Эффективность паро-сидеральной системы содержания почвы в орошаемом саду

Эффективность паро-сидеральной системы содержания почвы в орошаемом саду

Ф.Н. Рыкалин, к.с.-хн, профессор, Самарский ГЭУ

Многие сорта яблони, выведенные в Самарском НИИС и лекарственных растений выдающимися селекционерами С.П. Кедриным (Жигулёвское, Спартак, Куйбышевское, Куту-зовец) и А.А. Кузнецовым (Сокское розовое, Буян), отличаются высокой потенциальной продуктивностью. При оптимальном обеспечении деревьев влагой, питательными веществами и другими необходимыми условиями в лучших хозяйствах Среднего Поволжья эти сорта нередко дают урожай по 250—400 ц/га.

Как показала практика, реализацию биологических возможностей высокоинтенсивных сортов сложно обеспечить отдельными эффективными агротехническими мероприятиями: орошением, удобрением, защитой растений, их обрезкой и т.д. Часто эти меры негативно воздействуют на почву, окружающую среду и прочие условия и в отдельности не дают желаемого результата. К примеру, в процессе полива дождеванием, при общепринятом содержании почвы по системе чёрного пара, разрушаются почвенные агрегаты, происходит вымывание растворимых

питательных веществ. После каждого полива возникает необходимость в обработке почвы с целью закрытия влаги и борьбы с сорной растительностью, которые ухудшают физические и агрохимические свойства почвы, что отрицательно влияет на развитие почвенной микрофлоры, рост и плодоношение плодовых деревьев. Всё это приводит к нерациональному использованию воды, удобрений, неэффективному расходованию трудовых сил, энергетических ресурсов и др.

Поэтому была поставлена цель: исследовать влияние посева однолетних трав в междурядьях сада на устранение негативных последствий, возникающих на почве после проведения оросительных и влагозарядковых поливов способом дождевания.

В задачу исследований входило:

1) определить продуктивность травосмесей однолетних культур, используемых в качестве зелёных удобрений в чистом виде;

2) определить продуктивность травосмесей в сочетании с внесением минеральных удобрений;

3) изучить влияние зелёных удобрений в чистом виде и в сочетании с минеральными удобрениями на урожайность яблони.

Исследования по определению продуктивности однолетних культур на зелёное удобрение и изучение влияния сидератов на урожайность яблони проводились в опыте, заложенном весной 1984 г. во втором квартале ОПХ «Ягодное» Ставропольского р-на Самарской области.

Схема опыта включает восемь вариантов.

1. Чёрный пар.

2. Посев травосмеси вики с овсом.

3. Посев гречихи.

4. Естественные травы (сорняки).

5. Чёрный пар с внесением удобрений.

6. Посев травосмеси вики с овсом и внесением удобрений.

7. Посев семян гречихи с внесением удобрений.

8. Естественные травы (сорняки) с внесением удобрений.

9. Почва участка представлена выщелоченным чернозёмом, лёгким механическим составом и длительностью использования под монокультуру

- РНводн. 5,8—6,9.

Весной перед посевом однолетних культур во всех вариантах вносились азотные удобрения из расчёта 30 кг д.в. с использованием карбамида (менее подвержен вымыванию из почвы) в количестве 65 кг/га. Ежегодно летом перед запашкой зелёной массы трав вносились азотные удобрения в количестве 90 кг д.в. (200 кг карбамида), фосфорные — 60 кг д.в. (фосфоритная мука — 300 кг) и калийные — 60 кг. д.в. на 1 га (калий хлористый — 100 кг).

Продуктивность культурных и естественных трав определялась методом пробных укосов дважды за сезон, а именно: в третьих декадах июня и июля, весовым способом.

Влажность почвы во всех вариантах поддерживалась на уровне 75—85% от наименьшей

влагоёмкости (НВ), которую определяли весовым способом на технохимических весах.

Полевой опыт проводился при трёхкратной повторности. В каждой повторности исследовалось по 20 деревьев сортов Спартак, Куйбышевское и Кутузовец на подвое Китайки розовой. Указанные сорта скороплодные и высокоурожайные, самые распространённые в Среднем Поволжье. Первые два — осенне-зимнего, третий

— зимнего срока созревания.

Семена вики, овса и гречихи высеивались в третьей декаде апреля или в начале мая. Норма высева вики — 120 кг, овса — 60 кг и гречихи — 150 кг на 1 га.

Использование однолетних трав на зелёное удобрение и их влияние на изменение воднофизических, агрохимических свойств почвы, на рост, развитие и урожайность растений изучалось многими отечественными и зарубежными исследователями [1, 2, 3, 4, 5].

Наши исследования по изучению посевов однолетних трав на зелёное удобрение за 2001—2004 гг. показаны в таблице 1.

Так, за четыре года в варианте №6 с посевом вики, овса и внесением минеральных удобрений было запахано в почву 109,7 т зелёной массы или

21.7 т сухих органических веществ. В варианте №7 с посевом гречихи и внесением минеральных удобрений было заделано в почву 112,4 т зелёных удобрений или 21 т сухой массы органических веществ. По нашим данным, органическая масса трав с остатками их корневой системы способствовала повышению содержания гумуса в почве этих вариантов на 0,35—0,50%, увеличению водорастворимых форм фосфора на 10—15%, калия — на 15—30% и обменного кальция на

16.7 м-экв/100 г почвы по сравнению с контролем. Наибольшее их содержание наблюдалось в

_ сырой массы

1. Продуктивность сидератов в опыте, ц/га сухой массы

№ вари- анта Годы

2001 2002 2003 2004 2001-2004

всего % к контролю (4-й вариант) всего % к контролю (4-й вариант) всего % к контролю (4-й вариант) всего % к контролю (4-й вариант) всего средняя величина в год отношение к варианту №4

% центнеров

2 220,0 43,6 209,5 197,3 212,0 42,4 209,9 186,8 201,0 41,2 209,4 189,9 217,0 42,1 221.4 190.5 850,0 169,3 212,5 42,3 212.5 190.5 +450,0 +80,7

3 240,0 44,6 228,6 201,8 226,0 42,9 223,8 189,0 217,0 42,3 226,0 194,9 219,0 42,5 223,5 192,3 902,0 172,3 225,5 43,1 225.0 194.1 +502,0 +83,7

4 105,0 22,1 100 101,0 22,7 100 07 92 100 98.0 22.1 100 400,0 88,6 100,0 22,2 100 0,00

6 290,0 56,6 276,2 256,1 273,0 54,1 270.3 238.3 264,0 52,5 275,0 241,9 270,0 53,5 275,5 242,1 1097,0 216,7 274,3 54,2 274,3 244,1 +697,0 +128,1

7 310,0 56,1 295,2 253,8 284,0 53,1 281,1 233,9 272,0 51,4 283,3 236,9 258.0 49.0 263,3 221,7 1124,0 209,6 281,0 52,4 281,0 236,0 +724,0 +121,0

8 125,0 25,3 119,0 114,5 118,0 24,1 116,8 106,2 111,0 22,8 115,6 105,1 219,0 24,2 121.4 109.5 473,0 96,4 118,3 24,1 118,3 108,6 +73,0 +7,8

НСР095 9,6/ 2,7 12,0/ 11,7 13,9/ 3,1 26,9/ 15,5

2. Урожайность, качество плодов и стоимость валовой продукции яблони Кутузовец при паро-сидеральной системе содержания почвы в орошаемом саду

№ варианта 2001 г. 2002 г. 2003 г. 2004 г. 2001-2004 гг.

урожайность всего, ц/га/ тыс. руб. в т.ч. урожайность всего, ц/га/ тыс. руб. в т.ч. урожайность всего, ц/га/ тыс. руб. в т.ч. урожайность всего, ц/га/ тыс. руб. в т.ч. всего, ц/га, тыс.руб.

I сорт II сорт нестан- дарт I сорт II сорт нестан- дарт I сорт II сорт нестан- дарт I сорт II сорт нестан- дарт

1. 124,1 257650 68,0 20400 25,6 38400 30,5 15250 129,3 272750 70,4 21120 32,1 48150 26,8 13400 135,4 271750 67,5 20250 35,3 52950 32,6 16300 116,0 232909 66,0 19800 м. 14850 40,1 20050 504,8 1035059

2. 136,2 278900 71,2 21360 32,8 49200 32,2 16100 146,5 309050 78,2 23460 40,3 60450 28,0 14000 158,6 337050 89,1 26730 35,0 52500 34,5 17250 135,5 265500 69,1 20730 25,0 37500 41,4 20700 576,8 1190500

3. 134,3 272250 70,0 21000 30,1 45150 34,2 17100 145,5 300600 74,3 22290 42,1 63150 29,1 14550 156,6 333000 89,0 26700 32,2 48300 35,4 17700 135,0 269700 72,0 21600 22,2 33300 40,8 20400 571,4 1175550

4. 129,8 266850 70,1 21030 26,7 40050 33,0 16500 138,7 286000 72,1 21630 36,4 54600 30,2 15100 142,2 291300 72,2 21660 39,7 59550 30,3 15150 127,1 254100 68,3 20490 19,8 29700 39,0 19500 537,8 1098250

5. 130,9 270700 70,1 21030 30,0 45000 30,8 15400 138,0 289500 75,0 22500 33,0 49500 30,0 15000 140,3 290950 74,4 22320 34,8 52200 31,1 15550 124,3 250000 65,7 19710 23,6 35400 35,0 17500 533,5 1101150

6. 155,5 312950 78,2 23460 39,7 59550 37,6 18800 164,4 336250 83,5 25050 45,3 67950 35,6 17800 173,0 364400 94,6 28380 41,4 62100 37,0 18500 158,2 321100 80,2 24060 41,5 62250 36,5 18250 651,1 1334700

7. 149,2 307705 80,3 24090 32,4 48600 36,5 18250 158,9 324050 80,4 24120 43,6 65400 34,9 17450 171,2 361100 93,8 28140 41,0 61500 36,4 18200 153,4 323100 80,0 24000 37,4 65100 36,0 18000 632,7 1315955

8. 137,6 283700 73,4 22020 31,4 47100 32,8 16400 149,9 311050 77,8 23340 41,6 62400 30,5 15250 161,0 325550 75,9 22770 55,3 82950 29,8 14900 145,6 282000 68,4 20520 38,2 57300 39,0 19500 594,1 1202300

АГРОНОМИЯ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО

3. Экономическая эффективность применения сидератов

№ варианта Вариант Продуктивность за 2001-2004 гг., (ц/га) Сумма от реализации яблок, руб. Дополнительные затраты Прибыль от дополнительной продукции, руб.

всего сред./ год отношение к контролю всего за 4 года сред/год руб.,/% конт- ролю стоимость семян с затратами на посев, руб. кол-во и стоимость удобрений с затратами на их внесение в почву и проч. расходами всего в год

% цент/ год

кг/га руб./га

1. Чёрный пар 504,8 126,2 100,0 1035059 258765 100% 0,00 0,00 Карбамид 65,2 кг 528,12 0,00 0,00

2. Вика + овес 576,8 144,2 114,3 +18,0 1190500 297625 115,0% 2160,0 8640,0 -//- 528,12 146800 36700,0

3. Гречиха 571,4 142,9 113,2 +16,7 1175550 293880 113,6% 2250,0 9000,0 -//- 528,12 131460 32865,0

4. Естественные травы 537,8 134,5 106,6 +8,3 1098250 3% 6% ^ чо 70 21 0,00 0,00 -//- 528,12 63192 15798

5. Черный пар + удобрение 533,5 133,4 105,7 +7,2 1101150 275288 106,4% 0,00 0,00 Карбамид 195,7 кг; Фосфоритная мука 300 кг; Калий хлористый 100 кг 1585,2+ 1350,0+ 760,0= 3695,0 51312 12828,0

6. Вика + овес + удобрение 651,1 162,8 129,0 +36,6 1334700 333675 129,% 2160,0 8640,0 276220 69055,0

7. Гречиха + удобрение 632,7 158,2 125,4 +32,0 1316000 329000 127,1% 2250,0 9000,0 -//- -//- 257160 64290,0

8. Естественные травы + удобрение 594,1 148,5 117,7 +22,3 1202300 300575 116,1% 0,00 0,00 152460 38115,0

Стоимость 1 т: карбамида — 8100 руб., фосфоритной муки — 7600 руб., калия хлористого — 7600 руб. Внесение удобрений с прочими расходами составляет 50 руб./га

варианте вики с овсом. Произошло изменение реакции рН водн. до 6,6—7,0.

Неплохие результаты по получению органической массы выявлены при использовании сорняков в качестве зелёных удобрений как в варианте без внесения химических удобрений, так и в варианте №8 с внесением минеральных удобрений. В первом случае в почву за четыре года запахано 40,0 т зелёной массы или 8,9 т сухого органического вещества, во втором — 47,3 т зелёных удобрений или 9,6 т сухих органических веществ.

Заделанные в почву органические удобрения вместе с минеральными способствовали повышению её плодородия, что отразилось на увеличении продуктивности яблони (табл. 2).

В итоге за четыре года в варианте №6 получен урожай сорта Кутузовец в количестве 651,1 ц, что по отношению к контролю составило 129%. В варианте №7 с посевом гречихи и внесением удобрений получено 632,7 ц, что составило 125,3% к контролю.

Положительные результаты по повышению урожайности получены и в вариантах с использованием естественных трав на зелёные

удобрения. В варианте естественные травы + удобрение урожайность за четыре года составила 117,7% (89,3 ц) и в варианте №4 с естественными травами — 106,5% (33 ц) к контролю.

Эти данные подтверждают ранее полученные нами результаты по влиянию сидератов на повышение урожайности яблони, особенно при их сочетании с одновременным внесением минеральных удобрений [5], и согласуются с результатами исследований, проведённых в институте садоводства, виноградарства и виноделия Молдавии на сортах Ренет Шампанский и Кальвиль снежный [1].

Идентичные показатели по влиянию трав на повышение урожайности получены по сортам Спартак и Куйбышевское. Например, в 2001 г. урожайность деревьев яблони сорта Спартак в варианте с посевом вики с овсом превысила урожайность контрольного варианта на 43,0%, а в варианте №6 с посевом этих же трав и внесением минеральных удобрений — на 75%. Урожайность деревьев яблони сорта Куйбышевское в вариантах с посевом трав на зелёное удобрение была выше контрольного на 29,6—53,2%. Подобные данные по урожайности были получены и в последующие три года плодоношения.

Содержание почвы в орошаемом саду по паро-сидеральной системе с применением минеральных удобрений повлияло не только на увеличение урожайности, но улучшило качество яблок, что способствовало значительному повышению продуктивности плодовых насаждений. При продаже яблок первого сорта по цене 30 руб./кг, второго сорта 15 руб./кг и нестандартных плодов по 5 руб./кг сумма, полученная от реализации дополнительной продукции, даже с учётом вычетов дополнительных затрат на приобретение семян трав, минеральных удобрений, затрат на посев трав, внесение удобрений и заделку органической массы в почву, позволила получить значительную прибыль (табл. 3).

Так, средняя годовая прибыль от реализации дополнительной продукции получена в варианте №6 — 69055,0 руб., в варианте №7 — 64290,0 руб., в варианте №4

— 15798,0 руб., в варианте №8 (естественные травы + удобрения) — 38115,0 руб. в год с 1га. Эффективность паро-сидеральной системы содержания почвы в саду была отмечена в ранее проведённых нами исследованиях [5] и согласу-

ется с данными Северо-кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства [4].

Выводы

1. Паро-сидеральная система содержания почвы в орошаемых садах Среднего Поволжья является эффективным приёмом повышения продуктивности яблони.

2. Наибольшее повышение урожайности яблони достигается при заделке в почву зелёных и минеральных удобрений.

3. В орошаемых садах в качестве зелёных удобрений можно использовать сорную растительность.

Литература

1. Васкан Г.К. Система содержания почвы в садах. Кишенев: Изд-во ЦККП Молдавии, 1979. С, 37.

2. Кант Гюнтер. Зелёное удобрение. М.: Колос, 1982.

3. Маслов С.П. Содержание почвы в промышленных садах и на садовых участках // Садоводство. 1981. №7. С. 27—28.

4. Содержание почвы в садах / Северо-кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства: рекомендации. Краснодар, 1982.

5. Рыкалин Ф.Н. Экономическая эффективность применения сидератов в междурядьях орошаемого сада // Материалы 7-й Международной научно-практической конференции. Самара, 2008. С. 202-207.