Сколько времени клубнику можно хранить в холодильнике?

 

Срок хранения клубники в холодильнике – 5-7 дней.

Сохраняются ли в клубнике полезные свойства при длительном хранении?

 

Да, большая часть полезных свойств сохраняется даже после длительного хранения ягоды.

Какой сорт клубники дольше хранится?

 

Для долгого хранения подходят такие сорта:

• Максим;
• Лорд;
• Азия;
• Роксана;
• Фестивальная ромашка.

Как продлить срок хранения свежей клубники?

 

Продлить срок хранения можно следующими способами:

• с помощью уксусного раствора (выше об этом говорили с вами);
• хорошо перебирая плоды, чтобы не допускать попадания испорченных;
• в холодильнике ягоды нужно убирать либо на самую холодную полку, либо в специальный отсек для хранения овощей и фруктов. Других культур там лежать не должно;
• выбирать тару из натуральных материалов. Лучше всего ягода хранится в деревянных емкостях;
• периодически просматривать плоды, чтобы вовремя убирать те, которые только начали портиться.