СПОСОБЫ ЭКСТРАКЦИИ И ОЧИСТКИ ПРОМЕЖУТОЧНОГО ПРОДУКТА ПОЛУЧЕНИЯ СУКРАЛОЗЫ

1. Способ очистки сукралоза-6-сложного эфира, применяемого при получении сукралозы, включающий:
экстрагирование сукралоза-6-сложного эфира из композиции, содержащей сукралоза-6-сложный эфир, с помощью первого органического растворителя с получением первого раствора сукралоза-6-сложного эфира;
сушку первого раствора сукралоза-6-сложного эфира с получением неочищенного сукралоза-6-сложного эфира;
добавление воды к неочищенному сукралоза-6-сложному эфиру с получением второго раствора сукралоза-6-сложного эфира;
добавление второго органического растворителя ко второму раствору сукралоза-6-сложного эфира для осаждения сукралоза-6-сложного эфира с получением полуочищенного сукралоза-6-сложного эфира;
нагревание полуочищенного сукралоза-6-сложного эфира в третьем органическом растворителе с получением раствора полуочищенного сукралоза-6-сложного эфира; и
охлаждение раствора полуочищенного сукралоза-6-сложного эфира с получением очищенного сукралоза-6-сложного эфира.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что первый органический растворитель представляет собой этилацетат.
3. Способ по п.1, отличающийся тем, что второй органический растворитель представляет собой простой эфир или алкан.
4. Способ по п.1, отличающийся тем, что второй органический растворитель представляет собой диэтиловый эфир, петролейный эфир или их комбинацию.
5. Способ по п.1, отличающийся тем, что третий органический растворитель представляет собой этилацетат.
6. Способ по п.1, отличающийся тем, что первый раствор сукралоза-6-сложного эфира сушат с применением вакуумной сушки.
7. Способ по п.1, отличающийся тем, что отношение (об./об.) второго органического растворителя ко второму раствору сукралоза-6-сложного эфира составляет примерно 1:0,1-2.
8. Способ по п.1, отличающийся тем, что полуочищенный сукралоза-6-сложный эфир нагревают при примерно 45-65°С в этилацетате.
9. Способ по п.1, отличающийся тем, что сукралоза-6-сложный эфир представляет собой сахароза-6-бензоат или сукралоза-6-ацетат.