ПРОДУКТЫ И СПОСОБЫ ДЛЯ УХОДА ЗА ПОЛОСТЬЮ РТА, СОДЕРЖАЩИЕ АНТИФРИЗНЫЕ БЕЛКИ

1. Способ восстановления или ингибирования или защиты от или профилактики зубной эрозии, способствуя зубной реминерализации и/или усиливая противокариозные эффекты фторида, включающий нанесение на зуб композиции для ухода за полостью рта, содержащей:
a. AFP;
b. перорально приемлемый носитель,
где AFP присутствует в композиции в количестве от 0,01 мас. % до 3 мас. % на основе общей массы композиции.
2. Способ по п. 1, в котором AFP имеет полипептидную последовательность, согласно SEQ ID NO: 2, или полипептидную последовательность, которая возникает в результате замещения, введения или делеции до 5% всех аминокислот, исходя из полипептидных последовательностей, согласно SEQ ID NO: 2, и которая все еще имеет по меньшей мере 50% от биологического свойства исходного белка (SEQ ID NO: 2).
3. Способ по п. 1, в котором AFP имеет полипептидную последовательность, согласно SEQ ID NO: 1, или полипептидную последовательность, которая возникает в результате замещения, введения или делеции до 5% всех аминокислот, исходя из полипептидных последовательностей, согласно SEQ ID NO: 1, и которая все еще имеет по меньшей мере 50% от биологического свойства исходного белка (SEQ ID NO: 1).
4. Способ по п. 1, в котором AFP имеет полипептидную последовательность, согласно SEQ ID NO: 3, или полипептидную последовательность, которая возникает в результате замещения, введения или делеции до 5% всех аминокислот, исходя из полипептидных последовательностей, согласно SEQ ID NO : 3, и которая все еще имеет по меньшей мере 50% от биологического свойства исходного белка (SEQ ID NO: 3).
5. Способ по п. 1, в котором AFP связан с гидроксиапатит-связывающим пептидом, который выбран из группы, образованной из SEQ ID NO :4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19.
6. Способ по п. 1, в котором AFP представляет собой гомомер или гетеромер AFP и связан с гидроксиапатит-связывающим пептидом, который выбран из группы, образованной из SEQ ID NO: 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19.
7. Способ по п. 1, где композиция для ухода за полостью рта дополнительно содержит эффективное количество фторида.
8. Способ по п. 1, в котором AFP присутствует в композиции в количестве от 0,01 мас. % до 3 мас. % от общей массы композиции.
9. Способ по любому из пп. 1-8, в котором композиция представляет собой средство для чистки зубов.
10. Средство для чистки зубов, содержащее
a. AFP, который был нейтрализован до почти нейтрального или слегка основного значения рН;
b. эффективное количество фторида и
c. перорально приемлемый носитель.
11. Композиция для ухода за полостью рта, содержащая:
a. AFP;
b. необязательно эффективное количество фторида;
c. перорально приемлемый носитель,
где AFP присутствует в композиции в количестве от 0,01 мас. % до 3 мас. % от общей массы композиции, для применения в восстановлении или ингибировании эрозии зубной эмали, способствуя реминерализации зубной эмали и/или усиливая противокариозные эффекты фторида.
12. Применение AFP для получения композиции для ухода за полостью рта для восстановления или ингибирования патологической зубной эрозии, способствуя зубной реминерализации и/или усиливая противокариозные эффекты фторида.
13. Способ получения продукта для ухода за полостью рта, содержащего AFP, включающий
a. нейтрализацию раствора AFP посредством разбавления водным буферным раствором, с получением раствора, имеющего почти нейтральное или слегка основное значение рН;
b. фильтрацию и центрифугирование раствора продукта с а) с получением фильтрата, содержащего AFP;
c. добавление фторида и необязательно биоцида к фильтрату продукта с b);
d. подмешивание продукта с) к компонентам перорально приемлемого носителя.
14. Композиция для ухода за полостью рта, содержащая AFP, где композиция для ухода за полостью рта получена или является получаемой способом по п. 13.
15. Композиция жевательной резинки, содержащая
a. гуммиоснову,
b. ароматизирующее вещество,
c. подсластитель, и
от около 0,01 мас. % до около 0,5 мас. % AFP от массы композиции жевательной резинки.