пожалуйста,подскажите рецепт приготовления бланманже? заранее спасибо!!!

 

бланманже 

необходимые продукты:
молоко - 5 стаканов
сливки густые - 2 стакана
фисташки и фундук рубленые - 1 стакан
мука рисовая - 2 ст. ложки
сахар
мускатный орех тертый
цедра лимона тертая - по вкусу 

способ приготовления рецепта:
в муку введите 2 1/2 стакана холодного молока. 
остальное молоко и сливки прогрейте, всыпьте орехи и постепенно влейте, непрерывно помешивая, молоко с мукой. добавьте сахар, пряности и варите до загустения. 

разлейте в креманки и охладите. 

при подаче оформите взбитыми сливками, цукатами, карамелью и листиками мяты.