Состояние и перспективы развития отечественного свиноводства (региональный аспект)

Проблемы экономики и менеджмента

Г.П. Зверева

канд. экон. наук, доцент, кафедра аграрной экономики, ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет»

СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОТЕЧЕСТВЕННОГО СВИНОВОДСТВА

Аннотация. В статье рассматривается современный уровень и тенденции развития отрасли свиноводства; анализируются показатели экономической эффективности производства продукции свиноводства. Особое внимание уделяется перспективам развития и направлениям государственного регулирования и поддержки отечественного свиноводства на региональном уровне.

Ключевые слова: свиноводство, тенденции развития, производство продукции, себестоимость, экономическая эффективность, государственная поддержка, целевая программа.

G.P. Zvereva, Oryol state agrarian university

STATUS AND PROSPECTS OF DOMESTIC PIG FARMING

Abstract. The article discusses the current level and trends in the industry pig, the rates of economic efficiency of pork production. Special attention is given to areas of the state to regulate and support the development of pig production at the regional level.

Keywords: pig, trends, production, cost, efficiency, government support, targeted program.

Свиноводство является одной из важнейших отраслей животноводства в России. В формировании мясного баланса значительная роль принадлежит именно свиноводству, так как хозяйственно-экономические особенности отрасли дают возможность в самые короткие сроки обеспечить увеличение поголовья свиней и достичь необходимого объема производства мяса. Это свидетельствует о значимости свиноводства в развитии агропромышленного комплекса России и организации рационального питания населения. Рациональная норма потребления свинины на душу населения составляет 28 кг, что составляет 34% от нормы мясопродуктов в пересчете на мясо.

За годы аграрной реформы в России произошли глубокие организационнопроизводственные и социально-экономические преобразования, оказавшие отрицательное воздействие на развитие отрасли животноводства, в том числе и свиноводства. Тем не менее, в стране имеются значительные резервы для развития отрасли, проявляющиеся в максимальном использовании биологических возможностей животных и учета организационно-экономических особенностей отрасли.

К биологическим возможностям животных относятся многоплодие, раннее вступление в половую зрелость, короткий период супоросности, скороспелость, всеядность, большой убойный выход, хорошие вкусовые и технологические качества мяса.

Организационно-экономические особенности отрасли характеризуются быстрой оборачиваемостью стада, потреблением преимущественно малообъемных и высоко транспортабельных кормов при хорошей их окупаемости продукцией, расчленением процесса производства на отдельные стадии. Учет этих факторов позволяет производить свинину в больших количествах на основе интенсивных технологий.

№ 12 (16) - 2012

69

Проблемы экономики и менеджмента

В таблице 1 можно проследить динамику изменения поголовья свиней в России и Орловской области за последние 20 лет. Анализ показывает, что за период с 1990 г. до 2008 г. прослеживается тенденция резкого сокращения поголовья свиней как в целом по России, так и по Орловской области.

Таблица 1 - Поголовье свиней *

Годы

1990 2000 2005 2008 2010 2011

Российская Федерация, млн. гол. 38,3 15,8 13,8 16,2 17,2 17,3

Орловская область, млн. гол. 4,99 2,70 2,37 2,64 3,48 3,22

Структура распределения поголовья свиней по категориям хозяйств в Орловской области, %: сельскохозяйственные предприятия 81,0 53,1 50,3 56,2 72,5 79,5

хозяйства населения 19,0 45,3 46,2 38,8 24,0 19,3

крестьянские (фермерские) хозяйства - 1,6 3,5 5,0 3,5 1,2

Составлено по данным ФСГС по Орловской области.

Следует отметить, что в Орловской области в 1990 г. 81% поголовья свиней было сосредоточено в сельскохозяйственных предприятиях и лишь 19% в хозяйствах населения. В последующие годы произошли значительные изменения в организационноправовом статусе производителей свинины. К 2000 г. почти в 2,5 раза увеличивается доля хозяйств населения, занимающихся выращиванием свиней, и появляется новая категория производителей свинины - крестьянские (фермерские) хозяйства. Такая тенденция прослеживается до 2008 года. Современное развитие свиноводства постепенно переходит на промышленную основу, создаются крупные сельскохозяйственные предприятия по выращиванию и откорму свиней. В 2012 году в таких предприятиях сосредоточено почти 80% поголовья свиней.

