Ответы Mail.ru: Какая разница между суши и роллы

Голосование за лучший ответ

dr. beat (7806) 2 месяца назад

Вот и разница

✅ (28951) 2 месяца назад

Суши и роллы - это два разных блюда японской кухни, хотя они часто путаются друг с другом.

Суши - это рис, приготовленный с уксусом и сахаром и обычно завернутый в ломтик сырой или вареной рыбы, мидии, креветки или других ингредиентов. Суши может быть подано в виде нигири (рисный шар с ломтиком рыбы сверху) или гункан (ладонь из риса с ингредиентом сверху).

Роллы - это суши, завернутые в лист водоросли нори. Роллы могут быть сырыми или вареными, и они также могут содержать различные ингредиенты внутри, такие как овощи, рыба, крабовое мясо и авокадо.

Таким образом, основное отличие между суши и роллами заключается в том, что суши - это рис с рыбой или другими ингредиентами, а роллы - это суши, завернутые в водоросль нори.

Secret Kitchen (269) 1 месяц назад

Суши - это небольшие кусочки риса, на которые сверху кладут сырую или приготовленную рыбу или морепродукты. Роллы - это рис с начинкой (например, рыбой, овощами или морепродуктами) и нори. Начинка заворачивается в рис, формируется один ролл, который затем нарезается на кусочки.