Агротуризм - новое направление в развитии сельских территорий

УДК 379.845:631.117

И. В. Смирнова

Марийский государственный университет, г. Йошкар-Ола

Агротуризм — новое направление в развитии сельских территорий

Современная индустрия туризма является одной из крупнейших высокодоходных и наиболее динамичных отраслей мировой экономики. Агротуризм — перспективное направление развития сельских территорий, способствующее социально-экономическому развитию регионов.

Ключевые слова: аграрный туризм, занятость населения, развитие села, комплекс туристского продукта.

Современная индустрия туризма является одной из крупнейших высокодоходных и наиболее динамичных отраслей мировой экономики. На долю туризма приходится около 10 % мирового валового национального продукта, мировых инвестиций, всех рабочих мест и мировых потребительских расходов. По данным Всемирной туристской организации, за последнее десятилетие доходы от туризма в среднем ежегодно увеличивались на 7,9 % при ежегодном среднем росте количества туристских прибытий на 4,5 % [3].

Сельский туризм в Европе появился в начале 70-х годов прошлого столетия. В те времена остро встала проблема экологии во многих крупных городах и у людей возникла потребность в общении с природой, в чистом воздухе, природной тишине и натуральных продуктах питания. Сегодня данный вид туризма развивается весьма быстрыми темпами и в некоторых странах оттягивает на себя часть иностранного туристского потока. В качестве хороших примеров можно привести такие страны, как Италия, Франция и Ирландия.

Термин «агротуризм» возник не на пустом месте. Он являлся традиционно составной частью экономики домашних хозяйств. Определение аграрному туризму дают современные ассоциации по его развитию. Так, Ассоциация международного экономического развития (МЭР) дает следующую интерпретацию. Агротуризм — это сектор туристской отрасли, ориентированный на использование природных, культурно-исторических и иных ресурсов сельской местности и ее специфики для создания комплексного туристского продукта [3]. Обязательным условием, по мнению Ассоциации МЭР, является то, чтобы средства размещения туристов (как правило, индивидуальные, специализированные) находи-

лись в сельской местности (или малых городах без промышленной и многоэтажной застройки).

Малые города являются системным компонентом сельской местности, а значит, их турре-сурсы вместе с ресурсами сельской местности образуют общий (единый) турресурс территории. Поэтому при разработке концепции комплексного развития агротуризма, сотрудники Ассоциации считают, что это положение необходимо учитывать также при разработке концепций конкретных турпродуктов, концепций совокупного турпродукта отдельной дестинации и комплексных концепций развития туризма на конкретно взятой территории.

Агротуризм-ассоциация (Agro tourism association) дает определение: агротуризм — это вид деятельности, организуемый в сельской местности, при котором формируются и предоставляются для приезжих гостей комплексные услуги по проживанию, отдыху, питанию, экскурсионному обслуживанию, организации досуга и спортивных мероприятий, занятиям активными видами туризма, организации рыбалки, охоты, приобретению знаний и навыков. Агротуризм, по мнению Ассоциации, ориентирован на использование сельскохозяйственных, природных, культурно-исторических и иных ресурсов сельской местности и ее специфики для создания комплексного туристского продукта. Специалисты Ассоциации считают понятия сельского и деревенского туризма синонимами агротуризма, не вдаваясь в тонкости и детали существующих зарубежных моделей, которые по-разному определяют этот вид деятельности.

Рассмотрев оба определения, можно сделать следующий вывод. В данном случае имеет место характеристика не агротуризма как такового, а «туризма в сельской местности». Принципиаль-

ным отличием агротуризма от последнего определения является наличие сельскохозяйственного производства.

Итак, агротуризм — это сопутствующая отрасль сельского хозяйства, обеспечивающая занятость сельского населения и привлеченного контингента для увеличения объемов основного производства и личных доходов граждан с элементами отдыха и рекреации.

Можно условно разделить также понятия сельского и аграрного туризма. Сельский туризм сосредоточен в малых формах агротуристского бизнеса (ЛПХ, К(Ф)Х и СПоК). При небольших объемах сельхозпродукции, выпускаемой для личного потребления, часть предназначается для питания туристов. При этом не исключаются высокотоварные отрасли растениеводства, такие как картофелеводство и овощеводство.

Агротуризм как таковой направлен на производство многих видов товарной продукции. Средствами размещения при этом являются аг-ротуристские деревни, агротуристские центры и агротуристские комплексы. Совершенно новым явлением в региональной экономике является понятие сельского (аграрного) туристского комплекса.

Сельский (аграрный) туристский комплекс — система объединения производственной и социальной сфер сельского хозяйства и туризма с целью получения максимальной прибыли и решения социальных задач. В сельский (аграрный) туристский комплекс входят земли сельскохозяйственного и несельскохозяйственного назначения, сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия (разных форм организации), инфраструктура (дороги, транспорт, связь и т. д.), расположенные в сельской местности, природные ресурсы (земельные, водные, лесные и т. п.), памятники истории и культуры (местного и регионального значения), а также малые города России, составляющие единый анклав туристского назначения. Основой формирования региональных агротуристских комплексов является выделение агротуристского обслуживания в отдельную отрасль производства соответствующих услуг. Эти услуги являются составной частью социальной сферы наряду с другими подотраслями: здравоохранением, культурой, жилищным хозяйством, торговлей, транспортом, образованием. Развитие туризма в сельской местности сопряжено также с рекреационной сферой, т. е.

сохранением и восстановлением лесных и земельных угодий, водоемов, памятников истории и культуры.

Природные условия России уникальны и неповторимы, далеко опережают соседние турист-скиориентированные страны, и с экологией во многих районах у нас лучше, и сохранились прекрасные памятники древней архитектуры и этнографии, так что можно ожидать, что именно здесь и будут развернуты оазисы агротуризма. Кроме того, сельский туризм на современном мировом рынке квалифицируется как достаточно доходный вид деятельности. Мировая практика показывает средний рост сектора агротуризма на 6 % в год.

Интерес к сельскому туризму в мире повсеместный. На смену модели «солнце, море, пляж» приходит модель «пейзаж, знания, досуг». Каждая страна стремится создавать собственную национальную модель развития сельского туризма. Россия с ее уникальным ресурсным потенциалом имеет большие возможности для развития въездного туризма. Однако сегодня ее доля в мировом туристском обороте составляет немногим более

1 %. Туристический потенциал России используется лишь на 20 %. По данным Минсельхоза РФ, в России развитием сельского туризма занимаются 11 регионов, при этом на долю этого сегмента туристической отрасли приходится лишь

2 %. Сегодня в России всего 1,5 тысячи сельских домов, по официальным данным. По неофициальным данным — больше 4 тысяч.

Доля сельского туризма в Республике Марий Эл пока невелика и на сегодняшний день составляет, по экспертным оценкам, не более 2 %. Однако есть все предпосылки для развития этого вида туризма в РМЭ. Республика Марий Эл расположена в центре Европейской части Российской Федерации, в среднем течении Волги: большая часть республики к северу от Волги, часть Горномарийского района — к югу.

Почти вся территория республики покрыта лесами — сосновыми на западе, еловыми и ело-во-пихтовыми на севере и северо-востоке, смешанными (хвойно-широколиственные) на юго-востоке. Большая часть территории — заболоченная низменность, на востоке — холмы Вятского Увала. Основные реки — Волга (точнее, Чебоксарское водохранилище) и ее левые притоки Ветлуга, Рутка, Большая и Малая Кокшага, Илеть; северо-восток области относится к бассейну Вятки.

Помимо лесов, занимающих 57 % площади республики, 11-ти крупных и 476-ти малых рек, в Марий Эл более 600 озер, в основном лесных, провального происхождения, а еще — болота, холмы и горы! Речь идет не только о Горномарийском крае. В Куженерском районе есть интереснейшая по своему происхождению и геологическому строению местность, примыкающая к Вятскому Увалу, которую называют «марийской Швейцарией». Те, кто попадают туда, видят хоть и не отвесные, устремленные в небо дикие скалы, но самые настоящие горы, поросшие лесом и уходящие за горизонт.

В экономике Республики Марий Эл агропромышленный комплекс играет значимую роль (на протяжении многих десятилетий республика считалась и считается до сих пор аграрной). Его состояние и уровень развития во многом определяют социально-экономическую ситуацию в регионе. На долю сельского хозяйства в валовом региональном продукте Республики приходится около 35 % [1], в сельской местности проживает около 37 % населения РМЭ. При доле республики в валовом продукте Российской Федерации около 0,2 % доля сельского хозяйства региона в общероссийском производстве сельскохозяйственной продукции составляет около 1 % [2, с. 74].

Однако проблемы, возникшие в сельском хозяйстве еще во времена перестройки, до сих пор сказываются на доходах сельских жителей. О хозяйственных проблема села говорится немало, но социальную напряженность, отток кадров, сложную демографическую ситуацию создают еще и чисто бытовые проблемы — отсутствие жилья, низкие зарплаты, плохая инфраструктура, отсутствие перспективы и карьерного роста. Села пустеют, молодежь, тем более с дипломом, старается закрепиться в городе.

Сельская Россия по-прежнему сохраняет печальное лидерство по занятости населения производительным трудом. Это подтверждают подведенные Росстатом итоги выборочного обследования населения по проблемам занятости по состоянию на вторую неделю июля 2010 года. По данным статистики, численность экономически активного населения в возрасте 15-72 лет (занятые + безработные) в июле 2011 г. составила 76,2 млн человек (54 % от общей численности населения страны). В том числе 70,9 млн человек классифицировались как занятые экономической деятельностью и 5,4 млн человек — как безра-

ботные. В данном случае применены критерии МОТ (Международной организации труда), то есть брались в расчет те, кто не имел работы или доходного занятия, искал работу и был готов приступить к ней в обследуемую неделю. Официальные данные российских государственных учреждений службы занятости в три раза меньше — 1790 тыс. человек зарегистрировались там в качестве безработных. Таким образом, 7 % экономически активного населения являются безработными в целом по стране. По сравнению с первым кварталом этого года, когда данный показатель составлял 8,8 %, налицо определенный прогресс. Однако остается фактом, что более 5 млн людей не имеют гарантированного заработка, в том числе две трети не получают даже пособия по безработице.

Для Республики Марий Эл аграрный туризм может выступить как инструмент поддержания развития территории. В результате ликвидации убыточных и неперспективных предприятий лесопромышленного комплекса и упадка сельскохозяйственного производства резко встал вопрос о занятости населения. В условиях жестких экономических требований хозяйствующие субъекты и местное население столкнулись с серьезными материальными проблемами. Развитие туризма представляется одним из существенных факторов развития сельских местностей. Сельский туризм называют альтернативным видом туризма т. к. он позволяет решить сопутствующие проблемы: занятость сельского населения, сокращение миграции сельской молодежи в город, увеличение туристского сезона, доступность отдыха по стоимости. Таким образом, сельский туризм будет способствовать социально-экономическому развитию Республики Марий Эл.

—т—-

1. http://www.maristat.mari.ru/

2. Статистический ежегодник «Республика Марий Эл» / Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Республике Марий Эл. Йошкар-Ола, 2011.

3. Концепция устойчивого развития сельских территорий Российской Федерации на период до 2020 г. М., 2011.

4. Государственная программа Российской Федерации от 27 декабря 2012 г. № 2567-р «Развитие культуры и туризма» на 2013-2020 годы.

1. http://www.maristat.mari.ru/

2. Statisticheskiy ezhegodnik «Respublika Mari El» / Terri-torialnyy organ Federalnoy sluzhby gosudarstvennoy statistiki po Respublike Mari El. Yoshkar-Ola, 2011.

3. Kontseptsiya ustoychivogo razvitiya selskikh terri- 4. Gosudarstvennaya programma Rossiyskoy Federatsii

toriy Rossiyskoy Federatsii na period do 2020 g. M., ot 27 dekabrya 2012 g. № 2567-r «Razvitie kultury i turizma» 2011. na 2013-2020 gody.

I. V. Smirnova

Mari State University, Yoshkar-Ola

Agricultural Tourism — a New Direction in the Development of Rural Districts

The modern industry of tourism is one of the highly profitable and the most dynamic industries of the world economy. Agrotourism is a perspective trend in the development of rural districts which contributes to the social and economic development of the regions.

Key words: agricultural tourism, employment of the population, development of rural districts, complex of tourist product.