Композиция для получения высококачественных кормов из козлятника восточного и бобово-злаковых травосмесей на его основе

8
3
1. Композиция для консервирования козлятника восточного и бобово-злаковых травосмесей на его основе, отличающаяся тем, что она включает комплекс гидролитических и лиазных ферментов и консорциум бактериальных культур штаммов молочнокислых или молочнокислых и пропионовокислых бактерий с титром жизнеспособных клеток, не менее 1×10 КОЕ /см, при соотношении единиц активности контролируемых ферментов целлюлазы, эндобетаглюканазы, экзоцеллобиогидролазы, эндополигалактуроназы и пектинлиазы, как 1,0:(2,2-3,3):(5,5-6,6), (0,8-1,3):(4,4-5,5), соответственно.
2. Композиция по п. 1, отличающаяся тем, что ее рабочая зона действия находится в пределах рН 3,5-6,5 и диапазоне температур - (30-55)°С.