Функциональное состояние и оценка изменений морфобиохимических показателей крови при адаптации коз к равнинным условиям

По нашим исследованиям, коэффициент осмотической резистентности больше у спермы, которая хранилась менее всего,

- четыре года, что на 0,08 (23%) больше, чем у спермы хранившейся 18 лет, на 0,11 (31 %) больше, чем у спермы, хранившейся 16 лет и на 0,09 (26%) больше, чем у спермы, хранившейся восемь лет. Разница между всеми группами является статистически достоверной (р < 0,05).

Изменчивость данного показателя находится в пределах 8-16%.

Причиной этого является, по-видимому, старение липопротеидного по-

становится менее устоичив к раствору хлористого натрия.

На основании проведённых исследований можно сделать вывод, что время хранения глубокозамороженной спермы не повлияло существенно на её биологические показатели. В процессе хранения криоконсервированной спермы несколь-ко ухудшился только коэффициент осмотической резистентности.

ЛИТЕРАТУРА

1. Милованов В.К. Биология воспроизводства и искусственное осеменение животных. - М.: Сельхозиздат, 1962. - 696 с.

крова, который в результате хранения

Л.С. Солонецкая, А. И. Афанасьева, А.М. Еранов

ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ СОСТОЯНИЕ И ОЦЕНКА ИЗМЕНЕНИЙ МОРФОБИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ ПРИ АДАПТАЦИИ КОЗ К РАВНИННЫМ УСЛОВИЯМ

У коз горноалтайской пуховой породы изучены морфобиохимические показатели крови и функциональное состояние организма при адаптации к равнинным условиям. Установлено, что перемещение коз из естественных условий обитания вызывает повышение уровня обмена веществ. Стабилизация показателей функционального состояния организма коз наблюдалась к третьему дню пребывания животных в условиях физиологического двора, а морфобиохимические показатели крови - к 30 дню.

Козоводство в Горном Алтае издавна является традиционной отраслью животноводства, поставляющей ценные виды сырья: пух, шерсть, шкуры и мясо. В 1982 году успешно завершилась многолетняя селекционно-племенная работа по выведению новой породы пуховых коз - горноалтайской [3].

Торноалтайские пуховые козы как ценный генофонд широко использовались в России и за рубежом. Они неоднократно вывозились в Монголию, Шотландию, Казахстан, Таджикистан, Дагестан, Туву и другие регионы, а также эмбрионами в Англию [1]. Племенные животные в раз-

личных природно-экологических условиях удовлетворительно адаптировались.

Способность адаптироваться к различным условиям существования является одним из важнейших свойств живых организмов. В механизмах адаптации к комплексу климато-географических факторов большое значение имеет состояние системы крови, изменения которой являются важным показателем влияния внешней среды на организм [2].

Известно, что адаптация животных к новым природно-экологическим условиям связана со сменой привычных для животного условий кормления и содержания, температурно-влажностного режима, суточного стереотипа и др., которые неизбежно приводят к активации всех жизненно важных функций организма.

Учитывая вышеизложенные данные, целью наших исследований мы поставили определение функционального состояния и морфобиохимических показателей крови коз при адаптации их к равнинным условиям.

МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Опыт проводили на козах горноалтайской пуховой породы (п=5). Животные были завезены из Усть-Коксинского райо-

на Республики Алтай (зона среднегорья) в равнинные условия Алтайского края. В период опыта животных содержали в условиях физиологического двора АГАУ

В условиях гор козы находятся на круглогодовом пастбищном содержании с незначительной подкормкой их в зимний период сеном, силосом и концентратами. На физиологическом дворе содержание коз свободно-выгульное, тип кормления

- сено-концентратный.

Уровень функционального состояния (температура тела, пульс, частота дыхания) и морфобиохимические показатели определяли в следующие периоды: до перемещения (в естественных условиях обитания), на 1, 3, 7, 21, 30 и 60 дни содержания в условиях физиологического двора. Пробы крови брали из яремной вены, утром, до кормления. Для определения морфологических показателей кровь стабилизировали гепарином, для биохимических исследований - ЭДТА.

Число эритроцитов и лейкоцитов подсчитывали в счетной камере Горяе-

ва; уровень гемоглобина - гемоглобин-цианидным методом. В плазме крови определяли концентрацию общего белка по биуретовой реакции; содержание глюкозы, холестерина, триглицеридов и холестерина липопротеидов высокой плотности (ХС ЛПВП) - энзиматическим колориметрическим методом с использованием наборов реагентов “Витал-диа-гностик”; уровень общих липидов - реакцией с фосфованилиновым реактивом. Содержание холестерина липопротеидов низкой (ХС ЛПНП) и очень низкой плотности (ХС ЛПОНП) - расчетным методом, используя формулу, предложенную Д.Б. Шестовым [4].

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ Анализ полученных данных показал, что при адаптации коз к равнинным условиям происходят существенные изменения функционального состояния организма (табл. 1) и морфобиохимических показателей крови. ,

Таблица 1

Функциональное состояние организма коз при адаптации к равнинным условиям

Показатель До перемещения л ,ень пребывания в виварии

1 3 7 21 30 60

Температура тела,0 С 38,6±0,27 39,66±0,2 38,83±0,08 38,76±0,14 38,80±0,15 38,80^0,21 38,86±0,23

Пульс, уд. в минуту 76,0±2,65 114,0±4,36 76,33±4,64 77,00±2,31 72,33±2,18 70,66±3,53 77,66±2,02

Частота дыхания, в минуту 17,66 ±1,45 35,66±1,85 24,33±1,76 19,66±2,40 17,00^2,08 18,66±2,03 18,33^2,18

В естественных условиях среды обитания коз температура тела составила 38,6 ± 0,27 °С, пульс 76,0 ± 2,65 удара в минуту, частота дыхания 17,66 ± 1,45 в минуту, что соответствует физиологическим нормам. В первый день пребывания животных в условиях вивария показатели функционального состояния достоверно изменились: температура тела увеличилась на 2,7% (Р > 0,05), частота дыхания увеличилась в 2 раза (Р > 0,01), пульс в

- 1,5 раза (Р > 0,01), что, вероятно, связано с увеличением уровня обмена веществ.

На третий день пребывания животных в равнинных условиях Температура тела достоверно снизилась на 2,09% (Р > 0,05), пульс на 33,04% (Р > 0,01), частота дыхания - на 31,7% (Р > 0,01), достигнув границ физиологической нормы, что, вероятно, свидетельствует об относительной стабилизации данных показателей. В последующие периоды пребывания коз в условиях физиологического двора температура, пульс и частота дыхания колебались в пределах физиологических норм.

До перемещения животных содержание лейкоцитов в крови коз составило 11,06±1,77*10у/л, эритроцитов 12,37±1,29*12/л, гемоглобина 100,5±8,28 г/л. В первый день пребывания животных в условиях физиологического двора содержание лейкоцитов увеличилось на 683%. Лейкоцитоз, отмеченный сразу после доставки животных, свидетельствует о повышении защитных свойств организма. Содержание лейкоцитов в периферической крови в процессе адаптации к равнинным условиям существенно изменялось. К третьему дню количество лейкоцитов снизилось до 14,78±0,29 109/л и сохранялось приблизительно на этом уровне до 21 дня. На 30 день содержание лейкоцитов достигло уровня 12,00±0,12*10°/л и, к 60 дню относительно стабилизировалось.

В образцах крови, полученных от животных сразу после ввоза, отмечено значительное увеличение концентрации эритроцитов и гемоглобина (на 17,7% и 14,7% соответственно, в сравнении с исходными показателями). Повышение уровня эритроцитов и гемоглобина, вероятно, связано с необходимостью обеспечить организм животного достаточным количеством кислорода, необходимого д ля нормального течения физиологических процессов в период развития реакции напряжения. К третьему дню пребывания коз в новых условиях уровень эритроцитов достиг исходного и стабилизировался. В период нахождения животных в виварии концентрация гемоглобина постепенно снижалась и к 60 дню достигла величины 102,2±2,03 г/л.

О развитии реакции напряжения в организме коз при адаптации их к равнинным условиям свидетельствуют также изменения биохимических показателей крови.

В естественных условиях обитания коз

/

содержание глюкозы составило 2Д2±0,04 ммоль/л. Достоверное повышение ее уровня в 1,8 раза (Р > 0,001) в первый день пребывания коз в новых условиях свидетельствует, по-видимому, о быстрой мобилизации энергетических ресурсов

организма. В последующие периоды содержания животных в условиях вивария количество глюкозы постепенно снижалось, достигнув к 60 дню уровня 2,62±0,08 ммоль/л.

Концентрация общего белка у коз в условиях гор составила 70,85±1,37 г/л. Достоверное снижение уровня общего белка в первый день пребывания животных на* физиологическом дворе на 6,83% (Р>0,05), вероятно, обусловлено развитием стресс-реакции, которая, как известно, сопровождается повышением в крови концентрации глюкокортикоидов, обладающих катаболическим эффектом. К третьему дню содержание общего белка увеличилось до 67,52±1,03 г/л. Нормализация содержания общего белка к 30 дню (70,14+0,45 г/л) свидетельствовала о преобладании анаболических процессов над катаболическим и.

Адаптация организма коз к равнинным условиям сопровождалась выраженными изменениями метаболизма липидов.

В горных условиях уровень холестерина у коз составил 2,75±0,03 ммоль/л. Сразу после доставки животных содержание холестерина достоверно увеличилось в 1,16 раза (Р > 0,001), что, по-видимому, связано с увеличившейся потребностью организма в этот период в энергетическом материале. Возможно, что повышение уровня холестерина в крови является одним из механизмов адаптации организма коз к новым условиям существования. В последующие периоды уровень холестерина продолжал снижаться, достигнув исходного значения к седьмому дню (2,52±0,24 ммоль/л).

Концентрация общих липидов до перемещения коз составила 1,74±0,25 г/л. В первый день содержания животных на физиологическом дворе уровень общих липидов достоверно увеличился (3,29±0,06 г/л, Р > 0,01), что, по-видимо-му, свидетельствует о повышенных энергетических затратах в организме на биосинтетические процессы. К третьему дню содержание общих липидов достоверно снизилось на 12,1 % (Р > 0,01). Следует от-

метить, что содержание общих липидов в крови коз за весь период пребывания их на физиологическом дворе оставалось на достаточно высоком уровне (на 60 день

- 2,25±0,42 г/л), что, вероятно, связано с особенностями кормления животных (преобладание в рационе концентрированных кормов) и вынужденной гиподинамией.

Концентрация триглицеридов в крови коз, содержащихся в горах, составила

0,69±0,16 ммоль/л. Сразу после перемещения животных содержание триглицеридов увеличилось на 28,9% (0,89±0,03 ммоль/л). Стабилизация концентрации триглицеридов в крови до 0,65±0,08 ммоль/л наступила на 7 день пребывания коз на физиологическом дворе.

’*"> Известно, что холестерин и триглицериды в плазме крови транспортируются в составе молекулярных мицеллярных комплексов -липопротеидов. Содержание ХС ЛПВП, ХС ЛИОНП и ХС ЛПНП у коз в условиях гор было 1Д1±0,06, 0,32±0,07, 1,29±0,13 ммоль/л соответственно. В первый день пребывания коз в новых условиях концентрация холестерина во всех фракциях липопротеидов увеличилась: в ЛПВП-на 12,6%, в ЛПОНП - на 32,2%, в ЛПНП - на 18,6%. Адаптация коз к новым природно-климатическим условиям вызывает в организме животных развитие реакции напряжения, сопровождающейся увеличением в крови уровней адреналина и кортизола (Попова И.Ю., Афанасьева А.И., 1993). При усилении биосинтеза глюкокортикоидов основным субстратом для синтеза стероидов в надпочечниках служат, как известно, ХС ЛПНП и ХС ЛПОНП, с чем может быть связано повышение этих показателей в первый день пребывания животных в условиях физио-

логического двора, К третьему дню уровень ХС ЛПОНП снизился до 0,35±0,02 ммоль/л, ХС ЛПНП - до 1,42±0,02 ммоль/ л. На седьмой день пребывания животных в виварии был зафиксирован максимальный уровень ХС ЛПВП (1,57±0,07 ммоль/л), что, по-видимому, связано со способностью ЛПВП участвовать в обратном транспорте холестерина с плазматических мембран, где он становится избыточным во время стресса. Стабилизация содержания холестерина в отдельных липопротеиновых фракциях наблюдалась с 21 дня пребывания животных на физиологическом дворе.

Таким образом, у коз после перемещения из естественных условий среды обитания (гор) развивается реакция напряжения - адаптационный стресс, сопровождающийся изменением функционального состояния, сдвигами в морфобиохимических показателях крови. Эти изменения носили системный характер, отражая динамику развития структурных механизмов адаптации.

ЛИТЕРАТУРА

1. Альков Г В. 1орноалтайские пуховые козы // Аграрная наука. - 1999. - № 2. -С. 17-18.

2. Сапов ГА., Новиков B.C. Неспецифические механизмы адаптации человека.

- М.: Наука, 1984. - 146 с.

3.Тадыкин В.Н. Высокогорный тип серых пуховых коз горноалтайской пуховой породы // Горный Алтай - Россия: 240 лет: сб. тр. - Г-А.: РИО “Универ -Принт” ГАГУ 1996.-4.2.-С. 12-14.

4. Шестов Д.Б. Расчет холестерина липопротеидов низкой плотности в мил* лимолях // Лабораторное дело. - 1985. -№6.-С. 381.