Модуль для приготовления напитка
BEVERAGE PREPARATION MODULE

Техническое решение относится к модулю для приготовления напитков из растворимых концентратов и может быть использовано в конструкции вендингового автомата.
Из уровня техники известно множество решений, представляющих собой устройства для приготовления напитка, включающие блок приготовления, связанный с устройством подачи воды и с дозатором для выдачи сухого концентрата. Например, патент РФ № 2674510, МПК A47J 31/46, опубл. 11.12.2018.
Известно также техническое решение, представляющее собой устройство для приготовления напитков, включающее контейнеры с различными растворимыми порошковыми концентратами. Каждый контейнер соединен выходным каналом с камерой растворения, включающей входной канал для подачи растворителя и выходной канал для выдачи готового напитка в стакан. В контейнере размещено устройство для выгрузки концентрата, выполненное в виде вращающегося двигателем шнека. Патент РФ № 2663410, МПК A47J 31/40, опубл. 03.08.2018.
Отличительными признаками заявляемого технического решения являются наличие устройства для перемешивания растворимого продукта и жидкости, наличие устройства для фиксации емкости для напитка, выполненного с возможностью перемещения емкости к выходу для растворимого продукта и к устройству для перемешивания. Также, отличием является исполнение диспенсера, содержащего вращающуюся площадку, на которой закреплены контейнеры для растворимых продуктов.
Технический результат заявляемого технического решения проявляется в упрощении конструкции, в повышении эффективности, надежности и универсальности модуля для приготовления напитка.
Технический результат достигается тем, что в модуле для приготовления напитка, включающем корпус, в котором установлен диспенсер с контейнерами для растворимых продуктов, при этом в контейнере закреплен вращающийся шнек для подачи растворимого продукта к отверстию для выдачи растворимого продукта, к корпусу также закреплены устройство для фиксации емкости для напитка, выполненного с возможностью подачи в него жидкости для приготовления напитка, и устройство для перемешивания растворимого продукта и жидкости в емкости, при этом устройство для фиксации емкости для напитка выполнено с возможностью перемещения емкости к отверстию для выдачи растворимого продукта для наполнения емкости растворимым продуктом, и к устройству для перемешивания.
Устройство для фиксации емкости для напитка, выполненное с возможностью перемещения емкости к отверстию для выдачи растворимого продукта для наполнения емкости растворимым продуктом, и к устройству для перемешивания, позволяет упростить конструкцию модуля за счет отсутствия в ней специального блока приготовления и шлангов для подачи продуктов в него. Такое исполнение также обеспечивает простую эксплуатацию и обслуживание модуля, а также его надежность: все элементы конструкции находятся в открытом доступе, что позволяет их легко снять, помыть, при необходимости, восстановить их рабочее состояние. Кроме того, отсутствие шлангов позволяет использовать как мелкую, так и крупную дисперсию растворимого продукта.
Вращающийся шнек, закрепленный в контейнере, позволяет осуществлять равномерную подачу необходимой порции растворимого продукта в емкость.
Предпочтительно, шнек выполнен с возможностью вращения по действием мотор-редуктора, закрепленного в корпусе. Такая конструкция является надежной и простой в эксплуатации.
Предпочтительно, диспенсер содержит вращающуюся площадку, на которой установлены контейнеры для растворимых продуктов, при этом площадка выполнена с возможностью вращения под действием зубчатой передачи, включающей привод вращения, установленный в корпусе, и ведущую шестерню, закрепленную на приводе вращения, при этом, площадка выполнена в виде ведомой шестерни. Данное исполнение характеризует конструкцию модуля минимальным набором деталей, необходимых для осуществления перемещения необходимого контейнера к зоне выдачи растворимого продукта, что обуславливает ее простоту и надежность.
Предпочтительно, на площадке выполнены элементы, фиксирующие контейнеры, за счет чего исключается вероятность их непроизвольного смещения в процессе вращения площадки. В предпочтительном варианте, контейнеры диспенсера выполнены в форме треугольных призм. При этом элементы, фиксирующие контейнеры, выполнены в виде радиальных перегородок, равномерно размещенных на площадке. Такое исполнение диспенсера является простым и материалоемким. Кроме того, такая конструкция обеспечивает эффективность работы модуля и позволяет достичь его компактности. Предпочтительно, диспенсер включает 12 одинаковых по форме поперечного сечения контейнеров, что, как показывает практика, обеспечивает оптимальный ассортимент напитков.
В предпочтительном варианте, устройство для перемешивания выполнено в виде электровенчика, выполненного с возможностью вертикального перемещения посредством подъемного механизма. Описанная конструкция устройства для перемешивания является максимально простой, и ремонтопригодной.
Предпочтительно, выход для растворимого продукта находится под каждым контейнером для растворимого продукта, что позволяет упростить конструкцию узла вращения устройства для фиксации емкости.
Заявляемое техническое решение далее поясняется с помощью фигур, на которых условно представлен один из возможных вариантов исполнения модуля для приготовления напитка.
На фиг. 1, 2, 4 представлен общий вид модуля для приготовления напитка.
На фиг. 3 представлен вид сверху модуля для приготовления напитка в разрезе.
На фиг. 1-4 изображены:
- корпус (1);
- контейнер (2);
- шнек (3);
- устройство (4) для фиксации емкости (5) для напитка;
- электровенчик (6):
- подъемный механизм (7);
- мотор - редуктор (8) для вращения шнека (3);
- вращающаяся площадка (9);
- привод (10) вращения;
- ведущая шестерня (11);
- элементы (12), фиксирующие контейнеры (2);
- втулка (13).
Далее со ссылками на фигуры описана конструкция модуля для приготовления напитка.
Модуль для приготовления напитка включает корпус (1), в котором установлен карусельный диспенсер с контейнерами (2) для растворимых продуктов. В каждом контейнере (2) закреплен вращающийся шнек (3) для подачи растворимого продукта к отверстию для выдачи растворимого продукта. Предпочтительно, шнек (3) выполнен с возможностью вращения под действием мотор-редуктора (8), закрепленного в корпусе (1). Предпочтительно, выход для растворимого продукта находится под каждым контейнером (2) для растворимого продукта.
Предпочтительно, диспенсер содержит вращающуюся площадку (9), на которой установлены контейнеры (2) для растворимых продуктов, при этом площадка (9) выполнена с возможностью вращения под действием зубчатой передачи, включающей привод (10) вращения, установленный в корпусе (1), и ведущую шестерню (11), закрепленную на приводе (10) вращения, при этом, площадка (9) выполнена в виде ведомой шестерни.
Предпочтительно, на площадке (9) выполнены элементы (12), фиксирующие контейнеры (2). Контейнеры (2) могут быть выполнены в форме треугольных призм, при этом, элементы (12), фиксирующие контейнеры (2), выполнены в виде радиальных перегородок, равномерно размещенных на площадке (9). В предпочтительном варианте, диспенсер включает 12 одинаковых по форме поперечного сечения контейнеров (2).
Модуль также включает устройство (4) для фиксации емкости (5) для напитка и устройство для перемешивания продуктов, закрепленные к корпусу (1). Устройство (4) для фиксации емкости (5) для напитка выполнено с возможностью перемещения емкости (5) к отверстию для выдачи растворимого продукта для наполнения емкости (5) растворимым продуктом, и к устройству для перемешивания. В частном случае, устройство (4) для фиксации емкости (5) для напитка выполнено в виде автоматически движущейся «руки».
В предпочтительном варианте, устройство для перемешивания выполнено в виде электровенчика (6), выполненного с возможностью вертикального перемещения посредством подъемного механизма (7).
Каждый контейнер (2) может быть снабжен устройством для взрыхления растворимого продукта, выполненного в виде вращающегося колесика.
Предпочтительный вариант использования модуля для приготовления напитка представлен далее.
Модуль устанавливается в автомат для приготовления напитка, такой как вендинговый автомат.
В каждый контейнер (2) помещают растворимый продукт для приготовления определенного напитка, в частном случае, растворимый продукт представляет собой порошковый концентрат.
После поступления команды от блока управления вендингового автомата, с устройства выдачи емкостей (5) (стаканов), одна из емкостей (5) выпадает в устройство (4) для фиксации емкости (5). В соответствии с выбранным напитком, перемещение контейнера (2) к зоне выдачи сухого продукта осуществляется вращением диспенсера. В предпочтительном варианте вращение диспенсера осуществляется посредством зубчатой передачи: под действием привода (10) вращения приводится во вращение ведущая шестерня (11), вращение которой приводит во вращение ведомую шестерню, в виде которой выполнена сама площадка (9). После остановки площадки (9) в необходимом положении выбранного контейнера (2), шнек (3) соответствующего контейнера (2), предпочтительно, посредством втулки (13), подключается к мотор-редуктору (8).
Устройство (4) для фиксации емкости (5) перемещает емкость (5) к зоне выдачи растворимого продукта, соответствующего заданному напитку, находящуюся, предпочтительно под контейнером (2).
Вращением шнека (3) осуществляется перемещение растворимого продукта к отверстию для выдачи растворимого продукта в емкость (5).
После наполнения емкости (5) необходимой порцией растворимого продукта, устройство (4) для фиксации емкости (5) перемещает емкость (5) к устройству для перемешивания. Здесь же осуществляется подача жидкости для приготовления напитка и растворения концентрата.
Подъемным механизмом (7) электровенчик (6) устройства перемешивания опускается в емкость (5) и осуществляет перемешивание растворимого продукта и жидкости до однородного состояния. По завершению цикла приготовления электровенчик (6) извлекается из емкости (5), а устройство (4) для фиксации емкости (5) перемещает емкость (5) к зоне выдачи напитка потребителю, после чего возвращается в зону ожидания работы.
Представленные фигуры, описание конструкции и использования не исчерпывают возможные варианты исполнения и не ограничивают каким-либо образом объем заявляемого технического решения. Возможны иные варианты исполнения и использования в объеме заявляемой формулы.