Подобие ресторана формата fast casual: свой среди чужих, чужой среди своих.

Отзыв: Сеть ресторанов Gagawa (Россия, Москва) - Подобие ресторана формата fast casual: свой среди чужих, чужой среди своих.

Достоинства: сытная кухня, большие порции, курочка, паста, салатик, бизнес ланч

Недостатки: навязчивое обслуживание, грязный липкий стол, ресторан на фудкорте

Я не имею ничего против фаст-фуда: это быстро, это вкусно, это баловство. Гуляя по различным ТЦ, я могу себе позволить перекусить в макдаке (ах, да, "Вкусно - и точка") или KFC, выпить кофе, съесть бургер. И не вижу в этом "кошмара" и "это же так вредно!" и не "душню" этим других.

Но мой муж не очень любит все эти фудкорты, где надо ждать выдачу еды, бежать искать свободный стол, где все вместе сидят, едят непонятную еду с подноса, ходят мимо столов, оставляют остатки еды на столах. Одним словом, вся эта суета не для него. Ему больше подходит такое место, где пришел, сел, взял меню, заказал, принесли, поел, расплатился, ушел. Все.

Вот в один из таких дней посещения

ТЦ Авиапарк

семьей и стало посещение ресторана Gagawa, на котором настоял мой муж.

Расположен он на общем фудкорте, но имеет свою площадь со столами. Здесь вас обслуживает официант, который принимает заказ, приносит, уносит, принимает счет. Все как в ресторане или кафе. Но не совсем. Ощущение, что это тот же фудкорт, но не правильный. Или неправильный ресторан. В общем, свой среди чужих, чужой среди своих.

Возле ресторана дежурит приветливый зазывала, всеми силами пытающийся затащить вас к себе, ведь соблазн сорваться и уйти в соседний Ростикс или Крошку-Картошку очень велик. Когда вы завербованы зазывалой, вас передают в руки официанту, который находит для вас пустой стол. Да, персонально выделенный стол - это намного приятнее, чем бегать с подносом в поисках свободного места. И вроде бы даже выглядит неплохо и уютно.

Но. Я не знаю, как персонал следит за чистотой, но тот стол, который достался нам, был залит чем-то липким, присохшим, и пришлось самостоятельно оттирать его влажными салфетками - не доверяю я тряпкам персонала. С этом случае, столы на общем фудкорте куда чище.

Оформление столов похоже на ресторанное: на каждом имеется коробочка с простыми приправами, трубочки, зубочистки, салфетки, в добавок лимонный соус и масло. Вроде бы неплохо, напоминает какой-нибудь прибрежный ресторанчик на морском курорте, например,

рыбный ресторан Ocean Basket

.

Меню красочное, блюда изображены так вживую, так что можно представить, что и сколько вам принесут. Суть кухни ресторана Gagawa в том, что они предлагают курочку, маринованную около 14 часов, или говядину под разными соусами, включая гарнир - пенне, лапшу или картошку фри, и салатик. Большое плато, которое насытит даже очень большой желудок (но это не точно).

Кроме того, в меню можно найти пасту под соусом на выбор, с той же курочкой, есть закуски, а также бизнес-ланч с 12:00 до 16:00.

Напитки есть в широком ассортименте от горячих до холодных. Также есть сезонные предложения.

Кроме обеда или ужина, в ресторане Gagawa можно просто посидеть за кружечкой пива с различными закусками. Ну, или попить чай с вкусняшкой. Предложение прямо на столе:

Если отправиться немного в историю, то первые рестораны были открыты в Турции в 2012, затем сеть появилась в 50 городах по всему миру - Турция, Россия, Испания, Кипр. В России на сегодняшний день 26 ресторана Gagawa в 5 городах.

Обслуживание официантом мне показалось прям несколько приторным: слишком вежливый, учтивый и галантный. Не быстрый, но когда мы уже уходили, несколько раз переспросил, понравилось ли нам. Просто в счет не входят чаевые, как это практикуется в других ресторанах, например, в ресторане

"The бык"

.

Заказали мы две пасты и плато с курочкой. Паста Барбекью (хит продаж) оказалась с щедрым количеством соуса, лапша с курочкой плавали в нем. Вкусно, сытно, сладко.

Паста Чиз Калифорния в сырно-сливочном соусе показалась нежной, плотной, тяжелой. После пасты барбекью вкус сливочной пасты вообще перестал ощущаться (мы с сыном поменялись порциями). Вкусно.

Мужу досталась большая тарелка с курочкой барбекью, картошкой фри, салатиком. Соус дополнительно не брал, хватало соуса барбекью из пасты. Салатик без приправ, можно его заправить имеющимися на столе лимонной заправкой или маслом.

Порции действительно большие, пастой можно наесться в обед и уже не ужинать - так было у меня. Съели все, все было вкусным. Выкатывались из-за стола с большим трудом.

Напитки оценить не могу, не брали, с собой была вода - никто из персонала не был против своей воды.

Цены представлены в меню, вполне себя оправдывают.

Не знаю, захочу ли я снова посетить ресторан Gagawa, в частности, в этом ТЦ. Присутствует некоторое ощущение недоресторана. Плюс в том, что он как бы отгорожен от общего фудкорта, но в то же время находится в его эпицентре - а это минус. Обслуживание хорошее, а вот с чистотой проблемы. Запасайтесь влажными салфетками и терпением.

Для сытного обеда или ужина место подходящее, буду рекомендовать.

| | |
| --- | --- |
| Время использования | 1 раз |
| Стоимость | 1240 ₽ |
| Год посещения | 2023 |
| Страна | Россия |
| Регион (край, область, штат) | Центральный федеральный округ |
| Город или поселок | Москва |
| Улица | ходынский бульвар |
| Дом № | 4 |
| Общее впечатление | Подобие ресторана формата fast casual: свой среди чужих, чужой среди своих. |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |