РЕСТОРАННАЯ СИСТЕМА

1. Ресторанная система (1), содержащая
по меньшей мере одну рабочую область (2) для варки и/или приготовления блюд и/или напитков и
по меньшей мере одну область (3) для посетителей,
причем рабочая область (2) и область (3) для посетителей соединены посредством транспортной системы (4) для блюд и/или напитков, и причем эта транспортная система (4) выполнена для того, чтобы транспортировать блюда и/или напитки из рабочей области (2) в область (3) для посетителей,
отличающаяся тем,
что транспортная система (4) имеет первый участок (5) транспортирования, содержащий ускорительное и/или транспортное устройство (7), посредством которого предназначенным для транспортирования блюдам и/или напиткам сообщается кинетическая и/или потенциальная энергия, и
транспортная система (4) имеет примыкающий к первому участку (5) транспортирования второй участок (6) транспортирования, на котором транспортирование блюд и/или напитков, по меньшей мере, на отдельных участках осуществляется посредством кинетической энергии и/или потенциальной энергии, сообщаемой на первом участке (5) транспортирования.
2. Ресторанная система по п. 1, отличающаяся тем, что ускорительное и/или транспортное устройство (7) содержит катапульту (8), которая ускоряет блюда и/или напитки за счет механической силы, в частности силы упругости и/или натяжения.
3. Ресторанная система по п. 2, отличающаяся тем, что катапульта (8) содержит, по меньшей мере, один упругий элемент (27, 28), в частности пружину (27) и/или натяжную ленту (28), для ускорения блюд и/или напитков.
4. Ресторанная система по п. 3, отличающаяся тем, что катапульта (8) имеет натяжное устройство (10) для натяжения упругого элемента (27, 28) и удерживающее устройство (11) для удерживания натяжения упругого элемента (27, 28), натянутого с помощью натяжного устройства (10), и пусковое устройство (12) для прекращения натяжения упругого элемента (27, 28).
5. Ресторанная система по одному из пп. 1-4, отличающаяся тем, что ускорительное и/или транспортное устройство (7) содержит устройство, которое ускоряет блюда и/или напитки за счет электрических и/или магнитных, и/или электромагнитных, и/или пневматических, и/или гидравлических сил, и/или за счет сил, создаваемых химической реакцией.
6. Ресторанная система по п. 5, отличающаяся тем, что устройство содержит напорный цилиндр (13), имеющий напорную камеру (14), при этом создаваемое в напорной камере (14) давление при движении поршня (15) уменьшается, при этом блюда и/или напитки ускоряются вследствие движения поршня.
7. Ресторанная система по п. 6, отличающаяся тем, что напорная камера (14) наполнена или может наполняться находящимся под высоким давлением газом, в частности воздухом, и блюда и/или напитки при расширении этого газа ускоряются, и/или напорная камера (14) наполнена или может наполняться взрывчатым газом, и что блюда и/или напитки ускоряются за счет взрыва, возникающего после воспламенения этого газа и происходящего при этом расширения продуктов взрыва.
8. Ресторанная система по одному из пп. 1-4, 6 или 7, отличающаяся тем, что ускорительное и/или транспортное устройство (7) содержит одну или две или несколько цепей или ремней (9), в частности, клиновых ремней или зубчатых ремней, которые двигаются или могут двигаться в ускорительном и/или транспортном устройстве (7), по существу, в предусмотренном направлении транспортирования блюд и/или напитков и при этом движении захватывают предназначенные для транспортирования блюда и/или напитки.
9. Ресторанная система по п. 5, отличающаяся тем, что ускорительное и/или транспортное устройство (7) содержит одну или две, или несколько цепей или ремней (9), в частности, клиновых ремней или зубчатых ремней, которые двигаются или могут двигаться в ускорительном и/или транспортном устройстве (7), по существу, в предусмотренном направлении транспортирования блюд и/или напитков и при этом движении захватывают предназначенные для транспортирования блюда и/или напитки.
10. Ресторанная система по одному из пп. 1-4, 6, 7 или 9, отличающаяся тем, что второй участок транспортирования содержит два или несколько альтернативных путей транспортирования для блюд и/или напитков, и что между первым участком (5) транспортирования и вторым участком (6) транспортирования или в качестве части второго участка (6) транспортирования в продолжение первого участка (5) транспортирования предусмотрен участок разветвления, с помощью которого или в котором предназначенные для транспортирования блюда и/или напитки подаются на один из путей транспортирования второго участка (6) транспортирования.
11. Ресторанная система по п. 5, отличающаяся тем, что второй участок транспортирования содержит два или несколько альтернативных путей транспортирования для блюд и/или напитков, и что между первым участком (5) транспортирования и вторым участком (6) транспортирования или в качестве части второго участка (6) транспортирования в продолжение первого участка (5) транспортирования предусмотрен участок разветвления, с помощью которого или в котором предназначенные для транспортирования блюда и/или напитки подаются на один из путей транспортирования второго участка (6) транспортирования.
12. Ресторанная система по п. 8, отличающаяся тем, что второй участок транспортирования содержит два или несколько альтернативных путей транспортирования для блюд и/или напитков, и что между первым участком (5) транспортирования и вторым участком (6) транспортирования или в качестве части второго участка (6) транспортирования в продолжение первого участка (5) транспортирования предусмотрен участок разветвления, с помощью которого или в котором предназначенные для транспортирования блюда и/или напитки подаются на один из путей транспортирования второго участка (6) транспортирования.
13. Ресторанная система по одному из пп. 1-4, 6, 7, 9, 11 или 12, отличающаяся тем, что транспортирование на втором участке (6) транспортирования осуществляется посредством сообщаемой на первом участке (5) транспортирования кинетической и/или потенциальной энергии таким образом, что сообщаемая на первом участке (5) транспортирования кинетическая и/или потенциальная энергия, по меньшей мере, частично используется для совершения работы трения и/или подъема.
14. Ресторанная система по п. 5, отличающаяся тем, что транспортирование на втором участке (6) транспортирования осуществляется посредством сообщаемой на первом участке (5) транспортирования кинетической и/или потенциальной энергии таким образом, что сообщаемая на первом участке (5) транспортирования кинетическая и/или потенциальная энергия, по меньшей мере, частично используется для совершения работы трения и/или подъема.
15. Ресторанная система по п. 8, отличающаяся тем, что транспортирование на втором участке (6) транспортирования осуществляется посредством сообщаемой на первом участке (5) транспортирования кинетической и/или потенциальной энергии таким образом, что сообщаемая на первом участке (5) транспортирования кинетическая и/или потенциальная энергия, по меньшей мере, частично используется для совершения работы трения и/или подъема.
16. Ресторанная система по п. 10, отличающаяся тем, что транспортирование на втором участке (6) транспортирования осуществляется посредством сообщаемой на первом участке (5) транспортирования кинетической и/или потенциальной энергии таким образом, что сообщаемая на первом участке (5) транспортирования кинетическая и/или потенциальная энергия, по меньшей мере, частично используется для совершения работы трения и/или подъема.
17. Ресторанная система по одному из пп. 1-4, 6, 7, 9, 11, 12 или 14-16, отличающаяся тем, что транспортная система (4) содержит один или несколько рельсов (21), в частности рельсов скольжения, предпочтительно рельсов скольжения поверхностью скольжения или роликовых рельсов или роликовых дорожек для транспортирования блюд и/или напитков на первом участке (5) транспортирования и/или на втором участке (6) транспортирования.
18. Ресторанная система по п. 5, отличающаяся тем, что транспортная система (4) содержит один или несколько рельсов (21), в частности рельсов скольжения, предпочтительно рельсов скольжения поверхностью скольжения или роликовых рельсов или роликовых дорожек для транспортирования блюд и/или напитков на первом участке (5) транспортирования и/или на втором участке (6) транспортирования.
19. Ресторанная система по п. 8, отличающаяся тем, что транспортная система (4) содержит один или несколько рельсов (21), в частности рельсов скольжения, предпочтительно рельсов скольжения поверхностью скольжения или роликовых рельсов, или роликовых дорожек для транспортирования блюд и/или напитков на первом участке (5) транспортирования и/или на втором участке (6) транспортирования.
20. Ресторанная система по п. 10, отличающаяся тем, что транспортная система (4) содержит один или несколько рельсов (21), в частности рельсов скольжения, предпочтительно рельсов скольжения поверхностью скольжения или роликовых рельсов, или роликовых дорожек для транспортирования блюд и/или напитков на первом участке (5) транспортирования и/или на втором участке (6) транспортирования.
21. Ресторанная система по п. 13, отличающаяся тем, что транспортная система (4) содержит один или несколько рельсов (21), в частности рельсов скольжения, предпочтительно рельсов скольжения поверхностью скольжения или роликовых рельсов или роликовых дорожек для транспортирования блюд и/или напитков на первом участке (5) транспортирования и/или на втором участке (6) транспортирования.
22. Ресторанная система по п. 17, отличающаяся тем, что транспортная система (4) имеет два, по меньшей мере, по существу, параллельно проходящих рельса (21), в частности два, по меньшей мере, по существу, круглых или овальных, или прямоугольных в поперечном сечении рельса (21), и/или один или несколько U-образных рельсов.
23. Ресторанная система по одному из п. п. 18-21, отличающаяся тем, что транспортная система (4) имеет два, по меньшей мере, по существу, параллельно проходящих рельса (21), в частности два, по меньшей мере, по существу, круглых или овальных, или прямоугольных в поперечном сечении рельса (21), и/или один или несколько U-образных рельсов.
24. Ресторанная система по п. 17, отличающаяся тем, что предусмотрены вспомогательные средства (22) транспортирования, в частности скользящие подставки и/или скользящие устройства, которые выполнены для транспортирования блюд и/или напитков по рельсам (21) и для этого имеют размеры и/или свойства скольжения, соответствующие рельсам (21).
25. Ресторанная система по одному из пп. 18-22, отличающаяся тем, что предусмотрены вспомогательные средства (22) транспортирования, в частности скользящие подставки и/или скользящие устройства, которые выполнены для транспортирования блюд и/или напитков по рельсам (21), и для этого имеют размеры и/или свойства скольжения, соответствующие рельсам (21).
26. Ресторанная система по п. 23, отличающаяся тем, что предусмотрены вспомогательные средства (22) транспортирования, в частности скользящие подставки и/или скользящие устройства, которые выполнены для транспортирования блюд и/или напитков по рельсам (21), и для этого имеют размеры и/или свойства скольжения, соответствующие рельсам (21).
27. Ресторанная система по п. 17, отличающаяся тем, что по меньшей мере один рельс (21) на первом участке (5) транспортирования в направлении второго участка (6) транспортирования, по меньшей мере, на отдельных участках имеет подъем вверх.
28. Ресторанная система по одному из пп. 18-22, 24 или 26, отличающаяся тем, что по меньшей мере один рельс (21) на первом участке (5) транспортирования в направлении второго участка (6) транспортирования, по меньшей мере, на отдельных участках имеет подъем вверх.
29. Ресторанная система по п. 23, отличающаяся тем, что по меньшей мере один рельс (21) на первом участке (5) транспортирования в направлении второго участка (6) транспортирования, по меньшей мере, на отдельных участках имеет подъем вверх.
30. Ресторанная система по п. 25, отличающаяся тем, что по меньшей мере один рельс (21) на первом участке (5) транспортирования в направлении второго участка (6) транспортирования, по меньшей мере, на отдельных участках имеет подъем вверх.
31. Ресторанная система по одному из пп. 1-4, 6, 7, 9, 11, 12, 14-16, 18-22, 24, 26, 27, 29 или 30, отличающаяся тем, что второй участок (6) транспортирования содержит петлю (23).
32. Ресторанная система по п. 5, отличающаяся тем, что второй участок (6) транспортирования содержит петлю (23).
33. Ресторанная система по п. 8, отличающаяся тем, что второй участок (6) транспортирования содержит петлю (23).
34. Ресторанная система по п. 10, отличающаяся тем, что второй участок (6) транспортирования содержит петлю (23).
35. Ресторанная система по п. 13, отличающаяся тем, что второй участок (6) транспортирования содержит петлю (23).
36. Ресторанная система по п. 17, отличающаяся тем, что второй участок (6) транспортирования содержит петлю (23).
37. Ресторанная система по п. 23, отличающаяся тем, что второй участок (6) транспортирования содержит петлю (23).
38. Ресторанная система по п. 25, отличающаяся тем, что второй участок (6) транспортирования содержит петлю (23).
39. Ресторанная система по п. 28, отличающаяся тем, что второй участок (6) транспортирования содержит петлю (23).
40. Ресторанная система по одному из пп. 1-4, 6, 7, 9, 11, 12, 14-16, 18-22, 24, 26, 27, 29, 30, 32-39, отличающаяся тем, что ускорительное и/или транспортное устройство (7) имеет подвижное контактное устройство (24), посредством которого созданная ускорительным и/или транспортным устройством (7) кинетическая и/или потенциальная энергия на первом участке (5) транспортирования передается блюдам и/или напиткам.
41. Ресторанная система по п. 5, отличающаяся тем, что ускорительное и/или транспортное устройство (7) имеет подвижное контактное устройство (24), посредством которого созданная ускорительным и/или транспортным устройством (7) кинетическая и/или потенциальная энергия на первом участке (5) транспортирования передается блюдам и/или напиткам.
42. Ресторанная система по п. 8, отличающаяся тем, что ускорительное и/или транспортное устройство (7) имеет подвижное контактное устройство (24), посредством которого созданная ускорительным и/или транспортным устройством (7) кинетическая и/или потенциальная энергия на первом участке (5) транспортирования передается блюдам и/или напиткам.
43. Ресторанная система по п. 10, отличающаяся тем, что ускорительное и/или транспортное устройство (7) имеет подвижное контактное устройство (24), посредством которого созданная ускорительным и/или транспортным устройством (7) кинетическая и/или потенциальная энергия на первом участке (5) транспортирования передается блюдам и/или напиткам.
44. Ресторанная система по п. 13, отличающаяся тем, что ускорительное и/или транспортное устройство (7) имеет подвижное контактное устройство (24), посредством которого созданная ускорительным и/или транспортным устройством (7) кинетическая и/или потенциальная энергия на первом участке (5) транспортирования передается блюдам и/или напиткам.
45. Ресторанная система по п. 17, отличающаяся тем, что ускорительное и/или транспортное устройство (7) имеет подвижное контактное устройство (24), посредством которого созданная ускорительным и/или транспортным устройством (7) кинетическая и/или потенциальная энергия на первом участке (5) транспортирования передается блюдам и/или напиткам.
46. Ресторанная система по п. 23, отличающаяся тем, что ускорительное и/или транспортное устройство (7) имеет подвижное контактное устройство (24), посредством которого созданная ускорительным и/или транспортным устройством (7) кинетическая и/или потенциальная энергия на первом участке (5) транспортирования передается блюдам и/или напиткам.
47. Ресторанная система по п. 25, отличающаяся тем, что ускорительное и/или транспортное устройство (7) имеет подвижное контактное устройство (24), посредством которого созданная ускорительным и/или транспортным устройством (7) кинетическая и/или потенциальная энергия на первом участке (5) транспортирования передается блюдам и/или напиткам.
48. Ресторанная система по п. 28, отличающаяся тем, что ускорительное и/или транспортное устройство (7) имеет подвижное контактное устройство (24), посредством которого созданная ускорительным и/или транспортным устройством (7) кинетическая и/или потенциальная энергия на первом участке (5) транспортирования передается блюдам и/или напиткам.
49. Ресторанная система по п. 31, отличающаяся тем, что ускорительное и/или транспортное устройство (7) имеет подвижное контактное устройство (24), посредством которого созданная ускорительным и/или транспортным устройством (7) кинетическая и/или потенциальная энергия на первом участке (5) транспортирования передается блюдам и/или напиткам.
50. Ресторанная система по одному из пп. 1-4, 6, 7, 9, 11, 12, 14-16, 18-22, 24, 26, 27, 29, 30, 32-39, 41-49, отличающаяся тем, что предусмотрено тормозное устройство (9), посредством которого блюда и/или напитки на втором участке (6) транспортирования, в частности возле или вблизи конца второго участка (6) транспортирования, затормаживаются.
51. Ресторанная система по п. 5, отличающаяся тем, что предусмотрено тормозное устройство (9), посредством которого блюда и/или напитки на втором участке (6) транспортирования, в частности возле или вблизи конца второго участка (6) транспортирования, затормаживаются.
52. Ресторанная система по п. 8, отличающаяся тем, что предусмотрено тормозное устройство (9), посредством которого блюда и/или напитки на втором участке (6) транспортирования, в частности возле или вблизи конца второго участка (6) транспортирования, затормаживаются.
53. Ресторанная система по п. 10, отличающаяся тем, что предусмотрено тормозное устройство (9), посредством которого блюда и/или напитки на втором участке (6) транспортирования, в частности возле или вблизи конца второго участка (6) транспортирования, затормаживаются.
54. Ресторанная система по п. 13, отличающаяся тем, что предусмотрено тормозное устройство (9), посредством которого блюда и/или напитки на втором участке (6) транспортирования, в частности возле или вблизи конца второго участка (6) транспортирования, затормаживаются.
55. Ресторанная система по п. 17, отличающаяся тем, что предусмотрено тормозное устройство (9), посредством которого блюда и/или напитки на втором участке (6) транспортирования, в частности возле или вблизи конца второго участка (6) транспортирования, затормаживаются.
56. Ресторанная система по п. 23, отличающаяся тем, что предусмотрено тормозное устройство (9), посредством которого блюда и/или напитки на втором участке (6) транспортирования, в частности возле или вблизи конца второго участка (6) транспортирования, затормаживаются.
57. Ресторанная система по п. 25, отличающаяся тем, что предусмотрено тормозное устройство (9), посредством которого блюда и/или напитки на втором участке (6) транспортирования, в частности возле или вблизи конца второго участка (6) транспортирования, затормаживаются.
58. Ресторанная система по п. 28, отличающаяся тем, что предусмотрено тормозное устройство (9), посредством которого блюда и/или напитки на втором участке (6) транспортирования, в частности возле или вблизи конца второго участка (6) транспортирования, затормаживаются.
59. Ресторанная система по п. 31, отличающаяся тем, что предусмотрено тормозное устройство (9), посредством которого блюда и/или напитки на втором участке (6) транспортирования, в частности возле или вблизи конца второго участка (6) транспортирования, затормаживаются.
60. Ресторанная система по п. 40, отличающаяся тем, что предусмотрено тормозное устройство (9), посредством которого блюда и/или напитки на втором участке (6) транспортирования, в частности возле или вблизи конца второго участка (6) транспортирования, затормаживаются.