Бутерброды с икрой минтая

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Минтай (икра) | 70 г |
| Масло сливочное | 25 г |
| Лук (репчатый) | 1 шт. |
| Салат (листья) | 6 шт. |
| Хлеб (черный) | 150 г |

Время приготовления: 10 мин.

Приготовить необходимые ингредиенты. Масло заранее достать из холодильника, оно должно быть размягченным. Луковицу очистить от шелухи и вымыть. Листья салата промыть и обсушить.

На сухой сковороде без масла приготовить гренки из черного хлеба.

Соединить размягченное сливочное масло и рыбную икру, хорошенько перемешать.

Намазать икру с маслом на гренки. Поместить их в холодильник на пару часов.

Готовые бутерброды украсить перьями лука, разложить на листьях салата и подать на стол. Приятного аппетита!