Ольфакторный образ концепта здоровье в русском языковом сознании

А.Ю. ПЕТКАУ

УДК 811.161.1’ 373 ББК Ш141.2-3

ОЛЬФАКТОРНЫЙ ОБРАЗ КОНЦЕПТА ЗДОРОВЬЕ В РУССКОМ ЯЗЫКОВОМ СОЗНАНИИ

Аннотация. Настоящая статья представляет результаты проведенного психолингвистического эксперимента с носителями русского языка с интенцией выявления и описания ольфакторного образа концепта здоровье.

Ключевые слова: концепт, здоровье, образ, ассоциативный эксперимент, языковое сознание.

Изучение ценностей невозможно без личности - осознающего себя человека, поэтому освещение многоаспектных характеристик языковой личности через концепты (ментальные единицы переживаемого знания) привлекает современных исследователей [Карасик 2013: 4]. На современном этапе научного знания наиболее сложным является выявление образной составляющей концепта, поскольку она имеет чувственную природу и сложно поддается содержательной фиксации и разложению на составляющие элементы (см.: [Розенфельд 2008: 78]). Специфика экспликации образного компонента концепта заключается в том, что природа восприятия проявляется в субъективности ощущений, вследствие этого возможны различные подходы в интерпретации воспринимаемого явления (см. об этом [Брылева 2010: 17; Гунина 2008: 780 и др.]). Однако без «данного субъективного восприятия объективно в природе запах как бы не существует» [Павлова 2006: 12], в этом заключается парадоксальность ольфакторного феномена.

Образный компонент концепта состоит из «перцептивного образа и когнитивного (метафорического) образа» [Попова, Стернин 2007: 59]. Концепт здоровье, который находится в фокусе нашего исследовательского внимания, неоднократно получал метафорическую образную характеристику (см., например:

[Мишланова 2002; Туленинова 2008; Усачева 2002 и др.]). В русском языковом сознании здоровье метафорически сравнивается с улыбкой, счастьем, драгоценностью, даром, силой (см.: [Вепрева, Петкау 2012: 79]). Между тем, образы часто носят индивидуальный характер: «здоровье похоже на рассвет на море, чистый лес, счет в банке, дорогую машину» [Полякова 2011: 16]. Перцептивная образная характеристика возникает в результате непосредственно воспринимаемых когнитивных признаков, «формирующихся в сознании носителя языка в результате отражения им окружающей действительности при помощи органов чувств» [Попова, Стернин 2007: 58]. Образная характеристика абстрактного концепта не часто является предметом специального исследования, наиболее изучен аспект образной семантики цвета в перцептивной образной структуре концепта здоровье (см.: [Тимошенко 2005]).

Своей задачей мы ставим уточнение перцептивного образа концепта здоровье посредством выявления и описания его оль-факторного образа, поскольку при характеристике абстрактных концептов «в общем блоке слуховых, осязательных, зрительных, вкусовых ощущений языковая передача запахов остается наиболее загадочной» [Харченко 2008: 35]. Для достижения поставленной цели нами был проведен направленный ассоциативный эксперимент в форме анкетирования, в котором приняли участие 286 носителей русского языка, из них 218 представителей мужского пола, 52 - женского пола. В ходе психолингвистического эксперимента респондентам было предложено ответить на вопрос: Чем пахнет здоровье? Время заполнения анкеты не ограничивалось, возраст опрашиваемых варьировался от 18 до 65 лет. Испытуемыми выступили студенты Уральского федерального университета им. первого Президента России Б.Н. Ельцина и Уральского института государственной противопожарной службы МЧС России, а также преподаватели данных высших учебных учреждений.

В процессе интерпретации полученных данных было проанализировано 407 реакций. Методика анализа включала в себя выявление семантики ассоциатов, которая методом когнитивной интерпретации обобщалась в когнитивные классификационные

признаки, а затем проводилось определение яркости признаков по принципу частотности (см.: [Попова, Стернин 2007: 67-75]).

В основном респонденты охотно отвечали на вопрос, что выражается в выделении ими не одного, а нескольких когнитивных признаков. Между тем, трудность в выделении перцептивного образа существует. Так, 8 реципиентов пытались сформулировать запах здоровья через отрицание: Ну, точно не алкоголем и сигаретным дымом; ...за исключением некоторых запахов: дым от табака, выхлопные газы; Здоровье пахнет не лекарствами и не больницей. Также 8 респондентов описывали перцептивный образ здоровья очень абстрактно: Здоровье пахнет всем; У каждого по-своему.

Важно отметить, что после проведенной процедуры когнитивной интерпретации не все полученные когнитивные признаки были включены в дальнейший корпус интерпретационного материала. Это связано с тем, что часто (76 реакций) респондентам не удавалось «овнешнить» (в терминологии Е.Ф. Тарасова) перцептивные признаки, поэтому они имплицитно подменяли понятия и на заданный вопрос давали реакции не перцептивной направленности, а метафорической: здоровье пахнет жизнью, счастьем, радостью, силой, хорошим настроением и т.д. Полученные когнитивные признаки не характеризуют концепт с перцептивной стороны, поэтому в словесную модель описания не включались. Данную группу признаков можно отнести к «помехам эксперимента» [Штерн 1992: 10], которые рассматриваются нами «для выявления слабых и сильных сторон механизма» [Там же] вопросительной формулировки эксперимента. Возможно, вопрос-стимул нуждается в уточнении, на наш взгляд, в последующих экспериментах подобного типа целесообразнее детализировать вопросительную формулировку типа: С каким ароматом ассоциируется у Вас здоровье? или Запах здоровья - это...

Представим результаты исследования в виде словесной модели ольфакторной структуры концепта здоровье с присущими ей компонентами: ядром, приядерной зоной, ближней и дальней периферией. Ядро перцептивного образа концепта здоровье составляет когнитивный классификационный признак свежесть, который был отмечен респондентами в 85 реакциях. В лексико-

графических источниках в лексеме свежесть выделяются следующие семы: прохлада; чистый воздух (см., например: [Шведова 2011: 859]). Данные семы дублируют и полученные в анкетах когнитивные признаки: Здоровье пахнет свежестью кристально-чистого потока освежающей прохлады, сошедшей с блистательных горных вершин; Глотком чистого приятного воздуха; Запах здоровья, наверное, похож на тот, когда выходишь прохладным утром в поле, когда еще роса не спала и стоит легкий туман, рядом лес и пахнет свежестью и дышится легко. На периферии этой группы когнитивных признаков находятся запах моря; морского бриза - «слабого берегового ветра» [Шведова 2011: б1]. В языке запах «тесно связан с воздухом и дыханием» [Левонтина 2003: 354], а значит с наиважнейшими витальными понятиями жизни человека. Психолингвистические реакции респондентов - это «слепок с ассоциативно-вербальной сети, отражающей организацию языковой способности человека» [Караулов 2002, Т. 1: 753], поэтому на подсознательном уровне полученная перцептивная реакция иллюстрирует ценностную характеристику здоровья.

В приядерную зону входит когнитивный классификационный признак аромат пищи (47 реакций), который подразделяется на несколько составляющих. Современные носители русского языка отождествляют здоровье с запахом фруктов: здоровье пахнет бананом; яблоками; клубникой; фруктами (без уточнения); с запахом овощей: чесноком; луком. Примечательно, что все перечисленные продукты имеют характерный запах, который унифицирован для большинства людей. Ассоциация здоровья с запахом здорового питания естественна, поскольку здоровье напрямую коррелируют с понятием здорового образа жизни, причинно-следственные связи фиксируются в сознании современников и в современных текстах СМИ: Если хочешь быть здоровым - нужно вести здоровый образ жизни. Так, по данным электронной базы данных Integrum (www.integrum.ru), словосочетание здоровый образ жизни и лексема здоровье встречалось в центральной прессе за первые б месяцев 2013 года 3б439 раз. Данную информацию важно учитывать при анализе, поскольку концепт - «величина динамичная, в огромной степени

зависимая от состояния общества, общественной ситуации» [Попова, Стернин 2007: 87].

В ближнюю периферию включаются четыре когнитивных признака: запах леса (35 реакций), цветочные запахи (32 реакции), отсутствие специфического запаха (34 реакции), запах пота (36 реакций). В сознании современных носителей русского языка «прочно закреплены обонятельные характеристики многих объектов растительного мира, преимущественно тех, которые всегда произрастали на территории нашей страны» [Павлова 2006: 14], например, запахи сосны, хвои, ели: Здоровье пахнет ароматом свежей хвои - хочется вдохнуть его как можно глубже; Всем знаком аромат свежей хвои, именно так пахнет ЗДОРОВЬЕ!; Здоровье пахнет весенним лесом и т.д. Также респонденты частотно приписывают здоровью аромат свежескошенной травы. Здоровье ассоциируется и с цветочными запахами (32 реакции), которые не уточняются детально в анкетах респондентов, но наибольшее предпочтение отдается запахам розы, сирени и фиалки. Нередко респонденты соотносят «запахи трав и цветов с летом» [Павлова 2006: 15], летним утром, весной.

Между тем, часть респондентов аргументированно объясняет, почему здоровье не имеет и не должно иметь никаких специфических запахов: Здоровье ничем не пахнет - это состояние человека, при котором дышать и ощущать другие запахи легче; Я считаю, что здоровье так же, как и чистый воздух (без примесей), не должно пахнуть ничем; Если человек чувствует запах здоровья, то ему пора обращаться в больницу за помощью. В категоризацию запахов «неотвратимо включены разные контексты, личный опыт, состояния и ассоциации» [Черниговская 2004: 174], поэтому, возможно, человек, не проявляющий заботу о своем здоровье в повседневности, не связывающий приятные моменты, происходящие с ним в здоровом состоянии, характеризует здоровье как антиольфакторное явление.

Семантика третьего когнитивного классификационного признака ближней периферии - запаха пота - коррелирует с семантикой спортивной тематики, ср.: Здоровье пахнет свежим воздухом в 6:00, потом в 6:40; Когда я схожу в спортзал, хо-

рошо позанимаюсь, схожу в душ...; потом, спортом и желанием тренироваться, чтобы быть здоровым. По данным других психолингвистических экспериментов, когнитивный признак спорт также занимает зону ближней периферии (см.: [Караулов 2002, Т. 1: 218]), что иллюстрирует не случайную, а некую устойчивую составляющую русского языкового сознания при выборе единиц для характеристики концепта здоровье.

Завершают портрет ольфакторного образа концепта здоровье признаки, которые находятся на дальней периферии. Прокомментируем их. В русском языковом сознании здоровье соотносится с образом чистоты (18 реакций), который на ольфак-торном уровне пахнет хозяйственным мылом, обычным мылом, хлоркой. На наш взгляд, эта ассоциация соотносится с естественным прививанием с детских лет гигиенических навыков как на уровне социума, так и на уровне семьи.

Перцептивная память позволяет человеку «связывать в сознании запахи лекарств с болезнью» [Павлова 2006: 15], а также с процессом выздоровления - становления «вновь здоровым» [Шведова 2011: 129], что фиксируют респонденты в своих ответах: Здоровье пахнет медикаментами; медицинским спиртом; больницей; лекарствами (15 реакций).

Важно отметить, что чаще всего респонденты указывают номинацию запаха здоровья, но не его типовые характеристики. О гедонистической оценке запаха упомянули только 5 респондентов: Здоровье пахнет приятным запахом; офигенно! Реакции, отмечающие интенсивность запаха, зафиксированы не были.

В дальнюю периферию также входят единичные когнитивные признаки, которые при большей выборке могут образовать свою автономную группу классификационных признаков. По словам Ю.Н. Караулова, «национальную окраску - более или менее выраженную - имеют все элементы знаний, из которых складывается мозаичная картина мира» [Караулов 2002: 762] носителей языка. Полученные нами реакции частично подтверждают данный тезис: здоровье ассоциируется с национальнорусским ароматом бани, а также таким привычным для русских людей запахом снега, зимы.

Самый общий взгляд на представленную модель ольфактор-ного образа концепта здоровье обнаруживает амбивалентность когнитивных классификационных признаков. С одной стороны, запах здоровья ассоциируется респондентами с запахом свежести, чистоты, с другой стороны, с запахом пота. Кроме того, часть респондентов определяют обонятельный компонент концепта здоровье через отрицательную семантику сферы концепта болезнь (например, здоровье пахнет точно не лекарствами), другие, наоборот, ассоциируют здоровье с запахом больницы, медицинских препаратов. Данное наблюдение иллюстрирует особенность выявления образной составляющей абстрактных концептов: реакции «более субъективны, резче различаются у разных испытуемых» [Попова, Стернин 2007: 57].

Подведем итоги нашим наблюдениям. Концепт здоровье имеет широкую перцептивную объективизацию, что свидетельствует о релевантности исследуемой категории в языковом сознании современных носителей русского языка. Тем не менее, выявление и описание ольфакторного компонента концепта составляет сложный процесс для исследователей в связи с обостренно субъективным характером реакций и зачастую с расплывчатостью осознания ольфакторного образа. Проанализированный материал показал, что 76 респондентов имплицитно уклонились от ответа на поставленный в анкете вопрос и сформулировали ответы с метафорической, а не ольфакторной направленностью.

На основе когнитивных признаков, полученных на базе анкет других респондентов, сформирована модель ольфакторной структуры концепта здоровье по принципу ранжирования яркости признаков. В ольфакторное ядро концепта здоровье входит классификационный признак свежесть, который имеет близкую связь с лексемами воздух, дыхание, а, значит, имеет аксиологическое основание. Классификационный признак аромат пищи занимает приядерную зону анализируемого концепта. Мы связываем полученные реакции с ассоциацией правильного (здорового) питания. Наиболее частотный классификационный признак в зоне ближней периферии - запах пота - интерпретируется нами как коррелирующий со спортивной тематикой.

Психолингвистика в образовании

Кроме того, в качестве активных осознаются следующие классификационные признаки: запах леса, цветочные запахи, отсутствие специфических запахов. Дальнюю периферию ольфак-торной структуры концепта здоровье наиболее ярко характеризует признак - запах чистоты.

ЛИТЕРАТУРА

Брылева Р.Ф. Перцептивные концепты и способы их объективации во французском языке // Вестник Челябинского государственного университета. Филология. Искусствоведение. Вып. 46. № 22 (203), 2010. С. 17-20.

Вепрева И.Т., Петкау А.Ю. Возрастная специфика осознания концепта здоровье // Психолингвистические аспекты изучения речевой деятельности. Вып. X. - Екатеринбург, 2012. С. 76-85.

Гунина Н.А. О некоторых особенностях анализа перцептивных концептов // Сб. материалов междунар. конгресса по когнитивной лингвистике / Отв. ред. Н.Н. Болдырев. - Тамбов, 2008. С. 780-782.

Карасик В.И. Языковая матрица культуры. - М., 2013.

Караулов Ю.Н. Русский ассоциативный словарь: в 2 т. Т. 1: От стимула к реакции. Ок. 7000 стимулов. / Ю.Н. Караулов, Г.А. Черкасова, Н.В. Уфимцева, Ю.А. Сорокин, Е.Ф. Тарасов. - М., 2002.

Левонтина И.Б. Запах // Новый объяснительный словарь синонимов русского языка / Под общ. рук. Ю.Д. Апресяна. 2-е изд. испр. и доп. - М., 2003. С. 354-356.

Павлова Н.С. Лексика с семой «запах» в языке, речи и тексте: ав-тореф. дисс...канд. филол. наук. - Екатеринбург, 2006.

Полякова С.В. Метафорическое моделирование в русском и американском медицинском дискурсе: автореф. дисс.канд. филол. наук -Пермь, 2011.

Попова З.Д., Стернин И.А. Когнитивная лингвистика. - М., 2007

Розенфельд М.Я. Методы выявления перцептивного образа в структуре лексического значения (на материале существительного глаз) // Вопросы психолингвистики. № 7. 2008. С. 77-81.

Тимошенко Л.О. Скалярно-антонимический комплекс концепта здоровье в русском и английских языках: автореф. дисс.канд. филол. наук. - Уфа, 2005.

Туленинова Л.В. Концепты «здоровье» и «болезнь» а английской и русской лингвокультурах: автореф. дисс.канд. филол. наук. - Волгоград, 2008.

Психолингвистика в образовании

Усачева А.Н. Лингвистические параметры концепта «Состояние здоровья» в современном английском языке: дисс...канд. филол. наук. - Волгоград, 2002.

Харченко В.К. Сенсорная лингвистика // Держава та регіони. Сер. Гуманітарні науки. № 4. 2008. С. 32-37.

Черниговская Т.В. Семиотика запахов: вербализация, синестезия, память // Петербургское лингвистическое общество. Научные чтения-

2003. Приложение к журналу «Язык и речевая деятельность». — СПб,

2004. Т. 5. С. 171—176.

Толковый словарь русского языка с включением сведений о происхождении слов / РАН. Институт русского языка им. В.В. Виноградова / Отв. ред. Н.Ю. Шведова. — М., 2011.

Штерн А. С. Перцептивный аспект речевой деятельности (экспериментальное исследование). — СПб, 1992.

© Петкау А.Ю., 2013