КОМПОЗИЦИИ ДЛЯ УХОДА ЗА ПОЛОСТЬЮ РТА И СПОСОБЫ ОТБЕЛИВАНИЯ ЗУБОВ

1. Композиция для ухода за полостью рта, содержащая:
фермент, который катализирует образование надуксусной кислоты между источником пероксида водорода и донором ацильной группы; и
безводную матрицу, выполненную с возможностью по меньшей мере частичной стабилизации фермента, причем безводная матрица содержит указанный источник пероксида водорода, указанный донор ацильной группы, не содержащую воду безводную жидкость и загуститель.
2. Композиция для ухода за полостью рта по п. 1, где источник пероксида водорода представляет собой комплекс на основе пероксида водорода, необязательно комплекс на основе сшитого поливинилпирролидона (PVP) и пероксида водорода.
3. Композиция для ухода за полостью рта по п. 1, где композиция для ухода за полостью рта практически не содержит воды.
2-18
4. Композиция для ухода за полостью рта по п. 1, где донор ацильной группы выбран из одной или более Cкарбоновых кислот, гидролизуемого сложного эфира и их смесей.
5. Композиция для ухода за полостью рта по п. 1, где донор ацильной группы представляет собой триацетин.
6. Композиция для ухода за полостью рта по п. 1, где загуститель содержит сшитый поливинилпирролидон.
7. Композиция для ухода за полостью рта по п. 1, где загуститель дополнительно содержит загуститель на основе диоксида кремния.
8. Композиция для ухода за полостью рта по п. 1, где фермент содержит сигнатурный мотив CE-7, который выравнивается с SEQ ID NO: 2, сигнатурный мотив CE-7, содержащий a) мотив RGQ в положениях, соответствующих положениям 118-120 SEQ ID NO: 2; b) мотив GXSQG (SEQ ID NO: 3) в положениях, соответствующих положениям 179-183 SEQ ID NO: 2, и мотив HE в положениях, соответствующих положениям 298-299 SEQ ID NO: 2.
9. Композиция для ухода за полостью рта по п. 1, где фермент содержит аминокислотную последовательность, содержащую сигнатурный мотив CE-7 и характеризующуюся по меньшей мере 80% идентичностью аминокислотной последовательности с SEQ ID NO: 1.
10. Композиция для ухода за полостью рта по п. 1, где не содержащая воду безводная жидкость содержит блок-сополимер полиэтиленоксид-полипропиленоксид.
11. Композиция для ухода за полостью рта по п. 1, где не содержащая воду безводная жидкость содержит блок-сополимер поли(этиленгликоль)-поли(пропиленгликоль)-поли(этиленгликоль).
12. Композиция для ухода за полостью рта по п. 1, где фермент содержит SEQ ID NO: 1.
13. Способ стабилизации фермента в композиции для ухода за полостью рта по по п. 1, включающий приведение в контакт фермента с безводной матрицей.
14. Способ по п. 13, где фермент сохраняет активность в течение по меньшей мере 12 недель при 40°C и относительной влажности 75%.
15. Способ отбеливания зубов, включающий приведение в контакт композиции для ухода за полостью рта по п. 1 с водой на поверхности зубов, где приведение в контакт композиции для ухода за полостью рта с водой на поверхности зубов обеспечивает образование надуксусной кислоты.