Изучение хрома в составе лекарственных растений Ферганской долины и перспективы их использования при лечении больных сахарным диабетом

МЕДИЦИНСКАЯ ХИМИЯ

ИЗУЧЕНИЕ ХРОМА В СОСТАВЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ ФЕРГАНСКОЙ ДОЛИНЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРИ ЛЕЧЕНИИ БОЛЬНЫХ

САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ

Игамбердиева Паризод Кадировна

д-р философии (PhD) по химическим наукам, старший преподаватель кафедры химии

Ферганского государственного университета, Узбекистан, г. Фергана E-mail: parizod70@mail.ru

Ибрагимов Алиджан Аминович

д-р хим. наук, профессор кафедры химии Ферганского государственного университета,

Узбекистан, г. Фергана

THE STUDY OF CHROME COMPOSED OF MEDICAL PLANTS OF FERGANA VALLEY AND PERSPECTIVES OF THEIR USE WHEN TREATING PATIENTS WITH DIABETES MELLITUS

Parizod Igamberdieva

doctor of Philosophy (PhD) of chem. sci., senior Lecturer of the Department of Chemistry, Fergana State University,

Uzbekistan, Fergana

Alidjan Ibragimov

doctor of chem. sci., professor of the Department of Chemistry, Fergana State University,

Uzbekistan, Fergana

АННОТАЦИЯ

В составе лекарственных растений Ферганской долины было определено содержание микроэлемента хрома и приготовлена композиция сбора, обогащённого хромом. Рекомендуемый сбор содержат микроэлементы в естественном состоянии, что является преимуществом по сравнению с лекарственными препаратами, содержащими микро- и макроэлементы синтетического происхождения. Растительный сбор характеризуется свойством снижать сахар в крови.

ABSTRACT

In the composition of medicinal plants of the Fergana Valley, the content of chromium microelement was determined and a collection composition enriched with chromium was prepared. The recommended collection contains trace elements in their natural state, which is an advantage over medicinal preparation containing micro- and macronutrients of synthetic origin. Plant picking is characterized by the property of reducing blood sugar.

Ключевые слова: микроэлементы, сахарный диабет, фитотерапия.

Keywords: microelements, diabetes, phytotherapy.

Введение

Расширение ассортимента лекарственных растений, применяемых в фитотерапии сахарного диабета представляется весьма актуальным и, прежде всего, для лечения наиболее распространенного и социально-значимого сахарного диабета II типа.

Доказано, что при сахарном диабете в организме развивается недостаток витаминов и минеральных веществ таких как: хром, марганец, цинк, селен и магний.

Хром - один из самых необходимых микроэлементов при терапии сахарного диабета II типа, поскольку усиливает действие инсулина влияет на так

называемый фактор «толерантности к глюкозе», увеличивает резервные возможности организма запасать гликоген [1; 2; 4].

Дефицит хрома усугубляет инсулинорезистент-ность - один из основных механизмов развития сахарного диабета II типа, тогда как дополнительный прием хрома (отдельно или в совокупности с витаминами-ан-тиоксидантами С и Е) вызывает уменьшение уровня глюкозы в крови [6].

Микроэлемент Хром (Сг) - необходим человеку для нормального развития организма и эффективной работы всех органов, так как является неотъемлемой составной частью их тканей. Основное количество

Библиографическое описание: Игамбердиева П.К., Ибрагимов А.А. Изучение хрома в составе лекарственных растений Ферганской долины и перспективы их использования при лечении больных сахарным диабетом. // Universum: Химия и биология: электрон. научн. журн. 2018. № 1(55). URL: http://7universum.com/ru/ nature/archive/item/675 7

этого вещества содержит костная ткань, гипофиз, волосы и ногти.

Самая важная его функция - усиление воздействия инсулина в регулируемых им процессах метаболизма. С его помощью окисляется глюкоза в жировых тканях, повышается скорость ее проникновения в клетки и ткани. [5]. Он ускоряет углеводный обмен, регулирует уровень сахара. Поэтому предупреждает возникновение сахарного диабета, гипертонии, атеросклероза, содействует липолизу, увеличивает мышечную массу.

К сожалению, по мере старения организма, содержание хрома в органах и тканях снижается. При его дефиците, могут появиться серьезные сбои и нарушения, так как в них скапливается много глюкозы, вследствие чего они перестают правильно работать.

Из-за недостатка хрома могут развиться сердечные заболевания, повышается сахар в крови, развивается почечная недостаточность, появляются проблемы со зрением. Может ухудшиться самочувствие, появиться внутреннее беспокойство. Также недоста-

точное содержание этого элемента может спровоцировать невралгические боли, трудности с мышлением, снижение иммунитета, снижение силы мышц и мышечной массы.

При большом дефиците хрома может появиться спутанность сознания, сильная жажда, нарушение работы центральной нервной системы. Может развиться состояние, напоминающее диабет, атеросклероз, гипертонию, повыситься содержание холестерина в крови [7].

Цель настоящей работы - создание сбора из органов различных видов лекарственных растений, применяемого для предупреждения и лечения больных сахарным диабетом.

Задачей исследования являлось определение количества хрома в составе лекарственных растений и составление лекарственного сбора, снижающего уровень глюкозы в крови.

В настоящей работе были исследованы растительные ресурсы, перечень и заготавливаемые части сбора которых представлены в таблице 1.

Таблица 1.

Используемое растительное сырьё для исследования и приготовления растительного сбора

Растительное сырьё № Растительное сырьё

1. Цветки зверобоя продырявленного 11. Корни валерианы

2. Стебли зверобоя продырявленного 12. Цветки календулы

3. Трава череды 13. Трава пустырника

4. Трава горца 14. Цветки тысячелистника сантолинейного

5. Листья якорца стелющегося 15. Трава хвоща эфедрового

6. Стебли якорца стелющегося 16. Цветки пустырника

7. Трава душицы мелкоцветной 17. Листья пустырника

8. Трава люцерны белой 18. Стебли пустырника

9. Трава мяты перечной 19. Листья мелисы лекарственной

10. Трава донника лекарственного 20. Трава мелисы широколистной

Данное растительное сырье собиралось в августе 2016 г. в экологически чистом регионе Ферганской долины - на земельном участке ООО «Уо&у Огшоп Багт».

Экспериментальная часть

Количество макро- и микроэлементов в названных видах растений определяли по методике инструментального нейтронно-активационного анализа (ИНАА) в лаборатории активационного анализа института ядерной физики Академии наук Узбекистана [8].

На рисунках 1 -2 показано количественное содержание хрома в лекарственных растениях.

Обсуждение результатов

Результаты показывают то, что в составе собранных лекарственных растений содержится большое количество хрома. В частности, большее количество хрома (в мкг/г) содержится в органах следующих растений: в листьях и стеблях якорца стелющегося, в листьях душицы мелкоцветной, в листьях и стеблях пустырника, которые можно ввести в состав сбора.

Рисунок 1. Количественное содержание хрома в лекарственных растениях, в мкг/г

Сг

11 12 13 14- 15 16 17 18 19 2 О

Рисунок 2. Количественное содержание хрома в лекарственных растениях, в мкг/г

Анализы содержания макро- и микроэлементов во всех растениях позволяют считать, что в органах растений содержание тяжелых металлов не превышает ПДК и находятся на уровне типичного диапазона содержания этих элементов в растительности Ферганской долины, что соответствует гигиеническим требованиям безопасности по Сан ПиН Узбекистана [3].

На основе полученных данных в дальнейшем нами были смоделированы компоненты сбора, отвечающие конкретным фармакологическим свойствам. (табл.2.).

Таблица 2.

Композиция сбора из лекарственного растительного сырья

Сбор содержит значительное количество хрома и других макро- и микроэлементов, что позволяет рекомендовать этот сбор для больных, страдающих сахарным диабетом, а также для профилактики диабета.

Специалисты рекомендуют суточную дозу потребления хрома - от 50 до 200 мкг. В 10 г листьях якорца стелящегося содержится 200 мкг хрома. Поэтому очень полезно компенсировать этот недостаток употреблением растений, содержащих хром в своем составе. Особенно это относится к людям, страдающим сахарным диабетом.

Выводы:

1. Определено количество хрома в вегетативных органах лекарственных растений Ферганской долины и отмечено содержание от 1,9 до 21 мкг/г.

2. Представлена композиция сбора из лекарственного растительного сырья, обогащенного хромом.

3. Предложенный сбор, можно рекомендовать для лечения больных сахарным диабетом, а также при гипертонии, атеросклерозе.

Состав сбора

(надземные части растений) Якорцы стелющиеся, листья Якорцы стелющиеся, стебли Душица мелкоцветная, листья

Пустырник, листья _Пу стырник, стебли_

Список литературы:

1. Гаммерман А.Ф., Кадаев Г.Н., Яценко-Хмелевский А.А. Лекарственные растения. - М.: Высшая школа, 1990. — С. 348.

2. Кукушкин Ю.Н. Химические элементы в организме человека // Соросовский образовательный журнал. -1998. - № 5. - С. 54-58.

3. Сан ПиН Узбекистана № 0283-10 «Гигиенические требования к безопасности пищевой продукции» // Министерство здравоохранения Республики Узбекистан [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://minzdrav.uz/documentation/detail.php?ID=15429 (дата обращения: 20.12.2018).

4. Халматов Х.Х. Растения Узбекистана с диуретическим действием. - Ташкент: Медицина УзССР. - Ташкент, 1979. - С. 126.

5. Balk E.M., Tatsioni A., Lichtenstein A.H., Lau J., Pittas A.G. Effect of chromium supplementation on glucose metabolism and lipids: a systematic review of randomized Controlled trials. Diabetes Care. 2007. Vol. 30. P. 2154-2163.

6. Broadhurst C.L., Domenico P. Clinical Studies on chromium picolinate supplementation in diabetes mellitus-a review. Diab. Technology Ther. 2006. Vol. 8. P. 677-687.

7. Havel P.J. A scientific review: the role of chromium in insulin resistance. Diabetes Educ. 2004. Vol. 30 (3 Suppl.). P. 1-14.

8. Igamberdieva P.K., Danilova E. A. Wild medicinal plants in the Ferghana valley - springs of mineral substances. Global Journal of Biotechnology & Biochemistry. 2013. No. 3. Р. 66-68.