Кубань заняла пятое место по производству минеральной воды

Всего в регионе в 2022 году произвели 70,7 млн л минеральной воды. Лидером в России по этому показателю стал Ставропольский край — 425,6 млн л, второе место заняла Карачаево-Черкесская Республика — 402,1 млн л.

«Более года назад стартовала маркировка минеральной воды, и уже есть значительные результаты: производители наращивают объемы производства, а нелегальный бизнес выходит из тени. Этот показатель и дальше будет расти благодаря поэтапному внедрению маркировки в отрасли», — отметила руководитель управления безакцизной пищевой продукции Юлия Кузьмина.

Татьяна Ручкина