Влияние субстратов на укоренение черенков лимонника китайского в условиях искусственного тумана

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НА УКИ

УДК 634.74:631.535:631.53.031.5 В.Н. Кумпан, А.П. Клинг, Н.А. Прохорова

ВЛИЯНИЕ СУБСТРАТОВ НА УКОРЕНЕНИЕ ЧЕРЕНКОВ ЛИМОННИКА КИТАЙСКОГО В УСЛОВИЯХ ИСКУССТВЕННОГО ТУМАНА

Исследования по влиянию субстратов на регенерационную способность зеленых черенков лимонника китайского проводились в 2012 г. на учебно-опытном поле в пленочной теплице с искусственным туманом: наблюдения за укоренением, ростом и развитием зеленых черенков. Согласно полученным данным при благоприятных условиях каллюсообразование у зеленых черенков лимонника китайского отмечено на 10-20-е сутки, корнеобразование - на 30-е сутки после посадки.

Лимонник китайский обладает слабой регенерационной способностью, поэтому выход однолеток составил 28,0-54,7%.

Ключевые слова: лимонник китайский, зеленые черенки, микроклимат, каллюс, искусственный туман, укоренение.

Введение

Плоды и ягоды в продовольственном балансе занимают особое место. Производство и потребление их необходимо увеличивать с целью устойчивого обеспечения населения витаминной продукцией в течение года. Потребность в свежих фруктах особенно важно удовлетворять в районах с длинным холодным периодом, это возможно при введении в культуру новых растений. Один из них лимонник китайский - Sch. chinensis (Turcz.) Baill. - ценное витаминное и лекарственное растение.

Популярность лимонника китайского еще больше возросла после открытия в семенах, листьях и коре этого растения схизандрина - вещества, оказывающего возбуждающее действие на нервную систему [4].

Зрелые плоды очень нежные, имеют сочную мякоть, но по вкусу очень кислые. В них содержатся, кроме тонизирующих, дубильные вещества, микроэлементы (железо, никель, кобальт, медь и марганец), органические кислоты, витамины, сахара, эфирное и жирное масла [5].

Плоды идут в переработку для приготовления компотов, сиропа, сушки. Листья служат заменителем чая, придавая напитку аромат лимона. Натуральный плодовый сок лимонника используется в пищевой промышленности как природный краситель и заменитель лимонной кислоты для приготовления газированных напитков [1, 2].

Для сохранения ценных хозяйственно-биологических признаков лимонника китайского применяют различные способы вегетативного размножения. Один из прогрессивных способов выращивания посадочного материала плодовых и ягодных культур в зонах недостаточного увлажнения - зеленое черенкование, обеспечивающее получение корнесобственных саженцев, сохраняющих все признаки материнских растений. Кроме того, зеленое черенко-

© Кумпан В Н., Клинг А.П., Прохорова Н.А., 2014

вание способствует получению здоровых саженцев, так как побеги в момент черенкования еще не заселены вредителями и не поражены болезнями [6].

При зеленом черенковании важная роль принадлежит субстрату, т. е. среде, где непосредственно происходит окоренение черенков. Возникающие корневые зачатки обладают интенсивным дыханием и ростом, поэтому субстрат должен обеспечить хорошую проницаемость воздуха к основанию черенка. Кроме того, субстрат должен быть достаточно влагоемким, теплоемким, относительно стерильным, обладать необходимой гидролитической кислотностью [7].

Требовательность различных растений к субстрату неодинакова. Черенки одних растений лучше окореняются в чистом песке, других - в торфе и т. д. В зависимости от температуры, влажности и других факторов черенки одного и того же растения могут лучше окореняться то в одном, то в другом субстрате. Поэтому субстраты, оптимальные для окоренения черенков в одной климатической зоне, могут оказаться непригодными в другой [3].

Цель исследований - изучить влияние субстратов на регенерационную способность зеленых черенков лимонника китайского в условиях искусственного тумана.

Полученные результаты будут использованы при разработке технологии выращивания саженцев лимонника китайского из зеленых черенков в условиях южной лесостепи Омской области.

Объект исследования

Объектом исследования явились сеянцы лимонника китайского, присланные из Прибалтики, посаженные в 1989 г. на учебно-опытном поле ОмГАУ. Сортимента по лимоннику в условиях Омской области нет. Черенки лимонника китайского обрабатывают в течение 16 ч раствором бета-индолилмасляной кислоты (ИМК) - 50 мг/л, наиболее часто применяемой в производственных условиях. Перед посадкой черенки ополаскивают водой.

Экспериментальная часть

Опыты по зеленому черенкованию проводили в передвижной пленочной теплице с искусственным туманом на учебно-опытном поле ОмГАУ в 2012 г. по методике МСХА и ОмГАУ. Черенки высаживали 19 июня в трехкратной повторности, в качестве субстратов использовали: торф + песок (к); вермикулит + торф + песок; вермикулит + торф; песок в соотношении 1 : 1.

Проведено наблюдение за укоренением, ростом и развитием зеленых черенков. После начала роста побегов измерялась их длина, осенью проводили учет однолетних растений, а также биометрические измерения надземной и корневой систем однолетних растений.

Результаты исследований

Микроклимат является одним из решающих факторов при окоренении зеленых черенков. Складывается он под влиянием погодных условий, зависит от режима работы установки искусственного тумана, притенки, проветриваний и т. п., что обусловливает различие показателей по годам. Результаты наблюдений за микроклиматом в 2012 г. приведены в табл. 1.

В период каллюсо- и корнеобразования температурный режим субстратов был благоприятным для укоренения зеленых черенков. Большей теплоемкостью характеризуется субстрат песка. Температура субстрата в этот период составляла 22,6-29,05°С, выше, чем у контрольного варианта, на 0,6-1,95°С, у субстратов вермикулит + торф и песок + торф + вермикулит температура также ниже, чем у варианта песка. Снижение температуры субстратов наблюдалось в третьей декады августа, на это повлияло снижение температуры воздуха в открытом грунте.

Снижение температуры субстратов растянуло период корнеобразования, который составил от 15 суток у контрольного варианта до 20 суток у варианта вермикулит + торф + песок.

Температура воздуха в теплице зависти от температуры открытого грунта и составила 22,25-28,4°С. Снижение температуры воздуха в теплице отмечено в третьей декаде августа, в этот период в теплице сделаны форточки для проветривания, снижения температуры и влажности воздуха.

Таблица 1

Микроклимат в передвижной пленочной теплице с искусственным туманом

Месяц, декада Температура воздуха, °С Относительная влажность воздуха, % Температура субстрата, °С

Торф + песок (к) Вермикулит + торф Песок Песок + торф + вермикулит

II 24,5 94,5 23,1 24,75 25,3 23,4

Июнь III 26,7 99 25,1 27,1 29,05 26,75

I 24,95 90 25,3 25,35 26,15 24,35

II 28,4 86 26,95 27,3 28,65 26,55

Июль III 25,5 92 25,95 25,25 26,7 24,45

I 24 92 24,45 23,4 24,65 23

II 22,25 87,5 22,0 20,8 22,6 20,35

Август III 17,55 82,5 18,1 17,15 18,2 16,75

I 16,15 91,5 16,5 15,35 16,2 15,3

II 13,8 86 14,1 13,4 14,45 13,1

Сентябрь III 12,3 92 12,6 11,6 12,75 11,7

Относительная влажность воздуха колебалась в зависимости от частоты полива, составляя от 86 до 99%.

Таким образом, условия микроклимата были в оптимальных пределах при укоренении зеленых черенков: температура воздуха 22,25-28,4°С, температура субстратов от 22,0°С в контрольном варианте до 29,05°С у варианта песка в сочетании с относительно высокой влажностью воздуха 92-99%.

Наблюдения за образованием каллюса и корней проводили, продергивая черенки через каждые 10 суток. Результаты приведены на рисунке.

