Хозяйственно-полезные признаки коров разных линий ПЗ «Шумановский»

Библиографический список

1. Маньковский А. Использование гол-штино-фризских быков для повышения продуктивности и пригодности к промышленной технологии коров черно-пёстрой породы / А. Маньковский. М.: ВШМСУ, 1980.

2. Жукова Е.В. Хозяйственно-полезные признаки и технологические свойства мо-

лока помесных коров чёрно-пёстрой и голштинской породы / Е.В. Жукова. М., 1998.

3. Смагулов А.С. Использование гол-штино-фризской породы для создания высокопродуктивного стада / А.С. Смагулов и др. // Резервы повышения продуктивности скотоводства в Казахстане. Алматы, 1984. С. 12-20.

УДК 636.2.082.13:636.082.22(571.15) Г.Д. Некрасов,

Н.М. Рудишина, И.А. Суманова

ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ КОРОВ РАЗНЫХ ЛИНИЙ

ПЗ «ШУМАНОВСКИЙ»

Совершенствование хозяйственно-полезных качеств красного степного скота Алтайского края осуществляется в основном за счет использования генофонда высокопродуктивных импортных пород, в частности, красной датской, англерской и красно-пестрой голштинской. Изучение генеалогической структуры показало, что в настоящее время в племенных стадах, занимающихся совершенствованием красной степной породы, может быть от 6 до 11 линий.

В системе племенной работы с молочными породами большое значение имеет разведение по линиям с учетом их характерных особенностей [1]. Исследованиями разных авторов установлено, что отдельные линии характеризуются высокой молочной продуктивностью, другие — высокой плодовитостью, третьи — более длительным периодом хозяйственного использования [2-4].

В связи с этим цель исследований — дать характеристику линий стада по признакам молочной продуктивности, живой массе и воспроизводительным качествам.

Материал и методы исследований

Исследования проведены в племенном заводе «Шумановский» Немецкого национального района Алтайского края.

Показатели молочной продуктивности, живой массы, сервис- и сухостойного пе-

риодов изучены у полновозрастных коров, которые принадлежат 7 линиям.

Материал исследований обработан методами вариационной статистики [5].

Результаты исследований

ПЗ «Шумановский» — одно из ведущих хозяйств Немецкого национального района Алтайского края, в котором занимаются совершенствованием красной степной породы скота.

Изучение генеалогии стада показало, что полновозрастные коровы принадлежат к 7 основным линиям. Показатели их молочной продуктивности и живой массы представлены в таблице 1.

Характеризуя средние показатели стада, можно отметить, что коровы племзавода «Шумановский» имеют средний уровень удоев (3585,9 кг), но жирномолочны (4,13%) и с желаемой живой массой (521,6 кг).

Анализируя показатели молочной продуктивности коров разных линий, следует отметить, что они не одинаковы.

Так, самым высоким удоем и молочным жиром характеризуются коровы линии Элиота 22182 — 3787,7 и 157,9 кг соответственно, тогда как животные линии Р. Ситейшн 267150 самые жирномолочные — 4,19%. При этом по удою и молочному жиру коровы линии Элиота 22182 превосходят на 489 (р < 0,05) и 19,6 кг (р < 0,01) коров линии Банко 19665, а

также на 0,05% (р < 0,01) и на 8,4 кг (р < 0,01) молочного жира — коров линии Джинас 27. Они же превосходят и средний показатель стада: по удою — на 202 кг (р < 0,001), жирности — на 0,04%

(р < 0,01) и по молочному жиру — на 10 кг (р < 0,001).

По живой массе самый высокий показатель имеют коровы линии Р. Ситейшн — 600 кг, что выше, чем у животных линий Элиота 22182, на 51 кг (р < 0,001). Кроме того, коровы линии С.Т. Рокит 252803 крупнее животных линии Элиота 22182 на 26 кг (р < 0,05), а последние превосходят коров линии Джинас 27 на 22 кг (р < 0,01) и стадо на 28 кг (р < 0,001).

Сопоставляя значения удоев и живой массы исследованных животных, просле-

Молочная продуктивность за 305 дней J

живается закономерность, что с увеличением удоев живая масса снижается.

Оценивая изменчивость признаков молочной продуктивности и живой массы, следует отметить, что высокой вариабельностью характеризуется удой коров, низкой — жирность молока и живая масса.

Таким образом, выявлено влияние линейной принадлежности на молочную продуктивность и живую массу коров, причем наиболее желательным уровнем развития изучаемых признаков обладают коровы линии Элиота 22182.

Поскольку молочная продуктивность тесно связана с воспроизводительными качествами, была изучена продолжительность сервис- и сухостойного периодов у коров разного происхождения. Результаты представлены в таблице 2.

Таблица 1

<ции и живая масса коров разных линий

Линия, родоначальник Всего коров, гол. Удой, кг Жирность молока, % Молочный жир, кг Живая масса, кг

X ± т- X С,, % X ± т- X С,, % X ± т- X С,, % X ± т- X С,, %

Элиот 22182 208 3787,7 ±52,61 20 4,17 ±0,014 5 157,9 ±2,17 20 549,3 ±3,36 9

С.Т. Рокит 252803 4 3664,8 ±387,05 21 4,18 ±0,095 5 152,2 ±14,11 19 575,0 ±9,57 3

Р. Ситейшн 267150 6 3386,2 ±454,42 33 4,19 ±0,100 6 142,1 ±19,95 34 600,0 ±12,65 5

Кварнакра 22110 12 3597,1 ±186,71 18 4,12 ±0,032 3 148,6 ±8,18 19 548,7 ±16,33 10

Джинас 27 166 3633,7 ±49,86 18 4,12 ±0,011 5 149,5 ±2,03 18 527,6 ±2,89 7

В.Б. Айдиал 933122 44 3717,5 ±115,42 21 4,12 ±0,023 4 153,0 ±4,66 20 548,1 ±8,12 10

Банко 19665 7 3388,8 ±232,76 19 4,10 ±0,057 4 138,3 ±8,63 18 538,8 ±12,31 7

Стадо 892 3585,9 ±23,80 20 4,13 ±0,006 5 148,0 ±0,97 20 521,6 ±1,76 10

Таблица 2

Характеристика коров разных линий по воспроизводительной способности

Линия, родоначальник Всего коров, гол. Сухостойный период, дн. Сервис-период, дн.

X ± т- X С,, % X ± т- X С,, %

Элиот 22182 208 66±1,2 26 86±3,4 57

С.Т. Рокит 252803 4 57±2,1 7 62±8,8 29

Р. Ситейшн 267150 6 69±8,9 32 82± 32,9 98

Кварнакра 22110 12 59±4,5 24 128±22,5 61

Джинас 27 166 61 ±0,99 21 74±2,5 54

В.Б. Айдиал 933122 44 66±2,6 27 107±12,4 77

Банко 19665 7 53±5,6 30 84±23,6 79

Стадо 644 63±0,65 26 98±1,8 56

Сравнивая коров разных линий по продолжительности сухостойного периода, выявили, что дольше всех после лактации восстанавливаются животные линий Р. Ситейшн 267150 — 69 дн., а также Элиота 22182 и В.Б. Айдиал 933122 — 66 дн., у которых сухостойный период на 13 дней длиннее (р < 0,05), чем у коров линии Банко 19665, последние имеют самый короткий сухостойный период — 53 дня, что соответствует рекомендуемой норме (45-60 дн.).

Продолжительность сухостойного периода во многом зависит от квалификации доярки, однако по этому признаку определены достоверные различия на 7, 5 и 3 дня больше (р < 0,05 для всех разниц) между коровами линии Элиота 22182 и С.Т. Рокит 252803, Джинас 27 и средним значением по стаду соответственно. Кроме того, коровы линии С.Т. Рокит 252803 имеют сухостойный период 57 дн., что, соответственно, на 9 и 6 дней меньше (р < 0,01 для всех разниц), чем у животных линий В.Б. Айдиал 933122 и стада. Изменчивость сухостойного периода у коров разных линий также не одинакова: от 7% в линии С.Т. Рокит 252803 и до 32% в линии Р. Ситейшн 267150, что говорит о необходимости внимательного отношения к организации запуска коров.

При организации воспроизводства стада имеет значение продолжительность периода от родов до плодотворного осеменения: чем он короче, тем меньше межо-тельный период и тем больше телят можно получить от коровы в год. Желательный сервис-период от 30 до 80 дней. В стаде племзавода «Шумановский» средняя продолжительность его составила 98 дней с высокой вариабельностью по линиям (2979%). Так, самый короткий сервис-период у коров линии С.Т. Рокит 252803 — 62 дн., что на 24 (р < 0,05), 66 (р < 0,01), 45 (р < 0,01) и 36 (р < 0,001) дней меньше, чем у коров линий Элиота 22182, Кварнакра 22110, В.Б. Айдиал 933122 и в среднем по стаду. Оптимальный сервис-период и у коров линии Джинас 27 составляет 74 дня, который на 12 (р < 0,01), 54 (р < 0,05), 33 (р < 0,05) и 24 (р < 0,001) дня меньше, чем в линиях Элиота 22182, Кварнакра 22110, В.Б. Айдиал 933122 и стада. Сервис-период на 6 дней больше нормы, однако на 12 дней (р < 0,01) меньше среднего по стаду имеют коровы линии Элиота 22182.

Таким образом, установлено влияние линии на сервис- и сухостойный периоды коров, при этом наиболее оптимальная продолжительность их у животных линий С.Т. Рокит 252803 и Джинас 27.

Выводы

Результаты собственных исследований позволили сделать следующие выводы:

1. Выявлено влияние линейной принадлежности на молочную продуктивность и живую массу коров, причем наиболее желательным уровнем развития изучаемых признаков обладают коровы линии Элиота 22182.

2. Установлено влияние линии на сервис- и сухостойный периоды коров, при этом наиболее оптимальная продолжительность их у животных линий С.Т. Рокит 252803 и Джинас 27.

Сделанные выводы позволяют рекомендовать хозяйству увеличить в стаде количество коров линий Элиота 22182, С.Т. Рокит 252803 и Джинас 27 с тем, чтобы увеличить уровень молочной продуктивности и улучшить воспроизводительные качества животных.

Библиографический список

1. Дедов М.Д. Разведение по линиям в молочном скотоводстве / М.Д. Дедов, Н.В. Сивкин // Зоотехния. 2006. № 4. С. 2-4.

2. Пономаренко А.П. Молочная продуктивность и воспроизводительная способность коров разных линий красной степной породы / А.П. Пономаренко, И.Г. Жукова / / Молодые ученые — сельскому хозяйству Алтая: сб. научн. тр. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. Вып. 3. С. 40-41.

3. Прохорова В.А. Продуктивные и воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы разных линий / В.А. Прохорова // Ученые Нечерноземья — развитию сельского хозяйства зоны. М., 1991. С. 331-333.

4. Негреева А.Н. Длительность хозяйственного использования коров разных линий / А.Н. Негреева // Зоотехния. 2002. № 8. С. 20-21.

5. Коростелева Н.И. Учебное пособие по биометрии для студентов и аспирантов зооинженерного и ветеринарного факультетов / Н.И. Коростелева, И.Е. Рабинович. Барнаул: Изд-во АГАУ, 1992. 108 с.

+ + +