КОМПОЗИЦИИ ДРОЖЖЕЙ С СЕТЧАТЫМИ СТРУКТУРАМИ ГЛИНЫ И СПОСОБЫ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ

1. Клетка дрожжей, включающая клеточную стенку дрожжей, содержащую глину или глиносодержащий компонент, встроенный в указанную клеточную стенку дрожжей.
2. Клетка дрожжей по п.1, отличающаяся тем, что указанная клетка дрожжей выращена в среде для культивирования клеток, содержащей глину.
3. Клетка дрожжей по п.2, отличающаяся тем, что указанная глина представляет собой минеральную глину или синтетическую глину, принадлежащую к силикатной группе.
4. Клетка дрожжей по п.3, отличающаяся тем, что указанная глина выбрана из группы, состоящей из цеолита, бентонита, алюмосиликата, монтмориллонита, смектита, каолинита, органоглины и их смесей.
5. Клетка дрожжей по п.4, отличающаяся тем, что указанная глина представляет собой алюмосиликатную глину.
6. Клетка дрожжей по п.2, отличающаяся тем, что количество глины в указанной среде для культивирования клеток составляет приблизительно от 0,125% до 4,0%.
7. Клетка дрожжей по п.6, отличающаяся тем, что количество глины в указанной среде для культивирования клеток составляет приблизительно от 0,5% до 2,0%.
8. Клетка дрожжей по п.1, отличающаяся тем, что указанные дрожжи выбраны из группы, состоящей из Saccharomyces, Candida, Kluyveromyces, Torulaspora и их комбинаций.
9. Клетка дрожжей по п.8, отличающаяся тем, что указанные дрожжи представляют собой Saccharomyces cerevisiae.
10. Композиция, содержащая экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом.
11. Композиция по п.10, отличающаяся тем, что экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом получен из клеток дрожжей, выращенных в питательной среде, содержащей глину.
12. Композиция по п.10, отличающаяся тем, что для приготовления указанного экстракта клеточной стенки дрожжей используют стеклянные шарики и битер для шариков.
13. Композиция по п.10, отличающаяся тем, что для приготовления указанного экстракта клеточной стенки дрожжей используют ферментативную обработку.
14. Композиция по п.10, отличающаяся тем, что указанный экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом добавляют в корм.
15. Композиция по п.14, отличающаяся тем, что указанный корм выбран из группы, состоящей из Полного Смешанного Рациона (ПСР), фуража, кормовых гранул, концентрата, премикса, побочного продукта, зерна, барды, патоки, волокна, кормовых растений, травы, сена, косточек, листьев, муки, растворимых веществ и кормовых добавок.
16. Композиция по п.10, отличающаяся тем, что указанный экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом добавляют в органический материал.
17. Композиция по п.10, отличающаяся тем, что указанный экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом добавляют в воду.
18. Композиция по п.10, отличающаяся тем, что через указанный экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом фильтруют жидкость.
19. Композиция по п.18, отличающаяся тем, что указанная жидкость представляет собой сок, воду, пиво или вино.
20. Композиция по п.10, приготовленная для введения с пищей любому члену Царства Животных.
21. Композиция по п.20, отличающаяся тем, что указанный член выбран из группы, состоящей из видов птиц, крупного рогатого скота, свиней, лошадей, овец и коз, рыб, моллюсков, верблюдовых, кошачьих, собачьих и грызунов.
22. Композиция по п.10, отличающаяся тем, что указанный экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом связывает один или несколько микотоксинов.
23. Композиция по п.22, отличающаяся тем, что указанный микотоксин выбран из группы, состоящей из Афлатоксинов, Зеараленона, Трихотецинов, Фумонизинов и Охратоксинов.
24. Композиция по п.22, отличающаяся тем, что указанный микотоксин выбран из группы, состоящей из ацетоксисцирпендиола, ацетилдезоксиниваленола, ацетилниваленола, ацетилнеосоланиола, ацетил Т-2 токсина, охватывает все афлатоксины, афлатоксин B1, В2, G1 и G2, афлатрем, альтенуевую кислоту, альтернариол, аустдиол, аустамид, аустоцистин, авенацеин +1, боверицин +2, бентенолид, бревианамид, бутенолид, калонектрин, хетоглобозин, цитринин, цитреовиридин, кохлиодинол, цитохалазин Е, циклопиазоновую кислоту, деацетилкалонектрин, деацетилнеосоланиол, диацетат дезоксиниваленола, моноацетат дезоксиниваленола, диацетоксисцирпенол, деструксин В, энниатины, распространяется на все токсины спорыньи и эндофитов, фруктигенин +1, фумагиллин, фумонизины, фумонизины В1 и В2 и В3, Фузаренон-Х, Фузарохроманон, фузаровую кислоту, фузарин, глиотоксин, токсин НТ-2, ипомеанин, исландитоксин, латеритин +1, ликомаразмин +1, малформин, мальторизин, монилиформин, моноацетоксисцирпенол, неосоланиол, ниваленол, токсин NT-1, токсин NT-2, распространяется на все охратоксины, ооспореин, щавелевую кислоту, патулин, пенициллиновую кислоту, пенитрем, роридин Е, рубратоксин, руброскирин, рубросульфин, ругулозин, самбуцинин +1, сатратоксины F,G,H, сцирпентриол, слафрамин, стеригматоцистин, токсин Т-1, токсин Т-2, триацетоксисцирпендиол, распространяется на все трихотецины, триходермин, трихотецин, триховеррины, триховерролы, триптокивален, веррукарин, веррукулоген, виопурпурин, виомеллеин, виридитоксин, ксантоциллин, яваницин +1, зеараленолы и зеараленон.
25. Корм для животных, содержащий экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом, в котором указанный экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом присутствует в количестве, эффективном для связывания микотоксинов.
26. Корм для животных по п.25, отличающийся тем, что указанный экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом присутствует в количестве приблизительно от 0,0125% до 10% по весу корма.
27. Корм для животных по п.25, отличающийся тем, что указанный экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом присутствует в количестве приблизительно от 0,0125% до 4,0% по весу корма.
28. Способ снижения биодоступности микотоксинов для животного или человека, включающий:
а) обеспечение:
i) композиции, содержащей экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом; и
ii) материала, потребляемого животным или человеком;
б) введение в указанный материал указанного экстракта клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом с получением материала, который содержит экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом; и
в) предоставление возможности потребления указанным животным или человеком указанного материала, содержащего экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом.
29. Способ по п.28, отличающийся тем, что указанный материал представляет собой корм.
30. Способ по п.29, отличающийся тем, что в указанный корм добавляют приблизительно от 0,0125% до 0,4% по весу указанной композиции, содержащей экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом.
31. Способ по п.28, отличающийся тем, что указанный материал представляет собой подстилку.
32. Способ по п.31, отличающийся тем, что в указанную подстилку добавляют приблизительно от 0,0125% до 99,0% по весу указанной композиции, содержащей экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом.
33. Способ по п.28, отличающийся тем, что указанный материал представляет собой жидкость.
34. Способ по п.33, отличающийся тем, что в указанную жидкость добавляют приблизительно от 0,0125% до 99,0% по весу указанной композиции, содержащей экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом.
35. Способ по п.28, отличающийся тем, что указанное животное выбрано из группы, состоящей из видов птиц, крупного рогатого скота, свиней, лошадей, овец и коз, рыб, моллюсков, верблюдовых, кошачьих, собачьих и грызунов.
36. Способ по п.28, отличающийся тем, что указанная композиция, содержащая экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом, связывает один или несколько типов микотоксинов.
37. Способ по п.36, отличающийся тем, что указанные микотоксины выбраны из группы, состоящей из Афлатоксинов, Зеараленона, Трихотецинов, Фумонизинов, Охратоксинов и их комбинаций.
38. Способ по п.28, также включающий введение дополнительного агента в указанный материал экстракт клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом, причем указанный агент выбран из группы, состоящей из эстеразы, эпоксидазы, дрожжевого и бактериального штамма.
39. Способ получения экстракта клеточной стенки дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом в промышленном масштабе, включающий:
а) обеспечение:
i) стартовой культуры дрожжей и
ii) среды для культивирования клеток дрожжей, причем указанная среда для культивирования клеток дрожжей включает питательные вещества, необходимые для роста дрожжей, а также глину или глиносодержащий компонент;
б) внесение указанной стартовой культуры дрожжей в указанную среду для культивирования клеток дрожжей;
в) инкубацию указанных дрожжей в промышленном ферментере в условиях, оптимизированных для роста дрожжей, причем во время роста происходит встраивание указанных глины или глиносодержащего компонента в клеточную стенку указанных дрожжей;
г) добавление пеногасителя в указанный ферментер;
д) лизис клеточных стенок дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом и
е) отделение указанных клеточных стенок дрожжей с встроенной глиной или глиносодержащим компонентом от других компонентов дрожжей.
40. Способ по п.39, отличающийся тем, что указанные дрожжи выбраны из группы, состоящей из Saccharomyces, Candida, Kluyveromyces, Torulaspora и их комбинаций.
41. Способ по п.39, отличающийся тем, что указанная глина представляет собой минеральную глину или синтетическую глину, принадлежащую к силикатной группе.
42. Способ по п.40, отличающийся тем, что указанная глина выбрана из группы, состоящей из цеолита, бентонита, алюмосиликата, монтмориллонита, смектита, каолинита, органоглины и их смесей.
43. Способ по п.42, отличающийся тем, что указанная глина представляет собой алюмосиликатную глину.
44. Способ по п.39, отличающийся тем, что количество глины в указанной среде для культивирования клеток составляет приблизительно от 0,125% до 4,0%.
45. Способ по п.44, отличающийся тем, что количество глины в указанной среде для культивирования клеток составляет приблизительно от 0,5% до 2,0%.
46. Способ по п.39, отличающийся тем, что объем указанного промышленного ферментера составляет от одной тысячи до пяти миллионов литров.
47. Способ по п.39, отличающийся тем, что указанный пеногаситель добавляют для ослабления влияния указанной глины на процесс инкубации.
48. Способ по п.39, отличающийся тем, что указанный пеногаситель выбран из группы, состоящей из несиликонового молекулярного пеногасителя, масляного пеногасителя, порошкового пеногасителя, пеногасителя на водной основе, пеногасителя на основе кремния, пеногасителя на основе полиэтиленгликоля, пеногасителя на основе полипропиленгликоля или полиакрилатов алкила.
49. Способ по п.39, отличающийся тем, что указанный пеногаситель включает несиликоновый молекулярный пеногаситель.
50. Способ по п.39, отличающийся тем, что указанный лизис включает использование стеклянных шариков, битера для шариков и/или ферментативной обработки.