в начале фильма «криминальное чтиво» говорится, что во французском «макдоналдсе» картофель фри едят не с кетчупом, а с майонезом. 
это действительно так?

в начале фильма «криминальное чтиво» говорится, что во французском «макдоналдсе» картофель фри едят не с кетчупом, а с майонезом. 
это действительно так?

vincent: you know what they put on french fries in holland
instead of ketchup?

jules: what?

vincent: mayonnaise.

jules: goddamn.

vincent: i've seen 'em do it, man. they fuckin' drown 'em in
that shit.

в фильме речь идет о голландии, а не франции. но тем не
менее, утверждение практически верно)

вообще, картофель фри- очень популярное блюдо по всему миру,
и готовят его везде практически одинаково. отличия только в
популярности тех или иных соусов. безусловно, самый
популярный соус- это кетчуп. но во многих странах есть свои
предпочтения:

во франции успехом пользуется соус ремулад, на базе
майонеза,

в голландии действительно любят майонез, только он
отличается от "нашего" более острым и кислым вкусом

на филиппинах- банановый кетчуп

в англии hp соус (сложный соус с экзотическим тамаринд-ом)

в японии - сухие приправы.

этот список можно продолжать долго)

ps интересный факт

квентин тарантино писал сценарий фильма в амстердаме. в
основном в номере отеля и кофейне betty boop. он жил в
амстердаме несколько месяцев, а также оставил непогашенный
долг на сумму в 150 долларов в одном из видеопрокатов.
скорее всего, столь долгим пребыванием в амстердаме и
объясняется то, почему данный город так часто упоминается в
фильме.

vincent: you know what they put on french fries in holland
instead of ketchup?

jules: what?

vincent: mayonnaise.

jules: goddamn.

vincent: i've seen 'em do it, man. they fuckin' drown 'em in
that shit.

в фильме речь идет о голландии, а не франции. но тем не
менее, утверждение практически верно)

вообще, картофель фри- очень популярное блюдо по всему миру,
и готовят его везде практически одинаково. отличия только в
популярности тех или иных соусов. безусловно, самый
популярный соус- это кетчуп. но во многих странах есть свои
предпочтения:

во франции успехом пользуется соус ремулад, на базе
майонеза,

в голландии действительно любят майонез, только он
отличается от "нашего" более острым и кислым вкусом

на филиппинах- банановый кетчуп

в англии hp соус (сложный соус с экзотическим тамаринд-ом)

в японии - сухие приправы.

этот список можно продолжать долго)

ps интересный факт

квентин тарантино писал сценарий фильма в амстердаме. в
основном в номере отеля и кофейне betty boop. он жил в
амстердаме несколько месяцев, а также оставил непогашенный
долг на сумму в 150 долларов в одном из видеопрокатов.
скорее всего, столь долгим пребыванием в амстердаме и
объясняется то, почему данный город так часто упоминается в
фильме.

так и есть:) даже в дорогом ресторане во франции при заказе
картошечки фри (часто идет как гарнир к любому блюду по
умолчанию) вам преподнесут майонезик. по вкусу он очень
отличается от российского, многие наши соотечественники,
которые проживают в европе, предпочитают покупать привычный
продукт в русских магазинах:)

в россии достаточно часто картошку в макдональдсе едят с
сырным соусом, а это тот же майонез с добавками. так что
ничего удивительного. жирно, конечно, но вкусно.