Как установить систему с флешки?

Если БИОС поддерживает загрузку с флешки, то точно так же как и с CD. А флешку лучше создавать как написал tsar925 стандартными средствами Ubuntu. Может что этой утилитой UNetbootin не так сделали, вот и не хочет, а в штатных средствах систему все просто и с графическим представлением.

0