СПОСОБ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ ИЗ РОДА ВЕШЕНКА (PLEUROTUS SPP.)

5
6
Способ культивирования съедобных грибов из рода вешенка (Pleurotus spp.), включающий приготовление субстрата на основе пшеничной соломы и/или лузги подсолнечника, посев мицелия на субстрат и получение плодовых тел, отличающийся тем, что после приготовления субстрата добавляют суспензию цианобактерий Anabaena variabilis в количестве 5-20 мл на 100 г субстрата в концентрации 10-10жизнеспособных клеток цианобактерий в 1 мл суспензии.