Фаршированное куриное филе

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Грудка куриная | 1 шт. |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Перец болгарский | 1/2 шт. |
| Брынза | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное (для смазки формы) | по вкусу |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 9 г. |
| Ж | 10 г. |
| У | 48 г. |
| Калории | 120 ккал/100г |

Время подготовки: 25 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Куриную грудку помыть, отделить куриное филе от кости.

В каждом филе сделать продольный надрез.

Стручковую фасоль (у меня замороженная) отварить в подсоленной воде минут 7-10.

Куриное филе посолить, добавить любимые специи и нафаршировать брынзой, фасолью и перцем.

Концы куриного филе закрепить зубочистками и перевязать ниткой сложенной вдвое.

Фаршированное куриное филе с двух сторон обсыпать панировочными сухарями и выложить в форму, застеленную фольгой и смазанную растительным маслом. Готовить куриное филе в духовке, разогретой до 190 градусов минут 25-30.

Из готового куриного филе аккуратно извлечь зубочистки и нитки. Перед подачей порезать на кусочки. Приятного аппетита!