ОВОСКОП

Полезная модель относится к приборам, предназначенным для исследования яиц просвечиванием и может быть использована в качестве торгового оборудования для контроля свежести куриных яиц методом визуального просмотра на источнике света в процессе продажи потребителю.
Из уровня техники известны овоскопы для определения качества яиц в птицеперерабатывающей промышленности (см. авт. свид. СССР на изобретение №705333 МКИ G01 N 33/08, публ. БИ №47, 1979 г. и патент РФ на изобретение № 2020480 МПК G01 N 33/08, А 01 К 43/00, публ. БИ №18, 1994 г.).Сложность конструкции данных овоскопов определена поставленными целями по исследованию качественных параметров яиц при определении их пригодности для инкубации.
Как правило, в указанных овоскопах анализ яиц проводится поштучно. Данный подход определен способами, которые реализованы в известных приборах (см. авт.свид. № 542953 МКИ G01 N 33/08, публ. БИ №2, 1977 г., авт. свид. №1791772 МКИ G01 N33/08, публ.БИ №4 1993 г.)
Известны овоскопы, которые применяются для контроля свежести куриных яиц при осуществлении розничной торговли.
Известен овоскоп стационарного типа предназначенный для единовременного контроля нескольких штук яиц методом визуального просмотра на источнике света (Книга Торговое оборудование, автор Матвеев A.M. и др. Изд. Наука, М. 1968 г., стр. 155-156).
Известный овоскоп состоит из разъемного металлического корпуса, нижняя часть которого имеет полусферическую форму и уетановлена на основании, а верхняя чаеть выполнена в виде решетки с бортами. Решетка имеет форму круга, диаметр которого соответствует диаметру
ОВОСКОП
верхней открытой части корпуса. Ячейки решетки выполнены в виде полых овальных отверстий, расположенных симметрично вдоль ее окружности.
В корпусе установлен источник света (электрические лампы накаливания) , который работает от сетевого электропитания (220 в).
При осуществлении контроля свежести яиц в ячейки решетки укладываются одновременно несколько яиц. Визуальный просмотр яиц осуществляется при включенном источнике света. При этом контролируемые яйца, уложенные в полых ячейках металлической светонепроницаемой решетки над источником света, просвечиваются или дают темное пятно в зависимости от качества продаваемого яйца.
Данная конструкция овоскопа в СССР была освоена в производстве и используется в торговле до настоящего времени.
Известная конструкция овоскопа из-за наличия полусферической части корпуса и массивного основания обладает повышенной металлоемкостью и значительными весогабаритными характеристиками. Электрическая схема овоскопа работоспособна только от сети электропитания в 220 в. По этим причинам данный прибор требует организации стационарного рабочего места , оснащенного сетевым электропитанием, площадью не менее 600 х 600 х 600 мм. Данные параметры ограничивают применение рассматриваемого овоскопа для розничной торговли в киосках и со столиков, широко распространенных в настоящее время.
Таким образом, овоскоп с данными характеристиками не предназначен для контроля свежести яйца в розничной торговле в киосках и на столиках, которые имеют ограничеснную площадь для торговли и не всегда оснащены сетевым электропитанием. Кроме того, данная конструкция неудобна для транспортировки и хранения.
В настоящее время согласно действующим в России санитарным правилам, регулирующим условия продажи, от 24.08.95 г. № 2.3.5.001-95 (п. 1.6) запрещается торговля яйцом в киосках и со столиков без проверки на овоскопе при отпуске покупателю.
Известен овоскоп с уменьшенными весогабаритными характеристиками, предназначенный для одновременного просмотра 10 штук яиц. Данный овоскоп выпускает С.-Петербургский завод торгового оборудования Северная звезда (см. ТУ- 517900139424880-98).
Данная конструкция принята в качестве ближайшего аналога предлагаемой конструкции овоскопа.
Конструкция овоскопа - аналога приведена на чертеже.
Известный овоскоп состоит из корпуса и установленного в нем источника света, который работает от сетевого электропитания в 220 в. Корпус имеет форму прямоугольного параллелепипеда и выполнен из металла. Корпус не имеет дна. Горизонтальная стенка корпуса выполнена в виде решетки, полые ячейки которой имеют овальную форму и расположены в два ряда по пять шт)ас в каждом. Источник света в виде электрической лампы накаливания размещен внутри корпуса и закреплен посредством патрона на одной из его торцевых вертикальных стенок. Вертикальные стенки корпуса имеют треугольный вырез, выполненный у нижней кромки стенки, для удобства захвата руками при перемещении овоскопа. Данный овоскоп имеет размеры 150 х 400 х 180мм.
В рабочем состоянии источник света должен быть включен в сеть электропитания 220 в.
Известная конструкция овоскопа имеет уменьшенные весогабаритными характеристиками по сравнению с предыдущим аналогом.
Однако ей присущи следующие недостатки:
1.Применение конструкции овоскопа ограничено, т.к. она работоспособна только от сети электропитания в 220 в.
2.Конструкция овоскопа пожароопасна в условиях уличной торговли, т.к. открытое исполнение корпуса (полые ячейки, отсутствие дна) допускает попадание жидкости (атмосферные осадки, разбитое яйцо) внутрь конструкции прибора, который в рабочем состоянии находится под напряжением 220 в.
о
3.При эксплуатации прибор ие экономичен и не удобен из-за отсутствия в его электрической цепи выключателя. Для выключения прибора необходимо вынимать вилку из розетки.
4.Низкие эксплуатационные характеристики овоскопа при хранении и транспортировке из-за его значительных габаритов по высоте и выполнения корпуса из металла. Эти параметры не позволяют упаковывать прибор в таре (коробе) вместе с яйцами, размещенными в специальных картонных вкладышах, при транспортировке и хранении.
По указанным причинам невозможно применение данной конструкции овоскопа в розничной торговле со столиков и в киосках, которые не имеют сетевого электропитания,что приводит к нарушению санитарных норм, установленных в РФ. Кроме того, выполнение корпуса из металла делает известную конструкцию необоснованно дорогостояшей.
Задачей настояшей полезной модели является создание переносной компактной конструкции овоскопа с уменьшенными весогабаритными характеристиками при сохранении ее надежности в эксплуатации при осушествлении контроля свежести яйца просвечиванием, с улучшенными эксплуатационными характеристиками в рабочем состоянии, а также при транспортировке и хранении в условиях розничной торговли яйцом в киосках и со столиков.
Поставленная задача решается следующим образом.
Предлагается овоскоп, содержащий источник света в виде электролампы накаливания, расположенной в корпусе, на котором выполнены ячейки для контролируемых яиц. В отличии от ближайшего аналога конструкция овоскопа снабжена блоком питания постоянного тока и выключателем. Корпус выполнен в виде разъемных крышки и поддона. Ячейки для контролируемых яиц размещены на крышке корпуса и выполнены в виде углублений. Источник света снабжен дополнительными электролампами накаливания, каждая электролампа накаливания установлена под каждой соответствующей ячейкой для контролируемых яиц и снабжена рефлектором. На поддоне корпуса выполнены опоры.
( 4
Наличие в электрической цепи овоскопа блока питания постоянного тока (12 в) и выполнение его в виде зарядного устройства, в котором установлены электроаккумуляторы, обеспечивает работоспособность данного прибора как от сетевого электропитания, так и в автономном режиме. Универсальность прибора позволяет использовать его в условиях уличной торговли со столиков и в киосках, которые не имеют сетевого электропитания.
Источник света, работающий от блока питания постоянного тока позволяет выбрать электролампы накаливания, работающие в режиме постоянного тока (1,5-2,4 в, 0,1-0,12 а), которые имеют уменьшенные размеры, по сравнению с лампами накаливания переменного тока (220 в). Габариты выбранных электроламп накаливания и установленных под ними рефлекторов позволяют осуществить компактнз ю компоновку составных частей овоскопа и обеспечить выполнение прибора с уменьшенными весогабаритными характеристиками. Размеры корпуса, рассчитанного на контроль 20 штук яиц, (по периметру соединения крышки и поддона) составляет 360 х 190 х 55 мм, вес овоскопа не превышает 1,2 кг. Снижение веса прибора обеспечивает также выполнение корпуса из пластмассы.
Источник света обеспечивает надежный контроль качества яиц, размещенных в ячейках на крышке корпуса овоскопа за счет того, что каждая электролампа накаливания снабжена рефлектором, а крышка корпуса выполнена из прозрачного бесцветного материала. Наличие на внутренней поверхности стенок крышки и участков ее горизонтальной плоскости, расположенных между ячейками, светоотражающего покрытия, например, в виде металлической фольги позволяет повысить эффективность работы источника света.
Овоскоп надежен и безопасен в эксплуатации за счет того, что ячейки для размещения контролируемых яиц выполнены в виде углублений, а не полыми. По этой причине корпус представляет собой закрытую конструкцию, которая не подвержена влиянию атмосферных осадков, внутрь корпуса не может попасть жидкость от разбитого яйца. Выполнение углублений в форме сегмента эллипсоида позволяет надежно располагать контролируемые яйца в ячейках над источником света.
Компактность овоскопа, рассчитанного на контроль 20 штук яиц, достигнута за счет размещения ячеек рядами и расположения ячеек одного ряда со смещением относительно ячеек другого.
Овоскоп экономичен из-за наличия в электрической цепи выключателя, который выполнен контактным, например, в виде кнопки и размещен на корпусе. Это обеспечивает рационагшное использование электроаккумуляторов, так как кнопка в нормальном положении разомкнута, а цепь замыкается на время нажатия на нее.
Овоскоп удобен в эксплуатации, а также при транспортировке и хранении из-за наличия опор на корпусе прибора, которые выполнены цилиндрическими и расположены симметрично относительно вертикальной оси корпуса в центральной части дна поддона. Данное выполнение и расположение опор обеспечивает устойчивую установку овоскопа на рабочем месте на поверхности стола или прилавка, а также дает возможность прочно установить прибор на специальных картонных вкладышах в таре (коробе), где обычно упаковывают яйца. Это дает возможность хранить и транспортировать прибор непосредственно в таре вместе с товаром. Данное размещение возможно благодаря уменьшенному размеру корпуса по высоте - 55 мм.
Прочность корпуса обеспечивают двойные стенки поддона корпуса (внутренние и наружные), ребра жесткости, выполненные на стенках крышки и поддона корпуса, а также выступы, расположенные в нижней части наружных стенок поддона по периметру последнего.
Совокупность перечисленных признаков достаточна для достижения указанного технического результата.
Полезная модель иллюстрируется чертежами, представленными фигурами 1-6, где изображены:
д /-/г 6 На фиг. 1 - общий вид корпуса овоскопа, который состоит из
разъемно соединенных между собой крышки 1 и поддона 2, опор 3. Поперечное сечение корпуса может иметь форму круга, овала, квадрата или прямоугольника. В данном случае на чертеже представлен последний вариант.
На фиг. 2 - вид сверху крышки 1 корпуса овоскопа, на которой размещены ячейки 4, выполненные в виде углублений, направленных вглубь корпуса и имеющих форму сегмента эллипсоида. Ячейки ориентированы таким образом, что большой диаметр эллипса D направлен вдоль длинной стороны крышки 1 корпуса. Ячейки расположены радами, при этом ячейки 4 одного ряда смещены относительно ячеек другого. Шаг смещения S составляет не менее 0,5 D.
На фиг. 3 - вид спереди поддона 2 (разрез), в котором размещены источник света в виде электроламп накаливания 5 и рефлекторы 6. Рефлекторы 6 могут быть выполнены конической или сферической формы.
На фиг. 4 - вид сверху поддона 2 и расположенные в нем радами электролампы 5 накаливания с рефлекторами 6. Расположение электроламп 5 в поддоне 2 идентично расположению ячеек 4 на крышке 1 корпуса.
На фиг. 5 - электрическая схема овоскопа, которая состоит из электроламп 5 накаливания, соединенных последовательно - параллельно между собой и последовательно - с блоком питания 7 постоянного тока и выключателем 8.
На фиг. 6 - вид снизу поддона, на котором размещены опоры 3. Опоры 3 выполнены цилиндрическими и расположены симметрично вертикальной оси корпуса в центральной части дна 9 поддона 2.
Корпус овоскопа выполнен из пластмассы, при этом крышка 1 корпуса должна быть выполнена из светопроницаемого (прозрачного) бесцветного материала.
(}
7 Стенки 10 крышки 1 корпуса овоскопа имеют ребра жесткости 11
и выполнены наклонными. Угол наклона сК относительно вертикальной оси корпуса составляет 4 - 7°.
Поддон 2 корпуса имеет внутренние 12 и наружные 13 стенки, которые выполнены наклонными. Угол наклона о( относительно вертикальной оси корпуса составляет 4 - 7. В нижней части наружных 13 стенок по периметру поддона 2 выполнены выступы 14. На верхней части наружных стенок 13 размещены ребра жесткости 15. Выступы 14 выполняют роль упоров для крышки 1, а также увеличивают прочностные характеристики поддона 2.
Величина угла наклона Сд определена необходимостью образовать разъемное соединеие крышки 1 и поддона 2 корпуса овоскопа. По этой причине поверхность верхней части наружных стенок 13 поддона 2, расположенной над выступами 14, выполнена ответной к внутренней поверхности стенок 10 крышки 1 корпуса овоскопа. Кроме того, величина углов наклона  обусловлена технологией изготовления корпуса овоскопа методом вакуумного формования пластмассы. В качестве пластической массы может быть использован, например, поливинилхлорид или полистирол пищевой.
Блок питания 7 постоянного тока выполнен в виде зарядного устройства, в котором размещены электроаккумуляторы 16, соединенные между собой последовательно - параллельно. При этом электроаккумуляторы 16 могут иметь напряжение 9 -18 в. Оптимальным вариантом, на который рассчитан данный прибор, является напряжение 12 в.
Внутренняя поверхность стенок 10 крышки 1 и участков ее горизонтальной плоскости 17, расположенных между ячейками 4, могут иметь светоотражающее покрытие, например, в виде металлической фольги.
Размеры корпуса овоскопа (по периметру соединения крышки и поддона) составляют 360 х 190 х 55 мм. Вес прибора не превыщает 1,2 кг.
f 9 tS
8 тающих в режиме постоянного тока (1,5-2,4 в, 0,1-0,12 а). Образованный
источник света должен быть последовательно соединен с выключателем 8 кнопочного типа, и блоком питания 7 постоянного тока. Количество электроламп 5 накаливания должно быть равно количеству ячеек 4, выполненных на крышке 1, а схема их расположения должна быть идентична схеме расположения ячеек 4 на крышке 1, таким образом чтобы под каждой ячейкой 4 располагалась электролампа 5. Блок питания 7 постоянного тока может быть выполнен в виде типового зарядного устройства, например, ЗО - 0,6 а. В него устанавливают электроаккумуляторы 16, например, типа крона, соединенные последовательно-параллельно между собой. Блок питания 7 постоянного тока может быть установлен как внутри корпуса, так и вне его.
Овоскоп работает следующим образом.
Овоскоп устанавливается на рабочем месте. При наличии в блоке питания 7 электроаккумуляторов 16 и электроламп 5 накаливания в источнике света прибор готов к работе в автономном режиме. Контролируемые яйца укладывают в ячейки 4 крыппси 1, включают источник света путем нажатия на вьпслючатель 8. Контроль 20 штук яиц осуществляется за 2 - 3 секунды. При необходимости источник питания 7 постоянного тока может быть включен в электросеть 220 в, где он может работать как зарядное устройство.
Замена электроламп 5 накаливания в источнике света осуществляется при открытой крыппсе 1 корпуса овоскопа.
Таким образом, предложенная констрз ция овоскопа позволяет создать компактный и надежный прибор для контроля яиц просвечиванием, эксплуатационные параметры и весогабаритные характеристики которого позволяют использовать его в условиях торговли в киосках и со столиков в соответсвии с действующими санитарными правилами Российской Федерации.
9