Применение фунгицидов на яровой пшенице в условиях северной лесостепи Тюменской области

^^^SSSS^* - Аграрный вестник Урала № 3 (121), 2014 г. - < JJJ^^L

_Агрономия

УДК 633.11

ПРИМЕНЕНИЕ ФУНГИЦИДОВ НА ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЕ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОЙ ЛЕСОСТЕПИ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

М. В. ПОЛЯКОВ,

аспирант, Государственный аграрный университет Северного Зауралья

Ключевые слова: яровая пшеница, сорта, фунгициды, урожайность, клейковина.

Увеличение объемов продовольственного зерна — одна из основных задач сельскохозяйственного производства Западной Сибири. В Тюменской области в ряде районов предпочтение отдают среднеранним и раннеспелым сортам яровой пшеницы, что связано с риском снижения урожайности культуры. Для стабилизации продуктивности средне-ранних сортов яровой пшеницы необходимы технологические приемы, способствующие получению и сохранению здорового, качественного семенного материала, повышению потенциала их урожайных качеств. Из приемов позволяющих решить эту проблему следует отметить использование фунгицидов для обработки семян и вегетирующих растений. Современные средства химизации позволяют за счет усовершенствования одного из приемов технологии возделывания яровой пшеницы добиться увеличения урожая и повышения качественных показателей зерна. Исследования проведены в 2010-2012 гг. на опытном поле ГАУ Северного Зауралья (г. Тюмень). Объектом исследований служат сорта яровой пшеницы разных групп спелости: среднеранние — Новосибирская 15, Ирень; Новосибирская 29 и Новосибирская 31; среднеспелые — Икар, Новосибирская 44 и Омская 36. В статье представлены результаты исследований влияния обработки фунгицидами семян и растений на продуктивность и качество зерна сортов яровой пшеницы различных групп спелости. Установлено, что фунгициды, применяемые при обработке семян и вегетиру-ющих растений, способствуют повышению урожайности сортов пшеницы. В результате проведенных исследований для условий северной лесостепи Тюменской области рекомендуем возделывать среднеранний сорт яровой пшеницы Новосибирская 31, который формирует урожайность на уровне среднеспелых сортов и зерно, отвечающее по качеству требованиям действующего ГОСТ на продовольственную пшеницу.

FUNGICIDE APPLICATION ON SPRING WHEAT IN THE CONDITIONS OF THE NORTHERN FOREST-STEPPE OF THE TYUMEN REGION

M. V. POLYAKOV,

graduate student, State agrarian university of the Northern Urals

(7 Respublika Str., 625003, Tyumen; tel: +7 906 874-69-71;; e-mail: makspolyakov2010@yandex.ru) Keywords: spring wheat, varieties, fungicides, productivity, gluten.

An increase of food grain volumes is one of the main objectives of agricultural production in the Western Siberia. In some areas of the Tyumen region the preference is given to mid-early ripening and early ripening spring wheat varieties, which is associated with a risk of the yield decrease. To stabilize the productivity of mid-early ripening spring wheat varieties technological methods are needed to obtain and maintain healthy, high-quality seeds, to increase the capacity of their yielding qualities. The use of fungicides for seeds and vegetative plants can solve this problem. Modern chemicals allow to to achieve a yield increase and improve grain quality indicators due to a technology improvement of the spring wheat cultivation. Investigations were carried out in 2010-2012 on the experimental field of the State Northern Trans-Urals agrarian university, Tyumen. The objects of research are different spring wheat varieties of different ripeness: mid-early ripening — Novosibirskaya 15, Irene, No-vosibirskaya 29 and Novosibirskaya 31, early ripening — Icar, Novosibirskaya 44 and Omskaya 36. The influence of seeds and plants processing by fungicides on productivity and quality of spring wheat varieties of different ripening groups is described in the article. It is established that the fungicides applied at processing of seeds and the plants promoted productivity increase of wheat varieties. As a result of the research we recommend to cultivate spring wheat Novosibirskaya 31 in the northern forest-steppe of the Tyumen region. This variety forms productivity at the level of mid-season varieties and grain with a quality meeting the requirements of operating GOST for food wheat.

Положительная рецензия представлена Н. А. Боме, доктором сельскохозяйственных наук, профессором, заведующим кафедрой ботаники, биотехнологии и ландшафтной архитектуры Института биологии

Тюменского государственного университета.

www.m-avu.narod.ru www.avu.usaca.ru

Аграрный вестник Урала № 3 (121), 2014 г. - < JJJf

Агрономия

Яровая пшеница — одна из основных и главнейших сельскохозяйственных культур. Увеличение объемов продовольственного зерна — одна из основных задач сельскохозяйственного производства Западной Сибири. В Тюменской области в ряде районов предпочтение отдают среднеранним и раннеспелым сортам яровой пшеницы, что связано с риском снижения урожайности культуры. Для стабилизации продуктивности среднеранних сортов яровой пшеницы необходимы технологические приемы, способствующие получению и сохранению здорового, качественного семенного материала, повышению потенциала их урожайных качеств. Из приемов позволяющих решить эту проблему следует отметить использование фунгицидов для обработки семян и вегетирующих растений.

Современные средства химизации позволяют за счет усовершенствования одного из приемов технологии возделывания яровой пшеницы добиться увеличения урожая и повышения качественных показателей зерна [1, 2].

Цель и методика исследований.

Цель исследований — выявить влияние обработки фунгицидами семян и растений на продуктивность и качество зерна сортов яровой пшеницы различных групп спелости.

Исследования проведены в 2010-2012 гг. на опытном поле ГАУ Северного Зауралья (г. Тюмень). Почва — чернозем выщелоченный, предшественник — однолетние травы, посев во второй декаде мая сеялкой ССФК-7 рядовым способом с нормой высева 6,5 млн всхожих зерен на гектар. Площадь делянки 15 м2, повторность четырехкратная, размещение делянок рендомизированное. Убирали в фазу полной спелости комбайном САМПО-130. Перед посевом вносили удобрения на запланированную урожайность 4,0 т/га. Учеты и наблюдения проводили по методике Государственного сортоиспытания (1983) [5]. Математическая обработка выполнена методом дисперсионного анализа по Б. А. Доспехову (1985) [3]. Расчет НСР для средних за годы исследований проведен по методике В. И. Короневского (1985) [4]. Показатели качества зерна определяли по методам, изложенным в соответствующих государственных стандартах.

Объектом исследований служат сорта яровой пшеницы разных групп спелости: среднеранние — Новосибирская 15, Ирень; Новосибирская 29 и Новосибирская 31; среднеспелые — Икар, Новосибирская 44 и Омская 36.

Варианты опыта:

1) контроль (без обработок);

2) протравливание семян, Ламадор, 0,2 л/т;

3) обработка растений фунгицидом в фазу колошения, Фалькон, 0,6 л/га;

4) протравливание семян, Ламадор, 0,2 л/т и обработка растений фунгицидом в фазу колошения, Фалькон, 0,6 л/га.

Расход рабочего раствора при обработке семян из расчета 10 л/т, при обработке растений — 300 л/га. Годы исследований различались по тепло- и влаго-обеспеченности. Относительно благоприятными для роста и развития растений яровой пшеницы были 2010 и 2011 гг., а 2012 г. — характеризовался недостатком влаги, дефицит которой остро ощущался в сравнении с предыдущими годами.

Отмеченные метеорологические особенности оказали влияние на формирование урожайности и качества зерна.

Результаты исследований.

В условиях 2010 г. по урожайности из сортов среднеранней группы выделились Новосибирская 31 (1-й, 2-й и 4-й варианты — 4,28, 4,38 и 4,58 т/га соответственно) и Ирень (2-й и 3-й варианты — 4,20 и 4,58 т/га) (рис. 1).

Из среднеспелой группы наибольшая урожайность получена у сортов Новосибирская 44 в 1-м и 2-м вариантах (5,08, 4,40 т/га) и Омская 36 в вариантах с использованием листового фунгицида — 5,15 и 5,23 т/га соответственно.

Лучшей отзывчивостью на изучаемые варианты из среднеранней группы характеризовался сорт Ирень — во всех вариантах получены существенные прибавки урожайности (0,42-0,85 т/га). В среднеспелой группе достоверная прибавка (0,32 т/га) от протравливания семян отмечена у сорта Новосибирская 44, в тоже время обработка растений этого сорта фунгицидом снизило урожайность на 0,20 т/га (4-й вариант) и 0,40 т/га (3-й вариант).

В 2011 г. хорошая влагообеспеченность способствовала формированию высокой урожайности. Наибольшая урожайность среди сортов среднеранней группы получена у сорта Новосибирская 31 на всех вариантах (5,38-5,73 т/га) (рис. 2).

Из среднеспелой группы выделились сорта Икар в 1-м и 3-м вариантах (5,23 и 5,53 т/га соответствен-

-г

ii-

аЧ

sr ^

Сорт

Я1 вариант* Н2вариант В3 вариант И4вариант

Рисунок 1

Урожайность сортов яровой пшеницы, 2010 г. НСР05 для сортов — 0,37, для вариантов — 0,28. * 1. Контроль (без обработок); 2. Протравливание семян, Ламадор, 0,2 л/т; 3. Обработка растений фунгицидом в фазу колошения, Фалькон, 0,6л/га; 4. Протравливание семян, Ламадор, 0,2 л/т и обработка растений фунгицидом в фазу

колошения, Фалькон, 0,6л/га

Рисунок 2

Урожайность сортов яровой пшеницы, 2011 г. НСР05для сортов — 0,31, для вариантов — 0,24 www.m-avu.narod.ru www.avu.usaca.ru

333^»— Аграрный вестник Урала № 3 (121), 2014 г. - <

_Агрономия

Таблица 1

Урожайность сортов яровой пшеницы, 2010-2012 гг.

Сорт Вариант

Контроль (без обработок) Протравливание семян Обработка растений фунгицидом в фазу колошения Протравливание семян + обработка растений фунгицидом в фазу колошения

Среднеранние сорта

Новосибирская 15 3,25 3,36 3,43 3,38

Ирень 3,41 3,64 3,65 3,61

Новосибирская 29 3,29 3,35 3,36 3,49

Новосибирская 31 3,89 3,92 3,84 4,05

Среднеспелые сорта

Икар 3,95 4,08 4,28 4,16

Новосибирская 44 4,09 4,36 3,90 4,20

Омская 36 4,04 4,06 4,01 4,25

Примечание: НСР05 для сортов — 0,28, для вариантов — 0,21.

Таблица 2

Содержание клейковины в зерне сортов яровой пшеницы, %

Сорт Вариант

Контроль (без обработок) Протравливание семян Обработка растений фунгицидом в фазу колошения Протравливание семян + обработка растений фунгицидом в фазу колошения

Среднеранние сорта

Новосибирская 15 36 37,5 35,6 37,2

Ирень 33,2 34,7 34,7 33,9

Новосибирская 29 35,3 33,7 35 33,5

Новосибирская 31 36,7 34,8 38,4 38,1

Среднеспелые сорта

Икар 30,7 28,7 31,7 30,6

Новосибирская 44 28,9 25,7 25,7 28,7

Омская 36 30,4 28,1 30,9 29,1

но) и Новосибирская 44 во 2-м и 4-м вариантах — 5,58 и 5,53 т/га. Достоверные прибавки урожайности от обработки растений фунгицидом (3-й и 4-й варианты) получены у среднераннего сорта Новосибирская 15 (+0,30 т/га). В исследованиях А. А. Савченко (2007) также отмечена хорошая отзывчивость сорта Новосибирская 15 на обработку листовым фунгицидом [6]. У сортов Ирень и Новосибирская 29 при комплексном применении фунгицидов получено существенное повышение урожайности (+0,27 т/га к контролю).

В среднеспелой группе достоверное увеличение урожайности от изучаемых вариантов зафиксировано у сортов Новосибирская 44 (2-й и 4-й варианты) и Икар (3-й вариант).

В засушливых условиях 2012 г. среднеранние сорта формировали урожайность на уровне 1,60-1,98 т/га, среднеспелые — 1,98-2,43 т/га (рис. 3). Из среднеранних сортов наибольшая урожайность получена у Ирени в 1-м и 2-м вариантах (1,83 и 1,98 т/га соответственно) и Новосибирской 31 в 3-м и 4-м вариантах — 1,80 и 1,85 т/га. Среди среднеспелых сортов выделились сорта Икар (2-й и 3-й варианты) и Омская 36 (1-й, 2-й и 4-й варианты).

В среднем за годы исследований по вариантам опыта из среднеранних сортов выделился Новосибирская 31, стабильно формирующий урожайность на уровне 3,84-4,05 т/га (табл. 1). Среднеранние сорта формировали урожайность в пределах от 3,90 до 4,36 т/га.

www.m-avu.narod.ru www.avu.usaca.ru

ово -И

43"

Сорт

Н 1 Е 1рИ1НТ  2 Е1рИ4НТ ЦЗ Е4РН4НТ НИ Е4рН1НТ

Рисунок 3

Урожайность сортов яровой пшеницы, 2012 г.

НСР05 для сортов — 0,07, для вариантов — 0,05

Достоверное увеличение урожайности от действия изучаемых фунгицидов отмечены у следующих сортов: Ирень и Новосибирская 44 при обработке семян протравителем; Икар — в варианте с применением листового фунгицида, и Омская 36 при комплексном использовании протравителя семян и фунгицида Фалькон.

Преимущество по урожайности среднеспелых сортов над среднеранними по вариантам опыта составило 0,11-0,31 т/га.

Качество зерна определяет его потребительские достоинства, а, следовательно, и его стоимость. Требования на зерно пшеницы изложены в Государственном стандарте (ГОСТ Р 52554-2006).

Аграрный вестник Урала № 3 (121), 2014 г. - < JJJf^L

_Агрономия

Рекомендации.

Установлено, что фунгициды, применяемые при обработке семян и вегетирующих растений, способствуют повышению урожайности сортов пшеницы.

В результате проведенных исследований для условий северной лесостепи Тюменской области рекомендуем возделывание с применением разработанных элементов технологии среднераннего сорта яровой пшеницы Новосибирская 31, который формирует урожайность на уровне среднеспелых сортов и зерно, отвечающее по качеству требованиям действующего ГОСТ на продовольственную пшеницу.

Литература

1. Амиров М. Ф. Предпосевная обработка семян микроудобрениями и качество зерна яровой пшеницы // Агрохимический вестник. 2007. № 4. С. 16-17.

2. Белкина Р. И. Пути решения проблемы повышения качества зерна в лесостепной зоне Западной Сибири : дис. ... д-ра с.-х. наук. Тюмень, 2000. 308 с.

3. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. М., 1985.

4. Короневский В. И. К методике статистической обработки данных многолетних полевых опытов // Земледелие. 1985. № 11. С. 56-57.

5. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М. : Колос, 1983. Вып. 1-2. 57 с.

6. Савченко А. А. Применение регуляторов роста, микроудобрений и фунгицидов на яровой пшенице в лесостепи Тюменской области : дис. .канд. с.-х. наук. Тюмень, 2007. 167 с.

References

1. Amirov M. F. Preseeding processing of seeds by microfertilizers and quality of spring-wheat grain //Agrochemical journal. 2007. № 4. P. 16-17.

2. Belkina R. I. Solutions of a grain quality improvement problem in the forest-steppe zone of the Western Siberia : dis. ... doctor of agricultural sciences. Tyumen, 2000. 308 p.

3. Dospehov B. A. Methodics of a field experiment. M., 1985.

4. Koronevsky V. I. Methods of statistical data processing of long-term field experiments // Agriculture. 1985. № 11. P. 56-57.

5. State agrarian sort testing technique. M. : Kolos, 1983. Issue 1-2. 57 p.

6. Savchenko A. A. Use of growth regulators, microfertilizers and fungicides on a spring-wheat field in the forest-steppe of the Tyumen region : dis. ... cand. оf agricultural sciences. Tyumen, 2007. 167 p.

По содержанию клейковины сорта среднеранней группы отвечали требованиям действующего ГОСТ на пшеницу первого класса (не менее 32 %). Стабильно высоким показателем характеризовались сорта Новосибирская 15 и Новосибирская 31 (табл. 2).

Среднеспелые сорта по количеству клейковины отвечали требованиям ГОСТ только на пшеницу 2-го и 3-го классов (25,7-31,7 %).

По качеству клейковины сорта яровой пшеницы соответствовали 1-й и 2-й группам.

www.m-avu.narod.ru www.avu.usaca.ru