СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ХРОМОГЕННОГО КОМПЛЕКСА ЧАГИ
METHOD FOR EXTRACTION OF CHROMOGENIC COMPLEX FROM CHAGA MUSHROOM

Изобретение относится к фармацевтической, пищевой и косметической промышленности и касается получения хромогенного комплекса чаги.
Прототипом является Государственная Фармакопея СССР: Вып.2. Общие методы анализа. 63. Inonotus obliquus. Чага. - М.: Медицина; 1990. - 385 с., с.342-343. Этот способ осуществляют следующим образом. Для определения (отделения) хромогенного комплекса 100 мл фильтрата водного извлечения чаги подкисляют 25% раствором хлористоводородной кислоты (0,5-0,8 мл) до pH 1,0-2,0, перемешивают и оставляют на 30 минут, после выпадения осадка его отделяют фильтрованием.
Недостатком является низкий выход хромогенного комплекса.
Задачей предлагаемого изобретения является повышение выхода хромогенного комплекса.
Поставленная задача достигается тем, что в способе получения хромогенного комплекса чаги, включающем получение водного извлечения чаги, которое фильтруют, добавляют в него осаждающий агент, затем фильтруют выпавший осадок через 25-35 минут, согласно изобретению в качестве осаждающего агента используют 9-20% раствор хлорида кальция.
Способ получения осажденного хромогенного комплекса из чаги осуществляют следующим образом.
Получают водное извлечение чаги, его фильтруют и добавляют в него осаждающий агент - 9-20% раствор хлорида кальция, затем фильтруют выпавший осадок через 25-35 минут.
Для экспериментальной проверки получения хромогенных комплексов чаги были получены образцы, описанные в примерах 1-5.
Пример 1. В химический стакан помещают 100 мл фильтрата водного извлечения чаги с сухим остатком 0,453 г/100 мл, добавляют 10 мл 10% раствора хлористого кальция. Перемешивают и оставляют на 30 минут, после выпадения осадка его отделяют фильтрованием.
Пример 2. В химический стакан помещают 100 мл фильтрата водного извлечения чаги с сухим остатком 1,723 г/100 мл, добавляют 10 мл 10% раствора хлорида кальция. Перемешивают и оставляют на 30 минут, после выпадения осадка его отделяют фильтрованием.
Пример 3. В химический стакан помещают 100 мл фильтрата водного извлечения чаги с сухим остатком 1,723 г/100 мл, добавляют 10 мл 7% раствора хлорида кальция. Перемешивают и оставляют на 30 минут, после выпадения осадка его отделяют фильтрованием.
Пример 4. В химический стакан помещают 100 мл фильтрата водного извлечения чаги с сухим остатком 1,723 г/100 мл, добавляют 10 мл 6% раствора хлорида кальция. Перемешивают и оставляют на 30 минут, после выпадения осадка его отделяют фильтрованием.
Пример 5. В химический стакан помещают 100 мл фильтрата водного извлечения чаги с сухим остатком 1,723 г/100 мл, добавляют 10 мл 5% раствора хлорида кальция. Перемешивают и оставляют на 30 минут, после выпадения осадка его отделяют фильтрованием.
Результаты многократно проведенных экспериментов обсчитаны с помощью программы «Статистика 6» и приведены в таблице 1, при P=0,95, n=5.
Экстракты из чаги представляют собой коллоидные системы. Дисперсной фазой этих систем является хромогенный комплекс. Он является основным действующим компонентом водных извлечений чаги. По прототипу его выделение осуществляют добавлением к водному извлечению чаги хлористоводородной кислоты. Согласно данным таблицы 1 выделение хромогенного комплекса добавлением к водному извлечению 5-7% растворов хлорида кальция (примеры 3-5) не позволяет увеличить выход хромогенного комплекса чаги. По изобретению выделение хромогенного комплекса добавлением к водному извлечению 10% раствора хлорида кальция (примеры 1-2) позволяет увеличить выход основного действующего вещества экстрактов - хромогенов чаги. Выделение хромогенного комплекса добавлением к водному извлечению 10% раствора хлорида кальция не зависит от содержания в нем сухого остатка (пример 1 и пример 2). Определена оптимальная концентрация раствора хлорида кальция в осаждающем агенте, что позволяет повысить выход хромогенов на 7-7,8% (примеры 1-2) по сравнению с прототипом.
Использование предлагаемого изобретения позволяет:
- повысить выход хромогенов чаги из водных извлечений чаги в 1,5-1,7 раз (примеры 1-2).
Использование предлагаемого по изобретению способа получения хромогенного комплекса чаги выделением его из водного извлечения чаги 10% раствором хлорида кальция позволяет использование его в промышленных условиях.