Устройство для сушки и гранулирования жидких материалов

Устройство для сушки и гранулирования жидких материалов Полезная модель относится к сушильному оборудованию и может быть
использована в микробиологической, пищевой и других отраслях
промышленности для сушки в псевдоожиженном слое широкого класса
материалов, в частности суспензии биомассы белка.
Для сушки жидких материалов широкое распространение получили распылительные сушилки типа СРЦ-12,5/1500 НК с ценробежным распылителем и нижним подводом сушильного агента.
В этих сушилках суспензия непрерывно подается под давлением в распылительный механизм. Под действием центробежной силы, возникающей при вращении диска, раствор распадается на мельчайшие капли. Распыленная суспензия, вступая в контакт с агентом, высушивается.
Недостатками данной сушилки являются весьма сложная и небезопасная в эксплуатации ее конструкция. Но главное - это то, что высушиваемый продукт получают в виде порошка, что для большей технологичности требует его дальнейшего гранулирования.
Наиболее близким является устройство для сушки и гранулирования жидкости на поверхности рабочих тел, находящихся во взвешенном состоянии. (Авт.св. СССР № 1666891). Устройство включает пневмосушильную камеру, загрузочные емкости для высушиваемого материала и рабочих тел, распылители, нагнетатель агента сушки. В сушильной камере потоком теплоносителя (агента сушки) создают взвешенный слой рабочих тел гранулята, в данном случае кристаллов сахара, затем на их рабочую поверхность распыляют высушиваемый материал - фруктовый сок.
Эффективность работы подобных устройств во многом зависит от совершенства и гибкости работы распылителей.
Ставится задача создания распылителей с возможностью регулирования длительности их работы в зависимости от размера получаемых гранул.
Для этого в известном устройстве для сушки и гранулирования жидкостей, включающем пневмосушильную камеру, загрузочные емкости для исходного вещества и гранулята, нагнетатель агента сушки и распылители, последние снабжены линейными двигателями, соединенными с
командоаппаратом, осуществляющим посредством их включения - отключения заданное время работы распылителей.
На чертеже изображено предлагаемое устройство для сушки и гранулирования жидких материалов.
Устройство включает пневмокамеру 1 с ситовой повехностью 2, распылители З.линейные двигатели 4, соединенные с командоаппаратом 5, загрузочные емкости для исходного продукта (суспензии биомассы белка) 6 и рабочих тел (гранулята высушенной суспензии) 7, питатели 8, нагнетатель (вентилятор) агента сушки 9, поворотные заслонки для регулировки количества агента 10, охладитель 11, осадительные циклоны 12.
Устройство работает следующим образом.
Гранулят из загрузочного бункера 7 подают на ситовую поверхность 2 пневмокамеры 1 питателем 8. Включают вентилятор подачи агента сушки 9, необходимое количество которого регулируют заслонками 10. Под действием напора агента, близкой к скорости витания продукта, гранулы фонтанируя растекаются по всей сетчатой поверхности 2. После этого осуществляют подачу суспензии из емкости 6 к распылительным форсункам 3. Одновременно включают в работу командоаппарат 5, которому в зависимости от размера гранул задают время (продолжительность) работы распылителей 3 путем периодического и последовательного включения - отключения линейных двигателей 4.
При этом гранулы обволакиваются суспензией биомассы. За счет эффекта псевдоожижения происходит постоянное обновление контактных поверхностей гранул и агента сушки. Сушильный процесс происходит по законам испарения жидкости со свободной поверхности. В процессе сушки гранулы увеличиваются в размере и его можно регулировать изменением времени работы распылителей 3 посредством командоаппарата 5. Из пневмокамеры 1 полученные гранулы поступают в охладитель 11, где происходит охлаждение нагнетаемым для этого воздухом и окончательное досушивание продукта. Пылеобразные продукты процесса улавливаются осадительными циклонами 12 и возвращаются в пневмокамеру.
Таким образом, снабжение запорных устройств распылителей двигателями, соединенными с командоаппаратом, позволяет регулировать продолжительность подачи суспензии в зависимости от размера получаемых гранул и тем самым повысить гибкость и эффективность процесса в целом.
Устройство для сушки и гранулирования жидких материалов включающее пневмосушильную камеру, загрузочные емкости для исходного вещества и гранулята, нагнетатель агента сушки и распылители, отличающееся тем, что последние снабжены линейными двигателями, соединенными с командоаппаратом, осуществляющим посредством их включения - отключения заданное время работы распылителей.
Формула полезной модели