Фаршированный батон: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Батон | 1 шт. |
| Свинина | 150 г |
| Лук | 1 шт. |
| Черри | 4 шт. |
| Огурец соленый | 2 шт. |
| Сыр | 80 г |
| Зелень | 1 шт. |
| Перец черный | 1 шт. |
| Соль | 1 шт. |

Время приготовления: 90 мин.

Я  предлагаю один из множества вариантов такой закуски.

Отварную свинину пропустить через мясорубку.

Лук нарезать кубиками и обжарить в растительном масле. Обжаренный лук переложить к фаршу, посолить, поперчить и перемешать.

С батона срезать верхушку, удалить из батона мякиш, оставив бортики.

Первым слоем в батон выложить обжаренный фарш с луком.

Следующим слоем выложить соленые огурцы, нарезанные кружочками.

Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром и украсить половинками черри.

Переложить фаршированный батон на фольгу, бортики батона закрыть фольгой. Отправить батон запекаться в духовку при температуре 180 С на 30 минут.

Готовый фаршированный батон достать из духовки и подать к столу, посыпав мелко нарезанной зеленью.