СПОСОБ СТИМУЛЯЦИИ РАННЕГО РАЗВИТИЯ ЭВРИТЕРМНЫХ ВИДОВ РЫБ
METHOD FOR STIMULATION OF EURYTHERMIC FISH'S EARLY STAGE GROWTH

Изобретение относится к рыбоводству и может быть использовано на предприятиях по разведению и воспроизводству эвритермных видов рыб, в том числе и при мелкомасштабном воспроизводстве.
Одним из направлений оптимизации воспроизводства рыб является поиск и создание благоприятных температурных условий инкубации. Температура является фактором, который постоянно действует на развивающийся организм, поэтому подбор оптимального температурного режима инкубации - одна из основ технологии искусственного воспроизводства гидробионтов, позволяющая значительно уменьшить отход эмбрионов, получить более жизнеспособную молодь.
Известен способ для инкубации икры лососевых рыб, при котором инкубация икры производится при температуре 6-10°С, а после завершения выклева эмбрионов повышают температуру до 14°С (Привезенцев Ю.А, Власов В.А. Рыбоводство. - М.: Мир, 2004, 166 с.).
Недостатком является то, что способ не обеспечивает достаточного выживания личинок рыб при отсутствии необходимых температурных условий для их развития.
Технический результат заключается в повышении выживаемости личинок и улучшении физиологического состояния эвритермных видов рыб на ранних стадиях развития путем создания необходимых температурных условий.
Технический результат достигается тем, что в способе стимуляции раннего развития эвритермных видов рыб путем изменения температурных условий инкубации, при изменении скорости температуры воды 1-1,5°С/час двукратно в сутки создают переменный терморежим, определяемый следующим образом:
Тв=То+1,5,
Тн=То-1,5,
где: Тв и Тн - верхняя и нижняя границы искомого терморежима соответственно;
То - константная оптимальная температура.
Изменение температурных условий производят со скоростью 1-1,5°С/час, наиболее оптимальной для приспособленных к этим условиям эвритермных видов рыб. При большей скорости изменения температуры возможны повреждения эмбрионов и личинок. Скорость изменения температуры менее 1°С/час не приводит к улучшению жизненных показателей эмбрионов и личинок.
Способ может быть осуществлен в инкубационных аппаратах любого типа, условия инкубации в которых позволяют контролировать значение температуры и обеспечивают благоприятные для развития гидрохимические показатели. Для создания требуемого терморежима дважды в сутки в утреннее и вечернее время (например, в 9 ч и 21 ч) осуществляют изменения температурных условий инкубации. Утром создают температуру выше константного оптимального значения, которую поддерживают в течение дня. Вечером температуру понижают ниже константного оптимума, сохраняют это значение всю ночь.
Развитие эвритермных видов рыб обычно протекает в более динамичных температурных условиях, поэтому оптимальной для них является суточная амплитуда колебания температуры порядка 3°С (Кузнецов В.А. Астатичность факторов среды как экологический оптимум для гидробионтов. Дисс. докт. биол. наук. Саратов, 2005 г., стр.119).
После определения амлитуды колебаний определяют верхнюю и нижнюю границу переменного терморежима следующим образом:
Тв=То+1,5,
Тн=То-1,5,
где: Тв и Тн - верхняя и нижняя границы искомого терморежима соответственно;
То - константная оптимальная температура.
Для щуки оптимальной константной температурой считают 10°С (Городилов Ю.Н. Периодизация и хронология эмбрионально-личиночного развития некоторых видов пресноводных рыб. 1. Щука обыкновенная Esox lucius L. // Изв. ГОСНИОРХ, 1985. Вып. 235. С.31-49).
Нерест щуки протекает ранней весной, когда водоемы прогреваются днем, а ночью температура значительно опускается, следовательно, эмбрионы щуки эвритермны. Для щуки следующий терморежим: каждое утро (в 9-11 часов) следует создать температуру 11,5-12,0°С и поддерживать ее до вечера (21-23 часа), когда температуру необходимо понизить до 8,0-8,5°С, поддерживая ее до утра (результаты апробации этих температурных условий отражены в примере 1).
Примерным ориентиром при выборе терморежима могут служить наблюдения за суточным ходом температур в местах естественных нерестилищ (см. чертеж). При этом наблюдения проводят в течение длительного времени, а полученные данные усредняют (например, за декаду).
Использование рекомендуемых режимов позволяет создать фон физиологических нагрузок, который оказывает стимулирующее воздействие на все жизненные процессы в развивающемся организме рыб.
Пример 1. Раннее развитие щуки в условиях переменного терморежима.
В опытах использовали половые продукты от одной пары производителей. Каждый вариант опытов проводили в 2-3-кратной повторности. В чашки Петри помещали по 100 икринок.
При изучении влияния осцилляции термического фактора на эмбриогенез щуки использовали переменные терморежимы 10,0±1,5°С и 10,0±2,5°С с периодом колебаний 12 ч. В первом случае перепады температуры во время инкубации зародышей находились в пределах естественного диапазона, во втором превышали суточные изменения фактора. Ориентиром служили периодические промеры температуры в период размножения и эмбрионального развития в местах естественных нерестилищ (см. чертеж). Контролем служил терморежим, в котором температура постоянно поддерживалась на уровне 10°С.
Результаты инкубации отражены в табл.1.
Развитие в переменных терморежимах по сравнению с постоянным терморежимом протекает быстрее на 11-23%, при этом к концу эмбрионального периода длина личинок больше на 7-11% (при меньшей вариабельности), а выживаемость выше на 10-12%. Причем наилучшие результаты были получены при использовании терморежима, амплитуда которого соответствовала суточному ходу температур в местах естественных нерестилищ.
Пример 2. Раннее развитие сибирского осетра в условиях переменного терморежима.
В качестве объекта исследования использовалась икра сибирского осетра, полученная с применением метода гипофизарных инъекций и оплодотворенная рыбоводами Конаковского завода товарного осетроводства. Икра инкубировалась в чашках Петри в постоянном (19°С) и переменном терморежимах (19±2°С) до перехода личинок на внешнее питание. Чашки Петри помещались в аквариумы, температура в которых поддерживалась с помощью водонагревателей. Каждый вариант опытов проводился в трех повторностях.
Развитие в переменных терморежимах по сравнению с постоянным терморежимом протекает быстрее на 6%, при этом к концу эмбрионального периода длина личинок больше на 3,6% (при меньшей вариабельности), а выживаемость выше на 15,3%.
Пример 3. Раннее развитие речного окуня в условиях переменного терморежима.
Оплодотворенная икра окуня для опытов изъята из мест естественных нерестилищ. В каждую чашку Петри помещали по 40 икринок. Каждый вариант опытов проводили в 2-кратной повторности. Испытывали переменный (14±1,5°С) терморежим, сравнивая его с контрольным статичным режимом (14°С).
Результаты инкубации отражены в табл.1.
По сравнению с известным решением в предлагаемом способе к концу эмбрионального периода длина личинок эвритермных видов рыб менее вариабельна, а выживаемость выше на 10%.
Таблица 1
Объект исследования
Стадия развития
Температура, °С
Выживаемость, %
Время развития от оплодотворения, ч
Длина тела, мм
Коэффициент вариации длины тела, %
Щука
Рост брюшных плавников
10,0
64
585,3±1,2
14,33±0,02
1,81
10,0±1,5
76
451,4±1,0**
15,86±0,02**
0,90
10,0±2,5
74
519,9±1,0*
1,11
15,25±0,02*
Сибирский осетр
44
19
82
313,5±1,2
16,25±0,62
6,6
19±2
97,3
292±1,1
16,84±0,27
2,8
Речной окунь
около 247τ<sub>0</sub>
14
42
363
13,00±0,20
2,2
14±1,5
52
363
12,99±0,04
0,5
* Разница статистически достоверна при Р<0,01
** Разница статистически достоверна при Р<0,001