КОМПОЗИЦИИ И СПОСОБЫ ИНГИБИРОВАНИЯ ОСАЖДЕНИЯ КРАСИТЕЛЕЙ В НАПИТКЕ

1. Питьевой продукт, содержащий раствор:
(a) первого азокомпонента и второго азокомпонента;
(b) электролита; и
(c) растворителя,
причем первый азокомпонент и второй азокомпонент остаются в растворе в течение по меньшей мере семи дней.
2. Питьевой продукт по п. 1, в котором массовое отношение первого азокомпонента ко второму азокомпоненту составляет от приблизительно 1:999 до приблизительно 999:1.
3. Питьевой продукт по п. 1, в котором массовое отношение первого азокомпонента ко второму азокомпоненту составляет от приблизительно 1:99 до приблизительно 99:1.
4. Питьевой продукт по п. 1, в котором массовое отношение первого азокомпонента ко второму азокомпоненту составляет от приблизительно 1:9 до приблизительно 9:1.
5. Питьевой продукт по п. 1, в котором по меньшей мере один из первого азокомпонента и второго азокомпонента содержит азокраситель.
6. Питьевой продукт по п. 1, в котором первый азокомпонент и второй азокомпонент остаются в растворе в течение по меньшей мере тридцати дней.
7. Питьевой продукт по п. 1, в котором первый азокомпонент и второй азокомпонент остаются в растворе в течение по меньшей мере одного года.
8. Питьевой продукт по п. 1, в котором первый азокомпонент и второй азокомпонент остаются в растворе в течение по меньшей мере семи дней в условиях низких температур.
9. Питьевой продукт по п. 1, в котором первый азокомпонент и второй азокомпонент остаются в растворе в течение по меньшей мере 1 месяца в условиях низких температур.
10. Питьевой продукт по п. 1, в котором первый азокомпонент и второй азокомпонент остаются в растворе в течение по меньшей мере 3 месяцев в условиях низких температур.
11. Питьевой продукт по п. 1, в котором первый азокомпонент и второй азокомпонент остаются в растворе в течение по меньшей мере 6 месяцев в условиях низких температур.
12. Питьевой продукт по п. 1, в котором первый азокомпонент и второй азокомпонент остаются в растворе в течение по меньшей мере 1 года в условиях низких температур.
13. Питьевой продукт по п. 1, дополнительно содержащий красящее вещество неазокрасителя.
14. Питьевой продукт по п. 1, в котором композиция напитка содержит не более чем 0,12 масс.% бензальдегида.
15. Питьевой продукт, содержащий раствор:
(a) первого азокомпонента и второго азокомпонента;
(b) электролита; и
(c) растворителя,
причем первый азокомпонент и второй компонент остаются в растворе в течение периода времени, который дольше периода, в течение которого первый азокомпонент будет сохраняться в растворе без второго азокомпонента.
16. Питьевой продукт по п. 15, в котором массовое отношение первого азокомпонента ко второму азокомпоненту составляет от приблизительно 1:999 до приблизительно 999:1.
17. Питьевой продукт по п. 15, в котором массовое отношение первого азокомпонента ко второму азокомпоненту составляет от приблизительно 1:99 до приблизительно 99:1.
18. Питьевой продукт по п. 15, в котором массовое отношение первого азокомпонента ко второму азокомпоненту составляет от приблизительно 1:9 до приблизительно 9:1.
19. Питьевой продукт по п. 15, в котором по меньшей мере один из первого азокомпонента и второго азокомпонента содержит азокраситель.
20. Питьевой продукт по п. 15, дополнительно содержащий красящее вещество неазокрасителя.
21. Питьевой продукт по п. 15, в котором композиция напитка содержит не более чем 0,12 масс.% бензальдегида.
22. Питьевой продукт, содержащий раствор:
(a) азокопонента;
(b) неазокомпонентного красящего вещества;
(c) электролита; и
(d) растворителя,
причем азокопонент сохраняется в растворе в течение по меньшей мере семи дней.
23. Питьевой продукт по п. 22, в котором неазокомпонентное красящее вещество выбрано из группы, состоящей из натурального красителя на основе антоцианина, бетакаротина, карамели, каротиноидов, куркумы, рибофлавина, диоксида титана, куркумина, кошенили, хлорофиллов, аннатто, паприки, ликопина, лютеина, бетанина, карбоната кальция, индигоидных группировок, трифенилметана или ксантена.
24. Питьевой продукт по п. 22, в котором азокопонент сохраняется в растворе в течение по меньшей мере одного года.
25. Питьевой продукт по п. 22, в котором азокопонент сохраняется в растворе в течение по меньшей мере семи дней в условиях низких температур.
26. Питьевой продукт по п. 22, в котором азокопонент сохраняется в растворе в течение периода времени, который дольше периода, в течение которого азокопонент будет сохраняться в растворе без неазокомпонентного красящего вещества.
27. Питьевой продукт по п. 22, в котором композиция напитка содержит не более чем 0,12 масс.% бензальдегида.
28. Способ предотвращения осаждения азокомпонентов из питьевого продукта, предусматривающий получения раствора, содержащего:
(a) первый азокомпонент и второй азокомпонент, причем массовое отношение первого азокомпонента ко второму азокомпоненту составляет от приблизительно 1:999 до приблизительно 999:1;
(b) электролит; и
(c) растворитель,
причем первый азокомпонент и второй азокомпонент остаются в растворе в течение по меньшей мере семи дней.
29. Способ по п. 28, при котором массовое отношение первого азокомпонента ко второму азокомпоненту составляет от приблизительно 1:99 до приблизительно 99:1.
30. Способ по п. 28, при котором массовое отношение первого азокомпонента ко второму азокомпоненту составляет от приблизительно 1:9 до приблизительно 9:1.
31. Способ по п. 28, при котором по меньшей мере один из первого азокомпонента и второго азокомпонента содержит азокраситель.
32. Способ по п. 28, при котором первый азокомпонент и второй азокомпонент остаются в растворе в течение по меньшей мере тридцати дней.
33. Способ по п. 28, при котором первый азокомпонент и второй азокомпонент остаются в растворе в течение по меньшей мере одного года.
34. Способ по п. 28, при котором первый азокомпонент и второй азокомпонент остаются в растворе в течение по меньшей мере семи дней в условиях низких температур.
35. Способ по п. 28, при котором первый азокомпонент и второй азокомпонент остаются в растворе в течение по меньшей мере 1 месяца в условиях низких температур.
36. Способ по п. 28, при котором первый азокомпонент и второй азокомпонент остаются в растворе в течение по меньшей мере 3 месяцев в условиях низких температур.
37. Способ по п. 28, при котором первый азокомпонент и второй азокомпонент остаются в растворе в течение по меньшей мере 6 месяцев в условиях низких температур.
38. Способ по п. 28, при котором первый азокомпонент и второй азокомпонент остаются в растворе в течение по меньшей мере 1 года в условиях низких температур.
39. Способ по п. 28, при котором раствор дополнительно содержит неазокомпонентное красящее вещество.
40. Способ по п. 28, при котором раствор содержит не более чем 0,12 масс.% бензальдегида.