УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ ЖИРОСОДЕРЖАЩИХ СТОЧНЫХ ВОД

Полезная модель относится к оборудованию для очистки сточных вод, в частности к вертикальным отстойникам и может быть использовано для очистки вод от жиропродуктов предприятий пищевой промышленности.
Известно устройство для очистки воды от жиропродуктов, включающее корпус с коаксиально расположенной в нем флотационной камерой, кольцевой желоб отвода осветленной воды с переливной стенкой и отверстием для водослива в нижней его части. Желоб отвода осветленной воды расположен по периметру корпуса устройства с внешней стороны. Переливная стенка состоит из двух частей - неподвижной нижней, жестко прикрепленной к днищу желоба, и установленной на ней верхней части, закрепленные на нижней части с помощью болтовых соединений, с помощью которых осуществляется регулировка уровня воды в устройстве. Устройство включает также карман для сбора жиропродуктов, расположенный в верхней части камеры с боковым отверстием для жирослива, выполненным на 2-3 см выше кромки переливной стенки, определяющей зеркало слива воды в устройстве, см. Надысев B.C. «Очистка сточных вод предприятий масложировой промышленности», М: ЦНИИГЭИпищепром, 1972 г., с.13-14.
Известно также устройство для очистки воды от жиропродуктов, включающее корпус с коаксиально расположенной в нем флотационной камерой, кольцевой желоб отвода осветленной воды с переливной стенкой и отверстием для водослива в нижней его части. Устройство содержит также карман для сбора жиропродуктов. Переливная стенка установлена в центральной части желоба и состоит из неподвижной нижней части и подвижной верхней части, укрепленной на нижней с помощью болтовых соединений, позволяющих менять при необходимости высоту водослива. Карман для сбора жиропродуктов расположен в верхней части камеры и снабжен регулируемым шибером, образующим переливную кромку жирослива, размещенную выше кромки переливной стенки отвода осветленной воды. Шибер состоит из нижней неподвижной части, жестко закрепленной на основании и кармана у его боковой стенки, и
верхней части, укрепленной на нижней с помощью болтовых соединений для изменения высоты жирослива, см. SU №1178693, С 02 F 1/40, 1984 г.
Недостатком этих устройств является сложность и ненадежность работы из-за частого выхода из строя крепежных элементов подвижной части переливной стенки, что препятствует оперативному регулированию работы устройства. Кроме того, эти устройства громоздки и дороги при в изготовлении.
Наиболее близким аналогом заявленной полезной модели является устройство для очистки жиросодержащих сточных вод, включающее резервуар с перегородкой, разделяющей резервуар на приемную и отстойную камеры, снабженной отверстием для отвода плавающих загрязнений. Резервуар оборудован также входным патрубком и отводом осветленной воды, см. SU №1125013, кл. В 01 D 21/24, 1984 г.
Недостатком этого аналога является то, что исходная жидкость выливается через входной патрубок непосредственно на поверхность жидкости в приемной камере, при этом жир не успевает в достаточной степени всплыть на поверхность, что приводит к отводу значительного количества исходной воды в смеси с жиром. Это снижает эффективность очистки и приводит к выходу из строя канализационной системы.
Задачей, решаемой полезной моделью является повышение эффективности удаления из стоков жиросодержащих плавающих веществ.
Решение поставленной задачи обеспечено тем, что устройство для очистки жиросодержащих сточных вод, включающее резервуар с входным патрубком и отводом осветленной воды, перегородки в виде стенки между приемной и отстойной камер, согласно полезной модели, резервуар дополнительно снабжен направляющей, жировой и отточной камерами со стенками в виде перегородок, закрепленных в резервуаре, при этом высота перегородки между приемной и отстойной камерами в направлении от дна резервуара, составляет не более 0,5 высоты резервуара, направляющая камера размещена на стенке резервуара и сообщена с входным патрубком, жировая камера сообщена с отстойной камерой посредством перегородки, верхняя кромка которой расположена ниже верхних кромок перегородок отточной камеры, в нижней части стенки которой выполнено окно, расположенное не выше верхней кромки перегородки между приемной и отстойной камерами.
В предпочтительных вариантах выполнения, окно в стенке отточной камеры расположено от дна резервуара на высоте, составляющей 1/3 высоты резервуар; верхняя кромка жировой камеры расположена ниже уровней расположения входного патрубка и отвода осветленной воды на величину, составляющую не менее 8 см; резервуар и перегородки выполнены из полимерного материала; в качестве полимерного материала использован полипропилен; резервуар может быть дополнительно снабжен утепленной крышкой с вентиляционным отверстием.
Такое выполнение устройства позволяет обеспечить надежное улавливание жиросодержащих отходов, при этом значительно снизить затраты на изготовление устройства.
На чертежах, см. фиг.1 и 2, представлена заявленная полезная модель (аксонометрическая проекция); на фиг.3 схематично изображен резервуар с крышкой.
Устройство для очистки жиросодержащих сточных вод, включает резервуар 1 с входным патрубком 2 и отводом осветленной воды 3. В резервуаре закреплены перегородки, образующие стенки направляющей 4 жировой 5 и отточной 6 камер. Кроме того, в резервуаре расположены приемная 7 и отстойная 8 камеры, между которыми расположена перегородка 9, высота которой в направлении от дна резервуара, составляет не более 0,5 высоты резервуара. Направляющая камера 4 размещена на стенке резервуара и сообщена с входным патрубком 2. Жировая камера 5 сообщена с отстойной камерой 8 посредством перегородки 10, верхняя кромка которой расположена ниже верхних кромок перегородок отточной камеры 6, в нижней части стенки которой выполнено окно 11, расположенное не выше верхней кромки перегородки 9.
В вариантах выполнения, окно 11 в стенке отточной камеры 6 может быть расположено от дна резервуара на высоте «В», составляющей 1/3 высоты резервуара. Верхняя кромка перегородки 10 жировой камеры 5 должна быть расположена ниже уровней расположения входного патрубка 2 и отвода осветленной воды 3 на величину «А», составляющую не менее 8 см. Резервуар и перегородки могут быть выполнены из полимерного материала, в качестве которого использован полипропилен. Кроме того, резервуар может быть дополнительно снабжен утепленной крышкой 12 с вентиляционным отверстием 13 (для работы в зимних условиях).
Работа устройства осуществляется следующим образом.
Устройство, представляющее собой цельный прямоугольный самонесущий резервуар из полипропилена, устанавливается в горизонтальном положении на забетонировано основание и подсоединяется к канализационному трубопроводу. Устройство можно установить (в варианте для установки внутри помещения) под пол (сифон на оттоке) или на полу (свободно стоящий резервуар с пластмассовой крышкой 13).
Очищаемые сточные воды втекают через патрубок 2 и направляющую камеру 4 в приемную камеру 7, где происходит снижение скорости потока, его охлаждение и гравитационное отделение жира и отложение нерастворимых веществ в на дно резервуара. Далее через перегородку 9, отстойную камеру 8 и окно 11 отстоянная вода перетекает в отточную камеру 6 и через отвод 3, направляется в канализацию. Зажиренные сточные воды попадают в устройство самотеком по трубе диаметром 50-150 мм. Вода самотеком проходит по всем технологическим камерам, освобождаясь от взвешенных веществ, концентрирующихся в приемной камере 7 и от жировых материалов, концентрирующихся в жировой камере 5, куда они попадают самопроизвольно или принудительно. Тяжелые загрязнения из камеры 7 удаляются периодически по мере накопления с последующей утилизацией. Перегородка 9 обеспечивает задержание тяжелого осадка. После предложенного устройства для очистки, органогенные сточные воды, очищенные от жира и тяжелых загрязнений, совместно с другими стоками могут отводиться в городскую канализацию без ограничения.
Предложенное устройства для очистки жиросодержащих сточных вод особенно успешно может быть использовано на предприятиях общественного питания, ресторанов, столовых, кухонь, кондитерских и подобных производств, где имеются сточные воды, загрязненные жирами в качестве предварительной очистительной установки перед выпуском сточной воды в общую канализацию.
Основными преимуществами предложенного устройства для очистки жиросодержащих сточных вод являются высокая эффективность, компактность, простота устройства и несложный монтаж, минимальные расходы на установку, удобство в обслуживании и длительный срок эксплуатации.