ОХЛАДИТЕЛЬ НАПИТКОВ

Полезная модель относится к устройствам, используемым в пищевой промышленности, в частности к устройствам для охлаждения напитков перед их употреблением.
Известно устройство, описанное в способе охлаждения напитков (патент на изобретение №547608, опубл. 25.05.77), представляющее собой замкнутую емкость с предварительно охлажденным хладагентом внутри, в который добавлена не смешивающаяся с ним жидкость, имеющая меньшую температуру плавления и больший удельный вес по сравнению с хладагентом.
Недостатком известного устройства является неудобство в пользовании и недостаточная скорость теплообмена.
Задачей, на решение которой направлена заявляемая полезная модель, является повышение удобства пользования и интенсификация процесса теплообмена.
Техническое решение достигается за счет того, что охладитель напитков, включающий в себя замкнутую герметичную емкость заполненную хладагентом, дополнительно содержит конусовидный корпус-держатель с воздушными каналами, опорным бортиком и крепежной втулкой для замкнутой герметичной емкости, причем хладагент замкнутой герметичной емкости выполнен из легкокипящей жидкости.
Техническое решение поясняется чертежом: на фиг.1 - общий вид охладителя напитков в разрезе.
Охладитель напитков состоит из замкнутой герметичной емкости 1, заполненной хладагентом 2 из легко кипящей жидкости, и удерживаемой втулкой 6 конусовидного корпуса-держателя 3, содержащего входной проем 9, воздушный канал 4, выходное отверстие 10 и опорный бортик 5, необходимый для удобной установки охладителя напитков на емкость 7 с охлаждаемым напитком 8.
Устройство работает следующим образом: на емкость 7 с охлаждаемым напитком 8 устанавливается охладитель напитков таким образом, чтобы опорный бортик 5 конусовидного корпуса-держателя 3 опирался на стенки емкости 7, а замкнутая герметичная емкость 1 одерживаемая втулкой 6 конусовидного корпуса-держателя 3 и заполненная хладагентом 2 из легко кипящей жидкости, была погружена нижним концом в охлаждаемый напиток 8, в результате чего хладагент 2 из легко кипящей жидкости нагревается до состояния кипения в месте контакта замкнутой герметичной емкости 1 с охлаждаемым напитком 8, переходя в газообразное состояние и, тем самым, забирая тепло у охлаждаемого напитка 8, перенося его в верхнюю часть замкнутой герметичной емкости 1, которая обдувается потоком воздуха, возникающим в результате естественной конвекции, проходящим через входной проем 9 по воздушному каналу 4 и выходящим через отверстие 10 конусовидного корпуса-держателя 3, в результате чего происходит охлаждение и конденсация хладагента 2, с последующим его переходом в жидкое состояние и возвращением в нижнюю часть замкнутой герметичной емкости 1.