Варочная поверхность вынесенная на кухонный остров

Добрый день. Пока достраивается коробочка дома, я начинаю думать в сторону дизайна помещений. По архитекторской задумке кухня у нас небольшая, прямая, длина всего 3 метра (включая холодильник). Плюс кухонный остров. При этом варочная поверхность вынесена отдельно от рабочей поверхности кухни, на остров. И вентканал для вытяжки организован там же. В реальной жизни никогда не доводилось бывать на таких кухнях и уж тем более пользоваться ими, вот сейчас задумалась, насколько это все таки практично и удобно, когда раковина и плита находятся не на одной рабочей поверхности, а раздельно. Есть у кого нибудь реальный опыт эксплуатации такой кухни? Или пока не поздно городить вентиляцию из зоны рабочей поверхности кухни и переносить плиту туда ? Ну и попутно ищу идеи для дизайна этой самой кухни.
>