какая энергетическая ценность у супа? например ,у куриного бульона ?

какая энергетическая ценность у супа? например ,у куриного бульона ?

у куриного бульона достаточно маленькая энергетическая ценность. составляет она 15 ккал на 100 грамм. она может варьироваться в зависимости от того, из какой части готовится бульон и что добавляется в него. например, бульон из грудки получается более легкий и нежирный. а если же использовать ножки, субпродукты, то он будет более наваристый, значит жирнее.