Способ восстановления после подмерзания плодоносящих деревьев сливы домашней на сильнорослом подвое в саду интенсивного типа
METHOD FOR RECOVERY AFTER FREEZING OF FRUIT-BEARING TREES OF DOMESTIC PLUM ON A STRONG-GROWING ROOTSTOCK IN AN INTENSIVE TYPE GARDEN

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности, к плодоводству.
Одним из стресс-факторов среды, воздействующим на плодовые растения являются морозы в период покоя в пределах «минус» 30-32°C. Воздействие такого низкотемпературного стресса в течение 1-2 дней ведет к сильному подмерзанию или гибели многолетней древесины плодового дерева. Существующие способы восстановления деревьев являются затратными и рассчитаны на использование в экстенсивных насаждениях, прежде всего яблони. Исходя из этого актуальность предлагаемого способа заключается в том, что он предназначен для интенсивных насаждений и конкретно для культуры слива.
Известен способ восстановления дерева после подмерзания, когда производится срез на пенек до «живого», формирование кроны за счет центрального проводника, скелетных и полускелетных ветвей, на что уходит 3-4 года (Соловьева М.А. Атлас повреждений плодовых и ягодных культур морозами - 2-е изд., перераб. и доп. - К.: Урожай, 1988 - 48 с.).
Недостатком способа является, то что полное восстановление дерева отмечается на 3-4 год, первый урожай не высокий - 10-15 кг/дерева плодов и формируется на 3й год, высокий урожай 45 кг/дерева или 19 т/га формируется лишь на 5-й год, после полного восстановления дерева.
Известен способ восстановления садов яблони после вымерзания, включающий срез деревьев до пня, высотой 10-15 см от почвы. На второй год весной выполняют повторный поправочный срез пня с плоскостью среза под углом 15-30° к горизонтали с наклоном от развитого побега так, чтобы верхняя часть плоскости среза была на уровне основания развилки между пнем и этим побегом (порослью), удаляют всю лишнюю поросль у основания пня, затем его полностью окучивают землей, оставшийся развитый побег укорачивают до 70-80 см. (Патент RU 2199206).
Недостатком данного способа является жесткая обрезка деревьев, сопряженная с большими затратами, и что полное восстановление деревьев отмечается на 5 год. Единичные плоды на отрастающих ветвях появляются на 3-4 год, оптимальный для сливы урожай в пределах 20 т/га формируется лишь на 5 год.
Известен способ восстановления подмерзших деревьев сливы домашней путем обрезки всех многолетних ветвей более чем на ¼ их длины ветви. На второй год из появившихся однолетних побегов длиной свыше 1,5 м, оставляют не более 4-5 основных на которых закладываются плодовые почки. Невысокий урожай формируется на 3 год, на 4-5 год - отмечается урожай порядка 15 т/га («Адаптивный потенциал садовых культур юга России в условиях стрессовых температур зимнего периода» (методические рекомендации) - Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2006. - 157 с.).
Недостатком данного способа является, то что на восстановление уходит 4-5 лет, высокий урожай в пределах 20-25 т/га формируется лишь на 5-й год, после полного восстановления деревьев.
Техническим результатом предлагаемого изобретения является восстановление сильно подмерзшей кроны деревьев в интенсивных насаждениях (схемы размещения: 4,5×2 м; 5×2 м; 1000-1100 дер/га) в первый же год после обрезки; получение урожая плодов сливы в пределах 20 т/га и выше на 2-й год после обрезки, высокого урожая - 30 т/га на 3-й год. А также сокращение периода восстановления в сравнении с аналогами на 3 года.
Техническое решение предлагаемого способа достигается за счет использования биологических особенностей культуры сливы домашней - сильного роста дерева, сильнорослого подвоя (сеянцев алычи), усиливающих активность ростовых процессов, а также использования короновидной формировки кроны дерева, получаемой в течение 3 лет, позволяющей получить в 1-й год восстановления из спящих плодовых почек каждого из 3-5 пеньков оптимальным размером 30-40 см, образовавшихся после среза весной подмерзших в зимний период основных скелетных ветвей, 2-3 вертикальных плодоносящих ветви. К лету из спящих почек пенька формируются 2-3 ветви. После удаления летом всех боковых побегов на каждой из этих автономных ветвей на 2-й год формируются дополнительно по 3-4 новых вертикальных плодоносящих побега размером до 1,5 м.
В годы, когда в зимний период в течение 1-2 суток отмечаются температуры «минус» 30-32°С, возможно подмерзание интенсивных насаждений сливы домашней (1000-1100 дер/га, схемы размещения деревьев в саду: 4,5×2 м; 5×2 м), приводящее к сильному повреждению (на уровне 60-85%) многолетних ветвей кроны дерева. Согласно предлагаемого способа весной скелетные ветви, из расчета 3-5 на дерево, срезаются на пеньки длиной 30-40 см для быстрого пробуждения живых спящих почек. Спящие почки пробуждаются и образуются молодые вертикально растущие побеги, на которых закладываются плодовые почки - урожай следующего года. В период активного роста (лето) убираются все боковые ответвления и формируется короновидная формировка («корона», образующаяся из вновь выросших ветвей, расположенных по кругу каждого пенька). На следующий – 2-й год после подмерзания, эти автономно сформировавшиеся вертикальные ветки под тяжестью урожая наклоняются. В верхней части изгиба ветви (примерно на расстоянии от основания 40 см) появляются новые вертикально растущие побеги, из которых выбирают 3-4 шт. В целом, на дереве на 3-й год формируется 15-20 шт. вертикально растущих плодоносящих побегов, у которых также летом удаляются все боковые разветвления и цикл обрезки повторяется на следующий год.
Примеры конкретного выполнения.
Пример 1. ООО «Интеринвест» (Ставропольский край, Георгиевский р-н)
Сорт сливы: Стенлей
Подвой: сильнорослый (сеянцы алычи)
Схема посадки, м: 4,5×2,0
Количество растений, шт/га: 1111
Степень повреждения морозами - 80-85% подмерзание кроны дерева
Система формирования кроны: короновидная
Урожайность на 4-й год плодоношения, тонн/га: 30
Урожайность в пору полного товарного плодоношения, тонн/га: 45,0.
Пример 2. ЗАО ОПХ «Центральное» (Краснодарский край, г. Краснодар)
Сорт: Кабардинская ранняя Подвой: сильнорослый (сеянцы алычи)
Схема посадки, м: 5×2,5 Количество растений, шт/га: 800
Степень повреждения морозами - 70% подмерзание кроны дерева
Система формирования кроны: короновидная
Урожайность на 4-й год плодоношения, тонн/га: 20,0
Урожайность в пору полного товарного плодоношения, тонн/га: 30,0.
Пример 3. СПК «Де-Густо» (Республика Северная Осетия)
Сорт: Стенлей
Подвой: сильнорослый (сеянцы алычи) Схема посадки, м: 4,5×2,0
Количество растений, шт/га: 1111
Степень повреждения морозами - 60% подмерзание кроны дерева
Система формирования кроны: короновидная
Урожайность на 4-й год плодоношения, тонн/га: 35
Урожайность в пору товарного плодоношения, тонн/га: 40,0.