Как правильно повысить гемоглобин в крови?

Анемия, или хронически низкий уровень гемоглобина в крови, это серьезная проблема. Нарушение функций организма, из-за недостатка гемоглобина, могут иметь самые неприятные последствия.

Гречка – рекордсмен среди круп по содержанию железа и кобальта, которые участвуют в процессах кроветворения. Именно поэтому гречневая каша рекомендуется при анемии. Есть в каше рутин, положительно воздействующий на стенки кровеносных сосудов. А еще калий, кальций и магний, необходимые для нормальной работы нервной и сердечно–сосудистой систем. Гречка – низкокалорийный продукт, незаменимый для диабетиков и сердечников. Именно поэтому гречневую кашу рекомендуют для разгрузочных дней (например, с кефиром).