Можно ли получать урожай брокколи круглый год?

 

Круглый год получать урожай у меня не получалось. Однако есть хитрость: сажаю семена с интервалом в 10-15 дней, получая таким образом 3-4 партии растений. Благодаря этому урожай я могу собирать на протяжении 2-3 месяцев.

Когда собирать урожай?

 

Готовность к сбору урожая определяю по состоянию кочана и его плотности: в момент, когда можно его срезать, он становится более рыхлым. Собирать урожай советую в утренние часы, так как растение содержит много сока в этот период.