КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ СОСТАВ ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ PHLOMOIDES CANESCENS

CHEMICAL SCIENCES

QUANTITATIVE COMPOSITION THE CHEMICAL ELEMENTS OF PHLOMOIDES CANESCENS

Rakhimova Kh. R.,

research trainee,

Tashkent Medical Academy, г. Tashkent, Uzbekistan

Ibrokhimov A.A.,

Student,

Ferghana State University, Ferghana, Uzbekistan.

Ibragimov A.A.

Dr. chem. Sciences, Professor Ferghana State University, Ferghana, Uzbekistan

КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ СОСТАВ ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ PHLOMOIDES CANESCENS

Рахимова Х.Р.,

стажер-исследователь, Ташкентская Медицинская Академия, г. Ташкент, Узбекистан.

Иброхимов А.А.,

Студент,

Ферганский государственнойуниверситет,г.Фергана, Узбекистан.

Ибрагимов А.А.

д-р хим. наук, профессор, Ферганский государственной университет, г. Фергана, Узбекистан

Abstract

The article presents the results of experimental determination of moisture content, ash content of plant raw materials Phlomoides canescens, as well as the quantitative content of 44 elements in flowers, stems and leaves by inductively coupled plasma mass spectrometry using an ICP-MS NEXION-2000 device. Revealed certain patterns of distribution of elements

Аннотация

В статье приведены результаты экспериментального определения влажности, зольности растительного сырья Phlomoides canescens, а также количественного содержания 44 элементов в цветах, стеблях и листьях методом масс-спектрометрии с индукционно-связанной плазмой на приборе ICP-NS NEXION-2000. Выявлены определённые закономерности распространения элементов

Keywords: vegetable raw materials, humidity, ash content, macro- and microelements, mass spectrometer with inductively coupled plasma.

Ключевые слова: растительное сырьё, влажность, зольность, макро- и микроэлементы, масс-спектрометр с индукционно-связанной плазмой.

Род Phlomoides MOENCH (Phlomis синоним, зопник - рус) широко распространён в евразии. насчитывает свыше 100 видов [1]. В химическом отношении хорошо изучен ряд видов, в частности, Огневик клубненосный (лат. Phlomoídes tuberоsa), ранее - зопник клубненосный (лат. Phlоmis tuberоsa) — вид многолетних растений семейства Яснотковых (Lamiaceae), - типовой вид рода Огневик (Phlomoides). Произрастает в умеренном климате большей части Евразии [2]. В листьях обнаружено эфирное масло (0,02 %), содержащее фитол, линалоол, эвгенол, кариофиллен оксид и др., фла-воноиды: апигенин, апигенин-7-О-глюкуронид, лютеолин, цинарозид, лютеолин-7-О-глюкурониди др. [4-7], В клубнях обнаружены сапонины; в надземной части - алкалоиды, иридоиды микроэлементы: железо, магний, цинк, медь, марганец, никель, титан [8,9].

Является хорошим пряно-вкусовым растением. Корневые клубни содержат много крах-мала[10], в прежние времена их использовали для изготовления кондитерских изделий и соусов, молочной каши[11]. Ценный медонос [12].

Растение использовали в народной медицине при пневмонии, бронхите, желтухе, геморрое как вяжущее, ранозаживляющее и тонизирующее средство. Экстракты растения и отдельные соединения из него обладают противовоспалительным дей-ствием[3,13].

Объектом нашего исследования является надземная часть Phlomoides canescens (Regel) Adylov, Kamelin & Machmedov (Phlomis canescens -синоним). Является эндемом Памиро-Алая (Киргизия, Узбекистан) [14,15]. Сырьё собрано в июне 2021 тода в окрестностях селения Шахимардан (ок.2000 м над уровнем моря) Ферганской области.

Этот вид близок к Phlomoides вгеврИНа, отличающийся листьями со звездчатыми волосками вверху. В химическом отношении мало изучены. В данной работе приводятся результаты первоначальных исследований по химическому составу сырья.

Экспериментальная часть. Определение влажности. Воздушно-сухое сырьё после тщательного перемешивания рассыпали тонким слоем на доске и из разных мест отбирали пробы на каждое определение. Отобранные навески дробили в ступке, затем переносили в предварительно высушенные и взвешенные бюксы и, закрыв крышками, взвешивали. Высушивание проб производили в сушильном шкафу при 100-1050С в течение 4-х часов. По истечении указанного времени бюксы с навесками быстро вынимали из шкафа, закрывали крышками и помещали в эксикатор на 10-15 мин, взвешивали; повторяли до достижения постоянного веса. За окончательный результат принимали среднее из двух параллельных определений. Расхождения между параллельными определениями не превышало 0,3%.

Определение зольности проводили путем сжигания навески в муфеле при температуре 600-8000С в течение 2-3 часов, до полного исчезновения в золе

органических веществ в виде черных частиц. Содержание золы определяли по разности, между массой тигля до и после прокаливания в муфеле, выраженной в процентах к исходной навеске [16-18].

Определение макро- и микроэлементов. Эксперимент проводили на масс-спектрометре с ин-дукционно-связанной плазмой марки ISP MS NEXION-2000. В тефлоновые автоклавы DAP-100 отбирали взвешенные на аналитических весах навески золы массой по 0,1г., приливали по 30 мл концентрированной азотной кислоты. Автоклавы закрывали и поместили на прибор микроволнового разложения Berghoff c программным обеспечением MWS-3+ . Полученные прозрачные растворы фильтровали в мерные колбы объемом 100 мл, доводили объем до метки 0,5% азотной кислотой. Подготовленные таким образом пробы анализировали с помощью мультиэлементного стандарта №3 (29 элементов), а также стандарт на ртуть (Hg). [19].

Обсуждение результатов. Результаты определения влажности воздушно-сухой надземной части (табл.1) показывают, что высушенное на воздухе в тени сырьё сохраняет достаточно высокое количество влаги.

Таблица 1.

Результаты определения влажности в сырье Phlomoides canescens

№ бюкса Вес бюкса, г Вес бюкса с исходной навеской, г Навеска, г Результаты взвешивания после сушки Доля влаги, % Среднее значение, %

Опыт 1 19,062 20,239 1,177 20,168 6,03 6,06

Опыт 2 15,876 16,918 1,181 16,846 6,09

С целью последующего установления элементного состава надземной части растения провели эксперимент по определению зольности сырья (табл.2).

Таблица 2.

№ тигля Вес тигля, г Вес тигля с исходной навеской,г Навеска, г Результаты взвешивания после сжигания,г Вес золы, г Среднее значение зольности,%

Опыт 1 32,375 34,865 2,49 32,563 2,302 7,9

Опыт 2 16,872 19,632 2,76 17,092 2,540

Результаты эксперимента по количественному определению 44 элементов приведены в таблице 3.

Таблица 3

Количественное определение содержания микро- и макроэлементов в органах Phlomoides canescens _методом ISP МС_

№ Элемент Количественное содержание, мг/кг

цветы стебли листья

1 Литий, Li 0.279 0.206 0.613

2 Бериллий, Be 0.000 0.002 0.012

3 Бор, B 252.07 236.16 227.84

4 Натрий, № 843.59 695.11 728.45

5 Магний, Mg 1428.61 959.88 2489.76

6 Алюминий, Al 198.700 492.042 259.362

7 Кремний, Si 6789.83 6380.56 6213.47

8 Фосфор, Р 3707.09 2483.42 2952.59

9 Сера, S 364,86 567,85 1403,20

10 Калий, K 14421.64 16473.63 14785.09

11 Кальций, Ca 9695.03 16642.24 22869.99

12 Титан, Т 4,409 3,775 8,980

13 Ванадий, V 0.263 0.286 0.505

14 Хром, Сг 1.791 1.301 1.727

15 Марганец, Mn 12.594 8.382 22.307

16 Железо, Fe 184.54 215.91 427.60

17 Кобальт, Со 0.154 0.092 0.212

18 Никель, № 1.572 0.891 1.399

19 Мед, Си 7.882 3.996 5.595

20 Цинк, 2п 0.160 0.105 0.216

21 Галлий, ва 0.218 0.994 0.420

22 Германий, ве 0,013 0,11 0,014

23 Мышяк^ 0,073 0,072 0,166

24 Селен, Se 0.176 0.137 0.161

25 Рубидий, ЯЪ 4.834 3.536 3.291

26 Стронций, Sr 4.965 16.936 12.420

27 Цирконий,2г 0.160 0,105 0,216

28 Ниобий, №Ъ 0,005 0,003 0,014

29 Молибден,Мо 0,206 0,141 0,271

30 Серебро, Ag 0.006 0.003 0.008

31 Кадмий, Cd 0.010 0.006 0.019

32 Индий, 1п 0.000 0.000 0.000

33 Олово, Sn 3.734 2.647 3.223

34 Сурьма, Sb 0,140 0,019 0,079

35 Цезий, Cs 0.016 0.012 0.024

36 Барий,Ва 4,717 23,107 9,458

37 Тантал, Та 0.000 0.001 0.005

38 Волъфрам, W 0.007 0.003 0.013

39 РенийДе 0.000 0.000 0.001

40 Ртуть, ^ 0.531 0.273 0.479

41 Таллий, Т1 0.000 0.001 0.005

42 Свинец, РЪ 1.343 0.890 1.772

43 Висмут^ 0.003 0.003 0.007

44 Уран, и 0.097 0.055 0.037

Анализ данных показывает, что в целом большее количество элементов накапливается в листьях, однако натрия, кремния. фосфора и олова в цветах несколько больше, чем в других органах. В тоже время, алюминий, кремний, калий, стронций, барий преобладают в стеблях. В общем по растению наибольшими в количественном отношении компонентами являются кальций, калий, магний, железо. Флуктуации большего содержания элементов подчиняются ранее отмеченной нами закономерности для элементов с порядковым

номером в таблице Менделеева, кратным щести [20].

