Пресс для отжима сока

Пресс для отжима сока относится к устройствам для переработки плодоовощной продукции и может быть использован для получения сока в условиях малых и средних сельскохозяйственных предприятий, а также дачных и приусадебных участков.
Известен ручной пресс для отжима сока (Авторское свидетельство № 942673, А47J19/06, опубл. 17.07.82,  бюл. №26), содержащий раму, резьбовую втулку, винт с рукояткой и гофрированные разделительные плиты.
Однако такой пресс имеет невысокую производительность и требует относительно больших физических затрат.
Известен пресс (Патент на полезную модель RU 52768 U1, МПК B30B 15/06. опубл. 27.04.2006), содержащий станину, пуансон, шаговый линейный электромагнитный двигатель, установленный с возможностью осевого перемещения в станине.
Однако наличие дополнительных элементов, обеспечивающих осевое перемещение в станине шагового линейного электромагнитного двигателя, усложняет конструкцию пресса.
Наиболее близким аналогом предлагаемого технического решения является пресс для отжима сока (Заявка на изобретение RU 94016313 А1, МПК А47J 19/00. опубл. 27.05.1996), содержащий винтовой механизм, перфорированный поршень, прессовочную камеру и силовой механизм, взаимодействующий с дополнительным перфорированным поршнем.
Однако наличие винтового механизма усложняет конструкцию пресса, а силовой механизм, в котором используют в качестве рабочей среды жидкость под давлением или сжатый воздух, требует применения насосов, компрессоров, специальных установок, что сопровождается многоступенчатым преобразованием первичной энергии.
Техническая задача полезной модели – повышение эффективности работы, эксплуатационных возможностей и области применения пресса для отжима сока.
Поставленная задача решается в прессе для отжима сока, содержащем перфорированный поршень, прессовочную камеру, отличающийся тем, что привод пресса выполнен в виде шагового линейного электромагнитного двигателя, установленного без возможности осевого перемещения в станине, зубчатая штанга линейного двигателя соединена с перфорированным поршнем, дожимная плита и внутренняя стенка прессовочной камеры выполнены перфорированными, конечный выключатель крепится к направляющему корпусу линейного двигателя.
Отличием от прототипа является то, что привод пресса выполнен в виде шагового линейного электромагнитного двигателя, установленного без возможности осевого перемещения в станине, зубчатая штанга линейного двигателя соединена с перфорированным поршнем, дожимная плита и внутренняя стенка прессовочной камеры выполнены перфорированными, конечный выключатель крепится к направляющему корпусу линейного двигателя.
На фигуре показана конструкция предлагаемой полезной модели.
Пресс для отжима сока содержит станину 1, в которой установлен линейный шаговый электромагнитный двигатель 2, зубчатую штангу 11, жестко соединенную с перфорированным поршнем 4, прессовочную камеру 3 с перфорированной внутренней стенкой 9, перфорированную дожимную плиту 7. Откидная крышка 6 с замком 5 закреплена на станине 1 при помощи поворотной петли 8. Конечный выключатель 12 крепится к направляющему корпусу двигателя.
Устройство работает следующим образом.
Шаговый линейный электромагнитный двигатель 2 осуществляет дискретное, поступательное, ограниченное срабатыванием конечного выключателя 12, движение штанги 11, которая приводит в движение  перфорированный поршень 4, сжимающий загруженную в прессовочную камеру 3 плодовую мезгу. Создаваемое поршнем 4 давление на плодовую мезгу образует сок, вытесняющийся через перфорацию стенок 9 прессовочной камеры 3, дожимной плиты 7, а так же перфорацию самого поршня 4 и стекающий через патрубок 10.
По окончании цикла прессования при помощи откидной крышки 6 производится удаление спрессованного пакета из прессовочной камеры 3, а также, при необходимости, очистка деталей и узлов, контактирующих с прессуемой массой. Фиксация отработанного штангой 11 с перфорированным поршнем 4 перемещения осуществляется конечным выключателем 12. Изменением значения питающих импульсов тока легко регулировать величину усилия на штанге 11.