Обоснование и выбор лучшего варианта развития животноводства

Серьезным налоговым рычагом инновационного развития российской экономики призван стать инвестиционный налоговый кредит. В настоящее время для его получателей, как известно, установлены определенные экономические стимулы: 1) заявительный характер получения данного кредита; 2) льготный размер уплачиваемых по кредиту процентов (они не могут быть менее 1/2 и более 3/4 ставки рефинансирования ЦБ РФ).

Для того чтобы инвестиционный налоговый кредит стал действенным стимулятором инновационной деятельности в сельском хозяйстве со стороны государства, необходимо предоставить органам региональной власти субъектов Российской Федерации возможность предоставлять инвестиционный налоговый кредит в отношении общего и специальных налоговых режимов, применяемых сельскохозяйственными товаропроизводителями. Таким образом, максимальные потери бюджетной системы, рассчитанные по данным сельскохозяйственных предприятий Пензенской области за 2007 г. составят около Цинк = 14914 тыс. руб. Высвободившиеся средства предприятия смогут использовать на развитие производства, т.е. на приобретение основных и оборотных средств, что является особенно актуальным в условиях удорожания кредитных ресурсов.

Также необходимо предусмотреть введение для сельскохозяйственных товаропроизводителей, перешедших на ЕСХН, обязательств по уплате налога на добавленную стоимость. Таким образом, сумма НДС, уплаченного поставщику, ранее увеличивающая себестоимость продукции, будет относиться на расчеты с бюджетом, что позволит в первую очередь сократить размер произведенных затрат и уменьшить отпускные цены (Цндс).

При включении в состав плательщиков НДС, сельскохозяйственных товаропроизводителей, увеличится налоговая база по ЕСХН, в результате чего сумма ЕСХН, подлежащая уплате в бюджет увеличится на 64299 - 33514 = 30785 тыс. руб. (или в 1,9 раза). Кроме того, сельскохозяйственные организации Пензенской области получат возможность воз-

мещать НДС из бюджета в сумме около 172171 тыс. руб. Еще одним немаловажным плюсом от предлагаемого нововведения станет то, что предлагаемый механизм косвенной государственной поддержки будет осуществляться только за счет средств федерального бюджета, так как НДС является федеральным налогом, и не повлечет за собой потерь бюджетов более низкого уровня. Таким образом, сумма доходов, выпадающих из бюджетной системы, составит Цндс = 172171 - 30785 = 141386 тыс. руб.

В результате предлагаемого пакета поправок в НК РФ, направленных на стимулирование инновационной деятельности в сельскохозяйственных организациях, общие потери бюджетной системы составят на уровне Пензенской области (Ц):

Ц = Цнз + Цинк +Цап + Цндс

Ц = 1056,7 + 12901,5 + 14914 + 141386 = = 170258,2 тыс. руб.

В том числе:

- федеральный бюджет -141386 тыс. руб.;

- бюджет Пензенской области и местные бюджеты - 28872,2 тыс. руб.

Компенсировать выпадающие доходы бюджетной системы можно за счет средств федерального и регионального резервных фондов. Кроме того, дополнительные ресурсы сельскохозяйственных предприятий Пензенской области от льготного налогообложения составят 170258,2 тыс. руб., что в условиях финансового кризиса позволит сельскохозяйственным предприятиям Пензенской области, с одной стороны, снизить налоговую нагрузку, а с другой будет способствовать укреплению финансового состояния и развитию сельскохозяйственного производства на инновационной основе, за счет роста объемов произведенной продукции с применением ресурсосберегающих технологий, научных исследований, что в последующем приведет к увеличению налоговых доходов бюджетов различных уровней.

Таким образом, единственно приемлемым выходом из сложившейся ситуации является обеспечение развития сельского хозяйства на инновационной основе.

ОБОСНОВАНИЕ И ВЫБОР ЛУЧШЕГО ВАРИАНТА РАЗВИТИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА Р.Р. Субхангулов, асп., Р.У. Гусманов, к.э.н., зав. отд. Башкирского НИИ сельского хозяйства

В системе мер по увеличению производства продукции животноводства важная роль отводится интенсификацию отрасли, предусматривающей обоснование нескольких вариантов развития животноводства на основе планирования и прогнозирования для каждого сельскохозяйственного товаропроизводителя с учетом его материально-технического состояния, зоотехнических условий воспроизводства стада и предоставлением выбора наиболее оптимального сценария по степени напряженности.

Авторами разработаны следующие варианты обоснования прогнозных сценариев развития животноводства с последующим определением структуры посевных площадей сельскохозяйственных культур:

1) по нормам потребления мяса и молока в расчете на 1 человека, разработанной Институтом питания РАМН;

2) с выходом на уровень производства 1990 г.;

3) на основе возмещения импорта;

4) на основе национального проекта «Развитие АПК» по направлению «Ускоренное развитие животноводства»;

5) на основе показателей Республиканской программы развития сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы;

6) на основе прогнозирования возможного объема реализации мяса и молока.

