В красноярском Роспотребнадзоре рассказали о пользе специй и приправ

Специалисты красноярского Роспотребнадзора сделали подборку из пяти специй, которые полезны для ежедневного потребления. Об этом эксперты рассказали в телеграм-канале.

Эксперты красноярского Роспотребнадзора напомнили красноярцам о пользе специй. Стало известно, что для ежедневного употребления полезны куркума, корица, имбирь, чеснок и перец чили.

Оказалось, что куркума заменяет антиоксидант, поэтому улучшает мозговую деятельность, а также понижает риски заболевания раком. Корица же способствует снижению артериального давления и убирает холестерин из организма. Имбирь полезен тем, что снижает сахар в крови, помогает расщеплять жиры и улучшает пищеварение.

Чеснок также помогает снизить давление, но увеличивает выработку полезного холестерина, а также улучшает работу печени. Перец чили понижает вероятность смерти на 14% у тех, кто ест его каждый день. Единственное, бессмертным стать нельзя, но улучшить метаболизм, нормализовать уровень холестерина и убрать воспалительные процессы можно.

Напомним, что в 2022 году в Красноярском крае убрали с продажи почти 12 тонн опасных овощей и фруктов.