Рецепт вафель для электровафельницы

Скажите, без сливочного масла и маргарина получатся нормальные? Лень в магазин идти. Если да, то поделитесь рецептом )

Иногда случается так, что вы собираетесь попить чай, а нет ни печенья, ни булочки, ни бутербродов. Чем же можно полакомиться, когда почти ничего нет? Если у вас есть такое замечательное устройство, как электровафельница, то данный рецепт несомненно будем вам «по вкусу».

Многие любят вафельные трубочки со сгущенным кремом из детства, хруст которых помнится и по сей день. Вспомним юные годы и постараемся приготовить точно такие же.

Продукты, которые понадобятся для теста:

Необходимо пять яиц, сливочное масло - двести граммов, около двухсот граммов сахара (определить по вкусу, возможно и меньшее количество), муки примерно 180-200 граммов и две чайные ложки подсолнечного масла (чтобы не допустить прилипания вафель к печи). Количество начинки определяется на вашу усмотрение.

Изготовление порции из 15-ти вафель:

Для начала следует размягчить нужную долю масла, затем размешать ее вместе с сахаром миксером или, если такового нет, венчиком/вилкой. Далее нужно положить яйца и еще раз взбить до однородной массы. Помешивая полученную смесь,добавлять постепенно просеянную муку, чтобы устранить образование комков.

На разогретую и предварительно смазанную маслом электровафельницу необходимо порционно выливать тесто. Готовить до появления аппетитной корочки сверху. По окончании, завернуть в трубочку и добавить кондитерским шприцем начинку.

Приятного чаепития!!!