Оптимизация отраслевой структуры производства как основа повышения конкурентоспособности сельскохозяйственных предприятий

КОЛОБОВА Т.Ю.

ОПТИМИЗАЦИЯ ОТРАСЛЕВОЙ СТРУКТУРЫ ПРОИЗВОДСТВА КАК ОСНОВА ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Важным направлением повышения конкурентоспособности сельскохозяйственных предприятий и совершенствования их организационной и финансовой деятельности является рациональная структура производства, углубление специализации и оптимальное сочетание отраслей. Специализация предприятия тесно связана со структурой производства. Оптимизация структуры производства преследует цель специализации хозяйства, получения максимальной прибыли, повышение конкурентоспособности.

При определении оптимальной специализации хозяйства необходимо учитывать возможности инновационных проектов, использования методов математического моделирования для определения наилучшего варианта структуры производства с учетом многочисленных условий. Это дает возмож-2ность в едином расчете отразить множество условий, взаимосвязи между затратами ресурсов и результатами производства и получить решение, которое полностью отвечает направлению хозяйства, наилучшим образом обеспечивает сочетание различных отраслей и рациональное использование имеющихся ресурсов.

Задачу можно сформулировать следующим образом: найти сочетание отраслей в хозяйстве, которое способствует рациональному использованию имеющихся производственных ресурсов и позволяет получить максимальный экономический результат, способствует повышению конкурентос-6пособности предприятия.

При оптимизации сочетания отраслей в хозяйстве учитывают следующие факторы:

- хозяйство должно развиваться с учетом имеющихся земельных, технических, трудовых ресур-

Ш

о

I—

I—

о

о

х

О

сов;

- животноводство может использовать побочную продукцию основных отраслей;

- размеры отраслей могут быть ограничены (в растениеводстве, к примеру, требованиями севооборотов, в животноводстве — возможностями воспроизводства поголовья, структурой стада, на-

о. личием кормовых ресурсов);

§ - объем производства отдельных видов продукции должен гарантировать удовлетворение внут-

^ рихозяйственных потребностей;

2 - размер животноводческих отраслей должен быть увязан с объемом кормопроизводства, а струк-

тура производства кормов должна удовлетворять требованиями животноводства. ЕЕ В условиях рыночных отношений при решении модели в качестве критерия оптимальности будет

«максимум прибыли».

^ Нами составлена модель оптимизации отраслей и специализации производства для СПК колхоз о «Родина» Новоалександровского района Ставропольского края.

'- Экономически обоснованной числовой материал к модели: пашня 12830га; трудовые ресурсы

2 должны определяться в ходе решения модели; целесообразно возделывать на товарные цели; пше-о ницу, зерно кукурузы, ячмень, горох, овес, подсолнечник, овощи, сою, сахарную свеклу, бахчевые

ей

о культуры, молоко и мясо крупного рогатого скота, мясо свиней; на кормовые цели планируется воз-

0 делывать: ячмень (зерно), кукуруза на зеленый корм и силос, многолетние травы на зеленый корм

сь

^ и сено, однолетние травы на зеленый корм, сено; солому на кормовые цели можно использовать

1 не более 4000 ц веса; животноводство представлено молочным, мясным скотоводством и свиновод-ф ством; расход кормов на одну корову в год составит 40 ц к.е., на одну голову молодняка КРС — 20 ™ ц к.е., на одну свинью — 10; ц к.е.; плановая продуктивность коров 4900 кг молока в год, а в рас-5 чете на одну голову свиней будет получено 60 кг мяса; товарность молока — 95%, мяса свиней —  90%; цены продажи, продукции взяты на уровне средне сложившихся за 2002-2004 гг.; себестои-

мость единицы проданной продукции установлена на уровне 2004-2005 гг.; по продукциям со сравнительно высоким уровнем рентабельности даны верхние пределы, а с низким — нижние пределы ограничений размеров отраслей с учетом условий севооборотов и целесообразности их

развития; нижние пределы, размеров отраслей животноводства согласно данных годовых отчетов хозяйства: коровы 450 голов; молодняк КРС 800 голов; свиней 4500 голов; критерий оптимизации — максимум прибыли.

Для составления расширенной математической модели в терминах линейного программирования использованы 24 переменные величины. Симплексный метод решения позволяет вводить их в различных единицах измерения. В растениеводстве традиционно размерами отраслей являются площади товарных и кормовых культур в гектарах, в животноводстве — в головах. Кроме того, нами в модель включены переменные, с помощью которых определяются выручка всей проданной продукции и её полная себестоимость, включая затраты на корма.

Расширенная математическая модель приведена ниже.

1. По использованию пашни не более 12830 га: х + х+... +Х„? 12830.

12 16

2. По определению потребности в трудовых ресурсах, чел-ч:

12х1 + 27х2 +... + 200х18 + 80х19+ 32х20= х21.

3. По производству и использованию кормов, ц к.е. :

45хю + 2бх„ +  + 0,2х„ ? 4°х18+ ^х^1^.

В левой части неравенства коэффициенты при переменных показывают выход корма с 1 га соответствующих кормовых культур, а в правой части — годовая норма потребности в кормах на каждый вид животного. 0)

4. По производству концентрированных (зерновых) кормов не меньше годовой потребности животных в них, ц к.е. : 45х10 ? 8х18 + 4х19 + 7,5х20. ц

5. По производству силоса: 24х12 ? 10х18 + 6х19 + 2х20.

6. По производству зеленых кормов: ^

26х„ + 30х1з + 26х15 ? 12х18 + 6,6хц + 1,5х20. ^

7. По производству грубых (сена + соломы) кормов:

21х./ + 18х16 + 0,2х17 ? 10х.„ + 3,4х19 П

14 16 '17 18 ' 19. 1—1

8. По ограничению площади посева пшеницы по максимальной границе: х1 ? 63000. О

9. Кукурузы на зерно по минимальной границе: х2 ?100.

10. Ячменя по минимальной границе: х3 ? 500. ^

11. Гороха по максимальной границе: х4 ? 40. а

12. Овса по максимальной границе: х5 ? 30.

13. Подсолнечника по максимальной границе: х6 ?1900. о

14. Сои по максимуму: х7 ? 70.

дукции.

>

15. Сахарной свеклы не более 560 га: х8 ? 560.

16. Овощей максимум 10 га: х9 ? 10.

17. Овощей минимум 7 га: х9 ?7. о

9 х

18. По определению затрат на корма, руб.: ^ 4800х10 + 1980х11 + 1990х., + 1800х13 + 1806х1/ +1550х15+1580х16+10х17=х„. £2

10 11 12 13 14 15 16 17 22 Q

19. В модели предусмотрен расчет выручки от продажи 12 видов сельскохозяйственной про- ^

<

11015х1+ 12540х2 +  ..+ 18380х9 + 28178х18 + 3675х19 + 2118х20 = х23. 8

20. Уравнение себестоимости проданной продукции, руб. о 6287х1 + 12396х2 +... + 21700х9 + 11980х18 + 3660х19 + 350х20 + х22 =х24. о

21. Отрасли животноводства имеют низкую рентабельность. В

связи с этим поголовье скота по со

видам необходимо оставить на достигнутом уровне £ 2004 года. Поголовье коров минимум 350 голов: х ? 350.

22. Поголовье молодняка КРС минимум 870 голов: х20 ? 870. ;=

23. Поголовье свиней иметь не менее достигнутого уровня: х20 ? 3200. ^

24. Солому на кормовые цели можно использовать не более 4000 ц веса: х20 ? 4000. 2 Цель — максимум прибыли, как разность между выручкой от продажи и их себестоимостью:

/(х) = Х23 - х24 ^ тах ?

В таблице 1 приведена фактическая и оптимальная структура выручки по текущим ценам про- § дажи продукции по данным в среднем за 2004-2005 гг. о

О

Cááeéoá 1. Óáéoé+áñéíá ё íioéíáeüííá ñí+áoáíéá íodáñeáé ё ñiáóéáeégáóéé ¡'óiégáiañoáá

ÑÍE éíeoíg «Díaёíá» Ñoááóíiíeüñéíaí éóáy

Отрасли производства Фактическое, 2004-2005 гг. Оптимальное, 2008 г.

тыс. руб. % тыс. руб. %

Зерно, всего 52694 51,4 82598 48,7

Подсолнечник 19129 18,6 27168 16,0

Сахарная свекла 12070 11,8 18685 11,0

Мясо КРС 1563 1,5 2940 1,7

Мясо свиней 5131 5,0 20304 12,0

Молоко 5357 5,2 14089 8,3

Другие отрасли (соя, овощи, переработка) 6670 6,5 3983 2,3

Итого 102616 100,0 169767 100,0

Прибыль на 1 га с/х угодий, руб. 3617 4768

Cl

.D I-

ü ra т

СО

Cl

o i—

(D

O

a ф

i

>

0

1 I

(D m i—

O

a

o <

>

o o

o l_

O

o

m O i—

O

o

CL

o

<D

O <D

0

1

O

СО

На основе результатов решения модели можно утверждать, что хозяйство имело, и будет иметь специализацию зернового производственного направления с интенсивным производством технических культур. Удельный вес зерна в структуре товарной продукции составляет 51,4%, а по оптимальному плану он должен составить 48,7%. Подсолнечник составлял 18,6%, а по оптимальному плану должен составить 16,0%. Сахарная свекла в товарной продукции по абсолютному значению составляла 12 млн. рублей или 11,8%. По оптимальному плану она должна составить 18,7 млн. рублей или 11,0%. Есть возможности увеличивать производство продукции животноводства. Так, мясо свиней фактически составляло 5%. Условия позволяют увеличить его удельный вес до 12,0%. Это, прежде всего, кормовая база. Сбалансированное кормление скота, свиней даст возможность получать хорошие приросты живой массы и производить больше мяса всех видов.

Удельный вес молока в структуре товарной продукции должен увеличиться с 5,2% до 8,3%. Хозяйство должно регулярно обновлять породу дойного стада, что позволяет при сбалансированном кормлении получать высокие удои, то есть до 52 центнеров молока от одной коровы в год.

По результатам решения модели наши рекомендации:

1. Хозяйство должно иметь зерновое производственное направление (специализация — зерновая) с интенсивным производством технических культур. Уровень специализации — минимальная граница 51%. Технические культуры — 28%.

2. Дополнительными отраслями должны являться производство молока, мяса крупного рогатого скота и свиней. Их удельный вес следует увеличить с 11,7% до 21,7%.

3. Другие отрасли (овощи, картофель, бахчевые) можно сократить до 2,3%. При этом прибыль в расчете на 1 га сельскохозяйственных угодий увеличится с 3617 до 4768 рублей или на 31%.

Показатели экономической эффективности оптимизации сочетания отраслей и специализации в хозяйстве приведены в таблице 2, которые свидетельствуют о наличии потенциальной возможности увеличения выручки и прибыли.

Оааёёда 2. УёЛЛе+апёау уббаёдёаИпдй 11дё1ёдадёё т+ада(ёу ¡ддапёаё ё тадёаёёдаоёё а

Ы1Ё ё!ёо!д «В1аё'1а» Ыдаад1пёйпё1а1 ёдау

Показатели Фактически, 2004-2005 гг. Оптимальный, 2008 г.

Выручка, тыс. руб. 150136 169767

Себестоимость проданной продукции, тыс. руб. 98120 110818

Прибыль, тыс. руб. 52016 58949

Уровень рентабельности, % 53,0 53,2

Прибыль по оптимальному плану увеличится по сравнению с 2004-2005 годом на 6933 тыс. рублей или на 13,3%, а уровень рентабельности вместо 53% станет 53,2%.