УСТРОЙСТВО ДЛЯ ТЕПЛООБМЕНА С РАДИАЛЬНЫМ ПЕРЕМЕШИВАНИЕМ

1. Устройство, содержащее желоб с двумя свободно вращающимися валами, продолжающимися рядом друг с другом, причем каждый из валов снабжен лопатками, разнесенными в осевом направлении на промежуточное расстояние и продолжающимися, по существу, в радиальной плоскости относительно валов и продолжающимися в направлении вдоль окружности, по меньшей мере, по части окружности и имеющими, по меньшей мере, клиновидную форму в направлении по окружности, причем при вращении валов в противоположном направлении следующие одна за другой в осевом направлении лопатки поочередно оказываются друг против друга, тем самым, неоднократно образуя суживающийся зазор, который является ненаклонным в осевом направлении, и отличающееся тем, что на каждом валу следующие одна за другой лопатки в осевом направлении расположены в шахматном порядке относительно друг друга, при этом в направлении по окружности они расположены под углом.
2. Устройство по п.1, в котором следующие друг за другом лопатки на каждом валу в осевом направлении расположены в форме спирали.
3. Устройство по п.1 или 2, в котором следующие друг за другом лопатки на каждом валу расположены в шахматном порядке под максимальным углом примерно 15°.
4. Устройство по п.1, в котором валы продолжаются в направлении, которое соответствует маршруту между впускным устройством и выпускным устройством желоба.
5. Устройство по п.1, в котором конец лопатки снабжен упорной пластиной.
6. Устройство по п.1, в котором лопатки предназначены для теплообменного контакта с продуктом.
7. Устройство по п.1, в котором желоб предназначен для теплообменного контакта с продуктом.
8. Устройство по п.1, в котором на каждом перемешивающем валу в каждом случае ряд перемешивающих лопаток, в частности, две лопатки, расположен в одной и той же радиальной плоскости.
9. Устройство по п.1, в котором перемещение подлежащего обработке продукта в направлении вдоль валов обеспечивается транспортирующим средством, расположенным снаружи относительно валов и лопаток.
10. Устройство по п.9, в котором транспортирующее средство содержит уклон желоба.
11. Устройство по п.9 или 10, в котором наружное транспортирующее средство в содержит поршневой поток, создаваемый за счет подачи.