ип на патентной упрощенке

здравствуйте. подскажите, пожалуйста, ип ведет деятельность, которая на патеной упрощенке(общественное питание), расчетный счет не открыт, и ккм то же нет какой первичный документ необходимо указывать в книге доходов???

а какие документы вы выдаете при принятии денежных средств от покупателей?

покупателю счет выписываете?

если вы на патентной упрощенке зачем вам книга дир?

счет не выписываем т.к. деятельность осуществляется при помощи автомата по приготовлению горячих напитков.