AGRIS - 

2023

Bakharev, A.A. | Sukhanova S.F. | Sadomov, N.A. | Duktov, A.P. | Bakhareva, N.V.

Biopolymer Chitosan and chitosan-based drugs are widely used in veterinary medicine to treat diseases and to increase animal performance. Investigations were realized in Minsk region of the Republic of Belarus. The work purpose is to develop a method to increase the performance and safety of broiler chickens, improve the feed digestibility and product quality by using the Chitosan as part of compound feeds for broiler chickens. For the experiment, 20,000 heads of Hubbard cross broiler chickens were selected, of which 4 groups were composed. The control group chickens were fed with the basic diet only. Chickens of the 1st, 2nd, and 3rd experimental groups (EGs) were additionally provided with chitosan in dosages of 3, 5 and 7 mg per a head, respectively, during the last 10 days of fattening. The use of chitosan in dosages of 5 and 7 mg/head showed the highest production efficiency. The growth energy of chickens in the corresponding groups was higher than in the control group by 12.8% and 11.9% (P not less than 0.999) and amounted to 2,182 and 2,165 g, respectively, at 42 days of age. The use of the Chitosan at a dosage of 3 mg/head also led to an increase in growth energy by 7.8% (P no less 0.999). The high viability of poultry consuming Chitosan was noted: 97.9, 97.8 and 97.6% in 1, 2 and 3 EGs, respectively. The introduction of Chitosan into the diets of broiler chickens helps to reduce feed costs per 1 kg of poultry live weight gain by 30-80 g compared with the control one. So, in the 1-st EG, the compound feed consumption was 1.95 kg, in the 2-nd EG it was 1.9 kg and in the 3-rd EG it was 1.92 kg, whereas in the control, the compound feed consumption was 1.98 kg. The digestibility of feed nutrients was higher in the chickens of the EGs compared with the poultry of the control group. The organoleptic evaluation showed that the chicken carcasses of all the studied groups were free from defects. | В ветеринарной медицине для лечения болезней и повышения продуктивности животных используют биополимер хитозан и препараты, созданные на его основе. Исследования проводили в Минской области Республики Беларусь. Цель работы - разработка способа увеличения продуктивности и сохранности цыплят-бройлеров, улучшение переваримости корма, качества продукции за счет использования хитозана в составе комбикормов для цыплят-бройлеров. Для опыта было отобрано 20000 голов цыплят-бройлеров кросса Hubbard, из которых сформировали четыре группы. Контрольная группа получала только основной рацион. Цыплята 1-й, 2-й и 3-й опытных групп (ОГ) в течение последних 10 дней выращивания в дополнение к основному рациону получали хитозан в дозировках 3, 5 и 7 мг/гол. соответственно. Использование хитозана в дозировке 5 и 7 мг/гол. показало наибольшую производственную эффективность. Энергия роста цыплят в соответствующих группах была выше, чем в контрольной, на 12,8% и 11,9% (Р не менее 0,999) и составила в 42-дневном возрасте 2182 и 2165 г соответственно. Применение хитозана в дозировке 3 мг/гол. также привело к увеличению энергии роста на 7,8% (Р не менее 0,999). Отмечена высокая сохранность птицы, потреблявшей хитозан: 97,9, 97,8 и 97,6% в 1-й, 2-й и 3-й ОГ соответственно. Введение хитозана в рационы цыплят-бройлеров способствует снижению затрат корма на 1 кг прироста живой массы птицы на 30–80 г по сравнению с контролем. Так, в 1-й ОГ затраты комбикорма составили 1,95 кг, во 2-й ОГ – 1,90 кг и в 3-й ОГ – 1,92 кг, тогда как в контроле затраты комбикорма составили 1,98 кг. Переваримость питательных веществ корма оказалась выше у цыплят ОГ в сравнении с птицей контрольной группы. Органолептическая оценка показала доброкачественную характеристику тушек цыплят всех исследуемых групп.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Ivan Kalyuzhniy | Sergey Moskalenko | Yaroslav Drevko | Sergey Loshchinin | Sergey Kozlov | Maksim Kuznetsov | Alisa Grekalova | Kirill Kozhevnikov

Полноценное кормление подразумевает поступление с кормом всех питательных веществ и энергии в количествах, обеспечивающих потребности организма для реализации генетического потенциала. К числу таких веществ относятся и микроэлементы. Представлена информация об эффективности и целесообразности использования при выращивании телят разного уровня кормовой добавки, содержащей комплекс микроэлементов в виде наночастиц селена и аспарагината кобальта (ОМЭК-Со). Оба этих микроэлемента во многом влияют на жизнеспособность животных. Кобальт присутствует в молекуле витамина В12, который обеспечивает нормальное состояние нервной системы и отвечает за образование и созревание эритроцитов. Селен важен для работы щитовидной железы, мозга, печени и половой системы. Одним из важнейших показателей, определяющих уровень и полноценность кормления телят, является динамика их живой массы. Проведенное в конце опыта взвешивание показало, что по живой массе молодняк из 1-й и 2-й опытных групп имел достоверное преимущество по этому показателю (Р < 0,01). Разница между контрольной и 1-й опытной группами составила 1,43 кг, а 2-й – 2,12 кг. Это произошло за счет увеличения среднесуточных приростов, которые в 1-й опытной группе составили 662,71 г, во 2-й – 667,14 г, против 638,67 г в контрольной группе. На получение 1 кг прироста живой массы телята из контрольной группы затрачивали на 0,2 ЭКЕ больше, чем их аналоги из опытных групп. Использование комплексной микроэлементной добавки на основе наночастиц селена и аспарагината кобальта, полученной по технологии, разработанной в ФГБОУ ВО «Вавиловский университет», экономически выгодно, так как обеспечивает получение дополнительной прибыли от реализации поголовья. При этом все показатели лучше у телят, получавших рацион с добавкой 1 мг селена и 2 мг кобальта. | Adequate feeding implies the supply of all nutrients and energy with feeds in quantities that meet the body requirements to realize its genetic potential. These substances include trace elements. The effectiveness and feasibility of using a feed supplement containing a complex of trace elements in the form of selenium and cobalt aspartate nanoparticles (OMEK-Co) when raising calves of different levels are discussed. Both these trace elements greatly influence the viability of animals. Cobalt is present in the vitamin B12 molecule which ensures the normal state of the nervous system and is responsible for the formation and maturation of red blood cells. Selenium is important for the functioning of the thyroid gland, brain, liver and reproductive system. One of the most important indices that determine the level and usefulness of feeding calves is their live weight dynamics. Weighing at the end of the experiment showed that in terms of live weight, young animals from trial groups 1 and 2 had a significant advantage in this index (P < 0.01). The difference between the control and the first trial group was 1.43 kg, and the second group - 2.12 kg. This happened due the increase of average daily gains; in the first trial group, it amounted to 662.71 g; in the second trial group - 667.14 g, compared to 638.67 g in the control group. To obtain 1 kg of live weight gain, the calves from the control group spent by 0.2 energetic feed units more than their counterparts from the trial groups. The use of a complex trace element supplement based on selenium nanoparticles and cobalt aspartate obtained by the technology developed at the Vavilov University is economically beneficial as it ensures additional profit from the sale of livestock. Moreover, all indices improved in calves that received a diet supplemented with 1 mg of selenium and 2 mg of cobalt.

Show more [+]

Less [-]

Altai State Agricultural University - Russian Federation

2023

Shirina, Yu. M. | Fajzulina, D. R. | Kon'kova, A. V. | Kotel'nikov A. V. | Bogatov, I. A. | Kotel'nikova, S. V.

A possibility of partial replacement of fishmeal with alfalfa meal in feed for the Australian red claw crayfish (Cherax quadricarinatus) has been studied. Crayfishes were kept in aquariums with a volume of 150 L at a temperature of 24-26.5 deg. C. At the beginning of the experiment, the average weight of a crayfish was 36.5 g. Crayfishes were divided into 3 groups: control (n=11); crayfish that received the experimental food variant No. 1 (n=10); received the experimental food variant No. 2 (n=10). The control group was fed with granular food for sturgeon fish. In experimental feeds, 10% of fishmeal was replaced with alfalfa meal. Natuzim enzyme preparation at the rate of 350 mg/kg of feed was added to the experimental feed variant No. 1. The duration of the experiment was 45 days. Feeding at the rate of 2-4% of the body weight was carried out twice a day. The body length gain was 0.48 cm in the control, 0.6 and 0.49 cm in the 1-st and 2-nd variants, respectively, which indicates a good quality of the feeds given. The amount of protein in the hemolymph of the studied individuals of Cherax quadricarinatus varied from 30.07 to 123.05 g/L depending on feeding pattern. The most sufficient in terms of protein content were feed variants No. 1 and No. 2, where the protein level in the hemolymph was 1.7–2.4 times higher than the level in control individuals and at the beginning of the experiment. The experimental feeds compared with the control increased the content of glucose in the hemolymph (from 0.39 to 0.58 and 0.71 mmol/L), cholesterol (from 0.57 to 0.95 and 1.05 mmol/L), phosphorus (from 0.77 to 1.04 and 1.37 mmol/L), calcium (from 4.9 to 5.73 and 5.69 mmol/L). A decrease in the content of urea in the hemolymph was found in individuals that received the experimental feeds, both in comparison with the individuals studied at the beginning of the experiment (1.9 times) and with the controls (1.3 times). It has been concluded about an advisability for the use of alfalfa meal in feeds in order to reduce their cost by reducing the amount of fish meal. For better assimilation of the plant components, it is recommended to add the complex enzyme Natuzim to the feed. | Исследована возможность частичной замены рыбной муки на муку из люцерны в кормах для австралийского красноклешневого рака (Cherax quadricarinatus). Раков содержали в аквариумах объемом 150 л при t 24–26,5 град. С. В начале эксперимента средняя масса рака составляла 36,5 г. Раков делили на 3 группы: контроль (n=11); получавшие экспериментальный вариант корма № 1 (n=10); получавшие экспериментальный вариант корма № 2 (n=10). Контрольную группу кормили гранулированным кормом для осетровых рыб. В экспериментальных кормах рыбная мука на 10% была заменена на муку из люцерны. В экспериментальный вариант корма № 1 был добавлен ферментный препарат натузим (350 мг/кг корма). Длительность эксперимента составила 45 суток. Кормление в норме 2-4% от массы тела проводили 2 раза в сутки. Прирост длины тела составил 0,48 см в контроле, 0,6 и 0,49 см в 1-ом и 2-ом вариантах, соответственно, что говорит о хорошем качестве задаваемых кормов. Количество белка в гемолимфе у изученных особей Cherax quadricarinatus варьировало от 30,07 до 123,05 г/л в зависимости от режима питания. Наиболее достаточными в плане содержания белка оказались варианты питания № 1 и № 2, где уровень белка в гемолимфе превышал в 1,7–2,4 раза уровень у контрольных особей и в начале эксперимента. Экспериментальные корма по сравнению с контролем увеличили содержание в гемолимфе глюкозы (с 0,39 до 0,58 и 0,71 ммоль/л), холестерина (с 0,57 до 0,95 и 1,05 ммоль/л), фосфора (с 0,77 до 1,04 и 1,37 ммоль/л), кальция (с 4,9 до 5,73 и 5,69 ммоль/л). Обнаружено снижение содержания мочевины в гемолимфе у особей, получавших экспериментальные корма, как по сравнению с особями, исследованными в начале эксперимента (в 1,9 раз), так и с контрольными (в 1,3 раза). Сделан вывод о целесообразности использования муки из люцерны в кормах с целью их удешевления за счет снижения количества рыбной муки. Для лучшего усвоения растительных компонентов рекомендовано добавление в корма комплексного ферментного препарата натузим.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Kvartnikov, M.P. | Kvartnikova, E.G. | Konovalov, A.P. | Zakabunin, A.V.

