СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ БОТАНИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ МЕДА С ПОМОЩЬЮ АНАЛИЗА ДНК

1. Способ определения ботанического происхождения меда, отличающийся тем, что для выделения ДНК из меда используется специальный лизирующий буфер, содержащий детергент цетилтриметиламмония бромид, антиоксидант дитиотреитол, связывающий фенольные соединения поливинилпирролидон, высокую концентрацию хлорида натрия, комплексообразователь N,N,N',N'-этилендиаминтетрауксусную кислоту, буферную соль трис-гидрохлорид, процесс разрушения (лизиса) совмещается с ультразвуковой обработкой препарата, а непосредственное определение индивидуального медоноса-источника нектара при сборе меда осуществляется с помощью полимеразной цепной реакции с использованием сближенных видоспецифичных праймеров с детекцией результатов по конечной точке методом гель-электрофореза.
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что определение медоносов-источников нектара при сборе меда осуществляется в мультиплексном режиме с помощью полимеразной цепной реакции с использованием комплекта сближенных видоспецифичных праймеров с детекцией результатов по конечной точке методом гель-электрофореза.
3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что определение индивидуального медоноса-источника нектара при сборе меда осуществляется с помощью полимеразной цепной реакции с использованием сближенных видоспецифичных праймеров с детекцией результатов в режиме реального времени.