Печеный картофель с сыром

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Картофель (крупный) | |
| Масло сливочное | 100 г |
| Пармезан | 100 г |
| Сливки молочные (густые) | 60 мл |
| Сыр (твердый) | 60 г |
| Соль | |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Картофель хорошо вымыть. Сделать на каждой картофелине разрезы, но не до конца.  Нарезать кусочками  пармезан и масло и выложить, чередуя, в картофелины. Поставить картофель в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.  Через 45 минут картофель вынуть и полить сливками, посыпать тертым твердым сыром и отправить в духовку еще на 15 минут.