КОМПОЗИЦИЯ, СОДЕРЖАЩАЯ ВИТАМИН K2

1. Композиция, содержащая витамин K2, кальций и магний, где массовое отношение кальций/магний составляет менее 8.
2. Композиция по п.1, где отношение Ca/Mg составляет менее 3,5 и предпочтительно от 1,5 до 2,4.
3. Композиция по п.1 или 2, где витамин K2 присутствует в количестве от 5 до 200 мкг от суточной дозы потребления.
4. Композиция по п.1, где витамин K2 содержит от 6 до 13 изопреноидных остатков.
5. Композиция по п.1, где кальций присутствует в количестве 20-1600 мг от суточной дозы потребления.
6. Композиция по п.1, где магний присутствует в количестве 20-800 мг от суточной дозы потребления.
7. Композиция по п.1, дополнительно содержащая по меньшей мере одну длинноцепочечную полиненасыщенную жирную кислоту (LC-PUFA) с по меньшей мере 20 атомами углерода.
8. Композиция по п.7, где LC-PUFA представляет эйкозапентаеновую кислоту (EPA), докозагексаеновую кислоту (DHA) или их смесь.
9. Композиция по п.8, где EPA, DHA или их смесь присутствует в количестве 10-500 мг от суточной дозы потребления.
10. Композиция по п.7, где LC-PUFA присутствует в форме рыбьего жира.
11. Композиция по п.1, дополнительно содержащая витамин D в количестве от 0,25 до 6 мкг от суточной дозы потребления.
12. Композиция по п.1, дополнительно содержащая витамин B12 в количестве от 0,25 до 3 мкг от суточной дозы потребления.
13. Молочный пищевой продукт, содержащий композицию по любому из предшествующих пп..
14. Продукт по п.13, представляющий густой потребляемый при использовании ложки йогурт, питьевой йогурт, сыр, плавленый сыр, пахту, крем фреш, сквашенные сливки, спрэд на молочной основе, маргарин, меланж, молоко или молочные сливки.
15. Продукт по п.14, представляющий фруктовый йогурт или молоко, содержащее фруктовый сок.
16. Способ получения продукта по любому из пп. 13-15, включающий добавление витамина K2, магния и, необязательно, кальция в пищевой продукт.
17. Композиция по любому из пп. 1-12 для поддержания, сохранения и/или улучшения эластичности сосудов, и/или для профилактики затвердения сосудов; и/или поддержания, сохранения и/или улучшения циркуляции крови, и/или кровотока микро- и/или макрососудистой системы; и/или поддержания, сохранения и/или улучшения трансфузии крови, и/или трансфузии кислорода и питательных веществ в ткани, и/или для удаления отходов и диоксида углерода из тканей; и/или сохранения адекватного уровня энергии для поддержания физического и психического здоровья.
18. Композиция по любому из пп. 1-12 для поддержания, сохранения и/или улучшения состояния, выбираемого из группы, состоящей из здоровья сосудов, здоровья сердечно-сосудистой системы, кровотока, циркуляции крови, макроциркуляции крови, микроциркуляции крови, перфузии крови в ткани, гибкости сосудов, здоровья костей, свертываемости, нормальной агрегации тромбоцитов, контроля глюкозы, секреции инсулина, чувствительности к инсулину, психического здоровья, когнитивного расстройства, памяти, концентрации внимания, умственных способностей, контроля массы тела, уровня триглицеридов в крови, индекса BMI, и/или обхвата талии, и/или профилактики диабета, ожирения, метаболического синдрома, жесткости артерий, при хроническом воспалении и/или неспецифическом воспалении.
19. Композиция по любому из пп., где 1-12 для применения в лечении состояния, выбираемого из группы, состоящей из заболеваний сосудов, сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, артериосклероза, закупорки артерий, негибкости сосудов, варикозного расширения вен, жесткости артерий, переходящей ишемической атаки, холодных конечностей, заболевания костей, деминерализации костей, остеопороза, тромбоза, инсульта, диабетов, резистентности к инсулину, высоких уровней триглицеридов в крови, метаболического синдрома, ожирения, увеличения жировой массы тела, большого обхвата талии, гипертензии, хронического воспаления, неспецифического воспаления, психических заболеваний, психических расстройств, деменции и/или болезни Альцгеймера.
20. Применение композиции по любому из пп. 1-12 для поддержания, сохранения и/или улучшения состояния, выбираемого из группы, состоящей из здоровья сосудов, здоровья сердечно-сосудистой системы, кровотока, циркуляции крови, макроциркуляции крови, микроциркуляции крови, перфузии крови в ткани, гибкости сосудов, здоровья костей, свертываемости, нормальной агрегации тромбоцитов, контроля глюкозы, секреции инсулина, чувствительности к инсулину, психического здоровья, когнитивного расстройства, памяти, концентрации внимания, умственных способностей, контроля массы тела, уровня триглицеридов в крови, индекса BMI, и/или обхвата талии, и/или профилактики диабета, ожирения, метаболического синдрома, жесткости артерий, при хроническом воспалении и/или неспецифическом воспалении.
21. Применение композиции по любому из пп. 1-12 для усиления биодоступности витамина K, и/или витамина K2, и/или MK-7.
22. Применение композиции по любому из пп. 1-12 для повышения биологической активности витамина K2 и/или MK-7.
23. Применение композиции по любому из пп. 1-12 для повышения уровня витамина K, и/или витамина K2, и/или MK-7 в крови млекопитающего.
24. Применение композиции по любому из пп. 1-12 для снижения уровня циркулирующего некарбоксилированного MGP и/или некарбоксилированного остеокальцина в крови млекопитающего.
25. Применение композиции по любому из пп. 1-12 для повышения уровня циркулирующего карбоксилированного MGP и/или карбоксилированного остеокальцина в крови млекопитающего.
26. Применение по любому из пп. 23, 24 или 25, где снижение уровня некарбоксилированного MGP и/или некарбоксилированного остеокальцина, и/или повышение уровня циркулирующего карбоксилированного MGP и/или карбоксилированного остеокальцина в крови млекопитающих, и/или повышение уровня витамина K и/или витамина K2 в крови млекопитающих достигается в течение 12 недель, предпочтительно в течение 8 недель, более предпочтительно в течение 4 недель.
27. Способ снижения уровня некарбоксилированного MGP и/или некарбоксилированного остеокальцина в крови млекопитающего введением млекопитающему композиции по любому из пп. 1-12.
28. Способ повышения уровня карбоксилированного MGP и/или карбоксилированного остеокальцина в крови млекопитающего введением млекопитающему композиции по любому из пп. 1-12.
29. Способ повышения уровня витамина K в крови млекопитающего введением млекопитающему композиции по любому из пп. 1-12.
30. Способ по любому из пп. 27, 28 и/или 29, где композицию по любому из пп. 1-12 вводят в течение по меньшей мере 4 недель, предпочтительно по меньшей мере 8 недель и наиболее предпочтительно по меньшей мере 12 недель.