Карбюратор Volkswagen Golf II на холодную не держит обороты, в чем проблема?
============================================================================

Не нагретый двигатель не держит обороты. Как только прогреется всё работает отлично.

Здравствуйте, Валентин. Вероятнее всего вышло из строя устройство холодного пуска. Оптимально- нужно искать специалистов-карбюраторщиков в вашем городе, тк данная система требует тонкой регулировки и даже если её заменить (установлена она на карбюраторе), её всё равно нужно настраивать, а это не занятие на коленке.  
 Как вариант искать на разборке карбюратор в сборе и менять целиком, но даже это не обеспечит 100%-ный результат.