Здоровое питание
================

Здравствуйте. Вот уже несколько лет на завтраки готовила постоянно овсяную кашу. \ у меня гастрит \ И считала, что я правильно поступаю.Но совсем недавно \ не помню-где \ услышала , что это вредно для здоровья. Может кто — нибудь подтвердит или отвергнет это.

Здравствуйте Светлана Михайловна. Конечно овсяная каша полезный и нужный продукт для человека. В её состав витамины (А, В1, В2, В6, Е, К, РР), минералов (магний, марганец, железо, йод, фосфор, фтор, калий и кальций, никель, сера), а также биотин и аминокислоты, которые очень важны для здоровья человека.  
Благодаря аминокислотам, витамину РР укрепляются стенки сосудов, выводиться из организма плохой холестерин. Оказывает овсянка положительное влияние и на работу нервной системы. Также она улучшает функции печени и щитовидной железы. Благодаря биотину, который есть в овсяной каше, устраняются мышечные боли, напряженность. Но так же в состав, овсяной каши входит фитиновая кислота – вещество, которое задерживает всасывание кальция в кишечнике, и способствует вымывание необходимых микроэлемент из наших костей. Рекомендуется чередовать овсяную кашу с другими кашами – гречневой, кукурузной, пшенной, которые тоже очень полезны.

Спасибо. В свое время, когда были проблемы,овсянка меня выручала.И я на нее подсела.И теперь утром завтракать еще не хочется, а она легче всего "проскакивает " В течении дня и другие крупы присутствуют, кроме кукурузной.Ее почему-то не люблю.Еще раз спасибо. Вы меня успокоили.