ВАРИАНТЫ ПРОТЕАЗ, АКТИВНЫЕ В ШИРОКОМ ДИАПАЗОНЕ ТЕМПЕРАТУР

1. Композиция для мытья посуды, содержащая модифицированный субтилизин, где указанный субтилизин содержит, по меньшей мере, одну замену в последовательности, приведенную в SEQ ID №2, где каждое положение аминокислоты соответствует положению в аминокислотной последовательности субтилизина BPN', и где замены выбраны из следующих положений: G118, S128, P129, S130 и S166.
2. Композиция для мытья посуды по п.1, где указанный модифицированный субтилизин содержит замены, сделанные в следующих положениях: G118, S128, P129 и S130.
3. Композиция для мытья посуды по п.1, где указанный модифицированный субтилизин содержит мутацию G118V и, по меньшей мере, одну дополнительную мутацию.
4. Композиция для мытья посуды по п.3, где указанные дополнительные мутации выбраны из группы, состоящей из S128F, S128L, S128N, S128R, S128V, P129E, P129L, P129M, P129N, P129L, P129Q, P129S, S130A, S130K, S130P, S130T, S130V и S166D.
5. Композиция для мытья посуды по п.1, где указанный модифицированный субтилизин содержит замены, сделанные в следующих положениях S128, P129 и S130.
6. Композиция для мытья посуды по п.5, где указанные замены выбраны из группы, состоящей из S128C, S128R, P129Q, P129R, S130D и S130G.
7. Композиция для мытья посуды по п.1, где аминокислотная последовательность указанного модифицированного субтилизина приведена в SEQ ID №3.
8. Композиция для мытья посуды, содержащая модифицированный субтилизин, где указанный субтилизин содержит замену в последовательности, приведенной в SEQ ID №2, где каждое положение аминокислоты соответствует положению в аминокислотной последовательности субтилизина BPN', и где замена представляет собой S130T.
9. Выделенная нуклеиновая кислота, кодирующая модифицированный субтилизин, описанный в п.1.
10. Вектор, содержащий выделенную нуклеиновую кислоту по п. 9.
11. Клетка-хозяин, содержащая вектор по п.10.
12. Способ мытья посуды, включающий этапы: обеспечение, по меньшей мере, одного модифицированного субтилизина, описанного в п.1, и посуды, нуждающейся в очистке; и приведение указанной посуды в контакт с указанным модифицированным субтилизином при условиях, эффективно обеспечивающих очистку указанной посуды.