ДЕТСКИЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ СМЕСИ, СОДЕРЖАЩИЕ ПРОБИОТИЧЕСКИЕ МИКРООРГАНИЗМЫ

1. Детская питательная смесь, которую вводят младенцу в качестве единственного источника питания или в качестве единственного дополнительного источника питания в дополнение к грудному вскармливанию, которая обеспечивает полноценное питание младенца и содержит пробиотические микроорганизмы.
2. Детская питательная смесь по п.1, обладающая энергетической ценностью в диапазоне 62-68 ккал/100 мл и содержащая источник белка в количестве 1,5-2,8 г/100 ккал, источник углеводов в количестве 10-12 г/100 ккал и источник липидов в количестве 5-5,5 г/100 ккал.
3. Детская питательная смесь по п.2, содержащая 0,2-0,3 г LC-PUFA/100 г жирных кислот, где LC-PUFA является комбинацией ARA и DHA.
4. Детская питательная смесь по п.2, содержащая 1,5-2,5 мг нуклеотидов на 100 мл смеси.
5. Детская питательная смесь по п.1, в которой пробиотические микроорганизмы содержат нереплицирующиеся пробиотические микроорганизмы.
6
12
6. Детская питательная смесь по п.1, содержащая пробиотические микроорганизмы в количестве, соответствующем от около 10 до 10 КОЕ.
7. Детская питательная смесь по п.5, в которой нереплицирующиеся пробиотические микроорганизмы приводились в нереплицирующееся состояние тепловой обработкой, предпочтительно высокотемпературной обработкой, по меньшей мере, при 71,5°С в течение, по меньшей мере, 1 с.
8. Детская питательная смесь по п.7, в которой тепловая обработка является высокотемпературной обработкой при температуре около 71,5-150°С в течение около 1-120 с, и, предпочтительно является высокотемпературной/кратковременной (ВТКВ) обработкой или ультравысокотемпературной (УВТ) обработкой.
9. Детская питательная смесь по п.8 для применения при профилактике или лечении воспалительных расстройств.
10. Детская питательная смесь по п.7, в которой тепловую обработку проводят в температурном диапазоне около 70-150°С в течение около 3 мин-2 ч, предпочтительно в диапазоне 80-140°С в течение 5-40 мин.
11. Детская питательная смесь по п.10 для применения при профилактике или лечении расстройств, связанных с ослабленной иммунной защитой.
12. Детская питательная смесь по п.1, в которой по меньшей мере, 90%, предпочтительно, по меньшей мере, 95%, более предпочтительно, по меньшей мере, 98%, наиболее предпочтительно, по меньшей мере, 99%, идеально, по меньшей мере, 99,9%, наиболее идеально все пробиотики являются нереплицирующимися.
13. Детская питательная смесь по п.1, где пробиотические микроорганизмы выбраны из группы, состоящей из бифидобактерий, лактобацилл, пропионовых бактерий или их комбинаций, например, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium adolescentis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus salivarius, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus johnsonii Lactobacillus plantarum, Lactobacillus fermentum, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus, Lactococcus lactis, Lactococcus diacetylactis, Lactococcus cremoris, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus delbrueckii, Escherichia coli и/или их смесей.
14. Детская питательная смесь по п.13, в которой пробиотические микроорганизмы выбраны из группы, состоящей из Bifidobacterium longum NCC 3001, Bifidobacterium longum NCC 2705, Bifidobacterium breve NCC 2950, Bifidobacterium lactis NCC 2818, Lactobacillus johnsonii Lal, Lactobacillus paracasei NCC 2461, Lactobacillus rhamnosus NCC 4007, Lactobacillus reuteri DSM17983, Lactobacillus reuteri ATCC55730, Streptococcus thermaphilus NCC 2019, Streptococcus thermophilus NCC 2059, Lactobacillus casei NCC 4006, Lactobacillus acidophilus NCC 3009, Lactobacillus casei ACA-DC 6002 (NCC 1825), Escherichia coli Nissle, Lactobacillus bulgaricus NCC 15, Lactococcus lactis NCC 2287, или из их комбинаций.
15. Детская питательная смесь по п.1, содержащая около 0,005-1000 мг нереплицирующихся микроорганизмов в ежедневной дозе.