На Кубани увеличили производство мидий и устриц

В первом квартале 2022 года производители региона выпустили 56 тонн мидий и устриц — в девять раз больше, чем за тот же период 2021 года.

Производство марикультуры — это одно из относительно новых и перспективных направлений аквакультуры в Краснодарском крае. По итогам первого квартала 2022 года производство мидий и устриц составило 56 тонн: 50 тонн мидий и 6 тонн устриц. Для сравнения, за аналогичный период 2021 года этот показатель был на уровне шести тонн. Факторами роста стали хороший нерест, а также теплая зима, благодаря чему сформировалась хорошая кормовая база для моллюсков.

В 2021 году хозяйствами Кубани было выращено 314 тонн мидий и устриц, что на 30% больше, чем в 2020 году.