Творожная запеканка с маком на йогурте

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Творог | 350 г |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Крахмал кукурузный | 2 ст.л. |
| Ванилин | 1 по вкусу |
| Сахарозаменитель | 1 по вкусу |
| Мак | 2 ст.л. |
| Йогурт | 200 г |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 11 г. |
| Ж | 11 г. |
| У | 23 г. |
| Калории | 180 ккал/100г |

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Соединить творог, йогурт, крахмал, ванилин и желтки. Смешать миксером.

Белки взбить в крепкую пену. Аккуратно вмешать в тесто.

Мак смешать с сахарозаменителем и залить кипятком, чтобы вода покрыла мак. Поставить в микроволновую печь на 1,5 минуты, помешивать каждые 30 секунд.

Половину творожной массы выложить на дно силиконовой формы, сверху распределить половину мака. Затем выложить поверх мака творожную массу и мак. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

Приятного аппетита! Рецепт подходит для правильного питания.