мясо кролика-как приготовить?вы вымачиваете кроля,чтоб не пах?

 

очень вкусно получается кролик в сметане, пальчики оближешь

тушили в молоке. пальчики оближешь. даже полуторагодовалый сын ел. не выплевывал.

он может пахнуть только зайцем.

разрезать порционно и замочить в подкисл. уксусом (яблочном) воде часа на 4. сложить в чугунок (казан) в перемешку с мелкими луковичками (севок), иликрупно порез. обычн. луком, моркой крупн. колёсиками и кусочками сала (желат копчёного) . налить стакан сухого вина и стакан кипяка (для кроля всё равно-красное или белоевино) . добавить чайн. лодку зиры или тмина. тушить 1.40. за 15 мин. до конца посолить, поперчить.

мариную в чесноке, кориандре, добавив ложку майонеза для жирности, потом обжариваю с двух сторон до нежно-золотистого цвета на быстром огне, укладываю в пароварку, через час готово. пока готовится, с ума можно сойти от аромата

мне кролик не нравится, я его не готовлю...

я его и не ел ни када ))))))

а я не знаю... .
я готовить не умею!!!!

не употребляю. в библии есть запрет на мясо когтистых животных. стараюсь следовать.

кролик.
кролика разделать на порционные кусочки, посолить, поперчить, обжарить на сковороде с минимальным количеством масла, затем переложить в кастрюлю, добавить специи, по больше чеснока, залить кипятком и тушить до готовности. подавать можно с отварным рисом или без гарнира.

не раз сам не готовил кролика поэтому незнаю!!!!

дорогая я не готовила кролика и не могу сказать ничего!!!

не знаю, крольчатину есть не приходилось))))) )
может вымочить в керосине? мясо будет мягенькое, просто таять во рту )))))

не знаю, дорогая ((( я никогда не готовила и не кушала кролика

не знаю, как готовят, но мясо у них вкусное)