Пицца «Маргарита» на лаваше

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Сулугуни | 6-7 ломтиков |
| Лаваш (или пшеничная лепешка) | 1 шт. |
| Томаты в собственном соку | 100 мл |
| Базилик (нарезанные листья) | 1 ст.л. |
| Тимьян | 1 ч.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |

Время приготовления: 10 мин.

Один из самых быстрых способов приготовить на обед или ужин домашнюю пиццу  — использовать вместо дрожжевого теста тонкий лаваш или пшеничную лепешку. Простым и вкусным рецептом поделилась Кристина Подрезова, выпускающий редактор портала о здоровом образе жизни The-challenger.ru. Подготовить ингредиенты.

Поставить сковороду на средний огонь. В это время собрать пиццу. Смазать лаваш или лепешку томатами в собственном соку. Если они не нарезаны – нарезать их мелкими кубиками.

Выложить ломтики сыра, украсить листиками базилика, приправить специями – солью, перцем и тимьяном.

Аккуратно переложить пиццу на разогретую сковороду. Готовить на среднем огне 10 минут, пока сыр полностью не расплавится. Снять с огня. Пицца готова!

Нарезать кусочками и тут же подавать.