Ответы Mail.ru: Что с ПЕРЕСОЛЕНОЙ КАШЕЙ СДЕЛАТЬ?

Сергей (18231) 1 месяц назад

Добавьте крахмал: Можно добавить немного отварного картофеля или картофельного крахмала, который впитает лишнюю соль.

Добавьте жидкость: Если это возможно, добавьте немного воды или молока и дайте каше немного повариться, чтобы разбавить соль.

Добавьте крупы: Если каша слишком соленая, можно добавить еще немного несоленой крупы и варить до готовности.

Кисломолочные продукты: Добавление сметаны, йогурта или кефира также может помочь нейтрализовать излишнюю соль.

Добавьте овощи: Нарезанные свежие овощи или овощное пюре могут помочь уменьшить соленость.

Wasabi (251061) 1 месяц назад

А что за крупа? Я бы рис сварила, и смешала, чуток проварила бы вместе, добавив немного воды. Будет такой вид каши "Дружба") Рис лишнюю соль вберёт, сбалансирует вкус. Немного сахара, сливочное масло..

Наталья Никитина (17283) 1 месяц назад

Добавить овощи, яйцо, панировочные сухари (панировочная смесь, продаётся в любой "Пятёрочке"), соль НЕ надо, специи, сформировать из этой крупы и овощей котлетки, можно запечь в духовке, можно поджарить. Но если слишком много соли, то и овощей надо немало, это чаще всего репчатый лук и морковь