Научное обеспечение АПК в условиях вечной мерзлоты

АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ

УДК 63:001

Неустроев М.П., д.в.н., профессор,

директор ГНУ Якутский НИИСХ Россельхозакадемии НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ АПК В УСЛОВИЯХ ВЕЧНОЙ МЕРЗЛОТЫ

В статье отражены результаты научных исследований Якутского научноисследовательского института сельского хозяйства по вопросам скотоводства, коневодства, оленеводства, звероводства, свиноводства, птицеводства; охотничьего и рыболовного промыслов; растениеводства, кормопроизводства и переработки сельскохозяйственной продукции. Многоплановые разработки ученых-аграрников Республики Саха (Якутия) выполнены в жестких природно-климатических условиях и могут быть рекомендованы для других регионов страны.

Neustroev М.Р., Dr.Vet.Sci., professor,

Director of SSF, Yakut Scientific Research I

nstitute of Agriculture of Russian Academy of Agriculture

SCIENTIFIC MAINTENANCE OF AGRARIAN AND INDUSTRIAL COMPLEX IN CONDITIONS OF THE PERMAFROST

In this article are shown the results of research activities of the Yakut Research Institute of an agriculture concerning cattle husbandry, horse breeding, deer-raisings, fur-farming, swine breeding, poultry farming; the hunting and fishery; plant growing, feed production and processing of agricultural products.

Multiplane developments of agro-scientists of Saha Republic (Yakutia) are carried out in tough natural-climatic conditions and can be recommended for other regions of country.

Республика Саха (Якутия) занимает 1/5 часть России и 30% площади ее северных территорий, является крупнейшим территориальным и экономическим районом среди регионов Севера Российской Федерации и производителем сельскохозяйственной продукции в Дальневосточном Федеральном округе.

В республике развито скотоводство, коневодство, оленеводство, звероводство, охотничий и рыболовный промысел и успешно развиваются растениеводство, кормопроиз-

водство, свиноводство, звероводство, птицеводство и переработка сельскохозяйственной продукции.

Площадь земель на территории Республики Саха (Якутия) составляет 308352,26 тыс. га, в том числе сельскохозяйственных угодий 1638,8 тыс. га, из них пашни - 104,40 тыс. га, сенокосы - 718,4 тыс.га, пастбища 794,8 тыс.га, площадь посевных составляет 38361 га, в том числе зерновые - 1526 га, кормовые - 14603 га.

19

На 1 сентября 2007 г. поголовье крупного рогатого скота составило 324873 голов, в том числе коров - 106500, лошадей - 163332, оленей - 201706,свиней - 33851, птиц - 628860.

Научное обеспечение АПК Республики Саха (Якутия) осуществляет Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. В состав ЯНИИСХ входят 16 научных лабораторий. Численность работающих в институте составляет 289 человек, научный потенциал - 131 научный сотрудник, в том числе 15 докторов, 61 кандидат наук.

В результате проведенных исследований за 2007г. получено 6 патентов на изобретения, 3 патента на селекционные достижения и 2 решения о выдаче патентов на изобретения, подано 12 заявок на выдачу патентов на изобретение, передано 2 сорта растений на Госсортиспытание.

По результатам исследований в 2007 году по зоотехнии разработан план племенной работы с якутским скотом, представлены к утверждению в селекционный центр ВНИИ коневодства материалы по пяти выделенным линиям лошадей, предложены типовые рационы для нетелей и коров по периодам лактации, обеспечивающих повышение удоя на 10 - 15%.

Получены экспериментальные данные для разработки методов сохранения и восстановления генофонда якутского скота, оценки качества потомства жеребцов, формируемых и ранее выведенных линий лошадей путем использования биохимических и генетических маркеров высокой продуктивности и устойчивости лошадей к экстремальным факторам среды. Совершенствуются методы содержания, рационы кормления пушных зверей. Разрабатываются технологии применения кормовых добавок и использования сеяных высокопродуктивных тебеневочных пастбищ для лошадей якутской породы, совершенствуются технологии кормления сельскохозяйственной птицы, предложены технологические параметры строительных, зоогигиенических и технических решений; оптимизации систем и установок энергообеспечения при проектировании комплексов в условиях Якутии.

Разработаны не имеющие аналогов в России: вакцина против сальмонеллезного аборта лошадей инактивированная (инструкция, регистрация), пробиотик «Сахабактисубтил» для профилактики и лечения дисбактериозов желудочно-кишечного тракта у новорожденных телят и поросят (инструкция, регистрация). Разработана научно-техническая документация (НТД) на усовершенствованную вакцину против мыта лошадей, дополнение к

инструкции по применению вакцины из штамма Br. аbortus 75/76 АВ (при бруцеллезе оленей).

Разработана и утверждена Ученым советом ЯНИИСХ и НТС МСХ РС (Я) технология применения пробиотика «Сахабактисубтил» в табунном коневодстве. Организовано производство препаратов.

Получены экспериментальные данные по отработке методов специфической профилактики бруцеллеза, мер, обеспечивающих благополучие хозяйств по туберкулезу, для разработки схем и методов применения вакцин, пробиотического препарата в звероводстве, снижающего заболеваемость в два раза.

В Государственный реестр сельскохозяйственных достижений включены: 1 сорт картофеля, переданы на Госсортиспытание 1 сорт озимой ржи и 1 сорт пшеницы; подготовлены к передаче в Госсортоиспытание 2 сорта земляники; разработана технология заготовки сенажа и зеленый конвейер в комплексе с перечнем эффективных технических средств и комплексов машин; технология применения местных штаммов клубеньковых бактерий.

Отобраны к дальнейшей проработке перспективные гибриды: картофеля - 4, зерновых - 4, ягодных культур - 7, сортообразцов и гибридов многолетних трав - 16, сортов овощных культур - 21.

Получены экспериментальные данные для создания технологических схем адаптивно-ландшафтных систем земледелия, повышения плодородия почв, в том числе засоленных, использования злаковых и злаковобобовых травосмесей, влияние удобрений на продуктивность лугов.

Получены исходные данные для дальнейшей разработки сортовой агротехники картофеля, корнеплодов, вики яровой, зерновых культур, а также по жизнеспособности семян зерновых и кормовых культур в условиях низкотемпературного режима (в толще вечной мерзлоты) и по применению эффективных средств защиты от болезней и вредителей сельскохозяйственных культур, обеспечивающих оздоровление фитосанитарного состояния агроценозов.

Произведен и накоплен семенной материал оригинальных сортов: картофеля - 50 т, овса - 12,1 т, ячменя - 19,1 т, яровой пшеницы 20,0 т, многолетних трав 1,76 т, в том числе вики яровой 0,25 т для обеспечения элит-хозов и спецсемхозов РС (Я) в рамках системы семеноводства республики.

По переработке и хранению сельскохозяйственной продукции разработаны нормативные документы на «молоко оленье натуральное - сырье», и на «молоко оленье замо-

20

роженное - сырье», обеспечивающие заготовки качественного сырья для разработки новых продукций фармацевтического, косметического и пищевого назначения. Предложены технические условия «Рыбные отходы замороженные», позволяющие эффективно использовать отходы рыбного производства для кормления пушных зверей. Подготовлены НТД на кумыс из замороженного кобыльего молока, исключающие сезонность производства кумыса; НТД на пищевые добавки из местных дикорастущих пищевых растений, обеспечивающих производство продуктов с заданной питательной ценностью.

Получены экспериментальные данные по техническим режимам сушки местного растительного и животного сырья, обеспечивающие производство продуктов с заданной питательной ценностью и обладающие хорошими вкусовыми качествами, присущими исходному сырью, для получения бактериальных концентратов. Разработан экспериментальный проект для изготовления ИК-сушилки универсального типа. Получены исходные научные данные для разработки технологий производства новых продуктов, обеспечивающих комплексное использование сырьевых ресурсов мясного табунного коневодства.

У комплектовано основное поголовье оленей специализированного стада в условиях таежной зоны Центральной Якутии с целью получения высококачественного сырья для разработки технологии различных видов продуктов профилактического и специального назначения из продукции оленеводства.

В 2007 году разработаны: проект концепции по межрегиональным продовольственным связям с целью повышения уровня жизни народов Севера; методика организации кооперации и интеграции отрасли табунного коневодства, по составлению нормативной себестоимости продукции АПК; нормы и нормативы затрат труда, материальных ресурсов для планирования и прогнозирования отраслей животноводства, использование которых позволит снизить затраты и повысить эффективность производства; методика по эффективному использованию трудовых ресурсов в АПК РС (Я) и повышению уровня занятости сельского населения; предложения по повышению уровня жизни сельского населения; проект концепции эффективного использования земель Республики Саха (Якутия), позволяющая повысить использование сельскохозяйственных угодий на 20 - 30%; предложения по формированию и развитию систем устойчивого развития АПК РС (Я) в условиях местного самоуправления.

Ведущие ученые ЯНИИСХ в рамках реа -лизации ПНП «Развитие АПК» разработали Государственную целевую программу социально-экономического развития села на 20072011 гг.

Министерством сельского хозяйства Республики Саха (Якутия), ЯНИИСХ совместно с Союзом оленеводов России разработан проект целевой программы «Развитие северного домашнего оленеводства в Российской Федерации на период 2008-2010 гг.».

В рамках реализации ПНП «Развитие АПК» построен и введен Модутский животноводческий комплекс на 200 голов, где институтом внедрена передовая беспривязная технология содержания симментальских коров, привезенных из Австрии.

В целях освоения научных достижений разрабатывается система ведения сельскохозяйственного производства в РС (Я) на период до 2011 года.

Составной частью выполнения НИР института являются три опытно-производственных хозяйства, которые размещены в тундровой, таежной и центральной зонах республики Саха (Якутия).

В 2007 г. показатели производства зерновых выше на 50% по сравнению с прошлым годом, а показатели производства семян многолетних трав остались на прежнем уровне. По коневодству наблюдается увеличение поголовья лошадей на 298 голов по сравнению с прошлым годом. Стабильно повышается поголовье оленей (на 1702 голов) и производство мяса (на 62,8 т больше по сравнению с прошлым годом). Валовой объем реализованной продукции в 2007 году ожидается на уровне 21 205 тыс. р.

Для дальнейшего расширения материально-технической базы принимаются меры по увеличению объемов продукции собственного производства, за счет улучшения качества производимых оригинальных и элитных сортов зерновых, картофеля, многолетних трав, а также активизации работы по инновационной деятельности, внедрению научных разработок.

Подготовка научных кадров в институте ведется через аспирантуру и соискательство по 8 специальностям: 03.00.16 - «Экология»,

03.00. 19 - «Паразитология», 06.01.09 - «Растениеводство», 06.02.01 - «Разведение, селекция, генетика и воспроизводство с.-х. животных», 06.02.04 - «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», 08.00.05 - «Экономика и управление народным хозяйством (сельское хозяйство)»,

16.00. 03 - «Ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с мико-

21

токсикологией и иммунология», 16.00.06 -«Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза».

В 2000 г. президиумом СО РАсХн, Распоряжением Президента РС (Я) №°223-РП от 16.10.2003 г. учреждена Малая сельскохозяйственная академия (МСХА), на которую возложена организация научного руководства за деятельностью 50 сельских общеобразовательных школ, работающих по агротехническому профилю. В 2007 году МСХА проведены: 1-я республиканская научно-практическая конференция, 3-я республиканская заочная олимпиада по сельскохозяйственным дисциплинам среди учащихся агрошкол, семинаршкола юных исследователей с.-х. науки, 5-я республиканская научно-практическая конференция молодых исследователей «Интеллектуальный потенциал молодежи - селу XXI века».

Научные исследования координируются и проводятся на основе договоров сотрудничества между научно-исследовательскими учреждениями РАСХН. По селекции сельскохозяйственных культур совместно с ведущими учеными-селекционерами СибНИИРС

П.Л.Гончаровым, А.В. Гончаровой и другими созданы и переданы в ГСИ сорт вики яровой «Ленская 13», сорт пшеницы «Саха». Проводится совместная работа с ВНИИ картофельного хозяйства по селекции новых сортов картофеля.

Путем обмена сортами многолетних трав ведутся совместные исследования с ВНИИ кормов им. Вильямса, Московской СХА им.Тимирязева, Татарским НИИСХ по экологическому испытанию сортов люцерны, клевера, эспорцета и злаковых трав.

По проблемам ветеринарной медицины ведутся совместные исследования с ВИЭВ, ВНИИВСГЭ, ВИГИС, ВНИИСХ микробиологии, кафедрой микробиологии МГУ, ИЭВ-СиДВ, Дальневосточным зональным НИИ, НИИ Нечерноземья, НИИ нефти и газа СО РАН, прикладной экологии Севера АН РС (Я).

По исследованиям крови специализированного стада домашних северных оленей ведется совместная работа с ВНИИ пантового оленеводства.

По договору сотрудничества с ВНИИ коневодства начата работа по изучению, апробации и сохранению пяти географически районированных внутрипородных типов якутской породы лошадей.

По формированию единой информационной среды для баз данных по выбору рацио-

нальных решений по применению сортов, машин и технологий в сельскохозяйственном производстве проводятся совместные работы с СибФТИ, ИЭВС и ДВ, Новосибирской плодово-ягодной опытной станцией, ВНИИ арахнологии и энтомологии, Бурятским НИИСХ, СибНИИ кормов, СибНИИРС.

Подготовлено Соглашение о создании Межведомственного аграрного научно-

образовательно-производственного комплекса РС (Я) с участием ЯГСХА и других учреждений.

В Якутский центр научно-технической информации представлены сведения о 20 новейших разработках Якутского НИИСХ по приоритетным направлениям науки и техники, по актуализации информационных листков БД «Научно-технические разработки России» в БД «Промышленные инновации».

В рамках Международного конгресса и отраслевой выставки по картофелеводству «Картофель России» (21-24 августа 2007 г.) на демонстрационных полях Всероссийского НИИКХ было представлено 4 сорта и 1 сортообразец. Продуктивность нового сорта картофеля «Якутянка» в условиях Московской области составила 75,0 т/га. Сортообразец «Сибиряк», устойчивый к нематоде, с урожайностью 77 т/га, подготавливается к передаче в ГСИ. Результаты работы отмечены дипломами МСХ РФ.

Инновационные проекты «Разработка, испытание и утверждение микробных препаратов против болезней животных» и подготовленный совместно с Институтом здоровья АН РС (Я) проект «Разработка технологии производства препаратов на основе полиненасыщенных жирных кислот молодняка якутской лошади» в результате конкурного отбора финансируются Фондом содействия развитию малых форм предприятий в научнотехнической сфере по программе «СТАРТ» по Дальневосточному федеральному округу.

Работа «Разработка и внедрение новых лекарственных средств для животных» представлена на соискание премии Правительства РФ на 2007 год в области науки и техники.

В заключение хочется отметить, что многоплановые разработки ученых-аграрников Республики Саха (Якутия) в условиях вечной мерзлоты являются достоянием производства. Их уникальность заключается в том, что они выполнены в жестких природноклиматических условиях и могут быть рекомендованы для других регионов страны.

22