Яблочные тарталетки: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Мука | 180 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Сахар | 100 г |
| Сметана | 250 г |
| Яйца куриные | 1 г |
| Яблоки | 2 шт. |

Время приготовления: 30 мин.

Перетереть муку и масло. Добавить пару ложек холодной воды, соль на кончике ножа и замесить тесто. Тесто распределить по формочкам.

Яблоки нарезать кубиками и выложить на тесто.

В чаше перемешать сметану, яйцо, сахар и 1 ст ложку муки.

Вылить смесь поверх яблок. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.

По желанию тарталетки припудрить сахарной пудрой. Приятного аппетита!