Влияние уровня концентрации и интенсификации на эффективность производства зерна в южной зоне Ростовской области

УДК 633.1:631.1

ВЛИЯНИЕ УРОВНЯ КОНЦЕНТРАЦИИ И ИНТЕНСИФИКАЦИИ НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА В ЮЖНОЙ ЗОНЕ

РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

© 2009 г. канд. экон. наук, доц. Л.Н. Анипенко, ас. А.В. Северчуков

Азово-Черноморская государственная Azov-Blacksea State Agroengineering

агроинженерная академия, г. Зерноград Academy, Zernograd

Исследуется зависимость между уровнем концентрации и интенсификации и показателями экономической эффективности производства зерна для южной зоны Ростовской области.

Ключевые слова: природно-экономическая зона, показатели производства зерна, группировки сельхозпредприятий по различным признакам, эффект, эффективность, тенденции развития.

The correlation of the concentration and intensification level and the indices of economic effectiveness of corn production in the southern zone of the Rostov region is examined.

Key words: natural-economic zone, indices of corn production, grouping of agricultural enterprises according to different signs, effect, effectiveness, development tendency.

Зерновое производство, обладая признаками экономической системы, обуславливает необходимость изучения его устойчивости, эффективности и пропорциональности развития, выявление и оценку условий и факторов, их определяющих.

При этом необходим максимальный учет характера природных ограничений использования пахотных земель,

пригодность их для возделывания конкретных зерновых культур.

Природно-климатические условия Ростовской области с учетом зональных особенностей характеризуются среди прочих (не лимитирующих в этом регионе производство зерновых культур) показателями гидротермического

коэффициента увлажнения (ГТК) и биоклиматического потенциала (рис. 1).

Рис. 1.

*

I I Биоклиматический потенциал

♦ Гидротермический коэффициент — — Коэффициент увлажнения

Система ведения агропромышленного производства Ростовской области

асти*

Как видно из приведенных данных, наиболее высокими потенциальными возможностями характеризуются южная и приазовская зоны, менее - восточная. Характеристика этих агроклиматических зон указывает, что засушливость климата является неотъемлемой их чертой.

Относительная характеристика

природно-экономических зон Ростовской

области по качеству земельных угодий, обеспеченности их ресурсами

подтверждает ранее сделанный вывод о более высоких потенциальных

возможностях южной и приазовской зоны.

Высокая ресурсообеспеченность центральной зоны связана с наличием здесь орошаемых земель (табл. 1).

Таблица 1

Качество и обеспеченность сельскохозяйственных угодий природно-экономических

зон Ростовской области ресурсами*

Природно-экономические зоны Балл бони- тета почвы ОФ на 100 га с/х угодий, руб. Оборот. средства на 100 га с/х угодий, руб. Среднегодовая числ. работ на 100 га с/х угодий, чел. Рентный доход, руб./га Кадастров ая стоимость, руб./га

северо- западная 47,2 418,9 220,9 1,3 570,6 18835,9

северо- восточная 43,5 507,4 249,1 1,3 496,8 16391,0

центральная 47,4 1212,4 619,6 2,6 585,0 19303,0

приазовская 56,2 948,7 482,2 2,7 827,1 27291,6

южная 62,3 501,9 263,9 2,3 1019,3 33635,4

восточная 29,8 481,6 255,6 1,4 104,6 5175,2

по данным федерального кадастрового центра «Земля»

Роль и значение южной зоны в формировании эффективного и

конкурентоспособного зернового

производства Ростовской области не требует особых по-яснений: удельный вес

зоны в посевной площади Ростовской области составляет

в среднем 19,7%, валовой сбор - 26,1% (табл. 2, рис. 2).

Таблица 2

Показатели производства зерновых культур по зонам Ростовской области,

1986-2007 гг.

Природноэкономические зоны Урожайность зерновых, т/га Посевная площадь зерновых, тыс. га Валовой сбор зерновых, тыс. т

северо-западная 1,60 530,4 910,3

северо-восточная 1,70 450,8 830,4

центральная 2,26 258,1 593,5

приазовская 2,54 407,7 1063,7

южная 2,67 515,1 1463,3

восточная 1,64 448,7 745,6

Анализ данных производства зерна более чем за 20-летний период свидетельствует о том, что исследуемая зона является одной из основных производителей зерна в области.

В южной зоне сосредоточено производство основных зерновых культур: озимая пшеница - 22,3, яровой ячмень -21,4, кукуруза на зерно - 30,6,

зернобобовые - 39,8% в общей посевной площади этих культур в Ростовской области, при этом их урожайность в этой зоне выше, чем в среднем по области (рис.

Однако и в этой природно-экономической зоне основные базовые показатели развития отрасли (затраты труда, материально-денежных средств на единицу продукции, размер прибыли на единицу площади, рентабельность производства и другие), касающиеся возможности расширенного производства и повышения ее доходности остаются на низком уровне, хотя по ряду показателей опережают аналогичные в других зонах и в целом по Ростовской области (рис. 4).

I южная зона

Ростовская область

южная зона

Ростовская область

Рис. 2. Динамика валового сбора и урожайности зерновых культур,

1986-2007 гг.

Сравнительная характеристика

эффективности производства зерна в южной и восточной зоне Ростовской

области свидетельствует о неэффективном использовании потенциальных

возможностей этого региона (рис. 5).

а

&

Удельный вес зоны

Ростовская область

южная зона

Рис. 3. Удельный вес и урожайность зерновых культур в южной зоне Ростовской области,

2005-2007 гг.

3000

2003

Годы

2500

2000

1500

1000

500

0

2000

2001

2002

2004

2005

2006

Ростовская область Приазовская

Северо-западная

Южная

Северо-восточная

Восточная

Центральная

Рис. 4. Динамика прибыли на 1 га посевов зерновых культур в Ростовской области

Затраты и себестоимость

производства зерна здесь выше, чем в восточной зоне Ростовской области, характеризующейся менее

благоприятными условиями производства зерновых культур (рис. 6, 7).

Важным резервом повышения эффективности возделывания зерновых культур является концентрация

производства, которая, как

свидетельствуют многочисленные

исследования [1, 2], позволяет снизить издержки в расчете на единицу продукции и увеличить прибыль на гектар посева.

Об экономической целесообразности концентрации и специализации

производства зерновых культур, их

приделах свидетельствуют группировки сельскохозяйственных предприятий южной зоны Ростовской области.

Показателем степени концентрации на уровне отдельных зерновых культур служит их удельный вес в структуре зернового клина, а в целом группы зерновых культур - в структуре посевных площадей. Группировка 79 хозяйств по этому признаку (табл. 3) позволила установить закономерность,

выражающуюся в том, что с увеличением размера посевных площадей зерновых культур до 4,0-5,0 тыс. га повышается их урожайность, снижается себестоимость 1 т зерна, увеличивается прибыль в расчете на 1 га посевов, повышается рентабельность.

А южная — •— восточная

ростовская область

Рис. 5. Динамика уровня рентабельности зерновых культур без кукурузы

Как видно из данных таблицы 3, средний размер посевных площадей зерновых культур в расчете на одно сельскохозяйственное предприятие равен

4071 га и изменяется от первой к пятой группе на 7349 га, занимая в структуре посевных площадей 60%.

Ростовская область • Южная I Восточная

Рис. 6. Динамика себестоимости 1 т зерновых культур

Рост посевных площадей зерновых культур до оптимального размера дает возможность снизить затраты на их производство в расчете на единицу площади. Данные группировки

свидетельствуют о том, что денежноматериальные затраты на 1 га посевов в хозяйствах пятой группы составили 6609 руб. и были ниже, чем в хозяйствах первой

группы на 1000 руб./га. Несмотря на это, урожайность зерновых культур в них на 0,79 т, или на 28%, выше, себестоимость 1 т зерна - на 22,6 % ниже, а размер прибыли с 1 га в 3,5 раза больше. Наиболее высокая урожайность сложилась в четвертой группе при посевной площади 4529 га, а прибыль в третьей группе - при посевной площади 3588 га.

Ростовская область Южная Восточная

Рис. 7. Динамика затрат на 1 га производства зерновых культур

Таблица 3

Влияние размера посевных площадей на эффективность производства зерна в южной зоне Ростовской области, 2004-2006 гг.

Показатель Площадь посева, га Итого в среднем

До 2000 2001- 3000 3001- 4000 4001- 5000 Более 5000

Число предприятий в группе 23 12 11 10 23 79

Площадь посевов зерновых культур, га 915 2544 3588 4529 8264 4071

Доля зерновых в общей посевной площади, % 55 58 57 61 65 60

Урожайность, т/га 2,78 3,29 3,58 3,63 3,57 3,39

Себестоимость, руб./т руб./га 2413 6709 1964 6461 2061 7379 1958 7106 1851 6609 1940 6575

Прибыль с 1га посевов, руб. 627 971 2644 2197 2190 1726

Рентабельность, % 9,3 15,0 35,8 30,9 33,1 24,8

Основным результативным

показателем интенсификации производства зерна является урожайность, а критерием экономической эффективности -превышение эффекта над

дополнительными затратами, связанными с осуществлением мер по интенсификации.

