посоветуйте, пожалуйста, салатик из корня сельдерея, чтобы было и вкусно, и оригинально.

 

салат из сельдерея с перцем

1 корень сельдерея, 2 стручка зеленого перца, соевый соус, соль, сахарный песок, зелень, уксус.

сельдерей очищаем и натираем на терке и сбрызгиваем уксусом. у перцев вырезаем сердцевину, ошпариваем кипятком, затем нарезаем соломкой. сельдерей и перец смешиваем с соевым соусом, добавляем по вкусу соль, сахар, посыпаем измельченной зеленью.

для рецепта вам потребуются:
- сок - 1 лимона
- майонез - 1/4 стакана
- дижонская горчица - 2 ст. л.
- соль и молотый черный перец - по вкусу
- петрушка (рубленая) - 2 ст. л.
- сельдерей (корень) - 1 шт. (650г) .

влейте 3 ст. воды в большую неокисляющуюся посуду и добавьте лимонный сок. положите в воду полоски сельдерея и оставьте на 5 минут. для всех типов пароварок: влейте 1 ст. воды в резервуар или внутреннюю чашу. установите поддон и паровую корзину или чашу. положите в нее сельдерей, накройте крышкой и варите примерно 5 минут или до готовности. откиньте в дуршлаг и немедленно охлаждайте под струей холодной воды, что остановить процесс варки и сохранить цвет. встряхните, чтобы слить оставшуюся воду и переложите сельдерей в миску среднего размера. смешайте с майонезом, горчицей и петрушкой. немного посолите и поперчите. подавать охлажденным или комнатной температуры.

я делаю очень простой, вкусный и полезный салат.
корень натереть на тёрке, св морковь и св свеклу тоже натереть, заправить майонезом и добавить специи и зелень.

для рецепта вам потребуются:
- сельдерей (корень) - 1 шт.
- яблоки - 2 шт.
- грецкие орехи - 1/2 стакана
- соль, черный перец - по вкусу
- майонез calve - по вкусу.

очистить корень сельдерея средней величины. яблоки измельчить их на крупной терке. прибавить 1/2 стакана толченых грецких орехов, соли и черного перца по вкусу. заправить салат соусом майонез calve. салат украсить редисом и петрушкой.

для рецепта вам потребуются:
- сельдерей - 1.25 кг
- лимонный сок - 5 ст. л.
- соль - по вкусу.

отобрать здоровые корнеплоды сельдерея, хорошо вымыть кухонной щеткой, очистить и опять вымыть. нарезать очень тонкой соломкой, полить лимонным соком (для сохранения цвета) и перетереть с солью, чтобы сельдерей стал мягким. подавать к столу немедленно.

для рецепта вам потребуются:
- сок - 1 лимона
- майонез - 1/4 стакана
- дижонская горчица - 2 ст. л.
- соль и молотый черный перец - по вкусу
- петрушка (рубленая) - 2 ст. л.
- сельдерей (корень) - 1 шт. (650г) .

влейте 3 ст. воды в большую неокисляющуюся посуду и добавьте лимонный сок. положите в воду полоски сельдерея и оставьте на 5 минут. для всех типов пароварок: влейте 1 ст. воды в резервуар или внутреннюю чашу. установите поддон и паровую корзину или чашу. положите в нее сельдерей, накройте крышкой и варите примерно 5 минут или до готовности. откиньте в дуршлаг и немедленно охлаждайте под струей холодной воды, что остановить процесс варки и сохранить цвет. встряхните, чтобы слить оставшуюся воду и переложите сельдерей в миску среднего размера. смешайте с майонезом, горчицей и петрушкой. немного посолите и поперчите. подавать охлажденным или комнатной температуры

для рецепта вам потребуются:
- капуста - 100г
- сельдерей (корень) - 100г
- яблоки - 100г
- сахар - по вкусу
- подсолнечное масло - 1 ст. л.
- уксус - 1 ст. л.
- вино - 1 ст. л.
- соль.

из кочана вырезать кочерыжку и снять увядшие верхние листья. нашинковать капусту соломкой, добавить тертый свежий или припущенный сельдерей, яблоко, уксус, заменитель сахара, соль и масло.

для рецепта вам потребуются:
- сельдерей (корень) - 2 шт.
- морковь - 3 шт.
- растительное масло - 2-3 ст. л.
- лимонный сок - 1 ст. л.
- орехи - 2 ст. л.
- соль, сахар - по вкусу.

сельдерей и морковь очистить, вымыть, нарезать, смешать с орехами. сбрызнуть маслом и лимонным соком.

для рецепта вам потребуются:
- сельдерей (корень) - 3-4 шт.
- лимонный сок - 2 ст. л.
- мед - 1 ст. л.
- сметана - 1/2 стакана
- яблоко - 1 шт.
- лимон - несколько ломтиков.

корни сельдерея мелко порубите, полейте лимонным соком и медом и заправьте сметаной. сверху салат можно украсить дольками яблок или ломтиками лимона.