😅 Долго ли варится булгур? 

 

 Есть несколько способов варки булгура. По одному из рецептов каша просто обжаривается на сковородке и потом заливается кипятком. После набухания каша готова к употреблению. 

😍 К какому виду каш относится булгур? 

 

 Булгур появился на Ближнем Востоке. Фактически это пшеница после специальной обработки. Он не только полезен для здоровья, но и еще отлично утоляет голод. 

😏 Какая энергетическая и пищевая ценность булгура? 

 

 В составе булгура находится марганец, который способствует выработке гормона радости - серотонин. Каши из этой крупы полезны даже для диабетиков. 

👋 Как использовать булгур? 

 

 Кроме обычной каши, эту крупу можно добавлять в овощные блюда, а также варить мясные и сладкие виды плова.