Горит ли уксус?
================

 Горит ли уксус? 

 Уксусная кислота может загореться при достаточно высокой температуре. Если речь идет о том уксусе, который в бутылках пищевой, то нет, так как это раствор уксусной кислоты в воде. 

 Кислота крепостью 99—99,5% (безводный уксус) носит название ледяной кислоты. Температура вспышки уксусной кислоты 38°. Верхний температурный предел взрываемости паров 60°. Температура самовоспламенения 500°. 

 Безводная уксусная кислота – огнеопасное вещество, ее пары легко загораются. При горении уксусной кислоты образуются углекислый газ и вода.