ВКУСОАРОМАТИЧЕСКАЯ ДОБАВКА

1. Вкусоароматическая добавка, отличающаяся тем, что она содержит замороженную массу, состоящую из сока и/или измельченной мякоти и/или измельченной кожуры ягод и/или фруктов и/или овощей и/или растений.
2. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что косточки, входящие в состав исходных ингредиентов, по меньшей мере, частично удалены.
3. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что кожура, входящая в состав исходных ингредиентов, по меньшей мере, частично удалена.
4. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что, по меньшей мере, часть исходных ингредиентов прошла термообработку.
5. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что, по меньшей мере, часть ингредиентов бланшированы и/или стерилизованы радиацией.
6. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что, что он представляет собой измельченные замороженные нестерилизованные ягоды и/или фрукты, и/или овощи и/или растения.
7. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что она вакуумно упакована.
8. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что она заморожена в формах.
9. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что она содержит, по меньшей мере, один из ингредиентов, входящих в группу, содержащую яблоко, грушу, сливу, персик, абрикос, землянику, малину, ежевику, чернику, клюкву, бруснику, голубику, крыжовник, смородину красную, смородину черную, смородину белую, облепиху, рябину обыкновенную, иргу, барбарис, шиповник, рябину черноплодную, жимолость, калину, краснику, лимонник, кизил, морошку, мушмулу, терн, алычу, апельсин, лимон, грейпфрут, дыню, арбуз, тыкву, кабачок, огурец, помидор, морковь, свеклу, киви, актинидию, кокос, черимойю, помело, папайю, маракуйю, мангостан, манго, луло, личи, курубу, карамболь, инжир, дуриан, джекфрут, гуанабану, гуаву, гренадиллу, гранат, авокадо, банан, ананас, рамбутан, тамарилло, фейхоа, виноград, листья и стебли растений.
10. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что она изготовлена с возможностью использования его для приготовления напитков, десертных блюд, косметических средств, каш, молочных и кисломолочных продуктов.
11. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит воду.