Protein is the most expensive of all the nutrients of complete granular compound feed (GCF) for rabbits. The mechanism of protein assimilation by nursing rabbits and the factors affecting it have not been sufficiently studied. The aim of the study is to determine how lactating rabbits digest GCF protein, and what factors influence this process. To achieve this goal, a physiological experiment was carried out on the Soviet Chinchilla nursing rabbits. Two groups of 4 heads each were formed according to the principle of analogues by date of birth and live weight, the 1st group was control, the 2nd was experimental. All rabbits were fed with GCF of the same composition, but the diet of the control group included 1% of the vitamin-mineral premix P 90-2T; in the GCF for the experimental group the premix was replaced by 1% of wheat bran. The chemical composition of PGC and rabbit milk secretion ability was determined by the method of complete zootechnical analysis, protein assimilation - by the nitrogen balance in the body, lactation - by an indirect method. The results obtained indicate that the exclusion of vitamin and mineral premix from the complete feed does not reduce protein digestion by nursing rabbits. Nitrogen deposition to the digested from the diet without premix is 9.2% more, and to the taken - by 12.7%, than from the diet with premix. Obviously, the milk secretion ability of the female rabbit in the experimental group is 624.85 g greater than that of the female rabbit in the control group, but the difference is not significant statistically. Fertility and the baby rabbit yield per successfully delivered female were the same in both groups. It was concluded the exclusion of the vitamin-mineral premix from the rabbit doe diet does not effect the studied indicators negatively. | Из всех питательных веществ полнорационного гранулированного комбикорма (ПГК) для кроликов наиболее дорогостоящим является протеин. Механизм усвоения протеина лактирующими крольчихами и влияющие на него факторы изучены недостаточно. Цель исследования - определить, как лактирующие крольчихи усваивают протеин из ПГК, и какие факторы влияют на этот процесс. Для достижения поставленной цели на лактирующих крольчихах породы советская шиншилла был поставлен физиологический опыт. По принципу аналогов по дате рождения и живой массе было сформировано 2 группы крольчих по 4 головы в каждой, 1-я группа контрольная, 2-я - опытная. Все крольчихи получали ПГК одного состава, но в рацион контрольной группы входил 1% витаминно-минерального премикса П 90-2Т, в ПГК опытной группы премикс был заменен 1% пшеничных отрубей. Химический состав ПГК и выделений крольчих определяли методом полного зоотехнического анализа, усвоение протеина - по балансу азота в организме, молочность - косвенным методом. Полученные результаты свидетельствуют о том, что исключение из полнорационного комбикорма витаминно-минерального премикса не снижает усвоение белка лактирующими крольчихами. Отложение азота к переваренному из рациона без премикса больше, чем из рациона с премиксом, на 9,2%, а к принятому - на 12,7%. Естественно, что и молочность крольчихи опытной группы больше, чем крольчихи контрольной, на 624,85 г (разница статистически не достоверна). Плодовитость и выход крольчат на благополучно окролившуюся крольчиху в обеих группах были одинаковыми. Сделан вывод, что исключение витаминно-минерального премикса из рациона крольчих не оказывает отрицательного влияния на изученные показатели.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Nikolaeva, N.A. | Borisova, P.P. | Alekseeva, N.M. | Petrova, S.A.

The purpose of the research is to study the effect of a protein-mineral supplement on the metabolism and milk productivity of Simmental cows. Group method, laboratory, mathematical statistics were research methods. Experimental studies were carried out at one of the livestock complexes of the Republic of Sakha (Yakutia) in 2021. Three groups 10 heads in each were formed. It was found that the highest milk productivity and metabolism intensity were shown by experimental group 1 cows which diet was supplemented with the additive prepared according to recipe 1 ('Tammy' barley – 270 g, 'Pokrovsky' oats – 350 g, brewer grains – 300 g, zeolite-khongurin – 35 g, table salt – 45 g, zinc sulfate – 200 mg, potassium iodide – 14 mg and cobalt carbonate – 10 mg). The use of protein-mineral feed additives predetermined an increase in the consumption of metabolic energy, dry matter, organic and mineral elements, which contributed to greater, by 8.9%, productivity. A slight advantage in the content of total protein was found in cows of experimental group I, for example, the content of alpha-globulins in blood serum increased from 11.9 to 15.5 g/l, beta-globulins from 10.9 to 15.9 g/l and gamma-globulins from 14.7 to 20.9 g/l, while the high level of digestibility according to compared with the control group and experimental group II was established with respect to dry matter by 3.2 and 0.7%, organic matter by 1.2 and 0.5%, crude protein by 1.4 and 0.5%, crude fat by 1.4 and 0.7%, crude fiber by 1.9 and 0.4% and nitrogen-free extractive substances by 4.4 and 3.5%.The use of these additives when feeding cows contributed to a more complete nutrient digestion. The developed formulation of feed additives from local feedstock is intended to be included in the feed and diet in order to increase productivity, as well as to eliminate the deficiency of the protein-mineral complex. | Цель исследований – изучение эффективности белково-минеральной добавки на обмен веществ и молочную продуктивность коров симментальской породы. Методы исследования: метод групп, лабораторный, математической статистики. Экспериментальные исследования проведены в одном из животноводческих комплексов Республики Саха (Якутия) в 2021 г. Сформировали 3 группы коров по 10 голов в каждой. Установлено, что наибольшую молочную продуктивность и обмен веществ показали коровы I-опытной группы, получавшие в составе рациона добавку, приготовленную по рецепту I (из ячменя "Тамми" – 270 г, овса "Покровский" – 350 г, пивной дробины – 300 г, цеолита-хонгурина – 35 г, соли поваренной – 45 г, цинка сернокислого – 200 мг, йодида калия – 14 мг и кобальта углекислого – 10 мг). Применение белково-минеральных кормовых добавок предопределило увеличение потребления обменной энергии, сухого вещества, органических и минеральных элементов, что способствовало достижению более высокой (на 8,9%) продуктивности. Небольшое преимущество по содержанию общего белка обнаружено у коров I-опытной группы, так, содержание альфа-глобулинов в сыворотке крови увеличилось от 11,9 до 15,5 г/л, бета-глобулинов от 10,9 до 15,9 г/л и гамма-глобулинов от 14,7 до 20,9 г/л, при этом высокий уровень переваримости по сравнению с контрольной и II-опытной группами установлен в отношении сухого вещества на 3,2 и 0,7%, органического вещества на 1,2 и 0,5%, сырого протеина на 1,4 и 0,5%, сырого жира на 1,4 и 0,7%, сырой клетчатки на 1,9 и 0,4% и БЭВ на 4,4 и 3,5%. Использование данных добавок при кормлении коров способствовало более полному перевариванию питательных веществ. Разрабатываемая рецептура кормовых добавок из местного сырья предназначена для включения в состав кормов и рациона с целью повышения продуктивности, также для обеспечения дефицита белково-минерального комплекса.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Kvartnikov, M.P. | Kvartnikova, E.G.

