Способ получения водорастворимых пропаргиловых эфиров полисахарида арабиногалактана

1. Способ получения водорастворимых пропаргиловых эфиров полисахарида арабиногалактана взаимодействием последнего с пропаргилбромидом в двухфазной системе водный раствор гидроксида калия-толуол, в присутствии катализатора межфазного переноса ТЭБАХ, при комнатной температуре, отличающийся тем, что реакцию проводят в условиях мольных соотношений КОН/пропаргилбромид/элементарное звено арабиногалактана 1,2-1,5/4,1/1 в течение 6-18 ч, а искомый продукт извлекают из водного слоя упариванием и сушкой в вакууме, и дальнейшую очистку его осуществляют растворением в диметилсульфоксиде и высаживанием в этиловый спирт.
2. Водорастворимые пропаргиловые эфиры полисахарида арабиногалактана, полученные по п. 1 со степенью замещения на пропаргильные фрагменты 0,4-1,1, описываемые общей формулой:
где
2
R=CHC≡CH, H.