AGRIS - 

Data provenance by Country

2024

Karpukhin, Gennady

The article analyzes numerous facts that among various species of algae cultivated by humans, Chlorella takes the leading position, ahead of the popular brown algae (kelp) and red algae (nori). Chlorella species Chlorella vulgaris is especially widely used, which has a rich content of biologically active substances and is able to produce large amounts of biomass quickly. Chlorella applications are common in agriculture, food production, medicine and cosmetology, wastewater treatment and health improvement of water bodies, as well as in the production of biofuels and oxygen. As a food additive, chlorella is already widely used around the world, despite the fact that it was recently popular only in Japan. Chlorella microalgae also finds applications in biotechnology for the production of proteins and vitamins. | http://agrarianhistory.com/archive/en/18

Show more [+]

Less [-]

Editorial Journal Agrarian History - Russian Federation

2022

Евстигнеев, Эдуард Иванович

The review considers two directions of lignin valorization: valorization of technical lignins, as such, without preliminary depolymerization, and valorization through monomeric compounds formed as a result of their selective destruction. The first area includes the production of lignin hydrogels, the use of lignin in medicine and pharmacology, 3D printing, as well as in the production of carbon fibers and biofuels. Lignin hydrogels are distinguished by a high sorption capacity with respect to heavy metals such as lead, iron and copper, which, depending on the content of acidic groups in lignin and the molar mass of sorbate, is ~ 25-50% of the mass of lignin, and therefore they can be used for the purification of waste waters of chemical enterprises. Lignin has high biological activity against various pathogens, including viruses, which makes research in this area very relevant, especially against the backdrop of the COVID-19 pandemic. The use of lignin in some composites for 3D printing can increase the mechanical strength of finished products. The industrial implementation of the technology for the production of carbon fibers from lignin will ensure a twofold reduction in the mass of vehicles. The second direction of lignin valorization - hydrogenolysis and selective oxidation - allows one to obtain monomeric compounds with a yield close to the theoretical one. The economic aspects of valorization are also considered. In addition, based on a comparison of the results of valorization of coniferous and deciduous lignins, a hypothesis on the structure of native lignin was proposed. | В обзоре рассматривается два направления валоризации лигнина: валоризация технических лигнинов как таковых, без предварительной деполимеризации, и валоризация через мономерные соединения, образующиеся в результате их селективной деструкции. Первое направление включает в себя получение гидрогелей лигнина, применение лигнина в медицине и фармакологии, 3D-печати, а также в получении углеродных волокон и биотоплива. Гидрогели лигнина отличаются высокой сорбционной способностью по отношению к тяжелым металлам, таким как свинец, железо и медь, составляющей в зависимости от содержания кислых групп в лигнине и молярной массы сорбата ~ 25–50% от массы лигнина, в связи с чем их можно использовать для очистки сочных вод химических предприятий. Лигнин обладает высокой биологической активностью по отношению к различным патогенам, включая вирусы, что делает исследования в этой области весьма актуальными, особенно на фоне пандемии COVID-19. Использование лигнина в некоторых композициях для 3D-печати позволяет увеличивать показатели механической прочности готовых изделий. Реализация в промышленности технологии получения углеродных волокон из лигнина позволит обеспечить двукратное снижение массы автомобилей. Второе направление валоризации лигнина – гидрогенолиз и селективное окисление – позволяют получать мономерные соединения с выходом, близким к теоретическому. Рассмотрены также экономические аспекты валоризации. Кроме того, на основании сравнения результатов валоризации хвойного и лиственного лигнинов предложена гипотеза о строении нативного лигнина.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2022

Евстигнеев, Эдуард Иванович

The review considers two directions of lignin valorization: valorization of technical lignins, as such, without preliminary depolymerization, and valorization through monomeric compounds formed as a result of their selective destruction. The first area includes the production of lignin hydrogels, the use of lignin in medicine and pharmacology, 3D printing, as well as in the production of carbon fibers and biofuels.Lignin hydrogels are distinguished by a high sorption capacity with respect to heavy metals such as lead, iron and copper, which, depending on the content of acidic groups in lignin and the molar mass of sorbate, is ~ 25-50% of the mass of lignin, and therefore they can be used for the purification of waste waters of chemical enterprises. Lignin has high biological activity against various pathogens, including viruses, which makes research in this area very relevant, especially against the backdrop of the COVID-19 pandemic. The use of lignin in some composites for 3D printing can increase the mechanical strength of finished products. The industrial implementation of the technology for the production of carbon fibers from lignin will ensure a twofold reduction in the mass of vehicles.The second direction of lignin valorization - hydrogenolysis and selective oxidation - allows one to obtain monomeric compounds with a yield close to the theoretical one. The economic aspects of valorization are also considered. In addition, based on a comparison of the results of valorization of coniferous and deciduous lignins, a hypothesis on the structure of native lignin was proposed. | В обзоре рассматривается два направления валоризации лигнина: валоризация технических лигнинов как таковых, без предварительной деполимеризации, и валоризация через мономерные соединения, образующиеся в результате их селективной деструкции. Первое направление включает в себя получение гидрогелей лигнина, применение лигнина в медицине и фармакологии, 3D-печати, а также в получении углеродных волокон и биотоплива.Гидрогели лигнина отличаются высокой сорбционной способностью по отношению к тяжелым металлам, таким как свинец, железо и медь, составляющей в зависимости от содержания кислых групп в лигнине и молярной массы сорбата ~ 25–50% от массы лигнина, в связи с чем их можно использовать для очистки сочных вод химических предприятий. Лигнин обладает высокой биологической активностью по отношению к различным патогенам, включая вирусы, что делает исследования в этой области весьма актуальными, особенно на фоне пандемии COVID-19. Использование лигнина в некоторых композициях для 3D-печати позволяет увеличивать показатели механической прочности готовых изделий. Реализация в промышленности технологии получения углеродных волокон из лигнина позволит обеспечить двукратное снижение массы автомобилей.Второе направление валоризации лигнина – гидрогенолиз и селективное окисление – позволяют получать мономерные соединения с выходом, близким к теоретическому. Рассмотрены также экономические аспекты валоризации. Кроме того, на основании сравнения результатов валоризации хвойного и лиственного лигнинов предложена гипотеза о строении нативного лигнина.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2021

Абдуразаков, Аскар Шералиевич

Изучен процесс сушки водного раствора комплекса Альбендазола с пектином (далее по тексту – препарат) в вакуумно-сушильном шкафу и методом распылительной сушки. Установлено, что сушка в распылительной сушилке форсунчатого типа является предпочтительной по выходу и по последующей растворимости готового продукта. В результате изучения влияющих на процесс сушки параметров установлен оптимальный режим сушилки, обеспечивающий высокий выход сухого продукта: температура теплоносителя на входе – 130–140 °С, на выходе – 60–65 °С, скорость подачи раствора – 2.2 л/ч∙м3. Выход сухого продукта – 85%.Сравнительные ИК-спектры порошка препарата после распылительной сушки, после высушивания на воздухе исходного Альбендазола и пектина однозначно свидетельствуют об идентичности структуры комплекса препарата после различного вида сушки.Изучена биологическая активность сухой субстанции препарата после распылительной сушки в сравнении с Альбендазолом. Установлена повышенная биологическая активность препарата по сравнению с Альбендазолом, что, вероятно, можно объяснить хорошей водорастворимостью препарата в отличие от Альбендазола и, как следствие, увеличение биодоступности препарата. Установлено, что средняя смертельная доза препарата (ЛД50) составляет 680 (601.8–768.4) мг/кг (ЛД50 Альбендазола – 400.2–450.4 мг/кг), т.е. препарат по параметрам острой токсичности при внутрижелудочном применении относится к разряду умеренно опасных веществ.На основе полученных результатов разработана технология получения субстанции антигельминтного препарата в виде водорастворимого сухого порошка. | The drying process of the aqueous solution of the complex of Albendazole with pectin (Alpec) in a vacuum oven and by spray drying was studied. It was found that the drying in a nozzle-type spray dryer is preferable in yield and subsequent solubility of the final product. As a result of the studying of the parameters affecting to the drying process, the optimal mode of the dryer was established, which provides the high yield of the dry product: the temperature of the coolant at the inlet is 130–140 °С, the output is 60–70 °С, the solution flow rate is 2.5 l/h·min. The yield of the dry product is 85%.The comparative IR spectra of Alpec powder after spray drying, after drying in air, the starting Albendazole and pectin unambiguously indicate that the structure of the complex of Albendazole with pectin (Alpec) is identical after different types of drying.The biological activity of Alpec dry substance after spray drying compared with Albendazole was studied. The increased biological activity of Alpec compared with Albendazole was established, which can, probably, be explained by the good water solubility of Alpec in contrast to Albendazole and, as a consequence, the increase of bioavailability of the drug. It was found that the average lethal dose of Alpec (LD50) is 680 (601.8–768.4) mg·kg-1 (LD50 Albendazole - 400.2–450.4 mg·kg-1), i.e. the drug "Alpec" in terms of acute toxicity during intragastric use is classified as moderately hazardous substances.On the base of the results obtained, the technology of the obtaining of the anthelmintic drug alpec substance in the form of a water-soluble dry powder has been developed.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2021

Абдуразаков, Аскар Шералиевич

The drying process of the aqueous solution of the complex of Albendazole with pectin (Alpec) in a vacuum oven and by spray drying was studied. It was found that the drying in a nozzle-type spray dryer is preferable in yield and subsequent solubility of the final product. As a result of the studying of the parameters affecting to the drying process, the optimal mode of the dryer was established, which provides the high yield of the dry product: the temperature of the coolant at the inlet is 130–140 °С, the output is 60–70 °С, the solution flow rate is 2.5 l/h·min. The yield of the dry product is 85%. The comparative IR spectra of Alpec powder after spray drying, after drying in air, the starting Albendazole and pectin unambiguously indicate that the structure of the complex of Albendazole with pectin (Alpec) is identical after different types of drying. The biological activity of Alpec dry substance after spray drying compared with Albendazole was studied. The increased biological activity of Alpec compared with Albendazole was established, which can, probably, be explained by the good water solubility of Alpec in contrast to Albendazole and, as a consequence, the increase of bioavailability of the drug. It was found that the average lethal dose of Alpec (LD50) is 680 (601.8–768.4) mg·kg-1 (LD50 Albendazole - 400.2–450.4 mg·kg-1), i.e. the drug "Alpec" in terms of acute toxicity during intragastric use is classified as moderately hazardous substances. On the base of the results obtained, the technology of the obtaining of the anthelmintic drug alpec substance in the form of a water-soluble dry powder has been developed. | Изучен процесс сушки водного раствора комплекса Альбендазола с пектином (далее по тексту – препарат) в вакуумно-сушильном шкафу и методом распылительной сушки. Установлено, что сушка в распылительной сушилке форсунчатого типа является предпочтительной по выходу и по последующей растворимости готового продукта. В результате изучения влияющих на процесс сушки параметров установлен оптимальный режим сушилки, обеспечивающий высокий выход сухого продукта: температура теплоносителя на входе – 130–140 °С, на выходе – 60–65 °С, скорость подачи раствора – 2.2 л/ч∙м3. Выход сухого продукта – 85%. Сравнительные ИК-спектры порошка препарата после распылительной сушки, после высушивания на воздухе исходного Альбендазола и пектина однозначно свидетельствуют об идентичности структуры комплекса препарата после различного вида сушки. Изучена биологическая активность сухой субстанции препарата после распылительной сушки в сравнении с Альбендазолом. Установлена повышенная биологическая активность препарата по сравнению с Альбендазолом, что, вероятно, можно объяснить хорошей водорастворимостью препарата в отличие от Альбендазола и, как следствие, увеличение биодоступности препарата. Установлено, что средняя смертельная доза препарата (ЛД50) составляет 680 (601.8–768.4) мг/кг (ЛД50 Альбендазола – 400.2–450.4 мг/кг), т.е. препарат по параметрам острой токсичности при внутрижелудочном применении относится к разряду умеренно опасных веществ. На основе полученных результатов разработана технология получения субстанции антигельминтного препарата в виде водорастворимого сухого порошка.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2016

Lutsenko Y. V.

The article proposes using the automated system-cognitive analysis (ASC-analysis) and its software tool, which is the system called "Eidos" for synthesis and application of adaptive intelligent measuring systems to measure values of parameters of objects, and for system state identification of complex multivariable nonlinear dynamic systems. The article briefly describes the mathematical method of ASC-analysis, implemented in the software tool – universal cognitive analytical system named "Eidos-X++". The mathematical method of ASC-analysis is based on system theory of information (STI) which was created in the conditions of implementation of program ideas of generalizations of all the concepts of mathematics, in particularly, the information theory based on the set theory, through a total replacement of the concept of “many” with the more general concept of system and detailed tracking of all the consequences of this replacement. Due to the mathematical method, which is the basis of ASC-analysis, this method is nonparametric and allows you to process comparably tens and hundreds of thousands of gradations of factors and future conditions of the control object (class) in incomplete (fragmented), noisy data numeric and non-numeric nature which are measured in different units of measurement. We provide a detailed numerical example of the application of ASC-analysis and the system of "Eidos-X++" as a synthesis of systemic-cognitive model, providing a multiparameter typization of the states of complex systems, and system identification of their states, as well as for making decisions about managing the impact of changing the composition of the control object to get its quality (level of consistency) maximally increased at minimum cost. For a numerical example of a complex system we have selected the team of the company, and its component – employees and applicants (staff). However, it must be noted that this example should be considered even wider, because the ASC-analysis and the "Eidos" system were developed and implemented in a very generalized statement, not dependent on the subject area, and can successfully be applied in other areas

