правда ли, что томатная паста полезнее свежих помидоров, и что будет, если полностью заменить ею кетчуп???

 

у кетчупа него, в отличие от пасты, могут быть совершенно разные вкусовые оттенки: острота, кислинка, сладость, аромат пряных трав или овощей. кто-то любит густой кетчуп, близкий по консистенции к томатной пасте, кто-то – полупрозрачный жидкий, с ненавязчивым вкусом. популярность фастфуда также делает свое дело: кетчуп представлен в каждой сети быстрого питания и сочетается со снеками, чипсами и картошкой. компактные удобные упаковки и большой срок хранения делают его постоянным жителем большинства холодильников. вот почему он остается одним из самых популярных соусов в мире, и отказываться от него гурманы не спешат.