Ответы Mail.ru: Сколько времени томить куриные ножки в мини-печи?

Сколько времени томить куриные ножки в мини-печи?

В ФОЛЬГЕ

Ответы

Для томления куриных ножек в мини-печи обычно требуется около 1-1,5 часа при температуре около 180 градусов Цельсия. Однако это всегда зависит от конкретной модели мини-печи, ее мощности и других факторов. Важно следить за процессом приготовления и проверять готовность блюда, чтобы оно не пережарилось. Рекомендуется периодически проверять готовность куриных ножек при помощи вилки или ножа - мякоть должна быть нежной и сочной.

3 недели

не хочу проверить, хочу в фольгу и без масла

При температуре 210-220 градусов 50-60 минут

я готовлю в микре за 8 минут 4 на одной стороне 4 на другой прямо на тарелке без упаковки

3 недели

Александр, тогда фольга не нужна

3 недели

И что это будет? Типа вареная курица?

Зависит от курицы. ps Фольга отражает ИК лучше в рукав или бумагу для выпечки

3 недели

если в пищ бумагу закатать без масла курица там не прилипнет к ней?

3 недели

Александр, При темп 170 и ниже , не должна. Но если без спешки , можно и фольгу.

3 недели

Игорь Авраменко, в фольге на час без масла?

3 недели

Александр, думаю да, просто сделайте в конце надрез до кости чтоб убедиться в пропечённости

до аромата и 5 минут выдержка

Зависит от размера ножек и мощности вашей мини-печи. В целом, для томления куриных ножек весом около 200-250 г в мини-печи мощностью 800-1000 Вт потребуется примерно 30-45 минут. **Вот подробные инструкции:** 1. Разогрейте мини-печь до 200°C (400°F). 2. Помойте и обсушите куриные ножки. 3. Посолите и поперчите ножки по вкусу. 4. Заверните каждую ножку в фольгу, плотно запечатывая края. 5. Поместите ножки в мини-печь. 6. Томите в течение 30-45 минут, или пока мясо не станет нежным и легко отделяться от кости. 7. Дайте ножкам отдохнуть в течение 5-10 минут перед подачей. **Советы:** * Для более сочных ножек добавьте в фольгу немного сливочного масла или бульона. * Если вы хотите получить хрустящую корочку, разверните фольгу за 10-15 минут до окончания времени приготовления. * Используйте термометр для мяса, чтобы проверить внутреннюю температуру ножек. Она должна составлять 74°C (165°F). Приятного аппетита!