Торт банановый со сливками

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Бананы | 5 шт. |
| Печенье | 2 пачки |
| Масло сливочное ("юбилейное") | 150 г |
| Шоколад молочный | 1 плитка |
| Сахар | 4 ст. л. |
| Сливки молочные (38%) | |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 2 г. |
| Ж | 16 г. |
| У | 28 г. |
| Калории | 280 ккал/100г |

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 30 мин.

В блендере измельчить печенье и добавить 150 г растопленного масла, перемешать.

Выложить в форму, примять ложкой, чтобы получился корж примерно 2 см. Можно запечь корж в духовке (10-15 мин.), но можно и не запекать, все равно получится вкусно.

Приготовить карамельную начинку. В блендере измельчить 2 банана до состояния смузи. На сковороду выложить 4 ст. л. сахара с горкой и на среднем огне довести до коричневого карамельного состояния. Добавить смузи из бананов, перемешать, готовить еще 2-3 минуты. Выложить все на корж и дать остыть.

Когда карамель остынет и будет тягучей, нарезать колечками 3 банана и выложить сверху по кругу.

Взбить сливки и выложить поверх бананов.

Украсить торт шоколадной стружкой. Приятного аппетита!