AGRIS - 

2018

Evstigneyev, E.I. | [Евстигнеев, Э.И.]

The method of quantitative determination of noncellulosic polysaccharides in vegetable raw materials (wood and agricultural plants) is offered. He provides determination in the analyzed samples the general content of polysaccharides and cellulose, and noncellulosic polysaccharides are determined by a difference. As a method of determination of cellulose used Kürschner method which differs in simplicity and lack of need of preliminary extraction of a sample as ethanol is the best solvent of extractive substances among individual solvents. For correction of content of Kürschner cellulose on «pure» cellulose residual pentosans are determined by bromide bromated method. As have shown results of the analysis of samples with the known content of noncellulosic polysaccharides, the developed method allows to determine the specified components with high precision (the relative error of definition doesn’t exceed 4.3%). Besides, in work the scheme determination of the main components of vegetable raw materials is offered. It includes determination of polysaccharides, cellulose, noncellulosic polysaccharides, lignin, extractive substances and ashes. With her help it is possible to characterize rather fully component composition of vegetable raw materials without resorting to use of the special equipment. Differences in contents and composition of polysaccharides of wood of coniferous and deciduous breeds are defined by the new scheme of the analysis. [Предложен метод количественного определения нецеллюлозных полисахаридов в растительном сырье (древесине и сельскохозяйственных растениях). Он предусматривает определение в анализируемых образцах общего содержания полисахаридов и целлюлозы, а нецеллюлозные полисахариды определяются по разности. В качестве метода определения целлюлозы использовали азотно-спиртовый метод (метод Кюршнера), который отличается простотой и отсутствием необходимости предварительной экстракции образца, поскольку этанол является лучшим растворителем экстрактивных веществ среди индивидуальных растворителей. Для корректировки содержания целлюлозы Кюршнера на «чистую» целлюлозу в ней бромид-броматным методом определяются остаточные пентозаны. Как показали результаты анализа образцов с известным содержанием нецеллюлозных полисахаридов, разработанный метод позволяет определять указанные компоненты с высокой точностью (относительная ошибка определения не превышает 4,3%). Кроме того, в работе предложена схема определения основных компонентов растительного сырья. Она включает в себя определение полисахаридов, целлюлозы, нецеллюлозных полисахаридов, лигнина, экстрактивных веществ и золы. С ее помощью можно достаточно полно охарактеризовать компонентный состав сырья растительного происхождения, не прибегая к использованию специального оборудования. С помощью новой схемы анализа определены различия в содержании и составе полисахаридов древесины хвойных и лиственных пород.]

Show more [+]

Less [-]

St. Petersburg State Forest Technical University named after S.M. Kirov - Russian Federation