СПОСОБ ВЕДЕНИЯ ПЕРЕКРЕСТНЫХ ВЕРТИКАЛЬНЫХ КОРДОНОВ ВИНОГРАДА НА НАКЛОННЫХ И ГОРИЗОНТАЛЬНЫХ ПЛОСКОСТЯХ ШПАЛЕРЫ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО РЕАЛИЗАЦИИ

1. Система перекрестных вертикальных кордонов на наклонных и горизонтальных плоскостях шпалеры, представляющая собой совокупность приемов по закладке виноградных насаждений, ведению, формированию и уходу за кустами на двухплоскостных шпалерах и высоких опорах в виде перголы галерейного крышеобразного типа, включающая рядовую посадку растений или черенков, выведение длинных наклонных штамбов с многолетними рукавами и двусторонне расположенными рожками с чередующимися плодовыми побегами, отличающаяся тем, что для получения высокопродуктивных насаждений выполняют следующие технологические мероприятия:
для более эффективного использования корнями растений винограда объемов почвы для своего питания в загущенных посадках и более глубокого проникновения корней, посадку растений ведут сдвоенным рядом с расстояниями между рядами до 1 метра и с расстояниями между кустами от 0,4 до 2,5 метров в каждом ряду сдвоенного ряда; причем каждый сдвоенный ряд разбивают на секции длиной от 2 до 15 метров с посаженными растениями в количестве от 4 до 60 кустов для формирования перекрещивающихся стеблей с длинным стелющимся штамбом длиной от 2,5 до 8,5 метров, при этом длину штамба закладывают равной расстоянию между местами посадок перекрещивающихся растений от 2 до 8 метров плюс 0,5 метра подъема его на горизонтальную перекладину опор;
для создания длинных стелющихся штамбов посадку растений винограда производят саженцами или черенками подвойных филлоксероустойчивых сортов по 4 штуки в каждую посадочную яму и в течение первой вегетации методом сближения, аблактировки, создают единый подвой на двух - четырех корнях с двумя - четырьмя побегами; а в конце вегетации путем окулировки или на второй год вегетации путем повторной весенней окулировки на месте одревесневшим щитком сортового привоя в зеленый побег подвоя создают стебель растения, оставляя к концу вегетации один сильный привой из числа прижившихся, один на каждый куст, и придавая вырастающим побегам встречное приземное направление для перекрещивания штамбов растений; причем при создании мощных растений с 2-4 корнями, имеющих большой потенциал роста, в зависимости от схемы посадки и расстояний между растениями, на окончании штамба, лежащем на горизонтальной перекладине опор шпалеры, выводят 2-4 рукава-кордона;
для создания самой потенциально продуктивной формы виноградного куста стебель растения формируют по типу вертикального кордона и ведут на двухплоскостных наклонных Y-образных шпалерах, а для двухплоскостной или трехплоскостной крышеобразной перголы вертикальный кордон формируют в горизонтальной плоскости в наземном положении в течение двух вегетаций, задавая размеры длины штамба и длины частей рукавов для наклонных плоскостей и для горизонтальной плоскости перголы, а в конце второй вегетации стебель-кордон возводят на перголу, при этом стебель растения ведут в двух вертикальных плоскостях, перпендикулярных друг другу: длинные стелющиеся штамбы ведут в продольной вертикальной плоскости ряда от места посадки до вертикали, проходящей через место посадки второго из взаимоперекрещивающихся растений, и возводят к горизонтальной перекладине опор на высоту 0,9-1,0 метр, а рукава-кордоны, как продолжение штамбов, переводят в вертикальную плоскость, поперечную ряду и ведут по наклонным и горизонтальной плоскостям перголы; причем стебли растений из правой стороны сдвоенного ряда ведут на левую сторону шпалеры, а из левого ряда ведут на правую сторону шпалеры;
для накопления большой массы многолетней древесины создают длинные стелющиеся штамбы путем ведения в ряду навстречу друг другу и перекрещивания пар растений или партий из нескольких растений до 15 стеблей в партии, т. е. ведут перекрещивание чередующихся партий в каждой повторяющейся секции каждого ряда в сдвоенном ряду с другими партиями, следующими в ряду за ними, всего до 30 кустов в каждом ряду и всего до 60 кустов в сдвоенном ряду каждой секции, а длина повторяющихся секций с посадками перекрещивающихся растений составляет от 2 до 12 или 15 метров; причем перекрещивание стеблей растений производят в следующем порядке: если в секции в каждом ряду сдвоенного ряда посажено 30 кустов, две партии по 15 кустов, с первого по тридцатое место: с первого места посадки стебель ведут на 16 место и как рукав-кордон ведут его вверх по наклонной плоскости шпалеры на 16-м месте; с 16 места стебель ведут на первое место и как рукав-кордон ведут его вверх по шпалере вместо первого куста; со второго места стебель ведут на 17 место, а с 17 места ведут на второе место и так далее; с пятнадцатого места стебель ведут на 30 место, а стебель с тридцатого места перекрещивают со стеблем с пятнадцатого места;
для ускорения вступления кустов в плодоношение в течение второй вегетации в процессе вырастания привоя на рукавах-кордонах из вырастающих пасынков закладывают плодовые образования в виде горизонтальных плодовых побегов, несущих короткие рожки или плодовые образования из пасынков непосредственно на рукавах-кордонах в виде коротких рожков, обрезаемых каждый сезон на одну почку, а для привоя выбирают гибридные сорта винограда с плодоносными первыми почками; причем рукава-кордоны размещают на параллельных шпалерных проволоках в вертикальных поперечных плоскостях ряда по наклонным плоскостям шпалеры в количестве от 1 до 5 проволок на 1 метр через 0,2-1 метр друг от друга;
для теневыносливых сортов винограда с целью увеличения полезной площади размещения рукавов-кордонов с плодовыми побегами на шпалере типа двухплоскостной крышеобразной перголы применяют горизонтальную плоскость, проходящую по конькам модулей перголы, при этом рукав-кордон при формировании стебля раздваивают в точке, лежащей на коньке перголы на длине рукава в 3 метра от окончания штамба, и одну часть ведут по нисходящей наклонной плоскости крыши, а другую часть ведут по горизонтальной плоскости на длину 3 метра до следующего конька;
для удобства уборки урожая на рукавах, лежащих на горизонтальной плоскости крышеобразной перголы, шпалерные проволоки с рукавами, имеющие возможность менять свое положение от горизонтального до наклонного, из горизонтального положения переводят в наклонное положение, а для лучшего вызревания лоз и почек и дифференциации соцветий для будущего урожая шпалерные проволоки с рукавами, занимающие наклонное нисходящее положение, и проволоки с рукавами, переведенные в наклонное положение на время сбора урожая, переводят в горизонтальную плоскость; при этом, каждый год положение рукавов раздвоенной части меняют местами, а раздвоенные части рукавов на горизонтальной плоскости размещают со смещением на полшага относительно своих рукавов-кордонов;
для замещения стареющих рукавов используют короткие побеги, оставленные на окончании штамбов, и формируют новый рукав-кордон с плодовыми образованиями в течение одной вегетации в горизонтальном приземном положении, а существующий старый рукав-кордон заменяют на следующий год;
для зон укрывной культуры винограда рукава-кордоны подвязывают к шпалере с нижней стороны, а на зиму укладывают под рабочие трубы стационарной системы создания микроклимата для обогрева и проветривания.
2. Система перекрестных вертикальных кордонов на наклонных и горизонтальных плоскостях шпалеры как система ведения кустов винограда на высоких опорах, представляющая собой специальные легкие конструкции в виде двухплоскостных наклонных Y-образных шпалер, несмыкающихся в междурядьях, шириной и высотой до 2 метров с рядами параллельных шпалерных проволок на плоскостях шпалеры в продольном и поперечном направлении, или смыкающихся опор в виде двухплоскостных пергол крышеобразного профиля галерейного типа высотой от 2 до 4 метров, отличающаяся тем, что для большего уплотнения пришпалерного пространства плодоносными побегами, для увеличения полезной площади размещения рукавов-кордонов, для более равномерного естественного освещения и проветривания зеленого полога прироста с гроздями, получения гиперурожаев выдающегося качества применяют конструкции шпалер со следующими параметрами:
несмыкающиеся в междурядьях двухплоскостные рядовые Y-образные шпалеры имеют короткие опоры высотой от 0,8 до 1 метра с двумя наклонными планками общей высотой от 1,8 до 2 метров, углом наклона плоскостей 45°, углом между ними 90°, разлет плоскостей вверху, ширину, 2 метра и оснащены дополнительно горизонтальной поперечиной, смонтированной на опоре симметрично на высоте 1,2 метра, имеющей ширину 2 метра, с двух сторон которой дополнительно вдоль ряда пропущены 2 параллельные друг другу шпалерные проволоки для размещения одноплечих горизонтальных рукавов-кордонов; или дополнительно оснащены V-образной поперечиной с углом между планками 90°, такой же, как на опоре, но перевернутой углом вверх и закрепленной симметрично на высоте 1,2 метра до шпалерных проволок для размещения двух горизонтальных кордонов и третьим отверстием вверху по центру для размещения на шпалерной проволоке третьего горизонтального кордона;
смыкающиеся опоры в виде двухплоскостных пергол крышеобразного профиля галерейного типа для междурядий шириной 5 метров имеют высоту 3,5 метра, угол наклона плоскостей 45°, угол вверху модуля, под коньком, 90°, с размером вертикальной части опор 1 метр и шириной между опорами 5 метров со шпалерными проволоками, натянутыми и вдоль ряда по наклонным плоскостям с расстояниями между ними от 0,5 до 1,0 метра, и поперек по крышеобразным профилям перголы с расстояниями между ними от 0,2 до 0,5 метра для закрепления рукавов-кордонов; а для междурядий шириной 4 метра применяют подобную крышеобразную перголу высотой до конька 3,3 метра, с углом наклона плоскостей 50°, углом вверху модуля, под коньком, 80°, с высотой вертикальной части опор 1 метр, шириной между опорами 4 метра со шпалерными проволоками, натянутыми и вдоль ряда по наклонным плоскостям с расстояниями от 0,5 до 1 метра, и поперек по крышеобразным профилям перголы с расстояниями между ними от 0,2 до 0,5 метра; и для междурядий шириной 3 метра применяют подобную крышеобразную перголу высотой до конька 3,5 метра, с углом наклона плоскостей 60°, углом вверху модуля, под коньком, 60°, с высотой вертикальной части опор 0,9 метра и шириной между опорами 3 метра, равной ширине наклонных плоскостей, 3 метра, с мерными шпалерными проволоками, натянутыми отдельно в каждом модуле поперек ряда по крышеобразным наклонным плоскостям длиной 6 метров с закрепленным одним концом на нижней перекладине опор, пропущенными через конек, и съемным другим концом на другой перекладине опор с возможностью переноса и закрепления его на коньке соседнего модуля перголы; причем такие мерные шпалерные проволоки длиной 6 метров закрепляют через одну на нижних перекладинах опор с одной и другой стороны перголы с расстояниями от 0,2 до 0,5 метра между ними, а для отдельных сортов винограда, хорошо переносящих частичное затенение, для повышения продуктивности, на перголе предусматривают дополнительно горизонтальную плоскость, лежащую на вершинах, коньках, пергол с короткими, длиной 3 метра, шпалерными проволоками для раздвоенной части рукава-кордона, которые закрепляют поочередно одним концом проволоки на одном и другом коньке модулей перголы с расстояниями от 0,2 до 0,5 метра между ними, а другой конец проволоки с пружинкой растяжения на конце делают съемным, имеющем возможность переноситься и зацепляться вместе с рукавом-кордоном на нижних перекладинах опор и на коньках модулей перголы; при этом на всех видах пергол на коньке и на вертикальных опорах внизу предусмотрены элементы крепления рабочих трубопроводов стационарной технологической системы транспортирующих воздушных трубопроводов для создания микроклимата в садах и на виноградниках.