Show more [+]

Less [-]

Kuban State Agrarian University - Russian Federation

2016

Чермит, Замира Мугдиновна, Кубанский государственный технологический университет, zamik1990@yandex.ru, Краснодар, Россия | Chermit, Zamira, Kuban State Technological University, zamik1990@yandex.ru, Krasnodar, Russia | Агеева, Наталья Михайловна, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства», ageyeva@inbox.ru, Краснодар, Россия | Ageeva, Natalia, Federal State Budgetary Scientific Institution “North Caucasian Regional Research Institute of Horticulture and Viticulture”, ageyeva@inbox.ru, Krasnodar, Russia

В данном обзоре отражены основные физико-химические, в том числе сорбционные свойства природного полимера хитозана, его применение в различных областях промышленности. Приведена химическая структура хитина и хитозана, отмечены активные центры, изложены возможные механизмы взаимодействия хитозана с химическими компонентами пищевых продуктов, в том числе вина. Особое внимание уделено физико-химическим и электростатическим свойствам хитозана. Показано , что электрокинетический потенциал хитозана изменяется в зависимости от активной кислотности среды. Приведены данные о применении хитозана в различных отраслях промышленности, в том числе в медицине, биотехнологии, химической и пищевой промышленности. Предлагается использование хитозана в пищевой промышленности в качестве загустителя, сорбента, структурообразователя, улучшителя вкуса, для производства продуктов диетического питания. Большое внимание в обзоре уделено исследованию возможности применения хитозана для обработки напитков, в том числе вина. Предложено использовать хитозан в качестве средства для регулирования кислотности вина, стабилизации виноматериалов против белковых, полифенольных, липидных помутнений, а также для предупреждения металлических кассов, сорбции микроорганизмов. Показано, что применение хитозана в пивоваренной промышленности в качестве пищевой добавки способствует улучшению вкуса и пенообразующей способности пива. В сочетании с бентонитом, желатином, силикагелем, рыбьим клеем и другими оклеивающими веществами хитозан используется для обработки кваса, пива, соков и других безалкогольных напитков. Приведены механизмы взаимодействия хитозана с белками, полисахаридами и полифенолами пива, вина, кваса. Представлены данные о сорбционной емкости препаратов хитозана. Выяснение связи химического строения и биологической активности хитозана позволит на его основе создавать вещества, сохраняющие его свойства и обладающие новыми полезными качествами. | In this review the main physical and chemical, including sorption, properties of natural polymer of a chitozan and its application are reflected in the various areas of the industry. The chemical structure of chitin and a chitozan is given, the active centers are noted, the possible mechanisms of interaction of chitozan with chemical components of foodstuff, including the wine, are presented. The special attention is given to physical and chemical and electric properties of a chitozan. It is shown that the electric-cinetic potential of chitozan changes depending on active acidity of the environment. The data of a chitozan application are given in the various industry branches, including medicine, biotechnology, and the chemical and food industry. The use of chitozan in the food industry, as a thickener, a sorbent, a structure creater, a taste improver for production of products of dietary food, is offered. Much attention in the review is given to research of the possibility of chitozan application for processing of drinks, including the wine. It is offered to use a chitozan as means for regulation of wine acidity and stabilization of wine materials against protein and polyphenol and lipid dimness, as well as for prevention of metal kass, and sorption of micro organisms. It is shown that application of a chitozan in the beer industry as a food addition promotes the improvement of taste and foam-forming ability of beer. In the combination with bentonite, gelatin, silica gel, fish glue and other glue substances a chitozan is used for processing of kvass, beer, juice and the other non alcoholic drinks. Mechanisms of interaction of a hitozan with proteins, polysaccharides and polyphenols of beer, wine, and kvass are given. Data on the sorption capacity of chitozan preparations are submitted. The clarification of communication of chemical structure and biological activity of a chitozan will allow us to create the substances keeping his properties and possessing of the new useful qualities.

Show more [+]

Less [-]

North Caucasian Federal Scientific Center of Horticulture, Viticulture, Wine-making - Russian Federation