Ответы Mail.ru: До какой температуры нагреваются продукты в микроволновке при разных режимах и мощности?

Tania (57508) 6 лет назад

А сколько мощностей всего в вашей микроволновке?
Вот у меня их 5 штук. на самой маленькой (5-й) можно растопить сливочное масло.
Я бы варила сироп так: довела до кипения на самой высокой мощности, а затем убавила бы мощность до 4-й или 5-й. и уваривала бы его до готовности, иногда помешивая (примерно так рекомендуется в инструкции по варке варенья в микроволновке). тут придется немного поэкспериментировать и понаблюдать.
Ну или найти инструкцию конкретно к вашей микроволновке.

Hero of the day (360989) 6 лет назад

Максимальная температура микроволновки, а точнее продуктов, помещенных о внутрь печи не может быть выше 100-1100С.

НадеждаМастер

6 лет назад

Эту информацию я нашла. Мне нужна температура 40 С. Какая мощность мне гарантирует не большую температуру?

В. Т. (264) 6 лет назад

Микроволновка тебе не подходит никоим образом. Нужна печь с термостатом. (Или инкубатор... Он от 35 до 40 регулируются.) Но другой казус - при температуре 40 градусов Цельсия с карамелью или сахаром за 15 минут практически ничего не произойдёт.