Овощной бейгл

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Бейгл | 1 шт. |
| Авокадо | 1/2 шт. |
| Помидоры | 1 шт. |
| Перец болгарский (разноцветный) | 1 шт. |
| Салат | несколько листиков |
| Огурец соленый | 1/2 шт. |
| Петрушка | 1 веточка |

Время приготовления: 10 мин.

Свежеиспеченный бейгл вкусен и без мяса – достаточно сочных овощей и зелени. Подготовить ингредиенты.

Выложить на нижнюю часть булочки салатные листья, нарезанный тонкими кружочками помидор.

Выложить нарезанный тонкими кольцами сладкий перец.

Разложить кружочки соленого огурца.

Выложить тонко нарезанный авокадо, сверху – листики петрушки.

Накрыть верхней половинкой булочки. Перед подачей бейгл можно запечь – булочка станет хрустящей. Приятного аппетита!