БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ШТАММЫ, ВЫДЕЛЕННЫЕ ИЗ СВИНЕЙ

1. Штамм лактобактерий, выделенный из свиньи, характеризующийся одним или более из следующих свойств:
(i) способностью к демонстрации противомикробной активности, направленной против E. coli;
(ii) способностью к демонстрации противомикробной активности, направленной против S. enteritidis;
(iii) способностью к подавлению в клетках IPEC (клетках кишечного эпителия свиньи) воспаления, вызванного 12-О-тетрадекабоилфорбол-13-ацетатом (PMA);
(iv) способностью к блокированию прикрепления к клеткам IPEC S. enteritidis или проникновения в них S. enteritidis;
(v) способностью к блокированию прикрепления к клеткам IPEC E. coli или проникновения в них E. coli;
(vi) отсутствием устойчивости к одному или более антибиотиков, выбираемых из следующих: ампициллина; цефотаксима; хлорамфеникола; эритромицина; гентамицина; тетрациклина; ванкомицина; метронизадола; налидиксовой кислоты и канамицина; и
(vii) способностью к демонстрации термостабильности при подвергании воздействию трех циклов нагревания, при этом каждый цикл включает нагревание при температуре, равной 70°C, в течение периода времени, составляющего 15 минут.
2. Штамм лактобактерий по п. 1, обладающий любыми двумя свойствами, выбираемыми из группы, состоящей из (i), (ii), (iii), (iv), (v), (vi) и (vii).
3. Штамм лактобактерий по п. 1, обладающий любыми тремя свойствами, выбираемыми из группы, состоящей из (i), (ii), (iii), (iv), (v), (vi) и (vii).
4. Штамм лактобактерий по п. 1, обладающий любыми четырьмя свойствами, выбираемыми из группы, состоящей из (i), (ii), (iii), (iv), (v), (vi) и (vii).
5. Штамм лактобактерий по п. 1, обладающий любыми пятью свойствами, выбираемыми из группы, состоящей из (i), (ii), (iii), (iv), (v), (vi) и (vii).
6. Штамм лактобактерий по п. 1, обладающий любыми шестью свойствами, выбираемыми из группы, состоящей из (i), (ii), (iii), (iv), (v), (vi) и (vii).
7. Штамм лактобактерий по п. 1, обладающий всеми семью свойствами (i), (ii), (iii), (iv), (v), (vi) и (vii).
8. Штамм лактобактерий по любому из пп. 1-7, выбираемый из L. johnsonii, L. reuteri, L. plantarum, L. gasseri, L. pentosus, L. acidophilus, L. vaginalis и L. mucosae.
9. Штамм лактобактерий по п. 8, выбираемый из L. johnsonii, L. reuteri и L. plantarum.
10. Штамм лактобактерий по любому из пп. 1-7, выбираемый из
NCIMB 41846: Lactobacillus reuteri GGDK31;
NCIMB 41847: Lactobacillus paraplantarum и Lactobacillus reuteri GGDK161;
NCIMB 41848: Lactobacillus reuteri GGDK255;
NCIMB 41849: Lactobacillus plantarum/pentosus/helveticus/paraplantarum GGDK258;
NCIMB 41850: Lactobacillus johnsonii и Lactobacillus reuteri GGDK266;
NCI MB 42008 Lactobacillus johnsonii;
NCIMB 42009 Lactobacillus reuteri;
NCIMB 42010 Lactobacillus plantarum;
NCIMB 42011 Lactobacillus reuteri, и
NCIMB 42012 Lactobacillus reuteri.
11. Композиция, включающая один или более штаммов лактобактерий по любому из пп. 1-10 и фармацевтически приемлемый наполнитель, носитель или разбавитель.
12. Пробиотическая композиция, включающая один или более штаммов лактобактерий по любому из пп. 1-10.
13. Применение одного или более штаммов лактобактерий по любому из пп. 1-10 в медицине.
14. Применение одного или более штаммов лактобактерий по любому из пп. 1-10 для лечения кишечного расстройства у субъекта.
15. Применение одного или более штаммов лактобактерий по любому из пп. 1-10 для приготовления лекарственного средства для лечения кишечного расстройства у субъекта.
16. Применение одного или более штаммов лактобактерий по п. 14 или 15, причем субъектом является млекопитающее, предпочтительно человек.
17. Применение одного или более штаммов лактобактерий п. 14 или 15, причем кишечным расстройством является сальмонеллез, синдром разраженного кишечника (IBS), воспалительное расстройство кишечника (IBD), функциональная диспепсия, функциональный запор, функциональная диарея (в том числе связанная с приемом антибиотиком диарея, диарея путешественников и диарея у детей), функциональная боль в животе, функциональное вздутие, болевой синдром в эпигастральной области, постпрандиальный дистресс-синдром, болезнь Крона, неспецифический язвенный колит, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (GERD), аллергии, атопические заболевания, например, атопический дерматит, некротизирующий энтероколит, других инфекционные заболевания и их комбинации.
18. Способ лечения кишечного расстройства у субъекта, включающий введение субъекту фармацевтически эффективного количества одного или более штаммов лактобактерий по любому из пп. 1-10 или композиции по п. 11 или 12.
19. Применение одного или более штаммов лактобактерий по любому из пп. 1-10 для улучшения микробиоты кишечника.
20. Способ улучшения микробиоты кишечника у субъекта, включающий введение субъекту композиции, включающей один или более штаммов лактобактерий по любому из пп. 1-10, или композиции по п. 11 или 12.
21. Применение одного или более штаммов лактобактерий по любому из пп. 1-10 для приготовления лекарственного средства для улучшения микробиоты кишечника.
22. Кормовой материал, включающий один или более штаммов лактобактерий по любому из пп. 1-10.
23. Продукт питания, включающий один или более штаммов лактобактерий по любому из пп. 1-10.
24. Пищевая добавка, включающая один или более штаммов лактобактерий по любому из пп. 1-10.
25. Добавка к пищевому продукту, включающая один или более штаммов лактобактерий по любому из пп. 1-10.
26. Способ продуцирования пробиотика, включающий культивирование штамма лактобактерий по любому из пп. 1-10.
27. Способ приготовления одного или более бактериальных штаммов по любому из пп. 1-10, включающий стадии:
(i) получения фекалий от выращиваемой на органических кормах свиньи;
(ii) замораживания фекалий и диспергирования в подходящем разжижителе;
(iii) нанесения диспергированных фекалий, полученных на стадии (ii), на подходящий агар, необязательно в присутствии дополнительных углеводов молозива свиньи, и (iv) инкубации в анаэробных условиях;
(v) отбора отдельных колоний бактерий, образованных во время стадии (iv), и засева в подходящий бульон, необязательно в присутствии дополнительных углеводов молозива свиньи;
(vi) инкубации засеянных колоний, полученных на стадии (v).
28. Способ получения штамма лактобактерий из свиньи, включающий получение фекалий от выращиваемой на органических кормах свиньи и выделение одного или более свиных штаммов лактобактерий из указанных фекалий.
29. Способ по п. 28, включающий стадии:
(i) получения фекалий от выращиваемой на органических кормах свиньи;
(ii) замораживания фекалий и диспергирования в подходящем разжижителе;
(iii) нанесения диспергированных фекалий, полученных на стадии (ii), на подходящий агар, необязательно в присутствии дополнительных углеводов молозива свиньи, и (iv) инкубации в анаэробных условиях;
(v) отбора отдельных колоний бактерий, образованных во время стадии (iv), и засева в подходящий бульон, необязательно в присутствии дополнительных углеводов молозива свиньи;
(vi) инкубации засеянных колоний, полученных на стадии (v).
30. Один или более штаммов лактобактерий, выделенных из свиньи, полученных или получаемых способом по п. 28 или 29.
31. Штамм лактобактерий, включающий последовательность гена 16S рРНК, выбираемую из SEQ ID NO: 1-87, или вариант или гомолог указанной последовательности.