Ключевые направления и вектор развития молочно-продуктового подкомплекса Орловской области

УДК 338.439:637.1

Н.Ю. Трясцина, кандидат экономических наук Ф ГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет»

КЛЮЧЕВЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ И ВЕКТОР РАЗВИТИЯ МОЛОЧНО-ПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

В статье рассматриваются основные тенденции и факторы, характеризующие состояние молочного скотоводства в Орловской области. Анализируются объемы производства молока, его эффективность в Орловской области. Использование системного подхода позволяет применить элементы векторного анализа в мониторинге тенденций развития подкомплекса в целях разработки оптимальной стратегии. На основе методики количественной оценки параметров вектора развития для экономических моделей проведён анализ вектора развития молочно-продуктового подкомплекса регионального АПК. Выявлены параметры, обеспечивающие наибольший и наименьший вклад в направление вектора развития. Ключевые слова: молочно-продуктовый подкомплекс,

региональный агропромышленный комплекс,

государственная поддержка, векторный анализ, производство молока, параметры вектора экономического развития.

Одним из наиболее крупных продуктовых подкомплексов страны по объему производства товарной продукции, численности работников, использованию основных средств, инвестиций и сырья является молочно-продуктовый подкомплекс. В общем объеме конечной продукции

продовольственного комплекса России его доля составляет около 21%. Значительное место молочнопродуктового подкомплекса АПК определено высокой ценностью его конечной продукции в структуре питания населения.

Проблема повышения эффективности

отечественного АПК, в том числе и его молочнопродуктового подкомплекса поставлена в число приоритетов государственной аграрной политики. Объем государственной поддержки в 2011 году в рамках «Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы» из федерального бюджета составил - 125 млрд. руб., что на 16% выше уровня 2010г., а за период 2008-2011гг - 515,57 млрд. руб. [1] Приоритетным направлением программы является поддержка животноводства. Общая сумма инвестиционных кредитов в отрасли с 2006 по 2011 г. составила 576 млрд. руб., причем на субсидирование процентных ставок по этим кредитам из федерального бюджета было выделено свыше 120 млрд. руб.

Благодаря системным мерам государственной поддержки в (таможенно-тарифному регулированию, реализации отраслевых программ по мясному и молочному скотоводству, свиноводству,

птицеводству, экономически значимых региональных программ, а также поддержке строительства семейных молочных ферм) в животноводстве Р в

2010-2011гг. был обеспечен рост производства по сравнению с 2009 годом.

С целью создания условий устойчивого развития отечественной отрасли молочного скотоводства и увеличения объемов производства молока в 2011 году была продолжена реализация отраслевой целевой программы «Развитие молочного скотоводства и

The article examines the main trends and factors that characterize the state of dairy cattle in the Orel region. The article analyzes the overall milk production, its efficiency in the Orel region. Using a systematic approach allows us to apply the elements of vector analysis to monitor the sub complex development trends in order to work out optimal strategy. Based on the methodology of quantitative evaluation of vector parameters of development for economic models the analysis o f the development vector of dairy-product sub complex of the regional Agro Industrial Complex is done. The parameters that provide the largest and the smallest contribution to the direction of the development vector are identified.

Key words: dairy-product sub complex, regional Agro

Industrial Complex, state support, vector analysis, overall milk production, the parameters of the vector of economic development.

увеличение производства молока в Российской Ф едерации на 2009-2012 годы». Число регионов, участвующих в реализации целевой программы, возросло с 55 в 2010г до 66 в 2011г.

В 2011 году производство молока в РФ составило 31 741,6 тыс. тонн или 99,7% к 2010 году. Однако, целевой индикатор по производству молока выполнен на 88,2%. [1]

В 2011 г. объем производства молока увеличен по сравнению с 2010 г. в 49 регионах. Наибольший прирост молока обеспечили Воронежская - 24,8 тыс. тонн (3,6%), Смоленская - 24,4 тыс. тонн (8,2%), Владимирская - 21,6 тыс. тонн (6,9%), Пензенская -19,0 тыс. тонн (4,1%), Свердловская области - 18,6 тыс. тонн (3,4%).

В ресурсах молока и молоко продуктов в 2011 году собственное производство составляло 76,4 % и его доля по сравнению с 2009 годом снизилась на 1,8 процентных пункта, а доля импорта в анализируемом периоде выросла на 2,3 процентных пункта и составила в 2011 году 19,1 %.

При этом коэффициент самообеспечения молоком и молокопродуктами (отношение производства к внутреннему потреблению, включая потери) в 2011 г. составил 80,6% (в 2010 г. - 80,5%).

В 2011 году впервые за последние 20 лет поголовье крупного рогатого скота увеличилось к уровню 2010 года на 99,4 тыс. голов и составило 20,1 млн. голов. Численность коров возросла на 103,8 тыс. гол. и составила 8,9 млн. голов. [3]

Продуктивность коров в сельскохозяйственных организациях достигла 4732 кг, что составляет 113% от уровня 2010г. Этому способствовали технологическая и техническая модернизация отрасли, обновление стада. Однако повышение продуктивности коров не обеспечивает существенного увеличения производства молока. В 2011 году его объем составил лишь 31,7 млн. тонн против 39,2 млн. тонн в 1995 году.

Последовательное осуществление мер

государственной поддержки по содержанию племенного стада КРС обеспечило устойчивую

положительную тенденцию качественного

обновления породного состава поголовья коров молочного направления, в том числе за счет замещения менее продуктивных пород более продуктивными. Показатель по удельному весу племенного скота в 2011 году достиг 12%, ожидаемый уровень в 2012г. - 13%, что будет

полностью соответствовать оптимальному

соотношению в структуре скотоводства. [1]

Дальнейшее развития системных мер государственной поддержки закреплены в Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков

сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы. Объем бюджетных ассигнований на реализацию Государственной программы из средств федерального бюджета предусмотрен в размере 2113,1 млрд. руб. Государственная поддержка переработки

сельхозпродукции, развитие инфраструктуры и логистики агропромышленного сектора и помощь малым формам хозяйствования - три ключевых направления развития агропромышленного комплекса России на 2013-2020 годы.

В животноводстве основной задачей является ускоренное наращивание производства мяса и молока в целях повышения уровня потребления населением этих продуктов при одновременном их импортозамещении.

Подпрограммы и включенные в них основные мероприятия, а также федеральные целевые программы представляют в совокупности комплекс взаимосвязанных мер, направленных на решение наиболее важных текущих и перспективных целей и задач, обеспечивающих продовольственную

независимость страны, поступательное социальноэкономическое развитие агропромышленного

комплекса на основе его модернизации и перехода к инновационной модели функционирования. В подпрограмме «Развитие подотрасли

животноводства , переработки и реализации животноводческой продукции» выделены основные мероприятия: племенное животноводство; развитие мясного и молочного животноводства; развитие козоводства и овцеводства; мероприятия в области ветеринарии; развитие переработки

животноводческой продукции; развитие

инфраструктуры и логистическое обеспечение мясного и молочного рынков, регулирование мясного и молочного рынков; кредитование подотрасли животноводства; сельскохозяйственное страхование и др.

Объем бюджетных ассигнований на реализацию подпрограммы из средств федерального бюджета составит за весь период ее реализации - 672, 9 млрд. руб.

В числе новых направлений господдержки АПК, запланированных в 2012 году, особо отмечены: реализация ведомственной целевой программы (ВЦП) «Начинающий фермер 2012-2014 годы» (2 млрд. рублей); реализация ВЦП «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств в 2012-2020 годы» (1,5 млрд. рублей); оформление земельных участков в

собственность фермерскими хозяйствами (1,4 млрд. рублей).

Безусловным приоритетом стали малые формы хозяйствования. На них распространяются все существующие формы государственной поддержки -субсидирование процентных ставок, субсидии на минеральные удобрения, племенное животноводство, семена, страхование. Тем, кто впервые решил заняться фермерством, выплачиваются

беспрецедентные по размеру гранты. Так, из федерального бюджета на каждого начинающего фермера выделяется по полтора миллиона рублей. А с учетом софинансирования из региональных бюджетов, сумма грантов на фермерский старт может дойти до двух миллионов.

Орловская область активно участвует в выполнении Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012г.г. Общий объём финансовой поддержки с учётом средств федерального бюджета составил 2,5 млрд. руб. В 2011 году на поддержку АПК области из федерального бюджета направлено более 1,8 млрд. рублей.

Особую роль в наращивании производственного потенциала области играют экономически значимые программы. Постановлением правительства Орловской области от 14.02.2012г. №48 утверждена долгосрочная целевая программа "Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Орловской области на 2012-2016 годы". [5] Основная задача программы - создание экономических условий для устойчивого развития отрасли молочного скотоводства и увеличения объемов производства молока. Основными направлениями реализации программы являются увеличение численности коров и объемов производства молока, укрепление племенной базы молочного скотоводства, совершенствование кормовой базы и системы закупки молока. Программой предусматривается доведение объема производства молока в Орловской области в 2016 году до 426 тыс. тонн.

Программными мероприятиями запланировано строительство и технологическое оснащение не менее 18 ферм (комплексов). Это позволит довести валовое производство молока к 2016 году до 426 тыс. тонн. Кроме того, планируется закупить 9 тыс. голов телок и нетелей, а также 16,5 тыс. нетелей и телок с высоким генетическим потенциалом.

В целях совершенствования кормовой базы, системы закупки молока предусматривается увеличение площади посева бобовых кормовых культур, внедрение прогрессивных технологий заготовки кормов.

Благодаря государственной поддержке объем закупки молока по системе сельскохозяйственной потребительской кооперации будет доведен в 2016 году до 9,8 тыс. тонн. Государственную поддержку участников реализации программных мероприятий планируется осуществлять за счет субсидий из федерального и областного бюджетов. Общий объем финансирования мероприятий программы составит более 12,2 млрд. рублей.

Показательно, что Орловская область вошла в двадцатку регионов России, наиболее

привлекательных для иностранных инвестиций (по материалам исследования Международной

организации кредиторов WOC)). Валовой региональный продукт по в 2011г. составил 124,1 млрд. руб. (106% к уровню 2010г.). Темпы роста экономики Орловской области в полной мере соответствуют ориентирам, определённым Правительством РФ на 2011г. (темпы прироста ВВП -5-6%).

Удельный вес племенного поголовья в общем его объёме увеличился на 1,3п.п. Обеспечен

значительный рост предоставляемых

субсидированных краткосрочных кредитов (124%).

В рамках программы планируется строительство новых, реконструкция и модерни(ация действующих мощностей по производству молока, технологическое перевооружение отрасли, переход на энерго- и ресурсосберегающие технологии беспривязного содержания и доения коров в доильных залах.

Меры государственной поддержки в рамках программы позволят повысить инвестиционную привлекательность отрасли. Уже в 2012 году планируется начало строительства молочных комплексов компаниями ОАО Агрофирма

«Мценская», ОАО АПК «Орловская Нива», ООО «Агросоюз Орел».

В числе крупных инвестиционных проектов, реализуемых в рамках долгосрочной областной целевой программы «Развитие инвестиционной деятельности на территории Орловской области в

2011-2015годах» - строительство животноводческих комплексов КРС в ООО «Юпитер» (3,5млрд. руб.). Началось строительство молокоперерабатывающих заводов в Колпнянском и Мценском районах мощностью по переработке молока 7 и 5тонн в сутки.

Построены современные молочные комплексы в ОАО АПК «Орловская Нива» СП «Комплекс по производству молока «Сабурово» (на 1200 гол), ООО «Юпитер» (на 1200 гол), проведена реконструкция молочных комплексов Болховском районе на 500голов, ОАО Племзавод «Сергиевский» Ливенского района на 800 коров, ФГУП «Стрелецкое» Орловского района на 860 коров, ОАО «Ливенское мясо» на 1050 голов. В Урицком и Хотынецком районах ведётся строительство 5 молочных комплексов.

Однако в Орловской области, как и в России, тенденция сокращения поголовья коров и прои(водства молока не преодолена (рис. 1).

* Поголовье коров, %

-Производство молока, %

Рисунок 1 - Темпы снижения поголовья коров и производства молока в Орловской области

Так, в 2011г. по сравнению с 1990г. производство молока в Орловской области сни(илось в 3,3 ра(а. Следует отметить существенное снижение удельного веса сельскохозяйственных организаций в общем объеме производства молока (с 75% в 1990г. до 59,4% в 2011г).

В 2009 году сумма субсидии и( федерального бюджета на поддержку областной отраслевой программы составила 35,68 млн. рублей, и( областного бюджета - 18,5 млн. рублей (рис. 2).

140 - Ґ

120 -

100 -

80 -

60 -

40 -

20 -

0 -

118,72

г:

Д29,42

35,68

16,7

23,7

2009 г

2010 г

2011 г

Областной бюджет по прогрмме

Федеральный бюджет

Областной бюджет фактически

Рисунок 2 - Ресурсное обеспечение областной отраслевой программы «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Орловской области на 2009-2012 годы», млн. руб.

В 2010 году государственная поддержка сельскохозяйственных товаропроизводителей области в рамках областной отраслевой программы «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Орловской области на 2009-2012 годы» прои(водилась только (а счет средств областного бюджета, средства федерального бюджета и(-(а невыполнения целевых индикаторов программы не выделялись. Объем выплаченных средств по программе составил 16,7 млн. рублей.

В 2011 году на реализацию мероприятий областной отраслевой программы «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Орловской области на 2009-2012 годы1» бышо выплачено из областного бюджета 23,7 млн. рублей.

В соответствии с постановлением Правительства Орловской области от 3 февраля

2011 года 3 27 «Об утверждении порядков предоставления субсидий на проведение мероприятий по поддержке сельскохозяйственного производства» в 2011 году в рамках программы1 субсидии предоставлялись:

• сельскохозяйственным организациям,

увеличившим численность коров по состоянию на 20 декабря 2011 года по сравнению с 1 января 2011 года, за счет средств областного бюджета в размере 5 тыс. рублей за каждую корову сверх уровня по состоянию на 1 января 2011 года;

• субъектам малого предпринимательства,

крестьянским (фермерским) хо(яйствам,

увеличившим численность коров по состоянию на 20 декабря 2011 года по сравнению с 1 января 2011 года, за счет средств областного бюджета в размере 5 тыс. рублей за каждую корову сверх уровня по состоянию на 1 января 2011 года;

• гражданам, ведущим личное подсобное хо(яйство, имеющим четырех и более коров, на покупку доильных установок (а счет средств областного бюджета в размере фактических затрат на приобретение доильных установок не более 37 тыс. рублей;

• гражданам, ведущим личное подсобное хо(яйство, на покупку телок (весом не менее 300 кг), нетелей и коров в сельскохо(яйственных органи(ациях и крестьянских (фермерских) хо(яйствах по ставке 30 рублей (а 1 кг живого веса. [2]

За 2009-2011 годы программой предусматривалось выделение и( областного бюджета на поддержку мероприятий программы 275,14 млн. рублей. Фактически из областного бюджета было профинансировано 58,8 млн. рублей, то есть в 4,7 ра(а меньше, чем было предусмотрено программой. С этим связано невыполнение целевых индикаторов программы.

Избежать высоких темпов падения валовых надоев по(волил постоянный рост продуктивности коров, который составил в 2011г в хозяйствах всех категорий 4320кг, что на 55,2% больше по сравнению с 2000г. Принятый комплекс правительственных мер позволил сформировать предпосылки для устойчивого развития молочного скотоводства.

Благодаря мерам государственной поддержки в Орловской области в 2011г. обеспечен высокий 62

уровень рентабельности продажи молока - 26,1%. С 2006г. происходит увеличение выхода телят на 100 коров, растут(атраты на корма в расчёте на 1 корову. Уровень товарности молока во(рос с 56,9% в 2000г. до 64,4% в 2011г., что позволило в значительной степени увеличить выручку от продаж.

В 2011г. по сравнению с 2005г. в Орловской области производство молока на 100 га сельскохо(яйственных угодий уменьшилось на 19,5% (а счёт сокращения плотности поголовья коров на 39,1% при росте продуктивности коров на 31,9%.

В результате детерминированного факторного анализа установлено, что рост продуктивности оказал положительное влияние на и(менение прои(водства молока на 100 га с/х угодий: за счёт действия этого фактора прои(водство молока увеличилось на 27,8 ц/100га. Однако влияние сокращения концентрации поголовья ока(алось более сильным: (а счет этого фактора прои(водство молока сни(илось на 55,6ц/100га. Таким образом, основным фактором сокращения прои(водства молока является снижение уровня плотности поголовья на 100 га угодий.

Исследования позволили выделить 4 группы районов Орловской области по плотности поголовья на 100 га сельскохозяйственных угодий. Первую группу составляют районы, характери

- Покровский, Залегощенский, Мценский, Должанский, Троснянский, Свердловский. Во вторую группу вошли районы со средней плотностью поголовья 2,8гол./100га: Дмитровский,

Малоархангельский, Хотынецкий, Краснозоренский, Новодеревеньковский, Сосковский, Новосильский. 8 районов, составляющие третью группу, имеют среднюю плотность поголовья 4,9гол/100га -Шаблыкинский, Кромской, Корсаковский, Урицкий, Колпнянский, Знаменский, Ливенский и Верховский. Наибольшей концентрацией поголовья (9,4гол/100га) обладают 3 района Орловской области, которые вошли в состав 4 группы: Болховский, Орловский и Гла(уновский.

Большое влияние на прои(водство продукции молочного скотоводства ока(ывает уровень организации кормления. Эффективность

исполь(ования кормов характери(ует выход продукции (молока) на единицу расхода корма.

В результате детерминированного факторного анализа валового надоя молока на единицу земельной площади в 2011г. по сравнению с 2005г. установлено, что под влиянием концентрации поголовья производство молока в расчёте на 100 га сельскохо(яйственных угодий сократилось на 55,6ц. За счёт роста затрат кормов на 1 корову производство молока в расчёте на 100га увеличилось на 19,8ц. Под влиянием повышения эффективности исполь(ования кормов прои(водство молока в расчёте на 100га увеличилось на 8ц.

Следовательно, кормовая база используется достаточно эффективно: рост затрат на корма

обеспечил прирост валового надоя. Поэтому актуальной задачей является обеспечение роста плотности поголовья, так как негативное влияние этого фактора остаётся достаточно сильным и ока(ывает определяющее во(действие на снижение прои(водства молока.

Молочное скотоводство вместе с молочной промышленностью являются комплексообразующими элеметами молочно-продуктового подкомплеса, в который входят также: сервисное обслуживание, материальное обеспечение, отрасли инфраструктуры (транспорт, логистика, энергетика, водоснабжение, дорожное хо(яйство).

Для определения тенденций развития молочнопродуктового подкомплекса как сложной системы целесообра(но применение векторного анали(а. Он по(воляет выделить наиболее проявляющиеся параметры и(менений, то есть те векторы и индикаторы, которые по(волят со(дать более детальное представление о во(можных альтернативах и перспективах развития системы.

Методика количественной оценки параметров вектора ра(вития для экономических моделей изложена Е.Г. Горюновым. [4] Она опирается на основные элементы векторной алгебры, согласно которой модуль (длина) вектора Ь в п-мерном фа(овом пространстве:

Ь =

Для определения косинусов углов ш между

проекциями на оси координат вектора А можно исполь(овать формулу:

агссов А

а =

L

Она необходима для определения эталонного (начения вектора, относительно которого можно оценивать изменения текущего вектора развития.

В ситуации, когда все значения параметров АІ равны между собой, все углы также равны (а1 = а2 = ...= ап) и:

L =

В этом случае направление вектора развития А

формируется в равной степени всеми его составляющими, а длина вектора минимальная. Для расчета биссектрисных углов ш и их суммы ао для этого случая можно использовать формулы:

а = агссо8

а 0 = п агссоє

1

1

—

п

A

В случае, когда а1 = а2 = . ..= ап, вектор

будет направлен по главному биссектрисному углу.

Изменение величины любой составляющей -проекции вектора на ось координат приводит к

изменению как длины Ь самого вектора A , так и его

направления в многомерном пространстве координат-параметров. При этом величины остальных проекций на ось координат также изменяются [6]

Рассмотрим изменения вектора развития молочнопродуктового подкомплекса Орловской области в 2010г., в качестве базы сравнения возьмём 2006г. -начало реали(ации первого направления «Ускоренное ра(витие животноводства»

Приоритетного национального проекта «Ра(витие АПК», 2009г. - промежуточные год.

В качестве набора пока(ателей, характери(ующих процесс экономического ра(вития молочнопродуктового подкомплекса, то есть вектор развития, во(ьмём следующие: прои(водство молока на душу населения, потребление молока на душу населения, удельный вес отечественной молочной продукции в потреблении, количество доильных установок в расчёте на 100 коров, коэффициент использования прои(водственной мощности молочной

промышленности, инвестиции в молочную промышленность. Эти показатели отражают целевые интересы и основные (адачи сбалансированного управления ра(витием системообра(ующих (веньев подкоплекса - молочного скотоводства и молочной промышленности. Они будут исполь(ованы в качестве основных индикаторов сбалансированного ра(вития, отражающих прои(водственные,

маркетинговые процессы, а также процессы технического ра(вития и ресурсного обеспечения отраслей.

Для анализа вектора развития подкомплекса будем исполь(овать длину вектора и угловые отклонения относительно биссектрисных углов вектора.

Модель развития молочно-продуктового подкомплекса в векторном виде представим следующим обра(ом:

А = Т1 + Т 2 + Т 3 + Т 4 + Т 5 + Т 6 ,

где Т1 - темп роста прои(водство молока на душу населения;

Т2 - темп роста потребление молока на душу населения,

Т3 - темп роста количества доильных установок в расчёте на 100 коров;

Т4 - темп роста коэффициента исполь(ования прои(водственной мощности молочной

промышленности;

Т5 - темп роста инвестиции в молочную

промышленность;

Т6 - темп роста удельного веса отечественной молочной продукции в потреблении.

Биссектрисные углы вектора ра(вития в шестимерном пространстве параметров в соответствии с формулой (4) равны 65,9град. Сумма биссектрисных углов по формуле (5) равна 65,9*6 =395,4град. Это эталонные значения углов для выбранных параметров, при которых достигается минимальная длина ре(ультирующего вектора при равном вкладе составляющих его параметров.

Проведём анали( вектора экономического ра(вития молочно-продуктового подкомплекса в многомерном пространстве параметров - темпа роста шести пока(ателей.

Расчетные значения представлены в таблице 1.

Таблица 1 - Расчётные значения параметров вектора развития молочно-продуктового подкомплекса Орловской области

Показатели 2006г. 2009г 2010г. Изменения направления, град. 2010г с Относительные отклонения от биссектрисных углов, %

Темп роста, % а, град. Темп роста, % а, град. Темп роста, % а, град. 2009г. 2006г 2006 2009 2010

Производство молока на душу населения 92,0 66,89 100,9 64,93 95,2 66,18 1,25 -0,71 -1,48 +1,494 -0,423

Потребление молока на душу населения 99,0 62,67 102,7 64,45 99,0 64,16 0,71 2,49 5,154 2,25 1,136

Количество доильных установок в расчёте на 100 коров 91,6 64,861 97,4 65,85 98,4 65,32 -0,53 0,46 1,603 0,076 0,888

Коэффициент использования прои(водствен-ной мощности 94,6 63,98 99,4 65,4 95,4 66,12 0,72 2,14 3,00 0,765 -0,333

Инвестиции в молочную промышленность 70,7 70,86 65,0 74,16 68,5 73,1 -1,06 2,24 -7,0 -11,138 -9,85

Удельный вес отечественной молочной продукции 76,7 69,16 101,8 64,69 99,1 65,14 0,45 -4,02 -4,714 1,87 1,167

Как видно из таблицы 1, динамика основных параметров вектора ра(вития подкомплекса не имеет чёткой тенденции и практически все темпы роста основных показателей меньше 100%, то есть происходит их снижение. Угловые параметры отличаются от значений эталонных углов.

Относительные отклонения угловых параметров ре(ультирующего вектора ра(вития подкомплекса (начительно меньше относительных и(менений исходных проекций - темпов прироста. Если темпы роста изменяются в интервале [65 ^ 102,7], то есть в 1,58 ра(а, то их угловые параметры и(меняются в интервале [62, 67 ^ 74,16], то есть в 1,18 раза.

Несмотря на то, что в 2006г. наиболее позитивный темп изменения наблюдается по потреблению молока на душу населения, наименьшие отклонения от биссектрисного угла (по модулю) имеют пока(атели прои(водство молока на душу населения и оснащенность доильными установками.

Следовательно, вклад этих показателей в направление вектора развития более существенный.

В 2009г после реализации приоритетного национального проекта и успешного начала осуществления государственной программы развития сельского хо(яйства и регулирования рынков сельскохо(яйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008 - 2012 годы произошёл рост половины показателей. Так потребление молока на душу населения увеличилось на 2,7%, доля отечественной продукции - на 1,8%, прои(водство молока на душу на селения - на 0,9%. Интенсивность экономического ра(вития молочно-продуктового подкомплекса возросла. Относительные отклонения таблицы 2 пока(ывают, с каким уровнем вклада в формирование направления вектора ра(вития вносят угловые параметры каждого и( (начений темпов роста выбранных оценочных показателей. Наибольший вклад в формирование направления вектора развития внес угловой параметр темпа роста потребления молока в расчете на душу населения, так как относительное отклонение от биссекрисного угла по нему максимальное (2,25%). Наименьший вклад -

темпы роста инвестиций в молочную промышленность (-11,14%).

Таблица 2 - Оценочные параметры вектора развития молочно-продуктового подкомплекса Орловской области

Показатели 2006г. 2009г. 2010г

Длина вектора развития (Ь) 2,156 2,338 2,284

Результирующие углы направлений вектора развития (=< ) 398,42 399,48 400,02

В 2010г. процесс экономического развития подкомплекса снова замедлился. Наименьшим темпом роста и вкладом в направление вектора ра(вития обладал ра(мер инвестиций в молочную промышленность. Не смотря на незначительное снижение темпов роста потребления молока на душу населения и доли отечественной молочной продукции, сохраняется положительное влияние данных параметров на формирование направления вектора развития. Также положительное влияние ока(ывает оснащенность доильными установками, хотя в динамике отмечается снижение вклада этого параметра.

Основные параметры оценки вектора развития молочно-продуктового подкомплекса - длина вектора в соответствии с формулой (2) и сумма угловых отклонений относительно биссектрисных углов вектора в соответствии с формулой (5) -

представлены в таблице 2.

Максимальная длина вектора экономического развития молочно-продуктового подкомплекса была в 2009г., минимальная - в 2006г. В 2010г. по сравнению с 2009г. длина вектора уменьшилась на 0,054 (2,3%), а по сравнению с 2006г. - увеличилась на 0,113 (5,9%). Следовательно, можно говорить о незначительном снижении экономического ра(вития в 2010г. по сравнению с предыдущим годом и увеличении его по сравнению с 2006г. Результирующие углы направлений вектора ра(вития на протяжении рассматриваемого периода отличаются от эталонного значения - 395,4гр., характеризуются относительной стабильностью. Делать вывод об интенсивном развитии можно при условии =аі < =ао. Тем не

менее, рост длины вектора свидетельствует о по(итивных и(менениях в молочно-продуктовом подкомплексе регионального АПК в сложных экономических и политических условиях.

Стратегическими точками роста молочнопродуктового подкомплекса АПК Орловской области должны быть рост инвестиций в молочную промышленность, увеличение исполь(ования прои(водственных мощностей, а также обеспечение наращивания объемов производства молока.

На современном этапе экономического развития страны, чтобы отечественное молочное животноводство было рентабельным, конкурентоспособным и обеспечивало продовольственную не(ависимость, оно должно быть высокопродуктивным. Рассматривая проблему увеличения молочной продуктивности, необходимо исходить и( отечественного и мирового опыта, показывающего, что она на 60% определяется уровнем и полноценностью кормления, на 30% -генотипом или наследственностью. Таким образом, важнейшим фактором повышения продуктивности являются корма. Из-за их недостатка и низкого качества генетический потенциал скота в хо(яйствах реализуется лишь на 40-60%.

Большую роль в повышении продуктивности коров имеет реализация в молочном скотоводстве организационно-технологических инноваций:

- кормопроизводство: производство высокока-

чественного силоса из подвяленных трав с обязательным использованием консервантов, увеличение доли бобовых трав, оптимальные сроки уборки, создание долголетних культурных пастбищ, коренная перестройка работы комбикормовых заводов, позволяющая резко улучшить качество концентрированных кормов, отвечающих продуктивности и генетическому потенциалу животных;

- кормление: использование дифференцированных рационов в соответствии с физиологическим состоянием и продуктивностью коров, увеличение в структуре рациона качественных дешевых кормов собственной заготовки. использование качественных покупных концентрированных кормов, обеспечивающих баланс рациона по питательности, микро-и макроэлементам, витаминам, применение современных методов контроля кормления по фазам лактации, внедрение современных технологий кормления (использование кормораздатчиков, кратная автоматизированная раздача комбикорма);

- технология содержания и доения: беспривя(ное содержание животных всех во(растов; доение коров в доильных компьютери(ированных (алах на высокопрои(водительных доильных установках, применение новейшего молочного оборудования по охлаждению молока.

В целях дальнейшего развития молочной отрасли необходимо продолжить модернизацию действующих предприятий по первичной переработке и хранению молока; увеличить господдержку из федерального и региональных бюджетов отраслевых программ развития мясного и молочного скотоводства на 20132020 годы; сохранить размер субсидии на уровне 100% от ставки рефинансирования по

инвестиционным кредитам на строительство и

реконструкцию объектов молочного и мясного скотоводства».

Необходима выработка дополнительных мер защиты отечественных сельхозтоваро-производи-телей, чтобы компенсировать возможные потери на рынке животноводческой продукции в связи с присоединением России к ВТО.

Для дальнейшего развития молочного

скотоводства необходимо принять меры, которые позволят повысить доходность и сделать подотрасль инвестиционно привлекательной. В числе этих мер: продление льготы по освобождению

сельхозтоваропроизводителей от уплаты НДС при ввозе племенного скота, эмбрионов, семени до 2020 года, и продление льготы по налогу на прибыль (0%) на весь переходный период до 2020 года (с 2013 года он будет увеличен с 0% до 18%, а в 2016 году - до 20%).

Последовательное выполнение программноцелевых мероприятий в области по(волит добиться увеличения производства молока и повысить уровень его потребления всеми слоями населения до медицински обоснованных норм.

Литература

1. Национальный доклад о ходе и результатах реализации в 2011 г. Государственной программы ра(вития сельского хо(яйства и регулирования рынков сельскохо(яйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008 - 2012 годы» - www. mcx.ru>documents/file_document/show/18899..htm

2. Постановление Правительства Орловской

области от 3 февраля 2011 года № 27 «Об утверждении порядков предоставления субсидий на проведение мероприятий по поддержке

сельскохо(яйственного прои(водства». -

support2011 .mcx.ru>docs/orlovskaya_oblast/11 .doc

3. Бюллетень «Состояние животноводства на 1.01.2012г»

http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat/rosstatsite/m

ain/enterprise/economy/index.html

4. Горюнов, Е.В. Векторный метод в теории

экономического анализа / Е.В. Горюнов //

Экономический анализ: теория и практика. - 2010. -№ 17 (182).

5. Орловским аграриям дадут 12 млрд. на

строительство ферм и покупку скота / Денис Передельский, Орловская область, "Российская

газета" - www.rg.ru 20.02.2012.

6. Трясцина, Н.Ю. Векторный анализ тенденций ра(вития молочно-продуктового подкомплекса региона / Н.Ю. Трясцина // Экономический анализ: теория и практика. - 2012. - № 8 (263).

Вестник Орел Г Ay

№5

октябрь 2012

Теоретический и научно-практический журнал. Основан в 2005 году

Учредитель и издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Орловский государственный аграрный Университет»_______________________________________________________

Редакционный совет:

Парахин Н.В. (председатель) Амелин А.В. (зам. председателя) Астахов С.М.

Белкин Б.Л.

Блажнов А.А.

Буяров В.С.

Гуляева Т.И.

Гурин А.Г.

Дегтярев М.Г.

Зотиков В.И.

Иващук О.А.

Козлов А.С.

Кузнецов Ю.А.

Лобков В.Т.

Лысенко Н.Н.

Ляшук Р.Н.

Мамаев А.В.

Масалов В.Н.

Новикова Н.Е.

Павловская Н.Е.

Попова О.В.

Прока Н.И.

Савкин В.И.

Степанова Л.П.

Плыгун С.А.

Адрес редакции:

302019, г. Орел, ул. Генерала Родина, 69.

Тел.: +7 (4862) 45-40-37 Факс: +7 (4862) 45-40-64 E-mail: nichоgau@yandex.ru Сайт журнала: http://ej.orelsau.ru Свидетельство о регистрации ПИ 8ФС77-21514 от 11.07.2005 г.

Специалист регионального методического центра по УДК: Служеникина А.М. Технический редактор: Мосина А.И.

Сдано в набор 10.08.2012 г. Подписано в печать 23.09.2012 г. Формат 60х84/8. Бумага офсетная. Гарнитура Таймс.

Объём 21,5 усл. печ. л. Тираж 300 экз. Издательство Орел ГАУ, 302028, г. Орел, бульвар Победы, 19. Лицензия ЛР №021325 от 23.02.1999 г.

Журнал рекомендован ВАК Минобрнауки России для публикаций научных работ, отражающих основное научное содержание кандидатских и докторских диссертаций

Содержание номера

Экономика АПК

Парахин Н.В., Прока Н.И. Адаптация механизма государственной поддержки аграрного сектора

России к условиям ВТО........................................................................2

Гуляева Т.И., Волобуева Т.А. Крестьянские (фермерские) хозяйства Орловской области: состояние

и перспективы развития....................................................................... 10

Иващук О.А., Константинов И.С., Архипов О.П. Подходы к созданию автоматизированной

системы управления «умными фермами».......................................................... 15

Проняева Л.И. Состояние и проблемы инновационного развития процесса воспроизводства

основного капитала в АПК..................................................................... 21

Григорьева Н.В. Приоритетные направления развития рынка труда сельских муниципальных

образований Орловской области................................................................ 26

Дармограй О.В. Влияние вступления России в ВТО на развитие сельского хозяйства............... 33

Калиничева Е.Ю., Романов А.Д. Экономическая оценка реализации ресурсного потенциала

свеклосахарной отрасли в Орловской области................................................... 36

Сидоренко О.В. Ценовая паритетность зерновой отрасли в условиях присоединения России в ВТО.. 40 Бураева Е.В. Минимальная заработная плата: роль в экономике и проблемы использования в

современной России........................................................................... 45

Карлова Е.В., Полянин А.В. Перспективные направления производства побочной продукции

сахарной промышленности...................................................................... 51

Иванова А.А. Основные направления повышения экономической эффективности свиноводства

Орловской области............................................................................ 54

Трясцина Н.Ю. Ключевые направления и вектор развития молочно-продуктового подкомплекса

Орловской области............................................................................ 59

Савкин В.И., Деулина А.В., Крыгин А.А., Ерёмин А.А. Малые формы хозяйствования -

приоритет развития аграрного сектора экономики (на примере Орловской области)................ 66

Лисютченко Н.Н. Оценка формирования и использования производственных ресурсов в отраслях

животноводства Орловской области............................................................. 72

Полухин А.А., Алпатов А.В., Ставцев А.Н. Оценка состояния, использования и воспроизводства

материально-технической базы сельскохозяйственных организаций Орловской области.............. 78

Ловчикова Е.И. Анализ состояния и использования трудовых ресурсов села как основы

обеспечения сельского хозяйства квалифицированными кадрами................................... 85

Бычкова С.И. Анализ факторов, сдерживающих формирование механизма эффективного

стратегического управления на современном этапе развития экономики........................... 90

Кравченко Т.С. Показатели экономической эффективности освоения отраслевых инноваций в

растениеводстве.............................................................................. 93

Медолазов А.С. Приоритетные направления социально-экономического развития сельских

территорий Орловской области................................................................. 100

Первых Н.А., Гришаева О.Ю. Тенденции формирования и развития трудовых ресурсов в сельском

хозяйстве Орловской области.................................................................. 105

Бухвостов Ю.В., Волков А.А. Экономико-статистический анализ инновационного потенциала

Орловской области............................................................................ 109

Зеленская И.А. Методические аспекты прогнозирования численности трудовых ресурсов в

сельской местности........................................................................... 112

Жаравина О.М. Оценка выполнения руководителями функциональных обязанностей (на примере

сельскохозяйственных организаций)............................................................ 114

Лытнева Н.А., Сысоева О.Н. Развитие инновационных методов в управлении результативностью

хозяйственных систем......................................................................... 118

Рыбалкин Д.А. Возможности инвестирования временно свободных денежных средств................. 123

Куликов И.Н. Состояние и прогноз развития плодоводства в Российской Федерации................ 126

ж ивотноводство

Гамко Л.Н., Шкурманов П.Н. Мергель и белково-витаминно-минеральный концентрат в рационах

молодняка свиней............................................................................. 130

Концевенко А.В., Концевенко В.В. Изучение особенностей остеодистрофии у коров

промышленных комплексов Белгородской области................................................. 133

Усачев К.И., Усачев И.И. Результаты исследований микробиоценоза слизистой оболочки

подвздошной кишки овец....................................................................... 135

Шкурманова Е.С. Изменения параметров роста и развития мышц у цыплят-бройлеров в 10-, 20- и

30-дневном возрасте при разном уровне обменной энергии....................................... 137

Зверева Г.П. Основные тенденции экономического развития отечественного свиноводства.......... 140

Зеленский В.О. Состояние и направления развития рынка яиц Иркутской области.................. 143

Ярован Н.И., Новикова И.А. Окислительный стресс у высокопродуктивных коров при

субклиническом кетозе в условиях промышленного содержания.................................... 146

Нуриев Г.Г., Боровик Е.С. Показатели переваримости и использования питательных веществ при

включении в кормовую смесь зерна тритикале................................................... 149

Т#хнич#ски# науки

Пичугин И.Л. Роль энергоаудита при разработке энергосберегающих мероприятий в бюджетных

организациях................................................................................. 151

Блажнов А.А. Многофункциональное производственное сооружение для фермерских и личных

хозяйств..................................................................................... 155

Васильев А.Н., Будников Д.А., Грачёва Н.Н. Экспериментальное исследование сушки зерна

электроактивированным воздухом............................................................... 160

Фомин И.Н., Суров Л.Д. Дистанционный контроль над действиями выключателей в кольцевой сети 163 Чичиланов И.И., Арженовский А.Г., Асатурян С.В. Методика и результаты диагностирования

тракторных дизелей с ГТН..................................................................... 167

Информационное сообщение К юбилею профессора Максимова Владимира Ильича............................................... 171

© ФГБОУ ВПО Орел ГАУ, 2012