как приготовить пельмени в горшочках с грибами без бульона? и что сделать, чтоб они не слипались?

 

готовите обычные грибные пельмени, хорошо замораживаете и выкладываете в горшочек слоями, каждый слой промажьте сметанкой и в духовку.... оболденно вкусно

пельмени в горшочке с грибами 
- сушенные грибы 
- пельмени 
- пельменное тесто.

сушеные грибы залить молоком и оставить до набухания. в кипящую, подсоленную воду опустить пельмени и варить 3 минуты. затем выложить пельмени в порционный горшочек вместе с грибами и молоком, посолить. верх горшочка закрыть тонкой лепешкой из пельменного теста и защипать цепочкой края. поставить в духовку на 15-20 минут. следить за готовностью. не менее вкусны пельмени в микроволновой печи. в этом случае горшочек закрыть крышкой и готовить на полной мощности 2 минуты.