Биохимические показатели крупного рогатого скота при фасциолезе

нематод. При определении видовой принадлежности нами установлено два вида нематод: H. contortus (48 самок и 54 самца) и O. ostertagi (61 самка и 43 самца).

У овец исследован 21 сычуг, где обнаружено 3 вида нематод Teladorsagia circumcincta и Trichostrongylus axei, Haemonchus contortus. Наибольший показатель интенсивности инвазии составил 113 экземпляров.

Заключение. При исследовании сычугов жвачных животных Курской области обнаружено пять видов нематод: O. ostertagi, T. circumcincta, C. oncophora, T. axei и H. contortus. Интенсивность инвазии у крупного рогатого скота составила 257 экземпляров, у овец - 113, а у косуль - 206 экземпляров.

Исследования проведены при финансовой поддержке Федеральной целевой программы «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России на 2009-2013 гг.», государственный контракт № 14.740.11.0412.

Литература: 1. Ивашкин В.М., Контримавичус В.Н., Назарова Н.С. Методы сбора и изучения гельминтов наземных млекопитающих. - М.: Наука, 1971. - 124 с. 2. Ивашкин В.М., Орипов А.О., Сонин М.Д. Определитель гельминтов мелкого рогатого скота. - М.: Наука, 1989. - С. 231-233. 3. Кузнецов Д.Н. //Сб.мат.науч.конф. «Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями» - 2006. - вып 7. - С. 271-278. 4. Drozdz J. // Syst. Parasitol. - 1995. - V.32. - P. 91-99.

Nematodes attributed to Trichostrongylidae family in domestic and wild ruminants at the territory of the Kursk Region. Chuvakov S.N., Malisheva N.S., Samofalova N.A. Kursk State University; Scientific Research Institute of Parasitology.

Summary. At examination of abomasums in ruminants of the Kursk Region one recovered five nematode species: Ostertagia ostertagi, Teladorsagia

circumcincta, Cooperia oncophora and Haemochus contortus. The infection rates appeared to be 257; 113 and 206 specimens in cattle, sheep and roe deers respectively.

БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ ФАСЦИОЛЕЗЕ

Шелякин И.Д., Шапошникова Ю.В., Сапожкова О.А.

ФГБОУ ВПО«Воронежский государственный аграрный университет им.императора Петра I»

Введение. Cогласно существующим представлениям, реакция, катализируемая глутаматтрансаминазой, представляет собой основной путь обратимого включения аммиака в глутаминовую кислоту. В клетках животных глутаматтрансаминаза находится преимущественно в

447

митохондриях. Под действием трансаминаз азот глутаминовой кислоты перераспределяется, включаясь в другие аминокислоты.

Материалы и методы. Исследование проводили в одном из хозяйств Воронежской области у коров симментальской породы, больных фасциолезом. Животных подбирали с учетом возраста, пола, массы, условий кормления и содержания. Были сформированы 3 группы коров. Первая группа - клинически здоровые животные; вторая - животные с первой стадией инвазии; третья группа - животные с третьей стадией поражения фасциолезом, по 10 голов каждой группы.

Кровь брали из яремной вены до кормления. Для стабилизации применяли гепарин фирмы «Биохеми». В сыворотке крови определяли количество общего белка по Лоури и активность щелочной фосфатазы колориметрическим методом на основе гидролиза n - нитрофенолфосфата [1]. Активность глутаматтрансаминазы определялась по методу Олсона, активность трансаминаз - по методу Рейтмана и Френкеля и выражалась в колориметрических единицах, и рассчитывалась на 1 мг белка. Содержание холестерола определяли по реакции Либермана-Бурхарда, пирувата дифенилгидразиновым методом и лактата - по реакции с параоксидифенилом методом [2]. Результаты исследований обрабатывали статистически с использованием критерия Стьюдента.

Результаты и обсуждение. На основании полученных результатов мы констатировали, что у животных, зараженных фасциолезом, интенсивное образование глутаминовой кислоты происходило при переаминировании аспарагиновой кислоты с а-кетоглутаратом, но глутаминовая кислота подвергалась окислительному дезаминированию до а-кетоглутарата.

Так, активность глутаматтрансаминазы у 85% инвазированных животных была выше нормы (92 - 96 ед./мг белка). Активность глутамикоаспарагиновой трансаминазы у этих животных была несколько ниже нормы (20 - 40 ед./мг белка), глутаматаланиновая трансаминаза максимально выражена у больных животных (30 - 70 ед./мг белка).

Важность изучения глутаматтрансаминазы у животных, инвазированных фасциолами, определяется физиологическим значением этого фермента, участвующего в регуляции анаболических и катаболических процессов. Реакции, связанные с обменом глутаминовой кислоты, играют важную роль в клеточном метаболизме в норме и патологии. Посредством процессов переаминирования и окислительного дезаминирования осуществляется взаимосвязь белкового обмена с реакциями цикла трикарбоновых кислот. Образующаяся при дезаминировании а-кетоглутаровая кислота окисляется в цикле трикарбоновых кислот или используется для непрямого синтеза липидов и углеводов.

В результате эксперимента установлено, что содержание общего белка в сыворотке крови у животных контрольной группы составило 75,21±0,7 г/л, у животных с первой стадией инвазии - 65,32±0,64 г/л, что на 13,15% ниже, чем у контрольных животных. У животных с третьей стадией поражения содержание общего белка составило - 67,37±0,5 г/л.

448

Активность щелочной фосфатазы в сыворотке крови инвазированных животных была выше, чем у здоровых коров и составила соответственно 75,3±0,31 ед./л, 43,2±0,28 ед./л. Такое увеличение активности щелочной фосфатазы связано с воспалительным процессом в печени, с разрушением гепатоцитов, за утилизацию и гидролиз которых отвечает щелочная фосфатаза. Кроме того, более высокий уровень лактата в крови больных животных (выше, чем у здоровых в 2 раза) и холестерола (выше, чем у здоровых на 50,9%) свидетельствуют об усилении процессов катаболизма в их организме, что непосредственно определяется разрушением гепатоцитов. Низкое содержание пирувата в данном случае (ниже, чем у здоровых коров на 10,4%) указывает на угнетение активности аэробных процессов, что аргументирует накопление в крови больных животных глутаматаланиновой трансаминазы. При трематодной инвазии с разрушением плазматических мембран гепатоцитов, ферменты быстро диффундируют в кровь, проявляя каталитическую активность.

Как показали наши исследования, активность АСТ и АЛТ в крови инвазированных животных была выше, чем в крови здоровых и составила соответственно: АСТ: 49,3±0,92 ед./л, АЛТ: 35,9±0,22 ед./л.

Таким образом, уровень активности глутаматтрансаминазы, АСТ, АЛТ и щелочной фосфатазы коррелирует с функциональным состоянием гепатоцитов при фасциолезе, что имеет диагностическое значение для ликвидации патологии.

В системе мероприятий по борьбе с возбудителем фасциолеза определенное место отводится дегельминтизации. Однако, применение антигелъминтных средств, в ряде хозяйств ЦЧО ограничено в связи с их недостаточностью. Для дегельминтизации жвачных в ЦЧО используются гексихол, гексихол С, дерил О и Б, фасковерм, албендазол (вальбазен), празиквантел, ацемидофен, ацетвикол, урсовермит, фазинекс, четыреххлористый углерод и др.

Современные противофасциолезные мероприятия должны строиться на основе сочетания лечебных мер с профилактическими. Как при лечении, так и при профилактике следует учитывать иммунный статус организма. При лечении данного заболевания нами использовались гексихол С и гексихол С в сочетании с лигфолом - иммуномодулятором природного происхождения.

По окончании опыта содержание гемоглобина составило 108,48±1,88 г/л. После применения препаратов гексихола С и гексихола С в комбинации с лигфолом содержание гемоглобина повысилось до уровня контрольной группы и составило 109,8±5,64 г/л.

Применение антипаразитарных препаратов в сочетании с иммуномодуляторами снижает активность щелочной фосфатазы и ферментов трансаминирования, что свидетельствует о нормализации регуляторных функций, а в конечном итоге приводит к стабилизации процессов катаболизма и анаболизма.

Заключение. На основе вышеизложенного, считаем перспективным применение антипаразитарных препаратов в сочетании с

449

иммуномодуляторами при лечении фасциолеза крупного рогатого скота с целью поддержания гомеостаза и регуляции метаболизма организма.

Вид фасциолы на определенной территории, то есть популяция фасциолы (Fasciola hepatica), существует в дефинитивных и промежуточных хозяевах и во внешней среде.

Применение на практике биологических методов по оздоровлению от фасциолеза животных является весьма эффективным, экономически оправданным и не наносит вреда окружающей среде.

Литература: 1. Землянухин А.А. Малый практикум по биохимии. -Воронеж, 1985. - 135 с. 2. Кондрахин И.П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. - М.: 1985. - 267с. 3. Лакин Г.Ф. Биометрия. - М.: Высшая школа, 1980. - 293 с.

Biochemical indices of cattle at Fasciola infection. Shelyakin I.D., Shaposhnikova Yu.V., Sapozhkova O.A. Voronezh Emperor Peter the I State Agrarian University.

Summary. One described the changes in biochemical and hematological indices occurred at Fasciola infection in cattle.

ФЕРМЕНТАТИВНАЯ АКТИВНОСТЬ ПЕЧЕНИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ ФАСЦИОЛЕЗЕ

Шелякин И.Д., Степанов В.А., Семёнов С.Н.

ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный аграрный университет им. императора Петра I»

Введение. Функциональное состояние ферментной системы печени у крупного рогатого скота при фасциолезе изучено недостаточно, но имеет исключительное значение для определения биохимического статуса животных при проведении противофасциолезных мероприятий.

Аргиназная активность печени положительно коррелирует с концентрацией мочевины и выделением азота с мочой. Интенсивный синтез глутаминовой кислоты при переаминировании аспартата и а-кетоглутарата у коров, больных фасциолезом, свидетельствует о морфологическом и функциональном изменении гепатоцитов с усилением процессов детоксикации, как ответной реакции на заражение.

Материалы и методы. Исследования проводили в одном из хозяйств Воронежской области у 10 коров симментальской породы, инвазированных Fasciola hepatica, и 10 коров - клинически здоровых.

В гомогенате печени определяли: активность каталазы и пероксидазы, активность супероксиддисмутазы [1], активность аминотрансфераз

450