СПОСОБ ОЦЕНКИ СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТИ И ОТБОРА КОРОВ ДЛЯ РОБОТИЗИРОВАННОЙ ДОИЛЬНОЙ УСТАНОВКИ
METHOD FOR ASSESSING STRESS RESISTANCE AND SELECTION OF COWS FOR ROBOTIC MILKING MACHINE

Изобретение относится к области животноводства, а именно к способам оценки стрессоустойчивости и может быть использовано при отборе молочных коров для доения на роботизированной установке.
Известен способ оценки стрессоустойчивости коров, включающий воздействии на животных в процессе машинного доения стресс-фактором и измерение показателей рефлекса молокоотдачи по интенсивности торможения условного и безусловного компонента рефлекса. Динамику молокоотдачи определяют циклами интенсивности молокоотдачи, каждый из которых включает стадии возбуждения и торможения, определяемые по времени последовательно выдоенных единиц массы молока (50 г). Условный компонент молокоотдачи устанавливают по отношению интенсивности молокоотдачи за первую минуту доения к средней, суммация условного и безусловного компонента торможения молокоотдачи – по количеству циклов подвижности молокоотдачи за первые две минуты доения, полнота выдаивания определяется по количеству секретированного белка и концентрации его в секрете [1].
Недостатком данного способа является большая трудоемкость вследствие необходимости определения большого количества показателей, наличие специалистов высокой квалификации.
Известен способ оценки типа стрессоустойчивости коров по интенсивности торможения молокоотдачи, взятый в качестве прототипа. Оценка типа стрессоустойчивости коров в производственных условиях производится путем выявления интенсивности торможения рефлекса молокоотдачи при применении комплекса "плюс-минус" факторов в течение 3 доек. Путем регистрации и анализа кривых динамики молоковыведения выявляются элементы безусловного и условного торможения сопоставлением со стандартной типовой кривой [2].
Недостатком данного способа оценки типа стрессоустойчивости коров является необъективность визуального анализа кривых динамики молоковыделения для выявления элементов безусловного и условного торможения рефлекса молокоотдачи и отсутствие количественной характеристики оценки.
Решаемой задачей изобретения является повышение эффективности способа и приспособление к технологии роботизированного доения.
Поставленная решаемая задача в способе оценки стрессоустойчивости и отбора коров для роботизированной доильной установки, включающий измерение интенсивности рефлекса молокоотдачи путем анализа динамики молоковыведения, достигается тем, что учет интенсивности молоковыведения осуществляется поминутно автоматически доильным роботом за определенное количество доений подряд начиная с первого, проявление рефлекса молокоотдачи определяется по отношению удоя за первую минуту к разовому удою (степень выдоенности) с последующим вычислением разности степени выдоенности между последовательными доениями, в качестве показателя стрессоустойчивости используется количество доения, после которого наступает установившееся значение степени выдоенности за первую минуту, наступление которой можно определить по нескольким подряд разностям, меньшим наперед заданного малого значения, животных, у которых показатель меньше среднего по стаду на 1 сигму (-1σ) относят к высокому типу стрессоустойчивости, больше среднего по стаду на 1 сигму (+1σ) – к низкому типу, с промежуточными показателями – к среднему типу стрессоустойчивости, где  – средняя величина признака, σ – среднее квадратичное отклонение.
Способ осуществляется следующим образом.
Первотелок запускают в группу, которые доятся на доильном роботе. Первотелка для доения заходит в доильный робот, либо самостоятельно, либо после подгона оператором (процесс приучения). Доильный робот и вся обстановка доения для первотелки является не привычной, этот эффект новизны выступает в качестве стресс-фактора, который будет вызывать развитие внешнего торможения в лактационном центре, что отразиться на динамике молоковыведения. Изменения динамики молоковыведения автоматически регистрируются в программе доильного робота. Дальнейший ход оценки включает анализ процесса молоковыведения первотелки за определенное количество доений подряд, например 10 доений (считается, что при сочетании пищевой подкормки с доением прочные условные рефлексы молокоотдачи вырабатываются после 9-10 сочетаний). Находится процентное соотношение удоя за первую минуту к разовому удою за каждое доение. Данный показатель (степень выдоенности) является объективным индикатором интенсивности проявления условного рефлекса молокоотдачи. Далее вычисляются разности степени выдоенности между соседними доениями и находится номер доения, после которого наступает установившийся процесс, то есть изменение степени выдоенности за последующие доения не превышают наперед заданного малого значения, например 5 %. Такой момент наступает, когда первотелка привыкает к новой обстановке и она из категории минус-фактора (стресс-фактор) для животного переходит в категорию плюс-фактора. Затем значение номера доения сравнивается со средним по стаду и, если оно меньше среднего на одну сигму, животного относят к высокому типу стрессоустойчивости, если больше на одну сигму – к низкому типу стрессоустойчивости, если находится в промежутке между минус одной сигмой и плюс одной сигмой – к среднему типу стрессоустойчивости.
Животные высокого типа стрессоустойчивости характеризуются быстрой адаптацией к условиям среды, минимально теряют в продуктивности при нарушениях технологических процессов и быстро восстанавливают при их нормализации. Животные слабого типа, наоборот, чувствительны к негативным изменениям в технологиях и реагируют снижением продуктивности, на восстановление которой требуется продолжительное время. Исходя из этого, можно рекомендовать хозяйствам, применяющим технологию роботизированного доения, при формировании селекционного ядра отбирать туда, в-первую очередь, коров высокого типа стрессоустойчивости. Потомство коров низкого типа стрессоустойчивости не использовать для воспроизводства стада, так как с большой вероятностью дочери также унаследуют тип матери.
Предлагаемый способ оценки и отбора коров по стрессоустойчивости имеет принципиальное преимущество по сравнению с имеющимися аналогами – позволяет проводить оценку, не нарушая установленного режима содержания и доения, проводить массовую оценку животных, при отборе использовать традиционный и надежный критерий по сигме.
Способ прошел производственную проверку на стаде коров-первотелок голштинской породы в К(Ф)Х «Мухаметшин З.З.» Сабинского района Республики Татарстан.
Пример 1.
В группу для доения запустили первотелку № 306. Провели анализ 10 последовательных доений и вычислили степень выдоенности за первую минуту в процентах (таблица 1).
Таблица 1 – Изменение степени выдоенности за первую минуту
Номер доения<i>, i</i>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
<i>M</i><sub><i>i</i></sub><i>, </i>%
13,7
17,4
18,6
19,4
20,6
21,1
21,5
22,3
22,2
22,5
ср
По ранее проведенной оценке всех первотелок группы известно, что средняя степень выдоенности за первую минуту по группе равна M = 24 %, тогда наперед заданное малое значение (5 %) будет равно:
ср
ε = 0,05·M= 1,1 %
Далее вычислили разности степени выдоенности между соседними доениями (таблица 2) и нашли номер доения, после которого наступает установившийся процесс, то есть изменения степени выдоенности за последующие доения не превышают наперед заданного малого значения – 1,1 %.
Таблица 2 – Изменение разностей степени выдоенности за первую минуту между доениями
Номер доения
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
<i>ΔM</i><sub><i>i</i></sub><i>=M</i><sub><i>i</i></sub><i>-M</i><sub><i>i</i></sub><sub><i>-1</i></sub><i>,</i>%
13,7
3,7
1,2
0,8
1,2
0,5
0,4
0,8
0,1
0,3
Из таблицы 2 следует, что установившийся процесс наступает начиная с пятого доения. Среднее время установившегося процесса для группы первотелок равно  = 4,3 со среднеквадратическим отклонением σ = 1,14. При этих значениях распределение первотелок по стрессоустойчивости будет следующим образом (таблица 3).
Таблица 3 – Критерии распределения группы первотелок по типам стрессоустойчивости
Время установившегося процесса для группы первотелок (<img file="00000001.jpg" he="4" wi="4" img-content="undefined" img-format="jpg" />)
Среднеквадратическое отклонение (σ)
Тип стрессоустойчивости
Высокий(<img file="00000001.jpg" he="4" wi="4" img-content="undefined" img-format="jpg" />-1σ)
Средний(<img file="00000001.jpg" he="4" wi="4" img-content="undefined" img-format="jpg" />-1σ)<Х<(<img file="00000001.jpg" he="4" wi="4" img-content="undefined" img-format="jpg" />+1σ)
Низкий(<img file="00000001.jpg" he="4" wi="4" img-content="undefined" img-format="jpg" />+1σ)
4,3
1,14
<3,1
3,1-5,3
>5,3
Таким образом, первотелка № 306 со значением установившегося процесса к пятому доению будет отнесена к среднему типу стрессоустойчивости.
Предложенное решение в способе оценки стрессоустойчивости и отбора коров для роботизированной доильной установки позволяет достигать поставленной цели – повышение эффективности способа и приспособление к технологии роботизированного доения.
Источники информации
1. Пат RU 2048147, МПК А 61 В 10/00, А01 K 67/02. Способ оценки стрессоустойчивости коров / В.Т. Головань [и др.]; заявитель и патентообладатель Научно-производственный комплекс «Лактоцентр» Научно-производственного объединения «Прогресс». – № 5019929/15; заявл. 01.07.1991; опубл. 20.11.1995.
2. Кокорина, Э.П. Условные рефлексы и продуктивность животных / Э.П. Кокорина. – М.: Агропромиздат, 1986. – 335 с.