Способ получения белковой кормовой биомассы

Способ получения белковой кормовой биомассы, включающий жидкофазное культивирование базидиомицетов на питательной среде с растительным субстратом, отличающийся тем, что глубинное жидкофазное культивирование проводят на крахмал-аммонийной среде при температуре 23-26°C и рН 5,5-5,8 в течение 70-72 часов, засев проводят грибной культурой, выращенной в глубинных условиях, в качестве продуцента используют штамм P. pulmonarius РР-3.2, в качестве субстрата используют измельченную пшеничную солому, при этом глубинное жидкофазное негомогенное культивирование P. pulmonarius проводят с последующим твердофазным культивированием.