Экспорт и импорт российской сельскохозяйственной продукции и продовольствия: современные стороны развития

Геополитика и экогеодинамика регионов. Том 4 (14). Вып. 4. 2018 г. С. 292-300.

Экспорт и импорт российской сельскохозяйственной продукции и продовольствия: современные стороны развития_

ФГБОУ ВО «Курский государственный университет», Российская Федерация, г. Курск e-mail: ogchaplygina@mail.ru

Аннотация. В современных условиях агропромышленный комплекс России имеет положительные показатели в развитии. Рост объемов производства позволил увеличить экспорт, сократить импорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья. России удалость восстановить статус страны -экспортера аграрной продукции. Динамичное развитие свойствено растениеводству, однако отрасли животноводства находятся в сложном положении. Особо выделяется Россия по сбору и вывозу зерна, в том числе пшеницы. Среди территорий по объемам экспорта лидируют Центральный, Северо-Западный, Южный и Дальневосточный федеральные округа. Из числа субъектов по этому показателю выделяются Ростовская область, Москва, Краснодарский край, Санкт-Петербург, а также Приморский край. Крупными потребителями импорта являются высоко урбанизированные территории. Имеют место изменения в географии партнерских связей. Взят курс на развитие контактов с развивающимися государствами регионов мира. В странах СНГ создаются условия для усиления связей в пределах зоны Евразийского экономического союза.

Ориентирование на импортозамещение способствует созданию условий для дальнейшего развития отечественного сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Безусловно, есть резервы роста производства продовольствия и сельскохозяйственного сырья, повышения конкурентоспособности продукции АПК. Однако достижение этой цели требует решения комплекса задач. Направление может быть реализовано при условии объединенных усилий государства и регионов, крупного, среднего и малого секторов агропромышленного производства.

Последующее улучшение социально-экономического положения в отраслях АПК будет способствовать повышению продовольственной обеспеченности России, формированию устойчивого внутреннего рынка и укреплению позиций страны на мировом агропродовольственномрынке.

Ключевые слова: сельское хозяйство, экспорт, импорт, отрасль, продовольствие, сельскохозяйственное сырье, регион.

Введение

Одним из ведущих звеньев российской экономики является АПК, основа которого - сельское хозяйство. От уровня функционирования и состояния сельскохозяйственного производства в значительной степени зависит развитие и укрепление экономики России, ее регионов. Именно данная отрасль обеспечивает потребности населения в продуктах питания, а промышленности - в сырье; создает основу обеспечения продовольственной безопасности страны и ее территорий [1].

УДК 911.3.63 Чаплыгина О. Г.

Главной отраслью аграрного сектора является растениеводство, на долю которого приходится 56 % объёма сельхозпроизводства страны, удельный вес животноводства - 44 %. В производстве аграрной продукции доминируют сельскохозяйственные организации - 53 %, на долю хозяйств населения приходится 35 %, фермеров -12 % [2].

Россия обладает крупнейшим сельскохозяйственным потенциалом: в нашей стране сосредоточено 9 % обрабатываемых земель, 50 % черноземов планеты. Природно-климатическое разнообразие позволяет выращивать широкий спектр продовольственных и технических культур, видов сельскохозяйственных животных и, следовательно, удовлетворять запросы разных групп потребителей. Характерны выгодное географическое положение и логистическая доступность ключевых рынков продовольствия [3]. Эти преимущества, наряду с благоприятными социально-экономическими условиями, способствовали проявлению положительных тенденций в развитии сельского хозяйства, что сказалось на увеличении объемов производства сельскохозяйственной продукции. А это, в свою очередь, позволило осуществлять ее экспорт.

Цель работы - выявить современные тенденции, характерные для развития экспорта и импорта продовольствия и сельскохозяйственного сырья Российской Федерации.

Материалы и методы

В работе использованы статистические данные по развитию сельского хозяйства Российской Федерации за период 2000-2016 гг. Выявлены общие тенденции и территориальные различия в экспорте продовольствия и сельскохозяйственного сырья.

Результаты и обсуждение

Восстановление Россией утраченных ранее позиций страны-экспортера укрепило ее положение на мировом продовольственном рынке. Сохранение и усиление данной стороны является важной задачей государственного уровня. Это нашло отражение в разработке и последующей реализации приоритетного проекта «Экспорт продукции АПК», который интегрирован постановлением Правительства Российской Федерации от 31 марта 2017 г. в Государственную программу развития сельского хозяйства.

Общий объём экспорта продовольствия и сельскохозяйственного сырья России достиг в 2016 г. 17 млрд долларов. Имеет место увеличение данного показателя в российском экспорте товаров до 6 %, тогда как в 2000 г. он составлял 1,6 % [4] (рис. 1).

В структуре экспорта российской агропродовольственной продукции в 2016 году 18 % пришлось на рыбу, 41 % - на продукцию сельского хозяйства (в основном зерно), 41 % - на продукцию пищевой промышленности [5].

В настоящее время Российская Федерация стала крупной зернопроизводящей территорией, по поставкам пшеницы занимает первое место среди стран мира. Однако основной экспортный товар российского АПК - зерно - занимает в общей торговле в мире лишь 6 %. Потребителями данной статьи экспорта являются более чем 80 государств мира (Египет, Йемен, Иран, Ливия, Израиль, ЮАР и другие).

20000 18000 16000 14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0

2000 2005 2010 2012 2013 2014 2015 2016

Рис. 1. Экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья России, 2000-2016, млн долл. Составлено автором

Удельный вес страны по вывозу рыбы и масла растительного составляет менее 3 %, мяса - менее 1 %. В целом доля РФ в мировом экспорте пока остается незначительной (рис. 2). Крупнейшие мировые экспортеры по итогам 2016 г.- США и Евросоюз (более 130 млрд долл.), а также Бразилия и Китай (свыше 60 млрд долл.).

Злаки

35% 33%  Рыба

Масло

подсолнечное

3% 17%  Ракообразные и

8% моллюски

4%

Рис. 2. Структура экспорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья России (кроме текстильного), 2016. Составлено автором

В ближайшие десять лет темпы прироста мировой торговли будут снижаться. Так, наибольший спад ожидается по свинине. Если за период 2000-2015 гг. объем экспорта этого товара в мире увеличился на 41 %, то в 2016-2026 гг. рост торговли свининой не превысит 1 %. Заметно сократятся темпы прироста по пшенице - с 68 % до 10 % и мясу птицы - с 60 % до 14 %.

Российский экспорт сельскохозяйственной продукции в страны дальнего зарубежья в 2016 г. составил 12,9 млрд долл. (в 2000 г. - 884 млн долл.). Доля продовольственных товаров и сырья в структуре вывоза в эту группу стран достигла 5,2 % против 1 % в 2000 г. По стоимостному выражению основными экспортными продуктами являются злаки, рыба, масло подсолнечное.

В составе экспорта в страны СНГ удельный вес продовольственных товаров и сырья из России в 2016 г. составил 11,1 % (в 2000 г. - 5,3 %). По сравнению с 2000 г. стоимостные объемы поставок этих товаров увеличились с 739 до 4197 млн долл. За этот же период наибольший рост физического объема экспорта был характерен для пшеницы, картофеля. Стоит отметить и экспорт мяса птицы, который в 2016 г. составил почти 65 тыс. тонн. При этом снизились поставки муки пшеничной в 3,5 раза, сахара белого в 2 раза, масла сливочного на 30 %, молока и сливок сгущеных на 22 %.

Импорт России увеличился в 3,4 раза в стоимостном выражении - с 7,4 млрд до 25 млрд долларов. В 2010-2013 гг. отмечался рост ввоза, с 2014 г. произошло снижение (рис. 3). Это связано с ростом производства собственного продовольствия, а также со снижением курса российского рубля и соответствующим удорожанием импорта, некоторым сокращением душевого потребления ряда продуктов вследствие снижения доходов населения [5].

50000 45000 40000 35000 30000 25000 20000 15000 10000 5000 0

2000 2005 2010 2012 2013 2014 2015

2016

Рис. 3. Импорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья России, 2000-2016, млн долл. Составлено автором

При этом удельный вес продовольствия и сельскохозяйственного сырья в российском импорте сократился с 21,8 % до 13,7 %. В товарной структуре ввоза основными продуктами являются мясо свежее и мороженое (8,4 %), алкогольные и безалкогольные напитки (7,3 %), цитрусовые плоды (4,7 %), бананы и рыба (около 4 %) (рис. 4).

В физическом объеме среди основных товарных групп наибольший рост показали алкогольные и безалкогольные напитки: пиво солодовое - в 8,5 раз, вина виноградные - в 13 раз, крепкие спиртные напитки - почти в 25 раз, также цитрусовые и бананы - в 3,5 раза и 2,5 раза соответственно.

щ

г

Мясо свежее и мороженное

Н Алкогольные и безалкогольные напитки

Цитрусовые плоды

Бананы Я Рыба

другие товары

Рис. 4. Структура импорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья (кроме текстильного), 2016. Составлено автором

Некоторые изменения произошли и в географии импорта: доля стран СНГ уменьшилась с 28 % до 18,4 %.

