Творожная запеканка в мультиварке с сухофруктами

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Творог (лучше домашний) | 500 г |
| Крупа манная | 100 г |
| Сахар | 100 г |
| Сухофрукты (любые) | 200 г |
| Масло сливочное (для смазывания формы) | 20 г |
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Ванилин | 1 щепотка |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 12 г. |
| Ж | 4 г. |
| У | 10 г. |
| Калории | 190 ккал/100г |

Время приготовления: 60 мин.

Удобнее всего готовить эту запеканку вечером, чтобы оставить остывать до утра, а утром – съесть на завтрак.  Запеканка прекрасно хранится в холодильнике в течение нескольких дней!   Подготовить ингредиенты. В творог добавить манку и дать разбухнуть не менее 20 минут.

Сухофрукты вымыть в горячей воде и залить кипятком, дать постоять 5 минут, чтобы стали мягкими. Через 5 минут воду слить, сухофрукты – промокнуть бумажным полотенцем

В творог добавить яйца и сахар, ванилин, по вкусу – щепотку соли.

На мультиварке выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 50 минут.

Выложить творожную массу в форму, смазанную маслом.

Когда запеканка будет готова, поднять крышку мультиварки и накрыть полотенцем до остывания.