Ответы Mail.ru: Какие помидоры используют при приготовлении неаполитанской пиццы?

Секрет ингредиентов

Чтобы пицца получилась настоящей, необходимо использовать продукты, произведенные именно в Италии.

Это может быть моцарелла, полученная из молока черных буйволиц, или помидоры определенного сорта, предпочтительно – Сан Марцано.

Листья базилика станут отличным дополнением неаполитанской пиццы.