Ответы Mail.ru: Насколько приемлемо употреблять быстрозамороженный горошек? 

Irredentist (20558) 2 месяца назад

Гораздо более приемлемо, чем консервированный. Мне наплевать на "полезные вещества", даже не очень понимаю, что это такое, но запах и вкус свежего замороженный передает почти идеально. Пюре с мятой из него получается превосходным, лучший гарнир к осетрине холодного копчения или любой другой копчёной рыбе. Просто на сковородку с маслом и через пять минут можно подавать.