Витаминный салат со свеклой и яблоками

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Свекла | 2 шт. |
| Яблоки | 1 шт. |
| Изюм | 50 г |
| Уксус яблочный | 1 ч.л. |
| Масло оливковое | 2 ст.л. |
| Перец черный (молотый) | 1 щепотка |
| Соль | 1 по вкусу |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 1 г. |
| Ж | 1 г. |
| У | 6 г. |
| Калории | 140 ккал/100г |

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Подготовить продукты по рецепту. Свеклу заранее отварить.

Свеклу очистить от кожуры, нарезать кубиками.

Яблоки, как и свеклу, очистить и нарезать кубиками.

Изюм залить кипятком и промыть.

Соединить все ингредиенты, добавить уксус, соль и перец.

Заправить маслом и перемешать. Приятного аппетита!