Анализ инфраструктуры продовольственного рынка зарубежных стран

циализированных лабораториях Совета - GenServe Laboratories™ - на коммерческих условиях проводится генетическое тестирование биологических материалов с использованием ДНК - нанотехнологий с помощью SNP-маркеров (генотипирование однонуклеотидных полиморфизмов). Совет располагает также специальным цехом по отработке и использованию процессов ферментации, в том числе при получении биотоплива.

На территории научного парка имеется также специализированное предприятие POS Pilot Plant, оказывающее компаниям на контрактной основе услуги по проведению научных исследований, выполнению аналитических работ, реализации производственных процессов, связанных с экстракцией, фракционированием, очисткой и модификацией биологических материалов. Компании могут воспользоваться климатическими камерами, теплицами биотехнологического комплекса Кристиансона (the L.F. Kristjanson Biotechnology Complex), также расположенного в научном парке.

Большую роль для развития биотехнологического кластера Саскачевана играет созданная в 1988г. при поддержке провинциального правительства компания Ag-West Bio Inc., оказывающая молодым начинающим компаниям помощь в развитии инновационного бизнеса, включая предоставление стартового капитала в размере от 50 до 300 тыс. кан. долл.

Возможности научного парка для проведения исследований и коммерциализации технологий широко используются при реализации ряда направлений НИОКР такими международными корпорациями, как Bayer, Monsanto, Pioneer, BASF и др. В настоящее время в Саскачеване работает 57 биотехнологических компаний, что в три раза больше по сравнению с 1997 г.

Из успешных «историй» развития кластера можно привести: создание совместно с учеными из университета Манитобы нового сорта рапса - канолы

(рапс с низким содержанием эруковой кислоты); разработка новых вакцин и технологий иммунотерапии для животных; получение сорта люцерны, уменьшающего тимпанию (вздутие желудка) животных; выведение коммерческого сорта ГМ-канолы, устойчивой к гербициду глюфосинату.

В целом, в провинции производится до 30% всей продукции сектора сельскохозяйственных биотехнологий, что соответствует ежегодным объемам продаж в размере 1 млрд кан. долл. Расходы на НИОКР составляют 15% от суммы, направляемой на развитие данной отрасли в целом по Канаде.

К причинами успеха развития кластера можно отнести следующее:

- своевременное создание научного парка («Место для инноваций») на территории университета Саскачевана с современной и постоянно обновляющейся инфраструктурой (лаборатории, оборудование, коммуникации);

- концентрация организаций и ученых в одном месте (на одном кампусе), что способствует непосредственной коммерциализации научных идей с использованием ресурсов научного парка;

- сильная поддержка со стороны провинциального и федерального правительств;

- интерес крупных корпораций проводить НИОКР в научном парке;

- правильное определение получаемой в результате коммерциализации технологий продукции, имеющей значительный потенциал для реализации на рынке.

Пример эффективной кооперации между элементами инновационной системы кластера сельскохозяйственных биотехнологий провинции Саскачеван может быть использован при разработке и/или совершенствовании организационно-экономических механизмов аналогичных региональных кластеров в России.

АНАЛИЗ ИНФРАСТРУКТУРЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА ЗАРУБЕЖНЫХ СТРАН

К.В. Чепелева, асп., В.В. Печенкина, д.э.н., проф. Красноярского государственного аграрного университета

По определению западных ученых-экономистов в рыночной экономике нет ничего более важного для ее успешного развития, чем широко разветвленная инфраструктура. Поэтому правительства индустриально развитых стран всемерно способствуют ускоренному развитию инфраструктуры своих рынков, в том числе продовольственных.

Мировой опыт свидетельствует, что функционирование продовольственного рынка невозможно без развития ключевых подсистем инфраструктуры, таких как подсистемы нормативно-правовой регламентации деятельности участников рынка, научной и инновационно-ориентированной подсистемы, подсистемы профессионального и кадрового потенциала сферы АПС, подсистемы финансового и кредитного обслуживания, оптово-розничной и посреднической подсистемы, подсистемы логистического обслуживания и подсистемы информационно-консультационного обслуживания АПС.

Мировая практика показывает, что инфраструктура продовольственного рынка это очень капиталоемкий объект. Вложения в нее характеризуются более низкими значениями основных показателей инвестиционной привлекательности. Несмотря на капиталоемкость, многие элементы инфраструктуры имеют общественную форму использования, поэтому во всех

зарубежных странах государства принимают обязательное участие в ее формировании.

Большинство современных исследователей и аналитиков сходятся во мнении о том, что уровень и темпы развития инфраструктуры продовольственного рынка России не отвечают современным требованиям. О низком уровне развития этой сферы можно судить по данным опроса, проведенного Центром экономической конъюнктуры при Правительстве РФ среди руководителей и ведущих специалистов сельскохозяйственного производства в 36 субъектах РФ. Из числа опрошенных 79% отметили низкие темпы формирования в АПС рыночной инфраструктуры, включая формирование рынков сельскохозяйственной продукции и продовольствия (80%), кредитных ресурсов (77%), техники (76%), информационных услуг (68%) [1].

Одним из приоритетных направлений развития инфраструктуры продовольственного рынка России является применение новых для нашей экономики ее элементов: распределительные центры, оптовые сельскохозяйственные и продовольственные рынки и биржи, консалтинговые центры и адаптация их к современным российским условиям.

В настоящее время без создания разветвленной инфраструктуры продовольственного рынка в России, все попытки развития сельского хозяйства, устойчивого

развития фермерских хозяйств будут малоэффективны, структуры продовольственного рынка в различных за-

поскольку «самостоятельно не производя товаров, от- рубежных странах являются факторами его конкуренто-

расли инфраструктуры в значительной степени опреде- способности (табл. 1).

ляют результаты производства» [2]. Элементы инфра-

Таблица 1. Факторы конкурентоспособности продовольственного рынка зарубежных стран

Страна Элементы инфраструктуры, в том числе факторы конкурентоспособности

США Член Всемирного союза оптовых продовольственных рынков Государственная поддержка отечественных сельскохозяйственных производителей Ограничения для иностранных сельскохозяйственных компаний Крупные инвестиции в сельскохозяйственные исследования Использование достижений НТП в области инноваций АПС и их внедрение Семейная форма фермерского хозяйства Региональная специализация, концентрация производства Контрактная система производства и поставки сельхозпродукции Сбытовые, снабженческие, сервисные формы кооперации Оптовые продовольственные рынки, товарные биржи. Информационная система ОЭ

Китай Член Всемирного союза оптовых продовольственных рынков Государственное регулирование и поддержка отечественных сельскохозяйственных производителей НИИ по передовым аграрным технологиям Улучшенные социально-экономические условия на селе Политика внедрения налоговых и кредитных льгот для сельскохозяйственных производителей Высокий образовательный уровень молодежи (профессиональные технические училища аграрной специализации) Банк сельского хозяйства КНР и Банк развития сельского хозяйства КНР

Япония Член Всемирного союза оптовых продовольственных рынков Деятельность по сбыту продукции, снабжению средствами производства, обслуживанию осуществляется через кооперативы Программы развития сельского хозяйства, льготные кредиты, гибкое налогообложение для отечественных сельхозпроизводителей Электронная торговля. Информационные службы НТИ

Швеция Член Всемирного союза оптовых продовольственных рынков Преобладание производственной кооперации, развиты снабженческо-сбытовые формы кооперации Электронная торговля. Информационные службы НТИ

Германия Член Всемирного союза оптовых продовольственных рынков Кооперативы специализируются на снабжении сельскохозяйственными средствами производства; на тароупаковочной индустрии Функционируют кооперативы по совместному использованию сельскохозяйственной техники Все кооперативы входят в состав Немецкого раффайзеновского союза - крупнейшего объединения страны Товарная биржа, электронная торговля Информационные службы НТИ

Великобри- тания Член Всемирного союза оптовых продовольственных рынков Кооперативы в основном имеют закупочно-снабженческую специализацию Информационные службы НТИ

Дания Член Всемирного союза оптовых продовольственных рынков Узкая специализация кооперативной деятельности Информационные службы НТИ

Нидерланды Член Всемирного союза оптовых продовольственных рынков Развита кооперация различной специализации; финансирование кооперативов - кредиты банка, выдаваемые под фермерские гарантии и страховки Аукционная продажа - в виде кооперативных закупочных организаций Электронная торговля Информационные службы НТИ

Франция Член Всемирного союза оптовых продовольственных рынков Оптовые продовольственные рынки, в виде сети рынков национального значения Службы по контролю качества продукции Информационные службы НТИ

Канада Член Всемирного союза оптовых продовольственных рынков Государственные субсидии через кооперативы Реализация продукции посредством товарной биржи

Другие страны ЕС Развита оптовая торговля в виде специализированных и универсальных оптовых рынков, все страны - члены всемирного союза оптовых продовольственных рынков Информационные службы НТИ

*Курсивом выделены элементы инфраструктуры продовольственного рынка.

Зарубежный опыт показывает, что эффективное функционирование продовольственного рынка обусловлено существованием таких рыночных структур как сельскохозяйственные производственные, снабженческо-сбытовые кооперативы, оптовые сельскохозяйственные и продовольственные рынки и биржи, аукционы, и другие товаропроводящие сети для реализации отечественной сельхозпродукции. Кредитно-финансовые структуры по обслуживанию АПС зарубежных стран отвечают за рациональное и эффективное платежно-расчетное и кредитное обеспечение товародвижения, предлагают

широкий спектр банковских услуг, сниженные процентные ставки, дифференцированные подходы к кредитованию, услуги лизинга, системы страхования рисков. Специализированные информационные службы обеспечивают рыночную деятельность хозяйств АПС зарубежных стран, содержат в себе возможности консультативного обеспечения производственных, обменных, распределительных,

управленческих процессов.

Анализируя наличие тех или иных элементов инфраструктуры продовольственного рынка в зарубежных странах (табл. 2), важно отметить, что лю-

бой элемент инфраструктуры продовольственного рынка может стать как конкурентным преимуществом, так и сдерживающим фактором (его отсутствие или не развитость) на пути товародвижения от производителя к потребителю.

Сравнительный анализ элементов инфраструктуры, показал, что кредитно-финансовые институты АПС, научно-исследовательские институты по разработке агарных технологий, образовательные учреждения сферы АПС развиты во всех странах, но отличаются степенью развитости.

Информационное обеспечение постоянно совершенствуется и является важнейшей инфра-

структурной составляющей современного продовольственного рынка всех зарубежных стран, где государство является мощным рычагом организации и функционирования информационной сети.

В США, Канаде, Японии, странах ЕС развит такой элемент инфраструктуры, как кооперативы различной специализации, это обусловлено тем, что государства этих стран оказывают большую поддержку развития аграрной кооперации. Через государственные каналы безвозмездно финансируются ряд программ развития кооперации, выдаются льготные кредиты кооперативам, осуществляется их гибкое налогообложение.

Таблица 2. Элементы инфраструктуры продовольственного рынка в зарубежных странах

США Китай Япония Шве ция Гер- ма- ния Вели- кобри- тания Да- ния Нидер- ланды Фран ция Ка- нада Др. страны ЕС

1 . Государственные структуры по поддержке отечественных сельскохозяйственных производителей + + + + + + + + + + +

2. НИИ по разработке передовых аграрных технологий + + + + + + + + + +

3. Образовательные учреждения сферы АПС + + + + + + + + + + +

4. Кредитно-финансовые структуры по обслуживанию АПС + + + + + + + + + + +

5. Кооперативы различной специализации + + + + + + + + + + +

6. Оптовый продовольственный рынок + + + + + + + + + + +

7. Электронная торговля + + + + + + + + + +

8. Товарная биржа + + + + + + + + +

9. Распределительные центры + + + + + + + + + +

10. Аукционы + + + + + + + + + +

11. Информационно- консультационные системы АПС + + + + + + + + + +

В США, Японии, Франции, Германии, Испании, Польше и других странах ЕС развит оптовый продовольственный рынок. Это связано с тем, строительство и создание системы ОПР признано одной из приоритетных задач аграрной политики этих стран и происходит при активной финансовой поддержке государств [3].

Во многих зарубежных странах развиты такие элементы инфраструктуры, как товарная биржа, аукцион, электронная торговля, распределительные центры, ввиду того, что эти элементы тесно взаимосвязаны. В странах создана система централизованного управления товарными потоками продовольствия от поставщиков сельскохозяйственного сырья до предприятий розничной торговли на основе распределительных центров на предприятиях оптовой торговли с использованием информационных технологий (открытой электронной площадки, оптовой продовольственной биржи).

Таким образом, развитость элементов инфраструктуры продовольственного рынка в зарубежных странах прямо связаны с уровнем государственной поддержки. Она осуществляется по всем направлениям: нормативно-правовому, организационному, экономическому.

Существующая инфраструктура продовольственного рынка России, а точнее отдельные ее элементы, несомненно, создавались на базе опыта зарубежных стран. Благодаря этому она по общей структуре, подсистемам и принципам их построения

в основном соответствует общераспространенным в мировой экономике элементам инфраструктуры продовольственного рынка, однако ее эффективность и результативность пока не высока [4].

Рыночная экономика способствовала появлению тех элементов инфраструктуры продовольственного рынка, которые ранее не имели места в экономике России. Биржи, оптовые рынки, информационно-консультационные службы, распределительные центры, электронная торговля - это новые для нашей страны элементы инфраструктуры. Важно отметить, что их полное отсутствие или дефицит, который имеет место в настоящее время, в нашей стране, является сдерживающим фактором развития продовольственного рынка, именно поэтому их внедрение является целесообразным.

Источники

1. http:www.cea.gov.ru - официальный сайт центра экономической конъюнктуры при Правительстве РФ.

2. Ушачев И.Г. Рекомендации по развитию инфраструктуры продовольственного рынка: учебное пособие [Текст] / И.Г. Ушачев. - М.: Россельхозакадемия, 2006. - С. 25.

3. Ильин Ю.И. Развитие аграрного сектора экономики: зарубежный опыт [Текст] / Ю.И. Ильин // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2008. - № 2. - С. 14.

4. Черняков Б.А. Основные факторы конкурентоспособности аграрного сектора США: опыт для России [Текст] / Б.А. Черняков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2009. - № 4. - С. 75.