СТЕРИЛИЗАЦИЯ КОНТЕЙНЕРОВ ДЛЯ ПИЩИ И НАПИТКОВ ПАРОМ ПЕРУКСУСНОЙ КИСЛОТЫ

1. Способ стерилизации поверхности, включающий обработку указанной поверхности паром, содержащим перуксусную кислоту с концентрацией по меньшей мере приблизительно 3500 м.д., при от приблизительно 57°С до приблизительно 75°C.
2. Способ по п. 1, где указанная поверхность состоит из пластмассы.
3. Способ по п. 1, где указанная поверхность является полиэтилентерефталатом.
4. Способ по п. 1, где указанную обработку проводят в отсутствие инициатора пероксида водорода.
5. Способ по п. 1, где концентрация перуксусной кислоты составляет по меньшей мере приблизительно 3750 м.д.
6. Способ по п. 1, где концентрация перуксусной кислоты составляет от приблизительно 3750 м.д. до приблизительно 10000 м.д.
7. Способ по п. 6, где концентрация перуксусной кислоты составляет от приблизительно 3750 м.д до приблизительно 4250 м.д.
8. Способ по п. 1, где пар насыщен менее чем на 100%.
9. Способ по п. 8, где насыщение пара составляет менее чем приблизительно 85%.
10. Способ по п. 9, где насыщение пара составляет от приблизительно 75% до приблизительно 85%.