ОДНОРАЗОВАЯ КАПСУЛА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЖИДКОСТИ С ПОМОЩЬЮ ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЯ

1. Одноразовая капсула для приготовления пищевой жидкости из содержащего в ней пищевого вещества путем введения в капсулу воды и пропускания воды через вещество под действием центробежных сил для получения пищевой жидкости, центрифугируемой в капсуле в периферийном направлении относительно центральной оси капсулы, соответствующей оси вращения при центрифугировании, имеющая камеру с заданным количеством пищевого вещества и множество выходных отверстий камеры, обеспечивающих возможность выхода пищевой жидкости из камеры под действием центробежных сил, прилагаемых к капсуле во время центрифугирования, при этом указанные выходные отверстия расположены на периферийном участке стенки камеры.
2. Капсула по п.1, которая выполнена из газонепроницаемого материала и дополнительно содержит закупоривающую фольгу, расположенную между выходными отверстиями и внешней средой для закрывания капсулы газонепроницаемым образом.
3. Капсула по любому из пп.1 или 2, в которой множество выходных отверстий проходит сквозь внутренний участок стенки капсулы.
4. Капсула по любому из пп.1 или 2, в которой множество выходных отверстий представляет собой ряд щелей и/или отверстий, выполненных в периферийном участке стенки.
5. Капсула по п.4, в которой ряд щелей и/или отверстий распределен на участке стенки по существу равномерно вокруг всей камеры.
6. Капсула по любому из пп.1, 2, 5, в которой средний диаметр или ширина выходных отверстий меньше среднего размера частиц пищевого вещества.
7. Капсула по п.6, в которой средний диаметр или ширина выходных отверстий составляет от 1 до 600 мкм.
8. Капсула по п.6, в которой средний диаметр или ширина выходных отверстий не превышает 200 мкм.
9. Капсула по любому из пп.1, 2, 5, 7, 8, в которой периферийный участок стенки, имеющий выходные отверстия, образован бумажным фильтром или ткаными либо неткаными волокнами, ячеистым материалом, пористой полимерной мембраной или их комбинацией.
10. Капсула по любому из пп.1, 2, 5, 7, 8, которая имеет кольцеобразную накопительную выемку для напитка, расположенную по потоку после множества выходных отверстий и предназначенную для сбора жидкости, выталкиваемой под действием центробежных сил к стенкам камеры и проходящей сквозь выходные отверстия.
11. Капсула по любому из пп.1, 2, 5, 7, 8, в которой камера ограничена стенками капсулы и является телом вращения относительно центральной оси А.
12. Капсула по любому из пп.1, 2, 5, 7, 8, в которой выходные отверстия расположены на большем диаметре расширяющегося участка стенок камеры или вблизи него.
13. Капсула по любому из пп.1, 2, 5, 7, 8, которая содержит крышку и чашеобразный корпус, причем крышка установлена на чашеобразном корпусе для образования камеры, а участок стенки, имеющей выходные отверстия, является частью крышки.
14. Капсула по п.13, в которой крышка содержит по меньшей мере один участок периферийной выемки, образующий средство накопления напитка, проходящего через выходные отверстия.
15. Капсула по п.14, в которой накопительная выемка непрерывно проходит по периферийному участку крышки.
16. Капсула по п.13, в которой газонепроницаемая закупоривающая фольга закрывает по меньшей мере один участок крышки.
17. Капсула по п.16, в которой закупоривающая фольга закреплена на чашеобразном корпусе и/или крышке и выполнена с возможностью прокалывания при воздействии усилия прокалывающего элемента для впрыска воды в капсулу.
18. Капсула по п.16, в которой закупоривающая фольга съемным образом закреплена на чашеобразном корпусе и/или крышке с возможностью съема посредством отслаивания.
19. Капсула по любому из пп.16-18, в которой чашеобразный корпус содержит периферийную кромку, на которой закреплена газонепроницаемая закупоривающая фольга.
20. Капсула по п.19, в которой фольга закрывает накопительную выемку для напитка от внешней среды.
21. Капсула по любому из пп.16 или 17, в которой фольга закрывает всю наружную поверхность крышки и закреплена на периферийной кромке чашеобразного корпуса.
22. Капсула по п.13, в которой крышка имеет по меньшей мере одно впускное отверстие, образующее проход для вводимого в капсулу средства впрыска воды.
23. Капсула по п.22, в которой впускное отверстие выполнено вдоль центральной оси капсулы.
24. Капсула по любому из пп.1, 2, 5, 7, 8, 14-18, 20, 22, 23, в которой вещество представляет собой молотый кофе, быстрорастворимый кофе, сухой порошок на молочной основе, молочный или немолочный компонент образующий пенку, какао, подсластитель, листовой чай, травяной чай, быстрорастворимый чай, кулинарный порошок, растворимую или диспергируемую питательную композицию, жидкий пищевой концентрат и их комбинацию.
25. Капсула по п.13, в которой чашеобразный корпус выполнен из пластмассы пищевой категории качества и по меньшей мере одного газонепроницаемого слоя.
26. Капсула по п.25, в которой чашеобразный корпус выполнен посредством горячего формования из слоистой пластмассы, содержащей по меньшей мере один слой полипропилена и по меньшей мере один газонепроницаемый слой сополимер этилена и винилового спирта.
27. Система для приготовления жидкого продукта питания из содержащегося в контейнере пищевого вещества путем пропускания воды через вещество с помощью центробежных сил, содержащая устройство для вмещения контейнера, включающее в себя средство приведения контейнера во вращение вокруг оси, причем контейнер является съемным и образует одноразовую капсулу с камерой, содержащей участок стенки, имеющий множество радиальных выходных отверстий.