Морозоустойчивость интродуцированных сортов абрикоса в условиях Крыма

Список литературы

1. Абрикос / Под ред. В.К. Смыкова / Всесоюз.акад. с.-х. наук им. В.И.Ленина. - М.: Агропромиздат. -1989. - 240 с.

2. Ахматова З.П. Сортоизучение абрикоса в степной зоне КБАССР // Пути интенсификации садоводства. - Нальчик, 1988. - С. 78-85.

3. Ахматова З.П. Экономическая эффективность сортов и перспектива выращивания абрикоса в степной зоне КБАССР // Промышленное садоводство Кабардино-Балкарии. -Нальчик, 1990. - Вып. 2. - С. 37-41.

4. Ахматова З.П., Карданов А.Р., Жангуразов Х.С. Адаптивные возможности абрикоса в различных экологических условиях Кабардино-Балкарии // Вестник РАСХН. - 2007. - №4. -С.60-62.

5. Горина В. М., Елманова Т.С., Яблонский Е.А. Оценка генофонда абрикоса на морозостойкость // Вюник аграрно! науки швденного регюну: Мiжвiдомчий тематичний науковий збiрник. - Одеса, 2000. - Вип. 1. - С. 42-44.

6. Горина В.М., Рихтер А.А. Преемственность работ Л.П. Симиренко по культуре абрикоса // Садiвництво Укра!ни: Традици, здобутки, перспективи: Збiрник наукових праць. -Млпв-Умань. - 2005. - С. 260-271.

7. О периодичности плодоношения абрикоса на юге Украины/ Елманова Т.С., Яблонский Е.А., Лищук А.И., Горина В.М. // Оптимизация экологических условий в садоводстве: Мат. III Международной научно-практической конференции, 3-5 мая 2004 г. -Труды Никитск. ботан. сада. - Ялта. - 2004. - С. 35-39.

8. Методы биохимических исследований растений / ЕрмаковА.И., Арасимович В.В., Смирнова-Иконникова М.И., Ярош Н.П., Луковникова Г.А. - Л.: Колос, 1972. - С. 117-123.

9. Кривенцов В.И. Методические рекомендации по анализу плодов на биохимический состав. - Ялта, 1982. - 21 с.

10. Лойко Р. Э. Северный абрикос. - М.: Изд. Дом МСП, 2003. - 176 с.

11. Методические указания отдела плодовых культур ВИР. - Л., 1986. -24 с.

12. Смыков В.К. Культура абрикоса в неорошаемых условиях Молдавии. - Кишинев, 1974. - Ч. 1. - С. 96-113.

Рекомендовано к печати д. с.-х.н., проф. Смыковым В.К.

МОРОЗОУСТОЙЧИВОСТЬ ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ СОРТОВ АБРИКОСА

В УСЛОВИЯХ КРЫМА

ВВ. КОРЗИН

Никитский ботанический сад - Национальный научный центр

Введение

Степень зимостойкости косточковых культур - один из главных показателей, определяющих ареал их возделывания. Лишь с появлением сортов абрикоса с повышенной зимостойкостью стала реальной возможность продвижения этой культуры в новые северные районы [10]. Выведены сорта абрикоса, которые с успехом выращивают в Москве [6], Воронеже [3].

Общеизвестно, что зимостойкость цветковых почек представляет собой, в первую очередь, породно-сортовую особенность. Сезонные изменения погодных условий в процессе длительной эволюции определили и соответствующую морфофизиологическую периодичность в годичном цикле развития плодовых растений. Поэтому зимостойкость и, в конечном итоге, регулярность плодоношения зависят от того, насколько биологические особенности сорта соответствуют экологическим условиям его произрастания [13].

Одной из важных биологических особенностей абрикоса является способность его цветковых почек в состоянии глубокого покоя переносить понижения температуры до -30° и

даже до - 35-40°С [2, 4]. Однако эта культура имеет очень короткий период зимнего покоя, а по быстроте весеннего развития генеративных почек она стоит на первом месте среди косточковых плодовых пород. После потепления в январе-феврале, которое часто наблюдается в некоторых зонах южного плодоводства, цветковые почки абрикоса гибнут даже при незначительном последующем похолодании (-13-15°С), что является основным лимитирующим фактором при возделывании культуры [1].

Большую ценность в этой связи представляют работы К. Ф. Костиной, И. Н. Рябова, Е. А. Яблонского [5, 9, 15], направленные на выявление и создание сортов, отличающихся большей выносливостью к низким температурам зимнего и ранневесеннего периодов.

Постановка проблемы

Для Крыма характерны зимы со значительными перепадами температуры, и так как теплые дни в первой половине зимы сменяются резким понижением температуры во второй, наблюдаются заморозки в период появления бутонов, цветения и формирования завязи [12]. Поэтому деревья абрикоса, в отличие от других косточковых пород, более часто повреждаются весенними заморозками, что приводит к снижению их урожайности и в целом рентабельности производства. Комплексная оценка и выделение сортов с поздним сроком цветения и продолжительным периодом покоя генеративных почек, не попадающих под действие весенних низких температур, весьма актуальны и позволят улучшить существующий сортимент данной культуры [5].

Цель работы - изучение разнообразия интродуцированных сортов и форм абрикоса в Крыму и отбор наиболее морозоустойчивых генотипов для дальнейшего их использования в селекционной работе и продвижения в более северные районы.

Объекты и методы исследования

Исследования проводили в течение 3 лет (2006-2008 гг.) на базе коллекционных насаждений Никитского ботанического сада - Национального научного центра (НБС-ННЦ) и в его Степном отделении. Изучено 60 сортов абрикоса обыкновенного 1991 г. посадки. Объекты интродуцированы из различных регионов мира: Армении, Болгарии, Венгрии, Китая, Молдовы, Румынии, Узбекистана, Чехии и других стран. Контролем служил широко возделываемый и районированный сорт Крымский Амур. При определении степени морозоустойчивости сортов использовали методику И.Н. Рябова [9], программу и методику сортоизучения плодовых и орехоплодных культур [7, 8], методические рекомендации по комплексной оценке зимостойкости южных плодовых культур [14].

Результаты и обсуждение

Анализ метеорологических условий в зимне-весенние периоды показал, что из трёх лет наблюдений в условиях Степного отделения НБС-ННЦ только один год был благоприятным для перезимовки абрикоса. Так, в 2008 г. повреждения генеративных почек морозами не наблюдали. Зимой в 2006 г. температура в январе опускалась до -25,6°С, что привело к значительной гибели генеративных почек, в среднем 87% по всем изучаемым сортам. Зима 2007 г. была мягче предыдущей, но значительное похолодание отмечали позже, чем в предыдущем году - в феврале-месяце (-19,1°С). Также зафиксированы возвратные заморозки в марте и апреле (-4,5 и -1°С соответственно). Это привело к гибели 83% генеративных почек у большинства включённых в опыт сортов.

Изученные сорта по зимостойкости цветковых почек были разбиты на пять групп в соответствии со средним подмерзанием за два года: I - подмерзание почек от 0 до 10%; II -подмерзание более 10 до 25%; III - подмерзание от 25 до 50%; IV - подмерзание от 50 до 75%; V - подмерзание более 75% [9].

Из европейской эколого-географической группы сортов были отобраны растения, которые даже в неблагоприятные для перезимовки годы показали достаточно высокую сохраняемость цветковых почек. Со слабой устойчивостью к подмерзанию выявили 6 (10%) растений. Остальные культивары были отнесены в пятую группу зимостойкости - с гибелью

почек более 75%. Сильное повреждение генеративных почек наблюдали и у районированных в Украине сортов Краснощёкий и Приусадебный Ранний (V группа). На протяжении трёх лет изучения были отобраны генотипы, которые выделялись по уровню зимостойкости. Ценные для селекции сорта и формы абрикоса, отличающиеся наибольшей устойчивостью к отрицательной температуре, следующие: Magrien, Mari de Cenad, Nagycorosi Bibor 463 и 47-L/11 (III группа); Callatis, Lauberti, Mamaia и 425/77-16 (IV группа).

Европейские сорта и формы отнесены к III (10%), IV (10%) и V (80%) группам по морозоустойчивости.

Генотипы ирано-кавказской, среднеазиатской и китайской эколого-географических групп показали низкий уровень устойчивости генеративных почек к зимним морозам (V группа). Культивары, интродуцированные из США, были отнесены к IV (33%) и V (67%) группам.

Полученные данные морозостойкости сортов и форм абрикоса, принадлежащих к различным эколого-географическим группам, согласуются с результатами работ других исследователей [4, 5, 11]. Однако И.Н. Рябов в своих исследованиях выделял значительное количество сортов с повышенной зимостойкостью цветковых почек, происходящих из среднеазиатского региона [9]. В нашем опыте культивары из среднеазиатской эколого-географической группы не обладали устойчивостью генеративных почек к морозам и были отнесены к V группе зимостойкости. Это можно объяснить небольшим количеством изученных растений, происходящих из этого региона.

Таким образом, растения из европейской и американской эколого-географических зон проявляют вариабельность по степени перезимовки цветковых почек. Следовательно, при селекции на морозоустойчивость в качестве возможных источников этого признака необходимо использовать выделившиеся по этому показателю сорта и формы американского и европейского происхождения.

Климат южнобережной зоны Крыма засушливый, с очень мягкой зимой. Так, за три года исследований подмерзание генеративных органов от воздействия возвратных заморозков наблюдали в середине марта (-4°С) только в 2007 г. В это время у многих сортов отмечали активный рост и развитие почек, что заметно снизило их морозоустойчивость.

Повреждаемость генеративных почек в условиях южнобережной зоны значительно ниже, чем в степной зоне Крыма. Культивары, отнесённые к I-й и II-й группам по зимостойкости, составили 85% от всех изученных образцов. Растений со средним подмерзанием (III группа) цветковых почек - 5 (8%). Со слабой устойчивостью к морозам выявили 4 (7%) сортов (IV-V группа зимостойкости). Неустойчивость почек к отрицательным температурам зимнего и весеннего периодов наблюдали и у районированного в Украине сорта Краснощёкий (IV группа).

Большинство европейских и среднеазиатских сортов и форм выделяются повышенной устойчивостью генеративных почек к морозам (62 и 83% соответственно). У растений других эколого-географических групп наблюдали вариабильность по этому показателю от повышенной устойчивости до сильного повреждения неблагоприятными зимними и ранневесенними отрицательными температурами.

В пределах европейской группы сортов отобраны образцы, отличающиеся относительной морозостойкостью - Gonci Magyar Kajszi, Kessoi Rozsa, Консервный Поздний, Крымский Амур, Лисичанка, Магистр, Mandula Kajzsi, Morava, Neptun, Приусадебный Ранний, Рана Лисичанка, Roxana, Sophia, Sulina, Sulmona, Сэнэтате, Cegledi Bibor Kajszi, МК-132, VIII/3, 319-757, 47-L/11, H-II 6/42, H-I 5/47, H-I 5/33, H-II 45/21.

Из сортов среднеазиатской группы были выделены: Кеч-Пшар, Кок-Пшар, Лючак Сумбарский, Мамури, Рухи Джуванон Сурх; ирано-кавказской - Абуталиби, Геогджанобад; китайской - Да-Хуан-Хоу; американской - Stark Early Orange, Stokk.

Сравнительный анализ зимостойкости одних и тех же сортов и форм абрикоса, возделываемых в различных зонах Крыма показал, что строгой зависимости по группам устойчивости у изученных растений к морозу выявлено не было. Так, сорт Букурия имел среднюю, а сорт Sulmona - высокую морозостойкость генеративных почек в НБС-ННЦ. В

степной же зоне Букурия характеризовался меньшим повреждением цветковых почек в течение зимне-весеннего периода, чем Sulmona.

Высокая морозостойкость генеративных почек в обоих районах исследования в полевых условиях отмечена у венгерской формы 47-L/11. Этот генотип является ценным источником морозостойкости для южных регионов Украины.

Выводы

Наиболее зимостойкими из изученных интродуцированных сортов и форм абрикоса являются: Magrien; Mari de Cenad; Nagycorosi Bibor 463; 47-L/11; Callatis; Lauberti; Mamaia; 425/77-16; Sulina; 7(3)-3-70б; Геогджанобад; Юань-Синь; Sundrop. Устойчивость генеративных почек к морозу у выделенных культиваров выше, чем у районированных сортов Краснощёкий и Крымский Амур. Рекомендуем использовать их для выращивания в зонах промышленного садоводства Украины с неустойчивой зимой.

Перспективы дальнейших исследований

Венгерскую форму 47-L/11, у которой наблюдали лучшие показатели по анализируемому признаку, рекомендуем для дальнейшей селекционной работы с целью получения новых сортов, отличающихся более высокой зимостойкостью генеративных почек.

Список литературы

1. Агеева Н.Г. Зимостойкость цветковых почек новых сортов абрикоса // Бюл. Никит. ботан. сада. - 1985. - Вып. 57. - С. 49-53.

2. Денисюк О.Л. Морозостшюсть нових сорив абрикоса селекцп Украшського науково-дослщного шституту садiвництва // Садiвництво. - К., 1970. - Вип. 25. - С. 48-54.

3. Долматова Л.А. Биохимическая характеристика генеративных почек абрикоса в связи с их зимостойкостью // Вопросы интенсификации садоводства в центрально-чернозёмной зоне: Сб. науч. тр. - Воронеж, 1985. - С. 152-158.

4. Костина К.Ф. Абрикос. Сорта плодовых и ягодных культур. - М.: Госиздат. с.-х. литературы. - 1953. - С. 532-614.

5. Костина К.Ф. Селекция абрикоса в южной зоне СССР // Селекция косточковых культур. - М.: Сельхозгиз. - 1956. - 460 с.

6. Крамаренко Л.А. Морфогенез генеративных почек абрикоса в Москве // Бюл. Гл. ботан. сада РАН. - 1997. - № 174. - С. 80-93.

7. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под. ред. Г.А. Лобанова. - Мичуринск, 1973. - С. 399-423.

8. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под. ред. Е.Н. Седова, Т.П. Огольцовой. - Орел: ВНИИСПК, 1999. - 608 с.

9. Рябов И.Н. Сортоизучение косточковых плодовых культур на юге СССР. - М.: Колос. - 1969. - 480 с.

10. Смыков В.К. Селекция абрикоса в южной зоне плодоводства // Интенсификация селекции плодовых культур / Труды Никит. ботан. сада. - 1999. - Т. 118. - С. 54-62.

11. Смыков В.К., Шолохов А.М., Агеева Н.Г. Зимостойкость абрикоса в степном Крыму // Бюл. Никит. ботан. сада. - 1986. - Вып. 61. - С. 49-53.

12. Халин Г.А., Москаленко К.М. Зимостойкость сортов абрикоса в предгорном Крыму // Бюл. Никит. ботан. сада. - 1981. - Вып. 2 (45). - С. 37-40.

13. Шолохов А.М. Изучение морфогенеза цветковых почек в связи с сортоиспытанием и селекцией косточковых на морозостойкость: Методические указания. - Ялта, 1972. - 13 с.

14. Яблонский Е.А., Елманова Т.С., Кучерова Т.П. Методические рекомендации по комплексной оценке зимостойкости южных плодовых культур. - Ялта: ГНБС. - 1976. - 22 с.

15. Яблонский Е.А., Елманова Т.С. Физиология устойчивости абрикоса к зимним неблагоприятным условиям // Повышение продуктивности абрикосовых насаждений: Сб. науч. трудов. - Ялта: ГНБС, 1986. - Т. 100. - С. 81-90.

Рекомендовано к печати д.б.н. Шоферистовым Е. П.