AGRIS - 

2012

Sokolov, A.I. | Soto, S.Kh. | Peskova, E.V. | Tarasova, I.B., Russian Academy of Medical Sciences, Moscow (Russian Federation). Research and Development Inst. of Nutrition | Rakhmonov, R.S.

In the course of material collection 180 persons have been investigated at the age of 17 to 63 years (70 men and 110 women). They were workers of JSC "GAS" or medical higher school students. There were 11 professional groups differing in labor intensity. Actual nutrition and energy expenditure (EE) were studied by interviewing. EE were measured by the indirect calometry method. In groups having different physical activity (PA) a ratio of labor and rest duration was approximately the same (rest – 40-50% of time, load – 60-50%). The portion of EE associated with PA was 70-80%, and was higher in groups with higher LI. The energy value of the diet expressed in absolute values strongly depended on sex and age and anthropometric peculiarities. To specifically compare the energy consumption in different LI groups, it is invited to use a ratio of caloric value of daily ration and basal metabolism values. As has been found, irrespective of LI there is a balance between energy consumption and LI. However, for normally functioning an organism, it is necessary to keep to the optimal PA range. It has been concluded that the PA level and related LI should be rated irrespective of LI. | В ходе сбора материала было обследовано 180 чел. в возрасте от 17 до 63 лет (70 мужчин, 110 женщин). Это были сотрудники ОАО "ГАЗ" или студенты медицинского вуза. Было сформировано 11 профессиональных групп, различающихся по интенсивности труда (ИТ). Фактическое питание и энерготраты (ЭТ) изучали путем интервьюирования. ЭТ измеряли также методом непрямой калориметрии. В группах с различной физической активностью (ФА) соотношение продолжительности труда и отдыха оказалось примерно одинаковым (отдых – 40-50% времени, нагрузка – 60-50%). Доля ЭТ, связанных с проявлением ФА, составляла 70-80% и была выше в группах с более высокой ИТ. Энергетическая ценность рациона, выраженная в абсолютных величинах, сильно зависела от половозрастных и антропометрических особенностей. Для корректного сравнения энергопотребления в разных группах ИТ предложено использовать отношение калорийности суточного рациона к величине основного обмена. Установлено, что вне зависимости от ИТ существует баланс между энергопотреблением и ЭТ. Однако для нормального функционирования организма необходимо придерживаться некоторого оптимального диапазона ФА. Сделан вывод, что уровень ФА и связанных с ним ЭТ необходимо нормировать вне зависимости от ИТ.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2011

Popova, V.I. | Boldysheva, E.P., Omsk State Agrarian Univ.

The research purpose is to reveal energy efficiency of micronutrient fertilizers application under winter grain crops on meadow-chernozem soil of the Omsk Region. The research subjects include winter wheat variety Omskaya 4, rye variety Sibir 3, meadow-chernozem soil, and micronutrient fertilizers. Application of zinc on the background of Р60 promoted increase of energy efficiency of fertilizers application in winter wheat cultivation (where the bioefficiency amounted 4.01 in the variant Р60Zn4), and in winter rye cultivation (4.87). Without zinc fertilizers application the bioefficiency of phosphoric fertilizers was less — 3.60 and 3.10 accordingly. At powdering of seeds by trace elements the bioefficiency of phosphate-potassium fertilizers application P60K60 under winter crops changed from 1.56 to 4.00. Thus the application of Zn50Cu50Mn50 under winter wheat and Zn50Mn50 under winter rye contributed to the highest bioenergy efficiency of P60K60 fertilizer; in both cases bioefficiency amounted to 4.0. Energy costs of obtaining 1 ton of incremental product (grain) by means of fertilizers decrease in more effective variants from the point of view of energy efficiency of fertilizers application. The application of increasing doses of zinc fertilizers at basic application under winter wheat on phosphoric background (P60) reduced energy costs of 1 ton of grain from 4558 to 3806 mJ alongside with bioefficiency increase from 3.60 to 4.32. Similar regularities were also observed at combined application of macro-fertilizers and micronutrient fertilizers by powdering of winter wheat and winter rye seeds. | Исследования проводились в 2007-2010 гг. в Омской области. Объекты и методы исследований: сорт озимой пшеницы — Омская 4, ржи — Сибирь 3. Содержание в пахотном слое нитратного азота и подвижного фосфора среднее, обменного калия высокое, подвижных цинка, меди и марганца низкое. При применении в основное внесение цинковых удобрений (ЦУ) наиболее энергетически эффективно их применение без фосфорных удобрений. Внесение ЦУ на фоне Р60 способствовало увеличению энергетической эффективности применения удобрений при возделывании озимой пшеницы (где биоКПД составил 4,01 в варианте Р60Zn4)и при возделывании озимой ржи (4,87). Без внесения ЦУ биоКПД фосфорных удобрений был меньше, соответственно, 3,60 и 3,10. При опудривании семян микроэлементами биоКПД применения фосфорно-калийных удобрений P60K60 под озимые культуры в годы исследований изменялся от 1,56 до 4,00. При этом наивысшей биоэнергетической эффективности удобрения P60K60 способствовало применение под озимую пшеницу Zn50Cu50Mn50, а под озимую рожь — Zn50Mn50; в обоих случаях биоКПД составил 4,0. Таким образом, можно сделать значительно более энергетически эффективным применение макроудобрений под озимые зерновые культуры при помощи микроудобрений. Энергетические затраты на получение 1 т дополнительной продукции (зерна) за счет удобрений уменьшаются в более эффективных вариантах с точки зрения энергетической эффективности применения удобрений. Так, при применении возрастающих доз ЦУ в основное внесение под озимую пшеницу на фосфорном фоне (P60) энергетические затраты на получение 1 т зерна уменьшились с 4558 до 3806 МДж при увеличении биоКПД с 3,60 до 4,32. Подобные закономерности наблюдались и при совместном применении макроудобрений и микроудобрений при опудривании семян озимых пшеницы и ржи. Так, при применении возрастающих доз ЦУ затраты энергии на получении дополнительной 1 т зерна озимой пшеницы уменьшались с 10520 (в варианте P60K60) до 4390 МДж (P60K60 + Zn100), а озимой ржи — с 7849 до 4446 МДж.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2011

