Физиологические особенности гемостаза высокопродуктивных лактирующих коров, получавших антиоксидантный липисо-мальный препарат Липовитам-бета

2017, том 19 [2]

УДК 636.2:591.11.001.8

ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ГЕМОСТАЗА ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ ЛАКТИРУЮЩИХ КОРОВ, ПОЛУЧАВШИХ АНТИОКСИДАНТНЫЙ ЛИПИСО-МАЛЬНЫЙ ПРЕПАРАТ ЛИПОВИТАМ-БЕТА

Зайцев1 В.В., Макурина2 О.Н.

1Самарская государственная сельскохозяйственная академия,

2Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева, г. Самара, Российская Федерация

Аннотация. Цель работы: оценить влияние Липовитам-бета на показатели системы гемостаза у высокопродуктивных коров в первые 5 мес. лактации. Обследовано 207 здоровых начавших лактировать коров черно-пестрой породы 3-4 отела, находившихся в условиях привязного содержания и имевших традиционный рацион. Животные случайным образом разделены на опытную и контрольную группы. Опытная группа (104 коровы) получала Липовитам-бета 1 раз в 5 дней в течение первых 5 мес. лактации. Группа контроля представлена 103 лактирующими коровами. Оценивались основные показатели гемостаза на 5-е сутки и через 5 мес. лактации. Применение Липивитама-бета привело у коров опытной группы к достоверному понижению спонтанной и стимулированной агрегации тромбоцитов и ослаблению активности плазменного гемостаза. У контрольных коров в течение 5 первых 5 мес. лактации отмечено повышение агрегации тромбоцитов и усиление гемокоагуляции. Можно считать, что применение у лактирующих коров Липовитам-бета способно положительно влиять на микроциркуляцию и, вероятно, на уровень молочной продуктивности.

Ключевые слова: коровы, лактация, Липовитам-бета, гемокоагуляция, тромбоциты.

В настоящее время животноводство -это одна из весьма значимых отраслей современного сельского хозяйства, обеспечивающая население полноценными молочными продуктами и диетическим мясом. В современном мире ставится задача по его

интенсификации за счет наращивания высокопродуктивного поголовья и применения передовых технологий кормления и содержания лактирующих коров [15]. Постепенно наука приходит к пониманию боль-

~ 19 ~

Издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

On line scientific & educational Bulletin "Health and Education Millennium", 2017. Vol. 19. No 2

шой значимости в обеспечении жизнеспособности и продуктивности крупного рогатого скота, состояния одной из его интегрирующих систем - крови [4,7]. Ее гемостати-ческие свойства во многом определяют степень перфузии тканей, а, следовательно, уровень анаболизма в организме животного и его продуктивные характеристики в любом возрасте [3,5,6]. В виду большой физиологической значимости и уязвимости гемостаза они начинают все более активно исследоваться [8,11].

Одним из проверенных способов, вызывающих в организме изменение анаболических процессов, является применение различных биологически активных веществ [2]. В их число входит повышение витаминов, потребность в некоторых из них у высокопродуктивных коров весьма высока и за счет рациона может порой покрываться не полностью. Одним из современных источников витаминов для лактирующих коров является Липовитам-бета, который, будучи созданным на основе липосом, способен обеспечить максимальное усвоение витаминов клетками организма [1]. Представлялось оправданным провести оценку влияния Ли-повитам-бета у высокопродуктивных лакти-рующих коров на показатели гемостаза.

Цель работы: оценить влияние Липови-там-бета на показатели системы гемостаза у высокопродуктивных коров в первые 5 мес. лактации.

Материал и методы. В исследование были включены 207 здоровых чистопородных черно-пестрых коров 3-4 отела, содержащихся в хозяйствах Самарской области, давших за предшествующую лактацию по 7,5-8 тыс. литров молока. Коровы были

взяты под наблюдение на 5-е сутки лактации. Все коровы находились на привязном содержании и трехкратном доении. Животные случайным образом были разделены на опытную и контрольную группы. Опытную группу составили 104 коровы, дополнительно получавшие Липовитам-бета («Био-дом», Россия) из расчета 1 капсула (0,17г) на 30 кг массы тела животного путем его смешивания с концентратами. Препарат давался 1 раз в 5 дней в течение первых 5 месяцев лактации. Группу контроля составили 103 лактирующие коровы сравнимого возраста, находящихся в аналогичных условиях и получавших такой же рацион. Обследование животных в обоих группах проводилось двоекратно: на 5 сут. после отела и через 5 мес. лактации.

У всех коров исследовали содержание в крови фибриногена по методу Клауса. Оценка уровня плазминогена определялась у них кинетическим методом на приборе ФП-901 («LabSystems», Финляндия) с хромоген-ными субстратами («Dade Behring», Германия). Концентрацию растворимых фибрин-мономерных комплексов (РФМК) определяли визуальным методом с помощью реагентов фирмы Технология-стандарт (Россия). Активированное частичное тромбопла-стиновое время (АЧТВ) исследовали на коа-гулометре «HumaClot» («HUMAN GmbH», Германия) с набором реагентов HemoStat aPTT-EL. Определение международного нормализованного отношения (MHO) осуществляли по методу Квика. Агрегационную способность тромбоцитов изучали на двух-канальном лазерном анализаторе агрегации тромбоцитов («Биола», Россия) турбодимет-рическим методом. В качестве индуктора

~ 20 ~

Издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

—-g^OC^B--

применен 0,5 мкМ АДФ [10]. Статистическая обработка полученных результатов велась с помощью ^критерия Стьюдента.

Результаты. За первые 5 учитываемых месяцев лактации коровы, получавшие Ли-повитам-бета, дали в среднем по 4420,0±17,4 кг молока (3,8±0,03% жирности), тогда как

Таблица. Динамика показателе

от контрольных коров было получено в среднем по 4140,0±27,7 кг молока (3,9±0,04% жирности).

Оценка состояния гемостаза на 5 сут. лактации у коров в обоих группах не выявила достоверных различий величин определяемых показателей гемостаза (табл.).

й гемостаза у лактирующих коров

Показатели Липовитам-бета, n=104 Контроль, n=103

на 5 сут. через 5 мес. на 5 сут. через 5 мес.

лактации лактации лактации лактации

МНО 1,14±0,10 1,21±0,08 1,13±0,11 1,10±0,16

АЧТВ,сек 29,6±1,1 36,9±0,6* 29,8±1,0 26,2±0,8*

Фибриноген,г/л 3,1±0,24 2,6±0,19* 3,0±0,30 3,6±0,32*

РФМК, мг/дл 3,0±0,32 2,5±0,28* 3,1±0,36 3,7±0,24*

Плазминоген, % 89,2±1,8 95,2±1,5 90,8±1,9 85,8±1,3

Спонтанная агрега- 1,16±0,13 1,04±0,06* 1,15±0,12 1,32±0,14*

ция тромбоцитов,

Ед.

Агрегация тромбо- 2,27±0,15 2,03±0,19* 2,28±0,13 2,83±0,22**

цитов 0,5 мкМ

АДФ, Ед.

Условные обозначения: достоверность

К концу периода наблюдения в группе коров, получавших Липовитам-бета, отмечено достоверное торможение АЧТВ, тенденция к увеличению показателей МНО и плазминогена, снижение концентраций фибриногена и РФМК. В группе контрольных коров через 5 мес. лактации было выявлено ускорение АЧТВ, склонность к уменьшению МНО и активности плазминогена при нарастании в крови фибриногена и РФМК.

Через 5 мес. у коров опытной группы отмечено снижение агрегации тромбоцитов спонтанной на 11,5%, стимулированной - на 11,8%. В контрольной группе лактирующих

динамики показателей * - р<0,05, ** - р<0,01.

коров спонтанная и АДФ-индуцируемая агрегация тромбоцитов достоверно возросли, превысив исходные значения на 14,7% и 24,1%, соответственно. При этом различия агрегации тромбоцитов в обоих группах к концу наблюдения составили для спонтанной 26,9% (р<0,01), для стимулированной -39,4% (р<0,01).

Обсуждение. В предшествующих исследованиях было показано на различных биологических объектах, что гемостаз весьма чутко реагируют на средовые воздействия [16], в т.ч. неблагоприятные факторы

Издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

On line scientific & educational Bulletin "Health and Education Millennium", 2017. Vol. 19. No 2

[2] и развитие в организме различных дисфункций и явной патологии [17]. Также известно, что подавление перекисного окисления липидов и устранение нехватки витаминов способны оказывать на живой организм разностороннее благотворное влияние [1]. Было замечено, что на этом фоне развивается ослабление активности многих компонентов системы гемостаза [2]. Именно с этими изменениями данных показателей связывают улучшение процессов микроциркуляции и интенсификацию обменных процессов на фоне различных вариантов воздействия на организм, имеющих в своей основе антиок-сидантное воздействие [10].

В результате проведенного наблюдения на фоне применения Липовитам-бета у коров было отмечено ослабление активности гемостаза. При этом в контроле результаты показали обратную закономерность, обеспечившую к концу наблюдения достоверность различий учитываемых показателей в обоих группах животных.

Полученные результаты позволяют считать, что дополнительное поступление в организм лактирующей коровы сбалансированного комплекса витаминов ослабляет процесс гемокоагуляции по обоим путям его реализации [4]. Это, очевидно, связано со снижением активности большинства факторов свертывания в нем участвующих. По всей видимости, в крови этих животных также развивалось снижение генерации тромбопластина и ослабление контактной активации XII фактора. Добавление в корм животных Липовитам-бета приводило также к уменьшению в крови фибриногена и РФМК, что указывало на торможение его полимеризации, которая активно сдерживалась

физиологически активированной системой фибринолиза. У лактирующих контрольных коров отмечались противоположные явления, способствующие усилению всех этапов гемокоагуляции и снижению активности фибринолиза.

Опираясь на данные литературы, можно считать, что применение Липови-тами-бета стимулирует антиоксидантную защиту организма [1], что, как известно, уменьшает способность тромбоцитов к спонтанной и к стимулированной агрегации [14]. Есть основания считать, что добавление в пищу животным данного препарата повышает у них уровень циклического аденозин-монофосфата в тромбоцитах и уменьшает образование тромбоксана А2. Складывающаяся ситуация препятствует образованию тромбоцитарных агрегатов в просвете сосудистого русла [12]. Отмечавшаяся у контрольных коров склонность к росту агрега-ционной способности тромбоцитов, по-видимому, была связана с понижением в них циклического аденозинмонофосфата и усилением синтеза в них тромбоксана А2 [9], закономерно приводя к нарастанию в крови этих животных числа динамических агрегатов кровяных пластинок [13].

В современной литературе постепенно формируется мнение о тесной связи соматического статуса и продуктивности животных с их гематологическими показателями [3,7]. Вместе с тем, в проведенном исследовании не была прослежена вся лактация и поэтому несколько преждевременно делать выводы о влиянии скармливания Липовитам-бета на уровень лактации с попыткой объяснения результатов с позиций динамики активности

~ 22 ~

Издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

—-g^OC^B--

гемостаза. Вместе с тем, найденная тенденция к более высокому уровню молочной продуктивности при более физиологически выгодном состоянии учитываемых показателей заставляет думать, что такая зависимость может быть найдена в будущих исследованиях.

Заключение. У высокопродуктивных черно-пестрых коров к середине лактации развивается тенденция к активации гемостаза, что отрицательно сказывается на микроциркуляции и может являться одним из факторов, постепенно тормозящих лактацию. Применение у лактирующих коров Ли-повитам-бета приводит к снижению функциональной активности плазменного гемостаза и тромбоцитов, что способно положительно сказываться на микроциркуляции и уровне молочной продуктивности.

ЛИТЕРАТУРА

1. Воеводин Ю.Е., Улитько В.Е., Лифанова С.П. Морфобиохимический состав крови коров как критерий биоактивности применяемого в рационах липисо-мального антиоксидантного препарата Липовитам-бета. Зоотехния. 2013; 8 : 2-3.

2. Глаголева Т.И., Завалишина С.Ю., Медведев И.Н. Ферроглюкин и гамавит в коррекции антиагрега-ционных свойств сосудов у новорожденных телят с дефицитом железа. Успехи современного естествознания. 2013; 5 : 17.

3. Глаголева Т.И. Онтогенетическая динамика основных гематологических показателей у крупного рогатого скота. Ветеринария, зоотехния и биотехнология. 2016; 5 : 66-69.

4. Завалишина С.Ю. Коагуляционная активность плазмы крови у телят при растительном кормлении. Ветеринария. 2011; 4 : 48-49.

5. Завалишина С.Ю. Функциональное состояние системы гемостаза у новорожденных телят. Ветеринария. 2011; 6 : 42-45.

6. Завалишина С.Ю. Сосудисто-тромбоцигарные взаимодействия у стельных коров. Фундаментальные исследования. 2015; 2(часть 2): 267-271.

7. Корепанова Л.В., Старостина О.С., Батанов С.Д. Кровь как показатель интерьерной особенности помесных животных. Зоотехния. 2015; 10 : 26-28.

8. Кутафина Н.В., Медведев И.Н. Динамика физиологических показателей телят в раннем онтогенезе. Зоотехния. 2015; 3 : 25-27.

9. Кутафина Н.В., Медведев И.Н. Особенности механизмов функционирования тромбоцитов у новорожденных телят голштинской породы. Международный журнал экспериментального образования. 2015; 12-2 : 225.

10. Медведев И.Н., Савченко А.П., Завалишина С.Ю., Краснова Е.Г., Кумова Т.А., Гамолина О.В., Скорякина И.А., Фадеева Т.С. Методические подходы к исследованию реологических свойств крови при различных состояниях. Российский кардиологический журнал. 2009; 5 : 42-45.

11. Медведев И.Н., Глаголева Т.И. Способность основных форменных элементов крови к агрегации у телят в фазу молочного питания. Зоотехния. 2015; 7 : 23-24.

12. Медведев И.Н., Завалишина С.Ю., Глаголева Т.И. Агрегация форменных элементов крови и сосудистый контроль над нею у телят растительного питания. Современные проблемы науки и образования. 2015; 1-1 : 1797.

13. Медведев И.Н., Кутафина Н.В. Функциональные характеристики тромбоцитов и эритроцитов у крупного рогатого скота. Ветеринария, зоотехния и биотехнология. 2015; 8 : 24-36.

14. Медведев И.Н., Кутафина Н.В. Функциональные свойства тромбоцитов у новорожденных телят черно-пестрой породы. Зоотехния. 2016; 4 : 26-27.

15. Тяпугин Е.А., Тяпугин С.Е., Бургомистрова О.Н., Хромова О.Л. Селекция крупного рогатого скота на современных комплексах с инновационными технологиями доения. Российская сельскохозяйственная наука. 2014; 6 : 41-43.

16. Medvedev I.N., Zavalishina S.Yu. Navi attivita emostatico vitelli central elettrica. Italian Science Review. 2014; 3 : 174.

17. Zavalishina SYu, Kutafina NV, Vatnikov YuA, Makurina ON, Kulikov EV, Rystsova EO, Gurina RR, Sotnikova ED (2016) Platelet-Activity Dependence on the

~ 23 ~

Издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

Age of Rats with Experimental Dyslipidemia. Biol Med (Aligarh) 8: 326. doi: 10.4172/0974-8369.1000326.

PHYSIOLOGICAL CHARACTERISTICS OF THE HEMOSTATIC HIGH-LACTATING COWS TREATED WITH THE ANTIOXIDANT DRUG LIPISOMALNY LIPOVITAM-BETA

Zaitsevl V.V., Makurina2 O.N.

1Samara State Agricultural Academy, Samara, Russian Federation 2Samara National Research University, Samara, Russian Federation

Annotation. Objective: To evaluate the effect of beta-Lipovitam on indicators of hemostasis in highly productive cows in the first 5 months lactation. The study involved 207 healthy start lactating cows of black-motley breed calving 3-4 who were under Tied and had a traditional diet. Animals randomly divided into experimental and control groups. Experimental group (104 cows) received Lipovitam-beta 1 every 5 days during the first 5 months lactation. The control group presented 103 lactating cows. Evaluated the main indicators of hemostasis on the 5th day and after 5 months lactation. Application Lipivitama beta resulted in cows of the experimental group to a significant decrease in spontaneous and stimulated platelet aggregation and the weakening of activity of plasma hemostasis. In the control cows 5 for the first 5 months lactation was an increase in platelet aggregation and increased blood coagulation. We can assume that the use in lactating cows Lipovitam-beta is able to positively influence the microcirculation and, probably, on the level of milk production.

Key words: cows, lactation, Lipovitam-beta, hemocoagulation, platelets.

REFERENCES

1. Voyevodin Yu.E., Ulitko V.E., Lifanova S.P. Morphobiochemical composition of cows blood as criterion of bioactivity of preparation Lipovitam-beta. Zootehnija, 2013, no.8, pp.2-3 (in Russian).

2. Glagoleva T.I., Zavalishina S.Yu., Medvedev I.N. Ferroglyukin and gamavit correction antiagregatsionnyh properties of blood vessels in the newborn calves with iron deficiency. Uspehi sovremennogo estestvoznanija, 2013, no.5, p.17 (in Russian).

3. Glagoleva T.I. Ontogenetic dynamics of the main hematological parameters in cattle. Veterinarija, zootehnija i biotehnologija, 2016, no.5, pp.66-69 (in Russian).

4. Zavalishina S.Yu. Coagulation activity of blood plasma in calves fed with vegetable. Veterinarija, 2011, no.4, pp.48-49 (in Russian).

5. Zavalishina S.Yu. The functional state of hemostasis system in newborn calves. Veterinarija, 2011, no.6, pp.42-45.

6. Zavalishina S.Yu. Vascular-platelet interaction in pregnant cows. Fundamental'nye issledovanija, 2015, no.2(2), pp.267-271(in Russian).

7. Korepanov L.V., Starostina O.S., Batanov S.D. Blood as an index of interior peculiarities of hybrid animals. Zootehnija, 2015, no.10, pp.26-28 (in Russian).

8. Kutafina N.V., Medvedev I.N. Dynamics of physiological indicators of calves in early ontogenesis. Zootehnija, 2015, no.3, pp.25-27(in Russian).

~ 24 ~

Издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

—-g^OC^B--

9. Kutafina N.V., Medvedev I.N. Features platelet functioning mechanisms of neonatal Holstein calves. Mezhdunarodnyj zhurnal jeksperimental'nogo obra-zovanija, 2015, no.12-2, p.225. (in Russian).

10. Medvedev I.N., Savchenko A.P., Zavalishina S.Yu., Krasnova E.G. Methodological approaches to the study of rheological properties of blood at various conditions. Rossijskij kardiologicheskij zhurnal, 2009, no.5, pp.42-45 (in Russian).

11. Medvedev I.N., Glagoleva T.I. The ability of blood formed elements of the main aggregation of calves in the milk phase power. Zootehnija, 2015, no.7, pp.23-24 (in Russian).

12. Medvedev I.N., Zavalishina S.Yu., Glagoleva T.I. Aggregation of blood cells and vascular control of it from plant-based nutrition of calves. Sovremennye problemy nauki i obrazovanija, 2015, no.1-1, p.1797 (in Russian).

13. Medvedev I.N., Kutafina N.V. Functional characteristics of platelets and red blood cells in cattle. Veteri-narija, zootehnija i biotehnologija, 2015, no.8, pp.24-36 (in Russian).

14. Medvedev I.N., Kutafina N.V. The functional properties of platelets in newborn calves black-motley breed. Zootehnija, 2016, no.4, pp.26-27 (in Russian).

15. Medvedev I.N., Zavalishina S.Yu. Navi attivita emostatico vitelli central elettrica. Italian Science Review, 2014, no.3, p.174.

16. Medvedev I.N., Maksimov V.I., Parakhnevich A.V., Zavalishina S.Yu., Kutafina N.V. Rapid assessment of aggregation abilities and surface properties of platelets and red blood cells. International Journal of Pharma and Bio Sciences, 2016, no. 7(2): (B), pp.793-797.

~ 25 ~

Издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций