В Казахстане может пропасть урожай лука

По информации МСХ, фактически объем производимого лука в три раза превышает текущий спрос на него.

«Ежегодный урожай — на уровне 1,1 млн тонн, в то время как потребление в среднем составляет 315 тысяч тонн. Основными регионами по сбору лука являются Жамбылская, Алматинская и Туркестанская области. При этом, несмотря на достаточное собственное производство лука в предыдущие годы цены постоянно повышались, особенно в межсезонье. Существенные ценовые накрутки происходили на этапе после реализации фермерами лука посредникам — на крупнооптовых базах и рынках».

В ведомстве отметили, что к началу уборочных работ 2023 года оптовые цены, по данным Бюро Национальной статистики, вернулись на прежний уровень — 132−134 тенге за килограмм. К началу 2024 года цены снизились до 107−114 тенге за килограмм.

«Также, по информации участников рынка, в отличие от предыдущего сезона, с начала осени 2023 года спрос на лук существенно снизился, и аграрии не могли продать лук по рыночной цене 40 тенге за килограмм. К настоящему времени, когда многие решили продать свой лук и увеличили предложения, цены продолжили снижение до 15−20 тенге за килограмм».

По данным МСХ, по состоянию на 16 марта у сельхозтоваропроизводителей имеются порядка 160 тысяч тонн нереализованной продукции. Из них 138 тыс. тонн — в Жамбылской области и 22 тыс. тонн — в Алматинской области.

«Перепроизводство на фоне сокращения спроса в сезоне 2023/2024 годов со стороны импортеров, проблема транспортной логистики при планировании отгрузок через территорию России в Прибалтику и Грузию привело к накоплению запасов лука и падению цен. Вместе с тем с приходом теплой погоды возникла проблема еще и сохранности лука на приспособленных складах. При этом специализированных складов с холодильным оборудованием не имеется».

Для решения сложившейся ситуации и в целях поддержки сельхозтоваропроизводителей Минсельхоз ведет следующие работы:

В МИО направлены списки СХТП с предложениями объемов и цен для организации закупа в СПК, торговые объекты и др.
В МТИ, КазТрейд направлены письма об организации сбыта лука на внутреннем и внешних рынках.
С МИД отрабатывается вопрос сбыта лука в Пакистан, а также задействованы посольства Казахстана в поиске новых рынков сбыта.
Планируется проведение встреч производителей лука Жамбылской области с СПК регионов в рамках Первой Международной выставки-форума «КазАгроЖамбыл».