Все ли разработчики используют буферную зону для рекламы?

 

Нет, только определенная категория. Есть приложения из Гугл Плея, которые не применяют для работы данную область.

Могут ли быть сбои при отключении буферной зоны?

 

Да, при деактивации функции для некоторых игр или приложений, их дальнейшее функционирование может быть некорректным.