Способ закладки интенсивного плодового сада на семенных карликовых подвоях
METHOD OF PLANTING INTENSIVE FRUIT GARDEN ON SEED DWARF STOCK

Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к садоводству, и может быть использовано при закладке плодового интенсивного яблоневого сада.
Технологическими аналогами заявляемого изобретения являются три способа закладки плодовых яблоневых садов, которые в настоящий момент применяются для этой цели.
Первый способ: в питомнике выращивают саженцы на семенном подвое, и ими закладывается плодовый сад, раньше сады закладывались именно таким способом. Деревья в таком саду большие довольно долговечные, якорные, засухоустойчивые с зимостойкой корневой системой [Плодоводство: Учебное пособие / Под ред. Н.П. Кривко. - СПб.: Издательство «Лань», 2014. - 416 с]. Однако они имеют один серьезный недостаток - большой габитус растений делает их крайне не технологичными в уходе и уборке урожая. Ввиду указанного недостатка в альтернативу первому способу в середине прошлого века был разработан второй способ.
Второй способ закладки плодового сада: саженцы в питомнике выращиваются на вегетативных карликовых подвоях, и ими закладывается плодовый сад. На настоящий момент это самый широко применяемый способ закладки интенсивных яблоневых садов, особенно промышленных. В таком саду растения небольшого габитуса удобные для мероприятий ухода и уборки. Закономерно большее их количество на единице площади позволяет значительно повысить продуктивность и качество продукции в саду [Прихач, Т.Р. Плодоводство. Практикум: учебное пособие / Т.Р. Прихач. - Минск: РИПО, 2014. - 364 с]. Однако этот способ имеет и ряд серьезных недостатков: слабая и мелкая корневая система незасухоустойчивая, не зимостойкая, не якорная и требует шпалерных конструкций на плантации, тщательного полива и подкормки. К тому же такие плантации не долговечны и через 10-15 лет требуют замены. Для преодоления основной части этих недостатков был разработан третий способ - с использованием карликовой вставки.
Третий способ: в питомнике саженец формируется из трех компонентов (1-семенной подвой, 2-карликовая 30-40 сантиметровая вставка, а только потом 3- выращиваемый сорт). Такими тремя компонентными саженцами и происходит закладка плодового сада при этом способе [Практикум по плодоводству: учебное пособие / Л. А. Ежов [и др.]; под общ. ред. Л.А. Ежова. - 3-е изд., перераб. и доп.- Пермь: ПГСХА, 2005. - 224 с.]. Из-за увеличения срока выращивания саженцев и как следствие их сильного удорожания пока широкого применения этот способ не получил.
Известен способ выращивания плодового сада (патент на изобретение РФ №2654640 дата приоритета 15.08.2017, МПК A01G 17/00), включающий выкопку ям, засыпку их субстратом, посадку саженцев и засыпку плодородным слоем почвы. Предварительно на дно ямок укладывают субстрат в количестве не более 20 г и высаживают саженцы. В качестве субстрата используют биогель, состоящий из абсорбента, микроэлементов, макроэлементов и стимулятора роста на основе индолилуксусной кислоты, при следующем соотношении компонентов, масс. %: стимулятор роста на основе индолилуксусной кислоты - 0,9-1,0; микроэлементы - 0,4-0,6; макроэлементы - 2,0-3,0; абсорбент - остальное.
Недостатком описанного способа является его неэкологичность, обусловленная необходимостью использования химических, неприродных веществ; недостаточная скорость плодоношения. Кроме того, в способе осуществляют посадку саженцев, предварительно выращенных в другом месте, что обусловливает повреждение корневой системы саженцев при их пересадке, и, соответственно, удлинение сроков приживаемости и начала продуктивного плодоношения.
Известен способ создания низкорослой кроны плодовых деревьев, полученных на семенных подвоях (патент на изобретение РФ №2733287 дата приоритета 12.11.2019, МПК A01G 17/00; A01G 7/00; A01G 2/30). Способ включает рядовую посадку саженцев с большим наклоном. Неразветвленные одно-двухлетние саженцы, привитые на семенных подвоях, высаживают вдоль ряда под углом 12-16° к горизонту. В последующие годы из образовавшихся на наклонных стволиках вертикальных побегов через каждые 1,0-1,5 м оставляют по одному, формируя их по разреженно-ярусной системе в разветвленные деревца высотой до 2,5 м.
Недостатками описанного способа являются усиленное образование порослевых и волчковых побегов на центральном проводнике дерева, требующее больших трудозатрат на их ежегодное и систематическое удаление, а также формирование полноценной разреженно-ярусной кроны с необходимым объемом плодовой древесины, для обеспечения высокой продуктивности, а самое главное - это сохранение ее ограниченного габитуса при имеющемся расстоянии между стволиками крайне проблематично. Кроме того, в способе осуществляют посадку саженцев, предварительно выращенных в другом месте, что обусловливает повреждение корневой системы саженцев при их пересадке. При пересадке саженцев нарушается стержневой корень, без которого дерево теряет свою якорность и лишается полноценного питания и водоснабжения, что значительно снижает устойчивость дерева к воздействию погодных условий, что влечет преждевременную гибель деревьев от иссушения кроны в зимний период, поскольку влага испаряется с поверхности коры, потому что корневая система находится в слое замерзшей земли и без стержневого корня не в силах обеспечить подачу дереву влаги из водоносных горизонтов подпочвы.
Наиболее близким к заявляемому техническому решению является способ выращивания плодовых деревьев (патент на изобретение РФ №2733988 дата приоритета 28.04.2020, МПК A01G 17/00; A01G 7/00). Способ включает отбор и подготовку посадочного материала, представляющего собой семена плодовых деревьев. На выбранном участке осуществляют подготовку посадочной ямы круглой формы с учетом типа и качества почвы. В случае глинистой почвы посадочную яму выполняют диаметром 1,5-2,0 м и глубиной 0,6-0,7 м. В случае песчаной почвы посадочную яму выполняют диаметром 3,0-4,0 м и глубиной 0,5-0,6 м. На дно посадочной ямы укладывают для улучшения аэрации почвы слой песка не более 10 см для глинистой почвы, а в случае песчаной почвы для задержки влаги и питательных веществ на дно посадочной ямы укладывают слой глины толщиной не более 10 см. Посадочную яму заполняют растительной смесью, содержащей 40-50% грунта верхнего слоя участка, не менее 30% органических удобрений и 20-40% песка при глинистой почве участка или 20-40% глины при песчаной почве участка. После заполнения посадочной ямы над ней из грунта участка формируют холм высотой 30-40 см. По периметру ямы устанавливают полиэтиленовый бордюр шириной не менее 30 см, который погружают в грунт на глубину 20-25 см. Отобранный и подготовленный посадочный материал в виде семян, принадлежащих одному виду плодовых деревьев, в количестве 7-10 семян на одну посадочную яму в октябре-ноябре сажают в посадочную яму и присыпают слоем толщиной 2-3 см смесью песка с перегноем в соотношении 1:1. После помещения посадочного материала в посадочную яму через 7-9 месяцев в июне-июле после его прорастания из посадочной ямы удаляют лишние ростки, оставляя один наиболее перспективный росток дерева, обеспечивая за ним уход, через 7-11 месяцев весной производят прививку дерева.
Недостатком указанного прототипа является выращивание сильнорослых подвоев, которые непригодны для закладки современных интенсивных яблоневых садов, поскольку берутся семена районированных сортов яблок района посадки сада.
Задачей заявляемого способа является закладка современного интенсивного яблоневого сада с карликовым габитусом крон на плантации.
Поставленная задача решается тем, что способ закладки интенсивного плодового сада на семенных карликовых подвоях, включающий отбор и подготовку посевного материала, представляющего собой семена плодовых деревьев, на выбранном участке осуществляют подготовку посевной ямки, отобранный и подготовленный посевной материал в виде семян, принадлежащих одному виду плодовых деревьев, сеют в посевную ямку, после прорастания посевного материалы из посевной ямки удаляют лишние ростки, оставляя один наиболее перспективный росток дерева, обеспечивая за ним уход, производят прививку дерева, в отличие от прототипа, в качестве семян плодовых деревьев используют семена карликовых подвоев, перед посевом почву на участке готовят по типу комбинированного пара и размечают схему размещения плодовых деревьев в саду, в каждую намеченную посевную ямку глубиной 3-4 см, высевают 5 семян и заделывают рыхлым слоем почвы, при весеннем сроке посева используют стратифицированные семена, наиболее перспективный росток дерева выявляют с помощью генетического анализа на карликовость по листьям молодых подвоев, при достижении сеянцев технологического размера проводят прививку, в последующем на привитых саженцах формируют выбранную интенсивную крону.
Использование на посев семян карликовых яблонь позволяет получить растения нужного габитуса для ухода с земли за кроной и уборки без дополнительных приспособлений. Поскольку генотипические особенности семян карликовых яблонь позволяют обеспечить невысокую крону деревьев на плантации, то предлагаемое изобретение можно использовать для закладки современных интенсивных промышленных яблоневых плантаций.
На фигуре приведены схемы строения растений:
В первом варианте строения растений сравнительно мощная корневая система, но габитус растения большой. У второго варианта габитус растения маленький, однако, корневая система мелкая, не якорная, не засухоустойчивая, не зимостойкая. Третий вариант имеет сравнительно мощную корневую систему и маленький габитус кроны за счет интерколярной вставки, но данный способ в значительной степени увеличивает срок создания саженца, поэтому экономически нецелесообразен. Предлагаемый четвертый вариант закладки сада обеспечивает очень мощную глубокую якорную зимостойкую корневую систему, но за сет использования семян карликовых подвоев габитус надземной части остается небольшим.
В заявляемом способе осуществляют операции в следующей последовательности:
Осуществляют отбор и подготовку посевного материала. В качестве посевного материала используют семена карликовых яблонь (карликовых подвоев). Если посев происходит осенью, то семена сразу высеваются на постоянное место. Если посев планируется весной - предварительно проводят стратификацию семян.
Перед посевом почву на участке готовят по типу комбинированного пара и размечают схему размещения плодовых деревьев в саду. В каждую намеченную посевную ямку глубиной 3-4 см, высевают 5 семян и заделывают рыхлым слоем почвы
После появления всходов семенных подвоев осуществляется анализ их на степень карликовости по листовой диагностике с помощью генетического анализа. Растения с недостаточной карликовостью выбраковываются, оставляя один наиболее перспективный росток дерева в ямке, обеспечивая за ним уход,
По достижении подвоями величины, пригодной для прививки осуществляется прививка выбранными сортами. В последующем на привитых саженцах формируют выбранную интенсивную крону. Проводится традиционный набор мероприятий ухода за молодыми деревьями с поливами, подкормками и обработками от вредителей и болезней.
Посев осуществляется гуще (по 5 семян в лунку) для того, чтобы была возможность произвести браковку слабых растений и сеянцев с недостаточной карликовостью, перед их прививкой выращиваемыми сортами.
В заявляемом способе предлагается закладывать яблоневые плантации путем посева семян карликовых подвоев сразу на постоянное место последующего роста и плодоношения плодового дерева. Это позволяет создать плодовые деревья в значительной степени более засухоустойчивые, морозо и зимостойкие, с высокой якорностью, а потому несравнимо более долговечные даже по сравнению с плантациями на семенных подвоях. Но в тоже время использование семян карликовых яблонь позволяет оставить небольшой габитус плодовых растений для сохранения их высокой технологичности и продуктивности. Более густой посев позволит произвести браковку (методом генетического анализа листьев) сеянцев с недостаточной карликовостью, которые будут присутствовать в семенном материале карликов в результате генетического расщепления. В сеянцы в процессе проверки, подтвердившие свою карликовость, проводится прививка выбранных сортов. В последующем на привитых сеянцах формируют выбранную интенсивную крону. На плантации заложенной таким способом нет необходимости в установке шпалерных опор. Предлагаемый способ позволит продвинуть зону промышленного садоводства в регионы РФ с резко-континентальными климатическими условиями без риска зимних повреждений корневой системы растений. Кроме того стоимость закладки таких плантаций и уход за ними в несколько раз дешевле чем за посадками заложенными традиционными способами Использование предлагаемого способа позволяет получить следующие преимущества по сравнению с традиционными способами закладки.
Посев семенами на постоянное место произрастания позволяет сформировать растениям значительно более глубокую якорную систему корневую систему, а потому такая плантация не нуждается в установке шпалеры на плантации.
Глубокое расположение корневой системы значительно уменьшает вероятность повреждения ее низкими температурами в зимний период. Это позволит в значительной степени продвинуть промышленные яблоневые сады в более северные регионы РФ.
Размещение корневой системы в значительно большем объеме почвенных горизонтов улучшает водоснабжение растения, его буферность к недостатку влаги становиться выше. Объемная корневая система облегчает проведение поливных мероприятий за счет более равномерного расходования воды и в целом значительно сокращает ее расход.
Глубокое расположение корневой системы позволяет значительной ее части находиться в непромерзающих горизонтах и функционировать весь зимний период, что положительно влияет на зимостойкость растений.
Закладка плантации посевом семян в несколько раз дешевле, чем посадкой саженцев.
Продуктивное долголетие плантаций заложенных посевом семян в несколько раз больше, чем у садов заложенных традиционными способами.
Предлагаемый новый способ закладки промышленного яблоневого сада, за счет формирования уникальных по биологическим свойствам растений, позволяет в несколько раз снизить себестоимость получаемой яблочной продукции.
Указанный способ можно считать концептуально иным способом закладки яблоневого плодового сада по сравнению с традиционными способами, поскольку предлагается делать закладку сада посевом семян карликовых яблонь сразу в саду на место постоянного их роста без этапа выращивания растений в питомнике, что позволяет получить растения с ненарушенной зародышевой корневой системой, с хорошими биологическими характеристиками якорности, засухоустойчивости, зимостойкости и долговечности.
Технический результат, достигаемый при использовании заявляемого способа заключается в закладке современного интенсивного яблоневого сада с карликовым габитусом крон на плантации с хорошими биологическими характеристиками якорности, высокой засухоустойчивостью, зимостойкостью и долговечностью