Торт «Зимняя сказка» с какао

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Кефир | 1 ст. |
| Сахар | 1,5 ст. |
| Сметана | 500 г |
| Сода | 1/2 ч.л. |
| Мука | 2 ст. |
| Какао | 1 ст.л. |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 7 г. |
| Ж | 17 г. |
| У | 34 г. |
| Калории | 290 ккал/100г |

Время подготовки: 180 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Для теста взбить яйца, стакан сахара, кефир и муку. Добавить соду (погасить).

Тесто разделить на две равные части, в одну добавить какао.

Испечь два коржа. Остудить.

Для крема сметану взбить с оставшимся сахаром.

Коржи разрезать острым ножом на две части.

Коржи чередовать по цвету.

Поставить торт в холодильник на три часа.

Приятного праздничного чаепития!