Грустный молочник

Татарстанские производители молока вновь требуют поднять закупочные цены. Вчера на встрече с министром сельского хозяйства республики Маратом Ахметовым некоторые из них пригрозили закрыть молочный бизнес, заявив, что у них «нет иного выхода». Прозвучали предложения установить минимальную цену на литр молока, по которой его будут закупать переработчики. Министр, признав, что жизнь у сельчан «непраздничная», обещал добиться «справедливых отношений» поставщика и переработчика. Он попросил фермеров не прекращать деятельность: «Татарстан — молочная республика».

Вчерашняя встреча в рамках проекта бизнес-омбудсмена Татарстана Тимура Нагуманова «Бизнес и власть» прошла с участием регионального вице-премьера, министра сельского хозяйства и продовольствия Марата Ахметова. На разговор с ним пришли порядка 50 фермеров, которых волновали вопросы предоставления земли, поддержки сельчан из бюджета, развитие сельской инфраструктуры. Наиболее жаркая дискуссия возникла вокруг закупочных цен на молоко.

Так, глава фермерского хозяйства из Дрожжановского района Алексей Амосов пожаловался министру, что продает молоко по 16 руб., поскольку «много посредников». «Нельзя ли так сделать, чтобы мы могли сдавать молоко без них?» — спросил он. Марат Ахметов предложил господину Амосову кооперироваться с другими фермерами. «Если каждый из вас по 300 л будет отвозить на молокоперерабатывающее предприятие — это будет затратно», — пояснил он. Однако министр отметил, что «есть факты», когда переработчик ссылается, что «партия поставляемого сырья небольшая и дает разные закупочные цены при одинаковом качестве». «Это уже плохо», — констатировал он.

Защищать переработчиков пришлось присутствовавшему на встрече заместителю гендиректора ООО УК «Просто молоко» Андрею Андрееву. Он настаивал, что его предприятие принимает молоко по рыночной цене, однако добавил: «Мы заинтересованы в крупных поставщиках и у нас немного цены выше — на рубль, наверное, для поставщиков от 10 тонн». Господин Ахметов попытался возразить: «Но если фермер сам подвозит молоко!» Однако господин Андреев продолжил: «Цены определяются по качеству. Высшего сорта практически нет. Есть только первый. В лучшем случае первый». Здесь господин Ахметов его прервал: «Давайте не будем доводить до конфликта! Переработчик не прав». Господин Андреев вынужден был обещать: «Еще раз обсудим этот вопрос с поставщиком».

Глава кооператива «Экофермер» Нуржихан Хайрутдинова предложила фермерам «взять на вооружение городские ярмарки», где цена за литр молока составляет 28 руб. Также она предложила «продавать молоко с бочек, автоприцепов». «Были бы прямые продажи, и никто бы ни от кого не зависел. Производители молока не кредитовали бы молочные комбинаты и напрямую получали бы деньги от горожан за качественную продукцию», — описала она радужную картину. Однако выяснилось, что для этого «нужны еще согласования с исполкомом». «Вопрос так быстро не решается», — попытался объяснить Марат Ахметов. А бизнес-омбудсмен Тимур Нагуманов сообщил, что даже когда в Казани будут организованы точки мобильной торговли, чиновники будут «взимать небольшую плату». «Все-таки нужен единый оператор, потому что площадки нужно содержать, контролировать…», — пояснил он позицию казанских властей.

«Я три года назад начал заниматься молочным производством. Но сегодня у меня настроение от молока уже упало», — неожиданно заявил фермер Елабужского района Ильфар Ямалетдинов. Он пояснил, что «сдает» свое молоко по цене за 15,1 руб. за литр: «Лучше я уж засею зерновые культуры, соберу, продам и шесть месяцев отдыхать буду». Он импульсивно добавил: «Хочу закончить с молоком! Я, извините за выражение, с утра под жопой у этой коровы нахожусь и всего 15 руб., выхода никакого нет!»

Фермер обратился к господину Ахметову: «Марат абзый (с татарского языка — дядя), тут не надо никаких кооперативов. Надо чтобы министерство установило минимальные закупочные цены. Все показания красивые у республики. Ну так положено, видимо, потому что требуют с Москвы!» Господин Ямалетдинов также попросил личной встречи с министром: «хоть пешком приду с Елабуги». Он пожаловался, что «молокозаводы как монополисты: друг с другом разговаривают, большие люди».

«Жизнь на селе далеко не праздничная, она серая», — ответил министр фермеру и признал, что «у нас много молочной переработки, но они умеют сговариваться в этом плане очень легко между собой». Он пообещал, что постарается «регулировать справедливые отношения поставщика молока и переработчика», но не в его силе установить минимальную планку по закупке. «Было бы прекрасно, если бы закон такой федеральный появился и заработал. Разговоры такие были, потом их придушили». Министр призвал фермера остаться в отрасли, потому что «от молока республика уходить не может», Татарстан — «молочная республика». «Проблема есть, я вас услышал», — закончил министр.

Дальше разговор с фермерами продолжился на другие темы. Кто-то жаловался на депутата Госдумы, совладельца «Красный Восток-Агро» Айрата Хайруллина, что тот земли «отнимает» у фермеров, кто-то на глав сельских поселений. Марат Ахметов обещал каждому, что будет разбираться в ситуации.