Чак-чак

Чак-ча́к (Kyrgyz: чак-чак, Bashkir: сәк-сәк, Tatar:чәк-чәк, Kazakh: шақ-шақ или шек-шек  — ) — изделие из теста с мёдом, относящееся к кухне тюркских народов; национальное блюдо башкир, татар, киргиз и казахов.Попало в тюркскую кухню из персидской культуры. На иранском языке Чак-чак , означает каплю: кап-кап, что дословно характеризует процесс приготовления..