### Какой должна быть правильная форма для кулича?

 

Как правило, формы для куличей используются металлические - например, алюминиевые. Это - оптимальный вариант для такой выпечки, ведь очень важно, чтобы кулич держал форму. Внутри формы для куличей смазываются сливочным маслом, либо же в них вкладывается еще одна декоративная форма - бумажная, в которую, в свою очередь, выкладывается тесто, затем же кулич выпекается.



### Преимущества алюминиевых форм для куличей: в чем они заключаются?

 

Они максимально надежны и долговечны. Именно алюминиевые формы помогают куличам оптимально держать форму при выпечке, не расползаться. Куличи с такими формами получаются действительно очень ровными и безупречно красивыми. Вы можете без проблем найти алюминиевые формы для куличей нужных размеров. Такие формы совсем не дороги, особенно с учетом того, что покупаются они единожды и далее используются в течение многих лет. Алюминий легок, максимально устойчив к высоким температурам. Работать с такими формами просто. Готовая выпечка вынимается абсолютно без труда. Алюминий максимально безопасен для выпечки куличей.