Protein is the most expensive nutrient of all nutrients in complete granular compound feed (CGCF) for rabbits. It has not been thoroughly investigated how protein assimilation works in in-kindle rabbits or the factors that influence it. The aim of the study is to establish the factors influencing the absorption of CGCF protein by in-kindle rabbits. A physiological test using Soviet Chinchilla rabbits was conducted. 8 female rabbits were divided into 2 groups, 4 heads each, with the 1-st group serving as the control and the second group as an experimental group, according to the principle of analogues by date of birth and live weight. All rabbits received the same type of CGCF, but the diet of the control group was added by 1% of the vitamin-mineral premix P 90-2T, and the CGCF in the experimental group the CGCF was substituted with 1% of wheat bran. A complete zootechnical investigation was used to identify the chemical composition of CGCF and rabbit secretions, and the nitrogen balance in the body was used to assess how well proteins were assimilated. The results indicate that the exclusion of vitamin and mineral premix from the complete compound feed does not reduce the protein assimilation by in-kindle rabbits; nitrogen deposition to the digested from the diet without premix is 17.4% higher than from the diet with premix. The nitrogen deposition to the digested is even higher in low-protein compound feed without premix (by 35.9%). Thus, it is economically feasible to exclude from the CGCF of in-kindle rabbits of the vitamin and mineral premix and to reduce the protein content in it. | Из всех питательных веществ полнорационного гранулированного комбикорма (ПГК) для кроликов наиболее дорогостоящим является протеин. Механизм усвоения протеина сукрольными крольчихами и влияющие на него факторы изучены недостаточно. Цель исследования - установить факторы, влияющие на усвоение протеина ПГК сукрольными крольчихами. На сукрольных крольчихах породы советская шиншилла был проведен физиологический опыт. Из 8 крольчих по принципу аналогов по дате рождения и живой массе было сформировано 2 группы по 4 головы в каждой, 1-я группа контрольная, 2-я - опытная. Все крольчихи получали ПГК одного состава, но в рацион контрольной группы входил 1% витаминно-минерального премикса П 90-2Т, в ПГК опытной группы премикс был заменен 1% пшеничных отрубей. Химический состав ПГК и выделений крольчих определяли методом полного зоотехнического анализа, усвоение протеина - по балансу азота в организме. Полученные результаты свидетельствуют о том, что исключение из полнорационного комбикорма витаминно-минерального премикса, не снижает усвоение белка сукрольными крольчихами, отложение азота к переваренному из рациона без премикса на 17,4% больше, чем из рациона с премиксом. Из низкобелкового комбикорма без премикса отложение азота к переваренному еще выше (на 35,9%). Таким образом, исключение из ПГК сукрольных крольчих витаминно-минерального премикса, как и снижение уровня белка в нем, экономически целесообразно.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Zoteev, S.V. | Nekrasov, R.V. | Zoteev, V.S. | Simonov, G.A.

