УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКА С ЭРГОНОМИЧНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ

1. Устройство (1) для приготовления и выдачи напитка (2), например чая, кофе, горячего шоколада, холодного шоколада, молока, супа или детского питания, содержащее
блок (10) для экстракции капсулы (3) с ингредиентом напитка для образования указанного напитка (2), причем блок (10) имеет первую часть (11) и вторую часть (12), которые выполнены с возможностью относительного перемещения между удаленным положением для вставки и/или удаления капсулы (3) и близким положением, таким как близкое положение, в котором первая и вторая части (11, 12) ограничивают экстракционную камеру (10’), для фиксации и экстракции такой капсулы (3), при этом необязательно по меньшей мере одна из указанных частей (11, 12) имеет приспособление для вскрытия капсулы, например одно или более приспособлений для прокалывания капсулы, и/или по меньшей мере одна из указанных частей (11, 12) имеет отверстие для притока жидкости, предназначенной для смешивания с ингредиентом, находящимся в такой капсуле (3);
блок (40) управления для управления блоком (10) экстракции, чтобы осуществить экстракцию такой капсулы (3), такой как блок управления, питаемый от сети электропитания, например, при помощи электрического шнура (45);
выходной канал (20) для выдачи указанного напитка (2), образованного путем экстракции такой капсулы (3), в приемный сосуд (4) пользователя, такой как чашка или кружка, расположенный в области для размещения приемного сосуда, например на опоре (5, 6) приемного сосуда, например внешней опоре (5) для размещения, на которой расположено такое устройство (1), или опоре (6) устройства, например подвижной или съемной опоре (6) устройства, для сбора указанного напитка (2), причем необязательно выходной канал (20) прикреплен к, или образован при помощи, или установлен на, или установлен в
головке (21) устройства, которая имеет выдвинутое положение, в котором выходной канал (20) расположен над областью для размещения приемного сосуда, и сложенное положение, в котором выходной канал (20) задвинут вовнутрь внешнего основного корпуса (1’) устройства, такой как головка (21) устройства, перемещаемая вовнутрь в корпус (1’) и наружу из него при помощи по меньшей мере одной из первой и второй частей (11, 12) или при помощи исполнительного механизма, управляемого блоком управления; и/или
подвижной направляющей детали (22) для напитка, которая имеет конфигурацию для выдачи напитка, чтобы выдавать напиток в область для размещения приемного сосуда, и конфигурацию для остановки потока напитка, чтобы предотвращать выдачу напитка в область для размещения приемного сосуда, например за счет стекания остатков напитка из направляющей детали (22) через край (23) направляющей детали в приемник (60) отходов, такой как направляющая деталь (22) для напитка, перемещаемая между конфигурацией для выдачи и конфигурацией для остановки при помощи по меньшей мере одной из первой и второй частей (11, 12), или при помощи некоторой или указанной головки (21) устройства, или при помощи исполнительного механизма, управляемого блоком управления;
и приспособление (30) обнаружения для обнаружения присутствия такого приемного сосуда (4) в области для размещения приемного сосуда, причем приспособление (30) обнаружения соединено с блоком (40) управления, при этом необязательно приспособление (30) обнаружения содержит магнитный, электромагнитный, оптический датчик (например, камеру) или датчик массы,
отличающееся тем, что блок (10) экстракции содержит исполнительный механизм (13), выполненный с возможностью относительного перемещения первой и второй частей (11, 12) между их относительно удаленным положением и их относительно близким положением, причем исполнительный механизм (13) соединен с блоком (40) управления и управляется им для относительного перемещения первой и второй частей (11, 12), когда приспособление (30) обнаружения обнаруживает присутствие указанного приемного сосуда (4) в области для размещения приемного сосуда, при этом необязательно блок (40) управления дополнительно соединен с устройством ввода для корректировки вручную или завершения управления блоком (10) экстракции на основе приспособления (30) обнаружения, таким как устройство ввода, содержащее пользовательский интерфейс (41) и/или датчик (151’) капсулы для обнаружения капсулы (3), готовой для вставки в блок (10) экстракции.
2. Устройство по п. 1, в котором блок (10) экстракции содержит устройство (15) для подачи капсулы, предназначенное для подачи капсулы (3) в экстракционную камеру (10’), причем устройство (15) для подачи имеет диспенсер (151) капсул, например механический и/или магнитный затвор для капсулы, такой как держатель (151) капсулы, например соответствующий по меньшей мере части внешней формы такой капсулы (3), который имеет конфигурацию высвобождения для высвобождения такой капсулы (3) из устройства для подачи в направлении экстракционной камеры (10’) и конфигурацию удержания для удерживания такой капсулы (3) на расстоянии от экстракционной камеры (10’), при этом необязательно устройство (15) для подачи капсулы включает в себя канал (152) для направления такой капсулы (3) в экстракционную камеру (10’) в предварительно заданной ориентации капсулы для ее вхождения в экстракционную камеру (10’), такой как канал (152), связанный с устройством для обездвиживания капсулы, предназначенным для обездвиживания такой капсулы (3) между первой и второй частями (11, 12) в их удаленном положении перед их относительным перемещением в их близкое положение.
3. Устройство по п. 2, в котором блок (40) управления управляет диспенсером (151) капсул, чтобы высвободить такую капсулу (3) из устройства (15) для подачи, когда первая и вторая части (11, 12) находятся в удаленном положении или перемещаются в удаленное положение, для вхождения такой капсулы (3) в экстракционную камеру (10’), когда первая и вторая части (11, 12) переводятся обратно в их близкое положение.
4. Устройство по п. 2 или 3, в котором блок (40) управления управляет диспенсером (151) капсул, чтобы удерживать такую капсулу (3) в устройстве (15) для подачи и на расстоянии от экстракционной камеры (10’), когда первая и вторая части (11, 12) находятся: в близком положении или совершают относительное перемещение в него; или в удаленном положении и собираются совершить относительное перемещение в близкое положение, чтобы оставить недостаточно времени для помещения такой капсулы (3), если бы она была высвобождена из диспенсера (151), в экстракционную камеру (10’) до того, как первая и вторая части (11, 12) достигнут близкого положения.
5. Устройство по любому из пп. 2-4, в котором устройство (15) для подачи капсулы содержит датчик (151’) капсулы, соединенный с блоком (40) управления, или связано с ним, причем блок (40) управления выполнен с возможностью приведения диспенсера (151) капсул в его конфигурацию удержания или удержания в ней, когда датчик (151’) капсулы обнаруживает отсутствие такой капсулы (3) на диспенсере (151) капсул или в нем.
6. Устройство по любому предшествующему пункту, в котором блок (40) управления выполнен с возможностью управления исполнительным механизмом (13), чтобы первая и вторая части (11, 12) перемещались исполнительным механизмом (13):
из близкого положения в удаленное положение, когда приспособление (30) обнаружения обнаруживает помещение указанного приемного сосуда (4) в область для размещения; и
из удаленного положения в близкое положение по прошествии предварительно заданного периода времени, начиная с обнаружения помещения указанного приемного сосуда (4) или с достижения удаленного положения, например предварительно заданного периода времени в диапазоне от 3 до 15 с, таком как от 5 до 12 с, например от 7 до 10 с.
7. Устройство по любому предшествующему пункту, в котором блок (10) содержит устройство (50, 51, 52, 53, 54) для подачи жидкости, предназначенное для подачи жидкости, например воды, в экстракционную камеру (10’), причем устройство (50, 51, 52, 53, 54) для подачи жидкости соединено с блоком (40) управления и контролируется им для подачи указанной жидкости в экстракционную камеру (10’) и прерывания такой подачи автоматически и/или вручную при помощи пользовательского интерфейса (41), соединенного с блоком (40) управления, и/или при обнаружении удаления указанного приемного сосуда (4) приспособлением (30) обнаружения, при этом необязательно устройство (50, 51, 52, 53, 54) для подачи жидкости содержит одно или более из:
источника указанной жидкости (50), такого как бак для жидкости или соединительное устройство для подвода жидкости, предназначенное для соединения с внешним источником жидкости;
одной или более трубок (51, 52) для жидкости, предназначенных для направления указанной жидкости в экстракционную камеру (10’);
устройства (53) для перекачивания жидкости, такого как насос, предназначенного для перекачивания указанной жидкости в экстракционную камеру (10’); и
теплового кондиционера (54), например нагревателя и/или охладителя, такого как линейный тепловой кондиционер, например линейный поточный кондиционер, для теплового кондиционирования указанной жидкости.
8. Устройство по п. 7, в котором блок (40) управления выполнен с возможностью управления устройством (50, 51, 52, 53, 54) для подачи жидкости, чтобы автоматически подавать указанную жидкость в экстракционную камеру (10’), когда
первая и вторая части (11, 12) достигли своего близкого положения, при этом указанная капсула (3) расположена в экстракционной камере (10’) после перемещения частей (11, 12) из удаленного в близкое положение, чтобы объединить указанную жидкость с ингредиентом, находящимся в указанной капсуле (3), и образовать указанный напиток (2) для выдачи через выходной канал (20) необязательно после обнаружения при помощи некоторого или указанного датчика (151’) капсулы подачи такой капсулы (3) в блок (10); и/или
первая и вторая части (11, 12) достигли своего близкого положения, при этом в экстракционной камере (10’) отсутствует какая-либо капсула (3), чтобы промыть или очистить по меньшей мере часть блока (10) и необязательно выходной канал (20), причем устройство (50, 51, 52, 53, 54) для подачи жидкости, например, выполнено с возможностью подачи указанной жидкости с температурой для промывания или очистки, которая отличается от температуры такой жидкости для образования напитка, например путем заваривания.
9. Устройство по п. 7, в котором блок (40) управления выполнен с возможностью управления устройством (50, 51, 52, 53, 54) для подачи жидкости, чтобы автоматически не подавать указанную жидкость в экстракционную камеру (10’), когда первая и вторая части (11, 12) достигли своего близкого положения, но в экстракционной камере (10’) отсутствует какая-либо капсула (3), причем необязательно блок (40) управления выполнен с возможностью управления устройством (50, 51, 52, 53, 54) для подачи жидкости, чтобы подавать указанную жидкость в экстракционную камеру (10’) после обнаружения соответствующего ручного пользовательского ввода на пользовательском интерфейсе (41), соединенном с блоком (40) управления.
10. Устройство по любому из пп. 7–9, которое содержит некоторый или указанный датчик (151’) капсулы, соединенный с блоком (40) управления и выполненный с возможностью обнаружения типа капсулы (3), подаваемой в экстракционную камеру (10’), причем блок управления выполнен с возможностью управления устройством (50, 51, 52, 53, 54) для подачи жидкости в соответствии с программой подачи жидкости, связанной с указанным типом, такой как программа подачи жидкости с одним или более регулируемыми параметрами подаваемой жидкости, выбранными из температуры жидкости, расхода, давления и объема, который/которые является/являются постоянными или переменными во время экстракции указанной капсулы (3), при этом тип, в частности, выбран из множества типов капсул, выполненных с возможностью экстракции в указанной экстракционной камере (10’) и связанных со специализированным по типу идентификатором, сохраненным во внутреннем или внешнем средстве хранения данных, соединенном или выполненном с возможностью соединения с блоком (40) управления.
11. Устройство по любому из пп. 7–10, в котором блок (40) управления имеет программу управления завершением экстракции, которая запускается автоматически при прерывании подачи жидкости для:
немедленного относительного перемещения первой и второй частей (11, 12) в их удаленное положение, чтобы удалить любую капсулу (3) из положения между первой и второй частями (11, 12); или
поддержания первой и второй частей (11, 12) в близком положении в течение предварительно заданного периода времени, например в диапазоне от 1 до 5 с, таком как от 2 до 3 с, для возможности введения вручную запроса, например посредством пользовательского интерфейса (41), соединенного с блоком (40) управления, чтобы подать посредством устройства (50, 51, 52, 53, 54) для подачи жидкости дополнительное количество жидкости в экстракционную камеру (10’), и, при отсутствии такого вводимого вручную запроса в течение указанного предварительно заданного периода времени, для относительного перемещения первой и второй частей (11, 12) в их удаленное положение, чтобы удалить любую капсулу (3) из положения между первой и второй частями (11, 12), например удалить такую капсулу (3) в коллектор (60) использованных капсул, образуемый некоторым или указанным приемником (60) отходов,
необязательно, перед тем как осуществить перемещение первой и второй частей (11, 12) в их близкое положение, части (11, 12) остаются в своем удаленном положении в течение предварительно заданного периода времени, такого как период времени в диапазоне от 1 до 6 с, например от 2 до 4 с, для возможности вставки новой капсулы (3) между первой и второй частями (11, 12) перед их относительным перемещением в их близкое положение с новой капсулой (3), расположенной в камере (10’), для экстракции новой капсулы (3).
12. Устройство по любому предшествующему пункту, в котором блок (40) управления соединен по меньшей мере с одним компонентом, например приспособлением (30) обнаружения приемного сосуда и/или некоторым или указанным датчиком (151’) капсулы, в указанном устройстве (1) при помощи беспроводного соединения, таким как компонент, который установлен на подвижной или съемной части (70) указанного устройства (1) или прикреплен к ней, например: некотором или указанном затворе (151) для капсулы; или первой или второй части (11, 12); или съемном обслуживаемом блоке (70), таком как обслуживаемый блок (70), содержащий коллектор использованных капсул и/или некоторый или указанный бак (50) для жидкости.
13. Комбинация устройства (1) по любому предшествующему пункту и капсулы (3), например такой капсулы (3), которая находится в экстракционной камере (10’) устройства, или такой капсулы (3), которая обрабатывается устройством (15) для подачи капсулы по любому из пп. 2-12.
14. Способ приготовления и выдачи напитка (2) из капсулы (3) в устройстве по любому из пп. 1-12, включающий: помещение приемного сосуда (4) в область для размещения приемного сосуда и обнаружение приемного сосуда при помощи приспособления (30) обнаружения; относительное перемещение первой и второй частей (11, 12) в их удаленное положение автоматически в результате обнаружения приемного сосуда (4); подачу капсулы (3) в блок (10) экстракции; относительное перемещение первой и второй частей (11, 12) в их близкое положение, чтобы расположить капсулу (3) в экстракционной камере (10’); экстракцию капсулы (3) в экстракционной камере (10’), чтобы приготовить напиток (2); и выдачу приготовленного напитка (2) через выходной канал (20) в приемный сосуд (4).
15. Применение капсулы (3) для: устройства по любому из пп. 1-12; образования комбинации по п. 13; или выполнения способа по п. 14, в результате чего такая капсула (3) располагается в экстракционной камере (10’) за счет относительного перемещения первой и второй частей (11, 12) в их близкое положение после того, как первая и вторая части (11, 12) были автоматически перемещены в их удаленное положение после обнаружения при помощи приспособления (30) обнаружения приемного сосуда (4) в области для размещения приемного сосуда.