УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБРУШИВАНИЯ СЕМЯН
SEED PEELING DEVICE

Изобретение относится к перерабатывающей промышленности и может быть использовано в технологии получения растительных масел методом прессования из семян подсолнечника.
Известно устройство для обрушивания семян подсолнечника, содержащее загрузочное устройство, расположенное в вертикальном корпусе, и установленную соосно ему обечайку-деку, а на вертикальном валу установлены диски, в которых расположены радиальные каналы для перемещения семян подсолнечника к деке за счет центробежной силы (А.С. СССР №654239, 1977).
Основным недостатком такого устройства является повышенный процент недоруша, в который входит мелкая фракция семян, так как в процессе прохождения ее вдоль канала она не имеет четкой ориентации своей большой геометрической осью, а это приводит к повышенному содержанию дробленого ядра, сечки и масличной пыли, что существенно влияет на выход масла из сырья.
Указанный недостаток в некоторой степени устраняется в известном устройстве (взятом за прототип), состоящем из двух горизонтальных дисков, соединенных между собой радиальными перегородками, тем самым образуя рабочие каналы, в которые поступают семена подсолнечника из питателя с вертикальной загрузкой (А.С. СССР №904653, 1982). Под действием центробежной силы, возникающей в результате вращения ротора, семена в радиальных каналах ориентируются своей большой геометрической осью и, пройдя вдоль канала, ударяются о деку. Однако и это устройство имеет тот недостаток, что подача семян к ротору, а следовательно, и в радиальные каналы происходит неравномерно, а это приводит к забиванию радиальных каналов, что существенно влияет на производительность машины в целом.
Целью изобретения является повышение производительности устройства и качества получаемой рушанки.
Предлагается устройство для обрушивания семян подсолнечника, содержащее загрузочный бункер и электродвигатель с валом, на котором жестко закреплена ступица с возможностью ее вращения вместе с валом. Ступица имеет отверстия, в которые запрессованы радиальные каналы, выполненные в виде трубок, во внутренней полости которых установлены под углом к направлению движения семян направляющие, способствующие более строгой ориентации семян подсолнечника своей большой геометрической осью при движении их в радиальных каналах. Для равномерной подачи семян подсолнечника в радиальные каналы в бункере установлена регулируемая заслонка, которая позволяет равномерно подавать семена в питающее устройство, выполненное в виде шнековой навивки, расположенной на оси, полой внутри, а в торце установлен регулировочный винт, позволяющий изменять воздушный поток в питающем устройстве и тем самым активно воздействовать на семена, находящиеся в нем. Под действием воздушного потока семена продвигаются по шнековой навивке и равномерно поступают в радиальные каналы посредством горизонтальной загрузки.
На чертеже показано заявляемое устройство, продольный разрез.
Предлагаемое устройство для обрушивания семян подсолнечника содержит загрузочный бункер 1, электродвигатель 2 с валом, на котором жестко закреплена ступица 3 с возможностью ее вращения вместе с валом. Ступица имеет отверстия, расположенные по радиусу, в которые запрессованы радиальные каналы 4, выполненные в виде трубок, в последних установлены направляющие 5, способствующие более строгой ориентации семян подсолнечника своей большой геометрической осью при движении их в этих каналах. В бункере 1 установлена регулируемая заслонка 6, которая изменяет подачу семян в питающее устройство 7, выполненное в виде шнековой навивки 8, расположенной на полой оси 9, в торце которой установлен регулировочный винт 10. Соосно ступице 3 установлена кольцеобразная дека 11.
Предлагаемое устройство для обрушивания семян подсолнечника работает следующим образом. Семена из бункера 1 через регулируемую заслонку 6 поступают в питающее устройство 7. При вращении ступицы 3 в радиальных каналах 4, вращающихся относительно горизонтальной оси, создается разрежение, и семена равномерно по шнековой навивке 8 поступают в радиальные каналы 4. В результате вращения ротора возникает центробежная сила, которая ориентирует семена большой геометрической осью при продвижении их от центра загрузки на периферию к деке. В результате движения семян в радиальных каналах они дополнительно соприкасаются с направляющими 5, что способствует более четкой ориентации исходного продукта своей большой геометрической осью. На выходе из радиальных каналов продукт, подлежащий обрушиванию, приобретает максимальную линейную скорость, и при ударе о деку 11 происходит разрушение поверхностной оболочки.
Техническое преимущество заявляемого устройства для обрушивания семян подсолнечника в сравнении с известными обрушивающими устройствами заключается в том, что заявляемое устройство обеспечивает не только равномерное питание ротора исходным материалом, но и четкое ориентирование семян своей большой геометрической осью в процессе прохождения их в радиальных каналах. При таком направленном ударе вся центробежная сила воспринимается лузгой в процессе взаимодействия семян с декой.
Использование заявляемого устройства в технологической схеме получения растительного масла в сравнении с существующими обрушивающими устройствами позволит не только увеличить производительность обрушивающей машины посредством равномерного питания ротора исходным материалом, но и повысить выход масла из семян подсолнечника за счет снижения потерь его с отходящей лузгой.