❓ Что входит в состав смеси спеий Хмели-Сунели? 

 

 В состав смеси специй Хмели-Сунели находятся: пажитник молотый, кориандр молотый, куркума молотая, лавровый лист молотый, перец чили молотый, чабер молотый, майоран молотый. 

🔥 Химический состав и энергетическая ценность. 

 

 Хмели-сунели содержит витамины группы В, А, С, Р, РР, каротин, эфирные и жирные масла, сахара, танин, фитонциды, дубильные и смолистые вещества, минеральные элементы (калий, цинк, кремний, йод, фосфор, кальций, железо, магний). Калорийность - 236 ккал на 100гр. 

💁 Как использовать смесь специй Хмели-Сунели? 

 

 Хмели-Сунели любят добавлять к рыбным блюдам. Также неплохо сочетается с первыми блюдами, картофелем, гарнирами, маринадами, овощами. 

🕛 Срок годности смеси. 

 

 Хмели-сунели хранится в прохладном сухом месте, в емкости с хорошо закрытой крышкой. Таким способом, специя пролежит до 12 месяцев.