Альбуминовые показатели сыворотки крови крупного рогатого скота

УДК 577.121:636.2

В. В. МУГАК

Институт ветеринарной медицины Омского государственного аграрного университета

АЛЬБУМИНОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ СЫВОРОТКИ КРОВИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА _

В работе определены альбуминовые показатели - общая концентрация альбуминов (ОКА), эффективная концентрация альбуминов (ЭКА), связывающая способность альбуминов (СС А) в крови телок разного возраста и коров при разных физиологических состояниях. Показано, что показатели ЭКА и ССА могут использоваться в ветеринарной практике для диагностики сдвигов в обмене веществ телок и коров.

В настоящее время из-за изменившихся экологических условий окружающей среды заболевания крупного рогатого скота видоизменены. Широко известные в ветеринарной практике общепринятые методы диагностики мало информативны. В связи с этим растет необходимость в поиске новых биохимических показателей, которые позволили бы установить степень выраженности метаболических нарушений. Одним из неспецифических методов является определение показателя связывающей способности сывороточных альбуминов (ССА).

В медицинской практике широко применяется метод определения показателя CCA [ 1 ]. Он основан на определении общей и эффективной концентрации альбуминов (ОКА и ЭКА). Под термином - эффективная,концентрация альбуминов понимают концентрацию свободных, не занятых лигандами центров; связывания альбуминов в сыворотке крови. При многих патологических состояниях обнаружено значительное снижение способности альбуминов связывать токсические вещества. Общая концентрация альбуминов может при этом оставаться в норме, а ЭКА снижаться. Следовательно, по величине ЭКА и соотношению ЭКА и ОКА можно судить о полноценности альбуминов, то есть его способности связывать различные лиганды. Отношение ЭКА и ОКА представляет собой показатель ССА, которая характеризует удельную, функциональную активность альбуминов по связыванию веществ, и выражается в процентах.

Однако в ветеринарной практике до настоящего момента данный метод не применялся. В связи с этим целью нашего исследования явилось определение альбуминовых показателей (ОКА, ЭКА, ССА) у телок в онтогенезе и коров при разных физиологических состояниях.

Научное исследование выполнено на базе ЗАО им. Ф. Энгельса и п/з им. В. Куйбышева Любинского района, ОАО «Колос» Шербакульского района, СПК «Колос» Павлоградского района Омской области на телках и коровах красной степной породы. Была определена группа клинически здоровых коров (п = 32) в возрасте 2-4 лет при разных физиологических состояниях с аналогичными показателями массы и молочной продуктивности в периоды раздоя (1-я группа -контроль), начального этапа сухостойности (2-я), заключительного этапа сухостойности (3-я) и ново-тельности (4-я). Продолжительность сухостойного периода составила 60 суток, период раздоя - 100 суток

после отела. Исследования проводились в зимний стойловый период. Все животные получали одинаковый рацион, соответствующий,принятому в хозяйстве.

Группа больных коров состояла из 20 голов с клиническими признаками токсикоза: уменьшение волосяного покрова в области живота и шеи, уменьшение массы тела, снижение молочной продуктивности, расстройства пищеварения (диарея) и т.д., которая была разделена на две подгруппы с 1-й (5-я группа) и 2-й степенью (6-я) выраженности эндогенной интоксикации.

Были обследованы 9 клинически здоровых групп телок (n = 142) в возрасте от 2 до 15 суток (7-я группа), 1 месяца (8-я группа - контроль), 3 месяца (9-я), 6 месяцев (10-я), 9 месяцев (11 -я), 12 месяцев (12-я), 18 месяцев (13-я) и 24 месяцев (14-я). Исследования проводились в зимний стойловый период. Животные находились на рационе, принятом в хозяйстве.

Было сформировано 3 группы больных телят (п = 45) с 1-й степенью выраженности интоксикации (сильное отставание в росте и развитии, уменьшение веса тела, облысение, диарея) в возрасте 6месяцев (15-ягруппа), 9 месяцев (16-я) и 12 месяцев (17-я).

Общую концентрацию альбуминов определяли с помощью модифицированного метода [2]. Оценку показателей ЭКА и ССА проводили по методике, предложенной И.А. Мельником с соавт. (1985) [1]. Статистическую обработку результатов проводили с использованием критериев Стырдента и Фишера.

Значения альбуминовых показателей клинически здоровых коровпри разных физиологических состояниях представлены в таблице 1. Значения показателей ОКА, ЭКА и ССА для КРС колеблются в диапазонах 24,40-^30,47 г/л; 23,40+28,43 г/л; 90,00-94,57% соответственно, что принято нами за норму. Самые низкие значения ОКА и ЭКА получены у 3-й группы, которые достоверно отличаются по отношению к 1,2 и 3-й группам животных (р<0,01). Также обнаружено достоверное снижение этих показателей у 3 и 4-й групп коров в сравнении с контролем (р<0,01). Значения ОКА и ЭКА у коров 2-й группы по отношению к контролю достоверно не различаются. Средние значения показателя ССА крови клинически здоровых коров 1 -й, 2-й, 3-й и 4-й групп достоверно не различаются (табл. 1).

При исследовании альбуминовых показателей в крови коров с извращенным обменом веществ обнаружено, что значения ОКА для 5-й и 6-й групп колеблются в диапазоне 25,94-27,98, 26,51-28,48 г/л, ЭКА -

Таблица 1

Альбуминовые показатели коров при различных физиологических состояниях,

Примечание: **,""-достоверность различий показателей по сравнению с контролем (соответственно р<0,05 р<0,01).

Показатель Группа животных

Период раздоя, (контроль) Период начального этапа сухостойности Период эаключительн ого этапа сухостойности Период новотельности

ОКА, г/л . 29,06+1,39 п=28 28,70±1,20 п=24 25,77+1,37" п=12 27,31+1.18"' п=13

ЭКА, г/л 26;86±1,57 п=26 26,50 ±1,30 п=28 25,27 ±1,44"' п=13 23,71+1.34"" П=12

ССА, % 92,35±1,80 п=26 92,58±1,99 п=28 92,50 ±1,86 П=13 92,36+2,36 п=12

18,57-21,21, 15,15—17,85 г/л, а ССА - 67,72-80,16, 56,61-63,61% соответственно. Полученные данные свидетельствуют о достоверном снижении показателей ОКА, ЭКАи ССА у 5-й и 6-й групп коров, в сравнении с группой клинически здоровых животных (р<0,01). Причем выявлены достоверные различия показателей ЭКАи ССА между группами коров с 1 и 2-й степенью интоксикации (р<0,01).

При проведении статистической обработки обнаружена положительная сильно вероятная корреляция между содержанием ОКА и ССА у всех групп коров (значения коэффициента корреляции Пирсона соответственно равны 0,92; 0,94; 0,95; 0,92; 0,97; 0,75 для 1 -й, 2-й, 3-й, 4-й, 5-й и 6-й групп животных (р<0,001)).

Таким образом, экспериментально установлено, что значения показателей ОКА и ЭКА зависят от физиологического состояния коров. Также выявлено, что степень метаболических нарушений позволяют установить только показатели ЭКА и ССА.

При анализе альбуминовых показателей у клинически здоровых телок в различных возрастных группах достоверных отличий в средних значениях показателей ОКА, ЭКА и ССА не обнаружено

При исследовании ОКА в сыворотке крови телок с нарушенным обменом веществ в возрасте 6,9, 12 месяцев обнаружено, что значения показателя принимают значения от 22,64 до 28,98; от 22,27 до 29,39 и от 25,92 до 28,30 г/л соответственно, что свидетельствует об отсутствии достоверных различий в сравнении с контрольными группами. Значения показателя ЭКА у групп телок с нарушенным метаболизмом 6,9 и 12 месячного возраста колеблются в диапазонах 15,68 — -г 19,02; 15,97-18,73и 16,02- 18,50 г/л, а значения ССА -63,48-77,55,61,06—75,20,58,13-68,61 % соответственно. Полученные данные свидетельствуют о достоверном снижении показателей ЭКА и ССА сыворотки крови телок с 1-й степенью интоксикации в сравнении с группами клинически здоровых телок соответствующего возраста (р<0,01).

При проведении корреляционного анализа между содержанием ОКА и ССА у телок в постнатальном онтогенезе выявлена положительная вероятная корреляция во всех изучаемых возрастных группах КРС. Результаты свидетельствуют, что у клинически здоровых животных нецелесообразно определять показатель ССА.

Таким образом, установлено, что показатели ЭКА и ССА у телок и коров с клиническими признаками

Таблица 2

Альбуминовые показатели сыворотки крови телок в онтогенезе,

Группа телок Показатель

ОКА, г/л ЭКА, г/л ССА, %

2-15 сут. 31,20±3,29 п=22 29,09 ±3,19 л=22 93,24±1,60 п=22

1 мес. (контроль) 30,08±3,53 п=13 27,88 ±3,70 П=13 92,58±2,57 п=13

3 мес. 29,65±2.93 п=14 27,70 ±3,04 (1=10 93,35+1.77 п=10

6 мес. 28,84±3,21 п=20 26,48 ±3,18 П=20 92,00±2,00 п=20

9 мес. 28,00±3,50 п=10 25,60 ±3,45 п=10 91,32±1,41 п=10

12 мес. 27,70+3,10 п=10 25,20 ±1,01 П=10 91,62±1,09 П=10

18 мес. 27,26±2,71 Л=9 24,89 ±2,69 п=9 91,17±1.44 Л=9

24 мес. 28,86±2,81 П=7 26,36 ±2,48 п=3,28 91,37±0,87 п=7

нарушенного обмена веществ позволяют определять степень метаболических сдвигов, в отличие от показателя ОКА. Показатели ЭКА и ССА могут служить дополнительными неспецифическими биохимическими методами в ветеринарной клинической практике для диагностики метаболических нарушений.

Литература

1. Первушин Ю.В. Лабораторная диагностика синдрома эндогенной интоксикации. — Ставрополь. -1993. -25 с.

2. Практикум по биохимии печени и почек: Учеб. пособие/И.П. Степанова, Л. Д. Дмитриева, В. В. Мугак, И.В. Конева, H.A. Пономарева. - Омск: ИВМ ОмГАУ, 2003. -108 с.

МУГАК Вера Васильевна, старший преподаватель кафедры химии.