как приготовить кисло-сладкий соус? 

 

кисло-сладкий соус
рецепт кисло-сладкого соуса включает:
- 1/2 чашка винного уксуса
- 1/2 чашка сахара
- 1/3 чашка свежевыжатого ананасного сока
- 1/4 чашка кетчупа 
- 1 ч. л. вустерского соуса
- 4 капли острого соуса
- перец
- лук 
- помидоры 
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- 1 ст. л. воды
 
способ приготовления кисло-сладкого соуса:
разогреть сковороду. 
положить ингредиенты. 
довести до кипения. 
добавить перец, лук и помидоры. 
перемешать. 
приготовить пасту из 1 ст. л. кукурузного крахмала. 
загустить эту кисло-сладкую смесь.

рецепт кисло-сладкого соуса включает:
- 1/2 чашка винного уксуса
- 1/2 чашка сахара
- 1/3 чашка свежевыжатого ананасного сока
- 1/4 чашка кетчупа 
- 1 ч. л. вустерского соуса
- 4 капли острого соуса
- перец
- лук 
- помидоры 
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- 1 ст. л. воды
 
способ приготовления кисло-сладкого соуса:
разогреть сковороду. 
положить ингредиенты. 
довести до кипения. 
добавить перец, лук и помидоры. 
перемешать. 
приготовить пасту из 1 ст. л. кукурузного крахмала. 
загустить эту кисло-сладкую смесь.

куриная грудка в кисло-сладком соусе. для начала скажу, что мясо вы можете заменить, да и овощи варьирутся в зсвисимости от того, что удалось купить. 350г кур. филе порезать кубиками, прим. 2см, полить 2 ст. лож. соевого соуса, присыпать 0,5ч. лож. черного перца и убрать в холодильник на 0,5 часа, можно и больше. 2 средн. помидора порез. на 8 частей, 2 средн. луковицы, 0,5 большого салатного огурца порезать большими кубиками, также 1 сладкий перчик, лучше красный. 350г ананас (свежий или консервирован. ) порезать куб. поменьше. 3 зубка чеснока мелко посечь. 100г муки+чуть меньше 250мл хол. воды=тесто, в которое порциями опускается мясо курицы. затем обжарить мясо в большом кол-ве (0,5л) раст. масла 4 мин, постоянно помешивая. мясо выложить на креп, дать слегка стечь, убрать в теплое место. 3ст. ложки раст. масла (если обычная сковорода, а не вок, то больше) хорошо разогреть, обжарить коротко чеснок, добавить овощи и фрукты:) ) все обжарить на большом огне где-то 2 мин. , постоянно помешивая. добавить 5ст. лож. кетчупа, 120мл ананасного сока или воды, коротко закипятить, потом 3 ст. лож уксуса (лучше рисового, белого вина или яблочного) , 4 ст. ложки сахара, аккуратно перемешать.

клюквенный соус [ссылка заблокирована по решению администрации проекта] клюква кислая сама по себе, а если добавить немного мёда, получается очень гармоничный приятный вкус. мне этот соус пришёлся по душе, часто его делаю.

"кисло-сладкий соус"
ецепт кисло-сладкого соуса включает:
- 1/2 чашка винного уксуса
- 1/2 чашка сахара
- 1/3 чашка свежевыжатого ананасного сока
- 1/4 чашка кетчупа
- 1 ч. л. вустерского соуса
- 4 капли острого соуса
- перец
- лук
- помидоры
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- 1 ст. л. воды
 
способ приготовления кисло-сладкого соуса:
разогреть сковороду.
положить ингредиенты.
довести до кипения.
добавить перец, лук и помидоры.
перемешать.
приготовить пасту из 1 ст. л. кукурузного крахмала.
загустить эту кисло-сладкую смесь.