Влияние погодных условий региона на продуктивность пчелиных семей при различных способах содержания

УДК 638.132.6

ВЛИЯНИЕ ПОГОДНЫХ УСЛОВИЙ РЕГИОНА НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ПЧЕЛИНЫХ СЕМЕЙ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ СПОСОБАХ СОДЕРЖАНИЯ

Георгий Степанович Ярошевич, д. с.-х. н., гл. науч. сотрудник Галина Степановна Мазина, науч. сотрудник Андрей Андреевич Кузьмин, науч. сотрудник Светлана Валентиновна Владимирова, науч. сотрудник

ФГБНУ«Федеральный научный центр лубяных культур», Россия, г. Тверь

В статье представлены результаты научной работы за 2016-2018 гг. по изучению влияния погодных условий на выход товарного меда по четырем ранее разработанным технологиям и проведена производственная проверка.

Установлено, что в первой опытной группе средняя продуктивность за три года составила 20 кг товарного меда, это на 10,1 кг больше, чем при традиционной технологии содержания и разведения пчел. При сложившихся более благоприятных погодных условиях в 2017 году выход товарного меда в этой группе составил 36,2 кг, что на 16,2 кг больше по сравнению со средними значениями за три года. Самый низкий показатель (6,4 кг) был получен в 2016 году из-за большого количества выпавших осадков.

Во второй опытной группе средний выход товарного меда составил 33,9 кг, что на 13,9 кг больше, чем в первой опытной группе, и на 24 кг больше, чем при традиционной технологии. Аналогично погодные условия повлияли на выход товарного меда и в этой опытной группе. Самый высокий результат был получен в 2017 году и составил 57,9 кг товарного меда, что на 41,8 кг больше, чем при традиционной технологии и на 21,7 кг больше в сравнении с первой опытной группой.

Самый высокий показатель был получен в 2017 году в третьей группе - 79,6 кг, что на 63,5 кг больше, чем при традиционной технологии содержания и на 16,4-21,7 кг больше, чем при первой и второй технологиях.

Проводилась также производственная проверка третьей опытной группы, где выход товарного меда в среднем за три года составил 43,5 кг, её и рекомендуем использовать пчеловодам Псковской области.

Ключевые слова: технологии, продуктивность, пчелосемьи, способ, мед, погода, влажность, температура, взяток.

Введение

Рост любого организма, продуктивность, количество производимого потомства зависят от условий существования, состояния окружающей природной среды, в особенности от обеспеченности кормовыми ресурсами, погоды, благоприятной для полетов, а также от

применяемых технологий при содержании пчелосемей (рисунок 4) [2, 4, 5].

Россия обладает большим разнообразием природно-климатических условий. С этим связана необходимость разработки разнообразных способов репродукции и содержания пчелиных семей в кон-

кретных условиях. Среди природно-климатических зон России высокой специфичностью отличается Северо-Запад России. Этот регион обладает разнообразной и богатой кормовой базой для медоносных пчел. Однако ограничивающими факторами повышения продуктивности семей являются нестабильные погодные условия в весенне-летний и летне-осенний периоды. Резкие перепады температурного режима с затяжным выпадением осадков влекут за собой снижение выделения нектара у большинства медоносных растений. Следовательно, эти факторы сильно влияют на сроки и интенсивность медосбора. Зимой чередование оттепелей с резкими похолоданиями сильно осложняет зимовку. В конечном итоге это сказывается на выходе товарного меда и другой продукции [2, 6-8].

Естественное роение пчел в пчеловодстве также ограничивает выход продукции пчеловодства, хотя и позволяет виду расселяться и поддерживать свое существование на протяжении многих миллионов лет. Например, семья, у которой отошел рой, собирает меда в 2-3 раза меньше той, у которой инстинкт роения не проявился. Нередки случаи, когда отроившиеся семьи даже не успевают заготовить себе необходимого количества корма на зиму. По этой причине пчеловодство региона несет большие материальные потери.

Эффективно усиливать и продлевать рост семей, а также предупреждать обострение инстинкта роения позволяют так называемые противороевые отводки. В современном пчеловодстве этот способ

отделения искусственного роя считают радикальным для предотвращения роения [8].

Научные исследования показали, насколько велика роль маток -помощниц в технологиях, для наращивания пчел на зиму и особенно выгодно в районах с ранним весенним взятком, для использования которого уже весной требуются сильные семьи. Такие семьи необходимы и для опыления сельскохозяйственных культур, цветущих весной. Этот способ способствует быстрому наращиванию пчел к любому виду взятка, что положительно сказывается на выходе товарного меда и зимовке пчел.

Материал и методы

Исследования проводились на опытной пасеке Псковского ИСХ -филиала ФГБНУ ФНЦ ЛК в соответствии с методическими требованиями к выполнению научно-исследовательских работ в области разведения, содержания, кормления и биологии пчел. Учет количества меда (продуктивность пчелосемей) проводился путем взвешивания рамок (до и после откачки меда) на электронных весах от каждой семьи индивидуально [1].

Работа выполнена на четырех группах пчелиных семей, в каждую из которых входило четыре пчелиные семьи, сходные по силе, количеству корма, расплода и возрасту пчелиных маток как внутри группы, так и между группами. Учет поступления корма в семьи проводился методом взвешивания пчелосемей на механических весах ежедневно на контрольных семьях. В схему опыта

входило четыре технологии содержания пчелосемей:

- технология содержания пчелосемей с одним отводком, отводок и семья работают самостоятельно до конца основного медосбора;

- технология содержания пчелосемей с двумя отводками, один отводок присоединяется к семье перед началом основного медосбора, а второй - в конце основного медосбора;

- технология содержания пчелосемей с двумя отводками, отводки присоединяются в конце основного медосбора, поочередно через пять-семь дней;

- контролем служила традиционная технология содержания пчел с противороевыми способами (рисунок 4).

В начале мая на пасеке начинаются работы по выводу маток в племенных семьях, а в конце мая от каждой опытной пчелосемьи формируется по одному отводку, через 3 дня в опытных группах 2 и 3 формируются вторые отводки, затем всем отводкам раздаются 14-дневные маточники. Гнезда отводков формируются из двух рамок с кормом и двух рамок печатного расплода.

В течение июня проводятся наблюдения за облетом молодых маток. Во всех пчелиных отводках проводятся два подсиливания, по одной рамке разновозрастного расплода из основных пчелосемей.

Средние многолетние данные по погодным условиям представлены за 2016-2018 гг., при анализе использовался электронный ресурс [3].

Результаты и обсуждение

Известно, что жизнь пчел, как и всех живых организмов, находится в тесной связи с окружающей их внешней средой [5, 6].

К примеру, температура воздуха и летная деятельность находятся в большой зависимости. Нормальная деятельность пчел вне улья происходит при температуре от 12 до 35 °С; при температуре воздуха ниже 8 °С пчелы из улья не вылетают, а при температуре воздуха выше 40-45 °С прекращают работу в поле. Максимальное выделение нектара медоносными растениями происходит при 16-25 °С. При температуре воздуха выше 38 °С выделение нектара большинством растений прекращается, а у пчел наблюдается тепловой стресс [6, 8, 9].

Из графика на рисунке 1 видно, что апрель и май на протяжении трех лет были холодными и поэтому в течение этого периода наблюдался поздний и очень слабый весенний взяток.

В 2016 году в течение всего весенне-летнего периода температура воздуха была выше, чем в 2017 году, но значительное количество осадков (рисунок 2), которое выпадало в дневное время, не позволило пчелосемьям запастись большим количеством меда. Небольшой взяток (до 0,6 кг в сутки) наблюдался в первой декаде июня и от 0,3-0,7 кг - со второй декады июля по первую декаду августа. Поэтому выход товарного меда в 2016 году был катастрофически низким по всем опытным группам (рисунок 3).

о

25

20

15

10

— - - - 2016 год

-2017 год

- 2018 год

Среднемноголетние наблюд ения

апрель

август

месяцы

Рисунок 1 - Температурный режим периода медосбора 2016-2018 гг., оС

§ 160 ¡¡Т 140

120 100 80 60 40 20

2016 год

2017 год

2018 год

Среднемноголетние наблюдения

апрель май июнь июль август

месяцы

Рисунок 2 - Количество осадков за период медосбора 2016-2018 гг., мм

3 н 2,5 2 1,5 1

0,5 0

-0,5 -1 -1,5

2016 год

2017 год 2018 год

5

0

0

Рисунок 3 - Динамика среднесуточных привесов и отвесов в весенне-летний период медосбора, кг

Первые небольшие привесы нектара в 2017 году были отмечены только с 22 мая. Из-за установившейся в летний период неустойчивой погоды привесы наблюдались лишь в редкие дни вплоть до середины третьей декады июля. Только с середины третьей декады июля по вторую декаду августа пчелы смогли активно включиться в работу по заготовке меда. Из рисунка 2 видно, что в это время выпало очень большое количество осадков, но дожди в это время проходили или рано утром, или ночью, а после дождя была ясная и солнечная погода, средняя температура воздуха в третьей декаде июля составила 17,6 °С, в первой и второй декадах августа -17,7-18,3 °С, при таких температурах происходит максимальное выделение нектара растениями (рисунок 1). Так, в отдельные дни привесы нектара на контрольных ульях составляли в среднем от 3 до 5,4 кг в

90 80 70 60 50 40 30 20 10 0

79,6

73,5

2,5

6,4

2016 год

2017 год

сутки. Активный взяток продолжался до второй декады августа, что позволило увеличить выход товарного меда на 58,5 кг в третьей опытной группе по сравнению с 2016 годом (рисунок 4).

В 2018 году весна характеризовалась неустойчивой погодой, относительно теплым, дождливым апрельским и теплым, сухим майским периодами. Температурный режим -ниже среднемноголетних показателей от 0,5 °С до 3,7 °С (рисунок 1). В апреле отмечены незначительные колебания температуры воздуха. Во второй и третьей декадах средняя температура воздуха составила 8,3 °С и 8,6 °С, а среднемесячное количество осадков превысило среднемноголетние показатели на 15 мм.

Май характеризовался относительно теплой и сухой погодой. Температурный диапазон мая составил +13,2-17,5 °С.

традиционный способ

опытная группа 1

опытная группа 2

опытная группа 3

производственная проверка

47

40,2

38

43,5

17,

11,2

20

2018 год

9,9

Среднее за 3 года

1 - традиционный способ; 2 - опытная группа 1; 3 - опытная группа 2; 4 - опытная группа 3; 5 - производственная проверка Рисунок 4 - Продуктивность пчелосемей

Медосбор в данный период наблюдался за счет цветения садов и лугового весеннего разнотравья. В этот период получены самые высокие привесы на контрольных весах -от 1 кг до 2,5 кг. За май привесы составляли до 1,3 кг в день. По сравнению с другими годами это самые большие привесы.

Температурный режим летнего периода был несколько выше среднемноголетних значений (рисунок 1).

Следует отметить границы температурного диапазона в указанный период - 14,2-22,7 °С. Среднемесячная температура июня, июля и августа была выше среднемноголет-них показателей на 0,5 °С, 1,8 °С и 1,7 °С соответственно.

Количество атмосферных осадков было крайне низким, в сравнении со среднемноголетними показателями в июне выпало на 42 мм, а в июле на 30 мм меньше обычного, что спровоцировало почвенную засуху. Засушливая погода летнего периода отрицательно сказалась на медосборе.

Поэтому актуальной задачей для пчеловодства Северо-Запада России является разработка технологий содержания семей медоносных пчел, обеспечивающих высокую сохранность в зимний период, и направленное воздействие на процесс развития и продуктивность пчелиных семей в весенне-летний периоды (рисунок 4).

Так, в 2016 году средний выход товарного меда на одну пчелосемью по вышеуказанным способам содержания пчелосемей составил от 6,4 до 21,1 кг, что на 3,9-18,6 кг больше, чем при традиционном способе содержания (НСР=1,56 кг).

За 2017 год средний выход товарного мёда на одну пчелосемью в условиях Псковского района по вышеуказанным технологиям содержания пчелосемей составил 36,2, 57,9 и 79,6 кг, что на 29,8, 36,8, 58,5 кг больше, чем при традиционном способе содержания (НСР=6,0 кг (контроль)).

По результатам медосбора за 20 16-2017 год видно, как сильно влияют погодные условия на выход товарного меда при традиционном способе содержания пчел и в опытных группах.

В 2018 году выход товарного меда по разработанным технологиям составил 17,5, 31, 40,2 кг, по традиционному способу содержания -11,2 кг, что на 18,7, 26,9, 39,4 и 1,4 кг меньше, чем в 2017 году. Из-за засушливого года и на фоне температур, превышающих среднемного-л етние значения, продуктивность пчелосемей значительно снизилась по сравнению с 2017 годом. Однако по сравнению с 2016 годом она была в два раза выше по всем вариантам опыта. Это объясняется лишь большим количеством благоприятных дней для полетов и медосбора, а также повышенной предприимчивостью пчел в засушливых условиях года.

По полученным данным можно сделать вывод, что все технологии с формированием отводков (искусственных роев) дают положительный эффект. Одновременно проводилась производственная проверка по разработанным способам содержания на промышленной пасеке в 180 пчелосемей, где получено в среднем за 2016-2018 гг. 43,5 кг товарного меда на одну перезимовавшую пчелосе-

мью, процент перезимовки составил 100%.

Несмотря на хорошие показатели по выходу товарного меда, в разработанных технологиях по отношению к местной традиционной следует отметить, что на протяжении последних трех лет в период главного взятка фиксировались неблагоприятные погодные условия, что значительно снижало выход товарного меда.

Выводы

На основании исследований можно установить, что наиболее неблагоприятными факторами в снижении продуктивности пчелосемей являются повышенная влажность с низкой температурой воздуха, а

также повышенная температура воздуха с низкой, а иногда и критической обеспеченностью растений влагой.

Все представленные технологии с формированием противорое-вых отводков положительно влияют на выход товарного мёда и зимовку пчел в условиях Псковского района в сравнении с традиционным способом содержания, а самой эффективной является технология, где два отводка присоединяются поочередно в конце основного медосбора. При этих технологиях у рабочих особей есть возможность естественного выбора лучших маток и в зиму уходят сильные семьи с большим количеством молодых пчел.

Библиографический список

1. Бородачев А.В. Методы проведения научно-исследовательских работ в пчеловодстве / А.В. Бородачев, А.Н. Бурмистров, А.И. Касьянов; Науч.-исслед. ин-т пчеловодства. - Рыбное, 2002. - 156 с.

2. Мазина Г.С. Сравнительный анализ влияния погодных условий на медосборы 20162017 гг. в условиях Псковской области / Г.С. Мазина, А.А. Кузьмин, С.В. Владимирова // Известия Великолукской государственной сельскохозяйственной академии. - 2018. - №2. - С.2-7.

3. Погода и климат [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.pogodaiklimat.ru, свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.

4. Пономарева Е.Г. Кормовая база пчеловодства и опыление сельскохозяйственных растений / Е.Г. Пономарева. - М.: Колос, 1967. - 280 с.

5. Словарь-справочник пчеловода. - М.: Сельхозгиз, 1955. - 361 с.

6. Таранов Г.Ф. Промышленная технология получения и переработки продуктов пчеловодства / Г.Ф. Таранов. - М.: Агропромиздат, 1987. - 319 с.

7. Ярошевич Г.С. Адаптивная технология содержания пчел / Г.С. Ярошевич // Пчеловодство. - 2008. - №7. - С.26-27.

8. Ярошевич Г.С. Способы содержания пчел, обеспечивающие получение экологически безопасной продукции пчеловодства не менее 100 кг товарного меда от одной перезимовавшей семьи: рекомендации / Г.С. Ярошевич. - Псков, 2010. - 17 с.

9. Ярошевич Г.С. Эффективность использования медоносных ресурсов пчелами на Северо-Западе России // Пчеловодство XXI век. Пчеловодство, апитерапия и качество жизни: сб. науч. тр. Междунар. конф. (17-20 мая 2010 г.). - М., 2010. - С.256-258.

E-mail: niisha.pskov@gmail.com

180559 Псковская область, Псковский р-н, д. Родина, ул. Мира, д. 1, Псковский институт сельского хозяйства - филиал ФГБНУ ФНЦ ЛК Тел.: (8112) 67-31-10