как выразить крайнюю форму окончания дела/разговора?

 

зависит от конкретной ситуации: что это за дело, какой разговор (на собеседовании при приеме на работу, телефонный, с другом-знакомым, с партнером, с начаником, с подчиненным) и т. д. 
 
например: 
 
на том и порешим! 
сказано – сделано! 
ну, бывай! 
договорились! 
всё понятно. до свидания 
услышал. пока 
решено! до скорого! 
ну и хватит об этом. до встречи 
под конец хочу сказать тебе… 
ну и в завершение разговора хочется… 
в заключение беседы. . 
«а напоследок я скажу… » (хи-хи) 
ну, как говорится, и дело с концом. до свидания. 
подводя итог, скажу: ...
решили - и точка! 
аминь! (слово, завершающее христианскую молитву, проповедь и т. п. ) 
сколько ни петь, а аминем вершить. давай! 
быть по сему 
шабаш! по домам пора (ну, типа хватит уже трепаться) 
 у всякого словца ожидай конца! ну, до скорого! 
 
- ----
 
цель телефонного разговора на заключительном этапе сводится к тому, чтобы у вашего абонента осталось благоприятное впечатление от общения с вами. для этого следует еще раз уточнить наметившийся компромисс, перефразировать его, чтобы получить подтверждение, и просить согласие на выполнение совместно принятого решения. прощаться следует сердечно, используя для этого такие фразы: «всегда в вашем распоряжении» , «благодаря вам» , «благодаря нашему сотрудничеству» , «спасибо, что вы пошли нам навстречу» и т. п. 
необходимо дождаться гудка после того, как собеседник опустит трубку. прощание будет простым и легким, если удалось обслужить собеседника так, как он этого хотел. помните, что молчание в момент окончания разговора, в момент прощания создает очень плохое впечатление, оставляет собеседника с чувством неудачи, отсутствия интереса. 
одна из ошибок – начать размышлять, бросая реплики: «как будто все» , «кажется, все… » и т. д. 
такие финалы складываются в телефонных разговорах, не подготовленных и не продуманных заранее, и это может произвести не очень хорошее впечатление на собеседника. 
 
 - ---
 
в конце телефонного разговора следует подвести итог, выделить самое главное из сказанного. заканчивает разговор тот, кто позвонил. последний же перезванивает, если разговор был прерван по каким-либо причинам. в заключение разговора с вашей стороны будут уместны фразы: «спасибо, что позвонили» , «рады были вас слышать» , «успехов вам» и т. п. 
 
 - ---
 
завершающая часть беседы можно начать, например, с таких фраз: «давайте подведем итоги…» , «мы подошли к концу нашей беседы…» , «таким образом, в результате состоявшейся беседы можно сделать следующие выводы… » 
 
приемы завершения разговора. 
если вы решили, что настало время завершить разговор, а клиент не собирается уходить? используйте язык жестов и хорошо продуманные завершающие фразы. назовите собеседника по имени. измените позу, сожмите ладони. вручите ему образец товара или сувенир, использу это как повод прервать беседу. в этот момент старайтесь не встречаться с ним взглядом. 
 
что делать, если посетитель зануда или ваш конкурент? 
 
это можно сделать вполне корректно, сказав: "спасибо за ваше внимание. из нашего разговора я понял, что в настоящий момент мы вряд ли можем быть вам полезны. если ситуация изменится, пожалуйста, свяжитесь со мной. вот моя визитная карточка". 
 
 - ----
 
французы, могут заканчивать разговор, например, так: 
 ok ! ça marche ! 
d'accord! a plus ! 
entendu! chào ! 
 
(рутинные фразы для завершения разговора скопирую в коммент :-) )

встать, поблагодарить всех участвовавших за плодотворную работу или беседу, за визит, за информацию и т. п. . таким образом, по-моему, можно подвести черту под разговором и закончить встречу. 

съе-ать молча