ПЕЧЬ

1. Печь, содержащая
полость, вмещающую пищевой продукт;
множество конвекционных узлов, причем каждый конвекционный узел включает в себя нагреватель, который нагревает пищевой продукт, и вентилятор, подающий воздух, нагретый нагревателем, по направлению к пищевому продукту; и
по меньшей мере, один закрывающий элемент, закрывающий, по меньшей мере, один из вентиляторов,
при этом вентиляторы содержат соответствующие валы, которые отличаются по высоте от нижней поверхности полости.
2. Печь по п.1, в которой закрывающий элемент одновременно закрывает нагреватели и вентиляторы.
3. Печь по п.2, в которой закрывающий элемент и полость образуют камеру нагрева, в которой воздух нагревается нагревателем, и закрывающий элемент включает в себя разделительную часть, разделяющую камеру нагрева на множество камер нагрева.
4. Печь по п.3, в которой закрывающий элемент содержит множество выпускных отверстий на своей стороне.
5. Печь по п.1, в которой расположено множество закрывающих элементов и каждый из закрывающих элементов закрывает один из нагревателей и один из вентиляторов.
6. Печь по п.5, в которой каждый из закрывающих элементов соединен с полостью внутри полости и каждый из закрывающих элементов содержит всасывающее отверстие и выпускное отверстие.
7. Печь по п.5, в которой каждый из закрывающих элементов соединен с полостью на наружной стороне полости и полость содержит всасывающее отверстие и выпускное отверстие.
8. Печь по п.1, в которой вал одного из вентиляторов расположен под воображаемой горизонтальной осевой линией, разделяющей полость на равные верхнюю и нижнюю части, и вал другого из вентиляторов расположен над воображаемой горизонтальной осевой линией.
9. Печь по п.1, в которой один из конвекционных узлов расположен сзади полости, а другой из конвекционных узлов расположен сбоку полости.
10. Печь по п.1, в которой нагретый воздух, подаваемый одним из вентиляторов, проходит вперед от задней части полости, и нагретый воздух, подаваемый другим из вентиляторов, проходит от одной стороны полости к другой стороне полости.
11. Печь, содержащая
полость, образующую отделение для приготовления пищи;
множество нагревателей на наружной стороне полости;
множество вентиляторов, подающих воздух, нагретый каждым из нагревателей, по направлению к полости;
множество всасывающих отверстий, образованных в полости, обеспечивающих прохождение воздуха по направлению к нагревателям; и
множество выпускных отверстий, образованных рядом с каждым всасывающим отверстием, для выпуска воздуха, нагретого нагревателями, по направлению к полости,
при этом всасывающие отверстия образованы на соответственно разной высоте.
12. Печь по п.11, в которой выпускные отверстия образованы на соответственно разной высоте.
13. Печь по п.11, дополнительно содержащая закрывающий элемент, одновременно закрывающий нагреватели и вентиляторы.
14. Печь по п.11, дополнительно содержащая множество закрывающих элементов, каждый из закрывающих элементов закрывает один нагреватель и один вентилятор.
15. Печь по п.11, в которой всасывающие отверстия содержат
первое всасывающее отверстие, образованное на задней стенке полости; и
второе всасывающее отверстие, образованное на боковой стенке полости.
16. Печь по п.11, в которой нагреватели содержат
первый нагреватель, расположенный сзади полости; и
второй нагреватель, расположенный сбоку полости.
17. Печь по п.11, в которой всасывающие отверстия образованы на задней стенке полости и, по меньшей мере, одно из выпускных отверстий образовано на боковой стенке полости.
18. Печь, содержащая
полость, образующую отделение для приготовления пищи;
множество нагревателей и множество вентиляторов внутри полости и,
по меньшей мере, один закрывающий элемент, соединенный с внутренней стороной полости и закрывающий, по меньшей мере, один из нагревателей и один из вентиляторов,
при этом закрывающий элемент содержит, по меньшей мере, одно всасывающее отверстие и, по меньшей мере, одно выпускное отверстие.
19. Печь по п.18, в которой закрывающий элемент одновременно закрывает нагреватели и вентиляторы.
20. Печь по п.19, в которой закрывающий элемент вместе с полостью образует камеру нагрева, в которой воздух нагревается нагревателем, и закрывающий элемент включает в себя разделительную часть, разделяющую камеру нагрева на множество камер нагрева.
21. Печь по п.20, в которой закрывающий элемент содержит множество всасывающих отверстий.
22. Печь по п.18, в которой вентиляторы содержат соответствующие валы с соответственно разной высотой от нижней поверхности полости.
23. Печь по п.18, в которой расположено множество закрывающих элементов и каждый из закрывающих элементов закрывает один из нагревателей и один из вентиляторов.
24. Печь по п.23, в которой каждый закрывающий элемент содержит одно из всасывающего отверстия и множества выпускных отверстий.