Музей ХХ века

Музей XX века

Сдается мне, что в этом вашем музее нет такого уникального экспоната, как спирт. Угадал? Хотя еще рано делать поллитру экспонатом. А может быть, для нашей страны вообще не характерно спирт в музей списывать на вечное хранение. Ведь, по сути, в питейных пристрастиях нашего народа мало что изменилось. Виски и «Мартини» употребляют больше из-за престижа, но против крепкой русской водки они ерунда. Я одно время баловался крепкими напитками: дегустировал, сам делал настойки на спирту. Отличные, между прочим, настойки — друзья объективно признавали. Молодость была. Без хорошей выпивки какой разговор, какая встреча? А во время войны научился пить спирт в «водяной рубашке». Я служил в авиации, а неподалеку от нас располагалась фоторота, где обязательно был спирт. Мы туда время от времени наведывались. «Водяная рубашка» — способ очень распространенный, делается так: берутся стакан спирта и стакан воды, делаются два глотка воды, потом залпом, не дыша выпивается спирт, следом залпом, не дыша — вода. После этого начинайте дышать ровно. Вообще, это воспоминания такие далекие. Только ради вашего музея память разворошил. А как человек старый, скажу простую истину: не на спирте все в жизни замыкается, не он является главным и определяющим.

Федор ХИТРУК

В материале использованы фотографии: Марка ШТЕЙНБОКА, Натальи ЛОГИНОВОЙ