какие сорта кофе самые дорогие?

 

журнал luxhabitat составил список из десяти самых дорогих сортов кофе в мире. в него вошли black ivory, finca el injerto, hacienda la esmeralda, kopi luwak, saint helena, molokai, blue mountain, fazenda santa ines, los planes и mi esperanza.

какой сорт кофе самый дорогой в мире?

 

это black ivory. название сорта переводится как черная слоновая кость неслучайно. именно благодаря пищеварительной системе слонов получается самый дорогой кофе в мире. он производится из зерен арабики в таиланде.

сколько стоит самый дорогой кофе в мире?

 

стоимость black ivory — более $1,1 тыс. за килограмм зерен. высокая цена обусловлена тем, что большая часть зерен кофейной вишни, которые скармливают слонам, пережевывается, сильно повреждаются в процессе переваривания или вовсе теряется. те же зерна, которые удалось найти целыми, имеют уникальный аромат, полученный благодаря желудочному соку слона.