Двухслойная запеканка

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Творог | 750 г |
| Яйца куриные | 5 шт. |
| Сахар | 200 г |
| Ванильный экстракт | 1 ч.л. |
| Крупа манная | 3 ст.л. |
| Сметана | 400 г |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 4 г. |
| Ж | 5 г. |
| У | 14 г. |
| Калории | 190 ккал/100г |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Это самая нежная творожная запеканка, которую мне когда-либо приходилось пробовать! Творожный и сметанный слои отлично дополняют друг друга. Для творожного слоя взбить 3 яйца, 150 г сахара и ванильный экстракт.

Добавить творог (он должен быть гладким как творожная масса) и манную крупу, снова взбить.

Вылить творожную массу в форму и запекать при 180 градусах 30 минут.

Для сметанного слоя взбить сметану с сахаром (50 г) и двумя яйцами. Вылить на почти готовую творожную запеканку и отправить в духовку еще минут на 15-20.

Запеканку остудить и подавать к столу. Приятного аппетита!!! А рассчитать калорийность блюда вы можете тут.