как очистить сельдь от костей? никак не получается.

 

неси мне это творческий процесс и я его обожаю.
1) потрошишь
2) отрезаешь голову и хвост
3) вдоль поздоночника делаешь надрез, а затем потехоньку снимаешь одну сторону филе, затем другую
4) снимаешь шкурку
вот и весь фокус

а пробовали сельдерей отваривать! ))))))))))и всё получиться!))))))) 

скушайте ее и выплюньте косточки

пиглашайте нас - наш с мужем котик это отлично умеет делать!))))))) 

нужно взять её за хвост (одной рукой за верхние перья, другой - за нижние) , и растащить. при этом филе отстанет от костей. а, да! перед тем как растаскивать, её надо за хвост перекрутить, чтоб перья с хвоста не оборвались. а, всё равно не поймеёшь, надо смотреть. 

не мучайся, кому надо тот почистит