Ответы Mail.ru: Привести к каноническому виду, определить тип поверхности, свойства и расположение 

Calledar (582) 2 недели назад

рецепт тонких блинчиков:
Ингредиенты:
2 стакана муки
2-3 столовые ложки сахара
щепотка соли
3 яйца
4 стакана молока
растительное масло для жарки
Приготовление:
Смешайте муку, сахар и соль в большой миске.
Сделайте углубление в центре смеси и добавьте яйца. Перемешайте до однородной массы.
Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки.
Дайте тесту постоять 10-15 минут, затем добавьте 1-2 столовые ложки растительного масла и перемешайте.
Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте растительным маслом. Наливайте тесто тонким слоем на сковороду и жарьте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
Подавайте блинчики с медом, вареньем, сметаной или другими топпингами по вкусу.