замечательная сковорода линии Eis - мерцающее серебристое сияние.

Отзыв: Сковорода Rondell - замечательная сковорода линии Eis - мерцающее серебристое сияние.

Достоинства: Достойное качество, не боится металла, пища не пригорает, легкая и удобная, нравится дизайн.

Недостатки: Крышку надо покупать отдельно, светлые внешние края со временем плохо отмываются от пригоревшего жира.

Ну вот и отжила свое одна из моих сковородок от Rondell... Та, которая самая большая, диаметром 28 см., достойно отжила, заслужила пенсию, так что будет отправлена в деревню "на подхват".

Ну а теперь сам отзыв, который я готовилась написать еще в январе, но как-то не сложилось. Надо сказать, что я довольно неравнодушна к хорошей кухонной посуде, но вот денег на дорогую люксовую отдавать бывает жалко. Хотя

на BergHOFF

и замечательную

терку Бернер

я все же раскошелилась))

Полгода назад мне нужно было сменить малую ходовую сковороду для ежедневного применения - яичницу поджарить, заправку, ну и что-то приготовить небольшим объемом для большой семьи. А так как в то время я была крайне довольна своей большой сковородой Rondell, то и маленькую решено было купить точь такую же.

Первую большую сковороду я покупала в магазине бытовой техники за немалые по моим меркам деньги, точно не помню, что-то около 2х тысяч.

Вторую сковороду диаметром 24 см. я купила по акции в продовольственном магазине. Многие наверное знакомы с системой "фишки" - при покупке на сумму более NNой суммы дают определенное количество фишек, собрав которые можно приобрести за полцены какой-то акционный товар. Вот так с помощью фишек у меня и появилась эта сковорода за 900 рублей.

Внешний вид.

Эта серия называется Eis, подаётся производителем как "мерцающее серебристое сияние". На самом деле сковороды имеют достаточно презентабельный вид, серебристый искрящийся цвет приятен, сразу видно, что это не дешевка, мне внешне сковороды очень даже нравятся. Они хорошо подходят к моим

кастрюлям из нержавейки Taller

.

На рифленом диске дна сковороды выбито название бренда Rondell, так же как и на боковой стороне. Изящная ручка из нержавеющей стали достаточно удобно сидит в руке, если огонь не направлен на нее, она действительно не нагревается. Эта зеркально-блестящая ручка в сочетании с серебристым мерцанием матового корпуса делает сковороду внешне довольно эффектной.

Основные характеристики.

Крепление ручки - клепочное, надежное, сама ручка не съемная.

Внутренняя сторона сковороды покрыта керамикой по новой технологии ILAG (разработана в Швейцарии), не имеет вредных примесей, обладает высокими антипригарными свойствами и устойчива к внешним воздействиям.

Внутреннее дно изготовлено в виде микроячеек, которые позволяют сохранить продуктам сочность.

Сразу хочется отметить, что сковороды идут без крышек. Но крышки обычно долговечнее сковородок, поэтому они у меня кочуют с одной на другую, подошли и к Rondell, правда дизайн совсем не тот, что предлагает производитель к этой серии.

Информация от производителя.

Основная информация дана уже на упаковке сковороды, где указана серия посуды, структура покрытия, сертификаты, дата производства, штрих код (Китай) и другое описание на разных языках.

Обещания достаточно серьезные: устойчивое керамическое покрытие без PTFE и PFOA (даже не знаю что это), можно пользоваться металлической лопаткой, решетчатое дно для сочности продуктов, полиэстровое покрытие сохраняет внешний вид и обеспечивает простой уход, подходит для всех видов плит, одобрено профессионалами.

К сковороде при покупке прилагается комплект буклетов от производителя с характеристикой товара, с рекомендациями по уходу и использованию, с контактными данными и описанием других коллекций торговой марки Rondell.

Даже прилагаются оригинальные рецепты и отдельные советы. Всего 9 рецептов из высокой кухни.

Эксплуатация.

Теперь самое время рассказать о своем опыте использования сковороды. Первую большую сковородку я купила осенью 2013, к январю 2015 конечно же она не выглядит как новая. Дно заметно пожелтело, хотя ручка все также зеркально-блестящая и антипригарные качества еще не утеряны.

Готовить на сковороде одно удовольствие - прогрев равномерный, ничего не подгорает, яйцо снимается легко, мясо получается сочным, а картофель прожаривается с хрустящей корочкой. Надо заметить, что сковородой пользовалась не так и часто, только когда вся семья в сборе, примерно раза два-три в неделю. Продукты переворачивала и выкладывала готовую еду в основном пластиковой лопаткой, но иногда и просто ложкой/вилкой, царапин металлические предметы действительно не оставили.

Отмечу что сковорода лёгкая, хоть и большая, управляться с ней удобно. Поднимать, переставлять, потрясти не составит ни какого труда. Нравится, что высокие и практически отвесные бортики, не уменьшающие размер самого дна, можно разместить больший объем продуктов.

Внутренняя часть отмывается без проблем, легко и просто. А вот внешняя сторона со временем все равно покрывается жирным налетом, который при содействии газа накрепко вьедается в края сковороды и уже ни чем их отмыть невозможно. Учитывая светло-серый цвет, весь нагар виден замечательно, что портит внешний вид уже бывалой сковородки.

Про долговечность.

И вот сейчас сковорода начала капризничать, пища начала "прилипать", масло не спасает, видимо керамика изжила себя, постарела)) Недаром говорят, что сковороды с антипригарным покрытием надо менять ежегодно. Моя большая сковорода "прожила" без изъянов чуть более 1,5 лет, при этом она еще успешно справляется с тушением. Что ж, послужила она мне исправно))

Маленькой сковороде на момент написания отзыва уже полгода, пользуюсь ежедневно, пока я ей довольна. Надеюсь порадует меня еще столько же времени.

Вот как раз сегодня жарила котлеты, видно что переворачиваю легко без проблем, следов "прилипания" к днищу нет, котлетки получились зажаристые сверху и сочные внутри, при этом не пригорели и часть себя сковороде не подарили))

Гарантия.

На посуду из алюминия производитель дает срок 2 года, об антипригарном покрытии не сказано не единого слова. Два года сковорода точно не прослужит как новенькая, пища начнет приставать, но для тушения прослужит и дольше срока гарантии, это точно. При этом в магазине даже не заполнили гарантийный талон, конечно же это претензии уже к продавцу, будьте внимательны, вдруг пригодится.

В заключение два слова о производителе. Реклама обещает немецкое качество, не верьте. Бренд Rondell - это чисто российская продукция, которая штампуется в Китае, хотя и имеет достаточно хорошее качество. Да разве в этом дело? Главное что выглядит она вполне престижно, стоит гуманно и готовить в ней одно удовольствие!

Подведем итог. Плюсы:

+ качественное антипригарное покрытие;

+ устойчивость к механическим воздействиям;

+ керамическое покрытие без вредных примесей;

+ не тяжелая, удобно пользоваться;

+ легко моется внутри;

+ не деформируется;

+ эффектный дизайн.

Минусы:

- на внешней стороне сразу будут видны все пятна от пригоревшего масла, со временем перестает отмываться;

- антипригарное покрытие начинает сдавать после года пользования;

- крышку надо покупать отдельно.

Данную сковороду рекомендую к покупке, готовить на ней действительно приятно, а значит и вы и ваши домашние будут довольны:)

| | |
| --- | --- |
| Время использования | 1,5 года |
| Стоимость | 2000 ₽ |
| Год выпуска/покупки | 2013 |
| Общее впечатление | замечательная сковорода линии Eis - мерцающее серебристое сияние. |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |