Какие факторы вы считаете самыми важными при выборе вашей франшизы?

 

За 8 лет существования нашего холдинга “Маяк 13” мы развили 5 франчайзинговых сетей. Мы создали самое популярное и атмосферное место в нашем городе всего за пару месяцев. Мы являемся большими фанатами вина, поэтому тщательно подошли к формированию винной карты. Наша винотека насчитывает более 1000 позиций.

Что является вашим основным продуктом?

 

Бутылочные позиции, бокальные позиции, холодные и горячие закуски.

Какие затраты у франчайзи на этапе запуска франшизы?

 

Затраты на открытие бара:
- Аренда во время строительства + депозит - арендные каникулы 260 000р.
- Интерьер/мебель 1 050 000р.
- Оборотные средства 450 000р.
- Отделка помещения, ремонт, вентиляция 930 000р.
- Посуда, униформа, мелкий инвентарь 240 000р.
- Барное и кухонное оборудование 790 000р.
- Прочее (лицензия, реклама, проработки, официальное открытие) 170 000р.
Итого: 3 890 000р.

В каких городах стоит открывать франшизу?

 

С населением от 300 тыс. чел.

Как вы проводите обучение и где?

 

Проводим стажировку партнеров в нашем баре в Ижевске, которое поможет разобраться во всех организационных вопросах управления заведением. А также, выезжаем в ваш город, чтобы помочь подготовить бар к приему гостей.

Помогаете ли вы в поиске и обучении сотрудников?

 

Предоставляем все мануалы по найму и обучению персонала.

Ваши преимущества перед конкурентами?

 

Демократичные цены внутри заведения, активная маркетинговая поддержка, один из самых доступных входов в этот бизнес.

Сколько нужно сотрудников?

 

5-8.