Совершенствование технологии производства посадочного материала плодовых и ягодных культур

По комплексу признаков вьщелен зимостойкий сеянец № 42 (интенсивно-розовые густомахровые цветки диаметром до 3 см, соцветия узко-пирамидальные с шаровидными разветвлениями, плотные, открытые дайной до 34 см), № 61 с лилово-розовыми крупными (2,7...3,0 см) махровыми цветками, отличающийся поздним сроком цветения, № 14 с крупными (3,2 см) махровыми голубовато-лиловыми цветками и № 74 с очень крупными (4 см) лиловыми простыми цветками и крупными (29 см) соцветиями, лепестки волнистые, отогнуты назад На сегодняшний день в НИИСС им. М А Лисавенко

сохраняется 10 диких и 4 гибридных вида сирени, а также 83 сорта зарубежной и отечественной селекции. Серия гибридов, будущих сортов, будет изучаться еще в течение 5-6 лет. Если экстремальная зима случится раньше, то процесс может сократиться на 1-2 года Вегетативная продуктивность карликовых растений небольшая, и укоре-няемость черенков по сортам изменяется от низкой до средней. Поэтому параллельно исследованиям в открытом грунте в биолаборатории будет разрабатываться технология ее размножения in vitro. Это ускорит внедрение новых сортов сирени в производство.

Литература.

1. Лучник З.И. Выведение зимостойких сортов сирени//Вопросы декоративного садоводства. — Барнаул, 1964. — С. 26-31.

2. Лучник З.И. Интродукция деревьев и кустарников в Алтайском крае. — М.: Колос, 1970. — 655 с.

3. Лучник З.И. Интродукция сортов сирени в Алтайском крае // Бюм. ГБС, 1987. — Вып. 145. — С. 21 — 27.

4. Лучник З.И. Декоративная долговечность кустарников. — Новосибирск: Наука, 1988. — 103 с.

PRESERVATION AND EXPANSION OF THE LILAC GENE POOL, CREATION OF WINTER-HARDY CULTIVARS FOR THE CONDITION OF WEST SIBERIA N.B. Semenjuk, Z.V.Dolganova

Summary. 12 species and more than 80 cultivare of lilac were tested in the Altai Territory by Z. I. Luchnik and N. В. Semenjuk. Their classification on the hardiness and decorativeness is carried out. The steadiest and the most decorative ones are implicated in the breeding. Two cultivare (Dafna, Altajskaja Rozovaja) are created, the donors of useful signs are revealed, 110 elite hybrids are selected, including 18 dwarfish ones with different flowers colours. Key words: species, cultivare, hybrids, lilac, shrub height, sizes of flower and inflorescence, flower colour.

УДК 634.1/7:631.544

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР

Ф.Ф. СТРЕЛЬЦОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник

РЛ ТУЧИН, младший научный сотрудник НИИ садоводства Сибири имени МЛ Лисавенко E-mail: milisavenko@hotbox.ru

Резюме. Усовершенствованная технология выращивания саженцев плодовых и ягодных культур на основе применения укрывных маточников, двукратного использования закрытого грунта и выращивания саженцев с закрытой корневой системой позволяет увеличить выход посадочного материала в 1,5-1,9 раз и сократить срок его выращивания на один год.

Ключевые слова: размножение плодовых и ягодных культур, зеленое черенкование.

Развитие коллективного и приусадебного садоводства в Сибири, освоение интенсивных технологий возделывания плодовых и ягодных культур, изменение структуры и сортового состава насаждений, введение в культуру новых ввдов требуют расширения производства посадочного материала. Технологии его выращивания постоянно совершенствуются в направлении повышения качества и снижения себестоимости.

Основной способ размножения большинства садовых культур — вегетативный, в частности зеленое черенкование [1,2]. При использовании последнего уменьшается зависимость выращивания посадочного материала от погодных условий, поскольку он реализуется в условиях закрытого грунта, обеспечивается более высокий коэффициент размножения, возрастает выход укорененных растений с единицы площади [3,4].

Однако у такого способа есть ряд недостатков, к числу которых относится значительная стоимость культивационных и инженерных сооружений. В то же время по общепринятой технологии зеленые черенки высаживают в пленочные теплицы с автоматизированными туман ообразующими установками и укореняют при частых кратковременных поливах в течение 3...4 недель. Затем пленочное укрытие снимают и растения развиваются практически в открытом грунте. При этом отпадает необходимость поддерживать высокую влажность воздуха. Поливы проводят для увлажнения субстрата, а в пасмурную дождливую погоду их не проводят. То есть дорогостоящие культивационные сооружения (теплицы) и инженерные коммуникации (системы орошения и автоматического регулирования режимов полива) эффективно используют всего 1,0... 1,5 месяца в сезон.

Работа над проблемой повышения эффективности эксплуатации капитальных сооружений на участках зеленого черенкования привела к изменению технологии выращивания саженцев. Мы изучили возможность пересадки укорененных черенков со слабыми незакаленными корешками на доращивание в открытый грунт, чтобы освободить площадь теплиц и провести повторную посадку зеленых черенков тех культур, маточные растения которых имеют побеги пригодные для заготовки зеленых черенков. Эксперименты проводили в НИИ садоводства Сибири имени МА Лисавенко (НИИСС) в 1996-2007 гг.

Материалы и методы. Объектами исследования были зеленые черенки облепихи, жимолости, смородины черной, винограда и других культур.

Черенки укореняли в крупногабаритных теплицах с высокой буферностью воздушной среды и мелкодисперсным орошением (туманом). Полив осуществляли автоматически с использованием регуляторов «Туман». Высаживали черенки в грунт и в горшочки.

Режим полива и температуры в теплицах, атакжеуход за растениями первого и второго сроков черенкования были практически одинаковыми.

В качестве субстратов для укоренения применяли смесь из речного песка, перегноя и почвы в соотношении по объему 1:1:1. Размеры зеленых черенков увеличили с раннее рекомендованных 10... 12 см до 18.. .25 см. Черенки брали с верхушечной точкой роста. Они хорошо укоренялись и к концу вегетационного периода достигали в высоту 30 см и более. Поэтому их можно использовать как однолетние саженцы для закладки плодоносящих насаждений без доращивания в поле питомника.

Усовершенствованная технология предусматривает применение укрывных маточников с тем, чтобы на 10... 15 дней раньше начинать посадку зеленых черенков и уже в конце июня — начале июля иметь укорененные черенки, пригодные для пересадки на доращивание в открытый грунт, а освободившуюся площадь повторно занимать черенками.

Результаты. Экспериментальным путем установлено, что маточники практически всех изучаемых культур можно использовать для заготовки черенков дважды в сезон. Корнеобразование у черенков смородины черной, жимолости и винограда начинается на 9... 11 день, а у облепихи — на 11... 13 день. Общее укоренение в первый срок составило у смородины 99... 100 %, у жимолости — 86...95 %, у облепихи — 85...97 %, у винограда — 98...99 %. Причем в горшочках оно было несколько выше, чем в грунте. Пересадку в открытый грунт проводили через 18...20 дней после укоренения. Все культуры нормально перенесли эту

операцию. Приживаемость их в открытом грунте составила у смородины — 99 %, жимолости — 96 %, облепихи — 96 %, винограда — 100 %.

Во второй срок высаживали только облепиху, так как этот период (середина июля) для нее оптимален. Укорененные черенки оставляли на месте до весны следующего года. Пленочное укрытие снимали в конце августа и черенки закалялись и подготавливались к перезимовке.

Выход укорененных черенков второго срока составил 92 %, а общий их выход за сезон при выращивании в горшках и грунте достиг на смородине 144... 192 %, жимолости — 164...193 %, облепихе— 167...193 % и винограде — 156... 193 % (см. рисунок).

ил1*2 тпп

ROO -578- -576-

Облепиха Смородина Жимолость Виноград

Рисунок. Выход однолетних саженцев в закрытом грунте:  — контроль (1 -кратная посадка); И — новая технология (2-хкратная посадка).

Саженцы, выращенные с закрытой корневой системой (в горшочках) использовали осенью для закладки плодоносящих насаждений, сократив срок производства посадочного материала на 1 год.

Выводы. Смородина черная, облепиха, жимолость и виноград хорошо переносят пересадку укорененных зеленых черенков со слабыми незакаленными корешками на доращивание в открытый грунт. Особенно высокий коэффициент приживаемости отмечен у растений с закрытой корневой системой.

Использование укрывных маточников дает возможность начинать высадку зеленых черенков на 10... 15 дней раньше и в середине июля получать укорененные черенки.

Двукратное использование закрытого грунта за один сезон для укоренения зеленых черенков обеспечивает увеличение выхода саженцев с единицы площади в 1,5-1,9 раз.

Укорененными черенками с закрытой корневой системой можно закладывать плодоносящие насаждения осенью, сократив срок производства посадочного материала плодовых и ягодных культур на 1 год.

Литература.

1. Субботин Г.И., Плетнева Т.М., Стрельцов Ф.Ф. и др. Технология выращивания посадочного материала вишни в Сибири: рекомендации. — Новосибирск, 1989. — 12 с.

2. Тарасенко М. Т. Промышленная технология выращивания посадочного материала садовых культур: лекции. — М., 1984.

3. Пантелеева Е.И., Плетнева Т.М., Стрельцов Ф.Ф. и др. Интенсивная технология размножения облепихи: рекомендации. — Новосибирск, 1989.-41с.

4. Стрельцов Ф.Ф. Интенсификация использования закрытого грунта в питомниководстве. // Проблемы стабилизации и развития сельского хозяйства Казахстана, Сибири и Монголии: материалы 111 международной научно-практической конференции (Алматы, 18-19 июня 2000 г.). - Новосибирск, 2000. — С. 44-46.

PRODUCTION TECHNOLOGY PERFECTION OF THE FRUIT AND BERRY CULTURES PLANTING STOCK

F.F. Strel'tsov, R.A. Tuchin

Summary. The improved technology of cultivation of the fruit and berry cultures seedlings on the basis of cover mother plantations application, two-fold use of the protected ground and cultivation of seedlings with the closed root system makes it possible to increase the output of planting stock 1,5-1,9 times and reduce the period of its cultivation for one year. Key words: propagation of fruit and berry cultures, green cutting.

УДК 634.8:631.527

ПЛОДОНОСНОСТЬ ПОБЕГОВ ВИНОГРАДА В УСЛОВИЯХ УМЕРЕННО ЗАСУШЛИВОЙ И КОЛОЧНОЙ СТЕПИ АЛТАЙСКОГО ПРИОБЬЯ

ГЛ МАКАРОВА, старший научный сотрудник НИИ садоводства Сибири имени МЛ Лисавенко E-mail: niilisavenko@hotbax.ru

Резюме. Рассмотрена нагрузка урожаем у 13 сортов винограда в укрывной культуре Приобья Алтайского края. Выявлена продуктивность побегов, коэффициенты плодоносности и плодоношения.

Ключевые слова: виноград, сорт, урожайность, продуктивность, плодоносность, плодоношение, коэффициент, побег, гроздь.

Основные показатели плодоносности винограда — доля плодоносных побегов, число соцветий (гроздей) в среднем на один плодоносный (коэффициент плодоносности) и один развившийся (коэффициент плодоношения) побег, средняя масса грозда. Процент плодоносных побегов зависит от сорта и условий культуры и характеризует способность сорта закладывать плодовые почки в большем или меньшем количестве.

Стабильность урожайности винограда зависит от его нагрузки, особенно на кустах, склонных к перегрузке гроздями. По данным АА. Зармаева [1] снижение нагрузки с 30 до 21...22 побегов на куст не отразилось на развитии однолетнего прироста, а уменьшение урожайности компенсировалось за счет увеличения средней массы грозда.

Цель наших исследований — оценить сорта винограда по хозяйственно-биологическим признакам в умеренно засушливой и колочной степи Алтайского Приобья. В зад ачи исследований входило определение структуры куста, плодоносности и продуктивности побегов.

Условия и методы. Сортоизучение проводили по Методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (1970). Участок 1995 г. посадки расположен на склоне юго-восточной экспозиции. Схема посадки 3 х 2 м. Повторность 3-крат-ная, по 20 кустов в каждой.

Культура винограда неполивная, укрывная, корне-собственная. Контролем служил сорт Соловьева 58. Формировка бесштамбовая по типу многорукавного веера.

К учету плодоносности побегов приступали с года полного плодоношения. На типичных кустах определяли общее число соцветий (гроздей); побегов, развившихся на стрелках и сучках замещения; плодоносных побегов.

Результаты. В наших опытах перегрузка кустов урожаем особенно сильно отражалась на сортах Але-шенькин и Русвен. У первого из них при этом очень сильно горошились ягоды, созревание урожая было неодновременным и затягивалось на 10... 15 дней (до середины сентября), снижались вкусовые и товарные качества. У второго в случае перегрузки урожаем ягоды сморщивались, вкус их ухудшался, снижалась масса грозди. У сортов Агат Донской, Краса севера, Муромец и в контроле на перегруженных кустах ягоды также созревали в более поздние сроки. Кроме того, с увеличением нагрузки у всех изученных сортов повышалось количество слабопродуктивных побегов (на 10,0...24,2 %), плоды хуже вызревали. Поэтому для сортов с крупными гроздями (Агат Донской, Алешенькин, Краса севера, Муромец, Русвен) нагрузка была снижена до 18...33 побегов (см. табл.). При такой нагрузке урожайность составила 7,3... 14,1 кг/куст. У сортов Альфа и Зилга с низкой массой грозди высокая урожайность (6,0...10,8 кг/куст) обеспечивалась путем увеличения нагрузки глазками (69...79 шт.).

Изменение показателей плодоношения и плодоносности по годам имеет немаловажное значение и характеризует адаптивный потенциал интродуциро-ванньгх сортов [3]. По данным М.К. Караева [2], их величина меняется в зависимости от системы ведения культуры винограда и формирования кустов. По нашим данным, у сортов Агат Донской, Альфа, Зилга, Катыр, Память Домбковской они колеблются в интервале соответственно 1,1...1,3 и 1,4.. .1,9. Причем плодоносность побегов у перечисленных сортов в годы исследований была достаточно устойчивой (коэффициент вариации 4,5... 12,0 %). Тогда как у сортов Алешенькин, Жемчуг Саба, Мадлен Анжевин, Муромец она сильно изменялась по годам (коэффициент вариации 24,2...64,5 %).