Хоть так прикоснуться к дальним и влекущим странам

Отзыв: Ром Ron Cartavio Black - Хоть так прикоснуться к дальним и влекущим странам

Достоинства: Мягкость, сбалансированность, стоимость

Недостатки: Скучноватость вкусоароматики, неотступно преследующая горчинка (хотя это дело вкуса), слабая распространённость

Когда-то уже доводилось пробовать ром из далёкой и загадочной страны Перу с забавным именем Картавио (вообще, это фамилия какого-то испанского конкистадора, действовавшего в XVII веке в перуанских землях). Тогда это был самый простой белый сорт

Cartavio silver

. Помню, что для невыдержанного рома он показался мне весьма неплохим, поэтому знакомство с маркой было решено когда-нибудь непременно продолжить. И вот этот час настал.

Перед нами всё такой же 40-градусный, но уже более тёмный ром Cartavio black.

Хотя, на самом деле цвет совсем не чёрный, а скорее недозаваренного чёрного чая. Виновницей "потемнения" здесь назначена выдержка в дубовых бочках, а вовсе не краситель сахарный колер, как это чаще всего бывает. В итоге, состав получается приятно лаконичным - вода и дистилляты из патоки сахарного тростника. Если правда - хорошо.

Этикетка какая-то кривая и при этом невзрачная, наверное дизайнеры сочли это интересным решением, но мне оно показалось неудачным.

Горлышко не оборудовано ни дозатором, ни пробкой - просто металлическая откручивающаяся крышка, как и у более молодого собрата. К слову, здесь утверждается, что тростниковые спирты провели в дубовых бочках не менее 3-х лет. Что интересно, изготавливаются дистилляты действительно в Перу, а вот разливается ром на Арубе. Значит он во многом карибский. Где именно при этом происходит выдержка, выяснить не удалось, но скорее всего там же, где и разливается (хотя возможно и там - и там).

Запах мягкий, сладковатый, чувствуется карамель и ваниль. Плотность скорее слабая.

На вкус заметна лёгкая горчинка, которая не отступает на всех этапах дегустации, при этом фруктово-ванильная сладковатость действительно имеется, но умудряется граничить и с сухостью. И всё же перевес в сторону сладости. Спиртуозность незначительная. Можно уловить лёгкий привкус кофе.

В целом вкус без неожиданностей, скорее всего использована технология "солера".

Послевкусие опять же с горчинкой, держится недолго.

Много в чистом виде этого рома не выпьешь - первый бокал идёт нормально, а второго уже и не хочется.

Ром хоть и мягкий, но слишком простой и даже скучноватый - из тех, кого не жалко разбавить льдом или колой. Но и плохим его не назову, особенно за такую цену. Причём цена действительно адекватная - за меньшее везти в общем-то неплохой напиток с другой стороны Земли в наше время тоже как-то не особо логично, однако ни сотней рублей больше я бы за него не дал - 1600 с небольшим в самый раз.

В общем, ставлю 4 с минусом, рекомендовать могу для посиделок, участники которых не особо разбираются в роме и считают ром-колу лучшим напитком. Вот им реально зайдёт на 5, т. к. данный перуанец всё-таки получше всяких Бакарди, Морганов и невыдержанных Барсел.

| | |
| --- | --- |
| Время использования | 2020 |
| Стоимость | 1645 ₽ |
| Год выпуска/покупки | 2020 |
| Общее впечатление | Хоть так прикоснуться к дальним и влекущим странам |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |