имеет ли право администрация колледжа требовать от студента с овз возмещение сломанного инвентаря (унитаза)?

 

если студент достиг 18 лет и он причастен к причинению ущерба, то учебное заведение вправе требовать его возмещения с последнего, если студент не достиг 18 лет, то претензии также могут быть предъявлены его родителям.

имеет ли право администрация школы, требовать сдать деньги в фонд школы для приобретения рабочих тетрадей.

 

неоднозначный вопрос. так толком никто и не определился: покупать родителям или выдавать школа. сделайте запрос в прокуратуру, пусть они вам ответят.
с уважением.

имеет ли право администрация завода ежемесячно высчитывать с работников цеха деньги за кражу, совершенную руководством цеха?

 

нет, не имеет такого права. обратитесь за защитой своих интересов в профсоюз и в инспекцию труда.

имеет ли право администрация школы запретить классу ехать на квест за плохое поведение.

 

смотря что за мероприятие. если в рамках школьной программы может если внеклассное то родители его могут организовать.