Ответы Mail.ru: Варю холодец, он же студень. Когда его надо солить?

Проголосовало 76 чел

Варианты ответов

Осадчук НатальяПрофи

8 лет назад

Солю, когда добавляю специи и лук, а в конце варки пробую и если нужно досаливаю еще, минут за 10 до того, как выключить, т. к. мясо забирает в себя соль из бульона.