ПРОДУКТ, ПОЛУЧЕННЫЙ ИЗ ПОРОШКООБРАЗНОГО ИЛИ ГРАНУЛИРОВАННОГО МАТЕРИАЛА, И СПОСОБ ЕГО ПОЛУЧЕНИЯ

1. Способ производства кофейной таблетки, в котором прикладывают энергию к заданной порции порошкообразного или гранулированного кофейного продукта, отличающийся тем, что перед приложением энергии, к указанному продукту добавляют агрегирующий водный агент, а энергию прикладывают к продукту в виде ультразвуковых механических колебаний, так чтобы адгезировать частицы продукта друг к другу.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что агрегирующий агент, добавляемый к продукту, находится в жидкой форме.
3. Способ по п.1, отличающийся, тем, что агрегирующий агент добавляют в количестве от 0,1 до 20% от веса заданной порции.
4. Способ по п.3, отличающийся тем, что агрегирующий агент добавляют в количестве от 3 до 10% от веса заданной порции.
5. Способ по п.4, отличающийся тем, что агрегирующий агент добавляют в количестве 8% от веса заданной порции.
6. Способ по любому из пп.1-5, отличающийся тем, что частота колебаний прилагаемой ультразвуковой энергии составляет от 15000 до 50000 Гц.
7. Способ по п.6, отличающийся тем, что частота колебаний прилагаемой ультразвуковой энергии составляет 20000 Гц.
8. Способ по любому из пп.1-5, отличающийся тем, что количество энергии, прикладываемой к заданной порции продукта, составляет от 100 до 5000 Дж.
9. Способ по п.8, отличающийся тем, что количество энергии, прикладываемой к заданной порции продукта, составляет от 700 до 2000 Дж.
10. Способ по п.9, отличающийся тем, что количество энергии, прикладываемой к заданной порции продукта, составляет 1500 Дж.
11. Способ по любому из пп.1-5, отличающийся тем, что заданную порцию продукта помещают в форму (16) с заданной конфигурацией.
12. Способ по любому из пп.1-5, отличающийся тем, что, по меньшей мере, часть агрегирующего агента или воды выпаривается на стадии приложения энергии.
13. Способ по любому из пп.1-5, отличающийся тем, что порцию готового к упаковке продукта или таблетки (10) получают в форме дискообразного элемента.
14. Способ по любому из пп.1-5, отличающийся тем, что порцию готового к упаковке продукта или таблетки (10) получают в форме элемента с круглым внешним профилем.
15. Способ по любому из пп.1-5, отличающийся тем, что дополнительно включает адгезирование слоя материала (12) к соответствующей поверхности (13) заданной порции продукта.