как приготовит филе тилапии?

 

ингредиенты (на 2-3 порции) : 
тилапия или любая белая рыба – 500 г 
сливочное масло или маргарин – 2 ст. ложки 
тертый сыр – 60 г 
майонез – 2 ст. ложки 
луковый порошок – 1/8 ч. ложки 
сушеный базилик – ¼ ч. ложки 
лимонный сок – 1 ст. ложка 
соль и перец – по вкусу 
 
приготовление: 
 
 1. в салатнике смешайте все ингредиенты, за исключением рыбы. 
 2. накройте противень алюминиевой фольгой. положите рыбу на фольгу и запекайте 4 минуты. переверните и готовьте еще 4 минуты. 
 3. выньте из духовки и полейте соусом. верните в духовку и запекайте еще 2 минуты или пока соус не покоричневеет и не запузырится.