СИСТЕМА ОБРАБОТКИ ЖИДКОСТИ СО ВСПОМОГАТЕЛЬНЫМИ ПОДСИСТЕМАМИ ДЛЯ УМЕНЬШЕНИЯ ПОТЕРЬ ПРОДУКТА И РАСХОДА ВОДЫ

1. Система обработки жидкости, содержащая
множество подсистем (204, 206, 208, 304, 306, 308), обрабатывающих жидкий продукт, причем указанный жидкий продукт перемещается между подсистемами (204, 206, 208, 304, 306, 308) во время обработки жидкого продукта,
отличающаяся тем, что содержит
множество вспомогательных подсистем (234, 236, 238, 334, 336, 338), соответственно соединяемых с подсистемами (204, 206, 208, 304, 306, 308), причем каждая вспомогательная подсистема (234, 236, 238, 334, 336, 338) имеет соответствующее измерительное устройство (216, 222, 224, 316, 322, 324) так, что потери продукта или расход воды, вызываемые по меньшей мере одной вспомогательной подсистемой (234, 236, 238, 334, 336, 338), соединенной с соответствующей подсистемой (216, 222, 224, 316, 322, 324) системы (200) обработки жидкости, могут быть измерены для каждой вспомогательной подсистемы (234, 236, 238, 334, 336, 338) в отдельности.
2. Система обработки жидкости по п. 1, в которой указанное множество подсистем (216, 222, 224, 316, 322, 324) обрабатывают жидкий продукт в последовательном порядке, и причем указанные множество вспомогательных подсистем (234, 236, 238, 334, 336, 338) соединены с указанными подсистемами (216, 222, 224, 316, 322, 324).
3. Система обработки жидкости по п. 1 или 2, в которой каждая вспомогательная подсистема (234, 236, 238, 334, 336, 338) содержит один впуск и один выпуск.
4. Система обработки жидкости по п. 1, дополнительно содержащая
устройство управления, выполненное с возможностью управления по меньшей мере одной из указанных вспомогательных подсистем (234, 236, 238, 334, 336, 338) так, что потери продукта и расход воды могут быть минимизированы для указанной по меньшей мере одной из вспомогательных подсистем (234, 236, 238, 334, 336, 338).
5. Система обработки жидкости по п. 1, дополнительно содержащая
базу данных, содержащую референсные данные о расходе воды и потерях продукта для по меньшей мере одной из указанного множества вспомогательных подсистем (234, 236, 238 334, 336, 338) так, что может быть отправлено уведомление, если фактические данные отличаются от указанных референсных данных.
6. Система обработки жидкости по п. 1, дополнительно содержащая
базу данных, содержащую статистические данные о расходе воды и потерях продукта для по меньшей мере одной из указанного множества вспомогательных подсистем (234, 236, 238, 334, 336, 338) так, что может быть отправлено уведомление, если фактические данные отличаются от указанных статистических данных.
7. Система обработки жидкости по п. 4, в которой указанные вспомогательные подсистемы (234, 236, 238, 334, 336, 338) представляют собой подсистемы очистки на месте (CIP), дополнительно содержащую контролирующее устройство, выполненное с возможностью фиксировать параметр очистки и передавать указанный параметр очистки указанному устройству управления.
8. Система обработки жидкости по п. 1, в которой указанные вспомогательные подсистемы (234, 236, 238, 334, 336, 338) представляют собой подсистемы очистки на месте (CIP), причем время очистки устанавливается для каждой подсистемы CIP в отдельности.
9. Система обработки жидкости по п. 1, в которой указанные вспомогательные подсистемы (234, 236, 238, 334, 336, 338) представляют собой подсистемы очистки на месте (CIP), причем каждая подсистема CIP выполнена с возможностью очищать ее соответствующую подсистему (216, 222, 224, 316, 322, 324) на первом этапе путем промывки указанной подсистемы (216, 222, 224, 316, 322, 324) чистой водой, на втором этапе путем прокачки чистящего раствора, содержащего чистящие средства, через указанную подсистему (216, 222, 224, 316, 322, 324), и на третьем этапе путем промывки указанной подсистемы (216, 222, 224, 316, 322, 324) чистой водой так, что чистящие средства удаляют, причем решение о переходе с указанного первого этапа к указанному второму этапу принимают для каждой подсистемы (234, 236, 238, 334, 336, 338) CIP в отдельности.
10. Система обработки жидкости по п. 1, в которой указанные вспомогательные подсистемы (234, 236, 238, 334, 336, 338) представляют собой подсистемы очистки на месте (CIP), причем каждая подсистема CIP выполнена с возможностью очищать ее соответствующую подсистему (216, 222, 224, 316, 322, 324) на первом этапе путем промывки указанной подсистемы (216, 222, 224, 316, 322, 324) чистой водой, на втором этапе путем прокачки чистящего раствора, содержащего чистящие средства, через указанную подсистему (216, 222, 224, 316, 322, 324), и на третьем этапе путем промывки указанной подсистемы (216, 222, 224, 316, 322, 324) чистой водой так, что чистящие средства удаляют, причем решение о переходе с указанного второго этапа к указанному третьему этапу принимают для каждой подсистемы (234, 236, 238, 334, 336, 338) CIP в отдельности.
11. Способ обнаружения потерь в системе обработки жидкости, в котором указанная система обработки жидкости содержит множество вспомогательных подсистем (234, 236, 238, 334, 336, 338), соединяемых с подсистемами (216, 222, 224, 316, 322, 324) системы обработки жидкости, причем каждая вспомогательная подсистема (234, 236, 238, 334, 336, 338) имеет соответствующее измерительное устройство,
причем указанный способ содержит этапы, на которых
измеряют потери продукта или расход воды для вспомогательной подсистемы (234, 236, 238, 334, 336, 338), вызываемые по меньшей мере одной вспомогательной подсистемой (234, 236, 238, 334, 336, 338), соединенной с соответствующей подсистемой (216, 222, 224, 316, 322, 324) системы (200) обработки жидкости, используя указанное измерительное устройство, и
сравнивают указанные потери продукта или расход воды с референсными данными.
12. Способ по п. 11, дополнительно содержащий этап, на котором
отправляют сигнал тревоги, если указанные потери продукта или расход воды отличаются от указанных референсных данных.
13. Способ по любому из пп. 11 или 12, дополнительно содержащий этапы, на которых
сравнивают указанные потери продукта или расход воды со статистическими данными, и
отправляют сигнал тревоги, если указанные потери продукта или расход воды отличаются от указанных статистических данных.
14. Способ по п. 11, в котором указанные вспомогательные подсистемы (234, 236, 238 334, 336, 338) представляют собой подсистемы CIP, дополнительно содержащей этапы, на которых
фиксируют параметр очистки для по меньшей мере одной из указанных подсистем (234, 236, 238, 334, 336, 338) CIP, и
изменяют установки для указанной по меньшей мере одной из указанных подсистем (234, 236, 238, 334, 336, 338) CIP на основании указанного параметра очистки так, что потери продукта и расход воды могут быть минимизированы.
15. Способ по п. 11, в котором указанные вспомогательные подсистемы (234, 236, 238, 334, 336, 338) представляют собой подсистемы CIP, причем указанные подсистемы (234, 236, 238, 334, 336, 338) CIP выполнены с возможностью очищать их соответствующие подсистемы (216, 222, 224, 316, 322, 324) на первом этапе путем промывки указанной подсистемы (216, 222, 224, 316, 322, 324) чистой водой, на втором этапе путем прокачки чистящего раствора, содержащего чистящие средства, черезуказанную подсистему (216, 222, 224, 316, 322, 324), и на третьем этапе путем промывки указанной подсистемы (216, 222, 224, 316, 322, 324) чистой водой так, что чистящие средства удаляют, причем решение о переходе с указанный первого этапа к указанному второму этапу принимают для указанной подсистемы (234, 236, 238, 334, 336, 338) CIP в отдельности.
16. Способ по п. 11, в котором указанные вспомогательные подсистемы (234, 236, 238, 334, 336, 338) представляют собой подсистемы CIP, причем указанные подсистемы (234, 236, 238, 334, 336, 338) CIP выполнены с возможностью очищать их соответствующие подсистемы (216, 222, 224, 316, 322, 324) на первом этапе путем промывки указанной подсистемы (216, 222, 224, 316, 322, 324) чистой водой, на втором этапе путем прокачки чистящего раствора, содержащего чистящие средства, через указанную подсистему (216, 222, 224, 316, 322, 324), и на третьем этапе путем промывки указанной подсистемы (216, 222, 224, 316, 322, 324) чистой водой так, что чистящие средства удаляют, причем решение о переходе с указанного второго этапа к указанному третьему этапу принимают для указанной подсистемы (234, 236, 238, 334, 336, 338) CIP в отдельности.