УСТАНОВКА И СООТВЕТСТВУЮЩИЕ ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРИМЕНЕНИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТЕХНОЛОГИИ НА ОСНОВЕ ТВЕРДОТЕЛЬНЫХ РЧ-ИСТОЧНИКОВ ЭНЕРГИИ

1. Обрабатывающая установка, в которой вещество предпочтительно подвергается нагреву, сушке, дезинфекции, пастеризации и/или стерилизации, отличающаяся тем, что она содержит по меньшей мере один, предпочтительно множество твердотельных радиочастотных источников (2).
2. Обрабатывающая установка (1) по п. 1, отличающаяся тем, что твердотельные радиочастотные источники (2) располагаются группой из n вертикальных и m горизонтальных рядов, где n - целое число, которое больше 1, a m - целое число, которое больше или равно 1.
3. Обрабатывающая установка (1) по п. 1 или 2, отличающаяся тем, что источники (2) располагаются на одинаковом расстоянии друг от друга по окружности камеры (14) для продукта.
4. Обрабатывающая установка (1) по одному из предыдущих пунктов, содержащая впуск и выпуск, расположенные на расстоянии друг от друга.
5. Обрабатывающая установка (1) по одному из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что она содержит средство (10) перемещения вещества мимо твердотельного(-ых) радиочастотного(-ых) источника(-ов) (2).
6. Обрабатывающая установка (1) по пп. 1-3, отличающаяся тем, что вещество поступает в виде порций, размещаемых вблизи твердотельного радиочастотного источника (2), предпочтительно вблизи группы твердотельных радиочастотных источников (2).
7. Обрабатывающая установка (1) по одному из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что она содержит систему управления, предназначенную для управления твердотельными радиочастотными источниками (2).
8. Обрабатывающая установка (1) по одному из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что она содержит датчик для измерения по меньшей мере одной характеристики пищевой массы и/или одной характеристики излучения, отраженного от пищевой массы, причем сигнал этого датчика предпочтительно используется системой управления.
9. Обрабатывающая установка (1) по одному из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что она представляет собой часть линии производства пищевых продуктов.
10. Обрабатывающая установка (1) по одному из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что она расположена по ходу технологического процесса после загрузочной воронки (3).
11. Обрабатывающая установка (1) по одному из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что она используется вместе с формовочной установкой и/или установкой для приготовления теста.
12. Обрабатывающая установка (1), отличающаяся тем, что она может быть по меньшей мере частично изолирована посредством одного или более затворов (19).
13. Способ обработки вещества волнами радиочастотного диапазона, отличающийся тем, что волны радиочастотного диапазона обеспечивают посредством одного или более твердотельных радиочастотных источников (2).
14. Способ по п. 13, отличающийся тем, что вещество перемещают от впуска (21) к выпуску (20), которые расположены на расстоянии друг от друга.
15. Способ по п. 14, отличающийся тем, что вещество перемещают непрерывным и/или прерывистым образом.
16. Способ по одному из пп. 13-15, отличающийся тем, что используют один или более датчиков (17), предпочтительно антенн (17) твердотельных радиочастотных источников (2), измеряющих одну или более характеристик вещества и/или излучения, отраженного от вещества.
17. Способ по п. 16, отличающийся тем, что сигналы датчика(-ов) используют для управления твердотельным(-и) радиочастотным(-и) источником(-ами) (2).
18. Способ по одному из пп. 13-17, отличающийся тем, что вещество подвергают нагреву, сушке, дезинфекции и/или пастеризации, стерилизации и/или умерщвлению.
19. Способ по п. 18, отличающийся тем, что вещество содержит по меньшей мере фрагменты насекомого или смесь насекомых.