😮 В чём отличия от обычного кориандра? 

 

 Это всё тот же кориандр, который обладает прекрасной пряностью. Отличие в том, что копченый вид специи имеет более ярко-выраженный, приятный аромат дымка, который отлично подчеркнет ваше блюдо. 

😃 В чём польза специи? 

 

 Копченый кориандр сохранил все свойства первоначальной специи. Продукт улучшает пищеварительную систему, придаёт аппетит, избавляет от метеоризма. Усиливает работу печени. 

🌰 В какие блюда стоит добавлять копченый кориандр? 

 

 Специя отлично сочетается с мясными блюдами, супами, соусами, маринадами и особенно отлично подходит к выпечке. 

🌏 В какой стране распространена специя? 

 

 Как обычный, так и копченый кориандр пришел в мир кулинарии из Индии. Там эта специя используется почти в каждом блюде.