ВАРОЧНЫЙ УЗЕЛ МАШИНЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ КАПСУЛ И Т.П.
MACHINE COOKING UNIT FOR PREPARATION OF BEVERAGES USING CAPSULES AND THE LIKE

Настоящее изобретение относится к варочному узлу машины для приготовления напитков, в частности кофе, с использованием капсул и т.п.
В частности, изобретение относится к варочному узлу такого типа, который содержит опорную конструкцию, которая функционально является неподвижной и в которой установлены следующие компоненты:
подвижная часть, включающая в себя чашеобразный элемент, в котором образован приемник, пригодный для размещения в нем капсулы и т.п., содержащей вещество для приготовления напитка;
взаимодействующую установочную часть, снабженную средством для выполнения перфорации и нагнетания воды и/или пара; и
механизм перемещения для перемещения подвижной части между открытым положением на удалении от установочной части, в котором вышеуказанный чашеобразный элемент находится в положении, пригодном для размещения капсулы и т.п., и закрытым положением, в котором вышеуказанный чашеобразный элемент может соединяться с взаимодействующей установочной частью для образования варочной камеры, в которой герметично зажимается вышеуказанная капсула для приготовления напитка;
такая компоновка обеспечивает то, что при перемещении из закрытого положения в открытое положение вышеуказанная подвижная часть выполняет начальное перемещение от взаимодействующей установочной части и последующее перемещение, во время которого она, по существу, поворачивается вокруг, по меньшей мере, приблизительно горизонтальной поперечной оси.
В варочном узле этого типа после приготовления напитка использованная капсула, в общем, удаляется, падая под действием силы тяжести, когда подвижная часть переходит из закрытого положения в открытое положение. Однако может возникнуть проблема в том отношении, что, когда подвижная часть перемещается из закрытого положения в открытое положение, использованная капсула остается прикрепленной к установочной части и не падает под действием силы тяжести. Это может быть связано с тем, что установочная часть содержит, по меньшей мере, один перфорирующий элемент, который разрывает капсулу и проникает внутрь капсулы, и после дозирования напитка использованная капсула удерживается этим перфорирующим элементом и/или остается прикрепленной к удерживающей части варочного узла также в результате некоторого «склеивающего» действия остатков приготовленного напитка.
Задача настоящего изобретения состоит в том, чтобы предложить варочный узел такого типа, который определен выше и может устранить вышеуказанный недостаток узлов по существующему уровню техники.
Эта задача вместе с другими задачами решается по изобретению с помощью варочного узла такого типа, который определен выше и отличается тем, что отсоединяющий элемент, выступающий в осевом направлении за чашеобразный элемент к взаимодействующей установочной части, крепится к подвижной части вышеуказанного узла, при этом отсоединяющий элемент выполнен и установлен таким образом, что во время последующего перемещения подвижной части траектория вышеуказанного элемента может пересекаться с используемой капсулой, которая все еще может быть прикреплена к установочной части, и отсоединять капсулу от установочной части.
Другие отличительные признаки и преимущества изобретения станут понятными из приведенного ниже подробного описания только с целью неограничивающего примера со ссылкой на приложенные чертежи.
На фиг. 1 показан перспективный вид варочного узла по изобретению, изображенного с подвижной частью в открытом положении;
на фиг. 2, 3 и 4 - перспективные виды, схожие с видом на фиг. 1, на которых показан варочный узел с подвижной частью в последующих промежуточных положениях между открытым положением и закрытым положением;
на фиг. 5 - вид сбоку на варочный узел согласно вышеприведенным фигурам, который показан в состоянии, когда его подвижная часть находится в закрытом положении;
на фиг. 6 - вид в плане снизу на варочный узел в состоянии, показанном на фиг. 5;
на фиг. 7 - частичный перспективный вид снизу варочного узла из предыдущих фигур, показанного в состоянии, в котором использованная капсула остается прикрепленной к взаимодействующей установочной части; и
на фиг. 8 - перспективный вид, схожий с видом на фиг. 7, на котором показано, как отсоединяющий элемент, установленный на подвижной части, может контактировать с использованной капсулой, все еще прикрепленной у установочной части, и отсоединять капсулу от установочной части во время обратного перемещения в открытое положение.
На чертежах позицией 1 обозначен в целом варочный узел машины для приготовления напитков (не показана) с использованием капсул и т.п.
Варочный узел 1 содержит опорную конструкцию 2, которая функционально является неподвижной и выполнена, например, из литого пластика.
В варианте выполнения, показанном в качестве примера, опорная конструкция 2 содержит две боковые стенки 2а, 2b, которые обращены друг к другу, параллельны и соединяются двумя концевыми участками 2с и 2d.
Рабочий участок, обозначенный позицией 3, образован внутри опорной конструкции и, в частности, между боковыми стенками или боковинами 2а и 2b. Внутри этого участка установлена подвижная часть, обозначенная в целом позицией 4 и включающая в себя по существу чашеобразный элемент 5.
В этом элементе 5 образован приемник 6, пригодный для приема капсулы С и т.п., по существу, известного типа, содержащей вещество для приготовления напитка.
Капсула С, например, является капсулой такого типа, который описан и показан в документе ЕР 1,886,942 В1 от имени того же заявителя, и содержит литой пластиковый корпус 7, по существу, имеющий форму чашки и содержащий торцевой фланец 7а, который выступает радиально наружу и на котором герметично установлена уплотнительная крышка 8 (см., в частности, фиг. 1).
На неподвижной опорной конструкции 2 также смонтирована установочная часть 9, предназначенная для взаимодействия с подвижной частью 4, как будет подробно описано ниже.
Установочная часть 9, по существу, известным образом снабжена средством для выполнения отверстий и нагнетания воды и/или пара, которое показано пунктиром на фиг. 7 и обозначено позицией 10.
Варочный узел 1 также содержит механизм перемещения, обозначенный в целом позицией 11, для обеспечения перемещения подвижной части 4 между открытым положением (показано на фиг. 1), в котором чашеобразный элемент 5 находится в положении, пригодном для приема капсулы С внутрь приемника 6, и в закрытом положении, показанном на фиг. 5 и 6, в котором чашеобразный элемент 5 соединен с установочной частью 9 для образования варочной камеры, в которой зажимается капсула С для приготовления напитка.
Механизм 11 в показанном варианте осуществления изобретения содержит рычаг 12, который может приводиться в действие вручную и установлен между боковыми стенками 2а и 2b опорной конструкции 2 с возможностью поворота вокруг неподвижной оси А-А, как показано на фиг. 1.
С наружной стороны боковых стенок 2а и 2b опорной конструкции 2 установлены два зубчатых сегмента 13 (на фиг. 1-5 показан только один из них), которые могут вращаться вокруг оси Α-A и соединены как одно целое с рабочим рычагом 12.
Зубчатые сегменты 13 входят в зацепление с соответствующими промежуточными шестернями 14, которые, в свою очередь, входят в зацепление с соответствующими концевыми шестернями 15, вращающимися вокруг общей горизонтальной оси В-В, параллельной оси А-А.
Чашеобразный элемент 5 подвижной части 4 составляет одно целое с конструкцией 16, которая поддерживает верхнюю поперечную ось 17 и пару нижних поперечных осей 18 и 19, которые параллельны друг другу (см., например, фиг. 1, 5 и 6).
Противоположные концы осей 17, 18 и 19 входят в зацепление внутри соответствующих профилированных канавок, которые обозначены позициями 27, 28, 29 и выполнены в боковых стенках 2а и 2b опорной конструкции 2 (см., например, фиг. 5 и 6).
Концевые шестерни 15 соединены с конструкцией 16 подвижной части 4 с помощью передаточного механизма, обозначенного в целом позицией 20 на фиг. 6. Этот механизм, например, является механизмом такого типа, который описан и показан в документе WO 2011/05978 от имени того же заявителя.
Эта компоновка выполнена таким образом, что посредством управления рычагом 12 можно перемещать подвижную часть между открытым положением, показанным на фиг. 1, и закрытым положением, показанным на фиг. 5 и 6.
В частности, можно видеть, что, перемещаясь из открытого положения в закрытое положение, конструкция 16 и чашеобразный элемент 5 подвижной части 4 сначала выполняют поворотное движение вокруг поперечной оси, которая, по меньшей мере, является приблизительно горизонтальной (см. последовательность, показанную на фиг. 1-3), и затем окончательное движение приближения, по существу поступательное движение, к установочной части 9 (фиг. 4-6).
Обратное перемещение, а именно из закрытого положения в открытое положение, соответственно включает начальное перемещение подвижной части 4 от установочной части 9, которое по существу является поступательным перемещением, и затем последующее перемещение, во время которого она, по существу, поворачивается вокруг, по меньшей мере, приблизительно горизонтальной поперечной оси согласно последовательности, показанной на фиг. 3, 2 и 1.
Как видно на чертежах и, в частности, на фиг. 6-8, к подвижной части 4 варочного узла крепится отсоединяющий элемент 30, выступающий в осевом направлении за чашеобразный элемент 5 к установочной части 9.
Отсоединяющий элемент 30, к примеру, выполнен из металлического материала и может крепиться к подвижной части 4 винтами, как можно видеть, например, на фиг. 6.
Отсоединяющий элемент 30 выполнен и установлен таким образом, что во время перемещения в открытое состояние узла, когда подвижная часть 4 выполняет поворотное движение, траектория вышеуказанного элемента 30 может пересекаться с использованной капсулой С, которая все еще может быть прикреплена к установочной части 9, и отсоединять капсулу от установочной части.
На фиг. 7 показана использованная капсула С, которая остается прикрепленной к установочной части 9, в то время как подвижная часть 4 перемещается от нее, по существу, посредством поступательного движения.
На фиг. 8 показана подвижная часть 4 варочного узла во время начальной стадии поворотного перемещения в открытое положение: это поворотное перемещение ведет к соответствующему поворотному перемещению отсоединяющего элемента 30, который с помощью дальнего конца контактирует с корпусом использованной капсулы С, которая остается прикрепленной к установочной части 9, и отделяет капсулу от установочной части.
После отсоединения использованная капсула С под действием собственного веса может сваливаться в зону сбора и/или удаления капсул.
Вышеописанное решение по настоящему изобретению может быть внедрено предельно простым, надежным и рентабельным способом.
Разумеется, что без влияния на принцип изобретения варианты выполнения и элементы конструкции могут быть значительно модифицированы применительно к вариантам выполнения, описанным и показанным только в качестве неограничивающего примера, т.е. без отклонения от объема изобретения, определенного в приложенной формуле изобретения.