УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖИДКОГО НАПИТКА ИЗ КАРТРИДЖА

1. Устройство для приготовления жидкого напитка из картриджа, содержащее блок (2, 200, 250, 280) подачи жидкости в картридж (10, 100), съемный держатель (6, 600, 660, 680) для установки и удержания в нем картриджа, выполненный с возможностью отделения от блока, взаимодополняющие средства (7, 700, 720, 750) для ввода держателя картриджа из его снятого положения и средство (5, 500, 550, 580) впрыска, проходящее через расположенную в блоке (2, 200, 250, 280) подачи жидкости опору (4, 200, 450, 480) и выполненное с возможностью перемещения до контакта с картриджем (10, 100) при его наличии в держателе, отличающееся тем, что содержит соединенное со средством (5, 500, 550, 580) впрыска уплотнение (16, 160), обеспечивающее герметизацию в по меньшей мере области между средством впрыска и инжекционной поверхностью (3, 301) картриджа, и зажимные средства (22, 60, 700, 270, 275), выполненные с возможностью прижатия блока подачи к опорным кромкам (40, 713) держателя картриджа и/или кромке (34, 340, 345) картриджа.
2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что зажимные средства включают в себя прижимную часть (60) опоры (4, 200, 450, 480) средства впрыска, предназначенную для воздействия в по меньшей мере осевом направлении на кромку (34, 345) картриджа, опирающийся на опорную кромку (40, 713) держателя картриджа.
3. Устройство по п.2, отличающееся тем, что прижимная часть (60) зажимных средств и опорные кромки держателя картриджа образуют совместно с кромкой (34, 345) картриджа по существу кольцевую и непрерывную зажимную поверхность.
4. Устройство по п.3, отличающееся тем, что уплотнение (16, 160) выполнено упругим и окружает инжекционную иглу (13, 130) в области ее основания (17).
5. Устройство по п.3, отличающееся тем, что уплотнение (16, 160) выполнено упругим и расположено в пределах площади опоры (4, 200, 450, 480) средства впрыска, обеспечивая полное закрытие инжекционной поверхности (3, 301) картриджа.
6. Устройство по п.5, отличающееся тем, что уплотнение расположено на прижимной части (60) опоры (4, 200, 450,480) средства впрыска.
7. Устройство по любому из пп.4-6, отличающееся тем, что уплотнение выполнено из эластомера или силикона.
8. Устройство по п.1, отличающееся тем, что опора (4, 200, 450, 480) средства впрыска содержит выступающую контактную часть (15, 150) для перемещения гибкой стенки (3, 301) картриджа внутрь картриджа.
9. Устройство по п.8, отличающееся тем, что поверхность контактной части является упругим средством, обеспечивающим герметизацию стенки картриджа.
10. Устройство по п.1, отличающееся тем, что средство (5, 500, 550) впрыска расположено в области, смещенной от центральной оси (О) его опоры.
11. Устройство по п.1, отличающееся тем, что средство (5, 500, 550) впрыска образовано по меньшей мере одной инжекционной иглой (13, 510).
12. Устройство по п.1, отличающееся тем, что средство (5, 500) впрыска выполнено с возможностью прямолинейного перемещения.
13. Устройство по п.1, отличающееся тем, что средство (550, 500) впрыска выполнено с возможностью перемещения, имеющего по меньшей мере одну вращательную составляющую и одну осевую составляющую.
14. Устройство по п.1, отличающееся тем, что взаимодополняющие средства (7, 700, 720, 750) для ввода держателя выполнены на держателе (6, 600, 660, 680) картриджа и на блоке (2, 200, 250, 280) подачи жидкости и представляют собой буртики (18, 710) и направляющие канавки (19, 720), обеспечивающие установку держателя картриджа в блок подачи жидкости посредством скольжения.
15. Устройство по п.1, отличающееся тем, что зажимные средства (22, 270, 275) содержат коленчатый рычаг (29) или кулачок, приводимый в действие рукояткой (30, 271, 276).
16. Устройство по п.1, отличающееся тем, что взаимодополняющие средства (700, 750) для ввода держателя образуют зажимные средства, обеспечивающие блокировку держателя картриджа в установленном положении за счет воздействия впускаемой в картридж жидкости под давлением.
17. Устройство по п.16, отличающееся тем, что взаимодополняющие средства (700) для ввода держателя выполнены клиновидными.
18. Устройство по п.17, отличающееся тем, что взаимодополняющие средства (700, 750) для ввода держателя содержат буртики (710), взаимодействующие с канавками (720) постепенно изменяющейся высоты.
19. Комбинация устройства по любому из пп.1-18 и картриджа (10, 100), характеризующаяся тем, что картридж содержит корпус с кромкой (34), к которому прикреплена гибкая мембрана, образующая инжекционную стенку.
20. Устройство для приготовления жидкого напитка из картриджа, содержащее блок (250, 280) подачи жидкости в картридж (100), съемный держатель (660, 680) для установки и удержания в нем картриджа, выполненный с возможностью отделения от блока, взаимодополняющие средства (720, 750) для ввода держателя картриджа из его снятого положения в положение сцепления с блоком и средство (550, 580) впрыска, проходящее через расположенную в блоке (250, 280) подачи жидкости опору (450, 480) и выполненное с возможностью совместного перемещения с опорой до контакта с картриджем (100) при его наличии в держателе, отличающееся тем, что опора (450, 480) средства впрыска установлена на основании с возможностью перемещения как во вращательном, так и в осевом направлениях.
21. Устройство для приготовления жидкого напитка из картриджа, содержащее блок (2, 200, 250, 280) подачи жидкости в картридж, включающий в себя опору (4) для средства (5, 550, 580) впрыска жидкости в картридж и держатель (6, 650, 680) для установки и удержания в нем картриджа, выполненный с возможностью закрывания блока подачи, отличающееся тем, что блок (2, 250, 280) подачи содержит упругое уплотнение (16, 160) для герметизации по меньшей мере области вокруг инжекционной иглы (13, 510) и выступающую контактную часть (15, 150), выполненную с возможностью перемещения стенки (3, 301) картриджа внутрь картриджа для уменьшения его внутреннего объема.
22. Устройство по п.21, отличающееся тем, что контактная часть (15, 150) является выпуклой и находится на расстоянии от инжекционной иглы (13, 510).
23. Держатель картриджа, содержащий корпус для расположения в нем картриджа, ручку, свободный конец, средства для установки в блок подачи, имеющие по меньшей мере два буртика и/или направляющие канавки, и опорную кромку, отличающийся тем, что содержит средства защиты от выплескивания жидкости из кожуха в направлении к ручке.
24. Держатель картриджа по п.23, отличающийся тем, что средства защиты образуют часть стенки, приспособленной для установки между опорной кромкой и ручкой.
25. Держатель картриджа по п.24, отличающийся тем, что средства защиты представляют собой изогнутую часть.
26. Держатель картриджа по п.25, отличающийся тем, что высота изогнутой части составляет приблизительно от 5 до 10 мм.
27. Способ уменьшения выхода на поверхность жидкости или смеси газа и жидкости через по меньшей мере одну точку впрыска в картридж в результате повышенного давления, создаваемого при вводе жидкости под давлением в картридж при приготовлении жидкого напитка, включающий прокалывание инжекционной поверхности картриджа путем перемещения средства впрыска относительно картриджа и уменьшение пустого внутреннего объема картриджа с помощью контактной поверхности, деформирующей гибкую стенку картриджа.
28. Способ по п.27, характеризующийся тем, что прокалывают инжекционную поверхность картриджа и сокращают его объем за счет перемещения средств впрыска относительно картриджа.
29. Способ по п.28, характеризующийся тем, что включает удержание картриджа в немного наклонном положении по отношению к горизонтальной плоскости за счет расположения точки впрыска в картридж выше центра упомянутой поверхности.
30. Способ по п.29, отличающийся тем, что средства впрыска выводят из контакта с картриджем, удерживая картридж в том же самом наклонном положении.
31. Способ по п.30, отличающийся тем, что инжекционную поверхность картриджа удерживают в наклонном положении под углом от 2 до 25° относительно горизонтальной плоскости.