Оценка продуктивности кормовых культур в степной зоне Урала

Наибольшее количество кормовых единиц с гектара с урожаем получено в варианте ^20Р100 при режиме орошения 75...80 % НВ - 13,04 т/га, что на 2,77 т/га выше по сравнению с вариантом поддержания влажности почвы на уровне 65.70 % НВ. Внесение азотно-фосфорных удобрений способствовало увеличению содержания переваримого протеина на 25,6.38,9 % в варианте поддержания влажности почвы на уровне 65.70 % НВ и на 28,9.31,9 % при режиме орошения 75.80 % НВ.

Литература

1. Сорговые культуры на орошаемых землях Калмыкии // Н.Н. Дубенок, В.В. Бородычев, С.Б. Адь-яев, Э.Б. Дедова // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2009. № 5. С. 41-43.

2. Кружилин И.П., Часовских В.П. Суданская трава на орошаемых землях России. Волгоград: Комитет по печати, 1997. 144 с.

3. Соловьев Б.Ф. Суданская трава - высокопродуктивная кормовая культура. М.: «Колос», 1975.

112 с.

4. Суданская трава / И.С. Шатилов, А.П. Мовсисянц, И.А. Драненко и др.; под ред. И.С. Шатилова. М.: Колос, 1981. 205 с.

5. Продуктивность суданской травы при орошении на бурых полупустынных почвах Калмыкии / Э.Б. Дедова, Г.Н. Кониева, Е.А. Кравченко, А.Ф. Дружкин // Плодородие. 2012. № 2(65). С. 44-46.

6. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 352 с.

Дедова Эльвира Батыревна, доктор сельскохозяйственных наук, доцент, директор Калмыцкого филиала ВНИИГиМ, 358011, Республика Калмыкия, г. Элиста, пл. Городовикова, 1

Кониева Галина Нагашевна, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая почвенно-аналитической лаборатории Калмыцкого филиала ВНИИГиМ, 358011, Республика Калмыкия, г. Элиста, пл. Городовикова, 1

Кравченко Елена Анатольевна, преподаватель ФГБОУ ВПО «Волгоградский государственный аграрный университет», 400002, г. Волгоград, пр. Университетский, д. 26

УДК 633.2/.3:631.5

Оценка продуктивности кормовых культур в степной зоне Урала

А.А. Мушинский

ФГБНУ «Оренбургский НИИ сельского хозяйства» Н.И. Мушинская

ФГБОУ ВПО «Оренбургский государственный педагогический университет»

Аннотация. В направлении адаптивности к условиям степной зоны Урала разработаны ведущие элементы агротехнических комплексов возделывания одновидовых и двухкомпонентных смесей бобовых и злаковых культур, обеспечивающие регулирование светового и питательного режимов. Установлены оптимальные сроки уборки травосмесей, позволяющие получать с урожаем до 70,0 ГДж/га валовой и до 37,7 ГДж/га обменной энергии.

Summary. Leading elements of agrotechnical complexes for growing one- and two-component mixtures of leguminous and grain crops ensuring regulation of light regime and nutrient status were developed in order to adapt these crops to the conditions of Ural steppe area. Optimal deadlines for mixed grass cutting were established. They allow obtaining up to 70,0 GJ/ha of gross energy and up to 37,7 GJ/ha of metabolizable energy with harvest.

Ключевые слова: одновидовые и смешанные посевы, урожайность, сроки уборки, энергетическая и кормовая ценность.

Key words: single-crop and missed sowing, crop yield, harvest time, energy and feed value.

Интенсификация животноводства тесно связана с увеличением производства кормов за счёт повышения урожайности сельскохозяйственных культур. Один из важных приёмов интенсификации про-

изводства - широкое применение смешанных посевов кормовых культур. Наибольшее распространение получили двойные смеси, в которых злаковый компонент обычно бывает доминирующим, а бобовый -дополнительным, обогащающим зелёную массу белком [1-3].

В смешанных посевах растения более эффективно используют свет, влагу, тепло, питательные вещества, чем в одновидовых. Практически при любых погодных условиях смеси обеспечивают устойчивые урожаи и, по сравнению с одновидовыми посевами, увеличение выхода сырого протеина, жира, сахара, минеральных веществ [4, 5].

Цель исследований заключалась в создании высокопродуктивных, сбалансированных по кормовым достоинствам однолетних травостоев в богарных условиях и усовершенствовании технологии возделывания одновидовых и двухкомпонентных смесей бобовых и злаковых культур на корм в степной зоне Урала.

Материалы и методы. Опыт №1 проводился в течение трёх лет в АО им. Электрозавода Новосергиевского района Оренбургской области. Почва опытного участка - чернозём обыкновенный террасовый карбонатный малогумусный маломощный тяжёлосуглинистый на аллювиальных краснобурых суглинках с содержанием гумуса в пахотном слое 4,34 %, характеризуется низкой обеспеченностью азотом, фосфором и калием (1,5; 2,5; и 15,6 мг на 100 г почвы).

Схемой опытов предусматривалось исполнение двух вариантов по действию минеральных удобрений: контроль - без удобрений, опытный - с удобрением в дозе К5оР5оК5о.

Изучение нормы высева суданской травы и её компонентов проводилось по схеме, представленной в табл. 1.

Таблица 1. Нормы высева трав

Культура Норма высева, млн шт. на 1 га

суданской травы компонента

Суданская трава (контроль) 1,5 о, 5 1, 0 1,5

Горох 1,5 0,4 0,6 0,8

Вика 1,5 1,0 1,5 2,0

Сорго 1,5 0,06 0,08 0,1

Донник 1,5 1,0 1,5 2,0

Соя 1,5 0,2 0,3 0,4

Кукуруза 1,5 0,04 0,06 0,08

Рапс 1,5 1,0 1,5 2,0

Сроки скашивания травосмесей изучали в двух вариантах:

-скашивание травостоя в первом укосе в фазу начала вымётывания метёлки суданской травы;

-скашивание в фазу начала цветения суданской травы.

В двухфакторном Опыте №2 в ОПХ им. Куйбышева Оренбургского района Оренбургской области в течение четырёх лет изучали одновидовые и смешанные посевы суданской травы, овса, проса, вики и однолетнего донника, а также сроки проведения их уборки. Сорта высеваемых культур: суданская трава - Бродская 2, вика - Льговская, однолетний донник - Поволжский, просо - Оренбургское 9, овёс - Скакун. Нормы высева культур соответствовали рекомендуемым в зоне проведения исследований и составили в одновидовых посевах овса 4 млн всхожих семян на 1 га, суданской травы и проса - 3 млн, вики и однолетнего донника - 2,5 млн всхожих семян на 1 га. В смеси - соответственно 2 млн всхожих семян на 1 га овса и 1,5 млн всхожих семян суданской травы, проса, вики и однолетнего донника. Почва опытного участка - чернозём южный карбонатный среднемощный средне- и тяжёлосуглини-стый. Содержание гумуса в пахотном горизонте - 3,8 %. Почва характеризуется низкой обеспеченностью подвижными формами азота, средней - обменным фосфором и высокой - обменным калием.

Опыты закладывались в 3-х кратной повторности в соответствии с требованиями методики полевого опыта Б.А. Доспехова [6] и ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса [7], по аналогичным методикам были проведены наблюдения за ростом и развитием изучаемых культур. Энергетическую эффективность определяли по методике, разработанной в Самарской ГСХА [8].

Результаты. Хорошее развитие суданской травы наблюдалось в опыте № 1 в двухкомпонент-ных смесях с горохом, викой, соей, однолетним донником, сорго и кукурузой. На момент первого укоса -начала вымётывания метёлки суданской травы компоненты также находились в уборочной спелости: горох и вика - образование бобов, соя - цветения, кукуруза - 10.12 листьев, рапс - образование стручка, сорго - начало вымётывания метёлки, однолетний донник - бутонизации.

Внесение минеральных удобрений в дозе К50Р50К50 повышало линейный рост культур на 14.18 %. Суточный прирост растений суданской травы в среднем за вегетацию составил в вариантах без внесения минеральных удобрений 9.. ..15, удобренном - 10.16 мм.

Внесение минеральных удобрений увеличило площадь листьев в двухкомпонентных смесях на 25.40, фотосинтетический потенциал - на 13.22 и чистую продуктивность фотосинтеза - на 23.27 %.

