Сэндвич с кабачком

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Хлеб бородинский | 2 шт. |
| Кабачки (свежие) | 300 г |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Огурец маринованный | 50 г |
| Масло оливковое | 2 ст.л. |

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Подсушить ломтики хлеба на сухой сковороде.

Аккуратно и немного полить кусочки хлеба маслом.

Порезать яйцо и огурец. Порубить зелень.

Подсушить тонко порезанные очищенные кабачки на сухой сковороде.

Засыпать горячие кабачки зеленью для насыщения ароматами свежих трав.

Собрать сэндвич: хлеб + кабачки + яйцо + огурец. Подавать с томатным соусом (по желанию) и ароматным перцем. Приятного аппетита!