гематоген: состав

 

в оригинальном рецепте советского гематогена использовалась сухая бычья кровь, аскорбиновая кислота, сгущенное молоко, сахар, патока и другие ингредиенты. в составе гематогена также есть: сахар — 22,8%. сгущенное молоко — 19,9%. патока — 12,5%. пищевой альбумин — 2,5%. ванилин — 0,06%. в современных батончиках не используется бычья кровь: ее заменяют синтетическим гемоглобином или натуральными компонентами переработанной крови. в качестве стимулятора выработки эритроцитов, вместо крови, применяют альбумин, который содержит железо и витамин а в концентрированном количестве. помните: многие батончики с названием «гематоген» не имеют ничего общего с активной добавкой — это просто сладости. отличить подделку очень просто: на этикетке настоящего гематогена обязательно указано количество железа. когда в состав гематогена входят орехи, изюм и другие добавки, это сладость без лечебного эффекта.

гематоген: польза и вред

 

гематоген советуют употреблять во многих случаях, например: после тяжелых операций с большой потерей крови; если обнаружено нарушение зрения; чтобы улучшить память; чтобы подкорректировать отклонение в росте; если нет аппетита. в малых дозах гематоген не несет негативных последствий, однако сладость противопоказана некоторым категориям людей: беременным женщинам; детям до 5-ти лет; людям с сахарным диабетом и ожирением; имеющим аллергию на компоненты гемоглобина; страдающим тромбофлебитом.