М. Щетинин: Комплексный план научных исследований в области питания населения должен быть динамичным и актуальным

В целях повышения качества жизни россиян профильный Комитет СФ поддерживает необходимость эффективной реализации Комплексного плана научных исследований «Приоритетные научные исследования в области питания населения», отметил сенатор.

В Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека состоялось подведение итогов выполнения Комплексного плана научных исследований (КПНИ) «Приоритетные научные исследования в области питания населения» за 2017 г. и проекта плановых мероприятий на 2018 г.

Комментируя итоги заседания, председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Михаил Щетинин Щетинин
Михаил Павловичпредставитель от исполнительного органа государственной власти Алтайского края

отметил, что КПНИ должен быть динамичным и актуальным документом. «Он должен реализовываться с учетом намеченных дорожных карт, постоянно дорабатываться с учетом постоянно меняющихся приоритетов развития науки и технологий, тех задач, которые ставит перед научным сообществом Президент РФ. Это и цифровые технологии в агропродовольственной сфере, и синтетическая биология и целый ряд других прорывных направлений», — подчеркнул парламентарий.

Сенатор напомнил, что цель КПНИ — разработка фундаментальных основ обеспечения продовольственной безопасности России, включающих реализацию стратегии повышения качества, безопасности пищи, оптимизацию питания детского и взрослого населения для профилактики заболеваний и повышения продолжительности и качества жизни, разработку инновационных технологий производства обогащенных и специализированных продуктов здорового питания.

КПНИ охватывает практически все стороны рассматриваемой проблемы — от фундаментальных основ нутрициологии до конкретных технологий производства основных видов высококачественной пищевой продукции, а также персонализацию питания детского и взрослого населения, внедрение образовательных программ в области здорового питания среди различных социальных и возрастных групп населения Российской Федерации.

Практическим результатом выполнения КПНИ Михаил Щетинин назвал разработку нормативных документов, важнейшими из которых будут новые нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения страны, а также необходимые для расчета базовой продовольственной корзины и разработки рекомендуемых рациональных размеров потребления основных групп пищевых продуктов.

Так, в рамках КПНИ планируется организовать мониторинг состояния отечественного производства пищевых микроингредиентов и разработать концепцию его развития до 2030 г. с учётом проблемы импортозамещения и повышения качества и безопасности пищевой продукции. Объединение усилий почти 40 различных научных учреждений, организаций и предприятий промышленности, системное и всестороннее внедрение последних достижений науки для решения проблем в рассматриваемой области будет способствовать эффективному решению задач, поставленных государством перед научным сообществом.

В целях повышения качества жизни россиян Комитет СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию поддерживает необходимость эффективной реализации Комплексного плана научных исследований, подчеркнул сенатор