Пицца с козьим сыром

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Тесто (основа для пиццы) | 1 шт. |
| Шампиньоны | 150 г |
| Лук | 1 шт. |
| Козий сыр | 150 г |
| Сыр (твердый) | 30 г |
| Колбаса (докторская, кусочки) | 4 шт. |
| Томатная паста (соус «американский бургер») | 1 по вкусу |
| Соль | 1 по вкусу |

Время подготовки: 35 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Основу для пиццы выложить на противень и обильно смазать ее соусом.

Лук очистить и нарезать его полукольцами. Шампиньоны промыть и нарезать их пластинами. Выложить все на сковороду и слегка обжарить на растительном масле. Затем выложить обжаренные грибы с луком на соус и равномерно распределить по всей пицце.

Каждый кусочек колбасы разрезать на 4 части. Выложить на сковороду и также обжарить. Козий сыр нарезать крупными пластинами. На слой с грибами и луком вначале выложить обжаренные кусочки колбасы, затем сверху выложить козий сыр.

Твердый сыр натереть на мелкой терке и посыпать им пиццу.

Приготовленную пиццу поставить в духовой шкаф при температуре 180 С. Выпекать пиццу с козьим сыром необходимо 15 минут.