СОСУД ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

Полезная модель относится к средствам для приготовления пищи, в частности к сосудам, имеющим съемную ручку (сковороды, ковши, кастрюли)
Известна сковорода, имеющая съемную ручку (RU 93057768, опубликованная 1997.02.20), обеспечивающая надежность крепления ручки к емкости сковороды при сохранении быстросъемности, а также обеспечение возможности небольших угловых поворотов сковороды за ручку. Сковорода содержит емкость с кронштейном, съемную ручку, узел крепления ручки к кронштейну с пружинным механизмом. Новым в сковороде является то, что узел крепления включает язычок, выполненный на конце ручки сковороды, на поверхности которого установлен шарнирно крючок с зацепом. Ось шарнирного соединения размещена ниже края зацепа крючка. На плоской верхней грани кронштейна имеется прорезь, в которую входит зацеп. В язычке и крючке имеются конические гнезда, в которых расположена пружина. Формы внутренней полости кронштейна и язычка ручки совпадают и имеют контур, исключающий проворачивание.
Задачей полезной модели является разработка сосуда для приготовления пищи удобного и надежного в эксплуатации, снижающего расход материалов и трудозатраты при изготовлении и сборке.
Технический результат полезной модели заключается в повышении удобства, надежности и безопасности использования съемной ручки. Снижение расхода материалов и трудоемкости изготовления и сборки заключается в применении самофиксирующейся детали (стержня), что исключает необходимость использования крепежных деталей.
Надежность использования съемной ручки обеспечивается за счет тог, что образуется контакт кронштейна по 4-м поверхностям образованным лысками после соединения ручки с кронштейном и поворота стерженя вокруг своей оси.
Сосуд для приготовления пищи содержит емкость с кронштейном, закрепленным на корпусе сосуда, съемную ручку, узел крепления ручки к кронштейну.
Кронштейн имеет отверстие и паз, выполненные параллельно дну сосуда, а узел крепления ручки к кронштейну выполнен в виде установленного с возможностью свободного вращения цилиндрического стерженя с четырмя лысками, причем стержень снабжен рычагом для поворота последнего вокруг оси и пружиной возврата стержня в рабочее положение, а ручка дополнительно снабжена упорами, один из которых ограничивает угол поворота рычага со стержнем вниз до положения, при котором по
крайней мере две лыски стержня становятся параллельно пазу в кронштейне, а другой упор ограничивает угол поворота рычага вверх до положения, исключающего подъем последнего выше ручки, при этом стержень со стороны противоположной рычагу имеет продольную прорезь и выступ в виде скругленной конусной шляпки, диаметр которой больше диаметра отверстия в ручке.
Технический результат достигается тем, что кронштейн 2 (фиг.1), закрепленный на корпусе сосуда 1 или отлитый заодно с корпусом, имеет отверстие 6 (фиг.2) и паз 7, ширина которого меньше диаметра отверстия в кронштейне, а в ручке 3 (фиг.1) установлен с возможностью свободного вращения цилиндрический стержень 4, диаметр которого соизмерим с диаметром отверстия в кронштейне. Стержень 4 имеет лыски, обеспечивающие размер А (фиг.2), несколько меньший, чем соответствующий размер паза в кронштейне, благодаря чему ручка свободно надевается на кронштейн. После соединения ручки с кронштейном стержень поворачивается вокруг своей оси на некоторый угол X, благодаря чему обеспечивается высокая надежность крепления ручки к кронштейну сосуда. Стержень 4 (фиг.3) снабжен удобным рычагом 8 для поворота этого стержня вокруг его оси и пружиной 9 (фиг.1), которая автоматически поворачивает стержень в рабочее положение сразу после прекращения ручного воздействия на него. Кроме того, на ручке 3 (фиг.3) имеются упоры 10, один из которых ограничивает угол поворота рычага со стержнем вниз до положения, при котором лыски стержня 4 (фиг.2) становятся параллельно плоскостям паза 7 в кронштейне 2, что обеспечивает беспрепятственное надевание ручки на кронштейн. Другой упор ограничивает поворот рычага вверх до положения, при котором рычаг не выступает выше ручки.
Стержень 4 (фиг.4) со стороны противоположной рычагу имеет продольную прорезь 11 и выступ в виде скругленной конусной шляпки 12, диаметр которой немного больше диаметра отверстия в ручке. Прорезь в стержне создает возможность пружинения, что в сочетании с конусной формой шляпки позволяет вставить стержень в отверстие ручки и зафиксировать продольное положение стержня без применения крепежных деталей.
Для использования сосуда в рабочем состоянии для приготовления пищи съемную ручку надевают на кронштейн 2 корпуса, так чтобы стержень 4 разместился в отверстие 6. Для этого посредством рычага 8 поворачивают стержень 4 вокруг оси вниз до упора. Нижний упор 10 на ручке 3, ограничивает угол поворота рычага 8 со стержнем до положения, при котором лыски стержня 4 становятся параллельно пазу 7 в кронштейне 2 (фиг.2), что обеспечивает беспрепятственное надевание ручки на кронштейн. Затем рычаг
отпускают. При этом пружина 9 автоматически поворачивает стержень в рабочее положение сразу после прекращения ручного воздействия на него.
Механизм крепления (фиксации) ручки на кронштейне сосуда состоит всего из двух деталей: стержня с рычагом, который может быть изготовлен методом литья с минимальной дополнительной обработкой, и пружины, которая может быть изготовлена на пружинонавивочном автомате, что обеспечивает уменьшение расхода материала и трудоемкости изготовления механизма крепления ручки к кронштейну
Надежность крепления съемной ручки к корпусу сосуда обеспечивается тем, что стрежень с лысками после надевания ручки на кронштейн поворачивается вокруг своей оси на некоторый угол, обеспечивающий большую площадь контакта цилиндрических поверхностей стержня и кронштейна благодаря чему достигается высокая надежность и безопасность пользования сосудом.
Повышение удобства эксплуатации и безопасности использования съемной ручки заключается в том, что после соединения ручки с кронштейном стержень, снабженный пружиной, автоматически запирает замок при отпускании рычага, а рычаг поворачивается вверх до упора, исключающего подъем рычага выше ручки.
Повышение удобства эксплуатации заключается так же в том, что при вертикальном расположении оси вращения стержня у потребителя возникает сомнение, в какую сторону надо поворачивать рычаг, а при горизонтальном расположении оси вращения и верхнем положении рычага безусловно ясно, что рычаг надо опускать (нажимать) сверху вниз.