СПОСОБ ХРАНЕНИЯ МОРКОВИ

1. Способ хранения моркови путем ее обработки, отличающийся тем, что морковь, перед закладкой на хранение, моют в препарате-анолите рН=2,0-3,0; ОПВ Еh=930-1166 мВ и затем периодически обрабатывают электромагнитным полем низкой частоты в диапазоне 20-21,5 Гц.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что обработку электромагнитным полем низкой частоты осуществляют с периодичностью 1-2 раза в месяц.
3. Способ по п.1, отличающийся тем, что обработку электромагнитным полем низкой частоты осуществляют в течение 10-15 мин.