Коктейль Негрони (Negroni): состав и пошаговый рецепт

Ингредиенты:

| | |
| --- | --- |
| Джин | 30 мл |
| Горькая травяная настойка | 30 мл |
| Вермут | 30 мл |
| Лед | по вкусу |
| Апельсин | долька |

Время приготовления: 5 мин.

Флорентийский граф Камилло Негрони был большим поклонником коктейля Americano, но считал его недостаточно крепким. Как настоящий мужчина, Камилло предпочитал вместо содовой джин, а чтобы в баре его коктейль не путали с «Американо», просил украшать не лимоном, а долькой апельсина. Со временем находчивые бармены назвали коктейль именем графа, а сам коктейль стал даже популярнее «американского» брата.

Рекомендуемый стакан — стакан олд-фешенд (old-fashion glass).

Смешайте все ингредиенты, перелейте в стакан олд-фешн поверх льда и украсьте долькой апельсина.