Ватрушки с яблоком, курагой и изюмом

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Творог | 400 г |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Мука цельнозерновая | 200 г |
| Мука рисовая | 70 г |
| Масло кокосовое | 1 ст.л. |
| Разрыхлитель | 1 щепотка |
| Сахарозаменитель | 1 по вкусу |
| Ванилин | 1 по вкусу |
| Яблоки | 1 шт. |
| Курага | 50 г |
| Изюм | 30 г |

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Соединить творог, яйца и размягченное кокосовое масло.

Всыпать муку, разрыхлитель, ванилин и сахарозаменитель. Перемешать до однородного теста.

Разделить тесто на равные шарики.

Яблоко и курагу порезать, смешать с изюмом.

Из шариков сформировать ватрушку, в середину выложить начинку. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.