Влияние генотипов по генам каппа- и бетта-казеина на племенную ценность голштинских быков-производителей по признакам молочной продуктивности в популяции Подмосковья | The effect of kappa-and beta-casein genotypes on breeding values of milk production traits in Holstein sires originated in Moscow region

Влияние генотипов по генам каппа- и бетта-казеина на племенную ценность голштинских быков-производителей по признакам молочной продуктивности в популяции Подмосковья | The effect of kappa-and beta-casein genotypes on breeding values of milk production traits in Holstein sires originated in Moscow region

2021

Filipenkova, G.V. | Sermyagin, A.A. | Yanchukov, I.N. | Ermilov, A.N. | Delyan, A.S.

English. The aim of the work is to study the influence of the genotypes of the kappa and beta–casein genes on the breeding value of breeding bulls based on the signs of milk productivity of daughters in the population of Holstein cattle of the Moscow region. The study involved 103 Black and Red-and-White Holsteins in the Moscow region estimated by the BLUP and GBLUP procedures. In order to evaluate the effectiveness of the study Holstein sires were selected into three groups according to their age (born in 2005) (n=18), from 2006 to 2010 (n=34) and from 2011 to 2013 (n=51). The ANOVA analysis showed a considerable effect of the genotype for the kappa-CSN gene (P less than 0.001) and the trend for beta-CSN on the studied traits of breeding value of Holsteins. The highest performance in terms of amount of milk fat and protein showed that the cows with CSN3 BB group had a significant advantage in comparison with the cows of AA genotype by 16.8 kg and 13.2 kg, respectively, which is important in the dairy production. The frequency of the occurrence of homozygotes of A2A2 beta-casein (n=41) in the cows was the highest amounting in comparison with the A1A1 genotype (n=21) which implies that it is possible to form a specialized herd for obtaining A2 milk by grouping animals according to the results of genotyping. As the results of assessment of the sire breeding value are accumulated, the study of the effect of genotypes on the milk protein genes will be pursued.

Show more [+]

Less [-]

Russian. Цель работы – изучение влияния генотипов генов каппа- и бета-казеина на племенную ценность быков-производителей по признакам молочной продуктивности дочерей в популяции голштинского скота Московской области. Проведены исследования на 103 быках-производителях голштинской породы черно- и красно-пестрой масти Московской области, оцененных методами BLUP и GBLUP. Производителей разделили на 3 группы в зависимости от года их рождения (г. р.): до 2005 г. р. (n=18), с 2006 по 2010 г. р. (n=34) и с 2011 по 2013 г. р. (n=51). Интерес представляло изучение генотипов по генам каппа- и бета-казеина, потенциально связанных с повышенным содержанием белка и продуцированием коровами "гипоаллергенного" молока А2. Однофакторный дисперсионный анализ показал значимое влияние генотипа по гену каппа-казеина (P меньше 0,001) и тенденцию для бета-казеина на изучаемые показатели племенной ценности голштинских быков. Установлено, что носители генотипа BB гена CSN3 имеют превосходство в сравнении с животными, имеющими генотип АА, по количеству молочного жира и белка в молоке – на 16,8 кг и 13,2 кг соответственно, что важно при производстве молочных продуктов. Встречаемость у исследуемых быков-производителей генотипов А2А2 по гену бета-казеина (n=41) имеет большую численность в сравнении с А1А1 (n=21), что подразумевает возможным формирование специализированного стада для получения молока А2 путем группировки животных по результатам генотипирования. По мере накопления результатов оценки быков-производителей по качеству потомства, исследования в направлении изучения влияния генотипов по генам белков молока будут продолжены.

Show more [+]

Less [-]

Bibliographic information

Dairy and beef cattle breeding

Issue

4

ISSN

0026-9034

Other Subjects

Race d'animal d'elevage; Amelioration des animaux; Valor genetico; Federacion de rusia; Valeur genetique; Federation de russie; Genotype; Amelioration genetique; Caseine

Note

Summaries (En, Ru). 3 tables. 14 ref.