Ответы Mail.ru: Какие овощи можно законсервировать в яблочном соке на зиму?

В яблочном соке можно законсервировать такие овощи, как морковь, кабачки, баклажаны, перец, цветную капусту и даже огурцы. Они отлично сочетаются с натуральным вкусом яблок и приобретают особый аромат. Для консервации этих овощей в яблочном соке лучше

использовать

пэт-банки, так как они легкие, прочные и удобные в использовании. Благодаря пэт-банкам законсервированные овощи долго сохранят свежий вкус и питательные свойства на протяжении всей зимы.