Изменение баланса во внешнеторговом обороте продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья в пользу экспорта связано с динамичным развитием сельского хозяйства в России. Если в 2000 г. удельный вес экспорта в обороте составил 18 %, то в 2016 г. - уже 40 %. Такая тенденция отражается и в увеличении доли вывозимой сельскохозяйственной продукции в общем экспорте, что положительно сказывается на диверсификации экспортных доходов страны.

Специализация различных регионов страны на производстве продукции сельского хозяйства и пищевой промышленности отражается на качестве и объемах внешнеторговых потоков продовольствия, которые формируются под воздействием группы природных и социально-экономических факторов на определенном этапе развития хозяйства территории.

В разрезе федеральных округов (ФО) лидерами по внешнеторговому обороту сельскохозяйственной продукции в России являются Центральный (16 985 млн долл.), Северо-Западный (9 876 млн долл.) и Южный (7 808 млн долл.). На долю этих территорий приходится 82,3 % данного внешнеторгового оборота (рис. 5).

Первое место Центральному федеральному округу обеспечивают в первую очередь экспортные и импортные показатели г. Москвы и Московской области. В сумме внешнеторговый оборот сельскохозяйственной продукции этих субъектов равен 13,4 млрд долл., или практически трети (31,8 %) от всего внешнеторгового оборота РФ. Сальдо внешнеторгового оборота Центрального ФО имеет отрицательное значение (8 274 млн долл. США), то есть доля импортной продукции в обороте составляет около 75 % (рис. 6, 7, 8).

Сходная ситуация отмечается в Северо-Западном ФО, где лидерами являются г. Санкт-Петербург и Ленинградская область. Сальдо внешнеторгового оборота имеет те же проявления, что и в Центральном федеральном округе. Необходимо отметить и Калининградскую область, являющуюся одним из важнейших транспортно-торговых узлов России, доля которой во внешнеторговом обороте продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья Северо-Западного округа достигает 28 %.

2,3%

1Д%

Центральный ФО

ц СеЕеро-

Запэдный ФО

Южный ФО

Л Приволжский ФО

ill Уральский ФО

. I Си&ирский ФО

Дальневосточный ФО

СевероКавказский ФО Крымский ФО

Рис. 5. Удельный вес внешнеторгового оборота продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья (кроме текстильного) федеральных округов России,

2016. Составлено автором

14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0

1

1

1

J 1 1

J L

^____ L

,вР ,8° j6P j <sP „вР ^ <sP j5P ,<9° о/ о/ о/ о/ о/ ^ о/ о/ чУ оУ -CP .<Л СЛ о^ // V/ ' if </

Рис. 6. Экспорт и импорт агропродовольственной продукции федеральных округов Российской Федерации, 2016, млн долл. Составлено автором

Доля Южного федерального округа в общем экспорте РФ продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья достигает 30 %. Товарную основу экспорта преимущественно составляют злаки и масла животного или растительного происхождения. Сальдо торгового баланса Южного ФО в 2016 г. было положительным и составило 2,7 млрд долл. Главными регионами - экспортерами сельскохозяйственной продукции страны и ЮФО являются Ростовская область и Краснодарский край,

которые выделяются высоким уровнем развития АПК, что связано с благоприятным природными, социально-экономическими условиями (в т. ч. развитой торгово-транспортной инфраструктурой).

Ростовская область Москва Краснодарский край Санкт-Петербург Приморский край Калининградская область Сахалинская область Московская область Камчатский край Мурманская область

0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500

Рис. 7. Экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья (кроме текстильного) субъектов Российской Федерации, 2016, млн долл. Составлено автором

Москва Санкт-Петербург Московская область Краснодарский край Калининградская область Ленинградская область Приморский край Смоленская область Владимирская область Ростовская область

Рис. 8. Импорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья (кроме текстильного) субъектов Российской Федерации, 2016, млн долл.

Составлено автором

Существенный перевес экспорта над импортом во внешнеторговом обороте наблюдается и в Дальневосточном федеральном округе. Вывоз рыбы, ракообразных и моллюсков в страны Азиатско-Тихоокеанского региона позволил этому региону иметь положительное сальдо торгового баланса в 2016 г. в размере 1,8 млрд долл.

Наибольший вклад в объемы внешней торговли вносят Приморский, Камчатский края и Сахалинская область.

Выводы

Таким образом, на фоне улучшения ситуации в АПК России проявили себя положительные тенденции роста экспорта и снижения импорта продовольствия и сельскохозяйственного сырья. Позиции страны укрепились в вывозе зерна. В связи с выгодными природными, социально-экономическими факторами (в том числе экономико-географическим положением) основная часть внешнеторгового оборота продовольствия и сельскохозяйственного сырья приходится на федеральные округа Европейской части РФ. В восточных районах следует отметить Дальневосточный ФО. При этом наблюдаются существенные региональные различия в экспортно-импортных показателях субъектов страны, что связано с дифференциацией в уровне социально-экономического развития территорий.

Реализация федеральных и региональных программ развития отраслей АПК, инновационное развитие этого сектора экономики будут способствовать повышению конкурентоспособности аграрной продукции на внутреннем и внешнем рынках, формированию эффективной системы продовольственного обеспечения территорий, устойчивому развитию сельской местности [6].

Литература

9. Чаплыгина О. Г. Продовольственная безопасность России: критерии и подходы // Научные основы стратегии развития АПК и сельских территорий в условиях ВТО. Волгоград, 2014. С. 333-335.

10. Российский статистический ежегодник. 2017: Р76:стат. сб. / Росстат. М., 2017. 686 с.

11. Петраков А. В. Развитие экспортной продукции Российского АПК: проблемы и решения // Экспортный потенциал АПК России: состояние и перспективы. М.: ВИАПИ им. А. А. Никонова, 2017. С. 3-4.

12. Регионы России. Социально-экономические показатели. 2017: Р32: стат. сб. / Росстат. М., 2017. 1402 с.

13. Булатов Д. С. Как развивается российский экспорт продовольствия // Пищевая промышленность. 2018. № 4. С. 30-32.

14. Чаплыгина О. Г., Чаплыгина Т. А. Продовольственная обеспеченность как фактор повышения конкурентоспособности региона (на примере Курской области) // Развитие регионов в XXI веке: материалы II Междунар. науч. конф. Владикавказ, 2017. С. 195-198.

Chaplygina O. G.

Export and import of Russian agricultural products and food: current trends of development_

Kursk State University, Russian Federation, Kursk e-mail: ogchaplygina@mail.ru

Abstract. In current conditions of agricultural complex of Russia shows positive trends in development. The growth of production has allowed to increase export and to reduce

import of food products and agricultural raw materials. Russia managed to restore the status of the country-exporter of agricultural products. However, the dynamic development is characteristic of crop production, livestock industries are in a difficult position. Our country is stood out in the collection and export of grain, including wheat. Central, Northwestern, Southern and Far Eastern Federal districts are the leaders among the territories of export. Among the regions there are Rostov region, Moscow, Krasnodar Territory, St. Petersburg, Primorye Territory. Highly urbanized areas are major consumers of import. There are changes in geography of partnerships. The course is determined to develop contacts with developing countries of world regions. CIS creates conditions to strengthen the links within the Customs Union zone.

Orientation to import substitution contributes to the creation of conditions for the further development of domestic agriculture and processing industry. Of course, there are reserves for growth of food production and agricultural raw materials, increasing the competitiveness of agricultural products. However, achieving this goal requires the solution of a range of problems. This can be realized with the joint efforts of the state and regions, large, medium and small sectors of agricultural production.

Key words: agriculture, export, import, industry, food, agricultural raw materials, a region.

References

1. Chaplygina O. G. Prodovol'stvennaya bezopasnost' Rossii: kriterii i podhody // Nauchnye osnovy strategii razvitiya APK i sel'skih territorij v usloviyah VTO. Volgograd, 2014. S. 333-335 (in Russian).

2. Rossijskij statisticheskij ezhegodnik. 2017: R76:stat. sb. / Rosstat. M., 2017. 686 s. (in Russian).

3. Petrakov A. V. Razvitie eksportnoj produkcii Rossijskogo APK: problemy i resheniya // Eksportnyj potencial APK Rossii: sostoyanie i perspektivy. M.: VIAPI im. A. A. Nikonova, 2017. S. 3-4 (in Russian).

4. Regiony Rossii. Social'no-ekonomicheskie pokazateli. 2017: R32: stat. sb. / Rosstat. M., 2017.1402 s. (in Russian).

5. Bulatov D. S. Kak razvivaetsya rossijskij eksport prodovol'stviya // Pishchevaya promyshlennost'. 2018. N 4. S. 30-32 (in Russian).

2. CHaplygina O. G., CHaplygina T.A. Prodovol'stvennaya obespechennost' kak faktor povysheniya konkurentosposobnosti regiona (na primere Kurskoj oblasti) // Razvitie regionov v HKHI veke: materialy II Mezhdunar. nauch. konf. Vladikavkaz, 2017. S. 195-198 (in Russian).

Поступила в редакцию 22.06.2018 г.