Яблоня на клоновых подвоях в западном Казахстане

УДК 634.1/7.11 : 631.53

ЯБЛОНЯ НА КЛОНОВЫХ ПОДВОЯХ В ЗАПАДНОМ КАЗАХСТАНЕ

© 2018 А. Шауленова, А. Хамзина, О. Кучеров

ТОО «Уральская сельскохозяйственная опытная станция», г. Уральск, Республика Казахстан

Статья поступила в редакцию 06.07.2018

На современном этапе садоводства актуальны слаборослые насаждения на вегетативно размножаемых (клоновых) подвоях. В степной зоне Западного Казахстана, где в районировании находятся только семенные подвои, впервые проводится испытание различных форм клоновых подвоев яблони, как основной плодовой культуры. Подвои должны быть хорошо совместимы с районированными и перспективными сортами, технологичны и устойчивы к стрессовым факторам региона. В статье обобщены результаты исследований Уральской сельскохозяйственной опытной станции и крестьянского хозяйства «Уланов П.С.» по оценке и выявлению лучших форм клоновых подвоев и оптимальных сорто-подвойных комбинации, приспособленных к засушливым условиям Западного Казахстана.

Ключевые слова: яблоня, сорт, формы подвоев, коллекционно-маточный участок, маточник клоновых подвоев, сорто-подвойные комбинации.

ВВЕДЕНИЕ

Перед садоводами Западно-Казахстанской области стоит большая практическая задача возможно полного обеспечения населения плодоя-годной продукцией, которая должна решаться на основе ремонта старых и закладки новых насаждений, повышения в них культуры земледелия и продуктивности. Базой для решения является создание развитой сети питомниководческих единиц, способной удовлетворить общественный и индивидуальный секторы в саженцах плодовых и ягодных культур собственного производства. На сегодняшний день в этом направлений работают ТОО «Уральская сельскохозяйственная опытная станция», Экспериментальный коллекционный сад-питомник памяти С.И.Исаева, КХ «Уланов П.С.», в которых на основе полевого опыта и производственного испытания изучаются перспективные сорта, а также востребованные на современном этапе плодоводства, но не изученные в наших природно-климатических условияхклоновые подвои основных плодовых культур. В условиях массового завоза в регион саженцев плодовых насаждений из соседних регионов наиболее значимой проблемой сейчас является быстрая и надежная оценка перспективности выращивания слаборослых со-рто-подвойных комбинации(сортов) на вегетативно размножаемых подвоях в резко-континентальной среде западного региона.

В ТОО «Уральская СХОС» и КХ «Уланов П.С» в 2012 году были заложены маточники клоновых

Шауленова Ажар Генадьевна, зав. отделом плодоводства и картофелеводства. Е- mail: ucxoc@mail.ru Хамзина Акжибек Кадыргалиевна, научный сотрудник. Е-mail: ucxoc@mail.ru

Кучеров Олег Владимирович, глава крестьянского хозяйства. Е- mail: ucxoc@mail.ru

подвоев яблони. Здесь изучаются более 20кар-ликовых, полукарликовых и среднерослыхих форм. Выделены несколько образцов (Урал-1, Урал-5, 54-118, 64-143, 62-396), которые показали хорошую зимостойкость, жаро- и засухоустойчивость, высокую побегообразовательную способность (не менее 5-7 шт. /куст) с укореня-мостью отводков свыше 4 баллов.

На основе эффективных форм подвоев в питомниках хозяйств составляются окулировочные комбинации с распространенными и перспективными для Западного региона сортами яблони.

С 2015 года в производство посадочного материала яблони впервые были вовлечены полученные из собственного маточника отводки выделенных форм клоновых подвоев.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА

Исследования проводились на стационарном орошаемом участке ТОО «Уральская СХОС», в полях формирования питомника, на естественном фоне, в условиях максимально приближенным к производственным. Объектами исследований являлись 15 форм подвоев и со-рто-подвойные комбинации на их основе.

В первое поле ежегодно высаживаются отводки выделенных форм подвоев, на которые в августе проводится окулировка распространенных и перспективных сортов для области яблони.

