ШАШЛЫЧНИЦА

Полезная модель относится к предметам быта, а именно к устройствам для приготовления шашлыка.
Известно устройство для запекания пищевых продуктов, характеризующееся наличием шампуров и средства для их удержания в виде прямоугольной рамы, одна из стенок которой снабжена пазами, а противоположная ей стенка снабжена отверстиями для установки шампуров с возможностью вращения вокруг их продольных осей, для чего участки, взаимодействующие со стенками рамы, и наконечники выполнены квадратного сечения с заострением на конце и размещены в соответствующих отверстиях планки и связаны с механизмом вращения, при этом шампуры выполнены прямоугольного сечения (см. напр. патент на полезную модель №58877, МПК A47J 37/04, опубл. 10.12.2006).
Однако в данном устройстве рама крепится по системе паз-шип, что не обеспечивает жесткости конструкции и предусматривает использование только в условиях идеально ровной площадки. Кроме того, данное устройство также предусматривает использование шампуров только квадратного сечения, при этом размер стороны квадратного сечения (3 мм) предусматривает размещение на них кусков мяса лишь мелкой нарезки, что увеличивает время и трудоемкость при подготовке пищевых продуктов. Использование шампура квадратного сечения, конструкция которого в настоящее время изготавливается только за рубежом, затрудняет его замену при утере или поломке. Межцентровое расстояние шестерен также слишком мало, что также предусматривает размещение кусков лишь мелкой нарезки, увеличивая временные и трудозатраты на их приготовление.
Известно устройство для тепловой обработки пищевых продуктов, которое содержит корпус для топлива, две разнесенные между собой по высоте группы съемных держателей пищевых продуктов, и две пары кронштейнов. Каждая пара кронштейнов смонтирована на соответствующих противолежащих боковых стенках корпуса и предназначена для установки одной из упомянутых групп держателей и размещения ее привода вращению. Группа съемных держателей пищевых продуктов выполнена в виде шампуров, привод вращения которых включает съемный мотор-редуктор и смонтированную на одном из соответствующих кронштейнов зубчатую передачу, содержащую ряд зубчатых колес по числу шампуров, каждое из которых выполнено с осевым отверстием для установки последних, при этом одно из зубчатых колес выполнено с возможностью соединения с упомянутым мотор-редуктором (см. напр. патент на полезную модель №54300, МПК A47J 37/06, опубл. 27.06.2006).
Данное устройство предусматривает использование шампуров только квадратного сечения, при этом размер стороны квадратного сечения (3 мм) предусматривает размещение на них кусков мяса лишь мелкой нарезки, что увеличивает время и трудоемкость при подготовке пищевых продуктов. Использование шампура квадратного сечения, конструкция которого в настоящее время изготавливается только за рубежом, затрудняет его замену при утере или поломке. Кроме того, механизм вращения предусматривает крепление только на специальный мангал, что исключает его использование помимо мангала.
Известна шашлычница, включающая две расположенные друг против друга стенки для размещения в них шампуров, в одной стенке смонтированы шестерни для передачи вращения на шампуры от вала вращения, который установлен своими концами в этих стенках, и один из концов этого вала закреплен в шестерне, которая находится в зацеплении с парой шестерен служащих для передачи вращения на шампуры, электродвигатель с редуктором съемно установленный на другой стенке посредством его вала и зацепа выполненного на корпусе электродвигателя, при этом при установке электродвигателя на стенке вал электродвигателя имеет возможность вхождения в посадочное отверстие выполненное в торце одного из концов вала вращения, а зацеп -фиксироваться в прорезе упорно-ограничивающего элемента, который закреплен на стенке крепления электродвигателя (см. напр. патент РФ на полезную модель №141000, МПК A47J 37/04, опубл. 27.05.2014).
Недостатком известной шашлычницы является ненадежное крепление механизма привода вращения шампуров в виде электродвигателя на конструктивных элементах самой шашлычницы.
В основу полезной модели поставлена задача усовершенствования узлов крепления электродвигателя к конструктивным элементам шашлычницы для повышения надежности фиксации электродвигателя в прорезе упорно-ограничивающего элемента с исключением выхода вала электродвигателя из посадочного отверстия выполненным в вале вращения.
Поставленная задача решается тем, что в шашлычнице, включающей две расположенные друг против друга стенки для размещения в них шампуров, в одной стенке смонтированы шестерни для передачи вращения на шампуры от вала вращения, который установлен своими концами в этих стенках, и один из концов этого вала закреплен в шестерне, которая находится в зацеплении с парой шестерен служащих для передачи вращения на шампуры, электродвигатель с редуктором съемно установленный на другой стенке посредством его вала и зацепа выполненного на корпусе электродвигателя, при этом при установке электродвигателя на стенке вал электродвигателя имеет возможность вхождения в посадочное отверстие выполненное в торце одного из концов вала вращения, а зацеп - фиксироваться в прорезе упорно-ограничивающего элемента, который закреплен на стенке крепления электродвигателя, опорный элемент закреплен на стенке таким образом, что вход для зацепа в прорези направлен в сторону посадочного отверстия в вале вращения и на этой стенке под опорным элементом и над валом вращения смонтирован фиксатор для ограничения перемещений зацепа в сторону вала вращения и из упорно-ограничивающего элемента.
Поскольку упорно-ограничивающий элемент закреплен на стенке таким образом, что вход для зацепа в прорези направлен в сторону посадочного отверстия в вале вращения и на этой стенке под опорным элементом и над валом вращения смонтирован фиксатор для ограничения перемещений зацепа в сторону вала вращения и из опорного элемента, обеспечивается повышение надежности фиксации электродвигателя в прорезе упорно-ограничивающего элемента с исключением выхода вала электродвигателя из посадочного отверстия в вале вращения.
Шашлычница включает две расположенные друг против друга стенки для размещения в них шампуров. В одной стенке смонтированы шестерни для передачи вращения на шампуры от вала вращения, который установлен своими концами в этих стенках. Один из концов этого вала закреплен в шестерне, которая находится в зацеплении с парой шестерен служащих для передачи вращения на шампуры, причем в другом конце вала вращения с торца выполнено посадочное отверстие под вал электродвигателя. Электродвигатель с редуктором съемно установлен на другой стенке посредством его вала и зацепа выполненного на корпусе электродвигателя, при этом при установке электродвигателя на стенке вал электродвигателя имеет возможность вхождения в посадочное отверстие выполненное в торце одного из концов вала вращения, а зацеп - фиксироваться в прорезе упорно-ограничивающего элемента, который закреплен на стенке крепления электродвигателя. Опорный элемент закреплен на стенке таким образом, что вход для зацепа в прорези направлен в сторону посадочного отверстия в вале вращения и на этой стенке под опорным элементом и над валом вращения смонтирован фиксатор для ограничения перемещений зацепа в сторону вала вращения и из упорно-ограничивающего элемента. Фиксатор может быть выполнен, например, в виде пластины установленной в направляющих с возможностью возвратно-поступательного перемещения, пластины закрепленной с возможностью поворота на оси и фиксации при установке электродвигателя. Свободный конец зацепа на корпусе электродвигателя может быть выполнен со шляпкой или прорезью для обеспечения прохождения между шляпкой и стенкой или вхождения в прорезь фиксатора.
Сборка шашлычницы происходит следующим образом.
Для сборки шашлычницы необходимо соединить между собой стенки, в одной из которых смонтированы шестерни для передачи вращения на шампуры, а вторая содержит упорно-ограничивающий элемент с прорезью и фиксатор. Соединение этих стенок производят посредством стержней, которые фиксируют стенки на заданном расстоянии друг от друга. Затем в этих стенках устанавливают вал вращения, один из концов которого закрепляют в шестерне, которая находится в зацеплении с парой шестерен служащих для передачи вращения на шампуры, а другой с посадочным отверстием располагают в стенке с опорным элементом. Затем берут электродвигатель и заводят снизу зацеп, который имеется на корпусе электродвигателя, в прорезь выполненную в упорно-ограничивающем элементе. Вместе с этим действием вал электродвигателя устанавливают в посадочное отверстие выполненное в торце вала вращения. После установки электродвигателя вводят фиксатор между шляпкой зацепа и стенкой, на которой установлен электродвигатель. Если фиксатор выполнен в виде пластины закрепленной на оси, то его поворачивают и вводят в прорезь выполненную на конце зацепа. Таким образом обеспечивается надежная фиксация электродвигателя на стенке, которая исключает возможность выхода зацепа из упорно-ограничивающего элемента, а вала электродвигателя из посадочного отверстия в торце вала вращения, поскольку зацеп сверху удерживается в упорно-ограничивающем элементе, а снизу фиксатором.