КРЕМ ДЛЯ ДОЕНИЯ
CREAM FOR MILKING

Изобретение относится к ветеринарии, а именно к составам для ухода за кожей вымени и сосков у продуцирующих молоко животных. Применение изобретения позволит создать крем для доения с хорошими питательными, увлажняющими и противовоспалительными свойствами, а также с пролонгированным антимикробным эффектом.
Известен крем для доения "Денница" (патент РФ №2367425 от 02.04.2008 - авторы: Крейцберг Г.Н., Завойстый И.В., Голиков И.В., Танифа В.В.), содержащий вазелин ветеринарный, биологически активные добавки, эмульгатор и воду дистиллированную, стабилизированный водный раствор нано частиц серебра. В качестве биологически-активных добавок - гель алоэ вера и масло ромашки аптечной, в качестве эмульгатора содержит Сорбитанолеат-Н, в качестве стимулятора процессов регенерации - молочную кислоту при следующем соотношении компонентов, мас.%: вазелин ветеринарный - 47,5-50,0; эмульгатор Сорбитанолеат-Н - 1,5-2,5; гель алоэ вера - 1,0-2,0; масло ромашки аптечной - 0,1-0,5; молочная кислота - 0,2-0,5; стабилизированный водный раствор наночастиц серебра - 7-10; вода дистиллированная - остальное. Крем обладает хорошими питательными и увлажняющими свойствами, а также пролонгированным антимикробным эффектом. Недостатком является, то что применяемый в качестве компонента стабилизированный водный раствор наночастиц серебра размером 5-10 нм при содержании в креме менее 0,5 мг/л ионов серебра антисептический эффект бывает незначительным, даже при содержании более 2 мг/л антисептический эффект не повышается.
Известен крем для доения «Забота», содержащий следующие компоненты: вазелин ветеринарный, силиконовая жидкость Софэксил-В, консервант сорбиновая кислота, эмульгатор Пентол и дистиллированная вода (ТУ 9330-005-22944724-03, производитель - ООО «Лена», Киров). Крем благоприятно воздействует на кожу сосков вымени, надежно предохраняя ее от сухости, микротрещин, облегчает процесс ручного и машинного доения, однако данный крем не оказывает антимикробного эффекта.
Также известен крем для доения «Зорька» (Журнал «БИО», август 2001 г.), который предназначен для ухода за кожей вымени и содержит, мас.%: вазелин 47-50; флорализин 5-10; консерванты 0,01-0,05; эмульгатор 2,5-3 и вода - остальное. Крем обладает способностью стимулировать репаративные процессы, придает коже вымени животных эластичность за счет улучшения трофики и биосинтеза, улучшает метаболизм и снижает воспалительные процессы. Однако в составе крема включены консерванты (бензоаты, сорбиновая кислота), коллагены, которые, как показывают последние токсикологические исследования, при повседневном использовании экологически небезопасны. Также крем для доения «Зорька» ввиду отсутствия в составе противомикробных компонентов не может обладать противомикробным действием, а только уменьшить их попадание за счет образования эмульсионной пленки на соске вымени.
Наиболее близким к предполагаемому изобретению является крем для доения «Буренка», который представляет однородную пастообразную массу от белого до светло-серого цвета, специфического запаха, содержащий следующие компоненты: вазелин, глицерина моностеарат, пропиленгликоль, стабилизатор вивапур 101, лимонная кислота, консервант бронопол, вода (Производитель - ООО «Рубикон», г. Витебск, Беларусь). Крем применяют до и после механического и ручного доения. 1-2 г крема наносят на каждый сосок вымени и слегка растирают. Крем обладает смягчающим, противовоспалительным и защитным действием, однако содержит консерванты и стабилизаторы, что свидетельствует о недостаточной стабильности соединений в его рецептуре к окислительному и бактериологическому воздействию.
Задачей предлагаемого изобретения является исключение экологически небезопасных продуктов, повышение и пролонгация заживляющего эффекта, улучшение питательных и смягчающих свойств крема для доения при воздействии его на кожу вымени, а также придание крему антибактериальных и противомикробных свойств.
Указанная задача достигается тем, что крем для доения содержит: вазелин ветеринарный, ланолин безводный, биологически активные добавки, эмульгатор и электризованную воду. В качестве бактерицидного компонента включают 15%-ный отвар зеленых листьев грецкого ореха и электризованную воду, биологически-активных и антибактериальных добавок и стимуляторов процессов регенерации - масло тмина черного, масло ромашки аптечной, масло шиповника, в качестве эмульгатора - Оливем 1000, бентонита в виде сухого порошка, консерванта - лимонную кислоту при разных соотношениях компонентов, масса в процентах: вазелин ветеринарный - 38,0-40,0; ланолин безводный - 5,0-10,0; эмульгатор - Оливем 1000 - 3,5-5,0; масло тмина черного - 1,5-2,5; масло ромашки аптечной 1,0-1,5; бентонит в виде сухого порошка - 10,0; масло шиповника 2,5-3,5; лимонная кислота 1,5-2,5; 15%-ный отвар зеленых листьев грецкого ореха 7,0-10,0; вода электризованная – 30,0-15,0 [1].
Крем для доения представляет эмульсию, содержащую в дисперсионной среде все компоненты.
Применяемые в качестве компонентов крема: эмульгатор - Оливем 1000, масло тмина черного, масло ромашки аптечной, бентонит в виде сухого порошка, масло шиповника, лимонная кислота, 15%-ный отвар зеленых листьев грецкого ореха, содержащий природный антибиотик юглон, вода электризованная повышают антисептический эффект и обеспечивают быстрое заживление ссадин, царапин и ран на коже вымени и сосков у лактирующих коров.
Такие компоненты крема для доения как эмульгатор Оливем 1000 - вещество природного происхождения, имеет рН (р-р 5%): 5-7, химическую совместимость, «физиологическое родство» с кожей, способность создавать жидкокристаллические эмульсии. Жидкие кристаллы имитируют матричную структуру межклеточных липидов кожи, чередуя молекулы жира и воды, тем самым интегрируясь в липидный барьер кожи и укрепляя его, образует стабильную эмульсию, снижает чувствительность проблемной кожи. Эмульгатор Оливем 1000 является отличным проводником активных компонентов крема в более глубокие слои кожи вымени и сосков, увлажняет, предотвращает пигментацию, повышает защитные функции кожи, предотвращает появление раздражения, дает энергию и питание коже, обладает гипоаллергенностью, смягчает агрессивное действие ПАВ.
Масло тмина черного оказывает рассасывающее, тонизирующее регенерирующее действие; обеспечивает глубокую очистку кожи и пор, повышает эластичность и упругость кожи.
Экстракт ромашки аптечной оказывает успокаивающее и противовоспалительное действие.
Масло шиповника обладает выраженным противовоспалительным, ранозаживляющим, антибактериальным и противоожоговым действием, способен активно регенерировать ткани.
Лимонная кислота - лучший традиционный природный консервант, эффективно очищает и укрепляет кожу; снижает гиперактивность сальных желез; нормализует кислотность (рН) кожи; имеет хорошие антиоксидантные свойства; уменьшает риски дерматита; повышает местный иммунитет.
Отвар зеленых листьев грецкого ореха обладает ранозаживляющим, противогрибковым, бактерицидным и противовоспалительным свойствами. Предложенная кремовая база (эмульсия вода, электризованная / вазелин / ланолин безводный) придает заявляемой композиции, наиболее сбалансированные увлажняющие и смягчающие свойства.
При нанесении крема на кожу вымени вода, находящаяся в 15%-ном отваре зеленых листьев грецкого ореха, приобретает рН, близкую к рН кожи (5,5-6,5), с высвобождением юглона, в необходимой для проявления антимикробного действия, концентрации. Особенностью предлагаемой рецептуры является пролонгация заживляющего эффекта, за счет проникновения юглона в рану, образуя там депо фитоантибиотика с поддержанием постоянной концентрации, а также исключение экологически небезопасных продуктов. Помимо антимикробного свойства, юглон, в отваре зеленых листьев грецкого ореха, в составе крема действует как консервант.
Время жизни применяемого в рецептуре крема 15%-ного отвара зеленых листьев грецкого ореха в связи с особенностями его приготовления и наличия стабилизатора составляет (при хранении крема-геля) не менее 2-х лет.
Технологический процесс приготовления крема для доения осуществляется в реакторе, оборудованном комбинированной подвижно-неподвижной мешалкой, рубашкой для теплоносителя и хладоагента и внешним гомогенизатором с контуром рециркуляции.
Рабочий процесс протекает при температурах от 75 до 45°С с непрерывной гомогенизацией и вакуумированием (0,015-0,020 МПа).
Вакуумирование позволяет снизить содержание кислорода в креме до минимума, в результате чего увеличивается срок хранения предлагаемой комплексной лечебно-профилактической композиции.
Фасовка крема для доения производится на фасовочном автомате в пакеты типа «Дой-пак» по 250-500 г.
Безопасность производства крема для доения оговаривается соответствующими разделами регламента и инструкциями по технике безопасности. Для обеспечения санитарных норм помещения, где производится, фасуется и упаковывается крем, оснащают приточно-вытяжной вентиляцией, системой кондиционирования и бактерицидными УФ лампами. По степени пожаро- и взрывоопасности производство крема относится к категории «В», по санитарным нормам проектирования - нетоксично, по правилам устройства электроустановок - невзрывоопасно.
Побочные продукты, сточные воды и выбросы в атмосферу при заводском производстве крема отсутствуют.
Клинические испытания, как с профилактической, так и с лечебной целью проведены на 250 коровах, находящихся на разных стадиях лактации.
С профилактической целью крем наносили после доения на соски. Критерием оценки являлось появление патологии кожи сосков. В результате испытания в течение 3-х месяцев не было зарегистрировано патологических изменений кожи сосков у всех коров.
С лечебной целью крем применяли 35 коровам, у которых до испытания крема регистрировалась патология кожи сосков (трещины, ссадины, царапины, раны, эрозии, дерматиты). Критериями оценки являлось проявление или отсутствие оборонительной реакции у коров при доении; уменьшение площади поверхности патологического процесса по данным планиметрии; очищение трещин, язв и др. от мертвых тканей; наличие или отсутствие признаков воспаления и клинически видимых изменений кожи сосков; наличие или отсутствие воспалительного процесса в вымени.
В результате испытания на вторые сутки после применения крема оборонительная реакция не проявлялась. К 3-4 суткам после обработок трещин воспалительных процессов кожи сосков не наблюдалось. Заболеваний маститом не зарегистрировано.
На основании клинических испытаний можно сделать вывод, что крем для доения обладает ярко выраженной способностью восстанавливать кожный эпителий, придает коже вымени эластичность, улучшает метаболизм и угнетает воспалительные процессы. За счет сбалансированного состава всех компонентов, обеспечивается заживляющее, противовоспалительное, тонизирующее действие на кожу сосков вымени, снимает болезненность в области вымени. Крем не оказывает раздражающего и аллергического действия на кожу вымени.
Предложенный крем для доения отвечает критериям новизны, неотложной очевидности и промышленной применимости, в связи, с чем предлагается к правовой защите патентом на изобретение.
Литература.
1. Шишаева А.А. Влияние электрохимически-активированной воды на энергию прорастания семян // Студенческий: электрон, научн. журн. 2018. №24(44). Часть 1, с. 46-50. (https://sibac.info/journal/student/44/126289).