Почему вы ничего не сказали про соки среди фаз прикорма?

Почему вы ничего не сказали про соки среди фаз прикорма?

Неонатология

Соки, причем, не только в детском питании, но и во взрослом питании, вредны. Концентрированных продуктов не должно быть в рационе человека. Это касается и взрослых, и детей. Пакетированные соки вообще лучше не употреблять в рационе питания любого человека, и маленького, и большого; на сегодняшний день нет точки применения этим сокам. Что необходимо, мы даем с фруктовым пюре. Соки лишь раздражают желудочно-кишечный тракт ребенка за счет большой концентрации плодов. В одном стакане сока может содержаться килограмм яблок и вредные вещества, которые содержатся в яблоках, точно также концентрируются в этом стакане сока. Детское питание производится из восстановленного сырья, оно привлекает воду из тканей, не совсем, или даже совсем неблагоприятно воздействуют на все органы и системы. Поэтому я призываю и взрослых людей тоже соки не употреблять!

Андрей Степанов

Педиатр-неонатолог. Ведущий научный сотрудник Научного центра здоровья детей РАМН. Д.м.н., профессор