Ответы Mail.ru: Не отказались бы от супа с потрошками? Для меня это лучше пресловутого мяса.

Голосование за лучший ответ

Nadejda Blagodarnaya (624623) 1 месяц назад

Предпочитаю не суп, а второе- с рисом,. Болгарьi делают потрошки с рисом, зашитьiе в желудок, назьiваются шерденьi, очень вкусно.Но не увлекаться, есть опасность от "королевской " болезни, подагрьi.

Татьяна Лето (97389) 1 месяц назад

Наверное, это суп из местной столовой при МУРе. Даже допускаю такой рецепт его: потроха, крупа (пшенная, ячневая, перловая), лук, морковь, картофель. Я бы попробовала, если бы потроха были куриные (печень,сердце), и если именно в той столовой. Аутентично.