НАНОКАПСУЛЫ ЖИРОРАСТВОРИМОГО АКТИВНОГО ИНГРЕДИЕНТА, ИХ ПРОИЗВОДСТВО И ВИДЫ ПРИМЕНЕНИЯ

1. Коллоидная суспензия нанокапсул, содержащих по меньшей мере масляную фракцию, включающую или состоящую из жирорастворимого активного ингредиента и ионного поверхностно-активного вещества, и гидрофильный полимер, окружающий указанную масляную фракцию.
2. Коллоидная суспензия по п. 1, отличающаяся тем, что нанокапсулы содержат неионное поверхностно-активное вещество.
3. Коллоидная суспензия по п. 1 или 2, отличающаяся тем, что указанный активный ингредиент выбран из витамина А, витамина D, витамина Е, витамина K и их производных или метаболитов, эфирных масел, жирных кислот, жирных масел и любых их смесей.
4. Коллоидная суспензия по п. 3, отличающаяся тем, что указанный активный ингредиент выбран из эфирных масел тимьяна, душицы, розмарина, чеснока, камелии, горчицы, имбиря, куркумы, винограда, цитрусовых плодов, эспарцета, юкки, полыни, корицы, мяты, гвоздичного дерева, ягод, кумина и эхинацеи.
5. Коллоидная суспензия по любому из пп. 1-4, отличающаяся тем, что указанное ионное поверхностно-активное вещество имеет молекулярную массу максимум 1500 г/моль, предпочтительно максимум 1000 г/моль.
6. Коллоидная суспензия по любому из пп. 1-5, отличающаяся тем, что ионное поверхностно-активное вещество выбрано из фосфатидилхолинов, таких как яичный лецитин или соевый лецитин, или гексадецилтриметиламмоний бромида.
7. Коллоидная суспензия по любому из пп. 2-6, отличающаяся тем, что указанное неионное поверхностно-активное вещество выбрано из блок-сополимеров полиоксиэтилен-полиоксипропилен, смесей блок-сополимеров полиоксиэтилен (ПОЭ)-полиоксипропилен (ПОП), Твин-80, сложных эфиров жирных кислот и сахарозы и любой их смеси.
х
у
х
х
у
х
х
у
х
8. Коллоидная суспензия по п. 7, отличающаяся тем, что блок-сополимер(-ы) полиоксиэтилен-полиоксипропилен выбран(-ы) из сополимеров формулы ПОЭ-ПОП-ПОЭ, где х находится в диапазоне от 75 до 85, и у находится в диапазоне от 25 до 35, сополимеров формулы ПОЭ-ПОП-ПОЭ, где х находится в диапазоне от 55 до 65, и у находится в диапазоне от 35 до 45, и сополимеров формулы ПОЭ-ПОП-ПОЭ, где х находится в диапазоне от 112 до 123, и у находится в диапазоне от 40 до 50.
9. Коллоидная суспензия по п. 7, отличающаяся тем, что сложные эфиры жирных кислот и сахарозы выбраны из стеаратов и пальмитатов.
10. Коллоидная суспензия по любому из пп. 1-9, отличающаяся тем, что указанный полимер выбран из хитозана, альгината, пектина, крахмала, целлюлозы, казеина и их комбинаций.
11. Коллоидная суспензия по любому из пп. 1-10, отличающаяся тем, что содержание указанного активного ингредиента составляет по меньшей мере 5 мас. %, предпочтительно по меньшей мере 25 мас. % и более предпочтительно по меньшей мере 50 мас. % относительно сухой массы нанокапсул.
12. Коллоидная суспензия по любому из пп. 2-11, отличающаяся тем, что содержание указанного неионного поверхностно-активного вещества составляет по меньшей мере 15 мас. % относительно сухой массы нанокапсул.
13. Нанокапсулы, содержащие по меньшей мере активный ингредиент в форме масла, одно ионное поверхностно-активное вещество, одно необязательно неионное поверхностно-активное вещество и один гидрофильный полимер, причем указанные нанокапсулы получены путем высушивания коллоидной суспензии по любому из пп. 1-12.
14. Нанокапсулы по п. 13, адсорбированные на лактозе.
15. Микрочастицы, содержащие нанокапсулы по п. 13 и лактозу.
16. Способ получения коллоидной суспензии по любому из пп. 1-12, включающий следующие стадии:
наличие, с одной стороны, первой фазы, содержащей по меньшей мере указанную масляную фракцию, включающую или состоящую из указанного жирорастворимого активного ингредиента и ионного поверхностно-активного вещества, и, с другой стороны, второй водной фазы, содержащей по меньшей мере полимер и необязательно указанное неионное поверхностно-активное вещество, причем молярная концентрация указанного ионного поверхностно-активного вещества и одного из неионных поверхностно-активных веществ соответственно больше или равна 100-кратной критической концентрации мицеллобразования (ККМ) указанного поверхностно-активного вещества; и
формирование крупнозернистой эмульсии, которую впоследствии гомогенизируют под высоким давлением для образования коллоидной суспензии нанокапсул.
17. Способ по п. 16, отличающийся тем, что первая и вторая фазы находятся при температуре от 60 до 70°С.
18. Способ получения нанокапсул по п. 14, отличающийся тем, что коллоидную суспензию нанокапсул по любому из пп. 1-12 получают путем осуществления способа по п. 16 или 17, затем указанные нанокапсулы высушивают распылением в присутствии лактозы.
19. Применение нанокапсул по п. 13 или микрочастиц по п. 15 в питании животных.
20. Применение по п. 19 для моногастричных животных.