Салат 

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Картофель | 750 г |
| Тунец консервированный | 240 г |
| Морковь | 1 шт. |
| Огурец соленый | 2 шт. |
| Оливки (черные) | 1 по вкусу |
| Петрушка | 1 веточка |
| Лимон | 1 шт. |
| Майонез | 1 по вкусу |
| Тимьян (сушеный) | 1 по вкусу |
| Соль | 1 по вкусу |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 1 г. |
| У | 3 г. |
| Калории | 120 ккал/100г |

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 10 мин.

В подсоленной кипящей воде отварить картофель в мундире. Слегка остудить, очистить и с помощью вилки превратить отварной картофель в пюре.

К картофельному пюре добавить измельченный консервированный тунец, соль, специи, петрушку, цедру одного лимона и лимонный сок (1 ч.л). Все хорошо перемешать.

Из полученной массы слепить рыбку и украсить отварной морковью, солеными огурчиками, оливками и майонезом. Приятного аппетита!