СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СДОБНЫХ БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Способ производства сдобных булочных изделий, предусматривающий смешивание муки пшеничной высшего или первого сорта или общего назначени , дрожжей, соли, сахара-песка, маргарина и воды, замес теста, его брожение, разделку и выпечку, отличающийс  тем, что в качестве воды используют минеральную питьевую лечебно-столовую воду.