Экономическое обоснование потребности в продукции птицеводства в республике Саха (Якутия)

Однако и здесь возникает немало вопросов дискуссионного характера. Во-первых, на каком уровне и в интеграционных формированиях какого размера, типа территориального кластера может быть более эффективно реализован принцип эквивалентности? Насколько устойчиво будут функционировать (эквивалентно взаимодействовать) структурные составляющие кластера в разных моделях продовольственного рынка? По какому принципу (или методу) будет осуществляться распределение вклада каждого подразделения кластера, вносимого в реализацию конкретной инновационной идеи, с учетом уровня их социально-экономического развития? Т. е. при каком уровне эффективности может быть достигнут желаемый эффект синергетичности?

Об этих, в основном теоретических вопросах, мы попытаемся подискутировать в одном из следующих номеров журнала «Аграрный вестник Урала».

на производство единицы агропродукции, желательно по технологическим процессам. Учитывая инфляцию, эти нормативы должны корректироваться ежегодно, как, например, они вносятся в США для соблюдения ценовой эквивалентности между сферами АПК. Коррекция паритетности, а точнее, уровня государственной поддержки фермерам из-за возникающего диспаритета цен, производится с учетом изменения цен на зерно, продаваемого через аукционы. Дополнительная господдержка осуществляется в размере уровня снижения цен на производимое фермерами зерно. В случае повышения цен, уровень поддержки снижается.

В условиях нашей страны соблюдение ценового паритета может быть осуществлено в интеграционных формированиях типа кластеров, где одним из принципов является соблюдение эквивалентности обмена между всеми структурами, составляющими кластера.

Литература

1. Прущак О. Условия и цели устойчивого развития продовольственного комплекса региона // АПК: экономика, управление. 2003. № 12. С. 65-69.

2. Пустуев А. Л. Стратегия преодоления кризиса в сельском хозяйстве проблемных регионов. М. : Агропресс, 2002. 628 с.

3. Буторина Г. Ю., Пустуев А. Л., Трясцин М. М. Развитие аграрных хозяйств и сельских территорий на основе диверсификационного предпринимательства. Екатеринбург : ИРА УТК, 2011. 246 с.

ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПОТРЕБНОСТИ В ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА

В РЕСПУБЛИКЕ САХА

Е. Я. ФЕДОРОВА,

677007, Республика Саха (Якутия), г. Якутск,

аспирант, ассистент, Якутская ГСХА Сергеляхское шоссе, д. 1, кв. 62; тел. 89246639842;

e-mail: Kat_torg@rambler.ru

Ключевые слова: Республика Саха (Якутия), птицеводство, производство яиц, потребление яиц, потребность в продукции птицеводства.

Keywords: Sakha Republic, poultry farming, manufacture off eggs, consumption of eggs, requirement forpoultry farming production.

Сегодня отрасль птицеводства одна из наиболее дина- ресурсосберегающих технологий, позволяют сохранить мично развивающихся отраслей АПК в Республике Саха динамику роста и обеспечить выполнение предусмо-(Якутия). Принимаемые меры по наращиванию объемов тренных планов. Поэтому птицеводство в последние продукции птицеводства, посредством внедрения новых годы демонстрирует устойчивое развитие. В целом доля

Таблица 1

Показатели достижения целевых индикаторов по базовому и интенсивному

вариантам

Наименование Ед. Отчетный период Текущий Результаты реализации подпрограммы

индикатора изм. 2008 г. 2009 г. 2010 г. год 2011 г. Базовый вариант Интенсивный вариант

Производство яиц млн шт. 121,1 124,0 121,2 125 135 135

Поголовье птицы на конец года тыс. голов 764,5 844,5 895,6 1 147 1 350 1 350

Таблица 2

Производство и потребление яиц на душу населения в Республике Саха

год

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Произведено на душу населения, шт. 100 122 141 124 127 131 128

Потреблено на душу населения, шт. 170 187 205 192 204 206 206

Самообеспеченность потребления, % 58,9 65,5 69,0 64,7 62,4 63,4 62,0

Экономика Щф

Таблица 3

Потребность в яйце по экономическим районам Республики Саха

Экономические районы Население, тыс. чел.* Фактическое среднегодовое потребление яиц на 1 чел, шт.* Общее потребление яиц всего, тыс. шт. Рациональная норма потребления на 1 чел, в шт. Потребность яиц всего, тыс.шт.

