Вяленые сливы с чесноком: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Слива | 500 г |
| Прованские травы | 1 по вкусу |
| Масло оливковое | 2 ст.л. |
| Чеснок | 5 шт. |

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Сливы разделить на половинки, лучше брать не слишком мягкие плоды.

Сбрызнуть сливы оливковым маслом, присыпать прованскими травами и солью.

Выложить сливы на решетку дегидратора, сверху на каждую половинку сливы положить по кусочку чеснока. Сушить при температуре 70 градусов около 15 часов.

Вяленые сливы переложить в баночку, залить маслом. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!