Куриные шашлычки

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Филе куриное | 100 г |
| Масло растительное | |
| Соевый соус | |
| Сахар | по вкусу |
| Вода | |
| Кунжут (белый и черный) | |
| Мята | несколько листиков |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 15 г. |
| Ж | 8 г. |
| У | 8 г. |
| Калории | 120 ккал/100г |

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Филе нарезать небольшими кусочками.

Приготовить маринад. В соевый соус всыпать сахар.

Опустить в маринад куриное филе и оставить минимум на 30 минут.

Достать кусочки из маринада, нанизать на шпажки, выложить на разогретую с маслом сковороду.

Обжарить со всех сторон до золотистого цвета (1,5-2 минуты). Влить 10 мл воды и томить под закрытой крышкой до готовности.

Готовые шашлычки выложить на тарелку.

Подавать с гарниром, например, с рассыпчатым рисом. Приятного аппетита!