УПАКОВКА ДЛЯ ВЫДАЧИ ВЯЗКИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
CONTAINER TO EJECT VISCOUS FOODSTUFFS

Настоящее изобретение относится к области изготовления упаковок для вязких пищевых продуктов, в частности таких, как кремообразные или вязкие продукты, например мороженое или другие кондитерские продукты.
Задача изобретения состоит в том, что упаковка должна быть трубчатой и продолговатой, она должна иметь толкающее средство по меньшей мере на одной из ее меньших сторон, которое оказывает давление на пищевой продукт для его экструзии через отверстия, расположенные в большей наружной поверхности или поверхностях упаковки.
Настоящее изобретение относится к упаковке для выдачи пищевых продуктов, обычно мороженого, образованной из трубчатого корпуса, который содержит внутри массу мороженого или другого пищевого продукта аналогичной консистенции, и толкающего средства на его нижнем открытом конце, так что, когда потребитель прикладывает давление в продольном направлении трубчатого корпуса, пищевой продукт постепенно выходит из упаковки для дальнейшего потребления, причем указанная упаковка снабжена множеством отверстий в ее верхнем закрытом конце, так что пищевой продукт выходит не сплошной массой, а порциями.
Задачей изобретения является также то, что пищевой продукт должен быть выдан отдельными порциями, в виде жгутов, посредством многочисленных отверстий, расположенных или на верхнем конце упаковки, который герметично закрыт, или на сторонах упаковки.
Еще одна задача изобретения состоит в том, чтобы герметизация упаковки была не только безопасной и гигиеничной, но также по существу простой и экономичной.
Существуют пищевые продукты с особой вязкой текстурой, которые должны потребляться непосредственно из упаковки, в которой они содержатся, чтобы сделать их более удобными и, прежде всего, более опрятными для еды. Более частный случай касается упаковки кондитерского продукта, предназначенного главным образом для маленьких детей, типа мороженого и карамели.
В этом отношении существует потребность в создании упаковки для всех видов изделий, позволяющей выдать пищевой продукт несложно и гигиенично, так чтобы помочь потребителю обращаться с ним, не испачкавшись и без потерь продукта из-за утечек и т.д. В то же время, однако, особенно имея в виду маленьких потребителей, такие упаковки должны быть привлекательными для улучшения продаж и для их отличия от других изделий, упакованных конкурентами.
Хорошо известны прозрачные продолговатые пластмассовые упаковки для кондитерских изделий и мороженого, к дну которых требуется вручную прикладывать давление так, чтобы пищевой продукт скользил по пластмассе, пока он постепенно не появится из отверстия, выполненного на другом конце, непосредственно перед его потреблением, или также продукт может быть высосан непосредственно через это отверстие. Этот тип упаковки очень эффективен и широко используется для жидких кондитерских продуктов, фруктового мороженого или карамели, хотя для последнего из этих пищевых продуктов картонные упаковки также в значительной степени применимы.
Для мороженого или кондитерских продуктов, которые вводятся в полутвердом состоянии, упаковки выполняют из более твердого материала, обычно картона, пригодного для содержания пищевых продуктов для постепенного потребления которых мы должны вручную прикладывать нарастающее давление посредством таких простых механизмов, как поршень и толкатель в сборе.
В этой связи следует упомянуть патент Испании ES 269894 U (полезная модель), принадлежащий данному заявителю, в котором описана одноразовая упаковка мороженого, содержащая цилиндрический трубчатый корпус, открытый с обоих концов, внутри которого скользит толкающий поршень, продолжающийся на нижнем конце штоком подходящей длины, приводящим в действие указанный поршень.
В упаковке, описанной в упомянутом ES 269894 U, масса мороженого занимает большую часть цилиндрического корпуса. Перед потреблением мороженого верхний конец цилиндрического корпуса, противоположного поршню, герметично закрыт предпочтительно бумажным покрытием, прикрепленным к отверстию цилиндра термосваркой или любым другим обычным способом. Перед потреблением мороженого, упакованного таким образом, потребитель должен удалить это покрытие и сделать так, чтобы мороженое появлялось постепенно посредством проталкивания поршня штоком в аксиальном направлении.
На основе такой конструкции приемных емкостей для мороженого и т.п., в которых пищевой продукт перемещается по существу вверх к выходному отверстию упаковки, предохраняя потребителя от контакта с изделием, сегодня доступно широкое разнообразие упаковок, которые добавляют индивидуальные признаки, чтобы отличать одну от другой и быть более привлекательными для потребителя.
Хотя в настоящее время известно множество таких упаковок, все они относятся к типу, соответствующему в основном описанию полезной модели ES 269894 U, характерным признаком которой является то, что емкость для массы мороженого является цилиндром с двумя открытыми концами, причем герметично закрытым позже в процессе изготовления собранной упаковки с толкающим средством с одного конца и с другого конца просто с запечатывающей наклейкой, которая должна быть удалена, чтобы можно было начать потребление мороженого, которое выходит для потребления постепенно, но всегда в виде сплошной массы.
Наконец, во Франции начато производство упаковки такого типа, которая герметично закрыта пластиковой пленкой, прикрепленной термосваркой к выпускному отверстию цилиндра, содержащего мороженое, которая снабжена предварительно вырубленными в ней отверстиями, закрытыми бумажной наклейкой, так что после удаления бумаги отверстия в пленке открываются и мороженое может быть выдано через них. Эта система имеет, однако, серьезный недостаток: пластмасса может порезать язык потребителя, множество таких случаев имело место, в частности, среди маленьких детей.
Настоящее изобретение решает, помимо прочего, каждую из вышеупомянутых проблем вполне удовлетворительным способом.
Выдачная упаковка по изобретению предлагает альтернативу известным упаковкам для выдачи пищевых продуктов, позволяющим дозировано потреблять их непосредственно из упаковки, типа сливочного мороженого или других вязких кондитерских продуктов, причем для этой цели упаковка снабжена множеством отверстий в верхнем конце, которые делят пищевой продукт на струи или жгуты, которые могут потребляться отдельно.
Сначала до потребления, для надежной транспортировки и хранения в соответствующих холодильниках, отверстия будут обычно герметично закрыты термосваркой или какой-либо другой технологией герметизации, защитной пленкой или легко снимаемой наклейкой, выбрасываемой во время потребления изделия, которая будет сохранять пищевой продукт герметично изолированным от внешних факторов после того, как закончен производственный процесс.
Упаковка для выдачи вязких пищевых продуктов по изобретению предлагает альтернативное решение описанного выше для выдачи и подачи таких пищевых продуктов, как мороженое или любой другой вязкий пищевой продукт, например кондитерский продукт, причем имеет для этой цели продолговатый трубчатый корпус, содержащий вязкий пищевой продукт и снабженный средством приложения давления на одном из его концов по меньшей мере в непосредственном контакте с вязким пищевым продуктом, при этом также снабжен отверстиями в его корпусе для выхода вязкого пищевого продукта в направлении, перпендикулярном направлению приложения давления.
Продолговатый трубчатый корпус может быть выполнен из различных материалов типа цветной или прозрачной пластмассы или предпочтительно картона цилиндрической или овальной формы, прямоугольного или, например, ромбовидного сечения.
В отличие от других упаковок для мороженого, из которых мороженое выдается из одного из концов, в данном случае оно выходит через отверстия, расположенные вдоль всего трубчатого корпуса. Отверстия могут быть размещены в корпусе, например, или по длине, или еще по спирали, так чтобы выдавать продукт, когда потребитель поворачивает упаковку, или они могут быть расположены таким образом, чтобы образовать определенную геометрическую или произвольную конфигурацию в середине или вблизи ее концов.
Первоначально отверстия обычно будут герметично закрыты какой-либо наклейкой или защитной пленкой, чтобы предохранить пищевой продукт, находящийся внутри.
Упаковка может иметь или один, или два поршня, каждый из которых скользит в одном конце корпуса таким образом, что он своим продольным перемещением заставляет продукт выходить наружу через поперечные отверстия. Эти поршни могут быть снабжены взаимодействующими штоками поршня, которые выступают наружу и которые образуют поверхность контакта, на которую потребитель оказывает действие нажатием внутрь в противоположном направлении для того, чтобы выдавить продукт.
Разработанная таким образом упаковка может легко удерживаться в горизонтальном положении за упомянутые штоки, предоставляя потребителю более удобное положение для еды, который может оказать давление на продукт для его потребления при удерживании упаковки.
Когда есть только один поршень, он начнет действовать с одного конца, при этом другой конец останется герметично закрытым.
Как альтернативное решение использования штоков, объединенных с поршнями, предусмотрена возможность использования винтовой системы или "гармошки", соединенной с поршнем в одном или обоих концах, на которые потребитель воздействует, чтобы вызвать движение поршня, таким образом способствуя выдаче продукта.
В другом частном варианте изобретения упаковка для выдачи пищевых продуктов основана на полом, трубчатом и предпочтительно цилиндрическом корпусе, хотя он может иметь и другую форму, если она оснащена дополнительными толкающими устройствами так, чтобы быть в состоянии постепенно выдать пищевой продукт.
В частности, толкающее средство состоит из поршня, соединенного со штоком на его нижнем открытом конце, который плотно скользит внутри полого корпуса, так что пищевой продукт постепенно выходит из упаковки, когда его выталкивают периодически в продольном направлении. Другие возможные варианты - то, что шток может быть отсоединяемым от поршня или может быть заменен другими винтовыми, механизмами или механизмами типа "гармошки", соединенными с указанным поршнем.
Верхний конец упаковки закрыт, хотя в нем выполнены множественные отверстия, через которые пищевой продукт предполагается выдавать постепенно толкающим устройством, расположенным на противоположном конце, который изначально открыт.
Упаковка может быть выполнена за одно целое, то есть с одной стороны может иметь полый корпус с отверстиями на его верхнем закрытом конце, а с другой стороны - толкающее средство, проходящее в отверстие в нижнем конце.
В другом варианте верхний конец корпуса должен быть закрыт относительно твердой пластмассовой или картонной крышкой, в которой выполнены отверстия. Это покрытие соответствующим образом прикреплено к трубчатому корпусу и нет необходимости его удалять, чтобы потреблять пищевой продукт, содержащийся в указанном полом корпусе, который разделен на трубчатую часть, содержащую продукт, и ее крышку.
С крышкой на верхнем конце трубчатого корпуса емкости, когда толкающее средство приводят в действие из нижнего конца, пищевой продукт появляется выданным в виде жгутов через многочисленные отверстия в крышке, что является особым признаком изобретения, который отличает его от уровня техники.
Если перфорированная крышка удалена, упаковка для выдачи пищевых продуктов, описанная здесь, может также быть использована тем же самым способом, как обычные упаковки, включающие толкающие средства, для выдачи пищевого продукта в виде сплошной массы, а не отдельными порциями в виде жгутов.
Этот оригинальный способ выдавать мороженое или кондитерские продукты, предложенный здесь, может быть забавным, особенно для детей, комбинируя формы и художественное оформление, которые могут быть приданы как полому основному корпусу, так и крышке, чтобы произвести впечатление, например, пищевой продукт может выпускаться из куклы подобно "растущим волосам" или появляться в форме забавных маленьких червячков через отверстия, выполненные в упаковке по изобретению.
Для этой цели наружная поверхность упаковки может быть пригодна для печати на ней любых разнообразных изображений или рекламы, относящейся к производителю, или сведений, относящихся к составу пищевого продукта.
Корпус или покрытие упаковки могут также быть или прозрачны, или непрозрачны в зависимости от того, хотим ли мы, чтобы продукт был виден частично или полностью.
В свою очередь, крышка, которая служит не только для того, чтобы герметично закрывать сверху полый корпус упаковки, но также и для выдачи пищевого продукта, разделяя его на порции, сохраняет те же признаки трубчатого корпуса относительно конструктивной простоты и низкой стоимости производства, причем крышка выполнена трубчатой конфигурации из пластмассы или картона, в то время как ее верхняя внешняя поверхность может иметь различную конфигурацию: вогнутую, выпуклую, треугольную или другую форму или же просто плоскую.
Крышка для выдачи состоит из верхней поверхности, где предусмотрены отверстия, и одной или более боковых поверхностей в зависимости от трубчатой части, к которой крышка должна быть прикреплена, в то время как ее один конец, нижний, остается полностью открытым для закрепления на верхнем конце трубчатой части.
Чтобы идеально закрепить крышку на трубчатой части и образовать полый корпус, в котором надежно удерживается пищевой продукт, с плотным гигиеничным соединением, которое будет предотвращать отделение крышки или ее случайное выталкивание, когда к толкающему средству приложено давление, могут использоваться различные решения, которые могут быть объединены в одной упаковке.
Предпочтительный вариант предусматривает снабжение крышки одним или более устанавливаемыми с натягом или навинчиваемыми внутренними ребрами, соответствующими желобкам, выполненным для этой цели в верхнем конце трубчатой части полого корпуса.
В другом возможном варианте обеспечивают незначительное сужение на боковой поверхности или стенках крышки, так что после посадки крышки на трубчатую часть и закрывания полого корпуса они соединены с натягом и крышку трудно снять обратно, даже при давлении на нее продукта при его потреблении.
Другой возможный вариант предусматривает покрытие крышки трубчатого корпуса из нескольких слоев бумаги, картона или пластика материалом, обеспечивающим значительную силу трения, чтобы препятствовать перемещению крышки, закрепленной на трубчатой части, причем к трубчатой части добавлен лак или полоса пластмассы, по меньшей мере на ее верхнем конце.
Изобретение описано согласно нескольким возможным конфигурациям выполнения, но специалисту в данной области будет понятно, что в указанные варианты выполнения без выхода из объема изобретения могут быть внесены различные модификации.
Любым вариантом упаковки для выдачи пищевых продуктов по изобретению достигается существенное усовершенствование упаковки, предлагаемой потребителям и, в частности, детям, по сравнению с существующими упаковками, делая эту упаковку более привлекательной и способствуя продаже продукта.
Без ущерба для предлагаемого усовершенствования упаковки мороженого по сравнению с другими типами она облегчает потребление пищевого продукта без прямого контакта с содержимым, кроме того, предохраняя от утечки продукта из-за постепенного таяния, так как выдача продукта является контролируемой, и, кроме того, выдача может осуществляться очень маленькими порциями, с которыми потребителю легко обращаться.
Кроме того, в любой из описанных конфигураций, не используя уже существующий вариант перфорации отверстий в пластмассовой пленке, которая герметично закреплена на упаковке и через которые мороженое должно быть употреблено, настоящее изобретение предлагает преимущества по сравнению с уровнем техники, поскольку это предотвращает проблему повреждения языка, так как настоящая упаковка является или целиком картонной, или частично пластмассовой, или также имеет литое пластмассовое покрытие без неровностей в отверстиях для выдачи или на краях, которые могли бы поранить потребителя.
Для пояснения изобретения последующее описание приводится со ссылкой на сопровождающие чертежи, на которых:
Фиг.1 - общий вид упаковки для выдачи вязких пищевых продуктов в горизонтальном положении с размещенной по периметру центральной части корпуса группой отверстий.
Фиг.2 - общий вид упаковки для выдачи вязких пищевых продуктов в вертикальном положении с отверстиями, размещенными прямоугольной группой около одного из концов.
Фиг.3 - вид сбоку выдачной упаковки с отверстиями, расположенными продольно с двумя поршнями в каждом конце в выдвинутом положении.
Фиг.4 - вид сбоку выдачной упаковки, представленной на предыдущем чертеже, в положении, когда поршни входят в контакт с продуктом, который экструдируется в поперечном направлении через отверстия.
Фиг.5 - вид сбоку в сечении другого варианта выполнения выдачной упаковки для варианта выполнения с вогнутым покрытием, цилиндрическим трубчатым корпусом и поршнем с толкателем.
Фиг.6 - общий вид возможного варианта выполнения крышки с плоской конфигурацией.
Фиг.7 - вид сверху крышки согласно возможному варианту выполнения с отверстиями, расположенными по кругу, и с другим отверстием в центре.
Фиг.8 - вид сбоку в сечении плоской крышки, внутри которой показаны ребра, которые вставляются в желобки в трубчатом корпусе, чтобы герметично закрыть упаковку по изобретению.
Фиг.9 - общий вид упаковки для выдачи вязких пищевых продуктов с плоской перфорированной крышкой, установленной на цилиндрическом трубчатом корпусе.
Фиг.10 - общий вид упаковки для выдачи вязких пищевых продуктов, состоящей из выполненного за одно целое цилиндрического трубчатого корпуса.
ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫЙ ВАРИАНТ ВЫПОЛНЕНИЯ
В связи с чертежами ниже представлено подробное описание предпочтительного варианта выполнения упаковки для выдачи вязких пищевых продуктов согласно настоящему изобретению.
Выдачная упаковка по изобретению относится к типу упаковок, содержащих удлиненный трубчатый корпус (1), который содержит вязкий пищевой продукт типа мороженого или подобного и снабжен первым поршнем (2), соединенным с толкающим средством (3) в нижнем открытом конце трубчатого корпуса (1), позволяющим по желанию прикладывать давление к пищевому продукту в продольном направлении, регулируя его постепенный выход из упаковки для его потребления.
На базе этих основных элементов главный отличительный признак выдачной упаковки - то, что корпус (1) имеет группу отверстий (4), через которые вязкий пищевой продукт выходит в направлении, поперечном направлению приложения давления.
Верхний конец трубчатого корпуса (1) может быть герметично закрыт крышкой (5), закрепленной, как показано на Фиг.2, или же он может быть снабжен вторым поршнем (2') и дополнительным толкающим средством (3'), которое может оказать давление на вязкий пищевой продукт в продольном направлении, противоположном направлению толкающего средства (3), чтобы способствовать выходу вязкого пищевого продукта через отверстия (4).
Отверстия (4) расположены по корпусу (1) в продольном направлении, как показано на Фиг.3 и 4, или в поперечном направлении, как представлено на Фиг.1, или же, как показано на Фиг.2, отверстия (4) могут быть расположены в виде геометрической фигуры, например прямоугольника или любой другой необычной фигуры.
Толкающее средство (3), и дополнительное толкающее средство (3') могут содержать соответствующие штоки, которые служат одновременно в качестве средств для удерживания упаковки в горизонтальном положении во время подачи пищевого продукта.
В другом альтернативном варианте выполнения толкающее средство (3) и дополнительное толкающее средство (3') может представлять собой механизм типа "гармошки" или винтовой механизм, которые могут также действовать как защитные элементы упаковки в процессе подачи.
В различных вариантах изобретения, показанных на Фиг.5-10, описанная упаковка для выдачи пищевого продукта состоит из полого основного корпуса (10), содержащего пищевой продукт (20), который снабжен на открытом нижнем конце толкающим средством (30), которое состоит из поршня (80), снабженного штоком (70), причем на своем закрытом верхнем конце он снабжен отверстиями (40), через которые пищевой продукт (20) выходит отдельными порциями.
Такие отверстия (40) могут быть выполнены или в закрытом верхнем конце указанного полого основного корпуса (10), выполненного за одно целое, как показано на Фиг.10, или же в крышке (50), как на Фиг.6, которая соответственно герметично закрывает указанный верхний конец, как показано на Фиг.5 или 9.
Крышка (50) может иметь различные формы, цилиндрические с верхним концом, или плоским, или полусферическим, или же пирамидальным и т.д., придавая объем указанной верхней поверхности.
Отверстия (40) могут иметь различные конфигурации, в виде простых кругов, звезд, и т.п., а также и различную форму расположения, упорядоченным способом, или круги как на Фиг.7, или в виде других геометрических фигур, концентрических колец, или в виде причудливых ассиметричных фигур.
Когда полый основной корпус (10) не выполнен за одно целое, а разделен на предпочтительно цилиндрическую трубчатую часть (60), как показано на Фиг.5, и его перфорированную крышку (50) с отверстиями (40), соединение крышки (50) с указанной трубчатой частью (60) может быть осуществлено различными способами, как описано выше.
Возможный вариант представлен на Фиг.8, где показаны желобки (90), выполненные в трубчатой части (60) и выровненные по меньшей с одним ребром (100), объединенным с крышкой (50), для ее установки с натягом на указанной трубчатой части (60). Кроме того, на нижнем открытом конце крышка (50) может при желании быть снабжена юбкой (110), которая направляет прохождение трубчатой части (60) в крышку (50), диаметр которой после юбки (110) незначительно уменьшается для плотной посадки на трубную часть (60), чтобы предохранить крышку (50) от случайного отделения при прикладывании давления к пищевому продукту (20) толкающим средством (30).
В этом предпочтительном варианте выполнения толкающее средство (30) состоит из поршня (80), который образует двигающееся основание трубчатой части (60), которая образует приемный резервуар основного корпуса (10) упаковки, снабженный толкателем (70) на открытом нижнем конце указанной трубчатой части (60), выступающим из его основания, которое плотно скользит внутри указанного основного корпуса (10).
Таким образом, после приложения давления по выбору на пищевой продукт (20) с поршнем (80), вручную приводя в действие толкатель (70) в направлении, продольном к трубчатой части (60), обеспечивается его постепенный выход по мере его потребления, причем выдача пищевого продукта (20) осуществляется посредством его экструдирования в виде жгутиков через отверстия (40) в крышке (50).
Кроме того, для изготовления упаковки используется тонкая пластмассовая или бумажная пленка. Ее прикрепляют к внешнему краю полого основного корпуса (10) посредством термосварки или какой-либо другой традиционной технологии и она принимает форму верхнего закрытого конца крышки (50), в предпочтительном варианте выполнения принимая ее форму для обеспечения хорошей защиты пищевого продукта (20), помещенного внутри выдачной упаковки, до момента его потребления, когда пленка должна быть удалена.
Вкратце, указанный пищевой продукт (20) надежно и аккуратно защищен посредством полого основного корпуса (10) с крышкой (50) с защитной пленкой в верхнем конце и наряду с поршнем (80) толкающего средства (30) в нижнем конце, что обеспечивает гигиенично закрытое изделие.
На внешней поверхности указанного слоистого корпуса, так же как на всей поверхности полого основного корпуса (10), включая крышку (50), могут быть напечатаны рекламные материалы или декоративные художественные изображения или надписи.
Форма, размеры, материалы и вообще любые дополнительные или вторичные признаки могут варьироваться при условии, что это не изменяет или не модифицирует сущность настоящего изобретения.
На основе этого описания и сопровождающих чертежей специалисту в данной области будет понятно, что описанные варианты выполнения могут различным образом комбинироваться для создания всевозможных вариантов в объеме настоящего изобретения.
Таким образом, вместе с оптимальной характеристикой, с точки зрения защищенности и гигиеничности пищевого продукта, описанная выдачная упаковка предназначена для достижения существенного усовершенствования привлекательности указанного изделия для потребителя с последующей выгодой для производителя в отношении продаж.