когда фото копируются с айфона на компьютер, в свойствах в строке "создан" остаётся дата и время съёмки или копирования?

 

время съёмки должно сохраняться в exif. время создания файла при копировании меняться не должно, но есть нюанс.

дата съёмки остаётся в exif