Французские социалисты не потерпят отказа от фуа-гра

В отношениях Франции и США возникла довольно деликатная проблема, в которую вмешался лично Франсуа Олланд. Французский лидер пообещал бороться с запретом на продажу фуа-гра, который вступил в силу в Калифорнии 1 июля.

Президент Франции Франсуа Олланд пообещал приложить все усилия для защиты фуа-гра — знаменитого французского деликатеса. «Фуа-гра — великий французский продукт, гордость фермеров, посвящающих ему свои жизни. Я не позволю угрожать экспорту фуа-гра»,— заявил французский президент 28 июля во время визита на одну из ферм на юго-западе страны.

1 июля в Калифорнии вступил в силу закон, одобренный еще в 2004 году и запрещающий производство и продажу фуа-гра. Калифорнийские законодатели посчитали, что производство этого продукта связано с жестоким обращением с животными. В поддержку закона выступили зеленые и некоторые голливудские звезды. Производство этого деликатеса запрещено и в других странах, например в Великобритании, но запрет не касается импорта и продаж. Так что Калифорния стала первой в мире, где подобный запрет вступил в силу. Во Франции всерьез опасаются, что это может распространиться на другие американские штаты и даже некоторые страны ЕС.

Франсуа Олланд подчеркнул, что запрет не соответствует принципам свободной торговли, за который всегда так ратуют США, а условия производства продукта «отвечают всем нормам комфортной жизни животных».

Франция является основным производителем фуа-гра. В стране ежегодно производится около 16 млн тонн (80% всего мирового производства). На экспорт идет 3 тыс. тонн.