AGRIS - 

2020

Vertiprakhov, V.G. | Egorov, I.A. | Andrianova, E.N. | Grozina, A.A., All-Russia Research and Technological Inst. of Poultry Breeding, Sergiev Posad

The full-diet compound feeds with balanced contents of all limiting macro- and micronutrients are the essential key to the high productive performance in broilers (Gallus gallus L.). The aim of the study presented was the investigation of the effects of dietary lipid profile on the productive performance, digestibility of dietary nutrients, and biochemical blood indices in broilers. The trial was performed in 2019 in conditions of a vivarium on four treatments of broilers (cross Smena 8, 38 birds per treatment) from 1 to 35 days of age. The basal diets common for all treatments were supplemented with four different vegetable oils: sunflower oil (SFO, control treatment), soybean oil (SBO), flaxseed oil (FSO), and rapeseed oil (RSO) in doses 3.1% of total diet from 1 to 21 days of age and 6.0% from 22 to 35 days of age. The indices of the productive performance were recorded (live bodyweight weekly by individual weighing, mortality, average daily weight gains, feed consumption, feed conversion ratio (FCR). At 30-35 days of age, the balance trial was performed to determine the digestibility and retention rates of dietary nutrients; the biochemical blood indices and the activities of the digestive enzymes in pancreatic tissue were determined. The results evidenced that RSO significantly increased average live bodyweight at 14, 21, and 28 days of age in compare to control by 1.97; 10.51 and 2.85%, respectively; at 35 days of age this difference was 7.31% while FCR was lower by 6.49% in compare to the control. RSO use improved the digestibility of crude protein by 2.74% and crude fat by 3.08%; these improvements resulted in more intense growth in compare to control. It was found that dietary vegetable oils affected lipid profile and the activities of the digestive enzymes and alkaline phosphatase in blood serum thus indicating the modulation of lipid metabolism; the effects were specific and related to the fatty acid profiles of the oils. | Для обеспечения высокой продуктивности бройлеров необходимы полнорационные комбикорма, сбалансированные по всем лимитирующим питательным веществам. Цель работы - оценка связи между продуктивностью, переваримостью корма, биохимическими показателями крови растущих цыплят-бройлеров и липидным компонентом их рациона. Опыты проводили на 4 группах цыплят-бройлеров кросса Смена 8 с 1- до 35-суточного возраста. В базовый корм добавляли нерафинированные масла: подсолнечное (контроль), соевое, льняное и рапсовое (до 21-суточного возраста в количестве 3,1%, с 22- до 35-суточного возраста - 6,0% от массы корма). Учитывали основные зоотехнические показатели: живую массу птицы в возрасте 1, 7, 14, 21, 28 и 35 сут, сохранность, среднесуточный прирост живой массы, потребление и затраты корма на 1 кг прироста живой массы. В возрасте 30-35 сут выполняли физиологические опыты по определению переваримости и утилизации питательных веществ из комбикормов. Определяли биохимические показатели крови и активность пищеварительных ферментов в ткани поджелудочной железы. Полученные результаты показали, что рапсовое масло в составе комбикорма способствует достоверному увеличению живой массы цыплят-бройлеров относительно контроля (в 14-, 21- и 28-суточном возрасте соответственно на 1,97; 10,51 и 2,85%). К концу выращивания бройлеры, получавшие рапсовое масло, имели преимущество по средней живой массе, которая была на 7,31% выше, чем в контроле, при улучшении конверсии корма на 6,49%. Использование рапсового масла также улучшило показатели переваримости протеина (повышение на 2,74%) и жира корма (на 3,08%), что физиологически обусловило более интенсивный рост цыплят-бройлеров этой группы по сравнению с контрольной. Таким образом, растительные масла в рационе птицы влияют на липидный профиль крови, изменяют активность пищеварительных ферментов и щелочной фосфатазы в крови. Эффект растительных масел видоспецифичен и обусловлен их жирнокислотным составом.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2020

Duborezov, V.M., The L.K. Ehrnst All-Russia Research and Development Inst. of Animal Husbandry, Moscow Region

Efficiency of regulatory approaches to cow feeding and nutrition according to ration specification has been proven with the example of the dairy cattle herd on the Complex Breeding Farm, the Moscow region. The program of feeding the cows grouped according to their production performance is present. The rations and their nutritive values for lactating cows allocated to 4 groups formed according to daily milk yields: above 32 kg, 25-32 kg, 16-24 kg, and below 16 kg milk are reported. Rations are formulated into a single feed mixture containing 23 kg corn silage, 13 kg haylage, 2 kg hay, and 4 kg brewing waste. The main nutritional parameters for a feed mixture include the energy value of 120 MJ metabolizable energy (ME) and the crude protein content of 1450 g. In order to balance the rations, we deliver compound feed manufactured according to two formulae. The energy value and the protein content of a compound of formula 1 comprised 11.86 MJ ME and 19.3%, respectively. A compound feed of formula 2had the reduced nutritional content expressed in ME of 10.88 MJ and protein of 16.5%. Regulatory approaches to the different feeding rates of feed mix and concentrates, fed to the cows allocated to certain groups, were applied. Therefore, the ration energy value was in the range of 269 MJ ME (group 1) to 164 MJ ME (group 4); the protein content varied from 4152 g to 2110 g, respectively. Over the survey period starting in 2015, the milk production at the complex breeding farm increased to 4151 kg milk per cow, reaching 10313 kg for 2019. In addition, the concentrate amount rates used to produce 1 kg milk reduced from 560 g to 380 g. The total feed resources required per 1 kg milk decreased from 1.07 to 0.93 EFU. The yield of calves per 100 cows increased from 68 to 80. | На примере дойного стада молочного комплекса Московской области показана эффективность нормированного кормления коров по детализированным нормам. Представлена схема кормления по производственным группам в соответствии с их продуктивностью. Приведены рационы и показатели их питательности для лактирующих коров 4 групп, сформированных по суточному удою: более 32 кг, 25-32, 16-24 и менее 16 кг молока. Рационы составлены на основе кормосмеси, приготовленной из расчета: 23 кг кукурузного силоса, 13 кг сенажа, 2 кг сена, 4 кг пивной дробины. Основные показатели питательности кормосмеси: 120 МДж ОЭ, 1450 г сырого протеина. Для балансирования рационов дополнительно скармливали комбикорм, который готовили в хозяйстве по двум рецептам. Энергетическая ценность комбикорма №1: 11,86 МДж обменной энергии (ОЭ), содержание протеина - 19,3%. Комбикорм №2 имел меньшую питательность - 10,88 МДж ОЭ и 16,5% протеина. Нормированное кормление коров по группам осуществляли за счет раздачи различного количества кормосмеси и комбикорма. В итоге энергетическая ценность рационов составляла от 269 МДж ОЭ (I группа) до 164 МДж ОЭ (IV группа), содержание протеина, соответственно, от 4152 до 2110 г. За период исследований, начиная с 2015 г., рост молочной продуктивности на комплексе составил 4151 кг и за 2019 г. достиг показателя 10313 кг молока от каждой коровы. При этом расход концентратов на производство 1 кг молока снизился с 560 до 380 г, общие затраты кормов уменьшились с 1,07 до 0,93 ЭКЕ на 1 кг молока, выход телят в расчете на 100 коров увеличился с 68 до 80 голов.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation