Каша гречневая с сухофруктами и шоколадом

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Крупа гречневая (отварная) | 100 г |
| Молоко коровье | 150 г |
| Шоколад белый | 15 г |
| Шоколад горький | 15 г |
| Сухофрукты | 20 г |
| Цукаты | 12 г |
| Сахар | 10 г |
| Соль | 2 г |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 6 г. |
| Ж | 6 г. |
| У | 29 г. |
| Калории | 150 ккал/100г |

Время приготовления: 15 мин.

Подготовить ингредиенты. Гречку заранее отварить в подсоленной воде до готовности или запарить (промыть, залить кипятком – вода должна лишь немного покрывать крупу – и оставить на полчаса).

В сотейник налить молоко и довести до кипения.

Выложить в молоко отварную гречку.

Добавить курагу и чернослив, томить на медленном огне до загустения.

Переложить на тарелку для подачи, украсить цукатами и шоколадом.