Способ испытания и определения механических характеристик экзокарпия плодов и устройство для его осуществления

i
1. Способ испытания и определения механических характеристик экзокарпия плодов, включающий операции подготовки образца материала для испытания, размещения его на экспериментальной установке, последующего нагружения односторонним давлением, замера необходимых параметров, обработки результатов измерений и составления заключения о жесткостных свойствах материала, отличающий тем, что зажимают испытуемый объект (плод) между чашами, с обеспечением герметичности вводят индентор в тело плода, подают рабочий агент внутрь плода, нагружают экзокарпий внутренним давлением, наблюдают за изменением формы плода, замеряют текущий диаметр плода в экваториальной плоскости плода по мере возрастания давления, производят расчет механических параметров экзокарпия, а именно производят расчет жесткости на растяжение B экзокарпия по формуле:
,
i
где p - текущее равномерно распределенное давление;
0
D - исходный диаметр плода в экваториальной плоскости;
i
D - текущий диаметр плода в экваториальной плоскости;
ν - коэффициент Пуассона материала экзокарпия.
2. Способ по п. 1, отличающий тем, что, сравнивая расчетную величину жесткости с исходной величиной жесткости экзокарпия, полученного ранее непосредственно после сбора зрелого урожая, судят о степени повреждения плода, а также о длительности хранения плода.
3. Устройство для осуществления способа испытания и определения механических характеристик экзокарпия плодов, состоящее из основания с
кронштейном, индентора, источника давления рабочей среды (агента) в виде резервуара, нагрузочной магистрали, вентиля, прибора для измерения давления и измерительно-наблюдательного комплекса, отличающееся тем, что основание имеет отверстие, внутри которого размещена ось с возможностью линейного перемещения вдоль отверстия, при этом на верхнем конце оси жестко закреплена чаша, а на оси между основанием и чашей размещена пружина, на свободном конце кронштейна закреплен трубчатый держатель, на нижнем конце которого имеется встречная чаша с отверстием, внутри держателя размещен трубчатый индентор с заостренным концом и иглой внутри него, причем индентор имеет ручку для его перемещения, игла имеет острие на нижнем конце и ручку на другом конце, а чаши снабжены герметизирующими прокладками, между которыми зажимается испытуемый объект (плод), при этом индентор имеет патрубок для соединения с источником давления рабочей среды.