СПОСОБ ПРОФИЛАКТИКИ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫХ БОЛЕЗНЕЙ ТЕЛЯТ
METHOD OF GASTROINTESTINAL DISEASES PREVENTION IN CALVES

Изобретение относится к области ветеринарии и касается оптимизации процесса формирования микробиоценоза кишечного биотопа и повышения естественной резистентности телят из группы риска для снижения заболеваемости их желудочно-кишечными болезнями.
Проблема острых кишечных болезней телят и их профилактика особенно актуальна при разведении высокопродуктивных коров в связи с участившимися случаями рождения приплода с признаками морфофункциональной недостаточности (гипотрофия, интранатальная асфиксия), которых следует относить в группу риска (Алехин Ю.Н. Перинатальная патология у крупного рогатого скота и фармакологические аспекты ее профилактики и лечения: автореф. дис. докт. вет. наук. / Ю.Н. Алехин, Воронеж, 2013. - 48 с.).
В этиологии кишечной патологии у телят в молозивный период наряду с возбудителями вирусных (рота-, корона-, парво-, вирусная диарея-болезнь слизистых, инфекционный ринотрахеит и др.) и бактериальных (колибактериоз, сальмонеллез, клостридиоз и др.) инфекций большую роль играют условно-патогенные бактерии и дисбактериозы (Горковенко Н.Е. Острые кишечные расстройства новорожденных телят бактериальной этиологии / Н.Е. Горковенко, Ю.А. Макаров, A.M. Кузьменко // Труды ВИЭВ. - 2009. - Т. 75. - С. 179-181; Ануфриева Т.А. Смешанные инфекции животных: обзор / Т.А. Ануфриева, О.А. Борисова, Т.В. Жбанова, И.А. Борисова. - Владимир: ВНИ-ИЗЖ, 2010. - 123 с.).
В связи с этим для профилактики кишечных болезней телят применяют средства специфической защиты, а также препараты пре- и пробиотического действия.
Пребиотики - препараты немикробного происхождения, которые обладают способностью стимулировать рост и развитие индигенной микрофлоры кишечника (Буяров В.С. Пробиотики и пребиотики в промышленном свиноводстве и птицеводстве / В.С. Буяров, И.В. Чернова, Н.И. Ярован, Д.С. Учасов, О.Б. Сеин // Орел.: Орловский государственный аграрный университет, 2014. - 164 с.; Скворцова Л.Н. Использование пребиотиков при выращивании цыплят-бройлеров / Л.Н. Скворцова // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2010. - №3. - С. 38-40). Пребиотическим эффектом обладает большое количество соединений: пептиды, аминокислоты, полисахариды, моносахариды, дисахариды, ненасыщенные жирные кислоты, органические кислоты и др. (Гельдыш Т.Г. Продукты для повышения адаптивных возможностей организма / Т.Г. Гельдыш // Пищевая промышленность. - 2005. - №12. - С. 58-59; Ермоленко Д.К. Лактулозосодержащие пребиотики как средство профилактики дисбиоза кишечника при длительной антибиотикотерапии / Д.К. Ермоленко, Е.И. Ермоленко, Исаков В.А. // Вестник Санкт-Петербургского университета. - 2008. - №4 (11). - С. 109-118; Захарова И.Н. Роль пребиотиков в формировании микробиоценоза кишечника у младенцев / И.Н. Захарова, В.И. Свинцицкая, Н.Г. Сугян, Ю.А. Дмитриева // Российский вестник перинатологии и педиатрии. - 2010. - №6. - С. 91-95). Особое место среди пребиотических препаратов занимают подкислители на основе органических кислот, применение которых способствует снижению уровня рН в желудке и кишечнике до слабокислой среды, благоприятной для индигенной микрофлоры. По мере снижения рН в тонком и толстом отделах кишечника уменьшается количество лактозонегативных эшерихий, сальмонелл и других болезнетворных микроорганизмов (Фисинин В.И. Кишечный иммунитет у птиц: факты и размышления / В.И. Фисинин, П. Сурай // Сельскохозяйственная биология. - 2013. - №4. - С. 3-25). Применение животным подкислителей на основе органических кислот стимулирует у них выработку поджелудочной железой панкреатического сока, ферменты которого способствуют лучшему перевариванию и усвоению питательных веществ, особенно протеина, минимизируя при этом объем субстрата, доступного для патогенных бактерий (Шошина Д.А. Дигесто - новый жидкий подкислитель кормов / Д.А. Шошина, А.Т. Столляр // Ветеринария Кубани. - 2012. - №3. - С. 15-16; Озниева И. Эффективная профилактика болезней поросят: опыт «Клинского» / И. Озниева // Животноводство России. - 2012. - №11. - С. 22-23).
В ветеринарной практике чаще всего используются кислоты: монокарбоновые (муравьиная, укусусная, пропионовая), дополнительно содержащие гидроксильную группу (молочная, виноградная, яблочная, лимонная) и имеющие двойные связи (сорбиновая, фумаровая) (Сычева Л.В. Кормление свиней: Учебное пособие / Л.В. Сычева. - Пермь: ИПЦ «ПрокростЪ», 2014. - С. 149).
Пробиотики - это бактерийные препараты из живых микробных культур и вещества микробного происхождения (микробные метаболиты), предназначенные для стабилизации и оптимизации функций нормальной микрофлоры макроорганизма (Янковский Д.С. Микробная экология человека: современные возможности ее поддержания и восстановления /. - Киев: Эксперт - ЛТД, 2005. - 362 с.; Соловьева Н.В. Коррекция дисбиотических нарушений при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и печени биологически активными добавками с пробиотическим действием / Н.В. Соловьева, С.Н. Лейхтер, Т.А. Бажукова и соавт. // Обзоры по клинической фармакологии и лекарственной терапии. - 2010. - т. 8. - №3. - С. 48-57).
Механизм действия пробиотиков, содержащих типичные для нормофлоры животных виды культур, относящихся к лакто- и бифидумбактериям, основан на принудительном заселении кишечника конкурентоспособными штаммами бактерий - пробионтов, осуществляющих неспецифический контроль за численностью условно-патогенных микроорганизмов путем вытеснения их из состава кишечной популяции и сдерживания развития у бактерий факторов патогенности (Зинченко Е.В. Иммунобиотики в ветеринарной практике: о механизме действия пробиотиков и иммунопробиотических препаратов при использовании в ветеринарии / Е.В. Зинченко, А.П. Пронин. - М.: Пушкино, - 2000. - 163 с., Спасская Т.А. Пробиотики и биологически активные вещества в практике животноводства / Т.А. Спасская, Е.В. Клименко // Доклады ТСХА. - 2001. - №273(2). - С. 46-50, Овод А.С. Направленное формирование бактериоценоза кишечника / А.С. Овод // Ветеринария. - 2003. - №2. - С. 23-26, Mortazavian A. Principles and methods of microencapsulation of probiotic microorganisms / А. Mortazavian, S.N. Razavi, M.R. Ehsani, S. Sohrabvandi // Iranian J. of Biotechnology. - 2007. - №1(5). - P. 3-22). Обладая выраженными антагонистическими свойствами за счет продукции антимикробных и антибиотикоподобных субстанций (молочная кислота, перекись водорода, лизоцим, бактериоцины и др.), пробиотики тем самым защищают желудочно-кишечный тракт от воспалительных процессов (Гришель А.И. Пробиотики и их роль в современной медицине / А.И. Гришель, Е.П. Кишкурно // Вестник фармации. - 2009. - №1 (43). - С. 1-4; Гужвинская С.А. Поиск перспективных штаммов бифидобактерий и лактобактерий для разработки биопрепаратов / С.А. Гужвинская // Ветеринария сегодня. - 2013. - №4 (7). - С. 40-42; Рыбальченко О.В. Дезорганизация биопленок клинических штаммов стафилококков метаболитами лактобацилл / В. Рыбальченко, В.М. Бондаренко, О.Г. Орлова, О.Р. Гуслева, О.Р. Ларионов, С.В. Фиалкина // Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии. - 2010. - №6. - С. 66-70; Феклисова Л.В. Оптимизация результатов детей, больных острыми кишечными инфекциями, при использовании отечественных биологических микробных препаратов / Л.В. Феклисова // Вестник РАМН. - 2005. - №12. - С. 17-24., Antonio М.А. Colonization of te Lactobacillus species and decreased risk of bacterial vaginosis / M.A. Antonio, L.K. Rabe, S.L. Hiller // J. Infect.Dis. - 2005. - №192 (3). - P. 394-398).
Лактобациллы, обладая способностью к адгезии, играют важную роль в поддержании колонизационной резистентности, подавляют рост и размножение поступающих извне представителей посторонней микрофлоры, предотвращают приживление последних, блокируя рецепторы клеток слизистой оболочки от адгезинов потенциально патогенных бактерий.
Известен способ профилактики острых кишечных инфекций у новорожденных телят с применением препарата «Гидрогемол», основными действующими компонентами которого являются гидролизат крови убойных животных, молочная и янтарные кислоты, с рождения с молозивом (молоком) в дозе 50 мл на животное два раза в сутки в течение 5 дней (А.Я. Арушанян, В.И. Терехов. Профилактическая эффективность Гидрогемола при острых кишечных инфекциях у новорожденных телят // Научный журнал КубГАУ. - №86(02). - 2013. - С. 1-10).
Недостатком данного способа является трудоемкость изготовления препарата.
Известен способ профилактики желудочно-кишечных болезней новорожденных телят с применением пробиотика Олин, содержащего бактерии Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis, с первого дня жизни в дозе 0,5-1,0 мл в 10 мл 40,0% раствора глюкозы на голову в течение 7 дней (И.В. Порваткин, Л.Ю. Топурия Влияние пробиотика олин на биологические особенности телят // Бюллетень Оренбургского научного центра Уро РАН. - 2014. - №3 - С. 75-79).
Известен способ оптимизации формирования микробного пейзажа у телят с применением пробиотика «Споровит», содержащего штаммы Bacillus subtilis с рождения ежедневно в дозе 1 мл на 10 кг массы тела в течение 10 дней (А.В. Андреева, О.Н. Николаева, Д.В. Кадырова, О.М. Алтынбеков. Пробиотики для коррекции энтеробиоценоза телят // Бюллетень Оренбургского научного центра Уро РАН. - 2014. - №3 - С. 1-4).
Однако бактерии рода Bacillus, снижая количество условно-патогенной микрофлоры, не способствуют в достаточной степени росту и развитию индигенной аутофлоры.
Известен способ профилактики желудочно-кишечных болезней телят в ранний постнатальный период с применением пробиотика Споробактерина, содержащего бактерии Bacillus subtilis 534, с рождения ежедневно по 10-15 мл на голову в течение 60 дней (И.А. Алексеева, A.M. Волков, Р.Н. Иванова, И.О. Ефимова. Опыт выращивания телят с применением пробиотика Споробактерина // Аграрный вестник Урала. - 2015. - №2(132). - С. 12-15).
Известен способ оптимизации формирования микробного пейзажа у телят с применением пробиотика «Моноспорин» с первого дня жизни в дозе 4 мг на голову в течение 8 дней, а затем пробиотика «Бацелл» по 10 г на голову до 1-месячного возраста (Н.А. Омельченко, Н.А. Пышманцева. Использование пробиотиков «Бацелл» и «Моноспорин» в рационах коров и телят // Сборник научных трудов Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства. - 2013. - Т. 1 №2. - С 124-128).
Известен способ профилактики дисбактериозов у телят с применением пребиотиков «Кумелакт» на основе медового экстракта семян тыквы с концентратом лактулозы и яблочной кислоты и «Лактумин» - на основе медового экстракта топинамбура с концентратом лактулозы и янтарной кислоты, из расчета 0,2 мл на кг массы тела, начиная с 3-5 дневного возраста ежедневно в течение 2-х месяцев (А.В. Балышев. Микробный пейзаж телят при использовании новых лактулозосодержащих биологически активных добавок // Научный журнал КубГАУ. - 2011. - №69(05). - С. 1-5).
Известен способ нормализации микробного пейзажа толстого отдела кишечника с использованием пробиотической кормовой добавки «Лактур» в рационах телят с первого дня жизни до 6 месячного возраста в дозе 1,25 кг/т от массы концентрированных кормов (Л.А. Морозова, И.Н. Миколайчик, Е.В. Достовалов. Гематологические показатели и микробиоценоз желудочно-кишечного тракта телят при вскармливании кормовой добавки «Лактур» // Вестник ЮУрГу. Серия «Пищевые и биотехнологии». - 2015. - №1(3). - С. 76-82).
Известен способ нормализации кишечного микробиоценоза телят с применением пробиотика «Лактомикроцикол» в дозе 10 г/гол. в сутки с рождения в течение 6 месяцев (В.Н. Никулин, Р.З. Мустафин. Эффективность применения пробиотика Лактомикроцикол при выращивании телят красной степной породы // Биологические науки. - 2013. - №2. - С. 210-213).
Недостатком данных способов являются длительные сроки применения препаратов.
