Как обустроить комнату для питания сотрудников?

Директор поставил задачу организовать комнату для питания сотрудников. Мы выделили помещение, но что должно в ней быть в обязательном порядке? Можно ли обойтись электрочайником и микроволновкой?

Если говорить просто, то комната для питания сотрудников должна быть оборудована как минимум обеденным столом и местами для сидения работников. Кроме этого, ее площадь должна быть рассчитана исходя из нормы 1 квадратный метр на единовременно пребывающего в ней человека, но не менее 12 квадратных метров. Допустимая температура составляет 23-28 градусов Цельсия, освещенность — не менее 200 ЛК, а уровень шума — не более 65 дБ.



Следует также учитывать, что на помещения, предназначенные для отдыха и питания работников в полной мере распространяются общие санитарные и строительные правила и нормативы, касающиеся обеспечения безопасности и гигиенических норм на предприятии в целом. Так, это касается показателей вентиляции, шумоизоляции, температурного режима и влажности, а также других значимых факторов.



Конечно, вы можете обойтись только электрочайником и микроволновкой, хотя обычно работодатели стараются также обеспечить и наличие холодильника в комнате для питания работников. Следует также понимать, что подобные помещения все же регламентируются определенными санитарными правилами, и это следует учитывать при обустройстве такого помещения. К таким нормам можно отнести СНиП 2.09.04-87 и СанПиН 2.2.4.548-96.