Why Not Cafe на Колокольной

Интерьер нового кафе на Колокольной улице создал известный петербургский дизайнер Вадим Че.

Здесь множество ярких деталей, оригинальная барная стойка, светильники с абажурами, авторские цветные панно на стенах. В кафе два зала: один — с панорамными окнами, другой — более камерный.

Кухня заведения позиционируется как современная городская, в которой главное — простота и вкус. Видимо, поэтому, в меню много знакомых позиций. Например, паста (здесь собираются готовить семь ее видов) — к ней можно самостоятельно подобрать соусы и топпинги. В кондитерской при кафе делают торты и пирожные, в том числе под заказ.

В коктейльной карте бара хиты и классика соседствуют с авторскими твистами бармена Артема Салатыча. Например, бразильский коктейль "Кайпиринья" здесь делают не на основе тростниковой водки "Кашаса", а на основе рома с добавлением ежевики. Также действует специальное сезонное меню, в котором собраны оригинальные овощные коктейли.