Ответы Mail.ru: Ответ на вопрос "Сообщение по технологии. Ответьте подробно пж"

Марина (49546) 1 месяц назад

Хлеб, приготовленный на закваске, обладал целебными свойствами, так как содержал клетчатку и микроорганизмы, которые благотворно влияли на работу кишечника и нормализовали его микрофлору. Кроме того, длительное употребление такого хлеба могло избавить организм от гормональных нарушений, проблем с давлением и уровнем сахара в крови, а также вывести токсины.