AGRIS - 

2016

Китиева М.И. | Орцханова М.А.

В статье проведен анализ производства растениеводческой продукции на региональном уровне. Рассмотрены процессы, происходящие в сфере отрасли. Выявлены причины убыточности хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий в современных условиях хозяйствования. Предложены методы повышения экономической эффективности отрасли.

Show more [+]

Less [-]

Sergey Gorin Publishing - Russian Federation

2016

Ерижев К.А. | Бербекова Н.В.

Исходя из современных представлений, природные сенокосы и пастбища горных регионов страны следует рассматривать как многофункциональные системы, от устойчивости которых во многом зависит социальный, этнический и экономический уклад жизни коренного населения. Обобщенный анализ состояния горных лугов и пастбищ показывает, что в последние десятилетия в развитии горных территорий Северного Кавказа все более четко просматривается тенденция не-производительного использования этих кормовых угодий. Основные причины сложившейся ситуации - полное отсутствие финансирования отрасли на всех уровнях и инфраструктурной политики на местах, нехватка материальных ресурсов, высокая стоимость энергоносителей, а также не уком-плектованность квалифицированными специалистами для организации и управления производственными процессами. Утеря местным населением традиционной культуры системы ведения горных сенокосов и пастбищ привела к неуклонному снижению их агроэкологического потенциала. Около 95% площади горной территории подвержено риску экологической дестабилизации, большая часть которых считаются оченьвосприимчивыми объектами к антропогенным воздействиям. Современная стратегия адаптивной интенсификации лугового кормопроизводства в горах допускает необходимость равновесного сочетания применения техногенных средств и более эффективное и управляемое использование «даровых» природных ресурсов, в том числе солнечной энергии. В статье предложены ограничительные методы снятия указанных негативных явлений, что достигается производством качественных и дешевых кормов, усовершенствованием системы рационального использования корморесурсов, низкозатратностью и энергосбережением, особыми условиями применения удобрений, конструированием различных типов природных травостоев, обеспечивающие продуктивное долголетие природных лугов в горных условиях. Приведены данные научных исследований 2012-2015гг, предложены техногенно-минеральные и техногенно-органоминеральные системы улучшения природного сенокоса, представлены фактические данные эффективности применения низких норм альтернативных и минеральных удобрений при их раздельном и совместном внесении, а также системы рационального использования природного сенокоса и пастбища. Дана агроэнергетическая оценка продуктивности природного сенокоса и пастбища при различных режимах отчуждениятравостоя. Наряду с антропо-генными затратами, учитывалось влияние солнечной радиациив валовом производстве энергии изу-чаемого природного травостоя, независимо от уровня и вида внесенного удобрения. При оценке эф-фективности продукционного процесса на сенокосе установлена роль фотосинтеза в формировании надземной массы урожая.

Show more [+]

Less [-]

Sergey Gorin Publishing - Russian Federation

2016

Магомедов К.Г. | Бербекова Н.В. | Кушхов А.С.

Одним из главных направлений увеличения производства кормов и стабилизации растениеводства является создание высокопродуктивных травянистых агрофитоценозов. В Северо-Кавказском регионе, особенно в его Центральной части, многолетние травы на пашне часто возделывают в одновидовых посевах, особенно бобовые. Научные исследования и производственные посевы показывают, что наиболее эффективны простые 2-4-х компонентные травосмеси, хотя при интен-сивном их использовании часто наблюдается упрощение их ботанического состава до монодоминантного. Тем не менее, травосмеси имеют преимущество перед одновидовыми посевами трав. Как показывают наблюдения, они наиболее эффективнее используют факторы среды обитания, дольше сохраняются и обеспечивают более устойчивые урожаи по годам, а корма из них лучше сбалансированы по питательным веществам. Наиболее перспективным направлением при создании пастбищ является подбор травосмесей различной скороспелости, что обеспечит равномерное поступление корма в течение сезона и позволит начать пастбищный период раньше на 10-15 дней. Для стабильного получения высокой урожайности по годам пользования в травосмесь следует включать виды с различной продолжительностью жизни, которая должна состоять из видов с одинаковой скоростью роста и развития в пределах одного сезона. Сочетание злаковых и бобово-злаковых травостоев с различными темпами роста позволит удлинить время их использования в каждом цикле стравливания, полнее реализовать потенциальные возможности растений в соответствии с их биологическими особенностями.

Show more [+]

Less [-]

Sergey Gorin Publishing - Russian Federation

2016

Габаев М.С. | Болатчиев А.Т.

Важнейшими условиями повышения эффективности горного овцеводства, наряду с разработкой и совершенствованием технологии производства продукции, являются селекционные методы, обеспечивающие повышение продуктивности овец. Сложившиеся на равнинных территориях в тонкорунном и полутонкорунном овцеводстве традиционные приемы селекции, не полностью приемлемы для успешного развития грубошерстного овцеводства в горной зоне, где используются различные варианты технологии круглогодового пастбищного содержания овец с максимальным использованием естественных горных кормовых угодий. В связи с этим, наряду с общими принципами отбора овец, которые используются для других пород, следует соблюдать и специфические, обязательные для местных горских мясо-молочно-шерстных овец, в частности, для карачаевской породы. Важным признаком для отбора карачаевских овец, ввиду того что они разводятся в экстремальных условиях, является жизнеспособность (приспособленность) и фуражирные способности которые тесным образом связаны с их живой массой. Если в равнинной зоне принято считать, что только крупные, крепкие и нормально развитые животные обладают хорошим здоровьем, следовательно, и высокой продуктивностью и приспособленностью к тем условиям, в которых они разводятся. То в горной зоне при разведении карачаевских овец, особенно при круглогодовом горном пастбищном содержании, превышение оптимальной живой массы ведет к снижению их приспособленности к условиям содержания, особенно подвижности и фуражирных качеств. Следовательно, в целях эффективного использования фитоценоза естественных горных кормовых угодий необходимо уделять особое внимание на живую массу овцематок, которая является важным породным признаком и определяется их генотипом, что в значительной степени влияет на живую массу потомства и в конечном итоге на мясную продуктивность. Установлено, что при круглогодовом горном пастбищном содержании овец карачаевской породы увеличение живой массы маток до оптимальных 45-55 кг способствует ускорению решения зада¬чи эффективного использования фитоценоза естественных горных кормовых угодий, повышению эффективности овцеводства путем создания высокопродуктивных отар за счет более полной реализации их генетического потенциала продуктивности. Живая масса маток овец карачаевской породы варьирует в пределах от 35 до 60кг, в среднем 43-47кг, взрослые матки желательного типа характеризуются средней живой массой 45-55кг, следовательно, 6-8кг являются резервом повышения живой массы маток.

Show more [+]

Less [-]

Sergey Gorin Publishing - Russian Federation

2016

Жевора С.В.

. В статье на материалах, характеризующих состояние с производством картофеля в мире и России, показана тенденция роста объемов производства. Даны основные направления повышения урожайности и качества картофеля в России.

Show more [+]

Less [-]

Sergey Gorin Publishing - Russian Federation

2016

Сокурова Л.Х.

