Митинг продолжился в кофейнях

В субботу недорогие заведения общепита, находящиеся в шаговой доступности от Болотной площади, зафиксировали увеличение посетителей. Так, в пяти кофейнях "Кофе-Хаус" и трех "Шоколадницах", находящихся на Большой Ордынке, Большой Полянке и Мясницкой, где проходила большая часть митингующих после окончания акции, "Ъ" сообщили об увеличении потока посетителей на 20-30%. По подсчетам управляющего рестораном Maison Александра Гаврилова, каждая кофейня на 50-100 посадочных мест со средним чеком 300-500 руб. может обслужить ежедневно примерно 400-600 клиентов. Если ориентироваться на их собственные данные, выручка каждого заведения могла увеличиться до 140-390 тыс. руб.

Более дорогие заведения не ощутили существенного увеличения числа клиентов. В Mi Piace на Большой Ордынке, 13/9, по словам его представителя, с 18 до 20 часов поток посетителей оказался на 10-15% выше будней, это обычное явление для выходных. Примерно такая же картина наблюдалась в пивных ресторанах Pilsner на Большой Полянке, 44/2, и Озерковской набережной, 56. В ресторане "The Сад" на Якиманской набережной, 4/1, пик посещений пришелся на обеденное время, а вечером "ничего необычного не наблюдалось", сообщили в Ginza Project.

Рестораны, находящиеся в получасе ходьбы от Болотной площади, также не заметили притока митингующих. В Goodman и "Филимонова и Янкель" на Тверской, 23, в субботу наблюдалось даже снижение числа посетителей, сообщили в пресс-службе компании. В кафе "Этаж" на Тверской, 14/1, по словам управляющего, в субботу поток посетителей был на уровне 300-400 человек, что характерно для будней (в выходные и праздники бывает до 700 посетителей). В ресторане "Корчма" на Моховой, 8/1, сообщили, что необычный для субботы пик посетителей наблюдался только между 12 и 14 часами.