СПОСОБ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБНАРУЖЕНИЯ ПРИСУТСТВИЯ МИКОТОКСИНОВ В ЗЛАКАХ

1. Способ обнаружения присутствия микотоксинов в злаках, причем способ включает
улавливание по меньшей мере одного спектра поглощения рассеянного света набора злаковых зерен;
улавливание по меньшей мере одного спектра поглощения рассеянного света по меньшей мере одного отдельного злакового зерна из набора злаковых зерен; а также
классификацию уровня заражения микотоксинами по меньшей мере в одном злаковом зерне путем проведения многофакторного анализа данных по меньшей мере одного спектра поглощения рассеянного света набора злаковых зерен и по меньшей мере одного спектра поглощения рассеянного света по меньшей мере одного отдельного злакового зерна.
2. Способ по п.1, в котором каждый спектр поглощения рассеянного света улавливают с помощью интегрирующей сферы.
3. Способ по любому из предыдущих пунктов, в котором этап улавливания по меньшей мере одного спектра поглощения рассеянного света отдельного злакового зерна включает улавливание нескольких спектров поглощения рассеянного света путем освещения нескольких областей злакового зерна.
4. Способ по любому из предыдущих пунктов, в котором этап классификации уровня заражения микотоксинами по меньшей мере в одном злаковом зерне включает вычисление соотношения между коэффициентом отражения при первой выбранной длине волны и коэффициентом отражения при второй выбранной длине волны; и классификацию уровня заражения микотоксинами по меньшей мере в одном злаковом зерне на основании рассчитанного отношения.
5. Способ по п.4, в котором выбранные длины волн находятся в области длин волн от 700 нм до 1500 нм.
6. Способ по любому из пп.1-3, в котором на этапе классификации уровня заражения микотоксинами по меньшей мере в одном злаковом зерне используются хемометрические методы.
7. Способ по любому из пп.1-3, в котором этап классификации уровня заражения микотоксинами по меньшей мере в одном злаковом зерне включает сравнение по меньшей мере одного зафиксированного спектра со спектром незараженного зерна и выявление различий между спектрами.
8. Способ по п.7, дополнительно включающий получение спектра незараженного зерна из базы данных спектров зерен.
9. Способ по п.8, дополнительно включающий идентификацию типа злаков из набора злаковых зерен путем сравнения по меньшей мере одного зафиксированного спектра с множеством спектров образцов в базе данных, чтобы найти наилучшее соответствие.
10. Способ по любому из предыдущих пунктов, дополнительно включающий вычисление среднего спектра поглощения рассеянного света набора злаковых зерен при улавливании нескольких спектров поглощения рассеянного света, и при этом этап классификации уровня заражения микотоксинами по меньшей мере в одном злаковом зерне включает проведение многофакторного анализа данных среднего спектра.
11. Способ по любому из пп.1-9, дополнительно включающий вычисление среднего спектра поглощения рассеянного света по меньшей мере одного злакового зерна при улавливании нескольких спектров поглощения рассеянного света злакового зерна, и при этом этап классификации уровня заражения микотоксинами по меньшей мере в одном злаковом зерне включает проведение многофакторного анализа данных среднего спектра.
12. Устройство для обнаружения присутствия микотоксинов в злаках, содержащее
средство (2, 4, 5) для улавливания по меньшей мере одного спектра поглощения рассеянного света набора злаковых зерен;
средство (7, 10, 11) для улавливания по меньшей мере одного спектра поглощения рассеянного света по меньшей мере одного отдельного злакового зерна из набора злаковых зерен; и
средство классификации уровня заражения микотоксинами по меньшей мере в одном злаковом зерне путем проведения многофакторного анализа данных по меньшей мере одного спектра поглощения рассеянного света набора злаковых зерен и по меньшей мере одного спектра поглощения рассеянного света по меньшей мере одного отдельного злакового зерна.
13. Устройство по п.12, в котором каждое средство улавливания спектра поглощения рассеянного света содержит интегрирующую сферу.
14. Устройство по п.12 или 13, в котором средство улавливания по меньшей мере одного спектра поглощения рассеянного света отдельного злакового зерна содержит интегрирующую сферу (7), меньше, чем та, которая используется для улавливания каждого спектра поглощения рассеянного света набора злаковых зерен.
15. Считаемый компьютером носитель, содержащий программные команды, которые при выполнении процессором заставляют процессор выполнять способ по любому из пп.1-11.