СПОСОБ КОРНЕВОЙ ПОДКОРМКИ ВИНОГРАДА НА ПЕСЧАННЫХ ПОЧВАХ
METHOD FOR ROOT NUTRITION OF GRAPES ON SANDY SOILS

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к составам для стимулирования роста и развития растений, и может быть использовано для повышения качества и урожайности в виноградарстве.
Существуют различные способы и составы для стимулирования роста растений. Известен способ внесения минеральных удобрений на виноградниках на карбонатных почвах (а.с. №1480779). Однако внесенные удобрения осенью вымываются из почвенно-поглощающего комплекса и становятся недоступными для растений, особенно на песчаных почвах.
Используемые подкормки в основном предназначены для обыкновенного суглинистого чернозема и не подходят для песчаных почв. По содержанию основных элементов питания песчаные почвы находятся в минимуме, за исключением калия, кроме того, внесенные в почву удобрения с выпадением осадков вымываются в расположенные ниже горизонты, поэтому вносить их осенью нецелесообразно. Сочетание бора с азото-фосфорно-калийным (NPK) удобрением позволило бы закрепить эти удобрения в почвенно-поглощающем слое и стимулировать усвоение растениями этих элементов. Однако применение борсодержащих веществ для обработки виноградников по-разному сказывается на развитии растений и их продуктивности от типа почвы.
Известно жидкое удобрение для некорневой подкормки растений, включающее борную кислоту, моноэтаноламин и воду, а также гуминовый препарат, полученный обработкой торфа 1%-ным раствором аммиака при соотношении, равном 1:10, и температуре 120-140°C в течение 2-3 часов, при следующем соотношении компонентов в удобрении, мас. %: борная кислота 25-63, моноэтаноламин 8,5-18,5, гуминовый препарат 18,5-22,5, вода остальное (патент РБ №20080911).
К недостаткам рассматриваемого состава следует отнести невозможность его использования для внекорневых и корневых подкормок из-за высокой концентрации бора в составе, что приводит к ожогам листовой поверхности в первом случае и гибели корневой системы во втором.
Известно жидкое гуминовое удобрение для внекорневых подкормок, включающее в химическом составе регулятор роста растений (0,0001 мас. %), азот (8,7 мас. %), калий (14,0 мас. %), фосфор (12,3 мас. %), гуматы и бактерии (45,89 мас. %), микроэлементы, в том числе медь (0,005 мас. %), бор (0,0008 мас. %) и вспомогательные вещества - элементы питания растений, в том числе цинк (0,004 мас. %) и магний (4,8 мас. %) (патент РФ 2041867).
Недостатками известного удобрения являются, во-первых, малая концентрация для внекорневых подкормок бора (0,0008 мас. %), что требует больших объемов удобрений при использовании. Во-вторых, наличие азота (8,7 мас. %), калия (14,0 мас. %), фосфора (12,3 мас. %) в его составе, являющихся гербицидами, приводит к сбрасыванию листового аппарата растений. Таким образом, необходимо оптимизировать содержание борной кислоты, особенно на песчаных почвах.
Известен состав для стимулирования роста и развития сельскохозяйственных культур (патент РФ №2358429), включающий алканоламин, борную кислоту, лимонную кислоту и воду и дополнительно соединение марганца, выбранное из сульфата марганца, марганца углекислого основного, хлорида марганца, а в качестве алканоламина он содержит моноэтаноламин или ди-этаноламин, или триэтаноламин при мольном соотношении в смеси: соединение марганца: борная кислота: лимонная кислота: алканоламин, равном 1 : (1-8) : (1-10) : (4-30).
Однако внесение хлоридных соединений в почву на виноградное растение действует отрицательно, приводит к массовым заболеваниям.
Наиболее близким по технической сущности к заявляемому изобретению является способ внесения минеральных удобрений на виноградниках на карбонатных почвах (а.с. №1480779). Данный способ внесения минеральных удобрений применяется только на виноградниках на карбонатных почвах и непригоден для песчаных почв. В соответствии с рассматриваемым способом осенью (октябрь - ноябрь) после уборки урожая винограда вносят удобрения локально-ленточным способом раздельно, фосфорные - на глубину 20-30 см в зону наименьшего содержания карбонатов, и смесь азотно-калийных - на глубину 50-60 см. При использовании удобрений осенью фосфорные вносят сразу же после азотно-калийных.
Однако способ внесения удобрения осенью неэффективен так как вносимые удобрения вымываются из почвенно-поглощающего комплекса и становятся недоступными для растений, а отсутствие бора в составе предлагаемой подкормки не позволяет эффективно использовать азотно-фосфорно-калийные (NPK) удобрения, особенно на песчаных почвах.
Характерными признаками недостатка бора являются отмирание точек роста, побегов и корней, нарушение образования и развития репродуктивных органов, разрушение сосудистой ткани и т.д. Недостаток бора очень часто вызывает разрушение молодых растущих тканей. При недостатке бора в питательной среде наблюдается также значительное отклонение от нормы в анатомическом строении растений, например слабое развитие ксилемы, раздробленность флоэмы основной паренхимы и дегенерация камбия. Корневая система развивается слабо, так как бор играет значительную роль в ее развитии.
Технической задачей предлагаемого изобретения является повышение продуктивности и качества винограда на песчаных почвах за счет способа корневой подкормки винограда, позволяющей управлять химическими процессами усвоения растениями NPK, при оптимальном количестве бора в почве, внесенного в определенной фазе развития растений.
Поставленная задача решается с помощью предлагаемого способа корневой подкормки винограда на песчаных почвах, в соответствии с которым внесение азотных, фосфорных, калийных удобрений производят гидробуром под корень на глубину 25-30 см в фазе начала сокодвижения совместно с борной кислотой при следующем соотношении компонентов: азота  90 кг, фосфора  90 кг, калия 90 кг, борной кислоты  3 кг действующего вещества на гектар.
Предлагаемый способ корневой подкормки винограда на песчаных почвах обеспечивает обогащение жизнеспособного слоя почвы до 30 см, что благоприятно для ризосферных микроорганизмов, в том числе симбиотических азотофиксаторов (Rhizobium). Также улучшается эффективность симбиоза и, как следствие, рост и развитие растений, уменьшаются потери элементов питания из удобрений (особенно калийных) за счет перехода в валовые формы.
Установлена необходимость бора как микроэлемента для растений. Многие растения испытывают потребность в боре в течение всего вегетационного периода. Он необходим для развития меристемы. Под влиянием бора улучшается синтез и передвижение углеводов, особенно сахарозы, из листьев к органам плодоношения и корням. Он способствует и лучшему использованию кальция в процессах обмена веществ в растениях. Поэтому при недостатке бора растения не могут нормально использовать кальций, хотя последний находится в почве в достаточном количестве. Установлено, что размеры поглощения и накопления бора растениями возрастают при повышении содержания калия в почве. Бор играет важную роль в делении клеток и синтезе белков, является необходимым компонентом клеточной оболочки. Исключительно важную функцию выполняет бор в углеводном обмене. Подкормка борной кислотой повышает устойчивость винограда к неблагоприятным метеорологическим условиям и болезням, как во время роста, так и во время хранения урожая, что позволяет сократить использование фунгицидов. Это положительно отражается на экологическом состоянии окружающей среды. Кроме того, применение борной кислоты в качестве удобрения увеличивает количество завязей на плодово-ягодных культурах, стимулирует образование новых точек роста стеблей и корней, увеличивает количество побегов, улучшает их рост, повышает сахаристость плодов и улучшает вкусовые качества ягод, что является результатом более активного усвоения виноградом бора.
В то же время при избытке бора жизнеспособность растений снижается; побеги укорочены, количество листьев уменьшается, корни развиваются слабо. При содержании бора в питательной среде 6 мг/л и выше края листьев заворачиваются вовнутрь и смыкаются, в верхней части побега они очень маленькие. Как правило, при сильно выраженном избытке бора листья выпуклые с коричневой окраской по краям и некротическими точками между жилками, которые потом сливаются, листья засыхают.
Новизной заявленного изобретения является разработка способа корневой подкормки винограда, позволяющего управлять химическими процессами усвоения растениями NPK за счет обеспечения оптимального количества бора в почве в доступной для растений форме, внесенного в определенной фазе развития растений, что позволяет повысить эффективность использования азотных, фосфорных, калийных удобрений.
Пример конкретного осуществления способа корневой подкормки столовых сортов винограда на песчаных почвах.
Жидкое удобрение для корневой подкормки растений с бором получают путем смешивания всех компонентов в определенной последовательности. Смешивают суперфосфат, калийную соль с водой. Смесь подогревают до температуры 50-60°C и продолжают перемешивать до полного растворения веществ. Затем добавляют аммиачную селитру, продолжая перемешивать раствор. В конце его приготовления вносят борную кислоту, тщательно перемешивая ее в растворе.
Удобрения вносят в фазу начала сокодвижения гидробуром под корень на глубину 25-30 см вместе с NPK вносят борную кислоту исходя из расчета - 3 кг действующего вещества на гектар.
Влияние корневой подкормки борной кислотой на рост, развитие и урожайность винограда на примере сорта Молдова показано в Табл. 1.
Диаметр  Урожай- ность   Содержа-  Дегуста-  ционная   5,4
3
Из приведенных данных видно, что снижение или повышение концентрации борной кислоты по сравнению с заявленной концентрацией приводит к угнетению роста, развития и снижению урожайности винограда. Наиболее эффективным сроком внесения борного удобрения является фаза сокодвижения в дозе 3 кг/га. Такой способ в сравнении с контролем позволяет увеличить длину побегов - на 30 см, содержание сахаров - на 8 г/дм и урожайность на 10,3 ц/га.
Экономическая эффективность предлагаемого способа представлена в Табл. 2, на примере винограда сорта Молдова (винхоз «Бурунный» Шелковского района Чеченской Республики, 2014 г.) Получен наибольший чистый доход. Он составил на 24850 рублей больше, чем в контроле.
Таким образом, предлагаемый состав позволяет увеличить сахаристость, урожайность, улучшить качество винограда и снизить затраты, что доказано экспериментально.