СПОСОБ СТИМУЛЯЦИИ ЭМБРИОНАЛЬНОГО И ПОСТЭМБРИОНАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ БРОЙЛЕРОВ
METHOD FOR STIMULATION OF EMBRYONIC AND POSTEMBRYONAL DEVELOPMENT OF BROILERS

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к птицеводству, конкретно к способам инкубационных аэрозольных обработок яиц естественными метаболитами (янтарной и лимонной кислотами), обладающими антигипоксическим, адаптогенным, антиоксидантным и нейотропным действиями, антистерессовыми, иммуностимулирующими и иммуномодулирующими свойствами, нормализующими энергетический обмен, повышающими неспецифическую реактивность организма, выводимость яиц и продуктивность сельскохозяйственной птицы.
Для стимуляции роста и развития сельскохозяйственной птицы эффективным является использование естественных метаболитов (1), а именно янтарной кислоты. Способ (2) (применение раствора янтарной кислоты в концентрации 0,3% перед инкубацией яиц) мы принимаем в качестве прототипа.
Целью предлагаемого изобретения является стимуляция эмбриогенеза, естественной резистентности цыплят, повышения вывода и выводимости яиц препаратом лимонтаром, который является смесью лимонной и янтарной кислот. Янтарная кислота увеличивает энергопродукцию дыхательной цепи митохондрий, ускоряет синтез АТФ, а также восстанавливает потенциал митохондриальной и клеточной мембран.
Указанная цель достигается путем однократной прединкубационной обработки яиц 0,3% раствором лимонтара непосредственно перед закладкой в инкубационный шкаф в количестве 80 мл на 140 шт яиц (на лоток).
Предлагаемый способ отличается тем, что в ветеринарной практике применялись отдельно препараты янтарной и лимонной кислот.
Предлагаемый способ иллюстрируется следующими примерами взаимодействия органических кислот (см. Приложения).
Указанный способ 1 (применение 0,02-0,2% растворов янтарной кислоты перед инкубацией) позволяет повысить выводимость яиц на 4-6% по сравнению с контролем.
Предлагаемый способ обработки инкубационных яиц экономичен, поскольку требуются малые концентрации препарата, лимонтар высокоактивен и используется в медицине, нетоксичен, т.к. показан в качестве средства для повышения неспецифической реактивности организма беременных женщин, улучшения его адаптационных и компенсаторно-защитных возможностей в целях профилактики осложнений при гипоксии, гипотрофии плода и при невынашивании беременности.
ЛИТЕРАТУРА
1. Лазарева Н.Ю. Влияние экологически безопасных физико-химических факторов на эмбриональное развитие бройлеров: Дис.канд. с.-х. наук/ Н.Ю.Лазарева/.-М.: МГАВМиБ им. К.И.Скрябина, 1999.
2. Нестеров В.В. Повышение выводимости инкубационных яиц путем обработки янтарной кислотой // Матер. Международного межкафедрального симпозиума по гигиене питания животных. Львов, 1996.
ПРИЛОЖЕНИЕ
Таблица 1Результаты исследований инкубационного яйца (1 опыт)
Масса яиц, г
Индекс формы, %
Плотность яйца, г/см<sup>2</sup>
Содержание каратиноидов, мкг/г
Содержание вит. А, мкг/г
Высота воздушной камеры, мм
Партия яиц
Финальный
60,45
79
1,079
7,78
6,5
19,5
гибрид К 839
Таблица 2Схема обработок 1 опыта
Партия яиц
Количество яиц, шт.
Обработка яиц перед инкубацией лимонтаром, %
контрольная
421
-
1 опытная
431
0,15
2 опытная
416
0,3
3 опытная
437
0,5
Таблица 5Схема обработок 2 опыта
Партия яиц
Количество яиц, шт.
Обработка яиц перед инкубацией лимонтаром, %
контрольная
413
-
1 опытная
419
0,15
2 опытная
421
0,3
3 опытная
415
0,5
Таблица 9Динамика живой массы цыплят 2 опыта, n=30
Группы цыплят
7 сут
14 сут
21 сут
28 сут
35 сут
42 сут
Δ, г
контроль
137,30±1,02
380,00±9,75
754,20±8,40
1206,80±34,34
1731,10±15,64
2200,40±26,82
2 опытная
139,40±1,07
389,90±4,80
768,70±11,62
1283,80±15,74
1775,60±15,32
2290,10±26,80
+89,70
Экономическая эффективность
Таблица 10Экономический эффект от повышения вывода цыплят
Показатель
Финальный гибрид К839
Базовый вариант
Новый вариант (по данным второго опыта)
Количество проинкубированных яиц, шт.
413
421
Оплодотворенность яиц, %
93,95
92,87
Вывод, %
77,97
81,71
Выводимость яиц, %
82,99
87,98
Получено суточных цыплят, гол. в расчете на 400 шт. заложенных яиц, в т.ч.± к базовому варианту
322
344+22
Стоимость дополнительно полученных цыплят, руб. (цена 1 гол.=16,00 руб.)
352
Себестоимость дополнительно полученных цыплят, руб. (цена 1 гол.=11,00 руб.)
242
Затраты препаратов при обработке 400 яиц, руб.
3,00
Стоимость дополнительных работ по обработке яиц в расчете на 400 шт. заложенных яиц, руб.
20,00
Дополнительная прибыль, полученная на 400 инкубационных яиц, руб.
87,00
Таблица 11Экономический эффект от выращивания полученных цыплят
Показатель
Финальный гибрид К839
Базовый вариант
Новый вариант (по данным второго опыта)
Посажено на выращивание цыплят, гол.
100
100
Сохранность молодняка до 42-суточного возраста, %
95
96
Получено деловых цыплят в 42-суточном возрасте, гол., в т.ч.± к базовому варианту
95
96+1
Стоимость 1 головы молодняка в 6 недель, руб.
110,00
Себестоимость 1 головы молодняка в 6 недель, руб.
80,00
Живая масса 1 цыпленка, г.
2200,40
2290,10
Стоимость дополнительно полученных цыплят, руб.
30,00