Зарок похудеть в 2022 году: ядерные данные раскрывают взаимосвязь между физическими упражнениями и весом

Исследование, проведенное в этом году на основе данных, полученных из базы данных МАГАТЭ по воде с двойной меткой, позволяет оценить эффективность физических упражнений для снижения веса. Результаты оказались не столь однозначными, как можно было ожидать.

«Большинству людей, выполняющих программы упражнений для снижения веса, удается похудеть лишь немного. Некоторые все же теряют много килограммов,  но есть и те, кто в результате наоборот только набирает вес», — отметил в интервью «MailOnline» Джон Спикман, профессор Шэньчжэньского института передовых технологий и Абердинского университета. Он является председателем Группы по управлению базой данных МАГАТЭ по воде с двойной меткой и одним из авторов исследования, подтверждающего то, о чем давно подозревали многие из тех, кто пытался похудеть, — что калории, показанные на дисплее беговой дорожки, не отражают реальное количество калорий, сжигаемых вашим организмом.

Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Current Biology» («Современная биология»), у людей с нормальным индексом массы тела (от 18,5 до 24,9) организм восполняет 28% калорий, сожженных во время физических упражнений, а это означает, что всего вы потратите только 72% калорий. По мере увеличения возраста и веса, это соотношение становится еще менее благоприятным, поэтому люди с высоким индексом массы тела теряют только 51 процент калорий, сожженных во время физических упражнений. Исследование подтверждает, что люди отличаются друг от друга тем, как их организм распределяет энергию. Поэтому страдающие ожирением могут испытывать трудности с потерей веса, поскольку их организм лучше сохраняет жировые запасы.

«С точки зрения здоровья более активный образ жизни и регулярные физические упражнения имеют множество преимуществ, однако, полагаясь только на физические упражнения, вы не сможете похудеть», — напоминает Алексия Алфорд, специалист по питанию МАГАТЭ и соавтор исследования. Рекомендации по снижению веса не учитывают уменьшение количества калорий, которые сжигаются при выполнении других жизненных функций, за счет чего организм восполняет калории, израсходованные во время физических упражнений.

«Если вы начинаете вести более активный образ жизни, ваш организм будет восполнять потерю энергии за счет других областей и сократит количество калорий, сжигаемых при дыхании, пищеварении, движении и поддержании базовых функций организма. Это может быть весьма значительное количество», — поясняет она. Подобно рекомендациям ВОЗ и Роспотребнадзора, Алфорд советует не полагаться только на физические упражнения для снижения веса, а вести более сбалансированный образ жизни во всех аспектах, при этом соблюдение диеты является ключевым фактором для поддержания дефицита калорий, необходимого для снижения веса. Ее рекомендации и выводы исследования основаны на данных, полученных с помощью ядерной технологии, использующей метод воды с двойной меткой (ВДМ), доступ к которым возможен благодаря базе данных МАГАТЭ.

С точки зрения здоровья более активный образ жизни и регулярные физические упражнения имеют множество преимуществ, однако, полагаясь только на физические упражнения, вы не сможете похудеть