ЦЕХ СБОРА ИКРЫ

Полезная модель относится к рыбоводству и может использоваться на предприятиях, занимающихся искусственным воспроизводством рыбных запасов, и предназначена для упрощения технологии сбора икры сиговых рыб традиционным способом.
Известна установка для содержания рыбы, включающая опорные понтоны, съемные садки, последовательно установленные между ними, и устройство для проведения рыбоводных операций (СССР №757140 Установка для выращивания рыбы, кл. А01К 61/00, 1978).
Недостатки этой установки заключаются в большой материалоемкости и большом количестве технических средств для обслуживания садков. Эта установка не приспособлена для сбора икры в климатических условиях, в которых производится сбор икры сиговых рыб.
Наиболее близким к предлагаемой полезной модели является цех для получения половых продуктов сиговых рыб (принят за прототип), представляющий собой строение на берегу водоема вблизи от места выдерживания производителей с рабочим помещением, в котором размещено оборудование, необходимое для работы и отвечающее биотехническим требованиям: длинный стол посередине, емкости (брезентовые чаны, металлические или другие емкости) для кратковременного содержания производителей перед взятием половых продуктов (Методические указания по сбору и хранению икры сиговых рыб на временных рыбоводных пунктах, ее транспортировке и инкубации / Сост. Ж.А.Черняев, В.И.Коваленко - М.: МРХ СССР. ИЭМЭЖ, 1987 г.).
Такое расположение цеха по отношению к расположению садков для выдерживания производителей усложняет технологию сбора икры:
- требуется строительство мостков или паромной переправы, связывающих садковую линию и берег;
- необходимо обеспечить трудоемкую доставку созревших производителей до цеха;
- необходимо организовать принудительное водоснабжение цеха (в том числе для содержания производителей в емкостях в период сбора икры в цехе);
- стационарный цех, расположенный на берегу водоема с резко меняющимся уровнем воды, как правило, подвержен периодическому затоплению в весенне-летний период, что снижает срок его службы;
- строительство стационарного цеха на отдаленных водоемах связано со значительными техническими трудностями;
- при необходимости переноса пункта сбора икры на новое место, как правило, возводится новый цех.
Технический результат от использования полезной модели заключается в упрощении технологии сбора икры традиционным способом и сокращении отхода производителей при полицикличной эксплуатации маточного стада.
Это достигается тем, что цех сбора икры, включающий помещение с установленным в нем необходимым оборудованием, отвечающему биотехническим требованиям проведения сбора икры, включая емкости для содержания производителей и емкости для воды с принудительной ее подачей из водоема, при этом каркас цеха оборудован по периметру опорными понтонами для обеспечения его плавучести и возможности передвижения по акватории водоема, а для кратковременного содержания производителей перед взятием половых продуктов, используют малогабаритные сетчатые садки, установленные в прорезях палубы (настила) и обеспечивающие благоприятные условия для дыхания производителей за счет естественного водообмена в садках, а также для забора воды для процессов оплодотворения и набухания икры.
При этом прорези оснащены крышками, в закрытом положении выровненные с палубой.
На рисунке схематично изображен цех сбора икры.
Плавучий цех в виде понтонной площадки с надстроенным помещением, верхняя кромка палубы приподнята над урезом воды. Конструкция
площадки выполнена из комплекта, например, металлических понтонов (1) (возможно из труб заваренных с торцов) жестко соединенных металлическим каркасом. Палуба площадки (2) представляет собой настил из бруса или обрезной плахи. По периметру площадка оснащена буксировочными скобами, (3) швартовыми кнехтами (4) и легким съемным леерным ограждением (на рис. не указано). Палуба выполнена с наклоном и обеспечивает скат воды в сторону, противоположную входу (возможно выполнение узких прорезей вдоль стены).
В палубе на небольшом расстоянии выполнены четыре прорези (5) с габаритами 160×60 см для постановки в них делевых садков (ячея 12 мм) глубиной 100 см для содержания текучих и использованных производителей (раздельно по полу) в момент сбора икры. Прорези оснащены прочными крышками (6), выровненными в закрытом положении с палубой. В центральной части цеха - стол для отцеживания икры и стол для отмывки икры. Вдоль стены расположены столы для набухания икры. Все столы имеют каркас из стального уголка. Рабочая поверхность столов образуется поперечным набором досок, лежащих на полках уголков каркаса без специального закрепления (на рис. не указано).
Ножки каждого стола связаны между собой по периметру уголком для усиления конструкции. На этих уголках размещена полка из досок по тому же принципу, что и основная рабочая поверхность. На полках, также как и на основных рабочих поверхностях столов, размещают тазы с икрой. При размещении осветительных приборов необходимо обеспечить хорошее местное освещение столов для отцеживания и отмывки икры.
Размещение цеха на понтонной площадке обеспечивает возможность его передвижения по акватории водоема (или транспортным магистралям бассейна). В период сбора икры его пришвартовывают непосредственно к садковой линии (7), где происходит выдерживание производителей сиговых рыб. При этом отпадает необходимость трудоемкой транспортировки производителей по воде или по трапам до берега и обратно. Кроме того,
упрощение технологической схемы значительно сокращает отход производителей, что крайне важно при полицикличной эксплуатации маточного стада. По основному назначению цех планируется использовать в течение 2,5-3 месяцев (октябрь-декабрь). В остальной период цех можно использовать для других целей (помещение для подращивания личинок в весенне-зимний период).
В 2006 году на экспериментальном садковом хозяйстве "Волковское" Тобольского района Тюменской области в цехе такой конструкции было собрано 40,6 млн. икры сиговых рыб.