AGRIS - 

2024

Guliyeva, Z.

Fire blight caused by Erwinia amylovora (Burrill, 1882) Winslow et al., 1920 causes significant production losses in the world’s leading pome fruit crop producing countries. The main route of infection of many fruit crops, including apple and pear trees, is through newly blooming flowers. The bacterium overwinters in the bark tissue along the edges of cankers formed on branches and stems as a result of infection in the previous year and becomes a source of infection in the next year. Determining the prevalence of the disease in areas with a large number of orchards is important from the point of view of disease control. Therefore, the purpose of the work is to study the prevalence of the disease in the Ganja-Dashkesan and Gazakh-Tovuz Economic Regions, as well as the accurate diagnosis of the obtained E. amylovora isolates using classical and molecular methods. For this purpose, trees in the studied apple and pear orchards were examined for the disease, the pathogen was isolated from infected plants, and morphological, biochemical, physiological and molecular analyzes were carried out. Among 36 bacterial isolates obtained from 27 samples of infected plants, Erwinia amylovora was identified in 11 as a result of morphological, biochemical, physiological and molecular tests.

Show more [+]

Less [-]

Publishing center Science and Practice - Russian Federation

2022

Sajfetdinov, A.R. | Lyagoskina, N.R.

The economic analysis of the domestic fruit growing industry in farms of various categories is carried out. In the course of the research, statistical information was used from the databases of Rosstat, the Federal Customs Service and the Ministry of Agriculture of the Russian Federation, financial and economic reporting of agricultural organizations. The calculations were performed using MS Excel and SimulAr software products. The area under fruit and berry plantations in the Russian Federation and The Krasnodar Territory decreased from 657.5 and 59.8 in 2001-2005 to 463.3 and 41.5 thousand ha in 2016-2020. Gross harvest of pome fruits for the same periods in the Russian Federation and Krasnodar the region increased from 1741.8 and 276.1 to 1953.1 and 351.6 thousand t, and stone fruits – from 555.4 and 46.7 to 589.5 and 69.7 thousand t. From 2014 to 2020, the physical volume of imports of seed fruits decreased from 1426 to 1050 thousand t, and its value – from 981 to 777 million dol. During the same period, the volume of stone fruit imports increased from 377 to 528 thousand t, and its value – from 503 to 623 million dol. Over the past 3 years (2019-2021), there has been a steady trend towards an increase in the share of domestic and a decrease in the share of imported planting material when laying industrial gardens. In the total volume of fruit and berry plantations in the Krasnodar Territory, from 2014 to 2020, the share of intensive type gardens increased, their share in the total harvest increased, and the cost of their products was significantly lower than the cost of products from conventional gardens. The calculations carried out showed that investments in the amount of 400 million rub are needed to lay an intensive apple orchard with an area of 100 ha. Without state support, the project will pay off in 7, 8 years; net discount income will amount to 176.7 million rub.; internal rate of return – 13.8%, risk the unprofitability of the project is 18.2%. In the presence of state support in the amount of 1.3 million rub/ha the listed indicators will amount to 6.3 years; 306.7 million rub; 19.9% and 1.1%, respectively. It is concluded that it is necessary to maintain state support when laying new gardens in the amount of 1.0-1.2 million rub/ha, otherwise investments in new gardening projects will be extremely risky. | Проведен экономический анализ отрасли отечественного плодоводства в хозяйствах различных категорий. В ходе исследований была использована статистическая информация баз данных Росстата, ФТС и МСХ РФ, финансово-экономической отчетности с.-х. организаций. Проводимые расчеты были выполнены с использованием программных продуктов MS Excel и SimulAr. Площадь под плодово-ягодными насаждениями в РФ и Краснодарском крае сократилась с 657,5 и 59,8 в 2001-2005 гг. до 463,3 и 41,5 тыс. га в 2016-2020 гг. Валовый сбор семечковых плодов за те же периоды в РФ и Краснодарском крае возрос с 1741,8 и 276,1 до 1953,1 и 351,6 тыс. т, а косточковых – с 555,4 и 46,7 до 589,5 и 69,7 тыс. т. С 2014 г. по 2020 г физический объем импорта семечковых плодов сократился с 1426 до 1050 тыс. т, а его стоимость – с 981 до 777 млн. долл. За этот же срок объем ввоза косточковых плодов возрос с 377 до 528 тыс. т, а его стоимость – с 503 до 623 млн. долл. За последние 3 года (2019-2021 гг.) отмечена устойчивая тенденция к увеличению доли отечественного и снижение доли импортного посадочного материала при закладке промышленных садов. В общем объеме плодово-ягодных насаждений в Краснодарском крае с 2014 г. по 2020 г. увеличилась доля садов интенсивного типа, возросла их доля в общем урожае, а себестоимость их продукции была существенно ниже себестоимости продукции из обычных садов. Проведенные расчеты показали, что для закладки яблоневого сада интенсивного типа площадью 100 га необходимы инвестиции в размере 400 млн. руб. Без господдержки проект окупится через 7,8 лет; чистый дисконтный доход составит 176,7 млн. руб.; внутренняя норма доходности – 13,8%, риск убыточности проекта – 18,2%. При наличии господдержки в размере 1,3 млн. руб./га перечисленные показатели составят 6,3 года; 306,7 млн. руб.; 19,9% и 1,1% соответственно. Сделан вывод о необходимости сохранения господдержки при закладке новых садов в размере 1,0-1,2 млн. руб./га, в противном случае инвестиции в новые проекты в садоводстве будут чрезвычайно рискованными.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Bairamov, L.

The article presents the pomological features of quince varieties cultivated in the Ordubad district. The zones of distribution of varieties have been studied, their names and synonyms have been determined through surveys. For the first time on the territory of the Ordubad district, the cultivation of 8 varieties of quince was revealed and the terms of their ripening were determined. Phenological observations were carried out on the discovered varieties. Flowering was observed from late April to late May, depending on the zone of the identified quince varieties. From the very beginning of the development of quince varieties, the dynamics of the development of their shoots and fruits was constantly monitored. Grafting materials from promising varieties were inoculated in the zone of their distribution and on the experimental field of our institute. The pomological features of some promising varieties have been studied. The yield of each variety, average weight, size of the fruit, its color, taste, tasting ratings have been studied and reflected in the article. The most promising varieties of quince were Sary aiva, Sulu aiva, Armudvari aiva, Tursh aiva, Novrest and Ordubad.

Show more [+]

Less [-]

Publishing center Science and Practice - Russian Federation

2022

Shtan'ko, A.S. | Sarakhatunova, Yu.Ya.

The purpose of study is to develop a method for determining the number of droppers required for drip irrigation of each tree in the garden and to evaluate their location patterns in the fruit crop feeding zone. The following criteria were adopted in developing the method: the share of irrigated area from the feeding area should meet the needs of the cultivated crop, the number of droppers should be determined for each tree in the garden, the distance between the drip droppers and the tree trunk should be at least 0.2 m. A multifactorial dependence was proposed to determine the required number of droppers, which takes into account the crop types, climatic conditions, crop planting pattern parameters, required depth of soil moisture and soil characteristics of the garden plot. Using the proposed method, the drip irrigation module parameters were calculated for 3 variants of an apple garden planting patterns 4 x 1.5 m, 4 x 2 m and 5 x 3 m on light, medium and heavy soils according to their mechanical composition. As a result of the calculation, it was found that in the considered combinations of soil conditions and crop planting patterns, from 2 to 12 droppers would be required for each tree. According to the results of the calculation, it can be stated that under the considered conditions, a single-line irrigation module cannot form a humidification zone, which horizontal projection area meets the needs of apple gardens. In 8 of the 9 combinations considered, the use of a double-line irrigation module is preferable. It should also be noted that on light soils, with the maximum feeding area of those considered (planting pattern 5 x 3 m), a two-line irrigation module cannot form a moistening zone with the required area in the soil space. In this case, it is necessary to use irrigation modules that stipulate the use of special irrigation devices or the location of droppers on branches from the main pipeline. | Цель исследований – разработать способ определения необходимого для проведения капельного полива каждого дерева в плодовом саду количества капельниц и произвести оценку схем их расположения в зоне питания плодовых культур. При разработке способа были приняты следующие критерии: доля увлажняемой площади от площади питания должна соответствовать потребностям выращиваемой культуры, количество капельниц должно определяться для каждого дерева в саду, расстояние между капельным водовыпуском и штамбом дерева должно составлять не менее 0,2 м. Предложена многофакторная зависимость для определения необходимого количества капельниц, которая учитывает вид с.-х. культуры, климатические условия, параметры схемы посадки культуры, требуемую глубину увлажнения почвы и почвенные характеристики садового участка. С использованием предложенного способа был произведен расчет параметров капельного поливного модуля для 3 вариантов схем посадки яблоневого сада: 4,0 x 1,5 м; 4,0 x 2,0 м; 5,0 x 3,0 м – на легких, средних и тяжелых по механическому составу почвах. В результате расчета установлено, что в рассмотренных сочетаниях почвенных условий и схем посадки культур потребуется от 2 до 12 капельниц для каждого дерева. По результатам расчета можно констатировать, что в рассмотренных условиях однониточный поливной модуль не может сформировать зону увлажнения, площадь горизонтальной проекции которой соответствует потребностям яблоневых садов. В 8 из 9 рассмотренных сочетаний предпочтительным является использование двухниточного поливного модуля. Следует также отметить, что на легких почвах при максимальной из рассмотренных площади питания (схема посадки 5,0 x 3,0 м) двухниточный поливной модуль не может сформировать в почвенном пространстве зону увлажнения с требуемой площадью. В этом случае необходимо применять поливные модули, предусматривающие использование специальных поливных устройств или размещение капельниц на отводах от основного трубопровода.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

