СПОСОБ КОРМЛЕНИЯ НОРОК
METHOD FOR FEEDING MINKS

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к кормовым добавкам при выращивании животных.
Известен способ применения в кормлении норок добавок, приготовленных на основе измельченной хвои кедра, который заключается в том, что в течение 120 дней норкам скармливают измельченную хвою кедра в дозе 3 г в день. При этом увеличение живой массы самок норок составляет 20,5%, а количество крупных шкурок - 55,2% и средних - 44,8%. Кроме того, такой способ скармливания измельченной хвои кедра норкам способствует снижению дефектности шкурок [1].
Недостатками аналога являются длительность скармливания и повышенная дозировка измельченной хвои кедра.
Наиболее близким техническим решением, выбранным в качестве прототипа, является способ применения биологически активного стимулятора препарата «Кед», полученного из шелухи кедровых шишек. Препарат вводится в рацион норок в дозе 5 мг/кг и 10 мг/кг живой массы с интервалом в 10 дней: сначала скармливают в течение 10 дней, затем делают перерыв на 10 дней и таким образом продолжают до конца хозяйственного цикла [2].
Недостатком прототипа является ритмичность скармливания препарата «Кед» до конца хозяйственного цикла, который не дает значительного увеличения воспроизводительных способностей самок.
Кроме того, в настоящее время известна кормовая добавка - Байкальская кедровая мука, для получения которой используются отходы, остающиеся при кедровом промысле: чешуйки и стержни кедровых шишек. Для сушки кедровых отходов до влажности, при которой возможен их размол в муку, применялась специальная установка вертикального типа с частотно-прерывными инфракрасными облучателями. Выбранные режимы работы установки с определенным уровнем мощности и длины волны инфракрасных облучателей позволяют максимально сохранить в кедровой муке количество питательных веществ и макро- и микроэлементов. Байкальская кедровая мука содержит питательные вещества, а также большое количество макро- и микроэлементов и является экологически чистым продуктом и легко доступным в регионах Сибири и Дальнего Востока (Епифанов А.Д. Энергосберегающие методы и средства в технологии сушки отходов кедровых шишек инфракрасным излучением // Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук. - Барнаул, 2002. - 19 с.).
Задачей изобретения является определение оптимальной дозы и сроков скармливания Байкальской кедровой муки, полученной из отходов кедрового промысла, для улучшения воспроизводительных способностей и продуктивных качеств норок.
Сущность изобретения заключается в следующем. Перед скармливанием Байкальскую кедровую муку просеивают через сито с размером отверстий 0,25 мм, что создает большую активную поверхность получаемых частиц и возможность поглощения ими токсических продуктов, снижая уровень эндогенной интоксикации. Скармливание Байкальской кедровой муки осуществляют ежедневно в дозе 100 мг/кг живой массы норки за 45 дней до начала гона для самок родительского стада и в течение 30 дней перед забоем для забойного молодняка. Это способствует активизации половой деятельности и повышению воспроизводительных способностей самок, снижает уровень эндогенной интоксикации, увеличивает энергию роста молодняка, приводит к повышению площади шкурки и ее качества.
Изобретение иллюстрируется примером применения Байкальской кедровой муки в кормлении самок родительского стада и забойного молодняка норок.
Оптимальная дозировка 100 мг/кг живой массы была определена опытным путем. Так, при использовании кедровой муки в дозе 50 мг/кг и 150 мг/кг живой массы и при других сроках скармливания не достигнуто желаемого результата. В таблицах 1 и 2 приведена динамика живой массы самок родительского стада и воспроизводительные способности норок при разных дозах скармливания кедровой муки.
Таблица 1
Динамика живой массы самок родительского стада стандартной темно-коричневой норки в зависимости от дозы внесения кедровой муки
Группа
Живая масса на начало опыта
Живая масса на конец опыта
Абсолютный прирост, г
Контрольная
1107,6±6,66
1127,6±6,5б
20,0±0,10
1 опытная группа (50 мг/кг)
1117,4±7,44
1152,0±8,16
34,6±0,72
2 опытная группа (100 мг/кг)
1110,4±8,36
1184,0±14,62
73,6±2,74
3 опытная группа (150 мг/кг)
1116,0±10,16
1133,75±7,60
17,75±2,56
Таблица 2
Воспроизводительная способность самок родительского стада норок в зависимости от дозы внесения кедровой муки
Показатели
Единица измерения
Группы норок
Контрольная
1-я опытная
2-я опытная
3-я опытная
Количество основных самок
голов
25
25
25
25
Пало самок до покрытия
голов
-
-
-
1
Покрыто самок
голов
25
25
25
24
Пропустовало самок
голов
1
-
-
-
НБР, абортировало
голов
1
1
-
-
Всего самок без приплода
голов
2
1
-
1
%
8,0
4,0
-
4,0
Благополучно ощенилось
голов
23
24
25
24
%
92,0
96,0
100,0
96,0
Родилось щенков:
всего
голов
140
152
171
159
в т.ч. живых
голов
137
152
170
158
мертвых
голов
3
-
1
1
%
2,14
-
0,59
0,63
Плодовитость самок
голов
6,09±0,39
6,33±0,34
6,84±0,26
6,62±0,31
Отход до регистрации
голов
10
7
6
6
%
7,3
4,6
3,5
3,8
Зарегистрировано щенков всего
голов
127
145
164
152
Выход молодняка:
на щенившуюся самку
голов
5,52±0,38
6,04±0,29
6,56±0,26
6,33±0,31
на основную самку
голов
5,08±0,36
5,8±0,28
6,56±0,26
6,08±0,30
Таким образом, дозировка 100 мг/кг живой массы является оптимальной для достижения положительной причинно-следственной связи в получении высоких производственных показателей на поголовье норок.
Оптимальный срок скармливания «Байкальской» кедровой муки дополнительно к основному рациону также устанавливали опытным путем. Для этого из 125 самок родительского стада стандартной темно-коричневой норки сформировали 5 групп-аналогов (контрольная и четыре опытные) по 25 голов в каждой. Контрольная группа норок получала общехозяйственный рацион (О.Р.); 1-я опытная группа дополнительно к основному рациону получала ежедневно 100 мг/кг живой массы Байкальскую кедровую муку (К.М.) в течение 75 дн. до начала гона; 2-я опытная группа - О.Р. + К.М. в течение 60 дн.; 3-я опытная группа - О.Р. + К.М. в течение 45 дн.; 4-я опытная группа - О.Р. + К.М. в течение 30 дн. до начала гона.
В результате опыта установлено, что живая масса у самок опытных групп увеличилась и составила в 1-й опытной группе 1140,6±14,3 г; во 2-й опытной группе 1165,4±8,3 г; в 3-й опытной группе 1188,8±10,35 г; в 4-й опытной группе 1179,8±13,7 г. В случной период у самок опытных групп отмечена активизация половой деятельности, они раньше и дружнее пришли в гон, были активнее в движении, издавали характерные позывные звуки. У зверей контрольной группы живая масса на конец опыта более низкая - 1137,5±20,9, и в гон они пришли позже опытных. Скармливание Байкальской кедровой муки оказало влияние и на развитие волосяного покрова норок. Самки опытных групп имели более развитый, густой, блестящий, хорошо вылинявший волосяной покров.
Кроме того, исходя из полученных данных можно заключить, что дополнительное введение в рацион норок Байкальской кедровой муки в дозе 100 мг/кг живой массы в разные сроки (за 75, 60, 45 и 30 дней до начала гона) оказывает благоприятное влияние на воспроизводительные способности самок.
При применении Байкальской кедровой муки улучшается физиологическое состояние норок, звери лучше подготовлены к гону, снижается количество пропустовавших и абортировавших самок. Также отмечено более дружное щенение норок подопытных групп. Плодовитость самок, получавших Байкальскую кедровую муку, несколько выше, чем в контроле: контрольная группа - 6,25; 1-я опытная - 6,26; 2-я опытная - 6,625; 3-я опытная - 6,72; 4-я опытная - 6,50 гол.
При включении Байкальской кедровой муки в рацион норок значительно снижается процент дорегистрационного отхода молодняка: в контрольной группе - 4,9%; в 1-й опытной - 3,5%; во 2-й опытной - 3,9%; в 3-й опытной - 3,6%; в 4-ой опытной - 2,6%.
Наилучшие результаты имеют самки 3-й опытной группы, получавшие Байкальскую кедровую муку из расчета 100 мг/кг живой массы в течение 45 дней до начала гона, что подтверждается выходом щенков как на щенившуюся самку (контрольная группа - 5,80; 1-я опытная - 6,0; 2-я опытная - 6,21; 3-я опытная - 6,36; 4-я опытная - 6,29 гол.), так и на основную самку (контрольная группа - 4,64; 1-я опытная - 5,52; 2-я опытная - 5,96; 3-я опытная - 6,36; 4-я опытная - 6,04 гол.).
Для определения качества шкурковой продукции этот способ применения Байкальской кедровой муки был использован также в кормлении забойного молодняка норок.
Было сформировано 5 групп-аналогов забойного молодняка серебристо-голубой норки (контрольная и четыре опытные) по 25 голов в каждой. Контрольная группа норок получала основной рацион; 1-я опытная группа дополнительно к основному рациону получала ежедневно 100 мг/кг живой массы Байкальскую кедровую муку в течение 30 дн. до забоя; 2-я опытная группа - О.Р. + К.М. в течение 45 дн.; 3-я опытная группа - О.Р. + К.М. в течение 60 дн.; 4-я опытная группа - О.Р. + К.М. в течение 75 дн. до забоя.
Интенсивность роста молодняка контролировали путем ежедекадных индивидуальных взвешиваний и при забое. Затем определяли абсолютный прирост (г) и относительную скорость роста (%) (табл.3).
Таблица 3
Абсолютный прирост живой массы и относительная скорость роста самок молодняка серебристо-голубой норки
Группы
Средняя живая масса на начало опыта, г
Средняя живая масса на конец опыта (1 ноября), г
Абсолютный прирост, г
Относительная скорость роста, %
Контрольная
832,8±18,94
1166,6±20,29
333,8
40,1
1-я опытная (30 дн.)
831,6±18,36
1241,2±23,82
409,6
49,2
2-я опытная (45 дн.)
832,0±20,19
1194,5±20,96
362,5
43,6
3-я опытная (60 дн.)
831,2±24,0
1208,4±15,12
377,2
45,4
4-я опытная (75 дн.)
830,4±14,79
1183,5±18,70
353,1
42,5
По данным таблицы 3, наибольший абсолютный прирост живой массы, относительную скорость роста и живую массу к моменту забоя имели звери 1-й опытной группы, получавшие Байкальскую кедровую муку в течение 30 дней до забоя.
После забоя молодняка определена площадь шкурок и проведена товароведческая оценка шкурок с учетом качества волосяного покрова (табл.4).
Для выяснения действия Байкальской кедровой муки на организм и продуктивные качества молодняка норок проведено исследование крови, отражающее некоторые ключевые пути метаболизма. Для оценки уровня эндогенной интоксикации, связанной с бактериальной деструкцией белков в пищеварительном тракте, в сыворотке крови определяли содержание индикана (калиевая соль индоксилсерной кислоты). Суммарный эффект по поступлению в кровяное русло эндогенных токсикантов измеряли спектрофотометрически по концентрации молекул средней массы (МСМ), содержание которых отражает поглощение безбелкового экстракта сыворотки при 254 нм (табл.4).
Таблица 4
Эффект скармливания Байкальской кедровой муки молодняку норок в течение разного периода на показатели эндогенной интоксикации и площадь шкурки
Группы животных
Площадь шкурки, кв. дециметр
Индикан, мкмоль/л
МСМ, величина Е при 254 нм
Контроль
8,18±0,18
2,85±0,16
0,339±0,008
Кедровая мука:
30 дней
9,10±0,06
2,18±0,11
0,246±0,009
45 дней
8,56±0,20
2,06±0,11
0,258±0,006
60 дней
8,92±0,10
2,23±0,10
0,253±0,011
75 дней
8,3±0,18
2,14±0,13
0,274±0,014
По результатам представленной таблицы 4, содержание индикана в сыворотке крови животных всех подопытных групп в среднем на 25% ниже, чем аналогичный показатель в контрольной группе (Р<0,01). Сходные изменения в этих сериях наблюдаются и при определении концентрации МСМ в сыворотке крови: содержание этих маркеров эндогенной интоксикации также в среднем снижается в подопытных группах на 24% по сравнению с величиной контроля.
Позитивные свойства Байкальской кедровой муки в кормлении норок связаны не только с химическим составом, но и с ее сорбентными характеристиками, что обусловлено огромной активной поверхностью получаемых частиц и возможностью поглощения ими токсических продуктов, образующихся при гниении белков в толстом кишечнике. Для этого перед скармливанием муку просеивают через сито с размером отверстий 0,25 мм.
Связывание продуктов деструкции аминокислот поверхностно-активными частицами Байкальской кедровой муки и выведение этих комплексов с калом снижает нагрузку на детоксикационную функцию печени, что в итоге оказывает гепатотропный эффект и повышает адаптационные возможности животного. Это в свою очередь оказывает более выраженный анаболический эффект кормовых компонентов, что сопровождается повышением живой массы животного и площади его шкурки.
Длительность добавления в корм Байкальской кедровой муки молодняку норок неоднозначно влияет на величину площади шкурки. Так, наибольший эффект отмечается при скармливании этой добавки в течение 30 дней и 60 дней, а при добавлении в корм Байкальской кедровой муки в течение 45 и 75 дней повышение площади шкурки у животных статистически незначимо (уровень значимости по критерию Фишера Р>0,05) по сравнению с величиной контрольного уровня. Важно отметить, что шкурки животных, полученные при скармливании Байкальской кедровой муки в течение 30 дней, по сравнению со шкурками других групп, включая контрольную, были более высокого качества (табл.5).
Таблица 5
Размер и качество шкурок подопытного молодняка норок
Показатель
Группа норок
Контрольная
1-я опытная
2-я опытная
3-я опытная
4-я опытная
Количество шкурок, шт.
22
25
24
25
23
Средняя площадь шкурок, дм<sup>2</sup>
8,18±0,18
9,1±0,06
8,56±0,20
8,92±0,10
8,3±0,18
Размеры, %:
Особо крупные А+Б
36
96
63
76
48
Крупные
59
4
29
24
48
Средние
5
-
8
-
4
Бездефектные
45
64
58
60
52
Малый дефект
41
28
29
32
30
Средний дефект
9
8
13
8
13
Большой дефект
5
-
-
-
5
Зачет по размеру, %
106,4
119,2
110,8
115,2
108,7
Зачет по качеству, %
91,4
95,2
93,9
94,8
91,5
Анализ полученных результатов позволяет считать, что использование на практике данного способа применения Байкальской кедровой муки в качестве ценной кормовой добавки в дозе 100 мг/кг живой массы зверя ежедневно за 45 дней до начала гона для самок родительского стада и для забойного молодняка в течение 30 дней перед забоем способствует активизации половой деятельности и повышению воспроизводительных способностей самок, снижает уровень эндогенной интоксикации, увеличивает энергию роста молодняка, что приводит к повышению площади шкурки и ее качества.
Источники информации
1. Репях С.М., Левин Э.Д. Кормовые добавки из древесной зелени. - М.: Лесн. пром-ть, 1988. - С.24-45.
2. Патент RU 2138160, 6 A01K 67/02, A61K 35/78, 08.06.98, - прототип.