Способ повышения продуктивности маралов-рогачей
METHOD OF INCREASING PRODUCTIVITY OF MARAL STAGS

Изобретение относится к пантовому оленеводству, в частности к способам кормления маралов-рогачей в период роста пантов.
Известен способ повышения продуктивности маралов-рогачей, включающий скармливание рациона, сбалансированного по всем компонентам с соблюдением норм кормления, согласно рекомендаций «Нормы кормления маралов типовыми рационами в условиях промышленных технологий», утвержденные ученым советом ГНУ ВНИИПО СО РАСХН (протокол №2 от 30.03.2004 г.) (RU 2489896, кл. А23К 1/00, 20.08.2013).
Недостатком данного способа является то, что он требует дополнительных затрат на его осуществление, так как балансировка рациона осуществляется набором добавок химического, а не биологического происхождения, эффективность действия которых ниже, чем у биологических источников, а стоимость выше.
Задачей, решаемой настоящим изобретением, является улучшение усвоения питательных веществ корма животными, повышение пантовой продуктивности маралов, предотвращение побочных действий от использования кормовых добавок при одновременном снижении затрат на осуществление способа кормления.
Настоящая задача решается тем, что в способе кормления используются кормовые гранулы с хелатной формой питательных веществ, которые обеспечивают наличие практически всего необходимого спектра компонентов, необходимых для сбалансированного питания животных.
Новизна предложенного технического решения и изобретательский шаг заключается в том, что для изготовления кормовых гранул используется зеленая масса амаранта сорта Янтарь и мясокостная мука и для повышения продуктивности маралов-рогачей их начинают задавать с февраля месяца до срезки пантов. В качестве дополнительного эффекта достигается улучшение физиологического состояния маралов.
Кормовые гранулы формируются в процессе механического измельчения и одновременного перемешивания зеленой массы амаранта сорта Янтарь, в фазу бутонизации, и мясокостной муки с дальнейшим подпрессовыванием и сушкой гранул при температуре не превышающей 50°С (см. ил. 1).
На рисунке 1 представлены кормовые гранулы из зеленой массы амаранта сорта Янтарь (Госреестр кормовых культур Российской Федерации) и мясокостной муки (МКМ) ГОСТ 17536-82.
Амарант сорта Янтарь - высокопродуктивная, высокобелковая кормовая и целебная культура. В фазу бутонизации в сухом виде содержит: кормовых единиц - 1,18; переваримого протеина - 144 г/кг; крахмала - 25,2 г/кг; микро- и макроэлементы - железа (не менее 78 мг/кг), кальция (31,7 г/кг), калия (48,8 г/кг), цинка (29 мг/кг), меди (5,85 мг/кг), кобальта (0,78 мг/кг) (протокол испытаний №56 от 18.08.2006 г. аккредитованной лаборатории ФГУ ЦАС «Алтайский»). Также витамины С, Е, группы В, бетакаротин, аминокислоты (в т.ч. незаменимые) - кверцитин, трефолин, рутин и др., полиненасыщенные жирные кислоты, флавоноиды, сквален.
Результат химических анализов кормовых гранул из зеленой массы амаранта сорта Янтарь и мясокостной муки, проведенных в аккредитованной лаборатории ФГУ ЦАС «Алтайский» (аттестат №РОСС RU 0001 21 ПЦ 42 от 21.10.2002 г.) управления химизации и защиты растений Алтайского края показывает высокую концентрацию обменной энергии (11,4- 13,2 МДж) и переваримого протеина (189-294 г/кг).
Указанный состав позволяет рекомендовать кормовые гранулы в качестве биостимулирующей кормовой добавки, способствующей повышению обмена веществ на уровне макроорганизма (кальций, сахар, марганец, сера, каротин, витамин Е) и клетки (калиево-натриевый насос), оказывать профилактическое противоанемическое действие (железо, марганец, калий), противорахетическое действие (кальций) на маралов-рогачей в критические периоды физиологического напряжения.
Кормовые гранулы - богатый природный источник макро- и микроэлементов (таких как сквален, железо, цинк и других), аминокислот (в т.ч. незаменимых), витамины С, Е и группы В. Именно воздействие гомеопатических доз этих элементов в «живой», не синтетической форме обеспечивает их суммарное эффективное действие.
Пример. Опыты по уточнению норм скармливания кормовых гранул проводились на базе стандартного мараловодческого хозяйства. Контрольные и опытные группы по 50 голов были подобраны по возрасту, живой массе физиологическому состоянию и пантовой продуктивности. Всех животных кормили по стандартному рациону. Клинические показатели у животных соответствовали физиологическим нормам.
Опытные животные были размещены в отдельных зимниках, оборудованных кормушками для скармливания сочных и концентрированных кормов и проточными водопоилками. Контролем служили животные (маралы-рогачи) товарного стада при кормлении тем же рационом, что и опытных животных, но без использования кормовых гранул.
Основной рацион состоял из сена злаково-разнотравного, сенажа викоовсяного и концентратов (смесь овса, ячменя, гороха, отрубей).
В качестве добавки в опытах были использованы кормовые гранулы из зеленой массы амаранта сорта Янтарь и мясокостной муки, из расчета 80-120 г на одну голову. В первом опыте кормовые гранулы задавались в дозе 80 г на голову, во втором - 100 г на голову и в третьем - 120 г на голову животного.
Опыт 1. В первом опыте кормовые гранулы задавались в дозе 80 г на голову животного.
С целью определения влияния кормовых гранул на поедаемость кормов были проведены исследования на 5 группах маралов-рогачей (n=10), отраженные в таблице 1.
Поедаемость основных кормов за период опыта в среднем составила 83,08% в опытных группах, а в контрольной группе на уровне 80,56%.
Для определения физиологического состояния животных опытных групп были взяты пробы крови с целью определения морфологического и биохимического состава. Данные исследования крови позволяют контролировать полноценность кормления. Показатели сыворотки крови маралов-рогачей представлены в таблицах 2, 3, 4.
При использовании кормовых гранул в рационе опытных животных увеличилось содержание эритроцитов на 9,9%, гемоглобина на 0,44%. Средний объем эритроцитов и содержание лейкоцитов не изменилось.
При изучении биохимических показателей крови маралов выявлено, что кормовые гранулы способствуют активации синтеза белка в организме и повышению иммунитета.
Из таблицы 3 видно, что в крови у опытных животных увеличилось количество общего белка на 5,27% (р≤0,05), глюкозы на 28,8% (р≤0,05), увеличился показатель креатинина на 41,4% (р≤0,05). Отмечено снижение содержания холестерина. Аминотрансферазы катализируют процессы синтеза аминокислот. В опытной группе у всех животных увеличилось содержание витамина А (ретинола), который образуется из провитамина каротина, 16,8±0,89 мкг%. Увеличилось содержание витамина Е (токоферола), в опытных группах 0,15±0,02 мкг%, в контрольной 0,1±0,03 мкг%.
Из полученных анализов видно, что после включения в рацион кормовых гранул произошло увеличение в крови железа на 36,4% (р≤0,05), кальция на 62,2% (р≤0,05), фосфора на 7,1% (р≤0,05), магния почти в 2 раза (р≤0,05).
Использование биоактивных кормовых гранул способствовало повышению у маралов-рогачей интенсивности обменных процессов, улучшению поедаемости кормов и нормализации биохимических показателей крови. Произошло увеличение в крови витаминов, кальция, фосфора, железа, магния, возросло содержание эритроцитов, повышение уровня гемоглобина, а также изменение белкового и углеводного обмена.
После завершения панторезной компании был проведен сравнительный анализ продолжительности роста пантов и прироста пантов опытных рогачей с контрольной группой, не получавшей кормовых гранул (таблица 5).
Опыт 2. Во втором опыте кормовые гранулы задавались в дозе 100 г на голову животного.
С целью определения влияния кормовых гранул на поедаемость кормов были проведены исследования на 5 группах маралов-рогачей (n=10), отраженные в таблице 6.
Поедаемость основных кормов за период опыта составила, %: сено злаковое-разнотравное - 86, сенаж викоовсяной - 92, концентраты - 100, по сравнению с контрольной группой, где данные показатели были на уровне, %: 74, 83, 96 соответственно.
Для определения физиологического состояния животных опытных групп были взяты пробы крови с целью определения морфологического и биохимического состава. Данные исследования крови позволяют контролировать полноценность кормления. Показатели сыворотки крови маралов-рогачей представлены в таблицах 7, 8, 9.
Из таблицы 8 видно, что в крови у опытных животных увеличилось количество общего белка на 12,8% (р≤0,05), глюкозы на 58,4% (р≤0,05), увеличился показатель креатинина на 64%(р≤0,05). Отмечено снижение содержания холестерина. Аминотрансферазы катализируют процессы синтеза аминокислот. В опытной группе у всех животных увеличилось содержание витамина А (ретинола), который образуется из провитамина каротина, 19,5±0,94 мкг%. Увеличилось содержание витамина Е (токоферола), в опытных группах 0,2±0,02 мкг%, в контрольной 0,1±0,03 мкг%.
