Динамика неспецифических гуморальных факторов защиты организма телят при вакцинации их против сальмонеллеза на фоне курсового назначения бифидумбактерина

Динамика неспецифических гуморальных факторов защиты организма телят при вакцинации их против сальмонеллеза на фоне курсового назначения бифидумбактерина

А.К. Овчинников, к.биол.н., В.М. Мешков, д.вет.н.,

Оренбургский ГАУ

Актуальность исследования. В вопросе профилактики болезней молодняка у животных отечественная наука делает ставку на колостральный иммунитет. С этой целью за 50—60 дней до родов матерям двукратно, с интервалом в 10 дней вводят вакцину против сальмонеллеза телят. Рабочая гипотеза настоящего исследования состоит в том, что колостральный иммунитет можно улучшить путем курсового назначения беременным животным, а также их потомкам бифидумбактерина. Опыт положительного применения пробиотика лактовамиловарина при выращивании телят [10, 11] побудил нас рассмотреть вопрос по применению пробиотика бифидумбактерина.

[9] рекомендуют для широкого использования в животноводстве известные по своим пробиотическим свойствам микроорганизмы, в том числе и Bifidobacterium, используемые для создания биопрепаратов. Отличаясь уникальным сочетанием избирательного подавления роста патогенных микроорганизмов, высокой ферментативностью, они повышают продуктивность животных.

Методы исследования. Проверку рабочей гипотезы проводили в ЗАО «Нива» Октябрьского района Оренбургской области на достаточном поголовье коров 5—7-летнего возраста, красной степной породы, чтобы в итоге (с учетом возможности травматизма», аборта, убоя или падежа) суметь не только получить, но и обработать данные по 48 телятам-потомкам от них.

Коров взяли под опыт за 1,5—2 месяца до отела, разделили на четыре равные группы. Первым двум из них пробиотик по 20 млрд. микр. клеток назначали ежедневно в течение 50—60 дней (вплоть до отела), причем особям первой группы в середине курса ввели вакцину против сальмонеллеза. Животным 3 и 4 групп препарат не применяли, равно как и коровам 4-й контрольной группы не вводили вакцину, а вот представителям третьей группы ввели вакцину согласно наставлению по ее применению.

Полученный от подопытных коров молодняк по методу пар-аналогов разбили на 8 подгрупп. Представителей 1, 3, 5-й опытных и 7-й контрольной подгрупп вакцинировали на 20-й день жизни с ревакцинацией через 10 дней однотипной вакциной на фоне 20-дневного с рождения выпаивания им по 10 млрд.микр. клеток бифидумбактерина. Телят-аналогов

из 2, 4, 6 опытных и 8 контрольной подгрупп вакцинировали на 30-й день жизни также двукратно, но на фоне 30-дневного назначения пробиотика в той же суточной дозе.

У подопытных телят определяли клинические параметры, а на 1-е, 10-е, 20-е, 30-е и 40-е сутки жизни у них отбирали пробы крови с целью установления в ее сыворотке бактерицидной, лизоцимной, бета-литической и комплементарной активности. Исследования при этом проводили по методу О.В. Бухарина и соавт. (1972). Полученные в ходе экспериментов материалы подвергали статистической обработке с определением критерия Стьюдента.

Результаты исследования. Нами установлено, что в первый день жизни все изучаемые гуморальные факторы неспецифической защиты у представителей разных подгрупп мало отличались друг от друга (1ё = 0,004—0,026) и выражались минимальными за все время наблюдения цифрами. Так, БАС в разных подгруппах колебалась от 9,21 до 9,26%, ЛАС

— 2,21—2,25%, бета-литическая активность — 12,23—12,35% и комплементарная активность

- 14,51-14,56%.

К 10-му дню жизни отмечен рост бактерицидной и комплементарной активности сыворотки крови, а также лизоцимной и бета-литической активности. При этом если первые два параметра существенно приросли у представителей всех восьми подгрупп (р<0,05—

0,001), то вторые — только у телят 1, 2, 3 и 4 подгрупп (р<0,05—0,001).

В период между 11 и 20-ми сутками жизни существенный рост БАС и комплементарной активности продолжался только у особей 1,2,5 и 6 подгрупп, у остальных же эти виды активности стабилизировались на уровне показателей 10 суток. А бета-литическая активность существенно возросла у телят 3-й, 4,5,6,7 и 8 подгрупп. Что же касается лизоцимной активности, то она в рассматриваемый временной отрезок оставалась без существенных изменений у телят всех подгрупп.

В интервале 21—30 суток отмечен достоверный прирост БАС и комплементарной активности у телят 3-й, 4-й, 5-й, 7-й и 8-й подгрупп. Такая же закономерность отмечена и в отношении бета-литической активности у животных в 3-й, 5-й, 6-й, 7-й и 8-й подгрупп. Лизоцимная активность их осталась без видимых изменений, за исключением животных пятой подгруппы, у которых по сравнению с предыдущим исследованием она достоверно возросла. При заключительном анализе отмечен очередной рост БАС только у

телят 2-й,4-й, 6-й и 8-й подгрупп, возросла ЛАС — у телят 8-й подгруппы, в остальных подгруппах эти показатели либо остались на прежнем уровне, либо несущественно снизились. Бета-литическая активность значимо ослабела у телят первой, 3-й, 5-й, 7-й и 8-й подгрупп (р<0,05 — 0,001). Существенное снижение комплементарной активности сыворотки крови произошло у животных 1-й, 3-й, 5-й и 7-й подгрупп.

Обсуждение полученных результатов. Проведенными исследованиями выявлено, что при рождении у всех телят, независимо от их групповой принадлежности, были невысокие потенции в борьбе с грамнегативными (БАС) и грампозитивными (ЛАС, бета-литическая активность) микроорганизмами. Это согласуется с результатами П.А. Емельяненко (1985),

В.Н.Денисенко и др. (1987), Д.А.Девришова (2001).

Питание молозивом и молоком матери, а также пероральное получение бифидумбактерина в течение первой декады жизни привело к достоверному улучшению ситуации по гуморальной неспецифической защите организма. Причем наиболее ощутимый прирост всех изучаемых показателей отмечен у представителей 1—4 подгрупп, матери которых в течение 50—60 суток на завершающем этапе беременности ежедневно получали по 20 млрд. бифидо-бактерий в составе бифидумбактерина. Полагаем, что этот эффект обусловлен двумя причинами. Во-первых, во время утробного развития телята 1—4 подгрупп были лучше обеспечены пластическими материалами. О таком механизме действия пробиотиков сообщали П.И. Жданов и соавт. (1994). А раз так, то у них шло полноценное формирование структур, в том числе и продуцирующих гуморальные защитные факторы. И во-вторых, с молозивом и молоком матери телята получают иммунные глобулины и Т-лимфоциты против сальмонелл, которые, как известно (Коляков Я.Е.,1986; Серых М.М. и соавт., 2000; Воронин Е.С. и соавт., 2002), стимулируют и неспецифические факторы, являющиеся составной частью защитного комплекса организма. Приходится констатировать, что не все гуморальные факторы неспецифической защиты изменяются в одинаковой степени. Наибольший прирост за все время наблюдения отмечен для БАС — 2,3—3,7 раза и ЛАС — 2,8—3,3 раза. Между тем комплементарная и бета-литическая активность сыворотки крови возрастают только в 1,2—1,9 раза. По всей видимости, к моменту рождения теленка структуры, нарабатывающие эти факторы, оказываются функционально более зрелыми. На это в свое время также указывал В.Н. Денисенко (1976).

Обращают на себя внимание и различные сроки достижения максимума по тому или иному показателю у представителей разных подгрупп. Так, у телят всех подгрупп с нечетными номерами

(1—7) все изучаемые показатели выглядели предпочтительнее в месячном возрасте, в то время как у особей 2-й, 4-й, 6-й и 8-й подгрупп бета-литическая и комплементарная активности — в 20-суточном, а БАС и ЛАС — в 40-суточном возрасте. Вполне очевидно, что причина такого состояния уже кроется в сроках проведения активной иммунизации самих телят против сальмонеллеза, потому что буквально все подопытные животные получали с рождения бифидумбактерин.

Выводы

1. 50—60-суточное назначение беременным коровам бифидумбактерина способствует получению более жизнеспособного молодняка.

2. Вакцинация беременных коров против сальмонеллеза за 50—60 суток до родов позволяет в первый месяц жизни для полученных от них телят обеспечить лучшую гуморальную неспецифическую защиту.

3. Профилактическая вакцинация телят против сальмонеллеза в 20-суточном возрасте на фоне ежедневного назначения бифидумбактерина дает возможность уже к месячному возрасту создать хороший потенциал гуморальной неспецифической защиты организма.

4. Вакцинация телят против сальмонеллеза в 30-суточном возрасте к 40-му дню жизни выводит БАС и ЛАС на самый высокий за все время наблюдения уровень.

Литература

1 Воронин, Е.С. Иммунология / Е.С. Воронин, А.М. Петров, М.М. Серых, Д.А. Девришов / под ред. Е.С.Воронина. М.: Колос-Пресс, 2002. 498 с.

2 Девришов, Д.А. Разработка и изучение свойств иммуномодуляторов и биологических препаратов для профилактики и лечения болезней молодняка сельскохозяйственных животных / Д.А. Девришов: автореф. дисс. ... д-ра биол. н. М., 2001. 48 с.

3 Денисенко, В.Н. Влияние сезонности на естественную резистентность организма коров-матерей и приплода /

В.Н. Денисенко, О.Н. Грызлова, Г.Н. Печникова, П.А. Емельяненко // Ветеринария. 1987. №12. С. 53—56.

4 Денисенко, В.Н. Динамика лизоцима, комплемента и пропердина у телят / В.Н. Денисенко // Ветеринария. 1976. №6. С. 82—84.

5 Емельяненко, П.А. Иммунная система жвачных / П.А. Емельяненко // Проблемы ветеринарной иммунологии / под ред. В.П. Урбана. М.: Агропромиздат, 1985. С. 40—46.

6 Жданов, П.И. Влияние споробактерина на показатели мясной продуктивности свиней / П.И. Жданов, В.А. Сечин //Тезисы докладов XIII региональной науч.-практ. конф. молодых ученых и специалистов, посвящ. 60-летию Оренбургской области и 250-летию Оренбургской области. Оренбург, 1994. С. 294—296.

7 Коляков, Я.Е. Ветеринарная иммунология / Я.Е. Коляков. М.: Агропромиздат, 1986. 272 с.

8 Серых, М.М. Общая и экологическая иммунология / М.М. Се-рых, О.Н. Макурина, А.М. Петров, Г.А. Рытов, С.В. Симак: учебное пособие / под ред. проф. М.М. Серых. Самара: Изд-во «Самарский университет», 2000. 175 с.

9 Стегний, Б.Т. Перспективы применения пробиотиков в производстве / Б.Т. Стегний, С.А. Гужвинская // Ветеринария. 2005. №11. С. 10—11.

10 Тараканов, В.В. Изучение эффективности лактоамиловарина при выращивании телят / В.В. Тараканов, Т.А. Николичева, Л.Н. Каблукова // Ветеринария. 1999. №7. С. 44—47.

11 Тараканов, Д.В. Механизмы действия пробиотиков на микрофлору пищеварительного тракта и организма животных /В.В. Тараканов // Ветеринария. 2000. №1. С. 47—54.