СПОСОБ КОРМЛЕНИЯ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ
METHOD OF FEEDING YOUNG PIGS

Изобретение относится к животноводству, в частности к способу кормления молодняка свиней.
Известен способ кормления сельскохозяйственных животных, включающий в рацион животных цеолиты, хвойную муку, личинки синантропных мух, при этом ингредиенты включают в рацион в последние 14 дней откорма в количестве грамм на голову в сутки: цеолиты 250-500, хвойная мука 50-100, личинки синантропных мух 20-50. Использование данного изобретения позволяет улучшить вкусовые качества мяса животных (Патент RU №2467568, А01К 67/00, 2006).
Недостатком данного способа является то, что в нем не учтено влияние на продуктивность животных высококачественной белковой добавки из личинок синантропных мух, способной заменить более дорогостоящие белковые компоненты полнорационных комбикормов.
Известны способы кормления животных пробиотическими препаратами, комбинированными ферментно-пробиотическими препаратами, а также комплексными синбиотическими препаратами, в которых пробиотики совмещены с пребиотиками и/или различными биологически активными веществами, содержащимися, например, в клеточных стенках дрожжей или лекарственных растениях (Ушакова Н.А., Некрасов Р.В., Правдин В.Г., Кравцова Л.З., Бобровская О.И., Павлов Д.С. Новое поколение пробиотических препаратов кормового назначения // Фундаментальные исследования. 2012 No. 1, С. 184-192.), (De Preter V., Hamer Н.М., Windey К., Verbeke К. The impact of pre- and/or probiotics on human colonic metabolism: Does it affect human health? // Molecular Nutrition & Food Research Volume 55, Issue 1, P. 46-57, January 2011). Одним из путей решения данной задачи является балансирование пробиотического препарата пребиотиками и фитокомпонентами. Такими препаратами являются новые синбиотические препараты типа «Простор», которые отличаются комбинированием пробиотиков с пребиотиками - пектинами свекловичного жома, маннанами и глюканами клеточных стенок дрожжей Saccharomyces cerevisiae и фитобиотиками лекарственных растений - травы эхинацеи пурпурной и плодов расторопши пятнистой (Патент RU №2477614, А23К 1/16, А23К 1/14 2006).
Данный препарат не испытан на свиньях.
Известен способ кормления поросят 60-108-дневного возраста, взятый в качестве прототипа, включающий введение в комбикорм сухой пивной дробины, обогащенной пробиотиком «Пробиоцел», в количестве 6% от массы комбикорма. Введение пробиотика «Пробиоцел» в качестве биологически активной добавки в комбикорма способствует увеличению усвояемости корма и повышению приростов животных. Однако высокий уровень клетчатки ограничивает применение пивной дробины в составе комбикормов (Патент RU №2284703, А23К 1/06, А23К 1/165, 2006).
При создании настоящего изобретения задача заключалась в увеличении интенсивности роста поросят, снижении расхода кормов на единицу продукции и повышении экономической эффективности производства.
Технический результат изобретения достигается тем, что предложен способ кормления молодняка свиней, включающий введение в комбикорма микродобавки, состоящей из 0,5 кг/т БАД «Простор» и 100 мг/гол в сутки муки из личинок мухи Hermetia Illucens.
Известны личинки домашней мухи (Musca domestica). Личинки мухи Черная Львинка {Hermetia Illucens) отличаются более интенсивным ростом, достигая массы до 220 мг, длины - 27 мм и ширины - 6 мм (Фрадкин В. Домашний скот накормят насекомыми. [Электронный ресурс] // Наука, 2014: http://www.dw.de/домашний-скот-накормят-насекомыми/a-1767868 (дата обращения: 11.06.2014). Личинки являются сырьем для приготовления высокобелковой муки, способной составить конкуренцию рыбной.
Личинки мухи Hermetia illucens имеют высокие питательные свойства, богаты полноценным белком. В то же время личинки мухи Hermetia illucens по сравнению с личинками других видов мух обладают более коротким циклом развития и более интенсивным ростом - к 18 суткам они достигают живой массы 220 мг.
Недостаток - мука, приготовленная из личинок мухи Черная Львинка (Hermetia Illucens), не использована в кормлении молодняка свиней.
Пример. В условиях физиологического двора ФГБНУ Всероссийского научно-исследовательского института животноводства имени академика Л.К. Эрнста был проведен физиологический опыт на гибридном (F-1: КБхЛ) поголовье боровков в период доращивания в возрасте 61-87 дней, с начальной живой массой около 17,1 кг. Были сформированы 4 группы боровков по принципу аналогов (учитывали происхождение, возраст и живую массу) по 3 головы в каждой. Схема опыта представлена в таблице 1.
Материал, характеризующий интенсивность роста свиней в период опыта и затраты корма на единицу полученной продукции, представлен в таблицах 2 и 3.
По результатам, представленным в таблице 2, можно сделать заключение, что наблюдалась тенденция к увеличению их живой массы под воздействием скармливаемых факторов, максимальный прирост у животных опытных групп был выше на 6,7-14,4% по сравнению с аналогами контрольной группы. Следовательно, изучаемый нами новый нетрадиционный белковый компонент - личинки мухи Hermetia illucens может рассматриваться в качестве альтернативы рыбной муки, так как отрицательно не повлиял на прирост живой массы, а дополнительный ввод пробиотика «Простор» и муки из личинок мух в комплексе улучшили показатели.
По затратам комбикорма (таблица 3) на получение единицы продукции показатели в опытных группах были ниже относительно контрольной на 0,2-0,3 кг или на 8,0-12,0%, соответственно. Также затраты обменной энергии на 1 кг прироста были меньше на 0,5; 1,19 и 2,19 МДж, или на 1,7; 4,1 и 7,5%.
Полученные данные говорят о том, что животные опытных групп лучше использовали питательные вещества корма на прирост живой массы.
Проводимый в период физиологических исследований ежедневный индивидуальный учет потребленного корма и выделенного кала, по их химическому составу позволил рассчитать коэффициенты переваримости питательных веществ комбикормов (табл. 4).
Исследования показали достоверную разницу (P<0,05) при сравнении коэффициентов переваримости питательных веществ корма животными опытных и контрольных групп: увеличение по сухому веществу (в пределах 5,0%), органическому веществу (4,7-5,8%), клетчатке (21,5%), БЭВ (5,3-5,7%) в пользу первых. По протеину достоверности не выявлено, но прослеживается тенденция лучшего переваривания свиньями опытных групп в пределах 3,0%, а коэффициенты переваримости жира были на одном уровне у всех боровков. Это свидетельствует о лучшем использовании опытными животными питательных веществ корма, что подтверждается среднесуточным приростом, который в 4-опытной группе был на 14,4% выше.
Таким образом, скармливание новой нетрадиционной кормовой добавки - личинок мухи Hermetia illucens на фоне сбалансированных полнорационных комбикормов как в дозе 7,0%, так и в количестве 100,0 мг (в комплексе с синбиотиком «Простор») на голову не повлияло отрицательно на физиологические процессы в организме свиней и их продуктивность. Это свидетельствует, что ее можно рассматривать как в качестве рациональной альтернативы традиционному корму (рыбной муке), удовлетворяющей потребности поросят в период доращивания, так и в качестве биологически активного агента в комплексе с синбиотическим препаратом.
В период проведения балансового опыта для изучения белкового обмена были рассчитаны баланс и использование азота боровками (табл. 5).
Потребление азота было одинаковым и составило 45,5 г, а ретенция его у животных опытных групп различалась и была выше и в 4-опытной на - 2,84 г (при сравнении с аналогами из контрольной группы). При сравнении данных по использованию азота от принятого и переваренного видна тенденция увеличения, которая особенно наглядно прослеживается между аналогами контрольной и 4-опытной группами на - 6,2 и 4,6%.
Анализ полученных данных демонстрирует, что ввод в комбикорма нового нетрадиционного компонента - личинок мухи Hermetia illucens способствовал лучшему использованию и отложению азота, и, как следствие, более высоким приростам живой массы (на уровне 533,3 г против - 500,0 г). А дополнительный ввод пробиотика «Простор» и микродозы Hermetia illucens (4-опытная) позволил получить прирост живой массы 571,8 г, что было выше в сравнении с 3-опытной (без добавления Hermetia illucens - 541,0 г) на 5,4%, и на 14,4% в сравнении с контролем.
Результаты данных опытов, свидетельствуют о том, что:
- скармливание кормовой добавки из личинок мухи Hermetia illucens на фоне сбалансированных полнорационных комбикормов в дозе до 7,0%, не влияет отрицательно на физиологические процессы в организме свиней и их продуктивность и повышает интенсивность их роста, снижает затраты кормов и их стоимость.
Скармливание на фоне сбалансированных полнорационных комбикормов кормовой микродобавки из 0,5 кг/т БАД «Простор» и 100 мг/гол в сутки муки из личинок мухи Hermetia illucens способствует повышению приростов на 14,4%, снижению затрат комбикормов на 1 кг прироста до 12%, повышению переваримости питательных веществ кормов.
Изобретение применимо на фермах и комплексах по выращиванию и откорму свиней.