Ответы Mail.ru: Можно ли доготовить недоготовленные котлеты?

Можно ли доготовить недоготовленные котлеты?

Я жарила котлеты. Но случилось кое-что срочное и нужно было отъехать на пару часов. Я выключила плиту и оставила остывать недоготовленные котлеты на столе. Я приехала, сил не было доготавливать, и я убрала полусырые котлеты в холодильник. Вот и наступил следующий день, я слила масло и помыла сковородку. Решила доготовить эти котлеты. Они были готовы на 2/3. Дожарила. Но теперь боюсь есть их, что, если я отравлюсь? Можно ли их есть теперь? Запах вроде нормальный.

Лучший ответ

Что тут все пишут? Банально потуши котлеты в сковородке на маленьком огне. Можешь потушить в таматном соусе с морковью. Не надо ничего резать напополам.

Остальные ответы

Ну конечно. Можешь напополам вдоль разрезать и пожарить, так точно доготовишь. Ну или не разрезать можешь. Ты протыкаешь их вилкой во время готовки? Если нет, то знай, что из-за этого "внутренности" не доготовиться могут.

думаю, можно, это ж как полуфабрикат (охлажденное мясо), лежало в холодильнике... я думаю ничего им не будет. ну хорошо прогреть, и можно есть.

Ну,если боитесь,то сложите в кастрюлю,добавьте водички и потушите.

Если есть микроволновка, то они могут там доготовиться.

потуши их с овощами в соусе

и жареную рыбу тоже тушу после жарки

Можно. Отпишитесь завтра.

Скорее всего не отравишься, кушай.

Это же Татарская национальная кухня!

Остается налить водички и потушить с чем удобно. Хоть с водой, хоть с томатов, хоть со сметаной и чесноком. Я иногда так просто на воде тушу и мне вкусно. Такой приятный бульончик получается. Тем более что я люблю только мягкие котлеты. Чтобы особо не жевать. С детства такие нравятся.