### Обязательна ли сертификация куриных яиц?

 

Сырые куриные и перепелиные яйца попадают в список исключений, которые упомянуты в ст. 23 ТР ТС 021/2011. Согласно ее положениям, сертификация не переработанной продукции животного происхождения не проводится. Для таких товаров предусмотрен иной способ оценки – санитарно-ветеринарная экспертиза.

За нарушение ветеринарно-санитарных правил реализации продукции животноводства предусмотрена ответственность по ст. 10.8 КоАП РФ. На индивидуального предпринимателя накладывается штраф в сумме 3-5 тыс. руб., на компанию – 10-20 тыс. руб.

Получение сертификатов качества на яйца проводится по личной инициативе предпринимателя. Эти документы не дают права на ввоз и реализацию продукции, но помогают выделить преимущества товара на рынке и увеличить продажи.



### Какие документы нужно получить на куриные яйца?

 

Для реализации продукции предприниматели получают ветеринарный сертификат, который выдается ветеринарными службами по месту нахождения производства или при прохождении санитарного контроля на границе ЕАЭС. Документ подтверждает, что товар не заражен инфекционными болезнями, сальмонеллами и не опасен для потребителей.

Если предприниматель заявляет о том, что продукт предназначен для детского или диетического питания, на него дополнительно оформляется свидетельство о госрегистрации в территориальных органах Роспотребнадзора.



### Срок действия и стоимость ДС на куриное яйцо

 

Срок действия разрешительных документов зависит от их типа:

* ветеринарное заключение – выдается на пятидневный срок;
* добровольный сертификат качества – оформляется на период 1-3 года.

Стоимость оформления разрешительной документации зависит от перечня необходимых оценочных мероприятий и порядка их проведения, срочности вопроса, наличия у заявителя полного пакета необходимой документации для проверки.

Точные сроки проведения сертификационных процедур и их стоимость определяются по результатам первичных консультаций.