Ответы Mail.ru: Какие котлеты вы любите?

FAVORITE* (36165) 1 год назад

КонеШно из рыбьего фарше вкуснее и с сухариками, но дома и просто пожаренная рыба вкусно. А котлеты люблю из фарша говядины.

3DpAcbTe (1282) 1 год назад

Фарш на котлеты я делаю сама , и вариации разные. И никогда не разваливались . У меня, домашние, а это трое мужчин разного возраста, из покупного фарша не будут есть котлеты .
Мой не уйдет ,от маленьких котлет ,просто больше котлет в тарелке будет,да, и чаще все таки котлеты нормального размера.

Топтыжка (10145) 1 год назад

Всякие любим, но больше всего любили в СССР рыбные из трески, белые, сочные, теперь такие не приготовишь, теперь такой трески не бывает.

Елена Власова (163362) 1 год назад

Из мясного фарша (говядина, свинина). И я тоже делаю их небольшими аккуратными. Ещё добавляю в фарш побольше перца и обязательно специальную приправу для котлет. У меня приправы для многих блюд есть, они-то и придают вкус еде, у нас в магазинах их довольно много для разных блюд, специями любят у нас блюда заправлять. А большого размера разлапистые не аккуратные и выглядят такие не аппетитно на мой взгляд.

Таха (13356) 1 год назад

я любые котлеты люблю. куриные, мясные, рыбные, печеночные, морковные, грибные и т.п. а еще нравятся котлеты рубленные. и которые с курицей и сливочным маслом внутри. сама такие, к сожалению, делать не умею.

Я Умница (260833) 1 год назад

свои домашние, из 50/50 свинины и говядины, лука,чеснока, замоченного в молоке батона и пары кусков черного хлеба, обваленные в панировочных сухарях и жаренные на открытой сковороде, чтобы снаружи хрустящие, внутри сочные.

Людмила Тищенко (100087) 1 год назад

Магазинные котлеты или сделанные из магазинного фарша - гадость страшная. Нужно делать домашний фарш (говядина+свинина). Готовлю котлеты среднего размера, овальные, без панировки.