СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ВАКЦИНЫ ПРОТИВ АЭРОМОНОЗА РЫБ
METHOD FOR PREPARING FISH AEROMONOSIS VACCINE

Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано для промышленного получения вакцины для профилактики аэромоноза рыб.
Известен способ изготовления бактерина против аэромоноза рыб (1). Культивирование вакцинного штамма Aeromonas sobria (2) проводилось на плотной питательной среде.
Однако способ культивирования аэромонад на плотных питательных средах является нетехнологичным, малопродуктивным, в силу чего не пригодным для промышленного получения вакцины.
Известен также способ изготовления химической вакцины ВЮС-2 (3), однако указанная вакцина предназначена для инъекционного способа введения, а сам способ длителен, трудоемок и экономически нецелесообразен.
Технический результат заявляемого изобретения состоит в повышении выхода целевого продукта, сокращении длительности его производства и упрощении способа.
Эта цель достигается осуществлением управляемого периодического процесса культивирования вакцинного штамма Aeromonas sobria в жидкой питательной среде.
Способ осуществляется следующим образом.
Для культивирования аэромонад используют жидкую питательную среду на основе перевара Хоттингера с ростовыми добавками.
Среду засевают культурой аэромонад (Аеrоmоnas sobria), выращенной в жидкой питательной среде аналогичного состава. Культивируют при температуре (+25)-(+27)°C в течение 4-6 часов.
2
2
После засева ферментера окислительно-восстановительный потенциал (eH) культуральной жидкости снижают до (-40)-(-100) мВ, после чего до окончания процесса культивирования поддерживают pO в культуральной жидкости на уровне 20-30% от насыщения кислородом воздуха, pH культуральной жидкости регулируют на уровне 7,1-7,3 ед. pH, а дробную подачу глюкозы осуществляют дозами до концентрации 0,25-0,35% при лимитировании роста аэромонад глюкозой, характеризующемся резким повышением pO при неизменных расходе воздуха и оборотах мешалки и прекращением снижения pH культуральной жидкости (табл.1).
Таблица 1
Технологические параметры периодического процесса культивирования аэромонад
№№
Значения параметров
Время культивирования, ч
Температура, °C
pH, ед.
eH, мВ
PO<sub>2</sub>, %
Кол-во глюкозы, %
Накопле ние, млрд/см<sup>3</sup>
ТАА
1
<min
3
24
7,0
-10
15
0,20
16
1:1024
2
min
4
25
7,1
-40
20
0,25
19
1:1024
3
opt
5
26
7,2
-70
25
0,30
22
1:1024
4
max
6
27
7,3
-100
30
0,35
25
1:1024
5
>max
7
28
7,4
-130
35
0,40
28
1:256
ТАА - титр агглютинирующих антител к антигену A. sobria в сыворотке вакцинированных рыб.
Пример 1.
Способ изготовления вакцины со значениями ниже минимальных параметров культивирования
2
eH культуральной жидкости снижают до (-10) мВ; pO поддерживают на уровне 15%; pH в культуральной жидкости регулируют на уровне 7,0; дробная подача глюкозы осуществляется дозами до концентрации 0,2%.
Культивирование при 24°C в течение 3-х часов.
3
Накопление - 16 млрд/см
ТАА - 1:1024.
Пример 2.
Способ изготовления вакцины с минимальными значениями параметров культивирования
2
eH культуральной жидкости снижают до (-40) мВ; pO поддерживают на уровне 20%; pH в культуральной жидкости регулируют на уровне 7,1; дробная подача глюкозы осуществляется дозами до концентрации 0,25%.
Культивирование при 25°C в течение 4 часов.
3
Накопление - 19 млрд/см.
ТАА - 1:1024.
Пример 3. Способ изготовления вакцины с оптимальными значениями параметров культивирования
2
eH культуральной жидкости снижают до (-70) мВ; pOподдерживают на уровне 25%; pH в культуральной жидкости регулируют на уровне 7,2; дробная подача глюкозы осуществляется дозами до концентрации 0,3%.
Культивирование при 26°C в течение 5 часов.
3
Накопление - 22 млрд/см.
ТАА - 1:1024.
Пример 4.
Способ изготовления вакцины с максимальными значениями параметров культивирования
2
eH культуральной жидкости снижают до (-100) мВ; pO поддерживают на уровне 30%; pH в культуральной жидкости регулируют на уровне 7,3; дробная подача глюкозы осуществляется дозами до концентрации 0,35%.
Культивирование при 27°C в течение 6 часов.
3
Накопление - 25 млрд/см.
ТАА - 1:1024.
Пример 5.
Способ изготовления вакцины со значениями выше максимальных параметров культивирования
2
eH культуральной жидкости снижают до (-130) мВ; pO поддерживают на уровне 35%; pH культуральной жидкости регулируют на уровне 7,4; дробную подачу глюкозы осуществляют дозами до концентрации 0,4%.
Культивирование при 28°C в течение 7 часов.
3
Накопление - 28 млрд/см.
ТАА - 1:256.
3
Таким образом, параметры культивирования в примерах 2-4 позволяют за короткое время культивирования (4-6 часов) получать наибольшее количество жизнеспособных (полноценных в антигенном отношении) клеток - 19-25 млрд/см. Титр агглютинирующих антител (ТАА) к антигену Aeromonas sobria в сыворотке вакцинированных рыб составляет 1:1024.
Способ, параметры которого изложены в примере 1, экономически нецелесообразен из-за низкого накопления аэромонад, тогда как способ, приведенный в примере 5, неприемлем по причине низкой активности вакцины ТАА - 1:256.
Сравнительная оценка известного способа культивирования с заявляемым представлена в табл.2.
Таблица 2
Показатели процесса культивирования
Питательная среда
жидкая
плотная (эритрит-агар) прототип
Выход клеток с 1 л пит. среды (млрд)
19000-25000
4000
Время культивирования (ч)
4-6
18-20
Дополнительные стадии получения бакмассы
1. Застывание агара2. Смыв культуры с агара
Для получения 80 л бакмассы с концентрацией микробных клеток 20 млрд/см<sup>3</sup> необходимо:
- емкость для культивирования;
Ферментер, емк. 100 л
Матрас стеклянный, емк. 1 л
- количество емкостей (шт.);
1
1467
- количество питательной среды (л)
80
440
Предложенный способ в отличие от известного обладает следующими преимуществами:
1. Увеличивает выход микробных клеток с 1 л питательной среды более чем в 5 раз;
2. Сокращает время культивирования более, чем в 3,5 раза;
3. В технологии получения бакмассы исключаются стадии - застывание агара и смыв микробных клеток с агара;
4. Более прост в исполнении и менее трудоемок: 1 ферментер емкостью 100 л заменяет 1467 стеклянных матрасов емкостью 1 л;
5. Позволяет получать стандартную культуру в больших объемах за короткий срок;
6. Экономически более целесообразен, что вытекает из пунктов 1-5.
Вакцина, приготовленная по предлагаемому способу, безвредна и обладает высокой иммуногенной активностью (табл.3).
Таблица 3
Группа
Уровень контаминации, % от общего числа рыб
БАСК
ТАА
нет роста
единичный
умеренный
1
94,4
5,6
0
53,2±3,2
1:256-1:1024
П
100,0
0
0
67,6±8,8
1:512-1:2048
К
0
20,0
80,0
19,2±6,7
1:2-1:32
1 и П - группы рыб, вакцинированные разными сериями вакцины;
К - контрольная группа (невакцинированные рыбы);
БАСК - бактерицидная активность сыворотки крови рыб;
ТАА - титр агглютинирующих антител к антигену A.sobria в сыворотке.
Вакцина, приготовленная по предлагаемому способу, по иммуногенной активности не уступает химической вакцине ВЮС-2.
Результаты вакцинации карпа представлены в табл.4.
Таблица 4
Иммуногенная активность
Вакцина, приготовленная по заявляемому способу
Вакцина ВЮС-2
94,4-100%
80-96,7%
При одинаковых качественных показателях (активность, безвредность) вакцина, приготовленная по предлагаемому способу, в отличие от вакцины ВЮС-2, обладает следующими преимуществами: во-первых, изготавливается по экономичной технологии, легко воспроизводимой в промышленных условиях; во-вторых, при ее применении исключается инъекционный способ введения.
Источники информации
1. Временная инструкция по изготовлению и контролю бактерина против аэромоноза (бактериальной геморрагической септицемии) рыб, утв. 31.05.05 г. (прототип).
2. Авт. св. СССР №1839458 A1, C12 №1/20, А61К 39/02, 27.04.1996 г.
3. Патент РФ №2080874 C1, А61К 39/02, 10.06.1997.