Решетка-гриль для приготовления пищи с узлом фиксации на боковой стенке устройства

Полезная модель относится к решетке-гриль для приготовления пищи с узлом фиксации на боковой стенке устройства для приготовления пищи на открытом воздухе во время приготовления продуктов, например, мяса, рыбы, овощей и т.д. на огне и углях.
Уровень техники
Анализ предшествующего уровня техники позволил выявить ранее опубликованные российские и иностранные патенты, наиболее близкими из которых являются нижеуказанные аналог и прототип.
Из уровня техники известен аналог, патент на полезную модель RU 126920, сковорода-гриль, содержащая прямоугольное перфорированное дно, плавно соединенные с последним боковые стенки и прикрепленную к одной из боковых стенок ручку, отличающаяся тем, что дно и боковые стенки выполнены из одного металлического листа, при этом дно и боковые стенки выполнены плоскими, а последние образованы при сгибе участков металлического листа образующих боковые стенки относительно участка металлического листа, образующего дно, и соединены друг с другом в углах, причем боковые стенки выполнены перфорированными, ручка выполнена из согнутой полированной проволоки, а на противоположной ручке боковой стенке с наружной ее стороны выполнены из проволоки усики.
Данная полезная модель отличается отсутствием:
- перемычки соединяющей окончания усиков, выполненных из проволоки, расположенных на боковой стенке с наружной стороны.
Отсутствие вышеуказанного существенного признака не позволяет:
-  надежно фиксировать сковороду-гриль при приготовлении в ней различных видов продуктов на устройстве для приготовления, например, на мангале,
что является существенным недостатком аналога.
Наиболее близким аналогом, выбранного в качестве прототипа, является патент на полезную модель RU 120554, решетка для барбекю, содержащая две сжимающие продукт поверхности с ручками, при этом каждая из поверхностей выполнена в виде прямоугольных рамок из проволоки с сеткой, выполненной из расположенных вдоль и поперек рамки проволочных прутьев и проволочной ручкой, жестко прикрепленной к сетке с прямоугольной рамкой, причем поперечные и продольные прутья, про крайней мере одной из сеток, изогнуты по краям с образованием боковых стенок и совместно с другой сеткой полости для размещения в ней приготовляемых продуктов, стороны прямоугольных рамок противоположные стороне, на которой закреплены ручки, соединены между собой посредством пары петель, одна из ручек выполнена короче второй ручки, причем на более длинную ручку надето запорное кольцо, расположенное с возможностью перемещения вдоль более длинной ручки и надевания на более короткую ручку при сложении прямоугольных рамок, отличающаяся тем, что в месте пересечения продольные и поперечные прутья жестко соединены друг с другом, проволока ручек выполнена толще проволочных прутьев, образующих сетки, причем концы проволоки одной из проволочных ручек выведены за пределы сетки, к которой прикреплена эта проволочная ручка, с противоположной относительно ручки стороны или к одной из сеток с прямоугольной рамкой или к последней со стороны противоположной стороне, с которой расположены проволочные ручки, жестко консольно прикреплены по крайней мере два проволочные прутка толщиной, равной толщине проволоки проволочных ручек, причем выведенные за пределы сетки концы проволочной ручки или консольно прикрепленные проволочные прутки зигзагообразно изогнуты в вертикальном по отношению к плоскости сетки направлении с образованием упоров для фиксации решетки для барбекю при ее установке на мангале.
Данная полезная модель отличается отсутствием:
- перемычки соединяющей окончания выведенных за пределы сетки концов проволочной ручки или консольно прикрепленных проволочных прутков.
Отсутствие вышеуказанного существенного признака не позволяет:
- повысить надежность фиксации решетки-гриль или сковороды-гриль при приготовлении в них различных видов продуктов на устройстве для приготовления,
что является основным недостатком аналога.
Задачей заявленной полезной модели является устранение выявленных недостатков аналогов и прототипа.
Техническим результатом заявленной полезной модели является повышение надежности фиксации решетки-гриль при приготовлении в ней различных видов продуктов на устройстве для приготовления пищи, например, на мангале.
Краткая сущность заявленной полезной модели
Технический результат достигается за счет того, что решетка-гриль для приготовления пищи с узлом фиксации на боковой стенке устройства, содержащая прутки, отличается тем, что имеет соединенные перемычкой параллельно расположенные проволочные прутки одинаковой длины, прикрепленные с одной стороны к решетке-гриль напротив ручки, а с другой стороны, имеющие зигзагообразно изогнутые в вертикальной плоскости окончания прутка, образующие упоры для фиксации решетки-гриль при установке на боковой стенке устройства для приготовления пищи.
При этом зигзагообразно изогнутые в вертикальной плоскости окончания проволочных прутков изогнуты с образованием острого или тупого угла.
При этом проволочные прутки имеют зигзагообразные изгибы в вертикальной плоскости с образованием нескольких острых или тупых углов на всем своем протяжении.
При этом проволочные прутки изготовлены из стали с коррозионностойким покрытием.
При этом проволочные прутки изготовлены из коррозионностойкой стали.
При этом соединенные перемычкой на окончаниях параллельно расположенные проволочные прутки одинаковой длины, образуют единый контур без острых окончаний.
При этом параллельно расположенные проволочные прутки одинаковой длины, прикреплены с одной стороны к корпусу решетки-гриль напротив ручки.
При этом параллельно расположенные проволочные прутки одинаковой длины, соединенные перемычкой на окончаниях, являются продолжением длинной ручки решетки-гриль».
Сущность полезной модели поясняется схемами.
На фиг. 1 показан вид сбоку на решетку-гриль для приготовления пищи с узлом фиксации на боковой стенке устройства при использовании в конструкции объемной решетки-гриль.
На фиг. 2 показан вид спереди на решетку-гриль для приготовления пищи с узлом фиксации на боковой стенке устройства при использовании в конструкции объемной решетки-гриль.
На фиг. 3 показан вид сбоку на решетку-гриль для приготовления пищи с узлом фиксации на боковой стенке устройства при расположении на стенке мангала до смещения.
На фиг. 4 показан вид сбоку на решетку-гриль для приготовления пищи с узлом фиксации на боковой стенке устройства после горизонтального смещения относительно верхнего края стенки мангала и последующей фиксации на нем зигзагообразными изгибами окончаний прутков.
Где 1 – перемычка;
2 – проволочные прутки;
3 – продолжение длинной ручки объемной решетки-гриль;
4 – зигзагообразно изогнутое в вертикальной плоскости окончание прутка.
Раскрытие полезной модели
Решетка-гриль для приготовления пищи с узлом фиксации на боковой стенке устройства, содержащая прутки (2), отличается тем, что имеет соединенные перемычкой (1) параллельно расположенные проволочные прутки одинаковой длины, прикрепленные с одной стороны к решетке-гриль напротив ручки, а с другой стороны, имеющие зигзагообразно изогнутые в вертикальной плоскости окончания прутка (4), образующие упоры для фиксации решетки-гриль при установке на боковой стенке устройства для приготовления пищи.
При этом зигзагообразно изогнутые в вертикальной плоскости окончания проволочных прутков изогнуты с образованием острого или тупого угла.
При этом проволочные прутки имеют зигзагообразные изгибы в вертикальной плоскости с образованием нескольких острых или тупых углов на всем своем протяжении.
При этом проволочные прутки изготовлены из стали с коррозионностойким покрытием.
При этом проволочные прутки изготовлены из коррозионностойкой стали.
При этом соединенные перемычкой на окончаниях параллельно расположенные проволочные прутки одинаковой длины, образуют единый контур без острых окончаний.
При этом параллельно расположенные проволочные прутки одинаковой длины, прикреплены с одной стороны к корпусу решетки-гриль напротив ручки.
При этом параллельно расположенные проволочные прутки одинаковой длины, соединенные перемычкой на окончаниях, являются продолжением длинной ручки решетки-гриль (3).
Осуществление заявленной полезной модели
Для объемных и плоских решеток-гриль, в процессе эксплуатации подготовленные продукты укладывают в полость, между сетками с прямоугольными рамками с ручками, которые затем складывают друг с другом, при этом запорное кольцо, свободно размещенное на длинной ручке, надвигается на более короткую ручку, фиксируя рамки вместе.
Теперь решетка-гриль готова для приготовления уложенных в нее продуктов.
Решетка-гриль устанавливается, например, на мангал, причем с одной стороны она опирается на стенку мангала сложенными вместе ручками, а с противоположной стороны универсальным узлом фиксации решетки-гриль на другую стенку.
В процессе приготовления пищи в решетке-гриль на устройстве, например, мангале, при случайном задевании решетки-гриль возможно их соскальзывание со стенки мангала и опрокидывание внутрь топки на горящие угли. Заявленное устройство исключает такую возможность соскальзывания, за счет наличия зигзагообразно изогнутых в вертикальной плоскости окончаний прутков, надежно соединенных перемычкой и образующих прочные упоры для фиксации на стенке мангала.
Таким образом, проведенный анализ и испытание опытного образца подтверждают достижение поставленного технического результата заявленной полезной модели: повышение надежности фиксации решетки-гриль при приготовлении в ней различных видов продуктов на устройстве для приготовления пищи, например, на мангале.
Предложенное к патентованию полезная модель обладает критерием «новизна», поскольку вся совокупность признаков формулы не известна из предшествующего уровня техники, приведенной в соответствующем разделе описания.
А также является промышленно применимой, поскольку испытание образца подтвердили возможность использования полезной модели в конструкциях решеток-гриль.