Что можно сделать из хлебных сухарей?
=====================================

Остатки хлеба сушу в духовке, иногда делаю сухарики, а что еще можно из сушеных сухарей приготовить?

Можно горячие хлебные сухарики, когда только достали из духовки, смешать в жестяной посуде с небольшим количеством растительного масла, солью, чесноком и перцем. Накрыть крышкой и оставить томиться. Получится хорошая закуска к пиву.

Так же сухарики можно добавлять в разнообразные салаты, например цезарь.



Множество способов использования хлебных, сухих кусочков не скажу. Но, поделюсь способом которым пользуюсь я. Так как в нашей семье очень любят пиццы и потому всегда стараюсь менять и разнообразить сам рецепт. Вот и использую сухарики, как основу.

Беру сухарики, нарезаю кусочками и соеденяю з майонезом, солью и перцем. Постоит немного и выкладаю на противень как основу, а потом остальные ингредиенты.



Сухарики, которые подсушиваю в духовке, добавляю в первые блюда во время еды. Это менее калорийно, чем есть с хлебом, и вкусно. Особенно, если вы их смешаете с тертым чесноком. Муж мой добавляет их в кисель или компот, не давая им "раскиселиться", ест ложечкой. Это тоже необычно, но вкусно, своеобразный десерт.



Если ржаные, то основу для кваса. Если пшеничные, то конечно же панировку.