Коктейль Лоррейн

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Ликер benedictine | 15 мл |
| Kirschwasser (бренди из вишни морель) | 55 мл |
| Сок лайма | 2 ч. л. |

Время приготовления: 5 мин.

Еще одно изобретение знаменитого Джо Гилмора из «Американского бара» лондонского отеля «Савой». Придуман в честь визита французского президента Шарля де Голля в Великобританию после Второй Мировой войны.

Любопытно, что в версии, которая сегодня считается общепринятой (бенедиктин, киршвассер, лаймовый сок), нет ни одного ингредиента из руководства Гилмора.

Рекомендуемый стакан — коктейльный бокал (для мартини) (cocktail glass).

Влейте все ингредиенты в шейкер и хорошенько взбейте. Лед отфильтруйте. Вылейте коктейль в охлажденный коктейльный бокал.