скажите, нужно ли писать в трудовой книжке,

скажите, пожалуйста, нужно ли писать в трудовой книжке, что работник до поступления в данную организацию стажа не имел или можно заполнять графы без этой записи, если у него нет трудового стажа.

такую запись делать в трудовой книжке необязательно, так как трудовой стаж рассчитывается не только на основании трудовой книжки, но и на основании трудовых контрактов, запись о которых в трудовой книжке не делалась.