Шаверма

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Курица | 1500 г |
| Помидоры | 1 шт. |
| Огурец | 1 шт. |
| Пита | 5 шт. |
| Майонез | 200 г |
| Сметана | 70 г |
| Чеснок (зубчики) | 4 шт. |

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Приготовить соус. Для этого в миску выложить майонез, добавить сметану. В эту же емкость добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Все ингредиенты тщательно перемешать. Приготовленный соус поставить настаиваться в холодильник на 30 минут.

Огурец нарезать полукольцами, помидор небольшими кубиками.

Заранее отварить курицу, очистить ее от кожи и костей и разобрать на небольшие кусочки. Куриные кусочки выложить на сковороду и слегка обжарить.

Питу разделить надвое таким образом, чтобы получилось 2 круга. С остальными питами проделать такую же процедуру.

Выложить 2 части одной питы, внахлест одну на другую. На питу выложить нарезанные огурцы, помидоры, добавить обжаренное куриное мясо и смазать все соусом.

Затем завернуть питу в шаверму и готовить в разогретом гриле 1 минуту. После чего шаверму сразу подавать к столу.