Омский Россельхознадзор обнаружил в мясной продукции следы лекарств

За полгода Россельхознадзор по Омской области отобрал 647 проб пищевых продуктов животного происхождения и кормов. По итогам исследований в 55 образцах выявлены несоответствия требованиям технических регламентов Таможенного союза.

Так, в 28 пробах мяса и мясной продукции обнаружены остатки лекарственных средств (окситетрациклин, хлорамфеникол, массовая концентрация макроциклических лактонов), также выявлены отклонения по микробиологическим показателям (Listeria monocytogenes, сальмонелла, БГКП).

В девяти пробах молочной продукции выявлены отклонения от норм по показателям жирно-кислотного состава. Это означает, что производитель заменял животные жиры растительными.

В 15 образцах кормов для животных обнаружено ДНК компонентов, которые не были заявлены в маркировке.

Вся несоответствующая продукция размещена в системе ФГИС «Сирано» для принятия мер реагирования.