Современная система минерального питания и удобрения плодовых и ягодных растений

Литература.

1. Гудковский, В. А. Стресс плодовых растении /В.А. Гудковский, Н.Я. Каширская, Е.М. Цуканова //Воронеж: Кварта, 2005. — 128с,, 180] отд.л.ил.

2. Каширская, Н.Я. Зимние повреждения растений яблони и их последствия в 2006 году./ Н.Я. Каширская, Е.М. Цуканова // Научное издание. — МичГАУ Мичуринск, 2006 — 20 с.

3. Цуканова, Е.М. Реакция отдельных биохимических показателей растений на воздействие дестабилизирующих факторов./Е.М. Цуканова //Основные итоги и перспективы научных исследований ВНИИС им. Мичурина (1931-2001): Сб. научных трудов. — 2001, - том 2, -с. 23-26

4. Погосян, С.И. Люминесцентные методы оценки функционального состояния и окислительного повреждения растений / С.И. Пого-сян // Научные основы ведения устойчивого садоводства в России. — Мичуринск, 1999. — С. 27-28.

5. Цуканова, Е.М. Методы диагностики окислительных повреждений у растений./ Е.М. Цуканова, Е.Н. Ткачев// Научные основы садоводства: Сб. науч. трудов. / ВНИИС им. И.В.Мичурина — Воронеж: Кварта, 2005. С.32-42.

DIAGNOSTIC OF A FUNCTIONAL STATE OF HORTICULTURAL PLANTS AS A BASIC FOR EFFICIENT USE OF TECHNOLOGICAL CONSTITUENTS UNDER THE EFFECT OF CHANGING WEATHER

CONDITIONS

Ye. M. Tsukanova, N.Ya. Kashirskaya, Ye.N. Tkachev, A.A. Skrylev, L.A. Pchelintseva

Summary. A system of diagnostics of plant organism physiological state based on all-the-year-round monitoring of weather conditions and response of horticultural plants functional systems to the effect of adverse factors has been developed. Diagnostics data were used to express the efficiency of protection system and mineral nutrition. Keywords: stress, top fruit plants, apple, injury, abiotic factors, plant protection system, fertilizer application, enzyme and photosynthetic activity.

УДК 634.1/7:631.82

СОВРЕМЕННАЯ СИСТЕМА МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ И УДОБРЕНИЯ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ РАСТЕНИЙ

А.К. КОНДАКОВ, доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник

Ю.В. ТРУНОВ, доктор сельскохозяйственных наук, директор

О.А. ГРЕЗНЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. отделом

О.А. СИРОТКИНА, младший научный сотрудник А.А ТРУНОВ, аспирант ВНИИС им. И.В. Мичурина E-mail:vniis @poch (а. т

Резюме. Предложена концепция минерального питания растений, основанная на взаимодействии ионов солей в почвенном растворе. Разработана система удобрения плодовых и ягодных культур на черноземных почвах в условиях средней зоны садоводства России. Ключевые слова: плодовые и ягодные растения, мине-ральное питание, удобрение, подкормки, ионы, почва.

На уровень питания плодовых и ягодных культур влияют биологические, метеорологические и агротехнические факторы (1...5).

Для достижения высокой продуктивности сельскохозяйственные растения нужно обеспечить питательными веществами в доступной форме и оптимальном количестве. Как их недостаток, так и избыток снижает урожайность и качество продукции. В связи с этим во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина разработаны новые концепция и технология удобрения.

Новая технология учитывает антагонистические и синергетические взаимосвязи между разными ионами питательных веществ при их поглощения корнями. В одном случае (при контакте ионов с одноименным электрическим зарядом) они тормозят этот процесс, в другом (при разноименном заряде) — взаимно помогают один другому поступать внутрь корня, что в результате повышает коэффициент использования удобрений.

С ранней весны высокая потребность растений в азоте обеспечивается исключительно его аммонийной формой. Корни в несколько раз интенсивнее поглощают ионы питательных веществ с разноименными электрическими зарядами. Поэтому положительно заряженный аммоний взаимно усиливает поглощение фосфатного иона РО Азот и особенно фосфор стимулируют активность корней в поглощении всех остальных необходимых элементов питания. В то же время соприкосновение одноименно-заряженных нитратных и фосфатных ионов тормозит поглощение и азота, и фосфора. Причем, наибольший ущерб наблюдается от недостатка фосфора при обилии нитратов или от недостатка азота в результате внесения избыточных доз фосфорных удобрений, как это нередко делается до посадки деревьев или ягодных кустарников.

При низком содержании доступного фосфор в почве необходимо его сочетание с аммиачной л > мой азота. В таком случае следует применять у горения , содержащие не менее половины этого эле 5Н-та в аммонийной форме и обязательно вносить их

глубже 15 ем, чтобы избе- Та6лица с дозы жать превращения аммо- нш) ю в почве

ния в нитраты.

При очень высоком содержании доступного фосфора в почве (более 200 мг/ кг Р205) нарушается питание растений такими элементами как азот, калий, медь, цинк, бор. В этом случае азотное удобрение следует применять поверхностно. Конкуренция между нитратами и фосфатами снизит излишнее поглощение солей фосфора корнями, что будет способствовать улучшению роста и плодоношения деревьев.

На основании более чем 50-летних исследований в полевых, вегетационных, микрополевых и производственных опытах мы установили средние дозы удобрений для российского садоводства по культурам (см. табл.).

В молодых насаждениях плодовых деревьев, привитых на сильнорослых подвоях до 10-летнего возраста. а на слаборослых подвоях — до 5-6 лет целесообразно использовать удобрения через 1-2 и даже 3 года и только в случае, если перед посадкой их не внесли. Быстро растущие корни осваивают новые почвенные пространства и далеко не всегда нуждаются в усилении питания.

В плодовом маточнике и питомнике при недостаточном содержании фосфора (здесь и далее Р205) в слое 0...20 см (до 100 кг/га) целесообразно сплошное предпосадочное или в период вегетации с боку рядков растений глубокое (от 12...15 см) внесение полного минерального удобрения в дозе М^Р^К^ (например, 2,7 ц/га аммиачной селитры, 1,2 ц/га суперфосфата, 2,5 ц/га сульфата калия).

При условно среднем содержании фосфора (200 кг/га) целесообразна глубокая заделка 1Ч150РадК120, (4,5 ц/га аммиачной селитры, 1,2 ц/га суперфосфата и 2,5 ц/га сульфата калия).

При избыточном содержании фосфора в почве (400 кг/га и больше) можно ограничиться поверхностным внесением любого азотного удобрения из расчета N,

В плодоносящих насаждениях важнейшее условие эффективности удобрений — совместное внесение азота, фосфора и калия под основную обработ-

пигателъных веществ при низком и среднем содержа-

ку почвы без поверхностных весенних подкормок азотными удобрениями. Перед осенней заделкой их можно разбросать по поверхности и затем запахать. Однако целесообразнее, эффективнее и значительно экономичнее вносить удобрения полосами, расположенными между проезжей частью междурядий и рядами плодовых деревьев на удалении 1...1,5 м от последних, чтобы избежать повреждения скелетных корней при запашке. Оптимальная глубина заделки удобрений в саду — 15...25 см.

При задернении междурядий необходимо повысить в первую очередь дозу азота. Калийных удобрений, как правило, не требуется вовсе, так как в этом случае содержание калия в плодовых деревьях резко увеличивается.

К агротехническим приемам, оказывающим сильное воздействие на питание растений, относится обрезка плодовых деревьев. Ее поведение уменьшает количество точек роста. В результате при том же количестве поступающих минеральных элементов они расходуются на формирование значительно меньшего числа побегов и листьев.

Необходимо снижать дозы удобрений после обрезки, которая иногда позволяет даже отказаться от их применения на 3-5 лет.

При использовании гербицидов потребность плодовых насаждений в азотном удобрении уменьшается, что связано с повышением содержания этого элемента в почве в результате микробиологического образования нитратов от разложения органического вещества, резко усиливающегося при освобождении почвы от растений.

Учет приведенных рекомендаций при разработке системы удобрения плодовых и ягодных насаждений позволяет обеспечить более полную реализацию потенциала возделываемых культур, улучшить качество продукции и снизить ее себестоимость.

Питательные вещества Яблоня и груша Вишня, слива, абрикос, персик Черная сморо- дина Малина, красная и белая смородина Крыжов- ник

Азот(N) 90 120 90 75 45

Фосфор (Р2О5) 30 30 30 25 10

Калий (К2О) 120 150 150 50 100

Литература.

1. Кондаков А.К. Удобрение гьгодовых деревьев, ягодников, питомников и цветочных культур. — 2-е изд. — Мичуринск: ООО «БИС», 2007. - 328.

2 Кондаков А.К. Удобрение сада, ягодника, питомника и цветника на даче и ферме. — Мичуринск, 2008. — 179 с.

3. Метиккии ЗА, Метлицкии О.З. Яблоня. — М.: Колос, 2008. — 243 с.

4. Трунов Ю.В. Минеральное питание и урожайность яблони на слаборослых клоповых подвоях. — Мичуринск : Изд. МичГАУ, 2003. — 188с.

5. Трунов Ю.В. Минера/1ьное питание югоновых подвоев и саженцев яблони. — Мичуринск: Изд. МичГАУ, 2004. — 175с.

UP-TO-DATE SYSTEM OF MINERAL NUTRITION AND FERTILIZATION OF TOP AND SOFT FRUIT A.K. Kondakov, Yu.V. Trunov, O.A. Greznev, O.A. Sirotkina, A.A. Trunov

Summary. Conception of plant mineral nutrition based on interaction of salt ions in soil solution is proposed. The system of top and soft fruit fertilization on chernozem soil in Central Zone of Russia has been developed.

Keywords: top and soft fruit, mineral nutrition, fertilizers, ions, soil, top dressing.