при увольнении - какой день считается последним днём работы,

при увольнении - какой день считается последним днём работы, если при сменной работе дате, с которой работник просит его уволить, предшествуют два выходных дня согласно графику выхода на работу?

последним днем работы считается день, указанный в вашем заявлении об увольнении. вы предупредили (не менее чем за 2 недели, если это увольнение по собственному желанию - ст.31 кзот рф) администрацию, что такого-то числа расторгаете трудовой договор. эта дата и будет считаться вашим последним рабочим днем.
расторжение трудового договора, заключенного на неопределенный срок, до истечения двух недель с момента предупреждения возможно только по взаимной договоренности между администрацией и работником.