Куриные крылышки в панировке из хлебной крошки и сыра

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Крылышки куриные | 1 кг |
| Хлеб (белый черствый) | 3-4 ломтика |
| Масло сливочное | 150 г |
| Имбирь (корень) | 3-4 см |
| Соль | |
| Пармезан | 70 г |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 14 г. |
| Ж | 20 г. |
| У | 10 г. |
| Калории | 200 ккал/100г |

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 40 мин.

От крыльев отрезать последнюю фалангу.

Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке.

Растопить сливочное масло и смешать с тертым имбирем. Не солить!

Черствый хлеб и пармезан измельчить в крошку.

Крылья окунуть сначало в сливочное масло с имбирем, а затем обвалять в хлебно-сырной крошке и снова окунуть в масло и в крошку.

Выложить на застеленный бумагой для выпечки противень.

Посыпать выложенные на противень крылья солью и поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 20 минут.

Через 20 минут аккуратно перевернуть все крылья, посыпаем солью и поставить в духовку еще на 20 минут.

Подавать немедленно. Приятного аппетита!