СПОСОБ РАБОТЫ КОФЕВАРКИ ЭСПРЕССО И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ

1. Способ измерения расхода для определения результирующего расхода, обеспечиваемого насосом, соединенным с предохранительным клапаном, способ, включающий в себя следующие этапы:
(a) измерение расхода питающего потока к насосу с использованием первого измерителя расхода;
(b) измерения расхода обратного потока от предохранительного клапана с использованием второго измерителя расхода; и
(c) вычисление результирующего расхода, по меньшей мере, частично путем вычитания измеренного обратного расхода из измеренного питающего расхода.
2. Способ по п.1, в котором вычисление результирующего расхода осуществляется по существу в реальном масштабе времени и используется для прекращения работы насоса по достижении необходимой дозы.
3. Способ по п.1, далее включающий в себя этап обеспечения предварительного настоя.
4. Способ по п.3, далее включающий в себя этап изменения мощности насоса с целью профилирования выходного давления насоса.
5. Способ по п.4, в котором профиль давления задают заранее.
6. Способ по п.4, в котором профиль давления задает пользователь.
7. Способ по п.3, используемый в кофеварке эспрессо для измерения дозы порции, выдаваемой насосом.
8. Устройство измерения расхода для определения результирующего расхода, обеспечиваемого насосом, соединенным с предохранительным клапаном, устройство, содержащее:
первый измеритель расхода для измерения расхода питающего потока к насосу;
второй измеритель расхода для измерения расхода обратного потока от предохранительного клапана; и
при этом вычисление результирующего расхода осуществляется путем вычитания измеренного обратного расхода из измеренного питающего расхода.
9. Устройство по п.8, далее включающее в себя модуль изменения мощности насоса для обеспечения предварительного настоя.
10. Устройство по п.9, в котором модуль изменения мощности насоса позволяет профилировать давление.
11. Устройство по п.10, в котором профиль изменения давления задают заранее.
12. Устройство по п.10, в котором профиль изменения давления задает пользователь.
13. Устройство по п.10, в котором профилирование давления принимает вид профиля мощность - время, показывающего электрическую мощность, подаваемую на соответствующий насос.
14. Устройство по 8, в котором результирующий расход вычисляет процессорный элемент по существу в реальном масштабе времени, и результирующий расход используют для прекращения работы насоса по достижении необходимой дозы.
15. Устройство по п.8, используемое в кофеварке эспрессо для измерения дозы порции, выдаваемой насосом.
16. Устройство по п.15, в котором модуль изменения мощности насоса позволяет профилировать давление во время цикла приготовления кофе.