В Петербурге число отравившихся школьными обедами выросло до 56

«В стационарах города остается 25 человек, в том числе 22 ребенка. Согласно результатам лабораторных исследований методом ПЦР у 13 заболевших детей обнаружена Salmonella», — говорится в сообщении Роспотребнадзора.

Управление начало санитарно-эпидемиологическое расследование в отношении школы, а также Комбината питания «Кировский» и Городской поликлиникой № 23.

По данным ведомства, в школе выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: отсутствуют условия для соблюдения учащимися и сотрудниками правил личной гигиены, не проводится текущая уборка и дезинсекция, выявлены синантропные насекомые.

На пищеблоке школы выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: правил хранения пищевых продуктов, соблюдения технологии приготовления блюд, поточности технологических процессов приготовления пищи, правил проведения дезинфекции, к прохождению сотрудниками предварительных и периодических медицинских осмотров.

Сейчас там проводятся дезинфекционные мероприятия. Взяты пробы продовольственного сырья, пищевой и готовой продукции, смывы с объектов внешней среды, воды.

С 7 сентября учебный процесс был приостановлен. Сотрудники Комбината питания «Кировский», допущенные до работы без сведений о медицинских осмотрах, результатов лабораторного обследования, Управлением отстранены от работы.