СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПРЕЖЕЛАТИНИЗИРОВАННОГО ЧАСТИЧНО ГИДРОЛИЗОВАННОГО КРАХМАЛА И СВЯЗАННЫЕ С НИМ СПОСОБЫ И ПРОДУКТЫ

1. Способ получения прежелатинизированного частично гидролизованного крахмала, включающий:
(a) смешивание по меньшей мере воды, непрежелатинизированного крахмала и слабой кислоты, которая по существу не образует хелатов с ионами кальция, с получением влажного крахмалсодержащего вещества-предшественника с влагосодержанием от примерно 8 % масс. до примерно 25 % масс.;
(b) подачу указанного влажного крахмалсодержащего вещества-предшественника в экструдер; и
(c) прежелатинизацию и кислотную модификацию указанного влажного крахмала в экструдере при температуре головки, составляющей от примерно 150ºC (примерно 300 ºF) до примерно 210ºC (примерно 410 ºF).
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что указанная слабая кислота, которая по существу не образует хелатов с ионами кальция, включает квасцы.
3. Способ по п. 1 или 2, отличающийся тем, что для получения указанного влажного крахмалсодержащего вещества-предшественника в смесь включают винную кислоту.
4. Способ по любому из пп. 1-3, отличающийся тем, что указанный способ не включает стадии очистки и нейтрализации для получения прежелатинизированного кислотно-модифицированного крахмала.
5. Способ получения прежелатинизированного частично гидролизованного крахмала, включающий:
(a) смешивание по меньшей мере воды, непрежелатинизированного крахмала и сильной кислоты с получением влажного крахмалсодержащего вещества-предшественника с влагосодержанием от примерно 8 % масс. до примерно 25 % масс., при этом указанная сильная кислота присутствует в количестве примерно 0,05 % масс. или менее по массе относительно массы крахмала;
(b)  подачу указанного влажного крахмалсодержащего вещества-предшественника в экструдер; и
(c) прежелатинизацию и кислотную модификацию указанного влажного крахмала в экструдере при температуре головки от примерно 150 ºC (примерно 300 ºF) до примерно 210 ºC (примерно 410 ºF).
6. Способ по п. 5, отличающийся тем, что pKa указанной сильной кислоты составляет примерно -1,7 или менее.
7. Способ по п. 5 или 6, отличающийся тем, что указанная сильная кислота представляет собой серную кислоту, азотную кислоту, соляную кислоту или любую их комбинацию.
8. Способ изготовления плиты, включающий:
(a) получение прежелатинизированного частично гидролизованного крахмала путем (i) смешивания по меньшей мере воды, непрежелатинизированного крахмала и кислоты с получением влажного крахмалсодержащего вещества-предшественника с влагосодержанием от примерно 8 % масс. до примерно 25 % масс., при этом указанная кислота выбрана из группы, состоящей из:
(1) слабой кислоты, которая по существу не образует хелатов с ионами кальция,
(2) сильной кислоты в количестве примерно 0,05 % масс. или менее по массе относительно массы крахмала или
(3) любой их комбинации;
(ii) подачи указанного влажного крахмалсодержащего вещества-предшественника в экструдер; и (iii) прежелатинизации и кислотной модификации влажного крахмала в экструдере с головкой при температуре от примерно 150 ºC (примерно 300 ºF) до примерно 210 ºC (примерно 410 ºF);
(b) смешивание указанного прежелатинизированного и частично гидролизованного крахмала с по меньшей мере водой и строительным гипсом с получением суспензии;
(c) размещение суспензии между первым обшивочным листом и вторым обшивочным листом с получением влажной сборной конструкции;
(d) разрезание влажной сборной конструкции с получением плиты; и
(e)  сушку плиты.
9. Способ по п. 8, отличающийся тем, что указанная суспензия дополнительно содержит триметафосфат натрия.
10. Способ по п. 8 или 9, отличающийся тем, что количество воды, которое необходимо добавить для поддержания текучести указанной суспензии на том же уровне, который был бы без применения прежелатинизированного частично гидролизованного крахмала, меньше, чем увеличение количества воды, необходимого при применении прежелатинизированного частично гидролизованного крахмала, полученного согласно другому способу.