Драники с мясным фаршем

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Фарш мясной (куриный + свиной) | 200 г |
| Лук | 1 шт. |
| Картофель | 2 шт. |
| Сыр | 100 г |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Сода | на кончике ножа |
| Батон | 1 кусок |
| Масло подсолнечное | |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 4 г. |
| Ж | 13 г. |
| У | 15 г. |
| Калории | 140 ккал/100г |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Луковицу прокрутить на мясорубке, на крупной терке натереть сыр и картошку, батон размочить в молоке, смешать все ингредиенты, добавить соду на кончике ножа, соль, перец по вкусу и яйцо.

Жарить драники на большой сковороде в небольшом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета.