Методика выбора бесстрессового способа содержания свиней на стадии концептуального проектирования малых свиноферм

proizvodstva produkcii rastenievodstva i zhivotnovodstva. 2014; 85: 100-108.

4. Kalyuga V.V., Bazykin V.I., Tihonov E.A., Zajceva M.I. Graficheskoe i matematicheskoe modelirovanie pyatifaznoj besstressovoj tekhnologii vosproizvodstva, vyrashchivaniya i otkorma svinej [Graphical and mathematical modelling of five-phase, stress-free technology of reproduction, rearing and fattening of pigs]. Resources and Technology. 2014; 11; 1: 66-76.

5. Kalyuga V.V., Trifanov A.V., Bazykin V.I. Malaya svinoferma s besstressovym sposobom soderzhaniya svinej [Small-scale pig farm with stress-free housing of animals]. Tekhnologii i tekhnicheskie sredstva mekhanizirovannogo proizvodstva produkcii rastenievodstva i zhivotnovodstva. 2012; 83: 111121.

6. Kalyuga V.V., Bazykin V.I., Privalov M.N. Modelirovanie pyatifaznoj besstressovoj tekhnologii vosproizvodstva, vyrashchivaniya i otkorma svinej [Modelling of five-phase, stressfree technology of reproduction, rearing and fattening of pigs]. Vestnik Vserossijskogo nauchno-issledovatel'skogo instituía

mekhanizacii zhivotnovodstva. 2013; 4 (12): 1622.

УДК 631.22

7. Kalyuga V.V., Bazykin V.I. Osnovy tekhnologicheskogo raschyota maloj svinofermy s besstressovym sposobom soderzhaniya svinej i opredelenie eyo gabaritov [Fundamentals of technological calculation of a small-scale pig farm with a stress-free pig housing method and determining its dimensions]. Izvestiya Sankt-Peterburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2012; 27: 293-300.

8. Komlackij G.V. Industrializaciya i intensifikaciya otrasli svinovodstva na yuge Rossii. avtoreferat dissertacii na soiskanie uchenoj stepeni doktora sel'skohozyajstvennyh nauk [Industrialization and intensification of pig industry in the South of Russia. Extended abstract of Cand Sc Diss.]. Cherkessk: Stavropol State Agrarian Univ.; 2014: 48.

9. Bazykin V.I., Kalyuga V.V., Trifanov A.V. Kriterii ocenki i vybora proektno-tekhnologicheskih reshenij svinovodcheskih predpriyatij [Assessment and selection criteria of design and technological solutions for pig farms]. Tekhnologii i tekhnicheskie sredstva mekhanizirovannogo proizvodstva produkcii rastenievodstva i zhivotnovodstva. 2016; 90: 132139.

DOI 10.24411/0131-5226-2018-10049

МЕТОДИКА ВЫБОРА БЕССТРЕССОВОГО СПОСОБА СОДЕРЖАНИЯ СВИНЕЙ НА СТАДИИ КОНЦЕПТУАЛЬНОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ МАЛЫХ СВИНОФЕРМ

В.В. Калюга, д-р техн.наук; А.В. Трифанов, канд. техн. наук

В.И. Базыкин;

Институт агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства-филиал ФГБНУ ФНАЦ ВИМ

Разработана методика оценки и выбора бесстрессового способа воспроизводства, выращивания и откорма свиней на стадии концептуального проектирования малых свиноферм, которая позволяет сравнить соответствующие технологические планировочные решения. Оценка

Технологии и технические средства механизированного производства продукции

_растениеводства и животноводства_

выполнена для малой свинофермы мощностью 500 свиней в год по разработанной методике. Поскольку для всех бесстрессовых способов содержания свиней изолированная секция для содержания взрослого маточного стада и хряков будет одинаковой, оценка проведена для участка опороса свиноматок, выращивания поросят-сосунов, доращивания поросят-отъемышей и откорма свиней. В качестве критерия выбора технологических планировочных решений на начальной стадии концептуального проектирования принят показатель использования площади основного назначения данного участка (м2/день ) и критерий оплаты этой площади производством мяса (кг/м2/день). Разработанная методика позволит выбрать наиболее рациональный из возможных бесстрессовых способов воспроизводства, выращивания и откорма свиней для конкретных условий и сократит затраты на капитальное строительство и эксплуатацию малой свинофермы.

Ключевые слова: свиноводство, технология, бесстрессовый способ, планировочное решение, методика, площадь основного назначения, расчет.

METHODOLOGY TO SELECT THE STRESS-FREE METHOD OF PIG HOUSING AT THE CONCEPTUAL DESIGNING STAGE OF SMALL-SCALE PIG FARMS

V.V. Kaljuga, DSc

V.I. Bazykin;

Institute for Engineering and Environmental Problems in Agricultural Production (IEEP) - branch of FSBSI FSAC VIM, Saint Petersburg, Russia

A methodology for estimating and selecting a stress-free method of reproduction, rearing and fattening of pigs at the stage of conceptual designing of small-scale pig farms was developed, which allows comparing the relevant technological planning solutions. The methodology was tested on a small-scale pig farm with the capacity of 500 head per year. Since the isolated section for keeping adult breeding stock and boars is of the same size in all stress-free methods of pig housing, the area of sow farrowing, growing of suckling piglets, additional growing of weaners and fattening of pigs was estimated. The indicator of this area use (m2 /day) and the criterion of reimbursement of main production area costs by the meat produced (kg / m2/day) were applied to identify the most feasible technological planning solution at the initial stage of the conceptual designing for specific farm conditions, which will reduce the capital construction costs and operational costs of the small-scale pig farm.

Key words: pig rearing, technology, stress-free method, layout solution, method, main purpose area, calculation.

Введение

Из анализа выполненных научных исследований [1, 2, 3], а также опыта эксплуатации свиноферм в нашей стране и за рубежом, известны следующие бесстрессовые способы содержания свиней: 2-х, 3-х, 4-х и 5-ти фазные способы содержания свиней отдельными или сгруппированными гнездами

по 2-3 гнезда в одном станке за счет самостоятельного, непринудительного

перемещения по всем стадиям технологического процесса от рождения до завершения откорма [4].

Двух, трех, четырех и пятифазные бесстрессовые способы содержания свиней заключаются в содержании их на стадиях

опороса, доращивания и откорма одинаковую продолжительность в днях с опоросно-подсосной стадией, причем перевод животных из секции в секцию осуществляется путем их самостоятельного свободного перехода с использованием рефлекса поиска пищи.

Эти способы обеспечивают более четкое соблюдение технологии и производственного ритма, упорядочивают кратность использования помещений, полностью гарантируют санитарно-ветеринарное благополучие всех возрастных групп свиней, позволяют более рационально использовать полезную площадь основного назначения за счет применения станочного оборудования, наиболее полно

соответствующего размерам животных на каждой стадии их выращивания и откорма.

Авторство 2-х, 3-х, 4-х и 5-ти фазных способов содержания свиней принадлежит ученым НИПТИМЭСХ НЗРСФСР, НПО Нечерноземагромаш совместно с учеными ГИПРОНИсельхоза, ВИЖа, ПНИИСа, СПбГАУ и специалистами Минсельхоза СССР.

Пятифазный бесстрессовый способ содержания свиней реализован на малой семейной свиноферме мощностью 500 свиней в год ФХ Дмитриковой Н.И. в дер. Козлово Андреапольского р-на Тверской обл. [5, 6, 7].

Оценка бесстрессовых способов воспроизводства, выращивания и откорма свиней будет производиться применительно к малой свиноферме мощностью 500 свиней в год по представленной ниже методике. Поскольку для всех бесстрессовых способов содержания свиней изолированная секция для содержания взрослого маточного стада и хряков будет одинаковой, оценка будет производиться для участка опороса свиноматок, выращивания поросят-сосунов, доращивания поросят-отъемышей и откорма свиней.

Материалы и методы

Цель работы - выбор на этапе концептуального проектирования

бесстрессового способа содержания свиней для малой семейной свинофермы по воспроизводству, выращиванию и откорму 500 свиней в год, обеспечивающего наиболее рациональное использование площади (м2-день) общего назначения и ее оплату максимальным производством мяса (кг/м2-день).

Задачи:

- обосновать критерии оценки использования площади основного назначения и ее оплаты производством мяса в изолированных секциях для опороса свиноматок и выращивания поросят-сосунов, доращивания поросят-отъемышей и откорма свиней для бесстрессовых способов содержания свиней;

- разработать методику оценки площади основного назначения, площади проходов и площади на чистку, мойку, санитарный ремонт и дезинфекцию помещений после завершения цикла производства и ее оплаты производством мяса в изолированных секциях для опороса свиноматок и выращивания поросят-сосунов, доращивания поросят-отъемышей и откорма свиней для бесстрессовых способов содержания свиней.

Технологический расчет поголовья и количества станкомест для содержания всех половозрастных групп свиней малой свинофермы по воспроизводству

выращиванию и откорму 500 свиней в год с различными бесстрессовыми способами содержания произведен по разработанной ранее методике и принятым ритмом производства в 21 день [8].

В качестве критериев выбора технологических планировочных решений на начальной стадии концептуального проектирования приняты показатели Fпон -использования площади основного назначения в изолированных секциях для содержания

подсосных свиноматок и выращивания поросят-сосунов, доращивания поросят-отъемышей и откорма свиней (м2-дни) и критерий оплаты ее производством мяса - Км (кг/м2-дни).

Критерий оплаты площади основного назначения производством мяса определяется по формуле:

Км -

МТ

Р

7Т/~))

кг

м

- дни

где Мт - товарная (живая) масса выращенных свиней в год, кг.

Показатель использования площади основного назначения Fпон в м2-дн (в квадратных метр-днях) в течение всего периода выращивания (опорос, выращивание поросят-сосунов, доращивание поросят-отъемышей, откорм свиней и чистка, мойка и дезинфекция помещений) при поточной

организации работы) по принципу «пусто-занято» определяется по формуле:

рпон - ро + рп + рд , м 1

- дни

использования

станковой площади, м -дн;

Fп - показатель

где: Fо - показатель

2

2

площади проходов, м -дн;

Fл

- показатель

использования

использования

дополнительной площади, необходимой для чистки, мойки, санитарного ремонта и дезинфекции помещений и станочного оборудования после завершения

производственного цикла, м2-дн.

Для технологического

планировочного решения свинофермы на 500 свиней в год с двухфазным бесстрессовым способом содержания Fo2ф определяется по следующей формуле:

Р02ф - NСОД Х

где: NсOд - количество изолированных секций для опороса свиноматок, выращивания поросят-сосунов, доращивания поросят-отъемышей;

псод - количество станков в каждой изолированной секции для опороса свиноматок, выращивания поросят-сосунов, доращивания поросят-отъемышей;

1сод - длина станка (изолированной секции) по фронту кормления для опороса свиноматок, выращивания поросят-сосунов, доращивания поросят-отъемышей, м;

^од - глубина станка (изолированной секции) для опороса свиноматок, выращивания поросят-сосунов, доращивания поросят-отъемышей, м;

пдод - количество дней содержания подсосных свиноматок с поросятами-

сосунами и поросятами-отъемышами (после отгона свиноматок);

- количество изолированных секций для откорма свиней;

псо - количество станков в каждой изолированной секции для откорма свиней;

1со - длина станка по фронту кормления для откорма свиней, м;

- глубина станка для откорма

свиней, м;

пдо - продолжительность откорма свиней, дней.

Для технологического планировочного решения свинофермы на 500 свиней в год с трехфазным бесстрессовым способом содержания FОзф определяется по следующей формуле:

РО3ф NСОП Х {ПСОП Х

(I

СОП Х ЬСОП

)) Х ПДОП + NСД Х

Х ПДД +

+ ^о х(п СО Х 1

) х ПдО, м - дни

:

где: Nсоп - количество изолированных секций для опороса свиноматок выращивания поросят-сосунов;

псоп - количество станков в каждой изолированной секции для опороса свиноматок и выращивания поросят-сосунов;

1соп - длина станка по фронту кормления для опороса свиноматок и выращивания поросят-сосунов, м;

^оп - глубина станка для опороса свиноматок и выращивания поросят-сосунов, м;

пдоп - продолжительность содержания подсосных свиноматок с поросятами-сосунами, дней;

N

сд

- количество изолированных и секций для доращивания поросят-отъемышей;

п

сд

- количество

станков в каждой для доращивания

РО4ф - NСОП Х (пС0П Х '

+ Х(пС01 Х|

Х ПДО1 + N СО2 Х (ПСО2 Х

:(1соп Х ьсоп ))х п

'

где: Ксо1 и Ксо2 - количество изолированных секций для 1-го и 2-го периодов откорма свиней;

псо1 и псо2 - количество станков в каждой изолированной секции для 1-го и 2-го периодов откорма свиней соответственно;

1со1 и 1со2 - длина станка по фронту кормления для 1-го и 2-го периодов откорма свиней соответственно, м;

изолированной секции поросят-отъемышей;

1сд - длина станка по фронту кормления для доращивания поросят-отъемышей, м;

hсд - глубина станка для доращивания поросят-отъемышей, м;

пдд - продолжительность доращивания поросят-отъемышей, дней.

Для технологического планировочного решения свинофермы на 500 свиней в год с четырехфазным бесстрессовым способом содержания Fo4ф определяется по следующей формуле:

+ х

'Х пдд +

(пС0 2 Х (/(

СО2 Х ЬСО2 у

сд сд)

))х пдО 2, м 2

hсо1 и ^ог - глубина станка для 1-го и 2-го периодов откорма свиней соответственно,

м;

пдо1 и пдо2 - продолжительность 1-го и 2-го периодов откорма свиней соответственно, дней

Для технологического планировочного решения свинофермы на 500 свиней в год с пятифазным бесстрессовым способом содержания FО5ф определяется по следующей формуле:

РО5ф - N СОП Х (псоп Х (1СОП Х ЬСОП ))х пдоп + NСД1 Х (псд1 Х (1сд1 Х Ьсд1 ))х пдд\ +

+ NСД2 Х (псд2 Х (1сд2 Х Ьсд2 )) Х пдд2 + NСО1 Х (псО1 Х (1СО1 Х ЬСО1 )) Х + NСО2 Х (пС02 Х (1СО2 Х ЬСО2 )) Х пдО2 , м 2 - дни

'сдъ ' пдО1 +

где: Ксд1 и Ксд2 - количество изолированных секций для 1-го и 2-го периодов доращивания поросят-отъемышей соответственно;

псд1 и псд2 - количество станков в каждой изолированной секции для 1-го и 2-го

периодов доращивания поросят-отъемышей соответственно;

1сд1 и 1сд2 - длина станка по фронту кормления для 1-го и 2-го периодов доращивания поросят-отъемышей

соответственно, м;

Нзд1 и Нзд2 - глубина станка для 1-го и 2-го периодов доращивания поросят-отъемышей соответственно, м;

пдд1 и пдд2 - продолжительность 1-го и 2-го периодов доращивания поросят-отъемышей соответственно, дней.

Коэффициент §2ф,3ф,4ф,5ф

характеризующий отношение площади проходов технологических планировочных решений для каждого способа содержания к общей площади определяется по формуле:

О X /П2ф,3ф,4ф,5ф

2ф,3ф,4ф,5ф

X /с

С 2ф,3ф,4ф,5ф

где:

X /П2ф,3ф,4ф,5ф

суммарная

площадь проходов при 2-х, 3-х, 4-х и 5-ти фазных способах содержания свиней, м2;

X /с

С 2ф,3ф,4ф,5ф

- общая площадь секций

для содержания всех возрастных групп свиней при 2-х, 3-х, 4-х и 5-ти фазных способах содержания, м2.

Показатель использования площади проходов Fп2ф,3ф,4ф,5ф для планировочных решений малых свиноферм с 2-х, 3-х, 4-х и 5-ти фазными бесстрессовыми способами содержания свиней определяется по формуле:

Р — 8 Х Р

1 П 2ф ,3ф,4ф,5ф 2 ф,3ф ,4ф,5ф 1 О 2ф,3ф,4ф ,5ф

Суммарная площадь проходов для технологического планировочного решения свинофермы с двухфазным способом содержания свиней определяется по формуле

: X /П 2ф ^ЦП Х Вцп + NСОД Х (ВПСОД Х ЬВПСОД ),м

где: Lцп - длина центрального прохода,

м;

Вцп - ширина центрального прохода, м;

1впсод - длина внутрисекционного прохода в изолированных секциях для опороса свиноматок и доращивания поросят-отъемышей, м;

X /с 2ф ^ЦП Х ВЦП NСОД Х (псод Х Ксод

Ьвпсод - ширина внутрисекционного прохода в изолированных секциях для опороса свиноматок и доращивания поросят-отъемышей, м

Суммарная станковая площадь секций для содержания всех возрастных групп свиней для двухфазного бесстрессового способа содержания определяется по формуле:

) ^ 1ВПСОД Х ЬВПСОД ) ^

' ('Псод Х (¡г^ п Х Ь.

+ NСО х(псо х(1со Х ко й м 2 Для технологического бесстрессовыми способами содержания

планировочного решения свинофермы с свиней, суммарная площадь проходов трехфазным и четырехфазным определяется по формуле:

X /П3ф — X /П4ф — ^ЦП Х Вцп + NСОП Х

где: 1впсоп - длина внутрисекционного Суммарная станковая площадь секций

прохода в изолированных секциях для для содержания всех возрастных групп свиней опороса свиноматок, м; для трехфазного бесстрессового способа

Ьвпсоп - ширина внутрисекционного содержания определяется по формуле: прохода в изолированных секциях для опороса свиноматок, м

(I

X /с3ф ^ЦП Х ВЦП + NСОП Х (пСОП Х (1СОП Х ЬСОП ) + 1ВПСОП Х ЬВПСОП ) +

+ Ncд х(П сд х (1сд х Кд ))+ Nco х(п

со х (1со х Ьсо )),

м

Суммарная станковая площадь секций для содержания всех возрастных групп свиней

для четырехфазного бесстрессового способа содержания определяется по формуле:

^ /с 4ф LЦП Х ВЦП + N СОП х (псоп Х (/СОП х hcon,

' (пСОП Х (/СОП Х hCOn ) + /ВПСОП Х ЬВПСОП ) +

+ ^сд х(п СД х(1СД х hСД Coi х (/CO1 х hCO1)) + #СО 2 х (n

CO 2 х (/CO 2 х hCO 2 )), м

Для технологического планировочного суммарная площадь проходов определяется по решения свинофермы с пятифазным формуле: бесстрессовым способом содержания свиней,

^ /П 5ф LЦП х ВЦП + N СОП х (/ВПСОППР х ЬВ

где: /В

и

ь

длина и

1ВПСОППР "ВПСОППР

ширина продольного прохода в изолированной секции для опороса свиноматок и выращивания поросят соответственно, м;

/ВПСОППП и ЬВПСОППП

длина и ширина

:оппр + ^п Х ь^ ), м2

для опороса свиноматок и выращивания поросят соответственно, м.

Суммарная станковая площадь секций для содержания всех возрастных групп свиней для пятифазного бесстрессового способа содержания определяется по формуле:

поперечного прохода в изолированной секции

' ^соп х (/<

^/С5ф ~ LЦП х ВЦП + ^СОП х ^^СОП х ^СОП х h

+

/ВПСОППР х ЬВПСОППР + /ВПСОППП х ЬВПСОППП )_ + ^СД1 х

^СО2 х (nCO2 х (/CO2 х hCO2 )), М

х, 3-х, 4-х и 5-ти фазными бесстрессовыми способами содержания приняты в соответствии с РД-АПК. 1.10.02.01-13 [9].

Показатель использования

дополнительной площади Fд на очистку, мойку, санитарный ремонт и дезинфекцию помещений для содержания всех возрастных групп свиней определяется по формуле:

Р + Р

FM =

П-х Тд х Ф, м2 - дни

Т

где: Т - продолжительность выращивания свиней от рождения до завершения откорма и достижения товарной массы, дней;

Тд - продолжительность очистки, мойки, санитарного ремонта и дезинфекции секций (Тд = 2 дня для 2-х, 3-х, 4-х и 5-ти фазного способов содержания свиней), дней;

Ф - фазность способа содержания.

Исходные данные для определения Fпон для малой свинофермы по воспроизводству, выращиванию и откорму 500 свиней в год с 2-

Выводы

На стадии концептуального

проектирования разработанная методика позволяет оценить технологические планировочные решения по критериям использования площади общего назначения (м2-дни) и оплаты площади производством мяса (кг/м2-дни).

Это позволит выбрать наиболее рациональный из возможных бестрессовых способов воспроизводства, выращивания и откорма свиней для конкретных условий и сократит затраты на капитальное строительство и эксплуатацию малой свинофермы.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Трифанов А.В. Повышение эффективности производства свинины путем оптимизации технологий и технических средств. Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук // Северо-Западный научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства РАСХН. Санкт-Петербург; Павловск, 2004.134 с.

2. Калюга В.В. Повышение эффективности производства свинины в условиях нечерноземной зоны России за счет совершенствования существующих и разработки новых технологий и технических средств. Диссертация на соискание ученой степени доктора технических наук // Санкт-Петербургский государственный аграрный университет. Санкт-Петербург, 1998. 69с.

3. Калюга В.В., Кара И.И., Николаев С.В., Базыкин В.И. Новый бесстрессовый способ содержания свиней // Животноводство России. 2010. №9 С. 35-37.

4. Калюга В.В., Базыкин В.И., Трифанов А.В., Привалов М.Н. Проекты свиноферм для крестьянских и фермерских хозяйств // Международный журнал «Сельскохозяйственные вести (Agricultural news). №3(78). 2009.С 30-40.

5. Калюга В.В., Трифанов А.В., Базыкин В.И. Малая свиноферма с бесстрессовым способом содержания свиней

// Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. СПб.: ГНУ СЗНИИМЭСХ, 2012. № 83. - С. 111-121.

6. Калюга В.В., Базыкин В.И., Тихонов Е.А., Зайцева М.И. Графическое и математическое моделирование пятифазной бесстрессовой технологии воспроизводства, выращивания и откорма свиней // Resources and Technology. 2014. Т.11. №1. С. 66-76.

7. Калюга В.В., Базыкин В.И. Результаты исследования пятифазной бесстрессовой технологии воспроизводства, выращивания и откорма свиней // Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. 2014. № 85. С. 100-108.

8. Калюга В.В., Базыкин В.И. Основы технологического расчёта малой свинофермы с бесстрессовым способом содержания свиней и определение её габаритов // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2012. №27. С. 293-300.

9. Методические рекомендации по технологическому проектированию

свиноводческих ферм крестьянских (фермерских) хозяйств РД-АПК 1.10.02.0113. Москва. 2013.

REFERENCES

1. Trifanov A.V. Povyshenie ehffektivnosti proizvodstva svininy putem optimizacii tekhnologij i tekhnicheskih sredstv. Diss. kand. tekhn. nauk [Increasing the efficiency of pork production by optimizing technologies, machines and equipment. Diss. Cand. Sci. (Engineering)]. Saint Petersburg: SZNIIMESH Rosselkhozacademii; 2004:134.

2. Kalyuga V.V. Povyshenie ehffektivnosti proizvodstva svininy v usloviyah nechernozemnoj zony Rossii za schet sovershenstvovaniya sushchestvuyushchih i

razrabotki novyh tekhnologij i tekhnicheskih sredstv. Diss. dokt. tekhn. Nauk [Increasing the efficiency of pork production in the Non-Chernozem zone of Russia by improving existing and developing new technologies, machines and equipment. Dr. Sci. (Enginering) Diss.]. Saint Petersburg: Saint Petersburg State Agrarian Univ.; 1998: 69.

3. Kalyuga V.V., Kara I.I., Nikolaev S.V., Bazykin V.I. Novyj besstressovyj sposob soderzhaniya svinej [New stress-free pig housing method]. Zhivotnovodstvo Rossii. 2010; 9: 35-37 215

4. Kalyuga V.V., Bazykin V.I., Trifanov A.V., Privalov M.N. Proekty svinoferm dlya krest'yanskih i fermerskih hozyajstv [Designs of pig farms for peasant and private farms]. Sel'skohozyajstvennye vesti (Agricultural news). 2009; 3(78):30-40

5. Kalyuga V.V., Trifanov A.V., Bazykin V.I. Malaya svinoferma s besstressovym sposobom soderzhaniya svinej [Small-scale pig farm with stress-free housing of animals]. Tekhnologii i tekhnicheskie sredstva mekhanizirovannogo proizvodstva produkcii rastenievodstva i zhivotnovodstva. 2012; 83: 111-121.

6. Kalyuga V.V., Bazykin V.I., Tihonov E.A., Zajceva M.I. Graficheskoe i matematicheskoe modelirovanie pyatifaznoj besstressovoj tekhnologii vosproizvodstva, vyrashchivaniya i otkorma svinej [Graphical and mathematical modelling of five-phase, stressfree technology of reproduction, rearing and fattening of pigs]. Resources and Technology. 2014; 11; 1: 66-76.

7. Kalyuga V.V., Bazykin V.I. Rezul'taty issledovaniya pyatifaznoj besstressovoj tekhnologii vosproizvodstva, vyrashchivaniya i

otkorma svinej [Investigation results of five-phase stress-free technology of pig reproduction, growing and fattening]. Tekhnologii i tekhnicheskie sredstva mekhanizirovannogo proizvodstva produkcii rastenievodstva i zhivotnovodstva. 2014; 85: 100-108.

8. Kalyuga V.V., Bazykin V.I. Osnovy tekhnologicheskogo raschyota maloj svinofermy s besstressovym sposobom soderzhaniya svinej i opredelenie eyo gabaritov [Fundamentals of technological calculation of a small-scale pig farm with a stress-free pig housing method and determining its dimensions]. Izvestiya Sankt-Peterburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2012; 27: 293-300.

9. RD-APK 1.10.02.01-13. Metodicheskie rekomendacii po tekhnologicheskomu proektirovaniyu svinovodcheskih ferm krest'yanskih (fermerskih) hozyajstv [Management Directive for Agro-Industrial Complex "Recommended Practice for Engineering Designing of Pig Housing Facilities for Peasant (Private) Farms"]. Moscow: Rosinformagrotekh, 2013: 136.

УДК 631.147: 502.55 DOI 10.24411/0131-5226-2018-10050

ПРОИЗВОДСТВО ЭНЕРГОРЕСУРСОВ И МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ИЗ ОРГАНИЧЕСКИХ ОТХОДОВ ПТИЦЕВОДСТВА

А. Л. Гарзанов, канд. техн. наук; О. А. Дорофеева

ООО «АГК ЭКОЛОГИЯ»,Москва,Россия

Представлена безотходная технология утилизация возобновляемого биотоплива -подстилочного помета; описан мировой и отечественный опыт его сжигания в паровых и водогрейных котлах. Определены теплотехнические характеристики подстилочного помета, уровень эмиссии вредных выбросов и элементный состав золы от сжигания. Рассчитаны удельные и капитальные затраты на создание котельных, производящих тепло, пар и электроэнергию, а также сроки их окупаемости. Показано, что зола от сжигания подстилочного помета является ценным сырьем для производства ризосферного кондиционера почвы, улучшающего ее структуру и повышающего урожайность сельскохозяйственных культур.