Стакан-держатель прокалыватель капсулы для устройств для приготовления напитков
GLASS HOLDER CAPSULE PIERCING DEVICE FOR BEVERAGE PREPARATION

Изобретение относится к элементам устройств для приготовления напитков, используемых для получения напитков пропусканием горячей воды через капсулу, содержащую вещество или экстракт (кофе, чай, какао, сухое молоко и др.). Изобретение может применяться в устройствах для приготовления напитков, являющихся торговыми автоматами, которые используют в транспортных средствах, например, такси.
Приготовление напитков в условиях тряски, вибрации в транспортном средстве или в условиях отсутствия твердых поверхностей для установки устройств для приготовления (например, при выезде в природные условия) - ведет к необходимости повышения защиты от разбрызгивания готовящегося горячего напитка.
На сегодняшний день известно большое количество капсул одноразового использования с предварительно упакованными порциями вещества, помещенными в контейнер, изготовленный из пластикового материала, закрытый полимерной пленкой или алюминиевой фольгой в качестве крышки, таких как, например, в патенте RU 2557739, опубл. 27.07.2015. Подобные капсулы размещают в держателях капсул, являющихся элементом устройства для приготовления напитков, и их использование целесообразно в стационарных устройствах указанного назначения, однако их использование в условиях тряски или вибрации создает проблемы, связанные с обеспечением безопасности для пользователя.
Известна стационарная автомобильная кофеварка, в которой в станцию заваривания съемно может быть помещена кофейная кружка, которую закрывают съемной крышкой, при этом крышка для напитка включает в себя сформированную в ней камеру для капсул, включающую в себя по меньшей мере одно отверстие для стекания готового напитка в кофейную кружку, а также фиксатор для капсул, включающий в себя отверстие для пропускания воды (патент US7487712, опубл. 10.02.2009). Данное решение обеспечивает защиту от разбрызгивания в условиях тряски, однако применимо лишь для индивидуального использования, требует систематической очистки крышки и фиксатора для капсулы, что не подходит для использования в общественном транспорте.
Известно устройство, в котором держатель капсулы имеет форму полого цилиндра, включает трамбовочную пластину, пружину сжатия, распределительную крышку, удерживающие клапаны, клапан подачи горячей воды (заявка WO 2010092542, опубликована 19.08.2010). После подачи воды, пружина создает опускающее противодавление и напиток поступает через отверстия в стакан для готового кофе.
Известно устройство, в котором в держателе несколько капсул закреплены на барабане (патент Китая CN 101947065, опубликован 19.01.2011). Управление производится автоматическим приводом, каждая капсула перед употреблением располагается под струей горячей воды и после приготовления напитка, удаляется.
Известно устройство, в котором держатель капсулы представляет из себя чашеобразное тело, содержащее полость, в которую вставляется капсула и фланцевидный ободок, выходящий наружу, изготовленный из полимерного материала, выбранного из класса с температурой размягчения по Вику (ISO 10350) от около 30 до 100°С, предпочтительно от 40 до 90°С или сополимер, выбранный из класса, включающем температуру стеклования (Tg) от 30 до 80°С, предпочтительно от 40 до 60°С (патент Канады СА 2748904, опубликован 26.05.2011).
Известно устройство, в котором имеется многоцелевой держатель капсулы для напитка для варки кофе, содержащий фланец, предназначенный для размещения в пазу в устройстве для варки (заявка США US 20140199442, опубликована 05.03.2013). Имеется экран, расположенный перпендикулярно фланцу для пропускания через него жидкости, первую цилиндрическую стенку, охватывающую экран на первой поверхности держателя капсулы, причем первая цилиндрическая стенка имеет первый диаметр и определяет первый держатель пакета и вторую цилиндрическую стенку, окружающую экран на противоположной поверхности держателя капсулы, при этом вторая цилиндрическая стенка имеет диаметр, который больше первого диаметра, и определяет второй держатель пакета.
Известно устройство, в котором имеется держатель для установки капсулы в кофемашину, причем капсула содержит ингредиент-предшественник напитка и машина способна впрыскивать жидкость под давлением через стенку капсулы внутрь последней, так что жидкость и ингредиент-предшественник смешиваются для приготовления напитка (заявка США US 20150056352, опубликована 08.04.2013). Держатель капсулы содержит чашеобразный корпус, приспособленный для удержания капсулы, ручку и направляющий элемент для съемной вставки держателя капсулы в машину, держатель капсулы также содержит элемент сброса давления для снижения давления жидкости внутри капсулы.
Известно устройство, в котором держатель капсулы содержит пластиковую часть в форме усеченного конуса, имеющую коническую боковую стенку, верхнюю часть, выполненную как одно целое с небольшим диаметром в форме усеченного конуса, и выступающий наружу периферийный фланец, выполненный как одно целое с большим диаметром в форме усеченного конуса и выходную зажимную поверхность, противоположную поверхности на стороне верхней части (заявка США US 20140199442, опубликована 17.01.2014). Периферийный фланец имеет внешнюю утолщенную периферийную часть, поверхность зажима выпускного отверстия, имеет периферийную поверхность, на которую можно закреплять разрывную мембрану. Проходящий в радиальном направлении сильфон, расположенный между поверхностью закрепления мембраны и периферическим внешним утолщенным участком, причем указанный сильфон способен упруго деформироваться и обладает эффектом уплотнения с радиальной и осевой компенсацией допусков для устройства закрытия варочной камеры кофемашины.
Известно устройство, в котором держатель капсулы, содержащей ингредиент-предшественник напитка, включает блок для впрыскивания жидкости под давлением через стенку капсулы так, что указанная жидкость и указанный ингредиент-предшественник смешиваются для приготовления напитка (европейский патент ЕР 2840944, опубликован 04.03.2015). Держатель капсулы содержит чашеобразный корпус, приспособленный для удержания капсулы, ручку и направляющее средство для съемной вставки указанного держателя капсулы в указанную машину, причем держатель дополнительно содержит средство для сброса давления для сброса давления жидкости внутри указанной капсулы.
Известно устройство, в котором держатель капсулы для кофемашины включает ручку и внешний держатель, в котором имеется фильтрующая пластина (патент США US 10028611, опубликован 24.06.2018). Фильтрующая пластина содержит множество вертикальных элементов, таких как усеченные пирамиды, приспособленные для разрыва при использовании поверхности кофейной капсулы. Между пирамидами множество перфораций позволяют проходить кофе из капсулы в чашку. Держатель дополнительно содержит удерживающий элемент, причем этот удерживающий элемент приспособлен для удержания капсулы в определенном положении и для обеспечения возможности подачи воды или пара под давлением на поверхность капсулы, удаленную от поверхности, прилегающей к фильтрующей пластине, воды или пара проникая в поверхность капсулы.
Известно устройство, в котором держатель капсулы содержит перевернутый чашеобразный корпус, образующий камеру, содержащую экстракт кофе, нижнюю стенку для инъекций и боковую стенку (европейский патент ЕР 2364930, опубликован 05.12.2018). Также включает стенку доставки, которая заключена в корпус, фильтрующую стенку, расположенную между указанной камерой и стенкой доставки. Стенка подачи содержит калиброванное отверстие и тем, что стенка доставки напитка не разрывается относительно держателя капсулы, но обеспечивает посредством ограничения, создаваемого калиброванным отверстием, определенное противодавление, которое создает повышенное давление в капсуле во время экстракции.
Известно устройство, в котором капсула с экстрактом кофе вкладывается в держатель и располагаются в емкости, в которую стекается просочившийся через капсулу напиток, который, в свою очередь, через гибкий шланг поступает в бумажный или пластиковый стакан и передается потребителю (патент США US 5150645, опубликован 29.05.1991). Над капсулой имеется лезвия для прокалывания капсулы. Недостатком устройства является необходимость делать в приемном стакане отверстие под шланг, по которому напиток поступает в стакан и фиксацию стакана, например, в транспортных средствах.
К недостатку вышеописанных устройств можно отнести наличие открытой струи горячего напитка при наливании в стакан, незащищенность от разбрызгивания напитка, например, в транспортных средствах в процессе движения и их применимость лишь для индивидуального использования из-за необходимости систематической очистки, что не подходит для использования в общественном транспорте, например, в такси.
Задача изобретения заключается в создании стакана - держателя прокалывателя капсулы в устройстве для приготовления напитка, пригодного для использования в условиях тряски и вибрации в транспортных средствах, в том числе в общественном транспорте, например, в такси.
Технический результат, достигаемый заявляемым изобретением, заключается в обеспечении безопасного приготовления напитка в условиях движущегося транспортного средства за счет конструкции стакана - держателя прокалывателя капсулы в устройстве для приготовления напитка, обеспечивающего герметичное соединение с кофемашиной
Для достижения технического результата заявляется стакан -держатель прокалыватель капсулы в устройстве для приготовления напитка, который изготавливается, например из пластмассы, бумаги, металла или керамики, включающий гнездо для установки капсулы, содержащей вещество или экстракт, например, кофе, чай или какао, содержит кольцевую часть, содержащую по меньшей мере одно отверстие для питья, соединенную с боковой стенкой, которая неотделимо соединена с нижней стенкой, отличающийся тем, что содержит нижний прокалыватель капсулы, при этом боковая стенка стакана неотделима от кольцевой части, которая неотделима от гнезда для установки капсулы.
Сущность заявленного изобретения поясняется фиг. 1, где изображен вид заявляемого устройства сбоку в разрезе, при этом:
1. Кольцевая часть
2. Боковая стенка
3. Гнездо для установки капсулы
4. Нижняя часть
5. Нижний прокалыватель
6. Капсула.
Устройство содержит кольцевую часть 1, содержащую по меньшей мере одно отверстие для питья (не показано), монолитно соединенную с гнездом для установки капсулы 3, и с боковой стенкой 2, которая монолитно соединена с нижней частью 4, и содержит нижний прокалыватель 5.
Пример
Стакан-держатель прокалыватель капсулы в устройстве для приготовления напитка изготавливается, например, из пластмассы, бумаги, металла или керамики, содержит кольцевую часть 1 монолитно соединенную с гнездом для установки капсулы 3, и с боковой стенкой 2, которая монолитно соединена с нижней частью 4, например, посредством литья, склеивания или пайки, что повышает защищенность от протекания жидкости, особенно в условиях вибрации и тряски. Кольцевая часть 1 содержит по меньшей мере одно отверстие для питья, которое может быть снабжено защитным колпачком. Кольцевая часть 1, выполнена с возможностью доступа и плотного прижимания верхнего прокалывателя капсулы, являющегося элементом устройства для приготовления напитков, к установленной в гнезде для установки капсулы 3 капсуле 6. Гнездо для установки капсулы 3 выполнено с возможностью плотной фиксации капсулы 6, исключающей выпадание капсулы 6 из гнезда для установки капсулы 3 и проливание и/или разбрызгивание жидкости через соединение «гнездо для установки капсулы 3 - капсула 6».
Для использования одноразовых капсул содержащих вещество или экстракт, заявленный держатель капсулы содержит нижний прокалыватель 5, включающий по меньшей мере один прокалывающий элемент (например иглу или лезвие), который может быть закреплен на внутренней поверхности боковой стенки 2 и/или на внутренней поверхности нижней части 4 и/или на внутренней поверхности кольцевой части 1, но, в любом случае, острая прокалывающая часть нижнего прокалывателя должна находиться, на расстоянии достаточном для прокола капсулы 6 при размещении капсулы 6 в гнезде для установки капсулы 3.
Для дополнительного удобства пользователя, после приготовления напитка, капсула 6 может быть закрыта крышкой из пластика, прессованной бумаги или иного материала.
Так описанная выше конструкция сочетает в себе признаки, позволяющие достичь нового технического результата, а именно - безопасного в условиях тряски и вибрации приготовления напитка.
Заявленный стакан - держатель прокалыватель капсулы в устройстве для приготовления напитка может использоваться с переносным устройством для приготовления напитков, применяемым в транспортных средствах, например в такси.
Изобретение работает следующим образом:
Пользователь вручную вставляет капсулу 6 в гнездо для установки капсулы 3, при этом капсула 6 прокалывается своей нижней частью нижним прокалывателем 5, после этого, пользователь помещает заявленное устройство с капсулой 6 в устройство для приготовления напитков и прижимает верхний прокалыватель капсулы, являющийся элементом устройства для приготовления напитков, к капсуле 6 при помощи устройства для прижимания, например, рычага. Пользователь включает подачу воды. Вода из емкости для холодной воды при помощи нагнетателя воды подается в устройство для нагревания воды и далее в верхний прокалыватель, выполненный с возможностью стекания воды, проходящей по верхнему прокалывателю внутрь капсулы через прокол. Вода проходит через капсулу 6 внутрь стакана. После того как стакан наполнен, пользователь отводит верхний прокалыватель капсулы от заявленного устройства, поднимая рычаг, извлекает заявленное устройство с капсулой 6. Отработавшую капсулу 6 сверху могут закрывать крышкой изготовленной, например, из пластика или бумаги. Напиток готов к употреблению через отверстие для питья. После употребления напитка, пользователь утилизирует заявленное устройство вместе с капсулой 6.
Таким образом, заявленное устройство позволяет получить напиток, обеспечивая безопасность приготовления в условиях тряски и вибрации в транспортных средствах, позволяет сократить количество разборных соединений используемых элементов для приготовления напитка, за счет этого повышает защищенность от протекания жидкости и ускоряет процесс приготовления напитка. Кроме того, позволяет избежать хранения отработавших капсул в устройстве для приготовления напитков, что важно для торгового автомата, используемого в стесненных условиях транспортного средства, например, в такси, так как отработавшая капсула утилизируется вместе со стаканом.