СПОСОБ КОРМЛЕНИЯ КОРОВ
METHOD FOR FEEDING COWS

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к животноводству, и может быть использовано при кормлении дойных и сухостойных коров, как на крупных животноводческих фермах, так и в фермерском или личном хозяйстве.
Известен способ повышения качества молока и надоя путем введения в рацион животных биологической добавки - тыквета (жмыха от переработки семян тыквы в растительном масле) или смеси отходов переработки яблок и томатов на соки - сушеных яблочных и томатных выжимок в соотношении 1:1 в количестве 2-5 г на кг живой массы (см. Патент РФ №2277797, A23K 1/00; опубл. 20.06.2006, Бюл. №17).
Ограничением такого способа является недостаточное содержание в них ряда аминокислот и микроэлементов и сезонное время заготовки в основном в южных районах России.
Известно также использование кормовой добавки «Уральская», приготовленной из торфа, защищенной патентом РФ №21911798 от 27.10.2009 г. «Способ получения гумата натрия», для повышения удоя и качества молока у коров (см. «Использование кормовой добавки «Уральская» в рационах крупного рогатого скота, свиней, птицы: Рекомендации // Под ред. Г.Колчина - Екатеринбург: МСХ и продовольствия Свердловской области, 2003 - 16 с.).
При хороших результатах использования кормовая добавка «Уральская» имеет низкое содержание гуминовых кислот (2,75-5,66 г/л), вследствие чего вводится в корм лактирующим коровам постоянно до перевода их на сухостой, повышая общие затраты, при этом препарат готовят из сухого торфа концентрата непосредственно на ферме перед применением, усложняя условия труда обслуживающего персонала.
Известно также применение жидких, гуминовых препаратов, производимых из торфа в качестве кормовых добавок для дойных коров (см. Туников Г. и др. Гуматы - высокоэффективные кормовые добавки. // Молочное и мясное скотоводство. - 2004. - №7, с.25-26). Гуматы калия «Витагум» и «Заокские особые кормовые» рекомендуется применять в жидком виде (содержание гуминовых кислот 2-4 г/л) из расчета 0,3-0,5 мл на 1 кг живой массы через силос в течение трех месяцев, что приводит к увеличению среднего надоя. При хороших результатах использования сложностью применения таких гуминовых препаратов, производимых в жидком виде, является их низкая концентрация (2-4 г/л), что повышает затраты на доставку от производителя и неудобство хранения таких препаратов.
Задачей изобретения является разработка способа кормления коров с применением концентрированной кормовой добавки широкого спектра действия для повышения продуктивности и улучшения качества получаемого молока, при расширении ассортимента добавок в корма коров и с использованием общедоступных местных компонентов при удобстве применения транспортировки и хранения добавки.
Задача решается тем, что в рацион коров дополнительно вводят комплексную гумино-минеральную добавку Гумимакс производства ЗАО «Уралэкосил» с массовой долей гуминовых кислот 10-16 г/л, причем кормовую добавку вводят коровам с комбикормом один раз в сутки в течение 30-45 дней, в количестве 100-350 мл на голову, начиная со 100 мл для привыкания животных к вводимой добавке.
Гумимакс - современный торфогуминовый препарат первоначально (органическое удобрение) - регулятор роста и развития, адаптоген, антидот, иммуномодулятор, номер государственной регистрации №28-16506 (16507) - 0772-1.
Действующим веществом препарата являются гуматы калия, активные формы органических соединений и микроэлементы. Гумимакс производят в соответствии ТУ 0392-001-59264059 с изм. №1 (серийный выпуск).
Гумимакс производится в жидком, пастообразном и гранулированном видах по оригинальной технологии, разработанной специалистами предприятия, включающей реакцию окислительно-гидролитической деструкции торфа при пониженном температурном режиме. При этом минимально сокращаются распад и потери полезных ингредиентов, в результате препарат обладает повышенной концентрацией и биологической активностью.
Первоначально препарат Гумимакс был разработан как концентрированный торфогуминовый стимулятор для выращивания растений. Однако проведенные поисковые лабораторные опыты и исследования показали, что препарат относится к малотоксичным веществам ((4 класс) по ГОСТ 12.1.007-76) и может быть использован в животноводстве (см. Белоусов А.И. Влияние гумимакса на лабораторных животных // Ветеринария Кубани, №3, 2008, с.23).
Опыты по изучению влияния препарата Гумимакс производства ЗАО «Уралэкосойл» с содержание гуминовых кислот 10-16 г/л на показатели естественной резистентности были проведены на коровах в период раздоя на молочно-товарной ферме ЗАО «Глинки» Курганской области и на сухостойных коровах в ЗАО «Мезенское» Свердловской области. При проведении исследований на дойных и сухостойных коровах учитывали влияние препарата на обменные процессы, показатели воспроизводства, состояние новорожденного молодняка, продуктивность и качество молока.
В ООО «Мезенское» Белоярского района Свердловской области был проведен опыт по изучению влияния Гумимакса на организм сухостойных и новотельных коров. Для опыта было подобрано 2 группы сухостойных коров за 20 дней до отела по 28 голов. Также были сформированы 2 группы новотельных коров через 10 дней после отела. Животные контрольных групп получали хозяйственный рацион. Коровам опытной группы дополнительно к рациону скармливали Гумимакс в дозе 300 мл на голову.
Препаратом Гумимакс поливали на комбикорм 1 раз в день. К подкормке животных приучали постепенно, начиная со 100 мл, и доводили до 350 мл в течение 3 дней. Животные охотно поедали корм, смоченный Гумимаксом. Продолжительность опыта составила 30 дней. В ходе опыта учитывали клиническое состояние животных, как проходили отелы, наличие акушерско-гинекологических заболеваний, состояние новорожденных телят.
Перед началом опыта и через 15 дней была взята кровь для биохимического и иммунологического анализов. Результаты представлены в Таблице 1 и Таблице 2.
Биохимический анализ крови как сухостойных, так и новотельных коров показал, что при скармливании Гумимакса в указанных дозах отмечается достоверное повышение содержания глюкозы, резервной щелочности, кальция, железа. У опытных животных через 15 дней после скармливания препарата отмечена тенденция к снижению содержания холестерина, мочевины, креатинина, что может быть расценено как нормализация обменных процессов.
Иммунологический анализ свидетельствует, что после скармливания Гумимакса у сухостойных коров содержание гемоглобина увеличивается на 6,2; эритроцитов - на 10,3%. У новотельных коров также отмечается активация гемопоэза. Гумимакс обладает выраженными иммуностимулирующими свойствами, особенно в отношении клеточного иммунитета, о чем свидетельствует повышение содержания Т- и Б-лимфоцитов, бактерицидной, лизоцимной активности сыворотки крови и фагоцитарной активности нейтрофилов.
В ходе опыта учитывали показатели воспроизводства (табл.3).
Таблица 1
Результаты биохимического исследования крови коров (n=10)
Показатели
сухостойные
новотельные
Исходные (М±m)
Через 15 дней (М±m)
Исходные (М±m)
Через 15 дней (М±m)
Глюкоза, Ммоль/л
2,16±0,08
2,45±0,09
2,19±0,08
2,58±0,08
Резерв, щелоч. Об.% CO<sub>2</sub>
42,54±3,14
48,19±2,38
42,33±5,09
56,21±3,65
Общий белок. г/л
81,37±6,18
78,65±5,84
79,85±5,63
84,25±6,82
Альбумины, %
42,41±4,14
49,23±4,86
42,55±5,31
48,68±6,22
α-глобулины, %
5,65±0,73
10,63±1,65
12,45±1,65
14,04±1,56
β-глобулины, %
8,25±1,04
15,18±3,78
10,26±1,12
14,72±2,97
γ-глобулины, %
43,68±6,14
24,97±4,14
34,75±5,14
22,58±3,38
Мочевина, Ммоль/л
7,74±0,82
4,18±1,04
6,08±0,76
5,21±0,75
Холестерин, Ммоль/л
5,43±0,62
6,23±0,95
5,48±0,38
4,52±0,73
Креатинин, ммоль/л
149,13±16,4
139,13±10,4
152,34±12,3
141,63±11,6
Кальций, Ммоль/л
2,23±0,06
2,49±0,09
2,49±0,09
2,83±0,09
Фосфор, Ммоль/л
2,11±0,17
2,09±0,08
2,16±0,10
2,18±0,12
Железо, Мкмоль/л
24,32±4,16
28,75±3,34
23,18±3,96
27,15±3,86
Калий, Ммоль/л
2,61±0,32
2,81±0,64
2,82±0,56
2,52±0,42
Натрий, Ммоль/л
149,61±20,3
148,03±22,5
155,76±30,3
132,45±22,6
Хлориды, Ммоль/л
71,62±6,32
89,56±5,64
94,51±7,12
107,6±10,32
Щ.Ф.
82,04±10,13
71,51±6,24
76,06±6,12
68,72±5,54
Установлено, что введение препарата в рацион сухостойных коров способствовало нормализации функциональной системы мать-плод, что обеспечило физиологическое течение родов, способствовало сокращению сервис-периода и рождению более жизнеспособного молодняка. Сервис-период у опытных коров был короче на 15,8 дней. Живая масса новорожденных телят в опытной группе была выше контрольных на 7,7%, а прирост живой массы в первый месяц жизни у этих телят также был выше на 8,7%. Телята, рожденные от коров, получавших Гумимакс, были более устойчивы к желудочно-кишечным заболеваниям.
Таблица 2
Иммуногематологические показатели коров (n=10)
Показатели
Сухостойные
Новотельные
исходные
через 15 дней
исходные
через 15 дней
Гемоглобин, г/л
87,00±5,80
92,15±3,80
83,90±5,70
87,15±3,72
Эритроциты ×10<sup>12</sup>
5,26±0,21
5,95±0,56
6,03±0,42
6,28±0,22
Лейкоциты ×10<sup>9</sup>
5,85±0,52
5,68±0,32
5,68±0,28
6,08±0,34
Т-лимфоциты, %
30,40±4,24
39,45±4,89
45,80±6,24
47,62±3,04
В-лимфоциты, %
33,40±4,10
37,16±2,10
37,00±3,20
40,26±3,59
Индекс Т/В
0,93±0,19
1,06±0,09
1,24±0,16
1,18±0,21
Бактерицидная активность, %
39,74±6,74
44,04±4,21
46,68±7,20
51,08±6,32
Лизоцимная активность, %
14,86±2,32
19,52±2,19
13,95±2,33
16,05±2,57
Фагоцитарная активность нейтрофилов
34,90±4,70
44,15±3,56
44,10±3,92
48,15±2,61
Фагоцитарный индекс
4,55±1,41
4,63±1,20
5,11±1,81
5,61±1,23
Введение Гумимакса в рацион новотельных коров оказало положительное влияние на показатели продуктивности. Так средний удой коров контрольной группы до опыта составил 24,82 кг, в опытной - 23,44 кг.
Таблица 3
Показатели воспроизводства
Показатели
Опытная группа (n=18)
Контрольная группа (n=18)
Нормальные роды
16 (88,9%)
11 (61,1%)
Акушерское вмешательство
2 (11,1%)
7 (38,9%)
Задержание последа
4 (22,2%)
7 (38,9%)
Восстановление полового цикла после родов, дни
47,6±1,2*
63,4±2,3
Масса новорожденных телят, кг
42,25±2,3*
39,21±1,7
Прирост живой массы, г/сут
453,8±39,5*
417,3±41,3
Заболеваемость телят диспепсией
8 (44,4%)
13 (72,3%)
Через 30 дней удой коров опытной группы был 23,81 кг, в контрольной - 23,33 кг, то есть произошло снижение на 6,3%, тогда как у опытных коров он увеличился на 1,8%. Через 30 дней после прекращения скармливания Гумимакса удой коров опытной группы составил 20,04 кг, контрольной - 19,52 кг. Таким образом, введение Гумимакса в рацион новотельных коров профилактирует физиологическое снижение продуктивности и лактационное истощение коров, что показывает неочевидный эффект предложенного способа кормления коров.
В ЗАО «Глинки» Курганской области были проведены исследования по изучению влияния Гумимакса на продуктивность дойных коров и молодняка.
Первый опыт был проведен на первотелках. Животных в группы подобрали по дате отела и молочной продуктивности по принципу парных аналогов. Было сформировано 2 группы животных по 30 голов.
Продолжительность учетного периода составила 90 дней. Животные контрольной группы получали рацион, установленный в хозяйстве. Поголовью опытной группы дополнительно добавляли жидкий препарат Гумимакс в дозе 150 мл на голову, препарат скармливали в смеси с концентратами.
Таблица 4
Схема опыта на коровах в период раздоя
Группа
Количество голов
Рацион
Контрольная
30
Основной рацион (ОР)
Опытная
30
ОР + Гумимакс по 150 мл на голову
По данной схеме животных кормили в течение 30 дней, затем 30 дней был перерыв, и повторяли скармливание препарата еще 30 дней.
Контрольные дойки по учету молочной продуктивности и качества молока проводились один раз в месяц.
Рацион, который получали животные контрольной и опытной групп, рассчитан на получение 20 кг молока в сутки на корову. Состав рациона в учетный период был следующий: сенаж - 20 кг, сено - 1,5 кг, дробина свежая - 5 кг, патока кормовая - 0,5 кг, мука фуражная - 5,5,6 кг, отруби пшеничные - 2 кг, экструдировання соя - 0,3 кг. Рацион сбалансирован по всем питательным веществам, согласно рекомендациям Всероссийского института животноводства.
Таблица 6
Влияние препарата Гумимакс на молочную продуктивность и воспроизводительную функцию коров
Показатель
Группы
Контрольная
Опытная
Количество животных в группе
30
30
Продолжительность учетного периода, (дней)
30
30
Валовой надой молока, кг
597
723,5
Суточный надой молока, кг
19,89
24,12
Суточный надой, % к контролю
22,2%
Сервис-период, дней
98,3
82,6
Сокращение сервис-периода (% к контролю)
17,5%
Затраты Гумимакса на 1 литр молока (руб.)
0,08
Таблица 7
Влияние Гумимакса на качество молока
Контрольная группа
Опытная группа
дни
Среднесуточный удой (литр)
Жир, %
Белок, %
Среднесуточный удой (литр)
Жир, %
Белок, %
30
19,86
4,09
3,0
24,12
4,53
2,94
60
22,00
4,50
2,81
24,12
4,56
3,92
90
19,80
4,05
2,52
20,51
2,93
2,59
По результатам контрольной дойки суточный надой в контрольной группе за первый период составил 19,89 кг, тогда как от животных опытной группы было получено 24,12 кг молока, что больше на 17,5%.
В период «отдыха», когда препарат не скармливали, разница по удою между опытной и контрольной группой сократилась и составила 2,12 кг (11,2%).
Повторное введение в рацион опытных животных Гумимакса позволило увеличить разницу в среднесуточном удое на 0,5 кг и она составила 2,62 кг (12,2%). Введение в рацион коров Гумимакса способствовало также повышению молочного жира на 0,2-0,3%, подтверждая неочевидный эффект способа кормления.
Таким образом, наибольшую эффективность препарат показал в первый месяц использования, при закреплении эффекта при повторном курсе.
Проведенные в животноводческих хозяйствах исследования свидетельствуют, что применение биологически активной кормовой добавки Гумимакс производства ЗАО «Уралэкосойл» оказало положительное влияние при применении крупному рогатому скоту. Суточный надой на одну корову на начало опыта был 18 кг. Применение биологически активной добавки Гумимакс оказалось экономически эффективным и на данном уровне продуктивности животных. Прибыль от дополнительно полученного молока за учетный период на 1 корову составила 180 руб. 60 коп при цене за 1 литр молока 7 руб.
1. Препарат Гумимакс производства ЗАО «Уралэкосойл» с содержанием гуминовых кислот 10-16 г/л является высокоактивной биологической кормовой добавкой для крупного рогатого скота, в частности для сухостойных и новотельных коров.
2. Введение Гумимакса в рацион сухостойных коров способствует нормализации обменных процессов, повышению иммунобиологической реактивности, профилактирует развитие акушерско-гинекологических заболеваний и способствует рождению более жизнеспособного молодняка.
3. Введение Гумимакса в рацион лактирующих коров в период раздоя повышает уровень молочной продуктивности на 6-14%, молочный жир - 0,1-0,3% и сокращает сервис период на 17%.
Применение Гумимакс производства ЗАО «Уралэкосойл» по предложенному способу приводит к увеличению продуктивности дойных коров и повышению содержания белка и жира в их молоке, что и является неочевидным эффектом и новизной предложенного способа кормления дойных коров.
Осуществление предложенного способа кормления дойных коров не требует синтеза или специальной переработки каких-либо материалов, так как используемые компоненты представляют собой широко известные, распространенные, доступные и в большом количестве добываемые природные минеральные продукты, которые, однако, ранее в таком виде не использовали.
Предлагаемый способ создает также экономию основного комбикорма за счет возможной его частичной замены на предложенный состав. Стоимость же килограмма кормовой добавки значительно (в 1,5-2 раза) ниже стоимости стандартного комбикорма, что дает экономическую выгоду потребителям и может их заинтересовать.
Предложенный способ кормления коров не требует специальной техники для его осуществления, расширяет ассортимент продукции из торфа, способствует более широкому внедрению препаратов торфа в кормопроизводство и помогает решению продовольственной программы в части использования местных природных ресурсов для расширения сельскохозяйственного производства и может найти применение в хозяйствах, добывающих и перерабатывающих торф, как для собственного использования, так и для реализации населению и фермерским хозяйствам.