Сливочное масло неизвестного происхождения обнаружено на Урале

Специалисты Управления Россельхознадзора по Свердловской области пресекли оборот сливочного масла неизвестного происхождения, которое было обнаружено в результате мониторинга ФГИС «Меркурий».

Сливочное масло от ООО «Елисей» (Алтайский край) поступило на площадку ООО «Уральская торговая компания» в Нижнем Тагиле. Уполномоченное лицо ООО «Елисей» добавило запись во входной журнал о 40 тоннах масла сливочного крестьянского сладко-сливочного несоленого с м.д.ж. 72,5% (20 кг), не указав в документах о проведенных лабораторных исследованиях на качество и безопасность продукции.

«Без таких сведений масло считается не соответствующим ветеринарно-санитарным требованиям, следовательно — неизвестного происхождения», — говорится в сообщении пресс-службы регионального ведомства.