Отличная духовка с большими функциональными возможностями

Отзыв: Духовка Siemens HB 634GBW1 - Отличная духовка с большими функциональными возможностями

Достоинства: Дизайн, разнообразие режимов, простое меню, легкость управления, каталитическая очистка, дверь с трехслойным стеклом, блокировка панели управления, индикация состояния, звуковой таймер

Недостатки: Отсутствие блокировки самой двери

Здравствуйте дорогие друзья и читатели моего отзыва!

Сегодня мой отзыв посвящен бытовой технике без которой очень трудно представить себе любую кухню. Как же я мечтала о новой духовке словами не передать) Изначально я остановила свой выбор на марке Bosch, подобрала нужную мне модель, а в день заказа ее не оказалось в наличии. В общем добрый консультант мне предложил абсолютный аналог выбранной модели. Как оказалось марки Bosh уже не существует как таковой на рынке бытовой техники и ее производством занимается Siemens, это объединенная компания. Разница в этих двух моделях была только в одной функции и конечно же внешнем дизайне. У них даже номер модели одинаковый. В общем этот обзор посвящен духовному шкафу Siemens серии IQ700 HB634GBW1.

К выбору духового шкафа я подходила с большим количеством требований, но в первую очередь духовка должна была иметь определенный дизайн, чтобы вписаться в мою кухню. Остальные требования уже касались оснащенности, функционала и системы очистки. Обо всем этом я расскажу ниже.

Привезли мне духовой шкаф в упаковке из обычного картона и пенопласта.

На этикетке минимальная информация, производство Германии, а штрих-код почему-то Франция)) Ну да ладно, такое часто бывает)

После удаления заводской упаковки, вид сзади. Вилка от нее кстати подходит к евроразетке, хотя это уже не ново.

Вид сбоку

Есть специальные прорези в виде ручек

Ну и собственно самое главное, это вид спереди)

Кухня у нас была уже укомплектована, поэтому для духовки просто освободили шкаф, который для этого и предназначался изначально. Ящика еще нет, времени не хватает чтобы доехать до магазина, но духовка вписалась идеально. Честно говоря до покупки я не видела ее в живую, только на картинках и то, что цвет металла совпал с деталями интерьера меня безумно порадовало.

Одним из важнейших вопросов была очистка духовки. Я конечно же мечтала о пиролитической, но с учетом того, что рядом с духовкой проходит газовая труба, то пришлось довольствоваться каталитической. На задней части духового шкафа установлена специальная панель, которая очищается самостоятельно при определенной температуре нагрева. В ней же установлен вентилятор.

За время эксплуатации сильно угадить ее еще не удалось, но когда я мою духовку, то с этой панели просто смахиваю пятна жира. В отличае от остальных частей духового шкафа на нее ничего не пригорает и оттирать не приходится. Но все же если загрязнения более сильные, то духовку необходимо включить в определенный режим на максимальную температуру на 1 час и вся грязь пропадает. Поверхность панели покрыта пористой матовой керамикой и все брызги поглащаются этим покрытием и удаляются. Ну хоть какая-то помощь)

Внутреннее оснащение духовки совершенно стандартное, в комплекте шла решетка и два протвиня.

Боковые решетки тоже периодически приходится снимать, особенно после жарки мяса в большом протвине на них попадают капли жира. Это конечно дело каждой хозяйки, но я просто не терплю грязь и в любом случае протираю весь духовой шкаф после каждого приготовления еды.

Снимается эта решетка буквально одним движением руки, просто высвобождая штыри из пазов ( ну как-то так). Сначала решетку необходимо потянуть вверх, а потом на себя. На этих штырях есть специальные углубления.

Верхний нагревательный элемент стандартный. Плафон от лампочки мыть можно только вручную, мы по дурости его уже успели разбить и заказывали новый в сервисе Siemens. Ждать доставку в Москву пришлось более 3 недель, ну и отдали мы за эту деталь ни много ни мало 1700 рублей.

Направляющие для духовки не предусмотрены и стоимость 3 штук обойдется в дополнительные 10000 рублей. Я сначала думала их приобрести, но уже в процессе эксплуатации поняла, что и без них легко можно справится. Протвини и решетка выдвигаются вполне достаточно, чтобы проверить готовность блюд или перевернуть продукты в процессе готовки.

На боковых частях духового шкафа стоит нумерация уровней, видимо чтобы не запутаться)) здесь их стандартно 5.

Дверца духового шкафа имеет тройное защитное стекло. В процессе обычного приготовления еды в пределах 200 градусов оно становится чуть теплым, как и обещал производитель. А вот при более высоких температурах, которые используются для очистки духовки, вернее ее задней панели стекло становится все же горячим и детей уже подпускать нельзя. Кстати говоря дверь мы тоже уже успели разобрать и в этом нет ничего сложного.

Есть возможность установки подсветки во время рабочего режима или ее отключения, тогда она срабатывает только при открывании дверцы. Все блюда очень хорошо освещаются.

Одним из камней преткновения для меня стало отсутствие блокировки двери во время готовки. С учетом того, что у меня в доме годовалый ребенок, эта функция была очень важной, но здесь ее не оказалось. В общем начала штудировать интернет и выяснила, что блокируется дверь только в духовках с пиролитической системой очистки, оно-то и понятно, что при таких температурах дверь должна быть закрыта. Но как же быть мне с маленьким ребенком? В старых моделях делали механические блокаторы, сейчас от них отказались, но как выяснилось эту деталь можно докупить в магазине Bosch( ну или Siеmens) это уже неважно). Цена этой блокировки вполне сносная, около 700 рублей, но я без нее существую уже несколько месяцев и просто слежу за ребенком если использую духовку. А вообще чтобы открыть саму дверь нужно приложить определенное усилие и моему ребенку пока это оказалось непосильной задачей.

Дверца имеет доводчики и закрывается очень плавно.

Ручка духовки выпирает вперед, но имеет сглаженные края и мы даже цепляясь за нее травм не получали.

Панель управления духовки мне показалась довольно удобной. Она состоит из основного колеса, которое во время прокручивания издает легкие щелчки.

С двух сторон расположились основные кнопки и они очень здорово сливаются в единую линию, смотрится очень стильно. Слева расположились кнопки:

1. включения/выключения

2. Основные настройки духовки и выбора режима работы

3. Кнопка блокировки панели управления и возможность просмотра текущей температуры и выбранного режима работы.

Справа еще 3 кнопки:

1. Настройка времени приготовления и установка таймера. Если время не установить во время работы духовки, то отсчет все равно пойдет автоматически.

2. Режим быстрого нагрева, я его использую не очень часто и только если эта функция необходима при выбранном режиме

3. Кнопка запуска/остановки рабочего режима

Как-то я забыла поставить панель управления на блокировку и прислонившись видимо нажала какие-то кнопки. Духовой шкаф возмущенно начал пищать и выдал ошибку)

Чуть выше есть две сенсорные кнопки, которые помогают при различных настройках. Чувствительность у них хорошая и вдавливать не приходится)

Подсветка кнопок очень красивая, голубого цвета. Есть возможность установить часы и дату на главной панели.

***ЭКСПЛУАТАЦИЯ***

При первом включении по рекомендации производителя я прогрела духовку при 240 градусах в течение часа и никакого противного запаха я не почувствовала, собственно так же как и в последствии эксплуатации. При таком нагреве дверца духовки становится горячая.

К духовке прилагается книга с подробным описанием установки режима и температуры в зависимости от блюда. У меня в комплектации почему-то не оказалось книги на русском языке, поэтому использую электронный вариант. Разобраться со всеми режимами оказалось не сложно, где-то я экспериментировала, когда необходимого блюда не находила в инструкции.

Духовка оснащена 13 видами нагрева. Подробная информация по использованию каждого из них есть в инструкции, пробегусь по некоторым из них. Особенно меня порадовала функция приготовления йогуртов, раньше я готовила их в мультиварке, но она переехала жить на дачу, поэтому теперь я готовлю их в духовке. Есть стандартные режимы нагрева верхний/нижний жар, это наверное самый используемый режим. С функцией гриля пришлось повозиться и первый раз я беспощадно пересушила мясо, следуя указаниям в инструкции, в последующие разы время немного сокращала. Функция подогрева посуды, лично для меня она бесполезна. Есть функция приготовления полуфабрикатов из замороженного состояния, я такими вещами не занимаюсь и для меня она пока еще не опробована, но все же думаю это очень удобно. Функция горячего воздуха совмещенная с грилем мне очень понравилась, готовила на ней чаще мясо или запеченую картошку, по вкусу получается почти как на костре. Еще меня порадовала функция поднятия теста, теперь этот процесс проходит гораздо быстрее.

В принципе все что я готовила в духовке получалось очень хорошо. Единственное, что иногда не совпадает рекомендуемое время приготовления в рецептах и инструкции от духовки. Тогда я выбираю что-то среднее и просто слежу во время работы духовки за готовностью блюд. В плане приготовления блюд придраться абсолютно не к чему, она оказалась просто идеальна))

Попробую выделить основные качества духового шкафа:

1. Стильный дизайн духового шкафа

2. Удобная панель управления, приятная подсветка, доступное меню. Индикация текущей температуры, так же и во время остывания духовки

3. Большой выбор программ, 13 режимов работы.

4. Наличие звукового таймера, с возможностью отключения звука.

5. Удобная и понятная инструкция с рекомендациями

6. Наличие функции быстрого нагрева. Нагревается духовой шкаф в течение нескольких минут.

7. Температура в духовке устанавливается в интервале от 30 до 300 градусов.

8. Каталитическая система очистки, по крайней мере заднюю панель не надо отмывать.

9. Наличие доводчиков двери с плавным закрытием.

10. Трехслойное стекло двери, нагревается совсем легко при стандартных режимах, при более высоких температурах от 240 и выше становится горячей

11. Класс энергоэффективности А+

Относительные минусы, с которыми можно смириться:

1. Отсутствие блокировки самой двери во время работы духовки, но есть возможность докупить отдельно механический блокиратор.

2. Отсутствие направляющих, цена 3 штук в районе 10 000 рублей

3. Отсутствие инструкции на русском языке, но я нашла ее в электронном виде

В общей сложности духовным шкафом Siemens я осталась очень довольна. Моя мечта наконец-то осуществилась и теперь я готовлю с еще большим удовольствием.

Спасибо за внимание! Надеюсь отзыв оказался для вас полезным!

| | |
| --- | --- |
| Время использования | 2 месяца |
| Стоимость | 40000 ₽ |
| Год выпуска/покупки | 2018 |
| Общее впечатление | Отличная духовка с большими функциональными возможностями |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |