Events detail | Technical Platform on the Measurement and Reduction of Food Loss and Waste | Food and Agriculture Organization of the United Nations

Четвертый Всеафриканский конгресс и выставка по вопросам послеуборочной переработки сельхозпродукции

19/09/2023 - 22/09/2023

С 19 по 22 сентября 2023 года состоялся четвертый Всеафриканский конгресс и выставка по вопросам послеуборочной переработки сельхозпродукции, организованный Комиссией Африканского союза (КАС) в штаб-квартире Африканского союза в Аддис-Абебе, Эфиопия. КАС провела конгресс в сотрудничестве с широким кругом партнеров, среди которых партнеры по развитию, представители частного сектора, учреждения высшего образования, научно-исследовательские институты и гражданское общество.

Конгресс был посвящен теме "Устойчивое управление послеуборочной переработкой сельхозпродукции: стимулирование внутриафриканской торговли сельскохозяйственной продукцией и решение проблем продовольственной безопасности и питания". В этой теме нашло отражение признание критически важной роли послеуборочной переработки в усилиях по стимулированию внутриафриканской торговли агропродовольственной продукцией в соответствии с Соглашением об Африканской континентальной зоне свободной торговли (АфКЗСТ). Нельзя отрицать, что сокращение потерь и порчи пищевой продукции (ППП) играет ключевую роль в решении проблем продовольственной безопасности и питания и в формировании устойчивых продовольственных систем.

Более подробную информацию см.

ЗДЕСЬ