«Грибы Белогорья» доверили технологам

Второй подряд масштабный проект по производству грибов в Белгородской области поменял владельцев. Как стало известно „Ъ“, в мае ООО «Грибы Белогорья», объявившее о вложении до 1 млрд руб. в производство шампиньонов, перешло из собственности ООО «Экспертпроектстрой», соучредителем которой с долей 26% была ГК «Агро-Белогорье» Владимира Зотова, к Павлу Колесникову и Вадиму Скавронскому. Годом раньше инвестора поменял еще один проект с возможными инвестициями — около 3 млрд руб.: состав ООО «Шампиньоны Белогорья» покинул глава агрохолдинга «Приосколье» Геннадий Бобрицкий. Эксперты считают, что без поддержки агрохолдингов проекты будет реализовать сложнее, а в условиях строительства множества аналогичных объектов в регионах Черноземья важен именно оперативный выход компаний на рынок и «продуманная политика сбыта».

По данным «СПАРК-Интерфакс», в мае 2018-го совладельцами ООО «Грибы Белогорья» в равных долях стали Павел Колесников и Вадим Скавронский. До этого с декабря 2016 года компания принадлежала местному ООО «Экспертпроектстрой», 26% в котором до марта 2017 года было у ГК «Агро-Белогорье» депутата облдумы Владимира Зотова. В группе не комментируют причины выхода из проекта. Директор и совладелец «Экспертпроектстроя» (на 78%) Павел Сапожников был недоступен для комментариев. Директор «Грибов Белогорья» Галина Богатырева пояснила „Ъ“, что «Экспертпроектстрой» остался проектировщиком и генподрядчиком в проекте. Смена учредителей, по ее словам, произошла «на специалистов-технологов, которые обладают знаниями в сфере выращивания грибов и будут лично заинтересованы в успешности проекта». Такая концепция якобы была изначально прописана в плане стратегического развития проекта. «Сейчас “Грибы Белогорья” и “Экспертпроектстрой” — юридически независимые лица, но компании остаются партнерами по проекту», — добавила госпожа Богатырева. Мобильный телефон Павла Колесникова не отвечал, Вадим Скавронский не смог ответить на вопросы „Ъ“.

Галина Богатырева также рассказала, что проект «Грибов Белогорья» мощностью 5 тыс. т шампиньонов реализуется на территории 4,6 га в Малиновке Белгородского района. Инвестиции составят от 800 млн до 1 млрд руб. Первую очередь стоимостью 600 млн руб. планируется запустить уже в этом году. При этом первая очередь разбита на два этапа — к осени планируется начать выпуск 1,25 тыс. т грибов, еще 1,25 тыс. т в перспективе начнут выпускать к концу года. «Реализация второй очереди зависит от успешности объекта: банки неохотно кредитуют производство грибов, и первая очередь реализуется за счет собственных средств и договоренностей с контрагентами», — уточнила Галина Богатырева.

Это уже вторая смена состава учредителей в амбициозном грибном проекте региона — годом раньше собственники сменились в ООО «Шампиньоны Белогорья». В феврале 2017 года это юрлицо учредили глава «Приосколья» Геннадий Бобрицкий и директор ЗАО «Завод премиксов №1» Алексей Балановский. Последнему принадлежало 15% компании, а остальные 85% были у ООО «Кормовой сегмент». Оно было также зарегистрировано в феврале 2017-го на Белгородчине господами Бобрицким (80%) и Балановским (20%). Однако, судя по базе данных, уже в апреле того же года бизнесмены вышли из состава учредителей. Их доли оказались соответственно у Геннадия Лунева и Сергея Быстрикова.

Директор ООО «Шампиньоны Белогорья» Надежда Живина не стала комментировать „Ъ“ ни параметры проекта, ни смену учредителей. Однако Геннадий Бобрицкий объяснил „Ъ“ свой выход из бизнеса маленьким оборотом предприятия и не самой интересной нишей: «Грибы далеко не первые в потребительской корзине населения». Ранее господин Бобрицкий рассказывал „Ъ“, что «Шампиньоны Белогорья» планировали построить комплекс по производству 25 тыс. т компоста в год, что позволило бы выращивать около 12 тыс. т грибов, но объем инвестиций и сроки реализации проекта не называл. Гендиректор исследовательской компании «Технологии роста» Тамара Решетникова оценила необходимые вложения в 3 млрд руб.

По мнению госпожи Решетниковой, суммарно «Грибы Белогорья» и «Шампиньоны Белогорья» могут полностью закрыть потребности региона в грибах, при этом в области уже работает Белгородская грибная компания с мощностью около 300 т шампиньонов в год. «Поэтому компаниям придется экспортировать продукцию в другие регионы, однако там заявлено немало собственных проектов по производству шампиньонов», — пояснила эксперт. Именно поэтому она считает, что для компаний важна возможность оперативного получения кредитов для быстрого выхода на рынок: «В регионах, где заявлено несколько предприятий одинакового профиля, банки с осторожностью входят в проекты. Слишком высок риск затоваривания. Получит ли в итоге компания кредит, зависит от собственника, перед которым стоит задача убедить банк открыть кредитную линию. Кроме того, для успешной работы таких проектов важна продуманная политика сбыта — это главный критерий при формировании выручки и, соответственно, сроков окупаемости: именно на него банки обращают сейчас самое пристальное внимание».

Решение о передаче крупных долей технологам эксперт назвала необычным. «Ключевых сотрудников иногда вводят в состав учредителей, но им дают долю с минимальными процентами», — напомнила госпожа Решетникова. Директор Белгородской грибной компании Сергей Радченко предполагает, что новым проектам «будет тяжело» без поддержки крупных агрохолдингов: «Например, где они возьмут солому для компоста? Ведь с помощью холдингов это значительно легче сделать». «Складывается впечатление, что в обоих проектах не до конца продумана бизнес-модель: непонятно, откуда будут брать компост, где найдут работников, куда будут реализовывать выращенную продукцию», — добавил господин Радченко.