Про диплом

Здравствуйте я бы хотел задать вопрос?Мне на работе сказали что мой диплом не действителен,я отучился на повара кондитера,закончил в 2006 году!По специальности не работал,а мне начальница сегодня сказала что вышел закон что если в трудовой книжке нет хотя бы одной записи что я работал по профессий через три года диплом считается не действительным..Так ли это???

Алексей, добрый вечер.  
Нет, это не так.

Действие диплома в Вашем случае является бессрочным и юридического значения работа по специальности в данном случае не имеет. Диплом — это подтверждение наличия у Вас образования, которое никак не связано с трудовым стажем в рамках специальности.