УЗЕЛ ПОДАЧИ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ ДЛЯ МАШИНЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ "ЭКСПРЕССО" ИЛИ ТОМУ ПОДОБНОГО И СООТВЕТСТВУЮЩАЯ МАШИНА

1. Узел (6) подачи горячей воды в машине для приготовления и выдачи напитка, содержащий:
водонакопительную камеру (14), которая содержит впуск (11) для приема воды и выпуск (12), и
нагревательный канал (9, 13),
причем нагревательный канал (9, 13) содержит впуск для приема воды из выпуска (12) накопительной камеры (14) и выпуск (15) для выдачи нагретой воды в варочную камеру (16) для приготовления напитка,
причем нагревательный канал (9, 13) содержит канал, ограниченный нагреваемой наружной поверхностью (13) и внутренним стержнем (9),
причем внутренний стержень (9) содержит датчик (8) температуры для определения температуры нагретой воды,
причем внутренний стержень (9) содержит продольную ось (A-A), первый конец (91) на входе (IN) нагревательного канала (9, 13) и второй противоположный конец (92), причем датчик (8) температуры размещен в посадочном месте (9'), которое проходит в продольном направлении внутри стержня от второго конца (92) к первому концу (91), так что датчик (8) температуры определяет температуру воды в непосредственной близости от выпуска (15).
2. Узел (6) по п.1, в котором нагревательный канал (9, 13) является криволинейным каналом, образованным по меньшей мере частично винтовой поверхностью.
3. Узел (6) по п.2, в котором винтовая поверхность по меньшей мере частично образована на наружной поверхности внутреннего стержня (9).
4. Узел (6) по п.1, 2 или 3, в котором нагревательный канал (9, 13) проходит полностью снаружи стержня (9) без прохождения через него.
5. Узел (6) по любому из предыдущих пунктов, дополнительно содержащий электромагнитный клапан (5) между выпуском (12) накопительной камеры (14) и впуском (13) криволинейного канала.
6. Узел (6) по любому из предыдущих пунктов, в котором впуск (11) накопительной камеры находится на высоте, отличной от высоты выпуска (12), и/или ось (11') впуска (11) накопительной камеры (14) по существу перпендикулярна оси (12') выпуска (12) накопительной камеры (14).
7. Узел (6) по любому из предыдущих пунктов, дополнительно содержащий диффузор (22), который выполнен съемным и с возможностью его замены другими диффузорами, имеющими формы, обеспечивающие возможность выполнения узла (6) модульным и способным экстрагировать разные типы напитков из порошка, таблеток, капсул или тому подобного.
8. Узел (6) по любому из предыдущих пунктов, дополнительно содержащий рычаг (17), поворачиваемый в первом направлении для начала цикла экстракции напитка и во втором направлении для остановки цикла экстракции напитка.
9. Машина для приготовления и выдачи напитка, содержащая узел (6) подачи горячей воды по любому из предыдущих пунктов и насос (1) для подачи воды в узел (6).
10. Машина по п.9, дополнительно содержащая парогенератор (3) и устройство (2) для предварительного нагрева воды, подаваемой насосом (1), за счет тепла, генерируемого парогенератором (3), и для подачи предварительно нагретой воды в узел (6).
11. Машина по п.9 или 10, дополнительно содержащая средство для выпуска воды из криволинейного канала, причем средство для выпуска содержит электромагнитные клапаны, гидравлические шланги и фитинги.
12. Машина по любому из пп.9-11, дополнительно содержащая узел для обработки (ЦП), который принимает информацию о температуре от датчика (8) и управляет соответствующим образом нагревательными элементами (7) узла (6).
13. Машина по п.12, в которой узел для обработки (ЦП) запрограммирован таким образом, что, когда пользователь активирует выдачу горячей воды для варки, включение насоса (1) задерживается в течение конкретного периода времени, и в течение этого периода времени открыт только канал нагрузки электромагнитного клапана (5).