Свинина с ананасами и сыром

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Свинина | 300 г |
| Ананас | 0,5 банки |
| Сыр (тертый) | по вкусу |
| Горчица (зерна) | по вкусу |

Время подготовки: 90 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Свинину отбить и разделить на порционные куски. Влить ананасовый сок. Оставить на 1,5 часа.

Выложить в глубокую сковороду обсушенные кусочки свинины и прижать их сверху лопаткой. На каждый кусок положить по ломтику ананаса, посыпать тертым сыром и зернами белой горчицы. Запекать в духовке около 40 мин.