Какой уровень конформации имеет белок волос кератин?
=====================================================

 **Какой уровень конформации имеет белок волос кератин?** 

 В состав волос входит фибриллярный белок кератин, состоящий из параллельных полипептидных цепей, имеющих конформацию альфа-спирали. 

 Существует два вида кератинов: альфа-кератин (имеет конформацию альфа-спирали) и бета-кератин (конформация бета-структуры).   
  
 Альфа-кератин — основной белок волос, шерсти, рогов, когтей и копыт млекопитающих.