Добрый вечер.предстоит операция по удалению желчного пузыря,пока ожидаю очередь стол 5,вот возникли вопросы,какие все таки можно фрукты кроме яблока и банана????в овощах написано что укроп петрушку нельзя,а в соусах написано можно,так можно или нет.можно ли сметану и в каком количестве,в кабачковой икре ведь овощи пасируют в ее можно??и скажите по поводу овощей,какие можно в сыром виде,в виде салата?сыр Тофу можно добавлять в салаты?

 

Практически все Сырые ягоды и фрукты употреблять не рекомендуется. В приготовленном или термически обработанном виде возможно. Укроп и петрушку употреблять можно только в качестве приправы, то есть в минимальных количествах для создания вкуса. Можно употреблять сметану с низким содержанием жиров или обезжиренную. Сыр Тофу употреблять можно. Овощи желательно употреблять в приготовленном виде, в сыром возможно салаты и травы, огурцы. В отварном и запеченом виде: картофель, цветная капуста, морковь, кабачки, тыква, свекла, зеленый горошек, пекинская капуста.