Влияние макро- и микроудобрений на урожай и качество семян сафлора красильного

ОБЩИЕ ВОПРОСЫ АГРОХИМИИ

ВЛИЯНИЕ МАКРО- И МИКРОУДОБРЕНИИ НА УРОЖАИ И КАЧЕСТВО СЕМЯН САФЛОРА КРАСИЛЬНОГО

Л.В. Богосорьянская, Прикаспийский НИИ аридного земледелия

Обосновано влияние дробного внесения макро- и микроэлементов с поливной водой на урожайность и качество семян сафлора красильного при возделывании на светло-каштановых почвах Северного Прикаспия.

Ключевые слова: сафлор, удобрения, микроэлементы, полив.

Сафлор - засухоустойчивая масличная культура, но в условиях орошения может с успехом обеспечить высокие и устойчивые урожаи семян независимо от складывающихся погодных условий вегетационного периода. Одной из причин, сдерживающих возделывание сафлора на светло-каштановых почвах Северного Прикаспия является отсутствие технологии возделывания [1,2,3]. Для реализации потенциальных возможностей районированных сортов сафлора необходимы всесторонние исследования технологии возделывания для получения высококачественных семянок на уровне 2,0-2,5 т /га с обоснованием режимов минерального питания и орошения [4].

Исследования проводили на посевах районированных сортов Астраханский 747, выведенный в ПНИИАЗе методом многократного индивидуального отбора из образца ВИР -№3-1043 (К-376), и Ташкентский 51, находящийся в производстве с 1932 г. (стандарт). В ОПХ «Нижняя Волга» Черно-ярского р-на Астраханской обл. на светло-каштановых почвах были проведены исследования в севообороте: яровая пшеница - сафлор красильный - кукуруза на силос.

Почвы опытного участка характеризуются маломощными гумусовыми горизонтами 0,15-0,25 м и низким содержанием гумуса (1,6-2,3%) в пахотном слое, слабощелочной реакцией почвенного раствора (рН 7,1-8,0), низкой обеспеченностью азотом, средней - подвижным фосфором и высокой - обменным калием. Содержание доступных форм азота составляет 31-35 мг/кг, фосфора - 15-30 мг/кг, подвижного калия по Ма-чигину - 320 мг/кг. Грунтовые воды залегают ниже 3,5 м.

Посев сафлора проводили восьмирядной сеялкой СУПН -8. За 1 проход высевали 2 сорта: в 1-4 рядки - семена сафлора Ташкентский 51, а в 5-8 рядки - семена сафлора Астраханский 747. Повторность опытов - четырехкратная. Расположение делянок на участке полностью рендомизированное. Каждая опытная делянка состояла из 8 рядков растений длиной 8,92 м с общей площадью 25 м2. Количество растений сафлора на делянке к периоду уборки составляло 550 шт. Ширина междурядий - 0,7 м, глубина заделки семян - 5-6 см, норма высева - 11,7 кг всхожих семян /га, всхожесть семян 93%. Микроэлементы вносили дробно с поливной водой в основные фенологические фазы ветвление - образование корзинок, образование корзинок - цветение, цветение - налив семянок. Использовали водные растворы химически чистых солей (Си804 *5Н20; со804 *7Н20; ги804 *7Н20) и борную кислоту Н3ВО3. Поддержание порога предполивной влажности почвы на уровне 60-65% НВ в слое почвы 0,5 м обеспечивалось проведением поливов нормой 220 м3/га.

Первой схемой опыта по пищевому режиму почвы было предусмотрено 4 варианта внесения минеральных удобрений: 1) без удобрений, естественное плодородие почвы; 2) внесение К60Р30К15 на планируемый урожай семянок сафлора 2,5 т/га; 3) дробное внесение К60Р30К15 с поливной водой на планируемый урожай семянок 2,5 т/га; 4) дробное внесение К30Р15К10 с поливной водой на планируемый урожай семянок сафлора 1,0 т/га. На участке второго варианта минеральные удобрения дозой Р30К15 были внесены после лущения стерни предшественника - яровой пшеницы - перед основной обра-

боткой почвы на глубину 0,27 м. Азотные удобрения (50%) вносили при посеве, а остальные - при первой культивации.

Второй схемой опыта по внесению микроэлементов было предусмотрено 4 варианта: 5) контроль, внесение микроэлементов Мо,В, Со, Си, 2п с поливной водой в основные фенологические фазы на фоне естественного плодородия почвы; 6) основное внесение К60Р30К15 с микроэлементами Мо, В, Со, Си, 2п в почву; 7) основное внесение К60Р30К15 + микроэлементы Мо, В, Со, Си, 2п с поливной водой в основные фенологические фазы; 8) основное внесение К30Р15К10 + микроэлементы Мо, В, Со, Си, 2п с поливной водой в основные фенологические фазы. По второй схеме опыта макроэлементы К60Р30К15, К30Р15К8 и микроэлементы Мо, В, Со, Си, 2п в водорастворимой форме вносили дробно с поливной водой в основные фенологические фазы

№фаз N P2O5 K2O Mo B Co Zn Cu

1 8-12 - - - - - - -

2 23-26 4-7 16-18 - - - - -

3 30-40 6-9 26-30 16-18 20-26 8-14 7-12 32-40

4 12-17 12-14 28-30 28-31 38-42 36-42 27-36 16-20

5 5-27 29-32 22-30 51-56 32-42 44-56 52-66 40-52

6 - 38-49 - - - - - -

В течение вегетации растения сафлора расходуют на одном гектаре от 3 до 5 тыс. м3 воды, а на формирование 1 т семянок - от 1400 до 1700 м3 . От всходов до образования корзинок растения сафлора используют 32-36 % влаги, потребляемой за вегетационный период. Больше всего влаги 4852% растения сафлора потребляют в период активного роста от фазы образования корзинок до фазы цветения.

В среднем за годы исследований урожайность семянок сафлора Ташкентский 51 в контроле (табл. 2) без удобрений была на 0,27 т/га меньше сорта Астраханский 747. На участке вар. 2 внесение макроэлементов К60Р30К15 в условиях капельного орошения обеспечило прибавку урожая изучаемых сортов на 120% и 75% соответственно. Дробное внесение макроэлементов с поливной водой на участках вар. 3 и 4 позволило повысить урожайность сафлора Ташкентский 51 на 189 и 58%, соответственно, а сафлора сорта Астраханский 747 по сравнению с контролем на 136 и 21%. Дробное внесение микроэлементов Мо, В, Со, Си, 2п в основные фенологические фазы на фоне естественного плодородия обеспечило прибавку урожая только на 5,95 и 7,21% для сортов Ташкентский 51 и Астраханский 747. Наибольшая урожайность семянок сафлора сортов Ташкентский 51 и Астраханский 747 получена на участке вар. 7. Средняя урожайность, соответственно, составила 2,66 и 2,81 т/га для сортов Ташкентский 51 и Астраханский 747 и статистически достоверна разница с показателями урожайности на участке вар. 8.

2. Урожайность семянок сортов сафлора красильного по вари-

антам опыта и годам исследований, т/га

№ вар. Ташкентский 51 Астраханский 474

2006 2007 2008 в ср-м 2006 2007 2008 в ср-м

1 0,87 0,91 0,76 0,84 1,13 1,17 1,03 1,11

2 1,96 1,78 1,83 1,85 2,03 1,87 1,96 1,95

3 2,42 2,50 2,31 2,43 2,61 2,77 2,53 2,63

4 1,36 1,42 1,21 1,33 1,48 1,32 1,27 1,35

5 0,91 0,96 0,81 0,89 1,22 1,27 1,09 1,19

6 2,01 1,81 1,96 1,92 2,19 2,09 2,13 2,13

7 2,61 2,81 2,58 2,66 2,79 2,91 2,73 2,81

14

This document was created using

Плодородие №2*2009

Solid onverterPDF

To remove this message, purchase the product at www.SolidDocuments.com

8 1,46 1,56 1,35 1,45 1,59 1,43 1,37 1,46 HCPp,5 0,18 0,21 0,24 0,22 0,19 0,22 0,24 0,36

В таблице 3 представлена качественная характеристика семянок сафлора красильного обоих сортов, которая подтверждает высокую эффективность внесения микроэлементов с поливной водой.

3 Качество семянок сортов сафлора красильного по вариантам опыта

Пока- Ташкентский 51 Aстраxанский 747

зате-ли 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8

Химический состав семян

азот 1,78 1,9 1,9 1,9 1,8 2,1 2,1 2,1 1,6 1,7 1,8 1,8 1,7 1,8 1,9 1,9

прот-н 11,2 12,1 12,2 12,0 11,5 13,0 13,1 13,1 1,2 10,8 11,6 11,1 10,7 11,1 11,7 11,2

зола 3,2 3,4 3,5 3,4 3,3 3,7 3,7 3,7 2,9 3,1 3,3 3,2 3,0 3,1 3,3 3,2

клетч-ка 33,6 36,3 39,8 35,9 34,6 39,0 39,4 39,3 26,1 32,5 34,9 33,2 32,2 33,2 35,4 33,5

жир 24,8 26,8 27,1 26,7 25,6 28,9 29,1 29,0 29,0 30,9 33,2 31,6 30,6 31,6 33,4 31,7

Показатели масла (П- плотность при 150С, г/см3, Т- температура застывания в 0С ниже нуля (-), ЧО- число омыления, ЧЙ- число йодное,

ЧК- число кислотное

П 0,91 0,98 0,99 0,97 0,93 1,05 1,07 1,06 0,84 0,89 0,93 0,91 0,88 0,91 0,96 0,84

Т 12,9 14,8 14,0 13,8 13,3 14,9 15,1 15,1 18,1 19,3 20,7 19,7 19,1 19,7 20,9 19,8

ЧО 195 207 209 206 198 223 226 224 158 196 210 200 194 200 212 201

ЧЙ 114 123 124 122 117 132 134 133 140 150 161 153 148 153 162 154

ЧК 0,77 0,83 0,84 0,82 0,79 1,03 0,91 0,90 5,22 5,56 5,97 5,68 5,50 5,68 6,01 5,70

Качественный состав жира

О 5,8 6,2 6,3 6,3 6,0 6,8 6,8 6,8 23,3 24,9 26,7 25,4 24,6 25,4 26,9 25,5

Л 67,6 73,4 73,9 72,8 69,8 78,8 79,3 79,1 82,0 87,3 93,8 89,3 86,5 89,3 94,4 89,6

П 3,3 3,6 3,6 6,6 3,4 3,9 3,9 3,9 6,8 7,3 7,8 7,5 7,2 7,5 7,9 7,5

С 0,19 0,21 0,22 0,21 0,20 0,23 0,23 0,23 0,45 0,48 0,51 0,49 0,47 0,49 0,52 0,49

Качество сафлорового масла определяются составом его жирных кислот: пальмитиновой - от 3,0 до 13,7%, стеариновой - от 0,4 до 7,9%, а также 0,2-7,3% арахиновой и до 2,0% бегеновой. Большую часть составляют ненасыщенные жирные кислоты: 8,0-46,0% олеиновой, 44,0-85,0% линолевой и до 8% линоленовой [4].

Таким образом, урожайность семянок сафлора красильного зависит прежде всего от режимов питания макро- и микроэлементами, периода их внесения, режима орошения. Литература

1. Белевцев, Д.Н. Теоретическое обоснование, разработка и внедрение адаптивных, почвозащитных, энергосберегающих технологий возделывания подсолнечника и других масличных культур [Текст] / Д.Н. Белевцев: сб. научн. тр. Рациональное природопользование и сель-

скохозяйственное производство в южных регионах Российской Федерации. / Сост. и редак.: В.В. Крохмаль, В.Н. Василенко, А.А. Жилкин и др. - М.: Изд-во «Современные тетради», 2003. - 584 с.- С. 49-56. 2. Вавилов П.П. Растениеводство / П.П. Вавилов, В.В. Гриценко, В.С. Кузнецов, В.И. Лукянюк, Н.Н. Третьяков, И.С. Шатилов // Изд. 4-е. доп. И перераб. - М. Колос, 1979. - С.397-411. 3. Зволинский, В.П. Патент № 2232492 РФ: МПК7 А01В 79/02. Способ возделывания сафлора [Текст] / В.П. Зволинский, Н.В. Тютюма, А.М. Салдаев; заявитель и патентообладатель Государственное научное учреждение Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия. - № 2003113130/12, заявлено 05.05.2003; опуб. 20.07.2004, Бюл. № 20 (11ч). - 3 с. 4. Картамышев, В.Г. Изучение сафлора в Ростовской области / В.Г. Картамышев, В.Г. Шурупов, Е.В. Картамыше-ва, О.А. Костюк // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 1997. - № 2 - С. 42-43.

INFLUENCE OF MACRO AND MICROFERTILIZERS ON THE CROP AND QUALITY OF SAFFLOWER

(Carthamus tinctorius) SEEDS

L.V.Bogosoryanskaya, Caspian scientific research institute of arid agriculture

Summary. Influence of the differentiated application of fertilizers with irrigation water on productivity and quality of seeds Carthamus tinstorius is studied at cultivation on light-brown soil Northern Pricaspiya. Key words: safflower, fertilizers, microelements, irrigatio.

Плодородие №2*2009

15

Solid Converter PDF

To remove this message, purchase the product at www.SolidDocuments.com

This document was created using