Почему пожилым людям обязательно нужно есть болгарский перец

ТАШКЕНТ, 20 апр — Sputnik. Болгарский перец помогает предотвратить подагру и диабет, сообщает РИА Новости.

Каротиноиды в его составе защищают организм от токсического действия повышенной концентрации глюкозы. Продукт также содержит калий и магний.

«Калий и магний очень хороши для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Каротиноиды выполняют функцию антиоксидантов в организме», — объяснил врач-диетолог Михаил Гинзбург.

Также он отметил, что болгарский перец подходит для профилактики возрастных заболеваний. В их числе — атеросклероз, подагра, сахарный диабет, гипертоническая болезнь.