Основные направления развития овцеводства в зоне интенсивного земледелия

терапевтической эффективностью при энтеритах телят и способствует нормализации клинических и физиолого-биохимических показателей.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Данилевская, Н.В. Фармакологические аспекты применения пробиотиков / Н.В. Данилевская // Ветеринария. - 2005. - № 11. 2. Субботин, В.В. Физиологическое значение нормальной микрофлоры животного организма / В.В. Субботин // Сборник научных трудов по ветеринарной паразитологии, посвященных 100-летию со дня рождения д.в.н., проф., чл.-кор. ВАСХНИЛ, лаур. Гос.премии И.В. Орлова. - М., 1999. 3. Субботин, В.В. Получение здорового молодняка и профилактика желудочно-кишечных болезней новорожденных телят / В.В. Субботин // Ветинформ. - 2002. - № 2.

ИЗУЧЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕПАРАТОВ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА ТЕЛЯТ

Тухфатова Р.Ф.

Резюме

Установлено, что совместное использование антибактериальных средств (препарата на основе координационного соединения серебра и препарата из группы фторхинолонового ряда) совместно с пробиотиком лактоэнтерол при заболеваниях желудочно-кишечного тракта телят, оказало лучший лечебный эффект по сравнению с ранее используемыми схемами.

REVIEW OF THE EFFECTIVENESS OF DRUGS FOR DISEASES OF THE DIGESTIVE

TRACT CALVES

Tukhfatova R.F.

Summary

Found that sharing antibakterialnyh means (preparation based on coordination compounds of silver, and the drug of fluoroquinolone group) together with probiotic laktoenterol in diseases of the gastrointestinal tract of calves, had a better therapeutic effect than the previously used scheme.

УДК 636.32/38.082

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ОВЦЕВОДСТВА В ЗОНЕ ИНТЕНСИВНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

Фазульзянов А.М. - д.с-х.н., Сушенцова М.А. - к.с-х.н., доцент Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э.Баумана, тел.: (843) 2739775

Ключевые слова: овцы, порода, улучшение, мясная и шерстная

295

продуктивность, скрещивание.

Keywords: sheep, breed, improvement, meat and шерстная efficiency, crossing.

В двух овцеводческих хозяйствах Республики Татарстан изучена шерстная и мясная продуктивность помесных животных, полученных от вводного скрещивания породы прекос с перспективными шерстномясными и мясо-шерстными породами. Установлено, что для повышения шерстной продуктивности и улучшения качества шерсти перспективными являются австралийские мериносы, мясных и откормочных качеств -советская мясо-шерстная и тексель. Проведение вводного скрещивания и создание массива новых породных групп позволяет повысить рентабельность производства продукции овцеводства в 10-12 раз.

Изменившиеся за последние двадцать лет экономические условия ведения животноводства в России и Республике Татарстан предъявляют особые требования к породам сельскохозяйственных животных, разводимых в определенных климатических условиях. Породы должны не только отличаться высокой продуктивностью, но и давать конкурентоспособную продукцию. В наибольшей степени это относится к породам овец, так как при сезонности получения продукции в этой отрасли и неоправданно низкой ее стоимости, но высоких затратах на производство, в Республике Татарстан овцеводство утратило свою конкурентоспособность. Несмотря на то, что основная плановая порода овец республики имеет мясо-шерстное, то есть перспективное направление, она практически вытеснена более скороспелыми полутонкорунными и грубошерстными породами.

За последние двадцать лет в республику завезены различные породы овец, в том числе и курдючные, в связи с этим проблема выявления экономически наиболее выгодных овец вновь приобрела определенную актуальность.

Материал и методы исследования. Зоотехническое и экономическое испытание различных пород овец проведено в ООО имени Тимирязева Балтасинского и ООО КФХ Архангельское Новошешминского района Республики Татарстан. В ООО им. Тимирязева испытывали породы прекос, алтайскую, советский меринос и куйбышевскую. В ООО КФХ «Архангельское» - советскую мясошерстную и ее помесей с породами линкольн и тексель. В течение четырех лет изучались показатели шерстной (настриг, длина и тонина шерсти) и мясной (живая масса, скороспелость, оплата корма) продуктивности. Шерстная продуктивность изучалась у всего помесного и чистопородного молодняка по данным племенного учета, а изучение мясных и откормочных качеств сформированы группы подопытного молодняка по 30 голов в каждой. Откорм молодняка проводили после отъема от овцематок, в состав рациона в ООО имени

Тимирязева включали 35,5 % концентрированных кормов, 42,6 % зеленой массы, 10,4 % силоса и 11,5 % сена. В ООО КФХ «Архангельское» в состав рациона входило 35 % концентрированных и 65 % зеленых кормов.

Результаты исследования. Результаты исследования показали, что в ООО имени Тимирязева наиболее перспективными являются помеси породы прекос с австралийским мериносом. Настриг шерсти в чистом волокне в первом поколении увеличивается на 0,6-0,7 кг или на 9,2-17,2 %, улучшается качество жиропота, густота и длина шерсти при сохранении живой массы, характерной для материнской породы прекос.

У помесей с северокавказской породой настриг шерсти повысился только на 0,35 кг, выход чистой шерсти - на 2,8 %. Однако у помесей с северокавказской породой заметно ухудшилась уравненность шерсти по руну, в то время как у помесей с австралийским мериносом этот признак улучшился.

Изучение мясных и откормочных качеств показало, что до 7месячного возраста помеси прекос х австралийский меринос по скорости роста на 1,2-6,5 % превосходили чистопородных прекосов. Помесные баранчики (прекос х ставропольская и прекос х алтайская) уступали чистопородным прекосам на 4,1 и 12,5 % соответственно. Контрольный убой, проведенный на 10 подопытных животных, показал, что убойный выход помесей прекос х волгоградская и прекос х австралийский меринос был на 1,8-3,4 % выше по сравнению с чистопородными животными. Наивысший убойный выход у ярок был зарегистрирован на уровне 48,8 %, у баранчиков - 46,0 %.

В результате применения вводного скрещивания с перспективными шерстными и мясо-шерстными породами овец рентабельность овцеводства за последние четыре года составляла 57,7-59,9 %.

В ООО КФХ «Архангельское» созданная на основе породы прекос и советской мясо-шерстной с использованием баранов породы тексель новая породная группа характеризуется высокой скороспелостью и отличными мясными качествами. Исследования, проведенные на молодняке новой породной группы, показали, что она характеризуется повышенной энергией роста, которая проявляется уже в первые периоды жизни. Так, в среднем по стаду, баранчики к моменту рождения достигали живой массы 4,9-5,1 кг и за последние 4 года по этому показателю наблюдается положительная тенденция (рисунок 1). Генетический же потенциал овец новой породной группы значительно выше, так как в отдельные годы живая масса баранчиков при рождении достигала 8,0-8,2 кг, что свидетельствует о высокой эмбриональной скороспелости приплода.

Среднесуточные приросты баранчиков от рождения до отбивки от матерей (3,5-4 мес.) колебались за последние годы от 111,6 до 161,0 г. Однако, потенциальные возможности новой породной группы уже сейчас позволяют получать у животных желательного типа среднесуточные

приросты в подсосный период до 300 г (рисунок 2).

т

сред

максим

сред

максим

при рождении

2007

2008

при отбивке

2009  2010

Рисунок 1 - Динамика живой массы баранчиков

400т 350 ' 300-' 250-' 200 ' 150' 100-' 5Г 0--

%

а

/

сред

2007 02008 02009 П2010

Рисунок 2 - Динамика среднесуточных приростов баранчиков

Аналогичная тенденция характерна и для ярок. Живая масса их при рождении колебалась в среднем в пределах 4,0-4,9 кг, а животные желательного типа весили при рождении 7,1-7,5 кг (рисунок 3).

30 т 25-' 20-' 15-' 10-' 5'

___ Ш

ШЙ

сред

максим

при рождении  2007  2008

сред максим при отбивке

400

350

300

250

200

150

100

50

0

№

/

сред

максим

2009

2010

2007

2008

2009

2010

Рисунок 3 - Динамика живой массы ярок

Рисунок 4 - Динамика среднесуточных приростов ярок

Энергия роста ярок в подсосный период была несколько ниже, чем у баранчиков и в среднем колебалась в пределах 104,4-188,5 г (рисунок 4), ярочки желательного типа за этот период по энергии роста превосходили почти в 1,5 раза и имели среднесуточные приросты на уровне 290,5 г. массе ягнят при отбивке в 4 месяца и высокой оплате корма.

При стабильном поголовье овцематок их плодовитость повысилась

0

до 107,8 % или на 7,4 %, увеличено поголовье выращенного племенного молодняка до 395 голов или в 2,1 раза, производство мяса на 1 овцематку -составило 56,7 кг или повысилось в 2,9 раза. Положительные изменения производственных показателей позволили сделать овцеводство рентабельным, при этом размер прибыли за последние четыре года повысился в 12,8 раза.

Следовательно, изменение направления овцеводства путем использования высокопродуктивных шерстных и мясо-шерстных пород позволяют повысить конкурентоспособность отрасли.

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ОВЦЕВОДСТВА В ЗОНЕ ИНТЕНСИВНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

Фазульзянов А.М., Сушенцова М.А.

Резюме

В двух овцеводческих хозяйствах Республики Татарстан изучена шерстная и мясная продуктивность помесных животных, полученных от вводного скрещивания породы прекос с перспективными шерстномясными и мясо-шерстными породами. Установлено, что для повышения шерстной продуктивности и улучшения качества шерсти перспективными являются австралийские мериносы, мясных и откормочных качеств -советская мясо-шерстная и тексель. Проведение вводного скрещивания и создание массива новых породных групп позволяет повысить рентабельность производства продукции овцеводства в 10-12 раз.

THE BASIC DIRECTIONS OF DEVELOPMENT OF SHEEP BREEDING IN THE ZONE

OF INTENSIVE AGRICULTURE

Fazulzjanov A.M., Sushentsova M.A.

Summary

In two sheep-breeding economy of Republic Tatarstan it is studied wool and meat efficiency помесных the animals received from introduction crossing of breed прекос with perspective sherstno-meat and meat-sherstnymi by breeds. It is established that for increase wool efficiency and improvement of quality of wool perspective are Australian мериносы, meat and feeding qualities - Soviet meat-sherstnaja and teksel. Carrying out of introduction crossing and creation of a file of new pedigree groups allows to raise profitability of production of sheep breeding at 10-12 time.