САТУРАЦИОННОЕ УСТРОЙСТВО И СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ГАЗИРОВАННОГО НАПИТКА

1. Линейное сатурационное устройство, включающее:
трубу для жидкости, имеющую некоторый внутренний диаметр;
по меньшей мере одну насадку для воды, связанную с источником подачи воды и закрепленную на одном конце трубы для жидкости, причем насадка для воды имеет некоторое количество отверстий, распыляющих воду, проходящую через них;
насадку для диоксида углерода, связанную с источником подачи диоксида углерода и прикрепленную к трубе для жидкости на некотором расстоянии от насадки для воды, причем распыляемая вода имеет давление меньше чем диоксид углерода, так что диоксид углерода поглощается водой, образуя газированную воду, имеющую определенный уровень газирования.
2. Линейное сатурационное устройство по п.1, отличающееся тем, что насадка для диоксида углерода расположена от насадки для воды на расстоянии от одной четверти до трех четвертей диаметра трубы для жидкости.
3. Линейное сатурационное устройство по п.1, отличающееся тем, что отверстия насадки для воды имеют размер от 0,6 до 2,0 мм.
4. Линейное сатурационное устройство по п.1, отличающееся тем, что насадка для диоксида углерода включает некоторое количество отверстий, имеющих размер от 1 до 3 мм.
5. Линейное сатурационное устройство по п.1, отличающееся тем, что разность давлений между распыляемой водой и диоксидом углерода составляет от 5 до 20 фунтов на кв. дюйм для получения газированной воды, имеющей от 2 до 3 объемов газирования.
6. Линейное сатурационное устройство по п.1, отличающееся тем, что разность давлений между распыляемой водой и диоксидом углерода составляет от 30 до 40 фунтов на кв. дюйм для получения газированной воды, имеющей от 3 до 4,5 объемов газирования.
7. Линейное сатурационное устройство по п.1, отличающееся тем, что вода, вводимая в насадку для воды, имеет давление от 80 до 150 фунтов на кв. дюйм, и диоксид углерода, вводимый в насадку для диоксида углерода, имеет давление от 50 до 120 фунтов на кв. дюйм для получения газированной воды, имеющей от 3 до 4,5 объемов газирования.
8. Линейное сатурационное устройство по п.1, отличающееся тем, что вода, вводимая в насадку для воды, имеет давление от 40 до 80 фунтов на кв. дюйм, и диоксид углерода, вводимый в насадку для диоксида углерода, имеет давление от 20 до 60 фунтов на кв. дюйм для получения газированной воды, имеющей от 2 до 3 объемов газирования.
9. Линейное сатурационное устройство по п.1, отличающееся тем, что насадка для воды или диоксида углерода включает съемную пластину насадки.
10. Линейное сатурационное устройство по п.1, включающее водяной обратный клапан, соединенный с источником подачи воды и с насадкой для воды и препятствующий обратному потоку газированной воды в источник подачи воды.
11. Линейное сатурационное устройство по п.1, включающее обратный клапан для диоксида углерода, соединенный с источником подачи диоксида углерода и с насадкой для диоксида углерода, причем обратный клапан для диоксида углерода имеет давление срабатывания меньше 5 фунтов на кв. дюйм.
12. Линейное сатурационное устройство по п.11, включающее регулятор для диоксида углерода, установленный непосредственно на трубе для жидкости.
13. Линейное сатурационное устройство по п.1, включающее электромагнитный клапан, прикрепленный к трубе для жидкости, причем электромагнитный клапан препятствует подаче негазированной воды и соединению трубы для жидкости с раздаточными клапанами.
14. Линейное сатурационное устройство по п.13, отличающееся тем, что электромагнитный клапан расположен на расстоянии от 4 до 12 диаметров трубы для жидкости от насадки для диоксида углерода.
15. Линейное сатурационное устройство по п.1, включающее разделительный коллектор, соединенный с источником подачи воды и с водяным обратным клапаном и отделяющий источник негазированной воды от розлива.
16. Линейное сатурационное устройство по п.15, отличающееся тем, что разделительный коллектор, водяной обратный клапан и труба для жидкости являются встроенными компонентами.
17. Линейное сатурационное устройство по п.15, отличающееся тем, что разделительный коллектор, водяной обратный клапан и труба для жидкости являются отдельными компонентами.
18. Линейное сатурационное устройство по п.1, отличающееся тем, что конструкция включает крепящую арматуру для быстрого соединения и разъединения.
19. Линейное сатурационное устройство по п.1, отличающееся тем, что труба для жидкости включает первую зону свободных струй, определенную расстоянием между насадкой для воды и насадкой для диоксида углерода от одной четверти до трех четвертей диаметра трубы для жидкости, и вторую зону смешивания, определенную входным отверстием для диоксида углерода и расстоянием от одного до шести внутренних диаметров трубы для жидкости, причем распыляемая вода имеет давление меньше чем диоксид углерода, так что диоксид углерода поглощается водой, образуя газированную воду, имеющую определенный уровень газирования, и третью зону потока в трубе, определенную концом зоны смешивания и транспортирующую газированную воду.
20. Линейное сатурационное устройство по п.1, включающее систему управления и обратной связи, соединенную с линейным сатурационным устройством и управляющую давлением воды и диоксида углерода, вводимых в линейное сатурационное устройство.
21. Линейное сатурационное устройство по п.20, отличающееся тем, что система управления и обратной связи включает сигнал давления газированной воды, выходящей из линейного сатуратора, который подается в регулятор разности давления, соединенный с насадкой для диоксида углерода, причем регулятор разности давления регулирует диафрагму внутри регулятора, чтобы динамически изменять давление воды на другой стороне диафрагмы для поддержания постоянной разности давления диоксида углерода и воды.
22. Линейное сатурационное устройство по п.21, отличающееся тем, что система управления и обратной связи включает сигнал давления газированной воды, выходящей из линейного сатуратора, который подается в регулятор разности давления, соединенный с насадкой для диоксида углерода, причем поступающий диоксид углерода разделяется на две ветви, и причем одна ветвь питает механизм регулирования разности давлений, и другая ветвь приводит в действие пневматический насос, подающий воду в линейное сатурационное устройство.
23. Линейное сатурационное устройство по п.20, отличающееся тем, что система управления и обратной связи включает датчик давления и логическую схему системы управления, которая соединена с электронным игольчатым клапаном, причем давление газированной воды, выходящей из линейного сатурационного устройства, отслеживается и непрерывно подается обратно в электронную систему управления, автоматически регулирующую игольчатый клапан для поддержания разности давлений между распыляемой водой и диоксидом углерода, вводимыми в линейное сатурационное устройство.
24. Линейное сатурационное устройство по п.20, отличающееся тем, что система управления и обратной связи включает датчик давления и логическую схему системы управления, соединенную с пропорциональным пневматическим клапаном, причем давление диоксида углерода отслеживается непрерывно и подается обратно в электронную систему управления, и причем логическая схема управления регулирует пропорциональный пневматический клапан, который динамически регулирует давление диоксида углерода, поступающего в пневматический водяной насос.
25. Линейное сатурационное устройство, включающее:
трубу для жидкости, имеющую некоторый внутренний диаметр;
по меньшей мере одну насадку для воды, связанную с источником подачи воды и закрепленную на одном конце трубы для жидкости, насадку для диоксида углерода, связанную с источником подачи диоксида углерода и прикрепленную к трубе для жидкости на некотором расстоянии от насадки для воды, причем распыляемая вода имеет давление меньше чем диоксид углерода, так что диоксид углерода поглощается водой, образуя газированную воду, имеющую определенный уровень газирования;
электромагнитный клапан, прикрепленный к трубе для жидкости, причем электромагнитный клапан препятствует розливу негазированной вода и соединению трубы для жидкости с раздаточными клапанами и причем электромагнитный клапан расположен на расстоянии от 4 до 12 диаметров трубы для жидкости от насадки для диоксида углерода.
26. Линейное сатурационное устройство, включающее:
трубу для жидкости, имеющую некоторый внутренний диаметр;
по меньшей мере одну насадку для воды, связанную с источником подачи воды и закрепленную на одном конце трубы для жидкости, причем насадка для воды имеет некоторое количество отверстий, распыляющих воду, проходящую через них;
насадку для диоксида углерода, связанную с источником подачи диоксида углерода и прикрепленную к трубе для жидкости на некотором расстоянии от насадки для воды, отличающееся тем, что труба для жидкости включает первую зону свободных струй, определенную расстоянием между насадкой для воды и насадкой для диоксида углерода от одной четверти до трех четвертей диаметра трубы для жидкости, и вторую зону смешивания, определенную входным отверстием для диоксида углерода и расстоянием от одного до шести внутренних диаметров трубы для жидкости, причем распыляемая вода имеет давление меньше чем диоксид углерода, так что диоксид углерода поглощается водой, образуя газированную воду, имеющую определенный уровень газирования, и третью зону потока в трубе, определенную концом зоны смешивания и транспортирующую газированную воду.
27. Устройство для розлива напитка, включающее:
линейное сатурационное устройство, имеющее:
трубу для жидкости, имеющую некоторый внутренний диаметр;
по меньшей мере одну насадку для воды, связанную с источником подачи воды и закрепленную на одном конце трубы для жидкости, причем насадка для воды имеет некоторое количество отверстий, распыляющих воду, проходящую через них;
насадку для диоксида углерода, связанную с источником подачи диоксида углерода и прикрепленную к трубе для жидкости на некотором расстоянии от насадки для воды, причем распыляемая вода имеет давление меньше чем диоксид углерода, так что диоксид углерода поглощается водой, образуя газированную воду, имеющую определенный уровень газирования; и
регуляторы расхода, связанные с другим концом трубы для жидкости, причем регуляторы расхода регулируют количество разливаемой газированной воды.
28. Устройство для розлива напитка по п.27, отличающееся тем, что одно линейное сатурационное устройство подает газированную воду на несколько раздаточных клапанов.
29. Устройство для розлива напитка по п.27, отличающееся тем, что одно линейное сатурационное устройство подает газированную воду на один раздаточный клапан.
30. Способ получения газированного напитка, включающий этапы:
предоставления источника подачи воды и источника подачи диоксида углерода, связанных с линейным сатурационным устройством, имеющим трубу для жидкости, имеющую некоторый внутренний диаметр; по меньшей мере одной насадки для воды, связанной с источником подачи воды и закрепленной на одном конце трубы для жидкости, причем насадка для воды имеет некоторое количество отверстий, распыляющих воду, проходящую через них; и насадки для диоксида углерода, связанной с источником подачи диоксида углерода и прикрепленной к трубе для жидкости на некотором расстоянии от насадки для воды;
введения воды и диоксида углерода в линейное сатурационное устройство под определенным давлением, образующим газированную воду, имеющую определенный уровень газирования.
31. Способ по п.30, отличающийся тем, что насадка для воды распыляет воду, которая имеет давление меньше чем диоксид углерода, так что диоксид углерода поглощается водой, образуя газированную воду, имеющую определенный уровень газирования.
32. Способ по п.31, отличающийся тем, что разность давлений между распыляемой водой и диоксидом углерода составляет от 5 до 20 фунтов на кв. дюйм для получения газированной воды, имеющей от 2 до 3 объемов газирования.
33. Способ по п.31, отличающийся тем, что разность давлений между распыляемой водой и диоксидом углерода составляет от 30 до 40 фунтов на кв. дюйм для получения газированной воды, имеющей от 3 до 4,5 объемов газирования.
34. Способ по п.31, отличающийся тем, что вода, вводимая в насадку для воды, имеет давление от 80 до 150 фунтов на кв. дюйм, и диоксид углерода, вводимый в насадку для диоксида углерода, имеет давление от 50 до 120 фунтов на кв. дюйм для получения газированной воды, имеющей от 3 до 4,5 объемов газирования.
35. Способ по п.31, отличающийся тем, что вода, вводимая в насадку для воды, имеет давление от 40 до 80 фунтов на кв. дюйм, и диоксид углерода, вводимый в насадку для диоксида углерода, имеет давление от 20 до 60 фунтов на кв. дюйм для получения газированной воды, имеющей от 2 до 3 объемов газирования.
36. Способ по п.31, отличающийся тем, что насадка для диоксида углерода расположена от насадки для воды на расстоянии от одной четверти до трех четвертей диаметра трубы для жидкости.
37. Способ по п.31, включающий смешивание газированной воды в желательном отношении с вкусовой добавкой и розлив как напитка.
38. Способ по п.31, включающий этап обхода водой линейного сатурационного устройства и розлива как негазированного напитка.