Краткие итоги интродукции видов рода Juglans в ботаническом саду Самарского госуниверситета

Самарская Лука: Бюл. 2007. - Т. 16. - № 1-2(19-20). - С. 110-114.

©2007 А.В. Помогайбин*

КРАТКИЕ ИТОГИ ИНТРОДУКЦИИ ВИДОВ РОДА JUGLANS В БОТАНИЧЕСКОМ САДУ САМАРСКОГО ГОСУНИВЕРСИТЕТА

Pomogaybin A.V. THE BRIEF REVIEW OF JUGLANS SPECIES INTRODUCTION IN THE SAMARA STATE UNIVERSITY BOTANICAL GARDEN. In the article the results of forming the Juglans species collection at introduction in the botanical garden are shown. Fruits morphometric parameters of some introduced Juglans species are given, their winter-hardiness and drought-resistance are evaluated.

Key words: the Samara botanical garden, Juglans, introduction.

Помогайбин А.В. КРАТКИЕ ИТОГИ ИНТРОДУКЦИИ ВИДОВ РОДА JUGLANS В БОТАНИЧЕСКОМ САДУ САМАРСКОГО ГОСУНИВЕРСИТЕТА. В статье приводятся сведения об итогах формирования коллекции видов рода орех при интродукции в ботаническом саду. Даны морфометрические показатели плодов некоторых интродуцированных видов орехов, оцениваются их зимостойкость и засухоустойчивость. Ключевые слова: Самарский ботанический сад, Juglans, интродукция.

Семейство Juglandaceae A. Rich. ex Kanth отличается большим своеобразием морфологии и анатомии, особенно цветков и плодов, и до сих пор его положение в системе цветковых растений является предметом дискуссий (Ильинская, 1990). Одним из самых крупных родов в семействе является род Juglans L. Виды рода дают очень ценные питательные плоды и имеют большое лесохозяйственное значение.

Одним из районов РФ с небольшим использованием орехов в народном хозяйстве является г. Самара и область. Самым главным из сдерживающих факторов, слагающих среду обитания организма, являются природно-климатические условия. Неоднородность погодных условий лесостепи относит г. Самару и область к районам рискованного земледелия. (Природа..., 1991).

Климатические условия формируются под влиянием воздушных масс суши и характеризуются как континентальный климат умеренных широт. Характерны жаркое, солнечное лето, с абсолютным максимумом- +39С, продолжительная зима с абсолютным минимумом - -43С. Среднегодовое количество осадков 482 мм. Средняя годовая температура - + 3,8С. Сумма активных температур изменяется в пределах от 1730 до 2340С. Продолжительность вегетационного периода 145-155 дней. Показатель гидротермического коэффициента Селянинова только за период 1991-2001 гг. изме-

* Ботанический сад Самарского государственного университета, г. Самара.

110

нялся в пределах от 0,7 до 2,7, что выражает существенную неоднородность вегетационных периодов (Кавеленова, Розно, 2002). Весенние заморозки, которые бывают практически ежегодно, оказываются в качестве одного из основных негативных факторов, затрудняющих введение в культуру орехов.

История интродукции орехов в Самарском ботаническом саду начинается уже с первых лет создания сада. Целью данной работы являлось введение в культуру Самарской области новых видов растений, обладающих ценной древесиной и плодами с положительными питательными и вкусовыми свойствами. Для создания коллекции образцы семян орехов поступали из различных географических пунктов, высевались в питомнике, а позднее переносились (пересаживались) на постоянное место. Основные посадки на участок Ореховых были произведены до 1953 года. Часть сеянцев при этом не перенесена с мест первоначального посева, так образовались насаждения под названием "Гряды", в которых еще сохранились отдельные экземпляры орехов. В 1952 году принято решение начать изучение грецкого ореха в условиях Самарской области. При выборе данной темы руководствовались тем, что грецкий орех часто встречался в садах любителей-садоводов Самарской области, имелись молодые экземпляры в ботаническом саду, но обобщения этого опыта, равно как и систематической работы по изучению его никем не проводилось. Была поставлена задача детально разработать приемы повышения его зимостойкости. Для этого в 1952-53 гг. В.Е. Отвиновской был поставлен опыт по выявлению действия отдельных элементов минерального питания на повышение зимостойкости ореха грецкого. К сожалению, в зиму 1954-55 гг. почти все эти сеянцы (в количестве 164 шт.) вымерзли и на этом работа была приостановлена, но попытки вырастить более устойчивые растения продолжались. В общей сложности за период с 1936 по 2004 гг., согласно инвентарным спискам и регистрационным журналам, были получены и высеяны около 500 образцов семян представителей рода Juglans: до 1960 г. - 113; до 1970 г. - 20; до 1980 г. - 26; до1990 г. - 89; до 2000 г. - 149 и до 2005 г. - 96 образцов. Состав коллекции находится в постоянной динамике и зависит не только от поступления новых образцов, но и от продолжительности их жизни, времени отпада. Динамика численности дендрологической коллекции орехов Самарского ботанического сада: 1950 г. - 3 вида, 1964 г. - 9 видов, 1973 г. - 5 видов, 1992 г. 13 видов, 2004 г. - 7 видов, 17 форм и 2 гибрида.

Одним из критериев перспективности интродукции является способность растений к плодоношению.

Орех маньчжурский (Juglans mandshurica Maxim.), с которого началась интродукция, плодоносит регулярно. Плоды созревают с конца августа до середины сентября. Урожайность варьирует по годам. Размеры плодов также изменяются по годам: средняя длина 39,9 мм, средний диаметр 22,1 мм. Вес ореха 6,1 г. Толщина скорлупы 1,88 мм (на перегородках до 5 мм), трудно раскалываемый. Масса скорлупы 4,8 г (76,2% ), масса ядра 1,5 г (23,8% ). Содержание липидов в урожае 2003 г. 30%. Семена всхожие.

Легко прорастают при осеннем посеве. Всхожесть 80-100%. Зимостоек и достаточно засухоустойчив, но в молодом возрасте нуждается в поливе в засушливые годы.

Орех серый (Juglans cinerea L.), как и орех маньчжурский регулярно плодоносит. Урожайность варьирует по годам. Созревание плодов в октябре. Средняя длина ореха 52,6 мм, средний диаметр 28 мм. Масса ореха 12,7 г. Толщина скорлупы до 5 мм, трудно раскалываемая. Масса скорлупы 10,6 г (83,5%). Масса ядра 2,1 г (16,5%). Содержание липидов до 64%. Семена хорошо всходят при осеннем посеве. Зимо- и засухоустойчив.

Орех сердцевидный (Juglans cordiformis Maxim.) цветет, плодоносит редко. Плоды длиной 32 мм, средний диаметр 25,4 мм. Масса ореха 8,4 г. Толщина скорлупы 2,6 мм, ее вес 6,5 г (77,4%). Масса ядра 1,9 г (22,6%). Содержание липидов 67,2%. Засухоустойчив. Зимостойкость 1-2 балла по 7 бальной шкале, в суровую зиму 1978-1979 г.г. 6 баллов.

Орех черный (Juglans nigra L.) плодоносит регулярно, но обильный урожай бывает редко. Длина плодов 32,4 мм. Средний диаметр 26,4 мм. Вес ореха 8,5 г. Толщина скорлупы 2,6 мм, ее вес 6,5 г (77,4 %). Масса ядра 1,9 г (22,6% ). Содержание липидов 67, 2%. Всхожесть при осеннем посеве 60-100%. Зимо- и засухоустойчив.

Орех скальный (Juglans rupestris Engelm.) в саду с 1984 г. Плодоношение регулярное, необильное. Созревание плодов в конце октября. Длина плодов 21,6 мм. Средний диаметр 23,7 мм. Вес ореха 5,6 г. Толщина скорлупы 3,4 мм, трудно раскалываемый. Масса скорлупы 4,8 г (85,7%). Вес ядра 0,8 г (14,3%). Содержание липидов 44,3%. Хорошо всходит при осеннем посеве.

Наибольший интерес представляет скороплодная форма грецкого ореха (Juglans regia L. f. fertilis Petz et Kirch.), полученная в 1987 г. из Центрального ботанического сада АН Украины. Регулярному плодоношению мешают поздневесенние заморозки. Созревание плодов в сентябре - октябре. Средняя длина орехов 31,3 мм, средний диаметр 26,9 мм. Вес ореха 8,5 г. Масса скорлупы 4,1 г (48,2%), ее толщина 1,2 мм. Масса ядра 4,4 г (51,8% ). Содержание липидов до 65%. Средняя всхожесть 72,5%, при посеве весной с двух дневным замачиванием. Засухоустойчив. Зимостойкость 1 балл, иногда от 2 до 4 баллов, в суровые зимы 6 баллов.

Поскольку развертывание почек, цветение и само формирование плодов у представителей рода Орех в лесостепи Среднего Поволжья, как мы показали ранее, зачастую происходят в неблагоприятных погодных условиях, мы рассмотрели вопрос об изменчивости формирующихся плодов. Для анализа использовали данные морфометрических измерений и взвешиваний не менее чем за 3 (большей частью за 5) лет наблюдений, с 1995 по 2005 гг. После статистической обработки данных и вычисления соответствующих коэффициентов вариации мы проанализировали уровень варьирования показателей формы, массы и качества плодов у шести видов рода Орех, причем для орехов серого и черного сравнивали показатели различавшихся деревьев в составе дендрологической коллекции.

40

35

30

£ 45 к а й к л й И

н К <и

к а к

£ 25

20 15 10 5

♦ О. черный (пит)  О.черный (сем) А О. серый (овал) X О. серый —— О. скальный —О— О. маньчжурский А О. грецкий —1— О. сердцевидный

-1-1-1-1-1-1-

Длина Шир Шир (по Масса Толщина Масса Масса (попер) реб) плод. скор. скор ядра

0

Рис.1. Оценка варьирования различных показателей плодов у представителей рода Орех.

У большинства объектов наблюдения сравнительной стабильностью (коэффициент вариации около 5%) обладали показатели размеров плодов -длины и двух разных промеров ширины. Сюда относились орехи черный, серый, маньчжурский и сердцевидный. Более изменчивыми размерами плодов обладали орехи грецкий и особенно скальный, у которого значение коэффициента вариации для показателя ширины плода по ребру достигло 45%, что говорит об определенной пластичности формы.

Показатели массы плодов, толщины и массы скорлупы также обнаружили умеренный уровень изменчивости (коэффициент вариации менее 15%) у всех обследованных видов, кроме ореха грецкого (около 30%). Очевидно, стабилизация показателей размеров и качества плодов в данном случае может рассматриваться как относительный критерий успеха интродукции к новым условиям произрастания. Орех грецкий, для которого свойственно формирование плодов с наибольшей долей ядра и самой тонкой скорлупой среди всех видов нашего интродукционного комплекса, более других зависел от благоприятности условий вегетационных периодов.

Качество плодов, образуемых им, существенно менялось в зависимости от условий года.

В наиболее широком диапазоне у проанализированных нами представителей рода Орех изменялись значений коэффициента вариации для показателя массы ядра. Наиболее изменчив в этом отношении был орех черный, у которого выполненность ядра сильно менялась по годам и различалась в один год у разных образцов.

Для ореха маньчжурского, у которого внутри плода развивается целая «сеть» деревянистых перегородок, масса ядра отличалась наибольшей стабильностью. Этот факт и сравнительно устойчивое ежегодное формирование плодов деревьями данного вида в дендрарии мы можем считать проявлением устойчивости данного вида-интродуцента в условиях лесостепи Среднего Поволжья.

Важнейшей задачей остается продолжение интродукционной и селекционной работы с родом Juglans, отбора устойчивых к климатическим условиям Среднего Поволжья видов и форм орехов, что будет способствовать расширению ресурсной базы, расширению ассортимента ценных культур для озеленения и любительского садоводства.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Ильинская И.А. К систематике и филогении семейства Juglandaceae // Бот. журн. - 1990. - Т. 75. № 6. - С 792-803.

Кавеленова Л.М., Розно С.А. Временная неоднородность климатических условий и ее значение для биомониторинга и интродукции растений. // Вестник СамГУ. Естественнонаучная серия. Специальный выпуск. - Самара. 2002. С 156-165.

Природа Куйбышевской области. - Куйбышев: Кн. Изд-во, 1991. - 461 с.

Поступила в редакцию 16 ноября 2006 г.