Закуска из сервелата

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Салями (тонко нарезанная) | 300 г |
| Маслины | 100 г |
| Петрушка | 50 г |
| Перец болгарский (половина) | 1 шт. |
| Сыр творожный | 200 г |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 140 мин.

Подготовить все ингредиенты.

Тонко нарезанную салями выложить в нахлёст на пищевую плёнку.

Творожный сыр распределить аккуратно по всему периметру колбасы.

Перец и маслины нарезать мелким кубиком, зелень порубить и разложить частями на колбасу.

Далее сформировать рулет аккуратно сворачивая колбасу. Завернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2-3 часа.

Рулет нарезать на кружки и выложить на сервированную тарелку. Приятного аппетита!