КАМЕРА ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ СЫРА

Камера для созревания сыра, содержащая корпус со штуцерами подачи и вывода воды и воздуха и листовой гидрофильный материал, отличающаяся тем, что на стенке камеры выполнен штуцер для подачи воздуха и ванна с регулятором уровня воды, в которой закреплен конец завесы из пористо-волокнистого гидрофильного материала, размещенной по высоте жалюзи.