Салат с отварной говядиной и киви

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Говядина (отварная) | 300 г |
| Огурец | 1 шт. |
| Киви | 5 шт. |
| Кедровый орех | 100 г |
| Сок лимонный | 0,5 ч.л. |
| Майонез | 3 ст.л. |
| Масло оливковое | 2 ст.л |
| Мед | 1 ч.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 5 г. |
| Ж | 15 г. |
| У | 4 г. |
| Калории | 170 ккал/100г |

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Лук нарезать тонкими полукольцами, огурец и отварную говядину - соломкой, киви - ломтикам. Кедровые орешки обжарить на сковороде без масла.

Все ингредиенты перемешать. Заправить салат можно майонезом, а можно приготовить пикантную заправку. Для заправки смешать лимонный сок, мед, оливковое масло, добавить по вкусу соль и перец.

Готовый салат полить заправкой и посыпать кедровыми орешками. Приятного аппетита!