6
12
Наиболее близким по сущности к заявленному техническому решению является способ модификации кишечной микрофлоры у животных, страдающих воспалительным заболеванием кишечника (ВЗК) или подверженным риску возникновения ВЗК, который предусматривает применение в качестве добавок к кормовому продукту одной из композиций, состоящих из антиоксиданта (витамин Е и (или) витамин С, и (или) каротиноид) и (или) пробиотика (бактерии из одного или более Bifidobacterium spp. и Lactobacillus spp. в количестве от 10 до 10 КОЕ/г по сухому веществу) и (или) пребиотика (один или более олигосахарид, галактан или глюкан), а также одного и более анти-ВЗК агента (RU 2426451 С2, A23L 1/30, 20.08.2011).
Недостатком прототипа является то, что способ рассчитан на применение различных композиций, в том числе содержащих в качестве антиоксидантов фрукты, овощи, химические соединения, в виде добавок к основному кормовому продукту птице, жвачным животным, собакам, лошадям, кошкам, козам, грызунам, овцам и свиньям, предпочтительно кошкам и собакам, и не предусматривает назначения их телятам-гипотрофикам в период новорожденности, когда единственным источником питания животных является молозиво (молоко) коров-матерей.
Технический результат изобретения - оптимизация процесса формирования микробиоценоза кишечного биотопа и повышение естественной резистентности телят из группы риска для снижения заболеваемости их желудочно-кишечными болезнями.
Технический результат достигается тем, что в способе профилактики желудочно-кишечных болезней телят, включающем введение животному пребиотика и пробиотика, согласно изобретению в качестве пребиотика используют кормовую добавку Асид Лак сухой, в качестве пробиотика - Пролам, которые применяют телятам ежедневно в течение 7 суток после рождения в дозах соответственно 15 г в виде водной взвеси и 5÷7 мл с молозивом или молоком.
У телят-гипотрофиков в молозивный период процесс формирования микробиоценоза кишечника происходит медленнее, чем у животных-нормотрофиков, и характеризуется более низким содержанием бифидумбактерий, лактобацилл, лактозопозитивных эшерихий, сапрофитных стафилококков и относительно высоким уровнем условно-патогенных микроорганизмов - энтерококков, бактерий родов цитробактер, энтеробактер, протеус, лактозонегативных эшерихий, что свидетельствует о нарушении его становления, создающего условия для развития желудочно-кишечных болезней. У них же в период новорожденности регистрируют более низкие показатели неспецифического гуморального (бактерицидная, лизоцимная и комплементарная активность сыворотки крови), клеточного (фагоцитарная активность нейтрофилов и их поглотительная способность) и специфического иммунитета, что указывает на возможность возникновения и развития инфекций.
У животных с нарушением морфофункционального развития отмечается низкий адаптивный потенциал, сопровождающийся неустойчивостью динамики показателей естественной резистентности, в результате чего их заболеваемость желудочно-кишечными болезнями в 2-2,5 раза выше, чем у телят с нормальным уровнем развития.
Анализ микроэкологических показателей у новорожденных телят с синдромом гипотрофии и животных-нормотрофиков позволяет сделать заключение, что при практически одинаковой видовой насыщенности биоценоза у них установлены некоторые качественные и количественные отличия. У телят-гипотрофиков выявлено доминирование бактерий родов Staphylococcus, Proteus, Citrobacter, Enterobacter, энтерококков и лактозонегативных эшерихий, т.е. в отличие от группы сравнения установлено более значимое положение последних в составе микробиоценоза на фоне относительно низкого содержания в нем основных представителей индигенной микрофлоры - бифидумбактерий и лактобацилл. Это свидетельствует о нарушении формирования нормального кишечного биоценоза и снижении колонизационной резистентности у телят с синдромом гипотрофии в период новорожденности, что создает благоприятные условия для развития у них желудочно-кишечных болезней.
Для снижения риска возникновения указанной патологии у животных из группы риска необходимо проведение мероприятий по оптимизации процесса формирования биоценоза путем создания благоприятных условий для развития нормальной микрофлоры (пребиотики) и искусственной его колонизации (пробиотики).
Применение пребиотиков молодняку сельскохозяйственных животных способствует более быстрому формированию у них нормального кишечного микробиоценоза за счет стимулирования роста индигенной микрофлоры и бактерицидной активности в отношении болезнетворных микроорганизмов, а также оказывает иммуностимулирующее действие.
Пребиотические препараты усиливают фармакологическое действие пробиотиков, способствуют лучшему их приживлению в желудочно-кишечном тракте, стимулируют рост и развитие бактерий - пробионтов.
Пробиотики обеспечивают поддержание баланса между полезной и условно-патогенной микрофлорой, вырабатывают органические кислоты, низкомолекулярные антибактериальные субстанции, бактериоцины и ингибиторные протеины, нейтрализуют токсины, вырабатываемые патогенными бактериями, стимулируют иммуногенез.
В связи с этим перспективно применение телятам из группы риска пребиотиков в сочетании с пробиотиками для повышения естественной резистентности и оптимизации процесса формирования микробиоценоза кишечного биотопа с целью снижения их заболеваемости желудочно-кишечными болезнями.
Кормовая добавка Асид Лак сухой, предназначенная для подкисления кормов для сельскохозяйственных животных, в том числе птиц, содержит в качестве действующих веществ органические кислоты: молочную (17,0-23,0%), фумаровую (40,5-49,5%), муравьиную (0,4-1,0%) пропионовую (0,5-1,5%), лимонную (0,5-1,5%), а также наполнитель - кремнезем (27,3-37,3%). Асид Лак сухой снижает уровень рН в кормах, желудке и кишечнике животных, приводит к приостановке развития сальмонелл, эшерихий и других патогенных бактерий, при этом рост и размножение полезной молочнокислой микрофлоры не угнетается [Инструкция по применению Асид Лака сухого утверждена заместителем руководителя Россельхознадзора Н.А. Власовым 1 июля 2011 г. Регистрационный номер ПВИ-2-11/007230, Организация - производитель «Кемин Европа Н.В», Бельгия)].
7
3
7
3
7
3
4
4
3
Пробиотический препарат Пролам представляет собой суспензию, которая содержит жизнеспособные штаммы молочнокислых бактерий Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (B-5788), Lactobacillus acidophilus 43c (B-3235) в количестве не менее 5×10 КОЕ/см, молочнокислых стрептококков Lactococcus lactis subsp. lactis 57 (B-3145), Lactococcus lactis subsp. lactis 170-5 (B-3192)-5×10 КОЕ/см, Bifidobacterium animal 8 (AC-1248)-1×10 КОЕ/см и вспомогательные вещества - воду, мелассу свекловичную, молоко или молочную сыворотку. Микроорганизмы, входящие в состав Пролама, нормализуют микрофлору желудочно-кишечного тракта, повышают конверсию корма, усиливают неспецифический иммунитет и, как следствие, улучшают сохранность и продуктивность сельскохозяйственных животных (Инструкция по применению лекарственного средства Пролам для профилактики дисбактериозов и повышения неспецифической резистентности организма сельскохозяйственных животных и птиц утверждена заместителем руководителя Россельхознадзора Н.А. Власовым 27 августа 2010 г., Регистрационный номер ПВР - 1-4.0/02558, Организация-производитель ООО «Биотехагро», г. Краснодар).
Согласно инструкции по применению лекарственного средства Пролам (2010 г.) для профилактики дисбактериозов и повышения неспецифической резистентности организма его назначают поросятам и ягнятам индивидуально или групповым методом с молоком, водой или кормом с первого дня жизни и до конца периода откорма недельными курсами (с недельным перерывом), цыплятам групповым методом с водой или кормом, а также аэрозольно и методом крупнодисперсного распыления (спрей-метод).
Минимальная ингибирующая концентрация кормовой добавки Асид Лак сухой в отношении эшерихий составила 312,5 мкг/мл, сальмонелл - 156,25 мкг/мл и золотистого стафилококка - 1250 мкг/мл.
Пробиотик Пролам обладает высокой антагонистической активностью в отношении эшерихий (зона задержки роста составила 26,0±0,82 мм) и сальмонелл (23,0±0,62 мм). Меньшую активность препарат проявил в отношении золотистого стафилококка (17,0±0,63 мм).
Оценку эффективности заявляемого способа повышения резистентности и оптимизации процесса формирования микробиоценоза желудочно-кишечного тракта у новорожденных телят, включающего комплексное применение телятам кормовой добавки Асид Лак сухой и пробиотика Пролам для снижения заболеваемости их желудочно-кишечными болезнями, провели в условиях молочных комплексов «Залужное» и «Петровское» ООО «ЭкоНиваАгро» Лискинского района Воронежской области.
Эффективность применения пробиотиков при профилактике желудочно-кишечных болезней рассчитывали по формуле: Е=100×(В-А)/В, где Е - показатель эффективности в %, А - заболеваемость в % среди обработанных животных, В - то же среди необработанных (В.Д. Беляков, Иммунопрофилактика в иммунологии, М. - Медгиз, 1961).
Сущность способа поясняется примерами.
Пример 1. Исследования выполнены на 32 телятах-гипотрофиках второй степени тяжести голштино-фризской породы на молочном комплексе «Залужное».
Телят по принципу парных аналогов разделили на 4 группы (n=8), которых после содержания их с коровами в течение 6 часов размещали в индивидуальные домики вне помещения.
3
Животным первой (контрольная) группы препараты не применяли (интактные). Телятам опытных групп в течение первой недели жизни перорально применяли препараты: кормовую добавку Асид Лак сухой по 15,0 г в виде водной взвеси (вторая), пробиотик Пролам с молозивом (молоком) по 5-7 см (третья), Асид Лак сухой в сочетании с Проламом в указанных дозах (четвертая). В первые сутки препараты назначали после первого выпаивания телятам молозива, а кормовую добавку Асид Лак сухой и в последующие дни после получения ими молозива (молока). В период применения телятам кормовой добавки и пробиотика антимикробные препараты телятам не назначали.
За животными в течение 10 дней вели клинические наблюдения, регистрировали желудочно-кишечные болезни и длительность их течения.
Клиническими исследованиями установлено, что заболеваемость телят желудочно-кишечными болезнями, получавших Асид Лак сухой и Пролам в отдельности, составила 50,0% со средней продолжительностью 3,5 дня, при сочетанном назначении препаратов - 37,5% и 3,3 дня, в контрольной группе - 100% и 4,8 дня (табл. 1).
Профилактическая эффективность при назначении Асид Лака сухого и Пролама в отдельности составила 50,0%, при комплексном их применении - 62,5%.
У телят контрольной группы на 7 сутки по сравнению с фоном регистрировали увеличение количества как индигенной микрофлоры: лактобацилл на 16,2%, бифидобактерий на 14,4%, лактозопозитивных эшерихий на 53,5%, отношения последних к лактозонегативным Е. coli с 0,54:1 до 37,7:1, так и потенциально патогенных микроорганизмов: лактозонегативных эшерихий на 21,0%, бактерий родов Enterobacter и Citrobacter на 34,5 и 47,8%, Streptococcus (гем.+) на 87,9%, Streptococcus (гем.-) на 37,0%, Enterococcus faecium на 53,5%, Enterococcus faecalis на 57,9%, Staphylococcus spp. на 68,2% и частоты изоляции Proteus spp. с 25,0 до 100% (табл. 2).
Проведенные исследования показали, что к концу молозивного периода у интактных животных на фоне незначительного увеличения содержания лакто- и бифидобактерий и более существенного повышения количества лактозопозитивных эшерихий превалировал уровень потенциально патогенных микроорганизмов, которые при снижении резистентности организма способны вызывать желудочно-кишечные и другие болезни.
Применение кормовой добавки Асид Лак сухой оказало положительное влияние на процесс становления нормобиоза кишечника. На 7 сутки у телят под влиянием препарата регистрировали по сравнению с фоном увеличение содержания лактобацилл на 34,0%, бифидобактерий на 23,6%, лактозопозитивных эшерихий на 37,2%, отношения последних к лактозонегативным Е. coli с 0,54:1 до 75,3:1, Staphylococcus spp. на 47,3%, Streptococcus (гем.+) на 21,1%, Streptococcus (гем.-) на 12,5% и снижение уровня лактозонегативных эшерихий на 19,2%, бактерий родов Enterobacter и Citrobacter на 5,3 и 7,5% соответственно и частоты изоляции последних со 100 до 75% или он оставался таким же (Enterococcus faecium и Enterococcus faecalis). Кроме того, от животных не выделяли бактерии рода Proteus.
По сравнению с контролем на 7 сутки в микробиоценозе телят этой группы было выше количество лактобацилл на 15,4%, бифидобактерий на 8,1%, отношение лактозопозитивных к лактозонегативным эшерихиям и ниже содержание потенциально патогенных микроорганизмов: лактозонегативных эшерихий на 44,2%, бактерий родов Enterobacter и Citrobacter на 41,6 и 58,9% соответственно, Streptococcus (гем.+) на 41,1% и Streptococcus (гем.-) на 21,8%, Enterococcus faecium на 49,0%, Enterococcus faecalis на 55,0%, Staphylococcus spp. на 14,2%.
Применение Пролама также способствовало оптимизации процесса формирования кишечного микробиоза. К концу молозивного периода у животных значительно увеличилось содержание индигенных микроорганизмов: лактобацилл на 34,7%, бифидобактерий на 35,1%, лактозопозитивных эшерихий на 33,2%, отношение последних к лактозонегативным Е. coli с 0,54:1 до 43,2:1 и в меньшей степени, чем в контроле таких потенциальных патогенов, как Streptococcus (гем.+) и Streptococcus (гем.-) на 20,8 и 5,1% соответственно, стафилококков на 17,2% и Enterococcus faecium на 10,4%, практически не повысился уровень лактозонегативных эшерихий, бактерий рода Enterobacter и Enterococcus faecalis и снизилось количество Citrobacter spp. на 11,5% и частота его выделения со 100 до 75%. Кроме того, от телят этой группы не выделен Proteus spp.
По сравнению с интактными животными на 7 сутки у телят, получавших Пролам, в микробиоценозе кишечника было выше содержание лактобацилл на 16,0%, бифидобактерий на 18,1%, отношение лактозопозитивных к лактозонегативным эшерихиям и ниже уровень потенциально патогенных бактерий: лактозонегативных эшерихий на 13,6%, бактерий родов Enterobacter и Citrobacter на 35,3 и 64,8% соответственно, Streptococcus (гем.+) и Streptococcus (гем.-) на 55,6 и 30,4%, Enterococcus faecium на 39,0%, Enterococcus faecalis на 55,5% и Staphylococcus spp. на 43,6%.
Наиболее выраженное положительное влияние на процесс формирования микробиоценоза кишечника у телят оказало применение Асид Лака сухого в сочетании с пробиотиком Пролам. Об этом свидетельствует более высокий по сравнению с фоном уровень в нем на 7 сутки индигенных микроорганизмов: лактобацилл на 49,5%, бифидобактерий на 45,5%, лактозоположительных эшерихий на 33,0%, отношения последних к лактозонегативным Е. coli 190,5:1 и ниже содержание потенциально патогенных бактерий: лактозонегативных эшерихий на 35,4%, бактерий родов Enterobacter и Citrobacter на 28,6 и 23,9% соответственно, Streptococcus (гем.+) и Streptococcus (гем.-) на 3,1 и 8,8%, Enterococcus faecium на 15,1%, Enterococcus faecalis на 36,6%. Кроме того, от них не выделили бактерии рода Proteus.
У телят после применения обоих препаратов по сравнению с животными, получавшими Асид Лак сухой, было выше содержание лактобацилл на 11,6%, бифидобактерий на 11,8%, отношение лактозопозитивных эшерихий к лактозонегативным Е. coli и ниже уровень потенциально патогенных микроорганизмов: лактозонегативных эшерихий на 13,5%, бактерий родов Enterobacter и Citrobacter на 22,2 и 15,2% соответственно, Streptococcus (гем.+) и Streptococcus (гем.-) на 31,7 и 22,4%, Enterococcus faecium на 18,6%, Enterococcus faecalis на 39,1% и стафилококков на 24,4%.
В микробиоценозе кишечника телят после применения обоих препаратов, по сравнению с таковым у получавших Пролам животных, было выше количество индигенных микроорганизмов: лактобацилл на 11,0%, бифидобактерий на 7,7%, отношение лактозопозитивных к лактозонегативным эшерихиям и ниже содержание потенциальных патогенов: лактозонегативных эшерихий на 36,9%, бактерий родов Enterobacter и Citrobacter на 27,8 и 11,1% соответственно, Streptococcus (гем.+) и Streptococcus (гем.-) на 24,6 и 14,3%, Enterococcus faecium на 27,1%, Enterococcus faecalis на 38,7%.
Следовательно, комплексное применение кормовой добавки Асид Лак сухой и пробиотика Пролам обеспечило синбиотическое действие на микробиоценоз кишечника телят, обусловленное рациональным назначением препаратов.
При изучении показателей естественной резистентности установлено, что у животных контрольной группы к концу молозивного периода снизились все показатели естественной резистентности: БАСК на 6,2%; КАСК на 16,9; ЛАСК на 43,5; ФАЛ на 20,4; ФЧ на 37,1 и ФИ на 20,02%, что характерно для первого возрастного иммунодефицита, который длится у телят 7-10 дней (табл. 3).
Под действием кормовой добавки Асид Лак сухой регистрировали превышение фоновых данных и контрольных показателей на 7 сутки: БАСК на 9,1 и 16,3%; КАСК в 2,72 и 3,28 раза; ФАЛ на 26,2 и 58,5%; ФЧ в 2,12 и 3,37 раза; ФИ в 1,69 и 2,11 раза соответственно.
Под влиянием Пролама на 7 сутки отмечали тенденцию к повышению БАСК на 1,1%, а по сравнению с контролем она была выше на 7,8%, КАСК соответственно в 3,15 и 3,79 раза; ФАЛ на 20,4 и 51,2%; ФЧ на 76,1% и в 2,8 раза; ФИ на 46,8 и 83,3%.
