Творожно-морковный рулет в лаваше

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Лаваш (тонкий) | 1 шт. |
| Творог | 200 г |
| Морковь | 1 шт. |
| Бананы | 1 шт. |
| Корица | 1 по вкусу |
| Яйца куриные | 2 шт. |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Морковь и банан потереть на крупной терке.

Добавить творог, корицу и 1 яйцо. Хорошо перемешать.

Выложить начинку на лаваш, разровнять. Свернуть рулетом.

Выложить рулет на силиконовый коврик, смазать оставшимся яйцом, можно присыпать кунжутом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.