Метод и устройство для получения микрочастиц и наночастиц белковых и пептидных веществ, инкапсулированных в полимерную матрицу

1. Способ получения микрочастиц или наночастиц, инкапсулированных в полимерный материал водорастворимых биологически активных веществ путем электрораспыления обратной эмульсии, при котором водная фаза, содержащая активное вещество и поверхностно-активное вещество, и органическая фаза, содержащая инкапсулирующий полимер, эмульгируются подходящим методом, образуют устойчивую обратную эмульсию, после чего полученная обратная эмульсия распыляется под давлением через металлическую иглу определенного диаметра при подаче дополнительно потока газа и при подаче внешнего высокого напряжения, образующиеся заряженные капли затем попадают в сушильную камеру, на внутреннюю поверхность которой также приложено внешнее напряжение, в процессе чего происходит испарение растворителей и образование твердых частиц, которые затем собираются на заземленной подложке, после чего собираются механически либо суспендируются в воде, и суспензия подвергается лиофильной сушке, отличающийся тем, что эмульсия может быть получена из исходных растворов непосредственно перед распылением путем эмульгирования водной и органической фаз в специальном трубчатом реакторе под давлением либо в процессе ультразвуковой обработки.
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что активное целевое вещество выбрано из группы, состоящей из водорастворимых белковых или пептидных биологически полезных веществ, косметических веществ, продуктов питания, пищевых добавок, биологически активных добавок, фармацевтически активных веществ, в частности лекарственных веществ для человека или лекарственных веществ для животных, поверхностно-активное вещество выбрано из группы высокомолекулярных поверхностно-активных веществ, а полимер выбран из группы биоразлагаемых полимеров.
3. Способ по п. 1, в котором размер частиц и эффективность инкапсулирования дополнительно регулируются за счет изменения соотношения водной и органической фаз при получении эмульсии, причем объемное содержание водной фазы в эмульсии лежит в пределах от 1% до 25%, массовые концентрации каждого из компонентов составляют не более 5%, а весовое соотношение поверхностно-активного вещества к активному веществу составляет по меньшей мере 1:10.
4. Способ по п. 1, в котором размер частиц и выход продукта дополнительно регулируются скоростью подачи обратной эмульсии в распыляющую систему, величиной подаваемого на распыляющую иглу и на внутреннюю поверхность сушильной камеры напряжения, температурой и давлением распыляющего газа.
5. Устройство для получения микрочастиц или наночастиц, инкапсулированных в биоразлогаемые полимеры активных веществ методом электрораспыления обратной эмульсии с использованием способа по любому из пп. 1-4, которое содержит по меньшей мере реактор для получения обратной эмульсии, связанный с системой подачи растворов, форсунку, связанную с системой подачи распыляющего газа с заданными давлением и температурой, с системой подачи обратной эмульсии из реактора с заданной скоростью подачи и подключенную к внешнему источнику высокого напряжения, сушильную камеру, внутренняя поверхность которой состоит из устойчивого к действию органических растворителей электропроводящего материала, например, слоя одностенных углеродных нанотрубок (SWCNT) и подключена к внешнему источнику высокого напряжения, связанную с системой подачи сушащего газа с заданными давлением и температурой, камеру для сбора продукта, которая присоединяется к сушильной камере и имеет возможность для размещения на своей внутренней поверхности подложки, выполненной из любого проводящего материала и заземленной, на которую собирается продукт после окончания процесса, систему вывода или улавливания газообразных продуктов.