Нужно ли срывать смородину с веточек?

 

Собирать белую смородину рекомендуют с веточками, так как иначе она портится значительно быстрее. Многие хозяйки тратят много времени, снимая ягоды с веточек перед варкой из них компота. Но на самом деле эта манипуляция не является обязательной. Опыт показывает, что напиток из смородины на веточках стоит так же хорошо, как и закрытый из плодов без веточек.