можно ли сушить грибы опята?

 

Сушить не рекомендую. Нужно отварить в соленой воде и в таком виде законсервировать ( как обычно) в этом же рассоле. Зимой открываешь и хочешь жарь, хочешь вари грибной супчик, хочешь туши в сметане.