СПОСОБ ДИФФУЗИОННО-ПРЕССОВОГО ИЗВЛЕЧЕНИЯ САХАРОЗЫ ИЗ СВЕКЛОВИЧНОЙ СТРУЖКИ

Способ диффузионно-прессового извлечения сахарозы из свекловичной стружки, предусматривающий экстрагирование сахарозы из свекловичной стружки противоточной диффузией с последующим прессованием обессахаренной диффузионным способом свекловичной стружки и возвратом получаемой от прессования воды на диффузию, отличающийся тем, что диффузионное извлечение сахарозы ограничивают остаточным содержанием ее в обессахаренной свекловичной стружке в пределах, позволяющих осуществить дополнительное извлечение сахарозы прессованием обессахаренной диффузионным способом свекловичной стружки до остаточного содержания сахарозы в ней, соответствующего нормативному значению.