Динамика гуморальных показателей естественной резистентности телят при использовании комплекса биологически активных веществ

12. Сидоркин В.А. Комплексный подход к профилактике и лечению эндометрита у коров / В.А. Сидоркин, К.А. Якунин, О.А. Клищенко // Зооиндустрия. - 2007. - № 5. -С. 34.

УДК 636.2.064.6085.16

ДИНАМИКА ГУМОРАЛЬНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЕСТЕСТВЕННОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ ТЕЛЯТ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ КОМПЛЕКСА БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ

Л.Н. ШЕЙГРАЦОВА, А.Ф. ТРОФИМОВ РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству» г. Жодино, Республика Беларусь, 222163

Введение. С переводом животноводства на промышленную основу количество неблагоприятных факторов внешней среды, отрицательно сказывающихся на становлении и проявлении защитно-адаптационных механизмов и продуктивности животных, значительно возросло. Поэтому первоочередной задачей является расширенный поиск путей, позволяющих повысить естественные защитные силы организма телят, активизировать рост и развитие, снизить заболеваемость животных. В этой связи в последнее время все большее внимание уделяется изысканию новых росто- и иммунокорректирующих препаратов, способных стимулировать уровень естественной резистентности, корректировать иммунодефицитные состояния, повышать продуктивные качества животных [4, 5, 8].

Одним из наиболее перспективных путей решения данной проблемы является использование биологически активных веществ.

Биологически активные вещества - общее название соединений, которые улучшают пищеварение и усвоение питательных веществ кормов животными, интенсифицируют обмен веществ в организме, обладают высоким специфическим действием и в итоге оказываются прямыми факторами воздействия на продуктивность и состояние здоровья животных. К ним относятся гормоны, нуклеиновые кислоты, иммуномодуляторы, продуцируемые микроорганизмами, аминокислоты, ферменты, витамины, минеральные вещества и др. [3].

Цель работы - изучить влияние различных доз скармливания комплексной витаминно-минеральной добавки с мультиэнзимным комплексом (КВМД) телятам раннего постнатального онтогенеза на состояние гуморальных факторов защиты организма животных.

Материал и методика исследований. Для достижения поставленной цели был проведен научно-хозяйственный опыт в условиях Республиканского дочернего предприятия по племделу «ЖодиноАгро ПлемЭлита» Смолевичского района Минской области.

343

Было подобрано пять групп клинически здоровых животных 12-дневного возраста по 10 голов (по методу аналогов) с учетом возраста, живой массы и клинического состояния телят. Телятам контрольной группы выпаивали только молозиво (молоко), животным

1-й опытной группы в молозиво (молоко) добавляли по 5 г/гол. КВМД,

2-й опытной - по 7 г/ гол., 3-й - 10 г/гол. и 4-й - 15 г/гол. в сутки на протяжении профилакторного периода. Подопытные животные содержались при одинаковых технологических условиях.

КВМД представляет собой сбалансированный комплекс биологически активных веществ на основе кормового мела, предназначенный для новорожденных телят. В состав комплекса входят основные микро- и макроэлементы, витамины, мультиэнзимный комплекс, глюкоза, лизин.

Для проведения гематологических исследований кровь брали у пяти животных из каждой группы на 2-й день после рождения, 7, 14, 21 и 60-й дни исследований из яремной вены с соблюдением правил асептики в две стерильные пробирки. В одной из них кровь стабилизировали гепарином, другую использовали для получения сыворотки.

Состояние естественной резистентности организма животных определяли по показателям гуморальной защиты:

- бактерицидную активность сыворотки крови определяли фотоне-фелометрическим методом по О.В. Смирновой и Т.А. Кузьминой (1966). В качестве тест-микроба использовали суточную культуру E. coli;

- лизоцимную активность сыворотки крови - фотоколориметрическим методом по В.Г. Дорофейчуку (1968) с использованием суточной культуры Micrococeus lysodeicticus;

- бета-лизинную активность сыворотки - фотоколориметрическим методом по О.В. Бухарину (1970) с тест-культурой культуры Bac. Sub-tilis;

- содержание белка и его фракций в сыворотке крови - на денситометре сканирующем ДМ 2120 с системой для электрофореза SE 2120 с использованием диагностического набора для электрофореза Cormay gel protein 100;

- общее содержание иммуноглобулинов (A, G, M) - методом радиальной иммунодиффузии в геле по Манчини.

Результаты исследований и их обсуждение. Известно, что большая роль в поддержании высокого уровня неспецифической резистентности отводится гуморальным факторам защиты, к которым относится бактерицидная активность сыворотки крови (БАСК), т.е. способность как подавлять, так и задерживать рост микроорганизмов. Эта способность обусловливается содержанием в ней лизоцима, комплемента, пропердина, интерферона, а также присутствием бактериолизинов, способных растворять клетки бактерий [2, 6].

344

Бактерицидная активность сыворотки крови в начале опыта находилась в пределах 40,92-41,34 % (табл. 1). В 14-дневном возрасте отмечено снижение этого показателя как в опытных, так и в контрольной группах. Однако у телят, которым скармливалась КВМД, бактерицидная активность была соответственно выше на 0,95; 1,3; 2 (Р<0,05) и 1,88 % (Р<0,05). Уже на 21-й день исследований установлена тенденция увеличения этого показателя. Достоверно высокая способность сыворотки крови задерживать рост микроорганизмов в этом возрасте отмечена у телят 3-й и 4-й опытных групп. Разница с контролем составила 4,35 (Р<0,01) и 2,72 % (Р<0,05).

Таблица 1. Показатели гуморальной защиты организма телят

Возраст, дн. Группы

Контроль 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная 4-я опытная

Бактерицидная активность, %

2 41,07±0,46 40,92±0,52 41,32±0,50 41,4±0,31 41,34±0,59

7 43,13±0,50 43,76±0,49 44,02±0,54 44,78±0,62 44,5±0,46

14 42,10±0,58 43,05±0,53 43,40±0,50 44,10±0,66* 43,98±0,55*

21 45,63±1,00 46,85±0,91 46,52±0,48 49,98±0,96** 48,35±0,53*

60 50,26±0,67 51,21±0,57 51,52±0,41 52,31±0,59* 52,14±0,89

Лизоцимная активность, %

2 3,50±0,25 3,48±0,49 3,45±0,12 3,54±0,16 3,39±0,45

7 3,68±0,25 3,88±0,35 3,87±0,30 3,93±0,24 3,79±0,26

14 3,46±0,21 3,70±0,22 3,78±0,28 3,82±0,21 3,70±0,27

21 3,69±0,21 3,99±0,20 4,12±0,24 4,36±0,18* 4,05±0,23

60 4,46±0,15 4,82±0,16 4,91±0,14 5,13±0,12** 5,09±0,12*

Бета-лизинная активность, %

2 11,9±0,40 12,0±0,61 11,25±0,75 11,64±0,64 11,07±1,21

7 13,07±0,82 13,45±0,71 13,42±0,33 13,46±0,55 13,52±0,33

14 12,38±0,56 12,65±0,6 12,87±0,5 12,77±0,96 12,47±1,1

21 13,37±0,95 14,12±0,75 14,29±0,96 14,83±0,51 13,68±1,03

60 14,32±0,42 15,18±0,29 14,93±0,52 15,55±0,32* 15,16±0,55

*Р<0,05; **Р<0,01.

В двухмесячном возрасте бактерицидная активность сыворотки крови в контрольной группе составила 50,26 %, что на 0,95; 1,26; 2,05 (Р<0,05) и 1,88 % соответственно ниже, чем в опытных группах.

Лизоцим - один из важнейших факторов неспецифического иммунитета, синтезируется и секретируется гранулоцитами, моноцитами и макрофагами, обладает способностью ферментативно расщеплять полисахариды, входящие в состав оболочки микробных клеток, а также вызывать мобилизацию других неспецифических защитных факторов организма [1]. В 2-дневном возрасте лизоцимная активность сыворотки крови телят варьировала в пределах от 3,39 до 3,54 %. На 14-й день уровень этой активности у телят опытных групп был выше, чем в контроле, на 0,24 %, 0,32, 0,36 и 0,24 % соответственно.

В конце профилакторного периода лизоцимная активность сыворотки крови телят опытных групп превосходила сверстников из контроля на 0,3 %; 0,43; 0,67 (Р<0,05) и 0,36 % соответственно.

