Какие функции выполняют желчь и поджелудочная железа?
======================================================

 **Какие функции выполняют желчь и поджелудочная железа?** 

 Поджелудочная железа вырабатывает поджелудочный сок, который действует на все питательные вещества пищи — белки, жиры, углеводы.   
  
 Желчь подготавливает жиры к перевариванию. Под действием этой зеленовато — желтой жидкости жиры распадаются на мельчайшие капельки. 

 Тонкая кишка представляет собой тонкую извилистую трубку до 5-6 м длиной. В ее начальный отдел, двенадцатиперстную кишку, поступают сок поджелудочной железы и желчь из печени. Желчь подготавливает жиры к перевариванию. Под действием этой зеленовато-желтой жидкости жиры распадаются на мельчайшие капельки. В таком виде они лучше перевариваются. Поджелудочная железа вырабатывает поджелудочный сок, который действует на все питательные вещества пищи (белки, жиры, углеводы).