НАПИТОК И СПОСОБ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Способ получения напитка, включающий:
получение по меньшей мере двух предварительно приготовленных отдельных основных компонентов, при этом по меньшей мере один основной компонент содержит кофейный или чайный компонент, а по меньшей мере один другой компонент содержит молочный или соевый основной компонент, причем каждый основной компонент независимо буферизуют или стабилизируют, и приготавливают в первом месте;
объединение указанных по меньшей мере двух основных компонентов с водой для получения напитка во втором месте; и
упаковывание напитка.
2. Способ по п.1, в котором по меньшей мере один из предварительно приготовленных основных компонентов буферизуют посредством одного из двунатриевого фосфата, цитрата калия и карбоната калия.
3. Способ по п.2, в котором двунатриевый фосфат находится по меньшей мере в одном из предварительно приготовленных компонентов в количестве, составляющем по весу от около 0,1 до около 1%.
4. Способ по п.2, в котором цитрат калия находится по меньшей мере в одном из предварительно приготовленных компонентов в количестве, составляющем по весу от около 0,1 до около 1%.
5. Способ по п.1, в котором по меньшей мере один предварительно приготовленный компонент содержит по меньшей мере одно вещество из группы, включающей пищевое волокно, витамин, масла омега-3, фруктовый экстракт, антиоксидант, ароматизатор, лукопин, селен, бета-каротин, ресвератрол, растительный экстракт и травяной экстракт.
6. Способ по п.1, в котором по меньшей мере два предварительно приготавливаемых основных компонента приготавливают по меньшей мере за 12 ч перед объединением.
7. Способ по п.1, в котором по меньшей мере два предварительно приготавливаемых основных компонента приготавливают по меньшей мере за 1 неделю перед объединением.
8. Способ по п.1, в котором напиток содержит воду в количестве, составляющем по весу от около 80 до около 90%, основной чайный или кофейный компонент в количестве, составляющем по весу от около 0,5 до около 10%, молочный или соевый основной компонент в количестве, составляющем по весу от около 1 до около 60%, и ароматизатор в количестве, составляющем по весу от около 0,1 до около 5%.
9. Способ по п.1, в котором кофейный или чайный основной компонент включает инкапсулированный экстракт кофе или чая.
10. Способ по п.1, в котором молочный или соевый основной компонент включает молочную или соевую дисперсию и сливочную смесь.
11. Способ по п.1, в котором напиток представляет собой готовый для питья напиток.
12. Способ приготовления напитка, включающий:
получение по меньшей мере двух предварительно приготовленных отдельных основных компонентов, при этом по меньшей мере один основной компонент содержит кофейный или чайный компонент, причем каждый компонент независимо буферизуют и приготавливают в первом месте; и
объединение по меньшей мере двух основных компонентов для приготовления напитка во втором месте.
13. Способ по п.12, в котором по меньшей мере два предварительно приготавливаемых основных компонента приготавливают по меньшей мере за 12 ч перед объединением с водой.
14. Способ по п.12, в котором по меньшей мере два предварительно приготавливаемых основных компонента приготавливают по меньшей мере за 3 дня до объединения с водой.
15. Способ по п.12, в котором напиток содержит воду в количестве, составляющем по весу от около 80 до около 90%, основной компонент из чая или кофе в количестве, составляющем по весу от около 0,5 до около 10%, молочный или соевый основной компонент в количестве, составляющем по весу от около 1 до около 60%, и ароматизатор в количестве, составляющем по весу от около 0,1 до около 5%.
16. Способ по п.12, в котором кофейный или чайный основной компонент включает инкапсулированный экстракт кофе или чая.
17. Способ по п.12, в котором молочный или соевый основной компонент включает молочную или соевую дисперсию и сливочную смесь.
18. Способ по п.12, в котором напиток представляет собой готовый для питья напиток.
19. Способ по п.12, в котором по меньшей мере один предварительно приготавливаемый компонент содержит по меньшей мере одно вещество, выбранное из группы, состоящей из пищевого волокна, витамина, масел омега-3, фруктового экстракта, антиоксиданта, ароматизатора, лукопина, селена, бета-каротина, ресвератрола, растительного экстракта и травяного экстракта.
20. Способ по п.12, в котором по меньшей мере один из компонентов буферизуют посредством по меньшей мере одного из двунатриевого фосфата, цитрата калия и карбоната калия.
21. Способ по п.20, в котором двунатриевый фосфат находится по меньшей мере в одном из основных компонентов в количестве, составляющем по весу от около 0,1 до около 1%.
22. Способ по п.20, в котором цитрат калия находится по меньшей мере в одном из основных компонентов в количестве, составляющем по весу от около 0,1 до около 1%.
23. Способ приготовления напитка, включающий:
получение в первом месте двух основных компонентов, при этом по меньшей мере один основной компонент содержит кофейный или чайный основной компонент, и по меньшей мере один другой компонент содержит молочный или соевый основной компонент;
при этом каждый компонент независимо буферизуют или стабилизируют и приготавливают во втором месте;
объединение по меньшей мере двух основных компонентов с водой для приготовления напитка в первом месте; и
упаковывание напитка.
24. Способ по п.23, в котором по меньшей мере один из предварительно приготавливаемых основных компонентов буферизуют посредством по меньшей мере одного из двунатриевого фосфата, цитрата калия и карбоната калия.
25. Способ по п.23, в котором двунатриевый фосфат находится по меньшей мере в одном из предварительно приготавливаемых компонентов в количестве, составляющем по весу от около 0,1 до около 1%.
26. Способ по п.23, в котором цитрат калия находится по меньшей мере в одном из предварительно приготавливаемых компонентов в количестве, составляющем по весу от около 0,1 до около 1%.
27. Способ по п.23, в котором по меньшей мере один предварительно приготавливаемый компонент содержит по меньшей мере одно вещество, выбранное из группы, состоящей из пищевого волокна, витамина, масел омега-3, фруктового экстракта, антиоксиданта, ароматизатора, лукопина, селена, бета-каротина, ресвератрола, растительного экстракта и травяного экстракта.
28. Способ по п.23, в котором по меньшей мере два предварительно приготавливаемых компонента приготавливают по меньшей мере за 12 ч до объединения.
29. Способ по п.23, в котором по меньшей мере два предварительно приготавливаемых основных компонента приготавливают по меньшей мере за 1 неделю до объединения.
30. Способ по п.23, в котором напиток содержит воду в количестве, составляющем по весу от около 80 до около 90%, кофейный или чайный основной компонент в количестве, составляющем по весу от около 0,5 до около 10%, молочный или соевый основной компонент в количестве, составляющем по весу от около 1 до около 60%, и ароматизатор в количестве, составляющем по весу от около 0,1 до около 5%.
31. Система для приготовления напитка, содержащая:
систему для объединения компонентов, предназначенную для получения по меньшей мере в первом месте двух основных компонентов, при этом по меньшей мере один основной компонент содержит кофейный или чайный основной компонент, и по меньшей мере один другой компонент содержит молочный или соевый основной компонент;
при этом каждый компонент индивидуально буферизуют или стабилизируют и приготавливают во втором месте;
причем система для объединения компонентов предназначена для объединения по меньшей мере двух основных компонентов с водой и упаковывания напитка.
32. Система по п.31, в которой по меньшей мере один из предварительно приготавливаемых основных компонентов буферизуют посредством по меньшей мере одного из двунатриевого фосфата, цитрата калия и карбоната калия.
33. Система по п.31, в которой двунатриевый фосфат находится по меньшей мере в одном из предварительно приготавливаемых компонентов в количестве, составляющем по весу от около 0,1 до около 1%.
34. Система по п.31, в которой цитрат калия находится по меньшей мере в одном из предварительно приготавливаемых компонентов в количестве, составляющем по весу от около 0,1 до около 1%.
35. Система по п.31, в которой по меньшей мере один предварительно приготавливаемый компонент содержит, по меньшей мере одно вещество, выбранное из группы, состоящей из пищевого волокна, витамина, масел омега-3, фруктового экстракта, антиоксиданта, ароматизатора, лукопина, селена, бета-каротина, ресвератрола, растительного экстракта и травяного экстракта.
36. Система по п.31, в которой по меньшей мере два предварительно приготавливаемых основных компонента приготавливают по меньшей мере за 12 ч перед объединением.
37. Система по п.31, в которой по меньшей мере два предварительно приготавливаемых основных компонента приготавливают по меньшей мере за 1 неделю до объединения.
38. Система по п.31, в которой напиток содержит воду в количестве, составляющем по весу от около 80 до около 90%, кофейный или чайный основной компонент в количестве, составляющем по весу от около 0,5 до около 10%, молочный или соевый основной компонент в количестве, составляющем по весу от около 1 до около 60%, и ароматизатор в количестве, составляющем по весу от около 0,1 до около 5%.