Адаптивная технология возделывания сои

Научно - производственный журнал «Зернобобовые и крупяные культуры №4(12)2014 г. УДК 635.655

АДАПТИВНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СОИ

А.С. АКУЛОВ, А.Г. ВАСИЛЬЧИКОВ, кандидаты сельскохозяйственных наук ФГБНУ «ВНИИ ЗЕРНОБОБОВЫХ И КРУПЯНЫХ КУЛЬТУР»

В статье приведены результаты исследований по разработке адаптивной технологии возделывания сои сортов Зуши и Мезенка. Для выявления потенциальных возможностей сортов изучались различные агроприемы: способы ухода (боронование, фиксированная технологическая колея), посева (рядовой, широкорядный), норма высева, применение биологических препаратов, минеральных удобрений.

Ключевые слова: - сорт, соя, способ посева, норма высева, инокуляция, минеральные удобрения.

В настоящее время одной из важнейших белково-масличных культур в мире является соя. Её семена содержат в среднем 19-22 % масла, 37-40 % белка, 20 % углеводов. Вегетативная масса, убранная в период налива бобов, богата белком, каротином и витаминами. По содержанию белка и его биологической ценности соя не знает себе равных среди известных полевых культур. У сои незаменимых аминокислот (лизин, метионин, триптофан) имеется в одной кормовой единице на 42 % больше, чем у гороха, в три раза больше, чем у овса, в четыре - чем у ячменя и в девять раз больше, чем у кукурузы [1].

При сравнении ее урожайности с зерновыми культурами она попадает в разряд низкоурожайных, но с учетом содержания белка урожай сои в 2 т/га равнозначен сборам 7-8 т/га зерна колосовых культур. Благодаря этому по площадям и производству семян она занимает первое место в мире среди зерновых бобовых культур. Однако производство ее в России осуществляется в ограниченном объеме. В последнее время намечается сдвиг в положительную сторону: отечественными селекционерами, в том числе и ВНИИЗБК, созданы сорта, адаптированные не только к климатическим условиям, но и имеющие нейтральную фотопериодическую реакцию. Опыт возделывания их показывает, что вполне реально получение урожаев зерна в 2,5.. .3 т/га. Однако, имеют место существенные колебания урожайности по годам, обусловленные рядом биологических особенностей сои, определяющих приемы их возделывания. Поскольку она относится к группе теплолюбивых культур, имеются определенные требования к условиям среды при прорастании семян и появлении всходов. Замедленный рост в начале вегетации определяет необходимость создавать путем высококачественной предпосевной обработки почвы, семян, своевременного посева и ухода за растениями оптимальные условия для дружного появления всходов с желаемой густотой стояния, формирования чистых от сорняков высокопродуктивных агроценозов.

Исследования по решению данных проблем проводятся на фоне оптимального питания растений путем внесения в почву расчетных доз минеральных удобрений, инокуляции семян активными штаммами клубеньковых бактерий (№634б) с использованием различных способов посева, нормы высева, фиксированной технологической колеи.

Цель настоящей работы - совершенствование и разработка адаптивной технологии новых сортов сои Зуша и Мезенка селекции ВНИИЗБК

Методика и условия проведения исследований. Исследования в 2013 и 2014 гг. проводились в севообороте лаборатории агротехнологий и защиты растений. В пятифакторном опыте из у-чались сорта сои Зуша и Мезенка; способы посева - широкорядный с фиксированной колеей и рядовой; нормы высева - 500 и 600 тыс. всхожих семян на 1 га при широкорядном посеве, 700 и 800 тыс. - при рядовом посеве; инокуляция семян активными клубеньковыми бактериями 634б; расчетная доза минеральных удобрений на планируемый урожай 2 т/га - N47-57?57-68P57-68. Повторность опыта четырехкратная. Размещение вариантов систематическое. Посевная площадь делянки 50 м , учетная - 45 м2

В течение вегетационного периода проводилось боронование посевов, вносились гербициды в 2013 г. - Пульсар 1л/га + фюзилад 0,25 л/га (баковая смесь), в 2014 г. - Пульсар 0,9 л/га, на широкорядных посевах - две междурядные обработки с подокучиванием растений сои.

Зяблевая вспашка проводилась в сентябре на глубину 23...25 см. Почва темно-серая лесная, среднеокультуренная. Рельеф слабо выражен. Агрохимический анализ показал, что почва слабо кислая - рНсол 4,9.5,1, обеспеченность легкогидролизуемым азотом низкая - 9,2.9,4 мг на 100 г. почвы, содержание фосфора высокое 16,2.18,3 мг на 100 г. почвы, калия - среднее - 11,2.12,3 мг. Гумуса содержалось 4,1.4,2 %.

Погодные условия вегетационных периодов 2013 и 2014 годов характеризовались теплой и сухой погодой. Средняя температура воздуха была выше среднемноголетней на 0,5.4,2°С, осадков выпало в 2013 году 80 %, а в 2014 около 70 % от среднемноголетней нормы (табл. 1).

Таблица 1

Метеорологические условия в период вегетации сои_

Месяцы Средняя температура возд., °С Осадки, мм

Среднемноголетняя 2013 г. 2014 г. Среднемноголетняя 2013 г. 2014 г.

Май 13,8 18,0 16,9 51,0 64,3 124,0

Июнь 16,8 19,8 16,3 73,0 68,5 62,8

Июль 18,0 18,7 20,9 81,0 49,5 19,4

Август 17,0 18,9 19,8 63,0 33,2 14,4

Сентябрь 11,6 10,6 15,8 51,9 108,5 -

В оба года благоприятные условия для посева сои сложились во второй декаде мая. У сорта Зуша период вегетации от посева до наступления полной спелости в 2013 году составил 136 дней, в 2014 - 128, у Мезенки - на две недели меньше - 121 и 106 соответственно.

Результаты исследований и их обсуждение. Исследования научных учреждений и произ-водствтенная практика свидетельствуют о том, что способ посева сои в значительной степени определяется плодородием почвы, биологическими особенностями возделываемых сортов, системой машин. На полях менее плодородных предпочтение отдается размещению сои в широкорядных посевах, на плодородных черноземных с легким механическим составом, с более высокой окульту-ренностью хорошие результаты получаются при рядовом посеве [2,3].

Установлено, что на среднеокультуренных почвах наиболее высокий урожай получается при площади питания одного растения 225 см и формы, приближенной к квадрату [4].

Сторонники широкорядных посевов больше склоняются в пользу однострочных посевов через 45 см, при этом накапливается больше сухого вещества по сравнению с другими аналогичными посевами и урожайность зерна возрастает на 16.27 % [5, 6, 7, 8].

В наших исследованиях в прошедшие годы с сортами Ланцетная, Свапа, Красивая Меча выявлен наиболее эффективный широкорядный подгребневой способ посева [9, 10].

В 2013 и 2014 годы условия увлажнения в зоне семян были благоприятными для появления всходов - в третьей декаде мая выпало соответственно 50 мм и 94 мм осадков. Наибольшая полнота всходов была при рядовом посеве 74,6.86,2 %, при широкорядном 54,3.70,5 % (табл. 2).

Как зернобобовая культура соя является средообразующей из-за ее способности к симбиоти-ческой азотфиксации, эффективность которой зависит как от наличия благоприятных почвенно-климатических условий, так и от комплементарности генотипа макросимбионта и микросимбионта. Поэтому приемы технологии должны быть направлены на создание благоприятных условий для развития растений и на повышение эффективности симбиоза.

Для этого необходимо наличие в почве достаточного количества активных клубеньковых бактерий.

Таблица 2

Полнота всходов сои в зависимости от способов ее возделывания

№ п/п Фактор А Фон питания, фактор В Среднее

сорт способ посева норма высева тыс.шт. Без удобрений ^7-57Р57-68К57-68 тыс.шт. на 1 г. %

2013 г. 2014 г. 2013 г. 2014 г.

1 Зуша Широкорядный с фиксированной колеей 500 300 387 300 314 325 65,0

2 600 240 403 307 353 325 54,3

3 рядовой 700 593 514 507 474 522 74,6

4 800 587 592 693 714 646 80,8

5 Мезенка Широкорядный с фиксированной колеей 500 370 324 360 356 352 70,5

6 600 360 454 393 404 403 67,1

7 рядовой 700 673 520 700 520 603 86,2

8 800 800 560 780 534 668 83,6

Следует отметить, что в почве севооборота лаборатории агротехнологий и защиты растений к настоящему времени накоплено достаточное количество клубеньковых бактерий, за счет спонтанного заражения в 2013 г. на каждом растении было сформировано от 2 до 14 клубеньков, в 2014 году - от 7 до 46 массой от 0,06 до 1,42 (табл. 3).

Несмотря на это, инокулирование семян сыграло положительную роль - на каждом растении было сформировано от 5 до 26 клубеньков в 2013 году и от 22 до 50 в 2014 году, что существенно больше.

Сравнивая неудобренный и удобренный фоны, следует отметить, что в среднем за два года преимущества от иконкуляции не наблюдалось ни на одном, ни на другом, было сформировано одинаковое количество клубеньков (15...28 шт.).

По высоте растений выявлено преимущество удобренного фона, растения были выше в среднем на 1.7 см.

Структурный анализ снопового материала свидетельствует о том, что количественные признаки изменялись в зависимости как от агроприёмов, так и от сорта. Наименее варьируемым признаком оказался коэффициент хозяйственной интенсивности. Масса семян с одного растения возрастала в вариантах с минимальной нормой высева на 0,3.73 %.

Высота прикрепления нижнего боба колебалась в зависимости от сорта, способа посева, нормы высева. Если у сорта Зуша она была в пределах от 6 до 16 см, то у Мезенки - от 7 до 28 см, что на 1.12 см выше. Отмечается тенденция увеличения высоты прикрепления нижнего боба при возрастании нормы высева семян, при рядовом способе посева по сравнению с широкорядным.

В среднем по вариантам сорт Зуша превзошёл Мезенку по урожайности на 0,06 т/га (таблица

4).

Максимальный урожай семян сорт Зуша сформировал при широкорядном посеве с фиксированной технологической колеёй и нормой высева 500 тыс. всхожих семян на 1 га, сорт Мезенка -при этом же способе посева, с нормой высева 600 тыс. всхожих семян на 1 га.

Следует отметить, что внесение расчётной дозы удобрений в среднем за два года было достаточно эффективным - прибавка урожая составила 0,08.0,23 т/га.

Условия для формирования клубеньков были благоприятными, и их количество в 2013 году достигало 26 штук на одном растении и 50 шт. в 2014 году. Применение бактериальных препаратов обеспечило рост урожайности 0,02.0,19 т/га.

Таблица 3

Влияние инокуляции семян сои на формирование клубеньков и рост растений_

Фактор А Фактор В фон питания Фактор С обработка семян Количество клубеньков с растения, шт. Масса клубеньков с 1 растения, г Высота растений, см

Сорт Сп осо б посева Норма высева, тыс. всх. сем./г а

2013 г. 2014 г. сре дне е 2013 г. 2014 г. сред нее 2013 г. 2014 г. сред нее

Зуша широкорядный, с фиксированной колеёй 500 без удобр. необр. 8,4 30,6 19,5 0,23 1,12 0,68 49,8 71,4 60,6

инокул. 7,8 22,2 15,0 0,22 0,98 0,60 50,2 60,8 55,5

N47.57 Р57-68 К57.68 необр. 2,0 46,2 24,1 0,06 1,11 0,58 56,8 68,2 62,5

инокул. 5,0 49,2 27,1 0,11 0,82 0,46 56,8 71,2 64,0

600 без удобр необр. 4,5 30,7 17,6 0,26 0,88 0,57 47,0 69,3 58,2

инокул. 10,2 41,8 26,0 0,40 1,13 0,76 51,2 61,8 56,5

(№К) 47-57 57-68 необр. 5,8 42,2 24,0 0,12 0,92 0,52 51,2 71,0 61,1

инокул. 7,2 49,8 28,5 0,18 1,83 1,00 52,0 75,5 63,8

« о « о э а 700 без удобр необр. 5,4 39,8 22,6 0,43 1,33 0,88 55,4 62,5 59,0

инокул. 8,8 47,0 27,9 0,36 1,62 0,99 57,6 70,8 64,2

^N47-57 Р57-68 К57-68 необр. 9,2 40,8 25,0 0,28 1,42 0,85 52,4 70,2 61,3

инокул. 12,0 25,6 18,8 0,32 0,65 0,48 57,0 73,4 65,2

00 без удобр. необр. 5,6 37,2 21,4 0,38 0,89 0,64 58,2 61,8 60,0

инокул. 11,6 35,6 23,6 0,53 1,40 0,96 59,0 65,6 62,3

^N47-57 Р57-68 К57-68 необр. 5,6 33,0 19,3 0,28 0,78 0,53 65,8 63,8 64,8

инокул. 9,4 40,4 24,9 0,26 1,09 0,68 65,8 69,0 67,4

Мезенка широкорядный, с фиксированной колеёй 500 без удобр. необр. 7,2 28,1 17,6 0,26 0,71 0,48 61,4 61,0 61,2

инокул. 26,2 28,4 27,3 0,45 0,52 0,48 58,4 65,2 61,8

^N47-57 Р57-68 К57-68 необр. 8,2 32,8 20,5 0,18 0,85 0,52 58,5 73,0 65,8

инокул. 10,4 21,2 15,8 0,22 0,40 0,31 64,8 73,0 68,9

600 без удобр. необр. 13,8 24,5 19,2 0,20 0,73 0,46 56,4 60,0 58,2

инокул. 25,8 30,0 27,9 0,60 0,68 0,64 66,6 67,8 67,2

^N47-57 Р57-68 К57-68 необр. 13,8 7,0 10,4 0,21 0,06 0,14 61,0 67,8 64,4

инокул. 22,2 22,2 22,2 0,57 0,50 0,54 65,8 65,5 65,6

« о в о э а 700 без удобр. необр. 9,0 18,8 13,9 0,46 0,69 0,58 61,2 50,2 55,7

инокул. 21,2 23,8 22,5 0,60 0,68 0,64 58,4 56,0 57,2

^N47-57 Р57-68 К57-68 необр. 8,6 23,2 15,9 0,31 0,73 0,52 65,2 62,5 63,8

инокул. 12,0 16,2 14,1 0,34 0,41 0,38 67,6 57,4 62,5

800 без удобр. необр. 6,2 18,3 12,2 0,26 0,77 0,52 63,0 69,3 66,2

инокул. 10,8 38,8 24,8 0,31 0,86 0,58 57,4 60,8 59,1

^N47-57 Р57-68 К57-68 необр. 6,0 31,2 18,6 0,09 0,61 0,35 63,4 62,0 62,7

инокул. 6,6 34,4 20,5 0,15 0,97 0,56 67,4 70,2 68,8

Таблица 4

Влияние элементов адаптивной технологии возделывания на урожайность сортов _сои Зуша и Мезенка_

Фактор А Урожайность, т/га Прибавка ± по фактору

Сп Фактор Фактор С А

Сорт осо б посева Норма высева, тыс. всх. сем./га В фон питания обработка семян 2013 г. 2014 г. среднее 1 2 3 В С

1 « без необр.

удобр. инокул. 1,82 1,83 1,82 +0,07

'й ^ й с л 5«" « Я >к 500 N47.57 необр. 1,97 1,64 1,80 - —

Р57-68 К57.68 инокул. 2,12 1,71 1,92 +0,08 +0,12

и о 1* а сз о « и о о а без необр. 1,55 1,62 1,58 —

удобр инокул. 1,78 1,76 1,77 +0,19

600 (№К) необр. 1,96 1,61 1,78 0,06 —

£ В 47-57 57-68 инокул. 2,18 1,64 1,91 +0,16 +0,13

Зуша без необр. 1,64 1,73 1,68 —

удобр инокул. 1,74 1,58 1,66 -0,02

700 N47-57 необр. 1,92 1,60 1,76 0,08 —

й Р57-68 К57-68 инокул. 2,18 1,57 1,88 +0,15 +0,12

« без необр. 1,64 1,63 1,64 - —

а удобр. инокул. 1,76 1,60 1,68 0,03 — +0,04

800 ^N47-57 Р57-68 К57-68 необр. 1,98 1,74 1,86 0,04 —

инокул. 2,29 1,54 1,92 +0,23 +0,06

я без необр. 1,71 1,60 1,66 —

03 в о & 500 удобр. инокул. 1,80 1,60 1,70 — +0,04

^N47-57 необр. 1,89 1,74 1,82 0,04 —

« « с л " о Р57-68 К57-68 инокул. 2,05 1,78 1,92 +0,19 +0,10

>63 и Я >к без необр. 1,61 1,66 1,64 0,01 —

и о 5 « р § о 600 удобр. инокул. 1,81 1,68 1,74 — +0,10

^N47-57 необр. 2,02 1,64 1,83 0,03 —

Мезенка & В Р57-68 К57-68 инокул. 2,26 1,61 1,94 +0,19 +0,11

без необр. 1,50 1,43 1,46 0,06 —

700 удобр. инокул. 1,68 1,48 1,58 — +0,12

^N47-57 необр. 1,85 1,52 1,68 0,20 —

« о в о 3 Р57-68 К57-68 инокул. 2,06 1,51 1,78 +0,21 +0,10

без необр. 1,50 1,68 1,59 0,13 —

а 800 удобр. инокул. 1,76 1,52 1,64 — +0,05

^N47-57 необр. 1,92 1,46 1,69 0,12 —

Р57-68 К57-68 ино кул. ,16 ,57 1 ,86 +0,16 + 0,17

НСР для частных различий 0,27 0,21

ФА 0,13 ФБ и С 0,07 0,10; 0,05

Заключение

Наиболее адаптивным, т.е. технологичным и урожайным оказался сорт Зуша. Однако достоинством Мезенки является более короткий период вегетации (на 14 дней) и высокое прикрепление нижнего боба.

Для реализации урожайного потенциала сои целесообразно применять широкорядный способ посева с фиксированной технологической колеёй с нормой высева для Зуши - 500 тыс. всхожих семян на 1 га и для Мезенки - 600 тыс., инокуляцию семян активными штаммами клубеньковых бактерий и вносить минеральные удобрения из расчёта на запланированный урожай.

Литература

1. Пенчуков В.М., Медяников Н.В., Каплушев А.У. Культура больших возможностей / - Ставрополь, 1984.-286 с.

2. Васякин Н.И., Овсянников В.А. Сроки, способы и нормы посева сои в лесостепи Алтайского края // Сельскохозяйственные ресурсы Алтайского края и повышение эффективности их использования. - Барнаул, 2000.-С. 13-16.

3. Синеговская В.Т. Фотопериодическая деятельность посевов и её влияние на формирование урожая // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук.-2008.-№ 2.-С. 31-33.

4. Чухно Т.В. Площади питания растений сои и способы посева // Научно -технический бюллетень ВНИИ сои.-Новосибирск.-1977.-Вып. 5, 6.- С. 55-60.

5. Дозоров А.В., Ермошкин Ю.В. Симбиотическая и фотосинтетическая деятельность сои при разных сроках и способах посева // Зерновое хозяйство.-2007.-№ 6.-С. 30-32.

6. Куликов И.Ф. Способы повышения урожайности сои // Проблемы землеустройства и почвоведения на Дальнем Востоке России.-Уссурийск, 2001.-С. 168-170.

7. Махонин В.П. Агротехнические приёмы возделывания сои в рисовых севооборотах Кубани: автореф. дис. канд. с.-х. наук /. - Краснодар, 1997.-24 с.

8. Рыженко В.Х., Рыженко С.Н., Воронова Е.А. Влияние удобрений и норм высева на урожайность семян сои Приморская 69 // Роль научных исследований высших учебных заведения в формировании научно-технического и производственного потенциала региона. - Уссурийск, 2000.-С. 105-107.

9. Зотиков В.И., Акулов А.С. Элементы технологии для сортов сои нового поколения // Земледелие.--2010.-№ 10.-С. 27-29.

10. Акулов А.С. Технология возделывания сои сорта Красивая Меча на основе использования биологических и нетрадиционных техногенных ресурсов // Зернобобовые и крупяные культуры. - 0рёл.-2013.-№ 4 (8).-С. 48-57.

ADAPTIVE TECHNOLOGY OF CULTIVATION OF SOYA A.S. Akulov, A.G. Vasilchikov

FGBNU «THE ALL-RUSSIA RESEARCH INSTITUTE OF LEGUMES AND GROAT CROPS» Abstract: In the article results of researches on development of adaptive technology of cultivation of soya varieties Zusha and Mezenka are resulted. For revealing ofpotential possibilities of varieties various agricultural methods were studied: method of maintenance (harrowing, fixed technological track), sowing (drill, wide-row, seeding rate, application of biological preparations, fertilizers).

Keywords: soya varieties - Zusha, Mezenka, sowing methods (wide-row with the fixed technological track, ordinary), seeding rates, inoculation of seeds with active nodule bacteria, calculated dose of fertilizers.