Блины из отрубей

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Отруби овсяные | 8 ст.л. |
| Мука | 2 ст.л. |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Кефир | 400 г |
| Сода (гашеная) | 1 ч.л. |

Время приготовления: 30 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Отруби залить кефиром. Оставить на 5 минут.

Добавить муку и яйцо. Хорошо перемешать, соду погасить уксусом. Перемешать.

Выпекать блины на сухой антипригарной сковороде с двух сторон.

Подавать с медом, вареньем или йогуртом. Приятного аппетита!