подскажите какие-нибудь вкусные рецепты в пароварке???

только, что бы вы сами готовили уже, а не ссылки!!!

салат с индейкой и карри
на 4 порции: 2 зеленых яблока (нарезать дольками) , 2 ст. л. майонеза, 1 стакан долек ананаса в собственном соку (сок слить) , 2 ст. л. йогурта, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ст. красного винограда без косточек, 1 1/2 ч. л. порошка карри, 2 стебля сельдерея (нарезать тонкими полосками) , 1/2 ч. л. тмина, 1/2 зеленого перца (кубиками по 1,5-2 см) , 700 грамм филе индейки без кожи и костей, 1/2 ст. грецких орехов, соль и молотый черный перец, 2 ст. л. мелко рубленого лука.
в большую посуду положите яблоки, ананас, виноград, перец, орехи и лук. добавьте майонез, йогурт, лимонный сок, карри и тмин. осторожно перемешайте. накройте и поставьте в холодильник. для всех типов пароварок: влейте 2 ст. воды в резервуар. положите индейку и варите 22-26 минут, пока мясо перестанет быть красным внутри. выложите индейку на тарелку. немного посолите и поперчите. накройте, чтобы не пересушить и оставьте охлаждаться примерно на 15 минут. когда индейка остынет, нарежьте ее на порционные кусочки. добавьте индейку к салату и перемешайте.
******
курица ( с овощами в пароварке. )
курица 1 шт.
чеснок 3 зубчика
лимон 1/2 шт.
соль, перец
3 веточки петрушки
в первый отсек пароварки выложить кусочки подготовленной куры. курицу предварительно промыть, разрезать на кусочки, нашпиговать чесноком, посолить и поперчить. поверх кусочков куры выложить цельные ломтики лимона и веточки петрушки. для гарнира картофель, фасоль, морковку, кабачки-цуккини, репчатый лук. нарезать кружками, немного подсолить и выложить на второй ярус пароварки. закрыть крышкой и поставить париться на 30 минут
-******
котлетки и фаршированные кабачки в пароварке
говяжий фарш 700 г
репчатый лук 2 шт.
соль, перец, чеснок 2 шт.
1 яйцо, кабачки 2 шт.
сметана, помидорки 1 шт.
зелень, чеснок 1 зубчик
в фарш выложить мелко нарезанный репчатый лук, чеснок, посолить и поперчить по вкусу, вбить яйцо, хорошенько перемешать и из полученного фарша сформировать котлетки, выложить на верхний ярус пароварки. кабачки очиститить от кожицы, разрезать на кусочки и каждый кусочек нафаршировать фаршем. положить в нижнее отделение пароварки. включить пароварку на 25 минут. подавать со сметанным соусом. помидорку нарезать кубиками и смешать со сметаной, мелко измельченным чесноком и зеленью.
********
деликатесное рагу:
спелая некрупная морковь 3 шт.
репчатый лук средней величины 1 шт.
мясистый помидор 1 шт.
филе красной рыбы 150 г
молотый черный перец
хмели-сунели на кончике ножа, соль по вкусу
морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке или измельчить в блендере. помидор вымыть, мелко нашинковать. лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. филе красной рыбы нарезать небольшими кубиками, соединить с овощами и перемешать. выложить полученную массу в чашу для риса и готовить на пару в течение 40 минут. примерно за 5 минут до готовности вытащить чашу, добавить пряности и соль, размешать. переложить готовое рагу в керамическую миску и подать на стол горячим.

курица, сваренная на пару с овощами
1 курица, 3 моркови, 3 картофелины, 500 г зеленого горошка, 1 ст. л. молотого сладкого красного перца, 1 к. л. тмина, щепоть черного перца, соль. 
половину пряностей смешать с солью и натереть этой смесью курицу. налить в большую кастрюлю воду (на 2/3 емкости) , довести до кипения, установить над нею дуршлаг, положить в него подготовленную курицу, накрыть крышкой и варить на пару 15 мин. нарезать дольками очищенные морковь и картофель, посыпать оставшимися пряностями и перемешать. начинить курицу этими овощами и варить на пару еще 30 мин. подавать горячей, со смесью тмина и соли. вариант. картофель, морковь и горошек можно заменить другим набором овощей (по вкусу) . 

рыба
взять 4 филе окуня или форели и приправить лимонным соком, солью и перцем. сделать 570 мл чая с бергамотом (earl grey - не из пакетика) и довести до кипения. положить несколько листьев китайской капусты в пароварку и положить на них рыбу и 3 веточки розмарина. готовить на пару 15-20 мин до готовности рыбы. 

курица фаршированная, сваренная на пару
1 курица массой 1,5 кг, 1 кг помидоров, 2 пучка зелени петрушки, 2 пучка зелени сельдерея, кожура соленого лимона, 1 свежий лимон, 2 ст. л. сливочного масла, 1/2 к. л. молотого острого красного перца, 1 к. л. молотого черного перца, тмин, соль. 
мелко нарезать зелень петрушки и сельдерея, кожуру соленого лимона, а также очищенный от кожуры свежий лимон. все смешать, посолить, посыпать черным и красным перцем. начинить этим фаршем подготовленную курицу, положив в нее и сливочное масло. вскипятить в кастрюле 3-4 л воды, закрепить над ней дуршлаг, положить в него курицу, прикрыть влажной салфеткой и варить на пару, на среднем огне, накрыв крышкой. через 1,5 ч выложить на блюдо. отдельно подать смесь соли и тмина.

тушеная свинина с овощами
300 гр. свиного филе, 1 помидор, 1 луковица, 3 разноцветных сладких перца, 1 морковь, 50 гр. растительного масла, соль, перец, зелень.
свинину нарежьте кусочками и слегка обжарьте на масле. очистите морковь и лук, помидор нарежьте кусочками, морковь - брусочками и нашинкуйте лук и сладкий перец. обжарьте овощи, сложите вместе с мясом в пароварку, посолите, поперчите и тушите в пароварке 20 минут. к столу подавайте, посыпав рубленной зеленью.

зразы из свинины с грибами
750 г свинины (окорок) ,
 125 г репчатого лука, 
500 г грибов, 
100 мл растительного масла, 
200 мл сметаны, 
50 г сливочного масла, 
50 г муки,
 1 яйцо, 
панировочных сухарей, 
красный молотый перец, 
зелень петрушки соль и перец по вкусу.
мясо нарезать на 10 равных ломтиков и отбить их, как для шницеля. мелко нарезанный лук спассеровать в масле, добавить мелко нарезанные и отжатые грибы и стушить, пока выкипит жидкость. остудить, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, яйцо, перец и соль, хорошо перемешать. начинку разложить на ломтики мяса, свернуть их рулетом, аккуратно заправить мясо с концов, сложить в миску, смазанную маслом, и поставить ее в пароварку на 30 минут. одновременно приготовить сметанный соус: вскипятить бульон (2 стакана) и положить смешанную с маслом муку, все время, помешивая, чтобы не было комочков. варить 20 минут, после чего влить сметану и прокипятить еще 10 минут. этот соус процедить на зразы с грибами и упаривать в пароварке еще около 20 минут. подавать зразы с рисовым гарниром.

свинина на пару

350 г свинины, 3 яйца, 0,5 ч. л. черного перца, соль по вкусу.
свинину мелко порубить и смешать с солью и молотым перцем. яйца взбить и тщательно перемешать с рубленой свининой. выложить рубленое мясо в огнеупорную форму, гарнировать зеленью петрушки и поместить в пароварку или на деревянную подставку над кипящей водой. накрыть крышкой и готовить свинину на пару не менее 30 минут. мясо подавать теплым на подогретом блюде.

тефтели на пару
400 г мясного фарша, 100 г цветной капусты,
6 крупных болгарских перцев,
3 молодые моркови, 1 луковица,
1 стакан отваренного риса,
1 яйцо, соль и перец по вкусу.

мясо освободить от сухожилий и жира, пропустить два-три раза через частую решетку мясорубки с луком. из риса сварить на воде кашу, охладить, соединить с мясом, полученную массу пропустить один-два раза через мясорубку. добавить яйцо, соль и перец. сформировать небольшие шарики, в середину каждого из них залепить по кусочку замороженного сливочного масла.
в отдельной посуде смешать очищенный от семян и помытый болгарский перец порезать крупными кубиками, помытую молодую морковь нарезать кружочками, смешать с разобранной на кочешки цветной капустой, слегка посолить. выложить овощную смесь на дно дуршлака нетолстым слоем, сверху уложить тефтели. приготовить на пару. выложить на тарелку тефтели по кругу, а в центр - овощи, полить растопленным сливочным маслом и посыпать рубленой зеленью. по желанию к блюду подать соевый соус

манты, это самое лучшее что вы можете приготовить в пароварке, а лучше в мантнице, просто больше приготовите и друзей угостите.

замесите тесто как на пельмени, положите в целофан.
нарежьте фарш:
баранина + курдючный жир, можно говядина + курдючный жир, лук репчатый, тыква - все мелко порезать, кубиками. посолить, поперчить.
если фарш суховат, добавить водички.
раскатайте сочни 10-12 см в диаметре, положите столовую ложку фарша и залепите, как? как подскажет фантазия. я леплю розочками.
каждую манту (донышко) обмакните в растительное масло и уложите в пароварку, так чтобы манты не соприкасались.
варите их 40 - 50 минут, подавайте с острой аджикой, сметаной.

вы и ваши гости останутся очень довольны!