ВПП способствует обмену опытом по обогащению пшеничной муки между Таджикистаном и Узбекистаном | World Food Programme

ВПП способствует обмену опытом по обогащению пшеничной муки между Таджикистаном и Узбекистаном

ДУШАНБЕ – Представители государственных учреждений Таджикистана, предприятий по производству пшеничной муки и частного сектора завершили четырехдневную ознакомительную поездку в Республику Узбекистан, для изучения хода реализации нормативно-правовой базы Узбекистана по обогащению пшеничной муки. Поездка была организована Всемирной продовольственной программой Организации Объединенных Наций (ВПП) в сотрудничестве с Правительством Республики Таджикистан.

В ходе ознакомительной поездки участники узнали о нормативно-правовой базе, опыте и достижениях мельников по обогащению пшеничной муки в Узбекистане, закупках премиксов с микронутриентами и поддержке, оказываемой мельникам в стране. Узбекистан имеет богатый опыт обогащения продуктов питания минералами и витаминами, в частности, пшеничной муки.

«Данная поездка предоставляет нам возможность ознакомиться с историями успеха, а также с институциональной и правовой базой по обогащению пшеничной муки в Узбекистане. Эта поездка в дальнейшем будет способствовать укреплению реализации Закона об обеспечении населения обогащенными пищевыми продуктами и Национальной программы по профилактике микронутриентной недостаточности и заболеваний, связанных с ней, в Республике Таджикистан на 2022-2027 годы» - сказал Представитель и страновой директор ВПП ООН в Таджикистане Адхам Мусаллам.

«ВПП стремится оказывать техническую поддержку правительству, частному сектору и соответствующим министерствам и ведомствам для продвижения обогащения пшеничной муки в Таджикистане» - добавил Адхам Мусаллам.

Фортификация является одним из наиболее экономически эффективных средств борьбы с дефицитом микроэлементов, который остается проблемой общественного здоровья в Таджикистане, особенно среди женщин и детей. Недостаточность питания может привести к развитию болезней и хронических заболеваний.

Правительство Таджикистана приняло несколько стратегических документов по устранению дефицита микронутриентов среди населения и определило продовольственную безопасность и питание как одну из четырех стратегических целей страны в Национальной стратегии развития на 2016-2030 годы.

ВПП ООН - единственное агентство, которое ввозит в страну обогащенные продукты питания, включая обогащенную пшеничную муку и растительное масло. В рамках Национальной программы школьного питания около 450,000 учеников начальных классов в 2000 школах ежедневно получают горячее питание, приготовленное из этих питательных ингредиентов.

# # #

Всемирная продовольственная программа ООН - крупнейшая в мире гуманитарная организация, спасающая жизни людей в чрезвычайных ситуациях и использующая продовольственную помощь для построения пути к миру, стабильности и процветанию в интересах людей, восстанавливающихся после конфликтов, бедствий и последствий изменения климата.

Следите за новостями в Twitter @WFPAsiaPacific и @wfp_tajikistan

За более подробной информацией обращайтесь: nasrullo.ramazonov@wfp.org

Насрулло Рамазонов, ВПП/ Душанбе, моб. +992 900092987