Методические рекомендации по применению хитояна при комплексной обработке растений огурца в борьбе с галловой нематодой в защищенном грунте

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ХИТОЯНА ПРИ КОМПЛЕКСНОЙ ОБРАБОТКЕ РАСТЕНИЙ ОГУРЦА В БОРЬБЕ С ГАЛЛОВОЙ НЕМАТОДОЙ В ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ

В.Б. УДАЛОВА кандидат биологических наук А.А. ШЕСТЕПЕРОВ доктор биологических наук

Всероссийский научно-исследовательский институт гельминтологии

им. К.И. Скрябина С.В. ЗИНОВЬЕВА доктор биологических наук Ж.В. УДАЛОВА кандидат биологических наук Центр паразитологии ИПЭЭ РАН А.Ф. СЕЛИВЕРСТОВ кандидат химических наук Институт фармацевтической химии РАН

(Одобрены ученым советом ВИГИС 19 марта 2008 года, протокол № 6 и нематодной комиссией Отделения защиты растений Россельхозакадемии,

протокол № )

Введение. Тепличным хозяйствам, работающим по старым технологиям, приходится сталкиваться с проблемой высокой численности патогенных микроорганизмов. В производственных теплицах созданы идеальные условия не только для развития растений, но и для развития и размножения патогенов. Одним из самых вредоносных фитопаразитов является южная галловая нематода Meloidogyne incognita (Kofoid et White, 1919) Chitwood, 1949. Она поражает все овощные и декоративные культуры, выращиваемые в условиях производственных теплиц. Урожай вследствие ее патогенного воздействия снижается на 50 % и выше. Борьба с ней в теплицах дорогостоящая, трудоемкая и ни один из существующих методов не дает 100%-ного эффекта, т. к. нематода в

отличие от своего хозяина лучше переживает все неблагоприятные воздействия: химические и термические обработки почвы, продолжительное отсутствие растения-хозяина, понижение температуры.

Биоэкологические особенности галловых нематод. При посадке растений личинки галловых нематод, находящиеся в почве, проникают в корневую систему растений, линяют, превращаются в самок, которые откладывают в оотеки (яйцевые мешки) до 2,5 тыс. яиц. Онтогенез паразита в зависимости от температуры протекает от 25 до 35 сут и за сезон может образоваться до 9 популяций. При сильном заражении растения погибают через 2-3 мес. Растения реагируют на внедрение личинок нематод разрастанием паренхимных клеток корня, происхо-

дит их гипертрофия и гиперплазия, на корнях образуются галлы, они разрастаются и сливаются, образуя сингал-лы. Происходит смещение, искривление, закупорка проводящих сосудов корней. Затрудняется поступление воды и питательных веществ в растения из почвы. Из-за недостатка влаги и питательных веществ растения в жаркие часы привядают, появляются желтые листья. Растения прекращают плодоносить и погибают, а паразиты переходят на другие растения. Галловая нематода способствует также заражению растений бактериями и грибами, при этом корни загнивают и разрушаются.

Элиситоры в защите растений огурца от галловой нематоды. Все мероприятия, проводимые с целью защиты растений от галловой нематоды, требуют высоких затрат, что значительно повышает себестоимость продукции. Во время вегетации растений меры борьбы с галловой нематодой отсутствуют. Поэтому необходимы препараты, которые воздействовали бы на нематод опосредованно через растение, повышая их внутренние защитные резервы. Защитные реакции свойственны растениям, но они не всегда бывают достаточно эффективными. Однако работу эндогенных регуляторов защитных реакций растений можно многократно усилить, воздействуя на них различными веществами химического или биологического происхождения. Под действием биологически активных веществ, таких как арахидоновая и янтарная кислоты, хи-тозан или метаболиты бактерий, в растениях происходит биохимическая перестройка организма, связанная с уси-

лением системной устойчивости растения.

Особенности хитозана. Хитозан индивидуально или в композициях успешно применяют в целях повышения устойчивости растений к различным паразитическим организмам. Препараты на его основе применяют как средство защиты растений против различных патогенных микроорганизмов, насекомых и нематод. Сырьем для получения хитозана главным образом являются отходы крабовой промышленности. Хитозан - широко распространенный природный полимер, обладающий рядом уникальных свойств, позволяющих использовать его в различных отраслях народного хозяйства и, в том числе, в сельском хозяйстве. Хитозан обладает элиситорной активностью и способен индуцировать в растениях как салицилатный, так и жасмонатный пути метаболизма защитных химических реакций. Кроме того, в растворенном виде он является универсальным сорбентом, поскольку при набухании способен прочно удерживать в своей структуре растворитель, а также растворенные и взвешенные в нем вещества, как органической, так и неорганической природы.

Характеристика хитояна. Установлено, что низкомолекулярный хи-тозан более эффективно подавляет активность фитопатогенов, по сравнению с высокомолекулярным, т. к. он дополнительно подвергается деструкции после его получения из хитина. Совместно с янтарной кислотой, которая активно влияет на корневую систему (ускоряет рост не только боковых, но и придаточных корней), а также при совместном внесении минеральных удобрений действие хито-

зана усиливается в отношении нематод.

Пример получения хитояна.

Для обработки 1000 растений необходимо в 2,5 л воды растворить 25 г янтарной кислоты. Получаем 1%-ный раствор янтарной кислоты. В него вводим 25 г низкомолекулярного хи-тозана

Хитоян смешивали с комплексом растворенных в воде минеральных удобрений (калийных, азотных, магниевых) и вносили через каждые 15 сут под корни растений огурцов. Одновременное внесение хитояна с комплексной подкормкой минеральными удобрениями, входящими в состав регулярной подкормки растений в течение всей вегетации, значительно снижало зараженность корневой системы огурцов галловой нематодой, тем самым продлевался срок вегетации и плодоношения растений, а также существенно снижались материальные затраты на обработку растений в течение всего вегетационного периода. Необходимо отметить, что минеральные удобрения при совместном использовании с хитояном не только не снижают положительных нематодо-цидных качеств хитояна, но и усиливают их.

Для борьбы с галловой нематодой на огурцах в условиях закрытого грунта рекомендуется интегрирован-

ный способ борьбы, основанный на двух мероприятиях:

1. Пропаривание почвы, как средство ее общего оздоровления от личинок галловых нематод, грибных и бактериальных инфекций;

2. В течение всего вегетационного периода растений внесение под корни совместно с минеральными удобрениями раствора хитояна.

Приготовления раствора хитояна совместно с минеральными удобрениями. Для применения хи-тояна в производственной теплице полученное количество хитояна доводим водой до 10 л и перемешиваем в подготовленном растворе с растворенными комплексными удобрениями (его готовят по принятой в хозяйстве технологии). Затем этот раствор переливаем в бак и, в зависимости от объема воды в баке, вносим по 0,5-1 л полученного препарата под каждое растение из расчета 25 мг хитояна на 1 растение.

Применение хитояна совместно с комплексом минеральных удобрений в течение вегетации растений повышает устойчивость растений к галловой нематоде (на 60-70 % снижается количество зараженных растений),

Л

увеличивает урожай (на 2,1—3,6 кг/м ), продлевает срок вегетации растений на 2-3 месяца). Данная комбинация веществ экологически безопасна и может применяться в любой срок развития растений.