Маринованные помидоры по-итальянски

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Помидоры | 9 шт. |
| Чеснок | 3 шт. |
| Зелень | 3 ст.л. |
| Соль | 1 ч.л. |
| Сахар | 1 ч.л. |
| Горчица (французская) | 1 ст.л. |
| Масло растительное | 6 ст.л. |
| Яблочный уксус | 1,5 ст.л. |
| Перец черный (молотый) | 3 щепотки |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 2 г. |
| У | 2 г. |
| Калории | 70 ккал/100г |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Маринованные помидоры по-итальянски готовятся очень быстро – 10 минут на подготовку и 30 минут на маринование. Как раз можно успеть приготовить легкий ужин. Также помидоры отлично подходят в виде закуски или вместо гарнира. Подготовить ингредиенты.

Помидоры нарезать кольцами.

Смешать все ингредиенты для маринада.

Полить кольца помидор приготовленным маринадом.

Оставить мариноваться на 30 минут.

Сложить помидоры по 3 колечка, можно скрепить шпажкой.

Посыпать зеленью и можно подавать к столу.