Вьетнамские бананы на гриле - один из самых вкусных десертов в мире

Вьетнамские бананы на гриле. Фото: Mr True

«Хрустящее, горячее и ароматное, лучше всего подавать с кокосовым молоком и жареным арахисом", CNN пишет. "Если вы новичок во вьетнамских закусках или десертах, это банановое лакомство обязательно нужно попробовать. Посещаете Вьетнам? Его можно легко найти у уличных торговцев".

Жареный банан - это знаменитая закуска из дельты Меконга, которую можно найти во многих южных провинциях Вьетнама. Очищенный банан маринуется с сахаром и соленым кофе в течение 30 минут. Клейковинный рис смешивают с кокосовыми сливками, готовят на пару, а затем оборачивают вокруг банана. Перед тем как отправиться на гриль, его оборачивают слоем бананового листа.

Список составлен кулинарной программой "Кулинарные путешествия", которая ежемесячно выходит в эфир на канале CNN International. Цель программы - познакомить зрителей с лучшими блюдами мира. Люди также могут рекламировать свои собственные блюда, загружая изображения в Instagram с хэштегом #CNNfood. Затем кулинарные эксперты CNN выбирают блюда для демонстрации в программе.

Среди других примечательных десертов в списке были светлые пирожные из Катара, кенийский чизкейк и сандеш из Индии.

КПВ