УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ ЖИДКОСТЕЙ
DEVICE FOR COOLING FLUID

Область техники
Предлагаемое изобретение относится к устройству для охлаждения питьевых жидкостей, предпочтительно, питьевой воды, которое содержит, по меньшей мере, подвод и сток для воды, внутреннюю емкость, содержащую лед и/или жидкость, а также внешнюю емкость, содержащую питьевую жидкость.
Уровень техники
Устройства для охлаждения питьевых жидкостей во множестве известны на уровне техники. Так, в обычных устройствах для хранения и розлива охлажденного пива необходимое охлаждение производится ванной с холодной водой. Напиток протекает по змеевику, полностью погруженному в емкость с холодной водой. При этом температурный режим холодной воды поддерживается с помощью холодильного контура, содержащего компрессор. Такая конструкция описана, например, в патентной заявке DE 202006013990 U1. Кроме того, известны холодильные аппараты для напитков, в которых змеевик с питьевой водой залит в алюминиевый блок вместе со змеевиком испарителя холодильного контура, содержащего компрессор. Такая конструкция описана, например, в патентной заявке DE 8026851 U1.
Современные устройства охлаждения воды функционируют как накопительные системы, внутри которых температурный режим питьевой воды поддерживается шлангами или выступами с хладагентом. Эти шланги или выступы охлаждаются с помощью компрессорных холодильных контуров, как описано, например, в патентной заявке DE 4039385 С2. В связи с этим патентная заявка DE 2147222 А1 описывает устройство для охлаждения напитков с помощью пруткообразного латентного теплообменника, который погружен в напиток или в емкость с напитком и, таким образом, поддерживает температурный режим напитка.
Недостаток всех этих решений, доступных на уровне техники, заключается в сравнительной сложности конструкции, требовательности к сервисному обслуживанию вследствие сложной конструкции и, частично, невыгодностью с точки зрения гигиены вследствие непосредственного контакта охлаждающих элементов с питьевой жидкостью.
Раскрытие изобретения
Исходя из уровня техники, задачей предлагаемого изобретения является разработка устройства для охлаждения питьевых жидкостей, которое будет иметь простую и менее дорогостоящую конструкцию и отличаться выгодными гигиеническими свойствами.
Задача решается признаками, описанными в пункте 1 формулы изобретения. Выгодные варианты исполнения изобретения, которые могут применяться по отдельности или в комбинации друг с другом, раскрываются в зависимых пунктах формулы.
Согласно изобретению, устройство для охлаждения питьевых жидкостей основывается на признаках ограничительной части пункта формулы и отличается тем, что питьевая жидкость, находящаяся во внешней емкости, может охлаждаться за счет поверхностного контакта с внутренней емкостью.
В результате достигается охлаждение питьевых жидкостей, значительно улучшенное по сравнению с уровнем техники. Согласно изобретению устройство для охлаждения питьевых жидкостей отличается очень компактным и очень недорогим строением системы, а также обеспечивает максимально рациональное использование монтажного пространства. Компактное строение, в свою очередь, гарантирует низкие потери холода в системе, благодаря чему устройство выгодно отличается расходом энергии. Благодаря отсутствию непосредственного контакта охлаждаемой питьевой жидкости и льда устройство согласно изобретению имеет преимущества и с точки зрения гигиены.
Согласно предпочтительному варианту исполнения устройство состоит из металла и/или пластмассы. Если устройство изготовлено из металла, то оно может состоять из двух емкостей, если же оно изготовлено из пластмассы, то оно может быть изготовлено как цельная, например, выдувная деталь.
Особенно выгоден вариант, в котором в нижней части внутренней емкости находится отстойник для талой воды. Он улучшает охлаждение воды, так как улучшается передача холода от льда на стенки внутренней емкости.
Также выгоден вариант, в котором устройство содержит ледогенератор, который производит необходимый лед.
При этом особенно выгоден вариант, в котором устройство содержит подающий механизм, посредством которого лед передается во внутреннюю емкость. При этом устройство может также иметь автоматический блок управления, который при помощи измерения текущей температуры определяет потребность в льде и при помощи подающего механизма гарантирует изготовление соответствующего количества льда и/или его передачу в охлаждаемую внутреннюю полость.
Также выгоден вариант, в котором устройство для охлаждения питьевых жидкостей имеет соединение в виде канала между подводом воды и стоком воды, причем по этому соединению может транспортироваться охлаждаемая питьевая жидкость. Такой предпочтительный вариант исполнения позволяет реализовать проточное охлаждение жидкости.
При этом оказывается особенно выгодным вариант, в котором устройство для охлаждения питьевых жидкостей содержит соединение в виде канала, окружающее внутреннюю емкость наподобие спирали. Такая конструкция выгодным образом гарантирует особенную эффективность передачи холода от внутренней емкости к внешней емкости. Кроме того, такой предпочтительный вариант исполнения обеспечивает особенную компактность конструкции.
Устройство для охлаждения питьевых жидкостей гарантирует высокую. охлаждающую мощность при эффективном расходе энергии и малой потребности в монтажном пространстве.
Краткое описание чертежей
Изобретение подробно рассматривается ниже на основании вариантов исполнения, представленных на фигурах, на которых изображено:
Фигура 1: схематичный вид предпочтительного варианта исполнения устройства для охлаждения питьевых жидкостей.
Фигура 2: схематичный вид предпочтительного варианта исполнения устройства для охлаждения питьевых жидкостей.
Осуществление изобретения
Одинаковые или по существу одинаковые элементы имеют одинаковые обозначения на фигурах.
На фиг.1 с целью пояснения изобретения представлен перспективный схематичный вид предпочтительного варианта исполнения устройства 1 для охлаждения питьевых жидкостей, взятый под углом спереди. При этом устройство 1 содержит подвод 2 воды, а также сток 3 воды. Кроме того, устройство 1 содержит внутреннюю емкость 4, а также внешнюю емкость 5. Во внутренней емкости 4 находится жидкость 11 и кубики 11 льда, которые в данном случае используются в качестве материала фазового перехода и отдают холод при таянии. Холод передается на внешнюю стенку 7 внутренней емкости. Внутренняя емкость 4 окружена внешней емкостью 5. Подвод 2 воды и сток 3 воды соединены с внешней емкостью и обеспечивают обмен жидкости внутри внешней емкости. Через внешнюю стенку 7 внутренней емкости 4 происходит охлаждение жидкости 9, находящейся во внешней емкости 5. На этой фигуре жидкость 9 во внешней емкости 5 показана серой штриховкой. В верхней части внешней емкости 5 показана граница 10 между жидкостью и окружающим воздухом. Внутри внутренней емкости находятся кубики 11 льда или жидкость 11. Предпочтительно, этот вариант исполнения работает по накопительной системе: при этом охлаждаемая жидкость подается во внешнюю емкость 5 через подвод 2 для воды и охлаждается за счет поверхностного контакта с внутренней емкостью 4. После охлаждения жидкость выводится по стоку 3 для воды. При достаточной охлаждающей мощности внутренней емкости 4 охлаждение может также производиться проточным способом, при котором одновременно подводится и отводится постоянное количество воды.
На фиг.2 представлен другой предпочтительный вариант исполнения изобретения. Устройство 1 для охлаждения питьевых жидкостей содержит подвод 2 для воды и сток 3 для воды. Во внутренней емкости 4 находятся кубики 11 льда, а также жидкость 11. Внутренняя емкость 4 окружена внешней емкостью 5. Эта внешняя емкость 5 имеет соединение 6 в виде канала, которое соединяет между собой подвод 2 воды и сток 3 воды. По соединению 6, имеющему форму канала, протекает охлаждаемая питьевая жидкость. Через внешнюю стенку 7 внутренней емкости 4 холод передается в жидкость 9, находящуюся во внешней емкости 5, а от нее - на соединение 6 в виде канала. Этот вариант исполнения выгодным образом позволяет охлаждать воду проточным способом.
К защищаемому объему изобретения относятся нижеследующие пункты. Изобретение относится к приемной емкости для кубиков льда, которая в то же время содержит накопительную емкость для питьевой воды/напитка с целью ее охлаждения при помощи латентного теплообменника «лед». Устройство может состоять из двух емкостей (при изготовлении из металла) или изготавливаться как цельная деталь из пластмассы (например, в виде выдувной детали). Внутренняя емкость содержит лед и тем самым охлаждает воду, находящуюся в объеме между двумя емкостями. Для улучшения охлаждения воды в нижней области внутренней емкости может быть предусмотрен небольшой отстойник для талой воды. Лед, необходимый для этой конструкции, производится ледогенератором. Охлаждение воды проточным способом в этой конструкции возможно в том случае, если между внутренней емкостью и внешней емкостью имеется соединение в виде канала. Такой соединительный элемент должен быть закручен спиралью вокруг внутренней емкости и проходить от впуска воды до выпуска воды, то есть проводить воду вдоль холодной поверхности. Это изобретение выгодно тем, что система отличается компактностью, максимально рациональным использованием монтажного пространства и гигиеничностью, так как непосредственный контакт между льдом и охлаждаемой жидкостью отсутствует.
Устройство для охлаждения питьевых жидкостей гарантирует высокую охлаждающую мощность при эффективном расходе энергии и малой потребности в монтажном пространстве.