Мультиварка Polaris PMC 0506AD 

Отзыв: Мультиварка Polaris PMC 0506AD - Нормальная мультиварка

Достоинства: готовит нормально, книга рецептов в комплекте

Недостатки: громоздкая, маленький дисплей, тихий таймер

Мультиварку Polaris PMC 0506AD подарили моей маме еще года 4 назад. Но она ей не пользовалась, потому что привыкла готовить на плите. К тому же плита газовая, а мультиварка электрическая, газ гораздо дешевле.

Ну и она уже давно мне предлагала ее взять, но мне она тоже особо не была нужна, потому что та же самая история с газовой плитой, к тому же у меня уже была абсолютно ненужный аэрогриль и еще один громоздкий прибор в и так маленькую кухню (хрущевка) не хотелось ставить.

Но потом я переехала в другую квартиру, там уже газа не было.

Конечно, есть варочная панель стеклокерамическая, на которой тоже удобно готовить. Но духовку не покупала. А все-таки готовить в духовке иногда надо. Аэрогриль с этой задачей особо не справлялся.

Поэтому все-таки взяла у мамы мультиварку.

И моему восторгу нет предела. Теперь в ней практически все, даже то, что раньше готовила на варочной панели.

Сначала готовила блюда по книге рецептов, потом уже начала сама экспериментировать.

В мультиварке Polaris PMC 0506AD 6 программ, опишу те, на которых готовлю:

1) Режим "Пар": предустановленное время 5 минут, максимум 50 минут, температура 115-120, "Отложенный старт" есть. На этой программе готовлю часто. Паровые котлетки, овощи и прочее. Не ожидала, что будет получаться так быстро, потому что котлеты или мясо, например, готовятся всего полчаса. Обычно готовлю 2 в 1. Т. е., например, сверху (в чаше пароварки) котлеты, внизу варится картошка.

Минус этой программы в том, что 30 минут по таймеру программы это в реале минут 35, потому что таймер начинает обратный отсчет с момента появления пара, т. е. закипания

2) Режим "Жарка": предустановленное время 30 минут, время регулируется от 10 до 60 минут, температура от 160С, "Отложенного старта" нет. Готовлю на этой программе как на сковородке, но в ней тоже есть большой минус. И опять же дело в установке, т. е. таймер начинает обратный отсчет с момента, когда начинается именно жарка. Допустим, если из замороженных овощей выделилась вода, то пока вся эта вода не выкипит, таймер "тикать" не начнет. Поэтому проблема в том, что есть большая вероятность "сжечь" блюдо. Конечно, оно в угольки не превратится, но будет с очень зажаристой корочкой.

3) Режим "Выпечка": предустановленное время 50 минут, время приготовления не регулируется, температура 118-122С. "Отложенного старта" нет. На этой программе обычно готовлю плов. Получается очень вкусно. Делала выпечку, но только шарлотки всяческие. Для всего остального места маловато. Неудобство этой программы в том, что время вообще нельзя изменить, т. е. 50 минут и пофиг. Шарлотка вроде бы нормально получается за это время, а вот за пловом надо следить, у меня он где-то минут 35-40 делается

4) Режим "Тушение": предустановленное время 2 часа, время приготовления регулируется от 2 до 8 часов, температура 90С, "отложенный старт" есть. На этой программе тушу овощи, мясо с овощами и т. п. Но, если честно, 2 часа как-то слишком многовато, в среднем тушу час, приходится принудительно выключать, потому что установить время меньше 2 часов не получится

Режимом "Суп" пользовалась один раз, как-то мне он не очень понравился, потому что температура всего 93С, для приготовления супов пользуюсь режимом "Пар".

Вообще не пользуюсь режимами "Турбо", "Обычный" и "Подогрев".

Что мне не нравится в этой мультиварке:

1) Она достаточно громоздкая, вытянута в длину, занимает много места.

2) Объем вроде бы написан как 5 литров, но в реале как-то меньше, т. е. супа мне удается приготовить литра 2-2,5. Для семьи из 2 человек - на 2 раза покушать

3) Нет смотрового окошка, оно, может, не особо и надо, но для того, чтобы посмотреть, что там и как приходится открывать

4) Очень маленький дисплей с маленькими цифрами. У меня со зрением все нормально, так что вижу. Но вот для людей с плохим зрением лучше выбрать другую модель

5) Сигнал таймера достаточно тихий

6) Бесит функция поддержания тепла, которая включается автоматически и действует пока ты ее не отключишь вручную. Из-за этого тратится туча лишней электроэнергии, потому что иногда не слышишь сигнал, иногда просто забываешь, а киловатты бегут )))

Лирическое отступление, в моей подмосковной деревне киловатт аж 4,78 руб., поэтому критично!

Но в целом меня все устраивает, антипригарное покрытие очень хорошее, пользуюсь полгода, царапин нет. Готовить удобнее тем, что точно ничего не убежит и сильно не пригорит, к тому же чашу мыть легче, чем плиту )))

Наверное, если бы выбирала сама, то наверное выбрала бы другую мультиварку. Эта неплоха, но есть недостатки. Покупать или нет - зависит от цены, на момент того, как ее покупали, она стоила 3500, сейчас в некоторых магазинах около 7000. За 3500 купить еще можно, а вот за 7000 я бы выбрала другую модель

| | |
| --- | --- |
| Время использования | 6 месяцев |
| Стоимость | 3500 ₽ |
| Год выпуска/покупки | 2012 |
| Общее впечатление | Нормальная мультиварка |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |