какие продукты нужны в салат росолье?

 

салат "росолье" состав продуктов: картофель, свекла, яйцо, морковка, лук, огурец маринованный, филе сельди, приправа для салата, майонез, все порезать кубиками, украсить зеленью. 

салат "росолье"-

варёная свекла, картофель, варёная морковь нарезать кубиками, маринованный огурец, солёная селёдочка (филе) тоже кубиками, маринованные шампиньоны (я беру уже порезанные из банки, мороки меньше), все перемешать и заправить соусом (майонез, сметана, сахар)

можно по-желанию добавить ветчину, нарезанный красный (обязательно) лук, яблоко. 

готовится как винегрет, только вместо огурцов кладут селёдку.

отварные овощи: свекла, морковь, картофель и отварные яйца натереть на крупной терке + мелко нарезать репчатый лук + филе сельди нарезать кубиками. все смешать, заправить майонезом, получается почти "сельдь под шубой" но ленивая 



да в принципе, росолье - винегрет с майонезом
:)