СПОСОБ ОБРАБОТКИ ЗЕРНА КОНСЕРВАНТОМ ОТ КАРТОФЕЛЬНОЙ БОЛЕЗНИ И ПЛЕСЕНИ

1. Способ обработки зерна от картофельной болезни и плесени, включающий промывку зерна, первичное увлажнение и повторное увлажнение с последующими отволаживаниями, отличающийся тем, что обработку зерна водным раствором консерванта осуществляют на стадиях первичного увлажнения и первичного отволаживания и/или повторного увлажнения и повторного отволаживания зерна, которые проводят при температуре 14-20°С, где соблюдается соотношение 0,01-2,9% консерванта к массе зерна, который применяется для мельниц с накопительной емкостью для увлажнения и отволаживания зерна, для мельниц с ограниченной вместимостью и для мельниц, не оборудованных накопительной емкостью.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что в качестве консерванта применяют сыпучий консервант в соотношении 0,01-2,9% к массе зерна.
3. Способ по пп.1 и 2, отличающийся тем, что в качестве консерванта применяют лимонную кислоту, или молочную кислоту, или уксусную кислоту, или бензойную кислоту, или пропионовую кислоту, или сорбиновую кислоту, или муравьиную кислоту, или яблочную кислоту, или их комбинации.
4. Способ по пп.1 и 2, отличающийся тем, что в качестве консерванта применяют кислые соли: сорбат натрия, или сорбат кальция, или бензоат натрия, или бензоат калия, или бензоат кальция, или сульфит калия, или сульфит кальция, или ацетат натрия, или ацетат калия, или ацетат кальция, или диацетат калия, или диацетат кальция, или пропионат калия, или пропионат натрия, или формиат натрия, или формиат кальция, или тиосульфат натрия, а также их любые комбинации.
5. Способ по пп.1 и 2, отличающийся тем, что в качестве консерванта применяют лимонную или молочную, или уксусную, или бензойную, или пропионовую, или сорбиновую, или муравьиную, или яблочную кислоты, или их кислые соли: сорбат натрия, или сорбат кальция, бензоат натрия, или бензоат калия, или бензоат кальция, или сульфит калия, или сульфит кальция, или ацетат натрия, или ацетат калия, или ацетат кальция, или диацетат калия, или диацетат кальция, или пропионат калия, или пропианат натрия, или формиат натрия, или формиат кальция, или тиосульфат натрия, а также их комбинации.
6. Способ по пп.1 и 2, отличающийся тем, что в качестве консерванта применяют комплексную пищевую добавку, представляющую собой комбинацию консервантов пропионата кальция, диацетата натрия и сорбата калия.