Роль социальногигиенических факторов в нарушении макро и микроэлементного статуса у студентов

Баранова О.В.

Оренбургский государственный университет

РОЛЬ СОЦИАЛЬНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ В НАРУШЕНИИ МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТНОГО СТАТУСА У СТУДЕНТОВ

В статье приведены результаты мультиэлементного анализа волос студентов Оренбургской области. Выявлены различия в содержании химических элементов в волосах в зависимости от социальногигиенических факторов

В последнее десятилетие состояние здоровья населения нашей страны характеризуется негативными тенденциями. Продолжает сокращаться средняя продолжительность жизни, возросла общая заболеваемость населения. Особенно тревожной является эта тенденция среди детского населения - отмечается ухудшение показателей физического развития, высока распространенность морфо-функциональных отклонений и хронических заболеваний [1, 2, 9].

В числе условий, способствующих формированию неполноценного здоровья детского населения, особая роль отводится экологическому неблагополучию [3, 4, 5, 6, 16] на фоне резкого ухудшения социально-бытовых условий жизни, в первую очередь - неполноценного питания с недостаточностью белкового и витамино-минерального компонентов [10, 11]. В подростковом возрасте усугубляющим ситуацию условием являются, распространение среди значительной части молодежи курения, употребления алкоголя и различных наркотических средств. Антропогенное загрязнение окружающей среды, так же, как и дефицит эссен-циальных микроэлементов, вызывает серьезную озабоченность своими негативными последствиями для здоровья различных групп населения и нации в целом [8, 20].

В последнее время все больший интерес наряду с исследованиями крови, плазмы крови, мочи представляет исследование волос для выявления состояния обмена микроэлементов в организме и токсического воздействия отдельных тяжелых металлов [3, 12, 14, 17, 18, 19].

Цель работы: изучить роль социально-гигиенических факторов в формировании элементного статуса студентов Оренбуржья.

Материалы и методы

В данной работе нами определено содержание химических элементов в волосах 199 студентов Оренбургского государственного университета в возрасте от 19 до 23 лет, в зависимости от пола, места и территории проживания.

Отбор проб биосубстратов человека (волосы) проводили в соответствии с методическими указаниями 4.1.1482-03. Анализ исследуемых образцов осуществлялся в лаборатории АНО «Центр биотической медицины» (г. Москва) методами атомноэмиссионной и масс-спектрометрии с индуктивносвязанной аргоновой плазмой на приборах Optima 2000 DV и ELAN 9000 (Perkin Elmer, США). Пробо-подготовка осуществлялась методом микроволнового разложения на приборе Multiwave 3000, А. Рааг.

Собственные результаты по содержанию химических элементов в волосах сравнивали с референтными значениями по P. Bertram (1992) с дополнениями А.В. Скального и со средними значениями содержания данных химических элементов в волосах (значения 25-75 центильных интервалов), полученными при проведении популяционных исследований в различных регионах России [13]. Результаты исследований обрабатывались методами вариационной статистики [11].

Результаты и их обсуждение

Средние значения содержания макро- и микроэлементов в волосах юношей и девушек представлены в таблице 1. Анализ данных позволил установить более высокое содержание в волосах K, Na, Fe, Mn, Si, Li, Al, Ti и Cd у 31-80% юношей. В то же время, у девушек, по сравнению с юношами, в волосах увеличены уровни Ca, Mg, Cu, I и Ni (3872% обследованных). Эти данные согласуются с результатами исследований по изучению элементного состава волос у мужчин и женщин, проведенными в различных странах [7, 13, 19]. Считается, что эти различия могут быть обусловлены как биологическими (влияние гормонов), так и социальными (профессиональные контакты, курение, злоупотребление алкоголем, вождение автомобиля и особенности питания) факторами [15].

Отличительной особенностью девушек можно считать пониженное содержание K в волосах в 54% случаев, Na - в 43%, Cr - в 70%. У юношей относительно девушек повышено содержание Pb и Cd (в 33 и 39% случаев).

Элемент Значения 25-75 центильных интервалов1 Юноши

K 29-159 131±27 45±5*

Ca 494-1619 729±81 2410±124*

Mg 39-137 104±14 294±18*

P 135-181 146±4 134±2**

Na 73-331 381±8 2 136±14*

Fe 11-24 46±15 21±2**

Zn 155-206 175±6 188±4

Cu 9-14 11±0,5 15±0,7**

Mn 0,32-1,13 1,1±0,2 1,7±0,2

Cr 0,32-0,96 0,6±0,05 0,3±0,01*

Se 0,69-2,20 0,4±0,02 0,3±0,01

I 0,27-4,212 0,58±0,08 2,2±1,0*

Co 0,04-0,16 0,02±0,001 0,03±0,001

Si 11-37 66±9 59±5*

Ni 0,14-0,53 0,4±0,04 0,7±0,04*

V 0,005-0,5 0,13±0,02 0,1±0*

As 0,00-0,56 0,07±0,01 0,03±0**

Li 0,00-0,02 0,05±0,01 0,02±0**

Al 6-18 30±8 10±0,7**

Be 0,00-0,01 0±0 0±0

Cd 0,02-0,12 0,1±0,01 0,04 ±0**

Hg 0,05-2,0 0,15±0,02 0,21±0,01*

Pb 0,38-1,40 1,2±0,2 0,4±0**

Sn 0,05-1,5 0,1±0 0,3±0

Ti 0,14-0,66 2,7±0,7 2,1±0,1

Примечание: * - р<0,05; ** - р<0,001; 1 - [16]; 2 - [21]

В ходе исследования выявлены статистически достоверные различия по содержанию в волосах селена у студентов в зависимости от места их постоянного проживания. Содержание селена в волосах «городских» студентов составило 0,32±0,02 мг/кг, что в 2,2 раза ниже нижней границы нормы (0,69 мг/кг). Содержание селена в волосах «сельских» и «иногородних» студентов составило 0,38±0,02 и 0,33±0,02 мг/кг соответственно, что в 1,8 и 2,0 раза меньше нижнего предела центильного интервала.

Статистическая обработка данных позволила установить достоверные различия только по содержанию селена в волосах у «сельских» и «городских» студентов (р<0,05).

Полученные в ходе проведенного анализа результаты позволили создать таким образом «эле-

ментный портрет», позволяющий более наглядно представить элементный профиль студентов Оренбургской области:

юноши

к, Ге, мп, 8і, ы, Аі, са, РЬ

девушки Са, М°. Си, I, N

К, Ш

Таким образом, проведенные исследования позволили установить половые различия в содержании отдельных химических элементов в волосах студентов. Выявлен недостаток селена в организме всех обследуемых относительно рекомендуемых норм. Тем не менее, сравнительный анализ содержания селена в волосах «сельских» студентов показал более высокое его значение (в 1,2 раза), чем в волосах «городских» студентов (р<0,05).

Список использованной литературы:

1. Антонова Л.Т., Сердюковская Г.Н. О проблеме оценки состояния здоровья детей и подростков в гигиенических исследованиях // Гигиена и санитария. - 1995. - №6. - С. 22-28.

2. Баранов А.А. Здоровье детей России: научные и организационные приоритеты // Педиатрия. - 1999. - №3. - С. 4-6.

3. Боев В.М. Г игиеническая характеристика влияния антропогенных и природных геохимических факторов на здоровье населения южного Урала // Гигиена и санитария. - 1998. - №6. - С. 3-8.

4. Боев В.М., Верещагин Н.Н., Скачкова М.А., Быстрых В.В., Скачков М.В. Экология человека на урбанизированных и сельских территориях. - / Под ред. Н.Н. Верещагина, В.М. Боева/. - Оренбург, 2003. - 392 с.

5. Большаков А.М., Черепов Е.М., Акимова Е.И. О комплексной гигиенической оценке состояния окружающей среды и её влияния на здоровье населения области // Гигиена и санитария. - 1999. - №2. С. 47-49.

6. Быстрых В.В., Боев В.М., Борщук Е.Л., Дунаев В.Н. Структура антропогенного загрязнения селитебных территорий промышленного города // Гигиена и санитария. - 1997. - №6. - С. 68-69.

7. Демидов, В.А. Сравнительная эколого-физическая характеристика элементного гомеостаза жителей различных районов Московской области: дис. ... канд. биол. наук / В. А. Демидов. - М., 2003. - 128 с.

8. Додина Л.Г. Некоторые аспекты влияния антропогенного загрязнения окружающей среды на здоровье населения (Обзор) // Гигиена и санитария. - 1998. - №3. - С. 48-52.

9. Ильин А.Г., Звездина И.В., Эльянов М.М., Рапопорт И.К., Ямпольская Ю.А., Усольцев А.Н., Агапова Л.А. Современные тенденции динамики состояния здоровья подростков // Г игиена и санитария. - 2000. - №1. - С. 59-62.

10. Истомин А.В., Юдина Т.В. Гигиеническая оценка и прогноз состояния фактического питания отдельных групп населения России // Гигиена и санитария. - 1996. - №4. - С. 17-19.

11. Лакин Г.Ф. Биометрия. - М.: Высш.шк., 1990. - 352 с.

12. Маюрникова Л.А., Лузгарева О.И. Результаты социологического исследования питания населения г. Кемерово // Гигиена и санитария. - 2000. - №6. - С. 38-41.

13. Решетник Л.А. 2000. Клинико-гигиеническая оценка микроэлементных дисбалансов у детей Прибайкалья. Автореф. докт. дисс. Иркутск. 43 с.

14. Скальный, А.В. Диагностика и профилактика микроэлементозов с учетом результатов медико-экологической экспертизы /А.В. Скальный// Основы системного анализа в эколого-гигиенических исследованиях / В.Г. Маймулов, С.В. Нагорный, А.В. Шабров. -СПб.: Изд-во С.-Петерб. гос. мед. акад., 2000. - С. 175-200.

15. Скальный, А.В. Эколого-физиологические аспекты применения макро- и микроэлементов в восстановительной медицине / А. В. Скальный, А.Т. Быков ; Оренбургский гос. ун-т. - Оренбург: ГОУ ОГУ, 2003. - 198 с.

16. Скальный А.В. Референтные значения концентрации химических элементов в волосах, полученные методом ИСП-АЭС // Микроэлементы в медицине. - 2003. - Т. 4. - Вып. 1. - С. 55-56.

17. Скальная, М.Г. Химические элементы - микронутриенты как резерв восстановления здоровья жителей России: монография / М.Г. Скальная, Р.М. Дубовой, А. В. Скальный ; Оренбургский гос. ун-т. - Оренбург: ГОУ ОГУ, 2004. - 239 с.

18. Сусликов В.Л. 2000. Геохимическая экология болезней. Т. 2. Атомовиты. М.: Гелиос АРВ. 668 с.

19. Черняева Т.К., Матвеева Н.А., Кузмичев Ю.Г., Грачева М.П. // Гиг. и сан. - 1997. - №3. - С. 26-28.

20. Anke M, Risch M. Haaranalyse und Spurenelements Status. Jena: Fischer. 1979, 267 S.

21. Caroli S., Senofonte 0., Violante N., Fornarelli L., Powar A. Assessment of Reference Values for Elements in Hair of Urban Normal Subjects // Microchemical J. 1992, №46. P. 174-183.

22. Iyengar G.V., Woittiez J. Trace elements in human Clinical Specimens: Evaluation of Literature Date to identify Reference Values |/ G.V. Iyengar, J. Woittiez // Clin Chem. - 1988. - Vol. 34, N 1. - P. 474-481.

23. Sunderman F.W. The influence of zinc on apoptosis // Ann. Clin. Lab. Sci.Vol.25. 1995, №2. P.134-142.