Домашняя сгущенка: нежная и тягучая, как в детстве

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Молоко коровье | 200 мл |
| Сахар | 200 г |
| Масло сливочное | 20 г |

Время приготовления: 15 мин.

Одно из любимейших в СССР лакомств, без вредных добавок и консервантов. Такая сгущенка получается очень нежной и вкусной. Обязательно приготовьте!

1. Все ингредиенты соедините в толстостенной кастрюле или ковшике, слегка перемешайте и поставьте на огонь.

2. На медленном огне, периодически помешивая, доведите состав до кипения.

3. Прибавьте огонь и варите 10 минут. Помешивайте, чтобы масса не выкипела и не подгорела. Спустя обозначенное время снимите с плиты и дайте остыть.

4. Перемешайте, перелейте в подходящую емкость и подавайте.