родительская плата за детский сад приходит в полном размере, даже если 

родительская плата за детский сад приходит в полном размере, даже если ребенок болел (есть справка от врача) и было отдельное заявление на сохранение места на 14 дней по семейным обстоятельствам, это законно?

перерасчет родительской платы производится только в части платы за питание ребенка. при этом плата пересчитывается только за те дни, за которые пропуск обучения подтвержден документально (справка от врача, заявление родителей об отпуске, акты органов власти о выходных днях и праздниках…).
обратите внимание на положения договора, заключенного с детским садом.