что такое биттер?

 

биттером принято называть целый ряд различных горьких алкогольных напитков крепостью от 6 до 50 градусов. в их число входят как некоторые марки, так и целые виды настоек, ликеров, вермутов и даже пива. также встречаются и безалкогольные биттеры.

как делают биттеры?

 

основной этап изготовления именуется латинским термином «мацерация». это – ни что иное, как настаивание на спирту необходимых составляющих будущего напитка.

как и когда пить биттеры?

 

биттеры являются превосходными дижестивами и аперитивами. биттеры можно пить в составе различных миксов. иногда биттер дают во время простуды. время подачи и закуски не регламентированы, поэтому здесь все зависит от вашей фантазии.

какой самый известный биттер в мире?

 

ангостура биттер.