Что такое веселящий газ

 

Веселящий газ — это распространенное название газообразного вещества, закиси азота, с химической формулой N2О. Закись азота весьма распространена во многих сферах жизнедеятельности человека, среди которых медицина, пищевое производство, пчеловодство, сфера развлечений, промышленная область.

Где используется N2O

 

Закись азота или N2О была синтезирована ещё в 1772 году и с тех пор ее использование значительно расширилось. Сегодня N2О используется: в медицине (хирургия, стоматология, гинекология, акушерство, кардиология), в производственной области, в развлекательных целях, в пищевом производстве.

Пищевая и техническая закись азота: в чем отличие

 

По сути, закись азота, как пищевая, так и техническая представляет собой газообразное вещество с формулой N2О, которое не имеет цвета, обладает едва ощутимым сладковатым привкусом. Пищевая закись отличается от технической высокой степенью очистки, что делает ее использование безопасным.