СПОСОБ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ КОМПОЗИЦИЙ, ОБОГАЩЕННЫХ ЭПИСЕЗАМИНОМ

1. Способ производства композиции, обогащенной эписезамином, содержащей эписезамин в концентрации более 50 мас.%, включающий стадии
осуществления эпимеризации сезамина или сезамин-обогащенной композиции таким образом, что, по крайней мере, часть сезамина превращается в эписезамин; и
селективной кристаллизации эписезамина перекристаллизацией.
2. Способ по п.1, в котором композиция, обогащенная эписезамином, представляет собой осажденные кристаллы и содержит эписезамин в концентрации 60 мас.% и более.
3. Способ по п.1, в котором композиция, обогащенная эписезамином, включает 70 мас.% или более эписезамина.
4. Способ по п.2, в котором композиция, обогащенная эписезамином, включает 70 мас.% или более эписезамина.
5. Способ по любому из пп.1-4, который, кроме того, включает стадию растворения сезамина или сезамин-содержащей композиции в масле или жире при нагревании либо перед, либо после эпимеризации, с получением, таким образом, раствора.
6. Способ по п.5, в котором масло или жир является выбранным одним из ТЖКСДУЦ (триглицерид жирных кислот со средней длиной углеродной цепи), диацилглицерина, кунжутного масла для салата, оливкового масла, соевого масла, рапсового масла, кукурузного масла, масла зародышей риса и подсолнечного масла.
7. Способ согласно п.5, в котором масло или жир представляет собой ТЖКСДУЦ (триглицерид жирных кислот со средней длиной углеродной цепи).
8. Способ по любому из пп.1-4, 6 и 7, в котором эпимеризация представляет собой обработку кислотным катализатором.
9. Способ по п.8, в котором обработка кислотным катализатором заключается в приведении в контакт с активированной глиной или кислой глиной.
10. Способ по п.9, в котором активированная глина или кислая глина является таковой, рН которой в виде 5% водной суспензии был снижен до 3,7 или менее.
2
11. Способ по п.9 или 10, в котором активированная глина или кислая глина обладает конкретно площадью поверхности 150-350 м/г.
12. Способ по любому из пп.1-4, 6, 7, 9 и 10, который, кроме того, включает стадию восстановления фильтрованием кристаллов, которые осаждались перекристаллизацией.
13. Способ по любому из пп.1-4, 6, 7, 9 и 10, в котором фильтрат, образующийся на стадии восстановления фильтрацией, возвращается на стадию получения раствора.
14. Способ по любому из пп.1-4, 6, 7, 9 и 10, в котором исходное сырье представляет собой либо 100% сезамин, либо смесь сезамина и эписезамина с весовым соотношением сезамина и эписезамина от 99,9:0,1 до 40:60.
15. Устройство для производства сезамина, подвергнутого эпимеризации, включающее блок изомеризации, включающий смесительный резервуар для перемешивания масла или жира, содержащего сезамин или сезамин-содержащую композицию, с кислотным катализатором для проведения реакции, блок кристаллизации, включающий резервуар для кристаллизации для проведения перекристаллизации, и линию подачи жидкости, соединяющую смесительный резервуар с резервуаром для кристаллизации.
16. Устройство для производства сезамина, подвергнутого эпимеризации, по п.15, в котором жидкостный канал оснащен устройством фильтрации.
17. Устройство для производства сезамина, подвергнутого эпимеризации, по п.16, в котором линия подачи жидкости состоит из трубопровода для подачи реакционного раствора из смесителя в устройство фильтрации и трубопровода для перемещения фильтрата из устройства фильтрации в резервуар для кристаллизации.
18. Устройство для производства сезамина, подвергнутого эпимеризации, по пп.15-17, в котором блок изомеризации включает устройство для нагревания смесителя.
19. Устройство для производства сезамина, подвергнутого эпимеризации, по пп.16 и 17, в котором устройство фильтрации включает устройство нагревания.
20. Устройство для производства сезамина, подвергнутого эпимеризации, по пп.16 и 17, в котором устройство фильтрации включает устройство, обеспечивающее подачу под давлением.
21. Устройство для производства сезамина, подвергнутого эпимеризации, по пп.16 и 17, в котором резервуар для кристаллизации включает устройство для охлаждения.