СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ И СОХРАННОСТИ ПОРОСЯТ В ПЕРИОД ДОРАЩИВАНИЯ
METHOD OF PRODUCTIVE QUALITIES AND SAFETY INCREASE DURING NURSERY PERIOD

Изобретение относится к сельскому хозяйству, к способам выращивания поросят, а именно к использованию биологически активных веществ для повышения неспецифической резистентности молодняка, интенсивности роста свиней, увеличения сохранности поголовья, и может быть использовано на свиноводческих промышленных комплексах, на мелких товарных фермах с различными технологиями выращивания животных, в племенных и фермерских хозяйствах.
В хвое содержится обширный комплекс общепитательных и биологически активных веществ, не уступающих травам, поэтому она может служить ценной подкормкой для животных зимой, а также при неблагоприятных для полевого кормопроизводства условиях. В 1 кг свежей подкормки из зеленой хвои сосны и ели содержится соответственно 60-130 и 50-120 мг каротина, 3000 и 2500 мг витамина C, 20 и 12 мг витамина К, 5 мг витамина B2, 50-60 г протеина, 20-30 г макро- и микроэлементов (железо, кобальт, медь, цинк, калий, натрий, кальций и др.), до 100 мг хлорофилла, ряд незаменимых аминокислот [Рунова Е.М., Угрюмов Б.И. Комплексная переработка зелени хвойных пород с целью получения биологически активных веществ / Химия растительного сырья. 1998. №1. С. 57-60].
Хвоя является более дешевым источником каротина, чем сено, морковь, рыбий жир, травяная мука. Количество обменной энергии, содержащейся в 1 кг свежей подкормки, составляет 4180-7524 кДж сухого вещества. Натуральная хвоя может служить дополнительным источником питательных и биологически активных веществ в течение всего года, особенно зимой [Коноваленко Л.Ю. Использование кормовых ресурсов леса в животноводстве: научно-аналитический обзор. - М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2011. - 52 с.].
Введение кормов из древесной зелени хвои в рацион способствует сбалансированности его по белку, аминокислотам, витаминам и микроэлементам, физиологически активным веществам, амидам и разнообразным углеродистым веществам, а в результате этого - лучшему перевариванию и усвоению кормов организмом животных.
Были проведены исследования но скармливанию свежей дробленой древесной зелени поросятам-отъемышам в дополнение к основному рациону по 200 г на голову в сутки. Затраты на производство единицы продукции сократились на 5-10%. При скармливании свежей хвои, кроме дополнительных привесов, повышения жизнестойкости и продуктивности животных наблюдалось также улучшение показателей воспроизводства [Коноваленко Л.Ю. Использование кормовых ресурсов леса в животноводстве: научно-аналитический обзор. - М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2011. - 52 с.].
Кроме собственно хвои в животноводстве можно использовать ее водные настои. На Кировской опытной станции при применении в рационах свиней водных настоев получили хорошие привесы. Лучшие результаты достигнуты при использовании настоев можжевельника и еловой хвои. Скармливание настоя супоросным свиноматкам обеспечило получение здорового и жизнеспособного приплода и рост молодняка. Позднее в опытах на свиньях был применен хвойный сок. Он получается прессованием хвойной древесной зелени и содержит те же водорастворимые вещества, что и настой, но в значительно более высокой концентрации. При добавлении поросятам к основному рациону хвойного сока в дозе 100 г на голову в сутки получен стимулирующий эффект роста [Коноваленко Л.Ю. Использование кормовых ресурсов леса в животноводстве: научно-аналитический обзор. - М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2011. - 52 с.].
Известны способы повышения продуктивности и неспецифической резистентности сельскохозяйственных животных с помощью препаратов, разработанных на основе древесной зелени хвойных пород в качестве добавок, вносимых в комбикорма.
Хвоя и хвойная мука используются преимущественно как витаминная и минеральная подкормка. Встречаются данные о применении хвойно-витаминной муки в дозе 40-50 г на голову в сутки подсвинкам старше 4 месяцев и в дозе 1-2 г на 1 кг живого веса поросятам до 4 месяцев. Применение хвойно-витаминной муки в рационах свиней на откормке позволяет увеличить прирост живой массы на 10-15%, при снижении на 10% затрат корма на единицу животноводческой продукции [Кайнов А.С. Хвойно-витаминная мука. / Ценовик. 2009. №1. С. 9].
Применение водных настоев хвои сосны, ели и можжевельника в кормлении свиней из расчета 7 мл на 1 кг массы тела способствует ускорению прироста живой массы, повышению жизнеспособности молодняка.
При помощи экстракции древесной зелени хвои сосны бензином получают хлорофилло-каротиновую пасту - фитонцидный поливитаминный препарат. Хвойная хлорофилло-каротиновая паста является поливитаминным препаратом широкого спектра действия с дополнительными лечебными свойствами, обусловленными присутствием в ней хлорофилла, фитостеринов, фитонцидов [Левин Э.Д., Репях С.М. Переработка древесной зелени. - М.: Лесная промышленность, 1984. 120 с. (Промышленность - селу)].
На основе хлорофилло-каротиновой пасты разработан водно-дисперсный хлорофилсодержащий препарат - хлоропреиол [Бабенко О.О. Лечебно-профилактическая эффективность хлорофилло-каротиновьгх препаратов при А-гиповитаминозе поросят / Диссертация на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук. Белгород. 2009. 120 с.]. Проведенные испытания показали, что добавка пасты в корм поросятам-отъемышам в дозе 3 г на голову в сутки увеличивает живую массу на 15-33% [Коноваленко Л.Ю. Использование кормовых ресурсов леса в животноводстве: научно-аналитический обзор. - М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2011. - 52 с.].
Известен способ повышения продуктивных качеств и сохранности поросят в период доращивания [Бабенко О.О. Лечебно-профилактическая эффективность хлорофилло-каротиновых препаратов при А-гиповитаминозе поросят / Диссертация на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук. Белгород. 2009. 120 с.], выбранный за протип. Применение хлорофилло-каротиновой пасты с кормом поросятам 50 суточного возраста в течение 30 дней в дозе 0,5 г на 1 кг массы тела способствует повышению среднесуточных приростов на 24,7% и снижению затрат корма на 1 кг прироста. Применение хлорофилло-каротиновой пасты в дозе 0,5 г на 1 кг живой массы и хлоропренола в дозах 1-1,5 г на 1 кг массы тела поросятам-отъемышам с клиническими признаками А-гиповитаминоза в течение 30 суток способствует их выздоровлению и повышению среднесуточных приростов на 23,2-25,7%. Также в крови опытных животных наблюдается увеличение числа эритроцитов на 14,3, 12,5 и 14,8% и гемоглобина на 10,3, 9,2 и 8,1%; после применения хвойной хлорофилло-каротиновой пасты уровень витамина А в сыворотке крови увеличивается в 3,4 раза, после использования хлоропренола в дозах 1,0 и 1,5 г/кг массы тела - в 3,9 и 4 раза. При высокой эффективности, большинство препаратов, разработанных на основе древесной зелени хвои имеют недостаток в способе применения.
Недостаток внесения добавок в комбикорма состоит в трудоемкости процесса приготовления смеси кормовых добавок и комбикорма: важно очень тщательно и равномерно смешать добавку с комбикормом и использовать эту смесь ежедневно. Вместе с тем добавки из хвои имеют специфический горьковатый вкус, что может снизить поедаемость корма, обогащенного такими препаратами (например, при увеличении дозы хлорофилло-каротиновой пасты с 0,5 г до 1 г на 1 кг массы тела поросятам в группах наблюдалось снижение поедаемости кормов [Бабенко О.О. Лечебно-профилактическая эффективность хлорофилло-каротиновых препаратов при А-гиповитаминозе поросят / Диссертация на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук. Белгород. 2009. 120 с.].
Данное изобретение относится к области профилактических и оздоровительных мероприятий, направленных на улучшение сохранности поголовья молодняка свиней и повышение интенсивности их роста.
Жидкая кормовая добавка «Вэрва» (Хуршкайнен Т.В., Кучин А.В., Скрипова Н.Н., Чукичев В.М. Биологически активная добавка кормовая «Вэрва». / Патент РФ №2485793. Опубл. 27.06.2013) - препарат, получаемый с помощью обработки измельченной древесной зелени пихты водными растворами оснований.
Имеются сообщения о применении жидкой кормовой добавки «Вэрва» для повышения устойчивости животных и птиц к различным заболеваниям, для оказания стимулирующего влияния на весь организм, для повышения удоев коров [Жариков Я.А., Хуршкайнен Т.В. Влияние кормовых добавок из пихты на продуктивность дойных коров / Зоотехния. 2011. №5. С. 9-12].
Предлагаемый способ по совокупности зоотехнических, физиолого-биохимических и иммунологических показателей обладает преимуществами перед традиционными способами выращивания поросят.
Задачей настоящего изобретения является разработка способа применения жидкой кормовой добавки «Вэрва» для поросят-отъемышей.
Технический результат состоит в повышении функциональной активности иммунной системы и неспецифической резистентности поросят, повышении сопротивляемости организма животных неблагоприятным условиям содержания, повышении сохранности поголовья, интенсификации роста поросят в период доращивания.
Технический результат достигается тем, что жидкая биологически активная кормовая добавка «Вэрва» содержит действующие вещества в виде водорастворимых солей тритерпеновых кислот, каротиноидов, полипренолов, а также микро- и макроэлементов (Ca, Р, Mg, Fe, Cu, Zn), которые оказывают стимулирующее действие на организм животных. Введение добавки осуществляют перорально вместе питьевой водой в дозе 0,5-1,0 мл на голову в сутки в течение периода доращивания с первого дня после отъема, при этом перед применением добавку разводят водой в соотношении 1:10.
