кто-нибудь пробовал печь блины на кукурузной муке? и что получилось?

 

чтобы все получилось нужно:
0.5 стакана кукурузной муки, 
0.5 стакана пшеничной муки, 
2 яйца,
0.5 стакана молока, 
50 г сахара, 
100 г сливочного масла, 
20 г дрожжей,
ванилин,
соль
кукурузную муку смешать с пшеничной, добавить хорошо взбитые яйца, растопленное молоко и дрожжи, разведенные в подслащенном молоке. тесто поставить на расстойку в теплое место. когда тесто поднимется, печь блины на раскаленной сковороде, смазанной растопленным маслом. обжаривать с двух сторон. подавать, посыпав ванильным сахаром. также можно приготовить и на соде

получаются как не странт блины тока желтого цвета

получаются мексиканские тортильяс.

кстати, это мысль! надо попробовать! а то всё время классика) ) а так получатся весёлые жёлтенькие блинчики))