Применение микрогеля полисахарида при производстве растительного масла, реагенты на основе микрогеля полисахарида и способ производства растительного масла с их использованием

1. Применение микрогеля полисахарида при производстве растительного масла.
2. Применение микрогеля полисахарида для выделения растительного масла из водной фазы, образующейся в процессе производства растительного масла.
3. Применение микрогеля полисахарида для выделения растительного масла из водной фазы, содержащей твердые остатки.
4. Применение микрогеля полисахарида для отделения растительного масла от твердого остатка.
5. Применение по любому из пп. 1-4, отличающееся тем, что в качестве микрогеля полисахарида содержит микрогель на основе модифицированного крахмала и/или пектина, и/или карбоксиметилцеллюлозы, и/или хитозана.
6. Применение по любому из пп. 1-4, отличающееся тем, что микрогель полисахарида имеет размер частиц от 0,1 до 1 мкм.
7. Применение по любому из пп. 1-4, отличающееся тем, что концентрация микрогеля полисахарида в сухом виде на общее количество обрабатываемой среды составляет от 0,025 до 20 г/л.
8. Применение по любому из пп. 1-4, отличающееся тем, что концентрация микрогеля полисахарида в сухом виде на общее количество обрабатываемой среды составляет от 0,1 до 1,0 г/л.
9. Реагент для повышения эффективности производства растительного масла, содержащий полисахарид, отличающийся тем, что содержит полисахарид в виде микрогеля.
10. Реагент для выделения растительного масла из водной фазы, содержащей твердые остатки, содержащий полисахарид, отличающийся тем, что содержит полисахарид в виде микрогеля.
11. Реагент для отделения растительного масла от твердого остатка, содержащий полисахарид, отличающийся тем, что содержит полисахарид в виде микрогеля.
12. Реагент по любому из пп. 9-11, отличающийся тем, что представляет собой водный раствор микрогеля полисахарида с концентрацией до 20%.
13. Реагент по любому из пп. 9-11, отличающийся тем, что представляет собой порошок, полученный путем обезвоживания раствора микрогеля полисахарида.
14. Реагент по любому из пп. 9-11, отличающийся тем, что дополнительно содержит поверхностно-активное вещество.
15. Реагент по п. 14, отличающийся тем, что соотношение микрогеля полисахарида и поверхностно-активного вещества в растворе находится в диапазоне от 100:1 до 1:100.
16. Способ производства растительного масла, включающий измельчение маслосодержащего сырья, добавление полисахарида в полученный после измельчения остаток и выделение масла из полученного остатка, отличающийся тем, что полисахарид используют в виде микрогеля.
17. Способ по п. 16, отличающийся тем, что стадия выделения масла включает этап разбавления горячей водой продукта, полученного после измельчения, а добавление микрогеля полисахарида осуществляют на данном этапе.
18. Способ по п. 16, отличающийся тем, что стадия выделения масла включает этап отстаивания, а добавление микрогеля полисахарида осуществляют на данном этапе.
19. Способ по п. 16, отличающийся тем, что стадия выделения масла включает этап центрифугирования, а добавление микрогеля полисахарида осуществляют на данном этапе.
20. Способ по п. 16, отличающийся тем, что стадия выделения масла включает этап доизвлечения масла из водной фазы, полученной после полного извлечения масла, а добавление микрогеля полисахарида осуществляют на данном этапе.