СПОСОБ НАГРЕВА ЖИДКОСТИ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ

1. Способ нагрева жидкости, заключающийся в том, что в емкость постоянного диаметра по высоте предварительно заливают жидкость до определенного уровня, затем емкость с жидкостью располагают над источником тепла и производят нагрев жидкости, отличающийся тем, что предварительно в емкость устанавливают устройство, состоящее из пластины, имеющей форму днища емкости, с закрепленными на ней сменными вертикальными центральным и периферийными стержнями, затем в емкость заливают жидкость до уровня, чтобы она закрывала верхние торцы стержней и емкость устанавливают над источником тепла, после нагрева жидкости до определенной температуры или ее закипания, источник тепла выключают.
2. Устройство для нагрева жидкости, отличающееся тем, что оно состоит из пластины, имеющей форму дна емкости с закрепленными на ней сменными вертикальными центральным и периферийными стержнями, причем верхние концы стержней изготовлены в виде перевернутого усеченного конуса, нижнее основание которого имеет диаметр, равный диаметру стержня, а свободные торцы нижних концов располагаются на одной плоскости с нижней поверхностью пластины, материал пластины и стержней имеет теплопроводность большую, чем материал емкости и обладает дезинфицирующими свойствами, а шероховатость поверхностей пластины и стержней имеет меньшее значение, чем шероховатость внутренней поверхности емкости.