СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ СВИНЕЙ
METHOD OF GROWING PIGS

Изобретение относится к сельскому хозяйству и предназначено для содержания, воспроизводства, выращивания и откорма свиней на свинофермах.
Известна свиноферма по типовому проекту 802-144/75 мощностью 12 тыс. свиней в год. Содержание репродукторного поголовья фермы станково-выгульное, а откормочного - безвыгульное. Кормление свиней предусмотрено влажными мешанками с подачей из кормоцеха в свинарники мобильным транспортом. Поение свиней водой предусмотрено из системы сосковых и чашечных поилок. Удаление навоза из свинарников системой гидросмыва и скребковыми транспортерами.
Годовой расход кормов 14576 ц × 5,9 ц к. е. = 85998,4 ц к. е. и воды - 28480 т. Выход навоза - около 12220 т в год.
Последняя величина не достоверна, поскольку по одному варианту количество навоза равно количеству продукции, увеличенному в 9-10 раз - 14576 ц × (9-10)=(13118,4-14576) т, а по другому варианту количество навоза пропорционально усвояемости кормов и соотношению относительных количеств органических веществ в корме и навозе. Усвояемость органических веществ свиньями не превышает 74%, а соотношение относительных количеств органических веществ в корме (79,8%) и навозе (8,5%) составляет около 9,4. С учетом этих коэффициентов количество навоза составит 85998,4 ц×(1-0,74)×9,4=210180 ц или 21018 т, что почти в 1,6-1,45 раза больше, чем в первом случае.
При этом не учитывается влияние на выход навоза количества воды для поения свиней и не учитывается присутствие воды в корме и ее усвояемость.
Наиболее близким аналогом способа выращивания свиней является выращивание свиней на свинокомплексе по т.п. 802-147/72 мощностью 24 тыс. свиней в год. Содержание репродукторного поголовья фермы станково-выгульное, а откормочного - безвыгульное. Кормление свиней предусмотрено сухими комбикормами с увлажнением их в кормушках. Поение свиней водой предусмотрено из системы сосковых и чашечных поилок. Удаление навоза из свинарников предусмотрено системой гидросплава с последующим транспортированием в трубопроводах в навозохранилище.
Годовой расход кормов 27690 ц × 5,8 ц к. е. = 156020 ц к. е. и воды - 56740 т. Выход навоза - около 24340 т.
Последняя величина не достоверна, поскольку по одному варианту количество навоза равно количеству продукции, увеличенному в 9-10 раз - 27690 ц × (9-10)=(24921-27690) т, а по другому варианту количество навоза пропорционально усвояемости кормов и соотношению относительных количеств органических веществ в корме и навозе. Усвояемость органических веществ свиньями не превышает 74%, а соотношение относительных количеств органических веществ в корме (79,8%) и навозе (8,5%) составляет около 9,4. С учетом этих коэффициентов количество навоза составит 156020 ц×(1-0,74)×9,4=381312,9 ц или 38131,3 т, что в 1,5-1,37 раза больше, чем в первом случае.
В известном способе выращивания свиней потребности в кормах и воде определяются по нормативам ВНТП-2-96 Минсельхозпрода России, а выход навоза определяется по нормативам НТП 17-99 Минсельхозпрода.
При этом не учитывается влияние на выход навоза количества воды для поения свиней и не учитывается присутствие воды в корме и ее усвояемость.
При кормлении свиней жидким кормом в прототипе вода в организм свиней поступает при питье из системы водопоения и с увлажненным комбикормом. Потребность свиней в воде зависит от того, насколько обильно увлажнен комбикорм в кормушках и насколько вода в увлажненном комбикорме компенсирует потребность в питье из системы водопоения: либо полностью, либо частично. Это в свою очередь будет определять относительную влажность и количество навоза.
В любом случае система водопоения требует определенных капитальных и эксплуатационных затрат. К тому же постоянно происходят потери воды при поении животных из-за неправильного пользования поилками, а в теплое время года - откровенная игра с поилками.
Задачей предлагаемого изобретения является учет воды в комбикормах и их смесях с водой при увлажнении в кормушках, либо при приготовлении кормосмесей в кормоцехах, отказ от систем водопоения с компенсацией потребного для животных количества воды непосредственно из кормосмесей и точное определение количества навоза, выделяемого животными с учетом усвояемости воды ими.
Поставленная задача решается за счет того, что выращивание свиней, включающее содержание их в станочном оборудовании, кормление, поение и удаление выделенного животными навоза, количество которого определяют с учетом усвояемости животными корма, при этом процессы поения замещают процессами кормления влажными или жидкими кормосмесями, количество воды в которых определяют по формуле
где В - общее количество воды в кормосмесях;
Вк - количество воды в сухих кормах;
Вп - нормативное количество воды для поения животных;
а количество выделенного животными навоза определяют с учетом усвояемости животными воды по формуле
где К - количество кормов;
Ук - коэффициент усвояемости кормов животными;
Ув - коэффициент усвояемости воды животными.
Новыми существенными признаками являются следующие.
1. Процессы поения свиней замещают процессами кормления влажными или жидкими кормосмесями.
2. Количество воды в кормосмесях определяется по формуле
В=Вк+Всм при Всм=Вп,
где В - общее количество воды в кормосмесях;
Вк - количество воды в сухих кормах;
Вп - нормативное количество воды для поения животных;
3. Количество выделенного животными навоза определяют с учетом усвояемости животными воды по формуле
Н=(К-Вк)*(1-Ук)+В*(1-Ув),
где К - количество кормов;
Ук - коэффициент усвояемости кормов животными;
Ув - коэффициент усвояемости воды животными.
Перечисленные новые существенные признаки в совокупности с известными необходимы и достаточны для достижения технических результатов во всех случаях, на которые распространяется испрашиваемый объем правовой охраны.
Технический результат заключается в следующем.
Предлагаемые формулы позволят точно определить количество навоза, выделяемого животными, с учетом усвояемости кормов и воды, и общее количество воды, участвующей в процессах поения и кормления животных сухими кормами, влажными и жидкими кормосмесями, определяют по формуле
В=Вк+Всм при Всм=Вп,
где В - общее количество воды в кормосмесях;
Вк - количество воды в сухих кормах;
Вп - нормативное количество воды для поения животных.
Замещение процессов поения свиней процессами кормления путем частичной или полной компенсации потребного количества воды для питья за счет влажных или жидких комбикормовых смесей. В этом случае система водопоения частично либо полностью не нужна.
Возможность уменьшения подачи воды в системе водопоения и снижения рабочей нагрузки на нее за счет компенсации потребного количества воды из увлажненных комбикормов.
Полный отказ от систем водопоения и компенсация потребного количества воды для животных за счет жидких кормосмесей при кормлении ими свиней.
В результате экономятся затраты на технологическое оборудование, упрощаются эксплуатационные затраты на ее обслуживание и ремонт, а также ликвидируются потери воды, которые всегда имеют место из-за неисправности системы водопоения.
Ниже приведены таблицы 1, 2, 3 по определению количества сухих комбикормов и жидких кормосмесей, расхода воды и выхода навоза для свиней разных технологических групп. При расчетах использовали нормативные данные по кормам, воде и навозу из НТП 17-99 и ВНТП 2-96.
Из анализа видно, что данные по воде и навозу в нормативных документах соответствуют случаю кормления свиней сухими комбикормами (см. табл.1). Усвояемость комбикормов свиньями составляет от 0,63 до 0,74. Усвояемость воды намного меньше и составляет от 0,11 до 0,36. Неусвоенные организмом свиней корм и вода выделяются в виде навоза.
Для супоросных маток количество сухого вещества в корме составляет 2,408 кг, а в навозе - 0,88 кг. Следовательно, количество усвоенного супоросной маткой сухого вещества корма составляет 1,53 кг. Тогда коэффициент усвояемости корма составит
Ук=1,53/2,408=0,635.
Нормативное количество воды для поения составляет Вп=12 кг. В сухом корме К содержится вода в количестве Вк=0,39 кг. Эти данные подчиняются зависимости Вк<Вп. Общее количество воды, участвующей в процессах кормления и поения животных, определяется по формуле Вкс=Вк+Вп и оно равно В=12,39 кг. В навозе количество воды не превышает 7,92 кг. Следовательно, усвоенное супоросными матками количество воды составит 4,47 кг. При этом коэффициент усвояемости воды составит 4,47/12,39=0,36.
При увеличении потребляемой воды за счет повышения влажности кормосмесей, употребление воды из системы водопоения снижается. Отказ супоросных, ремонтных и холостых маток от питья из системы водопоения наступает при превышении количества воды в кормосмесях Вкс над нормативным количеством воды для поения Вп (Вкс>Вп). Это наглядно видно в табл.3 при использовании кормосмесей с соотношением корм - вода, равным 1:4,5. Относительная влажность кормосмеси составляет 84,4%.
Для подсосных маток отказ от пользования системой водопоения наступает при кормлении маток кормосмесью с соотношением корм - вода, равным 1:3. Нормативное количество воды для подсосных маток равно Вп=20 кг (см. табл.1). В кормосмеси (см. табл.3) содержится Вкс=21,3 кг воды. Влажность кормосмеси - 78,5% (табл.3). Наступает превышение количества воды в кормосмесях Вкс над нормативным количеством воды для поения Вп (Вкс>Вп).
Для откормочного поголовья отказ от пользования системой водопоения наступает при кормлении свиней кормосмесью с соотношением корм - вода, равным 1:2,5. Влажность кормосмеси 75,4% (табл.2).
В обоих случаях количество воды в корме Вк несколько больше количества воды (можно сказать, что почти равно) для поения Вп (Вкс=Вп).
При превышении количества воды в кормосмесях Вкс над нормативным количеством воды для поения Вп свиней увеличивается выход навоза Н. Так, для откормочной свиньи при кормлении кормосмесью с соотношением корм - вода 1:2,5 количество воды в навозе увеличивается с 5,69 кг (см. табл.1, кормление сухими кормами) до 6,79 кг (см. табл.2), т.е. количество навоза увеличится на 1,11 кг или на 17,1%. Такие же изменения количества навоза характерны и для остального поголовья свиней (см. табл.1, 2, 3).
Пример для супоросной матки при кормлении сухими комбикормами (табл.1)
Исходные данные:
- количество корма Ку-2,8 кг;
- количество воды в корме Вк=0,39 кг;
- коэффициент усвояемости кормов Ук=0,626;
- коэффициент усвояемости воды Ув=0,27;
- количество воды, участвующей в процессах кормления и поения животных, составляет Вкс=Вк+Вп=0,39+12=12,39 кг и соответствует формуле (Вп>Вк);
- количество воды для поения из системы водопоения определится как разница нормативного количества Вп и количества воды Вк в корме В=Вп-Вк=12-0,39=11,61 кг. Из системы водопоения будет выпито животным воды в количестве 11,61 кг, а остальное количество воды (0,39 кг) поступит вместе с кормом.
Для определения количества навоза необходимо рассчитать количество сухого вещества в корме Ск=К-Вк=(2,8-0,39)кг=2,408 кг и количество усвоенного животными сухого вещества Ку из кормов и усвоенной воды Ву. Они определены с помощью коэффициентов усвоения Ук и Ув (см. табл.1), составляют, соответственно, 1,51 и 3,29 кг.
Неусвоенный корм в количестве 2,408-1,51=0,898 кг и неусвоенная вода в количестве В=9,11-3,29=5,81 переходит в навоз.
Подставляя в формулу (2) исходные данные, получим количество навоза
Нc=(2,8-0,39)*(1-0,626)+12,39(1-0,27)=0,9+9,05=9,95 кг.
Полученное расчетами количество навоза практически равно нормативному количеству по НТП 17-99 (см. табл.1).
При кормлении откормочного поголовья кормосмесью с соотношением корм - вода 1:3 (см. табл.1, 3)
Исходные данные:
- количество сухого корма К=2,9 кг;
- количество воды в корме Вк=0,41 кг;
- коэффициент усвояемости кормов Ук=0,674;
- коэффициент усвояемости воды Ув=0,11;
- количество кормосмеси Ксм=2,9*3+2,9=11,6 кг;
- количество воды в кормосмеси Всм=2,9*3=8,7 кг;
- количество воды Вп на поение свиней равно 6 кг, что значительно меньше количества воды в кормосмеси Всм=8,7 кг;
- количество воды, участвующей в процессах кормления и поения животных, составляет Вкс=Вк+Всм=0,41+8,7=9,1 кг;
- количество воды в кормосмеси Вкс значительно больше нормативного количества воды Вп для поения (Вкс>Вп);
- потребное для поения количество воды полностью замещается из кормосмеси, и поэтому система водопоения не нужна;
- количества усвоенного животными сухого вещества Ку из кормосмеси и усвоенной воды Ву, определенные с помощью коэффициентов усвоения Ук и Ув (см. табл.1), составляют, соответственно, 1,68 и 1,02 кг;
- неусвоенный корм в количестве 2,408-1,68=0,73 кг и неусвоенная вода в количестве 9,11-1,02=8,1 переходят в навоз.
Подставляя в формулу (2) исходные данные, получим в результате количество навоза с учетом усвояемости животными воды и корма:
1:3
H=(11,6-9,1)*(1-0,674)+9,1*(1-0,11)кг=2,5*0,326+9,1*0,89=0,81+8,1=8,9 кг
Количество воды в навозе и само количество навоза увеличится на 2,4 кг или на 36,77%. Относительная влажность навоза увеличится с 87,5 до 90,87%. Полученное количество навоза и его консистенция значительно отличаются от нормативного по НТП 17-99.
При кормлении супоросной матки кормосмесью с соотношением корм - вода 1:4,5 (см. табл.1, 3)
Исходные данные:
- количество сухого корма Ку-2,8 кг;
- количество воды в корме Вк=0,39 кг;
- количество кормосмеси Ксм=15,4 кг;
- количество воды в кормосмеси Вкс=4,5*2,8=12,6 кг
- коэффициент усвояемости кормов Ук=0,626;
- коэффициент усвояемости воды Ув=0,27;
- количество воды в корме Вк=0,39 кг и в кормосмеси Всм=12,6 в сумме Вкс больше нормативного количества воды на поение Вп=12 по ВНТП 2-96 (см. табл.1, 3) и подчиняется уравнению Вкс=Вк+Всм:
Вкс=Вк+Всм=(0,39+2,8*4,5)кг=(0,39+12,6)кг=12,99 кг;
- система водопоения не нужна, поскольку из корма поступит большее количество воды, чем требуется по нормативам;
- количества усвоенного животными сухого вещества Ку из кормо-смеси и усвоенной воды Ву, определенные с помощью коэффициентов усвоения Ук и Ув (см. табл.1), составляют, соответственно, 1,51 и 3,29 кг;
- неусвоенный корм в количестве 2,408-1,51=0,898 кг и неусвоенная вода в количестве В=12,99-3,29=9,7 переходит в навоз.
Подставляя в формулу (2) исходные данные, получим количество навоза
1:4,5
H=(15,4-12,99)*(1-0,626)+(12.6+0.39)*(1-0.27)кг=(2,41*0,374+12,99*0,73) кг=0,9+9,48=10.38 кг.
Количество воды в навозе и само количество навоза увеличится на 0,44 кг или на 4,4%. Относительная влажность навоза увеличится с 91 до 91,4%.
Полученное количество навоза и его консистенция значительно отличается от нормативного по НТП 17-99. При дальнейшем увеличении воды в кормосмесях с соотношением корм - вода 1,5 и 1:5,5 удельное количество навоза увеличится, соответственно, на 1,47 и 2,49 кг или на 14,7 и 25%. При этом консистенция навоза станет более жидкой 92,2 и 92,8%, соответственно, вместо 91% по нормативу НТП 17-99 (см. табл.1).
При кормлении подсосной матки кормосмесью с соотношением корм -  вода 1:4,5
Исходные данные:
- количество сухого корма Ку-6,8 кг;
- количество воды в корме Вк=0,95 кг;
- количество кормосмеси Ку-31,5 кг;
- количество воды в кормосмеси Всм=4,5*6,8=30,6 кг;
- коэффициент усвояемости кормов Ук=0,74;
- коэффициент усвояемости воды Ув=0,34;
- количество воды в корме Вк=0,39 кг и в кормосмеси Всм=30,6 в сумме Вкс=0,95+30,6=31,5 кг больше нормативного количества воды на поение Вп=12 по ВНТП 2-96 (см. табл.1, 3) и подчиняется уравнению Вкс=Вк+Всм>Вп;
- система водопоения не нужна, поскольку из корма поступит большее количество воды, чем требуется по нормативам;
- количества усвоенного животными сухого вещества Ку из кормосмеси и усвоенной воды Ву, определенные с помощью коэффициентов усвоения Ук и Ув (см. табл.1), составляют, соответственно, 4,33 и 10,79 кг;
- неусвоенный корм в количестве 5,848-4,33=1,52 кг и неусвоенная вода в количестве В=31,5-10,79=20,76 переходит в навоз.
Подставляя в формулу (1) исходные данные, получим количество навоза
1:4,5
H=(37,4-31,5)*(1-0,74)+(30.6+0.95)*(1-0.34)кг=(5,9*0,26+31,5*0,66)кг=1,53+20,79=22.32 кг.
Количество воды в навозе и само количество навоза увеличится на 6,97 кг или на 45,6%. Относительная влажность навоза увеличится с 90,1 до 93,2%.
Полученное количество навоза и его консистенция значительно отличаются от нормативного по НТП 17-99. При дальнейшем увеличении воды в кормосмесях с соотношением корм - вода 1,5 и 1:5,5 удельное количество навоза увеличится, соответственно, на 9,2 и 11,45 кг или на 60,2.
При этом консистенция навоза станет более жидкой 93,8 и 94,3%, соответственно, вместо 90,1% по нормативу НТП 17-99 (см. табл.1).
Таким образом, процессы поения свиней следует совмещать с процессами кормления жидкими кормосмесями с соотношениями корм - вода:
- для поросят-отъемышей и откормочных свиней, начиная с кормосмесей 1:2,5 (влажностью 75,4%);
- для подсосных маток - с кормосмесей 1:3 (влажностью 78,5%);
- холостых, ремонтных и супоросных маток - с кормосмесей 1:4,5 (влажностью 84,4%).
- количество воды, участвующей в процессах кормления и поения животных Вкс, состоит из суммы количеств воды в корме Вк и в кормосмеси Всм, которая равна или больше по величине нормативного количества воды для поения Вп животных Вкс=Вк+Всм>Вп;
В случаях, когда нормативное количество воды для поения животных Вп больше количества воды в кормосмесях Вкс (Вп>Вк), потребное количество воды Вкс, участвующей в процессах кормления и поения животных, определяют по формуле Вкс=Вп+Вк.
При этом необходимо определять выход навоза по предлагаемой формуле с учетом усвояемости животными воды. В результате количество навоза и его консистенция значительно отличаются от нормативных по НТП 17-99.
Замещение процессов поения свиней процессами кормления за счет компенсации потребного животным количества воды из кормов, позволяет отказаться от использования оборудования систем водопоения свиней и сэкономить значительные капитальные вложения, а также ликвидировать потери воды при эксплуатации систем водопоения.