СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ВОДКИ

1. Способ производства водки, предусматривающий приготовление сортировки, путем смешивания спирта ректифицированного с купажной технологически подготовленной водой, охлаждения сортировки, ее очистки путем пропускания через кварцевый песок, активированный уголь и кварцевый песок, внесение ингредиентов, окончательную фильтрацию и розлив, отличающийся тем, что в технологическую цепочку производства внедряют процесс смягчения вкуса водки настоем пророщенного зерна.
2. Способ производства водки по п.1, отличающийся тем, что для изготовления настоя пророщенного зерна используют зерно злаковых культур.
3. Способ производства водки по любому из пп.1 или 2, отличающийся тем, что в водку перед введением настоя пророщенного зерна, вводят глюкозу, сахар, мед или другие ингредиенты, которые разрешены к использованию в ликероводочной промышленности.
4. Способ производства водки по любому из пп.1 или 2, отличающийся тем, что в водку вводят настой пророщенного зерна 1 слива.
5. Способ производства водки по п.3, отличающийся тем, что в водку вводят настой пророщенного зерна 1 слива.
6. Способ производства водки по любому из пп.1, 2 или 5, отличающийся тем, что водку перемешивают.
7. Способ производства водки по п.3, отличающийся тем, что водку перемешивают.
8. Способ производства водки по п.4, отличающийся тем, что водку перемешивают.
9. Способ производства водки по любому из пп.1, 2, 5, 7 или 8, отличающийся тем, что после перемешивания водку оставляют на выдержку, которая длится 24 часа.
10. Способ производства водки по п.3, отличающийся тем, что после перемешивания водку оставляют на выдержку, которая длится 24 часа.
11. Способ производства водки по п.4, отличающийся тем, что после перемешивания водку оставляют на выдержку, которая длится 24 часа.
12. Способ производства водки по п.6, отличающийся тем, что после перемешивания водку оставляют на выдержку, которая длится 24 часа.
3
3
13. Способ производства водки по любому из пп.1, 2, 5, 7, 8, 10, 11 или 12, отличающийся тем, что вводят настой в водку в объеме в пределах от 5 дм до 15 дм на 1000 дал водки.
3
3
14. Способ производства водки по п.3, отличающийся тем, что вводят настой в водку в объеме в пределах от 5 дм до 15 дм на 1000 дал водки.
15. Способ производства водки по п.4, отличающийся тем, что вводят настой в водку в объеме в пределах от 5 дм до 15 дм на 1000 дал водки.
3
3
16. Способ производства водки по п.6, отличающийся тем, что вводят настой в водку в объеме в пределах от 5 дм до 15 дм на 1000 дал водки.
3
3
17. Способ производства водки по п.9, отличающийся тем, что вводят настой в водку в объеме в пределах от 5 дм до 15 дм на 1000 дал водки.
18. Способ производства водки по любому из пп.1, 2, 5, 7, 8, 10, 11, 12, 14, 15, 16 или 17, отличающийся тем, что настаивание пророщенного зерна длится 3 суток с периодическим перемешиванием.
19. Способ производства водки по п.3, отличающийся тем, что настаивание пророщенного зерна длится 3 суток с периодическим перемешиванием.
20. Способ производства водки по п.4, отличающийся тем, что настаивание пророщенного зерна длится 3 суток с периодическим перемешиванием.
21. Способ производства водки по п.6, отличающийся тем, что настаивание пророщенного зерна длится 3 суток с периодическим перемешиванием.
22. Способ производства водки по п.9, отличающийся тем, что настаивание пророщенного зерна длится 3 суток с периодическим перемешиванием.
23. Способ производства водки по п.13, отличающийся тем, что настаивание пророщенного зерна длится 3 суток с периодическим перемешиванием.
24. Способ производства водки по любому из пп.1, 2, 5, 7, 8, 10, 11, 12, 14, 15, 16, 17, 19, 20, 21, 22 или 23, отличающийся тем, что при настаивании зерно осторожно перемешивают, промывают подготовленной водой и снова заливают (орошают) чистой подготовленной водой.
25. Способ производства водки по п.3, отличающийся тем, что при настаивании зерно осторожно перемешивают, промывают подготовленной водой и снова заливают (орошают) чистой подготовленной водой.
26. Способ производства водки по п.4, отличающийся тем, что при настаивании зерно осторожно перемешивают, промывают подготовленной водой и снова заливают (орошают) чистой подготовленной водой.
27. Способ производства водки по п.6, отличающийся тем, что при настаивании зерно осторожно перемешивают, промывают подготовленной водой и снова заливают (орошают) чистой подготовленной водой.
28. Способ производства водки по п.9, отличающийся тем, что при настаивании зерно осторожно перемешивают, промывают подготовленной водой и снова заливают (орошают) чистой подготовленной водой.
29. Способ производства водки по п.13, отличающийся тем, что при настаивании зерно осторожно перемешивают, промывают подготовленной водой и снова заливают (орошают) чистой подготовленной водой.
30. Способ производства водки по п.18, отличающийся тем, что при настаивании зерно осторожно перемешивают, промывают подготовленной водой и снова заливают (орошают) чистой подготовленной водой.
31. Способ производства водки по любому из пп.1, 2, 5, 7, 8, 10, 11, 12, 14, 15, 16, 17, 19, 20, 21, 22, 23, 25, 26, 27, 28, 29 или 30, отличающийся тем, что зерно остается для прорастания на 2,5-3 суток.
32. Способ производства водки по п.3, отличающийся тем, что зерно остается для прорастания на 2,5-3 суток.
33. Способ производства водки по п.4, отличающийся тем, что зерно остается для прорастания на 2,5-3 суток.
34. Способ производства водки по п.6, отличающийся тем, что зерно остается для прорастания на 2,5-3 суток.
35. Способ производства водки по п.9, отличающийся тем, что зерно остается для прорастания на 2,5-3 суток.
36. Способ производства водки по п.13, отличающийся тем, что зерно остается для прорастания на 2,5-3 суток.
37. Способ производства водки по п.18, отличающийся тем, что зерно остается для прорастания на 2,5-3 суток.
38. Способ производства водки по п.24, отличающийся тем, что зерно остается для прорастания на 2,5-3 суток.
39. Способ производства водки по любому из пп.1, 2, 5, 7, 8, 10, 11, 12, 14, 15, 16, 17, 19, 20, 21, 22, 23, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 32, 33, 34, 35, 36 или 37, отличающийся тем, что температуру в помещении, в котором прорастает зерно, выдерживают в пределах 19-23°С.
40. Способ производства водки по п.3, отличающийся тем, что температуру в помещении, в котором прорастает зерно, выдерживают в пределах 19-23°С.
41. Способ производства водки по п.4, отличающийся тем, что температуру в помещении, в котором прорастает зерно, выдерживают в пределах 19-23°С.
42. Способ производства водки по п.6, отличающийся тем, что температуру в помещении, в котором прорастает зерно, выдерживают в пределах 19-23°С.
43. Способ производства водки по п.9, отличающийся тем, что температуру в помещении, в котором прорастает зерно, выдерживают в пределах 19-23°С.
44. Способ производства водки по п.13, отличающийся тем, что температуру в помещении, в котором прорастает зерно, выдерживают в пределах 19-23°С.
45. Способ производства водки по п.18, отличающийся тем, что температуру в помещении, в котором прорастает зерно, выдерживают в пределах 19-23°С.
46. Способ производства водки по п.24, отличающийся тем, что температуру в помещении, в котором прорастает зерно, выдерживают в пределах 19-23°С.
47. Способ производства водки по п.31, отличающийся тем, что температуру в помещении, в котором прорастает зерно, выдерживают в пределах 19-23°С.