СТАКАНЧИК

Полезная модель относится к кондитерскому производству в пищевой промышленности и касается изготовления формованных емкостей (стаканчиков, тары, упаковки) для сохранения и удержания различных пищевых продуктов, например, вафельных стаканчиков разнообразного внешнего вида для мороженого.
Ближайшим аналогом по технической сущности, по наибольшему количеству сходных конструктивных и совокупности существенных признаков, является стаканчик, содержащий донышко и связанную с ним по его периметру стенку, создающую внутреннюю глухую полость стаканчика, расширяющуюся от донышка к верхней кромке стаканчика, имеющей выпуклый наружу буртик, причем, стенка стаканчика снабжена выступами, образующими сеткообразную поверхность (см. патент РФ на полезную модель №89489, от 10.06.2009 года).
К недостаткам стаканчика, можно отнести неэффективность и нерациональность его формы наружной поверхности, очертаний внешнего контура стенки стаканчика, поскольку его форма не позволяет размещать множество стаканчиков компактно друг к другу, например, в гофротаре или коробке, не повреждая и не разрушая их при этом, в особенности если они вафельные, например, для последующей их транспортировки на операцию по заполнению стаканчиков, например, мороженым, или при передаче пустых стаканчиков потребителю (заказчику) и т.д. Кроме того, стаканчик имеет недостаточно высокую устойчивость, опираясь на донышко, и при незначительном наклоне в ту или иную сторону опорной поверхности, например, стола, конвейерной ленты, вибрации оборудования для расфасовки и т.д., стаканчик легко опрокидывается.
Задача предлагаемой полезной модели - устранение указанных недостатков, создание компактной, рациональной и устойчивой конструкции стаканчиков. Помимо этого, задачей является расширение арсенала (номенклатуры, ассортимента), увеличение разнообразия, уже имеющихся конструкций стаканчиков, например вафельных, различного внешнего вида и формы, для мороженого.
Поставленная задача решается так, что в стаканчике, содержащем донышко и связанную с ним по его периметру стенку, создающую внутреннюю глухую полость стаканчика, расширяющуюся от донышка к верхней кромке стаканчика, имеющей выпуклый наружу буртик, причем, стенка стаканчика снабжена выступами, образующими сеткообразную поверхность, отличием является то, что размеры внешнего контура стенки стаканчика, не превышают размеров внешнего контуpa донышка стаканчика. Кроме того: наружная поверхность стенки стаканчика, выполнена в форме прямого цилиндра; наружная поверхность стенки стаканчика, выполнена в форме прямой призмы; наружная поверхность стенки стаканчика, выполнена в форме гиперболоида вращения; наружная поверхность стенки стаканчика в продольном сечении, выполнена комбинированной формы; наружная поверхность стенки стаканчика в поперечном сечении, выполнена в виде круга; наружная поверхность стенки стаканчика в поперечном сечении, выполнена в виде эллипса; наружная поверхность стенки стаканчика в поперечном сечении, выполнена в виде прямоугольника; прямоугольник выполнен со скругленными углами; наружная поверхность стенки стаканчика в поперечном сечении, выполнена в виде многоугольника; многоугольник выполнен со скругленными углами; наружная поверхность стенки стаканчика в поперечном сечении, выполнена криволинейной формы; наружная поверхность стенки стаканчика в поперечном сечении, выполнена комбинированной формы; нижняя кромка стаканчика, снабжена буртиком; поверхность стенки стаканчика, снабжена впадинами; впадины на стенке стаканчика выполнены так, что они образуют сеткообразную поверхность на стенке стаканчика; сеткообразная поверхность на стенке стаканчика, выполнена из горизонтальных и вертикальных, сплошных и пересекающихся выступов; сеткообразная поверхность на стенке стаканчика, выполнена из горизонтальных и вертикальных, сплошных и пересекающихся впадин; сеткообразная поверхность на стенке стаканчика, выполнена из горизонтальных и вертикальных, прерывистых и пересекающихся выступов; сеткообразная поверхность на стенке стаканчика, выполнена из горизонтальных и вертикальных, прерывистых и пересекающихся впадин; сеткообразная поверхность на стенке стаканчика, выполнена из наклонных к продольной оси стаканчика, сплошных и пересекающихся выступов; сеткообразная поверхность на стенке стаканчика, выполнена из наклонных к продольной оси стаканчика, сплошных и пересекающихся впадин; сеткообразная поверхность на стенке стаканчика, выполнена комбинированной, из горизонтальных и вертикальных выступов и выступов, наклонных к продольной оси стаканчика; сеткообразная поверхность на стенке стаканчика, выполнена в виде точечных выступов; сеткообразная поверхность на стенке стаканчика, выполнена в виде фигурных выступов.
Достигаемый технический результат полезной модели, выражается в том, что благодаря выполнению выступов или впадин, обеспечивающих получение сеткообразной (сетчатой) поверхности на стенке стаканчика, достигается значительное повышение прочностных характеристик конструкции стаканчика, увеличивается его жесткость в различных направлениях, уменьшается хрупкость и ломкость. Какая-либо нагрузка на стаканчик, распределяется равномерно по всей поверхности его стенки. Выполнение сеткообразной поверхности на стенке стаканчика, достигается различными и широко известными путями, причем сетка может быть любой конфигурации. Надежность стаканчика, в том числе изготовленного из хрупкого материала, например, вафельного - увеличивается. Кроме того, значительно расширяется ассортимент, номенклатура (арсенал) и разнообразие видов выпускаемых стаканчиков, и соответственно увеличиваются технологические возможности по их применению. Помимо этого, сеткообразная (сетчатая) поверхность на стенке стаканчика, как выступов, так и впадин, способствует хорошему и надежному удержанию стаканчика, как в технологическом оборудовании при производстве и дальнейшему использованию, так и в руках человека, благодаря повышению коэффициента сцепления со стенкой стаканчика и улучшению контакта с поверхностью стенки. Кроме того, предложенные конструктивные особенности стаканчика, позволяют эффективно, рационально и компактно укладывать, размещать и фасовать их, например, в гофротаре или какой-либо коробке, причем, надежно, без повреждений и поломок, и легко транспортировать стаканчики, хоть пустые, хоть с наполнителем, например, с мороженым. Достигается значительное повышение вертикальной устойчивости и равновесия предложенной конструкции стаканчика, его прочностных характеристик и надежности из-за постепенного утолщения стенки стаканчика от верхней кромки до донышка.
Сущность полезной модели, поясняется графически.
На фиг.1, изображен стаканчик - общий вид с сечением; на фиг.2, изометрия стаканчика в форме прямого цилиндра; на фиг.3, изометрия стаканчика в форме прямой призмы; на фиг.4, изометрия стаканчика в форме гиперболоида вращения; на фиг.5, 6, 7, 8, 9, 10 и 11, изображены поперечные сечения А-А на фиг.1 - различные виды наружной поверхности стенки стаканчика; на фиг.12, 13, 14 и 15, изображены участки стенки стаканчика - разнообразные исполнения.
Стаканчик, например, вафельный для мороженого, содержит горизонтальное донышко 1, максимальный размер внешнего контура которого, ограничен диаметром D (см. фиг.1). С горизонтальным донышком 1, по всему его периметру, связана замкнутая вертикальная стенка 2 высотой Н, составляющая с донышком 1 угол 90°, то есть максимальный размер внешнего контура самой стенки 2 стаканчика или наружной поверхности самой стенки 2 стаканчика, не превышает диаметр D донышка 1. Наружная поверхность стенки 2 стаканчика по всей высоте Н, может быть самой разнообразной, например, в форме прямого цилиндра (см. фиг.2), в форме прямой призмы (см. фиг.3), в форме гиперболоида вращения (см. фиг.4), или любой комбинированной формы из всех известных геометрических форм. Кроме того, наружная поверхность стенки 2 стаканчика в любом поперечном сечении А-А по всей высоте Н, также может иметь различный вид, например, вид круга (см. фиг.5), вид эллипса (см. фиг.6), вид прямоугольника (квадрата) со скругленными углами (см. фиг.7), вид многоугольника (см. фиг.8), криволинейной формы (см. фиг.9), любой комбинированной формы (см. фиг.10 и фиг.11). Вертикальная стенка 2 стаканчика, создает (образует, формирует) внутреннюю глухую полость 3 (емкость, объем) стаканчика, расширяющуюся (увеличивающуюся) от донышка 1 к верхней кромке (краю) 4 стаканчика. Угол α (см. фиг.1) указывает на величину расширения (увеличения) объема стаканчика, достаточную для выполнения технологической операции съема готового изделия, т.е. стаканчика, с пуансона (не показан) после формообразования стаканчика в штампе (не показан). Верхняя кромка 4, имеет выпуклый наружу буртик 5, любой известной конфигурации (контура), например, скругленный, скошенный наружу или вовнутрь, треугольный, прямоугольный и т.д. Нижняя кромка (край), позицией не показана, стаканчика, также может быть снабжена выпуклым наружу буртиком 6 любой известной формы. Стенка 2 стаканчика (ее поверхность), снабжена выступами 7, образующими сеткообразную (сетчатую) поверхность (сетчатку) на стенке 2 стаканчика. Сетчатка, может быть выполнена на любой поверхности стенки 2 стаканчика: на внутренней или наружной поверхности стенки 2; на любой из сторон стенки 2 (правой, левой, передней, задней и т.д.); по всей площади поверхности стенки 2 или на определенных заданных участках стенки 2 и т.д. Конструктивная конфигурация выступов 7, их орнамент, может быть самая разнообразная. Например, на фиг.12, изображен участок стенки 2 стаканчика, с сеткообразной поверхностью (сетчаткой) выполненной из горизонтальных и вертикальных, сплошных и пересекающихся между собой выступов 7. На фиг.13, изображен участок стенки 2 стаканчика, с сеткообразной поверхностью (сетчаткой) выполненной из наклонных к продольной оси стаканчика, сплошных и пересекающихся между собой выступов 7. На фиг.14 и фиг.15, изображен участок стенки 2 стаканчика, с сеткообразной поверхностью (сетчаткой) выполненной из фигурных выступов 7. На любой поверхности стенки 2 стаканчика, вместо выступов 7, могут быть выполнены впадины 8, которые также образуют сеткообразную поверхность (сетчатку) на стенке 2 стаканчика, причем такого же различного орнамента. Выступы 7 и впадины 8, могут присутствовать на стенке 2 стаканчика одновременно, например, чередоваться между собой.
Предложенная конструкция вафельного стаканчика для мороженого, позволяет компактно и рационально размещать стаканчики в таре и упаковке для их последующей транспортировки, например, в торговые точки. Конструкция стаканчика, приобретает более устойчивую (стоя на донышке), более прочную и жесткую, долговечную и надежную форму. Разнообразие форм и видов стаканчика, позволит найти ему широкое применение в кондитерском производстве, например, при изготовлении мороженого в вафельных стаканчиках.