СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ РИБОФЛАВИНА В ВОДНОМ РАСТВОРЕ

3
3
Способ определения рибофлавина в водном растворе, характеризующийся тем, что готовят водно-солевой раствор рибофлавина, для чего навеску рибофлавина массой 1 мг помещают в мерную колбу вместимостью 100 см, приливают 50 см дистиллированной воды и при перемешивании растворяют, к полученному раствору добавляют 40 г сульфата аммония, при перемешивании доводят до метки насыщенным раствором сульфата аммония, рибофлавин экстрагируют ацетоном квалификации х.ч., для этого к полученному раствору рибофлавина добавляют ацетон при соотношении объемов водно-солевого раствора рибофлавина и ацетона 5:1, экстрагируют до установления межфазного равновесия в течение 5-7 мин, после расслаивания системы водную фазу отделяют от органической и анализируют методом УФ-спектрофотометрии, строят градуировочный график зависимости оптической плотности водно-солевого, раствора от концентрации рибофлавина, на УФ-спектрофотометре при длине волны 445 нм измеряют оптическую плотность водно-солевото раствора, по градуировочному графику определяют концентрацию рибофлавина в водном растворе, затем из водно-солевого раствора повторно экстрагируют рибофлавин в тех же условиях, водную фазу отделяют и определяют содержание рибофлавина методом УФ-спектрофотометрии.