СМЕННАЯ КАПСУЛА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАСТОЯ КОФЕ И СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ НАСТОЯ УПОМЯНУТОГО КОФЕ

1. Капсула (100), выполненная с возможностью содержания массы (МС) молотого кофе для приготовления настоя кофе; причем капсула (100) содержит контейнер (101), закрытый крышкой (102), причем упомянутый контейнер (101) имеет фильтрующее средство (FT) для настоя кофе/горячей воды;
- причем капсула (100) отличается тем, что упомянутая масса (МС) молотого кофе расположена в кольцевом пространстве (SP), окружающем центральную трубу (180);
- при этом настойная вода, во время по меньшей мере одного промежуточного этапа настаивания, сходится от кольцевого пространства (SP) к упомянутой центральной трубе (180), проходя сначала через вертикальное фильтрующее средство (FT).
2. Капсула (100) по п.1, отличающаяся тем, что настойная вода подается к массе (МС) молотого кофе посредством множества сквозных отверстий (121), выполненных в питающем колодце (120).
3. Капсула (100) по п.1, отличающаяся тем, что настойная вода подается к массе (МС) молотого кофе посредством по меньшей мере одного отверстия, выполненного на упомянутой крышке (102).
4. Капсула (100) по п.2, отличающаяся тем, что горячая настойная вода, после прохождения через упомянутое множество сквозных отверстий (121), течет вдоль лабиринтного прохода (125).
5. Капсула (100) по п.1, отличающаяся тем, что упомянутое вертикальное фильтрующее средство (FT) содержит множество вертикальных выступов (114), причем каждая пара упомянутых вертикальных выступов (114) разделена соответствующим сквозным отверстием (115), имеющим форму канавки.
6. Капсула (100) по п.1, отличающаяся тем, что на дне упомянутого контейнера (101) имеется камера (110), по меньшей мере частично имеющая дополнительное фильтрующее средство, выполненное с возможностью задержания возможных частиц кофе, которые случайно смогли пройти через упомянутое вертикальное фильтрующее средство (FT).
7. Капсула (100) по п.1, отличающаяся тем, что на дне упомянутого контейнера (101) имеется камера (110) и по меньшей мере частично занята подобным кокону средством, заполненным другой эссенцией, например, кардамона, корицы или женьшеня.
8. Способ получения настоя кофе; отличающийся тем, что согласно способу:
(f1) вводят некоторое количество горячей воды внутрь контейнера с молотым кофе (по стрелке (F1));
(f2) заставляют горячую воду течь внутрь контейнера к его периферии (по стрелке (F2));
(f3) заставляют горячую воду течь под действием силы тяжести внутрь массы молотого кофе, расположенной в кольцевом пространстве (по стрелке (F3));
(f4) заставляют настой проходить через вертикальное фильтрующее средство (по стрелке (F4)), вызывая его схождение к центральной трубе (по стрелке (F5)); и
(f5) заставляют настой кофе течь к коллектору (по стрелке (F6)).
9. Способ по п.8, отличающийся тем, что настой дополнительно фильтруют.
10. Способ по п.8, отличающийся тем, что настой дополнительно пропускают через средство, содержащее по меньшей мере одну эссенцию, такую как, кардамон, корица или женьшень.