РЕШЕТКА ДЛЯ ГРИЛЯ

Полезная модель относится к устройствам для приготовления пищи, используемых на даче, в быту, на пикниках для жарения продуктов преимущественно на открытом воздухе и огне.
Известна решетка для барбекю, содержащая сжимающие продукт поверхности с ручками, причем поверхности выполнены в виде прямоугольных плоских рамок, ручки выполнены в виде двузубых вилок, приваренных к рамкам параллельно их боковым сторонам так, что зубья вилки делят опорные стороны рамки на три части, в каждой из которых на одинаковом расстоянии между собой приварены ребра, концы зубьев вилки одной из рамок выходят за пределы периметра рамки, пары ребер, близлежащие симметрично по обе стороны каждого зуба вилки одной из рамок, образуют треугольные петли, выходящие за пределы рамки, расположенные в одной плоскости с ее опорной стороной и перпендикулярно ко всей плоскости рамки, а на одной из ручек находится свободно висящее запорное кольцо, (см. свидетельство на полезную модель RU 16063, кл. A47J 37/07, 10.12.2000).
В рабочем положении, когда между решетками расположен продукт, например, сырое мясо, которое необходимо подвергнуть термической обработке, выступающие концевые участи зубьев вилки первой решетки введены в треугольные петли и поджаты с внутренней стороны петель к их вершинам; ручки решеток расположены друг против друга и зафиксированы запорным элементом, охватывающим упомянутые ручки. В процессе жарения продуктов, например, круглых или продолговатой формы, его неудобно фиксировать между сжимающими поверхностями, что усложняет эксплуатацию решетки.
Наиболее близкой к полезной модели по технической сущности и достигаемому результату является решетка для гриля, содержащая две сжимающие продукт поверхности с ручками, при этом каждая из поверхностей выполнена в виде прямоугольных рамок из проволоки с проволочной ручкой, жестко прикрепленной к прямоугольной рамке, и сеткой, выполненной из расположенных вдоль и поперек рамки проволочных прутьев, причем поперечные прутья изогнуты с формированием совместно с продольными прутьями нескольких полостей вдоль прямоугольных рамок, стороны прямоугольных рамок противоположные стороне, на которой закреплены ручки, соединенные между собой посредством пары петель, одна из ручек выполнена короче второй ручки, причем на более длинную ручку надето запорное кольцо, расположенное с возможностью перемещения вдоль более длинной ручки и надевания на более короткую ручку при сложении прямоугольных рамок (см. заявку DE 20217362, кл. A47J 37/07, 20.02.2003).
Однако, данной решетке присущ тот недостаток, что нельзя надежно зафиксировать две решетки при их сложении. Это обусловлено тем, что запорное кольцо, выполненное из жесткой проволоки не имеет пружинных свойств, и при надевании кольца на обе ручки их фиксация осуществляется только за счет сил трения между ручками и кольцом, что при переворачивании решетки над огнем на другую сторону приводит к расфиксации рамок и продукты падают в огонь.
Техническим результатом от предлагаемой полезной модели, характеризующей решетку для гриля, является повышение надежности фиксации между решетками.
Указанный технический результат в описываемой решетке для гриля, содержащей две сжимающие продукт прямоугольные рамки с ручками, каждая из рамок выполнена из проволоки с проволочной ручкой и имеет форму сетки, образованной из расположенных поперек рамки проволочных прутьев, рамки шарнирно соединены между собой, одна из ручек выполнена короче второй ручки, причем на более длинную ручку надето уплощенное запорное кольцо, расположенное с возможностью перемещения вдоль более длинной ручки и надевания на более короткую ручку при сложении прямоугольных рамок. Запорное кольцо выполнено из листового материала, имеет пикообразную форму в плане, а на одной из двух длинных сторон имеет поперечный сквозной разрез.
В более длинной ручке закреплена рукоятка.
Кольцо расположено на длинной ручке в направлении перемещения для надевания на короткую ручку.
Таким образом, запорное кольцо за счет сквозного разреза приобретает пружинные свойства, и позволяет более плотно охватывать рамки, разжимаясь до необходимых размеров и с учетом возможных перекосов в положениях рамок одной относительно другой.
Выполнение кольца из листового материала также повышает надежность фиксации рамок между собой за счет увеличения сил трения внутри соединения, т.к. площадь контакта увеличивается.
Пикообразная форма кольца также повышает надежность фиксации рамок между собой за счет того, что кольцо постепенно натягивается на обе ручки, выбирая возможные перекосы в положениях рамок одной относительно другой и соответственно более прочно соединяя рамки между собой.
Полезная модель поясняется чертежами на которых изображено на:
фиг.1 - общий вид решетки;
фиг.2 - кольцо в сборе.
Решетка для гриля содержит две сжимающие продукт прямоугольные рамки 1 и 2 с ручками 4 и 5, каждая из рамок выполнена из проволоки с проволочной ручкой и имеет форму сетки, образованной из расположенных поперек рамки проволочных прутьев. Рамки 1 и 2 соединены между собой шарниром 3. Одна из ручек 5 выполнена короче второй ручки 4. На более длинной ручке надето уплощенное запорное кольцо 6, расположенное с возможностью перемещения вдоль более длинной ручки 4. Кольцо имеет возможность надевания на более короткую ручку при сложении прямоугольных рамок. Запорное кольцо 6 выполнено из листового материала, имеет пикообразную форму в плане, а на одной из двух длинных сторон имеет поперечный сквозной разрез 7. В более длинной ручке может быть закреплена рукоятка 8. Кольцо располагают на длинной ручке острием в направлении перемещения для надевания на короткую ручку.
Использование решетки.
Между рамками располагают продукт, который должен быть подвержен тепловой обработке. Рамки складывают и кольцо продвигают к более короткой ручке, надевая его на нее. За счет пикообразной формы кольцо постепенно находит на короткую ручку, что нивелирует возможные перекосы и одновременно облегчает надевание. За счет пружинных свойств кольцо более плотно охватывает ручки, не позволяя раскрыться рамкам в момент приготовления пищи.