Бутерброд со свиной грудкой

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Хлеб | 200 г |
| Свинина (свиная грудка) | 150 г |
| Сыр | 100 г |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Майонез | 30 г |
| Лук зеленый | 1 пучок |

Время приготовления: 20 мин.

Один из вариантов быстрого и очень вкусного перекуса – бутерброды "окошки"!

Из хлеба, нарезанного на куски, вырезать центр. Остатки мелко покрошить.

Грудинку порезать на небольшие кубики, сыр натереть на крупной терке.

Соединить в чаше лук, грудинку, сыр, майонез и остатки хлеба. Размешать.

Вмешать яйца. Размешать до однородности.

На разогретую и смазанную маслом сковороду выложить хлеб и равномерно распределить начинку. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Подать горячими. Приятного аппетита!