AGRIS - 

2023

Fábio Souto Almeida | Erika Cortines

Resumo A estrutura e a distribuição espacial da população de Piptadenia gonoacantha (Mart.) J.F. Macbr. (Fabaceae) (paujacaré), assim como a influência da intensidade de cobertura de dossel na abundância de sua regeneração natural, foram estudadas em 30 parcelas de 100m2 (10m x 10m) na RPPN Rio das Pedras (Mangaratiba-RJ). A distribuição dos indivíduos em classes de tamanho mostrou tendência ao “J invertido”. A população apresentou padrão de distribuição espacial agregado (Id = 2,00; P < 0,05). Não houve relação significativa entre a porcentagem de cobertura de dossel e o número de indivíduos da regeneração natural (R2 = 0,060; P = 0,191).

Show more [+]

Less [-]

Directory of Open Access Journals - Sweden

2023

Tomgorova, S. M. | Trofimchenko, V. A.

Preserving the quality and safety of bottled sparkling wine is a fundamental aspect, both for producers of this type of product and for consumers. As is known, exposure to high temperatures and natural light during the storage of finished products contributes to an increase in the intensity of oxidative processes taking place in it, which provokes a decrease in its consumer properties. Therefore, studies aimed at establishing optimal storage conditions for sparkling wines in consumer packaging are relevant. The physicochemical parameters of sparkling wines effected visible light in the middle range of the spectrum has been under study. The research objects were white sparkling brut wines bottled in dark olive colored glass bottles. The reference samples were stored in the dark and under natural light; the experimental ones were stored in specially equipped chambers equipped with artificial lighting. The devices emitted light of various wavelengths: lambda = 440–485 nm (blue light), lambda = 500–565 nm (green light) and lambda = 565–590 nm (yellow light). The mass concentrations of organic acids, sugars, glycerol, and amino acids were determined in the initial samples, as well as in the reference and the experimental samples after 30 and 60 days of storage. A slight decrease in glycerin content, from 6.7 to 6.4-6.5 g/L was observed in samples stored under natural light and under blue light. A similar pattern was also observed for the change in the mass concentration of phenylalanine, threonine, tryptophan, tyrosine, and methionine i.e. amino acids affecting the aroma of sparkling wine. There was also a change in the mass concentration of organic acids in these samples. Thus, the data obtained, as well as the results of the organoleptic evaluation, allow us to conclude that storing white sparkling brut wines in the dark or using green or yellow light will contribute to the maximum preservation of the original finished product quality. | Сохранение качества и безопасности бутилированного игристого вина важно как для производителей, так и для потребителей данного вида продукции. Воздействие высоких температур и естественного освещения в процессе хранения готовой продукции способствует повышению интенсивности проходящих в ней окислительных процессов, что провоцирует снижение ее потребительских свойств. Актуально определить оптимальные условия хранения игристых вин в потребительской упаковке. Изучали влияние видимого света в среднем диапазоне спектра на физико-химические показатели игристых вин. Объекты исследования - вина белые игристые брют, разлитые в стеклянные бутылки темно-оливкового цвета. Контрольные образцы хранили в темноте и при естественном освещении, опытные - в специально обустроенных камерах с искусственным освещением, излучающим волны различной длины: лямбда = 440–485 нм (синий свет), лямбда = 500–565 нм (зеленый свет) и лямбда = 565–590 нм (желтый свет). В исходных образцах, а также контрольных и опытных образцах после 30 и 60 сут хранения определяли массовую концентрацию органических кислот, сахаров, глицерина и аминокислот. Снижение содержания глицерина с 6,7 до 6,4-6,5 г/дм3 отмечено в образцах, хранившихся при естественном освещении и под воздействием синего. Подобная закономерность прослеживалась также в изменении массовой концентрации фенилаланина, треонина, триптофана, тирозина и метионина — аминокислот, влияющих на аромат игристого вина. В этих образцах также изменилась массовая концентрация органических кислот. Полученные данные и результаты органолептической оценки позволяют сделать вывод, что максимальное поддержание исходного качества готовой продукции достигается при хранении белых игристых вин брют в темноте либо с использованием зеленого или желтого света.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Jiménez-Ruiz, Eddi F. | Martínez-Solís, Juan | Mejía-Muñoz, José M. | Sosa-Montes, Eliseo | Juárez-Hernández, Ma. de Jesús

RESUMEN La dalia es una especie nativa de México, es considerada la flor nacional y cuenta con diversos usos, como ornamental y medicinal; además, por su alto contenido de inulina, puede ser usada como alimento para humanos. El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto del fotoperiodo sobre el crecimiento de la parte vegetativa y tuberización de Dahlia campanulata. Para tener certeza sobre su procedencia, las plantas de dalia se obtuvieron por semilla; éstas crecieron durante 60 días bajo los siguientes tratamientos: 1) fotoperiodo de día corto (FDC, 10 horas de luz:14 horas de oscuridad), 2) fotoperiodo de día largo (FDL, 14 horas de luz:10 horas de oscuridad) y 3) testigo (plantas a cielo abierto, 13 horas de luz natural en promedio). Los tratamientos (fotoperiodos) se evaluaron cada 10 días, a partir de los 10 días después del trasplante (ddt) bajo un diseño completamente al azar con cinco repeticiones y una planta como unidad experimental. Se aplicó análisis de varianza y las medias de las variables se compararon por medio de la prueba de Tukey (P ≤ 0.05). Las variables de respuesta se obtuvieron tanto de la parte aérea como de la raíz; a los 60 ddt, la longitud del primer nudo al ápice (13.2 cm), número de hojas (41.2), número de brotes axilares (12.0) y peso seco de hojas (2.1 g) fueron mayores con FDL que con FDC; por el contrario, FDC produjo mayor diámetro de raíz tuberosa principal y lateral (1.2 y 1.7 cm, respectivamente) que FDL. En general, las variables de las plantas con ajuste de luz fueron iguales o mejores que las del tratamiento testigo (luz natural). En conclusión, el fotoperiodo afecta el crecimiento de Dahlia campanulata. El fotoperiodo de día largo propicia mejor crecimiento de la parte vegetativa, mientras que el fotoperiodo de día corto favorece el crecimiento de las raíces tuberosas. | SUMMARY Dahlia is a species native to Mexico, it is considered the national flower and has several uses such as ornamental, medicinal and nutritional. In addition, due to its high content of inulin, it can be used as food for humans. The objective of this study was to evaluate the effect of photoperiod on the growth of the aerial part and tuberization of Dahlia campanulata. To be certain of their origin, dahlia plants were obtained by seed; these grew for 60 days under the following treatments: 1) short day photoperiod (SDP, 10 hours light:14 hours dark), 2) long day photoperiod (LDP, 14 hours light:10 hours dark) and 3) control (outdoor plants, 13 hours natural light on average). Treatments (photoperiods) were evaluated every 10 days, starting 10 days after transplanting (dat) under a completely randomized design with five replications and a plant as the experimental unit. Analysis of variance was applied and means were compared by the Tukey test (P ≤ 0.05). Response variables were obtained from both the aerial part and the root; at 60 dat, the length from the first node to the apex (13.2 cm), number of leaves (41.2), number of axillary sprouts (12.0) and leaf dry weight (2.1 g) were greater with LDP than with SDP; conversely, SDP produced larger diameter of main and lateral tuberous root (1.2 and 1.7 cm, respectively) than LDP. In general, the variables of plants with light adjustment were equal to or better than those of the control treatment (natural light). In conclusion, photoperiod impacts the growth of Dahlia campanulata. The long-day photoperiod promotes better growth of the vegetative part, while the short-day photoperiod favors the growth of tuberous roots.

Show more [+]

Less [-]

Scientific Electronic Library Online Mexico - Mexico

2023

Dorokhov, A.S. | Pyl'nev, V.V. | Semenova, N.A. | Shirokova, M.S. | Chilingaryan, N.O.

In accordance with the approved Doctrine of Food Security of the Russian Federation, the domestic seed production should provide with seeds at least 75% of the Russian market, and for many cereal crops this indicator already exceeds the statutory minimum. The intensification of selective breeding requires the implementation of innovative technologies and special means that allow significantly reducing the time for generating new hybrids providing several generations of hybrid populations and parent lines of hybrids a year. Under controlled growing conditions, there is a technical possibility of additional illumination of plants using various lighting devices. In 2022, studies were conducted in the climate chamber developed at the Federal State Budgetary Institution "Federal Scientific Agroengineering Center VIM" in order to study the effect of the spectral distribution of light on the spring wheat and barley yield. The experiment included 3 lighting variants: B15G40R40FR5 (V1; control), B22G11R49FR18 (V2), and B16G18R51FR15 (V3). The concentration of photosynthetic pigments in wheat plants in the booting stage was higher than that of barley throughout the whole experiment. The chlorophyll a/b ratio in wheat was within the normal limits for the active growing season, whereas barley was stressed by lack of light. All experimental lighting variants can be used to produce wheat seeds with standard germination ability of 95.7-97.7%. The best lighting variant for wheat was V2 (B22G11R49FR18) with the highest proportion of blue and far-red radiation. V1 and V2 lighting variants used in the experiment are suitable for obtaining barley grains with high germination ability (92-93%). The best lighting variant for barley was V3 (B16G18R51FR15). | В соответствии с утвержденной Доктриной продовольственной безопасности РФ отечественное семеноводство должно обеспечить семенами не менее 75% российского рынка, и по многим зерновым культурам этот показатель уже превышает установленный минимум. Для интенсификации селекционного процесса необходимо внедрение новейших технологий и специальных средств, что позволяет существенно сократить срок создания новых гибридов обеспечивающих получение нескольких поколений гибридных популяций и родительских линий гибридов в год. В контролируемых условиях выращивания существует техническая возможность досветки растений посредством использования различных осветительных приборов. В климатической камере, разработанной в ФГБНУ "Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ", в 2022 г. были проведены исследования с целью изучения влияния спектрального состава света на урожайность яровой пшеницы и ячменя. Эксперимент был проведен при 3 вариантах освещения – B15G40R40FR5 (В1 – контроль), B22G11R49FR18 (В2) и B16G18R51FR15 (В3). Концентрация фотосинтетических пигментов растений пшеницы в фазе выхода в трубку была выше, чем у ячменя на протяжении всего опыта. У пшеницы отношение хлорофилла а к хлорофиллу b находилось в пределах нормы для периода активной вегетации, а ячмень испытывал стресс от недостатка освещенности. Все варианты освещения, используемые в опыте, пригодны для получения семян пшеницы с кондиционной всхожестью на уровне 95,7–97,7%. Лучшим для пшеницы было освещение по варианту В2 (B22G11R49FR18) с наибольшей долей синего и дальнего красного облучения. Варианты освещения В1 и В2, используемые в опыте, пригодны для получения зерен ячменя, отличающихся высокой всхожестью (на уровне 92–93%). Лучшим для ячменя было освещение по варианту В3 (B16G18R51FR15).

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Knyazeva, I.V. | Vershinina, O.V. | Grishin, A.A.

