Как готовить блюда с карри?

 

На медленном огне, чтобы раскрыть весь вкус.

Нужно ли при использовании специи карри добавлять соль?

 

Это не обязательно. Приправа имеет уникальный вкус, который позволяет отказаться от соли.  



Как усилить вкус и аромат блюда с карри?

 

При готовке можно добавить в блюдо немного воды, а лучше кокосовое молочко.