Способ получения настойки из почек тополя бальзамического
METHOD FOR OBTAINING TINCTURE FROM BUDS OF BALSAMIC POPLAR

Изобретение относится к способам получения настоек лекарственных средств из растительного сырья и может быть использовано при приготовлении настоек из почек тополя бальзамического.
Известны способы получения настоек из растительного сырья.
В частности, известен способ получения настойки методом модифицированной дробной мацерации из цветков ноготков [RU 2722067, С2, А61К 36/28, 26.02.2019], заключающийся в том, что измельченное растительное сырье экстрагируют поочередно сначала 70%-ным этиловым спиртом в соотношении сырье:экстрагент 1:4 при температуре 20-25°С, настаивают с периодическим перемешиванием в течение 24 часа, сливают весь экстракт, после слива экстракта к растительному сырью добавляют экстрагент - спирт этиловый 70%-ный в соотношении сырье:экстрагент 1:4 при температуре 20-25°С, настаивают с периодическим перемешиванием в течение 24 часа, сливают весь экстракт, после слива экстракта к растительному сырью добавляют воду очищенную в соотношении сырье:экстрагент 1:4 при температуре 20-25°С, настаивают с периодическим перемешиванием в течение 12 ч., затем весь экстракт сливают, полученные экстракты объединяют и проводят осветление в течение 7 суток при температуре 2°С, фильтруют.
Недостатком способа является его относительно узкая область применения, обусловленная возможностью получения настойки из цветков ноготков, а также относительно высокое содержание этилового спирта, остающееся в отработанном растительном сырье, что ограничивает применение настойки в ряде практических случаев.
Известен также способ [RU 2213570, С2, А61К 35/78, 10.05.2003], заключающийся в том, что, исходное средство представляет собой водное извлечение из листьев тополя, заготовленных в фазу от начала распускания почек до листопада, при следующем соотношении компонентов, мас. %: экстрактивные вещества 0,1-47, 10-95%-ный спирт этиловый и вода очищенная остальное используют для проведения экстракции сначала водой, затем 15-96%-ным спиртом этиловым при 40-90°С методом дробной мацерации или перколяции в течение 1-168 ч при соотношении сырье-экстрагент 1:(5-100), полученные извлечения объединяют и выделяют сумму экстрактивных веществ.
Недостатком этого способа также является его относительно узкая область применения, обусловленная возможностью получения настойки из листьев тополя, а также относительно высокое содержание этилового спирта, остающееся в отработанном растительном сырье, что ограничивает применение настойки в ряде практических случаев.
Наиболее близким по технической сущности к предложенному является способ получения настойки тополя [RU 213201, C1, А61К 35/78, 27.03.1999], включающий настаивание исходного сырья, при этом, извлечение целевого продукта проводят 65-96% этиловым спиртом из почек видов рода Тополь (Populus L.) в условиях дробной экстракции, сочетающей в себе настаивание при комнатной температуре в течение 24 ч с последующим извлечением целевых веществ при нагревании не выше 80°С в течение 1 ч и объединением первого и второго извлечений.
Недостатком этого способа является его относительно узкая область применения, обусловленная возможностью получения настойки из листьев тополя, а не из почек тополя, обладающего более эффективным набором полезных веществ, а также относительно высокое и не контролируемое содержание этилового спирта, остающееся в отработанном растительном сырье, что ограничивает применение настойки в ряде практических случаев.
Задача, которая решается в изобретении, направлена на получение настойки с требуемым контролируемым содержанием этилового спирта из почек тополя бальзамического.
Требуемый технический результат заключается в расширении области применения способа и обеспечении возможности получения настойки из почек тополя бальзамического, обладающего более эффективным набором полезных веществ, и расширении на этой основе арсенала технических средств, которые могут быть использованы для получения лекарственных настоек.
Поставленная задача решается, а требуемый технический результат достигается тем, что, согласно способу получения настойки, основанному на извлечении из растительного сырья целевых веществ, согласно способу, в качестве растительного сырья используют почки тополя бальзамического, которые раскладывают в реакторе в один слой на полках-сетках полках и обрабатывают струей водяного пара, которую направляют на слой растительного сырья перпендикулярно соответствующей полке-сетке при температуре пара 120°С и давлении 2 атм в течение 60 минут, после чего снижают давление в реакторе до атмосферного, доводят температуру внутри реактора до комнатной, отработанные шроты почек тополя бальзамического извлекают для дальнейшей обработки, а полученный в реакторе конденсат сливают в химический стакан, охлаждают до 0°С, отстаивают в течение 40 минут с последующим выделением декантацией дисперсной системы в течение 40 минут, а полученный полуфабрикат плавят при температуре 90°С и направляю в технологическую емкость, где смешивают с этиловым спиртов в требуемой концентрации настойки.
Предложенный способ реализуется следующим образом.
Почки тополя бальзамического раскладывают на полке-сетке, размещенной в реакторе и проводят баротермическую обработку потоком перегретого водяного пара, который направляют на слой растительного сырья перпендикулярно полке-сетка в направлении почек. Используют оптимальные температуру пара 120°С и давления 2 атм в течение 60 минут. Допускается снижение температуры, но не более 10% от оптимальной, так как тогда при выходе за такой диапазон становится заметным снижение качества выходного продукта. Аналогично отклонение давления от оптимального допускается до 50% от оптимального, а при выходе за пределы такого диапазона также становится заметным снижение качества выходного продукта, а выходы за максимум диапазонов по температуре и давлении дополнительно приводят к излишней трате энергии.
Обработкам паром приводит к раскрытию почек и эффективному выделению из полезных веществ в 2-3 раза, относительно простой настойки на спирту.
После проведения обработкой почек паром давление в реакторе снижают до атмосферного, а температуру внутри реактора до комнатной, а затем отработанные шроты почек тополя бальзамического извлекают для дальнейшей обработки, а полученный в реакторе конденсат сливают в химический стакан, например объемом 2 л, и охлаждают до 0°С и отстаивают в течение 40 минут с последующим выделением декантацией дисперсной системы в течение 30-40 минут. Полученный полуфабрикат плавят при температуре 90°С при возможном снижении температуры не ниже 80°С и направляю в технологическую емкость, где смешивают с этиловым спиртов в требуемой концентрации, обычно, в соотношении для получения 10% настойки.
Предложенный способ позволяет достаточно строго контролировать концентрацию настойки, что важно в некоторых практических случаях ее применения, когда излишнее присутствие спирта-консерванта нежелательно.
После отстаивания в течение 2-х часов полученную настойку фильтруют, например, через марлю, и разливают в тару с последующей фасовкой во флаконы по 10 мл.
Таким образом, в предложении достигается требуемый технический результат, который заключается в расширении области применения способа и обеспечении возможности получения настойки почек тополя бальзамического с требуемой контролируемой концентрацией в спиртовом консерванте и обладающего более эффективным набором полезных веществ, а также расширении на этой основе арсенала технических средств, которые могут быть использованы для получения лекарственных настоек.