Салат «Горчица»

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Филе куриное | 50 г |
| Картофель (мини, отварной) | 40 г |
| Бекон | 1 ломтик |
| Салат (микс) | 30 г |
| Соус горчичный | 1 ст.л. |
| Масло растительное | 1 ст.л. |
| Бальзамический соус | 1/2 ч.л. |
| Соль | по вкусу |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Шеф-повар караоке арт клуба «ГОРЧИЦА» Павел Григорьев специально для раскрыл секретный рецепт фирменного салата. При желании в салат можно добавить 150 г пряных колбасок с сыром – получится еще «мяснее» и сытнее. Подготовить ингредиенты.

Микс салатов выложить в глубокую посуду, заправить горчичным соусом.

Картофель нарезать дольками.

Выложить картофельные дольки на разогретую с растительным маслом сковороду.

Выложить в сковороду куриное филе, обжарить с одной стороны и перевернуть.

Добавить в сковороду бекон, жарить еще не более минуты.

Переложить содержимое сковороды в тарелку с салатным миксом, перемешать.

Выложить салат на тарелку.

Полить бальзамическим соусом.

Салат «Горчица» готов! Приятного аппетита!