УСТРОЙСТВО С ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКОЙ ПРОДУКТОВ, В ЧАСТНОСТИ МУЛЬТИВАРКА

Полезная модель относится к области пищевой промышленности, а именно к технике для термической (тепловой обработки продуктов, в частности к мультиваркам, и предназначена для облегчения работ во время приготовления различных блюд как в бытовых условиях, так и домашних.
В настоящее время известно большое количество устройств с термической обработки продуктов, в частности мультиварок. По данным Яндекс-маркета более 700 моделей на февраль 2016 года, которые различаются между собой не только режимами и мощностью, но и объемом емкости для приготовления продуктов. Так, например, объем емкости для продуктов в мультиварке варьируется от 1 (Oursson MP1010S/RO до 10 л (Sinbo SCO-5006. При этом есть и профессиональные мультиварки (REDMOND RMC-SM1000 с емкостью более 13 л.
Известно, что мультиварка состоит из пластикового или металлического корпуса (разнообразной формы и дизайна с расположенной внутри системой нагревательных элементов (во многих моделях используется система трехстороннего нагрева: со стороны дна, крышки и боков. Самое главное место внутри мультиварки занимает специальная емкость для продуктов, в которой и происходит весь процесс приготовления. Сверху мультиварка закрывается плотной крышкой с защитным замком. Управлять мультиваркой можно единственным способом - с помощью панели управления. Недостатком стандартных мультиварок является невозможность использовать емкости для продуктов разного объема.
Из предшествующего уровня техники известен патент на изобретение (RU 2532149 от 06.05.2013 г. «Мультиварка с подъемным нагревательным элементом»). Сущность заявляемого технического решения заключается в создании мультиварки с подъемным нагревательным элементом, на который устанавливается емкость для продуктов, реализованным за счет рычажного механизма для подъема нагревательного элемента с устройством его фиксации в определенных положениях.
Недостатком является рычажный механизм, который занимает место внутри мультиварки, что увеличивает ее вес и, как следствие, стоимость устройства. Также для работы с рычажным механизмом необходимы дополнительные инструкции, что делает не совсем удобной такую мультиварку во время эксплуатации. Кроме того, во время установки емкости для продуктов на поднятый нагревательный элемент возможен перекос, так как при подъеме нагревательного элемента отсутствует фиксация по стенкам корпуса.
Известен патент на полезную модель (RU 145589 от 04.12.2013 «Устройство для термической (тепловой обработки с функцией перемещения»), который по своим техническим характеристикам взят за прототип. Сущность заявляемого технического решения заключается в создании электрического устройства с нагревательным элементом, на который устанавливается емкость для продуктов, позволяющий менять высоту нагревательного элемента, находящегося внутри корпуса устройства относительно самого корпуса.
Недостатком технического решения является отсутствие точного позиционирования нагревательного элемента, меняющего высоту. Кроме того, во время установки емкости для продуктов на поднятый нагревательный элемент возможен перекос, так как при подъеме нагревательного элемента отсутствует фиксация по стенкам корпуса.
Задачей заявляемой полезной модели является создание устройства с термической обработкой продуктов, в частности мультиварки с подъемным нагревательным элементом, обеспечивающим равномерное поднятие емкости для продуктов за счет обеспечения фиксации по стенкам корпуса.
Технический результат достигается за счет того, что в устройства с термической обработкой продуктов, в частности мультиварки, состоящие из корпуса с микропроцессорным управлением, крышки, емкости для продуктов и характеризующийся, возможность перемещения нагревательного элемента осуществлена по меньшей мере по двум равномерно расположенным направляющим, находящимся на теплоизолированном внутреннем корпусе, при этом управление подъемом и опусканием нагревательного элемента осуществляется с микропроцессорного управления.
Возможен вариант развития основного технического решения, заключающийся в том, что направляющие могут быть закрыты теплоизолирующим экраном.
Возможен вариант развития основного технического решения, заключающийся в том, что сохранение осевой симметрии нагревательного элемента обеспечивается по меньше мере двумя бобышками, равномерно расположенными по краям нагревательного элемента.
Возможен вариант развития основного технического решения, заключающийся в том, что сохранение осевой симметрии внутреннего теплоизолирующего корпуса обеспечивается по меньше мере двумя бобышками, равномерно расположенными по краям нагревательного элемента.
Возможен вариант развития основного технического решения, характеризующейся тем, что микропроцессорное управление, может находиться на внешнем корпусе или крышке.
Сущность заявляемого технического решения поясняется на фиг. 1-3, где
- на фиг. 1 показан внутренний теплоизолирующий корпус 1 устройства с термической обработкой продуктов, в частности мультиварки, устанавливаемый внутрь нее, с опущенным в нижнее положение нагревательным элементом 2, по меньше мере двумя направляющими 3 с бобышками 4, равномерно расположенными на теплоизолирующем внутреннем корпусе 1.
- на фиг. 2 показан внутренний теплоизолирующий корпус устройства с термической обработкой продуктов, в частности мультиварки с поднятым в верхнее положении нагревательным элементом 2, по меньше мере двумя направляющими 3 с бобышками 4, равномерно расположенными на теплоизолирующем внутреннем корпусе 1.
- на фиг. 3 показан внутренний теплоизолирующий корпус устройства с термической обработкой продуктов, в частности мультиварки с экраном  5, который предназначен для закрытия направляющих.
Использование емкости для продуктов разного объема осуществляется следующим образом. Внутри устройства с термической обработкой продуктов, в частности мультиварки, устанавливается внутренний теплоизолирующий корпус 1, по периметру которого равномерно расположены по меньше мере две направляющие 3. Нижний нагревательный элемент  2 выполнен в виде диска, по краям которого равномерно расположены по меньше мере две бобышки  4, с помощью которых осуществляется его центральноосевое позиционирование при перемещении внутри внутреннего теплоизолирующего корпуса 1 в вертикальном направлении.
Перед установкой емкости требуемого объема на нагревательный элемент последний поднимается/опускается по направляющим и фиксируется на высоте, необходимой для конкретной емкости для продуктов. Фиксация происходит по стенкам внутреннего теплоизолирующего корпус 1. При этом управление подъемом и опусканием нагревательного элемента осуществляется с микропроцессорного управления, находящегося на внешним корпусе или крышки устройства с термической обработкой продуктов, в частности мультиварки.
Данное техническое решение облегчает процесс готовки и расширяет функциональные возможности устройств с термической обработкой продуктов, в частности мультиварок во время эксплуатации как в бытовых условиях, так и домашних.