Имперские радости

Пока одни фрахтуют джеты, чтобы вырваться на пляж Verde в Сен-Тропе и пить «Кристалл», другие арендуют катера и катаются по Неве с шампанским и блинами с черной икрой. Этим летом набережные Мойки и Фонтанки для многих стали альтернативой Английской и Круазетт, и кому повезло больше — тем, кто вырвался, или тем, кто остался,— серьезный вопрос. В Северную Венецию — так город назвал писатель и путешественник Теофиль Готье, отдавая должное красоте каналов и архитектуры Петербурга,— нужно ехать именно сейчас по нескольким причинам. Это и интересные гастрономические находки нескольких известных рестораторов, и небольшое количество туристов. Таким немноголюдным Петербург, надо надеяться, мы не увидим больше никогда (все-таки экономические потери от отсутствия туризма велики), но, с другой стороны, как не воспользоваться возможностью буквально в одиночестве гулять вдоль каналов?

Вид на Гранд Отель Европа в Санкт-Петербурге

Фото: PrincipePrPrive

Однако радость будет неполной, если не выбрать правильный отель. В Петербурге их много, но такой, где явственно ощущаешь наследие Российской империи и глубину ее культуры, один. Гранд Отель Европа — старейшая гостиница города. Здесь обсуждали важные государственные дела и дипломатические вопросы, решали судьбы родины и отдельных личностей. Николай II чествовал принца Сиама, бывал Петр Ильич Чайковский, жили Анна Павлова, Игорь Стравинский, останавливался Лучано Паваротти. Перечисление всех знаменитых гостей может затянуться, а для отеля все гости — особенные.

1 / 2

К сезону белых ночей в Гранд Отеле Европа приготовили специальное предложение, которое будет действовать до конца лета: размещение в люкс-апартаментах «Империал» площадью 350 кв. м, с двумя спальнями, гостиной, библиотекой, кабинетом, музыкальным залом, столовой, лаунж-баром с видом на город, тренажерным залом, кухней и двумя ванными комнатами. При прямом бронировании минимум на три ночи отель предлагает специальную цену — 300 000 руб. в сутки. Дворецкий, консьерж, водитель — к услугам гостей. Консьержи могут организовать прогулку на катере, частные визиты на закрытые выставки, частные занятия с личным тренером, пригласить шеф-повара для проведения мастер-класса на оборудованной в номере кухне. Можно устроить и камерный фортепианный концерт — в люксе стоит антикварный рояль 1905 года фирмы Карла Шрёдера. А после ужина и концерта — икорно-водочная дегустация с единственным в России икорным сомелье.

1 / 2

Не так давно расширили свое меню обновленные рестораны «Мезонин» и Delizie by Cipriani. Концепцию шеф-повар Сергей Андреев разрабатывал вместе с сицилийским коллегой — звездным шеф-поваром Роберто Торо, который прибыл в Петербург в феврале специально для работы над новым меню. Две недели Андреев и Торо колдовали на кухне и в итоге приняли решение добавить в меню несколько классических сицилийских блюд: вителло тоннато с салатом из печеной паприки, пасту с утиным рагу с овощами и грибами, баклажановую меланзанью с пармезаном и несколько других. Так что поездка в Петербург обернется и гастрономическим путешествием.

Caviar Bar в Гранд Отеле Европа

Фото: PrincipePrPrive