ПЕЧЬ-ГРИЛЬ

1. Печь-гриль для приготовления пищевых продуктов, содержащая: корпус печи со щелями для подачи воздуха, равномерно расположенными и обращенными в различных направлениях, при этом внутри корпуса печи предусмотрены три выступа, расположенные на расстоянии друг от друга для формирования круглых опорных элементов для удерживания листов/решеток в порядке снизу вверх; при этом содержащие сжигаемый материал лист/решетка состоят из металлической панели со щелями/отверстиями любой формы, выполненными в них для вмещения сжигаемых материалов для образования пламени; рассеивающие и увеличивающие тепло лист/решетка состоят из металлической решетки для рассеивания и увеличения тепла; при этом лист/решетка, содержащие пищевые продукты, приготавливаемые в гриле, также состоят из металлической панели; при этом такие листы/решетки выполнены с возможностью извлечения из корпуса печи, поскольку диаметр нижних листов/решеток меньше внутреннего диаметра круглых опорных элементов верхних выступов; крышку печи, содержащую средства закрытия/открытия для закрывания/открывания вентиляционных отверстий с целью регулирования потока воздуха для обеспечения возможности изменения температуры в печи-гриль и равномерного рассеивания тепла в отделении гриля; отличающаяся тем, что дополнительно содержит: опорные стержни (2.1), (2.2) и (4.2), прикрепленные к листам/решеткам (2) и (4) соответственно и легко заменяемые в отношении корпуса печи; лист/решетку (3) для предотвращения вытекания масла, жира и соков на сжигаемые материалы и в отделение гриля, при этом кромки щелей/отверстий листа/решетки (3) образуют окружающие усеченные конические края (3.1), которые выше поверхности металлической панели.
2. Печь-гриль по п. 1, отличающаяся тем, что корпус печи содержит дверцу (1.3) печи, направляющий рельс/паз (1.2) и крышку (1.1) дверцы, которая служит для закрывания/открывания с целью смены коробки/полки, содержащей сжигаемые материалы (6) и состоящей из решетки (6.1); крышку (5) корпуса печи с рядами вентиляционных отверстий (5.1), равномерно расположенных по всей крышке, и двухъярусной системой (5.2) блокировочной панели (внутри и снаружи крышки), которая служит для закрывания/открывания вентиляционных отверстий более широко или менее широко с целью направления проводимого тепла и регулирования температуры в отделении гриля для пищевых продуктов, а также более равномерного рассеивания тепла по поверхности пищевых продуктов, так что пищевые продукты не подгорают.