БАНКА СБОРНАЯ ЖЕСТЯНАЯ

Полезная модель относится к конструкции банок сборных жестяных цилиндрических, имеющих в поперечном сечении криволинейный контур, и может быть использована в пищевой промышленности при производстве плодоовощных консервов.
Известна конструкция круглой сборной жестяной банки, состоящая из дна и гладкого корпуса в форме цилиндра с отбортованным верхним краем для прикатывания крышки. Дно и крышка имеют по одному выпуклому бомбажному кольцу и от одной до трех небольших концентрических ступенек (кольца жесткости), которые обеспечивают гибкость при увеличении объема банки в процессе стерилизации и восстановление формы после охлаждения. Герметичность продольного шва корпуса банки обеспечивают путем сварки, а шва дна с корпусом путем двойного закаточного шва из пяти слоев жести с тонкой прокладкой уплотнителыюй пасты. (ГОСТ 26384-84. «Банки жестяные цилиндрические круглые для консервов», Размеры конструктивных элементов. - М.: Изд-во стандартов, 1985).
3
Недостатком указанной конструкции является невозможность обеспечения сохранения формы банки при стерилизации для оптимального соотношения высоты и диаметра банки вместимостью 425 см, отсутствие
банок с этой вместимостью в параметрическом ряду внутреннего диаметра банки 83,4 мм для плодоовощных консервов.
3
Наиболее близкой, принятой за прототип, является конструкция сборной жестяной банки №6 (вместимостью 270 см, с внутренним диаметром 83,4 мм) имеющая дно, корпус цилиндрической формы с отбортованным верхним краем для прикатывания крышки, дно и крышка имеют по одному бомбажному кольцу и по две концентрических ступеньки высотой менее 0,5 мм (ГОСТ 5981-88 «Банки металлические для консервов». Технические условия. - М.: ИПК Изд-во стандартов, 1998).
Недостатком данной конструкции банки является малая вместимость для плодоовощных консервов, частое возникновение де4юрмации закаточного шва по дну и крышке при стерилизации консервов вследствие недостаточной жесткости дна и крышки.
Предлагаемой полезной моделью решается задача увеличения вместимости банки с внутренним диаметром 83,4 мм для плодоовощных консервов с сохранением устойчивости укупоренной банки при стерилизации.
Для достижения данного технического результата в конструкции сборной жестяной банки, имеющей дно, корпус цилиндрической формы с отбортованным верхним краем, крышку, корпус банки выполнен высотой 85,0 мм с нанесенными ребрами жесткости (зигами) в количестве 15 штук, а дно и крышка имеют по три бомбажных кольца.
Использование корпуса банки высотой 85,0 мм позволяет увеличить вместимость банки для плодоовощных консервов с внутренним диаметром 83,4 мм.
Нанесение ребер жесткости (зигов) в количестве 15 штук на корпусе банки позволяет использовать жесть толщиной 0,18-0,20 мм при увеличении высоты корпуса, снизить потери при стерилизации консервов, снизить себестоимость производства банки.
Наличие бомбажных колец на дне и крышке банки позволяет увеличить жесткость конструкции при стерилизации плодоовощных консервов.
На чертеже показан общий вид конструкции банки сборной жестяной.
Банка сборная жестяная состоит из дна - 1, выполненного в виде круга, с тремя бомбажными кольцами, корпуса - 2, цилиндрической формы с нанесенными ребрами жесткости (зигами) - 4, крышки - 3, с тремя бомбажными кольцами - 5.
Банку сборную жестяную собирают следующим образом:
Корпус банки 2 формируют путем округления раскроенных корпусных бланков из лакированной жести толщиной 0,18-0,20 мм с просветами для продольного сварного шва. Продольный шов сваривают в среде защитного газа и защищают от коррозии специальными лаками изнутри и снаружи. После высушивания и полимеризации лаковых покрытий края корпуса 2 отгибают для обеспечения закаточного шва, а затем на стенки корпуса 2
наносят ребра жесткости (зиги) 4 в количестве 15 штук глубиной 0,25 мм. Дно 1 и крышку 3 выполняют из жести толщиной 0,20 мм в форме круга с тремя бомбажными кольцами (концентрическими волнообразными канавками) 5, края отгибают (подвивают) для формирования закаточного шва, на внутреннюю поверхность подвитого края наносят уплотнительную пасту и направляют на сушку. Корпус 2 и дно 1 соединяют двойным закаточным швом, герметичность шва обеспечивают путем использования уплотнительной пасты.
3
Предлагаемая конструкция банки сборной жестяной с внутренним диаметром корпуса 83,4 мм и высотой 85,0 мм позволяет использовать данную банку для плодоовощных консервов вместимостью 425 см без потери устойчивости при стерилизации.