Ответы Mail.ru: Ответ на вопрос "Какой салат можно приготовить вкусный?"

ilana moses (254452) 1 месяц назад

А каие у тебя продукты есть ? \
Салат из баклажанов. Баклажан и два перца испечь в духовке. Перцы очистить от шкурки, баклажан разрезать вдоль и вынуть ложкой мякоть. Немедленно посолить и полить лимонным соком, чтоб она не потемнела. Положить перцы и мякоть в дуршлак и дать жидкости стечь в течении 30 минут. Потом переложить все в миску и размять вилкой. Добавить мятый чеснок и чайную ложку сахара. перемешать и исправить вкус солью сахаром лимонным соком .

Другой салат: так же испечь баклажаны, вынуть мякоть, посолить и полить лимонным соком. Размять вилкой и добавить чеснок и майо.