СПОСОБ И УСТРОЙСТВО РАСКАЛЫВАНИЯ ОВАЛЬНО-СФЕРИЧЕСКИХ ГРАНУЛ ЛЬДА

1. Способ раскалывания овально-сферических гранул льда осуществляют тем, что замораживают лед в поддонах, дробят до размеров затравочных кристаллов, загружают последние в циркуляционный слой с подачей воздуха при температуре ниже нуля градусов Цельсия и орошают водой с температурой 0,1-5°C, отличающийся тем, что часть готовых овально-сферических гранул раскалывают сначала пополам, а потом на 3-4 фрагмента, нагретыми до температуры 120-250°C электрическим током ножами, погружая последние в гранулы на 0,12-0,37 диаметра.
2. Устройство раскалывания овально-сферических гранул льда, содержащее подвижные ножи и оснащенный направляющими стол в виде седел с выемками, отличющийся тем, что выемка центрального седла снабжена направляющими, а ножи выполнены обогреваемыми электрическим током до температуры 120-250°C с возвратно-поступательным движением на 0,12-0,37 диаметра гранулы.