Как узнать дату ошибки двигателя?
=================================

После автосервиса неисправно работает панель приборов. Как доказать что ошибка появилась во время работ в автосервисе?

Не понятно, что работает некорректно- мотор или панель приборов? В чём заключаетсямнеисправность? Какие работы проводили на СТО? Сама дата появления кода неисправности вам всё равно не поможет в таком вопросе, нужна чёткая причинно-следственная связь событиий, а не только времени.