СЪЕМНОЕ ЗАХВАТНОЕ УСТРОЙСТВО С ЗАЖИМОМ ДЛЯ ЕМКОСТИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

1. Съемное захватное устройство для сосуда для приготовления пищи, содержащее два элемента (3, 4), образующих зажим для стенки сосуда (R) для приготовления пищи, причем один из элементов (4) является фиксированным и содержит опорную поверхность (40), а другой элемент (3) является подвижным с возможностью поступательного движения между открытым положением и закрытым положением, при этом указанный подвижный элемент содержит изогнутый вниз конец, образующий губку зажима, отличающееся тем, что изогнутый вниз конец подвижного элемента (3), образующий губку зажима, выполнен с возможностью при сжатии зажима двигаться вниз в направлении (5) поступательного движения, образуя с нормалью (N) к опорной поверхности (40) в плоскости, медианной к опорной поверхности (40) и содержащей указанное направление (5) поступательного перемещения, угол наклона от 0 до 90°.
2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что указанный угол (α) наклона больше или равен 5°.
3. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что указанный угол (α) наклона больше или равен 10°, в частности, составляет от 25 до 35°.
4. Устройство по любому из пп. 1-3, отличающееся тем, что содержит блокирующий элемент (10), выполненный с возможностью передвигаться между высвобождающим положением и блокирующим положением, в котором он обеспечивает фиксацию подвижного зажимного элемента (3) в закрытом положении посредством трения.
5. Устройство по п. 4, отличающееся тем, что содержит механизм (7, 8) перемещения, выполненный управляемым вручную между открытым положением и закрытым положением и для приведения в поступательное движение подвижного зажимного элемента (3) из открытого положения в закрытое сжимающее положение при переходе из открытого положения в закрытое положение механизма перемещения.
6. Устройство по п. 5, отличающееся тем, что блокирующий элемент (10) и механизм перемещения (7, 8) выполнены с возможностью взаимодействия для перевода блокирующего элемента (10) из его высвобождающего положения в блокирующее положение посредством приведения в движение механизма перемещения под действием возвратного усилия пружинного элемента (105).
7. Устройство по п. 6, отличающееся тем, что блокирующий элемент (10) и механизм перемещения (7, 8) выполнены с возможностью взаимодействия для перевода блокирующего элемента (10) из его высвобождающего положения в блокирующее положение в конце хода механизма перемещения из его открытого положения в его закрытое положение.
8. Устройство по п. 4, отличающееся тем, что блокирующий элемент (10) содержит два элемента (103) для зажатия подвижного зажимного элемента (3), выполненные с возможностью поступательного движения в направлении, перпендикулярном направлению (5) поступательного движения подвижного зажимного элемента (3).
9. Устройство по п. 8, отличающееся тем, что механизм перемещения содержит управляющую рукоятку (7), выполненную с возможностью поворота между выдвинутым положением и втянутым положением, и передаточный элемент (8), обеспечивающий преобразование поворота рукоятки (7) в поступательное движение подвижного зажимного элемента (3).