в чем можно готовить без жира?

 

на пару - в пароварке или микроволновке в пищевой плёнке или же в обыкновеной кастрюле на сите или в друшлаге. так чаще всего готовят рыбу или оващи.
в духовке можно тоже готовить на пару, в пергаменте или пищевой фольге. рыба, овощи и птица. мясо реже.
отварные овощи, рыбу и мясо можно приготовить в любой посудине: в кастрюле, сотейнике или даже в сковородке, налив в неё воду, поместив продукты и закрыв крышкой.
можно также запекать без жира ( или же с минимальным его количеством ) овощи, рыбу или мясо в духовке.
для тушения чаще всего используют чугунную или толстостенную посуду ( сковородки, сотейники... ) - в ней нагрев проходит постепенно и равномерно.

если нет пароварки и прочих ...варок - кастрюля с водой в нее ставится дуршлаг, в дуршлаг укладываете то что хотите приготовить. или в фольге или в рукаве для запекания.

без жира я готовлю в мультиварке тушенные блюда, блюда на пару, супы без капли жира запросто, и в аэрогриле можно зепечь без капли жира. у меня мультиварка редмонд + небольшой универсальный аэрогриль редмонд - красота . главное что полезно.

есть сковороды, на которых можно жарить без масла

в кастрюле :)

чтоб совсем не мучиться -в мультиварке

тушение или припускание в небольшом количестве жидкости- простой выход из положения. тушить или припускать можно всё- мясо, рыбу, овощи. и нет надобности покупать спец. оборудование

я вам искренне говорю – филипяк это замечательная вещь, отдельно вкус любого продукта чувствуется и картошечки, и свеклы и это все без жира.

в пароварке или в духовке

в духовке

в пароварке... а потом смотря что вы готовите... можно и на сковородке приготовить без жира (не добавляя масла. а просто притушить с добавлением воды)

у меня повышенная кислотность, вынужден был перейти на еду без жира. жена прочитала на каком-то форуме отзывы о посуде филипак толи филипяк милано, что с ее помощью можно готовить без воды и жира… правда мы решили купить пароварку и успешно пользуемся уже 6 месяцев.

в кастрюле

в смысле? без масла? овощи и фрукты только сырые кушайте.

В чем можно готовить без жира?
===============================

 

[На пару - в пароварке или микроволновке в пищевой плёнке или же в обыкновеной кастрюле на сите или в друшлаге. Так чаще всего готовят рыбу или оващи.  
В духовке можно тоже готовить на пару, в пергаменте или пищевой фольге. Рыба, овощи и птица. Мясо реже.  
Отварные овощи, рыбу и мясо можно приготовить в любой посудине: в кастрюле, сотейнике или даже в сковородке, налив в неё воду, поместив продукты и закрыв крышкой.  
Можно также запекать без жира ( или же с минимальным его количеством ) овощи, рыбу или мясо в духовке.  
Для тушения чаще всего используют чугунную или толстостенную посуду ( сковородки, сотейники... ) - в ней нагрев проходит постепенно и равномерно.](/answer/1709082577)

[В смысле? Без масла? Овощи и фрукты только сырые кушайте.](/answer/1709081500)

[в кастрюле](/answer/1709082869)

[У меня повышенная кислотность, вынужден был перейти на еду без жира. Жена прочитала на каком-то форуме отзывы о посуде Филипак толи Филипяк Милано, что с ее помощью можно готовить без воды и жира… Правда мы решили купить пароварку и успешно пользуемся уже 6 месяцев.](/answer/1709086667)

[В пароварке... а потом смотря ЧТО Вы готовите... можно и на сковородке приготовить без жира (не добавляя масла. а просто притушить с добавлением воды)](/answer/1709086765)

[в духовке](/answer/1709086891)

[В пароварке или в духовке](/answer/1709089005)

[Я Вам искренне говорю – Филипяк это замечательная вещь, отдельно вкус любого продукта чувствуется и картошечки, и свеклы и это все без жира.](/answer/1709090325)

[Тушение или припускание в небольшом количестве жидкости- простой выход из положения. Тушить или припускать можно всё- мясо, рыбу, овощи. И нет надобности покупать спец. оборудование](/answer/1709093163)

[Чтоб совсем не мучиться -в мультиварке](/answer/1709099664)

[В кастрюле :)](/answer/1709110324)

[Есть сковороды, на которых можно жарить без масла](/answer/1709180692)

[Без жира я готовлю в мультиварке тушенные блюда, блюда на пару, супы без капли жира запросто, и в аэрогриле можно зепечь без капли жира. У меня мультиварка Редмонд + небольшой универсальный аэрогриль редмонд - красота . Главное что полезно.](/answer/1709356613)

[Если нет пароварки и прочих ...варок - кастрюля с водой в нее ставится дуршлаг, в дуршлаг укладываете то что хотите приготовить. Или в фольге или в рукаве для запекания.](/answer/1709500901)