Агробизнес: основополагающие функции и нацеленность на результат

Экономика

щественных факторов в окружении, способных повлиять на организацию, подбирать методы и способы реагирования на внешние воздействия.

Выделенные внешние факторы влияния на систему сельскохозяйственного консультирования позволяют сделать следующие выводы о необходимости изменения некоторых параметров внешней среды, в которой развивается система. В ближайшее время необходимо:

- закрепление статуса системы сельскохозяйственного консультирования;

- совершенствование системы подготовки и переподготовки кон-

сультантов;

- создание единого информационного и инновационного пространства;

- совершенствование организации сельскохозяйственного консультирования, форм и методов работы консультантов с учетом экономической и социальной ситуации в регионе, взглядов и ожиданий людей, их финансового положения и т.п.;

- использование многоканальных источников финансирования системы; в условиях жесткого дефицита средств государственного бюджета необходимо направлять их на поддержку наиболее эффективных консультационных проек-

тов, а также на социальную поддержку сельского населения;

- использование такого важного инструмента для развития системы сельскохозяйственного консультирования как региональные целевые программы; необходимо проводить экономическую, социальную и экологическую экспертизу этих программ.

Дальнейшее изучение практики функционирования системы сельскохозяйственного консультирования с применением научных методов позволит правильно подойти к вопросу ее совершенствования в конкретных условиях.

Литература

1. О развитии сельского хозяйства : федер. закон Рос. Федерации от 29 дек. 2006 г. № 264.

2. Тавокин Ю. П. Исследование социально-экономических и политических процессов : уч. пособие. М. : ИНФРА-М, 2008.

189 с.

3. Колотов Л. С., Демишкевич Г. М. Информационно-консультационное обслуживание сельских товаропроизводителей: зарубежный опыт // АПК: экономика, управление. 1996. № 7.

4. Алексанов Д. С., Кошелев В. М., Хоффман Ф. Экономическое консультирование в сельском хозяйстве. М. : КолосС,

2008. 256 с.

5. Максимов В. И., Корноушенко Е. К., Качаев С. В. Когнитивные технологии для поддержки принятия управленческих решений // Распределенная конференция «Технологии информационного общества 98 - Россия», Москва - Санкт-Петербург

- Новгород - Ярославль, 30 ноября - 2 дек. 1998 г.

АГРОБИЗНЕС: ОСНОВОПОЛАГАЮЩИЕ ФУНКЦИИ И НАЦЕЛЕННОСТЬ НА РЕЗУЛЬТАТ

А.А. ПОПОВА,

Т.М. ТИТОВА,

аспиранты, Уральский ГЭУ, г. Екатеринбург

Ключевые слова: функции агробизнеса, деловой успех, сельскохозяйственная фирма, предпринимательская деятельность.

Агробизнес предполагает предпринимательскую деятельность в сфере производства, переработки сельскохозяйственной продукции и ее обмена, что предусматривает реализацию услуг торговли, сервисного и информационного обслуживания. Подчеркивая это, некоторые авторы ведут речь о функциях агробизнеса, под которыми понимается осуществление производственной деятельности и обменных операций между предпринимателем и другими партнерами хозяйственной сферы [1]. Имеются в виду следующие функции.

1. Ведение финансов и учета. Мобилизация капитала за счет средств инвесторов, кредиторов или собственных средств. Накопление доходов от продажи. Управление капиталом и распоряжение доходами.

2. Кадровое обеспечение. Отбор и прием на работу в соответствии с потребностями сельскохозяйственной фирмы. Решение всех вопросов, касающихся использования работников.

3. Материально-техническое обслуживание. Приобретение материалов, сырья, машин, оборудования, ско-

та - всего, что необходимо для хозяйственной деятельности.

4. Производственные функции. Соединение земли, техники и рабочей силы в процессе производства сельскохозяйственной и другой продукции. Оказание услуг по удовлетворению спроса потребителей.

5. Маркетинг. Определение нужд потребителей и управление процессом обмена между предприятиями, организациями и лицами в условиях рыночных отношений.

Данный список можно продолжить, добавив к нему, например, функцию экономической безопасности предпринимательской деятельности, что свойственно крупному бизнесу, представителями которого являются агропромышленные (международные, транснациональные) корпорации. Речь можно также вести о логистической функции данных и иных хозяйствующих субъектов.

«Таким субъектом является агрофирма - хозяйственный субъект, производящий продукцию, выполняющий работы и оказывающий услуги в целях удовлетворения общественных

- 620144, г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, 62,

E-mail: titova@sky.ru

потребностей и получения прибыли. Как юридическое лицо он соответствует определенным признакам, установленным законодательством страны: отвечает за принятые обязательства, может получать банковские кредиты, заключать договоры на поставку необходимых материалов и реализацию продукции. Многие современные предприятия входят в состав тех или иных фирм» [2].

И далее: «Фирма по отношению к входящим в ее состав единицам является органом предпринимательского управления. Обычно именно фирма, а не предприятие, выступает как хозяйственный субъект на рынке, осуществляет ценовую политику, ведет конкурентную борьбу, участвует в распределении прибылей, задает темпы и определяет направление научно-технического прогресса».

На рисунке 1 представлены организационно-правовые формы юридических лиц (хозяйствующих субъектов). К их числу относятся и сельс-

Functions of agrobusiness, business success, agricultural firm, entrepreneurial business.

кохозяйственные фирмы в лице производственных кооперативов, хозяйствующих товариществ и обществ.

Некоторые авторы ведут речь о формулах успеха в бизнесе [3]. В данной работе приводятся рекомендации

на тему:

- способны ли вы быть бизнесменом (тесты);

- двенадцать правил обращения с деньгами или как получить прибыль (Г. Кессон);

Экономика

- уроки X. Маннея бизнесменам;

- как вести переговоры (О. Эрнст);

- искусство телефонной беседы;

- советы маркетологов.

О нацеленности агробизнеса на деловой успех пишут в уже цитированной работе H.A. Светлакова и Л.А. Сергеева [1]. Конкретно они указывают на необходимость достижения следующих целей.

1. Увеличение производства сельскохозяйственной продукции за счет повышения производительности труда, урожайности сельскохозяйственных культур, продуктивности животных, качества сельскохозяйственной продукции и услуг.

2. Обеспечение маркетинговой деятельности - доведение товара до потребителя.

3. Полная занятость работников. Обеспечение работой всех желающих за счет освоения и расширения подсобных производств и промыслов, сервисных услуг, переработки сельскохозяйственной продукции и ее реализации. Рациональное сочетание отраслей производства в течение всего календарного года с целью равномерного использования трудовых ресурсов.

4. Экономическая эффективность - производство продукции с наименьшими затратами труда и средств. Получение максимальной прибыли за счет превышения цены реализации над себестоимостью продукции.

5. Экономическая свобода - высокая степень самостоятельности товаропроизводителей.

6. Справедливое распределение доходов в соответствии с количеством и качеством затраченного труда и вложенного капитала.

7. Торговый баланс, стабильность на рынке. Увеличение производства товарной продукции, повышение уровня ее конкурентоспособности.

8. Социальная защита. Создание фонда социального обеспечения и защиты больных, нетрудоспособных, недееспособных, престарелых и других категорий иждивенцев.

9. Повышение жизненного уровня работников. Обеспеченность работой. Повышение оплаты труда. Снижение цен на товары народного потребления. Повышение потребительских способностей.

И далее: «В различных случаях цели различно соотносятся друг с другом. Так, полная занятость работников способствует их социальной защищенности, повышению жизненного уровня, а рост производительности труда и реализация качественного товара в срок обеспечивают необходимый уровень эффективности предприятия, создавая одновременно условия для повышения жизненного уровня работников» [1]. Однако в целом все это и есть деловой успех, определяемый (по Г. Саймону) двумя критериями: максими-

Организации - юридические лица, ст 50 ГК

Коммерческие организации, п 2. ст 20 ГК

I

I

Хозяйственные товарищества и общества, ст. 66-68

ГК

X

Производственные кооперативы (артели), ст. 107-112 ГК

Хозяйственные

товарищества

Полное товарищество, ст 69-81 ГК

Товарищество на вере

(коммандитное), ст. 82-86 ГК

Дочернее хозяйственное общество, ст 105 ГК

X

Хозяйственные

общества

Общество с ограниченной ответственностью. ст. 87-94

Общество с дополнительной

ответственностью ст. 95 ГК

X

Государственные и муниципальные унитарные предприятия, ст. 113 ГК

Государственное

унитарное

предприятие,

основанное на

праве

хозяйственного ведения, ст. 114

ГК

Зависимое хозяйственное общество, ст 106 ГК

Акционерные общества, ст 96-104 ГК

Закрытое АО

Открытое АО

Дочернее унитарное предприятие на праве

хозяйственного

ведения

Государственное унитарное предприятие, основанное на праве

оперативного управления (федеральное казенное предприятие), ст 115 ГК

IL

Организации - юридические лица, ст 50 ГК

Потребительский кооператив, ст. 116 ГК Общественные и религиозные организации (объединения), ст. 117 ГК Фонды. ст. m 119 ГК

Учрежде- Объединения

ния. ст. юридических

112 ГК лиц (ассоциации и

союзы), ст.

121-123 ГК

Рисунок 1. Организационно-правовые формы производственных организаций в соответствии с Гражданским кодексом РФ

Таблица

Видение перспективы ведущими агрофирмами

Направленность видения Формулировка видения

1. Философия агробизнеса Понимать реальные и ощущаемые запросы потребителей и обслуживать их как можно лучше

2. Корпоративная цель Непрерывное достижение делового успеха. С этой целью нам необходимо использовать интеллектуальную энергию и творческие способности всех заинтересованных лиц на основе неуклонного роста доверительности отношений

3. Партнерство с поставщиками Мы рассматриваем наших поставщиков как заинтересованных в деловом успехе лиц. И эта заинтересованность тем выше, чем больше они нам доверяют

4. Преданность персонала Мы стремимся создать общество заинтересованных лиц, которые преданны фирме, потребителю и склонны к постоянному совершенствованию и росту качества продукции

5. Взаимосвязь с местным сообществом Мы понимаем, что жизнеспособность местного сообщества, где мы ведем свой бизнес, является решающим моментом для нашего преуспевания и достижения делового успеха

6. Миссия агрофирмы Учить работников и вдохновлять их на достижение показателей мирового уровня. Следовать своим ценностям и правилам ведения бизнеса

Экономика

зацией прибыли и психическим доходом (удовлетворенностью от предпринимательской деятельности тех, кто создал хозяйствующий субъект и кто в нем работает).

Наличие такого рода дохода, в свою очередь, определяется выделением перспективы агробизнеса (табл.). Примером здесь могут быть сельскохозяйственные фирмы, расположенные на территории Челябинской области и Башкортостана.

Все эти направления видения представляют дух агрофирмы, дающий ощущение осмысленности ее целей. Они подчеркивают ее твердую приверженность к осуществлению преобразований, направленных на деловой успех в агробизнесе.

Цели многих успешно действующих сельскохозяйственных фирм Челябинской области и Башкортостана определяются так называемой политикой экспансии. Ее суть представлена в виде атакующего подхода к достижению делового успеха (рис. 2).

Ключевыми факторами конкурентоспособности таких агрофирм явля-

- противосезонная;

- международные операции;

- разнообразие стратегических планов

ются компетентность в разработке и осуществлении эффективных конкурентных стратегий, способность к осуществлению постоянных инноваций, высокий уровень менеджмента и корпоративной культуры. Благодаря всему этому и достигается деловой успех, под которым нами понимается практическое осуществление лидерами агрофирмы (ее агентским центром) идей, направленных на рост бизнеса и реализованных в финансовых, инновационных и морально-этических результатах.

Преуспевающие (добившиеся и до-

- технологических преимуществ;

- финансовой мощи;

- менеджерских талантов

бивающиеся дальнейшего делового успеха) агрофирмы предпочитают концентрировать свои усилия на:

1) эффективности (на том, что они умеют делать);

2) создании будущего потенциала (обеспечении надежности предпринимательской деятельности путем прогрессивных изменений).

«Многие, однако, считают, что будущее принадлежит наиболее новаторским, а не более эффективным компаниям» [5]. А это и есть, по нашему мнению, современное представление делового успеха в агробизнесе.

Рисунок 2. Атакующая политика конкурентоспособной сельскохозяйственной фирмы, ориентированной на долгосрочный

деловой успех

Литература

1. Светлакова Н. А., Сергеева Л. А. Предпринимательство. Пермь : ОТ и ДО, 2009. 378 с.

2. Экономика фирмы / под ред. О. И. Волкова и В. К. Скляренко. М. : Инфра-М, 2000. 280 с.

3. Турсумбаев В. М., Петренко И. Я., Исмуратов С. Б. Основы организации бизнеса. Челябинск : Южно-Уральское книжное издательство, 1995. 639 с.

4. Попова А. А. Формирование и оценка делового успеха фирмы. Челябинск : УралГУФК, 2008. 164 с.

5. Мильнер Б. 3. Теория организации. М. : Инфра-М, 2009. 864 с.

450001, г. Уфа, ул. 50-летия Октярбя, д. 34

ФАКТОРЫ УСТОЙЧИВОСТИ ПРОИЗВОДСТВА В САДОВОДСТВЕ

Г. А. ХАБИРОВ,

доктор экономических наук, профессор, заслуженный деятель науки Республики Башкортостан Г.З. СИТДИКОВА, старший преподаватель,

Башкирский ГАУ, Республика Башкортостан__________

Ключевые слова: факторы, эффективность, себестоимость, прибыль, порог безубыточности, маржинальный доход.

Цель и методика исследования

Садоводство является жизненно важной отраслью народного хозяйства, от уровня устойчивого развития которой зависит удовлетворение потребностей населения в таких ценных для организма человека продуктах как плоды и ягоды.

Необходимость повышения устойчивости производства в садоводстве обусловлена тем, что садоводство - главный производитель фруктов для населения. Вместе с этим перебои в их производстве оказывают значительное влияние на уровень жизни людей. Также следует отметить, что не все виды продукции отрасли подлежат длительному хранению и в связи с этим требуют немедленной переработки.

Целью наших исследований является уточнение сущности категории устойчивости производства, выявление взаимосвязи ее факторов и показателей экономической эффективности производства в садоводстве, анализ тенденций развития отрасли в сельскохозяйственных организациях Республики Башкортостан и определение путей повышения ее эффективности.

Методологической основой исследования послужили специальная литература, монографии и статьи ведущих ученых, материалы периодической печати. Информационной базой исследования послужили данные Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан, Государственного комитета по статистике Республики Башкортостан, данные годовых отчетов

.Тел. 8 (347) 252 12 56

Тел. 8 (347) 228-17-00 E-mail: guz448@yandex.ru

сельскохозяйственных организаций Республики Башкортостан.

Существуют несколько подходов к раскрытию сущности понятия «устойчивость производства»:

- устойчиво развивающимся может быть только такое производство, которое удовлетворяет определенный набор конкретных потребностей с минимальными затратами и в короткие сроки исходя из имеющихся ресурсов и возможностей их эффективного применения [2];

- устойчивость - это характеристика любого производственного процесса, которая не зависит от уровня

Factor, efficiency, cost, profit, break-even threshold, marginal income.