МЕСИЛЬНОЕ УСТРОЙСТВО ДЛЯ СМЕШИВАНИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ ТЕСТА И МЕСИЛЬНОЕ ПРИСПОСОБЛЕНИЕ

1. Месильное устройство для замешивания теста, содержащее месильное приспособление, имеющее центральный корпус с перемешивающим и замешивающим средством, приводной узел для вращения месильного приспособления вокруг центральной оси, емкость для размещения месильного приспособления и основание для поддержания емкости, при этом перемешивающее и замешивающее средства содержит только одну перемешивающую лопасть и по меньшей мере один аксиально и радиально продолжающийся скребок, отличающееся тем, что дистальный конец указанного по меньшей мере одного скребка имеет переменное расстояние до противоположной внутренней стороны емкости, причем упомянутое переменное расстояние увеличивается в направлении от дна емкости к ее верхней части.
2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что месильное приспособление разъемно соединено с месильным устройством.
3. Устройство по п.1, отличающееся тем, что центральный корпус и указанный по меньшей мере один скребок вместе образуют по существу гладкую поверхность.
4. Устройство по любому из пп.1-3, отличающееся тем, что указанный по меньшей мере один скребок образован в виде выполненной за одно целое части центрального корпуса.
5. Устройство по любому из пп.1-3, отличающееся тем, что указанный по меньшей мере один скребок разъемно соединен с центральным корпусом.
6. Устройство по любому из пп.1-3, отличающееся тем, что только одна перемешивающая лопасть выступает в поперечном направлении от центрального корпуса рядом с нижней частью емкости.
7. Устройство по любому из пп.1-3, отличающееся тем, что центральный корпус, перемешивающая лопасть и указанный по меньшей мере один скребок имеют антипригарную поверхность.
8. Устройство по любому из пп.1-3, отличающееся тем, что снабжено крышкой для накрывания емкости.
9. Месильное приспособление для использования в устройстве по любому предшествующему пункту, в котором месильное приспособление содержит только одну перемешивающую лопасть и по меньшей мере один скребок.