Сборно-разборная решетка для барбекю
SECTIONAL BARBECUE GRILL

Изобретение относится к предметам быта, а именно к приготовлению мясных, рыбных, овощных продуктов на огне при их размещении и удержании между двумя решетками.
Из аналогов известны полезная модель к патенту РФ 16063 и патент РФ 2433776, недостатками данных технических решений является конструкция, в которой изделие является неразборным, что затрудняет мойку, очистку, санитарную обработку и создает неудобства при перемещении и хранении. Наиболее близким к заявленному техническому является патент РФ 2433776, недостатком данного технического решения является то, что решетка остается неразборной, а с нее снимается только ручка, что позволяет незначительно уменьшить габариты, но не позволяет удобно чистить и мыть элементы решетки.
Задачей, на решение которой направлено данное изобретение является удобство в использовании сборно-разборной решетки для барбекью. Технический результат заключается в том, что предлагаемой решетка является сборно-разборной, что позволяет ее хранить в компактном виде, быстро собирать перед применением, и быстро разбирать после, что позволяет осуществить доступ к каждой детали отдельно от других - это существенно облегчает мойку и санитарную обработку, вплоть до использования посудомоечной машины.
Указанная задача решается, а технический результат достигается за счет того, что сборно-разборные решетки для барбекью представляют из себя две прямоугольные рамки с продольными проволочными прутьями и ручками разной длины, причем каждая рамка представляет собой конструкцию из двух перфорированных планок, в отверстиях которых зажаты проволочные прутья имеющие ближе к концам деформацию путем сплющивания, которая препятствует прохождение прутка в отверстия перфорированной планки, а для облегчения сборки один конец каждого прутка загнут крючком, позволяющим войти в отверстие планки и удерживаться там, при сборке все прутки проходят в отверстия планок и после этого стягиваются другими прутками с резьбой и гайками-барашками, расположенными по краям решетки, а сплющенные части прутков позволяют фиксированно закрепить их все на одном расстоянии от планок в собранном состоянии, а вся решетка удерживается с помощью винтовых соединений образованных «П» образной ручкой и как минимум двумя проволочными прутьями с резьбой и гайками-барашками, при небольших размерах решетки достаточно двух прутьев с резьбой по краям, а при больших размерах число прутьев с резьбой может быть увеличено для увеличения жесткости конструкции, а ручки, служащие одновременно стягивающими стержнями, изготовляются разной длины, причем на более длинную ручку одевается запорное кольцо, которое при соединении решеток перемещается и фиксирует короткую ручку с длинной, что позволяет зажать обжариваемые продукты между прутьями решеток, а для уменьшения нагрева в длинной ручке закреплен деревянный брусок, причем при изготовлении решеток больших размеров количество ручек может быть увеличено для увеличения жесткости конструкции, а с противоположной от ручек стороны перфорированные планки соединены между собой как минимум двумя кольцами, позволяющим раскрывать решетки, причем возможность многократной быстрой сборки и разборки решеток дает возможность произвести мытье и полную санитарную обработку каждого отдельного элемента конструкции.
Техническим результатом, обеспечивающим приведенной совокупностью представленных признаков является решение проблем с мытьем и санитарной обработки решеток и уменьшение в разобранном виде габаритов изделия.
Описание предлагаемого устройства
Сущность изобретения поясняется чертежами на которых изображено:
На фиг. 1 изображены составные части решетки и способ крепления в верхней части решетки
1) проволочный пруток со сплющенными концами
2) проволочный пруток с резьбой на конце
3) ручка «П» образная с резьбой на концах
4) планка перфорированная
5) гайка-барашек
6) кольцо
На фиг. 2 изображены верхняя и нижняя планки (4) с закрепленными в них прутьями и ручкой.
На фиг. 3 изображены планка (4) с закрепленными в ней прутками (1) и порядок их установки.
На фиг. 4,5,6 изображена рещетка в сборе.
Каждая решетка состоит из двух перфорированных планок (4) с закругленными концами шириной от 5 до 100 мм с отверстиями диаметром от 0,5 до 50 мм, причем отверстия в планках могут быть разных диаметров для закрепления в них проволочных прутьев, расстояния между отверстиями должны быть одинаковыми от 5 мм до 100 мм, длина планок до 3000 мм, назначением планок является удержание в отверстиях прутков, фиксирование которых осуществляется путем создания прижимного усилия за счет закручивания гаек (5) на прутках с резьбой (2), располагающихся по краю решетки и на ручках (3) заканчивающихся резьбой на концах, располагающихся в середине решетки. Прутки (1) могут быть диаметром от 0.5 до 50 мм, что должно дать возможность свободного проникновения в отверстия планок соответствующих диаметра, причем ограничение сквозного прохождения прутков (1) через отверстия обеспечивает пластическая деформация - сплющивание, изменяющая геометрию прутка, которая производится с обеих сторон на расстоянии от 10 мм до 100 мм от концов прутка, причем с одной стороны пруток должен быть изогнут полукругом, размеры которого позволяют пройти крючку в отверстие планки (4). При сборке все прутки (1) проходят в отверстия планок (4) и после этого стягиваются другими прутками (2) с резьбой и гайками -барашками (5), расположенными по краям решетки, а сплющенные части прутков (1) позволяют закрепить всех их на одном расстоянии от планок (4). Планка перфорированная (4 ) удерживается между крючком каждого прутка с одной стороны и сплющенной его частью не позволяющей прутку пройти сквозь отверстие планки. Прутки с резьбой на концах (2) на противоположной стороне изогнуты в крючок плотно прижатый к телу прутка, не позволяющей пройти ему в отверстие планки, но позволяющий держаться за него при закручивании и откручивании гаек-барашков (5). В центре решетки в свободные отверстия проходят два прутка имеющие «П» образную форму (3), что позволяет использовать их как ручку для перемещения и удержания, на свободных концах которой имеется резьба под гайки-барашки (5) для дополнительного прижима перфорированных планок (4) и закрепления прутков (1), причем сплющенные части прутков ручки (3) позволяет предотвратить сквозное прохождение их через отверстия планок (4) и обеспечивает прижимную усилие, удерживающую всю конструкцию в статическом состоянии пригодном для работы. Длина ручек (3) должна обеспечивать отсутствие нагрева ближе конечной части и выдерживать прогиб при полной загрузке решетки продуктами для жарки. Все составные части решеток изготавливаются из коррозионностойких металлов или из сталей с пищевым покрытием - никелевым, хромо-никелевым.