СПОСОБ РАННЕГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ СПОСОБНОСТИ КАРАКУЛЬСКИХ ЯГНЯТ НА ПОТЕНЦИАЛЬНЫЙ РОСТ ЖИВОЙ МАССЫ В ПОСТНАТАЛЬНОМ ОНТОГЕНЕЗЕ
METHOD FOR EARLY DETECTION OF ABILITY IN KARAKUL LAMBS FOR POTENTIAL GROWTH OF LIVE WEIGHT IN POSTNATAL ONTOGENESIS

Изобретение относится к области животноводства, в частности к каракулеводству, и может найти применение при отборе племенных животных для повышения живой массы в постнатальном онтогенезе.
Одной из решающих предпосылок улучшения породных качеств и увеличения производства продукции каракулеводства Казахстана является повышение крупноплодности каракульских овец при чистопородном разведении путем целенаправленного и рационального использования биологических возможностей воспроизводящей части стада.
Величина приплода при рождении - один из важнейших показателей продуктивности овец, обеспечивающих существование вида. Со второй половины 90-х годов в связи с перенесением приоритета селекции каракульских овец со смушковой и шерстной продуктивности на мясную, резко возрос интерес к повышению крупноплодности каракульских ягнят. Это означает, что на современном этапе развития отрасли, селекция каракульских овец может быть эффективной, если она направлена на повышение генетического потенциала продуктивности существующих внутрипородных, заводских типов и линий, а также на создание новых породных типов и стад с более высокой скороспелостью и лучшими мясными качествами животных.
Современные методы отбора и подбора каракульских овец, применяемые в производстве, разработаны на основе результатов исследований по генетике, селекции, наследования и изменчивости смушковых качеств, наследования окраски и расцветок, изучения закономерностей эмбриогенеза каракульской овцы и формообразования завитков и шкурок каракуля.
Необходимо отметить, что, несмотря на многочисленные научно-исследовательские работы, посвященные улучшению продуктивных качеств каракульских овец, проблеме изучения крупноплодности при чистопородном разведении, в литературе посвящены фрагментарные и разрозненные материалы.
Таким образом, возникает необходимость разработки новых более эффективных приемов селекции и способов определения крупноплодности ягнят с учетом экстерьерно-конституциональных особенностей животных.
Известны исследования, направленные на изучение наследования крупноплодности и разработку методов ее повышения. Одной из первых и единственной работой, посвященной этому вопросу, являются исследования Н.П.Арутюновой (см. Селекция каракульских овец на крупноплодность в сочетании с качеством шкурки / Проблемы генетики и селекции в каракулеводстве. - Материалы 1 Всесоюзного симпозиума по генетике каракульских овец. - Алма-Ата: Кайнар, 1975. - С.156-163). Ею была изучена селекция каракульских овец на повышение живой массы в сочетании с качеством шкурки.
Однако данный способ селекции не имеет целью повысить крупноплодность ягнят. Предложенный способ не включает в себя при оценке ягнят таких промеров, как обхват груди и косая длина туловища, которые служат показателями развития массы тела, и поэтому не дает полной картины о степени развития организма, пропорциях статей тела и общем конституциональном типе молодняка. Все это затрудняет определение в раннем возрасте способности каракульских ягнят к потенциальному росту живой массы, то есть установлению их крупноплодности.
В зоотехнии известен также способ определения крупноплодности приплода, выражающийся отношением живой массы приплода при рождении к массе матери перед случкой (см. В.Н.Васин, Е.Т.Васина-Попова, И.Н.Грабовский и др. Руководство по каракулеводству. - М.: Колос, 1971. C.13.) Указанный способ не может в полной мере определить потенциальные возможности индивидуального развития особи.
Задача предлагаемого изобретения - улучшение породных качеств и увеличение производства продукции каракулеводства за счет повышения крупноплодности каракульских овец путем целенаправленного и рационального использования биологических возможностей воспроизводящей части стада.
Поставленная задача достигается посредством определения значения индекса гармоничности телосложения ягнят, который определяется по формуле:
,
где
ИГТ - индекс гармоничности телосложения;
ЖМ - живая масса;
ОГ - обхват груди;
КДТ - косая длина туловища;
100 - показатель относительности.
К животным, способным на потенциальный рост живой массы в постнатальном онтогенезе, относят ягнят с наименьшей величиной индекса гармоничности телосложения (ИТГ).
Общеизвестно, что для животных различного направления продуктивности характерны свои особенности экстерьера. При оценке экстерьера применяют методы индексов, которые точно отражают индивидуальные особенности телосложения и направление продуктивности (мясная, шерстная, молочная и.т.д.) и служат критерием отбора типичности животных.
В коневодстве обычно используют индекс формата (растянутости), длинноногости, костистости, массивности, компактности (сбитости) и нагрузки пясти. Для оценки экстерьера свиней берут индекс растянутости, длинноногости и сбитости. У крупного рогатого скота для оценки мясности определяют широтный индекс (Красота В.Ф., Лобанов В.Т., 1976), высчитывающийся путем деления живой массы на суммарное значение высоты в холке и косой длины туловища, умноженное на 100.
В овцеводстве наиболее важными индексами считаются: длинноногости, растянутости, тазо-грудной, грудной, сбитости, массивности, перерослости, шилозадости, костистости, широколобости, большеголовости (А.И.Ерохин, С.А.Ерохин, 2004). Для жирнохвостных овец - длинноногости, растянутости, сбитости, перерослости, костистости (А.М.Омбаев, М.А.Виноградова, 2004).
Однако, эти индексы телосложения в практической работе с овцами каракульской породы не получили широкого применения в силу специфики селекционной работы и продуктивно-конституциональных особенностей этих животных. Поэтому, в зависимости от цели селекции при вычислении индекса следует выбирать соотношение таких промеров, которые в процессе онтогенетического развития могли бы характеризовать наследственные особенности, присущие данной группе, т.е. создаваемого типа животных.
Поэтому, учитывая важность селекции на крупноплодность и для проведения дальнейшей оценки и отбора животных, предлагается использовать специальный индекс.
Данный индекс служит показателем гармоничности развития (телосложения) (ИГТ) ягнят. Его вычисляют путем деления величины живой массы при рождении на площадь туловища и умножения на 100.
Для этого определяют живую массу новорожденных ягнят и общепринятым в зоотехнии методом измеряют анатомически связанные между собой промеры, такие как обхват груди за лопатками и косая длина туловища. Путем умножения взятых промеров определяют площадь туловища ягнят. Затем по формуле вычисляют индекс гармоничности телосложения ягнят (ИГТ) для конкретного возраста.
2
2
Пример: у 803 голов отобранных по принципу аналогов по конституции и смушковому типу новорожденных каракульских ягнят определялась живая масса путем взвешивания и вычислялась площадь туловища путем умножения значения промеров: обхвата груди и косой длины туловища. При этом у исследуемых животных живая масса колебалась в пределах 3,8-5,2 кг, а площадь туловища от 700,0 до 1899,9 см. В зависимости от частоты встречаемости учитываемых признаков у особей построен вариационный ряд, состоящий из 7 классов с классовым промежутком 0,2 кг по живой массе и из 6 классов с классовым промежутком 200 см по площади туловища.
Представленная в таблице 1 вариационная решетка частоты встречаемости показателей живой массы и площади туловища у особей показывают, что в свое время не уделялось должного внимания сочетаемости этих признаков, и отсутствовал соответствующий отбор и подбор животных по желательным признакам.
2
2
2
2
Так, ягнята с массой тела от 3,8 до 3,99 кг (I класс) и от 4,0 до 4,19 кг (II класс) имели площадь туловища до 1299,9 см (35,1%). А ягнята (III, IV класса), имеющие массу тела от 4,2 до 4,39 и от 4,4 до 4,59 кг, имели площадь туловища до 1499,9 см (38,4%). Далее, ягнята, имеющие массу тела при рождении от 4,6 до 4,79 кг (V класс), 4,8-4,99 кг (VI класс) и от 5 до 5,19 кг (VII класс), имели площадь туловища соответственно от 1699,9 см и до 1899,9 см (18,3% и 8,2%).
Такая частота встречаемости признаков дает возможность сопоставления полученных результатов. Поэтому, изучение характерных особенностей телосложения этих животных и умелое использование его в селекционно-племенной работе дают возможность увеличения численности желательных типов животных и ускоряет эффект селекции в нужном направлении.
Таблица 1
Частота встречаемости ягнят по живой массе и площади туловища
Живая масса
Площадь туловища
Число ягнят
%
700,0-899,9
900,0-1099,9
1100,0-1299,9
1300,0-1499,9
1500,0-1699,9
1700,0-1899,9
3,8-3,99
15
68
47
130
16,2
4,0-4,19
17
102
33
152
18,9
4,2-4,39
43
84
28
155
19,3
4,4-4,59
27
107
19
153
19,1
4,6-4,79
25
39
15
79
9,8
4,8-4,99
17
31
20
68
8,5
5,0-5,19
30
20
16
66
8,2
Число ягнят
32
240
313
147
55
16
803
X
%
4,0
29,9
39,0
18,3
6,8
1,0
X
100,0
Используя вышеуказанную формулу, разработана и представлена решетка определения ИГТ, по которой, проводя отбор путем сопоставления индивидуальных индексов, можно предсказать эффект селекции (таблица 2).
При этом установлено, что наибольшей величины этот индекс достигает у тех ягнят, которые имеют наименьшую площадь туловища и сравнительно низкую живую массу. Ягнята с низкой величиной индексных значений представляют большую ценность при отборе.
Таблица 2
Решетка определения индекса гармоничности телосложения (ИГТ) ярок при рождении
Живая масса
Площадь туловища
700,0-899,9
900,0-1099,9
1100,0-1299,9
1300,0-1499,5
1500,0-1699,9
1700,0-1899,9
3,8-3,99
0,54-0,44
0,42-0,36
0,35-0,31
4,0-4,19
0,57-0,47
0,44-0,38
0,36-0,32
4,2-4,39
0,47-0,40
0,38-0,34
0,32-0,29
4,4-4,59
0,49-0,42
0,40-0,35
0,34-0,31
4,6-4,79
0,42-0,37
0,35-0,32
0,31-0,28
4,8-4,99
0,44-0,38
0,37-0,33
0,32-0,29
5,0-5,19
0,38-0,35
0,33-0,31
0,27-0,26
Исходя из задач исследований, для определения способности ягнят на потенциальный рост, нами в процессе производственного опыта изучалась динамика их живой массы в зависимости от ИГТ.
Результаты изучения динамики живой массы молодняка в 4,5-месячном и годовалом возрасте (таблицы 3 и 4) показали, что ягнята, имеющие одинаковую живую массу тела при рождении, но с различными индексами гармоничности телосложения (ИГТ), обладают разными способностями к приросту. Ягнята, имеющие определенные показатели ИГТ, различаются между собой по способности к потенциальному росту живой массы.
Причем, каждому из вариантов присущи наиболее желательные коэффициенты ИГТ, которые дают максимальные привесы и наоборот менее желательные с минимальными прибавками в массе.
Аналогичные показатели сохранились и в годовалом возрасте. По мере увеличения живой массы у ягнят наблюдается общая картина - тенденция к снижению значения ИГТ. Это Явление относится и к внутриклассовым особенностям, которые имеют оптимальные и минимальные значения ИГТ для роста. Опыты показали, что ягнята с меньшей живой массой имели сравнительно большее значение ИГТ, чем более крупные животные, и наоборот, молодняк с меньшим коэффициентом ИГТ во все изученные периоды обладал большим потенциалом роста живой массы.
В ходе исследования установлено (таблицы 3 и 4), что крупным ягнятам с максимальными способностями к приросту живой массы присущи оптимальные значения ИГТ. В частности, для ягнят с живой массой от 3,8 до 3,99 кг ИГТ составляет 0,31-0,35; с живой массой от 4,0 до 4,19 кг - 0,32-0,36; с живой массой от 4,2 до 4,39 кг - 0,29-0,32; с живой массой от 4,4 до 4,59 кг - 0,31-0,34; с живой массой от 4,6 до 4,8 кг - 0,28-0,31; с живой массой от 4,8 до 5,0 кг - 0,29-0,32 и с живой массой от 5 до 5,2 кг - 0,26-0,27 соответственно.
Таблица 3
Динамика живой массы ярок в возрасте 4, 5 месяцев в зависимости от индекса гармоничности телосложения
Живая масса при рождении, кг
Индекс гармоничности телосложения
Живая масса в 4,5-месячном возрасте
3,8-3,99
0,54-0,44
21,35±0,13
0,42-0,36
21,42±0,87
0,35-0,31
22,13±0,75
4,0-4,19
0,57-0,47
21,36±1,13
0,44-0,38
22,75±1,50
0,36-0,32
23,18±1,42
4,2-4,39
0,47-0,40
22,62±1,17
0,38-0,34
23,44±0,91
0,32-0,29
24,58±1,26
4,4-4,59
0,49-0,42
24,16±1,16
0,40-0,36
24,51±0,75
0,34-0,31
25,13±1,87
4,6-4,79
0,42-0,37
24,20±1,24
0,35-0,32
25,67±0,88
0,31-0,28
26,84±1,12
4,8-4,99
0,44-0,38
25,16±1,05
0,37-0,33
27,35±0,75
0,32-0,29
28,17±0,95
5,0-5,19
0,38-0,35
27,26±0,76
0,33-0,31
29,4±0,84
0,27-0,26
30,51±1,4
Таблица 4
Динамика живой массы ягнят с различными индексами гармоничности телосложения при рождении в годовалом возрасте
Живая масса при рождении, кг
Индекс гармоничности телосложения
Живая масса в годовалом возрасте
3,8-3,99
0,54-0,44
26,05±0,68
0,42-0,36
27,18±0,73
0,35-0,31
29,44±0,82
4,0-4,19
0,57-0,47
27,62±0,78
0,44-0,38
29,26±1,12
0,36-0,32
30,87±1,25
4,2-4,39
0,47-0,40
29,14±0,56
0,38-0,34
30,26±1,12
0,32-0,29
33,78±0,73
4,4-4,59
0,49-0,42
30,25±0,42
0,40-0,36
33,46±0,64
0,34-0,31
35,17±0,78
4,6-4,79
0,42-0,37
32,44±0,82
0,35-0,32
35,58±0,93
0,31-0,28
37,64±1,12
4,8-4,99
0,44-0,38
34,14±0,78
0,37-0,33
35,42±0,84
0,32-0,29
37,67±0,87
5,0-5,19
0,38-0,35
35,17±1,17
0,33-0,31
37,86±0,56
0,27-0,26
38,45±0,84
Таким образом, предложенный новый способ позволяет определить наиболее желательный для дальнейшего отбора и соответствующего подбора тип животных, чтобы создать в дальнейшем новый крупноплодный тип каракульских овец.