КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ ПОРОСЯТ
FODDER ADDITIVE FOR PIGS

Изобретение предназначено для использования в сельском хозяйстве, в кормопроизводстве и относится к кормлению поросят на промышленных свиноводческих комплексах, коллективных и фермерских хозяйствах.
2
3
4
12

Известна белково-минерально-витаминная добавка (В. Крохина, И. Иванова / БВМД при откорме / «Свиноводство» №2, стр.36-37, 1988 г.) для свиней, которая содержит рыбную муку, шрот подсолнечный, дрожжи кормовые, отруби пшеничные, фосфат обесфторенный, соль и премикс. Также известна кормовая добавка с составом: экструдированный горох, дрожжи кормовые, рыбная мука, витамины (А, Д, Е, В, В, В, В), микроэлементы (Fe, Cu, Co, J, Zn), антибиотик биомицин, антиоксидант сантохин, (патент RU 2078519 А23К 1/16, А23К 1/165, 1997 г.). Известна также добавка, содержащая в своем составе экструдированный горох и сою, рыбную муку, дрожжи кормовые, витамины, макро- и микроэлементы, сантохин и биомицин (патент RU 2085087 А23К 1/16, 1997 г.). Состав кормовой добавки для поросят по патенту RU 2436409 А23К 1/16, 2009 г. включает: 47,2% соевого шрота, 13 - масла растительного, лизина - 6, треонина - 3, метионина - 2,3, фосфата обесфторенного - 16, муки известковой - 5, соли поваренной - 4,5 и минерально-витаминный комплекс - 3%. При этом прототипом может служить импортная кормовая добавка «PANTO F10» (Электронный ресурс: http://www.ibeka.ru/svinovodstvo/12-kat-svin-conc/39-10--pantor-f-10), содержащая в своем составе соевый шрот, рыбную муку, минеральный премикс, витаминный премикс, энзимы и антибиотик авиламицин.
Существенным недостатком этих добавок является наличие дорогостоящих компонентов (рыбная мука, дрожжи кормовые, растительное масло), неполная сбалансированность по отдельным витаминам и микроэлементам, содержание в составе антибиотика, ухудшающего экологичность животноводческой продукции.
Задачей изобретения является создание дешевой, превосходящей импортные аналоги, кормовой добавки для молодняка свиней, содержащей доступный по цене и качеству белок и жир растительного происхождения, обоснованный комплекс биологически активных веществ нового поколения, пре- и пробиотики в качестве альтернативы антибиотикам.
Для решения поставленной задачи предлагается кормовая добавка для поросят, включающая полножирную микронизированную сою, экструдированный люпин без оболочки, кукурузный глютен, подсолнечный жмых, рыбную муку, незаменимые аминокислоты и биологически активные вещества нового поколения, улучшающие качество добавки, взятых в следующих соотношениях, %: соя полножирная микронизированная - 20; люпин без оболочки/экструдированный - 20; жмых подсолнечный - 8,8; кукурузный глютен - 10; рыбная мука - 10; лизин - 5; DL-метионин - 1; треонин - 1; кемзайм - 1; натузим - 0,3; био-мос - 1; асид-лак - 3; лисофорт - 0,7; фосфат дефторированный - 5; мел - 5; соль поваренная - 3; премикс - 5; ароматизатор - 0,1 и антиоксидант (эндокс) - 0,1.
Полножирная микронизированная соя наряду с полноценным белком содержит полный набор незаменимых жирных кислот и витаминов. Наличие нескольких белковых компонентов с похожими свойствами (соя полножирная, люпин, глютен кукурузный, рыбная мука) при конструировании состава кормовой добавки дает синергический эффект. В этом случае происходит взаимодополнение и повышение питательных свойств готовой продукции как кормового средства. Корректировка недостающих элементов питания в нем за счет введения аминокислот и биологически активных веществ нового поколения улучшает качество кормов. Сравнение заявленного изобретения с прототипом позволило сделать вывод о соответствии решения критерию «новизна».
Отличительными признаками данного решения по сравнению с прототипом являются увеличенное количество жира за счет полножирной сои, а также микроэлементов и витаминов. Наличие в составе добавки про- и пребиотиков, антиоксиданта, комплекса энзимов с широким спектром действия и эмульгатора жиров улучшает усвоение питательных веществ животными, повышает обмен веществ, переваримость и конверсию кормов, снижает себестоимость продукции.
Нами исследован качественный состав и эффективность использования предлагаемой добавки на поросятах (табл.1).
Таблица 1
Сравнительная характеристика качественного состава добавок
Показатели
Прототип PANTO<sup></sup> F-10
Предлагаемая опытная
В 1 кг содержится:
Обменной энергии, МДж
11,50
11,30
Сырого протеина, г
400
399
Сырой жир, г
27,5
61
Лизина, г
55
55
Метионина + цистина, г
22
20
Треонина, г
21
21
Соли поваренной, г
30
30
Кальция, г
70
50
Фосфора, г
25
26
Железа, мг
1345
1555
Меди, мг
1400
1510
Цинка, мг
1251
1535
Марганца, мг
625
950
Кобальта, мг
-
7,6
Иода, мг
12,5
19,1
Селена, мг
4
5
Витамина А, тыс. ME
160
200
Витамина Д, тыс. ME
20
20
Витамина Е, мг
1000
1012
Витамина В<sub>1</sub>, мг
20
32
Витамина В<sub>2</sub>, мг
-
62
Витамина В<sub>3</sub>, мг
-
466
Витамина В<sub>4</sub>, мг
4000
2569
Витамина В<sub>5</sub>, мг
-
34
Витамина В<sub>12</sub>, мкг
300
426
Витамина КЗ, мг
-
20

Было сформировано две группы поросят-аналогов (контрольная и опытная), получавших полнорационные комбикорма с разными обогатительными добавками. У контрольной группы в составе комбикорма было 10% импортной добавки PANTO F-10, а в опытной - такое же количество нашей обогатительной добавки. Комбикорм опытной группы превосходил контрольный вариант по большинству качественных показателей, содержанию жира, микроэлементов, витаминов и не уступал по протеину и аминокислотному профилю. К тому же наличие в комбикорме биологически активных веществ (БАВ) нового поколения обеспечивало высокий иммунный статус животных, обмен веществ, повышало усвоение кормов.
У молодняка с опытной добавкой интенсивнее проходил обмен веществ. На это указывает увеличение содержания в их крови кальция на 0,05%, фосфора на 0,14%, эритроцитов на 0,52 млн./мл и гемоглобина на 15,65 г/л. Увеличение в сыворотке крови γ-глобулинов на 1,84% говорит об высоком иммунном статусе (табл.2).
Таблица 2
Биохимические и гематологические показатели крови
Показатель
Группа
контрольная
опытная
Общий белок, %
7,61±0,42
7,50±0,34
Альбумины, %
29,44±3,79
35,03±4,85
Глобулины, %:
α
10,79±2,41
12,61±2,14
β
16,41±2,51
17,67±0,46
γ
46,68±6,45
48,52±9,39
Общий кальций, ммоль/л
3,25±0,05
3,30±0,05
Фосфор, ммоль/л
1,98±0,17
2,12±0,09
Гемоглобин, г/л
75,25±3,35
90,9±3,32*
Лейкоциты, тыс/мл
7,62±0,07
11,46±1,44
Эритроциты, млн/мл
3,68±0,65
4,20±0,15
Глюкоза, ммоль/л
3,95±0,85
4,20±0,38
* - Р<0,05
Поросята опытной группы на 4,2% лучше переваривали жир, что связано с наличием в добавке эмульгатора жиров.
Все это положительно сказалось на зоотехническо-экономических показателях выращивания поросят (табл.3).
Таблица 3
Продуктивность поросят и конверсия кормов
Показатель
Кормовая добавка
прототип PANTO<sup></sup> F-10
опытная
доращивание (с 2 до 4 мес)
Живая масса, кг:
в начале опыта
25,9±0,98
26,2±0,82
в конце опыта
60,7±1,88
62,1±1,33
Прирост живой массы, кг
34,8
35,9
Среднесуточный прирост, г
639±42
659±25
В % к контрольной группе
100,00
103,10
Затрачено комбикорма на 1 кг прироста, кг
3,18
2,97
В % к контрольной группе
100,00
93,3
Установлено, что за 54 дня опыта среднесуточные приросты живой массы молодняка свиней подопытных групп были на высоком уровне - 639 и 659 г. Поросята с опытной кормовой добавкой имели преимущество перед контрольными животными по интенсивности роста на 20 г или на 3,1%. При этом они лучше использовали корма, затраты их на прирост 1 кг живой массы в опытной группе были ниже на 0,21 кг или на 6,7%.
Расчеты показали, что своя обогатительная добавка, созданная на основе высокобелкового растительного сырья и рыбной муки, в 1,5 раза дешевле прототипа, а стоимость комбикормов с такой добавкой на 27,3% ниже. Это обеспечивает высокий экономический эффект при использовании комбикормов со своей обогатительной добавкой при выращивании поросят (табл.4).
Таблица 4
Экономическая эффективность использования обогатительных добавок в комбикормах при доращивании молодняка (в расчете на 1 поросенка)
Показатель
Кормовая добавка
прототип PANTO<sup></sup> F-10
опытная
Прирост живой массы
34,8
35,9
Затрачено комбикорма, кг
110,7
106,6
Стоимость 1 кг комбикорма, руб
15,9
11,56
Стоимость затраченного комбикорма, руб
1760
1232
± к контрольной группе, руб
x
-528
Количество дополнительного прироста, руб
x
1,1
Стоимость дополнительного прироста, руб
x
55
Экономический эффект на 1 гол./руб
x
583
Апробированный в производственных условиях рецепт опытной добавки для обогащения комбикормов позволяет получить при доращивании одного поросенка экономический эффект в размере 583 руб.
Предлагаемая добавка для поросят является дешевым и конкурентоспособным кормом, содержащим доступный по цене белок и жир растительного происхождения, комплекс биологически активных веществ нового поколения и альтернативные антибиотикам пре- и пробиотики.