КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ СО СРЕДСТВАМИ КОНТРОЛЯ ЗА РАБОЧЕЙ ТЕМПЕРАТУРОЙ
CONTAINER FOR COOKING WITH WORK TEMPERATURE CONTROL DEVICES

УРОВЕНЬ ТЕХНИКИ
Изобретение относится к контейнеру для приготовления пищи со средствами контроля за рабочей температурой контейнера.
В технике уже известно использование различных нагревательных устройства для приготовления пищи, таких, как газовые источники или электрические нагревательные источники.
Некоторые из этих упомянутых выше нагревательных источников могут регулироваться, чтобы установить требующуюся температуру, предотвращая тем самым полное выкипание воды или предотвращая подгорание блюда, такого, как, например, жарящееся мясо.
Упомянутые выше нагревательные источники или источники тепла имеют, однако, недостаток, заключающийся в том, что требуют непрерывного слежения за контейнером или сосудом, содержащим пищу, которая должна готовиться, так как в случае плохого слежения может получиться так, что контейнер, такой, как кастрюля или сковородка, будет перегрет, что может привести к повреждению не только той пищи, которая в нем находится, но и самого контейнера, например, его антипригарного покрытия, уменьшая срок службы контейнера или сосуда для приготовления пищи.
СУЩНОСТЬ ИЗОБРЕТЕНИЯ
Таким образом, целью данного изобретения является преодоление указанного недостатка известных устройств, выражающееся в создании нового контейнера для приготовления пищи, который включает контрольное и сигнальное средство для указания пользователю о превышении установленного порога или предела температуры.
В соответствии с одним из аспектов настоящего изобретения указанная выше цель достигается в контейнере для приготовления пищи с контрольным средством для отслеживания рабочей температуры контейнера, отличающееся тем, что указанный контейнер содержит в опоре его ручки и/или в самой ручке средство для контроля и индикации температуры для отслеживания и индикации предварительно установленной рабочей температуры этого контейнера.
Дальнейшие характеристики будут раскрыты далее и в зависимых пунктах формулы изобретения.
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ЧЕРТЕЖЕЙ
Сущность данного изобретения будет раскрыта более детально, далее со ссылками на воплощение, приведенное только в качестве примера и показанное на сопровождающих чертежах, где:
фигура 1 представляет собой вид сверху в плане, на котором показана сковородка с ручкой, в которой находится контрольное и индикаторное средство в соответствии с данным изобретением;
фигура 2 показывает возможное исполнение электрической цепи для воплощения изобретения.
ОПИСАНИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННОГО ВОПЛОЩЕНИЯ
Как показано на фигуре 1, контейнер или сосуд 1, такой, как сковородка, содержит ручку 2 контейнера, присоединенную к контейнеру 1, например, с помощью металлического трубчатого опорного элемента 3, жестко связанного с контейнером.
Ручка 2 укрепляется на контейнере 1 с помощью, например, крепежного винта 4.
В опорном элементе 3 или также в ручке 2 можно выполнить в углублении на достаточно плотной посадке температурное контрольное и индикаторное средство, такое, как световой индикатор, отмеченный позицией 5, и/или акустический сигнальный или предупреждающий элемент, обозначенный позицией 6.
В зависимости от наличия светового индикатора 5 и сигнального или предупреждающего элемента 6 и использования средств, которые будут рассмотрены детально далее, возможно указывать пользователю с помощью световых или акустических сигналов на тот факт, что контейнер 1 достиг избыточной температуры из-за неуправляемого и чрезмерного нагревания.
Как показано на фигуре 2, внутри опорного элемента 3 располагаются световой индикатор 5 и/или акустический индикаторный элемент 6, а также температурный датчик 7, выполненный с возможностью отмечать температуру контейнера 1, причем этот температурный датчик 7 представляет собой, например, электрический или электронный термовыключатель.
Указанный термовыключатель 7 соединяется с управляющим блоком 8, содержащим, например микропроцессор, усиливающий сигнал, получаемый от температурного термостата 7.
Преимущественно указанный микропроцессор 8 содержит в сохраняющем средстве программу для обработки данных о температуре, полученных датчиком 7, и сравнения полученной температуры с предварительно установленным значением температуры для сосуда или контейнера 1, причем предварительно установленное значение температуры будет сохраняться в постоянной памяти.
Как показано на чертеже, микропроцессор 8 питается требующимся электрическим током от батареи 9, преимущественно от фотоэлектрического микроэлемента, который может подзаряжаться при освещении.
В памяти микропроцессора сохраняется высокое значение температуры, например, 200°С. Когда температура контейнера поднимается до этой, все еще допустимой, температуры, микропроцессор включает, например, световой индикатор 5, вызывая его мигание или просто включая его, указывая таким образом пользователю, что достигнута температура, немного меньшая, чем температурный предел.
Когда температурный предел превышен, например, до температуры 300°С, микропроцессор задействует предупреждающее устройство 6, издающее акустический сигнал, предупреждая пользователя, что ситуация стала аварийной или опасной.
В связи с этим становится очевидным, что нет необходимости использовать совместно световое индикаторное устройство 5 и акустическое индикаторное устройство 6, так как дополнительно возможно альтернативное использование одного или другого из этих сигнальных или индикаторных устройств.
Таким образом, с помощью данного изобретения можно определять, используя очень недорогие и надежные контрольные устройства, которые можно установить в герметичном корпусе и которые не чувствительны как к нагреванию, так и к влажности и/или жидкости, что контейнер 1 достиг опасной температуры как для самого контейнера для приготовления пищи, так и для пищевого продукта, содержащегося в контейнере.