Час Кицунэ. Рис Инари

Глава 7. Японская пословица: Не было случая, чтобы голый что-нибудь потерял.

Летел навстречу мокрый снег,
И по равнине Исикари
Наш поезд мчался сквозь метель.
Я в этом северном просторе
Роман Тургенева читал.
Автор Такубоку Исикава — японский поэт, литературный критик, оказал сильное влияние на развитие поэзии танка. Первые танка опубликованы в 1902 году в токийском журнале «Утренняя звезда». Исикава Такубоку был убеждённым противником войны. В разгар Русско-японской войны опубликовал сборник стихов «Стремления», в котором содержалось стихотворение «Памяти адмирала Макарова», где поэт воспевает подвиг русских солдат.

Перевод: В.Н.Марковой

Рен сидела на полу и плакала над большой миской-Домбури, полной риса, которая стояла у нее на коленях. Рен пыталась запихнуть в себя этот рис, но у нее это явно не получалось, потому что слезы не давали ей жевать и глотать. А за ее спиной помещался длинный стол, уставленный разными тарелками, тарелочками, мисками и пиалами, на которых были просто горы еды.

При моем появлении Рен вскочила на ноги и, обернувшись, вместе со мной смотрела на то, как количество блюд на столе удваивается. Стол внезапно стал шире и длиннее. И вот уже на краю этого банкетного стола стоит точно такая же большая миска с рисом, как и у Рен в руках. И вот опять стол сервирован и палочками, и самыми простыми ложками и вилками. Все смешалось в доме… Эх.

- Упс, – выдала я.

- И что теперь делать будем? – обреченно сказала Рен, – Испытание состоит в том, чтобы блюд на тарелках не осталось.

- Откуда ты это знаешь?

- Мэй и Такэ говорили… – неуверенно протянула Рен.

- Мало ли что они говорили! Слушай их больше! Всё ставим под сомнение с этого момента!

- Поняла, – кивнула Рен.

- Сколько у нас времени чтобы все это съесть? – снова спросила я, обозревая это множество посуды с едой.

- Не знаю, – все так же удрученно сказала заплаканная лисичка.

- Так… Помнишь, когда Учитель Шиджеру накрывал нам на стол, тарелки пропадали, когда оказывались пустыми? – начала я.

- Да, но тогда в домике Такэ и Мэй сказали, что съесть нужно все вместе с тарелками, – протянула Рен.

- Мало ли что они сказали, Рен! – еще раз повторила я, - Давай пробовать! А потом будем играть в «Тетрис»! – сказала я.

- Во что? – не поняла Рен.

- Я потом объясню. Это что? Дайфуку*? Учитель Шиджеру нас угощал такими? – спросила я.

- Да, это Дайфукумоти. Они вкусные и сладкие.

— Вот с них и начнем! Почему они лежат на разных тарелках? Давай их все объединим на одной. Вот эти розовые замечательно полежат вместе вот с этими желтыми. Живей, Рен! Не время реветь! Нужно действовать! – и я принялась очень аккуратно раскладывать дайфуку на одном блюде.

Рен помогала. Она прилетела еще с одной тарелкой с другого конца стола, где дайфуку были коричневые.

– Так, Рен! Только не сваливаем все в кучу, а раскладываем красиво, – выдала я.

— Это важно? – спросила она.

- Кажется, да! Важно, – прислушавшись к себе, ответила я.

И вот мы поставили обратно на стол абсолютно пустые тарелки в количестве трех штук. Все Дайфуку мы красиво разложили на одной. Мы, затаив дыхание, смотрели на эту опустошенную нами посуду. Сначала ничего не происходило. Но потом тарелки взяли и исчезли.

Мы с Рен переглянулись, а потом бросились обниматься! У нас получилось!

- Действуем по той же схеме! – заявила я, –Укладываем одинаковую еду на одну тарелку, красиво и элегантно. Иначе не сработает. Шевелись! Никто не знает, сколько у нас времени. Сначала разберемся со всеми этими мисками и мисочками, потом будем их убирать в мою Инро. Впихнем сколько сможем. А вот уже потом, оставшееся, будем есть до одурения.

Дело спорилось. С суши и роллами расправились очень быстро. Мы их двигали, сортировали и укладывали на одну тарелку. С сашими** тоже проблем не возникло. Это была нарезка из рыбы разных сортов. Какая женщина не перекладывала в конце праздника все ломтики на одну тарелку, чтобы засунуть это всё в холодильник? Вот и сейчас я занималась чем-то подобным.

Сложнее дело обстояло с супами. Они были в пиалах и, если одинаковые супы нам еще удалось уместить в одну пиалу, но вот я чисто интуитивно поняла, что смешивать различные виды супа нельзя. Иными словами, портить продукты категорически воспрещалось! Пиалы с супом – ура! – уменьшились в два раза. Но супов было много. Рен, пока мы их переливали, мне названия говорила: мисосиру, дангодзиру, имони, дзони***, но я поняла, что сразу не запомню. И уж точно перепутаю, поэтому перестала вникать.

- А что мы будем делать с рисом? – спросила Рен, обозревая результаты наших трудов.

- Тааак. Давай попробуем и начнем всё укладывать в мою Инро. Суп занимает слишком много места, поэтому его придётся есть. А вот рис замечательно ставиться один на один и укладывается. Рискнем!

Мне это напоминало сборы в поездку, когда нужно много всего запихнуть в один чемодан. А еще необходимо учесть, что место должно остаться, потому что обратно ты повезешь сувениры и все то, что купишь в путешествии. А чемодан не умеет расширятся и становиться больше. Ну, или багажник в машине. Он тоже почему-то, к моему большому сожалению, не резиновый, и в него не влезает все то, что хочется отвезти на дачу. Но если ты однажды понял суть вот такой упаковки и укладки, то дальше все пойдет легче.