Из полученных анализов видно, что после включения в рацион кормовых гранул произошло увеличение в крови железа на 58,7% (р≤0,05), кальция на 116% (р≤0,05), фосфора на 21,4% (р≤0,05), магния в 4 раза (р≤0,05).
Использование биоактивных кормовых гранул способствовало повышению у маралов-рогачей интенсивности обменных процессов, улучшению поедаемости кормов и нормализации биохимических показателей крови. Произошло увеличение в крови витаминов, кальция, фосфора, железа, магния, возросло содержание эритроцитов, повышение уровня гемоглобина, а также изменение белкового и углеводного обмена.
После завершения панторезной компании был проведен сравнительный анализ продолжительности роста пантов и прироста пантов опытных рогачей с контрольной группой, не получавшей кормовых гранул (таблица 10).
Опыт 3. В третьем опыте кормовые гранулы задавались в дозе 120 г на голову животного.
С целью определения влияния кормовых гранул на поедаемость кормов были проведены исследования на 5 группах маралов-рогачей (n=10), отраженные в таблице 11.
Поедаемость основных кормов за период опыта в опытных группах в среднем составила 90,4%, а в контрольной группе на уровне 81,6%.
Для определения физиологического состояния животных опытных групп были взяты пробы крови с целью определения морфологического и биохимического состава. Данные исследования крови позволяют контролировать полноценность кормления. Показатели сыворотки крови маралов-рогачей представлены в таблицах 12, 13, 14.
При использовании кормовых гранул в рационе опытных животных увеличилось содержание эритроцитов на 26,8%, гемоглобина на 2,5%. Средний объем эритроцитов и содержание лейкоцитов не изменилось.
Из таблицы 13 видно, что в крови у опытных животных увеличилось количество общего белка на 13,1% (р≤0,05), глюкозы на 62,2% (р≤0,05), увеличился показатель креатинина на 64,4% (р≤0,05). Отмечено снижение содержания холестерина. В опытной группе у всех животных увеличилось содержание витамина А (ретинола), 19,7±0,94 мкг%. Увеличилось содержание витамина Е (токоферола), в опытных группах 0,21±0,02 мкг%, в контрольной 0,1±0,03 мкг%.
Из полученных анализов видно, что произошло увеличение в крови железа на 59,7% (р≤0,05), кальция на 120% (р≤0,05), фосфора на 22,8% (р≤0,05), магния в 5 раз (р≤0,05).
После завершения панторезной компании был проведен сравнительный анализ продолжительности роста пантов и прироста пантов опытных рогачей с контрольной группой, не получавшей кормовых гранул (таблица 15).
В ходе проведенного эксперимента по включению в рацион кормовых гранул установлено, что данные кормовые гранулы оказали влияние на продолжительность роста пантов и пантовую продуктивность маралов-рогачей. Продолжительность роста пантов опытных групп на 4-7 дней короче, чем в контрольной, что повлияло на экономические показатели: во-первых, экономия корма; во-вторых, увеличивается период нагула маралов на пастбищных кормах.
Использование биоактивных кормовых гранул способствовало повышению у маралов-рогачей интенсивности обменных процессов, улучшению поедаемости кормов и нормализации биохимических показателей крови. Произошло увеличение в крови витаминов, кальция, фосфора, железа, магния, возросло содержание эритроцитов, повышение уровня гемоглобина, а также изменение белкового и углеводного обмена.
Уровень пантовой продуктивности рогачей, участвующих в опыте (n=50), составил от 7,9 кг до 8,5 кг. Прирост пантов по сравнению с контрольной группой составил от 1,3 кг до 2,26 кг. Показатель привеса пантов рогачей служит объективным показателем класса продуктивности и здоровья животных, так как выражает степень реализованной возможности рогача по наращиванию большей массы пантов. Разница всех представленных результатов достоверна (Р>0,999).
В результате анализа влияния норм скармливания кормовых гранул на пантовую продуктивность маралов-рогачей, можно сделать вывод, что наиболее эффективной нормой скармливания кормовых гранул является доза в 100 г на голову животного. Так как повышение показателей продуктивности маралов при дозе в 80 г на голову ниже, чем при скармливании дозы в 100 г. А увеличение нормы скармливания кормовых гранул до дозы в 120 г только незначительно повышает продуктивность маралов, что экономически не целесообразно.