НАПИТОК, СОДЕРЖАЩИЙ НАТУРАЛЬНЫЕ ПОДСЛАСТИТЕЛИ НА ОСНОВЕ ОДНОГО ИЛИ НЕСКОЛЬКИХ КОМПОНЕНТОВ СТЕВИИ И ЯГОДНЫЙ КОМПОНЕНТ

1. Продукт типа напитка, содержащий ребаудиозид А и ягодный компонент, выбранный из группы, включающей ягодный сок, концентрированный ягодный сок, экстракт ягодного сока, порошковый ягодный сок, замороженный обезвоженный ягодный сок, порошковый ягодный концентрат, замороженный обезвоженный порошковый ягодный концентрат, масло из семян ягод и их сочетания.
2. Продукт типа напитка по п.1, дополнительно содержащий стевиогликозид, выбранный из группы, включающей стевиозид, стевиобиозид, дульцит А, ребаудиозид В, ребаудиозид С, ребаудиозид D, ребаудиозид Е и смесь любых из них.
3. Продукт типа напитка по п.1, в котором ягодный компонент выбирают из группы, включающей цельную ягоду, часть цельной ягоды и продукт переработки ягоды.
4. Продукт типа напитка по п.3, в котором часть цельной ягоды выбирают из группы, включающей сок, мякоть, кожуру, сердцевину, семена, стебли и сочетание любых из них.
5. Продукт типа напитка по п.3, в котором продуктом переработки ягоды является экстракт, фракция или их сочетание.
6. Продукт типа напитка по п.1, в котором напиток выбирают из группы, включающей газированный безалкогольный напиток, негазированный безалкогольный напиток, разливной напиток, замороженный готовый к употреблению напиток, напиток на основе кофе, напиток на основе чая, молочный напиток, ароматизированную воду, обогащенную воду, плодовый сок, напиток с ароматом плодовых соков, напиток для спортсменов и алкогольный напиток.
7. Продукт типа напитка по п.1, дополнительно содержащий газированную воду.
8. Продукт типа напитка по п.1, в котором ягодный компонент получают из ягод, выбранных из группы, включающей одну или несколько из следующих ягод: мальпигию (гранатолистную), толокнянку, куманику, голубику, бойзенову ягоду, вишню, черемуху, морошку, клюкву, смородину, финик, ежевику, бузину, виноград, крыжовник, гейлюссакию, логанову ягоду, олалеберри, тутовую ягоду, изюм, равнинную ягоду, луговую ягоду, малину, иргу ольхолистную, малину мелкоцветную, облепиху, терновую ягоду, землянику, малину душистую, боярышник, аристотелию и чернику.
9. Продукт типа напитка по п.1, в котором ягодный компонент получают из ягод, выбранных из группы, включающей одну или несколько из следующих ягод: клюкву, землянику, голубику, малину, смородину, виноград, крыжовник, ежевику, бойзенову ягоду, олалеберри, логанову ягоду, морошку, аристотелию, малину мелкоцветную, малину душистую, толокнянку, чернику, гейлюссакию и бузину.
10. Продукт типа напитка по п.1, в котором ягодный компонент содержит один или несколько антиоксидантов.
11. Продукт типа напитка по п.1, в котором ягодный компонент содержит один или несколько консервантов.
12. Продукт типа напитка по п.1, в котором ягодный компонент содержит один или несколько стабилизаторов.
13. Продукт типа напитка по п.1, в котором ягодный компонент содержит один или несколько маскирующих вкус соединений.
14. Продукт типа напитка по п.1, дополнительно содержащий искусственный подсластитель, выбранный из группы, включающей аспартам, неотам, алитам, сахаринат натрия, сахаринат кальция, калийацесульфам, цикламат натрия, цикламат кальция, неогесперидиндигидрохалкон, сукралозу и смеси любых из них.
15. Продукт типа напитка по п.4, дополнительно содержащий стевиогликозид, выбранный из группы, включающей стевиозид, стевиобиозид, дульцит А, ребаудиозид В, ребаудиозид С, ребаудиозид D и ребаудиозид Е.
16. Продукт типа напитка по п.1, представляющий собой прозрачный напиток.
17. Концентрат для производства напитков, содержащий:
ребаудиозид А и
ягодный компонент, выбранный из группы, включающей ягодный сок, концентрированный ягодный сок, экстракт ягодного сока, порошковый ягодный сок, замороженный обезвоженный ягодный сок, порошковый ягодный концентрат, замороженный обезвоженный порошковый ягодный концентрат, масло из семян ягод и их сочетания.