Диетический медовик

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Яйца куриные | 4 шт. |
| Овсяные хлопья | 10 ст.л. |
| Отруби овсяные | 200 г |
| Мед | 4 ст.л. |
| Йогурт | 170 г |
| Сода | 1 ч.л. |
| Ванилин | 1 по вкусу |
| Масло оливковое | 4 ст.л. |
| Сахарозаменитель | 1 по вкусу |
| Творог (мягкий) | 600 г |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Смешать яйца, йогурт, масло и мед.

Добавить перемолотые овсяные хлопья, отруби и соду. Перемешать до однородной массы.

В силиконовую форму утрамбовать получившуюся рассыпчатую массу толщиной примерно 1 см. Отправить в разогретую духовку на 10-15 минут. Должно получиться 4 коржа.

Для крема смешать мягкий творог с сахарозаменителем и ванилином.

Из трех коржей и крема собрать торт, обмазать его со всех сторон. Сверху обсыпать крошкой из измельченного четвертого коржа.

Отправить в холодильник пропитаться.