The energy-saving LED irradiators are effective for plants growing in photoculture. These devices have long service life, low heat transfer and small size, as well as a possibility of being closely locating to plants and regulating the intensity and illumination spectrum. The performance of 'Mizuna Red' Japanese cabbage (Brassica rapa Mizuna Group), biochemical composition of the obtained products and energy consumption in different light modes were studied. Plants were illuminated by specially designed LED lamps produced by the VIM Agri-engineering center. The lamps have dynamically adjustable spectral composition in 4 channels. Experiments were conducted under 3 irradiation modes: continuous (control), pulsed and scanning with a total photosynthetic active radiation of 321 mcmol/m2s in the approximate proportion of B:G:R:FR (blue: green: red: far red spectra) of 30:26:38:6. Formation parameters of aboveground matter and dry matter were determined on the 15th and 30th days of the growing season. It has been found that under the pulsed radiation mode the content of dietary fibres in leaves is by 64.3% higher compared to continuous illumination (control), and ash content – by 19.1% higher. An increased content of ascorbic acid and choline is noted. The use of the pulsed irradiation mode increased the content of carbohydrates in the tissues of cabbage shoots by 71.4% as compared to the scanning mode. The biological value of the products obtained under scanning irradiation mode was significantly reduced. The power consumption in continuous, scanning and pulse modes was 5.0, 3.3 and 3.3 kW, respectively. | При выращивании растений в светокультуре эффективными являются энергосберегающие светодиодные облучатели, имеющие длительный срок службы, низкую теплоотдачу и небольшие габариты, а также возможность близкого расположения к растениям и регулирование интенсивности и спектров освещения. Исследовали продуктивность капусты японской сорта Мизуна Ред (Brassica rapa Mizuna Group), биохимический состав полученной продукции и затраты энергии при разных световых режимах. Растения освещали специально разработанными светодиодными лампами производства агроинженерного центра ВИМ с динамически регулируемым спектральным составом по 4 каналам. Эксперименты проводили при 3 режимах излучения: непрерывном (контроль), импульсном и сканирующем с общей фотосинтетической активной радиацией 321 мкмоль/м2с в приблизительной пропорции B:G:R:FR (синий: зеленый: красный: дальне красный спектры) 30:26:38:6. Параметры формирования надземной массы и сухого вещества определялись на 15-й и 30-й дни вегетационного периода. Установлено, что при импульсном режиме излучения содержание пищевых волокон в листьях по сравнению с непрерывным освещением (контролем) больше на 64,3%, зольных веществ – на 19,1%. Отмечается повышенное содержание аскорбиновой кислоты и холина. Применение импульсного режима излучения позволило повысить содержание углеводов в тканях побегов капусты на 71,4% по сравнению со сканирующим режимом. При использовании сканирующего режима облучения биологическая ценность продукции существенно понижалась. Энергопотребление при непрерывном, сканирующем и импульсном режимах составило 5,0; 3,3 и 3,3 кВт соответственно.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Kurina, A.B. | Zheleznova, K.O. | Solov'eva, A.E. | Sinyavina, N.G. | Panova, G.G. | Artem'eva, A.M.

The technology of intensive light culture is actively developing which allows fresh vatable products to be available throughout the year. The search for accessions of various crops that maximize their productive potential under these conditions is of great importance for improving the quality of plant products and breeding work. The work purpose was to study phenological, morphological, biochemical and economic characteristics in 72 accessions of garden cress Lepidium sativum of three varieties, var. latifolium DC., var. sativum Alef. and var. crispum (Medik.) DC. under conditions of intense light culture, and to identify accessions with valuable traits. Morphological description and biochemical analysis were carried out at the stage of technical ripeness. Biochemical analysis included the determination of the content of dry matter, ascorbic acid, anthocyanins, chlorophylls and carotenoids. It was noted that the greatest variability was observed in the average plant weight (Cv = 40.3%), yield (Cv = 38.3%) and anthocyanin content (Cv = 42.5%), other parameters were characterized by a middle degree of variability. Late-ripening accessions are characterized by late or slow bolting, larger plant weight (mean 3.6 g) and high dry matter content (mean 9.0%), while early-ripening forms allow for more vegetations per year and accumulate more ascorbic acid (mean 32.8±5.7 mg/100 g). On average, among the studied accessions, the late-ripening accessions of var. latifolium from Iran (k-91) and Azerbaijan (k-112, k-125, k-131), as well as the accession of var. sativum from Iran (k-92) and the accession of var. crispum from Denmark (k-185), turned out to be productive. Statistically significant differences were found between the accessions and varieties in terms of the content of chlorophylls and carotenoids. The accessions of var. latifolium were generally characterized by a high content of the total chlorophylls, carotenoids, carotenes, and beta-carotene. | Производство свежей овощной продукции высокого качества для населения России остается важной задачей. Получать урожай в течение всего года позволяет технология интенсивной светокультуры (сити-фермы, вертикальные фермы, фабрики растений). Цели работы - фенологическое, морфологическое, биохимическое изучение 72 образцов Lepidium sativum трех разновидностей - кресс-салата цельнолистного (var. latifolium), посевого (var. sativum) и кудрявого (var. crispum) из мировой коллекции ВИР в условиях интенсивной светокультуры и выявление источников ценных признаков. Морфометрическое описание, определение весовых (масса) показателей роста растений, товарной продуктивности, содержания сухого вещества, аскорбиновой кислоты, пигментного комплекса проводили в фазу технической спелости. В изученной выборке наибольшую изменчивость выявили по содержанию антоцианов (Cv = 42,5%), средней массе растения (Cv = 40,3%), урожайности товарной части продукции (Cv = 38,3%). Остальные признаки характеризовались средней степенью изменчивости. Отмечены особенности позднеспелых образцов: позднее стеблевание, бОльшая масса растения (в среднем 3,6 г) и высокое содержание сухого вещества (в среднем 9,0%), тогда как скороспелые и ультраскороспелые формы накапливают большее количество аскорбиновой кислоты (в среднем 32,8±5,7 мг/100 г) и позволяют получать большее число урожаев за год. В среднем наиболее урожайными оказались позднеспелые образцы var. latifolium из Ирана (к-91) и Азербайджана (к-112, к-125, к-131), образец var. sativum из Ирана (к-92) и образец var. crispum из Дании (к-185). Выявлены статистически значимые различия между ботаническими разновидностями по содержанию пигментов. Образцы var. latifolium в целом характеризовались большим содержанием суммы хлорофиллов (124,2±14,0 мг/100 г), каротиноидов (37,3±4,4 мг/100 г), каротинов (6,1±0,6 мг/100 г) и бета-каротина (5,0±0,6 мг/100 г).

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Podlesnykh, N.V. | Kadyrov, S.V.

There are presented the results of studies showing the possibility of hard and soft winter wheat cultivation in conditions of the Voronezh region. According to statistics for 2019, winter wheat occupies a leading place in the structure of the sown areas in the Russian Federation (19.8%) in general and the Voronezh region (28.6%) in particular, while the share of soft wheat in the Central Chernozem Region (CChR) exceeds the share of hard wheat. Peculiar features of hard winter wheat cultivation are rather poorly studied, despite the fact that this crop is in demand, since high-quality pasta, as well as bulgur and couscous is produced from only hard winter wheat varieties. According to the Central Chernozem Department for Hydrometeorology and Environmental Monitoring data, there is a sufficient amount of radiation resources on the territory of the CChR, i.e. from 2.2 to 3.5 billion kcal/ha. The calculation of the potential yield of winter wheat in conditions of the Voronezh region showed that when photosynthetic active radiation (PAR) of 115.5 kJ/cm2 the hard winter wheat crop productivity can be from 54.2 c/ha (at PAR efficiency of 2%) to 81.3 c/ha (at PAR efficiency of 3%), soft winter wheat can be from 60.2 to 90.2 c/ha, respectively. However, the actual productivity of hard winter wheat is significantly lower because it is less plastic to environmental conditions and more dependent on weather conditions (compared with soft wheat). According to the results of the research conducted on the territory of "Agrotechnologia" Scientific Educational and Technological Center of the Voronezh State Agrarian University, on average for 2005/2006-2020/2021 the yield of hard and soft winter wheat was 37.6 and 44.6 c/ha, respectively. Only in 2008 the yield was proximal to the potential (hard wheat was 69.1 c/ha and soft wheat was 71.8 c/ha). It is shown that in order to form a potential yield, it is necessary to optimize all factors of plant life, including creating a favorable ecological regime, increasing the intensity and productivity of photosynthesis. | Представлены результаты исследований, показывающие возможность возделывания в Воронежской области озимой твердой и мягкой пшеницы. По статистическим данным за 2019 г., озимая пшеница занимает ведущее место в структуре посевных площадей РФ (19,8%) в целом и Воронежской области (28,6%) в частности, при этом в ЦЧР доля мягкой пшеницы превышает долю твердой. Особенности выращивания твердой озимой пшеницы малоизучены, несмотря на то что эта культура высоко востребована, так как только из сортов твердой пшеницы производят высококачественные макаронные изделия, а также булгур и кус-кус. По данным Центрально-Черноземного управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, на территории ЦЧР достаточное количество радиационных ресурсов – от 2,2 до 3,5 млрд ккал/га. Расчет потенциально возможной урожайности в условиях Воронежской области показал, что при приходе фотосинтетической активной радиации (ФАР) 115,5 кДж/см2 урожайность твердой пшеницы может достигать от 54,2 ц/га (при КПД ФАР 2%) до 81,3 ц/га (при КПД ФАР 3%), мягкой – соответственно от 60,2 до 90,2 ц/га. Однако фактическая продуктивность твердой озимой пшеницы значительно ниже в связи с тем, что она менее пластична к условиям внешней среды и в большей степени зависит от погодных условий (по сравнению с мягкой пшеницей). По результатам исследований, проводимых на территории УНТЦ "Агротехнология" Воронежского ГАУ, в среднем за 2005/2006–2020/2021 гг. урожайность твердой озимой пшеницы составила 37,6 ц/га, мягкой – 44,6 ц/га, и только в 2008 г. была получена урожайность, близкая к потенциально возможной (твердая пшеница – 69,1 ц/га, мягкая – 71,8 ц/га). Показано, что для формирования потенциально возможной урожайности необходимо оптимизировать все факторы жизни растений, в том числе создать благоприятный экологический режим, повысить интенсивность и продуктивность фотосинтеза.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Julio Montero Torres

