Приготовление пищи это магия? Сколько раз замечала, что даже с одинаковыми продуктами по...

Приготовление пищи это магия? 

Сколько раз замечала, что даже с одинаковыми продуктами по одному рецепту у разных людей получаются абсолютно разные блюда по вкусу. А у некоторых вообще ничего не получится. Можно ли сказать, что уметь вкусно готовить из ничего это дар? А кому это не дано, то ничего не получится даже на самой современной кухне.

я думаю это дар!!! я когда училась в школе еще, я могла приготовить из нечего вкусняшку всякую, готовит я начала с 7 лет, и вот теперь я выучилась на повара, и работаю по этой профессии, из не чего может приготовитЬ только мастер своего дела!ЭТО ИСКУСТВО!



Я, как повар, считаю, что готовка - скорее не магия, а искусство. А также интерес, настойчивость, желание, терпение и капелька воображения )))



Просто шикарный вопрос!

Да, можно и нужно так сказать.

На этот благодарный и благородный, чарующий и захватывающий процесс влияет:

1.Психическое и физическое состояние, настроение, душевный порыв, самочувствие, время суток.

2.Обязательные знания сочетания продуктов и умения это делать, опыт и желания.

3.Наличие нужных ингредиентов, продуктов и знание возможности их замены.

4.Знание культуры и пристрастий самого едока.

6.Умение общаться с кухонной техникой, утварью и приправами.

7.Уметь и знать как накормить без ничего или без почти ничего.

8.Знать о воде, травах, корневых, способе чистке, варке, как выбирать продукты в магазинах и на рынках.

9.Уметь разнообразить ежедневный рацион просто и полезно. 

Ну чем вам не подготовка к тайному обряду или волшебству? 

Да это дар, данный свыше. И он есть у всех.

Просто кто-то ест а кто-то просто хорошо готовит. 



Для большинства людей приготовление пищи это проза жизни, а никакая не магия. Чем дольше времени занимаешься приготовлением пищи и чем чаще это делаешь, тем лучше получается. 

Для себя считаю, что еда должна быть простой, и желательно содержать в одном блюде, как можно меньше компонентов. 

А вообще, главное, как ты себя чувствуешь после употребления блюда. Если легко, то может и было это блюдо приготовлено магом, а если как обожравшийся слон, то маг к его приготовлению точно не притрагивался.



Да..для меня это магия и волшебство и еще десятилетиями собранные воедино история продуктов..изучение пряностей..сбор и отсеивание рецептов..интерес к кухням мира и просто любовь к кулинарии.как таковой..Давно отучилась для себя на курсах при хорошем ресторане...Могу часами рассказывать о блюдах..способах приготовления..украшения их и правилах потребления.. Главное..чтобы были "едоки" ..сама здорова и с хорошим настроением..иначе даже большой опыт не поможет.И я-счастлива!



Конечно же, уметь вкусно готовить - это магия. Ведь вкусно приготовленная еда - это результат приятных мыслей, это втягивание в процесс готовки души. Приготовленная еда из тех же ингредиентов, но по методу "тяп ляп" будет сильно отличаться от вкусовых качеств той еды, над которой колдовали долго-долго!



Каждый человек в своём деле мастер. У кого-то готовить получается хорошо, у кого-то плохо! Прежде всего готовить нужно любить, нужно быть голодным в это время и вложить душу. И не боятся экспериментировать! Мастерство готовить передать трудно, главное самому понять и учится на своих ошибках.