СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА АРОМАТИЗАТОРА ИЗ КАКАОВЕЛЛЫ

Способ производства ароматизатора из какаовеллы, предусматривающий экстрагирование какаовеллы водно-спиртовой смесью, получаемой при раздельной подаче воды и этанола на экстрагирование, и отделение экстракта от твердой фазы, отличающийс  тем, что в процессе экстрагировани  давление в экстракционной смеси периодически сбрасывают до значени , обеспечивающего вскипание экстрагента, и повышают до исходного значени .