в чем маринуют свиные ребрышки? 

 

я вам предлагаю очень вкусный рецепт свинных ребрышек. необходимо: свинные ребрышки - 1 кг, сок половины лимона, вино крепленное - 3 столовых ложки, мед - 1 столовая ложка, кетчуп - 2 столовые ложки, солд, перец. свинину разрезать на куски (по 1-2 ребрышку) , посолить, поперчить и уложить в жаровню. приготовить глазурь: лимоный сок смешать с медом, вином и кетчупом, поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. в мясо влить 3-4 столовых ложек воды, облить приготовленной глазурью и готовить в духовке приблизительно 1-1,5 часа.

самое простое майонез с чесноком и специями...

купи приправу для свинины обсыпь и пусть постоит с часок и жарь. только смотри пропорции, т. к. там есть соль. это я как мамец говорю