ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ ОПОЛАСКИВАНИЕ ПОСУДЫ
PRELIMINARY TABLEWARE RINSING

Область техники, к которой относится изобретение
Настоящее изобретение относится к устройству и способу для предварительного ополаскивания посуды партиями перед мытьем, причем данное предварительное ополаскивание осуществляется с помощью средства разбрызгивания для разбрызгивания ополаскивающей жидкости. Изобретение дополнительно относится к системе для очистки посуды, содержащей устройство для предварительного ополаскивания посуды партиями.
Предшествующий уровень техники
Процесс очистки грязной посуды, например кухонных принадлежностей, таких как тарелки, стаканы, столовые приборы, кастрюли и так далее, обычно содержит этапы, на которых
помещают посуду в корзину посудомоечной машины с целью облегчения обработки посуды партиями;
ополаскивают посуду в корзине посудомоечной машины на этапе предварительного ополаскивания, во время которого посредством пистолетного душа удаляют крупные остатки пищи и размягчают засохшие остатки пищи;
помещают корзину посудомоечной машины, содержащую посуду, в посудомоечную машину;
моют посуду во время процесса мытья, который обычно содержит один или более этапов предварительного мытья, этапов мытья и этапов ополаскивания; и
удаляют корзину посудомоечной машины, содержащую чистую посуду, из посудомоечной машины.
Эффективное предварительное ополаскивание может облегчать работу по очистке как на этапе предварительного ополаскивания, так и на последующем этапе мытья.
Сущность изобретения
Задачей настоящего изобретения является обеспечение более эффективного процесса для очистки посуды. Эта задача достигается посредством устройства для предварительного ополаскивания посуды партиями перед мытьем, причем устройство содержит средство разбрызгивания для разбрызгивания ополаскивающей жидкости, причем данное средство разбрызгивания выполнено в камере ополаскивания, приспособленной принимать и вмещать в себя партию посуды, причем данная камера ополаскивания приспособлена открываться после того, как посуда была ополоснута, для удаления предварительно ополоснутой посуды. Камера ополаскивания обеспечивает возможность опрыскивания посуды в любом произвольном направлении, например снизу, или более чем в одном направлении, предотвращая в то же время забрызгивание оператора посудомоечной машины или окружающих предметов. Это предоставляет возможность более тщательного предварительного ополаскивания посуды, посредством чего последующее мытье выполняется более легко и более эффективно, и/или посредством чего результат мытья улучшается. Настоящее изобретение делает возможным, например, уменьшение времени мытья и/или количества моющего средства, используемого в последующей операции мытья. Дополнительное преимущество состоит в том, что устройство может быть легко приспособлено для автоматического предварительного ополаскивания, что поддерживает улучшенные условия работы и предоставляет оператору посудомоечной машины возможность выполнять другие задачи, в то время как осуществляется предварительное ополаскивание.
Предпочтительно, устройство содержит резервуар для ополаскивающей жидкости, выполненный с возможностью принимать собранную ополаскивающую жидкость, которая была разбрызгана из вышеупомянутого средства разбрызгивания, причем устройство выполнено с возможностью повторного прокачивания, во время предварительного ополаскивания, ополаскивающей жидкости из резервуара для ополаскивающей жидкости к вышеупомянутому средству разбрызгивания. В силу этого повторного прокачивания ополаскивающей жидкости достигается/ются более эффективное предварительное ополаскивание и/или более низкое потребление ополаскивающей жидкости, например воды, поскольку одна и та же жидкость может использоваться для опрыскивания посуды несколько раз. В дополнение, в устройстве предварительного ополаскивания, использующем нагретую ополаскивающую жидкость, повторное прокачивание может экономить электроэнергию, поскольку количество ополаскивающей жидкости, нуждающееся в подогреве, является меньшим, чем в устройстве, где ополаскивающая жидкость не прокачивается повторно. Более того, благодаря наличию резервуара для ополаскивающей жидкости является возможным хранить ополаскивающую жидкость в целях более позднего предварительного ополаскивания дополнительных партий посуды.
