УСТРОЙСТВО И СПОСОБ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ

1. Устройство (1, 110) для приготовления напитков, содержащее съемный резервуар (2, 122) для хранения продукта;
средство (5, 131) охлаждения для охлаждения продукта;
средство (3, 115) дозирования, связанное с резервуаром (2, 112) для дозирования порции продукта;
устройство (4, 121) считывания RFID для приема данных, содержащих информацию идентификации и информацию о сроке годности продукта;
средство (7, 119) управления для идентификации продукта, основываясь на информации идентификации, и для установки значения счетчика (8, 136) срока годности согласно информации о сроке годности;
при этом устройство (1, 110) для приготовления напитков может работать в режиме продукта, чтобы дозировать порцию продукта, если средство (7, 119) управления идентифицировало продукт и если значение счетчика (8, 136) срока годности выше первого порогового значения.
2. Устройство (1, 110) по п. 1,
в котором средство (7, 119) управления выполнено с возможностью непрерывного уменьшения значения счетчика (8, 136) срока годности в режиме продукта;
при этом устройство (1) для приготовления напитков дополнительно содержит дисплей (20, 120), имеющий индикатор (21) срока годности для отображения значения счетчика (8, 136) срока годности и индикатор (23) сигнала для подачи первого предупреждающего сигнала, если значение счетчика (8, 136) срока годности ниже второго порогового значения.
3. Устройство (1, 110) по п. 1, дополнительно содержащее
датчик (9) температуры для измерения температуры продукта в резервуаре (2, 112);
в котором дисплей (20, 120) имеет индикатор (22) температуры, чтобы показывать измеренную температуру; и
в котором индикатор (23) сигнала выполнен с возможностью подачи второго предупреждающего сигнала, если измеренная температура выше первой пороговой температуры.
4. Устройство (1, 110) по п. 1,
в котором резервуар (2, 112) имеет отверстие (10, 117) и блокируемую крышку (11, 118) для открывания или закрывания отверстия (10, 117);
в котором средство (7, 119) управления выполнено с возможностью обнаружения и управления состоянием блокирования крышки (11, 118); и
в котором дисплей (20, 120) имеет индикатор (24) крышки, чтобы указывать, заблокирована или разблокирована крышка.
5. Устройство (1, 110) по п. 1,
в котором средство (7, 119) управления выполнено с возможностью установки режима продукта устройства (1, 110) для приготовления напитков, причем в режиме продукта
средство (5, 131) охлаждения активировано,
крышка (11, 118) заблокирована,
индикатор (22) температуры активирован, и
счетчик (8, 136) срока годности и индикатор (21) срока годности активированы.
6. Устройство (1, 110) по п. 1,
в котором средство (7, 119) управления выполнено с возможностью установки дежурного режима устройства (1, 110) для приготовления напитков, причем в дежурном режиме
средство (5, 131) охлаждения не активировано, индикатор (22) температуры не активирован, и
счетчик (8, 136) срока годности и индикатор (21) срока годности не активированы.
7. Устройство (1, 110) по п. 1,
в котором средство (7, 119) управления выполнено с возможностью установки режима чистки устройства (1, 110) для приготовления напитков, причем в режиме чистки средство (5, 131) охлаждения не активировано, крышка (11, 118) разблокирована.
8. Устройство (1, 110) по п. 1,
в котором средство (7, 119) управления выполнено с возможностью установки режима продукта устройства (1, 110) для приготовления напитков, если продукт идентифицирован, основываясь на информации идентификации в данных, принятых устройством (4, 121) считывания RFID.
9. Устройство (1, 110) по п. 1,
в котором средство (7, 119) управления выполнено с возможностью автоматической установки режима чистки устройства (1, 110) для приготовления напитков, если значение счетчика (8, 136) срока годности равно или ниже первого порогового значения.
10. Устройство (1, 110) по п. 1,
в котором средство (7, 119) управления выполнено с возможностью обнаружения удаления резервуара (2, 112) и установки дежурного режима устройства (1, 110) для приготовления напитков, только если резервуар был удален на период, больший, чем первый пороговый период.
11. Устройство (1, 110) по п. 3,
в котором средство (7, 119) управления выполнено с возможностью автоматической установки режима чистки устройства (1, 110) для приготовления напитков, если измеренная температура выше второй пороговой температуры в течение периода, большего, чем второй пороговый период.
12. Устройство (1, 110) по любому из п. п. 4-11,
в котором средство управления выполнено с возможностью разблокирования крышки (11, 118), чтобы дозаправить продукт в режиме продукта, если продукт, который должен быть дозаправлен, идентифицирован, основываясь на информации идентификации в дополнительных данных, принятых устройством (4, 121) считывания RFID.
13. Контейнер (30, 122) для продукта, содержащий
радиометку (31, 123) RFID для предоставления данных, содержащих информацию идентификации и информацию о сроке годности продукта в контейнере (30, 122).
14. Контейнер (30, 122) по п. 13, дополнительно содержащий отверстие (32) и съемную крышку (33) для закрывания отверстия (32), в котором крышка (33) может сниматься, только если данные успешно считаны с радиометки (31, 123) RFID устройством (4, 121) считывания RFID.
15. Способ приготовления напитков, содержащий этапы, на которых получают данные, содержащие информацию идентификации и информацию о
сроке годности продукта;
идентифицируют продукт, основываясь на информации идентификации, и контролируют срок годности продукта в соответствии с информацией о сроке годности;
загружают продуктом резервуар (2, 112);
охлаждают продукт в резервуаре (2, 112);
дозируют порцию продукта;
в котором дозирование порции продукта может выполняться, если продукт был идентифицирован и если срок годности не истек.