Свиноводство является одной из интенсивных отраслей продуктивного животноводства. В 2011 году в Орловской области произведено 38,9 тыс. тонн продукции свиноводства в убойном весе, что на 5,4% больше уровня предыдущего года и на 40% больше, чем в 2009 году. Среднегодовой прирост в расчете на одну голову составил 162 кг.

Эффективность свиноводства, как и других отраслей сельского хозяйства, зависит от затрат на производство единицы продукции. В странах, использующих интенсивные ресурсосберегающие технологии затраты на производство свинины в 1,5-2,3 раза ниже, чем в России. Главную статью расходов на производство свинины составляют затраты на корма - до 60%, а в некоторых регионах и выше. Поэтому основным фактором роста эффективности отрасли является прогресс в области кормления.

Только интенсификация на основе укрепления кормовой базы и обеспечения сбалансированности кормления свиней; усовершенствование племенных и продуктив-

70

№ 12 (16) - 2012

Проблемы экономики и менеджмента

ных качеств поголовья; повышение уровня использования свиноматок и продуктивности молодняка на откорме; углубление специализации и концентрации отрасли; внедрение новых технологий и прогрессивных форм организации и оплаты труда позволят снизить себестоимость продукции и соответственно повысить эффективность свиноводства.

В Орловской области свиноводством в той или иной степени занимаются 25 сельскохозяйственных организаций, половина которых сосредоточены в Ливенском районе. В области функционирует управляющая компания ООО «Знаменский СГЦ», в которой сконцентрировано 64,2% от общего поголовья свиней по области. Крупной сельскохозяйственной организацией, занимающейся свиноводством является также ЗАО «Орелсельпром» со среднегодовым поголовьем свиней почти 49 тыс. голов.

Основные производственно-экономические показатели развития свиноводства в сельскохозяйственных организациях Орловской области представлены в таблице 2. Расчеты свидетельствуют о том, что отрасль свиноводства в 2011 году прибыльная, так как цена реализации превышает полную себестоимость продукции.

Таблица 2 - Основные производственно-экономические показатели развития свиноводства в сельскохозяйственных организациях Орловской области в 2011 году

Показатели По области, всего ООО «Знаменский СГЦ» ЗАО «Орелсельпром»

Среднегодовое поголовье свиней, гол. 234703 150592 48980

Выход продукции (в живой массе), ц 421844 285370 90579

Продуктивность, г 538 567,4 548

Затраты на основную продукцию, млн. руб. 2754,1 1756,7 614953

Себестоимость 1 ц, руб. 6528,7 6155,8 6272

Цена реализации 1 ц, руб. 8538 9080 8100

Прибыль от реализации продукции, всего, тыс. руб. 869512 679993 183496

в том числе в расчете на 1 ц, руб. 2591 3521 1970

Уровень рентабельности, % 43,6 63,3 32,1

Составлено по материалам анализа производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий Орловской области за 2011 г., а также по данным ФСГС по Орловской области.

Общая сумма прибыли от реализации продукции свиноводства в Орловской области в 2011 году составила 869,5 млн руб., в том числе почти 680 млн руб. (78,2%) получено управляющей компанией ООО «Знаменский СГЦ» и 183,5 млн руб. ЗАО «Орелсельпром». Уровень рентабельности отрасли по области в целом - 43,6%, по управляющей компании на каждый затраченный рубль получено 63 копейки прибыли.

№ 12 (16) - 2012

71

Проблемы экономики и менеджмента

Несмотря на впечатляющие темпы развития свиноводства, большинство российских предприятий отрасли не способны конкурировать с зарубежными производителями по эффективности и уровню себестоимости производства мяса свинины.

По мнению западных аналитиков, в предстоящем десятилетии основные страны - производители свинины сохранят свое лидерство. Отрасль свиноводства в большинстве регионов мира переходит на важный рубеж в развитии, когда повышение продуктивности и соответственно снижение себестоимости на 35-40% обеспечивается за счет достижений в области селекции, генетики и воспроизводства сельскохозяйственных животных [3].

По этому направлению в настоящее время идут многие регионы России. В Орловской области принята Долгосрочная областная целевая программа, направленная на создание условий для развития племенного свиноводства и производства племенных чистопородных и гибридных свиней посредством создания селекционно-генетических центров.

Переход с низкопродуктивной на высокопродуктивную генетику должен способствовать увеличению количества реализуемого откормочного молодняка в год от одной свиноматки в 2,6 раза, увеличению количества получаемого мяса в убойном весе от одной свиноматки в год на 76% и как следствие обеспечить экономический эффект в размере 80 тыс. руб. на одну свиноматку в год [1].

Социально-экономический эффект от реализации данной Программы заключается в создании новых рабочих мест, увеличении налоговых поступлений в бюджеты всех уровней, повышении среднемесячной заработной платы работников предприятий отрасли, развивающихся на инновационной основе.

Повысить эффективность производства продукции свиноводства возможно за счет: максимальной реализации генетического потенциала продуктивности свиней; снижения себестоимости продукции свиноводства; внедрения инновационных технологий производства свинины; повышения уровня специализации и концентрации производства; эффективного использования бюджетных средств, выделяемых в рамках государственной поддержки развития отрасли свиноводства [2].

Каждый регион в целях решения поставленных задач должен создавать все необходимые предпосылки для программно-целевого подхода к развитию отечественного свиноводства и выведению отрасли на качественно новый уровень.

Список литературы:

1. Долгосрочная областная целевая программа «Развитие племенной базы свиноводства в Орловской области на 2012-2015 годы на основе создания селекционногенетических центров» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.orel-region.ru

2. Зверева Г.П. Основные тенденции экономического развития отечественного свиноводства [Текст] / Г.П. Зверева // Вестник ОрелГАУ. - 2012. - № 5. - С. 140-143.

72

№ 12 (16) - 2012

Проблемы экономики и менеджмента

3. Комлацкий Г.В. Стратегия управления инновационным развитием свиноводства [Текст] / Г.В. Комлацкий, М.А. Нестеренко // Проблемы современной экономики. -2010. - № 4 (36).

List of references:

1. Long-term regional target program «Development of the pig breeding base in the Oryol region 20122015 years, based on a breeding and genetic centers» [Electronic resource]. - URL: http://www.orel-region.ru

2. Zvereva G.P. The main trends of the economic development of the domestic pig / G.P. Zvereva // Bulletin OrelGAU. - 2012. - № 5. - P. 140-143.

3. Komlatsky G.V. The management strategy of innovative development of pig breeding / G.V. Komlatsky, M.A. Nesterenko // Problems of the modern economy. - 2010. - № (36).

УДК 336.1:339.923

В. С. Литвинова

магистрант, кафедра экономического анализа, статистики и финансов, ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный университет»

Е.Б. Федотова

канд. экон. наук, доцент, кафедра экономического анализа, статистики и финансов,

ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный университет»

МОДЕЛИРОВАНИЕ ФИНАНСОВОЙ ПОЛИТИКИ КОРПОРАЦИИ НА ОСНОВЕ ВЫЧИСЛИМЫХ МОДЕЛЕЙ ОБЩЕГО РАВНОВЕСИЯ

Аннотация. В данной статье освещены основные положения определения понятия «корпорация» как развитой организационной структуры и системы хозяйственных связей. Обоснована актуальность выбранной темы в рамках управления корпоративными финансами, затрагивающими две сферы: корпоративное и бизнес-управление, и финансовой политики, воздействующей на всю систему. Для моделирования рыночного равновесия авторы предполагают возможным применение вычислимых моделей общего равновесия для решения обширного круга задач при помощи нового направления в прикладной экономике.

Ключевые слова: корпорация, финансы, финансовая политика, рыночное равновесие, моделирование, вычислимые модели общего равновесия

V.S. Litvinova, Kuban State University

E.B. Fedotova, Kuban State University

MODELING OF CORPORATE FINANCIAL POLICY ON THE BASE OF COMPUTABLE GENERAL EQUILIBRIUM MODELS

Abstract. In this article main provisions of term «corporation» as a developed organizational sructure and system of economic ties were given. Relevance of the considered theme in the management of corporative finance was proved in two spheres: corporative and business management and financial policy, which influence on the whole system. Authors presume usage of computable general equilibrium models - new direction in the applied economy, which are used in solving of wide range of problems, for market equilibrium modeling.

Keywords: corporation, finance, monetary policy, market equilibrium, computable general equilibrium

models.

№ 12 (16) - 2012

73