AGRIS - 

Shibanova, A.A. | Gerasimov, B.I. | Kushnir, A.M.

В данной статье представлены результаты исследования систем добровольной сертификации сельскохозяйственной пищевой продукции на основе анализа потребительского вос приятия качества. Показано, что существует достаточно обширная группа потребителей, готовых платить наценку за продукцию с подтвержденным качеством. Сформированы рекомендации для по вышения эффективности систем добровольной сертификации сельскохозяйственной пищевой про дукции. | This article presents the results of a study of voluntary certification of agricultural food products based on the analysis of consumer perception of quality. It is shown that there is a sufficiently large group of consumers willing to pay a premium for products with proven quality. Formed recommendations for improving the efficiency of the system of voluntary certification of agricultural food products.

Show more [+]

Less [-]

Sergey Gorin Publishing - Russian Federation

Zhevora, S.V.

The article on the materials that characterize the state of the production of potatoes in the world and Russia, shows the trend of growth in production and are the main directions of improving the yield and quality of potatoes in Russia. | В статье на материалах, характеризующих состояние с производством картофеля в мире и России, показана тенденция роста объемов производства. Даны основные направления повы шения урожайности и качества картофеля в России.

Show more [+]

Less [-]

Sergey Gorin Publishing - Russian Federation

Kublin, I.M. | Tinyakova, V.I. | Shishkina, L.A.

В статье обсуждаются проблемы, связанные с импортозамещением в сельскохозяй ственном секторе России, и формулируются предложения, реализация которых, по мнению авторов, обеспечит их решение. Одна из ключевых проблем аграрной отрасли - низкая конкурентоспособность предприятий. В этой связи проведен анализ узких мест некоторых направлений импортозамещения, выявлены причины, не дающие в полной мере нарастить объемы производства продовольственных продуктов. Повышение мотивации предприятий даст импульс в решении проблем импортозамещения для развития эффективных рыночных механизмов в системе продовольственного обеспечения стра ны. | The article discusses the problems associated with import substitution in the agricultural sector of Russia, and formulate proposals that, according to the authors, provide them with a solution. One of the key prob lems of the agricultural sector is the low competitiveness of enterprises. In this regard, the bottlenecks of some areas of import substitution are analyzed, the causes that do not give the full increase the volume of food produc tion are discovered. Increased motivation of enterprises will give impetus to the import problems for the develop ment of effective market mechanisms in the system of food security of the country.

Show more [+]

Less [-]

Sergey Gorin Publishing - Russian Federation