Особенности формирования урожая и качества семян скороспелого сорта сои Лира в зависимости от срока посева

МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Научно-технический бюллетень

Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур 2006, вып. 1

Уго Торо Корреа,

кандидат сельскохозяйственных наук ВНИИ масличных культур

ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЯ И КАЧЕСТВА СЕМЯН СКОРОСПЕЛОГО СОРТА СОИ ЛИРА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКА ПОСЕВА

УДК 633.853.52:631.5

Соя является одной из важнейших сельскохозяйственных культур мирового земледелия. В семенах её содержится до 48 % легкоусвояемого белка и до 24 % жира, 12 витаминов и до 6 % различных минеральных веществ. В настоящее время, в связи с вводом новых соеперерабатывающих предприятий, спрос на сою возрастает. Наращивать производство сои необходимо прежде всего путем использования новых более высокопродуктивных сортов. Потенциальную продуктивность сорта можно реализовать только при создании оптимальных условий выращивания с учетом его биологических особенностей. Из всех агротехнических приемов наиболее существенное влияние на развитие растений оказывают сроки посева, которые в свою очередь зависят от сортовых особенностей.

Правильный выбор оптимальных сроков посева - важное условие не только повышения урожайности сои, но и получения семян с высокими посевными и урожайными качествами, что было отмечено в предыдущих работах (И. Г. Строна, 1966; А. В. Попцов, 1976; И. И. Чалый, 1984; С. В. Зеленцов, 1995; В. Ф. Баранов и др., 2004).

В 2002-2005 годах нами проведено изучение реакции скороспелого сорта сои Лира на 6 сроков посева (начиная с 15 апреля и через каждые 15 дней).

Сеяли сою инкрустированными семенами первой репродукции сеялкой СПЧ-6, нормой высева семян 400 тыс./га, Уход за посевами сои состоял: из боронования сразу после посева для заделки бороздок поперек направления рядков; 1-2-х боронований по всходам; 2-х междурядных обработок; внесения гербицида пивот (общий фон) по 0,8 л/га в период ветвления сои по отросшим всходам сорняков (опрыскивание гербицидами проводили поперек делянок агрегатом 0П-2000 с расходом рабочего раствора 250 л/га).

Уборку урожая семян проводили при их влажности 12-14 % комбайном «САМП0-500». После уборки семена очищали и определяли влажность их для расчета по переводным коэффициентам уровней урожайности при стандартной (14 %) влажности зерна. Математическую обработку результатов проводили методом дисперсионного анализа в изложении Доспехова Б. А. (1985).

В годы проведения опытов погодные условия складывались контрастно. Вегетационный период 2002 года отличался засушливостью в апреле и мае, в эти месяцы выпало соответственно 57 и 46 % осадков от нормы.

2003 год характеризовался засушливостью и повышенными температурами в мае и июне, что негативно сказалось на дружности всходов; достаточным количеством дождей в июле и сентябре, способствовавших более интенсивному формированию генеративных органов.

В 2004 году осадки летом выпадали равномерно и обильно - 317 мм за июнь-август, что в 1,9 раз больше средней многолетней величины. В сочетании с умеренными температурами воздуха это благоприятствовало формированию высокого урожая семян сои (> 3 т/га).

2005 год отличался достаточной влагообеспеченностью в первой половине вегетации и засухой с конца июля до начала сентября, что способствовало лучшему развитию раннеспелых сортов и ускоренному созреванию среднеспелых при неполном наливе семян. Дефицит влаги снизил продуктивность агроценозов.

Почва опытного участка - выщелоченный сверхмощный чернозем тяжелосуглинистого механического состава. В пахотном слое его в расчете на 1 кг сухой почвы со-

держитса 36-39 мг нитратного азота, 15-21 мг Р2О5 и 220-250 мг К2О. рН(сол.) (4,9-5,2). Почва хорошо оструктурена: в пахотном слое содержится до 65 % агрономически ценных агрегатов. Равновесная объемная масса его составляет 1,27-1,30 г/см3. Водопоглоти-тельная и влагоудерживающая способность чернозема высокая, но велик недоступный запас влаги, ибо влажность устойчивого завядания растений составляет 16-17 % к массе почвы. Из общих запасов влаги при НВ более половины трудно доступны для растений. Степень окультуренности полей опытного участка достаточно высокая.

Анализируя результаты, представленные в табл. 1, можно констатировать, что площадь листьев в начале вегетации колебалась от 4,53 во втором сроке посева до 10,14 тыс. м2/га в шестом сроке посева, в фазе цветения площадь листьев увеличивается в 2-3 раза в зависимости от срока посева. Максимальные размеры ассимиляционного аппарата на первом и четвертом сроках посева приходились на фазу налива семян, тогда как в остальных сроках максимальные размеры площади листьев отмечены при бо-бообразовании-начале налива семян.

Таблица 1 - Особенности формирования листового аппарата у сорта сои Лира в зависимости от срока посева

Площадь листьев, тыс. м2/га, по фазам развития

Срок посева 3 настоящих листа цветение бобообразо-вание налив семян

1 5,63 15,99 23,96 30,06

2 4,53 14,40 26,33 22,29

3 8,47 18,12 26,03 24,89

4 6,51 20,80 25,66 26,04

5 8,23 22,58 26,55 22,98

6 10,14 23,00 27,56 19,60

Влияние сроков посева на накопление сухой массы в начале вегетации было незначительно и варьировало от 0,31 до 0,63 т/га, а в фазе цветения этот показатель увеличивался в 3-4 раза. При этом минимальное накопление биомассы отмечено у второго срока посева - 1,23 т/га, а максимальное у шестого срока - 2,16 т/га. В фазе бобо-образования этот показатель увеличивается примерно в 2-3 раза, достигая максимума в фазе налива семян (табл. 2).

Таблица 2 - Накопление сухой массы агроценозом сои сорта Лира в зависимости от сроков посева

Сухая масса растений в т/га по фазам развития

Срок посева 3 настоящих листа цветение Бобообразо-вание Налив семян

1 0,34 1,42 3,29 6,21

2 0,31 1,23 3,38 4,85

3 0,47 1,42 3,42 5,12

4 0,37 1,79 3,43 6,10

5 0,49 2,04 4,08 5,54

6 0,63 2,16 4,09 5,24

Как видно из табл. 3, максимальная площадь листьев отмечена при первом сроке посева и составила 30,06 тыс. м2/га, со второго по шестой сроки посева значительных различий не отмечено. Также в первом сроке посева получены максимальный биологический урожай (6,21 т/га), наибольшее значение чистой продуктивности фотосинтеза (6,52 г/м2 в с.); но коэффициент хозяйственной эффективности здесь оказался самым низким -0,35. Нет существенных различий по площади листьев для остальных сроков посева, тогда как размеры фотосинтетических потенциалов наиболее высокими оказались с третьего по шестой сроки посева. В среднем за 4 года наибольшая урожайность приходится на третий срок посева (2,66 т/га).

Таблица 3 - Основные показатели фотосинтетической деятельности агроценоза сои сорта Лира

Срок посева Максимальная площадь листьев, тыс. м2/га Биологический урожай сухой массы, т/га (УйиП„.) Фотосинтети-чесий потенциал, млн. м2/га в с. Чистая про-дуктив-ность фотосинтеза, г/м2 в с. Урожайность, т/га Кхоз

1 30,06 6,21 0,953 6,52 2,19 0,35

2 26,33 4,86 0,829 5,86 2,28 0,47

3 26,03 5,12 1,030 4,97 2,66 0,52

4 26,04 6,10 1,215 5,02 2,31 0,38

5 26,55 5,54 1,111 4,99 2,25 0,41

6 27,56 5,24 1,019 5,14 2,13 0,41

Анализируя данные по структуре урожая, четко видно влияние низких температур на всхожесть семян сои. Особенно наглядно это отмечается на первом сроке посева, в дальнейшем она увеличивается достигая максимумы в последние сроки посева. Аналогичная тенденция наблюдается по высоте растений и высоте прикрепления нижнего боба, обратная зависимость - по числу ветвей на растении. Наблюдается некоторая тенденция увеличения количества бобов, семян и массы семян с растения в наиболее поздних сроках сева. Наибольшая масса 1000 семян 168-166 г отмечена в 3 и 4-ом сроках посева (табл. 4).

Таблица 4 - Структура урожая сои сорта Лира в зависимости от сроков посева

ВНИИ

МК, 2002-2005 гг.

Срок посева Фактическая густота стояния растений, тыс./га Высота, см Количество, шт. /раст. Масса семян, г

растения прикреп. нижнего боба ветвей бобов семян с растения 1000 шт.

1 242 74,8 12,0 2,7 36,6 72,5 10,4 148

2 266 77,8 13,4 3,1 36,0 74,0 10,8 156

3 260 78,0 15,6 2,3 36,7 73,8 11,4 168

4 262 87,4 16,3 1,6 35,4 72,4 11,1 166

5 289 95,6 17,0 1,6 40,1 83,8 12,2 158

6 284 91,0 17,6 1,8 39,8 83,5 12,6 164

Скороспелый сорт Лира в 2002 г. сформировал наиболее высокую урожайность семян при посеве 10 мая и 24 июня; в 2003 г. - 26 мая; а в 2004 г. - 13 апреля и 15 мая; в 2005 г. - 13 мая (табл. 5).

В среднем за 4 года для скороспелого сорта Лира наиболее надежным был срок сева 10-15 мая (3-й).

Наиболее высокую урожайность семян соя достигалась в тех случаях, когда критические по водопотреблению фазы роста и развития растений - формирование бобов и налив семян - совпадали с периодом достаточного выпадения осадков.

Таблица 5 - Влияние сроков посева на урожайность сои сорта Лира

ЦЭБВНИИМК

Срок посева Урожайность семян в т/га по годам:

2002 2003 2004 2005 средняя

1 2,17 1,37 3,11 2,11 2,19

2 2,34 1,60 2,91 2,28 2,28

3 2,69 2,23 3,22 2,52 2,66

4 1,70 2,58 2,81 2,14 2,31

5 1,95 1,95 3,05 2,04 2,25

6 2,72 1,41 2,53 1,87 2,13

НСР05 0,24 0,20 0,14 0,20

По результатам определения химического состава семян сои четко прослеживается закономерность увеличения содержания белка на поздних сроках посева по сравнению с ранними на 0,4-1,3 % и снижение масличности на 1,4-2,1 % (таб. 6). Это обусловлено функционированием гидролитических ферментов в зависимости от условий влагообеспеченности растений. При дефиците влаги в семенах накапливается белка больше, чем при её достатке.

По выходу масла и белка с гектара аналогично уровню полученной урожайности отмечаются резкие контрасты. Так сбор белка с гектара у сорта Лира колебался по срокам сева - от 835 до 1037 кг/га; масла - 479-633 кг/га.

Таблица 6 - Биохимический состав семян и белково-масличная продуктивность агроценозов сои сорта Лира в зависимости от сроков посева

ЦЭБ ВНИИМК, 2002-2005 гг.

Срок посева Содержание в семенах Выход с 1 га, кг

масла, % белка, % ТИА, мг/г масла белка

1 24,2 38,8 26,8 530 850

2 24,6 37,9 27,9 561 864

3 23,8 39,0 26,6 633 1037

4 22,8 39,5 25,4 527 912

5 22,5 39,2 25,3 506 882

6 22,5 39,2 25,1 479 835

В годы исследования посевные качества семян сои скороспелого сорта Лира значительно отличались в зависимости от года и срока посева. Так в 2002 г. энергия прорастания семян увеличивалась от первого до последнего срока посева на 33 %, а всхожесть на 28 %. В 2003 и 2004 гг. значительных различий по этим показателям не наблюдалось. В 2005 г. первый и второй сроки посева имели энергию и всхожесть ниже 90 %.

Таблица 7 - Влияние сроков посева на энергию прорастания (Э) и всхожесть (В) семян скороспелого сорта сои Лира, %

Срок посева 2002 г. 2003 г. 2004 г. 2005 г. Средняя

Э В Э В Э В Э В Э В

1 61,4 69,0 91,5 94,0 94,0 96,6 88,6 89,9 83,9 85,9

2 64,0 70,0 90,0 92,5 97,3 99,3 86,6 88,6 84,5 87,6

3 77,5 87,0 97,0 98,5 98,0 99,3 88,0 92,6 90,1 94,4

4 86,0 87,0 98,5 99,0 98,6 99,9 92,6 95,6 93,9 95,0

5 93,5 97,0 96,5 98,5 98,0 100 90,0 95,3 94,5 97,7

6 94,5 95,5 99,5 100 91,3 99,3 86,0 93,3 92,8 97,0

Таким образом, проявилась дифференцированная реакция сои сорта Лира на срок посева по годам при явном преимуществе периода 10-30 мая. Для получения высококлассных по посевным качествам семян скороспелого сорта Лира целесообразно срок его посева переносить на более поздний период (10-15 июня). В условиях производства это можно осуществлять в поукосных посевах сои.

Литература

1. Баранов В. Ф, Калюжный В. Г., Уго Торо Корреа. О повышении посевных качеств семян раннеспелых сортов сои // Селекция и семеноводство. - 2004. - № 1. -С. 39-40.

2. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. - М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.

3. Зеленцов С В. Формирование посевных качеств семян сои в зависимости от биологических особенностей растений и условий внешней среды // Автореф. дис. канд. с.-х. наук. - Краснодар, 1995. - 22 с.

4. Попцов А. В. Биология твердосемянности. - М.: Наука, 1976. - 157 с.

5. Строна И. Г. Общее семеноведение полевых культур. - М.: Колос, 1966. -

464 с.

6. Чалый И. И. О качестве семян сои в связи с их травмированием // Бюл. НТИ по масличным культурам ВНИИМК. - Краснодар, 1976. - Вып. 1. - С. 37-39.