Закуска из свежего огурца: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Огурец | 1 шт. |
| Сыр | 30 г |
| Колбаса (докторская) | 30 г |
| Майонез (67%) | 25 г |
| Укроп | 2 веточки |
| Перец душистый | 1 по вкусу |

Время приготовления: 5 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Нарезать огурец на колечки толщиной 3-4 см, чайной ложкой аккуратно удалить сердцевину так, чтобы осталось "дно".

Натереть сыр, колбасу, порезать зелень. Добавить майонез, перемешать. Посолить, поперчить по вкусу – начинка для огурца готова.

Заполнить подготовленные колечки из огурца начинкой.