Ответы Mail.ru: Сделал сок из капусты,поставил в холодильник,выпал осадок?

Людмила Тищенко (99983) 1 месяц назад

Это молочная кислота, которая всегда выпадает в осадок при засолке и квашении овощей. Потом размешать и пить - очень полезно, особенно для желудка.