Нежное печенье-пирожное

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Мука (без горки) | 3 ч.л. |
| Сахар (без горки) | 3 ч.л. |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Ванилин | 5 г |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Белки отделить от желтков. Желтки смешать с мукой, сахаром и ванилином, растереть.

Белки взбить в устойчивую пену.

Смешать взбитые белок и желтки.

При помощи ложки выложить массу на противень ровными кружочками. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут.

Готовое печенье остудить. Подать к чаю. Приятного аппетита!