СПОСОБ ОТБОРА КОРОВ ДЛЯ МАШИННОГО ДОЕНИЯ
METHOD OF COWS SELECTION FOR MACHINE MILKING

Изобретение относится к области животноводства и может быть использовано для отбора молочных коров для машинного доения, в частности для роботизированной технологии доения.
На молочных фермах и комплексах в зависимости от способа содержания коров, наличия доильного оборудования может применяться различная технология и организация машинного доения. В настоящее время на фермах и комплексах получили распространение две формы организации машинного доения коров:
- при стойловом содержании - доение в молокопровод доильными установками типа АДСН;
- при беспривязном содержании - доение в доильных залах и роботизированные технологии.
При этом пригодность коров к машинному доению определяется требованиями к морфофункциональным свойствам вымени [1]:
1. Формой вымени: наиболее типичным и пригодным к машинному доению является  ваннообразное и чашеобразное. Хорошее вымя должно быть симметричным и при осмотре выглядеть как бы слитным, с равномерно развитыми четвертями.
2. Формой сосков: наиболее желательны цилиндрические, конические.
3. Размером сосков: оптимальная длина соска для машинного доения должна быть не менее 5 и не более 9 см; диаметр соска не менее 2 и не более 3,2 см; расстояние между передними сосками - не менее 6 и не более 20 см; задними - не менее 6 и не более 14 см; расстояние от нижней границы соска до уровня пола - не менее 45 и не более 65 см.
4. Прикреплением вымени: наиболее желательно плотное - не отвисающее.
5. Емкостью вымени, определяемой способностью коровы накапливать и свободно удерживать молоко в течение 10-12 часов. Это дает возможность доить коров 2 раза в сутки с любой продуктивностью.
6. Равномерностью развития долей вымени. Оно определяется количеством молока, выдоенного из каждой четверти вымени аппаратом для раздельного выдаивания четвертей. Идеальное вымя - это когда каждая четверть вымени дает 25% удоя. Количественный показатель равномерного развития долей вымени - индекс. Для машинного доения желательно, чтобы индекс вымени был не менее 40%.
7. Интенсивностью молокоотдачи, определяемой массой полученного молока за сутки или за одну из доек. Хорошая продуктивность доения: 3-5 мин с интенсивностью молокоотдачи 2-2,5 кг/мин. Нежелательна как низкая, так и высокая скорость молокоотдачи (больше 3,5 кг/мин).
8. Остаточным молоком или полнотой выдаивания. Под этим понимают количество молока, не выдоенного доильным аппаратом, что определяется с помощью ручного додоя. Если в вымени коровы после машинного доения останется больше 300 мл молока, то ее переводят в группу с ручным доением.
В данных требованиях все показатели задаются как желательные. Поэтому в числе отобранных могут оказаться коровы как с минимальными, так и с максимально допустимыми показателями требований к морфофункциональным свойствам вымени, что снижает селекцию отбора коров, отвечающих оптимальным требованиям технологии машинного доения и эффективности ее проведения.
В работе [2] описан способ отбора коров для машинного доения по оптимальным значениям индекса вымени коров-первотелок.
Недостатком данного способа является отсутствие показателей морфофункциональных свойств вымени, отражающих форму, размеры сосков, а также скорость молокоотдачи и другие. Отсутствие этих данных не позволяет отбирать коров для машинного доения с учетом всех морфофункциональных показателей, соответствующих оптимальным требованиям технологии машинного доения.
Целью изобретения является повышение селекции отбора и эффективности технологии машинного доения коров.
Сущность предлагаемого способа сводится к двухэтапному селективному отбору коров первой лактации по оптимальным требованиям технологии машинного доения к морфофункциональным свойствам вымени - предварительный по морфологическим показателям свойств вымени, определенным при экстерьерной оценке коров, и заключительный по функциональным свойствам вымени - скорости молокоотдачи, разового и суточного удоя, по определенным данным с помощью робота-дояра.
Оптимальным значениям требований технологии машинного доения соответствует область значений морфофункциональных свойств вымени коров первой лактации в пределах стандартного отклонения параметров от среднего.
На фиг. 1-14 приведены графики плотности распределения основных морфофункциональных свойств вымени коров, определенных при проведении экстерьерной оценки коров - морфологические свойства вымени, и функциональные свойства вымени, определенные при доении роботами-доярами VMS.
Анализ показывает, что оптимальным требованиям технологии машинного доения по морфологическим свойствам вымени соответствуют от 34 до 73 процентов обследованных коров, а по функциональным свойствам - от 48 до 66 процентов.
Таким образом, отбор коров по оптимальным требованиям технологии машинного доения к морфофункциональным свойствам вымени является важным и необходимым условием проведения селекции и повышения эффективности машинного доения.
Источники информации
1. Еремин А.Г. Зоотехническое обоснование выбора доильных машин. - М.: Россельхозиздат, 1973, 112 с.; Карташов Л.П., Куранов Ю.Ф. Машинное доение коров. - М.: Высшая школа, 1980, 223 с.
2. Патент RU №2490887.
3. Патент RU №2497358.