Закуски из творога

Закуски из творога, рецепты.

**Груши, начиненные творогом**

Один килограмм груш моется, перебирается и нарезается пополам. Не забудьте удалить сердцевину и ополаскивается лимонным соком (половина стакана). Чтобы приготовить соус, вам понадобится горчицу растереть с растительным маслом в равных пропорциях и столовым уксусом, добавляя при этом перец, соль, можно кетчуп, сваренный вкрутую два яйца.

По вкусу добавляем измельченную зелень. На блюдо выкладывают груши, заправляют 250 граммами творога, а сверху поливаем полученным соусом.

**Закуска деликатесная**

Две столовые ложки грецких орехов очищают от кожуры, удаляют пленку и измельчают. 6 зубьев чеснока растирают с солью. В 250 граммов творога добавляем уже приготовленные продукты, а также посыпаем их черным молотым перцем, солью по вкусу. Половину столовой ложки растительного масла (немного растопить) следует добавить при вязкой плотности продукта. После этого следует все тщательно перемешать в течение 4 минут до образования однородной массы. К данному блюду подают слека поджаренные кусочки белого хлеба.

**Икра из творога**

200 граммов творога протирают, проверяют на качество. Одну головку репчатого лука мелко режут, перемешивают с творогом, постепенно добавляя при этом красный молотый перец, тмин, 70 граммов растительного масла. Перечисление ингредиенты добавляются по вкусу, поэтому не перестарайтесь. При желании можно добавить или заменить специи на горчицу и черный молотый перец. Листья зеленого салата сгодятся вам для аромата и приятных вкусовых ощущений. Базилик придаст свежесть утреннего дня.

**Икра из творога с помидорами**

200 граммов творога натирают на терке для мелкой консистенции (делать не обязательно). Два помидора очищают от кожуры, промывают и мелко нарезают. Головку репчатого лука шинкуют. Все продукты соединят между собой, перемешивают, посыпают перцем, подливают четыре столовых ложки растительного масла. При выкладывании на стол, блюдо украшают ломтиками соленых огурцов, дольками помидоров, маслинами без косточек, кругляшами моркови. По вкусу рядом ставят солонку.

Надежная радиоэлектронная аппаратура, ее надежность и знания об электронной технике позволяют с большей эффективностью использовать ее в приготовлении пищи.