The Hot Bar: новый проект

The Hot Bar — давняя задумка идеологов "иксов" Анатолия Карнаухова и Андрея Васильева. И хотя заведений на их счету уже достаточно, Анатолий и Андрей признались: это место готовили очень тщательно, долго искали помещение и сами продумывали каждую мелочь.

The Hot Bar — это один зал на 80 посадочных мест. Огромные окна, по центру — ставшая уже символом ночной жизни города массивная барная стойка. Интерьер, в котором господствует красный цвет, собран в стиле "иксов" — картины разных размеров в винтажных рамах, состаренные зеркала, стильные фото икон зарубежного рока и кинематографа. На стенах — бас-гитары с автографами, привезенные с выступлений любимых коллективов совладельцев бара. Интерьер дополнен и оригинальными деталями, что отличает этот бар от других "иксовских" проектов. "Фишка" заведения — баргерлз, которые встречают гостей в костюмах дьяволиц. В целом все подчинено единой концепции, которая следует из названия.

Что касается меню, то оно включает и салаты, и наваристые супы, фирменные закуски и "мужские" порции горячих блюд. Здесь готовят салат из рукколы с тунцом, морскими гребешками и креветками, классический рибай-стейк, каре ягненка, сибаса и дораду на гриле. Кухня работает всю ночь.