УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ЖИДКОГО ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА

1. Устройство (1) для перемешивания жидкого пищевого продукта, содержащее:
- взбивалку (40), включающую в себя:
мешалку (44) для жидкого пищевого продукта; и
ротор (48) узла электродвигателя, при этом ротор присоединен к мешалке для жидкого пищевого продукта, и включает в себя, по меньшей мере, один роторный магнит (50);
- основной корпус (10), включающий в себя:
емкость (24) для жидкого пищевого продукта, выполненную с возможностью, по меньшей мере, частичного вмещения взбивалки (40) таким образом, чтобы взбивалка могла вращаться вокруг ее оси (L) вращения;
статор (20а) узла электродвигателя, при этом упомянутый статор выполнен с возможностью электромагнитного приведения ротора во вращение, и включающий в себя, по меньшей мере, один магнитный датчик, выполненный с возможностью обеспечения сигнала, который отражает изменения положения, по меньшей мере, одного роторного магнита (50) относительно магнитного датчика; и
котроллер (22а), функционально присоединенный к статору (20а) узла электродвигателя, и выполненный с возможностью
определения первоначального, выполненного вручную, вращательного перемещения взбивалки (40) вокруг ее оси (L) вращения по сигналу магнитного датчика; и
после того, как определено первоначальное, выполненное вручную вращательное перемещение взбивалки (40), управления устройством в зависимости от упомянутого первоначального выполненного вручную вращательного перемещения взбивалки.
2. Устройство по п. 1, в котором контроллер (22а), при определении первоначального, выполненного вручную, вращательного перемещения взбивалки (40) вокруг ее оси (L) вращения, выполнен с возможностью определения, по меньшей мере, одного параметра упомянутого первоначального, выполненного вручную вращательного перемещения.
3. Устройство по п. 2, в котором взбивалка выполнена с возможностью вращения вокруг ее оси (L) вращения в направлении часовой стрелки и в направлении против часовой стрелки, при этом, по меньшей мере, один параметр включает в себя направление по часовой стрелке или против часовой стрелки упомянутого первоначального, выполненного вручную вращательного перемещения.
4. Устройство по п. 3, в котором контроллер (22а), при работе устройства (1) в зависимости от упомянутого первоначального, выполненного вручную вращательного перемещения взбивалки (40), выполнен с возможностью управления статором (20а) для электромагнитного приведения ротора во вращение таким образом, чтобы направление приводимого статором вращения взбивалки соответствовало направлению первоначального, выполненного вручную, вращательного перемещения взбивалки.
5. Устройство по любому из пп. 2-4, в котором, по меньшей мере, один параметр включает в себя величину, указывающую угловую скорость упомянутого первоначального, выполненного вручную вращательного перемещения вокруг упомянутой оси (L) вращения.
6. Устройство по п. 5, в котором контроллер, при работе устройства (1) в зависимости от упомянутого первоначального, выполненного вручную, вращательного перемещения взбивалки (40), выполнен с возможностью управления статором (20а) для электромагнитного приведения ротора (48) во вращение таким образом, чтобы угловая скорость приводимого статором вращения взбивалки зависела от упомянутой величины.
7. Устройство по любому из пп. 2-4, которое дополнительно содержит, по меньшей мере, один терморегулирующий элемент (20b) для регулирования температуры жидкого пищевого продукта в емкости (24) для жидкого пищевого продукта,
причем контроллер (22а) функционально связан, по меньшей мере, с одним элементом (20b) для регулирования температуры, и, при работе устройства (1) в зависимости от упомянутого первоначального, выполненного вручную вращательного перемещения взбивалки (40) выполнен с возможностью управления элементом (20b) для регулирования температуры в зависимости от определения, по меньшей мере, одного параметра упомянутого первоначального, выполненного вручную вращательного перемещения взбивалки (40).
8. Устройство по п. 7, в котором определяемый, по меньшей мере, один параметр упомянутого первоначального, выполненного вручную вращательного перемещения, в зависимости от которого, по меньшей мере, функционирует один элемент для регулирования температуры, включает в себя направление по часовой стрелке или против часовой стрелки упомянутого первоначального, выполненного вручную, вращательного перемещения взбивалки (40).
9. Устройство по любому из пп. 1-4, в котором взбивалка (40) включает в себя удлиненный вал (42), имеющий первый конец (42а), который присоединен к ротору (48), и второй конец (42b), который определяет ручной захват (46),
причем устройство (1) дополнительно включает в себя крышку (26) для закрывания емкости (24) для жидкого пищевого продукта, которая образует отверстие (28) таким образом, чтобы, когда взбивалка функционально помещена в емкость (24) для пищевого продукта, закрытую крышкой (26), ротор (48) размещался внутри емкости для пищевого продукта в положении вблизи статора (20а), и ручной захват (26) проходил наружу из емкости (24) для пищевого продукта через отверстие (28) в крышке (26).
10. Устройство по п. 9, в котором крышка (26) является, по меньшей мере, частично прозрачной.
11. Устройство по любому из пп. 1-4, в котором, по меньшей мере, один роторный магнит (50) ротора (48) включает в себя множество постоянных магнитов с чередующейся полярностью и размещенных по периферии вокруг оси L вращения взбивалки (40).
12. Устройство по любому из пп. 1-4, в котором статор (22а) включает в себя множество печатных катушек.
13. Устройство по любому из пп. 1-4, в котором магнитный датчик включает в себя печатную катушку.