ЛОТОК ДЛЯ КЛУБНИКИ
TRAY FOR STRAWBERRIES

Область техники
Настоящее изобретение относится к контейнерам для хранения и транспортировки продуктов, более точно, контейнерам, специально приспособленным для фруктов, в частности, контейнеру типа лотка для транспортировки, хранения и демонстрации клубники.
Уровень техники
На современном рынке хорошо известны различные типы упаковок для фруктов; при этом в каждом случае факторами, определяющими, какие из них наиболее приемлемы для каждого применения, являются поддержание оптимальных для продукта физиологических условий, продление его сохранности и надлежащее представление, делающее его привлекательным для потребителя. Следует всегда иметь в виду, что стоимость упаковки не должна значительно повышать окончательную цену продукта.
Среди упомянутых упаковок можно выделить различные группы, такие как, например, упаковки для бестарной транспортировки и продажи, которые включают хорошо известные коробки из гофрированного картона или деревянные ящики; упаковки для розничной торговки, такие как лотки, пакеты и мешки, обычно изготовленные из пластмассы; и упаковки, предназначенные для продуктов, требующих особых условий хранения, такие как избирательно проницаемые многослойные пакеты для вакуумного упаковывания и хранения при низких температурах.
Из упомянутых групп упаковок наиболее приемлемыми для продуктов с высокой добавленной стоимостью, то есть деликатесных продуктов являются упаковки для розничной торговли, такие как лотки из формованной целлюлозы или полистирола, пластмассовые пакеты или сетчатые мешки.
Потребителями продуктов этого типа все больше и больше ценится правильное представление и качество конечного продукта, при этом также растет спрос на продукты с минимальным числом совершаемых с ними манипуляций от момента сбора в месте происхождения до момента их приобретения конечным потребителем в торговой точке.
В зависимости от типа рынка более удобной может являться демонстрация ягод сбоку, чтобы была видна их форма и цвет, или сверху, когда виден один из концов, например, клубники, что позволяет покупателю видеть степень ее сохранности.
Существующие упаковки не обеспечивают возможности по отдельности демонстрировать в одном контейнере упомянутые ягоды в соответствии с различными требованиями, предпочтительными для различных типов рынка, а также не позволяют создавать и поддерживать надлежащие условия, гарантирующие оптимальную сохранность.
Сущность изобретения
Предложенный в настоящем изобретении лоток для клубники представляет собой средство для хранения и презентации, предпочтительно предназначенный для размещения в контейнере типа коробки стандартного размера для штабелирования на поддонах, и обеспечивает хранение, транспортировку, сохранение и демонстрацию клубники с поддержанием оптимальных для нее условий гибким способом в том, что касается как мест презентации клубники, так и ее размеров.
С этой целью предложен лоток, сформированный из листа с плоской поверхностью, на которой выполнено множество полостей, рассчитанных на размещение отдельных ягод клубники в горизонтальном положении, что позволяет потребителю видеть их боковую поверхность. Полости предпочтительно имеют форму лунок, соответствующую обычной геометрии ягод клубники, и равномерно распределены по поверхности листа таким образом, что они были отделены друг от друга без возможности контакта между ягодами, находящимися в соседних полостях.
В основании каждой из полостей выполнена перфорация, способствующая равномерному охлаждению отдельных ягод и обеспечивающая сток жидкостей, которые могут накапливаться и повреждать ягоды. Эти жидкости образуются в основном в результате созревания ягод, хотя их также могут порождать изменения температуры.
Каждой из полостей соответствует множество выпуклостей, выступающих над плоской поверхностью и имеющих преимущественно форму усеченной пирамиды со срезанными гранями, закругленными сторонами и полым внутренним пространством, при этом одна сторона служит опорой для нижнего конца ягоды, помещающейся в соответствующей первой полости, обеспечивая тем самым незначительный наклон лотка при нахождении в торговой точке без выпадения ягод из их лунок. За счет полой конфигурации и геометрии упомянутых выпуклостей дополнительно образуется несколько ниш, в которых могут в вертикальном положении помещаться ягоды, что позволяет видеть их чашелистик.
Дополнительно предусмотрено, что лоток может иметь множество линий разрыва, позволяющих разделять его простым растягиванием руками на множество лотков меньшего размера, что облегчает транспортировку и хранение, делая его в особенности универсальным и легко приспосабливаемым в домашних условиях.
Также предусмотрено, что периметр лотка дополнительно имеет двустороннее продолжение, которое, с одной стороны, облегчает помещение лотка в коробку, а, с другой стороны, после его извлечения из коробки оно может служить опорой, приподнимающей его, чтобы отделить от плоскости, на которой он находился.
Соответственно, клубника может размещаться в горизонтальном положении на одной стороне описанного лотка и в вертикальном положении на его противоположной стороне. Помимо облегчения транспортировки и хранения клубники, когда она помещается в коробках, лоток обеспечивает ее демонстрацию в точке продажи даже в слегка наклонном положении без какого-либо риска выпадения ягод, а также служит средством хранения в домашних условиях.
Краткое описание чертежей
В дополнение к приведенному описанию и с целью обеспечения лучшего понимания особенностей изобретения согласно одному из предпочтительных примеров его практического осуществления, в котором лоток содержит 16 лунок, в качестве неотъемлемой части описания к нему приложены чертежи, на которых в качестве иллюстрации, а не ограничения показано следующее:
на фиг. 1 - вид в плане верхней стороны лотка, на котором видны основные образующие его элементы,
на фиг. 2 - перспективный вид верхней стороны лотка,
на фиг. 3 - вид сбоку продольного разреза лотка,
на фиг. 4 - вид в плане нижней стороны лотка,
на фиг. 5 - перспективный вид нижней стороны лотка,
на фиг. 6 - вид в плане одной из деталей верхней стороны лотка, на котором виден формат полости и ее соответствующего выпуклости,
на фиг. 7 - вид в плане одной из деталей нижней стороны лотка, на котором видна ниша в полом внутреннем пространстве выпуклости.
Подробное описание изобретения
Далее со ссылкой на описанные выше фиг. 1-7 приведено подробное описание одного из предпочтительных примеров осуществления настоящего изобретения, в котором лоток содержит 16 лунок.
Лоток для клубники, предназначенный для размещения в упаковках типа коробки стандартного размера для их транспортировки и хранения на поддонах, состоит из листа 1 преимущественно прямоугольной формы со скошенными углами, как показано на фиг. 1, при этом лист 1 имеет плоскую поверхность 2.
Как показано на фиг. 1, 2 и 3, вниз от плоской поверхности 2 листа 1 проходит множество полостей 3. Полости 3 имеют изогнутую форму, ограниченную преимущественно овальным периметром, имеющим большую ось, малую ось и два скошенных края, каждый из которых находится на каждом из концов большой оси, за счет чего полости 3 придается трехмерная геометрия преимущественно в форме лунки, что облегчает размещение клубники в горизонтальном положении, в котором видна ее боковая поверхность.
Вверх от плоской поверхности 2 листа 1 проходит несколько выпуклостей 4, расположение которых соответствует одному из скошенных краев каждой из полостей 3. Как показано на фиг. 3, выпуклости 4 имеют выступающий участок 5, имеющий наружную сторону 6 и внутреннюю сторону 7, которые образуют и ограничивают нишу 8.
В описанном предпочтительном варианте осуществления внутренняя сторона 7 образована постепенно уменьшающимися горизонтальными участками овальной конфигурации, в результате чего образуется ниша 8, геометрическая форма которой рассчитана на размещение клубники в вертикальном положении, в котором виден чашелистик, как показано на фиг. 4 и 5.
Наружная сторона 6 выпуклостей образует опорную поверхность, позволяющую лотку слегка наклоняться, при этом ягоды помещаются в полостях 3 в горизонтальном положении таким образом, что они хорошо видны потребителю и не выскальзывают и не выпадают из полостей под действием силы тяжести.
Как показано на фиг. 6 и 7, в основании каждой из полостей 3 необязательно может быть выполнена перфорация 9, чтобы способствовать равномерному охлаждению ягод и стоку накапливающихся жидкостей, за счет чего решается задача сохранности ягод.
Дополнительно предусмотрено, что на плоской поверхности 2 листа 1 может иметься множество линий 10 разрыва, позволяющих простым растягиванием разделять лист 1 и, соответственно, образуемый им лоток на четыре одинаковые части, в результате чего образуются четыре лотка меньшего размера.
Наконец, периметр листа 1 необязательно может иметь двустороннее продолжение 11. Это продолжение 11 облегчает помещение лотка в коробку и предотвращает контакт между ягодами и коробкой, а также после лотка извлечения из коробки обеспечивает его размещение в точке продажи и в домашних условиях.
Как геометрия, так и размеры и, соответственно, число полостей 3 и их соответствующих выпуклостей 4 у лотка является непостоянным в зависимости от размера ягод клубники, на которые они рассчитаны. Помимо проиллюстрированного на фиг. 1-7 предпочтительного варианта осуществления, в котором имеется 16 полостей 3 и выпуклостей 4 и их соответствующих ниш 8 для размещения 16 крупных ягод клубники, возможны варианты с 24, 32, 44, 60 и 76 полостями 3 для размещения ягод клубники меньшего размера.
В одном из предпочтительных вариантов осуществления прямоугольный лист 1 лотка имеет размеры 22,8 см × 38,5 см, что позволяет помещать его в коробки, обычно используемые для транспортировки ягод, с возможностью их укладки в штабели на европалеты. Линии 10 разрыва обеспечивают разделение листа 1 на четыре одинаковые части, в результате чего образуются четыре лотка.
Лист 1 лотка предпочтительно изготовлен из материала, выбранного из пластмассы, прессованной целлюлозы и бумаги.