The research purpose is to evaluate the use effectiveness of camelina cake in feeding of suckling calves. Processed products and camelina seeds have a good balance of essential amino acids. The use of camelina processing waste is a necessary condition for maintaining the purity of environment. In a scientific and economic experiment carried out in one of the farms situated in the Samara region involving 3 calf groups of 10 heads each, the effect of compound feeds with a content of 5.0-10.0% by weight of camelina cake on the consumption of feeds of the diet, growing capacity, digestibility and use of nutrients of the diet was studied. The inclusion of camelina cake in the starter compound feed provides an increase in the average daily body weight gain in experimental group by 2.3-7.6%. The best indicators for the cost per 1 kg of body weight gain were found in 2 and 3 experimental groups: 34.4-34.3 MJ of metabolic energy; 582-564 g of crude protein. The replacement of 10.0% sunflower meal with camelina in the starter compound feed provided an increase in the digestibility of nutrients in the diet feed: dry matter – by 3.1 abs.%, organic matter – by 3 abs.%, crude protein – by 4.9 abs.%, crude fat – by 2.7 abs.%, crude fiber – by 4.2 abs.%, nitrogen-free extractive substances – by 2.4 abs.%. Nitrogen losses with urine and feces in calves of the 3-d experimental gr. were lower, compared with the control by 0.4-8.3 %, respectively. Nitrogen assimilated from the gastrointestinal tract in calves of the 3-d experimental gr. was better used – from the intake by 4.5%, from the assimilated by 5.0%, compared with the control. In animals receiving 15% of camelina cake within compound feed, the nitrogen deposition rate was by 17.3% higher compared to the control. It is concluded that the optimal dosage of camelina cake in the starter feed is 10%. The use of such feeds ensures good digestibility of nutrients and increases the growth capacity of animals. | Цель исследований – дать оценку эффективности использования рыжикового жмыха в кормлении телят-молочников. Продукты переработки и семена рыжика имеют хорошую сбалансированность по незаменимым аминокислотам. Использование отходов переработки рыжика является необходимым условием сохранения чистоты окружающей среды. В научно-хозяйственном опыте, проведенном в одном из хозяйств Самарской области на 3 гр. телят по 10 голов в каждой, изучено влияние комбикормов с содержанием в них 5,0-10,0% по массе рыжикового жмыха на потребление кормов рациона, энергию роста, переваримость и использование питательных веществ рациона. Включение в состав комбикорма-стартера рыжикового жмыха обеспечивает повышение среднесуточных приростов живой массы у телят опытных групп на 2,3-7,6%. Наилучшие показатели по затратам на 1 кг прироста живой массы оказались во 2 и 3 опытных группах: 34,4-34,3 МДж обменной энергии; 582-564 г сырого протеина. Замена в комбикорме-стартере 10,0% подсолнечникового шрота на рыжиковый обеспечила повышение переваримости питательных веществ кормов рациона: сухого вещества – на 3,1 абс.%, органического вещества – на 3,0 абс.%, сырого протеина – на 4,9 абс.%, сырого жира – на 2,7 абс.%, сырой клетчатки – на 4,2 абс.%, безазотистых экстрактивных веществ – на 2,4 абс.%. Потери азота с мочой и калом у телят третьей опытной группы были ниже, по сравнению с контролем, соответственно, на 0,4-8,3%. Усвоенный из желудочно-кишечного тракта азот у телят третьей опытной группы лучше использовался – от принятого на 4,5%, от усвоенного – на 5,0%, по сравнению с контролем. У животных, получавших 15% рыжикового жмыха в составе комбикорма, показатель отложения азота был выше на 17,3% по сравнению с контролем. Сделан вывод, что оптимальная дозировка рыжикового жмыха в составе комбикорма-стартера составляет 10%. Применение таких кормов обеспечивает хорошую переваримость питательных веществ и повышает энергию роста животных.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Trukhachev, V.I. | Buryakov, N.P. | Makhnyreva, O.E. | Buryakova, M.A.

Achieving high performance in dairy farming is inextricably linked with understanding the metabolic processes in the body of cows, aimed at converting nutrients and feed energy into components of products obtained from animals, in particular milk. The search for ways to improve the potential of feeds, including by influencing the physiological and biochemical metabolic processes in the animal body through the use of enzyme additives, does not stop. The following indicators were studied: the digestibility of dietary nutrients and the lactation performance of Holstein cows for 305 lactation days when using the multi-enzyme enzyme supplement ENZIME produced by the Sibbiofarm enterprise under the trademark "Kormomix". Four cow groups, ten individuals each, were composed for the experiment. The individuals of the control group were fed with basic diet (BD), and animals of experimental groups I, II and III intook BD supplemented with the enzyme feed additive in the amount of 25, 50 and 75 g per 1 head a day, respectively. The digestion coefficient of dry matter in group III was 68.01%, which is by 0.85 and 0.24 p.p. higher than in cows of groups II and I, respectively. In the control animals, there was also a tendency to decrease this indicator by 2.14%. A significant increase in the digestion coefficient of crude protein in cows of groups II and III was noted. Due to metabolism intensification in all experimental groups, the average daily milk yield increased by 0.49, 1.37 and 1.89 kg compared to the control group. The best results were shown by the animals of groups II and III, which intook daily 50 and 75 g of the feed additive per a head. | Достижение высоких показателей в молочном животноводстве неразрывно связано с пониманием процессов метаболизма в организме коров, направленных на преобразование питательных веществ и энергии корма в составные части получаемой от животных продукции, в частности молока. Не прекращаются поиски способов, позволяющих улучшить потенциал кормов, в том числе за счет влияния на физиолого-биохимические процессы обмена веществ в организме животных путем применения ферментных добавок. Были изучены следующие показатели: переваримость питательных веществ рациона и молочная продуктивность голштинских коров за 305 дней лактации при использовании мультиэнзимной ферментной добавки ЭНЗИМ, выпускаемой предприятием "Сиббиофарм" под торговой маркой "Кормомикс". Для опыта сформировали 4 группы по 10 гол. в каждой. Особи контрольной группы получали основной рацион (ОР), а животные I, II и III опытных групп - ОР с включением ферментной кормовой добавки в количестве 25, 50 и 75 г на 1 голову в сутки соответственно. Коэффициент переваримости сухого вещества в III группе составил 68,01%, что на 0,85 и 0,24 п.п. выше, чем у коров II и I групп соответственно. У контрольных животных также наблюдалась тенденция к снижению данного показателя на 2,14%. Отмечено достоверное увеличение коэффициента переваримости сырого протеина у коров II и III групп. За счет интенсификации метаболизма во всех опытных группах увеличился среднесуточный удой молока: на 0,49, 1,37 и 1,89 кг по отношению к контрольной группе. Наилучшие результаты показали животные II и III групп, получавшие 50 и 75 г кормовой добавки на 1 голову в сутки.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Yu. Yu. Kovalevskaya | V. V. Balabushko | Ю. Ю. Ковалевская | В. В. Балабушко

It was determined in researches that for young cattle of 4-6 months of age the perfect correlation of digestible and non-digestible protein in the diet corresponds to the figures 62:32 - it let us raise the nutrients digestibility at 3-4%, nitrogen storage in organism - at 10% and average daily gains - at 4%, it also let us decrease the prime cost at 4,4% compared to correlation of 80:20. | В результате исследований установлено, что для молодняка крупного рогатого скота 4-6-месячного возраста оптимальное соотношение расщепляемого протеина к нерасщепляемому в рационе соответствует величине 68:32, позволившее повысить переваримость питательных веществ кормов бычками на 3-4%, отложение азота в организме животных на 10% и среднесуточные приросты на 4% и снизить себестоимость продукции на 4,4% по сравнению с соотношением 80:20.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

N. K. Kapustin | A. I. Sakhanchuk | A. L. Zinovenko | T. V. Lutsko | Н. К. Капустин | А. И. Саханчук | А. Л. Зиновенко | Т. В. Люцко

When the part of red and white clover in herbage increased to 53%, the content of digestible protein in 1 F.U. increased by 16.5% when compared to that in herbage with lower part of clover (up to 24%). | Установлено, что повышение удельной массы клевера ползучего и лугового в составе травостоев до 53% повышает содержание переваримого протеина на 1 кормовую единицу на 16,5%, по сравнению с травостоями, содержащими до 24% клевера.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus