Поливная керамика производства Юго-Восточного Крыма из раскопок Царевского городища

УДК 903.02

ПОЛИВНАЯ КЕРАМИКА ПРОИЗВОДСТВА ЮГО-ВОСТОЧНОГО КРЫМА ИЗ РАСКОПОК ЦАРЕВСКОГО ГОРОДИЩА1

© 2015 г. Н.И. Юдин

В данной статье приводится информация о находках поливной керамики производства Юго-Восточного Крыма, сделанных при раскопках Царевского городища; предлагается их типология, хронология и топография. По итогам анализа выборки из 165 фрагментов и целых сосудов предлагается классификационная схема, которая включает четыре уровня деления, выделенных исходя из принадлежности к разным центрам производства, функционального назначения изделий, морфологических особенностей сосудов, орнаментальной специфики. Приведены и описаны основные виды, типы и варианты форм сосудов, характерных для трех выделенных хронологических периодов: I период - начало XIV в., II период - 1330-е гг., III период - 2-я половина XIV в. Примечательно, что самые ранние находки керамики, датируемые I и II периодами, встречены главным образом в пределах юго-восточной части городища. В основном это чаши на кольцевом поддоне, без орнамента, покрытые зеленой прозрачной глазурью. Со 2-й половины XIV века сосуды производства Юго-Восточного Крыма распространяются по территории памятника повсеместно. Ассортимент форм бытовавших в это время изделий наряду с уже распространенными чашами и кувшинами дополняется большим количеством афтоб и аптечных амфор.

Ключевые слова: Развитие Функций Круга (РФК), Юго-Восточный Крым, кувшин, афтоба, «аптечная амфора», «сграффито».

Керамика золотоордынских городов Нижнего Поволжья стала предметом исследований еще в позапрошлом столетии. С тех пор появилось большое количество статей, посвященных различным аспектам, связанным с ней. Содержание публикаций различно - от информационных сообщений с описанием отдельных образцов до сложных многоуровневых классификаций. Комплекс керамики Царевского городища стал одним из объектов научного внимания. Рассмотрим работы, так или иначе связанные с темой статьи.

Глазурованная посуда производства Юго-Восточного Крыма (Солхат, Каф-фа, Судак) описана в работах А.Н. Джа-нова (Джанов 1998, с. 82-89), И.А. Баранова (Баранов 1991, с. 108-113; 1998, с. 21-24), И.Б. Тесленко (Тесленко 2005, с. 324-349), Б.Г. Петерса (Петерс 1981, с. 68-82) и др. Данные о составах глазурей на крымской поливе попытались проанализировать В.В. Булгаков (Булгаков 2005, с. 275-379) и В.Ю. Коваль (Коваль 2010, с. 25-37). В материалах Царевского города она была впервые выделена в диссертационном сочинении С.А. Курочкиной (Курочки-на 2006, с. 23-24).

1 Работа выполнена при поддержке РГНФ, проект №12-31-01246 форма 2 а 214

Для написания статьи была сформирована выборка фрагментов, составившая 165 единиц (фрагменты и целые сосуды), или 52,38% от общего количества находок импортной глазурованной посуды, хранящейся в фондах ВОКМ. Для классификации материала за основу была взята схема, представленная в трудах И.В. Волкова (Волков 1992) и А.Н. Масловского (Масловский 2006, с. 420-428).

С учетом наработок предыдущих лет, а также специфики исследуемого материала предлагается следующая классификационная схема:

Уровень 1. Группа. Объединяет изделия одного или нескольких сходных гончарных производственных центров.

Уровень 2. Вид. Отражает функциональное назначение изделия.

Уровень 3. Тип. Служит для отделения находок с конкретными морфологическими параметрами.

Уровень 4. Серия. Представляет собой таксономическую единицу, объединяющую образцы с идентичными или стилистически близкими орнаментами.

В рамках уровней 3 и 4 возможны варианты - образцы с незначительно отличающимися одним или несколькими морфологическими параметрами, орнаментальными мотивами.

Всем образцам присущи следующие технико-технологические признаки.

Уровень РФК 62. Керамика изготовлена путем вытягивания на гончарном круге из комка глины.

