Связь параметров инкубационных яиц с выводимостью и половой детерминацией птиц

3. Степанов В.Н. Растениеводство / Н.А. Степанов. - М. : Колос, 1971. - С. 20-104.

4. Посыпанов Г.С. Растениеводство / Г.С. По-сыпанов. - М. : Колос. - С. 30-122.

5. Власюк П.А. Оценка холодостойкости гибридов кукурузы на первых этапах ее роста и развития // П.А. Власюк, Е.К. Белецкая / Физиология растений в помощь селекции. - М. : Наука, 1974. - С. 36-48.

6. Кожушко Н.Н. Определение относительной засухоустойчивости и жаростойкости образцов зерновых культур (пшеница, ячмень) способом проращивания семян в растворах сахарозы и после прогревания // Н.Н. Кожушко, А.М. Волкова / Методические указания. - Л. : Всесоюзный НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова, 1982. - С. 3-15.

7. Межгосударственный стандарт. Семена с.-х. культур / Методы определения всхожести. -М. : Министерство сельского хозяйства СССР, 1995. - С. 29-51.

Никитина Вера Ивановна, доктор биол. наук, доцент, Красноярский ГАУ, veranikitina@ rambler.ru.

3. Stepanov V.N. Rastenievodstvo / N.A. Ste-panov. - M. : Kolos, 1971. - S. 20-104.

4. Posypanov G.S. Rastenievodstvo / G.S. Po-sypanov. - M. : Kolos. - S. 30-122.

5. Vlasyuk P.A. Ocenka xolodostojkosti gibri-dov kukuruzy na pervyx e'tapax ee rosta i razvitiya // P.A. Vlasyuk, E.K. Beleckaya / Fiziologiya rastenij v pomoshh' selekcii. - M. : Nauka, 1974. - S. 36-48.

6. Kozhushko N.N. Opredelenie otnositel'noj zasuxoustojchivosti i zharostojkosti obrazcov zer-novyx kul'tur (pshenica, yachmen') sposobom pro-rashhivaniya semyan v rastvorax saxarozy i posle pro-grevaniya // N.N. Kozhushko, A.M. Volkova / Meto-dicheskie ukazaniya. - L. : Vsesoyuznyj NII ras-tenievodstva im. N.I. Vavilova, 1982. - S. 3-15.

7. Mezhgosudarstvennyj standart. Semena s.-x. kul'tur / Metody opredeleniya vsxozhesti. - M. : Min-isterstvo sel'skogo xozyajstva SSSR, 1995. - S. 2951.

Nikitina Vera Ivanovna, Dr. Biol. Sci., Ass. Prof., Krasnoyarsk State Agrarian University, veranikitina@rambler. ru.

УДК 636.5:639.3.041.2:591.463:465

Н. Омаркожаулы, А.И. Шуркин, Д. Т. Сенкебаева, С. Амантай

Казахский агротехнический университет имени С. Сейфуллина, Астана, Казахстан

СВЯЗЬ ПАРАМЕТРОВ ИНКУБАЦИОННЫХ ЯИЦ С ВЫВОДИМОСТЬЮ И ПОЛОВОЙ ДЕТЕРМИНАЦИЕЙ ПТИЦ

Повышение выводимости и раннее выявление половой детерминации молодняка птицы создает предпосылки для дифференциации содержания и кормления, что будет способствовать снижению себестоимости птицеводческой продукции и повышению рентабельности отрасли. Целью исследования явилось изучение влияния сроков хранения яиц перед инкубацией, их формы, массы и плотности на выводимость и соотношение полов. Взаимосвязь выводимости и половой дифференциации с параметрами яиц определяли их инкубацией в контрольных лотках. Пол молодняка определяли японским методом. По результатам исследования инкубации яиц индеек установили, что по мере удлинения сроков хранения с 7 до 9 дней наблюдалось снижение вывода молодняка с 72,2 до 68,2%; яиц гусынь со сроками хранения 7-14 дней - с 64,6 до 55,2% при изменении соотношения в выводе самок/самцов, с 1,00/1,02 до 1,00/1,26 и с 1,00/1,03 до 1,00/1,21 соответственно. Выводимость яиц индеек массой 80-90 г составила 75,4%, яиц гусынь массой 140-150 г - 66,7%. По мере увеличения массы инкубируемых яиц индеек с 80 до 90 г и более соотношение самок/самцов возрастало с 1,00/0,96 до 1,00/1,11 и гусей с 140 до 150 г и более с 1,00/1,06 до 1,00/1,13. При снижении индекса формы яиц уменьшался вывод молодняка и увеличивался удельный вес самцов. Снижениие плотности также снижало вывод молодняка, но не отражалась на соотношении полов.

Ключевые слова: птица, птенцы, пол, детерминация, выводимость яиц, индюшата, гусята.

© Омаркожаулы Н., Шуркин А.И., Сенкебаева Д.Т., Амантай С., 2017

Введение

Пол организмов является совокупностью генетически детерминированных свойств, определяющих их роль при размножении. На дифференциацию пола (sex differentiation) зародыша влияют генетические факторы детерминации (sex determination) при онтогенезе аутосомных половых хромосом (sex chromosome), а также эпигенетические факторы внешней среды.

Значительная половая детерминация в развитии домашних птиц актуализирует задачу по раннему выявлению пола инкубированного молодняка. Более ранняя дифференциация кормления и содержение выращиваемого молодняка по половозрастным группам позволяет в первую очередь снизить затраты кормов на производство единицы продукции, что создает предпосылки для снижения себестоимости и повышения рентабельности ведения отрасли.

В первые дни развития зародыша половую идентификацию можно проводить по половым клеткам, развивающимся у самок в левых гонадах, а после десяти дней развития можно применить методы молекулярной генетики, аутоскопию. К примеру, половую принадлежность зародыша на 7-9-й день развития можно определить методом когерентной томографии из жидкости аллантоиса андрогенов и эстрогенов [1].

На половую детерминацию на ранних стадиях эмбриогенеза и образование гомозиготных и гетерозиготных гамет при делении зиготы кроме генетических факторов породы и возраста родительского стада оказывают влияние паратипические факторы -температура и кислотность среды, срок хранения, масса и форма яйца и даже время осеменения. Благоприятные условия раннего эмбриогенеза способствуют преимущественному формированию женского пола.

По классической теории R. Fisher о половой детерминации животных [2] соотношение полов в больших выборках должно приближаться к 1/1, но это соотношение в малых выборках может сдвигаться под влияним как внутренних генотипических, так и внешних паратипических факторов. В частности, удлинение сроков прединкубацион-ного хранения яиц снижает выводимость молодняка, а из-за разного жизненного потенциала эмбрионов возрастает удельный вес самцов [3].

Это подтверждается исследованиями R. Francis, G. Barlow [4], K. Holmgren, H. Mosegaard [5], которые изучали влияние на половую детерминацию на ранних стадиях эмбриогенеза температуры, кислотности (рН) и буферности среды. Romanoff A.L. [6], Рольник В.В. и Портенко Э.Л. [7] указывают на влияние паратипических факторов среды на образование половых клеток, концентрацию эстрогенов, скорость газообмена и обменных процессов на разных стадяих эмбриогенеза.

Таким оборазом, раннее выявление половой принадлежности инкубируемого молодняка птицы имеет большое научно-практическое значение и позволяет дифференцировать технологию выращивания и детализировать норму и рацион кормления, что является решающим фактором снижения затрат труда и кормов на производство единицы продукции и повышения экономической эффективности производства продукции птицеводства.

Материалы и методы

Вывод суточного молодняка определяли по количеству и качеству. Для изучения связи выводимости и половой дифференциации с параметрами яиц в контрольные лотки инкубационных шкафов размещали яйца, различающиеся лишь по изучаемому параметру: в 1-м опыте - по сроку хранения, во 2-м опыте - по массе, в 3-м опыте - по форме, в 4-м опыте - по плотности. Сроки хранения яиц контролировали по датам поступления в склад инкубатория, массу - взвешиванием, форму - вычислением отношения диаметра к длине, плотность - погружением в стандартные растворы.

Пол суточного молодняка определяли японским методом - диффернциацией рудиментарных бугорков на слизистой оболочке клоаки. Для этого спустя 8-10 часов после вывода индюшат с подтянувшейся пуповиной и подсохнувшим оперением размещали на ладони левой руки лапками верх, поглаживанием живота указательным и средним пальцем правой руки ускоряли испражнение первого кала. Затем птенца размещали на ладони головой вниз, а лапками между указательным и средним пальцами правой руки и безымянным пальцем и мизинцем прижимали его шею так, чтобы брюшко прижималось к спине. В это время большим пальцем левой руки открывали слизистую оболочку клоаки (рис. 1).

Рис. 1. Определение пола птенца японским методом

В раскрытом анальном отверстии индюшат самцов на слизистой вентральной части клоаки ближе к поверхности видны небольшие, эластичные, с красноватым оттенком половые бугорки, которые отсутствуют у самок.

Для определения пола гусенка необходимо брать в левую руку и фиксировать его лапки между средним и указательным пальцами, головка гусенка должна быть направлена вниз, а шейка опираться на мизинец. С помощью большого пальца левой руки, большого и указательного пальцев правой руки растягивали анальное отверстие. После этого большой палец правой руки помещали на край вентральной части клоаки и раскрывали ее. При этом у самцов в складке клоаки хорошо различим рудимент полового органа в виде загнутого буравчика размером 3-4 мм. У самок во внутренней складке клоаки хорошо видны плоские шарообразные и полушарообразные утолщения слизистой оболочки. Иногда бывает достаточно слегка оттянуть хвостик гусенка на спине, чтобы обнаружить половые органы (рис. 2).

а

.  1

1

Рис. 2. Рудиментные бугорки у самцов гусят

Сроки определения пола молодняка не должены превышать 16-18 часов после вывода, увеличение этого срока приводит к видоизменению формы складок клоаки и снижению результативности.

Результаты исследований

Исследования по оценке выводимости молодняка и определению пола были проведены на птицефабриках «Ордабасы кус» Южно-Казахстанской и «Бишкульская» Се-веро-Казахстанской областей.

При сборе, хранении и инкубации яиц сохранялись рекомендуемые для этих инкубаториев температурно-влажностные режимы. На начальном этапе отбора и сортировки яйца осматривалась снаружи и сортировались по срокам хранения, массе, форме и плотности. Сильно загрязненные яйца и яйца с треснутой или слишком тонкой скорлупой, с известковыми наростами и мраморностью скорлупы, слишком мелкие и слишком крупные, а также с неправильными формами отставлялись.

При предварительном оскопировании выявляли однородность скорлупы, объем и прочность воздушной камеры, подвижность желтка, расположение зародышевого диска и выбраковывали яйца с неправильным расположением или размытыми границами воздушной камеры, двойным желтком, с кровяными или мясными сгустками, с оборванными градинками (рис. 3).

Рис. 3. Сортировка и отбор закладываемых яиц

Отобранные яйца с ясно различимым в овоскопе зародышевым диском диаметром 4 мм со слегка приплюснутым желтком, удерживаемым с друх сторон градинками в плотно разжиженном слое белка, размещали в лотках инкубационного шкафа.

Инкубацию яиц Белой широкогрудой породы индеек проводили в инкубационных шкафах Petеrsimе, а яиц гусынь Белой итальянской породы - в инкубационных шкафах «Универсал» с автоматическим сохранением оптимальных параметров температурно-влажностного режима инкубирования.

Результаты инкубации позволили проследить связь выводимости и дифференциации пола индюшат и гусят с параметрами инкубируемых яиц - сроком прединкубаци-онного хранения, массой, формой и плотностью.

В первом исследовании были проконтролированы выводимость и пол молодняка из яиц с равными массой, формой и плотностью, но с разными сроками прединкубаци-онного хранения (табл. 1).

