AGRIS - 

2023

Vadim Petin | Sergey Lepekhov | Inna Lapochkina | Nail Gaynullin

Представлены результаты изучения 25 новых генотипов яровой мягкой пшеницы (ФИЦ «Немчиновка») с устойчивостью к грибным болезням, созданных с использованием доноров устойчивости к стеблевой ржавчине, имеющих в родословной генетический материал видов Aegilops speltoides, Ae. triuncialis, Triticum kiharae, Secale cereale и T. migushovae, в условиях Приобской лесостепи Алтайского края. Цель работы состояла в изучении и выделении новых источников селекционно-ценных признаков для последующего включения их в селекционную программу, направленную на создание высокопродуктивных сортов с хорошим качеством зерна и устойчивостью к листостебельным болезням. Исследования проведены в 2021-2022 гг. на опытном поле ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий». Линии изучены по следующим морфобиологическим параметрам: устойчивость к мучнистой росе, септориозу, бурой и стеблевой ржавчине, высота растения, число колосков в главном колосе, озернённость главного колоса, масса 1000 зёрен, масса зерна с главного колоса. Рассчитывали коэффициент продуктивной кустистости, коэффициент хозяйственного использования фотосинтеза (Кхоз). Учитывали урожайность зерна с 1 м2, определяли содержание белка и клейковины в зерне, содержание клейковины в муке и её качество. В результате изучения образцов яровой пшеницы было установлено, что в Приобской лесостепи Алтайского края новый исходный материал проявил высокую устойчивость к листостебельным заболеваниям, но по развитию количественных признаков, в том числе и по урожайности, не превысил местные стандарты. Выделены генотипы, сочетающие продуктивность на уровне стандартов с хорошим качеством зерна – 49-16i и 135/10i, высокую продуктивность с устойчивостью к листостебельным болезням – 25-16i, 48-16i и 135/10i. | This paper discusses the research findings on 25 new genotypes of spring soft wheat (Federal Research Center “Nemchinovka”) with resistance to fungal diseases developed by using stem rust resistance donors having genetic material of the species Aegilops speltoides, Ae. triuncialis, Triticum kiharae, Secale cereale and T. migushovae under the conditions of the Altai Region’s Ob River area forest-steppe. The research goal was to study and identify new sources of breeding-valuable traits for the subsequent introduction into breeding program aimed at creating highly productive varieties with good grain quality and resistance to leaf and stem diseases. The field experiments were carried out in 2021 and 2022 in the trial field of the Federal Altai Scientific Center of Agro-Biotechnologies. The lines were studied in terms of the following morphobiological characters: resistance to powdery mildew, Septoria blight, brown and stem rust, plant height, the number of spikelets per main spike, number of grains per main spike, thousand-kernel weight, and grain weight per main spike. The coefficients of productive tillering and photosynthetic efficiency were calculated. The grain yield per 1 square meter was counted, the grain protein and gluten content, gluten content in flour and its quality were determined. As a result of the study of spring wheat accessions, it was found that in the Altai Region’s Ob River area forest-steppe, the new initial material showed high resistance to leaf and stem diseases, but did not exceed local standards in the development of quantitative characters including yielding capacity. The genotypes were identified that combined productivity at the standard level with good grain quality - 49-16i and 135/10i, and high productivity with resistance to leaf and stem diseases - 25-16i, 48-16i and 135/10i.

Show more [+]

Less [-]

Altai State Agricultural University - Russian Federation

2023

Aleksandr Mikhaylovich Bulgakov | Sergey Vladimirovich Schlee | Evgeniy Aleksandrovich Shevchenko | Konstantin Yakovlevich Motovilov | Petr Ivanovich Baryshnikov | Nikolay Mitrofanovich Ponamarev

Наиболее актуальное значение имеет изыскание способов снижения потерь протеина при закладке многолетних белковых кормовых культур (эспарцета, донника, люцерны). В свежескошенной зелёной массе клетки растений продолжают жить в условиях «голодного обмена» за счет превращения сахаров в углекислый газ и воду. Одновременно происходит разрушение белков. Таким образом, потери питательных веществ за период «голодного обмена» могут составлять свыше 20% от общей заготавливаемой белковой массы в составе сухого вещества корма. Чем быстрее протекает процесс консервации, тем короче период «голодания», тем меньше теряется протеина. Для снижения потерь протеина широкое применение получили биологические консерванты, однако встречается мало источников литературы, где определялось бы количество потерь питательных веществ. Одним из дорогостоящих компонентов сенажа многолетних бобовых кормовых культур является протеин. В связи с этим изыскание оптимального способа консервации многолетних бобовых кормовых культур, позволяющего снизить потери протеина, имеет актуальное значение. Для улучшения технологии заготовки сенажа из эспарцета предложено использовать биологический консервант «Пробактил» в форме суспензии (80 мл консерванта и 20 мл фермента) в дозе 100 мл/т сенажной массы, что позволяет сократить потери протеина на 19-20% и значительно снизить затраты на приобретение белковых добавок. | It is of the most urgent importance to find ways of reducing protein losses when laying haylage of perennial protein forage crops (sainfoin, sweet clover, alfalfa). In the freshly cut herbage, plant cells continue to live under the conditions of “starvation exchange” due to the conversion of sugars into carbon dioxide and water. At the same time, the destruction of proteins occurs. Thus, the loss of nutrients during the period of “starvation exchange” may account for more than 20% of the total harvested protein mass in the composition of the dry matter of the forage. The faster the conservation process proceeds, the shorter the period of “starvation” is, the less protein is lost. Biological preservatives have been widely used to reduce protein losses but there are few literature sources where the amount of nutrient losses would be determined. One of the expensive components of perennial legume haylage is protein. In this regard, the search for the optimal method of perennial legume forage crop preservation which allows reducing protein losses is of urgent importance. To improve the technology of sainfoin haylage preservation, it is proposed to use the biological preservative Probactil in suspension form (80 mL of preservative and 20 mL of enzyme) at a dose of 100 mL per ton of haylage mass which reduces protein losses by 19-20% and significantly reduces the cost of purchasing protein additives.

Show more [+]

Less [-]

Altai State Agricultural University - Russian Federation

2023

Aleksandr Bulgakov | Darya Bulgakova | Konstantin Motovilov | Petr Baryshnikov | Nikolay Ponamarev

Консерванты обеспечивают максимальную сохранность корма (сокращают потерю питательных веществ от 15 до 30%), предотвращают самосогревание, развитие грибов и плесени, решают задачу сохранения питательных веществ и энергии. В то же время не все руководители сельскохозяйственных предприятий склоняются к применению консерванта, вакуумной и укрывочной пленки для улучшения консервации корма. Они считают, что затраты на расходные материалы выше, чем на потерях при консервации корма. Однако точного анализа по данному вопросу в источниках литературы недостаточно, что, несомненно, является вполне актуальным. Так, потери при заготовке силоса без использования консерванта, а также укрывочного материала составили 32% от общего объёма заложенного бурта, или 960 т кормовой силосной массы, а потери сенажа – 27%, или 540 т кормовой сенажной массы. Это связано со значительным развитием аэробных гнилостных бактерий, которые вместе с плесневыми грибами постепенно превращают верхний слой в осклизлую мажущуюся массу, делая ее не проницаемой для воздуха и тем самым создавая идеальные условия для последующего возникновения в ней анаэробного гнилостного и маслянокислого брожения. Недополучено молока от снижения энергетической ценности корма по силосу кукурузному по отношению к буртам № 2 196,8 т и № 3 – 329,9 т, а также по сенажу из донника по отношению к траншеям № 2 – 230,6 т и № 3 – 280,3 т. В связи с этим недополучено выручки (27 руб. 1 кг молока) из-за снижения качества силоса 5,3-8,9 млн руб. и сенажа – 6,2-7,6 млн руб. Для повышения питательной и энергетической ценности, снижения потерь вследствие порчи верхнего слоя кормов, силоса кукурузного и сенажа из донника необходимо использовать в качестве укрытия плёнку не менее 150 мкм, биологические консерванты «Пробактил» или «Биосиб». Пробактил эффективен для быстрой консервации корма, срок консервации 7 дней, а Биосиб – для более долгой, 40-45 дней. Пробактил необходимо использовать для силоса кукурузного в дозе 50 мл/т силосуемой массы, для сенажа из донника дозу нужно увеличивать в 2 раза – 100 мл/т с вводом 20 мл/т полифермента; Биосиб – для силоса кукурузного в дозе 100 мл/т силосуемой массы, для сенажа из донника – 200 мл/т с вводом 40 мл/т полифермента. | Preservatives ensure maximum safe storage of forage (they reduce the loss of feed nutrients from 15 to 30%), prevent self-heating, the development of fungi and mold, and solve the problem of preserving nutrients and energy. At the same time, not all managers of agricultural enterprises are inclined to use preservatives, vacuum and covering films to improve forage preservation. They believe that the costs of consumables are higher than losses during forage preservation. However, there is not enough accurate data on this issue in the literature, and the issue is quite relevant. The losses during silage making without preservatives and covering material amounted to 32% of the total volume of silage pile or 960 tons of silage, and losses of haylage - 27% or 540 tons of haylage. This is due to the significant development of aerobic putrefactive bacteria which, together with mold fungi, gradually transform the top layer into a slippery, smearing mass, making it impermeable to air and thereby creating ideal conditions for the subsequent occurrence of anaerobic putrefactive and butyric acid fermentation in it. The loss of milk due to decreased energy value of maize silage compared to piles No. 2 - 196.8 tons and No. 3 - 329.9 tons; melilot haylage - compared to trenches No. 2 - 230.6 tons and No. 3 - 280.3 tons. In this regard, revenue was lost (27 rubles per 1 kg of milk) due to decreased quality of silage - 5.3-8.9 million rubles; that of haylage - 6.2-7.6 million rubles. To increase the nutritional and energy value, reduce losses due to spoilage of the top layer, maize silage and melilot haylage, it is required to use a film of at least 150 µm as a cover, and biological preservatives Probactil or Biosib. The Probactil preservative is efficient for quick preservation, the preservation period is 7 days, and Biosib preservative for longer preservation, the period is 40-45 days. For maize silage, Probactil is used in a dose of 50 mL per ton of silage mass; for melilot haylage, the dose should be doubled to 100 mL t with the addition of 20 mL t of polyenzyme. The Biosib preservative - for maize silage in a dose of 100 mL per ton of silage mass; for melilot hayage - 200 mL t with the addition of 40 mL t of polyenzyme.

Show more [+]

Less [-]

Altai State Agricultural University - Russian Federation