СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МИКРОКАПСУЛ МАСЛА ШИ

Способ получения микрокапсул масла ши, характеризующийся тем, что в качестве оболочки микрокапсул используется альгинат натрия при получении инкапсулируемых частиц методом осаждения нерастворителем с применением бутанола и изопропанола в качестве осадителей.