УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЗАВАРИВАНИЯ КОФЕ ИЛИ ЧАЯ

1. Устройство для варки напитка, содержащее
полость (8) для воды;
корпус (10), в котором имеется варочная камера (1), снабженная соплом (5) подачи горячей воды и окном (2), через которое может быть введена порция заварочного материала;
крышку (6) для запирания указанной камеры, установленную подвижно относительно камеры с возможностью нахождения в открытом положении или в закрытом положении, причем указанные положения соответствуют заполнению/опустошению указанной камеры и варке напитка;
связанные с полостью (8) для воды средства, обеспечивающие подачу из нее в варочную камеру во время цикла варки заданного объема воды, нагретой до температуры варки; и
выпускное отверстие (7а) для напитка;
при этом устройство выполнено, по существу, в виде портативной конструкции, содержащей головку (12), снабженную, по меньшей мере, варочной камерой (1), и коробку, содержащую, по меньшей мере, рукоятку (13), посредством которой выпускное отверстие (7а) крышки (6) может быть установлено на время цикла варки в положение, в котором оно обращено вниз, в сторону чашки для приема напитка.
2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что полость (8) для воды образует часть указанной головки.
3. Устройство по п.1, отличающееся тем, что связанные с полостью (8) для воды средства, обеспечивающие подачу заданного объема воды, содержат средства повышения давления для подачи воды в варочную камеру под заданным давлением.
4. Устройство по п.1, отличающееся тем, что корпусу (10) придана эргономичная вытянутая форма, причем его головка (12) с варочной камерой (1) и полостью (8) для воды ориентирована поперечно относительно коробки (11), часть которой образует рукоятку (13).
5. Устройство по п.1, отличающееся тем, что дополнительно содержит, по меньшей мере, один управляющий механизм (14), обеспечивающий установку крышки (6) в открытое или закрытое положение.
6. Устройство по п.5, отличающееся тем, что крышка (6) установлена с возможностью поворота вокруг оси (6а), ориентированной поперечно головке (12) и связанной с управляющим механизмом (14), который содержит рычажную передачу (16) и приводной рычаг (15), связанный с корпусом, с возможностью шарнирного поворота посредством оси (24), при этом управляющий механизм, воздействуя на крышку посредством указанной рычажной передачи, обеспечивает ее установку в закрытое или открытое положение.
7. Устройство по п.6, отличающееся тем, что ось (6а) поворота крышки установлена на раме (25), предусмотренной в корпусе, а рычажная передача (16) содержит, по меньшей мере, одно звено (26), установленное с возможностью качания одного его конца вокруг шарнирной оси (27), прикрепленной к указанной раме, и взаимодействующее вторым своим концом, снабженным пальцем (28), с крышкой (6); при этом указанное звено приводится в движение посредством приводного рычага (15) так, что в закрытом положении палец (28) и шарнирная ось (27) лежат на одной вертикальной оси (V), проходящей через среднюю вертикальную плоскость варочной камеры (1).
8. Устройство по п.6, отличающееся тем, что приводному рычагу (15) придана форма вилки с двумя зубцами, рукоятка которой связана с корпусом шарнирной осью (24), а каждый из зубцов, которые ориентированы в поперечном направлении и расположены по обе стороны головки (12), снабжен выступом (31), при этом рычажная передача (16) содержит два расположенных поперечно по обе стороны головки звена (26), у каждого из которых имеется прорезь (29) для приема соответствующего выступа (31).
9. Устройство по п.1, отличающееся тем, что вместимость полости (8) для воды выбрана примерно равной емкости обычной чашки кофе.
10. Устройство по п.1, отличающееся тем, что полость (8) для воды снабжена термоизолирующей оболочкой (17), сохраняющей горячей воду, поданную в полость от внешнего источника, при температуре, соответствующей варке напитка, при этом корпус (10) выполнен заодно с указанной оболочкой (17).
11. Устройство по п.1, отличающееся тем, что полость (8) для воды содержит замкнутую оболочку (17), варочная камера (1) связана с указанной полостью посредством указанного сопла (5) и, по меньшей мере, одного подающего канала (19), расположенного вблизи сопла, при этом у полости (8) для воды имеется также воздушный канал (20), который обеспечивает связь полости с атмосферой.
12. Устройство по п.1, отличающееся тем, что полость для воды образована оболочкой, имеющей отверстие для заполнения полости, герметично закрываемое устанавливаемой в указанное отверстие пробкой.
13. Устройство по п.3, отличающееся тем, что средства повышения давления являются насосными средствами (9).
14. Устройство по п.13, отличающееся тем, что насосные средства (9) образованы воздушным насосом с электроприводом, получающим питание от источника электроэнергии для создания повышенного давления в указанной полости.
15. Устройство по п.3, отличающееся тем, что указанные средства повышения давления снабжены ключом (37), а полость (8) для воды снабжена предохранительным клапаном (42), обеспечивающим сообщение указанной полости с атмосферой и способным находиться в открытом состоянии, в котором полость для воды сообщается с атмосферой, или в закрытом состоянии под нагрузкой, в котором он перекрывает связь с атмосферой, за исключением ситуации возникновения анормально высокого давления.
16. Устройство по п.15, отличающееся тем, что предохранительный клапан (42) удерживается в закрытом состоянии под нагрузкой посредством приводного рычага (15) до замыкания в процессе движения указанного рычага, ключа (37).
17. Устройство по п.1, отличающееся тем, что крышка установлена на корпусе (10) съемным образом, причем крышка и корпус снабжены средствами их взаимного сопряжения.
18. Устройство по п.3, отличающееся тем, что указанные средства повышения давления содержат газовый баллончик, подсоединенный к полости (8) и имеющий клапан, активируемый управляющим механизмом.
19. Устройство по п.13, отличающееся тем, что насосные средства (9) содержат водяной насос с электроприводом, установленный между полостью (8) и варочной камерой (1).
20. Устройство по п.3, отличающееся тем, что содержит, по меньшей мере, одну батарею или перезаряжаемую батарею (39) для питания средств повышения давления.
21. Устройство по п.20, отличающееся тем, что указанная, по меньшей мере, одна перезаряжаемая батарея (39) установлена в указанной рукоятке (13).
22. Способ варки напитка, например кофейного, посредством устройства для варки напитка, выполненного в соответствии с любым из пп.1-21, включающий следующие операции:
открывают варочную камеру (1), воздействуя на крышку (6), и устанавливают варочную камеру (1) в положение, в котором ее окно (2) обращено вверх;
заполняют полость (8) для воды нагретой водой;
вводят в варочную камеру в форме порошка или в упаковке порцию заварочного материала;
герметично закрывают варочную камеру (1) крышкой;
переворачивают устройство с помощью его рукоятки (13), располагая выпускное отверстие (7а), обращенное вниз, над чашкой для приема напитка;
активируют связанные с полостью (8) средства, обеспечивающие подачу заданного объема воды, чтобы подать заданный объем воды, нагретой до температуры варки, из полости для воды в варочную камеру, обеспечивая тем самым осуществление варки напитка и его выдачу через выпускное отверстие (7а) в крышке (6) в указанную чашку; а сразу по заполнении чашки отключают указанные средства, обеспечивающие подачу заданного объема воды; и
воздействуя на крышку, открывают варочную камеру для удаления введенной в нее указанной порции заварочного материала.
23. Способ по п.22, отличающийся тем, что для его осуществления используют устройство, выполненное в соответствии с п.15 или 16, при этом способ включает следующие операции:
чтобы активировать указанные средства, связанные с полостью (8) для воды, и подать заданный объем воды, нагретой до температуры варки, из указанной полости в варочную камеру, отжимают приводной рычаг (15) в сторону коробки (11), переводя сначала предохранительный клапан (42) в закрытое состояние под нагрузкой, а затем активируя ключ (37) управления насосными средствами для повышения давления в указанной полости и подачи горячей воды под давлением в указанную камеру (1) для осуществления варки напитка; после чего для отключения указанных средств, обеспечивающих подачу заданного объема воды, отпускают приводной рычаг, размыкая ключ (37) и тем самым отключая насосные средства с последующим открыванием предохранительного клапана (42) для связывания указанной полости с атмосферой.
24. Способ по п.23, отличающийся тем, что для того, чтобы открыть варочную камеру посредством воздействия на крышку, продолжают перемещать приводной рычаг (15) в направлении наружу, обеспечивая тем самым перекидывание крышки (6) с открыванием варочной камеры (1).