Сковорода-вок чугунная Proffi Kitchen Cast Iron с антипригарным покрытием 

Отзыв: Сковорода-вок чугунная Proffi Kitchen Cast Iron с антипригарным покрытием - Внушительная обитательница кухни

Достоинства: хороший материал, глубокая, не воняет

Недостатки: большевата для меня, но это не её минус

Всем привет!

Некоторое время назад у меня вышла из строя основная сковородка, прослужившая несколько лет. В принципе сковородку не часто использую- кроме поджарки в суп ничего не жарю. Готовлю в основном в

мультиварке

и духовом шкафу. Думала обойдусь блинницей для поджарки, но это ужасно неудобно-вс вываливается наружу.

Муж иногда делает заказы на "Беру". Это там, где " бесплатно доставка на беру-у-у"), но только от 2.500 рублей заказа. Так что, когда не хватало до этой суммы, я и вспомнила про сковородку. Дело было вечером и я была такая уставшая, что не было сил выбирать. Практически ткнула в первую попавшую. Главное, что она для многих видов плит подходит. Состав хороший. Отзывов не было. Вот не хватает их в таком случае- так что не напрасно мы с вами трудимся). Фирма Proffi Kitchen мне неизвестна. Стоимость 1400 рублей.

Когда сковородка приехала домой, первым делом бросился в глаза её большой размер. Диаметр 28 см. Ну и тяжёлая она- 1,4 кг. Ясно дело, ведь в составе чугун. Я немного расстроилась- большевата для меня. На кухне не так много места. Такую бы, но поменьше. На "Беру"есть возможность вернуть товар, если не подошло. Но, попробовав её в деле, решила оставить. Полку нашла для неё, заодно сделала расхламление)

Характеристики и инструкция по применению:

Для поджарки, конечно, удобнее поменьше размер, но буду и другие блюда делать для разнообразия. Овощи тушила- отлично. Можно и голубцы, например, сделать.

Во время первого использования был неприятный запах, но это наверное от того, что я передержала её пустую на плите. В инструкции указано, что этого делать нельзя, сковородку так можно испортить.

Помимо большой ширины, сковорода глубокая. У неё необычное выпуклое дно, поэтому в названии есть слово ВОК. А вок -это традиционная восточная сковородка, которую использовали на открытом огне.

Ручка несъемная. Возможно, для кого-то это минус. Мне привычно. Крепление выглядит надёжно. Длина 20,5 см.

У сковороды есть антипригарное покрытие, чтобы не повредить его нужно использовать приборы из дерева или

силикона

.

Продается она без крышки, но у меня нашлись подходящие. Понравилось, что при накрывании крышкой во время тушения жидкость не выбрызгивает наружу, как это было с более низкой посудой. В общем рекомендую, конечно. Только учитывайте размер. Если для большой семьи, отлично подойдет.

Отзыв буду дополнять, если вскроются новые подробности.

Спасибо за внимание!

| | |
| --- | --- |
| Год выпуска/покупки | 2020 |
| Общее впечатление | Внушительная обитательница кухни |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |