Сок томатный

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Помидоры | 2-3 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Базилик | по вкусу |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 1 г. |
| У | 3 г. |
| Калории | 190 ккал/100г |

Время приготовления: 5 мин.

Томатный сок – это и напиток, и перекус. Низкокалорийный, богатый пищевыми волокнами и витаминами, он отлично утоляет жажду и голод, освежает и бодрит. Подготовить ингредиенты.

На помидорах сделать крестообразный надрез.

Опустить на пару секунд в кипяток.

Пюрировать блендером или перетереть.

Готовый сок перелить в стакан для подачи. По вкусу добавить соль, молотый черный перец, базилик, оливковое масло.