En la galaxia están presentes el Sol y la Tierra, en la que, existen diversos organismos, como las plantas. El propósito del estudio, es enfatizar la relación y el rol de la radiación solar en la producción en sistemas agroproductivos, como es el caso, de la producción de hortalizas bajo invernadero, conjuntamente su entorno y los fenómenos químicos y físicos. Por tanto, se ha logrado, obtener información sobre el rol de la luz, el dióxido de carbono y el agua en la fotosíntesis, y por consiguientemente, en la producción de plantas que están condicionados, a su ubicación en el planeta Tierra, respecto a latitud y longitud, y a los efectos de las variaciones del clima en el mundo. Una de las relevancias, es la variabilidad de la tasa de la fotosíntesis, que es vital, para la producción de plantas, a través del consumo, de dióxido de carbono. Por otra, se ha verificado, la correlación de las reacciones químicas y los fenómenos físicos, en los procesos de la fotosíntesis y la generación de biomasa. También, se ha encontrado, un análisis de requerimiento de la radiación solar, en cultivos hortícolas en Holanda, España y México. Asimismo, se revisó, algunas referencias de la presencia, del efecto invernadero, el cambio climático en Bolivia y la producción en invernaderos en el altiplano.

Show more [+]

Less [-]

Directory of Open Access Journals - Sweden

2022

Tikhonov, S.L. | Tikhonova, N.V. | Pestova, I.G. | Tikhonova, M.S.

Изложены результаты исследования влияния фотостимуляции инокулята Lactobacillus lactis на рост культуры и активность полученного низина. Для продуцирования низина в эксперименте использован замороженный инокулят Lb. lactis. Культуру активировали в 5,0 мл стерильной пробирке MRS, выдержанной в инкубаторе при t 37 град. C в течение 48 ч. Перед инкубацией культуру Lactobacillus lactis обрабатывали светом синего спектра с длиной волны 430–470 нм и интенсивностью светового потока 35 мкВт/см2 в течение 1 ч (опытная группа). Образцы бактерий контрольной группы светом не обрабатывали. Для ферментации использовали среду MRS. Для определения титра культуры проводили посев на MRS среду. Влияние окислительного стресса на устойчивость Lb. lactis определяли путем культивирования на агаризованной среде с помощью 5 мМоль пероксида водорода. Для определения титра и устойчивости к окислительному стрессу культуры перед посевом обрабатывали синим светом с указанными характеристиками и временем обработки. Это позволяет увеличить активность низина после 24 ч культивирования бактерии в сравнении с контрольной группой на 19,3%, или на 558 МЕ/мл. Доказано, что титр культуры Lb. lactis на фоне предварительного облучения светом синего спектра перед культивированием выше на 56,3%, чем образцов контрольной группы. Обработка культуры Lb. lactis светом синего спектра повышает ее жизнеспособность при окислительном стрессе на 75%. | The article concerns the study results of the photostimulation influence of the Lactobacillus lactis inoculum on the cultural growth rate and activity of nisin obtained. The researchers used frozen Lb. lactis inoculum to produce nisin. They activated the culture in 5.0 ml sterile MRS tube kept in an incubator at 37 deg С for 48 hours. Before incubation, Lb. lactis culture was treated with blue light with a wavelength of 430–470 nm and a luminous flux intensity of 35 MW/cm2 for 1 hour (experimental group). Bacterial samples of the control group were not treated with light. MRS medium was used for fermentation. The culture titer was determined after inoculation and incubation on MRS medium. Oxidative stress resistance of Lb. lactis was determined by cultivation on agar medium using 5 mmol of hydrogen peroxide. To identify the titer and resistance to oxidative stress, the cultures were exposed before inoculation to blue light with the specified characteristics and duration. It enables to increase nisin activity after 24 hours of bacterial cultivation compared to the control group by 19.3%, or by 558 IU/ml. It was proved that the titer of Lb. lactis culture against the background of preliminary irradiation with blue light before cultivation is 56.3% higher than in the samples of the control group. Treatment of Lb. lactis with blue light increases the culture viability under oxidative stress by 75%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022 | 2021

Bernaola Sicha, Bárbara Nieves | Galecio Regalado, Fernando Santiago

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Pesquería. Departamento Académico de Acuicultura e Industrias Pesqueras | La investigación evaluó el efecto del fotoperiodo en el crecimiento de alevines de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) en un sistema intensivo. Para el trabajo de investigación se empleó dos tratamientos experimentales de fotoperiodos (T1: 12 horas luz natural y 12 horas luz artificial y T2: 24 horas luz artificial) y un tratamiento control (T3: luz natural). El T1 se cubrió con cortinas de polietileno trasparente y el T2 se cubrió con cortinas de polietileno negro. El material biológico usado fue 92860 alevines de trucha arcoíris, con un peso promedio de 3,0 – 3,5 gr, distribuidos de forma equitativa y completamente al azar en 9 estanques de concreto, tres estanques por tratamiento, con una densidad de 5,3 kg/m3. El experimento tuvo una duración de 68 días, dentro de los cuales diariamente se alimentaba de forma ad-libitum, extracción de mortalidad y medición de parámetros de calidad de agua y quincenalmente se realizaron los muestreos biométricos. A 30 días el T1 tuvo los mejores valores productivos: Ganancia de peso (GP)=5.53 g, Tasa específica de crecimiento (TEC)=3,23%, Peso final (PF)=8,91 g, Factor de crecimiento relativo (FCR)=0,73. Posterior a los 30 días el T2 tuvo los mejores resultados con excepción del PF. Después de los 68 días los alevinos de trucha arcoíris expuestos a fotoperiodos 12:12 (T1) y 24:00 (T2) fueron estadísticamente mejor que el grupo control (p<0,05). No hubo efectos significativos del fotoperiodo entre el T2 y grupo control (T3) en cuanto PF y FCR | This investigation evaluated the photoperiod effects on rainbow trout fingerlings growth (Oncorhynchus mykiss) in intensive crop. It was used two photoperiod treatments (T1: 12 hours within natural lights and 12 hours within artificial lights; T2: 24 hours of artificial lights) and the control treatment (T3: natural light). T1 was covert with transparent polyethylene curtains and T2 was covered with black polyethylene curtains. As biological material it was used 92860 rainbow trout fingerlings, average weight between 3,0-3,5 gr, distributed evenly and randomly on concrete ponds, three ponds for each treatment, using densities of 5,3 kg/m3. The experiment lasted 68 days, daily jobs were ad-libitum feeding, extraction of mortality and measurement of water quality parameters, fortnightly we took biometric samplings. Results at 30 days were: T1 had the best productive values (weight gain 5,53 gr, specific growth rate 3,23%, final weight 8,91 gr, conversion factor 0.73). After 30 days, T2 had the best results with the exception of final weight. After 68 days, the rainbow trout fingerlings exposed to T1 (12:12) and T2 (24:00) were statistically better than the control group (p <0.05). There were no significant effects on the results between the T2 and control group T3 in terms of final weight and conversion factor

Show more [+]

Less [-]

Universidad Nacional Agraria La Molina - Peru