Товарная биржа в торговле сельскохозяйственной продукцией

УДК 339.172:339.33

ТОВАРНАЯ БИРЖА В ТОРГОВЛЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИЕЙ

О.В. ТУРКОВА, аспирантка Центр аграрной экономики Института экономики НАН Беларуси

COMMODITY EXCHANGE IN THE TRADE OF AGRICULTURAL PRODUCTION

O. TURKOVA, the post-graduate student The Centre of Agrarian Economy of the Institute of Economics of the National Academy of Sciences of Belarus

В статье указывается на важное значение товарных бирж в процессе товародвижения сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, рассмотрены возможные способы торговли и определена оптимальная ее форма. На основании данных ОАО "Белорусская универсальная товарная биржа" проанализированы потоки сельскохозяйственной продукции в 2007 г., выявлены основные тенденции и динамика товародвижения, очерчен круг иностранных участников торгов, определен ассортиментный перечень товаров, допущенных к торгам.

In the article the role of commodity exchanges in process of trade of agricultural production, raw material and foodstuffs is revealed, possible ways of trade are considered and its optimum form is determined. On the basis of data of the Open Society "Belarus universal commodity exchange" streams of agricultural production in 2007 are analysed, the basic tendencies and dynamics of trade are revealed, the circle of foreign participants of the tenders is outlined, the inventory of assortment admitted to the tenders is determined.

Введение. Важную роль при товародвижении продукции играют предприятия и фирмы, выполняющие функции посредников. Модель, в которой независимые оптовые структуры выстраивают целые сети сбыта, оказывается довольно привлекательной и эффективной с точки зрения интересов потребителей товаров и их производителей, а также позволяет обеспечивать механизм налаженной поставки товаров на различные рынки сбыта. Одной такой моделью может выступать реализация продукции через биржу. Биржевая торговля является фактором, значительно влияющим на выявление реальных рыночных цен, страхование торговых операций, укрепление связей между производителями и потребителями, увеличение финансовых средств, инвестируемых в сельское хозяйство.

Материалы и методы. Объектом исследования являются товарные биржи Республики Беларусь, их торговая деятельность. В процессе ис-

следования применены монографический, экономико-статистический и абстрактно-логический методы.

Результаты и предложения. Одной из форм проявления рыночной самостоятельности, а также составной частью системообразующей инфраструктуры оптовой торговли является торговая биржа. Биржа - это форма организации торговли товарами в соответствии с заранее установленными правилами [1].

Стихийный рост количества бирж отмечается в переходный к рыночной экономике период (начало 1990-х гг.). На территории одного Советского Союза в 1992 г. их действовало свыше 700 [2], [3, с. 10-13]. Функционирующие в то время биржи осуществляли торговлю сотнями и тысячами видов товаров, что не соответствует мировой практике. Наличие такого множества можно объяснить их функциональной направленностью. Первоначально биржи выполняли роль торгово-посреднических организаций. Однако с развитием рыночной экономики их число значительно сократилось. В высокоразвитых странах их количество не превышает 11-12. К примеру, в США их всего 11, а в Англии - 8 [4, с. 37].

Биржа представляет собой коммерческое предприятие, создающее условие для оптовой торговли товарами как потребительского, так и производственного назначения по свободным ценам. Иными словами, биржа - это предприятие, осуществляющее свою деятельность в виде публичных торгов в определенном месте по биржевым правилам.

Товарная биржа относится к разряду юридических лиц, которые осуществляют предпринимательскую деятельность на основе полной самостоятельности, самоокупаемости и самофинансирования. Она не заключает сделок от своего имени, а только обеспечивает участников торгов необходимыми условиями для успешного проведения сделки. Основной задачей торговой биржи является определение реального соотношения спроса и предложения на продукцию. Функция биржи - идентификация конъюнктуры рынка и на ее основе истинной цены товара, а также определение направления потока продукции от производителя к потребителю [5, с. 26-28].

Среди особенностей торговой биржи можно выделить следующие:

• продажа в строго определенное время;

• торговля унифицированными как относительно количества, так и относительно качества, производными от них товарами или сопутствующими первым;

• реализация товаров, не выступающих физически в месте торговли;

• торговля на основе точно определенных методов и принципов;

продажа товаров согласно публично фиксируемым ценам на товары и существующему праву, гарантирующему равный доступ всем участникам торгов к информации;

участники торгового обмена являются физическими лицами или осуществляют контакты между собой посредством компьютеров.

Товарные биржи функционируют по принципу бесприбыльности (non for profit), что обеспечивает их участникам низкие затраты по участию в торговле, а также формирование цены, не обремененной дополнительными наценками [6, с.54].

Функционирование бирж облегчает и упрощает процесс купли-продажи товара, ускоряет обращение капитала и сокращает издержки обращения и трансакционные издержки. Через товарные биржи проходят те виды сельскохозяйственной продукции, которые рассматриваются как гомогенные (то есть однородные и представительные), и, благодаря точному описанию, могут быть в достаточной степени стандартизированы. В частности, зерно, бобы сои, сахар, хлопок, кофе, чай и некоторые другие. Следовательно, свойства этих товаров партнерам известны заранее и перед заключением договора о покупке не представляются в натуральной форме, а продаются по образцам и стандартам [7, с. 86].

Бирже принадлежит важнейшая роль в достижении планомерности функционирования экономики товаропроизводителя. С помощью биржи выработана специфическая система разработки и корректировки планов, обеспечивающая согласование плановых и фактических цен, соответствие между спросом и предложением продукции товаропроизводителя.

На товарной бирже существует три основных способа перехода товара от одного владельца к другому. Во-первых, это купля-продажа физического товара. Данная форма биржевой торговли на практике встречается довольно редко. Торговля физическим товаром может производиться либо как на обычном базаре, то есть продается наличный товар после осмотра его покупателем и установления цены в зависимости от качества и других параметров, либо по образцам, как это происходит на оптовых рынках и ярмарках. Доставка товара на биржу осуществляется продавцом, а с биржи - покупателем. При торговле физическим товаром биржа, как правило, должна иметь склады для хранения привезенного, но еще не проданного или проданного, но еще не вывезенного товара.

Во-вторых, биржевые сделки могут осуществляться путем заключения двусторонних контрактов на поставку товара в будущем (форвард-контрактов). Форвардная торговля предполагает, что сельскохозяйственная продукция будет поставлена покупателю через определенный срок, в пределах 1-6 месяцев. Такая форма биржевой торговли позволит това-

ропроизводителям получить аванс за будущую поставку и одновременно гарантированный канал сбыта произведенной продукции, обеспечивая себя источниками финансирования под необходимые оборотные средства для организации ее производства и реализации [4, с. 37]. При заключении двусторонних опережающих контрактов продавец и покупатель берут на себя взаимные обязательства по доставке и приемке продукции, ее качеству, срокам поставки, цене или способам ее определения, а также о порядке оплаты выполненного контракта. Двусторонние форвард-контракты могут заключаться на любые товары. Единственным ограничением здесь по сравнению с рынком физических товаров является необходимость указания в договоре стандартов на продукцию. Однако в связи с трудностями, связанными с торговлей наличным товаром, двусторонние форвард-контракты используются редко. Необходимость передвижения продукции для участия в торгах влечет дополнительные расходы, ограничивает радиус доставки и сокращает численность клиентов биржи. Причем товар можно продать только тогда, когда он уже произведен. В связи с этим возникает ценовый риск, так как в начале процесса производства может сложиться одна рыночная цена, а в конце - совсем другая.

В-третьих, товар может переходить от производителя к покупателю посредством купли-продажи биржевых контрактов (фьючерсов и опционов). Фьючерсный способ продажи своего товара позволяет продавцу застраховаться от возможного падения цен. Производитель продает биржевому служащему-брокеру еще не выращенный и даже не посеянный и не посаженный урожай и получает необходимые средства. Брокер же при этом получает некоторое вознаграждение за посредничество, и, определив объем предполагаемых продуктов, заключает по ним долгосрочные контракты. В случае хорошего урожая продавец отдает брокеру ранее оговоренную долю, оставляя какую-то часть себе. Брокер, в свою очередь, передает полученную продукцию по заключенным контрактам. В случае неурожая продавец не возвращает брокеру полученные под урожай средства. Брокер проигрывает, но не настолько , чтобы остаться ни с чем. Так как при заключении сделки он продумывает, как выгоднее распорядиться аграрной продукцией при наилучшем и наихудшем вариантах. Таким образом, при неурожае брокер поднимет цену на полученную им продукцию, чтобы вернуть затраченные при сделке деньги. Продавая фьючерсный контракт, продавец может застраховаться от падения цен. Но если они повысятся, то продавец не получит дополнительный доход, и, наоборот, покупая фьючерсный контракт, потребитель (мясокомбинат, молочный завод, хлебоприемный пункт и т.п.) страхуется от повышения цен, но не сможет воспользовать-

ся дополнительными выгодами, которые мог бы получить при снижении цен на физический товар. На рынке фьючерсных контрактов товаропроизводители и покупатели через биржевых посредников осуществляет опционные сделки, то есть право купить или продать фьючерсный контракт по определенной цене в течение срока действия опциона. Есть два вида опционов - опцион-запрос и опцион-предложение. Покупатель опциона-запроса имеет право купить фьючерсный контракт, а покупатель опциона-предложения - продать его. Покупка одного опциона дает право на куплю-продажу одного фьючерсного контракта [4, с 28-30; 8].

