Мраморный бисквит

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Яйца куриные | 5 шт. |
| Сахар | 1 ст. |
| Мука | 1 ст. |
| Какао | 3 ст.л. |
| Масло сливочное | 10 г |

Время приготовления: 40 мин.

Включить духовку, разогреть до 180 градусов. Яйца и сахар с помощью миксера хорошо взбить до густой пены. Дальше просеять стакан муки через сито. Затем подмешивать маленькими порциями муку. Форму смазать сливочным маслом и притрусить мукой. Тесто разделить на две части. Первую вылить в форму. Во вторую часть добавить какао. Хорошо перемешать. Добавить в форму вторую часть теста. Пусть свободно растечется. Выпекать в духовке 30-45 минут(в зависимости от духовки) при температуре 180-190 градусов. Приятного аппетита!