БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ УСТРОЙСТВА ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ, НАПРИМЕР, ДЛЯ КОФЕМАШИНЫ

1. Блок (1000) управления подачей питания на устройство (100) тепловой обработки, такое как нагреватель или охладитель, содержащий:
- контроллер (2) с профилем запуска для запуска устройства (100) тепловой обработки от температуры в нерабочем состоянии (TI) до рабочей температуры для доведения жидкости, в конце запуска проходящей через это устройство (100) тепловой обработки, до заданной температуры (ТТ); и
- датчик (70) температуры, подсоединенный к контроллеру (2) для измерения температуры жидкости после прохождения ее через устройство (100) тепловой обработки,
причем упомянутый контроллер (2) выполнен с возможностью обеспечения протекания жидкости через устройство (100) тепловой обработки в конце запуска, сравнения измеренной температуры (SOT) жидкости, которая протекает в конце запуска, с заданной температурой (ТТ) и получения разности этих температур,
отличающийся тем, что профиль запуска имеет по меньшей мере один параметр, а контроллер (2) имеет режим самообучения для регулировки упомянутого по меньшей мере одного параметра в зависимости от упомянутой разности температур и сохранения отрегулированного параметра или параметров для последующего запуска устройства (100) тепловой обработки.
2. Блок управления по п.1, отличающийся тем, что по меньшей мере один параметр профиля запуска является длительностью подачи питания.
3. Блок управления по п.1, отличающийся тем, что по меньшей мере один параметр профиля запуска является мощностью питания.
4. Блок управления по п.1, отличающийся тем, что по меньшей мере один параметр является заданной температурой (ТТ) устройства (100) тепловой обработки.
5. Блок управления по п.1, отличающийся тем, что устройство (100) тепловой обработки имеет тепловой аккумулятор или термоблок.
6. Блок управления по п.1, отличающийся тем, что контроллер (2) включает в себя, по меньшей мере, часы (30) для запуска измерений температуры в периодические временные интервалы (ti), средство (105) хранения данных, предназначенное для хранения заданной температуры (ТТ) и температур (Ti), измеренных в упомянутые периодические временные интервалы (ti), и средство (107) вычисления, предназначенное для вычисления температуры (SOT) выключения и выполненное с возможностью:
- вычисления перепадов (Gi) температур между различными сохраненными значениями температур (Ti);
- вычисления среднего перепада (AG) упомянутых перепадов (Gi) температур; и
- вычисления температуры (SOT) выключения путем вычитания температуры (OS) превышения из упомянутой заданной температуры (ТТ), причем температура (OS) превышения соответствует упомянутому среднему перепаду (AG) температур посредством вычисления из упомянутого последнего вычисленного среднего перепада (AG) или посредством корреляции с сохраненными таблицами (108) преобразования между средними перепадами (AG) и температурами (OS) превышения,
а средство (105) хранения данных дополнительно выполнено с возможностью хранения:
- упомянутой температуры (OS) превышения;
- упомянутых вычисленных перепадов (Gi) температур;
- упомянутого вычисленного среднего перепада (AG); и
- упомянутой вычисленной температуры (SOT) выключения,
при этом контроллер (2) выполнен с возможностью выключения устройства (100) тепловой обработки, когда последняя измеренная температура (Ti) превышает упомянутую вычисленную температуру (SOT) выключения.
7. Блок управления по п.6, отличающийся тем, что средство (105) хранения данных включает в себя стековую память (106) для хранения заданного числа (N) последующих измеренных температур (Ti), соответствующих данной длительности (D), и каждая новая измеренная температура (Ti), управляемая с помощью упомянутых часов (30), которая сохраняется в стековой памяти (106) при удалении из этой стековой памяти самого старого значения измеренной температуры, а средство вычисления (107) выполнено с возможностью вычисления каждого перепада (Gi) температур между сохраненными измеренными температурами, которые отстоят на одинаковых временных интервалах друг от друга, на половине упомянутой заданной длительности (D), причем новый вычисленный перепад температур сохраняется в стековой памяти (106), а самый старый вычисленный перепад температур удаляется из этой стековой памяти (106).
8. Устройство (100) тепловой обработки для машины для приготовления напитков, такой как кофемашина, включающее в себя по меньшей мере один блок (1000) управления по любому из пп.1-7, для встраивания в упомянутую машину для приготовления напитков.
9. Машина (104) для приготовления напитков, включающая в себя по меньшей мере одно устройство (100) тепловой обработки по п.8.
10. Машина для приготовления напитков по п.9, выполненная с возможностью приготовления кофе.
11. Способ оптимизированного разогрева машины для приготовления напитков, такой как кофемашина (104), до рабочей температуры от любой начальной температуры с наилучшим возможным временем разогрева, причем упомянутая машина (104) включает в себя блок (1000) управления подачей питания на устройство (100) тепловой обработки, такое как нагреватель или охладитель, и этот блок (1000) управления содержит:
- контроллер (2) с профилем запуска для запуска устройства (100) тепловой обработки от температуры в нерабочем состоянии (TI) до рабочей температуры для доведения жидкости, в конце запуска проходящей через это устройство (100) тепловой обработки, до заданной температуры (ТТ); и
- датчик (70) температуры, подсоединенный к контроллеру (2) или включенный в его состав для измерения температуры жидкости после прохождения ее через устройство (100) тепловой обработки,
при этом контроллер (2) включает в себя, по меньшей мере, часы (30) для запуска периодического измерения температуры (Ti) через временные интервалы (ti), средство (105) хранения данных, предназначенное для хранения заданной температуры (ТТ) и измеренных значений температур (Ti) через упомянутые временные интервалы (ti), и средство (107) вычисления для вычисления температуры (SOT) выключения,
отличающийся тем, что:
- посредством упомянутых часов (30) включают измерение температуры в каждом временном интервале;
- сохраняют измеренные значения температур (Ti) одно за другим в стековой памяти (106), включенной в состав средства (105) хранения данных;
- вычисляют посредством средства (107) вычисления перепады (Gi) температур между отдельными сохраненными значениями температур (Ti);
- из упомянутых перепадов (Gi) температур вычисляют посредством средства (107) вычисления средний перепад (AG) температур;
- посредством средства (107) вычисления вычисляет температуру (SOT) выключения путем вычитания температуры (OS) превышения из упомянутой заданной температуры (ТТ), причем температура (OS) превышения получена из упомянутого среднего перепада (AG) температур посредством вычисления из упомянутого последнего вычисленного среднего перепада (AG) температур, или получена посредством корреляции с сохраненными таблицами (108) преобразования между средними перепадами (AG) и температурами (OS) превышения, и
- упомянутое устройство контроллера (2) выключает упомянутое устройство (100) для тепловой обработки, когда последняя измеренная температура превышает упомянутую вычисленную температуру (SOT) выключения.
12. Способ по п.11, в котором:
- упомянутое средство (105) для хранения данных сохраняет упомянутую температуру (OS) превышения, упомянутые вычисленные температурные градиенты (Gi), упомянутый вычисленный средний градиент (AG) и упомянутую вычисленную температуру (SOT) выключения;
- упомянутое средство (105) для хранения данных включает в себя стековую память (106), хранящую заданное число (N) последующих измеренных температур (Ti), соответствующих заданной длительности (D), причем каждая новая измеренная температура (Ti), управляемая с помощью упомянутых часов (30), сохраняется в упомянутой стековой памяти (106), тогда как самое старое значение измеренной температуры удаляется из упомянутой стековой памяти (106);
- упомянутое средство (107) вычисления вычисляет каждый перепад температур между сохраненными измеренными температурами, которые отстоят на одинаковых временных интервалах друг от друга, на половине упомянутой длительности (D), причем каждый новый вычисленный перепад (Gi) температур сохраняется в упомянутой стековой памяти (106), а самый старый вычисленный перепад удаляется из этой стековой памяти (106).
13. Способ по любому из пп.11 или 12, в котором начальная точка по времени для первого разогрева для заваривания кофе определяется путем разогрева системы одной порцией энергии от любой начальной температуры и ожидания с отключенным режимом заварки до тех пор, пока датчик температуры не определит достижение заданной температуры заваривания.
14. Способ по любому из пп.11 или 12, в котором начальная точка по времени для первого запуска для заваривания кофе определяется путем разогрева системы одной порцией энергии от любой начальной температуры и выключения режима заваривания сразу после окончания подачи этой порции энергии, при этом делают поправку на задержку из-за тепловой инерции путем использования другой регулировки температуры для первой чашки после нагревания в зависимости от задержки по времени между окончанием подачи порции энергии и подачей пользовательского запроса на приготовление первой чашки, при этом упомянутая задержка по времени составляет от 0 до примерно 15 с.
15. Способ по любому из пп.11 или 12, в котором начальная точка по времени для первого разогрева воды для заваривания кофе определяется путем разогрева системы одной порцией энергии от любой начальной температуры, причем при запросе пользователем кофе во время подачи одной порции энергии вода начинает проходить через нагретую систему после окончания подачи этой порции энергии.