СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ВОДОРАСТВОРИМЫХ УГЛЕВОДОВ И КРАХМАЛА ИЗ ОДНОЙ НАВЕСКИ

Способ определения водорастворимых углеводов и крахмала из одной навески фотометрически, включающий одновременное определение моносахаридов, водорастворимых полисахаридов и крахмала, с целью оценки качества сельскохозяйственной продукции и лекарственного сырья по содержанию углеводных соединений, а также установления сортовых особенностей и селекционных возможностей культурных и дикорастущих растений.