можно ли уехать в сша получив европейское образование (германия)

электронной инженерии и информатики

жить, и работать всмысле

можно конечно !

можно, если найдёте сначала работодателя, заключите с ним контракт на работу и он оформит на вас документы и пришлёт приглашение. 
вам останется только получить рабочую визу.

да можно, им без разницы, кто говно выгребает

в америку немцы часто уезжают работать, а вот русские, выучившиеся в германии - не знаю.

вопрос не имеет смысла. 
 
какое у вас образование -- немецкое, российское или занзабарское -- абсолютно никого не волнует (лишь бы его можно было оценить на соответствие степени бакалавра) . реально важно другое -- чтобы был наниматель, желающий вас нанять и потратить на это полгода времени и три-пять тысяч долларов.