Плов с грибами

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Шампиньоны | 350 г |
| Рис | 2 ст. |
| Лук | 1 шт. |
| Морковь | 2 шт. |
| Чеснок | 1 шт. |
| Приправы | 1 ст.л. |

Время приготовления: 45 мин.

Подготовить все необходимые ингредиенты.

В мультиварке потушить грибы на оливковом масле. Посолить по вкусу.

Добавить лук и морковь. Потушить до готовности.

Добавить 2 стакана промытого риса и 4 стакана воды. Посолить еще раз, положить 1 ст. л приправы для плова. Закрыть мультиварку и тушить 40 минут или до того как выпарится вода и рис дойдет до готовности.

За 10 минут до готовности бросить в плов неочищенный чеснок, разделенный на зубчики. Перемешать.