Способ приготовления кормовой добавки из органических отходов
METHOD FOR PREPARING FEED ADDITIVE FROM ORGANIC WASTE

Способ относится к области сельского хозяйства и может быть использовано при переработке органических отходов для получения кормовых добавок к рациону крупного рогатого скота, свиней и птицы, для уменьшения потерь сельскохозяйственной продукции при хранении и утилизации отходов сахарного производства (дефеката, дефекационной извести и свекловичного жома) и навоз свинокомплексов.
Известен способ получения корма из навоза [Патент США №3846558, кл. 42630 2, 1970] Вначале готовят суспензию из жидкой и твердой фазы навоза и добавляют дрожжи, способные ассимилировать азот. Эту фазу аэрируют и перемешивают, поддерживая температуру 23-25°С при рН 4,0-7,0 в течение времени, необходимо для прохождения ферментации. При этом образуется продукт, который можно использовать в качестве добавки в рацион свиней.
Недостатком способа является длительность процесса ферментации, сезонность применения технологии из-за невозможности использования дрожжей при низких температурах.
Известен способ получения кормовой добавки и удобрения из органических отходов [Заявка на изобретение РФ №98100353, МПК C05F 9/00, опубликовано 10.06.1999] включающий приготовление исходной смеси, состоящей из органических отходов и торфа, загрузку смеси в реактор, продувку ее кислородосодержащим газом, вводят биологически активные вещества и проводят биоконверсионный процесс в 4 стадии.
Недостатком способа является сложность и многостадийность процесса, высокие энергозатраты реактора.
Наиболее близким к заявленному, взятым за прототип техническому решению, является способ [Патент СССР №895393 бюл. №1, МПК А23К 1/00, опубликовано 07.01.1982] включающий гидросмыв навоза с полов, сбор навозных стоков и с добавлением ферментных препаратов, навозные стоки предварительно стерилизуют, охлаждают и фильтруют, полученную жидкую фазу очищают, обеззараживают и используют для гидросмыва навоза, а ферментные препараты вводят в твердую фазу, подвергают ее силосованию с последующим высушиванием.
Недостатком данного способа является трудоемкость процесса ввиду большого количества технологических операций, высокие энергозатраты, применение ферментных препаратов, длительность процесса.
Изобретение направлено на создание технического решения (способа), способного получить кормовую добавку из органических отходов свинокомплексов (навоз) и отходов сахарного производства(дефекат, дефекационную известь, свекловичный жом), имеющую высокую кормовую ценность и низкую себестоимость.
Технический результатом является получение кормовой добавки из органических отходов - навоз свинокомплексов, дефекат сахарного производства, дефекационную известь, свекловичный жом.
Технический результат достигается тем, что способ приготовления кормовой добавки из органических отходов, характеризуется тем, что в свиной навоз при перемешивании добавляют раствор дефекационной извести или суспензию дефеката сахарного производства до получения рН=10,0-12,0, затем разделяют на жидкую фракцию и осадок, который смешивают с измельченным свекловичным жомом в соотношении (1-2): (5-7), после чего гранулируют и высушивают.
Данный способ позволит создать кормовую добавку на основе органических отходов, присутствие в техническом решении раствора дефекационной извести сахарного производства или суспензии дефеката сахарного производства необходимо для быстрой дестабилизации коллоидной системы жидких отходов путем повышения pH до 10,0-12,0.
Дефекат сахарного производства отличается высоким содержанием кальция и ценных органических компонентов. Свекловичный жом, добавляемый в смесь, является источником ценных питательных и минеральных веществ. В то же время свекловичный жом и навоз свинокомплексов представляют собой многотоннажные отходы, являются экологическими загрязнителями окружающей среды. Достоинство данных отходов заключается в том, что они являются бесплатным сырьем для приготовления кормовой добавки, что значительно снижает ее себестоимость. Такая обработка навоза позволяет исключить необходимость применения ферментов и значительно сократить сроки получения кормовой добавки.
Способ осуществляют следующим образом. Навоз свинокомплексов обрабатывают суспензией дефекационной извести сахарного производства или суспензией дефеката сахарного производства при перемешивании до получения рН=10,0-12,0 для разделения на жидкую фракцию и осадок. Затем образовавшийся осадок смешивают с измельченным свекловичным жомом-свежеотжатым и/или кислым, в том числе жомом, утратившим потребительские свойства, в соотношении (1-2):(5-7), обеспечивающем pH получаемой смеси 6,5 -7,0, гранулируют и высушивают, а жидкую фазу используют для гидросмыва или разбавления навоза.
3
Пример. Осуществим приготовление кормовой добавки из отходов сахарного производства (дефеката, дефекационной извести и свекловичного жома) и навоза свинокомплекса с суточными расходами: навоза СЗАО «СКВО» объемом-10 м и дефеката, дефекационной извести и свекловичного жома АО «Успенский сахарник» - 70 м.
По известному способу навоз из свинарников вместе со смывной водой влажностью 80-95% стерилизуют при 110-130°С под давлением 1,2 атм. Затем навозную массу выдерживают и охлаждают до 50-70°С и фильтруют. Отфильтрованную жидкую фазу очищают, обеззараживают и подают на смыв полов а свиноферме, а твердую отправляют в емкость для внесения ферментных препаратов. Обработанный ферментами навоз силосуют в течение 7-12 дней, затем гранулируют и высушивают. Гранулированный корм затаривают и вывозят на птицефабрики и зверофермы. В качестве ферментных препаратов используют целлокандин в количестве 0,1-0,5% и целлолигнорин, в количестве 0,5-1%).
По предложенному способу навоз свинокомплекса обрабатывали суспензией дефекационной извести или суспензией дефеката сахарного производства при перемешивании до рН 10-12, затем образовавшийся осадок в отдельном резервуаре смешивали с измельченным свекловичным жомом- свежеотжатым и/или кислым, в том числе жомом, утратившим потребительские свойства, в соотношении (1-2):(5-7), обеспечивающем рН получаемой смеси 6,5-7,0, жидкую фазу отфильтровывают и используют для гидросмыва или разбавления навоза. Смесь осадка с жомом гранулируют и высушивают.