Использование флавофосфолипола (флавомицина) в свиноводстве

СВИНЬЯ

Толковый словарь.

Хламидии и хламидофилы

Первоначально хламидии некорректно называли вирусами пситтакоза-лимфогранулемы, бедсониями и базофильными вирусами. В последующем стало ясно, что они являются бактериями, появившимися в результате приспособления грамотрицательных кокков к облигатно-му внутриклеточному паразитированию.

До недавнего времени хламидии подразделяли на 3 вида: С. trachomatis (возбудитель трахомы-лимфогранулемы), C. psittaci (возбудитель орнитоза и хламидиозного аборта овец) и С. pneumoniae (возбудитель пневмонии человека) [Weisburg W.G., Hatch T.P., Woese C.R. J Bact, 1986, 167, 570—574].

Сравнение 16S и 23S рибосомальной РНК, биохимических, серологических и экологических свойств этих видов привело к изменению классификации. Сейчас выделяют 9 видов хламидий, которые делят на 2 рода: Chlamydia (С. muridarum, С. suis, С. trachomatis) и Chlamydophila (C. abortus, С. сaviae, C. felis, C. pecor-um, С. pneumoniae и C. psittaci), входящих в семейство Chlamydiaceae порядка Chlamydiales типа Chlamydiae (Bush R.M., Everett K.D. Int J Syst Evol Micr, 2001, 51, 1, 203—220). Дополнительно на основании сравнения гена rnpB входящие в род Chlamydophila виды разделили на 3 группы (кластера): C. pneumoniae, C. pecorum и третий кластер, объединяющий C. psittaci, C. abortus, C. caviae и C. felis [Herrmann B., Pettersson B., Everett K. et а1 Int J Syst Evol Micr, 2000, 50, 1,149—158]._

УДК 619: 615.33; 636.087.8

Использование в свиноводстве флавофосфолипола (флавомицина).

О.Е. Зуев, Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства

Сокращения: ПЦР — полимеразная цепная реакция; РНВП — рецидивирующая непроходимость воздухоносных путей; ХОБЛ — хроническая обструктивная болезнь легких

В связи с возрастающими потребностями рынка в мясной продукции все большую актуальность приобретает задача получения высококачественной свинины с минимальными производственными затратами.

На животное воздействует целый ряд патогенных микроорганизмов, что не может не отразиться на его общем состоянии и продуктивности даже при обеспечении полноценным кормлением, хорошими содержанием и уходом. Особенно большой ущерб в условиях промышленного свиноводства приносят бактериальные инфекции. Поэтому в настоящее время невозможно обойтись без АП. Однако их длительное применение часто влечет за собой развитие у патогенных бактерий резистентности к используемому препарату и перекрестной резистентности к другим антимикробным средствам. Кроме того, большинство применяемых в ветеринарии антибиотиков (за исключением, вероятно, одних только макроли-дов) угнетающе действуют на иммунную систему животного

— такая опасность значительно возрастает при длительном применении АП. Наличие последних в мясе, предназначенном в пищу, может негативно сказаться на здоровье людей. Это служит стимулом для разработки новых АП, лишенных упомянутых недостатков.

Одно из таких средств обнаружили в пятидесятые годы в пробах почвы, взятой в местечке Бамберг (Германия). Вначале его назвали бамбермицином, а затем переименовали в флавофосфолипол. Этот уникальный АП стал единственным представителем фосфогликолипидных антибиотиков. Молекула флавофосфолипола имеет высокую молекулярную массу

— 1582 (для сравнения молекулярная масса тетрациклина в 3, а пенициллина в 4 раза меньше). Такие размеры молекулы не позволяют проникать флавофосфолиполу через стенку кишечника в кровяное русло. Он проявляет выраженное бакте-риостатическое действие на грамположительные и в высокой концентрации на грамотрицательные бактерии, но в отличие от большинства других АП не оказывает негативного влияния на лакто- и бифидобактерий, являющихся очень важными компонентами нормальной микрофлоры пищеварительного

тракта. Более того, ингибируя рост патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, он создает оптимальные условия для колонизации кишечника нормальными бактериями-симбионтами, вследствие чего некоторые авторы называют фла-вомицин «модификатором кишечной микрофлоры».

