Диетические наггетсы со сметанным соусом

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Филе куриное | 2 шт. |
| Отруби (измельченная овсянка - 8 ст.л.) | 2 ст.л. |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Сметана (15%) | 6 ст.л. |
| Чеснок ((зубок)) | 1 шт. |
| Соевый соус | 1/2 ст.л. |
| Горчица | 1 ч.л. |
| Зелень | 1 ст.л. |
| Соль | 2 по вкусу |
| Перец черный (молотый) | 1 по вкусу |

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Для начала нужно подготовить ингредиенты.

Куриные филе нарезать небольшими брусочками.

В одну миску вбить яйцо, в другую – овсяные отруби.

Куриные брусочки сначала обвалять с двух сторон яйце, затем в овсяных отрубях. Так проделать со всеми кусочками.

Выложить наггетсы на противень с пергаментом, смазанный водой.

Запекать наггетсы в разогретой до 180°C духовке 20-30 минут.

Для соуса смешать в миске сметану, измельченный чеснок и зелень.

Добавить соевый соус и горчицу.

Перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Диетические наггетсы подаются со сметанным соусом. Также отлично подойдет салат из свежих овощей.