ТЕПЛОНАСОСНАЯ УСТАНОВКА ДЛЯ ВЯЛЕНИЯ РЫБЫ

Теплонасосная установка для вяления рыбы, содержащая компрессорную холодильную машину и сушильную камеру, в которой расположены клети с рыбой, отличающаяся тем, что в схему холодильной машины параллельно внутреннему конденсатору включен внешний конденсатор и регулятор производительности между электронным терморегулирующем вентилем и испарителем, дополнительно установлены датчик температуры на выходе сушильного агента из внутреннего конденсатора, датчик влажности на входе сушильного агента в испаритель.