Шашлык лучше в духовке или на сковороде?
========================================

Как вкуснее получается?

Я больше люблю шашлык из куриной грудки на шпажках в духовке. Он по вкусу получается больше похожим на настоящий шашлык. Обычно маринад кладу аджику, лук, кефир, соль, кусочек лимона и приправу для шашлыка. Иногда делаю его на майонезе или минеральной воде. Еще, как вариант, люблю делать шашлык с ананасовым соком. Причем сами консервированные ананасы тоже вставляю на шпажки.  
На сковороде тоже вкусно получается, особенно шашлык из свинины. Но все же, он не очень похож на настоящий и плюс еще получается слегка жирноватый.

На сковородке - это не шашлык вообще, а жареное мясо. Да и в духовке - не то, что на костре. Но все же получше немного.

В духовке