Статья

Статья

Тепломассообмен и физическая газодинамика

2009. Т. 47. № 6. С. 891–898

Жилин В.Г., Зейгарник Ю.А., Ивочкин Ю.П., Оксман А.А., Белов К.И.

Экспериментальное исследование характеристик взрывного вскипания недогретой воды на горячей поверхности при смене режимов кипения

Разработана и описана методика оценки площади соприкосновения при контакте холодной воды с горячей полусферической поверхностью. В условиях резкой смены режимов кипения (от пленочного к пузырьковому) проведены синхронные измерения импульсов давления в жидкости, температуры тела и характеристик контакта нагретого тела с охладителем. Определены характерные особенности исследуемых процессов, которые в значительной степени определяются температурой полусферы, ее теплофизическими свойствами и наличием поверхностных пленок окислов. Установлено, что максимальное значение амплитуды импульсов давления, достигающее в опытах $sim$$1$ МПа, наблюдается в области температур горячего тела, близких к значению температуры предельного перегрева воды. Получены зависимости скорости растекания жидкости и времени задержки ее взрывного вскипания с момента вскипания от температуры полусферы.

Ссылка на статью:

Жилин В.Г., Зейгарник Ю.А., Ивочкин Ю.П., Оксман А.А., Белов К.И.

Экспериментальное исследование характеристик взрывного вскипания недогретой воды на горячей поверхности при смене режимов кипения, ТВТ, 2009. Т. 47. № 6. С. 891

High Temp. 2009, v.47, №6, pp. 856-863