#### [Что входит в маркировку йогуртов?](#)

 

Маркировка йогуртов включает перечень сведений о продукте, которые предусмотрены нормами ТР ТС 022/2011 и 033/2013. К ним относят наименование изделия, его состав, дату изготовления, период хранения и иные данные о реализуемом товаре. Маркировать молочную продукцию единым знаком соответствия «ЕАС» допускается только после оформления на нее обязательной декларации по ТР ТС 021/2011 и 033/2013.

Данная информация наносится на упаковку – бутылки, стаканчики, пакеты. Цель маркировки – предоставление полной и точной информации о продукте потенциальному покупателю. Изучив сведения на таре продукта, потребитель может сделать выбор в пользу того или иного товара.



#### [Что должно быть на маркировке йогурта?](#)

 

Маркировка данного молочного продукта должна содержать следующие сведения:

* наименование;
* количество в упаковке (в мл или гр);
* состав – указываются все ингредиенты;
* дата выпуска;
* период хранения;
* информация об изготовителе – название компании и ее фактический адрес;
* пищевая ценность – указывается содержание БЖУ и калорийность изделия;
* правила хранения (в том числе, после вскрытия потребительской упаковки) и транспортировки;
* содержание либо отсутствие ГМО – эта информация указывается на основании соответствующего протокола испытаний;
* единый знак обращения – элемент маркировки, без которого не получится легитимно осуществлять реализацию продукции на территории стран ЕАЭС.


#### [Правила обязательной маркировки йогурта](#)

 

Правила маркировки молочной продукции содержатся в двух техрегламентах,  действующих в Таможенном союзе: ТР ТС 022/2011 и 033/2013. Информация, которая наносится на тару, должна быть достоверной и полной. Сведения наносятся разборчиво контрастным шрифтом по отношению к упаковке, должны быть доступны для ознакомления.

Отдельные особенности маркировки йогуртов закреплены в ГОСТ 31981-2013. Этим стандартом определено, что транспортная тара должна содержать предупредительные надписи «Ограничение температур» (указывают максимальный и минимальный показатель), а также «Беречь от солнечных лучей». Если продукт является обезжиренным, то в этом случае процент жирности можно не указывать.