подскажите,пожалуйста,какие-нибудь малоколорийные салаты по сезону.

 

капуста с любыми наполнителями (морковка, зелень) , заправлять маслом или лимонным соком. от всех болезней.

креветочный 
4 вида перца: зеленый красный желтый и оранжевый 
помидоры черри 
салат листвовой 
креветки вареные 
соль по вкусу 
масло оливковое

салат из апельсинов, моркови и семечек 
5 шт. моркови, 2 апельсина, 0,5 ст. жареных семечек подсолнечника (очищенных) , 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. лимонного сока 
очищенные апельсины разобрать на дольки и нарезать кубиками, смешать с натертой на любой терке морковью, полить маслом, сбрызнуть лимонным соком, выложить на тарелку горкой, посыпать семечками (не солить!) . 
 
салат "освежающий" 
1 небольшая редька, 1 средняя морковь, 1 яблоко (лучше антоновское) 
3-4 зубчика чеснока, 1/4 лимона, 1/2 чайной ложки сухой лимонной цедры (или свежая цедра 1/4 лимона) 
редьку, морковь и очищенное яблоко и натереть на мелкой терке (можно использовать терку для корейской моркови) . добавить толченый чеснок и цедру. в конце выжать в салат сок лимона, снова перемешать и слегка посолить. украсить зеленью и дольками яблока.

салат здоровье. все сырое. трем свеклу, морковь, шинкуем капусту, немного лука, грецкие орехи, чеснок. если не хотите заправлять майонезом, заправьте йогуртом.

салат айсберг 0,5 кочана, 3 свежих огурца, чеснок 2 зубчика, зеленый лук, укроп. все шинкуется соломкой. заправка сок лимона, оливковое или подсол. масло, перец черный, соль