Рост и развитие молодняка зааненских коз от козлов разных генотипов

УДК 636.39.082.12

РОСТ И РАЗВИТИЕ МОЛОДНЯКА ЗААНЕНСКИХ КОЗ ОТ КОЗЛОВ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ

С.И. Новопашина, к.с.-х.н., М.Ю. Санников, к.б.н.

Е.И. Кизилова, к.с.-х.н., Л.С.Малахова, к.с.-х.н.

Для изучения роста и развития козлят, полученных от козлов зааненской породы импортной и местной селекции на опытной станции ГНУ СНИИЖК во время осеменения в ноябре - декабре 2007, было сформировано 3 группы маток, по 15 голов в каждой.

Критерием отбора маток в опыт были следующие показатели: возраст - 2-4 лактация, живой вес - 45-50 кг, удой за лактацию - не ниже 480 кг. С учетом этих критериев отбора все пришедшие в охоту за сутки матки делились на 3 группы.

Матки 1 группы осеменялись козлом № 0011 из КФХ «Русь-1» Буденновского района, матки 2 группы - козлом местной репродукции № 1914, матки 3 группы - козлом № 87, завезенным из Австралии в 2007 году.

Животные зааненской породы, как отечественной селекции, так и завезенные из Австралии, характеризовались хорошей степенью выраженности экстерьерных показателей и соответствовали средним значениям для животных зааненской породы.

С учетом мертворожденных козлят биологическая плодовитость маток 1; 2 и 3 групп составила 122%, 129 и 143% соответственно.

Для анализа продуктивных качеств потомства, полученного от козлов разных генотипов, изучены рост и развитие потомства, полученного от зааненских козлов отечественной и импортной селекции. Результаты эксперимента представлены в таблице 1.

Таблица 1. - Живая масса молодняка коз от производителей разных

генотипов в п. леменном репродукторе ГНУ СНИИЖК

Группа Живая масса, кг, в возрасте:

при рождении 1 месяц 2 месяца 3 месяца 4 месяца

1 (отец 1914) козлики (п=4) козочки (п=5) 4,10±0,32 7,28±0,20 11,45±2,85 14,73±1,75

3,56±0,11 6,20±0,20 9,0±1,00 12,7±2,8 16,23±2,73

2 (отец 0011) козлики (п=5) козочки (п=6) 4,76±0,35 6,72±0,24 9,78±0,47 12,45±0,82

3,45±0,12 5,76±0,37 7,00±2,67 9,70±1,95 14,00±0,51

3 (отец 87) козлики (п=17) козочки (п=10) 3,53±0,19 6,24±0,44 8,26±0,49 12,51±0,63

3,32±0,25 5,05±0,33 8,48±0,89 12,29±0,76 17,37±1,10

Самая высокая живая масса при рождении наблюдалась у

козликов от отца 0011 - на 16,0-25,8% больше, чем у козликов от других изучаемых отцов. У козочек от разных производителей больших колебаний по живой массе не отмечено, незначительное превосходство (3,1-6,7 %) наблюдалось у дочерей козла 1914.

Для оценки роста и развития молодняка, полученного от производителей австралийской и российской селекции, были вычислены абсолютный, относительный и среднесуточный приросты живой массы (табл.2).

Таблица 2. - Абсолютный, относительный и среднесуточный прирост молодняка коз от производителей разных генотипов репродуктора СНИИЖК_____________________________________

Показатели Половозрастная группа

Козочки Козлики

Г радация возраста, сут. Г радац ия возраста, сут.

