СПОСОБ СНИЖЕНИЯ ОТРИЦАТЕЛЬНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ МИКОТОКСИНОВ У СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ (ВАРИАНТЫ)
METHOD FOR REDUCING THE NEGATIVE IMPACT OF MYCOTOXINS IN POULTRY (OPTIONS)

Группа изобретений относится к кормопроизводству, а именно к снижению негативных последствий использования недоброкачественных кормов при выращивании сельскохозяйственной птицы посредством кормовых добавок на минеральной основе.
Известны кормовые добавки на минеральной основе: Известна кормовая добавка с фитопробиотической активностью на минеральной основе, используемая в составе корма для сельскохозяйственных животных и птицы и состоящая из жизнеспособных бактерий штамма Enterococcus faecium 1-35, растительного сырья в виде смеси эфирных масел эвкалипта, чабреца, чеснока и лимона, и наполнителя-диатомита в виде обожженной крошки, RU №2574689 C1, A23K 1/16, 10.02.2016.
Известна кормовая добавка с фитобиотической активностью на минеральной основе, используемая в составе корма для сельскохозяйственных животных и птицы и содержащая смесь эфирных масел эвкалипта, чабреца, чеснока и лимона, и наполнитель-диатомит в виде обожженной крошки, RU №2569018 С1, A23K 1/16, A23K 1/175, 20.11.2015.
Известна кормовая добавка с пробиотической активностью на минеральной основе, используемая в составе корма для сельскохозяйственных животных и птицы, состоящая из жизнеспособных спор спорообразующих бактерий штамма Bacillus subtilis111 и наполнителя-диатомита в виде обожженной крошки, RU №2569002 C1, A23K 1/16, A23K 1/175, 20.11.2015.
Известны биологические кормовые добавки, используемые при кормлении сельскохозяйственной птицы:
Известна биологически активная кормовая добавка для сельскохозяйственных животных и птицы, содержащая пчелиный подмор, трутневый расплод, травяную муку, дополнительно активированную фракцию сорбента - опоки и порошок клубней топинамбура, RU №2641907 С1, A23K 10/30, A23K 10/20, A23K 20/20, 23.01.2018.
3
Известна витаминно-минеральная адсорбционная кормовая добавка для птиц, включающая экобентокорм, синтетические препараты жирорастворимых витаминов A, D, Е, подсолнечное масло, антиоксидант «Биокс», RU №2577171 С2, A23K 50/70, A23K 20/158, A23K 20/174, 10.03.2016.
Известен корм для кур, содержащий источники углеводов (отходы производства мучки гречки и дробленый рис), белка (шрот соевый), витаминов и минеральных веществ (корки тыквы и костную муку рыб), а также функциональную добавку, содержащую жир из печени минтая и «Фуколам С», RU №2497377 C1, A23K 1/10, A23K 1/16, 10.11.2013.
Известна кормовая добавка для цыплят-бройлеров, содержащая природный минерал - глауконит и выполненная в виде сухого порошка, размолотого до величины частиц не более 0,1 мм, при дополнительном введении пробиотика «Биоспорин», RU №2352135 С2, A23K 1/00, A23K 1/16, A23K 1/175, 20.04.2009.
Известна кормовая минеральная добавка для птицы, включающая минеральные вещества в виде карбонатно-кремнисто-цеолитовой руды Волгоградского месторождения и природный бишофит, RU №2268614 С1, A23K 1/16, 27.01.2006.
Известна кормовая минеральная добавка, содержащая жидкий источник гуминовых кислот в виде вытяжки из торфяного сырья и сухой наполнитель, в качестве которого используют минеральный адсорбент в виде опал-кристоболитовой породы крупностью 0,1-3,0 мм, RU №2242143 С1, A23K 1/175, 20.12.2004.
3
3
1
2
3
4
5
6
12
c
Известна кормовая добавка для сельскохозяйственных птиц, содержащая витамины: A, D, E, K, B, В, В, В, B, B, B, B, H, C, микромакроэлементы: железо, марганец, цинк, медь, йод, селен и наполнитель-сахарозу и/или крахмал, и/или отруби, RU №2034503 C1, A23K 1/16, 10.05.1995.
Известны способы кормления сельскохозяйственной птицы с введением в корм кормовых добавок:
Известен способ кормления птицы, включающий приготовление кормовых смесей: сухих в дробленом виде, сочных кормов в мелко нарезанном виде, комбикормов в гранулированном виде, минеральных добавок в молотом виде, RU №2636760 С2, A23K 50/75, A23K 50/70, 28.11.2017.
Известен способ повышения качества продукции при выращивании бройлеров, включающий введение кормовых добавок в основной рацион кормления в виде пробиотика «Моноспорин» и минерального адсорбента «ТоксиНон», RU №2632935 C1, A23K 50/75, A23K 20/00, A23K 10/16, 11.10.2017.
Известен способ кормления кур-несушек, включающий введение в основной рацион биологически активной кормовой добавки из растительных ресурсов Магаданской области, содержащей в своем составе муку из бурых морских водорослей (ламинарии), муку из хвои стланика кедрового и муку крапивы двудомной, RU №2629993 С2, A23K 50/75, A23K 10/30, 05.09.2017.
Известен способ кормления цыплят-бройлеров, предусматривающий введение в рацион минерального премикса в виде отхода глиноземного производства - белитовый шлам в сочетании с минеральными солями, RU №2622917 C1, A23K 50/75, A23K 20/20, 21.06.2017; RU №2284125 С1, A23K 1/175, A23K 1/18, 27.09.2006.
Известен способ повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы, включающий скармливание ей комбикорма с кормовой добавкой, содержащей минеральные компоненты селен, магний и цинк, солюбилизатор Solutol HS 15 и воду, RU №2580358 C1, A23K 50/75, A23K 20/174, 10.04.2016.
Известен способ применения активной угольной кормовой добавки для повышения продуктивности кур-несушек, включающий добавление в комбикорма активированного угля, полученного при сжигании мягколиственных пород древесины и имеющего размер частиц от 0,1 до 2 мм, RU №2505069 C1, A23K 1/00, 27.01.2014; RU №2422040 С2, A23K 1/00, 27.06.2011.
Известен способ кормления цыплят-бройлеров, предусматривающий введение в корм или воду добавки, которая представляет собой культуру штамма Е.coli VL-613 ВКПМ В-3423, выращенного на питательной среде с использованием в качестве основы перевара Хоттингера с добавлением дрожжевого экстракта и минеральных солей, при смешивании полученной биомассы с мелкодисперсным цеолитом, RU №2340204 C1, A23K 1/00, A23K 1/16, 10.12.2008.
Известны шунгитовые сорбенты и способы их получения:
Известен состав для получения гранулированного комбинированного наноструктурированного сорбента, включающий связующее в виде суспензии глауконитовой и бентонитовой глины на водной основе, мелкодисперсные сорбционные наполнители: глауконит и фуллеренсодержащий шунгит, RU №2482911 C1, B01J 20/00, 27.05.2013.
2
2
Известен сорбент-катализатор для очистки природных и сточных вод на основе предварительно измельченного шунгита, при этом используют шунгит III с содержанием углерода около 30% размером измельченных фракций 3-5 мм, который промывают водой и заливают раствором, состоящим из смеси 5% HCl и 5% HO, RU №2470872 С2, C02F 1/28, B01J 20/20, B01J 20/32, 27.12.2012.
Известно использование шунгита для очистки воды:
Известен способ активации воды, заключающийся в ее электролизе между двумя электродами из шунгита, причем анод не полностью погружают в активируемую воду, и область анода на границе воздух-вода облучают лазерным лучом, RU №2637225 С2, C02F 1/461, C02F 1/30, 01.12.2017; RU №2515243 С2, C02F 1/461, 10.05.2014.
Известен способ аэробной очистки сточных вод, включающий подачу сточных вод, аэрацию, сорбцию и окисление загрязнений на загрузочном материале, причем в качестве загрузочного материала используют диспергированный природный минерал шунгит при окислении загрязнений растворенным кислородом непосредственно на поверхности шунгита, RU №2472719 С2, C02F 9/14, C02F 3/10, C02F 1/28, 20.01.2013.
Известен способ очистки воды, включающий пропускание воды через магнитное поле постоянных магнитов, при этом омагниченную воду настаивают в течение 48 ч на дробленом шунгите в соотношении 1:20 и отделяют от шунгита, RU №2464236 C1, C02F 1/48, C02F 9/00, 20.10.2012.
