КАПСУЛА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКОВ

1. Контейнер (11) для приготовления пищевых продуктов и напитков, приспособленный для содержания по меньшей мере одного исходного ингредиента по меньшей мере в одной внутренней полости (34), содержащий инжекционную стенку (17) для соединения с устройством (1) для приготовления пищевых продуктов или напитков, имеющим по меньшей мере один источник смешивающего ингредиента под давлением, приготовление пищевого продукта или напитка с помощью которого осуществляется в указанном контейнере (11) путем перемешивания указанного смешивающего ингредиента с указанным исходным ингредиентом, содержащий дополнительно по меньшей мере одну перегородку подачи (16, 37) пищевого продукта или напитка, отличающийся тем, что указанная инжекционная стенка (17) содержит выдвигающееся наружу соединительное средство (18, 19, 20), служащее для соединения указанного контейнера (11) с указанным источником смешивающего ингредиента и установления соединения по текучей среде указанного контейнера с указанным источником смешивающего ингредиента.
2. Контейнер (11) по п. 1, в котором указанное выдвигающееся наружу соединительное средство (18, 19, 20) содержит по меньшей мере один растягиваемый участок (19) инжекционной стенки (17), который может упруго или пластично деформироваться с выдвижением наружу под действием растягивающей наружу силы без разрывания или нарушения целостности.
3. Контейнер (11) по п. 1, в котором указанное выдвигающееся наружу соединительное средство (18, 19, 20) содержит по меньшей мере один выдвигаемый участок типа сильфона инжекционной стенки, который может упруго или пластично деформироваться с выдвижением наружу под действием растягивающей наружу силы без разрывания или нарушения целостности.
4. Контейнер (11) по п. 1, в котором указанное выдвигающееся соединительное средство содержит:
(i) соединительное отверстие (18) для подачи указанного смешивающего ингредиента из указанного по меньшей мере одного источника смешивающего ингредиента во внутреннюю полость контейнера после установления соединения по текучей среде между указанным контейнером и указанным источником;
(ii) растягиваемый участок (19) стенки контейнера, который может растягиваться с выдвижением наружу и увеличением внутреннего объема контейнера на величину от 1% до 200%, предпочтительно, от 2% до 100%, еще более предпочтительно, от 5% до 80%, и
(iii) захватывающее средство (20), расположенное рядом с указанным растягиваемым участком (19), предназначенное для взаимодействия с растягивающим приводом устройства, который может растягивать указанный растягиваемый участок стенки.
5. Контейнер (11) по п. 4, в котором указанный растягиваемый участок (19) стенки которого имеет круглую форму и окружает указанное соединительное отверстие (18).
6. Контейнер (11) по п. 4, в котором указанное соединительное отверстие (18) которого имеет форму цилиндра, проходящего наружу от инжекционной стенки (17).
7. Контейнер (11) по п. 5, в котором указанное соединительное отверстие (18) которого имеет форму цилиндра, проходящего наружу от инжекционной стенки (17).
8. Контейнер (11) по любому из пп. 4-7, в котором указанное соединительное средство (18, 19, 20) содержит дополнительно стенку (15), расположенную рядом с растягиваемым участком (19) стенки и предназначенную для закрывания указанного соединительного отверстия (18); указанная стенка (15) выполнена из материала, являющегося непроницаемым по меньшей мере для влаги и кислорода, и она является вскрываемой с помощью источника смешивающего ингредиента под давлением.
9. Контейнер (11) по п. 8, в котором непроницаемая стенка (15) является вскрываемой посредством перфорирования с помощью перфорационного элемента (31) источника смешивающего ингредиента под давлением.
10. Контейнер (11) по п. 8, в котором непроницаемая стенка (15) является вскрываемой посредством разрывания давлением, создаваемым смешивающим ингредиентом под давлением.
11. Контейнер (11) по п. 8, в котором указанное захватывающее средство содержит жесткую канавку (20).
12. Контейнер (11) по любому из пп. 4-7, 9, 10, в котором указанное захватывающее средство содержит жесткую канавку (20).
13. Контейнер (11) по п. 8, в котором указанное захватывающее средство содержит магнитную поверхность.
14. Контейнер (11) по любому из пп. 4-7, 9, 10, в котором указанное захватывающее средство содержит магнитную поверхность.
15. Контейнер (11) по п. 8, в котором указанное захватывающее средство (20) окружает и ограничивает соединительное отверстие (18).
16. Контейнер (11) по любому из пп. 4-7, 9, 10, в котором указанное захватывающее средство (20) окружает и ограничивает соединительное отверстие (18).
17. Контейнер (11) по п. 1, в котором указанный контейнер представляет собой капсулу (11) для приготовления напитка или пищевого продукта.
18. Контейнер (11) по п. 17, содержащий жесткий корпус (12), включающий в себя боковые стенки (13, 14), нижнюю стенку, в котором боковые стенки образуют верхнее отверстие с внешней наружной кромкой, к которой прикреплена инжекционная стенка (17).
19. Контейнер (11) по п. 16, дополнительно содержащий жесткую или полужесткую пластинку (21) с одним или несколькими отверстиями (22), герметично прикрепленную к наружной кромке корпуса (12) капсулы и расположенную под инжекционной стенкой (17) рядом с указанной стенкой, и дополнительно содержащую втулку (23), служащую для отпускаемого закрытия соединительного отверстия (18) капсулы.
20. Контейнер (11) по любому из пп. 15, 17, 18, дополнительно содержащий жесткую или полужесткую пластинку (21) с одним или несколькими отверстиями (22), герметично прикрепленную к наружной кромке корпуса (12) капсулы и расположенную под инжекционной стенкой (17) рядом с указанной стенкой, и дополнительно содержащую втулку (23), служащую для отпускаемого закрытия соединительного отверстия (18) капсулы.
21. Способ приготовления пищевых продуктов или напитков с помощью контейнера (11) по любому из пп. 1-20, содержащего по меньшей мере один исходный ингредиент, включающий в себя выполнение следующих этапов:
(i) вставку указанного контейнера (11) в устройство (1) для приготовления пищевых продуктов или напитков, содержащее источник смешивающего ингредиента под давлением;
(ii) установление соединения по текучей среде между указанным контейнером (11) и указанным источником (31);
(iii) подачу указанного смешивающего ингредиента в указанный контейнер (11) и перемешивание указанного смешивающего ингредиента с указанным исходным ингредиентом с целью приготовления пищевого продукта или напитка;
(iv) подачу указанного пищевого продукта или напитка потребителю через перегородку подачи (16, 37) указанного контейнера (11);
отличающийся тем, что соединение указанного контейнера (11) с указанным источником смешивающего ингредиента под давлением осуществляют путем вытягивания наружу выдвигающегося соединительного средства (18, 19, 20) контейнера (11).
22. Способ по п. 21, отличающийся тем, что вытягивание соединительного средства (18, 19, 20) контейнера осуществляют путем механического подсоединения захватывающего средства (20) контейнера к растягивающему приводу (29) устройства (1) с последующей активацией указанного привода (29) для приложения направленной наружу силы к указанному выдвигающемуся соединительному средству (18, 19, 20), таким образом, что образуется герметичное соединение по текучей среде соединительного отверстия (18) указанного контейнера (11) с выходным каналом (31) источника смешивающего ингредиента под давлением.
23. Способ по п. 21 или 22, отличающийся тем, что выдвижение соединительного средства (18, 19, 20) контейнера производят путем растяжения по меньшей мере одного участка (19) инжекционной стенки (17), который может пластично или упруго деформироваться, выдвигаясь наружу, под действием направленной наружу растягивающей силы без разрывания или нарушения целостности.
24. Способ по п. 21 или 22, отличающийся тем, что выдвижение соединительного средства (18, 19, 20) контейнера производят путем выдвижения по меньшей мере одного участка сильфонного типа инжекционной стенки, который может пластично или упруго деформироваться, выдвигаясь наружу, под действием направленной наружу растягивающей силы без разрывания или нарушения целостности.