СПОСОБ СОЗДАНИЯ ЕСТЕСТВЕННОЙ КОРМОВОЙ БАЗЫ В РЫБОВОДНЫХ ПРУДАХ ОСЕТРОВЫХ ЗАВОДОВ
METHOD OF CULTIVATION OF NATURAL NUTRITIVE BASE IN FISH PONDS OF STURGEON PLANTS

Изобретение относится к промышленному рыбоводству и направлено на укрепление кормовой базы рыбоводных прудов на осетровых заводах.
Целью настоящего изобретения явилась разработка способа создания высокоэффективной кормовой базы во всех рыбоводных прудах рыбозаводов дельты Волги путем вселения в них нового кормового организма -Streptocephalus torvicornis (Waga, 1842) - для увеличения индивидуальной массы выращиваемой молоди осетровых и, соответственно, повышения ее промыслового возврата.
Наш способ отличается тем, что интродукция низшего рачка стрептоцефалюса в рыбоводные пруды осуществляется не чистой культурой, а «сухим способом», т.е. с помощью яиц, получаемых от производителей, которых культивируют в отстойниках (в земляных незарыбляемых прудах или в цементных дафниевых бассейнах).
Существует аналогичное изобретение, раскрывающее способ стимулирования естественной кормовой базы рыбоводных прудов за счет вселения чистой культуры предварительно выращенного в цементных бассейнах рачка дафнии (Daphnia magna): SU 250598 A, 12.08.69. Однако наш способ имеет два важнейших преимущества. Во-первых, мы предлагаем вносить в осетроводные пруды не взрослую культуру (как в указанном выше способе), а яйца рачка стрептоцефалюса, исходя из такого показателя пищевой ценности живых кормов, как степень их доступности. Ранней молоди осетровых, только что перешедшей к экзогенному питанию, доступны только очень мелкие живые корма, какими и являются науплии стрептоцефалюса, выклев которых происходит к моменту зарыбления прудов. Во-вторых, рост и развитие молоди осетровых и жабронога стрептоцефалюса в прудах происходят одновременно, и поэтому взрослая молодь поедает подросших половозрелых рачков, длина тела которых достигает до 25-30 мм (у дафнии - до 6 мм). Значительно большая длина и индивидуальная масса тела стрептоцефалюса, по сравнению с дафнией, обеспечивают высокую накормленность молоди осетровых в прудах.
В литературных источниках в настоящее время подробно разработаны способы культивирования в искусственных условиях другого представителя голых жаброногов - Artemia salina для последующего использования ее в качестве корма для осетровых: Ивлева И.В. Биологические основы и методы массового культивирования кормовых беспозвоночных. - М.: Наука, 1969. - 95 с.; Воронов П.М. Перспективы и биотехника использования артемии в морском рыбоводстве. - Киев: Наукова думка, 1977. - 71 с.
Но артемия - это галофит, и способ ее разведения в пресноводной аквакультуре имеет целый ряд недостатков.
1. Культивирование артемии осуществляется только в искусственных условиях. В прудах рыбозаводов разведение этого рачка невозможно.
2. Быстрая гибель науплий или взрослых особей артемии после попадания в пресную воду, вследствие чего количество рачков, подаваемых в виде корма, должно быть большим. В свою очередь, накопление мертвых науплий создает благоприятную среду для развития вредных грибков.
3. Трудоемкость технологического процесса разведения, требующего специального оборудования и устройств для очистки и инкубации яиц данного жабронога.
В литературе описаны немногочисленные способы культивирования стрептоцефалюса.
Новиковой Т.В. описан способ разведения этого рачка в пруду ботанического сада МГУ: Новикова Т.В. Выращивание Streptocephalus torvicornis (Waga) в прудах и в лабораторных условиях. // Некоторые проблемы гидробиологии. / Труды Московского общества испытателей природы. - М.: Наука, 1968. - Т. 30. - С.112-116. Недостатком этого способа заключается в том, что он носил больше экспериментальный характер по решению вопроса акклиматизации этого вида в прудах Московской области. Кроме того, в пруд вселяли взрослых особей стрептоцефалюса, выращеных в лабораторных условиях.
Достаточно подробно описан способ выращивания стрептоцефалюса в лабораторных условиях Ивлевой И.В.: Ивлева И.В. Биологические основы и методы массового культивирования кормовых беспозвоночных. - М.: Наука, 1969. - 95 с.
Автор дает подробные рекомендации для поддержания оптимальных условий содержания рачков (температурный режим воды, плотность посадки, интенсивность и характер кормления жаброногов и др.). Однако рекомендации по культивированию стрептоцефалюса в бассейнах представлены очень кратко и носят обзорный характер. Недостаток вышеуказанного способа состоит в том, что он позволяет отладить процесс разведения стрептоцефалюса в искусственных условиях (лабораториях или бассейнах рыбоводных заводов) и не дает представления о выращивании этого рачка в условиях, приближенных к естественным, то есть в прудах рыбозаводов.
Жаброног стрептоцефалюс не встречается в естественных водоемах дельты Волги. В 1969 г. он был вселен в некоторые пруды осетроводных заводов Астраханской области, однако, результаты его акклиматизации, роль в питании молоди осетровых, а также его биотехнологические потенциалы не были достаточно изучены.
St. torvicornis имеет достаточно высокую индивидуальную массу тела (по сравнению с традиционными кормовыми организмами осетровых рыб - дафниями и хирономидами). Стрептоцефалюс обладает высокой биохимической ценностью. Он является излюбленной пищей для молоди белуги и осетра, составляя более половины их пищевого комка и обеспечивая высокие индексы наполнения желудков.
Предлагаемый способ укрепления естественной кормовой базы осетроводных прудов дельты Волги имеет следующие преимущества:
1) не требует предварительных мероприятий по акклиматизации данного вида, т.к. жаброног стрептоцефалюс является пресноводным объектом;
2) не связан с большими экономическими затратами;
3) включает рекомендации по вселению и последующему разведению стрептоцефалюса как в условиях, приближенных к естественным (в земляных незарыбляемых прудах), так и в искусственных условиях (в цементных дафниевых бассейнах);
4) предполагает наличие стабильного источника продуцируемых яиц St. torvicornis в течение всего рыбоводного сезона благодаря выращиванию маточных культур жабронога в специальных отстойниках (прудах или бассейнах ОРЗ);
Для повышения естественной кормовой базы рыбоводных прудов проводят интродукцию стрептоцефалюса с помощью сухих яиц, которые вносят в водоем непосредственно при его заполнении водой.
1. Жаброног St. torvicornis - обитатель небольших временных хорошо прогреваемых пресноводных водоемов. Как показали наши исследования, наиболее короткий срок инкубации яиц, массовый выклев науплиев и наибольшие темпы роста и созревания рачка отмечаются в температурном интервале 15-25°С. Эксперименты по выяснению влияния солености установили, что данный вид является исключительно пресноводным и плохо переносит даже небольшое повышение солености (в пределах 1-2‰). Исследования по требованию к содержанию кислорода показали, что стрептоцефалюс успешно развивается в водоемах с неустойчивым газовым режимом с широким диапазоном колебания (от 8,5 до 4 мг/л). Причем этот рачок способен нормально выдерживать условия, когда концентрация кислорода в воде падает до 2,5-2 мг/л. В этом отношении рыбоводные пруды и цементные дафниевые бассейны являются идеальной средой для обитания для данного вида. В связи с этим интродукция стрептоцефалюса не требует проведения специальных рыбоводных мероприятий по оптимизации условий внешней среды для нормального существования данного вида, а достаточно обычно проводящихся с целью повышения биопродуктивности.
2. Исходя из вышесказанного, можно отметить, что интродукция этого вида в рыбоводные водоемы не связана с большими финансовыми затратами.
3. Яйца получают от взрослых особей-производителей жабронога, которых культивируют в специальных незарыбляемых отстойниках (в земляных прудах - условиях, приближенных к естественным, - в цементных бассейнах - в искусственных условиях).
Исходную культуру стрептоцефалюса для интродукции и последующего разведения в отстойниках собирают с мая по июль, в период наивысшей численности рачков и максимального количества яйценосных самок. Отлов половозрелых рачков осуществляется обычным сачком или гидробиологическим тралом. После отлова рачков следует перегрузить в металлические фляги или канны для перевозки к прудам рыбоводных хозяйств. При этом плотность посадки взрослых особей стрептоцефалюса в 1 л воды не должна превышать 10 экземпляров.
Гораздо более эффективным и экономичным, по сравнению с водным способом транспортировки взрослых особей, является "безводный" способ перевозки сухого грунта с яйцами этого рачка. Для этого ил со дна водоемов лучше собирать ранней весной (конец марта - начало апреля), чтобы дать возможность яйцам, отложенным самками в весенне-летний период, хорошо промерзнуть за зиму. Для транспортировки грунта с расположенными в нем яйцами стрептоцефалюса используют деревянные или пластиковые лотки, стены и дно которых должны быть сплошными.
Доставленных на рыбоводный завод рачков стрептоцефалюса или их яйца лучше интродуцировать в несколько незарыбляемых прудов, предварительно заполнив их водой. Это позволит проследить на протяжении всего рыбоводного сезона за тем, как происходит акклиматизация данного вида в новых для него экологических условиях. На следующий рыбоводный сезон из этих прудов культуру стрептоцефалюса поочередно вносят в остальные маточные пруды или в бассейны.
Лучше вносить в пруды или бассейны подросших особей, чтобы половозрелые самки начали откладывать оплодотворенные яйца, тем самым, создавая мощный запас для восстановления новой генерации рачков.
Одновременно с внесением культуры стрептоцефалюса вносят корм для рачков. В качестве корма можно использовать кормовые дрожжи, которые частично используются рачками как корм, в основном же служат питательной средой для развития бактерий и водорослей. Перед внесением дрожжи разводят в воде, затем разбрызгивают вдоль стенок бассейна или по поверхности пруда.
4. Рачков-производителей в отстойниках содержат примерно в течение 2-3х месяцев, до момента их гибели. За время рыбоводного сезона самки успевают сделать от 10 до 15 кладок, следующих друг за другом с интервалом 3-5 дней. Количество яиц в каждой кладке увеличивается до 100-200. За этот срок на дне пруда (бассейна) накапливается значительное количество яиц, так как вылупление метанауплиусов в присутствие взрослых особей не начинается. Эти яйца послужат мощным исходным фондом для интродукции стрептоцефалюса в выростные пруды. Кроме того, за время рыбоводного сезона активно растущая молодь осетровых (особенно, белуга) практически полностью выедает зоопланктон и бентос, и кормовая база становиться напряженной. Эта проблема может быть решена путем внесения в выростники дополнительной партии яиц St. torvicornis из маточных отстойников.
В начале рыбоводного сезона перед заполнением осетроводных прудов водой в них вносят яйца жабронога. Для того чтобы в сжатые сроки подготовить кормовую базу выростных прудов и добиться высокой биомассы рачка стрептоцефалюса к моменту зарыбления, пруды следует заполнять водой постепенно. Постепенное залитие прудов способствует равномерному прогреву воды, что препятствует резким перепадам температуры в первые дни, которые соответствуют периоду выклева и метаморфоза рачков (таблица).
Через три дня после залитая выростных прудов (к моменту зарыбления) происходит массовый выклев науплиусов стрептоцефалюса из внесенных в водоем яиц, и молодь осетровых, перешедшая к экзогенному питанию, с первого дня пересадки ее в пруды обеспечена высокопитательным живым кормом.
Некоторые особенности жизненного цикла стрептоцефалюса в двух группах прудов в зависимости от характера заполнения их водой
Характеристика
Рыбоводный сезон 2004 года
Рыбоводный сезон 2005 года
Пруды №1, 2, 3
Пруды №13, 14, 15
Пруды №1, 2, 3
Пруды №13, 14, 15
Характер заполнения
Постепенное залитие в течение 4-х суток
Пруды залиты в течение 2-х суток
Постепенное залитие в течение 4-х суток
Пруды залиты в течение 2-х суток
Температурный диапазон воды (°С) в первую неделю после начала заполнения прудов
18-21
13 -21
18
12-22
Появление первых науплий в прудах
На следующие сутки после заполнения прудов
На следующие сутки после заполнения прудов
На следующие сутки после заполнения прудов
На четвертые сутки после заполнения прудов
Продолжительность метаморфоза St. torvicornis в прудах, сутки
4-5
9-10
11-12
14-15
Появление первых ювенильных особей в прудах
На 3-4-е сутки после заполнения прудов
На 9-10-е сутки после заполнения прудов
На 5-6-е сутки после заполнения прудов
На 11-12-е сутки после заполнения прудов
Таким образом, предлагаемый способ создания высокопродуктивной естественной кормовой базы в выростных прудах осетроводных заводов дельты Волги путем вселения в них жабронога стрептоцефалюса позволит повысить выживаемость молоди осетровых рыб, увеличить их накормленность и индивидуальную массу при выпуске в реку.