AGRIS - 

Data provenance by Country

2023

Koshurnikova, M.A. | Domskij, I.A. | Berezina, Yu.A. | Ehkonomov, А.V.

Moose (Alces alces, Linnaeus 1758) is a promising species for game farming, it is characterized by a high growth rate, as well as a wide potential for economic use for meat and milk production. The goal of the work is to determine the biochemical blood parameters in moose of different sex and age inhabiting the territory of the Kirov region. Whole blood was taken from animals bagged during the hunting seasons of 2006-2020. Samples were collected from October to December. Whole blood from the following sex and age groups was studied: 20 young females aged 6-7 months; 20 adult females aged 2.5-7 years; 20 young males aged 6-7 months; 30 adult males aged 2.5-7 years. In the blood serum of adult moose, high activity of AsAT, alpha-amylase, creatinine content, urea were noted. In young individuals, AsAT, alpha-amylase, the content creatinine, urea were significantly lower, but activity of AlAT, alkaline phosphatase, LDH, glucose content were higher. Adult animals were characterized by lower levels of AlAT, alkaline phosphatase, LDH, glucose. Statistically significant differences in the content of total protein in blood serum between adult females and males were established. In young females, an average correlation was found between the content of total and direct bilirubins (r = 0.57, p = 0.01), in adult females — between the activity of AsAT and alkaline phosphatase (r = 0.50, p = 0.02) and between AsAT and LDH activity (r = 0.66, p = 0.00). A statistically significant effect of age on the content of AsAT, AlAT, alkaline phosphatase, LDH, alpha-amylase, direct bilirubin, creatinine, urea and glucose, as well as the sex of animals on the content of total protein was shown. The dependence of the AsAT, AlAT, alkaline phosphatase, LDH, alpha-amylase, total protein, direct bilirubin, creatinine, urea and glucose levels on body weight was revealed. | Лось - перспективный для фермерского охотничьего хозяйства вид, отличающийся высокой скоростью роста, а также широкими возможностями хозяйственного использования для получения мяса и молока. Цель работы - определение биохимических показателей крови у лосей разного пола и возраста, обитающих на территории Кировской области. Цельную кровь брали у животных, добытых в сезоны охоты 2006-2020 гг. Отбор проб проводили с октября по декабрь. Исследовали цельную кровь от следующих половозрастных групп: 20 молодых самок в возрасте 6-7 мес; 20 взрослых самок в возрасте 2,5-7 лет; 20 молодых самцов в возрасте 6-7 мес; 30 взрослых самцов в возрасте 2,5-7 лет. В сыворотке крови взрослых лосей отмечали высокую активность АСТ и альфа-амилазы, высокое содержание креатинина, мочевины. У молодых особей показатели по АСТ, альфа-амилазе, содержанию креатинина, мочевины были значительно ниже, но активность АЛТ, щелочной фосфатазы, ЛДГ и содержание глюкозы были выше. Взрослые животные характеризовались меньшими показателями по АЛТ, щелочной фосфатазе, ЛДГ, глюкозе. Установлены статистически значимые различия в содержании общего белка в сыворотке крови между взрослыми самками и самцами. У молодых самок была обнаружена средняя корреляция между содержанием общего и прямого билирубина (r = 0,57, р = 0,01), у взрослых самок - между активностью АСТ и щелочной фосфатазы (r = 0,50, р = 0,02) и между активностью АСТ и ЛДГ (r = 0,66, р = 0,00). Показано статистически значимое влияние возраста на активность АСТ, АЛТ, щелочной фосфатазы, ЛДГ, содержание альфа-амилазы, прямого билирубина, креатинина, мочевины и глюкозы, а также пола животных на содержание общего белка. Выявлена зависимость активности АСТ, АЛТ, щелочной фосфатазы, ЛДГ, альфа-амилазы, содержания общего белка, прямого билирубина, креатинина, мочевины и глюкозы от массы тела.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Zhandalgarova, A.D. | Mikryakov, D.V. | Sergina, Yu.A. | Bakhareva, A.A. | Grozesku, Yu.N. | Nevalennyj, A.N. | Nikipelov, V.I.

In view of the intensive development of aquaculture, interest in the study of the immune system and immune response in fish has increased. When growing fish in aquaculture, the keeping conditions should contribute to maintaining the optimal activity of innate immunity. It has been established that the immunity of fish is more dependent on external influences, and habitat conditions are active regulators of fish immunoreactivity. Various probiotic preparations able to correct microbiological and immune parameters due to the action of symbiotic microorganisms have been widely used in aquaculture to increase and regulate the immune homeostasis of fish. Experimental studies were carried out to assess the effect of the enterosorbent immobilized probiotic Ekoflor on the level of bactericidal activity of blood serum, the number of immunodeficient individuals, the content of nonspecific immune complexes in blood serum and immunocompetent organs, as well as on the level of C-reactive protein of sterlet yearlings (Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758). The use of the probiotic in an experimental dosage of 6 g/kg of compound feed had an effect on the indicators of nonspecific humoral immunity. The sterlet grown on compound feeds with the said administration rate is characterized by an increased level of bactericidal activity of blood serum – 98% - and the absence of immunodeficient individuals. In addition, this dosage helps to reduce the concentration of nonspecific immune complexes in the blood serum to 2.25 ± 1.65 and immunocompetent organs of sterlet yearlings: in the liver and spleen to 0.06 ± 0.02 and 0.3 ± 0.30, respectively. The results of analyzing the level of C-reactive protein indicate that this drug does not cause inflammatory reactions in fish body. | В связи с интенсивным развитием аквакультуры повысился интерес к изучению иммунной системы и иммунного ответа у рыб. При выращивании рыб в аквакультуре условия их содержания должны способствовать поддержанию оптимальной активности врожденного иммунитета. Установлено, что иммунитет рыб в большей степени зависит от внешних воздействий, и условия среды обитания представляют собой активные регуляторы иммунореактивности рыб. Для повышения и регуляции иммунного гомеостаза рыб в аквакультуре нашли широкое применение различные пробиотические препараты, обладающие способностью корригировать микробиологические и иммунные показатели за счет действия симбионтных микроорганизмов. Проведены экспериментальные исследования по оценке влияния пробиотического препарата "Экофлор", иммобилизованного на энтеросорбенте, на уровень бактерицидной активности сыворотки крови, количество иммунодефицитных особей, содержание неспецифических иммунных комплексов в сыворотке крови и иммунокомпетентных органах, а также на уровень С-реактивного белка годовиков стерляди (Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758). Использование пробиотического препарата в экспериментальной дозировке 6 г/кг комбикорма оказало влияние на показатели неспецифического гуморального иммунитета. Стерлядь, выращенная на комбикормах с указанной нормой ввода препарата, характеризуется повышенным уровнем бактерицидной активности сыворотки крови – 98% – и отсутствием иммунодефицитных особей. Кроме того, данная дозировка способствует снижению концентрации неспецифических иммунных комплексов в сыворотке крови до 2,25 ± 1,65 и иммунокомпетентных органах годовиков стерляди: в печени и селезенке до 0,06 ± 0,02 и 0,30 ± 0,30 соответственно. Результаты анализа уровня С-реактивного белка указывают на то, что данный препарат не вызывает воспалительных реакций в организме рыб.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Боряева Ю.А. | Родина Э.В. | Родин В.Н. | Ивойлова Ю.В. | Решетникова Т.И. | Малышева А.В.

Респираторные заболевания птиц бактериальной этиологии остаются основной проблемой для многих птицеводческих хозяйств. Особенностью бактериальных болезней является развитие смешанных (ассоциированных) инфекций. При этом к основным клиническим признакам относится развитие респираторного синдрома, природа которого полиэтиологична. Клиническая картина при развитии респираторного синдрома характерна для многих вирусных и бактериальных инфекций. Так, у больной птицы диагностируют синусит, трахеит и пневмонию. Заболевание сопровождается воспалением сережек, межчелюстного пространства и тканей в области головы. С характерной клиникой протекают такие бактериальные инфекции, как респираторный микоплазмоз, пастереллез, стафилококкоз, колибактериоз, орнитобактериоз, гемофилез и их ассоциации.

Show more [+]

Less [-]

Marina Sokolova Publishings - Russian Federation

2023

Donchenko, N.A. | Kurenskaya, N.I. | Sizov, А.А. | Stebleva, G.M. | Sizov, D.A. | Vorob'ev, V.I.

Enzyme immunoassay known as ELISA is a sensitive method making it possible to identify specific antibodies in samples of bulk milk. The ELISA study of bulk milk in farms can become the most important element in the system of anti-brucellosis measures regarding the control of the epizootic state on farms with reference to the availability and ease to implement this method. For screening express-diagnostics of bovine brucellosis, the ELISA procedure with cow milk has been developed. ELISA with whey is specific, sensitive, easy to perform, record and interpret the results. It has been found that the conditions of storage and transportation of milk samples corresponding to room temperature values and leading to fermentation do not affect the level of specific antiviral immunoglobulins for 8 days, which removes the question of the use of a cold chain during transportation to the place of analysis of milk samples to be examined. When working out the optimal sample preparation, the difference in the specific signal during ELISA between whey obtained by high-speed centrifugation and whey obtained by fermentation for 24 h was less than 10%. Therefore, high-speed centrifugation was chosen for the preparation of whey samples during the ELISA. The possibilities of using ELISA with whey on brucellosis vaccinated and non-vaccinated cattle have been studied. Milk and blood for ELISA testing should be taken 6 months or more after vaccination (within the instructional time frame). A high level of correlation was established between the ELISA data with milk and the ELISA data with whey, regardless of epizootic or immune status (untroubled and troubled herds, vaccinated and unvaccinated animals), which amounted to 86.8–92.0%. | Иммуноферментный анализ (ИФА) как более чувствительный метод позволяет выявить специфические антитела в пробах сборного молока. С учетом доступности и простоты выполнения данного метода исследование методом ИФА сборного молока в хозяйствах может стать важнейшим элементом в системе противобруцеллезных мероприятий по части контроля за эпизоотическим состоянием в хозяйствах. Для скрининговой экспресс-диагностики бруцеллеза крупного рогатого скота разработана методика постановки ИФА с молоком коров. ИФА с сывороткой молока является специфичным, чувствительным, простым в постановке, учете и интерпретации результатов методом. Установлено, что условия хранения и транспортировки проб молока, соответствующие значениям комнатной температуры и приводящие к сквашиванию, не оказывают влияния на уровень специфических противобруцеллезных иммуноглобулинов в течение 8 сут, что снимает вопрос о применении холодовой цепи при транспортировке до места проведения анализа проб молока, подлежащих исследованию. При отработке оптимальной пробоподготовки разница в специфическом сигнале при постановке ИФА между сывороткой молока, полученной при высокоскоростном центрифугировании, и сывороткой молока, полученной методом сквашивания в течение 24 ч, составляла менее 10%. В связи с этим для подготовки проб сыворотки молока при исследовании ИФА выбрано скоростное центрифугирование. Изучены возможности применения ИФА с сывороткой молока на вакцинированном и не вакцинированном против бруцеллеза поголовье крупного рогатого скота. Молоко и кровь для исследования в ИФА необходимо брать через 6 мес. и более после вакцинации (в инструктивные сроки). Установлен высокий уровень корреляции между данными ИФА с молоком и данными ИФА с сывороткой крови вне зависимости от эпизоотического или иммунного статуса (благополучные и неблагополучные стада, привитые и непривитые животные), который составил 86,8–92,0%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Berezina, Yu.A. | Koshurnikova, M.A. | Okulova, I.I. | Bespyatykh, O.Yu. | Sizorenko, V.S. | Domskij, I.A. | Berezin, K.N.

