Компании из Новосибирска начали производить мороженое для Камбоджи

Новосибирская область увеличивает объемы экспорта мороженого. 20 июля на пресс-конференции в ТАСС глава регионального Минпромторга Андрей Гончаров сообщил, что одна из местных компаний наладила поставку мороженого в Камбоджу.

Для того чтобы работать на камбоджийском рынке, новосибирскому производителю пришлось изменить вид мороженного в вафельном стаканчике и рожке.

«Это была интересная история в плане технологии, потому что в Камбодже его делают немного иначе, — сказал министр промышленности торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Андрей Гончаров. — Вот этот “факел”, который возвышается над стаканчиком, в странах Юго-Восточной Азии намного больше, чем мы здесь производим. Поэтому производителям понадобилось перестроить оборудование. Это было сделано довольно оперативно».

Ранее BFM-Новосибирск рассказывал об экспорте мороженого в Азербайджан.