Южный экономический район Нерюнгринский 85,7 206 17654,2 291 24938,7

Алданский 45,9 206 9455,4 291 13356,9

Олекминский 24,9 206 5129,4 291 7245,9

Всего 32239 45541,5

Западный экономический район Мирнинский 79,6 206 16397,6 291 23163,6

Ленский 38,7 206 7972,2 291 11261,7

Анабарский 3,7 206 762,2 291 1076,7

Сунтарский 25,4 206 5232,4 291 7391,4

Нюрбинский 23,9 206 4923,4 291 6954,9

Верхневилюйский 21,2 206 4367,2 291 6169,2

Вилюйский 25,1 206 5170,6 291 7304,1

Всего 44825,6 63321,6

Восточный экономический район Томпонский 14,4 206 2966,4 291 4190,4

Усть-Майский 9,3 206 1915,8 291 2706,3

Оймяконский 12 206 2472 291 3492

Амгинский 16 206 3296 291 4656

Таттинский 15,5 206 3193 291 4510,5

Чурапчинский 20,2 206 4161,2 291 5878,2

Всего 18004,4 25433,4

Центральный экономический район г. Якутск 286 206 58916 291 83226

Хангаласский 34 206 7004 291 9894

Намский 22,8 206 4696,8 291 6634,8

Горный 11,2 206 2307,2 291 3259,2

М-Кангаласский 31 206 6386 291 9021

Усть-Алданский 20,9 206 4305,4 291 6081,9

Всего 867,4 83615,4 118116,9

Арктический экономический район Всего 82,1 206 16912,6 291 23891,1

* Примечание: Стат. сборник. ТО ФС Госстатистики по РС(Я). птицеводства в валовой продукции сельского хозяйства республики составляет 5 % (почти 600 млн руб.).

Поголовье птицы в хозяйствах всех категорий в Якутии по итогам 2010 г. составляет 895,6 тыс. голов, что на 38 % больше уровня 2007 г. В условиях транспортной недоступности большинства территорий республики, местное птицеводство становится важнейшей составляющей, обеспечивающей продовольственную безопасность.

В республике из года в год увеличивается производство этой продукции как за счет наращивания производственных мощностей птицефабрик, так и за счет роста продуктивности.

С учетом имеющегося на сегодня потенциала развития птицеводства существует проблема по обновлению материально-технической базы птицефабрик. При этом без государственной поддержки на корма, птицефабрики не имеют возможности функционировать на безубыточном уровне.

На сегодняшний день в Республике Саха (Якутия) разрабатывается проект Государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирования сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2012-2016 гг.».

По предлагаемой государственной программе планируется увеличение производства мяса птицы в 2016 г. до 8,3 тыс. т в живой массе.

Производство яиц во всех категориях хозяйств в 2016 г. составит 135 млн шт., в расчете на душу населения — 138,2 шт. Производство яиц будет концентрироваться также на птицефабриках г. Нерюнгри, г. Нюрбы и г. Якутска.

Выделяемая за последние годы государственная поддержка на возмещение затрат по приобретению кормов позволила улучшить финансово-хозяйственную деятельность птицефабрик, увеличить объемы валовой продукции птицеводства и долю местной продукции птицеводства в республике.

Для удовлетворения потребностей местной продукцией Якутии, помимо модернизации и расширения существующих птицефабрик, необходимо создание птицеферм, в некоторых районах республики.

Тип и размеры птицеводческой фермы должны определяться в зависимости от конкретных условий (потребность в мясе и яйцах, возможности кормопроизводства и использования местных кормовых ресурсов, транспортная доступность и пр.).

Нами рассчитана потребность в яйце в Республике Саха (Якутия), исходя из рациональной нормы потребления яиц, утвержденной Минздравсоцразвитием РФ, составляющей 291 шт. яиц на 1 человека по экономическим районам. Такое территориально-производственное размещение отраслей агропромышленного комплекса предлагается в республиканской целевой программе «Социально-экономическое развитие села Республики Саха Якутия на 2009-2011 гг.», которое имеет 5 экономических районов, при этом предусматривается привязка основных сельскохозяйственных районов к промышленным районам: южному, западному, восточному, центральному, арктическому (табл. 3).

В южном экономическом районе расположена ОАО «Нерюнгринская птицефабрика», и его развитие на основе завозных кормов является наиболее перспективным, т. к. имеет наибольшую степень транспортной доступности (железнодорожный, автомобильный, речной транспорт). За счет птицефабрики г. Нерюнгри потребность в яйце в данном экономическом районе удовлетворяется, т. к. производство яиц в последние три года превышает 40 000 тыс. шт.

ОАО «Птицефабрика Нюрбинская» и совхоз «Новый» располагается в западном экономическом районе. В данном районе для развития птицеводства необходимо дальнейшее развитие транспортной инфраструктуры. Строительство сквозной автодороги от Иркутска до Ленска позволит увеличить масштабы развития промышленного птицеводства на основе завозных кормов, представленного в г. Нюрба и г. Мирный.

Развитие птицеводства в восточном экономическом районе будет зависеть от расширения площадей

зерновых культур и наращивания мощностей по производству комбикормов. Производством продукции птицеводства в данном районе занимается подсобное хозяйство СХПК «Хочо» (Таттинский район), в которой содержится 4500 голов птиц.

Наибольшая потребность в яйце, по данным расчетов, в центральном экономическом районе наблюдается в г. Якутске — 83226 тыс. шт., она на 54 % удовлетворяется продукцией ОАО «Якутская птицефабрика». Необходимо отметить, что столичная птицефабрика выпускает, помимо диетического и столового яйца, яйцо «Деревенское», обладающее повышенной пищевой ценностью, с высоким содержанием каратино-идов и витаминов Е; яйцо «Йодированное», способствующее успешному восполнению недостатка йода; яйцо «Здоровье», обогащенное селеном.

Также высокую потребность имеет Хангаласский и Мегино-Кангаласский районы — 9894 и 9021 тыс. шт. яиц соответственно. Прогнозируемое увеличение количества трудоспособного населения в зоне строительства железной дороги до п. Нижний Бестях, расположенного в Мегино-Кангаласском районе, с мостом через р. Лена, обеспечит рост потребности в продовольствии местного производства в целом. Поэтому данный район имеет инвестиционную привлекательность для создания птицефермы. Дальнейшая газификация Мегино-Кангаласского района будет стимулировать техническое перевооружение птицеводства. Необходимым условием является обеспечение полной загрузки Хаптагайского комбикормового завода в условиях планируемого подведения железной дороги до п. Нижний Бестях.

Арктический экономический район характеризуется транспортной недоступностью и вследствие этого чрезвычайно низкой долей товарного сельскохозяйственного производства в целом.

Таким образом, расчет потребности в птицеводческой продукции по экономическим районам Республики Саха (Якутия) позволил выявить следующее:

1. Потребность в яйце удовлетворяется только в южном экономическом районе, за счет Нерюнгринской птицефабрики.

2. Насыщение потребительского рынка местной продукцией птицеводства необходимо в западном, восточном и центральном районах.

3. Помимо увеличения производства яиц, модернизации имеющихся в республике птицефабрик, целесообразно создание птицефермы с поголовьем на 20-30 тыс. голов в Мегино-Кангаласском районе (центральный экономический район) в виду более удобного транспортного и географического положения.

Литература

1. Проект Государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирования сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2012-2016 гг.».

2. Республиканская целевая программа «Социально-экономическое развитие села Республики Саха «Якутия» на 2009-2011 гг.».