Задумка хорошая, но срок службы оказался очень короток - 5 недель

Отзыв: Пиццамейкер Princess 115000 - Задумка хорошая, но срок службы оказался очень короток - 5 недель

Достоинства: быстродействие, легко ухаживать, готовка без масла, большой диаметр печи

Недостатки: Не для высокой выпечки, прибор быстро вышел из строя

Этот прибор - печь для пиццы, или пиццамейкер "Принцесс" - я приобрела в ноябре 2016 года. Готовить начала на нем в декабре. Прибор казался многообещающим, но на Рождество он перестал включаться (нагреваться). Теперь обо всем по-порядку.

Устроен пиццамейкер просто. По сути это двусторонняя электросковорода. Вот вид сверху. Кабель достаточно короткий, так понимаю, что ради безопасности. Данный электроприбор следует подключать в розетку, рассчитанную на большую мощность. Обслуживание прибора предельно простое - включил в розетку - он начал нагреваться. Кнопок никаких нет, регулятора температуры нет. На поверхности два индикатора - красный и зеленый. Зеленый означает, что достигнута температура, достаточная для запекания пиццы.

Обратите внимание, на поверхности прибора видна ямка, где раньше крепился серебристый логотип с названием торговой марки. Он отпал после первого использования, когда я всего лишь протирала прибор увлажненной бумажной салфеткой, практически без нажима.

Вот вид снизу. Ножки с антискользящим покрытием - это плюс.

Снизу есть информация о пиццамейкере и предупреждение что контакт с водой прибору противопоказан.

Дополнительную информацию о характеристиках и назначении прибора найдем на упаковке - коробке из картона. Внутри ложемент из пенопласта, подогнанный под размер печи, чтобы она не болталась внутри коробки.

Пиццу любят все, аппетитные картинки на упаковке подкупают.

Прибор оснащен антипригарным покрытием, диаметр выпечки до 30 см.

При открывании крышка надежно фиксируется в вертикальном положении.

Конструкцию прибора считаю удачной. Нагревательные элементы расположены сверху и снизу, притом очень близко к выпечке (в отличие от духовки), что ускоряет процесс приготовления в разы. Также мне нравится защита от брызг, ее обеспечивают смыкающиеся бортики, между которых не остается щели.

Первые эксперименты проводила, как и положено, на пицце. Быстродействие очень порадовало. Пицца с моей начинкой на готовом корже приготовилась за 4 минуты.

Пицца покупная замороженная, которую я дополнительно посыпала сыром, запеклась за 6 минут.

На следующий раз я стала экспериментировать с дрожжевым тестом. Пирожки вышли неплохо (если не считать местами кривой формы, это ребенок делал), за 6 минут! Как хорошо, что я заглянула в печь. Еще немного и они бы совсем сгорели.

Обратите внимание на размер пирожков - больше моей ладони (на фото столовая ложка для сравнения). То есть за 6 минут я получила 6 реально огромных пирожков, которыми можно накормить троих человек. В духовке они бы пеклись 20 минут минимум, да еще разогрев нужен.

Из остатков теста приготовила сосиски в тесте детям. В разогретой печи они чересчур зарумянились уже через 4 минуты! Пришлось вынимать.

Я опасалась, что тесто внутри не пропеклось. Но все было в порядке.

Следующим экспериментом стали ватрушки с творогом. Уж на что они низенькие, но и они чрезмерно зарумянились.

А вот булочки с сырым мясным фаршем готовить в пиццемейкере мне понравилось. За 5-7 минут они пропеклись.

И даже вытекший сок не пригорел и легко снялся обычной губкой для мытья посуды.

Понравилось мне и печь чебуреки в этой печи. Да, они чутьподгорели, не могла я приспособиться к быстродействию печи и снова упустила момент готовности. Но зато посмотрите на поверхность печи, совсем немногочисленны капли жира и нагар. Протираешь ее салфеткой и ничего не надо мыть.

