Клинико-биохимическое обоснование применения препарата «Янтовет» при кетозе коров

TREATMENT OF INFECTIOUS DIGIT DERMATITIS AT CATTLE

Galimzyanov I.G., Shorkina O.I., Shafigullin R.R.

Summary

Infectious digit dermatitis is first described in 1974 Cheli R. and Mortellaro C. as a disease of skin of cattle, being situated proximal from coronary band. Presently this disease can be named one of most widespread in the world. The aim of these researches was determination of degree of distribution of infectious digit dermatitis at a cattle in CJSC "Nevskiy" of Sobin district of the Vladimirskiy area and to study comparative efficiency of different methods of treatment of this illness. The clinical estimation of intensity of defeats at infectious digit dermatitis was conducted on classification of offered Dopfer D. For the estimation of efficiency of treatment 2 groups were formed for 7 cows in each. First group of cows it was treated with the use of sprey-aerosol of Terramycinum on a pathological hearth after of his preparation to treatment. Cows of the second group it was treated analogical, but sprey Terramycinum, after causing of him on the hearth of defeat, was set on fire. Such procedure was conducted twice.

As a result of undertaken studies it is set that the staggered of herd by digit dermatitis made 9,5% (78 cows). In a group with application for treatment sprey Terramycinum mean time of cicatrization of hearth of defeat for the cows of the first group made 14 days. Duration of treatment for 6 cows of the second group with the use of sprey Terramycinum and made his setting on fire 8 days. Only for one cow cicatrization delayed to the 12 days. Research of indexes of leukocyte formula after realization of curative measures with the use of sprey Terramycinum and affecting pathological hearth of high temperature also reduced their more early normalization.

УДК619:616.153.284:577.121:636.2

КЛИНИКО-БИОХИМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕПАРАТА

«ЯНТОВЕТ» ПРИ КЕТОЗЕ КОРОВ

Грачева О.А. - к.в.н., доцент; Мухутдинова Д.М. - к.в.н., доцент Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана

Ключевые слова: корова, субклинический кетоз, кровь, янтарная кислота, фосфор, общий белок, альбумины, глюкоза, кетоновые тела.

Key words: cow, subclinical ketosis, blood, succinic acid, phosphorus, total protein, albumin, glucose, ketone bodies.

Арсенал лекарственных средств, ориентированных на лечение кетоза, включает средства метаболической терапии, эффективность которых не всегда достаточна [1,2]. Это определило включение в оригинальную композицию, разработанную на кафедре терапии и клинической диагностики с рентгенологией ФГБОУ ВО Казанская ГАВМ, «субстратов энергетического обмена» (янтарной кислоты, органического соединения фосфора). В ранее опубликованных нами работах изучены токсические, кумулятивные, эмбриотоксические и тератогенные свойства и доказана безопасность применения препарата [3,4]. Целью настоящих исследований явилось изучение фармакотерапевтической эффективности и оценка влияния нового средства на некоторые биохимические показатели крови коров, больных субклиническим кетозом. Известно, что субклиническая форма нарушений обмена

веществ, в частности кетоза, нередко сопровождается отсутствием четкой клинической картины заболевания и изменений гематологических показателей крови, которые находятся в пределах физиологических норм [5], в то время как биохимические показатели крови, отражающие уровень обмена, могут существенно отличаться от нормальных величин.

Материал и методы. Для подтверждения диагноза «субклинический кетоз» осуществляли отбор новотельных коров, принадлежащих ООО «Сэт Иле» «Новая Шешма» Республики Татарстан, голштинизированной черно- пестрой породы, 3-4 лактации клиническим осмотром, определением кетоновых тел в моче и молоке тест-полосками «Кето-тест» с дальнейшим клиническим исследованием по общепринятой схеме. Для экспресс-определения кетоновых тел в крови использовали глюкометр Free Style Optium, адаптиро-

ванный для измерения ß-гидроксимасляной кислоты, как наиболее стабильной фракции кетоновых тел.

В целях изучения влияния испытуемого средства на некоторые биохимические показатели было сформировано три группы коров, больных субклиническим кетозом, по 10 голов в каждой. Первой группе коров вводили трижды внутримышечно с интервалом в пять дней изучаемый препарат в дозе 10 мл, второй - 15 мл, третья группа служила контролем.

Критериями оценки эффективности лечебно-профилактических мероприятий служили клинико-физиологические и биохимические показатели крови, которые изучали каждые 10 дней в течение опытного периода. В сыворотке крови определяли кетоновые тела - реакцией с салициловым альдегидом, общий белок - рефрактометрическим методом, уровень альбуминов, глюкозы, холестерина, триглицеридов, мочевины в сыворотке крови на биохимическом анализаторе «Bio-chem SA» на базе лаборатории ветеринарного клинико-диагностического центра «Академ-сервис».

Полученные в результате исследований данные подвергали вариационно-

статистической обработке с применением критерия достоверности Стьюдента на персональном компьютере с использованием программы Microsoft Excel.

Результаты исследований. Биохимическими исследованиями установлено, что содержание общего белка в крови коров опытных и контрольной групп в начале опытного периода находилось выше физиологических границ (таблица 1), что обуславливалось высокобелковым уровнем кормления. Вместе с тем динамика изменения рассматриваемого показателя в крови коров исследуемых групп в дальнейшем имела различия. Так, во всех опытных группах происходило снижение концентрации общего белка в крови до нормативных референтных значений. К концу опыта уровень белка в группах, которым применяли испытуемый препарат, был выше показателя контрольной группы на 10-11%.

Динамика изменения уровня альбуминов в крови обеих групп отличалась от таковой по общему белку, концентрация альбуминовой фракции повышалась на протяжении всего опыта в опытных группах и недостоверно снижалась в контрольной, что можно объяснить улучшением белково-синтезирующей функции печени под влиянием препарата. Вместе с тем, несмотря на повышение, данный показатель в течение всего опытного периода находился в пределах физиологических границ как в опытных, так и в контрольной группах.

Изменения уровня мочевины не имели достоверных различий во всех группах на протяжении всего периода исследований.

Таблица 1 - Некоторые показатели белкового, углеводного обмена у подопытных коров

Группы Сроки исследований, дни

фон 10 20 30

Общий белок, г/л

Первая группа 88,4+3,97 78,0+6,74 78,0+2,12 74,6+2,96*

Вторая группа 90,4+4,50 84,0+5,65 80,0+3,67 76,6+2,07*

Контроль 86,2+2,58 80,6+3,5 71,8+2,94 67,8+7,9

Альбумин, г/л

Первая группа 33,32+4,57 37,26+2,89 35,98+0,97 36,66+2,33

Вторая группа 34,62+2,36 35,64+2,64 37,32+1,38 38,20+1,3

Контроль 34,56+2,11 33,22+2,38 30,2+2,43 30,08+2,96

Мочевина,ммоль/л

Первая группа 7,0+0,11 7,38+0,10 7,12+0,11 7,42+0,21

Вторая группа 6,9+0,25 7,08+0,29 6,92+0,09 6,58+0,19

Контроль 7,06+0,23 6,82+0,17 6,72+0,07 6,32+0,13

Глюкоза, ммоль/л

Первая группа 1,96+0,09 2,54+0,09 2,68+0,03 2,42+0,09

Вторая группа 1,97+0,06 2,64+0,08 2,82+0,05 2,66+0,07

Контроль 1,96+0, 03 2,24+0,06 2,28+0,04 2,12+0,04

Наши исследования подтверждают факт, что основным патогенетическим моментом при кетозе является гипогликемия, уровень глюкозы в сыворотке крови всех животных был ниже нормативных значений на 15%. В дальнейшем он увеличивается во всех опытных группах, что может быть связано с физиологической компенсацией организма, мобилизирующего дополнительные источники энергии, однако, в контрольной группе данный показатель повышался незначительно на 8%, тогда как в первой опытной группе на 23,5%, во второй - на 35%, достигая максимальных значений на 20-е сутки исследования.

Так, к третьему исследованию среднеарифметические значения концентрации общих кетоновых тел в крови животных опытных групп были достоверно ниже аналогичных показателей контрольной группы в 2 -2,5 раза, что говорит о нормализации обменных процессов, тогда как в контрольной группе уровень кетогенеза оставался без коррекции на высоком уровне.

Повышение второй фракции кетоновых тел (ацетон+ацетоуксусная кислота) в крови больных кетозом контрольных животных относительно первоначальных данных на фоне незначительного повышения ОКТ, по-видимому, связано с нарушением синтетических процессов в организме, в частности в печени, и возрастающей степенью токсикоза, вызванной увеличением количества недо-окисленных продуктов обмена.

Для начальной стадии заболевания характерны существенные изменения: кетоне-мия, кенонурия и кетолактия, что наблюдалось у животных на 8-10 день после отела.

Результаты исследования концентрации общих кетоновых тел и их фракций в сыворотке крови представлены в таблице 2. В наших исследованиях у коров, получавших препарат в различных дозах, основные показатели кетогенеза достоверно понижались, а коэффициент ВН/АсАс повышался. В то время как, в контрольной группе коров значение данных показателей снизилось незначительно, оставаясь на более высоком уровне относительно аналогов опытных групп.

Анализ молочной продуктивности коров в опыте показал положительное влияние испытуемого средства на удой, как в период применения препарата, так и в последующий период лактации. Среднесуточный удой у новотельных коров в опытных группах был на 9,6% и 5,7% соответственно, чем в контроле.

Таким образом, в период, когда высокие пластические и энергетические потребности организма в молокообразовании не могут быть полностью покрыты за счет питательных веществ, поступающих с кормом, возникает дефицит энергии, являющиеся пусковым механизмом избыточного кетогенеза [7]. Испытуемый препарат корректирует метаболические сдвиги в организме животных, что характеризуется нормализацией изучаемых показателей углеводно-жирового и белкового обменов. Таким образом, композиция, состоящая из

Таблица 2. Содержание кетоновых тел в сыворотке крови

Группы Сроки исследований, дни

фон 10 20 30

Первая группа Общее количество кетоновых тел (ОКТ), мг% Р-оксимасляная кислота (ВН) Ацетон+ацетоуксусная кисло-та(АсАс) 10,2+0,2 5,9+0,02 4,3+0,02 9,86+1,12 5,2+0,56 4,66+0,34 8,9+2,34 5,3+0,12 3,6+0,25 6,94+0,35 4,44+0,42 2,5+0,09

Вторая группа Общее количество кетоновых тел, мг% Р-оксимасляная кислота Ацетон+ацетоуксусная кислота 11,2+0,22 6,2+0,05 4,3+0,02 10,06+2,22 5,97+0,67 4,09+0,26 8,4+3,56 4,5+0,08 3,9+0,56 6,58+1,25 3,8+0,11 2,78+0,17

Контроль Общее количество кетоновых тел, мг% Р-оксимасляная кислота Ацетон+ацетоуксусная кислота 10,7+1,26 6,8+0,29 3,9+0,14 12,7+3,45 7,6+2,42 5,1+0,12 13,9+2,56 7,9+0,52 6,0+0,31 14,3+2,23 8,7+0,45 5,6+0,28

янтарной кислоты и органического соединения фосфора, разработанная на кафедре терапии и клинической диагностики с рентгенологией, может быть биологически активным средством направленного действия с целью профилактики и нормализации возможных нарушений в обмене веществ молочных коров, в т.ч. при кетозе.

ЛИТЕРАТУРА:

1. Батраков, А.Я. Лечение и профилактика незаразных болезней на молочных фермах. - Л.: Колос, 1980. - 138 с.

2. Жаров, А.В. Кетоз высокопродуктивных коров / А.В. Жаров, И.П. Кондрахин. -М.: Россельхозиздат, 1983. - 103 с.

3. Грачева, О.А. Изучение эмбриоток-сических и тератогенных свойств препарата «Янтовет» / О.А. Грачева, М.Г. Зухрабов // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии.- 2015, -№2.-С. 281-284

4. Грачева, О.А. Острая токсичность и кумулятивные свойства нового метаболического препарата/ О.А. Грачева, Д.М. Мухут-

динова // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии.- 2015, -№2.-С. 284-286.

5. Грачева, О.А. Влияние новой композиции на основе янтарной кислоты на гематологические показатели при кетозе коров / О.А. Грачева, Д.М. Мухутдинова // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана.-2016, т.228.-С. 11-16.

6. Рядчиков, В.Г. Обмен веществ, здоровье и продуктивность коров при разном уровне в рационе концентратов в переходный период [Электронный ресурс] / В.Г. Рядчиков, О.Г. Шляхова, Д.П. Дубинина, Т.А. Сень// Научный журнал КубГАУ. - 2012. - №79(05). -Режим доступ: http://ej.kubagro.ru/2012/05/pdf/08.

7. Buonaccorsi A., Delia Crocc G. Patho-genesis of primary ketosis of dairy cows: behavior of liver function. VIII International conference on diseases of cattle. VI congresso della societa Italiana bi buiatria, 1974, S. 150.

КЛИНИКО-БИОХИМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕПАРАТА «ЯНТОВЕТ»

ПРИ КЕТОЗЕ КОРОВ

Грачева О.А., Мухутдинова Д.М.

Резюме

Целью исследований явилась оценка влияния инъекционного препарата, включающего янтарную кислоту и органическое соединение фосфора, на некоторые биохимические показатели крови больных субклиническим кетозом коров. Для чего было сформировано три группы коров, больных кетозом, по 10 голов в каждой. Первой группе вводили внутримышечно трижды с интервалом в пять дней изучаемый препарат из расчета 10 мл/животное, второй - 15 мл/животное, третья группа служила контролем. В результате анализа биохимического статуса животных в условиях ООО «Сэт Иле» «Новая Шешма» Республики Татарстан на первом этапе эксперимента были выявлены отклонения в ряде показателей углеводного, белкового, липидного обменов у коров, характеризующих субклинический кетоз. Установили, что внутримышечное введение испытуемого средства коровам опытных групп за период эксперимента привело к достоверному повышению глюкозы в крови у коров опытных групп на 15-27 % по сравнению с контролем к достоверному снижению общего количества кетоновых тел у коров опытных групп в 2-2,5 раза. Установили положительные изменения в количественном выражении молочной продуктивности коров опытных групп. Так, среднесуточный удой у новотельных коров в опытных группах был выше на 6-10 %, чем в контроле.

CLINICAL-BIOCHEMICAL SUBSTANTIATION OF ADMINISTRATION THE "YANTOVET"

DRUG FOR COW KETOSIS

Gracheva O.A., Mukhutdinova DM.

Summary

The aim of the studies was to evaluate the effect of an injectable preparation, including succinic acid and an organic phosphorus compound, on certain biochemical indexes of the blood of patients with subclinical cow ketosis. For this purpose, three groups of cows with ketosis were formed, with 10 heads in each group. The first group was injected the investigational medication intramuscularly three times with an interval of five days at the rate of 10 ml/animal, the second - 15 ml/animal, the third group was used as a control one. As a result of the analysis of the biochemical status of animals under the conditions

of LLC "Setlle" "Novaya Sheshma" of the Republic of Tatarstan, at the first stage of the experiment the abnormalities were found in a number of parameters of carbohydrate, protein, lipid metabolism in cows that characterize subclinical ketosis. It was established that intramuscular administration of the test substance to the cows of experimental groups during the experiment led to a significant increase in blood glucose in the cows of experimental groups by 15-27% compared to the control group with a significant decrease in the total number of ketone bodies in the cows of experimental groups in 2-2.5 times. Positive changes were found in the quantitative expression of the milk productivity of experimental groups. Thus, the average daily yield of novice cows in experimental groups was 6-10% higher than in control group.

УДК 619: [636.3:636.033]

ВЫЯВЛЕНИЕ ПАРАЗИТАРНОЙ ПАТОЛОГИИ ПРИ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ

ЭКСПЕРТИЗЕ БАРАНИНЫ

Доронин-Доргелинский Е.А. - к.в.н., доцент; Сивкова Т.Н. - д.б.н., профессор

Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени Д.Н. Прянишникова

Ключевые слова: ветеринарно-санитарная экспертиза, туши баранины, инвазионные болезни.

Key words: veterinary-sanitary expertise, mutton, parasite diseases.

Животноводческая отрасль Пермского края ориентирована на ведение промышленного молочного скотоводства, свиноводства и птицеводства. Производство баранины осуществляется в мелкотоварных хозяйствах и частном секторе с использованием пастбищной системы содержания. При этом в последние годы значительный объем овец на мясо на территорию края поступает из южных регионов (Республика Дагестан, Калмыкия, Ставропольский край).

Подтверждение безопасности и пригодности в пищу баранины осуществляется посредством ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ), которая на сегодняшний день проводится ветеринарными специалистами, входящими с систему государственной ветеринарной службы на убойных пунктах средней и малой мощности, а также и на рынках.

В результате ВСЭ могут быть выявлены помимо незаразной патологии возбудители инфекционных и инвазионных заболеваний, в том числе относящихся к зоонозам.

Цель нашей работы - провести анализ статистических данных ветеринарно-санитарной экспертизы баранины, изучить динамику выявления и распространения случаев инвазионных заболеваний, в том числе зоонозов, и сравнить их с эпидемиологической ситуацией в Пермском крае.

Материалы и методы. Материалом исследования служили данные статистической

отчетности (Форма №5-вет) за период 20112015 гг. на территории, подведомственной ГБУ ВПК «Пермская СББЖ» (г. Пермь, Пермский и Краснокамский районы Пермского края), а также данные «Центра гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю за этот же период. Методы исследования - статистический и логический.

Результаты и обсуждение. По сведениям ветеринарной отчетности за период 2011-2015 гг. в хозяйствах и на убойных пунктах было проведено 43 508 ВСЭ туш овец, на рынках - 44 990 (таблица 1).

Представленные данные отражают, что убой овец, в основном, осуществлялся на убойных пунктах, тогда как на внутрихозяйственный и подворный приходилось от 0,15% (2014 г.) до 2,06% (2012 г.) ВСЭ туш.

После вступления в силу с 01.05.2014 г. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» от 09.10.2013 г. № 68 ТР ТС 034/2013 [1] внутрихозяйственный и подворный убой был запрещен, а функционирующие убойные пункты прошли регистрацию согласно требований ветеринарных правил.

Запрет подворного убоя ставил своей целью улучшить санитарное состояние процессов получения и более качественной ВСЭ туш и внутренних органов, а, следовательно, выпуск безопасной мясной продукции [7].