КАСТРЮЛЯ С РЕГУЛИРУЕМЫМ СЛИВОМ

1. Кастрюля с регулируемым сливом, отличающаяся тем, что она состоит из корпуса кастрюли, имеющего периферийную стенку и верхнюю кромку для размещения крышки, включающего также перфорированное дно и внутреннее двойное дно, которое можно поднять относительно упомянутого перфорированного дна для сливания воды, имеющая бистабильный приводной механизм для приведения в движение упомянутого двойного дна, который держится на перфорированной сетке, служащей для удержания приготовленной пищи во время слива воды, упомянутая крышка, включая ручку крышки, форма которой функционально связана с механизмом привода двойного дна и которая служит опорой для кастрюли во время слива воды из кастрюли, включает три или большее количество опорных элементов, изготовленных из деформируемого материала для обеспечения надлежащей устойчивости кастрюли во время слива воды.
2. Кастрюля с регулируемым сливом по п.1, отличающаяся тем, что перфорированная сетка плотно соединяется с корпусом кастрюли с помощью байонетной муфты и т.д., обеспечивающей отделение всего узла: перфорированной сетки + механизма + двойного дна, от корпуса кастрюли.
3. Кастрюля с регулируемым сливом по п.1, отличающаяся тем, что упомянутая кастрюля включает одну или несколько прокладок для обеспечения плотного сцепления упомянутого дна кастрюли и двойного дна.
4. Кастрюля с регулируемым сливом по п.1, отличающаяся тем, что ее упомянутый бистабильный механизм привода открывания/закрывания состоит из трех профилированных концентрических кольцеобразных элементов - первого кольцеобразного элемента, который имеет профилированный верх и плотно соединяется с двойным дном; второго кольцеобразного элемента, который идет за первым кольцеобразным элементом с внешней его стороны и плотно соединяется с перфорированной сеткой и с корпусом кастрюли; при этом внутренняя поверхность второго упомянутого кольцеобразного элемента состоит из внутренних поверхностей, включая множество циклических ребер, формирующих непрерывную линию; упомянутые первый и второй кольцеобразные элементы сконструированы так, чтобы скользить друг относительно друга без вращения; третьего кольцеобразного элемента, находящегося внутри упомянутых первого и второго кольцевых элементов, соединяемого с первым кольцеобразным элементом с помощью металлического зажимного элемента или с помощью другой соединительной системы, чтобы обеспечить вращение вокруг центральной оси и ограниченного взаимным переводом вдоль той же самой оси; при этом упомянутый третий кольцеобразный элемент состоит из множества радиальных ребер, которые подвижно контактируют с циклическими ребрами второго кольцеобразного элемента; упомянутый третий кольцеобразный элемент приводится в движение вращательно-поступательным движением первого и второго кольцеобразными элементами.
5. Кастрюля с регулируемым сливом по п.1, отличающаяся тем, что ее ориентирующий выступ на втором кольцеобразном элементе, включая его наклонные рабочие поверхности, обеспечивает в дополнение к вращению упомянутого кольцеобразного элемента поочередное изменение предельных позиций хода на верхнее открытие и хода на нижнее закрытие для упомянутого третьего кольцеобразного элемента и соответственно связанного с ним упомянутого первого кольцеобразного элемента; таким образом, упомянутый третий кольцеобразный элемент при вращении поочередно принимает верхнее и нижнее положения, тогда как первый кольцеобразный элемент не вращается, а лишь поднимается и опускается, чтобы обеспечить поочередный подъем и опускание двойного дна, таким образом обеспечивая открытие и закрытие в непрерывно-бесконечной последовательности.
6. Кастрюля с регулируемым сливом по любому из пп.1-5, отличающаяся тем, что упомянутый бистабильный механизм удерживается под напряжением тремя или большим количеством пружин, действующих на уплотнительную прокладку, узел в составе сетки + приводного механизма + двойного дна + пружины, устанавливаемый с одновременным созданием предварительного напряжения упомянутых пружин даже в условиях закрытой кастрюли; упомянутые пружины дополнительно работают для появления у упомянутого приводного механизма движущей силы на этапе возврата, тогда как на этапе прямого действия, движущая сила появляется в результате давления, оказываемого пользователем на ручки кастрюли, чтобы преодолеть смещение пружины.
7. Кастрюля с регулируемым сливом по любому из пп.1-5, отличающаяся тем, что упомянутая крышка состоит из множества ребер, которые, в зависимости от положения крышки, можно сцепить с соответствующими выемками на кромке кастрюли; так как упомянутые ребра, или выступы, и выемки взаимно согласуются, крышка находится в полном контакте со всей кромкой кастрюли в нижнем положении, таким образом, ускоряется нагревание воды, при этом как только упомянутые ребра, или выступы выходят из выемок, сразу крышка будет лишь касаться ребер и соответственно поднимется над кромками кастрюли, таким образом обеспечивая появление кольцевой щели определенной высоты, позволяя пару частично выйти, радикальное снижение вероятности выкипания воды в процессе приготовления пищи и тем самым - дополнительное снижение риска сбивания пламени выкипевшей водой.