Ответы Mail.ru: Ответ на вопрос "Неполадки с пельменями."

Tony (11686) 2 месяца назад

Нисколько не надо.
Соль добавляется в тесто и в фарш при изготовлении пельменей.
Но если уж очень сомневаешься или любишь посолонее - то это зависит от ёмкости кастрюли.
Но в принципе - щепотки хватит...

А так, сколько себя помню - лаврушку\перец горошек при варке добавлял, соль - никогда.