какие задачи ежедневно выполняет менеджер?

 

смотря какого уровня. 
менеджер высшего звена, например, генеральный директор или председатель совета директоров, занимается координацией работы менеджеров низшего или среднего звена (если есть) , например, начальника отдела кадров, начальника отдела сбыта и т. п. руководители высшего звена отвечают за принятие важнейших решений для организации. руководители низшего звена управляют непосредственно работниками своего отдела/участка, координируют и контролируют их работу. 
 
в россии часто должность менеджера не имеет ничего общего с реальным управлением, например, менеджер по продажам на самом деле является работником/специалистом отдела сбыта. 
 
при чем тут отдел кадров? в отделе кадров работают кадровики, а глава отдела кадров как раз и есть менеджер.

то, что у нас в стране называют "менеджер" - это даже не продавец, это - продавака, ему нужно втулить какую-нибудь шнягу "лоху". 
а вообще-то это - управление персоналом, отдел кадров по-старому.

управление

управленческие

действовать согласно стратегии компании а также своей собственной. благодаря которой он может и должен быть примером для других. у этого человека должна быть искра в душе. чтобы увлечь других. он обязан указывать на изъяны и способствовать их решению.