УСТРОЙСТВО ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ ДОБАВКИ
DEVICE FOR DOSING ADDITIVES

Область техники
Настоящее изобретение, в основном, относится к устройству для дозирования добавки в жидкость в емкости. Варианты осуществления настоящего изобретения относятся, в частности, но не исключительно, к устройству для ароматизации напитка в бутылках, например, газированного напитка в бутылках.
Уровень техники
Существует много обстоятельств, в которых желательно добавить добавку в исходную жидкость. Один пример относится к области ароматизированных напитков, таких как пиво и сидр, которые имеют повышенную популярность в течение последних лет. Обычно, добавка вкусоароматического вещества происходит при изготовлении напитка. Это ограничивает выбор потребителя и потенциально ограничивает доход производителя напитков.
Желательно обеспечивать повышенный выбор потребителя путем обеспечения придания вкуса и запаха за счет вкусоароматического вещества стандартному напитку, алкогольному и безалкогольному, или иначе изменять путем добавления добавки в месте обслуживания в соответствии с предпочтением отдельного потребителя. US 2011/0278184 A1 раскрывает дозатор для ароматизации напитка, который обеспечивает дозирование вкусоароматического вещества в емкость для ароматизации напитка, обеспечивая индивидуальное приготовление напитка в месте обслуживания. Однако, дозатор для ароматизации напитка имеет сложную конструкцию и не может легко использоваться с разными вкусоароматическими веществами из-за перекрестного загрязнения частей дозатора. Следовательно, существует необходимость в усовершенствованном устройстве для дозирования добавки в жидкость в емкости.
Краткое описание изобретения
В соответствии с первым аспектом настоящего изобретения описано устройство для дозирования добавки в жидкость в емкости, причем устройство содержит
опорную конструкцию;
держатель емкости для удержания емкости, содержащей жидкость, причем держатель емкости поддерживается опорной конструкцией;
держатель капсулы для удержания капсулы, содержащей добавку; и
манипулятор, выполненный с возможностью управления капсулой для дозирования добавки в жидкость в емкости.
Устройство обеспечивает легкое добавление добавки в жидкость в емкости простым и эффективным способом. Добавка может, например, содержать одно или более из вкусоароматических веществ, красящее вещество или одну или более функциональных добавок, таких как витамины, минералы, травы, стимуляторы или концентраты.
В соответствии со вторым аспектом настоящего изобретения описано устройство для ароматизации напитка в бутылках, причем устройство содержит
опорную конструкцию;
держатель бутылки для удержания бутылки, содержащей напиток, причем держатель бутылки поддерживается опорной конструкцией;
держатель капсулы для удержания капсулы, содержащей вкусоароматическое вещество; и
манипулятор, выполненный с возможностью управления капсулой для дозирования вкусоароматического вещества в бутылку для образования ароматизированного напитка.
Устройство обеспечивает придание вкуса или запаха любой жидкости или напитку, например, газированному напитку в бутылках, такому как пиво, или иначе изменяет с помощью добавки, выбранной потребителем в месте обслуживания простым и эффективным способом. Таким образом, потребитель может выбрать из более широкого выбора добавок, включая вкусоароматические вещества, по сравнению с тем, что были доступны раньше (например, в виде предварительно ароматизированных алкогольных напитков в бутылках), таким образом, потенциально делая напиток более привлекательными.
С точки зрения производителя напитков производственный процесс упрощен, поскольку в случае напитка, напиток больше не должен ароматизироваться во время изготовления и хранения в бутылке, которая требует конкретной маркировки и т.д. Это означает то, что более широкий выбор вкусоароматических веществ и других добавок может быть предложено потребителю в месте обслуживания. Кроме того, если конкретная добавка, например, вкусоароматическое вещество, оказывается непопулярным, вероятно, что непопулярная добавка и капсула, в которой она содержится (недорогие компоненты по сравнению с напитком) не будут использоваться, в то время как остальная часть напитка будет использоваться вместе с более популярными добавками, которые имеются в месте обслуживания. Уровень потребления и, следовательно, популярность разных добавок будут также очень полезной обратной связью с производителем напитка, например, позволяя им создавать новые вкусоароматические вещества или другие добавки и прекращать выпуск не пользующих успехом вкусоароматических веществ или других добавок.
Устройство и, в частности, опорная конструкция, может иметь размеры для расположения на столешнице. Устройство может, например, иметь размеры для вмещения бутылок с жидкостью, имеющих объем 330 мл.
В типичных вариантах осуществления манипулятор вручную приводится в действие пользователем для управления капсулой для дозирования добавки в емкость. Однако, рассматриваются другие варианты осуществления, в которых манипулятор приводится в действие приводным механизмом, например, электроприводом.
Манипулятором может быть сжимающее устройство, выполненное с возможностью приложения сжимающего усилия к капсуле для разрыва капсулы и, таким образом, дозирования добавки в емкость.
В альтернативных вариантах осуществления манипулятор может быть режущим устройством или прокалывающим устройством, выполненным с возможностью проникания в капсулу, таким образом, обеспечивая выход добавки из капсулы в емкость.
Держатель капсулы может быть расположен над держателем емкости. В этой конструкции добавка может дозироваться обычно в направлении вниз в емкость.
Устройство может включать в себя устройство для открывания, которое может быть выполнено с возможностью зацепления крышки на емкости и удаления крышки перед управлением капсулой манипулятором, например, перед сжатием капсулы сжимающим устройством. Устройство для открывания емкости может приводиться в действие вручную пользователем. Наличие устройства для открывания емкости, включенного в устройство, является преимущественным, поскольку это исключает необходимость в удалении крышки перед вставкой емкости в держатель емкости.
Устройство для открывания емкости может быть выполнено с возможностью приложения усилия к крышке для удаления ее с емкости. Устройство для открывания емкости может быть выполнено с возможностью приложения усилия удаления к крышке для удаления ее с емкости. Устройство для открывания емкости особенно подходит для использования с крончатыми крышками, которые обычно используются с бутылками с напитками.
Крышка может быть навинчивающейся крышкой, имеющей внутреннюю резьбу, и устройство для открывания емкости может быть выполнено с возможностью приложения усилия удаления к навинчивающейся крышке для удаления ее с емкости. Устройство для открывания емкости может быть выполнено с возможностью приложения усилия удаления, например, момента отвинчивания, к навинчивающейся крышке для поворота навинчивающейся крышки и, таким образом, удаления ее с емкости, например, во время перемещения держателя емкости из первого положения во второе положение. Устройство для открывания емкости может содержать кронштейн для удаления, имеющий элементы, например, зубья, которые выполнены с возможностью зацепления с элементами, образованными вокруг наружной периферийной поверхности навинчивающейся крышки. Взаимодействие между элементами на кронштейне для удаления и элементами, образованными вокруг наружной периферийной поверхности навинчивающейся крышки приводит к приложению момента отвинчивания к навинчивающейся крышке во время перемещения держателя емкости из первого положения во второе положение.
Устройство может быть выполнено таким образом, что единственная операция, например, единственная ручная операция, осуществляемая пользователем, вызывает приложение усилия удаления устройством для открывания емкости и после этого управление капсулой при помощи манипулятора, например, приложение сжимающего усилия сжимающим устройством. Таким образом, крышка удаляется, и добавка дозируется в емкость за счет единственной операции, таким образом, обеспечивая быстрый и простой способ дозирования добавки в жидкость в емкости.
Устройство может включать в себя контейнер. Устройство может быть выполнено с возможностью удаления капсулы из манипулятора в контейнер после дозирования добавки из капсулы в емкость. Устройство может быть выполнено с возможностью удаления сжатой капсулы из сжимающего устройства в контейнер после дозирования добавки из капсулы в емкость. Устройство может быть выполнено с возможностью удаления крышки в контейнер после удаления с емкости.
В первом варианте осуществления держатель емкости может быть установлен с возможностью поворота на опорной конструкции, например, для перемещения между первым положением и вторым положением.
В первом осуществлении первого варианта осуществления держатель емкости может быть установлен с возможностью поворота на опорной конструкции для перемещения между первым положением, в котором емкость расположена под углом к вертикали, и вторым положением, в котором емкость расположена в, по существу, вертикальном положении.
Во втором осуществлении первого варианта осуществления держатель емкости может быть установлен с возможностью поворота на опорной конструкции, например, для перемещения между первым положением, в котором емкость расположена в, по существу, вертикальном положении, и вторым положением, в котором емкость расположена под углом к вертикали.
Манипулятор может быть выполнен с возможностью управления капсулой для дозирования добавки во время перемещения держателя емкости из первого положения во второе положение. Сжимающее устройство может быть выполнено с возможностью приложения сжимающего усилия к капсуле для разрыва капсулы во время перемещения держателя емкости из первого положения во второе положение.
Устройство для открывания емкости может быть выполнено с возможностью удаления крышки с емкости во время перемещения держателя емкости из первого положения во второе положение.
В данном первом варианте осуществления вышеупомянутая единственная операция осуществляется за счет перемещения, например, перемещения пользователем, из первого положения во второе положение. Это обеспечивает простой и эффективный способ удаления крышки с емкости и дозирования желаемой добавки в емкость.
Держатель емкости может перемещаться из второго положения в первое положение, и емкость, содержащая жидкость и дозированную добавку, может удаляться с держателя емкости при нахождении держателя емкости в первом положении.
Во втором варианте осуществления держатель емкости может быть образован на опорной конструкции для удержания емкости в, по существу, вертикальном положении. Устройство может включать в себя рабочий рычаг, который может перемещаться, например, пользователем, между первым положением и вторым положением для зацепления устройства для открывания емкости с крышкой, установленной на емкости. Емкость остается неподвижной в данном варианте осуществления, и устройство приводится в действие после перемещения рабочего рычага, например, пользователем.
Рабочий рычаг может перемещаться, например, пользователем, из второго положения в третье положение, и устройство для открывания емкости может быть выполнено с возможностью удаления крышки с емкости во время перемещения рабочего рычага из второго положения в третье положение.
Манипулятор может быть выполнен с возможностью управления капсулой для дозирования добавки во время перемещения рабочего рычага из второго положения в третье положение. Сжимающее устройство может быть выполнено с возможностью приложения упомянутого сжимающего усилия к капсуле для разрыва капсулы во время перемещения рабочего рычага из второго положения в третье положение.
В данном втором варианте осуществления вышеупомянутая единственная операция осуществляется за счет приведения в действие рабочего рычага и, более конкретно, за счет перемещения рабочего рычага, например, пользователем, из второго положения в третье положение. Кроме того, это обеспечивает простой и эффективный способ удаления крышки с емкости и дозирования желаемой добавки в емкость.
Рабочий рычаг может смещаться для обратного перемещения из третьего положения во второе положение. Емкость, содержащая жидкость и дозированную добавку, может удаляться с держателя емкости, при нахождении рабочего рычага в первом положении.
