Показатель сохранности дочерей в оценке быков

УДК 636.22/.28.082

ПОКАЗАТЕЛЬ СОХРАННОСТИ ДОЧЕРЕЙ В ОЦЕНКЕ БЫКОВ

С. В. Титова

Марийский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, п. Руэм, Республика Марий Эл

DAUGHTERS LIVABILITY INDEX IN THE ASSESSMENT OF BULLS

S. V. Titova

Mari Agricultural Research Institute, Ruem village, Mari El Republic

С целью качественного улучшения популяции молочного скота необходима целенаправленная и эффективная работа на продление продуктивного долголетия и увеличение пожизненного удоя коров. Согласно данным научных исследований, на продуктивное долголетие коров самое большое влияние оказывают быки-производители, поэтому эффективной селекция молочного скота в этом направлении будет в результате отбора и интенсивного использования быков-улучшателей, потомки которых отличаются долголетием и высоким пожизненным удоем. Однако быков оценивают по результатам первой лактации их дочерей и оценку получают в возрасте 5,5-6 лет. Учет продуктивного долголетия дочерей продлит срок определения племенной ценности быков еще на 6-7 лет. Цель исследований -изучить возможность раннего прогнозирования вероятной племенной ценности быков по продуктивному долголетию и пожизненному удою дочерей с помощью использования косвенных признаков. Исследования проведены путем анализа данных племенного учета выбывших коров черно-пестрой в условиях племенного завода «Семеновский» Республики Марий Эл. В качестве косвенных признаков для прогнозирования пожизненного удоя дочерей быков использован средний уровень удоя за 305 дней 1-й и 3-й лактации, продуктивного долголетия - показатель сохранности (дожития) дочерей оцениваемых быков до завершения 3-й лактации. В результате исследований выявлена отрицательная корреляционная связь удоя за 1-ую лактацию с продолжительностью продуктивной жизни и пожизненным удоем (г = -0,930 и -0,922) и положительная связь пожизненного удоя и продуктивного долголетия дочерей с удоем за 3-тью лактацию (г = 0,492 и 0,225). Высокими и статистически достоверными были коэффициенты ранговой корреляции между показателями сохранности дочерей по завершении 3-4-й лактации и итоговыми значениями их продолжительности жизни и пожизненного удоя (г = от 0,92 до 0,96). Таким образом, имеется возможность проведения дополнительной, уточняющей оценки быков-производителей в отношении пожизненного удоя дочерей. Для этого следует учитывать уровень продуктивности дочерей за 3-тью лактацию и использовать показатель сохранности дочерей по завершении 3-й лактации.

Ключевые слова: черно-пестрая порода, бык-производитель, долголетие, пожизненный удой.

In order to qualitatively improve the population of dairy cattle, a purposeful and effective work is needed to prolong productive longevity and to increase the lifelong milk yield of cows. According to scientific research on the productive longevity of cows, the biggest influence is exerted by bulls-producers. Therefore, effective selection of dairy cattle in this direction will result from the selection and intensive use of improved bulls, whose descendants are longevity and high life-long milk yield. However, the bulls are evaluated according to the results of the first lactation of their daughters and the evaluation is obtained at the age of 5,5-6 years. Taking into account the productive longevity of daughters will prolong the term for determining the breeding value of bulls for another 6-7 years. The aim of the research was to study the possibility of early forecasting the probable breeding value of bulls for productive longevity and lifelong milking of daughters by using indirect signs. The studies were carried out by analyzing the data of the pedigree registration of the left cows in black-and-white varieties in the conditions of the Semenovsky breeding factory of the Republic of Mari El. As an indirect indicator for predicting lifelong milk yield of daughters of bulls, the average milk yield for 305 days of 1 st and 3 rd lactation, productive longevity - the indicator of survival (survival) of the daughters of bulls evaluated before the completion of the third lactation was used. As a result of the studies, the negative correlation of milk yield for the 1st lactation with duration of productive life and lifetime milk yield (r = -0,930 and -0,922) was revealed and the positive relationship of lifelong milk yield and productive longevity of daughters with milk yield for the 3rd lactation (r = 0,492 and 0,225). High and statistically reliable were the coefficients of rank correlation between the daughters' livability indicators at the end of 3-4 lactation and the total values of their life expectancy and lifelong milk yield (rs = from 0,92 to 0,96). Thus, it is possible to conduct additional, more precise assessment of bulls-producers in relation to lifelong milking of daughters. To do this, it is necessary to take into account the level of productivity of daughters for the third lactation and to use the indicator of safety of daughters after the completion of the third lactation.

Keywords: blackly-pied breed, bulls-producers, longevity, lifelong yield of milk.

© Титова С. В., 2017

Vestnik of the Mari State University

Chapter "Agriculture. Economics". 2017, vol. 3, no. 2

Увеличение срока продуктивного использования коров стала одной из важнейших задач в молочном скотоводстве России. Продолжительность использования высокопродуктивных животных во многом определяет экономическую эффективность молочного скотоводства и в конечном счете результативность совершенствования пород и стад. Длительное использование молочного скота позволяет: уменьшить затраты в расчете на сохраненную корову; увеличить средний удой стада за счет эксплуатации более продуктивных полновозрастных коров; повысить реализацию молодняка, в том числе и племенных животных; проводить интенсивную выбраковку низкопродуктивных животных [7]. Известно, что срок продуктивного долголетия молочного скота определяется действием комплекса генотипиче-ских и паратипических факторов. Согласно данным научных исследований, из числа наследственных факторов, на продуктивное долголетие коров наибольшее влияние оказывает фактор «быки-отцы», то есть генотип конкретных быков-производителей [2; 3; 6; 8; 9; 10].

Большинство работ посвящено изучению влияния быков-производителей на удой, содержание жира и белка в молоке и живой вес дочерей. В значительно меньшей степени изучены вопросы воздействия наследственности производителей на ряд других важнейших селекционных признаков, таких, как долговечность и пожизненный удой.

Эффективной селекция молочного скота в направлении увеличения продуктивного долголетия будет в результате отбора и интенсивного использования быков-улучшателей, потомки которых отличаются долголетием и высоким пожизненным удоем.

В настоящее время быков оценивают по результатам первой лактации их дочерей в возрасте 5,5-6 лет. Учет пожизненного удоя дочерей продлит срок определения племенной ценности быков еще на 6-7 лет, а это в свою очередь может снизить темпы селекционного процесса, поэтому с точки зрения практической селекции актуальной является научная разработка способов для более раннего и точного суждения о вероятной племенной ценности быков по продуктивному долголетию и пожизненному удою дочерей [1; 3; 4; 5]. Для этого следует использовать наиболее информативные косвенные признаки, которые могли бы быть учтены в относительно раннем возрасте и имели достоверную связь с итоговым уровнем их продуктивного долголетия и пожизненного

удоя. В качестве такого признака в селекции может быть использован показатель сохранности дочерей оцениваемых быков по завершении 3-й лактации.

Цель исследований - изучить возможность раннего прогнозирования вероятной племенной ценности быков по продуктивному долголетию и пожизненному удою дочерей на основании использования косвенных признаков.

Методика исследований. Исследования проведены путем анализа данных племенного учета выбывших коров черно-пестрой породы и помесных коров, полученных от скрещивания с быками черно-пестрой голштинской породой в условиях племенного завода «Семеновский» Республики Марий Эл. В обработку вошли сведения о продуктивных и воспроизводительных качествах 506 коров, которые являлись дочерями 24 быков-производителей, имели как минимум одну законченную лактацию и полностью завершенный цикл производственного использования.

В качестве косвенных признаков для прогнозирования пожизненного удоя дочерей быков использован средний уровень удоя за 305 дней 1-й и 3-й лактации, продуктивного долголетия - показатель сохранности (дожития) дочерей оцениваемых быков до завершения 3-й лактации.

По дочерям каждого быка были определены средние значения удоя за 305 дней 1-й, 3-й лактации, продолжительности продуктивной жизни от первого отела до выбытия из стада, пожизненного удоя, а также сохранности дочерей до завершения 2-7-й лактаций (в процентах от количества дочерей, имевших первую лактацию).

Для сравнительного анализа сохранности потомства, продолжительности продуктивного использования и пожизненного удоя дочерей проведена ранговая оценка быков по этим признакам. Ранжирование осуществлялось по методике Е. К. Меркурьевой (1970). Статистическая обработка и биометрический анализ полученных данных проводилась по общепринятым методам вариационной статистики с применением программного пакета анализа MS Ехсе1-2007.

Результаты исследований. Быки-производители значительно отличались друг от друга по молочной продуктивности и продолжительности продуктивного использования своих дочерей (табл.). Разница по удою за 1-ую лактацию между лучшим и худшим производителем составила 1890 кг (30,2 %), по удою за 3-тью лактацию - 1587 кг (23,2 %), по удою за наивысшую лактацию -1359 кг (18,2 %), по пожизненному удою -

31889 кг (78,1 %), по продуктивному долголетию - 4,64 лактации (72,4 %).

Молочная продуктивность дочерей быков-производителей

Показатель Значение признака у дочерей быков СУ, %

шт шах среднее

Удой за 305 дней 1-й лактации, кг 4362 6252 5560±108 9,48

Удой за 305 дней 3-й лактации, кг 5250 6837 6203±83 6,26

Удой за наивысшую лактацию, кг 6108 7467 6782±84 6,03

Продолжительность продуктивного использования, лак-таций 1,40 6,41 3,46±0,32 44,99

Пожизненный удой, кг 8942 40831 22613±2069 44,81

Наблюдалась тесная достоверная связь продуктивного долголетия с показателями наивысшего (г = 0,885) и пожизненного удоя (г = 0,996), и достоверная связь пожизненного удоя с удоем за наивысшую лактацию (г = 0,909). Выявлена положительная, но невысокая взаимосвязь пожизненного удоя и продуктивного долголетия дочерей с удоем за 3-ю лактацию (г = 0,492 и 0,225). В то же время связь продуктивного долголетия и пожизненного удоя со средним удоем дочерей за 1-ую лактацию была отрицательной и недостоверной (г = -0,937 и -0,922). Последнее свидетельствует о том, что использование среднего значения удоя дочерей за 1-ую лактацию для раннего прогнозирования племенной ценности быков в отношении пожизненного удоя дочерей не эффективно. Однако возможно использовать значение среднего удоя дочерей за 3-тью лактацию. Но и в этом случае вероятность ошибки при отборе лучших быков будет на уровне 50 %.

В изучаемой совокупности оцениваемых быков сохранность дочерей с 1-й по 5-ую лактации была на высоком уровне и составила соответственно 100; 86,0; 71,2; 53,5 и 51,3 %. По завершении 6-й и 7-й лактации в стаде осталось, соответственно 36,4 и 19,8 % дочерей оцениваемых производителей. На этом общем фоне проявились значительные различия между лучшими и худшими быками по показателю сохранности дочерей. У лучших быков-производителей на протяжении долгого периода продуктивного использования наблюдалась стопроцентная сохранность дочерей. Так, по завершении 2-й лактации стопроцентная

сохранность дочерей была отмечена у 12 быков; по завершении 3-й лактации - у 6 быков; по завершении 4-й лактации - у 5 быков; у одного быка-производителя из 10 дочерей все 10 продуцировали 5 лактаций, в то время как у худших быков уже к третьей лактации полностью выбыли все дочери. Разница в показателе сохранности дочерей между лучшим и худшим производителем по завершении 2-й лактации составила 2,8 раза; по завершении 3-й лактации - 20 раз; 4-й - 23,3; 5-й - 11,0; 6-й - 8,2 раз. По завершении 3-4-й лактаций наблюдалась самая высокая контрастность между быками по показателю дожития их дочерей. Коэффициенты ранговой корреляции (ге = 0,88-0,94) показали высокое соответствие рангов быков-производителей по признаку сохранности дочерей между смежными лактациями. К тому же показатель сохранности дочерей оцениваемых быков после завершения каждой последующей лактации характеризовался устойчивой возрастной повторяемостью. (ге2 = 0,77-0,88 при Р < 0,01).

Сравнительный анализ быков по признакам сохранности потомства, продолжительности продуктивного использования и пожизненного удоя дочерей показал высокую степень соответствия рангов быков по этим признакам. Все без исключения коэффициенты ранговой корреляции между показателями сохранности дочерей по завершении лактации со 2-й по 6-ую и итоговыми значениями их продолжительности жизни и пожизненного удоя были положительными, высокими и статистически достоверными от г8 = 0,77 до г8 = 0,96 (Р < 0,01). Наиболее высокие коэффициенты корреляции продолжительности продуктивного использования г5 = 0,92 и 0,96 (Р < 0,01) и пожизненного удоя дочерей быков г5 = 0,95 и 0,96 (Р < 0,01) были с показателем их сохранности по завершении 3-й и 4-й лактации. Таким образом, на основании показателя сохранности дочерей по завершении 3-й лактации, точность прогноза племенной ценности быков в отношении пожизненного удоя и продуктивного долголетия дочерей может быть достигнута 92-95 %. Коэффициенты корреляции между рангами оцениваемых быков по удою дочерей за 1-ую лактацию и показателю их сохранности до завершения 2-6-й лак-таций были отрицательные (г8 = -69...-88).

Заключение. Полученные в ходе исследований данные свидетельствуют о том, что через 1-2 года после завершения основной оценки быков по удою и содержанию жира в молоке дочерей за 1-ую лактацию, имеется возможность

Vestnik of the Mari State University

Chapter "Agriculture. Economics". 2017, vol. 3, no. 2

проведения дополнительной оценки быков-производителей, уточняющей прогноз их вероятной племенной ценности по пожизненному удою и продуктивному долголетию дочерей. Для этого

следует учитывать уровень продуктивности дочерей за 3-тью лактацию и использовать показатель сохранности дочерей по завершении 3-й лактации.

Литература

1. Григорьев Ю., Погребняк В., Ильинкова Э. и др. Селекция черно-пестрого скота на долголетие // Молочное и мясное скотоводство. 1998. № 1. С. 18-20.

2. Маркова М. А. Продолжительность хозяйственного использования коров черно-пестрой породы Северного Зауралья: автореф. дис.канд. с.-х. наук. Омск, 2007. 120 с.

3. Некрасов Д., Зубенко Э. Прогнозирование племенной ценности быков по пожизненному удою дочерей // Молочное и мясное скотоводство. 2008. № 3. С. 30-32.

4. Некрасов Д., Зубенко Э., Косинцева М., Зеленовский О. Прогнозирование племенной ценности быков по продуктивному долголетию и пожизненному удою дочерей // Молочное и мясное скотоводство. 2010. № 3. С. 6-8.

5. Некрасов Д. К., Абутин Д. Прогнозирование племенной ценности быков по пожизненному удою дочерей // Молочное и мясное скотоводство. 2000. № 6. С. 15-18.

6. Некрасов Д. К., Зубенко Э. В. Отраслевой Агропромышленный портал - РусьАгроЮг // Сравнительная оценка силы влияния ненаследственных и наследственных факторов на уровень продуктивности и продуктивное долголетие коров ярославской породы. 2016. URL: http://www.rusagroug.ru свободный. Заглав. с экрана.

7. Погребняк, Е. Л. Влияние различных факторов на продуктивное долголетие коров черно-пестрой породы: автореф. дис.канд. с.-х. наук. Троицк, 2006. 161 с.

8. Титова С. В. Влияние быков на продуктивное долголетие коров // Эколого-биологические проблемы использования природных ресурсов в сельском хозяйстве: сб. материалов международной научно-практич. конф. Екатеринбург, 2015. С. 156-158.

9. Титова С. В. Выявить закономерности влияния индивидуальных особенностей быков на продуктивное долголетие и молочную продуктивность скота черно-пестрой породы // Отчет о НИР. Руэм, 2014. 23 с.

10. Титова С. В. Продуктивное долголетие молочных коров разных генотипов // Вестник Марийского государственного университета. Серия «Сельскохозяйственные науки. Экономические науки». № 2 (2). 2015. С. 52-55.

References

1. Grigor'ev Yu., Pogrebnyak V., Il'inkova E. Selektsiya cherno-pestrogo skota na dolgoletie [Selection of black-and-white cattle for longevity]. Molochnoe i myasnoe skotovodstvo = Dairy and meat cattle breeding, 1998, no. 1, pp. 18-20.

2. Markova M. A. Prodolzhitel'nost' khozyaistvennogo ispol'zovaniya korov cherno-pestroi porody Severnogo Zaural'ya: avtoref. dis. ... kand. s.-kh. nauk [Duration of economic use of cows of black and motley breed of the Northern Transural Region]. Omsk,

2007, 120 p.

3. Nekrasov D., Zubenko E. Prognozirovanie plemennoi tsennosti bykov po pozhiznennomu udoyu docherei [Prediction of breeding value of bulls for lifelong milking of daughters]. Molochnoe i myasnoe skotovodstvo = Dairy and meat cattle breeding,

2008, no. 3, pp. 30-32.

4. Nekrasov D., Zubenko E., Kosintseva M., Zelenovskii O. Prognozirovanie plemennoi tsennosti bykov po produktivnomu dol-goletiyu i pozhiznennomu udoyu docherei [Prediction of pedigree value of bulls on productive longevity and lifelong milking of daughters]. Molochnoe i myasnoe skotovodstvo = Dairy and meat cattle breeding, 2010, no. 3, pp. 6-8.

5. Nekrasov D. K. Abutin D. Prognozirovanie plemennoi tsennosti bykov po pozhiznennomu udoyu docherei [Prediction of breeding value of bulls for lifelong milking of daughters]. Molochnoe i myasnoe skotovodstvo = Dairy and meat cattle breeding, 2000, no. 6, pp. 15-18.

6. Nekrasov D. K., Zubenko E. V. Otraslevoi Agropromyshlennyi portal - Rus'AgroYug [Sectoral Agroindustrial portal -RusAgroUg]. Sravnitel'naya otsenka sily vliyaniya nenasledstvennykh i nasledstvennykh faktorov na uroven'produktivnosti iproduk-tivnoe dolgoletie korov yaroslavskoi porody = Comparative evaluation of the force of influence of non-hereditary and hereditary factors on the level of productivity and productive longevity of cows of the Yaroslavl breed, 2016, URL: http:www.rusagroug.ru svo-bodnyi, Zaglav s ekrana.

7. Pogrebnyak E. L. Vliyanie razlichnykh faktorov na produktivnoe dolgoletie korov cherno-pestroi porody: avtoref. dis.kand. s.-kh. nauk [Influence of various factors on productive longevity of cows of black and motley breed]. Troitsk, 2006, 161 p.

8. Titova S. V. Vliyanie bykov na produktivnoe dolgoletie korov [Influence of bulls on the productive longevity of cows]. Ekologo-biologicheskie problemy ispol'zovaniya prirodnykh resursov v sel'skom khozyaistve: Sb. materialov mezhdunarodnoi nauchno-praktich. konf. = Ecological and biological problems of the use of natural resources in agriculture: a collection of materials of the international scientific and practical conference, Ekaterinburg, 2015, pp. 156-158.

9. Titova S. V. Vyyavit' zakonomernosti vliyaniya individual'nykh osobennostei bykov na produktivnoe dolgoletie i molochnuyu produktivnost' skota cherno-pestroi porody [To dentify the patterns of influence of individual features of bulls on productive longevity and milk productivity of cattle of black and motley breed]. Otchet o NIR, Ruem, 2014, 23 pp.

10. Titova S. V. Produktivnoe dolgoletie molochnykh korov raznykh genotipov [Productive longevity of dairy cows of different genotypes]. Vestnik Mariiskogo Gosudarstvennogo Universiteta. Seriya «Sel'skokhozyaistvennye nauki. Ekonomicheskie nauki» = Vestnik of the Mari State University Chapter "Agriculture. Economics", no. 2 (2), 2015, pp. 52-55.

Статья поступила в редакцию 13.04.2017 г.

Submitted 13.04.2017.

Для цитирования: Титова С. В. Показатель сохранности дочерей в оценке быков // Вестник Марийского государственного университета. Серия «Сельскохозяйственные науки. Экономические науки». 2017. Т. 3. № 2 (10). С. 48-52.

Citation for an article: Titiva S. V. Daughters livability index in the assessment of bulls. Vestnik of the Mari State University. Chapter "Agriculture. Economics ". 2017, vol. 3, no. 2 (10), pp. 48-52.

Титова Светлана Викторовна, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. отделом животноводства, Марийский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, п. Руэм, Республика Марий Эл, ^а@тап-е1. ги

Titova Svetlana V., Ph. D. (Agriculture), head. Department of animal husbandry, Mari Agricultural Research Institute, Ruem village, Mari El Republic, via@mari-el ru