правда что розы можно есть? и можно ли есть, тока розы ?

 

можно!:)) ) варение сварить можно и ванну принять . можно их и не тока есть. можно много делать чего:))))

все полезно-что в рот полезло!

из лепестков роз делают варенье. я ел в детстве.

есть специальный сорт, из него розовое варенье варят, оч вкусно

не розы, а лепестки роз. варенье из лепестков - деликатес.

ну не шипы конечно. из лепестков варят варенье. еще можно есть салат из листьев одуванчика, делать варенье из помидор, мариновать арбузы и т. д. и т. п. чего только не придумают!!!!

кроме розы в пищу годятся еще цветы настурции, ноготков, тыквы, кабачков, акации, сирени и других.

розовое варенье

200 г лепестков розы, 4 кг сахара, 2 стакана воды, сок из 2 лимонов или лимонная кислота.
оборвите с цветов лепестки, ножницами обрежьте белую часть - она придает варенью терпкий привкус. сварите сироп, положите в него лепестки и варите на сильном огне. затем добавьте лимонный сок - это изменит темно-зеленый цвет варенья на ярко-красный. варите еще две-три минуты.
другой вариант. лепестки розы пересыпьте 5 - 6 ст. ложками сахарной пудры и полейте 2 ст. ложками лимонного сока. слегка разомните, поставьте на час в холодное место. сварите сироп, влейте остальной лимонный сок и положите туда лепестки. варите до нужной густоты. 
по такому рецепту можно приготовить варенье из лепестков белой лилии, белой акации и фиалки.

тертая роза

1 кг лепестков, около 1,25 кг сахара, сок из 1 лимона или 0,5 ч. ложки лимонной кислоты.
чистые, но не мытые лепестки переберите, отрежьте белую часть, засыпьте сахаром и оставьте на ночь. утром добавьте лимонный сок и растирайте деревянной ложкой до образования однородной массы. сахар должен раствориться. можно также небольшими порциями растирать розу в миксере. массу положите в баночки, утрамбуйте, посыпьте сверху сахаром и закройте.

розовый ликер

подготовьте лепестки розы, как для варенья, помойте, положите в бутылку с широким горлом и залейте спиртом или крепкой водкой. поставьте в теплое место (на солнечное окно) на три недели. потом процедите и добавьте густой сахарный сироп. разлейте в бутылки и поставьте в прохладное место. если он не достаточно прозрачный, процедите еще раз. выдержите один-два месяца.

пончики с лепестками роз

0,75 стакана муки, 3 белка, 3 ст. ложки сахарной пудры, цветы розы (магнолии, белой акации, лимона) , жир для жаренья, сахарная пудра.
из муки, хорошо взбитых белков и сахарной пудры замесите тесто. добавьте лепестки цветов и размешайте. смочите руки водой и формуйте шарики. жарьте во фритюре. готовые пончики посыпьте сахарной пудрой.

розы в кляре

2 - 3 желтка, по 4 - 5 ст. ложек муки и белого вина, 15 распустившихся роз, жир для жаренья.
в желтки влейте вино, всыпьте просеянную муку, замешайте тесто, добавьте взбитые в пену белки и размешайте до однородной массы. помойте и подсушите розы, обмакните в тесто и обжарьте в разогретом жире. посыпьте сахарной пудрой.

засахаренные розы

слегка взбейте яичный белок и смажьте им красивые полураспустившиеся цветы. посыпьте мелким сахаром, через некоторое время лишний сахар стряхните. положите цветы на сито и сушите в тепле три дня. розы будут, как накрахмаленные. храните в жестяной банке. используйте для украшения тортов и десертов.

розовая сахарная пудра

в кофемолке смелите до состояния пудры 50 г сухих лепестков душистых красных роз, 150 г сахара и пакетик ванильного сахара. пересыпьте в банку и плотно закройте. такой сахарной пудрой хорошо обсыпать пироги, пончики, добавлять в молочные коктейли и кремы.

розовая вода

50 г лепестков розы, 200 г сахара, 1 л холодной кипяченой воды.
залейте лепестки холодной кипяченой водой, добавьте сахар и оставьте на 2-3 часа. затем взболтайте настой и процедите через ситечко. настойку храните в холодильнике. важно, добавляя розовые лепестки в блюда, использовать цветы, выращенные без химических удобрений и пестицидов. собирайте их, когда они только начинают распускаться. именно в этот момент розы наиболее ароматны.

вполне возможно.... из лепестков роз варят варенье.... лепестки роз ипользуют для отдушки воды. можно употреблять в пищу множество растений, считающися сорняками: одуванчик (листья, цветки для варенья, сушенные корни для заварки) , крапива двудомная (салаты, щи, пюре) , лебеда (в супы, в муку).... спросите у старых людей, переживших голодные годы войны: они назовут побольше таких растений

лепестки кушай сам, стебель раздели с любимой, шипы подари врагу.

вот, можно есть енотов!!! !

еноты в собственном соку
------------------------------------------
возьмите 3-5 енотов, и как следует их убейте. если вам не нравится их шерсть - придется ее соскоблить скребком, ножом, топором, бритвой или чем-нибуть подходящим. затем сложите их в большой кастрюле и залейте водой из расчета - литр воды на енота. варить на медленном огне около суток до достижения необходимой разваренности енотов (при этом на енотах не должны остаться их характерные черты, которые навели бы на мысль о том, что это - еноты) . соль и специи - по вкусу, хотя пересоливать не рекомендуется. подавать из расчета на 1 порцию - 200 грамм жидкой массы и 200-300 грамм мясистой. удивите гостей, скажите, что это были еноты, но только после обеда.

моно, только ты это.. . колючки-та не сжуй) язык тебе еще пригодица)