меня оскорбили соседи, у меня 2 свидетеля (другие соседи)

 

юлия, в уголовном праве нет понятия "заинтересованные свидетели". оценивать показания свидетелей будет суд.

родственника вызывают на суд в качестве свидетеля со стороны обвинения,

 

если на следствии дал показания, в суде не сможет отказаться от их дачи. при неявке - может быть подвергнут приводу.

мировой суд вынес приговор по статья 115 часть 1,в приговоре появился какой-то свидетель и когда я ознакамливался с экспертизой,

 

обжалуйте приговор, если не согласны с ним. обратитесь к адвокату на очную консультацию, т.к. из ваших слов говорить о правомерности приговора нельзя.

могут ли родственники истца быть свидетелями в уголовном процессе в мировом суде,

 

безусловно могут.

можно ли свидетелем по гражданскому делу указывать (вызывать)

 

гражданский-процессуальный кодекс рассматривает в качестве свидетеля любое дееспособное лицо способное обладающее информацией по рассматриваемому делу, таким образом ограничений на привлечение в качестве свидетеля супруга или иного близкого родственника действующее законодательство не содержит.
другое дело, что судья выносит решение в соответствии с законом на основании внутреннего убеждения, т.е. свидетель должен вести себя естественно.
из практики оспаривания постановления гибдд в решении суда, где свидетелем проходил пассажир (гражданская жена) записано, что "оснований не доверять показаниям свидетеля у суда не имеется..."