Комплекс для отделения фазы истинного раствора полидисперсной системы молочной смеси и получения концентрата малолактозной и безлактозной молочной продукции

Комплекс для отделения фазы истинного раствора полидисперсной системы молочной смеси и получения концентрата малолактозной молочной продукции включающий генератор чешуйчатого льда с контролером подключенным к СВЧ дефростеру, который имеет генератор СВЧ, волновод, туннельную камеру и кольцевой контейнерный конвейер от генератора чешуйчатого льда через туннельную камеру, а контейнер для замороженной молочной смеси имеет емкость с перфорированным дном установленную на поддон.