Это подтверждает анализ

группировки сельскохозяйственных

предприятий южной природно-

экономической зоны по эффективности производства зерновых культур в 20042006 гг. (табл. 4).

Таблица 4

Г руппировка сельскохозяйственных предприятий южной зоны Ростовской области по урожайности зерновых культур, 2004-2006 гг.

Урожа йность, т/га Число хозяйств в группе В % к итогу Средняя урожайн ость в группе, т/га Средняя площадь посева в группе, га Затраты, руб. Прибыль, руб. Рентаб ельнос ть, %

на 1 га на 1 т на 1 га на 1 т реализ ов. зерна

До 3,0 19 24 2,32 2320 5430 2341 292 126 5,4

3,1 -3,5 22 28 3,38 4128 6412 1897 2004 593 31,3

3,6-4,0 24 30 3,71 4872 6906 1861 2326 627 33,7

4,1-4,5 9 12 4,10 3775 8433 2057 2673 652 31,7

Более 4,5 5 6 4,84 7151 8634 1784 5842 1207 67,7

Итого 79 100 3,39 4071 6575 1940 2009 595 30,6

Урожайность по группам

сельскохозяйственных предприятий

изменяется от 2,32 до 4,84 т/га, а себестоимость 1 т - соответственно от 2341 до 1784 руб. Дополнительные вложения капитала создали возможность

предприятиям пятой группы получить прибыль в размере 5842 руб. с 1 га посевов.

На каждый затраченный рубль хозяйствами последней группы получено 0,70 руб. прибыли. Таким образом, более интенсивное производство зерна экономически оправдано и обеспечивает получение дополнительной прибыли.

В себестоимости

сельскохозяйственной продукции находят отражение различия в условиях производства; уровне интенсивности, уровне концентрации, организации труда и управления, урожайности, ценах на

покупные материалы, производительности и оплате труда, затратоемкости технологии. Снижение себестоимости равноценно росту прибыли, повышает уровень рентабельности и

конкурентоспособность. О взаимосвязи себестоимости зерна и производственных факторов выращивания зерновых культур можно судить по следующим данным. В группе сельскохозяйственных предприятий с себестоимостью зерна 1753 руб./га урожайность зерновых культур наивысшая - 3,79 т/га; прослеживается тенденция понижения урожайности

в зависимости от роста себестоимости (табл. 5). Для предприятий этой группы характерны более высокие валовой сбор зерновых культур (20,6 тыс. т) и посевная площадь (5428 га).

Таблица 5

Зависимость себестоимости зерна от уровня концентрации производства зерновых культур в сельскохозяйственных предприятиях южной зоны Ростовской области

Группы хозяйств по себестоим ости 1 т зерна, руб. Количес тво хозяйст в в группе Приходится зерновых в среднем на одно хозяйство, га Валовой сбор зерновых в среднем на одно хозяйство, т Урожайно сть в среднем по группе, т/га Себестоим ость 1 т зерна по группе, руб. Уровень себестоим ости по отношени ю к средней по всем хозяйства м, %

До 1500 5 1189 3056 2,57 1195 61,6

1501-2000 35 5428 20572 3,79 1753 90,4

2001-2500 30 3268 11340 3,47 2202 113,5

Свыше 2500 9 3647 11816 3,24 2704 139,4

Итого и в среднем 79 4071 14960 3,39 1940 100

Объективный экономический закон о расширенном воспроизводстве

применительно к сельскому хозяйству и проведенные нами исследования говорят о том, что с ростом материально-денежных затрат на 1 га посевной площади

увеличиваются производство валовой продукции и прибыль.

Это подтверждает и группировка исследуемых коллективных

сельскохозяйственных предприятий южной зоны по эффективности растениеводства в

зависимости от величины материальноденежных затрат на 1 га посевов (табл. 6).

Данные группировки

свидетельствуют, что хозяйства пятой группы, затрачивая на 1 га в 2,4 раза больше материально-денежных средств по сравнению с предприятиями первой группы, получают с 1 га только в 2,0 раза больше прибыли. В сравнении с предприятиями второй группы при превышении затрат в 1,75 раза, получено прибыли в 2,1 раза больше.

Низкая эффективность использования средств интенсификации, в первую очередь, связана с диспаритетом цен на продукцию зернового производства и ценами на материально-технические ресурсы.

Общеизвестно значение минеральных и органических удобрений для получения высоких урожаев качественного зерна.

В общих материальных и энергетических затратах удельный вес расходов на удобрения в среднем по зоне за исследуемый период занимает 16%.

Таблица 6

Эффективность зернового производства в зависимости от степени ее интенсификации в южной зоне Ростовской области, 2004-2006 гг.

Показатели Затраты на 1 га посевов, руб. Итого и в среднем

До 5000 5001- 6000 6001- 7000 7001- 8000 Более 8000

Количество предприятий в группе 13 12 23 10 21 79

Затраты на 1 га посевов в среднем по группе, руб. 4022 5425 6499 7470 9481 6575

Урожайность в среднем по группе, т/га 2,53 3,13 3,48 3,64 3,74 3,39

Получено на 1 га посевов, руб.

валового дохода 5935 5448 7371 8898 10821 7965

прибыли 1434 1378 1965 2121 2893 2009

Рентабельность, % 35,7 25,4 30,2 28,4 30,5 30,6

Анализ зависимости урожайности и себестоимости производства зерна от величины затрат на удобрения в хозяйствах одной из основных зернопроизводящих зон - южной показал, что с увеличением доли затрат на удобрения в себестоимости, растет экономическая эффективность производства зерна (табл. 7).

Удельный вес затрат на удобрения в общей сумме расходов изменяется от 3 до 33%. Наиболее высокие показатели при производстве зерна имеют хозяйства пятой группы с удельным весом затрат на удобрения более 25%. Здесь по сравнению

с хозяйствами первой группы урожайность зерна выше на 42,7%, себестоимость выше на 5,6%, рентабельность выше в 2,1 раза.

Группировка 79 хозяйств южной зоны Ростовской позволила установить закономерности, отражающие влияние на эффективность зернового производства уровня концентрации и специализации:

- с увеличением размера посевных площадей зерновых культур повышается их урожайность, снижается себестоимость 1 т зерна, увеличивается прибыль в расчете на 1 га посевов, повышается рентабельность. Максимальная

урожайность сложилась при посевной площади 4529 га, а прибыль - 3588 га;

Таблица 7

Влияние затрат на удобрения на эффективность производства зерна в южной зоне Ростовской области, 2004-2006 гг.

Удельный вес затрат на удобрения в себестоимост и зерна, % Число хозяйс тв в групп е В % к итог у Удельный вес затрат на удобрения, средний в группе, % Урожайность с 1 га С ебестоимость 1 т Рентабе льность, %

т % Руб. %

До 10 16 20 5,2 2,86 84,4 1872 96,5 22,8

11-15 18 23 12,0 3,17 93,5 2128 109,7 26,2

16-20 21 27 17,7 3,38 99,7 1969 101,5 34,7

21-25 15 19 21,5 3,54 104,4 1886 97,2 42,2

Более 25 9 11 30,0 4,08 120,4 1977 101,9 47,7

Итого и в среднем 79 100 16,0 3,39 100 1940 100 30,6

- установлена тенденция роста урожайности при увеличении денежноматериальных затрат на 1 га посевов. Дополнительные вложения капитала предприятий с наибольшей урожайностью зерновых культур создали возможность получить прибыль, превышающую среднюю по зоне на 34%. При этом на каждый затраченный рубль хозяйствами этой группы получено 0,70 руб. прибыли, тогда как в среднем - 0,31 руб.;

- прослеживается тенденция понижения урожайности в зависимости от роста себестоимости единицы продукции. Для предприятий с наименьшей

себестоимостью единицы продукции характерны более высокие валовой сбор зерновых культур

(20,6 тыс. т) и посевная площадь (5428 га);

- с увеличением доли затрат на удобрения в себестоимости, растет экономическая эффективность

производства зерна. Наиболее высокие показатели имеют хозяйства с удельным весом затрат на удобрения более 25%. Здесь по сравнению с хозяйствами первой группы (удельный вес до 10%), урожайность зерна выше на 42,7%, себестоимость - на 5,6%, рентабельность -в 2,1 раза.

ЛИТЕРАТУРА

1. Нечаев В.И., Рыбалкин А.П. Резервы увеличения производства зерна и повышение его эффективности: региональный аспект / под ред. И.Т. Трубилина. - М.: АгриПресс, 2002. - 284 с.

2. Трубилин А.И. Экономическая оценка технологических факторов повышения эффективности и конкурентоспособности производства зерна. - Краснодар: КГАУ, 2004. -103 с.