как приготовить в домашних условиях кисломолочные продукты с помощью заквасок vivo?

 

проще простого. молоко процедить и прокипятить, если с рынка или из-под коровы, остудить до т-ры 35-40*с. а если из магазина, пакета, холодильника - подогреть до такой же т-ры. на 3 литра молока добавить один флакон закваски и поставить молоко в тёплое место на несколько часов.