кто знает рецепт самой вкусной рисовой каши?

 

рисовая каша с овощами

1 стакан риса, 
3 моркови, 
1 свекла, 
1 луковица, 
2 соленых огурца, 
соль по вкусу, 
2 стакана воды. 

рис перебрать и промыть. свеклу и морковь натереть на крупной терке, лук мелко порубить, соленые огурцы нарезать соломкой вместе с кожицей и семенами. на дно кастрюли уложить часть свеклы и моркови, на овощи - рис, на него - оставшиеся овощи (морковь, свеклу, лук, огурцы) . рис и овощи осторожно, чтобы не размыть слои, залить горячей соленой водой, быстро довести до кипения, варить 5-6 минут без перемешивания и настаивать под крышкой 20-25 минут. сняв крышку, накрыть кастрюлю перевернутым блюдом и опрокинуть содержимое кастрюли. каша остается на блюде, как торт. 
-----------------------------------------------------
молочная рисовая каша с апельсинами

200 г риса, 1 л молока, 1 апельсин, 1 ст. ложка сахара, соль, 1 ст. ложка сливочного масла.

-рис промыть в нескольких водах и засыпать в кипящее молоко. добавить сахар, соль и варить на слабом огне до готовности риса.
очистить апельсин, разобрать на дольки, каждую разрезать пополам и удалить косточки. снять кашу с огня и заправить маслом. разложить кашу в тарелки, сверху выложить нарезанный апельсин.
---------------------------------
рисовая каша с яблоком

2 стакана риса
100 г масла
3 яблока (без кожицы и сердцевины)
200 г чернослива
200 г сметаны
сахарный песок - по вкусу

2 стакана риса отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг, промыть. в чугунной утятнице растопить 100 г масла и выложить полпорции риса. нашинковать 3 яблока (без кожицы и сердцевины) . добавить 200 г размягченного чернослива или слив. по вкусу посыпать сахарным песком. покрыть оставшейся половиной риса. залить сметаной. закрыть крышкой, поставить в горячую духовку. приблизительно через 30 минут открыть и дать подрумяниться.
--------------------------------

рисовая каша для гномиков

2 стакана воды
1 стакан риса для каши
1 палочка корицы
4 стакана молока
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. сахара
щепотка соли, молотая корица для украшения.

в воду добавить соль, корицу и масло, довести до кипения, всыпать рис и варить под крышкой 10 минут. влить молоко, довести до кипения, затем варить на медленном огне около 30 минут. добавить сахар, перемешать и снять с огня. перед подачей на стол посыпать молотой корицей.

в швеции принято ставить гномикам за дверь или на окно тарелочку рисовой каши, чтобы они не уставали бегать из дома в дом. это блюдо может быть также замечательным десертом для детей.

самая вкусная рисовая каша - это плов!

в военкомате спроси)))

я варю самую простую рисовую кашу - на 1литр молока неполный стакан промытого риса. закипает, далее убавляю огонь, соль, сахар по вкусу. варю до готовности, сдабриваю сливочным маслом. когда я хочу"поизвращаться",заранее варю густой вишнёвый кисель... каша+кисель+корица.. м-мм. вкусно!

каша рисовая с черносливом

вам потребуются:
- рис - 300г
- чернослив (без косточек) - 160г
- вода (смешанная с отваром) - 600г
- сахар - 40г
- мед - 80г
- изюм - 50г
- цукаты - 30г
- орехи или тыквенные семечки - 30г
- соль - по вкусу.

изюм замочите в воде на 30 минут. чернослив отварите в воде с сахаром. отвар слейте, процедите, добавьте в него воду, доведите до кипения. посолите, всыпьте рис и варите кашу до готовности. положите в кашу чернослив, изюм, мед и перемешайте.

при подаче оформите блюдо цукатами, посыпьте орехами или тыквенными семечками.

на молоке, а сверху кусочек сливочного масла.

попробуй вместо молока добавить сливки, и ещё щепотку ванильного сахара...

я иногда в готовую кашу добавляю банан или тертое яблоко