Влияние регуляторов роста и микроэлементов на урожайность и качество зерна озимой пшеницы

Влияние регуляторов роста и микроэлементов на урожайность и качество зерна озимой пшеницы

Т.А. Сорока, аспирантка, Оренбургский ГАУ

В условиях степной зоны Южного Урала озимая пшеница подвергается действию большого количества неблагоприятных факторов. В связи с этим необходима разработка агроприёмов, повышающих устойчивость растений к их действию и позволяющих получать высокие, экономически оправданные урожаи с хорошим качеством зерна.

Большое значение в агротехнике сельскохозяйственных культур играет регулирование роста и развития растений, в том числе с помощью физиологически активных веществ, которые можно отнести к малозатратным элементам агротехники, это обусловлено широким спектром их воздействия на растения, возможностью направленно действовать на потенциальные возможности организма, а следовательно, повышать

урожайность и качество сельскохозяйственной продукции. Перспективными для степной зоны Южного Урала являются такие регуляторы роста, как Эпин-Экстра, Циркон, Крезацин и Росток.

Механизм действия Эпина-Экстра заключается в активации в растениях собственных фитогормонов — гиббереллинов, цитокининов и ауксинов. Крезацин ускоряет прорастание семян, повышает высоту растений, массу надземной части и корней, продуктивную кустистость, озернённость колосьев, способствует формированию более крупных зерновок, повышает устойчивость растений к неблагоприятным факторам среды [1, 2]. Основным компонентом препарата Циркона являются природные гидрооксикоричные кислоты (ГКК), которые естественным путём включаются в метаболизм растений и почвенной микрофлоры [3].

Гуминовые препараты — особая группа органических соединений, происхождение которых связано с процессами биохимического разложения. В их составе обнаружены гуминовые кислоты, фульвокислоты, соли этих кислот — гуматы и фульваты, а также гумины — прочные соединения гуминовых кислот и фульвокислот с почвенными минералами. Препараты чаще всего представляют собой очищенные от примесей гуминовые кислоты или соли гуминовых кислот. Их используют в качестве стимуляторов роста для опрыскивания семян (повышаются всхожесть и урожайность), посевов [4].

Микроудобрения играют важную роль во многих физиологических и биохимических процессах. Установлено их значение в ускорении развития растений и процессах оплодотворения. Для нормального развития растений необходимы бор, медь, цинк, марганец, молибден и кобальт.

Несмотря на довольно большое количество исследований, продолжает оставаться актуальным вопрос о влиянии на продуктивность растений таких микроэлементов, как цинк и бор. Цинк принимает активное участие в питании растений, оказывая влияние на белковый, липидный, углеводный, фосфорный обмен, а также на биосинтез витаминов и ростовых веществ. Бор играет важную роль при оплодотворении цветковых растений. Его недостаток нарушает углеводный и белковый обмен, снижает накопление сахара и крахмала, что снижает урожай и ухудшает его качество [5—7].

В наших условиях эффективность предпосевной обработки семян данными регуляторами

роста, в т.ч. в сочетании с микроэлементами, не изучалась. В связи с этим наша задача — выявить влияние предпосевной обработки семян Эпином-Экстра, Цирконом, Крезацином и Ростком, в т.ч. в сочетании с бором и цинком, на продуктивность посева и качество зерна озимой пшеницы.

Материалы и методы. Исследования проводили на опытном поле Оренбургского ГАУ в 2009—2010 гг. Опыт трёхфакторный, заложен методом рендомизированных повторений, в четырёхкратной повторности. Фактор А — сорта озимой пшеницы: Пионерская 32 и Виктория 95; фактор В — регуляторы роста: Циркон, Крезацин, Эпин-Экстра, Росток; фактор С — микроэлементы: бор и цинк. Норма высева — 4,5 млн всхожих зёрен на гектар. Предшественник — чистый пар, почва — чернозём южный.

Дозы применяемых регуляторов роста и микроэлементов: Циркон — 2 мл/т, Крезацин — 1 мл/т, Эпин-Экстра — 200 мл/т, Росток — 0,5 л/т, бор — в виде борной кислоты — 0,3 кг/т, цинк — в виде сульфата цинка — 0,7 кг/т. В качестве контрольных вариантов использовали варианты без обработки семян регуляторами роста и микроэлементами.

Результаты исследований. Посев провели 3 сентября 2009 г., а уборку урожая — 25 июля 2010 г. В месяц посева наблюдался значительный дефицит осадков, а температура воздуха превышала средние многолетние значения на 0,8 °С (табл. 1).

Почти полное отсутствие осадков в мае и повышенный температурный режим создали неблагоприятные условия увлажнения, что отри-

1. Среднемесячные показатели температуры и осадков в течение вегетации озимой пшеницы, 2009—2010 гг.

Месяц Декада Сумма осадков, мм Отклонение суммы осадков от средних многолетних данных, мм Среднедекадная температура, °С Отклонение средне-декадной температуры от средних многолетних данных, °С

2009 г.

Август 60 30 17,8 -2,0

Сентябрь 14 -17 14,2 0,8

Октябрь 62 29 6,1 1,0

Ноябрь 12 -22 -1,3 2,4

2010 г.

I 13 5 2,9 0,4

Апрель II 4 -4 7,6 0,7

III 4 -5 11,7 0

I 0 -9 18,8 5,9

Май II 0 -9 20,0 4,3

III 1 -8 16,8 -0,4

I 0 -12 23,4 4,7

Июнь II 1 -11 23,9 2,8

III 0 -13 27,1 5,5

I 0 -13 26,2 4,2

Июль II 1 -12 24,3 2,0

III 0 -13 28,4 6,3

I 2 -8 29,0 7,3

Август II 8 -2 24,8 4,9

III 1 -9 21,6 3,3

2. Урожайность и качество зерна озимой пшеницы при обработке семян регуляторами роста и микроэлементами

Сорт Регуляторы роста Микроэле- менты Урожайность, ц/га Содержание клейковины, % Показатель ИДК Натура, г/л Стекло-видность, %

- 11,1 42,3 99 761 97,6

Контроль бор цинк 11,6 11,8 42,2 42,4 99 98 764 763 97,8 97,6

- 11,7 44,3 98 761 98,1

Циркон бор цинк 10,5 11,1 43,2 41,7 97 96 758 764 98,9 97,8

Пионерская 32 Крезацин бор цинк 11.3 11,7 12.4 41.9 41.9 43,1 96 97 97 764 761 763 97.4 97,6 97.5

Эпин- Экстра бор 12,2 11,3 44,7 45,0 95 98 759 765 98,4 98,6

цинк 11,9 41,9 101 763 98,3

- 12,3 41,3 99 762 97,4

Росток бор 12,2 41,9 96 762 97,9

цинк 10,3 41,6 96 761 97,7

- 7,5 42,3 96 715 96,8

Контроль бор цинк 7,3 7,6 42,1 42,4 96 95 716 715 96,5 97,2

- 8,0 42,9 91 710 97,0

Циркон бор цинк 7,8 7,4 42,0 39,3 97 97 716 724 98,1 97,6

- 8,6 41,4 91 722 97,1

Виктория 95 Крезацин бор цинк 8,0 8,4 42,7 43,1 96 96 718 726 97,5 97,4

Эпин- Экстра бор 8,5 7,3 40,9 45,7 95 92 710 717 97,8 97,6

цинк 7,7 38,1 97 718 97,4

- 8,0 41,0 91 717 98,1

Росток бор 8,6 40,7 97 722 97,1

цинк 8,1 40,6 95 723 97,8

цательно отразилось на росте и развитии растений озимой пшеницы в начальный период отрастания.

В дальнейшем, вплоть до уборки урожая, отмечалась острая нехватка осадков для нормального произрастания озимой пшеницы, что привело к снижению урожайности культуры. Тем не менее исследования показали преимущество сорта Пионерская 32. По урожайности он превысил сорт Виктория 95 на 3,6 ц/га (табл. 2).

Несмотря на неблагоприятные условия увлажнения, по обоим сортам получены прибавки урожайности. По сорту Пионерская 32 они составили на вариантах со смесью Ростка и бора — 1,1 ц/га, с Эпином-Экстра — 1,1 ц/га, Ростком — 1,2 ц/га, смесью Крезацина и цинка — 1,3 ц/га. Сорт Виктория 95 показал меньшую урожайность, но прибавки урожая были на таком же уровне. Наибольшие из них отмечены при обработке семян Крезацином (1,1 ц/га) и смесью Ростка с бором (1,2 ц/га).

Наибольшее влияние на содержание клейковины в зерне оказал вариант со смесью Эпина-Экстра с бором. Количество клейковины увеличилось на 2,7% по сорту Пионерская 32 и на 3,4% по сорту Виктория 95. По качеству клейковина во всех вариантах соответствовала второй группе и характеризовалась как удовлетворительно слабая.

Варианты опыта не оказали значительного влияния на натуру и стекловидность зерна.

Вывод. Таким образом, наибольшая урожайность в опыте получена на посеве озимой пшеницы Пионерская 32 при обработке семян смесью Крезацина и цинка — 1,3 ц/га при 11,1 ц/га в контрольном варианте. Наибольшее количество клейковины в зерне получено при использовании смеси Эпина-Экстра с бором — 2,7% по сорту Пионерская 32 и 3,4% по сорту Виктория 95.

Литература

1. Вакуленко В.В. Регуляторы роста // Защита и карантин растений. 2004. № 1. С. 24-26.

2. Щукин В.Б., Ильясова Н.В., Громов А.Г. Влияние различных сроков внесения регуляторов роста и Гуми-30 на структуру урожая и урожайность озимой пшеницы в условиях степной зоны Южного Урала // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2010. № 2. С. 14-17.

3. Малёванная Н.Н., Алексеева К.Л. Циркон — препарат нового поколения // Защита и карантин растений. 2005. № 8. С. 28.

4. Безуглова О.С. Новый справочник по удобрениям и стимуляторам роста / Серия «Справочники». Ростов н/Д: Феникс, 2003. С. 384.

5. Школьник М.Я. Микроэлементы в жизни растений. Л.: Наука, 1974. С. 324.

6. Щукин В.Б., Громов А.А., Гречишкина О.С. и др. Эффективность микроэлементов на посеве озимой пшеницы в условиях степной зоны Южного Урала // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2006. № 1. С. 48—50.

7. Щукин В.Б., Громов А.А. Влияние микроэлементов, физиологически активных веществ и биопрепаратов на продуктивность посева и качество зерна озимой пшеницы // Зерновое хозяйство. 2004. № 5. С. 16—18.