Доильный аппарат Ганеева

Конструирование своего доильного аппарата Ганеев начал с того, что сделал его трехтактным: фаза сжатия, фаза сосания, отдых. Но главное изменение претерпел доильный стакан. На смену тяжелому, непрозрачному и статичному двухкамерному из пластика и металла пришел легкий, прозрачный и динамичный однокамерный из силикона и поликарбоната. Если у традиционного доильного аппарата подвесная часть весит 2,5–3,5 кг, то в инновационном аппарате — всего 750 г. Это позволяет минимум в полтора раза снизить вакуумметрическое давление и, соответственно, внутренние травмы животных.

Фото: Предоставлено Анатолием Ганеевым

Силиконовая присоска мягкая, эластичная, она массирует сосок и вымя коровы, воздействуя на виброрецепторы, которые отвечают за молокоотдачу. Присоска гомеоморфная, то есть подстраивается под любой сосок, даже нестандартный; при помощи этого стакана можно доить коз, лошадей, верблюдиц и даже лосих. В той части стакана, который крепится к вымени, устроена камера компенсационного давления. Благодаря ей во время фазы сосания доильный стакан не травмирует вымя, а в момент «отдыха» в камере сохраняется вакуум, не дающий стакану с вымени соскользнуть. В стакане есть еще внутренняя камера присоски, которая массирует сосок по всей длине, не воздействуя при этом на сфинктер. Значит, не возникают потертости, микротрещины — и мастит фактически побежден. Кроме того, молоко льется непрерывно, легко, без задержки и мучений для коровы, ведь силиконовая присоска сжимает сосок от основания к сфинктеру так, как это делает теленок. Ничто не перекрывает ток молока, и корова полностью отдает все без остатка. Молоко не застаивается в вымени, следовательно, нет причин для мастита.

Через прозрачные стенки доярка видит, как поступает молоко. Допустим, в одной доле вымени оно кончилось — доярка снимает с него стакан и продолжает дойку там, где молоко еще есть. Потом переходит к следующей корове. Время дойки сокращается, а значит, одна доярка может обслужить больше животных, да и качество молока повышается: до крови теперь никто доить не станет.

Положительный эффект для фермерских хозяйств в том, что при такой технологии дойки коровы могут давать молоко в два-три раза дольше, чем обычно, надои и качество молока повышаются, а его себестоимость снижается, потому что доильный аппарат от «Ай Милк технолоджис» дешевле аналогов, особенно зарубежных, и срок службы у него больше. Но главное — при новом способе дойки можно резко снизить применение антибиотиков, а то и вовсе от них отказаться.

Еще один бонус от «Ай Милк технолоджис» — электронный счетчик молока. Доярке достаточно подсоединить доильный аппарат к вымени, а отключится он автоматически, когда молоко перестанет поступать. «Никто не ожидал, что мы до этого допрем»,— смеется Анатолий Ганеев.