Домашние бургеры с мясным фаршем

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Булочка для гамбургера | 4 шт. |
| Фарш мясной | 500 г |
| Сыр плавленый (для тостов) | 4 шт. |
| Помидоры | 2 шт. |
| Огурец маринованный (корнишоны) | 4 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Салат айсберг | 4 листика |
| Майонез | 4 ч. л. |
| Кетчуп | 4 ч. л. |
| Соль | |
| Перец | |

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Мясной фарш посолить и поперчить. Сформировать 4 одинаковые круглые лепешки. Обжарить каждую на сковороде с обеих сторон до готовности. Желательно использовать сковороду-гриль. Помидоры, огурцы и лук порезать колечками. Каждую булочку разрезать на 2 части и положить на разогретую сковороду срезами вниз. Слегка прогреть. На нижнюю часть каждой булочки уложить последовательно майонез, кетчуп, дольки огурца, котлету, дольки помидора, сыр, лист салата и накрыть верхней частью булочки. Приятного аппетита!