AGRIS - 

2023

G. I. Piskun | Г. И. Пискун

The data on the patterns of inheritance of antioxidants and vitamin C content in potato tubers are presented. The correlation is established between the indicators of these traits: in parents and offspring, between the average value of antioxidants and ascorbic acid in the components of crosses as well as combinations and the percentage of selection of heterotic genotypes. Based on the data obtained, effective methods of potato breeding are proposed to increase the content of antioxidants and vitamin C. The characteristics of potato varieties with a high level of these and other valuable traits are given. | Приведены данные по закономерностям наследования содержания в клубнях картофеля антиоксидантов и витамина С. Установлена сопряженность между показателями этих признаков: у родителей и потомства, между средним значением антиоксидантов и аскорбиновой кислоты у компонентов скрещиваний, а также комбинаций и процентом отбора гетерозисных генотипов. На основании полученных данных предлагаются эффективные способы селекции картофеля на повышение содержания антиоксидантов и витамина С. Приводится характеристика сортов картофеля с высоким уровнем этих и других ценных признаков.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

L. N. Kozlova | G. I. Piskun | A. A. Korzan | О. В. Nezakonova | Е. A. Ryadinskaya | Л. Н. Козлова | Г. И. Пискун | А. А. Корзан | О. Б. Незаконова | Е. А. Рядинская

In 2105 samples of potatoes tubers with yellow, red, purple skin and white, cream, yellow, red and purple flesh of various breeding nurseries, the total antioxidant capacity (TAC) was determined by photoluminescence. It was found that the greatest TAC have potatoes tubers with purple skin and flesh, followed by tubers with red and pink skin and flesh. Among tubers with white, cream and yellow flesh, TAC are higher in samples with purple rind, followed by samples with red rind and yellow. It was found that potatoes with yellow skin, TAC higher tubers with yellow and cream flesh, compared with white. Tubers with yellow and cream pulp do not differ in TAC. Differences in TAC between samples with yellow, white, cream pulp and purple and red peel are not proven. Changes in TAC of tubers by 36.0 % are associated with the color of the tuber flesh and by 23.1 % with the peel color. The share of influence of other signs on the studied indicator is 40.9 %. | Методом фотолюминесценции определена суммарная антиоксидантная способность (САОС) у 2105 образцов клубней картофеля различных селекционных питомников с желтой, красной, фиолетовой кожурой и белой, кремовой, желтой, красной и фиолетовой мякотью. Установлено, что наибольшей САОС обладают клубни картофеля с фиолетовой кожурой и мякотью по сравнению с клубнями с красной и розовой кожурой и мякотью. Среди клубней с белой, кремовой и желтой мякотью САОС выше у образцов с фиолетовой кожурой, чем у образцов с красной и желтой кожурой. Установлено, что у картофеля с желтой кожурой САОС выше у клубней с желтой и кремовой мякотью по сравнению с белой. Клубни с желтой и кремовой мякотью не отличаются между собой по САОС. Различия в САОС между образцами с желтой, белой, кремовой мякотью и фиолетовой и красной кожурой не доказаны. Изменения в САОС клубней на 36,0 % связаны с цветом мякоти клубня и на 23,1 % – с цветом кожуры. Доля влияния других признаков на изучаемый показатель составляет 40,9 %.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

I. N. Koronets | N. I. Pesotsky | N. V. Klimets | M. A. Dashkevitch | T. A. Vorob’Yova | И. Н. Коронец | Н. И. Песоцкий | Н. В. Климец | М. А. Дашкевич | Т. А. Воробьева

At tribal plants assessment of 487 highly productive cows was carried out. Absence of correlations between the exterior index of bull-producing cows and their milk productiveness (r= -0,09 - 0,01) is determined. 100 cows selected to be potential mothers of bulls of new generation that combine both milk productiveness and the best exterior index. | В племенных заводах республики проведена оценка 487 высокопродуктивных коров. Установлено отсутствие корреляционных связей между индексом экстерьера быкопроизводящих коров и их молочной продуктивностью (r= -0,09-0,01). Отобрано 100 коров - потенциальных матерей быков новой генерации, которые сочетают в себе как высокую молочную продуктивность, так и лучший индекс экстерьера.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

M. A. Petukhova | М. А. Петухова

In the course of the research, correlations between fattening and meat and fat traits of young pigs reared in Belarus were studied. The correlation coefficients between fattening and meat traits were generally small and amounted to 0.15 to 0.30 for animals of Belarusian breeds and 0.19 to 0.33 for imported animals. Analysis of correlation coefficients between measurements of carcass and its separate cuts also showed low correlation. Thus, between the carcass length and backfat thickness, the overwhelming majority of the domestic (except for the Belarusian black-and-white breed) breed and import selection showed a slight negative correlation, which ranged from -0.18 to -0.23. A relatively low positive correlation was determined between the carcass length and indicators of hind quarter weight and loin area, which made in the first case from 0.13 to 0.30, and from 0.16 to 0.37 in the second case. | В ходе исследований изучались корреляционные связи между откормочными и мясосальными признаками молодняка разводимых в Беларуси пород свиней. Коэффициенты корреляции между откормочными и мясными признаками в целом были невелики и составили у животных белорусских пород от 0,15 до 0,30 и импортных от 0,19 до 0,33. Анализ коэффициентов корреляции между промерами туши и отдельными ее отрубами показал также невысокую их взаимосвязь. Так, между длиной туши и толщиной шпика у подавляющего большинства пород отечественной (кроме белорусской черно-пестрой) и импортной селекции отмечалась небольшая отрицательная корреляция, которая составила от -0,18 до -0,23. Между длиной туши и показателями массы окорока и площади «мышечного глазка» установлена сравнительно невысокая положительная взаимосвязь, которая составила в первом случае от 0,13 до 0,30, во втором - от 0,16 до 0,37.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

A. A. Balnikov | А. А. Бальников

A high variability in reproductive traits in purebred and crossbred sows when crossed with Duroc and Landrace boars was determined (9,39-18,9 %). In addition a high positive correlation in three breed combination was revealed between indicators of litter weight at weaning - number of piglets at weaning (BM×Y)×D (r=0,88) (P ≤ 0,01). | Установлена высокая изменчивость репродуктивных признаков у чистопородных и помесных свиноматок при скрещивании с хряками пород дюрок и ландрас (9,39-18,9 %). Кроме того, выявлена высокая положительная корреляция у трехпородного сочетания между показателями массы гнезда при отъеме - количество поросят при отъеме (БМ×Й)×Д (r=0,88) (Р≤0,01).

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

Е. В. Пищелка

The estimation of polymorphism effect of insulin-like growth factor gene 2 - IGF-2(in-2) in boars of Belarusian large white breed on meat performance of their progeny is studied in the paper. It has been determined that animals with AA genotype showed the best meat traits: they had carcass length of 97.9 cm, backfat thickness - 23.5 mm, loin area - 39.1 cm2, slaughter carcass output - 68.94 %.Progeny of boars with preferred BB and AB genotypes similar indices were a bit lower: Carcass length - by 0.2 cm, or 0.2 %, backfat thickness - 0.8-1.4 mm, or 3.6-6.3 %, loin area - 0.1-0.6 cm2, or 0.3-1.6 %, rear third of half carcass weight - 0.6 kg, or 5.6 %, slaughter carcass output - by 0.05-0.27 p.p., respectively. | В статье изучена оценка влияния полиморфизма гена инсулиноподобного фактора роста 2 - IGF-2(in-2) у хряков белорусской крупной белой породы на мясную продуктивность их потомков. Установлено, что наиболее высокими мясными качествами отличаются животные с генотипом АА: у них длина туши составила 97,9 см, толщина шпика - 23,5 мм, площадь «мышечного глазка» - 39,1 см2, убойный выход туши - 68,94 %. У потомков хряков с предпочтительными генотипами ВВ и АВ аналогичные показатели были несколько ниже: по длине туши - на 0,2 см, или 0,2 %, толщине шпика - 0,8-1,4 мм, или 3,6-6,3 %, площади «мышечного глазка» - 0,1-0,6 см2, или 0,3-1,6 %, массе задней трети полутуши - 0,6 кг, или 5,6 %, убойному выходу туши - на 0,05-0,27 п. п. соответственно.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

S. F. Antonenko | С. Ф. Антоненко

The paper presents the results of studies on improving of growing of heifers of Ukrainian black-and-white dairy breed at SE “Gontarovka” of Institute for Animal Husbandry of NAAS in Volchansky district of Kharkov region. The provided research results indicate that correlation of growth intensity of heifers aged 6-9 and 9-12 months has a positive character: r = +0.462 - +0.615; and + 0.521 - +567. Increase in average daily weight gain of 701 g or more promotes 32-45 days earlier insemination of heifers and improvement of dairy performance for 305 days of lactation, which ranged from 5675 to 5953 kg of milk. | В статье приведены результаты исследований по совершенствованию выращивания телок украинской чёрно-пёстрой молочной породы в ГП ОХ «Гонтаровка» Института животноводства НААН Волчанского района Харьковской области. Приведенные результаты исследований свидетельствуют, что взаимосвязь интенсивности роста тёлок в возрасте 6-9 и 9-12 мес. имеет положительный корреляционный характер: r = +0,462 - +0,615; и + 0,521 - +567. Повышение среднесуточного прироста 701 г и более способствует раннему осеменению тёлок на 32-45 дней и повышению молочной продуктивности за 305 дней лактации, которая составляла от 5675 до 5953 кг молока.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

E. A. Yanovitch | N. M. Khramtchenko | N. V. Pristupa | A. V. Mal’Tchevsky | S. A. Ryabtseva | Е. А. Янович | Н. М. Храмченко | Н. В. Приступа | А. В. Мальчевский | С. А. Рябцева

It is stated that meat traits diversity coefficient of almost all the lines is characterized by the sufficient degree of uniformity (straightness). Variability of meat productiveness traits of Belarusian Meat breed of pigs points at their consolidation in the most lines. Fat thickness coefficient diversity under 6-7 thoracic vertebras on lines Сv = 1,53-13,96% points at possibility of perfection of this traits by selection method. Figures of hereditability of fattening and meat-fat traits especially of average daily gain where h2 =0,24-0,51 and forage spends per 1 kg of gain (h2 =0,34-0,59) point on possibility of perfection of separate lines on these traits by the methods of aimed selection. Coefficients of phenotypic correlation between fattening and meat-fat traits of Belarusian meat breed offsprings had no stability by the lines. A high negative correlation of age within 100 kg of live weigh and average daily gain of animals in all the lines researched was determined.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

D. E. Mostovoy | Д. Е. Мостовой

Possibility of early forecasting of pedigree value of bulls (n=59) of Belarusian black-motley breed on data of their origin is studied. It is determined that the best information on pedigree value for that purpose is the information about pedigree value of parents. Correlation between indices of pedigree value of sons and parents is curvilinear. Correlation ration in pairs «father-son» makes: on average at sampling - 0,02, on fathers with index OPC on milk yields 97-99 % - 0,13, on fathers with index OPC 100-102 % - +0,44, and on fathers with index OPC 103 % and higher not only -0,09. The similar regularity was determined in correlation of pedigree value of mothers and sons. | Изучена возможность раннего прогнозирования племенной ценности быков (n=59) белорусской черно-пестрой породы по данным об их происхождении. Установлено, что для этих целей наиболее пригодна информация о племенной ценности родителей. Связь между индексами племенной ценности сыновей и родителей имеет криволинейный характер. Коэффициент корреляции в парах «отец-сын» составляет: в среднем по выборке - 0,02, по отцам с индексом ОПЦ по удоям 97-99 % - 0,13, по отцам с величиной индекса ОПЦ 100-102 % - +0,44, а по отцам с индексом ОПЦ 103 % и выше только -0,09. Сходная закономерность выявлена во взаимосвязи племенной ценности матерей и сыновей.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

A. N. Yushkov | N. V. Borzykh | А. Н. Юшков | Н. В. Борзых

The investigations on the effect of high temperature, dehydratation, chloride salinization on kinetic characteristics of curves in induced fluorescence of apple leaves were held. Destabilizing effect occurred to be active for maximal quantum output and electron transport rate with the use of photosystem II. Decreasing quantity of maximal quantum output correlated best of all with the index of draught resistance ranges sum. The correlations were observed also between degrees of leaf damage in NaCl and a change of electron transport relative rate. There was a close interrelation between depression of electron transport rate under influence of drought and leaf damage in NaCl. There were no correlations between decreasing quantum output in coarse of drought modelling and leaf damage in solution above. Apple cultivars and forms with higher drought resistance and salt tolerance were singled out. | Проведены исследования по влиянию высокой температуры, обезвоживания, хлоридного засоления на кинетические характеристики кривых индукции флуоресценции листьев яблони. Дестабилизирующие воздействия оказали достоверное влияние на величину максимального квантового выхода и скорость транспорта электронов фотосистемой II. Величина снижения максимального квантового выхода наиболее коррелировала с показателем суммы рангов засухоустойчивости. Корреляционные связи установлены также между баллом повреждения листьев в растворе хлорида натрия и изменением относительной скорости электронного транспорта. Отмечена тесная взаимосвязь между угнетением скорости электронного транспорта под влиянием засухи и повреждением листьев в растворе хлорида натрия. Корреляции между снижением квантового выхода при моделировании засухи и повреждением листьев в солевом растворе не выявлено. Выделены сорта и формы яблони с повышенной засухо- и солеустойчивостью.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus