как называется наука изучающая водоросли? 

 

наука о водорослях – альгология – насчитывает более двухсот лет. в конце прошлого века стенфорд впервые открыл в составе некоторых морских растений альгиновую кислоту. спустя несколько лет ее обнаружил крефтинг и назвал эту кислоту водорослевой, считая, что впервые открыл это вещество. как и другие полисахариды природного происхождения, альгиновая кислота обладает целым рядом известных полезных свойств, но в то же время ее отличают и неповторимые, присущие только ей качества. уникальность биохимического состава морских водорослей – в большом количестве биологически активных веществ: микроэлементов (особенно йода) , витаминов, альгиновой кислоты и ее солей (альгинатов) [3]. 

альгинаты широко используются в профилактических целях для поддержания и восстановления «тонуса» иммунной системы. разнообразные соли альгиновой кислоты (натриевая, калиевая, магниевая, кальциевая) обладают уникальными иммуностимулирующими способностями: 

альгинаты стимулируют фагоцитоз. клетки–фагоциты являются основными «санитарами» в организме (они захватывают и переваривают микроорганизмы, продукты их распада) . стимуляция фагоцитарной защиты обеспечивает антимикробную, противогрибковую и противовирусную активность препаратов из ламинарии. 
альгинаты сорбируют и делают тем самым неактивными циркулирующие в крови иммунные комплексы, повреждающая роль избытка которых доказана при многих заболеваниях (бронхиальная астма, ревматизм, ревматоидный артрит, гломерулонефрит, хронический гепатит, миастения, аутоиммунные анемии, тромбоцитопении) . 
альгинаты способны сорбировать избыточное количество иммуноглобулинов класса е, повинных в развитии острых аллергических реакций и заболеваний. 
альгинаты стимулируют синтез антител местной специфической защиты (иммуноглобулинов класса а) . это в свою очередь делает кожу и слизистые оболочки дыхательных путей и желудочно–кишечного тракта более устойчивыми к патогенному действию микробов (барьер во входных воротах инфекции)

биология! =)

альгология - наука, изучающая водоросли

альгология
от лат. alga - водоросли + logos - наука 
альгология - раздел ботаники, исследующий водоросли.

альгология

альгология — (от лат. alga — морская трава, водоросль и греч. λογοσ — учение) — раздел ботаники, изучающий водоросли.