добрый всем вечер) собираемся на выходные на шашлыки,

хотим замариновать из свинины, курицы и рыбы (лосось)... обычно пользуемся классическими рецептами маринования ( уксус, лимон, майонез, кефир).. хотелось бы что новенькое и вкусненькое... поделитесь, только из личного опыта! то что пробовали))))

свинину можно в красном вине с приправами замариновать

блиннннн слуни текут))) приатного вам) пойду поем чё нить

мясо и рыбу очень хорошо мариновать на сухом белом вине, ну и специи по вкусу !

везде водки добавьте когда естьбудите- так вкуснее1 вом можно позавидовать не портить продукты делайте как всегда

недавно одна грузинка подсказала секрет - она маринад для шашлыка делает на основе гранатового сока. шашлык - пальчики оближешь

а мы в соевом соусе "новаро" мариновали и на шпажку- кусок мяса, колечко лука, колечко болгарского перца, колечко лука, колечко кабачка, опять лук, и по новой- мясо, лук, перец, лук, кабачок. вкусно!!!

а, тоже хочеться