ХОЛОДИЛЬНЫЙ АППАРАТ С ЛЕДОГЕНЕРАТОРОМ И СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЬДА

1. Ледогенератор с заполняемым водой контейнером (22) для формовки и граничащим с поверхностью воды в контейнере (22) для формовки воздушным пространством (3), отличающийся тем, что содержит устройство (28-35) увлажнения воздуха для насыщения воздуха над поверхностью воды влагой.
2. Ледогенератор по п.1, отличающийся тем, что устройство (28-35) увлажнения воздуха реализовано в виде испарителя.
3. Ледогенератор по п.2, отличающийся тем, что испаритель (28-35) оснащен нагреваемым лотком (28) для воды.
4. Ледогенератор по п.2, отличающийся тем, что нагреваемый лоток (28) для воды содержит стенку, по меньшей мере частично изготовленную из токопроводящей пластмассы.
5. Ледогенератор по п.2, отличающийся тем, что конструкция испарителя (28-35) рассчитана на нагревание содержащейся в нем воды максимально до 60°C.
6. Ледогенератор по п.2, отличающийся тем, что испаритель (28-35) оснащен, по меньшей мере, одним выходным воздушным отверстием, через которое реализована возможность выхода создаваемого пара и его подача к контейнеру (22) для формовки.
3
7. Ледогенератор по п.2, отличающийся тем, что объем испарителя (28-35) не превышает 2 см.
8. Ледогенератор по п.1, отличающийся тем, что содержит управляющее устройство для временного приведения в действие устройства (28-35) увлажнения воздуха во время каждого процесса приготовления льда.
9. Ледогенератор по п.8, отличающийся тем, что управляющее устройство подключено к таймеру для включения устройства (28-35) увлажнения воздуха с предварительно заданной задержкой после заполнения контейнера (22) для формовки.
10. Ледогенератор по п.8 или 9, отличающийся тем, что управляющее устройство подключено к датчику температуры для включения устройства (28-35) увлажнения воздуха после понижения температуры в воздушном пространстве (3) ниже заданного значения.
11. Ледогенератор по п.1, отличающийся тем, что контейнер (22) для формовки и устройство (28-35) увлажнения воздуха подключены к одному и тому же трубопроводу (18) водоснабжения.
12. Ледогенератор по п.1, отличающийся тем, что устройство (28-35) расположено так, чтобы при превышении заданного уровня заполнения была реализована возможность передачи воды в контейнер (22) для формовки.
13. Ледогенератор по п.11, отличающийся тем, устройство (28-35) увлажнения воздуха в линии (18) водоснабжения расположено вверх по потоку относительно контейнера (22) для формовки.
14. Ледогенератор по п.1, отличающийся тем, что контейнер (22) для формовки оснащен множеством не соединенных друг с другом отсеков (23) для льда.
15. Ледогенератор по п.1, отличающийся тем, что содержит вентилятор для приведения в действие циркуляции воздуха в воздушном пространстве (3).
16. Ледогенератор по п.15, отличающийся тем, что предусмотрены направляющие потока воздуха, с помощью которых реализована возможность направления подаваемого вентилятором воздушного потока, по меньшей мере частично над поверхностью жидкости наполненного водой контейнера (22) для формовки.
17. Холодильный аппарат с ледогенератором по одному из предыдущих пунктов.
18. Холодильный аппарат с ледогенератором по п.17, отличающийся тем, что с помощью вентилятора реализована циркуляция воздуха между воздушным пространством (3) и испарителем (4) хладагента, и тем самым охлаждение воздушного пространства (3).
19. Холодильный аппарат по п.18, отличающийся тем, что циркуляция воздуха над поверхностью воды устройства (28-35) увлажнения воздуха реализована слабее, чем над поверхностью воды контейнера (22) для формовки.
20. Способ изготовления кусков льда, состоящий из следующих этапов:
а) дозирование воды в контейнер (22) для формовки,
б) заполнение испарителя (28-35),
в) охлаждение воды,
г) подача в воду кристаллов льда, когда достигнута предварительно заданная температура кристаллизации воды ниже 0°C.
21. Способ по п.19, отличающийся тем, что реализована возможность одновременного выполнения этапов а) и б) процесса и поочередного выполнения этапов в) и г) процесса, начиная с в).
22. Способ по п.19, отличающийся тем, что реализована возможность поочередного выполнения этапов а)-г) процесса, начиная с этапа а).
23. Способ по п.20, отличающийся тем, что реализована возможность получения кристаллов льда путем испарения воды и охлаждения полученного пара ниже 0°C.
24. Способ по п.20, отличающийся тем, что температура затравки лежит в диапазоне от -2 до -7°C.
25. Способ по одному из пп.23 или 24, отличающийся тем, что реализовано испарение воды в течение временного промежутка от 0,5 до 2,5 мин, но предпочтительно в течение временного промежутка от 1 до 2 мин.