СПОСОБ ОЧИСТКИ ОТСТОЯ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
VEGETABLE OIL SEDIMENT PURIFICATION METHOD

Изобретение относится к технологии переработки отстоя растительного масла для использования в технических целях при получении смазочных материалов.
Известен способ очистки растительного масла (RU 2155797, 2000, С11В 3/16), заключающийся в том, что в первой стадии растительное масло, полученное в мини-цехах, оборудованных шнековыми масловыжимными прессами, очищают от крупных механических примесей путем процеживания через перфорированную поверхность с отверстиями величиной 0,3-1,5 мм и образующийся при этом осадок, а во второй стадии растительное масло очищают от илистых включений отстаиванием, отстаиванием с одновременным фильтрованием под давлением сжатого газа, фильтрованием с очисткой примесей, причем в качестве фильтрующего элемента используют прессованный осадок, получаемый при первичной очистке-процеживании.
Наиболее близким из известных способов к заявляемому является способ очистки отработанного растительного масла (RU 2039796, 1995, С11В 5/00), заключающийся в том, что отходы отработанного масла нагревают до 35-50°С, нейтрализуют раствором щелочи, выдерживают при перемешивании 10-30 мин со снижением температуры до 20°С, отстаивают 1,5-2,5 ч и декантируют для отделения жидкого технического мыла, вновь нагревают до температуры 80-90°С, сепарируют при этой температуре с подачей пресной воды, нормализуют и охлаждают.
К недостаткам данного способа следует отнести сложность многостадийного процесса осуществления и недостаточно высокое качество получаемого продукта из-за высокого содержания восков, следов воды, парафинов и других продуктов, влияющих на основные эксплуатационные характеристики растительного масла при использовании его в технических целях как смазочного материала.
Целью изобретения является упрощение способа очистки и повышение качества технического продукта, получаемого из отстоя растительного масла.
Поставленная цель достигается тем, что отстой от производства растительного масла нагревают до 50-60°С, добавляют 1-1,5% мас. воды, перемешивают и поднимают температуру до 70-80°С. При этой температуре происходит расслоение отстоя (из-за разной растворимости компонентов в масле и воде) на элементы полупрозрачного масла и отходов, состоящих из технических мыл, восков, белков и др. Полученную смесь направляют в сепаратор для их разделения. Из сепаратора масло направляется в реактивную центрифугу, где при 7000-8000 об/мин производят удаление оставшихся примесей и воды.
Сущность технической реализации предлагаемого способа очистки поясняется чертежом, на котором представлена схема установки для очистки отстоя растительного масла.
Отстой от производства растительного масла нагревается в емкости 1 до температуры 50-60°С, добавляется 1-1,5% мас. воды, после чего все перемешивается и нагревается до температуры 70-80°С. Полученную смесь из полупрозрачного масла и отходов направляют в сепаратор 2, где отходы в виде технических мыл, восков, белков и других веществ отделяются, и частично очищенное масло направляется в емкость 3, где поддерживается температура 70-80°С. Затем включается насос 4, который подает масло в реактивную масляную центрифугу 5, и при 7000-8000 об/мин вращения ротора центрифуги (RU 2040980, 1993, В04В 1/00, 11/02) производится удаление оставшихся примесей и следов воды. Очищенное масло при выходе из ротора центрифуги сливается обратно в емкость 3. Продолжительность работы центрифуги 20-30 минут. После этого очищенное масло с помощью насоса 4 декантируют в емкость 6 для сбора чистого масла.
В таблице представлены результаты сравнительной характеристики очистки отстоя растительного, например рапсового, масла известным и предлагаемым способом.
Таблица
Результаты сравнительной очистки отстоя рапсового масла известным и предлагаемым способом
Показатели
Известный способ
Предлагаемый способ
Физико-химические показатели отстоя рапсового масла до очистки
Вязкость кинематическая при 100°C, мм<sup>2</sup>/с
8,17
8,17
Кислотное число, мг КОН/г
3,2
3,2
Температура застывания, °С
-20
-20
Содержание мех. примесей, %
2,1
2,1
Содержание воды, %
0,06
0,06
Цвет, ед. ЦНТ
3
3
Количество операций
11
6
(Нагрев, нейтрализация, выдержка, перемешивание, снижение температуры, отстаивание, декантация, нагрев, сепарация, нормализация, охлаждение)
(Нагрев, добавление воды, перемешивание, нагрев, сепарирование, центрифугирование)
Затрачиваемое время на очистку, час
3
1,5
Физико-химические показатели очищенного отстоя рапсового масла
Вязкость кинематическая при 100°C, мм<sup>2</sup>/с
7,93
7,87
Кислотное число, мг КОН/г
2,93
2,64
Температура застывания, °С
-24
-30
Содержание мех. примесей, %
0,11
0,05
Содержание воды, %
Следы
Отсутствие
Цвет, ед. ЦНТ
2,5
2
Использование предложенного способа очистки отстоя растительного масла обеспечивает по сравнению с известным способом очистки следующие преимущества: отсутствие необходимости использования дорогостоящих химических реактивов; снижение времени на очистку; повышение качества очистки отстоя масла за счет более полного удаления продуктов загрязнений и воды.