Почему кабачок горчит | ДачаДекор

Первый раз в жизни столкнулась с горьким кабачком, скажите, с чем это может быть связано? Из урожая не все, пока только один. Но горечь просто страшная.

у меня в этом году так же. вообще кабачкам свойственно накапливать кукурбитацин, так же как огурцу. это происходит по ряду причин. и кабачки одного сорта могут на одном кусте быть нормальными, а на другом горькие.