Посуда, позволяющая избежать слива жидкости по стенке при переливании
CROCKERY ALLOWS AVOIDING DRAINING OF LIQUID ALONG THE WALL AT POURING

Изобретение относится к емкостям, в частности, к посуде (стаканы, кружки, бокалы и т.п.), обеспечивающим устранение слива жидкости по наружной стенке посуды (на пол, стол) при малом угле наклона посуды при переливании.
Известен источник информации US 2015/0374152 A47G 19/22, где конструкция посуды обеспечивает устранение слива жидкости по ее наружной стенке при переливании, которая снабжена двумя параллельными кольцевыми выступами, расположенными на внешнем верхнем крае стенки.
Известно, что в любых имеющихся неровностях, в данном случае на наружной стенке посуды, в процессе пользования ею откладывается грязевое отложение, которое необходимо удалить для содержания посуды в достаточном санитарном состоянии, что требует определенных трудозатрат, особенно, если такой посуды используется множество.
В указанной конструкции наличие двух параллельных выступов значительно усложняет удаление грязевых отложений, то есть увеличивает трудозатраты по его удалению.
Так же известен источник информации CN 204192225, где конструкция посуды обеспечивает устранение слива жидкости по ее наружной стенке при переливании благодаря присутствию на верхнем крае ее стенки кольцевого выступа, что так же требует значительных трудозатрат по удалению грязевых отложений в местах выступа. Очевидно, что для обеспечения устранения слива жидкости по стенке при переливании нет никакой необходимости в районе ручки посуды иметь выступ, поскольку это
место при переливании жидкости не используется, а для удаления грязевых отложений между ручкой и выступом создает дополнительные неудобства.
Цель предложенного технического решения - сокращение трудозатрат по содержанию посуды, предотвращающей слива жидкости по наружной стенке при переливании, в надлежащем санитарном состоянии при использовании.
Указанная цель достигается тем, что вышеупомянутая посуда выполнена так, что верхний край стенки посуды снабжен выступом, охватывающим часть верхнего края стенки и выступающим от наружной стенки не менее чем на 1,5 мм и более, то есть уменьшается зона неровности на стенке посуды.
Так, при наклоне от вертикали на угол α=2-3 градуса пластикового стакана, снабженного выступом высотой 2 мм, и наполнении его водой, струя воды стекает, смачивая наружную стенку. Уже при большем угле наклона струя воды перестает течь по наружной стенке стакана.
Если снабдить стакан выступом высотой 1 мм, то стакан приходится наклонять больше 10-ти градусов, после чего струя воды перестает смачивать наружную поверхность стакана.
Обычно при переливании жидкости посуду приходится наклонять минимум на 15-30 градусов, так как в основном при пользовании посудой в нее наливается жидкость ниже уровня верхнего края стенки.
На фиг. 1 изображен фронтальный вид посуды.
На фиг. 2 - вид сверху.
На фиг. 3 - сечение посуды по Б-Б.
На фиг. 4 - способ определения предельного угла наклона посуды, при котором при переливании прекращается смачивание наружной стенки посуды при переливании.
В предложенном решении определили наименьший предельный угол наклона посуды, при котором жидкость (в данном случае вода), выливаясь, перестает смачивать наружную стенку посуды, наливая в предварительно
наклоненную и фиксированную под определенным углом посуду сверху тонкой струей жидкость. При достижении предельного угла наклона посуды жидкость 1, стекая с кромки 2 посуды 3, смачивает верхнюю полку 4 выступа 5 и при достижении кромки 6 выступа 5 стекает, не смачивая наружную стенку. То есть, для стекаемого фронта жидкости на поверхности стенки посуды встречается кромка выступа, где происходит резкое уменьшение площади смачивания стенки посуды фронтом стекаемой жидкости, и под действием веса фронта стекаемой жидкости происходит отрыв струи жидкости от стенки посуды. Причем, ввиду отстояния внешнего края стенки выступа от наружной ее стенки не менее 1,5 мм и более, действие веса фронта стекаемой жидкости не позволяет работе адгезии дальше смочить стенку, и струя стекает, не смачивая наружную стенку посуды.