ХОЛОДИЛЬНЫЙ ШКАФ ДЛЯ ВИНА

Полезная модель относится к устройствам для хранения и розлива вина, предназначенным главным образом для использования в кафе, ресторанах, барах, магазинах и т.п.
Используемые в настоящее время средства для розлива вина потребителям представляют собой различного вида емкости или ящики, в которых располагается 10 или 20 литровый контейнер типа «bag in box». Однако такие средства не предполагают розлива охлажденного вина. Вино может быть предварительно охлаждено в обычном бытовом или промышленном холодильном шкафу, однако оно со временем нагревается и требует повторного охлаждения.
Известны устройства для розлива жидкости, в частности, вина, упакованного в контейнер типа «bag in box», содержащие корпус с отделением для установки контейнера с вином, средства охлаждения указанного отделения и кран для розлива вина (опубликованная заявка US 20020043070, патент FR 2867176).
Известные устройства рассчитаны на охлаждение и розлив вина только из одного контейнера типа «bag in box», и для обеспечения возможности розлива вин различных марок требуется наличие нескольких таких устройств, каждое из которых имеет свое средство охлаждения.
Обычные бытовые или промышленные холодильные шкафы позволяют одновременно охлаждать несколько контейнеров типа «bag in box». Однако в этом случае для розлива вина с сохранением его оптимальной для потребления температуры необходимо извлечь контейнер из холодильного шкафа, а после розлива требуемого количества вина опять убрать контейнер в холодильный шкаф, что вызывает определенные неудобства.
Технической задачей, на решение которой направлена полезная модель, является создание устройства, обеспечивающего одновременное охлаждение нескольких контейнеров типа «bag in box» с сохранением возможности непрерывного розлива вина и не требующего периодического извлечения контейнера из охлаждающего средства.
Указанная задача решается за счет того, что холодильный шкаф для вина, упакованного в контейнер типа «bag in box», содержащий корпус в виде прямоугольного параллелепипеда с одним или несколькими отсеками для размещения указанных контейнеров, средства охлаждения и регулирования температуры и, по
меньшей мере, одну дверцу, снабжен одним или несколькими разливными кранами, размещенными на наружной поверхности корпуса.
При этом одна или несколько дверец шкафа образуют одну из боковых стенок корпуса или верхнее основание корпуса.
Краны могут быть размещены как на боковой стенке корпуса, так и на дверцах корпуса. Краны могут представлять собой краны контейнеров, размещенные в отверстиях корпуса, или могут быть закреплены на корпусе, а входная часть каждого из них снабжена гибкой трубкой для подсоединения к крану контейнера.
По крайней мере, один из отсеков корпуса может быть выполнен в виде выдвижного ящика. При этом на лицевой стороне каждого ящика или выполнены отверстия, а краны представляют собой краны контейнеров, размещенные в указанных отверстиях, или краны закреплены на лицевой стороне каждого ящика, а входная часть каждого из них снабжена гибкой трубкой для подсоединения к крану контейнера.
Кроме того, количество отсеков в корпусе может быть больше количества кранов, что позволяет быстро заменить использованный контейнер заполненным, не ожидая его охлаждения до нужной температуры.
Такая конструкция холодильного шкафа для вина обеспечивает возможность одновременного охлаждения нескольких контейнеров типа «bag in box», а, кроме того, позволяет достаточно просто приспособить обычный холодильник для использования его в качестве холодильного шкафа для вина.
На фиг.1 изображен в аксонометрической проекции холодильный шкаф для вина с расположением разливных кранов на боковой стенке корпуса;
На фиг.2 - то же, но с расположением разливных кранов на дверце корпуса;
На фиг.3 изображен в аксонометрической проекции другой вариант исполнения холодильного шкафа для вина с расположением разливных кранов на боковой стенке корпуса;
На фиг.4 изображен в аксонометрической проекции холодильный шкаф для вина с отсеками в виде выдвижных ящиков;
На фиг.5 изображен в разрезе фрагмент холодильного шкафа для вина с разливными кранами, закрепленными на корпусе шкафа;
На фиг.6 - то же, но с разливными кранами, размещенными в отверстиях корпуса шкафа.
Холодильный шкаф для вина содержит корпус 1 с дверцей 2 и одним или несколькими отсеками 3 для размещения контейнеров 4 типа «bag in box» (фиг.5, 6) емкостью от 2 до 50 л.
Холодильный шкаф может содержать несколько дверей (фиг.4), при этом дверцы 2 могут образовывать как одну из боковых стенок корпуса 1 (фиг.1, 2, 4), так и верхнее основание корпуса (фиг.3). Шкаф содержит средства охлаждения и регулирования температуры (условно не показаны) и снабжен разливными кранами 5. Разливные краны 5 могут размещаться как на одной из боковых стенок корпуса 1 (фиг.1, 3), так и на дверце 2 (фиг.2). размещенными на наружной поверхности корпуса 1. Разливные краны 5 в одном из вариантов выполнения холодильного шкафа закреплены на корпусе 1 (фиг.5), при этом входная часть каждого из них снабжена гибкой трубкой 6 для подсоединения к крану контейнера 4. В случае расположения разливных кранов на дверце шкафа гибкая трубка 6 должна иметь длину, позволяющую открыть дверцу.
В другом варианте выполнения холодильного шкафа в его корпусе выполнены отверстия 7, а разливные краны 5 представляют собой краны контейнеров, размещенные в указанных отверстиях.
В третьем варианте выполнения холодильного шкафа, по крайней мере, один из отсеков выполнен в виде выдвижного ящика 8 (фиг.4). В этом варианте выполнения разливные краны 5 могут быть либо закреплены на лицевой стороне каждого ящика 8, при этом входная часть каждого из кранов снабжена гибкой трубкой 6 для подсоединения к крану контейнера 4, либо представлять собой краны контейнеров, размещенные в отверстиях 7, выполненных на лицевой стороне каждого ящика 8. При этом в дверце 2 холодильного шкафа также могут быть выполнены отверстия 7.
Во всех упомянутых вариантах выполнения холодильного шкафа количество отсеков 3 может превышать количества кранов, что позволит сохранять в охлажденном состоянии контейнеры, приготовленные для замены использованных.
Холодильный шкаф в соответствии с настоящей полезной моделью может быть легко изготовлен путем переоборудования обычного бытового или промышленного холодильника. Для этого достаточно лишь выполнить в корпусе холодильника отверстия, размер которых либо позволяет разместить в них краны контейнеров типа «bag in box», либо закрепить разливные краны, снабженных гибкими трубками для подсоединения к кранам контейнеров типа «bag in box».
Холодильный шкаф используется следующим образом.
В варианте его выполнения с закрепленными на корпусе разливными кранами (фиг.5) подготовленные к использованию контейнеры 4 типа «bag in box» с вином укладываются в отсеки 3 холодильного шкафа, и их краны посредством гибких трубок 6 подсоединяются к входным частям соответствующих разливных кранов 5. Дверца 2 закрывается, и холодильный шкаф после определенного промежутка времени,
достаточного для охлаждения вина до заданной температуры, готов для розлива вина. Температура, до которой охлаждается вино, может регулироваться в соответствии с параметрами регулятора температуры, которым снабжен конкретный тип переоборудованного холодильника.
При использовании другого варианта выполнения холодильного шкафа - с отверстиями в корпусе и размещенными в них разливными кранами, представляющими собой краны контейнеров (фиг.4, 6), контейнеры устанавливаются в отсеки 3 или в ящики 8 так, чтобы краны контейнеров выходили наружу корпуса, т.е. являлись бы непосредственно разливными кранами.