СПОСОБ ФОРМИРОВАНИЯ И ВЕДЕНИЯ ПОДВОЙНЫХ КУСТОВ ВИНОГРАДА
METHOD OF FORMATION AND MAINTENANCE OF VINE ROOTSTOCKS

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к виноградному питомниководству, и может быть использовано при формировании и ведении подвойных кустов винограда.
Известны формировки подвойных кустов винограда: головчатая при ведении кустов врасстил (без шпалеры) и на вертикальной одноплоскостной 4-6 проволочной шпалере или на кольях («зеленый фонтан»), короткорукавная на такой же шпалере, низко- и среднештамбовые на вертикальной и Т- или П-образной шпалере [Смирнов К.В., Малтабар Л.М., Раджабов А.К., Матузок Н.В. Учебник для ВУЗ-ов «Виноградарство», стр. 198-201. Москва: Издательство МСХА, 1998 г.].
Недостатки этих формировок и способов их ведения: большие затраты на устройство шпалер и ежегодный их ремонт (за исключением ведения кустов врасстил и на кольях), проведение агротехнических приемов (обломка зеленых побегов, сухая и зеленые подвязки побегов, 4-6-кратное пасынкование в зависимости от сорта подвоя, чеканка побегов), неудобство проведения ручных работ (в наклоном положении), а при ведении кустов врасстил и на горизонтальных шпалерах (Т- и П-образных) еще и неравномерное круговое вызревание лозы из-за затенения нижней их стороны, а на кольях плохое вызревание оснований побегов благодаря затенению их свисающими верхними частями побегов. Кроме того, ведение кустов врасстил способствует очень сильному заражению их болезнями и вредителями (от земли).
Наиболее близким к предлагаемому изобретению является способ формирования и ведения подвойных кустов на высоком штамбе и со свободным свисанием зеленых побегов по Л. Мозеру [Ленц Мозер «Виноградарство по-новому», Москва, 1961 г., стр. 201-205].
Недостатки этой формировки и способа ведения кустов: большие затраты на установку шпалеры, ежегодная подвязка рукавов к проволоке, более длительный период формирования кустов.
Техническим результатом предлагаемого изобретения являются: снижение затрат на ведение подвойных кустов, сокращение срока формирования их и повышение выхода стандартных черенков с единицы площади.
Технический результат достигается тем, что в предлагаемом способе ведения подвойных кустов, включающем установку кола возле каждого куста, формирование высокого штамба и одно- или двуплечих рукавов с плодовыми образованиями в виде 1-3-х глазковых сучков, штамбы кустов выводятся высотой 1,7 м и на этой же высоте натягивается одна шпалерная проволока, рукава формируют обкручивая ими по винтовой линии шпалерную проволоку и образующиеся на них пасынки не удаляют, а формируют из них плодовые образования в виде 1-2 глазковых сучков, из которых весной следующего года развившиеся побеги при достижении 25-30 см чеканят, оставляя два зеленых глазка, из которых образуются свободно свисающие пасынки, используемые для получения подвойных черенков. При формировании двух плеч кордона последние формируют -образно (в противоположные стороны), чтобы увеличить натяжение кордона, предохраняя его от провисания, а в случае нарушения целостности проволоки - предохранить кусты от разлома.
При этом в три раза уменьшается расход проволоки на устройство шпалеры, на год сокращается срок формирования кустов, ликвидируются подвязки рукавов и зеленых побегов к проволоке, а выход стандартных черенков подвоя увеличивается на 27%.
4
Экспериментальная проверка способа осуществлена на Анапской зональной опытной станции виноградарства и виноделия, сорт подвоя Берландиери × Рипариа СО, схема посадки 3,5×1,5 м, год посадки 2006 г, почва - выщелоченный чернозем.
Технико-экономические показатели предлагаемого способа формирования и ведения подвойного куста винограда в сравнении с прототипом приведены в таблице.