СПОСОБ УМЕНЬШЕНИЯ ПОСТПРАНДИАЛЬНОЙ ГЛИКЕМИИ С ПОМОЩЬЮ ИНГИБИРОВАНИЯ α-АМИЛАЗЫ

Уменьшение постпрандиальной гликемии, достигаемое путем приема безбелкового экстракта из отрубей злаковых растений, содержащего вещества, блокирующие активность α-амилазы слюны и поджелудочной железы, что уменьшает ферментативное разрушение крахмала в кишечнике до глюкозы и, тем самым, уменьшает поступление глюкозы из кишечника в кровь.