Что делать, если брага на яблоках без дрожжей плохо бродит?

 

В таком случае можно добавить: бродящее сусло, горсть изюма, закваску.  



Можно ли мыть яблоки?

 

Для рецептов где используются искусственные дрожжи яблоки моют.

Сколько кг яблок в ведре?

 

В 10-ти литровом ведре умещается 8 килограмм сахара.

Можно ли использовать жмых яблок в брагу?

 

Если брага бродит на дрожжах, то можно оставить жмых в сусле.  



Удалять нужно семечки?

 

Семечки желательно удалить, они придают напитку горечь.  



Почему яблочная брага остается сладкой?

 

Это значит, что сусло не до конца выбродило. Много сахара и дрожжевые грибы не справляются. В данной ситуации необходимо вновь добавить изюм или закваску и дождаться окончания брожения.