ЛЕГКО ВСКРЫВАЕМАЯ УПАКОВКА ДЛЯ ЖИДКИХ ИЛИ ГЕЛЕОБРАЗНЫХ ПРОДУКТОВ
EASY TO OPEN PACKAGE FOR LIQUID OR GEL-LIKE PRODUCTS

Область техники
Изобретение относится к упаковке для пищевого продукта, в частности, энергетических гелеобразных продуктов, а также к продуктам, содержащимся в такой упаковке. Типичными примерами таких продуктов считаются гелеобразные продукты.
Уровень техники
Хорошо известны упаковки для пищевых продуктов, предназначенные, главным образом, для сохранения свежести и вкусовых качеств содержащихся в них продуктов. В связи с этим такие упаковки чаще всего герметично закрыты, благодаря чему непроницаемы для жидкости и газа.
Для пакетирования жидкости, геля, пасты, пюре и т.д. используют гибкий упаковочный материал. Обычно такая упаковка снабжена выемкой, которая позволяет разорвать материал упаковки для ее вскрытия и извлечения содержащегося в ней продукта. Часть материала упаковки, оторванная для создания в упаковке отверстия, может быть отделена от нее и выброшена или оставлена присоединенной к упаковке. Обычно такие гибкие упаковки, вмещающие жидкости или гели, необходимо вскрывать обеими руками, при этом одной рукой удерживают упаковку, а другой разрывают ее. Кроме того, для вскрытия упаковки могут использоваться ножницы.
Жидкие или гелеобразные продукты, используемые во время спортивных тренировок и физической работы, т.е. энергетические гели, аминокислотные гели и т.п., предназначены для употребления в совершенно других условиях, чем, к примеру, кондитерские продукты. Энергетические гели часто употребляют во время спортивных тренировок или соревнований. При этом их упаковка должна быть вскрыта влажными или потными руками во время бега, езды на велосипеде и т.д. Таким образом, упаковка иногда должна быть вскрыта одной рукой и/или ртом (губами или зубами). Если спортсмены должны носить с собой упаковку с таким продуктом, то желательно, чтобы ее было удобно хранить, а продукт мог быть точно дозирован. Кроме того, богатые углеводами продукты очень липкие, поэтому необходимо избегать их проливания.
Из области пакетирования известны вертикальные пакетики, которые имеют вертикальные складки из упаковочного материала, соединенные между собой разрывным швом. При горизонтальном растягивании пакетика поперек разрывного шва последний размыкается с образованием отверстия, расположенного в верхней части пакетика. Для вскрытия такого пакетика его необходимо захватить обеими руками, что делает такие пакетики не удобными для использования во время спортивных тренировок и физической работы. Кроме того, подачу продукта из отверстия трудно контролировать.
Таким образом, существует необходимость во вскрываемой упаковке из гибкого материала, которая может быть использована во время занятий спортом и физической работы. Кроме того, существует необходимость в упаковке, которая допускает точное дозирование продукта без риска его проливания.
Предпочтительно, чтобы при вскрытии упаковки она сохраняла целостность во избежание разбрасывания мелких кусков материала упаковки.
Задачей изобретения является устранение вышеуказанных недостатков. Согласно изобретению устраняются другие недостатки, в частности решаются другие проблемы, что будет понятно из дальнейшего описания.
Раскрытие изобретения
Первым объектом настоящего изобретения является упаковка для пищевого продукта, такого как гель, включающая в себя
- первый лист, содержащий по меньшей мере один участок, образованный путем складывания листового материала и расположенный поперек первого листа, при этом части листового материала на указанном участке соединены между собой с образованием отслаивающегося сварного или клеевого шва,
- второй лист, содержащий по меньшей мере один участок, образованный путем складывания листового материала и расположенный поперек второго листа, при этом части листового материала на указанном участке соединены между собой с образованием отслаивающегося сварного или клеевого шва,
- первый и второй листы соединены между собой, ограничивая внутреннее пространство для продукта,
- первый и второй листы расположены так, что два участка, образованные путем складывания листового материала, выступают наружу и расположены напротив друг друга так, что при вытягивании в направлении, перпендикулярном этим участкам, два отслаивающихся шва расходятся с образованием на каждой стороне упаковки отверстия, обеспечивающего доступ к внутреннему пространству с продуктом.
Установлено, что такая гибкая упаковка обладает теми же преимуществами, что и спортивные фляги, имеющие нажимно-вытяжные колпачки с расположенными в них клапанами. Для открытия такой фляги необходимо открыть ее клапан путем оттягивания колпачка. Аналогичное движение должно быть выполнено потребителем для открытия упаковки согласно изобретению, заключающееся в удерживании гибкой упаковки одной рукой и вытягивания ее зубами или губами. Таким образом, потребитель может легко вскрыть упаковку, к примеру, во время езды на велосипеде или бега.
Указанное отверстие определяется регулируемым вскрытием за счет наличия складок.
G помощью герметично запечатанной упаковки согласно настоящему изобретению пищевой продукт может быть эффективно защищен от воздействий окружающей среды, таких как влага или газ, что обеспечивает длительную стабильность свойств хранящегося в упаковке продукта.
Предпочтительно упаковка выполнена из пластика, бумаги или металлической фольги или пленок, полученных путем комбинации данных материалов, что известно из области пакетирования пищевых продуктов.
В ходе пакетирования продукта первый и второй листы располагают так, чтобы два участка, образованные путем складывания листового материала, выступали наружу и были расположены напротив друг друга. Предпочтительно основания участков по существу упираются друг в друга там, где они отходят от поверхностей основных листов. Это позволяет легко разорвать швы, находящиеся в пределах участков, образованных путем складывания листового материала.
В соответствии с предпочтительным вариантом осуществления изобретения упаковка имеет верхнюю часть и нижнюю часть, при этом вскрытие упаковки может быть выполнено путем вертикального оттягивания верхней части от нижней части. Предпочтительно верхняя часть имеет горловину для облегчения извлечения продукта из упаковки. Предпочтительно образованные путем складывания листового материала участки с отслаиваемыми швами расположены на горловине, чтобы после вскрытия упаковки оба отверстия располагались по бокам горловины.
Согласно предпочтительному варианту осуществления настоящего изобретения, используемому для продуктов спортивного питания, горловина упаковки выполнена с возможностью оттягивание ее зубами или губами, а форма горловины позволяет прикладывать ее ко рту для опорожнения. Все это делает упаковку особенно удобной при захвате ее влажными или потными руками во время бега, езды на велосипеде и т.д. Предпочтительно ширина горловины составляет 10-50 мм, а более предпочтительно: 10 - 30 мм.
Предпочтительно в нижней части упаковка имеет основание, выполненное из листового материала.
Для оптимального извлечения продукта из упаковки длина каждого участка, образованного путем складывания листового материала, должна составлять 5-20 мм, а предпочтительно 5-10 мм по поверхности соответствующего листа. За счет этого обеспечивается необходимый размер отверстия для выхода гелеобразного пищевого продукта, имеющего вязкость 0,5-1,5 Па·с при 25°С.
Согласно одному из вариантов осуществления настоящего изобретения упаковку герметизируют с помощью герметизирующей пленки, которую используют отдельно или в комбинации с другими слоями упаковочного материала. При этом герметизирующая пленка предпочтительно представляет собой термосвариваемую отслаивающуюся пленку, которая содержит термопластичный материал, такой как полиолефин.
Предпочтительно термосвариваемая пленка представляет собой соэкструдированную пленку. Соэкструдированная пленка имеет объемный слой из относительно дешевого полимерного материала и тонкий отслаивающийся слой герметика. Объемный слой обеспечивает пружинящий эффект при герметизации и придает пленке толщину. Преимуществом является то, что толщину отслаивающейся пленки можно регулировать в соответствии с частными требованиями пакетирования. Кроме того, соэкструдированная пленка может быть приклеена к другим слоям упаковочного материала. В результате могут быть улучшены непроницаемость упаковки и/или качество наружного рисунка.
В общем случае может происходить адгезионное или когезионное отслоение соэкструдированной термосвариваемой пленки. Таким образом, в зависимости от выбора используемых полимерных материалов надежность и непроницаемость герметизирующего слоя могут быть улучшены.
Подразумевается, что вместо термосвариваемой соэкструдированной отслаивающейся пленки могут быть нанесены термосвариваемое покрытие или клей-герметик холодного отверждения, например, на акриловой основе, для эффективной герметизации упаковки. Такая герметизация предпочтительна, если необходимо обеспечить высоконадежную герметичность упаковки.
Вторым объектом изобретения является способ, охарактеризованный в формуле изобретения.
Подразумевается, что упаковка и способ пакетирования согласно настоящему изобретению могут быть предназначены не только для гелеобразных или жидких продуктов, но и для продуктов другого типа, таких как пасты, гранулы, порошки и т.д.
Гибкий материал упаковки может быть как проницаемым, так и непроницаемым. Если необходимо обеспечить непроницаемость, то непроницаемый слой может представлять собой алюминиевую фольгу, металлизированную фольгу или быть выполнен из специального непроницаемого материала, такого как этилвинилалкоголь (EVOH) или АlOх (оксид алюминия) / SiOx (оксид кремния).
Другие задачи, особенности и преимущества настоящего изобретения будут более понятны специалистам в данной области техники из дальнейшего подробного описания вариантов его осуществления со ссылкой на чертежи.
Краткое описание чертежей
На фиг.1 показано, как пользователь интуитивно вскрывает упаковку согласно настоящему изобретению, аналогично открытию спортивной фляги;
на фиг.2 показано вскрытие упаковки согласно настоящему изобретению; на фиг.3-6 - части упаковки.
Осуществление изобретения
На фиг.1 показано, как потребитель может интуитивно вскрыть упаковку согласно настоящему изобретению. Его движения при этом те же, что и при открытии спортивной фляги, колпачок которой содержит клапан. Упаковка имеет верхнюю часть 11 и нижнюю часть 12. Потребитель одной рукой и зубами растягивает упаковку в направлении, перпендикулярном участкам, образованным путем складывания листового материала. При этом верхняя часть 11 и нижняя часть 12 удаляются друг от друга. В результате два шва на боковых участках разрываются, и на каждой стороне упаковки образуется отверстие, обеспечивающее доступ к внутреннему пространству с продуктом. Затем упаковку сжимают для подачи продукта непосредственно в рот, что делает потребление продукта удобным и легким.
На фиг.2 показано вскрытие упаковки 1 согласно настоящему изобретению двумя руками.
Как показано на фиг.3, первый и второй листы 2 и 3 расположены так, что два участка 4 и 5, образованные путем складывания листового материала, выступают наружу и расположены напротив друг друга. При вытягивании упаковки в направлении, перпендикулярном участкам, образованным путем складывания листового материала, два отслаивающихся шва 6 и 7 разрываются, и на каждой стороне упаковки образуется отверстие 9, 10, которое обеспечивает доступ к внутреннему пространству 8 с продуктом. На фиг.4 схематично показано вытекание продукта из внутреннего пространства 8 через два отверстия 9, 10 после вскрытия упаковки.
Предпочтительно упаковку изготавливают следующим образом.
Как показано на фиг.3 на первом листе 2 и втором листе 3 путем складывания листового материала образуют один участок 4, расположенный поперек первого листа 2, и другой участок 5, расположенный поперек второго листа 3. Может быть выполнено большее количество участков, образованных путем складывания листового материала, если на каждой стороне упаковки желательно иметь больше одного отверстия. Первый и второй листы 2 и 3 располагают так, чтобы два участка 4 и 5 выступали наружу и были расположены один напротив другого. Получение участков 4 и 5 с отслаивающимися швами 6 и 7 предпочтительно осуществлять с помощью двух пар инструментов для герметизации, которые позволяют захватывать листы 2 и 3. Кроме того, может быть выполнена дополнительная операция загибания вниз участка, образованного путем складывания листового материала, для облегчения соединения между собой первого и второго листов 2 и 3.
Для создания внутреннего пространства 8 для продукта инструменты для герметизации контактируют с листами 2 и 3 так, чтобы герметично запечатать кромку 15 упаковки. Продукт может быть введен во внутреннее пространство 8 с помощью наливного устройства. Затем внутреннее пространство 8 для продукта герметично закрывают. После этого с помощью профилированного формообразующего инструмента формируют горловину 13 упаковки. Горловину 13 вырезают с помощью профилированного режущего инструмента. На фиг.5 изображена герметично запечатанная кромка 15 горловины 13 и контур 16 листового материала до вырезания из него горловины 13. В результате получается упаковка согласно настоящему изобретению.
Предпочтительно первый и второй листы соединяют между собой путем тепловой сварки или склеивания. При герметизации путем тепловой сварки предпочтительно использовать пакетировочную машину непрерывного действия. Предпочтительно, чтобы такая пакетировочная машина работала по принципу горизонтального непрерывного упаковывания (HFFS) или вертикального непрерывного упаковывания (VFFS).
На фиг.6 изображены на виде сбоку участки листов 6 и 7, образованные путем складывания листового материала, в закрытом и открытом состоянии. Предпочтительно длина 14 такого участка составляет 5-20 мм, а более предпочтительно - 5-10 мм в плоскости соответствующего листа. Это обеспечивает оптимальное вскрытие пакетика для контролируемой выдачи из него гелеобразного или жидкого продукта. Размеры участков, образованных путем складывания листового материала, могут быть подобраны в соответствии с типом подаваемого продукта.