Случаи инфекции у людей после употребления соленых грибов выявили в Иркутске

В Иркутске зафиксированы два случая с предварительным диагноз «ботулизм» после употребления соленых грибов. Причиной случаев инфекции стала продукция «Грузди резаные соленые по домашнему рецепту». Все партии данной продукции сняли с реализации, пишет ИА IrkutskMedia со ссылкой на пресс-службу Управления Роспотребнадзора по Иркутской области.

Речь идет о продукции «Грузди резаные соленые по домашнему рецепту»., изготовитель ИП Кушнерик С. А., Россия, Алтайский край, с. Волчиха, ул. Степная, 8а, фактический адрес: Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Власихинская, 146д оф. 2.

Если данный товар уже куплен, то его необходимо вернуть обратно в магазин и ни в коем случае не употреблять.

Информация по данному факту направлена в Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю для принятия мер к изготовителю продукции.

Добавим, что ботулизм — это тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему.