ЛЕГКООЧИЩАЕМАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ И ЭЛЕКТРОБЫТОВОЙ ПРИБОР С ТАКОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ

1. Варочная поверхность для пищевых продуктов, используемая в кухонной утвари или в варочных аппаратах, отличающаяся тем, что эта варочная поверхность представляет собой покрытие, содержащее по меньшей мере 30% ниобия.
2. Варочная поверхность по п.1, отличающаяся тем, что упомянутое покрытие имеет в своем составе цирконий или титан в количестве менее 70%.
3. Варочная поверхность по п.1 и 2, создание которой состоит в физическом нанесении в парообразной фазе компонентов покрытия на подложку на основе одной или нескольких массивных мишеней.
4. Варочная поверхность по п.3, создание которой отличается наличием этапа науглероживания и/или азотирования по меньшей мере одного из компонентов перед его нанесением или в процессе этого нанесения.
5. Варочная поверхность по п.4, отличающаяся тем, что слой металлического покрытия, состоящий из различных компонентов, наносится перед осуществлением фазы науглероживания и/или азотирования.
6. Варочная поверхность по п.1, отличающаяся тем, что толщина реализованного слоя покрытия имеет величину, заключенную в диапазоне от 2 до 10 мкм.
7. Варочная поверхность по п.6, отличающаяся тем, что нанесение покрытия реализуется на основе мишени, полученной путем соединения на электропроводной подложке одного или нескольких листов или пластин материала, имеющего требуемый химический состав, причем упомянутые листы или пластины формируются либо путем прокатки, либо путем спекания порошка или термического набрасывания порошка, либо в результате литья.
8. Варочная поверхность по п.3, отличающаяся тем, что подложка состоит из одного или нескольких металлических листов, изготовленных из следующих материалов: алюминий, нержавеющая сталь, чугун, сталь, медь.