Самообеспеченность без Маасдама

Губернатор Саратовской области Валерий Радаев воспользовался новостью о введении запрета на ввоз в Россию продовольствия из США и Европы для того, чтобы рассказать об успехах региона в процессе перехода на самообеспеченность. По его мнению, санкции станут стимулом для других регионов к замещению импорта отечественными товарами. Производители мясной продукции отреагировали на санкции спокойно — запрет на ввоз свинины и говядины из Европы действует уже несколько месяцев. Местные торговые сети, на прилавках которых товары российского производства, также не беспокоятся. А вот бизнес, нацеленный на торговлю элитными товарами, находится в замешательстве.

Введение запрета на ввоз продовольственного сырья и товаров из стран, поддержавших санкции против России, по мнению губернатора Саратовской области Валерия Радаева, станет для регионов стимулом для перехода на самообеспеченность. Губернатор отметил, что в Саратовской области процесс «импортзамещения» идет уже второй год, и даже уже есть результаты. «По объему производства валовой продукции сельского хозяйства мы в числе лидеров — девятые в России и третьи в ПФО. В прошлом году регион стал первым в Приволжье по сбору зерна, подсолнечника, овощей, производству растительного масла и колбасных изделий, — сказал он. — Мы уже полностью закрыли внутреннюю потребность в продовольственном зерне, а излишки сельчане реализуют за пределы области. Регион выходит на самообеспеченность по мясу и молоку».

Напомним, 6 августа президент Владимир Путин подписал указ «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ», по которому запрещается или ограничивается сроком на один год ввоз в Россию сельхозпродукции, сырья и продовольствия из стран, присоединившихся к санкциям против РФ, то есть стран ЕС, Норвегии, Австралии, Канады и США. Вчера правительство РФ утвердило перечень запретных продуктов. Под полный запрет попали мясо КРС, свинина, мясо и субпродукты домашней птицы, а также мясо в рассоле, соленое, сушеное или копченое, рыба, ракообразные и моллюски. А также молоко и молочная продукция, овощи, фрукты и орехи. В числе готовых продуктов, попавших под запрет, — колбасы, сыры и творог. Меры не коснутся алкоголя и детского питания. Поставки из ЕС и США планируется заменить контрактами с Латинской Америкой и Азией. Председатель правительства Дмитрий Медведев считает, что аграриям «такой шанс — уникальные условия открытия и расширения импортозамещающих производств — упускать нельзя».

Саратовские производители спокойно отнеслись к возможным ограничениям. Председатель совета директоров концерна «Дубки» Игорь Ефремов отметил, что на производстве мяса это никак не отразится. «Ни на предприятии — мы работаем на отечественном сырье, ни в целом на рынке — уже полгода действует запрет на ввоз европейской свинины и курятины. Также не почувствуют этого и потребители, которые уже адаптировались. Мяса импортного нет уже полгода, колбасу иностранную я особо на прилавках не видел. Какие-то фантомные боли остались, и сейчас они развеются совсем», — сказал он. Напомним, в апреле 2014 года Россельхознадзор ввел запрет на поставки свинины и живых свиней из стран Европы в связи со вспышками вируса африканской чумы свиней, ограничение на импорт говядины — из Австралии и готовой мясопродукции из Польши и Литвы.

В местной торговой сети также не прогнозируют появления каких-либо сложностей. Начальник дирекции рекламы сбытовой сети «Пятерочка» (ООО «Волгаторг») Екатерина Недохлебова сообщила, что поставщики по всем основным направлениям — мясо, молочная продукция, хлебобулочные изделия — российские. «Импортной продукции у нас очень мало, в основном это овощи и фрукты. Вероятно, по этому направлению будут какие-то трудности, но временные, так как ниша быстро заполнится. Основная проблема с овощами — невозможность выращивать их в Саратове зимой. Но, думаю, областное правительство будет поддерживать производителей, стимулировать их на выращивание в теплицах и прочее. В целом ассортимент в саратовских магазинах огромный, и если какие-то наименования исчезнут, потребители не пострадают», — считает она.

Сложнее ситуация в гипермаркетах, на прилавках которых импортная продукция занимает значительную долю. К сожалению, до представителей крупнейших из них вчера дозвониться не удалось. А вот владелец недавно открывшегося в Саратове магазина «Четыре сыра» Максим Арефьев признался, что пребывает в «легком испуге». «В ассортименте магазина 90 % — это продукция стран ЕС — Голландии, Италии, Англии. Пока не знаю, что делать. Сегодня связывался с поставщиками из Москвы, там тоже все в каком-то непонятном ожидании, — сказал он. — Наверное, придется торговать российскими сырами. У нас, конечно, есть хорошие производители, но по некоторым сортам (например, Маасдам) они никак конкурировать с европейцами не могут. По одному дню судить рано. Еще надо будет распродать остатки, на складах поставщиков есть какие-то запасы. Будем анализировать, смотреть рынок, может быть, кто-то из российских производителей предложит альтернативу. Не исключено, что через месяц санкции отменят».