СПОСОБ РАСПОЗНАВАНИЯ И СОРТИРОВКИ ПРОДУКТОВ ПОСРЕДСТВОМ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОНЦЕНТРАЦИИ КОМПОНЕНТА В ПРОДУКТАХ

1. Способ распознавания и сортировки в потоке продуктов пригодных продуктов, имеющих определенную концентрацию компонента, и аномальных продуктов, имеющих указанный компонент в аномальной концентрации, характеризующийся тем, что направляют световой луч на указанные продукты и определяют поглощение светового луча указанным компонентом в продуктах путем измерения интенсивности света, отраженного продуктами, по меньшей мере для длины волны в диапазоне от 900 до 2500 нм или по меньшей мере в диапазоне длин волн от 900 до 2500 нм, с тем чтобы генерировать сигнал обнаружения на основе указанного поглощения, при этом продукт идентифицируют как аномальный продукт, если сигнал обнаружения превышает пороговое значение.
2. Способ по п.1, в котором указанный компонент образован белками, а указанные пригодные продукты не содержат белков или содержат белки в определенной концентрации и отличаются от указанных аномальных продуктов, содержащих белки в аномальной концентрации, при этом указанный световой луч содержит излучение с длиной волны приблизительно 1018 нм, или 1143 нм, или 1187 нм, или 1485 нм, или 1690 нм, или 1972 нм, или 2055 нм, или 2162 нм, или 2265 нм, или 2300 нм, или 2345 нм, или 2462 нм, или с длиной волны, для которой пик поглощения для белков, соответствующий по меньшей мере одной из указанных длин волн, является различимым, при этом поглощение указанного светового луча в продуктах определяют путем измерения интенсивности света, отраженного продуктами, при указанной длине волны, с тем чтобы генерировать указанный сигнал обнаружения на основе указанного поглощения.
3. Способ по п.1, в котором поглощение определяют при длине волны или в диапазоне длин волн, в котором указанный компонент имеет пик поглощения.
4. Способ по п.2, в котором поглощение определяют при длине волны или в диапазоне длин волн, в котором указанный компонент имеет пик поглощения.
5. Способ по п.1, в котором указанный световой луч имеет по меньшей мере одну длину волны или диапазон длин волн в пределах от 900 до 2500 нм.
6. Способ по п.2, в котором указанный световой луч имеет по меньшей мере одну длину волны или диапазон длин волн в пределах от 900 до 2500 нм.
7. Способ по п.1, в котором световой луч имеет по меньшей мере две различные длины волны, при этом поглощение светового луча продуктами определяют на указанных различных длинах волн, причем сигнал обнаружения генерируют в зависимости от изменения поглощения светового луча продуктами на указанных длинах волн.
8. Способ по п.2, в котором световой луч имеет по меньшей мере две различные длины волны, при этом поглощение светового луча продуктами определяют на указанных различных длинах волн, причем сигнал обнаружения генерируют в зависимости от изменения поглощения светового луча продуктами на указанных длинах волн.
9. Способ по п.7, в котором сигнал обнаружения генерируют посредством сравнения поглощения, обнаруженного при первой длине волны, при которой пригодный и аномальный продукты характеризуются практически одинаковым поглощением света указанным компонентом, с поглощением, обнаруженном при второй длине волны, при которой пригодный и аномальный продукты характеризуются различным поглощением указанным компонентом.
10. Способ по п.9, в котором сигнал обнаружения генерируют путем вычисления разности между поглощением, обнаруженным при первой длине волны, и поглощением, обнаруженным при второй длине волны, и делением разности на сумму поглощения, обнаруженного для первой и второй длин волн.
11. Способ по п.1, в котором компонент образован водой и поглощение света продуктами определяют при длине волны по меньшей мере 760 нм, или 970 нм, или 1200 нм, или 1450 нм, или 1550 нм, и/или 1940 нм.
12. Способ по п.2, в котором компонент образован водой и поглощение света продуктами определяют при длине волны по меньшей мере 760 нм, или 970 нм, или 1200 нм, или 1450 нм, или 1550 нм, и/или 1940 нм.
13. Способ по п.1, в котором компонент образован водой, и/или маслом, и/или сахаром, и/или белками, и/или крахмалом, и/или целлюлозой, и/или никотином.
14. Способ по п.2, в котором компонент образован водой, и/или маслом, и/или сахаром, и/или белками, и/или крахмалом, и/или целлюлозой, и/или никотином.
15. Способ по любому из пп.1-14, в котором указанный компонент образован сахаром, а указанные пригодные продукты не содержат сахара или содержат сахар в определенной концентрации и отличаются от указанных аномальных продуктов, содержащих сахар в аномальной концентрации, при этом указанный световой луч содержит излучение с длиной волны приблизительно 2080 нм или с длиной волны, для которой пик поглощения для сахара, соответствующий около 2080 нм, является различимым, при этом поглощение светового луча в продуктах определяют путем измерения интенсивности света, отраженного продуктами, при указанной длине волны, с тем чтобы генерировать сигнал обнаружения на основе указанного поглощения.
16. Способ по любому из пп.1-14, в котором указанный компонент образован никотином, а указанные пригодные продукты не содержат никотин или содержат никотин в определенной концентрации и отличаются от упомянутых аномальных продуктов, содержащих никотин в аномальной концентрации, при этом указанный световой луч содержит излучение с длинной волны приблизительно 1419 нм, или 2270 нм, или с длиной волны, для которой пик поглощения, характерный для никотина около 1419 нм или около 2270 нм, является различимым, при этом поглощение светового луча в продуктах определяют путем измерения интенсивности света, отраженного продуктами, при указанной длине волны, с тем чтобы генерировать указанный сигнал обнаружения на основе указанного поглощения.
17. Способ по любому из пп.1-14, в котором указанный компонент образован крахмалом, а пригодные продукты не содержат крахмала или содержат крахмал в определенной концентрации и отличаются от аномальных продуктов, содержащих крахмал в аномальной концентрации, при этом указанный световой луч содержит излучение с длинной волны приблизительно 918 нм, или 979 нм, или 1430 нм, или 1700 нм, или 1928 нм, или 2100 нм, или 2282 нм, или 2320 нм, или 2485 нм, или с длиной волны, для которой пик поглощения, характерный для крахмала, соответствующий по меньшей мере одной из указанных длин волн, является различимым, при этом поглощение светового луча в продуктах определяют путем измерения интенсивности света, отраженного продуктами, при указанной длине волны, с тем чтобы генерировать указанный сигнал обнаружения на основе указанного поглощения.
18. Способ по любому из пп.1-14, в котором указанный компонент образован маслом, в частности растительным маслом, а пригодные продукты не содержат масла или содержат масло в определенной концентрации и отличаются от аномальных продуктов, содержащих масло в аномальной концентрации, при этом указанный световой луч содержит излучение с длинной волны приблизительно 1161 нм, или 1212 нм, или 1387 нм, или 1703 нм, или 1722 нм, или 1760 нм, или 2142 нм, или 2306 нм, или 2342 нм, или с длиной волны, для которой пик поглощения, характерный для масла, соответствующий по меньшей мере одной из указанных длин волн, является различимым, причем поглощение светового луча в продуктах определяют путем измерения интенсивности света, отраженного продуктами, при указанной длине волны, с тем чтобы генерировать указанный сигнал на основе указанного поглощения.
19. Способ по любому из пп.1-14, в котором указанный компонент образован водой, а пригодные продукты не содержат воду или содержат воду в определенной концентрации и отличаются от аномальных продуктов, содержащих воду в аномальной концентрации, при этом указанный световой луч содержит излучение с длинной волны приблизительно 760 нм, или 970 нм, или 1190 нм, или 1450 нм, или 1550 нм, или 1940 им, или с длиной волны, для которой пик поглощения, характерный для воды, соответствующий по меньшей мере одной из указанных длин волн, является различимым, причем поглощение светового луча в продуктах определяют путем измерения интенсивности света, отраженного продуктами, при указанной длине волны, с тем чтобы генерировать указанный сигнал обнаружения на основе указанного поглощения.
20. Способ по любому из пп.1-14, в котором указанный компонент образован целлюлозой, а пригодные продукты не содержат целлюлозу или содержат целлюлозу в определенной концентрации и отличаются от аномальных продуктов, содержащих целлюлозу в аномальной концентрации, причем указанный световой луч содержит излучение с длиной волны приблизительно 978 нм, или 1363 нм, или 1425 нм, или 1460 нм, или 1702 нм, или 1825 нм, или 2079 нм, или 2103 нм, или 2268 нм, или 2335 нм, или 2355 нм, или 2480 нм, или с длиной волны, для которой пик поглощения, характерный для целлюлозы, соответствующий по меньшей мере одной из указанных длин волн, является различимым, причем поглощение светового луча в продуктах определяют путем измерения интенсивности света, отраженного продуктами, при указанной длине волны, с тем чтобы генерировать указанный сигнал обнаружения на основе указанного поглощения.
21. Способ по любому из пп.1-14, в котором световой луч содержит лазерный луч с длиной волны по меньшей мере в пределах от 900 до 2500 нм.
22. Способ по любому из пп.1-14, в котором сортируют смесь продуктов, содержащих различные компоненты, выбирая по меньшей мере один пик поглощения для каждого компонента, на основе которого сортируют продукты, при этом определяют поглощение продуктами светового луча по выбранному пику поглощения для различных компонентов, причем сигнал обнаружения генерируют в зависимости от обнаруженного поглощения светового луча продуктами для длин волн или диапазонов длин волн пиков поглощения для указанных различных компонентов.
23. Способ по любому из пп.1-14, в котором световой луч генерируют непрерывным источником излучения.
24. Способ по любому из пп.1-14, в котором указанные продукты перемещают широким потоком толщиной примерно в один продукт, при этом световой луч перемещают поперечно по всей ширине потока продуктов, так что он сканирует продукты.
25. Способ по любому из пп.1-14, в котором управляют устройством извлечения на основе сигнала обнаружения, так чтобы выделять аномальные продукты из потока сортируемых продуктов.
26. Способ по любому из пп.1-14, в котором поглощение определяют посредством фотодетектора на основе арсенида индий-галлий.