Кекс с кэробом

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Мука | 400 г |
| Сода | 3 г |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Молоко коровье | 250 мл |
| Сахар | 3 ст.л. |
| Кэроб | 2 ст.л. |
| Масло сливочное (растопленное) | 3 ст.л. |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 6 г. |
| Ж | 24 г. |
| У | 56 г. |
| Калории | 320 ккал/100г |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Молоко смешать с сахаром и яйцом.

Добавить молотый кэроб, взбить.

Порционно добавить муку и соду, тщательно вымешать. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.

Вылить жидкое тесто в форму. Выпекать при 180 градусах в течение получаса.

Готовый кекс остудить, подавать к чаю. Приятного аппетита!