Почему производитель дал такой рецепт? Попробуем приготовить

Отзыв: Замороженные овощи Hortex "Овощи по-деревенски" - Почему производитель дал такой рецепт? Попробуем приготовить

Достоинства: без соуса можно приготовить за 8 минут

Недостатки: очень много моркови; слишком крупные соцветия капусты брокколи; непонятно, почему производитель порекомендовал такой рецепт приготовления

Здравствуйте, дорогие читатели. Купила я как-то по акции замороженные овощи Hortex "Овощи по-деревенски". Заплатила за них около 69 руб (без скидки они стоят от 100 до 110 рублей). Бросила в морозилку и забыла. Через некоторое время наткнулась на них и решила приготовить.

Вот так выглядит лицевая сторона упаковки.

Это вид с обратной стороны пакета с овощами.

С обратной стороны указано, что в составе только овощи: морковь, картофель, стручковая фасоль, капуста брокколи, зёрна кукурузы и сладкий перец. И соотношение их может меняться от упаковки к упаковке.

Производится данный продукт в Московской области. Хранится 2 года при температуре -15 градусов.

Приготовление овощей по-деревенски займет только 8 минут. И потребуются для этого только оливковое масло, соль и специи.

Но кроме простого 8-минутного рецепта производитель рекомендует приготовить овощи под соусом бешамель.

Вот по такому рецепту.

Вот так выглядели овощи, когда я только открыла упаковку и высыпала на совороду.

Комок раздолбила и увидела, что в моей упаковке преобладает морковь. А я её люблю только в сыром виде.

Пришлось выбирать морковь и использовать её при варке супа.

Но даже после этого моркови осталось достаточно много. После обжарки в течение 8 минут, как рекомендовал производитель, все овощи были готовы, кроме капусты брокколи.

Пришлось её разделить на небольшие соцветия, и ещё немного всё обжарить. Попробовала - картофель вкусный.

Но я решила попробовать рецепт с соусом бешамель. Поскольку я уже отложила часть моркови, то пропорционально уменьшила и количество ингредиентов.

Потратила ещё более 40 мнут, замазала кучу (:)) посуды и получила молочно-сырный соус в виде густого киселя, который я смешала с овощами

и поместила в духовку.

Остывшее блюдо получилось довольно густым. Его можно было разделить на части и убрать в коробку.

В общем, получилось довольно вкусно. Только вкуса самой смеси я не почувствовала, только вкус соуса. И даже не любимую мною морковь в этом соусе я не заметила. К тому же калорийность блюда намного возросла.

Почему производитель дал такой рецепт? Может быть он не хотел, чтобы можно было распробовать смесь?

Как готовить данную смесь - решать только вам. Я же считаю, что иногда для разнообразия можно и такое приготовить, если купить смесь по акции. Вот только никогда не знаешь, что же будет преобладать в этой смеси в избытке. Я же считаю, что есть смеси получше этой. И поскольку не люблю смеси, в которых преобладает морковь, то ставлю 3 балла.

| | |
| --- | --- |
| Время использования | 1 раз |
| Год выпуска/покупки | 2020 |
| Общее впечатление | Почему производитель дал такой рецепт? Попробуем приготовить |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |