В Оренбуржье за год изъяли 461 кг недоброкачественной мясной продукции

В Оренбуржье за год изъяли 461 кг недоброкачественной мясной продукции

В 2023 году в Оренбургской области в рамках федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля на потребительский рынок не допустили 46 партий мясной продукции общим объемом 461,3 кг. Об этом сообщает управление Роспотребнадзора по региону.

Фото: Иван Шаповалов, Коммерсантъ

Исследования показали, что продукция не соответствовала требованиям по микробиологическим показателям (2 пробы) и показателям фальсификации (3 пробы). Всего было исследовано 265 проб.

В результате проверок обнаружили нарушения обязательных требований в части санитарно-технического состояния и содержания производственных помещений, а также условий реализации и маркировки мясной продукции. По данным управления Роспотребнадзора по Оренбургской области, было составлено 17 протоколов об административном правонарушении. И наложены штрафы в размере более 237 тыс. руб.

В 2023 году проведено 238 проверок лиц, осуществляющих обращение мяса и мясной продукции.