Что можно сделать с неспелым авокадо?
=====================================

 

 Покупка незрелого плода не редкость, но и не проблема.
Можно дождаться, пока он дозреет, применив для этого такие приемы: 

* полностью погрузить в муку;
* герметично замотать в целлофан;
* обернуть бумагой;
* засыпать рисом;
* положить рядом с уже созревшими фруктами.

Хранить плоды нужно в темном и прохладном месте, ежедневно проверяя их состояние.
Если нет желания ждать, то авокадо можно быстро довести до съедобного состояния в микроволновой печи. Более долгий способ — перетереть в пюре, добавить яйца и сухари, а затем пожарить в виде блинов.