как правильно выбрать сковороду вок?

 

основные советы для выбора правильной сковородки вок:
1. в первую очередь нужно определиться с размером. оптимальный диаметр верхней части сковороды около 30 см; 
2. толщина дна должна быть минимум 4 мм;
3. отличным плюсом будет наличие крышки в комплекте;
4. вок должен иметь две ручки;
5. лучшим материалом для сковороды вок, конечно же, является чугун. если чугунную сковородку найти проблематично, то можно остановить свой выбор на воке, например, из нержавеющей стали.

какие бренды покупают в группе сковороды вок?

 

в группе сковороды вок пользуются спросом бренды биол и ситон.

сколько стоит самая дешевая сковорода вок?

 

на данный момент стоимость самой дешевой сковородки вок составляет 295 грн.

какие сковороды вок относятся к премиум классу?

 

топ сковрод вок премиум класса:
1. антипригарная сковорода wok биол гранит браун с крышкой 30 см 30033пс;
2. сковорода биол гранит грей антипригарная wok со стеклянной крышкой 28 см 28034пс;
3. сковорода чугунная 26 см wok с деревянной ручкой и стеклянной крышкой биол 1526с;
4. сковорода чугунная вок ситон с крышкой сковородой 8 л (d=340, v=8 л) кс8кс;
5. вок magic brown fissman 30x9 см со стеклянной крышкой с инд. дном 4871.

в чем преимущества wok сковородок?

 

основные преимущества сковород вок:
1. подходят для жарки, тушения, копчения, приготовления пищи на пару и варки супов;
2. за счет своей особой формы, обладают высокой скоростью термообработки и позволяют обжаривать пищу по всей поверхности сковородки. пища получает быструю прожарку до золотистой корочки, при этом выходит весьма сочной и сохраняет максимум полезных свойств;
3. высокие стенки позволяют интенсивно перемешивать продукты;
4. постоянное перемешивание ингредиентов препятствует впитыванию масла, что обеспечивает минимальное содержание жира в готовых блюдах.