Может ли работодатель требовать после увольнения не заниматься тем, чем занимался до приема на работу?
========================================================================================================

 Ситуация такая. До приема на работу сотрудник занимался разработкой систем автоматизации для мелкого бизнеса. С той же самой целью был принят в штат. После увольнения он продолжает заниматься тем же.  
  

Может ли компания ограничить использование сотрудником в своем продукте технологий, которые у нас используются или использовались? 

 На самом деле в некоторых странах (например Чехия) законодательно установлена возможности внесения пункта в договор, о конкуренции по окончанию договора.  

В нем указывается время действия этого пункта, и определение конкуренции (например компании конкурирующие с вами).  

В свою очередь работодатель обязан в течении этого срока выплачивать минимум половину зп сотруднику. 

 Ответ один: Только NDA.  

Всё остальное - полный бред:  

После увольнения - трудовой договор прекращает своё действие.  

Принуждение оформления любых других бумаг или шантаж/угрозы преследуются по закону. 

 бред, даже если я подписал какой-то договор с такими требованиями, есть трудовое законодательство, где ясно прописано что работодатель ни коим образом не может препятствовать моей трудовой деятельности по специальности после увольнения. Неразглашению подлежат только коды созданные в рамках проектов компании и защищенные каким-либо видом патента/авторского права. Все что у вас в мозгах, после увольнения компании не принадлежит. Использование этих кодов в других проектах может породить иск, который нужно доказать, то есть сравнить исходники и признать что они идентичны. Пишите другой код с тем же функционалом, благо любой яп это допускает ) 

 Нет. Может только ограничить использование кода, который разрабатывался на территории работодателя. И то, только в том случае, если это прописано в трудовом договоре. Интеллектуальная собственность и всё такое. 

 "Больше не грызи ногти, не ешь колбасу, не спи с телками, не пей пива"  

так что ли?  
  

На самом деле все зависит от трудового договора, если такой был. Если Вы подписались, что не будете использовать php после увольнения - значит не можете. Если это просто прихоть руководителя, не подкрепленная документально, скажите, что Вы требуете от него: "больше никогда не заниматься онанизмам после Вашего увольнения" 

 если вы в процессе использования технологий разгласили коммерческую тайну конкурентам - могут подать в суд. но вы и бумажку соответствующую должны подписать. если ничего не подписывали - "на нет и суда нет". 

 Ключевая фраза здесь -"Бывший работодатель", пусть пи*ю нюхает, это его удел. Настоящий не может запретить, а уж куда там мудилам рулить вашей жизнью)))). Не задавайте больше таких глупых вопросов)))) 

 А сотрудник договор подписывал?  

Если да то могут требовать то что указано в нем. В противном случае - аля улю. 

 Может требовать, если в трудовом договоре оговаривалось запрет на использование интеллектуальной собственности компании касаемо данного продукта и еще можно много разного бла, бла, бла сюда включить. Включая важные части кода. 

 Хм. Допустим, я программист, пишу на языке С. Пишу до прихода в контору, пишу в конторе, пишу после ухода из конторы. Может ли контора запретить мне использовать язык С после увольнения из нее? :)  
  

Вот что-то такое получается...  
  

Теоретически может, но при КУЧЕ условий - если технология разработана в конторе, запатентована, охраняется коммерческой тайной, был подписан договор о неразглашении...  
  

Если же технология чья-то другая или вообще общеизвестная - типа того же языка С - то все право работодателя что-то запретить кончается с расторжением ТД. 

 Жил был 1с-ник, где-то до вас работал и кроме того фрилансил потихоньку "разработкой систем автоматизации для мелкого бизнеса", потом поработал у вас и вы хотите запретить ему заниматься 1с-кой дальше? Это абсурд. 

> Может ли работодатель требовать после увольнения не заниматься тем, чем занимался до приема на работу?

  

Нет  

Допустим, вы как работник, кушали каждый день до вступления в должность на этой работе, после увольнения вам говорят: а вы больше не можете кушать)))  

Бред. 

 Что значит "продолжает заниматься тем же"? А чем ему еще заниматься?  

Другое дело использование тех разработок которые являются собственностью бывшего работодателя. Этого однозначно делать нельзя, разумеется только в том случае если бывший работодатель докажет что это его собственность.