Способ получения масла из семян горчицы белой с увеличенным выходом и улучшенными показателями качества

О
Способ получения масла из семян горчицы белой с увеличенным выходом и улучшенными показателями качества, включающий обработку семян горчицы потоком диоксида углерода, находящимся в сверхкритическом состоянии, отличающийся тем, что температура составляет 40 – 80 С, давление 200 – 600 атм, размер частиц сырья                 0,2 – 1 мм, расход диоксида углерода  5 – 25 кг/кг сырья, продолжительность экстракции 20 минут – 4 часа.