ТОЧИЛКА ДЛЯ НОЖЕЙ
KNIFE SHARPENER

Изобретение относится к затачивающим устройствам, предназначенным для заточки или хонингования режущей кромки ножа или аналогичного инструмента.
Известно использование точилки для ножей, в которой абразивные бруски (камни) 1 и 2 установлены в держатели 3 и 6 (вытянутой прямоугольной формы), которые могут быть изготовлены из гнутого листового металла и удерживается парой параллельных звеньев 4 (патент US 2249218, опубл. 15.06.1941). Взаимодействующий абразивный камень (брусок) 5 проходит под углом к камням (брускам) 1 и 2 и перекрывается с ними, поддерживаясь держателем 6, желательно из гнутого листового металла. В изобретении используют две пружины. Плечи двух звеньев 4 параллельны друг другу, так что любое движение держателей 3 или 6 к (или от) торцевой стенки будет происходить под контролем этих параллельных звеньев, в результате чего истирающие элементы все время удерживаются в положениях, параллельных их исходным положениям. В изобретении выполнен корпус с фланцами и с нижней стенкой. Держатели в изобретении создают крестообразное пересечение. Держатели 3 и 6 с их абразивными элементами податливо поджимаются друг к другу спиральными пружинами 14, каждая из которых взаимодействует между задней частью держателя и внутренней поверхностью соседней торцевой стенки корпуса 20. Лапка 15, отогнутая из торца, служит для закрепления основания пружины l4, а противоположный конец пружины давит на центрирующий выступ 16, выступающий из задней части держателя. Винты, втулки и гайки для крепления пружин не применяются. Таким образом, когда абразивные бруски (камни) 1 и 2, закрепленные на держателе 3, и камень (брусок) 5, закрепленный на держателе 6, раздвигаются в результате введения между ними лезвия ножа, камень и брусок сохраняют свое первоначальное угловое положение друг относительно друга, в результате чего на режущей кромке ножа создается определенный угол скоса. Недостатком данного изобретения является то, что абразивные бруски (камни) жестко зафиксированы на держателях, которые соединены с цилиндрическими винтовыми пружинами, поэтому при передаче силы давления с абразивных брусков (камней) на держатели и в дальнейшем на цилиндрические винтовые пружины не происходит плавного проникновения лезвия ножа в пазовое отверстие ножеточки, соответственно не обеспечивается формирование правильного, равномерного скоса и соответственно острой заточки на режущей кромке лезвия ножа.
Известна также точилка для ножей, состоящая, в том числе из: двух заточных элементов - рычагов (плечей) вытянутой формы из синтетического пластика, выполненных со скруглениями в верхней части, двух точильных станков (стальных) и двух пружин 12 (патент US 4550632, опубл. 05.11.1985). Винты, втулки и гайки для крепления пружин не применяются. Рычаги в верхней части соединены с корпусом при помощи штифтов 6,7. В нижней части плечи крепятся к цилиндрическим пружинам. Корпус выполнен с ручкой. В нижней части точилки выполнен торец, по форме напоминающий основание. Корпус выполнен в виде полого профиля из подходящего синтетического пластмассового материала. Рычаги расположены крестообразно (пересекаются). Пружины 12 удерживают плечи в нижней части. Каждое плечо своим нижним концом соединено с одним концом пружины 12. Пружины другим концом, в свою очередь, соединены с нижней частью корпуса соответствующими штифтами. Винты, втулки и гайки для крепления пружин не применяются. В соответствии с настоящим изобретением точилка для ножей, имеющая режущую кромку, содержит два заточных элемента, установленных внахлест, крестообразно и подпружиненных, при этом упомянутые заточные элементы шарнирно установлены на одном конце таким образом, что при поворотном движении заточных элементов в результате применения лезвия между затачивающими элементами угол V между элементами изменяется в зависимости от глубины введения лезвия. Чем больше степень вставки лезвия, тем уже V-угол между элементами заточки. Отсюда следует, что при более толстом лезвии лезвие удерживается по отношению к затачивающим элементам так, что обеспечивается больший V-угол, а с более узким лезвием достигается большая степень вставки для получения более узкого V-образного угла, благодаря чему может иметь место правильная заточка режущей кромки лезвия. Недостатком данного изобретения является то, что точильные станки жестко зафиксированы на рычагах (плечах), которые соединены с цилиндрическими винтовыми пружинами, поэтому при передаче силы давления с точильных станков на рычаги (плечи) и в дальнейшем на цилиндрические винтовые пружины не происходит плавного проникновения лезвия ножа в пазовое отверстие ножеточки, соответственно не обеспечивается формирование правильного, равномерного скоса и соответственно острой заточки на режущей кромке лезвия ножа.
