как сделать запеканку творожную?

какие ингредиенты используются и с чем ее едят?

запеканка из творога.
1 яйцо
0.5 стакана сахарного песка
250 гр. творога
1 столовая ложка манки
0.5 стакана молока
0,5 стакана изюма и порезанной кураги (по желанию) .
залить манку молоком, дать постоять минут 15, тем временем яйцо растереть с сахарным песком, добавить творог, перемещать, и добавить разбухшую манку, по желанию добавьте горстку изюма и порезанную курагу, опять все перемешать, выложить в смазанную и посыпанную сухарями форму и запекаете при температуре 200 градусов в течение 40-50 минут. получается, как суфле, а есть очень вкусно с киселем.

запеканка творожная с ананасом

(8 порций)
3 яйца 
3 ст. л. сахара
750 г творога
3 ч. л. манной крупы
цедра 1 лимона
0,25 ч. л. ванильного сахара
200 г консервированного ананаса
1 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. изюма
2 ст. л. панировочных сухарей

отделить 1 яичный желток. белок и оставшиеся яйца взбить с сахаром. 
изюм замочить на 30 мин. откинуть на сито, дать стечь всей воде. смешать творог с манкой, цедрой лимона, ванильным сахаром и изюмом. влить я йца с сахаром, перемешать.
ананас уложить на дно круглой формы, смазанной сливочным маслом. сверху выложить творог. слегка взбить оставшийся желток, смазать им поверхность творожной массы. поставить в духовку и выпекать при 180ºс 40 мин.

свари манную кашу на молоке (как обычно: с сахаром, солью, сливочным маслом) , густую. сделай массу: 1 к 1 - манная каша + творог (мягкий, ни в коем слечае не зернистый) + сахар (по вкусу) + 1-2 яйца и можно для аромата и вкуса добавить ваниин. все это надо перемешать. форму смазать маргарином и посыпать (не очень обильно) панироочными сухарями. далее, выложи массу в форму (ровно) . можно смазать сверху смесью: 1 яйцо + 1 ст. ложка сметаны. когда покроется золото-корчневой корочкой, духовку можно выключать. желательно, чтобы запеканка немного остыла и застыла. употребляется теплой и сметаной. приготовление по времени занимает примерно 1 час. очень вкусно:) . приятнго аппетита

творожная запеканка

состав

творог - 500г,
яйцо - 1шт,
сахар - 3ст. л,
сметана - 3ст. л,
манная крупа - 2ст. л,
изюм - 100г,
ванилин или ванильный сахар

приготовление

в пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст. ложки растопленного сливочного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 ч. л. соли, ванилин. все это тщательно перемешать ложкой или деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм.

после этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или неглубокую кастрюлю, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом.

запечь в горячем духовом шкафу в течение 25-30 мин. подавать запеканку горячей с сиропом или сметаной.

состав
500г творога, 1 яйцо, 3 ст ложки без верха сахара, 2 ст ложки манной крупы, 50г изюма, 1 ст ложка растительного масла, 1/2 ч ложки соли, 1/4 ч ложки соды, ванилин, сметана для смазки
творог протереть через сито. положить масло, взбитое с сахаром яйцо, манку, соль, соду, ванилин. перемешать, добавить промытый изюм. выложить с сковородку. выровнять поверхность и намазать сметаной.
запекать в горячей духовке 25~30 минут до подрумянивания корочки.

запеканка из творога
ингредиенты: 500 г творога, 3 ст. ложки муки, 1,5 ст. ложки сахара, 1 яйцо, 20 г сливочного масла, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 1 ст. ложка сметаны для смазывания, 1/2 стакана сладкого соуса или сметаны, соль.
 приготовление 
творог протереть, смешать с мукой, яйцом, сахаром и солью. подготовленную массу выложить на смазанный сливочное маслоом и посыпанный сухарями противень (или форму) слоем 3—4 см, выровнять поверхность, смазать ее сметаной и запечь в духовке в течение 20—30 мин до образования на поверхности румяной корочки. подать на стол политой сметаной или сладким coyсом.

запеканка творожная
ингредиенты: 450 г творога, 150 г растопленного масла, 3 яичных желтка, 3 ст. ложки молока, соль, 2 щепотки тмина.
 приготовление 
в миску с творогом влить масло, добавить тмин, размешать и выложить на сковороду. поставить в духовку на средний огонь. когда масса начнет густеть, вынуть из духовки, добавить яичные желтки, растертые в молоке, перемешать и поставить остывать, пока смесь не затвердеет. перед этим по желанию можно добавить в массу нарезанную кусочками ветчину, колбасу, соленый огурец.