Ученая степень при работе за границей

В общем - да.
Хотя имеет значение, так же, в какой именно области эта степень.
Первый и основной плюс, это то, будут ли вообще рассматривать вашу кандидатуру при приеме на работу. Тот у кого степень выше имеет больший шанс. Возможно, что все таки придется подтверждать свою степень (не секрет, что имеется много фальшивых дипломов).