Кухня в американском стиле или как сэкономить на кухне

Всем привет. Хочу поделиться опытом строительства нашей кухни - кухни мечты
Примерно полтора года назад мы серьезно озадачились вопросом, какая будет у нас кухня? Супруга имела какие-то представления, которые периодически менялись разными идеями. В течение года рассматривались и обсуждались различные стили и компоновки кухни, даже хотели делать остров, но в окончании всех размышлений остановились на компоновке кухни в форме буквы "П", без острова.
Решено было делать кухню в американском стиле с филенчатыми фасадами из массива дерева.
Погонаж кухни по стенам составляет 11 метров. Это довольно большая кухня и меня естественно волновал вопрос ее стоимости. Платить миллион рублей за кухню, заказывая ее в салоне мебели, как-то не хотелось совсем. У меня были идеи освоить собственное производство, но не было абсолютно никакого опыта, места и станков и поэтому мы с супругой начали поиски мастера, который мог бы изготовить ее самостоятельно.
Изучив объявления на Авито стало понятно, что в нашем городе (Сочи) таких мастеров нет. Как оказалось, очень много столярных мастерских находится в г. Апшеронске (200 км от нас), там же добывают древесину и обрабатывают ее.
Из 3-4 обзвоненных мастеров только один выразил заинтересованность нашим заказом и мы вызвали его на замеры.