Какие каши можно использовать для введения прикорма?

Какие каши можно использовать для введения прикорма?

Неонатология

Я покупаю детские каши промышленного производства для себя и ем на завтрак. Это очень удобно и быстро. Я вникала в технологию производства каш. Основное отличие от каш, которые мы варим сами, заключается в том, что это проверенная крупа. Они ее, проверяют, тестируют, там несколько этапов отбора. Дальше ее варят, и потом высушивают. Это все то же самое, просто в сухом виде. На первых этапах введения прикорма это более предпочтительно, это безопасный метод прикорма. Плюс она дополнительно витаминизирована и минерализирована. Это предпочтительно, дети могут находиться в дефиците некоторых веществ. Но это имеет свои минусы, такая каша чаще может спровоцировать аллергические реакции. Но я продолжаю настаивать на том, что продукты должны быть полностью безопасными. Большая проблема в России, как купить безопасный продукт, куда идти. Этот вопрос мы можем решить только одним способом – разнообразием. Я не могу дать гарантию за всех производителей. Если мы будем покупать еду в магазине то одну еду, то другую, вероятность того, что мы нанесем вред, будет минимальной. Разнообразие является для нас залогом безопасности.

Анна Левадная

педиатр, неонатолог, к.м.н., заведующая отделом нутритивных технологий Института педиатрии ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр акушерства, гинекологии и перинатологии имени академика В.И.Кулакова» Министерства Здравоохранения РФ