БОЧОНОК ДЛЯ УПАКОВКИ ЖИДКИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Бочонок для упаковки жидких пищевых продуктов
Полезная модель относится к области производства упаковки для пищевой промышленности и может применяться для упаковки и розничной продажи жидких пищевых продуктов, таких как водка, пиво, квас, фруктовая вода и т.п.
РЬвестен бочонок для упаковки пищевых продуктов по полезной модели № 16272, принятый за прототип. Бочонок изготавливается из деревянных клепок с дугообразной внешней поверхностью, стянутых металлическими обручами вокруг доньев, установленных в выемках, выполненных с внутренней стороны торцевых частей клепок. В одном из доньев выполнено отверстие, обеспечивающее свободный доступ в бочонок, и закрывающееся крыщкой.
Такой бочонок предназначен, главным образом, для упаковки и реализации таких натуральных продуктов, как рыба, ягоды, грибы, папоротника и т.п. При этом упаковку продуктов осуществляют не непосредственно в деревянный бочонок, а в полиэтиленовый вкладыщ во избежание протекания рассолов от рыбы, ягод, грибов. Такой бочонок нельзя использовать для упаковки и продажи жидких пищевых продуктов, таких как пиво, квас, водка так он не обеспечивает достаточной герметичности при упаковке в него абсолютно жидких пищевых продуктов. Кроме того, не обеспечивается дозированный розлив жидкости ввиду отсутствия направляющих для стока жидкости из бочонка.
Сущность предлагаемой полезной модели заключается в том, что в полости бочонка, выполненного из деревянных клепок с дугообразной внешней поверхностью, стянутых металлическими обручами вокруг доньев, установленных в выемках, выполненных с внутренней стороны клепок, и имеющем в одном из доньев отверстие, установлена емкость для жидких продуктов с горлышком, выходящим через отверстие в дне наружу, закрытом герметичной пробкой, при этом горлышко емкости закреплено в отверстии дна втулкой, внешняя поверхность которой совпадает с размером отверстия в дне, а внутренняя спрофилирована по форме горлышка, а сама емкость в полости бочонка фиксируется введением наполнителя или механическими ложементами.
При использовании емкости с горлышком, имеющим сложный профиль, для облегчения установки втулки относительно поверхности горлышка, втулка выполняется разъемной.
Шш/1м/111г1Н б73
.V./  ,,;-;v
МПК в 65D 8/00, 8Ш   i:;;
Кроме того, пробка емкости может быть снабжена выпускным краником, а в качестве фиксирующего наполнителя может быть использована монтажная пена, вводимая через технологическое отверстие, закрываемое пробкой. Также для удобства дозированного разлива бочонок может бьггь снабжен подставкой, позволяющей устанавливать его в регулируемое наклонное положение.
Такое конструктивное выполнение бочонка позволяет повысить герметичность бочонка, как зшаковки для жидких пищевых продуктов, и тем самым увеличить его привлекательность для покупателей пива, кваса и других жидких напитков. Емкость для жидкости, помещаемой в полость бочонка, может быть выполнена из любого материала (стекла, полиэтилена, керамики, пластмассы и т.п.), при этом предохранение от разрушения из-за случайных ударов обеспечивается фиксацией емкости относительно отверстия в дне фиксирующей втулкой и относительно внутренней полости бочонка введением наполнителя или установкой механических ложементов. Кроме того, обеспечивается возможность дозирования жидкости за счет снабжения пробки выпускным краником. При использовании емкости с жидкостью большой массы бочонок может быть установлен на подставку, которая позволяет задать наклонное положение бочонка, в том числе регулируемое, например, за счет использования подкладок.
На фигуре представлен чертеж предлагаемого бочонка в аксонометрии с вырезом в одну четверть.
Бочонок для упаковки жидких пищевых продуктов выполнен из деревянных клепок 1, внешняя поверхность которых выполнена дугообразной. Клепки стянуты обручами 2 вокруг доньев 3, установленных в выемках выполненных с внутренней стороны клепок 1. В одном из доньев выполнено отверстие. В полость бочонка устанавливается емкость 4 для хранения жидких пищевых продуктов, горлышко которой проходит через отверстие в дне наружу и закрьгго герметичной пробкой 5. Горлышко фиксируется в отверстии втулкой 6, внешняя поверхность которой совпадает с поверхностью отверстия в дне, а внутренняя спрофилирована по форме горлышка емкости. В полости бочонка 1 емкость 4 фиксируется введением наполнителя 7, занимающего все пространство между внутренней поверхностью бочонка и внешней поверхностью емкости и предохраняющего емкость от разрушения из-за случайных ударов. Зафиксировать емкость 4 в полости бочонка можно и с помощью механических ложементов различной конструкции. В качестве наполнителя может быть использована монтажная пена, вводимая через технологическое отверстие, закрываемое пробкой 8.
в случае использования емкости с горлышком, имеющим сложный профиль, фиксирующая втулка выполняется разъемной, например, на две части 6а и 6Ь, что позволяет легко обхватить втулкой поверхность горлышка емкости.
Для удобства дозированного разлива бочонок может быть снабжен подставкой 9, позволяющей устанавливать его в регулируемое наклонное положение.