Зачем нужна ложка в шампанском?
===============================

помогает ли помещённая в горлышко бутылки ложка сохранить пузырьки в шампанском?

профессор Реймского университета (Шампань-Арденны) Gerard Liger-Belair говорит, что понятия не имеет, откуда взялась эта идея с ложкой. «Мы проделали несколько экспериментов на эту тему. Никакого влияния на сохранение CO2 в игристом вине ложка не оказывает», – говорит он.