ПОДЛОЖКА ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Полезная модель относится к упаковке для кондитерских изделий, в частности печенья, и может быть использована для хранения, транспортировки и демонстрации изделий.
Известна упаковка для кондитерских изделий, защищенная патентом РФ №60498, Кл. B65D 85/39, опубл. 2007.01.27.
Упаковка состоит из коробки и коррекса с ячейками для размещения в них изделий, расположенными рядами, каждая из которых выполнена в виде углубления с наклонным дном, расположенным под острым углом относительно условной плоскости коррекса, и фиксирующей поверхностью, с центральными и боковыми фиксирующими выступами. Коррекс и его внутренний периметр выполнены прямоугольной формы, с горизонтальными полками, опирающимися на боковые стенки коробки, ячейки выполнены глубиной с возможностью укладки кондитерских изделий выступающими на 1-60 мм относительно условной плоскости коррекса, боковые фиксирующие выступы выполнены треугольной формы. На боковых поверхностях коррекса дополнительно имеются ребра жесткости, а коробка с установленным в ней коррексом обтянута термоусадочной пленкой.
Недостатками известной упаковки являются сложность конструкции, недостаточная ударопрочность и ухудшение качества кондитерских изделий в процессе хранения при повышенной температуре.
Наиболее близким к заявляемой по технической сущности и достигаемому результату, выбранным в качестве прототипа, является поддон для круглого печенья, защищенный Патентом РФ на полезную модель №43849, кл. B65D 19/04, B65D 85/36, опубл. 2005.02.10.
Известный поддон выполнен в виде вытянутой в продольном направлении корытообразной емкости из термопластичного материала, верхний контур которой выполнен прямоугольным и имеет буртик, выступающий за границы стенок контура емкости. Емкость ограничена днищем и четырьмя боковыми стенками, две из которых являются продольными боковыми стенками, а другие две - поперечными боковыми стенками. Внутренняя полость емкости разделена на ячейки при помощи внутренних поперечных перегородок, при этом каждая ячейка имеет две боковые цилиндрические поверхности, являющиеся частью поверхностей продольных боковых стенок емкости,
расположенных между соответствующими ближайшими поперечными перегородками, и донышко, являющееся частью днища емкости, также расположенного между соответствующими поперечными перегородками. Все ячейки разделены на две группы по признаку формы единой направляющей боковых цилиндрических поверхностей и донышка ячейки - круглые и прямоугольные, так что единая направляющая боковых цилиндрических поверхностей и донышка каждой круглой ячейки выполнена дугообразной и расположена открытой зоной вверх, а единая направляющая боковых поверхностей и донышка каждой прямоугольной ячейки выполнена П-образной со скругленными углами и также расположена открытой зоной вверх. Поддон имеет как минимум две прямоугольные ячейки, расположенные по разные стороны условной плоскости, проходящей через геометрический центр поддона в его поперечном направлении.
Недостатками известного поддона являются сложность конструкции, недостаточная ударопрочность и ухудшение качества кондитерских изделий в процессе хранения при повышенной температуре, низкие демонстрационные свойства из-за отсутствия обзора упакованных изделий.
Задача, решаемая предлагаемой полезной моделью, - совершенствование подложки для кондитерских изделий.
Технический результат от использования полезной модели заключается в упрощении конструкции, повышении ударопрочности и сохранении качества кондитерских изделий в процессе хранения при повышенной температуре.
Указанный результат достигается тем, что в подложке для кондитерских изделий, выполненной в виде емкости с буртиком, дном и боковыми стенками, содержащей ячейки для размещения в них кондитерских изделий, подложка с наклонными ячейками выполнена монолитной из вспененного полистирола, каждая ячейка имеет треугольное продольное сечение, причем глубину ячейки, угол ее наклона и высоту боковых стенок подложки выбирают в зависимости от размеров кондитерского изделия с возможностью расположения края кондитерского изделия на уровне буртика или выше буртика.
На фиг.1 изображен общий вид подложки; на фиг.2 - вид подложки по сечению А-А с кондитерскими изделиями.
Подложка для кондитерских изделий, например, печенья состоит из емкости 1. Со всех сторон подложка обтянута термоусадочной пленкой 2.
Емкость 1, например, прямоугольной формы имеет дно 3, боковые стенки 4, буртик 5 и содержит наклонные ячейки 6 для размещения в них кондитерских изделий 7. Каждая ячейка 6 имеет треугольное продольное сечение. Глубину ячейки 6, угол ее наклона и
высоту боковых стенок 4 подложки выбирают в зависимости от размеров кондитерского изделия 7 таким образом, чтобы край кондитерского изделия был расположен на уровне буртика 5 или выше буртика 5.
Ячейки 6 в емкости могут быть расположены несколькими рядами или одним рядом.
Каждая из ячеек 6 выполнена в виде углубления с наклонным дном 8, являющимся опорной поверхностью изделия, и фиксирующей поверхностью 9.
Упаковку используют следующим образом.
Кондитерские изделия 7 (печенье) укладывают в емкость 1 рядами на дно 8 ячеек 6 по 1-6 штук в зависимости от размеров изделия с расположением изделий 7 на уровне буртика 5 или выше буртика 5. Перемещение изделий 7 ограничивается термоусадочной пленкой 2 и фиксирующей поверхностью 9, наклонным дном 8 и боковой стенкой 4.
Изготавливают упаковку следующим образом.
Подложку изготавливают из вспененного полистирола. Пленку для обтягивания подложки используют поливинилхлоридную или полиолефиновую. Подложку вместе с уложенными кондитерскими изделиями обтягивают термоусадочной пленкой вручную или на машине.
Таким образом, в предлагаемой подложке для кондитерских изделий при сохранении надежности фиксации уложенных изделий улучшается сохранность изделий при повышенной температуре за счет теплоизоляционных свойств вспененного полистирола, что особенно важно для изделий с шоколадной глазурью. Кроме того, повышается ударопрочность упаковки, она не мнется при транспортировке.
Предлагаемая подложка имеет простую технологичную конструкцию и малую стоимость.