В ходе экспериментальной работы и производственной проверки выявлено, что в процессе репродуцирования сорта происходит его постепенное ухудшение в результате механического, биологического засорения, расщепления и увеличения уровня заболеваемости. В связи с этим пе-риодически возникает необходимость обновления семян, используемых сортов. Даже самый ценный сорт не может проявить своих потенциальных возможностей, если посев проводить семенами низких сортовых и посевных кондиций, не соблюдать научно-обоснованных норм сортосмены и сортообновления. Исследованиями установлено, что ценность семян определяется не только чистосортностью. Важным показателем их посевных качеств являются чистота, крупность зерна, энергия прорастания, всхожесть, влажность, сила роста, которые отражаются в стандарте на семена. Не менее важным является получение семян с отличными урожайными свойствами, которые пока не отражаются существующими стандартами [1]. Важную роль играет уровень агротехники в зоне выращивания семян. Более урожайные семена получают при их выращивании по лучшим предшественникам на полях, чистых от сорняков, болезней, вредителей, при оптимальном соотношении макро- и микроудобрений при посеве в начале оптимальных сроков, средней (не завышенной) норме высева, своевременной уборке и послеуборочной доработке без травмирования, с соблюдением всех других условий получения крупных первоклассных семян с высокой энергией прорастания. При длительном возделывании сорт постепенно теряет свои ценные качества, вырождается. Причин, вызывающих ухудшение сортовых семян, несколько: механическое засорение семенами других сортов и культур, а также семенами трудноотделимых сорняков, биологическое засорение из-за нежелательного перекрестного опыления, снижение жизненности из-за длительного самоопыления и низкой агротехники, потеря всхожести в результате небрежной сушки и несвоевременной уборки, развитие болезней и др. [3].

Show more [+]

Less [-]

Sergey Gorin Publishing - Russian Federation

2016

Кашукоев М.В. | Калова В.Х. | Тутукова Д.А.

Важной проблемой, стоящей перед агропромышленным комплексом России, является расширение производства сои. Интерес к этой важнейшей белково-масличной культуре мирового земледелия обусловлен высококачественным составом ее зерна, содержащего, в зависимости от сорта и условий произрастания 35-55% легкоусвояемого белка, 17-27% жира, до 30% углеводов, витамины и др. благодаря богатому и разнообразному химическому составу, она широко используется как продо-вольственная, кормовая и техническая культура. Увеличение эффективности производства сои воз-можно за счет максимального вовлечения азота воздуха в биологический круговорот. Однако, в боль-шинстве регионов, в том числе и в предгорной зоне КБР, не определены оптимальные параметры основных факторов среды для реализации потенциальной азотфиксирующей активности симбиотических систем, урожайности и белковой продуктивности сои. Не изучена динамика формирования симбиотического аппарата этой культуры в зависимости от условий выращивания, связь активности симбиоза с их урожайностью и белковой продуктивностью. Азотные удобрения в норме 45 кг/га, внесенные под предпосевную культивацию, угнетают симбиоз и ухудшают азотный режим растений, сухой массы бывает меньше, чем при создании благоприятных условий для симбиоза ИнРВМо. Из вышеизложенного следует, что создание благоприятных условий для симбиотической азотфиксации активизирует фотосинтетическую деятельность посевов и повышает накопление сухого вещества сои на 1,0 - 3,0 т/га. Предпосевная инокуляция семян сои на фоне фосфорных, борных и молибденовых удобрений повышает массу активных клубеньков на 59 – 84, 69 -238 кг/га, активный симбиотический потенциал сои на 5 - 16 тыс. кг.дней/га, количество фиксированного азота воздуха симбиотической системой на 30 - 167 кг/га. Азотные удобрения под сою 45 кг/га в 2 - 3 раза снижают максимальную массу активных клубеньков и в 2 - 5 раз величину АСП и количество биологически фиксированного азота воздуха. Инокуляция семян сои, применение фосфорных, борных и молибден +птичий помет как раздельно, так и совместно, создают более благоприятные условия для активного бобоворизобиального симбиоза и не оказывают влияния на продолжительность межфазных периодов, густоту и изреживаемость растений. Азотные удобрения в умеренных нормах 45 кг/га, угнетая биологическую азотфиксацию, не увеличивали урожай семян сои во все годы опытов.

Show more [+]

Less [-]

Sergey Gorin Publishing - Russian Federation

2015

Ерижев К.А. | Бербекова Н.В. | Сарбашева А.И.

В настоящее время устойчивое и эффективное ведение лугового кормопроизводства в горных районах Северного Кавказа и обеспечение продуктивного долголетия природных травостоев невозможно без учета природно-климатических особенностей конкретного местообитания фитоце-нозов, системы рационального использования природных и антропогенных ресурсов и умения правиль-но управлять продукционными процессами большого разнообразия травянистых сообществ. Многими исследованиями подтверждаются выводы о том, что в отдельных случаях, например, при создании улучшенного природного травостоя и в условиях достаточной влагообеспеченности почвы, можно создавать многоукосные сенокосы без снижения продуктивного долголетия травостоя. Но такой под-ход не должен быть самоцелью, а требует уточненных расчетов насколько будут окупаться допол-нительные затраты на очередную уборку урожая сбором, прежде всего, обменной энергии. Известно, что эффективное использование естественных сенокосов обеспечивается при отчуждении траво-стоя в оптимальные сроки, переходе на технологии многоукосного использования травостоев в ран-ние фазы развития доминирующих видов трав, так как получить доброкачественное сено из трав, убранных в период, когда они грубеют и теряют ценные питательные вещества невозможно. При этом предлагаемые мероприятия должны быть направлены не только на получение полноценных кор-мов, но и сохранение продуктивного долголетия сенокосов, повышение и поддержание плодородия поч-вы. В статье предложены научно-обоснованные направления улучшения и рационального использова-ния травостоев, представлены фактические данные трехлетних полевых исследований применения низких норм минеральных удобрений и трех различных режимов отчуждения травостоя горного сено-коса. Выявлена многовариантная система улучшения и режимного сенокошения природного траво-стоя, которое можно более выгодно использовать, вместо традиционно принятого одноукосного ис-пользования в среднегорной части Северного Кавказа. В проведенных исследованиях при оценке эф-фективности продукционного процесса и производстве обменной энергии на сенокосе учитывалась доля солнечной энергии наряду с антропогенными затратами. Этот источник оказался определяю-щим фактором в валовом производстве энергии изучаемого природного травостоя, независимо от типа его использования и уровня минерального удобрения. Дана энергетическая и сравнительная оценка применяемых приемов и технологий, установлена роль фотосинтеза в продукционном процес-се, предложены малозатратные приемы улучшения и многовариантного использования, а также воз-можности создания неоднократно используемых в течение всего сезона травостоев на природной ос-нове.

Show more [+]

Less [-]

Sergey Gorin Publishing - Russian Federation

2015

Гукежев В.М. | Габаев М.С. | Батырова О.А.

В статье приведены результаты изучения племенных и продуктивных качеств помесных коров красного степного скота в результате использования быков-производителей англерской и красно-пестрой голштинской пород. Представлен размах изменчивости показателей продуктивности в зависимости от кровности по улучшающим породам.

Show more [+]

Less [-]

Sergey Gorin Publishing - Russian Federation

2015

Сокурова Л.Х. | Кушхова М.С.

В условиях биологизации и экологизации инновационных процессов в растениеводст-ве особое место занимает селекция, ориентированная на устойчивый рост величины и качества уро-жая. Своевременное внедрение новых сортов, научная организация их семеноводства является важ-ным фактором инновации производства растениеводческой продукции. [1] В сложившихся экономиче-ских условиях сельхозтоваропроизводителям нужны сорта, способные давать высокие и стабильные урожаи не любой ценой, а только экономически оправданные. Для хозяйств с различным уровнем эко-номического состояния и культуры земледелия необходимы сорта различной интенсивности. При этом каждой группе сортов должна соответствовать определенная технология, значительно отли-чающаяся по уровню материально-финансовых затрат. [4] Научные и производственные данные пока-зывают, что уровень урожайности и качества зерна, в значительной степени определяются наслед-ственными хозяйственно-биологическими свойствами сортов и условиям их выращивания. [3] Сорт и технология тесно взаимосвязаны. От сорта требуется технологичность, а его генотип должен противостоять воздействию биотических факторов среды. [1] Технология должна способствовать раскрытию потенциала продуктивности и качества зерна. Все агротехнические приемы должны быть взаимосвязаны и направлены на мобилизацию потенциальной возможности сорта. [6].

Show more [+]

Less [-]

Sergey Gorin Publishing - Russian Federation