СПОСОБ ЛЕЧЕНИЯ ЖИВОТНЫХ ПРИ ОТРАВЛЕНИИ КАДМИЕМ
METHOD FOR TREATING ANIMALS WITH CADMIUM POISONING

Изобретение относится к области ветеринарии и предназначено для лечения животных при отравлении кадмием.
Кадмий - это высокотоксичный поллютант, обладающий низкой скоростью экскреции. Период его полувыведения составляет до 35 лет. По данным ВОЗ вблизи металлургических предприятий из-за оседания кадмия содержание его на поверхности почвы в 20-50 раз выше, чем на контрольных участках, а в воздухе и почве крупных промышленных городов его концентрация в разы превышает установленные предельно допустимые концентрации. Он опасен в любой форме и считается одним из самых токсичных металлов. Отравление происходит в результате потребления загрязненных пищевых продуктов, питьевой воды, вдыхания твердых частиц из окружающего воздуха и воздействия табачного дыма.
Известно, что у животных и человека нет специфического переносчика кадмия, поэтому он поглощается в результате конкуренции с эссенциальными двухвалентными ионами (селен, цинк, магний, фосфор, кальций, железо, медь, марганец и др.), что приводит к снижению абсорбции в тонком кишечнике и их дефициту в организме.
Биоаккумуляция металла приводит к патологическим изменениям внутренних органов и систем, таким образом, нарушая нормальную жизнедеятельность всего организма. Блокируя тиоловые группы, кадмий стимулирует образование активных форм кислорода, тем самым нарушая антиоксидантную систему организма. Чаще всего он накапливается в печеночной и почечной тканях. В печени кадмий вызывает печеночную недостаточность, связанную с дегенерацией гепатоцитов, очаговым некрозом, изменениями функциональных биомаркеров печени и отложением жира. Со временем функции почек также снижаются, ухудшается выведение токсичного металла, что влечет за собой ряд неблагоприятных последствий для организма, в том числе нефротоксичность. Помимо всего, он является хорошо изученным тератогеном, индуцирующим эмбриотоксичность, включая смертность и ряд врожденных пороков роста и развития плода. Так, кадмий способствует снижению продуктивности животных и ухудшению качества животноводческой продукции.
Основными принципами лечения при отравлении кадмием считают хелатирование, серьезным недостатком которого является неселективность, сопровождающаяся повышением потерь кальция и магния. Известный препарат «Тетацин-кальция» (см. Жуленко В.Н. Ветеринарная токсикология / В.Н. Жуленко, М.И. Рабинович, Г.А. Таланов // М.: Колос, 2002. - 384 с.), содержащий кальций-динатриевой соли этилендиаминтетраацетата, помимо данного недостатка усиливает нейротоксическое действие металла ввиду особенностей кинетики и обладает высокой нефро- и гепатотоксичностью.
Тиосульфат натрия (см. Жуленко В.Н. Ветеринарная токсикология / В.Н. Жуленко, М.И. Рабинович, Г.А. Таланов // М: Колос, 2002. 384 с.) оказывает лечебное действие лишь в первые часы после отравления, применение его в более поздние сроки недостаточно эффективно. Кроме того, строго внутривенное введение предлагаемого средства значительно повышает трудоемкость ветеринарных специалистов и снижает продуктивность животных в результате стрессового воздействия при их фиксации.
Известно изобретение, направленное на лечение хронической интоксикации тяжелыми металлами, включающее последовательное применение препаратов ксидифона и сукцимера дробным курсом в течение 2-7 дней в терапевтических дозах (пат. RU №2285523, МПК А61К 31/194, опубл. 20.10.2006, Бюл. №29). Изобретение направлено на лечение человека, а препараты, используемые в данном методе, вводятся парентерально, что неудобно для применения большому поголовью животных.
Из уровня техники известным способом детоксикации является энтеросорбция. Применение животными с кормом биополимера древесины с содержанием 1,5% дигидрокверцетина заявлено сравнительно простым, технологически доступным способом выведения тяжелых металлов из организма животных (пат. RU №2328132, МПК А23К 1/00, А23К 1/12, А23К 1/14, Опубл.: 10.07.2008, Бюл. №19). Для этих же целей предложен энтеросорбент на основе дезинтегрированных винных дрожжей - сахаромицетов, который применяют в дозе 0,08-0,14 г/кг живой массы перорально (пат. RU №2137399, МПК A23L 1/30, A23J 1/18, А61К 35/72, опубл. 20.09.1999). Часто рекомендуют применение цеолита (И.В. Петрухин. Корма и кормовые добавки. Справочник. - М.: Росагро-промиздат. - 1989. - 526 с.) и активированного угля (см. С. Димитров, А. Джуров, С. Антонов "Диагностика отравлений животных". - М.: Агропромиздат, 1986; Д.К. Червяков "Фармакология с рецептурой". - М.: Агропромиздат, 1986). Но несмотря на то, что сорбенты эффективно справляются с выведением тяжелых металлов, вместе с кадмием поглощаются и жизненно необходимые организму элементы, что является существенным недостатком.
Наиболее близким к заявляемому изобретению является способ лечения и профилактики интоксикации тяжелыми металлами у животных (пат. RU №2366415, МПК А61К 31/194, А61К 39/04, опубл. 10.09.2009, Бюл. №25), где в качестве лекарственного препарата используют микроэлементный препарат «Хелавит» для профилактики в суточной дозе 0,2-0,4 мл на 10 кг живой массы перорально с кормом при постоянном применении; для лечения в суточной дозе 0,6-0,8 мл на 10 кг живой массы в течение месяца, причем препарат снижает содержание свинца и кадмия в крови, молоке и шерсти животных. Однако использование только микроэлементов по предложенной схеме не обеспечивает устранения максимального количества тяжелых металлов и не устраняет полностью все признаки интоксикации.
Это объясняет необходимость изыскания новых комплексных средств для лечения и профилактики токсического действия кадмия, которые легко применимы в животноводстве и сочетают не только сорбирующие, детоксицирующие свойства, но и сохраняющие полезные жизненно необходимые организму элементы.
Результат достигается добавлением в рацион животных эссенциальных элементов - антагонистов кадмия - цинка, магния, селена, а также серосодержащей аминокислоты, и сорбента с янтарной кислотой.
Цинк - это важнейший двухвалентный ион, который поддерживает многие физиологические процессы в организме, является антиоксидантом, входит в состав ферментов. Увеличение его потребления способно сократить накопление кадмия в организме и снизить его токсичность.
Ионы магния участвуют в выработке энергии, окислении жирных кислот, активации аминокислот и построении белков организма, являются кофактором различных ферментов. Недостаток магния снижает антиоксидантную защиту организма, а также способствует детоксикации и вытеснению токсичных металлов из различных компартментов организма.
Селен является жизненно необходимым микроэлементом как для животных, так и для человека. Его биологическая активность связана с экспрессией селенопротеинов, а также в различных биологических процессах, таких как антиоксидантная защита.
Метионин - незаменимая серосодержащая аминокислота, являющаяся донатором подвижных метальных групп для синтеза холина, фосфолипидов. Обладает антитоксическим эффектом, оказывает метаболическое, гепатопротекторное действие. Являясь предшественником синтеза глутатиона, защищает клетки от окислительного повреждения и играет жизненно важную роль в детоксикации ксенобиотиков.
Альфасорб - биологически активная добавка в виде комплекса коллоидного диоксида кремния и янтарной кислоты. Диоксид кремния обладает выраженными сорбционными и детоксикационными свойствами. Янтарная кислота - мощный регулятор защитных сил организма, который, помимо всего, улучшает энергетический обмен, способствует выведению из организма токсических веществ, оказывает метаболическое, антиоксидантное, антигипоксическое действие.
2
2
3
2
2
3
Для проведения исследования использовали кадмий хлористый (CdCl) - 0,12 мг/кг живой массы (эквивалентной 2 предельно допустимым концентрациям (далее - ПДК)), цинк хлористый (ZnCl) - 25 мг/кг живой массы (эквивалентной 125 мг/кг корма), магний азотнокислый (Mg (NO)) - 10 мг/кг живой массы (эквивалентной 50 мг/кг корма), селенит натрия (NaSeO) - 150 мкг/литр питьевой воды, серосодержащую аминокислоту «Метионин» - 10 мг/кг живой массы (эквивалентной 50 мг/кг корма) и сорбент «Альфасорб» - 1% от рациона.
Заявляемый способ лечения при отравлении животных кадмием поясняется графическим материалом, где показано:
на Фиг. 1 - Влияние цинка, магния, селена, метионина и Альфасорба на уровень МДА у крыс до начала опыта, на 10-е, 20-е и 30-е сутки на фоне воздействия кадмия;
на Фиг. 2 - Влияние цинка, магния, селена, метионина и Альфасорба на количество сульфгидрильных групп до начала опыта, на 10-е, 20-е и 30-е сутки на фоне воздействия кадмия;
Фиг. 3 - Влияние цинка, магния, селена, метионина и Альфасорба на уровень МДА у овец на фоне воздействия кадмия до начала опыта, на 10-е, 20-е и 30-е сутки;
Фиг. 4 - Влияние цинка, магния, селена, метионина и Альфасорба на количество сульфгидрильных групп овец на фоне воздействия кадмия до начала опыта, на 10-е, 20-е и 30-е сутки.
Сопоставительный анализ заявляемого решения с известными способами лечения при отравлении кадмием животных позволяет сделать вывод, о его соответствии критерию «новизна», так как в результате проведенного патентно-информационного поиска, предлагаемая совокупность существенных признаков изобретения не обнаружена.
Сопоставление заявленного технического решения с известными из области техники позволили выявить признаки, не являющиеся очевидными для специалиста в связи с достигаемым всей совокупностью существенных признаков техническим результатом. Это позволяет сделать вывод о соответствии заявляемого технического решения критерию «изобретательский уровень».
Заявляемое техническое решение соответствует критерию «промышленная применимость», так как может быть использовано для лечения животных при отравлении кадмием, как в личном подсобном хозяйстве, так и в масштабах фермерских хозяйств в экологически неблагоприятных районах по отношению к кадмию.
Эффективность применения заявляемого способа может быть проиллюстрирована следующими примерами.
Пример 1. Влияние цинка, магния, селена, метионина и Альфасорба на биохимические, гематологические показатели, антиоксидантную систему, микроэлементный состав и гистологические изменения печени и почек при поступлении кадмия в организм крыс
2
2
2
2
3
2
2
3
2
2
Эксперимент проводили на 144 белых лабораторных крысах обоего пола весом 120-163 г по 30 дней. Для этого после двух недель адаптации животных методом случайной выборки, распределили на 8 групп по 18 в каждой. 1-я группа была биологическим контролем, 2-я - получала кадмий (CdCl) с кормом из расчета 0,12 мг на кг живой массы, 3-я - кадмий (CdCl) и цинк (ZnCl) 25 мг на кг живой массы, 4-я - кадмий (CdCl) и магний (Mg(NO) 10 мг на кг живой массы, 5-я - кадмий (CdCl) и селен (NaSeO) 150 мкг на литр питьевой воды, 6-я - кадмий (CdCl) и метионин 10 мг на кг живой массы, 7-я - кадмий (CdCl) и Альфасорб 1% от рациона, 8-я - кадмий, цинк, магний, селен, метионин и Альфасорб в тех же дозах, что и в группах 2-7 соответственно.
Прирост животных к концу опыта составил 45% (группа 3), 48% (группа 4), 39% (группа 5), 56% (группа 6), 51% (группа 7) и 54% (группа 8), в то время как в группе, получавших кадмий (группа 2) - всего лишь 19%.
По результатам общего анализа крови у крыс на фоне воздействия кадмия добавление цинка (группа 3) снижало патологические изменения на протяжении всего опыта, причем к 30 дню по количеству лейкоцитов на 28%, тромбоцитов - на 33%, гранулоцитов - 31%, эритроцитов - 22%, гемоглобина - 31% и гематокрита - на 12%; магния (группа 4) - по количеству лейкоцитов - на 30%, тромбоцитов - на 32%, гранулоцитов - на 27%, эритроцитов - на 15%, гемоглобина - на 33% и гематокрита - на 11%; селена (группа 5) - по количеству лейкоцитов - на 26%, тромбоцитов - на 33%, гранулоцитов - на 34%, эритроцитов - на и 13%, гемоглобина - на 24% и гематокрита - на 11%; метионина (группа 6) - по количеству лейкоцитов - на 24%, тромбоцитов - на 31%, гранулоцитов - на 27%, эритроцитов - на 15%, гемоглобина - на 25% и гематокрита - на 10%; Альфасорба (группа 7) - по количеству лейкоцитов - на 22%, тромбоцитов - на 33%, гранулоцитов - на 24%, эритроцитов - на 10%, гемоглобина - на 28% и гематокрита - на 12 В то же время при добавлении всех компонентов (группа 8) - по количеству лейкоцитов - на 36%, тромбоцитов - на 52%, гранулоцитов - на 31%, эритроцитов - на 28%, гемоглобина - на 41% и гематокрита - на 11%.
По данным биохимического анализа крови АЛТ и ACT при добавлении всех компонентов на фоне воздействия кадмия (группа 8) стали ближе к контрольным значениям на 90 и 110%, а при раздельном их применении - на 80 и 96% (группа 3), 58 и 77% (группа 4), 71 и 86% (группа 5), 74 и 82% (группа 6), 61 и 75% (группа 7), ЩФ - на 24 (группа 8), 18 (группа 3), 15 (группа 4), 16 (группа 5), 17 (группа 6) и 14% (группа 7). Количество креатинина и мочевины также восстановилось на 45 и 16% (группа 8), 48 и 9% (группа 3), 62 и 22% (группа 4), 45 и 5% (группа 5), 37 и 5% (группа 6), 41 и 8% (группа 7) соответственно.
Уровень МДА (фиг.1) в группе крыс, получавших кадмий (фиг.2), повысился с 0,180 Нмоль/мл до 1,830 Нмоль/ мл к 30 суткам, что в итоге превысил верхнюю границу нормы на 0,330 Нмоль/мл. Стоит отметить, МДА в остальных опытных группах оставался в диапазоне референсных значений и составил 1,020 Нмоль/мл (группа 3), 1,020 Нмоль/мл (группа 4), 0,810 Нмоль/мл (группа 5), 0,880 Нмоль/мл (группа 6), 1,090 Нмоль/мл (группа 7) и 0,850 Нмоль/мл (группа 8). Количество сульфгидрильных групп (фиг.2) к 30 дню опыта в крови крыс группы 2 уменьшилось на 22%, а в группе 3 на 7%, в группе 4 на 20%, в группе 5 на 15%, в группе 6 на 13%, в группе 7 на 16%, в группе 8 на 14%.
Накопление кадмия в группе 2 увеличилось с 0,42 мг/кг (10 день) до 1,69 мг/кг (30 день), а при добавлении цинка в корм (группа 3) уменьшилось - с 0,30 мг/кг (10 день) до 0,85 мг/кг (30 день), магния (группа 4) - с 0,35 мг/кг (10 день) до 1,06 мг/кг (30 день), селена (группа 5) - с 0,39 мг/кг (10 день) до 1,15 мг/кг (30 день), метионина (группа 6) - с 0,40 мг/кг (10 день) до 1,12 мг/кг (30 день), Альфасорба (группа 7) - с 0,35 мг/кг (10 день) до 0,98 мг/кг (30 день) и с 0,31 мг/кг (10 день) до 0,80 мг/кг (30 день) в группе 8. Аналогичные изменения наблюдались и в почках крыс.
Уровень цинка в печени и почках крыс снизился после интоксикации кадмием (группа 2), причем разница с контрольной группой составила 2,67 мг/кг (10-й день) и 7,71 мг/кг (30-й день) в печени, и 2,87 мг/кг (10-й день), 8,09 мг/кг (30-й день) в почках. Добавление в рацион цинка, магния селена, аминокислоты и сорбента значительно скорректировало изменения, и к 30-му дню разница составила 4,74 мг/кг (группа 3), 3,88 мг/кг (группа 4), 3,50 мг/кг (группа 5), 4,03 мг/кг (группа 6), 2,31 мг/кг (группа 7), 0,59 мг/кг (группа 8) в печени и 3,07 мг/кг (группа 3), 2,69 мг/кг (группа 4), 2,51 мг/кг (группа 5), 2,64 мг/кг (группа 6), 1,42 мг/кг (группа 7), 0,62 мг/кг (группа 8) в почках соответственно.
Марганец в печени был значительно выше в группе крыс, подвергшихся воздействию кадмия (группа 2), и на 30-е сутки составил 2,86 мг/кг, что более чем в 2 раза выше контрольных показателей, а в почках постепенно уменьшался и к концу эксперимента его уровень был снижен вдвое - 0,43 мг/кг. Добавление в рацион цинка, магния, селена, аминокислоты и сорбента, а в особенности их комбинированное применение уменьшило накопление марганца в печени и увеличило его содержание в почках, и к концу эксперимента разница с контрольной группой составила 0,13 мг/кг (группа 3), 0,57 мг/кг (группа 4), 0,21 мг/кг (группа 5), 0,43 мг/кг (группа 6), 0,39 мг/кг (группа 7), 0,18 мг/кг (группа 8) в печени и 0,31 мг/кг (группа 3), 0,55 мг/кг (группа 4), 0,39 мг/кг (группа 5), 0,34 мг/кг (группа 6), 0,37 мг/кг (группа 7), 0,16 мг/кг (группа 8) в почках соответственно.
Накопление железа в печени крыс группы 2 к 30 суткам снизилось втрое до 25,46 мг/кг, а в почках - вдвое (80,59 мг/кг). В то же время его уровень в печени других групп составил 60,10 мг/кг (группа 3), 52,37 мг/кг (группа 4), 58,90 мг/кг (группа 5), 54,65 мг/кг (группа 6), 58,44 мг/кг (группа 7), 69,18 мг/кг (группа 8), в почках - 37,28 мг/кг (группа 3), 51,10 мг/кг (группа 4), 41,12 мг/кг (группа 5), 41,57 мг/кг (группа 6), 36,24 мг/кг (группа 7) и 67,19 мг/кг (группа 8).
Были изучены гистопатологические изменения печени и почек крыс контрольной группы (группа 1), получавших кадмий (группа 2) и цинк, магний, селен, метионин и Альфасорб, кадмий (группа 8). На 30 день опыта в печени изменения практически не были выражены ни в одной из групп. Наличие нерезко пенистого вида цитоплазмы гепатоцитов и ядер с умеренным анизокариозом в группе крысы, получавшей кадмий, вероятно, нельзя считать диагностически значимыми. Ни в одном случае не было выявлено некроза гепатоцитов. В почках крыс групп 1 и 8 изменения практически отсутствовали, а группы 2 - соответствовали острому повреждению тубулярного эпителия (участки некроза, вакуолизация цитоплазмы, расширение просвета трубочек, заполнение эознофильными массами и отслоенными клетками).
Пример 2. Влияние цинка, магния, селена, метионина и Альфасорба на эмбриотоксические и тератогенные свойства кадмия у крыс
2
2
3
2
2
3
После двухнедельного периода адаптации 56 нелинейных крыс - самок массой 195-240 г были распределены методом случайной выборки на четыре группы по 14 в каждой. 1-я группа была биологическим контролем, 2-я - получала кадмий (CdCl) с кормом из расчета 0,12 мг на кг живой массы, 3-я - цинк (ZnCl) 25 мг на кг живой массы, магний (Mg(NO)) 10 мг на кг живой массы, селен (NaSeO) 150 мкг на литр питьевой воды, метионин 10 мг на кг живой массы и Альфасорб 1% от рациона, 4-я - кадмий с добавлением компонентов 3-й группы. На 16-й день опыта к самкам были подсажены самцы для спаривания (в соотношении 2:1) на 2 эстральных цикла. Первым днем беременности условно считали день обнаружения сперматозоидов в вагинальных мазках. На протяжении всего опыта проводили наблюдение за поведением и состоянием беременных самок. На 20-й день беременности из каждой группы выборочно по 9 животных были подвергнуты эвтаназии. В ходе вскрытия определяли состояние яичников (количество желтых тел), матки (мест имплантации, резорбции, количество живых плодов), а также проводили подсчет пред- и постимплантационной смертности. Остальных беременных самок отсаживали в индивидуальные клетки и дожидались родов для дальнейшего изучения их потомства. У рожденных крысят регистрировали динамику изменения массы тела, сроки отлипания ушей, появление первичного волосяного покрова, прорезывание резцов, открытие глаз, опускание семенников и открытие влагалища в течение 30 суток.
В ходе опыта снизилось количество желтых тел в яичнике, а соответственно, мест имплантации и плодов в матке в сравнении с контрольной группой на 25% и 27% (2-я группа). В то же время добавление в рацион цинка, магния, селена, метионина и Альфасорба уменьшило разницу до 2% (4-я группа). Показатели предимплантационной и постимплантационной гибели во 2-й группе была выше контрольных значений на 2,2 и 5,3% соответственно.
Кадмий также повлиял на массу плодов и их краниокаудальные размеры. Так, во 2-й группе масса плодов в среднем составила 2,43 г (в контрольной - 3,60 г), а краниокаудальный размер - 3,20 мм (в контрольной - 3,77 мм). В 3-й группе эти показатели увеличились до 3,47 г и 3,36 мм соответственно.
Также можно отметить, что воздействие кадмия на самок повлияло и на их потомство. Количество новорожденных в помете (2-я группа) в сравнении с контрольной группой меньше на 30%, масса тела крысят на 15 сутки снижена до 15%, а на 30 - до 11%, опускание семенников и открытие влагалища позже на 1 сутки. В группе животных, получавших дополнительно цинк, магний, селен, метионин и Альфасорб (3-я группа), разница с контрольной группой в количестве новорожденных в помете составила 6%, массе тела крысят на 15 сутки - 4%, на 30 - 2%, опускание. Выживаемость приплода увеличилась с 88% до 94%. По остальным показателям значительной разницы между группами не наблюдали.
Пример 3. Влияние цинка, магния, селена, метионина и Альфасорба на биохимические, гематологические показатели, антиоксидантную систему, микроэлементный состав печени и почек и ветеринарно-санитарное качество мяса при поступлении кадмия в организм овец
2
2
3
2
2
3
Опыты проведены на 9 овцах в течение 30 дней. Были сформированы 3 группы по 3 овец в каждой. 1-я группа была биологическим контролем, 2-я - получала кадмий (CdCl) с кормом из расчета 0,12 мг на кг живой массы, 3-я - кадмий, цинк (ZnCl) 25 мг на кг живой массы, магний (Mg(NO)) 10 мг на кг живой массы, селен (NaSeO) 150 мкг на литр питьевой воды, Метионин 10 мг на кг живой массы и Альфасорб 1% от рациона.
В течение опыта видимых изменений в поведении животных не наблюдали. По результатам гематологических исследований уровень лейкоцитов в группе овец, получавших кадмий (группа 2), повысился на 65, 50 и 45% к 10, 20 и 30 суткам относительно исходных значений, а при добавлении цинка, магния, селена, Метионина и Альфасорба (группа 3) - на 11, 8 и 7%. Эритроциты с первого дня опыта снизились с 4% (10 день) до 9% (30 день) в группе 2, на с 1% (10 день) до 2% (30 день) в группе 3, а гемоглобин - с 21% (10 день) до 36% (30 день) в группе 2 и с 7% (10 день) до 6% (30 день). В то же время количество тромбоцитов в группе 2 к 30 суткам повысилось на 21%, в группе 3 - на 4% в сравнении с исходными значениями.
По данным биохимического анализа крови значения фермента АЛТ на 10 день выше контрольных показателей на 56% (группа 2), 18% (группа 3), на 20 день - на 7 5% (группа 2), 46% (группа 3), на 30 день - на 57% (группа 2), 25% (группа 3). ACT в группе овец, получавших кадмий (группа 2), повысился с 63% (10 день) до 118% (30 день) по сравнению с контрольными значениями. Добавление цинка, магния, селена, Метионина и Альфасорба значительно уменьшило разницу, и к 30 дню составила - 24% (группа 3). ЩФ в группе 2 увеличилась с 620 Ед/л (10 день) до 651 Ед/л (30 день), а в группе 3 с 536 Ед/л (10 день) до 552 Ед/л (30 день). Количество креатинина и мочевины было выше показателей контрольной группы на протяжении всего опыта, к 10 суткам разница составила 57 и 14% в группе 2, 19 и 3% в группе 3, к 30 суткам 103 и 31% в группе 2, 20 и 8% в группе 3 соответственно.
МДА (фиг.3) в группе 2 повысился с 0,200 Нмоль/мл до 1,740 Нмоль/ мл к 30 суткам, что выше верхней границы нормы на 0,240 Нмоль/мл. В группе животных, дополнительно получавших цинк, магний, селен, метионин и Альфасорб (группа 3), данный показатель к концу опыта достиг 0,960 Нмоль/мл и оставался в диапазоне референсных значений. Количество сульфгидрильных групп опыта в крови овец (фиг.4) группы 2 уменьшилось на 10% (10 день), 15% (20 день), 20% (30 день), а в группе 3 на 4% (10 день), 6% (20 день) и 8% (30 день).
Уровень кадмия в печени овец, подвергшихся воздействию кадмия (группа 2), к 30 дню повысился до 1,50 мг, а в группе 3 был ниже в два раза -0,76 мг. Аналогичные изменения наблюдались и в почках. Так, к концу опыта содержание кадмия в группе 2 увеличилось до 2,21 мг, а добавление цинка, магния, селена, метионина и Альфасорба уменьшило накопление до 1,44 мг.
Воздействие кадмия в течение опыта уменьшило содержание марганца в печени до 2,13 мг, а в почках уменьшил до 0,56 мг, разница со значениями контрольной группы составила 0,97 и 0,56 мг соответственно, выше значений контрольной группы. Добавление в рацион цинка, магния, селена, аминокислоты и сорбента способствовало восстановлению нормального уровня марганца, и разница с контрольными значениями составила 0,07 мг в печени, 0,22 мг в почках.
Накопление железа в печени овец группы 2 к 30 суткам снизилось до 31,90 мг/кг, в почках - до 76,27 мг/кг. В то же время уровень железа в группе 3 был ближе к значениям группы 1 и составил 67,21 мг в печени и 36,75 мг в почках.
При проведении ветеринарно-санитарной экспертизы было выяснено, что мясо во всех группах бледно-красного цвета, со специфическим запахом, свойственным данному виду животного. Консистенция - упругая и плотная, ямка при надавливании быстро выравнивается. Жировая ткань желтого цвета. Проба варкой показала прозрачный бульон с приятным запахом без посторонних примесей. Величина рН в вытяжке из мяса составила 5,75±0,4 (группа 1), 5,73±0,3 (группа 2) и 5,71±0,4 (группа 3). Реакция на пероксидазу во всех группах была положительной, с сернокислой медью - отрицательной, а уровень аминоаммиачного азота варьировал в диапазоне 1,08-1,20 мг, что характерно для свежего мяса здоровых животных. При проведении бактериоскопическое исследование мазков-отпечатков мяса во всех группах выявлены единичные кокки.
Заявляемый способ лечения животных при отравлении кадмием, характеризуется введением в рацион лекарственного препарата - биологически активной добавки - сорбента «Альфасорб» - 1% от рациона в течение 30 суток, а также дополнительным введением хлорида цинка – 125 мг/кг корма, азотнокислого магния – 50 мг/ кг корма, метионина – 50 мг/кг корма и селенита натрия - 150 мкг/л питьевой воды в течение 30 суток.
Заявляемый способ легко применим в животноводстве, как в личном подсобном хозяйстве, так и в масштабах фермерских хозяйств в экологически неблагоприятных районах по отношению к кадмию, за счет сочетания сорбирующих, детоксицирующих свойств, при сохранении полезных жизненно необходимых организму элементов.