Ginza развернулась за прилавком

Как стало известно "Ъ", структуры, близкие к ресторанной группе Ginza Project Вадима Лапина и Дмитрия Сергеева, выкупили у ГУП "Мосимущество" Даниловский рынок за 425 млн руб. Это почти в пять раз дешевле стартовой цены, по которой мэрия в 2012 году впервые выставляла объект на продажу. По условиям сделки, Ginza придется вложить еще не менее 800 млн руб. в реконструкцию рынка, где планирует создать аналог мадридского Mercado San Miguel.

Власти Москвы продали Даниловский рынок у станции метро "Тульская" ООО "Эксперт-Юнион", рассказал "Ъ" источник, близкий к мэрии, и подтвердил гендиректор рынка Максим Попов. Продажей занималось ГУП "Мосимущество", на балансе которого находились акции рынка. В департаменте городского имущества (ДГИ) сообщили, что объект реализован за 425 млн руб. на электронных торгах с обратным опционом. "Покупатель обязан превратить действующий рынок в современный сельскохозяйственный. Иначе у города будет возможность вернуть себе объект",— пояснил "Ъ" представитель ДГИ. Такая схема выбрана для сохранения профиля объекта, уточнил он, добавив, что по условиям сделки покупатель должен вложить 800 млн руб. в реконструкцию рынка.

По данным "СПАРК-Интерфакса", "Эксперт-Юнион" принадлежит Елене Биркенгоф. Но источник "Ъ" в мэрии утверждает, что Даниловским рынком давно интересуется ресторанная группа Ginza Project (принадлежит Вадиму Лапину и Дмитрию Сергееву и управляет 34 ресторанными брендами в Москве, среди которых Oki Doki, "Джон Джоли", "Карлсон", Мари Vanna). "Максим Попов пришел руководить объектом из Ginza. С этого рынка планировалось поставлять продукцию в рестораны компании",— пояснил он. Косвенным подтверждением присутствия Ginza в этой сделке является тот факт, что госпожа Биркенгоф владеет ООО "Проджект Персонал" вместе с Михаилом Гаврилиным, возглавляющий одновременно ООО "Партнер". Этой компанией владеет Марина Иваненко, работавшая в Ginza.

В Ginza отказались обсуждать свое участие в сделке по приобретению Даниловского рынка. Источник "Ъ", знакомый с планами Ginza, говорит, что у компании есть идея создать в центре города рынок по типу Mercado San Miguel, где блюда готовятся из продуктов, купленных здесь же. Похожий проект под названием "Фермерский рынок" Ginza развивала в торгцентре "Цветной": сейчас этот бизнес принадлежит азербайджанской PNN Group. "В Москве этот формат востребован у креативных потребителей,— продолжает собеседник "Ъ".— Площадь Даниловского рынка также позволяет сохранить продажу товаров категории fresh (свежие овощи, фрукты, мясо и т. д.— "Ъ")".

В последние годы чиновники столицы ставили Даниловский рынок в пример руководителям других городских рынков. Несколько лет назад здание отремонтировали, в качестве арендаторов были приглашены местные производители и предприятия общепита, придерживающиеся моноконцепций. В 2012 году выручка от аренды составила 89,8 млн руб., совокупные доходы — 112,8 млн руб. Несмотря на это, мэрия с 2012 года не могла продать Даниловский рынок, как и другие аналогичные объекты, выставленные на торги. Собеседники "Ъ" утверждали, что проблема — в завышенных ценах. Первоначально стартовая стоимость Даниловского рынка оценивалась в 2,096 млрд руб., затем была снижена до 1,433 млрд руб., но его все равно не покупали.

Город успел избавиться от некоторых своих рынков. В марте 2013 года мэрия обменяла свои акции Велозаводского, Лефортовского и Кунцевского рынков на принадлежащие ВТБ акции ОАО "Энергокомплекс". Рынки в Выхино и Царицыно отошли департаменту транспорта под строительство транспортно-пересадочных узлов. В декабре 2014 года выяснилось, что Северный и Коптевский рынки проданы ООО "Боулинг-ДВ", контролируемому основателем "Пятерочки" Андрею Рогачеву. Город готов был сделать из них "Экобазары" (бренд развивает структура совладельца "Росинтера" Ростислава Ордовского-Танаевского Бланко), но сотрудничество не сложилось. Сейчас отдельно рассматриваются проекты реконструкции Рижского (исторически это цветочный базар), Лефортовского, Люблинского и Преображенского рынков.