СПОСОБ СУШКИ СЕМЯН И ЗЕРНА

Способ сушки семян и зерна, заключающийся в том, что поддерживают максимально допустимую температуру агента сушки, его удельную подачу определяют в зависимости от его температуры, начальной и конечной влажности материала в интервале высоты слоя от 0,1 до 0,7 м, высоту слоя ограничивают потерями напора в нем, отлючающийся тем, что при определении удельной подачи агента сушки учитывают коэффициент испарения влаги и удельную поверхность материала по формуле
,
где q - удельная подача агента сушки, кг/кг·с;
2
f - удельная поверхность материала, м/кг;
σ - коэффициент испарения, σ=α/с;
2
α - коэффициент теплоотдачи Вт/м·°С;
с - теплоемкость агента сушки, кДж/кг·°С;
1
2
ΔU=(U-U),
1
2
где U, U - начальное и конечное влагосодержание материала соответственно, кг/кг;
0
1
2
i, i, i - энтальпия агента сушки на входе в слой, паровоздушной пленки на поверхности материала при начальной и средней температуре материала соответственно,
а потери напора в слое рассчитывают по формуле
с
где ΔР - потери напора в слое, кПа;
0
n
Q - максимальный расход вентилятора при P;
n
P - полный напор вентилятора, кПа.