Закономерности роста жировой массы у здоровых людей 4-20 лет

УДК 612.63/66

ЗАКОНОМЕРНОСТИ РОСТА ЖИРОВОЙ МАССЫ У ЗДОРОВЫХ ЛЮДЕЙ 4-20 ЛЕТ © Сафоненкова Е.В.

Смоленская государственная академия физической культуры, спорта и туризма, Россия, 214018, Смоленск, пр. Гагарина, 23

Резюме

Цель. Целью исследования явилось изучение динамики роста жировой массы у лиц мужского и женского пола в возрасте 4-20 лет проживающих в Центральной части Средней полосы России в XXI в.

Методика. Выбранное направление исследования потребовало применения разнонаправленных статистических методов, таких как: антропометрия, метрическое соматотипирование по методу Р.Н. Дорохова (1979-1985), определение варианта биологического развития (ВБР). Оценка жировой массы производилась методом калиперометрии. Полученный массив данных рассматривался посредством статистической обработки цифрового материала.

Результаты. Результаты проведенного исследования показали гетерохронность и аллометричность прироста жировой массы у лиц мужского и женского пола в возрасте от 4 до 20 лет. Преобладали лица мезосомного типа телосложения, имеющие равномерное распределение жироотложения. Склонность к ожирению показали обследуемые ускоренного варианта биологического развития (ВБР «А»). Лица растянутого варианта биологического развития (ВБР «С») имели более низкую предрасположенность к увеличению жировой массы.

Заключение. Изучение закономерностей роста жировой массы и особенностей ее распределения на теле человека, необходимо при определении состояния здоровья детей, подростков и юношей, разработке региональных нормативов оценки физического развития в 21 в. при планировании рациональной физической активности обследуемых субъектов с учетом соматического типа и варианта биологического развития.

Ключевые слова: жировая масса, интенсивность роста, масса тела, соматический тип, вариант биологического развития

REGULARITIES OF FAT MASS GROWTH IN HEALTHY PEOPLE 4-20 YEARS OLD Safonenkova E.V.

Smolensk State Academy of Physical Culture, Sports and Tourism, Gagarin Av., 23, 214018, Smolensk, Russia Abstract

Objective. The aim of the study was to study the dynamics of fat mass growth in males and females aged 4-20 years living in the Central part of the Central Russia in the 21st century.

Methods. The chosen direction of research required the use of differently directed statistical methods, such as: anthropometry, metric somatotyping according to the method of R.N. Dorokhova (1979-1985), the definition of a variant of biological development (VBD). The fat mass was evaluated by caliperometry. The resulting data array was considered through statistical processing of digital material.

Results. The results of the study showed heterochronicity and allometry of fat gain in males and females aged 4 to 20 years. The face of the mesosomal type of constitution prevailed, having a uniform distribution of fat. The tendency to obesity was shown by the subjects of the accelerated variant of biological development (VBD «А»), the individuals of the extended variant of biological development (VBD «C») had a lower predisposition to increase the fat mass.

Conclusions. The study of the patterns of fat mass growth and the features of its distribution on the human body is necessary in determining the health status of children, adolescents and young people, developing regional standards for assessing physical development in the 21st century in planning the rational physical activity of the subjects being surveyed, taking into account the somatic type and the variant of biological development.

Keywords: fat mass, growth rate, body weight, somatic type, variant of biological development

Введение

Изучение компонентного состава тела - сравнительно новое направление морфологии, которое выделилось в отдельную область исследований в начале второй половины 20 в. [6, 8, 12].

По мере взросления конституциональная принадлежность и фракционная структура компонентного состава тела может меняться, что следует рассматривать как модификационную, а не кардинальную перестройку соматотипов [13].

Развитие и вариабельность компонентного состава тела зависят от популяции, среды обитания, возраста и пола [1, 9, 12]. Жировая масса является наиболее лабильной, ее содержание может варьировать в широких пределах. Она выполняет множество функций, а, следовательно, изучается в различных аспектах. Жировая масса является энергетической базой организма и тесно связана с силой мышц, находится под контролем внешней среды и питания. Её выраженность и топография наследуются и потому служат одной из основ оценки конституционального типа [3, 14]. Знание состава тела позволяет лучше проследить за динамикой изменений в организме [11].

В общедоступных литературных источниках отсутствуют сведения, касающиеся изучения жировой массы у детей, подростков и юношей (здоровые) проживающих в Смоленском регионе в 21 в. Между тем, данные о компонентном составе тела необходимы при оценке состояния здоровья, разработке региональных стандартов и таблиц физического развития требующихся при планировании рациональной двигательной активности в спортивных школах и секциях.

Цель исследования. Изучить динамику роста жировой массы у лиц мужского и женского пола в возрасте 4-20 лет, проживающих в Центральной части Средней полосы России в 21 в.

Методика

Выбранное направление исследования потребовало применения следующих методов: антропометрия, метрическое соматотипирование по Р.Н. Дорохову [5, 8], определение варианта биологического развития (ВБР). Оценка жировой массы производилась методом калиперометрии (Матейко, 1921 г.).

В работе была использована схема периодизации онтогенеза человека предложенная В.В. Бунаком (1965) [2].

Комплекс полученных результатов рассматривался посредством статистической обработки цифрового материала. Данные заносились в базу компьютера, дальнейший анализ осуществлялся с помощью программы «Excel». Рассчитывались: средняя статистическая величина (М), стандартное (квадратическое) отклонение (б), коэффициент вариации (CV), интенсивность роста (ИР). Оценка корреляционной взаимосвязи исследуемых показателей производилась с использованием программы STATISTIKA 6,0.

Результаты исследования и их обсуждение

В обследовании приняли участие 1031 человек: дети от 4 до 7 лет - воспитанники детских дошкольных учреждений г. Ярцево и Смоленска, с 7 до 17 лет - учащиеся средней общеобразовательной школы №10 г. Ярцево, с 17 до 20 лет - абитуриенты и студенты СГАФКСТ 2005-2006 гг. обучения. Измерения в детских садах и школах осуществлялись в медицинских кабинетах, в академии физической культуры - в лаборатории кафедры анатомии и биомеханики в первой половине дня с помощью средних медицинских работников. Длительность обследования составила 6 лет (2006-2012 гг.).

Применяя метод каллиперометрии и формулы для расчета жировой массы, предложенные Матейкой (1921), определена величина подкожного жира у обследуемых нами детей, подростков и юношей [4].

Показатели жировой массы у лиц мужского пола с возрастом увеличились от 2 кг 380 г в 4 года до 10 кг 690 г в 20 лет. У лиц женского пола - от 2 кг 690 г до 10 кг 710 г. Подкожный жир у мужчин к 20 годам составил около 16% от массы тела, у женщин - около 17% от массы тела (рис. 1). Аналогичные величины приведены в докладе международной комиссии «Человек, медико-биологические данные» (1973).

Результаты исследований последних десятилетий 20 в., приводимые Р.Н. Дороховым, несколько отличаются. Выраженность жировой массы у женщин к 20 годам составила около 23% от общей массы тела, у мужчин - 16,8% от общей массы тела [7].

10

Кг р<0.05

, — ч,

✓ /

У

^-1-1-- — -1-т- -1-1

4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Возраст —Лица мужского пола — — Лица женского пола

Рис. 1. Возрастные изменения выраженности жировой массы у лиц мужского и женского пола. Отмечен возраст достоверных различий между лицами мужского и женского пола

До 11,5 лет, т.е. в первом и втором ростовых периодах, по показателям выраженности жировой массы не существует различий между полами. Во втором ростовом периоде, по мере приближения к пубертатному ускорению, у девочек отмечено увеличение отложения жира в области верхней части плеча и на надплечье. Достоверно (1=2,86; р<0,001) возрастает отложение жировой массы на задней поверхности плеча и незначительно - на предплечье [15].

При изучении распределения жировой массы вдоль тела выявлены расхождения в ее выраженности у лиц мужского и женского пола в подростковом и юношеском возрастных периодах. Достоверно преобладает выраженность жировой массы у лиц женского пола как показателя полового различия в возрасте 14-18 лет, т.е. перестраивается топография жироотложения (р<0,05).

Кривые, характеризующие динамику интенсивности роста жировой массы у лиц обоего пола, имеют общую тенденцию снижения с возрастом. Имеются периоды ускоренного и замедленного ее прироста. Небольшие ее увеличения отмечены от 6 до 8 лет у лиц мужского пола и от 7 до 9 лет у лиц женского пола (рис. 2).

%

25 20 15 10

Максимальные показатели прироста

/ \ г 1 V, ^ Максимальные

/ / / / ч \ раш чия г \ -ч /

/ / V / \ / Ч у у

Г --{-1— / 4 ч __ -

4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Возраст Лица мужского пола — — Лида женского пола

Рис. 2. Показатели возрастной интенсивности роста жировой массы у лиц мужского и женского пола

Однако исследования в Смоленском регионе, проведенные Р.Н. Дороховым и его учениками с 1980 по 1990 гг. показали, что наибольшая интенсивность роста жировой массы у лиц мужского пола была отмечена в 8-10 лет, у лиц женского пола наблюдалось равномерное ее снижение с возрастом [7].

Приведенные данные свидетельствуют о том, что сроки максимального прироста интенсивности роста жировой массы в Центральной части Средней полосы России в XXI в. сместились на более ранний возрастной период.

Сравнение показателей интенсивности роста общей массы тела и интенсивности роста жировой массы выявило их несовпадение у лиц обоего пола. Видимо, наблюдаемые темпы прироста массы тела связаны с увеличением мышечного компонента, выраженность которого генетически более обусловлена [5, 7]. Была произведена оценка типов телосложения у лиц мужского (МП) и

женского пола (ЖП) по метрической методике соматодиагностики, разработанной д.м.н., профессором Р.Н. Дороховым (1985). Определены лица со сниженным - МиС тип (МП-22%, ЖП-18%), избыточным - МаС тип (МП-16%, ЖП-24%) и равномерным распределением жировой массы - МеС тип (МП-62%, ЖП-58%). На рис. 3 приведены обследуемые одного паспортного возраста и варианта биологического развития, разных типов телосложения.

Рис. 3. Выраженность распределения жировой массы у лиц мужского пола различных соматических типов одного паспортного возраста и варианта биологического развития. А - МиС тип, Б - МеС тип, В - МаС тип

Выделены лица с преобладанием жировой массы в верхней (верхний жировой тип) и нижней части тела (нижний жировой тип). Преобладало равномерное распределение жироотложения. Описанные типы отложения жира не теле человека не связаны с двигательной активностью обследуемых.

Исследования показали склонность к увеличению жировой массы у лиц мужского и женского пола ускоренного варианта биологического развития (ВБР «А»), субъекты растянутого варианта биологического развития (ВБР «С») имели достоверно более низкую предрасположенность к ожирению (р<0,05). Различие по жировой массе между крайними вариантами биологического развития у лиц мужского пола составило 4-5%, у лиц женского пола - более 8%.

Увеличение жировой массы тела корреляционно связано с индивидуальной двигательной активностью ребенка (r=0,63-0,78). Подтвердилось мнение, высказанное Р.Н. Дороховым и Б.А. Никитюком о том, что дети с врожденной активной подвижностью (монотонофобы) имеют меньшую толщину кожно-жировых складок [6, 14]. А.И. Клиорин и Е.Н. Хрисанфова предлагают считать стабильность выраженности жировой массы показателем правильно подобранной интенсивности тренировочных нагрузок у детей и подростков [10, 16].

Заключение

Результаты проведенного исследования показали гетерохронность и аллометричность прироста жировой массы у лиц мужского и женского пола в возрасте от 4 до 20 лет в 21 в., т.е. она является одной из составляющих оценки формы тела свойственной конкретному возрасту и полу.

В исследуемой нами группе преобладали лица ВБР «В», имеющие равномерное распределение жировой массы. Склонность к ожирению показали обследуемые ускоренного варианта биологического развития (ВБР «А»). Лица растянутого варианта биологического развития (ВБР «С») имели более низкую предрасположенность к увеличению жировой массы.

В заключение следует отметить, что изучение закономерностей роста жировой массы и особенностей ее распределения на теле человека, необходимо при определении состояния здоровья детей, подростков и юношей, разработке региональных нормативов оценки физического развития в 21 в. при планировании рациональной физической активности обследуемых с учетом соматического типа и варианта биологического развития.

Литература

1. Агаджанян Н.А., Цатурян Л. Д. Вариабельность соматотипологических характеристик организма девушек // Морфологические ведомости. - 2007. - №3-4. - С. 156-160. [Agadzhanjan N.A., Caturjan L.D. Morfologicheskie vedomosti. Morphological newsletter. - 2007. - №3-4. - P. 156-160. (in Russian)]

2. Бунак В.В. Изучение популяции в антропологии // Вопросы антропологии. - 1965. - Вып. 21. - С. 5-17. [Bunak V.V. Voprosy antropologii. Questions of anthropology. - 1965. - Iss.21. - P. 5-17. (in Russian)]

3. Давыдовский И.В. Общая патология человека: учебное пособие. - М.: Медицина, 1969. - 605 с. [Davydovskij I.V. Obshhaja patologija cheloveka: uchebnoe posobie. The general pathology of man: a textbook. - Moscow: Medicine, 1969. - 605 p. (in Russian)]

4. Дорохов Р.Н., Рыбчинская Л.П. Телосложение спортсмена: методическое пособие. - Смоленск, 1977. - С. 37-40. [Dorohov R.N., Rybchinskaya L.P. Teloslozhenie sportsmena: metodicheskoe posobie. The athlete's body: a methodical guide. - Smolensk, 1977. - P. 37-40. (in Russian)]

5. Дорохов Р.Н. Соматические типы и варианты развития детей и подростков: Автореф. дис. ... д-ра мед. наук. - М., 1985. - С. 17-20. [Dorohov R.N. Somaticheskie tipy i varianty razvitija detej i podrostkov (Doctoral dis.) Somatic types and development options for children and adolescents (Author's abstract of Doctoral Thesis). - Moscow, 1985. - P. 17-20. (in Russian)]

6. Дорохов Р.Н. Бубненкова О.М., Сафоненкова Е.В. Рост и развитие детей и подростков: монография. -Смоленск: СГАФКСТ, 2014. - 216 с. [Dorohov R.N. Bubnenkova O.M., Safonenkova E.V. Rost i razvitie detej i podrostkov: monografija. Growth and development of children and adolescents: a monograph. -Smolensk: SGAFKST, 2014. - 216 p. (in Russian)]

7. Дорохов Р.Н., Чернова В.Н., Бубненкова О.М. Характер распределения жировой массы тела лиц различного возраста мужского и женского пола // Научно-теоретический журнал «Ученые записки университета имени П.Ф. Лесгафта». - 2015. - № 9 (127). - С. 91-96. [Dorohov R.N., CHernova V.N., Bubnenkova O.M. Nauchno-teoreticheskij zhurnal «Uchenye zapiski universiteta imeni P.F. Lesgafta». Scientific-theoretical journal "Uchenye zapiski universiteta imeni P.F. Lesgafta". - 2015. - N9 (127). - P. 91-96. (in Russian)]

8. Дорохов Р.Н. Основы соматодиагностики детей и подростков. Введение в предмет «Интегративная спортивная морфология: Учебно-методическое пособие. - Смоленск: ООО «Принт-Экспресс», 2017. -103 с. [Dorohov R.N. Osnovy somatodiagnostiki detej i podrostkov. Vvedenie v predmet «Integrativnaja sportivnaja morfologija: Uchebno-metodicheskoe posobie. Fundamentals of somatodiagnostics of children and adolescents. Introduction to the subject "Integrative sports morphology: Educational-methodical manual. -Smolensk: OOO "Print-Express", 2017. - 103 p. (in Russian)]

9. Кондрашев А.В., Чаплыгина Е.В., Адаму А.А. Характеристика степени выраженности жирового компонента сомы у лиц юношеского возраста - жителей юга России // Морфология. - 2006. - С. 68. [Kondrashev A.V., Chaplygina E.V., Adamu A.A. Morfologija. Morphology. - 2006. - P. 68. (in Russian)]

10. Клиорин А.И. Типы конституции у детей // Биологические проблемы учения о конституции человека. -Л.: Наука, 1979. - С. 121-168. [Kliorin A.I. Biologicheskie problemy ucheniya o konstitucii cheloveka. Biological problems of the doctrine of the constitution of man. - Leningrad: Science, 1979. - P. 121-168 (in Russian)]

11. Костина И.В. Характеристика фенотипа и особенностей компонентного состава тела лиц молодого возраста из числа коренных малочисленных народов севера, обучающихся в вузах г. Тюмени // Альманах современной науки и образования. - Тамбов: Грамота, 2009. - №5(24). - C. 77-80. [Kostina I. V. Al'manah sovremennoj nauki i obrazovanija. Almanac of modern science and education. - Tambov: Diploma, 2009. - N5 (24). - P. 77-80. (in Russian)]

12. Мартиросов Э.Г., Николаев Д.В., Николаева Н.Д. и др. Биоимпедансная оценка состава тела у детей 1016 лет с использованием анализатора АВС-01 «Медасс». - 2006. URL: http://www.medass.ru [Martirosov Je.G., Nikolaev D.V., Nikolaeva N.D. i dr. Bioimpedansnaja ocenka sostava tela u detej 10-16 let s ispol'zovaniem analizatora AVS-01 «Medass». Bioimpedance evaluation of body composition in children 10-16 years using the analyzer ABC-01 "Medass". - 2006. URL: http://www.medass.ru (in Russian)]

13. Никитюк Б.А., Мороз В.М., Никитюк Д.Б. Теория и практика интегративной антропологии. -Винница: Здоровье, 1998. - С. 162-186. [Nikitjuk B.A., Moroz V.M., Nikitjuk D.B. Teorija i praktika integrativnoj antropologii. Theory and practice of integrative anthropology. - Vinnitsa: Health, 1998. - P. 162-186. (in Russian)]

14. Никитюк Б. А. Интеграция знаний в науках о человеке (современная интегративная антропология). - М.: СпортАкадемПресс, 2000. - 440 с. [Nikitjuk B.A. Integracija znanij v naukah o cheloveke (covremennaja integrativnaja antropologija). Integration of knowledge in the human sciences (modern integrative anthropology). - Moscow: SportAcademPress, 2000. - 440 p. (in Russian)]

15. Сафоненкова Е.В. Учет выраженности жировой массы верхней конечности и ее звеньев у лиц мужского и женского пола 4-20 лет // Научно-теоретический журнал «Ученые записки университета имени П.Ф. Лесгафта». - 2013. - №9(103). - С. 137-140. [Safonenkova E.V. Nauchno-teoreticheskij zhurnal "Uchenye zapiski universiteta imeni P.F. Lesgafta". Scientific-theoretical journal "Uchenye zapiski universiteta imeni P.F. Lesgafta". - 2013. - N9(103). - P. 137-140. (in Russian)]

16. Хрисанфова Е.Н. Проблемы комплексного изучения биологического статуса человека в постнатальном онтогенезе // Проблемы биологии человека. - Киев: Наукова Думка, 1980. - С. 161-327. [Hrisanfova E.N. Problemy biologii cheloveka. Problems of human biology. - Kiev: Naukova Dumka, 1980. - P. 161-327. (in Russian)]

Информация об авторе

Сафоненкова Елена Викторовна - кандидат биологических наук, преподаватель кафедры анатомии и биомеханики ФГБОУ ВО «Смоленская государственная академия физической культуры, спорта и туризма» Министерства спорта. Е-шай: elenka.safonenkova@mail.ru