Куриные плечики в кляре

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Крылышки куриные | 500 г |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Молоко коровье | 150 мл |
| Мука | 250 г |
| Специи (острые) | по вкусу |
| Отруби овсяные | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст.л. |

Время приготовления: 50 мин.

Куриные плечики в кляре – домашний фастфуд. Очень вкусны с чесночно-майонезным соусом.   Подготовить ингредиенты.

Замесить тесто из молока, яйца и муки. По вкусу добавить соль и перец. Тесто по консистенции получится как на оладьи.

В отдельную миску насыпать оставшуюся муку. Смешать ее с острой приправой. В другую миску насыпать отруби.

Каждый кусочек курицы обмакнуть сначала в смесь муки.

И в конце обсыпать отрубями.

Выложить все кусочки на противень, смазанный растительным маслом. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.