Что означает знак плюс?

 

В переводе с латинского слово "plus" означает "больше" и указывает на сравнительную степень. Но сегодня знак чаще всего используют для обозначения операции сложения или для указания что число является положительным.  

Когда впервые он был использован?

 

В 1489 году нашей эры. Применил его Иоганн Видман в своем коммерческом трактате. Он применил символ для обозначения признака увеличения.   
  
 Для обозначения сложения его использовали в 16 веке Генрих Грамматеус и его ученик  Кристоф Рудольф. 

Почему евреи стараются не использовать этот символ и заменяют его на другой?

 

Они считают, что плюс очень похож на христианский крест. Чтобы избежать этих ассоциаций, в большинстве иудейских школ используется альтернативный символ ﬩, в котором убрана вертикальная черта под горизонтальной линией.