Подставка-держатель для хранения и использования пищевых, технических и гигиенических жидкостей, паст и гелей
STAND-HOLDER FOR STORING AND USING FOOD, TECHNICAL AND HYGIENIC LIQUIDS, PASTES AND GELS

Предполагаемое изобретение относится к предметам домашнего обихода, в частности, к предметам для сервировки стола, хранения и использования различных пищевых и гигиенических жидкостей, гелей паст и пр., и может быть применено для облегчения использования и потребления различных соков, воды, вина, соусов - кетчупа, горчицы и пр., или средств гигиены, таких как шампуни, бальзамы и пр., расфасованные в мягкие уплощенные упаковки с боковым штуцером - т.н. «дой-паки».
Дой-пак - это особый вид гибкой вакуумной упаковки, представляющей собой пластиковый пакет с многошовной конструкцией, имеющий гибкое донышко, которое расправляется после наполнения пакета содержимым. Это позволяет упаковке в наполненном виде стоять вертикально. Однако, несмотря на конструктивные особенности сварных швов такого пакета, его жесткость недостаточна для надежного вертикального размещения таких пакетов, особенно по мере их опорожнения, когда приходится подворачивать донышко упаковки.
Различные жидкие, полужидкие, гелеобразные и пастообразные вода, масло, вино, соусы, шампуни, бальзамы и пр. могут быть расфасованы в мягкие, полужесткие и жесткие упаковки, однако наиболее популярным видом упаковки такого вида товаров является именно уплощенная мягкая упаковка с горлышком (штуцером), обычно закрытым пробочкой на резьбе. По мере использования содержимое постепенно выдавливают из горлышка, и когда в упаковке остается примерно от половины до одной трети первоначального содержимого дальнейшее выдавливание жидкой, полужидкой или пастообразной массы становится затруднительным. Тогда нижнюю часть упаковки лучше подворачивать, но, как правило, подвернутая нижняя часть после использования упаковки вновь разворачивается, и тогда часть содержимого снова затевает в нижнюю часть упаковки, после чего при последующем использовании всю операцию приходится повторять сначала. Кроме того, как целую упаковку из-за ее малой устойчивости, так и наполовину использованную трудно держать на столе или полке, поскольку известные подставки неудобны для поддержки дой-паков.
Известны различной конструкции подставки под соусы, которые предназначены для их наполнения из заводских упаковок или свежеприготовленными порциями соусов [1]. Однако, такие подставки не могут обеспечить удобное использование и нахождение на столе или полке мягких упаковок с содержимым.
Наиболее близким техническим решением к заявленному является подставка или держатель под соусы, состоящая из основания, прикрепленную к нему заднюю стенку, переходящую в полку, расположенную перпендикулярно задней стенке и параллельно основанию, с несколькими ячейками, расположенными в одну линию параллельно задней стенки, часть из которых представляет собой сквозные отверстия произвольной формы в полке, а часть - вырезы в полке. Для вкладывания в держатель упаковку соуса помещают через отверстие или вырез в полке на основание держателя, что обеспечивает размещение его вертикально. [2].
Главным недостатком известного технического решения является трудность использования такой подставки в случае необходимости размещения на обеденном столе, в холодильнике или в ванной комнате на полке мягких упаковок (дой-паков) соусов или шампуней и пр., а тем более, если необходимо подворачивать их нижние концы по мере использования - ничто не удерживает нижние части упаковок от разворачивания, и они становятся абсолютно неустойчивы в вертикальном положении. Кроме того, известная подставка не универсальна и не подходит под упаковки большого объема.
Задачей является создание такой универсальной подставки-держателя для жидких, полужидких или пастообразных воды, вина, соусов, масла, майонеза, шампуней и пр., расфасованных в мягкие уплощенные упаковки со штуцером (дой-паки), которая позволит держать жидкие, полужидкие, пастообразные или гелевые продукты малых и больших объемов в любой степени наполненности наиболее удобным образом - вертикально - как во всю свою первоначальную длину, так и с подвернутыми донышками по мере постепенного использования.
Задача решается заявленной подставкой-держателем для хранения и использования пищевых, технических и гигиенических жидкостей, паст и гелей в мягких уплощенных упаковках с верхним боковым штуцером, включающей общее основание с прикрепленной к нему или выполненной в виде единого целого с основанием задней стенкой, отличающейся тем, что общее основание представляет собой изготовленные в виде единого целого стаканы-гнезда симметричной формы относительно их продольной вертикальной плоскости симметрии, открытые сверху и расположенные в одну линию для помещения в них донышек упаковок, задняя стенка представляет собой вертикально установленную вплотную к стаканам- гнездам пластину с прорезями напротив продольной вертикальной плоскости симметрии каждого стакана-гнезда, причем общая высота подставки- держателя равна как минимум высоте упаковки, высота стаканов-гнезд составляет от 5 до 50% от общей высоты подставки-держателя, ширина прорезей на задней стенке составляет от 50 до 100% от диаметра штуцера мягкой упаковки, и наибольший размер стакана-гнезда вдоль его продольной вертикальной плоскости симметрии не превышает ширины мягкой упаковки.
Задняя часть стаканов-гнезд может быть составной частью задней стенки, что экономит материалы при изготовлении подставки-держателя. Также задняя стенка на высоте от 60 до 90 % от общей высоты подставки- держателя, считая снизу, может быть выполнена с отгибом под углом от 10 до 60 градусов в сторону стаканов-гнезд. При этом все стаканы-гнезда могут иметь или одинаковую высоту, или разную высоту.
Количество стаканов-гнезд и, соответственно, прорезей в задней стенке может быть одно или несколько, в зависимости от потребностей. Так, можно предложить изготовление подставки-держателя только для одного соуса, или для одного шампуня, а можно и для набора, например, для кетчупа, майонеза, горчицы и соуса-ткемали.
Форма стакана-гнезда может быть такой симметричной, чтобы в него было удобно вставлять мягкую упаковку донышком вниз, ориентируя ее так, чтобы узкая сторона упаковки со штуцером была бы направлена в сторону прорези на задней стенке. В поперечном сечении стакан-гнездо может представлять собой, но без ограничения возможностей по изготовлению подставки-держателя, овал, полуовал, прямоугольник, окружность, сектор окружности или трапецию. Для лучшей фиксации внутренние размеры стаканов-гнезд должны быть таковы, чтобы упаковки входили в них с некоторым усилием для того, чтобы они оставались зафиксированными там благодаря силам трения.
Толщины стенок подставки-держателя могут быть любыми, но разумно иметь их такими, чтобы обеспечить конструкционную жесткость всей конструкции. Обычно, в зависимости от вида применяемого материала, для этого достаточно, но не обязательно, иметь ее толщину от 2 до 5 мм.
Изготовленные таким образом подставки-держатели очень удобны для размещения в них различных по размеру упаковок для соусов, шампуней и пр., причем находящихся на разных степенях использования, поскольку стакан-гнездо ограничивает свободное разворачивание подвернутого донышка упаковки, а прорези в задней стенке служат для фиксирования каждой упаковки путем размещения штуцера дой-пака с другой стороны прорези, причем основная часть упаковки оказывается несколько зажата в прорези, где она далее удерживается за счет сил трения. Как оказалось, такая фиксация очень надежна, и в таком положении упаковка может оставаться в подставке-держателе неограниченное время.
Подставка-держатель работает следующим образом: дой-пак с содержимым на любой стадии использования - новую упаковку или с подвернутым донышком - ориентируют донышком вниз так, чтобы штуцер смотрел в сторону прорези на задней пластине, после чего, оставляя штуцер с другой стороны прорези, начинают опускать всю упаковку вниз, одновременно несколько вдавливая тело упаковки в прорезь. Заканчивается установка дой-пака помещением донышка упаковки в стакан-гнездо, также с небольшим усилием, что обеспечивает дополнительную фиксацию упаковки в подставке-держателе.
На Фигуре 1. представлена заявленная подставка-держатель с тремя стаканами - гнездами закругленной со стороны задней части формы в аксонометрической проекции, причем стаканы-гнезда имеют различную высоту по п. 5 заявленной формулы изобретения, и для лучшей наглядности на третьем, самом низком стакане-гнезде, сделан вырез, позволяющий видеть донышко.
В представленных ниже примерах демонстрируются конкретные подставки-держатели, изготовленные в соответствии с заявленным техническим решением. Для определения надежности фиксирования упаковок в подставках-держателях использовали прием со встряхиванием заправленных в подставки-держатели упаковки в перевернутом виде - для качественной характеристики, и испытание с динамометром по освобождению упаковки из подставки-держателя - для количественной характеристики.
Пример 1.
Подставка-держатель на одну упаковку типа дой-пак изготовлена из композитного пластика с фольгированным ламинированием и имеет один стакан-гнездо. Упаковка шампуня является мягкой, имеет уплощенную форму, плоское донышко и снабжена верхним боковым штуцером. Диаметр штуцера упаковки составляет 15 мм. Упаковка имеет в высоту 250 мм, ширина упаковки составляет около 90 мм. К верхней крышечке упаковки приклеен крючок для испытаний на динамометре. Подставка-держатель для упаковки имеет в высоту 280 мм, стакан-гнездо имеет в высоту 69 мм (около 30% от высоты упаковки) и имеет в сечении полуовал. Стакан-гнездо выполнен таким образом, что задняя стенка всей конструкции является одновременно плоской вертикальной стороной стакана-гнезда. Наибольший внутренний размер стакана в продольном сечении вдоль плоскости симметрии составляет 85 мм. Поперечный размер стакана составляет 45 мм. В задней стенке конструкции сверху и до примерно половины высоты стакана имеется прорезь шириной 10 мм (около 67% от диаметра штуцера упаковки). Толщина стенок упаковки-держателя составляет в разных сечениях от 2 до 4 мм.
В подставку-держатель с небольшим усилием помещают описанную выше упаковку с шампунем, слегка наклоняют ее так, чтобы узкой стороной упаковка зашла в прорезь задней стенки так, чтобы штуцер остался с другой стороны прорези, немного вдавливают ее туда на 2 см и продвигают упаковку вниз, продвигая донышко упаковки с небольшим усилием в стакан- гнездо до упора. Затем переворачивают подставку-держатель и несколько раз встряхивают. На шестом встряхивании упаковка выпадает из подставки.
Испытания повторяют с помощью динамометра. При этом подставку- держатель с упаковкой кетчупа удерживают на столе за нижнюю часть, а динамометр цепляют за крючок на крышке кетчупа и прикладывают усилие для вытаскивания упаковки из подставки-держателя. Усилие, которое требуется приложить для вытаскивания упаковки из подставки-держателя, составляет 0,7 кгс.
Затем из упаковки выдавливают приблизительно две трети ее содержимого, подворачивают донышко и вновь фиксируют упаковку в подставке с небольшим усилием, оставляю штуцер снаружи прорези. Затем повторяют испытание со встряхиванием в перевернутом виде. На этот раз упаковка выпадает после восьмого встряхивания. Усилие при освобождении упаковки по динамометру составило 0,8 кгс
Таким образом, изготовленная описанным выше образом подставка- держатель достаточно надежно удерживает упаковку с шампунем, причем как полную, так и с подвернутым донышком.
Пример 2.
Подставку-держатель изготавливают, как указано в примере 1, но на высоте 210 мм от ее низа заднюю стенку выполняют с отгибом в сторону стакана-гнезда под углом 45 градусов.
В результате испытаний на прочность фиксации такой же упаковки с шампунем, как описано в примере 1, для выпадения упаковки из подставки- держателя в перевернутом виде для целой упаковки необходимо 11
встряхиваний, для начатой - 14. Усилие по показаниям динамометра - для целой упаковки составило 0,9 кгс, для начатой — 1,0 кгс.
Таким образом, сделанный отгиб позволяет более надежно фиксировать мягкую упаковку в подставке-держателе.
Пример 3.
Подставку-держатель изготавливают на 3 гнезда. Первый стакан имеет в высоту 25 мм, второй - 90 мм, третий - 60 мм. Общая высота подставки- держателя составляет 295 мм. Поперечные сечения каждого стакана представляют собой прямоугольники с внутренними размерами 30 мм по ширине и по 55 мм в длину. Задняя стенка всей конструкции является одновременно плоской вертикальной стороной для всех трех стаканов-гнезд. При этом задняя стенка подставки-держателя имеет 3 выреза, каждый напротив соответствующего гнезда-стакана, шириной по 14 мм, причем каждый вырез доходит до края соответствующего гнезда-стакана. На высоте 200 мм от низа делают отгиб в сторону стаканов-гнезд под углом в 30 градусов.
В стаканы-гнезда вставляют упаковки кетчупа, яблочного сока и майонеза, снабженные верхним боковым штуцером. Высота каждой упаковки 230 мм, ширина по 62 мм, диаметр штуцера - около 20 мм (ширина прорези в подставке-держателе около 70% от диаметра штуцера).
Испытания по встряхиванию показывают, что требуется от 7 до 9 встряхиваний, чтобы полностью освободить подставку-держатель от всех упаковок. Испытания с частично опорожненными упаковками с подвернутыми донышками дают значения от 10 до 12.
Испытания с динамометром на целых упаковках дают значения 0,8-0,9 кгс, на частично использованных - 1,1-1,3 кгс.
Пример 4.
Подставку-держатель изготавливают из пластика толщиной 6,5 мм на 1 гнездо под большую упаковку с питьевой водой на 5 литров, снабженную верхним боковым штуцером. Размеры упаковки составляют 330 мм по высоте и 220 мм по ширине. Диаметр штуцера упаковки составляет 32 мм.
Общая высота подставки-держателя составляет 350 мм, размеры прямоугольного стакана-гнезда составляют 50 мм в высоту, 50 мм в ширину и 205 мм в длину вдоль продольной плоскости симметрии. Ширина прорези в задней пластине, примыкающей к стакану-гнезду, составляет 25 мм (78 % от диаметра штуцера упаковки). Таким образом, для усиления конструкции стакан-гнездо имеет самостоятельную заднюю стенку, прочно склеенную с общей задней стенкой. Прорезь проходит через заднюю стенку и тело стакана-гнезда и доходит до половины высоты стакана-гнезда. Высота начала отгиба задней пластины составляет 280 мм (80 % от высоты держателя), угол отгиба в сторону стакана-гнезда -15 градусов. В стаканы-гнезда вставляют упаковки кетчупа, яблочного сока и майонеза. Высота каждой упаковки 230 мм, ширина по 62 мм, толщина - около 30 мм.
Испытания по встряхиванию показывают, что требуется до 3 встряхиваний, чтобы полностью освободить подставку-держатель от упаковки с водой. Испытания с частично опорожненной упаковкой с подвернутым донышком дает значение от 5 до 6.
Испытания с динамометром на целых упаковках дают значения 1,8 кгс, на частично использованной - 2,3 кгс.
В таблице представлены варианты изготовления подставок-держателей в соответствии с заявленным техническим решением и результаты испытаний по надежности фиксации в них упаковок.
Таблица
Основные параметры мягких упаковок и изготовленных для них подставок- держателей с результатами испытаний по надежности фиксации.
* - задняя стенка стакана-гнезда и общая задняя стенка подставки-держателя изготовлены в виде разных деталей и затем склеены в единое целое.
Как следует из примеров 1-7 таблицы, соблюдение заявленных условий позволяет изготавливать подставки-держатели, удобно и надежно фиксирующие дой-паки с разнообразными пищевыми, техническими и гигиеническими жидкостями, гелями, пастами и пр. в различной степени наполненности. Дополнительным преимуществом заявленного технического решения является тот факт, что заявленная подставка-держатель легко масштабируется под дой-паки как малых, так и больших объемов (пример 4).
Источники информации, принятые во внимание:
1. https://www.tvkhoreca.bv/upload/iblock/03a/03a4eff0f86b3ef8c6423f7549cI891c.JPG
2. https://bagira.spb.ru/a205594-podstavki-pod-sousv.html