Лоток для кондитерских изделий

Полезная модель относится к лоткам для кондитерских изделий и может быть использована для хранения, транспортировки и демонстрации кондитерских изделий.
Из уровня техники известен поднос для конфет, представляющий собой формованный лоток, приспособленный для штабелирования с подобными лотками, содержащий прямоугольный корпус, имеющий боковые стороны, прямые стороны и дно.
Указанные стороны имеют плоские верхние поверхности по отношению к нижней поверхности и имеют в поперечном направлении ножки, имеющие плоские нижние поверхности, прикрепленные к дну на концах и проходящие вниз от дна, обеспечивая пространство под указанным дном лотка и между указанными ножками по бокам и сторонам для рук. Указанные ножки на поверхности имеют ребра такие же, как и на поверхности лотка по углам для зацепления лотков друг с другом. Ребра наклонены к продольному центру лотка и наружу для предотвращения поперечного, продольного и углового смещения без ущерба для возможности штабелирования. [Патент на полезную модель № US4458815A, дата публикации 10.07.1984 г.]
Недостатком данного решения является отсутствие возможности фиксации положения кондитерских изделий на расстоянии друг от друга при транспортировке или размещении подноса на наклонной поверхности.
Также из уровня техники известна упаковка для пончиков, содержащая отверстия в форме колец, образованные выпуклой внутренней стенкой корпуса и имеющие по центру конусообразные выступы, пару дополняющих друг друга совпадающих частей для формирования закрытого контейнера, выполненных из тонкого пластикового листового материала, причем каждая указанная часть содержит стенку прямоугольной формы, боковую стенку, присоединенную одним краем к периферии указанной стенки по ее четырем сторонам, и боковой фланец, выступающий наружу от другого края указанной боковой стенки по четырем сторонам. [Патент на изобретение № US3265280A, дата публикации 09.08.1966 г.].
Прототипом заявленной полезной модели является лоток в составе многоярусного контейнера для десертов для подачи и транспортировки различных типов десертов, размещаемый внутри контейнера на специальных выступах, размером, позволяющим помещаться в контейнере, и имеющий на поверхности выступы для закрепления кондитерских изделий с отверстиями, в частности – пончиков. [Патент на изобретение № US5706966A, дата публикации 13.01.1998 г.].
Недостатками данных решений являются риск раскачивания и бокового смещения при штабелировании лотков.
Технической проблемой, на разрешение которой направлена заявленная полезная модель, является низкая устойчивость штабеля лотков.
Технический результат заключается в повышении устойчивости штабеля лотков при хранении и транспортировке.
Сущность заявляемой полезной модели заключается в следующем.
Лоток для кондитерских изделий содержит борта и дно с по меньшей мере двумя выступами. В отличие от ближайшего аналога, борта имеют наклон, при этом вдоль нижнего края бортов на внутренней поверхности и вдоль верхнего края бортов на внешней поверхности выполнен выступ, высота которого превышает половину высоты борта, а ширина выступа на внешней поверхности двух противоположных бортов по меньшей мере на одном участке длины больше ширины выступа на внутренней поверхности бортов.
Лоток выполнен прямоугольной формы для размещения на нем по меньшей мере двух кондитерских изделий округлой формы с отверстием. Лоток может быть изготовлен из любого известного из уровня техники твердого материала, который может быть использован для пищевых продуктов, например, полистирола, позволяющего осуществлять высокотемпературную мойку лотка, а также обеспечивающего высокую прочность изделия. Дополнительно, с внешней стороны лотка дно может быть снабжено ребрами жесткости для повышения жесткости лотка на изгиб.
Дно лотка имеет по меньшей мере два выступа, расположенных вдоль центра  дна с внутренней поверхности лотка. Указанные выступы обеспечивают возможность фиксации кондитерских изделий путем их насаживания на выступ, таким образом, обеспечивается возможность хранения и демонстрации лотков с кондитерскими изделиями на наклонной поверхности. Выступы имеют размер, подходящий для насаживания на него кондитерского изделия с отверстием, и расположены на таком расстоянии друг от друга, при котором обеспечивается размещение кондитерских изделий таким образом, чтобы кондитерские изделия не соприкасались друг с другом и с бортами лотка, а также чтобы обеспечить пользователю возможность свободно и без повреждений кондитерских изделий доставать кондитерские изделия из лотка.
Лоток имеет размер, позволяющий разместить на нем по меньшей мере два кондитерских изделия. Минимальная ширина и длина лотка выбираются, исходя из потребности пользователя, количества и размера кондитерских изделий, размещаемых на выступах в лотке при условии, что изделия не будут соприкасаться друг с другом.
Выполнение выступа вдоль нижнего края бортов на внутренней поверхности и вдоль верхнего края бортов на внешней поверхности бортов с высотой, превышающей половину высоты бортов лотка обеспечивает возможность помещать лотки друг в друга при штабелировании, при этом исключается соприкосновение внутренней и внешней поверхности дна лотков для снижения степени загрязнения при штабелировании использованных лотков. За счет выполнения ширины выступа на внешней поверхности двух противоположных бортов больше ширины выступа на внутренней поверхности бортов по меньшей мере на одном участке длины увеличивается площадь соприкосновения лотков по бортам, таким образом, дополнительно увеличивается устойчивость при штабелировании, при этом одновременно сохраняется возможность расположения лотков в штабеле без соприкосновения внутренней и внешней поверхностей. Дополнительно может быть выполнено несколько участков с увеличенной шириной выступа, расположенных симметрично, в том числе на двух других противоположных бортах.
Вышеописанные существенные признаки не известны из уровня техники и обеспечивают достижение технического результата по повышению устойчивости штабеля лотков при хранении и транспортировке, что позволяет сделать вывод о соответствии заявляемой полезной модели критерию патентоспособности «новизна».
Заявляемая полезная модель может быть выполнена известными способами из известных материалов, что обеспечивает ее соответствие критерию патентоспособности «промышленная применимость».
Сущность заявляемой полезной модели поясняется следующими чертежами:
на фиг. 1 – изображение лотка сверху;
на фиг. 2 –изображение лотка снизу;
на фиг. 3 – изображение лотка сбоку;
на фиг. 4 – изображение лотка сбоку в разрезе;
на фиг. 5 – изображение штабеля лотков.
Лоток для кондитерских изделий содержит борта 1, дно 2 с тремя выступами 3 и ребра жесткости 4. Борта имеют наклон, при этом вдоль нижнего края бортов на внутренней поверхности и вдоль верхнего края бортов на внешней поверхности выполнен выступ 5, высота которого превышает половину высоты борта 1, а ширина выступа 5 на внешней поверхности двух противоположных бортов 1 больше ширины выступа на внутренней поверхности бортов на участках длины
Принцип действия заявленной полезной модели заключается в следующем.
Размещение кондитерских изделий 7 в лотке осуществляется путем насаживания одного кондитерского изделия 7 с отверстием на один выступ 3, так для каждого кондитерского изделия. Заполненные лотки транспортируются на витрину. За счет удаленного расположения выступов 3 друг от друга для пользователя обеспечивается возможность удобного снятия кондитерских изделий 7. Так как кондитерские изделия при выкладке не соприкасаются друг с другом и с бортами, пользователь без усилия и без повреждения кондитерских изделий может доставать кондитерские изделия из лотка.
Пустые лотки после использования могут транспортироваться в виде устойчивых штабелей. Дальнейшее хранение лотков осуществляется в виде штабеля. Один лоток помещается дном внутрь другого лотка и так далее. При этом верхний лоток не полностью погружается внутрь нижнего лотка, а устанавливается в нижний лоток путем совмещения выступов 5 и фиксации положения с помощью участков 6, тем самым образуя зазор между доньями лотков, обеспечивающий предотвращение загрязнения внутренней поверхности дна. За счет совмещения лотков повышается устойчивость штабеля лотков и, как следствие, предотвращается боковое смещение и раскачивание штабеля лотков.