Наибольшая площадь листьев в первом укосе в среднем за годы исследований получена на удобренном варианте посевов суданской травы с горохом и викой - 36,5 тыс. м2 на 1 га, фотосинтетический потенциал на травосмеси суданской травы с однолетним донником - 724 тыс. м2 в сутки с 1 га, чистая продуктивность фотосинтеза на смеси суданской травы с горохом - 3,82 г м2 в сутки на 1 га.

Урожайность суданской травы и её смесей зависела от видового состава травосмесей, минерального питания, метеорологических условий года, а также от сроков уборки. Одновидовые посевы суданской травы по урожайности уступили двухкомпонентным смесям.

Наибольшая урожайность зелёной и сухой массы за два укоса в опыте в среднем за годы исследований получена на удобренном фоне (№оР5оК5о) на посевах травосмеси суданской травы с горохом с нормой высева гороха 0,6 млн шт. на 1 га - 32,4 и 6,8 т с 1 га. Внесение минеральных удобрений повысило урожайность всех травосмесей на 38.54 %.

Сроки проведения первого укоса значительно повлияли на выход переваримого протеина и кормовых единиц. Уборка одновидовых посевов суданской травы в первом укосе - в фазе вымётывания метёлки по сравнению с фазой начала цветения повысила выход с 1 га протеина на 12 %, травосмеси суданской травы с горохом - на 38, суданской травы с соей - на 26, суданской травы с викой - на 18, суданской травы с донником - на 12, суданской травы с сорго - на 19 и суданской травы с кукурузой -на 30 %.

Наибольший сбор переваримого протеина и кормовых единиц с 1 га (1,02 и 5,15 т с 1 га) получен в вариантах посевов смеси суданской травы с горохом на удобренном фоне с нормой высева гороха 0,6 млн шт. на 1 га, скошенной в первом укосе в фазе вымётывания метёлки суданской травы.

Содержание сырого протеина в растениях суданской травы, убранных в первом укосе в фазе вымётывания метёлки на 20 % больше, чем при уборке в фазе цветения. У бобовых культур количество протеина в растениях уменьшается от фазы образования бобов до налива бобов на 15.18, у крестоцветных от конца цветения до образования стручков - на 8 %.

Наибольшее содержание кормовых единиц в абсолютно сухой массе изучаемых культур приходится на рапс - 1,02, сорго - 0,87, кукурузу - 0,76 корм. ед. в 1 кг корма.

В опыте №2 установлено, что прохождение фенологических фаз и длина периода вегетации изучаемых культур во многом определялись погодными условиями. При проведении первого укоса -начало вымётывания метёлки суданской травы (28 июня-7 июля) однолетний донник находился в фазе ветвления-бутонизация, вика - бутонизация, овёс и просо - вымётывания-начало цветения.

При втором сроке первого укоса (начало цветения суданской травы), приходящемся на период с 13 по 17 июля, овёс и просо находились в фазах развития цветения и налива зерна, однолетний донник и вика - начало цветения.

Сроки уборки первого укоса существенно повлияли на отрастание и прохождение фаз как суданской травы, овса и проса, так и их бобовых компонентов. К моменту уборки (второму укосу) суданская трава достигла фазы начала вымётывания метёлки после первого срока скашивания в 1-Ш декадах августа, после второго - в 1-11 декадах сентября.

Повышение теплообеспеченности вегетационного периода, характеризующееся более высокими среднесуточными показателями температуры воздуха, способствовало уменьшению продолжительности межфазных периодов за счёт более раннего наступления фаз развития растений. В зависимости от погодных особенностей и сроков проведения уборки изучаемых культур для формирования первого укоса потребовалось 42.61 день с суммой активных температур 920____1030 0С, второго - 52....64 дня с суммой

температур 1070.....1160 0С.

В процессе исследований ежегодно по всем вариантам одновидовых и смешанных посевов проведено по два укоса с распределением урожайности 73...81 % в первом и 19...27 % - во втором укосах от валового сбора зелёной массы (табл. 2).

Таблица 2. Продуктивность кормовых культур

Варианты

Сроки уборки

II

урожайность зеленой массы, т с 1 га

II

урожайность сухой массы, т с 1 га

1-й 2-й за два укоса 1-й 2-й за два 1-й 2-й за два укоса 1-й 2-й за два

укос укос укос укос укоса укос укос укос укос укоса

Овёс 8,5 3, 1 11,6 10,3 2,4 12,7 2,4 0,9 3,3 3, 0 0,9 3,9

Суданская 9,8 4,0 13,8 11,6 3,6 15,2 2,8 1,5 4,3 3,3 1,2 4,5

трава

Просо 8,5 2,1 10,6 10,0 1,7 11,7 2,0 1,3 3,3 3,1 0,8 3,9

Вика 7,7 2,9 10,6 9,8 2,5 12,3 1,7 1,0 2,7 2,2 0,9 3,1

Донник 6,9 3,3 10,2 9,1 2,2 11,3 2,3 1,3 3,6 2,7 1,0 3,7

Овёс + вика 8,7 2,3 11,0 11,0 1,9 12,9 2,3 1,3 3,6 2,8 1,2 4,0

Суданская трава + вика 9,0 3,9 12,9 11,9 3,2 15,1 2,5 1,4 3,9 3,1 1,2 4,3

Просо + вика 6,9 2,6 9,5 11,2 2,3 13,5 1,8 1,0 2,8 2,9 0,7 3,6

Овёс + дон- 8,1 1,6 9,7 9,6 1,9 11,5 2,0 0,9 2,9 2,8 0,7 3,5

ник

Суданская

трава + дон- 9,0 4,6 13,6 11,3 3,2 14,5 2,5 1,8 4,3 3,3 1,2 4,5

ник

Просо + 7,8 2,1 9,9 10,3 1,8 12,1 2,2 1,0 3,2 3,0 0,6 3,6

донник

I

I

Наибольшая урожайность зелёной массы в опыте в среднем за годы проведения исследований была отмечена на одновидовом посеве суданской травы, убранной в фазу начала цветения, и составила за два укоса 15,2 т с 1 га, на одновидовых посевах овса, вики, проса и однолетнего донника, - 12,7; 12,3; 11,7 и 11,3 т с 1 га соответственно. Из смесей наибольшая продуктивность зелёной массы за два укоса была у суданской травы с викой и донником. При укосе в фазе начала вымётывания метёлки суданской травы урожайность зелёной массы исследуемых культур и их смесей была на 7.20 % ниже.

На выход сухого вещества по укосам существенное влияние оказали сроки проведения уборки. Так, при уборке в фазе начала вымётывания метёлки суданской травы с первого укоса было получено 65 % от валового сбора сухого вещества и 35 % со второго, а при скашивании в фазу начала цветения суданской травы - соответственно 76 и 24 %.

Урожайность исследуемых культур и их смесей в сухом веществе зависела от урожайности зелёной массы, её влажности и состава смеси. Наибольшая урожайность сухого вещества за два укоса - 4,5 т с 1 га получена в варианте с одновидовым посевом суданской травы, убранной в фазу начало цветения.

Урожайность сухого вещества травосмесей суданской травы с викой и однолетним донником составила - 4,3 и 4,5 т с 1 га за два укоса в среднем за годы проведения исследований. Остальные травосмеси были менее продуктивны и уступали по выходу сухого вещества вышеупомянутым смесям 5.25 %.

В вариантах с посевами двухкомпонентных смесей овса и суданской травы с викой, а также суданской травы с однолетним донником, как в первом, так и во втором укосах преобладал злаковый компонент. Доля бобового компонента в смеси овса с викой в первом укосе в зависимости от срока проведения уборки составляла 43.46 % и 38.41 % - во втором, в смеси суданской травы с викой -44.48 и 41.42 %, суданской травы с однолетним донником - 21.40 и 38.42 % в среднем за годы проведения исследований соответственно.

В посеве смеси проса с викой в обоих укосах преобладал бобовый компонент, доля которого варьировалась от 55 до 71 % в среднем за годы исследований.

Преобладание злакового компонента отмечено в смеси овса с однолетним донником в первом укосе (60.64 %), во втором укосе за счёт лучшего отрастания донника доля бобового компонента повысилась до 70 %.

