О платформе

Платформа GIFT ФАО/ВОЗ — это онлайн-платформа с открытым доступом, направленная на предоставление доступа к согласованным данным о том, что едят люди, т.е. индивидуальным данным о потреблении продуктов питания. Платформа представляет собой растущее хранилище данных, которое использует существующие данные для обеспечения и поддержки принятия обоснованных решений по улучшению национальной политики в области продовольствия и питания. Наборы данных, внесенные в базу GIFT ФАО/ВОЗ, распространяются через веб-платформу в виде микроданных. Платформа GIFT ФАО/ВОЗ также предоставляет показатели и сводную статистику по продуктам питания и рационам питания, визуализируемые с помощью интерактивных информационных панелей. Кроме того, GIFT ФАО/ВОЗ также способствует заполнению FOSCOLLAB: глобальной платформы для сбора данных и информации о безопасности пищевых продуктов. FOSCOLLAB — это инструмент ВОЗ, который объединяет множество источников надежных данных для поддержки специалистов по безопасности пищевых продуктов, а также процесса оценки рисков ФАО/ВОЗ. Эти усилия способствуют укреплению информационных систем по вопросам питания для более эффективного принятия решений, основанных на фактических данных.

В этих рамках GIFT ФАО/ВОЗ активно работает во многих странах мира, поддерживая национальные учреждения, научные круги и НПО в обмене данными через платформу, проведении тренингов и семинаров по гармонизации и использованию данных, а также поощрении использования данных о потреблении отдельных продуктов питания для обоснования политики и действий.

Историческая справка

Многие политики и руководители программ сегодня все еще полагаются на данные о наличии продовольствия на национальном уровне (т.е. данные о поставках продовольствия) или на уровне домашних хозяйств (т.е. данные обследования домашних хозяйств). Несмотря на важность этих данных, их недостаточно для оценки адекватности питания различных групп населения, таких как девочки-подростки, беременные и кормящие женщины, маленькие дети, взрослые мужчины и т.д.

Доступность продуктов питания на национальном уровне не обязательно соответствует потреблению тех же продуктов питания на индивидуальном уровне. Существуют экономические, социальные, культурные и поведенческие факторы, влияющие на распределение продуктов питания между членами одной семьи, что затрудняет использование информации о наличии продуктов питания на уровне домохозяйства в качестве показателя эффективного потребления продуктов питания всеми членами домохозяйства. Эти расхождения еще более актуальны для данных о наличии продовольствия на национальном уровне.

Данные об индивидуальном потреблении продуктов питания собираются во многих странах, включая страны с низким уровнем дохода. Однако полученные данные в значительной степени используются недостаточно из-за плохого распространения и отсутствия согласования, что не позволяет проводить сравнения между периодами времени, сезонами и географическими местоположениями. Платформа GIFT ФАО/ВОЗ призвана преодолеть эти проблемы.

Миссия

Инициатива GIFT ФАО/ВОЗ направлена на улучшение наличия и доступа к индивидуальным количественным данным о потреблении продуктов питания для политиков, исследователей и разработчиков программ, чтобы они могли использовать существующие данные и фактические данные о том, что едят люди. Инициатива также направлена на повышение качества данных (существующих и новых) путем согласования и обмена знаниями о передовой практике сбора данных.