ТРАНСФОРМАЦИИ ФЕРМЕРСКОГО РЫНКА В НОВЫХ УСЛОВИЯХ ИЗМЕНЕНИЯ ПРОДАЖ И СПРОСА

ТРАНСФОРМАЦИИ ФЕРМЕРСКОГО РЫНКА В НОВЫХ УСЛОВИЯХ ИЗМЕНЕНИЯ ПРОДАЖ И СПРОСА

2022

Пекуровский, Д.А.

Russian. В представленной работе проведен анализ трансформации фермерского рынка в новых условиях измененияпродаж и спроса. Исследованы ключевые причины и факторы трансформации спроса и предложения на фермерскомрынке как в отечественной практике, так и на международной арене. Проведен анализ показателей фермерского рынкав современных условиях. Методы исследования: аналитический метод, обзорный метод. По результату исследованиявопроса были сделаны выводы о необходимости перехода фермеров к инновационным технологиям; развитие рынкаперсонализированного питания, при котором фермеры должны быть готовы к обеспечению высокого качествапроизводимых продуктов; необходимости использования интернет-продаж; а также изменение программпрофессиональной подготовки и переподготовки фермеров с целью решения фермерами проблемы рисков в сфереживотноводства и растениеводства.

Show more [+]

Less [-]

Bibliographic information

Journal of Agriculture and Environment

Volume

2022

Issue

424

ISSN

2564-890X

Other Subjects

Продукты; Фермерский рынок; Farmer's market