Сочный салат с овощами и крабовыми палочками

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Крабовые палочки | 4 шт. |
| Яблоки | 1 шт. |
| Сельдерей (корень) | 1 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Зеленый горошек (консервированный) | 100 г |
| Капуста пекинская | 150 г |
| Зелень | 3 веточки |
| Майонез | 40 г |

Время приготовления: 15 мин.

Приготовить ингредиенты. В рецепте используются готовые запеченные в фольге овощи – сельдерей и морковь.

Нашинковать пекинскую капусту и перетереть ее с щепоткой соли до появления сочности.

Порезать крабовые палочки, очищенные запеченные овощи –сельдерей и морковь.

Соединить в миске крабовые палочки, сельдерей, морковь, пекинскую капусту, зеленый горошек, потертое на терке яблоко, рубленую зелень, соль и майонез. Тщательно перемешать.

Переложить салат в форму для подачи. Украсить свежей зеленью и подавать с любимыми хлебо-булочными изделиями. Салат получается очень сочный и тем, кто любит, понравится собирать "салатный сок" кусочком вкусного хлеба. Приятного аппетита!