День благодарения с дисконтом

В минувший четверг США отметили День благодарения, который по популярности у американцев уступает только Рождеству. По данным федерации фермеров, традиционный праздничный обед на десять персон обошелся в этом году в $49,87 (чуть меньше $5 с человека), тогда как в 2015-м показатель впервые превысил 50-долларовую отметку. "С учетом инфляции расходы в этом году ниже, чем 31 год назад, когда мы начали наблюдения",— отметил эксперт организации Джон Ньютон. Федерация фермеров отслеживает стоимость 16 основных продуктов, которые традиционно используются для приготовления праздничного угощения. Данные собирают 150 закупщиков-волонтеров по всей стране, в зачет идут самые низкие розничные цены, за исключением промоакций. Как следует из доклада, сильнее всего за год подешевела индейка. Цена семикилограммовой тушки снизилась на 30 центов, до $22,47, или до $1,42 за фунт (450 г). Рост запасов молока в США и Евросоюзе привел к уменьшению средней цены галлона (3,785 л) продукта на восемь центов, до $3,17. Также подешевела начинка для традиционного тыквенного пирога. Стоимость некоторых продуктов наоборот выросла — к примеру, булочек (на $0,21), коржей для пирогов (на $0,12), свежей клюквы (на $0,1). Однако ценовой минус в праздничной корзине оказался весомее плюса.