Пути снижения себестоимости производства продукции

ПУТИ СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ

И.Н. Шилова, канд. экон. наук, доцент С.В. Антонова, студент

Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н.В. Верещагина

Аннотация. В данной статье рассказывается о том, что экономическая эффективность работы предприятия зависит от уровня себестоимости производства продукции. На примере мебельного производства проведен анализ себестоимости производства продукции, предложены и экономически обоснованы мероприятия по её снижению.

Ключевые слова. затраты, себестоимость, материалы, постоянные затраты, переменные затраты, калькуляция.

Любое предприятие, которое начинает производство, в качестве главной своей цели ставит получение прибыли. Прибыль предприятия в большей степени зависит от цены продукции и затрат на ее производство.

Затраты - это основа, за счет которой формируется себестоимость продукции. Они могут увеличиваться или уменьшаться в зависимости от объема применяемых трудовых и материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Чем выше затраты, тем ниже прибыль и наоборот. То есть между этими показателями существует обратная функциональная связь. Поэтому, производитель имеет множество рычагов снижения затрат, которыми он может воспользоваться при правильном управлении [ 1].

Изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятии. В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки [2].

Себестоимость продукции напрямую связана почти со всеми показателями хозяйственной деятельности предприятия, и они получают в ней свое отражение. С этой точки зрения этот показатель обобщает качество всей работы

предприятия [3]. Все это свидетельствует об актуальности выбранной темы.

Целью данной работы является определение путей снижения себестоимости при производстве продукции на мебельной фабрике «Никсмебель».

Мебельная фабрика «Никсмебель» -это современное и динамично развивающееся предприятие, которое начало свою деятельность в 1993 году в городе Вологда, находится на окраине города и имеет удобные как автомобильные, так и железнодорожные пути.

Основным направлением деятельности «Никсмебель» является производство корпусной мебели, ассортимент продукции разнообразен.

Мебельная фабрика использует только лучшие материалы, которые может предложить сейчас на рынок: это и соответствующая европейским стандартам австрийская ламинированная ДСП «Эггер», использование которой рекомендовано для производства детской мебели; фасады ведущих производителей «Русский стандарт», «Слотекс», «Сидак» фурнитура «Hettich», «Boyard». Мебельная фабрика изготавливает мебель с учетом последних тенденций мебельного дизайна, с применением современных материалов и технологий, но не забывает и хиты прошлых лет.

Таблица 1. Основные экономические показатели деятельности мебельной фабрики «Никсмебель» за 2014 г. - 2016 г.*

Показатели 2014 г. 2015 г. 2016 г. Абсолютное отклонение

2016г. от 2014г. 2016г. от 2015г.

Объем произведенной продукции, тыс. руб. 4174,05 5287,8 б501,55 2327,5 1213,75

Выручка от реализации, тыс. руб. 3899,15 4997,б б2б5,00 23б5,85 12б7,4

Стоимость основных фондов, тыс. руб. 195,85 201,4 280,00 84,15 78,б

Численность работающих, чел. 1б 19 20 4 1

Себестоимость, тыс. руб. 3085,б 4008,9 5204,5 2118,9 1195,б

Валовая прибыль, тыс. руб. 813,55 988,7 10б5,5 251,95 7б,8

Чистая прибыль, тыс. руб. 558,08 б75,2 б93,44 135,3б 18,24

Рентабельность производства, % 2б,3б 24,бб 20,47 -5,89 -4,19

Примечание: *- расчеты авторов

Выручка от реализации продукции за 2016 г. по сравнению с 2014 г. увеличилась на 2365,85 тыс. руб. Наблюдается сильное увеличение себестоимости. В 2016 году она увеличилась на 1195,6 тыс. руб. по сравнению с 2015 годом. Если сравнивать с 2014 годом, то увеличение себестоимости произошло почти в 2 раза, а именно на 2118,9 тыс. руб. Поэтому необходимо обратить внимание на расходы, включенные в себестоимость и произвести их рационализацию.

Увеличение себестоимости с 2016 г. произошло за счет увеличения объема выпуска продукции на 210 шт. На увеличение затрат также повлияло увеличение управленческих расходов за счет принятия новых сотрудников в организацию (на 2014 г. их численность составляла 16 чел., на 2015 г. - 19 чел., на 2016 г. - 20 чел.).

В целом по предприятию наблюдается увеличение прибыли, об этом свидетельствует чистая прибыль, которая увеличилась в 2016 г. на 135,36 тыс. руб. по сравнению с 2014 г.

Уменьшение рентабельности за 2016 год на 4,19% связано с увеличением издержек, в том числе заработной платы и материальных затрат.

Общая сумма затрат на производство и реализацию продукции в 2016 г. увеличилась на 1195,6 тыс. руб. по сравнению с 2014 г., при этом следует отметить, что рост затрат наблюдается не по всем статьям.

Доля материальных затрат увеличилась на 5,39% и составляет в 2016 г. по сравнению с 2015 г. 51,22%. Рост материальных затрат произошел из-за увеличения затрат на сырье и материалы. Влияние материальных затрат по производству занимает ключевое место, и это означает, что мебельная фабрика «Никсмебель» является материалоем-ким предприятием и важнейшим направлением снижения затрат на производство будет поиск резервов по сокращению этих расходов. Как известно, главным источником экономии материалов является их рациональное использование.

Более широкое распространение, как показатель, получила себестоимость продукции по калькуляционным статьям. Учет по этим статьям позволяет определить целевое направление затрат и посчитать себестоимость отдельных видов и единиц продукции [4].

Таблица 2. Динамика затрат на производство и реализацию продукции по статьям калькуляции на мебельной фабрике «Никсмебель»*_

Статья затрат 2014 г. тыс. руб. 2015 г. тыс. руб. 2016 г. тыс. руб. Темп роста, % 2016/2015

1. Сырье и материалы 1006,2 1139,2 1436,8 126,12

2. Покупные п/фабрикаты и комплектующие изделия 436,9 568,87 991,02 174,21

3. Топливо и энергия на технологические цели 211,8 345,1 518,1 150,13

Итого 1654,9 2053,17 2945,92 143,48

4. Фонд оплаты труда 891,76 1297,6 1564,3 120,55

5. Отчисления на социальные нужды 413,2 526,28 544,1 103,39

Итого 1304,96 1823,88 2108,4 115,60

6. Себестоимость 4264,82 3877,05 5054,32 130,37

7. Коммерческие расходы 56,8 59,6 65,7 110,23

Итого 4321,62 3936,65 5120,02 130,06

Примечание: *- расчеты авторов

Первые три статьи составляют материальные затраты. По этим статьям с каждым годом идет увеличение затрат, что особенно четко выражено в статье «Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия». По ней увеличение составило 422,15 тыс. руб. (74,21%). Это же произошло и по двум другим статьям: «Сырье и материалы» увеличение на 297,6 тыс. руб., 26,12%, «Топливо и энергия на технологические цели» превысили базовый показатель на 173 тыс. руб., 50,13%. Это еще раз подтверждает то, что производство фабрики является материалоемким.

Статьи 4-5 позволяют определить затраты на заработную плату производственных рабочих и отчисления на социальные мероприятия в соответствующие фонды. В связи с ростом объемов производства возникла необходимость увеличить штат, приняв дополнительных сотрудников. Расходы на содержание персонала увеличились на 20,55%., что связано не только с увеличением

штата персонала с 16 человек в 2014 г. до 20 человек в 2016 г., но и с повышением заработной платы. Что касается анализируемого предприятия, в отчетном 2016 году темп прироста этих статей в полной себестоимости составил 15,6 %.

Статьи 6-7 показывают насколько увеличились расходы на себестоимость производства товарной продукции, по данным таблицы видно, что темп прироста себестоимости составил 30,37%.

