В краснодарских школьных столовых обновят меню

В него войдут мясные блюда, различные гарниры и выпечка, а также блюда из непопулярных у школьников продуктов — печени, рыбы и творога, приготовленных по новым рецептам. Всего отобрано 15 новых блюд.

Презентация и дегустация нового школьного меню прошла с участием родителей и специалистов Роспотребнадзора в рамках заседания межведомственного Совета по вопросам организации питания в муниципальных образовательных учреждениях.

Наша цель — совершенствовать школьное меню, заменить невостребованные блюда на более привлекательные для детей и сделать так, чтобы все они были не только вкусными, но и полезными.

В настоящий момент питание учащихся в Краснодаре обеспечивают семь предприятий-поставщиков: МУП «КШП № 1», ООО «КШП “Русь”, ООО “Анприс”, ООО “Виктория-96”, ООО “КШП “Кубаночка-93”, ООО “Столовая “Кулинар””, ООО “Комбинат питания “Забота”.

Наталья Решетняк.