СПОСОБ ВЫДЕЛЕНИЯ ТЕРМОСТАБИЛЬНОЙ ЭСТЕРАЗЫ

Способ выделения термостабильной эстеразы, включающий центрифугирование и анионообменную хроматографию, отличающийся тем, что сначала смешанную слюну человека замораживают при -30°С, оттаивают и центрифугируют 20 мин при 3000 оборотах в минуту с отбором надосадочной жидкости, затем смешивают отобранную надосадочную жидкость с анионообменным тойоперлом, уравновешенным трис-HCl буфером в соотношении 4:1, инкубируют полученную смесь в течение 1 ч, после этого ее центрифугируют в течение 15 мин при 500g, собирая надосадочную жидкость, а на заключительном этапе проводят аффинную хроматографию собранной надосадочной жидкости на кремнеземе Trisopor-500, модифицированном сополимером тетрафторэтилена и аллилового спирта, после чего промывают модифицированный кремнезем Trisopor-500 сначала фосфатным буфером, при рН 7,4, затем - ступенчатым градиентом рН от 7,4 до 8,9 на основе фосфатного буфера, собирая элюат, содержащий термостабильную эстеразу, при рН 8,6.