Салат «Греческий» с брынзой

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Перец сладкий (желтый и зеленый) | по 1 шт. |
| Помидоры | 1 шт. |
| Маслины | 70 г |
| Масло подсолнечное | 4 ст.л. |
| Брынза | 80 г |
| Петрушка | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный (молотый) | по вкусу |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 5 г. |
| Ж | 11 г. |
| У | 3 г. |
| Калории | 70 ккал/100г |

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Сладкий перец очистить от семян и нарезать небольшими кубиками. Из маслин вынуть косточки и разрезать каждую маслину на две половинки. Несколько маслин оставить целыми для украшения. Маслины, перец и мелко нарезанные помидоры перемешать в глубоком блюде. Посолить, поперчить. Заправить растительным маслом. Перемешать. Переложить в салатник. Сверху разложить маслины и нарезанную кубиками брынзу. Украсить зеленью.