КОРМ С ПРОБИОТИЧЕСКОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКОЙ ДЛЯ РЫБ (варианты)
FEED FOR FISH (VARIANTS) WITH PROBIOTIC FEED ADDITIVE

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к производству корма для рыб, выращиваемых в естественных водоемах и в садково-бассейновых рыбохозяйственных системах, с использованием в его составе сухой кормовой добавки «Профорт» с пробиотической активностью, содержащей жизнеспособные бактерии штамма Enterococcus faecium 1-35 и жизнеспособные бактерии штамма Bacillus megaterium В-4801.
Известна добавка к корму для рыб, содержащая клетки Halobacterium halobium в виде сухой стерилизованной биомассы, полученной при их культивировании и последующем обезвоживании культуральной жидкости, содержащей эти клетки, RU №2541676 C1, A23K 1/00, 20.02.2015.
8
Известен способ получения комплексного кормового препарата для сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы, характеризующийся тем, что получают жидкую культуру штамма Corynebacterium glutamicum ВКПМ В-1959 и жидкие культуры штаммов Bacillus subtilis ВКПМ В-8130, Bacillus subtilis ВКПМ В -2984, Bacillus subtilis ВКПМ В-4099 и Bacillus licheniformis ВКПМ В-4162, затем 30 л жидкой культуры штамма Corynebacterium glutamicum ВКПМ В-1959 добавляют к 35 л смеси, состоящей из жидких культур Bacillus subtilis ВКПМ В-8130, Bacillus subtilis ВКПМ В-2984 и Bacillus subtilis ВКПМ B-4099, взятых в соотношении 6:6:1, соответственно, и полученную общую смесь жидких культур в количестве 65 л наносят на 200 кг предварительно подготовленного носителя - стерильного свекловичного жома, обогащенного ферментолизатом дрожжей Saccharomyces cerevisiae, и проводят твердофазную ферментацию, затем добавляют 65 л жидкой культуры Bacillus licheniformis ВКПМ В-4162, содержащей не менее 5,6×10 КОЕ/г, смесь тщательно перемешивают и высушивают до влажности 8-10%, после чего добавляют сухие порошки трав, перемешивают и подвергают дроблению до получения однородной массы, RU №2499829 C1, C12N 1/20, A23K 1/00, 27.11.2013; RU №2477614 C1, A23K 1/16, A23K 1/14, 20.03.2013.
Известен штамм бактерий Bacillus licheniformis ВКМ В-2414Д, используемый для получения компонента пробиотической кормовой добавки, предназначенной для производства высококачественных кормов, повышающих продуктивность и снижающих риск желудочно-кишечных заболеваний животных, птицы и рыб, RU №2398872 C1, C12N 1/20, A23K 1/165, 10.09.2010.
Известен способ товарного выращивания рыбы, включающий добавление в основной рацион муки из зародышей пшеницы с определенным содержанием микроэлементов и витаминов, RU №2348173 С2, A23K 1/16, 10.03.2009.
Известна пробиотическая добавка, используемая при изготовлении комбикормов, содержащих пробиотики для сельскохозяйственных животных, птицы и рыб, и содержащая биомассу спорообразующих бактерий Bacillus subtilis В-2250 и/или Bacillus licheniformis В-2252, и носитель сорбент, содержащий аэросил гидрофильный марки А и гидрофобный марки AM, а также влагоемкий наполнитель, RU №2252956 С2, C12N 1/20, A23K 1/165, 27.05.2005; RU №2203947 C1, C12N 1/20, 10.05.2003.
В известных способах кормления рыб признаков, сходных с заявляемым изобретением, не обнаружено.
Известна биологически активная кормовая добавка для рыб, содержащая наполнитель в составе стандартного рациона, RU №2529706 С1, A23K 1/175, 27.09.2014.
Данное техническое решение принято в качестве ближайшего аналога настоящего изобретения.
Биологически активная кормовая добавка ближайшего аналога содержит цеолит в составе стандартного рациона в виде предварительно изготовленных фракций: пылевую фракцию размером частиц 0,001-0,014 мм, пылевую фракцию размером частиц 0, 014-0,3 мм, гранулированную фракцию размером частиц 0,3-1,0 мм и дополнительно элементарную серу в количестве 15-20 мас. % и/или метионин в количестве 3-5 мас. %, и/или растительное сырье, выбранное из группы: отруби пшеничные, морские водоросли, овес, чага, зародыши пшеницы, сухой экстракт винограда, толокно овсяное, глютен кукурузный.
В способе ближайшего аналога другой кормовой добавки не предусмотрено.
В основу настоящего изобретения положено решение задачи, позволяющей получить новый корм на основе кормовой добавки «Профорт», повысить количественную и качественную составляющую пробиотической активности корма и расширить функциональную применимость.
Технический результат настоящего изобретения заключается в создании нового корма на основе кормовой добавки «Профорт», в получении суммарного эффекта двух штаммов бактерий с высокой пробиотической активностью и в возможности нанесения сухой биомассы этих штаммов на различные носители: шрот подсолнечный (Вариант 1), трепел (Вариант 2), обеспечивая сохранность мальков и увеличение прироста живой массы рыбы.
Согласно изобретению эта задача решается за счет того, что корм с пробиотической кормовой добавкой для рыб содержит наполнитель в составе стандартного рациона корма.
Варианты 1 и 2
8-
8
8-
8
Кормовая добавка содержит высушенную биомассу двух штаммов: штамм бактерий Enterococcus faecium 1-35 с титром живых бактерий 1,3*101,8×10 КОЕ и штамм бактерий Bacillus megaterium В-4801 с титром живых бактерий 1,0×103,3×10 КОЕ, нанесенные в смеси в равных количествах на наполнитель.
Вариант 1
8
8
В качестве наполнителя используют шрот подсолнечный, содержащий в 1 г кормовой добавки живых бактерий Enterococcus faecium 1-35 1,8×10КОЕ и живых бактерий Bacillus megaterium В-4801 1,0×10 КОЕ.
Вариант 2
8
8
В качестве наполнителя используют трепел, содержащий в 1 г кормовой добавки живые бактерии Enterococcus faecium 1-35 1,3×10КОЕ и живые бактерии Bacillus megaterium В-4801 3,3×10 КОЕ.
Варианты 1 и 2
При этом используют корм для мальков не менее чем через каждые 2 часа в течение светлого времени суток, а для двухгодовиков используют корм не менее чем 2 раза в сутки.
Заявителем не выявлены источники, содержащие информацию о технических решениях, идентичных настоящей группе изобретений, что позволяет сделать вывод о его соответствии критерию «новизна».
За счет реализации отличительных признаков группы изобретений (в совокупности с признаками, указанными в ограничительной части формулы) достигаются важные новые свойства объекта.
Введение сухой кормовой добавки «Профорт» в корм малькам и в корм рыбам в течение всего периода выращивания обеспечивает сохранность мальков и увеличивает прирост живой массы рыбы.
Живые бактерии Enterococcus faecium 1-35 способствуют созданию нормальной микрофлоры, повышению переваримости и усвояемости питательных веществ рациона.
Живые бактерии Bacillus megaterium В-4801 при совместном использовании с живыми бактериями Enterococcus faecium 1-35 повышают пробиотическую активность.
Использование предложенных наполнителей Варианты 1-2 при взаимодействии с высушенной биомассой бактерий Enterococcus faecium 1-35 и Bacillus megaterium В-4801 обеспечивает сохранность мальков и увеличение прироста живой массы рыбы и расширяет функциональную применимость корма.
Заявителю не известны какие-либо публикации, которые содержали бы сведения о влиянии отличительных признаков группы изобретений на достигаемый технический результат. В связи с этим, по мнению заявителя, можно сделать вывод о соответствии заявляемых технических решений критерию «изобретательский уровень».
Настоящую группу изобретений осуществляют следующим образом.
Корм на основе кормовой добавки «Профорт» с пробиотической активностью используют для сохранности мальков и увеличения прироста живой массы рыбы.
Кормовая добавка «Профорт» корма содержит высушенную биомассу двух штаммов: штамм бактерий Enterococcus faecium 1-35 и штамм бактерий Bacillus megaterium В-4801.
Штамм бактерий Enterococcus faecium 1-35 депонирован в коллекции Всероссийского государственного научно-исследовательского института контроля, стандартизации и сертификации ветпрепаратов (ВГНКИ) 20.03.2008 под регистрационным номером Enterococcus faecium ВГНКИ 08.03.53-ДЕП и хранится в коллекции микроорганизмов ООО «БИОТРОФ».
Штамм бактерий Bacillus megaterium В-4801 депонирован во Всероссийской Коллекции Промышленных Микроорганизмов ФГУП ГосНИИ Генетика под регистрационным номером ВКПМ: В-4801 и хранится в коллекции микроорганизмов ООО «БИОТРОФ».
Приготовление сухой биомассы штаммов бактерий Enterococcus faecium 1-35 и Bacillus megaterium В-4801 и кормовой добавки «Профорт».
Экспериментальные образцы культур штаммов бактерий Enterococcus faecium 1-35 и Bacillus megaterium В-4801 нарабатывают в ферментерах.
8-
8
8-
8
Для получения кормовой добавки «Профорт» берут высушенную биомассу штамма бактерий Enterococcus faecium 1-35 с титрами живых бактерий 1,3×101,8×10 КОЕ и штамм бактерий Bacillus megaterium В-4801 с титрами живых бактерий 1,0×103,3×10
Высушенные биомассы этих штаммов наносят в смеси в равных количествах на наполнитель.
Вариант 1
8
8
В качестве наполнителя используют шрот подсолнечный, содержащий в 1 г кормовой добавки живые бактерии Enterococcus faecium 1-35 1,8×10КОЕ и живые бактерии Bacillus megaterium В-4801 1,0×10 КОЕ.
Шрот подсолнечный соответствует ГОСТ 11246-96.
Вариант 2
8
8
В качестве наполнителя используют трепел, содержащий в 1 г кормовой добавки живые бактерии Enterococcus faecium 1-35 1,3×10КОЕ и живые бактерии Bacillus megaterium В-4801 3,3×10 КОЕ.
«Сохранность бактерий на разных типах носителей» приведена в таблице 1.
Количественное содержание живых бактерий определено экспериментально и является оптимальным.
Смесь живых бактерий Enterococcus faecium 1-35 и Bacillus megaterium В-4801 наносят на наполнители по Вариантам 1-2, соответственно, и влажные компоненты кормовой добавки «Профорт» для корма сушат.
Высушивание компонентов кормовой добавки «Профорт» проводят в шкафах сушильных РТ-ШС воздушно-тепловым способом при температуре от 55°С до 60°С в течение 9 часов до конечной влажности 7,0-7,2%.
После сушки компоненты кормовой добавки «Профорт» направляют на размол на дробилку кормов ДКР-3.
Кормовую добавку «Профорт» размалывают до состояния порошка и вводят в корм.
«Органолептические, физико-химические и микробиологические показатели кормовой добавки «Профорт» для корма» представлены в таблице 2.
Исследование по использованию для мальков и двухгодовиков предложенного корма с пробиотической кормовой добавкой «Профорт» представлено в Примере.
Использование кормовой добавки «Профорт» с пробиотической активностью в рыбоводстве.
Опыт проводили на базе ООО «Сумской лососево-сиговый питомник»
Кингисеппского района Ленинградской области в период с 10 января по 10 апреля 2016 г на мальках и двухгодовиках радужной форели.
Было сформировано 2 группы (контрольная и опытная) мальков (500 голов), которых выращивали в бассейнах внутри помещения, и 2 группы (контрольная и опытная) двухгодовиков радужной форели (300 голов) весом 1200-1400 г в условиях открытого водоема в садках.
Уход за рыбой и кормление осуществляли согласно ФГУП «ВНИРО».
Кормление мальков проводили через каждые 2 часа в течение светлого времени суток.
Кормление двухгодовиков 2 раза в сутки.
Суточную дозу корма определяли по нормам, разработанным ФГУП «ВНИРО», в зависимости от массы рыбы и температуры воды.
Рацион мальков и двухгодовиков состоял из рассыпчатого форелевого корма Состав Алер Аква при соответствующем составе.
Состав корма основного рациона (ОР): рыбная мука, рыбий жир, соевая мука, пшеница, витамины, минеральные добавки.
Первая группа контрольная получала основной рацион (ОР).
Вторая группа опытная получала основной рацион (ОР) с кормовой добавкой «Профорт» из расчета 2.5 кг на 1 т корма.
Продолжительность опыта - 91 день.
В период опыта учитывались показатели: сохранность поголовья, среднесуточный привес и затраты корма.
Результаты опыта представлены в таблице 3 «Влияние кормовой добавки «Профорт» на рыбоводные показатели выращивания мальков и двухгодовиков радужной форели».
Из таблицы 3 видно, что в опытных группах сохранность поголовья увеличилась на 3.4% на мальках и на 1.4% на взрослой рыбе, среднесуточный привес на мальках опытной группы превысил контроль на 14.4% и на 40.4% на двухгодовиках радужной форели, затраты корма снизились на 31.6% и 25.0% соответственно.
8
8
В качестве наполнителя использован трепел, содержащий в 1 г кормовой добавки «Профорт» живые бактерии Enterococcus faecium 1-35 1,3×10 КОЕ и живые бактерии Bacillus megaterium В-4801 3,3×10 КОЕ.
8
8
Были проведены исследования при использовании в качестве наполнителя шрота подсолнечного, содержащего в 1 г кормовой добавки «Профорт» живые бактерии Enterococcus faecium 1-35 1,8×10 КОЕ и живые бактерии Bacillus megaterium В-4801 1,0×10 КОЕ, которые подтвердили положительную динамику сохранности поголовья на мальках и на взрослой рыбе.
Полученные результаты на основании Примера подтверждают целесообразность использования корма для рыб с новой кормовой добавкой «Профорт» для кормления мальков и рыб в течение всего периода выращивания.
Предложенный «Корм с пробиотической кормовой добавкой для рыб» получен по известным биотехнологиям, имеющим широкое применение в сельском хозяйстве, и проведенные исследования по использованию в нем кормовой добавки «Профорт» на базе ООО «Сумской лососево-сиговый питомник» Кингисеппского района Ленинградской области обусловливают, по мнению заявителя, соответствие его критерию «промышленная применимость».
Предложенный «Корм с пробиотической кормовой добавкой для рыб» содержит новую кормовую добавку «Профорт» с высокой пробиотической активностью, имеет высокие сорбционные качества и обеспечивает сохранность мальков и увеличивает прирост живой массы рыбы при выращивании.
Сохранность бактерий на разных типах носителей
Органолептические, физико-химические и микробиологические показатели кормовой добавки «Профорт» для корма
Влияние кормовой добавки «Профорт» на рыбоводные показатели выращивания мальков и двухгодовиков радужной форели