I. S. Kurbanov | E. Abdullaev | N. V. Kukharchik | M. S. Kastritskaya | A. A. Zmushko | И. С. Курбанов | Э. Абдуллаев | Н. В. Кухарчик | М. С. Кастрицкая | А. А. Змушко

Azerbaijan is the largest country in the Caucasus. The Republic of Azerbaijan is one of the richest countries in the postSoviet area in terms of natural resources, which spans 9 out of 11 existing climatic zones. This circumstance requires a special approach to dealing the issues of agriculture. Azerbaijan has an old history of growing many Mediterranean subtropical and nut-fruit crops, such as Juglans, Corylus, Castanea, Amygdalus, Pistacia, Olea, Punica, Ficus, Diospyros, Vitis and others. The article deals with such nuances of Azerbaijan’s agriculture as the problem of land shortage and water scarcity, the need for innovation, the development of organic agriculture. The statistics of the development of fruit growing and viticulture in Azerbaijan are given. The land reform in the Republic of Azerbaijan is considered. Despite a number of challenges facing the fruit growing industry at the present stage of development of the national economy, it has been one of the most profitable in the agricultural sector for quite a long period of time. | Азербайджан является крупнейшей страной Закавказья. Азербайджанская Республика – одна из богатейших по природным ресурсам стран в постсоветском пространстве, где существует 9 из 11 имеющихся природно-климатических условий. Это обстоятельство требует особого подхода к решению задач сельскохозяйственного производства. Азербайджан располагает древней историей выращивания многих средиземноморских субтропических и орехоплодных культур, таких как Juglans, Corylus, Castanea, Amygdalus, Pistacia, Olea, Punica, Ficus, Diospyros, Vitis и др. В статье рассмотрены такие нюансы сельского хозяйства Азербайджана, как проблема нехватки земель и дефицита воды, необходимость инноваций, развитие экологически чистого сельского хозяйства. Приведена статистика развития плодоводства и виноградарства в Азербайджане. Рассмотрено проведение земельной реформы в Азербайджанской Республике. Несмотря на ряд проблем, характерных для отрасли плодоводства на современном этапе развития национальной экономики, она уже на протяжении довольно длительного периода времени продолжает оставаться одной из наиболее рентабельных в аграрном секторе.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

Ryzhkova, S.M. | Kruchinina, V.M.

