Талая вода. Полезна ли она?

Талая вода. Полезна ли она?

Профилактика заболеваний

При кипячении структура воды разрушается. Это доказано микробиологами. При замораживании структура воды восстанавливается, поэтому замораживание и употребление талой воды обосновано.

В фильме «Вода» проводят интересный эксперимент. Замораживают кусок льда в морозилке. Показывают его на просвет. И в центре видно затемнение. Затемнение – это концентрация тяжелых солей. Есть еще и пузырьки, которые концентрируются к центру. Это затемнение необходимо выкинуть. Все остальное - структурированная, полезная талая вода.

Алексей Евдошенко

Терапевт, диетолог