Аквакультура: приоритеты, ресурсы, технологии

ТОВАРНАЯ АКВАКУЛЬТУРА

УДК 639.31

Л. Ю. Лагуткина, О. Ю. Лагуткин АКВАКУЛЬТУРА: ПРИОРИТЕТЫ, РЕСУРСЫ, ТЕХНОЛОГИИ

Приоритеты государственной стратегии развития сельскохозяйственного производства в Российской Федерации на ближайшую перспективу достаточно четко обозначены в программе национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса»: повышение рентабельности сельского хозяйства (в том числе промышленного рыбоводства), техническое перевооружение действующих предприятий, введение в эксплуатацию новых мощностей. В ряду сложных проблем, возникших в ходе реализации национального проекта, выделилась и приобрела большое значение проблема недостатка квалифицированных кадров, которые могли бы быстро и качественно претворить в жизнь основные программные мероприятия, осуществить трансфер инноваций (технологических и управленческих) в динамично изменяющихся экономических условиях.

Проблема дефицита квалифицированных кадров остро ощущается в «агропромышленных» субъектах Южного федерального округа (ЮФО) РФ, принимающих на себя основную нагрузку по модернизации агропромышленного комплекса. Помимо прочего и стремление отдельных субъектов ЮФО к переходу к инновационным моделям развития формирует опережающую потребность в специалистах сельскохозяйственного и, в первую очередь, рыбохозяйственного профиля (в связи с неуклонным ростом наукоемкости технологий аквакультуры) «новой» формации, отвечающих требованиям профессионализма, мобильности, высокой мотивации на результат, компетентности в вопросах прогнозирования изменений экономической конъюнктуры и в вопросах внедрения инновационных технологий. И преодоление инерции в решении главных задач национального проекта невозможно без достаточного уровня производства (воспроизводства) профессиональных кадров.

Наиболее перспективным в данном направлении является развитие непрерывного образования как действенного инструмента активной профессиональной самореализации (в рамках уже выбранной профессии), а также профессиональной ориентации (при выборе будущей профессии), увязанного со стратегиями социально-экономического развития территорий и планами кадрового обеспечения отраслей экономики.

Возможности системы непрерывного образования очень широки: с ее помощью можно не только осуществлять подготовку «новых» профессиональных кадров - такая система является эффективным инструментом для стимулирования экономической активности большинства социальных и возрастных групп. За счет реализации программ повышения квалификации и переобучения даже в условиях сложной демографической ситуации можно восполнять квалифицированные трудовые кадры без привлечения новых человеческих ресурсов и, таким образом, гибко реагировать на изменения социально-экономических условий.

Рыбное хозяйство является стратегическим ресурсом жизнеобеспечения населения. Но роль отрасли в структуре экономики Юга России в настоящее время незначительна и не превышает, в лучшем случае, 0,1 % от величины валового регионального продукта субъектов ЮФО РФ (например, в Волгоградской, Ростовской областях, Краснодарском и Ставропольском краях, в Республике Калмыкия и Республике Дагестан). Особое место в ряду субъектов ЮФО занимает Астраханская область, где позиции рыболовства и рыбоводства традиционно были сильны. Но и здесь рыбное хозяйство не набирает в настоящее время и 1 % от величины валового регионального продукта (0,7 %) [1, с. 305].

У данной ситуации есть причины как объективного («природного»), так и субъективного («антропогенного») свойства. Последние связаны с низкой производительностью в рыбохозяйственной отрасли, в частности, с доминированием экстенсивного подхода в хозяйствовании (рыболовство) над интенсивным (рыбоводство, аквакультура), значительными объемами допустимых уловов (превышающими возможности биосистемы), браконьерским и неучтенным промыслом,

а также физическим износом и моральным старением технологического оборудования, недостаточной кадровой обеспеченностью для решения задач модернизации хозяйственной деятельности и внедрения инновационных технологий (как технологических, так и управленческих).

В совокупности эти факторы привели к истощению рыбных ресурсов и снижению стратегического потенциала отрасли: по данным Росстата, в 1990-2007 гг. объем добычи водных биоресурсов в ЮФО РФ сократился в 4 раза - с 531 до 133 тыс. т.

Подобную тенденцию можно преодолеть за счет развития интенсивных форм хозяйствования в рыбной отрасли. И опыт развитых стран доказывает, что при наличии необходимых условий и соответствующей инфраструктуры (научно-инновационной, образовательной, кадровой, финансовой) рыбоводство, аквакультура способны конкурировать с традиционным рыболовным промыслом (прежде всего, пресноводным) по объему уловов, а по ряду параметров (например, контроль качества продукции, ее экологическая чистота) даже превосходить его, и быть, в целом, прибыльным бизнесом с устойчивым и динамичным развитием (с ежегодными темпами прироста в 12-14 %).

Динамичное развитие аквакультуры - общемировая тенденция. Всего за 10 лет -1993-2003 гг. - ее доля в общем объеме мировой добычи водных биоресурсов (без водорослей) увеличилась вдвое - с 17 до 31 %.

Принципиально не останавливаясь на достижениях стран Юго-Восточной Азии в развитии аквакультуры (в силу значимой природно-климатической специфики, благоприятствующей развитию отрасли), обратим внимание на ситуацию в государствах, где природные условия более сходны с российскими.

Например, Норвегия за последние 15 лет добилась увеличения объема производства продукции аквакультуры примерно в 10 раз, и, в соответствии с программой развития рыбной промышленности, к 2020 г. планируется, что доля продукции товарных ферм в норвежском рыбном экспорте составит 95 %. Прогресс в аквакультуре северного «соседа» неоспорим. Так, если в 1987 г. объемы товарного выращивания в Норвегии были в 7 раз ниже, чем в СССР (50 и 350 тыс. т соответственно), то всего через десятилетие норвежские предприятия аквакультуры стали производить в 6 раз больше продукции, чем российские (600 и 100 тыс. т соответственно).

В России доля продукции аквакультуры в общем объеме добычи водных биоресурсов составляет примерно 3-4 %. Сравнивая ситуацию по федеральным округам, отметим весьма показательный факт - четверть от общего объема добытых водных биоресурсов в ЮФО РФ (32 из 133 тыс. т) приходится на продукцию предприятий аквакультуры (прудовых рыбоводных хозяйств и товарных озерных хозяйств). Если же оценить долю аквакультуры от объема уловов в пресноводных водоемах, то она превысит 40 % (табл. 1).

Таблица 1

Улов рыбы и добыча водных биоресурсов в 2007 г.

Регион Объем уловов и добычи водных биоресурсов — всего, тыс. т. В том числе улов рыбы в пресноводных водоемах, тыс. т Место, занимаемое субъектом в Российской Федерации, по объему уловов и добычи водных биоресурсов

Всего В том числе в прудовых рыбоводных хозяйствах и товарных озерных хозяйствах

Южный федеральный округ 133 77,1 32,8

Республика Адыгея 0,1 0,1 0,1 66

Республика Дагестан 8,6 1,0 0,7 17

Кабардино-Балкарская Республика 0,5 0,5 0,5 50

Республика Калмыкия 2,9 2,9 2,9 26

Республика Северная Осетия - Алания 0,2 0,17 0,17 64

Краснодарский край 36,4 8,3 7,2 12

Ставропольский край 3,7 3,7 3,7 25

Астраханская область 51,6 42,0 5,1 10

Волгоградская область 6,2 6,2 1,5 21

Ростовская область 22,6 12,3 10,9 13

Источник: Росстат, 2008.

На конец 2007 г. число рыболовных и рыбоводных предприятий в ЮФО РФ было примерно равным: 558 и 523 соответственно. Среднегодовая численность работников характеризовалась сопоставимыми величинами: 8 141 и 6 290 человек соответственно (табл. 2).

Таблица 2

Число рыболовных и рыбоводных предприятий в субъектах ЮФО РФ на конец 2007 г.

Регион Число предприятий и организаций (на конец года) Среднегодовая численность работников организаций, чел.

Рыболовство Рыбоводство Рыболовство Рыбоводство

Южный федеральный округ 558 523 8 141 6 290

Республика Адыгея 2 15 36 110

Республика Дагестан 83 47 361 378

Кабардино-Балкарская Республика - 13 7 86

Республика Калмыкия 21 6 195 17

Карачаево-Черкесская Республика 4 11 6 23

Республика Северная Осетия - Алания 3 15 - 83

Краснодарский край 120 176 976 1 614

Ставропольский край 17 47 45 580

Астраханская область 172 73 5126 1542

Волгоградская область 34 34 362 590

Ростовская область 101 74 1 027 1 245

Источник: Росстат, 2008.

Но какова реальность, что кроется за этими, казалось бы, весьма оптимистичными цифрами? Степень износа основных фондов предприятий рыбохозяйственного комплекса составляла в 2008 г. 61,3 % [2, с. 330] - это самый высокий показатель среди отраслей (для сравнения: в сельском хозяйстве - 44,6 %), треть предприятий убыточны [3, с. 631].

Эффективность деятельности рыбоводных предприятий по субъектам ЮФО РФ различна. Так, из сопоставления данных, приведенных в табл. 1 и 2, видно, что на 1 рыбоводное предприятие в Астраханской области приходится в среднем 70 т продукции, произведенной в прудовых рыбоводных хозяйствах, товарных озерных хозяйствах; в Ростовской области - 147 т, в Ставропольском крае -79 т, в Волгоградской области - 44 т, в Краснодарском крае - 41 т, в Республике Дагестан - 15 т.

В пересчете на 1 работника рыбоводного предприятия в Астраханской области приходится в среднем 3,3 т продукции, произведенной в прудовых рыбоводных хозяйствах, товарных озерных хозяйствах; в Ростовской области - 8,8 т, в Ставропольском крае - 6,4 т, в Краснодарском крае -4,5 т, в Волгоградской области - 2,5 т, в Республике Дагестан - 1,9 т.

Подобные различия связаны не только с определенной региональной спецификой природно-климатических условий, которые могут в той или иной мере благоприятствовать рыбоводству, но и, в немалой степени, с общей эффективностью тех моделей хозяйствования, которые реализуют на практике рыбоводные предприятия. В тех регионах, где реализуются прогрессивные, научно обоснованные технологические подходы к организации рыбоводства, где институциональная среда ведения бизнеса (финансовая, кадровая, административная, экономическая) более совершенна, там эффективность рыбоводных предприятий более высока.

В качестве примера реализации эффективной рыбоводной технологии можно привести Краснодарский край, где, начиная с 1997 г., осуществляется выращивание новых пород карпа (ангелинский чешуйчатый и ангелинский зеркальный карп, выведенные на опытном участке Ангелинского рыбоводного сельскохозяйственного предприятия в Краснодарском крае), районированных для V и VI рыбоводных зон - Краснодарского и Ставропольского краев, Дагестана, Ингушетии, Кабардино-Балкарии. В Астраханской области вопрос о разработке районированной породы карпа и покрытия спроса на качественный посадочный материал пока остается открытым. Помимо прочего, при промышленном выращивании товарной рыбы одной из главных проблем является обеспечение объектов аквакультуры качественными сухими гранулированными кормами. Производство кормов в Ростовской области, Краснодарском крае характеризуется высокой эффективностью: уникальные процессы пульверизации сырья, продленной обработки паром, изготовление мелкой крупки, соответствующей массе рыбы, стали нормой. В Астраханской области производства рыбных гранулированных кормов пока не имеется.

Аквакультура и традиционная рыбодобыча в Астраханской области

Объемы улова рыбы и добычи водных биоресурсов в Астраханской области в период 1990-2007 гг. сократились более чем в 3 раза (со 183 до 52 тыс. т) [3, с. 634]. Но, несмотря на это, область по-прежнему входит в число субъектов РФ - лидеров по объемам добычи водных биоресурсов (в 2007 г. область занимала 10 место), а в ЮФО занимает лидирующее положение (см. табл. 1).

Рыбохозяйственный комплекс всегда имел большое значение для Астраханской области. На начало 2008 г., по данным Росстата, в него входило около 300 предприятий, из них: рыболовных - 172, рыбоводных - 73, рыбоперерабатывающих - 66. В искусственное воспроизводство вовлечены 6 осетровых рыбоводных заводов, 3 группы нерестово-выростных хозяйств с общей площадью выростных прудов в 11,4 тыс. га.

Для рыбоводных хозяйств и ферм в целом имеется возможность для зарыбления прудов молодью карповых, осетровых рыб. Совокупность таких условий, как высокие репродуктивные возможности рыб, быстрый рост при небольших кормовых затратах, наличие маточного поголовья формируют потенциальную возможность организации рентабельного аквакультурного бизнеса. В настоящее время за предприятиями, которые занимаются производством товарной рыбы в искусственных условиях, закреплены водоемы прудового и ильменного типа общей площадью более 37 тыс. га; действует более 10 садковых хозяйств индустриального типа с общей площадью садков 26,4 тыс. м2.

Однако лишь четверть рыбоводных предприятий Астраханской области обеспечивают рыбопродуктивность отведенных под рыбоводство угодий в объеме более 100 кг с 1 га (при средней рыбопродуктивности водоемов Астраханской области, рассчитанной Каспийским научно-исследовательским институтом рыбного хозяйства, в 300 кг/га) и, таким образом, могут быть признаны относительно эффективным [4, с. 9].

Подобная ситуация, помимо прочего, связана и с техническим, моральным старением оборудования, а также с низкой эффективностью и стандартами управленческих технологий (в практике зарубежных государств эффективными считаются управленческие технологии, основанные на стандартах системы менеджмента качества 180) [5].

Не столько для перспективного развития, сколько для простого «выживания» уже в настоящее время большинство рыбохозяйственных предприятий нуждается в модернизации основных фондов, степень изношенности которых, по данным Астраханьстата, составляет порядка 70 %. В свою очередь, модернизация оборудования неизбежно предъявит новые, более высокие требования к компетенции и навыкам не только основных рабочих кадров, но и руководителей. Поэтому к затратам на модернизацию оборудования сразу же следует прибавить и затраты на переобучение и повышение квалификации персонала. И те, и другие не дают «мгновенного» финансового результата, а окупаются в течение нескольких лет. Именно поэтому технологические и организационно-управленческие новшества на рыбохозяйственных предприятиях встречают настороженность и недоверие, а предпочтения бизнеса сводятся к использованию экстенсивных, устаревших технологий и получению пусть небольшой, непостоянной, но «быстрой» прибыли.

Тем не менее вполне очевидно, что без модернизации, в неблагоприятных экономических, экологических условиях (связанных с истощением ресурсного потенциала морского и речного промысла на фоне относительно низкой эффективности аквакультуры, искусственного воспроизводства, прудового рыбоводства) высока вероятность стагнации в рыбохозяйственной отрасли с последовательным снижением прибыльности хозяйственной деятельности. В дальнейшем это чревато негативными социальными последствиями (снижение уровня жизни, безработица и т. д.), ведь на местном уровне (в отдельных муниципальных образованиях) предприятия рыбохозяйственной отрасли являются «градообразующими». Подобный вариант развития событий учитывается региональными органами власти и в соответствии с этим выстраивается политика, направленная на стимулирование и развитие рыбохозяйственной отрасли.

Региональная политика по развитию рыбного хозяйства

Для Астраханской области формирование экономически эффективных, конкурентоспособных кластеров в агропромышленном комплексе и рыбном хозяйстве является одним из главных направлений стратегии долгосрочного развития [6].