Крупнейшей товарной биржей на территории республики является ОАО "Белорусскаяуниверсальная торговая биржа", зарегистрированная 25 мая 2004 г. На бирже функционируют секции: лесопродукции, металлопродукции, сельхозпродукции, перспективных биржевых товаров.

На данный момент в рамках секции " Сельскохозяйственная продукция" биржа осуществляет торги таких товаров, как сухое обезжиренное молоко, технический и промышленный казеин, кожсырье крупного рогатого скота. В перечень товаров в 2007 г. включены рапсовое и сливочное масло, сыр. Кроме указанной продукции, биржей организованы и проводятся на постоянной основе торги сухим цельным молоком, сухой молочной сывороткой, ржаной мукой, соевым и подсолнечным шротом. Осуществляются торги консервированной плодоовощной продукцией, мясом, фуражной пшеницей, кукурузой, молочными консервами. Всего в перечень товаров, допущенных к биржевой торговле в 2007 г., включено 20 товарных позиций.

В настоящее время в биржевых торгах сельскохозяйственной продукцией участвуют более 130 покупателей из 20 стран. Свыше 100 участников используют технологию удаленного доступа к торгам через сеть Интернет, что способствует снижению уровня их затрат. В 2007 г. проведены 282 торговые сессии, на которых совершено 2,5 тыс. сделок. На биржевых торгах сельхозпродукцией за 2007 г. совершено сделок на 763,61 млрд руб. По сравнению с соответствующим периодом прошлого года наблюдался рост в 4,3 раза. Возросший покупательский спрос способствовал увеличению объемов и повышению цен на продукцию, реализуемую на биржевых торгах. Например, объемы проданного сухого молока в сравнении с 2006 г. увеличились в 1,8 раза, технического казеина - в 1,4 раза. При этом средняя цена сухого обезжиренного молока составила 3,5 долл/кг, казеина - 8,27 долл/кг, что превысило средний уровень цен 2006 г. соответственно в 1,9 и 1,8 раза (табл.).

Объемы реализации сухого молока и молочной сыворотки в 2007 г. составили 52 тыс. т (в том числе на внутренний рынок - 1,4 тыс. т), казе-

Таблица - Динамика биржевых торгов сельскохозяйственной продукцией в 2006 и 2007 гг.

Наименование продукции Реализовано

в натуральном выражении, тыс. т в стоимостном выражении, млрд бел. руб.

2006 г. 2007 г. 2007. в % к 2006 г. 2006 г. 2007 г. 2007 г. в % к 2006 г.

Сухое молоко 28,84 52,00 180,31 114,43 390,77 341,49

Казеин технический 5,40 7,46 138,15 53,90 132,36 245,57

Примечание. Таблица составлена автором по данным ОАО «Белорусская универсальная торговая биржа».

ина - 7,5 тыс. т, сливочного масла - 7,4, сыров - 9,2, ржаной муки - 9,3, соевого и подсолнечного шрота - 30,1, кожсырья крупного рогатого скота - 1,5 тыс. т.

В третьем квартале 2007 г. на бирже организованы торги соевым и подсолнечным шротом. По состоянию на 1 января 2008 г. на биржевых торгах участвовало 26 продавцов и 30 покупателей, продано 19 тыс. т соевого шрота, 11,1 тыс. т подсолнечного шрота на сумму 26,4 млрд руб.

В течение 2007 г. биржей освоены рынки сбыта сухого обезжиренного молока стран дальнего зарубежья. В конкурентную борьбу включились представители Германии, Нидерландов, Польши, Сингапура, Франции. Если в предыдущие годы практически вся молочная продукция отгружалась покупателям из регионов Российской Федерации, то в 2007 г. удельный вес российских покупателей в общем объеме реализации сухого обезжиренного молока на биржевых торгах составил 51% (рис.) [9].

Российская

6 %

Рисунок - Структура объемов реализации сухого обезжиренного молока Примечание. Рисунок составлен автором по данным ОАО "Белорусская универсальная торговая биржа".

Значение деятельности биржи для экономики республики огромно. Она функционирует в целях совершенствования механизма государственного регулирования в сфере внутренней и внешней торговли, повышения прозрачности торговых операций, а также развития организованного оптового рынка в стране путем исключения посреднических звеньев.

Заключение. Деятельность товарной биржи имеет немалое значение для экономики Беларуси и для сельского хозяйства в частности. Потоки сельскохозяйственной продукции, проходящие через биржу, занимают большую долю в товародвижении всей аграрной продукции. Созданные в областных центрах филиалы позволяют снизить товарную нагрузку на центральную биржу и охватить более широкий территориальный рынок сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Функционирование действующей Белорусской универсальной товарной биржи и ее филиалов позволяет в полной мере определить реальное соотношение спроса и предложения, идентифицировать истинную цену продаваемых товаров, выявить направления потока продукции от производителя к потребителю. Поэтому, вероятно, образование биржи, специализирующейся на сельскохозяйственной продукции, для экономики республики не является рациональным решением в сфере биржевой торговли.

Литература

1. Большой экономический словарь / под ред. А.Н. Азрилияна. - 6-е изд., доп. - Москва: Институт новой экономики, 2004. - 1376 с.

2. Тимофеева, Г. Становление коммерческой инфраструктуры АПК России / Г. Тимофеева // АПК: экономика, управление. - 2006. - № 2. - С. 33-39.

3. Обухович, В.С. Биржевое дело: курс лекций / В.С. Обухович. - Горки: Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, 2004. - 128 с.

4. Рекомендации по формированию рыночной инфраструктуры регионального рынка сельскохозяйственного сырья и продовольствия на основе развития маркетинга / О.Г. Чарыкова [и др.]; под общ. ред. О.Г. Чарыковой. - Москва, 2002. - 51 с.

5. Витун, Е.Р. Товарно-денежные отношения и рынок в сельском хозяйстве: лекция для студентов / Е.Р. Витун. - Гродно, 1993. - 36 с.

6. Организация системы сбыта сельскохозяйственной продукции: учеб. пособие для студентов специальности "Экономика и управление на предприятии" / З.М. Ильина [и др.]; под общ. ред. З.М. Ильиной. - Минск, 2001. - 175 с.

7. Агирбов, Ю.И. Рынки сельскохозяйственной продукции: учеб. пособие / Ю .И. Агирбов, Р.Р. Мухаметзянов, А.П. Леснов; под ред. Ю.И. Агирбова. -Москва, 2005. - 345 с.

8. Востокова, Н.А. Биржевая деятельность в условиях сельскохозяйственных рынков / Н.А. Востокова // Актуальные проблемы современной экономики: материалы респ. конф. молодых ученых, Минск, 25 ноября 2005 г. / БГЭУ; редкол: В.Н Шимов [и др.]. - Минск, 2005. - С. 65-66.

9. Биржевой бюллетень: 2007 год, ретроспектива // Белорусская универсальная товарная биржа [Электронный ресурс]. - 2008. - №№ 2. - Режим доступа: http://butb/by/bulletin/bulletin4.pdf. - Дата доступа: 24.03.2008. Информация об авторе

Ольга Владимировна Туркова - аспирантка Центра аграрной экономики Института экономики НАН Беларуси. Информация для контактов: тел. (раб.): 8 (017) 212-20-07. E-mail: turkova84@tut.by.

Дата поступления статьи - 31 марта 2008 г.

УДК 631.115.1

ОРГАНИЗАЦИЯ И ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО КРЕСТЬЯНСКИХ (ФЕРМЕРСКИХ) ХОЗЯЙСТВ

А.Р. ЦЫГАНОВ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик РАСХН, член-корреспондент НАН Беларуси, заместитель Председателя Президиума НАН Беларуси Национальная академия наук Беларуси А.В. КОЛМЫКОВ, кандидат экономических наук, доцент УО " Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

STRUCTURE AND LAND USE PLANNING OF FARMS

А.Я. TSYGANOV, the doctor of economics, the professor, the corresponding member of the National Academy of Sciences of Belarus, the deputy chairman of presidium of the National Academy of Sciences of Belarus А.У KOLMYKOV, the candidate of economic sciences, the associate professor The Establishment of education "The Byelorussian State Agricultural Academy"

В работе рассмотрены основы, методы образования и типы крестьянских (фермерских) хозяйств. Установлено, что в зависимости от местных условий в республике возможны следующие методы организации крестьянских (фермерских) хозяйств: путем предоставления земель специального фонда земельного запаса местных Советов, выделения земельного пая, расширения землепользования личного подсобного хозяйства, предоставления земель реформируемых сельскохозяйственных организаций, аренды земли и комбинацией этих мето-

The authors consider fundamentals, methods of formation and types of farms. It is established thatfollowing methods of farms' organization are possible depending on local conditions in the republic: by granting of lands of special fund of ground stock of local Councils, allocation of the ground share, expansion of land tenure of a personal subsidiary plot, granting of lands of reformed agricultural organizations, land rent and combination of these methods. In connection with various placing of farmstead and the basic allotment receive development of an economy of farm,