Вафли кокосовые (для вафельницы)

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Масло сливочное | 150 г |
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Разрыхлитель | 0,5 ч.л. |
| Кокосовая стружка | 100 г |
| Мука | 1,5 ст. |
| Сахар | 1 ст. |
| Соль | 1 щепотка |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 5 г. |
| Ж | 32 г. |
| У | 60 г. |
| Калории | 340 ккал/100г |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Белки взбить с сахаром в пену. Масло растопить, влить в белки. Добавить желтки, соль, стружку, разрыхлитель и размешать. Всыпать потихоньку муку, осторожненько размешивая. Выпекать в вафельнице до готовности. Приятного аппетита!