Слойки с тыквой: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Мука | 400 г |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Масло сливочное | 30 г |
| Соль | 1 ч.л. |
| Тыква | 500 г |
| Лук (репчатый) | 2 шт. |
| Яичный желток | 1 шт. |
| Кунжут | 20 г |
| Вода | 220 мл |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 6 г. |
| Ж | 24 г. |
| У | 67 г. |
| Калории | 310 ккал/100г |

Время приготовления: 25 мин.

Муку просеять и перетереть с маслом. Добавить соль, яйцо и воду. Замесить тесто.

Приготовить начинку: тыкву и лук нарезать кубиками, добавить специи.

Тесто разделить на кусочки, каждый раскатать, положить начинку и сформировать треугольники. Выложить заготовки на противень швом вниз, смазать жетком и посыпать кунжутом. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.

Подать к треугольникам любимую приправу. Приятного аппетита!