Почему петрушка не всходит?

 

Причина — в некачественном посадочном материале или неправильном определении сроков посева семян в открытый грунт.

Почему петрушка горчит?

 

Как правило, петрушка становится горькой к концу сезона. Листья темнеют и грубеют. Свежие листья петрушки горчат редко. Чтобы убрать горечь, зелень надо ошпарить кипятком или вымочить в подсоленной воде полчаса.

Почему петрушка желтеет на грядке?

 

Причина в дефиците микроэлементов, выращивании на бедных почвах, несоблюдении режима полива. Также причиной пожелтения может стать засилье сорной травы, кислотности грунта выше pH5,5. Грибковые и вирусные заболевания, при которых петрушка желтеет: столбур, церкоспороз, септориоз.

Почему петрушка желтеет при сушке?

 

Вероятно, при сушке на зелень попадали открытые солнечные лучи. Допускать этого нельзя. Если нет возможности сушить на открытом воздухе — используйте духовку, электросушилку, микроволновку. Заготавливайте только молодую зелень.

Почему петрушка плохо растет в огороде?

 

Причина — в несоблюдении агротехники и правил выращивания. Нельзя сеять петрушку рядом с зонтичными растениями — они будут угнетать друг друга.

Что делать, если петрушка зацвела?

 

Семена можно использовать в народной медицине и кулинарии. Если такой вариант неприемлем, регулярно срезайте стрелки и со временем их станет меньше.

Что делать, если петрушка пошла в стрелку?

 

Петрушка дает стрелку при резком похолодании. Другая причина — куст зелени растет на участке уже не первый год. Если петрушка пошла в ствол, удалите стрелку, а зелень срезайте как можно чаще.

Что делать, если петрушка вытянулась?

 

Вероятно, зелень произрастает на затененных участках. Присыпьте петрушку грунтом у корней.