Сырные кексы

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Мука (соевая) | 1 ст.л. |
| Крахмал кукурузный | 1 ст.л. |
| Кефир | 100 г |
| Сыр (твердый) | 100 г |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Разрыхлитель | 1 щепотка |

Время приготовления: 40 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Смешать муку, крахмал, кефир, разрыхлитель и желтки.

Белки взбить в крепкую пену, аккуратно вмешать в сырное тесто.

Разложить тесто по формочкам для кексов. Выпекать в духовке 25 минут при 180 градусах.