Studying protein fractions in the serum of raccoon dogs is a significant biological research task that helps expand our knowledge of the biochemical characteristics of this animal species. In the study, protein fractions of 32 raccoon dogs at the ages of 2, 4, 6, and 10 months kept at the Vyatka breeding farm situated in the Kirov region were analyzed using the nephelometric method. Females showed an increase in total protein with age, reaching maximum values at 6 months (74.42 g/L). In contrast, males reached their highest values at 4 months (75.06 g/L). Throughout the study, females had higher total protein levels than males (with a 13% difference at 10 months), except for 4-month-old puppies, where male concentration was 5.5% higher compared to females of the same age. It was observed that the quantitative relationships between blood serum proteins change with age. An increase in albumin synthesis was noted in animals during the period of intensive growth and development (reaching 42.7% in males and 45.6% in females at 6 months), while the a-globulin fraction decreased with age in both males and females (dropping to 11% in males and 11.5% in females at 10 months). This may be related to the increased protein requirements for growth and maintaining bodily functions. The minimum values of the y -globulin fraction (7.95% in males and 13.6% in females) were observed in 2-month-old puppies compared to adult animals. The study revealed the influence of sex and age on protein fractions in the blood of raccoon dogs, which is valuable for evaluating the adequacy of protein nutrition to meet the organism's biological needs. | Изучение белковых фракций в сыворотке крови енотовидной собаки представляет собой значимую биологическую исследовательскую задачу, которая помогает расширить наши знания о биохимических особенностях этого вида животных. Нефелометрическим методом проанализированы белковые фракции 32 енотовидных собак в возрасте 2, 4, 6 и 10 месяцев из звероводческого племенного хозяйства "Вятка" (Кировская область). У самок наблюдалось увеличение общего белка с возрастом, показатель достигал максимальных значений к 6 месяцам (74,42 г/л). У самцов же максимальные значения были достигнуты к 4 месяцам (75,06 г/л). У самок общий белок на протяжении всего исследования был выше, чем у самцов (в 10 месяцев разница составила 13%), за исключением 4-месячных щенков, где концентрация у самцов была выше на 5,5% по сравнению с одновозрастными самками. Отмечено, что с возрастом меняются количественные взаимоотношения между белками сыворотки крови животных. Наблюдалось увеличение синтеза альбумина у животных в период интенсивного роста и развития (к 6 месяцам альбумин у самцов составил 42,7%, у самок 45,6%), а также снижение альфа-глобулиновой фракции у самцов и самок с возрастом (к 10-ти месяцам у самцов она снизилась до 11%, у самок до 11,5%). Возможно, это связано с повышенной потребностью в белках для роста и поддержания функций организма. Минимальные значения гамма-глобулиновой фракции (у самцов - 7,95% и у самок - 13,6%) наблюдались у 2-месячных щенков по сравнению с взрослыми зверями. Исследование позволило выявить влияние пола и возраста на белковые фракции в крови енотовидной собаки, что полезно для оценки соответствия белкового питания биологическим потребностям организма.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Duskaev, G.K. | Kislova, D.A. | Shejda, E.V. | Kvan, O.V.

There has been increased interest in developing different feeding strategies to improve the properties of dairy products. Such strategies include utilization of oil extraction industry wastes. The research purpose is to evaluate and increase the effectiveness of using hemp and lineseed cakes in the diet of dairy goats against the background of a probiotic substance with a cellulolytic effect. Nigerian female goats at the age of 3 years (3 lactations) were involved. At the first experiment stage, we studied the effect of including 10% lineseed cake (first experimental group) or 5% hemp cake (second experimental group) of the diet dry matter into the goat diet. At the second stage, the enzymatic probiotic preparation Cellobacterin+ was additionally introduced at a dose of 10 g/animal/day. Feeding Nigerian lactating goats with cakes as part of the diet contributed to a decrease in the total protein level in the blood serum by 4.4-8.7%, glucose – by 2.12-2.70 times (p not more than 0.05), an increase in cholesterol – by 60.9-62.8% (p not more than 0.05), increasing the concentration of calcium, potassium, sodium, magnesium, zinc, copper, selenium and manganese in milk by 1.5-2.47 times (p not more than 0.05). The combined use of probiotic and cakes in the diets of lactating goats increased the content of creatinine in the blood serum by 24.3-24.7%, calcium – by 69.3% (p not more than 0.05), magnesium – by 2.0-0.3 times (p not more than0.05), the amount of phosphorus in milk – by 18.6% (p not more than 0.05), selenium, cobalt, boron, iron – by 1.5-4.5 times (p not more than 0.05). Feeding cakes stimulates carbohydrate and lipid metabolism, and the additional probiotic inclusion improves energy and mineral metabolism in the animal's body, as well as the quality of their milk. | Высок интерес к разработке различных стратегий кормления для улучшения свойств молочных продуктов. К таким стратегиям относят использование отходов маслоэкстракционной промышленности. Цель исследований – оценка и увеличение эффективности использования конопляного и льняного жмыхов в рационе дойных коз на фоне пробиотического вещества с целлюлозолитическим действием. Работу проводили на козоматках нигерийской породы в возрасте 3 лет (3 лактации). На первом этапе опыта изучали влияние включения в рацион коз 10% льняного жмыха (первая опытная группа) или 5% конопляного жмыха (вторая опытная группа) от общего количества рациона. Животным контрольной группы скармливали только основной рацион. На втором этапе в рацион дополнительно вводили ферментативный пробиотический препарат "Целлобактерин+" в дозировке 10 г/гол/сут. Скармливание жмыхов в составе рациона лактирующим козоматкам нигерийской породы способствовало снижению уровня общего белка в сыворотке крови на 4,4…8,7%, глюкозы – в 2,12…2,70 раза (р не более 0,05), увеличению холестерина на 60,9…62,8% (р не более 0,05); в молоке – повышению кальция, калия, натрия, магния, цинка, меди, селена и марганца в 1,5…2,47 раза (р не более 0,05). Совместное использование пробиотика и жмыхов в рационах лактирующих козоматок способствовало повышению содержания креатинина в сыворотке крови на 24,3…24,7%, кальция – на 69,3% (р не более 0,05), магния – в 2,0…0,3 раза (р не более 0,05), количества фосфора в молоке – на 18,6% (р не более 0,05), селена, кобальта, бора, железа – в 1,5…4,5 раза (р не более 0,05). Скармливание жмыхов в составе рациона козоматок способствует активизации углеводного и липидного обменов, а дополнительное включение пробиотика – улучшению энергетического и минерального обмена в организме животных, а также качества молока.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Abilov, A.I. | Shemetyuk, S.A. | Sermyagin, A.A.

