Салат с обжаренными томатами

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Черри | 200 г |
| Салат (смесь салатная) | 40 г |
| Шпинат | 10 г |
| Чеснок (зубчики) | 1 шт. |
| Йогурт (натуральный) | 100 г |
| Масло оливковое | 25 мл |
| Перец черный | 1 по вкусу |
| Соль | 1 по вкусу |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Помидоры нарезать кружочками около сантиметра.

Разогреть сковороду, влить чуть-чуть оливкового масла и обжарить ломтики томатов до появления корочки, а затем снять с огня.

Смешать натуральный йогурт с оливковым маслом.

Добавить измельченный чеснок к йогурту с маслом, посолить и поперчить по вкусу.

Заправить получившимся соусом смесь салатных листьев и шпината, украсить обжаренными помидорами черри в и подавать, когда они чуть остынут.