Зефирные шахматы

Область техники
Область техники, к которой относится полезная модель – пищевая промышленность, а конкретно к производству кондитерских изделий, в частности к производству зефира.
Уровень техники
Известны шоколадные шахматы (патент RU 18129, кл. А 23 G 1/00, 2001 г.), опубликованные 10.10.2001, содержащие коробку с игровым шахматным полем и шахматные фигуры, половина из которых выполнена из светлого шоколада, а другая - из темного, при этом игровое поле выполнено на коробке или в виде вложенного в коробку листа бумаги с изображением шахматной доски.
Недостатком данного аналога является игровое поле, выполненное на коробке или в виде вложенного в коробку листа бумаги с ее изображением шахматной доски, а употребление шоколада в больших количествах является вредным для здоровья.
Наиболее близким прототипом являются шоколадные шахматы (патент RU 19716, кл. А 23 G 1/00, 2001 г.), шоколадные шахматы, содержащие коробку с игровым шахматным полем и шахматные фигуры, половина из которых выполнена из светлого шоколада, а другая - из темного, согласно полезной модели, игровое шахматное поле выполнено на внутренней стороне коробки.
Недостатком известного технического решения является то, что шоколадные шахматы предназначены не только для игры, но и для еды, поэтому употребление шоколада в больших количествах является вредным для здоровья.
Раскрытие полезной модели
Техническим результатом полезной модели является повышение ассортимента кондитерской продукции с меньшим нанесением вреда для здоровья в процессе чаепития за шахматной доской.
Настоящий технический результат достигается в устройстве зефирные шахматы, содержащем коробку с игровым шахматным полем и шахматные фигуры, причем половину фигур исполняют из светлого зефира, а другую из темного, шахматное игровое поле выполняют из светлых и темных клеток зефира, получаемых добавлением пудры бамбукового угля.
Отличительными признаками являются
половину фигур исполняют из светлого зефира, а другую из темного, это позволяет повысить ассортимент кондитерской продукции за шахматной доской;
шахматное игровое поле выполняют из светлых и темных клеток зефира, получаемых добавлением пудры бамбукового угля, что повышает ассортимент кондитерской продукции с меньшим нанесением вреда для здоровья.
Сопоставительный анализ признаков заявленного решения с признаками прототипа и аналога свидетельствует о соответствии заявленного решения критерию «новизна».
Краткое описание чертежей
На приведенной фиг. 1 изображена фигура шахмат из светлого зефира и на фиг. 2 темного зефира, а на фиг. 3 изображена зефирная шахматная доска.
Осуществление полезной модели
Для изготовления зефирных шахмат первоначально делают яблочное пюре, затем взбивают зефирную массу и сваривают сироп для зефира по ГОСТу 6441-2014. Данная масса имеет белый цвет [3]. Для получения зефирных шахмат темного цвета в готовую массу добавляют краситель бамбуковый уголь в виде пудры. Данный краситель является водорастворимым [4]. Подготовленную зефирную массу заливают в силиконовые шахматные формы. При высыхании готовый зефир по фиг. 1 и фиг. 2 покрывается тонкой корочкой, которая не липнет к рукам. Для сборки зефирных фигур используют сахарную пудру. Готовые зефирные шахматы вынимают из форм, посыпая пудрой зефир прямо на силиконовых шахматных формах, затем снимают их и склеивают [5]. Зефирную шахматную доску фиг. 3 делают из клеток высотой не больше 1 см, 32 белых и 32 черных клеток, которые также заливают в силиконовые формы, после этого выкладывают на внутреннюю сторону коробки и склеивают.
При чаепитии во время игровой партии для начала необходимо вымыть руки. В ходе игры противник съедает срубленную зефирную фигуру. И в конце партии каждая половина шахматной доски и оставшиеся фигуры съедаются игроками.
Источники информации:
1. Патент RU 18129 МПК А23G 1/00 (2000.1). Опубликовано: 27.05.2001 Бюл. № 15;
2. Патент RU 19716 МПК А23G 1/00 (2000.1). Опубликовано: 10.10.2001 Бюл. № 28;
3. https://zen.yandex.ru/media/dkk/kak-prigotovit-zefir-doma-chtoby-on-poluchilsia-naverniaka-sekrety-ot-konditera-5da432d3bd639600b198a62e?utm_source=serp;
4. https://vkustvorchestva.com/articles/poleznoe-pro-ingredienty-dlya-prigotovleniya-tortov-i-desertov/kak-okrasit-zefir/;
5. https://www.liveinternet.ru/users/4380194/post454054062/.