Оценка вариабельности массы и размера икринок радужной форели разных подвидов на процесс эмбриогенеза

УДК 639.3.09

ОЦЕНКА ВАРИАБЕЛЬНОСТИ МАССЫ И РАЗМЕРА ИКРИНОК РАДУЖНОЙ ФОРЕЛИ РАЗНЫХ ПОДВИДОВ НА ПРОЦЕСС ЭМБРИОГЕНЕЗА

Аглеев И.Н. - аспирант Ульяновская государственная сельскохозяйственная сакадемия имени П.А. Столыпина

Ключевые слова: вариабельность, форель, Адлер, Рофор, Камлоопс, корреляция, эмбриогенез.

Key words: variability, trout, Adler, Rofor, correlation, embryogenesis.

Важным критерием оценки качества икры в потомстве отдельных самок является ее вариабельность по размеру и массе. Увеличение изменчивости икринок по массе или размеру происходит вследствие асинхронности в развитии яйцеклеток, что является отклонением от нормального процесса оогенеза. Одной из причин может быть преждевременная овуляция и выход не вполне зрелых яйцеклеток, а также перезревание икры при длительном нахождении в полости тела самки. Кроме того, польские ученые утверждают о существовании зависимости распределения жировых капель в желтке на анимальном полюсе на жизнеспособность икринок.

В любом случае повышение вариабельности икринок по массе и размерам сопровождается, как правило, снижением уровня их оплодотворяемости и жизнеспособности. Конечно, большую роль играет возраст производителей, адаптированность к условиям среды,

степень набухания икринок во время оплодотворения и другие факторы. Обратим внимание на фактор вариабельности показателей массы и размера икринок. Под размером понимается линейные параметры, в частности диаметр [7, 8].

Материалы и методы. Наши исследования проводились в испытательной лаборатории качества биологических объектов, кормления сельскохозяйственных животных и птицы УГСХА. Закладку инкубируемой икры радужной форели проводили в инкубаторе лоткового типа Аткинса в рыбхозе ИП Гаса-нов. Инкубатор включает в себя 20 рамок, площадь каждой составляет 32^32 см. Про-точность инкубатора настроена на 12 л/мин. Все показатели плодовитости, как выяснено в проведенных исследованиях, изменяются под влиянием возрастного фактора и в значительной степени зависят от условий содержания производителей.

Таблица 1 - Взаимосвязь и метрическая оценка икры радужной форели

Радиус икринки, мм Диаметр икринки, мм Масса икринки, г Корреляция

Рофор

2,351 4,702 0,05806 0,4439

2,356 4,712 0,058184

2,361 4,722 0,058307

2,366 4,732 0,058431

2,371 4,742 0,058554

2,376 4,752 0,058678

Адлер

2,355 4,710 0,074602 0,559244

2,360 4,720 0,07476

2,365 4,730 0,074918

2,370 4,740 0,075077

2,375 4,750 0,075235

Камлоопс

2,0925 4,185 0,04316 0,28704

2,095 4,190 0,043211

2,0975 4,195 0,043263

2,100 4,200 0,043315

2,125 4,250 0,043830

Результаты исследований. При подсчетах среднего диаметра и массы икры, видно, что половые продукты форели Адлер крупнее по массе на 35% и по диаметру на 6,1%. При этом средняя масса икринок форели Адлер составляла около 75 мг, а средняя масса икринок радужной форели аборигенной породы составляла 55 мг. Икра производителей Камлоопс мельче по диаметру местной радужной форели Рофор на 9,1% и по массе на 30,6% (табл.1) [1, 2].

По данным таблицы 1 видно, что размах вариабельности половых продуктов форели Адлер намного больше в отличие от породы Рофор. При расчете корреляции диаметра икринок и массы, форель Адлер также имеет более заметную взаимосвязь со средней величиной 0,559 [3, 4, 6].

Проведено исследование по оценке жизнестойкости эмбрионов на разных стадиях развития оплодотворенной икры в период эмбриогенеза (табл.2).

Таблица 2 - Смертность икры лососевых рыб в период эмбриогенеза, %

Подвиды Стадии развития "—----^^^^ Форель Адлер Рофор (абориген) Камлоопс

Начало дробления зародышевого диска 1,3-1,75 1,0-1,5 0,8-1,1

Начало обрастания (гаструляция) 2,3-2,7 2,1-2,6 3,6-4,0

Образование краевого узелка 1,75-2,0 1,5-1,7 2,1-2,4

Начало дифференциации 3,8-4,1 3,4-3,6 3,4-3,8

Образование хвостовой почки и подкишечно-желточной системы кровообращения 2,75-3,05 2,4-2,7 1,9-2,1

Переход к VI этапу развития до образования печеночно-желточной системы 2,2-2,35 2,0 - 2,1 1,7-1,9

Перед выходом свободных эмбрионов 0,65-0,8 0,7-0,8 0,8-1,3

Наибольшая смертность была отмечена перед началом дробления зародышевого диска эмбриона: В среднем у форели Адлер составляла около 1,75%, у радужной форели Рофор - 1,5% и у Камлоопс - 0,95 %. На втором этапе, до появления бластулы, смертность несколько снижалась, а иногда и вовсе сводилась к нулю. В начале обрастания (гаструля-

ции) смертность эмбрионов резко увеличивалась и составила: у радужной форели Рофор -2,6%, форели Адлер - 2,7% и у Камлоопс - 3,8 %. Затем, после образования краевого узелка, разрастающегося до краевого язычка, наблюдалось снижение смертности эмбрионов: у форели Рофор - 1,7%, у форели Адлер - 2% и у Камлоопс - 2,2 % (рис. 1) [5].

Форель Адлер

Рофор

Камлоопс

4,5 4 3,5 3

г?

С* 2,5

о £ 2 О

1,5 1

0,5 0

III IV V

СТАДИИ РАЗВИТИЯ

VI

Рисунок 1 - Изменение устойчивости эмбрионов радужной форели

Заключение. Полученные результаты дали основание рассматривать размер овули-ровавших икринок радужной форели и величину их изменчивости по этому признаку в качестве показателей селекционно-рыбоводной ценности самок при проведении селекции на скорость их созревания. Также мы можем утверждать, что существует связь эмбрионального развития икринок относительно размаха вариабельности их массы и диаметра. Но нельзя забывать фактор, такой как неадаптированность икры форели Адлер и Камлоопс к окружающим условиям, которая оказывает немаловажную роль на выход личинок.

ЛИТЕРАТУРА:

1. Аглеев, И.Н. Биологическая оценка половых продуктов самок радужной форели двух подвидов / И.Н. Аглеев, А.В. Бушов // «В мире научных открытий». - Ульяновск: УГС-ХА, 2016. Т. II. - 9-11 с.

2. Аглеев Ильдар Наилевич. Биотехнологические приемы воспроизводства форели в современных условиях выращивания. / И.Н. Аглеев. - Ульяновск: УГСХА, 2016. - 107 с.

3. Ваганов С.В. Производство сеголетков радужной форели в Ульяновской области/ С. В. Ваганов, А. С. Ваганов // Инф. пакет Рыб-во и рыб.хоз. Сер. Аквакультура, 2006, -№11. - с. 27 - 32.

4. Гавриленко В.П., Катмаков П.С., Бушов А.В. Компьютеризация в животноводстве / В.П. Гавриленко, П.С. Катмаков, А.В. Бушов. - Ульяновск: изд. УГСХА, 2004. - 114 c.

5. Пономарев С.В., Пономарева Е.Н. Технологические основы разведения и кормления лососевых рыб в индустриальных условиях: Моногр. / Астрахан. Гос. Техн. Ун-т. -Астрахань: изд-во АГТУ, 2003. - 188 с.

6. Титарев Е.Ф. Холодноводное форелевое хозяйство. / Е.Ф. Титарев. - М.: МСХРФ, 2008. - 280 c.

7. Селекционно-племенная работа с радужной форелью: методическое пособие / В.М. Голод. - СПб: ГосНИОРХ, 1995. - 28 с.

8. Mansour, N. Distribution of lipid droplets is an indicator for egg quality in brown trout, Salmo trutta fario / N. Mansour, F. Lahnsteiner, R.A. Patzner // Aquaculture. - 2007. - p. 744747.

ОЦЕНКА ВАРИАБЕЛЬНОСТИ МАССЫ И РАЗМЕРА ИКРИНОК РАДУЖНОЙ ФОРЕЛИ РАЗНЫХ ПОДВИДОВ НА ПРОЦЕСС ЭМБРИОГЕНЕЗА

Аглеев И.Н.

Резюме

Исследование посвящено определению биометрических индексов половых продуктов самок радужной форели трех подвидов - Адлер, Камлоопс и форель из ЦЭС "Ропша", а также изучению смертности икры лососевых рыб в связи с вариабельностью ее массы и диаметра.

ESTIMATION OF THE VARIABILITY OF THE VARIABLE WEIGHT AND SIZE OF THE EGGS OF RAINBOW TROUT IN THE PROCESS OF EMBRYOGENESIS

Agleev I.N.

Summary

Research is devoted to the definition of biometric indexes genital products females of rainbow trout two subspecies - "Adler" and trout from CES "Ropsha", as well as the study of salmon roe mortality variable variability.

УДК:636.084/088:636.592 ПРИМЕНЕНИЕ КОРМОВЫХ ДОБАВОК В КОРМЛЕНИИ ИНДЮШАТ-БРОЙЛЕРОВ

Айметов Р.В. - аспирант; Якимов. О.А. - д.б.н., профессор Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана

Ключевые слова: кормление, индейки, живая масса, масса внутренних органов.

Key words: feeding, turkeys, body weight, weight of internal organs.