Хот-дог с маринованными огурцами: классика из детства

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Булочка для хот-дога | 2 шт. |
| Колбаски (копченые; или копченые сосиски) | 2 шт. |
| Салат зеленый | 4-6 шт. |
| Огурец маринованный (или квашеный) | 2 шт. |
| Помидоры (свежие) | 2 шт. |
| Кетчуп | по вкусу |
| Горчица | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |

Время приготовления: 5 мин.

Такой вариант хот-дога чаще всего можно было увидеть в 2000-х — он продавался в небольших ларьках и парках. Тогда этот традиционный американский перекус только появлялся в России. Предлагаем приготовить его у себя дома.

1. Булочки разрежьте вдоль, не дорезая до конца. По желанию слегка подогрейте их в духовке или на сухой сковороде.

2. Колбаски или сосиски обжарьте до румяности на небольшом количестве растительного масла.

3. Салат и помидор помойте и обсушите. Помидор нарежьте колечками.

4. С огурца срежьте кончики и нарежьте его кольцами или продольными слайсами.

5. Каждую булочку с внутренней стороны немного смажьте горчицей. По очереди выложите салат, огурец, помидор и сосиску (колбаску). Полейте кетчупом.

6. Подавайте сразу после приготовления.