вы знали, что из одного сортового куста краснодарского чая можно создать великое множество вкусов?

 

приходите в чайную комнату в минске! заварим в традиционной посуде, расскажем про напиток и поможем купить тот самый сорт.

мы заказываем чай из двух поселков калинового села: хостинская чайная фабрика и частное полуручное производство бабушки валентины богдасаровны.

как правильно и вкусно заварить краснодарский чай?

 

краснодарский черный, или красный, чай хорошо настаивать в большом чайнике. это его традиция и предназначение – попробуйте.

✅ополосните чайник кипятком.
✅насыпьте чая пару щепоток.
✅залейте девяностоградусной водой и подождите пару минут.
а желтый похож на молодой шэн, кружащий голову, – с ним будьте аккуратны. зеленый не обжигайте, дайте ему проявиться на 70 градусах.

можно ли заваривать проливом?

 

попробуйте, только помните, что сырье грубее: соотношение количества сырья, температуры воды и времени может отличаться от привычных. экспериментируйте и открывайте для себя знакомый с детства чай по-новому.