Уютное место в Москве с отличной кухней.

Отзыв: Кафе "Dada" (Россия, Москва) - Уютное место в Москве с отличной кухней.

Достоинства: Вкусное хачапури и чай, быстрое обслуживание, немноголюдно.

Недостатки: Скатерти из пергамента, скудное меню.

Сегодня, поехав по делам в Москву заметили, что до назначенной встречи еще есть время и решили зайти где-нибудь поесть. Особо приличных мест нами обнаружено не было, поэтому мы зашли в более менее приличное. Кафе "Dada" является заведением именно грузинской кухни. По крайней мере так нам сказал молодой человек, который нас обслуживал. На самом деле это не первое заведение общественного питания с грузинской кухней, в котором я ела. Есть еще ряд мест, но хочу сказать, что это наверно пока самое лучшее в плане еды и обслуживания. Сравнивать все кафе и рестораны грузинской кухни, где я была в этом отзыве не стану, так как он посвящен только одному из них.

Так как времени было не много, особо рассиживаться мы не могли. Поэтому, ознакомившись с меню, сразу приняли решение о том, что будем заказывать. Мы решили заказать хачапури, так как оно из всего меню готовится быстрее всего. Ну и как обычно чай "Эрл грей". Также официант предложил добавить туда же чабрец. Вроде там и так запах бергамота, чабрец наверно и не нужен, но я все равно попросила добавить и его тоже.

Чай подали в большом чайнике, из которого все выливается, когда пытаешься налить в чашку. У нас возникли сложности и мы попросили официанта нам помочь. Он сказал, что все дело в том, чтобы держать данный чайник под нужным градусом.

Хачапури были очень вкусные, мы заказали со шпинатом и обычную, только с сулугуни.

Тесто тонкое, вкус нежный. Сыр был в меру соленый как я люблю. Нам сказали, что сыр иногда может быть солонее чем сейчас, так как сыр они делают сами у себя в кафе, а не покупают где-то.

Единственное, что меня смутило - это скатерти из пергамента. Решение конечно необычное, но на таком покрытии сразу появляются капли жира от хачапури и капли чая. Как-то мрачновато выглядит. Обычно дома на такой бумаге я выпекаю печенье, и могу сказать, что никогда бы не додумалась положить её на стол в качестве скатерти. Приборы положены в специальный бумажный чехол. Чашки для чая были на вид хорошо помытыми, без разводов. Для меня это очень важно, так как часто встречаю в кафе и ресторанах посуду с разводами.

Интернет в этом кафе имеется, чтобы подключиться к Wi-Fi, официант предоставил мне пароль. Есть также открытая сеть, но чтобы подключиться, надо подтверждать номер телефона, что совсем не удобно и долго.

| | |
| --- | --- |
| Время использования | 1 раз. |
| Стоимость | 960 ₽ |
| Год посещения | 2018 |
| Страна | Россия |
| Регион (край, область, штат) | Москва |
| Город или поселок | Москва |
| Общее впечатление | Уютное место в Москве с отличной кухней. |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |