### Для чего на может быть нужен казан?

 

Казан - это маст-хэв на кухне, если вы являетесь настоящим ценителем истинного узбекского плова. Именно в казане это блюдо можно приготовить идеально, так, как нужно; и алюминиевый вариант также прекрасно для этого пригодится. Но в целом, в казане можно без проблем приготовить не только плов, но и, скажем, суп, кашу. Также казаны идеальны для походов, особенно - алюминиевые, так как они ощутимо легче чугунных вариантов. Поэтому, мы искренне рекомендуем вам этот тип посуды.



### Алюминиевые казаны: как правильно их использовать?

 

В целом, использовать алюминиевый казан можно точно так же, как казан из любого другого материала. Пожалуй, единственный нюанс - после того, как вы приготовите в нем плов, кашу или суп, переложите еду в другую посуду для дальнейшего ее хранения в холодильнике. По поводу того, можно ли безопасно для здоровья и для самой посуды хранить еду в казане, споры ведутся до сих пор, поэтому мы все же можем порекомендовать вам несколько перестраховаться.