Разработка критериев оценки эффективности сформированных инновационных технологических процессов для производства импортозамещаемого ассортимента обуви

УДК 685.34:519.74

Д. В. Рева, Н. В. Тихонова, М. В. Рева, В. Т. Прохоров, Т. М. Осина

РАЗРАБОТКА КРИТЕРИЕВ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ СФОРМИРОВАННЫХ

ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА

ИМПОРТОЗАМЕЩАЕМОГО АССОРТИМЕНТА ОБУВИ

Ключевые слова: эффективность, производство обуви, конкурентоспособность, ассортиментный ряд.

В статье исследованы критерии оценки технологических процессов производства обуви. Сформирована ассортиментная политика производства конкурентоспособной обуви. Разработан алгоритм и программа для ЭВМ для обоснованного формирования комиссии экспертов с наибольшей степенью согласованности мнений с целью формирования оптимальной ассортиментной политики предприятия. Разработаны инновационные технологические процессы, на основе использования универсального и многофункционального технологического оборудования. Предложен расчет комплексного показателя эффективности инновационных технологических процессов производства обуви.

Keywords: efficiency, footwear production, competitiveness, product range.

In the article the processes of production of footwear. Formed assortment policy of competitive footwear. The algorithm and computer program for sound formation of a commission of experts with the highest degree of consensus in order to create an optimal assortment policy of the enterprise. Innovative processes develop, through the use of a universal and multi-functional processing equipment. A calculation of the integrated performance indicator of innovative technological processes for manufacture offootwear.

Введение

Ассортиментная политика заключается в выработке реализации решений относительно номенклатуры (наименований) производимой продукции, разнообразия ассортимента одного наименования, необходимости расширения выпускаемого ассортимента.

Для определения объемов ожидаемого спроса потребителями на новую продукцию и обеспечения сбалансированности между спросом и предложением обувным предприятиям целесообразно использовать метод экспертных оценок.

Основная часть

Опрос экспертов (специалистов торговли и промышленности) проводится тогда, когда готовы образцы новой продукции, необходимой для экспертизы.

По результатам экспертного опроса составляется итоговый отчет, где определены ожидаемые объемы спроса на продукцию предприятия. На основе этих прогнозных рекомендаций, опроса потребителей и производственных возможностей предприятия составляется оптимальная структура ассортимента.

Один из самых сложных вопросов методологии экспертных опросов - отбор экспертов и формирование комиссии экспертов с наибольшей степенью согласованности мнений и высоким уровнем компетентности.

Уровень компетенции - ключевой критерий отбора экспертов - понятие субъективное, единая методика оценки компетентности экспертов не выработана.

Для формирования оптимальной ассортиментной политики и спроса на продукцию обувного предприятия предлагается использовать одну из методик оценки компетентности экспертов, которая основывается на расчёте коэффициента компетентности К^

Коэффициент компетентности К вычисляется на основе суждения эксперта о степени информированности по решаемой проблеме и указания источников аргументации собственного мнения.

Коэффициент компетентности рассчитывается по формуле [1]:

К} = 1 / 2 х

где Ки - коэффициент информированности по проблеме; Каj - коэффициент аргументации по этой же проблеме.

Рассмотренный метод оценки компетентности экспертов может быть использован в том случае, если имеется достаточная аргументация о достоверности полученных результатов их работы.

Для обоснованного формирования комиссии экспертов с наибольшей степенью согласованности мнений разработан алгоритм, математическое обоснование которого представлено в статье [2].

Данный программный продукт позволяет из имеющейся группы экспертов выделить подгруппу экспертов с наибольшей степенью согласованности мнений.

Также разработан программный продукт по расчету основных экономических показателей по обувному предприятию.

Данный алгоритм позволяет автоматизировать расчеты основных экономических показателей по обувному предприятию.

Задавая планируемые объемы выпуска каждой модели в день, а также ориентировочный срок их выпуска и стоимость, получаем годовой объем выпуска в натуральном, стоимостном выражении, а также в трудо-часах по каждой модели и по предприятию в целом.

Определяем базовую модель, задавая рассчитанную технологами трудоемкость единицы изделия в часах по каждой модели, получаем годовой выпуск в трудо-часах по каждой модели, а также коэффи-

циенты трудоемкости каждой модели с учетом выпуска. Рассчитываем состав трудового коллектива и баланс рабочего времени одного среднесписочного рабочего на планируемый год, а также выполняем расчет фондов заработной платы.

По расходу основных и вспомогательных материалов, получаем стоимость материалов по каждой модели на 100 пар. Кроме того, выполняется расчет себестоимости на калькуляционную единицу по моделям, а также рассчитываются: оптовая цена, прибыль и рентабельность, затраты на рубль товарной продукции, условно-переменные и условно-постоянные затраты. На этом же листе аналитически рассчитывается точка безубыточности и запас финансовой прочности по каждой модели.

Уровень рентабельности должен быть в пределах от 10 до 25 %.

По полученным показателям определяется выручка от реализации, валовая выручка с учетом налога на имущество 2,2% и налога на прибыль в размере 20%, а также чистая прибыль по моделям и по предприятию в целом при условии реализации всего объема произведенной продукции. Образец работы программного продукта приведен на рисунках 1-3.

Для оценки эффективности разработанных инновационных технологических процессов предлагается использовать коэффициент эффективности (Кэф), значение которого нужно рассматривать как значение коэффициента конкордации для оценки итогов априорного ранжирования который изменяется от 0 до 1. Если его значение стремится к единице, то это значит, что производителю удалось найти самое оптимальное решение инновационного технологического процесса, если же его значение стремится к нулю - то требуется анализ причин такого неудовлетворительного итога и поиск ошибок, спровоцировавших получение такого результата, и пути устранения допущенных промахов.

Коэффициент эффективности технологического процесса вычисляется по формуле:

Кэф = К1 • К2 • К3 • К4 • К5 • Кб • К7 • К8 • К9 К10^ К1

где Кэф - коэффициент весомости оценки эффективности инновационных технологических процессов, сформированные для производства конкурентоспособной и востребованной продукции; К1 - весомость производительности труда

(Зу

д).

Рис. 1 - Расчет основных экономических показателей

Также было разработано программное обеспечение для выбора оптимальной мощности

При этом в качестве критериев для обоснованного выбора оптимальной мощности при формировании алгоритма оправданно были выбраны именно те критерии, которые оказывают наибольшее влияние на себестоимость готовой продукции, а именно [3]:

- потери по заработной плате на единицу продукции, руб.;

- выпуск обуви, 1 м2;

- процент загрузки рабочих, %;

- производительность труда одного рабочего, пары;

- удельные приведенные затраты на 100 пар обуви, руб.;

- стоимость оборудования на единицу задания потока

- суммарная расценка ^общ);

- запас финансовой прочности (Зфп);

- точка безубыточности (Тб.у);

- прибыль единицы продукции (Пр.);

- рентабельность продукции

- затраты на 1 руб. товарной продукции (З1р т.п.);

- условно-переменные затраты (Зусл. пер.ед.);

- условно-постоянные затраты (Зусл. пос.ед).

Из приведенных критериев, по-нашему мнению, производитель имеет возможность отдать предпочтение тем, которые с его точки зрения гарантировали бы ему производство импортозамещаемой, конкурентоспособной и востребованной продукции, а именно:

- производительность труда 1 рабочего — важнейший трудовой показатель. От уровня и динамики производительности труда зависят в той или иной степени все основные показатели эффективности производства и все трудовые показатели: производство продукции, численность работников, расходование заработной платы, уровень оплаты труда. Для повышения производительности труда первостепенное значение имеют внедрение новой техники и технологии, широкая механизация трудоемких работ, автоматизация производственных процессов, повышение квалификации рабочих и служащих, особенно при внедрении инновационных технологических про-

цессы на базе универсального и многофункционального оборудования;

- удельные приведенные затраты — показатель сравнительной экономической эффективности капитальных вложений, применяемый при выборе лучшего из вариантов решения технологических задач;

Няанковизн Количество Мощность Усгэновлеяна Цена я единицу Стоимость

? оборудования оборудования. шт. электродвигателя. кВт еВт оборудования, руб. оборудования, руб.

3 Э 120С 9 1.1 9.9 27300 245700

1 начав/л 2 0.3 1.6 54000 103000

5 22 20 3 0.5 1.5 15900 47700

6 А2000 2.1 4.2 127000 254000

ИР Г "ТЕ 1 3 37800 1134«)

Я Шьайкыа 4 0.27 1.03 17560 70240

9 4 0.27 1.05 79600 3134Ф0

10 РЙГ 1243-750/01 1 0.27 0.27 79400 79400

ОР 2 1 0.27 0.27 19000 19000

12 ОНАМАС 0.27 0.54 21300 42600

13 02015/Р5 1 0.23 0.23 42600 42600

и 10Л1/С 0.5 1 51300 102600

15 1200 1 0.25 0.25 54000 54000

16 СБЗОООи 2.7 5.4 35700 71400

17 Теомсапкв. 133 1 4.3 4.3 130000 130000

13 АЗ 1380 К I " ~ 252600 252600

19 ТО 2016 1 3 3 87000 87000

20 ЫОАСР 1 1.2 1.2 15700 15700

21 ЭЕ 1006 0.18 0.36 29000 53000

22 в 12.1 1.9 3.8 54000 103000

23 К73 ЗПС 1 5.5 5.5 157630 157630

21 Р1С £2452 1 5.5 5.5 285100 285100

25 02068. Р4 0.6 1.2 11200 22400

26 01276.Р12 0.18 0.36 18000 36000

27 1X75 1 0.1 0.1 15200 15200

23 04222.Р1 1 0.42 0.42 49400 49400

¡9 05054.Р1 1 0.25 0.25 12300 12300

50 КЕ13500 1 13 13 41200 41200

51 Коньанвр 173226/Р1 1 1,1 1,1 125000 125000

52 0

53 0

51 Итого 56 77.41 2964620

55 С учетом игра ь монтаж (ЮН) 3261032

Ж

' » н Общие матер. Оборудование Топливо и энергия РСЭО ОбщепроиоЕ.1

Рис. 2 - Расчет расходов на содержание и эксплуатацию оборудования

•Л титул ] Производ.прогр Расчет коэф.труд. Труд-ресурсы Расчет ЗП Нормы р

Рис. 3 - Расчет производственной программы предприятия на год

- приведенные затраты — сумма текущих затрат, учитываемых в себестоимости продукции, и единовременных капитальных вложений, сопоставимость которых с текущими затратами достигается путем умножения их на нормативный коэффициент эффективности капитальных вложений;

- запас финансовой прочности (Зфп) показывает, на сколько процентов предприятие может снизить объём реализации, не неся убытков;

- точка безубыточности позволяет (Тб.у) определить тот минимально необходимый объём реализации продукции, при котором предприятие покрывает свои

расходы и работает безубыточно, не давая прибыли, но и не терпит убытков, то есть это минимальный размер выпуска продукции, при котором достигается равенство доходов от продаж и издержек производств;

- прибыль (убыток) от реализации продукции (Пр) определяется как разница между выручкой от реализации продукции в действующих ценах НДС и акцизов и затратами на её производство и реализации;

- рентабельность продукции отражает зависимость между прибылью от реализации единицы продукции и её себестоимостью;

- условно-постоянные расходы (суммарные постоянные издержки производства единицы продукции) (Зусл.пос.ед), которые изменяются пропорционально или почти пропорционально изменению объёма производства (1ст - затраты на сырьё и материалы; 2ст -затраты на вспомогательные материалы; 3ст - затраты на топлива и энергии на технологические нужды; 4ст - затраты на дополнительную и основную зарплаты производственных рабочих со страховыми взносами во внебюджетные фонды);

- условно-переменные расходы (суммарные переменные издержки производства единицы продукции) (Зусл. пер.ед.), которые не зависят или почти не зависят от изменения объёма производства (5ст - затраты на расходы на подготовку и освоение производства; 6 ст - затраты на расходы на содержание и эксплуатацию оборудования; 7ст - затраты на общепроизводственные нужды; 8ст - затраты на общехозяйственные расходы, они вместе с условно-постоянными расходами составляют производственную себестоимость; 9 ст - затраты на коммерческие расходы. Все эти статьи - формирующие условно-переменные расходы и условно-постоянные расходы составляют полную себестоимость, то есть условно-переменные расходы могут определяться как полная себестоимость минус условно-постоянные расходы, и наоборот, условно-постоянные расходы могут определяться как полная себестоимость минус условно-переменные расходы);

- затраты на 1 руб. товарной продукции показывают относительный размер прибыли на каждый рубль текущих расходов, то есть это отношение себестоимости единицы продукции к оптовой цене, характеризующая эффективность проведённых мероприятий по повышению конкурентоспособности и востребованности продукции на рынках спроса [4].

В таблице 1 приведены расчеты оптимальной мощности для диапазона от 300 до 900 пар для мужской и женской обуви всего ассортиментного ряда обуви. Анализ полученных характеристик для трёх вариантов заданного технологического процесса при изготовлении всего ассортиментного ряда обуви подтвердил эффективность программного продукта, приведенного ниже, для оценки предложенного инновационного технологического процесса с использованием универсального и многофункционального оборудования. Так при диапазоне в пределах 300 - 900 пар наилучшим по заданным критериям является объем выпуска 889 пар мужской обуви и 847 пар женской обуви.

Таблица 1 - Расчёт технико-экономических показателей при оптимальной мощности с диапазоном 300-900 пар при производстве мужской обуви/женской обуви

Мощность* Вид оборудования* Оптимальная мощность, пар в смену Производительность труда 1 рабочего, пар Процент загрузки рабочих, % Потери по заработной плате на единицу продукции, руб Удельные приведенные затраты на 100 пар обуви, руб

300-500 1 500/500 28,09/27,73 61,39/62,18 13,68/13,4 6735,36/6980,5

500-700 1 556/700 27,73/27,73 69,14/69,14 9,83/9,83 6404,71/6277,43

700-900 1 889/847 28,09/27,73 77,20/74,5 6,42/7,54 5236,17/6277,43

300-500 2 500/500 28,09/24,45 61,39/63,9 13,68/14,01 6728,68/7630,92

500-700 2 556/556 27,91/27,73 68,70/69,14 9,97/9,83 6083,28/6404,71

700-900 2 889/812 28,09/25,64 77,20/75,4 6,42/7,77 5240,72/6060,55

300-500 3 500/500 28,09/27,0 61,39/61,74 13,68/14,02 7533,95/7827,12

500-700 3 700/556 28,12/29,32 67,28/68,21 10,56/9,71 6734,02/6607,65

700-900 3 889/847 28.09/27,0 77,20/74,7 6,42/7,66 5876,59/6341,05

* - варианты мощности и виды оборудования аналогичные

При расчете безразмерных оценок коэффициента эффективности с помощью программного обеспечения возникает необходимость сформулировать эти самые критерии в качестве их доказательной базы. Так, например, прибыль единицы продукции рассчитывается в зависимости от рентабельности продукции, то есть, сначала формулируется размер рентабельности от 5 % до 25%, а потом закладывается размер прибыли единицы продукции. Такая же особенность существует с определением критерия производительности труда, потому что сначала используют инновационные технологические процессы, сформированные на основе универсального и многофункционального оборудования, обслуживание которым должно доверяться высококвалифицированным и ответственным исполнителям, сопереживающие за общий результат работы всего технологического цикла, гарантирующий им производство востребованной и конкурентоспособной продукции, пользующаяся у потребителей отечественных рынков повышенным спросом. Расчёт условно-постоянных расходов на производство единицы продукции и условно-переменных затрат на производство единицы продукции взаимосвязан с особенностями организации производства конкурентоспособной и востребованной продукции, в том числе и для детей.

