Ответы Mail.ru: Как варить макароны чтобы они не слиплись

Конь в сапогах (15309) 1 месяц назад

Закидывать в кипящую воду! Вскипятить воду, я кипячу в чайнике, потом выливаю в кастрюлю.
Добавить соль и растительное масло, потом макароны. Первые пять минут перемешивать периодически. Потом убавить огонь и сварить до готовности. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой (чтобы остановить процесс термообработки, без воды превратятся в кашу). После дуршлага добавить масло, можно растительное и перемешать.