Лучше воспользоваться встроенными функциями телефона или же приложениями для быстрого набора?

 

Все зависит от возможностей. Если у пользователя заранее есть встроенная функция, то бессмысленно использовать приложения, так как они будут занимать много места. Приложения необходимы только в тех случаях, когда нет возможности установить встроенные настройки. 

Можно обойтись без этой функции?

 

Да. Если пользователь не совершать несколько звонков на день одному и тому же человеку, то нет необходимости в её установке. 

Присутствует ли на Айфоне данная функция?

 

Да, присутствует, но на Айфоне свои определённые настройки, которые отличаются от настроек на системе андроид.