🌏 Какая страна происхождения бадьяна? 

 

 Бадьян импортируется из Китая. 

🍝 Где используется бадьян? 

 

 Бадьян в основном применяют для приготовления напитков: различные чаи, кофе, грог, глинтвейны и прочие горячие и охлаждающие напитки. Бадьян добавляют в некоторые первые блюда, мясо, соусы. 

❐ Бадьян и анис - одно и то же? 

 

 Бадьян — это крупные звездочки, а анис — более мелкие лепестки, похожие на укроп. 

❔ Сколько звездочек бадьяна в 100 граммах? 

 

 Примерно 40-50 звездочек в зависимости от их размера. 

Бывает ли у вас целый бадьян? 

 

 К сожалению, очень сложно при перевозке бадьяна сохранить 100% целых звездочек. Если его перебирать вручную - вырастет его стоимость. Мы пытаемся находить лучших поставщиков в плане качества сырья.