КОНФЕТА

Конфета.
Полезная модель относится к конструкции конфеты.
Известны конфеты, содержащие формованный корпус, покрытый глазурью (Geerts R., Belgium chocolates - Antwerp, Belgium: Lannoo S. A., 1990, p. 181).
Техническим результатом полезной модели является расширение ассортимента конфет и создание конфеты со специфическими приятными органолептическими свойствами.
Этот результат достигается тем, что в конфете, содержащей корпус, покрытый глазурью, согласно полезной модели, корпус представляет собой очищенное семя подсолнечника.
В предпочтительном варианте глазурь выполнена многослойной.
На чертеже представлен общий вид конфеты.
Конфета содержит в качестве корпуса очищенное семя 1 подсолнечника, покрытое глазурью 2.
Конфеты изготавливают путём лущения и глазирования семян подсолнечника. Глазурь может быть выполнена многослойной и выбрана любой из известных, например шоколадной, сахарной, медовой и так далее.
специфическими органолептическими свойствами, не характерными для аналогичных изделий данной группы.