Статья

Статья

Тепломассообмен и физическая газодинамика

1996. Т. 34. № 1. С. 52–56

Зейгарник Ю.А.

Об универсальной модели кризиса кипения недогретой жидкости в каналах

Рассмотрены модели кризиса теплоотдачи при кипении недогретой жидкости. На основе сопоставления этих моделей с опытными данными сделано заключение о бесперспективности попыток отыскания единой модели кризиса для всего исследованного диапазона недогревов. Это связано с принципиальными отличиями в режимах течения парожидкостной смеси при различных недогревах.