Несколько месяцев назад у меня появились боли в желудке и печени. После проведенного обследования доктора меня "обрадовали", поставив диагноз холицестит. Да еще и под вопросом желчнокаменная болезнь. В общем, прописали мне гепатопротекторы с УДХК и диету по столу №5. А я всю жизнь ем все, что хочется, поэтому мне тяжело переходить на диетическое питание. Читала, что овощные супы пюре очень хорошо помогают привести в порядок больной организм, а они как раз мне при моей диете очень показаны. Хотелось бы узнать правильный рецепт диетического супа пюре по столу 5?

 

Действительно, диета [стол5](https://vseopecheni.ru/dieticheskoe-pitanie/stol-5/) уже ни одно десятилетие назначается как больным с проблемами ЖКТ, так и лицам, решившим похудеть и просто оздоровиться. Супы пюре занимают особое место в рационе данной диеты. Одним из наиболее популярным рецептом супа пюре диетического стола 5 можно назвать суп с тыквой на легком курином бульоне.

Готовится он так: в слабый куриный бульон добавляется небольшое количество средних кусков тыквы, свежий сладкий перец (одна или две небольших штуки) и луковица. Все варим до готовности. Затем блендируем или перетираем любым удобным способом. По желанию добавляем немного куриного мяса. Такой суп готовится очень просто, а вкус имеет восхитительный. Он обязательно придется по вкусу любителям натуральной и полезной кухни.