ПАКЕТ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1. Пакет для копчения пищевых продуктов, выполненный из легкодеформируемого жаропрочного материала, в котором выполнено отделение для пищевых продуктов, содержащий органический материал, отличающийся тем, что органический материал выполнен жидким и заключен, по крайней мере, в один контейнер, выполненный с возможностью распыления содержимого контейнера.
2. Пакет по п. 1, отличающийся тем, что контейнер размещен в верхней части пакета.
3. Пакет по п. 1 или 2, отличающийся тем, что внутреннее пространство контейнера через как минимум один капилляр сообщается как минимум с одним распределительным каналом, выполненным в верхней части пакета, оканчивающимся как минимум одной форсункой с функцией равномерного распределения жидкого органического материала над пищевыми продуктами.
4. Пакет по п. 1, отличающийся тем, что выполнен в виде коробочки.
5. Пакет по п. 1, отличающийся тем, что в качестве жидкого органического материала использован жидкий дым.
6. Пакет по п. 1, отличающийся тем, что содержит не менее одного герметично закрывающегося отверстия для закладки пищевых продуктов.
7. Пакет по п. 1, отличающийся тем, что внутреннее пространство пакета сообщается с окружающей средой через защитный клапан.
8. Пакет по п. 7, отличающийся тем, что защитный клапан содержит воздушный фильтр.
9. Пакет по п. 7, отличающийся тем, что содержит систему выравнивания давления.
10. Пакет по п. 7, отличающийся тем, что содержит систему выравнивания давления, в которой находится воздушный фильтр.
11. Пакет по п. 6, отличающийся тем, что отверстие для закладки пищевых продуктов выполняет функцию защитного клапана при избытке давления в пакете.
12. Пакет по п. 9, отличающийся тем, что система выравнивания давления выполнена на поверхности пакета в виде змеевика.
13. Пакет по п. 8, или 9, или 10, или 12, отличающийся тем, что воздушный фильтр и/или система выравнивания давления содержит активированный уголь.
14. Пакет по п. 1, отличающийся тем, что выполнен с воздушной полостью, расположенной над контейнером, причем полость образована перфорированной пленкой, имеющей мелкие отверстия с функцией разбрызгивания содержимого контейнера внутрь.