Экспорт на любой вкус

От вина до мороженого

Доля зерна в краевом аграрном экспорте в 2020 году составила 66%

Фото: пресс-служба администрации Краснодарского края

Согласно региональному проекту «Экспорт продукции АПК» Краснодарского края, к 2024 году экспорт сельскохозяйственной продукции должен составить 3,9 млрд долл. в год, при этом изначально эта цифра была несколько ниже: Минсельхоз России пересмотрел плановые показатели для Кубани в сторону увеличения. Тем не менее даже повышенные показатели на текущий момент выполняются сельхозпроизводителями края. Так, в сложный ковидный 2020 год агропромышленному комплексу региона был доведен план экспорта сельскохозяйственной продукции в размере 2 522 млн долл. По итогам года он был перевыполнен на 346,7 млн долл. и достиг 2 868,3 млн долл. Что немаловажно, впервые доля несырьевого экспорта АПК достигла 25% от общего объема. По данным министерства сельского хозяйства Краснодарского края, в 2020 году доля зерна в краевом аграрном экспорте составила 66%, масложировой продукции — 16,3%, мясо-молочной — 1,3%, готовой пищевой продукции — 7,8%.

«Несмотря на то, что государственные границы закрывались, а у кубанских перерабатывающих предприятий были большие опасения по поводу реализации их продукции за рубеж, экспорт АПК края сложился хорошо. Прежде всего нужно отметить производителей зерна и представителей масложировой отрасли — был высокий спрос на растительные масла, перевыполнение плана составило около 35%. Если с началом пандемии наблюдалось некоторое сокращение экспорта продовольствия из-за ограничения перемещения товаров и людей, то в последующем государства и население начали делать продовольственные запасы, что положительно сказалось на экспорте продукции АПК»,— отметили в региональном минсельхозе.

Так, задание по экспорту масложировой продукции перевыполнено на 157,6 млн долл. и достигло 466,6 млн долл. (экспортировано 638 тыс. тонн масложировой продукции). Экспорт злаков перевыполнен на 199,9 млн долл. Всего было поставлено продукции на сумму 1 891,9 млн долл., объем — 8,84 млн тонн. Перевыполнение экспорта готовой продукции составило 48,3 млн долл. при достигнутой сумме 222,3 млн долл., объем — 590 тыс тонн. Реализация мясо-молочной продукции за рубеж превысила плановые показатели на 16,9 млн долл. и составила 37,9 млн долл. (21 тыс. тонн).

В последнее время рост экспорта в физическом и денежном выражении также показывают сахар, кондитерские изделия, мясо птицы, мороженое, винодельческая продукция. В 2020 году наши сахаропроизводители экспортировали продукцию на сумму в 100 млн долл. — урожай сахарной свеклы был хорошим, а цена — приемлемой для мирового рынка. Неплохо показывает себя экспорт плодоовощных консервов. Самым крупным поставщиком за рубеж томатной пасты, соленых огурцов и помидоров является комбинат, расположенный в Белореченском районе.

«Несмотря на то, что государственные границы закрывались, а у кубанских перерабатывающих предприятий были большие опасения по поводу реализации их продукции за рубеж, экспорт АПК края сложился хорошо.»

Большой рост в прошлом году показал экспорт мяса птицы в связи с заключением контрактов с китайскими компаниями. Они, в частности, активно закупают на Кубани куриные лапки, которые в Поднебесной являются деликатесом. При этом китайские партнеры предъявляют кубанским производителям высокие требования к качеству, например, когти на куриных лапках должны быть аккуратно срезаны. Также мясо птицы, произведенное в Краснодарском крае, поставляется во Вьетнам, Гвинею, Армению и др. страны.

Отдельная гордость Кубани — экспорт мороженого. Экспортная история этого продукта началась в 2016 году, когда произошла встреча руководителей России и Китая. На ней было презентовано мороженое, произведенное в Кореновском районе. Сегодня уже два производителя региона поставляют этот продукт на экспорт. Кубанское мороженое можно купить в Китае, Канаде, США, Белоруссии, Израиле, Испании, Абхазии, всего в 16 странах мира. Успех продукта связан с его экологической чистотой и высокими вкусовыми качествами.

Одно из стремительно развивающихся экспортных направлений — поставки за рубеж вина. За последние шесть лет они выросли в 4,9 раза с 84 тыс. дал в 2015 году до 419 тыс. дал в 2020 году. В прошлом году продукция поставлялась в 16 стран мира, в том числе Украину, Китай, Эстонию, Бельгию, Швейцарию, Германию, Норвегию, Белоруссию, Израиль, Киргизию, Казахстан, Южную Осетию, Японию, Финляндию. Существенно выросли поставки в Эстонию (на 400%), через которую вино транзитом поступает в Евросоюз, в частности в Бельгию и ФРГ. В целом экспорт кубанского вина в Западную Европу увеличился на 7,5 тыс. дал (+36%). Начались поставки в Финляндию и Швецию. Этому предшествовала большая работа, при краевой поддержке производители региона участвуют в бизнес-миссиях и международных выставках, получают высокие награды на международных конкурсах. Так, уже в текущем году на зарубежных дегустационных конкурсах в Лондоне, Гонконге, Вене, Берлине, Брюсселе и др. городах кубанские виноделы получили 17 наград, из которых 9 — золотых и 8 — серебряных. Всего с 2018 по 2020 годы производители вина награждены 207 медалями (16 золотых).

«По качеству производимого вина мы можем конкурировать с виноделами Европы. Одним из важных факторов, оказавших влияние на развитие таких производств в регионе и, в частности, продажи на экспорт, стало создание лабораторий по сертификации вина. До этого момента в России была одна-единственная такая лаборатория, ее услуги для бизнеса были достаточно дороги. Сегодня в стране три лаборатории, две из них расположены на Кубани. Для производителей вина это очень важно, сертификацию продукции как для внутреннего, так и зарубежного рынка можно делать рядом с производством»,— рассказали в краевом минсельхозе.

За последние годы Кубань заметно прибавила в выпуске кондитерской продукции. В настоящее время это производство с годовой мощностью 130 тыс. тонн. Доля экспорта пока здесь не велика, но тенденции к ее увеличению существуют. Если в 2015 году на экспорт было реализовано 6,1 тыс. тонн кондитерских изделий на сумму 6,5 млн долл., то в 2020 году сумма экспорта увеличилась до 11,3 млн долл., а объем экспортируемой продукции — до 10 тыс. тонн.

В этом году Кубань также демонстрирует хорошие экспортные показатели, по предварительным данным, в первом полугодии товары поставлены на общую сумму около 1,4 млрд долл. (плановый показатель по экспорту на 2021 год — 2,734 млн долл.). При этом масложировая отрасль выполнила свой план уже практически на 100%.

«Кубань занимает третью позицию по экспорту сельхозпродукции в стране. Это лидерство поддерживается годами. Впереди Краснодарского края только Московская и Ростовская области»,— рассказали в минсельхозе региона.

Кубанское мороженое можно купить в Китае, Канаде, США, Белоруссии, Израиле, Испании, Абхазии, всего в 16 странах мира

Фото: Максим Кимерлинг, Коммерсантъ

Бизнес реагирует на запрос

Перспективным экспортным товаром является соя. Пока объем экспорта соевых бобов из Краснодарского края относительно невелик, в 2020 году он составил 6,5 тыс. тонн на сумму 3,6 млн долл. Однако кубанские сельхозпроизводители уже отреагировали на запросы мировых рынков: в текущем году они посеяли эту культуру на площади порядка 170 тыс. га. На Кубани, как и во всей России, производимая соя не содержит ГМО. В этом заключается отличие нашей продукции от мировых аналогов и ее основное конкурентное преимущество. «Та соя, которую поставляет Краснодарский край на экспорт, используется для производства пищевой продукции. Продукт, который поставляют западные страны, содержит ГМО и используется для производства кормов. Именно отсутствие ГМО позволит нам занять свою нишу на экспортном рынке»,— рассказали в региональном минсельхозе. В ведомстве пояснили, что кубанские аграрии также увеличивают посевные площади рапса, который используется для изготовления масла. На уровне края такие начинания активно поддерживаются: с прошлого года сельхозорганизации региона получают субсидии на производство масличных культур в рамках регионального проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса».

Примером перспективной экспортной ниши является продажа за рубеж продукции глубокой переработки зерна. В этом направлении в крае успешно работает крахмальный завод, расположенный в Гулькевичском районе. Здесь осуществляется глубокая переработка зерна кукурузы. Предприятие является единственным крахмало-паточным заводом в Краснодарском крае и одним из крупнейших предприятий пищевой промышленности ЮФО по производству крахмалопродуктов. В результате реализации первых двух этапов инвестиционного проекта по реконструкции действующих производственных объектов (завершен в 2018 году) увеличились мощности существующего завода по переработке зерна кукурузы с 320 тонн до 360 тонн в сутки и построен новый цех по производству мальтодекстрина, нового продукта европейского качества, в объеме 80 тонн в сутки (инвестиции составили 1,7 млрд руб.).

Вкладываются инвестиции и в производство масложировой продукции. Комбикормовый завод, расположенный в Славянском районе Кубани, в 2020 году завершил строительство цеха по переработке сои. Стоимость проекта составила 447 млн руб. Предприятие способно перерабатывать 100 тыс. тонн сырья в год. В данный момент компания производит соевое масло и соевый жмых.

Стимул для экспортно ориентированных

Помимо субсидий, которые предоставляются сельхозпроизводителям на производство ряда экспортно ориентированных культур, о чем говорилось выше, компании получают и другие значительные меры поддержки. В частности, перерабатывающими предприятиями агропромышленного комплекса Краснодарского края в настоящее время заключено пять соглашений о повышении конкурентоспособности (СПК), их участники могут рассчитывать как на краткосрочные кредиты на закупку сырья, так и на инвестиционные кредиты на строительство, реконструкцию и модернизацию предприятия.

«Те компании, которые заключают СПК, могут получить два вида кредитов: краткосрочные сроком до года и инвестиционные кредиты сроком от 5 до 12 лет. Процентная ставка по ним до 5% годовых, но в среднем заемные средства выделяются под 3% годовых. В 2020 году льготные кредиты с кубанскими производителями сельхозпродукции были заключены на сумму около 3 млрд руб. На эти средства компании закупают необходимое сырье, новое оборудование, модернизируются предприятия, увеличиваются мощности»,— рассказали в региональном минсельхозе.

Так, ООО «Тимашевский сахарный завод», АО «Каневсксахар» и ООО «Южный полюс» заключили СПК на получение краткосрочных кредитов на общую сумму 420 млн руб., средства были направлены на закупку сырья. Еще два предприятия: ООО «Фабрика Настоящего Мороженого» и АО «Зерновой терминал «КСК» — заключили соглашения на получение инвестиционных кредитов на 1,3 и 1,2 млрд руб. соответственно.

Сегодня рассматривается возможность выделения инвестиционного кредита на сумму 4,5 млрд руб. одной из компаний, занимающихся перевалкой зерна. Уже заключено соглашение о выделении еще одного кредита на 350 млн руб.

Также экспортерам субсидируются транспортные расходы, оказывается господдержка на сертификацию продукции. Товары наших предприятий могут бесплатно в течение одного года выставляться в шоурумах за рубежом. Для экспортно ориентированных компаний предусмотрены обучающие программы. Есть программы по страхованию экспортных сделок, выделяются средства на выставочную деятельность.

Цифры

207 медалями, 16 из которых золотые, награждены кубанские производители вина на международных конкурсах с 2018 по 2020 годы

25% от всех поставок кубанской сельхозпродукции за рубеж составила доля несырьевого экспорта в 2020 году

Более 130 стран мира покупают продукцию кубанского АПК

Около 3 млрд руб. льготных кредитов получили участники соглашений о повышении конкурентоспособности на Кубани в 2020 году

В 4,9 раза вырос экспорт кубанской винодельческой продукции за шесть лет: с 84 тыс. дал в 2015 году до 419 тыс. дал в 2020 году

3,9 млрд долл. в год должен составить объем экспорта АПК региона к 2024 году согласно Стратегии развития Краснодарского края

Так, в 2020 году на сельскохозяйственной выставке «Зеленая неделя» в Берлине более 30 кубанских производителей представили на стенде Краснодарского края свою продукцию. В числе товаров были краснодарский чай, соки, плодоовощные консервы, винодельческая продукция, кондитерские и хлебобулочные изделия, крупы и высокотехнологичные продукты, в частности мальтодекстрин. В рамках мероприятия состоялась презентация винодельческой продукции, прошел ряд деловых переговоров. Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев встретился с представителями ритейла Дании, Швейцарии и Германии, речь шла о поставках винодельческой продукции в эти страны.

Для предприятий АПК края регулярно организуются видеоконференции «Прямая линия с торгпредством Российской Федерации». Таким образом в течение 2021 года было организовано общение с торговыми представительствами Италии, Объединенных Арабских Эмиратов, Узбекистана, Белоруссии, Бельгии, Люксембурга, Туркменистана, Турции, Ирана, Словакии, Таджикистана.

«На Кубани уже есть опыт заключения контрактов по результатам таких онлайн-встреч. Например, одно из кондитерских предприятий Краснодара в конце прошлого года нашло партнера в Монголии. До этого момента компания в эту страну продукцию не отправляла. Был поставлен пробный контейнер сладостей: зефира, печенья, вафельных трубочек. Монгольской стороне продукция понравилась, в результате заключены контракты. Теперь перед предприятием стоит задача модернизировать свое производство для увеличения выпуска продукции»,— сообщили в минсельхозе Кубани.

Со своей стороны торговые представительства предлагают нашим производителям принять участие во всевозможных выставках, видеоконференциях, представляют списки перспективных товаров, контакты фирм, торговых сетей, дистрибьютеров.

Бизнес рассказывает о поддержке

По словам директора ООО «БС ИнтерАгро» Сергея Белова, у компании налажены хорошие контакты с Российским экспортным центром (РЭЦ) и Центром поддержки экспорта Краснодарского края. Экспортеру, занимающемуся поставками зерновых, зерно-бобовых, масличных и эфиромасличных культур, оказывается серьезная поддержка. «При поддержке РЭЦ мы участвовали в международной выставке в Шанхае, в онлайн-бизнес-миссии в Бельгии. Ранее на выставку GulFood в Дубае мы ездили самостоятельно, но в 2022 году собираемся разместиться на стенде Российского экспортного центра. Соответствующая заявка уже подана»,— отметил Сергей Белов.

Также компания получает субсидии на перевозки железнодорожным и автомобильным транспортом в размере 25%, кроме того, государство возмещает 25% затрат на оплату морского фрахта. «Например, при поставке чечевицы и нута в Иран нам оплачивают часть затрат на железнодорожные перевозки как по территории России, так и Азербайджана. А при поставке продукции в Европу, Африку и Азию субсидируются морские перевозки»,— сообщил Сергей Белов.

По его словам, РЭЦ и Центр поддержки экспорта Краснодарского края проводят постоянные видеоконференции с торговыми представительствами в странах, в которых осуществляется деятельность экспортера: Китае, Бельгии, Индии, Египте, Иордании. «Это позволяет нам ориентироваться в ситуации на рынках этих стран. Кроме того, при помощи и 80-процентном финансировании со стороны Центра поддержки экспорта региона был разработан и запущен веб-сайт нашей компании. По нашим заявкам центр осуществляет мониторинг рынков и компаний интересующих нас стран. Большую работу совместно с РЭЦ и Центром поддержки экспорта Краснодарского края мы проводим по продвижению продукции с нашей торговой маркой, которую мы зарегистрировали с их поддержкой»,— рассказал директор компании. Также в данный момент экспортер при поддержке РЭЦ и Центра поддержки экспорта осуществляет глобальный инвестиционный проект по строительству терминала по переработке и фасовке сельскохозяйственной продукции.

«Кубанская продуктовая компания» поставляет в ближнее зарубежье, а также в страны Евросоюза и США растительные масла (подсолнечное, рапсовое, кукурузное) и кондитерскую продукцию (козинаки, халву, печенье и конфеты). Основное экспортное направление — масло, его за рубеж реализуется до 4 тыс. тонн в месяц. «У нас налажены отношения с РЭЦ, Минсельхозом, другими структурами, поддерживающими экспортеров. Например, мы компенсируем часть затрат на перевозки по территории страны, когда везем свою продукцию на экспорт. Также наша компания регулярно отправляет руководителей подразделений на обучение, например, в сфере таможенного оформления продукции. Мы постоянно участвуем в прямых линиях с представителями торговых представительств за рубежом. Благодаря таким встречам компания в среднем заключает от одного до трех контрактов в месяц. В данный момент мы готовим необходимый пакет документов, чтобы выставить нашу продукцию в шоурумах за рубежом»,— рассказал коммерческий директор компании Михаил Батманов. Он также отметил, что продукция предприятия неоднократно выставлялась в рамках стендов Краснодарского края на международных выставках, проходивших в России.

В компании, выпускающей продукцию под брендом «Коровка из Кореновки», рассказали о получении субсидированного инвестиционного кредита на строительство автоматизированного склада. Также производитель молочной продукции благодаря поддержке принимал участие в «Международной зеленой неделе» в Берлине.

Годовой объем экспорта зерновых, масличных и технических культур ГК «Концерн «Покровский» составляет более 400 тыс. тонн. Холдинг также экспортирует сахарный песок, патоку и гранулированный жом. В 2020 году ГК начала экспортировать свою продукцию в три новых страны: Израиль, Уганду и Кению (всего товары реализуются в 22 страны). «В рамках поддержки экспорта действует Постановление Правительства РФ №512. Согласно этому документу компании-экспортеры могут получать по льготной ставке оборотные и инвестиционные кредиты. Из предприятий концерна по данной программе кредитуются АО «Каневсксахар» на сумму 200 млн руб. и ООО «Тимашевский сахарный завод» — 100 млн руб. В обоих случаях это оборотное кредитование»,— рассказала коммерческий директор группы Екатерина Кравченко. Компания принимала участие в выставках в Австрии, Китае и Азербайджане. «Участие для нас было бесплатным. В целом оцениваем участие в подобных мероприятиях положительно, в рамках одного из них мы заключили договор на поставку сахара в Азербайджан»,— прокомментировала Екатерина Кравченко.

В компании «Кубань-Вино» отметили, что продвигать продукцию на новые рынки помогают такие меры поддержки, как участие в выставочных мероприятиях, поиск иностранного партнера, сертификация по программе Made in Russia («Сделано в России»). «Участие в выставках принесло нам несколько реальных контрактов на поставку продукции как в Азию, так и в Европу. Объемы не были значительными, тем не менее результаты вполне конкретные. В рамках программы поиска иностранного партнера нам поступали как холодные, так и горячие контакты, которые нами всегда внимательно отрабатывались. Наиболее эффективен был 2020 год, однако в связи с пандемией переговорный процесс был заторможен, тем не менее с некоторыми компаниями мы рассчитываем выйти на непосредственные поставки в 2021–2022 годах»,— рассказал директор департамента по развитию и продвижению «Кубань-Вино» Эдуард Долгин.

Примером перспективной экспортной ниши является продажа за рубеж продукции глубокой переработки зерна. В этом направлении в крае успешно работает крахмальный завод, расположенный в Гулькевичском районе. Здесь осуществляется глубокая переработка зерна кукурузы

Ярким прорывом на зарубежный рынок для компании стал контракт и поставки в Финляндию. «Кубань-Вино» стала первой винодельческой компанией из России на рынке этой страны, до сих пор закрытой для российских производителей. Краснодарский край в конце октября 2019 года провел переговоры об экспорте вина с монополистом алкогольного рынка Финляндии, представив ему кубанскую винодельческую продукцию. В марте 2020 года Торговое представительство России в Финляндии организовало мероприятие, в рамках которого винодельческие компании Краснодарского края провели в Хельсинки презентацию своих вин. «Попасть на финский рынок сложно из-за особенностей организации процедуры закупок и государственной монополии на алкоголь крепче 5,5 градуса. Это был серьезнейший и, казалось первоначально, непреодолимый барьер. Переговоры о поставках российского вина на уровне государственных делегаций между Россией и Финляндией начались в октябре 2019 года. Корпорации развития Краснодарского края и торгпредству России в Хельсинки удалось разработать и реализовать план мероприятий, который в итоге принес результат. В итоге две тысячи литров вина отправились на полки финских магазинов»,— отметил Эдуард Долгин.

Как рассказали в компании «Абрау-Дюрсо», несмотря на многочисленные ограничения из-за пандемии, которая нарушила планы по выходу на новые рынки, в 2020 году предприятию удалось сохранить экспортные продажи на уровне 2019 года. К числу стран-экспортеров в 2020 году присоединился Вьетнам, также расширен ассортимент премиальных тихих вин. «Выставочная деятельность — один из самых важных инструментов для выхода на новые рынки. Это отличная возможность для производителей встретиться в одном месте с теми потенциальными клиентами, к которым ранее не было доступа. Считаем, что, чем больше будет выставок под эгидой страны или края, тем больше появится возможностей у производителей для развития бизнеса»,— рассказали в компании.

До пандемии производитель вина активно принимал участие в международных выставках под эгидой Краснодарского края, пользуясь помощью Центра поддержки экспорта. Так, в 2017 году компания на бесплатной основе принимала участие в Berlin Bar Convent, а в 2019 году — в ProWein Shanghai, участие в которой было оплачено лишь частично. На выставке в Берлине предприятию удалось заключить несколько полезных контрактов, в том числе с текущим импортером в Германии. «В случаях, когда мы самостоятельно принимаем участие в международных выставках, компания может рассчитывать на финансовую компенсацию средств, потраченных на участие. Мы намерены такими льготами пользоваться и далее»,— рассказали в организации. Там также уточнили, что предприятие участвует в выездной бизнес-миссии российских компаний в Республику Сербия, которая проходит с 28 июня по 2 июля.