УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ НАТУРНОЙ МАССЫ ЗЕРНА
DEVICE TO DETERMINE NATURAL WEIGHT OF GRAIN

Предлагаемое изобретение относится к сельскохозяйственному производству, в частности к оценке качества сельскохозяйственной продукции.
При оценке качества зерна используют различные показатели, также как стекловидность, удельная масса, твердость и другие. Большое внимание уделяют натурной массе яровой пшеницы. Этот показатель определяет класс товарного зерна и последующую его стоимость. Тяжелое зерно в большем количестве содержит белка, крахмала. Натурная масса характеризует степень налива зерна. Хорошо выполненное зерно имеет крупный эндосперм с высоким содержанием элементов питания. При переработке из него получают больше продукта, чем из щуплого зерна, где высокое содержание клетчатки. Поэтому натурная масса является одним из показателей мукомольных свойств зерна.
Натурная масса во многом зависит от плотности укладки зерна, которая в свою очередь связана с такими параметрами, как форма и характер поверхности, выравненность, влажность, состав и количество примесей и температура. С повышением влажности натурная масса понижается, так как происходит увеличение объема зерна и понижение его сыпучести.
Натурная масса как оценочный показатель дает объективную оценку различным партиям зерна только в сравнимых условиях определения, при одинаковых влажности, засоренности и фракционном составе зерна.
В сельскохозяйственном производстве натурную массу зерна определяют на литровой пурке ПХ-1 с падающим грузом. Перед определением натуры среднюю пробу очищают от крупных примесей, просеивая ее на сите с отверстиями 6 мм, и тщательно перемешивают. Примеси могут существенно изменить величину натуры и связь ее с мукомольными качествами зерна. Литровая пурка состоит из мерки, цилиндра наполнителя, между которыми устанавливают нож, падающий груз, цилиндра с воронкой и весов. В мерку на нож укладывают падающий груз, на нее вначале устанавливают цилиндр-накопитель, а потом цилиндр с воронкой. В цилиндр с воронкой насыпают зерно, открывают клапан и зерно пересыпают в цилиндр-накопитель. После этого вынимают нож, груз падает вниз, вместе с ним осыпается зерно и заполняет мерку. Лишнее зерно с помощью ножа удаляют, мерку взвешивают, определяют массу зерна и выражают в г/литр (Казаков Е.Д. Методы оценки качества зерна. М., Агропромиздат, 1987. - 215 с.).
Применение литровой пурки позволяет определить натурную массу зерна и предварительно оценить ее мукомольные свойства. Однако определение натурной массы зерна с помощью литровой пурки усложняется наличием большого количества операций, что делает данный анализ низкопроизводительным. Устройство по своим габаритам громоздкое, много времени затрачивается на его сборку и разборку.
Целью изобретения является создание устройства для определения натурной массы зерна, отличающегося простотой в техническом и технологическом исполнении.
Поставленная цель достигается тем, что устройство для определения натурной массы зерна включает станину, емкость для зерна и уплотнительный груз, где емкость для зерна устанавливают на вибростол, сверху на нее надевают рамку, в которую опускают уплотнительный груз, при этом вибростол крепится к станине на шарнирах, в боковой части станины монтируется электромагнит, с противоположной стороны - пружина, контактирующие с вибростолом, в центре вибростола имеется отверстие, в котором находится измерительный механизм с подъемным устройством, а конечный объем зерна оценивают по шкале, укрепленной на уплотнительном грузе.
На чертеже схематично изображено устройство для определения натурной массы зерна. Устройство включает станину 1, емкость 2 для зерна и уплотнительный груз 3, где емкость для зерна устанавливают на вибростол 4, сверху на нее надевают рамку 5, в которую опускают уплотнительный груз, при этом вибростол крепится к станине на шарнирах 6, в боковой части станины монтируется электромагнит 7, с противоположной стороны - пружина 8, контактирующие с вибростолом, в центре вибростола имеется отверстие 9, в котором находится измерительный механизм 10 с подъемным устройством 11, а конечный объем зерна оценивают по шкале 12, укрепленной на уплотнительном грузе.
Работает устройство следующим образом. Семена исследуемой культуры насыпают в емкость 2, лишнее зерно убирают линейкой и ставят емкость 2 на вибростол 4. На емкость 2 надевают рамку 5 и в нее опускают уплотнительный груз 3, который контактирует с исследуемым образцом. Наличие рамки позволяет удержать на зерне уплотнительный груз 3 в нужном положении. Периодически включают электромагнит 7, который притягивает вибростол 4. При выключении электромагнита 7 пружина 8 возвращает вибростол в исходное положение. За счет колебания емкости 2 происходит уплотнение слоя зерна. По шкале 12 отмечают изменение объема, и после достижения равновесного состояния электромагнит отключают. Подъемным устройством (например, винтом) перемещают измерительный механизм (например, весы ВЛТК-500) и взвешивают емкость с зерном. По шкале 12 рассчитывают объем, занимаемый исследуемой культурой. Емкость 2 по объему составляет 1 литр. После уплотнения зерна объем снизился до 0,85 литра, масса зерна составила 700 г. Натурная масса равна 823 г/литр.
Применение предлагаемого изобретения позволит упростить оценку натурной массы зерновых культур и снизить затраты времени на проведение анализа.