ЕМКОСТЬ ДЛЯ ЗАТВОРЯЕМЫХ ЖИДКОСТЬЮ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ С КРЫШКОЙ ИЗ ГИБКОГО ЛИСТОВОГО МАТЕРИАЛА

Предлагаемая конструкция одноразовой емкости относится к области тары для длительного хранения закрытых в ней крышкой пищевых продуктов с соблюдением предъявляемых к ним гигиенических и санитарных требований, предпочтительно в сухом виде, обеспечивающем сохранение их сыпучих свойств до затворения (заливки) содержимого емкости жидкостью, например, горячей водой.
Известна одноразовая емкость, используемая для питья и содержащая корпус, образованный дном и наклонно расположенной к нему боковой стенкой, на наружной поверхности дна имеется опорный кольцевой выступ, а краевой участок боковой стенки у открытого торца отбортован наружу, при этом, соотношение диаметров дна и открытого торца корпуса и его высоты составляет 1:1,4:2,5, а боковая стенка наклонена к плоскости дна под углом около 95° - (RU №26910 U1, 2003 г.).
Известна одноразовая емкость в виде стакана, выполненного из упругого материала, содержащего цилиндрическую боковую стенку и дно и кольцевой элемент на внутренней поверхности дна, причем внутренний диаметр кольцевого элемента выполнен с возможностью плотной посадки на внешнюю цилиндрическую поверхность крышки сосуда - (RU №33095 U1, 2003 г.).
Наиболее близкой из известных является одноразовая упаковка для сыпучего материала, выполненная в виде контейнера из полимерного материала с бортиком по периметру в верхней части и крышки из фольги, имеющей язычок для отрыва, соединенных термонагревом - (RU №23559 U1, 2002 г.).
Известные конструкции одноразовых емкостей не обладают достаточной жесткостью и надежностью в эксплуатации при использовании их в качестве емкости для приготовления жидких горячих продуктов питания, например супов, и, кроме того, не обеспечивают достаточной защиты потребителя от ожога со стороны днища или стенок емкости.
Задачей настоящего решения является повышение жесткости и надежности эксплуатации при использовании емкости для приготовления жидких горячих продуктов питания, например супов, с обеспечением защиты потребителя от ожога со стороны днища или стенок емкости.
Достигается это тем, что емкость для затворяемых жидкостью пищевых продуктов с крышкой из гибкого листового материала включает полый корпус с днищем, образованный двумя соединенными между собой с образованием полого усеченного конуса слоями листового материала, по крайней мере, внутренний из которых выполнен из материала на основе целлюлозы, предпочтительно аппретированной бумаги, при этом при высоте емкости 102-107 мм, внутренний диаметр большего основания усеченного конуса составляет 120-140 мм, а внутренний диаметр меньшего основания - 95-110 мм, буртик в верхней части корпуса образован отгибом наружу внутреннего слоя в верхней части корпуса внахлест на наружный слой, а буртик в нижней части - отгибом нижней части внутреннего слоя внахлест на выполненный по периметру днища отгиб к нижней части корпуса, образующий герметичное замковое соединение днища и корпуса, причем угол
наклона образующей усеченного конуса к его продольной оси составляет 6°-8°.
На чертеже изображен общий вид-разрез емкости для затворяемых жидкостью пищевых продуктов с крышкой из гибкого листового материала.
Емкость для затворяемых жидкостью пищевых продуктов включает полый корпус 1 с днищем 2. Боковые стенки корпуса 1 образованы двумя соединенными между собой с образованием полого усеченного конуса слоями - внутренним 3 и наружным 4 - листового материала, по крайней мере, внутренний 3 из которых выполнен из материала на основе целлюлозы, предпочтительно аппретированной бумаги. Слои листового материала соединены между собой с образованием верхнего 5 и нижнего 6 буртиков, соответственно, по верхнему и нижнему их периметрам. Каждый слой при свертывании развертки образует полый усеченный конус. Днище 2 герметично соединено с боковыми стенками за счет отгиба 7 их нижней части внахлест на выполненный по периметру днища отгиб к нижней части корпуса. Емкость снабжена герметизирующей ее крышкой 8 из гибкого листового материала, например, пищевого алюминия. При высоте Н емкости 102-107 мм, внутренний диаметр D большего основания усеченного конуса составляет 120-140 мм, а внутренний диаметр меньшего основания - d=95-110 мм. Угол α наклона образующей усеченного конуса к его продольной оси составляет 6°-8°. Указанные параметры обеспечивают оптимальную с точки зрения безопасной эксплуатации форму емкости указанной выше высоты. При увеличении граничных значений параметров значительно увеличивается вероятность расплескивания содержимого емкости, даже при незначительных динамических воздействиях. При уменьшении значений граничных параметров значительно увеличивается вероятность опрокидывания емкости от
динамических воздействий, что может привести потребителя продукции к ожогам.
При использовании емкости с размещенным в нем продуктом предварительно удаляют (крышка 8 из гибкого листового материала имеет язычок для ее удаления) или частично приоткрывают крышку 8 и заливают в корпус 1 горячую воду. Емкость, характеризующаяся указанными выше параметрами, обеспечивает достаточную теплоизоляцию в нижней ее части со стороны днища, а благодаря ее форме исключается возможность расплескивания или опрокидывания при некоторых динамических воздействиях на нее, что обеспечивает удобство и безопасность пользования ею.