Легкий способ похудеть и оздоровиться

Глава 27. Поговорим о принципах раздельного питания, и сочетании продуктов

Всеядные козы переварят, что хочешь, но и они редко перемешивают продукты. Кстати, есть непреложное правило и для человека: не стоит есть фрукты после еды. Употреблять лучше на пустой желудок. Мы редко придерживаемся такого правила и устраиваем дикую мешанину не только в кастрюле, но у себя в организме. Любимые наши пельмени, картошка с котлетой об этом уже столько говорено, переговорено, что белки расщепляются в кислой среде, а углеводы в щелочной. Итог – бесполезно съеденный продукт, изжога, застой пищи.

Анекдот.

Вопрос армянскому радио:

-Что такое лошадь?

- Это устройство для переработки сена в навоз.

Грубовато, но не лишено истины. Давайте искать выход.

Эти рекомендации есть во всех очень умных книгах по раздельному питанию.

1. Фрукты нужно есть отдельной едой, ни с чем не смешивая.

2. Белки и углеводы несовместимая еда. Их нужно есть отдельно.

3. За один приём желательно есть только один концентрированный продукт (имеется в виду всё, кроме овощей и фруктов).

4. Мясо, рыба и злаки, картошка, рис, перевариваются либо в кислой среде, либо в щелочной, их лучше не смешивать даже с овощами.

Время.

Его можно брать в расчёт только применительно к фруктам. Их лучше всего есть на пустой желудок, а именно на завтрак. Полчаса хватит, чтоб они переварились. Так что ж теперь? Нельзя есть шашлык с помидорами, манты, плов, щи с хлебом, сало, булочку с молоком? Дурят нашего брата! Ой, дурят! Да нет! Прелесть программы КАК ЛЕГКО ИМЕТЬ ХОРОШУЮ ФИГУРУ в том, что никто не заставляет вас силком. Всё, что до этого было сказано, это не диета, это природная инструкция по эксплуатации человеческого организма. Ешьте на здоровье, наслаждайтесь, потихоньку меняя свои привычки, изредка их нарушая. Суть-то в чём, научиться получать максимум пользы для своего организма при правильном потреблении. Ведь только та пища самая желанная, от которой у нас бодрый вид и прекрасное здоровье.