В сметане производителя из Красноярского края нашли кишечную палочку

В Красноярском крае в молочной продукции одного из производителей обнаружена кишечная палочка. Об этом рассказали в региональном Россельхознадзоре.

В одном из медицинских учреждений Красноярского края специалисты Россельхознадзора взяли для пробы сметану производителя ООО «Молочная линия» из деревни Серебряково Емельяновского района. Оказалось, что сметана с массовой долей жира не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В сметане обнаружили дрожжи, плесень, а также кишечную палочку.

Производителю сметаны объявлено предостережение о недопустимости нарушения законодательства при производстве продукции из молока.

Ранее сообщалось о том, что в Минусинске был введён карантин из-за бешенства лис.