Антибиотики нашли в твороге и сыре в Хабаровском крае

Сотрудники Россельхознадзора отобрали пробы молочных продуктов в социально значимых учреждениях Комсомольска. Они передали в лабораторию образцы творога и сыра. Исследования провели в рамках обязательного государственного мониторинга.

— При проверке в пробах были обнаружены остатки антибиотика группы амфениколов, а именно средства широкого спектра действия — хлорамфиникола (левомицетин). Его части используют для лечения и для профилактики болезней у животных, — рассказали в ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора».

Информацию о грубом нарушении передали в краевое управление Россельхознадзора. Известно, что творог был произведен компанией из Новосибирска, а сыр привезен из Республики Татарстан.

Это не первый в 2023 году случай, когда специалисты нашли антибиотики в молочных продуктах на территории Хабаровского края. В январе был забракован творог, образцы которого вяли из учреждения в Хабаровске.