Варенье из акации как приготовить?
==================================

Моя подруга готовит варенье из акации по такому рецепту.

Берет:

1,5кг. цветов белой акации

750гр. сахара

200мл. воды.

Цветы очищает, моет, помещает в кастрюлю. Из сахара и воды варит сироп. Сначала наливает воду в сахар, затем ставит посуду с водой и сахаром на огонь и помешивает растворяя сахар. Сваренным сиропом заливает цветы. Варит смесь на медленном огне в течение 35-40мин., постоянно помешивая. Далее процеживает варенье через сито и варит еще 10мин. Разливает варенье в банки и разливает.