СПОСОБ КОРМЛЕНИЯ СУХОСТОЙНЫХ КОРОВ ПЕРЕД ОТЕЛОМ В УСЛОВИЯХ СЕЛЕНОВОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ
METHOD OF FEEDING NONMILKING COWS BEFORE CALVING UNDER CONDITIONS OF SELENIUM INSUFFICIENCY

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормлению животных в условиях недостатка селена в кормах, и может быть использовано как на крупных животноводческих комплексах, так и в личных или фермерских хозяйствах, особенно в период перед отелом коров с целью получения здорового потомства.
Известен «Способ кормления сельскохозяйственных животных», при котором к рациону животных вводят добавку, включающую селеносодержащий препарат селенопиран в количестве 0,3 мг на 1 кг корма и биологически активную добавку «Александрина» в количестве 0,5 г на 1 кг живой массы (см. Патент РФ №2276866, А23K 1/16. Опубл. 27.05.2006 г. Бюл. №15).
Предложенный состав используют для повышения качества молока у коров в период лактации и улучшения коэффициента перевариваемости корма.
Известна также «Кормовая добавка «Кисолан» и способ ее скармливания». Кормовая добавка выполнена на основе сгущенной молочной сыворотки, содержит витамин Е и органическое соединение селена в виде диметилпиразолилселенида, при этом добавку скармливают животным 0,4-4,0 г на 1 кг веса животного в сутки в течение всего периода выращивания по схеме: 5 дней скармливания - 2 дня перерыва, а через 25-30 дней скармливания делают недельный перерыв (см. Патент РФ №2211578, А23K 1/08. Опубл. 10.09.2003 г. Бюл. №25).
При широком спектре возможного использования такая добавка промышленно не производится, а схема ее применения довольно сложна для массового применения.
Известен также «Препарат для профилактики, лечения селеновой недостаточности у сельскохозяйственных животных и способ его изготовления». Препарат содержит селенит бария (4,5-5,5%) и вазелиновое масло, при усредненной дисперсности препарата 1,0-5,0 мкм. Препарат вводят в дозе 0,5-2,0 мг на 1 кг массы тела, подкожно (см. Патент РФ№2201237, А61K 33/04. Опубл. 27.03.2003 г. Бюл. №9).
При хороших результатах применения препарат требует инъекционного введения, включает токсичный компонент (селенит бария) и является монопрепаратом.
Известен комплексный препарат широкого спектра действия «Е-селен» производства Нита-Фарм ЗАО г.Саратов, в виде водорастворимого комплекса витамина Е и селена. Препарат вводят внутримышечно или подкожно 1 раз в 2-4 месяца в дозе взрослым животным - 1 мл на 50 кг массы тела (см. Е-селен «Зооиндустрия», всероссийский информационно-рекламный бюллетень 12.2004 г., с.7).
Задачей изобретения является разработка способа кормления сухостойных коров перед отелом в условиях селеновой недостаточности с использованием серийно производимого препарата комплексного действия, без использования инъекционного введения, удобного в применении, но позволяющего ликвидировать или уменьшить селеновую недостаточность не только у коров, но и у получаемых от этих коров телят, при минимальных затратах времени и средств на лечение и содержание животных.
R
R
R
Задача решается тем, что в качестве селеносодержащей добавки к рациону сухостойных коров используют НУТРИЛ Se, причем препарат вводят двумя курсами внутрь с кормом, начиная за 40 дней до отела в дозе 0,02 г на 1 кг массы тела коровы, в течение 10 дней, а повторный курс скармливания препарата проводят за 10 дней до отела, при этом НУТРИЛ Se вводят в виде порошка 1 раз в день с комбикормом в течение курса ежедневно, используя НУТРИЛ Se производства ЛЕК фармацевтическая компания д.д. Словения (Lek Pharmaceuticals d.d. Lyubliana, Slovenia).
R
1
2
6
12
3
3
НУТРИЛ SE (Нутрил селен Pulvis Slubilis Nutril-Se) выпускается в виде кристаллического порошка желтого цвета со специфическим запахом, растворимого в воде. Один кг порошка содержит 20000000 ME витамина А; 1250 мг витамина В; 2500 мг витамина В; 1750 мг витамина B; 7,5 мг витамина B; 20000 мг витамина С; 1000000 ME витамина D; 5500 мг витамина Е; 2000 мг витамина K; 6500 мг кальция пантотената; 18000 мг никотинамида; 40 мг фолиевой кислоты; 4000 мг лизина; 4000 мг метионина; 600 мг триптофана и 33 мг селена.
Нутрил селен представляет собой комбинацию из 12 витаминов, 3 эссенциальных аминокислот и селена. Витамины участвуют в метаболизме в качестве катализаторов и необходимы для обеспечения нормальной функции организма. Селен предупреждает расстройства пищеварения и повышает неспецифическую резистентность организма к различным воздействиям окружающей среды.
Препарат рекомендуется назначать птицам, крупному рогатому скоту, лошадям, свиньям, овцам и козам при следующих показаниях: гипо и авитаминозы, стрессовые состояния, укорочение восстановительного периода после болезни, с целью укрепления устойчивости к инфекциям, защиты печеночной и мышечной тканей, повышение неспецифической резистентности организма.
Рекомендуемая дозировка и способ применения: 100 г порошка Нутрил селена растворяют в 200 л воды для питья. Это суточная доза для 1250 кур-несушек, 2000 молодых куриц, 2000-2500 цыплят или 500 индюшек. Телятам и жеребятам, перешедшим на подножный корм, дают по 2 г (примерно Ѕ чайной ложки) порошка Нутрил селена в день, растворенного в воде для питья. Поросятам отъемышам дают по 0,4-0,8 г порошка Нутрил селена в день, растворенного в воде для питья (1/2 чайной ложки на 10 отъемышей). Рекомендуется каждый день готовить свежий раствор.
Нутрил селен упаковывают в полиэтиленовые пакеты по 100 г и пластиковые банки по 1 кг; полиэтиленовые мешки по 25 кг.
Хранится Нутрил селен как список Б, в сухом месте при температуре 0-25°С.
Производитель ЛЕК фармацевтическая компания д.д. Словения.
R
Новизной предложенного способа является то, что известный препарат НУТРИЛ Se используют по новому назначению - для кормления сухостойных коров перед отелом в условиях селеновой недостаточности в новой дозировке (0,02 г/кг массы) в сухом виде с комбикормом, по новой схеме - за 40 дней до отела двумя курсами по 10 дней, причем второй курс проводят за 10 дней до отела.
R
После проведения испытаний препарата на лабораторных животных и отработки схемы введения препарата было проведено исследование влияние НУТРИЛ Se на состояние обменных процессов у сухостойных коров и полученных от них телят в производственных условиях.
Для опыта было подобрано 30 сухостойных коров 40 дней до отела. Животных разделили на 2-е группы по 15 голов в каждой.
R
Животным опытной группы ежедневно задавали внутрь НУТРИЛ Se в дозе 0,02 г/кг в течение 10 дней. Повторный курс скармливания препарата провели за 10 дней до отела.
R
Животные контрольной группы препарат не получали. Продолжительность опыта составила 40 дней. В ходе опыта проводили клинический осмотр животных, за состоянием обменных процессов следили по результатам гематологического и биохимического исследований крови. Учитывали течение родов и послеродового периода, состояние новорожденных телят. Кровь на все виды исследований брали в начале опыта, через 14 и 30 дней после начала дачи НУТРИЛ Se.
Результаты биохимического анализа крови представлены в таблице 1.
Как видно из полученных данных, биохимические показатели в контрольной группе существенных изменений на момент окончания опыта не представляют. Зато биохимические показатели опытной группы изменяются значительно.
Таблица 1
Биохимические показатели крови при применении НУТРИЛ<sup>R</sup> Se по предложенному способу
Показатели
Фоновые показатели
Через 14 дней
Через 30 дней
Контроль
Опыт
Контроль
Опыт
Контроль
Опыт
Глюкоза, моль/л
2,26±0,2
2.18±0,27
2,17±0,22
3,41±0,29
2,18±0,14
4,05±0,25
Общий белок, г/л
62,96±4,35
63,04±4,24
62,07±4,41
70,39±4,33
63,59±4,83
83,02±4,07
Альбумины, %
17,13±4,59
18,51±4,82
17,28±4,03
28,13±4,1
18,19±4,63
33,02±4,36
α-глобулины, %
30,98±4,86
30,78±4,51
31,16±4,19
20,99±4,42
31,20±4,62
18,52±4,29
β-глобулины
38,52±6.04
39,28±5,б8
38,84±6.04
24.03±6,18
37,72±5,82
19,11±5,84
γ-глобулины
13,37±3,43
11,43±3,84
12,72±3,29
26,853,01
12,89±3,52
29,35±3,23
Мочевина, моль/л
7,99±2,43
8,04±2.41
8,12±2,19
б,81±2,63
8,23±2,86
5,78±2,15
Холестерин, моль/л
6,23±2,49
6,48±2,16
6,32±2,14
5,78±2,62
6,16±2.53
4,89±2,52
Общий кальций, моль/л
3,53±0,12
3,48±0,18
3,61±0,09
2,73±0,15
3,57±0,11
2,16±0,06
Неорганический фосфор, моль/л
1,65±0,74
1,71±0,49
1.65±0,59
1,58±0,71
1,63±0,38
1,51±0,58
Тимоловая проба
7,6±2,54
7,7±2,85
7,7±2,31
6,7±2,61
7,6±2,18
6,0±1,98
AST
1,08±0,14
1,1±0,17
ALT
0,76±0,23
0,84±0,21
Отмечаем повышение уровня глюкозы до 4,05 ммоль/л, при начальном значении 2,18 ммоль/л, то есть на 85,02 г/л в контрольной группе 2,26 и 2,18 ммоль/л в начале и в конце опыта соответственно. Повышение общего белка в опытной группе с 63,04 г/л до 83,02 г/л (на 31,7%), альбуминов с 18,51 до 33,02% г/л (на 78,4%). В контрольной группе содержание общего белка остается низким - 63,59 г/л в конце опыта, изначально - 62,96 г/л в начале. Повышение альбуминов в контрольной группе с 17,13% г/л до 18,52% г/л (8,1%) является незначительным.
Содержание мочевины в контрольной группе снижается на 28,1% (с 8,04 ммоль/л до 5,78 ммоль/л), в то время в контрольной происходит незначительное повышение уровня мочевины на 3% (с 7,99 ммоль/л до 8,23 ммоль/л). Содержание холестерина понижается как в опытной группе, так и в контрольной. Но в опытной группе снижение происходит до границ физиологической нормы на 24,5% (до 4,89 ммоль/л), а в контрольной на 1,1% (с 6,23 ммоль/л до 6,16 ммоль/л) и остается выше нормы.
Тимоловая проба в контрольной группе в течение опыта не изменяется и остается повышенной относительно границ физиологической нормы (7,6), в опытной группе отмечается снижение на 22,1% (с 7,7 до 6,0).
Также проводили оценку состояния антиоксидантной системы. В начале опыта состояние антиоксидантной системы коров опытной и контрольной групп находятся примерно на одном уровне. Наблюдается повышенное содержание малонового диальдегида, которое в контрольной группе снижается к концу опыта на 46,1%, а в контрольной повышается на 1,9%.
R
После дачи НУТРИЛ Se активности пероксидазы у коров опытной группы повышается на 33,46%, в контрольной группе происходит снижение активности пероксидазы на 9,8%, уровень каталазы в опытной группе повышается к концу опыта на 5,45%, но остается в пределах физиологической нормы. В контрольной группе происходит постепенное снижение каталазной активности на 31,4%. Одновременно с этим в опытной группе уменьшается количество МДА (с 3,93 ммоль/л до 2,12 ммоль/л) на 46,1%, а в контрольной группе наоборот: количество продуктов ПОЛ увеличивается (с 3,71 мкмоль/л до 3,88 мкмоль/л) на 4,6%.
R
Для контроля за изменением содержания селена в крови животных кровь брали до начала опыта, через 14 и 30 дней после начала дачи НУТРИЛ Se. Полученные результаты представлены в таблице 2.
Таблица 2
Содержание селена в крови коров после скармливания НУТРИЛ<sup>R</sup> Se
Содержание селена, мкг/л
До опыта
Через 14 дней
Через 30 дней
Опыт
0,027
1,081
1,122
Контроль
0,029
0,029
0,028
Как и в первом опыте, фоновое содержание селена в крови у опытной и контрольной групп 0,027 мкг/л и 0,029 мкг/л соответственно, то есть снижено по сравнению с физиологической нормой. Через 14 дней в опытной группе содержание селена повышается до 1,081 мкг/л, а через 30 - до 1,122 мкг/л, то есть возрастает в 41,6 раз. В контрольной группе наблюдаем снижение содержание селена к концу опыта, но незначительно с 0,029 мкг/л до 0,028 мкг/л, это на 3,5% ниже первоначального значения.
При проведении клинического исследования у животных опытной группы отмечалось снижение или отсутствие болезненности печени, также отмечалось уменьшение перкуторных границ органа, нормализовалась работа преджелудков (отсутствие гипотонии). Учитывали такие показатели как задержка линьки, эластичность кожи и волос. На момент окончания опыта задержки линьки в опытной группе у животных не отмечали, в контрольной группе - у 6-ти коров.
В ходе опыта определи содержание селена в крови, моче и молоке животных. Установлено, что уровень селена в крови коров 1-ой группы увеличился с 0,061±0,01 до 0,109±0,01,во второй - с 0,072±0,01 до 0,099±0,01, в третьей - с 0,012±0,01 до 0,111±0,01 мг/л. У животных контрольной группы содержание микроэлемента в крови колебалось в пределах 0,025-0,046±0,01 мг/л. Выделение селена мочой возросло: у группы раздоя на 0,074, у группы стельных на 0,067, у сухостойных коров - на 0,087 мг/л. Выделение селена с молоком у коров 1-ой группы увеличилось на 0,077 мкг/л.
Анализ корреляционных связей показателей выявил, что во всех группах существует прямая корреляционная зависимость между содержанием селена в крови и моче (r=0,94), молоке коров (r=0,89).
После отела оценивали состояние телят, живую массу при рождении (см. табл.3).
Таблица 3
Клиническое состояние новорожденных телят
Показатели
Контрольная группа
Опытная группа
Живая масса
29,65±2,34
32,48±1,85
Частота пульса
123,21±12,55
113,26±10,35
Цвет видимых слизистых оболочек
Цианотичные
Розовые
Мышечный тонус (уверенная поза стояния) и появление сосательного рефлекса (несколько минут после рождения)
92,30±26,60
63,20±15,20
Живая масса телят, полученных от коров опытной группы, была на 12% больше, чем у телят контрольной. Опытные телята раньше вставали на ноги и активно сосали молозиво.
Так же проводили оценку состоянии телят по гематологическому и биохимическому анализам крови (см. табл.4, табл.5). При оценке биохимических показателей у телят опытной группы наблюдается содержание белка на 3,0% выше, чем у телят контрольной группы. Отмечаем также более высокий уровень глюкозы на 5,5%, общего кальция на 11,87%, неорганического фосфора на 4,5%. Содержание мочевины наоборот ниже в опытной группе на 24,4% и холестерина - на 12,6% соответственно. Томоловая проба также ниже в крови телят опытной группы на 24,3%. В крови телят опытной группы содержание гемоглобина и эритроцитов больше на 0,51% и 3,1% соответственно.
Таблица 4
Биохимические показатели крови новорожденных телят
Показатели
Контрольная группа (n=15)
Опытная группа (n=15)
Глюкоза, моль/л
4,20
4,43
Общий белок, г/л
70,84
72,97
Общий кальций, г/л
2,61
2,92
Неорганический фосфор, моль/л
1,11
1,16
Мочевина, моль/л
8,6
6,5
Холестерин, моль/л
7,0
6,1
Тимоловая проба
7,4
5,6
Таблица 5
Гематологические и биохимические показатели крови новорожденных телят
Показатели
Контрольная группа (n=15)
Опытная группа (n=15)
Гемоглобин, г/л
72,11
79,51
Эритроциты, ·10<sup>12</sup>/л
5,11
5,47
Лейкоциты, ·l0<sup>9</sup>/л
5,12
5,18
Базофилы, %
0
0
Эозинофилы, %
2,9
3,1
Юные, %
1,2
1,42
Палочкоядерные, %
3,33
3,49
Сегментоядерные, %
27,93
29,04
Моноциты, %
2,69
1,75
Т-лимфоциты, ·10<sup>9</sup>/л
2,11±0,23
2,10±0,12
В-лимфоциты, ·10<sup>9</sup>/л
0,21±0,31
0,24±0,54*
Фагоцитарная активность нейтрофилов (ФА), %
37,23±1,11
37,96±0,95
Бактерицидная активность сыворотки крови (БАСК), %
45,24±1,25
46,08±2,05
Лизоцимная активность сыворотки крови (ЛАСК), %
21,38±0,23
21,49±0,18*
Из полученных результатов (таблица 4 и 5) видно, что обменные процессы у телят опытной группы находятся на более высоком уровне.
Наблюдение за телятами вели до достижения ими 30-дневного возраста. За этот период в контрольной группе диспепсией заболело 12 телят, в опытной - 4 теленка. В опытной группе случаев падежа животных не было, в контрольной группе пало 2 теленка. Отмечено также, что заболевание телят опытной группы началось на более поздних сроках и проходило в более легкой форме - таблица 6.
Таблица 6
Заболеваемость телят
Показатели
Контрольная группа (n=15)
Опытная группа (n=15)
Заболело телят
12 (80,0%)
4 (26,3%)
День заболевания
1-2
3-4
Сохранность, %
86,7
100
Прирост живой массы, г/сут
409,5±32,6
495,8±34,7
У животных повышается уровень гемоглобина и эритроцитов в крови. В опытной группе повышение гемоглобина на 33,3%, в контрольной на 26,8%, эритроцитов на 25,3% и 9,02% соответственно.
Таблица 7
Содержание селена в крови телят
Показатели
Новорожденные
Через 10 дней
Через 30 дней
Контрольная группа (n=10)
Опытная группа (n=10)
Контрольная группа (n=10)
Опытная группа (n=10)
Контрольная группа (n=10)
Опытная группа (n=10)
Селен, мкг/л
0,080
0,478
0,072
0,464
0,053
0,352
R
Применение НУТРИЛ Se способствует увеличению среднесуточного прироста живой массы (разница с контролем достоверна), а также наблюдалась тенденция к более быстрому выздоровлению телят опытной группы, и заболевание протекало в более легкой форме.
Содержание селена в крови телят контрольной группы с возрастом постоянно снижается. У опытных телят резкого снижения содержания селена не происходит, что способствует повышению иммунобиологической реактивности организма.
Таблица 8
Гематологические и иммунологические показатели крови 30-дневных телят
Показатели
Контрольная группа (n=15)
Опытная группа (n=15)
Гемоглобин, г/л
82,21
89,63
Эритроциты, ·10<sup>12</sup>/л
5,56
6,07
Лейкоциты, ·10<sup>9</sup>/л
5,55
5,94
Базофилы, ·10<sup>9</sup>/л
0
0
Эозинофилы, ·10<sup>9</sup>/л
3,3
3,2
Юные, ·10<sup>9</sup>/л
2,5
2,45
Палочкоядерные, ·10<sup>9</sup>/л
3,33
2,65
Сегментоядерные, %
25,31
27,24
Моноциты, %
4,22
3,15
Т-лимфоциты, ·10<sup>9</sup>/л
2,11±0,23
4,10±0,12
В-лимфоциты, ·10<sup>9</sup>/л
0,21±0,31
0,64±0,54*
Фагоцитарная активность нейтрофилов (ФА), %
33,58±8,34
39,66±5,68*
Бактерицидная активность сыворотки крови (БАСК),%
42,15±11,23
48,21±12,25
Лизоцимная активность сыворотки крови (ЛАСК), %
23,55±6,31
28,34±5,92*
По результатам проведенного производственного опыта видно, что неочевидным эффектом предложенного способа кормления сухостойных коров перед отелом в условиях селеновой недостаточности является то, что работает не только на коровах, но и проявляет значительное последствие на получаемых от этих коров телят, улучшая их иммунный статус, общее состояние и увеличивая живую массу (таблица 6; 7, 8).
Предложенный способ прост в исполнении, не требует больших затрат и может быть рекомендован для широкого применения как на животноводческих комплексах, так и в личных и фермерских хозяйствах в условиях селеновой недостаточности.