Таблица 1

Вывод и пол молодняка из яиц с разными сроками прединкубационного хранения

Контрольные лотки Кол-во яиц, шт. Срок хранения, сутки Оплодотворенных яиц Выведено молодняка

гол. из них

штук % ? в

Индюшиные яйца

1-й 126 6 111 88,1 91 45 46

2-й 126 8 108 85,7 89 44 45

3-й 126 9 98 77,8 86 38 48

Гусиные яйца

1-й 116 7-8 95 81,8 75 37 38

2-й 116 10-11 96 82,7 67 33 34

3-й 116 13-14 94 81,0 64 29 35

Результаты инкубации, представленные в табл. 1, показали связь вывода и пола суточного молодняка со сроками прединкубационного хранения яиц. Так, вывод здоровых индюшат из заложенных 126 яиц со сроком хранения менее 6 суток составил 72,2%, при этом из выведенных 91 головы 49,5% оказались самками, 50,5% самцами; со сроком хранения 8 суток вывод составил 70,6%, и из выведенных 89 голов 49,4% были самками, 51,6% самцами; со сроком хранения 9 суток вывод составил 68,2%, и из выведенных 86 голов 44,2% были самками, 55,8% самцами. Вывод здоровых гусят из заложенных 116 яиц со сроком хранения 7-8 суток составил 64,7%, при этом из выведенных 75 голов 49,3% оказались самками, 50,7% самцами; со сроком хранения 10-11 суток вывод составил 57,7%, и из выведенных 67 голов 46,3% были самками, 53,7% самцами; со сроком хранения 13-14 суток вывод составил 55,2%, и из выведенных 64 голов 45,3% были самками, 54,7% самцами.

Во втором исследовании были изучены вывод и пол молодняка из яиц с разной массой без учета сроков хранения, формы и плотности (табл. 2).

Таблица 2

Вывод и пол молодняка из яиц с разной массой

Контрольные-лотки Кол-во яиц, шт. Масса яйца, г Оплодотворенных яиц Выведено молодняка

гол. из них

штук % ? в

Индюшиные яйца

1-й 126 < 80 108 85,7 94 48 46

2-й 126 80-90 107 84,9 95 45 50

3-й 126 > 90 96 76,2 72 35 37

Гусиные яйца

1-й 66 < 140 52 78,8 38 20 18

2-й 66 140-150 55 83,3 44 21 23

3-й 66 > 150 53 80,3 34 16 18

Вывод индюшат из яиц массой менее 80 г составил 74,6% при этом из выведенных 94 голов 51,1% оказались самками, 48,9% самцами; массой 80-90 г вывод составил 75,4%, и из выведенных 95 голов 47,4% были самками, 52,6% самцами; массой более 150 г вывод составил 57,1%, и из выведенных 72 голов 48,6% были самками, 51,4% самцами. Вывод гусят из яиц массой менее 140 г составил 57,6%, при этом из выведенных 38 голов 52,6% оказались самками, 47,4% самцами; массой 140-150 г вывод составил 66,7%, и из выведенных 44 голов 47,7% были самками, 52,3% самцами; массой бо-

лее 150 г вывод составил 51,5%, и из выведенных 34 голов 47,0% были самками, 53,0% самцами.

В третьем исследовании были изучены вывод и пол молодняка из яиц с разными индексами формы (табл. 3) без учета сроков хранения, массы и плотности.

Таблица 3

Вывод и пол молодняка из яиц с разными индексами формы

Контрольные лотки Кол-во яиц, шт. Индекс формы, % Оплодотворенных яиц Выведено молодняка

гол. из них

штук % ? в

Индюшиные яйца

1-й 126 < 73 96 76,2 70 33 37

2-й 126 74-76 112 88,9 94 46 48

3-й 126 > 77 109 86,5 98 50 48

Гусиные яйца

1-й 66 > 65 53 80,3 45 20 25

2-й 66 65-69 54 81,8 47 23 24

3-й 66 < 70 53 80,3 46 24 22

Вывод индюшат из яиц с индексом формы менее 73% составил 55,6%, при этом из выведенных 70 голов 47,1% оказались самками, 52,9% самцами; с индексом формы 74-76% вывод составил 74,6%, из выведенных 94 голов 48,9% были самками, 51,1% самцами; с индексом формы более 77% вывод составил 77,8%, из выведенных 98 голов 51,0% были самками, 49,0% самцами.

