Ответы Mail.ru: Можно ли как то исправить блины если начинка слишком масленистая

Алексей Зуев (3791) 2 месяца назад

Нафига столько масла было лить? Блины и так достаточно жирные, так в начинку, чисто чтоб не пригорало хватило бы пары капель масла! Никак это не исправишь

✅ (28940) 2 месяца назад

Да, можно исправить слишком маслянистую начинку в блинах. Для этого можно попробовать следующие способы:

1. Отожмите начинку: Выложите начинку на сито или марлю и оставьте на несколько минут, чтобы лишнее масло стекло. Повторите эту процедуру несколько раз, пока начинка не станет менее жирной.

2. Добавьте более сухие ингредиенты: Попробуйте добавить более сухие ингредиенты в начинку, такие как картофель или каши, чтобы поглотить лишнее масло.

3. Проветрите начинку: Попробуйте переложить начинку обратно на сковороду и обжарить ее на среднем огне, чтобы лишнее масло испарилось.