кто знает интересный праздничный рецепт для быта, из того что есть в холодильнике, кто что посоветует???

 

хе из сельди 1кг сельди, по 250г моркови и дайкона, 200г ст.уксуса, 20г соевого соуса, луковица, 10г чеснока, жгучий перец, 10г раст. масла, немного кунжута, 30г. сахара, соль. селедку нарезать полосками длиной 5см, шириной 0,5см. положить в эмалированную посуду, налить уксус т перемешать. оставить на 30 минут. овощи нашинковать тонкой соломкой и слегка посолить. рыбу откинуть на сито, смешать с овощами, с добавлением лука, перца, чеснока, соли, толченого кунжута, сахара. по желанию можно добавить еще уксуса.

одно с другим,да с песней красиво разложить и чем нибудь,что есть украсить салфеточки там,или что угодно свечечки или фонарики тока быстро и весело, и всё!

а что у вас в холодильнике?

все равно без похода на рынок не обойдетесь. а вообще мне нравяться шпротные бутерброды. обжариваются кусочки черного хлеба в подсоленном подсолнечном масле, растапливается майонез или мягкий сыр. а сверху рижские шпроты. вкусно.

из того, что есть в холодильнике? можно взять оставшееся пюре( сырой катофель), уложить на дно, на него сырой лук, специи, на него фарш( или остатки отварного любого мяса), на него зелень рубленная или наоборот- лук, а на картофель зелень, следующий слой тертого сыра, затем майонез легкий и в духовку.вкуснятина-запеканка.

все порезать, обжарить, добавить томат-пасту или помидоры, чеснок, солить 
и перчить, залить взбитыми яйцами. классика!