Предпочтительно, устройство содержит впуск для ополаскивающей жидкости, которая была использована в процессе мытья или ополаскивания в посудомоечной машине. Посредством повторного использования воды из-под посуды от посудомоечной машины потребление воды и электричества может быть еще больше уменьшено, поскольку нет необходимости поставлять чистую воду в устройство для предварительного ополаскивания. В дополнение, тот факт, что используемая вода из-под посуды часто уже была подогрета во время процесса мытья, приводит в результате к экономии электроэнергии и/или добавочной эффективности предварительного ополаскивания. Более того, используемая вода из-под посуды часто содержит моющее средство, что помогает во время предварительного ополаскивания размягчать засохшие на посуде остатки пищи.
В предпочтительном варианте осуществления, камера ополаскивания содержит средство для приема корзины посудомоечной машины. Это облегчает закладывание и удаление партии посуды в устройстве предварительного ополаскивания.
В соответствии с одним вариантом осуществления, вышеупомянутое средство разбрызгивания является вращаемым относительно по существу вертикальной оси. Этот вариант осуществления обеспечивает разбрызгиваемой ополаскивающей жидкости возможность распределяться по посуде эффективным способом.
В соответствии с одним вариантом осуществления, верхняя часть камеры ополаскивания ограничивается посредством вертикально регулируемого купола. В этом варианте осуществления закладывание партий посуды является в высшей степени легким.
В соответствии с одним другим аспектом изобретения, обеспечивается более эффективный процесс для очистки посуды посредством способа для предварительного ополаскивания посуды партиями перед мытьем, причем данный способ содержит этапы, на которых закладывают партию посуды в камеру ополаскивания; закрывают камеру ополаскивания; ополаскивают посуду в камере ополаскивания с помощью ополаскивающей жидкости; открывают камеру ополаскивания; и удаляют партию посуды. Камера ополаскивания обеспечивает возможность опрыскивания посуды в любом произвольном направлении, например снизу, или более чем в одном направлении, предотвращая в то же время забрызгивание оператора посудомоечной машины или окружающих предметов. Это предоставляет возможность более тщательного предварительного ополаскивания посуды, посредством чего последующий процесс мытья выполняется более легко и более эффективно, и/или посредством чего результат мытья улучшается. В дополнение, если процесс является автоматизированным, полностью или частично, условия работы улучшаются, и оператор посудомоечной машины способен выполнять другие задачи, в то время как осуществляется предварительное ополаскивание. Партия предварительно прополоснутой посуды может, после удаления из камеры ополаскивания, передаваться в отдельную посудомоечную машину для вышеупомянутого последующего мытья.
Предпочтительно, способ содержит этапы, на которых собирают ополаскивающую жидкость из камеры ополаскивания и ополаскивают посуду с помощью собранной ополаскивающей жидкости. Это обеспечивает возможность достижения более эффективного предварительного ополаскивания и/или более низкого потребления ополаскивающей жидкости, например воды, поскольку одна и та же жидкость может использоваться для опрыскивания посуды несколько раз. Более того, если способ предварительного ополаскивания требует подогретой ополаскивающей жидкости, повторное прокачивание может помогать экономить электроэнергию, поскольку в подогреве нуждается меньшее количество ополаскивающей жидкости.
Предпочтительно, способ содержит этап, на котором принимают ополаскивающую жидкость от посудомоечной машины. Посредством повторного использования воды из-под посуды или ополаскивающей воды от посудомоечной машины потребление воды и электричества может быть еще больше уменьшено, поскольку нет необходимости поставлять чистую воду в устройство для предварительного ополаскивания. В дополнение, тот факт, что принимаемая ополаскивающая жидкость часто уже была подогрета в посудомоечной машине, приводит в результате к экономии электроэнергии и/или добавочной эффективности предварительного ополаскивания. Более того, принимаемая ополаскивающая жидкость часто содержит моющее средство, что помогает во время предварительного ополаскивания размягчать засохшие на посуде остатки пищи.
