Влияние индекса кондиции голштинизированных коров симментальской породы в сухостойный период на молочную продуктивность скота

Из приведенных данных в таблице 2 следует, что скармливание исследуемого препарата оказало положительное влияние на результаты инкубации, но при введении в рацион уток родительского стада кайод-крахмала в дозе 2,5 мг (2 опытная группа) результаты по основным показателям инкубации - выводимости и выводу здорового молодняка - выше значения контрольной группы на 6 и 14,3% соответственно.

По результатам проведенного эксперимента была рассчитана экономическая эффективность применения кайодкрахмала в рационе уток родительского стада. В пересчете на 100 инкубационных яиц скармли-

вание 2,5 мг йодистого препарата составило экономический эффект в размере 190, 9 руб.

Таким образом, мы рекомендуем СПК «Тельмановский» Благовещенского района Алтайского края вводить в рацион уток родительского стада йодкрахмал в дозе 2,5 мг, так как данный препарат оказывает влияние на повышение интенсивности яйценоскости на 9, выводимости - 6 и вывода здорового молодняка - 14,3%, и получение экономического эффекта в размере 190,9 руб.

V.

ВЛИЯНИЕ ИНДЕКСА КОНДИЦИИ ГОЛШТИНИЗИРОВАННЫХ КОРОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ В СУХОСТОЙНЫЙ ПЕРИОД НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ СКОТА

Н.М. Рудишина, Н.А. Кириенко

- Важным показателем, влияющим на продуктивность и состояние здоровья, является упитанность (индекс кондиции) коров, за критерий которого принят в последние годы и активно применяется на практике в ряде стран метод балльной оценки кондиции молочных коров. Этот метод является наиболее точным и объективным критерием оценки упитанности животных. Кондиции оцениваются по пятибалльной шкале [1].

В нашей работе мы поставили целью сравнение показателей молочной продуктивности, течения лактации и продолжительность сервис-периода у коров с различными значениями индекса кондиции в период сухостоя. Индекс кондиции коров в сухостойный период определи по методике Эдмонсона-Метцнера [2]. Показатели молочной продуктивности определялись общепринятыми зоотехническими методами. Исследования проводились на группе голштинизированных коров симментальской породы стада совхоза-техникума “Бийский” в количестве 130 голов в возрасте от второй лактации и старше с удоем 3500 кг молока и выше за последнюю законченную лактацию.

В результате проведенных исследований установлено, что в сухостойный пери-

од среднее значение индекса кондиции тела коров составило 3,46 с крайними значениями от 3.92 до 2,86 баллов. Толщина слоя подкожного жира варьировала от 29 до 43 мм и в среднем составила 34,8 мм. Обхват груди изменялся от 221 до 189 см и в среднем равен 206.

Молочная продуктивность коров за 305 дней изученной лактации составила 4523 кг молока с жирностью 3,79% и 171,52 кг молочного жира.

С целью анализа влияния индекса кондиции на молочную продуктивность и некоторые показатели воспроизводительной функции оцениваемое поголовье животных было разделено на 6 групп, разница между которыми по индексу кондиции составила 16 (табл. 1). . -

Из таблицы 1 следует, что большинство из исследуемых коров (61 %) имеет индекс кондиции от 3,26 до 3,66 балла. Наибольшим удоем отличаются животные 2 группы - 4702 кг, что выше по сравнению с другими группами на 6-16%. Наименьший удой за 305 дней лактации получен от коров 1-й группы - 3960 кг. Разница между 1-й и 2-й, 2-й и 3-й группами оказалась достоверной (р < 0,05; 0,05 соответственно). Коровы 3-й группы, имеющие сред-

нюю упитанность, отличались большим содержанием жира в молоке в течение лактации - 3,95%, превышая остальные на 0,06-0,65%. Разница между 3-й и 2-й, 3-й и 5-й группами является статистически дос-

товерной. Однако количество молочного жира у коров 2-й группы больше, чем у остальных групп, на 4-28% за счет высокого годового удоя.

Таблица 1

Молочная продуктивность коров в зависимости ог индекса кондиции тв-лг! в сухостойный период

Группы животных

Показатели 1 2 3 4 5 6

продуктивности 2,86-3,05 3,06-3,25 3,26-3,45 3,46-3,66 3,67-3,85 3,86-4,06

Удой за 305 дн, лактации, кг 3960±110 4702±147 4421±89,6 4290±130 4105±132 4044±448

Жирность молока, за 305 дн. лактации, % 3,30±0,07 3,86±0,02 3,95±0,09 3,72±0,2 3,89±0,05 3,34±0,02

Мол. жир за 305 дн. лактации, кг 130±2,37 181 ±5,4 174±9,30 160±5,2 159±5,47 135*15,1

Сравнение лактационных кривых говорит о том, что наиболее желательным типом для данного стада являются коровы 2-й группы, характеризующиеся наиболее высоким устойчивым удоем, а наименее желательным - коровы 1-й группы, отличающиеся двухвершинной, резко спадающей и наиболее неустойчивой лактационной кривой (рис.). Видимо, имея наименьшую упитанность, эти животные макси-мально используют резервы своего тела уже в первые 30 дней лактации.

Улучшение условий кормления при переходе в летний период на пастбищное содержание приводит в начале третьего ме-

сяца лактации к заметному увеличению их продуктивности, но затем к её последующему спаду.

Коровы 6-й группы с наивысшей упитанностью в сухостойный период достигают наибольших среднесуточных удоев к

4-му месяцу лактации, что позже всех остальных групп в среднем на 60 дней. Лактационная кривая коров этой группы низкая, устойчивая, плавноспадающая.

Лактационные кривые коров 3-й. 4-й и

5-й групп устойчивые и плавноспадающие. Они резко не отличаются и занимают среднее положение.

• ♦ 1-я группа

-Ш~-- 2-я группа

3-я группа

4-я группа

" 5-я группа

—6-я группа

месяц лактации

Рис. Лактационные кривые коров для групп с различным индексом кондиции

Для определения взаимосвязи между исследуемыми показателями были рассчитаны корреляционные связи (табл. 2). Коэффициенты корреляции коров 1-й и 6-й групп нами не рассмотрены из-за малого количества в них животных.

Только во 2-й группе корреляция между удоем коров за 305 дней лактации и индек-

сом кондиции оказалась невысокой положительной, но недостоверной (г = 0,15). Характерно, что у коров 5-й группы, отличающихся меньшим удоем, коэффициент корреляции индекса кондиции в сухостойный период с удоем за 305 дней лактации имеет наибольшее отрицательное значение (Г = -0,31).

Т аблица 2

Коэффициенты корреляции между индексом кондиции коров в сухостойный период и показателями некоторых хозяйственно-полезных признаков

Коррелируемые признаки Группы животных

Среднее по группе

Индекс кондиции: - удой за 305 дн. лактации, кг -0,20 0,15 -0,11 -0,19 -0,31

- жирность молока, за 305 дн. лактации, % 0,10 0,04 0,18 0,22 -0,37

- мол. жир за 305 дн. лактации -0,15 0,17 -0,12 -0,12 -0,47

При анализе таблицы 2 просматривается тенденция, что с повышением индекса кондиции происходит постепенное изменение положительной корреляционной связи упитанности с удоем за 305 дней лактации на отрицательную. Полученные данные согласуются с выводами некоторых авторов, получивших в своих исследованиях как положительные, так и отрицательные корреляционные связи [3, 4, 5, 6]. Н.С. Гавриленко [7] также установил, что высокопродуктивные коровы имеют более низкий индекс кондиции по сравнению с коровами низкой и средней продуктивности.

Корреляция индекса кондиции с жирностью молока для всех групп животных, кроме 5-й, оказалась положительной и колебалась от 0,04 до 0,22, постепенно возрастая по мере увеличения баллов кондиции. У коров 5-й группы, наиболее упитанных, корреляционная связь отрицательная (г = -0,37). Однако полученные коэффициенты корреляции не являются достоверными.

Направление связи индекса кондиции коров в сухостойный период и количества молочного жира за период 305 дней лактации аналогично корреляции с удоем за тот же период, так как этот показатель является

производным от удоя коров. У коров 2-й группы связь низкая положительная (г = 0,17), у коров 3-й и 4-й групп низкая отрицательная (г = -0,12) и у 5-й группы средняя и отрицательная, достоверная (г = -0,47; р <

0,05).

Таким образом, результаты исследования свидетельствуют о влиянии индекса кондиции молочных коров в сухостойный период на продуктивные качества. Достаточные жировые запасы тела в сухостойный период, наряду с соответствующим кормлением в течение лактации, являются энергетической основой для более высокой молочной продуктивности коров. Результаты проведенных нами исследований позволяют заключить, что для голштини-зированных коров симментальской породы второй лактации и старше с удоем за 305 дней лактации от 3500 кг молока и выше оптимальным для показателей молочной продуктивности является индекс кондиции в сухостойный период от 3,06 до 3,25 баллов. Определение оптимального индекса кондиции в сухостойный период для коров данной породы в связи с другими хозяйственно-полезными признаками будет являться целью следующего этапа исследования.

Библиографический список

1. Н.С. Гавриленко. Балльная оценка упитанности коров // Животноводство, 1986. Т. 3. С. 56-57.

2. Metzner М. Die Beurteilung der Korperkondition (В. С. S.) im Herdenmanagent // Der praktische Tieararzt 11/1993.

3. Gansworthy P.C. Nutrition and Laktation in the Dairy Cows // Ed P.C. Gansworthy. London, Butterworth, 1988. P. 157.

4. Markusfeld O. Body condition score, health, yield and fertility in dairy cows // The Veterinary Record, July 19, 1997. P. 67-72.

5. Рудишина H.M., Суманова И.А. Кондиция коров красной степной породы в связи с основными хозяйственно-полезными признаками // Вестник алтайской науки. 2002. № 1. С. 58-60.

6. Wildman Е.Е., Jones G.M. A dairy cow body condition scoring system and its relatioship to selected prodaction characteristics // J Dairy Sci. 1982, 65:495-501.

7. Н.С. Гавриленко. Оценка упитанности молочного скота в связи с его продуктивностью // Сельскохозяйственная биология. 1999. №4. С. 40-42.

ЧАСТОТА ВСТРЕЧАЕМОСТИ ОТДЕЛЬНЫХ АЛЛЕЛЕЙ В ПОПУЛЯЦИИ СВИНЕЙ КАТУНЬСКОГО ТИПА КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДЫ

___ О.Ю. Рудишин, Ж.В. Медведева

Иммуногенетический анализ позволяет зафиксировать свойственную стаду генетическую структуру, но он мало информативен без анализа этого показателя в поколениях. Изменение генетического разнообразия в стаде, вымывание тех или иных генов, внесение в стадо отдельных генов извне и их закрепление, желательность и корректировка происходящих генетических изменений возможны только при постоянном генетическом контроле в стаде в ряде поколений [1].

Полученные данные позволяют сделать некоторый предварительный и сравнительный анализ путем сопостав-ления фактической генетической струк-туры Ка-туньского типа свиней с данными, полученными при анализе других племенных стад крупной белой породы в Сибири и России, и стада племзавода за последние 20 лет [2].

Анализ данных таблицы позволяет сделать вывод о большем генетическом разнообразии свиноматок, чем хряков. У свиноматок оно на 5 аллелей, или 52,9%, выше, чем у хряков (по отдельным линиям на 23,8-52,9%). Это вполне закономерно при учитывании их относительно большего количества в стаде и большего количества признаков при их селекции.

Генетическая структура стада представлена в таблице.

Анализ наличия тех или иных аллелей у хряков внутри линий указывает на генетическую обедненность хряков линии Драчуна, где встречается 17 аллелей в 9 системах крови. Это в первую очередь обусловлено небольшим количеством хряков в линии.

Учитывая, что мы установили также высокую их гетерозиготность (69%), можно сделать заключение о постепенной потере данной линией возможности разведения. В этой линии признаки хряка должны жестко закрепляться в потомстве, иначе эффективность селекционной работы с ней будет низкой из-за высокого генетического расщепления в потомстве. Следует помнить, что снижение генетического разнообразия для племен-ного хозяйства - фактор негативный. В любом случае эта особенность хряков требует дополнительного изучения при анализе результатов их подбора к свиноматкам.

Остальные линии хряков имеют примерно одинаковое генетическое разнообразие: по 19-21 аллели в изучаемых системах.

•г Аналогичные изменения наблюдаются в системе группы крови Е.

В современном генетическом состоянии стада свиноматок очень велика доля аллели Eedg - 45% и значительно снижена доля аллели Eedf - 9%, у хряков соответственно Eedg - 29,1 %, ЕеаГ- 68%.