ВАРОЧНОЕ УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ НА ОТКРЫТОМ ВОЗДУХЕ И КРЫШКА ДЛЯ НЕГО

1. Варочное устройство для приготовления пищи на открытом воздухе, содержащее:
обращенную вверх огневую коробку и
крышку для открытия и закрытия верхнего отверстия упомянутой огневой коробки, причем упомянутая крышка имеет внутреннюю стенку, вторую стенку, расположенную снаружи упомянутой внутренней стенки, и проточный канал для дымового газа, который сформирован между упомянутой внутренней стенкой и упомянутой второй стенкой, причем упомянутый проточный канал для дымового газа проходит вперед и назад, а также от стороны к стороне, над по меньшей мере большей частью упомянутого верхнего отверстия упомянутой огневой коробки;
одно или более входных отверстий для дымового газа в упомянутой внутренней стенке для протекания дымового газа варочного устройства из упомянутой огневой коробки в упомянутый проточный канал для дымового газа; и
одно или более выпускных отверстий во второй стенке для выпуска дымового газа из упомянутого проточного канала дымового газа.
2. Варочное устройство по п. 1, в котором дополнительно упомянутые одно или более входных отверстий для дымового газа в упомянутой внутренней стенке и упомянутые одно или более выпускных отверстий дымового газа в упомянутой второй стенке расположены на противоположных переднем и заднем участках упомянутой крышки, так что упомянутый дымовой газ варочного устройства протекает через упомянутый проточный канал дымового газа в направлении спереди назад или в направлении сзади вперед.
3. Варочное устройство по п. 1, в котором дополнительно упомянутые одно или более входных отверстий дымового газа в упомянутой внутренней стенке расположены на переднем участке упомянутой крышки, и упомянутые одно или более выпускных отверстий дымового газа в упомянутой второй стенке расположены на заднем участке упомянутой крышки, так что упомянутый дымовой газ варочного устройства протекает через упомянутый проточный канал дымового газа в направлении спереди назад.
4. Варочное устройство по п. 3, в котором дополнительно упомянутые одно или более выпускных отверстий дымового газа сконфигурированы и расположены таким образом, что ветер со скоростью 5 миль в час в заднюю сторону упомянутого варочного устройства для открытого воздуха создает область пониженного давления снаружи от упомянутого одного или более выпускных отверстий дымового газа, что способствует протягиванию упомянутого дымового газа варочного устройства через упомянутый проточный канал дымового газа.
5. Варочное устройство по п. 3, в котором дополнительно:
упомянутая крышка имеет выступающую наверх заднюю сторону, выступающий вперед верхний участок и закругленный верхний задний участок, причем упомянутая крышка переходит от верхнего конца упомянутой, выступающей наверх задней стороны к упомянутому, выступающему вперед верхнему участку, и
упомянутые одно или более выпускных отверстий в упомянутой второй стенке расположены наверху над упомянутым верхним концом упомянутой, выступающей наверх задней стороны упомянутой крышки.
6. Варочное устройство по п. 5, в котором дополнительно упомянутые одно или более выпускных отверстий выполнены в упомянутой второй стенке в месте, которое находится над и впереди от точки дуги упомянутого верхнего заднего закругленного участка упомянутой крышки, которая составляет 45° от упомянутого верхнего конца упомянутой, выступающей наверх задней стороны упомянутой крышки.
7. Варочное устройство по п. 6, в котором дополнительно упомянутые одно и более отверстий для выпуска дымового газа в упомянутой второй стенке находятся в месте, которое находится не больше, чем на 2 дюйма впереди от задней стенки упомянутой огневой коробки.
8. Варочное устройство по п. 3, в котором дополнительно упомянутые одно или более входных отверстий для дымового газа в упомянутой внутренней стенке находятся в месте, которое составляет по меньшей мере 1,8 дюйма над и не больше, чем 2 дюйма назад от передней верхней кромки или передней верхней уплотнительной поверхности упомянутой огневой коробки.
9. Варочное устройство по п. 8, в котором дополнительно упомянутые одно и более отверстий для выпуска дымового газа в упомянутой второй стенке находятся в месте, которое находится не больше, чем на 2 дюйма впереди от задней стенки упомянутой огневой коробки.
10. Варочное устройство по п. 1, в котором дополнительно упомянутая внутренняя стенка упомянутой крышки имеет наружную поверхность, которая обращена к проточному каналу для дымового газа, причем упомянутая наружная поверхность упомянутой внутренней стенки имеет коэффициент излучения, равный по меньшей мере 0,7.
11. Варочное устройство по п. 10, в котором дополнительно упомянутая наружная поверхность упомянутой внутренней стенки покрашена в черный цвет.
12. Варочное устройство по п. 10, в котором дополнительно упомянутая внутренняя стенка упомянутой крышки имеет внутреннюю поверхность, которая обращена к упомянутой огневой коробке, причем упомянутая внутренняя поверхность имеет коэффициент излучения меньше 0,3 или равный 0,3.