имеет ли право работодатель запретить выход с территории предприятия работникам во время рабочей смены?

 

рабочее время-для работы, во время рабочей смены вы должно быть на рабочем месте. это итак понятно, без дополнительных запретов. и не надо в данном случае заниматься "игрой слов"и подменой понятий. не более того. удачи!

перерыв на рабочем более 2 х часов, входит это время в рабочее время.

 

по правилам трудового законодательства на в период работы предусмотрен перерыв для приема пищи, который может быть от 30 минут до 2 х часов. это время в рабочее время не включается.

руководитель поставил в офис микрофон и слушает сотрудников (по удаленному доступу), но никто об этом не уведомлял, чем ему это грозит?

 

это ему ничем не грозит. в рабочее время и на рабочем месте имеет такое право.

имеет ли право заведующий филиала поликлиники проводить собрание в выходной день. можно ли на него не ходить?

 

все рабочие вопросы должны обсуждаться в рабочее время - если не придете - это не будет считаться прогулом.

в уставе школы прописано, что учителя школы должны отсиживать определённое количество часов в школе,

 

здравствуйте.
это ведь ваше рабочее время, которое отмечается в табеле соответствующим образом и за которое вы получаете заработную плату.
если будете отсутствовать на рабочем месте в рабочее время, работодатель имеет право составить соответствующий акт.
[quote]тк рф статья 91. понятие рабочего времени. нормальная продолжительность рабочего времени
рабочее время - время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые в соответствии с настоящим кодексом, другими федеральными законами и иными нормативными правовыми актами российской федерации относятся к рабочему времени.[/quote]