СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМА ДЛЯ ИГЛОКОЖИХ

Способ приготовления корма для иглокожих, включающий смешивание животного и растительного сырья, ферментирование, гомогенизирование, сушку, отличающийся тем, что в состав сырья дополнительно вносят отходы хлебопекарного производства, в количестве 8-12 мас.%, внутренности кукумарии, в количестве 10-20 мас.%, компоненты сырья смешивают в соотношении белок:жир:углеводы, как 5:1:10, ферментирование осуществляют при температуре 2-30°C в течение 4-8 ч, после ферментирования в смесь добавляют хитозан в количестве 0,02-0,3 мас.%.