Накануне торжественной церемонии награждения X Всероссийской премии Wheretoeat Russia 2023, 6 апреля, в 10 ресторанах Санкт-Петербурга пройдут уникальные ужины от шеф-поваров из разных городов России. Рассказываем, куда отправиться ужинать.

Десятая церемония награждения лауреатов премии Wheretoeat Russia 2023 пройдет 7 апреля в Российском этнографическом музее. Накануне мероприятия организаторы премии решили отметить юбилей с размахом: сразу в 10 ресторанах Санкт-Петербурга. Готовить ужины совместно с петербургскими шеф-поварами будут известные шефы из других городов.

Гастрольный ужин в Osteria Betulla приготовят шеф-повара Артём Лосев и Виталий Истомин (Ava, Patriki, Loona).

Во французском Frantsuza Bistrot свое видение кухни Парижа представит шеф московского ресторана «Шануар» Эдуард Архипов.

Шеф-повар столичного ресторана Folk Александр Лощинин приготовит ужин в ресторане Антонио Фрезы Fresa’s.

Красноярский проект 0,75 please представит в ресторане Дмитрия Блинова Recolte шеф Александр Кучеров.

Шефы Владимир Чистяков и Алексей Волков (Rocky2) будут руководить кухней в итальянском ресторане La biga.

Неугомонный Владимир Чистяков отметится и на ужине в итальянском ресторане Da Manu, где представит совместно с Никитой Бреховым московский проект The Greeks.

Шеф-повар ресторана Red Wall из Нижнего Новгорода Игорь Шиянов в ресторане паназиатской кухни Mr. Bo.

Никита Кузьменко, возглавляющий кухню московского Touch Chef’s Place & Bar, представит свою ресторане Hitch.

В ресторане Goose Goose ужин приготовит шеф Егор Макаров (Buro. TSUM).

Бренд-шеф московского ресторана «Матрёшка» Влад Пискунов 6 апреля приготовит авторский сет «Садко» в вечернем Commons.

Ранее был опубликован шорт-лист из 100 ресторанов в алфавитном порядке, выбранных экспертами премии и претендующих на звание лучшего ресторана страны.

Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — в нашем Telegram и в Дзене.