УКРЫВАЮЩИЙ МАТЕРИАЛ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ЗАСИЛОСОВАННОЙ ЗЕЛЕНОЙ МАССЫ РАСТЕНИЙ
COVERING MATERIAL FOR STORAGE OF ENSILED GREEN PLANT MASS

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в производстве кормов для жвачных животных.
В кормопроизводстве при хранении зеленой массы растений в траншеях образуется значительное количество (до 30%) отходов силосной массы в виде гнилей и плесеней (Справочник по заготовке и приготовлению кормов в Нечерноземье. - Л., 1984).
Важным технологическим приемом получения силоса высокого качества является тщательная изоляция корма (Справочник по кормопроизводству. М., 1985). Полное прекращение притока воздуха в силосуемую массу предупреждает снижение качества корма вследствие развития аэробных процессов (маслянокислое и гнилостное брожение) и сводит к минимуму потери питательных веществ. Укрывать силосуемое сырье следует немедленно после заполнения хранилища. По данным научно-исследовательского института животноводства Лесостепи и Полесья УССР задержка укрытия силоса на три дня увеличивает потери на 7-10% за счет угара и порчи верхних слоев. В силосе же без укрытия потери сухого вещества могут достигать 37-45% и более (Бойко И.И. Консервирование кормов. - М: - 1980).
Самым надежным способом укрытия силоса является использование водо- и воздухонепроницаемых синтетических пленок (полиэтиленовых, полихлорвиниловых, полиамидных и др.) толщиной не менее 100 мкм.
Лучшей пленкой для изоляции силоса является полиэтиленовая (ТУ 6-05-051-48-73), стабилизированная (черная) шириной более 4 м.
Для лучшего уплотнения массы и прижатия пленки на нее кладут слой толщиной 35-50 см малоценной мелкоизмельченной зеленой массы, слой хорошо увлажненных опилок или торфа.
Для укрытия силоса в траншеях пленку склеивают в одно-два полотнища шириной на 2,5-3,0 м больше перекидки и на 5-6 м длиннее хранилища. Склеивание полотнищ производят в специальных мастерских или непосредственно в хозяйствах, используя для этого электроутюги, электропаяльники, газосварочный аппарат, паяльные лампы. При этом важно следить, чтобы не повредить пленку рядом со швом. Укрытие силосохранилища начинают с торца с подветренной стороны, предварительно присыпав край пленки землей или песком. Во время укрытия следят за равномерностью натяжения пленки, тщательно заправляют ее вдоль боковых стен и по краям.
Выпускаемая промышленностью пленка даже толщиной 200 мкм слабо противостоит воздействию солнечных лучей, перепадам температур и ветру. Поэтому если ее не укрывать слоем земли 5-10 см, песка, опилок, торфа, то через два-три месяца она полностью разрушается и происходит разгерметизация корма. Укрытие пленки соломой (измельченной, в тюках) или мякиной без слоя извести нежелательно, так как мыши приводят пленку в полную негодность.
При укрытии силосуемой массы необходимо следить за правильным формированием поверхности траншеи с тем, чтобы атмосферные осадки не задерживались в углублениях и не проникали в глубину массы, а стекали в водоотводящие канавы. Проникающая дождевая вода повышает влажность силоса, вымывает в верхних слоях органические кислоты и другие питательные вещества, снижает актуальную кислотность, что способствует активизации гнилостных бактерий, резкому снижению качества корма и его порче.
Во многих хозяйствах при отсутствии пленки силос после хорошего уплотнения укрывают землей, глиной (слой 15-30 см). Это надежное укрытие, хотя и не считается воздухонепроницаемым; потери питательных веществ на 10-20% ниже, чем в не укрытых хранилищах. Этот способ имеет и ряд неудобств, связанных с большими затратами труда, особенно при снятии укрытия зимой, и сильным загрязнением силоса землей. Поэтому с наступлением заморозков часть грунта снимают, а силос укрывают слоем соломы.
В районах с большим выпадением атмосферных осадков и недостаточно плотным грунтом пленкой укрывают силос не только с поверхности, но и выстилают ею необлицованные земляные траншеи. По данным Латвийского института животноводства выход силоса увеличивается на 15% по сравнению с выходом силоса, когда его укрывают только землей, и на 7%, когда его укрывают пленкой с поверхности. Себестоимость 1 ц кормовых единиц силоса в первом случае составляет 24,47 руб., при укрытии землей - 25,26 руб. и пленкой с поверхности - 24,44 руб.
Нередко силос укрывают слоем измельченной и увлажненной соломы, которую хорошо трамбуют трактором и в течение четырех-пяти дней смачивают водой. Разложившаяся солома создает защитный слой, также предохраняющий корм от порчи. Часто высевают во влажную солому злаки. Они быстро прорастают и создают дополнительное уплотнение.
Укрытие силосуемой массы не измельченной соломой приводит к большим потерям питательных веществ по сравнению с не укрытым силосом. Это объясняется тем, что солома не препятствует прохождению воздуха и атмосферных осадков к массе, в то же время она обладает плохой теплопроводностью, в результате чего резко усиливается жизнедеятельность аэробных микроорганизмов, полностью разлагающих корм. Потери питательных веществ силоса при таких способах хранения, даже при самых благоприятных условиях, достигают 35-40% и выше.
С целью предотвращения образования отходов, уменьшения потерь и для получения высококачественных кормов, верхний слой силосной массы тщательно изолируют от притока к нему воздуха (Справочник по кормопроизводству. М.: 1985).
Технический результат предлагаемого изобретения - расширение ассортимента укрывающих материалов, используемых при заготовке кормов.
Поставленный технический результат предлагаемого изобретения достигается применением продуктов переработки маслосемян горчицы в качестве укрывающего материала для сохранения засилосованной зеленой массы растений.
К продуктам переработки маслосемян горчицы относятся жмых, шелуха, горчичный порошок, высевки (Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров. Л.: ВНИИЖ, т.1, книга 1,1975, с.568-586).
Жмых используется для получения горчичного порошка. Избыток жмыха, шелуха и высевки являются твердыми отходами производства и идут в отвал.
Пример.
В траншею закладывают зеленую массу растительных культур /бобово-злаковые, злаково-бобовые смеси, кукуруза/, плотно утрамбовывают силосную массу в траншее и закрывают ее полимерной пленкой (контрольная траншея).
В опытной траншее верхний слой засилосованной зеленой массы растений укрывали продуктами переработки маслосемян горчицы.
По истечении одного месяца корм можно скармливать скоту.
Результаты опытов представлены в таблице.
Таблица
Качественные показатели кукурузного силоса, укрытого продуктами переработки маслосемян горчицы
Качественные показатели кукурузного силоса по годам
Показатель
Массовая доля сухого вещества, % не менее
РН силоса
Массовая доля масляной кислоты, % не более
Массовая доля молочной кислоты в общем количестве (молочной, уксусной, масляной кислот, % не менее) в абсолютно сухом веществе
Норма по ГОСТ 23638
30
3,9-4,3
0,1
55
В начале заготовки
26,7±0,2
Продолжение таблицы
1
2
3
4
5
Отбор проб силоса по высоте траншеи от укрывающего материала, 0,2 м
Через 2 месяца (контрольная)
26,0±0,2
3,1±0,2
0,12±0,01
50,6±0,2
Через 2 месяца (опытная)
37,9±0,2
4,0±0,1
-
55,9±0,2
Через 1 год (контрольная)
26,4±0,2
3,1±0,2
0,14±0,01
49,5±0,2
Через 1 год (опытная)
38,1±0,2
4,0±0,1
-
55,9±0,2
Отбор проб силоса по высоте траншеи от укрывающего материала, 0,4 м
Через 2 месяца (контрольная)
26,1±0,2
3,2±0,2
0,13±0,01
51,2±0,2
Через 2 месяца (опытная)
37,9±0,2
4,0±0,1
-
55,9±0,2
Через 1 год (контрольная)
26,1±0,2
3,2±0,2
0,14±0,01
50,4±0,2
Через 1 год (опытная)
38,1±0,2
4,0±0,1
-\-
55,9±0,2
Отбор проб силоса по высоте траншеи от укрывающего материала, 0,6 м
Через 2 месяца (контрольная)
26,1±0,2
3,1±0,2
0,13±0,01
50,6±0,2
Через 2 месяца (опытная)
37,9±0,2
4,0±0,1
-
55,9±0,2
Через 1 год (контрольная)
25,9±0,2
3,2±0,2
0,14±0,01
50,5±0,2
Через 1 год (опытная)
38,1±0,2
4,0±0,1
-
55,9±0,2
Отбор проб силоса по высоте траншеи от укрывающего материала, 0,8 м
Через 2 месяца (контрольная)
27,1±0,2
3,9±0,2
0,09±0,01
52,6±0,2
Через 2 месяца (опытная)
37.9±0,2
4,0±0,1
-
55,9±0,2
Через 1 год (контрольная)
26,9±0,2
3,9±0,2
0,06±0,01
52,5±0,2
Через 1 год (опытная)
38,1±0,2
4,0±0,1
-\-
55,9±0,2
Отбор проб силоса по высоте траншеи от укрывающего материала, 1,0 м
Через 2 месяца (контрольная)
28,1±0,2
4,1±0,2
0,04±0,01
55,6±0,2
Через 2 месяца (опытная)
37,9±0,2
4,0±0,1
-\-
55,9±0,2
Через 1 год (контрольная)
28,9±0,2
4,2±0,2
0,04±0,01
55,5±0,2
Через 1 год (опытная)
38,1±0,2
4,0±0.1
-\-
55,9±0,2
Отбор проб силоса по высоте траншеи от укрывающего материала, 1,5 м
Через 2 месяца (контрольная)
28,1±0,2
4,1±0,2
0,04±0,01
55,6±0,2
Через 2 месяца (опытная)
37,9±0.2
4,0±0,1
-
55,9±0,2
Через 1 год (контрольная)
28,9±0,2
4,2±0,2
0,04±0,01
55,5±0,2
Через 1 год (опытная)
38,1±0,2
4,0±0,1
-
55,9±0,2
Как показали результаты опытов, приведенные в таблице, силосование зеленой массы растений известными методами с укрытием верхнего слоя продуктами переработки маслосемян горчицы благоприятно влияет на качество силоса. Отходы силосной массы составляют не более 0,1 мас.%.
Себестоимость 1 ц кормовых единиц силоса в предлагаемом способе составляет 14,47 руб.