СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКСТРАКТА ЛИСТЬЕВ ГРЕЦКОГО ОРЕХА

1. Способ получения биологически активного экстракта, отличающийся тем, что листья ореха грецкого, измельченные до размера частиц, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 1 мм, экстрагируют методом реперколяции спиртом этиловым 40% с делением сырья и экстрагента на три равные части и периодами промежуточного выдерживания длительностью по 2 часа и основного настаивания - 24 часа, последующим последовательным получением готового извлечения в три этапа, отжимом шрота и объединением полученных сливов, отстаиванием при температуре не выше +10°С в течение 2 суток и фильтрацией.
2. Биологически активный экстракт, полученный способом по п. 1 и представляющий собой жидкость темно-коричневого цвета с зеленоватым или красноватым оттенком и специфическим запахом, имеющий не менее 5% сухого остатка, отличающийся тем, что содержание суммы дубильных веществ в пересчете на галловую кислоту составляет не менее 2%, содержание суммы нафтохинонов в пересчете на юглон составляет не менее 20 мг %.
3. Биологически активный экстракт, полученный по п. 1 и высушенный до остаточной влажности не более 5%, представляющий собой порошок коричневого цвета со специфическим запахом, гигроскопичный, имеющий следующие физико-химические показатели: влажность - не более 5%, отличающийся тем, что содержание суммы дубильных веществ в пересчете на галловую кислоту составляет не менее 5%, содержание суммы нафтохинонов в пересчете на юглон составляет не менее 0,01%.