Закладка полевых стационарных опытов и статистическая обработка полученных данных осуществляются согласно общепринятых в плодоводстве методик и рекомендаций:

- «Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур», Мичуринск, 1973 г.

- Методические указания по закладке опы-

тов с плодово-ягодными культурами и виноградом в Казахской ССР. - Труды Каз. НИИПиВ. - т.1.-ч.2 - Алма-Ата. 1961.

- Методика изучения клоновых подвоев в Прибалтийских республиках и Беларуси. - Елгава. - 1980. - 58 с.

Характерной чертой климата Западно-Казахстанской области является резкая конти-нентальность, которая проявляется в температурных контрастах дня и ночи, лета и зимы. Области свойственна неустойчивость и малое количество осадков, большая сухость воздуха, интенсивное испарение, обилие прямого солнечного света в течение всего вегетационного периода, малоснежье, сильное сдувание снега с полей. Годовое количество осадков колеблется от 180 до 300 мм.

Погодные условия отчетного периода (20152017 годы) имели характерную для региона пестроту и изменчивость, и в целом сложились удовлетворительно для роста и развития плодовых культур.

Несмотряна сложные метеорологические условия (затяжная и холодная весна, сплошная весенне-летняя засуха с резкими перепадами температур, суховейные ветра), насаждения на стационарном участке формировали хорошую надземную биомассу с выраженной вариацией по сортообразцам. Особенно можно отметить саженцы во втором поле питомника в 2016 году, которые отличались высоким ростом(95-155 см) и толщиной штамбиков (0,8-1,7 см).

Зима 2016-2017 г.г. оказалась самой неблагоприятной за годы исследований для перезимовки привитых глазков. Ноябрь выдался в 2 раза холоднее обычного. Устойчивый снежный покров сформировался только к 26 ноября. В декабре среднемесячная температура воздуха была - 11,7 0С, что также ниже нормы (на 3,3 0С). При этом выпало значительное количество

осадков в виде снега, в целом 1,5 нормы. Высокий снежный покров с частыми оттепелями в последующие зимние месяцы привели к вымоканию привитых глазков, в результате чего весной наблюдалось низкое их отрастание на всех формах подвоев. Кроме того, в этом году наблюдалось появление большого количества грызунов. Несмотря на проведенные защитные мероприятия, насаждениям был нанесен значительный ущерб во всех структурах коллекционного участка.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Процент приживаемости отводков в первом поле питомника и прижившихся глазков во втором поле в сильной степени зависит от условий года, подвоя и сорта.

Так, в 2015 году, приживаемость отводков оказалась высокой и в разрезе форм подвоев составила 88-96%. В 2016 году этот показатель составил 80-90%. В 2017 году был получен самый низкий процент прижившихся отводков - 7290% в разрезе форм.

К моменту окулировки хорошую сохранность в среднем за 3 года показали подвои 54118 (90%), 70-20-20(83%), Урал-5 (84%). Подвои 64-143 сохранились на 82%. Урал 2- на 72%.

С начала августа месяца проводятся подготовительные работы к окулировке (полив, прополка, очистка штамбиков, разокучивание), а затем непосредственно прививочные операции на изучаемых подвоях: 54-118, 64-143, Урал-1, Урал-5, Урал-2, Арм-18, 70-20-20, К 2, 2Н, Жеты-су и т.д. В качестве привоя используются сорта с маточного сада - ИюльскоеЧерненко, Мелба, Зарянка, Жигулевское, Беркутовское, Волжское зимнее, Северный синап и др.

В Таблице 1 показаны данные по окулировке за 3 года в первом поле питомника.

