можно ли из сушеного белого и черного винограда делать вино?

 

сегодня виноград не является для нас экзотикой. его можно купить в любом магазине. поэтому на прилавках легко отыскать, как сушеный черный виноград, так и белый. но из какого можно сделать вино? ответ прост: его можно приготовить из любого изюма. будет отличаться цвет напитка, и его вкусовые оттенки. здесь нужно ориентироваться на свои вкусовые предпочтения. поэтому приготовление вина в домашних условиях – отличный способ поэкспериментировать и попробовать что-то новое.

какой изюм лучше для виноделия дома?

 

выбор сырья – важнейший пункт при подготовке. ведь от него зависит качество и вкус вина. прежде всего, изюм нужно приобретать в проверенных местах. или сделать изюм самостоятельно.

как поставить вино на изюме и рисе?

 

очень необычный рецепт вина. у напитка интересный, терпкий вкус. в зависимости от количества добавленного риса, можно менять его привкус. вино выходит светлым, практически прозрачным. но оно весьма крепкое, поэтому не стоит им злоупотреблять.

как сделать очень хороший винный напиток из сушеного винограда с курагой?

 

помимо изюма вино можно готовить из любых сухофруктов или смешивать разные их виды для получения уникального вкуса. рецепт вина из изюма и кураги отличается легкими абрикосовыми нотками.

сколько нужно добавить сахара, чтобы из сухого получить десертное вино?

 

изюм сам по себе достаточно сладкий, поэтому в классическом рецепте сахара нет. но для любителей десертных вин, можно добавить в рецепт сахар. для этого к классическому рецепту напитка добавляется 300 гр сахара.