Вермишелевый суп

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Молоко коровье | 170 г |
| Лапша (домашняя) | 45 г |
| Масло сливочное | 10 г |
| Сахар | 10 г |
| Соль | 2 г |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 9 г. |
| Ж | 4 г. |
| У | 59 г. |
| Калории | 180 ккал/100г |

Время приготовления: 20 мин.

Вермишелевый суп, он же молочная лапша, — знакомое всем с детства блюдо. Варить лапшу можно сразу в молоке, но удобнее — не надо стоять у плиты — добавить уже отварную в кипящее молоко. Подготовить ингредиенты.

В кипящую воду опустить макароны и отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг.

Молоко довести до кипения, опустить отваренные макароны, прогреть пару минут.

Снять с огня, добавить сливочное масло, соль и сахар по вкусу. Готово! Приятного аппетита!