Коктейль Мохито: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Лайм | 1 шт. |
| Мята | 5-6 веточек |
| Содовая | 0,5 ст. |
| Ром | 50-60 мл |
| Сахар тростниковый | 2-3 ч.л. |
| Лед (крошеный) | 250 г |

Время приготовления: 7 мин.

Бросить в стакан несколько долек лайма, подавить мадлером (или любой толкушкой-пестиком), чтобы лайм дал сок.

Всыпать тростниковый сахар (его количество можно варьировать по вкусу) и еще немного подавить пестиком.

Набрать горсть листиков мяты и прихлопнуть другой рукой — чтобы мяту «разбудить» (раскрыть ее аромат). Бросить в стакан.

Наполнить стакан доверху крошеным льдом (его можно сделать в блендере), затем влить ром и опять доверху наполнить содовой, ее уйдет немного, не больше 100 мл.

Длинной коктейльной ложкой перемешать коктейль, поднимая лайм со дна. Досыпать еще льда, украсить кругляшком лайма и веточкой мяты. Готово!