в чем отличия красной от других видов смородины?

 

на сегодняшний день различают черную, красную и белую смородину. красная смородина отличается красным оттенком ягод, очень слабым ароматом, более кислым вкусом, а также сочными плодами. кусты красной смородины более компактны. черную смородину можно отличить по фиолетово-черному оттенку ягод и сильному запаху. в составе черной смородины более высокое содержание аскорбиновой кислоты, что сказывается на ее вкусе: она более сладкая, в ней нет характерной кислинки. 

полезна ли замороженная красная смородина?

 

в процессе заморозки ягоды красной смородины схожи по химическому составу со свежесобранными ягодами и не теряют своих полезных свойств. правильная заморозка красной смородины надолго сохранит ее целебные свойства, внешний вид, вкус и аромат.

чем полезны листья красной смородины?

 

листья красной смородины обладают такими же целебными свойствами, как и ягоды. они также наполнены фитонцидами, эфирами, дубильными веществами и витамином с, поэтому обладают жаропонижающими, противовоспалительными, тонизирующими и мочегонными свойствами. в народной медицине смородиновые листья принято запаривать, настаивать, варить из них настои, которые служат достойными помощниками при лечении различных болезней.

**Красная смородина: польза и вред для здоровья**

* [История](#istoria)
* [Состав и калорийность](#sostav)
* [Польза](#polza)  
• [Для женщин](#zenchhin)  
• [Для мужчин](#muzchin)  
• [Для детей](#detej)
* [Вред](#vred)
* [Применение в медицине](#medicina)
* [Применение в кулинарии](#kulinaria)
* [Как выбрать и хранить](#kak-vybrat-i-hranit)
* [Популярные вопросы и ответы](#voprosy)  
• [В чем отличия красной от других видов смородины?](#1)  
 • [Полезна ли замороженная красная смородина?](#2)  
 • [Чем полезны листья красной смородины?](#3)