Огуречные лодочки с творогом и зеленью

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Огурец | 4 шт. |
| Творог | 150 г |
| Сметана (густая) | 3-4 ст.л. |
| Зелень (измельченная) | 3 ст.л. |

Время приготовления: 10 мин.

Огурцы помыть, обсушить, разрезать вдоль на две половинки. Удалить из каждой семена. Творог растереть со сметаной, добавить зелень, по вкусу посолить, хорошо перемешать. Наполнить половинки огурцов творожной массой. Сверху украсить листочками петрушки или веточками укропа.

Совет. В творожную массу для пикантного вкуса можно добавить измельченные маслины или пропущенный через давилку чеснок.