ВЫДЕЛЯЮЩИЕ АРОМАТ КОМПОЗИЦИИ, УСТРОЙСТВА И УПАКОВАННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ С НИМИ

1. Выделяющая аромат композиция, содержащая по меньшей мере одни ароматизатор в комбинации со стабилизатором, в которой указанный по меньшей мере один ароматизатор стабилизирован во время обработки и выделяется из указанной композиции, когда находится в закрытой среде.
2. Композиция по п.1, имеющая по меньшей мере одно свойство, выбранное из группы, состоящей из: гранулированная, свободно текучая, формуемая, пригодная для нанесения печатью, пригодная для нанесения в виде покрытия, адгезивная и их комбинаций.
3. Композиция по п.1, в которой стабилизатор является адсорбентом, адсорбентом или их комбинацией.
4. Композиция по п.1, в которой указанный стабилизатор выбран из группы, состоящей из: гидроколлоидов, геля, полимеров, поливинилпирролидона, поливинилового спирта, метилакрилата, этилакрилата, бутилакрилата, метакрилата, этилцеллюлозы, метилцеллюлозы, натрий карбоксиметилцеллюлозы, альгината, сорбентов, силикагелей, силикагидрогелей, активированных углей, диатомовой земли, перлита, цеолита, молекулярных сит, глин, микропористых полимеров, пенополистироловых шариков, камедей, паст, целлюлозных волокон, акриловых полимеров, эфиров целлюлозы, термопластических полимеров, термореактивных полимеров и их смесей.
5. Композиция по п.3, в которой указанный стабилизатор является силикагелем.
6. Композиция по п.5, в которой силикагель содержит поры размером от 285Ǻ до 315Ǻ.
7. Композиция по п.5, в которой силикагель содержит поры, средний размер которых составляет около 300Ǻ.
8. Композиция по п.5, в которой указанный силикагель является гранулированным и содержит частицы размером от 0,01 мм до 2,0 мм.
9. Выделяющее аромат устройство, содержащее композицию по любому из пп.1-8.
10. Устройство по п.9, которое выбрано из группы, состоящей из: самоклеющегося устройства, контейнера, лотка, таблетки, слоя, покрытия и саше.
11. Устройство по п.9, которое является самоклеющимся устройством, содержащим клеющую листовую основу и пористый верхний лист, при этом края устройства герметизированы.
12. Устройство по п.11, в котором указанный пористый верхний лист содержит элемент, выбранный из группы, состоящей из полиолефиновых волокон, нетканых волокон, микропористых упаковочных материалов и их комбинации.
13. Устройство по п.12, в котором указанные нетканые волокна включают волокно, выбранное из группы, состоящей из полиэтилена, полипропилена, хлопка, полимолочной кислоты, гороховых белковых волокон, целлюлозы, сложных эфиров, полимерных волокон, олефинов, сложных полиэфиров, нейлонов, любых других полимеров, формируемых в волокна, природные волокна, формируемые в слой, тканые или нетканые материалы и их комбинации.
14. Устройство по п.12, в котором указанные микропористые упаковочные материалы включают материал, выбранный из группы, состоящей из сложных эфиров, олефинов, нейлонов, полимерных пленок, металлических слоев, металлизированных пленок, бумаг с покрытием, бумаг без покрытия, полимеров, нетканых материалов, природных материалов и их комбинации.
15. Устройство по п.9, являющееся самоклеющимся устройством, содержащим адгезивную листовую основу и пористый верхний лист, при этом края листов скреплены вместе.
16. Устройство по п.9, вставленное в формованный лоток.
17. Спрессованная или формованная таблетка, содержащая ароматическую композицию по любому из пп.1-8.
18. Упакованный пищевой продукт, содержащий ароматическое устройство по п.9 или 10, в котором указанный по меньшей мере один ароматизатор адсорбирован указанным упакованным пищевым продуктом.
19. Способ изготовления выделяющего аромат устройства, включающий стадии:
(i) объединения стабилизатора с по меньшей мере одним ароматизатором для создания выделяющей аромат композиции, и
(ii) упаковки указанной выделяющей аромат композиции в по меньшей мере частично пористое удерживающее средство.
20. Способ по п.19, в котором стадии упаковки указанной выделяющей аромат композиции в по меньшей мере частично пористое удерживающее средство, дополнительно содержит стадии:
нанесения указанной выделяющей аромат композиции на листовую основу для формирования базового слоя;
покрытия указанного базового слоя верхним слоем, и
прикрепления указанного верхнего слоя к указанному базовому слою.
21. Способ изготовления выделяющей аромат композиции, включающий стадии:
выбора по меньшей мере одного ароматизатора, способного адсорбироваться упакованным пищевым продуктом;
выбора стабилизатора для объединения с указанным ароматизатором для образования твердого или полутвердого вещества, и
объединения указанного выбранного по меньшей мере одного ароматизатора с указанным выбранным стабилизатором для получения указанной выделяющей аромат композиции.