Научные изыскания ученых сельскохозяйственной науки в годы Великой отечественной войны. 1941-1945 гг

Г.А. Широков*

НАУЧНЫЕ ИЗЫСКАНИЯ УЧЕНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ НАУКИ В ГОДЫ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ. 1941-1945 гг.

В статье рассмотрены некоторые направления научноисследовательской деятельности ученых-аграрников по выведению и внедрению в производство новых высокопродуктивных сортов сельскохозяйственных культур.

В 1941-1945 гг. сельское хозяйство переживало серьезные трудности - на огромных просторах наиболее урожайных земель Украины полыхало пламя войны. Война отвлекла от сельского хозяйства значительные людские и материальные ресурсы. Вся тяжесть снабжения страны хлебом и продовольствием легла на восточные районы, республики Средней Азии. Вместо тракторов заводы стали выпускать танки, резко сократилось производство запасных частей к тракторам и другим сельскохозяйственным машинам.

В этих условиях выход был один - искать внутренние резервы, использовать какие-то новые пути пополнения техники и запасных частей для нее. Необходимо было бороться за повышение урожайности на тех же землях, что распахивались до войны, лучше бороться с сорняками, сельскохозяйственными вредителями, добиваться расширения посевных площадей. Во всем этом практикам сельского хозяйства нужна была помощь науки.

Значение сельскохозяйственной науки при решении зерновой проблемы в сложных климатических условиях Поволжья переоценить невозможно. Ведущую роль в ее решении играл НИИ зернового хозяйства юго-востока СССР. Усилия его коллектива направлялись на решение трех проблем: роли черного пара в повышении урожая зерновых, травопольной системы севооборотов и семеноводства.

В результате многолетних опытов, проведенных сотрудниками института, говорил его директор В.И. Рязанов на областном совещании передовиков сельского хозяйства, состоявшемся в феврале 1946 г. в городе Саратове, доказано, что решающим агротехническим мероприятием получения устойчивых урожаев важнейшей сельскохозяйственной культуры Поволжья - яровой пшеницы - является чистый (черный и ранний) пар или усиленное снегозадержание. В 1945 г.,

* © Широков Г. А., 2007

Широков Геннадий Афанасьевич - кафедра российской истории Самарского государственного университета.

например, на Ершовском опытном участке института пшеница, посеянная по тщательно обработанному черному пару, дала урожай 20 ц/га, в то время как на обычных зяблевых полях он составил всего 7 ц/га [2. Ф.1738. ОП.2. Д.1824. Л.137].

Что же касается травопольной системы, то институт не только ее разрабатывал, но активно внедрял в производство. В подтверждение сказанного сошлемся на два примера. Говоря о роли травополья на том же совещании, В.И. Рязанов ознакомил его участников с положительным опытом засушливого 1943 г. В засушливый год особенно важную роль имеет земельный пласт из-под многолетних трав (люцерно-житняковой смеси). В таком пласте гораздо дольше сохраняется влага, и узловые корни пшеницы в нем образуются быстрее. Растение развивается лучше и легче переносит жару. Урожай пшеницы на таких полях в 1943 г. составил более 11 ц/га, в то время как средняя урожайность в крае не достигала и 3,5 ц/га. Опыты института подтвердили концепцию акад. В.Р. Вильямса о необходимости введения в севооборот многолетних трав, однако не в виде одного житняка или люцерны, а в виде смесей бобовых и злаковых трав [2. Ф.1738. ОП.2. Д.1824. ЛЛ.137-139; Ф.2052.ОП.4.Д.294.ЛЛ.2-3,6-7,11-13]. В сентябре 1945 г. директор института В.И. Рязанов направил письмо по этому вопросу в Сталинградский обком партии. В нем он обратил внимание обкома на успехи в производстве Ново-Анненского района, достигнутые в значительной степени при правильных севооборотах. Колхозы Деминской МТС этого района, говорилось в письме, освоив правильные севообороты, добились урожая зерновых 10,1 ц/га, что на 0,5 центнера выше среднего урожая по району. Институт рекомендовал обкому шире использовать опыт ново-анненковцев [1. Ф.113. ОП.20. Д.195. Л.82].

