УНИВЕРСАЛЬНЫЙ И ПРОСТОЙ СПОСОБ СОХРАНЕНИЯ ТОВАРНОГО ВИДА, ВКУСОВЫХ И ПОЛЕЗНЫХ КАЧЕСТВ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ ПРИ ИХ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОМ ХРАНЕНИИ

Универсальный и простой способ сохранения товарного вида, вкусовых и полезных качеств овощей и фруктов при их продолжительном хранении, отличающаяся от всего ранее используемого тем, что, с целью достижения вышеуказанного положительного эффекта, используется в дополнение к охлаждению искусственно созданная влажная и дезинфицирующая среда их хранения.