### Какие документы обязательно оформлять на кофе?

 

Для законного производства, импорта и продажи кофе на территории стран ЕАЭС субъекту хозяйственной деятельности потребуется оформить декларацию на срок от 1 года до 5 лет. Если речь идет о специализированной продукции, например, диетическом кофейном напитке без кофеина, то на него необходимо получить СГР (свидетельство о госрегистрации).

Разрешительную документацию следует оформлять до начала деятельности, поскольку за ее отсутствие применяются меры административной ответственности в виде штрафа (до 1 миллиона рублей), изъятия товаров из оборота, а также принудительной приостановки работы предприятия на период до 90 дней (на основании решения суда).



### Различается ли документация для реализации растворимого, молотого и зернового кофе?

 

На все виды кофе, вне зависимости от его формы выпуска предпринимателю понадобится оформить декларацию о соответствии. Поскольку указанный продукт относят к пищевым, его оценка осуществляется по двум регламентам: ТР ТС 021/2011 и 022/2011. Если в состав напитка входят различные добавки, то в этом случае проверку выполняют и по ТР ТС 029/2012. Декларация – это обязательный документ, без которого не удастся продавать на законных основаниях продукцию в РФ.

При желании изготовитель или импортер может получить на этот вид товаров добровольный сертификат в СДС. Документ предоставляет ряд конкурентных преимуществ:

* позволяет наладить сотрудничество с крупными торговыми компаниями;
* способствует росту объемы продаж и размер получаемой прибыли;
* помогает привлечь инвестиции и укрепить доверие потребителей.


### Срок оформления декларации на кофе

 

Сроки проведения процедуры декларирования этого напитка устанавливаются в индивидуальном порядке. Если у заявителя имеется в наличии протокол испытаний, то декларация регистрируется в течение 1 – 3 дней. Дополнительно на тестирование образцов продукции потребуется 2 – 3 недели (если отсутствуют ПИ).

Также сроки оформления декларации могут зависеть от следующих факторов:

* перечня продуктов, подлежащих оценке;
* наличия необходимого для декларирования пакета бумаг (например, если изготовление продукта осуществляется не по ГОСТу, то в этом случае предстоит разработать ТУ);
* используемой схемы подтверждения соответствия и других.

Уточнить сроки получения разрешительной документации в каждом конкретном случае вы можете у экспертов.



### Стоимость прохождения сертификации кофе

 

Цена за оформление сертификата на кофе определяется индивидуально. Точная стоимость прохождения сертификации может быть озвучена только по итогам анализа документации. Для этого потребуется заполнить заявку на сайте и предоставить минимальный комплект бумаг: описание товаров и нормативно-техническую документацию, определяющую условия их изготовления.

Размер стоимости за получение сертификата соответствия на кофе определяется с учетом следующих факторов:

* срока, на который выдается документ;
* видов продукции, подлежащих сертификации;
* наличия всех необходимых бумаг для проведения процедуры;
* схемы оценки и иных.