Салат из клубники

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Клубника | 200 г |
| Огурец | 1 шт. |
| Салат романо | несколько листиков |
| Йогурт (греческий) | 200 г |
| Мед (жидкий) | 1 ст. л. |
| Масло оливковое | 2 ст.л. |
| Бальзамический уксус | 1 ч.л. |
| Мята | 5-6 листиков |
| Эстрагон (он же тархун) | 2-3 листика |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 1 г. |
| У | 11 г. |
| Калории | 210 ккал/100г |

Время приготовления: 5 мин.

Салат нарвать на небольшие кусочки и выстелить им дно тарелки.

Клубнику нарезать вдоль тонкими пластинами, как правило, получается, от 4 до 6 пластин.

Огурец нарезать тонкими кружками.

Мяту с эстрагоном мелко порубить.

В миске смешать греческий йогурт (он гуще, чем обычный, и вкуснее) мед и нарезанную траву.

В отдельной миске вилкой смешать бальзамический уксус с оливковым маслом.

Выложить огурцы с клубникой на салатные листья, полить сверху смесью масла и уксуса. Посолить и поперчить.

Столовую ложку йогуртовой заправки положить на салат, а остальное поставить рядом в соуснике