СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМА "СЕРЕБРЯНАЯ ЛИНИЯ" ДЛЯ НЕПРОДУКТИВНЫХ ЖИВОТНЫХ С ЧУВСТВИТЕЛЬНЫМ ЖЕЛУДКОМ
METHOD OF PRODUCING "SILVER LINE" FODDER FOR UNPRODUCTIVE ANIMALS WITH SENSITIVE STOMACH

Изобретение относится к кормам для домашних животных и, в частности, для животных с чувствительным желудком.
Известен способ получения мясорастительного корма для непродуктивных животных, в котором мясное сырье смешивают с мукой злаковых культур, с костным фаршем, с овощами и с белковым стабилизатором, которые предварительно измельчают и далее подвергают термической обработке при температурах 90-110°С (см. патент RU 2163453, A23K 1/10, 2001).
Данный способ ограничен по исходному сырью, т.к. не используются отходы крупяного и мучного производства (например, отруби), и ограничен по применению только непродуктивными животными, в частности для животных с чувствительным желудком.
Известен способ получения корма для собак и пушных зверей, в котором смешивают костную муку, растительные компоненты в виде кормовой зерновой смеси, отходы спиртового производства в виде сухой барды, отходы свекловичного производства, мясокостную или кровяную, или рыбную муку и глютен пшеничный (см. патент RU 2202896, A23K 1/10, 2003).
Данный способ ограничен по исходному сырью, т.к. не используются отходы крупяного и мучного производства (например, отруби), и ограничен по применению только пушными зверями и собаками и также непригоден для животных с чувствительным желудком.
Известен мясной корм для собак. Корм включает в себя мясную обрезь, легкое, селезенку, рубец, сыгуч, катык, губы, уши, вымя и жидкий компонент - кровь (см. патент РФ 2277796, А23К 1/00, 2006).
Корм не является полноценным, трудноперевариваем.
Известен корм, содержащий крупу, субпродукты, соль, воду, отличающийся тем, что дополнительно содержит костную или мясокостную муку, кровь, белковый гидролизат, экстракт элеутерококка сухой, в качестве субпродуктов использованы субпродукты II категории. Дополнительно может содержать масло растительное, карбонат кальция, сухие овощи (см. патент РФ 2186498, A23K 1/16, 2000 г.).
Известны мясорастительный корм для домашних животных и способ его получения, в частности для собак, который содержит мясное сырье (говяжья обрезь, легкое), зерновое сырье, жиросодержащее сырье и соль. В качестве жиросодержащего сырья корм содержит масляную фузу, в качестве мясного сырья - говяжью обрезь, легкое, печень, бульон и мясокостную муку и дополнительно содержит овощное сырье (патент РФ 2195131, A23K 1/16, 2002 г.).
Корм сбалансирован по всем питательным веществам, имеет высокие показатели пищевой и энергетической ценности, однако не подходит животным с чувствительным желудком.
Технической задачей изобретения является создание способа получения корма с щадящими параметрами технологического процесса, обеспечивающего сохранение питательных веществ, создания консистенции и подбор компонентов, не раздражающих пищеварительную систему животного.
Техническая задача достигается способом получения корма для непродуктивных животных с чувствительным желудком, предусматривающим измельчение исходных компонентов, последующее их смешивание в течение 3-5 мин, фасовку полученной смеси в банки и стерилизацию с получением конечного продукта, причем от укупоривания банок до стерилизации проходит не более 30 мин, а исходные компоненты берут при следующем содержании,  мас.ч.:
бескостное мясо птицы, или
кролика, или
говядину
40
рыбное филе или
морские беспозвоночные
10
морские водоросли
2
рыбий жир
0,5
масло растительное
рафинированное
1
автолизат пивных дрожжей
0,1
таурин
1
желирующая добавка
1
ферментированный рис
0,01
йодированную поваренную
соль
0,2
минеральную столовую воду
30
Кроме того, корм дополнительно содержит крупу рисовую и сушеную морковь, а также используют морских беспозвоночных с высоким содержанием саркоплазматических белков, а в качестве морских беспозвоночных с высоким содержанием саркоплазматических белков используют кальмаров.
