AGRIS - 

2014

Zaitseva,V.V.

В работе дана оценка 5 схем сублимации дерматофитов. При разработке режимов сублимационного высушивания культур дерматофитов для определения жидкой фазы использовали датчик удельного сопротивления. Оценку количества жидкой фазы в замороженном материале проводили по величине их диэлектрической проницаемости с помощью емкостного датчика. Гибель микроконидий дерматофитов при сублимации уменьшалась за счет использования криопротекторов определенного состава, регулирования скорости охлаждения и нагревания. Для разработки оптимального метода сублимации дерматофита необходимо было повысить температуру &#039 | смеси грибной суспензии и защитной среды, установить момент завершения выхода всей свободной воды из препарата перед переводом его на этап досушивания. Нами предложен оптимизированный процесс сублимации гриба трихофитон, позволяющий получить полностью кондиционный препарат, обладающий однородной структурой, сохранить высокую жизнеспособность спор как после его окончания, так и при хранении в течение 12 месяцев. | mushroom mixture temperature and protective environment one, determination of the time of all free water output from a preparation before its proceeding to the final drying step. We have proposed the optimized process of trihofiton fungus sublimation, allowing receiving completely conditioned preparation with homogeneous structure, to maintain high viability both after its termination, and at storage within 12 months. | эвтектики&#039 | The paper assesses five schemes for sublimation of dermatophytes. In the development modes of dermatophyte cultures sublimation drying for definition of the liquid phase was using resistivity sensor. Estimation of quantity of liquid phase in the frozen material was carried out on size of their dielectric permeability by using of the capacitor gauge. Dermatophyte microconidia death rate during sublimation decreased due to the use of cryoprotectants of certain composition, regulating of the cooling and heating. Development of an optimum method of sublimation of dermatophytes required some raise of the &#039 | eutectic&#039

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus