Презентация по Всеобщей истории: &quot;Украинская кухня&quot;

13 слайд

Налистники
На первый взгляд, налистники – это обычные блины с начинкой. В какой-то мере это действительно так, но оболочка, гипотетический блин, сильно отличается от обычного блина. Дело в том, что обычные блины являются сочными, толстыми и вкусными сами по себе. Оболочка налистников же более безвкусная, пресная. Это делается для того, чтобы вкус начинки сильно отмечался и его ничто не перекрывало. Начинка у налистников бывает разной: творог, ягоды, фрукты. Подаётся зачастую со сметаной или вареньем.