ОСНОВАННЫЕ НА ЛИЗОЦИМЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

1. Гомогенизированный полутвердый пищевой продукт, обогащенный лизоцимом.
2. Пищевой продукт по п.1, содержащий лактоферрин и/или трипсин.
3. Пищевой продукт по п.1, в котором лизоцим является человеческим рекомбинантным лизоцимом.
4. Пищевой продукт по п.1, в котором лизоцим является нечеловеческим лизоцимом.
5. Пищевой продукт по п.4, в котором указанный нечеловеческий лизоцим является лизоцимом куриного яичного белка.
6. Пищевой продукт по п.1, в котором лизоцим присутствует в концентрации от около 0,25 до около 2,0 г/л.
7. Пищевой продукт по п.6, в котором лизоцим присутствует в концентрации от около 1,0 до около 2,0 г/л.
8. Пищевой продукт по п.1, пригодный для человека с ослабленным иммунитетом.
9. Пищевой продукт по п.7, пригодный для младенцев, детей и/или маленьких детей.
10. Пищевой продукт по п.1, пригодный для стариков.
11. Пищевой продукт по п.1, имеющий диабетический состав.
12. Способ защиты против инфекций, предусматривающий введение человеку эффективного количества гомогенизированного полутвердого пищевого продукта по п.1.
13. Способ защиты против инфекций у человека с ослабленной иммунной системой, предусматривающий введение человеку эффективного количества гомогенизированного полутвердого пищевого продукта по п.1.