Салат с креветками, грейпфрутом и авокадо

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Тигровые креветки | 45 г |
| Огурец | 25 г |
| Авокадо | 20 г |
| Грейпфрут | 20 г |
| Салат романо | 20 г |
| Салат (микс) | 10 г |
| Майонез | 70 г |
| Кетчуп | 40 г |
| Вустерский соус | 1 г |
| Соус табаско | 1 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |

Время приготовления: 10 мин.

Рецептом легкого в приготовлении и вкусного салата поделился  шеф-повар бара «Стрелка» Режис Тригель. Салат готовится за 10 минут! Подготовить ингредиенты.

Приготовить соус: в миске соединить майонез, кетчуп, соус ворчестер и табаско, добавить соль, перец и сахар по вкусу. Хорошо перемешать венчиком.

Креветки отварить на пару, остудить и нарезать кубиками. Огурец нарезать кубиками, авокадо почистить и нарезать кубиками, салатные листья  нарезать соломкой. Сегмент грейпфрута нарезать кубиком.

Все ингредиенты соединить, добавить соус (40 г на порцию).

При подаче выложить на тарелку, украсить листьями салата.

Салат с креветками, грейпфрутом и авокадо готов! Приятного аппетита!