СПОСОБ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО ДЛЯ ЗОН С РИСКОВАННЫМ ЗЕМЛЕДЕЛИЕМ
METHOD TO CULTIVATE POTATOES, MOSTLY FOR AREAS OF RISK FARMING

Изобретение относится к области сельского хозяйства и касается технологии возделывания картофеля при капельном орошении.
Известен способ возделывания картофеля на грядах, включающий дискование стерневого пара, внесение органических удобрений, посадку клубней картофеля, окучивание гряды, рыхление подпахотного слоя и уборку урожая, в котором дискование стерневого или сидерального пара осуществляют с заделкой растительных остатков в пахотный слой на глубину до см и одновременным внесением жидких органических удобрений для создания мульчирующего слоя, предотвращающегося вынос гумуса из пахотного слоя явлением ветровой эрозии, а перед посадкой картофеля проводят локальное дискование клубневой зоны картофеля, гряду образуют с органо-почвенной зоной вокруг клубней картофеля шириной не менее 90 см, которую создают однократным воздействием плужных корпусов винтового типа (патент RU №2366154 С1, МПК A01G 1/00 (2006/01). Способ возделывания картофеля на грядах // А.В.Жигжитов (RU), Ю.В.Кобылкин (RU). Заявка №2008102281/12; заявлено 21.01.2008; опубл. 10.09.2009, бюл. №25 // Изобретения. Полезные модели. 2009. - №25).
К недостаткам описанного способа возделывания картофеля на грядах, применительно к решаемой нами проблеме - получение гарантированного урожая 80 т/га картофеля в системе капельного орошения при возделывании в условиях резко континентального климата, - относятся большие материальные, денежные и трудовые затраты на подготовку широких гребней не менее 90 см в поперечнике, но не связанные с получением гарантированного урожая хотя бы на уровне 50 т/га клубней. В данном способе заслуживают внимания две технологические операции: рыхление подпахотного слоя и дискование стерневого слоя после уборки предшественника.
Известен также способ посадки картофеля на гряде по схеме посадки 110+30 см, в котором клубни картофеля укладывают на предварительно обработанную дисковыми орудиями поверхность почвы, одновременно со смежных клубневой зоне участков плужными корпусами винтового типа, установленными навстречу друг другу, поднимают почву и укладывают поверх клубней картофеля для образования за один проход гряды шириной, равной двойной ширине захвата отвальных корпусов (патент RU №2366146 С1, МПК А01С 9/00 (2006/01), А01В 79/02 (2006.01). Способ посадки картофеля на гряде / А.В.Жигжитов (RU), Ю.В.Кобылкин (RU). - Заявка №2008102282/12; заявлено 21.01.2008; опубл. 10.09.2009, бюл. №25 // Изобретения. Полезные модели. - 2009. - №25).
К недостаткам описанного способа относится то, что гребни выполняют при посадке картофеля. Этим существенно сдвигаются сроки посадки, а следование фазы «цветения» и «клубнеобразования» на июль-месяц, где в условиях резко континентального климата температура воздуха поднимается до +45…50°С, температура в верхнем слое почвы составляет +60…70°С, а относительная влажность воздуха не превышает 25%. Посадки картофеля «сгорают».
Известен способ возделывания картофеля на орошаемых землях, предусматривающий осеннюю обработку почвы, внесение органо-минеральных удобрений, нарезание гребней, весеннюю посадку картофеля, уход за растениями, полив и уборку, в котором осеннюю обработку почвы, внесение органо-минеральных удобрений и нарезание гребней осуществляют одновременно чизельным рабочим органом с наклонными стойками, снабженными отвалами и тукопроводами, в качестве органо-минеральных удобрений используют смесь из соломы, минеральных удобрений и каменноугольной золы, минеральные калийные и фосфорные удобрения вносят один раз - осенью, а минеральные азотные удобрения вносят дважды - осенью и весной при посадке, причем осенью азотные удобрения вносят в виде аммиачной селитры из расчета 15 кг на 1 т соломы; соотношение компонентов смеси - солома, минеральные удобрения и каменноугольная зола - составляет 2,3:1:3,3 соответственно; внесение смеси в почву осуществляют из расчета 60 т/га (патент RU №2354095 С1, МПК А01В 79/02 (2006.01). Способ возделывания картофеля на орошаемых землях / И.П.Кружилин, В.В.Мелихов, Д.А.Мушинский, П.И.Кузнецов, Т.В.Каренгина. - Заявка №2008106696/12; заявлено 20.02.2008; опубл. 10.05.2009, бюл. №13 // Изобретения. Полезные модели. - 2009. - №13).
180
140
270
130
75
200
К недостаткам описанного способа (несмотря на декларируемую возможность получения клубней картофеля сортов Романс, Каратоп и Краснопольский до 60 т/га при возделывании в условиях орошения) относятся низкая эффективность использования минеральных удобрений, внесенных большими дозами NPK и NPK кг д.в/га и органических удобрений нормой 40-60 т/га.
Известен способ формирования клубненесущего слоя при возделывании картофеля, включающий подготовку почвы перед посадкой, посадку клубней с полосным расположением рядков маточных клубней, внесение удобрений, формирование гряды одновременно с интенсивной междурядной обработкой слоя почвы после посадки клубней, в котором формирование профиля гряды выполняют после посадки клубней в обработанные перед посадкой полосы лентами в две строчки без укрытия борозд почвой с последующим полосным внесением органо-миперальных удобрений путем интенсивной обработки междугрядных полос и перемещения почвы из междугрядий в область гряды; ходовой аппарат при движении агрегатов на посадке, внесении удобрений и формировании гряды перемещают по необработанной перед посадкой полосе поверхности поля (патент RU №2322042 С2. Способ формирования клубненесущего слоя при возделывании картофеля / Б.Л.Охотников (RU). - Заявка №2006104057/12; заявлено 13.02.2006; опубл. 20.04.2008, бюл. №11 // Изобретения. Полезные модели. - 2008. - №11).
К недостаткам описанного способа формирования клубненесущего слоя преимущественно для возделывания картофеля относятся большое количество энергоемких технологических операций и низкий коэффициент использования растениями разового внесения всего объема минеральных удобрений. Об этом свидетельствует низкая урожайность клубней картофеля 13,0…17,85 т/га (130…178,5 ц/га).
Известен беспахотный способ основной подготовки почвы при выращивании картофеля, заключающийся в том, что почву дискуют на глубину 5-10 см, при повторном дисковании осуществляют встречное движение агрегата со смещением на половину захвата агрегата, затем на ровных полях осенью, а на склонах до 3° весной, через 140 см двухярусными стрельчатыми лапами формируют гребни высотой 15 см из верхнего 5-10-сантиметрового слоя почвы (патент RU №2326518 С2, МПК А01В 79/00 (2006.01). Беспахотный способ основной подготовки почвы при выращивании картофеля / П.Р.Балабанов (RU), Н.А.Зайцев (RU), А.Н.Семин (RU). - Заявка №2006108079/12; заявлено 16.03.2006; опубл. 20.06.2008, бюл. №17 // Изобретения. Полезные модели. - 2008. - №17).
Описанный способ заслуживает внимание при возделывании картофеля на почвах, подверженных дефляции. Поделка гребней осенью способствует аэрации слоя почвы и прогреванию в ранневесенний период. Однако только воздействием микроорганизмов в почве достигнуть урожайности клубней картофеля до 60 т/га невозможно.
Известен способ выращивания картофеля в двупольном севообороте (в зоне Среднего Урала), включающий размещение картофеля по предшественникам, обработку почвы с заделкой корневых остатков предшественника, внесение минеральных удобрений, нарезку гребней, посадку в гребни, междурядные обработки и борьбу с сорняками, предуборочное удаление ботвы и уборку клубней, в котором для посадки берут семенной картофель ранних сортов со сроком вегетации 90-105 дней, а его выращивание проводят в двупольном интенсивном севообороте, включающем: однолетние травы - поукосно озимая рожь; озимая рожь - поукосно картофель - зябь, причем в качестве предшественника картофелю используют ранние сорта озимой ржи интенсивного типа со сроком вегетации 120-140 дней, а посев озимой ржи проводят 10-15 августа после уборки однолетних трав без дополнительного внесения органических удобрений, при этом озимую рожь убирают в фазе выхода в трубку на зеленую массу при высоком срезе 12-15 см с заделкой оставшейся стерни и корневой системы ржи вспашкой на 20-25 см или дискованием на 10-15 см на 3-5 дней перед посадкой картофеля в гребни, которую проводят 10-15 июня, а убирают картофель в сентябре, предуборочное удаление ботвы проводят механическим измельчением и разбрасыванием ботвы по полю, а после уборки картофеля проводят зяблевую вспашку (патент RU №2349068. С1, МПК А01В 79/02 (2006.01). Способ выращивания картофеля в двупольном севообороте / М.Ю.Карпукан (RU), Ю.А.Кирсанов (RU). - Заявка №2007125312/12; заявлено 04.07.2007; опубл. 20.03.2009, бюл. №8 // Изобретения. Полезные модели. - 2007. - №8).
90
90
90
К недостаткам описанного способа выращивания картофеля в двупольном севообороте относится то, что однолетние травы, озимая рожь и внесенные NPK не могут обеспечить получение высоких и устойчивых урожаев картофеля - 80 т/га. Приведенные в таблице 5 урожайность за 2004-2006 годы не превысила 21 т/га.
Известен также способ возделывания картофеля, включающий размещение картофеля в севообороте но предшественникам, лущение стерни, внесение органических и минеральных удобрений, весеннее боронование или культивацию, посадку в гребни, междурядные обработки и борьбу с сорняками, предуборочное удаление ботвы и уборку клубней, в котором в качестве предшественника используют бобово-злаковые смеси, клевер, люцерну, озимые зерновые и рапс, на которые после лущения стерни высевают однолетний райграс или белую горчицу, зеленую массу которых измельчают дисковыми лущильниками и запахивают под зябь, органические удобрения в виде гранулированного биогумуса, обработанного пленкообразователем, вносят локально в гребни под семенные клубни, а минеральные комбинированные удобрения с микроэлементами вносят локально по сторонам и ниже семенных клубней, которые перед посадкой обрабатывают препаратами - планризом в смеси с экстрасолом, после посадки проводят междурядные обработки фрезерным культиватором - окучником до смыкания ботвы картофеля; семена предшественников высевают от проволочника вместе с инсектицидами - базудином или гетерофосом; при изготовлении гранулированного биогумуса в него вносят яйца и личинки энтомопатогенной нематозы Neoaplectana Carpocapsae Weiser или препарат Этонем - Р, ВС или аналогичные виды; в качестве семенных клубней используют микроклубни, выращиваемые на семенных участках, при этом их дражируют в биогумусе с коконами дождевых червей или энтомопатогенными нематодами с пленкообразователем; для борьбы с колорадским жуком используют пневмосборник колорадского жука или применяют битоксибациллин, или лепидод, или их смесь; для защиты картофеля от фитофтороза используют в ботве в начале иммуноцитофит или Агат-25 в смеси с пларизом, затем экстрасол в смеси с интегралом Ж или гриходермином; ботву удаляют перед уборкой механическим путем с удалением ее на край поля (патент RU №2286666 С1, МПК A01G 1/00 (2006.01). Способ возделывания картофеля / В.И.Старойтов, В.И.Черников, А.Ю.Холстин и др. - Заявка №2005105100/12; заявлено 24.02.2005; опубл. 10.11.2006, бюл. №31 // Изобретения. Полезные модели. - 2006. - №31).
В описанном способе заслуживают специалистами внимания создание севооборота, выбор предшественника, лущение стерни, операции по внесению органических и минеральных удобрений, весеннее боронование, культивация, формирование гребней, посадка клубней в гребни, междурядные обработки, борьба с сорняками, предуборочное удаление ботвы и уборка клубней. Особого внимания заслуживают операции по борьбе с с.-х. вредителями растений картофеля и защите клубней от патогенной микрофлоры.
К недостаткам описанного способа возделывания картофеля относятся неэффективное использование внесенных вдоль рядков картофеля минеральных удобрений.
3
3
Известен способ возделывания перспективных сортов раннего картофеля в Астраханской области, включающий подготовку почвы и семян к высадке, защиту растений от с.-х. вредителей и болезней, вегетационные поливы с помощью капельного орошения в начальный период роста до фазы смыкания ботвы в гребнях нормой 10-15 м/га, увеличение расхода воды в фазе бутонизации - цветение до 40-60 м/га в день для поддержания влажности в пахотном слое почвы в пределах 70-85% полевой влагоемкости, борьбу против колорадского жука обработкой препаратом Актара из расчета 0,1 кг/га с подачей через поливные трубки системы капельного орошения, междурядные культивации с окучиванием гряд (см., например, статью Р.И.Дубины. Перспективные сорта для получения раннего картофеля в Астраханской области // Картофель и овощи. - 2009. - №2. - С.13).
К недостаткам описанного способа возделывания раннего картофеля при капельном орошении относятся неэффективные использования макроэлементов (МК) и оросительной воды. В первом случае минеральные удобрения были в полном объеме внесены до посадки, а во втором случае не поддерживался необходимый порог влажности в корнеобитаемом слое посадок картофеля. Все это сказалось на урожайности клубней: сорт Розалинд - 28,6 т/га, Жуковский ранний - 28,3 т/га, Импала - 27,9 т/га, Алмаз - 24,8 т/га, Розара - 23,6 т/га, при их возможности от 60 до 80 т/га.
Известен способ капельного орошения раннего картофеля в условиях Республики Башкортостан, в котором в период вегетации картофеля поддерживают режим орошения 85-90-85 и 85-85-85% НВ и вносят расчетные дозы удобрений на планируемую урожайность 30 и 40 т/га клубней раннего картофеля сорта Ред Скарлетт (см. статью А.Д.Андрианов, Д.А.Андрианов. Капельное орошение картофеля // Мелиорация и водное хозяйство. - 2008. - №3. - С.37-39).
К недостаткам описанного способа капельного орошения раннего срока созревания сорта Ред Скарлетт относятся низкая урожайность клубней 30-40 т/га при возможности сорта 80-100 т/га товарных клубней. Последнее вызвано не тяжелыми метеорологическими условиями Республики Башкортостан, а не правильными режимами минерального питания.
Известен также способ формирования клубненесущего слоя при возделывании картофеля, включающий подготовку почвы перед посадкой, внесение удобрений, формирование гребней, посадку клубней в гребни с полосным расположением рядков маточных клубней и формирование гряды одновременно с интенсивной междурядной обработкой клубненесущего слоя почвы после посадки клубней в гребни, в котором после посадки клубней осуществляют локальное внесение полной дозы удобрений в междурядья посадок с чередованием через два гребня - в середину формируемой гряды, высота которой превышает высоту гребней, с обеспечением последующего наращивания высоты гряды в период вегетации растений (патент RU №2316944 С2, МПК A01G 1/00 (2006.01). Способ формирования клубненесущего слоя при возделывании картофеля / Б.Л.Охотников (RU), В.А.Андреев (RU). - Заявка №2006104056/12; заявлено 13.02.2006; опубл. 20.02.2008, бюл. №5 // Изобретения. Полезные модели. - 2008. - №5).
К недостаткам описанного способа возделывания картофеля при высадке клубней в клубненесущий слой относится низкое усвоение макроэлементов (NPK) из-за их полного и разового внесения до посадки клубней.
Известен способ возделывания картофеля, включающий размножение картофеля на лучших предшественниках, допосадочное проращивание клубней, биологическое ранневесеннее прогревание почвы, внесение органических удобрений, зяблевую вспашку почвы, боронование или культивацию с последующим безотвальным перепахиванием почвы, предпосадочную обработку клубней биостимуляторами и ингибиторами возбудителей заболеваний, высадку клубней, междурядные обработки, борьбу с сорняками на стадии белой ниточки, посадку клубней в период бутонизации в котором в качестве материала для посадки используют первичные маточные клубни, вычлененные из вегетируютцих растений картофеля в период бутонизации, с обработкой образовавшихся ранок 0,1%-ным раствором марганцевокислого калия, а вычлененные клубни после обработки биостимуляторами, яровизации в прохладном помещении, экспозиции в течение 6-10 суток высаживают между кустами картофеля используемой делянки в количестве,                                          эквивалентном первой посадке (патент RU №2314674 С2, МПК А01С 1/00 (2006.01), А01В 79/02 (2006.01). Способ возделывания картофеля / Л.В.Тихонова (RU), М.В.Марьяновская (RU), Ю.А.Масюк (RU) и др. - Заявка №2005121407/12; заявлено 08.07.2005; опубл. 20.01.2008, бюл. №2 // Изобретения. Полезные модели. - 2008. - №2).
К недостаткам описанного способа возделывания картофеля относятся большие трудозатраты и невозможность использования на промышленно-применимых картофельных плантациях.
Наиболее близким аналогом к заявленному объекту возделывания картофеля при капельном орошении относятся ресурсосберегающие элементы технологии картофеля при капельном орошении, включающие выбор предшественника, лущение стерни предшественника, рыхление пахотного слоя и подпахотного горизонта на глубину 0,40…0,45 м, внесение органических удобрений нормой 60…80 т/га, вспашку с оборотом пласта для заделки пожнивных остатков и органических удобрений на глубину 0,22…0,25 м, дискование верхнего слоя тяжелыми дисковыми боронами на глубину 0,12…0,16 м при движении вдоль гребней трапецеидальной формы высотой 0,16…0,22 м, ранневесеннюю правку гребней роторными или фрезерными культиваторами, уничтожение холодостойких сорняков в фазе «белых нитей», яровизацию клубней, предпосадочную обработку клубней биостимуляторами и ингибиторами возбудителей заболеваний, высадку клубней на вершину гребней и внесение минеральных удобрений, раскладку гибких поливных трубопроводов с водовыпусками системы капельного орошения, междурядные обработки, вегетационные поливы, борьбу с сорняками в междурядьях и на гребнях, защиту клубней от проволочника и вегетативной массы от колорадского жука (см., например, В.А.Шляхов, В.Н.Самодуров, В.В.Коринец. Ресурсосберегающие элементы технологии возделывания картофеля при капельном орошении. - Астрахань, 2009. - 112 с.).
К недостаткам описанной технологии относятся низкое качество клубней картофеля из-за неправильного использования минеральных удобрений - полного внесения NPK до посадки.
Сущность заявленного изобретения заключается в следующем.
Задача, на решение которой направлено заявленное изобретение, - получение гарантированного урожая клубней картофеля до 80 т/га при капельном орошении за счет эффективного использования минеральных удобрений.
Технический результат - повышение потребительских качеств клубней картофеля и снижения содержания токсичных веществ в урожае картофеля.
Указанный технический результат достигается тем, что в известном способе возделывания картофеля, при капельном орошении для зон с рискованным земледелием, включающем зональную основную и предпосадочную обработку почвы, подбор раннеспелых сортов, посадку клубней, послепосадочные и вегетационные поливы, поддержание порога наименьшей влагоемкости в активном слое на уровне 80% НВ, уход за почвой и растениями, уборку в технической спелости клубней, согласно изобретению дату посадки клубней определяют из выражения:
n
i
n
n
C=A-B-D
n
где C - срок посадки, месяц и дата;
i
A - календарный срок начала первых устойчивых заморозков, сутки;
n
B - вегетационный период до созревания клубней до технической спелости, сутки;
n
D - довсходовый период, сутки,
при этом в период от посадки до начала фазы бутонизации в слое 0-0,2…0,3 м поддерживают нижний порог влажности 80% НВ, а в дальнейшем - в слое 0-0,6 м.
Сведения, подтверждающие возможность реализации заявленного изобретения, заключаются в следующем.
Заявленный способ возделывания картофеля летними посадками на орошаемых землях предусмотрен для Юга России, преимущественно для зон с рискованным земледелием. К зонам рискованного земледелия относятся Астраханская, Волгоградская области и республика Калмыкия, в которых первые осенние заморозки приходятся на вторую половину сентября. В условиях Юга России картофель выращивают в основном на раннюю продукцию для летнего потребления. Спрос на молодой картофель и существующие цены обеспечивают стабильный доход производителям, но несмотря на это товарность отрасли довольно низкая. Собранный картофель в основном используется для удовлетворения местных нужд и не выходит за пределы области.
Одним из факторов сдерживающих развитие отрасли в регионе является сложность с обеспечением семенами. Ежегодный завоз картофеля на всю площадь посадки ведет не только к росту затрат, но и нарушению отдельных элементов технологии возделывания, которые на месяц-полтора затягивают сроки получения урожая.
Для повышения эффективности отрасли и ускоренного продвижения в производство сортов, адаптивных к условиям Юга России, наряду с завозом необходим альтернативный вариант обеспечения посадочным материалом. Таким является способ летних посадок клубней картофеля.
Производство картофеля летними посадками носит региональный характер, зависит от температурного режима местности в каждом случае и подтверждается практикой.
Основным критерием технологии возделывания картофеля летом является оптимальный срок посадки, позволяющий получить высокий уровень продуктивности и сохранить породные качества сорта.
Например, известны способы выращивания картофеля летними посадками, предусматривающие подбор сортов картофеля из группы раннеспелых, посадку в период с 23.06 по 14.07 - рекомендованные сроки, поливы, обеспечивающие нижний порог влажности почвы не менее 80% НВ в слое 0,6 м в течение всего периода вегетации, уход за растениями и уборку (см., например, Агроклиматический справочник по Волгоградской области. - Л., 1967. - С.129).
Недостатки указанных способов заключаются в том, что при подборе сортов не учитывают продолжительность вегетационного периода. Сроки посадки усредненные, не конкретизированы для сорта, в связи с этим выращивание картофеля осуществляют без учета температурного режима, адаптивного культуре. При этом при ранних сроках посадки картофель вырождается, а поздние сроки посадки приводят к значительным потерям урожая. К тому же способы высокозатратны из-за перерасхода воды на поливы и ежегодное приобретение семенного материала. Основной задачей раннего способа является разработка технологии возделывания картофеля, позволяющего полностью реализовать генетический потенциал сорта по показателю продуктивности, сохранить здоровье семенного материала, путем тиражирования раннеспелых сортов картофеля летними посадками, снизить затраты на поливы и приобретение исходных семян. Это достигается тем, что в известном способе возделывания картофеля на орошаемых землях, предусматривающем зональную обработку почвы, подбор сортов картофеля из группы раннеспелых, посадку картофеля, поливы, обеспечивающие нижний порог влажности не менее 80% НВ, уход за растениями и уборку, согласно изобретению сроки посадки картофеля определяют по формуле:
n
i
n
n
C=A-B-D
n
где C - срок посадки;
i
A - дата первого осеннего заморозка в воздухе, с вероятностью 10% (справочные данные);
n
B - вегетационный период сорта, сутки;
n
n
D - довсходовый период, D=15…17 суток.
Поливы осуществляют дифференцированно: сразу после посадки и до стадии бутонизации увлажняют верхний 0,2-0,3 м слой почвы, в остальной период вегетации - 0,6 м смой почвы.
С целью изучения влияния сроков посадки на адаптивность технологии возделывания картофеля в летне-осенний период были проведены исследования в ГНУ ВНИИОЗ на светло-каштановых слабосолонцеватых почвах при капельном орошении в 2006…2009 гг.
Схемой опыта предусматривали четыре срока посадки: 1…10…20… июня и 1 июля.
Эксперимент проводили с раннеспелыми сортами Ароза и Романо. Исходный материал в 2006 году завезли из Ульяновской опытной станции и репродуцировали в течение трех лет согласно схеме опыта.
Собранный картофель не обезличивали, а хранили по вариантам и на следующий год высаживали в сроки, предусмотренные схемой опыта. Принудительного охлаждения в апреле-июне не было. Опыт проводили в соответствии с методикой НИИКХ им.А.Г.Лорха.
Погодные условия в годы проведении опытов складывались по-разному. Анализируя данные основных метеопоказателей, можно заключить, что 2006…2007 гг. были исключительно не благоприятными для картофеля летних посадок и лишь в 2008 году погода в июле-сентябре была обычной для зоны. Среднесуточная температура за вегетационный период в сравнении со средней многолетней была выше в 2006…, 2007 гг. на 1,2…1,8°С, а в 2008 году ниже на 0,5°С. Соответственно сумма температур за вегетацию по годам составила 2704…2781…2501°С против 2562°С согласно многолетним показателям.
3
Агротехника предлагаемого способа. В день посадки почву рыхлили фрезой на глубину 14…16 см, затем по гладкой поверхности высаживали клубни по схеме 75×20 см. Вслед за посадкой формировали гребни и начинали полив, необходимость в котором обусловлена недостатком влаги в почве для быстрого и дружного появления всходов. Капельным поливом увлажняли слой 0,2-0,3 м. При этом расход воды составил 150…200 м/га.
При появлении единичных всходов вносили гербицид зенкор 0,7 кг/га, расходуя 300 л/га раствора. Уход за посадками заключался в проведении поливов при снижении влажности в слое почвы 0,2-0,3 м до стадии бутонизации и в слое почвы 0,6 м в остальной период вегетации до 80% НВ и защитных обработок против колорадского жука и болезней. В зависимости от условий года поливали 5…7 раз. За вегетацию картофеля обычно опрыскивали 3, реже 4 раза, из них 2 раза комплексным составом раствора фунгицидов с пестицидами, и последняя обработка как предупредительная против фитофторы - только фунгицидами.
Убирали картофель в первой декаде октября. Состояние растений в зависимости от срока посадки было разным. На вариантах 1…2 (посадка 1 и 10 июня) ботва картофеля была полностью усохшей, а на вариантах 3…4 (посадка 20.06.-1.07) отмечали пожелтение ботвы и отмирание нижних листьев.
Анализ данных урожайности показал, что основным фактором, определяющим ее величину, являются сроки посадки. Реализация потенциала продуктивности у семян различного происхождения: завозных исходных и местных репродукционных, зависела от температурных условий вегетации, которые более адаптированы к биологии картофеля при посадке в конце июня, чем начале месяца.
Подтверждением тому результаты наблюдений за динамикой роста ботвы и накоплением урожая картофеля. На вариантах 1 и 2 (посадка 01.06 и 10.06) фаза цветения и формирования клубней приходится на конец июля - август-месяц, варианты 3 и 4 (посадка 20.06…01.07) конец августа - сентябрь. В первом случае продолжительность фазы короткая, растения быстро сбрасывают бутоны и цветки, масса ботвы в период наибольшего развития не превышает 500…600 г.
Во втором - цветение продолжительное, масса ботвы достигает 1000…1200 г, ежесуточный прирост клубней составляет 25…40 г на куст, накопление урожая отмечали и при последней динамической копке, вплоть до уборки урожая.
По всем вариантам опыта наблюдали значительное колебание уровня продуктивности в зависимости от температурного режима в период вегетации картофеля.
При ранней посадке в варианте 1 разница в урожае по годам составила 3,7…2,6 т/га, а при посадке в конце месяца вариантах 3 и 4 - 18…10,9 т/га (табл.1).
В 2008 году, когда погодные условия были близки к климатической норме, продуктивность растений на всех вариантах опыта была выше, чем в 2006 году, и это при том, что в 2007 и 2008 годах в качестве семян использовался не завозной, а картофель местных репродукций.
Аналогичная зависимость отмечена и при сравнении вариантов по товарной части урожая, если в год завоза семян количество стандартной продукции в зависимости от сроков посадки составило 79,3…92,6% соответственно вариантам 1 и 4, то после трехлетнего выращивания летними посадками товарность урожая поднялась до 92,3…95,3% (табл.2). Вне зависимости от происхождения семян высокий выход стандартных клубней характерен в вариантах 3 и 4 (срок посадки 20.06…01.07).
Отмечено, что посадка картофеля в сроки 20 июня...1 июля в последствии оказывает заметное влияние на крупность клубней. Если при посадке в начале июня (варианты 1, 2) масса товарного клубня мало изменилась по годам и составила 66,8…81 г, то при посадке в конце месяца после трехлетнего выращивания этим сроком масса клубня выросла с 68 до 107 г (табл.2).
Крупноклубневая продукция картофеля в вариантах 3 и 4 может иметь двоякое назначение: использоваться на семена и в качестве продовольствия для потребления после длительного зимнего хранения.
Хозяйственно полезные качества картофеля, полученные по предлагаемому способу, высокие. Данные химического анализа показали, что во все годы исследований содержание крахмала, сухих веществ и витамина «С» соответствовало сортовой характеристике картофеля «Ароза». Количество крахмала в клубнях находилось в пределах 11,13…14,24% (табл.3).
Отмечена существенная зависимость хозяйственной ценности картофеля от сроков посадки. Так, в клубнях урожая картофеля посадки 1 июня соответственно годам 2006…2007…2008 крахмала было меньше на 1,09…2,56…1,78%, чем при посадке 1 июля (табл.3).
Продукция картофеля, полученная по предлагаемому способу, экологически безопасна. По результатам токсикологического анализа усатновлено, что количество нитратов (токсинов) в клубнях в 3-6 раз меньше нормы, допустимой санитарными нормами (220 мг/кг).
Анализ полученных результатов показал, что основными факторами эффективного возделывания картофеля летними посадками являются нормы температурного режима региона возделывания и длительность вегетационного периода сорта.
С учетом этого можно расчетным путем определить оптимальные сроки посадки любого сорта по выражению:
n
i
n
n
C=A-B-D, сутки.
Для этого по Агроклиматическому справочнику Волгоградской области (если регион возделывания Волгоградская область) находим дату первого осеннего заморозка в воздухе с вероятностью 10%. По Волгоградской области эта дата 22 сентября (стр.86).
Вегетационный период подобранных сортов составляет: для Арозы - 70 дней, для Романо - 80 дней.
Сроки посадки картофеля Ароза:
n
C = 22 сентября - [70+(15÷17)] = 28-30 июня.
Сроки посадки картофеля Романо:
n
C = 22 сентября - [80+(15÷17)] = 20-22 июня.
Сравнительный анализ сроков посадки картофеля, полученных расчетным путем и предусмотренных схемой эксперимента - варианты 3 и 4, показал, что они аналогичны.
Таким образом, предлагаемый способ возделывания конкретизирует срок посадки картофеля по климатическим зонам и может быть использован для любого сорта из группы раннеспелых.
Период формирования клубней при температуре, адаптивной для данного сорта картофеля, значительно увеличивается, это позволяет сохранять здоровье завозного исходного материала в течение ряда лет и программировать уровень урожайности летней посадки порядка 20…30…50 т/га. По известным способам можно получить максимально 10-12 т/га.