Оливье с креветками

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Картофель (сваренный в мундире) | 4 шт. |
| Морковь (отварная) | 3 шт. |
| Яйца куриные (вареные) | 3 шт. |
| Огурец | 4 шт. |
| Яблоки | 1 шт. |
| Креветки (маленькие) | 250 г |
| Зеленый горошек | 200 г |
| Майонез | 6 ст. л. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Картофель, морковь и яйца на второй скорости нарезать в блендере кубиками, используя насадку для такого вида нарезки. Переключить на скорость 3 и нарезать кубиками огурцы и яблоко, предварительно очищенное от семян и кожуры.

Добавить маленькие креветки, аккуратно смешать в большой миске, добавить зеленый горошек, майонез и лимонный сок. Посолить по вкусу и аккуратно перемешать. Украсить несколькими крупными сваренными креветками.