Сортоиспытание гибридов перца сладкого агрофирмы "Семко - Юниор" в условиях защищенного грунта на территории Курганской области

Список литературы

1 Баранов В. И. Заметка о березах из лесостепи Западной Сибири//Изв. Зап.-Сиб. отд. РГО. - Омск, 1924 (1925). - Т.4. - Вып.1. - С.47-54.

2 Брусникова З. С., Науменко Н. И. К систематике видов берез (Веи1а L., Веи1асеае) Южного Зауралья//IV Зыряновские чтения : матер. Всерос. науч.-практ. конф. -Курган, 2006. - С.202-203.

3 Брусникова З. С., Науменко Н. И. Род ВеШа L. во флоре Южного Зауралья : матер. XVIII Всерос. научно-практ. крае-ведч. конф. - Тюмень : Изд-во Тюменского ун-та, 2006. -С.188-190.

4 Васильев В. Н. Березы Урала // Тр. Ин-та экологии растений и животных, 1969. - Вып.69. - С.59-140.

5 Красная книга Курганской области. - 2-е изд. - Курган : Изд-во Курганского гос. ун-та, 2012.

6 Крылов Г. В. Леса Западной Сибири. - Москва ; Ленинград : Изд-во АН СССР, 1961. - 255 с.

7 Мерзляк М. Н. Пигменты, оптика листа и состояние растений // Соросовский образовательный журнал. - 1998. -Т 4. - С.19-24.

8 Мокроносов А. Т., Гавриленко В. Ф., Шигапова Т. В. Фотосинтез. Физиолого-экологические и биохимические аспекты. - Москва : Академия, 2006. - 216 с.

9 Науменко Н. И. Флора и растительность Южного Зауралья. - Курган : Изд-во Курганского гос. ун-та, 2008. -512 с.

10 Науменко Н. И., Зырянов А. В., Огнева Н. А. Особо охраняемые природные территории Курганской области. -Курган : Зауралье, 2001.

11 Практикум по физиологии растений / под ред.

В. Б. Иванова. - Москва : Издательский центр «Академия», 2001. - 150 с.

12 Растительный покров Западно-Сибирской равнины. -Новосибирск: Наука, Сибирск. отд-е, 1985. - 251 с.

13 Тахтаджян А. Л. Система магнолиофитов. -Ленинград : Наука, 1987. - 440 с.

14 Флора Сибири : в 14 т. - Новосибирск: Наука, 1992. -Т.5. Salicaceae-Amaranthaceae. - 312 с.

15 Цвелев Н. Н. Определитель сосудистых растений Северо-Западной России (Ленинградская, Псковская и Новгородская области). - Санкт-Петербург : Изд-во СПбХФА, 2000. - 781 с.

УДК 581 Бронских Е.Д.

Средняя образовательная школа №32, Курган Лушникова Т.А.

Курганский государственный университет, Курган

сортоиспытание ГИБРИДОВ ПЕРЦА слАДКОГО АГРОФИРМЫ «СЕМКО - ЮНИОР» В УСЛОВИЯХ ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА НА ТЕРРИТОРИИ КУРГАНСКОЙ ОБлАсТИ

Аннотация. Данная статья посвящена сортоиспытанию гибридов перца сладкого агрофирмы «Семко - Юниор» в условиях защищенного грунта Курганской области. Наиболее урожайными являются гибриды F1 Лотта, F1 Алкмар, F1 Раннее чудо, F1 Тамерлан. Высоким качеством характеризуются плоды перца F1Алкмар, F1Раннее чудо и F1Соната. Вегетационный период растений гибрида перца сладкого F1 Соната в условиях Курганской области оказывается более растянутым, и перец из группы раннеспелых переходит в группу среднеспелых.

Ключевые слова: перец, рост, развитие, урожайность.

Bronskikh E.D. Sсhool №32, ^rgan Lushnikova T.A.

Kurgan State University, Kurgan

STRAIN TESTING OF HYBRID OF SWEET PEPPER OF FARM FIRM «SEMKO - JUNIOR» IN THE CONDITION OF FRAME AREA ON THE TERRITORY OF KURGAN REGION

Abstract. This article is devoted to strain testing of hybrid of sweet pepper of farm firm "Semko -Junior" in condition of the frame area on the territory of Kurgan region. The most productive are hybrids F1 Lotta, F1 Alkmar, F1 Early prodigy, F1Tamerlan. Pepper fruits F1 Alkmar, F1 Early prodigy and F1 Sonata are characterized by high quality. Vegetation period of the the hybrid of sweet pepper F1 Sonata in the condition of Kurgan region turns out to be longer, and this pepper from group early-ripe moves over to the group average-ripe.

Keywords: pepper, growth, development, productivity.

Введение

Овощеводство является одним из важнейших направлений сельского хозяйства, в частности растениеводства. Производство овощей в мире год составляет 50-60 млн т в год. Валовая продукция овощей за 2015 г. в России составила 16,1 млн т [1; 2; 11]. Возделывание тех или иных видов овощных растений зависит от климатических условий и состава почв различных регионов нашей страны. Селекционерами выведены сорта овощных культур для каждой почвенно-кли-матической зоны России; сорта различаются по срокам созревания, способом выращивания - в открытом или закрытом грунте, условиями потребления - в свежем виде либо для различных видов переработки и т. д. Созданы качественно новые сорта: хладостойкие, годные для длительного хранения, ультраскороспелые и устойчивые к некоторым распространенным заболеваниям [4]. Новые сорта и гибриды проходят различные типы сортоиспытаний перед их рекомендацией для той или иной территории. Выделенные в предварительном сортоиспытании сорта проходят конкурс между собой, сравниваются со стандартом и лучшими сортами других селекционных учреждений [5].

На территории Курганской области сортоиспытанием сельскохозяйственных культур в основном зерновых, картофеля, лука занимается ФГУ «Госсорткомиссия по Курганской области» [3; 8]. Данных по сортоиспытанию перца сладкого на территории Курганской области в литературе не встречалось.

Цель работы - провести конкурсное сортоиспытание гибридов перца сладкого агрофирмы «Семко - Юниор» в условиях защищенного грунта на территории Курганской области.

1 Объекты и методика исследования

Для исследования были взяты 5 раннеспелых гибридов перца сладкого агрофирмы «Семко -Юниор» ООО «Семко» г. Москва: F1 Раннее чудо, F1 Алкмар, F1 Соната, F1 Лотта, F1 Тамерлан и районированный гибрид для Курганской области F1 Едино. Гибриды перца сладкого агрофирмы «Семко - Юниор» ООО «Семко» г. Москва: F1 Раннее чудо, F1 Алкмар, F1 Соната, F1 Лотта, F1 Тамерлан сравнивались между собой и с гибридом F1 Едино, который использовался в качестве стандарта (контроля).

Для посева семян приобрели грунт питательный с микроэлементами «Крепыш» фирмы «ФАСКО» (Москва). Почвогрунт готов к применению, используется для выращивания рассады овощных и цветочных культур составлен на торфяной основе и содержит полный набор питательных веществ (микро- и макроэлементов), необходимых для полноценного роста и развития растений.

Перед посадкой семена перцев проращивали. В каждый вегетационный сосуд посеяли по 20 семян 6 гибридов перца. В стадии 4-го настоящего листа растения распикировали в вегетационные сосуды объемом 500 мл. Использовали грунт питательный с микроэлементами «Крепыш» фирмы «ФАСКО»

2 раза: через 2 и 4 недели после пикировки.

Перцы высаживали в почву 21 мая по схеме (рисунок 1). Делянки были расположены случайно, то есть применялся метод рендомизации. Опыт закладывался в трехкратной биологической повторности и включал 6 вариантов.

В ходе эксперимента, наряду агротехническими мероприятиями были проведены наблюдения и учеты биометрических измерений длины стебля размеров листьев, числа соцветий, цветков, плодов, урожайности перцев.

Полученные результаты исследования подвергали статистической обработке данных.

Учеты и наблюдения в опыте проводились по методике Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных растений [8].

2 Результаты исследования и их обсуждение

2.1 Рост и развитие гибридов перца сладкого от посева до высадки в грунт

После посева на протяжении 14 дней каждый день проводили учет всходов растений гибридов перца сладкого. Проведенные исследования показали, что первые всходы у F1 Тамерлан появились на 6 день после посева, у F1 Соната и F1 Раннее чудо - на 7 день после посева, у F1 Лотта - на 8 день после посева, гибрида F1 Едино, используемого в качестве стандарта, -на 9 день после посева, а у F1 Алкмар - на 10 день после посева. Таким образом, у большинства со-ртоиспытуемых гибридов перца сладкого агрофирмы «Семко - Юниор» ООО «Семко» фиксировались более ранние сроки прорастания, чем у стандарта F1 Едино.

с

1 вариант - Контроль (F1Едино); 2 вариант - F1 Тамерлан; 3 вариант - F1 Алкмар; 4 вариант - F1 Лотта; 5 вариант - F1 Соната; 6 вариант - F1 Раннее чудо Рисунок 1 - Схема полевого опыта

Результаты измерения высоты побегов представлены на рисунке 2. Как видно из данных рисунка, кривые динамики изменения высоты побегов перца сладкого от посева семян до пикировки растений имели линейный характер и отличались небольшими приростами. Наиболее интенсивным ростом отличались проростки перца сладкого F1 Тамерлан, а наименьшим ростом побегов характеризовались растения перца сладкого F1 Алкмар. После пикировки (29 марта) растения рост перца сладкого всех изучаемых гибридов активизировался, что связано с увеличением площади питания и плодородием почвогрунта «Крепыш». К моменту пересадки наиболее высоким оказался

перец сладкий F1 Лотта, и наименьшим ростом -F1 Едино (контроль). Так, например, 15 мая высота побегов перца сладкого F1 Лотта составила 17,5 см, а перца сладкого F1 Едино - 14,1 см, остальных сортоиспытуемых гибридов - 15-16 см.

В качестве линейных показателей листьев нами измерялись их длина и ширина. Изменение данных показателей представлено на рисунках 3 и 4. Из приведенных данных видно, что характер кривых, описывающих динамику роста листьев перца сладкого, соответствовал изменению высоты побегов перца сладкого (рисунок 2). В начале вегетационного периода увеличение линейных показателей происходило не столь значительно, как после пики-

20 ' 18 16 14 12 10 8 -6 -4 2

-♦— Р1 Едино (контроль) - Р1 Тамерлан -*- Р1 Алкмар *-- Р1 Лотта -ж - Р1 Соната *- Р1Раннее чудо

13.03.

16.03.

26.03.

05.04.

15.04.

25.04.

05.05.

15.05. 1 измерений

Рисунок 2 - Динамика высоты побегов перца сладкого от посева до высадки в грунт

12

10

--Р1 Едино

-- Р1 Тамерлан * Р1 Алкмар -*-- Р1 Лотта -* - Р1 Соната -*- Р1Раннее чудо

0

13.03. 16.03. 26.03. 05.04. 15.04. 25.04. 05.05. 15.05.

дата измерений

Рисунок 3 - Динамика изменения длины листьев перца сладкого от посева до высадки в грунт СЕРИЯ «ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ», ВЫПУСК 10

0

см

8

6

4

2

ровки. Таким образом, кривые, описывающие динамики изменения длины и ширины листьев имеют S-образный вид (кривые Сакса) [7; 10].

К моменту высадки растений в грунт рост листьев перца сладкого несколько сглаживается, что, вероятно, связано со снижением содержания элементов минерального питания в почвогрунте «Крепыш».

Однако сопоставление результатов измерения линейных показателей (длины и ширины) листьев перца сладкого не выявило существенных морфобиометрических различий между изучаемыми гибридами перца сладкого агрофирмы

«Семко - Юниор» ООО «Семко». Различия между вариантами находятся в пределах ошибки опыта.

2.2 Рост и развитие гибридов перца сладкого после высадки в грунт

После высадки растений перца сладкого в грунт нами были продолжено измерение высоты побегов сортоиспытуемых гибридов. Результаты представлены на рисунке 5.

Проведенные исследования показали, что наиболее интенсивный рост побегов перца сладкого происходит до середины июля затеи интенсивность роста вегетативной части побегов начинает

см

4

3,5 3 2,5 2 1,5 1

0,5 0

—♦—F1 Едино

— F1 Тамерлан

А- -  F1 Алкмар •-Х- - F1 Лотта

• -Ж - F1 Соната

• ♦ — F1Раннее чудо

13.03. 16.03. 26.03. 05.04. 15.04. 25.04. 05.05. 15.05.

дата измерений

Рисунок 4 - Динамика изменения ширины листьев перца сладкого от посева до высадки в грунт

см

80 70 60 50 40 30 20 10

—♦—F1 Едино

—  — F1 Тамерлан

F1 Алкмар F1 Лотта

— -ж — F1 Соната

— ♦ — F1Раннее чудо

I'.

.--ж-------------

24.06. 06.07. 16.07. 26.07. 05.08. 14.08. 24.08.

дата измерений

Рисунок 5 - Динамика высоты побегов перца сладкого после высадки в грунт

Вестник КГУ, 2017. № 4

0

затормаживаться (рисунок 5), что связано с переходом растений в генеративный период развития. Интересно отметить, что растения контрольного варианта F1 Едино, отличавшиеся от остальных гибридов сладкого перца наименее интенсивным ростом до высадки их в грунт, после высадки в грунт характеризовались наибольшими показателями высоты побегов на всем протяжении генеративного периода онтогенеза (рисунок 5). В наших климатических условиях гибрид F1 Лотта, отличавшийся от остальных гибридов сладкого перца наиболее высоким ростом перед высадкой в грунт, после высадки отличался наименьшим ростом на всем протяжении генеративного периода онтогенеза. Среди сортоиспытуе-мых гибридов перца сладкого агрофирмы «Семко -Юниор» ООО «Семко» самыми высокорослыми оказались растения гибрида Соната (рисунок 5).

Важнейшим критерием развития растений является переход их к репродукции, т.е. формированию генеративных и репродуктивных органов [7;10]. Проведенные фенологические наблюдения [9] показали, что стадия бутонизации началась 21 июня и полностью наступила 6 июля во всех вариантах опыта. Наступление фазы цветения у изучаемых гибридов отмечалось в разные сроки. Так, контроль и F1 Алкмар зацвели 13 июня, у F1 Лотта и F1 Тамерлан фиксировалось более ранее наступление фазы цветения (10 июня). Гибриды F1 Соната и F1Раннее чудо в фазу цветения вступили позднее - 17 июня. Эти же гибриды F1 Соната и F1Раннее чудо позднее, чем контроль и остальные сортоиспытуемые гибриды перца сладкого агрофирмы «Семко - Юниор» ООО «Семко», вступили в фазы плодоношения и созревания.

Подсчет бутонов у изучаемых гибридов на протяжении вегетационного периода показал, что

наибольшее их число отмечалось в фазу бутонизации. Затем число бутонов в фазу цветения снижается и вновь начинает увеличиваться после снятия первых плодов. По-видимому, снятие плодов способствует оттоку питательных веществ к вновь образующимся генеративным органам.

2.3 Урожайность гибридов перца сладкого

Человек выращивает различные сельскохозяйственные культуры с целью получения продукции. И селекция культурных растений во многом направлена на выведение сортов и гибридов, отличающихся высокой урожайностью.

При анализе структуры урожая нами учитывались число и масса плодов перца сладкого (таблица 1). Анализ полученных данных показал, что наименьшей урожайностью характеризовался перец сладкий контрольного варианта (6,5 кг/м2). Сортоиспытуемые гибриды перца сладкого агрофирмы «Семко - Юниор» ООО «Семко» обладали достоверно большей урожайностью по сравнению с растениями контрольного варианта. Сопоставление урожайности сортоиспытуемых гибридов перца сладкого агрофирмы «Семко -Юниор» ООО «Семко» показало, что наименее урожайным в условиях Курганской области оказался гибрид F1 Соната, его урожайность составила 7,18 кг/м2 (повышение к контролю - 14 %). Урожайность остальных сортоиспытуемых гибридов: у F1 Тамерлан - 11,49 кг/м2, у F1 Раннее чудо - 12,0 кг/м2, у F1 Алкмар - 12,10 кг/м2, у F1 Лотта - 12,29 кг/м2. По отношению к контрольному варианту повышение урожайности составило у F1 Тамерлан - 83%, у F1 Раннее чудо - 90%, у F1 /Алкмар - 92%, у F1 Лотта - 95%.

Повышение урожайности сортоиспытуемых гибридов перца сладкого агрофирмы «Семко -

Таблица 1 - Структура урожая перца сладкого

Элементы Вариант

урожайности F1Контроль (Едино) F1Тамерлан F1Алкмар F1Лотта F1Соната F1Раннее чудо

крупных 90±1,8 172±3,4 163±3,2 121±2,4 66±1,3 117±2,1

н ш 3 100% 191% 181% 134% 73% 130%

о ои средних 38±0,9 83±1,5 46±0,9 112±2,1 43±0,8 78±1,4

Ё * 100% 218% 121% 295% 113% 205%

о о с; го мелких 74±1,5 65±1,3 38±0,8 140±2,5 119±2,4 61±1,2

ср * О 100% 88% 51% 189% 160% 82%

итого 202±4,1 320±6,6 247±4,9 373±7,5 228±5,1 256±5,1

100% 158% 122% 185% 113% 127%

крупных 18,00±0,45 38,70±0,95 44,01±1,10 30,49±0,75 13,86±0,35 30,42±0,76

ш * 100% 215% 245% 169% 77% 169%

о = средних 6,46±0,16 11,62±0,29 10,58±0,26 16,24±0,9 7,74±0,19 17,94±0,44

он Г ¡» 100% 180% 164% 251% 120% 278%

го я & мелких 7,03±0,17 7,15±0,18 5,92±0,14 14,70±0,35 14,28±0,35 11,59±0,28

с р ГО о 2 -о 100% 102% 84% 209% 203% 165%

итого 31,49±0,77 57,47±1,44 60,51±1,50 61,43±1,52 35,88±0,97 59,95±1,38

100% 182% 192% 195% 114% 190%

Урожайность, 6,50±3,14 11,49±5,47 12,10±6,04 12,29±6,14 7,18±3,19 12,00±6,04

кг/м2 100% 183% 192% 195% 114% 190%

Юниор» ООО «Семко» происходило за счет увеличения числа и массы плодов на растении (таблица 1). Так, например, у растений гибрида перца сладкого Р1 Лотта общее число плодов на растении было выше на 85%, а их масса была больше на 95% по сравнению с плодами растений перца сладкого контрольного варианта. Аналогичная картина наблюдалась и в других вариантах сортоиспытуемых гибридов перца сладкого агрофирмы «Семко -Юниор» ООО «Семко». Это позволяет говорить, что сортоиспытуемые гибриды перца сладкого в условиях Курганской области обладают более высокой продуктивностью по сравнению с контролем.

У растений контрольного варианта Р1 Едино доля крупных плодов составила 45%, доля средних плодов - 19%, доля мелких плодов - 37% от общего числа плодов на растении (рисунок 6).

Интересно, что у растений перца сладкого гибрида Р1 Алкмар было больше всего крупных плодов (66% от общего числа плодов на растении) и меньше всего мелких плодов (15% от общего числа плодов на растении). У гибрида Р1 Соната оказалось меньше всего крупных плодов (29% от общего числа плодов на растении) и больше всего мелких плодов (52% от общего числа плодов на растении). По-видимому, вегетационный период растений сортоиспытуемого гибрида перца сладкого Р1 Соната в условиях Курганской области оказывается более растянутым, и перец из группы раннеспелых переходит в группу среднеспелых. Подсчет числа перцев в технической и биологической спелости подтверждает данное предположение. Как видно из данных рисунка 7, меньше всего плодов в биологической спелости отмечалось

100%

90%

80%

70%

ё 60% ч

о

!= 50% к

е 40% ч

30% 20% 10% 0%

37%

45%

Контроль

20%

54%

15%

66%

38%

1130% 11

32%

52%

29%

24%

1130% 11

46%

Тамерлан Алкмар Лотта Соната Раннее чудо

_вариант

крупные плоды  средние плоды  мелкие плоды

Рисунок 6 - Доля крупных, средних и мелких плодов (%) перца сладкого от общего числа плодов на растении

120%

а

о 3

ю

80%

60%

40%

20%

0%

88%

Контроль

Й4^

91%

96%

92%

78%

Тамерлан

Алкмар

Лотта

Соната

биологическая спелость  техническая спелость

91%

Раннее чудо

вариант

Рисунок 7 - Доля плодов в биологической и технической спелости (%) перца сладкого от общего числа плодов на растении 16 Вестник КГУ, 2017. № 4

у гибрида перца сладкого Р1 Соната (78%), тогда как у растений гибрида Р1 Алкмар число плодов в биологической спелости было больше всего и составило 96%. Доля числа плодов в биологической спелости у Р1 Тамерлан и Р1 Раннее чудо составила по 91%, у Р1 Лотта - 92%, у растений контрольного варианта Р1 Едино - 88%.

2.4 Дегустация гибридов перца сладкого

Дегустационную оценку сортов проводили в период массового плодоношения всех гибридов перца сладкого (таблица 2). Для этого брали 5 товарных плодов в биологической зрелости, типичных для каждого гибрида. Гибриды перца были зашифрованы под номерами. Оценивался внешний вид на соответствие заявленным характеристикам (величина, форма и окраска плодов), вкус, мясистость, ароматичность плодов по пятибалльной шкале. Вкус плодов оценивали в баллах: очень вкусные - 5; вкусные - 4; средневкусные - 3; невкусные - 2; очень невкусные - 1.

Общую оценку плодов гибридов оценивали в баллах с учетом общего впечатления о качестве: 5 - плоды высокого качества; 4 - хорошего качества; 3 - посредственного качества; 2 - плохого качества; 1 - плоды непригодны для употребления в свежем виде. Как видно из приведенных данных в таблице 2, наиболее высоким качеством отличаются плоды сладкого перца Р., Алкмар, Р1 Раннее чудо и Р1Соната. Хорошим качеством характеризуются плоды сладкого перца Р1Тамерлан, Р1Лотта.

Заключение и выводы

На протяжении всей истории растениеводства овощеводы пытаются подобрать и вывести новые сорта и гибриды сельскохозяйственных культур, которые могли бы в конкретных почвенно-климатиче-ских условиях давать хорошие урожаи. Сочетание в одном сорте высокой урожайности с хорошей устойчивостью к экстремальным факторам среды -одно из основных направлений в современной селекции. Полученные новые сорта и гибриды проходят различные типы сортоиспытаний [5; 6].

Курганская область находится в условиях рискованного земледелия (короткий безморозный период, резкие перепады ночных и дневных температур, неравномерное распределение осадков в течение лета и т.д.), следовательно, велико значение адаптированных к местным условиям сортов и гибридов овощных культур.

Для исследования были отобраны 5 новых

раннеспелых гибридов перца сладкого агрофирмы «Семко-Юниор» для защищенного грунта. Отобранные гибриды прошли конкурсное сортоиспытание между собой и сравнивались со стандартным раннеспелым районированным сортом Р1 Едино. Конкурсное сортоиспытание проводилось по методике Госсортоиспытания [5].

Проведенные исследования позволяют сделать следующие выводы.

Семена гибридов Р1 Алкмар, Р1Лотта и стандарт Р1 Едино характеризуются 100% всхожестью, семена Р1 Соната и Р1 Раннее чудо отличаются 90% всхожестью семян, а всхожесть семян Р1 Тамерлан составила 85 %. Прорастание семян перца сладкого происходит в течение 2 недель.

В ходе онтогенеза изменяется характер роста у побегов растений перца сладкого. От посева семян до пикировки растений рост побегов характеризуется небольшими приростами. Наиболее интенсивный рост побегов перца сладкого происходит после пикировки и до середины июля, затем интенсивность роста вегетативной части побегов затормаживается, что связано с переходом к репродукции. Среди сортоиспытуемых гибридов перца сладкого агрофирмы «Семко - Юниор» ООО «Семко» самыми высокорослыми оказались растения гибрида Р1 Соната, а самыми низкорослыми по сравнению с другими вариантами Р1 Лотта.

Между изучаемыми гибридами перца сладкого агрофирмы «Семко - Юниор» ООО «Семко» не выявлено существенных морфобиометрических различий в размерах листьев растений.

Гибриды перца сладкого агрофирмы «Семко -Юниор» ООО «Семко» в условиях Курганской области отличаются сроками наступления фаз цветения, плодоношения и созревания. Гибриды Р1 Соната и Р1 Раннее чудо вступают в эти фазы позднее на неделю, чем остальные гибриды.

Сортоиспытуемые гибриды перца сладкого агрофирмы «Семко - Юниор» ООО «Семко» в условиях Курганской области отличаются высокой урожайностью. Наиболее урожайными являются гибриды Р1 Лотта, Р1 Алкмар, Р1 Раннее чудо, Р1 Тамерлан.

Наиболее высоким качеством отличаются плоды сладкого перца Р1Алкмар, Р1Раннее чудо и Р1Соната. Хорошим качеством характеризуются плоды сладкого перца Р1Тамерлан, Р1Лотта.

Вегетационный период растений гибрида перца сладкого Р1 Соната в условиях Курганской области оказывается более растянутым, и перец из группы раннеспелых переходит в группу среднеспелых.

Таблица 2 - Суммарная дегустационная оценка плодов гибридов перца сладкого

Критерии оценки (0-5 баллов) Вариант

Контроль (Р1 Едино) Р1Тамерлан Р1Алкмар Р1Лотта Р1Соната Р1 Раннее чудо

Внешний вид плода 3,6±0,5 4,0±0,7 4,9±0,3 4,4±0,5 4,6±0,5 4,8±0,4

Мясистость плода 3,7±0,4 4,0±0,6 4,8±0,4 3,3±0,6 4,7±0,4 4,8±0,4

Ароматичность плода 3,1 ±0,3 4,1±0,3 4,9±0,3 4,2±0,7 4,6±0,5 4,9±0,3

Вкус плода 3,2±0,4 3,4±0,5 4,9±0,3 3,7±0,4 4,7±0,4 4,7±0,4

Общая оценка 3,4±0,2 3,8±0,3 4,8±0,1 3,9±0,4 4,6±0,1 4,7±0,1

Все исследуемые раннеспелые гибриды перца сладкого агрофирмы «Семко - Юниор» ООО «Семко» можно рекомендовать для выращивания в условиях Курганской области.

Список литературы

1 Белик В. Ф., Советкина В. Е. Овощные культуры и технология их возделывания. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 480 с.: ил.

2 Ващенко И. М. и др. Основы сельского хозяйства. -Москва : Просвещение, 1987.

3 География Курганской области. - Курган : Предприятие «Парус-М», 1993.

4 Котов В. П., Адрицкая Н. А., Завялова Т. И. Биологические основы получения высоких урожаев овощных культур : учебное пособие. - Санкт-Петербург : Издательство Лано, 2010. - 128 с.: ил.(+ вклейка, 4 с).

5 Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. - Москва, 1985. - Вып. 1. - 269 с.

6 Осипова Г. С. Овощеводство защищенного грунта: учебное пособие. - Санкт-Петербург : Проспект науки, 2010. - 288 с.

7 Полевой В. В. Физиология растений / под ред.

В. В. Полевого. - Москва : Высшая школа, 2006. - 464 с.

8 Практические советы садоводу-любителю Зауралья. -Курган : Изд-во «(Советское Зауралье»,1988.

9 Чернышева Н. Н, Колпаков Н. А. Практикум по овощеводству : учебное пособие. - Москва : Форум, 2011. - 288 с.

10 Якушкина Н. И. Физиология растений /под ред.

Н. И. Якушкиной, Е. Ю. Бахтенко. - Москва : ВЛАДОС, 2005. -463 с.

УДК 581.15:582.71 Быструшкин А.Г.

Ботанический сад УрО РАН, Екатеринбург

ОНТОГЕНЕЗ И ВОЗРАСТНАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ МАЛИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ RUBUS IDAEUS L. S.STR.

Аннотация. Исследована возрастная изменчивость корнеотпрыскового кустарника малины обыкновенной Rubus idaeus L. в природных местообитаниях и в условиях культуры. Проведена периодизация онтогенеза по абсолютному и биологическому возрасту, выделены 8 возрастных состояний, для которых разработаны диагнозы. Критически проанализированы признаки, значимые для определения биологического возраста особей семенного и вегетативного происхождения.

Ключевые слова: ножка корневища, пятка корневища, онтогенез, возрастная изменчивость, возрастные состояния, биологический возраст, малина обыкновенная, Rubus idaeus.

Bystrushkin A.G.

Botanical garden UB RAS, Yekaterinburg

THE ONTOGENY AND AGE VARIABILITY OF RASPBERRY RUBUS IDAEUS L. S.STR.

Abstract. The age variability of raspberry Rubus idaeus L. has been investigated in natural habitats and in culture. Absolute age and biological

age periodization of raspberry ontogeny has been offered, 8 age states has been distinguished, for which diagnoses are developed. Significant features of the biological age have critically been analyzed.

Keywords: shank rhizome, heel rhizome, ontogeny, age variability, age status, biological age, red raspberry, Rubus idaeus.

Введение

Изучение развития особей в онтогенезе, возрастной изменчивости и соотношения календарного и биологического возраста является необходимым этапом получения сравнительно-морфологических данных для исследований в области систематики, демографии популяций и экологии растений [1; 2]. Особь Rubus idaeus состоит из системы побегов и корневой системы. Главный корень и главный побег имеется только у кустов семенного происхождения. Корневище (ксилоподий) образуется из базальных частей побегов, несущих пазушные почки возобновления. Придаточные корни несут адвентивные почки, дающие начало корневым отпрыскам, из которых впоследствии формируются кусты вегетативного происхождения [3]. Побеги возобновления первого года жизни вегетативные, на второй год жизни из пазушных почек в узлах побега образуются вегетативно-генеративные побеги, называемые латералами, несущие листья и соцветия. После плодоношения побег отмирает до базальной части, обычно до уровня почвы [4; 5; 6; 7].

Некоторые сведения об особенностях онтогенеза R. idaeus приведены в работе И.В. Ивановой [8], которая предложила выделять в онтогенезе четыре морфолого-биологических периода, или фазы: 1) фаза проростка; 2) фаза моноподиально-го нарастания главной оси; 3) фаза симподиально-го нарастания главной оси; 4) фаза клона. Следует отметить, что в предложенной схеме периодизации жизненного цикла совершенно не отражены этапы перехода к цветению и плодоношению, а также этапы развития особей вегетативного происхождения.

Периодизация онтогенеза R. idaeus с выделением возрастных состояний проведена Г.Т. Давлетшиной и Н.Г. Улановой при изучении сеянцев и рамет в природных популяциях в Московской области [5; 9]. Присутствие в предложенных диагнозах перекрывающихся количественных признаков габитуального характера затрудняет определение возрастного состояния особей. Ситуацию осложняют противоречивые сведения об абсолютном возрасте особей в определенном возрастном состоянии. В связи с этим представляется актуальным уточнить диагнозы возрастных состояний R. idaeus на основе изучения возрастной изменчивости и периодизации жизненного цикла.

Материал и методы

Жизненный цикл R. idaeus изучали в течение 1998-2010 годов по общепринятой методике, разра-