СРЕДСТВО ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ И УСТРАНЕНИЯ СОСТОЯНИЯ ЭНЕРГОДЕФИЦИТА У СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ
MEANS FOR PREVENTION AND ELIMINATION OF ENERGY DEFICIENCY IN FARM ANIMALS AND POULTRY

Предлагаемое изобретение относится к ветеринарии, а именно, к созданию нового средства для профилактики и устранения состояния энергодефицита у сельскохозяйственных животных и птицы.
В качестве ключевого компонента средства выступает метаболический стимулятор фруктозо-1,6-дифосфат (ФДФ).
Предлагаемое средство имеет следующий состав: фруктозо-1,6-дифосфат (ФДФ), лизированные дрожжи рода Saccharomyces, источник сбраживаемых Сахаров, растительный экстракт, содержащий аминокислоты и витамины группы В, очищенная вода. Предлагаемое средство позволяет устранять состояния энергодефицита у сельскохозяйственных животных и птицы, и повышать их производственные показатели.
В настоящее время не существует прямых аналогов разработанного нами средства, содержащего ФДФ для устранения энергодефицита у животных. Известно применение ФДФ для устранения последствий тяжелых кардиоваскулярных нарушений, ведущих к тяжелым энергодефицитным состояниям у человека [1, 2]. Присутствующие на рынке косвенные аналоги разработанного средства, применяемые для устранения энергодефицита на основе пропиленгликоля, глицерина, солей пропионовой кислоты для сельскохозяйственных животных и на основе свободных аминокислот метионина и лизина для птицы имеют ряд недостатков.
В качестве наиболее близкого заявляемому средству аналога можно рассмотреть добавки на основе пропиленгликоля, глицерина, солей пропионовой кислоты, используемые в кормлении коров. Большинство данных добавок производятся за территорией Российской Федерации, например, продукты Синержи (глицерин и пропиленгликоль) и Глюколайн (пропиленгликоль, пропионовая кислота, глицерин) производятся на территории Франции [3]. Отсутствие локальных производителей сказывается на стоимости добавок. Добавки на основе пропиленгликоля и глицерола в значительной степени действуют посредством их трансформации микрофлорой рубца в пропионовую кислоту. Известно, что у коров с энергодефицитом часто наблюдаются патологические отклонения в деятельности рубца. На фоне таких отклонений следует ожидать снижение эффективности перечисленных добавок, что неизбежно будет сказывается на росте минимальных дозировок для достижения положительного эффекта. Отдельно следует упомянуть неприятные для животных органолептические свойства данных добавок. Наличие отрицательных органолептических качеств зачастую приводит к необходимости технически сложного зондового введения добавок, а в случае их нанесения на корм может приводить к снижению потребления корма и отрицательно сказываться на продуктивности животного [4]. С биохимической точки зрения введение данных добавок представляет собой риск в силу высокой скорости их усвоения и возможности возникновения быстрого чувства насыщения у животного, что в свою очередь может снижать потребление корма животным и вызывать снижение продуктивности.
В случае куриц-несушек для борьбы с энергодефицитом и сохранения продуктивности широко применяются синтетические (свободные) аминокислоты лизин и метионин. Эти аминокислоты выполняют кетогенную, глюкогенную и протеиногенную функции в организме птицы. Как и в случае энергетических добавок для коров аминокислоты большей частью производятся за пределами Российской Федерации [5]. С биохимической точки применение метионина не решает причину возникновения энергодефицита- метаболический сбой, а временно маскирует его последствия, а в дальнейшем усиливает его проявления. Применение кетогенной аминокислоты лизина является метаболически нецелесообразным и потенциально опасным. Генерируемый из лизина в организме птицы ацетат только усугубляет нарушенный метаболизм глюкозы и подстегивает жирообразование.
Предлагаемое нами средство для устранения состояния энергодефицита обладает значительными преимуществами перед аналогами и представляет собой смесь, состоящую из нескольких ингредиентов обладающих синергидным действием. Центральным компонентом смеси обладающим свойствами метаболического стимулятора является высокоэнергетическая молекула фруктозо-1,6-дифосфата. Являясь естественным метаболитом для животного и интермедиатом на пути превращения глюкозы в энергию в виде аденозинтрифосфата (АТФ) ФДФ при его попадании в организм стимулирует собственные энергетические процессы, такие как гликолиз, цикл трикарбоновых кислот (ЦТК) и окислительное фосфорилирование и тем самым помогает снять состояние энергодефицита, гипоксии, а также улучшает конверсию корма и в дальнейшем увеличивает продуктивность. Остальные компоненты смеси усиливают эффекты ФДФ, аминокислоты стимулируют эндогенный синтез глюкозы - глюконеогенез, витамины в роли кофакторов интенсифицируют метаболизм, дрожжи являются источником различных питательных факторов. Средство является универсальным и эффективным для моно и полигастричных животных (коровы, верблюды, козы, овцы, свиньи, лошади и т.д.), а также для птицы (курицы несушки, бройлеры, индюшки, куропатки, утки и т.д.) в виду того, что активирует общие для всех животных механизмы высвобождения энергии- гликолиз, цикл Кребса, окислительное фосфорилирование, глюконеогенез.
В отличие от описанных аналогов активные молекулы, входящие в состав средства, не нуждаются в дополнительной микробной трансформации в организме животного и обладают прямым действием. Концентрации активных молекул подобраны так, чтобы не вызывать скачкообразного высвобождения энергии ведущего к нарушению потребления пищи животным или усугублению метаболических нарушений. Средство обладает привлекательными для животных органолептическими свойствами и вводится в рацион животных в виде питья или наносится на твердый корм, не требует зондового введения. Все компоненты средства, как и само средство, производятся на территории РФ.
Дозировка средства подбирается по центральной энергетической молекуле ФДФ.
Изобретение иллюстрируется следующими примерами:
Пример 1:
Средство для устранения энергодефицита следующего состава- ФДФ (50 г/л), лизированные дрожжи Saccharomyces cerevisiae (50 г/л), меласса (10 г/л по сбраживаемым сахарам), растительный экстракт, содержащий аминокислоты и витамины группы В (500 г/л), очищенная вода (количество для достижения указанных концентраций) вводили в рацион опытной группе коров в послеотельный период. Опытная группа №1 из 10 коров получала 1000 грамм средства на голову в день (в пересчете на ФДФ- 50 грамм на голову). Опытная группа №2 из 10 коров получала 500 грамм средства на голову в день (в пересчете на ФДФ- 25 грамм на голову). Опытная группа №3 из 10 коров получала 50 грамм средства на голову в день (в пересчете на ФДФ- 5 грамм на голову). Средство вводилось в рацион посредством нанесения (выливания) на корм. Контрольная группа из 30 коров получала обычный рацион. Продолжительность опыта составила 100 дней. Продолжительность опыта подбиралась исходя из схемы - 1 месяц адаптация к продукту, восстановление животного после отела, 2 месяц рост производственных показателей, 3 месяц стабилизация повышенных производственных показателей. Результаты проведенного опыта представлены в таблице 1:
Пример 2:
Средство для устранения энергодефицита следующего состава- ФДФ (5 г/л), лизированные дрожжи Saccharomyces vini (5 г/л), сусло (1 г/л по сбраживаемым сахарам), растительный экстракт, содержащий аминокислоты и витамины группы В (500 г/л), очищенная вода (количество для достижения указанных концентраций) выпаивалось, начиная с 35 недели по 58 неделю (161 день), опытной группе №1 из 20 несушек в количестве 500 грамм на голову в день (в пересчете на ФДФ - 2,5 г/голову), опытной группе №2 из 20 несушек в количестве 250 грамм на голову в день (в пересчете на ФДФ - 1,25 г/голову), опытной группе №3 из 20 несушек в количестве 100 грамм на голову в день (в пересчете на ФДФ - 0,5 г/голову). Контрольная группа из 20 несушек получала обычный рацион.
Полученные результаты подтверждают заявленную эффективность средства для устранения энергодефицита у сельскохозяйственных животных.
Источники информации:
1. I.E. Hassinen, «Mechanism of the Effect of Exogenous Fructose 1,6-Bisphosphate on Myocardial Energy Metabolism», Circulation. 1991; 83:584-593.
2. P.J. Marangos, «Potential therapeutic applications of fructose-1,6-diphosphate», Exp. Opin. Invest. Drugs (1998) 7(4):615-623.
3. А. Соколова, «Обзор российского рынка энергетических кормовых добавок», SoyaNews, 2015 г.
4. N.I. Nielsen, «Propylene glycol for dairy cows», Animal feed, August 2, 2004 Volume 115, Issues 3-4, Pages 191-213.
5. К. Бурдаева, «Обзор рынка: кормовые аминокислоты», Корма и кормовые добавки, 06.10.2014.