Как приготовить лазанью в домашних условиях: 11 простых и вкусных рецептов лазаньи с фаршем, соусом бешамель, готовыми листами в духовке пошагово с фото

Лазанья – изысканное блюдо, которое подают в ресторанах по всему миру. Его можно рассматривать и в качестве сытного обеда или ужина, и как один из пунктов праздничного меню. Предлагаем 11 лучших рецептов лазаньи с фото и инструкциями по приготовлению – с фаршем, соусом бешамель, сыром и другими ингредиентами.

1. Лазанья «Алла болоньезе»

С овощным соусом «Болоньезе» и говяжьим фаршем.

2. Классическая лазанья с говяжьим фаршем

Классический вариант лазаньи с мясным соусом и соусом «Бешамель».

3. Мясная лазанья с моцареллой и пармезаном

С сочным соусом и двумя видами сыра.

4. Овощная лазанья с баклажанами и цукини

Подойдет даже для постного и вегетарианского меню.

5. Овощная лазанья с говяжьим фаршем

6. Лазанья со свиным фаршем

Очень сочная и с нежной консистенцией.

«Отечественный» экспресс-вариант, для которого даже не нужно искать листы лазаньи.

8. Лазанья «Маринара Пестовна»

Вместо листов лазаньи – цукини, а вместо мясного соуса – помидоры, шпинат и два соуса: «Маринара» и «Песто». Необычно, вкусно и полезно.

9. Лазанья с говяжьим фаршем под сыром

Со щедрым слоем сыра и классическим соусом.

Легкий диетический вариант с куриным фаршем, овощами и кабачковыми слайсами вместо теста. Можно даже на ужин.

Продукты для такой упрощенной лазаньи можно найти в любом ближайшем магазине.