Какая жесткость у щеток установленных на МПК-10? 

 

На МПК-10 установлены щетки средней степень жесткости. Это позволяет эффективно очищать продукт не повреждая его. Щетки установлены производства Англия. Опционально можно установить более мягкие или более жесткие разновидности щетки. 

Может ли полировка полностью очистить овощи? 

 

Для полноценной очистки овощей рекомендуется ставить машину для очистки овощей МЧК из линии для вакуумной упаковки овощей. 



Какое количество энергии потребляет МПК-10? 

 

Средний расход энергии составляет в районе 8-8,5 Квт/час.



Чем подавать продукт в МПК-10? 

 

Подача продукта в полировку обычно осуществляется из мойки с помощь специального транспортера, который входит в состав УМК-10. Если же подача осуществляется с другого агрегата, то нужно предусмотреть покупку транспортера КПП-600, который обеспечит подачу продукта в полировку. 

Куда сливать отработанную воду? 

 

Обеспечить слив отработанной воды можно через канализационное отверстие диаметром 110 мм.

Как поменять щетки на валу? Надо менять весь вал целиком? 

 

Одним из преимуществ МПК-10 является возможность менять на валу каждую из щеток независимо.