Монолитный погреб, глубина 4 м

Яма будет держать свою форму? У вас грунт -песок.
Если не будет держать форму - то придется яму копать, по площади, в 2-3-4 раза больше чем нужно.


Кран сможет подъехать к осыпающейся яме?


А дно когда будете заливать у погреба?


Это когда будет?


Про это правильно заметили выше


Усилите распорками эту опалубку внутри - тогда дно будет трудно заливать. Еще и армирование на дне делать.
Значит дно заранее нужно делать.
Не простая ситуация у вас из-за песка.