СПОСОБ РАННЕЙ ДИАГНОСТИКИ ЗАБОЛЕВАНИЯ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ КОРОВ
METHOD OF EARLY DIAGNOSTICS OF MAMMARY GLAND DISEASE IN COWS

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности ветеринарии, и может быть использовано для диагностики мастита у коров.
2
Известен способ диагностики, при котором проводят измерение теплового потока сосков вымени с внутренней стороны и на основе полученных данных рассчитывают среднее значение показателей и при значении более 163,26 ВтмК диагностируют мастит (патент RU №2258454, 2005).
Известный способ недостаточно эффективен и трудоемок, поскольку в каждом соске, а также в основании вымени, дне вымени и зеркале вымени необходимо измерить тепловой поток, рассчитать его средний показатель и произвести сравнение.
Известен также способ, при котором определяют признаки мастита у коров, основанный на измерении величины электропроводности молока, характеризующей степень отклонения химического состава молока и состояние животного в отношении мастита (патент США №3512050, 1970). Указанный способ также не дает точного прогноза заболевания вымени.
Наиболее близким по технической сущности к заявляемому способу относится способ, при котором определяют сверхранние формы мастита путем измерения параметров электропроводности молока по четвертям вымени (патент RU №2359639, 2009), при этом сравнивают значения максимальной электропроводности и разности электропроводностей с заданными значениями. Превышение заданных пороговых значений - сигнал о заболеваемости.
Описанный способ является очень трудоемким, усложнен из-за наличия сложной аппаратуры для определения мастита, ^что сказывается на качественных показателях молока.
Задача предполагаемого изобретения - повышение качественной составляющей молока, за счет упрощения способа и снижения трудоемкости определения заболеваемости молочной железы.
Поставленная задача достигается за счет того, что в способе ранней диагностики заболевания молочной железы коров, включающем определение электропроводности молока по каждой четверти вымени в каждую дойку, предварительно у здоровой коровы прошедшей диспансеризацию в течение трех дней в утреннее и вечернее доение определяют электропроводность молока в процессе доения из каждой четверти вымени, рассчитывают абсолютную среднюю электропроводность молока по каждой четверти вымени за три дня. В дальнейшем при каждом доении определяют показатель средней электропроводности молока по каждой четверти вымени, и при отклонении показателя средней электропроводности молока хотя бы в одной из четвертей вымени в процессе доения от абсолютной средней электропроводности соответствующей четверти вымени в сторону увеличения на 10-15% и более диагностируют субклиническую форму мастита. После чего проводится дополнительное обследование животного на физиологическое состояние здоровья.
Экспериментально установлено, что превышение среднего уровня электропроводности на 10-15% и более от абсолютной средней электропроводимости молока в процессе доения - сигнал о возможности заболевания вымени. При меньшем превышении уровня электропроводности молока количество соматических клеток в нем соответствует требованиям, предъявляемым к качеству молока. При превышении на 10% количество соматических клеток в молоке содержится уже в достаточном количестве, чтобы служить сигналом о возможном заболевании, а более 15% начинает прогрессировать болезнь.
Молоко от коров, больных маститом, имеет повышенное количество лейкоцитов и измененные физико-химические свойства. Исследования, проводимые в течение многих лет, показали, что развитие субклинических маститов сопровождается повышением уровня ионов хлора в молоке, который приводит к снижению электрического сопротивления молока.
Количество соматических клеток в молоке - показатель здоровья организма в целом, но особенно состояния здоровья молочной железы, что, в конечном счете, влияет на качество молока и соответственно качество молочной продукции (сыра, творога, масла, сметаны).
Превышение содержания соматических клеток свыше 250 тыс/мл говорит о субклиническом мастите, а превышение 500 тыс/мл - это угроза заболевания.
Пример выполнения способа.
Исследования проведены на черно-пестрой породе крупного рогатого скота в Германии на молочной ферме Гладигао, с поголовьем 200 голов, с двукратным доением. При этом удой на одну корову составил 7991 кг, с процентным содержанием жира 4,34, белка 3,56%. Для доения коров использовалась доильная установка «Елочка» (2×8), снабженная системой менеджмента с четырьмя сенсорами для регистрации электропроводности молока. Текущее значение и отклонение электропроводности молока записывались в память компьютера, автоматически. Динамику электропроводности молока в течение доения с учетом доли вымени изучали на примере коров с удоем свыше 20 кг в сутки в течение двух недель. Связь между электропроводностью молока, содержанием соматических клеток, а также выявление возбудителя заболевания определяли по полученным лабораторным данным, в каждой доли вымени утром и вечером.
Информация о превышении показателя электропроводности по каждой корове передается в доильный зал, как только животное пройдет идентификацию на дольном месте его дополнительно проверяют на субклиническое заболевание маститом, соответствующими ветеринарными средствами и после доения при подозрении на заболеваемость животное отбивают через селекционные ворота на осмотр ветеринарного специалиста, и проведения дальнейшего лечения Превышение показателя электропроводности на 10-15% и выше сигнализирует о нарушении физиологического состояния животного и необходимости принятия мер по лечению.
Процесс автоматизирован, происходит в режиме реального времени и не позволяет пропускать случай заболевания животного.
Причин для возникновения заболевания молочной железы очень много и главное не пропустить время начала заболевание, или предупредить заболевание, ибо в 25% случаев животные полностью не восстанавливаются, принося большой экономический ущерб животноводству. Это приводит к снижению качества молока, и соответственно качественной продукции масла, творога, сметаны, сыра.
Результаты проведенных измерений электропроводности молока,
показывающие выявление нарушений в организме коров по отклонению от средних абсолютных показателей, приведены в таблице.
Таблица
Результаты измерения электропроводности молока коров черно-пестрой породы
№
Показатели электропроводности, mA
Средние показатели
Отклонения от средней величины, %
Лп
Лз
Пп
Пз
Лп
Лз
Пп
Пз
Лп
Лз
Пп
Пз
220
83
86
85
87
83
86
85
85
0
0
0
2
225
91
88
86
89
81
77
78
82
12
14
10
8
228
95
94
95
89
89
87
88
91
6
8
7
5
235
93
89
100
92
91
87
94
90
2
2
6
2
85
100
103
136
117
94
97
110
102
6
6
23
14
88
93
94
97
91
88
91
93
88
5
3
4
3
118
90
91
90
86
79
79
79
81
13
15
13
6
187
121
101
100
103
105
98
98
98
15
3
2
5
195
90
91
90
90
88
88
87
87
2
3
3
3
198
87
89
87
86
83
83
82
82
4
7
6
4
206
89
85
85
87
87
85
82
83
2
0
3
4
21698
98
93
95
95
93
89
91
92
5
4
4
3
Результаты, представленные в таблице показывают, что коровы №225, 118, 187 имеют отклонения от средней величины на 10-15%, свидетельствуют о субклинической форме мастита и необходимости принятия мер с привлечением ветеринарного врача.