Как не отравиться и тем самым не отравить себе отдых?

Летом вероятность получить пищевое отравление выше, чем в холодное время года. Расскажите о «популярных» причинах отравлений, доказательных способах борьбы с ними, а также о мерах профилактики.

Самое простое: есть и приобретать продукты в тех же местах, что и местные жители. Воду можно купить бутилированную.  

  

Вино… Если вы отдыхаете в винодельческом регионе, покупать вино с рук попросту неразумно, за те же деньги можно купить гарантированно качественное вино в магазине.  

  

Что касается фаст-фуда, по моему опыту, на курортах он вполне качественный. Во-первых, конкуренция: плохие продавцы не выживают. Во-вторых, никому не нужны скандалы, местные живут за счет туристов, им выгоднее зарабатывать и дальше.  

  

А вот покупать готовую еду на пляже я лично опасаюсь. Особенно всякие шашлыки из морепродуктов, вроде неизвестно где выловленных и когда приготовленных мидий. На рынке, по крайней мере, продавцы постоянные и есть холодильники.