Горячие бутерброды с творожным сыром и перепелиным яйцом

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Хлеб (ржаной, бородинский) | 3 шт. |
| Сыр творожный | 100 г |
| Сыр (твердый) | 60 г |
| Шпинат | 30 г |
| Яйца перепелиные | 3 шт. |
| Соль | 1 по вкусу |
| Перец | 1 по вкусу |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Подготовить продукты. Сыр натереть на мелкой терке, шпинат разморозить, отжать от влаги и мелко нарезать.

Смешать творожный сыр, твердый сыр и шпинат. Добавить перец и мускатный орех, если нужно, то посолить. Всё хорошо перемешать.

Кусок хлеба намазать приготовленным паштетом, посередине сделать углубление и аккуратно туда разбить перепелиное яйцо.

Поставить в разогретую духовку на 10-15 минут, пока яйца не схватятся.

Вкусный и полезный завтрак готов! Приятного аппетита!