МЯСОРУБКА С ВОРОНКОЙ

1. Мясорубка (1) с воронкой (2), в донной области (7) которой расположено транспортировочное средство (5), которое транспортирует мясо в направлении режущего механизма, который его измельчает, и с боковой стенкой (4), причем боковая стенка (4) частично охватывает поперечное сечение транспортировочного средства, отличающаяся тем, что угол охвата составляет постоянно менее 110°, боковая стенка (4) воронки имеет участки (4.1, 4.2) с разным уклоном, и что участки (4.1, 4.2) являются линейными.
2. Мясорубка по п. 1, отличающаяся тем, что уклон нижнего участка (4.2) меньше, чем уклон верхнего участка (4.1).
3. Мясорубка по одному из предшествующих пунктов, отличающаяся тем, что транспортировочное средство (5) является шнеком.
4. Мясорубка по п. 3, отличающаяся тем, что выше по потоку от воронки находится загрузочная область (6).