Способ получения полисахарида арабиногалактана

1. Способ получения полисахарида арабиногалактана, включающий экстракцию измельченной древесины лиственницы холодной водой, фильтрацию и концентрирование экстракта, отличающийся тем, что экстракцию арабиногалактана проводят в течение 30-40 мин в ультразвуковой установке с частотой 27-42 кГц при температуре 20-30°С с гидромодулем 1:3-7 к сухой массе сырья, затем экстракт фильтруют, диспергируют методом ультразвукового распыления и концентрируют в приемнике до концентрации сухого вещества в пределах 20-40%, концентрат осаждают добавлением органического растворителя, смешивающегося с водой, в соотношении 1:4, осажденный арабиногалактан промывают в этом же растворителе, сушат и измельчают.
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что экстракцию проводят без предварительной экстракции дигидрокверцитина.
3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что для получения арабиногалактана с заданной молекулярной массой, экстракт арабиногалактана конденсируют в последовательно соединенных сосудах.
4. Способ по п. 1, отличающийся тем, что после осаждения арабиногалактана и его промывки, экстрагент фильтруют, подвергают перегонке и вновь включают в процесс производства арабиногалактана.