#### [Какой документ требуется для реализации майонеза?](#)

 

Если предприятие намерено производить или импортировать продукт с целью продажи в странах ЕАЭС, то предварительно потребуется провести проверку типовых образцов и по результатам зарегистрировать обязательную декларацию о соответствии заданным требованиям безопасности. Дополнительно оформляют добровольный сертификат качества для повышения доверия к бренду. 

В отношении майонеза действует специализированный технический регламент для масложировой продукции - ТР ТС 024/2011 и базовые «пищевые» - ТР ТС 021/2011, 022/2011 и 029/2012, которыми руководствуются при декларировании.

Указанные регламенты устанавливают требования к продукту, к процессам производства и оборота, маркировке, а также порядок подтверждения соответствия.

Декларирование заявитель реализует самостоятельно. При необходимости обращается в центры по сертификации за помощью в оформлении ЭЦП, проведении испытаний, составлении макета и регистрации в реестре. 



#### [Сроки получения сертификата на майонез](#)

 

Сертификация осуществляется исключительно по желанию предпринимателя, и только после регистрации декларации – обязательного документа для осуществления законной деятельности с майонезом на территории ЕАЭС.

В каждом частном случае оценочная процедура занимает разное время. На продолжительность влияют некоторые изменяемые факторы:

* предоставленные данные (при отсутствии необходимых документов, требуется время на их получение/разработку);
* трудозатраты, необходимые для опытных исследований в лабораторных условиях;
* количественные условия выпуска товара – серия/партия и т.п.

В среднем проведение экспертизы занимает до 7 рабочих дней, а процесс оформления документов от 1 - 3 дней.



#### [Сколько стоит сертификат на майонез?](#)

 

В зависимости от продолжительности проведения оценочных процедур и типа продукции стоимость получения сертификата может варьироваться. В каждом случае необходим индивидуальный расчёт на основании первичных данных. На сайте специализированных организаций существует возможность предварительного расчёта. Для этого необходимо заполнить стандартную форму запроса, указав запрашиваемые данные, и оставить адрес электронной почты для обратной связи.

Подробный расчёт с указанием стоимости каждой конкретной операции приходит в адрес заявителя, как правило, в течение одного рабочего дня с момента обращения.