СПОСОБ ОБРАБОТКИ ЖИДКОЙ БАРДЫ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СОДЕРЖАЩЕГО ПРОТЕИН ПРОДУКТА

1. Способ обработки жидкой барды (ЖБ), отличающийся следующими этапами:
a) подача жидкой барды (ЖБ) в рабочий бак (3);
b) концентрирование жидкой барды (ЖБ) в фильтрационной установке (9);
c) возврат первой части потока концентрированной жидкой барды в жидкую барду (ЖБ1), находящуюся в рабочем баке (3), для регулирования содержания сухого вещества.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что после концентрирования жидкой барды в фильтрационной установке (9) осуществляют разделение потока концентрированной жидкой барды по меньшей мере на первую часть (ЖБ1) потока и вторую часть (ЖБ2) потока.
3. Способ по п.2, отличающийся тем, что после разделения потока по меньшей мере вторую часть (ЖБ2) потока концентрированной жидкой барды осветляют посредством центрифуги, предпочтительно сепаратора (16), причем осуществляется дополнительное концентрирование жидкой барды.
4. Способ по п.3, отличающийся тем, что путем дополнительного концентрирования получают концентрированную жидкую барду с содержанием сухого вещества более 12% по весу, предпочтительно 18% по весу или более.
5. Способ по любому из пп.3 и 4, отличающийся тем, что после осветления концентрированную жидкую барду сушат, получая ценный продукт, содержащий протеин.
6. Способ по любому из пп.2-4, отличающийся тем, что после разделения потока первая часть (ЖБ1) потока по меньшей мере в три раза, предпочтительно по меньшей мере в шесть раз больше второй части (ЖБ2) потока.
7. Способ по любому из пп.1-4, отличающийся тем, что жидкую барду (ЖБ), подаваемую в рабочий бак, приготавливают путем обработки зерновой барды (ЦБ) в декантаторе (1).
8. Способ по любому из пп.1-4, отличающийся тем, что помимо концентрированной жидкой барды из фильтрационной установки (9) выводят поток фильтрата (Ф), причем поток фильтрата могут направить в систему анаэробной очистки сточных вод или повторно использовать в качестве технической воды.
9. Способ по любому из пп.2-4, отличающийся тем, что разделение потока осуществляют после концентрирования жидкой барды в фильтрационной установке (9) в зависимости от содержания сухого вещества в жидкой барде, находящейся в рабочем баке (3).
10. Способ по любому из пп.1-4, отличающийся тем, что после концентрирования жидкой барды в фильтрационной установке (9) регулируют поток путем расхода потока.
11. Устройство для изготовления содержащего протеин ценного продукта из жидкой барды, содержащее: рабочий бак (3); фильтрационную установку (9); центрифугу, предпочтительно сепаратор (16); и сушильное устройство; отличающееся тем, что фильтрационная установка (9) соединена с рабочим баком (3) посредством обратной линии (17) для первой части (ЖБ1) потока концентрированной жидкой барды.
12. Устройство по п.11, отличающееся тем, что фильтрационная установка (9) представляет собой ультрафильтрационную установку.
13. Устройство любому из пп.11 и 12, отличающееся тем, что фильтрационная установка (9) содержит средства разделения потока (15) концентрированной жидкой барды на первую часть (ЖБ1) потока и вторую часть (ЖБ2) потока.
14. Устройство по п.13, отличающееся тем, что обеспечено управление средствами разделения потока (15) в зависимости от расхода потока.
15. Устройство по любому из пп.11, 12, 14, отличающееся тем, что центрифуга (16) соединена с рабочим баком (3) посредством обратной линии (18) для возврата в рабочий бак (3) осветленной центрифугированной фазы.