Краткое описание чертежей
Фиг.1a и 1b - вид в перспективе и схематичный вид сбоку, соответственно, первого варианта осуществления устройства для дозирования добавки и емкости, содержащей жидкость, для вставки в держатель емкости;
фиг.2 - вид, подобный фиг.1b, с емкостью, вставленной в держатель емкости;
фиг.3-6 – иллюстрации перемещения держателя емкости из первого положения, изображенного на фиг.1a, 1b и 2, во второе положение, изображенное на фиг.6;
фиг.7 и 8 – иллюстрации обратного перемещения держателя емкости из второго положения, изображенного на фиг.6, в первое положение, изображенное на фиг.8, для обеспечения удаления емкости с держателя емкости;
фиг.9a - схематичный вид в перспективе второго варианта осуществления устройства для дозирования добавки, в котором емкость, содержащая жидкость, вставлена в держатель емкости;
фиг.9b - схематичный вид сбоку устройства на фиг.9a перед вставкой емкости;
фиг.10 - вид, подобный фиг.9b с емкостью, вставленной в держатель емкости;
фиг.11 и 12 – иллюстрации перемещения рабочего рычага из первого положения, изображенного на фиг.10, во второе положение, изображенное на фиг.12;
фиг.13 и 14 – иллюстрации перемещения рабочего рычага из второго положения, изображенного на фиг.12, в третье положение, изображенное на фиг.14;
фиг.15 и 16 – иллюстрации обратного перемещения рабочего рычага из третьего положения, изображенного на фиг.14, в первое положение, изображенное на фиг.15 и 16, для обеспечения удаления емкости с держателя емкости;
фиг.17a - схематичный вид в перспективе третьего варианта осуществления устройства для дозирования добавки, в котором емкость, содержащая жидкость, вставлена в держатель емкости;
фиг.17b - схематичный вид сбоку устройства на фиг.17a перед вставкой емкости;
фиг.18 - вид, подобный фиг.17b, с емкостью, вставленной в держатель емкости;
фиг.19-21 – иллюстрации перемещения держателя емкости из первого положения, изображенного на фиг.17a, 17b и 18, во второе положение, изображенное на фиг.21;
фиг.22 и 23 – иллюстрации обратного перемещения держателя емкости из второго положения, изображенного на фиг.21, в первое положение, изображенное на фиг.23, для обеспечения удаления емкости с держателя емкости;
фиг.24a и 24b - схематичные перспективные виды четвертого варианта осуществления устройства для дозирования добавки, в котором емкость, содержащая жидкость, вставлена в держатель емкости, и показывающий контейнер в открытом и закрытом положениях;
фиг.25 - схематичный вид сбоку устройства на фиг.24a и 24b перед вставкой емкости и с контейнером в открытом положении;
фиг.26 и 27 – иллюстрации перемещения держателя емкости из первого положения, изображенного на фиг.24a, 24b и 25, во второе положение, изображенное на фиг.27; и
фиг.28-30 – иллюстрации обратного перемещения держателя емкости из второго положения, изображенного на фиг.27, в первое положение, изображенное на фиг.30, для обеспечения удаления емкости с держателя емкости.
Подробное описание изобретения
Варианты осуществления настоящего изобретения будут описаны ниже только в качестве примера и со ссылкой на сопроводительные чертежи.
На фиг.1-8 изображен первый вариант осуществления устройства 20 для дозирования добавки для дозирования добавки в емкость в форме бутылки 21, которая может содержать напиток, например, газированный напиток в бутылках, такой как пиво. Устройство 20 содержит опорную конструкцию 22, имеющую размеры для расположения на столешнице, такой как барная стойка. Опорная конструкция 22 имеет горизонтальный установочный элемент 24, который расположен на столешнице, и пару вертикальных опорных элементов 26. Держатель емкости в виде держателя 28 бутылки установлен с возможностью поворота на верхнем конце вертикальных опорных элементов 26 при помощи поворотного крепления 31. В обычной конструкции держатель 28 бутылки имеет размеры для вмещения бутылки 21, имеющей объем 330 мл. Однако, следует понимать, что держатель 28 бутылки может иметь размеры для вмещения бутылки 21 или другой пригодной емкости, имеющей другой объем. Держатель 28 бутылки включает в себя опорное средство в виде опорного элемента 28a для поддержания основания бутылки 21. Опорный элемент 28a может упруго смещаться, например, может быть подпружиненным для поджатия вставленной бутылки 21 обычно в направлении вверх.
Устройство 20 включает в себя устройство для открывания емкости в виде устройства 30 для открывания бутылки для зацепления с крончатой крышкой 21a, установленной на бутылке 21. Устройства 30 для открывания бутылки содержит упор 32, который установлен с возможностью поворота на валу 34. Упор 32 включает в себя захватывающий элемент 36. Упор 32 поворачивается вокруг вала 34 для обеспечения вставки бутылки 32 в держатель 28 бутылки, как показано стрелкой A на фиг.1b. После вставки бутылки 21 в держатель 28 бутылки, упор 32 поворачивается вокруг вала 34 в положение, изображенное на фиг.2, в котором захватывающий элемент 36 зацепляет нижнюю поверхность нижнего края крончатой крышки 21a.
Устройство 20 включает в себя держатель 38 капсулы, который расположен над держателем 28 бутылки и установлен на верхнем конце держателя 28 бутылки для перемещения с ним при повороте держателя 28 бутылки. Капсулу 40, содержащую желаемую добавку, вставляют в держатель 38 капсулы, как показано стрелкой B на фиг.1b или до или после вставки бутылки 21 в держатель 28 бутылки. Капсула 40 может содержать любую пригодную добавку, обычно жидкую, полужидкую или порошкообразную добавку, которая предназначена для изменения характеристик напитка, содержащегося в бутылке 21. Капсула 40 имеет разрушаемое уплотнение (не показано) или заданное положение разрыва (не показано) и соответствующий выпускной канал 40a.
Устройство 20 включает в себя манипулятор 41, который приводится в действие вручную пользователем для дозирования добавки из капсулы 40 в бутылку 21. Манипулятор 41 является сжимающим устройством 42 в виде прижимного элемента 44. Как будет объяснено более подробно ниже, прижимной элемент 44 прикладывает сжимающее усилие к капсуле 40 во время перемещения держателя 28 бутылки для разрыва капсулы 40 и, таким образом, дозирования добавки из капсулы 40 в бутылку 21.
Устройство 20 изображено на фиг.2 с держателем 28 бутылки в первом положении после вставки бутылки 21, содержащей напиток, в держатель 28 бутылки. Для приведения в действие устройства 20 пользователь прикладывает небольшое усилие к бутылке 21, как обозначено стрелкой C на фиг.3, таким образом, поворачивая держатель 28 бутылки и бутылку 21, вставленную в него, в направлении по часовой стрелке (как видно на чертежах) вокруг поворотного крепления 31. Во время перемещения держателя 28 бутылки из первого положения, изображенного на фиг.2, во второе положение, изображенное на фиг.6, усилие съема сначала приложено устройством 30 для открывания бутылки и, конкретно, захватывающим элементом 36, к нижнему краю крончатой крышки 21a, таким образом, удаляя крончатую крышку 21a с бутылки 21, как лучше всего видно на фиг.3 и 4. Устройство 10 включает в себя контейнер 46, установленный с возможностью съема на опорной конструкции 22, и крышка 21a удаляется в контейнер 46 после съема с бутылки 21a, как показано стрелкой D на фиг.4.
Дополнительное перемещение держателя 28 бутылки из промежуточного положения, изображенного на фиг.4, во второе положение, изображенное на фиг.6, как показано стрелкой E, поворачивает держатель 38 капсулы и, следовательно, капсулу, содержащуюся в нем, к прижимному элементу 44, так что прижимной элемент 44 прикладывает сжимающее усилие к капсуле 40 для сдавливания и, таким образом, разрыва капсулы 40. Держатель 38 капсулы и капсула 40 расположены таким образом, что капсула 40 ориентирована с выпускным каналом 40a, направленным к открытой верхней части бутылки 21. Следовательно, когда капсула 40 разрывается прижимным элементом 44, добавка дозируется из капсулы 40 посредством непосредственного выпуска из выпускного канала 40a в бутылку 21, как показано стрелками F и G на фиг.5 и 6, соответственно. С помощью этого механизма подачи добавка не загрязняет какую-либо часть устройства 20 для дозирования добавки. Это является в высокой степени преимущественным, поскольку это позволяет использовать капсулы 40, содержащие разные добавки, такие как вкусоароматические вещества, последовательно в устройстве 20 без возникновения какого-либо загрязнения устройства 20. Это исключает необходимость в дезинфекции или промывке устройства 20 перед использованием капсулы 40, содержащей другую добавку.
После дозирования добавки из капсулы 40 в бутылку 21 пользователь прикладывает небольшое усилие к держателю 28 бутылки для поворота держателя 28 бутылки и бутылки 21, вставленной в него, в направлении против часовой стрелки (как видно на чертежах) вокруг поворотного крепления 31 (см. стрелка H на фиг.7). Таким образом, держатель 28 бутылки возвращается из второго положения в первое положение. Во время начального перемещения держателя 28 бутылки из второго положения в первое положение нажимной элемент 44 отцепляется от держателя 38 капсулы. Это освобождает использованную (сжатую) капсулу 40 от держателя 38 капсулы, и использованная капсула 40 удаляется в контейнер 46, как показано стрелкой I на фиг.7. В конечном счете, после возврата держателя 28 бутылки в первое положение, изображенное на фиг.8, бутылка 21, содержащая напиток и добавку, удаляется с держателя 28 бутылки, как показано стрелкой J, и готова для потребления.
На фиг.9-16 изображен второй вариант осуществления устройства 60 для дозирования добавки. Устройство 60 для дозирования добавки имеет некоторые сходства с устройством 20 для дозирования добавки, изображенным на фиг.1-8, и соответствующие элементы обозначены с использованием соответствующих ссылочных позиций.
Устройство 60 содержит опорную конструкцию 62, имеющую размеры для расположения на столешнице, такой как барная стойка. В изображенном варианте осуществления опорная конструкция 62 включает в себя L-образный установочный элемент 64, который обеспечивает установку устройства 60 на краевом участке столешницы. Держатель емкости в виде держателя 68 бутылки образован на опорной конструкции 62 и обычно имеет размеры для вмещения бутылки 21, имеющей объем 330 мл. Как и в первом варианте осуществления следует понимать, что держатель 68 бутылки может иметь размеры для вмещения бутылки 21 или другой пригодной емкости, имеющей другой объем. Держатель 68 бутылки выполнен с возможностью ориентации вставленной бутылки 21 в, по существу, вертикальном положении и включает в себя опорное средство в виде опорной поверхности 68a для поддержания основания вставленной бутылки 21.
Устройство 60 включает в себя рабочий рычаг 70, который установлен с возможностью поворота относительно опорной конструкции 62 на поворотном креплении 74. Рабочий рычаг 70 включает в себя ручку 76, приводимую в действие пользователем на одной стороне поворотного крепления 74 и плечо 72 рычага на противоположной стороне поворотного крепления 74. Ручка 76 и плечо 72 рычага расположены под углом, по существу, 90° относительно друг друга.
Устройство 60 включает в себя устройство для открывания емкости в виде устройства 80 для открывания бутылки для зацепления крончатой крышки 21a, установленной на бутылке 21. Устройства 80 для открывания бутылки выполнено как одно целое с рабочим рычагом 70 и содержит смещаемый пружиной упор 82, который установлен с возможностью поворота относительно рабочего рычага 70 на поворотном креплении 84.
Устройство 60 включает в себя держатель 86 капсулы, который установлен в верней части опорной конструкции 62 над держателем 68 бутылки. Капсулу 40, содержащую желаемую добавку, такую как вкусоароматическое вещество, вставляют в держатель 86 капсулы, как показано стрелкой K на фиг.9b или до или после вставки бутылки 21 в держатель 68 бутылки (стрелка L). Капсула 40 является такой же, что и капсула, описанная выше относительно фиг.1-8.
Устройство 60 включает в себя сжимающее устройство 42 в виде поршня 88. Поршень 88 установлен с возможностью поворота на первом конце коленчатого рычага 90 и перемещается коленчатым рычагом 90 для приложения сжимающего усилия к капсуле 40 для разрыва капсулы 40 и, таким образом, дозирования добавки из капсулы 40 в бутылку 21. Коленчатый рычаг 90 включает в себя удлиненную направляющую 92, на которой конец плеча 72 рычага установлен при помощи штифта 73 как для поворота, так и линейного перемещения. Соответственно, перемещение ручки 76 пользователем вызывает перемещение коленчатого рычага 90 и, следовательно, поршня 88, как будет описано более подробно ниже.
Устройство 60 изображено на фиг.10 с рабочим рычагом 70 в первом положении после вставки бутылки 21, содержащей напиток, в держатель 68 бутылки. Для приведения в действие устройства 60 пользователь прикладывает усилие, направленное вниз к ручке 76, как показано стрелками M и N на фиг.10 и 11. Оно поворачивает ручку 76 в направлении по часовой стрелке, как видно на чертежах, вокруг поворотного крепления 74. Во время поворота по часовой стрелке ручки 76 подпружиненный упор 82 перемещается за счет смещения ее пружины в направлении по часовой стрелке, как видно на чертежах, вокруг поворотного крепления 84 (фиг.11) перед ее смещением под действием ее пружины в положение, изображенное на фиг.12, для зацепления нижнего края крончатой крышки 21a. Во время этого начального перемещения ручки 76, в котором рабочий рычаг 70 перемещается пользователем из первого положения, изображенного на фиг.10, во второе положение, изображенное на фиг.12, штифт 73, установленный на конце плеча 72 рычага, свободно скользит по удлиненной направляющей 92 на коленчатом рычаге 90 от первого конца направляющей 90, как показано на фиг.9 и 10, ко второму концу направляющей 90, как показано на фиг.12.
Затем, ручка 76 перемещается вверх пользователем (стрелка O, фиг.13) для поворота рабочего рычага 70 в направлении против часовой стрелки, как показано на чертежах, вокруг поворотного крепления 74. Во время этого поворота против часовой стрелки рабочего рычага усилие съема приложено устройством 80 для открывания бутылки и, конкретно, упором 82, к нижнему краю крончатой крышки 21a, таким образом, удаляя крончатую крышку 21a с бутылки 21, как лучше всего видно на фиг.13 и 14. Устройство 60 включает в себя контейнер 46, установленный с возможностью съема на опорной конструкции 62, и крышка 21a удаляется в контейнер 46 после удаления с бутылки 21, как показано стрелкой W на фиг.14.
Перемещение вверх ручки 76 пользователем заставляет штифт 73, установленный на конце плеча 72 рычага скользить по удлиненной направляющей 92 до тех пор, пока он не достигнет первого конца удлиненной направляющей 92, как показано на фиг.13. Дальнейшее перемещение вверх ручки 76 пользователем (стрелка P, фиг.14) перемещает рабочий рычаг 70 в третье положение, изображенное на фиг.14. Он поджимает коленчатый рычаг 90 и, следовательно, поршень 88, к капсуле 40, так что поршень 88 прикладывает сжимающее усилие к капсуле 40 для сдавливания и, таким образом, разрыва капсулы 40.
Так же, как описано выше относительно варианта осуществления на фиг.1-8, держатель 86 капсулы и капсула 40 выполнены таким образом, что капсула 40 ориентирована с выпускным каналом 40a, направленным к открытой верхней части бутылки 21. Соответственно, при разрыве капсулы 40 поршнем 88 добавка дозируется из капсулы 40 посредством непосредственного впрыскивания в бутылку 21, как показано схематично на фиг.14.
После дозирования добавки из капсулы 40 в бутылку 21 рабочий рычаг 70 смещается, например, пружиной (не показано) из третьего положения, изображенного на фиг.14, в первое положение, изображенное на фиг.16 (стрелка Q, фиг.15). Во время перемещения рабочего рычага 70 из третьего положения в первое положение коленчатый рычаг 90 и поршень 88 перемещаются от держателя 86 капсулы в положение, изображенное на фиг.15. Это освобождает использованную (сжатую) капсулу 40 от держателя 86 капсулы, и использованная капсула 40 удаляется в контейнер 46, как показано стрелкой S на фиг.15. В конечном счете, после возврата рабочего рычага 70 в первое положение, изображенное на фиг.16, бутылка 21, содержащая напиток и добавку, удаляется с держателя 68 бутылки для потребления, как показано стрелкой R на фиг.16.
На фиг.17-23 изображен третий вариант осуществления устройства 100 для дозирования добавки. Устройство 100 для дозирования добавки имеет некоторые сходства с устройством 20для дозирования добавки, изображенным на фиг.1-8, и соответствующие элементы обозначены с использованием соответствующих ссылочных позиций.
Устройство 100 содержит опорную конструкцию 102, имеющую горизонтальный установочный элемент 104, имеющий размеры для расположения на столешнице, и два проходящих вверх опорных элемента 106. Держатель емкости в виде держателя 108 бутылки установлен с возможностью поворота на опорных элементах 106 с помощью поворотных креплений 110 и перемещается между первым положением, изображенным на фиг.17a и 17b (в котором вставленная бутылка 21 находится в, по существу, вертикальном положении) и вторым положением, изображенным на фиг.21 (в котором бутылка 21 расположена под углом к вертикали). Держатель 108 бутылки включает в себя опорное средство в виде опорного элемента 108a для поддержания основания бутылки 21 с напитком. Держатель 108 бутылки дополнительно включает в себя выполненную как одно целое выступающую вверх ручку 112, приводимую в действие пользователем. Пара пружин 114 выполнена с возможностью смещения держателя 108 бутылки в первое положение. Каждая пружина 114 закреплена на одном конце с верхним концом одного из опорных элементов 106 и на другом конце с соответствующим кронштейном 116, который выступает назад и вверх от держателя 108 бутылки.
Устройство 100 включает в себя приводную головку 118. Приводная головка 118 установлена на опорных элементах 106 с помощью пары рычагов 120, которые управляют перемещением приводной головки 118. Более конкретно, при перемещении держателя 108 бутылки из первого положения, изображенного на фиг.17a и 17b, во второе положение, изображенное на фиг.21, рычаги 120 сначала сообщают, по существу, прямолинейное перемещение приводной головке 118, заставляя ее скользить вниз через бутылку 21 из верхнего положения, изображенного на фиг.18, в нижнее положение, изображенное на фиг.19, в котором направляющая 122 зацепляется с плечом 21b бутылки 21.
Приводная головка 118 включает в себя устройство для открывания емкости в виде устройства 123 для открывания бутылки для зацепления крончатой крышки 21a, установленной на бутылке 21. Устройство 123 для открывания бутылки содержит захват 124 для удаления, который выполнен с возможностью зацепления нижней поверхности нижнего края крончатой крышки 21a при перемещении приводной головки 118 в нижнее положение, изображенное на фиг.19.
Устройство 100 включает в себя держатель 126 капсулы, который установлен на приводной головке 118 при помощи пары управляющих звеньев 128. Капсулу 40, содержащую желаемую добавку, такую как вкусоароматическое вещество, вставляют в держатель 126 капсулы, как показано стрелкой T на фиг.17b, или перед или после вставки бутылки 21 в держатель 108 бутылки (стрелка U). Капсула 40 показана на фиг.18 в установленном положении внутри держателя 126 капсулы и поддерживается опорной поверхностью 140.
Устройство 100 включает в себя сжимающее устройство 130 для приложения сжимающего усилия к капсуле 40. Сжимающее устройство 130 содержит прижимной элемент 132 и соответствующий кулачок 134, имеющий направляющую криволинейную поверхность 134a. Прижимной элемент 132 и кулачок 134 смещены в нерабочее положение, изображенное на фиг.17-20, 22 и 23, пружинами 138. Прижимной элемент 132 и кулачок 134 перемещаются из нерабочего положения в рабочее положение, изображенное на фиг.21, в котором прижимной элемент 132 поджимает капсулу к опорной поверхности 140 и, таким образом, прикладывает сжимающее усилие к капсуле 40 для разрыва ее и, таким образом, дозирования добавки в бутылку 21.
Более подробно, и, как указано выше, пользователь сначала вставляет бутылку 21 с напитком в держатель 108 бутылки, как показано стрелкой U на фиг.17b, и или перед или после вставки бутылки 21 пользователь вставляет капсулу 40 в держатель 126 капсулы, как показано стрелкой T на том же чертеже. Затем, пользователь приводит в действие устройство 100 посредством приложения усилия к ручке 112 таким образом, что пользователь толкает ручку 112 от них. Это заставляет держатель 108 бутылки поворачиваться в направлении против часовой стрелки, как видно на фиг.18-21, вокруг поворотных креплений 110. Во время начального поворота держателя 108 бутылки, как отмечено выше, приводная головка 118 скользит вниз через бутылку 21 из верхнего положения, изображенного на фиг.18, в нижнее положение, изображенное на фиг.19, в котором направляющая 122 прочно зацепляет плечо 21b бутылки 21. Одновременно захват 124 для удаления зацепляет нижнюю поверхность нижнего края крончатой крышки 21a.
Так как держатель 108 бутылки продолжает поворачиваться вокруг поворотных креплений 110 и перемещается из первого положения во второе положение, захват 124 для удаления прикладывает усилие съема к крончатой крышке 21a бутылки 21 для удаления крышки 21a. После снятия крышка 21a удаляется в установленный с возможностью съема контейнер 46, как показано на фиг.21.
Во время перемещения держателя 108 бутылки из первого положения во второе положение сжимающее устройство 130 также поворачивается относительно приводной головки 118, как лучше всего видно на фиг.18-21, вращательное движение управляется управляющими звеньями 128. При достижении держателя 108 бутылки второго положения, изображенного на фиг.21 направляющая криволинейная поверхность 134a зацепляет приводную поверхность 136, образованную на верхнем конце держателя 108 бутылки. Поскольку перемещение держателя 126 капсулы ограничено управляющими звеньями 128, контактное усилие между направляющей криволинейной поверхностью 134a и приводной поверхностью 136 поджимает зажимной элемент 132 к опорной поверхности 140 за счет смещения пружин 138, таким образом, прикладывая сжимающее усилие к капсуле 40 для сжатия и, таким образом, разрыва капсулы 40.
Так же, как описано выше, относительно варианта осуществления на фиг.1-8, держатель 126 капсулы и капсула 40 выполнены таким образом, что капсула 40 ориентирована с выпускным каналом 40a, направленным к открытой верхней части бутылки 21 при нахождении держателя 108 бутылки во втором положении. Соответственно, при разрыве капсулы 40 прижимным элементом 132 добавка дозируется из капсулы 40 путем непосредственного впрыска в бутылку 21, как схематично показано на фиг.21. Следует отметить, исходя из фиг.21, что добавка дозируется в бутылку 21 при нахождении бутылки 21 в наклонном положении. Как было установлено, это является особенно преимущественным, когда напиток, содержащийся в бутылке 21, является газированным напитком, поскольку это уменьшает образование пены газированного напитка и, таким образом, уменьшает вероятность выплескивания и потери газированного напитка в результате сильного пенообразования. Полагают, что образование пены уменьшено, поскольку обеспечено уменьшение скорости заводки кристаллов, когда добавка дозируется в бутылку 21 в наклонном положении.
