Почему кровлю называют холодной?

 

Это связано с тем, что у такой конструкции вообще отсутствует теплоизоляционный слой. Именно отсюда кровля и получила такое название.

Сколько прослужит такая крыша?

 

Многое будет зависеть от правильности укладки и подготовки пирога. Если все сделаете по инструкции, то смело может на заглядывать внутрь, ближайшие 15-20 лет.

Какую гидроизоляцию посоветуете?

 

Для такого типа покрытия применяется мембрана ПВХ или пленка из полиэтилена. Не забывайте про нахлест в 15 см, а стыки обрабатывайте клейкой лентой.