При соблюдении диеты рекомендуют употреблять сухофрукты, а не свежие фрукты. Насколько это правильно?

При соблюдении диеты рекомендуют употреблять сухофрукты, а не свежие фрукты. Насколько это правильно?

Здоровый образ жизни

Если вы хотите сделать правильный перекус сухофруктами и орехами, то оптимальная порция – то, что помещается в кулаке, не больше. Это 3-4 штучки кураги или чернослива.

Давайте их просто пересчитывать приблизительно на вес живых фруктов. Если взять 4 сливы, то это будет приблизительно 150 граммов — та порция, которую можно съесть в перекус. Больше нежелательно, если мы следим за фигурой. Соответственно, если свежих сливы 4-5 штук, то в сушеном виде — 4-5 штучек чернослива. При этом нужно понимать, что сухофрукты — это полезные сладости, но они калорийные и имеют свой гликемический индекс.

Марина Макиша

врач-диетолог, член национальной ассоциации диетологов и нутрициологов