Достаточного одного ИП или необходимо получить разрешение на торговую деятельность с машины?
============================================================================================

Добрый день! Хочу торговать с машины кофе в пробках. Машина оборудована кофейным аппаратом, и всем остальным оборудованием для осуществления продажи горячим кофе на основе эспрессо. Заранее спасибо Юрий.

Помимо разрешения на торговлю, необходимы также сертификаты на кофе, молоко и прочие продукты, используемые в производстве (их можно взять у поставщиков), стандартный комплект документов на машину (страховка, регистрация), санитарная книжка у бариста. Также необходимо юридически оформить бизнес — как ИП или ООО. Лучше будет оформить ИП.