Почему на щупе уровня масла постоянно конденсат в виде майонеза?
================================================================

Опасно ли это для нормальной работы двигателя?

Привет, думаю, что это конденсат от холодного воздуха на щупе так с маслом взаимодействует. Нужно посмотреть само масло, т.е. заглянуть через заливочную горловину, если давит тосол, то масло и там будет другой консистенции, если из-за смешивания с конденсатом, то только на крышке и щупе. Если в масле тосол, то менять прокладку ГБЦ.