Индюшка по-уральски

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Индейка | 600 г |
| Сметана | 200 г |
| Молоко коровье | 2 ст. |
| Специи | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Соевый соус | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |

Энергетическая ценность:

| | |
| --- | --- |
| Б | 13 г. |
| Ж | 5 г. |
| У | 1 г. |
| Калории | 100 ккал/100г |

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Для этого блюда я использовала грудку индейки. Филе промыть, срезать жилки, нарезать на кубики. Добавить специи (для мяса или для курицы) и немного соевого соуса по желанию.

Обжарить мясо на сковороде или в мультиварке. Во время жарки приготовить соус из сметаны: сметану смешать с молоком, добавить соль, чеснок и зелень. Соус добавить к мясу и томить около 20 минут.

Гарнир может быть любым: рис, картофель, макароны или овощи. Приятного аппетита!