РЕЗЕРВУАР, В ЧАСТНОСТИ ДЛЯ ВИНОДЕЛИЯ

1. Резервуар (100, 300), в частности бродильный резервуар, имеющий по существу цилиндрический корпус, содержащий:
боковую стенку (101), выполненную из металлического листа, свернутого по трехмерной спирали,
причем металлический лист содержит основное направление (X) развертывания и две боковые кромки (104а, 104b), выровненные относительно основного направления (X) развертывания,
при этом две боковые кромки (104а, 104b) содержат первые участки, приваренные соответственно ко вторым участкам двух боковых кромок (104а, 104b), и
первые участки и вторые участки прилегают друг к другу в трехмерной спирали для закрытия боковой стенки (101).
2. Резервуар по п. 1, в котором в металлическом листе расстояние между двумя боковыми кромками составляет более 1000 мм.
3. Резервуар по п. 1 или 2, в котором металлический лист представляет собой прокатную ленту без последующего снятия фасок вдоль двух боковых кромок (104а, 104b).
4. Резервуар по п. 3, в котором прокатная лента представляет собой катушку из металлического листа, свернутую вдоль основного направления (X) развертывания.
5. Резервуар по любому из пп. 1-4, в котором две боковые кромки (104а, 104b) выровнены в пределах производственного допуска, при этом обеспечена возможность корректировки любых несоответствий в ходе сварки.
6. Резервуар по любому из пп. 1-5, в котором металлический лист также имеет толщину более 3 мм, предпочтительно равную 4 мм или больше.
7. Резервуар по п. 6, в котором металлический лист выполнен с возможностью гибки на вальцах для получения указанной трехмерной спирали для закрытия боковой стенки (101).
8. Резервуар по любому из пп. 1-7, также содержащий по меньшей мере одну теплообменную камеру (106, 306), связанную с боковой стенкой (101), для циркуляции текучей среды внутри теплообменной камеры (106, 306) для обеспечения теплообмена через боковую стенку (101) с содержимым резервуара (100, 300).
9. Резервуар п. 8, в котором указанная по меньшей мере одна теплообменная камера (106, 306) расположена на указанном металлическом листе и выровнена относительно основного направления (X) развертывания с обеспечением таким образом сворачивания по указанной трехмерной спирали.
10. Резервуар по п. 9, в котором указанная по меньшей мере одна теплообменная камера (106, 306) содержит множество оборотов на боковой стенке (101) по трехмерной спирали, предпочтительно содержащей по меньшей мере один полный оборот.
11. Резервуар по любому из пп. 8-10, в котором теплообменная камера (106, 306) выполнена с возможностью прикрепления к указанному металлическому листу, в частности посредством сварки.
12. Резервуар по п. 11, в котором две боковые кромки (104а, 104b) указанного металлического листа выполнены с возможностью дальнейшей сварки для образования боковой стенки (101),
причем указанный металлический лист уже содержит теплообменную камеру (106, 306) на наружной стороне.
13. Резервуар по любому из пп. 8-12, также содержащий подающую линию (201, 401), гидравлически соединенную с указанной по меньшей мере одной теплообменной камерой (106, 306), для ввода указанной текучей среды и обратную линию (202, 402), гидравлически соединенную с указанной по меньшей мере одной теплообменной камерой (106, 306), для отвода указанной текучей среды, причем
теплообменная камера (106, 306) проходит от верхнего уровня (203, 403) резервуара (100, 300) к нижнему уровню (204, 404) резервуара (100, 300),
подающая линия (201, 401) соединена с указанной по меньшей мере одной теплообменной камерой (106, 306) на верхнем уровне (203, 403), а
обратная линия (202, 402) соединена с указанной по меньшей мере одной теплообменной камерой (106, 406) на нижнем уровне (204, 404).
14. Резервуар по п. 13, в котором верхний уровень (203, 403) находится на боковой стенке (101) на высоте, которая выше высоты, на которой расположен нижний уровень (204, 404), когда резервуар (100, 300) установлен в вертикальном рабочем положении.
15. Резервуар по п. 13 или 14, также содержащий первый клапан (205, 405) с автоматическим запиранием обратной линии (202, 402).
16. Резервуар по п. 15, также содержащий главную подающую линию (211, 411), соединенную с указанной подающей линией (201, 401), и второй клапан (206, 406) на подающей линии (201, 401),
причем главная подающая линия (211, 411) и второй клапан (206, 406) выполнены с возможностью непрерывного отвода газа через второй клапан (206, 406) и главную подающую линию (211, 411).
17. Резервуар по любому из пп. 13-16, в котором текучая среда представляет собой охлаждающую текучую среду, которая на верхнем уровне (203, 403) имеет пониженную температуру, а на нижнем уровне (204, 404) имеет повышенную температуру после охлаждения содержимого резервуара (100, 300), предпочтительно жидкости брожения.
18. Резервуар по любому из пп. 1-17, в котором две боковые кромки (104а, 104b) соединены с оборачиванием по указанной трехмерной спирали и сварены, предпочтительно непрерывной сваркой, предпочтительно в автоматическом режиме и предпочтительно посредством сварки неплавящимся электродом в среде защитного газа, или плазменной сварки, или лазерной сварки.
19. Резервуар по любому из пп. 1-18, в котором указанная трехмерная спираль имеет шаг винтовой линии, равный или превышающий расстояние между двумя боковыми кромками (104а, 104b).