✋ Какие существуют противопоказания? 

 

 Васаби может стать причиной появления аллергической реакции. При беременности и в период лактации вопрос использования приправы обсудите с врачом. 

💬 В чем польза васаби? 

 

 Ученые доказали отличное антибактериальное действие васаби на организм. В составе порошка большое количество противораковых клеток. Также регулярное употребление приправы значительно останавливает воспалительные процессы ЖКТ. 

😤 Как использовать сухой порошок васаби? 

 

 Его можно добавлять в первые и вторые блюда, а также в другие продукты. У него есть свойство при термической обработке - он быстро теряет свой аромат. Лучше подходит к суши или салатам, где нет термообработки. 

😞 Почему васаби часто сравнивают с хреном? 

 

 По своим свойствам и даже по вкусу васаби напоминает молотый и высушенный корень хрена. Но вкус этой специи намного острее, имеет более выраженный аромат. При приготовлении соуса его аромат более яркий, чем у местного собрата.