Способ культивирования личинок синантропных мух
METHOD FOR CULTIVATION OF SYNANTHROPIC FLY LARVAE

Изобретение относится к сельскому хозяйству и предназначено для культивирования личинок синантропных мух на органических отходах.
Существующие в настоящее время способы и устройства переработки отходов животноводства личинками синантропных мух предназначены в основном для получения личинок синантропных мух и органического удобрения - зоогумуса.
В настоящее время более актуальным является получение личинок для выработки из них белков, жиров, хитина, меланина и других биологически активных веществ, пользующихся высоким спросом в медицине и косметологии. При этом зоогумус является отходом и не представляет практического интереса, во многих странах законом запрещено использование навоза и помета сельскохозяйственных животных и птицы для культивирования личинок синантропных мух с целью получения вышеуказанных веществ.
Известен способ переработки навоза по патенту РФ №2262826, принятый за аналог.
Переработка навоза данным способом требует сложного оборудования и потребляет значительное количество воды. Навоз, разбавленный водой, имеет низкую питательную ценность для личинок большинства видов мух. Для отделения личинок от субстрата используют кур, которые из переработанного субстрата склевывают личинок мух. Куры и свиньи имеют общие инфекционные заболевания.
Наиболее близким по технической сущности заявляемому является способ, раскрытый в патенте «Устройство для культивирования личинок синантропных мух» патент РФ №2366168 A01K 67/00, при котором культивирование личинок синантропных мух позволяет довести объем перерабатываемого сырья до 90% от объема используемой установки.
Недостатком этого способа является необходимость использования установок со сложной конструкцией, загрязнение значительного объема атмосферного воздуха, получение большого количества отходов в виде переработанного субстрата.
Техническая задача - разработка способа культивирования личинок синантропных мух с низким выходом переработанного субстрата (зоогумуса).
Способ реализуется следующим образом.
Культивирования личинок осуществляют на субстратах, имеющих высокую питательность, а следовательно, и высокую степень биоконверсии, причем, в состав субстрата включены вяжущие и/или желирующие компоненты, придающие субстрату прочность и возможность сохранять приданную ему форму, в субстрате выполнены вертикально расположенные сквозные вентиляционные каналы.
Субстрат готовят следующим образом. Смешивают, например, желирующие компоненты (желатин, агар-агар или им подобные) с белоксодержащим компонентом (молочная сыворотка, кровепродукты получаемые при убое сельхозживотных, костные бульоны и т.п). В приготовленную таким образом смесь добавляют измельченные мясные или рыбные отходы с размером частиц от 0 до 50 мм, молочные или мясные продукты с истекшим сроком годности, фрукты или овощи, после чего данную смесь заливают в форму, в которой вертикально размещены стержни диаметром 50-100 мм на расстоянии друг от друга 100-180 мм. После затвердевания субстрата из него вынимают стержни, а сам субстрат из формы. Помимо указанного способа вентиляционные каналы в приготовленном субстрате можно, например, просверливать.
Приготовленный таким образом субстрат, помещают в емкость. На поверхность субстрата помещают яйца синантропных мух или отродившихся личинок. Личинки по вентиляционным каналам имеют возможность проникать во внутренний объем субстрата и углубляются в его толщу.
Использование субстрата, обладающего высокой степенью биоконверсии, например, мясные или рыбные отходы, продукты с истекшим сроком хранения снятые с реализации в торговых предприятиях, например, творог при культивировании на них личинок синантропных мух перерабатываются практически полностью без остатка, что значительно облегчает их последующее отделение от переработанного субстрата.
Высота субстрата при культивировании личинок предлагаемым способом ограничивается лишь его прочностными характеристиками. Диаметр вентиляционных каналов в основном зависит от вида мух и максимально возможного размера их личинок, например, при культивировании комнатной мухи достаточно 50 мм, а для личинок черной львинки потребуются вентиляционные каналы диаметром 100 мм.
Личинки синантропных мух способны расти и развиваться практически на любых органических субстратах, тем не мене многие виды синантропных мух более адаптированы к одним субстратам, а на других растут хуже. Поэтому для каждого вида синантропных мух целесообразно приготавливать субстрат, содержащий привычные для данного вида мух компоненты. Субстрат на основе измельченных зерновых с добавлением молочных отходов более подходит для выращивания личинок комнатной мухи, с добавлением мясных или рыбных отходов для мясных мух. Личинки черной львинки способны расти на вышеперечисленных субстратах, но на субстратах, содержащих углеводы развиваются более успешно, поэтому в субстрат для них рекомендуется добавлять некондиционные фрукты и овощи. При включении в субстрат соответствующих компонентов предлагаемым способом можно выращивать и другие виды насекомых.
Использование заявляемого изобретения позволяет выращивать личинок синантропных мух без сложного оборудования и интенсивного вентилирования субстрата. Использование субстрата с высокой степенью биоконверсии на порядок сокращает выход зоогумуса, поэтому для отделения личинок от переработанного субстрата потребуется на порядок меньше производственной площади под отделители.