в устав снт (садовое некоммерческое товарищество) группа заинтересованных лиц старается ввести пункт,

 

само по себе получение кредитов и займов - никак не свидетельствует о предпринимательской деятельности, их может получить вообще любое лицо. чтобы исключить такую возможность - в уставе надо прописывать запрет именно на право на получение кредитов/займов.

могу ли я предъявить претензию на основании ст. 18 закона "о защите прав потребителей" если мне продана некачественная автозапчасть.

 

конечно можете предъявить претензию в рамках ст. 18 закона "о защите прав потребителей"

выяснилось, что на момент заключения договора о предоставлении займа, мфо была исключена из реестра цб.

 

нет, не имели право вести деятельность.