СПОСОБ НОРМАЛИЗАЦИИ ПИЩЕВАРЕНИЯ ТЕЛЯТ
METHOD FOR NORMALIZING THE DIGESTION OF CALVES

Изобретения относится к области сельского хозяйства, в частности к животноводству, может быть использовано при кормлении для нормализации пищеварения телят.
В современных условиях ведения животноводства определяющим фактором повышения продуктивности скота является полноценное сбалансированное кормление, при котором животные наряду с основными элементами питания должны получать и другие жизненно необходимые компоненты питания в соответствии с потребностью и физиологическим состоянием животных.
При поисках новых витаминоносителей для животноводства и птицеводства было обращено внимание на хвою как на кормовое средство, имеющее широкое применение. Как свидетельствуют исследования профессора И.С. Попова, по наиболее ценным компонентам, белку, экстрактивным веществам и жиру хвоя превосходит траву, уступая ей только в зольности. Хвоя, особенно еловая, по своему составу приближается к сену, переваримость органического вещества натуральной сосновой хвои колеблется в пределах 24-80%. Это позволяет сделать вывод, что хвоя - высокопитательный и легкоусвояемый продукт [Алешин В.Т. Использование хвои в кормлении скота. // Животноводство - 1975 - №10. - с. 45-46 (1)].
Использование в составе кормосмесей хвойно-энергетической добавки при выращивании телят с 3- до 6-месячного возраста оказывает положительное влияние на их рост и развитие. Установлено, что включение добавки в количестве 30 г на 1 голову в сутки повышает переваримость и использование питательных веществ рациона, обеспечивает увеличение среднесуточных приростов живой массы телят, способствует активному формированию организма молодняка крупного рогатого скота для дальнейшего технологического использования [Боголюбова Н.В., Рыков Р.А. Биохимический статус организма молочных коров и молодняка крупного рогатого скота с использованием в питании энергетических и фитобиотических компонентов / Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. Т. 239. №3. С. 44-50, Казань, 2019 (2)].
Водный экстракт хвои в составе основного рациона обеспечивал у опытных телят в сравнении с контрольными улучшение переваримости и усвояемости кормов, повышение живой массы на 13,08%. За счет увеличения среднесуточных приростов животных опытной группы затраты кормов на единицу продукции снизилось на 11,63%. На основании результатов исследований рекомендовано добавлять водный экстракт хвои к основному рациону телят молочного периода в количестве 10 г/гол. В сутки, что позволит снизить затраты корма на единицу продукции на 11,63% [Канясева А.П., Шерне B.C. Хвойно-энергетическая добавка при выращивании телят // Сборник материалов XV Международной научно-практической конференции в 2 кн. Барнаул, 2020. С. 158-159 (3)].
Известны способы лечения и профилактики желудочно-кишечных заболеваний различной этиологии у телят молочного периода с использованием химиопрепаратов - антибиотиков, нитрофуранов, сульфаниламидов и др. [Тараканов Б.В. Механизм действия пробиотиков на микрофлору пищеварительного тракта и организм животных. Ветеринария, 2000, 1, с. 47-54 (4); Селиванова А.С. Морозов А.П., Ковалев В.Ф. и др. Антибиотики для практики. Ветеринария, 1984, с. 53-56 (5); Третьякова А.Д. Ветеринарные препараты. М.: Агропромиздат, 1985, с. 150-152 (6)].
Однако главным недостатком общеизвестных способов лечения и профилактики диареи телят с применением вышеперечисленных препаратов является их низкая эффективность даже при многократном применении, токсичность отдельных препаратов, а что касается антибиотиков, то они уничтожают не только патогенные штаммы микроорганизмов, но и компоненты полезной микрофлоры ЖКК, в результате появляются резистентные штаммы возбудителей кишечных инфекций, образуются токсические соединения, резорбция которых, в свою очередь, также приводит к интоксикации организма.
В настоящее время наиболее перспективными являются исследования, связанные с применением в ветеринарии продуктов биорегуляторного типа, в изобилие содержащихся в древесной зелени.
Полезные свойства древесной зелени, содержащей каротин, хлорофилл, ксантофилл, белки, полисахариды, нуклеиновые кислоты, флаваноиды, аминокислоты, витамины К, Е, С и другие вещества, играющие значительную роль в обмене веществ и в синтезе ряда новых витаминов в организме, не вызывают сомнения и отражены во многих публикациях [Ягодин В.И., Выродов В.А. Технология биологически активных веществ из древесной зелени. СПб.: ЛТА, 1999, 80 с. (7)].
Цель настоящего изобретения - использование кормовой добавки для молодняка крупного рогатого скота [Патент 2714265. Бюл. №5 13.02.2020 (8)] позволяющую нормализовать пищеварения телят и увеличить их продуктивность.
Способ нормализации пищеварения телят, характеризуется тем, что предусматривает введение в течение месяца в основной рацион телят кормовой добавки для молодняка крупного рогатого скота в возрасте 40-120 дней хвойно-энергетической добавки в количестве 40 г на голову 4 в сутки.
Изготовителем кормовой добавки для молодняка крупного рогатого скота является ООО НТЦ «Химинвест» Н. Новгород [Патент 2714265. Бюл. №5 13.02.2020 (8)].
Исследования проведены в 2021 году в условиях КФХ Павелко Ейского района Краснодарского края.
Из телят в возрасте 3 дней голштинской породы сформировали 2 группы по 6 голов в каждой (по 3 бычка и 3 телочки). Животных отбирали методом пар-аналогов по живой массе и дате рождения. Исследования проведены согласно приведенной ниже схеме исследований.
Кормовые добавки выпаивались с молоком в течение месяца.
Телят взвешивали индивидуально на весах, в начале эксперимента, далее по месяцам (из расчета условного месяца - 30 дней) ежемесячно.
Количество случаев возникновений нарушений функций ЖКТ, сопровождающихся диареей, оценивали визуально ежедневно.
Микробиологические показатели рубцовой жидкости определяли лабораторным методом по методическим рекомендациям «Выведение и идентификация бактерий желудочно-кишечного тракта животных» от 11.05.2004 г, методическим рекомендациям по изучению микрофлоры пищеварительного тракта животных И.Г. Пивняк, Л.И. Лаврентьева, В.А. Будникова: М., 197. - 12 с.
Изучение количественного состава кишечной микрофлоры проводили методом посевов на селективные среды 10-кратных разведений содержимого прямой кишки в возрасте 10 дней и 45 дней.
Живая масса телят в опыте по месяцам (при рождении, 1 месяц и 2 месяц) представлена в таблице 3.
В возрасте 1 месяца ощутимой разницы по живой массе телят опытной и контрольной группы видно не было. На 2 месяце эксперимента у телят опытной группы живая масса была выше, чем в контроле - на 5,1%.
В первый период роста установлена динамика повышения приростов живой массы на 3,0% в опытных группах.
В периоде 31-60 дней выращивания среднесуточные приросты достоверно увеличились относительно контроля на 15,0%.
За весь период опыта приросты живой массы были выше в опытных группах на 9,2%, соответственно.
Это свидетельствует о том, что испытуемые кормовые добавки оказывают ростостимулирующее влияние на молодняк крупного рогатого скота в молочный период.
При скармливании кормовых добавок, установлено снижение случаев возникновения диареи на 16,6%.
При исследовании микробиологических показателей содержимого прямой кишки телят в 10-дневном возрасте не было установлено значительной разницы..
При скармливании кормовых добавок выявлено снижение количества колоний клостридий в 60 раз, стафилококков - в 10 раз, повышение колониеобразующих единиц в 1 г молочнокислых микроорганизмов в 1,5 раза.
При анализе биохимических показателей крови телят установлено повышение содержания общего белка в опытной группе - на 4,3% относительно контроля.
Также выявлено снижение содержания холестерина в сыворотке крови телят на 12,5%, относительно контроля.
Установлена тенденция к повышению содержания кальция и фосфора в сыворотке крови животных опытных групп, а также к снижению глюкозы и мочевины.
Все эти данные свидетельствуют об улучшении обмена веществ животных опытных групп при скармливании добавок.
Уровень рентабельности выращивания телят в молочный период повысился на 7,3%, относительно контроля, соответственно по группам.
Таким образом использование кормовой добавки приводит к снижению случаев возникновения диареи на 16,6%. Установлено, что скармливание кормовых добавок снижает количество колоний клостридий в 60 раз, стафилококков - в 10 раз, повышение колониеобразующих единиц в 1 г молочнокислых микроорганизмов в 1,5 раза.
За счет дополнительно полученного валового прироста живой массы было получено дополнительной прибыли при скармливании кормовых добавок - 597,50 рублей.
Источники информации, принятые при экспертизе заявки:
1. Алешин В.Т. Использование хвои в кормлении скота. // Животноводство - 1975 - №10. - с. 45-46.
2. Боголюбова Н.В., Рыков Р.А. Биохимический статус организма молочных коров и молодняка крупного рогатого скота с использованием в питании энергетических и фитобиотических компонентов / Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. Т. 239. №3. С. 44-50, Казань, 2019.
3. Канясева А.П., Шерне B.C. Хвойно-энергетическая добавка при выращивании телят // Сборник материалов XV Международной научно-практической конференции в 2 кн. Барнаул, 2020. С. 158-159.
4. Тараканов Б.В. Механизм действия пробиотиков на микрофлору пищеварительного тракта и организм животных. Ветеринария, 2000, 1, с. 47-54.
5. Селиванова А.С. Морозов А.П., Ковалев В.Ф. и др. Антибиотики для практики. Ветеринария, 1984, с. 53-56.
6. Третьякова А.Д. Ветеринарные препараты. М.: Агропромиздат, 1985, с. 150-152.
7. Ягодин В.И., Выродов В.А. Технология биологически активных веществ из древесной зелени. СПб.: ЛТА, 1999, 80 с.
8. Патент 2714265. Бюл. №5 13.02.2020.