Какие стандартные качественные показатели арахиса?

 

Для *ядер арахиса*:

Влажность - не более 9%.

Примеси - не более 1.0%.

Несовершенные ядра - не более 5.0%.

Для **бланшированного арахиса**

Влажность - не более 5,5%.

Примеси - не более 0.2 .

Половинки - не более 15%.

Для жареного *арахиса в кожуре*

Влажность - не более 3.0%.

Примеси - не более 0.5%.

Несовершенные ядра - не более 5.0%.

Можем ли мы заказать арахис, который соответствует определенному ГОСТу?

 

Иностранные производители пользуются своими собственными ГОСТами, которые не совпадают с ГОСТами стран СНГ даже по контролируемым параметрам, не говоря уже о цифрах.

В таком случае лучше четко прописывать в контракте требуемые качественные показатели продукции и соответствующую ответственность производителя в случае отклонений от этих параметров.