СПОСОБ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ОТРИЦАТЕЛЬНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СТРЕССОВ НА МОЛОДНЯК КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
METHOD FOR REDUCTION OF NEGATIVE IMPACT OF TECHNOLOGY STRESS ON YOUNG CATTLE

Изобретение относится к области животноводства и может быть использовано с целью сокращения потерь мясной продукции и повышения ее качественных показателей у молодняка крупного рогатого скота при воздействии стресс-факторов, вызванных сменой места содержания, рациона кормления, периода выращивания, взятием крови, проведением прививок, взвешиванием и др.
В последние годы в нашей стране в животноводстве для предотвращения стрессов у молодняка крупного рогатого скота, возникающих по причине проведения различных технологических и зооветеринарных мероприятий, применяются некоторые антиоксиданты (1, 2), обладающие высоким адаптогенным эффектом при воздействии на организм неблагоприятных технологических факторов.
Одними из известных и эффективных адаптогенов для животных являются мигуген (3), коламин (4, 5).
Сущность данного изобретения заключается в том, что впервые в качестве средства дня профилактики стресса у молодняка крупного рогатого скота применяется комплексный препарат мигуген + коламин с подобранным составом синергически взаимодействующих соединений, который определяет более высокую физиологическую активность, активизирует антиоксидантный комплекс, повышает устойчивость к стрессам.
Пример конкретного исполнения
С целью определения оптимальных доз скармливания комплекса мигуген + коламин (КМК) в соотношении 1:1 нами в АО им. Н.Е.Токарликова Альметьевского района Республики Татарстан было подобрано восемь групп бычков черно-пестрой породы шестимесячного возраста по десять голов в каждой. При этом контролем служила группа животных, получавших основной рацион (ОР) и для сравнения ОР с дозами мигугена (I опытная) и коламина (II опытная), которые были взяты из рекомендуемых ранее как оптимальные для снижения стрессового состояния у молодняка крупного рогатого скота, а в III, IV, V, VI и VII опытных - комплекс этих препаратов (КМК) в изучаемых вариантах в соответствии со схемой опыта (табл.1). Все применяемые препараты животным скармливали за пять суток до воздействия стресс-фактора и столько же после его прекращения.
Результаты исследований показали, что при переводе с I на II периоды выращивания у животных возникало стрессовое состояние в виде беспокойства, мышечной дрожи, повышения температуры тела, изменения частоты пульса и дыхания (табл.2).
У бычков контрольной группы при возникновении стрессового состояния температура тела повышалась на 0,3°С (Р<0,05), частота пульса - на 23,3% (Р<0,001), частота дыхания - на 23,4% (Р<0,001).
При скармливании животным комплекса мигуген + коламин (III, IV, V, VI и VII группы) эти изменения в клинических показателях отмечались в меньшей степени, особенно в IV, V, VI и VII группах. Так, температура тела в данных вариантах не повышалась, однако частота пульса увеличивалась, но всего на 1,9-13,1%, частота дыхания - на 3,1-9,4%.
Стрессовое состояние повлияло на морфологический и биохимический состав крови (табл.3), в организме повысились показатели белкового, углеводного и липидного обменов.
Более резкие изменения в гематологических показателях отмечались у бычков контрольной группы, а менее заметные - у сверстников IV, V, VI и VII групп. Причем по сравнению с исходным уровнем в крови животных контрольной группы увеличилось количество эритроцитов на 10% (Р<0,001), лейкоцитов на 13% (Р<0,001), гемоглобина на 4,0% (Р<0,01), общего белка на 8,2% (Р<0,001), сахара на 27,6% (Р<0,001), липидов 28,6% (Р<0,001); I опытной соответственно на 6,3; 7,8; 1,7; 4,1; 17,9 и 14%; II опытной на 5,0; 6,3; 6,7; 3,1; 10,3 и 12,5%; III - на 7,4; 10,2; 2,8; 6,4; 28,6 и 27,3%; IV - на 4,9; 9,1; 3,1; 3,9; 17,9 и 15,8%; V - на 3,8; 5,1; 1,1; 3,0; 6,9 и 10,7%; VI - на 2,5; 5,1; 1,1; 1,5; 6,9 и 9,1%; VII - на 3,8; 6,5; 1,2; 1,9; 14,3 и 5,4%.
Повышение показателя гематокрита крови у бычков за период исследования свидетельствует, что при стрессовых нагрузках происходит дегидратация тканей тела животных и этот процесс проявляется в меньшей степени при скармливании препарата в IV, V и VI опытных группах.
Следовательно, при увеличении комплексной дозы мигуген + коламин в соотношении 1:1 до 3040 мг на кг живой массы (IV, V и VI опытные группы) гематологические показатели были близки к первоначальному уровню.
Скармливание препарата в этих группах обеспечило получение среднесуточного прироста 915-917 г (табл.4). В контрольной группе абсолютный прирост живой массы за опыт составил 50,4 кг, а в опытных он повысился соответственно на 2,5 кг (4,9%); 1,8 (3,5%); 1,0 (2,0%); 3,2 (6,5%); 4,6 (0,1%); 4,4 (8,9%) и 2,5 кг (5,0%,).
Использование при скармливании молодняку крупного рогатого скота комплекса мигуген + коламин в соотношении 1:1 в качестве антистрессового препарата экономически выгодно (табл.5). Оно позволило получить дополнительной продукции в сумме 81,4-170,2 руб. на 1 голову. Наибольший экономический эффект был достигнут при скармливании препарата в дозе 30-40 мг/кг живой массы.
Таким образом, для снижения потерь продукции при воздействии технологических стресс-факторов более выгодно применять комплексный препарат смесь мигугена + коламин в соотношении 1:1 в дозе 30-40 мг/кг живой массы.
Источники информации
1. Сизов Ф.М., Левахин В.И. Коррекция стрессов у молодняка крупного рогатого скота. - Оренбург: Издательский центр ОГДУ, 1999. - 224 с.
2 Фомичев Ю.П., Левантин Д.Л. Предубойные стрессы и качество говядины. - М.: Россельхозиздат, 1981. - 166 с.
3 Сало А.В. Снижение потерь мясной продукции с использованием мигугена при технологических стрессах в период выращивания и реализации бычков. Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук. - Персиановка, 1992. - 22 с.
4. RU 2300882 С2. Способ сокращения потерь продукции молодняка крупного рогатого скота при технологических стрессах. 15.08.2005 (прототип).
5. Попов В., Сало А., Черных А., Исхаков Р., Исянгулова Р., Ахметова. Ф., Тиньябулатова Р. Коламин - антистрессовый препарат при выращивания бычков. - Молочное и мясное скотоводство: научно-теоретический журнал. - М., №8, 2007. - С.7-8.
Таблица 1
Схема опыта
Группа
Количество животных, гол.
Порода, пол
Воздействующий стресс-фактор
Особенности кормления
Контрольная
10
Черно-пестрая, бычки
Смена места содержания (перевод с I на II период выращивания), взятие крови, взвешивание
Основной рацион (ОР)
I опытная
10
-«-
-«-
ОР+40 мг/кг живой массы мигугена
II опытная
10
-«-
-«-
ОР+40 мг/кг живой массы (ЖМ) коламина
III опытная
10
-«-
-«-
ОР+10 мг/кг ЖМ комплекса мигуген + коламин (КМК) в соотношении 1:1
IV опытная
10
-«-
-«-
ОР+20 мг/кг ЖМ КМК в соотношении 1:1
V опытная
10
-«-
-«-
ОР+30 мг/кг ЖМ КМК в соотношении 1:1
VI опытная
10
-«-
-«-
ОР+40 мг/кг ЖМ КМК в соотношении 1:1
VII опытная
10
-«-
-«-
ОР+50 мг/кг ЖМ КМК в соотношении 1:1
Таблица 2
Клинические показатели у подопытных бычков
Группа
Температура тела, °С
Частота пульса в минуту
Частота дыхания в минуту
До смены технологии выращивания
Контрольная
38,8±0,03
65,3±0,60
35,0±0,46
I опытная
38,8±0,01
64,7±0,48
34,7±0,34
II опытная
38,8±0,04
65,0±0,53
35,2+0,41
III опытная
38,8±0,02
64,5±0,67
34,5±0,52
IV опытная
38,8±0,03
65,4±0,71
35,0±0,38
V опытная
38,8±0,02
64,6±0,56
35,3±0,57
VI опытная
38,8±0,04
65,0±0,42
34,6±0,39
VII опытная
38,8±0,02
64,5±0,55
34,9±0,48
На вторые сутки после смены технологии выращивания
Контрольная
39,1±0,04
80,5±1,03
43,2±0,58
I опытная
38,9±0,03
71,1±0,85
36,6±0,43
II опытная
38,8±0,03
70,0±0,92
37,3±1,55
III опытная
38,8±0,03
78,6±0,57
41,0±0,34
IV опытная
38,8±0,03
73,1±0,79
38,3±0,40
V опытная
38,8±0,03
68,7±0,98
37,0±0,37
VI опытная
38,8±0,03
67,0±0,63
36,2±0,51
VII опытная
38,8±0,03
65,8±0,76
36,0±0,46
Таблица 5
Экономическая эффективность использования антистрессовых препаратов при выращивании бычков
Группа
Показатель
Получено дополнительно продукции, кг
Стоимость дополнительной продукции, руб.
Стоимость израсходованного препарата, руб.
Дополнительная прибыль, руб.
Окупаемость препарата, руб.
Контрольная
I
2,5
92,5
24,62
67,88
3,76
II
1,8
66,6
22,64
43,96
2,94
III
1,0
37,0
5,85
31,15
6,32
IV
3,2
118,4
11,70
106,70
10,12
V
4,6
170,2
17,55
152,65
9,70
VI
4,5
166,5
23,40
143,10
7,11
VII
2,2
81,4
29,26
52,14
2,78