Кормовая добавка с фитопробиотической активностью для профилактики и лечения болезней сельскохозяйственной птицы
FEED ADDITIVE WITH PHYTOPROBIOTIC ACTIVITY FOR THE PREVENTION AND TREATMENT OF POULTRY DISEASES

Изобретение относится к сельскохозяйственной биотехнологии, а именно к кормовой добавке с фитопробиотической активностью на минеральной основе, которая может быть использована для включения в состав кормов для сельскохозяйственной птицы.
Известен способ получения биопрепарата с пробиотическими свойствами для кормления сельскохозяйственных животных и птицы, содержащего в своем составе смесь эфирных масел чеснока, эвкалипта, розмарина и тимьяна, и штамм бактерий Enterococcus faecium 1-35, и наполнитель, RU №2458527 C1, A23K 1/165, 20.08.2012.
Известен способ получения сухого пробиотического препарата, характеризующийся тем, что готовят маточную культуру совместным выращиванием в условиях глубинного культивирования молочнокислых микроорганизмов Enterococcus faecium В 3491, Lactobacillus plantarum В 3242, Bifidobacterium bifidum AC 1247, взятых в соотношении 1:1:1 в жидкой питательной среде, представляющей собой смесь коровьего молока с водой в соотношении 1:1 при температуре 37-39°С в течение 72 ч до получения биотитра каждого микроорганизма не менее 5⋅108 КОЕ/мл, готовят смесь шротов пряно-ароматических трав из семян тмина, семян кориандра и травы петрушки, RU №2380107 C1, A61K 35/66, A23K 1/165, 27.01.2010.
Известен препарат для лечения и профилактики дисбактериальных состояний кишечника у птиц, содержащий инулин и закваску живых микроорганизмов Lactobacillus acidophilus, Enterococcus faecium, RU №2410105 C1, A61K 35/66, 27.01.2011.
Известна пробиотическая кормовая добавка, содержащая микроорганизмы, выбранные из группы, включающей Enterococcus faecium, DSM 16211, Lactobacillus reuteri, DSM 16350, и Lactobacillus salivarius ssp. salivarius, DSM 16351, Pediococcus acidilactici, DSM 16210, и Bifidobacterium animalis, DSM 16284, RU №2372788 C2, A23K 1/00, A23K 1/18, 20.11.2009.
Известна кормовая добавка для молодняка свиней, содержащая культуру бактерий Enterococcus faecium, растительное сырье и наполнитель, RU №2359465 C1, A23K 1/00, 27.06.2009.
Известна кормовая добавка, содержащая жизнеспособные бактерии штамма Enterococcus faecium 1-35, нанесенные на диатомит в виде обожженной крошки и имеющий титр бактерий Enterococcus faecium 1-35 не менее 106 КОЕ/мг, а также в качестве растительного сырья смесь эфирных масел эвкалипта, чабреца, чеснока и лимона, взятых при соотношении 1:2:1:2, соответственно, и нанесенных на диатомит в виде обожженной крошки с получением сухого концентрата смеси эфирных масел эвкалипта, чабреца, чеснока и лимона в виде порошка, RU №2574689, A23K 1/16 (2006.01).
Недостатком данных способов является дороговизна производства, кроме того, входящие в их состав пробиотики обладают сравнительно низкой пробиотической активностью при применении в сфере птицеводства, низкой эффективностью для лечения ряда расстройств желудочно-кишечного тракта сельскохозяйственной птицы.
Известен способ комплексной коррекции дисбиоза кишечника, предусматривающий сочетанное пероральное применение пробиотического и пребиотического продуктов, отличающийся тем, что в качестве пробиотического продукта используют жидкий концентрированный симбиотический кисломолочный продукт микробного происхождения «НАРИНЕ-ФОРТЕ», а в качестве пребиотического продукта используют сироп «ФИТОЛОН» с хлорофиллом, которые принимают во время или после еды, RU 2322251 С2, A61K 35/74 (2006.01), А61Р 1/00 (2006.01). Существенным недостатком данного способа является отсутствие в его составе компонентов, обладающих способностью комплексного противомикробного, антитоксического, противовирусного, бактерицидного, ветрогонного, желчегонного, фунгицидного, тонизирующего действия.
Данное техническое решение принято в качестве прототипа настоящего изобретения.
Известно, что выращивание птицы и сельскохозяйственных животных часто осуществляется в условиях, не свойственных обитанию их диких, но более адаптированных к изменениям окружающей среды, сородичей. Неестественная среда обитания, погрешности в технологии содержания и кормления, повышенный уровень шума, колебания температуры и влажности, в особенности, в птицеводческих и животноводческих хозяйствах в северных районах, способствуют снижению иммунорезистентности животных и птицы к различным заболеваниям заразной и незаразной этиологии, уменьшению их яйценоскости, молочной, мясной и прочих видах продуктивности. Кроме того, в результате воздействия стресс-факторов внешней среды в организме животных и птиц могут происходить различные нарушения обмена веществ.
Известно также, что для повышения резистентности организма применяются пробиотические препараты, которые способствуют нормализации состава микрофлоры кишечника, имеющей непосредственное влияние на состояние иммунной системы животных и птиц.
В основу настоящего изобретения положено решение задачи, позволяющей расширить ассортимент кормовых добавок с высокой фитопробиотической активностью, предназначенных для комплексного воздействия на улучшение состояние здоровья, повышение сохранности молодняка и увеличение продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы.
Технический результат настоящего изобретения заключается в обеспечении широкого спектра фитопробиотического действия кормовой добавки, включающего заселение желудочно-кишечного тракта животных микрофлорой, обеспечивающей повышение переваримости и усвояемости питательных веществ рациона за счет введения жизнеспособных бактерий Lactobacillus sp. штамма n.v. Ер 317/402 Narine, подавления развития патогенной микрофлоры в желудочно-кишечном тракте, сохранения антимикробных свойств и проявления антиоксидантных свойств за счет высокой концентрации эфирных масел, микро- и макроэлементов, содержащихся в чесноке, включаемом в виде порошка в составе кормовой добавки.
Согласно изобретению эта задача решается за счет того, что кормовая добавка с фитопробиотической активностью, используемая в составе корма для сельскохозяйственных животных и птицы, состоит из жизнеспособных бактерий Lactobacillus sp. и растительного сырья.
В качестве штамма взят штамм бактерий Lactobacillus sp. n.v. Ер 317/402 AAA. Штамм Lactobacillus acidophilus n.v. ЕР 317/402 "Наринэ" AAA депонирован во Всероссийской коллекции промышленных микроорганизмов под номером В-7747 и коллекции культур микроорганизмов ГНЦ "Вектор" под номером В-741. Повышенная устойчивость штамма к ряду антибиотиков позволяет использовать его в бактерио- и антибиотикотерапии с увеличением санирующего и профилактического эффекта. Выбранный штамм по культурным и морфо-физиологическим свойствам строго отличается от других культур ацидофильных бактерий. Наринэ применяется при лечении многих патологий, обладает высокой приживаемостью в желудочно-кишечном тракте, витаминообразующей и иммуномодулирующей способностью, устойчив к антибиотическим, химиотерапевтическим и антисептическим веществам, улучшает состав анаэробной флоры. Продукт в виде сухой закваски "Наринэ" используют как лекарственное средство для лечения и профилактики дисбактериоза и его последствий, в том числе вторичных иммунодефицитов.
Чесночный порошок оказывает бактерицидный, противовирусный, фунгицидный эффекты, связанные с фитонцидами и гликозидом аллиином. Чеснок эффективен против возбудителей кишечных инфекций (дизентерийных, тифозных, патогенных энтерококков, кишечной палочки с измененными ферментативными свойствами), стафилококков, альфа-гемолитических стрептококков. Гликозид аллиин под влиянием фермента аллиназы превращается в аллицин, обладающий противомикробной активностью. Чеснок эубиотичен, благодаря витаминам С, В, D, РР способствует нормализации функций аутомикрофлоры. Улучшает процессы пищеварения, усиливает образование и выделение желчи, снижает содержание холестерина и сахара в крови, благоприятно действует на обмен веществ, особенно у больных сахарным диабетом, при ожирении. Благодаря органическим кислотам, витаминам, макро- и микроэлементам (особенно магнию, калию, селену, цинку, марганцу) стимулирует кроветворение, проявляет антигипоксический и ангиопротекторный эффекты. Противоглистный эффект проявляется при аскаридозе и энтеробиозе. Таким образом применение порошка чеснока эффективно для лечения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, дисбактериозов и атонии кишечника, способствует нормализации микрофлоры и иммунной системы.
Одновременное применение чесночного порошка и сухого пробиотического препарата Нарине в составе единой комбинированной кормовой добавки способствует взаимному потенцированию полезного действия и лечебно-профилактических свойств биоактивных веществ, содержащихся в чесночном порошке и вырабатываемых бактериями штамма Lactobacillus sp. n.v. Ер 317/402 AAA, а также пробиотических свойств бактерий указанного штамма.
Целью заявленного изобретения является разработка нового легкодоступного отечественного препарата для профилактики и лечения респираторных заболеваний птиц.
Поставленная цель достигается тем, что сухая комбинированная добавка для птиц оказывает выраженное стимулирующее влияние на функциональное состояние иммунной системы птиц, способствуя выраженной резистентности организма к агрессивным факторам внешней среды.
Кормовая добавка имеет следующий состав:
сухой концентрат чеснока в виде порошка 45,0 г;
лиофилизат бактерий Lactobacillus sp. n.v. Ер 317/402 AAA - 55,0 г.
Кормовая добавка в составе корма взята при соотношении как 0,001:1.
Заявителем не выявлены источники, содержащие информацию о технических решениях, идентичных настоящему изобретению, что позволяет сделать вывод о его соответствии критерию «новизна».
За счет реализации отличительных признаков изобретения (в совокупности с признаками, указанными в ограничительной части формулы) достигаются важные новые свойства объекта.
Жизнеспособные бактерии Lactobacillus sp. способствуют нормализации микрофлоры, повышению переваримости и усвояемости питательных веществ рациона, и вырабатывают биоактивные вещества, оказывающие взаимопотенцируемое положительное воздействие на состояние желудочно-кишечного тракта при комбинированной даче с биоактивными веществами, содержащимися в чесночном порошке.
Заявителю не известны какие-либо публикации, которые содержали бы сведения о влиянии отличительных признаков изобретения на достигаемый технический результат. В связи с этим, по мнению заявителя, можно сделать вывод о соответствии заявляемого технического решения критерию «изобретательский уровень».
Приготовление кормовой добавки осуществляют следующим образом. Сухой порошок чеснока в количестве 450,0 г смешивают с 550,0 г сухого лиофилизата бактерий Lactobacillus sp. n.v. Ер 317/402 AAA в смесителе СМ-150. Указанное соотношение компонентов является оптимальным и определено экспериментально при проведении исследований на стадии приготовления кормовой добавки.
Промышленная применимость заявляемого изобретения иллюстрируется следующими примерами.
Пример 1.
Использование кормовой добавки с фитопробиотической активностью для добавления в корм лабораторных животных.
Опыт проводили на базе лаборатории кафедры анатомии и физиологии ФГБОУ ВО ГАУ Северного Зауралья, г. Тюмень.
Объектами исследования являлись лабораторные животные - белые мыши с подтвержденным диагнозом - хронической бронхопневмонией.
Животных разделили на две группы (50 гол. в каждой), мыши контрольной группы получали основной рацион (ОР) комбикормов, животные опытной группы получали с кормом сухую кормовую добавку с фитопробиотической активностью (1,0 г/кг). Продолжительность испытания составила 10 дней.
Результаты проведенных испытаний отражены в таблице 1.
Из таблицы 1 следует, что эффективность введения кормовой добавки с фитопробиотической активностью с лечебной целью в опытной группе очевидна: в опытной группе выздоровело на 60% мышей больше, чем в контрольной группе, при этом павших мышей на 40% меньше, чем в контрольной группе; не наблюдалось ни положительных, ни отрицательных изменений при этом в контрольной группе у вдвое большего числа животных, чем в опытной, что свидетельствует о более частой хронизации болезнетворного процесса в условиях отсутствия дачи кормовой добавки.
Пример 2.
Использование кормовой добавки с фитопробиотической активностью для добавления в корм цыплят бройлеров.
Опыт проводили на базе биостанции "Черная речка" ФГБОУ ГАУ Северного Зауралья г. Тюмень.
Объектами исследования являлись цыплята-бройлеры кросса "КОББ 500", из которых по принципу аналогов были сформированы пять групп: 1-контрольная, получавшая общепринятый рацион; 4 опытные группы, в рацион которых были введены сухой концентрат чеснока в виде порошка и лиофилизат бактерий Lactobacillus sp. n.v. Ер 317/402 AAA по группам соответственно, схема представлена в таблице 2.
Согласно данных, отображенных в таблице 2 следует, что введение в основной рацион цыплят-бройлеров кормовой добавки с фитопробиотической активностью с разным соотношением составных компонентов оказывает разный эффект воздействия на организм птицы. Из всех изучаемых соотношений наиболее эффективным является соотношение 45/55 (концентрат чеснока/ лиофилизат бактерий), так как в данной опытной группе зафиксирован наибольший среднесуточный привес и высокая сохранность поголовья.
Источники информации:
1) RU №2458527 C1, A23K 1/165, 20.08.2012;
2) RU №2380107 C1, A61K 35/66, A23K 1/165, 27.01.2010;
3) RU №2410105 C1, A61K 35/66, 27.01.2011;
4) RU №2372788 С2, A23K 1/00, A23K 1/18, 20.11.2009;
5) RU №2359465 C1, A23K 1/00, 27.06.2009;
6) RU №2574689, A23K 1/16 (2006.01);
7) RU 2322251 С2, A61K 35/74 (2006.01), А61Р 1/00 (2006.01).