Ответы Mail.ru: Wir behalten uns vor,  das Geschenk einzustellen?

Не вдаваясь в подробности построения данного предложения (пусть этим носители языка ? занимаются), скажу, да - одно из значений немецкого глагола einstellen - это как раз прекращать, (при-)останавливать.

Вы как всегда, доверяете только гугл-переводчику, так вот стоит немного дальше прокрутить варианты перевода глагола "einstellen", и там увидите:

Как всегда, на то или иное значение немецкого слова нужно смотреть исходя из контекста. Здесь, например, для меня понятно, что процесс предоставления подарка предполагается остановить. Думаю, со временем, Вы тоже сможете улавливать подобные нюансы.