Ответы Mail.ru: Поделитесь названиями сортов засолочных огурцов (именно для засолки, проверенных лично вами). Теплица поликарбонат, ЛО.

Лесная (375813) 3 года назад

Странно, что перечисляют пчелоопыляемые сорта и гибриды - Родничок, Либелле, Нежинские и другие... никак они не подходят для выращивания в теплице. Для открытого грунта и пленочных укрытий.
К тому же солить длинноплодные огурцы Зозуля, Апрельский и подобные - это на любителя.
Лично я для засолки выращиваю в теплице (п/к) разные партенокарпические гибриды: Маша, Герман, Кураж и другие ...в основном голландской селекции. Они очень урожайные, стандартный размер (8-12см), если не переросли, с шипами (не гладкие). При чем не делю, какие вкуснее... с черными шипами или белыми... для меня не имеет значения. Из местной селекции сажаю только один гибрид - Карельский.
Никогда не режу огурцы для засолки, поэтому длинноплодные не использую.
А в принципе считаю, что вкус и качество соленых огурцов зависит не от сорта (гибрида), а от способа засолки. Рецепты у всех разные. И вкусы у каждого свои. Лично я проквашиваю, а затем закатываю. Без уксуса и с определенным набором специй. У каждой хозяйки (ина) свой рецепт.

Теплица, поликарбонат, ЛО.

ЕленаПросветленный

3 года назад

Не только от способа. Солю всегда одинаково, но вот Кураж стоит при комнатной температуре и не взрывается, а другие сорта - только так хлопают по ночам. Кураж вообще... неубиваемый какой-то огурец )) Просто хочу в новом сезоне что-то еще попробовать.
Герман не впечатлил всхожестью. Маша, на и есть Маша ))) тоже не айс.
Попробую поискать Карельский.
Спасибо!

ksenia kruglikova (233780) 3 года назад

для теплицы именно? мы для засолки сажали либеле и родничок... еще зозуля, апрельский, кристалл... у них правда плоды длинные и не очень удобные-в тару плотно плохо укладываются... сейчас теплицы нет, сажаю только в открытом грунте уже другие сорта... в теплице еще майский сажали, но он скорее салатного значения, хотя для засолки вполне пригоден...

ЕленаПросветленный

3 года назад

Спасибо за ответ! Интересуют именно засолочные, чтобы внутри без пустот. Перечисленные Вами сорта мне знакомы, но не нравятся.

Нина Ивановна Скорлупина (51820) 3 года назад

из старых-давних: нежинские, корнишоны.
из длинноплодных: китайские (название а не семена из китая), зозуля.
Лучшие из последних: Лобилле (либело - уже от них производные не сортовые, но вполне...), феникс.

Love (115359) 3 года назад

Герман, но вообще их такое огромное количество и все хороши

Лана Терехова (10253) 3 года назад

Герман.
На все погодные условия, на все случаи жизни.
Летом пришлось выбросить из теплицы апрельский, кураж, мурашка.
если б не герман -без засолки б осталась.

Василиса (2964) 3 года назад

В этом году открыла для себя огурец"Бобрик". Выбирала просто по устойчивости к болезням. Теплица из пк. Отличный сорт. Уже пробовала консервации. Но я не солю, а консервирую с уксусом в банках. Осталось найти семена на будущий год.