КОМПОЗИЦИЯ, СОДЕРЖАЩАЯ АКТИВНУЮ МИКРОБНУЮ БИОМАССУ

1. Композиция, содержащая равномерно покрытую микробной биомассой подложку, причем указанная биомасса составляет от 10% до 30% в сухом веществе от общего содержания сухого вещества покрытой подложки.2. Композиция по п. 1, отличающаяся тем, что указанная биомасса составляет от 13% до 26% в сухом веществе от общего содержания сухого вещества покрытой подложки.3. Композиция по любому из пп. 1-2, отличающаяся тем, что покрытая подложка содержит, кроме прочего, защитный поверхностный слой, содержащий по меньшей мере одно соединение, выбранное из гидроколлоидов, камеди, декстрина, поли-, ди- или моносахаридов и их производных.4. Композиция по любому из пп. 1-2, отличающаяся тем, что указанная подложка представлена в форме гранул и/или сферических частиц.5. Композиция по п. 4, отличающаяся тем, что средний диаметр d(0,5) указанных сферических частиц составляет от 150 мкм до 2000 мкм, предпочтительно от 150 мкм до 1200 мкм и наиболее предпочтительно от 150 мкм до 700 мкм.6. Композиция по п. 4, отличающаяся тем, что средняя длина указанных гранул составляет от 1,8 мм до 2,2 мм, а средний диаметр составляет от 0,4 мм до 0,7 мм.7. Композиция по п. 4, отличающаяся тем, что указанная подложка выбрана из активных сухих дрожжей и злаковых крупок.8. Композиция по п. 7, отличающаяся тем, что указанные дрожжи содержат одну добавку или вспомогательное средство, выбранное из группы, включающей моно- и диглицериды модифицированных жирных кислот, сложные эфиры сорбитана и жирных кислот, такие как сорбитан моностеарат, сложные эфиры глицерина и жирных кислот, сложные эфиры жирных кислот и пропиленгликоля, метицеллюлозы, карбоксиметицеллюлозы, гидроксипропилцеллюлозы и/или их смесей.9. Композиция по п. 7, отличающаяся тем, что указанные дрожжи характе