Аспекты совершенствования звена кормового севооборота для ресурсосберегающего земледелия в условиях Кировской области

Агрономия

ОРНИТОЛОГИЧЕСКИЙ СПОСОБ ОЦЕНКИ БИОТИПОВ TRITICUM AESTIVUM НА СКОРОСПЕЛОСТЬ

А. П. ГОЛОЩАПОВ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, А. В. ОМЕГОВ,

Курганская ГСХА

641300, Курганская обл., Кетовский р-н, с. Лесниково

Ключевые слова: пшеница, сорт, биотип, скороспелость, орнитологический способ. Keywords: wheat, variety, biotype, early maturation, ornithological method.

Предложен оригинальный способ выделения различных по скороспелости биотипов культурных злаков - орнитологический, заключающийся в установлении сроков начала повреждения синан-тропными птицами зерна в колосьях растений различных биотипов. Способ отличается высокой точностью, так как позволяет практически безошибочно определять момент наступления зрелости зерна. Достоинством способа является возможность дополнительно установить уровень контаминации зерен в колосе плесневыми грибами, поскольку такое зерно птицами не поедается.

Способ оценки является дополнительным к анатомо-морфологическому признаку, но обладает исключительно высокой точностью и эффективностью. Испытано нами на сортах мягкой яровой пшеницы. Это спонтанный способ, который осуществляется птичьими стаями (воробьи, вороны, галки, голуби). Явление это объективно, поскольку птицам необходимо питаться, и они это делают иногда во вред человеку. Вкусовые, пищевые рефлексы у них отработаны эво-люционно и исключительно точно. Так, птицы не будут поедать пораженные

Способ имеет следующую формулу: способ отбора биотипов, в частности пшеницы, на скороспелость и качество зерна, включающий выделение биотипов из сортов-популяций и отличающийся тем, что семью растений разделяют на половинки, одну из которых защищают сеткой, а вторая остается незащищенной. О скороспелости зерновых судят по разнице дат начала повреждения птицами исследуемых биотипов, а об устойчивости к грибным заболеваниям зерен - по проценту оставшихся зерен в колосе.

Способ отличается тем, что опытные посевы необходимо размещать вблизи населенного пункта - для привлечения синантропных птиц (голуби, грачи, воробьи и др.). При этом видовой учет популяции птиц не проводится, так как не имеет значения. При постановке опыта важно соблюдать главное требование - посев проводить в один день.

Мы проводим такие испытания уже не первый год и для биотипов сортов мягкой яровой пшеницы Омская-36 и Тулеевская отмечаем постоянную разницу по срокам созревания в пределах 7-9 дней, что говорит о высокой эффективности и точности орнитологического способа отбора на скороспелость.

Литература

1. Голощапов А. П. Восточно-Уральский радиационный след ресурсы питания диких и домашних животных / под ред. А. П. Голощапова. Курган : Комстат, 2009. 432 с.

2. Морхасева В. А. Черный зародыш пшеницы и меры борьбы с ним. Киев,1975. 80 с.

3. Писарев В. Е. Селекция яровой пшеницы на устойчивость к фузариозу // Тр. Ин-та зерн. хоз-ва Нечерноземной полосы. М. ; Л., 1942. С. 35.

4. Шмальц X. Селекция растений /Пер. с нем. М., 1973. 295 с.

плесневыми грибами зерна из-за наличия в таких семенах особых кислот [2, 3], они выбирают абсолютно здоровые зерновки. Это было взято нами за основу методики (объект - способ) использования птиц для уточнения правильности дифференциации биотипов внутри определенного сорта растений по скороспелости. Дело в том, что птицы отбирают для питания на первых фазах созревания хлебов зерновки более скороспелых форм и очень быстро «вымолачивают» опытные посевы. Еще вчера посев благополучно колосился, а к концу текущего дня уже все съедено! Птицы сваливают стебли на землю и съедают все зерна в колосе [1].

Если зафиксировать такое явление в опыте с половинками биотипа (потомство одного колоса), то можно путем сравнения разных половинок уточнить, на сколько дней различается вегетационный период у того или иного биотипа [4]. Кроме того, съедаются только здоровые зерна, в результате чего можно оценить еще и уровень поражения зерновок фуза-риозом, гельминтоспориозом и другими плесневыми грибами. Вкусовые способности птиц оказываются точнее всяких приборов.

АСПЕКТЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ЗВЕНА КОРМОВОГО СЕВООБОРОТА ДЛЯ РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩЕГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ В УСЛОВИЯХ КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ

А. А. ПЛАТУНОВ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий кафедрой общего земледелия,

Д. Л. СТАРКОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, старший преподаватель кафедры общего земледелия,

Е. В. ШАБАЛИНА, аспирант, Вятская ГСХА

610048, г. Киров, ул. Воровского, д. 165, кв. 93;

e-mail: procopie@mail.ru

Ключевые слова: многолетние бобовые травы, кормовые севообороты, покровные культуры, продуктивность, звено севооборота.

Keywords: perennial bean grasses, fodder crop rotations, nurse crops, efficiency, link of crop rotation.

В условиях недостаточного ресурс- севооборотов и выбор культур при про- Основополагающими факторами ного обеспечения и финансирования изводстве кормов являются стабильным развития системы кормопроизводства аграрного сектора АПК оптимизация ориентиром для формирования рацио- каждого хозяйствующего субъекта АПК структуры посевных площадей кормовых нального кормового баланса.

6 www.m-avu.narod.ru

Агрономия

являются особенности производства в сельском хозяйстве, имеющиеся ресурсы и достижения научно-технического прогресса. С учетом перехода к адаптивно-ландшафтным формам хозяйствования, направленным на био-логизацию земледелия, воспроизводство плодородия почвы и одновременно решение проблемы растительного белка, многолетние травы занимают до 40-50 % от всей площади сельскохозяйственных угодий, но продуктивность кормопроизводства невысокая, поэтому обеспеченность животноводства кормами остается несбалансированной и крайне низкой. Стратегия развития кормовой базы должна базироваться на принципах ресурсосбережения, использования биологических, технических и организационных факторов, повышающих продуктивность агрофитоценозов и качественный состав кормов.

Перспективным направлением в системе повышения продуктивности кормовых угодий является использование биологических особенностей растений и агротехнических приемов их возделывания. Особое внимание уделяется использованию ляд-венца рогатого, характеризующегося продуктивным долголетием, высоким качеством корма и способностью стабильно продуцировать на кислых почвах, которых в Кировской области 73,3 % от площади пашни.

Цель и методика исследований.

С целью изучения возможности повышения продуктивности агрофитоценов многолетних бобовых трав при разных способах посева и качественных показателей в звене кормовых севооборотов сотрудниками кафедры общего земледелия ФГОУ ВПО «Вятская ГСХА» на территории опытного поля в 2005-2011 гг. был заложен ряд полевых опытов с использованием общепринятых методик исследований в 4-кратной повторности по Б. А. Доспехову [1].

Результаты исследований показали, что размер урожая в агрофитоценозах лядвенца рогатого зависит от покровной культуры и условий, обеспечивающих интенсивный рост трав в первый год жизни. Главной задачей было получение высокопродуктивных травостоев многолетних бобовых трав, которые способны дать наивысший суммарный выход продукции с занимаемой площади пашни с учетом биологических особенностей продукционного процесса сельскохозяйственных культур. Полученные знания помогут создавать агрофитоценозы многолетних трав адаптивно местным почвенно-климатическим и ландшафтным условиям, адресно направлять материальные и энергетические ресурсы, находящиеся в распоряжении земледельца.

Наиболее продуктивным звеном севооборота «покровная культура - клевер луговой» характеризовались варианты с покровными культурами овса (132,9 ц к. ед./га) и вико-овса (132,7 ц к. ед./га). При возделывании лядвенца рогатого наиболее высокий сбор кормовых единиц

'М'М'М. т-эуи. пэгоб. ги

Таблица 1

Продуктивность звена севооборота при возделывании многолетних бобовых трав

в зависимости от покровной культуры

Звено севооборота Продуктивность звена в суммарном выходе продукции, ц к. ед./га Отношение к беспокровному посеву, %

клевер лядвенец клевер лядвенец

Мн. тр. в год посева + мн. тр. 1 г. п. + мн. тр. 2 г. п. (К) 87,8 68,9 100 100

Озимая рожь с посевом мн. тр. + мн. тр. 1 г. п. + мн. тр. 2 г. п. 105,2 84,8 119,8 123,1

Ячмень с посевом мн. тр. + мн. тр. 1 г. п. + мн. тр. 2 г. п. 96,7 90,0 110,1 130,6

Пшеница с посевом мн. тр. + мн. тр. 1 г. п. + мн. тр. 2 г. п. 125,5 103,2 142,9 149,8

Овес с посевом мн. тр. + мн. тр. 1 г. п. + мн. тр. 2 г. п. 132,9 114,0 151,4 165,5

Вико-овсяная смесь с посевом мн.тр. + мн. тр. 1 г. п. + мн. тр. 2 г. п. 132,7 102,9 151,1 149,3

Таблица 2

Качественные показатели звена севооборота

Вариант Содержание сырого протеина, % на сухое вещество Содержание сырой клетчатки, % на сухое вещество Содержание кормовых единиц в 1 кг сухого вещества Концентрация обменной энергии, МДж в 1 кг сухого вещества Концентрация переваримого протеина, г/к.ед

Вико-овсяная смесь с подсевом клевера лугового 13,6 22,1 0,99 11,0 94,5

Вико-овсяная смесь с подсевом клевера лугового + лядвенец рогатый 15,0 22,6 0,98 10,9 109,0

Вико-овсяная смесь с подсевом лядвенца рогатого 16,1 22,8 1,00 11,1 119,0

Вико-овсяная смесь с подсевом клевера лугового + ежа сборная 14,6 22,0 0,98 10,9 104,5

Вико-овсяная смесь с подсевом клевера лугового + лядвенец рогатый + ежа сборная 16,0 22,1 0,94 11,1 115,5

Клевер луговой 15,7 21,9 0,97 10,1 112,5

Клевер луговой + лядвенец рогатый 16,6 21,7 0,93 10,5 120,0

Лядвенец рогатый 17,2 25,1 1,00 11,1 131,0

Клевер луговой + ежа сборная 14,2 23,0 0,96 10,8 101

Клевер луговой + лядвенец рогатый + ежа сборная 14,8 23,7 0,92 10,8 107,5

Таблица 3

Биоэнергетическая эффективность возделывания многолетних бобовых трав

в зависимости от покровной культуры

Вариант Многолетние бобовые травы Энергоемкость единицы продукции, МДж/га Коэффициент окупаемости

Беспокровный посев клевер 481,91 4,36

лядвенец 592,3 3,38

Озимая рожь клевер 319,42 6,57

лядвенец 388,83 5,14

Ячмень клевер 282,58 7,43

лядвенец 435,64 4,59

Пшеница клевер 301,86 6,96

лядвенец 366,80 5,45

Овес клевер 299,58 7,01

лядвенец 350,47 5,71

Вико-овес клевер 289,16 7,26

лядвенец 371,44 5,58

отмечен на вариантах овса (114,0 ц к. ед./га) и пшеницы (103,2 ц к. ед./га). Лядвенец рогатый менее продуктивен в севообороте при беспокровном посеве (68,9 ц к. ед./га). Высокая урожайность ячменя снизила урожайность подпокровных многолетних бобовых трав в первый год пользования, и в результате продуктивность звена была ниже (до 96,7 ц к. ед./га), чем при использовании других покровных культур.

Таким образом, продуктивность звена севооборота с подпокровным посевом бобовых трав на 10-65 % превышает варианты беспокровного посева. Рекомендуется использовать в качестве

покровных культур вико-овсяную смесь на зеленый корм, пшеницу и овес вследствие увеличения продуктивности каждого гектара пашни.

Целесообразность использования вико-овсяной смеси в качестве покровной культуры для возделывания многолетних бобовых трав доказана исследованиями качественных показателей звена севооборота (табл. 2).

Наибольший сбор сырого протеина (16, 1 %), сырой клетчатки (22,8 %), кормовых единиц (1,0 к. ед.) получен в агрофитоценозах лядвенца рогатого под покровом вико-овсяной смеси, а наибольшая

7

Агрономия

концентрация переваримого протеина отмечена в варианте беспокровного посева лядвенца рогатого (131 г / к. ед.) [3].

Наиболее приемлемой характеристикой производства продукции растениеводства является агроэнергетическая оценка производства урожая, где используется универсальный энергетический показатель - отношение аккумулированной в продукции к затраченной на ее получение энергии. Это дает возможность в любых экономических ситуациях наиболее полно учесть и единообразно выразить не только прямые затраты энергии на технологию, но и энергию, воплощенную в средства производства и в произведенную продукцию. Произведенный на этой основе анализ позволяет оценить эффективность производства зеленой массы

многолетних бобовых трав, сравнить разные технологии с точки зрения расходов важнейшего вида ресурсов - энергии - и определить пути ее экономии [2].

При выращивании многолетних бобовых трав уменьшаются эрозия и техногенная нагрузка на почву, повышается степень экологической безопасности продукции растениеводства, но одновременно снижается удельный расход ресур -сов и энергии.

Наиболее низкий коэффициент энергетической окупаемости отмечается при беспокровном посеве лядвенца - 3,38. Самый высокий выход сухого вещества и обменной энергии с 1 га при наименьших затратах совокупной энергии на выращивание, скашивание и перевозку зеленой массы получен в звенах севооборота

«вико-овсяная смесь - клевер луговой» (КЭО - 7,26), «овес - лядвенец рогатый» (КЭО - 5,71).

Коэффициент энергетической окупаемости приемов возделывания клевера лугового превысил аналогичный показатель лядвенца рогатого, варьируясь от 4,36 до 7,43.

Вывод.

В качестве продуктивных и энергетически эффективных покровных культур для возделывания многолетних бобо -вых трав в кормовых севооборотах на дерново-подзолистых почвах Кировской области следует использовать вико-овсяную смесь на зеленый корм, а также яровые зерновые - овес и пшеницу [4].

Литература

1. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. М. : Колос, 1985. 392 с.

2. Кшникаткина А. Н., Гущина В. А., Кшникаткин С. А. Энергетическая и экономическая эффективность возделывания новых, малораспространенных кормовых культур и лекарственных растений // Проблемы рационального использования растительных ресурсов : сб. науч. тр. Горского агроуниверситета, 2004. С. 87-88.

3. Платунов А. А., Коробицын С. Л., Шабалина Е. В. Урожайность и кормовая ценность многолетних бобовых и бобово-злаковых трав под покровом вико-овсяной смеси в условиях Кировской области // Кормопроизводство. 2011. № 1. С. 37-39.

4. Старкова Д. Л. Влияние покровных культур на рост, развитие и урожайность многолетних бобовых трав в звене севооборота в

условиях Кировской области : автореф. дис...канд. сельхоз. наук. Йошкар-Ола, 2008. 20 с.

СЕЛЕКЦИЯ ГЕНЕТИЧЕСКИХ ИСТОЧНИКОВ ПРИЗНАКА ЗАСУХОУСТОЙЧИВОСТИ ДЛЯ СОЗДАНИЯ НОВЫХ ГИБРИДОВ ТЕТРАПЛОИДНОЙ КУКУРУЗЫ

Э. Б. ХАТЕФОВ, кандидат биологических наук,

А. М. КАГЕРМАЗОВ,

КБНИИСХ Россельхозакадемии

360000, КБР, г. Нальчик, ул. Мечникова, д. 130а

Ключевые слова: экзотические расы кукурузы, тетраплоидная кукуруза, экологическая пластичность и стабильность, засухоустойчивость, кукуруза.

Keywords: exotic races of corn, tetraploids corn, ecological plasticity and stability, drought resistance, corn.

Кукуруза является третьим по экономическому значению хлебным злаком в мировом производстве зерна, в чем немаловажную роль сыграло ее постоянное селекционно-генетическое улучшение. Основным селекционным методом улучшения кукурузы за последние несколько десятилетий является использование гетерозиса.

Глобальное потепление климата сопровождается рядом явлений, негативно влияющих на сельскохозяйственные культуры и в том числе на кукурузу. Одним из них являются периодически повторяющиеся воздушные и почвенные засухи. Внедрение в производство засухоустойчивых сортов или гибридов позволяет снизить потери зерна от воздействия засухи. Но количество генетических источников засухоустойчивости кукурузы незначительно и недостаточно разнообразно по происхождению. Поэтому поиск новых источников засухоустойчивости кукурузы с расширенным генетическим разнообразием плазмы актуально.

Материалы и методика.

Опыты были заложены в предгорной зоне на территории НПО № 1 «НАРТАН»

8

(влагообеспеченный фон) и в степной зоне НПУ № 2 «ОПЫТНОЕ» (засушливый фон) ГНУ КБНИИСХ Россельхозакадемии. В связи с тем что в Госреестре селекционных достижений РФ нет районированных сортов и гибридов тетраплоидной кукурузы, для использования при сортоиспытании нам пришлось в качестве стандарта сравнивать их с диплоидным гибридом Краснодарский 382 МВ.

При выращивании тетраплоидных гибридов рядом с диплоидным стандартом во время цветения метелок происходит опыление початков тетраплоид-ной кукурузы гаплоидной пыльцой стандарта и на тетраплоидных початках завязываются триплоидные зерновки без эндосперма. Аналогично опыляются и початки стандарта диплоидной пыльцой тетрапло-идных растений, на которых впоследствии завязываются триплоидные зерновки без эндосперма. В результате такого переопыления значения урожайности зерна снижаются, что приводит к искажению результатов опыта и ошибочной интерпретации его результатов.

Поэтому для объективного сравнения результатов опыта мы разместили еще один стандарт (Краснодарский 382 МВ) на изолированном участке, на расстоянии 500 м от основного посева (опыта) тетраплоид-ных гибридов. На изолированных участках (засушливый и влагообеспеченный фон) высевали гибриды тетраплоидной кукурузы на делянках площадью 9,8 м2. Опыт был заложен в трехкратной повторности двурядковыми делянками по схеме 70 * 35 см. Густота стояния формировалась вручную, из расчета 50 тыс./га, или 49 растений на делянке. Делянки размещались в первой повторности систематически, а в последующих рендомизированно. Размещение опытов и повторности были одинаковыми для обоих блоков.

В этом опыте до выметывания метелок учет и наблюдения были основными для обоих блоков опыта. На основном участке, где испытывались тетраплоидные гибриды в сравнении с диплоидным стандартом, перед цветением мужских соцветий проводили обрывание метелок стандарта на каждом растении, чтобы избежать переопыления между диплоидными и тетраплоидными

m-avu. пагоб. ги