Способ получения нанокапсул танина

Способ получения нанокапсул танина, отличающийся тем, что в качестве оболочки нанокапсул используется каррагинан при их получении физико-химическим методом осаждения нерастворителем с использованием петролейного эфира в качестве осадителя.