СПОСОБ ОЧИСТКИ БЕТАНИНА

1. Способ очистки соединений, полученных синтетическим путем, молекулы которых имеют структурную формулу бетаина, отличающийся тем, что побочные продукты реакции, исходные соединения и/или прочие примеси разделяются путем экстракции.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что вещества выбраны из индоцианиновой зелени.
3. Способ по любому из п.1 или 2, отличающийся тем, что выделяемый побочный продукт представляет собой йодид, в частности, йодид натрия.
4. Способ по п.1, отличающийся тем, что экстракция проводится с помощью органического растворителя, предпочтительно, метиленхлорида.
5. Способ по п.1, отличающийся тем, что экстракция проводится непрерывно, в частности, по способу Сокслета.