0-30 30-60 60-90 90-120 0-30 30-60 60-90

Абсолютный прирост, кг от производителя: 1914 2,64 2,80 3,70 3,53 3,18 4,17 3,28

0011 2,31 1,24 2,70 4,30 1,96 3,06 2,67

87 1,73 3,43 3,81 5,08 2,71 2,02 4,25

Коэффициент кратности увеличения биомассы за каждый период, от производителя: 1914 1,74 1,45 1,41 1,28 1,77 1,57 1,28

0011 1,67 1,22 1,39 1,44 1,41 1,46 1,27

87 1,52 1,68 1,45 1,41 1,77 1,32 1,51

Относительный прирост, % от производителя: 1914 77,20 45,97 41,10 27,80 77,56 57,28 18,65

0011 67,0 21,53 38,57 44,33 41,18 45,54 27,30

87 52,10 67,92 44,93 41,33 76,77 32,37 51,45

Среднесуточный прирост, г от производителя: 1914 88,0 93,30 123,3 117,67 106,0 139,0 109,33

0011 77,0 41,33 90,0 143,33 65,33 102,0 89,0

87 57,67 114,33 127,0 167,6 90,33 67,33 141,67

Так, до месячного возраста нормальными считаются среднесуточные привесы у молодняка коз не ниже 230 г. Следовательно, хорошим показателем должна являться живая масса козликов 11 кг, козочек — 10 кг. В условиях опытной станции козлики отстают по этому показателю на 33,8-43,2%, козочки - на 38,0-49,5%.

В четырехмесячном возрасте живая масса козочек соответствует минимальным требованиям к основным селекционируемым признакам коз, по действующей инструкции, однако эти требованиям были разработаны для коз в типе зааненской породы. Чистопородные козочки зааненской породы в возрасте 4 месяцев должны иметь живую массу 28

кг, при среднесуточном приросте 180-200 г. Подопытные козочки от производителей разных генотипов из репродуктора СНИИЖК отстают на 38-50 % по этому показателю.

По абсолютному, относительному и среднесуточному приросту живой массы молодняка коз, полученных от производителей разных генотипов, явных закономерностей не установлено. Однако в возрастной период от 0 до 30 суток козочки от козла 1914 превосходили своих сверстниц по абсолютному приросту до 0,9 абс. проц., козлики от 0 до 30 суток - до 1,22 и от 30 до 60 суток - до 2,15 абс. проц. В дальнейшем, во все возрастные периоды, козочки от козла австралийской селекции превосходили своих сверстниц от сравниваемых козлов до 1,55 абс. проц., козлики в возрастной период от 60 до 90 дней - до 0,97 абс. проц. Таким образом, несмотря на меньшую живую массу, во все возрастные периоды козочки от козла австралийской селекции интенсивнее увеличивали свои линейные размеры и объем тела с 30 - до 120-суточного возраста.

По относительному приросту в возрастной период от 0 до 30 суток наиболее интенсивное развитие имели козочки и козлики от отца 1914 -до 25 абс. проц. и до 36,4 абс проц., а в возрастной период от 60 до 90 суток козочки от козла 87 превосходили своих сверстниц - до 6,36 абс. проц. и козлики от 60 до 90 суток - до 32,8 абс. проц. Таким образом, оценивая хозяйственно-биологические особенности и интенсивность процесса роста организма молодняка коз, полученных от козлов разных генотипов, не удалось выявить определенных закономерностей, так как в различные возрастные периоды преобладание по этому показателю наблюдалось у потомков козлов разных генотипов.

По среднесуточному приросту живой массы наблюдалось превосходство у козочек от козла 87: с 30-суточного возраста - до 21,03 абс. проц. и в возрастной период от 60 до 90 суток - до 52,67 абс. проц.

Особый интерес представляет собой коэффициент кратности увеличения живой массы молодняка коз по периодам роста и развития, однако и здесь классических закономерностей установить не удалось. Так, в первый месяц жизни этот показатель у молодняка должен быть самым высоким, а впоследствии постепенно снижаться. В условиях нашего эксперимента такое развитие отмечается у козликов и козочек от козла 1914, по потомкам от остальных производителей наблюдалась неравномерность развития по возрастным периодам. Отмеченные диспропорции в кратности увеличения биомассы в различные возрастные периоды можно объяснить тем, что условия кормления молодняка коз недостаточно соответствуют их биологическому росту и развитию.

Окончательная оценка козлов-производителей будет сделана по завершении первой лактации дочерей, однако следует отметить, что использование чистопородных козлов зааненской породы импортной селекции имеет большое значение в развитии отечественного

молочного козоводства.