КОРМОВЫЕ КОМПОЗИЦИИ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ И СПОСОБЫ ИХ ПОЛУЧЕНИЯ
FODDER COMPOSITIONS FOR DOMESTIC ANIMALS AND METHODS FOR PRODUCTION THEREOF

[0001] Настоящее изобретение относится к кормовым композициям для домашних животных, содержащим ферментируемые волокна и бетаин, а также к способам их применения и получения.
УРОВЕНЬ ТЕХНИКИ
[0002] Производители продуктов питания постоянно прикладывают усилия по улучшению вкусовых качеств корма для животных. Целесообразным является добавление к корму палатантов в качестве средств для повышения восприятия животными, что приводит, например, к улучшению общего состояния здоровья животного, поддержанию веса и увеличению прибавки веса.
[0003] Существующие в настоящее время кормовые продукты для домашних животных обладают недостаточно улучшающими вкусовые качества свойствами. Такие свойства полезны, например, для улучшения потребления корма стареющими собаками и кошками, которые в большинстве случаев могут страдать пониженным потреблением корма. Соответственно, существует потребность в кормовых композициях для домашних животных, которые обладают улучшающими вкусовые качества свойствами.
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
[0004] Неожиданно было обнаружено, что кормовые композиции для домашних животных, содержащие ферментируемые волокна и бетаин, обладают улучшающим вкусовые качества действием. Такие кормовые композиции для домашних животных демонстрируют неожиданное улучшение вкусовых качеств и последующего потребления корма.
[0005] В одном варианте осуществления предусмотрен способ улучшения потребления корма домашним животным. Данный способ может включать обеспечение домашнего животного эффективным количеством кормовой композиции для домашних животных, содержащей ферментируемые волокна и бетаин, где корм для домашних животных может находиться во влажном составе. В дополнительных вариантах осуществления ферментируемые волокна содержат смесь короткоцепочечных фруктоолигосахаридов (scFOS) и бета-глюкана. В дополнительных вариантах осуществления источником бета-глюкана может быть овсяное волокно. В определенных вариантах осуществления бета-глюкан может присутствовать в количестве от 0,01 до 0,08% по весу кормовой композиции для домашних животных. В определенных вариантах осуществления ферментируемые волокна могут присутствовать при молярном соотношении scFOS и бета-глюкана от 2:1 до 4:1. В определенных вариантах осуществления ферментируемые волокна могут присутствовать при молярном соотношении scFOS и бета-глюкана 3:1. В определенных вариантах осуществления бетаин может присутствовать в количестве от 0,05 до 0,5% по весу кормовой композиции для домашних животных. В дополнительных вариантах осуществления бетаин может присутствовать в количестве от 0,08 до 0,3% по весу кормовой композиции для домашних животных. В дополнительных вариантах осуществления бетаин может присутствовать в количестве, составляющем 0,137%) по весу кормовой композиции для домашних животных. В определенных вариантах осуществления scFOS может присутствовать в количестве от 0,05 до 0,5% по весу кормовой композиции для домашних животных. В определенных вариантах осуществления scFOS может присутствовать в количестве от 0,08 до 0,3% по весу кормовой композиции для домашних животных. В определенных вариантах осуществления домашнее животное может быть представителем кошачьих.
[0006] В одном варианте осуществления предусмотрен способ получения кормовой композиции для домашних животных, содержащей ферментируемые волокна и бетаин. В определенных вариантах осуществления ферментируемые волокна содержат смесь короткоцепочечных фруктоолигосахаридов (scFOS) и бета-глюкана. В дополнительных вариантах осуществления источником бета-глюкана может быть овсяное волокно. В определенных вариантах осуществления бета-глюкан может присутствовать в количестве от 0,01 до 0,08%) по весу кормовой композиции для домашних животных. В определенных вариантах осуществления ферментируемые волокна могут присутствовать при молярном соотношении scFOS и бета-глюкана от 2:1 до 4:1. В определенных вариантах осуществления ферментируемые волокна могут присутствовать при молярном соотношении scFOS и бета-глюкана 3:1. В определенных вариантах осуществления бетаин может присутствовать в количестве от 0,05 до 0,5% по весу кормовой композиции для домашних животных. В дополнительных вариантах осуществления бетаин может присутствовать в количестве от 0,08 до 0,3% по весу кормовой композиции для домашних животных. В определенных вариантах осуществления бетаин может присутствовать в количестве, составляющем 0,137%) по весу кормовой композиции для домашних животных. В определенных вариантах осуществления scFOS может присутствовать в количестве от 0,05 до 0,5% по весу кормовой композиции для домашних животных. В определенных вариантах осуществления scFOS может присутствовать в количестве от 0,08 до 0,3%) по весу кормовой композиции для домашних животных.
[0007] В определенных вариантах осуществления предусмотрена кормовая композиция для домашних животных, полученная или получаемая посредством объединения ингредиентов, указанных в отношении любого из предыдущих композиций и способов.
ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
[0008] Следующее описание того или иного типичного аспекта(-ов) является лишь иллюстративным по своему характеру и никоим образом не предназначено для ограничения настоящего изобретения, его применения или вариантов использования.
[0009] Все ссылки, приведенные в данном документе, тем самым включены в данный документ посредством ссылки во всей своей полноте. В случае противоречия между определением в настоящем раскрытии и в приведенной ссылке, настоящее раскрытие является преимущественным.
[0010] Применяемые в данном документе слова «предпочтительный» и «предпочтительно» относятся к вариантам осуществления, которые обеспечивают определенных преимущества при определенных обстоятельствах. Однако другие варианты осуществления также могут быть предпочтительными при тех же или других обстоятельствах. Кроме того, перечисление одного или более предпочтительных вариантов осуществления не предполагает, что другие варианты осуществления являются неприменимыми, и не предназначено для исключения других вариантов осуществления из объема настоящего изобретения.
[0011] Используемый в данном документе термин «корм» может относиться не только к продукту, являющемуся кормом, который, как правило, обеспечивает, если не всю, то большую долю питательной ценности для животного-компаньона, но может также относиться к таким изделиям как закуска, лакомство, добавка и т.п.
[0012] По всему тексту данного документа диапазоны используются как сокращенные обозначения для описания всех без исключения значений, которые находятся в пределах диапазона. В качестве граничного значения диапазона может быть выбрана любая величина в пределах данного диапазона.
[0013] Если не указано иное, то все значения процентного содержания компонентов композиции, приведенные в данном описании, представлены по весу в пересчете на общий вес композиции или состава, принятый за 100%.
[0014] Термин «эффективное количество», применяемый в данном документе, означает то количество композиции, которого может быть достаточно для достижения заданной цели, такой как, например, индуцирование или обусловливание повышенного потребления корма субъектом. Такого эффективного действия можно достигнуть, например, посредством введения животному композиций по настоящему изобретению. Эффективное количество может основываться на нескольких факторах, включая оптимальный вес животного, метаболическую энергию композиции, частоту кормления животного одной или более композициями согласно настоящему изобретению, например один, два или три раза в день, и другие композиции, которыми кормят животное.
[0015] Композиции и составы, предусмотренные в данном документе, могут быть описаны и заявлены в формуле изобретения со ссылкой на их ингредиенты, как обычно принято в данной области техники. Как будет очевидно специалисту в данной области техники, ингредиенты могут в некоторых случаях вступать в реакцию друг с другом, так что истинная композиция конечного состава может не соответствовать точно перечисленным ингредиентам. Таким образом, следует понимать, что композиции по настоящему изобретению распространяются на продукт из комбинации перечисленных ингредиентов.
[0016] Неожиданно было обнаружено, что кормовые композиции для домашних животных, содержащие ферментируемые волокна и бетаин, обладают улучшающим вкусовые качества действием. Такие кормовые композиции для домашних животных демонстрируют неожиданное улучшение вкусовых качеств и последующего потребления корма.
[0017] Кормовые композиции для домашних животных могут содержать ферментируемые волокна и бетаин. Такие композиции могут обеспечивать уникальные свойства, такие как улучшенные вкусовые характеристики, целесообразные в кормовых композициях, в частности кормовых композициях для домашних животных. Авторы настоящего изобретения неожиданно и непредвиденно обнаружили, что благодаря добавлению ферментируемых волокон и бетаина к влажным кормовым композициям для домашних животных, предназначенным для потребления животными, улучшаются вкусовые качества композиции, и повышается вероятность того, что животное будет потреблять композицию.
[0018] «Ферментируемые волокна» могут представлять собой части растения или углеводы, устойчивые к расщеплению и абсорбции в тонкой кишке, и могут быть ферментированы микроорганизмами ободочной кишки. Примеры ферментируемых волокон могут включать простые углеводы, такие как короткоцепочечные фруктоолигосахариды (scFOS), галактоолигосахариды (GOS), олигофруктаны и сложные полисахариды, такие как длинноцепочечный инулин, бета-глюканы, пектин, резистентный крахмал, а также фруктовые или овощные экстракты с высоким содержанием волокон, такие как яблочный жмых, томатный жмых, клюквенный жмых, свекловичный жом и цитрусовый жом.
[0019] В определенных вариантах осуществления ферментируемые волокна могут быть выбраны из короткоцепочечных фруктоолигосахаридов (scFOS), галактоолигосахаридов (GOS), олигофруктанов и сложных полисахаридов, таких как длинноцепочечный инулин, бета-глюканы, пектин, резистентный крахмал, а также фруктовые или овощные экстракты с высоким содержанием волокон, такие как яблочный жмых, томатный жмых, клюквенный жмых, свекловичный жом и цитрусовый жом. В определенных вариантах осуществления ферментируемые волокна могут представлять собой отдельные виды ферментируемого волокна. В дополнительных вариантах осуществления ферментируемые волокна могут быть смешаны. В определенных вариантах осуществления композиция может включать от 0,05 до 0,6% по весу ферментируемых волокон. В определенных вариантах осуществления композиция может включать от 0,1 до 0,4% по весу ферментируемых волокон.
[0020] В определенных вариантах осуществления ферментируемые волокна содержат смесь короткоцепочечных фруктоолигосахаридов (scFOS) и бета-глюкана. В определенных вариантах осуществления scFOS и бета-глюкан могут быть смешаны при соотношении весовых долей от 2:1 до 4:1. В определенных вариантах осуществления scFOS и бета-глюкан могут быть смешаны при соотношении весовых долей 3:1, т.е. 0,105% scFOS и 0,0352% бета-глюкана.
[0021] Бета-глюканы могут представлять собой сахара, которые находятся в клеточных стенках бактерий, грибов, дрожжей, водорослей, лишайников и растений, таких как виды овса и ячмень. Бета-глюкан может происходить из любого источника, известного специалисту в данной области техники. В предпочтительном варианте осуществления источником бета-глюкана может быть овсяное волокно. В определенных вариантах осуществления бета-глюкан может присутствовать в количестве от 0,01 до 0,08% по весу кормовой композиции для домашних животных. В определенных вариантах осуществления бета-глюкан может присутствовать в количестве от 0,02 до 0,05% по весу кормовой композиции для домашних животных. В определенных вариантах осуществления бета-глюкан может присутствовать в количестве от 0,03 до 0,04% по весу кормовой композиции для домашних животных.
[0022] В определенных вариантах осуществления композиция может содержать бетаин в количестве от 0,05 до 0,5% по весу кормовой композиции для домашних животных. В определенных вариантах осуществления композиция может содержать бетаин в количестве от 0,08 до 0,3% по весу. В определенных вариантах осуществления композиция может содержать бетаин в количестве от 0,1 до 0,2% по весу кормовой композиции для домашних животных. В дополнительном варианте осуществления композиция может содержать бетаин в количестве, составляющем 0,137%) по весу кормовой композиции для домашних животных.
[0023] В определенных вариантах осуществления композиция может содержать scFOS и овсяное волокно при весовом соотношении 3:1. В дополнительном варианте осуществления композиция может содержать scFOS и овсяное волокно при весовом соотношении 3:1, а также бетаин в количестве 0,137 вес. %. В дополнительном варианте осуществления композиция может содержать scFOS и овсяное волокно, составляющие в общей сложности 0,14 вес. %, при весовом соотношении 3:1, а также бетаин в количестве 0,137 вес. %.
[0024] В некоторых вариантах осуществления ферментируемые волокна и бетаин могут присутствовать в суммарном количестве от 0,1 до 1,1% по весу кормовой композиции для домашних животных. В дополнительном варианте осуществления ферментируемые волокна и бетаин могут присутствовать в суммарном количестве от 0,2 до 0,9%) по весу кормовой композиции для домашних животных. В дополнительном варианте осуществления ферментируемые волокна и бетаин могут присутствовать в суммарном количестве от 0,2 до 0,7% по весу кормовой композиции для домашних животных. В дополнительном варианте осуществления ферментируемые волокна и бетаин могут присутствовать в суммарном количестве от 0,2 до 0,5% по весу кормовой композиции для домашних животных. В дополнительных вариантах осуществления ферментируемые волокна и бетаин могут присутствовать в суммарном количестве от 0,2 до 0,3%о по весу кормовой композиции для домашних животных. В определенных вариантах осуществления ферментируемые волокна и бетаин могут составлять 0,2777% по весу кормовой композиции для домашних животных.
[0025] В конкретном варианте осуществления могут быть предусмотрены способы улучшения потребления корма домашним животным. Способ может включать введение в ротовую полость домашнего животного, нуждающегося в этом, эффективного количества кормовой композиции для домашних животных, представляющей собой любую из композиций, описанных в данном документе. В конкретном варианте осуществления может быть предусмотрен способ улучшения потребления корма домашним животным, и он может включать обеспечение домашнего животного эффективным количеством кормовой композиции для домашних животных, представляющей собой любую из композиций, описанных в данном документе. В определенных вариантах осуществления в способе применяют твердую или жидкую кормовую композицию для домашних животных. В определенных вариантах осуществления домашнее животное может являться представителем псовых или кошачьих. В отношении дополнительных композиций могут быть предусмотрены способы получения кормовой композиции для домашних животных, содержащей ферментируемые волокна и бетаин.
[0026] В определенных аспектах может быть предусмотрен способ увеличения веса тела у представителя кошачьих с почечной недостаточностью, и он может включать обеспечение эффективного количества кормовой композиции для домашних животных, содержащей ферментируемые волокна и бетаин. В определенных вариантах осуществления кормовая композиция для домашних животных может содержать scFOS и овсяное волокно при весовом соотношении 3:1. В дополнительном варианте осуществления кормовая композиция для домашних животных может содержать scFOS и овсяное волокно при весовом соотношении 3:1 и бетаин в количестве 0,137 вес. %. В дополнительном варианте осуществления кормовая композиция для домашних животных может предусматривать композицию, содержащую scFOS и овсяное волокно, составляющие в общей сложности 0,14 вес. %, при весовом соотношении 3:1, а также бетаин в количестве 0,137 вес. %.
[0027] В определенных аспектах может быть предусмотрен способ улучшения потребления корма домашним животным, и он может включать обеспечение домашнего животного эффективным количеством кормовой композиции для домашних животных, содержащей ферментируемые волокна и бетаин, где кормовая композиция для домашних животных может находиться во влажном составе. В определенных вариантах осуществления кормовая композиция для домашних животных может содержать scFOS и овсяное волокно при весовом соотношении 3:1. В дополнительном варианте осуществления композиция может содержать scFOS и овсяное волокно, составляющие в общей сложности 0,14 вес. %, при весовом соотношении 3:1, а также бетаин в количестве 0,137 вес. %.
[0028] В определенных аспектах может быть предусмотрен способ увеличения веса тела у представителя кошачьих с почечной недостаточностью, и он может включать обеспечение эффективного количества кормовой композиции для домашних животных, содержащей ферментируемые волокна и бетаин. В определенных вариантах осуществления кормовая композиция для домашних животных может содержать scFOS и овсяное волокно при весовом соотношении 3:1. В дополнительном варианте осуществления кормовая композиция для домашних животных может содержать scFOS и овсяное волокно при весовом соотношении 3:1 и бетаин в количестве 0,137 вес. %. В дополнительном варианте осуществления композиция может содержать scFOS и овсяное волокно, составляющие в общей сложности 0,14 вес. %, при весовом соотношении 3:1, а также бетаин в количестве 0,137 вес. %.
[0029] В определенных аспектах может быть предусмотрен способ получения кормовой композиции для домашних животных, содержащей ферментируемые волокна и бетаин. В определенных вариантах осуществления кормовая композиция для домашних животных может содержать scFOS и овсяное волокно при весовом соотношении 3:1. В дополнительном варианте осуществления кормовая композиция для домашних животных может содержать scFOS и овсяное волокно, составляющие в общей сложности 0,14 вес. %, при весовом соотношении 3:1, а также бетаин в количестве 0,137 вес. %.
[0030] Кормовые композиции для домашних животных могут содержать белки, жиры, углеводы, пищевые волокна и/или средства для поддержания баланса питательных веществ. Конкретные подходящие количества каждого компонента в композиции будут зависеть от множества факторов, таких как виды животных, потребляющих композицию, конкретные компоненты, включенные в композицию, возраст, вес, общее состояние здоровья, пол и рацион животного, норма потребления у животных и т.п. Таким образом, количества компонентов могут варьировать в широком диапазоне и даже могут отклоняться от пропорций, приведенных в данном документе.
[0031] «Полноценный рацион» может представлять собой рацион, который включает достаточное количество питательных веществ для поддержания нормального состояния здоровья здорового животного, потребляющего рацион. В определенных аспектах кормовую композицию(-и) для домашних животных можно совмещать с полноценным рационом и/или сбалансированным рационом.
[0032] Например, полноценная и сбалансированная кормовая композиция для домашних животных (например, собаки, кошки и т.д.) может содержать: от приблизительно 0 до приблизительно 90%, предпочтительно от приблизительно 5% до 60% по весу углеводов; от приблизительно 5% до приблизительно 70%, предпочтительно от приблизительно 10% до приблизительно 60%, более предпочтительно от приблизительно 20% до приблизительно 50% по весу белка; от приблизительно 1% до приблизительно 50%, предпочтительно от приблизительно 2% до приблизительно 40%, более предпочтительно от приблизительно 3% до приблизительно 15% по весу жира; от приблизительно 0,1% до приблизительно 40%, предпочтительно от приблизительно 1% до приблизительно 30%, более предпочтительно от приблизительно 15% до приблизительно 50% по весу общего содержания пищевых волокон; от приблизительно 0 до приблизительно 15%, предпочтительно от приблизительно 2% до приблизительно 8% по весу витаминов и минералов, антиоксидантов и других питательных веществ, которые удовлетворяют пищевые потребности животного.
[0033] Белок может поступать посредством любого из множества источников, известных специалисту в данной области техники, в том числе источников растительного происхождения, источников животного происхождения или обоих. Источники животного происхождения могут включать, например, мясные продукты, мясные субпродукты, морепродукты, молочные продукты и яйца. Разновидности мясных продуктов могут включать, например, мясо птицы, рыбы и млекопитающих (например, крупного рогатого скота, свиней, овец, коз и т.п.). Мясные субпродукты могут включать, например, легкие, почки, головной мозг, печень, а также желудки и кишечники (освобожденные от всего или практически всего их содержимого). Белок может быть интактным, почти полностью гидролизованным или частично гидролизованным. Количество «сырого белка» в композиции, раскрытой в данном документе, может быть определено на основе количества азота в композиции в соответствии со способами, известными специалисту в данной области техники. Как предусмотрено в данном документе, композиции могут содержать от приблизительно 5% до приблизительно 70% белка, от приблизительно 10% до приблизительно 60% белка, от приблизительно 20% до приблизительно 50% белка, от приблизительно 25% до приблизительно 40% белка и от приблизительно 29% до приблизительно 38% белка.
[0034] В определенных вариантах осуществления кормовые композиции для домашних животных, раскрытые в данном документе, могут содержать жир. Источниками жира для композиций могут являться любые из множества источников, известных специалисту в данной области техники, в том числе мясные продукты, мясные субпродукты, рыбий жир и растения. Источники жира растительного происхождения могут включать пшеницу, льняное семя, рожь, ячмень, рис, сорго, кукурузу, овес, пшено, зародыш пшеницы, зародыш кукурузы, соевые бобы, арахис и семя хлопчатника, а также масла, полученные из этих и других источников жира растительного происхождения. Как предусмотрено в данном документе, композиции могут содержать от приблизительно 1% до приблизительно 20% жира, от приблизительно 2% до приблизительно 18% жира, от приблизительно 3% до приблизительно 15% жира, от приблизительно 7% до приблизительно 14% жира и от приблизительно 9% до приблизительно 12% жира.
[0035] В определенных вариантах осуществления кормовые композиции для домашних животных, раскрытые в данном документе, могут содержать жир и углеводы. Пищевой ингредиент в виде жира и углеводов может быть получен из множества источников, таких как жир животного происхождения, рыбий жир, растительное масло, мясные продукты, мясные субпродукты, зерна, другие источники животного или растительного происхождения и их смеси. Зерна могут включать пшеницу, кукурузу, ячмень и рис.
[0036] В определенных вариантах осуществления кормовые композиции для домашних животных, раскрытые в данном документе, могут содержать волокно. Пищевой ингредиент в виде волокон может быть получен из множества источников, таких как источники растительных волокон, например, целлюлоза, свекольная пульпа, скорлупа арахиса и соевое волокно.
[0037] Композиции могут дополнительно содержать добавки, известные из уровня техники. Предпочтительно, такие добавки могут присутствовать в количествах, которые не оказывают негативного воздействия на целевое назначение и эффект, раскрываемые в данном документе. Примеры предполагаемых добавок могут включать, например, вещества, которые могут быть функционально полезными для контроля веса, вещества, обладающие стабилизирующим эффектом, технологически вспомогательные средства, вещества, которые улучшают вкусовые качества, красящие вещества и вещества, которые обеспечивают питательную ценность.
[0038] Предполагаемые вещества, которые могут обеспечить полезный эффект в отношении контроля веса, могут включать, например, неферментируемое волокно, карнитин, пиколинат хрома и т.п.
[0039] Предполагаемые стабилизирующие вещества могут включать, например, вещества, которые способствуют увеличению срока годности композиции. Потенциально подходящие примеры таких веществ могут включать, например, консерванты, антиоксид анты, синергетически действующие вещества и комплексообразователи, консервирующие газы, стабилизаторы, эмульгаторы, загустители, гелеобразующие средства и увлажняющие средства. Примеры эмульгаторов и/или загустителей могут включать, например, желатин, простые эфиры целлюлозы, крахмал, сложные эфиры крахмала, простые эфиры крахмала и модифицированные виды крахмала.
[0040] Предусмотренные добавки для использования в целях, связанных с окрашиванием, вкусовыми качествами и питательной ценностью, могут включать, например, красящие вещества, оксид железа, хлорид натрия, цитрат калия, хлорид калия и другие пригодные к употреблению в пищу соли, витамины, минералы и ароматизатор. Количество таких добавок в композиции, как правило, может достигать 5% (от сухого вещества композиции).
[0041] Добавки могут включать, например, корм, применяемый в сочетании с другим кормом для улучшения баланса питательных веществ или эффективности всей композиции. Предполагаемые добавки могут включать композиции, которые можно скармливать в неразбавленном виде в качестве добавки к другим кормам, с предоставлением свободного потребления с другими составляющими частями рациона животного, которые могут быть доступны по отдельности, или в разбавленном виде и смешанными со стандартным кормом животного с получением полноценного корма. Американская ассоциация государственных органов контроля за качеством кормов (AAFCO), например, проводит обсуждение в отношении добавок в American Feed Control Officials, Inc. Official Publication, p. 220 (2003). Добавки могут находиться в различных формах, включая, например, порошки, жидкости, сиропы, пилюли и т.д.
[0042] Способы улучшения потребления корма домашним животным могут включать введение эффективного количества кормовой композиции для домашних животных, содержащей ферментируемые волокна и бетаин, в ротовую полость домашнего животного, нуждающегося в этом. В определенных вариантах осуществления способы улучшения потребления корма домашним животным могут включать введение эффективного количества кормовой композиции для домашних животных, содержащей ферментируемые волокна и бетаин, в ротовую полость домашнего животного, нуждающегося в этом, где эффективное количество может составлять от 0,0007 до 3 вес. % ферментируемых волокон и бетаина вместе. В определенных вариантах осуществления способы улучшения потребления корма домашним животным могут включать введение эффективного количества кормовой композиции для домашних животных, содержащей ферментируемые волокна и бетаин, в ротовую полость домашнего животного, нуждающегося в этом, где домашнее животное может являться представителем псовых или кошачьих. В определенных вариантах осуществления способы улучшения потребления корма домашним животным могут включать введение эффективного количества кормовой композиции для домашних животных, содержащей ферментируемые волокна и бетаин, в ротовую полость домашнего животного, нуждающегося в этом, где кормовая композиция для домашних животных является жидкой.
[0043] Могут быть предусмотрены способы получения кормовой композиции для домашних животных, содержащей ферментируемые волокна и бетаин. В некоторых вариантах осуществления кормовая композиция для домашних животных может быть в твердой или жидкой форме. В некоторых вариантах осуществления кормовая композиция для домашних животных может быть во влажном состоянии.
[0044] Композиции можно получать в консервированном виде или во влажном состоянии с применением традиционных способов обработки корма для домашних животных. В одном предполагаемом варианте осуществления измельченные белковые ткани животных и птицы можно смешивать с другими ингредиентами, в том числе рыбьим жиром, зернами злаков, другими ингредиентами для сбалансирования питательных веществ, добавками специального назначения (например, смесями витаминов и минеральных веществ, неорганическими солями, целлюлозной и свекольной пульпой, объемообразующими средствами и т.п.); причем также можно добавлять воду в достаточном для обработки количестве. Такие ингредиенты могут быть предпочтительно смешаны в сосуде, подходящем для нагревания во время перемешивания компонентов. Нагревание смеси можно выполнять любым подходящим способом, таким как, например, прямая инжекции пара или использование сосуда, оснащенного теплообменником. После добавления последнего ингредиента смесь можно нагревать до температуры в диапазоне от приблизительно 50°F до приблизительно 212°F. Температуры за пределами данного диапазона могут быть приемлемыми, однако могут быть экономически нецелесообразными без применения других технологических вспомогательных средств. Будучи нагретым до подходящей температуры материал, как правило, будет находиться в состоянии вязкой жидкости. Вязкой жидкостью можно наполнять консервные банки. Можно накладывать крышку и контейнер можно герметично закрывать. Герметично закрытую консервную банку можно затем помещать в стандартное оборудование, предназначенное для стерилизации содержимого. Как правило, это может быть осуществлено посредством нагревания до показателей температуры, превышающих примерно 230°F, в течение подходящего периода времени, который может зависеть от, например, применяемой температуры и композиции.
[0045] Композиции могут быть получены в сухой форме с применением традиционных способов. В одном предполагаемом варианте осуществления сухие ингредиенты, включая, например, источники белка животного происхождения, источники белка растительного происхождения, зерна и т.д., можно измельчать и смешивать вместе. Затем можно добавлять влажные или жидкие ингредиенты, в том числе жиры, масла, источники белка животного происхождения, воду и т.д., и смешивать с сухой смесью (которая в предполагаемом варианте осуществления может содержать по меньшей мере 0,003% необходимого количества ферментируемых волокон и бетаина для конечного продукта). Затем смесь можно перерабатывать в гранулы или подобные сухие фрагменты. Гранулу зачастую формируют с применением процесса экструзии, при котором смесь сухих и влажных ингредиентов может подвергаться механической обработке при высоком давлении и температуре, продавливаться через небольшие отверстия и нарезаться вращающимся ножом с получением гранулы. Влажную гранулу можно затем высушивать и необязательно покрывать одним или более поверхностными слоями, которые могут включать, например, ароматизаторы, жиры, масла, порошки и т.п. Гранулу также можно изготавливать из теста с применением способа выпекания, а не экструзии, где тесто может быть помещено в форму перед осуществлением сухожаровой обработки.
[0046] В некоторых вариантах осуществления ферментируемые волокна и бетаин могут быть включены в лакомства для животных. Лакомства могут включать композиции, которые можно давать животному, чтобы побудить животное поесть в то время, в которое оно обычно не ест, например, жевательные кости для представителей псовых. Лакомства могут быть питательными, если композиция может содержать одно или более питательных веществ, и могут, например, иметь состав, как описано выше для корма. Лакомства, которые не относятся к питательным, охватывают любые другие лакомства, которые могут быть нетоксичными. Ферментируемые волокна и бетаин могут быть нанесены в виде покрытия на лакомство, включены в состав лакомства, или и то, и другое.
[0047] В некоторых вариантах осуществления ферментируемые волокна и бетаин могут быть включены в игрушки для животных. Игрушки могут включать игрушки для жевания, такие как искусственные кости. Ферментируемое волокно и бетаин могут образовывать покрытие на поверхности игрушки или на поверхности компонента игрушки, могут быть частично или полностью включены по всей игрушке, или и то, и другое. В одном варианте осуществления ферментируемое волокно и бетаин могут быть перорально доступны предполагаемому потребителю. Существует широкий ряд подходящих игрушек, реализуемых на рынке в настоящее время, например, патент США №5339771, патент США №5419283 и ссылки, раскрытые в нем. Композиция может быть представлена в виде частично потребляемых игрушек, например, игрушек, содержащих пластиковые компоненты, или полностью потребляемых игрушек, например, сделанных из сыромятной кожи и в виде различных искусственных костей. Кроме того, композиция может быть представлена в виде игрушек, как для использования человеком, так и для использования без участия человека, в частности, для использования животными-компаньонами, животными на ферме и животными в зоопарке, и, в частности, для использования собаками, кошками или птицами.
[0048] При получении композиций компоненты можно регулировать таким образом, чтобы ферментируемые волокна и бетаин могли присутствовать в композиции в концентрации, составляющей по меньшей мере 0,1%, предпочтительно от приблизительно 0,2% до приблизительно 0,5%, наиболее предпочтительно от приблизительно 0,25% до приблизительно 0,3% по весу композиции. Ферментируемые волокна и бетаин могут быть включены в композицию во время обработки состава, например, во время и/или после смешивания других компонентов композиции. Распределение таких компонентов в композиции можно осуществлять с помощью традиционных средств.
[0049] Примеры и другие варианты осуществления, описанные в данном документе, являются иллюстративными и не предназначены для ограничения при описании полного объема композиций и способов по настоящему изобретению. В пределах объема настоящего изобретения, по сути, с аналогичными результатами могут быть выполнены эквивалентные изменения, модификации и вариации конкретных вариантов осуществления, материалов, композиций и способов.
Пример 1 - Проводимое на животных испытание на определение вкусовых качеств корма, содержащего ферментируемые волокна
[0050] Испытание проводили для анализа вкусовых качеств сухих и консервированных, или влажных, составов на основе ферментируемых волокон и бетаина. Контрольный корм включал в себя пивоваренную рисовую сечку, куриный жир, свежие мясные продукты, кукурузный крахмал, гуаровую камедь, декстрозу, жир рыбы менхэден, сульфат кальция, карбонат кальция, хлорид холина, цитрат калия, глицин, L-цистеина гидрохлорида моногидрат, витамины (добавку на основе витамина Е, L-аскорбил-2-полифосфат (источник витамина С), добавку на основе ниацина, мононитрат тиамина, пиридоксина гидрохлорид, пантотенат кальция, добавку на основе витамина А, добавку на основе рибофлавина, добавку на основе витамина В12, биотин, фолиевую кислоту, добавку на основе витамина D3), йодированную соль, таурин, минеральные вещества (сульфат железа, оксид цинка, сульфат меди, оксид марганца, йодат кальция, селенит натрия), смешанные токоферолы для ощущения свежести, L-триптофан, DL-метионин и воду. Тестируемые сухие и влажные консервированные корма составляли путем добавления ферментируемых волокон и бетаина к контрольному составу корма для достижения следующих конечных концентраций: 0,106 вес. % scFOS, 0,0352 вес. % овсяного волокна и 0,137 вес. % бетаина.
[0051] В испытании на определение вкусовых качеств с двумя мисками группе из 25 кошек одновременно предлагали тестируемый сухой корм и контрольный сухой корм в течение двух дней. Другой группе из 25 кошек одновременно предлагали миску с тестируемым консервированным кормом и контрольным консервированным кормом в течение двух дней. Независимо от наличия ферментируемых волокон и бетаина существенной разницы в предпочтении или потреблении сухих кормов не было. Однако тестируемый корм показал существенное улучшение вкусовых качеств консервированного корма (Р=0,0105), при этом кошки демонстрировали сильное предпочтение (64%) тестируемому корму. В результате потребление тестируемого корма было значительно выше, чем у контрольного консервированного корма (см. таблицу 1).
[0052] Настоящее изобретение было описано со ссылкой на иллюстративные варианты осуществления. Хотя было показано и описано ограниченное количество вариантов осуществления, специалистам в данной области техники будет понятно, что в этих вариантах осуществления изменения могут быть сделаны без отступления от принципов и сущности предыдущего подробного описания. Предполагается, что настоящее изобретение должно истолковываться как включающее все такие модификации и изменения, поскольку они входят в объем прилагаемой формулы изобретения или ее эквивалентов.