СПОСОБ ФОРМИРОВАНИЯ И ЭСКПЛУАТАЦИИ МАТОЧНОГО СТАДА СУДАКА В УСТАНОВКАХ С ЗАМКНУТНЫМ ЦИКЛОМ ВОДООБЕСПЕЧЕНИЯ

2
2
2
2
1. Способ формирования и эксплуатации маточного стада судака в установках с замкнутым циклом водообеспечения заключающийся в нересте производителей в условиях водообмена, инкубировании выметанной и оплодотворенной икры и выращивании предличинок, отличающийся тем, что при инкубации нерестовые гнезда, обсемененные икрой судака, находящейся на 3-5 стадии эмбрионального развития помещают в прямоточные бассейны с уровнем воды 0,2-0,3 м, и водообменом 0,5-1 раз в час, при плотности посадки икринок на нерестовом субстрате до 300 тыс.шт./м, температуре воды 15-18°С, насыщении воды кислородом 80-100%, величине рН 6,5-7,5, выдерживают предличинок от 2 до 4 суток, после их вылупления, переводят личинок в бассейны с замкнутым циклом водообеспечения, при этом плотность посадки при выращивании личинок до массы 10 мг обеспечивают в диапазоне 30-50 тыс.шт./м, до массы 50 мг - 5-10 тыс.шт./м, до массы 1 г - 3-5 тыс.шт./м, кормление личинок начинают на 3 сутки после вылупления и в течение 30 суток последовательно сменяют культуры инфузорий, хлореллы, коловраток, артемии, при суточнаой дозе живого корма 50-100%, введение искусственного стартового корма в рацион кормления осуществляют на 8-10 сутки, при достижении средней массы мальков 1 г отбирают крупную и среднеразмерную молодь в ремонтную группу, которую пересаживают в прямоточные или с центральным стоком бассейны со следующими параметрами воды: уровень 0,5-0,6 м, рН 6,5-7,5, содержание аммония до 0,5 мг/л, нитритов до 0,2 мг/л, нитратов до 60 мг/л, которые поддерживают в течение первого, второго, третьего годов и в период нагула последующих годов содержания ремонтно-маточного стада, начиная с третьего года, в период с декабря по февраль проводят «искусственную зимовку» при температуре воды от 6 до 10°С и последующий нерест, после завершения нереста производителей возвращают в бассейны для нагула.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что нерестовые гнезда обсеменяют икрой дикого судака.
2
3. Способ по п.1, отличающийся тем, что для инкубации используют бассейны площадь от 1 до 4 м.
4. Способ по п.1, отличающийся тем, что при инкубации поддерживают содержание в воде аммония до 0,5 мг/л, нитритов до 0,1 мг/л, нитратов до 20-50 мг/л.
5. Способ по п.1, отличающийся тем, что водообмен в бассейнах при инкубации осуществляют через последовательно соединенные механический фильтр, биологический фильтр, бактерицидное устройство, при этом насыщение воды кислородом осуществляют в биофильтре, работающем в режиме биореактора, при постоянном барботаже сжатым воздухом.
6. Способ по п.1, отличающийся тем, что предличинок после завершения массового вылупления переводят для дальнейшего их выращивания в бассейны установок с замкнутым циклом водообеспечения с помощью тазов или сифона.
7. Способ по п.1, отличающийся тем, что при выращивании личинок поддерживают следующие параметры воды: температура 17-18°С, рН 6,5-7,5, содержание аммония до 0,5 мг/л, нитритов до 0,2 мг/л, нитратов до 50 мг/л, при выращивании мальков поддерживают следующие параметры воды: температура 20-22°С, рН 6,5-7,5, содержание аммония до 0,5 мг/л, нитритов до 0,2 мг/л, нитратов до 60 мг/л. насыщение воды кислородом 80-100%.
8. Способ по п.1, отличающийся тем, что перед введением искусственного стартового корма в рацион кормления личинок осуществляют закрепление у них запахового фона.
2
2
2
2
2
2
9. Способ по п.1, отличающийся тем, что для отобранной в ремонтную группу молоди используют бассейны площадью 2-4 м и в процессе выращивания молоди обеспечивают следующую плотность посадки: для рыб массой 1-5 г - 1000 шт./м, массой 5-10 г - 500 шт/м, массой 10-150 г - 200 шт./м, массой 150-600 г - 120 шт./м, массой более 600 г - 30-60 шт./м.
10. Способ по п.1, отличающийся тем, что в течение первого, второго, третьего годов и в период нагула последующих годов содержания ремонтно-маточного стада в прямоточных или с центральным стоком бассейнах поддерживают температуру воды от 18 до 25°С, при этом на первом и втором годах выращивания в период с декабря по февраль устанавливают температуру воды 16-18°С.
11. Способ по п.1, отличающийся тем, что при снижении насыщения воды кислородом ниже 80% проводят оксигенация воды техническим кислородом.
12. Способ по п.1, отличающийся тем, что осуществляют сортировку молоди при достижении массы 5, 15, 50 и 150 г на две размерные группы, при этом отставших в росте рыб отбраковывают.
13. Способ по п.1, отличающийся тем, что молодь судака массой до 5 г кормят стартовым кормом фракцией 1-2, молодь массой 5-10 г фракцией 3, молодь массой 10-50 г гранулами корма размером 2-3 мм, рыб массой от 50 до 150 г гранулами размером 4,5 мм, рыб массой 150-600 г гранулами размером 6 мм, рыб массой более 600 г - 9 мм.
14. Способ по п.1, отличающийся тем, что перед нерестом осуществляют гормональную стимуляцию которую проводят с применением многократных инъекций суспензии судачьего гипофиза, при суммарной дозе гипофиза для самцов 4 мг/кг массы, для самок 12-18 мг/кг.
15. Способ по п.1, отличающийся тем, что для впервые созревающих производителей в период гормональной стимуляции поддерживают температуру 15-17°С.
16. Способ по п.1, отличающийся тем, что в процессе нереста оплодотворение икры осуществляют путем установки в бассейны для инкубации рамок нерестовых гнезд с искусственным субстратом, при этом в бассейны с уровнем воды 0,6 м, сажают одну самку и 2-3 самца, нерест осуществляют в течение 1-3 суток после посадки проинъецированных производителей, после чего отлавливают производителей, а уровень воды в бассейнах понижают до 20-25 см.
17. Способ по п.1, отличающийся тем, что в процессе нереста оплодотворение икры осуществляют путем выполнения сцеживания овулировавшей икры самки судака в емкость объемом 8-10 л, получения с помощью катетера спермы у самцов, соединения полученной спермы от двух-трех самцов с икрой сцеженной от одной самки и их смешивания, после чего добавляют воду в течение минуты с медленным перемешиванием, после чего сливают излишки жидкости и в емкость с икрой вливают раствор танина концентрацией 5 г на 10 л воды, перемешивают в течение 20 с и сливают раствор, сразу заливая чистой водой с перемешиванием, промывку икры проводят в течение 3-5 мин, после этого замеряют объем оплодотворенной икры, для чего берут пробу икры для определения количества икринок, полученных от самки, и помещают икру на инкубацию в аппарат Вейса, поддерживают температуру воды при инкубации 15-17°С, до 5 суток, вылупившиеся предличинки выводят по сливному коллектору из аппарата в бассейн.