СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЧЕРНОГО ЖЕНЬШЕНЯ С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ГИНЗЕНОЗИДА RH2 И ЧЕРНЫЙ ЖЕНЬШЕНЬ, ПОЛУЧЕННЫЙ ТАКИМ СПОСОБОМ

1. Способ получения черного женьшеня, включающий:
(а) этап, на котором промывают женьшень и сушат промытый женьшень в темном месте в течение заданного времени; и
(b) этап, на котором многократно пропаривают высушенный женьшень при определенной температуре и в течение заданного времени и сушат пропаренный женьшень при определенной температуре и в течение заданного времени, отличающийся тем, что температуру и время циклов пропаривания и сушки изменяют, при этом этап (b) включает:
(b1) проводят первое пропаривание женьшеня, высушенного на этапе (а), при температуре 98-102°C в течение 10-12 ч, после чего сушат пропаренный женьшень при температуре 54-56°C в течение 48-72 ч;
(b2) проводят второе пропаривание женьшеня, высушенного на этапе (b1), при температуре 96-100°C в течение 8-10 ч, после чего сушат пропаренный женьшень при температуре 54-56°C в течение 20-24 ч;
(b3) проводят третье пропаривание женьшеня, высушенного на этапе (b2), при температуре 94-96°C в течение 8-10 ч, после чего сушат пропаренный женьшень при температуре 54-56°C в течение 20-24 ч;
(b4) проводят четвертое пропаривание женьшеня, высушенного на этапе (b3), при температуре 90-92°C в течение 8-10 ч, после чего сушат пропаренный женьшень при температуре 54-56°C в течение 10-12 ч;
(b5) проводят пятое пропаривание женьшеня, высушенного на этапе (b4), при температуре 88-90°C в течение 8-10 ч, после чего сушат пропаренный женьшень при температуре 54-56°C в течение 8-10 ч;
(b6) проводят шестое пропаривание женьшеня, высушенного на этапе (b5), при температуре 85-87°C в течение 8-10 ч, после чего сушат пропаренный женьшень при температуре 54-56°C в течение 8-10 ч;
(b7) проводят седьмое пропаривание женьшеня, высушенного на этапе (b6), при температуре 85-87°C в течение 8-10 ч, после чего сушат пропаренный женьшень при температуре 54-56°C в течение 8-10 ч;
(b8) проводят восьмое пропаривание женьшеня, высушенного на этапе (b7), при температуре 78-80°C в течение 8-10 ч, после чего сушат пропаренный женьшень при температуре 54-56°C в течение 7-8 ч;
(b9) проводят девятое пропаривание женьшеня, высушенного на этапе (b8), при температуре 78-80°C в течение 7-8 ч, после чего сушат пропаренный женьшень при температуре 54-56°C в течение 10-12 ч,
для увеличения содержания гинзенозида Rh2.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что время сушки на этапе (а) составляет 24-48 ч.
3. Способ по п.1, отличающийся тем, что этап (b) проводят в пропаривателе с цифровым регулированием температуры без выпуска пара наружу.
4. Черный женьшень, полученный способом по любому из пп. 1-3.