СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ТРАНЗИТНОГО МЕТИОНИНА

Способ получения метионина, заключающийся в том, что для получения транзитного метионина из семян подсолнечника семена подсолнечника посредством дробилок валкового типа и сепараторов сначала подготавливают к отжиму подсолнечного масла, а затем посредством экспеллера отжимают, предварительно просушив при температуре 105-115°С и влажности 20-40%, полученный при этом подсолнечный жмых для повышения процентного содержания нерасподаемого в рубце протеина подвергают тепловлажностной обработке, включающей следующие этапы: прогрев при температуре 115-140°С и влажности 3-4%, охлаждение до 45°С при влажности 3-4% и увлажнение до 7,5-8,5%, перед которым подсолнечный жмых пропускают через молотовую дробилку.