Что можно добавить к столовой горчице, чтобы получить вкус дижонской?

 

Любой горчичный соус, который есть на вашей кухне (желтый или острый коричневый) можно превратить в дижонский вариант, добавив такое же количество белого винного уксуса или белого сухого вина, и тщательно взбив.  
   
 По желанию в заправку добавляют куркуму для придания желтого цвета, а также измельченный чеснок для гармоничности.