После дозирования добавки из капсулы 40 в бутылку 21 держатель 108 бутылки смещается пружинами 114 из второго положения, изображенного на фиг.21, в первое положение, изображенное на фиг.23. Во время поворотного движения держателя 108 бутылки из второго положения в первое положение вокруг поворотных креплений 110 (в направлении по часовой стрелке, как видно на фиг.21-23) контакт между криволинейной поверхностью 134a и приводной поверхностью 136 размыкается, таким образом, обеспечивая отталкивание пружинами 114 прижимного элемента 132 от опорной поверхности 140. Это отсоединяет использованную (сжатую) капсулу 40 от держателя 126 капсулы, и использованная капсула 40 удаляется в контейнер 46, как показано на фиг.22. Одновременно приводная головка 118 перемещается из нижнего положения в верхнее положение, таким образом, перемещая направляющую 122 в направлении вверх для размыкания контакта между направляющей 122 и плечом 21b бутылки 21. В конечном счете, после возврата держателя 108 бутылки в первое положение, изображенное на фиг.23, бутылка 21, содержащая напиток и добавку удаляется с держателя 108 бутылки для потребления, как показано стрелкой V на фиг.23.
На фиг.24-30 изображен четвертый вариант осуществления устройства 150 для дозирования добавки. Устройство 150 для дозирования добавки имеет некоторые сходства с устройством 100 для дозирования добавки, изображенным на фиг.17-23, и соответствующие элементы обозначены с использованием соответствующих ссылочных позиций.
Устройство 150 содержит опорную конструкцию 152, имеющую горизонтальный установочный элемент 154, имеющий размеры для расположения на столешнице, и два проходящих вверх опорных элемента 156. Держатель емкости в виде держателя 158 бутылки установлен с возможностью поворота на опорных элементах 156 с помощью поворотных креплений 160 и перемещается между первым положением, изображенным на фиг.24a, 24b и 25 (в котором вставленная бутылка 21 находится в, по существу, вертикальном положении) и вторым положением, изображенным на фиг.27 и 28 (в котором вставленная бутылка 21 расположена под углом к вертикали). Держатель 158 бутылки включает в себя опорное средство в виде опорного элемента 158a для поддержания основания бутылки 21 с напитком. Держатель 158 бутылки также включает в себя зажимной узел 162, содержащий первый и второй зажимные элементы 164a, 164b, которые выполнены с возможностью упруго зажимать верхний участок бутылки 21 для предотвращения поворотного перемещения бутылки 21. Например, зажимные элементы 164a, 164b могут быть выполнены таким образом, что расстояние между зажимными элементами 164a, 164b немного меньше наружного диаметра верхнего участка бутылки 21, и зажимные элементы 164a, 164b могут содержать упругий материал, который способен деформироваться для вмещения и захвата верхнего участка бутылки 21, вставленной в держатель 158 бутылки.
Устройство 150 включает в себя ручку 166, приводимую в действие пользователем, которая выступает вверх от пары расположенных на расстоянии друг от друга проходящих вниз рабочих элементов 168. Рабочие элементы 168 установлены с возможностью поворота на своих нижних концах на опорных элементах 156 с помощью поворотных креплений 160. Как будет описано более подробно ниже, перемещение ручки 166 пользователем и, следовательно, перемещение рабочих элементов 168 вокруг поворотных креплений 160, вызывает перемещение держателя 158 бутылки вокруг поворотных креплений 160 между первым и вторым положениями.
Устройство 150 включает в себя устройство для открывания емкости в виде устройства 170 для открывания бутылки для зацепления с навинчивающейся крышкой 172, имеющей внутреннюю резьбу, которая установлена посредством завинчивания на бутылке 21. Устройство 170 для открывания бутылки содержит кронштейн 174 для удаления, имеющий элементы 176, например, зубья, которые выполнены с возможностью зацепления элементов (видимые только на фиг.24a и 24b), образованных вокруг наружной периферийной поверхности навинчивающейся крышки 172. Как будет описано более подробно ниже, кронштейн 174 для удаления, который является неподвижным, и который, по существу, выполняет функцию зубчатой рейки, прикладывает усилие съема в виде момента отвинчивания к навинчивающейся крышке 172 вследствие взаимодействия между зубьями 176 и элементами на навинчивающейся крышке 172 при перемещении держателя 158 бутылки из первого положения во второе положение, таким образом, поворачивая навинчивающуюся крышку 172 и удаляя ее с бутылки 21.
Устройство 150 включает в себя держатель 180 капсулы, в который вставляют капсулу 40, содержащую желаемую добавку, такую как вкусоароматическое вещество, как показано стрелкой A' на фиг.24b и 25 или до или после вставки бутылки 21 в держатель 158 бутылки (стрелка B' на фиг.25). Держатель 180 капсулы включает в себя опорную поверхность 182, на которой поддерживается вставленная капсула 40.
Устройство 150 включает в себя первое управляющее звено 184, которое устанавливает с возможностью поворота держатель 180 капсулы на распорку 186, проходящую между верхними концами опорных элементов 156. Распорка 186 включает в себя проходящие в низ опоры 188. Первый конец первого управляющего звена 184 установлен с возможностью поворота на поворотном креплении 190, и второй конец первого управляющего звена 184 установлен с возможностью поворота на поворотных креплениях 192, образованных поворотными опорами 188.
Устройство 150 включает в себя второе управляющее звено 194, содержащее пару расположенных на расстоянии друг от друга соединительных кронштейнов 196. Соединительные кронштейны 196 установлены с возможностью поворота на первом конце на поворотном креплении 190, и на втором конце на соответствующих поворотных креплениях 198, расположенных на держателе 158 бутылки. Как будет понятно из приведенного описания, первое и второе управляющие звенья 184, 194 управляют перемещением держателя 180 капсулы и, следовательно, ориентацией капсулы 40 во время перемещения держателя 158 бутылки между первым и вторым положениями.
Устройство 150 дополнительно включает в себя сжимающее устройство 200 для приложения сжимающего усилия к капсуле 40. Сжимающее устройство 200 содержит прижимной элемент 202, имеющий поверхность 204 сжатия. Прижимной элемент 202 выполнен как одно целое с держателем 158 бутылки или установлен на нем, для перемещения с держателем 158 бутылки. Прижимной элемент 202 перемещается между нерабочим положением, например, как показано на фиг.25, и рабочим положением, изображенным на фиг.27, в котором поверхность 204 сжатия прижимного элемента 202 поджимает капсулу 40 к опорной поверхности 182 и, таким образом, прикладывает сжимающее усилие к капсуле 40 для ее разрыва и, таким образом, дозирования добавки в бутылку 21.
Для приведения в действие устройства 150 для ароматизации напитка, пользователь сначала вставляет бутылку 21 с напитком в держатель 158 бутылки, как показано стрелкой B' на фиг.25, и или до или после вставки бутылки 21 пользователь вставляет капсулу в держатель 180 капсулы, как показано стрелкой A' на фиг.24b и 25. Перед вставкой бутылки с напитком пользователь размещает контейнер 206, который установлен с возможностью поворота на одном из проходящих вверх опорных элементов 156, например, с помощью шарнира 208 в открытое положение, как показано на фиг.24b и 25. После вставки бутылки 21 с напитком в держатель 158 бутылки пользователь затем размещает контейнер 206 в закрытое положение, показанное на фиг.24b и 26-29, путем поворота контейнера 206, например, вокруг шарнира 208. Затем, пользователь приводит в действие устройство 150 путем приложения усилия к ручке 166 таким образом, что пользователь перемещает ручку 166 к нему, как показано стрелками C' и E' на фиг.26 и 27, соответственно. Рабочие элементы 168 перемещаются вместе с ручкой 166 вокруг поворотных креплений 160, и держатель 158 бутылки поворачивается в направлении по часовой стрелке, как видно на фиг.26-27, вокруг поворотных креплений 160 из первого положения, показанного на фиг.24a, 24b и 25, во второе положение, изображенное на фиг.27.
Во время начального поворота держателя 158 бутылки, вызванного перемещением ручки 166 в промежуточное положение, изображенное на фиг.26, элементы вокруг наружной периферийной поверхности навинчивающейся крышки 172 взаимодействуют с зубьми 178 на кронштейне 174 для удаления, и устройство 170 для открывания бутылки, таким образом, отвинчивает навинчивающуюся крышку 172 от бутылки 21, как лучше всего видно на фиг.26, вследствие приложения момента отвинчивания к навинчивающейся крышке 172, как описано выше. После снятия навинчивающаяся крышка удаляется в контейнер 206, как показано стрелкой D' на фиг.26.
Во время перемещения держателя 158 бутылки из первого положения во второе положение, первое и второе управляющие звенья 184, 194 управляют перемещением держателя 180 капсулы, перемещая его из нерабочего положения, изображенного на фиг.25, в рабочее положение, изображенное на фиг.27. Следует отметить, что, когда держатель 180 капсулы находится в рабочем положении, опорная поверхность 182 расположена, по существу, вертикально, и капсула 40 ориентирована с выпускным каналом 40a, направленным к открытой верхней части бутылки 21.
Во время перемещения держателя 158 бутылки из первого положения во второе положение сжимающее устройство 200 также поворачивается вместе с держателем 158 бутылки, и прижимной элемент 202 перемещается из нерабочего положения, изображенного на фиг.25, в рабочее положение, изображенное на фиг.27. При достижении прижимным элементом 202 рабочего положения поверхность 204 сжатия поджимает капсулу 40 к опорной поверхности 182, таким образом, прикладывая сжимающее усилие к капсуле 40 для ее разрыва и, таким образом, подачи добавки в бутылку 21.
Следует также отметить на основании фиг.27, что добавка дозируется в бутылку 21 при нахождении бутылки 21 в наклонном положении. Как объяснено в отношении варианта осуществления на фиг.17-23, было установлено, что это является особенно преимущественным, когда напиток, содержащийся в бутылке 21, является газированным напитком, поскольку это уменьшает пенообразование газированного напитка и, таким образом, уменьшает вероятность выплескивания и потери газированного напитка в результате сильного пенообразования.
После дозирования добавки из капсулы 40 в бутылку 21 ручка 166 поворачивается пользователем, как показано стрелкой F на фиг.28 в направлении против часовой стрелки, как видно на чертежах, до тех пор, пока она не вернется в свое исходное положение, то есть, по существу, вертикальное положение, изображенное на фиг.28. Одновременно начинается поворот держателя 158 бутылки из второго положения, как показано стрелкой G' на фиг.29, и, следовательно, прижимной элемент 202 перемещается первым и вторым управляющими звеньями 184, 194 из рабочего положения, изображенного на фиг.27, таким образом, снимая сжимающее усилие, приложенное к капсуле 40, за счет поверхности 204 сжатия. При перемещении поверхности 204 сжатия от капсулы 40 использованная (сжатая) капсула 40 отделяется от держателя 180 капсулы, и использованная капсула 40 удаляется в контейнер 206, как показано стрелкой H' на фиг.29.
Держатель 158 бутылки продолжает поворачиваться в направлении против часовой стрелки до тех пор, пока он не достигнет первого положения, изображенного на фиг.30, в котором бутылка 21 находится в, по существу, вертикальной ориентации. Одновременно держатель 180 капсулы перемещается обратно в нерабочее положение, также показанное на фиг.30. После возврата держателя 158 бутылки в первое положение, изображенное на фиг.30, и возврата держателя 180 капсулы в нерабочее положение бутылка 21, содержащая напиток и добавку, удаляется с держателя 158 бутылки для потребления, как показано стрелкой I' на фиг.30.
Хотя примеры осуществления были описаны в предыдущих абзацах, следует понимать, что различные модификации могут быть сделаны в этих вариантах осуществления без отхода от объема прилагаемой формулы изобретения. Таким образом, охват и объем формулы изобретения не должны ограничиваться вышеописанными примерами осуществления.
Если из контекста явно не вытекает иное, в описании и формуле изобретения слова «содержит», «содержащий» и тому подобное должны истолковываться в охватывающем смысле в отличие от исключающего или исчерпывающего смысла, то есть, в смысле «включающий, но не ограниченный».