### Какие сухофрукты самые полезные

 

 Высушенные фрукты и ягоды хороши не только тем, что их можно долго хранить, но и тем, что они при этом не утрачивают своих естественные свойства.
   
Наиболее часто люди включают в рацион такие сухофрукты:

* курага – содержит витамины группы В, кальций, магний и железо, богата калием, который улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
* чернослив налаживает работу желудка и кишечника, содержит витамины А, В, Е, калий, натрий, магний;
* инжир имеет фермент фицин, который препятствует образованию тромбов;
* финики богаты клетчаткой и надолго насыщают. Они малокалорийны, и их можно есть вместо сладостей.



### Чем отличаются сухофрукты от цукатов

 

 Цукаты – это натуральные фрукты и ягоды, которые вымачиваются в сиропе для придания им дополнительной сладости. Сухофрукты и цукаты одинаково полезны, так как содержат те же витамины и микроэлементы, что и свежие фрукты.
 Они нормализуют пищеварение, укрепляют ногти и волосы, устраняют гиповитаминоз. Часто в изготовлении цукатов используется кожура цитрусовых, которая снижает уровень холестерина. Уже через короткий промежуток употребления будет заметен положительный эффект. Витаминный состав этих продуктов зависит от того, из каких сортов ягод и фруктов они были изготовлены.



### Чем полезны орехи

 

 Орехи содержат большое количество полезных жиров, которые нужны для укрепления волос и ногтей, а также поддержки женского здоровья, оказывает профилактику анемии.
 Грецкий орех богат магнием и цинком, стимулирующих работу мозга и сердца. Миндаль богат белком, поэтому его рекомендуют употреблять спортсменам, а кешью стабилизирует репродуктивную систему.



### Какие бывают специи и приправы

 

 Специи и пряности тысячи лет используются по всему миру для обогащения вкуса блюд и придания им большей пользы. В кулинарии используются различные приправы.
 * Имбирь – мощнейший компонент, который дает заряд бодрости и укрепляет иммунитет. Его используют в молотом и целом виде.
* Сушеные овощи можно найти круглый год, для этого стоит посетить магазин специи. Эти продукты могут долго сохранять весь набор полезных микроэлементов и используются в виде порошка или измельченными.
* Различные молотые травы имеют абсолютно натуральный состав, добавляют особую яркость блюдам, насыщают их полезными свойствами.



### Где купить

 

 Правильное питание, баланс витаминов и микроэлементов – залог здорового и успешного человека. Полезные продукты купить сейчас можно практически на каждом шагу, но очень важно найти магазин с действительно достойными товарами.