Под Волгоградом на просроченных субпродуктах увеличили срок годности на полгода

Россельхознадзор Волгоградской области обнаружил партию субпродуктов из баранины с нарушениями в сроках годности. Как сообщили сайту volgograd.kp.ru в пресс-службе надзорного ведомства, предприниматель из Среднеахтубинского района вместо того, чтобы списать партию продукции, решил изменить данные о товаре. Испорченные печень, сердце и легкие могли попасть в продуктовые корзины покупателей, если бы не сотрудники Россельхознадзора.

— На площадке предпринимателя имелись оформленные производственные сертификаты на бараньи субпродукты (печень, легкие, сердце) выработанные из субпродуктов бараньих со сроком годности 8 июля 2023 года, при этом срок годности был продлен до 6 января 2024 года, — уточнили в надзорном ведомстве.

За нарушение ряда правил и требований предпринимателя обязали соблюдать законодательство, объявив ему предостережение.