Сколько варить яйцо? Сколько варить яйцо, чтобы получилось всмятку, в мешочке и вкрутую?

Сколько варить яйцо? 

Сколько варить яйцо, чтобы получилось всмятку, в мешочке и вкрутую?

Перед варкой яйца желательно вымыть. 

Яйца вкрутую: яйца положить в кипяток и варить минут 10 минут, не более. Если переварить - белок будет очень жестким, а желток - слишком бледным.

Сваренные яйца нужно сразу же положить в кастрюльку с холодной водой - так их легче будет очистить.

Яйца всмятку:

1 способ - яйца нужно положить в кипяток, варить не более 4 минут;

2 способ - яйца залить кипятком и оставить. Через 8-10 минут воду слить и сразу же снова залить кипятком на 3 минуты. После их вынуть из воды. 

Яйца в мешочек: нужно положить яйца в кипящую воду, варить их минут 5-6, не больше.



Процесс варки яиц, пожалуй. самое простое блюдо, который может приготовить и дошкольник, но зачастую получается и так, что здоровый детина не может такого сделать) Ничего страшного, катаклизмы времени)

Итак, берем определенное количество яиц (сколько Вы скушаете) и кладем в какую-то металлическую емкость. Заливаем водой так, чтобы яйца были в воде полностью закрыты. Ставим на газ и ждем, когда вода закипит. После того, как она закипела не вздумайте ничего солить и перчить)))

Если Вы хотите, чтобы Ваши яйца были полностью сварены, то варите их около 10 минут - точно сварятся. Но ест любители яиц всмятку и еще как-то называются... В общем, всмятку около трех минут, не полностью сваренные - минут пять семть.

Приятного аппетита!



Для того чтобы сварить **яйцо вкрутую** нужно: положить его в холодную воду и, после закипания воды, варить его около 7-8 минут (переваривать его не стоит, так как это ухудшит вкус), после этого готовые яйца залить холодной водой, для более быстрого остывания и легкого очищения.

Чтобы сделать **яйцо всмятку** нужно варить его, после закипания, около трех минут.

А чтобы яйцо получилось **в мешочке**, нужно варить его, после закипания воды, около 4-5 минут.

Также нужно обращать внимание на размер яйца, если оно маленькое, то варить меньше, если крупное, то дольше.

---

![image](/?qa=blob&qa_blobid=2782214621319444724 "Сколько варить яйцо? Сколько варить яйцо, чтобы получилось всмятку, в мешочке и вкрутую?")


Яйца всегда надо класть в холодную воду, а не в кипящую, так как яйцо может лопнуть в кипятке и разольется, а еще воду необходимо посолить, чтоб если яйцо и лопнуло, то не разлилось. Чтобы яйцо получилось в всмятку, поварите 1мин. и отключите огонь, закройте крышкой и оставьте еще на 6-7мин. постоять, затем яйцо готово. Чтоб яйцо получилось вкрутую, необходимо варить его 6-7мин., потом быстренько окунуть его в холодную воду и остудить. Яйцо в мешочке необходимо варить 3-5минут, а потом сразу опустить под холодную воду.



!В[Вот полноценный ответ на ваш вопрос!А ещё из яичной скорлупы можно сделать отличный полисадничек для любимого котика прямо у себя на подоконнике.Очень красиво,оригинально!И ваш питомец будет вам благодарен!](http://cdn01.ru/files/users/images/45/6f/456ffcc7e2fcc52cebf2e3660cb75b04.jpg)

---

![image](/?qa=blob&qa_blobid=17585157353357544454 "Сколько варить яйцо? Сколько варить яйцо, чтобы получилось всмятку, в мешочке и вкрутую?")

---

![image](/?qa=blob&qa_blobid=10035080621429645306 "Сколько варить яйцо? Сколько варить яйцо, чтобы получилось всмятку, в мешочке и вкрутую?")


Разница варки куриных и перепелиных яиц отличается. Я варю куриные яйца так:

Вкрутую - 10 минут,

в мешочек - 5 минут,

всмятку - 3 минуты.

Это приведено время после закипания воды. То есть сначала вода должна закипеть, а потом отсчитывать время. Если есть таймер, и вы не хотите ждать закипания, ставьте смело на 15 минут, чтобы получилось яйцо вкрутую, зажигаете газ, опускаете в холодную воду яйцо и ждите, когда таймер прозвенит.



Смотря как Вы хотите сварить яйцо. Если яйцо необходимо сварить в крутую, то варить его нужно минут семь после закипания, если всмятку то минуты 2-3 после закипания, а если в мешочек то минуты четыре. ТАк-же зависит от размеров яйца, если яйцо больше то необходимо увеличит срок варки на несколько секунд.



Чтобы сварить яйцо вкрутую, наливаем воду, кладем туда яйцо и варим после закипания воды 8-10 минут. Если хочется сварить яйцо всмятку, то яйцо аккуратно, иначе лопнет, опускаем в кипящую воду и варим 1,5 - 3 минуты (все зависит от того, насколько всмятку вам нужно яйцо).



Яйца я варю 10 минут после того, как вода закипит. У меня всегда такая привычка, яйца получаются крутыми, как я люблю. Но всмятку нужно варить минутки 3 - не больше. Воду слегка желательно подсолить, что процесс закипания был быстрее.



Всё зависит, какое яйцо вы хотите получить в итоге. Например, чтобы получить яйцо всмятку нужно варить минуты три после закипания воды. Чтобы получить яйцо в мешочек нужно варить 4 минуты. Ну, а яйцо вкрутую нужно варить около 7 минут.