СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ

Способ приготовления питательной среды для выращивания микроорганизмов, включающий измельчение отрубей и соломы, их гидролиз сернистой кислотой, отгонку остаточного количества сернистого газа с абсорбцией его водой, разделение гидролизата, добавление к осветленному гидролизату минеральных солей, отличающийся тем, что гидролизу подвергают смесь соломы и отрубей, взятых в массовом соотношении 1:0,5-1:2 соответственно, при концентрации сернистой кислоты в гидролизуемой массе 1,0-1,5 мас.%, и гидролиз проводят сначала при температуре 120-130°С в течение 60-90 мин, затем при температуре 165-190°С в течение 25-40 мин.