Китайский суп «Вонтон»

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Пельмени (вонтоны) | 7 шт. |
| Бульон (куриный) | 250 мл |
| Масло кунжутное | 1/2 ч.л. |
| Соевый соус | 1 ч.л. |
| Лук (зеленый) | 1 по вкусу |

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты в рецепте представлены для одной порции супа.

Слепить домашние вонтоны по своему любимому рецепту.

В небольшой кастрюльке разогреть куриный бульон.

В отдельном ковшике в кипящую воду выложить вонтоны по одному, время от времени помешивая, чтобы вонтоны не прилипли ко дну кастрюли. Отварить вонтоны в течение 3-4 минут.

В тарелку налить кунжутное масло, соевый соус, положить немного нарезанного колечками зеленого лука, залить горячим бульоном и положить отваренные вонтоны.