Омлет в духовке

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Яйца куриные | 6 шт. |
| Молоко коровье | 300 мл |
| Соль | 1 по вкусу |
| Масло сливочное | 10 г |

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Яйца разбить в глубокую миску.

Влить молоко в яйца, добавить соль по вкусу. Аккуратно размешать вилкой до однородной массы. Взбивать смесь не нужно.

Форму смазать сливочным маслом. Вылить смесь в форму, заполняя ее на 3/4.

Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут (в зависимости от особенностей духовки) до румяного верха. В процессе запекания дверцу не открывать.