Nestyak, V.S., Siberia Research and Development Inst. of Engineering and Electrification of Agriculture, Novosibirsk Region

Tillage is of special importance in crop cultivation technologies because it determines the total energy consumption for cultivation of a specific crop and negative consequences of mechanization. The research purpose is the reduction of energy costs of grain crops cultivation in a steppe zone by means of technological actions minimization. The research was based on dialectic study methods: analysis and synthesis, modeling, experiment, hypothesis, observation, induction and deduction. The common feature of all crop cultivation technologies is their time span. The comparative evaluation of the duration time and energy costs of spring-field operations by conventional technology and direct seeding is presented, and the advantages of the latter are shown. At the same time, the negative consequences of permanent direct seeding application are shown: localization of nutrients in the upper layer, negative consequences of crop residues, more frequent crop diseases occurrence, and soil compaction by high-power equipment. Based on two criteria, the diagnostic indicator characterizing the degree of natural fertility decrease and Salter-Green functional dependence of time and soil fertility, it is concluded on the necessity of periodic intermixing of soil layers. In direct seeding that should be implemented once in 3-4 years. Based on the conducted studies three conclusions are drawn: the cultivation technology should be selected with account of soil-climatic conditions, the state of soil structure and the action of the technology on soil; on the duration and energy costs of direct seeding; and on the necessity of basic tillage implementation in direct seeding technology once in 3-4 years. | Обработка почвы занимает особое место в технологиях возделывания сельскохозяйственных культур, определяя общую энергоемкость технологии возделываемой конкретной культуры и негативные последствия механизации. Цель исследования — снижение энергетических затрат на возделывание зерновых культур в степной зоне за счет минимизации технологического воздействия. Общей методологической основой исследований явились методы и приемы диалектического познания изучаемой проблемы: анализ и синтез, моделирование, эксперимент, гипотеза, наблюдение, индукция и дедукция. Для всех технологий возделывания культур одним из общих знаменателей является продолжительность их выполнения. Дана сравнительная оценка продолжительности и энергетических затрат при проведении весенне-полевых работ при традиционной технологии и технологии прямого посева, показаны преимущества последней. Вместе с тем показаны негативные последствия бессменного применения технологии прямого посева: локализация питательных веществ в верхнем слое, отрицательные последствия пожнивных остатков, повышенная степень поражения культур болезнями, уплотнение почвы энергонасыщенной техникой. На основании двух критериев: диагностического показателя, характеризующего степень снижения естественного плодородия, и функциональной зависимости Солтера-Грина между временем и плодородием почвы, сделан вывод о необходимости периодического перемешивания почвенных слоёв. Этот период в технологии прямого посева составляет один раз в 3-4 года. На основании выполненных исследований сделано 3 вывода: о необходимости выбора технологии возделывания с учетом почвенно-климатических условий, состояния почвенной структуры и воздействия технологии на почву; продолжительности и энергетических затратах технологии прямого посева; необходимости проведения в технологии прямого посева основной обработки один раз в 3-4 года.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2008

Shevtsov, A.A. | Lytkina, L.I. | Madzhidov, R.M. | Chiajkin, I.B., Voronezh State Technological Academy

The technology of feed production comprising admixing hot granules (HG) with crumbled complete feed (CCF), holding the resulted mixture in a heat-moisture exchanger, cooling, grinding, fractionation into small, medium and large fractions, coating of the medium fraction with feed fat heated in a capacitor of a heat pump plant (HPP) and its output as finished products is proposed. The peculiarity of the proposed technology consists in that the spent air after cooling the mixture of CCF and HG is first transferred to the cyclone and then to the condensation in a HPP two-section evaporator, whose active and reserve sections work alternately in condensation and regeneration modes. The cooled and dried air is supplied again to the cooled mixtures of CCF and HG in a closed cycle cooler. Suspended particles produced by the air purification are carried off to from the cyclone a press-granulator. This technology provides increasing the energetic efficacy of cooling the mixture of CCF and HG, stabilizes the temperature mode of the mixture, and allows increasing the line performance due to accuracy and reliability of control of technological parameters, reducing the power consumption per 1 ton of complete feed output, leveled granulometric composition, improving the feeding power of the complete feed.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation