Способ хранения семян фасоли
METHOD FOR STORING BEAN SEEDS

Изобретение относится к области сельского хозяйства и может быть использовано для защиты семенного материала от вредителей, в частности от фасолевой зерновки (Acanthoscelide obtectus).
Известен способ борьбы с вредителями растений, включающий обработку семян биологически активными веществами, инсектицидами (Пестициды. Мартыненко В.И. и др. Спр. - М.: Агропромиздат. 1982, С. 74-75), однако химические инсектициды опасны для окружающей среды.
Известен способ борьбы с вредителями и болезнями злаковых и бобовых растений, включающий использование в качестве протравителя семян аллилгорчичного масла - природного инсектицида растительного происхождения, получаемого из семян горчицы. (Патент №2119286 A01N 61/00, A01N 47/46, 1998 г.). Однако данный протравитель достаточно дорог, требуются затраты на оборудование и осуществление.
Общеизвестны способы хранения семян фасоли путем прогревания, замораживания, в закрытых емкостях с добавлением пепла, семян укропа, чеснока и других эфиромасличных растений.
Однако прогретые семена фасоли теряют всхожесть и пригодны только для продовольственных целей, а заморозка требует наличия морозильного оборудования, дополнительных энергозатрат. Так же нецелесообразно использование для сохранения семян, достаточно ценных пищевых приправ.
Техническое решение задачи- снижение затрат, расширение ассортимента экологически безопасных средств защиты семенного материала фасоли от фасолевой зерновки.
Техническое решение задачи достигается за счет хранения семян фасоли в стеклянных или пластмассовых емкостях с добавлением измельченных сухих листьев хмеля и пищевой соли. Соплодия хмеля содержат эфирные масла до 30%, хмелевые смолы, воск, камедь, горькие вещества (16-26%). Они широко используются в хлебопекарном и пивоваренном производстве. Эти вещества, в тех или иных количествах, содержатся и в листьях хмеля. В предлагаемом способе листья используются для предотвращения развития личинок фасолевой зерновки при хранении фасоли. Поваренная соль предохраняет от излишней влажности в емкости и усиливает действие листьев хмеля. Оптимальные дозы листьев хмеля и соли были определены экспериментально.
Способ осуществляют следующим образом. Заражение семян происходит в полевых условиях, а во время хранения личинки наносят серьезный вред.
Семена фасоли после уборки просушивают, перебирают и, смешивая с сухими листьями хмеля и пищевой солью (NaCl), раскладывают в стеклянные или пластиковые емкости, закрывая крышками. На 1 кг семян добавляют 55-60 г листьев хмеля и 40-45 г соли.
Листья хмеля собирают еще зеленными и высушивают в тени. Емкости с семенными образцами хранят в прохладном месте (t 1-5°С) при влажности не более 60-65%.
Пример
В пяти пластиковых бутылках заложили на хранение подготовленные семена фасоли из одной партии по 0,5 кг. В контрольную бутылку не добавляли листья хмеля и соль. В одну бутылку добавили только 22 г соли, в остальные бутылки добавлено по 22 г соли +15 г сухих листьев хмеля, 22 г соли +30 г сухих листьев хмеля, 22 г соли +40 г сухих листьев хмеля. Через семь месяцев хранения в контрольной бутылке (без соли и листьев) обнаружили 29 поврежденных семян фасоли, в бутылке с солью -22 штук поврежденных семян, в варианте с 15 г сухих листьев нашлось 12 штук поврежденных семян. В бутылках с 30 г, и 40 г, листьев с солью поврежденных семян фасоли, не оказалось.
Предлагаемый способ позволит сократить затраты и расширить ассортимент экологически безопасных средств защиты семенной фасоли от повреждения фасолевой зерновкой.