замороженные грибы?

люди подскажите что с замороженных грибов сделать можно? хочу грибной супчик сделать а как не знаю. грибы я сам собирал и замораживал ( подберёзовики, подосиновики) вообщем обычные грибы. кто знает напишите пожалуйста.

грибной суп 
грибы свежие
2 моркови 
2 луковицы 
3-4 картофелины (или вермишель)
порезать грибы. сварить их. 
натереть морковь, мелко порезать лук. потушить морковь и лук в подсолнечном масле. 
вареные грибы немного поджарить вместе с луком и морковью. все это добавить в грибной бульон, посолить. 
порезать кубиками картошку. добавить в бульон (вместо картофеля в суп можно добавить вермишель) . варить до готовости картофеля (вермишели) . 
подавать на стол со сметаной. 
грибной суп - это так вкусно, неправда ли?

грибной суп.
для приготовления грибного супа:
1) взять трёхлитровую кастрюлю. 
2) налить в кастрюлю воды (чуть больше полкастрюли) .
3) взять чуть больше полстоловой ложки соли и высыпать содержимое ложки в
кастрюлю.
4) взять 100 гр. сухих грибов (замороженных) и помыть их.
5) вымытые грибы опустить в кастрюлю.
6) грибы нужно варить 30 минут.
7) после 30 минут грибы нужно достать из кастрюли и порезать
на мелкие части.
8) порезанные грибы опустить обратно в кастрюлю.
9) почистить 6 картофелин средних размеров и нарезать их соломкой,
потом опустить порезанный картофель в кастрюлю.
10) взять 50 гр. перловки, помыть и высыпать перловку в кастрюлю.
11) почистить одну среднюю морковь и натереть на средней тёрке,
и уже потом, высыпать готовую морковь в кастрюлю.
12) потом нужно положить немного лука зелёного, петрушки всего 
50 гр. ещё 2 лавровых листа и 8-10 шт. черного перца, и высыпать всё
это в кастрюлю.
13) подождать 5-10 минут, после того как вода закипела и можно
подать блюдо к столу.
попробуй, очень вкусно!! !

грибы промойте и прокипятите около 20 мин ...снимите пенку.... положите морковку картошку лавровый листик.... варите до готовности морковки.... положите 1 луковицу.. очищенную.... на 10 мин. -затем ее выньте.... положите немного мелкой вермишели и немного манной крупы.... варите еще 10 мин. рецепт старинный---всем нравиться. приятного аппетита.

приготовление грибного супа очень простое. бирёте головку репчатого лука и обжариваете на рост. масле, затем тудаже одну морковку на терочке и потом грибы, можно прям не размораживая ложить. всё это обжариваем и заливаем водой (кол-во смотрим сколько вам надо) . доводим всё до кипения и варим минут 30, затем кладём картофель штуки 4 и пол стакана риса, картофель лучше нарезать средними кубиками. в конце добовляем соль и специи по желанию . варим ещё минут 20 после того, как положили рис. всё ,приятного аппетита

с мороженными грибами еще проще, их даже чистить не надо, просто высыпаем их в кипящую воду и принимаемся за овощи.морковку и репчатый лук чистим, режем кубиками и обжариваем на масле до золотистого цвета. пока морковка и лук жарятся - чистим, моем и режем кубиками картошку. кидаем ее в суп, доводим до кипения и перекладываем обжаренные морковку и лук в кастрюлю с супом.варим на среднем огне, избегая сильного кипения. как только картошка сварится, суп можно снимать с огня. за пару минут до этого кладем соль и специи.промытую зелень петрушки и укропа мелко режем и кладем в готовый суп. в каждую тарелку перед подачей к столу кладем по ложке сметаны.

грибы замочить на ночь в горячей воде, затем обжарить, они дают больше аромата потом, добавить в зажарку лук, морковки немного можно и все это соединить с картофелем, что закипел в кастрюльке с водой, добавить любимые специи и варить до готовности, есть со сметанкой.я жарила недавно картошку с шампиньенами замороженными. не размораживая бухнула грибы на сковородку, обжарила хорошенько, добавила картоху, лук, когда картошка почти готова, посолить, раньше солить не надо, а то получиться каша, а так картофель сохранит форму.

если отваривали грибы перед тем , как убрать в морозильную камеру, доведите до кипенияи откиньте в друшлаг грибы; если не отваривали ,то поварите после закипания минут 15, снимая накипь. обжарьте одну луковицу на сливочном масле до золотистого цвета, следите. чтоб не подгорел лук, на сливочном - может быстро подгореть. натрите одну небольшую морковку на тёрке. грибы обжарьте на сливочном масле, если очень крупные, порежьте. все ингридиенты положите в кипящую воду, включая картофель, перец горошком и лавровый лист. варится минут 25, заправьте укропом.

берете грибы,размораживаете,и нарезаете.потом в кастрюлю с холодной водой выкладываете,и варите.когда закипит,грибы выньте,а воду слейте.налейте еще раз холодной воды,опять в нее опустите грибы,и теперь варите бульон.морковку на крупной терочке натрите,лучок мелко порежьте,и на сковородочке обжарьте.посолите,можно приправу добавить для супа,зелень сушеную,в общем что есть.потом добавляете штучки 4-5 картофелен,порезанных кубиками.10 минут,и суп готов.простенький,но очень вкусный.