СПОСОБ СНИЖЕНИЯ РЕДУКЦИИ ЗАВЯЗИ У ЯБЛОНИ В УСЛОВИЯХ СЕРЫХ ЛЕСОСТЕПНЫХ ПОЧВ ПРЕДГОРНОЙ ЗОНЫ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
METHOD FOR REDUCING OVARY REDUCTION IN APPLE TREES IN THE CONDITIONS OF GREY FOREST-STEPPE SOILS OF THE SUBMOUNTAIN ZONE OF KRASNODAR KRAI

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к плодоводству, и предназначено для снижения редукции завязи у яблони.
Основными этапами формирования урожая яблони являются: дифференциация генеративных почек (III и IV этапы органогенеза) и редукция цветков и плодов после цветения (VIII-XI этапы органогенеза).
На III и IV летних этапах формируется потенциальная продуктивность, образуются зачаточные цветки. В условиях юга России у сортов яблони зимних сроков созревания Ренет Симиренко, Айдаред, Голден Делишес период дифференциации генеративных почек (III органогенеза) имеет довольно продолжительный прерывистый характер в связи с аномально высокими температурами воздуха в летний период, что не соответствует условиям для протекания процесса.
На VI-VIII этапах, весной потенциальная продуктивность снижается за счет редукции цветков и завязи, в том числе, отстающих в развитии за счет асинхронности формирования цветков в пределах соцветия или гибели центрального, наиболее развитого, цветка на фоне негативного действия абиотических факторов весеннего периода. Гибель центральных цветков в соцветии, из которых у крупноплодных сортов яблони развиваются плоды, формирующие основную массу урожая, может достигать значительных величин при характерных для данной зоны региона заморозках -5-7°С. Развившиеся из оставшихся центральных цветков завязи, несмотря на преимущественное поступление к тканям большого количества пластических веществ, не обеспечивают необходимого для высокомаржинального уровня производства плодов, урожайности.
В этой связи актуальным является сохранение и стимулирование развития (разнокачественной) завязи, формирующейся несколько позже из срединных и краевых цветков, закладка которых протекает в менее комфортных условиях абиотических и эдафических факторов (июль-август), обусловленных продолжительной воздушной и почвенной летней засухой, интенсивной солнечной инсоляцией и аномально высокими температурами воздуха, предполагающими, в том числе, дефицит корневого питания.
3
3
Для серых лесостепных почв предгорной зоны Краснодарского края характерен глинистый механический состав. Мощность рыхлого слоя почв не превышает 1,2-1,4 см при объемной массе 1,21-1,48 г/см. Ниже по профилю почвы этот показатель может достигать величины 1,69 г/см, что свидетельствует об уплотнении нижней части профиля. Это обуславливает недостаточно благоприятные для растений яблони водно-физические свойства почвы, особенно в весенний период на фоне переувлажнения. Эффективность процесса корневого питания, особенно в весенний период, снижается также в связи с низким уровнем нитрификационной способности почв и доступных форм основных минеральных элементов. В то же время, по данным исследователей (Усков А.И. Органогенез яблони. М, 1967. 176 с.), на этапе «бутонизации» (VII этап органогенеза) цветки имеют очень высокое содержание фосфора и аминного азота, мобизизующихся из вегетативных частей цветка, листьев розеток и др. В фазу «начала цветения» содержание калия в цветках значительно возрастает и также достигает максимума в завязях на IX этапе развития.
Известны способы предотвращения опадения завязи с применением некорневых обработок растений яблони регулятором роста Регалис, действующим веществом которого является прогексадион-кальций. Препарат обеспечивает снижение биосинтеза гиббереллина, этилена, а также влияет на метаболизм флавоноидов, что вызывает снижение интенсивности ростовых процессов и редукции завязи (Соловьев А.В., Каширская Н.Я., Скрылев А.А. Применение регулятора роста Регалис в интенсивных насаждениях яблони // Достижения науки и техники АПК. 2016. №6. С.80-81. Режим доступа https://www.elibrary.ru/item.asp?id=26591651). Однако применяемый препарат не содержит в своем составе необходимого для растений яблони набора питательных элементов, особенно в критические периоды органообразования и в случае опадения оплодотворившихся и начавших развитие завязей в связи с истощением, включая фосфорное голодание.
Известен способ некорневой обработки растений яблони сорта Голден Делишес кальбитом кальция, применяемый в условиях прикубанской зоны плавневой подзоны Краснодарского края на аллювиально-луговых почвах (Чумаков С.С., Бугаевский В.К. Особенности органогенеза яблони и возможности его оптимизации // Научный журнал КубГАУ. 2012. №83. С.449-466. Режим доступа https://www.elibrary.ru/item.asp?id=18271230). Использование указанного агроприема способствовало активации генеративной функции яблони. Опадение формирующихся плодов яблони под действием обработки кальцием снижается на 21%. Недостатком применяемого препарата является отсутствие в его составе широкого набора микроэлементов, необходимого для активации метаболических процессов у растений, а также имеет место сортовая реакция яблони на действие кальбита кальция.
Известен способ снижения июньской редукции завязи в условиях Центрального Черноземья в саду яблони на средневыщелоченных, среднемощных черноземах с помощью одно-, двух- и трехкратных некорневых подкормок растений водными растворами специального удобрения Акварин и борной кислоты в фазу завязывания плодов (Грезнев О.А. Эффективность системы некорневого минерального питания яблони в условиях ЦЧР: автореф. дис. на соиск. степени канд. с.-х. н. (06.01.07) / Грезнев Олег Александрович; МичГАУ. - Мичуринск, 2008. - 22 С. Режим доступа https://dlib.rsl.ru/viewer/01003167304#?page=1). При этом в своем составе комплексное специальное удобрений Акварин не содержит органической составляющей (аминокислоты, гуминовые кислоты), необходимой для повышения устойчивости растений к абиотическим стрессам.
Наиболее близким техническим решением является способ стимулирования плодообразования у яблони (Пат. 2183405 Российская Федерация, МПК A01N 63/04, A01G 7/00. Способ стимулирования плодообразования у яблони [Текст] / Чекуров В.М.; Сычев И.П., Сычев А.И. заявитель институт цитологии и генетики СО РАН, патентообладатель Чекуров В.М. - №2000130964/13; заявл. 09.12.00; опубл. - 11 с.) Однако применяемый в данном способе фиторегулятор не является источником необходимого в период закладки почек, цветения и формирования завязи источником минерального питания для растений яблони.
Техническим результатом предлагаемого изобретения явилось снижение редукции завязи у яблони в условиях серых лесостепных почв предгорной зоны Краснодарского края на фоне негативного воздействия абиотических и эдафических факторов.
Результат достигается посредством 4-х кратных некорневых обработок растений яблони жидким поликомпонентным органоминеральным удобрением (водный раствор) Аминовит (№378-13-1155-1, «Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов», разрешенных к применению на территории РФ, часть II, агрохимикаты, Москва 2020), содержащим макро- и микроэлементы в хелатной форме.
Оптимизация закладки разнокачественных цветковых почек (летом предшествующего года) и развития завязей (весной) происходит с активным участием в синтетических реакциях комплекса аминокислот и гуминовой кислоты. На фоне летнего стресса, вызванного негативным продолжительным действием абиотических факторов, растения яблони накапливают значительное количество свободных аминокислот, выступающих в роли защитного механизма, включаясь в метаболические процессы. При этом дополнительное экзогенное поступление в растения аминокислот улучшает протекание обменных процессов, стимулирует метаболизм, минимизируя затраты внутренних ресурсов на синтетические процессы, стабилизируют функциональное состояние растений, создавая наиболее благоприятные условиях дифференциации плодовых почек.
Сущность способа заключается в системном применении некорневых подкормок органоминеральным удобрением Аминовит в виде водного раствора четырехкратно: 1) в фазе «бутонизация» (VII этап органогенеза, апрель) или в фазе, в зависимости от особенностей сорта, «начало цветения» яблони (VIII этап); 2) в фазе развития плода «лещина» (X этап, 2я декада мая); 3) в фазе развития плода «грецкий орех» (интенсивное деление клеток мякоти плода) (XI этап, 1я декада июня); 4) в период начала дифференциации генеративных почек урожая следующего года (III этап органогенеза, 3я декада июля - август).
Этапы и фазы развития яблони диагностируются методом бионаблюдений и микроскопирования плодовых образований по методике И.С.Исаевой («Морфофизиология плодовых растений», М., 1974, 134 с.).
Обработка деревьев водными растворами препарата осуществляется опрыскивателем ОПВ-2000. Доза препарата составляет 1 л/га при норме расхода рабочего раствора на 1 гектар 1000 л (фазы «бутонизация» и «начало цветения» яблони) и 1,2 л/га при норме расхода рабочего раствора 1200 л на гектар (фазы «развития плода лещина» и «развития плода грецкий орех», начало дифференциации генеративных почек урожая следующего года).
В почвенно-климатических условиях серых лесостепных почв предгорной зоны Краснодарского края весной некорневые системные обработки растений яблони водными растворами поликомпонентного органоминерального удобрения Аминовит способствуют оптимизации условий реализации потенциальной продуктивности плодовых деревьев.
2
Пример 1. Опыт заложен на серых лесостепных почвах предгорной зоны Краснодарского края (Северский район, ст. Новодмитриевская, ООО «Сады Предгорья»), Почвы обеднены доступными для растений формами основных элементов питания (мг/кг): Р205-1-22, KО - 80-130, нитрификационная способность почвы - 0-18.
Объект: вступающие в товарное плодоношение деревья яблони сорта Ренет Симиренко, обладающего смешанным типом плодоношения. Подвой - ММ106 средней силы роста. На период проведения эксперимента (2017-2018 гг) возраст посадок - 6-7 лет. 1я обработка: 3я декада апреля. Применяемый способ ежегодно, в течение двух лет способствовал сокращению редукции завязи в сравнении с вариантом без обработок и обеспечивали стабильную по годам прибавку урожая суммарно за 2 года 8,6 т/га.
Пример 2. Вступающие в плодоношение насаждения яблони сорта Голден Делишес, обладающего смешанным типом плодоношения, на подвое ММ106 (2012 год посадки) в условиях серой лесостепной почвы при дефиците подвижного фосфора и средней обеспеченности обменным калием. Содержание минерального азота на очень низком уровне (Северский район, ст. Новодмитриевская, ООО «Сады Предгорья»). 1я обработка: 3я декада апреля. Системно применяемые некорневые подкормки способствовали ежегодно в течение двух лет сокращению редукции завязи в сравнении с вариантом без обработок и обеспечивали стабильную ежегодную прибавку урожая, составившую суммарно за 2 года 12,4 т/га.
сол.
Пример 3. Вступающие в плодоношение деревья яблони (2012 год посадки) сорта Айдаред, обладающего смешанным типом плодоношения, на подвое ММ106 в условиях серых лесостепных почв (рН агрогоризонта 4,3-4,4) предгорной зоны Краснодарского края (Северский район, ст. Новодмитриевская, ООО «Сады Предгорья») проведены на фоне дефицита в почве подвижного фосфора (1-9 мг/кг), азота нитратов, не превышающего 1,9-3,8 мг/кг и нитрификационной способности пахотного горизонта почв 6,9-9,7 мг/кг. 1я обработка: конец 2й декады апреля. Системно применяемые некорневые подкормки способствовали сокращению редукции завязи в сравнении с вариантом без обработок и обеспечивали стабильную ежегодную прибавку урожая, составившую суммарно за 2 года 7,1 т/га.
Статистическая обработка результатов исследований выявила существенность полученной прибавки урожая плодов за счет положительного действия ОМУ Аминовит на репродуктивную функцию яблони группы сортов зимнего срока созревания и снижения редукции завязи (таблица).