СПОСОБ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ИНТЕНСИВНОГО САДА ЯБЛОНИ НА СИЛЬНОРОСЛЫХ И СРЕДНЕРОСЛЫХ ПОДВОЯХ
METHOD OF CULTIVATING INTENSIVE APPLE TREE ON TALL AND MEDIUM-GROWING STOCKS

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к плодоводству.
Известен способ выращивания высокоадаптивного плодового сада (патент RU 2239987, дата приоритета 10.06.2003), включающий подбор сортов и подвоев разной силы роста, посадку деревьев без опоры по схеме 4,0-5,0 × 2,0-3,0 м в зависимости от типа подвоя и используемой формировки кроны, в котором товарное плодоношение деревьев наступает на год позже, чем в садах интенсивного типа. Недостатком данного способа при использовании сильнорослого подвоя при схеме посадки 4,0-5,0 × 2,0-3,0 м является малое (666-1250 деревьев на гектар) количество деревьев на гектаре, что не позволит получать урожай более 30 т/га.
Известен способ возделывания (патент RU 2216919, дата приоритета 21.02.2002) современных интенсивных шпалерно-карликовых садов на слаборослых подвоях с плотной посадкой деревьев и формированием крон типа пальметт и кордонов. Недостатком способа является то, что интенсивные сады закладывают на слаборослых клоновых подвоях, которые из-за недостаточной зимостойкости и засухоустойчивости поверхностно залегающей корневой системы не могут произрастать в агроклиматических зонах с проявлением экстремальных погодных условиях, что может привести к повреждению и выпадению садов. Кроме того, при всех преимуществах такого типа сада, недостатком его является высокая стоимость закладки сада (более 2 млн. руб/га), связанная с установкой опоры.
Известен способ выращивания интенсивного сада (патент RU 2202876, дата приоритета 03.09.2001), включающий подбор сортов и подвоев, характеризующихся устойчивостью к климатическим стресс-факторам и совместимостью, посадку саженцев в сад по схеме 4,0×1,5 м; 4×1,0 м; 3,5×0,3 м в зависимости от подвоя, формирование кроны деревьев с использованием опоры, содержание почвы в междурядьях по дерново-перегнойной системе, а в ряду - под гербицидным паром, удобрение сада с использованием нескольких в течение периода вегетации деревьев подкормок, интегрированную систему защиты растений от вредителей и болезней. Недостатком данного способа является недостаточно всесторонняя оценка сорто-подвойных комбинаций перед закладкой сада, отсутствие учета их реакции на неблагоприятные почвенные условия, высокие затраты на на установку опоры.
Техническим результатом предлагаемого способа является снижение затрат при закладке сада и выполнении уходных работ, повышение урожайности, качества плодов и экономической эффективности возделывания сада интенсивного типа.
Поставленная задача в предлагаемом способе достигается посредством создания сада интенсивного типа с высокоплотной посадкой 4,0×1,5 м (1666 деревьев на гектар) с использованием сорто-подвойных комбинации: сорта яблони спурового типа на сильнорослом или среднерослом подвое, более устойчивого к стрессовым факторам среды (жаре, засухе) и не требующего установки стационарной опоры за счет хорошего закрепления в почве, посредством укоренения, развитой якорности корней; формировки кроны короновидного типа, что обеспечит быстрое вступление деревьев в товарное плодоношение (на 3-4 год), получение высокого стартового урожая (20 т/га на 4-й год после посадки) с последующим увеличением его до 65-70 т/га, формирование высококачественных плодов со стандартностью до 90%.
Сущность способа заключается в закладке насаждения безопорным способом саженцами сортов яблони спурового типа, привитых на сильнорослом или среднерослом подвое, по схеме 4,0×1,5 м. Использование сортов яблони спурового типа, отличающихся слабым ветвлением и ростом в длину, ранним вступлением в плодоношение и повышенной урожайностью, так как на единицу площади древесины образуется больше почек, а, следовательно  цветков и плодов, обеспечивает высокий урожай качественных плодов. Использование сильнорослого или среднерослого подвоя в садах интенсивного типа позволяет стимулировать быстрый рост вертикально ориентированных однотипных проводников и не использовать опору за счет хорошо развитой якорности и устойчивого закрепления корней в почве.
Формирование кроны ведется по короновидному типу. Весной, после посадки сада, саженцы срезают на высоте 70 см (40 см - штамб, 30 см - на создание кроны). В первый вегетационный период из пробудившихся почек оставляют 4-5 образовавшихся проводников. При хорошем развитии молодых деревьев и достижении длины проводников 50-60 см, во 2-3-й декаде июня проводники срезают до 10-15 см, формируя ярус кроны. В этот же год из проросших почек каждого укороченного проводника снова оставляют по 2 новых побега, для которых создаются все условия для роста, чтобы к концу вегетационного периода новые 8-10 проводников достигли длины не менее 50-60 см. Для обеспечения быстрого роста проводников все молодые боковые побеги (разветвления) на вертикальных проводниках удаляют в неодревесневшем состоянии, без оставления сучка, следят за углом отхождения ветвей. При необходимости их подвязывают, обеспечивают хороший прирост и высокий уровень закладки генеративных образований на приросте.
На третий и последующие годы обеспечивается хороший прирост проводникам и увеличивается их количество до 12 штук, т.е. посредством выгонки в одном ярусе кроны саженца до 12 неразветвленных проводников. Боковые побеги (разветвления), появляющиеся на них, удаляются без оставления сучка, что обеспечивает закладку генеративных почек на проводнике. Длина вертикальных проводников может достигать 2,0 м, операции по укорачиванию проводника не проводятся. При созревании плодов проводники под тяжестью урожая наклоняются, что позволяет проводить уборку урожая без техники.
При системе формировки кроны яблони по короновидному типу отмечено стимулирование сильного продолжительного роста вертикально ориентированных проводников в одном ярусе, без боковых разветвлений и без применения операции укорачивания побега.
Уборка урожая, обрезка деревьев проводится путем наклона вертикальных проводников. Ветви, потерявшие гибкость, заменяются молодыми. Циклическое омоложение скелетных ветвей с 3-5-летним циклом позволяет иметь в кроне молодые, гибкие ветви. Количество вертикальных проводников (до 12 шт. ) зависит от силы дерева и возможности воспитания урожая. Один вертикальный проводник дает урожай до 3,0-3,5 кг плодов, что при посадке до 1666 дер/га обеспечит урожайность до 65-70 т/га высококачественных плодов.
Весь комплекс предложенных технологических операций обеспечивает повышение экономической эффективности возделывания садов интенсивного типа в 1,5-2,0 раза.
Примеры конкретного выполнения.
Пример 1. ООО «Интеринвест» (Ставропольский край, Георгиевский район)
Сорт: Прикубанское
Подвой: сильнорослый ММ 104
Схема посадки, м: 4,0×1,5
Количество растений, шт/га: 1666
Система формирования кроны: короновидная
Урожайность на 4й год плодоношения, тонн/га: 20
Урожайность в пору товарного плодоношения, тонн/га: 65,0.
Пример 2. ЗАО ОПХ «Центральное» (Краснодарский край, г. Краснодар)
Сорт: Прикубанское
Подвой: среднерослый СК 2У
Схема посадки, м: 4,0×1,5
Количество растений, шт/га: 1666
Система формирования кроны: короновидная
Урожайность на 4й год плодоношения, тонн/га: 25,0
Урожайность в пору товарного плодоношения, тонн/га: 70,0.