Можно ли забрать машину из сервиса в данном случае?

Могу ли я забрать свою машину на основании того что я собственник и мне она срочно нужна для использования из сервиса, который не качественно ее чинит, при этом не подписывать акты приема и вернуть машину на доработку в салон позже?

Добрый день, Карина.  
 

По закону Вы, как собственник, вправе распоряжаться своим имуществом по своему усмотрению.  
 

Согласно п.п. 1- 3 ст. 723 Гражданского кодекса РФ  
 

> 1. В случаях, когда работа выполнена подрядчиком с отступлениями от договора подряда, ухудшившими результат работы, или с иными недостатками, которые делают его не пригодным для предусмотренного в договоре использования либо при отсутствии в договоре соответствующего условия непригодности для обычного использования, заказчик вправе, если иное не установлено законом или договором, по своему выбору потребовать от подрядчика:  
>  * безвозмездного устранения недостатков в разумный срок;
> * соразмерного уменьшения установленной за работу цены;
> * возмещения своих расходов на устранение недостатков, когда право заказчика устранять их предусмотрено в договоре подряда (статья 397).
> 
> 2. Подрядчик вправе вместо устранения недостатков, за которые он отвечает, безвозмездно выполнить работу заново с возмещением заказчику причиненных просрочкой исполнения убытков. В этом случае заказчик обязан возвратить ранее переданный ему результат работы подрядчику, если по характеру работы такой возврат возможен.  
>  3. Если отступления в работе от условий договора подряда или иные недостатки результата работы в установленный заказчиком разумный срок не были устранены либо являются существенными и неустранимыми, заказчик вправе отказаться от исполнения договора и потребовать возмещения причиненных убытков.  
>  
> 
> 

В случае, если Вы считаете, что работы по ремонту автомобиля выполняются некачественно, то есть определенные риски в том, что Вы заберете машину на время. Например, автосервис может указать, что использование Вами машины ухудшило качество работы.  
 

Если машина Вам необходима несмотря ни на что, то забирая её из автосервиса нужно составить подробный акт о е состоянии. Такой же акт составить при последующей сдаче её в ремонт.  
 

При этом обратите внимание, что если автосервисом нарушается срок ремонта, то Вы можете арендовать другую машину и впоследствии потребовать с автосервиса возмещения Ваших расходов на аренду.