Мука подорожала больше чем на треть в Казахстане

За январь — июнь 2022 года в стране произвели 1,6 миллиона тонн муки из зерновых культур — на 1,5 процента больше, чем годом ранее.

В региональном разрезе наибольший объем производства муки традиционно пришелся на Костанайскую область: 552,4 тысячи тонн, плюс 7,4 процента за год. В тройку лидирующих регионов также вошли Северо-Казахстанская область (164,5 тысячи тонн, плюс 10 процентов за год) и Шымкент (141,5 тысячи тонн, минус 14,9 процента).

В целом за 2021 год производство составляло 3 миллиона тонн — на 10,3 процента меньше, чем годом ранее.

Внутренний рынок мукомолы страны обеспечивают на высоком уровне. В этом году — на 98,9 процента. Импорт вырос в 2,4 раза, но это всего 14,4 тысячи тонн против произведенных внутри страны за тот же период 1,3 миллиона тонн.

На экспорт отправили 764,7 тысячи тонн муки — сразу на 36,2 процента больше, чем годом ранее. Доля экспорта составила 58,1 процента от ресурсов. Реализация на внутреннем рынке сократилась на 21,3 процента, до 551,7 тысячи тонн.

Экспорт за январь — май 2022 года в денежном выражении вырос сразу на 86,8 процента за год, до 292,6 миллиона долларов.

В страны СНГ было отправлено 212,7 тысячи тонн муки — на 15,1 процента больше, чем годом ранее. Больше всего казахстанской муки отправили в Узбекистан: 158 тысячи тонн — на 17,6 процента больше, чем за январь — май 2021-го. В тройку лидеров также попали Туркменистан и Таджикистан.

В страны, не входящие в СНГ, отправили 552 тысячи тонн муки на сумму 223,7 миллиона долларов. Здесь практически весь объем пришелся на Афганистан: 551,5 тысячи тонн — на 47,1 процента больше, чем годом ранее.

В июле этого года цены на муку выросли на 36,6 процента за год. Стоимость килограмма муки первого сорта составила 225 тенге, высшего сорта — 343 тенге.

Среди крупных городов страны самая высокая цена на муку высшего сорта наблюдалась в столице (424 тенге), самая низкая — в Павлодаре (222 тенге за килограмм).