Ответы Mail.ru: Меня мужик лет 50 подвипивший с ковром на стене назвал петухом гамбурским... и отключился. Почему петух? 

Antonio (53746) 1 месяц назад

Это выражение из фильма "Джентльмены удачи". Когда воспитатель из детского сада изображал из себя вора в законе, в первые минуты он напрочь забыл феню, которую учил. И начал импровизировать: "Сосиска, сарделька, петух гамбургский"..