Конвертики с курицей и грибами

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Грудка куриная | 2 шт. |
| Белые грибы | 1 горсть |
| Шампиньоны | 200 г |
| Вино белое | 0,5 ст. |
| Тимьян | 2 щепотки |
| Масло сливочное | небольшой кусочек |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 13 г. |
| Ж | 2 г. |
| У | 1 г. |
| Калории | 150 ккал/100г |

Время приготовления: 25 мин.

Куриную грудку натереть солью и перцем, посыпать тимьяном.

Шампиньоны нарезать на пластинки и «кубики».

Из фольги сформировать конвертик, положить в него куриную грудку, сверху грибы, а вниз «подложить» сушеные грибы, чтобы они пропитались бульоном в процессе приготовления.

Аккуратно поднять края конвертика и влить вино. Сверху бросить кусочек сливочного масла, затем плотно запечатать и отправить в духовку на 20—25 минут.

Готовый конвертик переложить на тарелку и открыть непосредственно перед употреблением. Только будьте осторожны, чтобы не обжечься паром! Приятного аппетита!