УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫЙ СПОСОБ ОЧИСТКИ ФАКТОРОВ РОСТА МОЛОКА И ИХ ПРОДУКТЫ

1. Способ очистки РНКаз и факторов роста из молока или лактоферрина, включающий фильтрацию молока или лактоферрина через фильтр с НОММ 30 кДа или более с целью разделения его на фракцию ультраконцентрата, содержащую лактоферрин, и фракцию фильтрата, содержащую факторы роста и/или РНКазы, причем во время фильтрации молоко или лактоферрин подвергают обработке солью таким образом, что факторы роста и/или РНКазы проходят в фильтрат, причем обработка солью включает поддержание молока или лактоферрина в течение фильтрации при концентрации соли, составляющей по меньшей мере 0,2 М NaCl или эквивалента, или проводимости по меньшей мере 20 мСм.
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что фильтр имеет НОММ 50 кДа или менее.
3. Способ по любому из пп. 1 или 2, отличающийся тем, что обработка солью длится по меньшей мере 4 часа.
4. Способ по любому из пп. 1 или 2, отличающийся тем, что фильтрация происходит при 50-70 °С.
5. Способ очистки РНКаз и факторов роста из молока или лактоферрина, включающий  фильтрацию молока или лактоферрина через фильтр с НОММ 30 кДа или более с целью разделения его на фракцию ультраконцентрата, содержащую лактоферрин. и фракцию фильтрата, содержащую факторы роста и/или РНКазы, причем во время фильтрации молоко или лактоферрин подвергают обработке солью, способствующей дезагрегации или диссоциации любой массы РНКаз или факторов роста таким образом, что факторы роста и/или РНКазы попадают в фильтрат, причем обработка солью включает поддержание молока или лактоферрина в течение фильтрации при концентрации соли, составляющей по меньшей мере 0,2 М NaCl или эквивалента, или проводимости по меньшей мере 20 мСм.
6. Способ по п. 5, отличающийся тем, что фильтр имеет НОММ 50 кДа или менее.
7. Способ по любому из пп. 5 или 6, отличающийся тем, что обработка солью длится по меньшей мере 4 часа.
8. Способ по любому из пп. 5 или 6, отличающийся тем, что фильтрация происходит при 50-70 °С.
9. Способ очистки РНКаз и факторов роста из молока или лактоферрина, включающий фильтрацию молока или лактоферрина через фильтр с НОММ 30 кДа или более с целью разделения его на фракцию ультраконцентрата, содержащую лактоферрин, и фракцию фильтрата, содержащую факторы роста и/или РНКазы, причем во время фильтрации молоко или лактоферрин подвергают обработке солью, способствующей отделению любых РНКаз или факторов роста от мембраны, вследствие чего факторы роста и/или РНКазы попадают в фильтрат, причем обработка солью включает поддержание молока или лактоферрина в течение фильтрации при концентрации соли, составляющей по меньшей мере 0,2 М NaCl или эквивалента, или проводимости по меньшей мере 20 мСм.
10. Способ по п. 9, отличающийся тем, что фильтр имеет НОММ 50 кДа или менее.
11. Способ по любому из пп. 9 или 10, отличающийся тем, что обработка солью длится по меньшей мере 4 часа.
12. Способ по любому из пп. 9 или 10, отличающийся тем, что фильтрация происходит при 50-70 °С.
13. РНКазы и факторы роста, полученные с помощью способа по любому из пп. 1-12.
14. Применение РНКаз и факторов роста по п. 13 для лечения заболеваний, вызванных вирусами, бактериями или грибами и их токсинами, для нейтрализации патогенов, вызывающих инфекции поверхностей слизистых оболочек человека, для стимулирования ангиогенеза, для лечения расстройства, характеризующегося повышенным уровнем миостатина, для лечения расстройств, при которых взаимодействие между фоллистатином и ангиогенином может быть использовано для улучшения функции в тканях, для стимулирования роста мышц, для улучшения восстановления мышцы после травмы или нагрузки, для увеличения мышечной силы, для повышения толерантности к физической нагрузке, для увеличения доли мышц, для уменьшения жира, для снижения соотношения жира к мышечной массе индивидуума, для лечения неврологических заболеваний или расстройств, для лечения травм или заболеваний позвоночника, для лечения заболеваний или поражений костей, для лечения заболеваний, связанных с гомеостазом глюкозы, для заживления ран или для обеспечения нейропротекции, функциональной поддержки нервной системы, лечения метаболических заболеваний и/или увеличения плотности костной ткани индивидуума, для лечения воспаления, для лечения рака, для лечения истощения, вызванного раком, и для лечения периодонтита, а также все другие применения факторов роста и РНКаз.