Оценка сортообразцов бархатцев (Tagetes L.) по показателям продуктивности

11. Липкович, Э. И. Процессы обмолота и сепарации в молотильных аппаратах зерноуборочных комбайнов / Э. И. Липкович. - Зерноград, 1973. - 168 с.

12. Жалнин, Э. В. Расчет основных параметров зерноуборочных комбайнов / Э. В. Жалнин. - М.: ВИМ, 2001. - 146 с.

13. Сабликов, М. В. Сельскохозяйственные машины / М. В. Сабликов. - Ч. 2: Основы теории и технологического расчета. - М., Колос, 1968. - 296 с.

14. Районированные сорта - основа высоких урожаев: Кат. районир. сортов по Беларуси / Отв. ред А. М. Старовойтов. -Минск: Ураджай, 1997. - 176 с.

15. Клочкова, О. С. Особенности созревания и десикации посевов ярового рапса / О. С. Клочкова // Вестник БГСХА, 2006. - № 4. - С. 36-40.

16. Бронштейн, И. Н. Справочник по математике для инженеров и учащихся втузов / И. Н. Бронштейн, К. А. Семен-дяев. - 13-е изд., исправленное. - М.: Нука, Гл. ред. Физ.-мат. Лит., 1986. -544 с.

17. Утеуш, Ю. А. Рапс и сурепица в кормопроизводстве / Ю. А. Утеуш. - Киев, 1979. - 228 с.

18. Яровые масличные культуры / Д. Шпаар [и др.]. - Минск: ФУАинформ, 1999. - 288 с.

УДК 582.998: 635.9

Н. В. МАКСИМЕНК О, В. Н. ПРОХОРОВ

ОЦЕНКА СОРТООБРАЗЦОВ БАРХАТЦЕВ TAGETES L.

ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ ПРОДУКТИВНОСТИ

В исследованиях с коллекцией различных сортообразцов We have conducted research into the collection of different

бархатцев Tagetes L. изучены их основные показатели про- variety samples of Tagetes L. and their main productivity indica-

дуктивности для выделения наиболее перспективных видов и tors for choosing the most promising types and forms and for the

форм с целью создания новых сортов Tagetes L., пригодных к creation of new varieties of Tagetes L., suitable for cultivation in

возделыванию в условиях Республики Беларусь и сочетающих the conditions of the Republic of Belarus and combining neces-

в себе необходимые хозяйственно-полезные признаки. sary economically valuable signs.

Введение

Бархатцы (Tagetes L.) относятся к семейству астровые (Asteraceae). Это одно из самых крупных семейств, многие виды которого широко используются человеком во всем мире. В нем насчитывают до 1300 родов и более 25000 видов. Род Tagetes L. включает около 30 видов, произрастающих в основном в Центральной Америке [4]. В культуре наибольшее распространение получили бархатцы отклоненные, или французские (Tagetes patula L.), прямостоячие, или африканские (Tagetes erecta L.), тонколистные, или мексиканские (Tagetes tenuifolia Cav.).

Анализ источников

Цветки и растения бархатцев широко используются для производства биологически активных добавок, в качестве кормовых добавок в птицеводстве, в фармацевтике и косметологии, для производства биопестицидов для борьбы с болезнями и нематодами, в качестве декоративной культуры [5, 10, 11, 14, 15].

В Государственный реестр сортов Республики Беларусь в настоящее время внесено 5 сортов бархатцев тонколистных Tagetes tenuifolia Cav., 15 сортов бархатцев отклоненных Tagetes patula L. и 15 сортов бархатцев прямостоячих Tagetes erecta L., которые в большинстве своем относятся к сортам зарубежной селекции или интродуцированным сортам [1].

Оценка коллекции сортообразцов бархатцев по различным показателям, в т.ч. и по показателям продуктивности, позволяет выделить наиболее перспективные их виды и формы, которые могут быть использованы в селекции данной культуры для создания новых сортов Tagetes L., пригодных к возделыванию в условиях Республики Беларусь и сочетающих в себе необходимые хозяйственно-ценные признаки [2, 7, 9, 12, 13].

