Анализ посевных площадей и валовых сборов озимых культур в хозяйствах всех категорий Оренбургской области

УДК 631.559

Анализ посевных площадей и валовых сборов озимых культур в хозяйствах всех категорий

Оренбургской области

Е.ВАйрих

ГНУ Всероссийский НИИ мясного скотоводства Россельхозакадемии

Аннотация. Проведен анализ посевных площадей и валовых сборов озимых культур в хозяйствах Оренбургской области. В зависимости от года урожайность культур имеет неодинаковые значения как по зеленой массе, так и по зерну.

Summary. The analysis of planted acreage and gross collection of winter crops in the farms of Orenburg region is presented. Depending on the year the yield of crops has uneven values by green mass and grain.

Ключевые слова: озимые культуры, пшеница, рожь, тритикале, Оренбургская область, урожайность.

Key words: winter crops, wheat, rye, triticale, Orenburg region, crop yield.

В системе мероприятий, направленных на увеличение эффективности производства мяса, в частности, говядины, важное место отводится укреплению кормовой базы и организации полноценного кормления животных [1, 2, 3]. Особенно остро проблема с обеспеченностью кормами сельскохозяйственных животных ощущается в степной зоне с резко континентальным климатом. Ввиду сложившихся природноклиматических условий ассортимент культивируемых здесь кормовых культур ограничен, а их урожайность по годам весьма не стабильная. А.Е. Пимкин [4] отмечает, что одним из путей увеличения производства высококачественного продовольственного и кормового зерна является более полное использование потенциала новой зерновой культуры - тритикале, в которой удачно сочетаются высокая экологическая пластичность ржи с урожайностью и качеством пшеницы. Сорта тритикале обладают высокой потенциальной урожайностью зерна 5 - 9 т/га и зеленой массы -30 -60т/га.

С целью оценки распространенности и эффективности выращивания озимых культур был проведен анализ площадей и валовых сборов урожая в зоне Южного Урала (Оренбургская область) с 2007 по 2011 годы [5-9] (табл. 1). Из представленной таблицы видно, что в 2007 г. к концу сева яровых пшеницы озимой на зерно сохранилось - 213 тыс. га, что на 1,8 тыс. га меньше, чем ржи озимой. По общей площади уборки пшеница озимая уступала ржи озимой на 2001 га.

Фактический сбор урожая, со всей площади озимой пшеницы в первоначально оприходованном весе и в весе после доработки, был выше по сравнению с таковыми у ржи озимой соответственно на 554 тыс. и 538 тыс. ц. Фактический сбор урожая пшеницы озимой со всей посевной и убранной площади составил соответственно 18,7 и 18,8 ц, что превосходит данные показатели у ржи озимой на 2,6 и 2,7 ц.

В 2008 г. к концу сева яровых сохранилось 164 тыс. га посевной площади озимой пшеницы, что превосходит этот показатель у озимой ржи на 18 тыс. га. Общая площадь уборки пшеницы озимой составила 159 тыс. га, что больше на 16 тыс. га в сравнении с общей площадью уборки ржи озимой. Наибольшим фактическим сбором урожая, со всей площади в первоначально оприходованном весе и весе после доработки, характеризуется пшеница озимая. Так, по этим показателям она превосходила озимую рожь соответственно на 111 тыс. ц и 103 тыс. ц. Пшеница озимая уступала ржи озимой по фактическому сбору урожая с посевной площади на 1,1 ц и убранной площади - на 1,0 ц.

Следует отметить, что в 2009 г. в Оренбургской области в качестве сельскохозяйственной культуры стали возделывать ржано-пшеничный гибрид - тритикале.

В 2009 г. к концу сева яровых сохранилось ржи озимой на зерно - 246 тыс. га, что больше на 4307 га, чем у озимой пшеницы и на 245 тыс. га, чем у тритикале. Пшеница и тритикале уступали ржи озимой по этому показателю соответственно на 1,8 и 242 тыс. га. Фактический сбор урожая пшеницы озимой со всей площади в первоначально оприходованном весе и в весе после доработки составил соответственно 4617 и 4452 тыс. ц, что выше на 165 и 4605 тыс. ц и 186 тыс. и 4469 тыс. ц, чем у ржи и тритикале. Преимущество пшеницы озимой над рожью и тритикале по фактическому сбору урожая с посевной и убранной площадей составило соответственно 1,1 и 0,3 ц, 0,9 и 0,3 ц.

В 2010 г. озимой пшеницы к концу сева яровых сохранилось на зерно 359 тыс. га, что больше в сравнении с рожью и тритикале соответственно на 124 тыс. и 357 тыс. га. Озимая пшеница по общей площади уборки имела преимущество по данному показателю над рожью озимой и тритикале на 101 и 245 тыс. га. Наиболее высоким фактическим сбором, со всей площади в первоначально оприходованном весе и весе доработки, характеризовалась пшеница озимая. Превосходство над рожью и тритикале составило соответственно 1407 и 2727 тыс. ц; 1381 и 2649 тыс. ц. Фактический сбор урожая пшеницы озимой со всей посевной площади составил 7,4 ц и убранной площади - 10,8 ц, что выше на 2,0 и 2,4 ц; 2,0 и 3,4 ц, чем у ржи и тритикале.

В 2011 г. наибольшая сохранность озимых на зерно к концу сева яровых культур отмечена также у озимой пшеницы (142 тыс. га). Рожь озимая и тритикале уступали пшенице по этому показателю соответственно на 59 и 141 тыс. га. Общая площадь уборки пшеницы озимой составила 137 тыс. га, что выше на 55 тыс. га, чем площадь уборки озимой ржи и на 136 тыс. га, чем площадь уборки тритикале. Наиболее высоким фактическим сбором урожая, со всей посевной площади в первоначально оприходованном весе и весе после доработки, наблюдается у пшеницы озимой 2479 и 2390 тыс. ц, что выше на 1257 тыс. и 2469 тыс. ц; 1214 тыс. и 2380 тыс. ц в сравнении с рожью и тритикале соответственно. Пшеница озимая по фактическому сбору со всей посевной и убранной площадей превосходила рожь и тритикале по этим показателям соответственно на 2,6 и 3,7 ц; 3,0 и 4,3 ц.

Т аблица 1. Показатели посевных площадей и валовых сборов озимых культур в хозяйствах всех

категорий

Уточненная посевная площадь, га Общая площадь уборки, га Фактический сбор урожая со всей площади, ц

в первоначально оприходованном весе в весе после доработки в среднем ц с 1 га

посевной площади убранной площади

1 2 3 4 5 6 7

2007 г.

Всего посеяно озимых осенью прошлого года - на зерно и зеленый корм, из них полностью погибло до окончания сева яровых культур Сохранилось озимых на зерно к концу сева яровых пшеница озимая рожь озимая 502594 67515 429686 428197 7747007 7481757 17,4 17,5 213915 213098 4150821 4009987 18,7 18,8 215771 215099 3596186 3471770 16,1 16,1

2008 г.

Всего посеяно озимых осенью прошлого года - на зерно и зеленый корм, из них полностью погибло до окончания сева яровых культур Сохранилось озимых на зерно к концу сева яровых пшеница озимая рожь озимая 412581 95378 310580 302788 4748179 4564541 14,7 15,1 164747 159561 2429960 2334009 14,2 14,6 145833 143227 2318219 2230532 15,3 15,6

2009 г.

Всего посеяно озимых осенью прошлого года - на зерно и зеленый корм, из них полностью погибло до окончания сева яровых культур Сохранилось озимых на зерно к концу сева яровых пшеница озимая рожь озимая тритикале озимая 535826 42481 489029 485356 9082211 8788890 18,0 18,1 242035 241442 4617804 4481906 18,5 18,6 246342 243262 4452092 4295038 17,4 17,7 652 652 12315 11946 18,3 18,3

2010 г.

Всего посеяно озимых осенью прошлого года - на зерно и зеленый корм, 681098

Продолжение таблицы 1

1 2 3 4 5 6 7

из них полностью по-

гибло до окончания

сева яровых культур Сохранилось озимых на зерно 76184 392172 4067051 3937161 6,6 10,0

к концу сева яровых 595963

пшеница озимая 359352 246238 2733987 2655980 7,4 10,8

рожь озимая 235247 145010 1326189 1274308 5,4 8,8

тритикале озимая 1364 924 6875 6873 5,0 7,4

2011 г.

Всего посеяно озимых

осенью прошлого года - на зерно и зеле- 405503

ный корм,

из них полностью по-

гибло до окончания 173590

сева яровых культур Сохранилось озимых на зерно 226097 220204 3709836 3575349 15,8 16,2

к концу сева яровых

пшеница озимая 142690 137698 2479037 2390247 16,8 17,4

рожь озимая 82700 81799 1221296 1175837 14,2 14,4

тритикале озимая 707 707 9503 9265 13,1 13,1

Анализируя посевные площади и валовые сборы озимых культур в хозяйствах разных категорий с

2007 по 2011 гг. установили, что наибольшая площадь, засеянная осенью предшествующего года (на зерно и зеленый корм) отмечена в 2010 г. (681 тыс. га), что превосходит аналогичный показатель в 2007 г. - на 178 тыс. га, в 2008 г. - на 268 тыс. га, в 2009 г. - на 145 тыс. га, в 2011 г. - на 275 тыс. га.

В 2009 г. в сравнении с анализируемыми годами полностью погибла до окончания сева яровых культур наименьшая площадь озимых - 42 тыс. га. Так, разница в сравнении с 2007 г. составила - 25 тыс. га, с

2008 г. - 52 тыс. га, с 2010 г. - 33 тыс. га, с 2011 г. - 131 тыс. га.

Данные таблицы свидетельствуют о том, что в 2010 г. к концу сева яровых культур сохранилось на зерно озимой пшеницы - 359 тыс. га. Превосходство по этому показателю в сравнении с 2007 г. составило

145 тыс. га, с 2008 г. - 194 тыс. га, с 2009 г. - 117 тыс. га, с 2011 г. - 216 тыс. га.

Максимальная посевная площадь озимой ржи сохранилась в 2009 г., что больше, чем в 2007 г. - на 30 тыс. га, в 2008 г. - на 100 тыс. га, в 2010 г. - на 11 тыс. га и в 2011 г. - на 152 тыс. га.

Следует отметить, что в 2009 г. посевная площадь тритикале, сохранившаяся на зерно к концу сева

яровых, была ниже, чем в 2010 и 2011 гг. соответственно на 712 и 55 га.

Общая площадь уборки озимой пшеницы в 2007 г. составила 213 тыс. га, что больше по сравнению с 2008 и 2011 гг. соответственно на 53 тыс. и 75 тыс. га и меньше, чем в 2009 и 2010 гг. соответственно на 28 тыс. и 33 тыс. га.

Общая площадь уборки озимой ржи в 2007 г. составила 215 тыс. га, что больше по сравнению с 2008, 2010 и 2011 гг. соответственно на 71; 70 и 133 тыс. га и меньше на 28 тыс. га в сравнении с 2009 г.

Общая площадь уборки тритикале в 2009 г. составила 652 га, что больше, чем в 2010 г. - на 272 га и в 2011 г. - на 55 га.

Наиболее высокий сбор озимой пшеницы как в первоначально оприходованном весе, так и в весе после доработки, отмечен в 2009 г. превосходство по этим показателям в сравнении с 2007 г. составило 466983 и 471 тыс. ц, с 2008 г. - 2187 тыс. и 2147 тыс. ц, с 2010 г. - 1883 тыс. и 1825 тыс. ц, с 2011 г. - 2138 тыс. и 2091 тыс. ц.

Максимальный фактический сбор озимой ржи как в первоначально оприходованном весе, так и в весе после доработки, наблюдался также в 2009 г., что выше, чем в 2007; 2008; 2010 и 2011 гг. соответственно на 855 тыс. и 823 тыс. ц; 2133 тыс. и 2064 тыс. ц; 3125 тыс. и 3020 тыс. ц; 3230 тыс. и 3119 тыс. ц.

Фактический сбор тритикале как в первоначально оприходованном весе, так и в весе после доработки в 2009 г., составил соответственно 12315 и 11946 ц, что выше на 5440 и 5073 ц (2010 г.) и на 2812 и 2681 ц (2011 г.).

Фактический сбор урожая озимой пшеницы с посевной и убранной площадей в 2007 г. составил соответственно 18,7 и 18,8 ц, что превысило данные показатели в 2008 г. - 4,5 и 4,2 ц, в 2009 г. - 0, и 0,2 ц, в 2010 г. - 11,3 и 8,0 ц и в 2011 г. - 1,9 и 1,4 ц.

Фактический сбор урожая озимой ржи с посевной и убранной площадей в 2007 г. составил соответственно 16,1 и 16,1 ц, что больше на 0,8 и 0,5 ц; 10,7 и 7,3 ц; 1,9 и 1,7 ц, чем в 2008; 2010; 2011 гг. и меньше на 1,3 и 1,6 ц в сравнении с 2009 г.

Наиболее высоким сбором урожая тритикале с посевной и убранной площадей характеризовался 2009 г. и превосходство по этому показателю, в сравнении с 2010 г. составило 13,3 и 10,9 ц; с 2011 г. - 5,2 и 5,2 ц.

Таким образом, значительные площади под озимыми культурами занимает пшеница, затем рожь и с

2009 года засевается тритикале. Урожайность озимых культур имеет значительные различия в отдельные периоды до практически одинаковых величин в более засушливые годы.

Литература

1. Дускаев Г.К. Влияние типа кормления на рубцовое пищеварение и обмен веществ бычков разного направления продуктивности: автореф. дисс.... к. б. н. Оренбург, 2003. 25 с.

2. Левахин Г.И., Дускаев Г.К. Усвоение фосфора жвачными животными при разных типах кормления // Вестник Оренбургского государственного университета. 2004.№4 (29). С. 49-50.

3. Левахин Г.И., Дускаев Г.К. Адаптация биоценозов рубца жвачных к смене рационов и разным типам кормления // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2006. №1. С. 71-72.

4. Пимкин А.Е. Совершенствование формирования высокопродуктивных агроценозов озимого тритикале в условиях лесостепи Среднего Поволжья: автореф. дисс. . к.с.-х.н. Пенза, 2012. 23 с.

5. Посевные площади, валовые сборы и урожайность сельскохозяйственных культур за 2007 год: Статистический бюллетень / Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Оренбургской области. Оренбург, 2008. 98 с.

6. Посевные площади, валовые сборы и урожайность сельскохозяйственных культур за 2008 год: Статистический бюллетень / Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Оренбургской области. Оренбург, 2009. 102 с.

7. Посевные площади, валовые сборы и урожайность сельскохозяйственных культур за 2009 год: Статистический бюллетень / Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Оренбургской области. Оренбург, 2010. 98 с.

8. Посевные площади, валовые сборы и урожайность сельскохозяйственных культур за 2010 год: Статистический бюллетень / Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Оренбургской области. Оренбург, 2011. 108 с.

9. Посевные площади, валовые сборы и урожайность сельскохозяйственных культур за 2011 год: Статистический бюллетень / Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Оренбургской области. Оренбург, 2012. 96 с.

Айрих Евгений Викторович, соискатель, ГНУ Всероссийский НИИ мясного скотоводства Россель-хозакадемии, vniims.or@mail.ru