Способ осуществляется следующим образом.
В предлагаемом изобретении способ введения препарата «Вэрва» более удобен в сравнении с аналогом. Кормовая добавка представляет собой жидкость буро-коричневого цвета с характерным приятным запахом пихты и вводится перорально вместе с питьевой водой с помощью медикатора. Добавка вводится поросятам после отъема с первого дня периода доращивания в дозе 0,5-1,0 мл на голову в сутки в течение, предпочтительно, 30 дней. Перед применением добавку тщательно перемешивают и разводят водой в соотношении 1:10.
Экспериментальное применение добавки дало положительные результаты.
Пример 1.
Исследования были проведены на базе свиноводческого комплекса промышленного типа ЗАО «Заречье», г. Киров в 2013-2014 годах.
Первый научный опыт был направлен на определение оптимальной дозы применения добавки. Продолжительность эксперимента соответствовала периоду доращивания и составила 77 дней.
Для эксперимента методом пар-аналогов было сформировано три группы поросят в возрасте 28 дней по 50 животных в каждой. С первого дня доращивания дополнительно к основному рациону, принятому на предприятии, животные первой группы получали жидкую кормовую добавку «Вэрва» в дозе 0,5 мл на голову, второй - в дозе 1 мл па голову в сутки в течение 30 дней. Перед применением препарат разводили водой, а затем давали через питьевую воду с помощью медикатора. Поросята третьей группы служили контролем и добавку не получали. У подопытных животных в группах учитывалась живая масса при постановке на доращивание, по окончании выпаивания добавки и при переводе на откорм, после чего были произведены расчеты абсолютного и среднесуточного приростов за данные периоды по общепринятым методикам.
По окончании выпаивания добавки проводили гематологические исследования, для этого получали кровь от 7 свиней каждой группы в утренние часы до кормления. В крови подсчитывали количество эритроцитов и лейкоцитов, концентрацию гемоглобина. В сыворотке крови определяли содержание общего белка, белковых фракций, аланинаминотрансферазы, аспартатаминотрансферазы, щелочной фосфатазы, общих иммуноглобулинов, циркулирующих иммунных комплексов.
В результате проведенного опыта выявлено влияние кормовой добавки «Вэрва» на продуктивные показатели поросят в период доращивания (табл. 1). Проведенный анализ показал, что введение с питьевой водой добавки в дозе 0,5 мл и 1,0 мл на голову в сутки в течение первых 30 дней доращивания обеспечивает интенсификацию роста и развития поросят в течение всего технологического периода. В процессе исследований была выявлена положительная тенденция влияния на продуктивные качества поросят кормовой добавки «Вэрва» в дозе 1 мл на голову в сутки: увеличение среднесуточных приростов в период доращивания по отношению к контрольной группе составило 0,054 кг или 11,89%. При этом использование добавки оказало положительное влияние на морфофункциональное состояние организма за счет активизации гемопоэза, биосинтеза гемоглобина, белкового обмена и повышения резистентности животных (табл. 2).
Пример 2.
Научно-хозяйственный опыт был направлен на изучение эффективности использования жидкой кормовой добавки «Вэрва» в рационах поросят. Продолжительность эксперимента соответствовала периоду доращивания и составляла 60 дней.
Эксперимент проводился в цехе доращивания промышленного комплекса ЗАО «Заречье» на 1402 свиньях в возрасте 35 дней. Цех разделен на секции, в каждой из которых содержится от 695 до 705 животных. Для эксперимента было выделено 2 секции. Животные первой секции с первого дня доращивания дополнительно к основному рациону получали добавку «Вэрва» в дозе 1 мл на голову в сутки в течение 30 дней. Добавку перед применением разводили водой в соотношении 1:10 и выпаивали через питьевую воду с помощью медикатора. Животные второй секции служили контролем и кормовую добавку не получали. У поросят учитывали среднюю живую массу при постановке на доращивание и при переводе в цех откорма.
В этих же секциях для более глубокого мониторинга методом пар-аналогов было отобрано две группы поросят по 50 голов в каждой. У животных учитывали живую массу при постановке на доращивание, по окончании выпаивания добавки и при переводе в цех откорма, затем рассчитывали абсолютный и среднесуточный приросты в данные периоды по общепринятым методикам. Также в эти периоды учитывалась сохранность поголовья в секциях.
Применение кормовой добавки «Вэрва» благоприятно сказалось на росте и сохранности животных (табл. 3-4). Среднесуточный прирост за весь период доращивания в опытной группе был выше на 0,115 г, что составило 27,98%, в сравнении с аналогичным показателем контрольных животных. Сохранность в опытной секции в период доращивания составила 94% против 82,05% контрольных животных, не получавших кормовую добавку.