Ответы Mail.ru: Доброго всем дня :) Какие специи добавить для жарки рыбы, но так, чтобы психологически быть довольным? :) Спасибо :) 

Голосование за лучший ответ

Владислав Шелест (2310) 1 месяц назад

При жарке рыбы можно использовать разнообразные специи, чтобы подчеркнуть её вкус и создать приятный аромат. Вот несколько рекомендаций:

Перец: Наиболее подходящими к рыбе считаются белый, душистый, черный и розовый перец. Они не слишком жгучие, но обладают достаточно пахучим ароматом.
Куркума: Придаст рыбе насыщенный золотистый цвет и сладковатый привкус.
Лимонный сок: Перебивает рыбный запах и обогащает блюдо.
Тертый корень имбиря, мускатный орех, кориандр: Добавят пикантные ноты.
Травы: Перед подачей посыпьте жареную рыбу свежим базиликом, петрушкой, укропом или мелиссой для освежения блюда.

Поль ЛовецЖемчуга (94435) 1 месяц назад

Вот спасибо всем! Холодильник пустой, зато морозилка забита самой разнообразной рыбой. Буду сегодня эксперементировать. А заглянуть в соседнюю категорию было лень почему-то.