Почему все выбирают индукционные варочные панели? Они что, лучше простых электрических?

 

Здравствуйте. Да, индукционные варочные панели лучше простых электрических. Их покупают потому, что она почти в 3 раза быстрее готовит любые блюда по сравнению с электрической. Также она теряет меньше тепла, что положительно сказывается на расходе электроэнергии. Плюс она безопаснее, потому что нагревает только посуду, сама поверхность панели при этом остается нормальной температуры и ее можно легко очистить от загрязнений даже в процессе готовки.

Стоит ли в Минске покупать специальную варочную панель с WOK-конфоркой? Или есть какие-то альтернативы?

 

Добрый день. Конечно, если вы очень любите китайскую кухню, то можете купить варочную панель с такой конфоркой. Но тут есть один минус: такие модели на порядок дороже стандартных вариантов. К тому же, придется пожертвовать одной простой конфоркой и тогда мобильность варочной панели снижается. Я бы посоветовал купить стандартную варочную панель, а для нее дополнительно докупить набор с вок-сковородой и специальной подставкой для плиты. Набор такой можно найти в любом магазине, где продаются варочные панели.

Выбирал сегодня в магазине варочную панель, мне консультант очень рекомендовал модель с галогенными нагревательными элементами. Чем они лучше стандартных вариантов, потому что по цене точно отличия есть.

 

Приветствую! Варочные панели с галогенными нагревательными элементами показывают повышенную производительность, так как обеспечивается равномерный и почти мгновенный нагрев. Они работают ничуть не хуже индукционных варочных панелей или газовых плит. И их единственный минус — они сильно нагреваются во время длительной готовки, что может привести к поломке. Их ценник в Беларуси выше, чем у обычных варочных панелей, но не намного.

Видел описание некоторых варочных панелей: есть зависимые, а есть независимые. Чем они отличаются и какую лучше выбрать?

 

Зависимые варочные панели идут как единое целое с духовым шкафом. В некоторых ситуациях это очень удобно, но нужно понимать, что если сломается духовой шкаф, то и варочная панель не будет работать. Независимые, соответственно, это просто отдельная варочная панель, работа которой не зависит от духового шкафа. Лучше отдать предпочтение второму варианту.

Хотел купить сегодня варочную панель, но пока отложил это дело. В понравившейся мне модели есть функция автоматического закипания. Что это такое и стоит ли вообще выбирать панель с таким дополнением?

 

Варочную панель с автоматической системой закипания рекомендуют покупать тем, кто много готовит. Суть ее работы очень проста: она автоматически доводит блюдо до кипения на полной мощности и когда срабатывает датчик закипания, панель автоматически уменьшает нагрев. В это время можно заниматься каким-нибудь другими делами по кухне. Но если вы готовите редко и не очень сложные блюда, то лучше взять простую модель и не доплачивать за эту функцию.

Хочу купить варочную панель на кухню, но боюсь, что дети включат ее обожгутся. Какие варианты предосторожности можно найти в Минске?

 

Здравствуйте! Чтобы дети не навредили себе по случайности, покупайте варочную панель с функцией защиты от детей. Тогда они не смогут включить ее и поменять какие-нибудь настройки. Как правило, блокировка панели включается и выключается длительным нажатием кнопки блокировки. В некоторых моделях предусмотрено снятие блокировки нажатием комбинации клавиш.

На какие характеристики лучше всего ориентироваться при покупке варочной панели среднестатистической семье в Беларуси?

 

Добрый день! В первую очередь, вам надо ориентироваться на габариты варочной панели. Самый распространенный вариант — ширина и длина 60 сантиметров или длина 50 сантиметров (плюс-минус несколько сантиметров). При таким размерах на варочной панели помещается 4 конфорки, которых хватает для приготовления пищи на кухне с площадью более 7 квадратных метров на семью из 3-5 человек.

Что дает металлическая рамка по периметру варочной панели? Стоит выбирать модель с ней или без?

 

Металлическая рамка выполняет несколько важных функций. Ее основная задача — не давать жидкости стекать на пол и столешницу, ведь влага может повредить деревянные поверхности. Но нужно учесть, что уход за такой варочной панелью немного сложнее, потому что крошки и прочий мелкий мусор часто забиваются в щели, из которых потом все достать весьма проблематично. В Минске можно легко найти варочные панели как с металлической рамкой, так и без нее.

Стоит ли покупать варочную панель, поверхность которой сделана из стеклокерамики?

 

Приветствую! Стеклокерамика — очень популярный материал, многие варочные панели делают именно из него. Он красиво выглядит, блестит при грамотном освещении. Его можно чистить агрессивными средствами и абразивами. Но уход за ней иногда очень сложно, особенно если было что-то пролито и после этого жидкость пригорела. Для очистки потребуется приложить немало усилий. К тому же, стеклокерамика не защищена даже от слабых ударов. Небольшое механической воздействие может стать причиной трещин. Альтернативный вариант — закаленное стекло. Оно крепче, выдерживает серьезные механические воздействия и проще отмывается от загрязнений. Но и стоимость таких панелей существенно выше.

При покупке варочной панели стоит ли обращать внимание на ее класс энергоэффективности?

 

Конечно, стоит. Ведь от класса энергоэффективности зависит, сколько панель будет расходовать электроэнергии. Чем выше класс, тем меньше расход электричества. Лучше брать модели с классом не ниже А, а еще лучше — А+.