СМЕСИ РЕБАУДИОЗИД-МОГРОЗИД V

1. Композиция, включающая могрозид V и компонент ребаудиозида в массовом соотношение ≥1:1 и ≤6:1, где компонент ребаудиозида состоит из одного или более соединения, выбираемого из группы, состоящей из ребаудиозида А, ребаудиозида В и ребаудиозида D.
2. Композиция по п.1, где массовое соотношение составляет ≥1,5:1.
3. Композиция по п.1, где компонент ребаудиозида находится в форме экстракта стевии, содержащего сладкие стевиол-гликозиды, причем компонент ребаудиозида составляет по меньшей мере 70 масс.% сладких стевиол-гликозидов.
4. Композиция по п.1, где могрозид V находится в форме экстракта Ло Хань Го, где могрозид V составляет по меньшей мере 40 масс.% экстракта Ло Хань Го.
5. Композиция по п.4, где экстракт Ло Хань Го прошел обработку активированным углем.
6. Композиция по п.1, где могрозид V представлен как компонент экстракта Ло Хань Го, где могрозид V составляет от 45 масс.% до 60 масс.% экстракта Ло Хань Го.
7. Композиция по п.1, где композиция содержит от 0 до 13 масс.% ароматических гликозидов от общей массы могрозида V.
8. Композиция по п.1, где композиция содержит от 0 до 13 масс.% соединений с молекулярной массой 502 Дальтон от общей массы могрозида V.
26
30
10
9. Композиция по п.1, где композиция содержит от 0 до 13 масс.% соединений с формулой СНО от общей массы могрозида V.
10. Композиция по п.1, где композиция содержит от 0 до 15 частей на миллион в конкретной массе общих полулетучих органических соединений от общей массы могрозида V.
11. Композиция по п.1, дополнительно содержащая калорийный подсластитель.
12. Композиция по п.1, дополнительно содержащая дополнительный высокоинтенсивный подсластитель.
13. Напиток, содержащий композицию по любому из пп.1-12.
14. Пищевой продукт, содержащий композицию по любому из п.п.1-12.
15. Продукт по уходу за полостью рта, содержащий композицию по любому из пп.1-12.
16. Табачное изделие, содержащее композицию по любому из пп.1-12.
17. Фармацевтический продукт, содержащий композицию по любому из пп.1-12.
18. Нутрицевтический продукт, содержащий композицию по любому из пп.1-12.
19. Композиция, содержащая экстракт Ло Хань Го, где могрозид V составляет от 50 масс.% до 75 масс.% экстракта Ло Хань Го, и композиция содержит от 0 до 13 масс.% ароматических гликозидов от общей массы могрозида V, и композиция содержит от 0 до 15 частей на миллион полулетучих органических соединений от общей массы могрозида V.
20. Композиция, содержащая экстракт Ло Хань Го, где могрозид V составляет от 50 масс.% до 75 масс.% экстракта Ло Хань Го, и композиция содержит от 0 до 13 масс.% соединений с молекулярной массой 502 Дальтон от общей массы могрозида V, и композиция содержит от 0 до 15 частей на миллион полулетучих органических соединений от общей массы могрозида V.
26
30
10
21. Композиция, содержащая экстракт Ло Хань Го, где могрозид V составляет от 50 масс.% до 75 масс.% экстракта Ло Хань Го, и композиция содержит от 0 до 13 масс.% соединений с формулой CHO от общей массы могрозида V, и композиция содержит от 0 до 15 частей на миллион полулетучих органических соединений от общей массы могрозида V.
22. Способ очистки экстракта Ло Хань Го, включающий контактирование экстракта Ло Хань Го с активированным углем, где экстракт Ло Хань Го представляет таковой, контактировавший ранее с адсорбентом, представляющим собой макропористую полимерную смолу, ионобменной смолой или обоими.
23. Способ по п.22, где экстракт Ло Хань Го представляет собой таковой, контактировавший ранее с указанным адсорбентом, представляющим собой макропористую полимерную смолу.
24. Способ очистки экстракта Ло Хань Го, включающий контактирование экстракта Ло Хань Го с адсорбентом, представляющим собой макропористую полимерную смолу, ионобменной смолой и активированным углем.
25. Способ по п.24, где контактирование с адсорбентом, представляющим собой макропористую полимерную смолу, ионобменной смолой и активированным углем проводят в указанной последовательности.
26. Очищенный экстракт Ло Хань Го, полученный способом по любому из п.п.22-25.
27. Композиция, включающая могрозид V и компонент ребаудиозида в массовом соотношение ≥1:1 и ≤6:1, где компонент ребаудиозида состоит из одного или более соединения, выбираемого из группы, состоящей из ребаудиозида А, ребаудиозида В и ребаудиозида D;
где могрозид V находится в форме экстракта Ло Хань Го, где могрозид V составляет по меньшей мере 40 масс.% экстракта Ло Хань Го; и Ло Хань Го представляет очищенный экстракт Ло Хань Го по п.26.