Почему кабачки горчат | ДачаДекор

В прошлом году обнаружила у себя на даче горьковатые кабачки. Самое интересное то, что не все плоды на растении горькими были. Честно сказать, я впервые с таким столкнулась. Подскажите кто знает, почему так получилось? Может полива не хватило? Или перекормила? Или может это сортовая особенность растения? 

![](https://dachadecor.ru/images/dd/mage263.jpg)

Помню один год у меня тоже кабачки горчили, лето тогда очень жаркое было. Мне продавец в магазине семян объяснила, что это связано с погодными условиями. Она мне сказала, что в жару у кабачков могло просто образоваться мало мужских цветков, а поэтому пчелы могли опылять кабачки пыльцой с других тыквенных растений, например, огурцов или тыкв. А у меня как раз рядом росли декоративные тыквы да и огурцы бывает тоже горчат. Так что в принципе привкус у моих кабачков можно и этим объяснить.