Молочная продуктивность первотелок айрширской породы в связи с типом носогубного зеркала

УДК 636.22/28.034 О.Ю. Мошнина, В.Ю. Козловский

МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ПЕРВОТЕЛОК АЙРШИРСКОЙ ПОРОДЫ В СВЯЗИ С ТИПОМ НОСОГУБНОГО ЗЕРКАЛА

Совершенствование племенных и продуктивных качеств молочного скота с использованием носогубных дерматоглифов представляет как практический, так и научный интерес. Объектом исследований явились первотелки айршир-ской породы численностью 40 голов. При анализе полученных данных было установлено, что наибольший удой имели коровы с типом «ветка» и «крона», превосходя сверстниц на 210-342 кг. Встречаемость различных типов дерматоглифов у первотелок айрширской породы была разнообразна, однако чаще других встречались животные с типом «ветка» и «крона». Таким образом, типы дерматоглифов можно использовать в селекции молочного скота.

Исследование полиморфных признаков крупного рогатого скота имеет большое значение не только в теоретическом, но и в практическом аспекте. К таким показателям относится и полиморфизм носогубного зеркала.

К основным функциям носогубного зеркала относится рецепторная деятельность, терморегуляция, прием корма и ряд других.

Очень важно отметить то, что закладка дерматоглифа начинается у зародыша уже в шестинедельном возрасте и при рождении теленок имеет уже полностью сложившийся рисунок носогубного зеркала [1-2].

Особый интерес представляет эволюция кожного покрова носогубного зеркала. Этот процесс зависел от темпов усложнения рецепторной цепи и развития гребешкового слоя дерматоглифа. Об этом свидетельствует сложная система складок и борозд разнообразной формы и размеров. Например, разнообразие валиков выражается в их эллипсовидной, многоугольной и многих других формах. Количество линий в рисунке также довольно значительно и характеризует плотность рисунка. Наиболее удобной и конкретной считается классификация, предложенная А.Л. Трофименко (1989).

В основе классификации дерматоглифов лежит их деление на 6 основных типов [2]:

1. Тип «колосок» - расположение папилярных валиков в виде зерновок в колосьях злаковых. Линии центральной части узора сосредоточены у вертикальной оси, проведенной условно через середину его плоскости. Они имеют форму петель, полосок и эллипсоидов.

2. Тип «ветка» - четко просматривается вертикальная борозда (желоб) или ствол, от которого влево или вправо на разной высоте отходят отдельные или сдвоенные линии (ветви).

3. Тип «крона» характеризуется тем, что поток линий исходит под различными углами из одной точки - нижнего края верхней губы. Валики в этом типе располагаются радиально.

4. Тип «зернистый» представлен множеством рассеянных по всей поверхности носогубного зеркала округлых кожных валиков, имеющих вид бородавок. Шипообразная поверхность образуется как мелкими, так и сравнительно крупными валиками.

5. Тип «параллель» представляет собой узор, в котором папилярные линии значительной длины и располагаются почти параллельно вертикальной оси носогубного зеркала.

6. Представители «комбинированного» типа сочетают в себе все вышеперечисленные типы.

Помимо типа рисунка также учитывают форму и размер валиков, тип структуры, извитость и окраску

дерматоглифов.

Установлено, что встречаемость дерматоглифов носогубного зеркала в разных породах не имеет определенной закономерности. Известно только то, что тип рисунка «ветка» встречается чаще остальных, а «зерно» и «комби» занимают последнее место по встречаемости.

Окраска носогубного зеркала обладает породной специфичностью. Например, у айрширов она темносвинцовая или розовая. Исследуя сходство рисунка носогубного зеркала у отцов и сыновей, установлено их совпадение на 92,6% по типу «колосок» и на 80,8% по ветвистым типам рисунка. При сравнении дерматоглифов разнополых родственников установлено сходство только отдельных зон в носогубном рисунке.

Отпечаток носа у крупного рогатого скота может использоваться как идентификационный признак, так как он является постоянным для животного на протяжении всей жизни [3-4].

Наибольший интерес представляет связь рисунка носогубного зеркала с молочной продуктивностью. Выявлено, что животные с типом дерматоглифа «колосок» значительно крупнее остальных при рожде-

нии, но после 2,5 лет жизни интенсивность роста снижается [1]. Самая высокая величина живой массы характерна по всем лактациям для типа «ветка», исключая вышеупомянутый «колосок» по первой лактации.

Все это подтверждает, что живой организм - это единое целое со всем многообразием физиологических, биохимических, функциональных и поведенческих реакций, а в селекционно-племенной работе необходимо использовать все имеющиеся резервы для достижения поставленных целей.

Для реализации поставленной задачи была сформирована опытная группа первотелок айрширской породы численностью 40 голов.

Тип дерматоглифов носогубного зеркала определяли методом фотографирования [1].

Полученные данные представлены в таблице.

Молочная продуктивность коров-первотелок разных генотипов в связи с типом дерматоглифов

Группа животных Весь массив Тип дерматоглифа

«Колосок» «Ветка» «Крона» о» н е «З «Комби»

п 40 6 16 9 1 8

Удой, кг 3680±99 3470±90 3812±123* 3741 ±97* 3585 3602±142

Массовая доля жира, % 4,13±0,04*** 4,06±0,05 4,14±0,01 4,16±0,02 4,06 4,12±0,04

Количество жира, кг 152,0±3,7*** 140,9±4,6 159,4±3,2* 155,7±3,9* 146,2 149,0±5,4

Массовая доля белка, % 3,19±0,01*** 3,15±0,04 3,20±0,01 3,19±0,01 3,14 3,18±0,02

* - p<0,05; ** - p<0,01; *** - p<0,001.

Анализ таблицы показывает, что первотелки распределились по принадлежности к разным типам дерматоглифов следующим образом: «колосок» - 15%, «ветка» - 40, «крона» - 23, «зерно» - 1, «комби» - 20%.

Наиболее низкий удой зафиксирован у первотелок с типом рисунка «колосок». Они уступали по этому показателю первотелок с типом «ветка» 342 кг (P<0,05) и коровам с типом «крона» 271 кг (P<0,05). Та же тенденция наблюдалась и по количеству молочного жира. Наиболее высокий удой зафиксирован у первотелок с типом рисунка «ветка» и немного ниже у первотелок с типом рисунка «крона». Однако группа с типом рисунка «ветка» по численности превосходила группу с типом рисунка «ветка». Тип носогубного рисунка «параллель» не был идентифицирован среди опытных животных.

Таким образом, анализируя представленные данные, можно установить, что встречаемость различных типов дерматоглифов у первотелок айрширской породы была разнообразна, но чаще встречались животные с типами носогубных рисунков «ветка» и «крона», которые характеризовались наиболее высокими удоями, превосходя сверстниц на 210-342 кг. Таким образом, типы дерматоглифов можно использовать в селекции молочного скота.

Литература

1. Трофименко, А.Л. Теоретические и практические основы фенетики дерматоглифов носогубного зеркала крупного рогатого скота: автореф. дис. ... д-ра биол. наук I А.Л. Трофименко. - М., 1991. - 32 с.

2. Трофименко, А.Л. Дерматоглифический полиморфизм носогубного зеркала крупного рогатого скота в

связи с молочной продуктивностью I А.Л. Трофименко II С.-х. биология. - 1987. - №5. - С. 80-83.

3. Pandey, S.N. Muzzle printometry in bovines I S.N. Pandey II Indian J. Anim. Sci. - 1979. - Vol. 49(12). -

Р. 10385-1042.

4. Petersen, W.E. Identification of the bovine by means of nose-prints I W.E. Petersen II J. dairy sci. - 1979. -

Vol. 3, 5. - P. 249-258.