СПОСОБ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ГАЗОВОЙ СТЕРИЛИЗАЦИИ ПРОДУКТОВ, В КОТОРОМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ГАЗЫ ПРИВОДЯТ В ОДНОРОДНОЕ СОСТОЯНИЕ СМЕСИТЕЛЕМ БЕЗ ПОДВИЖНЫХ ЧАСТЕЙ ПЕРЕД ВВЕДЕНИЕМ В СТЕРИЛИЗАЦИОННУЮ КАМЕРУ

1. Устройство для газовой стерилизации продуктов, содержащее смеситель (5) без подвижных частей и стерилизационную камеру (7), при этом стерилизационная камера (7) имеет по меньшей мере одно впускное отверстие и по меньшей мере одно выпускное отверстие, а смеситель (5) без подвижных частей расположен таким образом, что он соединен посредством первого трубопровода, который ведет в первое отверстие в смесителе (5) без подвижных частей, по меньшей мере с одним выпускным отверстием стерилизационной камеры (7) и соединен посредством второго трубопровода, который ведет во второе отверстие в смесителе (5) без подвижных частей, по меньшей мере с одним впускным отверстием стерилизационной камеры (7), при этом третий подающий газопровод ведет в третье отверстие в смесителе (5) без подвижных частей.
2. Устройство по п. 1, дополнительно содержащее клапан (1), при этом клапан (1) расположен в третьем подающем газопроводе в смеситель (5) без подвижных частей.
3. Устройство по п. 1, дополнительно содержащее клапан (3), при этом клапан (3) расположен в первом трубопроводе между выпускным отверстием стерилизационной камеры (7) и смесителем (5) без подвижных частей.
4. Устройство по п. 1, содержащее смеситель (5) без подвижных частей, клапаны (1, 3) и стерилизационную камеру (7), при этом стерилизационная камера (7) имеет по меньшей мере одно впускное отверстие и по меньшей мере одно выпускное отверстие, а
смеситель (5) без подвижных частей расположен таким образом, что он соединен посредством первого трубопровода, который ведет в первое отверстие в смесителе (5) без подвижных частей, по меньшей мере с одним выпускным отверстием стерилизационной камеры (7) и соединен посредством второго трубопровода, который ведет во второе отверстие в смесителе (5) без подвижных частей, по меньшей мере с одним впускным отверстием стерилизационной камеры (7), при этом третий подающий газопровод ведет в третье отверстие в смесителе (5) без подвижных частей, при этом клапан (3) расположен в первом трубопроводе между выпускным отверстием стерилизационной камеры (7) и смесителем (5) без подвижных частей, а клапан (1) расположен в третьем подающем газопроводе в смеситель (5) без подвижных частей.
5. Устройство по п. 1, в котором смеситель (5) без подвижных частей имеет впуск для одного или более технологических газов, выпуск для впуска газов в стерилизационную камеру (7) и впуск для технологических газов, входящих из стерилизационной камеры (7).
6. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что смеситель (5) без подвижных частей выполнен в виде струйного насоса, который содержит движущееся сопло, смесительную камеру и диффузор.
7. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что смеситель (5) без подвижных частей выполнен в виде статического смесителя.
8. Устройство по п. 1, дополнительно содержащее подающий обводной газопровод с клапаном (2), при этом подающий обводной газопровод расположен таким образом, что он перекрывает смеситель без подвижных частей и ведет непосредственно в
стерилизационную камеру (7).
9. Способ газовой стерилизации продуктов в стерилизационной камере (7), содержащей по меньшей мере одно впускное и выпускное отверстие и смеситель (5) без подвижных частей, отличающийся тем, что по меньшей мере часть газов смешивают в процессе добавления в стерилизационную камеру через смеситель (5) без подвижных частей в однородную газовую смесь.
10. Способ по п. 9, в котором по меньшей мере часть газов смешивают в смесителе (5) без подвижных частей в процессе добавления в стерилизационную камеру (7) и в дальнейшем направляют через впускное отверстие в стерилизационную камеру (7), при этом в то же самое время по меньшей мере часть газов, которые уже находятся в стерилизационной камере (7), подают через выпускное отверстие из стерилизационной камеры (7) в смеситель (5) без подвижных частей и перемешивают там с одним из газов из добавления.
11. Способ по п. 9, включающий следующие стадии:
а) создание разрежения в стерилизационной камере (7),
b) впуск инертного газа в стерилизационную камеру (7),
c) впуск водяного пара в стерилизационную камеру (7),
d) впуск стерилизующего газа в стерилизационную камеру (7),
e) впуск инертного газа в стерилизационную камеру (7),
f) период воздействия стерилизующего газа,
g) повторное продувание инертным газом и/или воздухом,
h) выравнивание давления;
при этом по меньшей мере в одном из впусков b)-e) и/или g) газ смешивают в смесителе (5) без подвижных частей перед тем,
как ввести в стерилизационную камеру (7), и в дальнейшем направляют по меньшей мере через одно впускное отверстие в стерилизационную камеру (7), при этом в то же самое время по меньшей мере часть газов, которые уже находятся в стерилизационной камере (7), подают по меньшей мере через одно выпускное отверстие из стерилизационной камеры (7) в смеситель (5) без подвижных частей и перемешивают там с одним из газов из впусков b)-e) и/или g).
12. Способ по п. 9, включающий следующие стадии:
a) создание разрежения в стерилизационной камере (7),
b) впуск водяного пара в стерилизационную камеру (7),
c) впуск стерилизующего газа в стерилизационную камеру (7),
d) период воздействия стерилизующего газа,
e) повторное продувание воздуха,
f) выравнивание давления;
при этом по меньшей мере в одном из впусков b) и/или c) и/или e) газ смешивают в смесителе (5) без подвижных частей перед тем, как ввести в стерилизационную камеру (7), и в дальнейшем направляют через впускное отверстие в стерилизационную камеру (7), при этом в то же самое время по меньшей мере часть газов, которые уже находятся в стерилизационной камере (7), подают через выпускное отверстие из стерилизационной камеры (7) в смеситель (5) без подвижных частей и перемешивают там с одним из газов из впусков b) и/или c) и/или e).
13. Способ по п. 9, в котором стерилизующий газ выбирают из группы, состоящей из этиленоксида, формальдегида, надуксусной кислоты, перекиси водорода и/или водяного пара.