AGRIS - 

Data provenance by Country

2016

Arzhankova, Yu.V. | Losyakova, E.V. | Popova, S.A., Velikie Luki State Agricultural Academy, Pskov region

The research was conducted in the conditions of the Pskov Region on "Ross-308" broiler chickens. The experimental groups were formed from 13-day-old chickens, ten birds in each. The first experimental group was given mixed fodder and fresh water with 1% of sapropel extract additive (per volume). The second and the third groups were fed with mixed fodder partially substituted (in terms of a mass) with experimental additives: the second group received 2.5% of chilled sapropel, the third group – 10% of sapropel-based green fodder. The chickens were grown till the age of 56 days. The most noticeable and regular differences appeared to be between the hens, which experimental groups exceeded the control one in live weight and average daily gains. The advantage of the first and the second experimental groups in live weight over control group (3290.00 g) by the end of growing period was 236.67 g (p less than 0.01) and 381.25 g (p less than 0.001), or 7.2% and 11.6% respectively. The comparison of experimental groups showed some advantage of the second group in the live weight - 3671.25 g, which is 349.25 g higher (p les than 0.05) than that of the third experimental group. Cock groups were substantially similar, which had considerable influence on the broiler chickens' total figures. By the end of the experiment the average live weight of chickens ranged between 3766.00 and 4013.33 g. Poultry farms breeding broiler chickens to optimize feeding on the basis of cheap local feeds are recommended to use 1% of sapropel extract added to fresh water, chilled sapropel instead of 2.5% of mixed feeds (in terms of a mass); sapropel-based green fodder instead of 10% of forage. | Исследования проведены в условиях Псковской области на цыплятах-бройлерах кросса "Ross-308". Подопытные группы были сформированы из 13-суточных цыплят по 10 голов в каждой группе. 1-я опытная группа получала комбикорм с добавкой в питьевую воду 1% (по объему) экстракта сапропеля, 2-я и 3-я опытные группы – комбикорм с частичной заменой его (по массе) исследуемыми добавками: 2-я группа – 2,5% вымороженного сапропеля, 3-я группа – 10% зеленой подкормки на основе сапропеля. Выращивание цыплят-бройлеров осуществлялось до 56-дневного возраста. Наиболее заметными и закономерными оказались различия между курочками, опытные группы которых превосходили контрольную по живой массе и среднесуточным приростам. Преимущество 1-й и 2-й опытных групп по живой массе над контрольной группой (3290,00 г) к концу выращивания составило 236,67 г (р меньше 0,01) и 381,25 г (р меньше 0,001), или 7,2% и 11,6% соответственно. При сравнении опытных групп между собой некоторое преимущество имели бройлеры 2-й опытной группы, их живая масса составила 3671,25 г, что на 349,25 г (р меньше 0,05) больше значения показателя 3-й опытной группы. Группы петушков в значительной мере сходны, что оказало существенное влияние на суммарные показатели цыплят-бройлеров. К концу опыта средняя живая масса птицы находилась в пределах 3766,00-4013,33 г. Птицеводческим предприятиям, занимающимся выращиванием цыплят-бройлеров, с целью оптимизации кормления на основе дешевых местных нетрадиционных кормов рекомендуется использовать: экстракт сапропеля в дозе 1% в качестве добавки в питьевую воду; вымороженный сапропель взамен 2,5% комбикорма (по массе); зеленую подкормку на основе сапропеля взамен 10% комбикорма (по массе).

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2016

Lapkina, Е.Z. | Makarskaya, G.V. | Tirranen, L.S., Krasnoyarsk Scientific Centre

The increase of immunoresistance of bird organisms by means of feed additives on the basis of vegetable raw materials remains pressing issue in poultry farming. The purpose of the study was the research of influence of grass additive on the basis of nettle (Urtica dioica L.) and starwort (Stellaria media L.) used in feeding of Japanese quails on parameters of generation of the active forms of oxygen (AFO) by cells of their whole blood. Three groups of egg-producing birds, 17 days old, of Japanese breed were created, 10 birds in each. The control group ate complete compound feed for quails. In the first experimental group 3% of the nettle flour (NGF) was added to the mass of the main diet. In the second experimental group the component grass additive (2% of the starwort flour and 1% of the NGF.) was used. The analysis of functional activity of cells was carried out in whole blood of quails aged 70 days. Grass additives increased functional activity: the total volume of generation of lucigenin-dependent AFO increased by 1.3 times in the first experimental group and by 2.3 times - in the second one. By means of the hemiluminescent analysis the decrease in volumes of spontaneous production of AFO and stimulation of volumes of the in vitro induced production of AFO was found. When using NGF in feeding of Japanese quails the activation index of luminol- and lucigenin-dependent AFO increased respectively by 2.15 and 2.54 times, and when using the component grass additive - by 1.22 and 1.54 times. The conclusion is that used additives influence the reactivity of nonspecific resistance system of bird organisms, increasing potential ability of blood cells to generate the AFO, NGF in greater degree. | Повышение иммунорезистентности организма птиц с помощью кормовых добавок на основе растительного сырья остается актуальным вопросом птицеводства. Цель работы – изучение влияния травяной добавки на основе крапивы (Urtica dioica L.) и звездчатки (Stellaria media L.) в кормлении японских перепелов на параметры генерации активных форм кислорода (АФК) клетками их цельной крови. Были сформированы три группы 17-суточных перепелят яйценоского направления породы Японская, по 10 голов в каждой. Контрольная группа употребляла полноценный комбикорм для перепелов. В первой опытной группе к массе основного рациона добавляли 3% травяной муки из крапивы (КТМ). Во второй опытной группе использовали компонентную травяную добавку (2% травяной муки звездчатки и 1% КТМ). Проводили анализ функциональной активности клеток цельной крови перепелов 70-дневного возраста. Травяные добавки повышали функциональную активность: суммарный объем генерации люцигенинзависимых АФК увеличился в 1,3 раза в 1-й опытной группе и в 2,3 раза – во 2-й. С помощью хемилюминесцентного анализа выявлено снижение объемов спонтанной продукции АФК и стимуляция объемов индуцированной in vitro продукции АФК. При использовании в кормлении перепелов КТМ индекс активации люминол – и люцегиненизависимых АФК повысился соответственно в 2,15 и 2,54 раза, а при использовании компонентной добавки – в 1,22 раза и 1,54 раза. Сделан вывод, что использованные добавки влияют на реактивность системы неспецифической резистентности организма птиц, повышая потенциальные возможности клеток крови к генерации АФК, причем КТМ – в большей степени.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2016

Pankratov, V.V. | Chernogradskaya, N.M. | Popova, A.V. | Grigor'ev, M.F., Yakutsk State Agricultural Academy

The aim of the study was comparative evaluation of the effect of local alternative feed additives' feeding of Simmental first-calf heifers. Two groups of such cows of 10 heads each were formed. Control group animals were getting general ration of mixed herbs hay – 8 kg, mixed herb silage – 15 kg, home-produced feed-stuff - 2 kg. First-calf heifers of the experienced group were getting additionally to the basic daily ration Hongurin'szeolit in the amount of 0.7 gr/kg of body weight or equal to 280 g for one head per day with 60 g of Kempendyaysk salt according to the schedule of the experiment. In the dead trees period with planned yearly milk production 2000 kg first calvers body weighting 400 kg ration was: 28.7 % meadow hay, 24.6% mixed herb silage, 12.4% feed-stuff according to ration structure, total – 5.2 fodder units; ration contains: 62.2 megajoules metabolic energy, 525 g digestible protein, 7.3 g dry basis, 2224 g crude fiber, 60 g Ca, 35 g P, 230 g carotin, 480 g sugar. Daily ration for housing season (body weight 400 gr) was: 8 kg hay, 15 kg silage, 2 kg feed-stuff, total – 8 fodder units.; ration contains: 102.4 megajoules metabolic energy, 822 g digestible protein, 12.2 g dry basis, 80 g Ca, 50 g P. 291 g carotin. Feed additives used effect at milk productivity was identified by daily milk yield and also by fat and protein content in milk. Milk productivity indexes since February till April are presented. Including of the local alternative feed additives into rations for first-calf heifers increased milk yield for 9.5%. Clinical and haematological indexes of all experimental subjects were within normal physiological limits. Results of the research demonstrate perspective of the local alternative feed additives usage in order to increase first calvers' milk productivity in the conditions of Yakutia. | Цель исследований – сравнительная оценка влияния скармливания местных нетрадиционных кормовых добавок (МНКД) первотелкам симментальской породы крупного рогатого скота. Было сформировано 2 группы первотелок по 10 голов в каждой. Животные контрольной группы получали общехозяйственный рацион из сена разнотравного – 8 кг, силоса разнотравного – 15 кг, комбикорма местного производства – 2 кг. Первотелки опытной группы дополнительно к основному суточному рациону получали цеолит хонгурин из расчета 0,7 г/кг живой массы или 280 г на одну голову в сутки с 60 г Кемпендяйской солью по схеме опыта. В период сухостоя с плановым годовым удоем 2000 кг рацион первотелок с живой массой 400 кг составлял: 28,7% сена лугового, 24,6% силоса разнотравного, 12,4% комбикорма по структуре рациона, итого − 5,2 корм. ед.; содержится в рационе: 62,6 мдж обменной энергии, 525 г переваримого протеина, 7,3 г сухого вещества, 2224 г сырой клетчатки, 60 г Са, 35 г Р, 230 г каротина, 480 г сахара. Суточный рацион на стойловый период (живая масса 400 кг) составлял: 8 кг сена, 15 кг силоса, 2 кг комбикорма, итого – 8 корм. ед.; содержится в рационе: 102,4 мдж обменной энергии, 822 г переваримого протеина, 12,2 г сухого вещества, 80 г Са, 50 г Р, 291 мг каротина, 289 г сахара. Влияние используемых кормовых добавок на молочную продуктивность определяли по удою молока в сутки, а также по содержанию жира и белка в молоке. Представлены данные молочной продуктивности с февраль по апрель. Включение МНКД в рацион первотелок в указанных дозировках повышало удой на 9,5%. Клинические и гематологические показатели всех подопытных животных были в пределах физиологических норм. Сделан вывод о перспективности использования МНКД в целях повышения молочной продуктивности первотелок в условиях Якутии.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2016

Rusakov, R.V., The N.V. Rudnitskij Zonal Research and Development Inst. of North-Eastern Agriculture, Kirov

The availability of nutrients having antioxidant activity in dairy cows' diet was determined. The impact of specially developed biologically active complexes (BAC) on cow antioxidant defense system at various physiological stages was studied. The study was performed in the Kirov region. The deficiency of copper, zinc, sulfur and carotene in the cow diet reached 53, 75, 60 and 31 %, respectively, depending on a certain period. Complex of BAS had antioxidant effect and contained optimal amounts of vitamins A, E, H, feed sulfur, copper, manganese, magnesium, zinc, selenium, ascorbic and succinic acids. The efficiency of such complex in milking and dry cows' diets was studied in scientific and economic experiments. In each of them 2 groups were formed 9 and 10 heads in each group. Cows were fed with the complex in late dry period and in the middle of lactation as compared to basic vitamins and mineral premixes. The BAS complex provided cows more effectively with natural antioxidants. Antioxidant defense system improved due to higher concentrations of ceruloplasmin (exceeding the control group by 19.7 and 44.1 %) and sulfhydryl groups and lower malondialdehyde accumulation. | Определяли обеспеченность рационов молочных коров элементами с антиокислительной активностью и изучали влияние специально разработанных кормовых биологически активных комплексов на состояние системы антиоксидантной защиты организма коров в разные физиологические периоды. Исследования проводили в Кировской области. Было установлено, что в отдельные периоды содержания коров дефицит меди, цинка, серы и каротина в рационе достигал 53, 75, 60 и 31% соответственно. На основании полученных данных был разработан адаптированный кормовой комплекс БАВ, обладающий антиоксидантными свойствами, содержащий витамины А, Е, Н, серу кормовую, медь, марганец, магний, цинк, селен, аскорбиновую и янтарную кислоты в оптимальных количествах. Эффективность данного комплекса в кормлении дойных и сухостойных коров изучали в 2 научно-хозяйственных опытах. В каждом из них формировали 2 группы по 9 или 10 голов в каждой. Комплекс скармливали коровам в поздний сухостойный период и в середине лактации, проводили сравнение с базовыми витаминно-минеральными премиксами. Скармливание экспериментального комплекса БАВ способствовало более полному удовлетворению потребности коров в естественных антиоксидантах. Это привело к повышению уровня антиоксидантной защиты организма в результате стабилизации в крови более высоких концентраций церулоплазмина (на 19,7 и 44,1% выше, чем в контроле) и сульфгидрильных групп, а также сдерживания накопления малонового диальдегида.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2016

Krysenko, Yu.G. | Gorodilova, L.I., Izhevsk State Agricultural Academy

Biochemical and hematological blood tests of sows were done after feeding them with beta-carotene source during suckling period. Three animal groups were formed; each group had 10 animals. In the 1st experimental group "LipoKar" medication was added in diet at dose of 3 g/animal per day, in second group - 4 g/animal per day for 30 days. Keeping and feeding animals conditions met recommended standards. Experimental results were assessed by biochemical and morphological blood tests. Results showed objective increase in total protein content in the 1st experimental group to 72.1 g/l (+6.8% to control), in the 2nd one - to 73.2 g/l (+8.4%), the control - 67.5 g/l; in albumin: in the 1st group - to 31.18 g/l (+14.2% to control), in the 2nd one – to 33.86 g/l (+23.9%), control – 21.31 g/l; in alpha-globulin: in the 1st group - to 10.08 g/l (+11.4% to control), in the 2nd one - to 10.11 g/l (+17.7%), control - 9.05 g/l; in glucose: in the 1st group - to 4.55 mmol/l (+13.5% to control), in the 2nd one - to 4.72 mmol/l (+17.7%), control - 4.01 mmol/l; in vitamin E: in the 1st group - to 1.09 mg% (+395.5% to control), in the 2nd one - to 1.11 mg% (+404.5%), control – 0.22 mg%; in vitamin A: in the 1st group to 28.42 mg% (+26.1% to control), in the 2nd one - to 28.75 mg% (+27.5%), control – 20.31 mg%. The hematologic study showed increase in red blood cells in the 1st group to 7.0*10E12 l (+20.7%), in the 2nd one - to 8.2*10E12 l (+41.4% l), control - 5.8*10E12 l. Hemoglobin content increased in the 1st group to 112.0 g/l (+9.8%), in the 2nd one - to 115.8 g/l (+13.5%), control - 102.0 g/l. The studied showed that feeding of the medication containing beta-carotene has a stimulating effect on the protein and carbohydrate metabolism in sows, intensifies hematopoietic function of the red bone marrow. | Проведены биохимические и гематологические исследования крови свиноматок после скармливания им в подсосный период источника бета-каротина. Сформировали три группы животных, по 10 голов в каждой. В первой опытной группе препарат "ЛипоКар" вводили в рацион в дозе 3 г/гол. в сутки, во второй группе – 4 г/гол. в течение 30 дней. Условия содержания и кормления животных соответствовали рекомендуемым нормам. Результаты опыта оценивали путем исследования биохимических и морфологических показателей крови. Выявили объективное увеличение содержания общего белка в 1-й опытной группе до 72,1 г/л (+6,8% к контролю), во 2-й – 73,2 г/л (+8,4%), контроль – 67,5 г/л; альбумина: в 1-й группе – 31,18 г/л (+14,2% к контролю), во 2-й – 33,86 г/л (+23,9% к контролю), контроль – 21,31 г/л; альфа-глобулина: в 1-й группе – 10,08 г/л (+11,4% к контролю), во 2-й – 10,11 г/л (+17,7% к контролю), контроль – 9,05 г/л; глюкозы: в 1-й группе – до 4,55 ммоль/л (+13,5% к контролю), во 2-й – до 4,72 ммоль/л (+17,7% к контролю), контроль – 4,01 ммоль/л; витамина Е: в 1-й группе – до 1,09 мкг% (+395,5% к контролю), во 2-й – до 1,11 мкг% (+404,5% к контролю), контроль – 0,22 мкг%; витамина А – в 1-й группе до 28,42 мкг% (+26,1% к контролю), во 2-й – до 28,75 мкг% (+27,5% к контролю), контроль – 20,31 мкг%. При гематологическом исследовании установлено повышение числа эритроцитов в 1-й группе до 7,0*10E12 л (+20,7% к контролю), во 2-й – 8,2*10E12 л (+41,4% к контролю), контроль – 5,8*10E12 л. Содержание гемоглобина в 1-й группе возросло до 112,0 г/л (+9,8% к контролю), во 2-й – 115,8 г/л (+13,5% к контролю), контроль – 102,0 г/л. Сделан вывод, что скармливание препарата, содержащего бета-каротин, стимулирует белковый и углеводный обмен веществ в организме свиноматок, активизирует гемопоэтическую функцию красного костного мозга.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2016

Sizova Е.А. | Miroshnikov S.А. | Lebedev S.V. | Кudasheva А.V. | Ryabov N.I.

Сравнивали интенсивность роста, гематологические и биохимические показатели цыплят-бройлеров отечественного кросса Смена 7 при скармливании индивидуальных солей 2 микроэлементов (железа (Fe) и кобальта (Co)) либо их сплава в наноразмерной форме (НС). Источниками Fe и Co, использованными в качестве минеральной добавки, служили соли FeSO4*7H2O и CoCl2 (I группа бройлеров) или полученные наночастицы (d = 62,5±0,6 нм) сплава этих металлов (II группа бройлеров). Птица содержалась в условиях вивария, в контрольную и 2 опытные группы было отобрано по 30 гол. Вычисление выраженного в процентах отношения, характеризующего прирост общего пула микроэлемента в организме к величине их поступления с кормом, показало, что по Fe в варианте с НС (по сравнению с чистым Fe) превышение составило до 50,0%, по кобальту — 34,7%. При этом отмечали повышение интенсивности роста цыплят и изменения в метаболизме. За период опыта (с 14 до 42 дн. жизни бройлеров) прирост живой массы в I группе превысил контроль (1,26±0,8 кг) на 6%, во II — на 11%. Использование НС увеличило прирост живой массы на 4,1% по сравнению с таковым в I группе при снижении расхода корма на 4,8%. В I и II группах содержание креатинина было соответственно на 63,9% и 38,3% выше, чем в контроле. При этом в I группе концентрация мочевины в сыворотке крови, а во II — глюкозы увеличивалась относительно контроля соответственно на 38,5% и 36,5%. Вместе с тем выявленное увеличение пула Fe во II группе не было сопряжено с достоверным нарастанием концентрации Fe в сыворотке крови относительно таковой в I группе с достоверным снижением его концентрации (на 74,3-78,3%) в контроле при дефиците Fe в рационе. Использование НС сопровождалось увеличением массовой доли аргинина в печени подопытных цыплят — до 8,10±0,105% по сравнению с контрольным значением 5,05±0,075%. Сделан вывод, что использование микроэлементов-антагонистов в виде НС повышает их биодоступность для организма с.-х. птицы. | Compared were the growth intensity, haematological and biochemical parameters of broiler chickens (Russian cross Smena 7) after feeding them with individual salts of two microelements (iron (Fe) and cobalt (Co)) or their alloy in the form of nanoparticles (NA). Salts FeSO4*7H2O and CoCl2 (group I) or NA (d = 62.5 ± 0.6 nm) of the metal alloy (group II) were used as sources of Fe and Co as a mineral supplement. The poultry was kept in a vivary. The control and 2 experimental groups contained 30 heads in each group. After calculation of the proportion of common microelement pool to the value of its entry with fodder expressed in percentage, the excess of Fe up to 50.0% was noted in the group when NA applied (comparing to the pure iron), and the excess of Co was 34.7%. In this case, growth rate increased and metabolism changes in chicken were registered. During the experiment, weight gain exceeded the control in group I by 6%, and in group II by 11%. Feed costs for growing chickens in the control group was 2.48 kg that is by 9.3 and 13.7% more than in groups I and II, respectively. Using NA increased weight gain by 4.1% compared with group I while the food consumption reduced by 4.8%. Creatinine content in groups I and II was 63.9% and 38.3% higher than in the control, respectively. At the same time, the blood urea concentration in group I, and blood glucose level in group II increased compared to control by 38.5% and 36.5%, respectively. However, the revealed increase of iron pool in group II was not associated with a significant increase in iron concentration in blood serum in relation to that in group I with a significant reduction in its concentration (by 74.3-78.3%) in control at dietary iron deficiency. Using NA preparations was accompanied by an increase in fraction of arginine in liver of experimental chickens up to 8.10±0.105% as compared with the control value of 5.05±0.075%. It has been concluded that using antagonist microelements in the form of NA increases their bioavailability for poultry.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2016

Ulitko Vasily E. | Ulyanova Mariya V.

The article describes the results of an experiment on the effect of feeding carp by granulated combined feed enriched with «Biocoretron forte»bioadditive on morphological composition of its carcasses. Scientific and economic experiment was conducted in LLC «Rybkhoz» in Ulyanovsk district of Ulyanovsk region. There were formed 4 groups of similar carp that were placed in different isolated ponds with 250 specimens in each. Carps of experimental groups were fed by pelleted feed enriched in % to mass: in II – 0,5 | 1 and 2% of its mass has a positive influence on parameters of morphological composition of body.With the increase of «Biocoretron forte» bioadditive in combined feed composition the yield of edible parts of carp increases from 57,90% in control group to 59,06 in II, 59,90 in III and 61,35% in IV experimental groups. Carp of II, III and IV experimental groups was characterized by bigger absolute weight by 13,21-22,74-67,85 grams and relative weight by 1,16-2,00-3,45% of edible parts against the carp of control group that was not receiving bioadditive in composition of combined feed. As a result, absolute and relative weight of edible part of carp of control group was significantly less. Therefore, carp of experimental groups had more intensive gain of carcass weight at the expense of edible parts of the body. | 1 и 2% от его массы, оказывает положительное влияние на показатели его морфологического состава тела. При этом с увеличением в составе комбикорма добавки «Биокоретрон-Форте», выход съедобных частей карпа возрастает с 57,90% в контрольной группе до 59,06 во II, 59,90 в III и 61,35% в IV опытных группах. Карп II, III и IV опытных групп, характеризовался большей абсолютной на 13,21-22, 74-67,85 г и относительной на 1,16-2,00-3,45% массой съедобных частей, против карпа контрольной группы, не получавшей в составе комбикорма кормовой биодобавки. В результате чего абсолютная и относительная масса съедобной части карпа контрольной группы была достоверно меньше. Следовательно, у карпа опытных групп происходило более интенсивное нарастание массы туши за счет съедобных частей тела. | III – 1 | IV – 2. Карп контрольной группы потреблял такой же гранулированный комбикорм, но без обогащения его биодобавкой. Результаты контрольного убоя карпа, убеждают, что включение в его рацион комбикорма обогащенного кормовой биодобавкой «Биокоретрон Форте» в дозе 0,5 | В статье описываются результаты опыта о влиянии скармливания карпу гранулированного комбикорма обогащенного биодобавкой «Биокоретрон Форте» на его морфологический состав тушек. Научно-хозяйственный опыт проводили в ООО «Рыбхоз» Ульяновского района Ульяновской области. Было сформировано 4 аналогичные группы карпа размещенных в различных изолированных прудах по 250 особей в каждой. Карпу опытных групп скармливали гранулированный комбикорм, обогащенный в % к его массе: во II – 0,5 | IV – 2. Carp of the control group consumed the same pelleted feed that wasn’t enriched by bioadditive. The results of control slaughter of carp reassure that inclusion combined feed enriched with «Biocoretron forte» bioadditive in its diet in a dose of 0,5

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Petrov Oleg Yu.

Целью исследований явилось изучить основные показатели, характеризующие использование азота в организме высокопродуктивного крупного рогатого скота разных производственных групп в зависимости от уровня содержания липидов в сухом веществе их рационов. Изменение уровня жира в рационах коров проводили путем дополнительного включения в их рационы растительного жира в комбикорм-концентрат. Установлено, что организм высокопродуктивных животных позитивно реагирует на повышение уровня жира, что отражается на увеличении степени удержания азотистых веществ в теле. Изменение уровня жира в рационах ремонтных телок и нетелей также оказывает заметное положительное влияние на усвоение ими азота кормов. При этом, существенно уменьшается выделение азота с мочой и возрастает степень его удержания в теле от принятого с кормом и от переваренного, что, безусловно, обеспечивает увеличение живой массы молодняка. Оптимизация уровня жира в системе питания коров улучшает состояние белкового обмена даже в физиологические напряженные периоды производственного цикла (лактация и стельность), соответственно, в их организме с большей эффективностью происходит использование азота на молоко от принятого с кормом. Оптимизация уровня жира в рационах бычков обусловливает усиление окислительно-восстановительных процессов и использование протеина, а, следовательно, и процессов обмена веществ, обеспечивает более высокий уровень реализации наследственно обусловленной продуктивности, что проявляется в повышении интенсивности процессов белкового обмена, о чем свидетельствуют увеличение степени удержания азотистых веществ в теле. Следовательно, при оптимизации содержания жира в рационах высокопродуктивных животных четко проявляется азотсберегающий эффект. | The aim of the research was the study main parameters characterizing the use of nitrogen in organism of highly productive cattle in different production groups depending on the level of lipid content in dry matter of their rations. Modification of fat level in diets of cows was carried out by additional inclusion of vegetable oil in concentrated feedstuff in their rations. It was established that the organism of high productive animals positively responds to fat level increase, that affects the increase of retention level of nitrogenous substances in body. Modification of fat level in diets of replacement heifer and bred heifer also has a significant positive influence on the assimilation of nitrogen feed. In this case, the nitrogen in urine significantly reduces and the degree of its retention in the body increases both from taken with food and from digested, which, of course, provides an increase in live weight of young stock. Optimization of fat level in feed system of cows improves protein metabolism even in physiologically stressful periods of production cycle (lactation and pregnancy), and, respectively, the use of nitrogen received from food for milk happens in their body more efficiently. Optimization of fat level in diets of bull-calves causes strengthening of redox processes and the use of protein, and, consequently, the metabolism, provides higher realization level of inherited producing ability, which is manifested in increased intensity of protein metabolism processes, that is evidenced by increased retention rate of nitrogenous substances in body. Therefore, nitrogen-saving effect is clearly manifested during optimization of fat content in diets of highly productive animals.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Shlenkina Таtyana М. | Lyubin N.A. | Dezhatkina S.V.

We studied parameter of bone morphometry in pigs of different ages using nontraditional mineral additives (chalky clay andpoly-salt). Experiments were performed on breeding pigs and born by them piglets on the 1, 60 and 105 days age. Were formed 3 groups of animals: the 1st -the control received basal diet, but with a lack of minerals, the 2nd – basal diet and poly-salt additives (copper and zinc), the 3d - basal diet and chalky clay additive. Upon the experiment completion slaughter of pigs was conducted, 3 heads from group, then we studied parameters of bones morphometry. It was proved that the application of chalky clay from Siuch-Yushanskoe fieldto young pigs of 60 and 105 days age contributes to a more active growth of mass and length of their bones, than application of poly-salts (copper and zinc). | Изучали показатели морфометрии костей у свиней разного возраста при использовании нетрадиционных минеральных добавок (мергеля и полисолей). Опыты проведены на свиноматках и полученных от них поросятах 1, 60 и 105 суточного возраста. Были сформированы 3-е группы животных: 1-контрольная получала основной рацион (ОР), но имеющих недостаток минеральных веществ, 2-я – ОР и добавку полисолей (меди и цинка), 3-я - ОР и добавку мергеля. По завершению опыта проводили убой свиней по 3 головы из группы, изучали показатели мофрометрии костей. Доказано, что применение мергеля Сиуч-Юшанского месторождения молодняку свиней 60 и 105 суточного возраста способствует более активному росту массы и длины их костей, чем использование полисолей (меди и цинка).

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Serdyukova Yuliya А.

We investigated the effect of feed additives «Tetra +» and «Glimalask» on meat productivity of pigs. Scientific and economic experiment was held in stud farmkolkhoz named after Lenin in Surovikinskiy district of Volgograd region. For this purpose, three groups of pigs of large white breed with 20 animals each were formed in accordance with the pairs-analogues method. Feed additives were inserted into the diets of young pigs of experimental groups: I experimental - «Tetra +» in amounts of 40 kg/t, II experimental – «Glimalask» in amounts of 40 kg/t. The results of research revealed that the main indicators of meat productivity (pre-slaughter live weight, slaughter weight, hot carcass weight,carcass yield, area of «muscle eye») of young pigs of experimental groups outperformed analogues from the control group. Analysis of the morphological composition of carcasses revealed that piglets of experimental groups surpassed the control group upon indications of chilled carcass weight – by 5,58 and 3,11 kg, beef yield – by 1,39 and 0,82 %, fleshing index – by 0,18 and 0,07 %. The data obtained by chemical analysis of the average sample of carcasses pulp of experimental animals, indicates that the meat of young pigs of experimental groups compared to the control group, amount of dry matter was more by 0,88 and 0,72 %, protein – by 0,78 and 0,58%, fat – by 0,08 by 0,11 %, organic matter – by 0,86 and 0,69 %. On the basis of conducted research it is possible to concluded that feed additives «Tetra +» and «Glimalask» inserted into the diets of fattening young pigs, in comparison to the control group, contributed to the increase of meat productivity of animals. | Было изучено действие кормовых добавок «Тетра+» и «Глималаск» на мясную продуктивность свиней. Научно-хозяйственный опыт был проведен в ПЗК им. Ленина Суровикинского района Волгоградской области. Для этого были сформированы по методу пар-аналогов три группы подсвинков крупной белой породы по 20 голов в каждой. В рационы молодняка свиней опытных групп были введены кормовые добавки: I опытной - «Тетра +» в количестве 40кг/т , II опытной – «Глималаск» в количестве 40кг/т. По результатам исследований было установлено, что по основным показателям мясной продуктивности (предубойная живая масса, убойная масса, масса парной туши, выход туши, площадь «мышечного глазка») молодняк свиней опытных групп превосходил аналогов контрольной группы. Анализ морфологического состава туш показал, что молодняк свиней опытных групп, превосходил контрольную по массе охлажденной туши – на 5,58 и 3,11 кг, по выходу мяса – на 1,39 и 0,82 %, по индексу мясности – на 0,18 и 0,07 %. Полученные данные по химическому анализу средней пробы мякоти туш подопытных животных, свидетельствуют, что в мясе молодняка свиней опытных групп, по сравнению с контрольной группой, содержаниесухого вещества было больше на 0,88 и 0,72 %, белка – на 0,78 и 0,58%, жира – на 0,08 и 0,11 %, органического вещества – на 0,86 и 0,69 %. На основании проведенных исследований можно сделать заключение, что кормовые добавки «Тетра+» и «Глималаск» вводимые в рационы откармливаемого молодняка свиней, в сравнении с контрольной группой, способствовали повышению мясной продуктивности животных.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation