Способ получения СО2 экстракта мяты перечной

2
2
Способ получения СО экстракта мяты перечной, включающий подготовку растительного сырья с последующим проведением экстракции сверхкритическим флюидным СО с массовой долей этанола 1,7-3,4% в скорости потока жидкости 250 г/мин при температуре не менее 31°С и давлении от 20 МПа в течение не более 120 мин, отличающийся тем, что в качестве растительного сырья используют листья мяты перечной влажностью не более 14%, экстракцию осуществляют при температуре 31-55°С и давлении 20-30 МПа в течение 30-120 мин.