Агроэкономическая оценка наиболее распространенных севооборотов в сельскохозяйственной зоне Тюменской области

Экономика

УДК 631.165

АГРОЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫХ СЕВООБОРОТОВ

В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ЗОНЕ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

Д. В. ЕРЕМИНА,

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, А. Н. МОИСЕЕВ,

соискатель, Государственный аграрный университет Северного Зауралья

Ключевые слова: севооборот, экономическая эффективность, урожайность, рентабельность, себестоимость. Проведен сравнительный анализ севооборотов, используемых сельскохозяйственными предприятиями Тюменской области, по продуктивности и экономической эффективности. Установлено, что продуктивность зернопарового севооборота составила 10,8 т/га кормовых единиц, что соответствовало 2,7 т к. ед. на 1 га севооборотной площади. Зернотравяной и зернотравяной с занятым паром севообороты не уступают ему по продуктивности. За ротацию было собрано 10,6 и 10,7 т к. ед. Наличие бобового компонента обогащает получаемую продукцию протеином, что положительно сказывается на ее качестве. По выходу кормопротеиновых единиц с 1 га севооборотной площади зернотравяной и зернотравяной с занятым паром севообороты на 21 % эффективнее зернопарового севооборота. Прибыль с 1 га севооборотной площади составила соответственно 2012 и 4543 руб., тогда как в зернопаровом — 3453 руб./га. Наличие двух полей с яровой пшеницей и использование однолетних трав в качестве парозанимающей культуры делает зернотравяной с занятым паром севооборот более эффективным по сравнению с зернопаровым севооборотом — их рентабельность составила 73,5 и 50,7 % соответственно. Травопольный севооборот характеризовался максимальным сбором кормовых единиц и сырого протеина — 13,7 и 2,77 т/га соответственно, за счет проведения двух укосов ежегодно. Затраты на производство единицы продукции минимальны — 4800 руб./га, за счет отсутствия высокозатратных технологических операций. Рентабельность данного севооборота в условиях лесостепной зоны Зауралья достигает максимальных значений — 114,1 %. Это делает его наиболее эффективным и высокорентабельным в отношении других севооборотов.

AGROECONOMIC ESTIMATION OF THE MOST WIDESPREAD CROP ROTATIONS IN AN AGRICULTURAL ZONE OF THE TYUMEN REGION

D. V. ERYOMINA,

candidate of agricultural sciences, senior lecturer, A. N. MOISEEV,

competitor, State agrarian university of the Northern Urals

Keywords: crop rotation, economic efficiency, productivity, profitability, cost price.

The comparative analysis of the crop rotations used by agricultural enterprises of the Tyumen region on productivity and economic efficiency is carried out. It is established, that efficiency of a grain-fallow crop rotation has made 10.8 t/hectares of fodder units that corresponds to 2.7 tons of fodder units on 1 hectare. Grain-grasses crop rotations and grain-grasses with occupied fallow do not give in to it for an efficiency. For a rotation 10.6 and 10.7 tons of fodder units have been collected. Presence of a bean component enriches received production with a protein that positively affects its quality. By the outlet of feed-protein units from 1 hectare of crop rotation areas, grain-grasses and grain-grasses with occupied fallow crop rotations are 21 % more effective than grain-fallow crop rotation. The profit from 1 hectare of the crop rotation areas has made accordingly 2012 and 4543 rubles, whereas in grain-fallow — 3453 rubles/hectare. Presence of two fields with spring wheat and use of annual grasses as a fallow-occupied culture make a grain-grasses crop rotation with occupied fallow a more effective in comparison with a grain-fallow crop rotation — their profitability has made 73.5 and 50.7 % accordingly. Long-grasses crop rotation has been characterized by the maximum gathering of fodder units and a crude protein — 13.7 and 2.77 t/hectares accordingly, at the expense of two hay-crops annually. Manufacture expenses for a unit are minimum — 4800 rubles/hectares, at the expense of technological operations absence with high expenses. Profitability of the given crop rotation in the conditions of a forest-steppe zone of the Urals reaches the maximum values — 114.1 %. This makes it the most effective and highly profitable crop rotation compared to others.

Положительная рецензия представлена Л. Н. Скипиным, доктором сельскохозяйственных наук, профессором, заведующим кафедрой безопасности жизнедеятельности и охраны окружающей среды Тюменского государственного архитектурно-строительного университета.

Экономика

Современное сельское хозяйство активно использует средства химической защиты растений и минеральные удобрения. Это дает возможность существенно повысить урожайность. Общеизвестно, что научно-обоснованное чередование культур способствует повышению продуктивности пашни, снижает прямые затраты за счет раскрытия почвенного и растительного потенциала [1, 2]. Правильно подобранный севооборот может оказать хорошую услугу и в организации технологического процесса хозяйства.

Появление предприятий малых форм собственности требует индивидуального подхода к выбору севооборотов. Причиной этому является то, что хозяйства специализируются в основном на одном виде коммерческой деятельности — выращивание зерновых или овощных культур; разведение животных. В таких условиях выбор севооборота является залогом экономической стабильности предприятия в целом.

Цель и методика исследований.

Исследования проводились на стационаре кафедры земледелия Государственного аграрного университета Северного Зауралья, расположенном в северной лесостепи Тюменской области в 10 км от областного центра. В опыте изучались севообороты, представленные в табл. 1. Учетная площадь опытного стационара 3,92 га (450 х 87 м). Повторность в опыте трехкратная. В севооборотах высевались сорта, зарегистрированные в Тюменской области, с рекомендованными нормами высева для этой сельскохозяйственной зоны. В качестве однолетних трав использовалась горохо-овсяная смесь.

Система основной обработки почвы в севооборотах дифференцированная, разноглубинная. Технологические операции по посеву, уходу и уборке общепринятые для лесостепной зоны Зауралья. Почва опытного поля — чернозем выщелоченный, маломощный, тяжелосуглинистый с типичными для Западной Сибири признаками и свойствами [3, 4].

Урожай яровой пшеницы в фазу полной спелости убирали прямым комбайнированием комбайном

САМРО-500, взвешивали и переводили на стандартную влажность (14 %) и 100 %-ю чистоту; многолетние травы и озимую рожь на зеленый корм убирали в первой половине июля; однолетние травы — во второй половине июля комбайном Е-281. Статистическую обработку выполняли по Б. Доспехову с использованием программного продукта Odn1, разработанного на кафедре ЭММ и ВТ нашего университета.

Результаты исследований.

Для оценки продуктивности различных севооборотов необходимо учитывать как выход кормовых единиц, так и сбор сырого протеина — качественного показателя получаемой продукции. В зернопаровом севообороте за ротацию было собрано 10,8 т к. ед. и 1,18 т сырого протеина, что соответствовало 16,7 т кормопротеиновых единиц (КПЕ) (табл. 2). Зерно-травяной и зернотравяной с занятым паром севообороты по сбору кормовых единиц не уступали зерно-паровому севообороту — 10,6-10,7 т/га за ротацию. Однако наличие бобового компонента в травосмесях положительно сказалось на качественном составе продукции — сбор сырого протеина за ротацию составил 1,93 т/га, что соответствовало 20,3-20,4 т кор-мопротеиновых единиц.

Несмотря на отсутствие в травопольном севообороте зерновых культур, выход кормовых единиц и сырого протеина был максимальным — за ротацию собрано соответственно 13,7 и 2,77 т/га. Сбор сырого протеина более чем в 2 раза выше значений зернопарового севооборота, несмотря на наличие в нем максимального количества полей, занятых зерновой культурой. Максимальный выход продукции травопольного севооборота (27,6 т КПЕ) объясняется проведением двух укосов, тогда как в зернотравя-ном и зернотравяном с занятым паром севооборотах, убирали травы один раз в вегетацию, что и привело к снижению выхода кормопротеиновых единиц на 44 % относительно травопольного севооборота.

Таблица1

Схема севооборотов и основных обработок почвы

Севооборот № 1 Севооборот № 2 Севооборот № 3 Севооборот № 4

Зернопаровой Зернотравяной Зернотравяной с занятым паром Травопольный

1. Пар ранний ПЛН-5-35 (25-27 см) 1. Клевер с донником + однолетние травы ПЛН-5-35 (25-27 см) 1. Однолетние травы, поукос-но озимая рожь ПЛН-5-35 (25-27 см) 1. Многолетние травы 1 г. п.

2. Пшеница ПЛН-5-35 (20-22 см) 2. Клевер с донником, по-укосно озимая рожь 2. Озимая рожь на зеленую массу ПЛН-5-35 (20-22 см) 2. Многолетние травы 2 г. п.

3. Пшеница ПЧН-2,3 (14-16 см) 3. Озимая рожь на зеленую массу ПЧН-2,3 (14-16 см) 3. Пшеница ПЧН-2,3 (14-16 см) 3. Многолетние травы 3 г. п.

4. Пшеница KOSS-2,6 (12-14 см) 4. Пшеница KOSS-2,6 (12-14 см) 4. Пшеница KOSS-2,6 (12-14 см) 4. Многолетние травы 4 г. п.

Таблица 2

Продуктивность севооборотов, 2007-2010 гг., т/га

Севооборот За ротацию На 1 га севооборотной площади

к. ед., т/га сырой протеин т/га КПЕ к. ед., т/га сырой протеин, т/га КПЕ

Зернопаровой 10,8 1,18 16,7 2,70 0,30 4,2

Зернотравяной 10,6 1,93 20,3 2,65 0,48 5,1

Зернотравяной с занятым паром 10,7 1,93 20,4 2,68 0,48 5,1

Травопольный 13,7 2,77 27,6 3,43 0,69 6,9

Примечание: кормовые единицы — к. ед., кормопротеиновые единицы — КПЕ. 86

Экономика

щ

Таблица 3

Экономическая эффективность севооборотов, 2007-2010 гг.

Севооборот Затраты, руб./га Себестоимость продукции, руб./т к. ед. По стоимости 1 кормовой единицы По стои п] мости товарной родукции*

стоимость продукции, руб./га с. п. прибыль, руб./га рента-бель-ность, % стоимость продукции, руб./га с. п. прибыль, руб./га рента-бель-ность, %

Зернопаро-вой 6808 2521 8100 1293 19,0 10260 3453 50,7

Зернотравя-ной 6615 2496 7950 1335 20,2 8627 2012 30,4

Зернотравя- ной с занятым паром 6183 2311 8025 1843 29,8 10725 4543 73,5

Травопольный 4800 1401 10275 5475 114,1 10275 5475 114,1

Примечание: цена реализации 1 т яровой пшеницы — 4500; овса — 3000руб./т.

Наличие раннего пара в зернопаровом севообороте негативно отразилось на сборе продукции с 1 га севооборотной площади — 2,7 т к. ед.; 0,30 т сырого протеина, что соответствовало 4,2 т КПЕ. Несмотря на наличие 1-2 полей с зерновыми культурами эффективность зернотравяного и зернотравяного с занятым паром севооборотов была выше — 5,1 т КПЕ, что на 21 % больше значений зернопарового севооборота. Травопольный севооборот характеризовался максимальной эффективностью: на 1 га севооборотной площади приходилось 3,43 т к. ед. и 0,69 т сырого протеина, что соответствовало 6,9 т кормопротеи-новых единиц.

Как показали расчеты, прямые затраты в зернопа-ровом севообороте составили 6808 руб. на 1 га севооборотной площади, при этом себестоимость 1 т кормовых единиц была на уровне 2521 руб. (табл. 3). При существующей системе земледелия и соответствующих ценах стоимость товарной продукции составляет 8100 руб., что делает данный севооборот экономически выгодным. Прибыль с 1 га севооборотной площади составила 1293 руб. при уровне рентабельности 19 %. Несмотря на высокую насы-

Рисунок 1

Прямые затраты по культурам изучаемых севооборотов, руб./га

щенность яровой пшеницей, характеризующейся высокой кормовой ценностью и ценой реализации экономическая эффективность зернопарового севооборота минимальна среди изучаемых севооборотов, что обусловлено высокими затратами на выращивание яровой пшеницы.

Наличие раннего пара, который не дает продукцию, но затрачивает до 2550 руб./га также негативно отражается на экономических показателях эффективности севооборота. Однако, если провести расчет с учетом цен реализации на товарную продукцию (4500 руб. за тонну яровой пшеницы) ситуация улучшается. Прибыль 1 га севооборотной площади возрастает почти в 3 раза и достигает 3453 руб., а рентабельность — до 50,7 %, то есть более чем в 2 раза. Данный факт показывает, что в условиях современной экономики эффективность севооборота будет зависеть от насыщенности его яровой пшеницей.

Появление трех полей с кормовыми культурами (зернотравяной севооборот) привело к незначительному снижению прямых затрат до 6615 руб. на 1 га севооборотной площади. При этом первые два поля характеризовались затратами соответственно

Экономика ^SfJ

в 7750 и 6770 руб./га (рис. 1), что на 5,0 и 20,0 % меньше затрат, необходимых для выращивания яровой пшеницы. Затраты на третьем поле зернотравя-ного севооборота были минимальны — 3640 руб./га, что объясняется отсутствием энергоемких агротехнических приемов и средств химизации. Стоимость продукции зернотравяного севооборота практически не уменьшилась относительно зернопарового севооборота — отклонение составило 2 %. Снижение затрат благоприятно отразилось на прибыли и рентабельности севооборота в целом — 1335 руб./га и 20,2 % соответственно. Реализация яровой пшеницы по ценам продовольственного зерна позволяет увеличить прибыль 1 га севооборотной площади до 2012 руб. При этом рентабельность зернотравяного севооборота достигает 30,4 %.

Зернотравяной с занятым паром севооборот характеризовался меньшими прямыми затратами по сравнению предыдущим севооборотом, что объясняется меньшей стоимостью семенного материала и различием технологических операций в полях с однолетними травами и озимой рожью, скашиваемыми на зеленый корм. Себестоимость 1 т кормовых единиц составила 2311 руб., что на 7,5 % меньше значений зернотравяного севооборота. Стоимость продукции с 1 га севооборотной площади зернотравяного с занятым паром севооборота составила 8025 руб., что практически соответствовало зернопаровому севообороту, при этом прибыль была на 43 % выше. Рентабельность зернотравяного с занятым паром севооборота составила 29,8 %, что обусловлено как уменьшением затрат, так и увеличением выхода кормовых единиц за счет двух полей яровой пшеницы.

Анализ экономической эффективности севооборотов, учитывающий стоимость продукции отдельно по видам (корма и продовольственное зерно) показал, что зернотравяной с занятым паром севооборот существенно превосходит даже зернопаровой, где три поля из четырех заняты яровой пшеницей. Получаемая прибыль достигает 4543 руб. на гектар севооборотной площади при рентабельности 73,5 %.

Выращивание многолетних трав имеет свои особенности, оказывающие непосредственное влияние на экономическую составляющую. В среднем по травопольному севообороту затраты составили 4800 руб. на гектар севооборотной площади, что является минимальным среди изучаемых севооборотов.

Однако анализ затрат по годам показал, что максимум (7800 руб./га) приходится на первый год пользования, так как здесь включены затраты предыдущего года, когда проходил посев многолетних трав. В последующие годы структура затрат включала в себя только весенний уход и уборку зеленой массы. В среднем по севообороту стоимость продукции была максимальной — 10275 руб./га, при этом прибыль составила 5475 руб./га. Рентабельность травопольного севооборота достигла 114 %, что в 2 раза выше зернопаро-вого севооборота.

Таким образом, экономическая эффективность севооборотов зависит от насыщенности их яровой пшеницей. Прибыль 1 га севооборотной площади зерно-парового севооборота достигает 3453 руб., при рентабельности 50,7 %. Введение в севооборот многолетних и однолетних трав (зернотравяной севооборот) приводит к снижению рентабельности до 30,4 %. Максимальный экономический эффект проявляется только в зернотравяном с занятым паром севообороте за счет оптимального сочетания зерновых и травяных культур. Рентабельность данного севооборота составляет 73,5 %. Травопольный севооборот характеризуется минимальными затратами на единицу площади, что дает возможность получить прибыль в размере 5475 руб./га при рентабельности 114,1 %.

Выводы.

1. Наиболее эффективен по использованию по-чвенно-климатического потенциала лесостепной зоны Зауралья травопольный севооборот, где за ротацию собрано 13,7 т/га кормовых единиц и 2,77 т/га сырого протеина, что соответствует 27,6 т КПЕ. Отсутствие продукции в раннем пару и бобового компонента делает зернопаровой севооборот менее эффективным — на 1 га севооборотной площади приходилось 4,2 т кормопротеиновых единиц.

2. Экономическая эффективность зависела от чередования культур в севооборотах. Травопольный севооборот характеризовался меньшими затратами на единицу площади, что дает возможность получить прибыль в размере 5475 руб./га при рентабельности 114,1 %. В зернотравяном с занятым паром севообороте рентабельность составила 73,5 %. В зернопа-ровом севообороте прибыль достигала 3453 руб./га при рентабельности 50,7 %. Введение в севооборот многолетних и однолетних трав приводило к снижению рентабельности до 30,4 %.

Литература

1. Абрамов Н. В., Еремин Д. И. Азот текущей нитрификации и хозяйственный вынос как факторы программирования урожайности яровой пшеницы в условиях Северного Зауралья // Сибирский вестник с.-х. науки. 2009. № 2. С. 25-29.

2. Еремин Д. И. Продуктивность с занятым паром севооборота в условиях Северного Зауралья : дис. ... канд. с.-х. наук. Тюмень, 2002. 206 с.

3. Еремин Д И., Еремина Д. В., Фисунова Ж. А. Физические свойства выщелоченных черноземов Северного Зауралья в условиях длительного сельскохозяйственного использования // Аграрный вестник Урала. 2009. № 4. С. 49-51.

4. Абрамов Н. В., Еремин Д. И. Формирование профиля черноземов выщелоченных Северного Зауралья в условиях длительной распашки // Достижения науки и техники АПК. 2012. № 3. С. 7-9.

References

1. Abramov N. V., Eremin D. I. Nitrogen of current nitrification and nitrogen removal as economic factors of programming of spring wheat productivity in the conditions of the Northern Urals // Siberian Herald of Agricultural Sciences. 2009. № 2. P. 25-29.

2. Eremin D. I. Productivity of a crop rotation with occupied fallow in the conditions of the Northern Urals : dis. ... candidate of agricultural sciences. Tyumen, 2002. 206 p.

3. Eremin D. I., Eremina D. V., Fisunova J. A. Physical properties of leached chernozems of the Northern Urals in long-term agricultural use // Agrarian bulletin of the Urals. 2009. № 4. P. 49-51.

4. Abramov N. V, Eremin D. I. Leached chernozems profile formation of the Northern Urals under long plowing // Advances in science and technology of APC. 2012. № 3. P. 7-9.