УСТРОЙСТВО ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ

Разработанная полезная модель относится к пищевой промышленности, а именно, к устройствам для коктейлей, используемых на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе и барах.
Известна соломинка: патент SU 1738247, опубликованный 1992.07.06., для применения одним потребителем коктейля.
Существенными недостатками известного устройства является невозможность использования его более, чем одним потребителем коктейлей, а также оперативного изменения его в зависимости от числа потребителей коктейлей.
Известно «Устройство для употребления композиции, представляющей собой напиток, состоящий, как минимум из двух компонентов» (патент РФ №2234848, опубликован 27.08.2003.), принятое в качестве прототипа.
Существенными недостатками этого устройства является невозможность оперативного изменения его в зависимости от числа потребителей коктейлей.
Технический результат разработанного устройства заключается в возможности оперативного изменения его в зависимости от числа потребителей коктейлей.
Такой результат может быть достигнут при применении устройства для любых типов емкостей, как открытых, так и закрываемых, например, пробками, т.е. стаканов, кувшинов, бутылок, фляг, тетрапакетов и многих других, содержащих композиты коктейлей, потребляемых одновременно несколькими пользователями.
Технический результат разработанного устройства достигается за счет наличия верхней части, выполненной в виде соломинки с возможностью размещения ее в полости рта потребителей коктейлей, дополнительного применения распределителя коктейлей по соломинкам, выполненного в виде трубчатого коллектора с патрубками с открывающимися крышками, расположенного вне емкостей с композитами со стороны потребителей, а также вставленных в них дополнительных соломинок.
На фиг. 1 показано разработанное устройство, где: 1 - основная соломинка; 2 - гофрированная зона на соломинке; 3 - дополнительная соломинка; 4 - дополнительный трубчатый коллектор со стороны потребителей коктейлей; 5 - патрубок, установленный в дополнительных коллекторах; 6 - открывающаяся крышка на патрубке 5; 7 - обратный клапан; 8 - крышка обратного клапана; 9 - конусное основание обратного клапана; 10 - сквозные отверстия (в крышке и конусном основании обратного клапана); 11 - клапан-шарик; 12 - ограничитель перемещения клапана - шарика; 13 - коллектор со стороны емкостей для композитов коктейлей; 14 - регулятор расхода композитов коктейля.
Как видно из фиг. 1 разработанное устройство, предназначенное для двух потребителей коктейлей, включает дополнительный трубчатый коллектор 4, установленный со стороны потребителей коктейлей. Он снабжен патрубками 5 с открывающимися крышками 6, открытыми при установки в них дополнительных соломинок 3 с гофрированными зонами 2, и закрытыми при - их отсутствии. При этом патрубок 5, с вставленной в него основной соломинкой 1, выполнен без открывающейся крышки 6, так как она не может быть удалена из патрубка 5.
На фиг. 2 показан продольный разрез фрагмента дополнительного трубчатого коллектора 4 с патрубком 5, в который вставлена дополнительная соломинка 3, при этом крышка 6 на патрубке 5 открыта. На фиг. 3 - показан фрагмент продольного разреза дополнительного трубчатого коллектора 4 с патрубком 5, в котором отсутствует дополнительная соломинка 3 и поэтому его крышка 6 закрыта. Такое устройство патрубков 5 с открывающимися крышками 6 позволяет оперативно вставлять в них или удалять из них дополнительные соломинки 3 в зависимости от числа одновременных потребителей коктейля.
Дополнительно к прототипу на всех соломинках (основной 1 и дополнительных 3) со стороны пользователей, ниже их гофрированной зоны 2, установлены обратные клапаны 7, например, шарового типа, конструкция которого представлены в виде продольного и поперечного разреза по А-А на фиг. 4 и фиг. 5. Обратный клапан 7 выполнен в виде отдельного устройства, включающего разъемно соединенные друг с другом - крышку 8 и коническое основание - 9, в которых соосно выполнены сквозные отверстия 10. При этом крышки обратных клапанов 8 могут быть выполнены в виде части фигур, образованных геометрическими телами вращения, например, конуса, усеченного конуса, шара, вытянутого сфероида и др.
В нижней части конического основания 9 обратного клапана 7 помещен собственно клапан в виде шарика 11, который изготовлен из материала с отрицательной плавучестью, например, нержавеющей стали или стекла. При этом диаметр шарика 11 больше диаметра сквозных отверстий 10, а также отверстий в горизонтальной установленной над ним сетке ограничителя его перемещения 12, который ограничивает его свободное перемещение внутри всего корпуса обратного клапана 7.
Во время пользования разработанным устройством, как минимум, двумя потребителями коктейлей, например, в процессе втягивания коктейля в полость рта потребителей, в основной 1 и дополнительной 3 соломинках, гофрированных зонах 2, а также во внутреннем пространстве обратных клапанов 7 создается разряжение. За счет этого разряжения шарики 11 обратных клапанов 7 поднимаются и открывают отверстия 10 в конических основаниях 9 обратных клапанов 7, которые они, при отсутствии разряжения, закрывали под действием собственной силы тяжести. Свободное перемещение шариков 11 внутри всего корпуса при этом ограничивается горизонтальными сетками 12, установленными над ними. Смесь компонентов в виде коктейля через открытые отверстия 10 в конических основаниях 9, соломинки 1 и 3, а также гофрированные зоны 2 поступает в полость рта потребителей коктейлей.
При прекращении втягивания коктейля через соломинки 1 и 3 слюна и остатки коктейля из полости рта потребителей коктейлей стекают и накапливаются внутри корпусов обратных клапанов 7. Вследствие того, что при этом в устройстве отсутствует разряжение, шарики 11 под действием силы тяжести собственного веса опускаются и закрывают сквозные отверстия 10 в конических основаниях 10 обратных клапанов 7, исключая, таким образом, поступление оставшейся в них жидкости в емкости с композитами коктейля. При последующем втягивании потребителями коктейля жидкость, находящаяся внутри корпусов обратных клапанов 7, поступает только в полость рта потребителей соломинок 1 и 3.
Таким образом, наличие обратного клапана в виде шарика 11 полностью исключает поступление части коктейля и слюны из полости рта любого потребителя в общие емкости с композитами коктейлей, что обеспечивает благоприятные санитарные и гигиенические условия для всех остальных потребителей.
Дополнительный трубчатый коллектор 4 и его патрубки 5 изготовлены из эластичного материала, например, пищевой резины или силикона. При этом все патрубки 5 на трубчатом коллекторе 4 имеют одинаковые или разные внутренние диаметры, которые больше внешних диаметров вставляемых в них основных и дополнительных соломинок 1 и 3, кроме того, все патрубки могут быть одинаковой или разной длины.
Таким образом, разработанное устройство позволяет обеспечить оперативность изменения числа дополнительных соломинок 3 при увеличении количества потребителей, что достигается путем открытия крышек 6 на необходимом числе патрубков 5 трубчатого коллектора 4 и установки в них этих соломинок. В случае же уменьшения числа потребителей - из соответствующего числа патрубков 5 оперативно удаляются соломинки 3 и на этих патрубках закрываются крышки 6.
Наличие коллектора 13 с патрубками 5 позволяет применять разработанное устройство для изменения ассортимента коктейлей. Такое изменение ассортимента достигается путем изменения числа используемых композитов и регулирования их соотношений с помощью установленных на соломинках 1 и 3 в патрубках 5 регуляторов 14.
На фиг. 6 и фиг. 7 показаны некоторые варианты изменений количества дополнительных соломинок 3, установленных в патрубках 5 трубчатого коллектора 4. При этом на фиг. 6 приведено разработанное устройство, предназначенное для двух, а на фиг. 7 - для трех потребителей.
Так, на фиг. 6 в патрубки 5 дополнительного трубчатого коллектора 4 вставлены одна основная 1 и одна дополнительная 3 соломинки, причем в одном из патрубков 5 соломинка 3 отсутствует и поэтому крышка 6 на нем закрыта, при этом на патрубке 5 с основной соломинкой 1 крышка отсутствует.
На фиг. 7 показано устройство для трех потребителей коктейлей, причем, здесь на патрубках 5 с дополнительными соломинками 3 обе крышки 6 открыты, а на патрубке 5 с основной соломинкой 1 крышка 6 отсутствует.
Таким образом, разработанное устройство, включающее дополнительный трубчатый коллектора 4 с патрубками 5 с открывающимися крышками 6, установленный со стороны потребителей коктейлей, обеспечивает возможность оперативного изменения количества потребителей путем увеличения или уменьшения дополнительных соломинок 3.