Курганский мясокомбинат «Стандарт» договорился о поставках мясосырья из Татарстана

ООО «Курганский мясокомбинат „Стандарт”» договорилось с министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан о поставках мясного сырья из Татарстана в адрес ООО, сообщили в пресс-службе курганского предприятия. По данным пресс-службы, в рамках официального визита делегации республики Татарстан в Курганскую область в конце февраля заместитель премьер-министра Татарстана, министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Ахметов посетил курганский мясокомбинат «Стандарт». «В ходе визита стороны обсудили варианты возможного сотрудничества, договорились о поставках мяса крупного рогатого скота на предприятие, в том числе мясного сырья, сертифицированного по стандарту „халяль”», — напомнил собеседник агентства. По его словам, применительно к пищепрому «халяль» обозначает соответствие мясной продукции нормам ислама. Специальный сертификат, дающий право маркировать продукцию знаком «халяль», «Стандарт» получил в начале февраля 2015 года. «Для производства данного вида продукции закупается сырье исключительно с сертификатами „халяль”, подтверждающим, что забой скота производился с соблюдением всех требований стандарта. Этот знак воспринимается покупателями как дополнительный знак качества», — пояснил представитель пресс-службы. Он также добавил, что в настоящее время продукция курганского мясокомбината «Стандарт» поставляется по всей территории России, а также в государства Средней Азии (Казахстан, Туркменистан, Таджикистан).