Предсказание продаж

Всем привет.

Столкнулся с задачей "Предсказание продаж".

Нужно реализовать программу которая определила бы продажу на следующий день.

Есть список продаж за последние 3 месяца, в форме ("товар:" "количество"), на каждый день.

Какой алгоритм линейной регрессии лучше использовать и в каком формате лучше хранить данные?