✓ Как вкусно приготовить индейку?

 

 Есть несколько "хитростей", которые помогут сделать индейку сочной и аппетитной. Во-первых, не покупайте замороженный продукт! Свежее мясо при приготовлении станет нежным, и будет превосходной основой для любого блюда. Во-вторых, следите за временем. Оптимальное время для приготовления тушки - 2,5 часа, после чего мясу нужно дать "отдохнуть" 20-30 минут.
 

✓ Как приготовить индейку в духовке? 

 

 Для того, чтобы индейка получилась действительно вкусной, следует соблюдать некоторые правила. Во-первых, индейку следует доставать из холодильника за час до начала готовки. Во-вторых, как правило, мясо запекается в маринаде из лукового сока или соевого соуса. Перед приготовлением рекомендуется промыть индейку, удалив лишние частички соли и специй.
 

✓ Сколько варить индейку?

 

 Для приготовления филе индейки, вам потребуется не более 30-45 минут. Тушка индейки, сваренная целиком, потребует примерно 2-2,5 часа. Отдельные, небольшие кусочки мяса доходят до нужной готовности уже в течение 45 минут. 
 

✓ Как приготовить индейку на сковороде? 

 

 Для наиболее простого способа приготовления потребуется филе индейки, болгарский перец, подсолнечное масло и соус. На предварительно разогретом масле обжариваете нарезанные кусочки мяса. Добавляете болгарский перец, немного соли и любимый соус. Доведите до готовности и дайте мясу "отдохнуть" несколько минут. Другие рецепты можно посмотреть, перейдя по [ссылке](https://indeyka.by/retsepty/).