УНИВЕРСАЛЬНЫЙ АВТОКЛАВ-СТЕРИЛИЗАТОР ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Универсальный автоклав-стерилизатор для консервирования пищевых продуктов в домашних условиях, включающий корпус, крышку, фиксируемую с помощью зажимных устройств, съемную кассету для банок, содержащую опорное днище с вертикальными стержнями, оснащенными прижимными элементами, подвижно смонтированную пластину, причем пластина и опорное днище имеют одинаковую форму, а крышка корпуса имеет предохранительный клапан, при этом в зазоре между опорным днищем кассеты и дном корпуса размещен тепло-электронагревательный элемент и днище корпуса по периметру снабжено опорным ободком, а в днище встроен датчик температуры, соединенный с блоком управления наружной поверхности днища, кроме того, в днище корпуса установлен выходной патрубок для слива воды, снабженный электромагнитным клапаном, также связанным с блоком управления, при этом устройство дополнительно снабжено съемной перфорированной корзиной с крышкой для исключения контакта с нагреваемыми элементами автоклава для укладки продукции в мягкой упаковке, при этом в электронный блок управления дополнительно заложена программа консервирования продуктов в мягкой упаковке.