Что приготовить из картофеля?
=============================

У меня образовалась такая ситуацыя что с еды осталось только картофель масло и лук что из этого изобилия продуктов можно приготовить вкусное?несчитая жареного картофеля.

Салат из отварного картофеля и свежего лука, заправленный маслом. Можно приготовить простейший суп, дав хорошо вывариться картофелю и сделав зажарку из лука. Также можно запечь картошку в духовке с луком.

 

А еще можно приготовить картофельные котлетки - а-ля драники.

Картофель почистить и натереть. Можно и на крупную терку. Лук почистить и нарезать мелко-мелко. Все это смешать, посолить, поперчить. И столовой ложкой выкладывать на разогретую сковороду. Сверху их приплюсните, сделайте тоньше. Не волнуйтесь - без яйца и муки тоже не развалятся.

Один разочек можно покушать и так: отварной в мундирах картофель макать в блюдечко с подсоленным маслом.

А во второй раз, отварной в мундирах картофель нарежьте довольно толстыми кольцами (около 1 см), и залейте чуть поджаренным луком кольцами или как вам нравится.

На следующий раз можно приготовить пюре и заправить его поджаренным луком.

Ну, а после того, как вы все съедите - все, что мы вам насоветовали, у вас в доме уже появятся и другие продукты. Точно! есть еще один выход, как у О. Генри. Возьмите в руки свой картофель и лук и выйдите в коридор. А вдруг встретите кого-то с другим набором продуктов....

 

Сделайте простой салат. Отварите картошку "в мундире", очистите ее и нарежьте мелкими кубиками, добавьте мелко нарезанный лучок и залейте маслом. Желательно конечно посолить. Простейший вегетарианский салат готов.