В Башкирии с начала года репчатый лук подорожал на 41,2%

С декабря 2021 года по август текущего года заметнее всего подорожал репчатый лук (на 41,2%, до 37,19 ₽ за кг), а также натуральный кофе в зернах и молотый — на 39,9%, до 1,46 тыс. руб. за кг, сообщает Башстат. На 36,8% дороже стали фруктовые соки — до 101,51 ₽ за литр. Сахар-песок вырос в цене на 35,47%, до 71,65 ₽ за кг. На 35% увеличилась стоимость шлифованного риса (102,46 ₽ за кг). Кетчуп подорожал на 31,5%, до 242,51 ₽ за кг.

Стоимость говядины и баранины с костями в Башкирии выросла на 21,2%, до 478,31 ₽ и 581,41 ₽ за кг соответственно. За этот период пастеризованное молоко 2,5−3,2% жирности стало дороже на 11,89% (с 57,75 ₽ до 65,54 ₽ за литр).

Некоторые продукты заметно подешевели. Так, с начала года огурцы стали стоить меньше на 41% (56,33 ₽ за кг), белокочанная свежая капуста — на 55,9% (20,7 ₽ за кг), свежие помидоры — на 47,3% (63,14 ₽ за кг).