AGRIS - 

2024

S. V. Sorkin | С. В. Соркин

In the article, with the help of analysis of the commodity and geographical structure of international trade, the main trends in the development of international dairy trade at the present stage are identified and formulated. The correctness of the following hypothesis was proved: the increase in international trade observed in the world economy is also characterized to dairy products. The statistical basis of the study were statistical and analytical reviews of the United Nations Food and Agriculture Organization, the United States Department of Agriculture. The obtained results can be used in the relevant ministries and departments in the formation of sectoral policy for the development of the dairy industry of Belarus, in large export-oriented enterprises of the Belarusian dairy industry during the planning of entering foreign markets, as well as serve as a basis for further scientific research. | В статье на основе анализа товарной и географической структуры международной торговли молочной продукцией выявлены и сформулированы тенденции развития международной торговли молочной продукцией на современном этапе. Доказана правильность выдвинутой гипотезы: рост объемов международной торговли, наблюдаемый в мировой экономике в целом, также характерен для международной торговли молочной продукцией. Статистической основой проведенного исследования послужили статистические и аналитические обзоры Сельскохозяйственной и продовольственной организации ООН, Министерства сельского хозяйства США. Полученные результаты могут быть использованы в профильных министерствах и ведомствах при формировании отраслевой политики развития молочной промышленности Беларуси, в крупных экспортноориентированных предприятиях молочной промышленности Беларуси при планировании выхода на зарубежные рынки сбыта, а также служить основой для дальнейших научных исследований.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2024

V. N. Pugach | В. Н. Пугач

The article examines the forms of foreign economic activity of the agri-food sector. The main agricultural and food products of Belarusian exports, the dynamics of development of agricultural production and the food industry of the Republic of Belarus are considered. | В статье рассмотрены формы внешнеэкономической деятельности агропродовольственного сектора. Рассмотрены основные агропродовольственные товары белорусского экспорта, динамика развития производства продукции сельского хозяйства и пищевой промышленности Республики Беларуси.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2024

M. L. Klimova | М. Л. Климова

The article reflects the main characteristics of the development of cheese making in the Republic of Belarus, analyzes the assortment list of cheeses produced in the republic and provides trends in its development. The priorities for the development of cheese making are noted, and a list of measures aimed at stimulating export activities is outlined. | В статье отражены основные характеристики развития сыроделия в Республике Беларусь, проведен анализ ассортиментного перечня выпускаемых в республике сыров и приведены тенденции его развития. Отмечены приоритеты развития сыроделия, обозначен перечень мер, направленных на стимулирование экспортной деятельности.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2023

M. Klimova | М. Л. Климова

As part of the research, an analysis was made of the food security of the Republic of Belarus, the dynamics of per capita production and consumption of basic foodstuffs. A list of legal and policy documents that contribute to the development of the agro-industrial complex of the Republic of Belarus until 2022 and the measures taken for its further development is given. A set of key factors and measures taken that ensured the development of the agro-industrial complex and ensured the food independence of the republics were identified. | В рамках исследований проведен анализ продовольственной безопасности Республики Беларусь, динамика среднедушевого производства и потребления основных продуктов питания. Приведен перечень нормативно-правовых и программных документов, способствующих развитию АПК Республики Беларусь до 2022 года и принятых мер по дальнейшему его развитию. Выявлена совокупность ключевых факторов и принятых мер, обеспечивших развитие АПК и обеспечения продовольственной независимости республик.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2023

N. V. Karpovich | E. P. Makutsenya | Н. В. Карпович | Е. П. Макуценя | Подготовлено в рамках задания 1.13 «Разработать комплекс научно-практических рекомендаций по эффективному обеспечению продовольственной безопасности и конкурентоспособности продукции АПК на основе инструментов отраслевого и бизнес-планирования, управления качеством, оптимизации внешнеторговых отношений» (№ ГР 20213501).

A comprehensive analysis of the development of world trade in agrifood products is presented. The authors carried out the cost and quantitative characterization of the parameters of development of international trade in agricultural products and food, presented structural shifts, identified key competitors and consumers of products, assessed the use in world practice of ways to protect the domestic market, both customs and tariff instruments, and various non-tariff measures. Special attention is paid to the implementation of trade flows in agri-food products within the framework of the largest integration associations. | Представлен комплексный анализ развития мировой торговли агропродовольственными товарами. Приведена стоимостная и количественная характеристика параметров развития международной торговли сельскохозяйственной продукцией и продовольствием, представлены структурные сдвиги, выявлены ключевые конкуренты и потребители продукции, дана оценка использования в мировой практике способов защиты внутреннего рынка как таможенно-тарифными инструментами, так различными нетарифными мерами. Отдельное внимание уделено вопросам торговых потоков агропродовольственных товаров в рамках крупнейших интеграционных объединений.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2023

N. Е. Svireyko | Н. Е. Свирейко

The article analyzes the main indicators of the development of the food industry of the Republic of Belarus for 2011-2021. The results of production activities related to import substitution and export dynamics were studied for certain types of products. The directions of development of the food industry, as well as promising production technologies and types of products in the context of individual industries are considered. The measures necessary to achieve the targets for the development of the food industry under the conditions of sanctions are outlined. | B статье проведен анализ основных показателей развития пищевой промышленности Республики Беларусь за 2011-2021 годы. По отдельным видам продукции изучены результаты производственной деятельности, связанной с импортозамещением, и динамика экспорта. Рассмотрены направления развития пищевой промышленности, а также перспективные технологии производства и виды продукции в разрезе отдельных отраслей. Обозначены мероприятия, необходимые для достижения целевых показателей развития пищевой промышленности в условиях введения санкций.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2023

K. M. Zhevnerovich | К. М. Жевнерович

Approaches and principles used by the enterprises of Agro-Industrial Complex to expand their activities, are analysed, including the definition and orientation to specific export markets, improving the quality of products and packaging, as well as the development of effective marketing and distribution channels. The role of state support for exports and the development of international trade relations was examined. The importance of a holistic approach to building a development model export-oriented production of Agro-Industrial Complex, which takes into account the distribution, both in the national and foreign markets, was underlined. | Проведен анализ подходов и принципов, которые используются предприятиями АПК для расширения своей деятельности, включая определение и ориентацию на конкретные экспортные рынки, улучшение качества продукции и упаковки, а также развитие эффективных каналов маркетинга и дистрибуции. Рассматривается роль поддержки экспорта и развития международных торговых отношений. Подчеркивается важность целостного подхода к построению модели развития экспортно ориентированных производств АПК, которая учитывает распространение торговли как на национальном, так и зарубежных рынках.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2023

G. Gusakov | V. Zhudro | T. Shakel | L. Yonchik | Г. В. Гусаков | В. М. Жудро | Т. П. Шакель | Л. Т. Ёнчик

The article substantiates the need to carry out a theoretical study of the creation of a country brand of dairy products as one of the key elements of the brand of the Republic of Belarus, the purpose of which is to generate the main components of the concept of a global product brand of the country and substantiate the differences in their effects from their synergistic options. The authors propose a toolkit for managing a country brand of dairy products based on the specific features of scientific research on all the fundamental prerequisites for effective business management as part of the implementation of "smart marketing". | В статье обоснована необходимость выполнения теоретического исследования создания странового бренда молочной продукции как одного из ключевых элементов бренда Республики Беларусь, целью которого является генерирование основных компонентов концепции глобального продуктового бренда страны и обоснование различий эффектов от синергетических вариантов. Авторами предложен инструментарий управления страновым брендом молочной продукции на основе специфических особенностей научных изысканий всех фундаментальных предпосылок эффективного управления бизнесом в рамках реализации «smart-маркетинга».

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

S. G. Yakovchik | M. G. Bakach | Y. L. Salapura | E. V. Dyba | С. Г. Яковчик | Н. Г. Бакач | Ю. Л. Салапура | Э. В. Дыба

The article presents the main directions of scientific and technical progress in the field of mechanization of agriculture. The results of the development of innovations in this field in the Republic of Belarus at the present stage are presented. | В статье представлены основные направления научно-технического прогресса в области механизации сельского хозяйства. Представлены результаты разработки инноваций в данной области в Республике Беларусь на современном этапе.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

E. P. Makutsenya | Е. П. Макуценя | Подготовлено в рамках выполнения НИР «Разработка системы мер по развитию рынка семян овощных культур Республики Беларусь с учетом самообеспечения и экспортного потенциала» (№ ГР 20201591).

The comprehensive analysis of foreign trade flows of the world market of vegetable seeds is presented in the context of commercial and geographical orientation, as well as a global rating of producer companies. Special attention is paid to the export-import flows of the Republic of Belarus of these products. Tariff regulation of vegetable seeds import in the countries of the world is evaluated. | Представлен комплексный анализ внешнеторговых потоков мирового рынка семян овощных культур в контексте товарной и географической направленности, а также мировой рейтинг компаний-производителей. Особое внимание уделено экспортно-импортным потокам Республики Беларусь данной продукции. Дана оценка тарифного регулирования импорта семян овощных культур в странах мира.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus