СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ЭКСТРАКТА С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ СЕЛЕНА

Способ получения растительного экстракта с повышенным содержанием селена, отличающийся тем, что сухой донник лекарственный, обогащенный селеном, измельчается до частиц размером 1-2 мм, остальное растительное сырье до 5-8 мм; используется водно-ферментное эктрагирование (ферментные препараты протеолитического и целлюлолитического действия) при температуре экстрагирования 50°С, продолжительность экстрагирования 3 ч при перемешивании каждые 30 мин с последующим фильтрованием экстракта.