«Вкусвилл» увеличивает прилавки

Рост спроса на продукты для здорового питания подталкивает сеть магазинов натуральных продуктов «Вкусвилл» резко наращивать число магазинов. Это уже сделало компанию одним из самых активных арендаторов. Сегодня ритейлер управляет почти 600 объектами, а к 2020 году может увеличить их число приблизительно в три раза.

То, что сеть магазинов натуральных продуктов «Вкусвилл» планирует к 2019 году расшириться примерно до 1 тыс. магазинов, следует из исследования «Infoline-Аналитики», с которым ознакомился “Ъ”. Для сравнения: в 2017 году сеть расширилась на 179 объектов, за первые шесть месяцев 2018 года — на 147 магазинов, подсчитали аналитики. Расчеты основаны на темпах открытия новых объектов и планах ритейлера, поясняет гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров.

Сегодня «Вкусвилл» старается открывать 20 новых магазинов в месяц и планирует увеличить темп в два раза, говорится в исследовании.

По данным господина Бурмистрова, на 1 июля 2018 года под вывеской «Вкусвилл» работало 622 объекта преимущественно в Москве и Подмосковье. До конца года сеть может расшириться до 900 магазинов, в том числе за счет других регионов, а к 2020 году — до 1,5 тыс. объектов, ожидает Михаил Бурмистров. По его данным, в 2018 году «Вкусвилл» вышел на рынки Калужской, Брянской, Тульской, Нижегородской областей, Санкт-Петербурга. О планах «Вкусвилл» открыть до конца 2018 года около 200 новых магазинов знает и один из консультантов на рынке коммерческой недвижимости. В «Вкусвилл» не ответили на запрос “Ъ”.

«Вкусвилл» позиционирует себя как сеть продуктов для здорового питания. По данным ЕГРЮЛ, 12,16% ООО «Вкусвилл» принадлежит фондам под управлением Baring Vostok, 1,76% — основателю сети Андрею Кривенко, 86,08% через ООО «Проект "Избенка"» и АО «Эволюционная цель» владеет Евгений Лисицын. В 2017 году оборот «Вкусвилл» вырос на 84,4%, до 39,1 млрд руб., что соответствует 38-му месту в рейтинге крупнейших розничных сетей, подсчитали в Infoline.

Господин Бурмистров оценивает средний объем инвестиций в открытие одного магазина «Вкусвилл» площадью 110–130 кв. м в 4–4,5 млн руб. Таким образом, на открытие 1 тыс. магазинов сеть может потратить до 4,5 млрд руб. Директор направления стрит-ритейл Knight Frank Виктория Камлюк отмечает, что «Вкусвилл» активно выходит в центр Москвы и уже начал рассматривать помещения площадью более 250 кв. м, сдавая лишние метры в субаренду. На рынке продуктового ритейла «Вкусвилл» — один из самых активных игроков, федеральные ритейлеры («Пятерочка», «Магнит» и пр.) пересматривают стратегию развития и по разным причинам открывают магазины медленнее, отмечает она.

В Colliers International считают, что «Вкусвилл» выглядит наиболее вероятным кандидатом на площади, которые освобождает X5 Retail Group, закрывая свои магазины «Перекресток-экспресс».

«Вкусвилл» уже арендовал часть этих объектов, говорится в исследовании Colliers. В X5 заявили, что продолжают оптимизацию сети «Перекресток-экспресс», в ходе которой закрываются неэффективные магазины и идет поиск покупателя на оставшиеся активы. По данным руководителя департамента стрит-ритейла по России Colliers International Екатерины Подлесных, продуктовые сети во втором квартале 2018 года занимали 19% всех арендованных площадей, а около четверти в этом объеме приходилось на «Вкусвилл».

Консультант Jos De Vries The Retail Company Ирина Болотова связывает популярность «Вкусвилл» с растущим трендом на здоровое питание. По ее словам, отличительные особенности ритейлера — правильный ассортимент примерно из 1,65 тыс. SKU и удобное расположение магазинов, что способствует востребованности формата. По оценке Михаила Бурмистрова, расширение до 1 тыс. магазинов позволит «Вкусвилл» увеличить оборот более чем на 50% — до 60 млрд руб. без НДС. При этом, указывает эксперт, потенциально емкость рынка Москвы и Подмосковья позволяет «Вкусвилл» открыть не менее 4 тыс. магазинов. В «Руспродсоюзе» оценивают весь оборот российского рынка продуктов здорового питания в 870 млрд руб.