СМЕСИТЕЛЬНОЕ УСТРОЙСТВО, СОДЕРЖАЩЕЕ КОЛЕНО ТРУБЫ

1. Смесительное устройство (2) для смешивания жидкости, такой как вода, с быстрорастворимым ингредиентом для образования напитка, содержащее смесительную камеру (13, 16, 24) и ротор (25), при этом смесительная камера (13, 16, 24) содержит впускную камеру (13), роторную камеру (24) с размещенным в ней ротором, и колено (16) трубы, которое соединяет впускную камеру (13) с камерой (24) с ротором и образует изгиб с расположенным в начале изгиба впускным отверстием (29) во впускной камере (13) и с расположенным в конце изгиба выпускным отверстием (31)в роторной камере (24), при этом впускное отверстие (29) проходит в горизонтальной плоскости, впускная камера (13), по меньшей мере рядом с ее днищем (28), имеет воронкообразную форму с сужением по направлению к впускному отверстию (29) колена (16) трубы и имеет входное отверстие (14) в верхней части для подачи быстрорастворимого ингредиента и входное отверстие (12) для подачи воды, выпускной канал (36), предназначенный для выпуска образованной смеси и соединенный с роторной камерой (24), отличающееся тем, что внутренняя стенка колена трубы на стороне наружного изогнутого участка (11) имеет плоскую поверхность (37), определенную первым направлением (Н) и вторым направлением (D), причем первое направление (Н) является горизонтальным направлением, и второе направление (D) проходит перпендикулярно первому направлению (Н), под углом к горизонтальной плоскости и от впускного отверстия (29) к выпускному отверстию (31), при этом плоская поверхность (37) расположена перпендикулярно под впускным отверстием (29), и верхняя сторона плоской поверхности (37) примыкает к впускному отверстию (29).
2. Смесительное устройство (2) по п.1, отличающееся тем, что верхняя сторона плоской поверхности примыкает к днищу (28) впускной камеры (13).
3. Смесительное устройство (2) по п.1 или 2, отличающееся тем, что нижняя сторона плоской поверхности примыкает к выпускному отверстию (31).
4. Смесительное устройство по п.1, отличающееся тем, что угол (α) наклона второго направления находится в диапазоне от 35° до 55°.
5. Смесительное устройство по п.1, отличающееся тем, что угол (α) наклона второго направления находится в диапазоне от 40° до 50°.
6. Смесительное устройство по п.1, отличающееся тем, что угол (α) наклона второго направления составляет приблизительно 45°.
7. Смесительное устройство по п.1, отличающееся тем, что вертикальная проекция плоской поверхности (37) на впускное отверстие (29) перекрывает, по меньшей мере, 50%, например, 60% или более, площади впускного отверстия (29).
8. Смесительное устройство по п.1, отличающееся тем, что колено (16) трубы образует изгиб под углом, составляющим приблизительно 90°.
9. Смесительное устройство по п.1, отличающееся тем, что внутренняя стенка колена (16) трубы на стороне внутреннего изгиба имеет угловую переходную зону (42) между входной зоной колена трубы, примыкающей к впускному отверстию, и выходной зоной колена (16) трубы, примыкающей к выпускному отверстию.
10. Смесительное устройство по п.9, отличающееся тем, что угловая переходная зона представляет собой центр края (41) дугообразного арочного элемента, при этом концы (43) указанного края арочного элемента примыкают к плоской поверхности (37).
11. Смесительное устройство по п. 10, отличающееся тем, что угловая переходная зона (41, 42) образует острый угол.
12. Смесительное устройство по п.1, отличающееся тем, что ротор (25) выполнен с возможностью вращения вокруг горизонтальной оси вращения.
13. Смесительное устройство по п.1, отличающееся тем, что дополнительно содержит электродвигатель (23), соединенный с ротором (25) для приведения его в движение.
14. Устройство (1) для приготовления быстрорастворимого напитка, содержащее по меньшей мере, одно смесительное устройство (2) по одному из пп.1-13, систему подачи воды во входное отверстие (12), по меньшей мере, одного смесительного устройства (2), по меньшей мере, один контейнер (7) для хранения быстрорастворимого ингредиента, трубку (27) для подачи ингредиента, соединяющую контейнер для хранения с входным отверстием, по меньшей мере, одного смесительного устройства.
15. Применение смесительного устройства по одному из пп.1-13 для приготовления быстрорастворимого напитка, такого как кофе, суп, горячее какао, чай, бульон, лимонад или фруктовый сок.