СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ДИФФУЗИОННОГО СОКА

Способ получения диффузионного сока, предусматривающий смешивание реагента с водой и обработку смеси в диафрагменном электролизере до достижения рН анолита 3,2-3,8 и католита 6,0-6,5, обработку свекловичной стружки перед экстракцией анолитом, экстракцию католитом при температуре 62-65°С, отличающийся тем, что после опрыскивания стружки анолитом проводят ошпаривание католитом, причем в качестве реагента используют бентонитовую глину с массовой долей 0,018-0,020%, сульфат алюминия с массовой долей 0,018-0,020% или гипс с массовой долей 0,010-0,015% в ЭХА растворе.