Межениновская птицефабрика будет выращивать шампиньоны

Строительство первого за Уралом завода по производству шампиньонов начнется в Томске в 2012 году при государственной поддержке, сообщил вчера начальник областного департамента потребительского рынка Александр Таловский. Такое решение было принято после поездки томской делегации на производство шампиньонов в Берлин в рамках международной выставки пищевой индустрии, сельского хозяйства и садоводства «Зеленая неделя». «Готова документация... Завод стоит 1,4 млрд руб. Объем производства — 2 тыс. т (в год). Инвестор — Межениновская птицефабрика. Но даже для них это сумма неподъемная. Есть господдержка по линии Минсельхоза, которую они подтвердили. Думаю, в 2012 году строительство уже начнется», — сказал г-н Таловский. Он добавил, что «сейчас идет проработка, в какой мере будет участвовать государство».