Конспект урока, 6 класс &quot;Дыхание растений&quot;

План – конспект открытого урока на тему:

«Дыхание растений». 6 класс

Цели урока:

Обучающие: изучить дыхание растений, установить, как происходит газообмен в растениях, выяснить, что дыхание у растений связано с окислением сложных веществ и выделением энергии; показать различие и взаимосвязь процессов дыхания и фотосинтеза, продолжить развитие представлений об обмене веществ.
Развивающие: продолжить развитие логического мышления, способствовать развитию у учащихся умений устанавливать причинно-следственные связи, используя прием «знаю, хочу узнать, узнал»; умений обобщать делать выводы, прогнозировать, выражать мысли в словесной форме.
Воспитательные: вырабатывать умение осознанно трудиться над поставленной целью, воспитывать бережное отношение к зелёным насаждениям

Оборудование: приборы для получения кислорода и углекислого газа, компьютер, проектор, презентация. Дидактические материалы для организации самостоятельной работы. Таблицы «Стебель», «Строение листа».

Методы обучения:

Организация и осуществление УВП:
Словесный, наглядный, репродуктивный, проблемно-поисковый, самостоятельная работа в парах, эксперимент, работа с текстом учебника, таблицами, схемами.
Стимулирование и мотивация учения:
Анализ жизненных ситуаций, создание ситуации успеха.

Тип урока: Комбинированный.

План урока

Проверка знаний учащихся о фотосинтезе и значении зеленых растений.
Актуализация, целеполагание, мотивация.
Изучение нового материала о дыхании растений.
Сравнение дыхания и фотосинтеза.
Закрепление знаний учащихся.
Домашнее задание.

Ход урока

Оргмомент:

Ø Громко прозвенел звонок –

Ø Начинается урок.

Ø Наши ушки на макушке,

Ø Глазки хорошо открыты.

Ø Слушаем, запоминаем,

Ø Ни минутки не теряем.

1. Проверка знаний

1) Индивидуальная работа. Составить у доски схему “Фотосинтез”.

2) Поразмыслим над задачей!

3) Проверим наши знания. Ответить на вопросы.

5) Решение познавательных задач.

6) Значение фотосинтеза.

7) Тест

2.Актуализация, целеполагание, мотивация.

Вернёмся к опыту английского химика Джозефа Пристли который в 1771 году провел следующий опыт: взял два стеклянных колпака , под каждым из них поместил мышь. Но под одним колпаком он поместил стаканчик с веткой растения( там мышь осталась жива). Под другим колпаком растения не было- там мышь погибла.

- Как вы думаете, почему погибла мышь?

- О каком свойстве живого мы будем сегодня на уроке говорить?

- Почему мышь не погибла там, где было растение?

- Сформулируйте тему нашего урока. «Дыхание растений»

- Формируем цели урока. Заполнение таблицы. ЗХУ.

- Вспомните, что Вам известно о дыхании.

- Чему сегодня на уроке можно научиться, что хотели бы узнать?

- Третью графу заполнить в конце урока.

Знаю

Хочу знать

Узнал

Дыхание – это свойство всех

живых организмов

Как дышат растения

При дыхании поглощается

кислород и выделяется углекислый газ

Зачем нужен кислород

3. Изучение нового материала.

А) Создание проблемной ситуации.

Я Вам расскажу продолжение истории опыта Джозефа Пристли.

"Я взял, - писал он, - некоторое количество воздуха, совершенно испорченного дыханием мыши, которая в нем погибла; разделил его на две части: одну часть воздуха перевел в сосуд, погруженный в воду, а в другую часть, также заключенную в сосуд с водою, посадил ветку мяты. Через восемь-девять дней я нашел, что мышь прекрасно могла жить в той части воздуха, в которой росла ветка мяты, но мышь моментально погибла в другой части его. В течение семи дней пребывания в сосуде с испорченным воздухом побег мяты вырос почти на 3 дюйма и, кроме того, образовал несколько новых".

Таким образом, растение как бы питалось испорченным воздухом, то есть углекислым газом. Оно росло, очищало воздух, поглощая углекислый газ и выделяя кислород.

Открытие Пристли произвело большое впечатление в учёном мире. Лондонское королевское общество ученых присудило Пристли большую золотую медаль и чествовало на торжественном собрании.

После опытов Пристли с колпаком и мышью всё высшее общество заговорило о способности растений очищать воздух. В моду вошло ставить побольше цветов в комнатах: ведь они “исправляют” т.е. «очищают» воздух.

Одна очень богатая дама решила проверить это научное наблюдение на себе. Она велела дворецкому поставить в комнату на ночь побольше растений. Наутро дама проснулась с сильной головной болью и в тот же вечер на приёме рассказала всем, что Пристли плут и обманщик.

Учёные взволновались, и Королевское общество попросило Пристли повторить опыт.

Был вечер. В большом зале сидели ученые в мантиях и белых париках. Горели свечи. Все в тишине сосредоточенно наблюдали за тем, что делал Пристли.

– Вот видите мышонок в сосуде с веткой мяты жив….

– Нет, он задыхается…. и умирает, - раздались голоса.

В конце урока вы попробуете дать ответы на вопросы:

1. Почему мышонок при повторном эксперименте в Королевском обществе погиб?

2. Почему у богатой дамы разболелась голова?

Чтобы ответить на вопросы нам предстоит изучить процесс дыхания у растений.

Давайте вспомним, какие газы входят в состав воздуха?

Схема на доске: Состав воздуха

Азот – 78%
Кислород – 21%
Углекислый газ – 0,03%.

– Кислород и углекислый газ обладают разными свойствами.

Схема на доске:

| | | |
| --- | --- | --- |
| Кислород | Немного тяжелее воздуха | Поддерживает горение |
| Углекислый газ | Значительно тяжелее воздуха | Не поддерживает горение |

Давайте проверим свойства этих газов опытным путём.

Учитель демонстрирует получение кислорода и доказывает его свойства - горение веществ.

- Какие свойства кислорода вы уже знаете? Сейчас мы опытным путём докажем, что кислород поддерживает горение.

Учитель. Что ещё, наблюдали при горении веществ?

Учитель. Правильно, при горении органические вещества взаимодействуют с кислородом, происходит окисление органических веществ и выделяется энергия. Ребята, я вам открою тайну: процесс окисления может происходить не только в пробирке, но и в живых организмах.

У животных и у человека во время пищеварения сложные органические вещества распадаются на более простые, из которых они образовались, - Н2О и СО2! при этом выделяется энергия. Окисление сложных веществ, происходит с участием кислорода.

Дыхание – это процесс окисления сложных веществ с участием кислорода.

Дыхание – это процессов поступления в организм кислорода, который участвует в реакциях окисления (разложения) сложных органических веществ на простые с освобождением энергии.

Запишем схему процесса дыхания в тетрадь.

Сложные органические вещества + кислород = углекислый газ + вода +Е (энергия)

По такой же схеме происходит процесс дыхания и у растений.

Самостоятельно раб с учебником. Стр. 153 Сравнит горение и дыхание.

Горение сходно с дыханием. Но горение протекает очень бурно и быстро, с выделением большого количества энергии. А при дыхании разложение органических веществ, происходит медленно, постепенно в несколько этапов, на каждом из этапов выделяется не большое количество энергии, которую растения используют на рост, размножение и другие процессы жизнедеятельности.

Какой газ образуются в результате дыхания? (В результате дыхания образуются СО2 )

Учитель. Какими свойствами обладает углекислый газ? ( Углекислый газ не поддерживает дыхания и горения.) Сейчас мы опытным путём докажем свойства углекислого газа.

Учитель. Углекислый газ можно обнаружить с помощью известковой воды. В присутствии углекислого газа известковая вода мутнеет. Углекислый газ можно обнаружить с помощью зажженной лучины, которая гаснет в присутствии данного газа.

Проблемный вопрос: А все ли органы растения дышат?

Демонстрация опытов.

Опыт: Взяли три прозрачных банки, в первую поместили 30-40 набухших прорастающих семян фасоли, во вторую - корнеплоды моркови, перед опытом поместили в воду на три дня, в третью – свежесрезанные стебли растения с листьями. Банки закрыли пробками и поставили в темное теплое место. На следующий день опустили в каждую банку зажженную свечу.

Каким образом можно объяснить тот факт, что свечи гаснут?

Учащиеся делают вывод : о том , что все органы дышат. Поскольку при протекании процесса дыхания поглощается кислород и выделяется углекислый газ, который не поддерживает горения, а во всех банках свечи потухли, следовательно, все органы растения дышат.

Получается, что растения дышат только в темноте?

Растения – живые организмы и они, как и мы с вами дышат круглосуточно, при любых условиях. При фотосинтезе выделяется кислород, а поглощается углекислый газ. В процессе дыхания поглощается кислород, а выделяется углекислый газ.

Получается, в организме растения на свету протекают два процесса – фотосинтез и дыхание, но кислорода выделяется гораздо больше, чем его поглощается, а в темноте в организме растения протекает только процесс дыхания.

Учитель. На доске написана схема. Вам необходимо соединить стрелками процессы дыхания и фотосинтеза с веществами, которые участвуют в этих процессах. Проверьте, правильно ли вы выполнили задание.

Кислород

Фотосинтез Дыхание

Углекислый газ

Есть ли у растений специальные органы для дыхания?

