Овощная запеканка: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Морковь | 100 г |
| Брокколи | 100 г |
| Капуста цветная | 100 г |
| Сыр | 100 г |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Сливки молочные | 50 г |
| Масло сливочное | 1 ст.л. |
| Крупа манная | 1 ч.л. |

Время приготовления: 20 мин.

Овощи вымыть, почистить, нарезать, отварить. Взбить яйца, добавить молоко и сыр. Сковородку смазать маслом, посыпать манкой, выложить овощи, залить яичной смесью. Выпекать в духовке 20 мин.