КОРМ ДЛЯ КОРМЛЕНИЯ МАЛЬКА АФРИКАНСКОГО СОМА
FODDER FOR FEEDING MALK OF AFRICAN CATFISH

Изобретение относится к животноводству, в частности к рыбоводству, и может быть использовано при разработке рецептур стартовых комбикормов для малька африканского сома.
Увеличение производства продуктов питания возможно только за счет повышения интенсификации в сельском хозяйстве, особенно в животноводстве. Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы немыслимо без обеспечения их качественными кормами, в то же время на современном этапе человечество испытывает острый дефицит кормового белка и особенно белка животного происхождения. Включение в рацион сельскохозяйственных животных нетрадиционных источников белка является одним из вариантов решения данной проблемы. Одним из перспективных направлений получения полноценного белка животного происхождения являются личинки синантропных мух, выращенные в искусственных условиях. Личинки синантропных мух содержат набор незаменимых аминокислот, витамины, гормоны. Биологически активные вещества, содержащиеся в личинках, по эффективности не уступают многим химическим препаратам, стимулирующим продуктивность сельскохозяйственных животных. Включение личинок синантропных мух в рационы сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы повышает многоплодие, сохранность молодняка, привесы на откорме (И.И. ГУДИЛИН и др. «Биотехнология переработки органических отходов и экология». Гос. ком. По охране окружающей среды Новосиб. обл., Новосиб. гос. аграр. ун-т., Новосибирск, 1999 г. С. 160-209, 228-241).
Из «Уровня техники» известна биологически активная кормовая добавка, включающая измельченные личинки синантропных мух (см. патент РФ №2402918, кл. МПК A23K 1/00, опубл. 10.11.2010). Она дополнительно содержит измельченную одновременно с личинками зерносмесь при следующем соотношении компонентов, мас. %:
личинки синантропных мух, живые
20-25
зерносмесь
75-80
Техническая проблема состоит в низком качестве получаемого корма, плохой скармливаемости мальку, низком качестве гранул.
Задачей настоящего изобретения является устранение вышеуказанных недостатков.
Технический результат заключается в повышении качества получаемого корма, улучшении его скармливаемости и усвояемости, получении гранул высокого качества и различного размера.
Технический результат обеспечивается тем, что корм для кормления малька африканского сома выполнен гранулированным и включает личинки синантропных мух, рыбную муку, автолизат хлебопекарных дрожжей, гидролизат кровяной муки, муку пшеничную, муку гороховую, глютен кукурузный, минерально-витаминный премикс, комплекс аминокислот при следующем соотношении компонентов, мас. %:
личинки синантропных мух
25-35
рыбная мука
10-12
автолизат хлебопекарных дрожжей
15-25
гидролизат кровяной муки
5-8
мука пшеничная
10-12
мука гороховая
10-15
глютен кукурузный
1-2
минерально-витаминный премикс
0,5-0,8
комплекс аминокислот
1,0-1,2
В соответствии с частными случаями осуществления корм имеет следующие особенности.
Корм содержит протеинов - 62% и жиров - 12-14%. Размер гранул составляет 1-2,5 мм.
Корм производят следующим образом.
Готовят смесь, содержащую личинки синантропных мух, рыбную муку, автолизат хлебопекарных дрожжей, гидролизат кровяной муки, муку пшеничную, муку гороховую, глютен кукурузный, минерально-витаминный премикс, комплекс аминокислот. Смесь содержит качественный и количественный состав, приведенный в Таблице 1.
Характеристика минерально-витаминного премикса приведена в Таблице 2.
Загружают смесь в экструдер, экструдируют при температуре 120-160°C. На выходе из экструдера устанавливаются фильеры с различным диаметром отверстий для получения гранул 1; 1,5; 2 и 2,5 мм. Для получения более мелких фракций гранулы измельчают на дробилке и рассеивают на ситах с отбором фракций 0,2-0,3 мм; 0,4-0,6 и 0,7-1 мм.
Использование личинок синантропных мух оптимально в количестве 25-35 мас. %, что определяется сбалансированностью корма по основным питательным веществам - белку и жиру.
Мука рыбная - это диетическая добавка, которая является источником концентрированного протеина высокого качества, а также жира, богатого жирными кислотами.
Имея в своем составе от 70% до 80% протеина и усваиваемых жиров, мука рыбная является концентрированным источником энергии для рыб.
В состав муки рыбной входит большое количество минералов, таких как фосфор, в удобной для потребления рыбами форме, а также комплекс витаминов группы В, витамины B12, A и D.
Автолизат хлебопекарных дрожжей содержит необходимые организму аминокислоты, полный набор витаминов группы B, витамины РР, A, К, высшие и низшие пептиды, полисахариды, макро- и микроэлементы, ростовые вещества, биосорбенты.
Гидролизат кровяной муки содержит 80-90% протеина, 2-3% жира.
Мука пшеничная, мука гороховая, глютен кукурузный содержат протеин, жир, клетчатку, позволяют улучшит формование гранул, улучшить их плавучесть и водостойкость.
Минерально-витаминный премикс и комплекс аминокислот в составе корма исключают применение дополнительных витаминных добавок.
Преимущество настоящего изобретения заключается в том, что корм обладает хорошей плавучестью, водостойкостью и питательностью.
Применяют корм для кормления малька африканского сома следующим образом.
В четыре лотка помещают по 53 тыс. мальков сома на третьи сутки после выклева и сразу же начинают кормление их искусственным кормом. Для этого корм дробят на дробилке и делят на фракции диаметром крупки 0,25; 0,5 и 1,0 мм. Мальков содержат в лотках 1 и 2, кормят кормом, приготовленным согласно изобретению, в лотках 3 и 4 - контрольным кормом, приготовленным согласно прототипу. Корм выдают круглосуточно через каждые 3 мин. Через каждые 3 суток из каждого лотка берут по 100 шт. мальков для контроля за их ростом. После контрольного отлова корректируют количество выдаваемого корма в соответствии со средней массой мальков. Мальки с использованием нового корма в среднем на 40% растут быстрее, чем на корме, приготовленном в соответствии с прототипом. Выживаемость с использованием нового корма также в среднем превышает 20% по сравнению с использованием корма прототипа.