Влияние почвенных биопрепаратов на продуктивность пивоваренного ячменя

Литература.

1. Володарский, Н.И. Биологические основы возделывания кукурузы / Н.И. Володарский. — М: Колос, 1975. — 256 с.

2. Рядчиков,В.Г. Улучшение зерновых белков и их оценка/В.Г.Рядчиков. — М. : Колос, 1978. — 368 с.

3. Жученко, А.А. Ресурсный потенциал производства зерна в России, (теория и практика)/А.А. Жученко. — М., изд-во «Агроруо, 2004. - 1109 с.

4. Сверлова, Л.И. Сельскохозяйственная оценка продуктивности климата Восточной Сибири, Дальнего Востока и трассы БАМ для ранних зерновых культур/Л.И. Сверлова. — Л., Гидрометеоиздат, 1980. — 182 с.

5. Гладков, ЮЛ., Понькина, Е.В. Комплексная оценка адаптивного потенциала сельскохозяйственных культур/ЮЛ. Гладков, Е.В. Понькина //— Земледелие, — 2006. — № 1. — С. 32-33.

6. Доспехов, БЛ. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов)/Б.А. Доспехов. — Изд. 5-е, допол. и перераб.. — М., 1985. — 351 с.

7. Зубрев, А.И., Шевцова, АА. Технология возделывания кукурузы в Хабаровском крае/А.И. Зубрев, А.А. Шевцова. — Хабаровск, 1999. — 56 с.

THE WAYS OF INCREASE OF CORN ADAPTATION POTENTIAL UNDER THE CONDITIONS

OF MIDDLE PRIAMURYE T. A. Aseeva, V.l. Golov, A.A. Shevtsova, G.P. Khomenok, A.N. Timofeev

Summary. The principle factors that influence the increase of the corn adaptation potential to stress environmental situations as well as the increase in yield under the conditions of Middle Priamurye have been considered in this article. Key words: corn, the Middle Amur Region, sowing data, seeding rate, fertilizer, herbicides.

УДК 635.21:581.14

ВЛИЯНИЕ ПОЧВЕННЫХ БИОПРЕПАРАТОВ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ПИВОВАРЕННОГО ЯЧМЕНЯ

Д.В. ШАМИН, аспирант Курская ГСХА Тел.: 8(4712)500592

Резюме. В статье показано влияние современных биологических препаратов на фотосинтетический потенциал посевов ярового ячменя, его урожайность и качество зерна.

Ключевые слова: биологические препараты, яровой ячмень, корневые гнили, ринхоспориоз, гельминтоспори-оз, Экофит, Байкал ЭМ1, Эдагум СМ, Активатор почвенной микрофлоры.

Использование биологических препаратов способствует активизации метаболизма и размножению полезной почвенной микрофлоры, создает предпосылки для снижения доз минеральных удобрений, повышает коэффициент их использования. Биопрепараты увеличивают устойчивость растений к действию неблагоприятных факторов, не создают угрозы нарушения экологического равновесия в биосфере. Их применение биологических препаратов становится все более экономически выгодным и экологически целесообразным [1...4].

Мы изучили влияние современных почвенных биологических препаратов на продуктивность и качество зерна ячменя в условиях Центрального Черноземья.

Условия, материалы и методы. Изучение эффективности почвенных биологических препаратов на посевах ярового ячменя проводилось в СПК «Ивановское» Рыльского района, Курской области в 2006-2008 гг. Исследования осуществляли в полевом севообороте со следующим чередованием культур: занятой пар (горо-

хо-овсяная смесь) — озимая пшеница—сахарная свекла — яровой ячмень.

Почва опытного участка—темно-серая лесная. Полевые работы проводили в оптимальные сроки в основном теми же машинами и орудиями, которые применяют в производственных условиях. Агротехника возделывания ярового ячменя соответствовала рекомендованной для хозяйств Курской области за исключением изучаемых агроприемов. Объект исследований, районированный по Центрально-Черноземному региону сорт ярового ячменя Пасадена.

Погодные условия в период проведения эксперимента в целом соответствовали типичным для юго-западной части Центрально-Черноземного региона.

Повторность опыта 3-хкратная, площадь учетной делянки 100 м2, расположение систематическое [5].

Внесение биологических препаратов в почву проводили под предпосевную культивацию ранцевым опрыскивателем. Изучали эффективность препаратов Экофит (400 мл/га), Байкал ЭМ1 (2 л/га), Эдагум СМ (450 мл/га), Активатор почвенной микрофлоры (1 л/га) без удобрений (фон1) и при внесении М^Р^Кзд (фон 2).

В период вегетации определяли эффективность изучаемых средств против корневых и листостебельных инфекций, площадь листовой поверхности и фотосинтетический потенциал посевов. За 1-2 дня до начала уборки с каждого варианта отбирали сноповые образцы. После их просушки определяли общую и продуктивную кустистость, число зерен в колосе, массу 1000 зерен, натуру.

Результаты и обсуждение. Фитосанитарное состояние посевов ярового ячменя в годы проведения исследований характеризовалось довольно высоким инфекционным фоном, что способствовало интенсивному распространению и развитию таких заболеваний как

Рисунок. Влияние биологических препаратов на распространение корневых гнилей на посевах ярового ячменя:  — без удобрений;  — Г^Р^К^.

корневые гнили, ринхоспориоз и гельминтоспориоз.

Внесение биологических препаратов снижало распространенность корневых гнилей. Биологическая эффективность Экофита против этих заболеваний составила 32,8...35,2 %; Байкала — 39,2...40,3; Эдагума — 41,9...48,3; Активатора почвенной микрофлоры (АПМ) - 45,4...50,5 %.

На фоне минеральных удобрений распространение корневых гнилей на посевах ярового ячменя в период цветения была выше, чем в неудобренных вариантах, на 0,8 %, перед уборкой — на 0,3 %. Биологическая эффективность изучаемых препаратов в этом случае была ниже (см. рисунок).

Против листостебельных заболеваний (ринхоспориоз и гельминтоспориоз) на посевахярового ячменя биологические средства, внесенные в почву под предпосевную культивацию, были менее эффективными, чем против корневых гнилей. В среднем за 2006-2008 гг. их биологическая эффективность по ринхоспориозу составила

14.5...24.8 %, по гельминтоспориозу — 8,4...16,8 % .

Лучше всего сдерживали листостебельные инфекции Эдагум и Активатор почвенной микрофлоры. Их биологическая эффективность по ринхоспориозу достигала соответственно 24,8...23,4 %, по гельминтоспориозу— 16,8...12,1 %.

В случае внесения минеральных удобрений при общей более высокой распространенности листостебельных заболеваний, по сравнению с не удобренным фоном, эффективность изучаемых препаратов была несколько выше и составила по ринхоспориозу —

15.7...26.3 %, по гельминтоспориозу 9,8...19,6 %.

Положительное действие биологических средств в

борьбе с распространением листостебельных заболеваний, по нашему мнению, связано с тем, что под их влиянием усиливался рост и развитие ярового ячменя, формировались более мощные и, как следствие, устойчивые к инфекции растения.

Внесение Экофита, Байкала, Эдагума и АПМ в почву под предпосевную культивацию повышало число продуктивных стеблей на 1 м2на5...11 шт., зерен в колосе — на 0,9...1,8 шт., массу 1000 зерен — на 0,8... 1,5 г и натуру зерна — на 5... 11 г, по сравнению с контролем.

Положительное влияние биологических препаратов на элементы структуры урожая обусловлено увеличением площади листовой поверхности и фото-синтетического потенциала посевов. Так, при их использовании на не удобренном фоне площадь листовой поверхности в фазе кущения была больше, чем в контрольном варианте, на 0,82...1,58 тыс. м2/га, выход втрубку—на 3,13...11,62 тыс. м2/га, колошение — на 2,47...4,76 тыс. м2/га и в фазе молочно-восковой спелости зерна — на 2,56...4,95 тыс. м2/га. При внесе-

нии минеральных удобрений наблюдалась аналогичная закономерность.

Кроме того, изучаемые препараты способствовали увеличению фотосинтетического потенциала посевов ярового ячменя на 10... 19 % (табл. 1). При использовании минеральных удобрений величина этого показателя в целом за вегетационный период возросла, по сравнению с вариантом без их внесения, на 20,8 %, а действие биологических препаратов на этом фоне было примерно таким же, как и на не удобренном.

Изучаемые препараты существенно влияли на урожайность ярового ячменя вне зависимости от условий питания (табл. 2). В среднем за 3 года они повышали величину этого показателя на фоне естественного плодородия почвы на 2,8...5,4 ц/га, или на 10,2...19,7 %. Наибольшие прибавки урожая ярового ячменя отмечены при внесении препаратов Экофит и Эдагум — 4,2 и 5,4 ц/га, или 15,3 и 19,7 % соответственно.

Определение пивоваренных качеств зерна ярового ячменя показало, что на неудобренном фоне его крупность увеличилась на 0,5...0,9 % (в контроле 94,7 %),

Таблица 1. Влияние биологических препаратов на фотосинтетический потенциал посевов ярового ячменя

Вариант Фотосинтетический потенциал посева, тысж дн.

кущение-выход в трубку выход в трубку-колошение колошение- молочно-восковая спелость за вегетационный период

Без удобрений 107,8 461,2 443,8 1012,8

Экофит 124,3 531,8 511,8 1167,9

Байкал 119,2 510,0 490,7 1119,9

Эдагум 129,0 552,0 531,2 1212,2

АПМ 118,8 508,3 489,2 1116,3

МбоРеоКво 130,2 557,2 536,1 1223,5

МбоРбоКбо + Экофит 148,7 636,3 612,7 1397,7

^РеоКво + Байкал 143,2 612,6 589,5 1345,3

ЫеоРвоКво + Эдагум 153,8 658,0 633,3 1445,1

МвоРеоКбо + АПМ 142,4 609,3 586,3 1338,0

Таблица 2. Влияние биологических препаратов при внесении их в почву под пред' посевную культивацию на урожайность ярового ячменя, 2006-2008 гг.

Вариант Урожайность, ц/га Прибавка, ц/га

2006 г. 2007 г. 2008 г. средняя

Без удобрений 25,1 24,0 33,1 27,4 —

Экофит 29,1 28,4 37,3 31,6 4,2

Байкал 28,1 27,6 35,2 30,3 2,9

Эдагум 30,1 29,2 39,1 32,8 5,4

АПМ 27,4 27,0 36,2 30,2 2,8

МвоРбоКбо 32,3 30,9 36,1 33,1 5,7

ЫбоРбоКбо + Экофит 34,2 35,4 43,8 37,8 6,2

ЫбоРбоКбо + Байкал 34,1 34,6 40,5 36,4 6,1

NeoPeoKeo + Эдагум 35,2 35,9 46,2 39,1 6,3

NeoPeoKeo + АПМ 32,1 34,6 41,9 36,2 6,0

HCPos 1,08 0,78 1,3

содержание экстрактивных веществ — на 1,30...1,48 % (в контроле 77,45 %), крахмала в зерне — на 0,87...0,96 % (в контроле 61,42 %), пленчатость зерна снижалась на 0,18...0,21 % (табл. 3).

Внесения минеральных удобрений в дозе Ы60Р60К6Л способствовало увеличению крупности зерна на 1,1 %, содержания экстрактивных веществ — на 1,49 %, крахмала в зерне — на 3,07 %, уменьшению пленчатосги зерна — на 0,11 %. Использование биологических препаратов на этом фоне способствовало дальнейшему повышению доли крупного зерна в общем урожае, концентрации экстрактивных веществ и крахмала в зерне соответственно на 0,4...1,0, 0,61...0,79 и 0,79...1,18 %, одновременно пленчатость зерна снижалась на 0,07...0,10 %.

Применение биологических препаратов способствовало некоторому увеличению содержания белка в зерне, как без удобрений, так и на фоне (на

0,20...0,28 и 0,01...0,07 % соответственно). Однако величина этого показателя оставалась в пределах требований пивоваренных стандартов (9...12 %).

Лучшие экономические показатели зафиксированы при внесении Экофита и Эдагума. Их использование способствовало получению максимальной стоимости валовой продукции с 1 га (25280...26240 руб.) и условно чистого дохода (16552...17170 руб.) при самой низкой себестоимости 1 цзерна(276,20...276,52руб.). На фоне ^„Р^ экономическая эффективность биологических препаратов была выше, чем без удобрений.

Выводы. Таким образом, полученные результаты свидетельствуют, что внесение биологических препаратов Экофит, Эдагум, Байкал и АПМ стимулирует рост и развитие растений ярового ячменя,

способствует улучшению фитосанитарного состояния посевов, увеличивает урожайность и качество зерна, как при самостоятельном использовании, так и в случае применения на фоне К^Р^К^. Наиболее высокие прибавки урожая и экономический эффект обеспечивает внесение Экофита (400 мл/га) и Эдагума СМ (450 мл/га).

Таблица 3. Влияние биологических препаратов на качество зерна ярового ячменя

Вариант Круп- ность зерна, % Содержание,% Экстрак- тивные вещест- . ва,% Плен- чатость, %

белок крахмал

Без удобрений 94,7 8,98 61,42 77,45 9,31

Экофит 95,2 9,21 62,35 78,80 9,14

Байкал 95,3 9,18 62,29 78,75 9,15

Эдагум 95,6 9,26 62,38 78,93 9,12

АПМ, 1 л/га 95,3 9,20 62,33 78,82 9,14

NeoPeoKeo 95,6 9,96 64,49 78,94 9,42

ИбоРбоКбо + Экофит 96,3 9,99 65,46 79,58 9,34

NeoPöoKeo + Байкал 96,3 9,97 65,28 79,55 9,35

NeoPeoKeo + Эдагум 96,6 10,03 65,67 79,73 9,33

NeoPeoKeo + АПМ, 1 л/га 96,0 9,98 65,44 78,60 9,32

Литература.

1. ШаминД.В. Эффективность биологических препаратов и регуляторов роста на посевах зерновых культур / Д.В. Шамин, В.И. Век-ленко, P.A. AUduee//Достижения науки и техники АПК. — 2007. — №10. — С.46-47.

2. Шамин Д.В. Эффективность гуминовых препаратов на посевах яровых зерновых культур/Д.В. Шамин, А.И. Стифеев// Вестник Курской сельскохозяйственной академии. — 2008. — №3. — С. 12-14.

3. Шамин Д.В. Влияние биопрепаратов и регуляторов роста на продуктивность ячменя /Д.В. Шамин// Региональные проблемы повышения эффективности агропромышленного комплекса (материалы всероссийской научно-практической конференции, г. Курск, 20-22марта 2007г., ч.1). — Курск: Изд-во Курск, гос. с.-х. ак., 2007. — С.34-35.

4. Смолин Н.В. Развитие корневой гнили на ячмене при использовании биопрепаратов/ Смолин Н.В., Лапина В.В., Савельев А.С., Овчинников А.П., Перов H.A.//Достижения науки и техники АПК. — 2008. — №10. — С.54-55.

5. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. — М.: Агропромиздат, 1985. — 351 с.

INFLUENCE OF SOIL BIOLOGICAL PREPARATIONS ON THE PRODUCTIVITY OF BREWER BARLEY D.V. Shamin

Summary. The influence of modern biological preparations on the photosynthetic potential of spring barley crops, its productivity and grain quality is shown in the article.

Keywords: biological preparations, spring barley, root rots, Rhynchosporium, barley net blotch, Ekofit, Baykal EM1, Edagum SM, activator of the soil microflora.