что приготовить для вечера быстро и вкусно????

просто с друзьями посидеть... недорого, и вкуснорецепты ваши

делала недавно сама. из книжки, которая так и называется - дешево и вкусно.
3 помидора чистишь от кожицы, солишь, перчишь, жаришь
4 баклажана засыпаешь солью, обваливаешь в муке, жаришь
полкило шампиньонов режешь, добавляешь 1 мелко нарезанную луковицу, жаришь, за 2 минуты до конца добавляешь полстакана сметаны.
все выкладываешь на большое блюдо - баклажаны, грибы в сметане, помидоры. посыпаешь зеленью и пусть постоит хотя бы минут 10.
красиво! быстро! вкусно! когда я читала рецепт сама, думаю, что за чушь! понту вот это все отдельно жарить... а оказалось очень вкусно.
 ещё очень вкусно жарить в кляре шампьньоны, только надо жарить одни шляпки, а ножки потом на суп или какое-нибудь рагу. кляр - самый обычный. 1 яйцо, немного молока - можно кислого, мука - до консистенции свежей сметаны. обмакнул, пожарил - ммммм!

катя, я вам ответила в предыдущем вопросе, посмотрите.

готовлю огромную пиццу по домашнему. где всего много- аж вываливается. идет на ура и не требует много затрат.

сделать бутерброды. нарезать хлеб, как вы обычно режете, обжарить в растительном масле. хлеб смазать майонезом, положить на хлеб шпротину, с одной стороны положить, порезанный кружком помидор, с другой огурец, тоже кружком. украсить зеленью. при желании в майонез добавить толченный чеснок. нам нравиться.

вареные яйца - пополам и под майонезом и сверху зелень. помидоры нарезать толстенькими кружочками, выложить на большое блюдо - посолить, помазать тертым чесночком сверху можно капнуть майонез и посыпать зелень. огурцы порезать на 4-е части сложить в полиэт. кулек большую дольку чеснока порезать туда, побольше укропа и соль, где то на 0.5 кг огурцов неполная столовая ложка соли. кулек зажали, все потрясли, оставили на несколько минут и закуска готова.