СПОСОБ ЭКСПЛУАТАЦИИ СОСУДА, ПРИГОДНОГО ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ЕГО СОДЕРЖИМОГО, А ТАКЖЕ УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПИЩЕВОГО ЛЬДА

1. Способ эксплуатации сосуда (3), пригодного для замораживания его содержимого, причем в одной стенке сосуда (3) для производства холода расположены элементы (16) Пельтье, которые на их горячей стороне активно охлаждают с помощью циркулирующего в собственном контуре (17) охлаждающего агента, который, в свою очередь, активно охлаждают, отличающийся тем, что активное охлаждение охлаждающего агента осуществляют посредством теплообмена между охлаждающим агентом и латентным тепловым аккумулятором (20).
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что латентный тепловой аккумулятор (20) охлаждают с помощью контура (17) охлаждения, который для этого связан с отдельным элементом (21) Пельтье.
3. Устройство (1) для изготовления пищевого льда с пригодным для замораживания его содержимого сосудом (3), стенка которого для холодообразования связана с одним (первым) элементом (16) Пельтье, причем обеспечено активное охлаждение этого элемента (16) Пельтье на его горячей стороне с помощью теплопередающей среды, причем теплопередающая среда проходит через специальный контур (17) охлаждения, отличающееся тем, что этот контур охлаждения связан с холодильным резервуаром в форме латентного теплового аккумулятора (20).
4. Устройство по п.3, отличающееся тем, что контур (17) охлаждения связан с отдельным элементом (21) Пельтье для зарядки латентного теплового аккумулятора (20).
5. Устройство по п.3 или 4, отличающееся тем, что контур (17) охлаждения для временного разъединения зарядки латентного теплового аккумулятора (20) выполнен с возможностью отсоединения от охлаждения первого элемента (16) Пельтье перед приготовлением пищевого льда.
6. Устройство по п.3 или 4, отличающееся тем, что температура сжижения/отверждения средства латентного теплоаккумулятора (20) выбрана ниже 0°С.
7. Устройство по п.5, отличающееся тем, что температура сжижения/отверждения средства латентного теплоаккумулятора (20) выбрана ниже 0°С.
8. Устройство по п.6, отличающееся тем, что температура выбрана в диапазоне от -1 до -10°С.
9. Устройство по п.7, отличающееся тем, что температура выбрана в диапазоне от -1 до -10°С.