Анализ результатов деятельности ведущих зарубежных производителей подтверждает тот факт, что если условно-постоянные расходы составляют 20% -40% себестоимости продукции, то, естественно, условно -переменные затраты - 60% - 80%.При этом, вновь необходимо заострить внимание на особенность производства продукции для детей, когда и прибыль, рентабельность, условно-постоянные расходы и условно-переменные затраты формируются на основе реализации требований технических регламентов и нормативных документов и актов , гарантирующие им при их использовании безопасность жизни. И если это обусловлено необходимостью их производства с такими жесткими характеристиками - государство и производители обязаны быть заинтересованными друг в друге и предусматривать производителям компенсацию за дополнительные затраты на их

соблюдение и гарантию того, что изготовленная продукция не принесет вред здоровью детям.

Конечно, если критерий по потере зарплаты на единицу продукции должен стремиться к нулю, а объем выпуска обуви с 1 м2 - к его максимально возможному значению, а затраты на 1 рубль товарной продукции должны стремиться к их минимально возможному значению и стоимость оборудования на единицу задания потока тоже стремиться к своему минимально возможному значению, а другие критерии - к их максимально возможному значению - в совокупности безразмерная оценка эффективности разработанных инновационных технологических процессов (К) должна всегда стремиться к единице и этим самым подтверждать, что спроектированный инновационный технологический процесс предприятию для производства им импортозамещаемой продукции будет успешным в своей деятельности на благо населения тех регионов, где они будут функционировать , являясь для этих малых средних городов градообразующими и в которых заинтересованы все ветви властей - как федеральные, так и региональные и муниципальные [5].

Таким образом, разработанное авторами программное обеспечение для оценки эффективности сформированных инновационных технологических процессов для производства импортозамещаяемого ассортимента обуви с учетом рассчитанных калькуляционных составляющих на изготовление планируемого ассортимента позволяет принять оправданное решение по его запуску, решение о его сбалансированности, гарантированный спрос и обеспечение предприятию устойчивое финансовое положение, приведены в таблице 1.

Характеристика конкурентных преимуществ при производстве всего ассортиментного ряда обуви для принятия решения о его изготовлении, который рассчитан с использованием этого же программного продукта, приведены в таблице 2.

Вестник технологического университета. 2017. Т. 20. №12 Таблица 2 - Калькуляционные составляющие для всего ассортиментного ряда обуви

Показатели Род обуви Виды обуви

Весна Лето Осень Зима

Себестоимость единицы продукции, руб. Мужская 856,77 643,72 998,5 1007,07

Женская 933,51 844,31 1062,37 2107,29

Детская 551,05 503,89 586,15 795,41

Затраты на основные материалы, ру6. Мужская 541,61 378,64 623,16 660,42

Женская 523,71 511,6 618,52 1503,57

Детская 235,78 200,05 280,76 415,5

Затраты на вспомогательные материалы, руб. Мужская 23,82 17,57 28,16 30,4

Женская 22,65 17,05 24,31 43,16

Детская 11,78 7,92 12,16 15,26

Заработная плата Мужская 141,02 108,28 161,1 150,71

Женская 148,92 84,62 139,09 220,58

Детская 58,44 55,42 68,95 95,77

Рентабельность единицы продукции, руб. Мужская 10,75 14,65 13,36 15,12

Женская 11,88 13,37 16,42 17,11

Детская 9,53 8,39 9,19 10,72

Затраты на 1 руб. товарной продукции, руб. Мужская 82,88 85,35 86,64 84,88

Женская 88,12 86,63 83,57 82,89

Детская 90,47 91,62 90,8 89,28

Заключение

Таким образом, разработанное авторами программное обеспечение позволяет региональным и муниципальным ветвям власти совместно с будущими производителями всего ассортиментного ряда обуви в моногородах формировать объемы выпуска обуви не только с учетом её потребности, но и гарантируя предприятиям устойчивое финансовое состояние за счет обеспечения им стабильных ТЭП, то есть будут созданы основы для формирования новых рабочих мест с одновременным решением всех социальных проблем, которые, с сожалению, характерны сегодня большинству малым и средним городам РФ.

Литература

1. Д.В. Рева, В.Т. Прохоров, Т.М. Осина, Н.В. Тихонова, С.Ю. Кораблина О взаимосвязи технологических и инновационных решений по обеспечению эффективности изготовления детской обуви// Сб. статей межд. науч. -технич. конф. «Дизайн, технологии и инновации в текстильной и легкой промышленности» (Инновации -2016), Москва, 2016. - С.222-227.

2. Рева Д.В., Шрайфель И.С., Мальцев И.М., Прохоров В.Т., Осина Т.М., Волкова Г.Ю. О возможностях про-

граммного продукта для оценки компетентности специалистов, привлекаемых таможней в качестве экспертов продукции легкой промышленности //Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Серия: Технические науки, 2015. - № 1(182). - С. 42-53.

3. Прохоров В.Т., Жиронкина А.С., Компанченко Е.В., Волкова Г.Ю., Мишин Ю.Д. О взаимосвязи маркетингового управления сбытом продукции с эффективным решением ассортиментной политики производства обуви, изготавливаемой на предприятиях регионов ЮФО и СКФО, по обеспечению её востребованности/ Сб. науч. трудов «Техническое регулирование: базовая основа качества материалов, товаров и услуг», Шахты, ИСОиП (филиал) ДГТУ, 2014, С.38-43.

4. Давтян Г.Г. и др. О приоритетах повышения конкурентоспособности обувных предприятий регионов ЮФО и СКФО // Прорывные научные исследования как двигатель науки нового времени: сборник научных статей по итогам международной научно-практической конференции, 2016. - С. 117-132.

5. Недайвозова Л.Ю., Прохоров В.Т. Об особенностях удовлетворения потребительского спроса на отечественную обувь потребителей регионов ЮФО и СКФО //Матер.Междун. науч.-практ. конф., С.Пб, 2013. -С.110-115.

© Д. В. Рева - асп. каф. «Конструирование, технологии и дизайн», Институт сферы обслуживания и предпринимательства (филиал) ДГТУ, г. Шахты; Н. В. Тихонова - д.т.н., профессор кафедры «Конструирования одежды и обуви», КНИТУ, nata.tikhonova.81@mail.ru; М. В. Рева - магистрант кафедры «Частная зоотехника и кормление сельскохозяйственных животных», Донской государственный аграрный университет; В. Т. Прохоров - д.т.н., проф. каф. «Конструирование, технологии и ди-зайн», Институт сферы обслуживания и предпринимательства (филиал) ДГТУ, prohorov@sssu.ru; Т. М. Осина - к.т.н., доцент той же кафедры.

© D. V. Reva - postgraduate student of the department "Design, technology and design", the Institute of Entrepreneurship and Service sector (branch) DSTU, Shakhty; N. V. Tikhonova - Doctor of Technical Sciences, professor "Designing of clothes and footwear", KNRTU, nata.tikhonova.81@mail.ru; M. D. Reva - graduate student. Private zootechny and feeding of farm animals, "Don State Agrarian University"; V. T. Prokhorov - Professor, cafes. "De-sign, technology and design", the Institute of the service sector and business (branch) DSTU, prohorov@sssu.ru; T. M. Osina - Ph.D., Associate Professor of Department. "Design, technology and design", the Institute of the service sector and business (branch) DSTU.