Состояние и перспективы развития грубошерстного овцеводства Северного Кавказа

УДК 636.32/.38.082.13

Состояние и перспективы развития грубошерстного овцеводства Северного Кавказа

З.К. Гаджиев, Х.Н. Гочияев,

И.И. Селькин, СНИИЖК

Развитие агропромышленного комплекса Российской Федерации является одним их основных приоритетов социально-экономической политики государства.

В высокогорных местностях, к которым можно причислить многие районы республик Северного Кавказа, где, по естественным топографическим условиям, распашка земель невозможна, пастьба скота остается единственным средством эксплуатации земли.

Наличие обширных горных пастбищ с богатой растительностью способствует процветанию животноводства, и именно эта отрасль всегда была, есть и будет главным источником существования и благосостояния местного населения.

Грубошерстное овцеводство развивалось в тех местностях, где в силу естественных условий невозможно было использовать высокогорные пастбища для выпаса тонкорунных овец и других видов скота.

Грубошерстная овца во многих регионах Северного Кавказа издавна являлась единственным средством обеспечения местных жителей мясом и сырьем для одежды и различных бытовых предметов. В настоящее время, конечно же, нельзя это абсолютизировать, но в то же время нельзя и умалять значение овец, так как в некоторых местностях нет и не будет возможности заниматься продуктивно земледелием и разведением животных других пород или видов в силу особых топографических и климатических условий.

История животноводства свидетельствует, что в зависимости от социально-экономических причин были периоды бурного его развития и упадка.

Так, по данным ветеринарного инспектора Кубанской области И.М. Иванова-Юдина, из-за «... малоземелья, отхода свободных пастбищных и сенокосных угодий под распашку и, наконец, примитивного прежнего способа землепользования, в Кубанской области за 1907-1911 годы количество грубошерстных и мериносовых овец уменьшилось с 2271932 до 1548732...» голов, причем «... грубошерстная местная овца... более или менее успешно ведет борьбу за свое существование со всеми экономическими невзгодами области, и по-прежнему является единственным источником благосостояния и удовлетворения местного населения мясомолочной пищей и одеждой».

По данным того же автора, из 1057197 грубошерстных овец, разводимых в Кубанской области, в 1911 году приблизительно 400000 голов содержались в одиннадцати аулах Карачая, т.е. принадлежали к

карачаевской породе, 25.000 - к породе малич (Таманский

полуостров) и на волошских овец приходилось приблизительно 500.000 голов (Кавказский, Ейский и Екатеринодарский отделы).

Развитие тонкорунного и полутонкорунного овцеводства в XX веке привело к вытеснению грубошерстных овец даже из традиционных районов их разведения. Из-за отсутствия спроса на шерстную продукцию грубошерстных овец, низкой их продуктивности нужды этого направления овцеводства никогда не рассматривались серьёзно заинтересованными ведомствами, в отличие от тонкорунного и полутонкорунного направлений. В таблице приведена динамика численности овец, разводимых на Северном Кавказе.

Грубошерстные овцы сохраняются в настоящее время в высокогорных районах Республики Дагестан, Республики Северная Осетия-Алания, Карачаево-Черкесской Республики, КабардиноБалкарской Республики. Общее их количество в коллективных хозяйствах этих республик составляет более 175 тыс. голов. К сожалению, установить точное количество этих овец в личных и подсобных хозяйствах граждан пока не представляется возможным.

Численность грубошерстных овец, разводимых на Северном __________________Кавказе (1990-2003 гг.)______________

Породы Годы

1990 1995 | 2000 2004

Андийская 22000 104 15400 31600

Тушинская 69000 2800 1000 1300

Лезгинская 209000 28000 41300 102300

Осетинская - - 2200 2100

Карачаевская 84000 17900 34100 38000

Учитывая важность грубошерстного овцеводства для населения вышеназванных районов, как в социальном, так и в экономическом отношении, решение проблем этой отрасли является государственной задачей.

На наш взгляд, в первую очередь необходимо наладить систему научного обеспечения отрасли, несмотря на специфические трудности. Это позволит сохранить в чистоте такие уникальные породы, как андийская, лезгинская, осетинская, тушинская и карачаевская.

Ведение овцеводства по специально разработанным для каждого стада и породы в целом перспективным планам селекционноплеменной работы позволит осуществлять правильный и соответствующий намеченным целям разведения отбор и подбор.

В плане научного обеспечения развития грубошерстного овцеводства на Северном Кавказе лабораторией разведения и генетики овец и коз отдела овцеводства и козоводства ГНУ Ставропольского НИИ животноводства и кормопроизводства разрабатывается

программа восстановления грубошерстного овцеводства на Северном Кавказе.

Основными этапами этой программы на ближайшую перспективу будут:

определение зоны разведения грубошерстных овец;

восстановление работы племенных заводов, племенных репродукторов и генофондных хозяйств;

разработка перспективных планов племенной работы со стадами племенных овец;

создание селекционных или отборных групп;

организация выращивания племенных баранов.

Для успешного развития горного грубошерстного овцеводства в исторически сложившихся зонах разведения имеются соответствующие объективные условия:

- большие площади альпийских и субальпийских пастбищ, где в силу топографических и климатических условий могут продуктивно обитать почти круглый год только грубошерстные овцы, не составляя пищевой конкуренции для других пород овец и видов сельскохозяйственных животных;

- приспособленные к конкретной местности породы: андийская и лезгинская - в Республике Дагестан, осетинская, тушинская и карачаевская - в Республике Северная Осетия-Алания, карачаевская - в Карачаево-Черкесской и Кабардино-Балкарской Республиках;

- желание населения улучшить свое материальное положение в условиях отсутствия возможностей для трудоустройства в других сферах.

Необходимо только создать условия для морального и материального стимулирования государством разведения аборигенных грубошерстных пород овец и научного обеспечения отрасли в целом и грубошерстного овцеводства в частности.