Сколько лемонграсса растет дома?

 

Лимонная трава — многолетнее растение, может жить дома до 5 лет. Чтобы растение хорошо себя чувствовало, не забывайте его рассаживать, как минимум, 1 раз в 2 года.

Где используют лемонграссу?

 

Зеленые листья лемонграссы — основа для ароматного чая. Напиток можно пить охлажденным, заваривать вместе с зеленым или черным чаем.

Лемонграсса — обязательный ингредиент многих целебных сборов. Их используют для повышения иммунитета, укрепления стенок сосудов, скорейшего заживления ран.

Нижняя надземная часть растения — жесткий стебель — обязательная добавка к бульонам, вторым блюдам тайской, индийской кухни. Стебли добавляют во время приготовления еды для придания тонкого пряного аромата.