КУХОННЫЙ КОМБАЙН И СИСТЕМА, СОДЕРЖАЩАЯ КУХОННЫЙ КОМБАЙН
FOOD PROCESSOR AND SYSTEM COMPRISING FOOD PROCESSOR

Область техники
Настоящее изобретение относится к кухонному комбайну с расположенным на его корпусе соединительным участком согласно ограничительной части п.1 формулы изобретения. Кроме того, изобретение относится к системе, включающей в себя кухонный комбайн и по меньшей мере одно первое и одно второе обрабатывающее устройство согласно ограничительной части п.11.
Уровень техники
Из уровня техники известны кухонные комбайны, на которых могут быть расположены различные обрабатывающие устройства для обработки и приготовления пищевых продуктов. Подобные обрабатывающие устройства содержат, например, смесительные емкости, крюки для вымешивания венчики или ножи. Для расположения обрабатывающих устройств на кухонных комбайнах и для приведения в действие обрабатывающих устройств кухонные комбайны содержат соединительные участки, на которых предусмотрены подходящие средства привода, обычно вал, приводимый в движение двигателем кухонного комбайна.
Чтобы кухонный комбайн не мог быть введен в работу или же чтобы его двигатель не мог быть включен до тех пор, пока обрабатывающее устройство или закрывающий компонент соединительного участка не будет в качестве защитного устройства безопасно закрывать соединительные участки, на каждом соединительном участке предусмотрен регистрирующее устройство, с помощью которого может быть определено, надлежащим ли образом обрабатывающее устройство или закрывающий компонент установлен на каждый из имеющихся соединительных участков. При этом обрабатывающие, устройства или закрывающие компоненты могут содержать управляющие элементы, с помощью которых может быть приведено в действие соответствующее регистрирующее устройство соединительного участка, на который установлены обрабатывающие устройства или закрывающие компоненты.
Кухонные комбайны с действующим таким образом защитным механизмом уже многократно показали себя на деле и могут существенно снизить риск возникновения травмы при использовании кухонного комбайна. Например, из немецкого патентного описания DE 69902797 Т2 известен электрический кухонный комбайн для эксплуатации инструмента для обработки пищевых продуктов миксерной насадки, в котором кухонный комбайн только тогда может быть электрически приведен в действие, если посредством надлежащей установки миксерной насадки на присоединительный участок кухонного комбайна приводится в действие электрический защитный выключатель внутри кухонного комбайна. Для этого миксерная насадка содержит воздействующий штифт, выполненный с возможностью движения посредством клавиши, который выступает на конце миксерной насадки, обращенном к кухонному комбайну, и через отверстие в корпусе кухонного комбайна может доходить до электрического защитного выключателя, если миксерная насадка установлена на присоединительном участке с готовностью к работе. Если миксерная насадка находится в этом рабочем положении, и нажимается клавиша, то воздействующий штифт движется сверху вертикально на электрический защитный выключатель, и, таким образом, он может выполнить поступательное движение и при этом замкнуть цепь тока электродвигателя, чтобы подать ток на двигатель кухонного комбайна для приведения в движение инструмента для обработки пищевых продуктов. Если на электрический защитный выключатель не воздействует никакой воздействующий штифт, то цепь тока электродвигателя не замыкается, и кухонный комбайн не может быть приведен в действие.
Далее, из европейского патентного описания ЕР 1272084 В1 известен кухонный комбайн, который оснащен расположенными на его корпусе на расстоянии друг от друга присоединительными участками для подходящих обрабатывающих устройств. Каждый из присоединительных участков имеет вал, который может быть приведен в движение электрическим приводным двигателем. Чтобы кухонный комбайн мог быть введен в работу только тогда, когда на каждом из присоединительных участков надлежащим образом установлено обрабатывающее устройство или подходящий закрывающий компонент, каждый из присоединительных участков снабжен регистрирующим устройством, которое может взаимодействовать с контактным выключателем, расположенным в цепи тока приводного двигателя. Если только на одном из имеющихся присоединительных участков обрабатывающее устройство или закрывающий компонент расположен не надлежащим образом, то по меньшей мере одно из регистрирующих устройств остается в положении, в котором цепь тока приводного двигателя остается разомкнутой, и, таким образом, кухонный комбайн не может быть введен в работу.
