СПОСОБ ЗАДЕРЖКИ НЕРЕСТА У КУЛЬТИВИРУЕМОЙ ТИХООКЕАНСКОЙ МИДИИ В ТАУЙСКОЙ ГУБЕ ОХОТСКОГО МОРЯ
METHOD OF DELAY OF SPAWNING IN CULTIVATED PACIFIC BAY MUSSELS IN TAUISKAYA BAY OF SEA OF OKHOTSK

Область техники, к которой относится изобретение
Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к рыбной промышленности (марикультуре).
Уровень техники
Нерест тихоокеанской мидии в Тауйской губе растянут, происходит при температуре поверхности воды от +10°С и выше во второй половине июня - начале июля и продолжается до конца августа. После нереста масса мягких частей тела моллюсков уменьшается на 20-30%. Для получения товарной продукции сбор урожая мидий проводят весной или поздней осенью, когда масса гонад достигает наибольшей величины, при этом необходим строгий контроль хода нереста.
Раскрытие изобретения
Для получения культивируемой мидии с максимальной массой тела нужно искусственно произвести задержку нереста мидий путем притапливания коллекторов в Тауйской губе Охотского моря на глубину ниже 10 м от поверхности моря, где температура воды в летнее время держится на уровне 4-6°С. При такой температуре нерест мидий в течение всего летнего сезона не происходит, моллюски продолжают расти, гонады достигают наибольшей массы и увеличивается масса тела.
Осуществление изобретения
Коллекторы (1) состоят из наплавов (2), последовательно соединенных между собой несущим канатом (10). Свисающие с наплавов коллекторы имеют внутри горизонтальные вставки (5), которые обтягиваются делью (3), с отверстием (9) для изъятия мидий. Все коллекторы снабжены грузом (8) для оттяжки. Вся установка имеет вспомогательные наплава (4), боковые оттяжки (6) и якорь (7). Такие коллекторы с мидиями в начале июня опускают на глубину ниже 10 м от поверхности моря (предварительно определяется слой температурного скачка воды) и выдерживают в течение всего летнего сезона. Таким образом, моллюски находятся в условиях с пониженной температурой воды от 4 до 6°С, не позволяющих произвести нерест. Моллюски продолжают расти, набирают массу тела. Съем продукции производят в любое летнее время с повышенной массой тела моллюсков.
Таким образом, этот способ путем приостановки нереста мидий в летний период позволяет увеличить на 20-30% выход товарной массы продукции моллюсков и улучшить ее вкусовые качества.