Gusto: итальянско-русские десерты

Ресторан Gusto открыл собственную кондитерскую линию Gusto Confetteria. Кроме разнообразных десертов, теперь в ресторане делают и торты на заказ, в том числе грандиозные, которые подают обычно на крупных торжествах и юбилеях.

1 / 2

Сладости создаются дуэтом: итальянским бренд-шефом Фабрицио Фатуччи и русским шеф-кондитером Антониной Гусевой. Таким образом, и в новой кондитерской истории присутствует авторский почерк ресторана Gusto. Среди сладких новинок, например, ромашковая панакота, тыквенный десерт на подложке из мангового желе с мороженым из хурмы. Кроме итальянской классики, здесь можно попробовать сладости, сделанные по рецептам со всего мира: французское пирожное с белым шоколадом и малиной, эклеры, американское печенье с кешью и шоколадом, английский торт-суфле с яблоками и, конечно, советские шедевры — например, пирожное "картошка".

Торты на заказ от Gusto Confetteria уже успели попробовать постоянные гости ресторана — топ-менеджмент и сотрудники компаний "Газпром нефть", Сбербанк, ГК "Илим", группа ЛСР, "Ленспецстрой", O2 Development, Microsoft, бутик Day & Night.