как приготовить селёдку под шубой?

 

отвари картошечку, морковку и свеколку в подсоленой воде до готовности и отдельно яйца :) сельдь почисти от костей, нарежь соломкой или кубиками, как больше нравится. на дно салатника положи слой селедки, сверху слой лука тоненькими полукольцами (можно даже замариновать предварительно) и смажь майонезом. далее слой тертых яиц (а можно и кубиками, по вкусу), слой тертой картошки, полей маойнезом. и в довершение слой тертой морковки и слой тертой свеклы, сверху смажь майонезом. поставь в холодильник хотя бы на час, пусть пропитается :) приятного аппетита :)

сельд, лук, морковка, свекла

очень просто!

берешь селедку и обматываешь шубой

слоями выкладывать: селедку, сверху картошшку, потом сверху майонез, мелко нарезанный лук, сверху натертую морковь, сверху натертую свеклу, сверху майонез и присыпать натертым яйцом.

сначала селёдочка меленько нарезанная, затем лучёк (лучше в уксусе помаринуй), затем картошечка отварная (лучше на терке), марковка, яичко, сверху свёколка... все слои майонезиком... ням! вкуснота!

я готовлю ее так что не надо ждать когда она пропитается чистишь селедку нарезаешь помельче, укладываешь на дно посуды в которой ты решил ее сделать, потом сверху укладываешь слой мелко нарезанного лука репчатого, потом слой отварной и нарезанной картошки, ее надо нарезать и перемешать с майонезом тогда она сразу получается нежной, а затем слой отварной свеклы тоже перемешанной с майонезом, сверху можешь натереть для красоты яичный желток и посыпать зеленью. можно не резать картошку со свеклой а даже лучше на терке все это натереть, нежнее будет.

селедку чистишь, нарезаешь меленько (если надо) . варишь свеклу, морковку (но можно и без нее) , картошку в мундире. картошку нарезаешь кусочками либо на крупной терке. остальные овощи- на терке. выкладываешь слоями, как больше нравится. солишь. сверху майонезом и тертым сыром. и все.