«Меню Махараштры»

Махараштра — штат в центральной части Индии, столицей которого является город Мумбаи. Богатства этого места поистине безграничны: джунгли с густой растительностью, райские пляжи с белым мягким песком, удивительные пещеры… Сколь многообразен ландшафт этого региона, столь же многообразны и кулинарные традиции. Ведущий шоу «Меню Махараштры» — известный индийский актер Прашант Дамле — делится рецептами традиционных блюд, рассказывает об особенностях приготовления, а также о различных специях и пряностях, которые пользуются популярностью в Махараштре.