Шашлык из шампиньонов со сметаной

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Шампиньоны | 300 г |
| Сметана | 60 г |
| Куркума | 1 щепотка |
| Приправы | 1 по вкусу |
| Петрушка | 1 по вкусу |
| Соль | 1 по вкусу |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 5 г. |
| Ж | 9 г. |
| У | 8 г. |
| Калории | 120 ккал/100г |

Время приготовления: 45 мин.

Такие шашлычки очень питательны и низкокалорийны. Непременно понравится тем, кто следит за своим питанием и фигурой.

В небольшую емкость выложить сметану, измельченную зелень, соль и приправы, перемешать.

Вымыть грибы и обсушить их бумажными полотенцами.

Переложить шампиньоны в сметанный маринад, аккуратно перемешать и оставить мариновать на 15-20 минут.

Аккуратно насадить замаринованные шампиньоны на шампуры. Поставить шампуры с шампиньонами в электрошашлычницу.

Готовить шампиньоны в электрошашлычнице до готовности, примерно 12-15 минут.