Гранола с овсяными хлопьями и цукатами

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Овсяные хлопья | 100 г |
| Цукаты | 70 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Мед | 2 ст.л. |
| Масло оливковое | 2 ст.л. |
| Сахар тростниковый | 1 ст.л. |
| Соль | щепотка |
| Семена подсолнечника | 50 г |
| Вода (кипяченая) | 30 мл |
| Сок лайма (или лимона) | 2 ст.л. |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 9 г. |
| Ж | 11 г. |
| У | 72 г. |
| Калории | 240 ккал/100г |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Цукаты при необходимости порезать.

Грецкие орехи поместить в целлофановый пакет и измельчить их при помощи скалки.

Смешать цукаты, грецкие орехи, овсяные хлопья, семечки, соль и сахар.

Отдельно смешать мед, сок лайма (или лимона), оливковое масло и воду.

Соединить сухую смесь и жидкую, хорошо перемешать.

Форму для выпечки (у меня диаметром 20 см) застелить бумагой для выпечки и распределить на ней гранолу. Отправить подсушить в духовку, заранее разогретую до 140 градусов, на 15—20 минут.

Дать граноле полностью остыть. Затем произвольно порезать.

Вкусная и полезная гранола готова!