Ответы Mail.ru: Существуют ли противоположные запахи?

Djdj Djdj (129) 2 недели назад

Конечно, можно сказать, что есть "противоположные запахи", хотя это не совсем точное определение.

**Запах - это ощущение, которое возникает, когда молекулы пахнущего вещества попадают в обонятельный рецептор.**

* **Некоторые запахи просто более приятны, чем другие.** Например, запах розы, шоколада или свежего хлеба, как правило, приятны. В то время как запах тухлых яиц, мочи или гнилой рыбы обычно неприятен.
* **Противоположность запаху - отсутствие запаха, то есть "ничто"**.

**Однако, с точки зрения химии, запахи не имеют "противоположностей" в том же смысле, что и цвета.**

* **Цвета - это часть электромагнитного спектра, и у каждого цвета есть своя комплементарная пара.** Например, синий и оранжевый - комплементарные цвета.
* **Запахи - это молекулы с определенными формами и свойствами, которые стимулируют наши рецепторы.** У запахов нет строгих "противоположностей" в смысле химических структур.

**Вместо этого можно говорить о **"контрастных запахах"**, которые создают ощущение контраста, как например:

* **Сладкий и кислый:** например, сочетание аромата клубники и лимона
* **Цитрусовый и травяной:** например, сочетание аромата лимона и мяты
* **Цветочный и древесный:** например, сочетание аромата розы и сандала

**Таким образом, хотя мы можем говорить о "противоположных запахах" в отношении приятности и неприятности, в химическом смысле запахи не имеют строгих противоположностей.**