Ответы Mail.ru: Шоколад портится? (см. фото)

Людмила Тищенко (96189) 3 месяца назад

«Сахарное поседение». Налёт вызван излишней поверхностной влажностью. Влага заставляет сахар в шоколаде растворяться. Как только она испаряется, кристаллы сахара остаются на поверхности. «Седой» шоколад можно есть. Ни сахарный, ни масляный налёт не влияют на вкус самого продукта.

Хулио ГанМудрец

3 месяца назад

Пожалуй что так. Но выкинул. Терпеть не могу шоколад. Лежит 2 года на нервы действует)).

Эмий Вернитилов (325) 3 месяца назад

Белый налёт на шоколаде из за перепада температур, наверняка его хранили в холодильнике, а потом вытащили. Это не страшно, но то что у него прошел срок годности это стопроцентно. Всё на ваше усмотрение , но лучше не надо