Желтые арбузы начали поставлять в Россию — видео

Это не первый опыт в выращивании желтых арбузов в Узбекистане, уточняет ведомство.

Первые 20 тонн экзотичной ягоды с данного хозяйства уже получили потребители России, а через 15 дней отправляют новую партию.

Желтые арбузы считают быстрорастущим сортом, в отличии от красных. В тоже время, из-за невысокого объема выращивания их цена выше, чем у привычных красных.

На вкус желтый арбуз напоминает манго, лимон и ананас. Его вывели зарубежные селекционеры в результате скрещивания дикого и культурного арбуза. Вес желтой ягоды составляет в среднем от 1,5 кг до 4−5 кг. В отличие от красного, семян в нем немного или нет вообще.

Желтый арбуз богат витаминами А, В1, В2, В5, В6, В9, Е, С, РР, а также содержит кальций, калий, магний, железо, натрий и фосфор. Он положительно влияет на иммунитет, помогает в борьбе с различными инфекциями и вирусами. Такой арбуз полезен людям, которые соблюдают диету, потому что в нем мало сахара и калорийности. Также он подходит тем, кто страдает аллергией.