Экономическая эффективность технологии выращивания зерновых культур в опытах Курганского НИИСХ

3555  - Аграрный вестник Урала № 11 (117), 2013 г. - >

Агрономия

УДК 631.1

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ТЕХНОЛОГИЙ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР В ОПЫТАХ КУРГАНСКОГО НИИСХ

Н. В. СТЕПНЫХ,

кандидат экономических наук, заведующий лабораторией экономики и инновационного развития, С. А. КОПЫЛОВА, научный сотрудник,

Курганский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Россельхозакадемии

Ключевые слова: затраты, экономическая эффективность, рентабельность, себестоимость, севообороты, обработка почвы.

В институте создана база данных экономической эффективности выращивания пшеницы в зависимости от типов севооборотов, способов обработки почвы, применяемых ресурсов и других факторов научных исследований за период 1969-2012 гг., которая регулярно пересчитывается на современные цены продукции и ресурсов. Для примера в статье приведен анализ экономической эффективности выращивания зерновых культур в зависимости от севооборотов и обработки почвы. Показатели экономической эффективности, рассчитанные по ценам 2013 г. как на продукцию, так и на ресурсы, оказались удовлетворительными: затраты составили 8192 руб./га пашни, себестоимость зерна — 426 руб./ц, прибыль — 1825 руб./га, рентабельность — 27 %. В то же время варианты исследований, ранжированные на четыре группы по уровню рентабельности, отличались различной эффективностью. Основным фактором, влияющим на эффективность, оказалось количество паров в севооборотах. Выигрывают зернопаровые, при возделывании культур в которых затрачено наименьшее количество производственных ресурсов. Экономическим анализом данных результатов исследований, полученных на опытных полях института, установлено, что в основных почвенно-климатических зонах области экономическая эффективность производства продукции растениеводства в значительной степени зависит от применяемых севооборотов и интенсивности основной обработки почвы. Наименьшая прибыль и рентабельность получены при бессменном возделывании зерновых культур. Наиболее стабильные экономические показатели получены при возделывании зерновых культур в короткоротационных зернопаровых севооборотах. Применение ресурсосберегающих способов обработки почвы вместо вспашки при высоком уровне культуры земледелия значительно снижает стоимость применяемых ресурсов и существенно увеличивает рентабельность производства.

ECONOMIC EFFICIENCY OF THE TECHNOLOGY OF CROPS CULTIVATION IN THE EXPERIMENTS, THE RESEARCH INSTITUTE FOR AGRICULTURE OF KURGAN

N. V. STEPNYKH,

candidate of economic sciences, head of the laboratory of economics and innovation development, S. A. KOPYLOVA,

researcher, Kurgan research institute of agriculture of Russian agricultural academy

(641325, Kurgan reg., Ketovsky dist., Sadovoe vill., Lenin st., 9; phone: 8 (35231) 57-354, 8 (35231) 57-389; e-mail: kniish@ketovo.zaural.ru) Keywords: expenses, economic efficiency, profitability, prime cost, crop rotations, tillage.

There is a database of economic efficiency of cultivation of wheat, depending on the type of crop rotations, tillage methods, used resources and other factors of scientific research during 1969-2012, which is recalculated regularly at modern rates of production and resources. For example, here is the analysis of economic efficiency of cultivation of grain crops, depending on the crop rotation and tillage. Economic efficiency indicators, calculated at prices 20l3 for products and resources were satisfactory: costs amounted to 8192 rubles/ha of arable land, prime cost of grain — 426 rubles/hundredweight, profit — 1825 rubles/ha, profitability — 27 %. At the same time study options, ranked into four groups according to the level of profitability, differed various effectiveness. The main factor affecting the efficiency, was vapors in crop rotations. Win grain vapor, in the cultivation of crops that spent the least amount of productive resources. Economic data analysis of the study findings in the fields Institute, found that the main soil-climatic zones of the field of economic efficiency of crop production largely depends on crop rotation and intensity of main soil cultivation. The lowest profit and profitability obtained at unchangeable cereal crops. The most stable economic parameters obtained in the cultivation of grain crops in short rotation weed crop rotations. Application of resource-saving methods of soil tillage instead of plowing with a high level of the culture of farming significantly reduces the cost of used resources and significantly increases the profitability of production.

Положительная рецензия представлена В. В. Немченко, доктором сельскохозяйственных наук, профессором Курганской сельскохозяйственной академии имени Т. С. Мальцева.

5555'" Аграрный вестник Урала № 11 (117), 2013 г. —

_Агрономия

В 2014 г. зауральской науке исполняется 100 лет. За это время проведены тысячи экспериментов, накоплен богатый научный материал. Чтобы данные не были потеряны, а были использованы в практике с учетом изменений экономических условий производства, в институте создана база данных экономической эффективности выращивания пшеницы в зависимости от типов севооборотов, способов обработки почвы, применяемых ресурсов и других факторов научных исследований за период 1969-2012 гг., которая регулярно пересчитывается на современные цены продукции и ресурсов. Для примера приведем анализ экономической эффективности выращивания зерновых культур в зависимости от севооборотов и обработки почвы.

На гектар пашни в среднем за анализируемый период вносили 38 кг действующего вещества азотных удобрений, 14 кг фосфорных; израсходовали 68 л дизельного топлива, стоимость гербицидов в ценах 2013 г. составила 618 руб. В качестве основной обработки почвы применяли вспашку (64 %), 36 % обрабатывали поверхностным и нулевым (без осенней обработки) способами. За время испытаний урожайность в среднем составила 19,7 ц/га. В целом показатели экономической эффективности, рассчитанные по ценам 2013 г. как на продукцию, так и на ресурсы, оказались удовлетворительными: затраты составили 8192 руб./га пашни, себестоимость зерна — 426 руб./ц, прибыль — 1825 руб./га, рентабельность — 27 %.

В то же время варианты исследований, ранжированные на четыре группы по уровню рентабельности, отличались различной эффективностью: первую составила группа с отрицательной рентабельностью (-15 %), вторую, третью и четвертую — с положительной, соответственно 11, 38 и 75 %. Уровень рентабельности во всех группах зависел прежде всего от снижения общих затрат с 9338 до 6837 руб. на гектар пашни, в том числе на удобрения с 2206 до 1041 руб./га, гербициды с 851 до 359, горючее с 1898 до 1578 руб./га, или с 73 до 61 л/га. При этом урожайность не только не снижалась, а несколько повышалась с 17,1 в первой группе до 21,8 ц/га в четвертой. Основным фактором, влияющим на эффективность, оказалось ко-

личество паров в севооборотах. К примеру, в первой группе пары занимали 4 %, в то время как четвертая на 100 % состояла из зернопаровых севооборотов. На повышение эффективности положительное влияние оказало снижение доли вспашки с 90 до 45 % и увеличение доли поверхностных и нулевых обработок (табл. 1).

Аналогичные закономерности сохранялись и по зонам области. В центральной, на примере Центрального опытного поля, в зернопаровых севооборотах повышение рентабельности связано со снижением затрат на удобрения и гербициды и повышением урожайности. В первую группу (рентабельность 18 %, урожайность 15,9 ц/га) вошли только зерновые севообороты и бессменные культуры, во второй 42 % приходилось на зернопаровые севообороты, в третьей при рентабельности 33 % и четвертой (62 %) доля зернопа-ровых севооборотов составила 100 %. Повышению эффективности также способствовало снижение интенсивности обработки почвы: в первой группе на вспашку приходилось 89, в четвертой — 33 %.

На Шадринском опытном поле (северо-западная зона) повышение рентабельности напрямую связано с повышением урожайности. В этой зоне не наблюдается резкого снижения затрат, их величина по группам варьирует незначительно. Причиной послужила вспашка — основной прием обработки в этой зоне. Как и в центральной, здесь эффективность агротех-нологий в основном зависела от наличия в севооборотах паровых полей. В первой группе (рентабельность — 16 %, урожайность 20,6 ц/га) возделывали бессменные культуры, во второй к бессменным посевам (88 %) добавились зернопаровые севообороты (12 %). В третьей группе с рентабельностью 22 % в равной доле (по 44 %) использовались бессменные культуры и зерновые севообороты, к которым добавилось 12 % зернопаровых. В последнюю четвертую группу вошли одни зернопаровые севообороты, что способствовало увеличению рентабельности до 66 %.

В восточной зоне на Макушинском опытном поле большую часть полевых экспериментов занимали зернопаровые севообороты (78 %), бессменных культур 22 %. С уменьшением затрат на ресурсы с 9800 руб./га в первой группе до 6353 руб./га в чет-

Таблица 1

Экономическая эффективность технологий выращивания зерновых культур

в опытах Курганского НИИСХ, 1969-2012 гг.

« Затраты, руб./га л /г а .в а .в и о д а а Севообороты, % Обработка почвы, % б. а

Группа Кол-во варианто б. £ д., у -о т и о м и о Доза азотн. уд., кг д. Доза фосф. уд., кг д. Стоимость гербици руб./га Расход ГСМ, л/г Урожайность, ц/1 Рентабельность, зернопаровые бессменные культуры зерновые вспашка поверхностная и без обработки у р ь, т с о м и о т с е б е С Прибыль, руб./г

1 78 9338 2206 52 16 851 73 17,1 -15 4 86 10 90 10 557 -1501

2 78 8945 1955 44 16 755 73 19,8 11 28 54 18 77 23 453 940

3 78 7649 1431 33 12 507 65 20,1 38 95 0 5 45 55 380 2874

4 80 6837 1041 21 10 359 61 21,8 75 100 0 0 45 55 313 4988

В среднем 314 8192 1658 38 14 618 68 19,7 27 57 35 8 64 36 426 1825

"" Аграрный вестник Урала № 11 (117), 2013 г. - > ССС^^Е^

_Агрономия

Таблица 2

Экономическая эффективность севооборотов в полевых экспериментах в Курганском НИИСХ

Показатель Севооборот В среднем

бессменные зерновые культуры зерновые зернопаровые

Количество вариантов 109 26 179

Урожайность, ц/га 18,6 19,6 20,4 19,5

Доля обработки почвы, %: вспашка 91 85 45 74

Поверхностная и без обработки 9 15 55 26

Доза азотных удобрений, кг/га 49 48 29 42

Доза фосфорных удобрений, кг/га 18 14 11 14

Стоимость удобрений, руб./га 2173 1984 1291 1816

Стоимость гербицидов, руб./га 736 1051 481 756

Расход ГСМ, л/га 75 75 63 71

Стоимость ГСМ, руб./га 1942 1942 1625 1836

Всего затрат, руб./га 9266 9511 7332 8703

Себестоимость, руб./ц 511 498 362 457

Прибыль, руб./га -654 515 3560 1140

Рентабельность, % -7 5 51 17

вертой рентабельность увеличилась соответственно с 3 до 105 %. В числе общих затрат снизились затраты на ресурсы производства: стоимость удобрений более чем в 4 раза (с 2757 руб./га в первой группе до 682 руб./га в четвертой); гербицидов почти в 10 раз (с 601 до 63 руб./га); расход горючего — на 16 %, а его стоимость в первой группе составляла 2002 руб./га против 1685 руб./га в четвертой. Урожайность выросла в среднем на 19 %. На рост затрат наибольшее влияние оказывал способ обработки почвы. В первой группе при наибольших затратах доля вспашки составляла 100 %, в четвертой, где вспашка не превышала 55 %, затраты снизились на 35 %.

Анализ продуктивности севооборотов показал, что выигрывают зернопаровые, при возделывании культур в которых затрачено наименьшее количество производственных ресурсов: стоимость удобрений составила 1291 руб./га, что на 41 % ниже, чем при возделывании зерновых в бессменных посевах, и на 35 % — в зерновых севооборотах. Стоимость гербицидов снизилась на 35 и 55 % соответственно. Расход ГСМ в зернопаровых севооборотах соста-

вил 63 л/га, или 1625 руб./га, что на 8 л и 317 руб./га меньше, чем в зерновых севооборотах и в бессменных посевах. Наименьшая прибыль (-654 руб./га) и рентабельность (-7 %) получены при бессменном возделывании зерновых культур. Максимальную прибыль (3560 руб./га) и рентабельность (51 %) обеспечили зернопаровые севообороты (табл. 2).

Таким образом, экономическим анализом данных результатов исследований, полученных на опытных полях института, установлено, что в основных по-чвенно-климатических зонах области экономическая эффективность производства продукции растениеводства в значительной степени зависит от применяемых севооборотов и интенсивности основной обработки почвы. Наиболее стабильные экономические показатели получены при возделывании зерновых культур в короткоротационных зернопаровых севооборотах. Применение ресурсосберегающих способов обработки почвы вместо вспашки при высоком уровне культуры земледелия значительно снижает стоимость применяемых ресурсов и существенно увеличивает рентабельность производства.