Ответы Mail.ru: Вы пробовали замораживать порезанные стебли сельдерея ?

Анатолий Кадников © 2018 (65902) 1 год назад

В морозилке стакан из под сметаны стоит, туда идут стебли сельдерея, стебли петрушки, стебли укропа, короче, чего попадется, вижу морковка скоро завянет, туда её, кусок болгарского перца, тоже.
А перед тем, как супчик варить, я это дело минут 20 варю и выбрасываю, а супчик уже на ароматном бульоне варится, так вкуснее, всё не на воде.

Бродяга (46354) 1 год назад

Нет. Но я их высушивал, порезанные на куски в дегидраторе. С остальными овощами, травами. Затем в комбайне смолол - получилась обалденная приправа на зиму.