СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СЫРОГО РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА ИЗ МАСЛОСОДЕРЖАЩИХ СЕМЯН

Способ получения растительного масла из маслосодержащих семян, включающем в себя сепарацию семян от примесей, кондиционирование, разделение семян на ядра и оболочку, удаление отсоединенной оболочки, измельчение полученной массы до образования мятки, смешивание мятки с растительным маслом для придания текучести с целью дальнейшей обработки полученной смеси, отличающийся тем, что:
1. полученную смесь обрабатывают в диспергирующем устройстве, позволяющем разрушить микрокапсулы маслосемян, в которых находится масло, до получения суспензии, состоящей из масла и дезинтегрированных остатков маслосемян,
2. суспензию смешивают с углекислым газом в смешивающем устройстве проточного типа до получения газожидкостной эмульсии с последующим разделением ее в фильтр-прессе на кек и масло.