Сеть Madyar Collection открыла в Геленджике ресторан «Джимми Чу»

Это уже второй ресторан, работающий под этим брендом на Кубани, и первый на побережье Черного моря

1 / 7

29 января прошло торжественное открытие «Джимми Чу» в Геленджике. Как и в Краснодаре, в курортном городе ресторан расположился в одном из самых престижных мест — ЖК «Акватория».

«Мы планировали выход "Джимми Чу" за пределы Краснодара. У нас стоял выбор из нескольких мест на Черноморском побережье, и мы остановились на самом перспективном и быстроразвивающемся городе. Мы использовали особенности города, например, в Геленджике самая длинная набережная в мире, а в "Джимми Чу" самая длинная барная стойка на побережье — здесь она на 23 посадочных места»,— рассказал операционный директор Madyar Collection Максим Панин.

Гости, пришедшие на мероприятие, были погружены в атмосферу подводного мира. Декор, музыка, блюда — все это уносило вглубь концепции, далеко под воду. Каждого гостя ждал комплимент от шеф-повара ресторана Ариши Задунайской — вяленая форель на бородинском хлебе с устричной сметаной и черной лисичкой, которая подавалась на морской звезде.

За музыкальное наполнение вечера отвечал музыкант и диджей Сергей Пушкин — творящий под псевдонимом Betelgeize, один из фронтменов проекта Leveldva, официальный представитель Burning Man в России.

«Мы благодарим гостей, которые разделили с нами этот торжественный вечер! Для нас было важно, чтобы все гости прониклись атмосферой, получили незабываемые эмоции, отбросили все рамки и стереотипы внешнего мира и поистине получили наслаждение от музыки, блюд и авторских коктейлей. Совершенно точно — нам это удалось»,— отметила управляющая ресторана «Джимми Чу» Геленджик Мариям Каримова,

Она также сообщила, что в планах заведения множество интересных мероприятий на территории ресторана, обо всех новостях можно узнать в его аккаунте в Instagram.

Приверженцы сети «Мадьяр» давно знакомы с рестораном «Джимми Чу» в Краснодаре. Концепция полюбилась не только жителям и гостям города, но и профессиональным обозревателям и членам жюри: «Джимми Чу» вошел в сто лучших ресторанов по версии премии «Пальмовая ветвь» и национальной ресторанной премии Wheretoeat.

Концепция «Джимми Чу» проста: это место про еду и коктейли, слияние двух направлений — Востока и Запада, где Восток включает блюда Азии с уклоном на китайскую кухню. Запад — это все самое лучшее в мире барной культуры.

В состав Madyar Collection входят рестораны WOK CAFE, Мадьяр-Гриль, Пиноккио Djan, Ряженка, Томми Lee, Don Bazilio, ДЖИММИ ЧУ, SUNNY, БОДХI, Гусь Изакая, ДЭДА, Онлайн-ресторан ПОДАНО.

Все важнейшие новости Кубани, Крыма и Адыгеи читайте в нашем Telegram-канале