Максимальный выход кормовых единиц с урожаем сухого вещества в опыте за два укоса в среднем за годы исследований отмечен в варианте с посевами смеси суданской травы с однолетним донником (3,7 тыс. корм. ед.) при проведении первого и второго укосов в фазе начала цветения суданской травы. В данном варианте опыта был отмечен и наибольший выход валовой и обменной энергии за два укоса - 70,0 и 37,7 ГДж.

Наибольший выход обменной энергии с 1 кг сухой массы - 9,5 МДж получен во втором укосе в варианте с одновидовым посевом вики при первом сроке уборки, на одновидовом посеве суданской травы - 9,4 МДж, в смесях варьировал от 7,4 МДж (овёс+вика) до 9,5 (суданская трава + донник).

Максимальный сбор переваримого протеина в среднем за годы проведения исследований отмечен в вариантах с одновидовыми посевами бобовых культур при проведении укосов в фазе начала вымётывания метёлки суданской травы. Так, сбор за два укоса переваримого протеина в варианте с посевом однолетнего донника составил 311,0 кг, вики - 287,7 кг, на одновидовых посевах проса, суданской травы и овса - 140,5; 199,6 и 200,0 кг с 1 га, в смешанных посевах варьировал от 192,2 до 263,0 кг с 1 га.

По содержанию переваримого протеина в 1 корм. ед. одновидовые посевы вики (158,4 г - в первом и 106,3 г - при втором укосах) и однолетнего донника (153,9 и 107,3 г) более чем в 2 раза превосходили посев суданской травы.

Внесение минеральных удобрений увеличило энергетическую себестоимость продукции по первому опыту на 59.66 %, и наименьшее её значение было получено при уборке в фазе вымётывания метёлки суданской травы на травосмеси суданская трава + вика - 2,15 ГДж/т, суданская трава + однолетний донник - 2,17 и суданская трава + кукуруза - 2,18 ГДж/т.

Наибольший коэффициент энергетической эффективности получен на вариантах без внесения минеральных удобрений с посевами травосмеси суданская трава + вика - 4,72 и суданская трава + рапс - 4,54, убранных в первом укосе в фазе вымётывания метёлки. Внесение минеральных удобрений снизило коэффициент энергетической эффективности до 1,59 (травосмесь суданская трава + соя при уборке в первом укосе в фазе начала цветения суданской травы).

Наибольший чистый энергетический доход по второму опыту - 54,6 ГДж/га был получен на од-новидовом посеве суданской травы, убранной в фазе начала цветения, в смеси суданской травы с однолетним донником при аналогичном сроке - 51,6 ГДж/га. Максимальных значений коэффициент энергетической эффективности достигал на одновидовых посевах суданской травы и проса 5,8 и 5,5 при сроке уборки в фазе начала цветения суданской травы.

Таким образом, в степной зоне Урала для балансирования рационов животных по питательным веществам рекомендуется высевать на чернозёмах обыкновенных двухкомпонентные травосмеси суданской травы с горохом, однолетним донником и викой, с нормами высева суданской травы 1,5, гороха -0,6, сои - 0,3, вики - 1,5, однолетнего донника - 1,5, сорго - 0,08, кукурузы - 0,06 млн шт. семян на 1 га. Первый укос двухкомпонентных смесей и одновидовых посевов суданской травы проводить в фазе начала вымётывания метёлки.

На чернозёмах южных с целью получения до 14,8 т с 1 га зелёной и 4,5 т сухой массы за два укоса с выходом кормовых единиц 3,7 тыс. с 1 га, валовой (70,0 ГДж/га) и обменной (37,7 ГДж/га) энергиями необходимо высевать суданскую траву с однолетним донником. Уборку смеси следует проводить при наступлении фазы начала цветения суданской травы. С целью получения до 3,7 т с 1 га сухой массы за два укоса, обогащённой из расчёта на 1 кормовую единицу до 153,9 г переваримого протеина, целесообразно высевать однолетний донник в одновидовом посеве. Уборку проводить в фазе бутонизации.

Литература

1. Дубенок Н.Н., Мушинский А.А., Несват А.П. Эффективность возделывания однолетнего донника и его смесей при орошении // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. 2011. № 2. С. 24-27.

2. Мушинский А.А., Балыкин С.В. Однолетние кормовые культуры на Южном Урале // Кормопроизводство. 2004. № 11. С. 19-20.

3. Мушинский А.А. Продуктивность однолетних кормовых культур в степной зоне Южного Урала // Кормопроизводство. 2011. № 2. С. 40-42.

4. Эффективность возделывания одновидовых и двухкомпонентных смесей бобовых и злаковых культур на корм в степной зоне Южного Урала / Н.Н. Дубенок, А.А. Мушинский, А.П. Несват, А.П. Гли-нушкин // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. 2012. № 6. С. 44-47.

5. Кружилин И.П., Мушинский А.А., Несват А.П. Продуктивность однолетних кормовых культур на орошаемых землях Южного Урала // Кормопроизводство. 2008. № 4. С. 9-10.

6. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 385 с.

7. Методика полевых опытов с кормовыми культурами. М.: ВИК, 1971. 158 с.

8. Васин В.Г., Зорин А.В. Агроэнергетическая оценка возделывания полевых культур в Среднем Поволжье. Самара: Сельскохозяйственная академия, 1998. 24 с.

Мушинский Александр Алексеевич, доктор сельскохозяйственных наук, доцент, заведующий отделом картофелеводства ФГБНУ «Оренбургский НИИ сельского хозяйства», 460051, г. Оренбург, пр. Гагарина, 27/1, тел.: 8(3532)71-05-90, e-mail: san2127@yandex.ru

Мушинская Наталья Ивановна, кандидат биологических наук, доцент кафедры ботаники и физиологии растений ФГБОУ ВПО «ОГПУ», 460014, г. Оренбург, ул. Советская, 19, тел.: 8(3532)77-66-54, e-mail: orengreen1@yandex.ru

УДК 633.15:581.143

Влияние регуляторов роста на урожайность кукурузы

Н.И. Воскобулова, А.А. Неверов, А. С. Верещагина

ФГБНУ «Оренбургский НИИ сельского хозяйства»

Аннотация. Предпосевная обработка семян кукурузы регуляторами роста увеличивает урожайность зелёной массы, сухого вещества и выход кормовых единиц с гектара. Наилучшие результаты получены при использовании Мивал-Агро.

Summary. Pretreatment of corn seeds with growth regulators enhances the crop yield of green mass, dry matter and yield of feed units from a hectare. The best results were obtained when Mival-Agro was used.

Ключевые слова: регулятор роста, зелёная масса, сухое вещество, кормовые единицы.

Key words: growth regulator, green mass, dry matter, feed units.

В современных экономических условиях при постоянном росте цен на сырьевые ресурсы большую актуальность приобретает возделывание сельскохозяйственных культур по ресурсосберегающим технологиям с основами биологизации и экологизации земледелия [1].

Одним из высокоэффективных и низкозатратных элементов такой технологии является применение регуляторов роста.

Стимуляторы роста в последнее время приобретают всё большую популярность в растениеводстве. Они увеличивают урожайность сельскохозяйственных культур, сокращают сроки созревания, повышают питательную ценность, улучшают устойчивость к болезням, заморозкам, засухе и другим неблагоприятным факторам, ускоряют прорастание и укоренение, уменьшают опадение завязей, предуборочное опадение плодов, препятствуют полеганию злаков, задерживают цветение до окончания поздних заморозков, борются с сорной растительностью и выполняют многие другие функции.

Широко распространённым приёмом воздействия на растения физиологическими активными веществами является предпосевная обработка семян. Сущность стимуляции семенного материала заключается не только в ускорении прорастания. Ускоренный темп роста в первые дни вегетации, создание мощной ассимиляционной поверхности и корневой системы благоприятно влияют на весь ход онтогенеза растений.

Имеется огромное количество экспериментальных данных, подтверждающих стимулирующее влияние как природных, так и синтетических стимуляторов роста на прорастание семян, рост и продуктивность различных растений.

Предпосевная обработка семян яровой пшеницы регуляторами роста Циркон, Альбит, Эпин, Крезацин повышала урожайность на 0,2; 0,18; 0,17; 0,13 т с 1 га и увеличивала содержание клейковины в зерне на 3,3; 3,8; 2,9; 2,4 % соответственно [2].