как сделать вино из черной смородины?

 

сегодня мы попробуем приготовить вкусное домашнее вино из смородины. простой рецепт его приготовления, которым делятся с нами профессиональные виноделы, не сможет оставить вас равнодушным.

как приготовить вино из красной смородины?

 

процесс приготовления красносмородиновых вин идентичен приготовлению черносмородиновых.

для виноделия используют такие инструменты:

кастрюля объемом 30 л;

длинная ложка для размешивания продукта;

мясорубка, соковыжималка;

тара для хранения;

марля для фильтрации;

дуршлаг для процеживания;

гидрозатвор либо пробка со шлангом.