Оценка эффективности биологически активной добавки «Se-I-эластин» при экспериментальном гипотиреозе

болезнь желудка и 12-перстной кишки: внутрь, по 50-70 мл 3 раза в день за 30 мин до приема пищи. Курс лечения - 3-4 недель [2].

Таким образом, литературные данные свидетельствуют о положительном влиянии препарата «Бализ-2» на различную патологию. Доказана антибактериальная активность препарата, его регенераторные способности, бактериолизирующие и другие свойства, однако нет данных о влиянии препарата на лечение акушерско-гинекологической патологии и, в частности, бактериальных вагино-зов. Литературные данные о влиянии препарата на иммунный статус больных очень скудны, что послужило причиной проведения данного исследования.

Литература

1. Авакимян М.А. Профилактика воспалительных осложнений уранопластики с помощью «Бализа-2» // Стоматология. - 1991. - №2. - С.53-55.

2. Енсебаев Е.Ж. Лечение экспериментального перитонита препаратом бализ 2 . - Алма-Ата, 1991. -149 с.

3. Зубарев Р.П., Сергеюк Е.М., Загвозкин В.Н. Клиническая оценка отечественного антибактериального препарата «Бализ-2» // Хирургия. - 1987. - №1.

- С. 19-22.

4. Игнатова Е.А., Шурыгин А.Я., Семенова Т.П. Действие препарата «Бализ-2» на обучение, исследовательское и эмоциональное поведение экспериментальных животных // Естеств. науки. - 2001. - № 2.

- С. 50-52.

5. Олифир Л.И. Влияние препарата «Бализ-2» на некоторые показатели энцефалограммы здоровых людей // Актуальные проблемы диагностики и лечения.

- М., 1998. - 39 с.

6. Петрик В.Д., Бардычев М.С. Применение ба-лиза для лечения поздних лучевых язв кожи // Медицинская радиология. - 1979. - №7. - С.48-52.

7. Триандафилов В.С., Бенсман В.М. Примене-

ние препарата «Бализ-2» в лечении проктологических заболеваний // Проблемы проктологии. - 1998.- №4.

- С.82-86.

8. Цыденова Ц.Б. Иммуностимулирующие свойства препарата «Бализ» в лечении острых воспалительных гинекологических заболеваний // Бюллетень ВСНЦ СО РАМН. - 2008. - №3. - С.189.

9. Цыденова, Ц.Б. Фармакотерапевгическая эффективность препарата «Бализа-2» в лечении бактериального вагиноза // Сибирский медицинский журнал.

- 2009. - № 1. - С.35-37.

10. Чумасов Е.И. Шурыгин А.Я. Регенерация нервов под влиянием бализа-2 и лактовита // Морфология. - 1993. - Т.104. №5-6. - С. 25-33.

11. Шурыгин А.Я. Препарат бализ. - 2-е изд., пе-рераб. и доп. - Краснодар: Периодика Кубани, 2002.

- 416 с.

12. Храпов А.А., Чепкова А.Н., Шурыгин А.Я. Препарат «Бализ-2» угнетает вызванную активность пирамидных нейронов гиппокампа // Бюллетень экспериментальной медицины и биологии. - 1998. - №1.

- С.63-65.

Николайчук Игорь Владимирович - аспирант кафедры факультетской хирургии медицинского факультета Бурятского государственного университета. 670000, ул. Смолина 24, тел. (83012)28-35-03.

Плеханов Александр Николаевич - доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой факультетской хирургии медицинского факультета, ведущий научный сотрудник Бурятского филиала НЦ РВХ СО РАМН. 670002 г. Улан-Удэ, ул. Комсомольская, 1 «б», тел. (83012) 55-11-61, 46-12-77, plehanov.a@mail.ru Nicolaichuk Igor Vladimirovich - postgraduate student, department of faculty surgery, medical faculty, Buryat State University, 24a Smolin-street, Ulan-Ude; tel. (83012)28-35-03.

Plekhanov Alexander Nikolaevich - doctor of medical sciences, professor, head of the department of medical surgery, medical faculty, Buryat State University, leading research fellow, Buryat Branch of Clinical Hospital at the Ulan-Ude station; tel. (3012) 28-35-03.

УДК 641.1/.3:546.15:546.23

С.Д. Жамсаранова, Д. Анударь, А.В. Рябушева

ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКИ <^Е-1-ЭЛАСТИН» ПРИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОМ ГИПОТИРЕОЗЕ

На основании проведенных исследований была разработана технология получения биологически активной добавки «Se-I-элacmuн», содержащей йод и селен. Введение разработанной БАД при тирозоловом гипотиреозе способствует восстановлению показателей гормонального фона.

Ключевые слова: биологически активная добавка к пище, селен, йод.

S.D. Zhamsaranova, D. Anudar, A.V. Ryabusheva

EVALUATING THE EFFECTIVENESS OF BIOLOGICAL ACTIVE DIETARY ADDITION «SE-I-ELASTIN» AT EXPERIMENTAL HYPOTHYROIDISM

The technology of biological active dietary supplement «Se - I - elastine», containing iodine and selenium has been developed on the basis of conducted research. The implementation of the developed dietary addition at thyrosolic hypothyroidism promotes recovery of hormonal indicators.

Key words: biological active dietary addition, selenium, iodine.

Недостаточное потребление микроэлементов в настоящее время является массовым и постоянно действующим фактором, отрицательно влияющим на здоровье, рост, развитие и жизнеспособность нации. Особый акцент хотелось бы сделать на недостаточном поступлении в организм человека йода и селена, так как территория Республики Бурятия является «биогеохимической провинцией» по недостатку данных микроэлементов. Из раннее проведенных исследовании видно, что в районах, эндемичных и по йоду, и по селену, клиника йод-дефицитных состояний более тяжелая [1].

Микроэлементная пара «йод и селен» имеет важнейшее значение для функционирования щитовидной железы, прежде всего для метаболизма тиреоидных гормонов [4]. Нормальная функция щитовидной железы направлена на секрецию L-тиpoкcинa (Т4) и 3,5,3'-трийод-Ь-тиронина (Т3) - йодированных аминокислот, которые представляют собой активные тиреоидные гормоны и влияют на разнообразные метаболические процессы. Заболевания щитовидной железы проявляются качественными или количественными изменениями секреции гормонов, увеличением размеров органа (зоб) или тем и другим вместе. Недостаточность секреции гормонов приводит к развитию синдрома гипотиреоза, или микседемы, главной особенностью которого служит снижение калорических затрат (гипометаболизм).

Наряду с йодом другим важным микроэлементом, участвующим в синтезе, активации и метаболизме тиреоидных гормонов, является селен. Среди различных органов человеческого организма щитовидная железа занимает первое место по содержанию селена на грамм ткани. Селен имеет важное значение для биосинтеза селенобелков тиреоидного метаболизма. Например, Se-зaвиcимыe йодтиронин дейодиназы контролируют переработку избытка тиреоидных гормонов, а внутриклеточные и секретируемые Se-зaвиcимыe глютатион пероксидазы вовлечены в антиоксидантную защиту щитовидной железы [6]. Метаболизм тиреоидных гормонов может на-

рушаться в условиях недостаточности селена [5].

На базе Проблемной научно-исследо-

вательской лаборатории ВСГТУ ранее были разработаны комплексы: «Иод-эластин» и «Цеохол-Se», которые содержат йод и селен. Известно, что йод и селен функционально связаны между собой, так как селен входит в состав ферментов семейства йодтирониндейодиназ (дейодиназы I, II и III), ответственных за синтез гормонов щитовидной железы, что указывает на тесную связь обмена селена с обменом йода. Недостаток селена может быть причиной случаев эндемического зоба, не поддающегося лечению препаратами йода. Исходя из этого, существует необходимость разработки комплексной биологически активной добавки, содержащей йод и селен в биодоступной усвояемой форме.

Иод - летучее вещество, неорганический селен характеризуется высокой токсичностью. Изучение возможности создания комплексной, легко усвояемой и безопасной для организма пищевой добавки, содержащей йод и селен, является актуальной задачей.

Источниками селена и йода в экспериментальных исследованиях служили селенит натрия и йодид калия. Для снижения токсичности селенита натрия и летучести йодида калия в качестве матрицы использовали гидролизат эластина, полученный методом биотрансформации нативного белка животного происхождения (пат. № 2245078). Гидролизат эластина представляет собой сложную смесь пептидов, жидкость светложелтого цвета, без вкуса и запаха, не обладающая токсичностью.

Были проведены исследования по подбору оптимальных условий связывания йода и селена с гидролизатом эластина. В результате экспериментов были выбраны оптимальные условия: последовательное связывание селена с пептидами гидролизата эластина, при pH 9, затем йода с понижением pH до 7. Установлено, что оптимальным временем для максимального связывания йода с гидролизатом эластина является 24 часа,

для селена - 6 часов. В результате проведенных исследований установлено, что гидролизат эластина может служить матрицей для иммобилизации йода и селена.

Нами разработана технологическая схема получения биологически активной добавки «8е-1-эластин», в соответствии с которой биологически активная добавка «8е-1-эластин» содержала связанные формы йода и селена на уровне адекватных рекомендуемых величин суточной потребности организма.

Для исследования эффективности биологически активной добавки к пище были проведены биологические эксперименты с использованием 28 беспородных крыс самцов (массой 180-200 граммов) в течение 28 суток. Все исследования проводились при соблюдении правил, утвержденных Министерством здравоохранения [3], а также в соответствии с рекомендациями МУК 2.3.2.721 «Опpeдeлeниe безопасности и эффективности биологически активных добавок к пище».

Для оценки эффективности БАД «8е-1-эластин» животных разделили на 4 группы и предварительно создали модель гипотиреоза введением животным классического тиреостатика тирозола в дозе 2 мкг/кг массы животного. Описание групп животных:

• Контрольная - животные находились на общевиварном рационе.

• Опыт 1 (тирозол) - экспериментальная модель дефицита йода.

• Опыт 2 («8е-1-эластин 50») - животным до еды на фоне модели йодной недостаточности вводили разработанную добавку «8е-1-эластин» с концентрацией йода 50 мкг.

• Опыт 3 («8е-1-эластин 100») - животным до еды на фоне модели йодной недостаточности вводили разработанную добавку «8е-1-эластин» с концентрацией йода 100 мкг.

В экспериментах регистрировали уровень тиреоидных гормонов в сыворотке крови опытных животных на фоне гипотиреоза и при последующей коррекции с использованием разработанной биологически активной добавки, содержащей йод и селен, с концентрацией йода 50 мкг и 100 мкг.

В результате исследований установили, что концентрация тиреоидных гормонов в сыворотке крови животных интактной группы соответствовала уровню гормонов здоровых животных. Так, нормальный базальный уровень ТТГ находился в диапазоне от 0,2 до 5,1 мкМЕ/мл (в эксперименте - 0,98±0,02 мкМЕ/мл), Т3 от 0,9 до 2,0 нмоль/л

(в эксперименте - 1,52±0,05 нмоль/л), и Т4 от 60 до 113 нмоль/л (в эксперименте - 100,9±5,87 нмоль/л).

При введении тирозола животным в течение 14 дней уровень тиреоидных гормонов Т3 И Т4 в сыворотке крови крыс снижался в 2 раза по сравнению с показателями интактной группы, а ТТГ увеличивался в 2 раза.

Введение разработанной биологически активной добавки «8е-1-эластин» при тирозоловом гипотиреозе способствовало восстановлению показателей гормонального фона. Причем в эксперименте прослеживалась зависимость показателей от дозы микроэлемента.

Так, при введении «8е-1-эластин» с содержанием йода 50 мкг уровень тироксина составлял 90,08%, а трийодтиронина 73,02% от соответствующих показателей в группе интактных животных. Уровень тиреотропного гормона в норме составлял 0,98±0,02 мкМЕ/мл, при введении тирозола, подавляющего синтез тиреоидных гормонов, показатель увеличился в 2 раза. При введении биологически активной добавки «8е-1-эластин» на фоне гипотериоза, вызванного введением тирозола, уровень тиреотропного гормона в данной группе снизился на 26,26% (табл. 1).

Концентрация тиреоидных гормонов у животных, получавших «8е-1-эластин» с дозой 100 мкг йода, составила: тироксина - 98%, трийодтиронина - 90,79 % относительно показателей в группе интактных крыс. При введении биологически активной добавки «8е-1-эластин» на фоне гипотериоза, вызванного введением тирозола, уровень тиреотропного гормона в данной группе снизился на 49,5%.

Из полученных данных следует, что коррекция экспериментального гипотиреоза разработанной биологически активной добавкой «8е-1-эластин 100» проходила более эффективно, чем «8е-1-эластин 50».

Таким образом, наиболее оптимальной в эксперименте являлась доза биологически активной добавки с концентрацией 100 мкг йода, приводящая к практически полному восстановлению гормонального фона щитовидной железы после воздействия тиреостатика тирозола. В сравнительном аспекте биологически активная добавка «8е-1-эластин» с концентрацией 100 мкг йода практически настолько же эффективна, как биологически активная добавка «Йод-эластин» с концентрацией йода 200 мкг, что, по-видимому, связано с тем, что БАД «8е-!-эластин» содержит

помимо иода и селен, который в свою очередь входит в состав ферментов семейства йодтиро-

ниндейодиназ (дейодиназы I, II и III), ответственных за синтез гормонов щитовидной железы.

Таблица 1

Изменение уровня тиреоидных гормонов в сыворотке крови животных на фоне гипотиреоза.

вызванного введением тирозола

Группа животных Доза, мкг/кг Концентрация гормонов

Т3, нмоль/л Т„ нмоль/л 4’ ТТГ, мкМЕ/мл

Интактные - 1,52±0,05 100,9±5,87 0,98±0,02

Контроль (Тирозол) 25 0,73±0,03* 50,3±1,03* 1,98±0,02*

Тирозол + Бе-Еэластин 50 7,14 1,11±0,05** 90,9±1,55** 1,46±0,02**

Тирозол + Бе-Еэластин 100 14,28 1,38±0,08** 98,88±3,03** 1,0±0,03**

- значения досто-

верны по сравнению с показателями контрольной группы при р<0,05

Селен обладает антиоксидантными свойствами. Наличие в разработанной добавке связанной формы селена может влиять на антиоксидантный статус организма.

Следующим этапом работы было определение активности каталазы как одного из участника антиоксидантной системы организма в сыворотке крови экспериментальных животных (табл. 2). Функцией фермента является предотвращение

накопления перекиси водорода, образующейся при дисмутации супероксидного аниона и при аэробном окислении восстановленных флавопро-теидов. Каталаза относится к ферментам, которые наиболее длительно сохраняют свою высокую активность, почти не требует энергии активации, скорость реакции этого фермента лимитируется лишь скоростью диффузии субстрата к активному центру.

Таблица 2

Активность каталазы сыворотки крови экспериментальных животных

Группа животных Активность каталазы, мкат/л

Интактные 22,5

Контроль (Тирозол) 154,3

Тирозол + Бе-Ьэластин 50 59,9

Тирозол + Бе-Ьэластин 100 21,6

Примечание: Активность каталазы у здоровых животных равна Е=16,8±6,16 [2]

При тирозоловом гипотериозе активность каталазы резко возрастает. Введение биологически активной добавки, содержащей йод и селен, приводит к нормализации активности каталазы у опытных животных. Наибольший положительный эффект наблюдался при введении «Бе-Ь эластин 100».

Исходя из полученных экспериментальных данных, можно сделать вывод о том, что под действием разработанной биологически активной добавки «Бе-Ьэластин» активность каталазы сни-

зилась до уровня показателей интактной группы животных, что, по-видимому, связано с присутствием селена в биологически активной добавке.

Таким образом, новая биологически активная добавка «Бе-Ьэластин», введенная на фоне гипотиреоза, вызванного тиреостатиком тирозолом, эффективно восстанавливала функциональное состояние щитовидной железы, при этом наблюдалось увеличение выработки трийодтиронина, тироксина до соответствующих показателей в контрольной группе животных и снижение выра-

ботки тиреотропного гормона гипофиза. Эффективной дозой БАД «Se-I-эластин» являлась доза, содержащая 100 мкг йода и 25 мкг селена.

Литература

1. Грекова Т.И., Бурлачук В.Т., Будиевский А.В.. Курутько В.Н. Тиреоидные гормоны и нетиреоидная патология: профилактика и лечение // Петрозаводск: ИнтелТек, 2005. - 250 с.

2. Королюк М.А., Иванова Л.И., Майорова И.Г.. Токарев В.Е. Метод определения активности каталазы // Лаб. дело. - М.: Медицина, 1988. - С. 16-19.

3. Министерство здравоохранения СССР. Правила проведения работ с использованием экспериментальных животных. №755 от 12.08.77 г.

4. Kohre J. The trace element selenium and the thyroid gland // Biochimie. - 1999. - Vol. 81. - P. 527-533.

5. Moreno-Reyes R., Mathieu F., Boelaert M., et. al. Selenium and iodine supplementation of rural Tibetan children affected by Kashin-Beck osteoarthropathy // American journal of clinic nutrition. - 2003. - Vol. 78.

- P. 137-144.

6. Schomburg L., Kohrle J. On the importance of selenium and iodine metabolism for thyroid hormone biosynthesis and human health // Mol. Nut. Food Res. -2008. - Vol. 52(11). - P. 1235 - 1246.

Жамсаранова Сэсэгма Дашиевна - доктор биологических наук, профессор, зав. кафедрой биоорга-нической и пищевой химии, Восточно-Сибирского государственного технологического университета, тел. 432608, 89246522858, e-mail: zhamsarans@mail.ru Анударь Дорждэрэм - аспирант кафедры биоор-ганическая и пищевая химия Восточно-Сибирского государственного технологического университета, тел. 89148345608, e-mail: mongoltsustan@yahoo.com

Рябушева Александра Викторовна - кандидат технических наук, ст. преподователь кафедры биоор-ганической и пищевой химии Восточно-Сибирского государственного технологического университета, тел. 458401, 89148457683, e-mail: raybubog@yandex.ru Zhamsaranova Sesegma Dashievna - doctor of biological sciences, professor, head of department of bioorganic and food chemistry, East-Siberian State Technological University, tel. 432608, 89246522858, e-mail: zhamsarans@mail.ru

Anudar Dorzhderem - postgraduate student, department of bioorganic and food chemistry, East-Siberian State Technological University, tel.: 89148345608, e-mail: mongoltsustan@yahoo.com

Ryabusheva Alexandra Viktorovna - candidate of technical sciences, senior lecturer, department of bioorganic and food chemistry, East-Siberian State Technological University, tel. 458401, 89148457683, e-mail: raybubog@ yandex.ru

УДК 614 Т.Ч. Модонова

ОРГАНИЗАЦИЯ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ СТУДЕНТАМ г. ХГАН-ЪДЭ

Годы обучения в учебном заведении являются важным этапом в становлении личности. Возрастает роль тщательного контроля за состоянием здоровья студенческой молодежи. Этими вопросами с 2010 г. в г. Улан-Удэ занимается муниципальное автономное учреждение здравоохранения «Студенческая поликлиника». Ключевые слова: диагностика, здоровье, студенты, здоровый образ жизни.

T.Ch. Modonova

THE ORGANIZATION OF HEALTH CARE FOR STUDENTS IN ULAN-UDE

Years of study in educational institution are an important step in the development ofpersonality. The role of control over the state of health of students ’ youth. Since 2010 a municipal autonomous health agency «Students polyclinic» has been working on solution of these issues in Ulan-Ude.

Keywords: diagnostics, health, students, healthy lifestyle.

Сохранение и укрепление здоровья студентов имеет большое медико-социальное и общественное значение, так как студенческая молодежь представляет собой динамичную возрастную группу, находящуюся в процессе биологического, психологического, социального формирования и адаптации. Среди многочисленных факторов, влияющих на студентов, необходимо отметить напряженный ритм обучения, эмоциональные перегрузки, малоподвижный образ жизни, наруше-

ние режима питания и отдыха, диссонанс между высокими запросами и ограниченностью материальных средств, необходимость подрабатывать в ущерб здоровью и качеству образования [1].

В настоящее время в Российской федерации нет единого методического подхода к вопросам организации медицинского обслуживания студенческой молодежи. Это приводит к тому, что не всегда в полной мере учитывается возрастная и