Ответы Mail.ru: Ответ на вопрос "Можно ли есть проросший картофель? "

Елена Казак (205346) 4 недели назад

Ели и едят) Если картошка не сморщилась, то ростки обламывают. Моют и чистят. Только в этом случае более толстую кожуру срезают и обязательно удаляют глазки, где были проростки - они придают неприятный привкус.