ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ ОБЪЕМА ЖИДКОСТИ В СОСУДЕ

ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ ОБЪЕМА ЖИДКОСТИ В СОСУДЕ
Полезная модель относится к устройствам для измерения объема жидкости, находящейся в сосудах различной формы, преимущественно в бутылках, и предназначена для использования при инвентаризации спиртных и дорогостоящих безалкогольных напитков в розничной торговле, например, в барах, ресторанах, кафе и т.п.
Обычно процедура инвентаризации остатков напитков в таких организациях производится ежедневно и является довольно трудоемким, утомительным, не вполне гигиеничным и не точным процессом и отнимает много времени, а также приводит к потерям спиртного. Осуществляют ее следующим образом.
В соответствии с должностными обязанностями бармена в конце рабочего дня он должен подвести финансовый баланс и подсчет оставшейся продукции. Как правило, это делается вручную, путем учета целых и уже открытых бутылок, содержимое которых помещается в мерный стакан, и его количество (в миллилитрах) фиксируется в накладных. Затем напиток переливают обратно в бутылку через воронку. Во избежание смещивания напитков стакан и воронка вытираются насухо после каждого использования.
Однако такой способ не применим к бутылкам с дозирующим клапаном, который не позволяет наливать жидкость обратно. При инвентаризации количество содержимого таких бутылок определяется приблизительно, на глаз, что приводит к снижению точности измерений.
Кроме этого, такой способ снятия остатков бара имеет и следующие недостатки.
После полного рабочего дня аккуратное переливание напитков из одной емкости в другую, их измерение, подсчет количества бутылок, протирание мерного стакана и воронки превращается в довольно утомительное занятие, т.к. требует постоянного внимания и сил со стороны уставшего человека (работника). При этом весь процесс переливания напитков и записи занимает много времени.
2003123953
ПРШМПШДЩ
GOIF 23/02 GOIF 23/20 GOIB 3/02
При переливании из одной емкости в другую некоторая часть жидкости теряется из-за остатка наиитка на стенках стакана и воронке, а также естественного испарения алкоголя и кажется небольшой, но становится существенной в объеме всех расчетов. Во время проведения расчетов после рабочей смены высока вероятность также случайно пролить часть напитка. Все это приводит к снижению точности расчетов и значительным убыткам, принимая во внимание высокую стоимость некоторых напитков.
Кроме того, использование данного способа не отвечает условиям гигиеничности, т.к. мерный стакан и воронка подвержены внешним загрязнениям, в том числе и от рук человека.
Таким образом, все перечисленное позволяет сделать вывод, что известный способ является мало эффективным при частой инвентаризации дорогостояш;их спиртных и безалкогольных напитков в розничной торговле.
Известно устройство для измерения количества жидкости, содержащейся в бутьшке, по патенту Швейцарии № 659129, GO IF 23/02, 1986г., согласно которому измерение производится с помощью набора шкал, размещенных совместно на прозрачной пластине. Эти шкалы откалиброваны в миллилитрах, граммах или частях и вьшолнены по меньшей мере частично нелинейными, т.к. диаметр бзпгылок не одинаков по высоте. Каждая шкала оснащена обозначением (от А до G), которое означает тип бутылки или жидкости в бутылке. Прозрачная пластина смонтирована съемной и установлена вертикально на горизонтальной основе. Для измерения объема жидкости в бутьшке она устанавливается на эгой основе напротив одной из шкал таким образом, что нижний край этой шкалы совпадает с нижним уровнем жидкости в бутьшке. Затем верхний уровень жидкости считывается со шкалы и записывается. Прозрачную пластину можно также держать руками для измерения содержимого подвешенных бутьшок.
Это устройство весьма неудобно в эксплуатации, т.к. все шкалы расположены на одной пластине довольно близко друг от друга. При измерении каждую бутьшку необходимо разместить напротив соответствующей шкалы, однако вести отсчет содержимого бутьшки при наличии перед глазами нескольких размещенных рядом шкал довольно сложно и ведет к ошибкам и снижению точности результатов. Кроме того, горизонтальная основа устройства должна быть достаточно широкой, чтобы на ней могли разместиться бутылки различных размеров и формы, в том числе и не
цилиндрической, что увеличит габариты устройства и делает его громоздким. Количество шкал на нластине ограничено, и чтобы охватить весь существующий ассортимент продукции, цотребуется увеличить число шкал на каждой пластине, что приведет к увеличению габаритных размеров устройства, а также иметь в наличии несколько таких устройств одновременно. Крепление пластины к основе, так же как и устройство для подьема бутылки или всей основы с помопц ю подъемного винта, показанное на фиг. 4, не отличаются надежностью, и со временем достоверность отсчетов будет неуклонно снижаться. Все указанные недостатки делают использование известного устройства не эффективным, а его изготовление - сложным и дорогостоящим.
Наиболее близкой по технической сущности к заявленному устройству является ручная шкала для измерения объема содержимого бутылок с напитками по международной заявке № WO 01/57480, G01F 23/20, 2001г., в частности, в варианте исполнения по форме 3. Эта шкала вьшолнена в виде узкой пластиковой/деревянной/металлической полосы с отпечатанной на ней шкалой, предварительно рассчитанной для определенного вида бутылки. Шкала начинается от основания и располагается вертикально до головки соответствующей бутылки. Деления шкалы от основания бутылки, с учетом его толщины, начинаются с нуля. С левой стороны шкалы находится шкала в миллилитрах, а с правой - шкала с половинными и целыми делениями. Верхняя отметка зависит от емкости сосуда (бутьшки). Шкала показьшает объем жидкости в бутылке того вида, для которого она предназначена.
Использование этого устройства упрощает процедуру инвентаризации и делает ее более точной и гигиеничной, чем другие способы.
Однако при изготовлении такого изделия предварительно рассчитанную шкалу наносят непосредственно на полосу материала либо штамповкой (на пластмассовое и металлическое основание) либо вручную гравировкой (на металлическое и деревянное основание), после чего в образовавшиеся впадины втирают соответствующую краску. Возможно также нанесение щкалы типографской краской прямо на поверхность изделия с помопц ю прессового оборудования. Все эти операции требуют специальной технологической оснастки, что при небольших партиях изделий и постоянно изменяющемся ассортименте емкостей для ликеро-водочной продукции делает производство таких изделий не экономичным.
Использование дешевых материалов для снижения стоимости производства изделий приведет к тому, что через непродолжительное время в результате постоянного контакта с влажной средой (при мытье в санитарных целях, при контакте с мокрыми руками пользователя или влажными поверхностями стойки бара и т.п.) металлические шкалы начнут ржаветь, а деревянною - разбухать.
Кроме того, в процессе использования этих изделий из-за трения ничем не защшценная краска с их поверхности быстро начнет облупливаться, что вызовет нарушение целостности шкалы и, в свою очередь, приведет к ухудшению качества измерений и снижению их точности.
К тому же в известном решении каждая шкала предназначена для измерения жидкости в одной бутылке определенного вида. Как показывает практика, ассортимент напитков в баре обычно составляет от 50 до 70 и более наименований и постоянно изменяется, что потребует приобретения и ежедневного применения соответствующего количества шкал, т.е. тоже не экономично и не удобно в эксплуатации.
Полезная модель решает .адачу повышения эффективности использования приспособления для измерения объема жидкостей за счет создания устройства, простого и экономичного в изготовлении и удобного при эксплуатации, исключив тем самым вьппеуказанные недостатки и упростив процедуру инвентаризации.
Для этого приспособление для измерения объема жидкости в сосуде, имеющее вид мерной линейки с нанесенной на одной ее стороне по меньшей мере одной шкалой для сосуда определенного вида, вьшолнено по меньшей мере из трех слоев, верхний и нижний из которых изготовлены из прозрачного материала (в частности, ламинирующей пленки), а средний - из непрозрачного материала (в частности, металлизированной пленки или металлической фольги), причем шкала нанесена на средний слой либо непосредствнно, либо с помощью самоклеящейся пленки с изображением этой шкалы. На одной стороне мерной линейки могут быть размещены две шкалы, предназначенные для измерения объема двух разных жидкостей, находящихся в бутылках разной формы и/или объема.
В варианте изготовления приспособление может быть дополнительно снабжено по меньшей мере еще одной шкалой, размещенной на другой стороне мерной линейки и также нанесенной на средний слой. Все указанные шкалы отградуированы в миллилитрах и для удобства эксплуатации снабжены в верхней их части условным
изображением вида бутылки и надписью о наименовании напитка. Приспособление может быть вьшолнено методом горячего ламинирования.
Полезная модель поясняется чертежами, на которых на фиг.1 (а, б, в) показан пример вьшолнения мерной линейки с односторонним расположением шкал (вид спереди, сбоку, сзади, соответственно), на фиг.2 (а, б, в) - то же с двусторонним расположением шкал.
Заявленное приспособление, вьшолненное в виде узкой удлиненной мерной линейки 1, содержит по меньшей мере три слоя: верхний 2, нижний 3 и средний 4. Оба крайних слоя 2 и 3 вьшолнены в виде узких полос из тонкого прозрачного материала, например, из полимерной ламинирующей пленки по ТУ 2255-001-17121601-01. Толшина этой пленки составляет от 0,10 до 0,50 мм, причем в образце, изготовленном согласно заявленной полезной модели, эта толпщна выбрана 0,50 мм с целью обеспечения достаточной прочности и жесткости изделия.
Для изготовления верхнего 2 и нижнего 3 слоев приспособления может быть использован, в принципе, и любой другой тонкий прозрачный материал, в том числе оргстекло, плексиглас, полимерная ПВХ пленка и т.п., оптимальная толш;ина которого должна быть не менее 0,5-0,6 мм и не более 1,0-1,2 мм. При меньшей толщине пленки слои 2 и 3 могут состоять каждый, в свою очередь, из нескольких слоев, плотно соединенных друг с другом с помощью соответствующей технологии. При толщине каждого из крайних слоев, большей указанных вьшхе значений, достоверное взятие отсчетов со пжалы будет затруднено из-за преломления света в материале слоя. Кроме того, мерная линейка станет слишком толстой и не удобной в использовании.
Средний слой 4 приспособления вьшолнен из металлизированной пленки, например, типа СН-6423 фирмь: FOLEX, или металлической фольги толщиной примерно 0,1 мм. При этом общая толщина изделия будет приблизительно равна 1,1 2,5 мм, что является оптимальным с точки зрения прочности, легкости и удобства эксплуатации.
В варианте изготовления средний слой 4 может бьггь вьшолнен в виде металлизированного напыления на внутренней стороне любого из слоев 2 или 3, а также в виде любого другого тонкого непрозрачного материала, в том числе плотной бумаги (с плотностью не менее 100 г/м) или картона.
определенного вида напитка, содержащегося в ней. Очевидно, что для более плотных (густых) напитков типа ликеров, фруктовых сиропов или соусов шкала измерения будет иной, чем для менее плотных (типа коньяков и вин) из-за разных коэффициентов поверхностного натяжеьшя этих жидкостей.
Кроме шкалы 5 на той же стороне мерной линейки 1 может быть размещена и вторая шкала 6, предназначенная для измерения объема другой жидкости, либо той же жидкости, но находящейся в сосуде другой формы и/или объема.
Для повьш1ения компактности изделия в варианте реализации приспособления на другой стороне мерной линейки 1 размещены еще две шкалы 7 и 8, также нанесенные на средний слой 4 с обратной его стороны и предназначенные для измерения объема различных жидкостей в сосудах различной формы и объема.
Указанные шкалы 5, 6, 7, 8 предварительно рассчитаны, например, путем компьютерного моде.панрования, и нанесены на средний слой 4 либо непосредственно (например, напечатаны прямо на металлизированной пленке с помощью принтера или с использованием офсетной печати), либо с помощью самоклеящейся пленки с изображением этих шкал. Нулевая отметка каждой шкалы совмешена с нижним торцом мерной линейки 1, а первое деление нанесено с учетом толщины доньппка той или иной бутьшки.
Все шкалы отградуированы в миллилитрах с интервалом между делениями от 10 до 50 мл, что наиболее удобно для составления отчетности о результатах инвентаризации и обеспечивает достаточную точность измерений. На чертежах показана градуировка, произведенная с интервалом 50 мл.
Для удобства эксплуатации каждая из этих шкал снабжена в верхней их части маркировкой 9, включающей условное изображение вида бутьшки и надпись о ее объеме и наименовании напитка.
Заявленное приспособление может быть выполнено с помощью любого технологического процесса, позволяющего плотно соединить все слои в единое изделие, например, методом гор чего ламинирования, который является наиболее простым и экономичным и не требует разработки специального оборудования.
Для предотвращения отслаивания уголки мерной линейки 1 могут быть обрезаны и запаяны, а по контуру изделия можно дополнительно нанести водостойкий клей.
помощью заклепки, цепочки или проволоки, пропущенной через отверстие в верхней части приспособления (на чертеже не показано).
Устройство используют следующим образом.
В конце каждого рабочего дня в данной торгующей организации  производят подсчет и запись так называемых остатков бара, т.е. количества всех целых бутылок с напитками, подлежащими инвентаризации, и объема напитков, оставшихся в уже начатых бутылкях.
Для измерения объема жидкости в открытых бутылках помещают каждую бутьшку вертикально на ровную поверхность, на ту же поверхность перед бутылкой вертикально вдоль ее стенки и как можно ближе к ней устанавливают заявленное приспособление (мерную линейку) со пжалой, соответствующей данному виду бутылки и/или данному виду жидкости в ней, и фиксируют визуально уровень жидкости в бутылке по щкале приспособления в предусмотренных единицах измерения (мл).
Для избежания опшбок повторяют эти действия 2-3 раза для всех открытых бутылок разных марок и записывают результаты в накладные или иные отчетные документы.
По сравнению с известньми заявленное приспособление для измерения объема жидкостей позволяет существенно повысить эффективность применения таких устройств за счет простоты и экономичности их изготовления и повьппения удобства при эксплуатации. При этом используются обычные и недорогие материалы, не требуется специальной оснастки. Благодаря совмещению в одном издедши нескольких маркированных щкал, номенклатура которых зависит от пожеланий потребителя, повышается компактность и улучшается внешний вид устройства; в то же время каждое изделие из ассортимента достаточно прочно и может использоваться в течение многих лет. Использование такого приспособления дает возможность повысить точность и достоверность снятия показаний, и тем самым упростить процедуру инвентаризации и сократить время ее проведения.