Рабочая программа элективного курса &quot;Основы органической химии&quot; (10-11 класс)

Краснодарский край Курганинский район ст. Михайловская

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа№12

УТВЕРЖДЕНО

решением педагогического совета

от 31 августа 2018 года протокол № 1

Председатель ____________Н. П. Ополева

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

по предмету «Основные вопросы химии»

| | | |
| --- | --- | --- |
| Уровень образования: | Среднее общее образование | 10- класс |

| | |
| --- | --- |
| Количество часов: | 34 часа |

Учитель: Кулабухова Е. А.

Программа разработана на основе учебной и дополнительной литературы «Основы органической химии» автора Вайзман Ф.Л.,- М., Вентана –Граф», 2004 учителем химии МАОУ СОШ №12 ст. Михайловской Курганинского района Краснодарского края Кулабуховой Е.А.

Планируемые результаты освоения учебного предмета при изучении элективного курса «Основные вопросы химии»

Выпускник научится

· распознавать важнейшие химические понятия: углеводородный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология;

· применять основные теории химии: строения органических соединений;

· распознавать важнейшие вещества и материалы: метан, этилен, ацетилен, бензол, этанол, уксусная кислота, жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы; уметь

· называть: изученные вещества по тривиальной или международной номенклатуре;

· определять: принадлежность веществ к различным классам органических соединений;

· характеризовать: общие химические свойства основных классов органических соединений, строение и химические свойства изученных органическим соединений;

· объяснять: зависимость свойств органических веществ от состава и строения;

· выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших органических соединений;

· проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии для обработки передачи химической информации и её представления в различных формах;

· проводить расчеты на основе формул и уравнений реакций;

· использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве, определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий, экологически грамотного поведения в окружающей природе, безопасного обращения с горючими и токсическими веществами, лабораторным оборудованием, критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников

Выпускник получит возможность научиться:

-выдвигать и проверять экспериментально гипотезы о химических свойствах веществ на основе их состава и строения, их способности вступать в химические реакции, о характере и продуктах различных химических реакций;

-характеризовать вещества по составу, строению и свойствам, устанавливать причинно-следственные связи между данными характеристиками вещества;

-прогнозировать способность вещества проявлять окислительные или восстановительные свойства с учетом степеней окисления элементов, входящих в его состав;

-выдвигать и проверять экспериментально гипотезы о результатах воздействия различных факторов на изменение скорости химической реакции;

-использовать приобретенные знания для экологически грамотного поведения в окружающей среде;

-использовать приобретенные ключевые компетенции при выполнении проектов и учебно-исследовательских задач по изучению свойств, способов получения и распознавания веществ;

-объективно оценивать информацию о веществах и химических процессах;

-критически относиться к псевдонаучной информации, недобросовестной рекламе в средствах массовой информации;

-осознавать значение теоретических знаний по химии для практической деятельности человека;

-создавать модели и схемы для решения учебных и познавательных задач;

-понимать необходимость соблюдения предписаний, предлагаемых в инструкциях по использованию лекарств, средств бытовой химии и др.

Содержание

Тема 1 Строения атома углерода (2 ч)

Строения атома углерода в нормальном и возбужденном состояниях. Электронные и электронно-графические формулы атома углерода.

Гибридизация орбиталей на примере атома углерода. Виды гибридизации. Особые виды связи в органических веществах: σ – связь и π – связь.

Классификация, номенклатура органических веществ. Изомерия. Изомеры.

Алгоритм решение задач на вывод формул веществ по массовым долям элементов. Зачет по теме.

Тема 2 Углеводороды (10 ч).

Алканы. Строение. Изомерия. Получение метана: реакция Фишера, реакция Вюрца, синтез Гриньяра, реакция Кольбе.

Алкены. Изомерия, номенклатура. Химические свойства. Реакции окисления: каталитическое окисление кислородом, окисление раствором перманганата калия.

Алкадиены. Реакции присоединения

Алкины. Гидратация ацетилена и его гомологов. Реакции полимеризации алкинов.окисление раствором перманганата калия ацетилена и его гомологов. Реакции замещения (кислотные свойства алкинов).

Арены. Бензол. Производные бензола. Реакция алкилирования

Генетическая связь углеводородов.

Решение задач на нахождение молекулярных формул органических веществ по продуктам сгорания.

Зачет. Итоговый контроль знаний.

Тема 3 Гидроксильные соединения (6 ч).

Кислородсодержащие органические вещества. Функциональные группы (гидроксогруппа, карбонильная, карбоксильная). Взаимное влияние атомов в молекулах органических веществ, содержащих кислород.

Предельные одноатомные спирты. Неполное окисление первичных и вторичных спиртов. Многоатомные спирты, получение, свойства. Качественные реакции на спирты.

Ароматические спирты. Фенолы. Каталитическое окисление изопропилбензола (кумола) кислородом воздуха.

Генетическая связь между классами органических соединений.

Комбинированные расчётные задачи. Итоговое тестирование по теме.

Тема 4. Карбонильные соединения (4 ч).

Альдегиды и кетоны. Реакции гидрирования (восстановления). Реакции полимеризации и поликонденсации альдегидов. Неполное окисление альдегидов. Реакции замещения. Получение карбонильных соединений.

Генетическая связь между классами органических соединений.

Решение расчётных задач. Итоговое тестирование по теме.

Тема 5. Карбоновые кислоты и их производные (6ч)

Предельные карбоновые кислоты. Строение молекул. Получение кислот. Взаимное влияние атомов в молекулах кислот и свойства, обусловленные этим влиянием. Реакции Дюма и Кольбе. Сухая перегонка солей карбоновых кислот, образованных кальцием, барием, марганцем, железом (II). Гидролиз солей карбоновых кислот. Реакция этерификации. Образование галогенангидридов при взаимодействии кислот с галогенидами фосфора. Межмолекулярная дегидратация карбоновых кислот.

Амиды как функциональные производные карбоновых кислот, их получение и свойства.

Непредельные, двухосновные и ароматические кислоты.

Задачи на вывод молекулярных формул органических веществ, содержащих кислород. Тестирование по теме. Итоговый контроль по теме.

Тема 6 Практикум (2 ч)

Практическая работа №1 «Техника безопасности при работе с органическими соединениями. Качественная реакция на двойную и тройную связь в углеводородах»

Практическая работа №2 «Качественная реакция на одноатомные и многоатомные спирты»

Тема 7. Генетическая связь между классами органических веществ (4ч)

Составление и решение цепочек превращений, отражающих генетическую связь между классами органических соединений

Тематическое планирование

№

п/п

Раздел

Темы, входящие в раздел

Содержание

1

Тема 1 Строения атома углерода (2 ч)

1. Валентные состояния атома углерода. Гибридизация орбиталей на примере атома углерода. Изомерия. Изомеры

2 Решение задач на вывод формул веществ по массовым долям элементов

Строения атома углерода в нормальном и возбужденном состояниях. Электронные и электронно-графические формулы атома углерода. Гибридизация орбиталей на примере атома углерода. Виды гибридизации. Особые виды связи в органических веществах: σ – связь и π – связь.

Классификация, номенклатура органических веществ. Изомерия. Изомеры. Алгоритм решение задач на вывод формул веществ по массовым долям элементов. Зачет по теме.

2

Тема 2 Углеводороды (10ч)

1. Алканы. Получение метана Алкены. Получения алкенов.

2. Окисление алкинов раствором перманганата калия

3. Гидратация ацетилена и его гомологов. Реакции полимеризации алкинов.

4. Окисление раствором перманганата калия ацетилена и его гомологов

5. Кислотные свойства алкинов

6 Бензол. Производные бензола.

Реакция алкилирования

7 Генетическая связь углеводородов

8.Нахождение молекулярной формулы по продуктам сгорания

9 Решение задач на нахождение молекулярной формулы

10. Итоговый контроль

Алканы. Изомерия. Получение метана: реакция Фишера, реакция Вюрца, синтез Гриньяра, реакция Кольбе. Алкены. Изомерия, номенклатура. Химические свойства. Реакции окисления: каталитическое окисление кислородом, окисление раствором перманганата калия.

Алкины. Гидратация ацетилена и его гомологов. Реакции полимеризации алкинов. окисление раствором перманганата калия ацетилена и его гомологов. Реакции замещения (кислотные свойства алкинов).

Арены. Бензол. Производные бензола. Реакция алкилирования (реакция Фриделя- Крафтса). Ориентанты первого рода и взаимное влияние атомов друг на друга в молекуле толуола. Неполное окисление гомологов бензола (Окисление раствором перманганата калия) Генетическая связь углеводородов.Решение задач на нахождения молекулярных формул органических веществ по продуктам сгорания.

3

Тема 3 Гидроксильные соединения (6 ч)

1 Взаимное влияние атомов в молекулах

Неполное окисление

2.Качественные реакции на спирты

3.Фенолы.Каталитическое окисление изопропилбензола (кумола) кислородом воздуха

4 Генетическая связь между классами органических соединений.

5 Комбинированные расчётные задачи

6 Итоговое тестирование по теме

Кислородсодержащие органические вещества. Функциональные группы (гидроксогруппа, карбонильная, карбоксильная). Взаимное влияние атомов в молекулах органических веществ, содержащих кислород.

Предельные одноатомные спирты. Неполное окисление первичных и вторичных спиртов. Многоатомные спирты, получение, свойства. Качественные реакции на спирты.

Ароматические спирты. Фенолы. Каталитическое окисление изопропилбензола (кумола) кислородом воздуха.

Генетическая связь между классами органических соединений.

Комбинированные расчётные задачи. Итоговое тестирование по теме

4

Тема 4. Карбонильные соединения (4ч).

1.Альдегиды и кетоны. Реакции гидрирования

2. Генетическая связь между классами органических соединений

3. Решение расчётных задач

4. Итоговое тестирование по теме

Альдегиды и кетоны. Реакции гидрирования (восстановления). Реакции полимеризации и поликонденсации альдегидов. Неполное окисление альдегидов. Реакции замещения. Получение карбонильных соединений.

Генетическая связь между классами органических соединений.

Решение расчётных задач.

Тема 5. Карбоновые кислоты и их производные (6ч)

1.Сухая перегонка солей карбоновых кислот,

2 Гидролиз солей карбоновых кислот.

3. Амиды как функциональные производные карбоновых кислот

4 Непредельные, двухосновные и ароматические кислоты.

5.Задачи на вывод молекулярных формул органических веществ, содержащих кислород

6 Генетическая связь между классами органических соединений

Предельные карбоновые кислоты. Строение молекул. Получение кислот. Взаимное влияние атомов в молекулах кислот и свойства, обусловленные этим влиянием. Реакции Дюма и Кольбе. Сухая перегонка солей карбоновых кислот, образованных кальцием, барием, марганцем, железом (II). Гидролиз солей карбоновых кислот. Реакция этерификации. Образование галогенангидридов при взаимодействии кислот с галогенидами фосфора. Межмолекулярная дегидратация карбоновых кислот.

Амиды как функциональные производные карбоновых кислот, их получение и свойства Непредельные, двухосновные и ароматические кислоты. Задачи на вывод молекулярных формул органических веществ, содержащих кислород. Задачи на генетическую связь карбоновых кислот с органическими веществами

Тема 6

Практикум (2 ч).

1.Практическая работа №1 «Техника безопасности при работе с органическими соединениями»

Качественная реакция на двойную и тройную связь в углеводородах»

2 .Практическая работа №2 «Качественная реакция на одноатомные и многоатомные спирты»

Практическая работа №1 «Техника безопасности при работе с органическими соединениями»

Качественная реакция на двойную и тройную связь в углеводородах»

Практическая работа №2 «Качественная реакция на одноатомные и многоатомные спирты»

Тема 7. Генетическая связь между классами органических веществ (4ч)

1 Генетическая связь между классами органических соединений

2.Составление цепочек превращений отражающих генетическую связь органических соединений

3. Составление заданий, отражающих генетическую связь между классами органических соединений

4.Итоговый контроль по теме

Составление и решение цепочек превращений, отражающих генетическую связь между классами органических соединений. Итоговый контроль по теме

Всего часов 34

СОГЛАСОВАНО

Протокол заседания методического объединения учителей химии, биологии, географии МАОУ СОШ№12от « 30» августа 2018 года №1

__________Т.В. Стрельникова

СОГЛАСОВАНО

Заместитель директора по УВР

_______О.А. Нычик

« 30 » августа 2018 года