РАЗБОРНАЯ КОСТРОВАЯ РЕШЕТКА ДЛЯ ЖАРЕНИЯ ПИШЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Полезная модель относится к переносным устройствам для приготовления пищи и может быть использована в быту на огне на открытом воздухе.
Известны устройства для приготовления пищи на огне на открытом воздухе, представляющие собой решетки с ручками, например, решетка для барбекю, содержащая две сжимающие продукт прямоугольные рамки из проволоки с проволочной ручкой, жестко прикрепленной к каждой прямоугольной рамке, причем последние выполнены с сеткой, образованной расположенными вдоль и поперек рамки проволочными прутьями, стороны прямоугольных рамок, противоположные стороне, на которой закреплены ручки, выполнены с возможностью соединения между собой посредством выполненных на одной из рамок пары петель, а на другой - выступающих из прямоугольной рамки проволочных элементов, при этом ручка на прямоугольной рамке с выступающими проволочными элементами выполнена короче ручки прямоугольной рамки с петлями, причем на более длинную ручку надето запорное кольцо, расположенное с возможностью перемещения вдоль более длинной ручки и надевания на более короткую ручку при сложении прямоугольных рамок, в которой прямоугольная рамка с более длинной ручкой выполнена с отогнутыми краями с образованием последними боковых стенок, петли выполнены многоярусными и образованы ячейками боковой стенки сетки прямоугольной рамки с более длинной ручкой, в месте пересечения продольные и поперечные прутья жестко соединены друг с другом, прямоугольная рамка с более короткой ручкой расположена между боковыми стенками прямоугольной рамки с более длинной ручкой, а выступающие проволочные элементы образованы местом изгиба продольно расположенных проволочных прутьев, образующих сетку прямоугольной рамки с более длинной ручкой, RU 99305 U1.
К этому же типу относится решетка для барбекю, содержащая две прямоугольные рамки для зажима между ними продукта, выполненные с проволочной ручкой, прикрепленной к каждой прямоугольной рамке, причем последние выполнены с сеткой, образованной расположенными вдоль и поперек рамки проволочными прутьями, проволочная ручка на одной из прямоугольных рамок выполнена короче проволочной ручки другой прямоугольной рамки, причем на более длинную проволочную ручку надето запорное кольцо, расположенное с возможностью перемещения вдоль более длинной проволочной ручки и надевания на более короткую проволочную жестко прикрепленную к своей прямоугольной рамке ручку в положении, когда прямоугольные рамки наложены друг на друга, в месте пересечения продольные и поперечные прутья жестко соединены друг с другом, прямоугольная рамка с более длинной проволочной ручкой выполнена с расположенными вдоль этой ручки боковыми краями, отогнутыми в сторону наложенной на нее и расположенной между этими боковыми краями прямоугольной рамки с более короткой проволочной ручкой, прямоугольная рамка с более короткой проволочной ручкой выполнена с расположенными поперек этой ручки боковыми краями, отогнутыми в сторону наложенной на нее и расположенной между поперечными боковыми краями прямоугольной рамки с более длинной проволочной ручкой, а стороны прямоугольных рамок, противоположные стороне, на которой закреплены ручки, соединены между собой посредством выполненных на одной из рамок пары петель, охватывающих крайний пруток другой прямоугольной рамки, в которой петли выполнены из проволоки и вытянуты в направлении от прямоугольной рамки, к которой они прикреплены, а с противоположной стороны прямоугольная рамка, на которой выполнены петли, снабжена проволочными крючками, загнутыми в направлении, перпендикулярном плоскости прямоугольной рамки, с возможностью сопряжения с крайним поперечным прутком другой прямоугольной рамки при ее продольном перемещении вдоль прямоугольной рамки с проволочными крючками, RU 114597.
Недостатком подобных устройств является необходимость держать их за ручку в процессе приготовления пищи или использовать какие-либо опоры - специальные или импровизированные (например, кирпичи, камни).
Известны устройства для приготовления пищи на открытом воздухе, включающие установленную на опорных элементах емкость для углей и укрепленную над ней решетку, FR 2602659 (А1).
Практически, аналогичную конструкцию имеет гриль для барбекю, JP 2002360447 (А). От вышеприведенного аналога данное техническое решение отличается наличием теплоизоляции, что делает устройство более безопасным в эксплуатации.
Общим недостатком устройств, содержащих емкость для углей, является то обстоятельство, что они требуют наличия заранее подготовленных углей (как правило, приобретаемых в магазинах, на заправочных станциях и т.п.) и не приспособлены для приготовления пищи на углях, остающихся после прогорания костров.
Известны так называемые костровые решетки, предназначенные для приготовления пищи на углях, остающихся после сгорания дров, используемых для костров, например, «Решетка костровая», электронный ресурс URL: http://e-xpedition.by/catalogue/ponadobitsya-v-pohode/mangaly-i-reshetki/reshetka-kostrovaya.html (копия ссылки прилагается).
Устройство включает прямоугольную решетку, образованную параллельными стержнями и две отдельные П-образные ножки; какие-либо средства прикрепления концов ножек к решетке отсутствуют, что определяет ненадежность данной конструкции.
Известна разборная костровая решетка для жарения пищевых продуктов, содержащая совокупность отдельных прутьев для размещения на них продуктов. Устройство содержит опору, включающую две устанавливаемые параллельно друг другу трубчатые балки и отдельные ножки в виде стержней. Каждая балка имеет ряд отверстий, в которые при сборке конструкции вставляются прутья. Также каждая балка имеет по два отверстия, в которые вставляются ножки, электронный ресурс URL: http://www.board.com.ua/m0612-2000594066-razbornaya-gril-barbekyu-reshetka-mangal.html (копия ссылки прилагается).
Данное техническое решение принято в качестве прототипа настоящей полезной модели.
Недостатком прототипа является ненадежность конструкции. Короткие участки концов стержней фиксируются в балках исключительно за счет трения, при многократной сборке-разборке устройства между ними и отверстиями в балке может возникнуть зазор, и концы стержней будут легко выходить из отверстий в балках даже при незначительных механических воздействиях (например, при переворачивании пищи на решетке). Конструкция весьма деформативна, при необходимости сдвига ее в процессе приготовления пищи весьма вероятно произойдет нарушение ее целостности, то есть, прутья и ножки выпадут из отверстий в балках.
Задачей настоящей полезной модели является повышение прочности и надежности устройства.
Согласно полезной модели в разборной костровой решетке для жарения пищевых продуктов, содержащей совокупность прутьев для размещения продуктов, а также опору, содержащую параллельные друг другу балки и выполненные с возможностью соединения с ними ножки, прутья укреплены посредством неразъемного соединения внутри жесткой рамы, балки опоры жестко соединены между собой перпендикулярными им перемычками, расстояние между которыми меньше длины рамы, при этом ножки в верхней части снабжены гильзами, внутренний размер которых соответствует наружному размеру балок опоры; ширина рамы не превышает расстояние между гильзами; ножки соединены перемычками; элементы решетки выполнены из стальных труб круглого сечения.
Заявителем не выявлены какие-либо технические решения, идентичные заявленному, что позволяет сделать вывод о соответствии полезной модели критерию «Новизна».
Сущность полезной модели поясняется чертежами, на которых изображено:
на фиг.1 - устройство в сборе, аксонометрия;
на фиг.2 - опора в сборе, аксонометрия;
на фиг.3 - вид сверху по фиг.1;
на фиг.4 - вид спереди на опору с рамой;
на фиг.5 - вид сверху на раму;
на фиг.6 - элементы опоры в аксонометрии.
Разборная костровая решетка для жарения пищевых продуктов содержит совокупность прутьев 1, на которые размещают продукты при их приготовлении. Прутья 1 надежно укреплены внутри жесткой рамы 2 посредством неразъемного соединения, в частности с помощью сварки. Возможно размещение на них шампуров с кусочками мяса, рыбы, овощей и т.д. небольших размеров. Опора для рамы с прутьями представляет собой две параллельные друг другу балки 3, которые жестко соединены между собой перпендикулярными им перемычками 5.
Расстояние L между перемычками 5 (фиг.2) должно быть меньше длины Lp устанавливаемой на опору рамы 2.
Ножки 4 в верхней части снабжены гильзами 6, внутренний размер Dг которых (в данном примере - диаметр) соответствует наружному размеру Dб (диаметру) балок 3.
Для большей жесткости ножки 4 соединены перемычками 7.
Ширина Bp рамы не превышает расстояние В между гильзами 6, благодаря чему рама 2 более надежно фиксируется на опоре, поскольку гильзы 6 в определенной мере препятствуют ее сдвигу в направлении, перпендикулярном балкам 3.
В настоящем примере элементы устройства выполнены из стандартных стальных труб круглого сечения.
При сборке опоры гильзы 6 надевают на концы балок 3 до упора их в перемычки 5 (фиг.2). При этом ножки 5 надежно сопряжены с балками 3. Затем на опору устанавливают жесткую раму 2 с прутьями 1, представляющую собой цельную неразъемную конструкцию. Костровая решетка в собранном виде располагается над углями прогоревшего костра, после чего на раму 2 выкладывают пищу, отдельные куски или несколько кусков, надетых на шампуры. После приготовления пищи и остывания костровой решетки раму 2 снимают с опоры и разбирают опору, выводя концы балок 3 из гильз 6. Балки 3 с перемычками 5, ножки 4 с перемычками 7 и рама 2 со стрежнями 1 представляют собой плоские конструкции, которые могут быть компактно сложены и упакованы.
Реализация отличительных признаков полезной модели обеспечивает достижение технического результата, состоящего в повышении прочности и надежности устройства, поскольку прутья, на которые укладывают пищу, жестко соединены с рамой, ножки опоры в собранном состоянии надежно размещены на концах балок на значительном расстоянии от торцов балок, что обеспечивает целостность и устойчивость опоры и позволяет надежно установить на ней раму с прутьями.