Напиток на молочную окрошку. Как называется?
============================================

5 букв.

Часто делаю эту так называемую "молочную" окрошку, и она полюбилась не только моим родным, но и многим друзьям, которые попробовали окрошку в моем исполнении. Думаю, правильный ответ в этом случае будет **КЕФИР**.

 

Обычно, окрошку делают на квасе. то есть режут все ингредиенты, а потом заливают квас.

Но многие приверженцы здорового питания любят молочную окрошку и считают, что она намного полезнее.

А заливают они все ингредиенты, в данном случае, **кефиромt**.

Хороша окрошка, когда на улице жара, с холодным кефиром. 

 

Окрошка - это достаточно своеобразное блюдо, представляющее собой салат, заправленный какой-либо жидкостью. Эта "заправка" может быть разной - классический вариант - это квас, некоторые предпочитают окрошку с минералкой, ну а кто-то использует и кисло-молочный продукт - **кефир**.

 

Окрошка очень хороша в жаркий день, погода вот тоже нас радует, поэтому самое время приготовить окрошечку. Раньше её готовили преимущественно на квасе, а теперь делают и на молочных продуктах, например, подойдет КЕФИР, можно простоквашу взять, сыворотку.

Из пяти - КЕФИР.

 

Обычно для окрошки пригоден только квас отличнейшего качества, только тогда это можно назвать настоящим русским блюдом. Но наши домохозяйки вполне научились делать квасному напитку равноценную замену. Для окрошки напиток на молочной основе будет безусловно "КЕФИР".

 

Правильный ответ - **КЕФИР**. Кефир, а не квас или минералка, вот рецепт здорового питания в жаркую погоду и простое и легко усваиваемая пища для нашего желудка, правда не всем подходят кисломолочные продукты.

 

Всё таки мне больше всего кажется, что в данном вопросе подразумевается кефир. Ну я думаю, что каждый человек знает, что такое кефир. И наверняка пробовал его хоть раз, хотя лично я кефир в чистом виде обычно не пью, только как какой-нибудь коктейль.

 

Вариантов приготовления окрошки великое множество. Чем только не заправляют это блюдо: квасом, кефиром, водой с уксусом или лимоном, минералкой. Нас спрашивают о молочной заправке окрошки, а это может быть только кефир.

Верный ответ: **КЕФИР**.

 

Традиционное весенне первое блюдо, очень богатое витаминами добавляют либо квас, либо КЕФИР. Квас считается классическим вариантом, кефир более полезным. Хотя и то и другое исполнение окрошки очень вкусно и особенно приятно в жару.

 

В основном, конечно, славянскую окрошку принято готовить на основе кваса. Однако, допускается добавление и кислого молока, это конечно на любителя. Так что правильным ответом на данное задание будет слово **КЕФИР** из пяти букв.

 

Если исходить из вопроса, то ответ: кефир. Но окрошку также делают на сметане, закваске и на квасе