МАШИНА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ ДЛЯ РОЗЛИВА НАПИТКА, СОСТОЯЩЕГО ИЗ КОФЕ И/ИЛИ МОЛОКА, И/ИЛИ МОЛОЧНОЙ ПЕНЫ
DEVICE FOR PREPARING BEVERAGES FOR POURING BEVERAGE, CONSISTING OF COFFEE AND/OR MILK AND/OR MILK FROTH

Изобретение относится к машине для приготовления напитков для розлива напитка, состоящего из кофе и/или молока и/или молочной пены.
Известны машины для приготовления напитков, содержащие разливочные устройства для молока и/или молочной пены, в которых молоко смешивается с паром и, при необходимости, с воздухом, чтобы изготовить нагретое молоко или молочную пену, или же смесь, состоящую из нагретого молока и молочной пены. Машины для приготовления напитков с интегрированным разливочным устройством для молока и/или молочной пены обеспечивают возможность изготовления известным образом по выбору либо кофе (без добавления молока), либо нагретого молока (без добавления кофе), либо кофе с молоком (без добавления молочной пены), либо кофейных фирменных напитков, которые содержат молочную пену или вспененное молоко (например, капучино или латте-маччиато). В известных выпускных устройствах для молока и/или молочной пены чаще всего при помощи струи пара в надлежащим образом сформированной камере создают разрежение (эффект Вентури), которое обеспечивает возможность всасывания порции молока из наполненной молоком расходной емкости (емкости для молока) через трубопровод между камерой и расходной емкостью и направления ее в камеру. Чтобы изготавливать лишь нагретое молоко (без молочной пены), всасываемое молоко может перемешиваться лишь с паром и посредством этого нагреваться. Затем образованная таким образом смесь молока и пара может разливаться в форме успокоенной выходной струи из выпускного устройства в соответствующий сосуд для питья. Чтобы изготовить молочную пену или вспененное молоко, при помощи струи пара дополнительно может всасываться воздух и перемешиваться в камере с соответствующим всасываемым молоком. В этом варианте смесь молока, пара и воздуха может разливаться из камеры в форме успокоенной выходной струи через выпускной элемент в соответствующий сосуд для питья, причем в этом случае в сосуде для питья собирается смесь, состоящая из нагретого молока и молочной пены.
Известны машины для приготовления напитков, в которых выпускной элемент для кофе и выпускной элемент для молока и/или молочной пены имеют отдельные закрепления на корпусе машины для приготовления напитков, расположены друг рядом с другом и выполнены регулируемыми по высоте независимо друг от друга. В этом случае размещаемый внизу сосуд для питья должен перемещаться в боковом направлении, чтобы обеспечить возможность втекания в сосуд для питья последовательно друг за другом по времени кофе и молока и/или молочной пены. В некоторых машинах для приготовления напитков выпуск кофе, выпуск молока и/или молочной пены, выпуск горячей воды и выпуск пара осуществляются в выпускных устройствах, размещенных различным образом. Таким образом, до сих пор сосуд для питья должен был размещаться под соответствующим выпускным устройством. Например, для приготовления напитка капучино сосуд для питья вначале должен быть размещен под выпускным устройством для молочной пены, потом следует дождаться получения молочной пены, а затем с целью выпуска кофе сосуд для питья должен быть расположен под выпускным устройством для кофе. Для заваривания чайного напитка сосуд для питья должен размещаться под выпускным устройством для горячей воды и/или пара, отделенным от выпускного устройства для кофе. Эти перемещения сосуда для питья являются неудобными для пользователя и требуют больших затрат времени, так как он должен ожидать и контролировать оба следующих друг за другом в машине для приготовления напитков этапа добавки молока (молочной пены) и получения кофе. В пределах этого промежутка времени пользователь может лишь пассивно ожидать.
Кроме того, пользователь может запутаться вследствие наличия нескольких независимых друг от друга мест розлива (выпускных устройств), если при получении напитка он вначале должен обдумать, в какой позиции должен быть размещен его сосуд для питья с целью приготовления соответствующего напитка. Далее, вследствие наличия отделенных друг от друга выпускных устройств имеют место повышенные затраты на очистку. Кроме того, машина для приготовления напитков, содержащая несколько выпускных устройств, выступающих из ее фронтальной части, выглядит с эстетической точки зрения некрасиво и не единым целым. Кроме того, из-за наличия нескольких выпускных устройств машина для приготовления напитков оказывается более широкой по своим габаритам, вследствие чего она требует больше места и иногда не может быть установлена в ограниченном пространстве.
Чтобы иметь максимально возможный диапазон регулирования высоты выпускного устройства и таким образом высоты соответствующего выпускного элемента для обеспечения возможности использования чашек и стаканов различной высоты, известно закрепление выпускного устройства на машине для приготовления напитков с возможностью регулирования по высоте. Для этого выпускное устройство расположено с возможностью легкоподвижного регулирования по высоте, причем оно остается в этом положении за счет надлежащим образом выбранной силы трения. Недостатком такого варианта конструкции оказалась часто встречающаяся предрасположенность к недостаточной стабильности формы предусмотренных для этого ползунов выпускного устройства, которые снабжены адаптерными направляющими элементами из пластмассы и выполнены регулируемыми по высоте в относительно большом диапазоне. Вследствие этого оказывается отрицательное влияние на жесткость соединения между машиной для приготовления напитков и регулируемым по высоте выпускным устройством, и некоторые элементы начинают слегка шататься. Это зачастую воспринимается пользователем как отсутствие качества продукции.
В DE 20220056 U1 описан телескопически выполненный ползун выпускного устройства, через которое разливается кофе или горячая вода. Ползун выпускного устройства содержит смешивающую часть и выпускной распределитель, причем смешивающая часть закреплена на корпусе машины для приготовления кофе с возможностью регулирования по высоте и с этой целью направляется при помощи направляющей, закрепленной на корпусе указанной машины. Выпускной распределитель установлен в смешивающей части с возможностью регулирования по высоте и с этой целью выполнен с возможностью телескопического вытягивания из смешивающей части. Так как выпускной распределитель имеет, как правило, относительно большой вес, смешивающая часть должна иметь очень надежную опору, поэтому направляющая для смешивающей части должна быть выполнена очень устойчивой. В этой связи, чтобы обеспечить устойчивое направление, смешивающая часть имеет, как правило, большую ширину. Недостаток этого состоит в том, что такой регулируемый по высоте ползун выпускного устройства является очень объемным, а корпус машины для приготовления кофе должен быть соответственно большим. Кроме того, это влечет повышенные затраты.
В DE 102004004820 А1 описана машина для приготовления кофе, содержащая регулируемый по высоте выпускной элемент для отбора кофе. Выпускной элемент содержит расположенный в направляющей выпускной патрубок, выполненный с возможностью вертикального перемещения в направляющей. Для регулирования по высоте выпускной патрубок снабжен рукояткой, расположенной в области выпускного патрубка. Рукоятка соединена с выпускным патрубком через проем в направляющей. Проем выполнен в виде вертикальной прорези, в которой может перемещаться вверх и вниз рукоятка, соединенная с выпускным патрубком. Недостаток этого состоит в том, что длина прорези ограничена, вследствие чего в целом ограничен ход регулирования выпускного патрубка. Вследствие этого, как недостаток, под выпускным патрубком может размещаться лишь ограниченное количество сосудов для питья различной высоты. Кроме того, существует опасность травмирования в области проема (вертикальной прорези). Пользователь указанной машины может поместить в проем палец, и перемещение рукоятки в направлении пальца может привести к сдавливанию пальца. Еще один недостаток состоит в том, что в область выпускного элемента машины для приготовления кофе могут попадать пыль, грязь и/или жидкости.
В ЕР 1656863 А1 описана машина для приготовления напитков, содержащая выпускной элемент для молока, выполненный с возможностью перемещения по круговой траектории и при этом изменения своей высоты. Этот выпускной элемент для молока может разливать молоко лишь тогда, когда он расположен в определенном положении по высоте. Кроме того, описана платформа под сосуд для питья, выполненная регулируемой по высоте. Недостаток этого состоит в том, что ход перемещения платформы под сосуд для питья по конструктивным причинам является очень коротким. Еще один недостаток состоит в том, что стопорное устройство для удерживания платформы под сосуд для питья в соответственно выбранном положении должно быть рассчитано на удержание очень большого веса. Таким образом, это стопорное устройство должно быть выполнено очень прочным, что требует много места и больших затрат.
В ЕР 1745726 В1 описан кофейный автомат, содержащий регулируемое по высоте выпускное устройство, которое содержит выпускную трубу для кофе и выполнено с возможностью бесступенчатого регулирования по высоте по отношению к подставке для чашек. Выпускное устройство установлено на корпусе кофейного автомата при помощи упорного шарикоподшипника. Недостаток этого состоит в очень коротком вертикальном ходе перемещения.
В основе настоящего изобретения лежит задача устранить упомянутые недостатки и создать машину для приготовления напитков, содержащую регулируемое по высоте выпускное устройство, которое обладает большим ходом регулирования и может стабильно направляться на протяжении всего хода регулирования при помощи простых средств, и обеспечивает возможность компактной конструкции (выпускного устройства или машины для приготовления кофе).
Эта задача решена посредством машины для приготовления напитков для розлива напитка, состоящего из кофе и/или молока, и/или молочной пены, с признаками п.1 формулы изобретения.
Машина для приготовления напитков согласно изобретению для розлива напитка, состоящего из кофе и/или молока, и/или молочной пены, содержит корпус, выпускное устройство для розлива кофе и/или молока, и/или молочной пены, расположенное на корпусе снаружи с возможностью регулирования по высоте и имеющее по меньшей мере один выпускной элемент для розлива молока и/или молочной пены, и/или кофе, а также по меньшей мере один трубопровод для подвода молока и/или кофе к соответствующим выпускным элементам. Выпускное устройство включает в себя нижнюю часть и верхнюю часть, выполненную с возможностью перемещения относительно нижней части, причем нижняя часть удерживает соответствующие выпускные элементы и для регулирования их высоты выполнена с возможностью перемещения относительно корпуса на протяжении первого хода регулирования между нижним положением и верхним положением, верхняя часть выполнена с возможностью перемещения относительно корпуса машины для приготовления напитков на протяжении второго хода регулирования между нижним положением и верхним положением, причем машина для приготовления напитков содержит расположенную на корпусе направляющую для направления нижней части на протяжении первого хода регулирования и содержит упор для верхней части, выполненный таким образом, что он удерживает верхнюю часть в нижнем положении второго хода регулирования, а нижняя часть является подвижной по отношению к верхней части по направлению вниз, когда нижняя часть находится на нижнем участке первого хода регулирования.
Благодаря тому, что нижняя часть выпускного устройства удерживает соответствующие выпускные элементы для розлива молока и/или молочной пены, и/или кофе, большая часть массы выпускного устройства сконцентрирована в его нижней части. Благодаря тому, что направляющая для направления нижней части на протяжении первого хода регулирования расположена непосредственно на корпусе, нижняя часть может стабильно направляться на протяжении первого хода регулирования при помощи простых средств, требующих относительно мало места.
Благодаря тому, что верхняя часть выпускного устройства может удерживаться в нижнем положении второго хода регулирования при помощи упора, а нижняя часть является подвижной по отношению к верхней части по направлению вниз, когда нижняя часть находится на нижнем участке первого хода регулирования, обеспечивается возможность изменения протяженности выпускного устройства в направлении направляющей в зависимости от положения нижней части на протяжении первого хода регулирования. Поэтому при помощи надлежащего позиционирования упора можно достигнуть того, что направляющая и, при необходимости, выполненное в корпусе отверстие для проведения трубопровода для подвода молока и/или кофе к соответствующим выпускным элементам полностью закрыты на наружной стороне корпуса машины для приготовления кофе или по меньшей мере закрыты таким образом, что направляющая или отверстие по меньшей мере недоступна или недоступно с наружной стороны корпуса.
Таким образом, машина для приготовления напитков согласно изобретению содержит выпускное устройство, которое выполнено с возможностью вертикального регулирования на протяжении длинного хода перемещения и, несмотря на это, обеспечивает возможность компактной конструкции (выпускного устройства или машины для приготовления кофе). Благодаря этому под выпускным устройством могут размещаться сосуды для питья самых различных высот. Таким образом, выпускное устройство может быть размещено на высоте верхнего края соответственно размещенного под ним сосуда для питья. Благодаря тому, что высота выпускного устройства может быть выбрана соответствующим образом, под выпускным устройством могут быть размещены с одной стороны относительно высокие стаканы для латте-маччиато, а с другой стороны относительно низкие чашки для эспрессо. Благодаря тому, что высота падения выпускной струи минимизирована, может быть существенно уменьшено выплескивание жидкостей при столкновении струи с дном сосуда для питья или со свободной поверхностью жидкости. Кроме того, при меньшей установленной дистанции струя жидкости меньше охлаждается воздухом, благодаря чему охлаждение снижается. Кроме того, при получении кофейного напитка уменьшается вероятность разрушения образующейся на нем кофейной пены (называемой также кремом).
Предпочтительно корпус содержит продольное отверстие, проходящее, по существу, вертикально, через которое вставлен по меньшей мере один трубопровод. В этом случае выпускное устройство может закрепляться с возможностью регулирования по высоте на областях корпуса и/или машины для приготовления напитков насквозь через это продольное отверстие. Еще одним преимуществом этого является постоянное закрытие продольного отверстия выпускным устройством. Это проявляется независимо от соответствующего положения выпускного устройства, т.е. при нахождении выпускного устройства как в нижнем положении, так и в верхнем положении относительно корпуса. Благодаря этому устраняется проникновение пыли, грязи и/или жидкостей внутрь машины для приготовления напитков. Еще одно преимущество состоит в уменьшении риска травмирования персонала, обслуживающего машину для приготовления напитков. Например, представитель персонала мог бы сдавить свой палец, если он попадает пальцем в продольное отверстие и если одновременно выпускное устройство перемещается в направлении пальца. Если продольное отверстие постоянно закрыто, то возможное получение травмы в продольном отверстии или сдавливание пальца исключается. Таким образом, исключается опасность возможного проникновения пальцем в продольное отверстие.
Предпочтительно верхний конец верхней части, когда она находится в нижнем положении, имеет высоту, большую или равную высоте верхнего конца продольного отверстия. Благодаря этому продольное отверстие в корпусе машины для приготовления напитков постоянно остается закрытым, благодаря чему устраняется проникновение внутрь ее пыли, грязи и/или жидкостей. Кроме того, устраняется возможность травмирования персонала или сдавливания пальца в области продольного отверстия выпускного устройства.
Предпочтительно направляющая содержит две направляющие поверхности, между которыми направляется нижняя часть. Благодаря этому выпускное устройство посредством нижней части направляется с возможностью регулирования по высоте на машине для приготовления напитков. Например, направляющая может быть выполнена таким образом, что выпускное устройство после размещения на соответствующей высоте остается в этом положении без дополнительных фиксирующих элементов. Для этого между направляющей и выпускным устройством может быть установлено соответствующим образом подобранные средства трения, которое может преодолеваться усилием персонала и, кроме того, удерживает выпускное устройство в соответствующем выбранном положении (без дополнительных средств для фиксации выпускного устройства).
Предпочтительно машина для приготовления напитков содержит пружинный элемент, соединенный с верхней частью и нижней частью и предварительно напряженный таким образом, что он тянет верхнюю часть к нижней части. При этом верхняя часть, когда выпускное устройство находится в нижнем положении, жестко прижата к упору. Благодаря упору верхняя часть удерживается в том положении, в котором верхняя область продольного отверстия перекрыта.
Предпочтительно выпускное устройство содержит по меньшей мере два выпускных элемента, один из которых выполнен для розлива молока и/или молочное пены, а другой для розлива кофе. Благодаря этому выпускное устройство одновременно служит для получения кофейного напитка и для получения молока и/или молочной пены. Преимущество этого в том, что сосуд для питья при приготовлении, например, напитка капучино может размещаться в одном единственном положении под выпускным устройством и не должен перемещаться под различные пространственно разделенные выпускные устройства. Это перемещение сосуда для питья между выпускным устройством для молока и/или молочной пены и отдельным выпускным устройством для кофе было бы для пользователя неудобным и требующим длительного времени, так как пользователь вынужден был бы ожидать и контролировать, находясь у машины для приготовления напитков, оба следующих друг за другом этапа добавки молока (молочной пены) и получения кофе. Кроме того, наличию на указанной машине лишь одного выпускного устройства приводит к уменьшению затрат.
Предпочтительно выпускное устройство содержит узел для розлива молока и/или молочной пены, в который входят трубопровод для подвода молока, трубопровод для подвода пара и трубопровод для подвода воздуха. Благодаря этому все участки, взаимодействующие с молоком, собраны в один узел. Таким образом, очистка всех участков, которые вступают в контакт с молоком, может производиться быстро и тщательно.
Предпочтительно по меньшей мере трубопровод для подвода кофе, трубопровод для подвода пара и выпускной элемент для розлива кофе выполнены в едином блочном элементе. Таким образом, нижняя часть может включать в себя лишь два элемента, а именно блочный элемент и узел для розлива молока и/или молочной пены, причем изготовление обоих из них характеризуется простотой и экономичностью. Блочный элемент может содержать насадку, на которой направляется верхняя часть и которая соединена с блочным элементом при помощи соединительных средств, например винтов, или выполнена заодно с блочным элементом.
Предпочтительно узел для розлива молока и/или молочной пены содержит камеру, в которую входят трубопровод для подвода молока, трубопровод для подвода пара и трубопровод для подвода воздуха, в которой при подаче пара может создаваться разрежение и которая соединена с выпускным элементом для розлива молока и/или молочной пены. Благодаря этому при подаче пара в камеру внутри нее создается разрежение, посредством которого через трубопровод для подвода молока в камеру всасывается порция молока, а через трубопровод для подвода воздуха в камеру всасывается порция воздуха. Внутри камеры молоко и воздух перемешиваются, вследствие чего образуется молочная пена. Если подвод воздуха прекращен или перекрыт, внутри камеры молочная пена не образуется, а лишь всасывается молоко. При этом молоко и/или молочная пена разливаются через выпускной элемент для розлива молока и/или молочной пены в сосуд для питья, размещенный под выпускным устройством.
Предпочтительно узел для розлива молока и/или молочной пены является узлом, выполненным отделяемым от блочного элемента. Благодаря этому выполнению узел для розлива молока и/или молочной пены может быть легко отделен от блочного элемента или от всего выпускного устройства и подвергнут тщательной и быстрой очистке. Так как с молоком и/или с остатками молока в контакт вступает лишь узел для розлива молока и/или молочной пены, то тщательной очистки, например проточной водой, требует лишь этот узел. Остальные участки выпускного устройства, которые не вступают в контакт с молоком и/или остатками молока, могут быть очищены обычным способом, например, при помощи пропускания порции горячей воды и/или пара.
Предпочтительно упор закреплен на корпусе и/или направляющей. Таким образом, упор может быстро и просто прикрепляться к машине для приготовления напитков. Например, упор может закрепляться на корпусе и/или направляющей для нижней части при помощи клея и/или винтового соединения или может быть выполнен заодно с этой направляющей.
Предпочтительно верхняя часть содержит выемку, в которую проходит нижняя часть. Таким образом верхняя часть служит в качестве колпака для завершения верхнего конца нижней части. Благодаря этому предотвращается проникновение пыли, грязи и/или жидкостей в нижнюю часть.
Предпочтительно на нижней части расположена по меньшей мере одна направляющая для верхней части. Таким образом надежно обеспечивается возможность регулирования высоты верхней части по отношению к нижней части. Направляющая, например, может быть выполнена для предотвращения перекоса между нижней частью и верхней частью. Направляющая может, например, содержать расположенный на наружной стороне насадки или нижней части направляющий элемент, который взаимодействует с сопряженным направляющим элементом, расположенным на внутренней стороне верхней части. Как известно для специалистов, компоновка направляющего элемента и сопряженного направляющего элемента может быть также обратной.
Следующие подробности изобретения и, в частности, примерные варианты выполнения машины для приготовления напитков согласно изобретению поясняются ниже при помощи прилагаемых чертежей. На них изображено:
фиг.1 - два различных вида машины для приготовления напитков согласно изобретению, содержащей регулируемое по высоте выпускное устройство для розлива кофе и/или молока, и/или молочной пены, при этом выпускное устройство находится в нижней точке хода регулирования;
фиг.2 - два различных вида машины для приготовления напитков согласно фиг.1, при этом регулируемое по высоте выпускное устройство находится в верхней точке хода регулирования;
фиг.3 - местный вид машины для приготовления напитков согласно фиг.1 в вертикальном сечении через ее корпус и выпускное устройство, находящееся в нижней точке хода регулирования;
фиг.4 - местный вид, как на фиг.3, машины для приготовления напитков согласно фиг.1 в вертикальном сечении через ее корпус, при этом выпускное устройство показано сбоку, когда оно находится в нижней точке хода регулирования;
фиг.5 - местный вид машины для приготовления напитков согласно фиг.1 на виде спереди, при этом выпускное устройство находится в верхней точке хода регулирования;
фиг.6 - местный вид, как на фиг.3, машины для приготовления напитков согласно фиг.1 в вертикальном сечении через ее корпус, при этом выпускное устройство показано сбоку, когда оно находится в верхней точке хода регулирования; и
фиг.7 - перспективное изображение выпускного устройства согласно фиг.1.
На фиг.1 показаны два различных вида машины 1 для приготовления напитков согласно изобретению. Машина 1 содержит корпус 5 и платформу 6, которая выполнена в виде плоской и горизонтальной поверхности с целью установки на нее сосудов для питья. На верхней стороне корпуса 5 размещена панель 7 управления, которая содержит кнопки для управления машиной 1. Посредством этих кнопок пользователь может выбрать различные управляющие функции. Кроме того, машина 1 содержит расположенное посередине выпускное устройство 9, которое содержит два выпускных элемента 9.1 для кофе и расположенный сбоку выпускной элемент 9.2 для горячей воды. Два выпускных элемента 9.1 для кофе расположены на расстоянии друг от друга таким образом, что они по выбору могут наполнять кофейным напитком один размещенный на платформе 6 сосуд для питья или одновременно два сосуда для питья, размещенных на платформе 6 рядом друг с другом (не показаны). Расположенный сбоку выпускной элемент 9.2 для горячей воды служит для розлива горячей воды с целью приготовления, например, чайного напитка.
Выпускное устройство 9 выполнено регулируемым по своей высоте, так что обеспечивается возможность наполнения сосудов для питья различной высоты. Таким образом, благодаря возможности регулирования по высоте выпускного устройства 9 в общем случае могут наполняться как высокие стаканы для латте-маччиато, так и маленькие чашки для эспрессо. При этом выпускные элементы 9.1 для кофе должны располагаться над соответственно размещенными под ними сосудами для питья как можно ниже. Благодаря этому высота падения кофейного напитка максимально уменьшается, так что на кофейном напитке, разливаемом в сосуд для питья, может образовываться или не разрушаться кофейная пена, называемая также кремом. Благодаря тому, что высота падения выходной струи минимизируется, может существенно уменьшаться выплескивание жидкостей при столкновении струи с дном сосуда для питья или с поверхностью жидкости. Кроме того, при меньшей установленной дистанции струя жидкости меньше охлаждается воздухом.
Машина 1 для приготовления напитков содержит выпускное устройство 10, высота которого, как описано выше, также является регулируемой. Данное выпускное устройство 10 осуществляет розлив кофе и/или молока, и/или молочной пены. Например, выпускное устройство 10 выполнено для розлива полной порции напитка капучино и для этого разливает в течение одной раздачи одновременно или последовательно по времени кофе и молоко и/или молочную пену. Хотя машина 1, показанная на чертеже для примера, дополнительно содержит выпускное устройство 9 для розлива кофе, для получения напитка капучино пользователю требуется разместить свой сосуд для питья лишь под выпускным устройством 10. На фиг.1 выпускное устройство 10 показано размещенным в нижнем положении хода регулирования.
На фиг.2 показаны такие же виды машины 1 для приготовления напитков согласно изобретению, как и на фиг.1, причем здесь выпускное устройство 10 находится в верхнем положении хода регулирования. Для направления выпускного устройства 10 на направляющей 15 корпус 5 машины 1 снабжен прорезью 16, через которую проведены крепежный и направляющий участок и один трубопровод или несколько трубопроводов (не показаны) выпускного устройства 10. При этом размеры данной прорези обеспечивают максимально длинный вертикальный ход регулирования выпускного устройства 10. Таким образом, достигаются преимущества, упомянутые в связи с описанием выпускного устройства 9. Однако длина прорези подлежит ограничениям в отношении размеров машины 1. Кроме того, желательно, чтобы прорезь 16, независимо от вертикального положения выпускного устройства 10, была закрыта или по меньшей мере недоступна. Тем самым предотвращается попадание пыли, грязи и/или жидкостей через прорезь 16 в машину 1. Кроме того, предотвращается возможность травмирования пользователя вследствие того, что он, например, может сдавить пальцы в области прорези 16. Еще одно преимущество постоянно закрытой прорези проявляется с эстетической точки зрения.
На фиг.1 и 2 вдоль вертикальной оси Н соответственно отмечены соответствующие уровни высоты выпускного устройства 10, при этом поверхность платформы 6 соответственно отмечена в качестве уровня нулевой высоты.
Вдоль вертикальной оси Н на фиг.1, на которой выпускное устройство 10 показано в нижнем положении, высота нижнего конца выпускного устройства 10 обозначена Hu1, a высота его верхнего конца обозначена Но1. Разность этих высот Hu1 и Но1 обозначена как Lu. Точнее говоря, величиной Lu обозначена продольная протяженность выпускного устройства 10 в вертикальном направлении, находящегося в нижнем положении.
Вдоль вертикальной оси Н на фиг.2, на которой выпускное устройство 10 показано в верхнем положении, высота нижнего конца выпускного устройства 10 обозначена Hu2, a высота его верхнего конца обозначена Но2. Разность этих высот Hu2 и Но2 обозначена как Lo. Точнее говоря, величиной Lo обозначена продольная протяженность выпускного устройства 10, находящегося в верхнем положении.
Как показано при помощи чертежей, продольная протяженность Lu (фиг.1) больше, чем продольная протяженность Lo (фиг.2). Благодаря этому обеспечено, что упомянутая выше прорезь 16, независимо от того, находится ли выпускное устройство 10 в нижнем положении или в верхнем положении, постоянно перекрыта или недоступна.
На фиг.3 показано в сечении размещенное на машине 1 для приготовления напитков выпускное устройство 10, находящееся в нижнем положении хода регулирования. Выпускное устройство 10 составлено из нижней части 11 и верхней части 12, которая надета на нижнюю часть 11 и направляется по ней с возможностью вертикального перемещения. Нижняя часть 11 состоит из блочного элемента 20, размещенной на блочном элементе 20 насадки 30 и узла 40 для розлива молока и/или молочной пены. Насадка 30 закреплена на блочном элементе 20 при помощи крепежных средств 30.1, например винтов.
Верхняя часть 12 имеет выемку 12.1, в которую проходит насадка 30. Блочный элемент 20 выполнен как одно целое и содержит входной элемент 21.1 для кофе, трубопровод 21 для подвода кофе и выпускной элемент 21.2 для розлива кофе. Блочный элемент 20 содержит входной элемент 22.1 для пара и трубопровод 22 для подвода пара, входящий в сопло 22.2. Кроме того, блочный элемент 20 содержит источник 23 света, например светодиод, питаемый током через электрический кабель 23.1. На другом конце электрического кабеля 23.1 размещен электрический соединитель 23.2. Световой источник 23 расположен для обеспечения возможности освещения пространства под выпускным элементом 21.2.
Узел 40 для розлива молока и/или молочной пены размещен на блочном элементе 20 с возможностью легкого отделения. Узел 40 содержит камеру 42, вход которой в смонтированном состоянии узла 40 на блочном элементе 20 плотно в отношении текучей среды примыкает к концу сопла 22.2 блочного элемента 20. Камера 42 выполнена в качестве камеры разрежения для создания разрежения в соответствии с эффектом Вентури. Точнее говоря, при подаче пара из сопла 22.2 в камере может создаваться разрежение, вследствие чего в камеру 42 через трубопроводы, соединенные с камерой 42, всасываются текучие среды. Хотя на фиг.3 это не показано, в камеру входят трубопровод для подвода молока и трубопровод для подвода воздуха, что поясняется подробнее в связи с фиг.4 и 5. Таким образом, при подаче пара в камеру 42 в соответствии с принципом Вентури в камеру 42 всасываются молоко и воздух. Эта смесь, состоящая из молока, воздуха и пара, обеспечивает вспенивание молока с образованием молочной пены. Эта молочная пена подается в эмульсионную камеру 47, расположенную по направлению потока за камерой 42, в которой молочная пена успокаивается. Затем успокоенная молочная пена поступает через выпускной элемент 48 для розлива молока и/или молочной пены в сосуд для питья (не показан), размещенный ниже на платформе 6.
Как видно из фиг.3, выпускное устройство 10 расположено снаружи на корпусе 5 с возможностью вертикального направления при помощи нижней части 11. Для этого машина 1 для приготовления напитков содержит расположенную на корпусе 5 направляющую 15 для направления нижней части 11 относительно корпуса 5 на протяжении первого хода Su регулирования между нижним положением Hu1 и верхним положением Hu2. Точнее говоря, направляющая 15 содержит две направляющие поверхности (которые на фиг.3 не показаны, однако представлены на фиг.5 и обозначены там номерами позиций 15.1 и 15.2), между которыми направляется нижняя часть 11. Как уже было упомянуто выше, выпускное устройство 10 состоит из верхней части 12 и нижней части 11, при этом лишь нижняя часть 11 размещена на корпусе 5 машины 1 для приготовления напитков с возможностью вертикального перемещения. При этом длина продольного отверстия (прорези) 16, определяющая или лимитирующая первый ход Su регулирования, постоянно перекрыта, а именно независимо от того, находится ли нижний конец нижней части 11 по отношению к корпусу 5 в нижнем положении Hu1 или в верхнем положении Hu2. Чтобы обеспечить возможность перекрытия отверстия 16 при нахождении нижней части 11 в верхнем положении Hu2, верхняя часть 12 размещена на нижней части 11 с возможностью вертикального перемещения, при этом с верхней частью 12 и нижней частью 11 соединен пружинный элемент 50, который, кроме того, так предварительно напряжен, что он тянет верхнюю часть 12 с силой F к нижней части 11 (как обозначено на фиг.3 соответствующей стрелкой).
На корпусе 5 машины 1 размещен упор 17 для верхней части 12. Упор 17 выполнен таким образом, что он удерживает верхнюю часть 12 в показанном на фиг.3 нижнем положении Но1 второго хода So регулирования вопреки силе F пружины 50. При этом упор 17 и верхняя часть 12 расположены и позиционированы таким образом, что верхняя часть 12 перекрывает прорезь, выполненную в корпусе 5. Точнее говоря, когда верхняя часть 12 находится в нижнем положении Но1, верхний конец верхней части 12 находится на высоте, которая больше или равна высоте верхнего конца прорези, выполненной в корпусе 5. При регулировании нижней части 11 в диапазоне хода DSu, от нижнего положения Hu1 до положения HDSu, упор 17 удерживает верхнюю часть 12, вопреки тяге предварительно напряженного пружинного элемента 50. При этом нижняя часть 11 или насадка 30 вертикально перемещаются в выемку 12.1, которая выполнена в верхней части 12. На протяжении хода So регулирования, от положения HDSu до положения Нu2, верхняя часть 12 уже не удерживается упором 17, или верхняя часть 12 уже не находится в своем нижнем положении. Как видно из чертежа, верхний конец верхней части 12 проходит при этом путь So, начинающийся на высоте Но1 и заканчивающийся на высоте Но2. Далее, как видно из чертежа, пройденная в целом нижним концом нижней части 11 дистанция Su(Su=DSu+So) больше, чем дистанция So, пройденная верхним концом верхней части 12. Благодаря этому телескопическому регулированию нижней части 11 и верхней части 12 по отношению друг к другу постоянно обеспечено, что выполненная в корпусе 5 прорезь, независимо от соответствующего положения выпускного устройства 10, постоянно перекрыта или по меньшей мере закрыта таким образом, что она является недоступной.
На фиг.4 показан местный, как на фиг.3, вид машины 1 для приготовления напитков согласно фиг.1 в вертикальном сечении через корпус 5, при этом выпускное устройство 10 показано сбоку, когда оно находится в нижнем положении хода регулирования. Чтобы избежать повторений, при описании фиг.4 упомянуты лишь те элементы, которые вследствие различных видов (верхнее положение или нижнее положение) на фиг.3 не видны. На этом изображении показан входной элемент 41.1 для молока в корпусе нижней части 11. Как только в камеру 42, изображенную на фиг.3, подается пар и в ней таким образом создается разрежение, через этот входной элемент 41.1 для молока в камеру 42 через трубопровод (не показан) всасывается молоко. К этому входному элементу 41.1 для молока может быть присоединен один конец молочного шланга (не показан), при этом другой конец молочного шланга погружен в расходную емкость для молока. Нижняя часть 11 содержит входной элемент 41.3 для воздуха, который соединен с трубопроводом (не показан), который также входит в камеру 42, показанную на фиг.3. Как только в камеру 42 подается пар и в ней таким образом создается разрежение, через этот трубопровод 41.3 в камеру 42 всасывается воздух.
На фиг.5 показан местный вид машины 1 для приготовления напитков согласно фиг.1 на виде спереди, когда выпускное устройство 10 находится в верхнем положении хода регулирования. Как видно из фиг.5, верхний конец верхней части 12 в ходе регулирования выпускного устройства 10 от нижнего положения до верхнего положения проходит лишь дистанцию So. Одновременно нижний конец нижней части 11 проходит дистанцию Su. При этом дистанция Su длиннее дистанции So. Благодаря этому телескопическому регулированию нижней части 11 и верхней части 12 по отношению друг к другу обеспечено, что показанное на фиг.5 продольное отверстие 16 (прорезь) в корпусе 5 постоянно перекрыто, а именно независимо от соответствующего положения выпускного устройства 10. При этом верхняя часть 12 перекрывает, по существу, верхнюю область продольного отверстия 16, в то время как корпус 41 нижней части 11 перекрывает, по существу, нижнюю область продольного отверстия 16. Таким образом, постоянно предотвращается проникновение пыли, грязи и/или жидкостей внутрь машины 1. Кроме того, значительно уменьшается риск травмирования пользователя. Далее, на фиг.5 обозначено, что направляющая 15 включает в себя две плоские направляющие поверхности 15.1 и 15.2 для направления нижней части 11, которые соответственно проходят вдоль вертикальной линии на противоположных сторонах продольного отверстия 16 и соответственно приведены в контакт с участком поверхности нижней части 11 (что поясняется подробнее в связи с фиг.7).
Как уже описано выше, выпускное устройство 10 выполнено для розлива кофейного напитка и для розлива молока и/или молочной пены. В том случае, когда необходим лишь розлив молока, никакой воздух в камеру 42, показанную на фиг.3, не всасывается. В этом случае посредством подачи пара в камеру 42 лишь всасывается молоко из расходной емкости для молока, которое затем без перемешивания с воздухом и, таким образом, без вспенивания, разливается через выпускной элемент 48 для молока и/или молочной пены в размещенный под ним сосуд для питья (не показан). В случае необходимости розлива молочной пены ее консистенция может быть установлена в зависимости от расходов воздуха и/или молока. Для регулирования этих расходов выпускное устройство 10 содержит вентиль 44. Вентиль 44 содержит поворотную регулировочную ось 44.1, соединенную с поворотной рукояткой 45, при этом расходы воздуха и/или молока могут изменяться путем вращения регулировочной оси 44.1 при помощи поворотной рукоятки 45.
На фиг.6 показан местный, как на фиг.3, вид машины 1 для приготовления напитков согласно фиг.1 в вертикальном сечении через корпус 5, при этом выпускное устройство 10 показано сбоку, когда оно находится в верхней точке хода регулирования. При перемещении выпускного устройства 10 из нижнего положения в верхнее положение нижний конец нижней части 11 проходит вначале дистанцию DSu. Во время прохождения этой дистанции верхняя часть 12 удерживается посредством упора 17, размещенного на корпусе 5 машины 1. Точнее говоря, величиной DSu обозначена длина нижнего участка хода Su нижней части 11 выпускного устройства 10. На этом участке (DSu=Lu-Lo) верхняя часть 12 соответственно удерживается посредством упора 17 на нижней высоте Но1.
После прохождения нижним концом нижней части 11 выпускного устройства 10 дистанции DSu и в пределах прохождения дистанции So, вплоть до верхнего положения Hu2, верхняя часть 12 уже не удерживается относительно корпуса 5 посредством упора 17 в нижнем положении Но1, а перемещается вместе с нижней частью 11 вверх. При этом верхний конец верхней части 12 проходит такую же дистанцию So. Таким образом, в целом дистанция So, которую проходит верхний конец верхней части 12, короче дистанции Su(Su=DSu+So), которую проходит в целом нижний конец нижней части 11. Благодаря этому телескопическому перемещению нижней части 11 и верхней части 12 относительно друг друга продольное отверстие 16 (на фиг.6 не показано), выполненное в корпусе 5, постоянно перекрыто, при этом благодаря телескопическому перемещению одновременно обеспечен максимальный ход регулирования.
На фиг.7 показано перспективное изображение выпускного устройства 10 согласно фиг.1. Внутри блочного элемента 20 нижней части 11 выпускного устройства 10 расположен вентиль 44 для регулирования соответствующего расхода молока и/или воздуха в камеру 42, показанную на фиг.3. Этот соответствующий расход может регулироваться посредством регулирующей оси 44.1 вентиля 44, при этом в зависимости от регулирования может быть выбрана консистенция молочной пены. В том случае, когда регулирующая ось 44.1 расположена (повернута) таким образом, что никакой воздух не подводится, выпускное устройство при каждой подаче пара разливает лишь молоко. Для приведения в действие или поворота регулирующей оси 44.1 и таким образом регулирования вентиля 44 на регулирующей оси 44.1 размещена поворотная рукоятка 45 для ее перемещения. Как видно из фиг.7, блочный элемент 20 содержит перемычку 20.1, на наружном конце которой расположены входной элемент 21.1 для кофе и входной элемент 22.1 для пара. В этом примерном варианте выполнения блочный элемент 20 и перемычка 20.1 выполнены за одно целое.
Перемычка 20.1 сформирована таким образом, что она, введенная в промежуточное пространство (показанное на фиг.5) между вертикальными направляющими поверхностями 15.1 и 15. 2 направляющей 15, вертикально направляется на упомянутых направляющих поверхностях 15.1 и 15.2. На фиг.7 выпускное устройство 10 показано в той ситуации, когда верхняя часть 12 находится в своем самом верхнем положении по отношению к нижней части 11. При этом верхняя часть 12 удерживается на упоре 17 (на фиг.7 не показан), вопреки направленной к нижней части 11 силе F, развиваемой пружинным элементом 50 согласно фиг.3. При перемещении выпускного устройства 10 из этого нижнего положения в верхнее положение нижняя часть 11 будет скользить вдоль насадки 30 в выемку 12.1 верхней части 12 согласно фиг.3. Для этого на наружной стороне насадки 30 расположены две направляющие 30.2 с целью направления верхней части 12 по отношению к нижней части 11.