классификация насосов для вина

 

насосы, используемые при виноделии, могут отличаться типом их назначения или принципом работы. в первом случае, они бывают: насосы для перекачки мезги; насосы для перекачки сусла; насосы для перекачки вина. касательно принципа их действия, они делятся на: винтовые. могут применяться на всех этапах производства вина: от перемещения мезги из винограда до перемещения готового вина. он отлично подходит не только для жидкости, но и для густого осадка. одним из важных преимуществ этого вида является то, что они имеют конструкцию, препятствующую скоплению жидкости в насосе. центробежные. самые компактные из представленных на рынке моделей винных насосов. отличаются простой конструкцией и не имеют клапанов, которые могут засоряться, когда через них перекачивают мутное вино. при этом, такой тип насосов для вина предпочитают не использовать как мезгонасос, ведь он плохо справляется с густыми ингредиентами. центробежные модели широко применяются, в том числе, благодаря тому, что стоимость их самих, как и дальнейшего обслуживания — сравнительно невысокая. поршневые. обычно это универсальные и мощные впн, главное преимущество которых — возможность медленной подачи жидкостей и их компонентов. это очень важно при производстве вина, так же как и то, что поток можно направлять с помощью клапана. износ у такого оборудования достаточно низкий, поэтому приобретать его весьма выгодно. поршневой насос для вина имеет много достоинств, поэтому повсеместно используется в виноделии.