ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ ОТ МОЕЙ БАБУШКИ!  Ингредиенты:    Сахар — 80 Грамм  Творог — 200 Грамм  Кефир — 200 Грамм  Сода — 5 Грамм... Шедевры кулинарии - Мой Мир@Mail.ru

ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ ОТ МОЕЙ БАБУШКИ!

Ингредиенты:

Сахар — 80 Грамм
Творог — 200 Грамм
Кефир — 200 Грамм
Сода — 5 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Мука — 9 Ст. ложек

1. Яйца растираем с сахаром, затем вливаем кефир и размешаем до
однородности. Сюда же добавим соду. Подождем, пока она вступит в
реакцию. Как только появились пузырьки, перемешаем еще раз, добавим муку и творог, мешаем до однородности.

2. Ложкой выкладываем на хорошо прогретую сковороду (понемногу) тесто, чтоб получились круглые оладьи. Жарим с двух сторон на среднем огне до румяности.
3. Готовые оладьи складываем на салфетку, чтоб ушел лишний жир