Ответы Mail.ru: Как вам такой вариант винегрета/шубы?

Как вам такой вариант винегрета/шубы?

Счас че-то заморочилась, пока не сделала. Есть банка маринованных кабачков, в виде рулетиков. Овощечисткой нарезала на слайсы, завернула рулетиками и замариновала, как огурцы ( осенью). Есть вареные овощи. Фантазирую: отварной картофель порезать тонко, уложить на блюдо, полить маслицем, потом слой маринованных опенков, потом морковь слайсами, потом кабачки, потом свеклу слайсами. И все это можно резать порционно. Горошка и квашенрй капусты нет, да и ладно. Но тогда чем заправлять? Маслом или мананезом?

Лучший ответ

Лучше сделать отдельными слайсами (бутербродами) и добавить лук и зелень.

Остальные ответы

Можно и так, конечно. Но я предпочитаю классический винегрет, сделанный по рецепту. Заправить лучше маслом, т.к. оно не искажает вкус так сильно, как майонез.

Нормально. Заправлять мананезом не надо, лучше маслом.

Ароматное масло и добавить репчатого лука.

Я бы так не стала делать, резать порционно такой салат будет не удобно это раз, и крупные куски в салате это не вкусно.

Маслом лучше, чем мананезом

Обычный винегрет из этих продуктов, обычной нарезкой кубиком и обычной винегретной заправкой.

блюдо будет на плохое,но не винегрет.т.к.сам салат происходит от названия соуса ВИНЕГР,кот и дал название этому салату.Удачи!

К маринованным овощам больше подходит масло, можно салатник, перед тем, как укладывать салат слоями, натереть разрезанной долькой чеснока. Для ненавязчивого аромата.

Попробуйте ,потом расскажите.

хлопковое масло не люблю майонез