СПОСОБ ЭКСПРЕССНОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ АНТИОКСИДАНТОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ

18
1. Способ экспрессного определения антиоксидантов в пищевых продуктах, заключающийся в том, что используют портативный автономный плунжерный насос требуемого давления, монолитную, стабильную в кислой среде колонку с проектной величиной сопротивления и соответствующей пористой структурой, использующую силикогенную основу с привитыми актильными группами C, с синтезом сорбента непосредственно в полимерной колонке.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что используют портативный автономный плунжерный насос на 35 атм.
3. Способ по п.1, отличающийся тем, что используют монолитную колонку с сопротивлением не более 17 атм при расходе элюента 1 мл/мин.
2
4. Способ по п.1, отличающийся тем, что используют следующую пористую структуру колонки: объем пор - более 80%, удельная поверхность - 300 м/г, размер макропор - 2 мкм, размер мезопор - 13 нм.
5. Способ по п.1, отличающийся тем, что используют среду колонки с диапазоном рН в пределах (2,0-7,5).