ДУХОВОЙ ШКАФ

1. Духовой шкаф с камерой (2) для приготовления и закрывающей ее дверью (6) духового шкафа, через которую проходит проточный канал (8), содержащий отверстие (9) для охлаждающего воздуха, расположенное под дверью (6) духового шкафа на передней стороне духового шкафа, отличающийся тем, что проточный канал (8) внутри двери (6) духового шкафа аэродинамически соединен с путем (13) потока воздуха, который оканчивается выпускным отверстием (15) в области верхней части задней стороны духового шкафа.
2. Духовой шкаф по п.1, отличающийся тем, что на пути (13) потока воздуха установлено воздуходувное устройство (17), всасывающая сторона которого обращена к проточному каналу (8) в двери (6) духового шкафа.
3. Духовой шкаф по п.1, отличающийся тем, что путь (13) потока воздуха аэродинамически отделен от камеры (2) для приготовления.
4. Духовой шкаф по п.1, отличающийся тем, что путь (13) потока воздуха проходит через отсек (4) управления, отделенный от камеры (2) для приготовления.
5. Духовой шкаф по п.4, отличающийся тем, что всасывающая сторона пути (13) потока воздуха, предпочтительно, аэродинамически соединена с отсеком (4) управления.
6. Духовой шкаф по п.1, отличающийся тем, что между проточным каналом (8) в двери (6) духового шкафа и путем (13) потока воздуха установлен направляющий элемент (12).
7. Духовой шкаф по одному из предыдущих пунктов, отличающийся тем, что к камере (2) для приготовления подсоединен отводящий канал (20) для испарений, образующихся при работе духового шкафа, который выходит в окружающую среду отдельно от пути (13) потока воздуха, предпочтительно, на задней стороне духового шкафа.