Расчеты выполнены на материалах типичного хозяйства Предуральской степной зоны Республики Башкортостан - СПК колхоз им. Салавата Меле-узовского района.

Разработка каждого из подходов для составления плана развития предприятия осуществляется в три этапа и предполагает применение функции координации менеджмента в замкнутом управленческом цикле (рис. 1).

Этап 1. Осуществляется анализ имеющихся кормов: определяется полноценность кормовой базы, ассортимент кормов с целью составления рациона, отвечающим зоотехническим требованиям и минимальной себестоимости его на единицу производимой продукции.

Этап 2. Обосновывается объем производст-

ва продукции с учетом имеющихся мощностей и технологии возделывания кормов. Составляется оборот стада на 3, 5 и 10 лет. При этом темп роста поголовья коров и взрослого скота на откорме предполагает увеличение других половозрастных группы за счет поступления приплода и перехода поголовья из младшей половозрастной группы в старшую. Не-

достающее поголовье коров и взрослого скота на откорме закупается на стороне, а при избытке предусматривается продажа. Все эти меры направлены на сокращение продолжительности оборота капитала в животноводстве и на повышение коэффициента его оборачиваемости.

Рисунок 1 - Схема разработки инновационной программы оптимизации производства продукции животноводства

Этап 3. Составляются рационы кормления по каждой половозрастной группе за 3, 5 и 10 лет, суммируются общие потребности в кормах в натуральном выражении и определяются общие потребности в посевных площадях для животноводства.

Согласно схеме, возникают следующие информационные потоки, которые подлежат корректировке (на схеме обозначены цифрами). Выявляются ресурсы (стрелка 1), которыми хозяйство ограниченно (наличие скотомест, денежные средства для закупки сельскохозяйственных животных и др.). Проводится корректировка инновационного плана исходя из объема ограниченных ресурсов. В результате осуществления 2 и 3 этапов устанавливаются параметры программы (поголовье животных).

В дальнейшем определяется структура посевных площадей (стрелка 2) как главный ограниченный ресурс хозяйства. При недостаче или избытке сельхозугодий проводится корректировка (стрелка 3) планов производства продукции и пересмотр финансовой цели как мотив, определяющий темп и рост производства продукции животноводства.

Данная инновационная программа разработана и апробирована в исследуемом хозяйстве. Основной целью программы было определение возмещения импортозамещающей продукции за счет увеличения собственного производства в соответствии с имеющейся площадью сельхозугодий. Результаты расчетов выступающих плановыми показателями развития животноводства представлены в табл. 1.

Для обеспечения заданного поголовья сельскохозяйственных животных в кормах рассчитываются плановые посевные площади сельскохозяйственных культур, выделяемых на кормовые цели за 3 летний период с учетом оборота стада по каждому виду животных. Темпы роста посевных площадей сельскохозяйственных культур, выделяемые на кормовые цели на основе сценария развития животноводства по уровню возмещения импорта, представлены в табл. 2.

Для обеспечения планового поголовья сельскохозяйственных животных представленных в табл. 2, необходимо выделить посевные площади на кормовые цели на трехлетний период от 1355 га в 2009 г. до 1468 га в 2011 г. В структуре посевных

площадей полевого кормопроизводства увеличиваются посевы сена многолетних трав, сенажа разнотравного и зеленых кормов.

Таблица 1 - Плановое поголовье скота необходимое для выращивания в СПК колхозе им. Салавата, рассчитанное на основе возмещения импорта за трехлетний период

Годы Поголовье, голов

КРС в том числе сви- ней лоша- дей

ко- ров молодняка и животных на откорме

Фактически (2008) 912 450 462 265 1

2009 951 454 497 285 1

2010 990 457 533 306 2

2011 1029 461 568 326 2

Таблица 2 - Темпы роста посевных площадей культур, выделяемых на кормовые цели в СПК колхозе им. Салавата Мелеузовского района на трехлетний период на основе сценария развития животноводства по уровню возмещения импорта 2011 г. в % к 2009 г.

Виды кормов Вид сельскохозяйственных животных

КРС Свиньи Лошади Итого

Зернофураж 107,0 92,8 125,0 105,8

Силос кукурузный 106,2 92,8 125,0 106,2

Сенаж разнотравный 109,4 92,8 125,0 109,4

Сено котер+луг 109,8 125,0 111,1

Корнеплоды 92,8 92,8

Картофель 92,8 92,8

Зеленые корма 92,8 125,0 119,2

Итого 108,2 92,8 125,0 108,4

Рост посевных площадей сельскохозяйственных культур, выделяемых на кормовые цели на 8,4%, происходит за счет увеличения поголовья всех видов сельскохозяйственных животных в хозяйстве.

Предлагаемый метод разработки подходов обоснования прогнозных сценариев развития животноводства с определением структуры посевных площадей балансирует производство продукции животноводства, создает условия для эффективного распределения ресурсов в животноводстве, ос-

новным показателем которого является снижение расхода кормов и оптимальные пропорции производства продукции животноводства, что в конечном итоге создаст благоприятные условия для расширенного воспроизводства в хозяйстве.

ВНЕДРЕНИЕ ИННОВАЦИИ В МЯСНОМ ПТИЦЕВОДСТВЕ

Н.А. Волкова, к.э.н., проф., В.В. Гришин, студент Пензенской государственной сельскохозяйственной академии

Развитие мясного птицеводства - важная задача, которая ставится перед отечественными производителями сельскохозяйственной продукции. Причем эта задача продиктована законами рынка: спрос на мясо птицы постоянно растет. В целом развитие отечественного птицеводства ведется в нескольких основных направлениях: совершенствование кормовой базы, внедрение новых высокопродуктивных кроссов, использование современных технологий содержания, а также оборудования.

Примером эффективного использования инноваций может служить ОАО ПТФ «Васильевская» Пензенской области, одного из лидеров отечественного птицеводства, входящая в состав холдинговой компании АПК «Михайловский». Первым и основным шагом в модернизации производства был переход от клеточного содержания мясных кур к напольному, с использованием комплекса оборудования «Биг Дачмен».

Технология содержания мясных кур на подстилке, в наибольшей степени отвечает их физиологическим потребностям. Птица получает свободный доступ к корму, не ограничена в движении. Создание условий, еще более приближенных к естественным, означало бы отказ от всех норм санитарноэпидемиологической безопасности. Выращивание бройлеров в клеточных батареях позволяет увеличить плотность посадки, механизировать некоторые производственные процессы, но при этих плюсах существенным лимитирующим фактором распространения клеточного содержания являются высокие капитальные вложения, травмирование птицы (намины) и худший по сравнению с напольным содержанием внешний вид живой птицы.

Большая плотность посадки в клетках по сравнению с напольным содержанием обеспечивает увеличение поголовья на 5 тыс. голов. Однако за счет высокого среднесуточного прироста увеличивается валовой прирост живой массы на 22%. Кроме того, при использовании оборудования «Биг Дачмен» наблюдается лучшая конверсия корма (1,9 кг на 1 кг прироста), что в последствии отражается на снижении себестоимости конечной продукции (267,55 руб./ц - табл. 1). Для обслуживания птицы в клетках требуется больше рабочей силы и затрат труда на подготовку цеха к новому производственному циклу.

При определении суммы выручки для дальнейшего расчета прибыли за основу бралась средняя цена реализации 1 ц мяса в живом весе 3840,16 руб. и при этом не учитывался разный товарный вид птицы, который обусловлен способом содержания.

Одним из основных направлений инновационной деятельности в области мясного птицеводства является выведение новых высокопродуктивных кроссов бройлеров, одним из которых является порода мясных кур Кобб. Особенностью кросса является высокий выход грудных мышц (от массы по-

трошенной тушки) - 28,6%. Высокие адаптационные особенности птицы позволяют успешно выращивать ее как на полу, так и в клеточных батареях.

Таблица 1 - Сравнительная характеристика разных способов содержания бройлеров в ОАО ПТФ «Васильевская»

Показатели Способ содержания

клеточный напольный

Поголовье, гол. 31700 26700

Срок откорма, дней 38 38

Сохранность, % 96,5 96,5

Среднесуточный прирост живой массы, г 45 55

Число оборотов за год, шт. 7,2 7,8

Валовой прирост живой массы за год, ц 3766,3 4200,3

Затраты корма на 1 кг прироста живой массы, кг к. ед. 2,09 1,9

Производственная себестоимость 1 ц прироста живой массы, руб. 2670,87 2403,32

В том числе: корма 1892,44 1731,79

амортизация и ремонт 439,01 267,46

оплата труда 219,61 117,49

Валовая прибыль на 1 ц прироста живой массы, руб. 1169,29 1436,84

Рентабельность затрат, % 43,8 59,8

В табл. 2 представлена сравнительная характеристика кроссов Кобб и Смена-4 на основе основных физиологических показателей птицы, а также производственных и экономических показателей.

Кросс Кобб обладает характеристиками, которые выгодно отличают его от Смены-4. Так, при соблюдении технологии выращивания птицы данного кросса среднесуточный прирост живой массы достигает 60 г, что почти на 14 г больше, при этом затраты корма на 1 кг прироста живой массы сокращаются на 0,44 кг. Кроме этого, новая порода кур характеризуется меньшим процентом падежа - сохранность выше на 2,5%. Конечная живая масса каждой головы кросса Кобб составляет 2340 г, т.е. на 485 г больше, чем у цыплят Смены. Поскольку содержание цыплят предлагаемого кросса не требует новых технологических и организационных решений, то при том же общем уровне затрат можно сократить себестоимость единицы продукции, а значит, получить больше прибыли. Так, себестоимость 1 ц прироста живой массы бройлеров кросса Кобб на 344,94 руб. меньше аналогичного показателя Смены.