«ИП Пирогова»: Подкаминская на съемках самого вкусного сериала

«Она немного шальная»: о главной героине

18 февраля на телеканале «Супер» стартует новый комедийный сериал «ИП Пирогова», главную роль в котором исполняет звезда телехита «Кухня» Елена Подкаминская. Ее героиня, обманутая мужем домохозяйка Вера решает превратить свое хобби — выпекание тортов — в прибыльный бизнес. Благодаря незаурядному кулинарному таланту и врожденной предприимчивости героиня открывает домашнюю кондитерскую, которая очень быстро начинает приносить приличный доход. Попутно Вере предстоит налаживать и свою личную жизнь.

Мне кажется, в юности Вера была немного шальная и даже в чем-то дерзкая и смелая, с изюминкой авантюристки. У нее есть внутренний стержень, она гордая, целеустремленная, но, при этом, ранимая и живая. В ней очень много противоположных качеств. Мне импонирует, что она такая неидеальная и может унестись в рискованные дали и совершать страстные неоднозначные поступки!

Как признается режиссер ленты Антон Маслов, у Веры есть реальный прототип. Готовясь к съемкам, он просмотрел множество блогов в интернете, чтобы понять, как ведут себя современные женщины на кухне. Одна из девушек-блогеров особенно запомнилась Маслову: «Мне понравилось, как она выглядит и как относится к семье. Нравится, как выглядит ее дом, он немного волшебный, человек создает внутри своей квартиры идеальный мир. Поэтому голубая кухня и ее наполнение появились у нас не просто так».

Правила метания торта в лицо и съедобный Курцын

Перед началом съемок Елена Подкаминская на протяжении полутора месяцев занималась с бренд-шефом, который ставил ей руки, показывал, как она должна двигаться во время работы на кухне. Как признается актриса, самым сложным было научиться раскатке теста, чтобы это выглядело профессионально. И даже такая простая, казалось бы, задача, как разбивание яйца, далась ей непросто.

Я пыталась сделать вид, что я обалденная хозяйка, и тут у меня пошли косяки.

Все десерты и торты для «ИП Пироговой» готовила профессиональный кондитер Евгения Терентьева, которая на время съемок отказалась от всех заказов и полностью посвятила себя работе над сериалом. За первый сезон было создано больше 100 тортов. В одной из ключевых сцен Елене Подкаминской пришлось бросать кондитерские шедевры в лица своих партнеров по кадру — Данилы Дунаева (он играет ее экранного супруга) и Галины Безрук, которая по сюжету является любовницей мужа Веры.

На сцену метания торта у нас был всего один дубль, не было даже малейшей возможности ошибиться или расколоться. Поэтому мы сначала репетировали, примеривались, чтобы попадание в лицо было стопроцентным.

Для подобных сцен в кино создаются специальные торты. Евгения Тереньтева раскрывает секреты их приготовления:

Торт, который актеры кидают в лицо, должен быть мягкой консистенции. Чтобы человеку не было больно. Сверху снимается весь декор – ягоды, шоколад. Если торт стоит несколько часов, ждет своего часа, то он немного затвердевает и тогда лучше размять его верхний ярус вилкой. Кроме того, жесткий бисквитный торт, скорее всего, просто шлепнется на пол, тогда как многослойное кремовое изделие создаст необходимый эффект.

Вместе с Еленой Подкаминской, Данилом Дунаевым и Галиной Безрук в сериале также снялись Александр Панкратов-Черный, Ксения Теплова, Елена Валюшкина и другие. А в одной из сцен появляется Роман Курцын («Фитнес», «Я худею») – правда, на этот раз популярный актер предстанет перед зрителями не живьем, а в виде фигурки из мастики, разместившейся прямо на одном из тортов. Впрочем, фирменный подтянутый торс актера создатели его сладкой копии попытались сохранить.

Премьера сериала «ИП Пирогова» состоится на канале «Супер» 18 февраля, в 21:00.