У растений нет специальных органов дыхания, но у них в кожице листа расположены устьица, через которые происходит газообмен. Устьица состоят из двух замыкающих клеток и устьичной щели, через которую кислород поступает в межклетники листа, а затем в клетки. В клетках происходит процесс окисления органических веществ (распад) образуется углекислый газ, который удаляется из клеток через устьичную щель.

Я хочу добавить, что дыхание у растений может происходить в корнях и в стеблях. Каждая клеточка растений дышит. В корнях поглощение кислорода осуществляется с помощью корневых волосков, а в стеблях – через чечевички. Поэтому после дождя и после полива комнатных растений необходимо рыхлить землю, чтобы увеличить доступ кислорода к корням.

Учитель биологии. Итак, мы с вами установили, что растениям необходим кислород для дыхания. Но в растениях протекает противоположный процесс фотосинтез, в результате которого кислород выделяется. Без кислорода живые существа жить не могут. Ребята, как мы должны вести себя по отношению к зелёным «лёгким планеты?»

Чтобы сосны, липы, ели не болели, зеленели,

Чтобы новые леса поднимались в небеса

Мы должны их охранять всегда.

Нам жить в одной семье,

Лететь в одном полёте…

Давайте сохраним

Ромашку на лугу,

Кувшинку на реке,

И клюкву на болоте.

Физминутка:

Ø Глазки крепко закрываем

Ø Дружно до пяти считаем

Ø Открываем, поморгаем

Ø И работать продолжаем

Как вы ответите на проблемные вопросы, поставленные в начале урока?

Проанализируйте знания полученные на уроке и сделайте вывод: что нового узнали о дыхании растений?

закончить заполнение таблицы.

Знаю

Хочу знать

Узнал

Дыхание – это свойство всех

живых организмов

Как дышат растения

Растение дышит через чечевички и устьица и корневые волоски.

При дыхании поглощается

кислород и выделяется углекислый газ

Зачем нужен кислород

Для окисления орг в-в с освобождением энергии для жизни

Мы узнали:

Ø что процессы дыхания и фотосинтеза - противоположны друг другу.

Ø при дыхании растения поглощают кислород, а выделяют углекислый газ.

Ø процесс дыхания происходит на свету и в темноте, а для процесса фотосинтеза необходим свет.

Ø растение дышит через чечевички и устьица.

4. Сравнение дыхания и фотосинтеза. Ответьте на вопросы.

| | | |
| --- | --- | --- |
| Черты процесса | Фотосинтез | Дыхание |
| 1. В каких клетках происходит? | В клетках, содержащих хлоропласты | Во всех клетках растения |
| 2. Какой газ поглощается? | Углекислый газ | Кислород |
| 3. Какой газ выделяется? | Кислород | Углекислый газ |
| 4. В какое время суток происходит? | Днём | Круглосуточно (и днём и ночью) |
| 5. Что происходит с органическими веществами? | Образуются | Окисляются (распадаются) |
| 6. Энергия? | Накапливается | Выделяется |

5. Закрепление знаний учащихся.

1. Из приведенных ниже признаков выберите признаки характеризующие фотосинтез и дыхание.

А) Происходит во всех клетках.

Б) Протекает только на свету.

В) Поглощается углекислый газ и выделяется кислород.

Г) Происходит в клетках с хлоропластами.

Д) Протекает на свету и в темноту.

Е) Органические вещества образуются.

Ж) Органические вещества окисляются (распадаются) до СО2 и Н2О.

З) Поглощается кислород и выделяется углекислый газ.

2. Вставьте пропущенные слова

1. Растения при дыхании поглощают……….

2. Растения при дыхании выделяют……….

3. Органические вещества при дыхании…………

4. Растения дышат в …… время суток

5. Дышат …… органы растения. При фотосинтезе кислорода……… больше, чем …… при дыхании.

6. Домашнее задание.

1. Выучить § 35.

1. Решить проблемную задачу- когда (утром или вечером) один и тот же лист весит меньше? Ответ поясните.

2.Написать мини-сочинение от имени молекулы кислорода «Мое путешествие по растению»

7. Дополнительно если останется время.

1.В процессе фотосинтезом…… органических веществ, при дыхании органические вещества…..

2. Фотосинтез протекает только……, а процесс дыхания……..

3. В растении на свету протекает процесс…….и……

4. Фотосинтез протекает в клетках, содержащих хлорофилл, а процесс дыхания ……

5. В отличие от процесса дыхания, фотосинтез протекает только в организме……...

1. Какое значение имеет дыхание?

2. Как протекает процесс горения?

3. В чем сходство между процессами дыхания и горения?

4. В чем отличия дыхания от горения?

5. Для чего нужна растению выделившаяся энергия?