Можно ли восстановить контакт, если систему уже сделала синхронизацию с облачным хранилищем без данной информации?

 

Да, для этого можно воспользоваться программами iphone backup extractor или ibackupbot.

Могу ли я возродить контакты с потерянного iphone на новый?

 

Да, если к устройству привязан один аккаунт icloud