Ответы Mail.ru: Ваш рецепт приготовления супа с клецками?

flame (28286) 7 лет назад

На одно яйцо две полные ложки муки, соль, можно мелко нарубленную зелень, любые специи по Вашему вкусу, немного воды, чтобы тесто было жидкое. На кончик чайной ложечки беру немного теста и опускаю в кипящий бульон. При варке они сильно увеличиваются в размере. Готовятся очень быстро,

КислЫй (175280) 7 лет назад

я готовлю чаще с "галушками" тесто жидкое.... просто с картошкой... с овощами стандартными. на курином бульончике

Наталья Кучеренко (2080) 7 лет назад

Я варю галушки, обязательно с домашней курочкой .5 яиц посолить, добавить муки, что бы тесто можно брать ложкой и чайной ложкой добавляю в куриный бульон.

Елена Власова (161163) 7 лет назад

Я называю его "Бабушкин суп". Туда нужен укроп, зелёный лук, чеснок, картофель, немного гречневой или перловой крупы и сами клёцки из теста, иногда добавляю мясо курицы или говядины, зажарка из репчатого лука, красного перца, морокови и помидор. Сынуля его обожает.