Может ли примениться пролонгация по договору банковского вклада на 3 месяца, по истечении срока? 

 

Да, если это предусмотрено условиями договора. 

Можно ли расторгнуть договор раньше срока? 

 

Да, любой договор можно досрочно расторгнуть, следует проверить, в каком объеме будут выплачены проценты.