Салат 

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Свекла | 1 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Сыр | 80 г |
| Изюм | 2 ст.л. |
| Чеснок | 1 шт. |
| Орехи | 2 ст.л. |
| Майонез | 5 ст.л. |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 2 г. |
| Ж | 8 г. |
| У | 10 г. |
| Калории | 210 ккал/100г |

Время подготовки: 40 мин.

Время приготовления: 20 мин.

В этом осеннем салате из корнеплодов смешиваются разные вкусы: сладость овощей, горечь чеснока, соленость и пряность сыра. Пока свекла и морковь сочные и сладкие, салат получается очень вкусным и насыщенным.

Сыр смешать с натертым зубчиком чеснока и майонезом. Это второй слой салата.

Свеклу смешать с нарубленными орехами и майонезом. Это третий слой салата. Орехи можно взять любые, но вкуснее с грецкими или кедровыми.

Украсить салат  можно стружкой сыра, орешками или зеленью. Дать охладиться в холодильнике некоторое время.