дайте какой-нибудь оригинальный рецепт пирога или торта? срочно нужно) заранее спасибо)

 

на новый год пекла вот такой вкусненький тортик )) 
торт «рождественская ночь» 
 
для теста: 
яйца - 3 шт. 
сахар - 0,5 стакана 
мука - 2/3 стакана 
молоко - 4-5 ст. ложек 
разрыхлитель для теста - 1,5 ч. ложки 
для крема: 
творожная масса - 400 г 
сметана 15-20% - 250 г 
сахар - 0,5 стакана 
чернослив - 200-300 г 
желатин - 20 г 
 
способ приготовления блюда: 
1. взбить все составляющие теста. в форме диаметром 20-24 см выпечь 3 коржа при температуре 180-200 градусов. 
(коржи получатся очень тонкие. можно выпекать одним коржом, а затем разрезать его на 3 части. ) 
2. желатин замочить в 1/2 стакана холодной кипяченой воды. 
чернослив вымыть, обварить кипятком и нарезать. 
3. в блендере взбить в однородную массу сметану, творог и сахар. 
чашку с желатином поставить в емкость с кипятком. помешивать, пока весь желатин не раствориться. 
4. влить желатин в блендер и еще раз взбить. добавить чернослив, перемешать. 
5. на дно формы уложить первый корж. на него вылить 1/3 творожной массы. затем уложить второй и третий коржи, также прослаивая их массой. сверху должен оказаться творожный слой. поставить торт в холодильник до застывания. 
6. готовый торт вынуть из формы. бока и верх украсить тертым шоколадом или полить шоколадной помадой.

смотри есть очень хороший рецепт! но он сложный, нужно сходить в магазин и купить торт, и не парится!

маково-творожный пирог с яблоками 
для теста: .масло сливочн. или маргарин – 200г; мука пшен. – 2 стак. яйцо кур. – 1шт. ; 
соль-щепотка, ванилин - щепотка 
для начинки: яблоки – 3-4шт. ; творог жирный (не зернистый) – 400г; яйцо курин. – 1шт. ; мак – 1стак. ; лимонный сок – 1 ч. лж. ; корица и ванилин – по щепотке. сахарный песок - 200 гр. 
для верхнего слоя: кукурузные хлопья ~ 200г; сметана – 300 г. 
муку перетереть с маслом + яйцо + соль + ванилин, быстро замесить однородное тесто, - оно не любит долгого «массажа» . тесто положить в мешочек и – в холодильник. мак соединить с творогом + сахар + яйцо + ванилин. тщательно перемешать и оставить ~ на 1 час, чтобы мак немного набух. 
яблоки почистить, удалить сердцевину, разрезать на 6 частей, сложить в чашу и сбрызнуть лимонным соком. за минут 10-15 тесто достать из холодильника, чтобы оно стало пластичнее. форму для выпекания выложить тестом, образуя высокие бортики. сверху ровным слоем кладем творожено - маковую смесь. на эту массу по кругу выложить дольки яблок, немного утопив их в пироге. посыпать корицей. хлопья смешать со сметаной и выложить ровным слоем поверх изделия. выпекать 50-60 мин. при t=200. перед подачей можно посыпать сах. пудрой. 
p.s. хлопья смешать со сметаной непосредственно перед покрытием, иначе они размокнут и превратятся в однородную массу

бисквитный пирог или торт незнаю)) ) 
состав: 
3 яблока 
1ст. муки 
4 яичка 
1ст. сахара 
сливочное масло 
приготовление: 
сахар и яичка взбить до полного растворения сахара, добавить муку, взбить до однородной массы. яблока порезать кубиками, высыпать в тесто ( тесто должно быть на вид как сметана густая) разогреть посуду для выпичьки смазаную сливочным маслом. выпикать мин. 10, а потом попробуй спичечкой . 
очень вкусный пирог, и легко печь. советую ))))