не надо о грустном,давайте о пиве поговорим

когда вы наливаете пиво в кружку , как вы останавливаете пену   
у меня она постоянно на стол льётся помогите ??

пивную кружку следует держать при наливании пива слегка под наклоном. первым налитием пива следует ополоснуть бокал. так достигается равенство температур между пивом и бокалом. пиво надо наливать по краешку бокала. при этом крутя бокал. последняя капля никогда не должна попасть в стакан так как образование пены не способствует проникновению кислорода в напиток, а если попала капля в бокал то пиво окисляется и меняет свой вкус. следуй этим не хитрым правилам и тогда пена не будет у тебя переливаться через бокал. и при этом будет стоять положенное время. а вот ещё, после налития я кидаю 2-3 кристаллика соли. очень красивое зрелище получается- пиво " играет"

дую на неё