КАПСУЛА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКА СО СРЕДСТВОМ, ПРЕДОТВРАЩАЮЩИМ РАЗБРЫЗГИВАНИЕ

1. Капсула (300) для приготовления напитка, содержащая
i. по существу чашеобразный корпус (301) капсулы, причем корпус (301) капсулы имеет открытый конец (304), а также он ограничивает полость (302), сообщающуюся с открытым концом (304);
ii. стенку (303) для впрыскивания, расположенную на открытом конце (304) так, чтобы закрывать полость (302);
iii. перегородку (305), которая расположена в корпусе (301) капсулы и разделяет полость (302) на пространство (306) для впрыскивания, примыкающее к стенке (303) для впрыскивания, и пространство (307) для продукта, расположенное напротив стенки (303) для впрыскивания, причем упомянутая перегородка содержит, по меньшей мере, один канал, проходящий по толщине упомянутой перегородки и выполненный с возможностью замедлять поток жидкости между упомянутым пространством для впрыскивания и упомянутым пространством для продукта;
iv. разрывающее средство (309), расположенное в упомянутом пространстве для впрыскивания, причем разрывающее средство (309) выполнено с возможностью разрывать упомянутую стенку для впрыскивания, когда она отклонена в упомянутую полость упомянутого корпуса капсулы; и
v. некоторое количество ингредиента (308) напитка, расположенное в пространстве (307) для продукта;
отличающаяся тем, что содержит опору (312) для уплотнения, причем опора (312) для уплотнения выступает от перегородки (305) в сторону стенки (303) для впрыскивания и расположена вокруг разрывающего средства (309), при этом опора (312) для уплотнения имеет поверхность (313) уплотнения, расположенную на конце, прилегающем к стенке (303) для впрыскивания, и предназначенную для того, чтобы контактировать со стенкой (303) для впрыскивания, когда стенка (303) для впрыскивания отклонена в полость (302) корпуса (301) капсулы.
2. Капсула (300) по п. 1, в которой опора (312) для уплотнения представляет собой, по существу, кольцеобразный корпус в виде усеченного конуса.
3. Капсула (300) по п. 1, в которой опора (312) для уплотнения дополнительно имеет, по меньшей мере, один соединительный канал (314), проходящий по толщине опоры (312) для уплотнения.
4. Капсула (300) по п. 1, в которой разрывающее средство (309) содержит, по существу, конический шип, острие которого выступает в сторону стенки (303) для впрыскивания.
5. Капсула (300) по п. 1, в которой разрывающее средство (309) выполнено за одно целое с перегородкой (305).
6. Капсула (300) по п. 1, в которой толщина перегородки (305) составляет от 1,0 мм до 5,0 мм, предпочтительно от 1,5 мм до 3,0 мм.
7. Капсула (300) по п. 1, в которой, по меньшей мере, один канал (311) представляет собой, по существу, цилиндрическое отверстие, диаметр которого равен от 0,1 мм до 1,0 мм, предпочтительно 0,3 мм.
8. Капсула (300) по любому из пп. 1-7, в которой в упомянутой перегородке (305) выполнено несколько каналов (311), расположенных равномерно.
9. Система для приготовления напитков, содержащая капсулу (300) для приготовления напитка и аппарат (500) для приготовления напитков, пригодный для функционального применения упомянутой капсулы (300) для приготовления напитка по любому из пп. 1-8, при этом аппарат имеет средство (600) подачи, содержащее
i. уплотнительную манжету (603), имеющую обод (604) и стенку (605) и ограничивающую камеру (606), сообщающуюся с устьем (607), ограниченным ободом (604); и
ii. канал (608) для впрыскивания, расположенный в стенке (605) и допускающий соединение по текучей среде между камерой (606) и источником (609) жидкости;
причем уплотнительная манжета (603) приспособлена для того, чтобы создавать уплотнение между ободом (604) и стенкой (303) для впрыскивания капсулы (300) для приготовления напитка, когда уплотнительная манжета (603) прижата к стенке (303) для впрыскивания, отличающаяся тем, что уплотнительная манжета (603) и обод (604) имеют, по существу, такой же диаметр, что и опора (312) для уплотнения, расположенная в капсуле (300) для приготовления напитка.
10. Способ приготовления напитка (704) с использованием системы (500) для приготовления напитка по п. 9, включающий в себя следующие этапы, на которых:
i. берут капсулу (300) для приготовления напитка по любому из пп. 1-8;
ii. располагают уплотнительную манжету аппарата для приготовления напитков напротив стенки (303) для впрыскивания капсулы (300) для приготовления напитка, причем упомянутую стенку для впрыскивания, тем самым, отклоняют так, что она входит в контакт с опорой для уплотнения капсулы (300) для приготовления напитков;
iii. создают разрыв (703) в стенке (303) для впрыскивания, тем самым позволяя жидкости проходить сквозь стенку (303) для впрыскивания;
iv. впрыскивают некоторое количество жидкости (220, 701) через разрыв (703) в пространство (306) для впрыскивания, так что упомянутое количество жидкости (701) протекает из пространства (306) для впрыскивания через, по меньшей мере, один канал (311) в перегородке (305) в пространство (307) для продукта, тем самым смешиваясь с ингредиентом (308) напитка для получения напитка (704).
11. Способ по п. 10, в котором во время этапа создания разрыва (703) давление (702) действует на внешнюю поверхность стенки (303) для впрыскивания, тем самым отклоняя стенку (303) для впрыскивания так, что она контактирует с разрывающим средством (309), расположенным в пространстве (306) для впрыскивания капсулы (300) для приготовления напитка.
12. Способ по п. 11, в котором воздействие давления (702) во время этапа разрыва создает уплотнение между стенкой (303) для впрыскивания и опорой (312) для уплотнения, выступающей от перегородки (305) и расположенной вокруг разрывающего средства (309), причем опора (312) для уплотнения представляет собой, по существу, кольцеобразный корпус, который имеет поверхность (313) уплотнения, расположенную на конце, находящемся вблизи от стенки (303) для впрыскивания.