Как определить, что фрукт испортился?

 

Определить испорченность фрукта можно по внешнему виду:

• На поверхности появились пятна с белым пушистым налетом. Поздравляю, это плесень, ягода испорчена.
• Засохла и сморщилась кожура — тоже свидетельство негодного к употреблению плода.
• Появились мокрые пятна на кожуре.

Как хранить недозревшие киви?

 

Для дозревания оберните киви в бумагу и положите на солнечное место. При таких условиях фрукт дойдет до зрелости за 2-3 дня.