#### [Какие документы нужны для сертификации пищевых добавок?](#)

 

Для получения декларации или добровольного сертификата предприниматель подготавливает заявку и следующую документацию:

* заверенные копии свидетельств о госрегистрации и постановке на учет в ФНС, выписки из ЕГР;
* подробное описание ассортимента сертифицируемой продукции (необходимо указать коды ТН ВЭД и ОКПД2);
* действующий ГОСТ или ТУ, которыми руководствуется изготовитель;
* договор на поставку с иностранным производителем или контракт на поставку (предоставляют поставщики импортных продуктов);
* документацию, подтверждающую право собственности на используемые производственные площади (договор аренды);
* протоколы испытаний, сертификаты СМК (при наличии).



#### [Нужно ли проводить испытания пищевых добавок?](#)

 

Поскольку оценка качества и безопасности пищевых добавок проводится в форме декларирования, производитель (поставщик) должен подготовить доказательственную базу. К ней относятся протоколы испытаний. Заявитель проходит лабораторные исследования. Если у заявителя нет протоколов испытаний, он должен предоставить образцы продукции в аккредитованную лабораторию.

Добровольная сертификация также предусматривает прохождение лабораторных испытаний, во время которых проверяются свойства продукта, выбранные заявителем.

Зарегистрировать документацию без ПИ невозможно. Также протоколы следует хранить и предъявлять контролирующим органам.



#### [Какая стоимость сертификации для пищевых добавок?](#)

 

Чтобы определить, сколько стоит оформление разрешительной документации, необходимо предоставить эксперту подробные сведения о товаре. На стоимость влияет объем и сложность методов исследований, количество необходимых протоколов испытаний.

Для проведения оценочных процедур требуется наличие технической документации. Если у производителя отсутствует необходимые нормативно-технические бумаги (например, ТУ), то потребуется их разработать. Разработка НТД – процесс трудоемкий и потребует дополнительных затрат времени и финансов.

После анализа полученной информации специалист определит окончательную стоимость проведения оценочных процедур.