Теплый салат с семгой: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Картофель (отварной) | 1 шт. |
| Свекла (отварная) | 1 шт. |
| Майонез (домашний) | 1 ст.л. |
| Семга (подкопченная или слабосоленая) | 100 г |
| Лук-сибулет | 5 г |
| Чипсы (из бородинского хлеба) | 5 г |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 10 г. |
| Ж | 12 г. |
| У | 2 г. |
| Калории | 130 ккал/100г |

Время приготовления: 25 мин.

Этим рецептом с нами поделился шеф-повар ресторана "Черетто море" Владимир Сидоров. Подготовить ингредиенты.

Картофель и свеклу нарезать небольшими кубиками.

Нарезанный картофель смешать с майонезом. Выложить тремя небольшими горками на тарелку.

Сверху посыпать кубиками свеклы.

Семгу нарезать тонкими ломтиками и выложить к картофелю.

Мелко нарезать лук и посыпать им салат. Украсить чипсами из бородинского хлеба.