в чем особенность говяжьего антрекота?

 

поскольку антрекот получают с вырезки между хребтом и ребрами, он имеет более сочную и мягкую текстуру, а приготовленные из него блюда прямо тают во рту. 

в чем польза говяжьего антрекота? 

 

он насыщает организм необходимыми питательными веществами, укрепляет мышечные ткани, помогает справиться со стрессом и бессонницей, нормализует артериальное давление и улучшает пищеварение. 

как готовить говяжий антрекот?

 

его можно подвергать любому виду кулинарной обработки, он хорошо сочетается с разными пряностями и овощами. но лучше всего его запекать или готовить на гриле, предварительно замариновав. 

сколько можно хранить говяжий антрекот в холодильнике?

 

срок хранения говяжьего антрекота в холодильнике составляет примерно 3 дня.