Сметанные оладьи

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Сметана | 300 г |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Сахар | 1 ст.л. |
| Соль | 1 щепотка |
| Сода | 1 ч.л. |
| Уксус | 1 ч.л. |
| Мука | 160 г |
| Масло растительное | 2 ст.л. |

Время приготовления: 30 мин.

Оладьи на сметане получаются безумно вкусными и очень нежными, пышными. Обязательно получатся даже у начинающих хозяюшек!

Сметану соединить с яйцом, сахаром, солью. Тщательно размешать.

Добавить гашеную уксусом соду, тщательно размешать.

Просеять муку, размешать. Влить растительное масло и еще раз тщательно размешать.

Жарить сразу на разогретой сковороде на небольшом количестве растительного масла.

Подать горячими со сметаной, медом, вареньем или другими добавками по вкусу. Приятного аппетита!