хорошая закуска квашенная капуста - и подать не стыдно и сожрут - не жалко?

 

ага! а мы в студенческие годы еще так делали: покупали из одной бочки на рынке и подавали ее в пяти разных тарелках и прикалывались над гостями. говорили, что это пяти разных посолов, на любой вкус: "а вот эта покислее", "а эта покрепче, поядреней", "а в эту чуть больше сахара доложили!" и слушали, как они пробуют все "сорта" и нахваливают: кому этот сорт понравился, а кому - тот...

а на утро капусный рассол - лучше нету

согласна на все 100! а вот еще рецепт который не жалко и в отсутствии квашеной не хуже:маринованная капуста1 кг капусты, маленькая морковка,3-4 зуб.чеснока - нашинковать.для маринада: 0,5 л воды + 1 стол.ложки соли + 0,5 стк. сахара + 0,5 ст. раст. масла - все вкипятить, потом добавить 1/4 стакана уксуса 9%. залить капусту. как остынет можно есть. очень очень вкусно

ну если капустка вкусная,то на ура пойдёт!но одной капустой сыт не будеш!!!!

а полезно то как. доказано что в капусте большое кол-во витаминов и ферментов, но самое главное после обработки полезность капусты уменьшается лишь на 12-17% капуста - жизнь и здоровье!!!

да хорошая ничего не скажешь.помню у подруги на собантую закусывали капусткой и огурчиками солеными))).потом на утро капустку из под стола выковыривали,а она там спокойно кучками лежала)))))и рядом "попка" от огурчика))))

а полезно-то как, витаминов - море!

возможно

а ее можно в различные салаты добавлять - очень вкусно будет.

хи, вспоминаю "ширли-мырли" ...капусточка конечно хорошо, но в доме желательно иметь и мясные закуски ))))))))))))

мне очень нравится капуста в любом виде, а квашенная - особенно! в ней очень много витамина с, много клетчатки, и она даже не противопоказана страдающим желудком, если конечно кислотность не повышена.
я например делаю на ней разгрузочные дни, мне она не надоедает!

мне в свое время это очень нравилось...сейчас в европе не находит приминения- никто не понимает о чем речь!=)))