AGRIS - 

2016

Petrov Oleg Yu.

Целью исследований явилось изучить основные показатели, характеризующие использование азота в организме высокопродуктивного крупного рогатого скота разных производственных групп в зависимости от уровня содержания липидов в сухом веществе их рационов. Изменение уровня жира в рационах коров проводили путем дополнительного включения в их рационы растительного жира в комбикорм-концентрат. Установлено, что организм высокопродуктивных животных позитивно реагирует на повышение уровня жира, что отражается на увеличении степени удержания азотистых веществ в теле. Изменение уровня жира в рационах ремонтных телок и нетелей также оказывает заметное положительное влияние на усвоение ими азота кормов. При этом, существенно уменьшается выделение азота с мочой и возрастает степень его удержания в теле от принятого с кормом и от переваренного, что, безусловно, обеспечивает увеличение живой массы молодняка. Оптимизация уровня жира в системе питания коров улучшает состояние белкового обмена даже в физиологические напряженные периоды производственного цикла (лактация и стельность), соответственно, в их организме с большей эффективностью происходит использование азота на молоко от принятого с кормом. Оптимизация уровня жира в рационах бычков обусловливает усиление окислительно-восстановительных процессов и использование протеина, а, следовательно, и процессов обмена веществ, обеспечивает более высокий уровень реализации наследственно обусловленной продуктивности, что проявляется в повышении интенсивности процессов белкового обмена, о чем свидетельствуют увеличение степени удержания азотистых веществ в теле. Следовательно, при оптимизации содержания жира в рационах высокопродуктивных животных четко проявляется азотсберегающий эффект. | The aim of the research was the study main parameters characterizing the use of nitrogen in organism of highly productive cattle in different production groups depending on the level of lipid content in dry matter of their rations. Modification of fat level in diets of cows was carried out by additional inclusion of vegetable oil in concentrated feedstuff in their rations. It was established that the organism of high productive animals positively responds to fat level increase, that affects the increase of retention level of nitrogenous substances in body. Modification of fat level in diets of replacement heifer and bred heifer also has a significant positive influence on the assimilation of nitrogen feed. In this case, the nitrogen in urine significantly reduces and the degree of its retention in the body increases both from taken with food and from digested, which, of course, provides an increase in live weight of young stock. Optimization of fat level in feed system of cows improves protein metabolism even in physiologically stressful periods of production cycle (lactation and pregnancy), and, respectively, the use of nitrogen received from food for milk happens in their body more efficiently. Optimization of fat level in diets of bull-calves causes strengthening of redox processes and the use of protein, and, consequently, the metabolism, provides higher realization level of inherited producing ability, which is manifested in increased intensity of protein metabolism processes, that is evidenced by increased retention rate of nitrogenous substances in body. Therefore, nitrogen-saving effect is clearly manifested during optimization of fat content in diets of highly productive animals.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Shlenkina Таtyana М. | Lyubin N.A. | Dezhatkina S.V.

We studied parameter of bone morphometry in pigs of different ages using nontraditional mineral additives (chalky clay andpoly-salt). Experiments were performed on breeding pigs and born by them piglets on the 1, 60 and 105 days age. Were formed 3 groups of animals: the 1st -the control received basal diet, but with a lack of minerals, the 2nd – basal diet and poly-salt additives (copper and zinc), the 3d - basal diet and chalky clay additive. Upon the experiment completion slaughter of pigs was conducted, 3 heads from group, then we studied parameters of bones morphometry. It was proved that the application of chalky clay from Siuch-Yushanskoe fieldto young pigs of 60 and 105 days age contributes to a more active growth of mass and length of their bones, than application of poly-salts (copper and zinc). | Изучали показатели морфометрии костей у свиней разного возраста при использовании нетрадиционных минеральных добавок (мергеля и полисолей). Опыты проведены на свиноматках и полученных от них поросятах 1, 60 и 105 суточного возраста. Были сформированы 3-е группы животных: 1-контрольная получала основной рацион (ОР), но имеющих недостаток минеральных веществ, 2-я – ОР и добавку полисолей (меди и цинка), 3-я - ОР и добавку мергеля. По завершению опыта проводили убой свиней по 3 головы из группы, изучали показатели мофрометрии костей. Доказано, что применение мергеля Сиуч-Юшанского месторождения молодняку свиней 60 и 105 суточного возраста способствует более активному росту массы и длины их костей, чем использование полисолей (меди и цинка).

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Serdyukova Yuliya А.

We investigated the effect of feed additives «Tetra +» and «Glimalask» on meat productivity of pigs. Scientific and economic experiment was held in stud farmkolkhoz named after Lenin in Surovikinskiy district of Volgograd region. For this purpose, three groups of pigs of large white breed with 20 animals each were formed in accordance with the pairs-analogues method. Feed additives were inserted into the diets of young pigs of experimental groups: I experimental - «Tetra +» in amounts of 40 kg/t, II experimental – «Glimalask» in amounts of 40 kg/t. The results of research revealed that the main indicators of meat productivity (pre-slaughter live weight, slaughter weight, hot carcass weight,carcass yield, area of «muscle eye») of young pigs of experimental groups outperformed analogues from the control group. Analysis of the morphological composition of carcasses revealed that piglets of experimental groups surpassed the control group upon indications of chilled carcass weight – by 5,58 and 3,11 kg, beef yield – by 1,39 and 0,82 %, fleshing index – by 0,18 and 0,07 %. The data obtained by chemical analysis of the average sample of carcasses pulp of experimental animals, indicates that the meat of young pigs of experimental groups compared to the control group, amount of dry matter was more by 0,88 and 0,72 %, protein – by 0,78 and 0,58%, fat – by 0,08 by 0,11 %, organic matter – by 0,86 and 0,69 %. On the basis of conducted research it is possible to concluded that feed additives «Tetra +» and «Glimalask» inserted into the diets of fattening young pigs, in comparison to the control group, contributed to the increase of meat productivity of animals. | Было изучено действие кормовых добавок «Тетра+» и «Глималаск» на мясную продуктивность свиней. Научно-хозяйственный опыт был проведен в ПЗК им. Ленина Суровикинского района Волгоградской области. Для этого были сформированы по методу пар-аналогов три группы подсвинков крупной белой породы по 20 голов в каждой. В рационы молодняка свиней опытных групп были введены кормовые добавки: I опытной - «Тетра +» в количестве 40кг/т , II опытной – «Глималаск» в количестве 40кг/т. По результатам исследований было установлено, что по основным показателям мясной продуктивности (предубойная живая масса, убойная масса, масса парной туши, выход туши, площадь «мышечного глазка») молодняк свиней опытных групп превосходил аналогов контрольной группы. Анализ морфологического состава туш показал, что молодняк свиней опытных групп, превосходил контрольную по массе охлажденной туши – на 5,58 и 3,11 кг, по выходу мяса – на 1,39 и 0,82 %, по индексу мясности – на 0,18 и 0,07 %. Полученные данные по химическому анализу средней пробы мякоти туш подопытных животных, свидетельствуют, что в мясе молодняка свиней опытных групп, по сравнению с контрольной группой, содержаниесухого вещества было больше на 0,88 и 0,72 %, белка – на 0,78 и 0,58%, жира – на 0,08 и 0,11 %, органического вещества – на 0,86 и 0,69 %. На основании проведенных исследований можно сделать заключение, что кормовые добавки «Тетра+» и «Глималаск» вводимые в рационы откармливаемого молодняка свиней, в сравнении с контрольной группой, способствовали повышению мясной продуктивности животных.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Petrov Oleg Yu.

Целью исследований явилось изучить основные показатели, характеризующие использование азота в организме высокопродуктивного крупного рогатого скота разных производственных групп в зависимости от уровня содержания липидов в сухом веществе их рационов. Изменение уровня жира в рационах коров проводили путем дополнительного включения в их рационы растительного жира в комбикорм-концентрат. Установлено, что организм высокопродуктивных животных позитивно реагирует на повышение уровня жира, что отражается на увеличении степени удержания азотистых веществ в теле. Изменение уровня жира в рационах ремонтных телок и нетелей также оказывает заметное положительное влияние на усвоение ими азота кормов. При этом, существенно уменьшается выделение азота с мочой и возрастает степень его удержания в теле от принятого с кормом и от переваренного, что, безусловно, обеспечивает увеличение живой массы молодняка. Оптимизация уровня жира в системе питания коров улучшает состояние белкового обмена даже в физиологические напряженные периоды производственного цикла (лактация и стельность), соответственно, в их организме с большей эффективностью происходит использование азота на молоко от принятого с кормом. Оптимизация уровня жира в рационах бычков обусловливает усиление окислительно-восстановительных процессов и использование протеина, а, следовательно, и процессов обмена веществ, обеспечивает более высокий уровень реализации наследственно обусловленной продуктивности, что проявляется в повышении интенсивности процессов белкового обмена, о чем свидетельствуют увеличение степени удержания азотистых веществ в теле. Следовательно, при оптимизации содержания жира в рационах высокопродуктивных животных четко проявляется азотсберегающий эффект. | The aim of the research was the study main parameters characterizing the use of nitrogen in organism of highly productive cattle in different production groups depending on the level of lipid content in dry matter of their rations. Modification of fat level in diets of cows was carried out by additional inclusion of vegetable oil in concentrated feedstuff in their rations. It was established that the organism of high productive animals positively responds to fat level increase, that affects the increase of retention level of nitrogenous substances in body. Modification of fat level in diets of replacement heifer and bred heifer also has a significant positive influence on the assimilation of nitrogen feed. In this case, the nitrogen in urine significantly reduces and the degree of its retention in the body increases both from taken with food and from digested, which, of course, provides an increase in live weight of young stock. Optimization of fat level in feed system of cows improves protein metabolism even in physiologically stressful periods of production cycle (lactation and pregnancy), and, respectively, the use of nitrogen received from food for milk happens in their body more efficiently. Optimization of fat level in diets of bull-calves causes strengthening of redox processes and the use of protein, and, consequently, the metabolism, provides higher realization level of inherited producing ability, which is manifested in increased intensity of protein metabolism processes, that is evidenced by increased retention rate of nitrogenous substances in body. Therefore, nitrogen-saving effect is clearly manifested during optimization of fat content in diets of highly productive animals.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Leontyev L.B. | Кulmakova N.I.

Разработали способ сохранения продуктивного здоровья нетелей и нарождающихся от них телят. Опыты проведены в условиях молочного комплекса Чебоксарского района Чувашской Республики. Были сформированы 2 группы нетелей черно-пестрой породы, 7 месячной беременности. Нетелям опытной группы в рацион включали полисоли микроэлементов, цеолитсодержащий трепел в течение 60 дней до родов и янтарную кислоту – за 30 дней до и после родов. Основными критериями оценки эффективности способа сохранения продуктивного здоровья нетелей были: учет уровня обменных процессов, активности клеточного и гуморального факторов неспецифической защиты организма, продуктивности, воспроизводительной функции, увеличение прироста живой массы телят, полученных от них. Доказано, что применение способа способствует активации процессов обмена веществ, повышает резистентность, продуктивность и воспроизводительную функцию нетелей после родов. Телята, полученные от них, характеризуются более высокой энергия роста и развития. | We have developed a way to preserve a productive health of bred heifers and calves born by them. The experiments were performed under the conditions of a dairy complex in Cheboksary district of the Chuvash Republic. There were formed 2 groups of bred heifers of black-motley breed of 7 month of pregnancy. Bred heifers of the experimental group hadpoly-salt of microelements inserted in their diets, zeolite-containing kizelgur for 60 days before delivery and succinic acid – 30 days before and after childbirth. The main criteria for evaluating the effectiveness of the way to preserve productive health bred heifers was: consideration of the metabolic processes level, activity of cell and humoral factors of organism nonspecific protection, productivity, reproductive function, increase in liveweight gain of calves born by them. It was proved that the application of the method contributes to the activation of metabolic processes, increases of resistibility, productivity and reproductive function of bred heifers after delivery. Calves born by them are characterized by higher energy of growth and development.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Leontyev L.B. | Кulmakova N.I.

Разработали способ сохранения продуктивного здоровья нетелей и нарождающихся от них телят. Опыты проведены в условиях молочного комплекса Чебоксарского района Чувашской Республики. Были сформированы 2 группы нетелей черно-пестрой породы, 7 месячной беременности. Нетелям опытной группы в рацион включали полисоли микроэлементов, цеолитсодержащий трепел в течение 60 дней до родов и янтарную кислоту – за 30 дней до и после родов. Основными критериями оценки эффективности способа сохранения продуктивного здоровья нетелей были: учет уровня обменных процессов, активности клеточного и гуморального факторов неспецифической защиты организма, продуктивности, воспроизводительной функции, увеличение прироста живой массы телят, полученных от них. Доказано, что применение способа способствует активации процессов обмена веществ, повышает резистентность, продуктивность и воспроизводительную функцию нетелей после родов. Телята, полученные от них, характеризуются более высокой энергия роста и развития. | We have developed a way to preserve a productive health of bred heifers and calves born by them. The experiments were performed under the conditions of a dairy complex in Cheboksary district of the Chuvash Republic. There were formed 2 groups of bred heifers of black-motley breed of 7 month of pregnancy. Bred heifers of the experimental group hadpoly-salt of microelements inserted in their diets, zeolite-containing kizelgur for 60 days before delivery and succinic acid – 30 days before and after childbirth. The main criteria for evaluating the effectiveness of the way to preserve productive health bred heifers was: consideration of the metabolic processes level, activity of cell and humoral factors of organism nonspecific protection, productivity, reproductive function, increase in liveweight gain of calves born by them. It was proved that the application of the method contributes to the activation of metabolic processes, increases of resistibility, productivity and reproductive function of bred heifers after delivery. Calves born by them are characterized by higher energy of growth and development.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Shlenkina Таtyana М. | Lyubin N.A. | Dezhatkina S.V.

We studied parameter of bone morphometry in pigs of different ages using nontraditional mineral additives (chalky clay andpoly-salt). Experiments were performed on breeding pigs and born by them piglets on the 1, 60 and 105 days age. Were formed 3 groups of animals: the 1st -the control received basal diet, but with a lack of minerals, the 2nd – basal diet and poly-salt additives (copper and zinc), the 3d - basal diet and chalky clay additive. Upon the experiment completion slaughter of pigs was conducted, 3 heads from group, then we studied parameters of bones morphometry. It was proved that the application of chalky clay from Siuch-Yushanskoe fieldto young pigs of 60 and 105 days age contributes to a more active growth of mass and length of their bones, than application of poly-salts (copper and zinc). | Изучали показатели морфометрии костей у свиней разного возраста при использовании нетрадиционных минеральных добавок (мергеля и полисолей). Опыты проведены на свиноматках и полученных от них поросятах 1, 60 и 105 суточного возраста. Были сформированы 3-е группы животных: 1-контрольная получала основной рацион (ОР), но имеющих недостаток минеральных веществ, 2-я – ОР и добавку полисолей (меди и цинка), 3-я - ОР и добавку мергеля. По завершению опыта проводили убой свиней по 3 головы из группы, изучали показатели мофрометрии костей. Доказано, что применение мергеля Сиуч-Юшанского месторождения молодняку свиней 60 и 105 суточного возраста способствует более активному росту массы и длины их костей, чем использование полисолей (меди и цинка).

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Serdyukova Yuliya А.

We investigated the effect of feed additives «Tetra +» and «Glimalask» on meat productivity of pigs. Scientific and economic experiment was held in stud farmkolkhoz named after Lenin in Surovikinskiy district of Volgograd region. For this purpose, three groups of pigs of large white breed with 20 animals each were formed in accordance with the pairs-analogues method. Feed additives were inserted into the diets of young pigs of experimental groups: I experimental - «Tetra +» in amounts of 40 kg/t, II experimental – «Glimalask» in amounts of 40 kg/t. The results of research revealed that the main indicators of meat productivity (pre-slaughter live weight, slaughter weight, hot carcass weight,carcass yield, area of «muscle eye») of young pigs of experimental groups outperformed analogues from the control group. Analysis of the morphological composition of carcasses revealed that piglets of experimental groups surpassed the control group upon indications of chilled carcass weight – by 5,58 and 3,11 kg, beef yield – by 1,39 and 0,82 %, fleshing index – by 0,18 and 0,07 %. The data obtained by chemical analysis of the average sample of carcasses pulp of experimental animals, indicates that the meat of young pigs of experimental groups compared to the control group, amount of dry matter was more by 0,88 and 0,72 %, protein – by 0,78 and 0,58%, fat – by 0,08 by 0,11 %, organic matter – by 0,86 and 0,69 %. On the basis of conducted research it is possible to concluded that feed additives «Tetra +» and «Glimalask» inserted into the diets of fattening young pigs, in comparison to the control group, contributed to the increase of meat productivity of animals. | Было изучено действие кормовых добавок «Тетра+» и «Глималаск» на мясную продуктивность свиней. Научно-хозяйственный опыт был проведен в ПЗК им. Ленина Суровикинского района Волгоградской области. Для этого были сформированы по методу пар-аналогов три группы подсвинков крупной белой породы по 20 голов в каждой. В рационы молодняка свиней опытных групп были введены кормовые добавки: I опытной - «Тетра +» в количестве 40кг/т , II опытной – «Глималаск» в количестве 40кг/т. По результатам исследований было установлено, что по основным показателям мясной продуктивности (предубойная живая масса, убойная масса, масса парной туши, выход туши, площадь «мышечного глазка») молодняк свиней опытных групп превосходил аналогов контрольной группы. Анализ морфологического состава туш показал, что молодняк свиней опытных групп, превосходил контрольную по массе охлажденной туши – на 5,58 и 3,11 кг, по выходу мяса – на 1,39 и 0,82 %, по индексу мясности – на 0,18 и 0,07 %. Полученные данные по химическому анализу средней пробы мякоти туш подопытных животных, свидетельствуют, что в мясе молодняка свиней опытных групп, по сравнению с контрольной группой, содержаниесухого вещества было больше на 0,88 и 0,72 %, белка – на 0,78 и 0,58%, жира – на 0,08 и 0,11 %, органического вещества – на 0,86 и 0,69 %. На основании проведенных исследований можно сделать заключение, что кормовые добавки «Тетра+» и «Глималаск» вводимые в рационы откармливаемого молодняка свиней, в сравнении с контрольной группой, способствовали повышению мясной продуктивности животных.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Lyubin N.A. | Аkhmetova V.V. | Dezhatkin M.E.

Цель исследования направлена на изучение влияния природного цеолита и цитратцеолитового комплекса на динамику показателей крови молодняка свиней в постнатальный период. Физиологические опыты поставлены на свиньях крупной белой породы сформированных в три группы. Первая группа являлась контролем и получала только основной рацион (ОР), вторая - ОР и добавку цеолита 2% от сухого вещества рациона, третья - ОР и цетратцеолитовый комплекс (цеолит + лимонная кислота). Исследование показателей крови проводили с использованием гематологического анализатора и аппарата Hitachi. Анализ результатов показал, что в крови молодняка свиней опытных групп в 105, 210 суточном возрасте на фоне применения подкормок повышалась концентрация гемоглобина, эритроцитов, резервной щелочности, общего белка и альбуминов по сравнению с контролем, что указывает на улучшение морфо-биохимического состава их крови. | The goal of the study is aimed to examine the influence of natural zeolite and citrate-zeolite complex on dynamics of blood parameters of store pigs during postnatal period. Physiological experiments were conducted on pigs of large white breed formed into three groups. The first group was the control and obtained only basic diet (BD), the second - BD and zeolite additive 2% of dry matter ration, the third - BD and citrat-zeolitecomplex (zeolite + citric acid). The study of blood parameters was performed with use of hematological analyzer and Hitachi apparatus. Analysis of the results showed that in store pigs blood of experimental groups at the age of 105, 210 days on the background of supplementary feeding usage there was an increase of concentration of hemoglobin, red blood cells, reserve alkalinity, total protein and albumin in comparison with the control, that indicates the improvement of morpho-biochemical composition of their blood.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation