Жители Удмуртии стали потреблять молоко на 16 кг больше за последние пять лет

Жители Удмуртии стали потреблять молоко на 16 кг больше за последние пять лет

Каждый житель Удмуртии за год увеличил потребление молока на 16 кг. Это показатель за предыдущие пять лет. В день на одного проживающего в республике производится почти по 1,9 л этого напитка. Это результат рекордных объемов выработки в 2023 году — 818 тыс. т молока по данным на октябрь. Об этом сообщил в Telegram глава региона Александр Бречалов.

Фото: Марина Молдавская, Коммерсантъ

Если сравнивать с прошлым годом, надои увеличились почти на 9%. Лидерами по производству молока являются Ярский район, где его объемы выросли на 28%, а также Каракулинский и Кизнерский районы. Здесь показатели стали выше на 19%. В среднем, фермеры обеспечили республику молоком на 14% больше в сравнении с 2022 годом.