как бы съесть кокос пооригинальнее?

что из него можно приготовить?

используют кокосы во фруктовых салатах, десертах, пирогах, супах и иногда в основных блюдах. 
чтобы открыть кокос, простучите его вокруг по всей ширине молотком, он должен сам разломаться на 2 половинки
с помощью штопора сделать отверстия в трех углубленях в одном конце кокоса. вылить жидкость. ее можно выпить просто так или добавить в фруктовый сок для тропического вкуса. 
добавляйте кокос в карри, добавляйте в йогурт для оригинального соуса-дип, добавляйте стружки кокоса в фруктовые салаты или используйте для украшения. 

рис с морковью и кокосовым орехом
- длиннозерный рис - 1 стакан 
- топленое или растительное масло - 2 ст. л. 
- семена кунжута - 1.5 ст. л. 
- гвоздика - 6 бутонов 
- черный перец - 6 горошин 
- корица - 1 палочка (дл. 4 см) 
- кокосовый орех (тертый) - 3 ст. л. 
- вода - 2 стакана 
- морковь (очищенная и нашинкованная) - 1.5 стакана 
- соль - 1/4 ч. л. 
- изюм - 2 ст. л. 
промойте рис, вымочите и осушите. нагрейте топленое или растительное масло в толстодонной кастрюле на среднем огне. не доводя до появления дыма, бросьте в масло семена кунжута, гвоздику, черный перец, палочку корицы и кокосовый орех. жарьте, помешивая, пока кокосовый орех не станет золотистым. всыпьте рис и обжаривайте его несколько минут, пока зерна риса не станут слегка прозрачными. добавьте воду и оставшиеся компоненты, усильте огонь и доведите до кипения. сделайте огонь минимальным, накройте плотно прилегающей крышкой, и пусть медленно кипит без помешивания 20-25 мин, пока рис не станет воздушным, овощи мягкими, а вся жидкость не впитается.
выключите огонь и оставьте рис под крышкой на 5 мин, чтобы нежные зерна обрели прочность. перед самой подачей на стол снимите крышку и взрыхлите горячий рис вилкой. этот золотистый рис с прожилками нашинкованной моркови и поджаренным тертым кокосовым орехом имеет сладковатый привкус из-за добавленного изюма. гвоздику, горошины черного перца и палочку корицы лучше перед подачей на стол извлечь из риса. это блюдо идеально подходит для обеда или ужина. 
 
креветки под кокосовым соусом

- перец чили - 2 шт. 
- лук репчатый (красный) - 1 шт. 
- галангал (корень) - 2.5 см 
- куркума (молотая) - 1 ч. л. 
- кокосовое молоко - 1 стакан 
- королевские креветки - 14-16 шт. 
- базилик (листья) - 8 шт. 
- сок лайма - 2 ч. л. 
- рыбный соус - 1 ч. л. 
- зеленый лук - 1 шт. 
перец чили очистить от семян и мелко нарубить. луковиц, галангал и лимонную траву мелко нашинковать. креветки очистить от панцирей и жилок. зеленый лук нарезать коллечками.
в небольшом смесителе смешайте чилли, лук, лимонную траву и галангал в однородную массу. переложите ее в вок и разогревайте, помешивая, 2-3 минуты. добавьте куркуму и 125 мл (0,5 стакана) воды, размешайте, доведите до кипения и тушите на медленном огне 3-4 минуты, пока большая часть воды не выпарится.

добавьте кокосовое молоко и креветки, размешайте и тушите на медленном огне, периодически помешивая, около 4 минут, пока креветки не станут упругими и не порозовеют. положите листья базилика, добавьте сок лайма и рыбный соус. разбросайте по поверхности блюда полоски лука.

его можно пожерить в собственном соку

целиком не раскалывая его!или мякоть выкинуть а кожуру съесть!

ап голаву разбей....и зохавай..гг...так ты вопрос нормально пиши-)))и ответы будут норм ;)

целиком....=)

две вазочки

сам факт, что ты съешь кокос оргинален. какие нормальные люди едят кокос в росии?(эт я к слову) потри эт коксовую хрень на терке и посыпь ею че-нить(в бошку нифига не лезет). посыпь яичницу!!!

можно копру кокоса потушить вместе с мясом, получится прекрасная и вкусная и полезная масная-ореховая подливка, попробуй, не пожалеешь.