Усовершенствование методики раннего отъема ягнят с применением иммуномодулятора «Кафи»

По данным таблицы видно, что в опытной группе произошло больше выздоровление, чем в контрольной, а именно 8 (72,7%) и улучшение состояния у оставшихся коров при трех кратном введении препарата «ЭПЛ» и 10-ти кратном введении 4% раствора «Фарма-зина-500». Продолжительность лечения в контрольной группе составило в среднем 5,8 дней. Выздоровление в опытной группе наступило у 3 коров на 5 день, у 3 коров на 6, и у 2 коров на 7 день. У коров опытной группы уже к середине вторых суток после введения препарата начались изменения температуры тела, пульса, дыхания с нормализацией к концу лечения. На протяжении курса лечения улучшалось общее состояние животных, угасали признаки воспаления пораженных четвертей и лимфатических узлов, незначительно повысилась продуктивность. Уплотненные ткани по консистенции были сходны со здоровыми четвертями. Внешний вид секрета из леченных четвертей не отличался от молока здоровых коров, а при исследовании его на наличие мастита «Ибромастом», давили отрицательный результат.

В контрольной группе полного выздоровления также не произошло и составило 63,6%. У 2 коров наблюдали улучшение состояния, и у 3 коров изменения в состоянии молочной железы не наблюдали. Двукратные отрицательные результаты лабораторных исследований молока при 3 кратном введении препарата

«ПДЭ» и 10-ти кратном введении 4% раствора «Фармазина-500», были получены на 5 день лечения у 1 коровы, на 6 день у 2, на 7 день у 3 коров, и на 8 день у 1 коровы. Продолжительность лечения выздоровевших животных в среднем составило 6,6 дней без восстановления молочной продуктивности.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Таким образом, биогенный стимулятор «ЭПЛ» в комбинации с 4% раствором «Фар-мазина-500» является более эффективным средством для лечения катаральной формы мастита у коров в период лактации, чем препаратом «ПДЭ». Кроме того применение данного способа не снижает качества молока, в отличие от применения антибиотиков и вызывает лактогенный и противомикробный эффекты.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Демидчик, Л.Г. Доксиветин - антибиотик пролангированного действия / Л.Г. Демидчик // Ветеринария: реферативный журнал - 2001. - Т.1.-С.69.

2. Дольникова, М.Н. Новые эффективные препараты для животных / М.Н. Дольникова, Ю.Г. Попов // Практик. - СПб, 2002. - № 12. — С. 32 -

36.

3. Чурсин А.В. Терапия суклинического и клинически выраженного мастита коров новым антимикробным препаратом линдомаст / А.В. Чурсин // Международный вестник ветеринарии -2008. - №3. - С.49.

УДК 636.32/38.084

Закусилов М.П., канд. с.-х. наук, доцент, Белоцерковский аграрный университет УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДИКИ РАННЕГО ОТЪЕМА ЯГНЯТ С ПРИМЕНЕНИЕМ ИММУНОМОДУЛЯТОРА «КАФИ»

На основании исследований установлено, что использование специализированного препарата «КАФИ» при раннем отъеме ягнят от маток достигается, впоследствии, высокая интенсивность роста, развития и сохранности этих животных.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: ПРЕПАРАТ «КАФИ», РАННИЙ ОТЪЕМ ЯГНЯТ, СТАРТЕРНЫЕ КОРМОСМЕСИ

Zacusilov M.P. Cand. Agr. Sci., associate professor,

Belotserkovsky agrarian university

TECHNIQUE IMPROVEMENT FOR EARLY DEPRIVING OF LAMBS WITH APPLICATION OF THE IMMUNOMODULATOR OF "KAFI"

On the basis of researches it is established that the use of the specialized preparation "KAFI" at early depriving of lambs from a uterus has reached, subsequently, high intensity of growth, development and safety of these animals.

KEYWORDS: “CUFFY” PREPARATION, EARLY DEPRIVING OF LAMBS STARTER FORAGE

23

В овцеводстве, традиционно применяется стандартный четырех месячный молочный период выращивания ягнят под матками. Однако, при этом установлено, что наибольшая молочная продуктивность овцематок наблюдается в первые два месяца выращивания ягнят, а на третьем и четвертом месяцах лактации общее количество продуцируемого ими молока составляет всего 15 - 20 % от всего молока получаемого за весь период. В этой связи возникает необходимость в проведении более раннего отъема ягнят от своих матерей.

В ряде развитых стран с рыночной экономикой, где уделяется большое внимание отрасли овцеводства ( Великобритания, Канада, Австралия, Новая Зеландия и др.) проводятся, в этом аспекте, глубокие научные исследования. Так, M.Gaisford [4]; R.Larch [5] пишут о целесообразности разработки специальных методик предназначенных для ранней отбивки ягнят от маток не только с целью получения молодой баранины, но и для последующего интенсивного выращивания племенного молодняка.

ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ

ИССЛЕДОВАНИЙ

Основной целью наших исследований была разработка методики раннего отъема ягнят от маток в 2 месячном возрасте с применением специализированного иммунномодулирующего препарата «КАФИ» с целью последующего интенсивного использования этих животных в племенном и товарном овцеводстве. Ранее, для этой цели, мы проводили введение ягнятам комплексного " Тривитамина - АDЕ ", однако в последних разработках ученых Белоцерковского НАУ для этого было предложено использовать специальный иммуномодулирующий препарат «Кафи» [3] который позволяет существенно повысить резистентность молодого организма в этот крайне неблагоприятный для него период. Причем, данный препарат в овцеводстве никогда ранее не применялся.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Препарат «Кафи» представляет собой безбелковый физиологически сбалансированный набор гуморальных факторов, выделенных из органов иммунногенеза животных.

Препарат относится к природным им-мунномодуляторам и состоит из следующих элементов и систем:

- комплекс низкомолекулярных гуморальных факторов тимуса: тимопоетин, ти-мозин, тимический гуморальный фактор, лимфоцитная часть (ЛСР);

- низкомолекулярные биологически активные вещества: пептиды, углеводы, макро и микроэлементы, и другие активные составляющие;

Механизм действия этого препарата на организм животного многогранен, но особенно выделяются два механизма:

- гуморальные факторы тимуса способствуют нормализации активности клеточного и гуморального иммунитета и оказывают прямое воздействие на пролиферацию, дифференциацию и специализацию клеток Т-системы и побочно активируют функции В-лимфоцитов, макрофагов и природных киллерных клеток, увеличивают продукцию интерферона;

- биологически активируют вещества, которые создаются в результате переживания ткани в неблагоприятных условиях и при их введении в организм повышается или нормализуется метаболизм веществ.

Комплексное влияние этих факторов способствует нормализации гомеостаза и повышению продуктивности сельскохозяйственных животных и в особенности молодняка.

Научно-хозяйственный опыт проводили на товарной овцеводческой ферме, где в марте было отобрано 40 голов чистопородных баранчиков породы прекос двухмесячного возраста и за принципом аналогов сформировано четыре опытные группы, одна из которых была определена в качестве контрольной (табл.1).

Таблица 1

Схема проведения научно -хозяйственного опыта

Показатели Г руппы

1

Количество ягнят, гол. 10 10 10 10

Возраст ягнят, мес. 2 2 2 2

Доза «КАФИ», мл/гол. физиологический раствор 0,2 0,4 0,6

Живая масса ягнят, кг 14,2 14,1 14,1 14,3

24

После недельного уравнительного периода животных отнимали от маток и проводили введение им препарата «КАФИ» в виде внутримышечной инъекции (в контрольной группе ягнят - физиологический раствор). В дальнейшем, с 2 до 4 месячного возраста, все ягнята находились в одинаковых условиях кормления (в качестве основного вида корма применяли стартерную кормосмесь [1]) и выращивания согласно рекомендаций ВИЖа. После 4-месячного возраста баранчиков всех групп кормили стандартными рационами и забивали на мясо в возрасте 9 месяцев.

В ходе проведенных исследований также применяли и другие общепринятые в зоотехнии методики. Полученные, в про-

цессе исследований, данные обрабатывались при помощи биометрических методов с определением: средней арифметической (Х); ошибки средней арифметической (Sx), а также критерия вероятности безошибочного суждения - Р ( где *Р>0,95; **Р>0,99; ***Р>0,999).

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ Использование иммуномодулятора «КАФИ» дало положительные результаты при замене им молозива овцематок впервые дни жизни искусственного выращивания ягнят - сирот.

Нами было проведено сравнительное изучение роста и развития подопытных баранчиков, данные которых приведены в табл. 2.

Таблица 2

Динамика прироста живой массы ягнят, кг (X + Sx; N=10)_________

Г р у п п ы Возраст ягнят, дней

60 90 120

Контрольная( 1 ) 14,2 ±0,15 19,1 ±0,18 24,4 ±0,20

Опытная - 2 14,1 ±0,20 19,0 ±0,20 24,8 ±0,25

Опытная - 3 14,1 ±0,10 20,4 ±0,20 27,5±0,15**

Опытная - 4 14,3 ±0,18 20,0 ±0,22 27,4 ±0,32

** Р > 0,99 в сравнении с контрольной группой животных

Было установлено, что наибольшую интенсивность роста имели ягнята 3 и 4 опытных групп. Их живая масса в возрасте 4 - месяцев составляла в среднем 27,45 кг против - 24,40 кг в контроле, что на 12,5 % больше ( при Р>0,99). Животные опытных групп характеризовались также и более лучшим развитием.

Представлялось необходимым провести также клинико-гематологические исследования состояния организма баранчиков в период раннего отъема и введении им препарата «Кафи», данные которых представлены в таблицах 3 и 4.

Таблица 3

Клинические показатели состояния организма ягнят

Показатели Группы

контроль ( 1) 2 3 4

Температура тела, °С 39,5 39,0 39,3 39,5

Частота пульсу, уд./мин. 84,5 80,0 79,0 86,4

Частота дыхания,за мин. 36,5 35,0 40,0 37,5

Как видно из данных таблицы, клинические показатели состояния организма ягнят в период раннего отъема их от маток и введения препарата «Кафи» находятся в пре-

делах нормы для клинически здоровых животных. Отмечено только незначительное повышение частоты дыхания у баранчиков из третьей опытной группы.

25

Таблица 4

Гематологические показатели крови ягнят

Показатели Группы

контроль ( 1) 2 3 4

Количество эритроцитов, млн/мм3 8,7±0,19 9,0±0,50 9,7±0,63 9,2±0,42

Количество лейкоцитов, тыс/мм3 7,3±0,40 7,9±0,21 10,0±0,11 8,2±0,22

Г ематокрит, % 39,3±0,38 40,1±0,80 45,3±1,55 41,0± 1,11

Содержание гемоглобина в эритроцитах, г % 11,4±0,14 11,3±0,20 11,6±0,42 11,4±0,45

Количество гемоглобина, г/л 99,3±0,97 100,1±2,80 112,6±32,9 102,1±2,90

Из данных таблицы видно, что все показатели находятся в лимитных пределах

факторов на продуктивные качества подопытных животных. Для этого мы в 7 - ме-

присущих здоровому животному, согласно стандартов по И.М. Белякову [ 2 ].

Повышенный уровень эритроцитов и гемоглобина в крови ягнят третьей опытной группы объясняется более высокими обменными процессами у этих животных, что характеризуется также большими среднесуточными их приростами.

Очень важным также является изучение воздействия всех выше перечисленных

сячном возрасте провели стандартную поярковую стрижку баранчиков, данные которой приведены в таблице 5.

Более высокая живая масса и развитие животных опытных групп положительно отразился на их шерстной продуктивности (табл.5). Наибольший настриг шерсти был у баранчиков из третьей опытной группы по отношению к контрольной и составлял 3,2 кг, что на 0,70 кг или 28% больше, при высоком уровне достоверности ( Р > 0,99).

Таблица 5

Поярковая стрижка молодняка овец

Показатели Группы

контроль(1) 2 3 4

Настриг шерсти, кг 2,5 ±0,12 2,6 ±0,15 3,2±0,10** 3,0±0,12**

Количество мытой шерсти, кг 1,3 ±0,10 1,3 ±0,12 2,0 ±0,12 1,9 ±0,15

Выход мытой шерсти, % 59,8 ±1,75 52,0 ±1,05 64,7 ±1,45 67,2 ±1,21

Длина шерсти, см 6,2 ±0,18 6,5 ±0,20 8,7 ±0,15 8,0 ±0,17

Толщина шерсти, мкм 22,9 ±0,15 22,9 ±0,12 23,2 ±0,11 23,0 ±0,09

Тонина шерсти, ед.качества 64 64 64 64

Крепость шерсти, км разрывной длины 6,5 ±0,12 6,6 ±0,12 6,7 ±0,15 6,7 ±0,16

Завершающим этапом при выращива- трольного убоя подопытных животных, рении молодняка овец было проведение кон- зультаты которого приведены в табл. 6.

Таблица 6

Показатели контрольного убоя подопытных животных

Показатели Группы

контроль ( 1) 2 3 4

Живая масса перед забоем, кг 44,6±0,22 45,4±0,27 52,6±0,28 50,2±0,25

Масса парной туши, кг 20,9±0,15 21,30±0,17 27,6±0,21*** 25,6±0,20

Масса внутрен. жира, кг 1,9±0,05 2,1±0,10 2,5±0,18 2,4±0,15

Убойная масса, кг 22,9±0,14 23,0±0,18 30,2±0,21 29,8±0,20

Убойный выход, % 51,9±0,23 52,5±0,25 56,2±0,25 55,0±0,26

Масса полутушки, кг 10,4±0,10 10,6±0,20 13,4±0,15 12,8±0,18

Масса мяса, кг 14,6±0,26 15,5±0,28 18,3±0,27 18,1±0,25

*** Р > о 999

Из полученных данных видно, что наибольшие показатели по мясной продуктивности отмечены у животных из 3 опытной группы. Масса парной туши составляла у них

27,6 кг, что на 6,7 кг или 32 % больше по отношению к контрольной (при очень высокой степени достоверности - Р>0,999). Убойный выход также был выше и составлял 56,2 %, а сами

26

туши характеризовались большими размерами и лучшим качеством мяса.

Таким образом, разработанная схема выращивания баранчиков на мясо с применением раннего отъема и специального препарата «Кафи» позволяет в дальнейшем получать от них высокие показатели роста и развития, шерстной и мясной продуктивности при стопроцентной сохранности ягнят.

ВЫВОДЫ:

1. Препарат «КАФИ» обладает пролонгированным действием и существенно влияет на дальнейший рост, развитие и сохранность ягнят раннего отъема. Оптимальная доза внутримышечного введения этого препарата в организм баранчиков, двухмесячного возраста, составляет - 0,45 мл/гол.

2. Было установлено, что наибольшую интенсивность роста имели ягнята из 3 и 4 опытных групп. Их живая масса в возрасте 4 - месяцев составляла в среднем 27,45 кг против - 24,40 кг в контроле, что на 12,5 % больше (Р>0,99). Животные опытных групп характеризовались также и более лучшим развитием.

3. Проведенные клинико - гематологические исследования организма ягнят, в период действия препарата «КАФИ» показали, что состояние их организма находилилось в лимитных пределах присущих здоровому животному согласно установленных стандартов.

4. Наибольший настриг шерсти был у ба-

ранчиков из третьей опытной группы и по отношению к контрольным он составлял 3,2 кг, что на 0,70 кг или 28% больше, при высоком уровне достоверности ( Р > 0,99).

5.Наибольшие показатели по мясной продуктивности отмечены у животных из 3 опытной группы. Масса парной туши составляла у них 27,6 кг, что на 6,7 кг или 32 % больше по отношению к контрольной (при очень высокой степени достоверности - Р>0,999). Убойный выход также был выше и составлял 56,2 %, а сами туши характеризовались большими размерами и лучшим качеством мяса.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных /Г.А.Богданов// М.: Агропром-издат, 1990. - С. 337 - 338.

2. Беляков И.М. Клиническая диагностика внутренних незаразных болезней животных / И.М.Беляков// М.: Агропромиздат. - 1995. С.200 -210.

3. Нштенко А.М. Рекомендацн щодо викори-стання природного 1муномоделюючого препарату «КАФ1» у ветеринарий медициш /А.М.Нштенко, В.А.Журбенко, В.1.Шарандак та rnmi// БНАУ, 2003.

- 14с.

4. Gaisford M. Profitable ideas from Wiltshire sheep farmers /M. Gaisford // J. Farmer weekly. - 2009.

- N 111. - P.52 - 53.

5. Larch R.V. Artificial rearing of Lambs / R.Larch//Meat and livestock commission sheep improvement service. Technical Report, 2000. - P.7-12.

27