ПИЩЕВЫЕ КОМПОЗИЦИИ В ВИДЕ ЛОМТИКОВ В ЖЕЛЕ

1. Пищевая композиция в виде ломтиков в желе, включающая ломтики в желе с соотношением ломтиков и желе примерно от 25:75 до 60:40, где желе содержит примерно от 0,01 до 1% геллана, примерно от 0,01 до 1% деацетилированного ксантана, примерно от 0,01 до 1% хелатирующего агента и примерно от 0,01 до 1% соли кальция.
2. Пищевая композиция по п.1, в которой желе дополнительно содержит примерно от 0,01 до 1% гуаровой камеди.
3. Пищевая композиция по п.1, в которой желе содержит примерно от 0,03 до 0,7% геллана, примерно от 0,03 до 0,7% деацетилированного ксантана, примерно от 0,03 до 0,7% хелатирующего агента и примерно от 0,03 до 0,7% соли кальция.
4. Пищевая композиция по п.3, в которой желе дополнительно содержит примерно от 0,03 до 0,7% гуаровой камеди.
5. Пищевая композиция по п.1, в которой желе содержит примерно от 0,05 до 0,5% геллана, примерно от 0,05 до 0,5% деацетилированного ксантана, примерно от 0,05 до 0,5% хелатирующего агента и примерно от 0,05 до 0,5% соли кальция.
6. Пищевая композиция по п.1, в которой желе дополнительно содержит примерно от 0,05 до 0,5% гуаровой камеди.
7. Пищевая композиция по п.1, составленная для обеспечения полного и сбалансированного питания животного.
8. Пищевая композиция по п.1, в которой животное является домашним животным.
9. Пищевая композиция по п.8, в которой животное является собакой или кошкой.
10. Композиция желе, пригодная для применения в пищевых композициях в виде ломтиков в желе, содержащая примерно от 0,01 до 1% геллана, примерно от 0,01 до 1% деацетилированного ксантана, примерно от 0,01 до 1% хелатирующего агента и примерно от 0,01 до 1% соли кальция.
11. Композиция желе по п.10, дополнительно содержащая примерно от 0,01 до 1% гуаровой камеди.
12. Композиция желе по п.10, в которой желе содержит примерно от 0,03 до 0,7% геллана, примерно от 0,03 до 0,7% деацетилированного ксантана, примерно от 0,03 до 0,7% хелатирующего агента и примерно от 0,03 до 0,7% соли кальция.
13. Композиция желе по п.12, в которой желе дополнительно содержит примерно от 0,03 до 0,7% гуаровой камеди.
14. Композиция желе по п.10, в которой желе содержит примерно от 0,05 до 0,5% геллана, примерно от 0,05 до 0,5% деацетилированного ксантана, примерно от 0,05 до 0,5% хелатирующего агента и примерно от 0,05 до 0,5% соли кальция.
15. Композиция желе по п.14, в которой желе дополнительно содержит примерно от 0,05 до 0,5% гуаровой камеди.
16. Способ улучшения перевариваемости пищевых композиций в виде ломтиков в желе, включающий производство пищевой композиции в виде ломтиков в желе, содержащей примерно от 0,01 до 1% геллана, примерно от 0,01 до 1% деацетилированного ксантана, примерно от 0,01 до 1% хелатирующего агента и примерно от 0,01 до 1% соли кальция.
17. Способ по п.16, в котором желе дополнительно содержит примерно от 0,01 до 1% гуаровой камеди.
18. Способ повышения качества и консистенции стула животного, потребляющего пищевые композиции в виде ломтиков в желе, включающий скармливание животному пищевой композиции в виде ломтиков в желе, содержащей ломтики в желе с соотношением ломтиков и желе примерно от 25:75 до 60:40, где желе содержит примерно от 0,01 до 1% геллана, примерно от 0,01 до 1% деацетилированного ксантана, примерно от 0,01 до 1% хелатирующего агента и примерно от 0,01 до 1% соли кальция.
19. Способ по п.18, в котором желе дополнительно содержит примерно от 0,01 до 1% гуаровой камеди.
20. Способ повышения вкусовой привлекательности пищевых композиций в виде ломтиков в желе, включающий производство пищевой композиции в виде ломтиков в желе с применением желе, содержащего примерно от 0,01 до 1% геллана, примерно от 0,01 до 1% деацетилированного ксантана, примерно от 0,01 до 1% хелатирующего агента и примерно от 0,01 до 1% соли кальция.
21. Способ по п.20, в котором желе дополнительно содержит примерно от 0,01 до 1% гуаровой камеди.