Пирожки с яблоками: как у любимой бабушки

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Маргарин | 120 г |
| Мука | 500-600 г |
| Дрожжи (сухие) | 2 ч.л. |
| Молоко коровье | 1 ст. |
| Сахар | 4 ч.л. |
| Соль | 0,5 ч.л. |
| Яблоки | 3 шт. |
| Сахарная пудра | для украшения |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 7 г. |
| Ж | 2 г. |
| У | 10 г. |
| Калории | 200 ккал/100г |

Время подготовки: 80 мин.

Время приготовления: 20 мин.

В стакане молока растворить дрожжи. В чашке смешать муку с маргарином до состояния крошки. Влить молоко в чашку с мукой, добавить 2 ч.л. сахара, соль и замесить некрутое тесто. Дать тесту подойти 3 раза.

Приготовить начинку. Яблоки нарезать кубиками, добавить 2 ч.л. сахара и хорошо перемешать.

Из теста скатать колбаску, нарезать ее кусочками. Каждый кусочек раскатать в круг, в центр круга выложить начинку, залепить края, оставив маленькую дырочку в центре. Поставить в разогретую духовку на 15-20 мин. Теплые румяные пирожки посыпать сахарной пудрой.