Таким образом, в работе представлены результаты определения влажности, зольности сырья растения Phlomoides canescens, а также количественного содержания 44 элементов в трёх органах растения. Выявлены определённые закономерности распространения элементов.

References

1. Phlomis. The Plant List. Version 1.1. (2013).

2. Illustrated guide to plants of Central Russia. -M .: T-in scientific. ed. KMK, Institute technologist. Research, 2004. - T. 3. [Published in Russian]

3. D. N. Olennikov, L. V. Dudareva, L. M. Tankhaeva. Chemical composition of essential oils from Galeopsis bifida and Phlomoides tuberosa (англ.) // Chemistry of Natural Compounds. — 2010-5. — Vol. 46, iss. 2. — P. 316-318.

4. V. I. Glyzin, V. A. Peshkova, T. A. Khokhrina. Luteolin 7-ß-D-glucosiduronic acid from Phlomis tuberosa (англ.) // Chemistry of Natural Compounds. — 1972-11. — Vol. 8, iss. 6. — P. 785-785.

5. N. K. Vavilova, É. V. Gella. Flavonoids from Phlomis tuberosa (англ.) // Chemistry of Natural Compounds. — 1973-3. — Vol. 9, iss. 2. — P. 147-149.

6. Tayfun Ersöz, Stefanka Ivancheva, Pinar Ak-bay, Otto Sticher, ihsan Çaliç. Iridoid and Phenyleth-anoid Glycosides from Phlomis tuberosa L. // Zeitschrift für Naturforschung C. — 2001-10-01. — V. 56, N. 9—10. — P. 695-698.

7. Ihsan Calis, Hasan Kirmizibekmez, Tayfun Ersoz, Ali A. Dönmez, Charlotte H. Gotfredsen. Iridoid Glucosides from Turkish Phlomis tuberosa // Zeitschrift für Naturforschung B. — 2005-12-01. — Т. 60, вып. 12. — С. 1295-1298.

8. Kalina Iv. Alipieva, Soren R. Jensen, Henrik Franzyk, Nedjalka V. Handjieva, Ljuba N. Evstatieva. Iridoid Glucosides from Phlomis tuberosa L. and Phlomis herba-ventis L. // Zeitschrift für Naturforschung C. — 2000-04-01. — Т. 55, вып. 3—4. — С. 137-140.

9. Gabor Janicsak, Katalin Veres, Andras Zoltan Kakasy, Imre Mathé. Study of the oleanolic and ursolic acid contents of some species of the Lamiaceae (англ.) // Biochemical Systematics and Ecology. — 2006-5. — Vol. 34, iss. 5. — P. 392-396.

10. Zopnik // Kazakhstan. National Encyclopedia. -Almaty: Kazakh encyclopedias, 2005. - T. II. - ISBN 9965-9746-3-2. [Published in Russian].

11. Wild edible plants / Ed. acad. V.A.Keller; Academy of Sciences of the USSR; Moscow nerd. garden and Ying t history mater. culture them. N. Ya. Marr. - M .: b. i., 1941, P. 25-40. [Published in Russian].

12. Rudnyanskaya E.I. Pollen productivity of some plants // Beekeeping: journal. - 1985. - No. 2. - P. 16. [Published in Russian].

13. D. N. Olennikov, N. K. Chirikova. Phlotuber-osides I and II, New Iridoid Glycosides from Phlomoides tuberosa (English) // Chemistry of Natural Compounds. -2017-3. - Vol. 53, iss. 2. - P. 269-272.

14. Adylov T.A., Makhmedov A.M. Genus Phlomoides Moench - Flomoides // Keys to plants of Central Asia. - Tashkent: Fan, 1987. - T. 9. P. 104-105. [Published in Russian].

15. Lazkov G.A. Genus Phlomoides (Lamiaceae) in Kirghizia // Komorovia. 2011. V. 7. P. 18.

16. Ermakov A.I., Arasimovich V.V. 1982. In the book: Methods of biochemical research of plants M. p. 430. [Published in Russian].

17. Ibragimov A., Amirova T., Ibrokhimov. Chemical composition of margilane silk. Deutsche in-temationale Zeitschrift für zeitgenössische Wissenschaft №14, 2021, p.12-15.

18. Ibragimov A., Amirova T., Ibrokhimov. Chemical composition of fergana sheep wool. Annali d'Italia (Italy's scientific journal), Vol. 1 ISSN 35722436, №22 2021, p.3-6.

19. Muzgin V.N., Emelyanova N.N., Pupyshev A.A. Inductively coupled plasma mass spectrometry- a new method in analytical chemistry // Analytics and Control. 1998. No. 3-4. S. 3-25.

20. Igamberdieva P.K., Ibragimov A.A. Study of the distribution of chemical elements in the organs of medicinal plants in Fergana, depending on the serial number in the periodic system of D.I. Mendeleev. // XXI Mendeleev Congress on General and Applied Chemistry. Collection of abstracts, Saint Petersburg, 2019, September 9-13, volume 5, p. 172.