AGRIS - 

2024

Митишев, Александр Владимирович | Феднина, Анастасия Сергеевна | Курдюков, Евгений Евгеньевич | Уланова, Марина Игоревна

This review analyzes and summarizes the information of research by domestic and foreign scientists on the chemical composition, pharmacological activity of metabolites of plants of the genus Fagopyrum. The genus Fagopyrum, a member of the Polygonaceae family, includes 15 species, most of them are cultivated on an industrial scale on the territory of the Russian Federation, China, India, Indonesia and North American countries. The greatest interest in medicine and pharmacy is represented by four types of buckwheat: seed buckwheat (Fagopyrum esculentum) and Tatar buckwheat (Fagopyrum tataricum), perennial buckwheat (Fagopyrum dibotrys) and red-stem buckwheat (Fagopyrum rubricaulis). These types are widely used in traditional medicine of China, Tibet, the Russian Federation, for the treatment of lung diseases, skin, edematous syndromes and infectious diseases. Currently, more than 150 compounds related to flavonoids, phenylpropanoids, tannins, phagopyritols, triterpenoids, steroids, fatty acids, essential oils, alkaloids, anthraquinones, coumarins, vitamins, amino acids, macro- and microelements have been isolated and identified from the studied buckwheat species. Extracts and isolated individual compounds have a wide range of pharmacological effects: antitumor, antioxidant, anti-inflammatory, hepatoprotective, hypoglycemic, antiallergic, antibacterial, angioprotective and adaptogenic. The information given in the review indicates that plants of the genus Fagopyrum are promising for further study and use in various industries. | В данном обзоре проведен анализ и обобщение информации исследований отечественных и зарубежных ученых о химическом составе, фармакологической активности метаболитов растений рода Fagopyrum. Род Fagopyrum, член семейства Polygonaceae, включает 15 видов, большинство из них культивируются в промышленных масштабах на территории Российской Федерации, Китая, Индии, Индонезии и стран Северной Америки. Наибольший интерес в медицине и фармации представляют четыре вида гречихи: гречиха посевная (Fagopyrum esculentum) и гречиха татарская (Fagopyrum tataricum), гречиха многолетняя (Fagopyrum dibotrys) и гречиха красностебельная (Fagopyrum rubricaulis). Данные виды широко применяются в традиционной медицине Китая, Тибета, Российской Федерации, для лечения заболеваний легких, кожи, отечных синдромов, инфекционных заболеваниях. В настоящее время из изученных видов гречихи выделено и идентифицировано более 150 соединений, относящихся к флавоноидам, фенилпропаноидам, дубильным веществам, фагопиритолам, тритерпеноидам, стероидам, жирным кислотам, эфирным маслам, алкалоидам, антрахинонам, кумаринам, витаминам, аминокислотам, макро- и микроэлементам. Экстракты и выделенные индивидуальные соединения обладают широким спектром фармакологических эффектов: противоопухолевым, антиоксидантным, противовоспалительным, гепатопротекторным, гипогликемическим, противоаллергическим, антибактериальным, ангиопротективным и адаптогенным. Приведенная в обзоре информация указывает на то, что растения рода Fagopyrum являются перспективными для дальнейшего изучения и использования в различных отраслях промышленности.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2023

Д.И. Фролов | Д.А. Юрна

Исследовано влияние условий экструзии на физико-химические свойства гречнево-кукурузного экструдата. Были исследованы свойства: объемное расширение, показатель водопоглощения, индекс растворимости в воде, плотность, механическая прочность. Использовались следующие уровни переменных: влажность 12%, содержание гречихи 15, 30, 45, 60 и 100 %, температура цилиндра 120°С. Увеличение содержания влаги в сырье привело к более высокой плотности экструдата, меньшему расширению, более высокому показателю водопоглощения и более низкому индексу растворимости в воде. Более высокое содержание гречихи увеличивает расширение экструдата, индекс растворимости в воде и показатель водопоглощения, но снижает его механическую прочность.

Show more [+]

Less [-]

Directory of Open Access Journals - Sweden

2022

S. F. Razanov | G. V. Hutsol | С. Ф. Разанов | Г. В. Гуцол

The effect of intensity of accumulation of radionuclides in the protein produce of bee breeding at fertilizing agricultural areas with potassium chloride. It was determined that addition of potassium chloride under winter rape at the rate of 90 kg/ha reduces the accumulation coefficient in produced from it bee pollen and bee bread of cesium-137 by 28.5 and 12.5 %, strontium-90 - by 7.1 and 19.0 %, respectively. Adding the potassium chloride under buckwheat at the rate of 60 kg/ha contributed to the decline of coefficient of accumulation of produced from it bee pollen, bee bread and drone larvae homogenate of cesium-137 by 22.0 %, 29.0 and 33.3 %, strontium 90 - by 6.6, 16.6 and 16.6 % respectively. | Изучено влияние интенсивности накопления радионуклидов в белковой продукции пчеловодства при подкормке сельскохозяйственных медоносов калием хлористым. Установлено, что внесение калия хлористого под озимый рапс из расчёта 90 кг/га снижает коэффициент накопления в производимых из его цветочной пыльцы пчелиной обножке и перге цезия-137 на 28,5 и 12,5 %, стронция-90 - на 7,1 и 19,0 % соответственно. Внесение же калия хлористого под гречиху из расчёта 60 кг/га способствовало снижению коэффициента накопления в производимых из её цветочной пыльцы пчелиной обножке, перге и гомогенате трутневых личинок цезия-137 на 22,0 %, 29,0 и 33,3 %, стронция-90 - на 6,6 %, 16,6 и 16,6 % соответственно.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

S. F. Razanov | V. V. Shvets | С. Ф. Разанов | В. В. Швец

Quality of the protein products of bee breeding was studied at agrochemical measures in crop farming at contaminated with heavy metals honey lands. Decrease of lead, cadmium, zinc and copper was determined in bee pollen, bee bread and homogenates drone larvae when double superphosphate was applied. When using organic fertilizer Vigro-28 a reduction of lead, cadmium and zinc, as well as increase in copper was determined in the bee pollen and bee bread made from the pollen of winter rape. | Изучено качество белковой продукции пчеловодства при использовании агрохимических мероприятий в растениеводстве на загрязнённых тяжёлыми металлами медоносных угодьях. Установлено снижение в пчелиной обножке, перге и гомогенате трутневых личинок свинца, кадмия, цинка и меди при внесении в почву суперфосфата двойного. При использовании органоминерального удобрения Вигро-28 выявлено снижение в пчелиной обножке и перге, произведённых из пыльцы озимого рапса, свинца, кадмия и цинка, а также увеличение меди.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2018

F. Z. Kadyrova | L. R. Kadyrova | G. N. Galiullina

The article considers the results of study of nectar production by the flowers of hybrids, formed on a basis of fasciated morpho-biotypes of buckwheat. Some of them are considered to be promising in breeding on the increase of nectar productivity by flowers. It has been shown that hydrothermal conditions of vegetation, genotypic features of hybrid populations and sowing rates have a significant effect on the amount of nectar productivity. When the sowing time is shifted to the end of May, sowing with less amount of seeds increases nectar-forming capacity of flowers.

Show more [+]

Less [-]

Directory of Open Access Journals - Sweden

2017

Л. В. Фадеев

Тренд «здоровая пища» уверенно набирает популярность. Прогресс профилактической медицины, диетологии, развитие пищевых технологий убедительно показывают зависимость качества жизни от рациона питания человека. Высокое качество жизни – это продолжительность активного долголетия.

Show more [+]

Less [-]

Odesa National University of Technology - Ukraine

2016

Важов, С.В. | Бахтин, Р.Ф. | Козил, В.Н.

Marina Sokolova Publishings - Russian Federation

2016

Важов, В.М. | Важов, С.В. | Одинцев, А.В.

Исследовательская работа предусматривала изучение структуры пашни в Алтайском крае. В 2015 г. доля гречихи в посевной площади региона составила 7,5%, чистые пары текущего года – 12,8%, зерновые и зернобобовые, включая кукурузу – 67,3%, другие культуры – 12,4%. Урожайность гречихи в крае за последние 8 лет (2007-2014 гг.) недостаточно высокая – 0,74 т/га, и, к тому же, неустойчивая во времени и разнообразная по природным зонам. Это сдерживает рост производства зерна в регионе, поэтому товаропроизводители часто завышают посевы гречихи, что не соответствует системе земледелия и не способствует росту урожайности других культур севооборота. Для наращивания производства и увеличения объемов продажи гречихи необходимо учитывать пространственное размещение посевов, соблюдать зональные технологические требования к возделыванию культуры, использовать локальное орошение территории. Соблюдение зональных агрокомплексов по выращиванию гречихи в масштабах региона позволит повысить её урожайность в 1,5-2,0 раза и увеличить производство зерна.

Show more [+]

Less [-]

Marina Sokolova Publishings - Russian Federation

2015

Рарок, Антон Васильевич

Установлено, что между урожайностью исследуемых сортов гречихи и их хозяйственно-ценными признаками (количество полноценных зерен на одном растении, масса 1000 зерен, индивидуальная продуктивность, пленчатость зерна) существует достаточно сильная линейная корреляционная связь, определяемая выборочным коэффициентом корреляции в пределах от 0,731 до 0,963. С помощью полученных уравнений регрессии, выражающих эту зависимость, вычислены оптимальные значения урожайности для каждого исследуемого сорта гречихи.

Show more [+]

Less [-]

Modernization. Innovation. Research - Russian Federation

2015

Кащеев, А.В.

Для подавляющего большинства районов России, сеющих гречиху, основная обработка почвы слагается из лущения жнивья и зяблевой вспашки. В засушливых районах лучше всего удовлетворяет агротехническим требованиям плоскорезная обработка почвы с оставлением стерни на поверхности поля. Замена вспашки плоскорезной обработкой позволяет накапливать больше снега на полях, предотвращать выдувание почвы и резко снижать сток талых вод. В степной зоне хорошие результаты дает выращивание гречихи по плоскорезной обработки почвы. В работе представлены результаты исследований, целью которых являлось, установление эффективности различных способов основной обработки почвы с внесением азотных удобрений при возделывании гречихи. В условиях полевых опытов изучено влияние различных способов основной обработки почвы на плотность и строение пахотного слоя почвы. Установлено влияние минеральных удобрений, а также различных способов основной обработки почвы на накопление и использование почвенной влаги в формировании урожая. В различных видах севооборотов изучена эффективность внесения побочной продукции с/х культур на фоне азотных удобрений и их отсутствия при различных способах обработки почвы.

Show more [+]

Less [-]

iVolga Press - Russian Federation