Какова роль испарения воды в жизни растений?

Какова роль испарения воды в жизни растений?
============================================

Роль воды в жизни растений заключается в терморегуляции. Так растение предотвращает перегревание. Вода циркулирует постоянно по ситовидным трубкам. Испарение происходит с помощью специальных пор. Также, это способствует всасыванию воды корнем.