Емкость вымени кобыл некоторых тяжеловозных пород

Литература

1. Анисимова, Е., Гостева Е. Эффективные приемы селекции симментальского скота / Молочное и мясное скотоводство. - 2013. - № 3. - С. 19-21.

2. Воронина, Е. и др. Влияние вариантов подбора коров на их молочную продуктивность / Молочное и мясное скотоводство. - 2007. - № 4. - С. 8-9.

3. Дунин, И. М., Труфанов В. Г., Новиков Д. В. Использование инбридинга в молочном скотоводстве / Зоотехния. - 2012. - № 9. - С. 2-3.

4. Калмыков, А. Н., Соколов А. В. Оптимальное сочетание генотипов при инбридинге / Зоотехния. -1989. - № 6. - С. 18-21.

5. Калмыков, А. Н. Повышение эффективности отбора и подбора при чистопородном разведении молочного скота: автореф. дис. ... доктора с.- х. наук.- М.: 1991.- 44 с.

6. Ляшук, Р. Н. и др. Совершенствование системы отбора молочного скота. / Аграрная наука.- 2008.-№ 8.- С. 31-34.

7. Петкевич, Н., Борисова Л. Эффективность методов подбора животных в линиях / Молочное и мясное скотоводство. - 2009. - № 1. - С. 10-11.

8. Сельцов, В. И., Сермягин А. А. Продуктивные качества инбредных и аутбредных коров симментальской породы / Зоотехния. - 2011. - № 10. - С. 2-4.

9. Смирнов, В. Н., Руденко О. В. Влияние инбридинга на продуктивные и воспроизводительные качества коров / Зоотехния. - 2008. - № 8. - С. 3-6.

10. Соцкий, А. Ф., Марченко А. М., Мунтяну Г. Л. Влияние инбридинга на продуктивность коров, полученных в разных вариантах подбора / Докл. Россельхозакадемии. - 1993. - № 3. - С. 53-57.

11. Терехина, О. Инбридинг на кобыл в чистокровном коннозаводстве / Коневодство и конный спорт. -1989. - № 3. - С. 8-10.

12. Хохлова, Н. А. Эффективность использования инбридинга в чистокровной верховой породе. -Научные основы сохранения и совершенствования пород лошадей: сб. науч. трудов. - Дивово, 2002. -С. 306-322.

13. Эрнст, Л. К., Жигачев А. И., Григорьев Ю. Н. Крупномасштабная селекция и инбридинг / Сельскохозяйственная биология. - 1992. - № 4. - С. 3-9.

14. Parland, S. Mc. at all. Inbreeding effect on milk production, calving performance fertility and conformation in Irish Holstein-Friesians / J. Dairy Science. - 2007. - № 90. - P. 4411-4419.

ЕМКОСТЬ ВЫМЕНИ КОБЫЛ НЕКОТОРЫХ ТЯЖЕЛОВОЗНЫХ ПОРОД

Чиргин Евгений Дмитриевич

Канд. биол. наук, доцент кафедры технологии производства продукции животноводства, г. Йошкар-Ола

Важнейшей особенностью лактации кобыл является непрерывное образование молока при периодическом опорожнении вымени во время доения или сосания. Интенсивность секреции кобыльего молока тесно связана с накоплением и выведением его из молочных желез, так как емкость вымени у кобыл примерно в десять раз меньше, чем у коров.

Емкость вымени хорошо исследована у местных аборигенных пород лошадей. Так, по данным Сайгина И. А. емкость вымени башкирских кобыл колебалась от 1,2 л до 3,5 л и более, а 67 % башкирских кобыл имели емкость вымени от 1,7 до 2,5 л [6]. У кобыл казахской породы, по данным Дуйсембаева К. И., 6,2 % животных имели емкость вымени менее 1 л, 46,9 % - от 1,1 до 1,5 л, 26,6 % - от 1,6 до 2,0 л и 20,3 % - более 2,1 л молока [4]. По данным Аммосовой Т. В., емкость вымени кобыл якутской породы колебалась от 1,0 до 3,5 л молока [1]. При этом у 26,2 % животных емкость вымени составляла 1,00-1,49 л, у 71,3 % - 1,50-2,99 л и у 2,5 % - более 3,00 л молока [1]. Емкость вымени, по данным Дюсембина Х., увеличивалась у кобыл казахской породы до 11 -14 летнего возраста [5]. По данным Грачева И. И. и Галанцева В. П. у кобыл физиологическая емкость вымени колебалась в пределах 1,0-1,5 л, а максимальная емкость изменялась от 2,0 до 2,5 л молока [3, с. 109].

У тяжеловозных пород лошадей емкость вымени исследована мало и поверхностно. Так, в исследованиях Чиргина Е. Д., Яворского В. С. и Новоселовой К. С. средняя емкость вымени кобыл литовской тяжеловозной

породы составляла 2,52 л. Корреляция между емкостью вымени и молочной продуктивностью колебалась от +0,65 до +0,71 [7].

Мы постарались в наших исследованиях восполнить этот пробел.

Материалы и методы исследований. Исследования проводились на племенном кумысном комплексе ЗАО ПЗ «Семеновский» республики Марий Эл. Учет удоев от дойных кобыл осуществляли методом контрольных доений, суточную молочную продуктивность определяли по формуле И. А. Сайгина [6]:

V

У = ^

t

х 24

где Ус - молочная продуктивность кобылы за сутки, кг; Ут - дневной надой, определяемый методом контрольных доений, кг;

t - время доения кобылы в течение дня от момента отбивки до конца последнего доения, часов; «24» - количество часов в сутках.

Были обработаны результаты контрольных доений кобыл с 1982 по 2012 годы. В выборку вошли данные по 1065 лактациям 169 кобыл литовской тяжеловозной породы, по 798 лактациям 121 кобылы русской тяжеловозной породы и по 515 лактациям 101 кобылы советской тяжеловозной породы. Емкость вымени кобыл определяли по методике Гарькавого Ф. Л. в оригинальной модификации [2]. Также по методике Гарькавого Ф. Л.

Определяли степень заполнения вымени (СЗВ), максимальную емкость вымени (МЕВ) и физиологическую емкость вымени (ФЕВ) [2]. Степень заполнения вымени кобыл определяли по формуле:

разовый удой

СЗВ =---X 100

ФЕВ

Где СЗВ - степень заполнения вымени, ФЕВ -физиологическая емкость вымени.

Все данные исследований были обработаны биометрически по общепринятым методикам.

Результаты исследования. На племенном кумысном комплексе ЗАО ПЗ «Семеновский» кобыл тяжеловозных пород доили восемь раз в день с интервалом в два часа. Изменчивость емкости вымени, его наполненности и удоев кобыл в течение дня показана в таблице 1.

Таблица 1

Изменение емкости вымени у кобыл тяжеловозных пород за восемь дневных доений_

Порода п, голов Максмальная емкость вымени, л с, л Су, % Средний удой за одно доение, кг Наполненность вымени, %

Русская тяжеловозная 121 1,63-3,90 0,034-0,052 38,67-50,46 0,84-1,06 35,04-53,68

Литовская тяжеловозная 169 2,55-4,50 0,044-0,057 49,56-57,09 1,06-1,29 28,78-41,76

Советская тяжеловозная 101 2,00-3,95 0,047-0,068 46,57-56,18 0,92-1,37 30,36-46,29

В наших исследованиях максимальная емкость вымени по всему массиву данных колебалась от 1,63 л до 4,50 л молока. Изменчивость этого показателя была высокой и достигала 57,09 %. Максимальная емкость вымени (МЕВ) у литовских тяжеловозных кобыл достигала 4,50 л молока. По МЕВ литовские тяжеловозы превосходили кобыл и советской и русской тяжеловозных пород.

А вот наполненность вымени самой высокой была у кобыл русской тяжеловозной породы. По этому показателю советские и литовские тяжеловозные кобылы значительно уступали русским тяжеловозам. Степень заполнения вымени (СЗВ) или наполненность вымени кобыл литовской, советской и русской тяжеловозных пород в наших исследованиях колебалась от 28,78 % до 53,68 %

Коэффициенты корреляции между емкостью вымени и

физиологической емкости вымени. Этот показатель у тяжеловозных кобыл оказался значительно меньше, чем в среднем у коров (62,60 %) [2]. Следовательно, имеются значительные неиспользованные пока резервы в технологии доения кобыл тяжеловозных пород.

Нами была вычислена корреляция между емкостью вымени и молочной продуктивностью кобыл (таблица 2).

Вычисленная нами достаточно высокая корреляция (+0,76 - +0,79) максимальной емкости вымени кобыл с суточной молочной продуктивностью у трех исследованных тяжеловозных пород свидетельствует о том, что емкость вымени во многом определяет величину удоя у кобыл.

Таблица 2

молочной продуктивностью кобыл тяжеловозных пород

Корреляция между показателями Тяжеловозные породы лошадей

советская русская литовская

МЕВ и ФЕВ +0,86 +0,81 +0,50

МЕВ и средним разовым удоем +0,78 +0,79 +0,80

МЕВ и суточной мол. продуктивностью +0,76 +0,78 +0,79

Между максимальной емкостью вымени и средним разовым удоем коэффициент корреляции у кобыл тяжеловозных пород также был высоким и колебался от +0,78 до +0,80. Эти данные подтверждают тесную взаимосвязь удоя и емкости вымени у лошадей. Удои кобыл в очень большой степени отражают емкость их вымени и количество железистой ткани в вымени.

В наших исследованиях у 53,33 % кобыл литовской тяжеловозной породы максимальная емкость вымени (МЕВ) составляла 2,00-2,49 л, у 15,00 % - 2,50-2,99 л, у 18,33 % - 3,00-3,49 л, у 8,33 % - 3,50-3,99 л и у 5,01 % более 4,00 л молока. У 17,65 % исследованных животных советской тяжеловозной породы емкость вымени составляла 1,50-1,99 л, у 41,18 % - 2,00-2,49 л, у 29,41 % -2,50-2,99 л, у 5,88 % - 3,00-3,49 л и у 5,88 % более 3,5 л молока. У 20,00 % кобыл русской тяжеловозной породы емкость вымени составляла 1,50-1,99 л, у 51,11 % - 2,002,49 л, у 15,56 % - 2,50-2,99 л, у 6,67 % - 3,00-3,49 л и у 6,66 % более 3,5 л молока.

Выводы.

1. У кобыл литовской, советской и русской тяжеловозных пород максимальная емкость вымени колебалась от 1,63 л до 4,50 л молока.

2. Коэффициенты корреляции между максимальной емкостью вымени и средним разовым удоем, а также максимальной емкостью вымени и суточной молочной продуктивностью были высокими у трех исследуемых тяжеловозных пород лошадей, что подтверждает тесную взаимосвязь удоя и емкости вымени у этих животных.

3. Степень заполнения вымени или наполненность вымени у кобыл литовской, советской и русской тяжеловозных пород в наших исследованиях составляла от 28,78 % до 53,68 % физиологической емкости вымени, что значительно ниже, чем у коров (62,60 %) и отражает несовершенство существующей технологии доения кобыл. Литература

1. Аммосова, Т. В. Молочная продуктивность якутской лошади и пути ее рационального использования: автореф. дис.... канд. с.-х. наук.- Уфа, 1971.- 18 с.

2. Гарькавый, Ф. Л. Селекция коров и машинное доение. - М.: Колос, 1974. - 160 с.

3. Грачев, И. И., Галанцев, В. П. Физиология лактации сельскохозяйственных животных. - М. Колос, 1974. - 279 с.

4. Дуйсембаев, К. И. Исследование аминокислотного состава и электрофоретических свойств белков кобыльего молока, используемого для производства кумыса: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук.-Алма-Ата, 1968.- 23 с.

5. Дюсембин, Х. Закономерности молокообразования и молокоотдачи у кобыл и некоторых видов жвачных животных: автореф. дис. ... докт. биол. наук. - Алма-Ата, 1970. - 31 с.

6. Сайгин, И. А. Зоотехнические основы молочного коневодства (экспериментальные исследования по молочному коневодству Башкирской АССР): автореф. дис. ... докт. с.-х. наук. - Л., 1962. - 32 с.

7. Чиргин, Е. Д., Яворский, В. С., Новоселова, К. С. Молочное коневодство - резерв повышения эффективности отрасли / Коневодство и конный спорт. - 2001.- № 2. - С. 9.

ФИТОТЕСТИРОВАНИЕ В БИОЛОГИЧЕСКОЙ ДИАГНОСТИКЕ СЕРО-КОРИЧНЕВЫХ

Гасанова Тюркан Аллахверди

Институт Почвоведение и Агрохимии Национальной Академии Наук Азербайджана, Аспирант института и младший научный сотрудник лаборатории Генезис, география и картография почв.

АННОТАЦИЯ

Изучаемые серо-коричневые почвы развиваются в аридных экологических условиях под естественной растительностью адаптированные к этим условиям и поэтому исследование проводилось на природном (целинном) фитоценозе. Целью исследования было уточнения видового состава естественной растительности, а также их надземной (зелёной) и подземной (корневой) фитомассы.

Изучен видовой состав, фитомасса естественной растительности. Анализируя видовое разнообразие растений было установлено, что оно состоит из разнотравия - 48%, злаков - 40% и бобовых - 12% представителья. Таким образом естественный фитоценоз можно охарактеризовать, как разнотравно-злакого-бобовое сообщество [2, с. 4]

Ключевые слова: биомониториг, фитотестирование, фитомасса, серо-коричневые (каштановые) почвы.

Современная диагностика почв использует достижения всех разделов почвоведения, применяя данные по морфологии, химии, физике и минералогии почв. В основе принципа биологической диагностики почв лежит представление о том, что почва как среда обитания составляет единую систему с населяющими ее популяциями разных организмов. В зависимости от сочетания природных факторов, определяющих почвообразовательный процесс, разные почвы различаются по составу своей биоты, направленности биохимических превращений и содержанию тех химических компонентов, которые являются продуктами этих превращений. Активное использование биологических методов диагностики антропогенных нарушений в настоящее время связано прежде всего с быстрой реакцией растений на любые отклонения в окружающей среде от нормы.

Биомониторинг, биодиагностика и биоиндикация почв приобретают всё большее значение в Азербайджане, как для проведения научных исследований, так и для выполнения практических производственных мероприятий. Биологическая диагностика позволяет определить характер и степень антропогенного воздействия на почвенный покров.

В Азербайджане исследованием продуктивности различных растительных сообществ, а также калоримет-рированием отдельных составных частей растений занимались ведущие специалисты республики [3, с. 151].

Полученные результаты по запасам фитомассы отдельных сообществ позволили выявить закономерности

её географического размещения в связи с вертикальной зональностью. Было установлено, что растительная масса естественных, травянистых фитоценозов последовательно возрастает от полупыстынной зоны (серозёмы, солон-цово-солончаковые почвы) к пустынно-степной и степной (каштановые, серо-коричневые, черноземные почвы зонам и достигает максимальных величин в зоне субальпийских и альпийских высогорных лугов (горно-луговые почвы) [1, с. 157].

Существенную значимость приобретает изучение растительных сообществ аридных экосистем, особенно таких важных сторон их жизнедеятельности, как транспи-рационная и биогеохимическая [2, с. 4].

В комплексе с физико-химическими и биологическими показателями данные по групповому и видовому составу растений используются в качестве биодиагностического теста техногенно-загрязнённых и засоленных почв [9;10].

В зоне субтропические степей распространены серо-коричневые почвы являются переходным звеном между коричневоми и серозёмными почвами. Исследуя серо-коричневые почвы Азербайджана М.Э. Салаев отмечает, что среди этих почв выделяют следующие основные подтипы: тёмные; обыкновенные; светлые; давно орошаемые; лугово-серо-коричневые.

Тёмные серо-коричневые почвы Карамарямского плато занимают возвышенную предгорную часть Большого Кавказа. Эти почвы развиваются под разнотравно-