СПОСОБ ИНТЕНСИВНОГО ВЫРАЩИВАНИЯ ГЕРИЦИЯ ЕЖОВИКОВОГО

1. Способ интенсивного выращивания гериция ежовикового, включающий приготовление и термообработку полово-опилочного питательного субстрата, посев на субстрат мицелия в стеклянных банках, закрытых двумя обжатыми слоями фольги, стерилизацию в автоклаве при оптимальных для гриба избыточном давлении и периоде времени, оставляя расстояние 0,5-1 см между инокулируемой поверхностью субстрата и покрытием банок, заращивание в течение 32-38 дней при температуре 20-22°С и образование грибов, отличающийся тем, что в полово-опилочный питательный субстрат в качестве биодобавки-активатора роста и развития вносят зрелую тыкву, размолотую с коркой и семенами в количестве 30% от всей массы субстрата, а двухслойное покрытие с банок не снимают в течение всего грибооборота.
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что для заполнения субстратом используют как литровые, так и двухлитровые стеклянные банки.
3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что во время плодоношения не требуется масштабного проветривания культивационных помещений.