Крупных успехов институт добился в выведении высокопродуктивных сортов сельскохозяйственных культур, обладавших высокой урожайностью, зимостойкостью, устойчивостью против болезней. Всего к началу 1943 г. в государственном сортоиспытании находилось 28 сортов саратовской селекции, в том числе 17 - яровой пшеницы, 4 - озимой пшеницы, 4 - подсолнечника и 2 - проса [3. Ф.594.ОП.1.Д.2329.ЛЛ.13-16]. Из выведенных институтом сортов яровой пшеницы выделялись сорта (Лютесценс-53/12, Альбидум С-21 и С-43, Лютес-ценс С-758), отличавшиеся большой устойчивостью к засухе, болезням и осыпанию. По своей урожайности они на 2-3 центнера с гектара превышали распространенную тогда Саррубру и Эритроспермум [3.Ф.594.ОП.1.Д.2329.Л.13]. Но наибольшей популярностью среди хлеборобов пользовался самый высокоурожайный, засухоустойчивый, скороспелый сорт яровой пшеницы Альбидум-43. Он отличался хорошим наливом зерна и вышесредними мукомольнохлебопекарными качествами. В биологическом отношении Альбидум-43 как урожайный гибридный сорт характеризовался большой пластичностью наследственных качеств. Отличаясь высокой урожайностью в засушливых районах крайнего юго-востока, Альбидум-43 давал высокие урожаи при орошении. Кол-

хозники высоко ценили этот сорт. В 1959 г. его возделывали в ряде засушливых областей юго-востока на площади свыше 5800 тыс. га. Это рекордная площадь, занятая одним сортом, не только в нашей стране, но и в мировом сельскохозяйственном производстве [2.Ф.1738.ОП.2.Д.1824.ЛЛ.139,144-145].

Для орошаемого земледелия и более влажных районов юго-востока в государственном сортоиспытании находились два новых перспективных сорта: Лю-тесценс С-605 и Лютесценс С-758. Они отличались устойчивостью к бурой листовой ржавчине, к осыпанию, имели прочную солому и характеризовались высокими технологическими качествами зерна. Их урожайность была выше районированного сорта Саррубра на 4,2 ц с гектара [3. Ф.594.ОП.1.Д.2329.ЛЛ.13-14]. В 1942 г. автору за эти сорта пшеницы Лютесценс С-758 и Лютесценс С-605 доктору сельскохозяйственных наук А.П. Шехурдину была присуждена Государственная премия [3. Ф.594.ОП.1.Д.2329.Л.13].

Из новых сортов подсолнечника, выведенных НИИ зернового хозяйства юго-востока СССР, в государственном сортоиспытании находились сорта: Саратов-ский-19, Саратовский П-10, местный романовский и Саратовский ранний. Первые три из них являлись высокомасличными сортами. По данным трехгодичного испытания, они превосходили по сбору масла с гектара районированный сорт Саратовский-169 на 16,5-21 % [3. Ф.594.ОП.1.Д.2329.Л.16]. Сорт Саратовский ранний, уступая по масленичности сорту 169, имел по сравнению с ним на 10-12 дней меньший вегетационный период. Решением Государственной комиссии по сортоиспытанию он с 1943 г. как скороспелый сорт районирован в восточных районах страны. В результате селекционной работы в 1940-1942 гг. был выведен новый скороспелый сорт подсолнечника Р-27, имевший такой же вегетационный период, как и сорт Саратовский ранний, но превышавший его по сбору масла с гектара на 20 % [3. Ф.594.ОП.1.Д.2329.Л.16]. Кроме того, за это же время был выведен новый сорт подсолнечника Саратовский грызовой, который, являясь более лузжистым, однако по урожайности и масленичности не только не уступал, но даже превосходил районированный сорт 169 [3.Ф.594.ОП.1.Д.2329.Л.16].

Одним из узких мест при возделывании существующих в производстве сортов проса являлись кратковременность, а вследствие этого и напряженность периода уборки. При наличии больших посевных площадей данной культуры в колхозах юго-востока малейшее запаздывание с уборкой приводило к значительным потерям зерна от осыпания. Разрядить напряженность уборочного периода проса возможно было введением в посевы двух разновременно созревающих сортов. В связи с этим перед учеными НИИ зернового хозяйства юго-востока СССР была поставлена задача вывести сорта, имевшие более длинный вегетационный период, чем у районированных. В результате селекции им удалось создать два сорта - №68 и №311, превышавшие по урожайности районированный сорт проса Саратовское-853 на 12 % и позднее его созревавшие на 5-10 дней [3. Ф.594.ОП.1.Д.2329.Л.16].

Агротехнические опыты, проведенные с культурой проса, показали также возможность растянуть сроки уборки путем проведения разновременных посевов. Такие посевы, произведенные в 1941 г. 26 мая и 26 июня, а в 1942 г. - 6 июня и 6 июля, то есть через месяц между первым и вторым сроком, создали разрыв во времени созревания в 13-15 дней. И получен достаточно высокий урожай - в 1941 г. 32 центнера с гектара по зяби, в 1942 г. - 19 центнеров с гектара по весновспашке [3.Ф.594.ОП.1.Д.2329.Л.17]. Причем оказалось, что при позднем периоде посева, благодаря тщательной предпосевной обработке, удалось значительно очистить почву от сорняков и получить на сложных посевах без прополки урожай не меньший, чем на широкорядных, где проводилась двукратная междурядная обработка. Результаты исследований нашли широкое применение в колхозах юго-востока страны [3.Ф.594.ОП.1.Д.2329.Л.17].

Работники НИИ зернового хозяйства предложили сельчанам новый способ полива свеклы - бороздовый, который не уступал по урожаям другим способам и давал возможность экономить воду и эффективнее использовать земельную площадь [3.Ф.594.ОП.1.Д.2329.Л.9].

Кроме того, ученые института разработали и внедрили при производстве картофеля прием ранней выгонки. Он включал в себя подбор раннеспелого сорта, обязательное проращивание клубней в течение 20-30 дней во влажной мякине или на свету, неглубокую посадку (на 6-7 см) с окучиванием после всходов. Самая ранняя посадка (в середине апреля) позволяла выращивать и получать урожай в размере 8-10 тонн с гектара в конце июня - начале июля, т.е. на 20-30 дней раньше, чем при обычной весенней посадке [3.Ф.594.ОП.1.Д.2329.ЛЛ.9-10].

Был выведен новый сорт арбуза Саратовский, который, по данным 3-летнего сортоиспытания, показал ряд преимуществ перед остальными сортами [3.Ф.594.ОП.1.Д.2329.ЛЛ.9-10]. Проведенное в 48 колхозах Саратовской области испытание кормового арбуза и кормовой тыквы подтвердило высокую их урожайность (550-650 ц с га). Широкое внедрение в производство позволяло создать устойчивую кормовую базу [3.Ф.594.ОП.1.Д.2329.Л.10].

Результатами исследований ученых с одним из основных каучуконосов - кок-сагызом - установлено, что помимо расширения его промышленных посевов в лесостепной зоне юго-востока имеется возможность возделывания кок-сагыза и в правобережье Саратовской области при подборе подходящих пойменных и пониженных участков. Результаты опытов и производственная проверка в колхозах показали возможность получения на саратовской земле урожая сырых корней 50-80 ц. с га выходом каучука в 100-160 кг. с га и урожая семян кок-сагыза в первый год 30-50 кг, во второй год - 100-130 кг с гектара. Были разработаны основные приемы возделывания кок-сагыза (способы предпосевной обработки почвы, площади питания, разведение корневыми черенками и проч.) [3. Ф.594.ОП.1.Д.2329.Л.10].

Внимание ученых НИИ зернового хозяйства было сосредоточено и на решении ряда практических вопросов засушливого земледелия юго-востока. Так,

кандидат сельскохозяйственных наук И.Н. Гольченко разработал мероприятия, предотвращавшие полегание колосовых культур [3.Ф.594.ОП.1.Д.4572.Л.83об]. Большое значение имели исследования кандидатов сельскохозяйственных наук А.М. Вялого по динамике водного режима полей травопольных севооборотов и А.Е. Каменского по размещению сельскохозяйственных культур на юго-востоке страны в связи с введением и освоением севооборотов [3. Ф.594. ОП.1. Д.4572. Л.84].

В условиях дефицита минеральных удобрений в годы войны сотрудники НИИ зернового хозяйства юго-востока приступили к поискам замены их удобрениями из местного сырья. Они рекомендовали широко использовать в качестве удобрений золу, птичий помет, навоз. Были разработаны нормы и способы их применения. Опытами установлена высокая эффективность использования малых доз удобрений под картофель способом внесения при посадке под клубень. При этом способе прибавка урожая картофеля на единицу затраченного удобрения увеличивалась в 2-3 раза по сравнению с разбросным внесением. Внесение местных удобрений малыми дозами, позволявшее в 2-3 раза увеличивать удобряемые площади, нашло широкое применение в производстве [3. Ф.594. ОП.1. Д.2329. Л.12].

Большую работу провели научные работники института зернового хозяйства юго-востока по изучению передового производственного опыта МТС, отдельных тракторных агрегатов. Например, опыт Ершовской машинно-тракторной станции показал, что имеется возможность значительно улучшить использование машинно-тракторного парка за счет наиболее рационального комплектования тракторных агрегатов, путем правильного подбора наряду с тракторным и конного прицепного инвентаря для полной загрузки трактора [3.Ф.594.ОП.1.Д.2329.Л.18]. На посеве ранних яровых и озимых культур трактор СТЗ можно полностью загрузить прицепленными к нему одной тракторной и двумя конными 11-рядными сеялками. Производительность такого агрегата при испытании равнялась 3,6 га в час, экономия горючего - 2 кг на гектар [3. Ф.594.ОП.1.Д.2329.Л.18]. Оборудование колесных тракторов СТЗ уширите-лями и организация разгрузки зерна при комбайноуборке на ходу, до наполнения бункера, позволяли широко использовать тракторы в агрегате с комбайном «Сталинец» с прицепленным к нему укрупненным соломокопнителем. Производительность такого агрегата на уборке яровой пшеницы составила 28 гектаров в день, а экономия горючего 0,4 кг на гектар [3. Ф.594.ОП.1. Д.2329. Л.18]. На основе изученного опыта были разработаны рекомендации о наиболее правильном комплектовании тракторных агрегатов, по экономии горючего и увеличению мощности трактора [3.Ф.594.ОП.1.Д.2329.ЛЛ.18-19].

В годы войны коллектив НИИ зернового хозяйства юго-востока страны немало сделал по оказанию помощи земельным органам, колхозам и совхозам в проведении сельскохозяйственных кампаний в условиях военного времени. Ученые разработали и направили в центральные и областные организации 30

записок с предложениями по отдельным вопросам сельского хозяйства, составили 28 инструкций по агротехнике, применению удобрений и проч. В периодической печати опубликовано более 200 статей. За 1941-1942 гг. научными работниками написано и издано 19 научно-популярных брошюр и выпущено три номера журнала «Социалистическое зерновое хозяйство». Многие сотрудники института, работая в период весеннего сева и уборки урожая в районах на машинно-тракторных станциях, в совхозах и колхозах Саратовской области, оказывали непосредственную научно-агрономическую помощь в своевременном и высококачественном проведении агротехнических мероприятий [3. Ф.594.ОП.1. Д.2329. Л.19].

Таким образом, используемые в статье источники, а также другие материалы, которыми мы располагаем, позволяют сделать следующий вывод. Внимание ученых-аграрников Поволжья было сосредоточено на решении таких проблем, как выведение новых сортов семян; внедрение в производство достижений науки и передового опыта, научно обоснованных методов увеличения урожайности пшеницы, проса и других культур. За годы войны научные работники НИИ зернового хозяйства юго-востока СССР вывели и внедрили в колхозах и совхозах страны свыше 40 новых высокопродуктивных сортов сельскохозяйственных культур, обладавших высокой урожайностью, зимостойкостью, устойчивостью против болезней при любых погодных условиях.

Библиографический список

1. Государственный архив Волгоградской области.

2. Государственный архив Саратовской области.

3. Центр документации новейшей истории Саратовской области.

Статья принята в печать в окончательном варианте 11.12.2007 г.

G.A. Shirokov

ON AGRICULTURAL INVESTIGATIONS DURING THE GREAT PATRIOTIC WAR

In the paper different directions of agricultural investigations on derivation and wide spreading of highly productive plants are discussed.