СПОСОБ НЕЙТРАЛИЗАЦИИ КИСЛОТНОСТИ ПОСЛЕСПИРТОВОЙ БАРДЫ
METHOD OF NEUTRALISING ACIDITY OF AFTER-DISTILLERY STILLAGE

Изобретение относится к спиртовой промышленности и может найти применение при утилизации спиртовой барды.
Известен способ нейтрализации кислотности послеспиртовой барды, при котором перекись водорода подается в эпюрационную колонну на тарелку питания в виде 1,5-3% водного раствора. (Висновская Г.Л. и др. «Очистка этилового спирта от серосодержащих примесей в процессе брагоректификации». Журнал «Ферментативная и спиртовая промышленность», 1975 г., с.21-23).
Недостатки известного способа заключаются в том, что очистка проводится некачественно и послеспиртовая барда сохраняет высокую кислотность. При этом биохимические процессы протекают медленно, в результате чего снижается количество и качество спирта.
Наиболее близким техническим решением является способ, при котором кислотность барды нейтрализуют путем введения в нее негашеной извести в количестве 10-15% от общего объема барды (патент №2282605, опубликовано 27 августа 2006 г.)
В способе-прототипе повышаются затраты на доставку извести и ее введение в послеспиртовую барду. Кроме того, при происходящей химической реакции резко повышается температура раствора, что снижает количество и качество полученного материала. Способ экологически опасен для окружающей среды.
Технический результат заключается в снижении затрат, ускорении процесса нейтрализации барды, улучшении экологической обстановки.
Такой результат достигается тем, что предусматривается введение в послеспиртовую барду доломитовой муки в количестве, соответствующем содержанию в барде серной кислоты, их смешивание, введение в полученную смесь газообразного диоксида углерода под давлением 75-80 атм и последующее нагревание смеси до 32°С, при этом используют диоксид углерода, полученный в процессе спиртового брожения.
3
2
Способ осуществляется следующим образом. Доломитовую муку (отходы известкового завода), содержащую 31,56% СаО, 47,6% СаСО, 20,5% MgO, смешивают с бардой в количестве, равном содержанию серной кислоты в послеспиртовой барде, и помещают в емкость закрытого типа, снабженную запорной арматурой, через которую подается CO. Диоксид углерода закачивается в емкость, содержащую смесь барды и доломитовой муки. В сосуде, откуда подается диоксид углерода, имеется предохранительный клапан и прибор для измерения давления и температуры.
Обоснование параметров 75-80 атм объясняется тем, что более высокое давление сосуд не выдерживает, а при низком замедляется процесс нейтрализации.
2
Диоксид углерода (СО) не приобретается, а используется как полученный в качестве побочного продукта в процессе брожения. При критической температуре до 32°С диоксид углерода входит в сверхкритическое агрегатное состояние, так как критические параметры диоксида сравнительно малы и равны - критическая t° - 32°С. При этих условиях содержимое сосуда нейтрализуется до атомно-молекулярного уровня и обладает высокими текучими свойствами.
2
2
Пример 1. В емкость количеством 50 л барды с содержанием 10% серной кислоты вводят 5 кг доломитовой муки (отходы известкового завода). Для закачки СО использовали установку типа УВЖ и под давлением 77 атм. После заправки сосуда (СО) и закрытия всей запорной арматуры содержимое подогревается через трубчатый нагреватель, в который подается теплоноситель (горячий пар или вода), содержимое подогревается до 32°C, при которой диоксид входит в сверхкритическое агрегатное состояние.
Пример 2. В емкость количеством 40 л барды с содержанием 10% серной кислоты в количестве 4 л вводят 4 кг доломитовой муки и под давлением 76 атм, подогревая смесь до 32°С, используют диоксид углерода, полученный в процессе брожения.
2
Пример 3. В емкость 50 л послеспиртовой барды вводят 5 кг доломитовой муки, равной содержанию в барде серной кислоты. Под давлением 78 атм и подогрева смеси до 32°С применяли диоксид углерода, полученный в процессе брожения. Для закачки СО использована установка типа УВЖ.
2
В сравнении с прототипом газообразное введение СО позволяет ускорить реакцию нейтрализации барды в 2-3 раза. После нейтрализации барды с нейтральной реакцией среды можно использовать на корм.