Какую зависимость устанавливает закон Энгеля?
==============================================

 **Какую зависимость устанавливает закон Энгеля?** 

 С ростом дохода семьи структура расходов меняется: доля расходов на питание снижается, доля расходов на удовлетворение культурных потребностей увеличивается. 

 Закон Энгеля — экономический закон, согласно которому поведение потребителей связано с размером получаемого ими дохода, и по мере роста доходов потребление населением благ возрастает непропорционально. Расходы на питание возрастают в меньшей степени, чем расходы на предметы длительного пользования, путешествия или сбережения. А структура потребления продуктов питания изменяется в сторону более качественных продуктов. Рост доходов приводит к увеличению доли сбережений и потреблению высококачественных товаров и услуг при сокращении низкокачественных.   
  
 Закон обоснован немецким учёным Эрнстом Энгелем в XIX в. Суть его в том, что удельный вес расходов на еду тем больше, чем меньше уровень дохода. 

 Закон Энгеля (англ. Engel’s laws) — закономерность, предложенная немецким учёным Эрнстом Энгелем в 1857 году, согласно которой поведение потребителей связано с размером получаемого ими дохода и по мере роста доходов потребление населением благ возрастает непропорционально. Расходы на питание возрастают в меньшей степени, чем расходы на предметы длительного пользования, путешествия или сбережения. А структура потребления продуктов питания изменяется в сторону более качественных продуктов. Рост доходов приводит к увеличению доли сбережений и потребления высококачественных товаров и услуг при сокращении потребления низкокачественных.