Крем-суп из овощей

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Капуста белокочанная | 10 г |
| Тыква | 10 г |
| Кабачки | 30 г |
| Яйца перепелиные | 1 шт. |

Время приготовления: 7 мин.

Для приготовления вкусного супа-пюре "Мамадай" капусту, тыкву и кабачок отвариваем в кастрюле 20 минут. Варим яйцо 15 минут.

Яйцо очистить, желток, добавляем его к овощам и измельчаем в блендере.

К полученной смеси добавим 50 гр.консервированной баранины или другого мяса или птицы. Клиент будет очарован и обязательно потребует: "Мама, дай ещё!".