Известные защитные механизмы гарантируют высокую безопасность в работе кухонного комбайна. Однако, недостатком может быть то, что применение обрабатывающих устройств ограничено обрабатывающими устройствами, предусмотренными специально для этого кухонного комбайна, так как регистрирующие устройства могут быть приведены в действие только с помощью управляющих элементов, согласованных с соответствующим регистрирующим устройством. В особенности, защитные механизмы известных кухонных комбайнов могут усложнять или препятствовать применению в кухонном комбайне возможно имеющихся более старых обрабатывающих устройств.
Раскрытие изобретения
В основе настоящего изобретения лежит задача создания улучшенного кухонного комбайна с регистрирующим устройством. В особенности, задачей изобретения является создание улучшенного кухонного комбайна, в котором могут применяться также обрабатывающие устройства, которые изначально не были предусмотрены для регистрирующего устройства кухонного комбайна.
Для решения задачи настоящее изобретение представляет кухонный комбайн с признаками п.1 формулы изобретения. Кроме того, изобретение представляет систему, включающую в себя кухонный комбайн и по меньшей мере одно первое и одно второе обрабатывающее устройство с признаками п.13 формулы изобретения. Также изобретение представляет способ работы кухонного комбайна с признаками п.14 формулы изобретения.
Под регистрирующим устройством в связи с настоящим изобретением понимается устройство, с помощью которого механическим образом может быть определено, надлежащим ли образом обрабатывающее устройство или закрывающий элемент расположен на соединительном участке. В особенности, регистрирующее устройство выполнено с возможностью приведения в действие посредством подходящих управляющих элементов, которые могут быть частью обрабатывающего устройства или закрывающего элемента.
Обрабатывающие устройства могут содержать в себе, например, смесительные емкости, крюки для вымешивания, венчики или ножи. Однако, кроме того, могут быть использованы и другие обрабатывающие устройства. Вместо обрабатывающего устройства на соединительный участок кухонного комбайна в качестве защитного устройства может быть насажен закрывающий элемент, если на этом соединительном участке не должно использоваться никакое обрабатывающее устройство, но кухонный комбайн должен эксплуатироваться с обрабатывающим устройством на другом соединительном участке кухонного комбайна. Посредством закрывания соединительного участка закрывающим элементом может быть предотвращена травма пользователя кухонного комбайна на подвижных частях закрытого соединительного участка. Кроме того, закрывающий элемент может противодействовать загрязнению соединительного участка.
В качестве управляющего элемента в связи с настоящим изобретением обозначается деталь обрабатывающего устройства или закрывающего элемента, которая может механически привести в действие управляющую область регистрирующего устройства таким образом, что регистрирующее устройство регистрирует надлежащую установку обрабатывающего устройства или закрывающего элемента.
Термин «управляющая область» означает область регистрирующего устройства, посредством которой регистрирующее устройство может входить в действующий контакт с управляющими элементами обрабатывающих устройств или закрывающих элементов, если обрабатывающие устройства или закрывающие элементы надлежащим образом установлены на соединительный участок кухонного комбайна. Первая управляющая область отличается от второй управляющей области своим положением и ориентацией на регистрирующем устройстве. Посредством этих двух управляющих областей регистрирующего устройства могут быть на одном единственном соединительном участке кухонного комбайна приведены в действие обрабатывающие устройства, которые различным образом воздействуют на регистрирующее устройство. В особенности, на одном и том же кухонном комбайне надлежащим образом могут быть применены и приведены в действие обрабатывающие устройства с различным образом выполненными управляющими элементами, которые воздействуют на регистрирующее устройство из различных направлений воздействия, например, в горизонтальном и в вертикальном направлении.
С помощью настоящего изобретения преимущественно может быть достигнуто то, что в одном и том же кухонном комбайне могут эксплуатироваться в особенности также обрабатывающие устройства, которые непосредственно не предусмотрены в качестве принадлежностей к этому кухонному комбайну. При этом нет необходимости отказываться от надежных защитных функций, а именно от того, что кухонный комбайн может быть введен в работу только в случае надлежащим образом установленного обрабатывающего устройства. Посредством этого, область применения кухонного комбайна преимущественно может быть расширена также на обрабатывающие устройства, которые, например, не предусмотрены в объеме поставки кухонного комбайна. В особенности, в настоящем кухонном комбайне могут быть также расположены и надлежащим образом эксплуатироваться и более старые обрабатывающие устройства, и при этом нет необходимости отказываться от вышеописанного защитного механизма.
Преимущественные варианты реализации и развития изобретения, которые могут применяться по отдельности или в комбинации друг с другом, являются объектом зависимых пунктов формулы изобретения.
Предпочтительно, регистрирующее устройство в первой управляющей области выполнено с возможностью приведения в действие посредством воздействия силы из первого направления воздействия, в то время как регистрирующее устройство во второй управляющей области выполнено с возможностью приведения в действие посредством воздействия силы из второго направления воздействия, которое отличается от первого направления воздействия. С помощью такого варианта реализации изобретения может быть достигнуто, что регистрирующее устройство может быть приведено в действие по меньшей мере из двух направлений воздействия, отличающихся друг от друга. Направления воздействия образуют предпочтительно угол между 10° и 180° (относительно полного угла в 360°), особенно предпочтительно между 45° и 135°, особенно предпочтительно между 60° и 120°. Особенно предпочтительно, направления воздействия, отличающиеся друг от друга, проходят по существу под прямым углом друг к другу.
Регистрирующее устройство может быть конструктивно особо просто встроено в кухонный комбайн, если оно во время приведения в действие двигается в направлении включения. Направлением включения называется то направление движения, в которое может быть перемещено регистрирующее устройство при приведении в действие посредством управляющего элемента, чтобы взаимодействовать с электрическим коммутирующим элементом, например, с контактным выключателем, кухонного комбайна. Предпочтительно регистрирующее устройство двигается при этом линейно в направлении включения.
Преимущественно регистрирующее устройство направляется так, что оно может быть линейно перемещено из различных направлений воздействия вдоль направления включения. Предпочтительный вариант реализации изобретения предусматривает, что по меньшей мере одно из направлений включения отличается от направления включения регистрирующего устройства. Для того, чтобы регистрирующее устройство могло двигаться вдоль направления включения также и тогда, когда силы воздействия, действующие не в направлении включения, воздействуют на регистрирующее устройство, преимущественным будет, если регистрирующее устройство опирается в направляющей с линейным направлением так, что силы воздействия, действующие также на регистрирующее устройство из направления, отличающегося от направления включения, могут способствовать движению регистрирующего устройства вдоль направления включения.
Предпочтительный вариант реализации изобретения предусматривает, что регистрирующее устройство в первой управляющей области может быть приведено в действие посредством воздействия силы из первого направления воздействия, причем направление воздействия проходит по существу в направлении включения регистрирующего устройства. Особенно предпочтительно, направление включения по существу совпадает с направлением, из которого обрабатывающее устройство или закрывающий элемент устанавливается на соединительный участок. Управляющий элемент при приведении в действие сдвигается предпочтительно по существу линейно.
В предпочтительном варианте реализации изобретения регистрирующее устройство во второй управляющей области может быть приведено в действие посредством воздействия силы из того направления воздействия, которое отличается от направления включения. Преимущественно, сила во второй управляющей области может действовать сбоку на регистрирующее устройство и также перемещать его линейно в направлении включения, чтобы привести в действие регистрирующее устройство. Особенно предпочтительно вторая управляющая область образует средство для изменения направления воздействующего движения: движение в направлении, отличном от направления включения, изменяется на движение регистрирующего устройства в направлении включения.
Нормали к поверхности первой и второй управляющих областей предпочтительно образуют угол между 10° и 90°, особенно предпочтительно между 22° и 68°, особенно предпочтительно между 30° и 60°, особенно предпочтительно по существу 45°. По меньшей мере одна из управляющих областей, особенно предпочтительно как первая, так и вторая управляющая область, выполнена предпочтительно по существу в виде ровной поверхности. Для того, чтобы управляющие области были хорошо доступны, они предпочтительно выполнены внешними поверхностями или верхними поверхностями регистрирующего устройства.
Особенно предпочтительно, управляющие области расположены на регистрирующем устройстве обращенными в разные стороны.
Управляющие области могут быть расположены на регистрирующем устройстве на расстоянии друг от друга. Таким образом, регистрирующее устройство может взаимодействовать даже с управляющими элементами, которые выступают в соединительный участок, будучи расположенными на большом расстоянии друг от друга. Альтернативный вариант реализации предусматривает, что управляющие области расположены на регистрирующем устройстве рядом друг с другом. Таким образом, регистрирующее устройство может быть построено особенно компактно.
Особенно компактно регистрирующее устройство может быть реализовано в том случае, если управляющие области расположены на регистрирующем устройстве, плавно переходя друг в друга. Плавно означает, что поверхность на каждом участке имеет однозначную касательную. Преимущественный вариант реализации может предусматривать в этой связи то, что управляющие области образуют на регистрирующем устройстве изогнутую управляющую поверхность. Альтернативно этому, возможен также неплавный переход с кромкой между управляющими областями.
Предпочтительно по меньшей мере одна из управляющих областей образует конец регистрирующего устройства, который особенно предпочтительно выступает из корпуса кухонного комбайна. С помощью этого варианта реализации изобретения может быть достигнуто, что управляющая область будет особенно легко доступной посредством управляющего элемента обрабатывающего устройства или управляющего элемента закрывающего компонента.
Краткое описание чертежей
Далее изобретение при помощи схематичных чертежей поясняется более подробно на примере варианта реализации.
На них показано следующее. '
Фиг.1: схематичная аксонометрическая проекция кухонного комбайна с двумя соединительными участками, расположенными на его корпусе на расстоянии друг от друга.
Фиг.2: схематичный фрагмент первого из двух соединительных участков кухонного комбайна из фиг.1.
Фиг.3: схематичный вид защитного механизма из регистрирующего устройства и схематичный вид контактного выключателя в цепи тока электродвигателя.
Осуществление изобретения
Показанный на фиг.1 и 2 кухонный комбайн 1 содержит корпус 2 (здесь показанный только схематично), на котором предусмотрены расположенные на расстоянии друг от друга первый соединительный участок 3 для установки первого обрабатывающего устройства 4 в виде стакана 5 миксера и второй соединительный участок (не показан) для установки второго обрабатывающего устройства 6 в виде емкости 7 для смешивания. Для включения кухонного комбайна 1 служит рабочий выключатель 8.
Для того, чтобы кухонный комбайн 1 и расположенные на нем обрабатывающие устройства 4 или 6 могли быть введены в работу только тогда, когда на их соединительных участках 3 расположены обрабатывающие устройства 4 или 6 или непоказанные здесь закрывающие элементы в качестве защитных крышек для соединительных участков 3, в области первого соединительного участка 3 предусмотрено первое регистрирующее устройство 9, а в области второго соединительного участка предусмотрено другое регистрирующее устройство 10.
Первое регистрирующее устройство 9 приводится в действие с помощью первого управляющего элемента 11, как только и стакан 5 миксера будет установлен на соединительный участок 3, и стакан 5 миксера будет надлежащим образом закрыт крышкой 12 стакана миксера. Закрытием стакана 5 миксера с помощью крышки 12 стакана миксера предотвращается ситуация, когда пользователь может сунуть руку в стакан 5 миксера. Для этого, в данном варианте реализации крышка 12 стакана миксера соединена с управляющим элементом 11 с возможностью взаимодействия. Только когда крышка 12 стакана миксера надлежащим образом закрывает стакан 5 миксера, управляющий элемент 11 может желаемым образом воздействовать на регистрирующее устройство 9.
Соответствующим образом на второе регистрирующее устройство 10 воздействует подробно непоказанный здесь второй управляющий элемент, если на втором обрабатывающем устройстве 6 или на емкости 7 для смешивания надлежащим образом насажена крышка 13 емкости для смешивания. Таким образом, более невозможно засунуть руку в емкость 7 для смешивания. Это второе регистрирующее устройство 10 в области второго соединительного участка для второго обрабатывающего устройства 6 в настоящем случае не описывается подробно, так как изобретение в качестве примера и подробно описывается применительно к показанному на фиг.2 первому соединительному участку 3 и к предусмотренному там первому регистрирующему устройству 9 (см. также фиг.3).
Первый соединительный участок 3 (см. фиг.2) имеет приемное углубление 15, выполненное концентрически вокруг приводного вала 14, причем через приемное днище 16 приемного углубления 15 первое регистрирующее устройство 9 выступает наружу и входит в первый соединительный участок 3. Над первым регистрирующим устройством 9 предусмотрены составные элементы 17 байонетного замка, с помощью которых, например, стакан 5 миксера может быть закреплен на первом соединительном участке 3 кухонного комбайна жестко, но с возможностью разъединения. Первое регистрирующее устройство 9 выполнено с возможностью движения в направлении 18 включения, параллельном приводному валу 14.
Перемещение управляющего элемента 11 в том направлении 19 воздействия, которое проходит параллельно направлению 18 включения, происходит посредством крышки 12 стакана миксера, причем управляющий элемент 11 двигается в направлении к первому регистрирующему устройству 9, если стакан 5 миксера надлежащим образом закрывается крышкой 12 стакана миксера. Для этого крышка 12 стакана миксера посредством подходящих средств 20 (см. фиг.1) соединена с управляющим элементом 11.
Если управляющий элемент 11 теперь надавливается в направлении 19 воздействия к первому регистрирующему устройству 9, то переносятся силы 21 воздействия, действующие на первое регистрирующее устройство 9 в этом направлении, и первое регистрирующее устройство 9 перемещается против силы пружины 22 (см. фиг.3) в направлении 18 включения в приемное днище 16 и, тем самым, также в корпус 2 кухонного комбайна 1. При этом регистрирующее устройство 9 надежно направляется направляющей 23 линейно вдоль направления 18 включения. Направляющая 23 выполнена так, что регистрирующее устройство 9 не перекашивается в ней даже в том случае, если силы воздействия, как ниже еще будет подробно описано, воздействуют из направления, отличного от направления включения, на регистрирующее устройство 9.
Посредством приведения в действие регистрирующего устройства 9 контактный выключатель 24 в корпусе 2 (см. фиг.3) приводится в положение, в котором двигатель кухонного комбайна 1 может снабжаться током, посредством чего кухонный комбайн 1 может теперь включаться или выключаться рабочим выключателем 8, и обрабатывающие устройства 4 или 6 могут работать. В случае контактного выключателя 24 речь идет о дополнительном обрыве цепи двигателя. Контактный выключатель 24 отличается от рабочего выключателя 8.
Стакан 5 миксера имеет управляющий элемент 11, который с верхней стороны взаимодействует с первой управляющей областью 25 на первом регистрирующем устройстве 9, посредством чего первое регистрирующее устройство 9 может быть линейно перемещено в том направлении 19 воздействия, которое совпадает с направлением 18 включения. Чтобы иметь возможность на первом соединительном участке 3 эксплуатировать также обрабатывающие устройства с управляющими элементами 11А (см. фиг.3), выполненными по-другому, регистрирующее устройство имеет вторую управляющую область 27, которая относительно первой управляющей
области 25 наклонена на угол 28, равный 45°. Тем самым, регистрирующее устройство 9 имеет две управляющие области 25 и 27, которые граничат друг с другом.
На первой управляющей области 25 управляющий элемент 11 первого обрабатывающего устройства 4 из первого, предпочтительно по существу вертикального направления 19 воздействия может приводить в действие регистрирующее устройство 9. Кроме того, регистрирующее устройство 9 может быть приведено в действие также посредством управляющего элемента 11А, который во второй управляющей области 27 действует на регистрирующее устройство из того направления воздействия 31, которое проходит примерно по существу перпендикулярно направлению 19 коммутации. Посредством этого, первое регистрирующее устройство 9 также может двигаться вдоль направления 18 включения вперед и назад. Преимущественно, таким образом на имеющемся кухонном комбайне 1 могут эксплуатироваться также обрабатывающие устройства на первом соединительном участке 3, которые не имеют никаких управляющих элементов 11, действующих непосредственно в направлении включения на первое регистрирующее устройство 9, а имеют управляющий элемент 11А, действующий на первое регистрирующее устройство 9 примерно перпендикулярно этому направлению.
Предложенный изобретением кухонный комбайн 1 может преимущественно эксплуатироваться с обрабатывающими устройствами 4, которые различным образом действуют на регистрирующее устройство 9.
Признаки, раскрытые в вышеприведенном описании, в формуле изобретения и на чертежах, для осуществления изобретения в его различных вариантах реализации могут применяться как по отдельности, так и в любой комбинации друг с другом.