Вкусный торт «Трухлявый пень»

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Сахар | 2 ст. |
| Сметана | 500 г |
| Мука | 2 ст. |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Сода | 1 ч.л. |
| Кефир | 1 ст. |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Приготовить тесто. Для этого смешать варенье, сахар, кефир. Добавить соду, яйца и муку. Хорошо перемешать и вылить в глубокую форму. Выпекать в разогретой духовке 30—35 минут.

Для крема сметану соединить с сахаром, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 30 минут.

Остывший корж разрезать на 3 коржа.  Два коржа смазать кремом, а третью часть порезать кубиками и украсить торт. Сверху полить оставшимся кремом.