КАПСУЛА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКА

1. Капсула для приготовления напитка, содержащая ингредиент для приготовления напитка, причем капсула содержит передний и задний листы по существу воздухонепроницаемого и непроницаемого для жидкости гибкого пленочного материала, соединенные друг с другом лицевыми сторонами вдоль верхней зоны, первой и второй боковых зон и нижней зоны, определяя камеру, содержащую ингредиент для приготовления напитка, причем нижняя зона содержит выпускной канал для выхода напитка из камеры, содержащей ингредиент для приготовления напитка, причем по меньшей мере одна зона этого выпускного канала заполнена фильтрующим материалом для фильтрования напитка, выходящего из камеры, причем по меньшей мере одно соединение между передним и задним листами гибкого пленочного материала по меньшей мере в одной из верхней или первой или второй боковых зон включает в себя отслаиваемое уплотнение.
2. Капсула для приготовления напитка по п. 1, в которой первая и вторая боковые зоны содержат отслаиваемые уплотнения между передним и задним листами гибкого пленочного материала, причем опционально верхняя зона и первая и вторая боковые зоны содержат отслаиваемые уплотнения между передним и задним листами гибкого пленочного материала.
3. Капсула для приготовления напитка по любому из предшествующих пунктов, в которой отслаиваемое уплотнение проходит на расстояние, составляющее от приблизительно 10 мм до приблизительно 30 мм, от периферийного края капсулы.
4. Капсула для приготовления напитка по любому из предшествующих пунктов, в которой отслаиваемое уплотнение по существу окружает камеру, содержащую ингредиент для приготовления напитка.
5. Капсула для приготовления напитка по любому из предшествующих пунктов, содержащая первый и второй ингредиенты для приготовления напитка, причем первый и второй ингредиенты для приготовления напитка отделены друг от друг отслаиваемым уплотнением между передним и задним листами гибкого пленочного материала.
6. Капсула для приготовления напитка, содержащая первый и второй ингредиенты для приготовления напитка, в которой первый ингредиент для приготовления напитка отделен от второго ингредиента для приготовления напитка отслаиваемым уплотнением.
7. Капсула для приготовления напитка по п. 6, содержащая передний и задний листы по существу воздухонепроницаемого и непроницаемого для жидкости пленочного материала, соединенные друг с другом лицевыми сторонами, определяя камеру, содержащую первый и второй ингредиенты для приготовления напитка, и выпускной канал для выхода напитка из камеры, причем по меньшей мере зона указанного выпускного канала заполнена фильтрующим материалом для фильтрования напитка, выходящего из камеры, причем первый ингредиент для приготовления напитка отделен от второго ингредиента для приготовления напитка отслаиваемым уплотнением между передним и задним листами гибкого пленочного материала.
8. Капсула для приготовления напитка по п. 6 или 7, в которой отслаиваемое уплотнение определяет первый отсек, содержащий первый ингредиент для приготовления напитка, и второй отсек, содержащий второй ингредиент для приготовления напитка.
9. Капсула для приготовления напитка по любому из пп. 1-5, 7, 8, в которой предел прочности на растяжение гибкого пленочного материала больше или равен приблизительно 15 МПа, предпочтительно от приблизительно 19 МПа до приблизительно 80 МПа.
10. Капсула для приготовления напитка по любому из пп. 1-5 или 7-9, в которой гибкий пленочный материал является полипропиленом, причем его предел прочности на растяжение составляет от приблизительно 19 МПа до приблизительно 80 МПа.
11. Капсула для приготовления напитка по любому из предшествующих пунктов, в которой прочность при пиковой нагрузке отслаиваемого уплотнения составляет меньше, чем приблизительно 20 Н, для образца шириной 15 мм, или меньше, чем приблизительно 30 Н, для образца шириной 25 мм.
12. Капсула для приготовления напитка по любому из предшествующих пунктов, в которой прочность при пиковой нагрузке отслаиваемого уплотнения составляет от приблизительно 2 Н до приблизительно 12 Н для образца шириной 25 мм, предпочтительно от приблизительно 3,5 до приблизительно 8,5 Н для образца шириной 25 мм.
13. Капсула для приготовления напитка по любому из предшествующих пунктов, в которой прочность при пиковой нагрузке отслаиваемого уплотнения составляет приблизительно 6 Н для образца шириной 25 мм.
14. Капсула для приготовления напитка по любому из предшествующих пунктов, в которой отслаиваемое уплотнение содержит адгезив, отделяемый под действием тепла, или водорастворимый адгезив.
15. Капсула для приготовления напитка по любому из предшествующих пунктов, в которой отслаиваемое уплотнение является отслаиваемым уплотнением из полиэтилена или полилактидной кислоты.
16. Капсула для приготовления напитка по любому из пп. 1-5 или 7-15, дополнительно содержащая постоянное уплотнение между передним и задним листами гибкого пленочного материала, причем постоянное уплотнение проходит поперек через капсулу между противоположными боковыми краями и под верхним краем капсулы, причем постоянное уплотнение содержит зазор, определяющий выпускной канал.
17. Капсула для приготовления напитка по любому из пп. 1-5 или 7-16, дополнительно содержащая постоянное уплотнение между передним и задним листами гибкого пленочного материала по меньшей мере в одном из периферийных краев или по существу во всех периферийных краях капсулы, за исключением выпускного канала, причем во внутренней зоне капсулы внутри периметра, определенного постоянным уплотнением расположено отслаиваемое уплотнение или отслаиваемые уплотнения.
18. Капсула для приготовления напитка по любому из пп. 16 или 17, в которой постоянное уплотнение представляет собой полипропилен, уплотненный (герметизированный) под действием тепла.
19. Капсула для приготовления напитка по любому из пп. 1-5 или 7-18, в которой фильтрующий материал имеет форму вкладыша из фильтрующего материала, расположенного в выпускном канале.
20. Капсула для приготовления напитка по любому из пп. 1-5 или 7-19, в которой фильтрующий материал имеет форму двух или более уложенных друг на друга слоев фильтрующего листа.
21. Капсула для приготовления напитка по п. 20, в которой два или более уложенных друг на друга слоев образованы из одного фильтрующего листа, содержащего первый и второй края, соединенные с противоположными передним и задним листами капсулы, соответственно, причем лист V-образно или W-образно сложен между боковыми стенками, образуя уложенные друг на друга слои в выпускном канале.
22. Капсула для приготовления напитка по любому из пп. 1-5 или 7-21, в которой фильтрующий материал выступает из выпускного канала в камеру, содержащую ингредиент для приготовления напитка, или выступает из выпускного канала в соединенную зону, содержащую отслаиваемое уплотнение, расположенное ниже по потоку от камеры, содержащей ингредиент для приготовления напитка.
23. Капсула для приготовления напитка по любому из пп. 1-5 или 7-22, в которой капсула дополнительно содержит выпускную камеру, гидравлически соединенную с расположенным ниже по потоку концом выпускного канала, причем эта выпускная камера содержит один или более выпусков для выхода напитка из капсулы.
24. Капсула для приготовления напитка по п. 23, в которой выпускная камера является камерой кондиционирования, имеющей раздвоенную форму и два выпуска, расположенных на противоположных сторонах капсулы.
25. Капсула для приготовления напитка по любому из пп. 23 или 24, в которой указанные выпуски до использования герметизированы адгезивом, отделяемым под действием тепла.
26. Капсула для приготовления напитка по любому из пп. 1-5 или 7-25, дополнительно содержащая впускное сопло, гидравлически соединенное с камерой, содержащей ингредиент для приготовления напитка, для введения в камеру воды, или гидравлически соединенную с соединенной зоной, содержащей отслаиваемое уплотнение, расположенное выше по потоку камеры, содержащей ингредиент для приготовления напитка, для введения в камеру воды.
27. Способ приготовления напитка, включающий в себя следующие
этапы:
- введение капсулы для приготовления напитка по любому из предшествующих пунктов в зажимной узел устройства приготовления напитков, причем зажимной узел содержит два или более зажимных элементов, причем по меньшей мере один зажимной элемент выполнен с возможностью перемещения для открывания и закрывания зажимного узла, причем соответствующие внутренние стенки зажимных элементов в закрытом положении определяют замкнутое пространство, выполненное с возможностью вмещения капсулы для приготовления напитка, причем замкнутое пространство содержит впускную зону для введения воды и выпускную зону для выхода напитка, причем размер замкнутого пространства зажимного узла превышает размер камеры капсулы, содержащей ингредиент для приготовления напитка, до использования;
- введение жидкости на водной основе в капсулу под давлением, превышающим приблизительно 1 бар (100 кПа) избыточного давления, для приготовления напитка в капсуле, причем отслаиваемое уплотнение капсулы разъединяется при введении жидкости на водной основе таким образом, что капсула, содержащая ингредиент для приготовления напитка, расширяется и заполняет замкнутое пространство зажимного узла, и
- обеспечение выхода напитка через выпускную зону.
28. Способ приготовления многокомпонентного напитка, включающий в себя следующие этапы:
- введение капсулы для приготовления напитка по любому из пп. 6-8 в зажимной узел устройства приготовления напитка, причем зажимной узел содержит два или более зажимных элементов, причем по меньшей мере один зажимной элемент выполнен с возможностью перемещения для открывания и закрывания зажимного узла, причем соответствующие внутренние стенки зажимных элементов в закрытом положении определяют замкнутое пространство, выполненное с возможностью вмещения капсулы для приготовления напитка, причем замкнутое пространство содержит впускную зону для введения воды и выпускную зону для выхода напитка;
- введение жидкости на водной основе в капсулу под давлением, превышающим приблизительно 1 бар (100 кПа) избыточного давления, для приготовления напитка в капсуле, причем отслаиваемое уплотнение разъединяется при введении жидкости на водной основе, обеспечивая смешивание первого и второго ингредиентов для приготовления напитка в капсуле, и
- обеспечение выхода напитка через выпускную зону.
29. Способ по любому из пп. 27 или 28, в котором жидкость на водной основе состоит по существу из воды с температурой от приблизительно 80°С до приблизительно 100°С, причем воду вводят под давлением от приблизительно 5 бар (500 кПа) до приблизительно 15 бар (1500 кПа) избыточного давления.