здраствуйте, дайте пожалуйста рецептик кулича, не очень сложного. заранее спасибо

 

пасхальный кулич
взять 1 литр тёплого кипячёного молока, 100 г дрожжей, 700 г сахара, 200 г сливочного масла, 200 г маргарина, 200 г сметаны, 10 яиц. все ингредиенты соединить, хорошо вымесить и поставить в тёплое место на 6 часов. затем добавить муку (сколько возьмёт) , соль, изюм, ванилин по вкусу и хорошо вымесить мягкое тесто. дать ему подойти. разложить по формам, заполнив на 1/3, дать подойти. смазать куличи яйцом и печь при температуре 170-175 %. достав из духовки, дать немного остыть в форме, а потом очень осторожно вынуть и дать остыть на чём-то мягком (на полотенце) . готовые куличи украсить глазурью.
совет: не торопитесь, и всё у вас получится! приятного аппетита! 

1 кг муки 
1,5-2 стакана молока
6 шт. яиц 
50 г дрожжей
1/2 ч. л. соли 
маргарин - 0,5 пачки 
1/2 пакетика порошка ванилина 
изюм, орехи, курага по вкусу

развести в тёплом молоке дрожжи, добавить 1/2 муки, всё перемешать и поставить в тёплое место.
яичные желтки растереть с сахаром и ванилином. когда опара увеличится в 2 раза, добавить растопленное масло, взбитые в пену белки и оставшуюся муку, замесить тесто, поставить в тёплое место. когда тесто подойдет, то в него добавить изюм, орехи, цукаты.
дно формы застелить куском промасленной бумаги. форма должна быть заполненна тестом на 3/4. верх кулича надо смазать яйцом.
верх смазать яйцом. выпекать в духовке 200-240 градусов. вниз духовки, поставьте емкость с водой. первые 30 минут не открывайте духовку. готовность кулича проверяйте деревянной палочкой.
 
<http://www.gotovim.ru/recepts/bake/kulichy/>


испечь кулич - это очень сложно. не каждой поварихе под силу. в рецептуру кулича всегда входит много сдобы - масла, сахара, яиц, - поэтому сделать такое тесто и заставить его подойти, а потом заставить кулич пропечься (что возможно только в хорошей плите) и не подгореть - всё это невероятно трудно. пеку много лет, и то не всегда получается. рецепт есть в обычной сталинской поваренной книге. удачи вам в столь сложном предприятии! 

по не очень сложному рецепту вы приготовите обыкновенные булки. 
кулич - это всегда сложно, трудоёмко и дорого. рецептами приготовления хороших куличей старые хозяйки обычно делятся только со своими дочками. это семейный секрет и вырабатывается он многими поколениями. 
берите кулинарную книжку и, отталкиваясь от прописанного рецепта, начинайте вырабатывай свой, который потом передадите доче своей.