АЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК, СОДЕРЖАЩИЙ ФРУКТОВЫЙ СОК

1. Алкогольный напиток, содержащий фруктовый сок, с содержанием спирта 9 об.% или более, причем фруктовый сок представляет собой один из соков: яблочный сок, грейпфрутовый сок и виноградный сок, при этом алкогольный напиток, содержащий фруктовый сок, содержит (A) 5,0 мг/100 мл или более хлорогеновых кислот, в случае, когда фруктовый сок представляет собой яблочный сок, (B) 60 мг/100 мл или более яблочной кислоты, в случае, когда фруктовый сок представляет собой грейпфрутовый сок, или (C) 30 мг/100 мл или более ионов калия, в случае, когда фруктовый сок представляет собой виноградный сок.
2. Алкогольный напиток по п.1, в котором фруктовый сок содержится в количестве 100% или более от процентного содержания фруктового сока.
3. Алкогольный напиток по п.1, в котором соотношение (B/A) в напитке составляет 11,5 или более, при этом (В) представляет процентное содержание (%) фруктового сока, (A) представляет содержание спирта (об.%).
4. Алкогольный напиток по п.2, в котором соотношение (B/A) в напитке составляет 11,5 или более, при этом (В) представляет процентное содержание (%) фруктового сока, (A) представляет содержание спирта (об.%).
5. Алкогольный напиток по любому из пп.1-3, в котором фруктовый сок представляет собой яблочный сок, а хлорогеновые кислоты добавлены в форме экстракта или концентрата фруктового сока.
6. Алкогольный напиток по любому из пп.1-3, в котором фруктовый сок представляет собой грейпфрутовый сок, а яблочная кислота добавлена в форме экстракта или концентрата фруктового сока.
7. Алкогольный напиток по любому из пп.1-3, в котором фруктовый сок представляет собой виноградный сок, а ионы калия добавлены в форме экстракта или концентрата фруктового сока.
8. Разбавленный алкогольный напиток, полученный разведением алкогольного напитка по любому из пп.1-7 разбавляющим раствором.