В общем итоге себестоимость продукции за 2016 год увеличилась на 30,06% по сравнению с 2015 годом.

Наибольший удельный вес в производстве данного предприятия занимают кухонные гарнитуры. Для выявления статьи затрат, которая в большей степени влияет на себестоимость, произведем анализ калькуляции и затрат за 2016 год.

В качестве примера будет использован кухонный гарнитур «Классик».

Таблица 3. Статьи расходов на кухонный гарнитур «Классик»*

Статья расходов Сумма затрат, руб. Структура затрат, %

Сырье и материалы 27729,48 80,9

Энергия, кВт 100,45 0,3

Основная заработная плата производственных рабочих 938,2 2,74

Дополнительная заработная плата производственных рабочих 150,9 0,44

Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования 252,6 0,74

Цеховые расходы 1827,9 5,34

Общехозяйственные расходы 2650,6 7,75

Коммерческие расходы 252,3 0,7

Прочие 343,2 1

Полная себестоимость 34245,63 100

Примечание: *- расчеты авторов

Основная статья расходов по производству кухонного гарнитура - это статья «Сырье и материалы». Данная статья расходов преобладает не только в производстве кухонного гарнитура «Классик», но и во всей продукции, которая производится на мебельной фабрике «Никсмебель». Этот факт отражается в Приложении 7 - Таблица «Динамика затрат на производство и реализацию продукции на мебельной фабрике «Никсмебель»», где данная статья занимает наибольший удельный вес, а именно 56,6% от общей суммы затрат, а также в таблице 2.3.1 - «Динамика затрат на производство и реализацию продукции по статьям калькуляции на мебельной фабрике «Никсмебель» за 2014-2016 г.», где прирост по данной статье за последний год составил 43,48%.

Для снижения себестоимости продукции мебельной фабрики «Никсме-бель» будут актуальны следующие предложения:

1. Снижение расходов по статье «Материальные затраты» при изготовлении кухонных гарнитуров. Это возможно, если не закупать кухонные короба, а изготавливать их.

Кухонные гарнитуры занимают наибольший удельный вес в структуре товарной продукции предприятия. Для производства кухонного гарнитура мебельная фабрика «Никсмебель» закупает уже готовые кухонные короба у поставщика, в стоимость которых уже включены: ЛДСП, кромка ПВХ, кар-

касная фурнитура, ДВП, подвески для полок, опора для шкафов, направляющие для выдвижных ящиков и посудо-сушители. Для увеличения экономии на материалах, возможно, использовать не готовые кухонные короба, изготавливаемые поставщиком, а самостоятельно на предприятии производить распил необходимых элементов, то есть заказывать только готовые листы ЛДСП. При этом, как показали расчеты, уменьшение затрат составит 4259, 4 руб.

Общая экономия предприятия при вводе данного мероприятия составит 3715, 25 руб. на одно изделие.

При введении в производство данного предложения, затраты на производство кухонного гарнитура «Классик» уменьшатся, а валовая прибыль мебельной фабрики увеличится на 107,74 тыс. руб. Рентабельность производства данного вида изделия увеличится на 14, 61%.

2. Экономия сырья и материалов возможна при закупке наиболее часто используемого материала оптом.

В условиях договора на поставку ЛДСП с компанией «Мебельные материалы и фурнитура» указано, что при единовременном заказе 20 и более листов ЛДСП одного наименования и цвета, мебельной фабрике «Никсмебель» предоставляется скидка 10%. Но, фабрика не пользуется этим предложением, что приводит к потерям до 320 рублей за каждый лист ЛДСП. При использовании данной скидки выгода мебельной

фабрики «Никсмебель» составит 13920 руб.

3. Снижение производственного брака на предприятии. Для этого необходимо приобретение нового автоматического кромкооблицовочного станка.

При нанесении кромки на мебельные детали некоторая ее часть клеится не всегда правильно, поэтому бракуется и ее приходится выбрасывать.

Стоимость кромкооблицовочного станка фирмы «Biesse» Akron 400 -

500 000 руб., исходя из этого, приобрести данное оборудование возможно в кредит.

Сокращение потерь при выпуске бракованной продукции составит 109350 руб. в год.

Чтобы рассчитать срок окупаемости, применим следующую формулу:

PP=Ko/CFcr

где РР - срок окупаемости в годах;

К0 - сумма первоначально вложенных средств, руб.;

CFcr - ежегодные средние поступления, которые являются результатом реализации проекта, руб. [5]

РР=569502, 33/109350=5,2 лет

Срок окупаемости приобретаемого оборудования 5 лет и 2 мес.

4. При проведении факторного анализа производства кухонного гарнитура «Классик» было выявлено, что наибольшее влияние на увеличение себестоимости несут постоянные затраты. Для снижения постоянных затрат, включаемых в себестоимость продукции, необходимо сократить количество бухгалтеров на предприятии. Так как на 17 человек работающих имеются 3 бухгалтера. Целесообразно сократить штат до 1 бухгалтера.

При сокращении штата бухгалтеров до 1 человека сумма постоянных затрат на производство одного кухонного гарнитура «Классик» сократится с 791,29 до 690,54 руб. выгода предприятия составит 100,75 руб. на одно изделие.

С учетом того, что заработная плата бухгалтеров фиксирована, а в отчетный год было произведено 729 единиц мебели, то прибыль предприятия составит 73446,75 руб. в год.

Общая экономическая эффективность от предлагаемых мероприятий представлена в таблице 4.

Таблица 4. Экономическая эфе ективность предложенных мероприятий

Показатель Отчетный год. Проект Темп прироста, %

Выручка, тыс. руб. 6265,00 6569,46 104,86

Себестоимость, тыс. руб. 5204,5 5096,26 97,2

Валовая прибыль, тыс. руб. 1060,5 1473,2 138,92

Прибыль от продаж, тыс. руб. 900,6 1313,3 145,82

Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс. руб. 866,8 1279,5 147,61

Чистая прибыль (убыток), тыс. руб. 693,44 1023,6 147,6

Рентабельность продаж, % 14,36 19,99 139,2

От предложенных мероприятий по прогнозам на будущий год себестоимость продукции уменьшится на 2,8%. Чистая прибыль мебельной фабрики

«Никсмебель» увеличится на 47,6%, а рентабельность продаж возрастет на 39,2%.

Библиографический список

1. Методика финансового анализа предприятия./ Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. - 5-е изд. - Москва, ИНФРА-М, 2016 - 190 а

2. Экспоцентр, Мебельный бизнес в России [Электронный ресурс] / meb-expo.ru / Москва - 2017. - Режим доступа: http://www.meb-expo.ru/ru/articles-about-теЬе1/теЬе1пу] -biznes-v-rossii/

3. Экспоцентр, Мебельный бизнес в 2017 году [Электронный ресурс] / meb-expo.ru / Москва - 2017. - Режим доступа: http://www.meb-expo.ru/ru/ui/17110

4. Хороший, О. Калькуляция себестоимости в мебельном производстве [Электронный ресурс] / glavbukh.ru/ БСС «Система Главбух»; Москва. - 2017. Режим доступа: https://www.glavbukh.ru/bssreq/docmod/11_13642

5. Стрелкова, Л. В. Внутрифирменное планирование [Электронный ресурс] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Экономика труда», «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» / Л. В. Стрелкова, Ю. А. Макушева. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2016. - 367 с.

WAYS TO REDUCE THE COST OF PRODUCTION

I.N. Shilova, candidate of economic science, associate professor S.V. Antonova, student

Vologda state dairy farming academy by N.V. Vereshchagin

Abstract. This article explains that the economic efficiency of enterprises depends on the level of the cost price of production. For example, furniture production analysis of the cost ofproduction of products offered and economically feasible activities to its decline. Keywords. costs, cost of goods, materials, fixed costs, variable costs, calculation.