В Волгоградской области в меде обнаружили антибиотики

По данным ведомства, пробы меда отобрали на предприятии ООО «Южная пищевая компания». Лабораторный анализ показал, что в продукте присутствуют антибиотики хлорамфеникол и метронидазол. Кроме того, выявлено несоответствие по диостазному числу. Это нарушает закон «О качестве и безопасности пищевой продукции» и технические регламенты.

По данным ФГИС «Меркурий» специалисты узнали, что поставщик сырья находится в Воронежской области. В адрес поставщика и в территориальное управление ведомства направлено требование принять срочные меры для повышения безопасности продукта.

Производителю продукции объявили предостережение о недопустимости нарушений требований ветеринарного законодательства. Информация о нарушении также направлена в прокуратуру.