Книга о вкусной и не всегда здоровой пище

Салат «Мужской каприз»

Ингредиенты:

мясо говядины – 0,2 кг;

сыр твердый – 100 г;

лук – 1 шт.;

яйцо – 3 шт.;

майонез,9% уксус

Способ приготовления:

Луковицу нашинковать полукольцами, замариновать на полчаса. Мясо и яйца отварить, остудить, нарезать соломкой. Мясо отваривать в подсоленной воде, чтоб салат не солить.

Выложить слоями: мясо, лук, яйца. Промазать майонезом. Сверху – натёртый сыр.

Приятного аппетита!