как шарлотку готовить-то????забыла . напомните пжлста.

 

очищенные яблоки проезать кусочками - на дно смазанной формы. 1 ст. сахара + 3 яйца + стакан муки+ ванилин (по желанию). залить этой сметаннообразной массой яблоки. в духовку на 20 мин. в процеесе выпечки яблочки поднимутся наверх и поверхность пирога будет рельефной - так что мазать чем-то или посыпать необязательно. очень просто и на завтрак - супер!

несколько яблок, 1 ст. муки, 3 яйца, 1 ст. сахара.

ага, тож забыла!!

3 jajca 1 takan sahara.1 stakan muki.jabloki

яблоки порезанные на дно протвиня или сковородки, 1 стакан муки, 1 стакан сахара,3 яйца, ванилин по вкусу.

на 8 кусков:
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
1 ч л корицы,
1 ч л мускатного ореха,
2-3 яйца,
4 яблока
сода на кончике ножа, погашенная уксусом 
 инструкция экспериментируйте с фруктами, которые кладутся в пирог: это могут быть и сливы с манго, ягоды, груши, даже бананы. 

1. промазать маслом форму для выпечки или сковороду, мелко нарезать в нее яблоки тонкими дольками.

2. взбить сахар с яйцами, добавить муку и специи и залить тестом яблоки.

3. выпекать в духовке около 30 мин при температуре 190 градусов. время приготовления: 10 мин + 30 мин

рецепт верен: 3 яйца хорошо взбиваешь с 1 ст. сахара. до увеличения в объеме в 2, 3 раза. затем высыпаешь стакан муки и быстро замешиваешь. я яблоки нарезаю мелко и перемешиваю с тестом. тогда пирог получается сочнее. вместо яблок можно добавить любые другие фрукты.

всё очень просто- тесто: 3 яйца взбить с 1 стаканом сахара + постепенно добавляешь стакан муки ( предварительно размешай в муке немного соли, соды пищевой и пакетик ванилина ). яблоки мелко порезать в форму и залить тестом. печь 30-40 минут, температура 200, готовность узнать с помощью зубочистки - проткнуть и если палочка сухая ( тесто не налипло ), значит шарлотку можно вынимать.

шарлоткаяблоки (лучше антоновка) 4-5 шт. очистить от семечек, можно очистить от кожицы, нарезать кусочками, можно добавить горсть изюма или нарезанной кураги.тесто: 2 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакан муки, 0,5 ч.л. соды, гашеной в уксусе (можно добавить 1 ст.л. сметаны,ванилин,корицу).противень с высокими бортиками или сковороду смазать маргарином и посыпать сухарями или измельченным печеньем, или застелить бумагой для выпечки. яблоки выложить в форму,посыпать корицей, и залить тестом. а можно яблоки перемешать с тестом и выложить в форму.поставить в разогретую духовку на 25-30мин.

да