СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ САРКОЗИНАТОВ ЖИРНЫХ КИСЛОТ

1. Способ получения N-кокоилсаркозинатов формулы:
где R - остатки жирных кислот кокосового масла, содержащие от 6 до 22 атомов углерода, включающий взаимодействие натриевой соли саркозина с метиловыми эфирами жирных кислот кокосового масла формулы
где R такой как определено выше, в среде низкомолекулярного полиола при температуре от 100 до 180°C, отличающийся тем, что к смеси натриевой соли саркозина и метилового эфира жирной кислоты добавляют в качестве катализатора водный раствор гидроксида по меньшей мере одного щелочного металла для поддержания рН более 13.
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что поддерживают рН по меньшей мере 13,5.
3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что поддерживают рН по меньшей мере 13,8.
4. Способ по п. 1, отличающийся тем, что гидроксид щелочного металла выбирают из гидроксида калия и гидроксида натрия или их смеси.
5. Способ по п. 1, отличающийся тем, что низкомолекулярный полиол выбирают из глицерина, пропиленгликоля, этиленгликоля.
6. Способ по п. 1, отличающийся тем, что взаимодействие натриевой соли саркозина с метиловыми эфирами жирных кислот кокосового масла осуществляют при температуре от 140 до 160°C.
7. Способ по п. 1, отличающийся тем, что взаимодействие натриевой соли саркозина с метиловыми эфирами жирных кислот кокосового масла осуществляют в течении 2-4 часов.
8. Способ по п. 1, отличающийся тем, что метиловые эфиры жирных кислот кокосового масла используют в мольном соотношении с натриевой солью саркозина от 0,8:1 до 1:1.
9. Способ по п. 1, отличающийся тем, что полученный N-кокоилсаркозинат дополнительно очищают посредством переведения его в соответствующую кислоту.
10. Способ по п. 1, отличающийся тем, что полученный N-кокоилсаркозинат дополнительно может быть переведен в подходящие соли N-кокоилсаркозината.
11. Способ по п. 10, отличающийся тем, что подходящие соли N-кокоилсаркозината выбирают из калиевой, аммониевой и триэтаноламиниевой.
12. Способ по п. 1, отличающийся тем, что натриевую соль саркозина получают предварительным взаимодействием саркозина и гидроксида натрия в подходящем полярном растворителе.
13. Способ по п. 12, отличающийся тем, что подходящий полярный растворитель выбирают из глицерина, пропиленгликоля, этиленгликоля, этанола, метанола, воды или их смеси.
14. Способ по п. 12, отличающийся тем, что взаимодействие саркозина и гидроксида натрия осуществляют при мольном соотношении от 1:1,01 до 1:1,2.
15. Способ по п. 14, отличающийся тем, что взаимодействие саркозина и гидроксида натрия осуществляют при мольном соотношении от 1:1,03 до 1:1,08.