КОФЕЙНЫЙ МОДУЛЬ

ОБЛАСТЬ ТЕХНИКИ, К КОТОРОЙ ОТНОСИТСЯ ПОЛЕЗНАЯ МОДЕЛЬ
Областью применения полезной модели является торговое оборудование, в частности кофейные модули.
УРОВЕНЬ ТЕХНИКИ
Под термином «кофейный модуль» подразумевается торговое оборудование под размещение кофе-машины, представляющей собой устройство для автоматического приготовления кофе из предлагаемого продукта (зерно, молотый кофе). По сути, традиционный кофейный модуль представляет собой специализированный шкаф, в котором, помимо собственно кофе-машины, размещают средства, необходимые для ее использования и обслуживания, такие как подводы электропитания и водоснабжения, емкости для воды и отходов, одноразовая посуда, салфетки и т.д., а также сопутствующие товары. Пример подобного оборудования раскрыт в патенте США на промышленный образец USD 556,493 S, опубликованный 04.12.2007.
В общем случае кофе-машина является отдельным стандартным устройством, а кофейный модуль изготавливается по индивидуальному проекту в зависимости от требований торгового предприятия.
Кофейные модули нашли широкое применение в торговых центрах, автозаправочных станциях (АЗС) и кафе с возможностью самообслуживания, где посетитель сам сможет приготовить себе кофе. В общем случае клиент самостоятельно готовит себе понравившийся напиток посредством установленной на кофейном модуле кофе-машины, только после этого подходит к кассиру для оплаты напитка. Тем самым экономится время обслуживающего персонала и повышается скорость и качество обслуживания клиентов.
Современные кофейные модули часто используются в качестве носителей рекламной информации, в частности на них могут устанавливаться мониторы для демонстрации рекламы.
Из материалов, доступных на момент составления заявки по ссылке http://www.v4you.co.uk/machines/coffee-towers/venta-coffee-tower/, известен кофейный модуль, поставляемый компанией Vending4You под названием «Venta Coffee Tower». Данный кофейный модуль рассматривается в качестве прототипа полезной модели. Прототип содержит тумбу со столешницей, на которой установлена кофе-машина, и смонтированную на столешнице стойку. Под столешницей в тумбе находится отсек с дверцей, в котором размещено мусорное ведро. В стойку встроены диспенсеры для одноразовых стаканов. На одной из поверхностей стойки напечатано меню, содержащее список реализуемых кофейных напитков и информацию об их ценах. В верхней части стойки смонтирован плоский 7-дюймовый монитор для отображения рекламной или другой информации.
В условиях высокой конкуренции и с учетом развития современных технологий представляется необходимым повышать эффективность кофейных модулей, в частности, посредством их автоматизации.
Техническая проблема, на решение которой направлена полезная модель, заключается в создании автоматизированного кофейного модуля, в котором достигается уменьшение степени участия человека в процессах его обслуживания, снижение трудоемкости обслуживания и повышение удобства использования.
РАСКРЫТИЕ СУЩНОСТИ ПОЛЕЗНОЙ МОДЕЛИ
Для решения вышеуказанной технической проблемы предлагается кофейный модуль, содержащий тумбу со столешницей под установку кофе-машины, смонтированную на тумбе стойку, закрепленный на стойке монитор, при этом согласно полезной модели кофейный модуль отличается тем, что тумба выполнена с возможностью вмещения, по меньшей мере, емкости для подачи чистой воды в кофе-машину и емкости для сбора отходов, сливаемых при промывке кофе-машины, причем кофейный модуль содержит:
- датчик объема, выполненный с возможностью установки на емкость для подачи чистой воды и выдачи сигнала о недостатке чистой воды;
- датчик объема, выполненный с возможностью установки на емкость для сбора отходов и выдачи сигнала об избытке отходов;
- блок управления, подключенный проводным образом к монитору, датчикам и установленному на кофейном модуле устройству оповещения, причем блок управления выполнен с возможностью приема и обработки сигналов от датчиков для вывода соответствующего информационного сообщения через устройство оповещения.
Благодаря вышеуказанным отличительным признакам полезной моделью обеспечивается технический результат, заключающийся в автоматизации отслеживания степени заполнения емкостей кофейного модуля, за счет чего достигается уменьшение степени участия человека, трудоемкости процессов его обслуживания, снижение трудоемкости обслуживания и повышение удобства использования.
Таким образом, в отличие от традиционных решений, предлагается не просто шкаф для размещения кофе-машины и средств, необходимых для ее использования и обслуживания, но «умное» компьютеризированное устройство.
Приводимые ниже частные варианты осуществления кофейного модуля согласно полезной модели направлены на дальнейшее уменьшение степени участия человека в процессах обслуживания, снижение трудоемкости обслуживания и повышение удобства использования.
В столешнице может быть выполнено отверстие, через которое к кофе-машине могут быть подключены информационные и силовые кабели, а также трубопроводы для сообщения с вышеупомянутыми емкостями для, соответственно, питания кофе-машины чистой водой и удаления отходов, сливаемых при промывке кофе-машины. Тем самым облегчается установка кофе-машины на кофейный модуль.
Блок управления может быть выполнен с возможностью соединения с кофе-машиной и передачи ей сигнала для блокировки работы кофе-машины при приеме сигнала о недостатке чистой воды и/или сигнала об избытке отходов. Тем самым снижается риск возникновения неисправности кофе-машины.
В кофейный модуль, в верхней части тумбы, может быть встроен по меньшей мере один диспенсер одноразовых стаканов. При этом диспенсер одноразовых стаканов предпочтительно снабжен сенсорными датчиками наличия стаканов, выдающими сигнал о недостатке стаканов в диспенсере. Данный сигнал принимается блоком управления и обрабатывается для вывода соответствующего информационного сообщения через устройство оповещения.
Диспенсер имеет держатель в виде кольца с фиксаторами в виде лепестков из тонколистового металла. В сравнении с диспенсерами, в которых используются лепестковые фиксаторы из резины или пластика, такой вид диспенсера имеет значительно больший срок службы. Фиксаторы могут быть выполнены настраиваемыми под размер стакана, с расширением тем самым ассортимента применимых одноразовых стаканов.
Тумба дополнительно может быть выполнена с возможностью вмещения мусорного ведра, причем для мусорного ведра предусмотрен датчик наполнения, выдающий сигнал при наполнении мусорного ведра больше заданного уровня. Данный сигнал принимается блоком управления и обрабатывается для вывода соответствующего информационного сообщения через устройство оповещения.
Устройство оповещения может представлять собой устройство звукового оповещения и/или светового оповещения. Также в качестве устройства оповещения может быть использован монитор кофейного модуля
Монитор может быть закреплен в верхней части стойки, предпочтительно с наклоном экрана вниз по направлению к пользователю, для обеспечения тем самым удобства демонстрации информации пользователю.
Стойка может содержать выдвижной ящик, который смонтирован в верхней части стойки, причем монитор закреплен на передней поверхности выдвижного ящика, например встроен в переднюю поверхность.
На передней поверхности выдвижного ящика может быть закреплено устройство оповещения в виде светодиодных линеек, подключенных проводным образом к блоку управления.
Внутри выдвижного ящика может быть установлен упомянутый блок управления. Для удобства эксплуатации донная часть выдвижного ящика может выполняться с отверстием, которое в выдвинутом положении выдвижного ящика обеспечивает возможность доступа к блоку управления и, если применимо, к задней части встроенного монитора.
На стойке ниже монитора, например, под выдвижным ящиком можно закрепить дополнительный монитор, также управляемый упомянутым блоком управления. Каждый из двух мониторов может быть выполнен с возможностью отображения меню, содержащего список реализуемых кофейных напитков и информацию об их ценах. Тем самым обеспечивается возможность быстрого и несложного обновления меню. При этом уменьшаются расходы на периодическую печать статичного меню и расширяются возможности использования кофейного модуля в качестве информационного носителя.
Стойка может иметь двойную стенку для скрытой проводки используемых информационных и силовых кабелей.
Тумба может содержать, по меньшей мере, два отделения, первое из которых предназначено для вмещения емкости для подачи чистой воды в кофе-машину и емкости для сбора отходов, сливаемых при промывке кофе-машины, а второе - для вмещения мусорного ведра. Как вариант, второе отделение может быть выполнено с возможностью вмещения мусорного ведра, выполненного в виде прямоугольного контейнера. В этом случае на дне второго отделения можно закрепить ограничитель для прямоугольного мусорного контейнера, выполненный в виде прямоугольной рамки, образованной тремя уголковыми профилями, например, из нержавеющей стали. Ограничитель определяет положение прямоугольного мусорного контейнера в отделении, поскольку выполнен так, чтобы уголковые профили располагались по краям мусорного контейнера.
В случае выполнения первого отделения из ДСП или другого материала, портящегося под воздействием воды, предпочтительно снабдить его нержавеющим поддоном для защиты материала от намокания и разрушения в случае разлива воды или отходов. С той же целью в случае, если стойка выполняется из ДСП или другого материала, портящегося под воздействием воды, в месте соединения стойки со столешницей предпочтительно установить нержавеющий бортик.
Кофейный модуль может содержать распределительный электрощит. Например, распределительный электрощит может быть закреплен в тумбе кофейного модуля в заднем отделении, отгороженном от других отделений стенкой с ревизионным люком.
Далее со ссылкой на прилагаемые чертежи приведено подробное описание примеров осуществления заявленной полезной модели.
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ЧЕРТЕЖЕЙ
Фиг. 1 изображает общий вид кофейного модуля согласно одному из вариантов осуществления полезной модели.
Фиг. 2 изображает поперечный разрез кофейного модуля с фиг. 1.
Фиг. 3 изображает ограничитель для прямоугольного мусорного контейнера для использования в кофейном модуле согласно одному из вариантов осуществления полезной модели.
ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ПОЛЕЗНОЙ МОДЕЛИ
На общем виде с фиг. 1 показан кофейный модуль, основными корпусными частями которого являются тумба 1 со столешницей 2 и верхняя стойка 3. В примере с фиг. 1 тумба, выполненная из ДСП или иного подходящего материала, в нижней своей части снабжена двумя дверцами, закрывающими отделения, первое из которых предназначено для вмещения бутыли для подачи чистой воды в кофе-машину и бутыли для сбора отходов, сливаемых при промывке кофе-машины (не показана). В качестве примера можно назвать бутыли, каждая из которых имеет объем 19 литров. Подобная бутыль представлена на фиг. 2 под цифровым обозначением 4. На бутыль для чистой воды может быть установлен насос для подачи воды в кофе-машину. Альтернативно, насос может быть включен в состав кофе-модуля. Подача чистой воды и слив отходов осуществляется посредством трубопроводов, например гибких, связывающих кофе-машину с бутылями. В рассматриваемом примере осуществления данное отделение выполнено из ДСП и снабжено нержавеющим поддоном для защиты материала от намокания и разрушения в случае разлива воды или отходов.
Второе отделение предназначено для вмещения мусорного ведра любого подходящего объема, например 20 литров. Как можно видеть на фиг. 1, в рассматриваемом примере осуществления непосредственно над отделением для вмещения мусорного ведра в тумбе 1 предусмотрен откидывающийся лючок 5, который встроен в панель над дверцами и через который мусор попадает в мусорное ведро. В эту же панель над дверцами, например, с противоположной лючку 5 стороны может быть встроен один или более диспенсеров 6 для одноразовых стаканов, например два диспенсера, как изображено на фиг. 1-2. Диспенсеры имеют держатели известной специалистам конфигурации, выполненные в виде кольца, внутри которого расположены фиксаторы в виде лепестков. При этом лепестки выполнены из тонколистового металла, с возможностью настройки под размер стакана. В рассматриваемом примере могут использоваться одноразовые бумажные или пластиковые стаканы объемом от 100 мл до 400 мл.
На тумбе 1 с помощью любых подходящих традиционных средств крепления смонтирована столешница 2, например, из влагостойкого ДСП, МДФ или искусственного камня. Столешница приспособлена под установку на ней кофе-машины, которую предполагается использовать с кофейным модулем. В частности, в зоне, предназначенной для установки кофе-машины, в столешнице выполнено отверстие 7 так, чтобы обеспечить скрытый и удобный подвод к кофе-машине трубопроводов для подачи в нее чистой воды и слива отходов, возникающих при промывке кофе-машины, а также информационных и силовых кабелей, необходимых для надлежащей работы кофе-машины.
Как можно видеть на фиг. 1, на тумбе 1, например непосредственно на столешнице 2, с помощью любых подходящих традиционных средств крепления смонтирована стойка 3, выполненная из ДСП или иного подходящего материала. В случае выполнения стойки 3 из ДСП или другого материала, портящегося под воздействием воды, в месте соединения стойки 3 со столешницей 2 крепится нержавеющий бортик, например, в виде уголкового профиля подходящих размеров из нержавеющей стали.
В верхней части стойки 3 смонтирован выдвижной ящик 8. Возможность выдвижения ящика 8 может быть реализована известными средствами, например, с помощью роликовых направляющих или салазок на боковых стенках внутри верхней части стойки 3. При этом ящик 8 закреплен внутри стойки 3 таким образом, чтобы он не мог случайно выпасть из стойки 3.
В переднюю поверхность выдвижного ящика 8 с небольшим наклоном экрана вниз встроен монитор 9. Наклон экрана выбран таким образом, чтобы обеспечить удобство демонстрации информации для пользователя.
Как можно видеть на фиг. 1-2, в рассматриваемом примере в нише стойки 3 под выдвижным ящиком 8 закреплен дополнительный (нижний) монитор 10. Информация, которую способен отображать каждый из двух мониторов 9, 10, включает в себя меню, содержащее список реализуемых кофейных напитков и информацию об их ценах. Также любой из мониторов 9, 10 может быть использован для отображения рекламной или другой информации, например меню сопутствующих товаров. В качестве мониторов 9, 10 могут быть использованы, например, жидкокристаллические, светодиодные или сенсорные плоские мониторы известных типов. Верхний монитор 9 может использоваться преимущественно для показа рекламной информации, включая информацию о различных промоакциях, а нижний монитор 10 - для показа меню кофейных напитков и/или сопутствующих товаров, например, в анимированном виде. Информация для отображения на мониторах 9, 10 поступает от блока управления, который, в свою очередь, может принимать эту информацию по сети от сервера через подходящий интерфейс связи, например, как часть системы множества кофейных модулей, от подключаемого к блоку управления запоминающего устройства с флеш-памятью и т.д.
Блок управления, закрепленный в данном примере осуществления внутри выдвижного ящика 8, содержит коммутационные средства управления, связанные проводным образом с мониторами и установленными в кофейном модуле датчиками, о которых речь пойдет ниже. Донная часть выдвижного ящика 8 выполнена с отверстием, благодаря которому в выдвинутом положении выдвижного ящика 8 обслуживающий персонал может получить удобный доступ к блоку управления и задней части встроенного в выдвижной ящик 8 нижнего монитора 10.
В рассматриваемом примере внутри тумбы 1, например, в выбранном месте внутри рассмотренных выше соответствующих отделений, закреплены и связаны проводным образом с блоком управления следующие датчики:
- датчик объема, предназначенный для установки на емкость для подачи чистой воды и выдачи сигнала о недостатке чистой воды, когда количество чистой воды в бутыли, предназначенной для питания кофе-машины, меньше заданного уровня;
- датчик объема, предназначенный для установки на емкость для сбора отходов и выдачи сигнала об избытке отходов, когда количество отходов, слитых в бутыль при промывках кофе-машины, больше заданного уровня;
- датчик наполнения, предназначенный для выдачи сигнала об избытке мусора, когда мусорное ведро наполняется мусором больше заданного уровня.
Каждый диспенсер одноразовых стаканов снабжен сенсорным датчиком наличия стаканов, предназначенным для передачи блоку управления сигнала при недостатке стаканов, т.е. когда количество стаканов в диспенсере меньше заданного количества, например, если в диспенсере осталось пять или менее стаканов.
Вышеуказанные сигналы поступают на блок управления, который их обрабатывает для вывода соответствующего информационного сообщения через устройство оповещения. Например, на экран верхнего монитора 9 может быть выведено информационное сообщение для обслуживающего персонала в виде надписи, соответственно, «требуется долить воду», «требуется удалить отходы», «требуется очистить ведро», «требуется пополнить диспенсер стаканами».
В рассматриваемом примере блок управления кофейного модуля также подключен к используемой кофе-машине, так чтобы при приеме от соответствующего датчика объема сигнала о недостатке чистой воды или избытке отходов передавать на кофе-машину сигнал на блокировку работы кофе-машины. Аналогично, разблокировка кофе-машины происходит автоматически. Между кофе-машиной и блоком управления идет постоянный обмен информацией, например, с периодичностью раз в 5-7 секунд. Когда емкость для чистой воды наполнена в достаточной степени или отходы в достаточной степени удалены из емкости для отходов, блок управления принимает сигнал от соответствующего датчика и затем передает кофе-машине сигнал на разблокировку.
В дополнение к мониторам 9, 10 или вместо них в качестве устройства оповещения можно использовать любое подходящее устройство известного типа, подключенное к блоку управления и, соответственно, способное выдавать звуковой и/или световой сигнал при наступлении одного из событий, требующих вмешательства персонала, т.е. при недостатке чистой воды в бутыли для питания кофе-машины, избытке отходов в бутыли для сбора отходов, образующихся при промывке машины, избытке мусора в мусорном ведре и недостатке стаканов в одном из диспенсеров. В качестве примера с каждой стороны нижнего монитора 9, закрепленного на выдвижном ящике 8, может быть смонтирована светодиодная линейка, проводным образом связанная через блок управления, соответственно, с датчиками для диспенсеров и датчиком для мусорного ведра. При этом о степени заполнения диспенсеров и мусорного ведра может сообщать цвет свечения светодиодной линейки, например зеленый может сообщать о соответствии, а красный - о несоответствии заданной степени заполнения.
Как показано на фиг. 2, в рассматриваемом примере осуществления полезной модели внутри тумбы 1 предусмотрено заднее отделение 11, которое отгорожено от двух других отделений стенкой 12 с ревизионным люком и предназначено для размещения распределительного электрощита для обеспечения электропитания элементов кофейного модуля и кофе-машины. Для работы кофейного модуля может использоваться электросеть 220 В, 50 Гц, потребляемая мощность 4 кВт.
Задняя вертикальная стенка 13 стойки 3 выполнена двойной для скрытой прокладки используемых с кофейным модулем информационных и силовых кабелей.
В рассматриваемом примере осуществления отделение для вмещения мусорного ведра вмещает прямоугольный мусорный контейнер. На дне данного отделения закреплен ограничитель, выполненный в виде прямоугольной рамки из трех уголковых профилей, например, из нержавеющей стали или другого известного специалистам подходящего материала. Ограничитель определяет положение прямоугольного мусорного контейнера в отделении, поскольку выполнен так, чтобы уголковые профили располагались по краям мусорного контейнера. Вариант выполнения данного ограничителя приведен на фиг. 3.
Для соединения, в том числе монтажа и крепления между собой вышеуказанных частей кофейного модуля, применимы любые подходящие сборочные операции, известные специалистам, в частности, не ограничиваясь перечисленным, свинчивание, сочленение, клепка, пайка и склеивание. Сами по себе части кофейного модуля известны специалистам, доступны на рынке в готовом виде или могут быть изготовлены из доступных на рынке компонентов и материалов.
Приведенное выше описание примеров осуществления полезной модели ни в коей мере не является ограничительным. На основе данного описания специалист в данной области техники сможет создать другие варианты полезной модели, в том числе комбинируя различным образом раскрытые в описании признаки полезной модели или используя для замены раскрытых признаков их технические эквиваленты. Объем правовой охраны настоящей полезной модели определяется прилагаемой формулой полезной модели.