Нужно ли оплачивать обеденный перерыв работникам, которые не могут покидать свое рабочее место?

 

Рабочее время – это время, в течение которого сотрудник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка (ПВТР) 
и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности. Вместе с тем к рабочему времени относятся и иные периоды, 
если это предусмотрено ТК РФ, а также другими нормативными актами РФ 
([ч. 1 ст. 91 ТК РФ](/db/garant/content/12025268/hdoc/911)).

В течение рабочего дня сотрудникам необходимо предоставить перерыв для отдыха и питания. Его минимальная продолжительность – 
30 мин., максимальная – два часа. Он не включается в рабочее время 
([ч. 1 ст. 108 ТК РФ](/db/garant/content/12025268/hdoc/1081)). Следовательно, оплате не подлежит.

Под таким перерывом подразумевается перерыв с отрывом от производства.

Однако если в силу специфики деятельности затруднительно организовать отдых и питание вне рабочего места, работодатель обязан 
обеспечить сотрудникам возможность отдыха и приема пищи в течение рабочего времени 
([ч. 3 ст. 108 ТК РФ](/db/garant/content/12025268/hdoc/1083)).

Перечень работ, на которых по условиям труда перерыв с отрывом от производства для питания и отдыха невозможен, необходимо 
прописать в ПВТР.

Время перерыва для сотрудников, занятых на таких работах, включается в рабочее время 
([ч. 3 ст. 108 ТК РФ](/db/garant/content/12025268/hdoc/1083)) и оплачивается в общем порядке.

Таким образом, перерыв в течение рабочего дня обязательно должен предоставляться сотрудникам, но вид подобного перерыва 
(включаемого или не включаемого в рабочее время) работодатель определяет самостоятельно с учетом специфики деятельности (см. 
апелляционное определение Омского областного суда от 25.05.2016 по делу № 33-4413/2016).

Следует помнить, что нормальная продолжительность рабочего времени в любом случае не может превышать 40 часов в неделю 
([ч. 2 ст. 91 ТК РФ](/db/garant/content/12025268/hdoc/912)).

Смотрите также
--------------

* [Рабочее 
 время и время отдыха](/db/content/stafft/src/080000_т_время_труда.htm)
* [Может ли сотрудник вместо перерыва на обед уходить раньше с работы?](/db/content/answersstaff/src/кадры/130424_перерыв.htm)
* [Нужно ли оплачивать сотруднику работу во время обеда?](/db/content/answersstaff/src/кадры/131121_обед.htm)