AGRIS - 

2021

Bourdier, Pierre | Duboz, Priscilla | Macia, Enguerran | Ka, Abdou | Nazare, Julie-Anne | Cohen, Emmanuel | Boetsch, Gilles | Blanc, Stéphane | Simon, Chantal | Bergouignan, Audrey

Despite large global initiatives to manage obesity, its prevalence reaches pandemic levels. A potential reason is that the complex interactions between biological, behavioral, and socio-ecological factors and their respective role in the regulation of body weight (BW) and fat mass are still not well understood. Our view is that as long as physical activity (PA) is above a certain level, diet, genes and other factors play a role, but their contribution is less pronounced. However, PA levels below a certain threshold uncouple energy intake and energy needs, and impair metabolic control, thus promoting long-term excessive BW and fat mass gain. Technological advances of the past centuries have most likely decreased PA below this threshold in our societies. The epidemiological transition model summarizes the changes in lifestyle, diet and PA that initiated the onset of obesity in Westernized countries. We believe that to identify which factors pose the greatest risk for excessive BW gain, scientists need to study lifestyles, diet, PA and the metabolism of pre-industrial populations, who are undergoing this transition, in a comprehensive metabolic, behavioral and socio-anthropological approach. Here we are presenting the related state-of-the-arts, current gaps in knowledge and future directions.

Show more [+]

Less [-]

National Agricultural Library - United States of America

2021

Uskova, I.V. | Bajmishev, N.B.

The purpose of the work is to increase the intensity of calve growth in relation to blood parameters, taking into account the rate of drinking the whole milk, during the dairy period of their rearing. In order to conduct research of newborn calves of the first day of life, 3 groups were formed (control, experimental gr.1, experimental gr. 2) of 12 heads in each, observing the principle of analog pairs by age, live weight, linearity, and also taking into account blood counts at birth. The control group of calves received whole milk - 5 kg per day, total - 300 kg, the first experimental group - 6 kg, total - 360 kg, the second - 7 kg, total - 420 kg. All calves of the studied groups were kept in the same conditions of feeding and keeping. Blood was taken from the studied groups of animals at birth and at the age of 3 months for the study of morphological and biochemical parameters in relation to the intensity of their growth. It has been found that an increase in the drinking rate of the whole milk from 300 kg to 60.12 kg increases the content of total protein in the blood serum - by 10.53 and 9.55 g/l, glucose - by 0.36 and 0.31 mmol/l, calcium - by 0.24 and 0.26 mmol/l, with a decrease in beta globulins by 2.79 and 3.43% and immunoglobulin G - by 161.1 and 149.1 mg/ml compared to the control. The indicators of the growth intensity of the heifers of the experimental groups at the age of 3 months by 8.71 and 9.41 kg, at the age of 12 months - by 22.31 and 26.55 kg exceeded their peers from the control group. The drinking rate of the whole milk of 360 kg during the dairy period of rearing replacement young stock is optimal, as it improves the qualitative and quantitative parameters of blood and increases the growth rate of animals. The difference with the animals that received the whole milk drinking rate of 420 kg is not reliable and is within the arithmetic mean error. | Цель работы – повышение интенсивности роста телят во взаимосвязи с показателями крови с учетом нормы выпойки цельного молока в молочный период их выращивания. Для проведения исследований из числа новорожденных телят в первый день жизни были сформированы 3 группы (контрольная, 1- опытная, 2-опытная) по 12 голов в каждой с соблюдением принципа пар аналогов по возрасту, живой массе, линейной принадлежности, а также с учетом показателей крови при рождении. Контрольная группа телят получала цельное молоко – 5 кг в день, всего – 300 кг, первая опытная – 6 кг, всего – 360 кг, вторая – 7 кг, всего – 420 кг. Все телята исследуемых групп находились в одинаковых условиях кормления и содержания. У исследуемых групп животных брали кровь при рождении и в возрасте 3 месяцев для исследований морфологических, биохимических показателей во взаимосвязи с интенсивностью их роста. Установлено, что увеличение нормы выпойки цельного молока с 300 кг на 60,120 кг увеличивает содержание в сыворотке крови общего белка – на 10,53 и 9,55 г/л, глюкозы – на 0,36 и 0,31 ммоль/л, кальция – на 0,24 и 0,26 ммоль/л, при снижении бета-глобулинов на 2,79 и 3,43% и иммуноглобулина G – на 161,1 и 149,1 мг/мл по сравнению с контролем. Показатели интенсивности роста телок опытных групп в 3-месячном возрасте на 8,71 и 9,41 кг, в 12-месячном возрасте – на 22,31 и 26,55 кг превосходили своих сверстниц из контрольной группы. Норма выпойки цельного молока 360 кг в молочный период выращивания ремонтного молодняка оптимальна, так как обеспечивает улучшение качественных и количественных показателей крови и повышение интенсивности роста животных. Разница с животными получавшими норму выпойки цельного молока 420 кг не достоверна и находится в пределах среднеарифметической ошибки.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

Satkeeva, A.B.

A high level of reproduction and an increase in gross production relates to the main criteria for the successful development of pig breeding. There were investigated the results of a study of breeding purebred and local pigs in the conditions of LLC "Complex" of the Isetsky district in the Tyumen region. A number of factors affect the reproductive ability of sows, among which the level of feeding and maintenance are fundamental, but genetic features should not be underestimated either. The live weight and exterior of purebred and local sows were studied. It was found that the crosses of the first survey from crossing large white queens with Landrace boars exceeded purebreds in live weight by 0.95%, body length - by 1.1%, chest girth – by 1.4%, height at the withers - by 1.3%. The live weight of local sex and age sows was 2.13% more, body length - by 1.5%, height at the withers - by 1.6%. Crossbreeding of large white breed queens with Landrace boars had a positive effect on prolificacy and milk production. The hybrid piglets were larger, developed better, and gave higher average daily gains in comparison with purebred ones. The live weight of piglets at weaning from local sows of queens was higher by 4.36 and 1.61%, respectively. The conclusion is made about the advantages of crossbred sows over purebred ones. | Высокий уровень воспроизводства и увеличение валового производства продукции относятся к основным критериям успешного развития свиноводства. Исследовали результаты разведения чистопородных и помесных свиней в условиях ООО "Комплекс" Исетского района Тюменской области. На воспроизводительную способность свиноматок оказывает влияние ряд факторов, среди которых основополагающими являются уровень кормления и содержание, но не следует недооценивать и генетические особенности. Изучены живая масса и экстерьер чистопородных и поместных свиноматок. Установлено, что помеси первого опороса от скрещивания крупных белых маток с хряками породы ландрас превосходили чистопородных по живой массе на 0,95%, длине туловища - на 1,1%, обхвату груди - на 1,4%, высоте в холке - на 1,3%. Живая масса помесных половозрастных свиноматок была больше на 2,13%, длина туловища - на 1,5%, высота в холке - на 1,6%. Скрещивание маток крупной белой породы с хряками породы ландрас положительно сказалось на многоплодии и молочности. Помесные поросята были крупнее, лучше развивались, давали более высокий среднесуточный прирост в сравнении с чистопородными. Живая масса поросят при отъеме от помесных свиноматок была больше на 4,36 и 1,61%, соответственно. Сделан вывод о преимуществах помесных свиноматок перед чистопородными.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

Sitnikova, M.A. | Svyazhenina, M.A.

Stud bulls are one of the key elements in the breeding of a herd, especially the dairy direction of productivity. The requirements for them cattle are highest, since modern reproduction technologies used in dairy cattle breeding make it possible to obtain a large number of offspring from one bull and, therefore, seriously affect the productive qualities of the herd, its subsequent productivity potential. One of the most accurate ways to evaluate bulls is to compare the performance characteristics of their daughters and their peers - the daughters of other sires. A comparative assessment of different stud bulls-in the conditions of an agricultural enterprise of the Tyumen region in 2020 has revealed that bulls have an impact on the productive qualities of daughters, and not always in the direction of improvement. In total, data from the SELEX program for 56 daughters of stud bulls were analyzed. In has been revealed that in terms of the reproductive qualities of daughters, the bulls Balaton 1777, Forex 1778 were authentically the best, the worst ones were Diver 2997, Bilder 69753745, the offspring of these bulls had a relatively high maturity and high fertility. Since milk productivity is influenced not only by bulls, but also by mothers, the productivity of daughters was compared with the productivity of mothers-cows. Daughters of bulls Padlock 62769059, Bilder 69753745, Gildry 66757464 were leaders in terms of milk productivity, Steam 8857, Laser 94150, Malone 139471179 were the worsening ones. It should be borne in mind that each herd is unique, so the selection of sires, even those tested for the quality of offspring, should be very thoughtful, using small groups of cows, and necessarily complex, taking into account different productive qualities of animals. Only in this case the possible negative impact on the potential of the herd will be minimal. | Быки-производители являются одним из ключевых элементов в селекции стада крупного рогатого скота, особенно молочного направления продуктивности. Требования к ним наиболее высокие, так как современные технологии воспроизводства, используемые в молочном скотоводстве, позволяют получить от одного быка большое количество потомства и, следовательно, серьезно повлиять на продуктивные качества стада, его последующий потенциал продуктивности. Одним из наиболее точных способов оценки быков является сравнение продуктивных качеств их дочерей и сверстниц - дочерей других производителей. Сравнительная оценка разных быков-производителей, проведенная на одном из с.-х. предприятий Тюменской области в 2020 г., выявила, что быки оказывают воздействие на продуктивные качества дочерей, причем не всегда в сторону улучшения. Всего были проанализированы данные программы СЕЛЭКС по дочерям 56 быков-производителей. Выявили, что по воспроизводительным качествам дочерей достоверно лучшими были быки Балатон 1777, Форекс 1778, худшими - Дайвер 2997, Билдер 69753745, потомство этих быков обладало относительно высокой скороспелостью и высокой фертильностью. Так как на молочную продуктивность влияют не только быки, но и матери, то было произведено сравнение продуктивности дочерей с продуктивностью матерей-коров. По молочной продуктивности лидировали дочери быков Пэдлок 62769059, Билдер 69753745, Гилдри 66757464, ухудшателями явились Стим 8857, Лазер 94150, Мэлоун 139471179. Необходимо учитывать, что каждое стадо своеобразно, поэтому подбор производителей, даже проверенных по качеству потомства, должен быть очень продуманным, с использованием небольших групп коров, и обязательно комплексным, учитывающим разные продуктивные качества животных. Только в этом случае возможное отрицательное воздействие на потенциал стада будет минимальным.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

Yurina, N.A. | Vlasov, A.B. | Khorin, B.V. | Griguletskij, V.G.

The new organic natural water-based drink Grivlag designed for Lohmann Brown cockerels raised for meat has been tested in the frames of search for new non-traditional sources of poultry performance increasing. Organic growth substance Grivlag contains fresh water, 35-45% wt. of sodium salt of naphthenic acid, and 0.005-0.015% wt. of rapeseed oil. The experiment was carried out according to all-accepted methods at the Krasnodar Scientific Center on Animal Science and Veterinary. It was established increase in the body weight of young poultry due to using the studied growth substance at the fattening end (91st day of life) by 15.8%, of the average daily gain by 19.6%. The feed consumption per 1 kg of gain decreased with the use of the liquid additive Grivlag by 16.3%. A tendency to an increase in the weight of internal organs and the main group of muscles was observed in poultry which was drinking the studied preparation. The slaughter yield increased by 2.9%, and the muscle tissue yield by 0.8%, the protein content in meat – by 3.3%, and the fat content decreased by 1.8%. A tendency was revealed to increase the length and height of the comb in the test group by 38.5%. A significant increase in the level of total protein in the blood serum of cockerels by 21.8% was noted. The profit per head increased by 38.4 rubles, the level of profitability of raising cockerels due to using the liquid organic additive Grivlag increased by 8.9%. | В рамках поиска новых нетрадиционных источников повышения продуктивности с.-х. птицы испытывали новую органическую природную добавку Гривлаг путем выпойки с водой петушкам кросса Ломанн Браун, выращиваемым на мясо. Органическое ростовое вещество Гривлаг содержит натриевую соль нафтеновой кислоты (35-45 мас.%), рапсовое масло (0,005-0,015 мас.%), остальную часть занимает пресная вода. Опыт проводился в 2020-2021 гг. согласно принятым методикам в Краснодарском научном центре по зоотехнии и ветеринарии (n=78). Установлено, что при использовании Гривлага достигается повышение живой массы молодняка птицы к концу выращивания (91-му дню жизни) на 15,8%, среднесуточный прирост увеличивается на 19,6%. Затраты корма на 1 кг прироста при использовании жидкой добавки Гривлаг снизились на 16,3%. При выпаивании изучаемого препарата у птицы наблюдалась тенденция к повышению массы внутренних органов и основной группы мышц. Убойный выход повысился на 2,9%, выход мышечной ткани – на 0,8%, содержание белка в мясе – на 3,3%, а содержание жира снизилось на 1,8%. Установлена тенденция к увеличению длины и высоты гребня в опытной группе на 38,5%. Отмечено достоверное повышение уровня общего белка в сыворотке крови петушков на 21,8%. Прибыль на 1 голову увеличилась на 38,4 руб., уровень рентабельности выращивания петушков с использованием жидкой органической добавки Гривлаг возрос на 8,9%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

Nikitina, M.M. | Sevast'yanova, V.M.

The aim of research is to study the effect of prestarter compound feeds of various manufacturers on the growth rates of dairy calves. Objectives are to study the dynamics of the live weight of calves, their absolute and average daily gain, blood biochemical parameters and to determine the livability of young animals. The scientific and economic experiment was carried out in one of the farms of the Republic of Khakassia on calves of the Simmental breed. Two groups were formed (n = 30 animals): the first one received Cargill pre-starter feed, the second one received Delta Feeds pre-starter feed. Throughout the experiment, the animals were kept in the same housing conditions (in individual cages on deep irreplaceable bedding). Calf feeding includes: 1st day – colostrum, then according to the scheme: 1st month – milk fermented with formic acid (4–6 l), from the 2nd month – Calf Milk Replacer Maksimilk (16%) produced by Novomilk (Novosibirsk) 6–4 L. From the 2-nd day of life, calves were accustomed to prestarter pelleted feed: in group I – Cargill produced by Provimi (Moscow), in group II – Delta Feeds produced by BioPro (Novosibirsk). It was found that the use of prestarter pelleted feed in feeding calves of the dairy period made it possible to quickly accustom them to eating concentrated feed, to obtain an average daily gain of 828–890 g, to ensure 100% livability of calves. In the 1-st group of calves, the average daily gain was by 62 g (7.0%) higher than in the 2-nd group. The study of the biochemical parameters of the blood of experimental calves showed that during the experiment, the content of total protein in the blood increased by 1.8–2.2 times, calcium by 21.8–29.2%, cholesterol by 14.4–43.8%, that is, these indicators returned to normal. It is recommended to use pre-starter compound feed Cargill and Delta Feeds in the diets of dairy calves to improve their health and to obtain high weight gain. | Цель исследования – изучить влияние престартерных комбикормов различных производителей на показатели роста телят молочного периода. Задачи: изучить динамику живой массы телят, их абсолютный и среднесуточный прирост, биохимические показатели крови и определить сохранность молодняка. Научно-хозяйственный опыт проведен в одном из хозяйств Республики Хакасия на телятах симментальской породы. Было сформировано 2 группы (n=30 гол.): первая получала престартерный комбикорм "Каргилл", вторая – престартерный комбикорм "Дельта Фидс". На протяжении опыта животные находились в одинаковых условиях содержания (в индивидуальных клетках на глубокой несменяемой подстилке). Кормление телят: 1-й день – молозиво, далее по схеме: 1-й месяц – молоко, сквашенное муравьиной кислотой (4–6 л), со 2-го месяца – заменитель цельного молока "Максимилк" (16%) производителя "Новомилк" (г. Новосибирск) 6–4 л. Со 2-го дня жизни телят приучали к престартерному гранулированному корму: в I гр. "Каргилл" производства "Провими" (г. Москва), во II гр. – "Дельта Фидс" производства "БиоПро" (г. Новосибирск). Установлено, что использование престартерных гранулированных кормов в кормлении телят молочного периода позволило быстрее приучить их к поеданию концентрированных кормов, получить среднесуточный прирост 828–890 г, обеспечить 100% сохранность телят. В I гр. телят среднесуточный прирост был выше на 62 г (7,0%) по сравнению с телятами II гр. Изучение биохимических показателей крови подопытных телят показало, что за время эксперимента содержание общего белка в крови увеличилось в 1,8–2,2 раза, кальция на 21,8–29,2%, холестерина на 14,4–43,8%, т.е. данные показатели пришли в норму. Рекомендуем использовать престартерные комбикорма "Каргилл" и "Дельта Фидс" в рационах телят молочного периода для улучшения состояния их здоровья и получения высоких привесов.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

Lutsuk, S.N. | D'yachenko, Yu.V.

Цель исследования – изучение влияния кормовых добавок из личинок трутней пчел и кутикулы желудка птиц на прирост живой массы и качество мяса цыплят-бройлеров. Было сформировано по принципу аналогов 3 группы по 5 голов в каждой. С 10-дневного возраста в основной рацион включали 2 кормовые добавки: 1-й группе – препарат из личинок трутней пчел; 2-й группе – высушенную естественным путем кутикулу мышечного желудка в измельченном виде (в дозе 1 г/кг корма, вплоть до убоя в возрасте 62 сут); контрольная группа получала основной рацион. Взвешивание проводили в 10; 21; 35; 42 и 62-е сут. К 62-м суткам различие по живой массе составило между контролем и 1-й группой – 1,085±0,140 кг; между контролем и 2-й группой – 0,605±0,100. Для определения химического состава от тушек цыплят-бройлеров отбирали пробы из грудных и ножных мышц. Содержание сырого протеина в грудных мышцах 1-й группы превысило контроль на 8,36, 2-й группы – на 4,96%; сырого жира ниже контроля в 1-й группе – на 7,75, во 2-й – на 4,32%; суммарное содержание незаменимых аминокислот в 1-й группе выше на 5,25, во 2-й – на 3,6%. Содержание сырого протеина в ножных мышцах цыплят-бройлеров 1-й группы превысило контроль на 6,81, 2-й – на 3,4%; сырого жира ниже контроля в 1-й группе – на 6,58, во 2-й – на 3,4%; суммарное содержание незаменимых аминокислот в 1-й группе выше на 6,0, во 2-й – на 2,02%. Применение в рационе кормовых добавок повышает прирост живой массы и биологическую ценность мяса цыплят-бройлеров за счет роста суммарного количества сырого протеина и незаменимых аминокислот. Лучшие результаты получены при введении в рацион добавки из личинок трутней пчел. | The purpose of research is to study the effect of feed additives from bee drone larvae and the stomach cuticle of birds on the increase in live weight and the quality of meat of broiler chickens. 3 groups of 5 animals each were formed on the basis of analogs. From 10 days of age, the main diet included 2 feed additives: group 1 – a preparation from bee drone larvae; the 2nd group – the cuticle of the muscular stomach dried in a natural way in a crushed form (at a dose of 1 g/kg of feed, up to slaughter at the age of 62 days); the control group received the basic diet. The birds were weighed at the age of 10, 21, 35, 42 and 62 days. By the 62nd day, the difference in live weight was between the control and the 1-st group – 1.085±0.140 kg; between the control and the 2nd group – 0.605±0.100. To determine the chemical composition of the carcasses of broiler chickens, samples were taken from the pectoral and leg muscles. The content of crude protein in the pectoral muscles of the 1st group exceeded the control by 8.36, the 2nd group – by 4.96%; crude fat is lower than the control in the 1st group – by 7.75, in the 2nd – by 4.32%; the total content of essential amino acids in the 1st group is higher by 5.25, in the 2nd – by 3.6%. The content of crude protein in the leg muscles of broiler chickens of the 1st group exceeded the control by 6.81, the 2nd – by 3.4%; crude fat is lower than the control in the 1st group – by 6.58, in the 2nd – by 3.4%; the total content of essential amino acids in the 1st group is higher by 6.0, in the 2nd – by 2.02%. The use of feed additives in the diet increases the gain in live weight and the biological value of broiler chicken meat due to the increase in the total amount of crude protein and essential amino acids. The best results were obtained with the addition of bee drone larvae to the diet.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

Gabidulin, V.M. | Alimova, S.A. | Tagirov, Kh.Kh.

The goal of this research is to determine the influence of the selection and genetic parameters of the eco-genotype of mother cows of the Aberdeen-Angus breed on the breeding value of offspring. The experimental part of the work was carried out in the conditions of one of the enterprises of the Kurgan region. The research was carried out on five-year-old mother cows (n = 20) and offspring – small bulls (n = 20) of the Bismarck servicing bull line 5682 of Australian breeding and their analogues – cows and small bulls of the Design servicing bull line 1015 of domestic reproduction. Small bulls were evaluated for their own productivity. As a result of the research it was found that cows of the Design line had a reliable superiority over representatives of the Bismarck line in live weight by 9.8% (P less than 0.001), in height in the rump bone – by 4.1% (P less than 0.001) and in milking capacity – by 2.4% (P more than 0.05). According to the results of testing small bulls on their own productivity from 8 to 15 months, a reliable advantage of small bulls of the Design genotype relative to Bismarck offspring on live weight was revealed by 4.3% (P less than 0.001), on the intensity of the daily live weight gain – by 7.4% (P less than 0.001), on the severity of the physique type by 8.2% (P less than 0.01). The rank distribution of offspring according to the complex index revealed the superiority of the Design line 1015 of domestic selection. Moreover, the average values of the studied features of offspring of both lines exceeded their herdmates on average in herd. A comprehensive assessment of servicing bulls on the quality of offspring taking into account the genotype of mothers will better identify the successors of the ancestors who have the best ability to improve the herd during their linear breeding. | Цель исследования - определение влияния селекционно-генетических параметров эко-генотипа коров-матерей абердин-ангусской породы на племенную ценность потомков. Экспериментальная часть работы выполнялась в условиях одного из предприятий Курганской области. Исследования проводились на коровах-матерях (n = 20) 5-летнего возраста и потомстве – бычках (n = 20) линии быка-производителя Бисмарка 5682 австралийской селекции и их аналогов – коровах и бычках линии быка-производителя Дизайна 1015 отечественной репродукции. Бычки проходили оценку по собственной продуктивности. В результате исследований установлено, что коровы линии Дизайна имели достоверное превосходство над представительницами линии Бисмарка по живой массе на 9,8% (Р меньше 0,001), по высоте в крестце – на 4,1% (Р меньше 0,001) и по молочности – на 2,4% (Р больше 0,05). По результатам испытания бычков по собственной продуктивности с 8 до 15 месяцев выявлено достоверное преимущество бычков генотипа Дизайна относительно потомства Бисмарка по живой массе на 4,3% (Р меньше 0,001), по интенсивности среднесуточного прироста – на 7,4% (Р меньше 0,001), по выраженности типа телосложения – на 8,2% (Р меньше 0,01). Ранговое распределение потомков по комплексному индексу выявило превосходство линии Дизайна 1015 отечественной селекции. При этом средние величины изучаемых признаков потомков обеих линий превосходили своих сверстников в среднем по стаду. Комплексная оценка быков-производителей по качеству потомства с учётом генотипа матерей позволит более качественно выявлять продолжателей родоначальников, обладающих лучшей способностью совершенствования стада при их линейном разведении.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

Korolev, A.A. | Baranova, N.S.

The assessment of daughters of servicing bulls of the Kostroma breed on growth and index of development is presented. The purpose of this study is to evaluate the new servicing bulls of the Kostroma breed by the growth and development index of daughters from birth to 12 months of age and to calculate their development index. The material for the study was the SELEX base of two purebred establishments of the Kostroma region. According to the results of the study in the APC "Gridino", it is determined that heifers from the servicing bull Buran 95 of the related group Master 106902 have a higher body weight than the daughters of Lakey 463 and Lecho 463 of the Ladka 2537 line by 12 kg (P less than 0.001) and (P less than 0.01), respectively. Daughters from the bull Zaliv 9220 overpassed herdmates from the bulls Lakey 463 and Lecho 463 by 7.3 kg (P less than 0.05). The best indicators of the development index were noted in heifers obtained from Buran bulls 95 – 100.3% of the related group of Master 106902 and Zaliv 9220 – 100.1% of the related group of Meridian 90827 In the APC "Kolkhoz "Rodina" heifers from the servicing bull Zaliv 9220 of the related Meridian group 90827 overpass herdmates in 6 and 12 months received from the bull Bereznyak 770 by 41.4 kg (P less than 0.001) and 69 kg (P less than 0.001), respectively. Daughters from the bull Zaliv 9220 at the age of 12 months overpass herdmates from the bull Lakey 463 by 31 kg (P less than 0.01). Good indicators of the development index have heifers in the APC "Kolkhoz "Rodina" from the bull Zaliv 9220 with an index at the age of 6 months 100.5% and 12 months – 101.0%. | Представлена оценка дочерей быков-производителей костромской породы по росту и индексу развития. Цель исследования - оценка новых быков-производителей костромской породы по росту и индексу развития дочерей от рождения до 12-месячного возраста и расчёте индекса их развития. Материалом для исследования послужила база СЕЛЭКС двух племенных хозяйств Костромской области. По результатам исследования в СПК "Гридино" определено, что тёлки от быка-производителя Бурана 95 родственной группы Мастера 106902 имеют более высокую живую массу, чем дочери Лакея 463 и Лечо 463 линии Ладка 2537 на 12 кг (Р меньше 0,001) и (Р меньше 0,01) соответственно. Дочери от быка Залива 9220 превосходили сверстниц от быков Лакея 463 и Лечо 463 на 7,3 кг (Р меньше 0,05). Лучшие показатели индекса развития отмечены у тёлок, полученных от быков Бурана 95 – 100,3% родственной группы Мастера 106902 и Залива 9220 – 100,1% родственной группы Меридиана 90827. В СПК "Колхоз "Родина" тёлки от быка-производителя Залива 9220 родственной группы Меридиана 90827 превосходят сверстниц в 6 и 12 месяцев, полученных от быка Березняка 770, на 41,4 кг (Р меньше 0,001) и 69 кг (Р меньше 0,001) соответственно. Дочери от быка Залива 9220 в возрасте 12 месяцев превосходят сверстниц от быка Лакея 463 на 31 кг (Р меньше 0,01). Хорошие показатели индекса развития имеют тёлки в СПК "Колхоз "Родина" от быка Залива 9220 с индексом в возрасте 6 месяцев 100,5% и 12 месяцев – 101,0%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

Bagno, O.A., Kuzbass State Agricultural Academy

Исследования проводили с целью изучения влияния скармливания различных доз экстракта эхинацеи пурпурной (Echinaceapurpurea) на интенсивность роста и сохранность цыплят-бройлеров с суточного до 40-дневного возраста. Работу выполняли в условиях промышленной птицефабрики в Кемеровской области на бройлерах кросса ISA F15. Для проведения исследований методом групп-аналогов были подобраны контрольная и 5опытных групп суточных цыплят по 50 голов в каждой. В течение всего эксперимента цыплятам контрольной группы скармливали полнорационные комбикорма согласно фазам выращивания, а птице опытных групп – дополнительно экстракт эхинацеи пурпурной в дозах 4,1; 5,6; 7,1; 8,6 и 10,1 мг/кг массы тела. В составе суточной дозы добавки содержание биологически активных соединений эхинацеи находилось в пределах 10…50% от терапевтической дозы. У цыплят III и IV опытных групп установлено повышение абсолютного и среднесуточного приростов массы тела на 5,3 и 5,1% (р меньше 0,05) при снижении потребления корма на 1 кг прироста на 6,9 и 10,6% соответственно, по сравнению с контрольной группой. Скармливание экстракта эхинацеи пурпурной цыплятам-бройлерам не оказало значительного влияния на качество тушек и химический состав мяса птицы. При выращивании цыплят-бройлеров в целях повышения интенсивности роста и конверсии корма целесообразно включать в состав полнорационного комбикорма экстракт эхинацеи пурпурной в дозе 7,1 мг/кг массы тела с суточного до 33-дневного возраста птицы. | The study aimed to determine the effect of various doses of Echinacea purpurea extract in the diet of broiler chickens on their growth rate and safety. The chicken age was from one day to 40 days. The work was performed at an industrial poultry farm in the Kemerovo region on broilers ISA F15. By the group-analogue method, there was selected a control group and 5 experimental groups of day-old chickens, 50 birds each. Throughout the experiment, the chickens from the control group were fed complete feed according to the growing phases, whereas the birds from the experimental groups were additionally fed with the extract of Echinacea purpurea at doses of 4.1 mg/kg, 5.6 mg/kg, 7.1 mg/kg, 8.6 mg/kg, and 10.1 mg/kg of body weight. As a part of the daily dose of the additive, the content of biologically active compounds of echinacea was within 10–50% of the therapeutic dose. It has been established that for chickens from the 3-d and 4-th experimental groups an increase in the absolute and average daily body weight gain was 5.3% and 5.1% (p was less than 0.05) with a decrease in feed consumption per 1 kg of gain by 6.9% and 10.6%, respectively, compared to the control group. Feeding broiler chickens Echinacea purpurea extract did not significantly affect carcass quality and chemical composition of poultry meat. To increase the growth rate and feed conversion when growing broiler chickens it is advisable to include the extract of Echinacea purpurea at the dose of 7.1 mg/kg of body weight in the composition of the complete feed from the first day to the 33-d day of life of the bird.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation