Шоколадные кексы с арахисовой пастой

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Масло сливочное | 100 г |
| Шоколад горький | 100 г |
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Мука | 50 г |
| Разрыхлитель | 5 г |
| Арахисовая паста | 100-150 г |
| Сахарная пудра | 50 г |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 7 г. |
| Ж | 25 г. |
| У | 54 г. |
| Калории | 410 ккал/100г |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Яйца взбить с сахарной пудрой.

Растопить шоколад и сливочное масло.

В яичную массу добавить тонкой струйкой растопленные шоколад и масло.

Добавить просеянную муку с разрыхлителем и перемешать до однородности.

Должна получиться гладкая однородная масса.

В качестве начинки можно использовать арахисовую пасту.

В формочки налить по 1 ст. л. шоколадного теста.

В центр добавить по 1 ч. л. арахисовой пасты.

И сверху залить еще по 1 ст. л. шоколадного теста. Выпекать в заранее разогретой до 220 градусов духовке минут 7-10.

Вынуть из формочек, немного остудить и присыпать сахарной пудрой.