Уолдорфский салат с тунцом

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Яблоки | 3 шт. |
| Лимон | 1/2 шт. |
| Сельдерей | 1 корешок |
| Грецкий орех | 100 г |
| Тунец консервированный | 400 г |
| Майонез | 3 ст.л. |
| Сметана | 4 ст.л. |
| Соль | по вкусу |
| Салат айсберг | 1 кочан |
| Перец черный | по вкусу |

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Положить в миску сбрызнуть соком лимона. Корешок сельдерея нарезать кольцами и смешать с орехами, добавить к яблокам.

Размять вилкой тунца, добавить к яблокам и сельдерею. Смешать сметану с майонезом, добавить к яблокам с сельдереем и орехами, посолить, поперчить и перемешать.

Выложить массу в 6 чашеобразных листьев салата айсберг. Украсить зеленью. Готовый салат хранить в холодильнике можно не более 2 часов, иначе листья салата размокнут. Совет! Если заменить мясо тунца отваренными креветками, уолдорфский салат получится более изысканным.