Глава Башкирии: Сельское хозяйство региона производит больше, чем население потребляет

«Скупают гречневую крупу, значит, в точки продаж надо ее поставлять в пять раз больше, скупают сахар — терпеливо его завозить. В период ажиотажного спроса возник небольшой дефицит сахара. Для стабилизации ситуации между производителями и ритейлерами была достигнута договорённость, что поставки в республиканские торговые сети будут поступать напрямую от производителей. Мы с торговыми сетями пришли к компромиссу: в республике будут более низкие цены на сахар местного производства в сравнении с его стоимостью в других субъектах РФ», — отметил Радий Хабиров.

Глава региона подчеркнул, что в республике достаточный объем производства сахара собственного производства. Даже в засушливом 2021 году, когда случился неурожай сахарной свеклы, два сахарных завода республики — АО «Чишминский сахарный завод» и ООО «Раевсахар» произвели более 142 тыс. тонн сахара. А в целом мощности заводов, после реконструкции в 2021 году, позволяют производить 250−300 тысяч тонн сахара за сезон.

«Но для большей надёжности мы увеличили площадь сева сахарной свеклы на 20%, до 43 тыс. га, а перед сезоном традиционного спроса мы дополнительно закупим сахар-сырец. Наши сельхозпроизводители делают все возможное, чтобы не допустить дефицита продукции и связанного с этим роста цен. Как я уже говорил, сегодня сельское хозяйство региона производит больше, чем население потребляет», — пояснил Радий Хабиров.