В Коканде создается институт пищевых технологий и инженерии

Согласно документу, в рамках стратегии развития сельского хозяйства на 2020−2030 годы при учредительстве Министерства сельского хозяйства создается Кокандский международный институт пищевых технологий и инженерии, на который возлагается задача подготовки высококвалифицированных кадров, способных внедрить стандарты качества (Global G.A.P, Organic, HACCP и другие), признанные на международных рынках, на уровне международных образовательных стандартов.

Министерству сельского хозяйства поручено принять меры по введению в эксплуатацию аккредитованных лабораторий безопасности продовольственной продукции, созданию и организации деятельности Кокандского международного института пищевых технологий и инженерии в срок до конца 2022 года.