Регуляторы роста, биопрепараты и микроудобрения в технологии возделывания расторопши пятнистой

РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА, БИОПРЕПАРАТЫ И МИКРОУДОБРЕНИЯ В ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ РАСТОРОПШИ ПЯТНИСТОЙ

АН. ШНИКАТКИНА СЛ КШНИКАТКИН В.Н. ЕСЬКИН Пензенская ГСХА

Сегодня большое внимание исследователей привлекают различные методы стимуляции роста и развития семян. Важную роль в минеральном питании играют микроэлементы, дефицит которых в почве может препятствовать эффективному использованию основных минеральных удобрений и приводит к нарушению важнейших процессов в растениях. Одно из перспективных направлений их применения — внесение в хелатной форме. Жидкий микроудобритальный состав ЖУСС-1 содержит в этом виде медь и бор, ЖУСС-2 — медь и молибден.

Увеличение производства ценной лекарственной культуры расторопши благодаря усовершенствованию технологии ее возделывания может стать источником увеличения экологически чистого фармакологического сырья.

В ЗАО «Константиново» Пензенского района проводили исследования по комплексному применению регуляторов роста и микроудобрений в технологии возделывания расторопши сорта Дебют. Анализ продукционного процесса агроценоза показал, что наибольшая площадь листьев (54,1 тыс. м2/га) сформировалась при обработке семян препаратом агрика совместно с селенатом натрия. В вариантах с пектином, мелафеном, агатом 25-К, гуматом калия и селенатом натрия площадь листовой поверхности превышала контроль на 10,5... 12,7 тыс. м2/га. Показатели ЧПФ и ФП также возрастали во всех вариантах опыта.

Изучаемые препараты положительно воздействовали на формирование урожая расторопши. Лучшие результаты обеспечила предпосевная обработка агрикой вместе с селенатом натрия. Средняя урожайность семян в этом варианте составила 1,04 т/га, что на 0,5 т/га выше контроля. Предпосевная обработка регуляторами роста и микроэлементами увеличивала содержание масла в семенах расторопши на 0,4...3,4 %. Наибольший его выход (319,7 кг/га) отмечен при использовании пектина (табл. 1).

Один из основных показателей качества масла, характеризующих пригодность его для пищевых целей, — кислотное число. У масла расторопши оно бьио низким во всех вариантах опыта — 0,27...0,37 мг КОН.

В состав семян расторопши входит 18 аминокислот, в том числе 10 незаменимых. В случае использования фиторегуляторов и биопрепаратов содержание важнейших из них увеличивалось.

Применение регуляторов роста обусловило повышение содержания микроэлементов в семенах расторопши по отношению кконгролю: железа на 6,0... 12,0 мг/кг, меди

— на 0,1...0,6 мг/кг, марганца — на 0,5...3,0 мг/кг, кобальта — на 0,6...0,23 мг/кг, йода — на 0,03...0,05 мг/кг

Наибольшие изменения содержания витаминов в семенах расторопши наблюдаются при обработке смесью препаратов агрика и селенат натрия. Так, концентрация витамина А возрастает на 0,3 МЕ (контроль — 0,2 МЕ), В4 — на 60 мг/кг, (контроль — 2015 мг/кг), В12 — на 0,3 мг/кг (контроль — 0,4 мг/кг). Изучаемые препараты способствовали снижению накопления в семенах тяжелых металлов.

В ООО «Агропредприятие «Атмис» Каменского района проводились полевые опыты по изучению влияния регуляторов роста и микроудобрений на продуктивность и качество сырья нового сорта расторопши пятнистой Самарянка.

В среднем за 3 года прибавка урожая по вариантам опыта составила 0,10...0,48 т/га, или 22,1...70,6 %. Наибольшая урожайность (1,25 т/га) получена при обработке семян гуматом натрия совместно с ЖУСС-2. В этом же варианте отмечено самое высокое содержание масла и белка в семенах расторопши (соответственно 35,6 и 28,9 %). Использование изучаемых препаратов обусловило увеличение концентрации всех аминокислот. В среднем за 3 года сумма незаменимых аминокислот составила по вариантам опыта 99,8...119,3 мг/г СВ, против 98,4 в контроле. Наибольшее их содержание отмечено в случае применения гумата натрия вместе с хелатными формами молибдена и меди (ЖУСС-2).

При использовании регуляторов роста и микроудобрений прослеживалась тенденция интенсивного накопления железа, марганца, йода и витаминов. Так, в среднем за 3 года содержание железа колебалось по вариантам опыта от 164,0 до 188,7 мг/кг, против 162,7 мг/кгвкон-троле. Наибольшее увеличение концентрации витаминов отмечено при использовании гумата натрия и ЖУСС-2.

Количество тяжелых металлов не превышало ПДК и было ниже, чем в контроле.

Согласно нашим данным некорневая под кормка растений расторопши регуляторами роста способствовала значительному увеличению листовой поверхности. Самые высокие показатели фо-тосинтетаческойдеятельнос-ти зафиксированы при ее двукратном проведении в фазе розетки и бутонизации препаратом ЖУСС-1 (площадь

Таблица. Содержание и качество масла расторопши пятнистой

Вариант Содержание масла, % Выход масла, кг/га Кислотное число, мг КОН Белок, % Сумма аминокислот

Контроль 30,4 155,3 0,19 25,5 123,6

Пектин, 0,05% 30,8 319,7 0,33 25,4 122,9

Амарантин, 10'6% 31,6 293,7 0,27 27,0 131,6

Агат-25К, 1% 33,8 264,7 0,37 29,1 145,5

Агрика, 10'1% Агрика, 10'1% + селенат 32,9 283,2 0,35 26,7 130,2

натрия, 10'5% 30,0 219,7 0,27 28,5 143,1

листьев — 60,9 тыс. м2/га, ФП — 3,02 млн м2 да/га, ЧПФ

— 2,83 г/м2сутки). Это обеспечило дополнительный сбор 0,34 т/га семян. В целом же двукратная некорневая под-кормка расторопши способствовала повышению урожай -носги по вариантам опыта на 0,23...0,34 т/га.

Под влиянием регуляторов роста увеличивается оэер-ненносгь корзинки, масса семян и продуктивность. Оптимальные условия для формирования урожая расторопши складывались при обработке регуляторами роста се-

мян и двукратной подкормке растений в фазе розетки и бутонизации. В этом варианте число семян в корзинке составило 108...117 шт., продуктивность растения —

1,15...1,26 г, масса 1000 семян — 22,2...25,6 г.

Таким образом, наиболее эффективный способ применения регуляторов роста при выращивании расторопши — обработка семян перед посевом и двухкратная подкормка в фазе розетки и бутонизации. При этом одновременно увеличивается содержание масла и белка.

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ БОРЬБЫ С ПЫРЕЕМ ПОЛЗУЧИМ

В.Б. ЛЕБЕДЕВ, доктор сельскохозяйственных наук

Н.И. СТРИЖКОВ, кандидат сельскохозяйственных наук

НИИСХ Юго-Востока

Вредоносность пырея ползучего очень велика. Двух стеблей этого растения на 1 м2 достаточно для снижения урожайности сахарной свеклы на 5 % [1]. В наших опытах вредоносность 1 стебля пырея на посевах нута при засоренности до 30 шт./м2 составляла 2,92 %.

Считается, что пырей очень стоек к агротехническим мероприятиям. Это связано с его биологическими особенностями.

В литературе рекомендуются 4 основных способа борьбыспыреем: вымораживание корневищ припоздней зяблевой вспашке; высушивание при подъеме залежей; вычесывание в пару с последующим сжиганием; удушение путем запашки в почву на большую глубину. Глубокие исследования по этим вопросам, проведенные в НИИСХ Юго-Востока под руководством Б.М. Смирнова и Л.И. Казакевича показали, что поздняя вспашка на глубину залегания корневищ пырея не только не уменьшает засоренность поля, а, наоборот, вызывает ее увеличение. Корневища, находившиеся на поверхности почвы и не прикрытые снегом, вмерзали в лед и прекрасно отрастали, не говоря о тех, которые оставались в почве.

Высушивание корневой системы дает положительные результаты только в том случае, когда вспаханное поле в самое жаркое время года остается в пластах и сильно пересыхает на всю глубину пахотного слоя. Если пройдет дождь или понизится температура воздуха, то засоренность пыреем резко возрастает.

Ранневесеннее боронование в черном пару при высокой влажности почвы, проведенное в два следа вдоль пластов, извлекло 13 % корневищ от их запаса в пахотном слое, а поперек —18 %. При однократной обработке поля пружинными культиваторами с одновременным двухследовым боронованием удалось вычесать 21 % корневищ из почвы, а при двукратной — 31 %.

В раннем пару боронование в 2 следа при высокой влажности почвы обеспечило вычесывание 2...3 % корневищ, а в 4 следа — 5%. При культивации орудиями с пружинными рабочими органами с одновременным

боронованием было извлечено 10... 13 % корневищ.

Удушение, когда корневища с помощью дискования дробились на небольшие отрезки, а затем запахивались плугом с предплужником на 22...25 см, также не дало положительных результатов. Корневища на мелкие отрезки, как правило, не измельчаются, а при вспашке происходит послойное их перераспределение и они хорошо отрастают.

Значительно лучшие результаты достигаются в системе зяблевой обработки почвы, состоящей издвухпо-жнивных лущений (первое лемешными орудиями на глубину 8...12 см, второе по появлению шилец — дисковыми поперек первого) и вспашки на 20...22 или

27...30 см. Неплохие результаты достигаются при паровой обработке, но в годы с обильными осадками эффективность этих приемов резко снижается.

Таким образом, использование только агротехнических методов борьбы с пыреем в силу его высокой жизнеспособности не всегда дает ожидаемые результаты. Например, в наших исследованиях засоренность посевов кукурузы через 3 недели после ручной прополки восстановилась на 95 %. В результате урожайность культуры была в 3,5 раза меньше, чем в варианте с применением гербицидов (420 ц/га). Поэтому все большее значение приобретает химический метод борьбы с пыреем ползучим. Причем лучшие результаты обеспечивает использование гербицидов в сочетании с агротехническими способами.

В засушливой зоне Юго-Востока особенно взвешенно нужно выбирать сроки обработки повсходовыми препаратами с учетом фазы развития пырея и сложившихся погодных условий. Гербициды необходимо применять во время активной вегетации сорняков. Максимальный эффект достигается при высоте растений не более 15 см, в фазе 3-4 листьев. Если пырей перерос, эффективность повсходовых препаратов резко снижается.

В наших опытах в засушливых условиях все самые современные препараты, предназначенные как для борьбы с однолетними злаковыми сорняками (пума супер, пума-супер комби, топик, иллоксан, овсюген, арамо), так и многолетними (фюзилад, набу, зелек-супер) действовали на пырей очень слабо. Максимальная гибель его надземной массы не превышала

60...65 %, не говоря о корневой системе сорняка, что