У всех млекопитающих сперматогенез находится под контролем пептидных и стероидных гормонов, в том числе тестостерона и эстрадиола. Тестостерон необходим для индукции сперматогенеза в пубертатном периоде, и нарушение ритма его секреции у быков-производителей может привести к торможению сперматогенеза. Цель исследования – изучить содержание тестостерона и эстрадиола в плазме семени и сыворотке крови у быков-производителей голштинской и симментальской пород в день взятия эякулятов и выявить характер вариации их уровня в зависимости от возраста и породы животных, а также изучить соотношение и связь с воспроизводительной способностью на уровне спермопродукции. Концентрация тестостерона увеличивается от 39,4 нМ в возрасте до 3-х лет до 97,4 нМ в возрасте 5 лет и старше; в то же время концентрации эстрадиола в сыворотке крови снижается. Cодержание тестостерона в плазме семени в 2-3 раза меньше, чем в сыворотке крови, а концентрация эстрадиола, наоборот, в 2-3 раза больше. Концентрация тестостерона в сыворотке крови у быков обеих пород в среднем составляла 42,6 нМ, а в плазме семени – 25,9 нМ (Р меньше 0,001), а концентрация эстрадиола – 0,36 нМ в сыворотке крови и 0,93 нМ в плазме семени. В диапазоне концентрации тестостерона в плазме семени в диапазоне 11-30 нМ отмечено наименьшее количество брака семени, которое через 5 ч после замораживания/оттаивания при инкубации +38 град. C составляло 18%, а при средней концентрации тестостерона 46,5 нМ данный показатель был на уровне 9,6%. Заключили, что определение уровня эндогенных гормонов в сыворотке крови и в плазме семени целесообразно проводить для прогноза качества спермопродукции и сохранности семени после замораживания и оттаивания. | In all mammals, spermatogenesis is under the control of peptide and steroid hormones, including testosterone and estradiol. Testosterone is necessary for the induction of spermatogenesis in the pubertal period, and disruption of the rhythm of its secretion in sires can lead to inhibition of spermatogenesis. The aim of the study was to compare the content of testosterone and estradiol in the seminal plasma and blood serum of Holstein and Simmental sires on the day of ejaculate collection and to identify the nature of the variation in their levels depending on the age and breed of animals, as well as to study the relationship and connection with reproductive ability on the level of sperm production. Testosterone concentration increases from 39.4 nM at the age of 3 years to 97.4 nM at the age of 5 years and older; at the same time, the concentration of estradiol in the blood serum decreases. The content of testosterone in semen plasma is 2-3 times less than in the blood serum, and the concentration of estradiol, on the contrary, is 2-3 times higher. The concentration of testosterone in blood serum in bulls of both breeds averaged 42.6 nM, in semen plasma 25.9 nM (P less than 0.001), and the concentration of estradiol 0.36 nM in blood serum and 0.93 nM in semen plasma. In the range of testosterone concentrations in semen plasma in the range of 11-30 nM, the smallest amount of semen rejects was noted, which, upon incubation at +38 deg. C 5 h after freezing/thawing, was 18%, and with an average testosterone concentration of 46.5 nM, this indicator was at the level 9.6%. It is concluded that it is advisable to determine the level of endogenous hormones in the blood serum and in semen plasma to predict the quality of sperm production and the semen safety after freezing and thawing.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Kudrin, A.G.

A basic study of serum enzymes was carried out in 2684 cows and heifers of Holstein, Black-and-White and Ayrshire breeds in the Vologda region. The highest level of transaminases was typical for Holstein cows. The activity of alanine and aspartate aminotransferase (ALT, AST) in blood serum was determined. With a similar background of cow's productivity, the ALT parameters in Holsteins were higher by 2 i.u/L or by 7.7% than in Black-and-White cattle. As to the AST level, the difference was 5 i.u/L or 8.8%. At the same time in Black-and-White animals at a decline in productivity the ALT decreased by 5 i.u/L or by 23.8%, and the AST by 10 i.u/L or by 20.4%. The Ayrshire cattle surpassed the Black-and-White cattle in the ALT enzyme level by 1 i.u/L or by 4.8%, with reference to the AST enzyme, the difference was 5 i.u/L or 10.2%. As for the enzyme alkaline phosphatase, its highest rate was observed in the fat-dairy Ayrshire cattle, compared with the Black-and-White breed, and it was by 29.5% higher. The Holstein cattle was inferior to Black-and-White cattle in terms of alkaline phosphatase by 6 units/L or by 7.1%. In proportion to decrease in productivity for 305 lactation days of Black-and-White cattle, the alkaline phosphatase index decreased by 11 units/L or by 13.8%. In terms of serum amylase content, Holstein cattle surpassed Black-and-White cattle of the similar productivity by 7 g/L or by 25.9%, and the Ayrshire cattle surpassed Black-and-White animals in amylase enzyme activity by 20.6%. A high relationship between ALT and AST levels within the range of +0.5...+0.8 was established while the correlation with other serum enzymes was curvilinear. The maximum concentration level of the studied enzymes in both, Black-and-White and Ayrshire cattle was mainly observed at the age of heifers of 6 to 12 months, which was associated with an intensive build-up of muscle tissue in animals. At the same time the highest level of the alkaline phosphatase enzyme in the Ayrshire breed animals was observed at the age of 12-18 months. | В Вологодской области проведены массовые исследования ферментов сыворотки крови у 2684 коров и телок голштинской, чернопестрой и айрширской пород. Наиболее высокий уровень трансаминаз характерен для коров голштинской породы. Определяли активность аланин- и аспартатаминотрансферазы (АЛТ, АСТ) в сыворотке крови. При аналогичном фоне молочной продуктивности коров показатели АЛТ у голштинов выше на 2 и.ед./л или на 7,7%, чем у чёрно-пёстрого скота. По уровню АСТ разность составляет 5 и.ед./л или на 8,8%. В то же время у животных чёрно-пёстрой породы при спаде продуктивности АЛТ снижается на 5 и.ед./л или на 23,8%, а АСТ - на 10 и.ед./л или на 20,4%. Айрширский скот превосходит чёрно-пёстрый по уровню фермента АЛТ на 1 и.ед./л или на 4,8%, с учетом же фермента АСТ разность составляет 5 и.ед./л или на 10,2%.Что касается фермента щелочной фосфатазы, то наивысший ее показатель отмечается у самого жирномолочного айрширского скота, по сравнению с чёрно-пёстрой породой он выше на 29,5%. Голштинский скот уступает чёрно-пёстрому по уровню щелочной фосфатазы на 6 ед./л или на 7,1%. При снижении продуктивности за 305 суток лактации у чёрно-пёстрого скота показатель щелочной фосфатазы снижается на 11 ед./л или на 13,8%. По уровню амилазы сыворотки крови голштинский скот превосходит чёрно-пёстрый при аналогичной продуктивности на 7 г/л или на 25,9%, а айрширский скот чёрно-пёстрых животных по активности фермента амилазы - на 20,6%. Установлена высокая взаимосвязь между уровнем АЛТ и АСТ в пределах +0,5…+0,8, в то время как корреляция с другими ферментами сыворотки крови носит криволинейный характер. Максимальный уровень концентрации изучаемых ферментов как у чёрно-пёстрого, так и у айрширского скота в основном отмечается в возрасте телок от 6 до 12 месяцев, что связано с интенсивным наращиванием мышечной ткани у животных. В то же время наивысший уровень фермента щелочной фосфатазы у животных айрширской породы отмечается в возрасте 12-18 месяцев.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Reshetnyak, V.V. | Burdejnyj, V.V. | Malakhova, L.V. | Elokhin, M.D. | Stekol'nikov, A.A.

Data are presented that reflect the indicators of mineral, pigment and lipid metabolism in domesticated elks with hoof damage. The regimens of the standard treatment and the standard treatment in combination with thymogen were compared. The study was performed on 3 groups of breeding stock 2 months before calving: control (healthy animals, n = 10) and 2 experimental groups (n = 3 in each): group 1 – with mild damage to hooves (basic treatment regimen), group 2 - with more severe and with additional inclusion in the treatment regimen of a five-day course of thymogen at a dose of 300 mcg/head, intramuscularly. Blood for the study was taken before the start of the experiment, on the 14th and 30th day. Serum was obtained by the conventional method. It was shown that a mild degree of damage to the hooves was accompanied by an increase in the level of calcium, sodium, magnesium, cholesterol, triglycerides, calcium-phosphorus ratio, a decrease in chlorine, phosphorus, potassium, total and direct bilirubin, osmolarity. In more severe cases, there was an increase in phosphorus, sodium, triglycerides against the background of a decrease in other components. The inclusion of thymogen in the scheme of therapeutic treatments in animals with a severe degree of damage contributed to the normalization of mineral metabolism, as evidenced by the indicators at the final stage of the experiments, which are closer to indicators of healthy animals than in the 1st experimental group. The use of an immunocorrector minimized disorders in pigment and lipid metabolism. | Представлены данные, отражающие показатели минерального, пигментного и липидного обменов у одомашниваемых лосей при поражении копытец. Сравнивали схемы стандартного лечения и стандартного в сочетании с тимогеном. Исследование выполнено на 3 гр. маточного поголовья за 2 месяца до отела: контрольной (здоровые животные, n = 10) и двух подопытных (n = 3 в каждой): 1-й - с легкой степенью повреждения копытец (базовая схема лечения), 2-й - с более тяжелой и с дополнительным включением в схему лечения пятидневного курса тимогена в дозе 300 мкг/гол., внутримышечно. Кровь для исследования отбирали до начала опыта, на 14- и 30-е сутки опыта. Сыворотку получали общепринятым методом. Показано, что легкая степень поражения копытец сопровождалась повышением уровня кальция, натрия, магния, холестерина, триглицеридов, кальций-фосфорного соотношения, снижением хлора, фосфора, калия, общего и прямого билирубинов, осмолярности. При более тяжелом поражении наблюдали повышение фосфора, натрия, триглицеридов на фоне понижения остальных компонентов. Включение тимогена в схему лечебных обработок у животных с тяжелой степенью поражения способствовало нормализации минерального обмена, о чем свидетельствуют показатели на заключительном этапе опытов, более близкие к показателям здоровых животных, чем в 1-й подопытной группе. Использование иммунокорректора минимизировало нарушения в пигментном и липидном обменах.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

