какие бывают соковыжималки?

 

соковыжималки можно поделить на: шнековые, центробежные, комбинированные.

как выбрать соковыжималку для дома?

 

в первую очередь стоит определиться с типом соковыжималки. аппарат дожен быть мощным, иметь удобную конструкцию, а также различные дополнительные функции: антикапля, выброс мякоти, система блокировки, набор насадок.

что такое шнековые соковыжималки?

 

шнековые соковыжималки похожи на мясорубку. специальная деталь – шнек, измельчает плоды до состояния кашицы, а затем она проходит через сито. получается насыщенный сок с мякотью. по ориентации такие модели бывают вертикальные и горизонтальные, в последнем случае фруктам нужно помогать проходить в горлышко с помощью толкателя. а также с одним или двумя шнеками (для твёрдых плодов).

что такое центробежные соковыжималки?

 

в центробежных соковыжималках пища проходит через диск, а затем попадает на барабан, который вращается на высокой скорости, что напоминает центрифугу. благодаря этому сок отделяется от жмыха. но напиток получается с пеной и быстро становится кислым. к преимуществам можно отнести высокую скорость приготовления и низкую цену.

что такое комбинированные соковыжималки?

 

у комбинированных моделей в комплекте один отжим (шнек или диск), но вместе с прессом для цитрусов. это универсальные соковыжималки, которые мы рекомендуем выбирать для дома, если вы часто готовите сок из разных овощей и фруктов.