Научное обеспечение сельскохозяйственного производства в Алтайском крае

почвенного плодородия, компенсируя вынос элементов питания с урожаем,

В настоящее время основным требованием к применению удобрений под сельскохозяйственные культуры должно быть повышение их окупаемости, снижение энергетических затрат на их применение и эффективное использование достигнутого потенциала плодородия почвы (Лапа, 2003). В этом плане особое значение должно придаваться мероприятиям по оптимизации факторов роста и развития растений, особенно увлажнению почвы и фитосанитарному состоянию посевов.

Водный режим почвы, который зависит от количества и интенсивности осадков в течение года и особенно вегетационного периода, является одним из факторов, определяющих уровень урожая. Удобрения способствуют более продуктивному использованию растениями влаги. При резком её недостатке в почве удобрения не повышают урожай сельскохозяйственных культур и даже могут ослаблять рост и развитие растений.

Потенциальные потери урожая сельскохозяйственных культур от вредных организмов могут достигать 30-35%. Вполне закономерно, что получить запланированный урожай по интенсивной технологии невозможно без проведения системы мероприятий по защите растений от вредителей, болезней и сорняков.

Основные элементы системы: оценка фитосанитарной обстановки, выявление потенциальной опасности вредных организмов, строгое соблюдение сроков проведения защитных мероприятий (Практическое руководство, 1988).

Применение минеральных удобрений и средств защиты при достаточном обе-

спечении растений влагой, обеспечивает формирование высокопродуктивных посевов на основе максимальной реализации потенциальных возможностей культур и сортов с целью получения стабильных урожаев зерна хорошего качества, а также сохранения почвенного плодородия (Ладонин, 2002).

Применение удобрений с учетом условий увлажнения, содержания элементов питания в почве и растениях, приближение сроков их внесения к периоду максимальной потребности растений в соответствующих элементах, а также контролирование фитосанитарной ситуации в посевах с помощью использования средств защиты растений позволит существенно повысить окупаемость этих затрат путем достижения максимально возможной в данных условиях урожайности.

Литература

1. Жежер А.Я., Жежер Л.В. Оптимизация питания зерновых культур на зональных почвах Западной Сибири.

- Новосибирск: РАСХН, Сиб. отд-ние, 2001. - 180 с.

2. Ладонин В.Ф. Развитие идей Д.Н. Прянишникова по теории питания растений, совершенствованию ассортимента удобрений и их эффективному применению. “Агрохимия, 2002. - № 6. - С. 11-17.

3. Лапа В. В., Ивахненко Н.Н., Вась-ко А.С., Шаковец О.Е. Продуктивность зернового севооборота и плодородие дерново-подзолистой ел'песчаной почвы при различных системах применения удобрений. - Агрохимия, 2003. - № 1, - С. 20-29.

4. Практическое руководство по защите зерновых культур от вредителей и болезней в Алтайском крае / Под ред. Н. Ф. Шерстнева. - Барнаул, 1988. - 48 с.

и • • Яковлев В.В.

' ' ;

НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА В АЛТАЙСКОМ КРАЕ

Стабилизация и увеличение объемов ресурсов (энерго- и ресурсосбережению) производства зерна, решение задач по не возможны без дальнейшей интенси-рациональному и эффективному исполь- фикации земледелия, под которой мы зованию природных и производственных понимаем процесс обеспечения роста

продукции за счет дополнительных, последовательно осуществляемых вложений средств и труда на единицу земельной площади, и использования достижений научно-технического прогресса.

В настоящее время создано достаточное количество научно-технических разработок, комплексное освоение которых в производстве может обеспечить увеличение урожайности зерновых культур и сборов зерна в 2-3 раза. В частности, разработаны научные основы и конкретные проекты адаптивно-ландшафтных систем земледелия, в том числе и разработанная в АНИИЗиС алтайская их модель с элементами контурно-мелиоративного землеустройства для склоновых земель, известная в стране и за ее пределами как “Почвозащитная система контурномелиоративного земледелия (ПС КМЗ)? Ее реализация в ОПХ им. В.В. Докучаева и на опытном поле АНИИЗиС обеспечила снижение до безопасного уровня или полное предотвращение эрозионных процессов, повышение эффективности использования осенне-зимне-весенних осадков, техники, воспроизводство почвенного плодородия и увеличение продуктивности угодий в 1,8-2,6 раза.

НИУ инженерного профиля разработано большое число машин, орудий и рабочих органов для механизации всех процессов производства зерна, а именно: послеуборочной поверхностной пожнивной и основной обработки почвы, зимних мелиораций, ранневесенней и предпосевной обработки почвы, посева, ухода за посевами, уборки, подработки, сушки и хранения зерна.

За последние 10 лет на полях России, в том числе и Алтайского края, появилось много зарубежных образцов современных сельскохозяйственных машин и орудий, многие из которых хорошо зарекомендовали себя в наших условиях и дали мощный толчок не только совершенствованию технологий возделывания зерновых культур, но и развитию местного сельскохозяйственного машиностроения.

В то же время следует отметить, что большинство сельхозмашиностроителей края еще слабо используют накопленный научный потенциал, опыт передо* вых агрономов технологов по совершенствованию выпускаемых машин, орудий и агрегатов. В последствии это приводит к многочисленным нареканиям со стороны сельхозпроизводителей, постоянной доработке агрегатов в процессе серийного выпуска.

Научно-исследовательскими учреждениями технологического профиля для конкретных почвенно-климатических и производственных условий разработаны оптимальные системы обработки почвы, системы применения удобрений и системы защиты растений от комплекса вредных объектов с уточненным ассортиментом химических и биологических препаратов. Отрадно, что в Алтайском крае налажено производство многих, как химических, так и биологических, препаратов по защите растений, и их спектр постоянно расширяется. Хотелось бы достичь на Алтае аналогичного прогресса по производству минеральных удобрений.

Селекционными центрами созданы новые высокоурожайные, устойчивые к стрессовым ситуациям и адаптированные к местным условиям сорта яровой мягкой и твердой пшеницы, озимых ржи, пшеницы и тритикале, ячменя, в том числе пивоваренного направления, овса, гороха, сои, фасоли, вики, нута, чечевицы и других культур.

Селекция и семеноводство в настоящее время являются крупным научно-произ-водственным комплексом, оказывающим заметное влияние на все сельскохозяйственное производство.

О значимости сорта в росте урожайности зерновых культур не существует единого мнения.Так, по мнению специалистов США, 50% прироста урожая достигается за счет внедрения новых сортов и гибридов, а 50% - за счет совершенствования технологий. К аналогичному заключению пришли ученые стран Западной Европы. Предполагают, что в будущем вклад сорта

в рост урожайности возрастет и составит 60-80% (В.И. Нечаев, 2001).

. По сути, только при наличии хорошего сорта, характеризующегося высокой адаптивностью к конкретным почвенноклиматическим условиям и достаточной технологичностью, можно эффективно использовать агроклиматические ресурсы и окупить дополнительные затраты, связанные с интенсификацией земледелия.

Яровая пшеница, основная продовольственная культура Алтая, возделывается ежегодно на площади около 3 млн. га. Значимость Алтайского края в хлебном балансе Сибири и России обуславливается его возможностью производить высококачественное зерно с высоким содержанием белка и клейковины. Достаточно отметить, что в конце 80-х годов край поставлял свыше 700 тыс. тонн твердой классной пшеницы. В настоящее время сорта сильной пшеницы селекции института занимают 85% посевных площадей в Алтайском крае.

В последние годы производству предложены новые сорта сильной пшеницы различных агроэкотипов: Алтайская 50 и Алтайская 60 (среднеспелые); Алтайская 88 и Алтайский простор (среднепозднеспелые); Алтайская 92 и Алтайская 98 (среднеранние), которые не только сохранили, но и приумножили достоинства ранее созданных сортов. Даже в крайне неблагоприятных условиях и при недостатке удобрений вышеперечисленные сорта способны формировать зерно высокого качества. Алтайская 50 только в Алтайском крае занимает более 1 млн. га посевов. В настоящее время успешно прошли испытание, подготовленные на замену Алтайской 50, сорта сильной пшеницы Алтайская 100 и Алтайская степная. В испытании находятся: пшеница мягкая яровая - Алтайская 325, Алтайская 65 и Алтайская 99; пшеница твердая яровая Алейская; пшеница мягкая озимая Опора; тритикале озимая Алтайская 4; овес яровой Аргумент; гибрид кукурузы Обский 140 СВ и Порумбень 145 СВ; кострец безостый Сибирский 7; люцерна посевная

Приобская 50; суданка Кулундинская; просо посевное Алтайское кормовое; вика мохнатая озимая Фортуна.

Сортами твердой яровой пшеницы селекции института занято более 80% посевных площадей в Алтайском крае. К сожалению, отказ государственных органов от централизованного закупа твердой пшеницы на фоне отсутствия в начале 90-х годов глубокой первичной и вторичной переработки сырья в регионе, и в частности на Алтае, привели к значительному снижению объемов производства этой культуры в 10 раз. Но Алтай по-прежнему остался крупнейшим производителем этого ценного сырья на востоке России.

В настоящее время проблема переработки твердой пшеницы в Алтайском крае решена, и необходимо как можно быстрее восстановить семеноводство в хозяйствах края на основе новых засухоустойчивых, устойчивых к болезням и высококачественных сортов: Гордеиформе 53, Алтайская нива, Зарница Алтая, Алтайский янтарь и Алейская.

Вообще именно освоение глубокой переработки сырья по широкому спектру культур на Алтае и в сопредельных областях позволит стабилизировать производство сельскохозяйственной продукции, экономику хозяйств и удовлетворить рынок Сибири высококачественным продовольствием.

Мы говорили о твердой пшенице, но аналогичная проблема в настоящее время на Алтае существует и для овса. А это не только фуражная культура, зерно овса

- прекрасное сырье для изготовления диетических и высокоэнергетических продуктов питания.

