AGRIS - 

2024

A. M. Mazur | E. V. Tarazevich | N. N. Petyushev | А. М. Мазур | Е. В. Таразевич | Н. Н. Петюшев

The article gives scientific, technical and economic aspects and main directions, as well as principles in the creation of non-waste production. Measures have been developed to organize non-waste production. A classification of wastes and a quantitative criterion in determining the non- wasteness of the technological process are proposed. Measures for the organization of non-waste production in the sugar and starch industries are considered. | В статье представлены научно-технические, экономические, экологические аспекты и основные направления, а также принципы создания безотходного производства. Разработаны мероприятия по организации безотходного производства. Предложена классификация отходов и количественный критерий в определении безотходности технологического процесса. Рассмотрены мероприятия по организации безотходного производства в сахарной и крахмальной отраслях.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2023

Опара М.В. | Шабанов М.Л.

В данной статье предложен вариант производства экологичного строительного материала на основе цемента, лузги подсолнечника и химических добавок. Разработана методика определения компонентов смеси для получения материала в зависимости от их количественного процентного соотношения. Экспериментальным путем было выявлено, что количество цемента в смеси напрямую зависит от количества сернокислого алюминия, а от количества лузги подсолнечника зависит содержание жидкого стекла. Проанализировав эти взаимосвязи, было принято решение о том, что, варьируя те или иные компоненты смеси, можно получать строительный материал заданный по прочности и теплопроводности (для несущих конструкций или перегородок).

Show more [+]

Less [-]

Cifra Ltd - Russian Federation

2023

Мельник О.А.

В статье рассматриваются результаты вегетационного опыта, заложенного на базе Кубанского государственного аграрного университета, по выращиванию озимой пшеницы с целью изучения влияния дефеката (отхода свекловичного производства) как отдельно, так и совместно с навозом крупного рогатого скота (КРС) – отхода сельского хозяйства, на рост и развитие растений озимой пшеницы и качество зерна данной культуры. Отмечено положительное действие испытуемых отходов (дефеката и навоза КРС) при совместном их внесении на развитие биометрических показателей растений озимой пшеницы и качественные характеристики семян сельскохозяйственной культуры, что отразилось в увеличении количества генеративных побегов, массы колосьев на растение, массы 1000 зерен, а также в повышении содержания протеина, клейковины и стекловидности зерна. Таким образом, сочетание дефеката и навоза КРС позволяет получить наилучшие условия, стимулирующие рост и развитие озимой пшеницы, способствующие повышению ее продуктивности и улучшению качества зерна.

Show more [+]

Less [-]

Marina Sokolova Publishings - Russian Federation

2023

E. P. Kulagova | A. A. Pushkar | Е. П. Кулагова | А. А. Пушкарь

The purpose of the research was to develop an integrated technology for the production of apple distillates and alcoholic beverages based on them by deep processing of winemaking waste as secondary raw materials. The article estabhshes the relevance of studying winemaking waste (apple pomace and the head fraction of apple distillate) and the modes of their processing. Technological regimes for the use of apple pomace as a secondary raw material resource at the stage of processing apple raw materials by extracting them and obtaining diffusion juices have been developed. Technological modes of must fermentation using diffusion juices and intermediate fractions have been developed. Technological modes of fractional distillation with the selection of 4 fractions have been developed. For the first time, a complex technology for the production of apple distillates based on the deep processing of winemaking waste as secondary raw materials has been developed and scientifically substantiated. | Целью исследований являлась разработка комплексной технологии производства яблочных дистиллятов и алкогольных напитков на их основе путем глубокой переработки отходов виноделия в качестве вторичных сырьевых ресурсов. В статье установлена актуальность изучения отходов виноделия (яблочная выжимка и головная фракция яблочного дистиллята) и режимов их переработки. Разработаны технологические режимы использования яблочных выжимок в качестве вторичного сырьевого ресурса на этапе переработки яблочного сырья путем их экстрагирования и получения диффузионных соков. Разработаны технологические режимы брожения сусла с использованием диффузионных соков и промежуточной фракции. Разработаны технологические режимы фракционной перегонки с отбором четырех фракций. В результате впервые разработана и научно обоснована комплексная технология производства яблочных дистиллятов на основе глубокой переработки отходов виноделия в качестве вторичных сырьевых ресурсов.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2023

