Ответы Mail.ru: Посоветуйте рецепты блюд со спагетти

Вот этот рецепт хочу попробовать

Понадобится:

400 гр. макаронных иделий (трубочки, ракушки и т.д);

растительное масло - 2 ст.л.

50 гр. мелко нарезанной копченой грудинки;

2 зубчика чеснока, измельчить;

1 луковица, порезать кубиками;

1 банка (400 гр) консервированной фасоли в томатном соусе;

300 гр. томатного морса (томатного сока, помидоров в собственном соку или просто разведенной пасты);

0,5 ч.л. сахара

Черный перец, сухой чили;

пучок укропа

100 гр. сыра фета

Отварить макароны в подсоленной воде до готовности, воду слить.

В разогретом растительном масле обжаривать грудинку, лук и чеснок в течение 5-6 минут, пока грудинка не зажарится.

Добавить фасоль, томатный морс, сахар и тушить минут 10-15, пока соус слегка не загустеет. Солить не нужно, ведь сыр у нас соленый. В конце тушения добавьте специи.

В соус положите отваренные макароны, тчательно перемешайте, чтобы соус равномерно по ним распределился.

Выложите порцию макаронов на тарелку, обильно посыпьте нарезанным укропом и сыром.

Смачного!