В институте создан ряд высокоурожайных сортов этой культуры. Сорт овса Алтайский крупнозерный с потенциальной урожайностью 7,0 т/га районирован в Западной Сибири и на Дальнем Востоке.

Лидирующее положение по площади посева в крае занял новый иммунный к пыльной головне и высокопродуктивный сорт нашей селекции Корифей. В этом году на госиспытание передан сорт

универсального использования на корм и зерно Аргумент.

Но имеются проблемы несколько иного порядка: при наличии крупной перерабатывающей базы» ощущается явный недостаток сырья, например, в нашей пивоваренной промышленности. Резко возросшие транспортные расходы практически “отрубили” европейские источники поставки пивоваренного ячменя. Научно-производственный опыт показал, что на Алтае в отдельных зонах можно выращивать пивоваренный ячмень с соответствующими параметрами. И мы добились этого: уже три года Барнаульский пивоваренный завод свою годовую потребность закрывает местным сырьем, заготавливая ежегодно около 20 тыс. тонн. Задача эта решена комплексно на основе созданного совместно с СибНИИРС первого в Западной Сибири сорта пивоваренного ячменя Сигнал, с урожайностью до 6,0 т/га. В прошлом году данный сорт, через 5 лет после внесения в Госреестр, занял значительную площадь посева в Алтайском крае, около 60 тыс. га.

Сорта рапса АНИИЗиС 1 и АНИИ-ЗиС 2 предложены к возделыванию для всех областей от Урала до Дальнего Востока и способны обеспечивать получение свыше 2,0 т/га маслосемян.

Поистине золотой культурой для Алтая может стать соя, зерно которой содержит до 20% жира и 40% белка. Прежние попытки внедрить эту культуру на основе дальневосточных и европейских сортов не увенчалась успехом. С 1994 г. институт выступил инициатором комплексного решения этой проблемы в Сибири. Площадь посева скороспелого сорта местной селекции Алтом достигла 11 тыс. га, но низкая закупочная цена попросту отбила охоту у сельхозпроизводителей к ее возделыванию, и в итоге площадь посева сократилась в 5 раз. А цена в 2002 г. поднялась до 10 тыс. руб. за 1 тонну.

Все это дает основание утверждать, что научное обеспечение зернового производства Алтайского края находится на достаточно высоком уровне. Опыт

передовых хозяйств показывает, что независимо от формы собственности, успех достигается там, где не на словах, а на деле, ведется тесное сотрудничество науки и производства. Примерами таких хозяйств в Алтайском крае могут быть крупные коллективные хозяйства ОПХ им. В.В. Докучаева и “Комсомольское” АНИИЗиС, учхоз “Пригородное” АГАХ КГУП “Промышленный” Бийского района, СПК "Фрунзенское” Завьяловского района, ЗАО им. Ленина Заринского района, СПК “Колыванское” и “Альянс” Павловского района, ГПЗ “Степной” Ро-динского района и многие другие, а также крестьянские (фермерские) хозяйства Н.И. АпасоваУсть-Пристанского района, А.П. Андреева и В.И. Болотова Алейско-го района, В.И. Устинова Косихинского района и другие.

Вместе с тем следствием усугубления кризисных явлений во всех отраслях АПК, в том числе и в растениеводческой отрасли, стало: обвальное ухудшение технической оснащенности большинства сельскохозяйственных предприятий вследствие опережающих (на порядок и более) темпов физического износа техники над ее возобновлением; резкая, постоянно углубляющаяся дифференциация, как крупных коллективных, так средних и мелких частных хозяйств, по обеспеченности финансовыми, материально-техническими и технологическими ресурсами; невосприимчивость большинства сельскохозяйственных предприятий к научно-техническим достижениям из-за отсутствия средств на приобретение семян перспективных сортов, современных сельскохозяйственных машин и орудий, удобрений, средств защиты растений и Т.д.

Положение усугубляется отсутствием четкой ценовой и протекционистской политики в отношении производителей зерна на государственном уровне.

И сколько бы мы не пропагандировали достижения науки в области новейших сортов, современной техники и технологий возделывания, это будет доступно только

очень незначительной части сельхозпроизводителей, а элитные семена, удобрения и выпускаемые нашими предприятиями химические средства защиты растений и посевные комплексы будут невостре-бованы.

Из всего круга проблем на современном этапе выделяется наиболее острая, не решив которую нельзя рассчитывать на позитивные сдвиги в АПК в целом. Это восстановление платежеспособно-сти сельскохозяйственных предприятий,

расширение инвестиционных возможностей в АПК. Поэтому первостепенное значение имеет осуществление мер по оздоровлению финансово-экономического состояния сельскохозяйственных товаропроизводителей, как главному условию повышения их восприимчивости к достижениям научно-технического прогресса (а их имеется немало) и ресурсной обеспеченности для применения современных технологий и систем земледелия.

Яг

М .!*>•

& «г. «4:

СН? Ч|:‘ Ж ш»,

ЭЦ Ж*  *>т<

м-дал- >

К ЖУЪК-ъ&Ш ЖА.т.

% « ь.-

~

.•-Ж .тгт*

1 -Щ гилО^довДО1;

•ох -г