СПОСОБ РЕГУЛИРОВАНИЯ ДЛИТЕЛЬНОСТИ СУШКИ В ПОСУДОМОЕЧНЫХ МАШИНАХ

0
1. Способ регулирования длительности сушки в посудомоечной машине с моечной камерой для моющихся предметов, согласно которому моющиеся предметы нагревают до заданной начальной температуры (Т), которая превышает температуру конденсирующей поверхности, сообщающейся с моющей камерой, отличающийся следующими этапами:
a) определяют график характеристической температуры (7) во время сушки вымытых предметов;
b) определяют признак, характеризующий коэффициент испарения воды с поверхности вымытых предметов (28а, 28b), на основании графика характеристической температуры.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что указанным признаком является достижение конечной температуры (T(t→∞)) или начала асимптотического поведения зависимости (T(t)) характеристической температуры от времени.
3. Способ по п.1, отличающийся тем, что для определения указанного признака выполняют анализ повышений кривой характеристической температуры.
1
2
4. Способ по одному из пп.1-3, отличающийся тем, что характеристической температурой (Т) является температура (T), характеризующая температуру вымытых предметов, и/или температура (Т), характеризующая температуру конденсирующей поверхности (18, 36).
1
1
5. Способ по одному из пп.1-3, включающий измерение температуры, характеризующей температуру вымытых предметов, и/или регистрацию характеристики (T(t)) температуры (T), характеризующей температуру вымытых предметов.
1
2
6. Способ по одному из пп.1-3, отличающийся тем, что характеристической температурой (T) является разность (ΔT) температуры (T), характеризующей температуру вымытых предметов, и температуры (Т), характеризующей температуру конденсирующей поверхности.
2
2
WT
7. Способ по п.4, отличающийся тем, что посудомоечная машина содержит тепловой аккумулятор (38), и что температурой (Т), характеризующей температуру конденсирующей поверхности, является температура (Т=Т), характеризующая температуру теплового аккумулятора (38).
1
2
8. Способ по п.7, отличающийся тем, что выполняют регистрацию и анализ температуры (T), характеризующей температуру вымытых предметов, и/или температуры (Т), характеризующей температуру конденсирующей поверхности.
9. Посудомоечная машина с моечной камерой для моющихся предметов и конденсирующей поверхностью, сообщающейся с моечной камерой, а также со средствами нагрева вымытых предметов в моечной камере до заданной начальной температуры, превышающей температуру конденсирующей поверхности, отличающаяся тем, что содержит средства для определения временной зависимости (T(t)) характеристической температуры (Т) и средства для определения признака зависимости характеристической температуры, характеризующего степень испарения воды с поверхности вымытых предметов (28а, 28b).
10. Посудомоечная машина по п.9, отличающаяся тем, что средства для определения могут включать в себя одно или несколько из следующих средств:
i) средства определения достижения конечного значения,
ii) средства определения начала асимптотического поведения при приближении к конечному значению характеристической температуры,
iii) средства определения достижения порогового значения временной зависимости и/или
iv) средства определения порогового значения производной временной зависимости характеристической температуры по времени.
1
2
11. Посудомоечная машина по одному из п.9 или 10, отличающаяся тем, что средства регистрации временной зависимости включают первый температурный датчик (32), предназначенный для регистрации временной зависимости температуры (T), характеризующей температуру вымытых предметов, и второй температурный датчик (34), предназначенный для регистрации временной зависимости температуры (Т), характеризующей температуру конденсирующей поверхности.