### [Сколько времени занимает процедура сертификации сухофруктов и орехов?](#)

 

Оценка соответствия орехов и сухофруктов в среднем занимает от 3 до 10 рабочих дней. На сроки, в течение которых предприниматель с момента обращения получит оформленный разрешительный документ, влияют:

* тип документа, для оформления которого предприниматель обращается в сертификационный центр. Это может быть обязательная декларация или добровольный сертификат, прочие документы добровольного характера;
* перечень продукции, на которую заявитель намерен оформить декларацию или сертификат;
* выбранная схема оценки безопасности;
* возможность предпринимателя предоставить протокол испытаний. При его отсутствии придется проводить исследования в лабораторных условиях, что занимает больше времени;
* перечень прочих услуг, которые будут предоставляться предпринимателю.



### [Сколько стоит сертифицировать орехи?](#)

 

Точную информацию о том, сколько будет стоить помощь в оценке соответствия требованиям нормативной документации, вы получите, обратившись к специалистам сертификации.

На стоимость сертификации будет влиять:

* перечень документов, оформляемых для предпринимателя. Это обязательная декларация, добровольный сертификат, прочая документация;
* ассортиментный перечень продукции, который проходит процедуру оценки соответствия;
* необходимость организации исследований в лаборатории. Они не потребуются при условии, что заявитель предоставит протокол испытаний по уже проведенным исследованиям;
* то, насколько срочно заявителю необходимо получить сертификат или декларацию;
* необходимость оказания помощи в сборе пакета документации для оценки безопасности.



### [Чем грозит отсутствие сертификатов на сухофрукты и орехи?](#)

 

Сертификат соответствия на орехи и сухофрукты – добровольный документ, который оформляется по желанию производителя, его представителя или импортера. Отсутствие сертификата при ввозе или реализации товара не является нарушением закона и не станет причиной привлечения к ответственности и несения наказания.

Обязательной для продукции является декларация о соответствии. Это документ, подтверждающий соответствие требованиям, предъявляемым к товару техническими регламентами, под которые попадает изделие. Это регламенты 021/2011, 022/2011 и 029/2012, если в состав продукта включены пищевые добавки. Реализация орехов и сухофруктов без присутствия декларации о соответствии – нарушение закона. Если такой факт будет зафиксирован, компанию привлекают к ответственности. Наказание устанавливается с учетом положений КоАП РФ. Это может быть:

* начисление и выплата штрафа. Размер штрафных санкций для юр. лиц достигает 300 тыс. рублей;
* конфискация изделий, продажа которых проводилась без присутствия разрешительных документов;
* временное приостановление деятельности компании. Срок меры достигает 90 дней.