Полный восторг - сочная, хрустящая, ароматная... ну в общем вы поняли! Вкуснота да и только :)

Отзыв: Семена капусты кольраби Аэлита "Венская голубая" - Полный восторг - сочная, хрустящая, ароматная... ну в общем вы поняли! Вкуснота да и только :)

Достоинства: вкусная и сочная, цена бюджетная, крупные семена, всхожесть хорошая, не привередливая в уходе

Недостатки: их нет

Привет, дорогие друзья и гости Отзовика!

Совсем скоро садоводы начнут сеять семена на рассаду.

Да -да, уже в январе в расход пойдут те семена, которые вызревают дольше всего.

Первыми на очереди будут перчики. Я конечно же неизменно посажу свой любимы сорт, который сажу уже не первый год, это

Перец сладкий "Биг Папа" - Перцы баклажанового цвета! Вы такое когда-нибудь видели?

Из томатов, которые сеятся в феврале - марте, это зависит от региона, я отложила на посадку семена

томатов "Золотой Кенигсберг" - Полный восторг! Эти томаты уродились вкусными, ароматными и сочными :)

Капуста... Этот овощ люблю за его большую разновидность. Как мне кажется, сажаю большую часть из них - белокачанную раннюю и позднюю, цветную, брокколи, Японскую (позже обязательно о ней расскажу), ну и конечно же кольраби.

Именно этот сорт, который так напоминает кочерыжку от капусты и который так любим еще с раннего детства, высаживаю каждый год по несколько грядок! Не удивляйтесь, что так много, просто грядки у меня маленькие, а любая капуста, как вы знаете, занимает много места... это вам не морковка с редиской :) Вот и получается, что на капусту требуется минимум две грядки.

В прошлом году в местном садоводческом магазине увидела я на прилавке кольраби "Венскую голубую". Она сразу привлекла мое внимание, так как "Венскую белую" знаю не понаслышке -

Идеальный сорт - капустка сочная, мягкая и вкусная!

, к ней у меня любовь с первого взгляда, сажу ее не первый год.

Решила на пробу, ради сравнения, приобрести голубую Венскую :)

В нетерпении ждала урожай, так как хотелось знать какая цветом мякоть внутри.

Не буду томить, покажу урожай сразу ;)

На фото ниже два сорта Венской капусты...

Как выяснилось, после снятия кожуры, капуста обычного классического цвета.

Конечно же я была разочарована, ведь получается что этой фиолетовой красотой можно красоваться только на грядках?! Обидно конечно, но хоть за это спасибо!

Грядки то же должны приносить эстетическое удовольствие, не только тарелка на столе. Ведь правда?

А теперь обо всем по порядку...

Семена привычной формы, круглые, очень крупные.

За это еще больше люблю эту культуру, ведь садить ее одно удовольствие.

Уже по традиции семена замачиваю в Энерген, так мне кажется семена прорастают с всходят лучше.

Всхожесть практически 100%, взошли одновременно.

Зелень у этой капустки уродилась очень плотная и сочная, от кроликов ей огромное спасибо :) Что интересно, именно Венскую-кольраби не трогала мошка. Если только в самом конце, перед самым сбором. Уж не знаю чем она отличается от других сортов, но крылатым она оказалась не по зубам ;)

Первый сбор и проба вилочков были уже в середине лета, а если быть точнее, 17 июля.

Рекордно быстро, кстати, как и заявляет производитель.

До гигантских размеров она не выросла, но нам это и не нужно было.

Решила я поставить как-то эксперимент и проверить, до каких размеров вырастет. Эксперимент провалился, так как переросший кочан стал жестким, сильно волокнистым.

Да, он значительно подрос, но стал совершенно не съедобен. Даже мои кролики не пожелали его есть! Из кочана ушла вся влага и мякоть превратилась в резину. Кому захочется это есть? никому!

Вот они, два вида Венской, сидят на грядке рядышком.

Размер у них практически одинаковый, как и созрев.

Что бы сравнить вкусы, и понять имеется ли хоть какое -то отличие кроме цвета, вырывала оба сорта одновременно.

Вкус у них совершенно одинаковый - нежный, в меру ароматный.

Присутствует хруст и сочность. В общем вкус одним словом Бомба!

Волокнистость отсутствует, но тут главное не упустить момент и собрать урожай вовремя.

В уходе данный сорт не привередлив, с прополкой особо не парилась, так же как и с мульчированием. А вот с поливом, как и с любой другой капустой, пришлось потрудиться. В жару поливали каждый день! Мне кажется влажность влияет на сочность... но это только мои предположения, возможно это и не так :)

Вы только посмотрите, сколько сочности в одном вилочке...

Это идеальная закуска как в одиночном виде, так и в салате или просто нарезкой с другими овощами.

Всегда съедается на Ура и без остатка!

Своей малышне я нарезаю капустку брусочками, чуток присыпав солью, а иногда и черным молотым перчиком. Обязательно бегут за добавкой, так как любят ею полакомится в любое время)))

Всю основную информацию производитель указал на обратной стороне упаковки.

Очень понятно и доходчиво, это особенно важно для начинающего садовода.

Цена за пакетик 11 рублей. Какая же это мелочь, учитывая какой урожай можно собрать в итоге.

Подведу итоги. Я без сомнений РЕКОМЕНДУЮ к приобретению капусту кольраби Венскую голубую (так же как и белую), меня она устроила полностью. От меня самый высший балл - 5 звездочек!

| | |
| --- | --- |
| Время использования | 2022 |
| Год выпуска/покупки | 2021 |
| Общее впечатление | Полный восторг - сочная, хрустящая, ароматная... ну в общем вы поняли! Вкуснота да и только :) |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |