Птицефабрика «Краснодонская» заплатит штраф за нарушение техрегламентов

Двенадцатый арбитражный апелляционный суд в Саратове подтвердил законность штрафа, выписанного АО «Птицефабрика Краснодонская» за нарушение требований технических регламентов на производстве мяса курицы, сообщает ИА «ВолгаПромЭксперт».

Согласно материалам дела, 24 человека попали в больницу в острой кишечной инфекцией после употребления в пищу салатов из магазина «Гурман» торговой тети «МАН». Для приготовления этих блюд использовалось охлажденное мясо цыпленка-бройлера производства АО «Птицефабрика Краснодонская». Испытания «Центра гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области» выявили в образце полуфабриката ДНК Salmonella spp (сальмонелла). Проверка и осмотр помещений птицефабрики подтвердили, что в цехе по сортировке полуфабрикатов не соблюдаются требования ветеринарно-санитарных правил.

По результатам проверки регионального Управления Роспотребнадзора и и решению Арбитражного суда Волгоградской области АО «Птицефабрика Краснодонская» был назначен штраф в 150 тыс. руб. Предприятие оспорило его в Двенадцатом арбитражном апелляционном суде, однако он подтвердил законность ранее вынесенных решений.

АО «Птицефабрика Краснодонская» расположена в Иловлинском районе Волгоградской области, реализует продукцию под брендами «Иловлинские цыплята» и «ЛАВЛА».