В 2-месячном возрасте статистически достоверно высокий уровень этой активности отмечен у животных, которым дополнительно скармливалась добавка в дозах 10 и 15 г/гол. Разница со сверстниками контроля составила 0,67 ^<0,01) и 0,63 % ^<0,05).

При изучении бета-лизинной активности сыворотки крови достоверная разница установлена лишь на 60-й день исследований у телят 3-й опытной группы. Превосходство над сверстниками контроля составило 1,23 % ^<0,05). Следовательно, телята опытных групп имели более высокие показатели бактерицидной, лизоцимной и бета-лизинной активности, что, в свою очередь, свидетельствует о повышенной способности к подавлению роста патогенных микроорганизмов в организме этих животных. Однако с 7-го по 14-й дни исследований отмечено снижение гуморальных факторов защиты во всех группах. Многие авторы это связывают со вторым критическим периодом. Использование КВМД несколько сглаживает эту тенденцию.

В формировании гуморального иммунитета в постнатальном онтогенезе у новорожденных телят главенствующая роль принадлежит иммуноглобулинам, уровень которых отражает функциональную способность иммунокомпетентных В-клеток к специфическому ответу на внедрение антигена, а также степень активности процессов иммуногенеза.

Результаты исследований по содержанию иммуноглобулинов в сыворотке крови подопытных животных в профилакторный период показали, что их уровень в 2-дневном возрасте находился в пределах 11,0411,29 г/л.

Применение КВМД способствовало увеличению иммуноглобулинов в опытных группах. Так, достоверное увеличение этого показателя отмечено у телят 3-й и 4-й опытных групп на 14-й и 21-й дни исследований. Разница с контролем в первом случае составила 1,23 г/л, или 10,8 % ^<0,05), и 1,13 г/л, или 9,9 % ^<0,05); во втором - 0,77 г/л, или 7,2 % ^<0,05), и 0,84 г/л, или 7,8 % ^<0,05) соответственно. Это свидетельствует о повышении естественной резистентности и иммунной реактивности организма телят. По отдельным классам иммуноглобулинов отмечены аналогичные тенденции и установлены достоверные различия ^<0,01 и P<0,05) (табл. 2).

Таблица 2. Динамика содержания иммуноглобулинов по классам в сыворотке крови телят

Показатели Группы Возраст, дн.

2 7 14 21

^ G+A, г/л Контроль 9,93±0,39 10,73±0,41 10,16±0,22 9,78±0,21

1-я опытная 10,07±0,46 11,14±0,45 11,08±0,3* 9,92±0,26

2-я опытная 10,13±0,36 11,27±0,34 11,05±0,19* 10,15±0,20

3-я опытная 10,17±0,62 11,30±0,38 11,16±0,16** 10,44±0,19*

4-я опытная 10,12±0,57 11,24±0,40 11,12±0,2* 10,52±0,21*

^ M, г/л контроль 1,11±0,05 1,48±0,09 1,25±0,16 0,98±0,03

1-я опытная 1,13±0,07 1,62±0,12 1,41±0,13 1,05±0,03

2-я опытная 1,11±0,05 1,64±0,12 1,40±0,12 1,08±0,04

3-я опытная 1,12±0,07 1,77±0,08* 1,48±0,11 1,09±0,03*

4-я опытная 1,1±0,03 1,71±0,08 1,42±0,11 1,08±0,03*

*Р<0,05; **Р<0,01.

Известно, что иммуноглобулины ]£ G и ]£ Л несут ответственность за защиту легочного и желудочно-кишечного путей от инфекций и играют определенную роль в аллергических реакциях организма. Иммуноглобулин класса М необходим для поглощения и переваривания антигена фагоцитами.

Установлено, что в 7-дневном возрасте содержание иммуноглобулинов G+A у телят контрольной группы находилось на более низком уровне в сравнении с опытными, что, по-видимому, связано с частичным выведением их с фекалиями при диарее, а также недостаточным их образованием.

Статистически достоверная разница с контролем по классу М была у телят 3-й опытной группы и составила 0,29 г/л (19,6 % Р<0,05). В 14-дневном возрасте концентрация ^ G+A в сыворотке крови телят контрольной группы равнялась 10,66 г/л, что на 0,92 г/л (9,1 % Р<0,05); 0,89 г/л (8,7 % Р<0,05); 1 г/л (9,8 % Р<0,01) и 0,96 г/л (9,4 % Р<0,05) соответственно было ниже, чем в опытных группах. На 21-й день достоверно высокий уровень иммуноглобулинов G+A и М отмечен у телят 3-й и 4-й опытных групп. Разница с аналогами контроля по ^ G+A составила 0,66 г/л (6,7 % Р<0,05) и 0,74 г/л (7,6 % Р<0,05); ^ М -0,11 г/л (11,2 % Р<0,05) и 0,1 г/л (10,2 % Р<0,05).

Для изучения гуморальных факторов неспецифической резистентности и иммунологической реактивности организма новорожденных телят были проведены исследования по содержанию общего белка и его фракций. Установлено, что содержание общего белка в сыворотке крови телят в 2-дневном возрасте находилось в пределах 48,1650,07 г/л (табл. 3). В 14-дневном возрасте концентрация этого показателя в контрольной группе составила 50,41 г/л, что на 3,61 г/л (Р<0,05); 3,0; 3,89 (Р<0,01) и 4,4 г/л (Р<0,01) было ниже, чем в опытных группах. В 21-дневном возрасте отмечена тенденция увеличения общего белка в сыворотки крови у телят всех групп. Однако наибольшее содержание было у животных 3-й опытной группы и составило 58,00 г/л, что на 4,07 г/л, или 7,5 % (Р<0,01), выше по сравнению с контрольной группой.

На 60-й день исследований достоверная разница по этому показателю отмечена у телят, которым скармливали добавку в дозе 10 и 15 г/гол. в сутки. Разница со сверстниками контроля равнялась 2,562,34 г/л (Р<0,05), или 4,2-3,8 % соответственно. Полученные данные свидетельствуют о том, что при скармливании витаминно-минерального комплекса в организме телят опытных групп более интенсивно шли процессы белкового обмена.

Концентрация альбуминов в крови животных всех групп при постановке на опыт составила 20,06-21,60 г/л. Статистически достоверно высокий уровень белков этой фракции на 14-й день исследований отмечен у телят 4-й опытной группы. Разница со сверстниками контрольной группы составила 9,9 % (Р<0,05). В 21-дневном возрасте по

347

содержанию альбуминов телята, которым дополнительно вводили КВМД, превосходили таковых в контроле соответственно на 4,7 %, 5,5; 9,6 (Р<0,01) и 7,5 % (Р<0,05). В двухмесячном возрасте у животных опытных групп альбуминовая фракция была выше в сравнении с контролем, однако достоверных различий между группами отмечено не было.

Изучение глобулиновой фракции общего белка сыворотки крови показало, что достоверно высокое содержание ^-глобулинов отмечено у телят 1-й и 4-й опытной групп на 14-й день исследований. Превосходство над животными контрольной группы составило 1,14 (Р<0,01) и 0,80 г/л (Р<0,05). В 60-дневном возрасте отмечена тенденция увеличения содержания белков этой фракции, однако достоверного различия между группами не установлено. По концентрации а2- и р-глобулинов статистически достоверная разница по отношению к сверстникам контроля отмечена лишь в 14-дневном возрасте у телят 1-й и 3-й опытных групп. В первом случае телята 1-й опытной группы превосходили таковых в контроле на 0,99 г/л (Р<0,05); во втором - разница 1-й и 3-й опытных групп с контролем составила 0,97 (Р<0,05) 1,03 г/л (Р<0,05). В остальных группах достоверных различий по белкам этих фракций установлено не было.

Более высокое содержание у-глобулиновой фракции белка отмечено у телят опытных групп. Так, на 7-й день исследований тенденция увеличения концентрации белков этой фракции была отмечена во всех группах, однако достоверного различия между группами не установлено. Статистически достоверно высокая концентрация у-глобулинов отмечена в 14- и 21-дневном возрасте у телят 3-й опытной группы, что на 0,87, или 9,8 % (Р<0,05), и 0,81 г/л, или 10 % (Р<0,05), выше по отношению к сверстникам контрольной группы. На 60-й день исследований уровень белков этой фракции в контроле составил 7,56 г/л, что на 5,8 %; 7,1; 7,8 и 8,1 % ниже, чем у телят опытных групп. С учетом того, что роль у-глобулинов в значительной степени связана с иммунобиологической реактивностью организма, способностью образовывать жизненно важные комплексные соединения с железом, медью, витамином А, следует считать, что защитные силы организма телят опытных групп находились на более высоком уровне.

Заключение. Результаты исследований позволяют утверждать, что скармливание КВМД в дозах 5 г/гол. в сутки; 7; 10 и 15 г/гол. в сутки телятам в течение профилакторного периода способствует активизации гуморальных факторов защиты их организма, о чем свидетельствует повышение иммунологических показателей крови. Наиболее высокий уровень иммунологической реактивности телят достигнут при применении добавки в дозе 10 г/гол. в сутки за счет увеличения бактерицидной, лизоцимной и бета-лизинной активности сыворотки крови на 2,05 % (Р<0,05); 0,67 (Р<0,01) и 1,23 % (Р<0,05); суммарного количества иммуноглобулинов - на 7,2 % (Р<0,05), в том числе ^ в+Л - на 6,7 % (Р<0,05) и М - на 11,2 % (Р<0,05); содержания общего белка - на 4,2 % (Р<0,05), альбуминов - на 2,8 % и гамма-глобулинов - на 7,8 %.

ЛИТЕРАТУРА

1. Абрамов, С.С. Методические указания по определению естественной резистентности и путях ее повышения у молодняка сельскохозяйственных животных: метод. указания / С.С. Абрамов, А.Ф. Могиленко, А.И. Ятусевич. - Витебск, 1989. - 39 с.

2. Азаубаева, Г.С. Картина крови у животных и птицы / Г.С. Азаубаева. - Курган: Зауралье, 2004. - 167 с.

3. Козырь, В.С. Влияние премиксов на биологическую систему «мать-плод-потомство»: монография / В.С. Козырь, Е.Я. Качалова. - Днепропетровск, 2009. - 330 с.

4. Медвецкий, Н.С. Естественная резистентность телят в постнатальный период и ее повышение при комплексном использовании микроэлементов и витаминов: дис. ... канд. вет. наук: 16.00.08 / Н.С. Медвецкий. - Гродно, 1987. - 150 с.

5. Плященко, С.И. Получение и выращивание здоровых телят / С.И. Плященко,

B.Т. Сидоров, А.Ф. Трофимов. - Минск: Ураджай, 1990. - 222 с.

6. Плященко, С.И. Повышение естественной резистентности организма животных - основа профилактики болезней / С.И. Плященко // Ветеринария. - 1991. - N° 6. -

C. 49-52.

7. Староверов, С.А. Влияние поверхностно-активных веществ и витаминов на формирование иммунного ответа / С.А. Староверов, В.А. Сидоркин, С.В. Семенов // Ветеринария. - 2003. - № 4. - С. 38-40.

8. Шляхтунов, В.И. Скотоводство: учебник / В.И. Шляхтунов, В.И. Смунев. -Минск: Техноперспектива, 2005. - 387 с.

УДК 619:616.995.132-091:636.4

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ФАРМАЦИНА ПРИ СТРОНГИЛОИДОЗЕ СВИНЕЙ

В.А. САМСОНОВИЧ УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины» г. Витебск, Республика Беларусь, 210026

Введение. Свиноводство Республики Беларусь переведено на промышленную основу с высокой санитарной культурой и современными технологиями. Однако, как показывают данные А.И. Ятусевича (2010), гельминтозы даже в таких хозяйствах имеют широкое распространение. Среди них доминирующими паразитами являются аскарисы, эзо-фагостомы, трихоцефалы и стронгилоидозы, что подтверждено данными В.В. Шестакова (2011), изучавшего паразитозы свиней в хозяйствах Российской Федерации. Наименее изученным гельминтозом в современных свиноводческих хозяйствах является стронгилоидоз (В.С. Прудников, А.И. Ятусевич, 2008), хотя в других отраслях животноводства в Республике Беларусь изучению данной инвазии уделялось большое внимание (А.Ф. Мандрусов, М.А. Гузенок, А.С. Кучин, Е.Л. Братушкина, В.А. Патафеев и др.).

Цель работы - изыскать эффективность антигельминтиков при гельминтозах свиней.

Были синтезированы такие препараты, как тиабендазол, левамизол, тебрамизол, альбендазол, лекарственные средства из группы авермек-тинов и др. (А.И. Ятусевич с соавт.).

349