ХРАНИЛИЩЕ ДЛЯ КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ
STORAGE FOR ROOT AND TUBER CROPS

Изобретение относится к области сельского хозяйства и может быть использовано для хранении продукции растениеводства, в частности корнеплодов и других овощных культур.
Известно хранилище для корнеклубнеплодов, включающее основание, укрытие, вентиляционную систему, центральный воздухоподводящий канал, расположенный под основанием, и вертикальные вытяжные трубы (Трисвятский Л.А. и др. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов. М., 1983, с.270).
Наиболее близким по своей технической сущности является хранилище для корнеклубнеплодов, включающее основание, укрытие, вентиляционную систему, содержащее центральный воздухоподводящий канал с вертикальными ответвлениями в грунте на глубину контакта с изотермическим слоем, расположенный под основанием и связанный посредством перфорированных труб с внешней средой, и вертикальные вытяжные трубы (SU № 1530138 кл. A01F 25/00).
Недостатком данного технического решения является то, что при наличии в центральном канале вертикальных отклонений на глубину контакта с изотермическим слоем грунта наряду с подъемом теплого воздуха происходит подъем к периферии парообразной влаги из теплых слоев почвы. Влажность данного воздуха в этом случае достигает ста процентов. Это превышает норматив влажности при хранении на 5-10%.
Задачей настоящего изобретения является повышение сохранности хранимой продукции за счет поддержания оптимальной влажности вентилируемого воздуха.
Настоящая задача решается тем, что в хранилище для корнеклубнеплодов, включающем основание, укрытие, вентиляционную систему, содержащую центральный воздухоподводящий канал с вертикальными ответвлениями в грунте на глубину контакта с изотермическим слоем, расположенный под основанием и связанный посредством перфорированных труб с внешней средой, и вертикальные вытяжные трубы, в центральном воздухоподводящем канале установлен конденсатор парообразной влаги, выполненный в виде трубы, концы которой расположены выше ее срединной части и соединены с атмосферой, а в месте расположения самой нижней точке трубы установлен отводящий патрубок, конец которого заведен в вытяжную трубу вентиляционной системы, при этом под самой нижней точкой полой трубы установлен влагосборник.
На фиг.1 - поперечный разрез бурта.
На фиг.2 изображен продольный разрез бурта.
Хранилище из корнеклубноплодов включает основание 1, укрытие 2, центральный воздухоподводящий канал 3, расположенный под основанием, с вертикальными ответвлениями 4, выполненными на глубину контакта с изотермическим слоем, и вытяжными трубами 5. Центральный канал 3 соединен с внутренним объемом хранилища посредством перфорированных труб 6. Внутри центрального канала 3 установлен конденсатор парообразной влаги 7, выполненный в виде трубы, срединная часть 8 которой выполнена ниже ее концевых отверстий 9, соединяющихся с атмосферой. В нижней точке конденсатора парообразной влаги установлен отводящий патрубок 10, конец которого выведен в одну из вертикальных вытяжных труб 5. Под самой нижней точкой конденсатора парообразной влаги 7 установлен влагосборник 11, выполненный в виде емкости с малой площадью поперечного сечения в ее горловине.
Хранилище работает следующим образом. Перед закладкой корнеклубнеплодов на месте будущего хранилища - бурта выполняют центральный канал 3 с вертикальными ответвлениями 4 на глубину, обеспечивающую его контакт с изотермическим слоем грунта. В канале 4 устанавливают конденсатор 7 влаги. В месте вывода отводящего патрубка 10 конденсатора 7 парообразной влаги выполняют одну из вытяжных труб 5, при этом патрубок 10 конденсатора 7 влаги с зазором входит в вытяжную трубу. На центральный канал 3 укладывают перфорированное перекрытие и на него насыпают бурт. В бурте устанавливают перфорированные трубы 6 с наклоном в сторону центрального канала 3. При возникновении воздухообмена в бурте поступающий из ответвлений 4 теплый воздух, несущий парообразную влагу, конденсирует ее на конденсаторе 7, при этом выделяется дополнительное тепло, позволяющее снизить риск замерзания корнеклубнеплодов. Конденсируемая на конденсаторе влага по наклону трубы стекает в его самую низкую часть и попадает во влагосборник 11, имеющий малую площадь испарения. Холодный воздух, зашедший с обеих концов полости конденсатора постепенно нагревается и за счет эжекции, возникаемой в вытяжной трубе, вытягивается наружу.