СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЙ ЗАКВАСКИ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦ С СОДЕРЖАНИЕМ НОРМОФЛОРЫ

Способ приготовления лечебно-профилактической закваски для животных и птиц с содержанием нормофлоры включающий внесение в соевое молоко закваски, отличающийся тем, что соевое молоко предварительно стерилизуют при температуре +120°C в течение 15 мин, охлаждают до температуры +37°C, вносят нормофлору, полученную из нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта здоровых животных и/или птиц и сквашивают в термостате 10-12 ч при температуре 37°C до образования сгустка и повышения кислотности до 80° Тернера.