#### [Какие особенности сертификации творога?](#)

 

Обязательный документ – декларация. Сертификация творога (как и всех остальных продуктов питания) носит исключительно добровольный характер. Проводится по желанию производителя или импортера кисломолочной продукции. При этом предприниматель самостоятельно решает, по каким характеристикам осуществляется проверка образцов товаров.

По результатам прохождения процедуры оформляется добровольный сертификат на период от 1 года до 3 лет.

Прохождение сертификации дает следующие преимущества:

* позволяет дополнительно подтвердить качество продукции документально;
* положительно влияет на доверие со стороны покупателей к продукту и изготовителю.



#### [Какие документы нужны для сертификации творога?](#)

 

Чтобы в установленном порядке сертифицировать кисломолочные продукты, предпринимателю предстоит подготовить комплект данных, состоящий из:

1. Тех. документов, на основании которых производятся товары , – ГОСТ, СТО или ТУ.
2. Протоколов с положительными результатами тестирования.
3. Копии арендного соглашения на производственные площади, или свидетельства на право собственности.
4. Заверенных заказчиком копий регистрационных документов – свидетельств ОГРН, ИНН, устава и иных.
5. Копии договора на поставку с пакетом товаросопроводительных бумаг – для импортируемых кисломолочных товаров.
6. Макета этикетки.
7. Сертификат ХАССП, если есть в наличии.



#### [Цена сертификации творога в России?](#)

 

Цена за оказание услуг по сертификации творога определяется при обращении предприятий к экспертам с учетом нескольких факторов:

* наличия документации, требуемой для проведения процедуры;
* схемы для выполнения оценочных мероприятий;
* срока, на который выдается документ.

При определении стоимости сертификации учитываются фактические затраты сертификационного органа. Так, например, если схемой оценки предусмотрен выезд экспертов на производство для оценки условий (серийный выпуск), то в этом случае расходы будут больше, чем при анализе только образцов в лаборатории и документации (для партии продуктов).

Узнайте стоимость процедуры оценки соответствия, направьте заявку для расчета.