Отравление опасной сметаной предотвратили в Волгограде

60 килограмм опасной сметаны могли попасть в магазины Волгоградской области. Отравление некачественным молочным продуктом предотвратили сотрудники регионального Россельхознадзора. Как сообщили сайту volgograd.kp.ru в пресс-службе надзорного ведомства, в ходе мониторинга системы «Меркурий» специалисты выявили нарушение закона «О безопасности пищевой продукции».

— Должностными лицами ведомства установлено, что на площадке юридического лица через транзакцию «переработка/производство» увеличены сроки годности на партию сметаны, — уточнили в Россельхознадзоре.

Производителя предупредили, что подобные нарушения чреваты серьезными последствиями. Пока ему выдали предостережение с требованием впредь соблюдать закон и обезопасить потребителей.