в какое время дня вы работаете?

в какое время дня вы работаете? сколько получается сделать за день. работает ли кто-нибудь с 9 до 18 со свободными выходными?

ночью 🙈🙈🙈 с малышариком иначе никак(

работаю по мере поступления заказов. и днём и ночью иногда, и рано утром🤷🏽♀️как придётся. 9-18 не получается, иногда людям надо забрать торт например в 7 утра, а иногда в 10 вечера 😘

по-моему это фантастики

я работаю с 8-9 и до 5-6 часов, пока дочь в садике. иногда кое-что доделываю вечером или когда дочку уложу спать.

с таким графиком быть - что то из области фантастики. в дни запары спать в 4 утра, а вставать в 7-8. так что как придется)

выходные как раз самые жаркие получаются!!!

иногда по 12 часов . у меня маленький ребёнок - стараюсь не ущемлять его . но это невероятно сложно.

действительно графика конкретного нет)) как позволяет ребёнок) кондитер все время работает))))) без графика, выходных и отпуска! отдых только когда нет заказа)!🍰😎😘

стараюсь делать по вечерам, но графика как такового нет.

от заказов всегда зависит) перед пасхой у меня был нонстоп с 6 утра до 2-3 ночи пару дней) выходные обычно в пн, вт. но это как получается)

у меня воскресенье стабильный выходной, я не беру заказы. на понедельник беру на вечер, чтобы в воскресенье не печь , остальные дни зависят от загруженности , иногда работаю и днём и ночью , иногда почти неделю нет заказов , не угадаешь

тоже без графика. получается когда как. бывают недели оочень тяжелые, а бывают прям отпускными. в общем, для меня это слишком шикарно назначить себе график.

с 9 до 6 я работаю на основной работе юристом, потом бегу домой и приступаю к тортикам, иногда ложусь очень поздно. когда отдыхала и не помню 🤔

привет! все зависит от заказов,конечно!но у меня край 00.00 никакой работы по ночам..многие совмещают основную работу и работают кондитером на дому...и если работать без ограничений,то недалёко до нервного срыва👻проверенно👌🏻а так за день 3-4 торта обычных с фигурками персонажей,к примеру,запросто..вот свадебные на 15 кг и два дня можно делать!

первые два года работа по ночам , сказалось на здоровье . теперь только с понедельника по пятницу и только до 23.00

24/7 всегда что-то нужно сделать, доделать , приготовить заранее

@fredreckson круто! 💪 я с одним по два дня вожусь, бывает 🙈

без выходных почти. раз в месяц бывает ,что нет заказов ,вот и отдыхаю. особо не устаю ,когда 1-2 торта в день. если 4-5 ,то до 22-00 ,потом сон и рано утром продолжаю.

честно сказать, у меня скорее утренне-ночной режим))) и с рабочими выходными)))

как можно работать кондитером и рассчитывать при этом на свободные выходные?🙈🙈 если вы выбрали этот путь, то будьте готовы к тому, что все выходные и праздничные дни вы будете работать) если вы конечно хотите зарабатывать)))) отдыхать можно и в будни😉

девочки, у меня все тоже самое😑 работаю на основной работе, потом бегу делать торты, в перерыве на обед бегаю за продуктами, ягодами для торта. и понимаю, что уже просто не вывожу. усталость дикая. да и основная работа не интересная и зп средняя. уже голову сломала что же делать. бросать работу уходить полностью в кондитерство. тоже страшно. доходы с тортов пока не превышают основной зп. и брать больше заказов тоже не могу, не хватает времени. замкнутый круг. и на два фронта разовраться не могу. дайте совет. может у кого такая же ситуация была?

у меня малышка дочь,я работаю по вечерам,край до 2:00,но тоже это не очень хорошо,не знаю как подстроить график чтобы всё успевать и дочь не ущемлять во времени со мной. пока в детский сад не ходим😎

когда один ребенок не ходил в сад, преимущественно ночами. но максимум до 2х ночи. когда оба в саду, днем успевала все сделать. перед праздниками нон-стоп. перед нг уже 4года ровно месяц практически без сна

у меня двое детишек и в сад не ходим, работаю круглосуточно))) просто что-то успевается днем типа бисквитов, заливки муссов, магазинов(в рамках прогулки с детьми) и прочее, а уж тонкая работа типа росписи и украшательства☺ночью, чтоб не мешались.

@vasilinka07 тоже самое) только у меня 2-е работы и торты. и уйти тоже не решаюсь, так как дохода пока это не приносит

как вы не мешаете соседям работая по ночам, вот скорее главный вопрос?)))

стараюсь по ночам не наботать, если только не срочные заказы, то распределяю всю работу на день, ну иногда когда лепка фигурок, бывает увлекаюсь и засиживаюсь до пяти утра☺

есть основная работа, поэтому вечером заливаю торт, подготавливаю декор, если сложные лепные элементы, утром украшаю.

@vasilinka07 я!🙋я в такой же ситуации уже 5 лет! работаю в детском саду музыкальным руководителем. и по ночам делаю торты.... еще и частный дом у нас: работы неуже выбилась из сил.

мы тоже раньше работали с мужем на основных работах,но стало много заказов и совмещать больше не было возможности. мы ушли с работы😉и не жалеем! уже 4 года занимаемся только тортами и другими сладостями. работать стараемся днем,но если сложные заказы иногда и ночью бывает. выходные делаем,когда захотим(иногда отказывая заказчикам)т.к отдых тоже нужен.

я также работаю на основной работе. до работы и обеденные перерывы - на закупках. готова бы и бросить основную работу, но пока не такое количество заказов, увы. крутишься как белка в колесе. но движение - это жизнь!!!! кто сказал что будет легко? под попу сидящую на диване купюру не положишь!!!

у меня трое маленьких деток и я только начинающий кондитер, приходится для спокойствия души делать это по ночам))

@gdetort.ru как можно вопрос опубликовать?🙏🏻

в рабочее время я юрист, так что по ночам ))

@vasilinka07 основную работу, какая она не была бы, бросать нельзя! это моё личное мнение.

@nastasyka напишите в директ!

@vasilinka07 я так три года работала. с понедельника увольняюсь. жить надо успевать! будет время-будут доходы, всех денег не заработаешь, а здоровье можно и потерять при таком графике!

я 6 лет работала дома,всегда ночами делала,чтобы дети не мешали,часов до 3 получалось! выходные обычно самый завал...

сейчас уже полтора года снимаю помещение,все из дома ушло-красота! работаю в основном с 8 до 18, когда завал до 21 бывает,2 помощницы у меня,теперь не понимаю как я ночами не спала раньше! по поводу основной работы,много взвешивала,не заработать столько на основной....поэтому вся в торты ушла)))

я валяюсь дорогая редакция 😂😂, как почитаешь у всех 2-3 заказа в день и 5 бывает, а посмотришь профиль и непонятно где они... эти торты. про себя скажу,что работаю когда есть заказы, стараюсь не позднее 22 часов, и обязательно дневной отдых, хотя бы полчасика полежать. выходные тоже когда получаются, не люблю брать заказы на понедельник, хочется воскресенье проводить с семьей.

на мой взгляд, график можно иметь если сидеть только на поточных тортах. как можно рассчитать время лепки? индивидуальный заказ, почти всегда, что-то новое и никогда не знаешь, где подводные камни тебя ждут. я вот сегодня поспала с 6 до 8 утра, потом доделывал второй торт. а заказчика уже опаздывает больше чем на час. на мой

какое-то время работала преимущественно ночью. потом заметила, что это сказывается на качестве внешнего вида продукта. поэтому сейчас лепные элементы/украшения готовлю до 0:00. утром завершаю композицию.

выпекаю, собираю днем, ночью украшение - лепка. всегда была "совой"! сейчас понимаю, что тяжко с таким графиком...но по другому никак. чаще всего до 3 ночи работаю. но днем обязательно спать! могу и часа 2-3 проспать))))

@dubrovina\_anastasiia а что вы доручаете помошницам? мне страшно, что что-то сделают не так)))

@anjutafedorova это было,очень страшно,кажется что лучше тебя никто не сделает,но так получилось,что девочка очень любит дрожжевое тесто,у нее пирожки отличные получались,вот и научилась.

поручаю заготовки печь,бисквиты,медовые коржи и т.д сейчас получается даже лучше чем у меня))) также сборка торта,а я сама уже финальное оформление и лепка!

@alisaanischenko так не все же подарят торты выкладываются,бывает одно и то же оформление заказывают в десятый раз,каждый раз не будешь фотографировать))) поэтому у меня где-то один из 10 попадает в ленту)))

я начала печь, когда дети были ещё совсем маленькие. пекла по ночам. и днем иногда. спустя год, заработала невроз. психанула и открыла студию! красота) месяц назад ещё кондитера взяла на работу, сама сейчас в отпуске с малышами. но и в студии бывает до 00-02 ночи работаю, пару раз в месяц.

коллега 👋🏼 я правда не юрист, но торты это не основной доход, хоть и заказов бывает выпадает на один вечер-ночь по несколько, успеваю за вечер и сделать, конечно с заранее подготовленными бисквитами и остальным, что можно заранее приготовить

а я себе здоровье посадила конкретно именно с ночным графиком!!!!!девочки жизнь одна ,не гонитесь за деньгами!!!

у меня по будням 7-15 школа, дальше бегу есть, потом пеку бисквиты, делаю начинки. делаю уроки. на след.день - сборка, декор. бывают форс-мажоры, и приходится жертвовать сном, что очень сказывается на здоровье... поэтому лучше перестраховаться. но если очень хочется, можно всегда что-то придумать! 😉