СПОСОБ ОТБОРА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА КАЛМЫЦКОЙ ПОРОДЫ ПО МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ
METHOD OF SELECTION OF CATTLE IN KALMYK BREED ACCORDING TO MEAT PRODUCTIVITY

Изобретение относится к области сельского хозяйства и, в частности к селекции и генетике крупного рогатого скота.
Известен способ отбора крупного рогатого скота по молочной продуктивности (RU 2391815, дата публикации заявки 20.06.2010).
Известен способ отбора крупного рогатого скота по мясной продуктивности (RU 2366170, дата публикации 10.09.2009), заключающийся в определении эритроцитарных антигенов-маркеров повышенной и пониженной энергии роста у телок симментальской породы. При наличии в генотипе животных маркеров повышенной энергии роста или их преобладании над антигенами пониженной энергии роста производят отбор.
Недостатком этих способов является выявление антигенов-маркеров продуктивности у пород молочного и молочно-мясного направления, которые не являются маркерами мясного направления продуктивности, в частности, калмыцкой породы.
Предлагаемый способ основан на использовании эритроцитарных антигенов. Антигены передаются от родителей потомкам как наследственные единицы. Синтез каждого антигена обусловлен действием одного гена.
В связи с этим эритроцитарные антигены и определенные их комплексы представляют элементы генотипа, которыми обусловлены особенности организма, в том числе и связанными с его продуктивными качествами. Анализ эритроцитарных антигенов позволяет судить о степени участия наследственности отца, матери и более далеких предков в формировании генотипа потомства. Исходя из этого, мы исследовали их селекционное значение как маркеров генотипа при изучении наследования хозяйственно-полезных качеств.
Раскрытие изобретения
Способ заключается в том, что в 6-месячном возрасте выявляют в крови наличие эритроцитарных антигенов-маркеров продуктивности высокорослого типа: G2 Е′3 R2. При наличии в генотипе животных маркеров продуктивности высокорослого типа производят отбор животных.
Отбор - сохранение животных, приспособленных к условиям внешней среды, или отвечающих требованиям человека при одновременном удалении животных, не приспособленных к условиям внешней среды.
В каждой породе скота имеются неоднородные по продуктивности, морфологическим и физиологическим признакам животные, составляющие своеобразные группы - внутрипородные типы.
Наличие животных разных внутрипородных типов с их отличительными биологическими и хозяйственными особенностями расширяет возможности дальнейшего совершенствования пород, позволяет выявить потенциальные возможности в направлении увеличения продуктивности.
Увеличение производства продукции животноводства должно осуществляться за счет интенсификации, основой которой является селекционно-племенная работа. Совершенствование существующих и создание новых пород, типов и линий мясного скота является одной из важнейших задач селекции на современном этапе. В целях ускорения селекции наряду с традиционными ее приемами необходимо использовать новые генетические методы, способные в значительной степени повысить уровень эффективности осуществляемой племенной работы.
Основным объектом экспериментальных исследований явилось стадо калмыцкой породы племенного репродуктора ОАО «50 лет Октября» Октябрьского района Республики Калмыкия, численностью 230 голов. Материалом исследований служили документы зоотехнического и племенного учета, были использованы иммунологические карточки генетической паспортизации племенных животных, составленных на основании проведенного анализа крови в лаборатории иммуногенетики ОАО «Калмыцкое» по племенной работе РК.
Исследования проводились на бычках калмыцкой породы. Для выявления особенностей генотипа бычков, различающихся по промерам и живой массе к 18-месячному возрасту, животные были распределены на две группы. В первую группу вошли бычки, имеющую высоту в холке более 110 см (высокорослый тип), бычки, имеющие меньшую высоту в холке, были отнесены во вторую группу (компактный тип). Всего было по 20 и 16 бычков в каждой группе соответственно. Остальные промеры в разные возрастные периоды были исследованы по 5 бычкам из каждого типа.
В зоотехнии вопрос о достоверности (существенности) различий играет важную роль. Достоверность разницы означает, что различие между выборочными показателями влечет за собой различия между соответствующими генеральными показателями. Если же оказалось, что разница недостоверна, то это означает, что выводы о различии выборочных показателей нельзя переносить на генеральные показатели, так как они могут либо различаться, либо совпадать.
Результаты исследований показали, что разница между группами в 8 месяцев была достоверной с Р>0,99. Живая масса у быков компактного типа была больше на 3,2 кг в 8-месячном возрасте (при постановке на опыт).
К 18-месячному возрасту бычки компактного типа уступали высокорослому типу по высоте в холке на 2,64 см и высоте в крестце на 2,44 см, разница по живой массе составляла 22,6 кг при Р>0,95. Следовательно, бычки высокорослого типа к 18 месяцам «перегнали» по живой массе бычков компактного типа (таблица 1).
Таблица 1
Промеры бычков высокорослого и компактного типов
Возраст, мес
Тип
Живая масса, кг
Высота
в холке
в крестце
8
1
160,6±1,89
111,2±0,31
112,64±0,38
2
163,8±1,72
107,02±0,26
108,05±1,76
15
1
343,2±3,05
122,0±0,50
123,32±0,56
2
341,0±3,28
118,28±0,48
120,16±0,51
18
1
413,2±0,78
125,12±0,12
127,1±0,42
2
390,6±4,05
122,48±0,60
124,64±0,58
При отбивке все бычки были исследованы по антигенному составу крови с установлением достоверности происхождения (таблица 2).
Таблица 2
Частота антигенов у бычков разных типов
Локус
Антиген
1 тип
2 тип
кол-во
частота(%)
кол-во
частота(%)
ЕАА
А1/А2
8
0.40
1
0.063
ЕАВ
<b>G2 </b>
10
<b>0.50 </b>
1
<b>0.063 </b>
O4
15
0.75
9
0.56
В′
12
0.60
4
0.25
D′
13
0.65
4
0.25
Е′1
6
0.30
2
0.13
<b>Е′3 </b>
17
<b>0.85 </b>
2
<b>0.13 </b>
I′
8
0.40
4
0.25
ВАС
С1
7
0.35
2
0.13
С2
11
0.55
5
0.31
<b>R2 </b>
7
<b>0.35 </b>
-
-
Х2
16
0.80
12
0.75
EAF/EAZ
F/VZ
11
0.55
4
0.25
Частота встречаемости эритроцитарных антигенов варьирует довольно значительно.
В А-системе антигены А1/А2 наиболее распространены у 1 типа скота (частота - 0,40%) по сравнению со вторым типом (частота -0,063%).
В В-системе наиболее высокая частота - у антигенов G2 (0,50%), В′(0,60%), D′(0,65%), Е′3(0,85%) у 1 типа, чем у 2 - 0,063%, 0,25%, 0,25%, 0,13% соответственно. Остальные аллели В-локуса (О4, Е′1, I′) присутствуют одинаково как у первого типа, так и у второго.
В С-локусе у 1 типа высокая частота встречаемости антигенов С1 (0,35%) и С2 (0,55%) по сравнению со вторым - 0,13% и 0,31% соответственно. Следует отметить, что антиген R2 наблюдается только у первого типа с частотой встречаемости 0,80%. Антиген Х2 занимает промежуточное положение.
В системах -F- и -Z- частота антигенов F/V Z составила у первого типа - 0,55%, у второго - 0,25%.
Как видно из таблицы, имеются антигены, которые отвечают за высокорослость. А так как высокорослые бычки достоверно превосходят по живой массе в 18-месячном возрасте компактных бычков, можно сделать вывод, что эти антигены G2 Е′3 R2 также отвечают за живую массу.
Предлагаем антигены G2 Е′3 R2 считать маркерами продуктивности в 18 месячном возрасте, селекцию на повышение живой массы вести с учетом антигенных факторов.
Литература
1. Доротюк Э.Н. Мясная продуктивность молодняка разных типов калмыцкой породы / Доротюк Э.Н. // Тр. Оренбургского НИИ мясного скотоводства. - 1968. - Вып.13.
2. Иванова О.А. Генетика / О.А. Иванова. - М.: Колос. - 1974. - С.354-384.
3. Матоушек И. Группы крови крупного рогатого скота / И. Матоушек. - Киев: Изд-во «Урожай». - 1964. - 147 с.
4. Меркурьева Е.К Генетика / Е.К. Меркурьева, З.В. Абрамова, А.В. Бакай, И.И. Кочиш. - М.: Агропромиздат.- 1991. - С.308-318.
5. Тихонов В.Н. Использование групп крови при селекции животных / В.Н. Тихонов. - М.: Колос. - 1967. - 391 с.