В Свердловской области в куриных ножках нашли антибиотик

В Свердловской области обнаружили опасные куриные ножки с антибиотиком. Об этом сообщает региональное Управление Россельхознадзора.

— В образце куриных ног химики-аналитики выявили антибиотик энрофлоксацин. Этот лекарственный препарат группы фторхинолонов широко применяется в животноводстве, — говорится в сообщении.

По техническому регламенту, энрофлоксацин и его следы не должны присутствовать в пищевой продукции. Россельхознадзор передал информацию о нарушении региональному птицеводческому предприятию. Оно и выступало заказчиком исследований. Промышленникам предстоит найти сбой в технологической цепи.