В Красноярском крае за 2023 год изъяли 2,5 тонны опасных овощей

На территории края в 2023 году ликвидировали 2,5 тонны небезопасных овощей. Это 117 партий капусты, свеклы, моркови и картофеля. Продукты изъяли из-за того, что на них отсутствовала маркировка, документация, а также были не соблюдены сроки хранения.

Также в 2300 исследованных проб обнаружили 7,6% несоответствующих продуктов по химическим показателям, еще 1,9% — по микробиологическим.

В ведомстве добавили, что в овощах не было найдено ртути, свинца, мышьяка и других токсинов.