Торжественная церемония вручения звезд московским ресторанам и их шеф-поварам пройдет в концертном зале «Зарядье».

Заместитель мэра Москвы Наталья Сергунина рассказала, что презентация первого в истории России престижного международного гида Michelin состоится в Москве 14 октября, несмотря на пандемию и закрытые границы.

В концертном зале «Зарядье» соберутся рестораторы, шеф-повара и другие важные персоны ресторанного бизнеса, чтобы получить если не заветную звезду, то хотя бы упоминание в гиде — это тоже считается престижным и может способствовать популяризации заведения не только в России, но и за рубежом.

Справочник Michelin выпускается с 1900 года, и Россия станет 33-й страной, где он выйдет. К слову, 13 сентября в небольшом городке Ставангер прошла торжественная презентация Michelin Guide Nordic Countries 2021 — гида по скандинавским странам, и сразу четыре ресторана получили по три звезды: Noma (Копенгаген, Дания), Geranium (Копенгаген, Дания), Maaemo (Осло, Норвегия), Frantzén (Стокгольм, Швеция).

Совсем скоро, уже через месяц, возможно, мы будем так же радоваться международному признанию московских шеф-поваров и ресторанов.

* Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — в нашем Instagram и на странице в Facebook.