В Калмыкии идет работа по созданию «мясного кластера»

Проект «мясного кластера» в Калмыкии уже стартовал, сообщил уполномоченный по делам предпринимателей в РФ Борис Титов на пресс-конференции в Ростове-на-Дону.

«На базе местной породы можно сделать производство на всю территорию РФ и на экспорт. Мы уже сделали первые шаги: определили, что нужно сделать и как объединить бизнес, открыли первый мясокомбинат и начали строительство второго, начали работу с откормочными предприятиями», - цитирует Бориса Титова «Эксперт-Юг».

По его словам, в кластер войдут лучшие предприятия республики по откорму и выпасу животных, но вопрос создания регионального бренда и сети дистрибуции должны решить новые мясокомбинаты.

«Государство, формируя кластер, должно дать стимул, определить структуру и внутренние связи между предприятиями, а инвестировать должен сам бизнес. Кластер должен обеспечить минимальные риски», - считает омбудсмен.