Фитоклимат виноградника в различных агроэкологических условиях

42

• ••

Известия ДГПУ, №1, 2014

БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ

УДК 68.35.01

ФИТОКЛИМАТ ВИНОГРАДНИКА В РАЗЛИЧНЫХ АГРОЭКОЛОГИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ

THE VINEYARD PHYTOCLIMATE IN DIFFERENT AGRO-ECOLOGICAL CONDITIONS

© 2014 Арабханов Ю. М., Магомедов У. М., Арабханов М. Ю. Дагестанский государственный педагогический университет © 2014 Arabkhanov Yu. M., Magomedov U. M., Arabhanov M. Yu.

Dagestan State Pedagogical University

Резюме. В статье приводятся результаты исследований фитоклимата виноградников в Анапском районе Краснодарского края и Каякентском районе Республики Дагестан (1980-2013 гг.). Распространение болезней и вредителей связано с температурой и влажностью воздуха в кроновом пространстве. Учет результатов исследований позволит виноградарям ввести корректировку на отдельные агротехнические приемы, и избежать негативных явлений при возделывании винограда. Результаты исследований показывают, что в период роста ягод июль-август является критическим периодом для виноградного растения. Относительная влажность воздуха и температура воздуха в этот период в определенной степени отклоняются от оптимальных значений.

Abstract. The article contains the results of the researches of phytoclimate of vinegards in Anapa region of Krasnodar area and Kaykent region of the Dagestan Republic (1980-2013). The spreading of illnesses and vermins is connected with the temperature and humidity of the air in the top of a tree space. The consideration of the research results will allow vine growers to correct some agricultural means and avoid negative phenomena during the cultivation of grapes. The results of the research show that during the growth of the berries, July-August is the crytical period for grapes. The relative humidity of the air and the temperature of the air during this period deviate from optimal meanings in a certain degree.

Rezjume. V stat'e privodyatsya rezul'taty issledovanii fitoklimata vinogradnikov v Anapskom raione Krasnodarskogo kraya i Kayakentskom raione Respubliki Dagestan (1980-2013 gg.). Ra-sprostranenie boleznei i vreditelei svyazano s temperaturoi i vlajnost'yu vozduha v kronovom pro-stranstve. Uchet rezul'tatov issledovanii pozvolit vinogradaryam vvesti korrektirovku na otdel'nye agrotehnicheskie priemy i izbejat' negativnyh yavlenii pri vozdelyvanii vinograda. Rezul'taty issledovanii pokazyvayut, chto vperiod rosta yagod iyul'avgustyavlyaetsya kriticheskim periodom dlya vinogradnogo rasteniya. Otnositel'naya vlajnost' vozduha i temperatura vozduha v etot period v opredelennoi stepeni otklonyayutsya ot optimal'nyh znachenii.

Ключевые слова: температура, влажность, освещенность, штамб, беседка.

Keywords: temperature, humidity, lighting, trunk, arbour.

Klyuchevye slova: temperatura, vlajnost', osveschennost', shtamb, besedka.

Виноград, как и другие растения, предъявляет определенные требования к абиотическим факторам среды и агротехнике, соблюдение которых обеспечи-

вает их нормальный рост, развитие и высокую продуктивность.

Требовательность виноградного растения к температуре и относительной

Естественные и точные науки •••

влажности воздуха в разные периоды вегетации по-разному. Оптимальная температура для созревания ягод 28320С. При температуре ниже 14-160С и выше 400С ягоды созревают медленно. Наилучшая относительная влажность воздуха для винограда 70-80% [7].

Как отмечает С. В. Подгорная [8], в условиях Украины, в низкоштамбовых формировках температура воздуха на высоте 25 см, днем теплее на 1,0-1,50С, чем на высоте 1,5 м.

По данным Т. Г. Катарьяна и Н. С. Потапова [5] различие температуры воздуха растет и достигает максимума в околополуденные часы, а абсолютная влажность воздуха с увеличением высоты немного уменьшается. В условиях Крыма [10] показатели температуры и влажности воздуха внутри кроны на 47% выше у высокоштамбовых кустов винограда. У среднештамбовых кустов [3] в утренние часы в кроне более низкая температура воздуха, а в дневные часы более высокая по сравнению с высокоштамбовыми растениями, а влажность воздуха у высокоштамбовых на 2,0-3,5% выше.

Краткий обзор литературы показывает тенденцию в пользу низкоштамбовых и среднештамбовых насаждений.

Переход на новые системы ведения кустов требует выяснить температурный режим и относительную влажность воздуха в кроновых пространствах виноградных растений и в разных агроэкологических условиях [2], а также в Каякент-ском районе на высоте 550 м над уровнем моря на беседочной форме сорта

43

Молдова (2013 г.). При беседочной форме показатели освещенности, относительной влажности воздуха и температуры воздуха определяли прибором VOLTCRAFT-MT-52. Недостаток данного прибора - при освещенности более 40 тыс. люксов прибор отключается.

Температура и влажность воздуха в кроне и открытой местности в облачные, пасмурные и ветреные дни и в последующий день после дождя практически не отличались на обоих вариантах (1 - вариант вертикальное ведение прироста, 2 - свободное ведение прироста однолетних побегов), что в Анапе, что в предгорной зоне.

Температура воздуха над кроной на обоих вариантах почти одного порядка. На высоте 180-200 см, на открытой площадке, к 16 часам температура воздуха становится выше на 0,9-1,00С, а влажность воздуха выше над кроной виноградных растений и эта сохраняется в течение дня.

Температура воздуха на открытой площадке к восьми часам утра начинает увеличиваться ближе к почве. Например, на высоте 180-200 см температура воздуха составляла 220С, а над почвой 230С. Эти различия увеличиваются до 16 часов, а к вечеру эти различия начинают сглаживаться (см. табл. 1 и 2). Результаты наблюдений в предгорной зоне идентичны вышеуказанными данными. Дневной ход температуры и относительной влажности воздуха в зоне гроздей также не показали существенных различий между вариантами.

Таблица 1

Температура и относительная влажность воздуха при различных системах ведения культуры винограда. Сорт Рислинг рейнский. Совхоз-завод им. В. И. Ленина. Анапа.

Высота штамба, в см Место измерений Температура воздуха (в 0С) и часы измерений Относительная влажность воздуха (в %) и часы измерений

8 10 13 16 19 8 10 13 16 19

70-80 Над кроной кустов 22,3 26,5 28,3 29,3 26,9 82 60 53 56 58

110-120 22,0 27,0 28,6 29,0 27,0 82 57 52 57 57

180-200 см на открытой площадке 22,0 27,0 28,4 30,2 27,8 79 56 52 55 56

70-80 На уровне гроздей внутри кроны 21,3 27,1 29,0 29,9 26,9 83 54 51 53 58

110-120 21,3 27,2 29,0 29,6 27,3 82 56 50 54 56

70-80 20 см от поверхности почвы под кроной 21,4 28,1 29,5 31,4 27,3 83 52 48 50 52

110-120 21,5 27,5 29,4 30,7 27,6 82 57 50 52 54

20 см от почвы на открытой площадке 22,6 28,8 29,4 31,4 27,8 77 48 48 49 50

70-80 Непосредственно над почвой под кроной 20,9 28,4 30,5 32,8 28,1 82 53 44 43 50

110-120 21,4 27,0 29,3 31,6 28,4 81 57 48 47 52

Непосредственно над почвой на открытой площадке 23,0 30,0 33,0 35,4 29,2 74 42 40 39 49

44

• ••

Известия ДГПУ, №1, 2014

Таблица 2

Температура и относительная влажность воздуха при различных системах ведения культуры винограда. Сорт Ркацители. Совхоз «Алхаджикентский» Каякентского

района Республики Дагестан

Высота штамба, в см Место измерений Температура воздуха (в 0С) и часы измерений Относительная влажность воздуха (в %) и часы измерений

7 10 13 16 19 7 10 13 16 19

70-80 Над кроной кустов 18,1 25,2 28,7 28,6 24,0 83 62 60 52 54

110-120 18,2 25,3 28,6 28,6 24,1 82 61 60 51 54

180-200 см на открытой площадке 18,3 25,2 28,5 28,7 25,7 80 57 54 50 55

70-80 На уровне гроздей внутри кроны 17,8 25,8 29,2 28,6 23,9 84 58 54 52 55

110-120 17,6 25,7 29,0 28,4 23,7 84 57 55 52 51

70-80 20 см от поверхности почвы под кроной 17,6 25,9 29,7 29,2 24,7 83 52 50 46 49

110-120 17,7 25,9 29,4 28,9 24,2 83 54 52 48 50

20 см от почвы на открытой площадке 17,4 26,4 30,0 32,0 25,8 83 49 44 44 46

70-80 Непосредственно над почвой под кроной 17,4 26,0 32,1 32,2 25,4 83 50 48 45 45

110-120 17,5 25,9 31,6 31,4 25,1 82 52 51 46 47

Непосредственно над почвой на открытой площадке 17,2 26,9 33,3 34,7 26,6 85 43 41 39 45

В 16 часов наблюдается снижение температуры на 0,70С на варианте со свободным расположением побегов в пространстве, по сравнению с вертикальным ведением и открытой площадкой.

Различия в температуре между открытой площадкой и вариантами опыта, в предгорной зоне, к 16 часам достигло 2,8-3,гС.

Показатели температуры и относительной влажности воздуха выражаются уравнениями полиномиальными (рис. 1-4).

Эффект «беседки» происходит при свободном расположении побегов в пространстве. На открытой площадке отмечена низкая относительная влажность непосредственно над поверхностью почвы, особенно к 16 часам, а на первом варианте к этому времени на 4% и на втором варианте 8% больше, чем на площадке. Аналогичные данные имеет Т. И. Турманидзе [9].

Колебание температуры в ночное время и утренние часы в определенной степени больше в предгорной зоне Каякентского района, чем в равнинной зоне Анапы. По данным ряда исследователей [5; 6; 10] это способствует относительно большему сахаронакоплению.

Соблюдая принцип единственного различия (высота штамба), проводили изучение температурного режима и относительной влажности воздуха на че-

тырех высотах штамба: 70-80 (контроль), 110-120, 140-150 и 170-180 см.

На открытой площадке температура воздуха выше на 2,9-3,60С над поверхностью почвы, чем на всех вариантах, а относительная влажность воздуха (13 и 16 часам) на 11% ниже, чем внутри кроны виноградных растений.

Внутри кроны дневной ход температуры и относительной влажности воздуха с изменением высоты штамба существенно не изменяется. Между открытой площадкой и под кроной над поверхностью почвы эти показатели в определенной степени различаются (см. табл. 3 и рис. 5 и 6).

Следует отметить, что при высоте штамба 70-80 см зеленые побеги быстро достигают уровня почвы и плотно закрывают ее поверхность, чем на других вариантах, уменьшая проветривае-мость внутри кроны.

Как известно, солнечный свет играет главную роль в фотосинтезе, однако температура и относительная влажность воздуха также зависят от него.

При беседочной форме винограда сорта Молдова солнечный свет, за исключением отраженного, задерживается листовым пологом практически полностью (см. табл. 4 и рис. 7). С увеличением солнечной инсоляции от 10 до 16 часов в определенной степени увеличиваются проникающие лучи и находятся в пределах компенсационной точки (1,5 тыс. люксов).

Относительная влажность воздуха, в%

Естественные и точные науки

• ••

45

го

X

>

ч

ОЭ

О

Ш

О

О

X

*

го

с;

ш

а;

го

с;

го

о

о

О

90

80

70

60

50

40

30

20

10

0

y = 0,6116x2 - 18,516x + 187,21 R2 = 0,8871

y = 0,5643x2 - 16,941x + 170,81 R2 = 0,7471

0 5 10

Часы измерений

15

70-80 см

-110-120 см

20

-Открытая площадка

-Полиномиальная

-Полиномиальная

Полиномиальная

А

90 -| 80 -70 -60 -50 -40 -30 -20 -10 -0

5

R 2 = 0,9477

у = 0,8066x2 - 23,44x + 204,95 R2 = 0,8466

* 70-80 см

——110-120 см

—*—Открытая площадка

Полиномиальная

— Полиномиальная

— Полиномиальная

10 15 20

Часы наблюдений

Рис. 1. Дневной ход относительной влажности воздуха в 20 см от поверхности почвы (А) и непосредственно над поверхностью почвы (Б).

Сорт Рислинг рейнский. Анапский район Краснодарского края

Температура воздуха, °С Температура воздуха, 0С

46

• ••

Известия ДГПУ, №1, 2014

35

30 -

25 -

20 -15 -

10 -5 0

0

40

35

30

25

20

15

10

5

0

5

А

70-80 см 110-120 см

y = -0,2093x 2 + 6,1395x - 13,727 R 2 = 0,9311

y = -0,188x 2 + 5,5805x - 10,596 R 2 = 0,9581

y = -0,1788x 2 + 5,247x - 7,2804

R 2 = 0,8933

+—Открытая площадка

_ Полиномиальный

— Полиномиальный

__ Полиномиальный

5 10 15 20

Часы измерений

y = -0,1812x 2 + 5,5139x - 10,819

R 2 = 0,9663

y = -0,2737x 2 + 7,9648x - 23,012

R 2 = 0,9614

10 15 20

Часы измерений

•Ф___70-80 см

110-120 см

-Ф— Открытая площадка

__ Полиномиальный

__ Полиномиальный

__ Полиномиальный

Рис. 2. Дневной ход температуры воздуха в 20 см от поверхности почвы (А) и непосредственно над поверхностью почвы (Б). Сорт Рислинг рейнский. Анапский район Краснодарского края

Относительная влажность воздуха, Относительная влажность

в % воздуха, в %

Естественные и точные науки

• ••

47

90

80

70

60

5

4

3_

А

у = 0,5238 x2- 16,086x + 167,16 R 2 = 0,9234

у = 0,47621с2

R 2 = 0,9241

160,5

70-80 см 110-120 см Открытая площадка 'Полиномиальная

20

10

0

у = 0,6111 x2 - 18,522x + 179,71 R 2 = 0,9297

Полиномиальная

Полиномиальная

5 10 15 20

Часы измерений

90 и 80 -70 -60 -50 -

Б

20 -10 -0

5

у = 0,5159 x2- 16,113x + 167,2 R 2 = 0,9081

у = 0

502x + 158,04 R 2 = 0,9116

у = 0,7619 x2 - 22,61x + 202,05 R 2 = 0,9097

10 15

Часы наблюдений

20

70-80 см

110-120 см

Открытая площадка

Полиномиальная

Полиномиальная

Полиномиальная

Рис. 3. Дневной ход относительной влажности воздуха в 20 см от поверхности почвы (А) и непосредственно над поверхностью почвы (Б). Сорт Ркацители. Каякентский район. Республика Дагестан

48

Известия ДГПУ, №1, 2014

35

О

m 30

ге"

х

> 25

м

0 ш

га

о.

>

ге 15

о.

О)

1 10 .0»

20

А

у = -0,2373x2+ 6,7532x -17,996 R2 = 0,9997

у = -0,2365X2+ 6,6825x-17,426 R2= 0,9996

у = -0,254X2+ 7,3498x -21,736 R2 = 0,9815

10 15

Часы измерений

20

-♦—70-80 см -—110-120 см

-д— Открытая площадка

— Полиномиальный

^—Полиномиальный

— Полиномиальный

ге

х

>

Ч

п

О

ш

40

35

30

25

ге

о.

20

ге

о.

15

2

,<и

10

5

0

Б

у = -0,2913X2+ 8,3097x -26,958 R2 = 0,9871

у = -0,2802X2 + 7,9741x -24,974 R2 = 0,9904

у = -0,3222X2+ 9,2644x -32,442 R2 = 0,9794

70-80 см

110-120 см

Открытая площадка

Полиномиальный

Полиномиальный

Полиномиальный

10

15

20

Часы измерерний

5

0

5

5

Рис. 4. Дневной ход температуры воздуха в 20 см от поверхности почвы (А) и непосредственно над поверхностью почвы (Б). Сорт Ркацители. Каякентский район Республика Дагестан

Естественные и точные науки

• ••

49

О 35

О

аэ

&зо

Я

ш

25

та о.

>

2о

ш

с

2

О

ь 15

10

5

0

у = -0,1571)2+ 4,5657x - 5,8886 R2 = 0,9797

у = -0,1651)2+ 4,8587x - 8,1937 R2 = 0,9924

у = -0,1619)2+ 4,7362x - 7,2543 R2 = 0,9913

у = -0,1563:2 + 4,6351x - 6,7787 R2= 0,9799

у = -0,2532)2+ 7,2459x - 20,933 R2 = 0,9922

10 15

Часы измерений

20

i 70-80 см 110-120 см —А— 140-150 см

—•— 170-180 см

____Над поверхностью почвы

Полиномиальный

. Полиномиальный

. Полиномиальный

- Полиномиальный

Полиномиальный (Над поверхностью почвы (открытая

площадка))

5

Рис. 5. Дневной ход температуры воздуха непосредственно над поверхностью почвы внутри кроны при различной высоте штамба и на открытой площадке. Совхоз-завод им. В. И. Ленина. Анапа. Сорт Рислинг рейнский

л

X

>*

d

со

О

ш

о

о

X

*

л

к

л

X

л

ц

о

100

90

80

70

60

50

40

о

о

X

I-

о

30

20

10

0

5

у = 0,34922- 11,079x + 148,13 R2 = 0,9863

70-80 см 110-120 см 140-150 см 170-180 см

Над поверхностью почвы

у = 0,3095x- 10,148x + 142,04 Полиномиальный

R2= 0,9685

у = 0,34138- 10,906x + 144,97 --Полиномиальный

R2 = 0,9733

у = 0,50798- 15,606x + 170,7 ----Полиномиальный

R2= 0,9761

10 15

Часы измерений

----Полиномиальный

____ Полиномиальный (Над

поверхностью почвы

Рис. 6. Дневной ход относительной влажности воздуха непосредственно над поверхностью почвы внутри кроны при различной высоте штамба и на открытой площадке. Совхоз-завод им. В. И. Ленина. Анапа. Сорт Рислинг рейнский

50

• ••

Известия ДГПУ, №1, 2014

Таблица 3

Показатели температуры и относительной влажности воздуха при разной высоте штамба виноградных кустов. Сорт Рислинг рейнский. Совхоз-завод им. В. И. Ленина. Анапа

Высота штамба, в см Место измерений Температура воздуха (в 0С) и часы измерений Относительная влажность воздуха (в %) и часы измерений

7 10 13 16 19 7 10 13 16 19

70-80 Над кроной виноградных кустов 17,6 24,1 26,6 26,8 24,0 89 73 62 59 64

110-120 17,6 24,0 26,5 26,6 24,3 88 73 62 59 63

140-150 17,6 23,9 26,3 26,7 24,2 88 73 63 59 63

170-180 17,5 23,9 26,2 26,2 24,4 88 72 62 58 63

Открытое место 180-200 см 18,2 23,9 26,9 27,1 24,5 87 72 61 58 64

70-80 На уровне гроздей внутри кроны 17,4 24,4 26,5 27,0 24,3 91 71 62 56 63

110-120 17,3 24,3 26,5 27,1 24,6 91 70 63 57 61

140-150 17,3 24,3 26,2 27,0 24,7 88 71 64 57 61

170-180 17,3 23,9 26,3 27,1 24,8 88 71 62 57 61

70-80 20 см от поверхности почвы внутри кроны 17,6 24,3 26,4 27,3 24,3 89 72 62 58 63

110-120 17,6 24,5 26,5 27,5 24,6 88 72 62 56 62

140-150 17,5 24,2 26,3 27,3 24,4 88 72 63 55 62

170-180 17,5 24,3 26,4 27,5 24,6 88 72 62 58 63

Открытое место 20 см от поверхности почвы 18,2 24,6 27,9 28,0 24,6 86 71 59 54 63

70-80 Непосредственно над почвой внутри кроны 18,1 24,8 26,3 27,0 24,2 88 71 65 59 64

110-120 17,6 24,3 26,6 27,5 24,5 88 71 62 56 62

140-150 17,8 24,4 26,5 27,2 24,3 86 71 65 56 62

170-180 17,8 24,6 26,3 27,7 24,8 85 70 63 55 62

Открытое место непосредственно над почвой 17,7 25,5 30,7 30,6 25,1 85 68 54 48 59

Таблица 4

Дневной ход освещенности, температуры и относительной влажности воздуха при беседочной форме винограда. Сорт Молдова. _______________Предгорная зона Каякентского района_______________

Часы наблю- дений Над беседкой Под беседкой

Освещенность, в лк Относительная влажность воздуха, в % Температура воздуха, в 0С Освещенность, в лк Относительная влажность воздуха, в % Температура воздуха, в 0С

7 7015 61 21,8 150 61 21,7

10 20800 46 26,7 1510 51 25,6

13 35000 39 32,5 2040 45 29,3

16 38740 32 36,0 1180 38 33,1

19 14050 41 29,5 280 42 28,0

45000 л

40000

х

3 35000 -

х

1 30000 -

СО

Д 25000 -н §

§ 20000 т

д- 15000 -(V

“ юооо -о

5000 -

о —

б

Рис. 7. Дневной ход освещенности при беседочной форме винограда. Сорт Молдова.

Предгорная зона Каякентского района

Естественные и точные науки

• ••

51

Рис. 8. Дневной ход относительной влажности воздуха при беседочной форме винограда. Сорт Молдова. Предгорная зона Каякентского района

Рис. 9. Дневной ход температуры воздуха при беседочной форме винограда. Сорт Молдова. Предгорная зона Каякентского района

Относительная влажность воздуха утренние и вечерние часы (7 и 19 часов) под беседкой и над беседкой находится на одном уровне. Различия начинают проявляться после 9-10 до 16-17 часов и находятся в пределах 5-6%, т.е. под беседкой относительная влажность больше, чем над беседкой (табл. 4 и рис. 8). В данных условиях в этот период (июль), т.е. в фазу роста ягод, относительная влажность воздуха ниже своих оптимальных значений.

С температурой воздуха наблюдается обратная картина (рис. 9). Утренние часы с 7 до 10 часов различия над беседкой

и под беседкой мало заметны, а после 10 часов температура воздуха начинает повышаться там и там, в то же время и различия становятся более заметными. В 13 часов под беседкой температура воздуха составил 29,30С, над беседкой 32,50С, а в 16 часов соответственно 33,10С и 36,00С, к 19 часам различие еще сохраняется и составил 1,50С. Следует отметить, что в период роста ягод оптимальным считается температура воздуха 26-280С. Повышение температуры оптимальных значений приводит к угнетению не только фотосинтеза, но и других биохимических и физиологиче-

52

• ••

Известия ДГПУ, №1, 2014

ских процессов. Июль и август являются критическим периодом для виноградного растения особенно для молодых растений [9].

Таким образом, при прочих равных условиях высота штамба не оказала существенного влияния на микроклимат виноградника. Учитывая распространение грибковых заболеваний при высоте

штамба 70-80 см, удобства ухода, механизацию трудоемких процессов (обрезка, уборка), целесообразно формировать кусты с высотой штамба 110-120 см. При беседочной форме под кроной относительная влажность воздуха на 56% больше, чем над кроной, а температура воздуха ниже на 2,9-3,2°С.

Литература

1. Арабханов Ю. М. Фитоклимат на различных типах насаждений винограда: Тез. док. научной сессии препод. и сотруд. ДГПУ / Вузовская наука и модернизация педагогического образования. Махачкала: ДГПУ, 2004. Вып. 1Х. С. 243-245. 2. Арабханов Ю. М. Экологические и биологические аспекты формирования высокопродуктивных насаждений Vitis vinifera sativa DC. В условиях Северного Кавказа: Автореф. дисс. док. биол. наук. Махачкала, 2007. 49 с. 3. Биджамов Ю. С. Разработка основных приемов агротехники сорта Мерло при высокоштамбовой культуре винограда в условиях западной предгорно-приморской зоны Крыма: Автореф. дис. кан. с/х. наук. Ялта, 1986. 24 с. 4. Казанцева Л. П. и др. Формировка кустов сорта Бастардо магарачский // Садоводство и виноградарство. 1988. № 10. С. 22-23. 5. Катарьян Т. Г. Урожай и качество винограда. Л. : Колос, 1965. 84 с. 6. Катарьян Т. Г., Потапов Н. С. Влияние климатических условий на вегетацию винограда и качество его урожая. Симферополь: Крым, 1967. 90 с. 7. Негруль А. М., Гордеева Л. Н., Калмыкова Т. И. Ампелография с основами виноградарства. М. : Высшая школа,

1979. 396 с. 8. Подгорная С. В. Микроклимат виноградника в период вегетации в зависимости от способа формирования виноградного куста и орошении // Виноградарство и виноделие. Киев: Урожай, 1977. Вып. 20. С. 72-75. 9. Турманидзе Т. И. Климат и урожай винограда. Л. : Гид-рометеоиздат, 1981. 223 с. 10. Фурса Д. И. Влияние погодных условий и орошения на сахаристость винограда: Тр. Укр. НИИГМИ / 1971. Вып. 102. С. 44-54.

References

1. Arabkhanov Yu. M. Phytoclimate on different types of grape plantations: Abstract of a speech on scientific session of teachers and assistant workers of DSPU / University science and modernization of pedagogical education. Makhachkala: DSPU, 2004. Issue IX. P. 243-245. 2. Arabkhanov Yu. M. Ecological and biological aspects of forming highly productive planting Vitis vinifera sativa DC under Northern Caucasus conditions.: Author's abstract of diss. of Doc. of Biology. Makhachkala, 2007. 49 p. 3. Bidzhamov Yu. S. Treatment of the main methods of agricultural technology of Merlo grape of high proportions under western foothill-maritime zone of the Crimea conditions. Author's abstract of thesis of Cand. of Agrarian Science. Yalta, 1986. 24 p. 4. Kazantseva L. P. Forming the bushes of Bastardo magarach sort // Gardening and Viticulture. 1988. # 10. P. 22-23. 5. Kataryan T. G. Yield and quality of grapes. L. : Kolos, 1965. 84 p. 6. Kataryan T. G., Potapov N. S. Effect of climatic conditions on the vegetation and the quality and the harvest of grape. Simferopol: Crimea, 1967. 90 p.

7. Negrul A. M., Gordeeva L. N., Kalmykova T. I. Ampelography with the viticulture basics. M. : Higher school, 1979. 396 p. 8. Podgornaya S. V. Microclimate of vineyard during its vegetation due to the way of forming vines and irrigation // Viticulture and Winemaking. Kiev: Harvest, 1977. Issue 20. P. 72-75. 9. Turmanidze T. I. Climate and grape harvest. L. : Gidrometeoizdat, 1981. 223 p.

10. Fursa D. I. Effect of weather conditions and irrigation on the grapes sugar content: Proceedings of Ukr. SRISMI / 1971. Issue 102. P. 44-54.

Literatura

1. Arabhanov U. M. Fitoclimat na razlichnih tipah nasajdeniy vinograda: Tez. doc. nauchnoy sessii prepod. i sotrud. DGPU / Vuzovskay nauka i modernizazia pedagogicheskogo obrazovania. Mahach-kala, 2004. Vip. IX. S. 243-245. 2. Arabhanov U. M. Ekologicheskie i biologicheskie aspekti formiro-vania visokoproductivnih nasajdeniy Vitis vinifra sativa DC. V usloviyh Severnogo Kavkaza: Avtoref. diss. dok. boil. nauk. Mahachkala, 2007. 49 s. 3. Bidjamov U. S. Razrabotka osnovnih priymov agrotehniki sorta Merlo pri visokomasshtabovoy culture vinograda v usloviyh zapadnoy predgorno-primorskoy zoni Krima. Avtoref. dis. kan. s/h. nauk. Yalta, 1986. 24 s. 4. Kazanzeva L. P. i dr. Formirovka kustov sorta Bastardo magarachskiy // Sadovostvo i vinogradorstvo. 1988. № 10. S. 22-

23. 5. Kataryan T. G. Urojay i kachestvo vinograda. L. : Kolos, 1965. 84 s. 6. Kataryan T. G.,

Potapov N. S. Vliynie climaticheskih usloviy na vegetaziu vinograda i kachestvo urojay. Simferopol. : Krim, 1967. 90 s. 7. Negrul A. M., Gordeeva L. N., Kalmikova T. I. Ampelografia s osnovami vinogradarstva. M. : Visshay shkola, 1979. 396 s. 8. Podgornay S. V. Mikroklimat vinogradnika v

Естественные и точные науки

• ••

53

petiod vegetazii v zavisimosti ot sposoba formirovania vinogradnogo kusta i oroshenii // Vinogradarstvo i vinodelie. Kiev: Urojay, 1977. Vip. 20. S. 72-75. 9. Turmanidze T. I. Klimat i urojay vinograda. L. : Gidrometeoizdat, 1981. 223 s. 10. Fursa D. I. Vliynie pogodnih usloviy i oroshenia na saharistost vinograda: Tr. / Ukr. NIIGMI / 1971. Vip. 102. S. 44-54

Статья поступила в редакцию 12.02.2014 г.

УДК 61

ФИЗИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ КЛИМАТОГЕОГРАФИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ ПРОЖИВАНИЯ

EARLY AGE CHILDREN’S PHYSICAL DEVELOPMENT OF DEPENDING ON THE CLIMATIC AND GEOGRAPHICAL

LIFE CONDITIONS

© 2014 Даудова Р. Д., Гасанов А. Н. Дагестанский государственный педагогический университет

© 2014 Daudova R. D., Gasanov A. N. Dagestan State Pedagogical University

Резюме. Статистической обработке подверглась 2901 антропометрическая карта детей от 1 до 3 лет трех сельских районов Республики Дагестан и г. Махачкалы за период 2011-2013 гг. Анализ физического развития детей городской и сельской местности показал, что дети, живущие на разной высоте над уровнем моря, различаются длиной тела, в меньшей степени массой тела и окружностью грудной клетки; в целом преобладает гармоничное развитие - у 72,5% обследованных:; умеренно дисгармоничное развитие - у 24,3%, а дисгармоничное развитие - у 3,2%.

Abstract. With the help of statistical processing 2901 children’s anthropometric cards were checked of the children from 1 to 3 years of age in three rural districts of the Republic of Dagestan and the city of Makhachkala for the period of2011-2013. Analysis of the physical development of children in urban and rural areas showed that children living at different heights above sea level, differ in the length of the body, less weight and chest circumference. There is dominated the harmonious development at the 72, 5 % of the examined children; moderate disharmonious development at 24, 3%, and disharmonious development at 3.2%.

Rezjume. Statisticheskoj obrabotke podverglis' 2901 antropometricheskikh kart detej ot 1 do 3 let na baze trekh sel’skikh rajonov Respubliki Dagestan, Detskoj respublikanskoj klinicheskoj bol’nitsy i trekh detskikh poliklinik g.Makhachkala za period 2011-2013 gg. Analiz fizicheskogo razvitiya detej gorodskoj i sel’skoj mestnosti pokazal, chto deti, zhivushhie na raznoj vysote nad urovnem morya, razlichayutsya dlinoj tela, v men’shej stepeni massoj tela i okruzhnost’yu grudnoj kletki, preobladaet garmonichnoe razvitie 72, 5 %; umerenno disgarmonichnoe razvitie sostavlyaet (24, 3%), a disgarmonichnoe razvitie - 3,2%.

Ключевые слова: дети, физическое развитие, масса тела, городская и сельская местность.

Key words: children, physical development, body weight, urban and rural areas.

Klyuchevye slova: deti, fizicheskoe razvitie, massa tela, gorodskaya i sel’skaya mestnost’.