Золушка с кухни

Глава 1. Шеф, слушаюсь!

Первое апреля – встречать с юмором! Таков был закон в редакции, где уже несколько месяцев я,  Катерина Южанина, стажировалась. Соглашаюсь и по той простой причине, что я журналист, ну прямо-таки от природы и до мозга костей, и мне самой уже изрядно наскучили темы "чернухи", "желтухи" и прочей "болтовни". А самая читаемая рубрика оставалось «Испытано на себе!» Но это, конечно, для самых смелых и ответственных, а порой и не для слабонервных... Именно такой мне себя зарекомендовать и хотелось!

«Кому снова хочется во что-нибудь заморочиться?» - отрапортовал шеф на планерке свою крылатую фразу. Не сдержала полуулыбку, за что тут же пришлось поплатиться. Замечаю, как глаза главного редактора на задание «Испытано на себе» уже выбрали жертву. Прямо-таки упились в меня.

- Катерина, улыбка – знак согласия! – объявил Василий Иванович, деловито потирая в руках ручку. И коллеги одобрительно зашуршали блокнотами, облегченно вздыхая.

- Что делать-то надо? – спрашиваю смиренным тоном.

- Устроиться поваром и проверить, как работают в эту весеннюю пору заведения общепита.

- Хм, поваром, так поваром. Хорошо, хоть не контролером. И то проще. Но у меня нет даже санитарной книжки.

- Ты же журналист, вот и проверишь, насколько вообще нужна эта книжка, - был непреклонен Сумароков.

- Шеф, слушаюсь, - только и пролепетала я. А что мне оставалось делать? Место в редакции грезило все яснее, да и кто от гонорара откажется в эту студеную весеннюю пору…