УСТАНОВКА ПО ВЫДАЧЕ НАПИТКА С НАГРЕВАТЕЛЕМ КАМЕРЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Машина для выдачи напитков, в частности напитков на основе кофе, содержащая варочную камеру (C) в варочном блоке (5), и средство регулирования температуры в упомянутой варочной камере, отличающаяся тем, что упомянутое средство регулирования температуры представлено типом с принудительной подачей воздуха.
2. Машина для выдачи напитков по п.1, отличающаяся тем, что упомянутое средство регулирования температуры содержит нагревательное средство с принудительной подачей воздуха.
3. Машина для выдачи напитков по п.1 или 2, в которой упомянутое средство регулирования с принудительной подачей воздуха содержит вентилятор (1) и нагреватель (2), предпочтительно, электронагревательный элемент.
4. Машина для выдачи напитков по п.3, содержащая также, по меньшей мере, один направляющий канал (4) для воздуха.
5. Машина для выдачи напитков по п.4, содержащая, по меньшей мере, один датчик температуры для определения, прямо или косвенно, температуры упомянутой варочной камеры.
6. Машина для выдачи напитков по п.5, содержащая также, по меньшей мере, одно устройство управления для управления переключением упомянутого нагревателя и упомянутого вентилятора.
7. Машина для выдачи напитков по п.3, отличающаяся тем, что упомянутый электронагревательный элемент имеет мощность между 20 и 40 Вт.
8. Машина для выдачи напитков по п.1, в которой упомянутая варочная камера (С) выполнена из пластика.
9. Машина для выдачи напитков по п.6, отличающаяся тем, что упомянутое устройство управления включает или отключает нагреватель и вентилятор вместе, или по отдельности, в зависимости от замеренной датчиком температуры по отношению к заданному номинальному значению.
10. Машина для выдачи напитков по п.3, в которой упомянутый нагреватель (2) расположен на стенке, или над варочной камерой (С).
11. Машина для выдачи напитков по п.3, в которой упомянутый нагреватель (2) и упомянутый вентилятор (1) отделены от упомянутого варочного блока (5) посредством перегородки (6).
12. Способ выдачи напитков, приготовленных машиной, причем машина содержит, по меньшей мере, одну варочную камеру (С) в варочном блоке (5), отличающийся тем, что нагревание упомянутой варочной камеры осуществляют принудительной подачей воздуха средством (1, 2) регулирования температуры.
13. Способ по п.12, в котором устройство управления включает упомянутое нагревательное средство, если температура, замеренная в варочной камере (С), находится ниже заданного номинального значения, являющегося оптимальным для приготовления напитка.
14. Способ по п.12, в котором упомянутое нагревательное средство включают периодически или непрерывно.
15. Способ по п.12 или 13, в котором упомянутое нагревательное средство отключают, в течение, по меньшей мере, части процесса выдачи напитка.