Благодаря таким свойствам флавомицин нашел широкое применение как кормовая добавка для свиней и других видов с/х животных, а также рыб. Насколько этот АП ускоряет рост свиней, можно судить по результатам эксперимента, проведенного в зоотехническом центре КаЛоКеке ишуегейек Leuven (Бельгия) на 144 поросятах (72 свинках и 72 кастрированных хрячках). Животных начали откармливать в 5-недельном возрасте, когда их масса тела составляла 8 кг, а закончили по достижении ими массы тела 105 кг в 21...25-недельном возрасте). Контрольная группа получала в первые 35 дн. стартерный рацион, а в последующий период комбикорм, который включал ячмень, пшеницу, сою, бобы и рапс. Опытной группе давали те же корма, в которые добавляли флавофосфолипол из расчета

Конт|к>льная группа Опигтная группа

103,9% 103,5%

100%

100%

61?! 931 г

10 ШЬ

100% 100%

97,5%

70Бг 690 г 569 г 677 г

Период 1 Период 2 Период 3 Всего

(0„,3!:дной] (36... 7 7 дней) (76... 126 дней) лаоремд откорма Рис. 1. Влияние флавомицина на среднесуточный привес свиней

Контрольная группа 100% 100%

Q Опытам Группа 100% 100%

97,1% 96,1«

2,24* ¿14* 2,7В* г, го* 3,3d* 3,21* 2,37*

95,8%

Период 1 П(*рийд.2 Период 3 Всего

(0,„35дш?н) (36,.,?? дучей) (70,,, 126 дней) urt иркмя о;корча

Рис. 2. Влияние флавомицина на конверсию корма. * кг/кг привеса

СВИНЬЯ

9 частей на миллион. Масса тела хрячков и свинок опытной группы в конце откорма была соответственно на 1,4 и 1,8 кг выше, чем в контроле. Данные о влиянии флавофосфолипола на конверсию корма и суточные привесы свиней приведены на рисунках 1 и 2.

Наибольшее значение для сохранения и распространения резистентности к АП у бактерий, заселивших пищеварительный тракт, имеет обмен между ними плазмидами, которые несут соответствующую генетическую информацию. Уникальность флавофосфолипола проявилась в том, что он сочетает безопасность для нормальной микрофлоры кишечника со способностью элиминации резистентных плазмид у бактерий. Тем самым происходит оздоровление популяции бактерий кишечника. Это свойство флавофосполипола подтверждено результатами многочисленных лабораторных и полевых экспериментов, в т. ч. проведенного А.Е. ван ден Богаардом в 2000 г. 10-недельным свиньям в течение трех дней перорально давали линкомицин и спектиномицин для нарушения баланса кишечной микрофлоры. Затем их заразили мультирези-стентными штаммами E. coli (устойчивыми к ампициллину, стрептомицину и окситетрациклину) и разделили на 3 группы: контрольная группа получала стандартный рацион без стимуляторов роста, а опытные группы I и II — тот же рацион с флавомицином (9 частей на миллион) или авопарцином (15 частей на миллион) соответственно. Бактериологическое исследование фекалий подопытных животных, показало, что флавомицин в отличие от авопарцина ингибирует рост и размножение мультирезистентных штаммов E. тоК (рис. 3). Другие виды бактерий, обнаруженные в фекалиях поросят, которым давали флавомицин, мультирезистентность не приобрели. Это подтверждает возможность ингибиции обмена бактерий плазмидами, несущими информацию о резистентности к АП.

% (№1МСТ^НТ пых F.. coll Начало опыта Конец опыта

К Ф А

Ампт^ллми

tipien тми цнн

Окснтвтрациклнн

11% -1

Sí % 1% ei%

п% и%

29% 26%

ЛЗ %

89%

20%

£5%

1%

>5% 4% 70%

ОТ Ц+Ампиццл лип

Рис. 3. Частота изоляции мультирезистентных штаммов E. coli до и после обработки флавомицином. А — авопарцин; К — контроль; Ф — флавомицин; ОТЦ — окситетрациклин

Таким образом, флавомицин является эффективным стимулятором роста и модификатором нормальной микрофлоры кишечника, безопасным для людей и животных. Важное свойство данного препарата — способность препятствовать развитию у бактерий резистентности к АП и снижать порог уже существующей устойчивости. Он не накапливается в тканях и после воздействия на микроорганизмы в желудочно-кишечном тракте выводится из организма, полностью разлагаясь в почве.

Zuev О.Е. Using flavofosfolipol (flavomycin) in pig-breeding

Cka>ku болезням ^ •

«прощай»!

КАПЕЛЬ АНДРЕЯ

Надежная защита против:

Mycoplasma hyopneumoniae

Mycoplasma hyorhinis

Mycoplasma hyosinoviae

Streptococcus suis,

Clostridium spp.

Erysipelothrix spp.

Pasteurella spp.

Actinobacillus (Haemophilus) spp.

РОДОТИУМ

Lawsonia intracellulars, Serpulina hyodysenteriae

tjH UVE PHARM A*

% We add performance to your business

Представительство АО «ХЮВЕФАРМА»(Болгария) в г. Москва

Россия, 115191 Москва, 4-й Рощинский проезд, дом 19 Телефон: +7(495) 958-56-56, факс: +7(495) 958-56-66 russia@huvepharma.com, www.huvepharma.com

РВЖ СХЖ №4-2008

39