ЧАЛДА ОТНОСИТЕЛЬНО БОЛЬШИМ ВЫПУСКНЫМ ОТВЕРСТИЕМ, СОДЕРЖАЩАЯ ДИСПЕРГИРУЕМЫЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКА, ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В КОФЕМАШИНЕ

УТОЧНЕННАЯ ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ
1. Чалда для использования в кофемашине для приготовления напитка для получения по меньшей мере одной части одной порции напитка, причем чалда, для использования в кофемашине, выполнена с возможностью получения текучей среды на водной основе, которая подается под давлением, таким образом, что текучая среда на водной основе побуждается проходить через чалду для получения напитка, который затем выходит из чалды, причем чалда включает в себя корпус, образующий внутреннее пространство, которое заполнено продуктом для приготовления напитка, предназначенным для приготовления напитка, причем продукт для приготовления напитка включает в себя продукт, диспергируемый в текучей среде на водной основе, причем корпус содержит гибкий первый лист и жесткую оболочку, причем первый лист и оболочка соединены друг с другом на их периметрических краях, причем оболочка оснащена по меньшей мере одним выпускным отверстием, причем чалда дополнительно оснащена вторым листом, который размещен на дне оболочки, причем второй лист расположен между продуктом для приготовления напитка и оболочкой, и при этом каждый из первого листа и второго листа образует фильтр, который обеспечивает возможность прохода текучей среды на водной основе, включающей воду, и напитка, и который образует барьер для продукта для приготовления напитка таким образом, что, когда, при использовании, текучая среда на водной основе под давлением подается на первый лист чалды, текучая среда на водной основе протекает через первый лист в продукт для приготовления напитка таким образом, что образуется напиток, причем напиток затем протекает через второй лист и через указанное по меньшей мере одно выпускное отверстие выходит из чалды, и при этом указанное по меньшей мере одно выпускное отверстие, предпочтительно, имеет диаметр достаточного размера для по существу неограниченного прохода напитка.
2
2
2. Чалда по п.1, в которой выпускное отверстие имеет наименьшую площадь сквозного потока в направлении, при использовании, перпендикулярном относительно потока напитка через выпускное отверстие, большую чем или равную 0,54 мм и, предпочтительно, в пределах диапазона от 0,61 до 0,69 мм.
3. Чалда по п.1 или 2, в которой выпускное отверстие имеет круглую форму с наименьшим диаметром, большим чем или равным 0,83 мм и, предпочтительно, в диапазоне от 0,88 до 0,94 мм.
4. Чалда по п.1 или 2, в которой оболочка является чашеобразной, и при этом чалда является асимметричной относительно плоской плоскости через соединенные периметрические края первого листа и оболочки.
5. Чалда по п.1 или 2, в которой одна сторона оболочки образует внешнюю часть чалды.
6. Чалда по п.1 или 2, в которой продукт для приготовления напитка представляет собой по меньшей мере одно из быстрорастворимого кофе и диспергируемых сливок.
7. Чалда по п.1 или 2, в которой во внутреннем пространстве чалды в дне оболочки обеспечена конструкция для сбора текучей среды, которая находится в сообщении по текучей среде с указанным по меньшей мере одним выпускным отверстием.
8. Чалда по п.7, в которой конструкция для сбора текучей среды в дне оболочки обеспечена с каналами, причем каналы находятся в сообщении по текучей среде с указанным по меньшей мере одним выпускным отверстием, и в которой второй лист, который размещен на дне оболочки, закрывает каналы, таким образом, приготовленный напиток в таком случае протекает через второй лист, где расположены каналы, и достигает указанного по меньшей мере одного выпускного отверстия посредством каналов.
9. Чалда по п.8, в которой каналы выполнены за одно целое в дне оболочки.
10. Чалда по п.1 или 2, в которой каждое из жесткой оболочки, первого листа и второго листа имеет круглую форму.
11. Чалда по п.1 или 2, причем чалда содержит 6-15 грамм диспергируемого продукта для приготовления напитка.
12. Чалда по п.1 или 2, в которой первый лист является по существу непроницаемым для жидкости и обеспечен с множеством впускных отверстий, предпочтительно распределенных по первому листу.
13. Чалда по п.12, в которой множество впускных отверстий равномерно распределено по первому листу.
14. Чалда по п.12, в которой каждое впускное отверстие из множества впускных отверстий имеет размер 150-350 мкм, предпочтительно, 200-300 мкм, более предпочтительно, около 225 мкм, и в которой общее количество впускных отверстий находится в диапазоне от 35 до 45.
15. Чалда по п.12, в которой первый лист включает в себя по меньшей мере одно из ПП и ПЭТ материала.
16. Чалда по п.12, в которой первый лист имеет гидрофобную поверхность на его нижней стороне.
17. Чалда по п.1 или 2, в которой первый лист представляет собой многослойный лист.
18. Чалда по п.1 или 2, в которой второй лист включает в себя нетканый материал.
19. Чалда по п.18, в которой второй лист является биоразлагаемым и включает в себя ПЛА нетканый материал.
20. Чалда по п.18, в которой второй лист включает в себя фильтрующую бумагу.
21. Чалда по п.18, в которой второй лист содержит по меньшей мере 70%, предпочтительно, по меньшей мере 80% и, более предпочтительно, по меньшей мере 90% целлюлозы.
22. Чалда по п.1 или 2, в которой второй лист является гибким.
23. Чалда по п.1 или 2, в которой оболочка выполнена из полимерного материала, например, пластика, более конкретно, из ПП, биоразлагаемого пластика или картона.
24. Чалда по п.23, в которой оболочка, не считая указанного по меньшей мере одного выпускного отверстия, является по существу непроницаемой для текучих сред на водной основе.
25. Чалда по п.1 или 2, в которой оболочка на ее нижней поверхности оснащена по меньшей мере одной по существу круглой ребордой, которая является по существу замкнутой.
26. Чалда по п.1 или 2, причем чалда выполнена таким образом, чтобы, при использовании, размещаться в держателе кофемашины, причем держатель обеспечен с по меньшей мере одним выходным отверстием для напитка, содержащим сопло для создания струи текучей среды, которая, при использовании, сталкивается с ударной поверхностью для струи кофемашины для создания напитка со слоем пены с мелкими пузырьками, причем чалда дополнительно включает в себя средства для создания, при использовании, ламинарного потока напитка рядом с и по направлению к выходному отверстию держателя.
27. Чалда по п.26, в которой средство для создания ламинарного потока предусмотрено для обеспечения, при использовании, самого короткого пути протекания для напитка, который проходит между указанным по меньшей мере одним выпускным отверстием чалды и указанным по меньшей мере одним выходным отверстием держателя, и который длиннее, чем самый короткий путь протекания для напитка, который проходил бы между выпускным отверстием чалды и выходным отверстием держателя без средства для создания ламинарного потока.
28. Чалда по п.26, в которой средство для создания ламинарного потока включает в себя по меньшей мере одно из дефлектора для отклонения потока напитка из выпускного отверстия чалды и лабиринта для отклонения много раз потока напитка из выпускного отверстия чалды.
29. Чалда по п.28, в которой дефлектор размещен дальше по ходу относительно указанного по меньшей мере одного выпускного отверстия чалды.
30. Чалда по п.29, в которой дефлектор представляет собой дефлекторную пластину.
31. Чалда по п.29, в которой дефлектор представляет собой дефлекторную фольгу.
32. Чалда по п.28, в которой лабиринт образован по меньшей мере одной имеющей щели круглой ребордой чалды, которая проходит вниз от оболочки и выполнена так, чтобы проходить в углубление, образованное между сосковидными выступами, выступающими от дна держателя, когда она вставлена в держатель.
33. Чалда по п.1 или 2, причем чалда содержит только одно выпускное отверстие.
34. Чалда по п.33, в которой выпускное отверстие размещено концентрично в дне оболочки.
35. Чалда по п.1 или 2, в которой первый лист по меньшей мере либо натягивается, либо растягивается, когда прикрепляется к оболочке.
36. Чалда по п.1 или 2, в которой открытая жесткая сетчатая конструкция, образующая множество открытых сетчатых ячеек, размещена во внутреннем пространстве жесткой оболочки, и использует внутреннее пространство совместно с диспергируемым продуктом для приготовления напитка, таким образом, что текучая среда может протекать через сетчатую конструкцию.
37. Чалда по п.36, в которой жесткая сетчатая конструкция включает в себя множество пересекающихся концентрических разделяющих стенок и радиально проходящих разделяющих стенок.
38. Чалда по п.1 или 2, в которой жесткая оболочка обеспечена на внутренней периметрической стенке с множеством поддерживающих стенок, проходящих внутрь относительно внутренней периметрической стенки, для поддерживания первого листа.
39. Система, включающая в себя кофемашину, оснащенную держателем, содержащим по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка и выполненным с возможностью размещения стандартной чалды, содержащей два листа фильтрующей бумаги, соединенных друг с другом на их окружных краях и заключающих в себя внутреннее пространство, содержащее обжаренный и молотый кофе, крышкой для закрывания держателя, и средством для подачи текучей среды для создания потока текучей среды на водной основе под давлением в держатель, причем система дополнительно содержит чалду по любому из п.п.1-38, которая, при использовании, размещена в держателе, причем крышка отличается по меньшей мере одним впускным отверстием для текучей среды, которое находится в сообщении по текучей среде со средством для подачи текучей среды на водной основе для подачи потока текучей среды на водной основе под давлением в отверстия держателя для чалды таким образом, что текучая среда на водной основе подается под давлением на первый лист чалды, и текучая среда на водной основе побуждается проходить через чалду для приготовления напитка в чалде, причем напиток выходит из чалды через указанное по меньшей мере одно выпускное отверстие чалды, и затем выходит из держателя через указанное по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка.
40. Система по п.39, в которой чалда предусмотрена таким образом, что, при использовании, когда чалда расположена в держателе, уплотнение образуется между чалдой и держателем для уменьшения или предотвращения протекания текучей среды от верхней стороны чалды вокруг чалды в указанное по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка держателя и представляет собой по меньшей мере одно из статического уплотнения, которое обеспечивает уплотняющее сцепление между чалдой и держателем под исключительным воздействием силы тяжести на чалду, и динамического уплотнения, которое обеспечивает уплотняющее сцепление между чалдой и держателем под воздействием давления текучей среды на верхнюю часть чалды.
41. Система по п.40, в которой статическое уплотнение образовано посредством контакта между периметрическим фланцем чалды, который проходит наружу и вниз от чалды, и внешним краем держателя.
42. Система по п.41, в которой динамическое уплотнение образовано между внешним участком чалды и держателем в местах, размещенных на меньшем расстоянии до центра чалды, чем место статического уплотнения.
43. Система по п.40, в которой, при использовании, для динамического уплотнения давление текучей среды используется для улучшения контакта между оболочкой и держателем.
44. Система по п.40, в которой держатель выполнен по существу из металла с ровной поверхностью, а жесткая оболочка выполнена из пластика, и в которой уплотнение для текучей среды между оболочкой и держателем осуществляется посредством контакта между ровной металлической поверхностью держателя и пластиковой поверхностью жесткой оболочки.
45. Система по п.39, в которой чалда опирается на дно держателя, причем оболочка проходит совместно с дном к соседней вертикальной стенке держателя, и при этом дно предпочтительно, по меньшей мере частично, является ровным и изготавливается из пластика и/или металла.
46. Система по п.39, в которой внешняя сторона оболочки имеет форму, которая соответствует форме внутренней стороны держателя.
47. Система по п.39, в которой держатель оснащен чашеобразным внутренним пространством, ограниченным дном держателя и вертикальной боковой стенкой держателя, причем дно держателя оснащено окружной и по существу замкнутой первой донной частью, которая расположена рядом с боковой стенкой держателя, и тарельчатой второй донной частью держателя, которая расположена рядом с внутренним краем первой донной части, причем тарельчатая вторая донная часть держателя рядом с первой донной частью держателя в направлении от боковой стенки держателя и направленном внутрь держателя, наклоняется вниз, причем тарельчатая вторая донная часть держателя обеспечена с канавками, которые образуют путь протекания в указанное по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка.
48. Система по п.47, в которой тарельчатая вторая донная часть включает в себя внутреннюю плоскую донную часть, причем канавки держателя обеспечены во внутренней плоской донной части.
49. Система по п.39, в которой указанное по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка держателя оснащено соплом для создания струи напитка.
50. Система по п.49, в которой держатель дополнительно включает в себя ударную поверхность, которая размещена таким образом, что, при использовании, струя сталкивается с ударной поверхностью для внедрения воздуха в напиток для получения напитка со слоем пены с мелкими пузырьками.
51. Система по п.39, в которой указанное по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка держателя оснащено соплом, которое образует ограничение потока для выходного отверстия держателя, и в которой выпускное отверстие чалды содержит наименьшую площадь сквозного потока, которая больше чем или равна площади сквозного потока сопла держателя, или в которой выпускное отверстие чалды образует ограничение потока, которое по существу меньше, чем ограничение потока, образованное выходным отверстием держателя.
2
2
52. Система по п.51, в которой наименьшая площадь сквозного потока выпускного отверстия чалды больше чем или равна 0,54 мм и предпочтительно находится в диапазоне от 0,61 до 0,69 мм.
53. Система по п.51, в которой выпускное отверстие имеет по существу круглое поперечное сечение в направлении, которое, при использовании, является перпендикулярным относительно потока напитка через выпускное отверстие, и в которой выпускное отверстие чалды содержит наименьший диаметр, который больше, чем наибольший диаметр сопла держателя.
54. Система по п.53, в которой выпускное отверстие имеет наименьший диаметр, больший чем или равный 0,83 мм и, предпочтительно, в диапазоне от 0,88 до 0,94 мм.
5
5
5
5
55. Система по п.39, в которой текучая среда подается на первый лист с давлением 1,5*10-2,2*10 Па, предпочтительно, 1,8*10-2,0*10 Па абсолютного давления, и/или с помощью системы приготавливается больше 95 мл напитка, предпочтительно, 110-130 мл.
56. Система по п.39, в которой за заданный период времени при использовании, с текучей средой, подаваемой под заданным давлением, с помощью стандартной чалды получается 110-130 мл напитка, при этом с помощью чалды по любому из п.п.1-38, при использовании того же держателя, и с текучей средой, подаваемой с таким же заданным давлением во время такого же заданного периода времени, получается более 95 мл, предпочтительно, 110-130 мл напитка.
57. Система по п.39, в которой оболочка на ее внешней поверхности оснащена по меньшей мере одной по существу круглой ребордой, которая является по существу замкнутой, и при этом указанная по существу круглая по меньшей мере одна реборда чалды проходит в углубление в дне держателя для центрирования чалды в держателе.
58. Система по п.47 или 57, в которой углубление выполнено в виде одной из канавок.
59. Система по п.39, причем система дополнительно включает в себя стандартную чалду с внутренним пространством, которое заполнено молотым кофе для приготовления кофейного экстракта, причем внутреннее пространство образовано первым листом и вторым листом, которые соединены друг с другом рядом с их периметрическими краями, причем первый лист и второй лист также образуют внешнюю сторону чалды и каждый изготовлен из фильтрующей бумаги, и при этом стандартная чалда и держатель приспособлены друг к другу таким образом, что стандартная чалда может размещаться в держателе для приготовления кофейного экстракта, таким образом, при использовании, текучая среда под давлением подается на первый лист чалды и продавливается через чалду таким образом, что текучая среда протекает через первый лист, причем в чалде образуется кофейный экстракт, который затем выходит из чалды через второй лист, и при этом затем кофейный экстракт выходит из держателя посредством протекания через указанное по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка держателя для чалды.
60. Система по п.39, дополнительно содержащая адаптер для поддерживания стандартной чалды, причем адаптер включает в себя жесткий диск, который выполнен таким образом, чтобы размещаться в держателе над выходным отверстием для напитка держателя для поддерживания стандартной чалды в держателе, если стандартная чалда размещена в адаптере, и при этом адаптер имеет по меньшей мере одно выпускное отверстие для напитка, причем указанное по меньшей мере одно выпускное отверстие адаптера предпочтительно имеет диаметр достаточного размера для по существу беспрепятственного прохода напитка.
61. Система по п.60, в которой указанное по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка держателя оснащено соплом, которое образует ограничение потока для выходного отверстия держателя, и при этом выпускное отверстие адаптера содержит наименьший диаметр, который больше, чем наибольший диаметр сопла держателя и/или выпускное отверстие адаптера содержит площадь отверстия для сквозного потока, которая больше, чем площадь отверстия для сквозного потока сопла держателя.
2
2
62. Система по п.60, в которой выпускное отверстие адаптера имеет наименьший диаметр, больший чем или равный 0,83 мм, и/или площадь отверстия для сквозного потока, большую чем или равную 0,54 мм и, предпочтительно, в диапазоне от 0,88 до 0,94 мм, и/или площадь отверстия для сквозного потока от 0,61 до 0,69 мм, причем выпускное отверстие адаптера предпочтительно имеет круглое поперечное сечение в направлении, которое является перпендикулярным, при использовании, относительно потока напитка через выпускное отверстие.
5
5
5
5
63. Система по п.60, в которой текучая среда подается на первый лист стандартной чалды, при поддерживании посредством адаптера в держателе, с давлением 1,5*10-2,2*10 Па, предпочтительно, 1,8*10-2,0*10 Па абсолютного давления, и/или с помощью системы приготавливается больше 95 мл напитка, предпочтительно, 110-130 мл.
5
5
5
5
64. Система по п.60, в которой, при использовании, в течение заданного периода времени с помощью текучей среды, подаваемой при абсолютном давлении 1,5*10-2,2*10 Па, предпочтительно, 1,8*10-2,0*10 Па, с помощью стандартной чалды в держателе без адаптера получается 110-130 мл напитка, при этом с помощью стандартной чалды, размещающейся в держателе при поддерживании посредством адаптера в таком же держателе во время такого же периода времени, получается больше 95 мл, предпочтительно, 110-130 мл напитка.
65. Применение чалды по любому из п.п.1-38, в котором чалда размещается в держателе, который оснащен по меньшей мере одним выходным отверстием для напитка, причем держатель для чалды, содержащий чалду, закрывается крышкой, которая имеет по меньшей мере одно впускное отверстие для текучей среды, и текучая среда на водной основе подается под давлением в указанное по меньшей мере одно впускное отверстие для текучей среды, таким образом, текучая среда на водной основе подается через первый лист в продукт для приготовления напитка в чалде для приготовления напитка, и напиток выходит из чалды через второй лист, посредством каналов и указанного по меньшей мере одного выпускного отверстия, причем напиток затем выходит из держателя через указанное по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка.
66. Применение по п.65, в котором оболочка на ее нижней стороне образует динамическое уплотнение для текучей среды с держателем таким образом, что предотвращается протекание текучей среды от верхней стороны чалды вокруг чалды в указанное по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка держателя.
67. Применение по п.66, в котором держатель оснащен чашеобразным внутренним пространством, ограниченным дном держателя и вертикальной боковой стенкой держателя, причем дно держателя оснащено окружной и по существу замкнутой первой донной частью, которая расположена рядом с боковой стенкой держателя, и тарельчатой второй донной частью держателя, которая расположена рядом с внутренним краем первой донной части, причем тарельчатая вторая донная часть держателя рядом с первой донной частью держателя в направлении от боковой стенки держателя, направленном внутрь держателя, наклоняется вниз, и при этом указанное по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка держателя обеспечено в тарельчатой второй донной части держателя.
68. Применение по п.67, в котором первая донная часть держателя является горизонтальной.
69. Применение по п.67 или 68, в котором чалда опирается на дно держателя, причем оболочка проходит совместно с дном к соседней вертикальной стенке держателя, причем дно предпочтительно, по меньшей мере частично, является ровным и изготавливается из пластика и/или металла.
70. Применение по п.67 или 68, в котором внешняя сторона оболочки имеет форму, которая соответствует форме внутренней стороны держателя.
71. Применение по п.67 или 68, в котором в тарельчатой второй донной части держателя обеспечены канавки, которые образуют путь протекания к указанному по меньшей мере одному выходному отверстию для напитка держателя.
72. Применение по п.71, в котором тарельчатая вторая донная часть включает в себя внутреннюю плоскую донную часть, и в котором канавки держателя обеспечены во внутренней плоской донной части.
73. Применение по п.65, в котором указанное по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка держателя для чалды оснащено соплом для создания струи напитка.
74. Применение по п.73, в котором держатель дополнительно включает в себя ударную поверхность, с которой сталкивается струя для внедрения воздуха в напиток для получения напитка со слоем пены с мелкими пузырьками.
75. Применение по п.65, в котором за заданный период времени при использовании, с текучей средой, подаваемой под заданным давлением, получается 110-130 мл напитка с помощью стандартной чалды, при этом с помощью чалды по любому из п.п.1-38, при использовании того же держателя, и с текучей средой, подаваемой с таким же заданным давлением во время такого же заданного периода времени, получается более 95 мл, предпочтительно, 110-130 мл напитка.
5
5
5
5
76. Применение по п.75, в котором текучая среда подается на первый лист с давлением 1,5*10-2,2*10 Па, предпочтительно, 1,8*10-2,0*10 Па абсолютного давления.
77. Применение по п.65, в котором выборочно используется чалда по любому из п.п.1-38 или стандартная чалда с внутренним пространством, которое заполнено обжаренным и молотым кофе, причем внутреннее пространство образовано первым листом и вторым листом, которые соединены друг с другом рядом с их периметрическими краями, причем первый лист и второй лист также образуют внешнюю сторону чалды и каждый изготовлен из фильтрующей бумаги, и при этом чалда и держатель приспособлены друг к другу таким образом, что стандартная чалда может размещаться в держателе для приготовления кофе, таким образом, при использовании, текучая среда подается под давлением на верхнюю часть чалды и продавливается через чалду таким образом, что текучая среда протекает через первый лист, причем в чалде образуется кофейный экстракт, который выходит из чалды через второй лист, и затем кофейный экстракт выходит из держателя через канавки держателя и указанное по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка держателя для чалды.
78. Способ приготовления по меньшей мере одной части одной порции напитка с помощью чалды по любому из п.п.1-38, в котором чалда размещается в держателе, который оснащен по меньшей мере одним выходным отверстием для напитка, причем держатель, содержащий чалду, закрывается крышкой, которая имеет по меньшей мере одно отверстие для текучей среды, и текучая среда на водной основе под давлением подается в указанное по меньшей мере одно отверстие для текучей среды, таким образом, текучая среда на водной основе через первый лист подается в продукт для приготовления напитка в чалде для приготовления напитка, при этом напиток выходит из чалды через второй лист, каналы и указанное по меньшей мере одно выпускное отверстие, и напиток затем выходит из держателя через указанное по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка.
79. Способ по п.78, в котором оболочка на ее нижней стороне образует уплотнение для текучей среды с держателем, таким образом, что предотвращается протекание текучей среды от верхней стороны чалды вокруг чалды в выходное отверстие держателя.
80. Способ по п.78, в котором указанное по меньшей мере одно выходное отверстие держателя оснащено соплом для создания струи напитка.
81. Способ по п.80, в котором держатель дополнительно включает в себя ударную поверхность, с которой сталкивается струя для внедрения воздуха в напиток для получения напитка со слоем пены с мелкими пузырьками.
82. Способ по п.78, в котором за заданный период времени при использовании, с текучей средой, подаваемой под заданным давлением, получается 110-130 мл напитка с помощью стандартной чалды, при этом с помощью чалды по любому из п.п.1-38, при использовании того же держателя, и с текучей средой, подаваемой с таким же заданным давлением во время такого же заданного периода времени, получается более 95 мл, предпочтительно, 110-130 мл напитка.
5
5
5
5
83. Способ по п.82, в котором текучая среда подается на первый лист с давлением 1,5*10-2,2*10 Па, предпочтительно, 1,8*10-2,0*10 Па абсолютного давления.
84. Способ по п.78, в котором выборочно используется чалда по любому из п.п.1-38 или стандартная чалда с внутренним пространством, которое заполнено обжаренным и молотым кофе, причем внутреннее пространство образовано первым листом и вторым листом, которые рядом с их периметрическими краями соединены друг с другом, причем первый лист и второй лист также образуют внешнюю сторону чалды, и каждый выполнен из фильтрующей бумаги, и при этом стандартная чалда и держатель приспособлены друг к другу таким образом, что стандартная чалда может размещаться в держателе для приготовления кофе, таким образом, при использовании, текучая среда под давлением подается на верхнюю часть чалды и продавливается через чалду таким образом, что текучая среда, которая протекает через первый лист, образует кофейный экстракт в чалде, который затем выходит из чалды через второй лист, и при этом кофейный экстракт затем выходит из держателя через канавки держателя, протекая в выходное отверстие для напитка держателя, и выходит из держателя через выходное отверстие для напитка держателя.
85. Способ приготовления одной порции напитка с помощью первичной и вторичной чалды, причем одна из первичной и вторичной чалд представляет собой чалду по любому из п.п.1-38, а другая из первичной и вторичной чалд представляет собой стандартную чалду, содержащую два листа фильтрующей бумаги, соединенных друг с другом на их окружных краях и заключающих в себя внутреннее пространство, содержащее одно из вещества для растворения или вещества для экстрагирования, в котором
(i) первичная чалда размещается в держателе, который оснащен по меньшей мере одним выходным отверстием для напитка, причем держатель, содержащий первичную чалду, закрывается крышкой, которая имеет по меньшей мере одно отверстие для текучей среды, и текучая среда на водной основе под давлением подается в указанное по меньшей мере одно отверстие для текучей среды, таким образом, текучая среда на водной основе через первый лист подается в продукт для приготовления напитка в чалде для приготовления напитка, и напиток выходит из чалды через второй лист и затем выходит из держателя через указанное по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка; и
(ii) повтор этапа (i) для вторичной чалды.
86. Способ по п.85, в котором вторичная чалда представляет собой стандартную чалду, а первичная чалда представляет собой чалду по любому из п.п.1-38.
87. Набор частей, включающий в себя по меньшей мере одну чалду по любому из п.п.1-38, содержащую по меньшей мере одно диспергируемое вещество, и по меньшей мере одну дополнительную чалду, содержащую одно из вещества для растворения или вещества для экстрагирования.
88. Набор частей по п.87, дополнительно включающий в себя упаковку, содержащую по меньшей мере одну чалду по любому из п.п.1-38 и по меньшей мере одну дополнительную чалду.
89. Набор частей по п.88, в котором упаковка содержит первое множество чалд по любому из п.п.1-38, и второе множество дополнительных чалд.
90. Набор частей по п.88, в котором упаковка является герметичной.
91. Набор частей по п.87, в котором одна из чалды по любому из п.п.1-38 и дополнительной чалды обозначена как первичная чалда для двухэтапного процесса приготовления напитка, в то время как другая из чалды по любому из п.п.1-38 и дополнительной чалды обозначена как вторичная чалда для этого процесса.
92. Набор частей по п.91, в котором чалда по любому из п.п.1-38 представляет собой первичную чалду, и дополнительная чалда представляет собой вторичную чалду.
93. Набор частей по п.87, в котором дополнительная чалда также представляет собой чалду по любому из п.п.1-38.
94. Набор частей по п.87, в котором дополнительная чалда представляет собой чалду, содержащую обжаренный и молотый кофе.
95. Система, включающая в себя кофемашину, оснащенную держателем, содержащим по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка и выполненным с возможностью размещения стандартной чалды, содержащей два листа фильтрующей бумаги, соединенных друг с другом на их окружных краях и заключающих в себя внутреннее пространство, содержащее обжаренный и молотый кофе, крышкой для закрывания держателя, и средством для подачи текучей среды для создания потока текучей среды на водной основе под давлением, причем система дополнительно содержит чалду по любому из п.п.1-38, которая, при использовании, размещена в держателе, причем держатель оснащен по меньшей мере одним выходным отверстием для напитка, и крышка отличается по меньшей мере одним впускным отверстием для текучей среды, которое находится в сообщении по текучей среде со средством для подачи текучей среды для подачи потока текучей среды во впускные отверстия для текучей среды, таким образом, что текучая среда на водной основе подается под давлением на первый лист чалды, и текучая среда на водной основе побуждается проходить через чалду для приготовления напитка в чалде, причем напиток выходит из чалды через второй лист, каналы и выпускное отверстие и затем выходит из держателя через указанное по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка.
96. Система по п.47, в котором первая донная часть держателя является горизонтальной.
97. Система по п.47 или 96, в которой чалда опирается на дно держателя, причем оболочка проходит совместно с дном к соседней вертикальной стенке держателя, и при этом дно предпочтительно, по меньшей мере частично, является ровным и изготавливается из пластика и/или металла.
98. Система по п.47 или 96, в которой первая донная часть чалды опирается на первую донную часть держателя.
99. Система по п.47 или 96, в которой внешняя сторона оболочки имеет форму, которая соответствует форме внутренней стороны держателя.
100. Чалда по п.1 или 2, причем чалда выполнена таким образом, чтобы, при использовании, размещаться в держателе системы по любому из п.п.39-64, имеющем по меньшей мере одно выходное отверстие, и размещается таким образом, чтобы образовывать уплотнение для текучей среды между чалдой и держателем для уменьшения или предотвращения протекания текучей среды вокруг чалды от верхней стороны чалды в указанное по меньшей мере одно выходное отверстие для напитка держателя.
101. Чалда по п.100, в которой образованное таким образом уплотнение для текучей среды включает статическое уплотнение, основанное на уплотняющем сцеплении между чалдой и держателем исключительно под воздействием силы тяжести.
102. Чалда по п.101, в которой статическое уплотнение для текучей среды образовано посредством контакта в месте между направленным наружу периметрическим фланцем чалды, который проходит наружу и вниз, и противостоящим внешним краем держателя.
103. Чалда по п.101, в которой образованное таким образом уплотнение для текучей среды включает динамическое уплотнение для текучей среды, обеспечивающее, при использовании, уплотняющее сцепление между чалдой и держателем в результате давления текучей среды, прикладываемого к верхней части чалды.
104. Чалда по п.103, в которой динамическое уплотнение для текучей среды образуется между внешним участком чалды и держателем в местах, размещенных на меньшем расстоянии от центра чалды, чем место статического уплотнения для текучей среды.
По доверенности