Ответы Mail.ru: А какие напитки подходят к блюдам из рыбы ?

вероника андрианова (4323) 10 лет назад

Самый правильный напиток к рыбным блюдам - это вино. При выборе вина к этим блюдам в первую очередь учитывается происхождение самой рыбы - морская она или пресноводная, т. к. по своим вкусовым качествам они сильно отличаются друг от друга. Кроме того, выбор зависит от способа приготовления рыбы, гарнира и в особенности от соуса. А в зависимости от способов приготовления, рыба может сочетаться с разнообразными розовыми и красными винами.