ВАРОЧНЫЙ АППАРАТ

1. Варочный аппарат (100), характеризующийся тем, что содержит:
корпус (110), в котором расположена внутренняя емкость (130) для размещения пищевых продуктов;
крышку (120), расположенную на корпусе (110) с возможностью открытия и закрытия, причем между крышкой (120) и внутренней емкостью (130) образовано герметичное варочное пространство; и
перемешивающее устройство (140), расположенное во внутренней емкости (130) и имеющее первую перемешивающую лопасть (143), контактирующую с внутренней стенкой внутренней емкости (130) и выполненную с возможностью перемещения относительно внутренней стенки, причем указанная первая перемешивающая лопасть (143) имеет гибкую часть (145) из гибкого материала, при этом указанная гибкая часть (145) контактирует с внутренней стенкой внутренней емкости (130).
2. Варочный аппарат (100) по п. 1, в котором указанная первая перемешивающая лопасть (143) имеет жесткую часть (144) из жесткого материала, под которой находится гибкая часть (145).
3. Варочный аппарат (100) по п. 2, в котором жесткая часть (144) имеет зону (146) выемки, в которой находится гибкая часть (145).
4. Варочный аппарат (100) по п. 3, в котором жесткая часть (144) имеет опорную поверхность (144А) и боковую поверхность (144В), которая соединена с опорной поверхностью (144А) и проходит вверх, причем в зоне (146) выемки выполнена выемка в направлении от опорной поверхности (144А) и боковой поверхности (144В) к внутреннему объему жесткой части (144), образуя тем самым поверхность (144С, 144D) сопряжения с гибкой частью (145).
5. Варочный аппарат (100) по п. 4, в котором в указанной поверхности (144С, 144D) сопряжения с гибкой частью (145) выполнены сквозные отверстия (147).
6. Варочный аппарат (100) по п. 5, в котором диаметр сквозных отверстий (147) составляет от 0,5 мм до 2,0 мм.
7. Варочный аппарат (100) по п. 1, в котором указанная первая перемешивающая лопасть (143) имеет жесткую часть (144) из жесткого материала, а гибкая часть (145) закрывает собой наружную сторону жесткой части (144).
8. Варочный аппарат (100) по п. 1, отличающийся тем, что гибкая часть (145) выполнена методом литья с двойным впрыском.
9. Варочный аппарат (100) по п. 1, в котором указанный гибкий материал содерд собой резину пищевого назначения.
10. Варочный аппарат (100) по п. 1, в котором указанное перемешивающее устройство (140) дополнительно содержит вторую перемешивающую лопасть (142), которая расположена над первой перемешивающей лопастью (143), не контактируя с внутренней стенкой внутренней емкости (130).