Фермерский салат с красной смородиной

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Картофель | 2 шт. |
| Сыр адыгейский | 100 г |
| Кинза | 5 веточек |
| Масло оливковое | 2 ст.л. |
| Пряности | 1 ч.л. |
| Сок лимонный | 1 ст.л. |
| Огурец | 2 шт. |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 5 г. |
| Ж | 17 г. |
| У | 12 г. |
| Калории | 270 ккал/100г |

Время приготовления: 10 мин.

Пикантную ноту этому незатейливому салату придают ягоды красной смородины, которые своей сочной кислинкой гармонично дополняют общую гамму вкуса. В рецепте используется готовый отварной картофель. Приготовить ингредиенты.

Порезать мелким кубиком свежий огурец и отварной картофель.

Добавить тертый адыгейский сыр и пряности.

Ввести в смесь лимонный сок, соль, опционально щепотку сахара, рубленую зелень и оливковое масло. Тщательно перемешать.

Подавать фермерский салат, украсив ягодами красной смородины с любимым сортом свежего хрустящего хлеба. Приятного аппетита!