Сколько регионов виноделия в Италии?

 

Италия поделена на **20 административных регионов**, каждый из которых производит вино в тех или иных количествах, и в каждом из этих административных образований есть одноимённые винные регионы: 

* [Абруццо](abruzzo.htm)
* [Апулия](puglia.htm)
* [Базиликата](basilicata.htm)
* [Валле-д'Аоста](valle-d-aosta.htm)
* [Венето](veneto.htm)
* [Кампания](campania.htm)
* [Калабрия](calabria.htm)
* [Лацио](lazio.htm)
* [Лигурия](liguria.htm)
* [Ломбардия](lombardy.htm)
* [Марке](marche.htm)
* [Молизе](molise.htm)
* [Пьемонт](piemonte.htm)
* [Сардиния](sardegna.htm)
* [Сицилия](sicily_wine.htm)
* [Тоскана](toscana_vino.htm)
* [Трентино-Альто Адидже](trentino-alto-adige.htm)
* [Умбрия](umbria.htm)
* [Фриули-Венеция-Джулия](friuli-venezia-giulia.htm)
* [Эмилия-Романья](emilia-romagna.htm)

Наиболее значимые из них, где значение придаётся и количеству, и качеству вина, – это Тоскана, Пьемонт и Венето.



Какие главные сорта винограда в винах Италии?

 

Сортовое разнообразие итальянских виноградников насчитывает более 2000 сортов, многие из которых находятся на грани исчезновения. Из самых известных и распространённых можно назвать [санджовезе](sangiovese.htm), [неббиоло](nebbiolo.htm), [монтепульчано](montepulciano.htm) и [пино гриджо](pinot_gris.htm), хотя последний по происхождению француз. Эти сорта занимают тысячи акров виноградников и встречаются во многих регионах Италии. На другом конце списка – малоизвестные [автохтонные](autochthon.htm) раритеты вроде чентезимино (Centesimino) и дорона (Dorona), встречающиеся в исчезающе малых количествах в одном-двух регионах.

Все местные итальянские сорта, независимо от их известности и распространённости, испытывают серьёзную конкуренцию со стороны французских, давно ставших международными, таких как [каберне совиньон](cabernet_sauvignon.htm), [мерло](merlot.htm), [шардоне](chardonnay.htm) и [совиньон блан](sauvignon_blanc.htm). Являясь фаворитами мирового виноделия, эти сорта занимают всё большие площади на итальянской земле и очень часто показывают хорошие результаты. Часть лучших вин Италии, занимающих вершины рейтингов и прайс-листов, сделаны именно из этих «пришельцев». В первую очередь на ум приходит, конечно, супертосканская [Сассикайя](sassicaia.htm) из Болгери, сделанная преимущественно из каберне совиньона с примерно 15% сорта [каберне фран](cabernet_franc.htm).