Правда ли, что все бананы радиоактивные?

 

Да, но излучаемое ими количество изотопов углерода-14 и калия-40 ничтожно. Придется съесть 1000 бананов, чтобы получить дозу радиации, сравнимую с той, которой человек подвергается, делая один рентгеновский снимок. 

Хочу украсить торт кусочками бананов. Как сделать, чтобы они не темнели и не обветривались?

 

«Искупать» подготовленные кусочки в желе и дать им обсохнуть. Точно так же поступают с другими нежными фруктами и ягодами — малиной, клубникой, нарезанным киви.

Как сохранить очищенный банан?

 

Чищеные плоды не хранятся, их нужно съедать сразу. Также из них можно приготовить мороженое — превратить плоды в пюре, смешать с йогуртом и заморозить.