Ответы Mail.ru: Тесто из прокисшего молока можно пожарить?

я люблю именно на кефире или прокисшем молоке тесто. Особенно лепёшки на сковородке, раскатанные с сыром. Но, раз муки мало - пеките оладьи, ложкой.

Хоть с сосисками, хоть с луком, сыром, яблоками или Эжевикой в виде припёка.