Хлеб Минскхлебпром "Нарочанский" 

Отзыв: Хлеб Минскхлебпром "Нарочанский" - Отличный хлеб!

Достоинства: Вкусный хлеб, долго хранится!

Недостатки: Нет.

Хлеб "Нарочанский", думаю, многим знаком ещё с детства. Конечно, я сужу по себе, но, когда я ещё училась в школе (это было в восьмидесятых годах), помню очереди в булочную - и стояли именно за "Нарочанским" хлебом, занимали и ждали, когда привезут. Он считался, как и сейчас считается, очень вкусным и качественным! У "Нарочанского" хлеба есть какая-то изюминка!

Как и тогда, он выпекается в виде большого как бы каравая - округлая буханка весом 1200г. Состав у него интересный: мука ржаная, мука пшеничная первого сорта, солод ржаной и экстракт солода ржаного, картофельное пюре, сахар, соль и дрожжи. Отличительной чертой "Нарочанского" хлеба является тмин. Его не очень много, по-моему раньше даже клали больше :). Хлеб очень ароматный, душистый, вкусный по всем параметрам!:)

Он очень долго остаётся свежим! Срок годности на этикетке указан - пять суток. Однако, у нас даже и дольше бывает хранится. Он и не покрывается плесенью, в отличие от других хлебов. Это бесспорно говорит о качестве продукта! Мы даже удивлялись - как-то лежали у нас в хлебнице (каждый в отдельном мешочке) "Нарочанский" и какой-то обычный чёрный хлеб. И через пару дней смотрим, тот обычный покрылся плесенью, а фирменный "Нарочанский" как был, таким и остался - свежим и вкусным!

Поскольку буханка большая и, если сразу столько не нужно, то мы придумали разрезать её на части (тотчас после покупки) и замораживать в полиэтиленовом пакетике. Потом, когда надо, вынул и у тебя есть готовый свежий хлеб. Он сохраняет все свои отменные качества, остаётся таким же, как и до замораживания! Тем более, что в свободной продаже "Нарочанский" можно встретить нечасто - его быстро разбирают, этот хлеб так же, как и всё хорошее, пользуется спросом у населения!

| | |
| --- | --- |
| Общее впечатление | Отличный хлеб! |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |