что такое крепленое вино?

 

для тех, кто не знает, крепленое вино представляет собой напиток, в который во время брожения добавляется алкоголь: спирт или бренди. процент алкоголя разнится от 17% до 20%. такие вина могут быть красными, розовыми и белыми.

кому вредно крепленое вино - противопоказания, сколько можно пить без последствий?

 

следует помнить, что положительные свойства крепленого вина сойдут на нет, если вы употребляете неумеренное количество, ведь это полноценный алкогольный напиток. самое известное отрицательное свойство – интоксикация, которая приводит к нарушению функций организма, вызывает головную боль, проблемы с пищеварением и множество других проблем.

чем крепкий винный напиток из винограда отличается от сухого?

 

самым главным отличием является процесс приготовления напитка. так, сухое вино можно получить во время брожения винограда без добавления спирта. когда как в крепленое вино в определенный момент добавляется спирт или бренди.