Комплексное применение препаратов сопровождалось более выраженным увеличением практически всех показателей естественной резистентности телят, которые превышали фон и контроль на 7 сутки: БАСК на 12,5 и 19,9%, КАСК в 4,87 и 5,86 раза, ФАЛ на 35,9 и 70,7%, ФЧ в 2,27 и 3,61 раза и ФИ в 1,67 и 2,09 раза, свидетельствующим о синбиотическом действии, полученном в результате рационального назначения сочетания пре- и пробиотика.
Следует отметить, что показатели естественной резистентности у животных при применении Асид Лака сухого в сочетании с Проламом по сравнению с таковыми при назначении кормовой добавки в отдельности на 7 сутки были выше: БАСК на 3,1%, КАСК на 78,9%, ФАЛ на 7,7% и ФЧ на 7,1% (ФИ практически не отличался). Комплексное назначение препаратов в сравнении с применением пробиотика в отдельности также проявлялось более существенным повышением естественной резистентности: БАСК на 11,2%, КАСК на 54,8%, ФАЛ на 12,9%, ФЧ на 29,0% и ФИ на 11,1%, что свидетельствует об их синергическом положительном влиянии на организм новорожденных.
Таким образом, назначение Пролама и Асид Лака телятам-гипотрофикам в молозивный период способствовало повышению естественной резистентности в период формирования иммунной системы, что положительно сказалось и на их клиническом статусе.
Пример 2. Исследования выполнены на 48 телятах голштино-фризской породы на молочном комплексе «Петровское».
Животных по принципу парных аналогов разделили на 4 группы: 1-я контрольная, 2-я, 3-я и 4-я опытные (n=12).
3
Животным первой (контрольная) группы препараты не применяли (интактные). Телятам опытных групп в течение первой недели жизни перорально применяли препараты: кормовую добавку Асид Лак сухой по 15,0 г в виде водной взвеси (вторая), пробиотик Пролам с молозивом (молоком) по 5-7 см(третья), Асид Лак сухой в сочетании с Проламом в указанных дозах (четвертая). В первые сутки препараты назначали после первого выпаивания телятам молозива, а кормовую добавку Асид Лак сухой и в последующие дни после получения ими молозива (молока). В период применения телятам кормовой добавки и пробиотика антимикробные препараты телятам не назначали.
За животными в течение 10 дней вели клинические наблюдения, регистрировали желудочно-кишечные болезни и длительность их течения.
Проведенными исследованиями установлено, что заболеваемость телят, получавших в отдельности Пролам и Асид Лак, составила 50,0% с длительностью течения болезни 3,6 дня, при совместном их применении 33,3% и 3,4 дня, в контрольной группе 83,3% и 5,3 дня. Показатель эффективности применения препаратов в отдельности составил 39,9% и при их комплексном назначении 60,0% (табл. 4).
Пример 3. Исследования проведены на 80 телятах голштино-фризской породы на молочном комплексе «Петровское» Лискинского района Воронежской области.
Животных по принципу парных аналогов разделили на 4 группы: 1-я контрольная, 2-я, 3-я и 4-я опытные (n=20).
3
Животным первой (контрольная) группы препараты не применяли (интактные). Телятам опытных групп в течение первой недели жизни перорально применяли препараты: кормовую добавку Асид Лак сухой по 15,0 г в виде водной взвеси (вторая), пробиотик Пролам с молозивом (молоком) по 5-7 см(третья), Асид Лак сухой в сочетании с Проламом в указанных дозах (четвертая). В первые сутки препараты назначали после первого выпаивания телятам молозива, а кормовую добавку Асид Лак сухой и в последующие дни после получения ими молозива (молока). В период применения телятам кормовой добавки и пробиотика антимикробные препараты телятам не назначали.
За животными в течение 10 дней вели клинические наблюдения, регистрировали желудочно-кишечные болезни и длительность их течения.
Проведенными исследованиями установлено, что заболеваемость телят, получавших в отдельности Асид Лак сухой и Пролам, составила 60,0% с длительностью течения болезни 3,3 и 3,8 дня, при совместном их применении 50,0% и 3,5 дня, в контрольной группе 100% и 4,8 дня. Показатель эффективности применения препаратов в отдельности составил 40,0% и при их комплексном назначении 50,0% (табл. 5).
Таким образом, применение кормовой добавки Асид Лак сухой и пробиотика Пролам и оказывало положительное влияние на общее состояние телят, снижало заболеваемость и длительность течения желудочно-кишечных болезней. Более эффективным методом профилактики оказалось сочетанное их применение (показатель эффективности - 50,0-62,5%).