Какой выбрать гарнир?

 

В качестве гарнира выбирают гречку, рис и изредка макароны не больше 300 г в сутки. Например, паровая котлета хорошо сочетается с гречневой кашей, а запеченное рыбное филе подходит к рису. Заменить крупы можно тыквой, тушеной капустой, кабачками, рагу. От картошки придется отказаться, так как это слишком тяжелая пища для беременных.

Чем заправлять салаты?

 

Салаты надо заправлять оливковым или подсолнечным маслом (не менее 2 ст. л. в сутки), а также лимонным соком. Салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, капуста и морковь) можно есть в любое время суток.

Кисломолочные продукты

 

Не стоит забывать про кисломолочные продукты — из них можно получить достаточно жиров и витаминов, необходимых для развития плода. Обязательно надо делать перекусы йогуртом, кефиром или молоком с печеньем. Идеальное время для употребления таких продуктов — полдник. Специалисты советуют женщинам в положении выпивать каждый день до 200 мл молока со средней долей жирности.