Рис с индейкой и ананасами

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Азу из индейки | 300 г |
| Ананас | 200 г |
| Рис | 100 г |
| Соль | 1 ч.л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст.л. |
| Базилик | 1-2 веточка |

Время приготовления: 30 мин.

Из банки с ананасами слить сок и нарезать фрукты кубиком.

Промыть рис под проточной водой. Затем залить 200 мл воды, посолить и варить, не мешая, в течение 20 минут на слабом огне. Далее откинуть рис на дуршлаг.

В разогретой сковороде в ложке растительного масла обжарить азу из индейки до зарумянивания. Посолить и поперчить по вкусу.

Выложить рис к индейке в сковороду. Затем добавить кусочки ананаса. Перемешать содержимое сковороды и обжаривать ещё 5 минут. Посолить по вкусу.

Рис с индейкой и ананасами подавать к столу теплым. Можно украсить блюдо листьями свежей зелени - базилика или петрушки.