Готовим конкурентоспособных специалистов

ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ

ТЕМА НОМЕРА ПОДГОТОВКА КАДРОВ ДЛЯ ОТРАСЛИ

Готовим конкурентоспособных специалистов

Ректор Кубанского государственного технологического университета, д-р техн. наук, профессор В.Г. Лобанов

Кубанский государственный технологический университет (КубГТУ), созданный в 1918 г. как Северо-Кавказский политехнический институт, 16 июня 2008 г. отметил свое 90-летие. За прошедшие годы благодаря труду и таланту нескольких поколений педагогов, ученых, инженеров, сотрудников и студентов наш вуз вырос в крупный многопрофильный университет, ставший одним из признанных лидеров высшей школы России. Профессорско-преподавательский коллектив, ветераны университета, студенты, аспиранты и докторанты по праву гордятся славной историей университета, тем вкладом, который университет внес в развитие отечественной промышленности и укрепление научно-технического потенциала страны.

Первый вуз на Кубани начал подготовку специалистов в тяжелых условиях Гражданской войны, нестабильности, противостояния разных идеологий. Историческая необходимость его появления подтверждается тем фактом, что о поддержке создания высшего учебного заведения в Краснодаре независимо друг от друга ходатайствовали В.И. Ленин и главнокомандующий Добровольческой армией А.И. Деникин.

У истоков создания университета стояли известные ученые: физик, основоположник мирового электронного телевидения профессор Б.Л. Розинг -первый ректор; математик, автор клас-

сического учебника алгебры Н.А. Шапошников; кубанский историк, член-корреспондент Российской императорской академии наук Ф.А. Щербина, начальник Морского инженерного училища, генерал-лейтенант А.И. Паро-менский и другие известные ученые.

В вузе работал А.М. Фролов-Багреев - основатель научной школы шампанистов, автор оригинального способа производства резервуарного шампанского, единственный в пищевой промышленности лауреат Сталинской премии, награжденный тремя орденами Трудового Красного Знамени. Его ученики Г.Г. Агабальянц и А.А. Мержани-ан продолжили развитие теории виноделия, создали новые прогрессивные способы производства игристых вин. В 1961 г. им была присуждена Ленинская премия.

Преподавателями университета в свое время работали профессор П.И. Никитин - автор учебника «Основы политэкономии», изданного в 49 странах мира, профессор П.С. Еры-гин - известный физиолог, награжденный двумя орденами Трудового Красного Знамени и др.

В 1980 г. Указом Президиума Верховного Совета СССР за заслуги в подготовке высококвалифицированных специалистов для народного хозяйства и развитии науки Краснодарский политехнический институт был награжден орденом Трудового Красного Знамени.

В ноябре 1993 г. наш вуз получил статус университета и был преобразован в Кубанский государственный технологический университет.

В университете за все годы подготовлено около 90 тыс. специалистов с высшим профессиональным образованием для отечественного народного хозяйства и более чем 60 зарубежных стран.

Университет в настоящее время готовит специалистов почти по тремстам образовательным программам всех уровней, включая подготовку бакалавров и магистров. Основные потребители специалистов - предприятия и организации энергетического, нефтегазодобывающего, машиностроительного, технологического, строительного, автодорожного, финансово-экономического и социального профиля Северного Кавказа, других регионов России, стран ближнего и дальнего зарубежья.

В 2001 г. приказом Минобразования России Кубанскому государственному технологическому университету -единственному из кубанских вузов -

присвоен статус «Федеральная экспериментальная площадка - Университетский комплекс».

КубГТУ сегодня — это головной вуз в г. Краснодаре, 4 филиала в городах Армавир, Новороссийск, Туапсе и Сочи, институт нефти, газа, энергетики и безопасности, 12 факультетов, 79 кафедр, 162 представительства кафедр на предприятиях.

В настоящее время в университете трудится около 1400 преподавателей, две трети из которых имеют ученые степени и звания. К проведению учебного процесса привлекаются ведущие специалисты предприятий и организаций края. На выпускающих кафедрах по совместительству работают 51 доктор и 109 кандидатов наук.

В лицензиях университета около трехсот обучающих программ различных уровней: 13 программ начального профессионального образования, 19 -среднего, 71 - высшего профессионального образования, 22 - магистратуры, 26 - бакалавриата, представлен широкий спектр программ послевузовского и дополнительного образования. Ежегодно по программам всех уровней обучается свыше 23 тыс. и завершает обучение до 13 тыс. человек, из них третья часть - специалисты пищевого профиля.

В образовательном процессе профессорско-преподавательский состав КубГТУ решает важные задачи: обеспечивает фундаментальную подготовку молодых специалистов, вооружает их современными знаниями по специальности, учит учиться, учит творить.

Приоритетом в учебном процессе является ориентация на современные мировые технологии, широко используемые в производстве. Обеспечивать практическую подготовку помогают более 160 представительств кафедр университета на ведущих предприятиях региона. Одним из первых в России КубГТУ ведет целевую подготовку специалистов по заявкам администрации Краснодарского края.

Университет активно развивает инновационную деятельность, являясь пилотной площадкой Федерального института педагогических измерений на Юге России, федеральной экспериментальной площадкой по отработке механизмов независимой оценки качества образования, участником федеральной программы «Развитие единой образовательной информационной среды».

Стратегическое направление развития университета в современных усло-

ECONOMICS AND MANAGEMENT

STAFF TRAINING FOR BRANCH

виях- широкое использование информационных и коммуникационных технологий в науке, учебном процессе и управлении вузом, что позволяет совершенствовать методическую базу системы обучения, проведения научных исследований, повышать качество подготовки специалистов всех уровней на основе инновационного развития ведущих направлений деятельности.

При факультете переподготовки и повышения квалификации КубГТУ, действующем с 1993 г., открыты центр дистанционного образования и дистанционный факультет повышения квалификации преподавателей, создан центр компьютерного тестирования и дистанционного обучения. По дистанционной технологии осуществляется подготовка по дисциплинам программ высшего и дополнительного профессионального образования.

На ФППК прошли переподготовку и повышение квалификации более 900 преподавателей университета, его филиалов и других вузов Краснодарского края. Дополнительную квалификацию «Преподаватель высшей школы» получили более 130 аспирантов университета. Виртуальный университет КубГТУ «КубТех-ВУ» входит в десятку наиболее активных университетов открытого образования. Университет ежегодно выдает обучающимся более 10 тыс. дипломов различных уровней.

Разрабатываемые профессорско-преподавательским составом университета электронные учебно-методические комплексы на основе новейших информационных технологий уникальны, они охватывают все дисциплины учебных планов, обеспечивают постоянный своевременный многоуровневый контроль усвоения знаний студентами, позволяя сделать образовательный процесс максимально эффективным. Университет поощряет деятельность профессорско-преподавательского состава по написанию учебников и разработке электронных учебных пособий через систему внутривузовских грантов.

Особое внимание уделяется подготовке студентов по английскому языку. Обучение ведется по методикам и материалам ведущих европейских учебных заведений. Каждый четвертый выпускник защищает дипломный проект на английском языке.

Научная инфраструктура университета включает 10 профильных НИИ, 28 научных школ, 45 научно-исследовательских и проектно-внедренческих организаций и учреждений.

Наиболее плодотворно функционирует НИИ безопасности и качества продовольственного сырья, пищевых продуктов, напитков и биологически активных веществ (научный руководи-

тель - д-р техн. наук, профессор Е.П. Корнена, директор - д-р техн. наук, профессор С.А. Калманович). В этом НИИ результативно работают известные научные школы пищевого направления «Химии и технологии ли-пидных систем растительного происхождения, химии и технологии производства и переработки масел и жиров», «Технологии хранения, консервации и переработки зерна», «Биохимии растительного сырья», «Технологии виноделия», «Технологии эфирных масел», «Технологии табака», «Научных основ обработки сельскохозяйственного сырья сжиженными и сжатыми газами», «Технологии сахаристых веществ», «Химии, технологии пектинов и пектинопродуктов». Учеными кафедры технологии жиров, косметики и экспертизы товаров уже в течение ряда лет успешно выполняется краевая научно-техническая программа «Здоровье - функция питания».

Кафедра пищевой инженерии и высоких технологий под руководством профессора А.Ю. Шаззо является разработчиком технологии сокращенного помола пшеницы с выходом муки высшего сорта 75 %, аналогов которой в мире нет. Успешно ведутся исследования по переработке шаровидной пшеницы и зерна новых сортов риса, в области электронного сепарирования семян зерновых культур. На базе выполненных научных исследований кафедра контролирует 85 % рынка строительства и реконструкции мукомольных и крупяных заводов России.

Эти кафедры являются флагманами университета, в течение 10 лет они занимают первые места в рейтинге Ми-нобрнауки России.

По данным Роспатента, в настоящее время университет является одним из крупнейших патентообладателей России.

Особую роль в подготовке высококвалифицированных специалистов играет научно-исследовательская работа студентов как важный фактор углубления профессиональной подготовки. Научными исследованиями занимаются свыше 4 тыс. студентов. Ежегодно с их участием публикуется более 300 научных статей, оформляется свыше 35 заявок на объекты интеллектуальной собственности. Около 200 студентов ежегодно получают именные стипендии предприятий, ассоциаций и фондов.

Качество подготовки выпускников - в числе бережно сохраняемых традиций университета. В начале нового, XXI в. в условиях обострения конкуренции на рынках труда и образовательных услуг университет приступил к созданию системы менеджмента качества в соответствии с требованиями международ-

ного стандарта ISO 9001:2000, а также с использованием средств и методов всеобщего менеджмента качества TQM.

КубГТУ ? первое образовательное учреждение Краснодарского края, создавшее реальную систему менеджмента качества. Университет стал лауреатом премии администрации Краснодарского края в области качества в 2003 г. и лауреатом конкурса Министерства образования и науки РФ «Внутривузовские системы обеспечения качества» в 2006 г.

В 2005 г. университет признан победителем конкурса «Золотая медаль Европейское качество», организованного Международной академией качества и маркетинга при участии Правительства РФ, Государственной Думы РФ, Совета Федерации и Российского Союза ректоров в номинациях «100 лучших вузов России», «Ректор года - 2005», «Учебник года» и «Кафедра года».

В конкурсе Всероссийской организации качества «Российский лидер качества» в разные годы признаны лидерами качества ректоры университета, профессора А.А. Петрик и В.Г. Лобанов.

В 2008 г. КубГТУ присужден уровень «признанное совершенство» по модели совершенства Европейского фонда по менеджменту качества. Университет стал третьим вузом в России, получившим такую высокую оценку.

КубГТУ в рейтинге Минобрнауки РФ находится в первой сотне из 700 государственных вузов России и на 38 месте в группе из 164 технических и технологических университетов.

Более десяти специальностей университета ежегодно занимают первые, вторые и третьи места в министерском рейтинге. Постоянно на первом месте специальности: «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов», «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология хранения и переработки зерна».

В университете традиционно хорошо поставлена работа по подготовке кадров высшей квалификации через аспирантуру, докторантуру и соискательство. Подготовка кадров через докторантуру осуществляется по 17, через аспирантуру по 56 специальностям. В университете действует 7 диссертационных советов по защите докторских и кандидатских диссертаций по 17 специальностям. Общее количество докторантов, аспирантов и соискателей составляет свыше 700 человек.

Среди поступающих в аспирантуру более 90 % являются выпускниками нашего вуза, из них более 60 % имеют дипломы с отличием. Количество отличников учебы с наличием задела по диссертационной работе из числа ас-

ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ

ТЕМА НОМЕРА ПОДГОТОВКА КАДРОВ ДЛЯ ОТРАСЛИ

пирантов, поступивших на бюджетную основу, составляет более 50 %.

Научное руководство аспирантами и соискателями осуществляют 200 ученых университета, среди которых более 90 докторов наук. Только в 2007 г. учеными университета защищено 7 докторских и 68 кандидатских диссертаций.

Процент защит диссертационных работ аспирантов в срок аспирантской подготовки как основной показатель эффективности работы аспирантуры на протяжении многих лет остается высоким. Успешно осуществляют научное руководство аспирантами профессора-пищевики М.П. Асмаев, Т.В. Бархатова, Е.А. Бутина, Е.О. Герасименко, Г.М. Зайко, С.А. Ильинова, С.А. Калма-нович,Г.И. Касьянов, Е.Н. Константинов, С.Ю. Ксандопуло, Е.П. Корнена, Е.П. Кошевой, В.Г. Лобанов, В.И. Мар-товщук, Е.В. Мартовщук, С.К. Мустафа-ев, Л.А. Мхитарьянц, Ю.Ф. Росляков, О.Е. Рувинский, М.Ю. Тамова, В.Е. Тарасов, Т.И. Тимофеенко, А.Ю. Шаззо, В.Г. Щербаков.

В 2005-2007 гг. был проведен ряд мероприятий по повышению качества подготовки кадров высшей квалификации. Разработаны: целевая программа «Кадры» на 2007-2011 гг.», «Политика руководства в области подготовки научных кадров», «Стратегия совершенствования системы подготовки кадров высшей квалификации в Ку-

банском государственном технологическом университете».

Стратегические цели программы «Кадры» — углубление профессиональной подготовки выпускников через вовлечение студентов в научно-исследовательскую деятельность на всех кафедрах университета, разработка эффективного механизма качественного отбора претендентов для обучения в докторантуре и аспирантуре, создание востребованной системы подготовки и повышения квалификации профессорско-преподавательского состава университета в ведущих учебных и научных центрах страны и за рубежом, создание надежного кадрового резерва ППС и АУП, разработка системы мотивации и стимулирования кадров.

Ежегодно докторанты, аспиранты и соискатели КубГТУ участвуют в краевых конкурсах на лучшую научную и творческую работу, проводимых Департаментом образования и науки Краснодарского края среди высших учебных заведений. Они занимают наибольшее количество призовых мест.

Университет активно развивает материально-техническую базу, направляя на это собственные внебюджетные средства. За несколько последних лет построены и сданы в эксплуатацию блок поточных аудиторий, один из крупнейших вузовских спортивных комплексов с современным оснащени-

ем, возводится учебный корпус факультета строительства и управления недвижимостью. Модернизируется аудиторный фонд, развивается сеть мультимедийных лекционных классов и специализированных лабораторий.

Все это позволило университету стабильно выпускать конкурентоспособных специалистов, востребованных на рынке труда. Университет имеет долгосрочные договоры на подготовку специалистов с крупными предприятиями и организациями региона и страны. Ежегодно трудоустраивается по трехсторонним договорам и гарантийным письмам более 98 % выпускников.

Выпускники университета внесли большой вклад в развитие экономики и социальной сферы России, стран ближнего и дальнего зарубежья. Многие из них стали руководителями крупных предприятий и организаций России, Южного федерального округа, Краснодарского края. Некоторые из наших выпускников успешно занимаются политической деятельностью и административной работой в органах власти различных уровней. Руководящая и инженерная элита Кубани - это в значительной части воспитанники и выпускники университета.

Питомцы университета помнят и по праву гордятся тем, что именно Кубанский государственный технологический университет дал им путевку в профессиональную жизнь.

XIV Международный научно-образовательный форум «Стратегия подготовки кадров для малого и среднего бизнеса пищевой промышленности»

состоится 13 октября в Москве в «Экспоцентре» на Красной Пресне

Московский государственный университет технологий и управления совместно с Федеральным агентством по образованию и Минсельхозом России проводит очередной XIV Международный научно-образовательный форум, посвященный 55-летнему юбилею МГУТУ, «Стратегия подготовки кадров для малого и среднего бизнеса в пищевой промышленности» при поддержке Комитета по аграрно-продовольственной политике Совета Федерации и Госдумы Федерального Собрания Российской Федерации.

В форуме примут участие Федеральные органы исполнительной и законодательной власти, РАСХН, РАЕН, Минобраз-

науки России, отраслевые союзы и ассоциации АПК России, НИИ, РАН, руководители образовательных структур и агробизнеса, предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, представители иностранных компаний, СМИ, зарубежные гости.

Стремительное развитие рынка пищевой и перерабатывающей промышленности за последнее время привело к проблеме нехватки высококвалифицированных специалистов, поэтому на данном мероприятии будут рассмотрены и предложены более рациональные пути решения наболевших проблем.

Информационный партнер Издательство «Пищевая промышленность»

Условия участия и дополнительную информацию по данному форуму можно получить в оргкомитете:

Тел. 915-54-44; факс 915-06-96 E-mail:msta-nauka@bk.ru