муж задолбал, тем что нельзя есть грибы после 2 часов как их сорвали, якобы они уже ядовитые. но ведь когда грибы сушат

 

пошли его на небо.... 

первый раз такое слышу. а где он это вычитал? мы уже лет 30 ходим в лес за грибами. пока вернешься, отдохнешь, почистишь проходит часов 5. все живы. ну уж если так. то тогда как предложение. приготовьте грибы, а ему скажите, что ему не дадите, потому что прошло 3 часа после их сбора. и все съеште сами. с большим удовольствием. 

пусть не ест, дятел такой. может. у него фобия? 

вообще то так считается, что грибы надо сразу обрабатывать, как принёс. не оставлять надолго. кнечно, разговор не о двух часах, меня всегда бабушка ругала, если я придя из леса, их бросала и уходила обедать. теперь сама так занудствую. главное - не хранить грибы в тёплом месте. в холодильнике могут не более суток. от лежания в грибах, говорят, происходят какие-то изменения. да и если есть червячки, то они за это время съедят больше... да и по вкусу, когда я покупаю магазинные шампиньоны, сразу можно определить, сколько они хранились. 

вот вам пример на поле в деревне пойдешь сорвешь грибочков, мы их прушками называем по 30 шт съедаем и нам от этого только хорошо.... 

ядовитых грибов вообще очень немного: мухомор, бледная поганка, ложный опенок и еще несколько. съедобный гриб не может стать ядовитым, независимо от времени хранения. единственный путь отравления съедобными грибами - домашнее консервирование при отсутствии автоклава. тогда в консервах может появиться ботулизм. при сушке, засолке, заморозке этого быть не может, грибы абсолютно безопасны. 

глупый он человек. пусть почитает специальную литературу о грибах и способах их приготовления, проконсультируется с врачами и специалистами и успокоится. 

da skazite emu, cto toljko sami, siju minutu, srezali v magazine. specialjno dlja nego, tam daze familija ego stojala.

это он просто повод ищет к вам придраться, раз вы безупречная хозяйка. 

пусть тогда не ест, раз так боится! 

ваш супруг сильно ошибается. грибы можно из леса и в холодильник сунуть, или в подсоленную воду, и обработать завтра. а лисичкам и за пару дней, ничего не сделается. иначе я давно лежал бы в могиле... 

если грибы хорошие, то им без разницы, когда их съедят. но это если действительно качественные. если не уверены, лучше не экспериментировать. 

вы сами сказали - задолбал, вот ине кормите его. 

это что же, он предлагает их прям в лесу есть, а то пока до дома доберешься.... кто только чего не выдумает! кушайте, не бойтесь!. 

ya em daje cherez den posle prigotovleniya i niche,jiva. a kak je marinovanie,ih vaabche edyat cherez neskolko mesecev???

да ну, этож бред!! ! у мой как разбирается всек что связано с грибами, и не разу не слышала от него такого!! ! хотя сами в лес за грибами ходим. 

а вы его укоряйте в том, что он плохо делает, пиво пьёт, курит (если есть такие "недуги")
да и вообще, при нашей экологии жить вредно))) 

кто ему такое сказал. мой отец заядлый грибник, он только эти 2 часа из леса обратно идет, потом отдыхает, а только потом уж чистит и что-то с ними делает. еще ни разу никто не отравился. а уж грибы он делает и сушеный и маринованные, и соленые, и просто отваривает и замораживает. 

можно. :) только смотрите какие грибы. хорошие, можно есть, только их надо отварить, потом пожарить или есть вареными. ешьите только в том случае, если вы уверены, что это грибы хорошие.