Яичница в помидорах

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Помидоры | 2 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 14 г. |
| Ж | 16 г. |
| У | 2 г. |
| Калории | 100 ккал/100г |

Время приготовления: 15 мин.

Приготовить помидоры, яйца, соль и смесь перцев.

Отрезать у помидоров верхнюю часть, ложечкой аккуратно вынуть мякоть.

Влить яйца, если необходимо, то выровнять желток по центру. Посолить, поперчить. Поставить в форму и запекать минут 15-20 в духовке, нагретой до 180 градусов.

Подавать с зеленью, свежими огурцами, тостами, хлебцами, в общем, как вы любите!