Чай "Хуа Лун Чжу" (Жасминовая Жемчужина Дракона) 

Отзыв: Чай "Хуа Лун Чжу" (Жасминовая Жемчужина Дракона) - Прекрасный чай с нежным ароматом жасмина.

Достоинства: Крупнолистовой, форма жемчужин, тонкий, ненавящевый аромат, возможность доливать кипятком несколько раз.

Недостатки: Цена.

Я большой поклонник чая, разумеется не в пакетиках (там и чая то нет, пыль одна), и среди моих любимых чаев, конечно и зеленый китайский чай. Я знаю много магазинов, где продают чаи, но из всех известных мне я покупаю чаи для себя только в сети "Кофейная кантата". Да, ценники у чаев, что я покупаю там не низкие, но за качество я готова платить. Единственный чай, который я не стану у них покупать - это молочный улун, так как лучше того, что я пила в Китае, я нигде еще не встречала.

Как раз среди зеленых чаев, я больше всего люблю с жасмином, и, поэтому покупаю Жемчужину Дракона категории Премиум. Цена за сто грамм полторы тысячи рублей с копейками. Такой чай по несколько раз в день я не пью, обычно завариваю его по утрам, и мне хватает надолго. На обычный средний чайник я кладу чайную ложку "жемчужинок", а потом заливаю кипятком. Вообще, на этикетке написано, что такой чай рекомендуется заваривать не кипящей водой, но я думаю, даже если я и сделаю так, как сказано в инструкции, то вкус чая не изменится.

Этот чай называется жемчужиной, так как чайные листья скручены в форме жемчуга. Выглядит очень красиво. Чайные жемчужины пахнут жасмином, но стоит заметить, что запах не бьет в нос, как сильный химический ароматизатор, он едва заметен. Присутствие жасмина чувствуется, но не так, как в чаях, где добавлен ароматизатор.

Мой электрический чайник как раз имеет программу подогрева воды именно для заваривания зеленого чая, так что норма заваривания зеленого чая, это не просто выдумка, так и есть на самом деле. Говорят, что при заваривании в более высоких температурах, так как делаю я, меняется химический состав чая, и особой пользы чай не имеет. На сколько это действительно так, я не знаю. Я пью зеленый чай не из-за пользы, а из-за любви к этому напитку.

Скрученные чайные жемчужины, распускаются в процессе заваривания и потом снова превращаются в зеленые побеги чая. Плюс крупно листовых чаев для мня заключается в том, что нет необходимости использовать фильтр-пакет для заваривания, и заварка потом не оказывается в чашке. Чайной ложки этих шариков вполне достаточно на один чайник чая, так как зеленый чай можно доливать еще несколько раз, а вот с черными чаями так сделать нельзя.

Цвет готового настоявшегося напитка - золотистый, пить с сахаром не рекомендую, так как вкус напитка поменяется, и почувствовать настоящий вкус не получится. Если сравниваться чай "Жемчужина Дракона" с другими зелеными чаями с ароматом жасмина, которые продаются в "Кофейной кантате", то этот чай, конечно выигрывает и по своим вкусовым качествам, и по запаху.

| | |
| --- | --- |
| Стоимость | 1587 ₽ |
| Год выпуска/покупки | 2018 |
| Общее впечатление | Прекрасный чай с нежным ароматом жасмина. |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |