Брускетты с рикоттой и клубникой

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Чиабатта | 60 г |
| Рикотта | 60 г |
| Клубника | 80 г |
| Бальзамический крем | 10 г |
| Салат корн | 6 г |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 3 г. |
| Ж | 20 г. |
| У | 7 г. |
| Калории | 230 ккал/100г |

Время приготовления: 10 мин.

Чиабатту нарезать на кусочки.

Запечь в духовке до хрустящей корочки.

Клубнику разрезать на 4 части.

Намазать каждый кусочек хлеба сыром рикотта. Сверху выложить клубнику в соусе. Совет! Чем можно заменить рикотту - читайте здесь.

Украсить салатом корн. Полить оставшимся бальзамиком.

Брускетты с сыром рикотта и спелой клубникой готовы! Приятного аппетита!