Кекс в  микроволновке

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Мука | 4 ст.л. |
| Сахар | 4 ст.л. |
| Какао | 3 ст.л. |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Молоко коровье | 3 ст.л. |
| Масло растительное | 1 ст.л. |
| Разрыхлитель | 0.25 ч.л. |
| Соль | 0.1 г |

Время приготовления: 5 мин.

Все ингредиенты смешайте в миске до однородного состояния. Если делаете одну большую порцию, то замес можно сделать прямо в кружке. Распределите тесто между 2 чашечками объемом 150 мл. Для одной большой порции подойдет кружка объемом 250-300 мл. Готовьте в микроволновке на максимальной мощности примерно 2 минуты. Все микроволновки разные и время приготовления может отличаться. Кексы сильно поднимаются в процессе приготовления и не должны опадать после того, как вы откроете дверцу микроволновки. Если это произошло, то в следующий раз готовьте их немного дольше. А если ваши кексы получились "резиновыми" на вкус, то это значит, что вы их наоборот передержали. В следующий раз готовьте немного меньше.