если положить кусок мела на мокрую губку, он намокнет. если сухую губку положить на мокрый мел, она останется сухой.

почему?

это связано с действием капиллярных сил. они возрастают с уменьшением размеров пор, а в меле поры гораздо более мелкие, чем в губке.

задача губки - впитывать. а мел по структуре та же губка, он уже влагу впитал!!!

есть такое свойство гидроскопичноесь, так у мела она больше чем у губки.

капилярное всасывание воды в меле сильнее чем в губке, там отверстия крупнее

гигроскопичность это способность материала впитывать влагу из газовой фазы, т.е. из воздуха, поэтому гигроскопичный мел намокает находясь на губке, т.е. в зоне повышенной влажности воздуха. в то время как, материал губки абсолютно не гигроскопичен и способен удерживать воду только за счет капиллярных сил и поэтому для того чтобы намочить губку необходим контакт с капельно-жидкой водой.