Какое красное вино лучшее, на ваш взгляд? Какое самое вкусное? Желательно, Название,...

Какое красное вино лучшее, на ваш взгляд? 

Какое самое вкусное? Желательно, Название, марку. А не по содержанию сахара))

Мне нравятся полусладкие грузинские вина - Хванчкара, Киндзмараули, Оджалеши.

Они, как принято говорить, природно-полусладкие. Но экономить при покупке, выбирая самые дешевые из названных выше наименований нельзя. Рискуете нарваться на обычное купажное полусладкое (с добавлением при производстве консервированного или концентрированного виноградного сока).

Обращайте так же внимание на этикетку этих вин - там должно быть указано, что оно именно "природно-полусладкое".

Хранить эти вина нужно в прохладном место (не выше 10 градусов) и подавать охлажденным (идеальная температура 14 градусов).



Лично на мой взгляд, самым вкусным красным вином является то, что я делаю из своего винограда. Все остальное, по моему, сплошная химия и вкуса там нет никакого. Можно, конечно попробовать импортное вино, неплохи испанские вина, например Vega Sicilia, хотя конечно стоит очень дорого. Раньше были очень хорошие грузинские - Хванчкара, Киндзмараули, но думаю сейчас их, настоящих, не найти, если только в самой Грузии.



Я очень люблю Бастардо, десертное. Это из крымских вин, Массандра. Для меня лучшего вкуса нет. Особенно приятно выпить бокальчик летом, вечером, после посещения пляжа. Я где то прочитала, что красное вино очень полезно для крови.Но в разумных пределах:)

Кстати, Бастардо означает внебрачный ребёнок дворянского рода, по этому поводу есть легенда очень красивая.



Если разговор о личных предпочтениях, то замечательно вкушаю сорта Каберне (Cabernet) и Мерло (Merlot). Детали зависят от производителя, несколько разливов перепробуешь появляется какое-то предпочтение, тут нужен индивидуальный подход. Кому с кислинкой, кому с другим оттенком. В последнее время очень подсел на молдавские десертные, у них есть хороший Кагор-Рубин, похоже молдаване еще не освоили технику фальсификации, винцо с дущком дубовых бочек, их Кагор-Чумай много призов взял, дизайн этикетки нескромно перенял украинский Кагор-Регал. Крымская Массандра разливает превосходные сорта. Вопрос глубокий, на пальцах не объяснить, тут нужен личный контакт с виноматериалами, но Каберне и Мерло это простое и часто удачное решение.



Домашние абхазские на основе винограда Изабелла.

Ну, а если их нет, то Лыхны или Апсны (более сладкое). В Абхазии, все же, винный концентрат употребляется намного реже, нежели в большинстве вин, поставляемых на российский/международный рынок.

Душистое, вкусное вино, аромат отличается от партии к партии, что дополнительно свидетельствует в пользу его бОльшей натуральности.

Кстати, даже для людей с больным желудком абхазские вина не причиняют особого вреда (хотя пить все равно не стоит никакие, конечно же).



Мое любимое красное вино - это Каберне Совиньон. Французское. Это вино делают из винограда с тем же названием. Но только не в молодом возрасте, а постарее. В молодом возрасте вино грубое. Вино отличается своим мягким, просто божественным вкусом.



Недавно на банкете в ресторане попробовал **красное вино Шираз**, очень понравилось. Его ни с чем не смешивают, оно довольно крепкое и полноценное. Изготавливают из **винограда сорта Сирах** и его предпочитают в основном мужчины



Ташуль, я предпочитаю болгарский "Кагор". Бутыль нестандартная - 0,4 литра. Правда, давненько его не встречала в наших супермаркетах. В последний раз мне привозили его года 1,5 назад.

Знакомая из Ставропольского края, приехав к нам, на среднюю Волгу, как-то призналась: "Вот что меня раздражает в ваших краях - так это дурацкие вина. Настоящее вино должно пахнуть виноградом, а не спиртягой. А винами из ваших магазинов наши ставропольские мужики моют свои авто..."



Лучшими вина какие-то конкретные назвать сложно. Все они несут свое предназначение, настроение, свой букет вкуса и аромата. Поэтому на каждый вид вина найдется свой почитатель.

Кто-то любит послаще, а кому-то нравится терпкий вкус.

Я люблю Итальянские и Французские вина, хотя не считаю себя высоким ценителем).



Смотрела передачу по телевизоре о вине и там говорилось о том что в Росси нет вина авсё что продаётся в магазинах это винные напитки - в них входит спирт красители и ароматизаторы- даже в самом дорогом вине.