Подъязык охотничьего промысла ХIХ - начала xx вв. В свете теории поля

ПОДЪЯЗЫК ОХОТНИЧЬЕГО ПРОМЫСЛА XIX - НАЧАЛА XX вв. В СВЕТЕ ТЕОРИИ ПОЛЯ

Терминологическое поле, терминологическая группа, структура поля, системные отношения.

Теория терминополя давно и плодотворно применяется в лингвистике для системного изучения специальной лексики [Борхвальдт, 2000; Данькова, 2010; и др.]. Входящие в состав терминологического поля единицы рассматриваются не изолированно, а в их взаимосвязи и взаимозависимости. Подобный подход позволяет выявить особенности структурно-семантической организации всей системы терминов профессиональной сферы. В данной работе мы рассмотрим структуру, состав и характер системных отношений в пределах терминологического макрополя «Охотничий промысел». Материалом для их исследования служат этнографические и деловые документы о сибирском охотничьем промысле (Семенов, 1867; Степанов, 1835; Кривошапкин, 1865; Тугаринов, 1913; Фишер, 1885; Чудновский, 1885). Регламентированный объем публикации не позволяет нам подробно рассмотреть все виды системных отношений внутри данного терминологического макрополя, отметим поэтому лишь наиболее информативные с лингвистической точки зрения фрагменты поля.

Специальная лексика охотников уже становилась объектом историко-лексиколо-гического исследования. Так, Г.А. Якубайлик рассматривала этимологию и семантику наименований шкурок пушных животных на материале памятников сибирской письменности XVII—XVIII вв. [Якубайлик, 1983; 1990], М.Н. Махонина занималась исследованием динамики становления лексики русского пушного промысла [Махонина, 1987]. Однако в полевом аспекте этот фрагмент специальной лексики русского языка прежде не рассматривался, слабо изучен также вопрос о том, каким образом в подъязыке сибирских охотников XVII — нач. XX вв. осуществлялся процесс опредмечивания мира, фиксации в языке опыта народа. Этим обусловлена новизна предпринятого нами исследования.

Большинство исследователей сходятся во мнении, что характерной чертой терминополя является многоуровневая организация [Фельде, 2001, с. 57; Морозова, 1995, с. 35]. Специальные наименования объединяются в макрополя и терминологические поля, которые, в свою очередь, как правило, имеют в составе более одной терминологической группы и представляют собой совокупность специальных наименований на основе их предметно-логической общности. Как известно, состав терминологических групп (далее — ТГ) отражает внеязыковые связи специальных наименований, следовательно, состав ТГ обычно совпадает с составом тематической группы слов.

Специальная лексика охотников Приенисейской Сибири, подобно другим знакам лексико-семантической системы языка, образует особым образом организованные терминологические поля. В ходе исследования мы выявили, что рассматриваемое макрополе «Охотничий промысел» включает около 20 терминологических полей (далее — ТП) и отдельных терминологических групп. В их составе такие ТП, как «Виды и способы охоты», «Объекты охоты», «Приспособления для ловли зверей и птицы», «Охотничье оружие», «Охотничье снаряжение» и др.

Терминологическое поле «Приспособления для ловли зверей и птиц» включает такие ТГ, как «Наименования ловушек», «Наименования огнестрельного оружия», «Наименования неогнестрельного оружия». Остановимся подробнее на составе и системных связях специальных наименований, включенных в ТГ «Охотничьи ловушки». Данную ТГ образуют более 50 «своеязычных терминов», которые классифицируются по различным ономасиологическим признакам, положенным в основу номинации:

1) наименования ловушек на пушного зверя {плашка, пасть, кляпец, обмет, башмак, чердак, клетушка, загородка, распорка, сжим); 2) наименования приспособлений для поимки крупных хищных зверей {капкан, колода, корыто, подрезь, сруб, шар, яма); 3) наименования приспособлений для ловли диких копытных животных {петля, перевес, пест, жердь, загородка); наименования приспособлений для ловли птиц {ко-тец, пленка, подтон, сеть, шатёр). Родовыми наименованиями охотничьих ловушек служат термины завод, орудие, ловушка, сеть, прибор. Как правило, данные наименования используются в составе словосочетаний, где определяющим словом служит прилагательное «охотничий, -е, -я», прилагательные со значением «какой по способу действия» {самоловный {-ая, -ое), давящий (-ая, -ее), ущемляющий (-ая, -ее) или прилагательные со значением «для ловли кого предназначен» {беличий, -я, песцовый, -я и т. д.). Родовые наименования приспособлений для ловли птиц и зверей находятся в отношениях синонимии, различаясь оттенками значения и синтагматическими связями: завод {В нарту кладется промышленный завод - все промышленные приборы (Крив., 1865, т. 2, с. 29); Приготовление для ловли песцов называют заводом. Степ., 1835, 1: 202); ловушка {Ловушку-самолов (слопец), ставят в Яркино на тетеревов, глухарей (ГАКК Ф. 793. О. 1. Д. 12. Л. 1); прибор {Зайца ловят петлями, слопцами и другими приборами (Сил., 1914, с. 367); Пасть («ловушка») давящий прибор для ловли зверей. К ущемляющим приборам (самоловам) относят и капкан (Там же, с. 364); Падь является одним из наиболее распространенных самоловных приборов, употребляемых в Красноярском уезде для ловли тетеревей (Шух., 1923, с. 15)); сеть (Узнав, где спрятался зверь, обтягивают сетью валежник, выгоняют его. Последний оставляет убежище и попадает в сеть (С. вест., 1886, с. 2); На соболя обыкновенно ставят сеть - обмет (ГАКК Ф. 793. О. 1. Д. 12. Л. 5)), орудие {Пасть («ловушка») - орудие на лисицу и песца, берется и на ушкана («заяц») (Крив., 1865, т. 2, с. 63); Капкан - есть второе охотничье орудие для ушканов. Ловят еще песцов и волков (Там же, с. 61)).

ТГ «Наименования огнестрельного оружия» в подъязыке охотничьего промысла

XIX — нач. XX вв. представлено родовым наименованием оружие и его видовыми наименованиями винтовка - «ручное огнестрельное оружие с винтовой нарезкой в канале ствола и магазином для патронов», ружье «ручное огнестрельное оружие с длинным стволом» (см. также поронное ружье «ружье, которое всегда точно бьет в цель», не-поронное ружье «ружье, которое бьет мимо либо дает осечку»), клевака «род винтовки», дробовик «гладкоствольное ружье, стреляющее дробью», централка «охотничье ружьё центрального боя», бердана «охотничье ружьё по имени американского изобретателя X. Бердана». ТГ «Наименования неогнестрельного оружия» представлено номинациями пальма «широкий нож с длинной рукоятью», поколюга «длинное копье для охоты на оленя», рогатина «шест, переходящий в копье, плоское и острое с обеих сторон для охоты на медведя, росомаху» и др.

Большой частотностью употребления в составе терминологического макрополя «Охотничий промысел» характеризуются наименования, включенные в ТП «Пушные промысловые животные»: лиса, песец, соболь, горностай, белка, бобр. Данные наименования выступают в качестве гиперонимов или доминантных слов синонимических рядов и пар. Наименования лиса и заимствованное из тюркского каган находятся в отношениях эквивалетности. Семантическими синонимами данных наименований являются специальные обозначения лис по цвету шкуры в зависимости от сезона линьки: овсянка ’лиса в определенный период года с мехом цвета спелого овса, ее шкурка', огнёвка ’лиса с мехом огненно-рыжего цвета', красная ’лиса, имеющая в определенный период года мех красного оттенка, ее шкурка'. Гипонимами являются разновидности лис: крестовка ’лиса желтая или красная с темными полосами в виде креста, ее шкурка', чернобурка ’темно-коричневая разновидность рыжей лисы', сиводушка ’лиса с мехом желто-серого цвета, грудь и брюхо которой почти белые1, белодушка ’лиса с мехом желовато-серого цвета, грудь и брюхо которой белые1, и некоторые другие.

В составе ТП «Пушные промысловые животные» выделяется также достаточно большое число наименований песцов, соболей и белок по возрасту, качеству и цвету меха. Например, родовое наименование песец вступает в отношения синонимии и ги-понимии со словами: голубой (дымчатый) песец ’песец редкого голубого окраса', крес-товатик ’взрослый песец, имеющий темные полосы на спине', норник ’щенок песца, имеющий серый / земляной цвет меха', синяк ’молодой песец, не представляющий промыслового интереса', рослый песец ’взрослый песец с мехом лучшего качества'. Родовое наименование соболь вступает в отношения синонимии с наименованиями: головка - пышный соболь ’соболь и его мех высшего качества', енисейский соболь ’соболь, обитающий / пойманный на берегах р. Енисей' и отношения гипонимии с наименованиями: недособоль ’молодой соболь, мех которого не достиг полной зрелости', норчик ’щенок соболя' и другими. Семантическими синонимами родового наименования белка являются такие наименования, как: вешняя белка ’белка весной с мехом красного цвета' бусая белка ’белка с серым окрасом шерсти, мех которой считается первосортным', подпаль ’белка, имеющая красную шерсть (подпалины) только на спинке'. В гипонимических отношениях находятся родовое наименование белка и наименования: возжанка ’красная белка, имеющая в начале лета синевато-серую мездру', горбо-лысь ’начавшая линять по хребту белка с красноватым оттенком шерсти', черноручка ’белка с черными передними лапками, от которых тянутся черные полосы до хвоста', синюха ’белка со светлым сине-серым цветом шерсти по спинке' и др.

ТГ «Мех, шкура пушных зверей» является полицентрической и базируется на нескольких ядерных компонентах — мех, шкура, кожа. Компоненты поля объединяются в 6 терминологических подгрупп. Вокруг ядерной зоны поля располагаются терминологические подгруппы, объединяющие названия меха и шкуры по качеству (ясак, дошлый, головка, серёдка и др.), части тела (черевий, подбрюшчатый, дусчатый облинный и др.) и возраста животного (бобр, ярец, кошлок и др.). Граница между ядерной и периферийной зоной в данном микрополе выражена слабо. На периферии поля находятся немногочисленные специальные наименования, объединенные в терминоподгруппы «Наименования шкур копытных животных» (барловина, пыж, половинка и др.), «Наименования меховой единицы» (сорок; соболь одинец; беличья единица и др.).

К родовым наименованиям данной ТГ относятся наименование мех. Родо-видовая (гиперо-гипонимическая) связь — основная в ТГ «Мех, шкура пушных зверей». Термин-гипероним мех «выделанная шкура животного с сохраненным волосяным покровом» связан с видовыми наименованиями меха, которые, кроме гиперсемы, включают одну и более конкретных сем. Например, термины-гипонимы хребтовый мех, валовый мех, черевий мех, подбрюшчатый мех, дусчатый мех, облинный мех, лапчатый мех, завойчатый мех и т. п. включают и сему «выделанная шкура животного с сохраненным волосяным покровом», и дифференцирующую сему «часть тела животного, с которого снят мех». Терминосочетания головной мех, достальный мех, непоротый мех и др., кроме гиперсемы, включают дифференцирующую сему «качество меха». В составе всех терминологических подгрупп (далее — ТПГ), включающих гипонимы к родовым наименованиям мех — шкура, выделяется большое число синонимов, что свидетельствует, с одной стороны, о неупорядоченности охотничьей лексики XIX — нач.

XX вв., с другой — о том, что её состав пополнялся за счет разных источников. В ТПГ «Наименования меха, шкуры по названию части тела животного» нами выявлены следующие синонимические пары и ряды: хребтовый - валовый 'мех, шкура, снятые со спины’; черевий (черевесь) - подбрюшчатый - пупок 'мех, шкура, снятые с брюха животного’; дусчатый 'мех, шкура с груди животного’; облинный - непоротый 'мех, шкура, снятые целиком’; лапчатый - камас 'мех, шкура с лап животного’; завойчатый -завой 'мех, шкура с зашейной части животного’. В составе ТПГ «Наименования меха, шкуры по качеству» также выделяются многочисленные синонимы: ясак - дошлый -дошедший - выходной - головка - головной - соболь - в косках - достальный - чернокарий бобр - черный бобр 'мех высшего качества (первого сорта)’; серёдка - не мя-

тый - непоротый - пупок - карий бобр ‘мех среднего качества (второго сорта)’; под-скор - окол - пластина - пластина колотая; недошлый - невыходной - хвост - рыжий бобр ‘мех низшего качества (третьего сорта)’. ТПГ «Наименования меха по возрасту животного» содержит следующие наименования: бобр - ярец - кошлок; норник -норчик; синяк; недособолъ; недопесок и др. В ТПГ «Наименования шкур копытных животных» находим наименования барловая шкура - барловина ‘шкура дикого козла в определенный период линьки’; пыж ‘шкура молодой лани, оленя’; постель ‘шкура оленя, часто невыделанная’. Немногочисленной является ТПГ «Наименования кожи оленя, лося», в которую включаются наименования одындра - ровдуга; половинка, лавтак. ТПГ «Наименования меховой единицы» представлена одиночными наименованиями, синонимической парой и синонимическим рядом: соболь одинец; беличья единица; соболь - соболиная казна; сорок - соболиный сорок - головной сорок.

Лексика, включенная в состав различных терминологических подгрупп, находится в понятийных и семантических отношениях с другими единицами терминологического поля. Нетрудно заметить, что некоторые специальные наименования могут попадать в различные подгруппы в зависимости от критериев, положенных в основу классификации. Так, например, наименования меха пупок, непоротый входят в состав 2 подгрупп — «Наименования меха по названию части тела животного» и «Наименования меха, шкуры по качеству», а наименования рыжий бобр ‘наименее ценный по качеству бобр и его мех, шкура’, карий бобр ‘средний по качеству бобр и его мех, шкура’, черно-карий и черный бобр ‘наиболее ценный по качеству бобр и его мех, шкура’ входят в состав не только ТГ «Мех, шкура пушных зверей», но и в состав ТГ «Пушные промысловые животные». Наименования, включенные в синонимический ряд ясак - дошлый - дошедший - выходной - головка - головной - соболь - в косках - дос-тальный в значении «мех соболя высшего качества; соболь, с таким мехом», могут быть включены и в состав ТПГ «Наименования меха, шкуры по качеству», и ТПГ «Наименования меха по возрасту животного» рассматриваемой ТГ, а также в ТПГ «Наименования соболя», входящую в ТГ «Пушные промысловые животные», а наименования дошлый - дошедший - выходной являются частью составных наименований меха высокого качества большинства промысловых животных.

В составе терминологических полей подъязыка охотничьего промысла отмечены наименования, тождественные по семантике, структуре слова и грамматическому значению, но допускающие видоизменения звуковой оболочки и различия в написании. К фонетическим и фонетико-графическим вариантам можно отнести наименование выделанной шкуры оленя или лося: ровдуга - ролдуга. Среди словообразовательных вариантов можно отметить наименования черевий - черевесь. Отметим еще один вид парадигматических отношений в составе ТПГ «Наименования меха, шкуры по качеству». Частотны разнокоренные антонимы и однокоренные наименования, находящиеся в контрадикторной оппозиции: головка - хвост; дошлый / дошедший - недошлый / недошедший; выходной - невыходной (в основе — оппозиция «высшее / низшее качество меха»). В основе оппозиции лежит противопоставление специальных наименований, выражающих противоположную направленность признака денотата. Приведенные антонимы образованы при помощи приставки не-, которая отрицает заявленный признак.

Проведенный полевый анализ лексики сибирских охотников XIX — нач. XX вв. показал, что в этот период подъязык охотничьего промысла находился на достаточно высокой ступени развития, что выражается в наличии большого числа специальных наименований, которые находятся в прочных системных отношениях между собою и отражают материальный опыт промысловиков и особенности их мировидения.

Список сокращений

1. ГАКК — Государственный архив Красноярского края.

2. Крив. — Кривошапкин М.Ф. Енисейский округ и его жизнь: С 2-мя таблицами и картою золотоносной области Енисейского округа Спб.: Изд. ИРГО. Типография В. Безобразова и компания,

1865. Т. 1-2. 650 с.

3. С вест. — [Б.а.] Зверопромышленность в Тобольской губернии // Сибирский вестник. Томск. 1886. № 103. 12 с.

4. Сил. — Силантьев А.А. Охота // Азиатская Россия. Спб., 1914. Т. 2. 638 с.

5. Степ. — Степанов А.П. Енисейская губерния. Спб.: Типография К. Вингебера, 1835. Ч. 1—2. 276 с.

6. Шух. — Шухов И.Н. Материалы к познанию охотничьего дела Енисейской губернии // Труды Енисейского губернского подотдела охоты. Красноярск: Отдел лесной, 1923. Т. 1, вып. 1. 45 с.

Библиографический список

1. Борхвальдт О.В. Лексика золотопромышленности в историческом освещении. Красноярск, 2000. С. 67-71.

2. Данькова Т.Н. Русская терминология растениеводства: история становления и современное состояние: автореф. дис. ... д-ра филол. наук. Воронеж, 2010. 43 с.

3. Коготкова Т.С. О своеязычных терминах // Русская речь. 1982. № 3. С. 65—70.

4. Кытманов А.И. О рыболовстве по р. Енисею. «От Енисейска до Гольчихи» // Русское судоходство. 1898. № 3. С. 4-49.

5. Лейчик В.М. Термины-синонимы, дублеты, эквиваленты, варианты // Актуальные проблемы

лексикологии и словообразования. Новосибирск, 1973. № 2. С. 100—112.

6. Махонина М.Н. Названия мехов в памятниках деловой письменности XVII—XVIII вв.: автореф.

дис. ...канд. филол. наук. М., 1987. 17 с.

7. Морозова Л.А. Построение терминологических полей // Научно-техническая терминология. 1995. Вып. 1. С. 30-37.

8. Палютина З.Р. Тематические группы в медицинской терминологии // Терминоведение. 1997. № 1-3. С. 106.

9. Семенов Д. Сибирская торговля пушным товаром// Отечествоведение. М.; Спб.: Тип. М.О. Вольфа, 1867. С. 34-120.

10. Сороколетов Ф.П. История военной лексики в русском языке. М., 1970. 383с.

11. Тугаринов А.Я. Соболь в Енисейской губернии. Красноярск: Тип. М. Абалакова, 1913. 23с.

12. Фельде О.В. Синонимия и вариантность специальной лексики // Ежегодник Регионального лингвистического центра Приенисейской Сибири. Красноярск, 2001. Вып. 1. С. 50—63.

13. Фишер И. Сибирская история с самого открытия Сибири до завоевания сей земли российским оружием. Спб.: Императорская Академия наук, 1774. 601 с.

14. Чудновский С. Енисейская губерния к трехсотлетнему юбилею Сибири. Томск: Типография Сибирской газеты, 1885. 195 с.

15. Якубайлик Г.А. К истории названий шкурок пушных промысловых зверьков в языке XVII в. // Русская историческая и региональная лексикология и лексикография. Красноярск, 1990. С. 103-112.

16. Якубайлик Г.А. Названия шкурок молодых животных в сибирских памятниках XVIII в. // Русская историческая лексикология XVI—XVIII вв. Красноярск, 1983. С. 102—109.