Салат с редисом и яблоком

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Редис | 200-300 г |
| Яблоки (сладкие) | 1-2 шт. |
| Огурец маринованный | 2-3 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Майонез (или сметана) | 100 г |
| Зелень (укроп, петрушка) | несколько веточек |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 6 г. |
| Ж | 12 г. |
| У | 36 г. |
| Калории | 100 ккал/100г |

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Редис вымыть, обсушить, натереть на мелкой терке. Если появится сок - отжать.

Порезать мелкими кубиками огурцы.

Мелко нарезать репчатый лук.

Яблоки вымыть, очистить от кожицы, натереть на крупной терке (можно сбрызнуть соком лимона).

Перемешать ингредиенты в миске, посолив по вкусу.

Выложить в салатник с майонезом, добавив мелко нарезанную зелень.