Обоснование экономических мотиваторов малого предпринимательства на сельских территориях по развитию аквакультуры, производству альгопродуктов и выводу их на рынок | Substantiation of the economic motivators of small business in rural areas for the development of aquaculture, the production of algoproducts and their introduction to the market

Обоснование экономических мотиваторов малого предпринимательства на сельских территориях по развитию аквакультуры, производству альгопродуктов и выводу их на рынок | Substantiation of the economic motivators of small business in rural areas for the development of aquaculture, the production of algoproducts and their introduction to the market

2022

Medvedev, A.V.

English. The economic justification of the development of small business in rural areas and small towns for the development of aquaculture (AC) is presented. The motivators of the organization of production of microalgae products are indicated. The most promising areas of the national economy for the consumption of microalgae products (crop production, animal husbandry, poultry farming, fish farming, medicine, cosmetology and the improvement of natural reservoirs) are presented. With the use of economic and mathematical modeling, the efficiency of the production of AC products and the algoproduct release is shown. The integrated capacity of entrepreneurial potential at the level of 7.63% indicates poor awareness and interest of rural entrepreneurs in the development of pond business, the release of microalgae products. A cognitive cluster model for the vector is proposed - "the potential of the production of AC products", which allows regional authorities to justify the tools for supporting and stimulating small businesses to produce innovative products. Surveys of the residents of the Volgograd region have shown that 76% of respondents would like to use in animal husbandry and fish farming products from microalgae Chlorella vulgaris and Spirulina platensis as producers of valuable metabolites, as well as to use the cultivation of Chlorella vulgaris strain IGF No. C-111 in fishing ponds in order to activate the food chains and to improve the health of natural reservoirs. It has been concluded that the development of regional markets for the AC production will increase the income level of rural areas, but for this it is necessary to develop and to use of state support tools.

Show more [+]

Less [-]

Russian. Представлено экономическое обоснование развития малого предпринимательства на сельских территориях и малых городах по развитию аквакультуры (АК). Обозначены мотиваторы организации производства по выпуску продуктов из микроводорослей. Представлены наиболее перспективные области национальной экономики по потреблению продуктов из микроводорослей (растениеводство, животноводство, птицеводство, рыбоводство, медицина, косметология и оздоровление природных водоемов). С применением экономико-математического моделирования показана эффективность производства продуктов АК и выпуску альгопродуктов. Интегрированная емкость предпринимательского потенциала на уровне 7,63% свидетельствует о слабой информированности и заинтересованности сельских предпринимателей в развитии прудового бизнеса, выпуске продуктов из микроводорослей. Предложена когнитивно-кластерная модель по вектору – "потенциал производства продуктов АК", позволяющая органам управления регионов обосновывать инструментарий поддержки и стимулирования малого бизнеса по выпуску инновационных продуктов. Опросы жителей Волгоградской обл. показали, что 76% респондентов хотели бы применять в животноводстве и рыбоводстве продукты из микроводорослей Chlorella vulgaris и Spirulina platensis в качестве продуцентов ценных метаболитов, а также использовать культивирование Chlorella vulgaris штамма ИФР № C-111 в рыбопромысловых прудах с целью активизации пищевых цепочек и оздоровлении природных водоемов. Сделан вывод, что развитие региональных рынков производства продуктов АК позволит повысить уровень доходов сельских территорий, но для этого необходима разработка и применение инструментария государственной поддержки.

Show more [+]

Less [-]

Bibliographic information

Economics of Agriculture of Russia

Issue

1

ISSN

2070-0288

Other Subjects

Federacion de rusia; Produit transforme; Federation de russie; Developpement regional; Esprit dњentreprise

Note

Summaries (En, Ru). 3 ill.. 16 ref.