Известны способы очистки воды путем воздействия шунгита, RU №2448676 C1, А61Н 99/00, 27.04.2012; RU №2404926 С2, C02F 1/18, C02F 1/28, C02F 1/68, 27.11.2010; RU №2191748 С2, C02F 1/28, B01J 20/30, 27.10.2002; RU №2185328 С2, C02F 1/18, C02F 1/28, C02F 1/68, 20.07.2002; RU №2179531 С2, C02F 1/18, C02F 1/28, 20.02.2002; RU №2174956 С2, C02F 1/28, C02F 1/68, 20.10.2001; RU №2167107 C1, C02F 1/28, B01J 20/20, 20.05.2001; RU №2140274 C1, A61K 35/08, C02F 1/68, C02F 1/28, 27.10.1999; RU №2116261 C1, C02F 1/50, 27.07.1998; RU №2049070 C1, C02F 1/18, 27.11.1995.
Известны технологии переработки шунгита.
Известен способ получения водной дисперсии наночастиц углерода из шунгита, включающий измельчение шунгита, диспергирование порошка шунгита в воде ультразвуком при частоте 22 кГц, фильтрацию и центрифугирование, RU №2642632 С2, С01В 32/15, B01J 13/00, 27.04.2012.
Известен способ переработки шунгита, включающий дробление и измельчение шунгитовой породы до частиц размером 0,1-10 мкм, причем измельченный шунгит подвергают дополнительному диспергированию в водной среде с использованием мелющих тел размером 1-3 мм при отношении массы мелющих тел к массе шунгита и массе воды 3,0-7,0:0,5-1,5:5,0-8,0 в течение 1-2 ч, затем полученную массу фильтруют и сушат в естественных условиях, RU №2448899 С2, С01В 31/00, С09С 1/44, 27.04.2012.
Известны природные сорбенты и способы их использования для снижения уровня микотоксинов:
Известен способ получения кормовой добавки для профилактики микотоксикозов у животных и птицы, заключающийся в механохимической обработке компонентов сырья в виде смеси минерального сорбента и клеточной стенки кормовых дрожжей, при этом механохимическая обработка заключается в измельчении отдельных компонентов на мельницах роторно-вихревого типа, RU №2502319 С1, A23K 1/00, A23K 1/16, A23K 1/175, A23K 1/20, A23K 36/06, А61Р 1/02, 27.12.2013.
Известен способ получения кормовой добавки для профилактики микотоксикозов у животных и птицы путем дробления целлюлозосодержащего субстрата, добавления автолизата дрожжей Saccharomyces cerevisiae и технологической воды и проведения пастеризации смеси с последующей ферментативной обработкой субстрата целлюлолитическим ферментом, высушиванием и добавлением пробиотической кормовой добавки Ферм КМ, полученной путем раздельного глубинного культивирования штаммов Bacillus subtilis ВКПМ В-8130 и Bacillus subtilis ВКПМ В-2984 на питательной среде, RU №2433738 C1, A23K 1/00, 20.11.2011.
Известен способ получения биопрепарата для устранения микотоксинов из кормового сырья, предусматривающий смешивание в соотношении 5:1 сорбента, выбранного из алюмосиликатов - цеолиты или бентониты, и сорбента, выбранного из группы слоистых сорбентов -вермикулит или монтмориллонит, и соединение полученной смеси с рибоксином, лецитином, L-карнитином, органической кислотой и ферментным протеолитическим препаратом на основе культуральной жидкости бактерий Bacillus subtilis «Протосубтилином», RU №2420565 C1, A23K 1/165, 10.06.2011.
Известна композиция для нормализации микрофлоры и очищения организма от токсинов, содержащая нерастворимый энтеросорбент (пищевые волокна из группы: лигнин, растительная клетчатка, отруби, целлюлоза и ее эфиры, микрокристаллическая целлюлоза, высокоэтерифицированный нерастворимый пектин или минеральное вещество из группы: цеолит, смектит, кремнезем (кремния диоксид), активированный уголь), пребиотик и пищевой жир лауринового типа, причем энтеросорбент и пребиотик внесены в виде порошка с размером частиц не более 65 мкм, RU №2440121 С2, A23K 31/7016, A23K 31/402, A23K 36/00, А61Р 1/00, 20.01.2012; RU №2433751 С2, A23K 36/00, А61Р 1/00, 20.11.2011.
Известен энтеросорбент на основе кремнеземсодержащего минерального сырья, содержащий осадочную опал-кристобалитовую породу Зикеевского месторождения Калужской области, содержащую не более 15 мас. % глинистых минералов группы монтмориллонита и не более 10 мас. % минералов группы слюд, RU №2319488 C1, A23K 33/06, А61Р 25/32, А61Р 25/36, А61Р 39/00, 20.03.2008.
Известен композиционный энтеросорбент с лигнином гидролизным, микрокристаллической целлюлозой, пектином и высокодисперсным кремнием диоксидом, RU №2234931 С2, A23K 35/78, A23K 33/00, A23K 47/38, А61Р 1/00, 27.08.2004.
Известные способы кормления сельскохозяйственной птицы и кормовые добавки для осуществления этих способов не имеют технических решений, совпадающих с техническими решениями предлагаемой группы изобретений.
Известен полифункциональный энтеросорбент на основе природного кремнийсодержащего минерального сырья, содержащий шунгитсодержащее минеральное сырье, RU №2430731 C1, A23K 35/02, А61Р 1/00, А61Р 39/00, А61Р 39/02, 10.10.2011.
Данное техническое решение принято в качестве ближайшего аналога настоящей группы изобретений.
Ближайший аналог является высокоэффективным энтеросорбентом, обладающим высокими сорбционными свойствами в отношении широкого спектра токсических веществ и используемым в качестве кормовой добавки при кормлении сельскохозяйственных птиц.
Внесение энтеросорбента ближайшего аналога в рацион сельскохозяйственных птиц положительно влияют на увеличение привесов, яйценоскость, сохранность, резистентность, его используют также для профилактики и комплексной терапии токсикозов и заболеваний желудочно-кишечного тракта различной этиологии у сельскохозяйственных птиц.
-6
Энтеросорбент ближайшего аналога используют со средним медианным размером частиц 15,0*10 м, иной обработки шунгитсодержащего минерального сырья в нем не предусмотрено.
В основу настоящей группы изобретений положено решение задачи, позволяющей расширить возможности приготовления корма с внесением кормовой добавки, повысить качество корма с ней и усилить положительные эффекты в профилактике и лечении токсикозов.
Технический результат изобретений заключается в использовании кормовой добавки различных структур в соответствии с вариантностью, в приготовлении кормовой добавки на основе обработанного при температуре не менее 280°С шунгита, в расширении технологии кормления сельскохозяйственной птицы.
Согласно группе изобретений эта задача решается за счет того, что способ снижения отрицательного воздействия микотоксинов у сельскохозяйственной птицы, путем использования кормовой добавки в виде сорбента на основе природного шунгитсодержащего минерального сырья.
Вариант 1
В качестве шунгитсодержащего минерального сырья вводят минеральную добавку на основе обработанного при температуре не менее 280°С шунгита в форме крупки с размерностью частиц 0,1-1,5 мм в количестве 0,05-0,5 г на 100 г комбикорма в течение первых 14 дней выращивания и в форме крупки с размерностью частиц 0,1-1,5 мм в количестве 0,05-0,5 г на 100 г комбикорма и шунгитового щебня 2-3 мм в количестве 0,05-0,5 г на 100 г комбикорма в течение всего последующего периода выращивания.
Вариант 2
В качестве шунгитсодержащего минерального сырья вводят минеральную добавку на основе обработанного при температуре не менее 280°С шунгита в форме крупки с размерностью частиц 0,1-1,5 мм в количестве 0,05-0,5 г на 100 г комбикорма в течение всего периода выращивания.
Вариант 3
В качестве шунгитсодержащего минерального сырья вводят минеральную добавку на основе обработанного при температуре не менее 280°С шунгита в форме порошка 20-30 мкм в количестве 0,05-0,5 г на 100 г комбикорма в течение всего периода выращивания.
Заявителем не выявлены источники, содержащие информацию о технических решениях, идентичных настоящей группе изобретений, что позволяет сделать вывод о его соответствии критерию «новизна».
За счет реализации отличительных признаков группы изобретений (в совокупности с признаками, указанными в ограничительной части формулы) достигаются важные новые свойства объекта.
Использование минеральной добавки на основе обработанного при температуре не менее 280°С шунгита в форме крупки с размерностью частиц 0,1-1,5 мм и шунгитового щебня 2-3 мм (Вариант 1) или в форме крупки с размерностью частиц 0,1-1,5 мм (Вариант 2) или в форме порошка с размерностью частиц 10-20 мкм (Вариант 3) расширяет возможности приготовления корма.
Введение минеральной добавки на основе обработанного при температуре не менее 280°С шунгита (Варианты 1, 2, 3) повышает качество корма.
Осуществление кормления сельскохозяйственной птицы в соответствии с предложенными технологическими режимами выращивания сельскохозяйственной птицы и с внесением минеральной добавки в корм в определенном количестве повышает качество корма и усиливает положительные эффекты в профилактике и лечении токсикозов.
Заявителю не известны какие-либо публикации, которые содержали бы сведения о влиянии отличительных признаков группы изобретений на достигаемый технический результат. В связи с этим, по мнению заявителя, можно сделать вывод о соответствии заявляемых технических решений критерию «изобретательский уровень».
Настоящую группу изобретений осуществляют следующим образом.
Варианты 1, 2, 3
Способ направлен на снижение отрицательного воздействия микотоксинов у сельскохозяйственной птицы.
Для осуществления способа используют кормовую добавку в виде сорбента на основе природного шунгитсодержащего минерального сырья.
В качестве шунгитсодержащего минерального сырья вводят минеральную добавку на основе обработанного при температуре не менее 280°С шунгита.
Вариант 1
Минеральную добавку вводят в форме крупки с размерностью частиц 0,1-1,5 мм в количестве 0,05-0,5 г на 100 г комбикорма в течение первых 14 дней выращивания и в форме крупки с размерностью частиц 0,1-1,5 мм в количестве 0,05-0,5 г на 100 г комбикорма и шунгитового щебня 2-3 мм в количестве 0,05-0,5 г на 100 г комбикорма в течение всего последующего периода выращивания.
Вариант 2
Минеральную добавку вводят в форме крупки с размерностью частиц 0,1-1,5 мм в количестве 0,05-0,5 г на 100 г комбикорма в течение всего периода выращивания.
Вариант 3
Минеральную добавку вводят в форме порошка 20-30 мкм на 100 г комбикорма в течение всего периода выращивания.
Шунгитовая порода - древнее докембрийское углеродистое образование с возрастом около 2 млрд. лет, со специфической структурой и свойствами.
Входящий в состав пород шунгитовый углерод (твердый остаток древнейшей нефти) обладает фуллероноподобной структурой, характеризуется высокой химической и физико-химической активностью. Фуллерен является самым мощным и длительно действующим антиоксидантом.
Химические анализы шунгитовых пород и почв показывают постоянное присутствие в них таких микроэлементов, как молибден, медь, ванадий, мышьяк, бор, никель, цинк, хром и другие, а также соединения калия, частично переходящих в водные вытяжки.
Благодаря развитой и активной поверхности шунгитовые породы обладают хорошими адсорбционными свойствами по отношению к органическим веществам различных классов.
Шунгит как сорбент характеризуется рядом положительных характеристик:
- высокой механической прочностью и малой истираемостью;
- высокой фильтрующей способностью (технологичностью, характеризуемой малым сопротивлением напору);
- способностью к сорбции многих веществ как органических (нефтепродуктов, бензола, фенола, пестицидов и др.), так и минеральных (железо, марганец, фосфор, мышьяк).
Из природного шунгитсодержащего минерального сырья готовят минеральную добавку.
Минеральную добавку используют в качестве сорбента, она является кислым нейтрализатором микотоксинов, антропогенных загрязнений с широким спектром действия.
Минеральную добавку получают путем обжига природного шунгитсодержащего минерального сырья.
Природное шунгитсодержащее минеральное сырье обжигают промышленным способом при температуре не менее 280°С и используют в качестве минеральной добавки.
Обработку шунгитсодержащего минерального сырья проводят воздушно-тепловым способом при температуре от 280°С до 480°С от 1 часа до 6 часов.
После обработки сырье направляют на размол на дробилку.
Размол осуществляют согласно заданным технологическим режимам: для получения крупки с размерностью частиц 0,1-1,5 мм (Варианты 1, 2) на конусной или валковой дробилке, а порошка с размерностью частиц 20-30 мкм на струйной мельнице фирмы NETZSCH (Вариант 3).
Количественные соотношения использования добавки в технологических режимах выращивания сельскохозяйственной птицы подтверждены экспериментальными исследованиями и являются оптимальными.
Использование добавки на основе шунгита решает задачу профилактики и лечения токсических отравлений сельскохозяйственной птицы, обеспечивая нейтрализацию широкого спектра полярных и неполярных микотоксинов, профилактику и лечение микотоксикозов, сорбцию антропогенных загрязнений, повышение реактивности организма сельскохозяйственной птицы к неблагоприятным воздействиям.
Для исследования сорбционных качеств добавки использовали фракции крупки с размерностью частиц 0,1-1,5 мм.
Адсорбцию микотоксинов определяли методом единственной концентрации. По этому методу определяют адсорбция чистого препарата токсина в водной среде, где известное количество микотоксина реагирует с известным количеством сорбента.
Для исследования использовали следующие концентрации микотоксинов: зеараленон 100 мкг/л рабочего раствора, охратоксин 5 мкг/л, афлатоксин 4 мкг/л, Т-2 токсин 60 мкг/л.
Для приготовления рабочих растворов токсинов использовали стандартные растворы микотоксинов с высокой концентрацией производства фирмы ООО «ХромЛаб». Сорбент добавляли в количестве 0,1% вес. от объема раствора.
Истинную сорбционную емкость добавки определяли по разности между адсорбцией и десорбцией микотоксинов данным сорбентом.
Сорбцию микотоксинов проводили при рН=2,0, температуре 37°С в течение 1 часа, имитируя условия желудка сельскохозяйственных животных и птиц. Десорбцию микотоксинов проводили при рН=7,0, температуре 37°С в течение 3 часов, имитируя условия кишечника животных. Пробы отбирали во время десорбции через 1 час и через 3 часа. Получены следующие данные по сорбции-десорбции микотоксинов в образцах добавки:
* Показатель десорбции в течение 3 часов.
Десорбция в моделируемых условиях кишечника наблюдается только с афлатоксином. Афлатоксин десорбируется в условиях кишечника незначительно. Максимальная сорбционная емкость пробы «шунгит 0,5-1,0» выявлена в отношении зеараленона и составляет 92,08%. Данный сорбент активно сорбирует как при кислой, так и при нейтральной реакции среды. Адсорбция зеараленона, Т-2 токсина активно продолжается при нахождения сорбента в моделируемых условиях кишечника (от 1 до 3 часов). Минимальная сорбционная емкость выявлена в отношении охратоксина 41,49%.
Минеральная добавка в зависимости от минеральной основы (алюмосиликатной, кремнистой, карбонатной) обладает адсорбционными, поглощающими, высокореакционными, каталитическими и другими, свойствами. Главным образом все эти свойства обусловлены сочетанием основных макроэлементов: кремния и фуллереноподобного углерода.
Минеральная добавка имеет следующий химический состав:
Минеральная добавка обогащает корма необходимыми микро-элементами. Включение минеральной добавки на основе шунгита в комбикорма сельскохозяйственной птицы существенно восполняет потребность в макро- и микроэлементах.
Минеральная добавка нейтрализует в кормах микотоксины, не пропускает из кормов в желудочно-кишечный тракт патогенную микро-флору, нейтрализует свободные радикалы.
Осуществление способа подтверждают следующие примеры:
Пример 1
Основные показатели выращивания цыплят-бройлеров при добавлении в комбикорм (не содержащий микотоксины) минеральной добавки Исследование проводилось во ФГУП Загорское ЭПХ ВНИТИП Россельхозакадемии на цыплятах-бройлерах кросса Кобб 500 с 5- по 36-дневный возраст, в клеточных батареях Р-15, по 30 голов в группе. Нормы посадки, световой, температурный, влажный режимы, фронт кормления и поения во все возрастные периоды соответствовали рекомендациям ВНИТИП (2009 г). Кормление молодняка проводилось полнорационными рассыпными комбикормами вволю. Питательность комбикормов соответствовала рекомендациям ВНИТИП, 2015 г.
В период 1-14 суток скармливали комбикорма под маркой Стартер; 15-21 сутки - комбикорм Гроуер; 22-36 сутки - комбикорм Финишер.
Из суточных кондиционных цыплят-бройлеров методом случайной выборки было сформировано 4 группы:
Основные зоотехнические показатели на цыплятах-бройлерах представлены в таблице 1.
Из данных таблицы 1, видно, что сохранность птицы во всех группах была высокой и находилась на уровне 100%.
Лучшие показатели по живой массе были получены в опытных группах 1 и 2 (Варианты 1 и 2), где цыплята получали минеральную добавку на основе шунгита в виде крупки и шунгитового щебня (группа 1 Вариант 1) и минеральную добавку на основе шунгита в виде крупки (группа 2 Вариант 2).
Так живая масса цыплят-бройлеров в опытных группах 1 и 2 (Варианты 1, 2) в 14-дневном возрасте составила 364 и 363, в 21-дневном возрасте - 1135 и 1140 г, а в 42-дневном возрасте 2244 и 2256 г, соответственно, что выше цыплят-бройлеров в контрольной группе (К 1) в среднем на 1,7 - 2,1%.
В 42-дневном возрасте живая масса у курочек в опытных группах 1 и 2 Варианты 1 и 2) была выше цыплят-бройлеров в контрольной группе (К 1) на 1,4 и 0,9%, а у петушков - на 1,9-1,4%, соответственно.
Скармливание цыплятам-бройлерам комбикормов с минеральной добавки по Вариантам 1 и 2 способствовало получению среднесуточных приростов молодняка за 42 дня опыта 52,37 г и 52,66 г, соответственно, которые превышают приросты цыплят-бройлеров в контрольной группе (К 1) на 1,2 и 1,7%.
Цыплята-бройлеры, получавшие комбикорма с минеральной добавкой на основе шунгита, в виде порошка (группа 3 Вариант 3) во все возрастные периоды выращивания имели живую массу на уровне контрольной группы (К 1).
За весь период выращивания цыплята-бройлеры опытных групп 1, 2 и 3 (Варианты 1, 2 и 3) потребили комбикорма 3,716 кг, 3,714 кг и 3,694 кг. При этом затраты комбикорма на 1 кг прироста живой массы составили 1,679-1,690 кг и были ниже контрольной группы (К 1) на 1,17-1,82%.
Основные показатели переваримости и использования питательных веществ корма цыплят-бройлеров в возрасте 30-35 суток приведены в таблице 2.
Из данных таблицы 2 следует, что показатели по переваримости протеина, жира и использованию азота у опытных групп 1, 2, 3 (Варианты 1, 2, 3) были несколько выше, чем у цыплят-бройлеров контрольной группы (К 1). Так, переваримость протеина в опытных группах 1, 2 и 3 была выше на 1,4-2,4%, жира - на 0,6-1,8%, использование азота - на 0,8-1,6%. Использование кальция и фосфора у цыплят-бройлеров в опытных группах 1, 2 и 3 (Варианты 1, 2, 3) находилось практически на уровне контрольной группы (К 1).
Химический состав грудных и ножных мышц 42-дневных цыплят-бройлеров, %, приведен в таблице 3.
Из данных таблицы 3 следует, что по химическому составу ножных и грудных мышц цыплят-бройлеров, получавших минеральную добавку «Мустала» на основе шунгита, существенных различий не наблюдалось, однако белок в опытных группах 1, 2 и 3 (Варианты 1, 2 и 3) был выше уровне контрольной группы (К 1), при этом содержание сырого жира имело тенденцию к снижению, а золы - мало изменилось.
Пример 2
Основные показатели выращивания цыплят-бройлеров при добавлении в комбикорм (содержащий микотоксины) минеральной добавки
Исследование проводилось во ФГУП Загорское ЭПХ ВНИТИП Россельхозакадемии на цыплятах-бройлерах кросса Кобб 500 с 5- по 36-дневный возраст, в клеточных батареях Р-15, по 30 голов в группе. Нормы посадки, световой, температурный, влажный режимы, фронт кормления и поения во все возрастные периоды соответствовали рекомендациям ВНИТИП (2009 г).
Из суточных кондиционных цыплят-бройлеров методом случай-ной выборки было сформировано 3 группы:
Основные зоотехнические показатели на цыплятах-бройлерах представлены в таблице 4.
Из данных таблицы 4, видно, что цыплята-бройлеры опытных групп 4 и 5 (Варианты 3 и 2), получавшие комбикорма со средним уровнем заражения микотоксинами (охратоксин А - 0,025-0,026 мг/к, афлатоксин В1 - 0,052-0,080 мг/кг, Т-2 токсин - 0,23-0,29 мг/кг, дезоксиниваленол (ДОН) и фумонизин 0,9-1,0 и 3,0-4,0 мг/кг) имели живую массу в 14 -дневном возрасте 350 и 353, в 21 - дневном возрасте - 1099 и 1105 г, а в 42 - дневном возрасте 2197 и 2212 г и превышали по периодам выращивания контрольную группу (К 2).
В 42-дневном возрасте живая масса у курочек в опытных группах 4 и 5 была выше на 4,3 и 5,0%, а у петушков - на 4,3-4,9%) по сравнению с контрольной группой (К 2).
При применении комбикормов среднего заражения микотоксинами в рационах цыплят-бройлеров среднесуточный прирост живой массы составил 51,25 и 51,61 г и был выше уровня контрольной группой (К 2).
Основные показатели переваримости и использования питательных веществ корма цыплят-бройлеров в возрасте 30-35 суток приведены в таблице 5.
Из данных таблицы 5 следует, что при применении комбикормов среднего заражения микотоксинами в опытных группах 4 и 5 (Варианты 3 и 2) переваримость протеина была выше на 2,0 и 2,2%, количество жира было выше на 0,9%, а использование азота было выше 2,1 и 2,2%, соответственно, по сравнению с контрольной группой (К 2).
Кроме того, в опытных группах 4 и 5 (Варианты 3 и 2) доступность лизина выше на 1,7 и 2,3 и доступность метионина выше на 1,1 и 1,2% по сравнению с контрольной группой (К 2).
Использование кальция в опытных группах 4 и 5 (Варианты 3 и 2) находилось на уровне контрольной группы (К 2), а фосфора несколько ниже.
Химический состав грудных и ножных мышц 42-дневных цыплят-бройлеров, %, приведен в таблице 6.
Из данных таблицы 6 следует, что в грудных и ножных мышцах у цыплят-бройлеров в опытных группах 4 и 5 (Варианты 3 и 2) наблюдается незначительная динамика белка, жира и золы по сравнению с контрольной группой (К 2).
Условия содержания, кормления и рационы в Примере 1 и Примере 2 были идентичны, что дает возможность провести сравнительную оценку основных зоотехнических показателей между контрольной группой (К 1) Пример 1, контрольной группой (К 2) Пример 2 и опытной группой (5) Пример 2.
Сравнительная оценка приведена в таблице 7.
Из таблицы 7 видно, что зоотехнические показатели группы К2, где бройлеры потребляли корма с микотоксинами средней зараженности, произошло снижение всех показателей продуктивности, в том числе живой массы, среднесуточного прироста, убойного выхода тушки, увеличились расходы корма на 1 кг прироста живой массы. В группе 5, где в корма вместе с микотоксинами средней зараженности была введена минеральная добавка на основе шунгита в форме крупки с размерностью частиц 0,1-1,5 мм, зоотехнические показатели сохранились на уровне контрольной группы К1, потреблявшей чистые корма.
Для снижения негативных последствий использования недоброкачественных кормов со средним уровнем заражения микотоксинами для цыплят-бройлеров следует включать в их состав комбикорма минеральную добавку на основе шунгита по Варианту 1 или Варианту 2, или Варианту 3.
При включении минеральной добавки на основе шунгита в Вариантах 1, 2 и 3 живая масса цыплят-бройлеров увеличивается, а конверсия корма улучшается.
Профилактическое применение минеральной добавки на основе шунгита, обработанного при температуре не менее 280°С, позволяет снизить отрицательное воздействие микотоксинов на организм цыплят-бройлеров и сохранить на расчетном уровне их продуктивность.
Использование минеральной добавки в корм птице апробировано в производственных условиях на птицефабриках Карелии и рекомендуется Всероссийским научно-исследовательским и технологическим институтом птицеводства (ГНУ-ВНИТИП) и ФГОУ ВПР «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н.В. Верещагина» для использования птицефабрикам России.
Предложенная группа изобретений «Способ снижения отрицательного воздействия микотоксинов у сельскохозяйственной птицы (три Варианта)» включает использование известных технологий кормопроизводства на основе минеральных добавок, имеющих широкое применение в сельском хозяйстве, и проведенные опытные работы на базе ФГУП Загорское ЭПХ ВНИТИП Россельхозакадемии обусловливают, по мнению заявителя, соответствие группы изобретений критерию «промышленная применимость».
Предложенная группа изобретений позволяет:
- расширить возможности приготовления корма с внесением кормовой добавки;
- повысить качество корма с кормовой добавкой;
- усилить положительные эффекты в профилактике и лечении токсикозов.
Основные зоотехнические показатели на цыплятах-бройлерах
Пример 1)
Основные показатели переваримости и использования питательных веществ корма цыплят-бройлеров в возрасте 30-35 суток
(Пример 1)
Химический состав грудных и ножных мышц 42-дневных цыплят-бройлеров, %,
(Пример 1)
Основные зоотехнические показатели на цыплятах-бройлерах
(Пример 2)
Основные показатели переваримости и использования питательных веществ корма цыплят-бройлеров в возрасте 30-35 суток
(Пример 2)
Химический состав грудных и ножных мышц 42-дневных цыплят-бройлеров, %,
(Пример 2)
Сравнительная оценка основных зоотехнических показателей между контрольной группой (К 1) Пример 1, контрольной группой (К 2) Пример 2 и опытной группой (5) Пример 2.