Проектная работа 2в. горох, фасоль

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №6»

Исследовательская работа

Влияние внешних факторов на проращивание семян.

Авторы работы: ученики 2 «В»

Докладчик: Котов Андрей

Руководитель: Марковская Е.Н.

с. Пелагиада

2024г.

Тема: Влияние внешних факторов на проращивание семян.

Введение

Все мы знаем, что сухие семена могут долго лежать в зернохранилищах, при этом абсолютно без изменений. Но стоит семена посеять, как они через определённый промежуток времени начинают прорастать и образовывать всходы. Отсюда первое условие прорастания семян, на которое нужно обратить внимание – это значение воды. Вторым условием прорастания семян является значение воздуха. Третье условие прорастания семян значение тепла. Мы решили проверить эти утверждения экспериментально.

Целью представленной нами исследовательской работы является рассмотрение влияния внешних факторов на проращивание семян фасоли и гороха.

Исследуя условия прорастания семян фасоли и гороха, изучая влияние различных факторов на данный процесс, мы ставили перед собой следующие Задачи:

1. Собрать информацию о растении фасоль и горох.

2. Выделить основные условия, влияющие на проращивание семян.

3. На практике установить, как влияет на проращивание семян наличие или отсутствие света, влаги и тепла.

Объектом исследования явились семена фасоли.

Перед началом исследования была выдвинута гипотеза: если исключить одно из условий, то семена не прорастут.

I. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

1.1 Растение фасоль

Фасоль — растение семейства бобовых; различают формы вьющиеся и кустовые. Окраска незрелого боба в основном зеленая или желтая. Наиболее распространена фасоль обыкновенная. Выращивается почти во всех земледельческих странах мира. Она требовательна к плодородию почвы. Боится холодных ветров, не выносит затенения, поэтому на приусадебных участках ее следует сеять на защищенных от ветра, но достаточно открытых местах. Из плодов овощной фасоли приготавливают разнообразные блюда и консервы.

Горох является представителем семейства бобовых. Цветки бобовых похожи на парусные лодочки. Это однолетнее травянистое растение. Входит в список древнейших овощных культур. Горох - одна из самых холодостойких овощных культур! Хорошо переносит избыточную влажность и кратковременные засухи. Горох - самоопыляющееся растение . Используется как в зелёном свежем виде, так и для консервирования и замораживания. Из плодов овощного гороха приготавливают разнообразные блюда и консервы.

2 Влияние света, тепла и воды на рост и развитие растения

Свет и 1) Для чего нужен свет растениям

фотосинтез. При фотосинтезе из углекислого газа и воды образуются органические вещества, и выделяется кислород.

Процесс фотосинтеза называют воздушным питанием растений. Если света растениям не хватает, фотосинтез в них протекает вяло, органических веществ образуется мало. Растения вырастают слабыми, бледными.

2) Для чего нужно тепло растениям.

Тепло – необходимое условие жизни. Растениям для нормальной жизни требуется определенное количество тепла в окружающей среде – в почве и воздухе. Количество тепла условно можно выразить температурой.

Каждый вид произрастает там, где для него складываются благоприятные температурные условия. Для одного и того же растения в разные периоды жизни необходимо разное количество тепла.

3) Для чего нужна вода растениям.

Клетки растений содержат 85-90% воды. Особенно ее много в сочных плодах (85-90%). В мягких листьях - 80-90% воды, а в корнях – от 70 до 90%. Меньше воды содержат зрелые семена, в среднем 10-15. Только растворенные в воде минеральные и органические вещества могут передвигаться по растению и участвовать в процессах обмена веществ.

II. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

2.1. Влияние состояния семени на прорастание.

Исследования проводились путем проведения опытов с семенами гороха и фасоли. Каждый вид семян был разделен на пять групп: по четыре для опытов и по одной контрольной.

В опытных группах семена лишались одного из условий для прорастания, а в контрольных группах семян сохранялись все условия.

Первая группа смочена водой и поставлена в холодное место (на веранду).

Вторая группа смочена водой и поставлена в темное место (в шкаф).

Третья группа поставлена в светлую, теплую комнату, но семена остались сухими.

Четвертая группа также поставлена в светлую, теплую комнату, но они находятся полностью под водой.

Пятая группа, созданы все условия для прорастания: группа находится в теплой, светлой комнате, семена смочены водой.

Группы семян ежедневно проверялись, фотографировались, наблюдения записывались в дневник

Таким образом, можно сказать, что одновременно проводилось четыре опыта с двумя видами семян.

1 день исследования

В первый день наблюдений в первой и третей группах семена не изменились. Во второй группе зерна немного увеличились в размерах; у фасоли треснула кожица. В четвертой группе семена сильно увеличились в размерах, некоторые развалились на две части. В контрольной группе зерна увеличились в размерах, кожица стала складочками, у гороха увеличились корешки, некоторые семена приоткрылись. У всех групп, кроме № 3 появился запах крахмала, особенно сильный – у группы № 4.

2 день исследования

Во второй день наблюдений в первой и третьей группах семена не изменились по сравнению с первым днем. Во второй группе фасоль не изменилась; у гороха некоторые семена потемнели, у них вышли маленькие корешки. Семена четвертой группы очень сильно набухли; появился сильный, неприятный запах. Было решено, с этой группой эксперимент прекратить. В контрольной группе у двух семян фасоли появились корешки; у гороха вышли большие корешки.

Вывод: семена четвертой группы погибли из-за отсутствия воздуха, так как им было нечем дышать.

3 день исследования

В третий день в первой группе семена не изменились по сравнению с первым днем, только чуть-чуть набухли. Во второй группе фасоль дала маленькие корешки; у гороха большие корешки. В третьей группе семена не изменились по сравнению с первым днем. В контрольной группе фасоль дала корешки; у гороха большие корешки.

4 день исследования

В четвертый день наблюдений в первой и третьей группе семена не изменились. Было решено, эксперимент прекратить. Во второй группе у фасоли очень большие корешки, появляются боковые корешки, на семенах – пятна; у гороха большие корешки, стебельки, семена темнеют. В контрольной группе у фасоли очень большие корешки, появляются боковые корешки, семена зеленеют; у гороха большие корешки, семена темнеют.

Заключение

В условиях комнаты мы проследили механизм прорастания семян и установили, какие факторы влияют на этот процесс. Исследуя влияние внешних условий на проращивание семян, мы провели ряд опытных работ, в результате которых на практике убедились в том, что семенам фасоли для прорастания семян необходима влага. Прорастание семян невозможно без света. Проводя исследования по проращиванию семян, нами были выполнены все поставленные цели, а именно, на практике были рассмотрено влияние внешних факторов на проращивание семян фасоли.

Создание благоприятные условий при проращивании семян ускоряет появление всходов. Таким образом, при возделывании культурных растений важно учитывать влияние окружающих факторов на проращивание семян, чтобы в последующем получить дружные всходы, красивые и сильные растения, высокий урожай.

Вывод: Для появления ростков нужен свет, вода, тепло и воздух.