В Екатеринбурге уже в четвертый раз прошла церемония вручения наград Национальной ресторанной премии Wheretoeat Ural 2022. Были не только названы топовые рестораны Уральского федерального округа, но и награждены лучшие шеф-повар, сомелье и официант.

По итогам тайного голосования сотни экспертов первое место в рейтинге ресторанов Урала в этом году заняло гастробистро «Горожане» из Екатеринбурга, которое в прошлом году было на третьей строчке. Второе место, как и год назад, занял паназиатский гастробар Momo, а третье — гастрономический паб «Гастроли», который до этого признавался лучшим два года подряд.

А еще в первой десятке — сразу три дебютанта: проекты «Большой Грузинский» и Grain, открывшиеся в Екатеринбурге в 2022 году, а также уважаемый тюменский «Чум».

10 лучших ресторанов по версии W

heretoeat Ural 2022:

1. «Горожане», Екатеринбург

2. Momo, Екатеринбург

3. «Гастроли», Екатеринбург

4. Kitchen, Екатеринбург

5. Cibo, Екатеринбург

6. «Сойка», Екатеринбург

7. «Гады, крабы и вино», Екатеринбург

8. «Большой Грузинский», Екатеринбург

9. Grain, Екатеринбург

10. «Чум», Тюмень

Также были названы победители в специальных номинациях:

Шеф-повар года — Сергей Мирошников, Kitchen, Екатеринбург.

Лучший бар — «Шалом Шанхай», Екатеринбург.

Сомелье года — Роман Сергеев, «Био-Шмио», Екатеринбург.

Выбор СМИ — «Большой Грузинский», Екатеринбург.

Официант года по версии сервиса «нетмонет» — Анастасия Гуднина, «Итальянцы», Екатеринбург.

Генеральный партнер премии — Сбер.

Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — в нашем телеграме и в «Дзене».