ПРОТИВОПОЖАРНАЯ СИСТЕМА ФРИТЮРНОГО АППАРАТА

1. Противопожарная система фритюрного аппарата с жарочной емкостью и, по меньшей мере, одной крышкой, закрывающей жарочную емкость с образованием свободного пространства между нижней поверхностью крышки и жарочной емкостью, которое при закрытой крышке сообщается с отверстием для вентиляции фритюрного аппарата, содержащая
резервуар для противопожарного реагента;
трубопровод, соединенный с резервуаром; и
по меньшей мере, одну форсунку, соединенную с трубопроводом и расположенную вне крышки и жарочной емкости, и предназначенную для направления противопожарного реагента через отверстие в свободное пространство жарочной емкости для противодействия огню, при закрытой крышке фритюрного аппарата.
2. Противопожарная система по п.1, в которой, по меньшей мере, одна форсунка направлена вверх.
3. Противопожарная система по п.2, в которой факел распыла, по меньшей мере, одной форсунки имеет форму веера.
4. Противопожарная система по п.1, в которой фритюрный аппарат представляет собой фритюрный аппарат, работающий под давлением.
5. Противопожарная система по п.1, в которой, по меньшей мере, одна форсунка расположена ниже, по меньшей мере, части крышки, когда эта крышка закрыта.
6. Противопожарная система по п.1, в которой отверстие расположено в задней части емкости, а, по меньшей мере, одна форсунка направляет противопожарный реагент вверх под углом менее 90°.
7. Противопожарная система фритюрного аппарата, содержащего жарочную емкость и, по меньшей мере, одну крышку, содержащая
резервуар с противопожарным реагентом;
трубопровод, соединенный с резервуаром;
первую форсунку, соединенную с трубопроводом и расположенную таким образом, чтобы направлять противопожарный реагент в жарочную емкость для противодействия огню, когда крышка фритюрного аппарата находится в полностью открытом положении; и
вторую форсунку, соединенную с трубопроводом и так расположенную снаружи крышки и жарочной емкости, чтобы направлять противопожарный реагент в жарочную емкость для противодействия огню, когда фритюрный аппарат находится, по меньшей мере, в частично закрытом положении.
8. Противопожарная система по п.7, в которой крышка выполнена с возможностью закрывания жарочной емкости с образованием свободного пространство между внутренней поверхностью крышки и жарочной емкостью, сообщающегося с отверстием, для вентиляции фритюрного аппарата, при закрытой крышке, а вторая форсунка выполнена с возможностью направления противопожарного реагента через отверстие в свободное пространство.
9. Противопожарная система по п.8, в которой вторая форсунка расположена с возможностью подачи противопожарного реагента при полностью закрытой крышке фритюрного аппарата, когда жарочная емкость вентилируется через отверстие.
10. Противопожарная система по п.7, в которой первая форсунка и вторая форсунка направлены в противоположные стороны.
11. Противопожарная система по п.10, в которой первая форсунка направлена вниз, а вторая форсунка направлена вверх.
12. Противопожарная система по п.11, в которой факел распыла первой форсунки отличается от факела распыла второй форсунки.
13. Противопожарная система по п.12, в которой факел распыла первой форсунки является коническим, а факел распыла второй форсунки является веерным.
14. Противопожарная система по п.7, в которой первая форсунка расположена на верхней части фритюрного аппарата, а вторая форсунка расположена на нижней части фритюрного аппарата.
15. Противопожарная система по п.7, дополнительно содержащая тройниковый блок при этом и первая и вторая форсунки соединены с упомянутым блоком.
16. Противопожарная система по п.14, дополнительно содержащая трубопровод, соединенный с тройниковым блоком с целью подведения к нему противопожарного реагента.