Ответы Mail.ru: Как вы считаете...?

alafira (212207) 1 месяц назад

Можно. Только эти продукты должны быть качественными, что стоит денег.
И должен быть человек, который хорошо готовит, что тоже стоит денег.
Поэтому и получается, что дешево не получается.

Chromatic Scale (137371) 1 месяц назад

Конечно, можно приготовить вкусные блюда из самых простых и доступных продуктов. Главное здесь — творческий подход к процессу приготовления, умение сочетать ингредиенты и правильная приправка. Во многих кухнях мира существует традиция создавать потрясающие блюда из недорогих продуктов. Например, множество блюд на основе бобовых, картофеля, лука и моркови могут быть не только питательными, но и очень вкусными.

Ключ к успеху — использование специй и трав для придания блюдам уникального вкуса и аромата. Также важно учитывать методы приготовления: тушение, запекание, гриль и маринование могут кардинально изменить вкус простых ингредиентов.

Вот несколько идей для вдохновения:

1. **Лепешки на сковороде** — требуют минимум ингредиентов: муку, воду, соль и немного сахара. Можно добавить зелень или чеснок для аромата.
2. **Овощное рагу** — картофель, морковь, лук и любые доступные овощи, тушенные с томатной пастой и специями.
3. **Бобовые** — чечевица или фасоль, приправленные луком, чесноком и специями, могут стать основой для сытного и вкусного супа или основного блюда.
4. **Картофельные драники или оладьи** — простые и вкусные, особенно с соусом на основе сметаны с добавлением чеснока и трав.

Чтобы приблизиться к уровню блюд из шашлычных, можно использовать маринады для мяса с уксусом, луком, специями и травами. Маринованное таким образом мясо, приготовленное на гриле или в духовке, будет сочным и ароматным.

И, конечно, не стоит забывать о презентации: даже самое простое блюдо может выглядеть на тарелке очень аппетитно, если уделить внимание его оформлению.

λ (229035) 1 месяц назад

отварить несколько горстей лапши,
покрошить туда пару отварных яиц,
добавить немного нерафинированного масла.
это очень просто, сытно и вкусно.