Using the functional potential of organic production in the Saratov region | Использование функционального потенциала производства органической продукции растениеводства в Саратовской области

Using the functional potential of organic production in the Saratov region | Использование функционального потенциала производства органической продукции растениеводства в Саратовской области

2023

Ukolova, N.V. | Pototskaya, L.N. | Moiseenko, M.A.

English. There was studied the functional potential of the organic crop production for using in agricultural farming in the Saratov region. The research objectives are as follow: to study the dynamics of the organic agriculture development; to consider and graphically depict the elements of the organic production functional potential; to identify problems of the Saratov region organic agriculture; to develop recommendations for improving the efficiency of organic crop production. An analysis of the regional potential for the organic crop production was carried out in the study basing on the research of the land resources, volume of purchased and applied mineral and organic fertilizers within the period of study. The use of technologies of crop rotation biologization, restoration of soil fertility in the system of organic farming developed by the Vavilov University is proposed. A SWOT analysis of the prospects for the development of the potential of organic grain production was carried out, highlighting the strengths and weaknesses, opportunities and threats to its formation. A monitoring of the production indicators considering the main types of agricultural crops using traditional and organic technologies for 2021 was carried out. The existing and possible forecast indicators of potential production volumes and sales prices for products of traditional and organic agriculture of the region were identified: the potential production volume of organic cereals and legumes is estimated to be 895.02 thousand t, and of sunflower – 477.23 thousand t. A utilization schedule of organic production functional potential is constructed, with reference to dynamic characteristics, improvement of the institutional environment, identified external and internal, economic, institutional, and social factors. It is recommended to use environmentally friendly technologies, support economic measures, integration of science and agricultural production, and the development of institutional infrastructure.

Show more [+]

Less [-]

Russian. Изучали функциональный потенциал производства органической продукции растениеводства для применения в с.-х. земледелии в Саратовской обл. Задачи: изучение динамики показателей развития органического сельского хозяйства; рассмотрение и графическое изображение элементов функционального потенциала производства органической продукции; выявление проблем органического сельского хозяйства в области; разработка рекомендаций повышения эффективности производства органической продукции растениеводства. Рассмотрение областного потенциала производства органической продукции растениеводства осуществлялось на основе анализа земельного фонда, объема приобретаемых и вносимых минеральных и органических удобрений в исследуемом периоде. Предложено использование технологий биологизации севооборота, восстановления почвенного плодородия в системе органического земледелия, разработанных Вавиловским университетом. Проведен SWOT-анализ перспектив развития потенциала производства органического зерна с выделением сильных и слабых сторон, возможностей и угроз его формирования. Проведен мониторинг показателей производства основных видов с.-х. культур при использовании традиционной и органической технологий за 2021 г. Выявлены существующие и определены прогнозные показатели потенциальных объемов производства и цен реализации продукции традиционного и органического сельского хозяйства региона: потенциальный объем производства органических зерновых и зернобобовых культур составляет 895,02 тыс. т, подсолнечника – 477,23 тыс. т. Построен график использования функционального потенциала производства органической продукции с учетом динамических характеристик, совершенствования институциональной среды, выделенных внешних и внутренних, экономических, институциональных и социальных факторов. Рекомендовано использование экологически безопасных технологий, поддерживающие экономические мероприятия, интеграция науки и с.-х. производства, развитие институциональной инфраструктуры.

Show more [+]

Less [-]

Bibliographic information

Международный сельскохозяйственный журнал | International Agricultural Journal

Issue

2

ISSN

2587-6740

Other Subjects

Agricultura organica; Federacion de rusia; Produccion potencial; Federation de russie; Possibilite de production; Produccion vegetal; Production vegetale