СПОСОБ ПРОФИЛАКТИКИ ПАТОЛОГИИ ПЕЧЕНИ У СВИНЕЙ
METHOD OF PREVENTION OF LIVER PATHOLOGY IN PIGS

Изобретение относится к ветеринарии и может быть использовано для коррекции заболеваний печени у сельскохозяйственных животных.
Среди неинфекционной патологии животных значительное место занимают болезни печени. Экономический ущерб в этом случае обусловлен отставанием животных в росте, уменьшением мясной продуктивности, увеличением затрат кормов на производство единицы продукции [Уша Б.В. Прижизненные морфологические исследования при патологии печени животных / Б.В. Уша // XXI Всемирный ветеринарный конгресс. 1. М., 1975. - Т.5. - С.105]. Массовые мероприятия по профилактике патологии печени у животных должны строиться с учетом природно-очаговых и техногенных условий. В этих мероприятиях предпочтение не должно быть отдано синтетическим лекарственным формам, использование которых нередко приводит к аллергическим, бластомогенным и аутоиммунным реакциям [Лютинский С.И. Патологическая физиология животных: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 310800 «Ветеринария» / С.И. Лютинский. - 3-е изд., испр. и доп. - М: ГЭОТАР - Медиа, 2011. - 560 с].
В настоящее время одной из важнейших задач является развитие животноводства путем разработки новейших технологий для производства кормов, обеспечивающих здоровье животных. Качество кормовых компонентов и их взаимодействие отражается на метаболических процессах и физиологических функциях организма животного. В настоящее время актуальной проблемой является сохранность растущих и взрослых животных при заболеваниях печени. Это связано с тем, что в животноводстве прогрессирует отход растущего и взрослого продуктивного поголовья животных [Антипов В.А, Меньшенин В.В., Гурченко А.Н. и др. Эффективные зооветеринарные технологии по повышению воспроизводства, сохранности и продуктивности животных (методические указания). Краснодар, 2005. С.1, 42-43] по причине болезней печени, а именно гепатозов. Гепатозами являются заболевания печени дистрофического характера (жировая, белковая и токсическая дистрофия, амилоидоз, цирроз) и функциональной недостаточности.
Для защиты организма животных от развития патологии печени применяют антиоксиданты: сантохин, дилудин, токоферол, деполен, динофен, эмицид и др. Рационально используя натуральные антиоксиданты, витамины, минералы, можно предупредить патологический процесс в печени.
Известен способ повышения неспецифической резистентности кур-несушек, характеризующийся тем, что в основной рацион дополнительно вводят новый антиоксидант дигидроэтоксихин (гидрированное производное антиоксиданта этоксихина - сантохина) в количестве 100 мг на килограмм сухого вещества основного рациона. Использование изобретения обеспечивает повышение неспецифической резистентности организма кур-несушек ингибированием в их организме реакций перекисного окисления липидов и направленности липидно-холестеролового обмена [Патент RU 2491923, 10.09.2013].
Известно использование сантохина в составе кормовой добавки для сельскохозяйственных животных [Патент RU 2085087, 1997 г.], премикса для поросят в возрасте 2-4 месяцев [Патент RU 2377865, 2010 г.].
Известен способ профилактики недостаточности фагоцитоза у свиней, который основан на введении в корм животных дилудина, блокирующего продукты перекисного окисления липидов (ПОЛ). Указанный компонент рациона у свиней обеспечивает профилактику возникновения недостаточности фагоцитоза в условиях применения пищеотходов многодневного сбора. Существенно снижается частота воспалительных процессов в легких, имеющих микробную этиологию, которые являются следствием дефектов фагоцитарных систем. Поскольку инициация ПОЛ является универсальным механизмом повреждения биологических мембран, введение в корм антиоксидантов можно рассматривать как универсальный способ профилактики недостаточности фагоцитоза независимо от причины [заявка RU 93002975, 1996 г.].
Известен способ профилактики оксидативного стресса у поросят после отъема, предусматривающий скармливание поросятам хотынецких природных цеолитов в дозе 3% от массы сухого вещества рациона. Хотынецкие природные цеолиты используют в рационе в сочетании с пробиотиком «Интестевит» и кислотой фумаровой, которые скармливают поросятам в дозах 0,67 г и 0,75 г на одну голову в сутки соответственно, ежедневно через 8-9 часов после скармливания природных цеолитов групповым методом 1 раз в день в течение 7 дней до отъема и 14 дней после [Патент RU 2489897, 20.08.2013].
Прототипом изобретения является способ коррекции свободнорадикального окисления при профилактике гепатозов печени у свиней, включающий введение животному сантохина в качестве антиоксиданта, а также неочищенной морской соли, которые вводят в дозе соответственно 250 г и 50 кг на тонну комбикорма [Патент RU 2483695, 10.06.2013].
Задачей изобретения является разработка способа профилактики патологии печени у свиней.
Технический результат - снижение частоты развития патологии печени у свиней.
Указанный технический результат достигается тем, что в способе профилактики патологии печени у свиней, включающем введение животному сантохина и неочищенной морской соли в дозе соответственно 250 г и 50 кг на тонну комбикорма, согласно изобретению на тонну комбикорма дополнительно вводят 5 кг растительного сбора, предварительно за 12 часов заваренного в воде при температуре 80-90°C, причем сбор содержит плоды и листья шиповника, листья черной смородины, траву зверобоя продырявленного и листья березы белой, взятые в равном соотношении.
Предлагаемый способ профилактики патологии печени у свиней осуществляется следующим образом. В стандартный комбикорм добавляют сантохин в дозе 250 г на тонну, 50 кг неочищенной морской соли на тонну и 5 кг витаминизированного растительного сбора, предварительно за 12 часов заваренного в горячей воде при температуре 80-90°C, на тонну комбикорма. После чего проводят тщательное перемешивание компонентов и кормление животных в обычном режиме. Витаминизированный растительный сбор содержит плоды и листья шиповника, листья черной смородины, траву зверобоя продырявленного и листья березы белой, взятые в равном соотношении.
Сантохин (Santochinum; синонимы: этоксихин, сантофлекс, матахин) обладает следующими свойствами. По внешним признакам сантохин представляет собой масляную жидкость от светло-желтого до красно-коричневого цвета, не растворимую в воде, очень легко (1:1) растворяется в животных жирах, растительных маслах и органических растворителях (спирте, эфире, хлороформе, этаноле, бензоле). Препарат нестойкий, быстро окисляется, при этом цвет его становится почти черным. Сантохин - сильный антиоксидант, который не только ингибирует процессы радикалообразования в организме, но и нейтрализует образующиеся при этом токсические продукты аутоокисления, (эпокси-, оксисоединения) липидов тканей, а также существенно повышает A- и E-витаминную обеспеченность, наиболее эффективен для профилактики алиментарной энцефаломаляции.
Всасываясь в тонком отделе кишечника, он поступает в ткани и органы. Выделение препарата из организма происходит в объеме 99% от принятой дозы через 24 часа после введения. При длительном применении сантохина незначительные остаточные количества препарата были обнаружены через 48 часов только в печени. Побочных явлений и осложнений у цыплят при применении сантохина в рекомендуемых дозах не наблюдается. С профилактической целью сантохин добавляют по 125-150 г на 1 т полнорационного комбикорма, который скармливают ежедневно. Препарат исключают из рациона за два дня до 1 убоя 1 птицы [http://www.cnshb.ru/AKDiL/0031/base/RS/000880.shtm].
В морской воде - более 40 химических элементов в растворимой форме. В состав неочищенной морской соли входят:
- Натрий, который принимает участие в активизации пищеварительных ферментов, нормализует артериальное давление. Недостаток натрия в организме ведет к обезвоживанию организма.
- Хлор, который участвует в образовании желудочного сока, формировании плазмы крови, активации ферментов.
- Кальций, который необходим организму для поддержания мышечной работы, построения костной и соединительной тканей, свертывания крови, укрепления клеточных мембран.
- Калий, который регулирует водный баланс в клетках, улучшает обменные процессы, благоприятствует росту новых клеток, необходим для нормальной работы сердечной мышцы и скелетной мускулатуры. Недостаток калия вызывает спазмы и атонию мышц.
- Фосфор, который является строительным компонентом клеточных мембран. Недостаток фосфора приводит к остеопорозу.
- Магний, который препятствует развитию токсико-аллергических реакций и необходим для усвоения организмом других минеральных веществ и витаминов.
- Марганец, который участвует в формировании костной ткани и укрепляет иммунную систему.
- Цинк, который участвует в формировании иммунитета и поддержании функции половых желез. Дефицит цинка может привести к бесплодию, снижению иммунитета, кожным заболеваниям, росту опухолей.
- Железо, которое участвует в транспортировке кислорода и процессе образования эритроцитов. Его недостаток приводит к нарушению всех жизненных функций организма.
- Селен, который обладает антиоксидантными свойствами, предотвращает онкологические заболевания, повышает защитные силы организма.
- Медь, которая необходима организму для кроветворения. Дефицит меди в организме приводит к развитию анемии.
- Кремний, который способствует укреплению тканей и придает эластичность сосудам.
- Йод, который необходим для нормального функционирования щитовидной железы. Недостаток йода в организме ослабляет иммунитет. Кроме перечисленных химических элементов в состав неочищенной морской соли 1 входят различные биологически активные вещества [httphttp://www.medn.ru/statyi/lechemnie-solyu-skipidarom-kerosinom/morskaya-sol-v-pitanii.html].
Шиповник (лат. Rosa) - кустарник семейства розоцветных высотой до 2 м. Химический состав плодов и листьев шиповника: плоды шиповника майского содержат комплекс витаминов. Мякоть плодов содержит аскорбиновую кислоту, рибофлавин, каротин, филлохинон и биофлавоноиды (витамин Р), а семена - токоферолы, каротин и жирное масло. Количество аскорбиновой кислоты в сухих плодах составляет 2,46-5,20%, в сухой мякоти - 3,22-10,84%. В среднем в мякоти плодов шиповника содержится 9,75 мг/100 г каротина, 14,1% пектиновых веществ, 1,585 лимонной кислоты, 29,93% общих сахаров. В плодах шиповника преобладают каротиноиды группы ликопина - 53,2% и кислородсодержащие каротиноиды - 41,3%. Меньше в них каротинов - 5,5%. Масло семян шиповника содержат токоферол (170-200 мг/100 г), каротин (10 мг/100 г), линолевую, линоленовую, олеиновую и другие кислоты. В свежих плодах шиповника обнаружено около 4% витаминов группы Р (на сухую массу).
Плоды и листья шиповника применяют как поливитаминное средство при гипо- и авитаминозе, при малокровии и общем истощении, как средство, повышающее сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Препараты из плодов шиповника используются при холециститах и гепатитах. Водный настой плодов шиповника применяют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, как желчегонное, при заболевании почек и мочевого пузыря, особенно при длительных болезнях, пневмонии, маточных кровотечениях (httphttp://mshealthy.com.ua/nar-med-enciclop-shipovnik.htm).
Черная смородина (лат. RibOes nigrum). Смородиновый куст, относящийся к семейству крыжовниковых, может достигать высоты 2 м. В ягодах черной смородины содержатся витамины (витамины С (до 400 мг/%), В, Р, провитамин А), органические кислоты (лимонная и яблочная), различные сахара (в основном глюкоза и фруктоза), гликозиды и флавоноиды, пектиновые, дубильные, антоциановые (цианидин, дельфинидин) и азотистые вещества. Минеральный состав ягод (в мг/%): натрий - 32, калий - 372, кальций - 36, магний - 35, фосфор - 33, железо - 1,3. Содержание аскорбиновой кислоты в других частях растения также очень высокое: в листьях (после сбора ягод) - до 470 мг/%, в почках - до 175 мг/%, в бутонах до 450 мг/%, в цветках до 270 мг/%. Листья черной смородины богаты аскорбиновой кислотой, каротином, фитонцидами, эфирными маслами.
Фармакологические свойства, Листья, почки и плоды черной смородины оказывают дезинфицирующее действие. Высушенные листья активны в отношении дизентерийной палочки и могут применяться в качестве вспомогательного средства, повышающего активность антибиотиков. Листья смородины применяют также в составе витаминных сборов с листьями малины, брусники и плодов шиповника. Черная смородина используется для лечения и профилактики гиповитаминоза аскорбиновой кислоты в комплексе лечебных мероприятий при различных заболеваниях, связанных с кровоточивостью (httphttp://www.inflora.ru/diet/diee44.html).
Зверобой продырявленный (лат. Hypericum perforatum L.). Зверобой продырявленный - многолетнее травянистое лекарственное растение высотой до 1 м. Трава зверобоя содержит до 13% дубильных веществ (максимум - в начале фазы цветения), гиперин, гиперицин, гиперозид (в траве до 0,7%, в цветках до 1,1%), азулен, эфирное масло (0,1-1.25%), в состав которого входят а-пинен, мирцен, цинеол, гераниол; смолистые вещества (17%), антоцианы (до 6%), сапонины, витамины Р и РР, аскорбиновая кислота, каротин, холин, никотиновая кислота. В цветках растения обнаружены эфирное масло (до 0,47%), каротиноиды, смолистые вещества (17%); в корнях - углеводы, сапонины, алкалоиды, кумарины, флавоноиды. Сок из свежей травы зверобоя содержит в 1.6 раза больше действующих веществ, чем настойка.
В надземной части содержатся: зола - 4,21%; макроэлементы (мг/г): K - 16,80, Ca - 7,30, Mn - 2,20, Fe - 0,11; микроэлементы (КБН): Mg - 0,25, Cu - 0,34, Zn - 0,71, Co - 0,21, Mo - 5,60, Cr - 0,01, Al - 0,02, Se - 5,00, Ni - 0,18, Sr - 0,18, Cd - 7,20, Pb - 0,08. В - 40,40 мкг/г. He обнаружены Ba, V, Li, Ag, Au, I, Br. Концентрирует Mo, Se, Cd. Может накапливать Mg.
Фармакологические свойства: трава зверобоя обладает многосторонними фармакологическими свойствами. Наиболее активными соединениями являются флавоноиды, оказывающие спазмолитическое действие на гладкие мышцы желчных протоков кишечника, кровеносных сосудов и мочеточников. Флавоноиды увеличивают отток желчи, препятствуют застою желчи в желчном пузыре и тем самым предотвращают возможность образования камней, облегчают желчеотделение в двенадцатиперстную кишку. Кроме того, флавоноиды купируют спазмы толстой и тонких кишок, восстанавливают нормальную перистальтику, улучшая тем самым переваривающую способность желудочно-кишечного тракта. Зверобой не только снимает спазм кровеносных сосудов, особенно капилляров, но и оказывает капилляроукрепляющее действие. Лекарственные препараты зверобоя улучшают венозное кровообращение и кровоснабжение некоторых внутренних органов, а также повышают диурез в результате уменьшения напряжения стенок мочеточников и непосредственного увеличения фильтрации в почечных клубочках.
Дубильные вещества растения оказывают легкое вяжущее и противовоспалительное действие. Зверобой продырявленный способен стимулировать восстановление тканей (http41-zveroboj-prodyryavlennyj.html).
Береза (лат. Betula) - род листопадных деревьев семейства Березовые (Betulaceae). Береза широко распространена на территории России принадлежит к числу наиболее распространенных древесных пород. Химический состав. Почки березы содержат алкалоиды (0,1%), флавоноиды, высшие жирные кислоты (44%), смолистые вещества, органические кислоты, эфирное масло (5-8%), получаемое в количестве 3,5-5,3% при перегонке почек с паром. Масло представляет собой густую желтую жидкость с приятным запахом. В состав масла входят бетулен, бетулол, бетуленоловая кислота.
В листьях обнаружена бетулоретиновая кислота в виде бутилового эфира, аскорбиновая кислота до 2-8%, дубильные вещества 5-9%, сапонины до 3,2%, кумарины (0,09%), сахара, смолы. Кроме этого, найдено эфирное масло - 0,04-0,05%, витамины С, Е, РР, каротин.
Препараты почек и листьев березы обладают мочегонным, желчегонным, бактерицидным и противовоспалительными свойствами. Деготь обладает антисептическими, противомикробными, инсектицидными, местнораздражающими, кератопластическими, противовоспалительными и противозудными свойствами, повышает чувствительность кожи к ультрафиолетовому облучению. Чага содержит уникальный набор биологически активных веществ. Это особая чаговая кислота (до 60%), которая улучшает обменные процессы в организме. Фенольные соединения восстанавливают естественный иммунитет, защищают от инфекции и воспаления. Компоненты чаги препятствуют неконтролируемому росту числа клеточных убийц - свободных радикалов, улучшают микро- и макроциркуляцию крови, поддерживают все жизненно важные функции организма и повышают прочность кровеносных сосудов. Листья березы обладают способностью за 2-3 часа убивать большинство болезнетворных микробов. Препараты из листьев употребляют также при заболевании почек, пьют при авитаминозе и для общего укрепления организма (httphttp://www.n-retseptiru/bereza.html).
В доступной научно-ветеринарной и патентной литературе нет сведений об известности способа профилактики патологии печени у свиней, включающего введение сантохина, неочищенной морской соли и растительного сбора соответственно в дозе 250 г, 50 кг и 5 кг на тонну стандартного комбикорма, причем используют сбор, содержащий плоды и листья шиповника, листья черной смородины, траву зверобоя продырявленного и листья березы белой, взятые в равном соотношении, предварительно за 12 часов заваренный в воде при температуре 80-90°C. Таким образом, заявляемое изобретение соответствует критерию «новизна».
Согласно проведенным исследованиям, свиньям крупной белой породы в возрасте 3-х месяцев, массой 40 кг проводили регулярные кормления. Животные были подразделены на две группы: первая (10 свиней) - контрольная с обычном рационом, вторая (10 свиней) - экспериментальная группа с добавлением в обычный рацион сантохина в дозе 250 г на тонну комбикормов, 50 кг неочищенной морской соли и 5 кг предварительно приготовленного витаминизированного растительного сбора на тонну комбикормов. Животных обеих групп содержали в идентичных условиях. Сантохин исключают из рациона за 2-4 дня до забоя согласно инструкции.
Групповые контрольные взвешивания производили на 10, 20, 30 дни в процессе эксперимента. На 40-42 день проводили забой животных и групповое контрольное взвешивание, забор биоматериала животных (биоптат печени).
Прибавка живой массы свиней отмечалась в обеих группах, но в экспериментальной группе животных, получавших в рационе сантохин, неочищенную морскую соль и витаминизированный растительный сбор, прибавка живой массы свиней была больше на 7-9% в первые десять дней, разница в суммарном весе групп достигла 12% к моменту забоя.
У животных экспериментальной группы в печени соединительная ткань занимает небольшое пространство и определяется в зоне триады. Печеночные дольки образованы из гепатоцитов, которые располагаются в виде двух прилегающих друг к другу рядов, формируя печеночные пластинки. Между печеночными пластинками проходят внутридольковые синусоидные капилляры, образующие центральную вену. Вокруг синусоидных капилляров определяется периваскулярное пространство. Междольковая артерия и вена умеренно кровенаполнены. В желчных капиллярах, расположенных между гепатоцитами, а также в междольковых желчных протоках застойных явлений не отмечается. Все дольки печени окрашиваются равномерно.
У животных контрольной группы отмечен полиморфизм гепатоцитов с наличием двухъядерных в синусоидах имелись фибробласты, фиброциты и тонкая междольковая прослойка соединительной ткани. Деструктивные процессы в гепатоцитах начинаются с центральной части долек печени и распространяются к периферическим. Прежде всего, гепатоциты теряют четкость границ за счет фрагментации цитолеммы или ее полной утраты.
Полученные данные свидетельствуют о том, что введение сантохина в дозе 250 г, 50 кг неочищенной морской соли и 5 кг витаминизированного растительного сбора, предварительно за 12 часов заваренного в горячей воде при температуре 80-90°C, на тонну комбикорма, обеспечивает снижение частоты развития патологии печени у свиней.
Исследованиями авторов установлено, что способ профилактики патологии печени у свиней, включающий введение сантохина, неочищенной морской соли и растительного сбора соответственно в дозе 250 г, 50 кг и 5 кг на тонну стандартного комбикорма, причем используют сбор, содержащий плоды и листья шиповника, листья черной смородины, траву зверобоя продырявленного и листья березы белой, взятые в равном соотношении, предварительно за 12 часов заваренный в воде при температуре 80-90°C, снижает частоту появления патологии печени у свиней, что выражается в прибавке массы на контрольных взвешиваниях и при гистологических исследованиях. Таким образом, заявляемое изобретение соответствует критерию «изобретательский уровень».
Предлагаемый способ профилактики патологии печени у свиней легко воспроизводим. Таким образом, заявляемое изобретение соответствует критерию «промышленная применимость».