ООН: мировые цены на продовольствие в феврале стали рекордными

Мировые цены на продовольствие в феврале достигли исторического рекорда, сообщает FАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). Больше всего выросли цены на растительные масла и молочную продукцию.

Среднее значение индекса продовольственных цен FАО, который позволяет ежемесячно отслеживать колебания мировых цен на наиболее ходовые продовольственные товары, в феврале составило 140,7 пункта, что на 3,9% выше, чем в январе, и на 24,1% выше, чем годом ранее. Из-за того что индекс продовольственных цен отражает среднее изменение цен по итогам месяца, февральское значение лишь отчасти учитывает последствия для рынков, вытекающие из конфликта на Украине, отмечается в пресс-релизе.

Вследствие повышения котировок пальмового, соевого и подсолнечного масел значение индекса цен на растительные масла выросло больше всего (на 8,5% по сравнению с январем). Среднее значение индекса цен на молочную продукцию оказалось на 6,4% выше январских значений из-за низкого предложения молока в Западной Европе и Океании, а также стабильного импортного спроса, особенно в Северной Азии и на Ближнем Востоке.

Индекс цен на зерновые вырос на 3% за месяц из-за роста котировок фуражных зерновых. Вследствие неблагоприятных условий для роста посевов в Южной Америке, роста цен на пшеницу и неопределенности поставок кукурузы с Украины международные цены на кукурузу увеличились на 5,1%.

Мировые цены на пшеницу выросли на 2,1% из-за неопределенности с поставками из черноморских портов. При этом объем производства зерновых в мире в 2021 году оценивается в 2796 млн т, что на 0,7% выше, чем годом ранее. В соответствии с прогнозом цен FAO на 2022 год производство пшеницы в мире может вырасти до 790 млн т.

Международные цены на рис выросли на 1,1%, в том числе из-за роста курса валют некоторых экспортеров по отношению к доллару США. Среднее значение индекса цен на мясо оказалось на 1,1% выше, чем в январе. Значение индекса цен на сахар снизилось на 1,9% на фоне благоприятных прогнозов на урожай в основных странах-экспортерах.

Подробнее о росте цен на масло — «Поставщики пальмового масла потирают руки».