В Роспотребнадзоре рассказали, как отказаться от лишней соли

Рекомендации были опубликованы в телеграм-канале ведомства.

Во-первых, рекомендуется солить еду после приготовления, а не в процессе. Однако, не ясно, как это отразится на вкусе блюда.

Во-вторых, солонку следует поставить в отдаленное место, например, в шкафчик.

В-третьих, снизьте потребление соленых закусок — чипсов, сухариков и других.

Также следует есть меньше консервированных овощей (корнишоны, помидоры). Лучше есть свежие овощи.

Далее — приобретите соль с пониженным содержанием натрия. Обычно она заменяется магнием и калием.

Вместо обилия соли используйте ароматные приправы — укроп, розмарин, лук, имбирь и другие.

Включите в рацион продукты, богатые калием — он помогает выводить из организма лишнюю соль. Он содержится в бананах, картофеле.