можно ли есть селедку при гастрите?

будут ли какие проблемы со здоровьем, если употреблять селедку?

гастрит это воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка. поэтому любая острая, соленая, кислая, грубая и другая пища, способная как-то травмировать слизистую противопоказана. если имеется в виду соленая или маринованная сельдь, то конечно есть ее не рекомендуется. свежую же или хорошо вымоченную в молоке селедку я бы ел.

часто бывает так, что при гастрите хочется того, чего нельзя. сложно принять решение, можно есть или нет. если съесть немножко и с овсянкой, последствий не будет. иногда даже рекомендуют съедать немного тех продуктов, которых хочется. а в идеале необходимо следить за своим желудком и правильно питаться, не допуская гастритов.

если гастрит с пониженной кислотностью, то селёдка в умеренных количествах даже будет полезной, так как данная рыба стимулирует выработку желудочного сока. только надо её немного вымочить в воде, молоке или чае. достаточно 4-6 часов, чтобы селёдка потеряла значительную часть содержащуюся в ней соли. в чае соль уйдёт быстрее всего. а вот при повышенной кислотности селёдка противопоказана. то же самое и с острым гастритом, при котором нужна строжайшая диета.

селедку при гастрите кушать можно. только при одном очень важном условии. если это соленая рыба то вы должны ее вымочить в молоке. а если свежая то ее можно отварить. так же можно в духовке запечь ее в фольге.

при гастрите можно есть селедку, без лука желательно, если у вас пониженная кислотность, то тогда тем более вам можно селедку.  

главное, что бы человек знал меру, а то переедите, а потом будут боли, вам это нужно, конечно нет, так что ешьте в меру и у вас все будет в порядке.

при остром гастрите — воспалении слизистой желудка, вызванном теми или иными вредными факторами (бактериями, вирусами и т.п.), а также при обострении хронического гастрита, нельзя не только селедку, но и большинство соленых, острых, жирных и даже просто трудноперевариваемых продуктов. при остром течении этого заболевания питание ограничивается жидкими кашами на воде, картофельным пюре, позднее вводятся легкие овощные супы.   

если же у вас хронический гастрит, и в данный момент стадия обострения миновала — в зависимости от состояния и привычек, можно позволить себе то или иное блюдо. главное, сочетать «вредные» продукты типа соленой рыбы с мягким для желудка гарниром, например, картофельным пюре, и конечно, не злоупотреблять, а кушать такие продукты понемногу и лишь время от времени.

на данный вопрос довольно тяжело ответить. как уже было замечено, нужно знать — с повышенной или пониженной кислотностью гастрит. так же имеет значение — сколько вы селёдки съедите за один присест. потом ещё очень немаловажно — чем её закусите или запьёте:) значение имеет и вообще весь ваш рацион — то, как вы питаетесь, что едите кроме селёдки. например, если ваше питание уже содержит немало острых, солёных и жареных блюд, то кусок селёдки и может оказаться той последней каплей, которая вызовет обострение гастрита. кроме того, имеет значение и время суток, в которое собираетесь её есть, и сезон. например, уже давно известно, что весна и осень — это очень сложное время для людей с заболеваниями жкт — обострения с пищеварительной системой в этот период случаются даже у относительно здоровых людей. поэтому в межсезонье с селёдкой надо быть поаккуратнее. а вот самоё большое значение имеет вот что — внимательно наблюдайте за собой и учитесь себя чувствовать — что именно у вас вызывает обострения вашей болезни, как вы себя чувствуете после приёма определённых блюд. пробуйте. съешьте немного — кусочек — пронаблюдайте свои ощущения. как говорится — если хочется — то можно… — немножко:) кто знает — может, вас на селёдку потянуло именно потому, что сейчас именно она нужна вашему организму в каком-то приемлемом количестве.

считается что если организм чего то хочет, это значит, что в организме не хватает тех элементов, которые содержаться в желаемом продукте. например в селедке содержаться такие вещества как белок, йод, фосфор, калий, кальций, омега-3 и множество других полезных веществ, можно конечно попробовать заменить эти элементы другими продуктами, но всё же вкус ничем не заменить. конечно есть можно всё и всегда, но главное знать меру, например для первого раза нужно попробовать добавить немного селёдки в рацион питания и проследить за своим самочувствием, если всё в порядке то можно спокойно есть селёдку (но в меру). а если нет то искать замену этой рыбе в другом продукте. а вообще то просто нужно искать для себя наиболее подходящий рецепт приготовления любого блюда и можно будет есть всё сколько вам захочется.