Что такое соус песто?

 

**Песто** (Итал. *"pesto*" - переводится как **молотый**) — это полезный классический итальянский соус зеленого цвета. Изготавливается на основе базилика, семян пинии, вкусного сыра и оливкового масла. Как правило добавляют к макаронам, супу-пюре, пицце или просто намазывают на хрустящий хлеб.