Инновационный подход к промышленному выращиванию и сохранению объектов аквакультуры азоводонского бассейна

М.С. Коржов, Д.Ю. Савон

ИННОВАЦИОННЫЙ ПОДХОД К ПРОМЫШЛЕННОМУ ВЫРАЩИВАНИЮ И СОХРАНЕНИЮ ОБЪЕКТОВ АКВАКУЛЬТУРЫ АЗОВО-ДОНСКОГО БАССЕЙНА

Представлен анализ оценки ситуации по развитию речного промышленного рыболовства и сохранению водных биологических ресурсов Азово-Донского бассейна. Поверхностные воды р. Дон отличаются эпизодичностью образования, кратковременностью воздействия, значительной неоднородностью состава, изменчивостью гидрометрических параметров стока, наличием большого числа разрозненных ливневыпусков, поэтому необходима организация систематических наблюдений за поступлением в реку загрязняющих веществ с территории Ростовской агломерации. Искусственное зарыбление Азовского моря способствовало появлению значительного количества мелкой сорной рыбы, которая поедает отложенную оплодотворенную икру товарно-промысловых и ценных пород рыб. Причиной снижения промысловых ценных пород рыб является резко возросшая интенсивность судоходства крупнотоннажных судов класса река - море - река, браконьерский лов и отсутствие весенних попусков воды из Цимлянского водохранилища способствовали значительному сокращению условий для естественного нереста большинства промысловых видов рыб. Предложены рекомендации по повышению эффективности искусственного воспроизводства ценных и промысловых видов рыб в бассейне реки Дон. Ключевые слова: инновационный подход, воспроизводство, товарно-промысловые виды рыб, зарегулирование, судоходство, реки Донского бассейна.

Речное промышленное рыболовство представляет собой важный сектор экономики с точки зрения экономической, экологической и социальной значимости.

Главным принципом государственной политики Российской Федерации в области устойчивого развития речного промышленного рыболовства является обеспечение приоритета сохранения водных биологических ресурсов (ВБР) и их рационального использования, сбалансированного решения задач охраны

ISSN 0236-1493. Горный информационно-аналитический бюллетень. 2016. № 6. С. 179-187. © 2016. М.С. Коржов, Д.Ю. Савон.

окружающей природной среды и социально-экономического развития страны в интересах нынешнего и будущих поколений на основе эффективного использования водных биологических ресурсов [1].

Особую опасность река Дон ощущает из-за значительного снижения потока обмена вод от истока до устья. Время обмена снизилась с 30 до 280 суток, что привело за собой увеличение накопления осадка, где увеличившийся модуль седиментации (скорость накопления осадков на единицу площади) означает опасность сбора тяжелых металлов возле плотин, в районе Цимлянского водохранилища и Кочетковского гидроузла. Эколо-го-токсикологический мониторинг подтверждает увеличение концентрации большинства металлов в донных осадках в 1,2— 1,6 раз. Построенный Кочетковский гидроузел, обеспечивает пропуск крупнотоннажных судов класса река — море — река. Все это существенно ухудшило, а местами привело в полную негодность, возможность естественного нереста рыб. При естественном режиме реки величина запасов основных объектов промысла — проходных азовских осетровых (белуга, осетр, севрюга, стерлядь), карповых (рыбец, вырезуб, шемая) и полупроходных рыб (лещ, судак, тарань, сазан) определялась, прежде всего, условиями естественного размножения. Искусственное зарыбление Азовского моря пеленгасом, белым амуром, толстолобиком привели к негативным последствиям отсутствия мягкой водной растительности, на которую производили икрометание многие виды рыб в реке Дон. В реке появилось значительное количество мелкой сорной рыбы, которые поедают отложенную оплодотворенную икру товарно-промысловых и ценных пород рыб [2].

Азово-Донской рыбохозяйственный бассейн имеет значительный потенциал для развития рыбного хозяйства. Однако зарегулирование стока реки Дон и его притоков, резко возросшая интенсивность судоходства, браконьерский лов и отсутствие весенних попусков воды из Цимлянского водохранилища способствовали значительному сокращению условий для естественного нереста большинства промысловых видов рыб, что сделало промышленное воспроизводство практически единственным источником пополнения их популяций.

Зарегулирование нижнего течения р. Дон плотинами (Ко-четовской, Константиновской, Николаевской, Цимлянской) с целью обеспечения необходимых глубин для судоходства нарушило исторически сложившиеся условия естественного воспро-

изводства рыбных запасов Азовского бассейна. Значительный ущерб рыбному хозяйству бассейна был нанесен строительством Цимлянской плотины, которая отрезала все нерестилища белуги, 60% нерестилищ осетра, 40% нерестилищ севрюги и некоторую часть нерестилищ рыбца, сельди, чехони. В верхних бьефах гидроузлов создаются водохранилища, где отсутствуют речные скорости воды, так необходимые для нереста реофиль-ных рыб, а ниже плотин уменьшаются площади затапливаемых пойменных нерестилищ полупроходных рыб.

Основными промысловыми водоемами Ростовской области являются водохранилища Манычского каскада — Веселовское и межплотинный участок Пролетарского водохранилища. В промысловых уловах доминируют густера, карась серебряный, лещ, судак, тарань, толстолобики. В 2013 г. запасы промысловых рыб в Веселовском водохранилище составили 913,1 т и в Пролетарском водохранилище — 133,6 т. Судак — ценная промысловая рыба, в водохранилищах представлен жилой формой. Запас судака в Веселовском водохранилище в 2010—2012 гг. составлял 36,2—41,0 т. В климатических условиях Ростовской области естественный нерест толстолобиков не наблюдается. Запасы толстолобиков (белого, пестрого толстолобиков и их гибридов) в водохранилищах формируются исключительно за счет объемов ежегодного зарыбления молодью в целях пастбищного рыбоводства. Для поддержания численности популяции на уровне, достаточном для обеспечения промысла, необходим постоянный выпуск молоди толстолобиков в водоемы. Факторами, лимитирующими численность популяций кубанского рака,

Объемы выпуска водных биологических ресурсов в 2011—2013 гг.

по-прежнему являются: высокий уровень ННН-промысла (незаконный, нерегулируемый, несообщаемый промысел), чрезмерная зарастаемость водоемов, обуславливающая ухудшение их гидролого-гидрохимического режима, обмеление и заиливание ракопродуктивных угодий, особенно малых рек в бассейне реки Сал [3].

Как видно из данных рисунка для восстановления численности ценных видов водных биоресурсов этого недостаточно. Основными причинами, снижающими эффективность деятельности воспроизводственных предприятий, является их необеспеченность необходимым количеством производителей. В связи с этим, первоочередной задачей становится создание ремонтно-маточных стад осетровых и частиковых видов рыб, а также применение методики многократного использования производителей.

К факторам, сдерживающих дальнейший рост объемов воспроизводства в водных объектах Ростовской области относятся: изношенность основных производственных фондов и недостаточное техническое вооружение воспроизводственных организаций, значительное сокращение объемов естественного воспроизводства ценных видов рыб, вызванное отсутствием рыбо-хозяйственных попусков из Цимлянского водохранилища [4].

Важнейшим условием высокоэффективного управления рыбными хозяйствами, должно являться рациональное использование запасов товарно-промысловых видов рыб и обеспечение их стабильного воспроизводства. Достичь этого возможно посредством технологии выращивания молоди товарно-промысловых пород рыб с высоким показателем выживаемости и формирования крепкой иммунной системы в промышленных объемах (от одного миллиона до пятидесяти миллионов особей).

Эффективное инновационное использование сырьевой базы внутренних водных объектов — это первоочередная задача развития и совершенствования рыбного хозяйства Российской Федерации в свете принятия Государственной Думой РФ Федерального закона «Об аквакультуре и рыбоводстве».

Разработанный проект инновационного направления в области рыбопроизводства, содержащий элементы ноу-хау и hightech вошел в перечень ста лучших изобретений и полезных моделей Федерального института промышленной собственности Российской Федерации за 2010 г. [5].

Выращиванию месячной молоди судака численностью голов до 50 млн особей с применением аквариумов промышленного типа и подготовки живых биологических кормов и свеже-

испеченных хлебцев из растительного, высоко насыщенного йодом сырья. Предложенный способ выращивания рыб позволит увеличить в мальковом периоде, одном из самых ответственных этапов развития рыбной особи, выживаемость до 68% с мощной иммунной системой.

В промышленных масштабах использование нескольких искусственных модулей — нерестовиков с модернизацией изобретения на способ естественного сбора биологически ценной отметанной икры ценных пород рыб позволяет собирать биологически ценную оплодотворенную икру в естественных условиях без содержания маточного рыбьего спада, что значительно снижает финансовые издержки на получение здоровой оплодотворенной икры товарно-промысловых пород рыб.

Оплодотворенная икра товарно-промысловых видов рыб, полученная в естественных условиях, помещается в специальный аквариум для выращивания рыб, с использованием модулей — нерестовиков.

Еще одним примером является установка для нейтрализации отходов пищеварения вылавливаемых рыб для внедрения в производство «Способа выращивания молоди ценных пород рыб с высоким качеством выживания и формированием крепкой иммунной системы» в промышленных объемах более одного миллиона месячных мальков весом до 0,3 г (в перспективе до 50 млн особей).

Для выращивания данного количества особей товарно-промысловых видов рыб необходимо проработать технологию рационального, экономически рентабельного, кормления для ускоренной системы выгонки роста и набора живого веса выращиваемой молоди [6].

Преимущество данного устройства состоит в том, что оно обеспечивает более полное поедание ценных комбинированных кормов молодью выращиваемых рыб и не допускает засорения дна водоемов несъеденным кормом, что приводит впоследствии к закисанию воды водоемов и развитию многочисленных паразитов, которые закрепляются на теле молоди и в первую очередь в жаберных щелях — приводя к значительным потерям выращиваемой молоди). Технология устройства позволяет поднимать кормушки для осмотра, чистки и дезинфекции — меняя их на свежие обработанные кормушки.

Особая экономическая ценность предложенного метода технологии состоит в том, что экономическое развитие аква-культуры (рыбоводства) будет привязано к статье Федерально-

го закона РФ «Об аквакультуре и рыбоводстве», посвященной рыбоводным участкам, которые на конкурентной основе будут предоставляться физическим и юридическим лицам на срок до 25 лет [7].

Также проведены исследования в Красно-Сулинском районе на каскаде балочных прудов. Были разработаны дешевые, легко переносимые подвесные кормушки на базе пяти литровых бутылей для питьевой воды. Кормушки были установлены в акватории пруда гнездами по 4 штуки. Опытным путем установлено: для пруда с площадью зеркала 5 га потребуется установка 15 гнезд с численностью кормушек 60. Что решает проблему кормления сеголеток до достижения их весом не менее 30 г [8-10].

Для сохранения рыбохозяйственного значения Веселовского и Пролетарского водохранилищ необходимо разработать программу по рациональной эксплуатации водоемов. Основными положениями этой программы должны стать первоочередные задачи повышения эффективности естественного воспроизводства обитающих в водоемах рыб: соблюдение рыбоохран-ных мероприятий в весенний нерестовый период, поддержка уровневого режима водоемов, проведение мелиоративных работ, улучшение состояния нерестилищ и условий для нереста рыб, проведение регулярных рейдов по предотвращению браконьерского лова.

Одним из путей повышения рыбопродуктивности должно стать регулярное полномасштабное зарыбление водохранилищ растительноядными рыбами в объемах, рекомендованных соответствующими рыбоводно-биологическими обоснованиями, разработанными ФГУП «АзНИИРХ».

Наиболее прогрессивными рыбопропускными сооружениями для пропуска рыб в верхние бьефы плотин являются рыбо-ходно-нерестовые каналы, впервые построенные в нашей стране в составе Николаевского и Константиновского гидроузлов на реке Дон. Проблема осуществления нерестовых миграций производителей рыб может быть решена путем строительства рыбоходно-нерестового канала по 5-километровому руслу реки Барсовки, расположенному на правом берегу реки Дон. Данный канал сможет не только обеспечивать свободные, близкие к естественным, нерестовые миграции рыб далее по реке Дон, но и выполнять роль нерестилищ для многих реофильных рыб.

Анализ состояния воспроизводства ценных промысловых пород рыб позволяет сделать вывод о том, что одним из перво-

очередных управленческих и административно-хозяйственных мероприятий должна стать разработка комплексной программы по повышению эффективности естественного и искусственного воспроизводства в Азово-Черноморском бассейне до 2020 г., предусматривающей коренную реконструкцию и модернизацию воспроизводственных предприятий [11].

Важнейшим условием высокоэффективного управления рыбными хозяйствами, должно являться рациональное использование запасов товарно-промысловых видов рыб и обеспечение их стабильного воспроизводства. Достичь этого возможно посредством технологии выращивания молоди товарно-промысловых пород рыб с высоким показателем выживаемости и формирования крепкой иммунной системы в промышленных объемах (от одного миллиона до пятидесяти миллионов особей).

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Бугаец В.В., Савон Д.Ю. Обеспечение экологически безопасного водопользования при эффективной водохозяйственной деятельности предприятий // Гуманитарные и социально-экономические науки. -2014. - № 5. - С. 137-141.

2. Бугаец В.В., Савон Д.Ю. Роль эколого-экономических инструментов при рациональном использовании водных ресурсов // Экономические и гуманитарные исследования регионов. - 2014. - № 5. -С. 65-70.

3. Колотырин К. П. Экономические инструменты стимулирования природоохранной деятельности // Вестник Саратовского государственного технического университета. - 2009. - № 1(37). - С. 186-196.

4. Коржов М. С., Савон Д.Ю. Эколого-экономическое обеспечение стабильного воспроизводства промысловых рыб в Азово-Донском водном бассейне // Экономические и гуманитарные исследования регионов. - 2014. - № 6. - С. 105-109.

5. Коржов М. С., Савон Д. Ю. Эколого-экономические аспекты промышленного регулирования высокого товарного качества и промыслового количества естественного воспроизводства молоди товарно-промысловых и ценных пород рыб на водных объектах Ростовской области // Сельскохозяйственные науки и агропромышленный комплекс на рубеже веков. - 2014. - № 6. - С. 115-119.

6. Костюхин Ю. Ю., Елисеева Е. Н., Тихоненко А. В. Процессный подход к распределению затрат промышленного предприятия // Цветные металлы. - 2007. - № 12. - С. 14-20.

7. Савон Д. Ю. Совершенствование системы платного природопользования // Горный информационно-аналитический бюллетень. -2014. - № 6. - С. 314-320.

8. Савон Д. Ю., Тибилов Д. П. Управление инвестиционной деятельностью предприятия в области охраны окружающей среды и экологической безопасности на отходообразующих производствах угольной отрасли // Горный журнал. - 2014. - № 12. - С. 31-35.

9. Самарина В. П. Проблемы сочетаемости эффективного природопользования и экономического роста в старопромышленных регионах (на примере Белгородской области) // Региональная экономика: теория и практика. - 2012. - № 12 (243). - С. 34-48.

10. Тибилов Д. П. Основные направления и механизмы участия государства в деятельности естественных монополий // Горный информационно-аналитический бюллетень. - 2005. - № 5. - С. 329-332.

11. Тулупов А. С. Классификационные аспекты негативных экстер-налий экономического развития // Региональные проблемы преобразования экономики. - 2012. - № 4. - С. 228-237. ЕШ

КОРОТКО ОБ АВТОРАХ

Коржов Максим Сергеевич - аспирант, e-mail: maks-krzhv@mail.ru, Высшая школа бизнеса, Южный федеральный университет, Савон Диана Юрьевна - доктор экономических наук, профессор, e-mail: di199@yandex.ru, НИТУ «МИСиС».

Gornyy informatsionno-analiticheskiy byulleten'. 2016. No. 6, pp. 179-187. M.S. Korzhov, D.Yu. Savon INNOVATIVE APPROACH TO INDUSTRIAL CULTIVATION AND PRESERVATION OF AQUACULTURE AZOV-DON BASIN

The paper presents a detailed analysis of the assessment of the situation on the development of river commercial fisheries and conservation of aquatic biological resources of the Azov-Don basin. Surface water river Don differ episodic education, short-term impact, significant heterogeneity of composition variability hydrometric parameters runoff, the presence of a large number of disparate livnevypuskov therefore necessary to organize systematic observations of the flow in the river of pollutants from the Rostov agglomeration. As experience shows dramatic changes in the current conditions of natural reproduction of commodity-commercial, securities, anadromous and semi-anadromous fishes, and the associated sharp decline in commercial stocks due to their negative environmental effects of the regulation and toxicological contamination of river flows the Don Basin.

The article reveals that the artificial stocking of the Azov Sea facilitated the emergence of a significant number of small trash fish that eat fertilized eggs pending inventory of commercial and valuable fish species. The reason for reducing fishing of valuable fish species is dramatically increased intensity of shipping tonnage class ships river - sea - river, poaching and lack of spring water releases from the reservoir Tsimlyansk contributed to a significant reduction in natural spawning conditions for the majority of commercial fish species.

The authors provide recommendations to improve the efficiency of artificial reproduction of valuable fish species and fishing in the basin of the River Don.

Key words: innovative approach, reproduction, commercial fish species inventory, regulation, shipping, river Don basin.

AUTHORS

Korzhov M.S., Graduate Student, e-mail: maks-krzhv@mail.ru, Graduate School of Business, Southern Federal University, 344091, Rostov-on-Don, Russia,

UDC 330.15

Savon D.Yu., Doctor of Economical Sciences, Professor, e-mail: di199@yandex.ru, National University of Science and Technology «MISiS», 119049, Moscow, Russia.

REFERENCES

1. Bugaets V. V., Savon D. Yu. Gumanitarnye i sotsial'no-ekonomicheskie nauki. 2014, no 5, pp. 137-141.

2. Bugaets V. V., Savon D. Yu. Ekonomicheskie i gumanitarnye issledovaniya regionov. 2014, no 5, pp. 65-70.

3. Kolotyrin K. P. Vestnik Saratovskogo gosudarstvennogo tekhnicheskogo universiteta. 2009, no 1(37), pp. 186-196.

4. Korzhov M. S., Savon D. Yu. Ekonomicheskie igumanitarnye issledovaniya regionov. 2014, no 6, pp. 105-109.

5. Korzhov M. S., Savon D. Yu. Sel'skokhozyaystvennye nauki i agropromyshlennyy kompleks na rubezhe vekov. 2014, no 6, pp. 115-119.

6. Kostyukhin Yu. Yu., Eliseeva E. N., Tikhonenko A. V. Tsvetnye metally. 2007, no 12, pp. 14-20.

7. Savon D. Yu. Gornyy informatsionno-analiticheskiy byulleten'. 2014, no 6, pp. 314-320.

8. Savon D. Yu., Tibilov D. P. Gornyy zhurnal. 2014, no 12, pp. 31-35.

9. Samarina V. P. Regional'naya ekonomika: teoriya i praktika. 2012, no 12 (243), pp. 34-48.

10. Tibilov D. P. Gornyy informatsionno-analiticheskiy byulleten'. 2005, no 5, pp. 329-332.

11. Tulupov A. S. Regional'nye problemy preobrazovaniya ekonomiki. 2012, no 4, pp. 228-237.

РУКОПИСИ,

ДЕПОНИРОВАННЫЕ В ИЗДАТЕЛЬСТВЕ «ГОРНАЯ КНИГА»

ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ УЛУЧШЕНИЯ ТЕХНОЛОГИИ РАЗРАБОТКИ ТОНКИХ КРУТОПАДАЮЩИХ ТЕЛ

Мельниченко Андрей Михайлович — аспирант, МГИ НИТУ «МИСиС», e-mail: melnichenko.a.m@gmail.com.

Рассмотрен международный опыт совершенствования технологии добычи полезного ископаемого из месторождений представленных тонкими крутопадающими рудными телами.

Ключевые слова: подземная добыча, месторождения, обогащение, тонкие рудные тела, рудные зоны, маломощные месторождения, добыча, термины, раз-убоживание, жильные.

INTERNATIONAL EXPERIENCE IN MINING TECHNOLOGY IMPROVEMENTS FOR STEEP DEEPING NARROW ORE BODIES

Melnichenko A.M., Graduate Student, e-mail: melnichenko.a.m@gmail.com, National University of Science and Technology «MISiS», 119049, Moscow, Russia.

The article describe international improvement knowledge for mining technology of the deposits represented by steep dipping narrow veins.

Key words: deposits, narrow ore bodies, ore zones, small-scale deposits, mining, dilution, terminology, veins.