✔️ какие виды казанов бывают?

 

чугунный казан – самый популярный вид казана. алюминиевый казан – второй по популярности вид казана. 

✔️ пару слов про эмалированное и тефлоновое покрытия

 

по своим свойствам сталь близка к чугуну, но никакое эмалированное или тефлоновое покрытие, не выдержит сильного нагрева. в результате покрытие начинает трескаться и отслаиваться. опасность данного отслаивания заключается в том, что частички покрытия могут попасть в пищу, что может навредить здоровью человека.

✔️ какие виды объема казана существуют?

 

как правило казаны производят из расчета литража от 2 до 20 литров. но следует понимать, что указывается максимальный объем, а не полезный. ведь заполнить казан до краев у вас вряд ли получится. давайте попробуем определить, какой же оптимальный объём казана необходим именно, вам.