Филе-о-фиш

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Булочка для гамбургера (пшеничная) | 1 шт. |
| Рыба (рыбная котлета в панировке) | 1 шт. |
| Сыр (ломтики) | 1 шт. |
| Майонез | 2 ст.л. |
| Масло оливковое | 1 ст.л. |
| Огурец маринованный | 1 шт. |
| Сок лимонный | 1/2 ч.л. |

Время приготовления: 25 мин.

Взять пшеничную булочку и разрезать ее вдоль на пополам. На гриле без добавления масла поджарить кусочки булочки.

На базовую часть булочки положить ломтик сыра.

Взять рыбную котлету в панировке и обжарить ее на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Готовую котлету выложить на ломтик сыра.

Приготовить соус для бургера. Для этого небольшую глубокую емкость выложить майонез, оливковое масло, мелко нарезанный маринованный огурец и влить немного лимонного сока. Все ингредиенты перемешать с помощью венчика доведя соус до однородной консистенции. Выложить соус на рыбную котлету.

Взять верхнюю половинку булочки и накрыть ей «Филе о-фиш».