ИМИТАТОР СИГНАЛОВ СВОБОДНОЙ ПРЕЦЕССИИ ЯДЕРНОГО МАГНИТНОГО РЕЗОНАНСА И СПИНОВОГО ЭХА ОТ МАСЛА И ФОСФОЛИПИДОВ В ЛЕЦИТИНЕ
IMITATOR OF SIGNALS OF FREE PRECESSION OF NUCLEAR MAGNETIC RESONANCE AND SPIN ECHO FROM OIL AND PHOSPHOLIPIDS IN LECITHINE

Изобретение относится к области ЯМР-спектроскопии, а именно к средствам градуировки и поверки ЯМР-анализаторов для количественного определения содержания фосфолипидов в подсолнечном лецитине, являющегося основным показателем его качества.
Имитатор сигналов свободной прецессии ядерного магнитного резонанса и спинового эха от масла и фосфолипидов в подсолнечном лецитине используется при изготовлении образцовых мер градуировки и поверки анализаторов, принцип работы которых основан на использовании явления ядерной магнитной релаксации, при этом он должен иметь идентичные с маслом и фосфолипидами, содержащимися в лецитине, релаксационные характеристики протонов, но, в отличие от масла и фосфолипидов, эти характеристики должны быть стабильны во времени.
Известен имитатор сигналов свободной прецессии ядерного магнитного резонанса и спиновых эхо от масла в семенах масличных культур, включающий кремнийорганическую жидкость с временем спин-спиновой релаксации протонов в диапазоне 90-130 мс и кремнийорганическую жидкость с временем спин-спиновой релаксации протонов 35-40 мс, при соотношении: кремнийорганическая жидкость с временем спин-спиновой релаксации протонов в диапазоне 90-130 мс - 60-80 масс. % и кремнийорганическая жидкость с временем спин-спиновой релаксации протонов 35-40 мс - 40-20 масс. % (патент РФ №2191998, МПК G01N 24/08, опубл. 27.10.2002).
Известный имитатор не может быть использован для изготовления образцовых мер градуировки и поверки ЯМР-анализаторов с целью количественного определения содержания фосфолипидов в лецитине, так как, наряду с маслом, в лецитине содержатся и фосфолипиды.
Задачей изобретения является создание имитатора сигналов свободной прецессии ядерного магнитного резонанса и спинового эха от масла и фосфолипидов в подсолнечном лецитине, обеспечивающего высокую точность воспроизведения формы огибающей сигналов спинового эха протонов масла и фосфолипидов.
Задача решается тем, что имитатор сигналов свободной прецессии ядерного магнитного резонанса и спинового эха от масла и фосфолипидов в подсолнечном лецитине включает полиметилсилоксановую жидкость марки ПМС-5000 с временем спин-спиновой релаксации 130-160 мс в количестве 1,39-3,75 г, полиэтилсилоксановую жидкость марки ПЭС-5 с временем спин-спиновой релаксации 30-40 мс в количестве 0,35-0,94 г и натуральный латекс с временем спин-спиновой релаксации 2-4 мс в количестве 2,68 г.
Техническим результатом является то, что имитатор с высокой точностью воспроизводит форму огибающей сигналов спинового эха протонов масла и фосфолипидов в лецитине.
На фигуре в качестве примера изображены огибающие сигналов спинового эха протонов масла и фосфолипидов в подсолнечном лецитине с содержанием фосфолипидов 62,9% (кривая 1) и заявляемого имитатора, состоящего из 1,39 г полиметилсилоксановой жидкости марки ПМС-5000, 0,39 г полиэтилсилоксановой жидкости марки ПЭС-5 и 2,68 г натурального латекса (кривая 2).
В таблице приведены экспериментальные данные о составе имитатора масла и фосфолипидов в лецитине, которые использованы для градуировки ЯМР-анализатора с целью определения содержания фосфолипидов в реальных образцах подсолнечного лецитина.
Таким образом, заявляемый имитатор с высокой точностью воспроизводит форму огибающей сигналов спинового эха протонов масла и фосфолипидов в подсолнечном лецитине, что позволяет осуществлять количественную градуировку и поверку ЯМР-анализатора для определения содержания фосфолипидов в подсолнечном лецитине.