Деликатесы 

Деликатесы

- Вот сколько всего продают, а мы с тобой отсталые, ничего этого и не пробовали. - вздыхает Галка, разглядывая витрины.
- Ну да, киваю я согласно, много всего этакого. Я тоже смотрю на витрину. Ну что тут скажешь. Действительно, чего только нет сейчас в магазинах. И лягушачьи лапки и осьминоги и вон - сыр! Я разглядываю нарядную витрину. Вот я знаю- Российский, Голландский, Пошехонской и все. а теперь на витрине и с белой плесенью, с зеленой, с красной даже. И Бри и Булет, Рокфор. И все так уложено красиво. Цены тоже, правда, красивые. Дергаю сестру за рукав

-Слушай, мы такие отсталые с тобой. Ни зеленую плесень не пробовали, ни белую. Галька морщится
- Ну нафиг, че то я не хочу плесень.
- Нет, решено, с каждой зарплаты покупаем то, чего не ели никогда и пробуем. Можно взять лягушачьи лапки, убеждаю я Гальку.
- Нее, только не лягушек, давай с плесени начнем, вздыхает она.
- Надо же просвещаться. На том и порешили. Уговор дороже денег . И вот мы снова в магазине, с умным видом подходим к витрине с сырами.
- Викуль, ну мы с тобой какого сегодня сыра возьмем, с красной плесенью или с голубой, - противно-слащавым голосом произносит Галя. Я кошусь на нее, ну понятно, сестра прикалывается. И вид у неё такой серьезный.
- Ну не знаю даже, дорогая, чуть растягивая слова, подыгрываю ей.
- Белую мы с тобой ели, красная мне не нравится.- я томно закатываю глаза. Ну прям светские львицы, прям не знаем какую плесень, тьфу.. сыр то есть, выбрать.
- Девушки, попробуйте Ливаро, свежий, - вклинивается в наш разговор продавщица. Мы как по команде переводим взгляды на продавщицу. Высокая такая , дородная дама с надеждой взирает на нас.Название сыра нам в общем то, ни о чем не говорило. Но показаться дурами не хотелось. Я быстро оглядываю витрину. Ага, понятно , Ливаро- это пакость с красной плесенью.
- Ой неет, с красной плесенью нам что-то не понравилось впрошлый раз, - с умным видом выдыхаю я. - Не понравился? Изумленно спрашивает Галя, поворачиваясь ко мне.
- Не понравился - утвердительно киваю и делая ей знаки глазами. Галина поворачивается к продавщице
- Нет, не понравился, - кивает ей. Нам бы...она хмурит брови, и делает вид что разглядывает витрину.
- Ну может тогда Горгонзолу? только вот пришел -продавщица указывает на кусочки сыра с голубой плесенью.
- Давайте, мы с голубой еще не пробовали, радостно выдыхает сестра. Я пожимаю плечами. а, что зеленая, голубая.., травиться так травиться. Бросив кусочек сыра в пакет, Галька поворачивается ко мне.
- Знаешь, чет я боюсь эту плесень есть. Может водки возьмем, она как бы яды нейтрализует. Я согласно киваю головой.
- Давай. И вот мы дома. На столе отварная картошечке с укропчиком, огурчики маринованные с Галькиного огорода. Селедка с лучком, курочка жареная с аппетитной золотистой корочкой. Ржаной, еще теплый хлеб, и в середине стола на блюдечке с золотой каемочкой сыр с голубой плесенью. Галюня решительно берется за бутылку с водкой, молча открывает пробку, разливает холодную водочку по стопкам. Мы молча чокаемся и выпиваем, потом не сговариваясь, начинаем хомячить. Картошка присыпанная укропом, курочка, ммм...Это сказка, особенно когда на улице минус 15 и ты с работы. Мы ели все, все кроме призывно синеющей плесени, вернее сыра с плесенью. Когда на дне бутылки осталось еще по стопке, а от картошки с селедкой только укроп, Галина не выдержала.
- Слушай Викуль, надо же пробовать эту... она замялась- этот сыр. Она пьяно икает.
- Надо Галюнь, осоловело киваю я. Вздохнув, сестра подцепляет на вилку кусочек сыра. Я осторожно тоже зачерпываю кусок ложкой. А чего мелочится то! Уж черпать так ложками. Мы выдыхаем, и одновременно кладем деликатес в рот. Я осторожно перекатываю кусочек сыра на языке, вроде не смертельно, есть можно, делаю выводы и жую. Сестра тоже жуёт, поглядывая на меня.
- Ну как - спрашиваю я, проглотив сыр. Галюня молча разливает по последней стопке хмельного, Поднимает рюмку, салютуя мне. Выпили, помолчали.
- Знаешь, а ничего, многозначительно выдыхает сестра.

-Эластичной, плотный-с умным видом перечисляет сестра. я замираю , с удивлением взирая на нее. Никак не ожидала от нее такой почти поэзии.Галюня вздыхает и шёпотом проникновенно добавляет
-Знаешь как Российский сыр - и через секунду добавляет
- С плесенью! Мы ржем. Когда успокаиваемся, Галина предлагает
Знаешь Викусь, чет я как-то впечатлилась сыром, давай попробуем покупать лучше чаи, их сейчас всяких новых полно, как-то привычнее и расходов меньше. Я хмыкаю и потираю руки.
- Чай значит? ну ладно, я тут в магазин один заходила, а там знаешь, чаи такие есть- водный дух называется, или еще Молочный улу или Гэммайтя, а еще знаешь, красный чай со вкусом личи...
- Стоп, стоп, Галя вскакивает с дивана. С каким вкусом? с неподдельным ужасом на лице, переспрашивает она
- Со вкусом личи - многозначительно икаю я.
- А это что за пакость? - испуганно выдыхает она
- ,Может ну его, этот чай - стонет сестра.
- Надо Галя, надо просвещаться, тяжело вздыхаю я.