Производство продуктов питания в Липецкой области за год выросло на 16%

Производство продуктов питания в Липецкой области за год выросло на 16%

Предприятия липецкой пищевой промышленности в 2023 году увеличили производство на 16%. Об этом сообщили в региональном управлении сельского хозяйства. Всего было отгружено продукции на 274,3 млрд руб., что на 32,1 млрд руб. больше, чем в 2022-м.

По словам вице-губернатора Игоря Кремнева, продолжает расти производство растительных масел, переработанного картофеля, дрожжей, сахара, детского питания, свекловичного жома, круп, кисломолочных продуктов и других товаров. Выпуск круп увеличился на 64,1%, растительных масел — на 25,3% (в том числе соевого масла — в 3,8 раза), переработанного картофеля — на 17,7%, джемов и фруктового пюре — на 16,1%, мясосодержащих консервов — на 15,3%, сахара — на 18,9%, свекловичного жома — на 28,6%.

С какими результатами промышленность макрорегиона завершила 2023 год — в публикации «Ъ-Черноземье».