можно ли в футболе, как в хоккее менять вратаря на 12-го полевого игрока?

 

можно

зачем? вратарь, вышедший из ворот становится полевым. 
и наоборот- полевой игрок, одевший футболку другого цвета имеет право играть рукамив штрафной. 
чм 1966 лондон. матч кндр-португалия: 
когда португезы "убили" корейского вратаря, в ворота встал полевой т. к. замен тогда не разрешалось вообще.

наверное нет

вратарь, в футболе. является полевым игроком.

в отличии от хоккейного своего коллеги, футбольный зачастую 
сам ходит в штрафную соперника))

нет, да и смысла никакого, на последних минутах в футболе преимущество в одного игрока почти не повлияет, небольшой шанс, в хоккее там совсем другое.

вратарь такой же игрок как и все остальные когда выйдет за территрорию штрафной площадки

вратарь и есть полевой игрок! он умеет играть головой и ногами и голы забивает! а если его заменить, к примеру, на нападающего, то тот не сможет так хорошо на воротах стоять!