Блинный рулет с маком

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Молоко коровье | 300 мл |
| Мука кукурузная | 40 г |
| Вода | 100 мл |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Крахмал кукурузный | 15 г |
| Мак | 1 ст.л. |
| Ванилин | 1 по вкусу |
| Сахарозаменитель | 1 по вкусу |

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Из 100 мл воды, 100 мл молока, 2 яиц и кукурузной муки развести тесто.

Испечь блины на смазанной каплей масла сковороде.

Смешать 200 мл молока, мак, крахмал, ванилин и сахарозаменитель. Поместить в микроволновую печь на 3 минуты, помешивая через каждую минуту. Крем должен загустеть.

На пищевую пленку выложить блин, смазать кремом. Таким образом уложить все блины друг на друга, смазав кремом.

Свернуть в рулет,укутав в пищевую пленку. Отправить в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита! Рецепт подходит для правильного питания.