Меренговый рулет из Воронежа попал в «Книгу рекордов России»

Накануне прошел гастрономический фестиваль «Воронеж — родина Нового года», в ходе которого приготовили 100-метровый меренговый рулет, на мероприятии побывал один из наших журналистов.

В результате, длина десерта превысила 103,5 метра. Готовил блюдо Евгений Матусевич, обладатель премии «Шеф-повар года».

На мероприятии присутствовал представитель Книги рекордов России. Он зарегистрировал достижение в реестре.

Кроме этого события, на фестивале проводили множество увеселений для гостей. В их числе: ярмарка с продуктами местных производителей, фотозона с Дедом Морозом и козами, кулинарные мастер-классы, концерт с участием воронежских музыкальных коллективов и традиционное русское чаепитие.