Многолетние травы сорт Травосмесь Foragemax Cutmax - полевой опыт выращивания, обработки и подкормки удобрениями | Пермский край

Название опыта: Разработка агротехнологий для повышения продуктивности кормовых трав и качества сенажа на дерново-подзолистой почве.

Сорт: Травосмесь Foragemax Cutmax

Стратегии питания

При интенсификации кормопроизводства следует учитывать высокие требования кормовых трав к условиям минерального питания. Например, с 1 т сухого вещества злаковых трав умеренного пояса из почвы отчуждается в среднем 23 кг N/га, 6 кг P2O5/га, 26 кг K2O/га, 5 кг Ca/га, 2 кг Mg/га и 2 кг S/га. С 1 т сухого вещества красного клевера из почвы отчуждается в среднем 28 кг N/га, 6 кг P2O5/га, 23 кг K2O/га, 12 кг Ca/га, 3 кг Mg/га и 3 кг S/га. При этом бобовые травы обеспечивают себя азотом за счет азотфиксации.

При возделывании бобово-злаковых травосмесей необходимо тщательно прорабатывать схему минерального питания растений, которая должна включать несколько приемов внесения удобрений в течение каждого года пользования.

Фосфорные удобрения можно применять однократно, исходя, например, из трех лет пользования травостоем. Обязательно следует практиковать осеннее применение калия для обеспечения хорошей перезимовки травостоя. После каждого укоса, кроме последнего, требуется проведение азотной подкормки. Важно учитывать, что в Нечерноземной зоне часто наблюдается недостаток серы у растений.

В данном кормовом проекте были использованы следующие стратегии питания многолетних бобово-злаковых трав, возделываемых на дерново-подзолистой почве:

максимальная кормовая продуктивность и высокое качество заготовляемого сенажа достигаются при сбалансированном применении азота, фосфора, калия и серы;
при повышенной обеспеченности почвы подвижным фосфором допустимо однократное применение фосфорсодержащих удобрений с учетом продолжительности использования травостоя;
оптимизация системы применения минеральных удобрений позволяет снизить себестоимость производства сенажа, а в конечном итоге — себестоимость производства молока.

Схема

Полевой производственный опыт в ООО «УралАгро» в Пермском крае был заложен с целью разработки системы применения удобрений при возделывании высокопродуктивной травосмеси с оптимальным сочетанием бобовых и злаковых компонентов для почвенно-климатических условий региона.

В варианте 1 удобрения не вносили (контроль). В вариантах 2‒4 минеральные удобрения применяли перед посевом трав. Вариант 2 характеризует стандартную систему применения удобрений под кормовые травы в хозяйстве, которая подразумевает использование только аммиачной селитры. В варианте 3 до посева комбинировали комплексное удобрение NPK(S) 8:20:30(2) и аммиачную селитру, а в варианте 4 — комплексное удобрение NP(S) 20:20(14) с высоким содержанием серы и калий хлористый.

Из-за выпадения большого количества осадков в летнем сезоне 2019 г. не был выполнен ряд запланированных технологических операций, обязательных при интенсивном использовании сенокосов, а именно: подкашивание для борьбы с сорняками и последующее внесение аммиачной селитры в вариантах 2‒4. В связи с этим в опыте не удалось сделать запланированное выравнивание доз азота в удобрявшихся вариантах. Следует отметить, что в вариантах 3 и 4 после укоса осенью внесли калий хлористый для хорошей перезимовки и обеспечения травостоя калием в течение 2-го года пользования.

Повторность в опыте — четырехкратная.

Схема внесения удобрений в полевом опыте на многолетних травах

Вариант опыта
Удобрение
Доза, кг/га
Способ внесения
Срок внесения
физ. вес
д. в.
Вариант 1 Контроль
—
—
—
—
—
Вариант 2 «УралАгро»
Аммиачная селитра
200
N69
Под предпосевную культивацию
21‒22.06.2019
Вариант 3 «ФосАгро»
Аммиачная селитра
80
N48P50K75S5
NPK(S) 8:20:30(2)
250
Вариант 4 «ФосАгро»
NP(S) 20:20(14)
250
N50P50K72S35
Калий хлористый
120
Норма высева: 27 кг/га Общая площадь делянки: 1,97 га
Дата посева: 24.06.2019 Дата укоса: 11‒12.09.2019
Предшественник: яровая пшеница

Урожайность

В связи с посевом травосмеси в поздние сроки (в третьей декаде июня) в 1-й год пользования травостоем был проведен только один укос. Заготовка скошенной подвяленной травяной массы проводилась в круглые тюки. Дождливая погода, к сожалению, не позволила подобрать и заготовить подвяленную траву с одной из повторностей, поэтому учет урожайности был проведен с трех повторений. На опытных делянках проводили подсчет заготовленных тюков. При этом количество тюков с делянки округлялось до целых значений. Было проведено выборочное взвешивание десяти тюков для определения средней массы тюка, которая составила 776 кг. Исходя из указанной средней массы тюка была рассчитана урожайность заготовляемого сенажа с 1 га.

Для определения содержания сухого вещества в заготовляемом сенаже, а также других качественных показателей, с каждого варианта опыта составлялся смешанный образец подвяленной травяной массы (с отбором пяти индивидуальных образцов с каждой повторности опыта). Из смешанного образца затем отбирали среднюю пробу массой 1,0‒1,5 кг.

Урожайность заготовляемого сенажа (подвяленной массы) в контрольном варианте опыта без применения удобрений составила 3,68 т/га. Достоверное увеличение урожайности подвяленной массы относительно контрольного варианта опыта наблюдалось только в варианте 4 с внесением перед посевом комплексного серосодержащего удобрения NP(S) 20:20(14) и калия хлористого. Урожайность заготовляемого сенажа при этом выросла в 2,2 раза и составила 8,27 т/га. Это максимальный уровень урожайности заготовленного корма в первом укосе.

В варианте 4 с допосевным внесением комплексного серосодержащего удобрения NP(S) 20:20(14) и калия хлористого была также получена и максимальная урожайность сухого вещества — 2,29 т/га. Таким образом, сбалансированное питание многолетних трав азотом, фосфором, калием и серой позволило значительно увеличить продуктивность кормового угодья. Важно подчеркнуть, что в варианте 4 была внесена сравнительно высокая доза серы — 35 кг S/га. При этом исходное содержание подвижной серы в почве было высоким, что может быть связано с интенсивной минерализацией гумуса в условиях благоприятных водного и температурного режимов, характерных для июня 2019 г., когда проводился отбор почвенных образцов. Без применения серосодержащих удобрений на дерново-подзолистых почвах очень часто наблюдается недостаток серы у растений.

Урожайность многолетних трав 1-го года пользования

Вариант опыта
Удобрения
Количество тюков, шт./га
Урожайность подвяленной массы, т/га
Урожайность сухого вещества, т/га
Вариант 1
Контроль
—
4,74
3,68
0,89
Вариант 2
«УралАгро»
Аммиачная селитра
8,12
6,30
1,71
Вариант 3
«ФосАгро»
NPK(S) 8:20:30(2)
Аммиачная селитра
7,95
6,17
1,42
Вариант 4
«ФосАгро»
NP(S) 20:20(14)
Калий хлористый
10,66
8,27
2,29
НСР05
3,40
2,64
—

Качество продукции

Согласно результатам определения качественных показателей заготовленного сенажа, в варианте с применением комплексного серосодержащего удобрения NP(S) 20:20(14) и калия хлористого получены максимальные значения следующих показателей: перевариваемость корма, содержание сырого протеина и сырого жира, содержание сырой клетчатки, «баланс расщепляемого протеина» (OEB/СВ) и количество нейтрально-детергентной клетчатки (НДК). Следует отметить, что перевариваемость трав — важнейший показатель питательности грубых кормов. Первоклассный сенаж должен содержать не более 30 % сырой клетчатки. Как известно, повышение в рационе клетчатки ведет к уменьшению использования азота в корме.

Расщепляемая фракция сырого протеина служит источником поступления азота для осуществления процесса ферментации микроорганизмами рубца. Превышение показателем «баланс расщепляемого протеина» (OEB/СВ) в рационе предельных значений (30‒50 г) свидетельствует о нарушении рубцового пищеварения.

Нейтрально-детергентная клетчатка (НДК) представляет собой комплекс, включающий лигнин, целлюлозу и гемицеллюлозы. Количество и переваримость НДК определяет ценность полученных кормов. Важно подчеркнуть, что содержание НДК в рационе коррелирует с количеством произведенного молока.

В травяной массе, полученной в варианте 4, отмечается, однако, минимальное содержание сахара по сравнению с другими вариантами опыта. Ограниченное количество сахара в заготовленном сенаже может иметь положительное значение, поскольку при этом создаются менее благоприятные условия для размножения дрожжей.

Качество заготовленного сенажа

Вариант опыта
Сухое вещество, г/кг
Переваривае- мость орга- нического вещества, %
Сырой протеин, г/кг*
Сырой жир, г/кг*
Сырая клетчатка, г/кг*
Сахар, г/кг*
Баланс рас- щепляемого протеина (OEB/СВ), г
НДК, г/кг*
Вариант 1
Контроль
242
75,7
165
33
227
86
13
450
Вариант 2
«УралАгро»
272
78,7
168
36
238
91
13
464
Вариант 3
«ФосАгро»
230
77,9
165
35
247
83
12
477
Вариант 4
«ФосАгро»
277
78,8
171
39
249
66
17
494

* Сухого вещества.

Экономическая оценка

Экономические результаты в данном проекте будут подведены после его окончания, поскольку фосфорсодержащие комплексные удобрения были внесены однократно из расчета трех лет пользования травостоем. Кроме того, из-за позднего срока посева в 1-й год пользования был возможен только один укос. Таким образом, подавляющая часть внесенного с удобрениями фосфора остается в почве и будет использоваться травостоем во 2-й и 3-й годы пользования.

Выводы

На дерново-подзолистой тяжелосуглинистой почве с повышенной обеспеченностью подвижным фосфором, средней обеспеченностью подвижным калием и высокой обеспеченностью подвижной серой максимальная продуктивность многолетних трав 1-го года пользования, равная 2,29 т сухого вещества/га (один укос), была получена при внесении в кг д.в./га N50P50K72S35 за счет применения до посева комплексного серосодержащего удобрения NP(S) 20:20(14) в сочетании с калием хлористым.
В варианте опыта с допосевным применением комплексного серосодержащего удобрения NP(S) 20:20(14) и калия хлористого в 1-й год пользования травостоем был заготовлен сенаж высокого качества с максимальными значениями следующих показателей: перевариваемость корма, содержание сырого протеина и количество нейтрально-детергентной клетчатки (НДК).

Рекомендуемые удобрения

Сульфоаммофос

Сульфоаммофос

NP

Азотно-фосфорное серосодержащее удобрение. Хорошо подходит для почв с высокой обеспеченностью подвижным калием и низким содержанием подвижной серы.