СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СЫВОРОТКИ С НИЗКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ФОСФОРА

1. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора, включающий:
проведение деминерализационной обработки используемой в качестве сырья жидкой сыворотки при использовании нанофильграции с получением жидкой сыворотки с низким содержанием хлора, в которой содержание хлора снижено до не более чем 30 ммоль на 100 г сухих веществ, и
прохождение жидкой сыворотки с низким содержанием хлора через ионообменную смолу, где ионообменная смола содержит анионообменную смолу, и
в качестве анионообменной смолы используют по меньшей мере анионообменную смолу в хлоридной форме.
2. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.1, где рН используемой в качестве сырья жидкой сыворотки составляет в пределах от 6 до 7, и рН жидкой сыворотки с низким содержанием хлора, и рН элюата, прошедшего анионообменную смолу, оба находятся в пределах от 6 до 7.
3. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.1 или 2, где содержание хлора в жидкой сыворотке с низким содержанием хлора составляет не более чем 20 ммоль на 100 г сухих веществ.
4. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.1 или 2, где содержание фосфора в жидкой сыворотке с низким содержанием фосфора составляет не более чем 12 ммоль на 100 г сухих веществ, и общее содержание кальция и магния составляет по меньшей мере 10 ммоль на 100 г сухих веществ.
5. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.1 или 2, где способ дополнительно включает проведение деминерализационной обработки элюата, прошедшего ионообменную смолу, при использовании нанофильтрации.
6. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.5, где при обработке элюата, прошедшего анионообменную смолу, деминерализационной обработкой при использовании нанофильтрации молярное соотношение содержания хлора относительно общего содержания натрия и калия (хлор/(натрий + калий)) в целевой обрабатываемой жидкости, поданной на деминерализационную обработку, сохраняется на показателе 0,35 или более.
7. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора, включающий:
прохождение жидкой сыворотки с низким содержанием хлора, которая включает сыворотку с содержанием хлора не более чем 30 ммоль на 100 г сухих веществ, через ионообменную смолу, где ионообменная смола включает анионообменную смолу,
в качестве анионообменной смолы используют по меньшей мере анионообменную смолу в хлоридной форме, и
рН жидкой сыворотки с низким содержанием хлора составляет в пределах от 6 до 7, и рН элюата, прошедшего анионообменную смолу, составляет в пределах от 6 до 7.
8. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.7, где содержание хлора в жидкой сыворотке с низким содержанием хлора составляет не более чем 20 ммоль на 100 г сухих веществ.
9. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.7 или 8, где содержание фосфора в сыворотке с низким содержанием хлора составляет не более чем 12 ммоль на 100 г сухих веществ, и общее содержание кальция и магния составляет по меньшей мере 10 ммоль на 100 г сухих веществ.
10. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.7 или 8, где способ дополнительно включает проведение деминерализационной обработки элюата, прошедшего ионообменную смолу, при использовании нанофильтрации.
11. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.10, где при обработке элюата, прошедшего анионообменную смолу, деминерализационной обработкой при использовании нанофильтрации молярное соотношение содержания хлора относительно общего содержания натрия и калия (хлор/(натрий + калий)) в целевой обрабатываемой жидкости, поданной на деминерализационную обработку, сохраняется на показателя 0,35 или более.
12. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по любому из п.п.1, 2, 7 или 8, где сыворотку с низким содержанием фосфора используют для получения смеси для детского питания.
13. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.3, где содержание фосфора в жидкой сыворотке с низким содержанием фосфора составляет не более чем 12 ммоль на 100 г сухих веществ, и общее содержание кальция и магния составляет по меньшей мере 10 ммоль на 100 г сухих веществ.
14. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.3, где способ дополнительно включает проведение деминерализационной обработки элюата, прошедшего ионообменную смолу, при использовании нанофильтрации.
15. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.4, где способ дополнительно включает проведение деминерализационной обработки элюата, прошедшего ионообменную смолу, при использовании нанофильтрации.
16. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.9, где способ дополнительно включает проведение деминерализационной обработки элюата, прошедшего ионообменную смолу, при использовании нанофильтрации.
17. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.3, где сыворотку с низким содержанием фосфора используют для получения смеси для детского питания.
18. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.4, где сыворотку с низким содержанием фосфора используют для получения смеси для детского питания.
19. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.5, где сыворотку с низким содержанием фосфора используют для получения смеси для детского питания.
20. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.6, где сыворотку с низким содержанием фосфора используют для получения смеси для детского питания.
21. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.9, где сыворотку с низким содержанием фосфора используют для получения смеси для детского питания.
22. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.10, где сыворотку с низким содержанием фосфора используют для получения смеси для детского питания.
23. Способ получения сыворотки с низким содержанием фосфора по п.11, где сыворотку с низким содержанием фосфора используют для получения смеси для детского питания.