УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКА, СОДЕРЖАЩЕЕ РЕГУЛИРУЕМЫЙ МЕХАНИЗМ ЗАКРЫВАНИЯ

1. Устройство (50) для приготовления напитка из содержащегося в капсуле (24) пищевого продукта путем подачи в нее воды из внутреннего или внешнего источника, содержащее головку (20) экстракции, имеющую отверстие (22) для вставления капсулы (24) в варочную камеру (25) устройства (50), образованную верхним и нижним закрывающими элементами (10a, 10b), механизм (1) закрывания для выборочного запирания капсулы (24) посредством относительного перемещения закрывающих элементов (10a, 10b), которые выполнены с возможностью перемещения между открытым положением для вставления капсулы (24) в варочную камеру (25) и закрытым положением для герметичного закрывания капсулы (24) в варочной камере (25), и средства (3a, 3b, 9b, 9c, 7a, 7b, 8a) регулирования, соединенные с по меньшей мере одним из закрывающих элементов (10a, 10b) для регулировки относительного положения закрывающих элементов (10a, 10b) и, таким образом, усилия закрывания механизма (1) закрывания в закрытом положении.
2. Устройство по п.1, в котором средства регулирования содержат эксцентриковые (3a, 3b) или кулачковые (9b, 9c, 7b) средства, позволяющие изменять усилие закрывания механизма закрывания.
3. Устройство по п.2, в котором механизм (1) закрывания представляет собой коленчатый механизм, содержащий верхний и нижний рычаги (2a, 2b), соединенные осью (13).
4. Устройство по п.3, в котором ось (13) коленчатого механизма (1) закрывания является эксцентриковой.
5. Устройство по п.4, в котором сдвигающее усилие механизма (1) закрывания может быть отрегулировано.
6. Устройство по п.4, в котором эксцентриковая ось (13) коленчатого механизма (1) закрывания является поворотной.
7. Устройство по п.5, в котором эксцентриковая ось (13) коленчатого механизма (1) закрывания является поворотной.
8. Устройство по любому из пп.4-7, в котором средства (3a, 3b) регулирования содержат по меньшей мере один зубчатый диск (3a), соединенный с осью (13) коленчатого механизма закрывания.
1
3
9. Устройство по п.8, в котором поворот диска (3a) обеспечивает изменение расстояния (s) между центром (C) оси (13) и осью (C) подвески верхнего удерживающего элемента (10a) коленчатого механизма (1) закрывания.
10. Устройство по п.9, в котором расстояние (s) может быть изменено менее чем на 1 мм.
11. Устройство по п.8, в котором диск (3a) выполнен с возможностью входа в зацепление с средствами (3b) фиксации, которые при соединении с зубчатым диском (3a) препятствуют непреднамеренному повороту оси (13).
12. Устройство по любому из п.9 или 10, в котором диск (3a) выполнен с возможностью входа в зацепление с средствами (3b) фиксации, которые при соединении с зубчатым диском (3a) препятствуют непреднамеренному повороту оси (13).
13. Устройство по п.8, в котором диск (3a) снабжен соединительным средством (17) для присоединения инструмента с целью вывода из зацепления средств (3b) фиксации для поворота диска (3a).
14. Устройство по любому из пп.9-11, в котором диск (3a) снабжен соединительным средством (17) для присоединения инструмента с целью вывода из зацепления средств (3b) фиксации для поворота диска (3a).
15. Устройство по п.12, в котором диск (3a) снабжен соединительным средством (17) для присоединения инструмента с целью вывода из зацепления средств (3b) фиксации для поворота диска (3a).
16. Устройство по любому из п.13 или 15, в котором соединительное средство (17) представляет собой отверстие, выполненным в центре диска.
17. Устройство по п.3, в котором средства (7a, 7b) регулирования соединены с осью (4Ъ) подвески верхнего рычага (2а) коленчатого механизма (1) закрывания.
18. Устройство по п.17, в котором средства (7а, 7b) регулирования содержат по меньшей мере один поворотный диск (7а), установленный на опорном выступе (8a) с помощью кулачка (7b), выступающего в радиальном направлении.
19. Устройство по п.18, в котором множество выступающих кулачков (7b) распределено по периферии диска (7a) так, что они имеют возможность выборочной установки на опорном выступе (8а) для регулирования положения оси (4b) подвески коленчатого механизма (1) закрывания.
20. Устройство по п.19, в котором кулачки (7b) выступают на разное расстояние в радиальном направлении.
21. Устройство по п.20, в котором средства (7a, 7b) регулирования дополнительно содержат осевой элемент (9a), установленный между диском (7a) и коленчатым механизмом (1) закрывания.
22. Устройство по п.21, в котором осевой элемент (9a) имеет по меньшей мере одну кольцевую выемку (9b), соосную осевому элементу (9a) и проходящую вдоль него, при этом осевой элемент (9a) примыкает к кольцевому опорному элементу (9c) головки (20) экстракции.
23. Устройство по п.22, в котором по периферии осевого элемента (9a) распределено несколько кольцевых выемок (9b) различного размера, которые и имеют возможность выборочного упора в опорный элемент (9c).
24. Устройство по любому из пп.1-7, 9-11, 13, 15, 17-23, в котором капсула (24) содержит молотый кофе, или растворимый кофе, или чай, или какао и/или молоко,
25. Устройство по любому из пп.1-7, 9-11, 13, 15, 17-23, в котором капсула (24) выполнена герметичной с возможностью открывания после подачи в нее жидкости за счет повышения давления в капсуле (24).