Шнековый пресс для отжима сока из растительного сырья

Полезная модель относится к шнековым устройствам для отжима жидкости из растительного сырья.
Устройство состоит из загрузочного бункера, цилиндра, внутри которого установлен секционный шнек, регулятора давления и привода.
Известны шнековые прессы (патент USA, кл. ВО1 D25/28, №4287058, опубл. 1981 г.). Данный пресс имеет низкую производительность и высокое содержание взвесей.
Известен шнековый пресс (патент RU№ 2314204, опубл. 10.01.2008 г.), который имеет большую энергоемкость и недостаточно универсален.
Ближайший к заявленной конструкции по устройству и принципу работы является шнековый пресс, принятый за прототип (патент RU № 167408, заявка № 2016119959, опубл. 10.01.2017 г., Бюл. № 1).
Задача полезной модели – повышение качества выполнения технологического процесса и снижение энергоемкости.
Технический результат достигается тем, что в зоне сжатия устанавливается разрыхлитель мезги.
Предлагаемая конструкция шнекового пресса за счет установки разрыхлителя мезги позволяет:
во-первых, способствует интенсифицировать отжим жидкости из перерабатываемого материала и соответственно повысить результативность процесса;
во-вторых, исключить местные сопротивления (по сравнению с прототипом) тем самым снизить затраты на выполнение технологического процесса.
Соответствие предлагаемого технического решения требованию «существенные отличия» обеспечивается тем, что новые конструктивные признаки, неизвестны в составе других технических решений (аналогов и прототипа) и позволяют получить положительный экономический эффект и практическое применение.
На фиг. 1 показан шнековый пресс, продольный разрез; на фиг. 2 вид А вид шнека с установленными диаметрально симметрично двумя винтообразными лопастями (разрыхлителями).
Устройство состоит из: корпуса 1, загрузочного бункера 2,составного шнека состоящего из трех, соосно установленных на приводном валу 3 шнеков: подающего 4, прессующих шнеков 5 и 6, последний из которых выполнен с уменьшением шага витка. На шнеке 5 между витками диаметрально-симметрично оси вала установлены два разрыхлителя 9 мезги в виде винтообразных лопастей. В результате происходит переформировка слоя и обновления дренажных каналов, что способствует увеличению отвода жидкой фазы. Давление прессования регулируется изменением зазора между корпусом 1 и регулятором давления прессования 7.
Устройство работает следующим образом.
Исходный материал, подлежащий переработке, из бункера 2 поступает в зону загрузки, уплотняется шнеком 4, далее захватывается прессующим шнеком 5, где происходит прессование мезги с извлечением отжима влаги и удаление ее через зеерные планки, установленные на корпусе 1, в влагосборник 8.
В момент перехода спрессованной мезги из шнека 5 в шнек 6 происходит нарушение ее целостности, так как разрыхлитель 9 производит разрыхление и перемешивание спрессованного слоя, что способствует увеличению отжима влаги за счет обновления дренажных каналов, не создавая местных сопротивлений.
Источники информации.
1. Патент USA № 4287058, кл. ВО1 D25/28, опубл. 1981 г.
2. Патент RU № 2314204, опубл. 10.01.2008 г.
3. Патент RU № 2559330, заявка № 2014120552/13, заявл. 21. 05. 2014 г.