ситуация такая. два предпринимателя (муж и жена) нанимают 5 продавцов, которые работают в трех разных отделах по определенному графику.

ситуация такая. два предпринимателя (муж и жена) нанимают 5 продавцов, которые работают в трех разных отделах по определенному графику. на троих из них составлены договоры с обоими пбоюл, а на двоих только с одним из них. зарплата платится по минимуму. но получается, что трое продавцов, получая такую же зарплату как и другие двое, платят вдвое больше налогов (т.к. работают по двум договорам).
 кроме того, в налоговой советуют оформлять договор оказания услуг. а в нем не предусмотрены такие вещи как адрес места работы, график работы. скажите пожалуйста: 1. можно ли оформлять договор поручения или лучше какая-то другая форма, 2. сохраняется ли по этому договору минимальная зар. плата 450 рублей, 3. можно ли вписывать в один договор несколько адресов мест работы в соответствии с графиком работы?

в вашем случае продавцы выполняют не оказание услуг по продаже товаров (тогда они сами обязаны были бы получить статус предпринимателя, поскольку услуги являются систематическими), а обязанности по профессии продавца с подчинением внутреннему распорядку, с началом и окончанием рабочего дня по графику. то есть оформление отношений возможно только по трудовому договору.
минимальная зарплата в 450 рублей обязательна по каждому трудовому договору только тогда, когда работник работает полную норму рабочего времени (40 часов в неделю)-ст.133 тк рф.
у вас трое продавцов работают у каждого работодателя на условиях неполного рабочего времени. это условие следует обязательно отразить в договоре, установить суммированный учет рабочего времени и определить продолжительность рабочей недели в среднем за расчетный период. тогда минимальная зарплата может быть снижена пропорционально отношению фактической продолжительности рабочей недели к ее нормативной величине. например, если в среднем за каждые две недели продавец отрабатывает по 20 часов в неделю, его минимальная зарплата составит 450*20/40=225 рублей в месяц.
в трудовом договоре можно указать все адреса рабочих мест, если они принадлежат одному работодателю.