СПОСОБ КОНТРОЛЯ СТЕПЕНИ ОЧИСТКИ ПО СТАДИЯМ РАФИНАЦИИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ

1. Способ контроля степени очистки по стадиям процесса рафинации растительных масел, заключающийся в том, что измеряют удельную активную электропроводность (æ) жидкого растительного масла при различных частотах (F) электромагнитных колебаний и разных температурах, отличающийся тем, что для контроля степени очистки масла на любой стадии технологического процесса рафинации отбирают после каждой стадии регламентированного технологического процесса рафинации достаточное количество образцов жидкого растительного масла (по 15…20 образцов), измеряют в отобранных пробах в диапазоне частот от 1 до 200 кГц при двух температурах измерения зависимость удельной активной электропроводности (æ) от частоты (F) электромагнитного поля, по точке пересечения этих зависимостей определяют характеристическую частоту электромагнитного поля и характеристическую удельную активную электропроводность отобранных образцов растительного масла, определяют средние значения характеристической частоты и характеристической удельной активной электропроводности и допустимые отклонения результатов от средних значений, полученные средние значения характеристической частоты и характеристической удельной активной электропроводности считают нормативом для данного вида масла и для данной стадии регламентированного технологического процесса рафинации, для текущего контроля степени очистки масла на любой стадии технологического процесса рафинации отбирают пробу растительного масла, измеряют характеристическую удельную активную электропроводность жидкого масла при характеристической частоте, установленной для данной стадии, и при одной (любой) температуре, сравнивают полученную величину характеристической удельной активной электропроводности с нормативом, в случае отклонения величины характеристической удельной активной электропроводности от нормативной для данной стадии технологического процесса принимают решение о нарушениях в ходе технологического процесса рафинации, производят корректировку параметров технологического процесса.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что по нормативным значениям характеристической частоты электромагнитного поля и характеристической удельной активной электропроводности растительного масла для данной стадии технологического процесса строят экспериментальную зависимость характеристической удельной активной электропроводности от характеристической частоты (характеристическую кривую) для данного масла, находят на характеристической кривой при нормативной частоте электромагнитного поля для данной стадии технологического процесса рафинации уточненную величину характеристической удельной активной электропроводности масла, которую считают уточненным нормативом для данной стадии технологического процесса.
3. Способ по п.1, отличающийся тем, что измерение электропроводности масла производят без отбора проб, датчики электропроводности устанавливают в трубопроводах после каждой стадии рафинации, измеряют удельную активную электропроводность масла при характеристической частоте электромагнитного поля для данной стадии технологического процесса с использованием компьютеризованной системы анализа при реальной температуре масла в трубопроводе, сравнивают полученное значение характеристической удельной активной электропроводности с нормативным значением для данного вида масла на данной стадии очистки, в случае отклонения полученного показателя от нормативного значения принимают решение о нарушениях в ходе технологического процесса рафинации, производят корректировку параметров технологического процесса, причем полученный электрический сигнал может быть использован для дистанционного контроля, регистрации и автоматического регулирования параметров технологического процесса.