УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗДЕЛКИ КАЛЬМАРА

Устройство для разделки кальмара, содержащее транспортирующий орган, состоящий из двух параллельных транспортеров, каждый из которых содержит два ролика, соединенных рифлеными с двух сторон лентами, отличающееся тем, что одна из них прижимает к столу мантию, а другая - щупальца, с проходом головы между лентами, подающих кальмар к спаренным серповидным ножам, разделяющим кальмар на три части, где щупальца и голова с клювом направляются в сборные бункера, а тушка подается вперед плавниками в устройство для удаления внутренностей, где протягивается между двумя спаренными встречно вращающимися валиками.