Масло с повышенным содержанием плесени нашли в нижегородском доме престарелых

Масло с повышенным содержанием плесени нашли в нижегородском доме престарелых

Сотрудниками Россельхознадзора выявили в одном из нижегородских домов для престарелых и инвалидов сливочное масло, в котором содержание дрожжей превышает нормативы в 50 раз, плесени — в 10 раз.

По данным надзорного ведомства, эти превышения по содержанию дрожжей и плесени является нарушением технических требований Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

В адрес поставщика масла направлено предостережение о недопустимости нарушений.