Научные и практические основы технологии возделывания баклажанов при капельном орошении

3. The program for the development of animal husbandry in the Republic of Buryatia for the period up to 2010. - Ulan-Ude: Republican Printing House publishing house, 2003. - 164 p.

4. The concept of development of the agro-industrial complex and rural territories of the Republic of Buryatia for 2009-2017 and for the period up to 2020. - Ulan-Ude, 2010. - 8 p.

5. Corn in Siberia: monograph / N.I. Kashevarov, V.S. Ilyin, N.N. Kashevarov, I.V. Ilyin. - Novosibirsk, 2004. - 400 p.

6. Adinyaev E.D. Cultivation of corn for irrigation. - M.: Agropromizdat, 1988. - 179 p.

7. Ridges N.S. Agrotechnical crops on irrigated land. - Ulan-Ude, 1963. - 16 p.

8. Barnakov N.V. Varieties of field crops and seed production. - Ulan-Ude: Buryat. book. publishing house, 1987. -240 p.

9. Balduev A.T., Kushnarev A.G. Sorting field crops in Transbaikalia. - Ulan-Ude: Publishing House of BSAA, 2000. - 103 p.

10. Catalog of varieties of agricultural crops zoned in the Republic of Buryatia. - Ulan-Ude, 2005. - 44 p.

11. State Register of Breeding Achievements Approved for Use (Official Edition). T.1. Plant varieties. - M., 2013. -392 p.

12. Farming system of the Buryat ASSR / Recommendations. - Ulan-Ude, 1982. - 148 p.

13. Farming system of the Buryat ASSR: Recommendations / Sib. Branch of the Academy of Agricultural Sciences, Buryat. NIISH. - Novosibirsk, 1989. - 332 p.

14. Guidelines for conducting experiments with fodder crops. - M .: VNII feed them. WR Williams. - 1987. - 198 p.

15. Grigoriev, P.G., Garist, A.V., Sokolkov, V.M. Quality assessment of the main types of feed for ruminants // Recommendations. - M .: Agropromizdat, 1990. - 45 p.

16. Dospehov B.A. Methodology of field experience . - M.: Agropromizdat, 1985. - 416 p.

17. Semykin V.A., Pigorev I.Y. Problems of modern crop production and ways of their solution in conditions of the Kursk Region // Problems of development of agriculture of the Central Chernozem Region: Materials of all-Russian scientific-practical Conference. - Kursk: Publishing house of the Kursk State Agricultural Academy, 2005. - P. 3-7.

18. Semykin V.A., Pigorev I.Y., Oksenenko I.A. Cultivation of corn for grain without herbicides // Modern science-intensive technologies. - 2008. - №. 4. - P. 44-46.

УДК 635.646

НАУЧНЫЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ БАКЛАЖАНОВ ПРИ КАПЕЛЬНОМ ОРОШЕНИИ

МУХОРТОВА ТВ.,

кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник, ФГБНУ «Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия».

БОНДАРЕНКО АН.,

кандидат географических наук, зав. лабораторией, ФГБНУ «Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия».

МЯГКОВА Е.Г.,

научный сотрудник, ФГБНУ «Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия»; е-mail: govsan29@mail.ru.

ПЕТРОВ Е.Н.,

специалист, ФГБНУ «Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия».

Реферат. Приводятся результаты анализа степени увлажнения территории по ГТК Г.Т. Селянинова за 2012-2015 гг., эффективность водопотребления сортов и гибридов баклажанов, а также уровень их биологической урожайности. По средним многолетним данным за 2012-2015 гг. суммарное водопотребление составило 4077,0 м3/га, что было обеспечено проведением 34 поливов. Предполивной уровень корнеобитаемого слоя почвы 0,5 м поддерживался в пределах 75-85-75 % НВ. Коэффициент водопотребления сортов и гибридов баклажанов напрямую зависел от уровня минерального питания: чем выше доза вносимого удобрения, тем ниже коэффициент водопотребления и эффективнее действие доз минерального питания. Даны выводы о целесообразности возделывания в условиях капельного орошения изученных сортов и гибридов. Максимальная урожайность на контроле получена у сортов: Лебединый -140,0 т/га; Астраком -119,9; Принц - 99,6; Нижневолжский - 89,0 т/га. Запланированному уровню биологической урожайности изучаемых сортов и гибридов баклажанов соответствует проведение на фоне внесения фосфорно-калийного удобрения P90К60 трехкратного применения подкормок аммиачной селитрой в дозе и общей нормой внесения ^0+60+60

(Niso). Так, урожайность сорта Нижневолжский в среднем за четыре года изучения составила 175,8 т/га; сорта Лебединый - 165,0 т/га; Астраком - 153,8 т/га; Принц - 140,9 т/га; Пантера - 135,1 т/га. Среди гибридов выделились: Галина F1 - 180,9 т/га; Маркиз F1 - 173,2 т/га; Каприз F1 - 141,4 т/га.

Ключевые слова: баклажан, сорт, гибрид, ГТК, водопотребление, коэффициент водопотребления, биологическая урожайность.

SCIENTIFIC AND PRACTICAL BASES OF TECHNOLOGY OF CULTIVATION OF EGGPLANT UNDER DRIP IRRIGATION

MUHORTOVA TV.,

candidate of Agricultural Sciences, Senior Researcher, Federal State budgetary scientific institution "Caspian Research Institute of Arid Agriculture".

BONDARENKO A.N.,

candidate of geographical sciences, head. laboratory, Federal State Budgetary Institution "Caspian Research Institute of Arid Agriculture".

MYGKOVA E.G.,

researcher, Federal State Budgetary Institution "Caspian Research Institute of Arid Agriculture"; e-mail: govsan29@mail.ru.

PETROV E.N.,

specialist Federal State Budgetary Institution "Caspian Research Institute of Arid Agriculture".

Essay. The results of the analysis of the degree of humidification of the territory for the SCC G. T. Selyaninov for 2012-2015, the efficiency of water consumption of varieties and hybrids of eggplants, as well as the level of their biological yield. According to the average long-term data for 2012-2015, the total water consumption amounted to 4077.0 m3/ha, which was provided by 34 irrigation. Pre-irrigation level of root-formed soil layer of 0.5 m was maintained within 75-85-75% of HB. The water consumption coefficient of varieties and hybrids of eggplants directly depended on the level of mineral nutrition: the higher the dose of fertilizer, the lower the water consumption coefficient and the more effective the action of mineral nutrition doses. Conclusions are given about the feasibility of cultivation in terms of drip irrigation of the studied varieties and hybrids. The maximum yield on the control obtained from varieties: Swan -140,0 t/ha; Astrakom -119,9; Prince - 99,6; lower Volga - 89,0 t/ha. The planned level of biological productivity of the studied varieties and hybrids of eggplant corresponds to the holding on the background of making phosphorus-potassium fertilizers Р90К60 three-time application of dressings of ammonium nitrate in the dose of N60 and a total application rate of N60+60+60 (N180). Thus, the yield of varieties of the lower Volga on average for four years of study was 175.8 t / ha; varieties Swan - 165.0 t/ha; Astrakom - 153.8 t/ha; Prince - 140.9 t/ha; Panther - 135.1 t/ha. among the hybrids stood out: Galina F1 - 180.9 t/ha; Marquis F1 - 173.2 t/ha; Caprice F1 - 141.4 t/ha.

Key words: eggplant, variety, hybrid, SCC, water consumption, water consumption coefficient, biological yield.

Введение. Баклажан - Solanum melongena L., родом из северных районов Индии и Пакистана. По биологическим особенностям он является многолетним растением и выращивается в открытом грунте как однолетняя культура.

Баклажан - растение короткого дня, он лучше развивается на 10-12-часовом дне, затенения не выносит. Сокращение естественного дня при подготовке рассады ускоряет наступление плодоношения и увеличивает урожайность [1].

Плод баклажана на 90 % состоит из воды, 5 % приходится на клетчатку, крахмал, пектин, глюкозу, остаток (5 %) делят между собой белок, витамины и минеральные вещества. Наиболее богат баклажан калием. Употребление его в пищу значительно снижает процентное содержание холестерина в крови, а его сок выступает неплохим антибиотиком. В баклажане содержится большое количество кальция,

что благотворно отражается на гидробалансе организма человека, а соответственно на улучшении сердечной деятельности [2, 3].

Марганец, имеющийся в избытке, не позволяет жирам задерживаться на стенках сосудов. Высоки как диетические особенности блюд из баклажанов, так и его гастрономические свойства.

Под баклажаны необходимо выделять участок плодородный, чистый от сорняков, защищенный от ветров. Лучшими предшественниками под баклажаны являются огурцы, бобовые, корнеплоды, зеленные культуры. Неприемлемы в качестве предшественника овощные культуры пасленовой группы: томаты, перец, баклажаны, картофель, физалис [2, 4,

5].

Будущий урожай культуры как качественно, так и количественно зависит от правильно выращенной рассады. Выращивание рассады в теплицах начина-

ется с подготовки почвенной смеси: на одну часть дерновой земли или компоста берется две части перегноя, одна часть чистого промытого песка. На одно ведро такой смеси необходимо добавить два стакана золы и 60 г суперфосфата. При пересчете на площадь теплицы данное соотношение сохраняется. Так как баклажаны очень болезненно реагируют на пересадку, их лучше всего сажать сразу в отдельные горшочки или пакеты по одному растению, чтобы предотвратить затенение друг другом и вытягивание рассады.

Для выращивания в теплице в день посадки подготовленную почву проливали горячим раствором марганцовки (3 г на 2 ведра воды) и сразу высаживали рассаду в теплую землю. Как в теплице, так и при высадке на поле, баклажаны нельзя окучивать, а стебель заглублять, т.к. они не образуют дополнительных корешков. Поливы проводились два раза в неделю из расчета 10л на 1м2 водой с температурой 25-26°С.

Влажность почвы поддерживалась не ниже 70-80 % НВ, как в теплице, так и в полевых условиях. При недостатке почвенной влаги у растений замедляется или прекращается рост, сбрасываются бутоны, цветы и завязь, снижаются товарные качества плодов, заметно уменьшается урожайность[6, 7].

Высокие урожаи плодов баклажанов можно получить при строгом соблюдении агротехнических мероприятий в соответствии с биологическими потребностями культуры баклажана.

Многолетний двухфакторный опыт по изучению перспективных сортов и гибридов баклажанов и их реакции на использование минерального питания в условиях капельного орошения проводился в 2012 -2015 гг. на опытном орошаемом поле ФГБНУ «ПНИИАЗ».

Материал и методика исследований. Сорта: Пантера, Нижневолжский, Принц, Лебединый, Аст-раком; гибриды: Маркиз Каприз Галина Буржуй Б! - фактор А.

Варианты минеральных удобрений - фактор В:

!. Контроль (без удобрений);

2. Р90Кб0^0+60;

3. Р90КюКб0+ N60+ N60.

Основное внесение фосфорно-калийных удобрений (двойной суперфосфат и калийная соль) приурочено к проведению первой весенней культивации, подкормки аммиачной селитрой с 34 % д.в. проводились в фазы бутонизация и цветение (третья подкормка - в фазу начала плодообразования).

Общая площадь под опытом 648,0 м2, площадь делянки под сорт или гибрид - 54,0 м2; под удобрение - 18,0 м2. Повторность в изучении трехкратная. Густота посадки баклажанов при двухстороннем размещении - 80,0 тыс./га. Схема посадки - 150х20 см2. Способ посадки - вручную, способ полива -система капельного орошения по расчетным нормам полива.

Учеты и наблюдения проводились с использованием методики полевого опыта Доспехова Б. А., 1985 г., опытного дела в растениеводстве Никитенко

Г. Ф., 1982 г, методики опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве под редакцией Белика В. Ф., 1992 г., методических указаний по изучению и поддержанию мировой коллекции овощных пасленовых культур (томаты, перцы, баклажаны) под редакцией Брежнева Д. Д., 1977 г. [4-6, 8].

Результаты исследования. Степень увлажнения территории за 2012 -2015 гг.

Биологический оптимум температур воздуха и почвы для баклажанов заключается в интервале 23-30°С. Потребность в почвенной влаге при этом достаточно высокая. Анализ метеоданных за годы изучения показал, что количество выпавших осадков было максимальным за период май-сентябрь в 2015 г. - 107,7 мм, близкий уровень - 93,7 мм - в 2012 г. В 2013 и 2014 гг. выпало 76,1 и 71,3 мм осадков.

По уровню накопления активных температур выше 10°С самым обеспеченным с показателем 3562,0°С был 2012 г, в 2014 и 2015 гг. этот показатель превысил 3500,0°С и составил в разрезе лет: в 2014 г. - 3528,0°С; в 2015 - 3515,8°С; в 2013 г. -лишь 3302,2°С.

Коэффициент увлажнения территории, рассчитанный через ГТК Г.Т. Селянинова за четыре года изучения с мая по сентябрь, показал очень низкий уровень 0,2-0,3, что характеризует погодные условия вегетационного периода как очень сильную засуху (ГТК<0,4).

В этих условиях жесткого аридного климата выращивать овощные культуры возможно лишь с применением искусственного орошения.

Водопотребление баклажанов в условиях капельного орошения. Баклажан, как высокоурожайная овощная культура, очень требователен к почвенному питанию, хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений. Растения при этом более экономно и продуктивно используют влагу, снижается отрицательное действие засухи, лучше раскрывается потенциал сортов и мощнее - гетеро-зисный эффект гибридов.

Правильно спланированный режим орошения обеспечивает лучшие условия для усвоения растениями питательных веществ удобрений из почвы и более высокую отдачу урожаем [9, 10].

Рациональное водопотребление баклажанов способствует интенсификации проходящих процессов дыхания, фотосинтеза, обмена веществ, накопления органического вещества и формирования урожая.

Для поддержания предполивного уровня влажности в расчетном слое почвы 0,5 м на уровне 75-8575 % НВ в течение вегетационного периода на баклажанах было проведено в среднем 34 полива через систему капельного орошения. За годы изучения оросительная норма составила 4077,0 м3/га.

Суммарное водопотребление с учетом выпавших атмосферных осадков и доступной почвенной влаги, а также оросительной воды, составило 4930,3 м3/га.

Почвенное питание осуществлялось методом фертигации через систему капельного орошения путем внесения аммиачной селитры малыми дозами

N60 в фазы бутонизации, цветения и плодообразова-ния в зависимости от разработанной схемы опыта.

Об эффективности водопотребления сортов и гибридов баклажанов за годы изучения можно судить по коэффициенту водопотребления, приведенному ниже в таблице 1.

Как видим из приведенного табличного материала, с возрастанием фаз вносимых удобрений от N120 до N180 увеличивается и урожайность культуры, независимо от принадлежности сорту или гибриду. Соответственно этому, эффективность водопотреб-ления увеличивается, а коэффициент использования поливной воды уменьшается.

Так, по сорту Пантера на контрольном варианте коэффициент водопотребления в среднем за четыре года составил максимальный показатель - 63,6 м3/т, при внесении N60+60 снизился до 44,2, а при дальнейшем увеличении дозы минерального питания он составил 40,0 м3/т. Подобная тенденция отмечена и по всем изучаемым сортам: по сорту Нижневолжский отмечено снижение водопотребления от показателя контроля 44,0 м3/т до 28,2 м3/т (N60+60+60); сорту Принц - от 50,4 до 35,1 м3/т; сорту Лебединый -

от 35,5 до 30,2 м3/т; сорту Астраком - от 41,7 до 32,3

м3/т.

Такая же закономерность наблюдалась и у гибридов баклажанов F1: Каприз, Маркиз, Буржуй, Галина с интервалом показателей коэффициента во-допотребления от максимального на контроле гибрида Буржуй F1 70,3 м3/т до минимального 35,2 м3/т - у гибрида Галина F1. На варианте N60+60+60 - 55,7 м /т (Буржуй F1) до 27,3 м /т (Галина F1).

Таким образом, улучшение минерального питания позволило поднять продуктивность индивидуальных растений баклажанов, а это, в свою очередь, повлекло за собой более экономное расходование всех водных элементов структуры суммарного во-допотребления, что и подтвердил показатель коэффициента водопотребления сортов и гибридов.

Биологическая урожайность баклажанов в зависимости от уровня минерального питания. Проведение запланированных подкормок способствует раскрытию потенциала продуктивности овощных растений. Баклажан, как отзывчивая на улучшение агрофона культура, проявляет очень хорошую реакцию на внесение минеральных удобрений, особенно в условиях регулярного орошения [7, 11].

Таблица 1 - Коэффициент водопотребления сортов и гибридов баклажанов в зависимости от минерального питания в условиях капельного орошения, среднее за 2012-2015 гг._

Фактор А -сорт, гибрид Фактор В -удобрения Коэффициент водопотребления, м3/т

2012 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г. Среднее за 2012-2015 гг.

1. Пантера К 66,1 90,3 46,3 51,6 63,6

N120 43,6 73,0 28,6 31,4 44,2

N180 40,0 59,5 27,2 33,0 40,0

2. Нижневолжский К 43,4 34,3 46,3 52,0 44,0

N120 32,0 32,4 27,3 29,2 30,2

N180 28,8 26,4 26,6 30,8 28,2

3. Принц К 50,6 39,1 57,3 54,6 50,4

N120 46,4 35,8 52,3 43,4 44,5

N180 36,2 31,5 35,3 37,4 35,1

4. Лебединый К 37,7 36,4 33,2 34,5 35,5

N120 33,7 34,0 28,7 33,4 32,5

N180 31,9 33,0 26,7 29,0 30,2

5. Астраком К 43,8 47,0 35,8 40,0 41,7

N120 36,7 37,7 30,8 36,2 35,4

N180 33,9 34,6 28,6 32,1 32,3

6. Каприз Fl К 57,3 52,5 53,2 53,7 54,2

N120 43,6 32,7 51,3 45,2 43,2

N180 35,9 31,5 34,4 38,1 28,3

7. Маркиз Fl К 49,1 28,2 43,3 37,8 40,0

N120 40,5 26,9 31,8 34,8 33,5

N180 30,3 25,4 27,9 30,8 28,6

8. Буржуй F1 К 75,1 68,5 69,5 68,0 70,3

N120 66,8 60,2 68,9 60,8 64,2

N180 56,1 51,2 57,8 57,6 55,7

9. Галина Fl К 33,5 38,2 32,9 36,2 35,2

N120 29,9 31,5 28,0 35,0 31,1

N180 27,0 26,6 26,9 28,5 27,3

При вступлении в фазу плодоношения баклажанов практически в каждый вегетационный период складывались критические погодные условия: повышенные температуры воздуха и почвы, отмечалась пониженная относительная влажность воздуха (ниже 30 %), отсутствовали атмосферные осадки, складывались засушливые условия микроклимата посадок.

Минеральные подкормки способствовали интенсивному росту и развитию растений. Прохождение фенофаз было на удобренных вариантах более ускоренным, а вступление в новую фазу - более активным. Образование плодоэлементов шло нарастающими темпами, большее количество завязи оставалось на растении, а не сбрасывалось им от действия стрессовых факторов. Это, в итоге, отразилось на

большей величине биологической урожайности, которая приведена в таблице 2.

Роль выбора сорта в повышении урожайности легко проследить по контрольному варианту. Как видим, самыми урожайными сортами баклажанов оказались следующие: Лебединый с уровнем урожайности 140,0 т/га, Астраком - 119,9 т/га, Принц -99,6 т/га и Нижневолжский - 89,0 т/га. Самая низкая урожайность - 83,3 т/га - отмечена у сорта Пантера.

Реакция на внесение двух подкормок по N60 (второй вариант) наиболее существенной была у сорта Нижневолжский с уровнем средней за четыре года урожайности 164,2 т/га, а также у сорта Лебединый - 152,7 т/га. У сорта Астраком на этом варианте получен уровень биологической урожайности 140,5 т/га плодов.

Таблица 2 - Биологическая урожайность сортов баклажанов, среднее за 20

Фактор А - сорт Фактор В -удобрения Биологическая у зожайность, т/га Среднее за 20i2-20i5 гг., т/га Среднее к контролю,

2012 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г.

1. Пантера К 75,2 5i,9 i07,5 98,6 83,3 -

N120 ii4,0 64,2 i73,9 i62,0 i28,5 45,2

Niso i24,3 78,8 i83,i i54,2 i35,i 5i,8

2. Нижневолжский К ii4,6 i36,8 i04,7 98,7 89,0 -

N120 i55,3 i44,6 i82,4 i74,6 i64,2 75,2

Niso i73,0 i77,8 i86,9 i65,3 i75,8 86,7

3. Принц К 98,2 ii9,9 86,8 93,3 99,6 -

Ni20 i07,2 i30,8 95,i ii7,2 ii2,6 i3,0

Niso i37,5 i48,9 i40,8 i36,2 i40,9 4i,3

4. Лебединый К i32,0 i28,8 i50,0 i47,5 i40,0 -

Ni20 i47,6 i37,7 i73,i i52,4 i52,7 i2,7

Nis0 i55,9 i4i,8 i86,6 i75,5 i65,0 i2,2

5. Астраком К ii3,6 99,6 i38,8 i27,7 ii9,9 -

Ni20 i35,7 i24,3 i6i,6 i40,5 i40,5 20,6

Nis0 i46,9 i35,6 i73,9 i58,8 i53,8 33,9

НСР05 А=6,7 В=7,4 АВ=8,4

2-2015 гг.

Таблица 3 - Биологическая урожайность гибридов баклажанов, среднее за 2012-2015 гг.

Гибрид Вариант удобрений Биологическая у рожайность, т/га Среднее за 20122015 гг., т/га к контролю, т/га,

2012 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г.

i. Каприз Fi К 86,8 89,5 93,5 94,7 94,i -

Ni20 ii4,0 i43,i 97,0 ii2,6 ii6,7 22,6

Ni80 i38,6 i48,6 i44,7 i33,5 i4i,4 47,2

2. Маркиз Fi К i0i,2 i66,0 ii4,8 i34,8 i29,2 -

Ni20 i22,7 i74,3 i56,4 i46,3 i50,0 20,8

Ni80 i64,4 i84,8 i78,2 i65,2 i73,2 44,0

3. Буржуй Fi К 66,2 68,4 7i,6 74,8 70,3 -

Ni20 74,4 77,8 72,2 83,6 77,0 6,8

Ni80 88,6 9i,5 86,i 88,4 88,7 i8,4

4. Галина Fi К i48,4 i22,6 i5i,4 i40,8 i40,8 -

Ni20 i66,3 i48,8 i77,5 i45,2 i59,5 i8,7

Ni80 i84,4 i76,4 i84,6 i78,3 i80,9 40,2

НСР05 А=6,3 В=6,8 АВ=7,6

Внесение дополнительной подкормки N50 (третий вариант) позволило поднять биологическую урожайность от 135,1 т/га (у сорта Пантера) до 175,8 т/га (у сорта Нижневолжский). Урожайность остальных трех сортов находилась в этом интервале.

Биологическая урожайность изучаемых гибридов баклажанов представлена в таблице 3.

Как видно из приведенных данных, гибрид Галина F1 выделился высоким уровнем урожайности контрольного варианта - 140,8 т/га, несколько уступил ему гибрид Маркиз F1 - 129,2 т/га плодов.

Внесение ^0+60 увеличило урожайность лучшего в изучении гибрида на 18,7 т/га, а дополнительное внесение (третий вариант) - на 40,2 т/га, что соответствует урожайности 180,9 т/га.

Гибрид Маркиз Fl отреагировал на внесение двойной дозы азота прибавкой урожайности 20,8 т/га, показав уровень урожайности 150,0 т/га, а дополнительное внесение увеличило ее до 173,2 т/га.

Гибрид Каприз F1 при внесении N60+60 достиг урожайности 116,7 т/га (+ 22,6 - к контролю), а внесение дополнительной дозы способствовало получению 141,4 т/га плодов (+47,2 т/га к контролю).

Урожайность гибрида Буржуй Fl мало зависела от применяемых удобрений. Если на контроле урожайность плодов составила 70,3 т/га, то при внесении ^0+60 она увеличилась лишь на 6,8 т/га, достигнув уровня 77,0 т/га, при дополнительном

внесении N60 в подкормку получена урожайность 88,7 т/га, т.е., на 18,4 т/га выше контроля.

Выводы. 1. По средним многолетним данным за 2012-2015 гг. суммарное водопотребление составило 4077,0 м3/га, что было обеспечено проведением 34 поливов. Предполивной уровень корне-обитаемого слоя почвы 0,5 м. поддерживался в пределах 75-85-75% НВ.

2. Коэффициент водопотребления сортов и гибридов баклажанов напрямую зависел от уровня минерального питания: чем выше доза вносимого удобрения, тем ниже коэффициент водопотребле-ния и эффективнее действие доз минерального питания.

3. Максимальная урожайность на контроле получена у сортов: Лебединый -140,0 т/га; Астраком -119,9; Принц - 99,6; Нижневолжский - 89,0 т/га.

4. Запланированному уровню биологической урожайности изучаемых сортов и гибридов баклажанов соответствует проведение на фоне внесения фосфорно-калийного удобрения Р90К60 трехкратного применения подкормок аммиачной селитрой в дозе N60 и общей нормой внесения N60+60+60 (N180). Так, урожайность сорта Нижневолжский в среднем за четыре года изучения составила 175,8 т/га; сорта Лебединый - 165,0 т/га; Астраком - 153,8 т/га; Принц - 140,9 т/га; Пантера - 135,1 т/га. Среди гибридов выделились Галина F1 - 180,9 т/га; Маркиз F1 - 173,2 т/га; Каприз F1 -141,4 т/га.

Список использованных источников

1. Гикало Г.С. Культура перца и баклажана в Краснодарском крае. - Краснодар, кн. изд-во, 1972. - 80

с.

2. Ганичкина О. Перец и баклажаны. - М., 1992. - 16 с.

3. Гиш Р.А. Баклажан. Биология, сорта, технология выращивания. - Краснодар, 1999. - 168 с.

4. Брежнев Д. Д. Методические указания по изучению и поддержанию мировой коллекции овощных пасленовых культур (томаты, перец, баклажаны / Под ред. Д. Д. Брежнева. - Л., 1977. - 24 с.

6. Белик В. Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве / Под ред. В. Ф. Белика. - М.: Агропромиздат, 1992. - 319 с.

7. Наджиев Д.Н., Арамов М. Х. Испытание и оценка гибридов F1 баклажана на раннеспелость и по хозяйственно-ценным признакам / В кн.: Селекция и семеноводство овощных культур в XXI веке: материалы Международной научно-практической конференции. - Т. 2. - М., 2000. - С. 109-111.

8. Доспехов Б.А. Методика опытного дела. - М., 1986.

9. Литвинов С.С. Научные основы современного овощеводства. - М.: РАСХН, 2008. - 771 с.

10. Огнев В.В. Технология выращивания баклажана // Вестник овощевода. - - 2011. - № 1 (8). - С. 1013.

11. Оценка адаптивности сортов и гибридов сладкого перца и баклажанов в условиях капельного орошения Астраханской области / Н. В. Тютюма, А. Н. Бондаренко, Т.В. Мухортова, С. А. Койка // Теоретические и прикладные проблемы агропромышленного комплекса. - М.: ООО «Стринг», 2016. - № 1 (26). - С. 9-15.

List of used sources

1. Gikalo G.S. Culture of pepper and eggplant in the Krasnodar region. - Krasnodar, Prince. publishing house, 1972.- 80 p.

2. Ganichkina O. Pepper and eggplant. - M., 1992. - 16 p.

3. Gish R.A. Eggplant. Biology, varieties, cultivation technology. - Krasnodar, 1999. - 168 p.

4. Brezhnev D.D. Methodical instructions on the study and maintenance of the world collection of vegetable solanaceous crops (tomatoes, peppers, eggplants), ed. D. Brezhnev, L., 1977. - 24 p.

6. Belik V.F. Methods of experimental work in the vegetable growing and melon growing / Ed. V.F. Belik. -M .: Agropromizdat, 1992. - 319 p.

7. Nadzhiev D.N., Aramov M.Kh. Testing and evaluation of F1 eggplant hybrids for earlv ripening and economically valuable traits / In the book: Selection and seed production of vegetable crops in the XXI century: materials of the International scientific-practical conference. - T. 2. - M. - 2000. - P. 109-111.

8. Armor B.A. Technique experienced case. - M.: 1986.

9. Litvinov S.S. The scientific basis of modern vegetable. - Moscow, Russian Academy of Agricultural Sciences, 2008. - 771 p.

10. Ognev V.V. Eggplant growing technology // Bulletin of the vegetable grower. - № 1 (8). - 2011. - P. 1013.

11. Assessment of the adaptability of varieties and hybrids of sweet pepper and eggplants under the conditions of drip irrigation in the Astrakhan region / N.V. Tyutyum, A.N. Bondarenko, T.V. Mukhortova, S. A. Koyka // Theoretical and applied problems of the agro-industrial complex. - M.: OOO String. - 2016. - № 1 (26). - P. 9-15.

УДК 635.21:631.81

ПРОДУКТИВНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ РАЗНЫХ ГРУПП СКОРОСПЕЛОСТИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ФОНОВ УДОБРЕНИЙ

ИВАНОВА С.С.,

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры «Агрономия» ФГБОУ ВО Ярославская ГСХА, тел. 89036924973, e-mail: s.ivanova@yarcx.ru.

Реферат. Обеспечение продовольственной независимости России, ускорение импортозамещения тесно связаны с дальнейшим повышением эффективности производства важнейшей сельскохозяйственной культуры картофеля. В условиях Ярославской области в 2012 году был заложен полевой опыт на дерново-подзолистой почве по изучению влияния разных фонов питания на продуктивность картофеля раннеспелого сорта Ред Скарлетт и среднеспелого Луговской. Действие фактора фонов питания достоверно повлияло на показатель как максимальная площадь листьев, у раннеспелого сорта 38,0 тыс. м2/га, у позднеспелого сорта 39,6 тыс. м2/га. Наибольшее количество и масса клубней наблюдается на фоне с совместным внесением органики и минеральных удобрений. Высокий урожай картофеля 41,3 т/га у сорта Луговской с внесением удобрений N220P70K250 + навоз 30 т/га. Качество клубней так же выше у сорта Луговской.

Ключевые слова: картофель, сорт, фон питания, количество стеблей, площадь листьев, урожайность и его структура, сухое вещество, крахмал, товарность.

THE PRODUCTIVITY OF POTATO OF DIFFERENT GROUPS OF PRECOCITY DEPENDING ON THE BACKGROUNDS OF FERTILIZERS

IVANOVA S.S.,

associate professor of «Agriculture» Federal State Budget Educational Institution of Higher Education «Yaroslavl State Agricultural Academy» тел. 89036924973, e-mail: s.ivanova@yarcx.ru.

Essay. Ensuring food independence of Russia, acceleration of import substitution are closely connected with further increase of efficiency of production of the most important agricultural crop of potatoes. In the conditions of the Yaroslavl region in 2012 was laid field experience on sod-podzolic soil to study the effect of different backgrounds of nutrition on the productivity of potatoes of early maturing varieties of Red Scarlett and middle meadow. The effect of the background nutrition factor significantly influenced the indicator as the maximum leaf area, in early maturing varieties 38,0 thousand m2/ha, in late maturing varieties 39,6 thousand m2/ha. The largest number and weight of tubers is observed against the background of the joint application of organic and mineral fertilizers. High potato crop of 41.3 t/ha for the varieties Lugovskoy and fertilizer N220P70K250 + manure 30 t/ha tuber Quality are also higher in varieties Lugovskoy.

Keywords: potatoes, variety, nutrition background, number of stems, leaf area, yield and its structure, dry matter, starch, marketability.