ВОДНАЯ КОМПОЗИЦИЯ

1.Водная композиция, содержащая водную фазу и растворимый в холодной воде крахмальный материал, отличающаяся тем, что водная фаза содержит по меньшей мере ингибитор вязкости и гидроколлоид, и тем, что крахмальный материал диспергируется в водной фазе.
2.Композиция по п. 1, отличающаяся тем, что ингибитор вязкости является водорастворимым.
3.Композиция по п. 1 или 2, отличающаяся тем, что ингибитор вязкости выбран из углеводов, имеющих DE по меньшей мере 10, полиолов, синтетических полимеров, синтетических олигомеров и смесей из двух или более из них.
4.Композиция по любому из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что ингибитор вязкости содержит углевод, выбранный из группы, состоящей из глюкозы, глюкозных сиропов, гидролизатов крахмала и смесей из двух или более из них.
5.Композиция по любому из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что ингибитор вязкости содержит глицерин.
6.Композиция по любому из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что гидроколлоидом является ксантановая камедь.
7.Композиция по любому из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что крахмальный материал имеет растворимость при pH 7 и 20°C по меньшей мере 30%.
8.Композиция по любому из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что крахмальный материал выбирают из группы, состоящей из разжиженных крахмалов, термически модифицированных крахмалов, декстринов и смесей из двух или более из них.
9.Композиция по любому из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что крахмальный материал присутствует в количестве по меньшей мере 10 вес.% от общего сухого вещества.
10.Композиция по любому из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что она имеет вязкость по Брукфилду менее 3000 мПа⋅с при 20°C и при 100 rpm, с использованием шпинделя 4.
11.Способ получения водной композиции по любому из пп. 1-10, отличающийся тем, что он включает смешивание ингибитора вязкости, гидроколлоида и растворимого в холодной воде крахмального материала с водой.
12.Способ по п. 11, отличающийся тем, что он включает:
a)растворение ингибитора вязкости в воде с получением водной фазы;
b)диспергирование в упомянутой водной фазе растворимого в холодной воде крахмала и
c)добавление к упомянутой водной фазе гидроколлоида.
13.Связывающая композиция, содержащая водную композицию по любому из пп. 1-10 и необязательно один или несколько синтетических связывающих средств.
14.Композиция для покрытия бумаги, отличающаяся тем, что она содержит водную композицию по любому из пп. 1-10 или связывающую композицию по п. 13 вместе с одним или несколькими пигментами.
15.Бумажное изделие, отличающееся тем, что оно покрыто композицией для покрытия по п. 14.