Способ тушения пищи

Способ тушения, заключающийся в припускании продуктов с добавление пряностей и/или приправ, или/и соуса, отличающийся тем, что, хотя бы один, продукт в процессе тушения временно изолируют водонепроницаемым материалом от  контакта с другим/другими продуктами.