Использование солодки бледноцветковой для профилактики бесплодия коров

Вестник ДВО РАН. 2016. № 2

УДК 619:636.082.454

Н.Ф. КЛЮЧНИКОВА, М.Т. КЛЮЧНИКОВ

Использование солодки бледноцветковой для профилактики бесплодия коров

Использование солодки бледноцветковой в кормлении коров положительно влияет на их репродуктивную способность. Количество бесплодных животных сокращается на 20 %.

Ключевые слова: солодка бледноцветковая, корова, бесплодие.

Using glycyrrhiza pallidiflora for cow sterility prophylaxis. N.F. KLYUCHNIKOVA, M.T. KLYUCHNIKOV (Far East Research Institute of Agriculture, Khabarovsky Krai, Vostochnyi-1 village).

Using glycyrrhiza pallidiflora Maxim in cow feeding influences positively on the reproductive ability. The number of the sterility animals diminished by 20 %.

Key words: glycyrrhiza pallidiflora Maxim, cow, sterility.

Род солодка относится к семейству бобовых и включает около 20 видов. Из них Госфармакологией РФ рекомендованы три вида: голая, уральская и Коржинского. На Дальнем Востоке из-за суровых климатических условий эти виды не встречаются. На территории Среднего Приамурья и в районе оз. Ханка (Приморский край) произрастает солодка бледноцветковая (Glycyrrhizapallidiflora Maxim.) [2, 5].

Солодка бледноцветковая - крупное многолетнее растение с длинными толстыми корневищами. Стебель высотой до 2 м, ветвистый. Листья сложные непарноперистые, черешки листьев короткие. Стебель и листья покрыты мелкими точечными железками. Густые соцветия до 4 см длиной образуются на пазушных цветоносах. Венчик мотыльковый, бледно-фиолетовый. Бобы до 17 мм длиной густо усажены тонкими и длинными шипами, скучены в шаровидные головки. Цветение в июне, плодоношение в июле [2].

В корнях солодки бледноцветковой обнаружены кумарины, тритерпеновые сапонины, флавоноиды, органические кислоты (лимонная, янтарная, фумаровая, яблочная). В гидро-лизате тритерпеноидов выделены ехинатовая, меристотроповая, мацедониковая кислоты. Надземная часть растения содержит флавоноиды, кумарины, аскорбиновую, винную, фу-маровую, лимонную, щавелевую, глюконовую, янтарную и яблочную кислоты. В корнях присутствует до 10,8 % глицирризина [8].

Благодаря химическому составу корни солодки используются в народной медицине в качестве отхаркивающего средства, легкого слабительного, мочегонного, при простудных заболеваниях. Настои и отвары, содержащие флавоноиды, рекомендуют при желудочно-кишечных заболеваниях. Благодаря глицирризину препараты солодки обладают противовоспалительным действием, ликвиритозид устраняет спазмы гладкой мускулатуры и обладает спазмолитическим действием. В листьях растения присутствуют фитоэстрогены, каратиноиды [8, 9].

*КЛЮЧНИКОВА Наталья Федоровна - доктор сельскохозяйственных наук, заместитель директора, КЛЮЧНИКОВ Михаил Тихонович - кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник (Дальневосточный научно-исследовательский институт сельского хозяйства, Хабаровский край, пос. Восточный-1).

*Е-таП: nauka1952@mail.ru

В ветеринарной практике корни солодки голой и уральской применяют при воспалительных явлениях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях органов дыхания [4, 6]. Аналогичные рекомендации по солодке бледноцветковой отсутствуют. Ранее нами исследовалось влияние экстрактов листьев акантопанакса и корней солодки бледноцветковой в их совместном использовании на воспроизводительную способность коров [1]. Цель настоящей работы - изучить эффективность кратковременного включения в рацион новотельных коров муки из корней солодки бледноцветковой для профилактики бесплодия коров. Проведению эксперимента способствовало наличие обширной культурной плантации солодки бледноцветковой, созданной сотрудниками Дальневосточного научно-исследовательского института сельского хозяйства.

Материалы и методы

Исследования проводились на молочной ферме ООО «Сергеевское» (Приморский край) в течение 5 зимне-стойловых периодов (2009-2013 гг.). Всего под контролем находилось 135 первотелок, которые были разделены на 3 группы по 45 коров в каждой. В группы включались животные примерно одинаковые по возрасту, дате отела, живой массе. Первая группа получала в смеси с комбикормом 40 г муки корня солодки, вторая -80 г, третья группа служила контролем, и комбикорм для этих животных был без муки солодки. Препарат скармливали один раз в сутки в течение декады, начиная со второго дня после отела. Суточную дозу препарата заливали горячей водой (90 С) в соотношении 1 : 10 и выдерживали 60-90 мин.

Действие препарата оценивали по длительности выделения лохий, времени наступления охоты, проценту яловости, количеству молока за 100 дней лактации, размеру яичников животных. Величину яичников определяли по общепринятой методике через 30-35 дней после первого отела [7]. Биометрическую обработку данных исследований проводили по методу Н.П. Плохинского [3].

Результаты исследования

Ежедневный клинический осмотр животных в течение 5 мес. со дня отела выявил существенные межгрупповые различия наблюдаемых показателей. Как видно из таблицы, включение в рацион животных муки из корней солодки бледноцветковой ускорило послеродовое восстановление репродуктивных органов. Об этом свидетельствует сокращение периода выделения лохий в среднем на 6,7 дня. Различие достоверно.

Влияние настоя муки корней солодки бледноцветковой на воспроизводительную способность коров

Показатель Первая группа Вторая группа Третья группа

Период выделения лохий, дни 21,4 ± 0,83 17,5 ± 0,70 24,2 ± 1,01

Кол-во дней от отела до первой охоты 63,0 ± 5,8 38,4 ± 4,5 70,9 ± 6,6

Яловость, % 22,0 6,7 26,7

Удой молока за 100 дней лактации, л 1 543 1 608 1 450

Размеры яичников*, см:

2,05 ± 0,27 2,20 ± 0,21 1,94 ± 0,26

правого 1,87 ± 0,18 1,56 ± 0,17 1,75 ± 0,17

левого 1,46 ± 0,47 1,96 ± 0,23 1,47 ± 0,46

1,19 ± 0,23 1,35 ± 0,16 1,15 ± 0,22

* В верхней строке указана длина, в нижней - высота.

Добавление в корм солодки бледноцветковой обеспечило также более раннее проявление течки и охоты после отела. Во второй группе коров данные признаки наблюдались раньше, чем у контрольных животных, на 32,5 дня. В конечном итоге добавление к стандартному рациону 80 г муки корней солодки в виде водного настоя привело к снижению яловости животных с 26,7 до 6,7 %.

Изучение морфологии яичников не выявило достоверных межгрупповых различий в их средних размерах, что, возможно, связано со значительной индивидуальной изменчивостью данного признака.

Обнаруженное нами положительное влияние солодки на воспроизводительную способность и молочную продуктивность первотелок, вероятно, обусловлено известным в медицине иммуностимулирующим, антитоксическим, гепатопротективным, антиокси-дантным, противоязвенным, антивирусным действием веществ и наличием в солодке фи-тоэстрогенов [8, 9].

Как известно, экстракты солодки голой, подобно препаратам женьшеня, родиолы розовой, элеутерококка, обладают адаптогенным действием на организм животных и человека [8]. Результаты нашего эксперимента также можно объяснить адаптогенными свойствами солодки бледноцветковой, которые помогают блокировать последствия родового стресса у животных. Отчасти это подтверждается увеличением боковой площади правого и левого яичников у второй группы в среднем на 19,6 % по сравнению с аналогичным показателем в контрольной группе.

В экономическом плане использование солодки бледноцветковой в рационе коров способствовало дополнительному получению продукции от животных второй группы на общую сумму 970 тыс. рублей в ценах 2015 г.

ЛИТЕРАТУРА

1. Ключникова Н.Ф., Ключников М.Т., Ключникова Е.М. Влияние экстрактов листьев акантопанакса и корней солодки бледноцветковой на воспроизводительную способность коров // Евразийский союз ученых. 2014. № 8. С. 12-13.

2. Красная книга Хабаровского края: Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды растений и животных. Хабаровск: Кн. изд-во, 2008. 632 с.

3. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос, 1969. 256 с.

4. Рабинович М.И. Лекарственные растения в ветеринарной практике: Справочник. М.: Агропромиздат, 1987. 288 с.

5. Сапожникова Т.Г. Редкие сосудистые растения Хабаровского края и их охрана. Владивосток: Дальнаука, 1997. 201 с.

6. Толстиков Г.Н., Балтина Л.А., Гранкина В.П. и др. Солодка: биоразнообразие, химия, применение в медицине. Новосибирск: Гео, 2007. 316 с.

7. Туников Г.М., Коровушкин А.А. Разведение животных с основами частной зоотехнии. Рязань: Моск. полиграфия, 2010. 712 с.

8. Фруентов Н.К. Лекарственные растения Дальнего Востока. Хабаровск: Кн. изд-во, 1972. 397 с.

9. Шитов Ю.В. Лакричный корень солодки. Алма-Ата: Кайнор, 1980. 102 с.