ПОСУДА ДЛЯ ЖАРКИ С ТЕМПЕРАТУРНОЙ ИНДИКАЦИЕЙ

Полезная модель относится к кухонному оборудованию, а именно, к посуде для жарки с температурной индикацией и может быть использована для приготовления пищи в домашних условиях в качестве сковороды, сотейника и т.п.
Известна посуда для жарки с температурной индикацией, включающая открытую емкость, в днище которой расположен термодатчик с электровыводом, и съемную ручку, снабженную разъемом для подключения к указанному электровыводу, электронной платой для обработки сигнала от термодатчика, цветовым индикатором и источником питания (см. патент DE 202004009968, кл. A47J 45/06, опубл. 23.09.2004).
Технической проблемой является создание устройства с более долгим сроком службы без подзарядки.
Предлагаемая посуда для жарки с температурной индикацией, включающая открытую емкость, в днище которой расположен термодатчик с электровыводом, и съемную ручку, снабженную разъемом для подключения к указанному электровыводу, электронной платой для обработки сигнала от термодатчика, цветовым индикатором, источником питания и сенсорным датчиком с чувствительным элементом на поверхности съемной ручки, подключенным к электронной плате и управляющим включением цветового индикатора.
Совокупность изложенных признаков позволяет решить вышеуказанную техническую проблему и получить технический результат, заключающийся в сокращении расхода электроэнергии от источника питания.
На фиг. 1 представлено внутреннее устройство ручки предлагаемой посуда для жарки;
на фиг. 2 - ручка в разрезе.
Предлагаемая посуда для жарки представляет собой сковороду или сотейник, состоящий из открытой емкости 1 и съемной ручки 2. В днище емкости 1 на расстоянии 20-40 мм от края расположен термодатчик 3 (терморезистор на температурный диапазон 100-300°С) с электровыводом 4.
Ручка 2 фиксируется посредством кронштейна 5 с разъемом 6 для подключения к электровыводу 4. Внутри ручки 2 расположены электронная плата 7 для обработки сигнала от термодатчика 3 и индикатор 8 в виде нескольких разноцветных светодиодов (например, зеленого, желтого и красного). Выполнение цветового индикатора 8 предпочтительнее цифрового дисплея, поскольку не требуется обращать специальное внимание на индицируемые значения, а необходимая информация может быть воспринята даже боковым зрением.
Плата 7 запитана от источника питания 9, устанавливаемого через отверстие в свободном торце ручки 2, закрытое крышкой 10. Источник питания 9 состоит из двух алкалиновых элементов питания форм-фактора AAA.
В ручке 2 дополнительно смонтирован сенсорный датчик 11, чувствительный элемент которого выходит на нижнюю поверхность ручки 2. Датчик 11 подключен к электронной плате 7 и управляет включением цветового индикатора 8 при касании рукой.
Предлагаемое устройство работает следующим образом.
Программа индикации нагрева задается программированием платы в производственных условиях (перепрограммирование в домашних условиях не предусмотрено).
Программа индикации предусматривает следующие основные режимы:
- индикация включения;
- индикация двух выбранных температурных диапазонов (смежных);
- индикация температур, меньших и больших выбранного диапазона,;
- индикация низкого уровня заряда источника питания.
Например:
- температура ниже 100°С - зеленый светодиод мигает с частотой ~1 Гц;
- температура 100-140°С - светится зеленый светодиод;
- температура 140-170°С - светится желтый светодиод;
- температура больше 170°С - светится красный светодиод;
- низкий заряд источника питания - красный светодиод мигает с частотой ~1 Гц;
- если температура удерживается ниже 100°С в течение более 1 минуты -система отключается.
Таким образом, предлагаемое устройство позволяет легко идентифицировать степень нагрева посуды без необходимости отвлечения внимания от процесса готовки. При этом наличие сенсорного датчика 11 позволяет значительно экономнее использовать электроэнергию от источника питания 9 (батарейки необходимо менять гораздо реже), поскольку индикатор 8 включается только при непосредственном произведении манипуляций с посудой, т.е. при касании сенсорного датчика 11 рукой.