СПОСОБ ОСВЕТЛЕНИЯ И СТАБИЛИЗАЦИИ ВИНОМАТЕРИАЛОВ

Способ обработки виноматериалов, включающий осветление и стабилизацию, отличающийс  тем, что в виноматериал добавл ют 2% гель кремниевой кислоты из расчета 70 мл на 1 литр раствора.