Ответы Mail.ru: Если я так пожарю, что произойдет, скажите люди мне важно?


Александр (13488) 2 недели назад

масло при жарке используется для улучшения передачи тепла продукту и равномерного обжаривания поверхности. А поскольку для жарки обычно используют рафинированое масло, то на вкус влиять не должно