Филе трески в панировке из чипсов

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Филе трески | 500 г |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Мука рисовая | 3 ст.л. |
| Чипсы lay's «из печи» («‎сметана и ароматные травы») | 25 г |
| Тимьян | 0,5 ч.л. |
| Соль | 0,5 ч.л. |
| Огурец | 1 шт. |
| Помидоры | 1 шт. |
| Перец болгарский | 1/2 шт. |
| Зелень | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |

Время приготовления: 35 мин.

Филе трески нарезать порционными кусочками. Посолить и немного втереть соль в рыбу.

В глубокой тарелке смешать муку и сушеный тимьян. В пиале взбить яйца.

Чипсы Lay's «Из печи» со вкусом «Сметана и ароматные травы» превратить в крошку, высыпать в плоскую тарелку.

Кусочки рыбы обвалять в муке, затем окунуть во взбитые яйца и затем хорошо обвалять в чипсовой крошке.

Противень немного смазать растительным маслом и выложить на него кусочки рыбы. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут.

Подавать филе трески в панировке из чипсов рекомендуем со свежими овощами. Можно приготовить салат либо просто их нарезать и выложить на тарелку, украсив зеленью.