Как готовить каши? На воде варим, или как?

Как готовить каши? На воде варим, или как?

Неонатология

Мы их, как правило, не варим, начинать лучше с фабричных каш, уже готовых к употреблению. Детям с дефицитом веса требуется давать каши на смеси или на грудном молоке. Если вдруг с первоначальных этапов кормления грудью осталось сцеженное молоко, или бывает, что у мамы много молока, и лучше, конечно, не выливать его в раковину, а замораживать и хранить в холодильнике. Сохранённое молоко можно использовать для разведения каши. Если ничего такого нет, мы можем использовать воду или компотный отвар.

Андрей Степанов

Педиатр-неонатолог. Ведущий научный сотрудник Научного центра здоровья детей РАМН. Д.м.н., профессор