как украсить стейк

 

у вас появился кусок мяса и вы не знаете, что с ним делать? так вот если у вас кусок свиной шеи либо вырезки то идеальное блюдо это жаренный на сковороде стейк. 
мясо после рынка желательно промыть в холодной воде. 
 
порежьте мясо на кусочки одинаковой толщены. стейки должны быть сухими промокните кусочки бумажной салфеткой. 
 
поставьте сковороду на огонь и добавьте в неё немного растительного масла без запаха. 
дождитесь пока первая сторона подрумянится и после этого переверните - не надо их постоянно вертеть. за все время жарки вы должны 1 раз перевернуть мясо, а когда поджарится вторая сторона снять сковороду с огня и положить мясо на порционные тарелки либо блюдо. 
 
в результате вы получите несколько порций свиных аппетитных и ароматных зажаренных стейков. украсив их овощами можно подавать на стол. 
 
 
 
украсить можно по разному. 
 
 
 
в центр тарелки выложите дольки фруктов. поверх них – стейк. при желании украсьте горкой зеленого салата, приправленного небольшим количеством оливкового масла и лимонного сока. подавайте… к вину, конечно же. 
 
стейк с инжиром и яблоками. 
 
 
а вот с розмарином и дольками чеснока. 
 
 
фантазируйте как вам подскажет ваша кулинарная фантазия.

чего там украшать то. положил свежих овощей, можно что не то из маринованных сочинить. украшения то нужны только для понтов в ресторане, а дома за ужином, можно и не так выкаблучиваться.