вопрос знатокам приготовления шашлыка:

у нас возник спор. 
мясо замариновано в одной емкости.
 шашлык, приготовленный на шампуре и на "барбикюшнице", будет отличаться по вкусовым качествам?
заранее благодарен интересным ответам: -)

будет разница, на вкус шашлыка влияет все; какой маринад, время мариновки, температура при мариновке, на каких дровах и даже материал из чего сделан шампур, тоже влияет! вообще приготовление шашлыка дело тонкое и надо подходить к этому очень серьезно и с душой! поэтому шашлык у всех получается всегда разный!

будет. немного разный температурный режим, скажется на вкусе. если не доводить до исключительной стадии готовки (до углей)

конечно, будет. кстати, ну вы даёте - кто ж шашлык на барбекю жарит? это уже и не шашлык будет :)

если себя на это не настраивать- то нет

если есть мясо, попробуй так и этак приготовить, потом расскажешь. я лично считаю, что получится одинаково.

да однозначно, даже какие дрова применялись будет иметь значение - на пример нельзя класть ольху - будет горчить. хорошо березу, сосну. на готовом угле намного хуже, а на газу просто извращение

очень вкусно с томатным соком.

слово "барбекю" означает : приготовленое на открытом огне...так можно готовить на шампуре, или на сетке и не важно шашлык или стейк...можно еще котлеты, куриные крылышки, пупки, сердечки сладкий перец, помидоры, молодую кукурузу, лук в кожуре.

ой,любой шашлычок просто вкуснятинка!со свежими помидорками,мммм!

нет, не будет! я уверен так как сам не раз пробовал!

отвечу да , разница есть! шашлык вкуснее !!