AGRIS - 

2013

ПОНАМАРЕВА Ю.Г. | ИСАЧКИН А.В.

Данное исследование посвящено оценке качества травостоев, созданных из сортов зарубежной селекции в условиях Московского региона. Проведен сравнительный анализ применения двух методик оценки качества. На основе данного исследования можно составить предложения по усовершенствованию методик оценки травостоев. | The research is devoted evaluating the quality of grass stands created by turfgrass varieties of foreign selection in the Moscow region. A comparative analysis of the use of two methods of quality evaluation is done in this article. On the basis of this study can make suggestions for the improvement of methodologies for assessing turfgrass stands.

Show more [+]

Less [-]

Marina Sokolova Publishings - Russian Federation

2013

МАГОМЕДОВ Г.О. | ЛУКИНА С.И. | САДЫГОВА М.К.

В статье приведены результаты исследования показателей качества и пищевой ценности сбивного хлеба из муки цельносмолотого нута. Рекомендовано применение разработанного изделия для массового потребления с целью обогащения пищевого рациона белком, пищевыми волокнами и микронутриентами. | The article presents the results of a study of quality and nutritional value of whipped bread from whole-chickpea flour. Recommended the use of product designed for mass consumption with the aim of enriching food ration in protein, fiber and micronutrients.

Show more [+]

Less [-]

Marina Sokolova Publishings - Russian Federation

2013

ТИХОНОВА О.Ю. | РЕЗНИЧЕНКО И.Ю.

В настоящей статье рассмотрена возможность оценки качества маркировки пищевой продукции путем разработки потребительских критериев для ее оценки на основе систематизации и классификации специфичных требований, к ней предъявляемых как нормативными документами, так и потребителями. Проведение оценки потребительских свойств маркировки по предложенным оценочным критериям позволит наиболее полно реализовать все ее функции, определить качественность, удовлетворить любые информационные потребности потребителей. | In this article the possibility of assessing the quality of labeling of food products through the development of consumer criteria for evaluation based on the systematization and classification of specific requirements, it imposed as regulations, and consumers in general. The assessment of consumer properties markings on the proposed evaluation criteria will more fully realize all of its functions, to define a high quality, meet all the information needs of consumers.

Show more [+]

Less [-]

Marina Sokolova Publishings - Russian Federation

2013

МАГОМЕДОВ Г.О. | ЛУКИНА С.И. | САДЫГОВА М.К.

The article presents the results of a study of quality and nutritional value of whipped bread from whole-chickpea flour. Recommended the use of product designed for mass consumption with the aim of enriching food ration in protein, fiber and micronutrients. | В статье приведены результаты исследования показателей качества и пищевой ценности сбивного хлеба из муки цельносмолотого нута. Рекомендовано применение разработанного изделия для массового потребления с целью обогащения пищевого рациона белком, пищевыми волокнами и микронутриентами.

Show more [+]

Less [-]

Marina Sokolova Publishings - Russian Federation

2013

ТИХОНОВА О.Ю. | РЕЗНИЧЕНКО И.Ю.

В настоящей статье рассмотрена возможность оценки качества маркировки пищевой продукции путем разработки потребительских критериев для ее оценки на основе систематизации и классификации специфичных требований, к ней предъявляемых как нормативными документами, так и потребителями. Проведение оценки потребительских свойств маркировки по предложенным оценочным критериям позволит наиболее полно реализовать все ее функции, определить качественность, удовлетворить любые информационные потребности потребителей. | In this article the possibility of assessing the quality of labeling of food products through the development of consumer criteria for evaluation based on the systematization and classification of specific requirements, it imposed as regulations, and consumers in general. The assessment of consumer properties markings on the proposed evaluation criteria will more fully realize all of its functions, to define a high quality, meet all the information needs of consumers.

Show more [+]

Less [-]

Marina Sokolova Publishings - Russian Federation

2013

ПОНАМАРЕВА Ю.Г. | ИСАЧКИН А.В.

The research is devoted evaluating the quality of grass stands created by turfgrass varieties of foreign selection in the Moscow region. A comparative analysis of the use of two methods of quality evaluation is done in this article. On the basis of this study can make suggestions for the improvement of methodologies for assessing turfgrass stands. | Данное исследование посвящено оценке качества травостоев, созданных из сортов зарубежной селекции в условиях Московского региона. Проведен сравнительный анализ применения двух методик оценки качества. На основе данного исследования можно составить предложения по усовершенствованию методик оценки травостоев.

Show more [+]

Less [-]

Marina Sokolova Publishings - Russian Federation