ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕМИКСОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РЕМОНТНЫХ ТЕЛОК ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ

L.A. Tanana - Doctor of Agricultural Sciences, Professor of the Department of Genetics and Breeding of Farm Animals, Grodno State Agrarian University

E.Ya. Lebedko - Doctor of Agricultural Sciences, Professor of the Department of Animal Feeding, Private Zootechny and Processing of Animal Products, Bryansk State Agrarian University.

Все авторы несут ответственность за свою работу и представленные данные. Все авторы внесли равный вклад в эту научную работу. Авторы в равной степени участвовали в написании рукописи и несут равную ответственность за плагиат. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

All authors are responsible for their work and the data provided. All authors have made an equal contribution to this scientific work. The authors were equally involved in writing the manuscript and are equally responsible for plagiarism. The authors declare that there is no conflict of interest.

Статья поступила в редакцию 29.09.2023; одобрена после рецензирования 06.10.2023, принята к публикации 11.10.2023.

The article was submitted 29.09.2023; approved after rewiewing 06.10.2023; accepted for publication 11.10.2023.

© Пестис П.В., Танана Л.А., Лебедько Е.Я. Научная статья

УДК 636.22/.28.085.12:636.234.1 DOI: 10.52691/2500-2651-2023-99-5-53-58

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕМИКСОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РЕМОНТНЫХ ТЕЛОК ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ

Сергей Иванович Шепелев, Светлана Евгеньевна Яковлева, Иван Васильевич Малявко ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, Брянская область, Кокино, Россия

Аннотация. В условиях промышленных животноводческих комплексов, при выращивании молодняка крупного рогатого скота, наиболее рациональным способом внесения минеральных веществ и витаминов в состав рационов кормления является применение комплексных минерально-витаминных добавок -премиксов, применение которых обеспечивает повышение сбалансированности рационов кормления биологически активными веществами. В проведенных исследованиях установлено, что применение минерально-витаминной добавки в составе премикса П-62 на уровне 1% от сухого вещества рациона при выращивании ремонтных телок голштинской породы в возрасте 6 - 12 месяцев способствует увеличению живой массы на 3,9 кг или на 1,32%, при росте показателя среднесуточного прироста живой массы до уровня 741,1 г\гол или на 22,2 г\гол. Повышение уровня содержания биологически активных веществ в рационах кормления ремонтных телок при применении премикса П-62 способствовало снижению затрат обменной энергии на прирост живой массы на 0,23 ЭКЕ или на 3,0% и переваримого протеина на 21,27 г или на 3,0%. Результаты экономической эффективности применения премикса П-62 в рационах кормления ремонтных телок показали что дополнительная прибыль, полученная от реализации валового прироста в опытной группе, составила 531,6 рубля, при этом доход полученный на 1 руб дополнительных затрат в рационах ремонтных телок опытной группы составил 1,24 руб.

Ключевые слова: крупный рогатый скот, ремонтные телки, рационы кормления, минерально-витаминные добавки, эффективность выращивания.

Для цитирования: Шепелев С.И., Яковлева С.Е., Малявко И.В. Эффективность применения премиксов при выращивании ремонтных телок голштинской породы // Вестник Брянской ГСХА. 2023. № 5 (99). С. 53-58. http//:doi.org/10.52691/2500-2651-2023-99-5-53-58.

Original article

THE EFFECTIVENESS OF THE USE OF PREMIXES WHEN RAISING HOLSTEIN REPLACEMENT HEIFERS

Sergej I. Shepelev, Svetlana E.Yakovleva, Ivan V.Malyavko

Bryansk State Agrarian University, Bryansk Region, Kokino, Russia

Abstract. In the conditions of industrial livestock complexes, when raising young cattle, the most rational way of adding minerals and vitamins into the composition of feeding rations is the use of complex mineral and vitamin supplements - premixes, the use of which provides an increase in the balance of feeding rations with biologically active substances. In the conducted researches, it was found that the use of a mineral and vitamin supplements in the composition of premix P-62 at the level of 1% of the ration dry matter when growing replacement heifers of the Holstein breed at the age of 6-12 months contributes to an increase in live weight by 3.9 kg or 1.32%, with an increase in the average daily gain in live weight to the level of 741.1 g/head or 22.2 g/ head. An increase in the level of biologically active substances in the feeding rations of replacement heifers with the use of premix P-62 contributed to a reduction in the costs of metabolic energy for a live weight gain by 0.23 EFU (energy feeding unit) or 3.0% and digestible protein by 21.27 g or 3.0%. The results of the economic efficiency of the use of pre-mix P-62 in the feeding rations of replacement heifers showed that the additional profit received from the sale of gross increase in the experimental group amounted to 531.6 rubles, while the income received for 1 ruble of additional costs in the rations of replacement heifers of the experimental group amounted to 1.24 rubles.

Keywords: cattle, replacement heifers, feeding rations, mineral and vitamin supplements, raising efficiency.

For citation: Shepelev S.I., Yakovleva S.E., Malyavko I.V. The effectiveness of the use ofpremixes when raising Holstein replacement heifers. Vestnik of the Bryansk State Agricultural Academy. 2023; (5): 53-58 (In Russ.). http//:doi.org/10.52691/2500-2651-2023-99-5-53-58.

Введение. При выращивании ремонтных тёлок основной целью является получение высокопродуктивных коров с хорошо развитой воспроизводительной функцией. В большинстве случаев, более рентабельно выращивание тёлок, племенное использование которых можно начинать в более раннем возрасте, так как в этом случае сокращаются затраты на содержание животных при увеличении продолжительности использовании коров и количества получаемых от них телят. При должном внимании ко всем факторам, животные к периоду начала племенного использования растут в соответствии с предъявляемыми требованиями как по живой массе, так и по экстерьерным особенностям развития. Если не следовать рекомендуемым требованиям то снижается уровень роста и развития ремонтных тёлок, что приводит к более позднему осеменению и увеличению затрат на их содержание [1,2,3,4].

При выращивании ремонтных телок наряду с содержанием обменной энергии и основных питательных веществ в рационах особенно важно контролировать уровень содержания минеральных веществ и витаминов, недостаток которых снижает интенсивность выращивания молодняка, что в значительной степени увеличивает период начала племенного использования животных [5,6,7].

В условиях промышленных животноводческих комплексов, при выращивании молодняка крупного рогатого скота, наиболее рациональным способом внесения минеральных веществ и витаминов в состав рационов кормления является применение комплексных минерально-витаминных добавок - премиксов, применение которых обеспечивает повышение сбалансированности рационов кормления биологически активными веществами [8,9,10].

В связи с этим исследования направленные на изучение применения премиксов при выращивании ремонтных телок являются актуальными и имеют практическое значение.

Материал и методы исследований. Научно-хозяйственный опыт по применению комплексной минерально-витаминной добавки при выращивании ремонтных телок проводился в условиях ООО «Русское молоко» Брянской области на ремонтных телках голштинской породы крупного рогатого скота. Материалом для проводимых исследований явился витаминно-минеральный премикс П-62 рекомендуемый для восполнения недостатка биологически активных веществ в рационах кормления ремонтного молодняка крупного рогатого скота.

В составе изучаемого премикса находится ряд витаминов, макро- и микроэлементов, которые играют важную биологическую роль для организма животных, при этом представленный сертификат качества премикса гарантирует, что содержание основных микроэлементов и витаминов в премиксе составляет (не менее): железо 1500 мг/кг, медь 1000 мг/кг, цинк 4500 мг/кг, марганец 3500 мг/кг, кобальт 100 мг/кг, йод - 100 мг/кг, селен 50 мг/кг, витамины А - 600 млн. МЕ, Д3 - 150 млн. МЕ, Е - 3500 мг/кг.

Для проведения научно-хозяйственного опыта было сформировано две группы ремонтных тёлок в возрасте 6 месяцев, со средней живой массой 165,4±3,28 в первой опытной группе и 165,3±3,64 - во второй опытной группе. Количество ремонтных тёлок в каждой группе составило по 10 голов. Отбор ремонтных тёлок в группы проводился по методу аналогов с учётом пола, возраста, живой массы и здоровья животных. Схема опыта представлена в таблице 1.

Таблица 1 - Схема опыта

Группы Количество голов Средняя живая масса на начало опыта, кг Продолжительность опыта, суток Условия кормления

1-опытная 10 165,4±3,52 180 Хозяйственный рацион

2- опытная 10 165,3±3,28 180 Хозяйственный рацион +. премикс П-62

Схема опыта показывает, что ремонтные тёлки первой опытной группы получали основной хозяйственный рацион, принятый в хозяйстве. Ремонтные тёлки второй опытной группы получали хозяйственный рацион и дополнительно премикс П-62 в количестве 1% от сухого вещества рациона. Общая продолжительность опыта составила 180 дней. Для учета живой массы и показателей интенсивности роста ремонтных телок весь опыт был разделен на подпериоды продолжительностью по 30 суток. В ходе проведения научно-хозяйственного опыта учитывались показатели изменения живой массы ремонтного молодняка крупного рогатого скота по периодам опыта. Во время всего опыта велись наблюдения за состоянием здоровья ремонтных тёлок. Так же учитывались данные по поеданию кормов.

Анализ рационов кормления проводился на основании рекомендуемых норм кормления РАСХН 2003 г. Исследования крови проводились по методикам: количество лейкоцитов и эритроцитов в крови

подсчитывали в камере Горяева, гемоглобин - в гемометре Сали, лейкоцитарную формулу - в мазках, окрашенных по Романовскому-Гимза, СОЭ - по Панченкову, гематокрит - с помощью гематокритной центрифуги СМ-70. Фагоцитарный показатель (ФП, %) рассчитывали как процент нейтрофилов, способных к поглощению частиц латекса, фагоцитарный индекс (ФИ, у^) - как среднее число частиц латекса, поглощенных одним активным нейтрофилом, абсолютный фагоцитоз крови (АФ, 109/л) как - общее количество частиц латекса, поглощаемое нейтрофилами в литре крови. Поглотительную способность нейтрофилов (ФП, %, ФИ, у. е., АФ, 109/л) оценивали в двух состояниях: базальном - в свежевзятой крови, стабилизированной гепарином и стимулированном - после внесения в пробы крови зимозана. Для оценки эффективности применения премикса определяли затраты энергетических кормовых единиц, обменной энергии и переваримого протеина на единицу прироста живой массы животных. По результатам исследования была проведена экономическая оценка использования премикса П-62 в рационах молодняка крупного рогатого скота. Статистическая обработка материалов исследований проводилась методами вариационной статистики с использованием приложения «MicrosoftExcel».

Результаты и их обсуждение. В ходе постановки научно-хозяйственного опыта был проведен анализ условий кормления телят по периодам опыта по данным хозяйственных рационов. В состав рациона по питательности входили: сено разнотравное 38,4%, сенаж злаково-бобовый 50,4%, дерть ячменная 9,2%, дерть пшеничная 5,7%, дерть кукурузная 5,5%, шрот подсолнечный 1,9%. Данные по составу хозяйственного рациона кормления ремонтных телок показали, что кроме основных кормов, для компенсации недостатка минеральных элементов фосфора и натрия в состав рациона была включена минеральная добавка мононатрий фосфат в количестве 60 г на голову в сутки и поваренная соль в количестве 47 г на голову в сутки

Как показывает данные по питательности рациона, в целом рацион сбалансирован по уровню содержания энергии, сырого и переваримого протеина и макроэлементам кальцию и фосфору. Также анализ рациона показал, что в рационе наблюдается значительный недостаток микроэлементов: меди -6,7 мг или 12,0%, цинка-152,3 мг или 48,3%, марганца -26,2 мг или 7,5%, кобальта -2,6 мг или 56,8%, йода - 0,8 мг или 37,0%. Кроме этого в рационе кормления ремонтных телок наблюдается значительный недостаток витамина D в количестве 3280 М.Е. или 68,3%.

После введения в состав рациона кормления ремонтного молодняка крупного рогатого скота премикса П-62 на уровне 70 г/гол в сутки, дефицит большинства минеральных элементов значительно сократился. При этом отмечается что уровень содержания в рационе ремонтных тёлок микроэлемента меди повысился до уровня 84,2 мг, уровень содержания цинка повысился до уровня 16,7 мг уровень содержания марганца повысился до уровня 358,7 мг, уровень содержания кобальта повысился до уровня 5,4 мг и уровень содержания йода повысился до уровня 2,7 мг. Таким образом применение премикса П-62 в составе рационов кормления ремонтных тёлок позволило полностью сбалансировать рацион кормления по всем микроэлементам. Результаты проведенных нами исследований свидетельствуют о положительном влиянии премикса П-62 на показатели продуктивности ремонтных телок.

Таблица 2 - Показатели изменения живой массы ремонтных тёлок по периодам опыта, в среднем на 1 голову

Показатели Группы 2 опытная в % к 1 опытной

1 опытная 2 опытная

1 2 3 4

Живая масса, кг

в возрасте 6 мес. 165,4±3,14 165,3±3,27 99,94

в возрасте 7 мес. 184,1±3,26 184,4±3,18 100,16

в возрасте 8 мес. 204,0±4,14 204,9±4,21 100,44

в возрасте 9 мес. 225,0±4,54 226,6±4,37 100,71

в возрасте 10 мес. 247,0±5,21 249,6±5,23 101,05

в возрасте 11 мес. 270,0±5,68 273,3±5,44 101,22

в возрасте 12 мес. 294,8±5,24 298,7±5,52 101,32

Валовый прирост за опыт, кг

за период 6-7 мес. 18,7±0,75 19,1±0,71 102,14

за период 7-8 мес. 19,9±0,88 20,5±0,85 103,02

за период 8-9 мес. 21,0±0,94 21,7±0,82 103,33

за период 9-10 мес. 22,1±0,87 23,0±0,91 104,55

за период 10-11 мес. 23,0±0,92 23,7±0,78 103,04

за период 11-12 мес. 24,8±0,84 25,4±0,82 102,42

За весь период опыта 6-12 мес. 129,4±1,54 133,4±1,48 103,09

Среднесуточный прирост, г

за период 6-7 мес. 623,3±17,81 636,7±18,34 102,14

Продолжение таблицы 2

1 2 3 4

за период 7-8 мес. 663,3±19,25 683,3±19,02 103,02

за период 8-9 мес. 700,0±20,14 723,3±19,56 103,33

за период 9-10 мес. 733,3±19,62 766,7±19,05 104,55

за период 10-11 мес. 766,7±20,34 790,0±20,32 103,04

за период 11-12 мес. 826,7±19,29 846,7±20,32 102,42

За весь период опыта 6-12 мес. 718,9±18,68 741,1±19,54 103,09

Примечание: *Р< 0,05

Так, например, валовой и среднесуточный прирост у животных второй группы был выше по периодам опыта, чем в первой от 2,14 до 4,55%. При этом за весь период опыта среднесуточный прирост телят второй опытной группы составил 741,1 г/гол, что выше показателя первой группы на 3,09%

Повышение интенсивности роста ремонтного молодняка крупного рогатого скота в опытной группе, по нашему мнению связано с тем, что в составе рационов кормления ремонтных тёлок второй опытной группы было более высокое содержание необходимых для роста минеральных элементов и витаминов содержащихся в премиксе. Все эти компоненты участвуют в образовании мышечной и жировой ткани организма ремонтного молодняка крупного рогатого скота, а также служат материалом для построения костяка животных.

Повышение уровня содержания биологически активных веществ в рационах кормления ремонтных телок стимулирует эритропоэз и лейкопоэз, повышает возможности иммунной системы организма животных

Таблица 3 - Сравнительные гематологические показатели при применении премикса в рационах ремонтных телок

Показатели 1 опытная 2 опытная 2 опытная в % к 1 опытной

М±ш М±ш

Эритроциты 1012 / л 8,15±0,23 9,18±0,25* 112,64

Гемоглобин, Г/л 104,85±3,97 106,18±3,58 101,27

Лейкоциты 10 9/ л 8,85±0,14 9,95±0,21 112,43

Нейтрофилы, % 19,92±1,87 23,08±1,74 115,86

Палочкоядерные, % 1,74±0,28 2,73±0,32 156,90

Сегментоядерные, % 18,18±1,14 20,35±1,18 111,94

Эозинофилы, % 1,02±0,48 0,88±0,52 86,27

Базофилы, % 0,85±0,14 0,86±0,16 101,18

Моноциты, % 75,14±2,41 82,11±2,13 109,28

Лимфоциты, % 71,04±2,16 88,52±2,24 124,61

Примечание: *Р< 0,05

Содержание эритроцитов в крови ремонтных телок опытной группы оказалось на несколько более высоком уровне, чем в контрольной группе (Р< 0,05), при этом несколько возросло содержание гемоглобина - на 1,27% . Количество лейкоцитов в крови животных обеих групп находилось в границах физиологической нормы (4,5-14,0*109/ л), но у ремонтных телок второй опытной группы их количество на 12,43% выше, чем в первой группе.

Свидетельством низкой регенерационной способности костного мозга телок контрольной группы является сниженное содержание палочкоядерных нейтрофилов. Под действием комплекса биологически активных веществ премикса гранулопоэз восстанавливается, содержание палочкоядер-ных нейтрофилов у ремонтных телок второй опытной группы соответствует норме. Относительное количество зрелых, сегментоядерных нейтрофилов в крови у телок второй опытной группы несколько - на 11,94% выше, чем в первой группе, при этом абсолютное количество нейтрофилов на 15,86% превышает их число у контрольных животных.

Уровень базофилов и эозинофилов в крови всех подопытных животных соответствует физиологически нормальным значениям и не изменяется при применении премикса. Следует отметить более высокий уровень моноцитов - на 9,28%, в крови ремонтных телок второй опытной группы. Эти клетки принимают участие в иммунных реакциях. Более высокое их количество может способствовать успешной защите организма от инфекционных заболеваний.

Абсолютное количество лимфоцитов в крови телок второй опытной группы значительно - на 24,61%, превышает уровень этих клеток в крови телок первой группы. Таким образом, если у телок первой группы отмечено угнетение регенерационной способности костного мозга в отношении нейтрофильных гранулоцитов, то применение премикса в рационах ремонтных телок второй опытной

группы эти способности восстанавливает.

На основании учета затрат кормов, энергии и переваримого протеина нами был произведен расчет затрат кормов, энергии и переваримого протеина на прирост живой массы при выращивании ремонтных тёлок опытных групп за весь период проведения опыта.

Таблица 4 - Затраты энергии и переваримого протеина на прирост живой массы ремонтных тёлок за период проведения опыта, в среднем на 1 гол.

Показатели Группы 2 опытная в % к 1 опытной

1-опытная 2-опытная

Общие затраты обменной энергии на прирост, ЭКЕ 1008 1008 100,0

Общие затраты переваримого протеина на прирост, г 91800 91800 100,0

Прирост за период опыта, кг 129,4 133,4 103,1

Затраты ЭКЕ на прирост, ЭКЕ\ кг 7,79 7,56 97,0

Затраты переваримого протеина, г\кг прироста 709,4 688,2 97,0

При сравнении показателей полученных при выращивании ремонтных телок первой и второй опытной группы, можно отметить что затраты энергетических кормовых единиц на 1 кг прироста живой массы во второй опытной группе за счет применения премикса были ниже на 0,23 ЭКЕ или на 3,0 %, при этом затраты переваримого протеина на прирост живой массы во второй опытной группе составили 688,2 г\кг , что на 21,27 г или 3,0% ниже по сравнению с первой опытной группой. Таким образом, из результатов проведённых нами исследований установлено, что применение премикса П-62 в количестве 1 % от сухого вещества рациона в составе рациона при выращивании ремонтных телок в зимний период, способствует снижению затрат кормов на единицу прироста живой массы по общей питательности на 0,23 энергетических кормовых единицы, а так же по затратам переваримого протеина на 21,27 грамма.

Расчет затрат кормов при выращивании телят показал что общие затраты основных кормов в контрольной и опытной группе составили 10838,9 руб/гол. Общие затраты на корма с премиксом в опытной группе составили 11267,3 руб/гол. С учётом полученного валового прироста за период проведения опыта во второй опытной группе на уровне 133,4 кг, при реализационной стоимости прироста на уровне 240,0 руб за 1 кг, общая выручка от реализации валового прироста во второй опытной группе составила 32016,0 руб\гол, что на 960,0 руб или 3,1% выше по сравнению с первой опытной группой. Исходя из этого прибыль, полученная от реализации валового прироста во второй опытной группе, составила 8108,7 руб\гол, что на 531,6 рубля или на 7,0% выше по сравнению с первой опытной группой.

Таким образом дополнительный доход от применения премикса П-62 во второй опытный группе ставил 531,6 руб\гол, при этом дополнительный доход полученный на 1 руб дополнительных затрат в рационах ремонтных телок второй опытной группы составил 1,24 руб.

Заключение. В условиях производства наиболее рациональным является применение комплексных минерально-витаминных добавок - премиксов, применение которых обеспечивает повышение сбалансированности рационов кормления животных биологически активными веществами. Установлено, что применение минерально-витаминных добавок в составе премиксов при выращивании ремонтных телок голштинской породы в способствует увеличению интенсивности роста ремонтных телок при значительном повышении эффективности их выращивания.

Список источников

1. Игнатьева Н.Л., Воронова И.В., Филиппова А.Н. Влияние сроков осеменения голштинизированных тёлок чёрно-пёстрой породы на их молочную продуктивность // Известия Оренбургского ГАУ. 2023. № 3 (95). С. 333-336.

2. Попова С.А., Аржанкова Ю.В., Скопцова Т.И. Продуктивные качества голштинизированного чёрно-пёстрого скота и резервы их повышения на основе оптимизации кормления // Известия Оренбургского ГАУ. 2021. № (87). С. 274-279.

3. Машарова Н.С. Рост телок на рационах с БВМК «Румимакс-Ц» // Зоотехния. 2021. № 9. С. 20-22.

4. Скоркин В.К., Гаджиев А.М. Импортозамещение молочного скотоводства - ускоренное выращивание ремонтного молодняка // Зоотехния. 2022. № 10. С. 15-17.

5. Эффективность применения витаминно-минеральной кормовой добавки в кормлении высокопродуктивного скота молочного направления продуктивности / Буряков Н.П., Бурякова М.А., Загарин А.Ю., Алешин Д.Е. // Зоотехния. 2022. № 1. С. 7-12.

6. Шевхужев А.Ф., Погодаев В.А. Рост и мясные качества молодняка черно-пестрой породы в различные возрастные периоды в зависимости от уровня кормления // Аграрный научный журнал. 2022. № 6. С. 59-61.

7. Гамко Л.Н., Менякина А.Г., Мицурина Е.А. Переваримость питательных веществ и использование азота у лактирующих коров при скармливании кормосмеси с минеральными добавками // Вестник Ульяновской ГСХА. 2022. № 1 (57). С. 194-199.

8. Технология приготовления кормосмесей для лактирующих коров с включением плющенного консервированного зерна с минеральной добавкой "Стимул" / Л.Н. Гамко и др. // Вестник Брянской ГСХА. 2023. № 1 (95). С. 61-67.

9. Влияние клиноптилолита на обмен веществ и продуктивность молодняка крупного рогатого скота / М.Г. Чабаев и др. // Ветеринария. 2020. № 1. С. 38-43.

10. Особенности действия органических и неорганических источников микроэлементов в питании животных (обзор) / В.С. Крюков, С.Г. Кузнецов, Р.В. Некрасов, С.В. Зиновьев // Проблемы биологии продуктивных животных. 2020. № 3. С. 27-54.

References

1. Ignafeva N.L., Voronova I.V., Filippova A.N. Vliyanie srokov osemeneniya golshtinizirovannyk tyolok chyorno-pyostrojporody' na ikxmolochnuyuproduktivnosf //Izvestiya Orenburgskogo GAU. 2023. # 3 (95). S. 333-336.

2. Popova S.A., Arzhankova YU.V., Skopczova T.I. Produktivny^e kachestva golshtinizirovannogo chyorno-pyostrogo skota i rezervy' ikxpovy^sheniya na osnove optimizaczii kormleniya //Izvestiya Orenburgskogo GAU. 2021. # (87). S. 274-279.

3. Masharova N.S. Rost telok na raczionakx s BVMK «Rumimaks-CZ» //Zootekxniya. 2021. # 9. S. 20-22.

4. Skorkin V.K., Gadzhiev A.M. Importozameshhenie molochnogo skotovodstva - uskorennoe vy^rashhiva-nie remontnogo molodnyaka // Zootekxniya. 2022. # 10. S. 15-17.

5. Effektivnosf primeneniya vitaminno-mineraVnoj kormovoj dobavki v kormlenii vy^sokopro-duktivnogo skota molochnogo napravleniya produktivnosti /Buryakov N.P., Buryakova M.A., Zagarin A.YU., Ale-shin D.E. //Zootekxniya. 2022. # 1. S. 7-12.

