ГОРИЗОНТАЛЬНОЕ ТОСТЕРНОЕ УСТРОЙСТВО С ОТНОСИТЕЛЬНО МАЛЫМИ ВЕРХНИМИ НАГРЕВАТЕЛЬНЫМИ СРЕДСТВАМИ

1. Устройство (1, 2, 3) для поджаривания пищевых продуктов, таких как ломтики хлеба, предназначенное для размещения, удержания и поджаривания пищевых продуктов, по существу, в горизонтальном направлении, имеющее средство (20, 25) для создания теплоты в ходе процесса поджаривания и содержащее верхние нагревательные средства (25) и нижние нагревательные средства (20), причем в рабочем положении устройства (1, 2, 3) верхние нагревательные средства (25) расположены на более высоком уровне, чем нижние нагревательные средства (20), и над нижними нагревательными средствами (20), как видно в вертикальном направлении, при этом верхние нагревательные средства (25) в основном служат для нагревания верхней части пищевых продуктов в ходе процесса поджаривания, в то время как нижние нагревательные средства (20) в основном служат для нагревания нижней части пищевых продуктов в ходе процесса обжаривания, и верхние нагревательные средства (25) имеют меньшие горизонтальные размеры, чем нижние нагревательные средства (20), для обеспечения лучшего обзора пищевых продуктов в ходе процесса поджаривания.
2. Устройство (1, 2, 3) по п.1, которое имеет корпус (10), содержащий элементы (11, 13) для размещения нагревательных средств (20, 25), причем элемент (13) корпуса для размещения верхних нагревательных средств (25) имеет меньшие горизонтальные размеры, чем элемент (11) корпуса для размещения нижних нагревательных средств (20).
3. Устройство (3) по п.2, в котором верхние нагревательные средства (25) содержат, по меньшей мере, два нагревательных элемента (25), причем элемент (13) корпуса для размещения верхних нагревательных средств (25) содержит, по меньшей мере, две отстоящие друг от друга части (13a, 13b).
4. Устройство (2) по п.2 или 3, в котором корпус (10) выполнен, по меньшей мере, частично прозрачным.
5. Устройство (1, 2, 3) по любому из пп.1-3, в котором верхние нагревательные средства (25) имеют большую нагревательную способность, чем нижние нагревательные средства (20).
6. Устройство (1, 2, 3) по п.5, которое выполнено с возможностью регулирования взаимного положения верхних нагревательных средств (25) и нижних нагревательных средств (20).
7. Устройство (1, 2, 3) по п.6, которое имеет средства управления для управления работой верхних нагревательных средств (25) и нижних нагревательных средств (20), причем средства управления выполнены с возможностью раздельного управления этими нагревательными средствами (20, 25).
8. Устройство (1, 2, 3) по п.6, которое имеет лист (30) из материала, прозрачного для инфракрасного света, причем лист (30) располагается над нижними нагревательными средствами (20).
9. Устройство (1, 2, 3) по п.8, которое имеет средства управления для управления работой верхних нагревательных средств (25) и нижних нагревательных средств (20), причем средства управления выполнены с возможностью раздельного управления этими нагревательными средствами (20, 25).
10. Устройство (1, 2, 3) по п.5, которое имеет лист (30) из материала, прозрачного для инфракрасного света, причем лист (30) располагается над нижними нагревательными средствами (20).
11. Устройство (1, 2, 3) по п.10, которое имеет средства управления для управления работой верхних нагревательных средств (25) и нижних нагревательных средств (20), причем средства управления выполнены с возможностью раздельного управления этими нагревательными средствами (20, 25).
12. Устройство (1, 2, 3) по п.5, которое имеет средства управления для управления работой верхних нагревательных средств (25) и нижних нагревательных средств (20), причем средства управления выполнены с возможностью раздельного управления этими нагревательными средствами (20, 25).
13. Устройство (1, 2, 3) по любому из пп.1-3, которое имеет элемент (40) для поддержки пищевых продуктов, по существу, в горизонтальном положении в ходе процесса поджаривания, причем поддерживающий элемент (40) расположен ближе к нижним нагревательным средствам (20), чем к верхним нагревательным средствам (25).
14. Устройство (1, 2, 3) по п.13, которое выполнено с возможностью регулирования взаимного положения поддерживающего элемента (40) и, по меньшей мере, верхних нагревательных средств (25) или нижних нагревательных средств (20).
15. Устройство (1, 2, 3) по любому из пп.1-3, которое выполнено с возможностью регулирования взаимного положения верхних нагревательных средств (25) и нижних нагревательных средств (20).
16. Устройство (1, 2, 3) по п.15, которое имеет средства управления для управления работой верхних нагревательных средств (25) и нижних нагревательных средств (20), причем средства управления выполнены с возможностью раздельного управления этими нагревательными средствами (20, 25).
17. Устройство (1, 2, 3) по п.15, которое имеет лист (30) из материала, прозрачного для инфракрасного света, причем лист (30) располагается над нижними нагревательными средствами (20).
18. Устройство (1, 2, 3) по п.17, которое имеет средства управления для управления работой верхних нагревательных средств (25) и нижних нагревательных средств (20), причем средства управления выполнены с возможностью раздельного управления этими нагревательными средствами (20, 25).
19. Устройство (1, 2, 3) по любому из пп.1-3, которое имеет лист (30) из материала, прозрачного для инфракрасного света, причем лист (30) располагается над нижними нагревательными средствами (20).
20. Устройство (1, 2, 3) по п.19, которое имеет средства управления для управления работой верхних нагревательных средств (25) и нижних нагревательных средств (20), причем средства управления выполнены с возможностью раздельного управления этими нагревательными средствами (20, 25).
21. Устройство (1, 2, 3) по любому из пп.1-3, которое имеет средства управления для управления работой верхних нагревательных средств (25) и нижних нагревательных средств (20), причем средства управления выполнены с возможностью раздельного управления этими нагревательными средствами (20, 25).
22. Устройство (1, 2, 3) по п.21, в котором средства управления выполнены с возможностью включения первыми нижних нагревательных средств (20) и включения верхних нагревательных средств (25) на более позднем этапе, когда устройство (1, 2, 3) работает для выполнения процесса поджаривания.
23. Устройство (1, 2, 3) по п.21, в котором средства управления выполнены с возможностью работы нижних нагревательных средств (20) при относительно высоком уровне мощности в течение заданного периода времени после начала процесса поджаривания и работы нижних нагревательных средств (20) при более низком уровне мощности, когда заданный период времени закончен.