Техническим результатом заявленного изобретения является получение корма со следующими показателями:
- высокое содержание мяса и рыбы и морепродуктов - около 60% (52 ч) во влажных кормах;
- высокобелковые корма - 10,5…12,0% белка в 100 г влажного корма и 46,2…52,8% в пересчете на сухое вещество;
- белки комбинированные мяса (говядины), птицы (курицы, индейки), кролика, рыбы (тунца, лосося, сайды, трески), морепродуктов (креветок, кальмар, крабовых палочек). Хорошо сбалансированы;
- жиры комбинированные мяса (говядины), птицы (курицы, индейки), кролика, рыбы (тунца, лосося, сайды, трески), морепродуктов (креветок, кальмар, крабовых палочек) и растительного масла рыбьего жира. Хорошо сбалансированы;
- обогащены витаминно-минеральным комплексом из используемых натуральных основных сырьевых ингредиентов и дополнительно введенных морских водорослей, дрожжей, рыбьего жира, таурина (для кошек);
- имеют привлекательный внешний вид и обладают выраженным ароматом соответствующим мясным кормам с добавлением морепродуктов и рыбы;
- щадящие режимы технологического процесса изготовления позволяют выпускать высококачественные корма, сохраняющие стабильность в процессе длительного хранения.
Внешний вид корма - измельченные кусочки мяса, рыбы или морепродуктов (креветки целые) размером не более 20 мм с вкраплениями морских водорослей в желе (согласно рецептурам), что позволяет использовать непродуктивным животным с чувствительным желудком, и не только. Под понятием чувствительный желудок у непродуктивных животных это может быть склонность к проблемам вообще с пищеварением. Есть ряд симптомов, которые могут указывать на то, что у ваших животных чувствительный желудок, и за которыми необходимо следить. К ним относятся частые приступы рвоты, газообразование, неприятный запах при дефекации или периодически жидкий стул. Эти симптомы могут быть связаны или не связаны с плохой усваиваемостью рациона. Однако в любом случае лучше назначать рацион, специально разработанный для животных с проблемным пищеварением, который позволит им вести полную, активную и здоровую жизнь. Правильное пищеварение обеспечивается за счет оптимального баланса легко усваиваемых протеинов и жиров и уникальной комбинации источников клетчатки для здоровья желудочно-кишечного тракта. Такое улучшенное питание обеспечивает не только правильное пищеварение, но и делает шерсть блестящей, а также помогает поддерживать идеальный вес тела. Заявляемые способ и корм именно направлены на решение проблем с чувствительным желудком у непродуктивных животных. Корм изготовлен из экологически чистых натуральных продуктов высокого качества, основу которого составляет бескостное мясо курицы, включающий полноценный легкоусвояемый протеин животного происхождения, необходимый для поддержания в отличном состоянии мускулатуры животного, а также усиливающий защитные функции организма за счет комплексного содержания минеральных веществ (Са, Р, Na, K, Mg, Fe) и витаминов группы В, содержащихся в используемом мясном сырье. Крабовые палочки содержат рыбный белок, в котором присутствует аминокислота метионин, принимающая непосредственное участие в синтезе некоторых гормонов и нуклеиновой кислоты. Данное вещество помогает скорейшему заживлению ран, нормализует жировой обмен и считается хорошей профилактикой ожирению печени. Сбалансированное соотношение жирных кислот Омега-3 и Омега-6 и высокое содержание витаминов А, Д, Е, за счет введения в корм рыбьего жира и растительного рафинированного масла, улучшающих пищеварение, обеспечивает животным здоровую и блестящую шерсть, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и воспалительных процессов. Применяемая аминокислота таурин необходима для переваривания жиров в тонкой кишке кошки. Кроме того, велика физиологическая роль таурина для поддержания целостности сетчатки глаз животного, оказания положительного влияния в сердечной деятельности, для развития и поддержания целостности нервной системы и активизации иммунной системы. Морские водоросли и пивные дрожжи являются источниками натуральных витаминов и минеральных веществ, укрепляющих иммунитет животных, улучшающих работу желудочно-кишечного тракта, способствующих выведению токсичных веществ из организма животного.
Способ осуществляют следующим образом.
Компоненты согласно рецептуре подают в мешалку перемешивают в течение 3-5 мин, фасуют в банки и стерилизуют, причем от укупоривания банок до стерилизации не более 30 мин.
Примеры съедобных композиций