Творожная пицца на сковороде

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Творог | 100 г |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Мука кукурузная | 100 г |
| Разрыхлитель | 1 щепотка |
| Помидоры | 1 шт. |
| Шампиньоны | 3 шт. |
| Сыр (твердый) | 40 г |
| Укроп | 20 г |
| Сметана | 2 ст.л. |
| Томатная паста | 1 ст.л. |
| Масло оливковое | 1 ст.л. |

Время приготовления: 15 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Смешать творог, яйцо, муку, разрыхлитель, масло, соль.

Получившееся эластичное тесто распределить по смазанной маслом сковороде.

Смешать сметану с томатной пастой и смазать этой смесью дно пиццы. Затем выложить порезанные грибы, помидор. Присыпать сыром. Накрыть крышкой и жарить на медленном огне около 10-15 минут.

Приятного аппетита! Рецепт подходит для правильного питания.