Основным инструментом реализации региональной политики в рыбохозяйственной отрасли в настоящее время является областная целевая программа «Воспроизводство водных биологических ресурсов в Астраханской области на 2002-2015 гг.», в которой определены комплексные мероприятия по естественному и искусственному воспроизводству полупроходных, речных и осетровых видов рыб, в том числе и капитальный ремонт, техническое перевооружение осетровых рыбоводных заводов и нерестовых выростных хозяйств, строительство живорыбных судов для размещения выращенной молоди непосредственно на местах нагула. Эти действия призваны восполнить водные биологические ресурсы Волго-Каспия и в определенной мере повысить рекреационные возможности дельты р. Волги, сельскохозяйственные ресурсы ее поймы.

Программа ориентирована, прежде всего, на государственных участников рыбохозяйственной отрасли. Это вполне закономерно, поскольку механизмов влияния на частные организации на региональном уровне (например, финансово-экономического стимулирования) практически не имеется. Между тем именно негосударственные рыболовные и рыбоводные предприятия предоставляют большую часть рабочих мест в отрасли и без более полного вовлечения их в систему модернизационных стимулов нельзя ожидать развития отрасли в целом.

Таким образом, в развитии рыбохозяйственной отрасли в настоящее время существует комплекс неразрешенных проблем, препятствующих ее комплексному развитию и модернизации. Но преодолевать эти противоречия необходимо. И первый шаг в данном направлении могут и должны сделать профильные региональные высшие учебные заведения - сконцентрировать усилия на решении задач по подготовке и переподготовке квалифицированных кадров, компетенция которых позволила бы приступить к модернизации агропромышленного и рыбохозяйственного комплекса. Это означает, что профильные вузы должны выступить в качестве источника и проводника инновационных импульсов, начиная с формирования основного, базового «элемента» отрасли - профессионального специалиста с «новым» мышлением, мобильного, мотивированного на высокий результат, обладающего кругом компетенций по внедрению инновационных управленческих и производственных технологий и четко осознающего потребность в них.

Реализация инновационных образовательных программ подготовки высококвалифицированных специалистов для рыбохозяйственной отрасли в Астраханском государственном техническом университете (АГТУ) связана с формированием и развитием системы непрерывного образования как действенного инструмента активной профессиональной самореализации (в рамках уже выбранной профессии), а также профессиональной ориентации (при выборе будущей профессии).

Главная задача непрерывного образования заключена в последовательной подготовке кадров, способных к постоянному самосовершенствованию (и самореализации) в рамках своей (текущей) профессиональной деятельности. Сопутствует ей задача профориентационной подготовки, которая подразумевает выявление личностных характеристик работника (в том числе психологических черт) и в соответствии с этим ориентацию его на наиболее «подходящие» виды деятельности; учет профессиональных требований, которые предъявляются к работнику, исходя из основного вида его деятельности, и, на этой основе, совершенствование образовательной программы.

Для обеспечения высокого качества и профилизации абитуриентов, поступающих в АГТУ, разработана система организации специализированных классов в общеобразовательных школах города и области.

Предельно важно уже на первом этапе выбрать для обучения именно того человека, который «изначально» расположен к данной профессии. Только при наличии интереса к данному виду деятельности можно рассчитывать на полное раскрытие потенциала специалиста. Поэтому при формировании системы непрерывного образования и воспроизводства кадрового потенциала для рыбохозяйственной отрасли в АГТУ была поставлена задача качественного обновления содержания и технологии профессиональной подготовки в направлении профессионального отбора и профессиональной адаптации учащихся.

Обеспечение подготовки в связке со школьным образованием позволило повысить доступность обучения детей (в первую очередь детей работников рыбохозяйственной отрасли) в Астраханском регионе.

Целью профориентационной работы, реализованной АГТУ, явилось обоснование и разработка условий, необходимых для профессионального самоопределения учащихся профильных классов общеобразовательных школ, объединение образовательных ресурсов факультета сред-

него профессионального образования университета, разработка базисного учебного плана профильного обучения на основе совмещения школьного и среднего профессионального государственных стандартов [6].

Базисный учебный план старшей ступени школы предусматривает гибкую систему профильного обучения. Эта система включает в себя курсы следующих типов: базовые общеобразовательные, профильные общеобразовательные. Выбирая различные сочетания базовых и профильных курсов в пределах нормативов учебного времени, установленных СанПиНами и БУП, был разработан собственный учебный план.

Реализация поставленной цели осуществлялась путем социолого-психологической диагностики школьников на основе самоопределения - формирования отношения личности к себе как к субъекту будущей профессиональной деятельности. Такой подход позволяет подготовить учащихся к профессиональной карьере, реализовать интересы, выработать самостоятельную позицию по отношению к выбору профессии. В качестве стандартного инструмента профориентации использовался дифференциально-диагностический опросник (ДЦО) Е. А. Климова. С помощью ДЦО была определена склонность учащихся к профессиям типа «человек - человек», «человек - техника», «человек - природа», «человек - знаковая система», «человек - художественный образ». В ходе нашего эксперимента у многих школьников отмечалась ярко выраженная эмоциональная чувствительность, сочетающаяся с уравновешенностью и практичностью, что характерно для профессии типа «человек - природа». Именно этим школьникам подходят профессии эколога, океанолога, техника-рыбовода, ветеринара и др.

Профессиональное самоопределение учащихся предполагает и специальную организацию их деятельности, включающую в себя получение знаний о себе (моя будущая профессия, мое хобби), соотнесение знаний о себе и знаний о профессиональной деятельности (экскурсионные занятия, введение в специальность).

Следующая реализованная методика направлена на определение структуры интересов будущего специалиста и предназначается для выявления профессиональных склонностей, интересов личности. По своей структуре методика состоит из стимульного материала, представленного 144 утверждениями, к которым испытуемый должен выразить свое отношение. Все вопросы методики сгруппированы в 24 шкалы, отражающие различные сферы человеческой деятельности (например, математика, медицина, биология, транспорт, педагогика и др.). Как показали исследования, проведенные с теми же учащимися, 87 % из них видят свою будущую профессию в сфере биологии и сельского хозяйства.

Профессиональное самоопределение школьников предполагает применение инновационных процессов обучения, рассматривающих личность в качестве субъекта активной деятельности. В современных условиях адаптационные способности личности являются значимыми для достижения личного благополучия. Постоянно изменяющиеся социально-экономические условия требуют подвижности функций работающих, умения предусматривать возможные изменения экономической конъюнктуры, поэтому актуальной задачей в настоящее время является «превращение» установки собственной активности в будущей профессии в реальный движущий фактор.

Целью дальнейшей работы явилась разработка условий непрерывного обучения на ступени среднего профессионального образования с траекторией освоения основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования.

Методология обучения в университете квалифицированных специалистов среднего звена заключается в применении методов различных групп (организационно-педагогические методы, распорядительный, методический и экономический), обеспечивающих создание условий и достижение намеченных целей.

Необходимая часть такого обучения - методическая работа - предполагает разработку рабочих программ по блокам общепрофессиональных и специальных дисциплин, издание конспектов лекций, учебных пособий.

В АГТУ перспективная форма непрерывной подготовки высококвалифицированных специалистов среднего, а в дальнейшем и высшего профессионального образования рыбохозяйственного профиля - это обучение по дисциплине «Фермерское рыбоводство» (региональный компонент), которая не только знакомит с содержанием выбранного курса, но и предоставляет обучающимся возможность осваивать интересное и важное для каждого из них содержание бу-

дущей профессии. Выбор этой дисциплины в современных учебных планах проводится посредством тестирования и предложения альтернативной дисциплины. Речь, следовательно, идет о целенаправленном формировании среды профессионального образования, обеспечивающей наиболее полную реализацию интересов и образовательных потребностей обучающихся, ориентированных на будущую профессию. Траектория образования по дисциплине помогает ориентироваться в массе рыбоводных, экономических и правовых вопросов и тем самым восполняет пробел в специальной литературе, касающийся важных аспектов функционирования предприятий аквакультуры. Принимая во внимание тот факт, что адаптационные способности будущего профессионального работника рыбохозяйственной отрасли напрямую зависят от междисциплинарной специализации знаний, при обучении освещаются вопросы применения экологического менеджмента и менеджмента качества в повседневной деятельности фермерских хозяйств при планировании стратегии бизнеса.

В число проектов, являющихся стратегически важными для развития рыбохозяйственной отрасли при долгосрочном планировании малого и среднего бизнеса, входит разработка рекомендаций и учебных пособий, где детально рассматриваются междисциплинарные связи юридических, экономических и рыбохозяйственных знаний. Изданный учебник «Фермерское рыбоводство» [7] (лауреат Всероссийского конкурса на лучшую научную книгу 2008 г.), получивший гриф Государственного комитета Российской Федерации по рыболовству и рекомендованный Фондом развития отечественного образования для использования в учебном процессе и переиздания для широкой научной общественности в России и за рубежом, является именно таким.

Вовлечение работников рыбохозяйственных предприятий в систему образования с непрерывным получением новых знаний, с постоянной профессиональной переподготовкой и основных работников (специалистов) и обеспечивающего персонала должно стать следующим шагом в развитии системы непрерывного образования.

В настоящее время предельно важно, чтобы система непрерывного образования способствовала повышению компетентности, совершенствованию навыков и умений внедрения передовых технологий и научно-технической информации у сотрудников всех уровней организации предприятий. Особое значение приобретает также формирование компетенций по сопровождению и внедрению инновационных технологических процессов, реализации инновационных проектов и их координации с перспективными стратегиями развития и региона, и государства в целом.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Регионы России. Основные характеристики субъектов Российской Федерации. 2008: стат. сб. / Росстат. - М., 2008. - 668 с.

2. Российский статистический ежегодник. 2008: стат. сб. / Росстат. - М., 2008. - 847 с.

3. Регионы России. Социально-экономические показатели. 2008: стат. сб. / Росстат. - М., 2008. - 999 с.

4. Филиппова И. Н. Развитие предприятий по искусственному воспроизводству и товарному выращиванию рыбы в бассейне Волго-Каспия: автореф. дис. ... канд. экон. наук. - Астрахань, 2006. - 24 с.

5. Лагуткина Л. Ю., Бусурина Л. Ю. Фермерское рыбоводство - менеджмент XXI века // Вестн. Астрахан. гос. техн. ун-та. - 2005. - № 3 (26). - С. 30-35.

6. Лагуткина Л. Ю. Формы организации профильного обучения // Вестн. Астрахан. гос. техн. ун-та. -2005. - № 6 (29). - С. 126-129.

7. Пономарев С. В., Лагуткина Л. Ю. Фермерское рыбоводство: учеб. для высш. и сред. уч. завед. -М.: Колос, 2008. - 347 с.

Статья поступила в редакцию 3.03.2010

ÆQUACULTURE:

PRIORITIES, RESOURCES, TECHNOLOGIES

L. Yu. Lagutkina, O. Yu. Lagutkin

Aquaculture development covers problems of maintenance of innovative management methods and functioning of the enterprises, reproduction of professional staff with allowance for requests of the modern labour market and technical modernization of fishery industry. At present time in fishery industry there is a number of problems preventing it from complex development and modernization. It is necessary first of all for structural regional higher professional educational institutions to concentrate efforts on the decision of problems on preparation and retraining of the qualified personnel whose competence would allow to start modernization of agroindustrial and fishery complex. It means that structural higher professional educational institutions should represent itself as a source and a conductor of innovative impulses, starting with formation of the main, basic "element" of a branch - a professional expert who has a "new" mode of thinking, mobility, motivation for a good result, an area of the competence on introduction of innovative administrative and industrial technologies and an ability to efficiently realize Russian Federation requirement for them.

Key words: aquaculture, fishery industry, problem, shots.