Способ приготовления гранулированного корма
METHOD OF PREPARING GRANULATED FODDER

Изобретение относится к кормопроизводству и, в частности к способам получения гранулированных кормов.
Известен способ приготовления гранулированного корма, включающий получение гранул с увлажнением предварительно высушенных компонентов смеси [Мельников С.В. Механизация и автоматизация животноводческих ферм. - Л.: Колос. 1978. - 560 с. (стр. 309-316) аналог].
Недостатком данного способа являются относительно высокие затраты энергии, труда и средств, обусловленные необходимостью увлажнения предварительно высушенных компонентов, а также относительно низкая прочность получаемых гранул.
Известен также способ приготовления гранулированных комбикормов с использованием древесного и травяного (углеводных) компонентов, а также минерального комплекса [Рецепт ПГК 92-4-89. Справочник: Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных, под редакцией В.А. Крохиной. - М.: Агропромиздат, 1990 - 304 с., (стр. 262-263, табл. 259) прототип].
Недостатком данного способа являются относительно низкие кормовые достоинства древесных опилок, обусловленные наличием труднодоступных сахаров, а также относительно низкая прочность гранул.
Задачей данного изобретения является повышение кормовых и питательных достоинств гранулированных комбикормов, а также их прочности, при одновременном снижении энергии, трудовых и материальных затрат. Это достигается тем, что при получении гранулированной многокомпонентной смеси, содержащей древесный компонент и минеральный комплекс в качестве древесного компонента используют древесно-грибную массу, полученную из отработанных субстратно-грибных брикетов при производстве грибов рода «Pleurotus», а в качестве минерального комплекса - сапропель, взятые в весовом соотношении: масса : сапропель = 1:1.
Технический результат достигается тем, что в готовом продукте присутствует древесный компонент, прошедший биодеградацию за счет обработки ферментами грибов и содержащий легкодоступные сахара, а использование сапропеля позволяет получить высокоминерализованные гранулы с хорошо связанными частицами, обеспечивающими относительно низкую крошимость гранул, при сравнительно низких затратах энергии, труда и средств.
На фиг. 1 представлена технологическая схема приготовления гранулированного корма, а на фиг. 2 - конструктивно-технологическая схема его производства.
Способ осуществляют следующим образом. Предварительно складированные отработанные брикеты - 1, полученные при производстве грибов рода «Pleurotus» (см. фиг. 1 и фиг. 2), загружают манипулятором - 2 малогабаритного мобильного многофункционального агрегата (МММА) в его приемный бункер - 3, где измельчают с помощью молотковой дробилки - 4. Измельченная масса соломенно-грибного субстрата из дробильной камеры поступает в бункер - 5 МММА, в котором распределяется равномерно по его объему с помощью распределяющего козырька - 6. Далее МММА транспортируют к месту назначения и дозированно с помощью транспортера -7, подают измельченную массу в смеситель-пресс-гранулятор - 8, сюда же, в бункер, из бункеров дозаторов - 9 подается сапропель и другие компоненты рецептуры. На основе полученной древесно-сапропелевой композиции формуют гранулы, которые укладывают слоем на лоток - 10. Лотки помещают в сушильный шкаф - 11 марки, например, «ЭСПИС-4-Универсал» с 12-ю режимами сушки. Высушенные гранулы фасуют в тару - 12, упаковывают, хранят и реализуют потребителю.
Пример
Брикеты на основе древесных опилок, отработанные при производстве грибов рода «Pleurotus» культуры высших базидиомицетов, например, «Pleurotus eryngil», измельчают с помощью молотковой дробилки - 4 агрегата МММА, транспортируют к месту назначения. Измельченную древесно-грибную массу, обработанную ферментами грибов и содержащую легкодоступные сахара, минеральные и другие биологически активные вещества, дозируют в бункер смесителя-пресс-гранулятора - 10. Сюда же дозируют и другие компоненты рецептуры и, в том числе, сапропель. При этом весовое соотношение древесного и сапропелевого компонента составляет 1:1, что обеспечивает получение гранул оптимальной влажности (33-35%). Влажные гранулы с помощью лотка - 10 сушат в шкафу, например марки «ЭСПИС - 4 - Универсал» с 12-ю режимами сушки. Готовые гранулы фасуют, упаковывают и реализуют потребителю. Таким образом, использование древесных опилок, обработанных ферментами грибов, а потому содержащих легкодоступные сахара, при наличии минеральных веществ, других биологически активных ингредиентов и высокой связывающей способности сапропеля позволяет повысить кормовую и биологическую ценность, а также прочность гранул при вдвое меньших затратах энергии труда и средств по сравнению с комбикормовыми цехами и заводами.