В соответствии с дополнительным аспектом изобретения, обеспечивается более эффективный процесс для очистки посуды посредством системы для очистки посуды, содержащей посудомоечную машину для мытья предварительно ополоснутой посуды партиями, причем посудомоечная машина обеспечена выпуском для использованной воды из-под посуды, причем данная система дополнительно содержит устройство для предварительного ополаскивания посуды партиями, причем устройство обеспечено впуском для ополаскивающей жидкости, причем впуск соединен с выпуском для использованной воды из-под посуды посудомоечной машины. Такая система для очистки посуды экономит электричество и воду, предлагая в то же самое время улучшенные результаты мытья.
Краткое описание чертежей
В дальнейшем изобретение будет более детально описано посредством предпочтительного, но не ограничивающего, варианта осуществления, с осуществлением ссылки на сопроводительные чертежи.
Фиг.1 иллюстрирует устройство предшествующего уровня техники, а также его использование для предварительного ополаскивания посуды партиями.
Фиг.2 представляет собой схематичный вид сбоку устройства для предварительного ополаскивания посуды партиями.
Фиг.3 представляет собой вид в разрезе устройства по фиг.2.
Фиг.4 представляет собой вид по сечению IV-IV на фиг.3.
Фиг.5 представляет собой схематичную иллюстрацию системы для очистки посуды. Данная система содержит устройство для предварительного ополаскивания посуды партиями по типу, проиллюстрированному на фиг.2-4.
Фиг.6 представляет собой схематичную иллюстрацию дополнительного варианта осуществления системы для очистки посуды.
Подробное описание предпочтительных вариантов осуществления
Фиг.1 иллюстрирует устройство предшествующего уровня техники, а также его использование для предварительного ополаскивания посуды партиями. Данное устройство состоит из пистолетного душа 10, содержащего шланг 12 пистолетного душа и наконечник 14 пистолетного душа. Пистолетный душ соединяется с водопроводной трубой 16 и вставляется в мойку 20, обеспеченную раковиной 22. Раковина 22 имеет нижний фильтр (не показан) для предотвращения слива крупных остатков пищи в водосток.
Предварительное ополаскивание осуществляется оператором 24, помещающим корзину 26 посудомоечной машины, содержащую партию грязной посуды 28, на мойку 20 над раковиной 22. Оператор 24 затем активирует пистолетный душ 10 посредством ручки 16 управления, побуждая тем самым наконечник 14 пистолетного душа разбрызгивать струю воды на партию посуды 28 сверху. Оператор 24 держит наконечник 14 пистолетного душа в одной руке и, направляя наконечник 14 пистолетного душа, способен направлять струю воды по посуде 28.
Когда предварительное ополаскивание посуды 28 завершено, оператор передает корзину 26 посудомоечной машины, содержащую предварительно ополоснутую посуду 28, на посудомоечную машину (не показана), в которой посуда 28 затем моется.
Фиг.2 иллюстрирует пример варианта осуществления устройства для предварительного ополаскивания посуды партиями в соответствии с настоящим изобретением. Чертеж демонстрирует машину 50 для предварительного ополаскивания. Данная машина 50 имеет каркас 52, обеспеченный плечами 54 (фиг.3), выполненными с возможностью поддержки корзины 26 посудомоечной машины стандартной ширины 500 мм. Вертикально регулируемый купол 58 выполнен с возможностью предоставлять, в поднятом положении (обозначено сплошной линией на фиг.2), корзине 26 посудомоечной машины, содержащей грязную посуду 28, возможность закладываться в устройство 50 через отверстие 62 купола и размещаться на плечах 54. В опущенном положении (обозначено посредством пунктирной линии на фиг.2) купол 58 выполнен с возможностью плотно прилегать к каркасу 52, формируя тем самым закрытую камеру 64 ополаскивания (фиг.3). Купол 58 выполнен с возможностью подниматься и опускаться посредством ручки 60 управления.
Фиг.3 представляет собой вид в разрезе машины 50 для предварительного ополаскивания. Машина 50 продемонстрирована с куполом 58 в опущенном положении. Каркас 52 содержит резервуар 66 для ополаскивающей жидкости, который заполняется ополаскивающей жидкостью, например водой, до уровня, определяемого посредством переливной трубы 68. Данная переливная труба 68 соединяется с водостоком 79 (способ не показан).
Верхнее горизонтальное разбрызгивающее коромысло 70а расположено в верхней части каркаса 52 и является вращаемым относительно по существу вертикальной оси 69a. Данное верхнее разбрызгивающее коромысло 70а обеспечивается множеством разбрызгивающих наконечников (не показаны), которые направлены вниз для разбрызгивания ополаскивающей жидкости на посуду 28 сверху. Нижнее горизонтальное разбрызгивающее коромысло 70b расположено нижеплеч 54 и, схожим образом, является вращаемым относительно по существу вертикальной оси 69b. Данное нижнее горизонтальное разбрызгивающее коромысло 70b обеспечивается множеством разбрызгивающих наконечников 72b (фиг.4), которые направлены вверх для разбрызгивания ополаскивающей жидкости на посуду 28 снизу. Насос 74 для ополаскивающей жидкости выполнен с возможностью перекачивать ополаскивающую жидкость от впуска 76 насоса, расположенного в нижней части резервуара 66 для ополаскивающей жидкости, к разбрызгивающим коромыслам 70а-b. Внизу резервуара 66 для ополаскивающей жидкости находится выпуск 77, соединенный с вентилем 78 водостока для опустошения резервуара 66 для ополаскивающей жидкости, через трубу 75, в водосток 79, например, в конце рабочего дня или при подготовке очистки или технического обслуживания машины 50.
Собирающая пластина 80 для сбора ополаскивающей жидкости, вытекающей из разбрызгивающих коромысел 70а-b, покрывает резервуар 66 для ополаскивающей жидкости и имеет наклон вниз по направлению к фильтру 82 ополаскивающей жидкости. Данный фильтр 82 ополаскивающей жидкости выполнен с возможностью собирать остатки пищи, которые были смыты с посуды 28, в то же самое время предоставляя ополаскивающей жидкости, после фильтрации, возможность протекать в резервуар 66 для ополаскивающей жидкости. Более того, для облегчения удаления остатков жидкости фильтр 82 приспособлен выниматься из машины 50. Фильтр 82 ополаскивающей жидкости, продемонстрированный на фиг.3-6, является относительно малым. Однако он может быть выгодно сконфигурирован с возможностью удерживать большее количество остатков пищи с целью продления интервалов между опустошением фильтра 82. Также является возможным обеспечение собирающей пластины 80 отверстиями или ее конфигурирование в виде мелкоячеистой сетки с тем, чтобы собирающая пластина 80 тоже способствовала фильтрации ополаскивающей жидкости.
Фиг.4 представляет собой вид по сечению IV-IV на фиг.3. В целях ясности корзина 26 посудомоечной машины и посуда 28 не показаны. Данный вид демонстрирует плечи 54, нижнее разбрызгивающее коромысло 70b, собирающую пластину 80 и фильтр 82. Удаление фильтра 82 облегчается в силу того факта, что фильтр 82 обеспечен ручкой 84.
Фиг.5 демонстрирует систему 100 для очистки посуды. Данная система 100 содержит машину 50 для предварительного ополаскивания в соответствии с той, что была описана выше со ссылкой на фиг.2-4, и посудомоечную машину 150 известного из уровня техники типа. В этом примере, посудомоечная машина 150 представляет собой тип машины с одним баком и содержит бак для воды из-под посуды (не показан) с выпуском 177. Посудомоечная машина 150 может использоваться для мытья посуды 28, которая была предварительно ополоснута в машине 50 для предварительного ополаскивания, или для мытья посуды 28, которая не была предварительно ополоснута, или которая была предварительно ополоснута каким-либо другим способом. Посудомоечная машина 150 дополнительно имеет впуск 104 для чистой воды. Выпуск 177 посудомоечной машины 150 соединен с выпуском 77 машины 50 для предварительного ополаскивания через контрольный вентиль 108. Благодаря этой конструкции является возможным, посредством открытия вентиля 78 водостока, одновременно сливать воду из-под посуды из посудомоечной машины 150 и ополаскивающую жидкость из резервуара 66 для ополаскивающей жидкости машины 50 для предварительного ополаскивания. Если, однако, вентиль 78 водостока закрыт, любой поток использованной воды из-под посуды из посудомоечной машины 150 вместо этого будет закачиваться в и через выпуск 77 машины 50 для предварительного ополаскивания. Таким способом, машиной 50 для предварительного ополаскивания может осуществляться прием использованной воды из-под посуды от посудомоечной машины 150 и использование этой воды в качестве ополаскивающей жидкости для предварительного ополаскивания посуды 28. Максимальный уровень воды из-под посуды в посудомоечной машине 150 ограничивается высотой переливной трубы 68 машины 50 для предварительного ополаскивания.
Фиг.6 демонстрирует альтернативную систему 200 для очистки посуды. Данная система 200 содержит машину 50 для предварительного ополаскивания и посудомоечную машину 250 в соответствии с той, что была описана выше со ссылкой на фиг.5. Однако вместо соединения с машиной 50 для предварительного ополаскивания через контрольный вентиль 108, как проиллюстрировано на фиг.5, посудомоечная машина 250 соединяется с машиной 50 для предварительного ополаскивания через насос 208. Посудомоечная машина 250 обеспечивается переливной трубой 268, расположенной в баке для воды из-под посуды (не показан). Переливная труба 268 соединяется с выпуском 277 посудомоечной машины, а насос 208 соединяется между выпуском 277 посудомоечной машины 250 и впуском 209 в машине 50 для предварительного ополаскивания. Впуск 209 открывается в резервуар 66 для ополаскивающей жидкости над расположенной там переливной трубой 68 и, таким образом, выше уровня ополаскивающей жидкости резервуара 66 для ополаскивающей жидкости, когда резервуар 66 для ополаскивающей жидкости полон. Всякий раз, когда в посудомоечную машину 250 поступает большее количество жидкости, например, во время этапа ополаскивания, любая лишняя жидкость, для которой нет места в баке посудомоечной машины, будет перетекать к насосу 208 через переливную трубу 268. Насос 208 выполняется с возможностью активироваться тогда, когда в посудомоечную машину 250 поставляется жидкость. Например, насос 208 может быть выполнен с возможностью активироваться посредством управляющего сигнала, который управляет впуском воды через впуск 104 воды в посудомоечную машину 250. Насос 208 может также быть выполнен с возможностью автоматически активироваться посредством датчика (не показан), который обнаруживает присутствие воды из-под посуды в выпуске 277 воды из-под посуды. Когда вода из-под посуды протекает через переливную трубу 268 вниз в выпуск 277 воды из-под посуды, насос 208 выполнен с возможностью закачивать воду из-под посуды из выпуска 277 посудомоечной машины 150 в резервуар 66 для ополаскивающей жидкости, обеспеченный в машине 50 для предварительного ополаскивания. В качестве результата, является возможным устанавливать желаемый уровень воды из-под посуды в посудомоечной машине 250 независимо от уровня ополаскивающей жидкости в машине 50 для предварительного ополаскивания. Более того, этот вариант осуществления поддерживает более легкое опустошение резервуара 66 для ополаскивающей жидкости машины 50 для предварительного ополаскивания без одновременного слива воды из-под посуды в посудомоечной машине 250.
Будет в полной мере понятным, что данное изобретение может быть модифицировано различными способами в рамках объема формулы изобретения. Таким образом, например, для устройства для предварительного ополаскивания посуды 28 партиями нет необходимости принимать ополаскивающую жидкость от выпуска для использованной воды из-под посуды посудомоечной машины. Вместо этого резервуар 66 для ополаскивающей жидкости может обеспечиваться, например, чистой водой через отверстие 62 купола посредством использования ведра или шланга.
Более того, камера 64 ополаскивания необязательно должна определяться посредством вертикально регулируемого купола. Вместо этого устройство для предварительного ополаскивания посуды может представлять собой тип устройства с фронтальной загрузкой, то есть когда доступ к внутренней части камеры ополаскивания для закладывания посуды обеспечивается через дверцу в стенке камеры ополаскивания.