УСТРОЙСТВО ДЛЯ СОРТИРОВКИ РЫБЫ В ПОТОКЕ ВОДЫ

Полезная модель относится к промышленному рыбоводству. Сортировка рыбы является одним из технологических процессов в цикле ее выращивания. Сортировка позволяет объединять отобранную рыбу в группу по размерно-весовым характеристикам во избежание угнетения и поедания крупными рыбами более мелких. За полный цикл выращивания осуществляется несколько сортировок.
Известно устройство для сортировки предметов, а также и улова рыбы при ее технологической переработке, учитывающее длину сортируемых объектов [1]. Оно включает блоки определения длины и толщины рыбы, сравнивающий блок, блоки деления и блок управления исполнительными механизмами.
Основным недостатком данного устройства является то, что с его помощью возможно осуществлять сортировку лишь неживой рыбы, что является основным процессом для предприятий рыбопереработки, но не для предприятий промышленного рыбоводства, где, как правило, после сортировки продолжается дальнейшее выращивание рыбы.
Известно устройство для сортировки рыбы с помощью вальцов [2]. Здесь в качестве направляющих используются вальцы, движение которых отрегулировано таким образом, что происходит выталкивание рыбы более крупного размера дальше, а рыба более мелкого размера попадает в сепарационные отсеки.
Основным недостатком данного устройства является то, что существует прямая зависимость между размером вальца и размером сортируемой рыбы, что делает данное устройство неуниверсальным, так как при определенной навеске рыбы вальцы необходимо менять.
Наиболее близким из известных устройств к заявленной полезной модели является сортировочная машина компании Faivre Helios 60 [3].
Наиболее близким из известных устройств к заявленной полезной модели является сортировочная машина компании Faivre Helios 60 [3], которая и была принята в качестве прототипа. Данное устройство содержит приемный бункер, корпус, средства для перемещения устройства, а именно 3 колеса, прикрепленные к корпусу, 3 сепарационных отсека и три выходных канала, а также электропривод с цепными толкателями.
Основным недостатком данного устройства является невозможность регулирования процентного соотношения сортируемой рыбы.
Технический результат полезной модели заключается в том, что обеспечивается автоматизация процесса сортировки, а также обеспечивается возможность регулирования процентного соотношения сортируемой рыбы.
Технический результат достигается тем, что сепарационные отсеки расположены внутри корпуса, боковые стенки сепарационных отсеков связаны с фиксационными пазами, имеющимися на боковых стенках корпуса, каналы прохождения рыбы состоят из направляющих, часть которых выполнена неподвижными, а другая часть размещена на подвижном элементе для регулирования ширины зазора, а на цепном приводе расположены поперечные планки.
На фиг. 1 показан общий вид устройства для сортировки рыбы в потоке воды (вид сбоку). На фиг. 2 показано устройство для сортировки рыбы в потоке воды (вид сверху).
Устройство для сортировки рыбы в потоке воды состоит из следующих элементов: из приемного бункера 1, корпуса 2, выполненного из нержавеющей стали, средств для перемещения устройства 3, которые представляют собой колеса, электрогенератора 5, приводящего в движение все устройство с помощью цепного привода 6, сепарационных отсеков 7, которые связаны с фиксационными пазами 8, расположенными на боковых стенках корпуса 2, каналов прохождения рыбы 4, регулирование которых осуществляется с помощью подвижного элемента для регулирования ширины зазора 9, а движение рыбы по каналам прохождения рыбы 4 происходит с помощью поперечных планок 10, расположенных на цепном приводе 6, кроме того, каждый сепарационный отсек 7 содержит выходной канал 11. Длина выходных каналов позволяет присоединять трубы ПВХ, гофрошланги, переходники и счетную аппаратуру.
Принцип работы устройства заключается в следующем: до начала работы осуществляется калибровка устройства с помощью подвижного элемента для регулирования ширины зазора 9, устанавливается необходимый размерный интервал, а также с помощью перемещения стенок сепарационных отсеков 7 по фиксационным пазам 8 устанавливается размер каждого сепарационного отсека 7 под необходимые сортировочные задачи. После того как калибровка устройства завершена включают электрогенератор 5, который приводит в движение цепной привод 6, и устройство переходит в рабочий режим. Затем в приемный бункер 1 с помощью рыбонасоса или вручную подается сортируемая рыба. Дальше она попадает в каналы прохождения рыбы 4, перемещение по которым осуществляется с помощью поперечных планок 10, расположенных на цепном приводе 6. Поперечные планки 10 расположены на цепном приводе 6 через одинаковые промежутки во избежание неравномерности сортировочного процесса и образования заторов, а также выполнены с увеличение угла раскрытия зазора к концу сортировки. Именно поэтому в первый сепарационный отсек попадает самая мелкая рыба, во второй - чуть крупнее. Таким образом, самая крупная отсортированная рыба попадает в четвертый отсек. После чего через выходные каналы 11, которые расположены в каждом сепарационном отсеке 7, рыба попадает в необходимый отсортированный бассейн или садок.
Устройство для сортировки рыбы в потоке воды позволит полностью автоматизировать данный процесс, снизить трудозатраты и экономические издержки предприятия на данную операцию. Данное устройство для сортировки рыбы в потоке воды было апробировано на форелевом хозяйстве «Заонежская форель», расположенного в республике Карелия.
Список литературы.
1. Способ автоматического управления процессом сортировки рыбы по видам и устройство для его осуществления: патент USSR № 741839: А22С 25/04, заявитель и патентообладатель Дальневосточный ордена Трудового Красного Знамени политехнический институт им. В.В. Куйбышева В. В., заявл. 01.03.1978; опубл. 25.06.1980.
2. http://agro-balt.ru/produktsiya/pervichnaya-pererabotka-ryby/sistemy-sortirovki-ryby/?yclid=7783586745595202609.
3. http://www.fishtechnics.ru/sorter/.