Вывод гусят из яиц с индексом формы менее 65% составил 68,2%, при этом из выведенных 45 голов 44,4% были самками, 55,6% самцами; с индексом формы 65-69% вывод составил 71,2%, и из выведенных 47 голов 48,9% были самками, 51,1% самцами; с индексом формы более 70% вывод составил 69,7%, из выведенных 46 голов 52,2% были самками, 47,8% самцами.

В четвертом исследовании были изучены вывод и пол молодняка из яиц с разной плотностью, без учета сроков хранения, массы и формы (табл. 4).

Таблица 4

Вывод и пол молодняка из яиц с разной плотностью

Контрольные лотки Кол-во яиц, шт. Плотность яйца, г% Оплодотворенных яйц Выведено молодняка

гол. из них

штук % ? в

Индюшиные яйца

1-й 126 < 1,070 108 85,7 76 37 39

2-й 126 1,071-1,080 111 88,1 91 46 45

3-й 126 > 1,081 114 90,4 93 48 45

Гусиные яйца

1-й 66 < 1,085 53 80,3 42 21 21

2-й 66 1,085-1,090 54 81,8 46 22 24

3-й 66 > 1,090 53 80,3 44 22 22

Вывод индюшат из яиц плотностью менее 1,070 г% составил 60,3% при этом из выведенных 76 голов 48,7% были самками, 51,3% самцами; плотностью 1,071-1,080 г% вывод составил 72,2%, из выведенных 91 головы 50,5% были самками, 49,5% самцами; плотностью более 1,081 г% вывод составил 73,8%, из выведенных 93 голов 51,6% были самками, 48,4% самцами.

Рис. 4. Связь вывода и пола индюшат с параметрами яиц

не вывед.

в

Вывод гусят из яиц плотностью менее 1,085 г% составил 63,6% при этом из выведенных 42 голов 50,0% были самками, 50,0% самцами; плотностью 1,085-1,090 г% -69,7%, из выведенных 46 голов 47,8% были самками, 52,2% самцами; плотностью более 1,090 г% - 66,7%, из выведенных 44 голов 50,0% были самками, 50,0% самцами. Связь вывода и пола индюшат и гусят с параметрами яиц представлена на диаграммах (рис. 4, 5).

Заключение

На формирование пола молодняка птицы оказывают влияние, наряду с внутренними генетическими факторами, внешние эпигенетические факторы. Гормональный метод, дающий возможность определения пола зародыша в раннем эмбриогенезе на 3,5-4,5 сутки по биопотенциалам гонад и уровню эстрогенов, малоприемлем в масштабах производства. Рассмотрены вопросы прогнозирования половой дифференциации молодняка птицы по параметрам инкубируемых яиц. Изучение связи сроков прединку-бационного хранения, массы, формы и плотности заложенных на инкубацию яиц выявило влияние морфофизиологических структур яйца на эмбриогенез и половую дифференциацию индюшат и гусят.

00

о

7:

О т:

О т:

О

О

1Л

О

1Л О

V 6 1Л

СП

1Л

СП

ю

А 7 О

О 00 1Л

о 00 1Л

о

ю О

о ю о

Рис. 5. Связь вывода и пола гусят с параметрами яиц

Удлинение сроков прединкубационного хранения яиц привело к снижению биопотенциала развития эмбрионов, что видно по уровню вывода суточного молодняка, который составил: из индюшиных яиц при сроке хранения менее 6 суток - 72,2%, 8 суток - 70,6%, 9 суток - 68,2%; из гусиных яиц при сроке хранения 7-8 суток - 64,6%, 10-11 суток - 57,8%, 13-14 суток - 55,2%.

Возрастание удельного веса самцов в выводе по мере удлинения срока прединкубационного хранения яиц имело место и в других исследованиях. К примеру, в опытном хозяйстве «Борки» соотношение самки/самцы у гусят, выведенных из яиц со сроком хранения 4-8 суток, - 1,00/0,95; 9-12 суток - 1,00/1,01; 13-15 суток - 1,00/1,0241,028 [8]. Ferguson M.W. [9] также отмечает, что увеличение срока прединкубационного хранения яиц повышает в выводе удельный вес самцов, т.к. накапливаемая при этом аллельная ароматаза энзим W негативно воздействует на жизнеспособность женских хромосом.

Зависимость вывода и пола эмбрионов от массы яиц демонстрируется более высоким выводом здорового суточного молодняка от средних по массе яиц, который составил: из индюшиных яиц массой менее 80 г - 74,6%; 80-90 г - 75,4%; более 90 г -57,1%; из гусиных яиц массой менее 140 г - 57,6%; 140-150 г - 66,7%; более 150 г -51,5%. В выводе индюшат и гусят из крупных яиц, по сравнению с выводом их из средних и мелких яиц, больше встречались птенцы с не полностью замкнутной пуповиной, возрос удельный вес слабых и калек.

Вывод суточного молодняка из яиц разной формы составил: из индюшиных яиц с индексом формы менее 73% - 55,6%; 70-74% - 74,6%; свыше 77% - 77,8% при соотношении самки/самцы соответственно 1,00/1,12; 1,00/1,04 и 1,00/0,96; из гусиных яиц с индексом формы менее 65% - 68,2%; 65-69% - 71,2%; свыше 70% - 70,0% при соотношении самки/самцы соответственно 1,00/1,25; 1,00/1,04 и 1,00/0,92. По мере возрастания значения индекса формы яйца возрастал вывод суточного молодняка, а соотношение самки/самцы, наоборот, снижалось.

Таким образом, показана связь изучаемых параметров инкубационных яиц гусей и индеек с выводом и половой дифференциацией молодняка. Установлена тенденция снижения вывода и возрастания удельного веса самцов с удлинением срока хранения яиц. Вывод молодняка был более высоким из яиц с легкой и средней массой, у которых соотношение самки/самцы было ближе к 1/1, а утяжеление яиц, наряду со снижением вывода, сдвигало это соотношение в сторону увеличения количества самцов 1/1,1-1,2.

Выводы

1. Эмбриогенез и дифференциация пола связаны как с генетическими, так и с па-ратипическими факторами - параметрами инкубационных яиц - сроками прединкуба-ционного хранения, массой, формой и плотностью.

2. Удлинение сроков хранения снизило вывод: из индюшиных яиц - с 72,2% (менее 6 суток) до 70,6% (8 суток) и 68,2% (8 и 9 суток); из гусиных яиц - с 64,6% (7-8 суток) до 57,8% (10-11 суток) и 55,2% (13-14 суток) при отношении в выводе самки/самцы соответственно у индюшат - 1,00/1,02; 1,00/1,02; 1,00/1,26; у гусят -1,00/1,03; 1,00/1,10 и 1,00/1,21.

3. Вывод здорового молодняка был выше из средних по массе яиц и составил: из индюшиных яиц массой менее 80 г - 74,6%; 80-90 г - 75,4%; более 90 г - 57,1%; из гусиных яиц массой менее 140 г - 57,6%; 140-150 г - 66,7%; более 150 г - 51,5% при отношении самки/самцы соответственно у индюшат - 1,00/0,96; 1,00/1,11 и 1,00/1,09; у гусят - 1,00/0,88; 1,00/1,06 и 1,00/1,13.

4. Выводимость из индюшиных яиц с индексом формы менее 73% составила -55,6%; 70-74% - 74,6%; свыше 77% - 77,8% при соотношении самки/самцы соответственно 1,00/1,12; 1,00/1,04 и 1,00/0,96; из гусиных яиц с индексом формы менее 65% -68,2%; 65-69% - 71,2%; свыше 70% - 70,0% при соотношении самки/самцы соответственно 1,00/1,25; 1,00/1,04 и 1,00/0,92, что показывает повышение выводимости с возрастанием индекса формы яйца и снижение в выводе соотношения самки/самцы.

5. Снижение плотности индюшиных яиц уменьшало выводимость от 90,4% (выше 1,080 г%) до 88,1% (1,071-1,080 г%) и 85,7%, (меньше 1,070 г%), а из гусиных яиц более высокой (70,0%) была выводимость из средних по плотности (1,080-1,090 г%) яиц при относительно равном соотношении в выводе самки/самцы.

N. Omarkozhauly, A.I. Shurkin, D. T. Senkebayeva, S. Amantai S. Seifullin Kazakh Agrotechnical University, Astana

The communication parameters of hatching eggshatchability and sex determination

Early identification of sexual determination an young growth poultry creates prerequisites for differentiation of their contents and feeding that will promote a decreasing lower cost of poultry-farming production and also increasing in a branch of profitability. The paper aim is in study the impact of storage eggs periods before incubation, their shape, mass and density on hatchability and gender balance. The interrelation of hatchability and sexual differentiation with parameters of eggs are defined them in incubation control trays differing only in the studied parameter. The sex of young growth poultry is defined with the Japanese method. By results of research turkeys eggs - incubation is established, that decrease in hatchability from 72.2 to 68.2% young growth poultry is made in incubation periods process storage from 7 to 9 days; gooses eggs - from 64.6 to 55.2% with periods of storage 7-14 day at change of a female/male ratio in a conclusion from 1.00/1.02 to 1.00/1.26 and from 1.00/1.03 to 1.00/1.21 accordingly. Hatchability of turkeys eggs weight 80-90g is made 75.4%, eggs of gooses weighing 140-150 g - 66.7%. In process of increasing in mass of the incubated turkeys eggs from 80 up to 90 g and more ratio of females/males increased with 1.00/0.96 to 1.00/1.11 and geese from 140 up to 150 g and more with 1.00/1.06 to 1.00/1.13. At decrease an index of eggs form is worsen young growth poultry hatchability at increase of specific males' gravity. A decreasing of density in hatchability is also observed, but shifts in the genders ratio are not noted.

Keywords: poultry, baby poultry, floor, determination, hatchability of eggs, turkey poultries, gooses.

Список литературы

1. Бондаренко Ю.В. Современные методы определения пола молодняка сельскохозяйственной птицы. - Харьков, 2004. - 71 с.

2. Fisher R.A. The genetical theory of natural selection // Oxford Univ. - Press. - 1930. - 47 p.

3. Тагиров M.T. Смещение полового соотношения у кур после продолжительного хранения яиц / M.T. Тагиров // Биотехнология, 2010. - Т. 3. -№ 3. - 84-90 c.

4. Francis R.C. Social control of primary sex differentiation in the Midas cichild / R.C. Francis, G.W. Barlow // Proceedings of the National Academy of Sciences, 1993. - № 90. - Р. 673-675.

5. Holmgren K. Implications of individual growth status on the future sex of the European eel / K. Holmgren, H. Mosegaard // Journal of Fish Biology. - 1996. - № 49. - Р. 910-925.

6. Рольник В.В. Газообмен развивающегося куриного эмбриона / В.В. Рольник, Э.Л. Портенко // Общая биология. - 1964. - 34-38 с.

References

1. Bondarenko Yu.V. Sovremennye metody opredeleniya pola molodnyaka sel'skoxozyajstvennoj pticy. - Xar'kov, 2004. - 71 s.

2. Fisher R.A. The genetical theory of natural selection // Oxford Univ. - Press. - 1930. - 47 p.

3. Tagirov M.T. Smeshhenie polovogo sootno-sheniya u kur posle prodolzhitel'nogo xraneniya yaic / M.T. Tagirov // Biotexnologiya, 2010. - T. 3. - № 3. -84-90 s.

4. Francis R.C. Social control of primary sex differentiation in the Midas cichild / R.C. Francis, G.W. Barlow // Proceedings of the National Academy of Sciences, 1993. - № 90. - P. 673-675.

5. Holmgren K. Implications of individual growth status on the future sex of the European eel / K. Holmgren, H. Mosegaard // Journal of Fish Biology. 1996. - № 49. - P. 910-925.

6. Rolnik V. V. Gazoobmen razvivayushhegosya kurinogo e'mbriona / V.V. Rolnik, E.L. Portenko // Obshhaya biologiya. - 1964. - 34-38 s.

7. Romanoff A.L. Chemical and physiological sex differences in newly hot shed chicks. Poultry Sciences, 1948. - № 27/5. - 643 p.

8. Сергеев А.И. Влияние сроков хранения яиц на выводимость / А.И. Сергеев // Актуальные проблемы развития птицеводства. - М. : Серг. Посад, 2009. - 30 с.

9. Ferguson M. W.J. Method of hatching avian eggs // Pat. WO 94/13132, 1994.

10. Рольник В.В. Биология эмбрионального развития птиц / В.В. Рольник. - Л. : Наука, 1968. -88 с.

Омаркожаулы ^рберген, д-р с.-х. наук, проф., КАТУ им. С. Сейфуллина, Omarko-zhauly49@mail.ru; Шуркин Алексей Иванович, канд. с.-х. наук, доцент, КАТУ им. С. Сейфуллина, shurkin1957@mail.ru; Сенкебаева Дилора Тажи-баевна, аспирант, КАТУ им. С. Сейфуллина, dilor1986@mail.ru; Амантай Салтанат, аспирант, КАТУ им. С. Сейфуллина, saltu_zhan@mail.ru.

7. Romanoff A.L. Chemical and physiological sex differences in newly hot shed chicks. Poultry Sciences, 1948. - № 27/5. - 643 p.

8. Sergeev A.I. Vliyanie srokov xraneniya yaic na vyvodimost' / A.I. Sergeev // Aktual'nye problemy razvitiya pticevodstva. - M. : Serg. Posad, 2009. -30 s.

9. Ferguson M. W.J. Method of hatching avian eggs // Pat. WO 94/13132, 1994.

10. Rolnik V. V. Biologiya e'mbrional'nogo razvitiya ptic / V.V. Rolnik. - L. : Nauka, 1968. - 88 s.

Omarkozhauly Nurbergen, Dr. Agr. Sci., Prof., S. Seifullin KAU, Omarkozhauly49@mail.ru; Shurkin Aleksey Ivanovich, Cand. Agr. Sci., Ass. Prof., S. Seifullin KAU, shurkin1957@mail.ru; Senkebayeva Dilora Tazhibayevna, Postgraduate, S. Seifullin KAU, dilor1986@mail.ru; Amantai Sal-tanat, Postgraduate, S. Seifullin KAU, saltu_zhan @mail.ru.

УДК К 631.82:635.21-152:631.445(571.13) Ю.И. Ермохин

Омский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина, Омск О.В. Илюшкина

Омский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина, Омск, Станция агрохимической службы «Тарская», г. Тара

ОПТИМИЗАЦИЯ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ КОЗЛЯТНИКА ВОСТОЧНОГО (GALEGA ORIENTALIS) НА ОСНОВЕ ПОЧВЕННОЙ ДИАГНОСТИКИ СЕРОЙ ЛЕСНОЙ ПОЧВЫ

Целью исследования является диагностирование потребности козлятника восточного в минеральных удобрениях с учетом химического анализа почвы и установленных оптимальных величин содержания и соотношения этих элементов питания. Опыты закладывали на серых лесных почвах в подтаежной зоне Омской области. Почвенно-климатические условия подтаежной зоны Западной Сибири позволяют получать урожай зеленой массы до 142,1 т/га, при этом обеспечивается прибавка урожая до 45,4 т с одного гектара. Установлено, что на серых лесных почвах со средней обеспеченностью растений элементами питания внесение одного азота под козлятник восточный способствовало увеличению нитратного азота на 1,4 мг/кг (на 15,6%), подвижного фосфора на 12,5 мг/кг (16,6%), обменного калия на 5,0 мг/кг (7,9%) в слое почвы 0-20 см. На основе полученных математических связей в системе «почва - удобрение» предложены формулы расчета доз калийных и фосфорных удобрений под кормовую культуру козлятника восточного. Рассчитаны коэффициенты интенсивного действия единицы поступившего фосфора (bi = 0,067) и калия (b2 = 0,030) в почву (кг д.в./га). По результатам статистического анализа проведенных исследований зафиксировано, что внесение фосфорных удобрений способствует увеличению в почве содержания фосфора примерно в два раза, незначительно увеличивается содержание азота и калия. Оптимальные уровни элементов питания в почве для получения 142,1 т/га зеленой массы козлятника восточного: нитратный азот - 12 мг/кг, подвижный фосфор - 150 мг/кг и обменный калий 116 мг/кг.

© Ермохин Ю.И., Илюшкина О.В., 2017