моя мать владеет квартирой (приватизированная)
 она хочет завещать ее мне.

моя мать владеет квартирой (приватизированная)
 она хочет завещать ее мне.
 как лучше оформить данную процедуру
- завещанием?
- переделкой документов на владение приватизированной квартиры?
- ...?

завещание не всегда имеет смысл - если не проживаете - налог выше, чем по закону. если будут обязательные наследники, то не получите всю квартиру. так что иногда лучше оформить при жизни продажу - нужно знать все ваши обстоятельства по делу.

ваша мама может завещать вам квартиру или при жизни переоформить право собственности, заключив с вами договор дарения или купли-продажи. причем все равно. можете оформить и дарение, и куплю-продажу.
имущество, переходящее в порядке дарения, как правило, облагается большим налогом (ст.3 закона о налоге на имущество, переходящее в порядке наследования или дарения). однако в том случае, если на момент оформления сделки даритель и одаряемый проживали вместе в квартире (проще говоря, были зарегистрированы оба в квартире по месту жительства), которая является объектом дарения, данное имущество полностью освобождается от налогообложения. чтобы избежать налогов на оплату госпошлины за нотариальное удостоверение сделки, можно оформить договор купли-продажи, равно как и договор дарения, в простой письменной форме. нотариальное заверение по гражданскому кодексу рф не требуется, а совершается по желанию сторон сделки. «большей» юридической силы у договора при нотариальном заверении не становится. 
с уважением,