АНАЛИЗ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЧАЙНОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ В УСЛОВИЯХ ЦИФРОВИЗАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Анализ и перспективы развития чайной отрасли России в условиях цифровизации

сельского хозяйства

Analysis and prospects for the development of the Russian tea industry in the context of

digitalization of agriculture

Ь й московский

щршноммш

^jUmui

УДК 332: 631 DOI 10.24412/2413-046Х-2021-10448 Пэн Юньлун, аспирант (соискатель) кафедры землеустройства ФГБОУ ВО Государственного университета по землеустройству, -mail: t_papaskiri@mail.ru

Шунин Илья Анатольевич, аспирант (соискатель) кафедры землеустройства ФГБОУ ВО Государственного университета по землеустройству, E-mail: shunin_ilya@mail.ru

Дронина Дарья Александровна, ФГБОУ ВО Государственного университета по землеустройству, E-mail: Droninadarya@yandex.ru

Воробьева Татьяна Андреевна, ФГБОУ ВО Государственного университета по землеустройству, E-mail: Tanya.vorobyeva135@gmail.com Peng Yunlong Shunin Ilia Anatolievich Dronina Darya Aleksandrovna Vorobyova Tatyana Andreevna Аннотация. В статье приводиться анализ развития чайной отрасли в России. Рассмотрены вопросы повышения эффективности использования земель сельскохозяйственного назначения, в контексте развития чайной отрасли в условиях цифровизации сельского хозяйства. В статье сделаны важные выводы о том, что развитие цифровых технологий и их применение для решения поставленных задач землеустройства будут способствовать развитию чайной отрасли в России. В работе представлен и проанализирован статистический фактографический и фотографический материал из открытых источников. На основе анализа сделаны прогнозы развития отрасли. Summary. The article provides an analysis of the development of the tea industry in Russia. The issues of increasing the efficiency of agricultural land use in the context of the development of the tea industry in the conditions of digitalization of agriculture are considered. The article draws important conclusions that the development of digital technologies and their application to solve

the tasks of land management will contribute to the development of the tea industry in Russia. The paper presents and analyzes statistical cartographic and photographic material from open sources. Based on the analysis, forecasts of the development of the industry are made. Ключевые слова: чайная отрасль, рациональное использование и охрана земель, землеустройство, цифровое землеустройство, цифровое сельское хозяйство, землепользование, управление земельными ресурсами, земли сельскохозяйственного назначения, самообеспеченность, плантации чая, ГИС, БПЛА.

Keywords: tea industry, rational use and protection of land, land management, digital land management, digital agriculture, land use, land management, agricultural land, self-sufficiency, tea plantations, GIS, unmanned aerial vehicle (UAV).

Проблемы сельского хозяйства России вызваны несовершенством земельного законодательства и неконкретной земельной политикой проводимой в стране. Этому вопросу посвящены много работ. Выделим некоторые из них [1-5, 8-10, 14-15, 18, 20, 2226, 28, 30-35].

Восстановление и развитие чайной отрасли является актуальным вопросом и одной из приоритетных задач в стратегическом развитии сельского хозяйства России.

Несмотря на то, что последние десятилетия чайная отрасль, как и многие другие, находилась в состоянии стагнации и переживала явный спад, потенциал для развития очевиден и подтверждается многочисленными публикациями и исследованиями, среди которых можно выделить следующие [1-5, 9, 14-16, 21, 27 — 29, 32]. На рисунке 1 показано состояние отрасли в динамике с 2016 по 2021 годы, основанное на данных

Росстата, прослеживается явная тенденция к росту по всем направлениям.

При этом надо отметить, что преимущественно цифры производства чая основаны на импортном сырье. Более половины российского чая произведено не из местного сырья.

Такая ситуация должна исправляться за счет вовлечения новых территорий и повышения эффективности использования существующих плантаций. [8-10, 21, 29, 33]

Для этого необходимо использовать новые технологии, основанные на ГИС, применении данных дистанционного зондирования (с помощью БПЛА, аэрофотосъемки и космоснимков высокого разрешения). Этой новации посвящено множество публикаций, из которых выделим следующие [6-9, 12-20, 22, 29-35].

На рисунках 2-4 показаны фрагменты результатов дистанционного зондирования территорий чайных плантаций для целей мониторинга их состояния. На рисунке 2 и 4 отчетливо видны участки, требующие с проплешинами, требующие ремонта и восстановления плантаций.

Рисунок 2. Снимок с БПЛА плантации чая. Млцестл, Сочи.

Рисунок 3. Снимок с БПЛА плантации чая. Л1ацеста, Сочи.

Рисунок 4. Просматриваются участки, требующие ремонта плантаций.

Снимок с БПЛА плантации чая. Мацеста. Сочи.

Для мониторинга состояния чайных плантаций и выявления подходящих участков для их размещения целесообразно использовать БПЛА (рис. 5). Такой подход дает возможность не только оперативно в режиме реального времени отследить состояние существующих плантаций, но и подобрать по набору факторов и условий потенциальные территории для размещения новых. При этом существует возможность построения цифровых моделей проектируемых участков (рис. 5, 6, 7) [6-9, 12-20, 22, 2935].

Рисунок 5. Технологии использования БПЛА для мониторинга и выявления подходящих участков для размещения чайных плантаций

Рисунок 6. Просмотр возможных площадок для размещения плантаций и построение З-d модели. Снимок с БПЛА

Рисунок 7. Просматриваются участки, требующие ремонта плантаций. Снимок с БПЛА плантации чая. Мацеета, Сочи. (По материалам сайта

delair.aero)

Применение новых технологий позволит короткие сроки подобрать новые участки для размещения новых плантаций, потребность в которых достаточно велика. Об этом говорит динамика роста самообеспеченности, потребления и спроса на чайную продукцию, как в России, так и в мире (рис.8).

«О*

1.9

17 1.Ё

Т,5

37.6К

--

1.7&

16&

ЗОЙ. 3094 10% 0%

2016

2017

зота

Потребление надушу население, кгАчел

зого

С^мбйбеепеченчОСГг., %

Рисунок 8. Самообеспеченность и потребление чаем России в динамике 2016-2020 гг.

Повышение эффективности использования существующих плантаций должно осуществляться за счет применения минеральных удобрений, ввода систем регулируемого орошения, применения систем мониторинга с использованием коэффициентов КОУ1, для точного управляемого и адресного влияния на процессы вегетации и ухода за плантацией.

Согласно прогнозам всемирной организации продовольствия ФАО, на ближайшую перспективу глобальное производство черного чая будет расти в среднем на 2,2% в год и превысит 4,4 млн тонн к 2027 году, а рост производства зеленого чая в мире будет выше и составит в среднем 7,5%, достигнув 3,65 млн тонн к 2027 году.

Место России в этом прогнозе пока не велико. Но потенциал для роста есть, необходимо его использовать.

Список литературы

1. О состоянии сельских территорий в Российской Федерации в 2016 году. Ежегодный доклад по результатам мониторинга: науч. изд. - М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2018, вып. 4 - 328 с.

2. Агроэкологическая оценка, проектирование адаптивно-ландшафтных земледелия и агротехнологии: Методическое руководство. М.:ФГНУ «Росинформагротех», 2005, В.И. Кирюшина, акад. А.Л. Иванова.

3. Актуальные проблемы обеспечения современного землеустройства: материалы международного научно-практического форума, посвящённого 95-летию основания

факультета и кафедры землеустройства Государственного университета по землеустройству // сост. и отв. ред. Т.В. Папаскири // -М.: ГУЗ, 2014. -832 с.

4. Волков, С. Н. Земельная политика и управление земельными ресурсами в Китае : Учебно-научное издание / С. Н. Волков. - Москва : Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Государственный университет по землеустройству, 2019. - 424 с. - ISBN 9785921504363.

5. Волков, С.Н. Проблемы территориального планирования в Российской Федерации на современном этапе [Текст] / С. Н. Волков // Землеустройство, кадастр и мониторинг земель. - 2006. — №3. — С. 10-14.

6. Геоинформационные системы и технологии автоматизированного проектирования в землеустройстве [Текст]: Учебно-метод. пособие / Т.В. Папаскири. — 4-е изд., перераб. и доп. — М.: Новые печатные технологии, 2013. — 249 с.

7. Геоинформационные системы и технологии автоматизированного проектирования в землеустройстве : учебно-методическое пособие для выполнения лабораторных работ и дипломных проектов ГУЗ / Т. В. Папаскири. - Москва : Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Государственный университет по землеустройству, 2003. - 180 с. - ISBN 5921500895

8. Земельная политика Российской Федерации под угрозой новой редакции закона «о землеустройстве» (мнение экспертов) [Текст]// Папаскири Т.В., Черкашина Е.В., Петрова Л.Е. и др. // ж-л: Землеустройство, кадастр и мониторинг земель.- М.: ИД «Панорама», Изд-во «Афина», — 2019. -№4 - стр.11-36.

9. Землеустроительное обеспечение реализации государственных программ и приоритетных национальных проектов по развитию АПК и других отраслей экономики: монография / Под общ. ред. С.Н. Волкова. -М.: Изд-во ФГБОУ ВО ГУЗ, 2017. -568 с.

10. Землеустройство как основной механизм ввода в оборот не используемых земель сельскохозяйственного назначения // Папаскири Т.В., Ананичева Е.П., Фомкин И.В., Пэн Юньлун // [Текст]: Московский экономический журнал, 2/2017, 12с., электронный журнал, http://qje.su/selskoe-hozyajstvo/moskovskij-ekonomicheskij-zhumal-2-2017-11/

11. Корпоративное управление: подходы и методы оценки недвижимого имущества : Практика их применения / Ю. А. Цыпкин, Н. В. Комов, С. А. Шарипов [и др.]. - Москва : Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Государственный университет по землеустройству, 2020. - 148 с. - (Управление проектами устойчивого пространственного развития ).

12. Критерии оценки эффективности землеустроительного проектирования и землеустройства на основе автоматизации / Т. В. Папаскири // Государственный аудит. Право. Экономика. - 2015. - № 1. - С. 88-95.

13. Методы формирования систем автоматизированного землеустроительного проектирования [Текст] / Т.В. Папаскири // Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Агрономия и животноводство. 2015. № 2. С. 25-33.

14. Организационно-экономический механизм формирования системы автоматизированного проектирования в землеустройстве: диссертация ... доктора экономических наук [Текст] / Т.В. Папаскири //: 08.00.05 — Москва, [Место защиты: ФГБОУ ВО Государственный университет по землеустройству], 2016. — 399с., ил.

15. О концепции цифрового землеустройства [Текст] / Т.В. Папаскири // Ж-л: Землеустройство, кадастр и мониторинг земель.- М.: ИД «Панорама», Изд-во «Афина», — 2018.-№11 - С.5-11

16. Папаскири, Т. В. Аспекты цифрового землеустройства / Т. В. Папаскири // Землеустройство, геодезия и кадастр: прошлое — настоящее — будущее : Сборник научных статей по материалам Международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию землеустроительного факультета, Горки, 25-27 сентября 2019 года / Редколлегия: А.В. Колмыков (гл. ред.) [и др.]. - Горки: Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, 2020. - С. 101-122.

17. Папаскири Т.В. Геоинформационные системы и технологии автоматизированного проектирования в землеустройстве. Учебно-методическое пособие (3-е издание, переработанное и дополненное)- М.: Изд-во «Новые печатные технологии», 2011.- 226 С

18. Папаскири, Т.В. Землеустроительное проектирование и землеустройство на основе автоматизации: проблемы и решения //Землеустройство, кадастр и мониторинг земель. -М.: ИД «Панорама», Изд-во «Афина», — 2015.-№8. - С.10-15

19. Папаскири Т. В. Технологии САПР и ГИС в землеустроительном проектировании // Землеустройство, кадастр и мониторинг земель. 2005. № 2. С. 27-30.

20. Разработка Федеральной целевой программы «по созданию системы автоматизированного землеустроительного проектирования (САЗПР) и пакета прикладных программ (ППП) на выполнение первоочередных видов землеустроительных и смежных работ на территорию Российской Федерации» / Т. В. Папаскири // Землеустройство, кадастр и мониторинг земель. - 2014. - № 4(112). - С. 14-25.

21. Рындин, А. В. Перспективы развития субтропического садоводства на Юге России / А. В. Рындин // Плодоводство и ягодоводство России. - 2011. - Т. 27. - С. 187-197.

22. Создание системы автоматизированного землеустроительного проектирования и пакета прикладных программ на выполнение первоочередных видов землеустроительных и смежных работ на территорию Российской Федерации : федеральная целевая программа (Проект) / Т. В. Папаскири. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Государственный университет по землеустройству, 2014.

- 40 с. - ISBN 9785905742729.

23. Теория и практика разграничения земель по формам собственности на территории поселений: (монография) / Т. В. Папаскири, О. В. Шутова // под ред. Папаскири Т.В.// М.: «Издательский Дом ФОРУМ», 2005. — 152 с.

24. Управление проектами пространственного развития: учебное пособие // Алтухов А.И., Баутин В.М., Близнюкова Т.В. и др. // [Текст] //Учебное пособие / Под общ. ред. акад. РАН Комова Н.В., проф. Цыпкина Ю.А., проф. Носова С.И.; отв. за выпуск проф. Ликефет А Л. - М.: ИП Осьминина Е.О., 2020. - 540 с.: ил.

25. Федеральный закон «О землеустройстве» : Проект / С. Н. Волков, В. Н. Хлыстун, Н. В. Комов [и др.]. - Москва : Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Государственный университет по землеустройству, 2020. - 144 с.

26. Хлыстун, В. Н. О принципах и содержании проекта нового закона «о землеустройстве» / В. Н. Хлыстун, В. Н. Семочкин, Т. В. Папаскири // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2019. - № 9. - С. 52-56. - DOI 10.31442/0235-2494-2019-0-9-52-56.

27. ЧАИ: мнение эксперта. // Рамаз Чантурия // обзор ВЭД. - 2021. -03 августа., — 28 с. https://mcx.gov.ru/upload/iblock/b7c/b7cb84e866d69ab92d 476a6ba0be0c08.pdf

28. Шагайда Н.И., Фомин А.А. Совершенствование земельной политики в Российской Федерации // Московский экономический журнал. 2017. № 3. С. 71.

29. Экономика и землеустройство чайной отрасли Китая / Т. В. Папаскири, Ю. Пэн. -Москва : Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Государственный университет по землеустройству, 2018.

- 299 с.

30. Land-property and land-resource information obtained as a result of land management / S. N. Volkov, T. V. Papaskiri, N. N. Alekseenko [et al.] // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, Moscow, 10 марта 2020 года. - Moscow, 2020. - P. 012132. - DOI 10.1088/1755-1315/579/1/012132.

31. Lidin K.L., Meerovich M.G., Bulgakova E.A., Vershinin V.V., Papaskiri T.V. Applying the theory of informational flows in urbanism for a practical experiment in architecture and land use. [Текст] // Espacios. 2018. Т. 39. № 1. С. 12.

32. Methods of land management when locating tea plantations / T. V. Papaskiri, Yu. Peng, A. E. Kasyanov [et al.] // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science : 2019th International Symposium on Earth Sciences: History, Contemporary Issues and Prospects, Moscow, 28 марта 2019 года. - Moscow: Institute of Physics Publishing, 2019. - P. 012067. -DOI 10.1088/1755-1315/350/1/012067.

33. Papaskiri, T. On creating digital land management in the framework of the program on digital economy of the Russian Federation / T. Papaskiri, A. Kasyanov, E. Ananicheva // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, Moscow, 24-25 октября 2018 года. -Moscow: Institute of Physics Publishing, 2019. - P. 012092. - DOI 10.1088/17551315/274/1/012092.

34. Digital land management / T. V. Papaskiri, A. E. Kasyanov, N. N. Alekseenko [et al.] // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science : 2019th International Symposium on Earth Sciences: History, Contemporary Issues and Prospects, Moscow, 28 марта 2019 года. -Moscow: Institute of Physics Publishing, 2019. - P. 012065. - DOI 10.1088/17551315/350/1/012065

35. T V Papaskiri, A E Kasyanov, N N Alekseenko, V N Semochkin, E P Ananicheva and I V Volkov. Modern technologies of digital land management // IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 350 (2019) 012066 // 7p., doi:10.1088/1755-1315/350/1/012066 https://iopscience.iop.org/1755-1315/350/1/012066/pdf/EES_350_1_012066.pdf