Ответы Mail.ru: Сибас. Как лучше приготовить?

В соляной корке вкуснее всего, ибо рыбуля получается очень сочной. Но ты ж знаешь, это можно только если рыб целый, непотрошенный.

Если уже того, то распластать по хребту и запечь , сбрызнув маслом, лимоном. Можно травы и хорошо чеснок.