Разработка методов сочетанного биофизического и биологического воздействия на продуктивные и резистентные качества телят

счет повышения их усвояемости и в целом повышать рентабельность производства. Применение фитобиотика в большинстве случаев исключает применение химиотерапевтических лекарственных средств, ввиду его способности нейтрализовать токсины, активизировать метаболические процессы в организме и повышать иммунный статус животных и птицы до естественного уровня.

4. Применение препарата «Аквагем» в рекомендуемых дозах способствует нормализации показателей клеточного иммунитета и неспецифической резистентности у животных.

ЛИТЕРАТУРА

1. Бессарабов, Б. Нужны ли птице антибиотики? // Животноводство России. 2003. № 9. С. 35.

2. Богданов, Н.И. Суспензия хлореллы в рационе сельскохозяйственных животных / Н.И. Богданов. 2-е изд., испр. и доп. Волгоград, 2007. 58 с.

3. Иммунокоррекция в клинической ветеринарной медицине / П.А. Красочко [и др.]; под ред. П.А. Красочко. Минск: Техноперспектива, 2008. 507 с.

4. Профилактика желудочно-кишечных заболеваний животных и птиц с применением пробиотиков и витаминно-минеральных препаратов: метод. рекомендации / С.Л. Борознов [и др.]. Минск: Бизнесофсет, 2008. 88 с.

4. Рекомендации по применению иммунокорректоров для повышения резистентности и профилактики болезней молодняка сельскохозяйственных животных и птиц / И.М. Карпуть [и др.]. Витебск: ВГАВМ, 2009. 56 с.

5. Рекомендации по профилактике желудочно-кишечных заболеваний животных с использованием пробиотиков и пребиотиков / С.Л. Борознов [и др.]. Минск: Бизнесоф-сет, 2009. 54 с.

6. Царенко, П.М. Номенклатурно-таксономические изменения в системе зеленых водорослей //Альгология. 2005. № 4. С. 459-467.

7. Карпуть, И.М. Иммунная реактивность и болезни телят / И.М. Карпуть, С.Л. Борознов // Витебск: ВГАВМ, 2008. 289 с.

8. Тараканов, Б.В. Новые биопрепараты в ветеринарии / Б.В. Тараканов, Т.А. Николичева // Ветеринария. 2000. № 7. С. 45-50.

9. Kumprecht, I. The effect of mannan-oligosaccharides and Enterococcus faecium M-74 bacteria in diets with different protein levels on broiler performance / I. Kumprecht, P. Zobac // Czech. J.anim. Sc. 1999. Vol. 44. №2. P. 73-80.

УДК 637.112.5:636.2:591.5

РАЗРАБОТКА МЕТОДОВ СОЧЕТАННОГО БИОФИЗИЧЕСКОГО И БИОЛОГИЧЕСКОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ПРОДУКТИВНЫЕ И РЕЗИСТЕНТНЫЕ КАЧЕСТВА ТЕЛЯТ

А.Ф. ТРОФИМОВ, В.Н. ТИМОШЕНКО, А.А. МУЗЫКА РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по животноводству» г. Жодино, Минская область, Республика Беларусь, 222160

Введение. Иммуностимулирующая терапия заболеваний телят необходима в связи с тем, что при современных условиях ведения животноводства у телят очень часто отмечается иммунодефицитное состояние, возникающее на фоне недостаточного и несбалансированного кормления, нарушения зоогигиенических условий содержания, стрессовых явлений [3].

Проведение лечебно-профилактических мероприятий на фоне угнетенной иммунной системы не дает желаемой эффективности. В этой связи необходимо использование иммуностимулирующих препаратов. Вместе с тем использование комплекса мероприятий по снижению заболеваемости и отхода телят дает эффект только в том случае, когда кормление и содержание животных соответствует физиологической норме [2,5].

Иммуномодулирующими средствами являются препараты химической или биологической природы, способные модулировать реакцию иммунитета в результате воздействия на иммунокомпетентные клетки или их продукты. В большую группу данных веществ входят иммуностимуляторы - вещества, которые путем избирательного действия на определенные этапы иммунного ответа вызывают активизацию процессов связывания и обработки антигенного материала, созревания иммунокомпетентных клеток, усиления их функциональных свойств, а также различных регуляторных механизмов [4,6].

Сочетание иммуномодулирующей активности с комплексом других полезных свойств представляет препарат «Эраконд» как регулятор физиологических функций и иммуномодулятор, повышающий спеце-фические и неспецифические факторы иммунитета. Сам экстракт люцерны хорошо сочетается с любыми лекарственными препаратами, не вызывает побочных эффектов и не имеет противопоказаний. При его применении существенно сокращается использование лекарственных средств (например, антибиотиков), что должно повышать качество продукции.

Также в настоящее время в ветеринарной практике в качестве высокоэффективного средства стимуляции защитных и физиологических функций организма животных все чаще начали применять НИЛИ.

При взаимодействии лазерного луча с живым субстратом в нем может происходить ионизация биологической молекулы, образование в тканях свободных радикалов, которыми являются молекулы, находящиеся в электронновозбужденном состоянии. Обладая значительной химической активностью, они индуцируют различные биохимические изменения в клетках и тканях [1].

Выяснение механизма физиологического действия лазерного излучения малой мощности основано на изучении метаболизма тканей, системы микроциркуляции и регенеративных процессов, играющих ведущую роль в обеспечении и поддержании гомеостаза [8].

Наиболее эффективным методом биологического воздействия лазерной энергии является облучение биологически активных точек, расположенных на теле животного и отражающих функцию определенных внутренних органов.

Преимущество лазерной терапии перед другими методами состоит и в том, что низкоинтенсивное лазерное излучение оказывает на организм животного многообразное воздействие. Такая гамма лазерного воздействия на организм животных создает реальную предпосылку для более широкого применения его в ветеринарной и зоотехнической практике.

Цель работы - разработать методы биофизического и биологического воздействия на продуктивные и резистентные качества молодняка крупного рогатого скота с целью освоения их в технологических решениях производства молока и говядины.

Материал и методика исследований. Для изучение эффективности применения НИЛИ совместно с ПМП и иммунокоррегирующих средств для повышения стимуляции защитных сил организма и полноценности молозива полновозрастных стельных коров, определения эффективности влияния на физико-химические свойства колостраль-ного молока и применения иммунокомпетентного молозива для стимуляции защитных сил организма телят в раннем постнатальном онтогенезе был проведен первый опыт на глубокостельных коровах.

Работа по разработке моделей взаимодействия резистентных качеств молодняка крупного рогатого скота с энергией роста и сохранностью животных при воздействии НИЛИ в сочетании с ПМП и иммунокоррегирующих средств проведена в РУСП «Заречье» Смолевич-ского района Минской области и РУП «ПОСМЗиЛ НАН Беларуси» Лунинецкого района Брестской области путем постановки научно -хозяйственных опытов.

Объектом исследования служили полновозрастные коровы, нетели, молодняк с момента рождения до 3-месячного возраста.

Для облучения БАТ на вымени коров и рефлексогенных зон на теле телят использовали лазерную установку «Люзар-МП», которая представляет собой малогабаритный, переносной, двухканальный аппарат на основе полупроводниковых лазеров.

Для проведения исследований использовали ранее разработанные параметры НИЛИ совместно с ПМП и оптимальные дозы использования иммуностимулятора «Эраконд». Опыты проведены по следующим этапам.

Первая серия опытов направлена на изучение эффективности применения НИЛИ совместно с ПМП и иммуномодулятора для повышения стимуляции защитных сил организма и полноценности молозива стельных полновозрастных коров, а также на изучение эффективности применения иммунокомпетентного молозива для стимуляции защитных сил организма телят в раннем постнатальном онтогенезе.

Для проведения исследований были сформированы три опытные группы полновозрастных сухостойных коров. Первая группа в качестве контрольной - без лазерной обработки и применения иммуностимулятора. Во второй группе животных (n=10) применяли «Эраконд» в жидком виде за месяц до предполагаемого отела с помощью шприца-дозатора (который вставляют за щеку животного) по 7,5 мг на 1 кг живой массы один раз в сутки в течение 15 дн., с последующим выпаиванием молозива новорожденным телятам. Затем через 10 дн. жизни производили НИЛИ совместно с ПМП на биологически активные точки (БАТ) телят однократно на протяжении 10 дн. жизни ежедневно (интенсивность - 8,5 мВт/см2, экспозиция - 180 с, магнитная индукция постоянного магнитного поля в зоне воздействия лазерного излучения -не менее 50 мТл.

В третьей опытной группе облучению были подвергнуты БАТ, расположенные на поверхности всех четвертей молочной железы у основания сосков, а также БАТ, расположенной посредине, у основания передних долей вымени (курс облучения в течение 10 дней до ожидаемого отела, ежедневный сеанс облучения каждой БАТ-120 с, интенсивность - 12 мВт/см2), с последующим выпаиванием облученного молозива новорожденным телятам. Затем телятам через 10 дней жизни вводили препарат «Эраконд» внутрь в жидком виде один раз в сутки в дозе 2,5 мг/кг массы тела в течение 15 дней.

Результаты исследований и их обсуждение. На первом этапе исследований в период иммунного дефицита, когда в крови новорожденных телят почти отсутствуют иммуноглобулины, воздействие на точки акупунктуры вымени коров и первотелок НИЛИ совместно с ПМП (интенсивность - 10 мВт/см2, экспозиция - 120 с) оказало положительное влияние на повышение иммунных свойств колострального молока, уровень иммуноглобулинов был выше в молозиве коров на 33% (Р<0,01) и 36,5% (Р<0,01) соответственно. Использование иммуностимулятора «Эраконд» также повысило иммунокомпетентные свойства молозива коров (7,5 мг на 1 кг живой массы один раз в сутки в течение 15 дн.) и первотелок (6,5 мг на 1 кг живой массы один раз в сутки в течение 15 дн.); уровень иммуноглобулинов был выше в молозиве на 29,7% (Р<0,05) и на 28,3% (Р<0,05) соответственно по сравнению с контролем. При скармливании колострального молозива значительно улучшились физиологическое состояние, рост и развитие телят, повысилась естественная невосприимчивость организма к болезням (табл. 1).

Таблица 1. Физико-химические свойства и состав молозива коров-первотелок

Показатели Группы

1

Плотность молозива, г/см3 1,046+0,02 1,054+0,01 1,058+0,04

Кислотность, "Т 44,4+1,61 45,8± 1,67 46,5+1,70

Содержание жира, г/л 52,2+0,75 56£±0,82* 57,5+0,94**

Общий белок, г/л 143,2±2,92 Щ0±Д13* 156,0±2,09**

Казеин, г/л 45,5±1,13 47,6±1,02 48,9±0,88*

Лактоза, г/л 89,0+0,67 90,5+0,62 91,0+0,66

Иммуноглобулины, г/л 47,9+6,37 61,5 ±5,75* 65,4+4,35**

*Р<0,05; **Р<0,01.

В период второго (когда коллостральные факторы защиты в организме угасают, а собственный организм образует их недостаточно) и третьего (когда снижается иммунная реактивность при изменениях в кормлении и содержании телят) иммунного дефицита применение иммуностимулятора «Эраконд» и облучение НИЛИ совместно с ПМП на рефлексогенные зоны на теле молодняка оказало положительное влияние на показатели естественной резистентности телят от полно-

возрастных коров и коров-первотелок (2-я опытная группа - облучали однократно на протяжении 10 дней, интенсивность - 8,5 мВт/см , экспозиция - 180 с; 3-я группа - телятам через 10 дней вводили препарат «Эраконд» в дозе 2,5 мг/кг массы тела в течение 15 дней).

Установлено, что по количеству иммуноглобулинов за весь период исследований превосходили телята опытных групп от полновозрастных коров: во второй на 8,0%, в третьей на 9,6%, а также по числу Т- и В-лимфоцитов на 25,7% и 57,2 % ; на 42,8 % и 60,7% соответственно по сравнению с контролем. Телята опытных групп от коров-первотелок также превосходили по количеству иммуноглобулинов: во второй - на 8,7%, в третьей - на 11,3%, по содержанию Т- и В-лимфоцитов - на 32,8% и 41,6 %; на 23% и 34,6% соответственно по сравнению с контролем. Это привело к активизации факторов естественной неспецифической защиты организма, что значительно улучшило физиологическое состояние и повысило естественную невосприимчивость организма к болезням (табл. 2).

Таблица 2. Морфо-биохимические и иммунологические показатели крови телят в 30-дневном возрасте

Показатели Группы

1

Лейкоциты, 10 9/л 6,1+0,15 6,3+0,44 6,4+0,49

Эритроциты, 10 12/л 5,8±0,31 6,0+0,21 6,5+0,25

Гемоглобин, г/л 105,0+1,14 113,7+1,50* 116,0+1,30**

БАСК, % 57,7+1,26 62,2+0,86 65,0+1,14*

ЛАСК, % 2,0±0,08 2,2±0,08 2,4+0,07

Общий белок, г/л 56,2±1,74 61,2+1,11 63,0+1,22*

Т-лимфоциты 10 9/л 2,20±0,21 3,54+0,16* 3,80+0,12**

В-лимфоциты 10 9/л 0,30+0,05 0,40+0,05 0,48+0,01*

Глобулины, г/л 30,8+0,14 33,6+0,32** 34,5+0,09**

а-глобулины, г/л 7,7+0,20 8,0+0,12 8,3+0,12

Р-глобулины, г/л 7,6±0,18 8,1+0,11 8,2+0,10

у-глобулины, г/л 15,5+0,34 17,5+0,23* 18,0+0,31**

*Р<0,05; **Р<0,01.

Комплексное использование различных биологических и биофизических методов воздействия повышает скорость роста и развития молодняка крупного рогатого скота. Наилучшие результаты по продуктивности за весь период исследований достигнуты и превосходили у телят 2-й и 3-й опытных групп от полновозрастных коров на 18,8% и 26,4%; от коров-первотелок - на 18,6% и 27,6% соответственно по сравнению с контролем.

Таблица 3. Динамика среднесуточных и относительных приростов живой массы подопытных телят коров-первотелок

Возраст животных, дн. Группы

1

Среднесуточный прирост живой массы, г

30 346±32,42 426±41,21 466±40,31*

60 403±30,40 520±40,67* 563±55,21*

90 620+25,05 676±30,64 717+32,69*

Относительный прирост живой массы, %

30 30,4±3,14 36,0±3,54 38,9±3,42

60 26,8±1,48 31,5±2,06 32,9±2,18*

90 30,5+1,16 30,2+1,55 30,6±2,07

*Р<0,05.

Однако наилучшие результаты по естественной резистентности, продуктивности и сохранности телят были достигнуты при применении на начальном этапе НИЛИ совместно с ПМП, были подвергнуты облучению БАТ молочной железы как у полновозрастных коров, так и у первотелок (курс облучения в течение 10 дней до ожидаемого отела, ежедневный сеанс облучения каждой БАТ-120 с, интенсивностью -12 мВт/см2, магнитная индукция ПМП в зоне воздействия - не менее 50 мТл), с последующим выпаиванием облученного молозива новорожденным телятам. Затем телятам через 10 дней жизни вводили препарат «Эраконд» внутрь в жидком виде один раз в сутки в дозе 2,5 мг/кг массы тела в течение 15 дней.

В ходе наших исследований велась разработка моделей взаимодействия резистентных качеств молодняка крупного рогатого скота с энергией роста и сохранностью животных при воздействии НИЛИ в сочетании с ПМП и иммунокоррегирующего средства.

Установлен механизм биостимулирующего действия НИЛИ совместно с ПМП. Он основан на предположении наличия в клетках и в тканях собственных электромагнитных полей и свободных зарядов биоплазмы, которая перераспределяется под влиянием фотонов излучения НИЛИ, приводя к прямой «энергетической подкачке» организма. Постоянное магнитное поле усиливает метаболизм в тканях организма и скорость протекания многих биохимических реакций, а также увеличивает электрическую проницаемость биологических барьеров, что способствует проникновению лазерного и инфракрасного излучения внутрь тканей. В основе воздействия ПМП на клеточную дифференци-ровку лежит эффект ориентации хромосом в магнитном поле. При этом жесткий сегмент молекулы ДНК ориентируется длинной осью перпендикулярно к линиям магнитного поля, т. е. становится коллине-арным электрическому вектору излучения. Это создает условия для максимального поглощения резонансной энергии при попадании молекулы ДНК в электромагнитное поле. Оси спиралей ДНК параллельны осям хромосом, а комплексы белков с микроэлементами в составе хромосом должны усиливать ориентационный эффект ДНК в ПМП. Исходя из сказанного, можно заключить, что ПМП является фактором,

420

усиливающим чувствительность генов к потокам резонансных им излучений (как внешних - солнечных, лазерных и т.д., так и внутренних, формируемых белковыми структурами клетки).

Таким образом, применение НИЛИ в сочетании с ПМП для облучения БАТ молочной железы глубокостельных коров и первотелок привело к улучшению химического состава и иммунных свойств молозива, явилось важнейшим фактором, способствующим снижению заболеваемости новорожденных телят, повышению их жизнеспособности и продуктивности в процессе индивидуального развития. Существенное улучшение показателей естественной резистентности организма, продуктивности и сохранности телят при использовании НИЛИ дает основание отнести его к разряду высокоэффективных биологически активных инновационных биофизических методов стимуляции иммунокомпетентных свойств колострального молока коров и первотелок при создании экологически чистой энергосберегающей технологии выращивания крупного рогатого скота.

Изучая механизм действия иммуностимуляторов, установили, что ведущую роль играет нервно-гуморальная и гуморальная системы, основу которых составляет центральная нервная система и гипотола-мо-гипофизарный комплекс. Иммуномодулятор «Эраконд» активизирует угнетенные звенья иммунной системы при врожденных или приобретенных иммунодефицитах, стимулирует поствакцинальный иммунитет, регулирует функции иммунной системы в норме и патологии. Данный препарат способен регулировать и усиливать иммунную реактивность, дифференциацию и созревание Т- лимфоцитов и их субпопуляций, опосредственно регулировать образование иммуноглобулинов, ингибировать образование аутоантител, активизировать неспецифические факторы защиты, способствовать регенерации поврежденных тканей.

Кроме воздействия на иммунокомпетентные клетки иммуностимулирующие препараты воздействуют и на гуморальные факторы иммунитета. При этом усиливается биосинтез иммуноглобинов, повышается бактерицидная, комплементарная и лизоцимная активность сыворотки крови, активизируется пропердиновая система. Иммуностимулирующие препараты оказывают на иммунную систему организма животных значительное влияние, особенно на клеточное звено, повышают активность иммунокомпетентных клеток, создают устойчивость организма к воздействию инфекционных агентов.

По результатам исследований установлено, что применение препарата «Эраконд» полновозрастным коровам позволило повысить имму-нокомпетентные свойства молозива. Установлено, что целесообразно применять иммуномоделирующие препараты для повышения иммуно-компетентности молозива первотелок. Экстракт люцерны дает возможность достижения высокой продуктивности за счет снижения заболеваемости и получения продукции с заданными свойствами, так как высокая эффективность основана на свойствах регулятора физиологических функций и иммуномодулятора. Следует учитывать, что стимуляция макрофагов и Т-клеток особенно важна для повышения

резистентности к инфекции, возбудители которых способны к внутриклеточному паразитированию.

Таким образом, применение различных биологических и биофизических методов воздействия способствовало нормализации количества иммуноглобулинов у животных. Такие изменения иммунологического статуса телят можно объяснить усилением миграции Т- и В-лимфоцитов из тимуса и костного мозга в периферические лимфоид-ные органы и усилением процессов их кооперации под влиянием НИЛИ совместно с ПМП и иммуностимулятора «Эраконд», что в комплексном использовании способствовует улучшению иммунного статуса телят.

Заключение. Комплексное использование различных биологических и биофизических методов воздействия повышает скорость роста и развития молодняка крупного рогатого скота. Наилучшие результаты по продуктивности за весь период исследований достигнуты и превосходили у телят 2-й и 3-й опытных групп от полновозрастных коров на 18,8 и 26,4%; от коров-первотелок - на 18,6 и 27,6% соответственно по сравнению с контролем.

Однако наилучшие результаты по естественной резистентности, продуктивности и сохранности телят были достигнуты при применении на начальном этапе НИЛИ совместно с ПМП, были подвергнуты облучению БАТ молочной железы как у полновозрастных коров, так и у первотелок (курс облучения в течение 10 дней до ожидаемого отела, ежедневный сеанс облучения каждой БАТ-120 с, интенсивность -12 мВт/см2, магнитная индукция ПМП в зоне воздействия - не менее 50 мТл), с последующим выпаиванием облученного молозива новорожденным телятам. Затем телятам через 10 дней жизни вводили препарат «Эраконд» внутрь в жидком виде один раз в сутки в дозе 2,5 мг/кг массы тела в течение 15 дней.

ЛИТЕРАТУРА

1. Лазарева, И.Р. Лазары в онкологии / И.Р. Лазарева. Киев: Здоровье, 1977. 134 с.

2. Бекере, Р.Я. Влияние левамизола на процесс формирования естественной резистентности новорожденных телят / Р.Я. Бекере // Теоретические и практические вопросы ветеринарии: материалы респ. конф. достижений ветеринарной науки и практики по повышению продуктивности с.-х. животных. Тарту, 1988. Т. 2. С. 40-42.

3. Федоров, Ю.Н. Иммунокоррекция: применение и механизм действия имму-номодулирующих препаратов / Ю.Н. Федоров // Ветеринария. 2005. №2. С. 3-6.

4. Петров, Р.В. Влияние миелопептидов на костномозговые предшественники Т-лимфоцитов / Р.В. Петров, С.Ф. Кузнецова, А.А. Ярилин // Докл. АН СССР. 1989. №3. С.764-767.

5. Bischko, J. Einfuhrung in die Akupunktur. 9. Aufl. Heidelberg, Haug Verlag, 1977.128 S.

6. Середа, А.Д. Иммуностимуляторы, классификация, характеристика, область применения: (Обзор) / А.Д. Середа, В.С. Кропотов, М.М. Зубаиров // Сельскохозяйственная биология. 2001. №4. С. 83-93.

7. Сходова, С.А. Влияние миелопептидов на фагоцитоз и хемилюминисценцию макрофагов / С.А. Сходова, В.А. Ляшенко, А.И. Мартыков, А.А. Михайлова // Иммунология. 1990. №2. С. 35-37.

8. Демидова, Л.Д. Лазерное излучение в ветеринарии / Л. Д. Демидова, В.А. Казначеев // Ветеринария. 1996. № 5. С. 9-12.