как правильно сварить гречневую кашу?

 

залить водой - пыль всплывет.. ее слить... покрыть крупу водой на 1/3...и поставить варить. закипит.. пенку убрать, посолить (я чуть сахарку то кладу... ) можно масло прямо туда ложечку.. она нежнее будет, на диете - не надо масла... минут 10 покипит - закрыть плотно и укутать не пробуйте - она все равно дойдет и воду впитает... будет ядрышко от ядрышка!

2 части воды на 1 часть гречки, налить холодную воду и насыпать туда гречку, варить на медленном огне при закрытой крышке, до готовности ( пока вся вода не выкипит)

соотношение 1:2 - 1 стакан гречки, 2 воды. варить на медленном огне при закрытой крышке до готовности ( пока вся вода не выкипит)

крупу перебрать, помыть (я не прокаливаю на сковородке) , залить холодной водой из расчета на 1 стакан крупы 2 стакана воды, соль, сахар по вкусу. варить с момента закипания на медленном огне до готовности. я сахар не кладу. тогда можно использовать кашу и для гарнира.

каша гречневая крутая 
800 г гречневой крупы, 
200 г сливочного масла, соль по вкусу.

гречневую крупу перебрать, просеять и поджарить на чистой сухой 
сковороде на слабом огне докрасна. затем всыпать крупу в горшок 
или другую толстостенную посуду до половины объема. перемешать 
крупу со сливочным маслом, пока крупа горячая, затем посолить, 
влить кипяток, едва покрыв им крупу, снова перемешать и 
поставить в горячую духовку на 3 ч. чтобы каша не пригорела, 
накрыть блюдцем или тарелкой, в которую налить воду и по мере ее 
испарения постоянно подливать. кашу подают с маслом или жиром от 
жареной курицы, гуся или утки, а также с луком, обжаренным на 
свином сале со шкварками. подают ее к щам и борщам, а в холодном 
виде - с молоком или сливками.

для приготовления гречневой каши нужно:

1) взять 250 грамм гречки (чуть больше кружки) .

2) помыть её.

3) и насыпать в кастрюлю.

4) налить в кастрюлю воды (в 2 раза больше, чем гречки) .

5) поставить на большой огонь, а после кипения сбавить на маленький.

6) добавить соль (1 чайная ложка) .

7) варить 20-25 минут.

8) приготовленная гречневая каша должна стать рассыпчатой и вкусной.

9) теперь гречневую кашу можно подать к столу.

на стакан гречки 2 стакана холодной воды и на медленный огонь пока вся вода не выкипит соль и масло. а еще можно приготовить гречку с мясом тоже очень вкусно

2 части воды на 1 часть гречки, налить холодную воду и насыпать туда гречку, варить на медленном огне при закрытой крышке, до готовности ( пока вся вода не выкипит)