Как приготовить китайские древесные грибы?

 

Древесные грибы изначально и есть китайские, так что никаких различий в процессе приготовления быть не может.  
 Выше был опубликован наивкуснейший рецепт салата из китайских древесных грибов.

Как называются древесные грибы?

 

Китайские древесные грибы носят официальное название "Муэр". Они хорошо известно как в Китае так и во всей Азии.

Можно ли есть древесные грибы сырыми?

 

Конечно! Китайские древесные грибы "Муэр" можно есть и сырыми, но проблема заключается в сроке годности.  
 Свежие грибы очень быстро портятся, поэтому в России Вы можете купить их только в сушеном виде.

Как замачивать грибы Муэр?

 

Чтобы замочить грибы Муэр стоит соблюсти пропорции на 1 пачку сухих грибов 1-1,5 литра горячей воды. Оставить под крышкой в просторной емкости на 2-3 часа. Это самый верный способ замачивать грибы Муэр.

Где растут грибы Муэр?

 

Грибы Муэр растут на деревьях именно поэтому в народе их называют древесные грибы.   
 Грибы Муэр растут как на территории Китая, Японии так и на территории России.  
 Так повелось, что в России грибы Муэр не столь популярны как в Азиатских странах.