Ответы Mail.ru: Что будет если есть только воду? 

Nikolay✓ (460110) 1 год назад

Если ничего не есть в течение недели и пить только воду, то происходит значительное закисление организма ( «ацидоз»), тело ещё больше переходит на эндогенное ( «внутреннее») питание. В связи с этим может ощущаться интоксикация, тошнота, слабость и головокружение. Если ничего не есть в течение месяца и продолжать пить одну воду без каких-либо примесей (чай, кофе, соки и т.д.), то примерно спустя неделю может произойти «ацидотический криз».