В Красноярском крае усилили контроль за продажами шаурмы и денера

По всей стране участились случаи отравления шаурмой и денером, поэтому Россельхознадзор будет тщательнее следить за продажами фаст-фуда. Теперь эксперты будут выезжать на места продаж и проверять условия и документацию.

Сейчас в Красноярском крае работают более 500 ларьков и магазинчиков по изготовлению шаурмы. Согласно данным ведомства, только 60% из них имеют документы на продукты. Остальным уже направлены предупреждения о недопустимости отсутствия ветеринарной документации на поступающие товары (мясо).