16. Устройство (1, 110) для приготовления и выдачи продуктов, таких как мороженое, замороженные напитки или гранита, из пакета (30, 122) с составом для приготовления, связанного с таким устройством для получения продукта, содержащее резервуар (2, 112) для хранения продукта, снабженный краном (3, 115) для выдачи продукта, которое имеет элемент (5, 131, 113) охлаждения продукта и снабжено элементом (6, 114) смесителя с приводом для перемешивания продукта, отличающееся тем, что оно
содержит блок (7, 119) управления, снабженный средством (4, 121) получения информации о сроке годности продукта после того, как он получен из состава, от средства (31, 123) хранения информации, которое связано с пакетом (30, 122) с составом для приготовления, при этом блок (7, 119) управления управляет работой устройства (1, 110) в соответствии с полученной информацией.
17. Устройство (1, 110) по п. 16, отличающееся тем, что средство (4, 121) получения информации содержит устройство (4, 121) считывания радиометок RFID и средство (31, 123) хранения содержит соответствующую радиометку (31, 123) RFID, содержащую упомянутую информацию.
18. Устройство (1, 110) по п. 16, отличающееся тем, что блок (7, 119) управления содержит блок (8, 136) часов/календаря и связан с элементом (6, 114) смесителя с приводом и контуром (5, 131) охлаждения охлаждающего элемента (5, 131, 113) для операции остановки по меньшей мере одного из них, когда блок (8, 136) часов/календаря достигает окончания срока годности продукта, который получают из полученной информации.
19. Устройство (1, 110) по п. 17 или 18, отличающееся тем, что оно содержит дисплей (20, 120, 132) для отображения текущего срока годности продукта.
20. Устройство (1, 110) по п. 16, отличающееся тем, что оно содержит крышку (11, 118), закрывающую резервуар (2, 112), и устройство (125) с электрическим приводом для блокирования открывания крышки (11, 118), которое соединено с блоком (7, 119) управления для получения команды.
21. Устройство (1, 110) по п. 16, отличающееся тем, что резервуар (2, 112) изготовлен съемным и что имеется датчик присутствия резервуара (124), соединенный с блоком (7, 119) управления для обнаружения удаления резервуара (2, 112).
22. Устройство (1, 110) по п. 16, отличающееся тем, что за счет действия блока (7, 119) управления оно имеет по меньшей мере одно дежурное состояние, нормальное рабочее состояние и состояние окончания выдачи, причем переключение между дежурным состоянием и нормальным состоянием разрешается при получении информации о сроке годности продукта от пакета (30, 122) и переключение между нормальным состоянием и состоянием окончания выдачи управляется автоматически при достижении окончания срока годности.
23. Устройство (1, 110) по п. 21 или 22, отличающееся тем, что переключение между состоянием окончания выдачи и дежурным состоянием разрешается датчиком (124) присутствия резервуара, обнаруживающим удаление резервуара (2, 112) на время, по меньшей мере равное заданному времени.
24. Пакет (30, 122) с составом для приготовления продукта, такого как мороженое, замороженные напитки и гранита в устройстве (1, 110) для приготовления и выдачи таких продуктов, который содержит соответствующие средства (20, 120, 132) для хранения информации о сроке годности продукта после того, как он получен из состава, причем упомянутая информация предназначена для получения устройством (1, 110) для соблюдения условий работы.
25. Пакет (30, 122) по п. 24, отличающийся тем, что средство (31, 123) хранения имеет форму радиометки RFID.
26. Способ управления для запрета использования продукта сверх срока годности после приготовления продукта в устройстве (1, 110) для приготовления и выдачи продуктов, таких как мороженое, замороженные напитки или гранита из пакетов (30, 122) с составом для приготовления, связанных с таким устройством (1, 110), включающий в себя этапы, на которых:
связывают пакеты (30, 122) со средством (31, 123) хранения информации о сроке годности продукта после того, как он получен из состава, поданного в устройство (1, 110);
снабжают устройство (1, 110) средством (4, 121) для получения информации от упомянутого средства (31, 123) хранения;
получают такую информацию в устройстве (1, 110), чтобы позволить устройству (1, 110) полностью функционировать для приготовления и выдачи продукта;
запрещают автоматически указанное полное функционирование устройства (1, 110), когда достигнут конец срока годности, указанный полученной информацией.
27. Способ по п. 26, в котором по меньшей мере одно дежурное состояние, нормальное рабочее состояние и состояние окончания выдачи обеспечиваются для устройства (1, 110), причем переключение между дежурным состоянием и нормальным состоянием разрешается при получении информации о сроке годности продукта от пакета (30, 122) и переключение между нормальным рабочим состоянием и состоянием окончания выдачи управляется автоматически при достижении окончания такого срока годности.
28. Способ по п. 27, в котором переключение между состоянием окончания выдачи и дежурным состоянием разрешается при удалении из устройства (1, 110) резервуара (2, 112), содержащего продукт, на время, по меньшей мере равное времени, которое задано как подходящее для мойки резервуара (2, 112).
29. Способ по любому из пп. 26-28, в котором доступ к внутренней части
резервуара (2, 112) для продукта в устройстве (1, 110) для операций по дозагрузке продукта запрещен, когда при достижении конца срока годности остается время меньше заданного значения.