Detail

Повышение уровня биоразнообразия в интересах обеспечения продовольствия и питания в Бразилии, Кении, Турции и Шри-Ланке

03 April 2020

Незадействованный потенциал

Бразилия, Кения, Турция и Шри-Ланка – это страны, где представлены самые разные виды и экосистемы и где благодаря этому агробиологическому разнообразию местными коренными народами накоплены богатые традиционные экологические знания. Продовольственные товаропроводящие цепочки в этих странах и не только в них строятся на этих уникальных знаниях и на связи с местными ресурсами и экосистемными услугами.

Однако, несмотря на все разнообразие и изобилие природных ресурсов, местное население этих стран зачастую не может в полной мере воспользоваться теми благами в плане питания и источников средств к существованию, которые эти ресурсы могли бы обеспечить. Отчасти это объясняется незадействованным потенциалом местных, в основном растительных, генетических ресурсов, которые до сих пор плохо изучены, мало ценятся и почти не охраняются.

О проекте

Проект "Всесторонний учет вопросов сохранения и устойчивого использования биоразнообразия в целях улучшения питания и обеспечения благополучия человека" был направлен на решение этой проблемы путем содействия распространению знаний о важности биоразнообразия для обеспечения наличия высококачественных, питательных пищевых продуктов.

Этот проект осуществлялся организацией "Байоверсити интернэшнл" при финансовом содействии Глобального экологического фонда (ГЭФ) и при поддержке со стороны Отдела ФАО по вопросам питания и продовольственных систем, Программы Организации Объединенных Наций по окружающей среде (ЮНЕП) и партнеров из числа министерств, НПО, представителей научных кругов, частного сектора и местных сообществ. Его цель заключалась в накоплении знаний и укреплении потенциала ряда заинтересованных сторон на национальном уровне в интересах повышения благосостояния, расширения источников средств к существованию и обеспечения продовольственной безопасности мелких хозяйств и уязвимых групп населения.

Положительные результаты

В период с 2013 по 2019 год благодаря осуществлению проекта был достигнут целый ряд положительных результатов, вызвавших перемены к лучшему во всех четырех странах.

Выявление связи между агробиоразнообразием и питанием

В рамках проекта была создана сеть из 50 университетов и учреждений, занимающихся сбором данных в Бразилии, Кении, Турции и Шри-Ланке. Эта сеть осуществляла сбор информации о разнообразных местных видах, пригодных к употреблению в пищу, и связанных с ними традиционных знаниях, что позволило получить новые данные о составе пищевых продуктов и обновить национальные таблицы и базы данных о составе пищевых продуктов, которые играют важную роль в разработке обоснованных и эффективных национальных мер политики и планов действий.

Включение устойчивых подходов в национальные планы действий

В рамках проекта во всех четырех странах удалось на национальном уровне внедрить устойчивые сельскохозяйственные подходы, которые легли в основу мер политики и стратегий, направленных на сохранение биоразнообразия в интересах обеспечения продовольствия и питания.

Так, в Бразилии в национальную стратегию и план действий в области биоразнообразия был включен показатель "Сохранение биоразнообразия в интересах обеспечения продовольствия и питания", а федеральное правительство законодательно закрепило меры в поддержку производства и продажи местных "забытых и недоиспользуемых" видов, имеющих значительную питательную ценность.

Аналогичным образом в Кении, Турции и Шри-Ланке инициативы, реализуемые в рамках данного проекта, послужили основой для разработки национальных мер политики и планов действий.

Обмен знаниями

Для содействия использованию биоразнообразия в интересах обеспечения продовольствия и питания были подготовлены различные информационные продукты, рецензированные документы и публикации и организован ряд мероприятий.

Благодаря проекту наработан передовой опыт и комплекс методик, которые только предстоит задокументировать на страновом и глобальном уровнях; так, в странах разрабатываются учебные пособия и рекомендации по сбору и устойчивому использованию конкретных ресурсов биоразнообразия и документируются рецепты и информация на основе традиционных знаний.

Эти материалы размещены на специальном веб-сайте, созданном в рамках проекта для обмена информацией и освещения результатов работы: http://www.b4fn.org.

Расширение возможностей общин

Одна из ключевых целей проекта заключалась в накоплении знаний и повышении устойчивости к внешним воздействиям на местном уровне. Этого удалось добиться благодаря следующим инициативам, реализованным в странах осуществления проекта:

Четыре общины в Кении, 121 деревня в Турции, общины киломбола в Центрально-Западном регионе Бразилии и общины трех экспериментальных районов в Шри-Ланке приняли участие в проекте, содействуя документированию традиционных экологических знаний и практики.
В Кении восемь фермерских объединений заключили в рамках системы государственных закупок 14 контрактов на поставку в школы африканских листовых овощей. Была создана программа по организации сети поставок продукции фермерских хозяйств в школы, которая позволила обеспечить фермеров источниками средств к существованию, а 5500 школьников – здоровой, питательной пищей.
В Шри-Ланке в школах были организованы информационно-просветительские мероприятия, а по всей стране проводились инициативы, пропагандирующие потребление традиционных пищевых продуктов.
В Бразилии, Кении и Турции были организованы продовольственные фестивали и ярмарки разнообразия, призванные подчеркнуть значение местного биоразнообразия для обеспечения продовольствия и питания.

Дальнейшие перспективы

Результаты проекта были представлены на многих международных форумах и площадках, в том числе на очередной сессии Комиссии по генетическим ресурсам для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства в 2019 году, и упоминались в таких публикациях, как "Состояние биоразнообразия в мире для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства", а также в книгах и журналах. В настоящее время исходя из опыта осуществления этого проекта дорабатываются некоторые разделы новой рамочной программы на период после 2020 года Конвенции о биологическом разнообразии.