какой десерт можно приготовить из кислых груш? 

 

половинки груш ( не только кислых, можно просто самых крепких) отварить 20-30 мин на медленном огне в красном вине . или в смеси красного и белого вина. подавать в охлажденном виде. вкусняшка!

http://cooking.ru/cats/catalog/fruits\_cat/apples/dessert\_apples/#sharl
десерт

брагу

из кислых груш выйдет замечательный компот - неприторный и ароматный :))

пудинг

не знаю, как вам понравится или нет, но может быть сделате маленький опыт. берём груши и снимаем с них кожицу. купить бутылку текилы, но не водки. текилу нагреть - 2полных стакана, туда положить 4 стакана сахара и 6-8 груш целиком, после, на очень маленьком огне минут 20 - 25дать им повариться, если мало текилы, добавить ещё полстакана. взять лимон, обдать водой и цедру на тёрке потереть в груши. посыпат
чуточку корицы, если хотите, я иногда делаю иногда - нет . после добавить ещё 1 стакан сахару, ещё минут 20 держать на газу. груши должны засахариться. не должны быть мягкими! кислые груши очень хорошо варятся в текиле, я покупаю их маленькими! десерт превосходный! можно подавать со сливичным мороженым! приятного аппетита!

брагу! очень прикольная весчь выйдет

фруктовый салат, заправить сиропом