Бутерброд с авокадо и красной рыбой: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Филе рыбы (соленая семга, форель или лосось) | 200 г |
| Авокадо | 1 шт. |
| Багет | 1 шт. |
| Лук зеленый (для украшения) | несколько перышек |

Время приготовления: 5 мин.

Багет нарезать на ломтики. Авокадо вымыть, разрезать пополам, вынуть косточку и размять вилкой. Получившейся массой намазать каждый кусочек багета. Рыбу нарезать ломтиками. Выложить в произвольной форме поверх массы из авокадо. Украсить зеленым луком, порезанным колечками, или проростками.