В Диете № 5 слабо освещен вопрос употребления свежевыжатых соков-фреш. Из каких фруктов - овощей можно/предпочтительней и когда (до/после еды) ?

 

Ограничиваются сладкие соки и содержащие сахара, и соки, способствующие брожению (например, виноградный). Необходимо до половины разбавлять соки водой. Ограничения по видам соков - индивидуальные. То есть при возникновении дискомфорта, болей или ухудшении самочувствия соки ограничиваются.