Рис с сельдереем, сладким перцем и кукурузой

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Рис (жасмин) | 1 ст. |
| Перец сладкий (замороженный) | 1 шт. |
| Кукуруза (замороженная) | 3 ст.л. |
| Сельдерей | 1 веточка |
| Чеснок (гранулированный) | 1 ст.л. |
| Чили (хлопьями) | 2 г |
| Соевый соус | 5 ст.л. |
| Масло подсолнечное | 2 ст.л. |
| Масло сливочное | 1 ст.л. |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Масло разогреть в сковороде, выложить замороженные овощи, поджарить.

Свежий сельдерей нарезать не крупно, выложить к кукурузе с перцем.

Добавить чеснок, перец чили и соевый соус, обжарить.

Рис промыть прохладной водой, обсушить. Выложить в кастрюлю с разогретым сливлчным маслом, слегка обжарить. Залить двумя стаканами кипятка, поставить на медленный огонь и варить под крышкой до готовности.

Готовый рис выложить к овощами, обжарить вместе 5-7 минут на среднем огне.

Блюдо подавать горячим. Приятного аппетита!