Красноярсстат подсчитал стоимость продуктов для масленичного стола

Красноярскстат опубликовал стоимость масленичного стола в 2023 году.

Для приготовления блинов традиционно используются молоко, яйца, мука, соль, сахар и подсолнечное масло. К блинам на выбор дополнительно подаются сгущёнка, варенье, джем, повидло, творог, икра, сливочное масло, сметана или мёд.

В Красноярском крае стоимость на продукты масленичного стола следующая:

Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5−3,5% жирности, л — 76 рублей.

Яйца куриные, 10 штук — 76 рублей.

Мука пшеничная, кг — 51 рубль.

Сахар-песок, кг — 71 рубль.

Соль поваренная пищевая, кг — 26 рублей.

Масло подсолнечное, л — 146 рублей.

Молоко сгущённое с сахаром, кг — 348 рублей.

Варенье, джем, повидло, кг — 450 рублей.

Икра лососёвых рыб — 5 996 рублей.

Масло сливочное, кг — 871 рубль.

Сметана, кг — 316 рублей.

По сравнению с прошлым годом все продукты, кроме яиц, подорожали. Молоко — на 10%, сметана — на 7,3%, творог — на 14%, сгущёнка, варенье и соль — на 22−26%.

Ранее Красноярскстат сообщал, что квартиры в новостройках подорожали почти на 16%.