Мелкооптовая и розничная торговля

Мелкооптовая и розничная торговля

Середина февраля: время новаций

Ситуация на рынке
       Пожалуй, единственные люди, обрадовавшиеся наступившим на европейской части России холодам, — торговцы зимней одеждой. Однако радоваться им оказалось нечему. По итогам недели объемы продаж зимней одежды и обуви практически не увеличились. Скрепя сердце, продавцы все же начали потихоньку снижать цены, а вскоре должна начаться всеохватывающая волна "одежных" сейлов. Снижению оптовых цен было подвержено и кофе. Вот уже четыре месяца он представлен в изобилии. И если в конце прошлого и начале нынешнего года цена на него несколько повышалась, то теперь возвращается на заранее подготовленные позиции. Таким образом, данный нами в прошлом номере еженедельника Ъ прогноз о возможном падении цен в результате "ценовой войны" импортеров полностью оправдался.
       Противовесом дешевеющим одежде и кофе выступили сигареты и пиво. В торговле Marlboro произошло важное событие: оптовая цена пачки сигарет перевалила на уличном рынке за отметку 1000 рублей.
       Существенное подорожание пива отнюдь не снизило покупательского интереса к нему. На протяжении последнего месяца ощущался относительный дефицит импортного пива в продаже. Кажется, временное затишье в поставках пива из-за рубежа подходит к концу. Можно отметить появление на прошедшей неделе в оптовой продаже практически отсутствовавших в последнее время Holsten, Carlsberg, Bavaria, Gold Fassl. Кроме того, еще с десяток фирм на прошлой неделе заявили о прибытии в скором времени крупных партий из Германии, Дании, Чехии и США.
       Шоколадные батончики входят в новый виток популярности. Связано это прежде всего с тем, что фирма Cadbery выплеснула на российский рынок несколько новых сортов шоколада (Spira, Topic, Curly Wurly и др.), которые пока не конкурируют с шоколадом Wispa. Причем надо заметить, что одновременно из торговли исчезают Fruit & Nut и Whole Nut. Вероятно, это своеобразный тактический ход фирмы. В целом ситуация с шоколадными батончиками остается спокойной. Более того, на прошлой неделе в оптовой торговле снизились в среднем на 7% цены на Nuts, Milky Way и Mars.
       Но основное внимание торговцев на прошедшей неделе было приковано к открывшейся в выставочном комплексе на Красной Пресне первой международной выставки-ярмарки "Продэкспо-94". Организатором этого мероприятия с российской стороны выступило АО "Экспоцентр" совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия России.
       На сегодняшний день при отсутствии регулярной и полной информации об основных производителях и импортерах периферийному предпринимателю, желающему привезти импортный товар в родные края, легче приехать на подобные выставки для налаживания контактов, чем пытаться самому найти поставщика. А налаживать контакты на "Продэкспо" было с кем. Из производителей табачных изделий можно выделить Philip Morris, чье участие в выставке носило скорее рекламный характер, и R.J. Reinolds Inc. Также присутствовал выставочный стенд французской фирмы Seita, производящей Galoises и Gitanes.
       Были представлены основные марки пива (Tuborg, Guiness, Jever). Посетители останавливались и у стендов крупных поставщиков куда более крепких напитков: R. H. & M. Victuals Ltd. представила Gordon Gin, Hiram Walker Group — джин Beefeater, AKD — водку Smirnoff. Помимо этого на суд посетителей было выставлено большое количество продуктов питания.
       Из отечественных фирм можно выделить лишь две: "Продинторг" — одного из ведущих импортеров продовольствия на российский рынок - и фирму "Союзконтракт", которая немалые средства потратила на рекламные акции: гигантский воздушный шар с надписью Hershi citron затмил собой скромный аэростат, несущий марку Martini. О итогах этого беспрецедентного мероприятия мы расскажем в следующем номере.
       
Know-How
       Как правило, организационные формы торговых домов, поставляющих в Россию импортные товары народного потребления, не отличаются многообразием. Головная компания, объединяющая в себе функции оптового торговца и импортера, выполняет практически все функции, связанные с поиском инопоставщика, закупкой, доставкой товара, таможенной очисткой и продвижением товара на внутреннем рынке. Изредка возникающие вариации этой схемы, как правило, построены на множественности сбытовых центров — к примеру, самая крупная в России система C & C компании "Кентавр". Интересным на этом фоне представляется созданный на прошлой неделе несколькими торговыми компаниями торговый дом "Берег" — по нашему мнению, это — первый торговый дом, при создании которого было осуществлено запланированное разделение функций между компаниями в рамках единого холдинга для организации общего товаропотока.
       Торговый дом "Берег" создан для мелкооптовой торговли продовольственными товарами из стран Восточной Европы. Один из основных участников холдинга — СП "Рубавул" несколько лет довольно успешно торговал болгарским продовольствием и чешским пивом. Основной объем поставок приходился на бренди "Слънчев Бряг" — получив на этот напиток эксклюзив от производителей, компания смогла поставлять в Россию до 80% от общего импорта этого напитка. Один из весьма важных участников проекта — серпуховская автобаза, располагающая четырьмя сотнями грузовых автомобилей и пакетом акций торгового дома, что делает ее участником холдинга. Зарубежная же транспортировка грузов частично осуществляется автомобилями болгарского дочернего предприятия "Рубавула" — компанией Dely Ltd.
       Общий оборот созданного холдинга, исходя из оборота его участников, составит только по импортным поставкам не менее $3 млн в месяц. Общее распределение обязанностей в холдинге оказалось следующим. Приобретение товаров в Восточной Европе осуществляет сеть дочерних фирм "Рубавула" в странах закупки. На эту же компанию ложится обеспечение транспортировки товара в Россию. Сеть дочерних фирм "Рубавула" включает также и дочерние компании в СНГ — на Украине, в Молдове и Казахстане. Интересно, что наличие дочерних компаний за рубежом позволяет торговому дому кредитоваться не только в России, а и в странах закупки товара.
       Вся же непосредственно торговля в России — внутренние перевозки, склады, взаимоотношения с покупателями — становится прерогативой "Берега". Дальнейшая структуризация идет уже по классическому сценарию — компания создает сбытовые центры в городах.
       Унаследовав от "Рубавула" функции крупнейшего в России поставщика "Слънчев Бряга", "Берег" имеет возможность продавать форвардные контракты на свой товар, на что большинство импортеров уже года полтора как неспособны (кроме бренди, заметим, существует еще одно исключение — дорогие марки сигарет). Правда, "Берег" не пытается загнать покупателям еще не купленный товар — срок поставки по форвардным контрактам составляет не более 5 дней, продается, таким образом, только товар, уже находящийся в пути, однако жизнеспособность этой формы торговли удивительна.
       До сих пор "Слънчев Бряг" занимает в обороте торгового дома не менее 80% (400 тыс. бутылок в неделю). На втором месте пока что восточноазиатские сигареты - они занимают 10%. Оставшиеся 10% приходятся на долю болгарских вин, венгерских конфет, датских консервов и китайских сигарет. По имеющимся данным, примерно через неделю поставки "Слънчев Бряга" будут резко сокращены — в ожидании новых таможенных тарифов "Берег" изменит структуру поставок в пользу продовольствия.
       Мы полагаем, что рассмотренная схема "разделения обязанностей" в рамках единого холдинга может оказаться весьма перспективной и привлечет многих адептов из числа импортеров, стремящихся к новым формам организации своей работы.
       
       КИРИЛЛ Ъ-ГОРСКИЙ, КОНСТАНТИН Ъ-СЛЕПНЕВ, ИВАН Ъ-ГРЕБЕННИКОВ