Способ получения наноразмерной фитосомальной системы

Способ получения наноразмерной фитосомальной системы с узким распределением частиц по размерам, включающий экстракцию семян сои в смеси хлороформ-этанол при воздействии в течение 20 минут ультразвуком с частотой 22 кГц, кипячение полученного экстракта, после остывания добавление в полученный экстракт 1% раствора кверцетина в 95% этиловом спирте и последующее отделение этанольного слоя, на который воздействуют ультразвуком частотой 44 кГц в течение 20-30 минут.