Healthy nutrition cannot be provided without sustainable development of the fruit and vegetable sector. The category "sustainability" is used to determine the ability of the system to maintain its current state under the influence of external influences, and "sustainable development" defines the process of change in which the exploitation of resources, the direction of investment, the orientation of technological development and institutional changes are consistent with current and future needs. In this aspect, the sustainable development of the fruit and vegetable branch of agriculture should be viewed through the prism of the entire commodity chain, from production to consumption, and taking into account political, economic, social, demographic and environmental aspects. Sustainability implies stability not only in the production of total volumes of fruits and vegetables, but also such indicators as production and consumption per capita, i.e. a simple increase in the physical volume of production of vegetables and fruits should correspond to qualitative growth. The consumption (personal and industrial) of fruits and vegetables is not provided by local production, the needs are largely covered by the import of imported products for both vegetables and fruits. In the period 1990-2020, own production of vegetables and food melons, fruits and berries increased, but it cannot be definitely said that sustainability in the development of the fruit and vegetable sub-sector of the agro-industrial sector of Russia has been achieved. The analysis of per capita production and consumption also shows that the fruit and vegetable sub-sector cannot yet meet most of the needs of the population and industry in fruits and vegetables. It is possible to involve vegetables and fruits produced in households and farms in the commodity turnover with the help of various types of cooperative organizations. | Здоровое питание невозможно обеспечить без устойчивого развития плодоовощного сектора. Категория "устойчивость" используется для определения способности системы сохранять текущее состояние при влиянии внешних воздействий, а "устойчивое развитие" - определяет процесс изменения, в котором эксплуатация ресурсов, направление инвестиций, ориентация технологического развития и институциональные изменения согласованы с настоящими и будущими потребностями. В этом аспекте устойчивое развитие плодоовощной отрасли сельского хозяйства следует рассматривать через призму всей товарной цепи, начиная от производства и заканчивая потреблением и учитывая политические, экономические, социальные, демографические и экологические стороны. Устойчивость подразумевает и стабильность не только в производстве общих объемов плодов и овощей, но и таких показателей как производство и потребление на душу населения, то есть простой рост физических объемов производства овощей и плодов должен соответствовать качественному росту. Потребление (личное ипроизводственное) плодов и овощей не обеспечивается местным производством, потребности закрываются в значительной степени за счет ввоза импортной продукции как по овощам, так и по плодам. В период 1990-2020 гг. росло собственное производство овощей и продовольственных бахчевых, фруктов и ягод, однако нельзя определенно сказать, что достигнута устойчивость в развитии плодоовощной подотрасли АПК России. Анализ среднедушевого производства и потребления также показывает, что плодоовощная подотрасль АПК пока не может удовлетворить большую часть потребностей населения и промышленности в плодах и овощах. Вовлечь в товарный оборот произведенные в хозяйствах населения, фермерских хозяйствах овощи и фрукты можно с помощью организаций кооперации различных типов.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Suchkova, N.R. | Kryuchkov, G.G.

Развитие плодоовощного подкомплекса оказывает влияние на формирование продовольственной безопасности как регионов, так и страны в целом. Потребности в плодоовощной продукции в России обеспечиваются за счет импорта по овощам на 14,4%, по плодово-ягодной продукции на 57,6%. Несмотря на определенные позитивные сдвиги остаются нерешенными проблемы снижения площадей под овощами и многолетними насаждениями, уменьшения количества производимых плодоовощных консервов, сосредоточения производства в хозяйствах населения. Все это актуализирует необходимость выработки мер по повышению эффективности функционирования плодоовощного подкомплекса. На современном этапе основными факторами, сдерживающими развитие плодоовощного подкомплекса, являются отсутствие оборудованных помещений для хранения продукции, а также стабильных каналов ее сбыта. Для решения сложившихся проблем необходим инновационный подход к развитию плодоовощного подкомплекса, а именно, совершенствование инфраструктуры (создание системы оптово-распределительных центров, осуществление внутрихозяйственной переработки продукции) и рационализация отношений между субъектами агропродовольственного рынка. Одним из актуальных инструментов повышения экономической эффективности производства плодоовощной продукции является агропромышленная интеграция. Преимущество вертикальной агропромышленной интеграции состоит в возможности использования синергетического эффекта при организации с.-х. производства, дающего производителю определенную степень экономической свободы, выражающейся в маневрировании операционными издержками. Опыт сотрудничества производителей плодоовощной продукции Саратовской области со сбытовым центром "Покровские овощи" свидетельствует о том, что интеграция производителя со сбытовыми организациями позволяет грамотно планировать продвижение товара, контролировать поставки и задавать уровень качества продукции для поставщика-производителя. | The development of the fruit and vegetable subsector has an impact on the formation of food security both in the regions and the country as a whole. The demand for fruit and vegetable products in Russia is met by imports of vegetables by 14.4%, of fruits and berries by 57.6%. Despite certain positive developments, the lot of problems remains unresolved, such as reducing the area under vegetables and perennial plantings, reducing the number of canned fruits and vegetables produced, and concentrating production in households. All this actualizes the need to develop measures to improve the efficiency of the fruit and vegetable subsector. At the present stage, the main factors hindering the development of this subsector are the lack of equipped premises for storing products, as well as stable channels for its sale. To solve the existing problems, an innovative approach to the development of the fruit subsector is needed, namely, improving the infrastructure (creating a system of wholesale distribution centers, on-farm processing of products) and rationalizing relations between the subjects of the agro-food market. One of the relevant tools for increasing the economic efficiency of fruit and vegetable production is agro-industrial integration. The advantage of vertical agro-industrial integration is a possibility of using a synergistic effect in the organization of agricultural production, which gives the producer a certain degree of economic freedom, expressed in the maneuvering of transaction costs. The experience of cooperation between producers of fruits and vegetables in the Saratov region with the Pokrovsky Vegetables sales center indicates that the integration of a manufacturer with marketing organizations allows competently planning the promotion of goods, controlling deliveries and setting the level of product quality for the supplier-and-manufacturer.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Velibekova, L.А.

There were determined the main directions of intensification of enterprises involved to fruit production and processing industry (FPI), that ensuring the sustainable AIC development. The analysis objects are agricultural horticultural and fruit processing enterprises. The research was conducted by the Institute of Socio-Economic Research of the Russian Academy of Sciences. There were analyzed statistical materials on the development of horticulture for 1961-2020. Positive trends in the growth of production volumes of fresh and processed fruit and berry products, as well as high consumer demand for these food products due to the high healthy lifestyle trends have been revealed. The widespread occurrence of intensive gardening will give impetus to the FPI development, which will accelerate the achievement of market saturation with fruit and berry products. The importance of the intensification process will increase even more in the foreseeable future due to the scarcity of material, production, financial resources, the urgent need to solve the food problem. The reasons and a wide range of relevant directions of transition mainly to intensive methods in horticulture and FPI are revealed: limited resources, primarily land, archaic agricultural structure, problems of the processing industry, weak innovation activity, high capital intensity of the industry and a shortage of qualified personnel, problems of financial support of science. Of the most importance in the development of intensification are such elements as breeding, cultivation and processing technologies, technical support. The following ways of intensification activating are considered: creation of own breeding, nursery breeding centers; professional development of personnel; improvement and development of technical, technological and digital technologies; the special importance of state support of commodity producers and scientific support is emphasized. The study results can be used in drawing up programs for the development of horticulture and FPI, increasing the investment attractiveness of regional AIC, solving the food security issue. | Определяли основные направления интенсификации предприятий производства и плодоперерабатывающей промышленности (ПП), обеспечивающих устойчивое развитие АПК. Объект анализа – с.-х. садоводческие и плодоперерабатывающие предприятия. Исследования проведены Институтом социально-экономических исследований ДФИЦ РАН. Анализировали статистические материалы по развитию садоводства за 1961-2020 гг. Выявлены положительные тенденции роста объемов производства свежей и переработанной плодово-ягодной продукции, а также высокий потребительский спрос на данные продукты питания в связи с распространением здорового образа жизни. Широкое распространение интенсивного садоводства даст толчок к развитию ПП, что ускорит достижение насыщения рынка плодово-ягодной продукцией. Значение процесса интенсификации в обозримой перспективе еще более возрастет в связи с дефицитностью материально-производственных, финансовых ресурсов, острой необходимостью решения продовольственной задачи. Раскрываются причины и широкий комплекс актуальных направлений перехода преимущественно к интенсивным методам в садоводстве и ПП: ограниченность ресурсов, архаичность аграрной структуры, проблемы ПП, слабая инновационная активность, высокая капиталоемкость отрасли, дефицит квалифицированных кадров, проблемы финансового обеспечения науки. Наиболее важное значение в развитии интенсификации имеют элементы: селекция, технологии выращивания и переработки, техническое обеспечение. Рассматриваются пути активизации процесса интенсификации: создание собственных селекционных, питомниководческих центров, повышение квалификации кадров, совершенствование и разработка технико-технологических и цифровых технологий, подчеркнута особая значимость господдержки товаропроизводителей и научного обеспечения. Результаты исследования могут использоваться при составлении программ развития садоводства и ПП, повышения инвестиционной привлекательности регионального АПК, решения проблемы продовольственной безопасности.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

Mursalov, S.M. | Sapukova, A.Ch. | Magomedovа, A.A. | Mustafaev, G.M.

Проведен анализ отрасли садоводства Дагестана по состоянию на 2021 год. Использовались официальные статистические источники, а также информация из доступных работ, опубликованных в открытой печати или в электронном виде. Установлено, что для обеспечения собственных потребностей Республике Дагестан необходимо производить в год около 300 тыс. тонн плодов и ягод. Объемы производства (с учетом винограда) превысили более 391 тыс. тонн, значит, за счет имеющихся в республике плодово-ягодных насаждений возможно обеспечение собственного населения плодами и ягодами даже с учётом флуктуации производства по годам. Плодово-ягодная продукция является для дагестанцев важной статьёй дохода. С учётом коммерческих потребностей для обеспечения доходов от плодоовощной продукции на внешних рынках необходимо довести площадь насаждений до 32 тыс. гектаров и увеличить среднюю урожайность с нынешних 87 ц/га до 150-200 ц/га. Это бы позволило удвоить объём выращиваемого сейчас урожая, половину которого можно было бы реализовать в других регионах, вывозить на экспорт и загружать мощности местной плодоконсервирующей промышленности. Это бы обеспечило и дополнительное поступление налогов в бюджет республики. Недостающие площади можно изъять у арендаторов земель с.-х. назначения, не исполняющих условия договора. К решению проблемы повышения урожайности следует шире подключать местных ученых, возродить целевое обучение специалистов-плодоводов. Около 82% от общей площади садов Дагестана приходится на долю хозяйств населения, малых предприятий и фермерских хозяйств, на которые сложно влиять руководящими указаниями, их следует заинтересовывать экономически. Предложено создать в Дагестане координационную структуру для обеспечения эффективного производства, централизованных закупок и хранения плодовой продукции. Источниками ее финансирования могли бы стать и ресурсы, выделяемые федеральным центром, и отчисления местных производителей. | There has been carried out an analysis of horticulture industry in Dagestan for the state as of 2021. Official statistical sources were used, as well as information from available works published in the open press or in electronic form. It has been found that in order to provide own requirements of the Republic of Dagestan, it is necessary to produce about 300,000 t of fruits and berries per year. The output (with reference to grapes) exceeded 391 thousand t, that is, due to the fruit and berry plantations available in the republic, it is possible to provide for its own population with fruits and berries even with reference to the fluctuation of the production in the years. Fruit and berry products are an important source of income for Dagestan. With reference to commercial needs, in order to ensure income from fruit and vegetable products in foreign markets, it is necessary to increase the area to 32,000 ha and s increase the average yield of plantations from 87 c/ha to 150-200 c/ha. This would make it possible to double the volume of the crop now grown, half of which could be sold in other regions, exported and, load the capacities of the local fruit-canning industry. This would also provide additional tax receipts to the budget of the republic. The missing areas can be withdrawn from tenants of agricultural land that do not fulfill the terms of the contract. Local scientists should be more involved in solving the problem of increasing yields, and targeted training of fruit growers should be revived. About 82% of the total area of gardens in Dagestan is accounted for by households of the population, small enterprises and farms, which are difficult to influence by guidelines, they should be interested economically. It is proposed to create a coordination structure in Dagestan to ensure efficient production, centralized procurement and storage of fruit products. The sources of its financing could be the resources allocated by the federal center and the contributions of local producers.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

The review presents an assessment of the quality control systems and certification for planting stock of fruit and berry crops abroad and in the Republic of Belarus. There is a need for systematic quality control of the planting stock at all levels. First of all, it is required to ensure the full functioning of the system for the production of healthy planting stock in leading scientific organizations, and later in the basic nurseries. The approbation of the fruit and berry crops should be carried out not just by specialists of seed inspections, but necessarily by approbators for each specific culture, pomologists who have undergone special training. The production of the certified (elite) planting stock should be carried out under strict phytosanitary control only in organizations included in the register of seed producers of agricultural plants. If the relevant technology is violated, manufacturers should be excluded from the register and removed from the market for similar products. This is the only way to ensure the efficiency of the production of fruit and berry crops, the proper quality of the products, which is necessary to ensure the health of the population. /В обзоре представлена оценка систем контроля качества и сертификации посадочного материала плодовых и ягодных культур за рубежом и в Республике Беларусь. Системный контроль качества посадочного материала необходим на всех уровнях. В первую очередь требуется обеспечить полноценное функционирование системы производства оздоровленного посадочного материала в главных научных организациях, а в дальнейшем и в базовых питомниках. Апробацию маточников плодовых и ягодных растений должны проводить апробаторы по каждой конкретной культуре, ученые помологи, прошедшие специальную подготовку. Производство сертифицированного (элитного) посадочного материала должно осуществляться под строгим фитосанитарным контролем только в организациях, включенных в реестр производителей семян сельскохозяйственных растений. При нарушении соответствующей технологии производители должны быть исключены из реестра и отстранены от рынка сбыта подобной продукции. Только таким образом можно обеспечить эффективность производства плодовых и ягодных культур, надлежащее качество получаемой продукции, необходимой для обеспечения здоровья населения.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus