ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ ПАЦИЕНТОВ С ВИЧ

1. Применение одного или более кислых и нейтральных олигосахаридов и цистеина и/или источника цистеина в производстве композиции для лечения и/или предупреждения ВИЧ или СПИД у млекопитающих, причем указанная композиция содержит терапевтически эффективное количество кислых и нейтральных олигосахаридов, где кислые олигосахариды получены из пектина, пектата, альгината, хондроитина, гиалуроновых кислот, гепарина, гепарана, бактериальных углеводов, сиалогликанов, фукоидана, фукоолигосахаридов или каррагинана, и нейтральный олигосахарид выбран из группы, состоящей из галактоолигосахарида, фруктоолигосахарида, трансгалактоолигосахарида, ксилоолигосахарида, лактосахарозы и арабиноолигосахаридов, и где указанный источник цистеина представляет собой N-ацетилцистеин и/или диацетилцистеин, сыворотку, молозиво, яичные белки или их сочетание.
2. Применение по п.1, где сыворотка, молозиво или яичные белки являются, по меньшей мере, частично гидролизованными.
3. Применение по п.1 или 2, где цистеин и/или источник цистеина обеспечивают, по меньшей мере, 100 мг цистеинового эквивалента в суточной дозе.
4. Применение по п.3, где цистеин и/или источник цистеина обеспечивает, по меньшей мере, 600, предпочтительно, по меньшей мере, 1000 мг цистеинового эквивалента в суточной дозе.
5. Применение по п.4, где кислые олигосахариды представляют собой гидролизат пектина.
6. Применение по п.5, где нейтральные олигосахариды представляют собой смесь фруктоолигосахарида и галактоолигосахарида.
7. Применение по п.6, где, по меньшей мере, 15% общих олигосахаридов состоит из кислых олигосахаридов.
8. Применение по п.1 или 2, где композиция дополнительно содержит полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК).
9. Применение по п.8, где ПНЖК содержат, по меньшей мере, 20% ГЛА плюс ЭПК в расчете на общее содержание жирных кислот.
10. Пищевая композиция, содержащая от 15 до 20 эн.% липида, от 25 до 60 эн.% белка, от 15 до 45 эн.% углевода, кислый олигосахарид, полученный из пектина, пектата, альгината, хондроитина, гиалуроновых кислот, гепарина, гепарана, бактериальных углеводов, сиалогликанов, фукоидана, фукоолигосахаридов или каррагинана, предпочтительно гидролизат пектина и нейтральный олигосахарид, выбранный из группы, состоящей из галактоолигосахарида, фруктоолигосахарида, трансгалактоолигосахарида, ксилоолигосахарида, лактосахарозы и арабиноолигосахаридов, и цистеин или NAC и/или диацетилцистеин, сыворотку, молозиво, яичные белки или их сочетания.
11. Пищевая композиция, содержащая от 15 до 50 эн.% липида, от 35 до 60 эн.% белка, от 15 до 45 эн.% углевода, кислый олигосахарид, полученный из пектина, пектата, альгината, хондроитина, гиалуроновых кислот, гепарина, гепарана, бактериальных углеводов, сиалогликанов, фукоидана, фукоолигосахаридов или каррагинана, предпочтительно гидролизат пектина и нейтральный олигосахарид, выбранный из группы, состоящей из галактоолигосахарида, фруктоолигосахарида, трансгалактоолигосахарида, ксилоолигосахарида, лактосахарозы и арабиноолигосахаридов, и цистеин или NAC и/или диацетилцистеин, сыворотку, молозиво, яичные белки или их сочетания.
12. Пищевая композиция по п.10 или 11, где указанный липид содержит ЭПК и/или ГЛА.