Ответы Mail.ru: Ответ на вопрос "Подскажите, почему после выпитого белка двух яиц с добавлением 1 чайной ложки сахара, мне легче заниматься ходьбой?"

Alex (108815) 10 месяцев назад

Клетчатка и крахмалы – медленные углеводы (сложные), а сахара – быстрые (простые). Быстрые углеводы содержатся в сладостях, выпечке, газировке. Быстрые углеводы состоят из простых сахаров (моносахариды, дисахариды) – организм расщепляет их моментально и сразу получает необходимую ему энергию. Уровень сахара в крови при этом резко поднимается, но так же быстро падает – то есть энергии хватает лишь на короткое время.