Варенье из зеленых шишек существует? Когда же эти шишки следует собирать?
=========================================================================

Сосновые шишки для варенья собирают в России в двадцатых числах июня. В этот период они ещё зелёные и не успели раскрылись. Шишки отобрать не повреждённые насекомыми и промыть под проточной водой.Шишки порезать на кусочки, поместить их в кастрюлю, залить до верха водой и варить на слабом огне 30-40 минут. По окончании варки оставить остывать до следующего дня. На второй день сироп слить в другую кастрюлю и добавить сахар,из расчета 1 литр сиропа на 1 кг сахара и доварить до тягучего сиропа. Варенья разлить в стерилизованные банки, закатать крышками. И поставить в тёмное место. Варенье-сироп помогает от простудных заболеваниях. 

![текст при наведении](/media/im/Up/qb/Upqb4SKs2MxTqF9XHIMXRBrRDZncHBG.jpg)


Собирать сосновые шишки следует в конце мая, пригодны только те, что по размеру не больше мизинца(от 1см до 5см). Варенье из сосновых шишек прекрасное средство для поддержания иммунитета и профилактика простудных заболеваний, так как содержит фитонциды.Варить шишки следует в 5-6 приемов. Их тоже можно есть, но не увлекаться, а помнить что это лекарственный препарат