Методическое обеспечение процессно-стоимостного анализа (ПСА) развития экономической деятельности перерабатывающих организаций

Список литературы

1. Голубцов С.А. Проблемы и перспективы развития российского химического комплекса // В сборнике: Образование, экономика, право в современном информационном обществе Материалы VII международной научной конференции. Отв. ред.: А.В. Семенов, Ю.С. Руденко. 2012. С. 273-279.

2. Голубцов С.А. Развитие системы утилизации химического оружия в интересах повышения социально-экономического потенциала регионов России // В сборнике: Экономика и управление: проблемы, тенденции, перспективы развития Сборник материалов Международной научно-практической конференции. 2015. С. 87-90.

3. Казьмина И.В. Особенности формирования механизма обеспечения экономической безопасности предприятий с информационными технологиями // Вестник Воронежского государственного технического университета. 2014. Т. 10. № 5. С. 120124.

4. Казьмина И.В. Механизмы повышения инновационной активности промышленных предприятий региона. // Организатор производства. 2013. № 4 (59). С. 50-56.

5. Маслова И.В. Организация реинжиниринга производственных процессов на промышленном предприятии // Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук. - Воронеж, 2007.

6. Туровец О.Г., Маслова И.В. Реинжиниринг производственных процессов с использованием инструментов концепции «бережливого производства» // Организатор производства. 2006. № 4. С. 5-9.

Нуждин Р.В.

МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОЦЕССНО-СТОИМОСТНОГО АНАЛИЗА (ПСА) РАЗВИТИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЙ

Воронежский государственный университет инженерных технологий

Ключевые слова: организация, методическое обеспечение, бизнес-деятельность, процессно-стоимостной анализ, показатели, индикаторы, инструментарий.

Аннотация: Описана специфика бизнес-процессов перерабатывающих организаций. Охарактеризованы инструменты

процессно-стоимостного анализа развития экономической деятельности организаций. Обосновано и раскрыто содержание ПСА. Изложены преимущества ПСА.

Key words: organization; methodological support; business; process value analysis; performance; indicators; tools.

Abstract: The specifics of the business processes of the industrial organizations are described. The tools of process value analysis (PVA) development of the economic activities of organizations are characterized. The contents of the PVA is justified and disclosed. The advantages of PVA are presented.

Бизнес-деятельность перерабатывающих организаций

свеклосахарного производства уникальна и специфична, что в большей степени определяет относительно небольшое количество сахарных заводов на территории РФ (88 - по состоянию на 01.01.2016 г.). Одной из таких важнейших и уникальных особенностей является специфика бизнес-процессов свеклосахарного производства, базирующихся на процессном типе производства, в частности: полипродуктовый вид конечной продукции и потребляемого исходного сырья; выраженная сезонность производства; распределение сахарных заводов между крупными группами компаний-собственников; использование давальческой схемы взаимоотношений с контрагентами и др.

Поэтому любой результат бизнес-деятельности

свеклоперерабатывающих организаций следует воспринимать как следствие реализации определенных бизнес-процессов: заготовки сырья; переработки сырья; хранения и утилизации отходов; хранения и реализации готовой продукции [2; 5]. В данном контексте оценка результатов бизнес-деятельности должен базироваться на применении специальных подходов процессно-стоимостного анализа, в том числе при выборе аналитических процедур и инструментов. С одной стороны, организация может быть охарактеризована традиционными аналитическими инструментами - показателями и индикаторами, свойственными любому хозяйствующему субъекту (например, стоимость продаж, добавленная стоимость, издержки, прибыль, рентабельность, отклонения и т.д.) [1; 3; 4; 6], с другой стороны -специфическим набором показателей, характерным только для организаций данного вида экономической деятельности, в том числе сахарного производства.

Последовательность (этапы) аналитических процедур процессно-стоимостного анализа развития экономической деятельности представлена в таблице 1.

Данные инструменты, в свою очередь, могут характеризовать результаты развития экономической деятельности как: уровень эффекта бизнес-процессов (статические абсолютные показатели); уровень эффективности бизнес-процессов (статические относительные показатели); уровень отклонений в бизнес-процессах (динамические показатели).

Методическое обеспечение ПСА результатов развития экономической деятельности дает возможность менеджменту организаций использовать инструментарий, позволяющий наиболее полно и всесторонне оценить достижения организации и определить бизнес-процессы, нуждающиеся в совершенствовании.

Рассмотрим каждый этап ПСА результатов бизнес-деятельности.

Этап 1.1. Рассматриваются абсолютные показатели, количественно характеризующие размер организации и масштаб осуществляемой ею деятельности (таблица 2).

Таблица 1 - Содержание методики ПСА бизнес-анализа

результатов развития экономической деятельности организации

Этап Инструмент Характеристика

1 2 3

Этап 1.1 Анализ абсолютных показателей Абсолютные показатели Дают количественную оценку результатов бизнес-деятельности. Выражаются в натуральных, стоимостных и трудовых измерителях

Этап 1.2 Анализ относительн ых показателей Относительные показатели Дают качественную оценку результатов бизнес-деятельности. Показывают соотношения каких-либо двух абсолютных показателей одного отчетного периода. Выражаются в условных или смешанных (сложносоставных) измерителях

Этап 2. Анализ отклонений Индексы Определяются соотношением абсолютных или относительных показателей (или их отклонений) во времени. Величина предшествующего периода принимается в качестве базы, а сравниваемая (фактическая) относится к этой базе. Выражаются в долях, единицах

Проценты Определяются соотношением абсолютных или относительных показателей (или их отклонений) во времени. Величина предшествующего периода принимается в качестве базы, а сравниваемая (фактическая) относится к этой базе. Выражаются в процентах

Окончание таблицы 1

Этап 3. Интегральны й анализ Ранкинг Формируется база данных, позволяющая упорядочивать входящие в нее показатели по любому из ранжируемых показателей

Рейтинг Выстраивается строгая иерархия анализируемых показателей

Таблица 2 - Аналитико-информационная характеристика абсолютных показателей, используемых в бизнес-анализе

Модуль Показатель Информационная база/порядок расчета

1 2 3

1.1 Продолжительность сокодобывания, сут. Внутренняя отчетность

Производственная мощность, тыс.т/сут. Внутренняя отчетность

Остаточная стоимость Разница между первоначальной стоимостью

основных средств, тыс.р. объектов и суммой накопленной амортизации по данным раздела 2.1 «Наличие и движение основных средств» Пояснений к бухгалтерскому балансу и отчету о финансовых результатах.

Цеховые простои, сут. Внутренняя отчетность

Внецеховые простои, сут. Внутренняя отчетность

1.2 Объем переработки сахарной свеклы, тыс.т Форма 6-АПК (сахар), стр. 07 гр.1

Сахаристость сахарной Форма 6-АПК (сахар), стр. 06 гр.1

свеклы при приемке, %

Сахаристость свекловичной Внутренняя отчетность

стружки, %

1.3 Среднегодовая численность персонала, чел. Внутренняя отчетность

Затраты на оплату труда, тыс.р. Статья «Расходы на оплату труда» раздела 6 «Затраты на производство» Пояснений к бухгалтерскому балансу и отчету о финансовых результатах.

Затраты труда на Внутренняя отчетность

производство сахара, чел-дни

1.4 Объем производства сахара на давальческих условиях, тыс.т Внутренняя отчетность

Объем производства сахара, Форма 6-АПК (сахар), стр. 08 гр.1

тыс.т

Стоимость продаж, тыс.р. «Отчет о финансовых результатах», стр. 2110

Себестоимость продаж, «Отчет о финансовых результатах», стр. 2120

тыс.р.

Окончание таблицы 2

Валовая прибыль, тыс.р. «Отчет о финансовых результатах», стр. 2100

Прибыль от продаж, тыс.р. «Отчет о финансовых результатах», стр. 2220

Чистая прибыль, тыс.р. «Отчет о финансовых результатах», стр. 2400

Добавленная стоимость, тыс.р. Стоимость продаж - Материальные затраты; СП - «Отчет о финансовых результатах», стр. 2110; МЗ - Статья «Материальные затраты» раздела 6 «Затраты на производство» «Пояснений к бухгалтерскому балансу и отчету о финансовых результатах»

1.5 Стоимость активов, тыс.р. «Бухгалтерский баланс», стр. 1600

Стоимость внеоборотных активов, тыс.р. «Бухгалтерский баланс», стр. 1100

Стоимость оборотных активов, тыс.р. «Бухгалтерский баланс», стр. 1200

Собственный капитал, тыс.р. «Бухгалтерский баланс», стр. 1300

Заемный капитал, тыс.р. «Бухгалтерский баланс»,

Чистые активы, тыс.р. «Отчет об изменении капитала», стр. 3600

Этап 1.2. Оценить результаты бизнес-деятельности только посредством абсолютных показателей весьма затруднительно, так как они тесно переплетены и, в ряде случаев, оказывают прямое или косвенное влияние друг на друга. Кроме того, по величине абсолютных показателей сложно сделать объективные выводы, так как они не полностью сопоставимы друг с другом. Устранить этот недостаток можно с помощью анализа и оценки относительных показателей, характеризующих результаты бизнес-деятельности.

Этап 2. Анализ отклонений (индикаторов) целесообразно осуществлять с учетом нормативных значений по каждому сахарному заводу в отдельности, поскольку ведение их бизнес-процессов различается в пространстве и во времени. Таким образом, сравнительный анализ результатов развития экономической деятельности проводится по двум направлениям:

- сопоставление достигнутых значений показателей с нормативными - характеризует эффективность развития экономической деятельности;

- сопоставление достигнутых значений показателей с уровнем предшествующих периодов - позволяет определить направление и уровень динамики изменений в ходе развития.

Описанные методические процедуры процессно-стоимостного бизнес-анализа результатов бизнес-деятельности и их

инструментарий, ориентированный на субъект, выполняющий анализ, и доступность информации, полностью или частично могут быть использованы:

- экономическими службами сахаропроизводящих организаций в ходе самоанализа для целей выявления наиболее результативных бизнес-процессов и/или требующих совершенствования;

- учеными и специалистами-практиками для проведения сравнительного анализа результатов бизнес-деятельности в пространстве и во времени с целью выявления тенденций и закономерностей развитий отдельных организаций, групп организаций в масштабах одного региона или всей страны.

Список литературы

1. Брянцева Л.В. Оценка потенциала обеспечения промышленно-производственной безопасности на основе создания поликластерных формирований в АПК // Аграрный научный журнал. 2009. № 10. С. 7075.

2. Брянцева Л.В., Полозова А.Н., Воронин В.П., Гребнева И.В. Бизнес-анализ состояния и развития перерабатывающих организаций АПК. - Воронеж; 2009. - 199 с.

3. Воробьев И.Н., Брянцева Л.В., Горковенко Е.В. Система сбалансированных показателей оценки экономической деятельности организаций сахарной промышленности // Экономика и предпринимательство. 2013. № 9 (38). С. 542-547.

4. Полозова А.Н., Григорьева В.В. Экономия затрат через совершенствование оплаты труда // Пищевая промышленность. 2002. № 12. С. 30.

5. Полозова А.Н., Шамрина И.В., Горковенко Е.В. Бизнес-модель экономического мониторинга деятельности промышленных организаций // Экономика и предпринимательство. 2013. № 6 (35). С. 259-262.

6. Полозова А.Н., Брянцева Л.В., Гребнева И.В. Издержки бизнес-деятельности: управленческий анализ по статьям и элементам // Сахар. 2006. № 10. С. 19-22.