СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ФИБРИЛЛИРОВАННОГО ЦЕЛЛЮЛОЗНОГО МАТЕРИАЛА

1. Способ получения фибриллированного целлюлозного материала, включающий фибриллирование исходного материала на основе целлюлозы с помощью фермента(ов), и усиление фибриллирования путем механического перемешивания, характеризующийся тем, что перед фибриллированием исходный материал добавляют в суспензию с консистенцией от 10% до 60%, после чего фибриллирование выполняют с применением ферментативной смеси, проявляющей главным образом целлобиогидролазную активность и низкую эндоглюканазную активность, при этом эндоглюканазная активность является достаточной для создания новых концевых групп цепи, в сочетании с механическим перемешиванием без измельчающего действия.
2. Способ по п. 1, характеризующийся тем, что фибриллирование осуществляют в две стадии путем селективного регулирования температуры реакции, при этом
- на первой стадии выбирают такую температуру реакции, которая позволяет быть активной как целлобиогидролазе, так и эндоглюканазе, и
- на второй стадии инактивируют эндоглюканазную активность путем повышения температуры реакции.
3. Способ по п. 1 или 2, характеризующийся применением ферментативной смеси, в которой целлобиогидролазная активность является более термоустойчивой, чем эндоглюканазная активность.
4. Способ по п. 3, характеризующийся тем, что ферментативная смесь дополнительно содержит вспомогательные углеводные активные ферменты, такие как β-глюкозидазы, гемицеллюлазы, пектиназы или литические полисахарид монооксигеназы или их комбинации.
5. Способ по п. 1 или 2, характеризующийся тем, что механическое перемешивание осуществляют путем применения смесителя с низким потреблением энергии, предпочтительно в виде смесителя без рафинирующего действия, прилагающего измельчающие усилия, такого как лемешный смеситель, шнековый смеситель, месильная машина, аппарат для интенсивного перемешивания или экструдер.
6. Способ по п. 1 или 2, характеризующийся тем, что фибриллирование усиливают на стадии последующей обработки при соответствующих состояниях консистенции, такой как измельчение или обработка с высоким сдвигом в экструдере, гомогенизаторе или флюидизаторе.
7. Способ по п. 1 или 2, характеризующийся тем, что фибриллирование осуществляют в две стадии, при этом на первой стадии температуру реакции поддерживают в диапазоне от 0 до 50°C, а на второй стадии в диапазоне от 60 до 80°C.
8. Способ по п. 7, характеризующийся тем, что на первой стадии температуру реакции поддерживают при примерно 50°C, с последующей второй стадией, на которой температуру поднимают до примерно 70°C.
9. Способ по п. 1 или 2, характеризующийся тем, что перед фибриллированием исходный материал добавляют в суспензию с консистенцией от 15% до 40%.
10. Способ по п. 1 или 2, характеризующийся тем, что фибриллирование продолжается от 15 минут до 25 часов, предпочтительно от 1 часа до 6 часов.
11. Фибриллированная целлюлоза, характеризующаяся тем, что она была получена согласно способу, описанному в любом из пп. 1-10.