Россияне делают акцент на еде

Россияне стали больше экономить на одежде и развлечениях, но готовы тратить больше на здоровую еду. К такому выводу пришли аналитики компании Nielsen, которые проводили исследование в конце прошлого года. Так, расходы на одежду сократили около 60% опрошенных, почти столько же респондентов экономили на развлечениях, например, походах в кино. В то же время, россияне начали следить за здоровым питанием. Почти 70% участвующих в опросе признались, что потребляют больше свежих продуктов без жиров и сахара.

С чем связан такой тренд? И долго ли он продлится? «Коммерсантъ FM» спросил у игроков рынка, как экономия россиян отражается на бизнесе? И что им из-за этого приходится менять?

Константин Кузин, гендиректор холдинга «Группа Мегаполис», в которую входит компания по производству текстиля: «Я сам все это почувствовал, причем динамика падения продаж была в районе 5% ежемесячно. По итогам второго полугодия 2018 года в сравнении с аналогичным периодом 2017-го обвал составил у всех от 17% до 35%. Спрос не виден в первом полугодии 2019 года. Это точно не отложенный спрос, это просто сокращение бюджета на продукты не первой необходимости. Как у нас шутят маркетологи, мы теперь конкурируем с колбасой».

Максим Приставко, зампред совета директоров холдинга Jet Travel: «Количество путешествующих остается примерно стабильным. А что касается средней стоимости поездки в иностранной валюте, то она потихоньку снижается. Люди просто стали выбирать более экономичные туры и более экономичное размещение. Если говорить, например, про зиму и про горнолыжные туры, то в целом стало меньше туристов, которые едут в Швейцарию, но стало больше тех, кто выбирает Андорру или Болгарию. Сокращается и время поездки. Если раньше она длилась больше двух недель, то сейчас путешественники едут только на одну. Разумеется, подстраиваемся под тенденции рынка, делаем больше бюджетных туров».

Кроме того, по данным Nielsen, россияне в прошлом году экономили на еде вне дома, а также на покупке техники. Но есть исключение — затраты на короткие поездки: в 2018-м на них экономили на 4% меньше респондентов, чем годом ранее.

Россияне не стали меньше покупать, они просто начали разумнее тратить, уверен глава компании «INFOLine – Аналитика» Михаил Бурмистров: «Здесь одновременно накладываются два тренда. Один из них — бережливое потребление, которое предполагает, что наши соотечественники действительно рациональнее подходят к планированию своих расходов, чаще сравнивают цены, больше покупают онлайн, где цены ниже. Россияне чаще покупают товары в рамках трансграничной торговли, которые в зарубежных интернет-магазинах дешевле, чем в российских.

Это действительно позволяет меньше тратить, но это не значит, что они стали меньше покупать.

Допустим, рынок бытовой техники, электроники и компьютерной техники в 2018 году продемонстрировал масштабнейший рост — более 18%. Второй тренд — россияне совершенно по-другому начинают смотреть на то, как они хотят потреблять. Это касается и вопросов, связанных с составом товаров. Люди больше задумываются о покупке товаров для здорового образа жизни, здорового питания».

В прошлом году снизилась и посещаемость торговых центров, по данным компании Watcom, в Москве этот показатель упал на 5% по сравнению с 2017 годом.