ОСНОВАННЫЕ НА ГИДРОЛИЗАТАХ АМИНОКИСЛОТ И БЕЛКОВ СМЕСИ СО СТАБИЛЬНОЙ ЭМУЛЬСИОННОЙ СИСТЕМОЙ

1. Питательная композиция, содержащая
эквивалентный источник белков, содержащий гидролизованный белок, аминокислоты или их смесь,
источник жиров,
источник углеводов и
эмульгаторную систему, содержащую восковидный крахмал.
2. Питательная композиция по п. 1, в которой восковидный крахмал содержит восковидный картофельный крахмал, восковидный крахмал тапиоки, восковидный рисовый крахмал или их комбинацию.
3. Питательная композиция по п. 1, в которой восковидный крахмал содержит нативный восковидный крахмал, прежелатинизированный восковидный крахмал или их комбинацию.
4. Питательная композиция по п. 1, дополнительно содержащая сложные эфиры моно- и диглицеридов лимонной кислоты.
5. Питательная композиция по п. 4, в котором количество сложных эфиров моно- и диглицеридов лимонной кислоты составляет от приблизительно 0,1 до приблизительно 1% от веса композиции.
6. Питательная композиция по п. 1, в которой общее количество крахмала в композиции составляет менее чем 18% от веса композиции.
7. Питательная композиция по п. 1, в которой общее содержание белка восковидного крахмала составляет менее чем приблизительно 0,10% от веса восковидного крахмала.
8. Питательная композиция по п. 1, в которой эквивалентный источник белка содержит гидролизат казеинового белка, гидролизат соевого белка, гидролизат белка гороха, гидролизат белка амаранта, гидролизат белка лебеды, гидролизат белка водорослей, гидролизат рисового белка, гидролизат картофельного белка, гидролизат пшеничного белка, гидролизат кукурузного белка, гидролизат сывороточного белка, свободные аминокислоты или их комбинацию.
9. Питательная композиция по п. 1, в которой эквивалентный источник белка содержит глубоко гидролизованный казеиновый белок или комбинацию глубоко гидролизованного казеинового белка и свободных аминокислот.
10. Питательная композиция по п. 1, в которой эквивалентный источник белка содержит гидролизованный рисовый белок или комбинацию гидролизованного рисового белка и свободных аминокислот.
11. Питательная композиция по п. 1, в которой эквивалентный источник белка содержит свободные аминокислоты.
12. Питательная композиция по п. 1, дополнительно содержащая модифицированный октенилянтарным ангидридом крахмал.
13. Питательная композиция по п. 12, в которой модифицированный октенилянтарным ангидридом крахмал представляет собой модифицированный октенилянтарным ангидридом восковидный крахмал тапиоки.
14. Питательная композиция по п. 1, дополнительно содержащая источник докозагексаеновой кислоты и арахидоновой кислоты.
15. Питательная композиция по п. 1, дополнительно содержащая пребиотик.
16. Питательная композиция по п. 15, в которой пребиотик содержит полидекстрозу и галактоолигосахариды.
17. Питательная композиция по п. 1, дополнительно содержащая один или несколько пробиотиков.
18. Питательная композиция по п. 1, причем питательная композиция представляет собой детскую молочную смесь.
19. Питательная композиция по п. 1, причем композиция представляет собой порошкообразную питательную композицию.
20. Питательная композиция по п. 1, причем питательная композиция представляет собой жидкую питательную композицию.