Салат «Морская жемчужина» в тарталетках

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Горбуша (слабосоленая) | 300 г |
| Яйца куриные (вареные) | 4 шт. |
| Картофель (вареный) | 3 шт. |
| Морковь (вареная) | 2 шт. |
| Икра из водорослей | 1 пакетик |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Тарталетки | 1 уп. |
| Петрушка | для украшения |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 7 г. |
| Ж | 16 г. |
| У | 6 г. |
| Калории | 310 ккал/100г |

Время приготовления: 20 мин.

У горбуши удалить кости, нарезать небольшими кусочками. Картофель, морковь, яйца нарезать кубиками. Все соединить, добавить икру из морских водорослей, майонез, посолить по вкусу. Подавать салат в тарталетках, украсив листиками петрушки.