Способ производства помадных конфет

Способ производства помадных конфет, включающий подготовку сырья, приготовление и уваривание рецептурной смеси до получения помадной массы, сбивание, темперирование, смешивание с вкусовыми и ароматическими веществами, формование полученной массы, отличающийся тем, что на стадии темперирования вносят белковый препарат, полученный любым известным способом на основе биомассы личинок комнатной мухи в количестве 0,5-12,0 % от помадной массы.