СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОБОГАЩЕННОЙ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

1. Способ приготовления обогащенной питьевой воды, включающий предварительную обработку исходной воды, введение биологически активных добавок и розлив в потребительскую тару, отличающийся тем, что перед розливом в воду вводят раствор дигидрокверцетина в количестве, обеспечивающем концентрацию его в готовой питьевой воде 5-50 мг/л.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что для приготовления раствора дигидрокверцетина последний смешивают с лимонной или аскорбиновой кислотой в массовом соотношении 1:0,7-1,0 соответственно, добавляют расчетное количество воды с температурой 40-65°С, перемешивают в течение 15-20 мин и охлаждают.
3. Способ по п.1, отличающийся тем, что перед розливом обогащенную воду насыщают углекислотой до концентрации не более 3 г/л.