СПОСОБ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОЦЕССОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ В ПРЕДЖЕЛУДКАХ ТЕЛЯТ И ПОВЫШЕНИЯ ИНТЕНСИВНОСТИ ИХ РОСТА
METHOD OF FORMING PROCESSES OF DIGESTION IN FORESTOMACH OF CALVES AND INCREASING INTENSITY OF THEIR GROWTH

Изобретение относится к кормлению сельскохозяйственных животных, в частности к кормлению телят 1-6-месячного возраста и может быть использовано как в комбикормовой промышленности, так и непосредственно в хозяйствах.
Известен способ формирования процессов пищеварения в преджелуд-ках телят, включающий скармливание телятам содержимого рубца, взятого у взрослого крупного рогатого скота в период его забоя. Содержимое рубца высушивают при низкотемпературной сушке не выше 50°C до 16-17% влажности и скармливают телятам с первых дней их жизни из расчета 10-15 г сухого вещества на голову в сутки (патент РФ №2441393, кл. A23K 1/16).
При скармливании телятам рубцового содержимого, взятого у здорового взрослого крупного рогатого скота при его забое и высушенного при искусственной низкотемпературной сушке позволяет увеличить количество микроорганизмов-симбионтов в рубце телят и, тем самым, повысить потребление корма и степень использования питательных и биологически активных веществ рациона на увеличение интенсивности роста молодняка крупного рогатого скота.
Недостатком известного способа является то, что при ранней активной фаунизации (заселении штаммами-симбионтами) преджелудков телят не учитывается обеспеченность микроорганизмов-симбионтов макро- и микроэлементами, необходимыми для их жизнедеятельности.
В настоящее время в сельскохозяйственной науке России и за рубежом появляются сведения о важной роли таких макро- и микроэлементов, как кальций, фосфор, магний, натрий, калий, сера, железо, медь, цинк, кобальт, марганец, йод, не только в организме животных, но и для микроорганизмов-симбионтов преджелудков.
Задачей предлагаемого способа является повышение эффективности формирования процессов пищеварения в преджелудках телят и повышение интенсивности их роста.
Техническим результатом является повышение поедаемости растительных кормов рациона телятами.
Указанная задача и указанный технический результат достигаются тем, что в рацион телят, наряду с включением 10-15 г рубцового содержимого, взятого от взрослых животных и высушенного при низкотемпературной сушке не выше 50°C до 16-17% влажности, согласно изобретению добавляется профилактическое количество недостающих в кормах макро- и микроэлементов, в том числе: кальция - 7,16 г; фосфора - 2,14 г; магния - 1,21 г; серы - 1,49 г; железа - 11,5 мг; меди - 2,83 мг; цинка - 15,96 мг; марганца - 25,34 мг; кобальта - 0,32 мг; йода - 0,14 мг. Соли этих макро- и микроэлементов скармливались телятам в составе концентратной смеси с 5-дневного до 3-месячного возраста.
Эффективность предлагаемого способа определялась в научно-хозяйственном опыте на 3 группах телят от рождения до 30-дневного возраста по 12 голов в группе, а с 30- по 36-дневный возраст определялась в физиологическом опыте.
Пример 1
Телят первой группы кормили по общепринятой схеме кормления, согласно которой в первые 5 дней жизни им скармливали по 5 л молозива, с 5-дневного возраста телятам скармливали по 6 л молозива в сутки и 100 г концентратной смеси, а с 15-20-дневного возраста телятам в рацион включали 6 л молока, 200 г концентратной смеси и 100 г сена.
Пример 2
Телят второй группы выращивали по аналогичной общепринятой схеме кормления, отличающейся тем, что от рождения до 30-дневного возраста скармливали рубцовое содержимое, взятое у здорового взрослого крупного рогатого скота при его забое и высушенного при искусственной низкотемпературной сушке не выше 50°C до 16-17% влажности, до 5-дневного возраста с молоком или водой, а с 5-дневного до 30-дневного возраста в составе концентрированной смеси рациона впоследствии совместно с другими кормами рациона из расчета 10-15 г сухого вещества на голову в сутки.
Пример 3
Телят третьей группы выращивали по аналогичной с телятами второй группы общепринятой схеме кормления, отличающейся тем, что с 5-дневного до 3-месячного возраста, наряду с 10-15 г сухого рубцового содержимого, взятого у крупного рогатого скота при его забое, в концентратную смесь рациона добавляли профилактическое количество недостающих в рационе макро- и микроэлементов.
В опытах изучали потребление корма телятами, показатели рубцового пищеварения, переваримость составных веществ рациона и живую массу тела их в начале и в конце опыта с последующим расчетом среднесуточного прироста живой массы.
Результаты опытов приведены в таблице.
Группа животных
Поедаемость сена рациона, г
Содержимое микроорганизмов-симбионтов в рубцовой жидкости
Коэффициенты переваримости сухого вещества рациона, %
Среднесуточный прирост от рождения до 3-месячного возраста, г
Бактерии, млрд/мл
Инфузории, тыс./мл
1(контрольная)
75,0
27,4±1,5
0,5±0,1
72,9±0,17
549,6±11,2
2(подопытная)
88.3
32,6±1,3
1,1±0,1
75,8±0,15
611.2±10,8
3(подопытная)
100,0
38,5±0,4
1,3±0,1
78,7±0,16
662,3±8,4
Как следует из данных таблицы, скармливание рубцового содержимого взрослых животных и добавление в рацион телятам 3 (подопытной) группы профилактической минеральной добавки макроэлементов кальция, фосфора, магния, серы и микроэлементов железа, меди, цинка, марганца, кобальта и йода привело к полному поеданию кормов рациона, к достоверному увеличению содержания в рубцовой жидкости микроорганизмов-симбионтов (бактерий и инфузорий), а также к достоверному увеличению коэффициента переваримости сухого вещества рациона и среднесуточного прироста живой массы от рождения до 3-месячного возраста по сравнению с телятами 2 подопытной группы.
Отсюда следует, что применение предлагаемого способа формирования процессов пищеварения в преджелудках телят, включающего введение в пищеварительный тракт телят с первых дней жизни содержимого рубца, взятого у здорового крупного рогатого скота в период его убоя и высушенного при низкотемпературной сушке до 16-17% влажности, и добавление в рацион профилактического количества недостающих в кормах макро- и микроэлементов, в том числе кальция, фосфора, магния, серы, железа, меди, цинка, марганца, кобальта и йода, позволяет повысить поедаемость растительных кормов рациона, повысить степень использования питательных и биологически активных веществ кормов и увеличить интенсивность роста молодняка крупного рогатого скота.