Меньше мяса — меньше храпа

Меньше мяса — меньше храпа

Вегетарианская и растительная диета снижает риск апноэ

Диета, которой придерживается человек, может улучшать ночной сон. Больше овощей, фруктов, орехов и цельнозерновых продуктов — реже апноэ. Таковы результаты работы, выполненной в Университете им. Мэттью Флиндерса в Аделаиде, Австралия.

Фото: Роман Яровицын, Коммерсантъ

Соответственно, люди, которые едят больше мяса или придерживаются нездоровой вегетарианской диеты с высоким содержанием сахара, углеводов и соли, более подвержены риску апноэ во сне.

Апноэ во сне — патология, которая выражается в остановке дыхания на десять секунд и дольше, иногда доходит до двух и даже трех минут. Больные с апноэ чувствуют себя разбитыми и склонны к дневному засыпанию, поскольку за каждым эпизодом апноэ следует пробуждение, незаметное самому больному, но не позволяющее его мозгу отдохнуть. Апноэ кроме того значительно увеличивает риск сердечно-сосудистых катастроф, инсультов, диабета и гипертонической болезни.

Австралийские ученые располагали данными опроса более чем 14 тыс. американцев из обезличенной базы историй болезни. В этих ответах содержались сведения о диете, диагнозы и другие важные параметры.

Результаты работы таковы: люди, в рационе которых больше всего растительной пищи, на 19% реже страдают апноэ во сне по сравнению с теми, у кого в рационе меньше всего растительной пищи. Но это если речь идет о «здоровой» вегетарианской диете. У людей, которые придерживались диеты с высоким содержанием нездоровой растительной пищи, риск апноэ был на 22% выше, чем у тех, кто не употреблял рафинированные зерна, картофель, сладкие напитки, сладости, десерты и соленую пищу.

Исследователи отметили, что растительная диета более эффективно снижает риск апноэ во сне у мужчин. А нездоровая растительная диета привела к еще большему увеличению риска развития апноэ у женщин.

Правда, объяснить причину такого влияния диеты на апноэ австралийским исследователям не удалось. Возможно, но это не точно, здоровая растительная диета уменьшает воспаление и ожирение, а это ключевые факторы риска апноэ во сне. Диеты, богатые противовоспалительными компонентами и антиоксидантами и с низким содержанием вредных пищевых элементов, могут влиять на жировую массу, воспаление и даже мышечный тонус.

Теперь исследователи планируют изучить связь между потреблением в пищу полуфабрикатов и риском апноэ во сне, а также долгосрочное взаимодействие между диетой и апноэ во сне.

По материалам статьи.