ОЧИСТКА ЖИРОВЫХ МАТЕРИАЛОВ, ТАКИХ КАК МАСЛА

1. Способ переработки жирового материала с использованием системы очистки, содержащий следующие стадии
(а) смешения жирового материала с жидким агентом образования центров кристаллизации;
(б) депарафинизации жирового материала с использованием жидкого агента образования центров кристаллизации;
(в) формирования тяжелой фазы, включающей жидкий агент образования центров кристаллизации, и легкой фазы, включающей жировой материал; и
(г) отделения тяжелой фазы от легкой фазы.
2. Способ по п.1, в котором жировой материал включает триглицеридное масло.
3. Способ по п.1, в котором жидкий агент образования центров кристаллизации включает золи оксидов металлов.
4. Способ по п.1, в котором жидкий агент образования центров кристаллизации включает золи диоксида кремния.
5. Способ по п.1, в котором жидкий агент образования центров кристаллизации добавляется в количестве от 0,2 до 1,0 мас.% жирового материала.
6. Способ по п.1, в котором стадия депарафинизации включает охлаждение жирового материала и жидкого агента образования центров кристаллизации и их смешение в течение времени, достаточного для формирования частиц воска и агента образования центров кристаллизации.
7. Способ по п.1, в котором стадия отделения тяжелой фазы от легкой фазы включает центробежное разделение.
8. Способ по п.1, в котором отделение тяжелой фазы от легкой фазы осуществляется с использованием центробежного сепаратора.
-1
9. Способ по п.1, в котором жировой материал в легкой фазе включает воск в количестве меньше или равном около 50 млн.
10. Способ по п.1, который не включает сухой депарафинизации или включает сниженное количество вспомогательного фильтрующего материала, используемого при сухой депарафинизации.
11. Способ по п.1, в котором отделение тяжелой фазы от легкой фазы приводит к потере жирового материала менее 2 мас.%.
12. Способ по п.1, дополнительно содержащий сухую депарафинизацию с использованием агента образования центров кристаллизации.
13. Продукт, полученный способом по п.1.
14. Устройство для осуществления способа по п.1.
15. Композиция жирового материала, содержащая тяжелую фазу, включающую жидкий агент образования центров кристаллизации, включающий воск, и легкую фазу, включающую жировой материал.
16. Композиция жирового материала по п.15, в которой жидкий агент образования центров кристаллизации содержится в количестве менее 2 мас.% от массы композиции.
-1
17. Композиция жирового материала по п.15, в которой жировой материал в легкой фазе содержит менее 50 млн воска.
-1
18. Композиция жирового материала по п.15, в которой жировой материал легкой фазы содержит менее 40 млн воска.
19. Композиция жирового материала по п.15, в которой жидкий агент образования центров кристаллизации включает золи оксидов металлов.
20. Композиция жирового материала по п.15, в которой жидкий агент образования центров кристаллизации включает золи диоксида кремния.
21. Композиция жирового материала по п.15, в которой жировой материал включает триглицеридное масло.
22. Устройство для удаления воска из жирового материала, содержащее смесительное средство для смешения жидкого агента образования центров кристаллизации и жирового материала, кристаллизатор, расположенный на одной линии со смесительным устройством, и разделительное средство, расположенное на одной линии с кристаллизатором и предназначенное для удаления жидкого агента образования центров кристаллизации и воска из жирового материала.
23. Устройство по п.22, содержащее охлаждающее средство.
24. Устройство по п.22, в котором смесительное средство включает смеситель высокого сдвига.
25. Устройство по п.22, в котором кристаллизатор включает кристаллизаторы-сборники, шнековые кристаллизаторы или барабанные кристаллизаторы.
26. Устройство по п.22, в котором разделительное средство включает центрифугу, декантатор или осветлитель.
27. Устройство по п.22, в котором жидкий агент образования центров кристаллизации включает золи оксидов металлов.
28. Устройство по п.22, в котором жидкий агент образования центров кристаллизации включает золи диоксида кремния.
29. Устройство по п.22, в котором жировой материал включает триглицеридное масло.