Еще хорошо пеклись пироги, все-таки на это прибор рассчитан. Вот например открытый пирог из лука-порея.

Или пирог с яблоками и ягодами на песочном тесте. Диаметр печи 30 см против обычных 24-сантиметровых форм, мне немного не хватило теста на бортик и сбоку вытек сок. Он легко снялся одной ниточкой. А в духовке он был стал твердым и удалять его пришлось бы минут 10.

А больше всего мне понравилось печь в пиццамейкере Принцесс багет с чесночным маслом, ветчичной, сыром и т. д. Он готов примерно за 6 минут, начиная с момента подключения прибора к электросети. Очень вкусные затраки у нас были в декабре.

А также оладьи. За 15 минут я напекла целое блюдо оладий без масла. На сковородку у меня помещается 3-4 оладушки, а с пиццемейкером дело идет гораздо быстрее.

Также и оладьи в силиконовых формах. Когда я пеку в них тесто или омлет, на сковородку помещается всего одна форма. А здесь - все сразу. Так что с пиццамейкером Принцесс время экономится в три раза.

В общем, экспериментальным путем я выяснила, что Пиццамейкер Принцесс годится для выпечки пиццы и открытых пирогов, в меньшей степени подходит для более высокой выпечки. Работает рекордно быстро. Я была довольна покупкой. До тех пор, пока прибор не вышел из строя, а именно через 5 недель с момента первого использования он просто не включился. Прибор покупала через интернет, решила, что будем чинить, а не возвращать. Но пока муж его не разбирал. Скорее всего, по его словам, сгорели тены или нарушились контакты.

ПЛЮСЫ ПИЦЦЕМЕЙКЕРА:

- защита от брызг за счет смыкания створок печки,

- простота включения,

- надежное покрытие, устойчивое к царапинам,

- готовка без масла,

- легкость ухода за покрытием (ничего не пригорает, не надо подолгу отмывать),

- быстродействие,

- большая площадь, можно готовить сразу много еды,

- хорошо получаются открытые (невысокие) пироги и пицца.

МИНУСЫ ПИЦЦЕМЕЙКЕРА:

- высокая выпечка не поместится,

- даже у обычной по высоте выпечки (пирожков, ватрушек) верх горит,

- прибор оказался ненадежным, сломался через 5 недель нечастого использования.

Один пиццамейкер я уже покупала. Тестировала его месяц сама, затем подарила племяннику.

Вот отзыв о нем.

С тех пор прошел год и прибор до сих пор в строю. Если не получится починить "Принцессу", лучше куплю себе снова Траволу.

Цена пиццемейкера Принцесс около 4000 рублей, покупала я его по акции в черную пятницу за 2300 рублей в интернет-магазине Озон. К покупке нежную "Принцесску" не рекомендую ввиду скорой поломки. И даже очень жаль такого расклада, так как с ней выпечка готовится очень быстро, что я ценю.

ДОПОЛНЕНИЕ от 01.07.2017: Пицца-мейкер удалось починить. Муж поменял предохранитель, после чего печка снова в строю, выручает меня своей быстротой и радует. Вот фотодоказательство.

И к быстродействию печи я приспособилась, выпечка уже не горелая.

Так что поменяю рекомендацию на положительную и оценку подниму до "тройки".

ДОБАВЛЕНИЕ ОТ 03.03.2024:

Наш пиццамейкер еще работает. Вот пример прекрасного воскресного завтрака - хлеб с беконом и сыром. Вкуснотища!

"Стаж" прибора уже 7-8 лет. Рекомендацию оставляю в силе.

| | |
| --- | --- |
| Время использования | 5 недель, потом сломался |
| Стоимость | 2300 ₽ |
| Год выпуска/покупки | 2016 |
| Общее впечатление | Задумка хорошая, но срок службы оказался очень короток - 5 недель |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |