ПОДБОР СПОСОБА ОРОШЕНИЯ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР НА ТЕРРИТОРИИ ДНР

течения Аму-Дарьи [Текст]/ Розметов К.С. /Молодой ученый. - 2011. - №1.

3. Розметов К. С. О повышении качества подготовки посевных семян хлопчатника [Текст] / К. С. Розметов // Молодой ученый. 2011.

© Закирджанова А., Закирджанова О., Нурягдыев Д., 2023

УДК 635.071, 631.675

Кривошеина Е.М.

Студент, РГГМУ г. Санкт-Петербург, Россия Научный руководитель: Волкова Н. А.

Кандидат физико-математических наук

Доцент, РГГМУ г. Санкт-Петербург, Россия

ПОДБОР СПОСОБА ОРОШЕНИЯ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР НА ТЕРРИТОРИИ ДНР

Аннотация

В данной работе были рассмотрены и изучены способы, техники и системы орошения, применяемые на территории Российской федерации, с целью выбора максимально эффективной и универсальной системы для распространенных овощных культур сельского хозяйства Донецкой Народной Республики.

В данной работе произведено сравнение способов орошения для выращиваемых в ДНР по модели посадки овощных культур. В работе учитывается типа почв, особенности выращивания различных овощных культур и их водопотребления

Ключевые слова:

овощные культуры, орошение, способы орошения, почвы, увлажнение.

Введение

Объектом исследования данной работы являются распространенные овощные культуры юга России и ДНР: редис, помидоры, салат, лук, картофель и баклажаны, а предметом исследования способы орошения данных овощных культур. В ходе работы были поставлены цели, а именно:

- Изучить особенности почв сельскохозяйственных угодий ДНР

- Произвести моделирование поля основных овощных культур в ДНР за сезон, с учетом сроков посадки и сбора урожая.

- Изучить выращивание овощных культур, их водопотребление

- Изучить способы орошения, их достоинства и недостатки

- Подобрать максимально эффективную систему орошения для всех овощных культур на весь период выращивания

Актуальность работы

Сельское хозяйство играет важную роль в развитии экономики Донецкой Народной республики. Под сельскохозяйственные земли отведено более 79% от всех земельных угодий Донецкого края, из которых более 62% - пашни, а удельный вес пахотных земель в общей площади административных районов составляет 61-75%.

С каждым годом количество овощей, выращенных в регионе, растет. Например, если в 1993 году на одного жителя производилось 93 кг овощей, то в 2013 году - 115 кг.

При этом с каждым годом увеличивается количество фермерских хозяйств в частной собственности, где выращивание овощных культур производиться для собственного пользования и для продажи в ближайших населенных пунктах.

Почвы Донецкой Народной Республики

В степной зоне, где больше всего сельскохозяйственных угодий преобладают обыкновенные и южные чернозёмы, а вдоль морского побережья преобладают темно-каштановые почвы, требующие орошения.

Черноземы, распространенные на данной территории, характеризуются высоким плодородием, мощным перегнойным слоем и обогащены кальцием, что это влияет на рост корневой системы, а ведь именно почвенная влага является основным источником воды для овощных культур.

Моделирование поля овощных культур

Посадка или посев овощных культур в степной зоне начинается в марте-апреле, когда температуры в ночное время суток перестают опускаться до отрицательных значений

Проведя анализ сельского хозяйства ДНР, было смоделирована схема выращивания овощных культур на поле из трех грядок с учетом благоприятных соседей и предшественников.

Таблица 1

Схема выращивания овощных культур

Грядка №1 Грядка №2 Грядка №3

Овощная культура Редис Лук Салат

Посадка/посев Вторая половина марта -апрель Середина апреля - начало мая Апрель - май

Сбор Вторая половина апреля -май Конец июня - начало июля Начало июня

Овощная культура Томат Картофель Баклажан

Посадка/посев Конец апреля - май Начало-середина июля Середина июня

Сбор Вторая половина июля Конец августа - начало сентября Середина-конец августа

Овощная культура Салат

Посадка/посев Конец июля

Сбор Конец августа

Особенности выращивания овощных культур и их водопотребление

По способности добывать и расходовать воду овощные растения можно подразделить на следующие группы:

1 - трудно добывающие воду и расходующие ее неэкономно (все виды капусты, огурец, салат, редис, шпинат и др.);

2 - легко добывающие воду и расходующие ее экономно (томат, морковь, петрушка, бахчевые культуры);

3 - трудно добывающие воду, но расходующие ее экономно (лук, чеснок);

4 - легко добывающие воду и интенсивно ее расходующие (свекла).

В зависимости от принадлежности к группе меняются и особенности овощных культур.

Так, для томатов орошение важно с целью приживания рассады, затем в период вегетации не требует большое количество воды и увлажнение почвы можно снизить, в начале интенсивного роста плодов снова требуется увлажнение, а в конце созревания влажность почвы понижают или в районах с коротким вегетационным периодом полив вообще прекращают. Культуру поливают редко, но большими нормами, в южных района для увлажнения почвы на глубину до 40-50 см.

Баклажан требователен к почвенной влаге. Недостаток ее вызывает опадение бутонов и угнетение роста растений. Однако и избыточная влажность понижает урожай, а растение может поражаться

грибными болезнями.

Лук поливают небольшими нормами в пределах пахотного слоя, где находится основная масса корней. В южных засушливых районах, к которым относится Донецкий край межполивной период короткий (12-15 дней) и поливная норма увеличена. В первый и второй период вегетации почва требует увлажнения, а немного до или в начале полегания листьев полив вообще прекращают.

Редис и салат требуют повышенной влажности в начале и середине вегетации, в третий период увлажнение производиться умеренно (слой почвы 20-30 см). В южных районах сокращают межполивной период.

Пониженная влажность почвы до всходов картофеля и при их появлении способствует формированию хорошей корневой системы. После всходов потребность в воде возрастает и достигает максимума в фазах цветения и интенсивного прироста клубней. Затем пониженная влажность почвы в начале увядания ускоряет созревание клубней.

Способы орошения, их достоинства и недостатки

В овощеводстве применяются пять видов поливов, но нас интересует вегетационный, который обеспечивает оптимальную влажность почвы в корнеобитаемом слое и определяется в зависимости от культуры, водопотребления и техники полива, а также видом почвы и климатической зоной. Также рассматриваться будет регулярное увлажнительное орошение - орошение, при котором воду на поля подают в установленные сроки в нужном количестве для создания в почве нужного водного и воздушного режимов.

Орошение относится к гидромелиорации, а она в свою очередь осуществляется путем строительства гидротехнических сооружений.

По способу проведения орошения выделяют:

• поверхностный полив по бороздам, полосам

• дождевание

• мелкодисперсное дождевание

• внутрипочвенное орошение

• подземное орошение

Поверхностный способ также делится на орошение по бороздам, по полосам, сплошным затоплением, выборочным затоплением.

По бороздам вода движется по нарезанным по полю углублениям (бороздам) между грядками, при этом под слоем воды находится 20-30% почвы. От борозд (каналов) вода подводится к растениям по капиллярам (капельное орошение).

Достоинства капельного способа полива:

• локальное увлажнение воды только в зоне размещения корневой системы, что позволяет расходовать в разы меньше воды, чем в других способах;

• сухие междурядья позволяют беспрепятственно проводить механизированные работы;

• простота эксплуатации.

Недостатки:

• засоряемость капельниц;

• высокие капитальные вложения, что может быть экономически невыгодно в горных районах;

• при сильной атмосферной засухе транспирация может в разы превышать объемы капельное орошения;

При поливе по полосам вода протекает по длинным участкам (полосам), на которым высажены культуры, впитываясь по пути движения в почву.

Полив сплошным способом реализуется на небольшом участке поля, который затопляют водой.

Выборочное затопление чаще всего используется в садах, где затапливаются небольшие участки у отдельных растений.

Дождевание - способ орошения, при котором вода распыляется над растениями в виде дождя. При этом увлажняются сами растения, верхний слой почвы и приземный слой воздуха.

Дождевание по сравнению с другими способами полива обладает следующими основными преимуществами:

• полив механизирован, не требуется ручной труд;

• поливная норма более точно регулируется в соответствии с периодами развития растений и мелиоративным состоянием земель;

• увлажняется не только почва, но и растения и приземный слой воздуха, что благоприятно сказывается на физиологических процессах в растениях;

• возможно внесение вместе с поливной водой удобрений и ядохимикатов;

• высоки уровень автоматизации процесса полива и коэффициенты земельного использования площади и полезного действия оросительной сети.

Основные недостатки дождевания:

• необходимо большое количество механической энергии для создания требуемого напора;

• зависимость качества полива от силы ветра.

Мелкодисперсное дождевание - распыление поливной воды в виде аэрозолей. Предназначен способ в первую очередь для создания оптимального климата для растений. Почва не увлажняется, поскольку капли образуются на растениях и остаются на них до полного испарения.

Внутрипочвенное орошение - введение воды в пахотный слой почвы. Глубина увлажнения больше чем у всех предыдущих способов, поэтому способ подходит для культур с глубоким залеганием корневой системы.

Подземное орошение (субирригация) представляет собой увлажнение активного слоя почвы путем искусственного подъема и поддержания уровня пресных грунтовых вод. Для этого способа особенно важно исследовать почвы в регионе, их инфильтрационные и капиллярные свойства.

Подбор способа орошения для моделируемой схемы

Ни одним из перечисленных способов не универсален. Поэтому для их сравнения воспользуемся всем изученным материалом выше и Таблицами 2 и 3.

Таблица 2

Основное назначение различных способов орошения

Способ орошения Увлажнение почвы Увлажнение воздуха Влагозарядка Промывка от солей Внесение удобрений Орошение сточными водами Противо-замороз-ковое орошение

Поверхн остн ый + X + + X + -

Дождевание 4 + X X +

Мелкодисперсный - + - - - - +

Подземный + - X - - - -

Внутрипочвенный - + - X - + + -

Условные обозначения: + обеспечивает; - не обеспечивает; х- частично обеспечивает.

Таблица 3

Условия применения различных способов орошения в неблагоприятных условиях

Дефи-

Способ орошения Засоленные почвы Легкие почвы Тяжелые почвы Сложный рельеф Большие уклоны цит водных ресурсов Сильный ветер

Поверхностный + х + х х +

Дождевание х + + + +

Мелкодисперсный х + + + + + +

Внутрипочвенный -- х + х + + +

Подземный + + - - х +

Условные обозначения: + применимо; - не применимо; х- частично применимо

Цель нашего орошения - увлажнение почвы. Для этого по Таблице 2 подходят поверхностный, подземный, внутрипочвенный способы и дождевание. Учитывая, что черноземы подвержены эрозии и растения требуют удобрения, выбираем дождевание, внутрипочвенное орошение и частично поверхностный способ.

В Таблице 3 рассматриваются такие неблагоприятные условия как тяжелые почвы и дефицит водных ресурсов. При первом условии подходят поверхностный, подземный, внутрипочвенный и мелкодисперсный способы. При втором выбираются дождевание, мелкодисперсный и внутрипочвенный способы.

С учетом сухого жаркого климата стоит отметить, что мелкодисперсный способ не способен в полной мере предоставить увлажнение для растений. Также, большинство растений в схеме используют именно почвенную влагу для роста, что не может обеспечить мелкодисперсный способ.

Важно также учесть развитие корневой системы овощных культур, используемых в схеме. Так у лука, редиса и салата корневая система достигает глубины в 50-60 см, в то время как у томата и баклажана разветвленная и достигает 1,2-1,5 м. Длина корневой системы картофеля в среднем немного больше 1,5м. Для всех овощных культур в схеме подойдет внутрипочвенное орошение или дождевание частыми малыми нормами.

Вывод. В ходе выполнения работы был произведен подбор способа орошения для выращивания овощных культур на территории ДНР.

В результате проведенной работы можно сделать вывод, что для смоделированной схемы выращивания овощных культур с учетом цели орошения и неблагоприятных условий в районе можно выбирать внутрипочвенное орошение. При дополнительной обработке чернозема и его облегчении можно выбрать дождевание, что позволить не только увлажнять почву, но и удобрять растения. При проведении дополнительных источников воды в целях избегания дефицита водных ресурсов можно выбирать поверхностный способ орошения. Список использованной литературы:

1. ВНИИОО, Ванеян С.С., Меньших А.М. Режим орошения, способы и техника полива овощных и бахчевых культур в различных зонах РФ. Руководство. - 2010 - Россельхозакадения, ГНУ ВНИИ овощеводства

2. Котов В.П., Адрицкая Н.А., Забьялова Т.И. Биологические основы получения высоких урожаев овощных культур - 2010 - Издательство Лань

3. Черемисинов А.А., Куликова Е.В., Бурлакин С.П. Мелиоративные системы Центрального Черноземья. Оросительные системы и техника поливов в Центральном Черноземье - 2015 - ФГБОУ ВО ВГАУ.

4. ДоМир - Домашний Мир: Требования овощных растений к влажности почвы и воздуха [Электронный ресурс]/ Режим доступа: https://domir.ru/house/?file=vlaga_rast.php

© Кривошеина Е.М., 2023

УДК 63

Кутлыева А., преподаватель.

Баймурадов Г., студент. Омурсоюнова Г., студентка. Шыхмухаммедова Ш., студентка. Туркменский сельскохозяйственный институт, Дашогуз, Туркменистан.

ПОДГОТОВКА СЕМЯН РИСА И ВРЕМЯ ПОСАДКИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ

Аннотация

Одним из важных методов производства также считается обработка семян риса препаратами