ПРЕПАРАТ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ АСПАРТАТА И ВИТАМИНА В12 ИЛИ БИОТИНА ДЛЯ РЕГУЛЯЦИИ КЕТОНОВЫХ ТЕЛ

1. Применение эквивалентов аспартата и по крайней мере одного из витамина B12 и биотина в получении композиции для энтерального применения для профилактики и/или лечения нарушений метаболизма, связанных с повышенными концентрациями кетоновых тел, лактата и/или органических кислот и/или недостаточным гомеостазом pH в крови млекопитающих, где композиция содержит белковую фракцию, включающую по крайней мере 10,8% масс. эквивалентов аспартата от общей массы белковой фракции.
2. Применение по п.1, где указанная белковая фракция обеспечивает 15-22% калорий, а указанная композиция для энтерального применения дополнительно содержит фракцию углеводов, обеспечивающую 25-50% калорий.
3. Применение по п.2, где указанная углеводная фракция содержит полисахариды глюкозы, включающие более чем 80 мас.% глюкозы.
4. Применение по п.2 или 3, где указанная углеводная фракция содержит олигосахариды, включающие более чем 50 мас.% глюкозы и имеющие цепь длиной 3-9.
5. Применение по п.1, где указанное нарушение метаболизма представляет собой метаболический ацидоз, продолжительное образование конечных продуктов гликирования (AGE) и/или образование продуктов Майяра в ткани.
6. Применение по п.5, где указанный метаболический ацидоз представляет собой гиперкетонемию, (гипер)кетоз, кетоацидоз, (гипер)кетонурию, гиперлактацидемию или органические ацидурии, такие как молочная ацидемия и молочный ацидоз.
7. Применение по п.1, где по крайней мере часть эквивалентов аспартата обеспечивают посредством источника аспартата, содержащего по крайней мере 12,0% масс. эквивалентов аспартата.
8. Применение по п.7, где указанный источник аспартата содержит свободные эквиваленты аспартата в количестве 0,2-9 мас.% белковой фракции.
9. Применение по п.7, где указанный источник аспартата представляет собой белок или изолят, концентрат или гидролизат, который присутствует в количестве 5-100 мас.% белковой фракции.
10. Применение по п.1, где указанная белковая фракция дополнительно содержит эквиваленты глутамата в массовом соотношении эквивалентов аспартата и эквивалентов глутамата (аспартат:глутамат) от 0,41:1 до 5:1.
11. Применение по п.1, где указанная белковая фракция содержит белок из животного источника, выбранного из мяса или печени млекопитающего, молочной сыворотки и картофеля, а также белок из растений, выбранных из сои, люпина, гороха и фасоли.
12. Применение по п.1, где белковая фракция содержит менее чем 4,0 мас.% аргинина, и где количество аргинина, орнитина и цитруллина составляет по крайней мере 4,0 мас.% от массы белковой фракции.
13. Применение эквивалентов аспартата и по крайней мере одного из витамина B12 и биотина в получении композиции для энтерального применения для профилактики и/или лечения нарушений метаболизма, связанных с повышенными концентрациями кетоновых тел, лактата и/или органических кислот и/или недостаточным гомеостазом pH в крови млекопитающих, где эквиваленты аспартата вводят в количестве 140-400 мг на кг массы тела в сутки.
14. Питательная композиция для энтерального применения, содержащая белковую фракцию и углеводную фракцию, которые обеспечивают 15-22% калорий и 25-50% калорий, соответственно, где указанная белковая фракция содержит по крайней мере 10,8 мас.% эквивалентов аспартата от общей массы белковой фракции, и где композиция дополнительно содержит по крайней мере одно из витамина B12 и биотина.
15. Питательная композиция для энтерального применения по п.14, где указанная белковая фракция содержит источник аспартата, включающий по крайней мере 12,0 мас.% эквивалентов аспартата.
16. Питательная композиция для энтерального применения по п.15, где указанный источник аспартата содержит свободные эквиваленты аспартата в количестве 0,2-9 мас.% белковой фракции.
17. Питательная композиция для энтерального применения по п.15, где указанный источник аспартата представляет собой белок или изолят, концентрат или гидролизат, который присутствует в количестве 5-100 мас.% белковой фракции.
18. Питательная композиция для энтерального применения по п.14, где указанная белковая фракция дополнительно содержит эквиваленты глутамата в массовом соотношении эквивалентов аспартата и эквивалентов глутамата (аспартат:глутамат) от 0,41:1 до 5:1.