Ответы Mail.ru: Какая рыба лучше запекать в духовке  минтай  или горбуша ?

Какая рыба лучше запекать в духовке минтай или горбуша ?

Лучший ответ

Остальные ответы

Горбуша - сухая. Минтай...точно не для духовки

4 месяца

Почему в маринаде же запекают с морковью

любую запекать можно, главное, не пересушивать, ибо и та и другая не слишком-то и жирные, хотя горбуша все же пожирнее.

Горбуша вкуснее, но суше. Минтай посочнее, но всё-таки, с привкусом. Я бы горбушу в сливках, с овощами и травами сделала или со сливочным маслом и яйцом, а минтай с овощами в томате.