Ozon Express открыл собственное производство готовых блюд

Ассортимент собственной торговой марки Ozon Express вырос за счет готовой еды. До конца года на платформе появятся 30 блюд. Готовая еда под брендом Ozon Express пока доступна только в Московском регионе, позже она появятся в других городах, где присутствует сервис. Ozon вышел на рынок экспресс-доставки готовой еды в феврале, первым партнером сервиса стала «Азбука вкуса».

«В меню кулинарии Ozon Express мы взяли мировые кулинарные хиты, но добавили в них ингредиенты, благодаря которым наши блюда отличаются от других витрин готовой кулинарии. Например, греческий салат у нас с королевскими оливками Каламата, а в плове будет настоящий барбарис, как в оригинальном узбекском рецепте»,— сообщил директор по производству пищевых продуктов Ozon Express Андрей Кожин. По его словам, Ozon Express сотрудничает с в том числе с компаниями «Мираторг» и «Праймбиф», которые поставляют продукты для производства.

Ozon Express работает в Москве и Подмосковье, где действует восемь дарксторов. Ассортимент включает около 20 тыс. позиций, в основном продуктов питания и товаров повседневного спроса. Заявленное время доставки — от одного до четырех часов. Ранее источник “Ъ” сообщил, что Ozon Express планирует развитие дарксторов по франшизе как отдельное направление.

Подробнее о возможном запуске франшизы — в материале “Ъ” «Продукты развезут партнеры».