Kudrin, A.G.

Представлены материалы по эффективности прогнозирования молочной продуктивности коров по ферментным тестам сыворотки крови. Известно, что обмен веществ ‒ это сложившийся комплекс последовательных биохимических ферментативных реакций. Проведены массовые исследования крови у 3000 коров и 1000 телок. Изучены 2 породы (голштинская и черно-пестрая), использованы 3 племенных завода, 2 сезона года. В опытах участвовали коровы всего межотельного периода, коровы в первые 100 суток лактации, племенные телки всего периода выращивания, включая 1-ю лактацию. Установлено, что эффект селекции по концентрации важнейших ферментов АЛТ, АСТ, щелочной фосфатазы и амилазы прямо пропорционален количеству учитываемых признаков. Разность при интерьерном отборе, включая тождественно сходных животных, по одному из ферментов в среднем доходит до 446 кг молока, при селекции по 2-м ферментам она возрастает в 1,3 раза, по 3-м – в 2 раза и по 4-м ‒ соответственно в 3 раза. Установлена возможность прогноза молочной продуктивности по первой лактации по концентрации фермента АСТ сыворотки крови уже в раннем возрасте телок от 3 до 6 месяцев. Продуктивность при высоком уровне этого фермента выше на 490‒712 кг молока. Сроки и показатели хозяйственного продуктивного использования коров напрямую зависят от уровня трансаминаз АЛТ и АСТ в возрасте 9‒12 месяцев. По результатам проведенных исследований сформулирована интерьерно-биохимическая классификация типов конституции у молочного скота, а также характер наследования молочной продуктивности коров при их интерьерно-комплементарном отборе. | Materials on the effectiveness of predicting dairy productivity of cows based on enzyme tests of blood serum have been presented. Metabolism is known to be a complex of sequential biochemical enzymatic reactions. Mass blood tests have been performed on 3,000 cows and 1,000 heifers. 2 breeds (Holstein and Black-and-White) have been studied at 3 stud farms during 2 seasons. The experiments have involved cows of the entire calving interval, cows in the first 100 days of lactation, breeding heifers of the entire growing period, including their 1st lactation. It has been found that the effect of selection on the concentration of the most important enzymes ALT, AST alkaline phosphatase and amylase is directly proportional to the number of criteria taken into account. The difference in interior selection, including identically similar animals, for one of the enzymes on average reaches 446 kg of milk, when selecting for two enzymes, it increases by 1.3 times, for three enzymes – by 2 times and for four – by 3 times, respectively. The possibility of predicting milk productivity for the first lactation by the concentration of the enzyme AST in blood serum at an early age in heifers from 3 to 6 months has been established. Productivity at high levels of this enzyme is higher by 490-712 kg of milk. Terms and indicators of economic productive use of cows directly depend on the level of transaminases ALT and AST at the age of 9‒12 months. Based on the results of the research, the interior-biochemical classification of performance types in dairy cattle has been formulated, as well as the nature of inheritance of dairy productivity of cows during their interior-complementary selection.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation