СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОМПОЗИЦИИ ДЛЯ НОРМАЛИЗАЦИИ МИКРОФЛОРЫ И ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА ОТ ТОКСИНОВ

1. Способ приготовления композиции для нормализации микрофлоры и очищения организма от токсинов, включающий перемешивание измельченного нерастворимого энтеросорбента с пребиотиком, отличающийся тем, что нерастворимый энтеросорбент и измельченный пребиотик предварительно высушивают, после чего дополнительно смешивают с предварительно расплавленным до температуры не более 45°С твердым пищевым жиром, имеющим температуру плавления не выше 39°С, до получения гомогенной смеси при следующем содержании компонентов, мас.%:
нерастворимый энтеросорбент
3-47
пребиотик
3-47
твердый пищевой жир
15-60,
затем полученную смесь разливают в формы или иную потребительскую тару, охлаждают, расфасовывают и упаковывают.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что нерастворимый энтеросорбент представляет собой преимущественно лечебный (медицинский гидролизный) лигнин, нерастворимые пищевые волокна из группы природный лигнин, растительная клетчатка, отруби, целлюлоза и ее производные и эфиры, микрокристаллическая целлюлоза, пектин, или минеральное вещество из группы: алюмосиликаты (аттапульгит и подобные вещества), цеолит, смектит (диосмектит), кремнеземы, аэросил (кремния диоксид), активированный уголь.
3. Способ по п.1, отличающийся тем, что пребиотик представляет собой олигосахарид из группы: лактулоза, лактитол, фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды, ксилоолигосахариды, изомальтоолигосахариды, мальтоолигосахахариды, олигофруктоза, инулин, арабиногалактан, изомальт.
4. Способ по п.1, отличающийся тем, что используемые сухие компоненты предварительно измельчают до размера частиц не более 65 мкм.
5. Способ по п.1, отличающийся тем, что остаточная влажность нерастворимого энтеросорбента и сухого пребиотика составляет не более 4%.
6. Способ по п.1, отличающийся тем, что в качестве пищевого жира используют твердый пищевой жир из группы: масло какао, заменители (суррогаты) масло-какао, кокосовое масло, пальмоядровое масло или их допустимые по совместимости смеси между собой и(или) с другими твердыми пищевыми жирами.
7. Способ по пп.1-4, характеризующийся тем, что для достижения заданных свойств в композицию добавляют приемлемые количества технологически вспомогательных веществ (структурирующих, пластификаторов, антиоксидантов, консервантов и др.) жидких жиров (масел).
8. Способ по пп.1-4, характеризующийся тем, что для улучшения потребительских свойств продукта в композицию вводят приемлемые количества вкусовых добавок (ароматизаторов, подсластителей, корректоров вкуса) и/или пищевых красителей.