СПОСОБ И УСТАНОВКА ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ГОРЧИЧНО-МАСЛОБОЙНОГО ПРОИЗВОДСТВА (ВАРИАНТЫ)

1. Способ переработки побочных продуктов горчично-маслобойного производства, заключающийся в том, что сначала побочные продукты при перемешивании с нагревом увлажняют водой, получая гидролизат, затем полученный гидролизат обезвоживают под вакуумом до образования паровой фазы и сухого остатка, после этого сухой остаток с содержанием влаги не более 13% отгружают в качестве кормовой биодобавки, а паровую фазу отводят на конденсацию и после разделения конденсата получают эфирное горчичное масло, при этом к побочным продуктам сначала присоединяют в качестве катализатора ферменты, а затем добавляют воду, причем количество ферментов составляет 2-5% от содержания побочных продуктов, а количество воды не более 30%.
2. Установка для переработки побочных продуктов горчично-маслобойного производства, содержащая реактор-гидролизер, который снабжен рубашкой и мешалкой, конденсаторы с системой отвода летучих соединений гидролизата и разделителем фаз конденсата, снабжена средством для создания вакуума в реакторе, при этом реактор-гидролизер, являющийся сушилкой, установлен в горизонтальном положении и оснащен дистанционно управляемым клапаном, а средство для создания вакуума размещено в системе отвода летучих соединений гидролизата.
3. Установка по п. 2, отличающаяся тем, что в реакторе-гидролизере установлен ультразвуковой генератор.
4. Способ переработки побочных продуктов горчично-маслобойного производства, при котором побочные продукты при перемешивании увлажняют водой, полученную при смешении с водой массу уплотняют до пастообразного состояния, затем с нагревом перемешивают, получая гидролизат, затем полученный гидролизат обезвоживают под вакуумом до образования паровой фазы и сухого остатка, сухой остаток с содержанием влаги не более 12% отгружают в качестве кормовой биодобавки, а паровую фазу отводят на конденсацию и после разделения конденсата получают эфирное горчичное масло, при этом к побочным продуктам сначала присоединяют в качестве катализатора ферменты, а затем добавляют воду, причем количество ферментов составляет 2-5% от содержания побочных продуктов, а количество воды не более 30%.
5. Установка для переработки побочных продуктов горчично-маслобойного производства, содержащая реактор-гидролизер, который снабжен рубашкой и мешалкой, конденсаторы с системой отвода летучих соединений гидролизата и разделителем фаз конденсата, снабжена средством для создания вакуума в реакторе и оснащена смесителем для увлажнения побочных продуктов водой, при этом реактор-гидролизер, являющийся сушилкой, установлен в горизонтальном положении и оснащен дистанционно управляемым клапаном, средство для создания вакуума размещено в системе отвода летучих соединений гидролизата, а смеситель содержит загрузочный люк на входе, перемешивающее устройство и фильерную решетку на выходе.
6. Установка по п. 5, отличающаяся тем, что в реакторе-гидролизере установлен ультразвуковой генератор.