ПРИМЕНЕНИЕ КАТИОННЫХ СУРФАКТАНТОВ ДЛЯ ЗАЩИТЫ ПРОТИВ ЭРОЗИИ ЗУБОВ

1. Применение катионного сурфактанта, полученного конденсацией жирных кислот и этерифицированных двухосновных аминокислот, имеющего формулу (1):
где
-
-
-
-
4
X представляет собой противоион, производный неорганической или органической кислоты, предпочтительно, Вr, Сl или HSO , или анион на основе фенольного соединения;
1
R представляет собой прямую алкильную цепь ненасыщенной жирной кислоты или гидроксикислоты, содержащую от 8 до 14 атомов, связанную с α-аминокислотной группой амидной связью;
2
R представляет собой прямую или разветвленную алкильную цепь, содержащую от 1 до 18 атомов углерода, или ароматическую группу;
3
R представляет собой
или
,
где n лежит в диапазоне от 0 до 4,
в качестве защитных средств для защиты зубов от патологической эрозии.
2. Применение по п.1, отличающееся тем, что катионный сурфактант используют в форме композиции для перорального применения, такой как сладости, кондитерские изделия, таблетки, пастилки, леденцы, жевательные резинки, конфитюры, желе, драже или сухие порошкообразные смеси, предназначенные для растворения с получением напитков.
3. Применение по п.1 или 2, отличающееся тем, что композиция для перорального применения представляет собой жевательную резинку или пастилку.
4. Применение по п.3, отличающееся тем, что соединение формулы (1) содержится в композиции в концентрации от 0,001 до 5 мас.%, предпочтительно, от 0,001 до 2 мас.%.
5. Применение по п.1 или 2 путем поедания, жевания или сосания композиции.
6. Применение по п.3, отличающееся тем, что соединение представляет собой этиловый эфир лауроиларгинина гидрохлорида.
7. Композиция для перорального применения, такая как сладости, кондитерские изделия, таблетки, пастилки, леденцы, жевательные резинки, конфитюры, желе, драже, сухие порошкообразные смеси, такие как напитки в порошке, предназначенные для растворения, содержащая катионный сурфактант, полученный конденсацией жирных кислот и этерифицированных двухосновных аминокислот, имеющий формулу (1):
где
-
-
-
-
4
X представляет собой противоион, производный неорганической или органической кислоты, предпочтительно, Вr, Сl или HSO , или анион на основе фенольного соединения;
1
R представляет собой прямую алкильную цепь ненасыщенной жирной кислоты или гидроксикислоты, содержащую от 8 до 14 атомов, связанную с α-аминокислотной группой амидной связью;
2
R представляет собой прямую или разветвленную алкильную цепь, содержащую от 1 до 18 атомов углерода, или ароматическую группу;
3
R представляет собой
или
,
где n лежит в диапазоне от 0 до 4.
8. Композиция по п.7, отличающаяся тем, что содержит гуммиосновный материал.
9. Композиция по п.7 или 8, отличающаяся тем, что содержит синтетические и/или природные эластомеры или резины, а также их смеси.
10. Композиция по п.7 или 8, отличающаяся тем, что содержит чикли, джелутонг, гуттаперчу, краун-смолу, сополимер бутадиена и стирола, сополимер изобутилена и изопрена, полиэтилен, полиизобутилен и/или полиэфир, такой как поливинилацетат.
11. Композиция по п.7 или 8, отличающаяся тем, что соединение диспергировано в воске или восковом связующем.
12. Композиция по п.7 или 8, отличающаяся тем, что соединение инкапсулировано в полимерные покрытия.
13. Композиция по п.7 или 8, отличающаяся тем, что соединение диспергировано в массе набухаемых в воде порошка или волокон целлюлозы, образующих когерентную сетку в качестве матрицы.
14. Композиция по п.7 или 8, отличающаяся тем, что включает в себя гуммиосновную матрицу, содержащую ингредиенты, выбранные из группы, состоящей из пластификатора и/или размягчителя, такого как лецитин, моно- и диглицериды, ланолин, стеариновая кислота, стеарат калия, глицеролтриацетат и/или глицерин.
15. Композиция по п.7 или 8, отличающаяся тем, что включает в себя воски, добавленные в гуммиосновную матрицу, такие как пчелиный воск и микрокристаллический воск, и/или жиры либо масла, добавленные в гуммиосновную матрицу, такие как соя и семя хлопчатника.
16. Композиция по п.15, отличающаяся тем, что воски, жиры или масла включают в себя до 50 мас.% гуммиосновы, предпочтительно, от 25 до 50 мас.% гуммиосновы.
17. Композиция по п.7 или 8, отличающаяся тем, что содержит комбинацию микрокристаллического воска и частично гидрированного соевого масла в массовом соотношении приблизительно 1:2.
18. Композиция по п.7 или 8, отличающаяся тем, что содержит один сыпучий подсластитель, предпочтительно выбранный из сорбита, ксилита, сукралозы, цикламата и/или глициризина.
19. Композиция по п.7 или 8, отличающаяся тем, что содержит мяту перечную, мяту кудрявую, гаультерию, корицу и/или ментол.
20. Композиция по п.7 или 8, отличающаяся тем, что содержит ароматический и вкусовой агент и охлаждающие агенты в количестве от 0 до 10 мас.% от массы композиции, более предпочтительно, в количестве от 0,1 до 0,5 мас.%.
21. Композиция по п.7 или 8, отличающаяся тем, что содержит инкапсулированные катионные соединения, при этом материалы для инкапсуляции включают в себя пригодные к употреблению в пищу масляные вещества, такие как жиры и масла, сахарид, белок, стеарин и/или жирные моно- и диглицериды, такие как масло канолы, хлопковое масло и/или соевое масло.
22. Композиция по п.7 или 8, отличающаяся тем, что содержит катионные соединения, объединенные с другим сурфактантом с высокой величиной HLB, таким как полисорбаты.
23. Композиция по п.7 или 8, отличающаяся тем, что представляет собой жевательную резинку или пастилку.
24. Композиция по п.7 или 8, отличающаяся тем, что содержит катионный сурфактант в количестве от 0,001 до 5 мас.%, предпочтительно, от 0,001 до 2 мас.%.