2 РФК (Развитие Функций Круга) -термин, введенный А.А. Бобринским (Бобринский 1978). Уровень РФК 6 подразумевает, что при изготовлении отдельного изделия вращение гончарного

Формовочная масса пластичная, без заметной примеси песка, с оолитовыми известковыми включениями.

Обжиг сквозной - светло-коричневый, розово-коричневый, оранжево-коричневый.

Вид 1. Кувшины (рис. 4: 6).

Тип 1. Кувшины средних размеров с ручкой, крепившейся к месту максимального диаметра тулова.

Вариант 1. С широкой подоваль-ной в сечении ручкой (рис. 4: 1-5).

Серия 1. С прозрачной зеленой глазурью, нанесенной по белому ангобу. Без орнамента.

Серия 2. С прозрачной зеленой глазурью, нанесенной по белому ангобу. Орнамент «сграффито» в виде пояса из нескольких горизонтальных линий.

В обеих сериях глазурь нанесена на внешней стороне до уровня чуть ниже максимального диаметра тулова.

В имеющихся у автора материалах целых форм не зафиксировано. Атрибуция выполнена на основании аналогичных изделий, найденных на других городищах.

Тип 2. Кувшины, изготовленные при помощи матриц-калыпов из двух частей с вылепленным отдельно высоким горлом и кольцевым поддоном (штампованные кувшины) (рис. 5).

Вариант 1. С широкой подоваль-ной в сечении ручкой.

Серия 1. С зеленой прозрачной глазурью, нанесенной по белому ангобу. Штампованный орнамент, содержащий растительные и эпиграфические элементы.

круга применяется для заглаживания, профилирования и конструирования путем вытягивания не только полого тела, но частично и начина, который предварительно лепился вручную.

Рис. 1. Местоположение Царевского городища на территории Волгоградской области.

Тип 3. Кувшины с высоким узким горлом, постепенно расширяющимся к венчику (рис. 6: 1).

Вариант 1. С широкой подоваль-ной в сечении ручкой.

Серия 1. Прозрачная бесцветная глазурь, нанесенная по белому ангобу. Орнамент «сграффито» (на горле) в виде поясов из горизонтальных линий, между которыми помещены

овальные фигуры, расцвеченные пятнами зеленой и красной краски.

Тип 4. С тонкостенным (до 0,5 см) горлом, слегка отогнутым наружу венчиком со скругленной закраиной. Тип представлен единственной находкой - фрагментом венчика с частью горла (рис. 6: 2).

Серия 1. С зеленой прозрачной глазурью, нанесенной по белому ангобу. Без орнамента.

К данному виду принадлежит фрагмент ручки, подпрямоугольной в сечении, с зеленой поливой по белому ангобу. Ручка изготовлена из двух округлых в сечении частей. Место стыка между ними с внешней стороны оформлено равноудаленными друг от друга налепами в форме цветков роз (?) (рис. 4: 6). Сосуды с таким декором ручки могут являться подражанием аналогичным византийским.

Вид 2. Водолеи (афтоба) (рис. 7).

Тип 1. Миниатюрные, до 15 см в высоту, водолеи (рис. 7: 1).

Серия 1. С зеленой прозрачной глазурью, нанесенной по белому ангобу. Как правило, глазурь нанесена неравномерно, слой ангоба местами не покрыт ею.

Тип 2. Крупные, до 30 см в высоту, водолеи (рис. 7: 2).

Серия 1. Тулово равномерно покрыто прозрачной зеленой глазурью до уровня максимального диаметра.

Вид 3. Сосуды с петлевидны-ми ручками - «аптечные амфоры»

(рис. 8: 1). В распоряжении автора не имеется целых форм. Вид идентифицирован на основании известных аналогий по нескольким профильным фрагментам различных функциональных частей сосуда. Ручки подоваль-ные в поперечном сечении. Широкое, цилиндрическое горло с подтреуголь-ным в сечении венчиком. Горло покрыто легким рифлением.

Серия 1. С темно-зеленой прозрачной глазурью, нанесенной по белому ангобу. Без орнамента.

Вид 4. Чаши (рис. 8: 2-7; рис. 9). Самый многочисленный вид в рамках выделенной группы. При этом целых форм в используемой выборке не зафиксировано. Большинство имеющихся в распоряжении автора образцов — донца. Данный факт делает невозможным четкое разделение имеющихся находок на типы. В связи с этим предлагается совокупное описание образцов из выборки под общим наименованием тип 1.

I - i.1"  раскопы ПАЭ. 16 -19 - раскопы отряди "Полистан"

! - раскоп VI11-6]; 2 - раскоп 1X-6Î; 5 - раскол IV-63; 4 -раскоп V-63; 5 - раскопы IV-61 и V-6l,V-65, Ш-7? б - раскопы 1-63. 111-63, VI-63; 7 - раскоп 1-54: S - раскоп 1-64; 9 - раскоп I1I-62; 10 - ""лом с юртами" (раскопы I-fjO. 11-60,1-61. Ш-61.1-62, V-02,1V-6Î. IV-66. Ш-66}; П - "лом ira дюне" (раскоп IV-641; 12-раскопы 11-59. [1-61.11-62. IH-64, V-64, Ш-бэ; J3 - "три усадьбы" (раскопы П-бЗ, УП-бЗ, Е-64, 11-65, П-66,11-67,11-68. IV-7II; 14 - могильник (раскопы 11-60, Vl-61. VII-61, V111-62; 15 - раскоп 1-94-96 (Зелеиеев); ¡6 - раскоп Н-Об; 17 - раскоп 111-06; ¡8 - раскопы 1-07.1-08.1-09.1-1(^/9-раскоп Н-09

Рис. 3. Схема расположения раскопов на Царевском городище.

Группа Юго-Восточный Крым

Вид 1. Кувшины.

Тип 1.

Рис. 4. Находки керамики производства Юго-Восточного Крыма (1, 5 -раскопки Г. А. Федорова-Давыдова i960 г. Раскоп 1; 2-3 раскопки Г.А. Федорова-Давыдова 1963 г. Раскоп 1; 4 - раскопки Г.А. Федорова-Давыдова 1965 г. Раскоп 1; 6 - раскопки

Глухова А.А. 2010 г. Раскоп 1.).

Группа Юго-Восточный Крым

Вид I. Кувшины.

Рис. 5. Находки керамики производства Юго-Восточного Крыма (1-раскопки Г.А. Федорова-Давыдова 1963 г. Раскоп 1; 2 - раскопки Г.А. Федорова-Давыдова 1964 г.; 3 - раскопки Г.А. Федорова-Давыдова 1963 г. Раскоп 3; 4 - раскопки Г.А. Федорова-Давыдова 1966 г. Раскоп 3.).

Рис. 6. Находки керамики производства Юго-Восточного Крыма

Рис. 7. Находки керамики производства Юго-Восточного Крыма

Группа Юго-Восточный Крым

Вид 3. "Аптечные амфоры"

Вид 4. Чаши, Тип 1

5. 7

АААААААААА

Рис. 8. Находки керамики производства Юго-Восточного Крыма

Группа Юго-Восточный Крым

Вид 4. Чаши Тип 1-

Рис. 9. Находки керамики производства Юго-Восточного Крыма

Тип 1. Чаши на кольцевых поддонах. Выделяются поддоны высотой не более 1 см, 1,5-2 см; диаметр 7-8 см, толщина дна не более 1,5 см.

Серия 1. С орнаментом «сграффито» и темно-зеленой прозрачной глазурью, нанесенной по белому ангобу. Сосуды этой серии наиболее широко распространены в рамках выборки.

Серия 2. С орнаментом «сграффито» и желтой прозрачной глазурью, нанесенной по белому ангобу.

Серия 3. С прозрачной светло-зеленой глазурью, нанесенной по белому ангобу. Без орнамента.

Серия 4. С прозрачной светло-желтой глазурью, нанесенной по белому ангобу. Без орнамента.

В материалах, относимых к группе Юго-Восточный Крым, встречены образцы, датируемые следующими хронологическими периодами.

Начало XIV в. Чаши на кольцевом поддоне с зеленой прозрачной глазурью, нанесенной по белому ангобу (вид 4 , тип 1, серия 3).

В пределах Царевского городища образцы встречены в раскопе I 2007 г. (рис. 1-2) в заполнении слоя, потревоженного в свое время многократной распашкой. Датировка раскопанных здесь объектов и комплексов дана на основе монетного материала.

1330-е гг. К данному хронологическому отрезку следует отнести кувшины с высоким узким горлом, постепенно расширяющимся к венчику, с широкой подовальной в сечении ручкой. Прозрачная бесцветная глазурь, нанесенная по белому ангобу. Орнамент «сграффито» (на горле) в виде поясов из горизонтальных

линий, между которыми помещены овальные фигуры, расцвеченные пятнами зеленой и красной краски (вид 1, тип 3, серия 1).

Образцы подобных изделий встречены главным образом в раскопе 5

1965 г., заложенном Г.А. Федоровым-Давыдовым в юго-восточной части городища в центре большой усадьбы (рис. 1-2).

Крымские штампованные кувшины также были распространены в данный период. Находки их на городище были сделаны на раскопах 1963, 1964 и 1966 гг. (рис. 1-2). Раскоп 1 1963 г. был заложен в центральной части городища. На этот раз стратиграфические наблюдения в совокупности с находками позволяют датировать находки без привлечения аналогий. По заключению автора отчета Г.А. Федорова-Давыдова - это 1330-е гг.

Раскопы 1964 г. позволили обнаружить объекты (землянки, хозяйственные ямы), функционировавшие в первые десятилетия существования городища.

Ранние производственные комплексы выявлены раскопами 3 и 4

1966 г. (рис. 1-2).

2-я половина XIV в. Поливная керамика производства Юго-Восточного Крыма во второй половине XIV века поступает на территорию памятника в гораздо больших количествах, нежели в первой половине столетия. Находки ее фрагментов сделаны во всех раскопах, заложенных на городище. Ассортимент форм бытовавших в это время изделий дополняется большим количеством афтоб, чаш, кувшинов.

ЛИТЕРАТУРА

1. Бобринский А.А. Гончарство Восточной Европы: источники и методы изучения. - М.: Наука, 1978. - 275 с.

2. Баранов И.А. Застройка византийского посада на участке главных ворот Судакской крепости // Византийская Таврика. - Киев: Наукова думка, 1991. -С. 101-121.

3. Баранов И.А. Поливная керамика XIV в. из Судака // Историко-культурные связи Причерноморья и Средиземноморья Х-ХУШ вв. по материалам поливной керамики. - Симферополь.: 1998. - С. 21-24.

4. Булгаков В.В. Глазури северопричерноморской поливной керамики XIII-XIV вв. // Поливная керамика Средиземноморья и Причерноморья в X-XVШ вв. -Киев: Издательский дом «Стилос», 2005. - С. 359-378.

5. Волков И.В. Керамика Азова ХГУ-ХУШ вв. Дисс... канд. ист. наук. - М., 1992.

6. Джанов А.В. Гончарные печи XIV-XV вв. на ремесленном посаде Суг-деи // Историко-культурные связи Причерноморья и Средиземноморья X-XVШ вв. по материалам поливной керамики. - Симферополь.: 1998. - С. 82-89.

7. Масловский А.Н. Керамический комплекс Азака. Краткий очерк // Истори-ко-археологические исследования в Азове и на Нижнем Дону. - Вып. 21. - Азов, 2006. - С. 308-473.

8. Петерс Б.Г., Голенцов А. С. Археологические раскопки Феодосии в 19751977 гг. // Краткие сообщения Института Археологии. - .№ 168. - М., 1981. - С. 6872.

9. Тесленко И.Б. Производство поливной керамики в крепости Алустон (Крым) // Поливная керамика Средиземноморья и Причерноморья в Х-ХУШ вв. -Киев: Издательский дом «Стилос», 2005. - С. 324-348.

Информация об авторе:

Юдин Никита Игоревич, научный сотрудник, Азовский историко-археологический и палеонтологический музей-заповедник (г. Азов, Российская Федерация); istoricus@ mail.ru

GLAZED POTTERY OF THE SOUTH-EASTERN CRIMEA FROM THE EXCAVATIONS OF THE TSAREV SETTLEMENT

N.I. Iudin

The article deals with the findings of glazed ceramics produced in the South-Eastern Crimea, and then excavated at the Tsarev settlement. Their typology, chronology and topography are being introduced by the author. On the basis of the 165 analyzed fragments and whole vessels the author suggests a 4-level classification scheme, which includes the production center, functional purpose of the items, morphological characteristics and ornamentation of the vessels. Basic types and variations of vessels' shapes are being described according to three major chronological periods: 1. Early 1300s, 2. 1330s, 3. The second half of the 14th century. Notably, the earliest findings of ceramics dated by the first two periods were located on the South-Eastern part of the Tsarev settlement. Most of all, its are the bowls on a circular underpan lacking ornamentation and covered with green transparent glazing. Since the second half of the 14th century the vessels from the South-Eastern Crimea had been

widely spread on the entire area of the settlement. The assortment of vessels' shapes used at this time along with jars and bowls, was now widened by aftobes and apothecary amphoras.

Key words: Level of the Pottery Circle Development (RFK or PCD), South-Eastern Crimea, jug, aquamanale, «pharmaceutical amphorae», «sgraffito».

REFERENCES

1. Bobrinskiy A.A. Goncharstvo Vostochnoy Evropy: istochniki i metody izucheniya [Pottery of the Eastern Europe: origins and methods of research]. Moscow: Nauka Publ., 1978, 275 p.

2. Baranov I.A. Zastroyka vizantiyskogo posada na uchastke glavnykh vorot Sudakskoy kreposti [Building periods of byzantine zone nearby the main entrance to the Sudak fortress]. In: Vizantiyskaya Tavrika [Byzantine Tavrika], Kiev: Naukova dumka Publ., 1991, 101-121 p.

3. Baranov I.A. Polivnaya keramika XIV v. iz Sudaka [Glazed pottery of XIVth century from the Sudak]. In: Istoriko-kul'turnye svyazi Prichernomor'ya i Sredizemnomor 'ya X-XVIII vv. po materialam polivnoy keramiki [The historical and cultural connections of the Black Sea region and the Mediterranean area of X-XVIII centuries on the basis of glazed pottery]. Simferopol', 1998, pp. 21-24.

4. Bulgakov V.V. Glazuri severoprichernomorskoy polivnoy keramiki XIII-XIV vv. [Glazes of glazed ceramics of the XIII-XV century from the Northern Black Sea region] In: Polivnaya keramika Sredizemnomor 'ya i Prichernomor 'ya v X-XVIII vv. [Glassed pottery of Meditrranean and Black Sea Region of the X-XVIII centuries]. Kiev: Stilos Publ., 2005, pp. 359-378.

5. Volkov I.V. Keramika Azova XIV-XVIII vv. [Azov ceramics in the XIV-XVIII cent.] Diss... kand. ist. nauk [Dissertation... PhD in History]. Moscow, 1992.

6. Dzhanov A.V. Goncharnye pechi XIV-XV vv. na remeslennom posade Sugdei [Pottery kilns of the XIV-XV centuries in the craftsmen region of Sugdea] In: Istoriko-kul 'turnye svyazi Prichernomor 'ya i Sredizemnomor 'ya X-XVIII vv. po materialam polivnoy keramiki [The historical and cultural connections of the Black Sea region and the Mediterranean area of X-XVIII centuries on the basis of glazed pottery]. Simferopol, 1998, pp. 82-89.

7. Maslovskiy A.N. Keramicheskiy kompleks Azaka. Kratkiy ocherk [Pottery complex of Azak. Brief essay] In: Istoriko-arkheologicheskie issledovaniya v Azove i na Nizhnem Donu. [Historical and archaeological investigations in Azov and the Lower Don in 2005]. Azov, 2006, issue 21, pp. 378-473.

8. Peters B.G., Golentsov A.S. Arkheologicheskie raskopki Feodosii v 19751977 gg. [Archaeological excavations of Feodosiya in 1975-1977] In: Kratkie soobshcheniya Instituta arkheologii [Brief Communications by the Institute of Archaeology]. Moscow, 1981, no. 168, pp. 68-72.

9. Teslenko I.B. Proizvodstvo polivnoy keramiki v kreposti Aluston (Krym) [Glazed ceramics production in the Aluston fortress]. In: Polivnaya keramika Sredizemnomor 'ya i Prichernomor 'ya v X-XVIII vv. [Glassedpottery of Meditrranean and Black Sea Region of the X-XVIII centuries]. Kiev: Stilos Publ., 2005, pp. 324-348.

Information about the author:

Iudin Nikita I., research scientist, Azov History, Archaeology and Paleontology MuseumReserve (Azov, Russian Federation); istoricus@mail.ru