Картофельные палочки с крабовым мясом

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Картофель | 1 шт. |
| Сыр (плавленный) | 40 г |
| Крабовые палочки | 3 шт. |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Петрушка | 3 веточки |
| Творог | 2 ст.л. |
| Мука | 1 ст.л. |
| Масло растительное (для жарки) | 2 ст.л. |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Потереть картофель, крабовые палочки, плавленный сыр. Вбить яйцо и все перемешать.

Добавить рубленную зелень, творог, муку и соль. Вымесить картофельное тесто.

Сформировать длинные котлетки в виде палочек и обжарить их в масле до золотистой корочки.

Приготовить соус к подаче. Смешать по 1 ст.л. сметаны, майонеза и томатной пасты. Добавить немного соли и любимых сушеных трав.

Подавать картофельные палочки с соусом и зеленью. Приятного аппетита!