девчонки! увлекается кто-нибудь карвингом? насколько это сложно?

имеется ввиду фигурная резка по овощам и фруктам

карвинг с английского переводится как «вырезание» . искусство художественной резки по овощам и фруктам родилось много лет назад на востоке и за тысячи лет стало национальной традицией. мастера карвинга передают свои знания по наследству и до недавнего времени хранили их под строгим секретом. 

это искусство в наши дни притягивает и любителей, и профессионалов. мода на восточную кухню только подогрела интерес к карвингу. он может стать и частью повседневной жизни. резной орнамент сделает блюда более аппетитными, а сервировку стола – необычной и утонченной. 

искусство вырезания требует терпения, концентрации, внимания и уважения к натуральному продукту. совершенство в нем достигается только практикой. работа эта созерцательная и очень творческая. ваше вознаграждение – удовольствие, изумление и восхищение всех, кто увидит вашу законченную композицию. здесь, как и в природе, не бывает двух одинаковых цветков или рисунков. каждый мастер имеет свой индивидуальный почерк.