Ириски с медом: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Молоко сухое (обезжиренное) | 150 г |
| Молоко коровье | 120 г |
| Масло сливочное | 35 г |
| Мед | 1 по вкусу |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 4 г. |
| Ж | 10 г. |
| У | 77 г. |
| Калории | 330 ккал/100г |

Время приготовления: 120 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Сухое молоко пожарить на сухой сковороде, постоянно помешивая до золотистого цвета. Оно возьмется комками. Измельчить блендером.

Добавить растопленное сливочное масло и мед.

Влить молоко и взбить смесь при помощи миксера до однородной массы.

Разложить массу в силиконовые формы для льда и отправить в морозилку минимум на 2 часа.