УСТАНОВКА ДЛЯ КОМПЛЕКСНОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА

Установка для комплексной обработки молока, включающей стерилизацию, дезодорирование и гомогенизацию продукта, отличающаяся тем, что в установке между паровым инжектором и гомогенизирующей головкой размещен аксиально-лопаточный завихритель, в котором создается вихревой закрученный турбулентный поток и происходит диспергирование жидкого продукта, усиливающее эффект гомогенизации.