СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ АКТИВНОЙ УГОЛЬНОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ В КРОЛИКОВОДСТВЕ
METHOD FOR APPLICATION OF ACTIVE COAL FORAGE ADDITIVE IN RABBIT BREEDING

Изобретение относится к области сельского хозяйства и касается применения активной угольной кормовой добавки для профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний сельскохозяйственных животных.
Одним из эффективных путей повышения адаптивных возможностей организма животных является оптимизация и стимуляция физиологических функций с применением биологически активных веществ и их комплексов как биокорректоров различных звеньев пищеварительных и обменных процессов [Эрнст, Л.К., Зиновьева Н.А. Биотехнология в животноводстве / Москва. 2008. - 510 с. (1)]. На основании имеющихся знаний о закономерностях и особенностях пищеварительных и обменных процессов в организме жвачных животных выявлено, что несбалансированность рационов, увеличение в них доли концентратов вызывают нарушения преджелудочного пищеварения, и снижение переваривающей и всасывающей способности пищеварительного тракта [Алиев А.А. Обмен веществ у жвачных животных / М.: НИЦ Инженер, 1997. 420 с. (2)]. Также в практике современного животноводства допускается использование рационов несбалансированных по основным питательным веществам, скармливание недоброкачественных и загрязненных кормов веществами различного происхождения, несущих в своем составе антипитательные вещества микотоксины, ксенобиотики, пестициды, нитраты, диоксины и др., [Романов В.Н., Боголюбова Н.В., Чабаев М.Г., Некрасов Р.В., Девяткин В.А., Лаптев Г.Ю., Новикова Н.И., Ильина Л.А., Никонов И.Н. Оптимизация пищеварительных, обменных процессов и функций печени у молочного скота: монография / Дубровицы. 2015, 152 с. (3)].
Заболеваемость сельскохозяйственных животных желудочно-кишечными диспепсиями достигает 60-90%. Связано это, прежде всего, с нарушением технологии содержания и кормления животных, а также несовершенством естественной защиты их организма к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды. Желудочно-кишечные болезни наносят огромный ущерб животноводству вследствие высокой заболеваемости и падежа, затрат на лечебные мероприятия, снижения продуктивных качеств и племенной ценности животных.
Актуальным является направление работ по созданию высокоэффективных кормовых добавок метаболического и иммунологического профиля действия, включающих аминокислоты, витамины, ферменты, пре- и пробиотические препараты, адсорбенты ксенобиотиков [Тремасова A.M. Фармако-токсикологическое обоснование использования природного минерала шунгит и препаратов на его основе, наносорбентов полисорбин и полисорб в ветеринарии / Дисс. на соискание ученой степени доктора биол. наук / Казань, 2014. 351 с. (4)].
В животноводстве для профилактики и лечения желудочно-кишечных расстройств, а также нейтрализации ксенобиотиков и микотоксинов применяются различные виды сорбентов (глинистые материалы, цеолиты, верминиты, бентониты и различные полимерные вещества) [Белкин Б.Л. Влияние хотынецких природных цеолитов на физиологические функции, иммунологические показатели и продуктивность животных и птицы // Материалы международной научно-практической конференции / Актуальные проблемы ветеринарной медицины: Ульяновская госсельхозакадемия. Ульяновск, 2003. (5); Кузнецов С.Г. Использование природных цеолитов в животноводстве. Обзорная информация НИИТЭТ. М.: Агропром, 1994. С. 31-32. (6)]. При скармливании природных сорбентов повышается резистентность организма, прирост живой массы тела. Они профилактируют у животных желудочно-кишечные расстройства.
Особый интерес представляет использование активированного угля для профилактики и лечения отравлений сельскохозяйственных животных микотоксинами и другими вредными веществами. Исследованиями установлено, что скармливание коровам активированного угля в дозе 2,5 г/кг сухого вещества рациона повышает удой на 4,0%, позволяет получать дополнительно 6,9 кг молочного жира и 7,6 кг молочного белка лактацию. Введение в рационы коров активированного угля (2,5 г/кг сухого вещества рациона) способствовало снижению уровня содержания в молоке: Cu - на 52,5%; Pb на 64,4% и Cl на 69,2% и в сыре - Cu - на 58,2%; Pb - на 83,0% и Cl - на 85,1% [Цуциева А.У., Тезиев Т.К., Кебеков М.Е. Скармливание активированного угля коровам, как сорбент для снижения ТМ в молоке / Материалы докл. Междунар. научно-практ. конф. «Экологически безопасные технологии в с/х производстве 21 века». Владикавказ, 2000. С 518. (7].
Целью настоящего изобретения является разработка способа использования активной угольной кормовой добавки для кроликов заключающегося в введении в рацион животных активной угольной кормовой добавки в дозе 0,08% по массе корма.
Активная угольная кормовая добавка (АУКД) изготавливается из мелкофракционированного активного древесного угля. По внешнему виду представляет собой зерна черного цвета без механических примесей. Препарат обладает высокой адсорбционной способностью в отношении микотоксинов и других вредных веществ. Содержит значительные количества макро- и микроэлементов в доступной форме для домашних животных. Добавка полностью совместима со всеми компонентами корма, термостабильна при температуре 120°С. Активная угольная кормовая добавка обладает избирательным адсорбционным действием, что позволяет сохранить активность витаминов, минералов и других ингредиентов в корме и кишечнике [Активная угольная кормовая добавка. Технические условия, 2014 г. Нижний Новгород (8)].
Производственный опыт проведен в производственных условиях КФХ Деренченко А.В. Краснодарского края. Для проведения исследований были отобраны четыре группы (три опытных и одна контрольная) по 14 кроликов в каждой породы белый великан, в 40-дневном возрасте. В течение 20 дней был проведен уравнительный период. Опыт продолжался с 60- до 120-дневного возраста молодняка, согласно Методическим указаниям проведения научно-хозяйственных опытов по кормлению пушных зверей / Под ред. Н.А. Балакирева и В.К. Юдина. - М. - 1994, 31 с. Животные всех групп содержались в одинаковых условиях.
По окончании опыта в возрасте 120 суток проводили убой животных, в соответствии с требованиями ГОСТ 7686-88. Убой в этом возрасте наиболее выгодный с экономической точки зрения, так как в последующем снижается суточный прирост живой массы кролика.
Первая группа животных получала рацион без добавок. Второй в составе комбикорма скармливали АУКД в количестве 0,06%, по массе корма. Третья группа получала 0,08% АУКД по массе корма. Четвертая группа кроликов получала корм с АУКД в количестве 0,1%, по массе корма.
Основной рацион: гранулированный комбикорм для кроликов - 80%, сено луговое - 20%. Кормление осуществлялось вволю.
В период проведения опыта учитывали затраты кормов, динамику среднесуточных приростов. Наблюдали за физиологическим состоянием кроликов. Состав комбикормов для кроликов представлен в таблице 1.
Во второй период выращивания (91-120 дней) количество травяной муки в комбикорме для кроликов содержалось больше на 20%, чем в первый период эксперимента (40-90 дней). Содержание дерти пшеничной было больше на 45%, в сравнении с комбикормом в первом периоде, содержание кукурузы снизилось на 44,5%, подсолнечного шрота и кормовых дрожжей на 46,2 и 50,0%, соответственно.
Питательность кормосмесей для кроликов соответствовала рекомендуемым нормам и удовлетворяла потребностям животных. Питательность гранулированных комбикормов представлена в табл. 2.
Результаты периодического индивидуального взвешивания представлены в табл. 3.
Из полученных нами данных видно, что в 40 день выращивания живая масса пушных животных опытных групп была практически одинаковой, в сравнении с контрольными аналогами. Взвешивание кроликов в 60 дней, позволило выявить тенденцию повышения живой массы у животных опытных групп, в сравнении с контролем.
В возрасте 90 дней тенденция увеличения живой массы в опытных группах сохранилась. Данный показатель в опытных группах, по отношению к контролю был выше на 0,9-2,4%, по группам соответственно.
Наиболее ярко тенденция увеличения живой массы животных наблюдалась в 120 дней в третьей группе - на 3,1% выше, по отношению к массе контрольных животных. Во второй и четвертой группе тенденция к повышению живой массы сохранилась и была на 1,8 и 2,0% выше, в сравнении с аналогичными животными в контрольной группе.
В период выращивания с 40 по 60 день валовой прирост животных 2, 3 и 4 опытных групп был выше контрольного на 3,4, 6,8 и 8,8%, по группам соответственно.
В последующий период (61-90 дней) разница в валовом приросте опытных групп, относительно контроля, была менее выраженной и была выше на 0,3 и 3,0% во 2 и 3 группах, соответственно. В 4 группе данный показатель находился практически на одном уровне с контролем.
Расчеты валового прироста живой массы кроликов в период с 91 по 120 день выращивания показали, что в опытных группах этот показатель находился выше контрольного на 4,1, 4,9 и 1,7%, во 2, 3 и 4 группах соответственно.
Данные о валовом приросте живой массы позволили рассчитать среднесуточный прирост живой массы пушных животных (табл. 5).
Скармливание изучаемой кормовой добавки опытным животным, в период 40-60 дней выращивания, способствовало повышению уровня их среднесуточного прироста живой массы на 3,5, 7,0 и 8,8%, во второй, третьей и четвертой группах, соответственно.
В последующий период выращивания (61-90 дней) Уровень среднесуточных приростов контрольной, второй и четвертой групп животных находились на одном уровне - 15,9 г/сут. Показатель третьей группы был выше контроля на 2,5%.
В период с 91 по 120 день выращивания животные 2,3 и 4 опытных групп превосходили контрольных по среднесуточным привесам живой массы на 4,1, 4,9 и 1,6%, соответственно.
В целом, за весь период эксперимента (40-120 дней) вторая, третья и четвертая группы превосходили контрольную по среднесуточным приростам живой массы в 2,7, 2,8 и 2,7 раз, соответственно.
За весь период опыта, сохранность кроликов во всех группах составила 100%, что говорит о хорошем зоотехническом фоне и хорошем физиологическом состоянии поголовья.
Данные о валовом приросте живой массы животных и учет потребленных кормов позволил рассчитать затраты корма на 1 кг прироста живой массы кроликов (табл. 6).
Анализ таблицы позволяет сказать, что подопытными кроликами было потреблено одинаковое количество корма за период эксперимента. Однако, за счет того, что опытные животные имели большую живую массу, затраты корма на 1 кг прироста живой массы во 2, 3 и 4 группах были на 3,3, 5,4 и 3,3%, соответственно, ниже, чем в контроле.
В конце опыта проведен контрольный убой животных, с целью изучения убойных показателей и морфологического состава тушек (табл. 7).
Полученные данные свидетельствуют о повышении убойного выхода на 0,8, 1,0 и 0,9%, во 2, 3 и 4 опытных группах, соответственно, в сравнении с контрольным показателем. В результате изучения морфологического состава тушек кроликов установлено, что в опытных группах выход мяса, по отношению к массе потрошеной тушки, был выше, чем в контроле на 0,4-0,6%. Количество жира, в процентном соотношении к потрошеной тушке, был несколько ниже - на 0,2-0,3% в опытных группах, в сравнении с контролем.
В процессе контрольного убоя было изучено развитие внутренних органов - в отношении к предубойной массе. Масса внутренних органов у всех групп животных, находилась в пределах физиологической нормы, характерной для данного вида животных и их возраста. При изучении внутренних органов патологических изменений в их развитии обнаружено не было.
По завершении научного эксперимента была рассчитана экономическая эффективность выращивания 1 головы кроликов (табл. 8).
Из полученных данных видно, что во второй группе животных, стоимость потребленных кормов была на одном уровне с контролем -123,6 руб., в третьей на 0,3 руб. меньше, а в четвертой на 0,5 руб. больше, чем в контроле. Однако, во 2, 3 и 4 опытных группах было получено прибыли на 14,0, 24,4 и 14,6%, соответственно, больше, чем в контрольной группе.
Уровень рентабельности выращивания кроликов, при скармливании им АУКД, во 2, 3 и 4 группах был выше контроля на 2,2, 3,8 и 2,3%, соответственно.
Таким образом в результате проведенного научного эксперимента установлено, что скармливание активной угольной кормовой добавки кроликам в возрасте 40-120 дней способствует повышению живой массы животных, при этом, снижаются затраты на 1 кг прироста живой массы, увеличивается убойный выход и повышается рентабельность выращивания кроликов на мясо.
Источники информации, принятые при экспертизе заявки:
1. Эрнст, Л.К., Зиновьева Н.А. Биотехнология в животноводстве / Москва. 2008. - 510 с.
2. Алиев А.А. Обмен веществ у жвачных животных / М.: НИЦ Инженер, 1997. 420 с.
3. Романов В.Н., Боголюбова Н.В., Чабаев М.Г., Некрасов Р.В., Девяткин В.А., Лаптев Г.Ю., Новикова Н.И., Ильина Л.А., Никонов И.Н. Оптимизация пищеварительных, обменных процессов и функций печени у молочного скота: монография / Дубровицы. 2015, 152 с.
4. Тремасова A.M. Фармако-токсикологическое обоснование использования природного минерала шунгит и препаратов на его основе, наносорбентов полисорбин и полисорб в ветеринарии / Дисс. на соискание ученой степени доктора биол. наук / Казань, 2014. 351 с.
5. Белкин Б.Л. Влияние хотынецких природных цеолитов на физиологические функции, иммунологические показатели и продуктивность животных и птицы // Материалы международной научно-практической конференции / Актуальные проблемы ветеринарной медицины: Ульяновская госсельхозакадемия. Ульяновск, 2003.
6. Кузнецов С.Г. Использование природных цеолитов в животноводстве. Обзорная информация НИИТЭТ. М.: Агропром, 1994. С. 31-32.
7. Цуциева А.У., Тезиев Т.К., Кебеков М.Е. Скармливание активированного угля коровам, как сорбент для снижения ТМ в молоке / Материалы докл. Междунар. научно-практ. конф. «Экологически безопасные технологии в с/х производстве 21 века». Владикавказ, 2000. С 518.
8. Активная угольная кормовая добавка. Технические условия, 2014 г. Нижний Новгород.