УПАКОВКА ДЛЯ ГОТОВЫХ К УПОТРЕБЛЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Техническое решение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для упаковки готовых к употреблению пищевых продуктов, а именно: бутербродов закрытых в виде булочек с различными начинками, булочек без начинок, пирожков, закрытых пирожных, чебуреков и прочих пищевых продуктов.
Известна упаковка для пищевых продуктов, содержащая пакет из полимерной пленки для размещения продуктов и пакет из полимерной металлизированной пленки для разогрева продуктов, помещенные в общий пакет из металлизированной пленки, в который дополнительно помещен лист из теплоизолирующего материала, причем в пакет для разогрева продуктов выполнен двухсекционным и в его одной из секций размещены химические вещества для проведения реакций с выделением тепла. (см. патент RU, №.89499 U1, МПК B65D 81/34).
Недостатком известной упаковки является сложность изготовления и высокая стоимость упаковки.
Известна упаковка для пищевых продуктов, содержащая пакет для пищевых продуктов и размещенную в пакете и прикрепленную к нему емкость для приправы к этому пищевому продукту (см. патент RU, №.2198833 С2, МПК B65D 30/16)
Недостатками известной упаковки являются: некоторое неудобство при использовании, так как емкость для приправы прикреплена к пакету для размещения продуктов, а также сложность изготовления упаковки.
Наиболее близкой к заявляемой упаковке является упаковка для готовых к употреблению пищевых продуктов, содержащая пакет для пищевых продуктов в виде запечатанного с двух сторон рукава, выполненного из полимерной пленки (ориентированного полипропилена) и размещенный в пакете контейнер с крышкой в виде пленки для приправы к этому пищевому продукту (см. патент RU, №.62584 U1, МПК B65D 30/16).
Недостатками известной упаковки являются: некоторое неудобство и сложность при использовании, так как для употребления продукта используют два предмета упаковки, несколько увеличена трудоемкость изготовления и стоимость упаковки.
Техническим результатом заявленного технического решения является повышение удобства использования для изготовителя и потребителя, снижение стоимости и трудоемкости изготовления упаковки.
Технический результат достигается тем, что упаковка для готовых к употреблению пищевых продуктов, включающая деталь из полимерной пленки, дополнительно снабжена деталью для запечатывания, выполненной в виде самоклеющейся этикетки и ярлыком для открывания, размещенным одним концом под этикеткой, а деталь из полимерной пленки выполнена в виде листа с размером достаточным для обертывания продукта размещенного в его центре при закреплении с помощью самоклеящейся этикетки собранных в складку с закручиванием его кромок.
На фигуре показан внешний вид упаковки при размещении внутри нее закрытого бутерброда в виде булочки с начинкой.
Выполнение упаковки из полимерной пленки в виде листа и снабжение ее деталью для запечатывания, выполненной в виде самоклеющейся этикетки и ярлыком для открывания повышает удобство использования для изготовителя, так как позволяет просто и экономично, соблюсти требования САНПИН при осуществлении индивидуальной упаковки и при этом позволяет обернуть различные по размеру продукты, например, закрытые бутерброды в виде круглых, продолговатых булочек с различными начинками соединив собранные в складки с закручиванием кромки листа наверху продукта и герметично закрыть продукт самоклеящейся этикеткой, защитив от внешних воздействий и микробиологических загрязнений при низкой стоимости и трудоемкости изготовления упаковки, содержащей минимальное количество деталей простого выполнения.
Кроме того повышается удобство использования упаковки для потребителя, получающего надежную герметичность упаковки не требующую дополнительной упаковки с наглядной, доступной информацией о продукте, размещенной на этикетке, сверху на продукте и позволяющую легко открыть продукт перед употреблением с помощью ярлыка.
Упаковка для готовых к употреблению пищевых продуктов включает деталь из полимерной пленки, выполненной в виде листа 1 с размером достаточным для обертывания продукта размещенного в его центре, деталь для запечатывания, выполненной в виде самоклеящейся этикетки 2 и ярлыка 3 для открывания упаковки. Допускается упаковка пищевых продуктов без ярлыка. Лист 1 выполнен, например, из полипропилена или полиэтилена. Толщина листа зависит от веса и состава продукта. Этикетка 2 включает верхний слой из бумаги с указанием на нем вида упакованного продукта, производителя товара, штрихового кода, формируемого с использованием данных о стране, местонахождении производителя и кода производителя и др. данных. Нижний слой этикетки - слой клея, закрытый пленкой, предохраняющей этикетку от преждевременного прилипания к другим предметам.
Упаковку используют следующим образом.
Пищевой продукт, например, закрытый бутерброд в виде булочки с начинкой или булочку помещают в центр листа 1 упаковки, предварительно размещенного на столе. Соединяют собранные в складки с закручиванием кромки листа 1 упаковки наверху продукта, с клеевого слоя этикетки 2 снимают пленку, приклеивают к этикетке один край ярлыка 3 и приклеивают этикетку 2 на собранные наверху продукта кромки пленки, герметично закрывают продукт.
Заявляемая упаковка удобная в использовании, простая в изготовлении с низкой стоимостью, найдет промышленное применение.