почему торт "наполеон" так называется?

 

сколько интересного связано с историей возникновения этого торта или пирожных, которые носят названия "наполеон". всем уже давно известно, что наполеон не имеет никакого отношения к французской кухни, а был он изобретен в 1912 году в москве. 
в это время широко отмечалось столетие изгнания наполеона из москвы. 
к этому юбилею появился целый ряд напитков и кушаний, оформленных по-праздничному. 
появилось и новое пирожное – слоеное с кремом, изготовленное в виде треугольника, в котором предполагалось видеть знаменитую треугольную шляпу наполеона. 

но в некоторых источниках мы находит и такую легенду, в которой указывается, что все-таки наполеон имеет отношение и к французской кухне: "...
вскорости хитрец-кулинар решил закрепить свой успех у императора. 
и сделал это гениально и просто: взял старинный французский пирог "королевская галета", который во франции традиционно покупают к празднику королей (каку нас - куличи к пасхе) , разрезал его на кусочки, а между слоями положил заварной крем, разнообразя взбитыми сливками и клубничным вареньем. 
лакомство скромно именовалось "наполеон" и имело потрясающий успех у гурманов и бонапартистов".

большой

так же как и коньяк...

однажды наполеон обедал в париже в каком-то ресторане. и ему подали торт. он ему очень понравился, рецепт дали повару наполеона, а торт стал так называться