Ответы Mail.ru: Если случилось котлеты...

Злая ФеяОракул

3 года назад

Манты останутся ими если начинкой будет не баранина, а свинина или говядина или куриное мясо или тыква. Плов останется пловом, если использовать не жёлтую морковь и рис сорта девзира, а обычную оранженую морковь и рис другого сорта или даже не рис. Так и с рубленными котлетами - не важно свинина или говядина или куриное мясо (само собой разумеется, что это должно быть мясо, а не шкура, сало и наночастичка мяса). Важнее, чтобы мясо было не мясорубкой измельчали, а именно рубили.