Ответы Mail.ru: Вопрос о покупке смартфона

Guy Т (832) 1 год назад

Как я понял, вы веган. Скажите, может, вы знаете, когда сыр на производстве обрабатывают ферментными препаратами животного происхождения - пепсином и химозином - остаются ли они после этого в нём или выходят вместе с сывороткой? Обрабатывают ли сыр дополнительно? Очень хочу понять, могу ли я вести свой график вегетарианства (который важен для меня потому, что я хочу отслеживать изменения в своём организме), если на начальных этапах время от времени я покупал сыр, не задумываясь о таких добавках? Суть моего вегетарианства в том, чтобы не употреблять всякого рода мяса (говядина, свинина, курица, рыба, креветки и пр.).