ВЛИЯНИЕ АДАПТОГЕНОВ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯИ ФИЗИЧЕСКИХ НАГРУЗОК НА ОРГАНИЗМ

УДК 615.322/615.324 DOI: 10.36028/2308-8826-2022-10-1-49-54

ВЛИЯНИЕ АДАПТОГЕНОВ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ И ФИЗИЧЕСКИХ НАГРУЗОК НА ОРГАНИЗМ

Р.М. Хабибуллин1, И.В. Миронова1, 2, И.М. Хабибуллин1, Р.Г. Ягафаров1, Э.Т. Ахмадуллина1,

H.Н. Кадиров1, В.А. Пегов1

1Башкирский государственный аграрный университет, Уфа, Россия 2Научно-исследовательский институт Федеральной службы исполнения наказаний Российской Федерации, Москва, Россия

Аннотация

Цель работы - нормализация углеводного обмена в организме мышей при использовании адаптогенов разной природы происхождения.

Методы и организация исследования. Для эксперимента было отобрано 60 мышей, которых разделили на 3 группы, по 20 животных в каждой, которым задавали в разные периоды жизни неодинаковое количество адаптогенов. Для всех животных, участвующих в эксперименте, создавали плавательную нагрузку по методике Porsalt (1977). В конце опыта у мышей всех подопытных групп отбирали пробы крови для морфологического анализа, а печень подвергали гистохимическим исследованиям на наличие гликогена - по Мак Манусу. Результаты исследования. Установлено, что в начале эксперимента в сыворотке крови животных содержание глюкозы изменялось в незначительных пределах, а к концу опыта отмечалось повышение ее уровня во всех группах. Более слабую гистохимическую реакцию на гликоген выявили в гепатоцитах печени контрольной группы животных, а в печени у мышей опытных групп реакция на гликоген была более интенсивная.

Заключение. Слабая гистохимическая реакция на гликоген проявилась в гепатоцитах печени контрольной группы животных, а гистохимическая реакция на гликоген в печени у мышей опытных групп была более интенсивной. Особенно это наблюдается у тех животных, которые получали препараты левзеи сафлоровидной и настойку пантокрина.

Ключевые слова: физическая нагрузка, левзея сафлоровидная, пантокрин, мыши, гликоген, глюкоза.

EFFECT OF ADAPTOGENS OF PLANT AND ANIMAL ORIGIN AND PHYSICAL ACTIVITY ON THE BODY

R.M. Khabibullin1, ruzel-msmk@bk.ru, ORCID: 0000-0003-3437-9381

I.V. Mironova1, 2, mironova_irina-v@mail.ru, ORCID: 0000-0002-5948-9563 I.M. Khabibullin1, ilmir.khabibullin.91@bk.ru, ORCID: 0000-0003-2117-6825 R.G. Yagafarov1, ruzel-msmk@bk.ru, ORCID: 0000-0001-5728-1008

E.T. Akhmadullina1, ruzel-msmk@bk.ru, ORCID: 0000-0003-4226-9465 N.N. Kadirov1, ruzel-msmk@bk.ru, ORCID: 0000-0003-3999-4252 V.A. Pegov1, ruzel-msmk@bk.ru, ORCID: 0000-0001-6214-5481 1Bashkir State Agrarian University, Ufa, Russia

2Research Institute of the Federal Penitentiary Service of the Russian Federation, Moscow, Russia Abstract

The purpose of the research is to normalize carbohydrate metabolism in the mice bodies using adaptogens of various origins.

Methods and organization of the research. For the experiment, 60 mice were selected, which were divided into 3 groups, 20 mice each. They were given different amounts of adaptogens at different periods of their lives. For all animals participating in the experiment, a swimming load was created according to the method of Porsalt. At the end of the experiment, blood samples were taken from mice of all experimental groups for morphological analysis, and the liver was subjected to histochemical studies for the presence of glycogen according to McManus.

Research results. It was found that at the beginning of the experiment in the blood serum of animals, the glucose content changed slightly, and by the end of the experiment, an increase in its level was noted in all groups. A weaker histochemical reaction to glycogen was found in hepatocytes of the liver of the control group of animals, and in the liver of mice of the experimental groups, the reaction to glycogen was more intense.

Conclusion. Thus, the weakest histochemical reaction to glycogen is found in liver hepatocytes of the control group of animals. A higher intensive histochemical reaction to glycogen is manifested in the liver of mice of the experimental groups. This is especially observed in those animals that received preparations of Leuzea safflower and pantocrine tincture. Key words: physical activity, Leuzea safflower, pantocrine, mice, glycogen, glucose.

ВВЕДЕНИЕ

Современный спорт характеризуется интенсивными физическими, психическими и эмоциональными нагрузками. Средства и способы восстановления физической работоспособности должны вытекать из характера выполняемой работы. Одним из важнейших средств восстановления является питание, именно оно в первую очередь способно расширить границы адаптации организма к длительным или экстремальным физическим нагрузкам [14]. В большинстве случаев организм, до определенных пределов, изыскивает возможности адаптации и восстановления физиологических функций, но в случаях, когда резервы исчерпаны, происходят глубокие изменения и нарушения физиологических процессов [1, 4].

Nicolaidis, M.J. [12] рекомендует для восстановления нарушенных биохимических процессов после физических нагрузок, достижения оптимального физиологического баланса в организме применять биологически активные добавки (БАД) адап-тогеновой группы.

Адаптогены — фармакологическая группа препаратов природного или искусственного происхождения, способных повышать неспецифическую сопротивляемость организма к широкому спектру вредных воздействий физической, химической и биологической природы [9, 11]. По данным Coffey V.G. [2], их действие направлено на регуляцию состояния центральной нервной системы. Адаптогены не вызывают истощения резервов центральной нервной системы.

Eun Young Kim [3] механизм действия адаптогенов объясняет возбуждающим влиянием на кору головного мозга и связывает с повышением образования энергетических резервов (АТФ) в организме, особенно в ЦНС.

Kimura, Y, Huang, L [5, 8] отмечают, что адаптогены повышают сопротивляемость ко многим заболеваниям, усиливают обмен веществ в организме, стимулируют гипоталамо-гипофизарно-надпочечни-ковую систему, способствуют процессам синтеза, улучшают транспорт кислорода к мышцам, к нервной системе, увеличивая образование эритроцитов и препятствуя действию гипоксических стрессов. В своих исследованиях мы поставили цель выявить наиболее эффективный препарат, способствующий нормализации углеводного обмена и увеличению содержания гликогена в печени.

МЕТОДЫ И ОРГАНИЗАЦИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

Объектом первого этапа исследования были лабораторные мыши весом 22-24 г, которых разделили на три группы, по 20 подопытных животных в каждой, по принципу аналогов (вес, пол) без статистического межгруппового различия. Мыши первой группы (контрольная) получали дистиллированную воду; второй группы (опытная) — настойку левзеи сафлоровидной в дозе 2 мкл с 1-го по

7-й день, 4 мкл с 8-го по 14-й день и 6 мкл с 15-го по 21-й день; третьей группы (опытная) — настойку (пантокрина) в дозе 2 мкл с 1-го по 7-й день, 4 мкл с

8-го по 14-й день и 6 мкл с 15-го по 21-й

день. По методике Porsalt [13] создавалась плавательная нагрузка. На завершающем этапе эксперимента у мышей всех подопытных групп отбирали пробы крови для биохимического анализа. Печень подвергали гистохимическим исследованиям на наличие гликогена — по Мак Манусу. Результаты подвергали статистической обработке в программах Microsoft Exel for Windows-XP с применением t-критерия Стьюдента, при этом исходные данные имели нормальное распределение.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

Четырехэтапная фиксация плавательной активности показала, что на начальном этапе опыта мыши контрольной и опытных групп не демонстрировали каких-либо существенных межгрупповых различий. Плавательная активность у модельных животных всех опытных групп после недельного срока проведения экспериментальных исследований стала несколько ниже относительного начального периода, а через 2 недели значительно увеличилась (рисунок 1).

Животные опытных групп демонстрировали более длительную плавательную активность с разницей 93,60 с. и 97,0 с. относительно контрольных сверстников.

Результаты биохимических исследований крови мышей после физических нагрузок на фоне применения адаптогенов представлены на рисунке 2.

В начале эксперимента в сыворотке крови животных наблюдалась незначительная разница в содержании глюкозы. В опытных I, II и контрольной группах она составляла 6,63±0,30, 6,88+0,30 и 6,38+0,40 ммоль/л соответственно. По завершении эксперимента уровень глюкозы в крови подопытных животных увеличился: в опытной I — на 3,97, или в 1,6 раза (37,5%), и составил 10,60+0,50 ммоль/л (р<0,01); в опытной II было снижение до 4,30 ммоль/л, то есть на 2,58 ммоль/л (37,5%), в контрольной группе увеличился на 3,92 ммоль/л, или в 1,6 раза (37,5%), и составил 10,30+0,54 ммоль/л (р<0,01).

Известно, что печень — это внутренний орган, достаточно крупный по размеру, выполняющий ряд важных функций, в том числе и углеводный обмен. Он совершается через образование, депонирование и расходование гликогена. Гликоген представляет собой главную форму существования углеводов в организме. Образованный гликоген хранится в виде особых гранул в цитоплазме многих клеток организма. Преимущественно гликоген содержится в печени, мышцах и других тканях.

^ Ч

Ей

м Контрольная Щ ш Control

Опытная I Experienced I

Опытная II Experienced II

Рисунок 2 - Содержание глюкозы (ммоль/л) на 28-е сутки в крови мышей после физических нагрузок и применения адаптогенов

Figure 2 - Glucose content (mmol/l) on the 28th day in the blood of mice after exercise and intake of adaptogens

51

Рисунок 1 - Плавательная активность мышей подопытных групп после завершения опыта, с Figure 1 - Swimming activity of mice of the experimental groups after the completion of the experiment, sec

Основные функции печеночного гликогена — поддерживать нормальную концентрацию глюкозы в крови животного и служить в качестве энергетического резерва. Печень стремится запасать глюкозу в виде гликогена не столько для собственных нужд, сколько для поддержания постоянной концентрации глюкозы в крови и, следовательно, для того чтобы обеспечивать поступление глюкозы в другие ткани организма животного [6, 7, 10]. Результаты гистохимического исследования печени на наличие в клетках гликогена показали, что у мышей контрольной группы в цитоплазме гепатоцитов печени гликоген определяется в умеренном количестве. Интенсивность окрашивания гепа-тоцитов варьировала от слабой степени до умеренного насыщения (от + до + +). Гранулы гликогена были мелкие и распределялись по всей цитоплазме равномерно. На рисунке 3 видно, что при проведении гистохимической реакции гранулы гликогена в виде интенсивного лилового окрашивания выявляются равномерно во всех участках дольки печени. Умеренную реакцию на гликоген проявляли гепатоциты, как формирующие вну-тридольковые синусоидные капилляры,

так и печеночные клетки, окружающие более крупные кровеносные сосуды. У животных, получавших левзею сафло-ровидную, в гепатоцитах печени отмечаются некоторые отличия гистохимической реакции в сравнении с контрольной группой (рисунки 3, 4). Отдельные гепатоциты, особенно расположенные в непосредственной близости и вокруг триады печени, проявляют довольно высокую реакцию на гликоген (от + + + до + + + +), тогда как на остальных участках дольки печени гистохимическая реакция в гепатоцитах остается умеренной (+ и + +). Гранулы гликогена распределяются равномерно в гепатоцитах вокруг большинства кровеносных сосудов различного калибра. Здесь определяется умеренная реакция на гликоген (+ и + +). Во II опытной группе мышей, получавших при физических нагрузках адаптоген пантокрин, реакция на гликоген умеренная (от + до+ +), хотя отдельные клетки проявляют довольно высокую реакцию (+ + +) (рисунок 5).

Таким образом, в гепатоцитах печени животных контрольной группы выявляется слабая гистохимическая реакция на гликоген. Более интенсивная гистохимическая

Рисунок 3 - Умеренная гистохимическая реакция на гликоген в печени животных контрольной группы. Метод Мак-Мануса.

Микрофотография. Ок.10, об.40 Figure 3 - Moderate histochemical response to glycogen in the liver of control animals group. McManus method.

Micrograph. Zoom: 400x

Рисунок 4 - Высокая реакция на гликоген в гепатоцитах вблизи от триады печени животного, получавшего левзею сафлоровидную. Метод Мак-Мануса. Микрофотография. Ок.10, об.40

Figure 4 - High response to glycogen in hepatocytes in the vicinity of the triad of the liver of an animal given Leuzea safflower. McManus method. Micrograph. Zoom: 400x

Рисунок 5 - Основная масса гепатоцитов с умеренной реакцией на гликоген, отдельные клетки с высокой реакцией при применении пантокрина. Метод Мак-Мануса. Микрофотография. Ок.10, об.40

Figure 5 - The main mass of hepatocytes with a moderate response to glycogen, individual cells with a high response when using pantocrine. McManus method. Micrograph. Zoom: 400x

реакция на гликоген проявляется в печени у мышей опытных групп. Особенно это наблюдается у тех животных, которые получали настойку пантокрина.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Адаптогены при физических нагрузках оказывают положительные физиологические изменения в показателях крови мышей, которые выражаются нормализацией биохимических процессов. Так, содержание глюкозы с достоверной разницей увеличилось во всех подопытных группах (в среднем на 37,72%), что ука-

ЛИТЕРАТУРА

1. Armstrong, N. Muscle metabolism changes with age and growing up: how they are associated with sports performance of young people / N. Armstrong, A. Barker, A. McManus // Br J Sports Med. - 2015. No. 49 (13). - S. 860-864.

2. Coffey, V.G. The molecular bases of training adaptation

/ V.G. Coffey, J.A. Hawley // Sport. Med. - 2007. - Vol. 37, № 9. - P. 737-763.

3. Eun Young Kim Cardioprotective effects of aqueous Schizandrachinensis fruit extract on ovariectomized and balloon-induced carotid artery injury rat models: Ef-fects on serum lipid profiles and blood pressure / Eun Young Kim, In-HeeBaek, Mee Ra Rhyu // Journal of Ethnopharmacology. - Volume 134 (Issue 3, 12 April 2011) - P. 668-675.

4. Huang CJ., Webb H.E., Zurdos M., Acevedo E.. Cardiovascular reactivity, stress and physical activity /.

- DOI: 10.3389 / fphys.2013.00314. // Front Physiol.

- 2013 - Tt. 7 (4). - S. 314-318

5. Huang, L. Acanthopanaxsenticosus: review of botany,

chemistry and pharma-cology / L. Huang, H. Zhao, B. Huang, C. Zheng, W. Peng, L. Oin // Pharmazie. - 2011. -V. 66, N2. - Pp. 83-97.

6. Khabibullin R. Morphogenesis of the internal organs

of mice using adaptogens and physical loads / RM. Khabibullin, I. Mironova, M. A. Derkho, V. K. Strizhikov, S. Strizhikova, A. Denisenko // In the collection: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020. S. 012053.

7. Khabibullin R.M. Morphofunctional changes in the

kidneys of mice with the use of adaptogens against the background of physical exertion / R.M. Kha-bibullin, I. Mironova, M. A. Derkho, V. K. Strizhikov, S. Strizhikova, J. Coassi // In the collection: IOP Con-

REFERENCES

1. Armstrong, N. Muscle metabolism changes with age and

growing up: how they are associated with sports performance of young people / N. Armstrong, A. Barker, A. McManus // Br J Sports Med. - 2015. No. 49 (13). - S. 860-864.

2. Coffey, V.G. The molecular bases of training adaptation / V.G. Coffey, J.A. Hawley // Sport. Med. - 2007. - Vol. 37, № 9. - P. 737-763.

зывает на эффективность адаптогенов, увеличивая их физическую выносливость и обеспечивая обменные процессы организма. Кроме того, мыши опытных групп по сравнению с аналогами контрольной группы имели увеличение активности плавания. Максимальные физические нагрузки за период исследований в опытных и контрольной группах приводят к эффекту перетренированности. Мыши I опытной группы превосходили по данному показателю животных контрольной группы на 171 секунду, II опытной группы — на 267 секунд.

ference Series: Earth and Environmental Science. 2020. S. 012052.

8. Kimura, Y. Effects of various Eleutherococcussen-ticosus cortex on swimming time, natural killer activity and corticosterone level in forced swimming stressed mice / Y. Kimura, M. Sumiyoshi // J. Ethnopharmacol. - 2004. - V. 95, № 2-3. - Pp. 447-453.

9. Lawlor, D.A. The effectiveness of exercise as a treat-

ment for depression: a systematic review and me-ta-regression analysis of randomized controlled trials/ D.A. Lawlor, S. Hopker // BMJ. - 2001. - T. 322. - P. 763.

10. Mironova I.V. Morphological changes in the muscle tissue of mice with the use of adaptogens / I.V. Mironova, R. Khabibullin, M. A. Derkho, S. Yu. Kont-sevaya, S. Strizhikova, E. Ovchinnikova // In the collection: Conference Series IOP: Science of the Earth and the Environment. 2020. S. 012083.

11. Mohan, R. Biochemistry of muscle activity and physical training / R. Mohan, M. Glesson, P.L. Greenhuff.

- Kiev: Olympic Literature, 2001 - 295 p.

12. Nicolaidis, MJ. The effect of muscle-damaging exercise on blood and skeletal muscle oxidative stress: magnitude and time-course considerations / MJ. Nicolaidis, A.Z. Jamurtas, V. Paschalis // Sports Med.

- 2008. - Vol. 38, № 7. - P. 579-606.

13. Porsolt, R.D. Behavioral despair in mice: A primary screening test for antidepressants / R.D. Porsolt, A. Bertin // Arch. Int. Pharmacodyn. - 1977.

- Vol. 229.

14. Testa, B. The biochemistry of drug metabolism - an introduction: part 1. Principles and overview / B. Testa, S. Krämer. - Chem Biodivers: journal. - 2006. - Vol. 3, no. 10. - P. 1053-1101.

3. Eun Young Kim Cardioprotective effects of aqueous Schizandrachinensis fruit extract on ovariec-tomized and balloon-induced carotid artery injury rat models: Ef-fects on serum lipid profiles and blood pressure / Eun Young Kim, In-HeeBaek, Mee Ra Rhyu // Journal of Ethnopharmacology. - Volume 134 (Issue 3, 12 April 2011) - P. 668-675.

4. Huang CJ., Webb H.E., Zurdos M., Acevedo E.,

Cardiovascular reactivity, stress and physical activity /. - DOI: 10.3389 / fphys.2013.00314. // Front Physiol. - 2013 - Tt. 7 (4). - S. 314-318

5. Huang, L. Acanthopanaxsenticosus: review of botany,

chemistry and pharma-cology / L. Huang, H. Zhao, B. Huang, C. Zheng, W. Peng, L. Oin // Pharmazie. -2011. -V. 66, N 2. - Pp. 83-97.

6. Khabibullin R. Morphogenesis of the internal organs

of mice using adaptogens and physical loads / RM. Khabibullin, I. Mironova, M. A. Derkho, V. K. Strizhik-ov, S. Strizhikova, A. Denisenko // In the collection: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020. S. 012053.

7. Khabibullin R.M. Morphofunctional changes in the

kidneys of mice with the use of adaptogens against the background of physical exertion / R.M. Khabibullin, I. Mironova, M. A. Derkho, V. K. Strizhikov, S. Strizhikova, J. Coassi // In the collection: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020. S. 012052.

8. Kimura, Y. Effects of various Eleutherococcussenti-cosus cortex on swimming time, natural killer activity and corticosterone level in forced swimming stressed mice / Y. Kimura, M. Sumiyoshi // J. Eth-nopharmacol. - 2004. - V. 95, № 2-3. - Pp. 447-453.

9. Lawlor, D.A. The effectiveness of exercise as a treat-

ment for depression: a systematic review and metaregression analysis of randomized controlled trials/ D.A. Lawlor, S. Hopker // BMJ. - 2001 .- T. 322. - P. 763.

10. Mironova I.V. Morphological changes in the muscle tissue of mice with the use of adaptogens / I.V. Mironova, R. Khabibullin, M. A. Derkho, S. Yu. Kont-sevaya, S. Strizhikova, E. Ovchinnikova // In the collection: Conference Series IOP: Science of the Earth and the Environment. 2020. S. 012083.

11. Mohan, R. Biochemistry of muscle activity and physical training / R. Mohan, M. Glesson, P.L. Green-huff. - Kiev: Olympic Literature, 2001. - 295 p.

12. Nicolaidis, MJ. The effect of muscle-damaging exercise on blood and skeletal muscle oxidative stress: magnitude and time-course considerations / MJ. Nicolaidis, A.Z. Jamurtas, V. Paschalis // Sports Med. - 2008. - Vol. 38, № 7. - P. 579-606.

13. Porsolt, R.D. Behavioral despair in mice: A primary screening test for antidepressants / R.D. Porsolt, A. Bertin // Arch. Int. Pharmacodyn. - 1977. - Vol. 229.

14. Testa, B. The biochemistry of drug metabolism -an introduction: part 1. Principles and overview / B. Testa, S. Krämer. - Chem Biodivers: journal. -2006. - Vol. 3, no. 10. - P. 1053-1101.

СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:

Хабибуллин Рузель Муллахметович (Khabibullin Ruzel Mullakhmetovich) - кандидат биологических наук, доцент; Башкирский государственный аграрный университет, Уфа, 450001, ул. 50-летия Октября, 34; ruzel-msmk@bk.ru; ORCID: 0000-0003-3437-9381.

Миронова Ирина Валерьевна (Mironova Irina Valerievna) - доктор биологических наук, профессор; Федеральное казенное учреждение «Научно-исследовательский институт Федеральной службы исполнения наказаний Российской Федерации», Москва, 125130, ул. Нарвская, 15 А строение 1; Башкирский государственный аграрный университет, Уфа, 450001, ул. 50-летия Октября, 34; mironova_irina-v@mail.ru; ORCID: 0000-0002-5948-9563. Хабибуллин Ильмир Муллахметович (Khabibullin Ilmir Mullakhmetovich) - кандидат биологических наук, старший преподаватель; Башкирский государственный аграрный университет, Уфа, 450001, ул. 50-летия Октября, 34; ilmir.khabibullin.91@bk.ru; ORCID: 0000-0003-2117-6825.

Ягафаров Рузиль Гилемьянович (Yagafarov Ruzil Gilemyanovich) - кандидат сельскохозяйственных наук, доцент; Башкирский государственный аграрный университет, Уфа, 450001, ул. 50-летия Октября, 34; ruzel-msmk@bk.ru; ORCID: 0000-0001-5728-1008.

Ахмадуллина Эльмира Тимербулатовна (Akhmadullina Elmira Timerbulatovna) - кандидат биологических наук, доцент; Башкирский государственный аграрный университет, Уфа, 450001, ул. 50-летия Октября, 34; ruzel-msmk@bk.ru; ORCID: 0000-0003-4226-9465.

Кадиров Назгат Назирович (Kadirov Nazgat Nazirovich) - доцент; Башкирский государственный аграрный университет, Уфа, 450001, ул. 50-летия Октября, 34; ruzel-msmk@bk.ru; ORCID: 0000-0003-3999-4252. Пегов Валентин Алексеевич (Pegov Valentin Alekseevich) - профессор; Башкирский государственный аграрный университет, Уфа, 450001, ул. 50-летия Октября, 34; ruzel-msmk@bk.ru; ORCID: 0000-0001-6214-5481.

Поступила в редакцию 20 января 2022 г. Принята к публикации 18 февраля 2022 г.

ОБРАЗЕЦ ЦИТИРОВАНИЯ

Хабибуллин, Р.М. Влияние адаптогенов растительного и животного происхождения и физических нагрузок на организм / Р.М. Хабибуллин, И.В. Миронова, И.М. Хабибуллин, Р.Г. Ягафаров, Э.Т. Ахмадуллина, Н.Н. Кадиров, В.А. Пегов // Наука и спорт: современные тенденции. - 2022. - Т. 10, № 1. - С. 49-54. 001: 10.36028/2308-8826-2022-10-1-49-54

FOR CITATION

Khabibullin R. M., Mironova I. V., Khabibullin I. M. Yagafarov R. G., Akhmadullina E. T., Kadirov N. N., Pegov V. A. Effect of adaptogens of plant and animal origin and physical activity on the body. Science and sport: current trends, 2022, vol. 10, no. 1, pp. 49-54 (in Russ.) DOI: 10.36028/2308-8826-2022-10-1-49-54