Кроме того, известно приспособление для заточки ножей, состоящее из двух блоков вытянутой формы из абразивного материала и двух пластинчатых пружин (патент US 1041631, опубл. 15.10.1912). Винты, втулки и гайки для крепления пружин не применяются. В верхней части элементы, выполненные прямоугольной формы, зафиксированы на каркасе 6 при помощи штифтов. В нижней части блоки не зафиксированы с каркасом 6, по форме напоминающим прямоугольную пластину с ручкой. Блоки вытянутой формы расположены внахлест, V-образно пересекаясь. Пластинчатые пружины внутренним концом  соединены с блоками, при этом внешние концы пружин соединены с элементом 6 при помощи неидентифицируемых крепежных элементов. Недостатком данного изобретения является то, что блоки вытянутой формы жестко соединены с каркасом, поэтому при передаче силы давления на блоки вытянутой формы и в дальнейшем на пластинчатые пружины не происходит плавного проникновения лезвия ножа в пазовое отверстие приспособления для заточки ножей, соответственно не обеспечивается формирование правильного, равномерного скоса и соответственно острой заточки на режущей кромке лезвия ножа.
Изобретение по патенту US 1041631 принято за прототип.
Заявляемым изобретением достигается решение технической проблемы, которая заключается в повышении качества поправки лезвия ножа.
Технический результат, достигаемый при осуществлении предлагаемого изобретения, заключается в создании точилки для ножей, которая обеспечивает формирование правильного, равномерного скоса на лезвии ножа, и соответственно острой заточки на его режущей кромке.
Для достижения указанного технического результата предлагается точилка для ножей, содержащая каркас, представляющий собой, по меньшей мере, одну пластину с пазовым отверстием, заточные элементы, поочередно пересекающиеся между собой и образующие угол заточки ножа напротив пазового отверстия в пластине каркаса, при этом заточные элементы имеют цилиндрические отверстия в верхней части и расположены на цилиндрических втулках, которые закреплены на пластине каркаса в верхней его части, кроме того заточные элементы опираются на симметрично расположенные пластинчатые пружины, закрепленные на пластине каркаса.
В предпочтительном варианте исполнения изобретения пластина выполнена фигурной, пазовое отверстие, выполнено в виде симметричного V-образного выреза, а пластинчатые пружины выполнены с перегибами, за счёт которых пружины фиксируются на каркасе.
В заточных элементах могут быть выполнены дополнительные отверстия, а заточные элементы выполнены вытянутой формы одинаковой длины и со скруглениями и выступами. Заточные элементы, минимум 2 с одной стороны и минимум 3 с другой, сопоставлены по весу так, чтобы суммарный вес 2-х пластин с одной стороны был равен весу 3-х пластин с другой стороны, для равного распределения давления на пружины при заточке лезвия и, соответственно, равного обратного сопротивления пружин, что способствует центрированию лезвия ножа в пазу и равномерной заточке ножа с обеих сторон.
В предпочтительном варианте исполнения изобретения заточные элементы выполнены из неполированного металла, в частности из железа или стали.
В частности заточные элементы могут быть выполнены из абразивного материала.
В предпочтительном варианте исполнения изобретения угол заточки ножа составляет 7,740-28,66°.
На фиг. 1 изображена точилка для ножей, общий вид (аксонометрическая проекция), при максимальном раздвижении заточных элементов;
На фиг. 2 изображена точилка для ножей, общий вид (аксонометрическая проекция), при нахождении заточных элементов в спокойном состоянии.
На фиг. 3 изображена пластинчатая пружина.
На фиг. 4 изображена цилиндрическая втулка втулка.
На фигурах обозначено: 1 - заточные элементы, 2 - пазовое отверстие, 3 - цилиндрические втулки, 4 - пластинчатые пружины (плоские), 5 - пластина каркаса, 6 - первый конец пластинчатой пружины, 7 - второй конец пластинчатой пружины, 8 - угол заточки ножа, 9 - выступы заточных элементов, 10 - угол между первым концом 6 и вторым концом 7 пластинчатой пружины 4, 11 - дополнительные отверстия.
Технический результат достигается тем, что точилка для ножей содержит каркас, представляющий собой, по меньшей мере, одну пластину 5 с пазовым отверстием 2, заточные элементы 1, которые поочередно пересекаются между собой и образуют угол заточки ножа 8 напротив пазового отверстия 2 в пластине каркаса 5, заточные элементы 1 имеют цилиндрические отверстия в верхней части (на фигурах позицией не показано), при этом заточные элементы 1 расположены на цилиндрических втулках 3, которые закреплены, по меньшей мере, на одной пластине каркаса 5 в верхней его части, а заточные элементы опираются на симметрично расположенные пластинчатые пружины 6, закрепленные, по меньшей мере, на одной пластине каркаса 5.
В частном варианте реализации пластина выполнена фигурной.
В частном варианте реализации пазовое отверстие 2, выполнено в виде симметричного V-образного выреза.
В частном варианте реализации в заточных элементах 1 выполнены дополнительные отверстия 11.
В частном варианте реализации заточные элементы 1 выполнены вытянутой формы.
В частном варианте реализации заточные элементы 1 выполнены со скруглениями (позицией не показано).
В частном варианте реализации заточные элементы 1 выполнены одинаковой длины.
В частном варианте реализации длина заточного элемента 1 равна171,11 мм.
В частном варианте реализации заточные элементы 1 выполнены с выступами 9.
В частном варианте реализации заточные элементы 1 выполнены из неполированного металла.
В частном варианте реализации заточные элементы 1 выполнены из железа.
В частном варианте реализации заточные элементы 1 выполнены из стали.
В частном варианте реализации заточные элементы 1 выполнены из абразивного материала.
В частном варианте реализации угол заточки ножа 8 равен 28,66°.
В частном варианте реализации угол заточки ножа 8 равен 7,74°.
В частном варианте реализации пластинчатые пружины 4 выполнены с перегибами и образуют первый конец 6 и второй конец 7.
В частном варианте реализации угол 10 между первым концом 6 и вторым концом 7 пластинчатой пружины 4 равен 17,06°.
Точилка для ножей основана на принципе трения металлической поверхности ножа об заточные элементы 1. На фигуре 2 заточные элементы 1 находятся в спокойном состоянии без сжатия пластинчатых пружин 4. Заточные элементы 1 не туго зафиксированы на цилиндрических втулках 3, поочерёдно перекрещиваясь между собой. Находясь в спокойном состоянии, они составляют в этом положении угол заточки ножа 8, равный 28,66°. При приложении силы давления ножом на заточные элементы 1 - те в свою очередь раздвигаются и передают силу давления на подпирающие их пластинчатые пружины 4, работающие на сжатие.
На фигуре 1 показано практически максимальное раздвижение заточных элементов 1 (не касаясь 2,2 мм лезвием ножа до края пазового отверстия 2), при котором угол заточки ножа 8 (за счёт силы трения) уже будет составлять 7,74°. Нож затачивается при воздействии усилий и давления лезвием на заточные элементы 1, при вынимании лезвия ножа из точилки для ножей, пластинчатые пружины 4 разжимаются и возвращают заточные элементы 1 в исходное состояние.
При приложении силы давления лезвием ножа (через пазовое отверстие 2) на заточные элементы 1 - последние проворачиваются по цилиндрическим втулкам 3, которые расположены в цилиндрических отверстиях заточных элементов 1 в их верхней части, и передают силу давления на пластинчатые пружины 4, которые работают на сжатие. Сжимаясь за счёт оказанного давления, пластинчатые пружины 4 задают угол заточки ножа 8, от более тупого угла к более острому углу, вследствие чего за счёт силы трения происходит поправка лезвия и его острая заточка.
Технических решений, совпадающих с совокупностью существенных признаков заявляемого изобретения, не выявлено, что позволяет сделать вывод о соответствии заявляемого изобретения такому условию патентоспособности как «новизна».
Заявляемые существенные признаки, предопределяющие получение указанного технического результата, явным образом не следуют из уровня техники, что позволяет сделать вывод о соответствии заявляемого изобретения такому условию патентоспособности как «изобретательский уровень».