СТЕРИЛИЗАТОР БЫТОВОЙ

Полезная модель относится к устройствам, осуществляющим стерилизацию паром различных емкостей с помощью жидкости, и может быть использована при консервировании овощей и фруктов в домашних условиях.
Техническим результатом полезной модели является расширение функциональных возможностей стерилизаторов, упрощение процессов изготовления и применения предлагаемой конструкции.
Известен бытовой стерилизатор по патенту РФ №2093186 от 25.03.1993, выполненный в виде плоской опоры-крышки для размещения стерилизуемых емкостей, в которой выполнены каналы для подвода пара. По периметру крышки на наружной ее поверхности выполнен водосборный канал, сообщенный с полостями стерилизуемых емкостей посредством водоотводных каналов. Стерилизуемая банка удерживается на крышке-опоре пружинными запорами, устанавливаемыми по ее наружному периметру. Недостатком является необходимость подстраиваться под существующую емкость, а также то, что размещение водосборного канала на наружной поверхности крышки вызывает необходимость периодического слива жидкости из него, что требует добавления жидкости в парообразующую емкость. Этот стерилизатор сложен, имеет большие габариты, что усложняет его хранение и эксплуатацию.
Известен бытовой стерилизатор по патенту РФ 55593 от 27.08.2006, содержащий емкость, крышку с углублением, центральный патрубок и вертикальные отводы разной высоты. Образующийся в емкости при кипении воды пар поступает через отводы внутрь банки. Образующийся в процессе стерилизации конденсат стекает по конусной поверхности крышки центру и по центральному патрубку стекает в емкость. Недостатком этой конструкции является то, что для выхода пара и сбора воды используются разные отводы и патрубки, усложняя конструкцию, но главный недостаток заключается в том, из-за наличия вертикальных отводов отсутствует возможность стерилизовать крышки, которыми предполагается закрывать стерилизуемые емкости.
Ближайшим аналогом заявляемому техническому решению является стерилизатор бытовой по патенту на полезную модель №60354 от 11.10.2006, содержащий емкость, крышку с углублением, отличающийся тем, что на наружной поверхности крышки расположен центральный патрубок с отверстием для выхода пара, наружный диаметр которого не превышает внутреннего диаметра горлышка стандартной стеклянной бутылки, на внутренней поверхности крышки, в нижней точке углубления расположен патрубок отвода конденсата со смещением его относительно оси емкости. Недостатком является то, что стерилизуется только одна емкость, причем самый главный недостаток заключается в том, что из-за наличия центрального патрубка отсутствует возможность стерилизовать крышки, которыми предполагается закрывать стерилизуемые емкости.
В основу настоящей полезной модели поставлена задача расширения эксплуатационных возможностей стерилизатора за счет обеспечения возможности стерилизации одновременно нескольких стандартных стеклянных банок и крышек к ним при повышении безопасности процесса стерилизации.
Поставленная задача решается тем, что в стерилизаторе бытовом, содержащем емкость, применяется опирающаяся на дно емкости крышка с углублением и отверстием в центре углубления. Через отверстие происходит не только выход пара, но сбор воды, при этом, применяется несколько углублений (два, три и т.д.), причем вокруг каждого углубления расположен ограничитель в виде кольца или нескольких дуг для устойчивого размещения банок или крышек.
На фиг.1 изображен стерилизатор бытовой. В конструкции стерилизатора предусмотрены квадратная емкость 1, опирающаяся на дно емкости крышка 2 с углублениями 3 и отверстиями в углублениях 4. Вокруг каждого углубления размещен ограничитель в виде кольца 5.
Стерилизатор бытовой работает следующим образом.
Емкость 1 заполняют водой на половину объема, закрывают крышкой 2 и помещают над источником тепла. На крышке 2 внутри ограничителя 5 устанавливают вверх дном банку или другую стерилизуемую емкость, затем нагревают емкость 1. Образующийся в емкости 1 при кипении воды пар поступает через отверстие 4 внутрь банки и, омывая ее внутреннюю поверхность, прогревает ее. При установке на стерилизатор крышки, которой предполагается закрывать стерилизуемые, емкости, пар так же поступает через отверстие 4 к крышке, омывая ее внутреннюю поверхность, прогревает ее. Образующийся в процессе стерилизации конденсат стекает по боковой поверхности углубления 3 крышки 2 к нижней точке углубления и, попадая в отверстие 4, стекает в емкость 1.
Стерилизатор бытовой может быть выполнен не только из металла, но и из других материалов, причем, может быть выполнен в любой геометрической форме.
Из приведенного выше описания понятно, что предлагаемая полезная модель позволяет расширить функциональные и эксплуатационные возможности стерилизатора, обеспечить безопасность процесса стерилизации.