Цель исследования - изучить коллекцию различных сортообразцов бархатцев Tagetes L. по основным показателям продуктивности для их дальнейшей селекционной оценки.

Методы исследования

Исследования выполняли на протяжении 2010-2013 гг. на кафедре плодоовощеводства УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия» на высокоокультуренной дерново-подзолистой среднесуглинистой почве, подстилаемой лессовидным суглинком.

Агрохимическая характеристика пахотного горизонта исследуемой почвы имела следующие показатели: рНка - 6,5-6,8, содержание Р2О5 (0,2 М HCl) - 390-410 мг/кг, К2О (0,2 М HCl) - 370-390 мг/кг почвы, гумуса (0,4 n K2Cr2O7) - 2,9-3,1% (индекс агрохимической окультуренности 1,0).

Всего в коллекции бархатцев насчитывалось 46 различных сортообразцов тагетеса, представленных тремя видами: бархатцами отклоненными (Tagetes patula L. - 25 сортообразцов), бархатцами прямостоячими (Tagetes erecta L. - 17 сортообразцов), бархатцами тонколистными (Tagetes tenuifolia Cav. - 4 сортообразца).

Посев семян сортов и гибридов бархатцев проводили во второй декаде апреля в зимней теплице. Коллекционный материал бархатцев был высеян в ящики, заполненные торфяной смесью с нейтральной реакцией. Глубина заделки семян 0,5 см. Посадку рассады на постоянное место осуществляли в третьей декаде мая (19-23 мая). Полевые опыты были заложены на участках, подготовленных по обычной для овощных культур агротехнике [6, 8]. Статистическую обработку результатов исследования проводили методом дисперсионного анализа по Б. А. Доспехову с использованием компьютерных программ (Exel, Stat, Статистика 6,0) [3].

Основная часть

При проведении исследований выявлена большая вариабельность сортообразцов бархатцев Tagetes L. по показателям продуктивности, что дает возможность отбора высокопродуктивных форм для их дальнейшей селекционной оценки (табл. 1).

Таблица. Показатели продуктивности сортообразцов Tagetes L., среднее за 2010-2013 гг.

Сортообразец Вид Масса, г/растение Масса 1000 семян, г

соцветия стебли + листья соцветия +стебли +листья

1 2 3 4 5 6

Монетта T. patula 27,4 113,7 141,1 2,2

Золотой малыш T. patula 63,7 194,1 257,8 3,0

Прима Голд T. patula 41,9 122,9 164,8 2,0

Саншайн T. patula 41,5 181,3 222,8 3,1

Лимонный низкий T. patula 28,9 114,7 143,6 2,8

Биколор T. patula 76,3 175,1 251,4 3,0

Гармония T. patula 47,4 125,7 173,1 3,9

Дэйнти Мариетта T. patula 44,5 169,5 214,0 4,0

Оранжевое пламя T. patula 42,6 141,0 183,7 2,6

Медовые соты T. patula 53,9 142,1 196,0 3,3

Брокада T. patula 45,3 127,7 173,0 2,1

Купидо T. patula 45,2 173,1 218,3 2,8

Золото Маккенны T. patula 48,1 232,6 280,7 4,5

Лимончики T. patula 79,4 221,6 301,0 3,3

Супергигант T. patula 79,0 265,9 344,9 3,0

Джоли Джестер T. patula 32,1 198,9 231,0 3,0

Болеро T. patula 27,4 126,2 153,6 3,5

Кармен T. patula 46,0 116,7 162,7 2,7

Черный бархат T. patula 47,1 213,4 260,5 4,2

Валенсия T. patula 51,2 182,3 233,5 3,1

София T. patula 43,9 222,1 266,0 2,5

Максимус T. patula 52,8 112,1 164,9 3,0

Мистер Маджестик T. patula 53,9 112,9 166,8 3,0

Вишневый браслет T. patula 43,7 159,9 203,6 2,9

Лимонная капля T. patula 54,4 135,6 190,0 3,7

Золотой купидон T. erecta 75,1 174,7 249,8 2,9

Оранжевый купидон T. erecta 80,5 197,2 277,7 2,8

Килиманджаро T. erecta 52,7 164,8 217,5 3,3

Родос T. erecta 50,5 170,3 220,8 3,5

Мона Желтая T. erecta 81,9 237,7 319,6 3,3

Мона Оранжевая T. erecta 80,4 245,1 325,5 3,4

Улыбка T. erecta 84,9 250,4 335,3 3,6

Лимонный высокий T. erecta 77,3 237,4 314,7 3,5

Апельсин T. erecta 80,9 239,5 320,4 3,4

Желтый камень T. erecta 76,0 220,1 296,1 3,4

Фантастик T. erecta 87,0 248,0 335,0 3,7

Оранжевый принц T. erecta 82,2 227,3 309,5 3,4

Оранжевая принцесса T. erecta 78,0 261,9 339,9 3,3

Золотой принц T. erecta 81,9 273,9 355,8 3,3

Гавайи T. erecta 76,8 245,3 322,1 3,8

Оранжевый снег T. erecta 73,9 221,5 295,4 3,5

Золотые купола T. erecta 70,3 222,3 292,6 3,4

Паприка T. tenuifolia 80,4 342,5 422,9 0,6

Лулу T. tenuifolia 70,4 374,9 445,3 0,7

1 2 3 4 5 6

Карина T. tenuifolia 65,7 375,4 441,1 0,6

Урсула T. tenuifolia 81,9 368,8 450,7 0,7

xmin 27,4 112,1 141,1 0,6

xmax 87,0 375,4 450,7 4,5

x 61,0 203,9 264,9 3,0

Sx 18,17 69,62 82,80 0,88

V, % 30 34 31 29

НСР05 2,9 10,1 13,1 0,1

При использовании бархатцев в декоративных целях важными показателями продуктивности являются как соцветия, так и растение в целом. Для получения биологически активных веществ и кормовых добавок используют в первую очередь соцветия Tagetes L. [5, 10, 11, 14, 15].

Масса соцветия 1 растения у изучаемых коллекционных сортообразцов бархатцев Tagetes L. изменялась от 27,4 г (сортообразцы Монетта и Болеро) до 87,0 г (сортообразец Фантастик) при средней массе 61,0 г, стандартном отклонении 18,17 и коэффициенте вариации 30 %. Маса соцветия 1 растения несколько различалась по видам бархатцев: у бархатцев вида Tagetes patula L. она составила 27,4-79,4 г, у вида Tagetes erecta L. - 52,7-87,0 г, у вида Tagetes tenuifolia Cav. - 65,7-81,9 г. Масса целого растения бархатцев (соцветия + листья + стебли) в зависимости от сорта и вида Tagetes L. варьировала от 141,1 г (сортообразец Монетта) до 450,7 г (сортообразец Урсула) при стандартном отклонении 82,8 и коэффициенте варьирования 31%. Маса листьев и стеблей у изучаемых сортообразцов бархатцев составила от 112,1 г (сортообразец Максимус) до 375,4 г (сортообразец Карина) при стандартном отклонении 69,62 и коэффициенте варьирования 34 %.

Важным показателем продуктивности является соотношение между соцветиями и остальной частью растения бархатцев, что позволяет выделить сортообразцы, где превалируют соцветия.

В наших исследованиях соотношение «соцветия:листья и стебли» составило от 0,16:1 (сортообразец Джоли Джестер) до 0,48:1 (сортообразец Мистер Маджестик). Высокой удельной частью соцветий отличались также сортообразцы Максимус (0,47:1), Биколор (0,44:1), Золотой купидо (0,43:1), Оранжевый купидон (0,41:1). Наименьшая масса 1000 семян 0,6-0,7 г отмечена у бархатцев тонколистных Tagetes tenuifolia Cav. У бархатцев отклоненных Tagetes patula L. масса 1000 семян составила 2,0-4,5 г, у бархатцев прямостоячих Tagetes erecta L. - 2,8-3,8 г.

Наряду с показателями продуктивности при оценке сортообразцов бархатцев большое значение имеют и другие хозяйственно-ценные признаки: морфометрические (высота растений, диаметр соцветия, количество соцветий на одном растении), фенологические (различия по фазам развития), биохимические (содержание каротина, сырого протеина, жира, золы, клетчатки, химических элементов).

Высота изучаемых сортообразцов бархатцев в среднем за годы исследований составила 31-108 см, диаметр соцветия - 1,8-9,7 см, количество соцветий - 6-62 шт./растение, что дает возможность отбора высокопродуктивных форм Tagetes L. для их дальнейшей селекционной оценки.

Высокая прямая корреляционная связь в наших исследованиях отмечена между диаметром соцветия и массой 1000 семян (г = 0,64), высокая обратная корреляционная связь - между количеством соцветий на 1 растении и массой 1000 семян (г = -0,71) (табл. 2). Между показателем продуктивности «масса соцветия» и морфометрическими показателями «высота растения» и «диаметр соцветия» отмечена средняя корреляционная зависимость (г = 0,42-0,49).

Таблица 2. Корреляционная связь между основными морфометрическими показателями и показателями продуктивности Tagetes L., среднее за 2010-2013 гг.

Показатели Коэффициент корреляции

масса, г/растение Масса 1000 семян, г

соцветия листья + стебли соцветия + листья + стебли

Высота растения, см 0,49 0,29 0,35 0,30

Диаметр соцветия, см 0,42 -0,09 0,01 0,64

Количество соцветий, шт./растение -0,12 0,32 0,25 -0,71

Продолжительность периода от высадки рассады в грунт до наступления фазы бутонизации у сортообразцов бархатцев Tagetes L. варьировала в пределах от 14 до 38 дней, до фазы начала цветения - от 29 до 67 дней, до фазы массового цветения - от 43 до 82 дней.

В результате исследований выделены группы сортообразцов тагетеса, различающиеся по срокам наступления фазы бутонизации (ранние - 14-21 день, средние - 22-32 дня, поздние - 33-38 дней) и фазы массового цветения (раннецветущие - 43-50 дней, среднецветущие - 51-60 дней, позднецвету-щие - 61-82 дня).

Содержание каротина в соцветиях различных сортообразцов бархатцев составило 71-639 мг/кг, сырого протеина - 7,44-8,94 %, сырого жира - 3,97-4,85 %, сырой золы - 5,38-6,70 %, сырой клетчатки - 20,80-25,51 %, азота - 1,19-1,43 %, фосфора - 0,25-0,41 %, калия - 2,81-3,01 %, кальция -0,21-0,46 %, магния - 0,19-0,28 %.

Заключение

В результате исследований с различными сортообразцами бархатцев Tagetes L. (бархатцы отклоненные Tagetes patula L., бархатцы прямостоячие Tagetes erecta L., бархатцы тонколистные Tagetes tenuifolia Cav.) выявлена большая вариабельность их показателей продуктивности, что дает возможность отбора высокопродуктивных форм для их дальнейшей селекционной оценки с целью создания новых сортов Tagetes L., пригодных к возделыванию в условиях Республики Беларусь и сочетающих в себе необходимые хозяйственно-полезные признаки.

ЛИТЕРАТУРА

1. Государственный реестр сортов / отв. ред. В.А. Бейня; Государственная инспекция по испытанию и охране сортов растений. - Минск, 2014. - 280 с.

2. Гужов, Ю. Л. Селекция и семеноводство культурных растений / Ю. Л. Гужов, А. Фукс, П. Валичек. - М.: Агропро-миздат, 1991. - 464 с.

3. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б. А. Доспехов. - 6-е изд. - М.: ИД Альянс, 2011. - 352 с.

4. Классификатор рода Tagetes L. (Бархатцы). - Л.: ВИР, 1988. - 15 с.

5. Максименко, Н. В. Оценка различных генотипов рода Tagetes L. как перспективных источников исходного материала для селекции на хозяйственно-ценные признаки / Н. В. Максименко, В. Н. Прохоров // Ботаника. - 2013. - Вып. 42. - С. 359-375.

6. Методика постановки опытов с плодовыми, ягодными и цветочно-декоративными растениями / С. П. Потапов, А. А. Чумакова, Т. Г. Черных, А. А. Коваль. - М.: Просвещение, 1982. - 239 с.

7. Образцов, А.С. Биологические основы селекции растений / А.С. Образцов. - М. Колос, 1981. - 271 с.

8. Организационно-технологические нормативы возделывания овощных, плодовых, ягодных культур и выращивания посевного материала: сборник отраслевых регламентов / В.Г. Гусаков [и др.]; НАН Беларуси, Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси. - Минск: Беларуская навука, 2010. - 520 с.

9. Пивоваров, В. Ф. Экологические основы селекции и семеноводства овощных культур / В. Ф. Пивоваров, Е. Г. Добруцкая. - М., 2000. - 592 с.

10. Подгорная, Ж. В. Исследование цветков бархатцев распростертых (Tagetespatula L.) с целью получения биологически активных веществ: автореф. дисс... канд. мед. наук: 15.00.02 / Ж. В. Подгорная. - Пятигорск, 2008. - 25 с.

11. Ромашко, А. К. Пути повышения качества продукции птицеводства / А. К. Ромашко, А. И. Киселев // Белорусское сельское хозяйство. - 2010. - № 1. - С. 38-43.

12. Скорина, В. В. Селекция овощных и пряно-вкусовых культур на продуктивность, экологическую стабильность и качество: дис. ... д-ра с.-х. наук: 06.01.05 / В. В. Скорина; БГСХА. - Горки, 2008. - 329 с.

13. Таранухо, Г. И. Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур / Г. И. Таранухо. - Минск, 2001. - 314 с.

14. Трофимова, Н. Н. Каротиноиды. Функциональная роль каротиноидов желтого пятна сетчатки глаза / Н. Н. Трофимова // Сенсорные системы. - 2003. - Том 17, №3. - С. 198-208.

15. Optimizing marigold (Tagetes erecta L.) petal and pigment yield / T.L. Bosma, J.M. Dole, N.O. Maness // Crop Sc. - 2003. -Vol. 43, Nr. 6 - P. 2118-2120.

УДК 635.713:631.5

В. В. СКОРИНА, Т. В. САЧИВКО ХАРАКТЕРИСТИКА НОВЫХ СОРТОВ БАЗИЛИКА

Дана сравнительная оценка сортов базилика по основным морфометрическим (высота растения, количество побегов, листьев и соцветий на растении, размер листовой пластинки), морфологическим признакам (форма и плотность растения, окраска и опушенность стебля, форма и окраска верхней стороны листьев, интенсивность и распределение антоциана на листовой пластинке, а также ее глянцевитость, пузырчатость, зубчатость края, глубина зубчатости, окраска венчика), фенологическим (посев, всходы, цветение (начало, массовое), созревание семян) и биохимическим показателям (содержание в зеленой массе сырого протеина, жира, азота, фосфора, калия, кальция и магния, каротина, сахара, сухого вещества, эфирных масел), а также продуктивности зеленой массы и семян.

We have presented comparative estimation of basil varieties according to the main morphometric signs (plant height, the number of shoots, leaves and inflorescences on plant, the size of leaf plate), morphological signs (the form and density of plant, colour and hairiness of stalk, the form and colour of upper side of leaves, intensity and distribution of anthocyanin in the leaf plate, as well as its gloss, blistering, jagged edges, the depth of jags, the colour of corolla), phenological (sowing, young growth, blossom (beginning, collective), ripening of seeds) and biochemical indicators (the content in green mass of raw protein, fat, nitrogen, phosphorus, potassium, calcium and magnesium, carotene, sugar, dry matter, essential oils), as well as productivity of green mass and seeds.