а голубцы ленивые можно запечь

в духовке? время? температура? ваши варианты? инет отдыхает!

все просто, 40 минут , температура 180-190, сначала заливаем сливками(10%) пополалам с водой, чуть посолить , перчику, так чтобы полностью были покрыты, через 30 минут, выкладываем сверху сметану и запекаем до готовности, вот и вся премудрость. для любителей поострей и покислей в заливку добавляем кетчуп, томат, помидоры, , для любителей поострей аджику или хрен

насколько я себе это представляю, ленивые голубцы тушатся на огне, а не запекаются! выглядят они, как тушёная капуста с рисом и мясом....

мама у мея их в духовке тока и делает...времяне могу сказать...тк зависит от температуры да и от самой духовки...

сметанкой сверху 180 градусов

можно, но они не будут сочными.

ленивые голубцы
надо: 1 небольшой кочан капусты,2 луковицы,2-3 помидора,2 морковки, около 1 стакана риса(рис надо отварить до полуготовности), 350-400 г фарша,подсолнечное и сливочное масло.
надо взять глубокую сковороду или кастрюлю(которую можно поставить в духовку),дно смазать подсолнечным маслом.
на дно выкладывают слоями: нашинкованную капусту, фарш перемешанный с рисом, нарезанный лук,натертую на крупной терке морковь, порезанные помидоры и снова слой капусты. налить немного горячей воды, с краев положить несколько кусочков сливочного масла. 
накрыть крышкой(у меня крышка с пластмассовой ручкой, поэтому я накрываю фольгой).поставить в разогретую духовку на 15-20 минут.
достать из духовки, посолить,поперчить, перемешать, поставить в духовку запекаться еще на 15-20 мин.
к голубцам подаю сметану или майонез.

да нет лчше я думаю не стоит а то тогда это уже бкудет другое блюдо