних трав. Разработаны основы агротехники многолетних трав в кормовых севооборотах и вопросы возде-

20

Enlieugiaaiea gaiee.p65 20 25.04.2012, 20:56

лывания кукурузы, кормовых бобов и сахарной свеклы на кормовые цели, подобраны высокопродуктивные сорта, отработаны приемы получения высоких урожаев этих культур в Нечерноземной зоне. Разработаны и начали серийно выпускаться травяные и зернотравяные сеялки, приспособления к зерновым комбайнам для уборки семенных посевов трав, фрезы для обработки лугов; начаты исследования по механизации определения качества семян кормовых трав; проведено изучение вопросов производства кормов на промышленной основе.

В 60-70 годы большой интерес в стране и за рубежом вызвали исследования института, проведенные совместно с учеными ряда стран, по использованию биологического и минерального азота на культурных пастбищах. Высокую оценку получили уникальные комплексные исследования в системе «почва -растение - животное - животноводческая продукция», которые стали важнейшим этапом систематических научных работ, начатых в 1924 г.

На основании комплексных исследований в длительных ^-60 лет) стационарных экспериментах во ВНИИ кормов получило дальнейшее развитие учение В.Р. Вильямса о лугах. Учеными дана оценка накопления и разложения органической массы подземных органов, темпов образования гумуса на разных агрофонах, состава почвенного воздуха, сохранения корневищной и рыхлокустовой фазы фитоценоза для обоснования продуктивного долголетия травостоев. Разработана методика определения роли луговых агроэкосистем в современных биосферных процессах.

Особое внимание в институте традиционно уделяется вопросам полевого травосеяния, научно обоснованному размещению многолетних трав, зернофуражных, пропашных, масличных и других кормовых культур в полевых, кормовых, почвозащитных севооборотах по зонам страны. Значительное место в исследованиях отводится изучению биологии основных и нетрадиционных кормовых культур, интродукции бобовых трав в новые районы, разработке интенсивных и ресурсосберегающих технологий возделывания многолетних и однолетних бобовых и злаковых трав в одновидовых и смешанных

посевах, механизированных технологий выращивания силосных культур и кормовых корнеплодов, созданию бесперебойного зеленого и сырьевого конвейеров на базе разнопос-певающих видов и сортов многолетних бобовых и злаковых трав, использованию кормовых культур на сидераты с целью повышения плодородия почвы и воспроизводства в ней гумуса.

Важным направлением научной деятельности стала разработка агро-ландшафтно-экологического районирования и стратегии управления агроландшафтами для разных регионов России. Управление агроланд-шафтами, их продукционной, средо-

Селекционные посевы ВНИИ кормов

образующей и природоохранной функциями становится важнейшей государственной задачей, способствующей сохранению, воспроизводству и обеспечению продуктивного долголетия сельскохозяйственных земель - производственного базиса сельского хозяйства.

Сегодня особенно остро стоит проблема разработки специальных мер по адаптации сельского хозяйства к природным условиям. Эти меры должны быть направлены на повышение устойчивости агроландшафтов к возможным климатическим изменениям и периодически повторяющимся стрессовым факторам (засухе).

Роль кормопроизводства в управлении агроландшафтами и, прежде всего, лугопастбищного хозяйства и культуры многолетних трав в современных условиях, при ограничении финансовых и материальных ресурсов, все более возрастает.

Главные проблемы, над которыми работают сегодня наши ученые:

- научное обоснование и разработка высокоэффективных, ресурсосберегающих, экологически безопасных, регионально и ландшафтно-дифференцированных систем и технологий кормопроизводства, основанных на эффективном использовании воспроизводимых природных и антропогенных ресурсов (энергии солнца, плодородия почв, фотосинтеза трав, атмосферной фиксации клубеньковыми бактериями бобовых биологического азота и др.);

- научное обоснование и разработка эколого-биогеоценотических методов селекции на основе достижений фундаментальной биологии, создание климатически и экологически дифференцированных, хозяйственно специализированных сортов основных видов многолетних трав и других кормовых культур;

- научное обоснование, разработка и широкая производственная апробация перспективных систем и технологий семеноводства многолетних трав, рапса и других кормовых культур;

- теоретическое обоснование и разработка адаптированных к рыночным механизмам хозяйствования систем и технологий полевого кормопроизводства, обеспечивающих устойчивые урожаи кормовых культур и сохранение почвенного плодородия;

- научное обоснование и разработка агроэкологических приемов управления восстановительными процессами на сенокосах и пастбищах и выведенной из сельскохозяйственного оборота пашне, технологии производства различных видов кормов, обеспечивающих повышение продуктивности в 1^-2 раза и более с минимальными затратами энергии;

- теоретическое обоснование и разработка экономически оправданных технологий заготовки, хранения и использования растительных кормов с высокой протеиновой и энергетической питательностью и их эффективной биоконверсии в животноводческую продукцию, отвечаю- ш щую требованиям здорового питания | населения; §

- разработка координационных |

планов исследований по кормопро- ш

изводству в стране, их программно- 2

методическое и организационное 2

обеспечение. р

о

ЕпиёОдТааТёа да!ёё.р65 21 25.04.2012, 20:56

Литература

1. Косолапов B.M., Трофимов И.А., Трофимова Л.С. Кормопроизводство - стратегическое направление в обеспечении продовольственной безопасности России. Теория и практика. - M.: ФГНУ «Росин-формагротех», 2009. - 200 с.

2. Агроландшафтно-экологическое районирование и адаптивная интенсификация кормопроизводства Поволжья. Теория и практика/Под ред. Косолапова B.M., Трофимова И.А. - Москва - Киров: «Дом печати ВЯТКА», 2009. - 751 с.

3. Справочник по кормопроизводству. 4-е изд. перераб. и дополн./Под ред. Косолапова В.М., Трофимова И.А. - М.: Рос-сельхозакадемия, 2011. - 700 с.

4. История науки. Василий Робертович Вильямс. - М.: Угрешская типография, 2011. - 76 с.

5. История науки. Леонтий Григорьевич Раменский.- М.: Россельхозакаде-мия, 2011. - 27 с.

6. Трофимов И.А. Методологические основы аэрокосмического картографирования и мониторинга природных кормовых угодий. - М.: Россельхозакадемия, 2001. - 74 с.

7. Трофимов И.А., Трофимова Л.С., Яковлева Е.П. Травяные экосистемы в сельском хозяйстве России//Использова-

ние и охрана природных ресурсов в России, 2010. - № 4. - С. 37.

8. Косолапов В.М., Трофимов И.А., Трофимова Л.С., Яковлева Е.П. Лугопаст-бищные экосистемы в биосфере и сельском хозяйстве России//Кормопроизвод-ство, 2011.- № 3. - С. 5-8.

9. Трофимов И.А., Трофимова Л.С., Лебедева Т.М., Яковлева Е.П. Агроланд-шафтно-экологическое районирование и оптимизация агроландшафтов Поволжского экономического района//Поволжский экологический журнал, 2005. - № 3. -С. 292-304.

10. Трофимов И.А. Основы управления сельскохозяйственными землями России//Кормопроизводство, 2003. - № 12. - С. 2-5.

11. Трофимов И.А. В союзе с природой/земледелие, 2004. - № 2. - С. 4445.

12. Трофимов И.А., Зотов А.А., Шам-сутдинов З.Ш. Мониторинг состояния природных кормовых ресурсов России// Земледелие, 2008. - № 6. - С. 9-11.

13. Трофимов И.А., Трофимова Л.С., Яковлева Е.П., Лебедева Т.М. Управление агроландшафтами и повышение продуктивности и устойчивости сельскохозяйственных земель//Земледелие, 2009. - № 6. - С. 13-15.

14. Косолапов В.М., Трофимов И.А.

Проблемы и песпективы развития кор-мопроизводства//Кормопроизводство, 2011. - № 2. - С. 4-7.

15. Косолапов В.М., Трофимов И.А., Трофимова Л.С., Яковлева Е.П. Многофункциональное кормопроизводство Рос-сии//Кормопроизводство, 2011. - № 10. - С. 3-5.

Статья поступила в редакцию 26.03.2012

Fodder' production is one of the basic growth factors for productivity and agricultural steadiness

V.M. Kosolapov, I.A. Trofimov, L.S. Trofimova, E.P. Yakovleva

There is given the outlay of the basic activity stages of All-Russian SRI of fodders and is told about the modern directions of its scientific work. There has been analyzed the meaning of fodder; production as such for stable agriculture' improvement.

Keywords: agricultural lands, agrolandscape'running, perennials, grass ecosystems.

22

Eniieügiäaieä gaiee.p65 22 25.04.2012, 20:56