I. V. Parkalov | E. L. Zhilich | S. A. Tsalko | O. L. Ekelchik | Yu. N. Rogalskaya | V. V. Nikonchuk | И. В. Паркалов | Е. Л. Жилич | С. А. Цалко | О. Л. Екельчик | Ю. Н. Рогальская | В. В. Никончук

The total volume of world production of mink skins from 2000 to 2015 increased 2,5 times and in 2015 amounted to more than 80 million skins. However, the pandemic crisis from 2020 and the closure of fur farming in Denmark (until 2022) contributed to a decrease in the production of mink skins in the world to 20 million pieces. By December 2020, prices for mink skins have increased from 50 % to 100 %. In Belarus, from 2000 to 2021, the production of mink skins decreased to 0,6 million pieces per year. One of the factors that influenced this reduction was feed and their affordability. Economic conditions, today, require the use of highly efficient energysaving technologies of waste-free production. The most urgent task of this direction is the introduction of harmless methods of processing biological waste, waste from processing vegetables, fruits and other crops that represent it is a valuable secondary raw material for the production of feed. | Общий объем мирового производства шкурок норки с 2000 года по 2015 год увеличился в 2,5 раза и в 2015 году составил более 80 млн шкурок. Однако пандемический кризис с 2020 года и закрытие звероводства в Дании (до 2022 г.) способствовало снижению производства шкурок норки в мире до 20 млн штук. К декабрю 2020 г. цены на шкурки норки повысились от 50 до 100 %. В Беларуси с 2000 по 2021 гг. производство шкурок норки снизилось до 0,6 млн штук в год. Одним из факторов, повлиявших на данное сокращение, стали корма и их ценовая доступность. Экономические условия на сегодняшний день требуют использования высокоэффективных энергосберегающих технологий безотходного производства. Наиболее актуальной задачей данного направления является внедрение безвредных методов переработки биологических отходов, отходов от переработки овощей, фруктов и других культур, которые представляют собой ценное вторичное сырье для производства кормов.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2021

Михаилиди, Александра Михайловна | Котельникова, Нина Ефимовна

Разработан эффективный процесс переработки бумажной макулатуры – отходов бумаги и картона – при растворении в системе N,N-диметилацетамид/хлорид лития (ДМАА/LiCl) и регенерации из растворов для получения гидрогелей. Предварительную обработку макулатуры проводили путем терморазволокнения макулатурной массы в воде и гомогенизации для получения волокнистых образцов. Растворение волокнистых материалов проводили двумя способами, отличающимися температурой процесса и способом введения реагентов. Регенерацию из растворов осуществляли путем спонтанного гелирования без применения антирастворителей, при комнатной температуре и атмосферном давлении, в результате получены гидрогели, отличающиеся по цветности и прозрачности в зависимости от вида исходного сырья. Охарактеризованы физико-химические свойства гидрогелей. Показано, что они стабильны в водной среде, способны удерживать значительное количество воды (более 4000 масс.%) и являются пористыми системами, что было подтверждено с помощью сканирующей электронной микроскопии. Методом широкоуглового рентгеновского рассеяния установлено, что кристаллографическая структура исходных образцов макулатуры соответствует целлюлозе структурной модификации I. Регенерированные образцы в виде лиофильно-высушенных гидрогелей имеют структуру целлюлозы II. Функциональный состав по данным ИК-Фурье спектроскопии и элементный состав, исследованный с помощью энерго-дисперсионного микрорентгеноспектрального анализа, характеризуют лиофильно-высушенные гидрогели как целлюлозные образцы, содержащие небольшое количество неорганических примесей. Полученные гидрогели имеют систему сквозных пор разного размера, что предопределяет возможность их использования в качестве адсорбентов и активных матриц. | An efficient process for recycling paper and cardboard wastes via dissolution in N,N-dimethylacetamide/lithium chloride (DMAc/LiCl) system and regeneration from solutions to obtain hydrogels has been developed. Pretreatment of waste paper has been carried out by thermal defibrillation of waste paper in water and homogenization to obtain fibre samples. The dissolution of fibre materials has been performed in two ways varying the process temperature and the way the reagents have been introduced. Regeneration from solutions has been carried out by spontaneous gelation without the use of antisolvents, at room temperature and atmospheric pressure. As a result, hydrogels were obtained which differed in color and transparency depending on feedstock. The physico-chemical properties of the hydrogels have been characterized. It has been shown that they were stable in an aqueous medium, capable of retaining a significant amount of water (over 4000 wt.%), and were porous systems which has been confirmed by scanning electron microscopy. According to a wide-angle X-ray scattering, the crystallographic structure of the pristine waste paper samples corresponded to a structural modification of cellulose I. Regenerated samples as freeze-dried hydrogels had the structure of cellulose II. A functional and an elemental composition studied with FTIR spectroscopy and an energy-dispersive X-ray microanalysis characterized these hydrogels as the cellulose samples containing small amount of inorganic impurities. The resulting hydrogels had a system of through pores of different sizes, and this predetermined their use as adsorbents and active matrices.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2021

А. V. Kulikou | А. A. Litvinchuk | А. S. Danilyuk | А. В. Куликов | А. А. Литвинчук | А. С. Данилюк

The article describes the relevance of obtaining dry potato fiber for food purposes from starch production waste. The results of studies on the study of the main indicators of the operation of starch plants in the Republic of Belarus, the use of mechanical (pressing, filtration) and other methods for additional dehydration and refining of potato pulp, determination of rational methods for preparing potato fiber for drying and its drying, development of a technological scheme and justification of equipment for obtaining dry potato fiber from wet pulp, determination of specific indicators of dry potato fiber. | В статье описана актуальность получения сухой картофельной клетчатки пищевого назначения из отходов крахмального производства. Изложены результаты исследований по изучению основных показателей работы крахмальных заводов Республики Беларусь, использованию механических (прессование, фильтрование) и других методов для дополнительного обезвоживания и рафинирования мезги картофельной, определению рациональных приемов подготовки картофельной клетчатки к сушке и ее сушки, разработке технологической схемы и обоснованию оборудования для получения сухой картофельной клетчатки из влажной мезги, определению специфический показателей сухой картофельной клетчатки.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2021

S. I. Korzan | С. И. Корзан

In the modern world, most packaging materials are made from non-renewable resources, usually from polymers of the polyolefin class: polyethylene, polypropylene and their copolymers. The use of polyethylene in the domestic market has increased markedly in recent years. Despite their diverse advantages, polymer materials cause great harm to the environment, since almost all packaging is disposable and is disposed of after the product is removed from it. The problem of packaging disposal remains open and acute. This article examines the dynamics of the recycling of packaging materials, global production capacities, the study of which allows us to assert that at this stage the world market is showing interest and the search for new solutions for the development of technologies and the adjustment of production of biodegradable packaging materials in properties that are not inferior to conventional synthetic materials. | В современном мире большинство упаковочных материалов производится из не возобновляемых ресурсов, как правило, из полимеров класса полиолефинов: полиэтилена, полипропилена и их сополимеров. Применение полиэтилена на отечественном рынке в последние годы заметно увеличилось. Несмотря на их многообразные достоинства, полимерные материалы наносят большой вред окружающей среде, так как практически вся упаковка одноразовая и утилизируется после извлечения продукта из нее. Проблема утилизации упаковки остается открытой и острой. В данной статье рассмотрена динамика утилизации упаковочных материалов, глобальные производственные мощности, исследование которых позволяет утверждать, что на данном этапе мировым рынком проявляется интерес и поиск новых решений по разработке технологий и наладке производств биоразлагаемых упаковочных материалов, по своим свойствам не уступающих обычным синтетическим материалам.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2021

Михаилиди, Александра Михайловна | Котельникова, Нина Ефимовна

An efficient process for recycling paper and cardboard wastes via dissolution in N,N-dimethylacetamide/lithium chloride (DMAc/LiCl) system and regeneration from solutions to obtain hydrogels has been developed. Pretreatment of waste paper has been carried out by thermal defibrillation of waste paper in water and homogenization to obtain fibre samples. The dissolution of fibre materials has been performed in two ways varying the process temperature and the way the reagents have been introduced. Regeneration from solutions has been carried out by spontaneous gelation without the use of antisolvents, at room temperature and atmospheric pressure. As a result, hydrogels were obtained which differed in color and transparency depending on feedstock. The physico-chemical properties of the hydrogels have been characterized. It has been shown that they were stable in an aqueous medium, capable of retaining a significant amount of water (over 4000 wt.%), and were porous systems which has been confirmed by scanning electron microscopy. According to a wide-angle X-ray scattering, the crystallographic structure of the pristine waste paper samples corresponded to a structural modification of cellulose I. Regenerated samples as freeze-dried hydrogels had the structure of cellulose II. A functional and an elemental composition studied with FTIR spectroscopy and an energy-dispersive X-ray microanalysis characterized these hydrogels as the cellulose samples containing small amount of inorganic impurities. The resulting hydrogels had a system of through pores of different sizes, and this predetermined their use as adsorbents and active matrices. | Разработан эффективный процесс переработки бумажной макулатуры – отходов бумаги и картона – при растворении в системе N,N-диметилацетамид/хлорид лития (ДМАА/LiCl) и регенерации из растворов для получения гидрогелей. Предварительную обработку макулатуры проводили путем терморазволокнения макулатурной массы в воде и гомогенизации для получения волокнистых образцов. Растворение волокнистых материалов проводили двумя способами, отличающимися температурой процесса и способом введения реагентов. Регенерацию из растворов осуществляли путем спонтанного гелирования без применения антирастворителей, при комнатной температуре и атмосферном давлении, в результате получены гидрогели, отличающиеся по цветности и прозрачности в зависимости от вида исходного сырья. Охарактеризованы физико-химические свойства гидрогелей. Показано, что они стабильны в водной среде, способны удерживать значительное количество воды (более 4000 масс.%) и являются пористыми системами, что было подтверждено с помощью сканирующей электронной микроскопии. Методом широкоуглового рентгеновского рассеяния установлено, что кристаллографическая структура исходных образцов макулатуры соответствует целлюлозе структурной модификации I. Регенерированные образцы в виде лиофильно-высушенных гидрогелей имеют структуру целлюлозы II. Функциональный состав по данным ИК-Фурье спектроскопии и элементный состав, исследованный с помощью энерго-дисперсионного микрорентгеноспектрального анализа, характеризуют лиофильно-высушенные гидрогели как целлюлозные образцы, содержащие небольшое количество неорганических примесей. Полученные гидрогели имеют систему сквозных пор разного размера, что предопределяет возможность их использования в качестве адсорбентов и активных матриц.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2018

Абдурахманов, Бахтияр Алимжонович | Тураева, Саида Муратова | Ибрагимов, Тимур Фархадович | Халилов, Равшанжон Муратджанович

Изучена стадия сушки маточного раствора после экстракции флавоноидов этилацетатом производства субстанции «Сухой экстракт зверобоя», на основе которого разработан препарат «Зверсин», обладающий ростостимулирующей активностью. Установлено, что сушка зверсина на распылительной сушилке является оптимальной. В результате изучения влияющих на процесс сушки параметров выбран следующий режим, обеспечивающий оптимальную работу сушилки с высоким выходом готового продукта: температура теплоносителя на входе 160–170 °С, выходе 60–70 °С, скорость подачи раствора 5.5 л/ч∙м3, сухой остаток высушиваемого раствора 10–15%.Изучено влияние зверсина на всхожесть семян, рост и развитие проростков растений. Установлено, что 0.01%-ный раствор зверсина положительно влияет на всхожесть семян, рост и развитие проростков растений.На основе полученных результатов разработана технология комплексной переработки зверобоя, которая позволяет получить субстанции препарата для лечения депрессивных состояний и регулятора роста растения. При апробировании технологии установлено, что выход сухого экстракта (содержание гиперецина 0.3%) составляет 2.0%, зверсина (содержание рутина 6%) – 7% к массе сырья. | The stage of drying of the mother liquor after extraction of flavonoids by ethyl acetate of the substance "Dry extract of Hypericum perforatum " was developed, on the basis of this the preparation "Zversin" with growth-stimulating activity was developed. It was found that drying of the "Zversin" using a spray dryer is optimal. As a result of the study of the influencing parameters on the drying process, the following mode was selected, which ensures the optimum operation of the dryer with a high yield of the final product: the temperature of the heat-transfer at the inlet of 160–170 °C, the outlet of 60–70 °C, the feed rate of the solution is 5.5 l / h∙m3, the dry residue of the solution is 10-15%.The influence of the "Zversin" to the germination of seeds, the growth and development of plant seedlings has been studied. On the basis of the obtained results, the technology for the complex processing of St. John's wort has been developed, which allows to obtain substances for the treatment of depressive conditions and plant growth regulator. At the test technology, it was found that the yield of dry extract (content of total hypericins is 0.3%) yielded to 2.0%, "Zversin" (rutoside content is 6%) – yielded to 7% to the weight mass of raw material.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation