Ответы Mail.ru: Чем отличается вольчие бобы белого красное и фиолетового?кроме окраски.
Например у кого больше белка,калорий,жира?

Чем отличается вольчие бобы белого красное и фиолетового?кроме окраски. Например у кого больше белка,калорий,жира?

Лучший ответ

Вольчие бобы, независимо от их окраски, являются отличным источником белка, углеводов, витаминов и минералов. Однако есть некоторые различия в составе между белыми, красными и фиолетовыми вольчими бобами. Белые вольчие бобы имеют более нейтральный вкус и нежную текстуру, а также содержат больше клетчатки по сравнению с другими видами. Красные вольчие бобы имеют сладковатый вкус и мягкую текстуру, а фиолетовые обычно имеют более насыщенный вкус и более плотную текстуру. По питательной ценности, бобы различаются не сильно. Красные бобы могут иметь слегка больше углеводов, а белые - больше белка. Однако различия между ними незначительны, и все они являются отличным источником питательных веществ.

Остальные ответы

Вон она как...напомнили мне, что в морозилке больше года нежно храню стручковую фасоль!