80

О

Ю го ЗО 40 50 60 70 80

Сутки после посадки

пссок 1 1 орф - — всрм 1 юрф| пссок -верм.+тоф ----песок

Динамика каллюсообразования лимонника китайского, 2012 г.

При наблюдении за каллюсообразованием отмечено, образование каллюса у зеленых черенков лимонника китайского началось на 10-е сутки после посадки на контроле и песке, а в остальных вариантах - на 20-е.

Анализируя рисунок, можно отметить: образование каллюса наиболее интенсивно - на 20-30-е сутки, при высоких, относительно ровных температурах субстрата (25-29°С). В вариантах вермикулит + торф + песок и вермикулит + торф каллюс появился только на 20-е сутки, однако затем к 40-м суткам отмечено его очень динамичное образование (67%), показатель не изменился до конца вегетации. Следует сказать, наиболее высокий процент образования каллюса в контрольном варианте - 70. На 80-е сутки количество зеленых черенков с образованием каллюса было от 54 на песке до 70% на контроле.

сельскохозяйственные науки

Образование каллюса, как правило, предшествует образованию придаточных корней у черенков (табл. 2).

Таблица 2

Корнеобразование лимонника китайского

Вариант Сутки после посадки

30 40 50 60 70 80

Торф + песок (к) 13 20 20 37 37 37

Вермикулит + торф + песок 7 53 53 67 67 67

Вермикулит + торф 7 37 37 47 47 47

Песок 0 13 30 43 43 53

Начало образования корней у зеленых черенков лимонника китайского в зависимости от микроклимата и субстрата отмечено на 30-е сутки после посадки. Корнеобразование на песке на 40-е сутки составило всего 13%, когда на субстрате вермикулит + торф + песок уже 53%. Наиболее высокое укоренение к концу периода установлено на субстрате из вермикулит + торф + песок - 67%, низкое - на контроле 37%. Следовательно, для образования корней у лимонника китайского наиболее благоприятным является субстрат вермикулит + торф + песок.

Осенью проведен учет растений, выращенных из зеленых черенков и сохранившихся до осени (табл. 3).

Таблица 3

Выход однолетних саженцев лимонника китайского

Культура Субстраты

Торф + песок (к) Вермикулит + торф + песок Вермикулит + песок Песок

Лимонник китайский 28,0 49,0 34,7 54,7

По данным табл. 4 видно, что в 2012 г. выход однолетних растений лимонника составил от 28 на контроле до 54,7% на песке. Лимонник китайский, как показали проведенные исследования, обладает слабой регенерационной способностью.

Таблица 4

Средние биометрические показатели однолетних растений лимонника

Субстрат Диаметр условной корневой шейки, мм Высота надземной части, см Корни первого порядка

шт Суммарная длина, см

Торф + песок (к) 5 16 7 14

Вермикулит + торф + песок 5 14 6 16

Вермикулит + торф 4 13 3 10

Песок 5 10 6 12

По показателям табл. 4, диаметр условной корневой шейки у однолетних растений лимонника составил 4-5 мм, высота надземной части растений - от 10,0 до 16,0 см, количество корней первого порядка - от 3,0 до 7,0 шт. и их суммарная длина соответственно 10,0-16,0 см. Из приведенных данных можно сделать вывод: на субстрате вермикулит + торф + песок и в контрольном варианте (торф + песок) растения развиваются лучше.

Выводы

1. В условиях южной лесостепи Омской области в пленочной теплице с искусственным туманом создаются благоприятные условия для окоренения зеленых черенков лимонника китайского с температурой воздуха 23,0-29,0°С, субстрата 25,0-29,0°С и относительной влажностью воздуха 92-99%.

2. Лимонник китайский обладает слабой регенерационной способностью зеленых черенков, их окореняемость на 80-е сутки после посадки достигает от 37 на контроле (торф + песок) до 67% в варианте вермикулит + торф + песок.

3. При выращивании саженцев лимонника китайского в качестве субстрата целесообразнее использовать субстраты вермикулит + торф + песок и песок, на которых выход однолеток составил соответственно 49,0 и 54,7%.

Список литературы

1. Глебова, Е.И. Ягодные лианы / Е.И. Глебова, В.В. Даньков, М.М. Скрипниченко // Наука и жизнь. - Л.,

1982.

2. Корсун, В.Ф. Аптекарский огород / В.Ф. Корсун, В.В. Коваленко. - Минск : Ураждай, МФЦП, 1994. -

304 с.

3. Кумпан, В.Н. Окоренение зеленых черенков винограда в контейнерах на различных субстратах в условиях южной лесостепи Омской области / В.Н. Кумпан, С.Г. Сухоцкая, С.Н. Логинова // Вестн. Алт. государ. унта. - Барнаул, 2010. - С. 13-17.

4. Рыжков, А.П. Сибирское плодоводство: учеб. пособие. Ч. II / А.П. Рыжков. - Омск, 1993. - 200 с.

5. Стрижев, А. Дальневосточная лиана в подмосковном саду / А. Стрижев // Наука и жизнь. - 1996. - № 11.

6. Сухоцкая, С.Г. Размножение плодовых культур зелеными черенками в Западной Сибири : лекция / С.Г. Сухоцкая ; Ом. с.-х. ин-т им. С.М. Кирова. - Омск : Изд-во ОмСХИ, 1990. - 24 с.

7. Поликарпова, Ф.Я. Размножение плодовых, ягодных и декоративных культур зелеными черенками / Ф.Я. Поликарпова. - М.: Агропромиздат, 1990.

SUMMARY

V.N. Kumpan, A.P. Kling, N.A. Prokhorova

The substrates influence on schisandra chinensis rooting under artificial fog

The issues about the effect of substrates on the regenerative capacity of green cuttings of Schisandra chinensis were conducted in 2012 on experimental field in greenhouse with artificial fog. During the experiments rooting, growth and development of green cuttings were marked. According to received information, when we had favorable conditions callus formation of green cuttings of Schisandra chinensis was observed on 10-20th day, rooting - on the 30th day after planting.

Schisandra has poor regenerative capacity, that's why amount of one year plantings reaches 28,0-54,7%. Keywords: chinese schizandra, green cuttings, microclimate, callus, artificial fog, rooting.

УДК 634.746-15

Н.А. Прохорова, А.П. Клинг, Н.А. Бондаренко

ВЛИЯНИЕ СПОСОБОВ ОБРАБОТКИ НА ПРОРАСТАНИЕ СЕМЯН БАРБАРИСА ОБЫКНОВЕННОГО В УСЛОВИЯХ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ

Определена способность к прорастанию семян барбариса обыкновенного, созревших в условиях Омской области. По результатам исследований жизнеспособность семян - 86%, лабораторная всхожесть - 6%. Воздействие переменными температурами при помощи градиентного стола способствует увеличению всхожести до 60%. По нашим наблюдениям, семена барбариса прорастают в широком диапазоне температур с большой амплитудой (до 14,4°С) и имеют всхожесть 20-60%. При постоянной температуре в диапазоне 18,5-20,1°С (амплитуда 0°С) всхожесть достигает 40%. Максимальное прорастание семян барбариса отмечено в диапазоне переменных температур 12,1-23,3°С. Как наиболее эффективные установлены температурные режимы: 12,1-21,7; 15,3-23,3 и 18,5-21,7°С. Наилучшие результаты отмечены при амплитуде 8-9,6°С, прорастает до 60% семян.

Ключевые слова: барбарис обыкновенный, семена, жизнеспособность, температурный режим, стратификация, скарификация.

Введение

В России почти 90% видов и форм деревьев и кустарников размножаются семенным способом - наиболее экономичным, с точки зрения затрат труда, и легко поддающимся механизации. Кроме того, семенное размножение имеет и биологические преимущества. Расте-

© Прохорова Н.А., Клинг А.П., Бондаренко Н.А., 2014