6. SHevkxuzhev A.F., Pogodaev V.A. Rost i myasny^e kachestva molodnyaka cherno-pestroj porody' v razlich-ny^'e vozrastny^eperiody' v zavisimosti ot urovnya kormleniya // Agrarny) nauchny j zhurnal. 2022. # 6. S. 59-61.

7. Gamko L.N., Menyakina A.G., Miczurina E.A. Perevarimosf pitatefnyk veshhestv i ispofzovanie azota u laktiruyushhikx korov pri skarmlivanii kormosmesi s minerafny^mi dobavkami // Vestnik Ufyanovskoj GSKXA. 2022. # 1 (57). S. 194-199.

8. Tekxnologiya prigotovleniya kormosmesej dlya laktiruyushhikx korov s vklyucheniem plyushhennogo kon-servirovannogo zerna s mineraVnoj dobavkoj "Stimul" / L.N. Gamko i dr. // Vestnik Bryanskoj GSKXA. 2023. # 1 (95). S. 61-67.

9. Vliyanie klinoptilolita na obmen veshhestv i produktivnosf molodnyaka krupnogo rogatogo skota / M.G. CHabaev i dr. // Veterinariya. 2020. # 1. S. 38-43.

10. Osobennosti dejstviya organicheskikx i neorganicheskikx istochnikov mikroelementov v pitanii zhi-votnyk (obzor) / V.S. Kryukov, S.G. Kuzneczov, R.V. Nekrasov, S.V. Zinov^ev //Problemy' biologii produktivnyk zhivotny^kx. 2020. # 3. S. 27-54.

Информация об авторах

С.И. Шепелев - кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры кормления животных, частной зоотехнии и переработки продуктов животноводства, ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, 13fev@mail.ru.

С.Е. Яковлева - доктор биологических наук, профессор кафедры кормления животных, частной зоотехнии и переработки продуктов животноводства, ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, yakovleva sv@rambler.ru

И.В. Малявко - кандидат биологических наук, доцент кафедры доцент кафедры кормления животных, частной зоотехнии и переработки продуктов животноводства, ФГБОУ ВО Брянский ГАУ

Information about the authors:

S.I. Shepelev - Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor of the Department of Animal Feeding, Private Animal Science and Processing of Animal Products, Bryansk State Agrarian University, 13fev@mail.ru.

S.E. Yakovleva - Doctor of Biological Sciences, Professor of the Department of Animal Feeding, Private Animal Science and Processing of Animal Products, Bryansk State Agrarian University, yakovleva_sv@rambler.ru

I.V.Malyavko - Candidate of Biological Sciences, Associate Professor of the Department of Animal Feeding, Private Animal Science and Processing of Animal Products, Bryansk State Agrarian University.

Все авторы несут ответственность за свою работу и представленные данные. Все авторы внесли равный вклад в эту научную работу. Авторы в равной степени участвовали в написании рукописи и несут равную ответственность за плагиат. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

All authors are responsible for their work and the data provided. All authors have made an equal contribution to this scientific work. The authors were equally involved in writing the manuscript and are equally responsible for plagiarism. The authors declare that there is no conflict of interest.

Статья поступила в редакцию 29.09.2023; одобрена после рецензирования 06.10.2023, принята к публикации 11.10.2023.

The article was submitted 29.09.2023; approved after rewiewing 06.10.2023; accepted for publication 11.10.2023.

© Шепелев С.И., Яковлева С.Е., Малявко И.В. Научная статья

УДК 549.25:636.4:612.46 DOI: 10.52691/2500-2651-2023-99-5-58-62

ОСТАТОЧНЫЙ УРОВЕНЬ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В ПОЧКАХ ОТКОРМОЧНЫХ СВИНЕЙ

В БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ

Светлана Ивановна Башина

ФГБОУ ВО Брянский ГАУ, Брянская область, Кокино, Россия

Аннотация. Успешное развитие свиноводческой отрасли зависит от правильного кормления и содержания животных и получения экологически чистой продукции. В современном мире человечество сталкивается с воздействием вредных веществ, как эндогенных, так и экзогенных. Однако, тяжелые металлы в органах и тканях сельскохозяйственных животных Брянской области, которая является реги-