Способ выращивания телят
METHOD OF CALVES GROWING

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к ветеринарной медицине и к промышленному животноводству точнее к выращиванию телят от высокопродуктивных коров.
Известно, что при содержании телят в промышленных условиях им вводят в рацион кормовые добавки.
Известен способ выращивания телят молочного периода, включающий выпаивание молодняку заменителя цельного молока (ЗЦМ), после введения гуминового препарата оксидата торфа в состав заменителя цельного молока из расчета 0,6-1,6 мл/кг живой массы теленка в сутки в течение всего периода использования молочных кормов, начиная с 20-25-дневного возраста животного (см. Патент РФ 21864881, A01K 1/00. Опубл. 10.08.2002). Недостатком способа является то, что его начинают применять при достижении животными массы 44,25±1,75 кг, следовательно, он не обеспечивает повышения сохранности и стимуляции роста в критические периоды роста - молочный и молозивный периоды и не оказывает профилактирующего действия по отношению к развитию желудочно-кишечных заболеваний.
Известно также применение различных кальцийсодержащих кормовых добавок повышенной усвояемости для увеличения интенсивности роста животных, так, применение янтарнокислого кальция (сукцинат кальция) с размером частиц 400-630 ммк повышает использование корма на 1 кг прироста у животных (см. А.с. №1375230, A23K 1/16. Опубл. 23.02.1988 г. Бюл. №7). При простоте применения различные кальцийсодержащие добавки имеют свои ограничения или не выпускаются отечественной промышленностью.
Известен также «Способ выращивания телят» (см. Патент РФ №2562943. A01K 67/02. Опубл. 10.09.2015.), в котором при выращивания телят вводят в рацион стимулирующую минеральную кормовую добавку препарат мицеллат углекислого кальция «Алексанат Зоо». Раствор препарата выпаивают ежедневно в течение 60 дней в дозе 10 мл на голову. Перед введением телятам добавку разводят в двух литрах молока. Используют препарат «Алексанат Зоо» марки А и плотностью 1400-1500 г/л. Изобретение обеспечивает повышение привеса у телят, улучшение биохимического профиля крови животных с эффективным последействием препарата после прекращения его применения.
Однако в этом способе не решен баланс микроэлементов, что может приводить к потере продуктивности из-за снижения живой массы и дополнительным затратам.
Задачей изобретения является разработка способа выращивания телят с конечным повышением дохода и привесов, не требующего больших материальных затрат и изменения в технологии кормления и содержания телят, но позволяющий корректировать баланс микроэлементов в организме телят при повышении их иммунитета.
2
3
2
2
3
2
2
Задача решается тем, что сухостойных коров готовят к отелу и телятам, родившимся от коров, получавших дополнительно кормовую добавку БШ-ВИТ в дозе 150 грамм на голову один раз в сутки в течение 30 дней до родов, с 11 дня жизни скармливают БШ-ВИТ по 0,3 г.на один килограмм живой массы теленка в смеси с молоком в количестве 1-2 литра или заменителя молока в течение 14-15 дней, при этом телятам скармливают минеральную кормовую добавку БШ-ВИТ состава масс. %: AlO – 27,3-30; SiO – 22,3-25; FeO – 12,3-15; СаО – 9,3-12; NaO – 12,3-15; SO3 - 3-5; KO - 0,3-0,5; KI – 0,2, причем препарат вводят ежедневно и в процессе кормления используют препарат БШ-ВИТ производства ООО «Сорбент-К» г. Карпинск, при этом препарат используют в сухом виде, вводя в молоко путем перемешивания.
Минеральную кормовую добавку, обогащенную йодом, условно назвали «БШ-ВИТ».
Минеральная кормовая добавка «БШ-ВИТ» относится к минеральным биологически активным веществам (БАВ), а ее основа - препарат БШ первоначально был предназначен для стимуляции роста бройлеров. Препарат является экологически чистым продуктом, безвредным для людей и животных, не оказывает отрицательного действия на кожу и не раздражает слизистые оболочки, он не горюч и не взрывоопасен, высокоэффективен при малых концентрациях.
Основа кормовой добавки «БШ-ВИТ» БШ производится в соответствии с патентом РФ №2473230, А23К 1/16, Опубл. 27.01.2013, Бюл. №3 и представляет собой тонкоизмельченный порошок светло коричневого цвета.
Ранее БШ использовали без добавки йода для профилактики микотоксикозов при выращивании бройлеров (см. Патент РФ №2555354, А61К 33/06, Опубл. 10.07.2015. Бюл. №19).
Изготовляется кормовая добавка по ТУ 2160-001-62028061-2014. Сертификат соответствия РОСС RU.ХП24.ВО2220 от 23.12.2008 г.
В инструкциях по применению препарата не предусмотрено применение препарата телятам в заданном соотношении, что является применением известного препарата по новому назначению.
Новизной способа является то, что препарат «БШ-ВИТ» используют по новому назначению с 10 дневного возраста телятам в дозах 0,3 г. на кг. живой массы теленка с молоком.
Способ осуществляют следующим образом: в кормоцехе фермы при приготовлении корма для телят в молоко для выпойки вводят путем перемешивания в сухом виде «БШ-ВИТ» в течение 14-15 дней ежедневно. Введение препарата в количестве 0,3 г. на кг живой массы практически не нарушает физические свойства молока (плотность, вязкость) и не изменяет процессов кормления в телятниках (боксах) при клеточном содержании при принятой системе кормления, не вызывая какой-либо нежелательной реакции у телят, активно выпивающих такой корм.
После проведения литературного и патентного поиска, лабораторных исследований и теоретического обоснования доз, сроков и периодов введения препарата «БШ-ВИТ» в корм телятам, были проведены поисковые и производственные физиологические опыты для практического подтверждения и обоснования предложенного способа.
Исследования проводились в производственных условиях ОАО «Учхоз «Уралец» в Свердловской области.
Объект исследования - телята от высокопродуктивных коров черно-пестрой голштинизированной породы. Средний возраст коров 5,5 лет, средний годовой удой 6450 кг молока.
Для проведения исследования были подобраны две группы коров: контрольная группа - 10 голов, опытная группа - 20 голов, по принципу аналогов, со сроком стельности 8 месяцев. У коров обеих групп проводили полное клиническое исследование, гематологическое и биохимическое исследование крови до начала эксперимента и после окончания дачи кормовой минеральной добавки БШ-ВИТ.
Коровам опытной группы скармливали БШ-ВИТ по 150 г на голову, один раз в сутки с комбикормом на протяжении 30 дней до отела. Животные контрольной группы добавку не получали.
После отела клинически оценивали состояние коровы и теленка и делали забор крови для последующего гематологического и биохимического исследования.
Затем новорожденных телят помещали в профилакторий в индивидуальные клетки и вели клиническое наблюдение за ними. Через 10 дней, перед переводом в групповые клетки также брали кровь для исследования.
Для проведения опыта по принципу аналогов было сформировано три группы телят. С 11 дня жизни телят, родившихся от коров, получавших БШ-ВИТ, делили на две группы по 10 голов в каждой по принципу аналогов. Телята контрольной группы, родившиеся от коров контрольной группы, кормовую минеральную добавку не получали. Телята, родившиеся от коров опытной группы, были разделены на две группы: 1 опытная группа - телята (10 голов) кормовую минеральную добавку не получали, 2 опытная группа (10 голов) - получали БШ-ВИТ по 0,3 г на один килограмм живой массы с выпойкой молока. За телятами всех групп в течение 14 дней вели клиническое наблюдение и по окончании скармливания добавки вновь брали кровь для исследования.
Объектом исследования являлись телята. Возраст телят при постановке на опыт 10 дней. Продолжительность эксперимента - 90 дней.
Схема научно производственного опыта представлена в таблице 1.
Контрольная группа получала основной рацион, принятый в хозяйстве. 1 опытная группа - телята от коров, получавших в сухостойный период кормовую добавку БШ-ВИТ. 2 опытной группе дополнительно в основной рацион вводили исследуемую добавку «БШ-ВИТ» в количестве 0,3 г на один килограмм живой массы в смеси с молоком с 11 по 26 день жизни. Учетный период в опыте длился до 90 дня, с учетом последействия.
В ходе эксперимента оценивали:
- продуктивность (привесы), гематологический, биохимический, минеральный и иммунологический статус телят:
- сохранность поголовья, % - определяли путем ежедневного учета с выяснением причин и расчета в процентах от начального поголовья по периодам исследования. За время опыта в опытных группах все телята оставались клинически здоровыми, в контрольной группе 20% телят заболели диспепсией и 10% - бронхопневмонией в течение 10 дней после рождения.
Телята всех групп находились в одинаковых условиях содержания, в одном помещении при клеточном содержании. Кормовая минеральная добавка БШ-ВИТ вводилась дополнительно с молоком для телят 2 опытной группы.
Продуктивность телят оценивалась по общему количеству привесов, средневзвешенную массу путем взвешивания.
При проведении клинического исследования глубоко стельных коров из опытной и контрольной групп выявили: некоторые нарушения со стороны костно-мышечной системы (у 20% коров - признаки остеомаляции - рассасывание последних хвостовых позвонков), у 10% коров выявлена гипотония рубца. По данным гематологических показателей признаки анемии, аллергизации и признаки хронических воспалительных процессов. Телята за 2015 год в основном были повержены заболеваниям: диспепсии и бронхопневмонии. На долю диспепсии приходилось 30% от числа новорожденных телят и столько же на долю заболеваний бронхопневмонией от числа новорожденных в разные сезоны года.
У телят контрольной группы отмечены изменения в гематологических показателях. На фоне приема кормовой минеральной добавки БШ-ВИТ у телят опытных групп также отмечены изменения в гематологических показателях, хотя многие из них находились в пределах стандартных отклонений (Таблица 2).
В контрольной группе отмечали снижение, относительно начальных значений, количества эритроцитов на 3,6%, гемоглобина на 4,8%, лейкоцитов на 3,2%, СОЭ на 19,4%, базофилов на 100%, эозинофилов на 1,2%, юных нейтрофилов на 20%, палочкоядерных на 14,3%, моноцитов на 28,6%. Возросло количество сегментоядерных нейтрофилов на 9,6%, лимфоцитов на 1,8%. При этом достоверно снижалось количество базофилов, моноцитов и СОЭ.
В 1 опытной группе отмечали снижение количества эритроцитов на 7,6%, лейкоцитов на 1,4%, гемоглобина на 4,6%, эозинофилов на 28,6%, юных нейтрофилов на 100%, палочкоядерных нейтрофилов на 75%, сегментоядерных нейтрофилов 15,7%, моноцитов на 16,7%. Повышение СОЭ на %, лимфоцитов на 17%. Достоверно снижалось количество эозинофилов, юных нейтрофилов, палочкоядерных нейтрофилов и повышалось СОЭ, и количество лимфоцитов.
Во 2 опытной группе отмечали снижение количества лейкоцитов на 16,9%, СОЭ на 44,4%, эозинофилов на 32,1%, юных нейтрофилов на 100%, палочкоядерных нейтрофилов на 50%, сегментоядерных нейтрофилов на 1,2%, цветной показатель на 11,1%. Повышение количества эритроцитов на 1,5%, гемоглобина на 0,25%, лимфоцитов на 3,2%, моноцитов на 25%. Достоверно снижалось СОЭ, количество эозинофилов, юных нейтрофилов, палочкоядерных нейтрофилов и повышалось количество моноцитов. Из данных таблицы видны изменения в гематологических показателях, преимущественно в пределах референтных значений. Во второй опытной группе показатели стремятся к средним значениям стандартных отклонений.
У телят контрольной группы отмечены изменения в иммунологических показателях. На фоне приема кормовой минеральной добавки БШ-ВИТ у телят опытных групп также отмечены изменения, хотя многие из них находились в пределах стандартных отклонений (Таблица 3).
В контрольной группе отмечали снижение, относительно начальных значений, количества лейкоцитов на 3,2%, абсолютное количество лимфоцитов на 3,1%, Т-лимфоцитов на 2,1%, Соотношение Т/В-лимфоцитов на 7,7%, общий белок на 4,4%, альбуминов на 0,7%, глобулинов на 7,7%, иммуноглобулин G на 0,7%. Возросло относительное количество лимфоцитов на 1%, В-лимфоцитов на 2,8% и иммуноглобулинов М на 10%.
В 1 опытной группе отмечали снижение количества лейкоцитов на 8,1%, В-лимфоцитов на 2,4%, общего белка на 9,3%, альбуминов на 2,3% глобулинов на 19,3%, иммуноглобулинов G на 3,4%, иммуноглобулинов М на 5,6%. Повышение относительного на 15,7% и абсолютного количества лимфоцитов на 13%, Т-лимфоцитов на 1,4%, и соотношение альбуминов к глобулинам на 22,2%. Достоверно изменились показатели количества глобулинов, иммуноглобулина G, относительное и абсолютное количество лимфоцитов и Т-лимфоцитов.
Во 2 опытной группе отмечали снижение количества лимфоцитов на 2,2%, В-лимфоцитов на 13%, общего белка на 2,6%, глобулинов на 12,8%, иммуноглобулинов G на 10,6%. Повышение относительного количества лейкоцитов на 1,4%, лимфоцитов на 0,8%, Т-лимфоцитов на 7,9%, соотношение Т/В лимфоцитов на 23,5%, альбуминов на 9,3%, соотношение альбуминов к глобулинам на 22,2% и иммуноглобулинов М на 5,6%. Достоверно изменялось количество Т и В лимфоцитов и их соотношение.
Из данных таблицы 3 видно, что показатели иммунитета у телят опытных групп находятся ближе к средним значениям стандартных отклонений или стремятся к ним, в сравнении с показателями иммунитета телят контрольной группы. Показатели клеточного иммунитета увеличиваются у животных опытных групп, с преобладанием популяции Т-лимфоцитов и соответственно снижения популяции В-лимфоцитов. Также по показателям гуморального иммунитета у телят опытных групп отмечали оптимизацию показателей в пределах средних значений стандартного интервала, наиболее выраженных во 2 опытной группе.
У телят контрольной группы отмечены изменения в биохимических показателях. На фоне приема кормовой минеральной добавки БШ-ВИТ у телят опытных групп также отмечены изменения в показателях, хотя многие из них находились в пределах стандартных отклонений (Таблица 4).
В контрольной группе отмечали снижение, относительно начальных значений, количество белка на 4,4%, мочевины на 51,1%, AcAT на 3,6%, общего билирубина на 5,4%, и ЛДГ на 15,9%. Повышение количества глюкозы на 81,8%, креатинина на 28,7%, щелочной фосфатазы на 41,2%, γ-ГГТ на 49,1%, холинэстеразы на 4,1%. При этом достоверно изменялись показатели щелочной фосфатазы, ЛДГ.
В 1 опытной группе отмечали снижение количества общего белка на 9,3%, креатинина на 6,2%, АсАТ на 62,8%, γ-ГГТ на 35,7%, ЛДГ на 20,3%, холинэстеразы на 45,4%. Что характеризует восстановление функции печени. Повышение глюкозы на 19,5%, общего билирубина на 44,6% и щелочной фосфатазы на 76,5%. Повышение уровня билирубина у телят может быть связано с явлениями холестаза.
Повышение щелочной фосфатазы у телят может быть связано с активным ростом костной ткани. Достоверно изменялись показатели общего билирубина, щелочной фосфатазы и холинэстеразы.
Во 2 опытной группе отмечали снижение количества общего белка на 2,6%, креатинина на 24,7%, АсАТ и общего билирубина в 2 раза, γ-ГГТ на 28,6%, ЛДГ на 20%, холинэстеразы на 25,1%. Повышение количества глюкозы на 26,8%, мочевины и щелочной фосфатазы в 3 раза. Достоверно изменялось количество креатинина, мочевины, общего билирубина, щелочной фосфатазы, ЛДГ. Приведенные изменения соответствуют активному росту молодняка.
У телят контрольной группы отмечены изменения в показателях минерального профиля. На фоне приема кормовой минеральной добавки БШ-ВИТ у телят опытных групп также отмечены изменения в показателях, хотя многие из них находились в пределах стандартных отклонений (Таблица 5).
В контрольной группе отмечали повышение, относительно начальных значений, количества бикарбоната на 0,4%, кальция на 7,7%, натрия на 0,1%, хлоридов на 1%, анионный интервал на 20,5%, соотношение кальция к фосфору на 7,7%, соотношение натрия к калию на 0,4%. При этом достоверно изменялся анионный интервал.
В 1 опытной группе отмечали снижение количества бикарбоната на 5,6%, кальция на 6,5%, магния на 9,1%, натрия на 3,8%, фосфора на 5%, анионный интервал на 18,5%, соотношение натрия к калию на 13%. Повышение калия на 1,9%, хлоридов на 2,4%, цинка на 5,3%. Достоверно изменялось количество бикарбоната, натрия, анионный интервал и соотношение натрия к калию.
Во 2 опытной группе отмечали снижение количества кальция на 3,2%, натрия на 3,2%, хлоридов на 0,5%, цинка на 7,8%, анионный интервал на 2,2% и соотношение натрия к калию на 6,7%. Повышение количества калия на 3,7% и соотношения кальция к фосфору на 33,3%. Эти показатели свидетельствуют о хорошем усвоении кальция и фосфора из корма. Достоверно изменялось соотношение кальция к фосфору. Это говорит об активизации кальциево-фосфорного обмена в организме под влиянием добавки, что особенно важно для телят молочного периода.
По заболеваемости: телята опытных групп за весь период наблюдения и до конца опыта не болели. В контрольной группе бронхопневмонией заболело 10% и диспепсией 20% телят. Сохранность молодняка составила 100%.
При рождении телята контрольной и опытной группы имели массу от 35 до 40 кг. На момент начала опыта, к 11 дню жизни живая масса телят контрольной группы была 41,1 кг со среднесуточным приростом 484 г, а опытной 42,41 кг со среднесуточным приростом 491,5 г. Через 14 дней опыта живая масса телят контрольной группы была 49,07 кг, а опытной 49,97 кг. Среднесуточный прирост во время опыта составил у контрольной группы 495 г, а у опытной 520 г или больше на 5%. (Таблица 6)
При сравнении результатов по интенсивности прироста живой массы к 90 дню у телят опытных групп получили увеличение привеса: в 1 опытной группе - на 4,5%, а во 2 опытной группе - на 6,8%.
Анализ полученных данных свидетельствует (таблица 6), что интенсивность привесов во всех опытных группах в исследуемые периоды превосходила нормативное значение (на начало эксперимента), что говорит о положительном влиянии кормовой минеральной добавки БШ-ВИТ на улучшение усвоения кормов и повышение привесов телят.
Затраты на лечение одного теленка из контрольной группы, заболевшего бронхопневмонией составили 113,06 рублей, а диспепсией - 38,06 рублей.
Стоимость БШ-ВИТ 40 рублей за 1 кг. Теленку в среднем скармливали 12-13 грамм в день, за 14 дней - 168-182 грамма. Следовательно, было затрачено по 7-8 рублей на теленка.
Экономическая эффективность при профилактике диспепсии составила 4,8 руб. на 1 рубль затрат.
Экономическая эффективность при профилактике бронхопневмонии составила 14,2 руб. на 1 рубль затрат.
По данным таблиц 4, 5, 6 и результатам наблюдений за телятами опытных и контрольной групп видно, что применяя кормовую минеральную добавку БШ-ВИТ у телят нормализуется гематологический, иммунный, биохимический и минеральный профиль, что положительно влияет на повышение резистентности организма телят и увеличение привесов.
Применение кормовой добавки «БШ-ВИТ» в рационе телят обусловило увеличение продуктивности не только в период ее использования (11-26 день), но и обеспечило это преимущество и в течение последующих 3-х месяцев. Так, в 90-дневном возрасте интенсивность привесов 1 опытной группы была выше контроля на 1,9%, у телят 2 опытной группы - на 3,9%, а в возрасте 501 дня, соответственно, на 2,9 и 5,0%.
Анализ заболеваемости поголовья показал, что до начала исследований - в период 11 дней этот показатель в 1 и 2 опытных группах был ниже, чем в контроле на 0,4 и 0,5%, составив в контрольной группе - 98, 1%, в 1 опытной группе - 97,7; во 2 опытной - 97,6%. За период наблюдений (11-90 дней) заболеваемость телят в опытных группах также была ниже, по сравнению с контролем, в среднем - на 0,8%. Таким образом, введение изучаемой добавки в рацион телят не оказало влияние на этот анализируемый показатель.
Использование кормовой добавки «БШ-ВИТ» способствовало снижению данного показателя у телят опытных групп. В возрасте 90-х дней у телят 1 и 2 опытных групп была ниже контроля на 3,0 и 2,8%.
В целом, анализируя исследуемые группы по морфологическим показателям, можно заключить, что использование кормовой добавки «БШ-ВИТ» дополнительно к основному рациону телят оказало благоприятное влияние на общие показатели развития и роста телят.
Неочевидным эффектом способа является то, что данный препарат, являясь многокомпонентным минеральным средством, обладающим сорбционными свойствами, позволяет повысить доступность и усвоение биологически активных веществ в организме, что очень важно для получения продукции с высокими показателями качества.
Расчет экономической эффективности использования кормовой добавки «БШ-ВИТ» в рационе телят проводили на 10 голов. При этом учитывали: количество дополнительно полученных привесов в опытных группах (по разнице с контролем); поедаемость корма в исследуемый период затраты на добавку (40 руб. за 1 кг препарата); стоимость живого веса.
Установлено, что после 14 ти-дневного скармливания препарата в возрасте 30-и дней дополнительный доход на 10 телят в день составил 52,2 и 89,1 руб. соответственно в 1 и 2 опытных группах. Дополнительный доход на 10 телят в день в среднем за исследуемый период (11-90 дней) составил соответственно в 1 и 2 опытных группах 56,4 и 78,4 руб.
По совокупности полученных результатов в научно-хозяйственном опыте на телятах промышленного стада, следует, что использование препарата «БШ-ВИТ» в рационе телят согласно предлагаемой схеме, оказывает выраженную стимулирующую активность всех метаболических процессов в организме, что связано со снижением детоксикационной нагрузки на желудочно-кишечный тракт и печень ионообменными свойствами препарата, способствующими внесению в пищеварительный тракт легкоусвояемых форм макро- и микроэлементов, которые активно включаются в метаболизм. Благодаря данному механизму создается благоприятная среда для всасывания питательных веществ корма и их эффективного использования в организме, проявляясь в формировании более высокой продуктивности.
Следует также отметить, что положительное отличие испытуемой кормовой добавки от действия других лечебно-профилактических средств, состоит в возможности достижения пролонгированного эффекта. Так, результаты исследований показали, что более высокий, по сравнению с контролем, процент интенсивности роста, полученный после 15 дневного скармливания препарата «БШ-ВИТ» сохранился и на протяжении последующих 3-х месяцев.
Кормовая добавка «БШ-ВИТ» может быть достойной альтернативой неорганическим сорбентам, представленным на кормовом рынке. При этом важно учитывать, что для ее производства используется отечественное сырье, а технология получения препарата - гибкая, ориентированная на требования потребителя.
Неочевидным эффектом способа является и то, что, не нарушая стандартного рациона кормления телят, не создавая стресса и используя только предложенный препарат в указанных дозах по предложенной схеме, можно значительно увеличить продуктивность при незначительных дополнительных затратах, что сопровождается повышением эффективности работы отрасли животноводства. Эффективность последействия сохраняется не менее 3-х месяцев после скармливания кормовой минеральной добавки БШ-ВИТ, при дополнительных привесах до 5 кг на голову (таблица 6).
Таким образом, использование кормовой добавки «БШ-ВИТ» на стаде телят по предложенному способу эффективно и может быть рекомендовано для использования на фермах крупного рогатого скота и в фермерских хозяйствах.