Подвой Кол-во подвоев к окулировке, шт. Привой Заокулировано подвоев, шт Приживаемость глазков

шт. %

54-118 1070 Июльское Черненко, ст 312 249 79

Северный синап 257 216 84

Беркутовское 261 222 85

Зарянка 240 206 86

64-143 391 Июльское Черненко 179 153 85

Зарянка 103 84 82

Беркутовское 109 95 87

Урал-5 215 Мелба 215 178 83

Урал-1 99 Жигулевское 99 86 87

70-20-20 362 Беркутовское 183 157 86

Волжское зимнее 179 155 86

Таблица 1. Результаты окулировки выделившихся подвоев в 1-ом поле питомника, 2015-2017 годы

Сравнительная оценка результатов окулировки подвоев в первом поле питомника за 3 года испытаний показала следующие результаты: наибольшее количество прижившихся глазков в процентном выражении получено с сортами Зарянка, Жигулевское, Волжское зимнее и Беркутовское на основных выделившихся формах подвоев. В 2015 году выделился сорт Июльское Черненко на подвоях 64-143, Урал-5, Арм-18 с приживаемостью глазков 90-98%.

Весной в питомнике проводится подсчет отрастания глазков. В 2015 году этот показатель-составил 79-94% в разрезе привойно-подвойных комбинаций.Наибольший процент прижившихся глазков, хорошие биометрические данные и общее состояние показали комбинации с сортами Июльское Черненко и Зарянка на большинстве форм подвоев. Выход стандартных однолеток на изучаемых формах подвоев находился в значительной зависимости от формы подвоев. Разница между комбинациями составила 18, 2 тыс.шт/га. Наибольший выход саженцев в пересчете на 1 га получен по комбинации Зарянка на подвое 76-23-2, Зарянка на подвое 54-118, Июльское Черненко на подвоях Урал-5, которые показали превышение над стандартом 6,0-11,0 тыс. шт/га.

В 2016 году впервые получены саженцы на клоновых подвоях со своего маточника. Отрастание глазковв этом году составило 80-98%. Наибольший выход саженцев в пересчете на 1 га получен по комбинации Зарянка на подвое Арм-18, Беркутовское на 64-14, 54-118, Волжское на Арм-18, которые показали превышение над стандартом 5,5-10,3 тыс. шт/га.Разница между комбинациями составила 16,6 тыс.шт/га.

Как было сказано выше, зима 2016-2017 г.г. оказалась неблагоприятной для перезимовки привитых глазков. Весной был проведен подсчет

отрастания глазков, который составил 22-73% (при приживаемости глазков осенью 2016 года 80-91%).Более устойчивыми к неблагоприятным погодным условиям и менее поврежденными грызунами оказались комбинации Жигулевское на Урале 1, Беркутовское на 54-118, Зарянка на 54-118 и 64-143. Очень низкий показатель отрастания глазков показали сорта на подвоях 7020-20, 2Н (22% и 32% соответственно).Разница между комбинациями составила 23,2тыс.шт/га. Наибольший выход саженцев в пересчете на 1 га получен по комбинациямБеркутовское, Зарянка, Северный синап на подвое 54-118, Мелба на Урале 5, которые показали превышение над стандартом 13,0-20,9 тыс. шт/га.

Результаты испытания окулировочных комбинации в питомнике за 3 года (данные по отрастанию глазков, выходу саженцев в пересчете на 1 га) показаны в Таблице 2.

Выделившиеся в маточнике клоновые под-вои(64-143, 54-118, Урал-5, Урал-1, Арм-18) хорошо сочетаются с сортами Июльское Черненко, Мелба, Зарянка, Жигулевское, Беркутовское, Волжское зимнее. За 3 года изучения степень совместимости привоя и подвоя в составляемых комбинациях была высокой, признаков отторжения не выявлено, наплывов и отломов не отмечено. Угнетенного состояния и преждевременной остановки роста не наблюдалось.

Обеспечивался достаточный выход саженцев в пересчете на 1 га. Так, сортаЗарян-ка, Беркутовское, Северный синап на подвое 54-118обеспечили выход саженцев в пересчете на 1 га 40,0- 42тыс.шт., Беркутовское на 64-14339,8 тыс.шт., Волжское зимнее на подвое Арм -18 -34,5тыс.шт.

В КХ «Уланов П.С.» заложен маточный сад зарубежных и отечественных сортов яблони, а также маточник клоновых подвоев, где в ряде

Таблица 2. Оценка развития и продуктивность сорто-подвойных комбинации в питомнике на выделившихся подвоях, 2015-2017 год

Подвой Привой Отрастание глазков ср., % Выход саженцев, тыс.шт/га

2015 2016 2017 Ср.

М9 Июльское Черненко 48 30,4 27,3 9,8 22,5

54-118 Июльское Черненко 80 50,4 46,2 18,5 38,4

Зарянка 79 54,9 - 29,1 42,0

Беркутовское 86 - 50,7 30,7 40,7

Северный синап 82 44,6 46,6 28,8 40,0

64-143 Беркутовское 86 - 55,9 23,6 39,8

Волжское зимнее 80 - 43,0 19,2 31,1

Урал 1 Жигулевское 86 - 44,0 11,9 28,0

Урал 5 Мелба 76 - 43,5 22,8 31,1

Арм-18 Волжское зимнее 67 - 54,6 14,4 34,5

НСРо5 4,1

лет на выделенных формах- Б9, Урал-2, Урал-11, Урал-14, Урал-8, Урал-5, Урал-3, Е-56, 64-143, 54-118практикуетсягоризонтальное размножение отводков по типу «косичка».

Проведенные работы подверждают выводы ученых-плодоводов (Савин Е.З.), что адаптированные в ряде лет к местным условиям вегетативные подвои обладают повышенной реге-нерационной способностью, что обеспечивает высокую приживаемость отводков в питомни-кеи саженцев в саду, обеспечивая уже в первый год посадки прирост до 40 см. и более.

В дальнейшем выделенные окулировочные комбинации будут повторяться при окулировке, произведенные саженцы - проходить дальнейшее испытание впитомнике и саду, а также будут распространены среди сельхозпроизводителей для их популяризации.

СПИСОК ЛИТЕРЫТУРЫ

1. Избасаров Д.С., КарычевК.Г. Основы современного интенсивного сада в Казахстане // Наука селу. Вестник Академии с.-х. наук. Алматы: АСХН РК. 2001. № 1. С.11-13.

2. Янкова А.И. Сравнительная оценка выращивания саженцев яблони на подвоях серии Урал // Вестник сельскохозяйственной науки. 2012. № 4. С. 33-35.

3. КарычевК.Г., Янкова А.И. Новые слаборослые подвои для посадки продуктивных садов // Научное обеспечение Государственной агропродоволь-ственной программы Республики Казахстан на 2003-2005 годы. Астана, 2003. С. 297.

4. Савин Е.З., Нигматянова М.М., Аляева О.В., Дегтярёв Н.А. Поведение клоновых подвоев яблони в маточнике и питомнике в условиях степной зоны Южного Урала // Вестник ОГУ. 2010. № 6. С. 20-28.

APPLE TREE ON CLONAL STOCKS IN WESTERN KAZAKHSTAN

© 2018 A.G. Shaulenova, A.K. Khamzin, O.V. Kucherov

Ural Agricultural Experimental Station, Uralsk, Republic of Kazakhstan

At the current stage of horticulture, low-growth plantations on vegetatively propagated (clonal) stock are relevant. In the steppe zone of Western Kazakhstan, where only seed stocks are in the zoning, the first test of various forms of clonal rootstocks of apple trees as the main fruit crop is conducted. The rootstocks should be well compatible with regional and prospective varieties, they are technologically and resistant to the stress factors of the region. The article summarizes the results of studies of the Ural Agricultural Experimental Station and the peasant farm "Ulanov P.S." in assessing and identifying the best forms of clonal rootstocks and optimal sort-and-brewing combinations adapted to the arid conditions of Western Kazakhstan.

Keywords: apple-tree, variety, rootstock forms, collection-uterine area, clover rootstock, variety-rootstock combinations.

Azhar Shaulenova, Head of Fruit Growing and Potato Growing Department. E-mail: ucxoc@mail.ru

Akzhibek Khamzina, Research Fellow. E-mail: ucxoc@mail.ru Oleg Kucherov, Head of the Peasant Economy. E-mail: ucxoc@mail.ru