СПОСОБ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ЗЕРНА ГЕНОТИПОВ ЯЧМЕНЯ ПИВОВАРЕННОГО НАПРАВЛЕНИЯ

Способ оценки качества зерна генотипов ячменя пивоваренного направления, отличающийся тем, что, с целью упрощения способа и снижения материальных затрат, измеряют объем навески зерна и вычисляют показатель плотности зерна, при этом чем ниже плотность зерна, тем выше пивоваренные качества ячменя.