Способ выращивания озимого чеснока
METHOD OF CULTIVATION OF WINTER GARLIC

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способам выращивания озимого чеснока.
Известен способ выращивания озимого чеснока, заключающийся в том, что перед закладкой на хранение посевной материал просушивают до влажности 8-10%. Хранят при температуре не ниже 10С; за 15-30 дней до высадки температуру постепенно снижают до 0,5-8,0С. Затем высаживают в условиях защищенного грунта в зимний-ранневесенний период. Через 2,5-3 недели после посадки убирают зеленую массу (патент RU 2006194, МПК A01G 1/00, конвенционный приоритет 18.08.1989 SU 894753891).
Известен способ предпосадочной обработки зубков чеснока озимого, в соответствии с которым зубки обволакивают смесью амарантовой муки и парааминобензойной кислоты в соотношении 5:1, которую смачивают 1% водным раствором уксусной кислоты в количестве 1/6 часть от объема смеси, и в период посадки добавляют горячую золу в равной смеси со стимуляторов (патент RU 2576205, МПК A01G 1/06, опубликовано 27.02.2016 г.).
Известен способ выращивания стрелкующегося чеснока, в соответствии с которым в качестве посевного материала используют воздушные луковицы чеснока, высаживаемые весной и оставляемые под зиму, а летом следующего года собирают урожай (патент RU 14649662, МПК A01G 1/00, опубликовано 15.03.1989 г.)
2
Известен способ выращивания однозубковых луковиц из воздушных луковиц озимого чеснока предусматривает срезку соцветий, сушку, зимнее хранение посевного материала при температуре 18-20°С и посадку. Срезку соцветий производят с частью стрелки растения длиной более 30 см при растрескивании покрывала на соцветии. Затем производят высушивание воздушных луковиц со стрелками при температуре 28-32°С до влажности 45-60%. Далее хранение воздушных луковиц осуществляют при температуре 18-20°С в течение 2-3 месяцев и относительной влажности воздуха 40-50%. Затем воздушные луковицы хранят при температуре 0-2°С и относительной влажности воздуха 40-50%. Весной воздушные луковицы достают из хранилища не более чем за 10 дней до посадки и проводят их обмолот и калибровку. Воздушные луковицы с размером более 5 мм протравливают и высаживают в мелкокомковатую почву 600-800 шт./м. Затем осуществляют вдавливание воздушных луковиц в почву путем их прикатывания, а сверху производят мульчирование воздушных луковиц торфом слоем 2-3 см. (патент RU 2459406, МПК A01G 1/00, опубликовано 27.08.2012 г.).
В большинстве известных и применяемых способах посадки озимого чеснока удобрения распыляют или разбрасывают на почву, после посадки урожая, это не является эффективным способом удобрения, т.к. в этом случае, удобрения не проникают на глубину посаженых семян в полном объеме, что требует большего объема используемого удобрения и большего количества времени затрачиваемого для его распыления или разбрасывания, кроме того может отразиться на качестве и количестве урожая.
Задача стоящая перед автором состоит в повышении урожайности и экологической чистоты урожая товарного чеснока, кроме этого в снижении себестоимости и трудозатрат при выращивании озимого чеснока.
Задача решается благодаря заявляемому способу выращивания озимого чеснока (воздушных луковиц, зубков чеснока), включающему в себя подготовку почвы перед посадкой, подготовку посадочного материала, посадку, внесению удобрений в рядок вместе с семенами, обработка почвы и прополка сорняков с использованием глубокорыхлителя и дискатора, без использования химических препаратов.
Способ выращивания
Для посева и выращивания озимого чеснока используется земельный участок находящийся в овощном севообороте, на котором, 2 года выращивались бобовые или зерно-бобовые культуры. В сезон предшествующий посадке воздушных луковиц чеснока, весной (примерно в апреле), вносится 40 тн/га навоза и запахивается дискатором на глубину 35-40 см. при посадке бобовых на 2-й год. В июле происходит сбор урожая бобовых. В августе, за месяц перед посадкой, на заготовленном участке земли, глубокорыхлителем осуществляется глубокое рыхление почвы, на глубину 35-40 см., такое глубокое рыхление позволяет уничтожить сами корни сорняков и способствует накоплению влаги. В сентябре, производится дискование почвы дискатором, на глубину до 15 см., для разрушения комьев земли, выравниванивания почвы, а так же для уничтожение корней сорняков. Таким образом глубокое рыхление и дискование почвы позволяет справится с сорняками без применения гербицидов (химических реагентов).
На следующий год, ранней весной (как только погода позволит вывести технику в поле) выполняется сплошное боронование легкими боронами, для разрушения поверхностной корки и насыщения почвы кислородом и азотом. При появлении сорняка проводится обработка междурядий культиватором со стрельчатыми лапами, в раду проводятся ручные прополки сорняков (примерно по 3 прополки за сезон). Посев воздушных луковиц осуществляется в середине апреля, по схеме 36×36×36×70 (междурядье, технологическая дорожка) такое расстояние междурядья (36 см.), определено опытным путем и позволяет компактно высаживать воздушные луковицы или зубки чеснока не создающего препятствий для их роста. Глубина заделки семян 4,5 см, норма высева 50 кг/га. При посеве воздушных луковиц, параллельно, в рядок вносятся растворимые удобрения (примерный расчет: 2,5 кг/га АгроМастера), для лучшего укоренения. В вегетационный период, при появлении сорняка проводится обработка междурядий культиватором со стрельчатыми лапами (3 прополки). В июле сбор урожая.
Собранный урожай (головки чеснока) служит посадочным материалом для посадки и выращивания товарного чеснока. Посадочный материал хранится в период с июля по октябрь, при температуре не ниже 20°С, примерно за 15-30 дней до высадки, температуру постепенно снижают до 10°С. В конце августа, на подготовленном для посадки участке, проходят глубокорыхлителем, на глубину 35-40 см., для накопления влаги, достижения корневой системы чеснока питательных веществ, уничтожая тем самым корневую систему сорняков. В сентябре, перед посадкой, производится дискование почвы дискатором, на глубину до 15 см. Подготовка посадочного материала осуществляется методом дробления головок чеснока на зубки и последующей калибровки зубков на мелкие (до 16 мм.), средние (от 16 до 20 мм.) и крупные (свыше 20 мм.). Затем, в октябре, зубки высаживают в открытый грунт, для того чтобы после посадки чеснока, большие и средние зубки не угнетали маленькие, их сажают по разным грядкам отдельно друг от друга. Посадка зубков чеснока осуществляется по той же схеме что и посев воздушных луковиц, а именно 36×36×36×70 (междурядье, технологическая дорожка). При посадке вместе с зубками чеснока, параллельно в рядок вносятся растворимые удобрения (АгроМастер 2,5 кг/га) для лучшего укоренения, и гранулированные (азофоска 200 кг/га) для повышения урожайности. В вегетационный период, ранней весной (как только погода позволит вывести технику в поле) выполняется сплошное боронование легкими боронами для разрушения поверхностной корки, для насыщения почвы кислородом и азотом. По всходам чеснока, обрабатываем почву легкими боронами, на глубину 2-3 см., по мере появления сорняков проводим обработку междурядий, культиватором со штригельной бороной (3 прополки). Сбор урожая в июле.
Пример:
2)
В 2016 г. на земельном участке площадью 1 га (10000 м была произведена посадка зубков на выращивание товарного чеснока предлагаемым способом 1 тн (1000 кг). Урожайность составила: 7,5 тн/га, из них 30% составил товарный чеснок от 3 до 5 см., а 70% составил товарный чеснок свыше 5 см., что соответствует Европейскому стандарту.
2)
В 2017 г. на земельном участке площадью 1 га (10000 м была произведена посадка зубков на выращивание товарного чеснока предлагаемым способом 1 тн (1000 кг). Урожайность составила: 9 тн/га, из них 20% составил товарный чеснок до 4 см., а 80% составил товарный чеснок от 4 и выше, что соответствует ГОСТу России.
Заявленный способ позволяет:
- получить экологически чистый урожай озимого чеснока, за счет культивации сорняков способом глубокого рыхления и дискования почвы, что позволяет отказаться от использования гербицидов;
- повысить урожайность и понизить себестоимость выращивания озимого чеснока, за счет более эффективного и экономичного способа внесения удобрений, которое вносится в рядок, параллельно с семенами (воздушными луковицами, зубками чеснока);
- экономия временных и трудовых затрат, т.к. по предлагаемому способу не требуется полива и отдельного от посадки внесения удобрения.
Таким образом, задача стоящая перед автором, выполнена.