AGRIS - 

2023

Nikiforov-Nikishin, D.L. | Kochetkov, N.I. | Bakhareva, A.A. | Nikiforov-Nikishin, A.L. | Nevalennyj, A.N.

There is demonstrated a possibility of improving the nutritional attractiveness of standard formulation feeds for rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) by introducing an additive with attractant and/or incitant properties. To assess the feeding behavior of the fish the evaluation algorithm and a specialized bench-scale unit were developed. The components of feed additive (89% rapeseed oil, 4% hemp oil, 5% lycopene, and 2% cinnamyl aldehyde) not only promote improving its palatability but can also have a positive influence on the fatty acid composition of the feeds. An assessment of feeding attractiveness was carried out using the designed method. The bench-scale unit consisted of two synchronized automatic feeders and a webcam to record the number of fish and the time of complete eating of the feed dose. Testing was conducted in two steps that differed in the position of the feeding areas to avoid the formation of conditioned reflex. An initial testing of control feeds without feed additives showed no significant differences. Introducing the feed additive in amounts of 0.3 and 0.5% significantly improves the attractiveness of the feeds increasing the number of fish in the feeding area by 38.9% and the feed intake rate of by 14.2%. Calculation of the index of relative attractiveness allowed establishing a significant difference between the experimental (122.44) and control feeds (84.18). The obtained data make it possible to recommend the developed comprehensive additive to improve the palatability of feeds prepared according to the standard formulation. | Показана возможность улучшения пищевой привлекательности кормов стандартной рецептуры для радужной форели (Oncorhynchus mykiss) путем внесения добавки, обладающей аттрактантными и/или инсайтантными свойствами. Для оценки кормового поведения рыб разработали алгоритм оценки и специализированный стенд. Входящие в состав кормовой добавки компоненты (89% рапсового масла, 4% конопляного масла, 5% ликопина и 2% коричного альдегида) не только способствуют улучшению его поедаемости, но могут положительно влиять на жирно-кислотный состав кормов. С помощью разработанного метода проведена оценка кормовой привлекательности. Модельный стенд величал две синхронизированные автоматические кормушки и веб-камеры для учёта количества рыб и время полного поедания дозы корма. Тестирование проводилось в два этапа, которые отличались положением кормовых зон для избежания формирования условного рефлекса. Первичное тестирование контрольных кормов без кормовых добавок не показало достоверных различий. Внесение кормовой добавки в количестве 0,3 и 0,5% достоверно повышает привлекательность кормов, увеличивая количество рыб в кормовой зоне на 38,9% и скорость поедаемости на 14,2%. Расчет индекса относительной привлекательности показал достоверное различие между опытными (122,44) и контрольными кормами (84,18). Полученные данные позволяют рекомендовать разработанную комплексную добавку для улучшения поедаемости кормов, приготовленных по стандартной рецептуре.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2020

Sermyagin, A.A. | Belous, A.A. | Trebunskikh, E.A. | Zinov'eva, N.A., The L.K. Ehrnst All-Russia Research and Development Inst. of Animal Husbandry, Moscow Region

В настоящее время переход к массовому тестированию животных на автоматических кормовых станциях служит наиболее точным методом оценки конверсии корма и сопутствующих показателей кормового поведения. Цель работы - изучение генетической взаимосвязи признаков кормового поведения с эффективностью использования корма, оцененной по показателю остаточного потребления корма. Исследования проводили на базе одного из хозяйств Воронежской обл., в 2017-2019 гг., на 800 хрячках (Sus scrofa) породы дюрок, меченных электронными чипами. Потребление корма учитывали индивидуально, используя автоматические кормовые станции. Регистрировали показатели кормового поведения, среднесуточные приросты живой массы (ADG) и конверсию корма, оценивали откормочные качества. Значения отклонений от прогнозируемого потребления корма (RFI) были получены на основе разности фактического и прогнозируемого среднесуточного потребления корма с учетом средней метаболической массы и прироста массы животных по уравнению множественной линейной регрессии. Средние значения и наследуемость основных селекционных признаков: конверсия корма - 2,20±0,02 кг/кг (h2 = 0,214), среднесуточное потребление корма - 2,51±0,14 кг/сут (h2 = 0,221), число посещений станции - 7,9±0,1 ед. (h2 = 0,494), масса съеденного корма за посещение - 0,372±0,005 кг (h2 = 0,284), длительность поедания корма за посещение - 11,3±0,2 мин (h2 = 0,168), скорость поедания - 35,4±0,3 г/мин (h2 = 0,269). Для RFI коэффициент наследуемости составил h2 = 0,215. По соотношению RFI и ADG были установлены желательные группы хрячков породы дюрок с отрицательными или низкими значениями RFI: -254,9 и -276,2 г против +266,8 и +353,9 г для положительных RFI. Особи, показавшие высокие приросты живой массы (1057 г/сут) при пониженном потреблении корма (2,34 кг/сут), могут служить основой для создания специализированной линии свиней, с высокой эффективностью использующих энергию корма для роста. | Pig breeding for improvements of growth and carcass traits, reproductive qualities as the main breeding criteria has been implemented in breeding practice for a long time. This work aimed to study the genetic features of feeding behavior and growth traits of Duroc boars in relation to the residual feed intake (RFI) for use in the breeding process. The studies were carried out in 2017-2019 at a breeding farm situated in the Voronezh region for a population of 800 animals. Individual records for feed intake were collected using automatic feeding stations. Additionally, parameters of feeding behavior, average daily gain (ADG), and feed conversion rate were recorded. The RFI values were obtained based on the difference between the actual and predicted average daily feed intake, considering the average metabolic weight, and the body weight gain of animals according to the multiple linear regression equation. The average values and heritability of the main breeding traits were: feed conversion rate 2.20 kg/kg (h2 = 0.214), average daily feed intake 2.51 kg (h2 = 0.221), number of visits per day 7.9 units (h2 = 0.494), feed intake per visit 0.37 kg (h2 = 0.284), time spent in feeding per visit 11.3 min (h2 = 0.168), feeding rate 35.4 g/min (h2 = 0.269). For RFI, the ratio of genetic variation was h2 = 0.215. According to the ratio of RFI and ADG, the groups of Duroc boars were selected for desirable negative or low RFI values of -254.9 and -276.2 g vs. +266.8 and +353.9 g for positive RFI. Individuals that showed high gains (1057 g per day) with reduced feed intake (2.34 kg/day) can serve as the basis for developing a specialized line of pigs capable of efficient using feed energy for body growth.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2020

Kravajnis, Yu.Ya. | Konovalov, A.V. | Kravajne, R.S., Yaroslavl Research and Development Inst. of Livestock Breeding and Fodder Production, Yaroslavl region

Объективной необходимостью и одним из важнейших условий развития молочного скотоводства, наряду с повышением молочной продуктивности, является поиск путей снижения заболеваемости и повышение сохранности коров. Выбытие по причине заболеваемости составляет более 30%. Одним из путей является ведение отрасли скотоводства с применением инновационной технологии – биотехнологии, основой которой является использование полезной микрофлоры. Работа проведена в одном из хозяйств Ярославской области. Изучали эффективность скармливания коровам, в течение лактации, разных норм ввода полимикробиологической кормовой добавки – "Яросил". Сформеровали контрольную группу и 2 опытные по 11 коров в каждой. Установлено, что кормовая добавка "Яросил", оказывала положительное влияние на организм коров, что выражалось в повышении хозяйственных и нормализации физиологических показателей. Скармливание коровам в течение лактации кормовой добавки – "Яросил", в количестве 50 мл на 1 животное, ежедневно, 1 раз в сутки повышало молочную продуктивность на 12,12%, обеспечивало снижение расхода корма на 1 кг молока на 0,092 корм. ед. (9,39%), денежные затраты на 1 кг молока на 10,23%, экономический эффект за счет производства молока на 28,20%. При увеличении нормы ввода в 2 раза, 100 мл на 1 животное, ежедневно, кормовой добавки – "Яросил", повышало молочную продуктивность на 17,91%, обеспечивало снижение расхода корма на 1 кг молока на 0,119 корм. ед. (12,15%), денежные затраты на 1 кг молока на 12,02%, экономический эффект за счет производства молока на 37,76%. Не зависимо от норм ввода скармливание кормовой добавки – "Яросил" снижало заболеваемость на 27,27%, и повышало сохранность на 18,18%. На основе проведенных исследований разработан один из путей повышения эффективности отрасли скотоводства на основе применения кормовой добавки – "Яросил", в количестве 100 мл на 1 животное в сутки. | An objective necessity and one of the most important conditions of the development of dairy cattle breeding, along with an increase in dairy productivity, is searching ways to reduce the incidence and increase the preservation of cows. Withdrawal due to morbidity is over 30%. One of the ways is to conduct the livestock industry using innovative technology - biotechnology, the basis of which is the use of beneficial microflora. The work was carried out at one of the farms in the Yaroslavl region. The efficiency of feeding cows during lactation and the different norms for introducing a polymicrobiological feed additive Yarosil was studied. A control group and 2 experimental groups, 11 cows in each group were formed. It was established that the feed additive "Yarosil" had a positive effect on the body of cows, which was expressed in increasing economic and normalizing physiological parameters. Feeding cows during lactation with the Yarosil, in the amount of 50 ml per animal, daily, once per day increased the milk productivity by 12.12%, ensuring a reduction in feed consumption by 1 kg of milk per 0.092 feed. units (9.39%), cash costs per 1 kg of milk by 10.23%, the economic effect due to the production of milk - by 28.20%. By increasing the input rate twice, 100 ml per animal per day, the feed additive "Yarosil" increased the milk production by 17.91% and ensured a reduction in consumption feed per 1 kg of milk per 0.119 feed. units (12.15%), cash costs per 1 kg of milk by 12.02%, the economic effect due to milk production by 37.96%. Regardless of the input rate, feeding the feed additive Yarosil reduced the incidence by 27.27% and increased the preservation by 18.18%. Based on the studies, one of the ways to increase the efficiency of the livestock industry based on the use of the feed additive "Yarosil" in the amount of 100 ml per animal per day was developed.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2019

Pozdnyakova, V.F. | Bushkareva, A.S. | Pivovarova, E.A. | Mel'nikova, L.Eh. | Vostrova, U.A., Yaroslavl State Agricultural Academy

The high price of feeds is a deterrent to the intensive development of the poultry farming. An important area of scientific researches in the field of feeding is the search for cheaper, non-traditional and available feed materials, which make it possible to reduce the proportion of grain in the rations of poultry and reduce the cost of the products obtained. The purpose of the research is to study the effect of dry sapropel in feeding chickens of the early age of Highsex white egg cross. During the experiment zootechnical, physiological and biochemical indices were taken into account: feed consumption (daily by weighing a given feed and its residues); poultry population safety (%); live weight (g); increase in live weight. Chickens from the control group received the basic ration, in chickens of the first experimental group 3% of the main feed was replaced with dry sapropel, in chickens of the second experimental group – 5%. It has found out that the introduction of dry sapropel in the ration of chickens in an amount of 3 to 5% by weight of the ration is appropriate. The maximum positive effect was obtained when sapropel was included in the ration in an amount of 3% by weight of the compound poultry feed as the live weight of the chickens in this group exceeded the control group by 20.1 g (6.9%). The live weight of the chickens of the second experimental group (5% sapropel) was 5.9 g (2.03%) more compared with the control group. The cost of feed per 1 kg in live weight gains of chickens and its price was lower when 3 and 5% dry sapropel was included in the ration. The safety of chickens in all groups during the experimental period was the same and amounted to 100%. | Сдерживающим фактором интенсивного развития птицеводства является высокая цена кормов. Важным направлением научных исследований в области кормления является поиск более дешёвых нетрадиционных и доступных кормовых средств, которые позволяют уменьшить долю зерна в рационах с.-х. птиц и снизить себестоимость получаемой продукции. Цель проведения исследований – изучение влияния сухого сапропеля в кормлении цыплят раннего возраста яичного кросса Хайсекс белый. При проведении опыта учитывали зоотехнические, физиолого-биохимические показатели: потребление корма (ежедневно путём взвешивания заданного корма и его остатков); сохранность поголовья (%); живую массу (г); прирост живой массы. Цыплята контрольной группы получали основной рацион, у цыплят первой опытной группы 3% основного корма было заменено сухим сапропелем, у цыплят второй опытной группы – 5%. Исследованиями установлено, что введение сухого сапропеля в рацион цыплятам в количестве от 3 до 5% от массы рациона целесообразно. Максимальный положительный эффект получен при включении сапропеля в рацион в количестве 3% от массы комбикорма, так как живая масса цыплят в этой группе превосходила контрольную группу на 20,1 г (6,9%). Живая масса цыплят второй опытной группы (5% сапропеля) была больше на 5,9 г (2,03%) по сравнению с контрольной группой. Затраты корма на 1 кг прироста живой массы цыплят и его стоимость были ниже при включении в рацион 3 и 5% сухого сапропеля. Сохранность цыплят во всех группах в течение опытного периода была одинаковой и составила 100%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2019

Abramkova, N.V. | Moshkina, S.V., Orel State Argarian Univ.

The purpose of the research is the determination of efficiency of young cattle breeding in individual lodges for calves "Plasto" in comparison with a traditional method – breeding in the calf house. The research was conducted under the production conditions of one of the farms of the Oryol region. For carrying out the research 12 newborn heifer calves of Holstein breed were selected. They were divided into two groups with the method of couple's analogs. The calves of 10 days old of the control group were transferred into unheated place and they were contained there in a group. The calves of the experimental group after their birth were placed into individual lodges "Plasto". Before it they were carefully wiped with the straw and dried with infrared lamps. As a result the research showed that breeding calves in separate lodges allows increasing clean and average daily growth by 10.3%, energy of calf growth by 4.3%. Prime cost of 1 kg of live weight gain of calves up to 2-months old decreases by 12.9% in comparison with breeding in the calf house. There is an increase in consumption of forage by 16.4% in comparison with breeding in the calf house. At the same time, the cost of vegetable feed increases by 9.0% while other costs decrease by 23.3%. The content of ammonia in the air is higher when keeping calves in the calf house, in comparison with separate lodges and was above the maximum permitted concentration. The difference was 76.8-94.4%. | Цель исследований - определение эффективности выращивания молодняка крупного рогатого скота в индивидуальных домиках для телят "Пласто" по сравнению с традиционным методом – выращиванием в телятнике. Исследования проводились в производственных условиях одного из хозяйств Орловской области. Для проведения исследований было отобрано 12 новорожденных телок голштинской породы. Методом пар-аналогов они были распределены на 2 группы. Телята контрольной группы в 10-дневном возрасте были переведены в неотапливаемые помещения для содержания молодняка и содержались в боксе группой. Телята опытной группы после рождения были помещены в индивидуальные домики для телят "Пласто". Перед помещением телят их тщательно вытирали соломой и обсушивали под инфракрасной лампой. В результате исследований было установлено, что выращивание телят в индивидуальных домиках позволяет увеличить абсолютный и среднесуточный прирост на 10,3%, энергию роста телят – на 4,3%. Себестоимость 1 кг прироста живой массы телят до 2-х месячного возраста снижается на 12,9% по сравнению с выращиванием в телятнике. Происходит увеличение потребления телятами растительных кормов на 16,4% по сравнению с выращиванием в телятнике. При этом затраты на растительные корма увеличиваются на 9,0% при снижении других затрат на 23,3%. Содержание в воздухе аммиака достоверно выше при содержании телят в телятнике, по сравнению с индивидуальными домиками и было выше предельно допустимой нормы. Разница составила 76,8-94,4%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2019

Ivanovskij, A.A., The N.V. Rudnitskij Federal Agricultural Research Center of the North-Easter, Kirov

The effect of Phytoplus on weaned piglets was studied for the period of 50 days in 2018 and the influence of Algasol preparation on pregnant sows was investigated during 60 days in 2017. Phytoplus contains extracts from Rhaponticum carthamoides, Serratula coronate, and Filipendula ulmaria plants. It was administered daily, against the background of the control, into the diet of piglets aged from 40 to 90 days (n = 50 in the group): group No. 1 - 0.3 g; group No. 2 - 0.5 g; group No. 3 ‒ 1 gram per head per day. When Phytoplus was used, livability of piglets in all groups was 100%, the incidence in the experimental groups (2.3±0.3 heads) was 1.6-2.5 times lower than in the control group (5 heads). The live weight in the experimental groups (48.3±5,9 - 51,4±7,5 кг) exceeded the result in the control group (41.8 kg) by 15-22%, and the intensity of the average daily weight gain by 24-33% (764.0±3.0 g ‒ 818.0±4.3 g against 616±2.2 g). Significant difference (P less 0.05) was observed in piglets of the 3rd group, where AST increased, as compared with the beginning of the experiment, by 21.3% (from 15.9±0.6 to 19.3±0.5 units / l), and ALT by 12% (from 23.3±1.1 to 26.1 ± 2.1 units/l) and in the 2nd group where ALT increased by 46% (from 17.7±1.3 to 23.9±1.3 units/l). Algasol is a preparation from the extracts of brown algae and licorice roots. The experiment was carried out on nursing sows of large white breed pigs (2 groups of 48 animals each) when farrowing and before weaning piglets at 28 days of age. Sows of the experimental group were given Algasol daily at a dose of 50 ml per head. Algasol optimized their overall condition. The sows of the experimental group yielded 2% (572 pigs) more than in the control (561 pigs), the stillbirth decreased by 8% (23 vs. 25 animals). The death rate in the experiment was 2.1 times lower than in the control (17 vs. 8 goals), and livability was 98.5%. It has been established that Phytoplus and Algasol exert influence on the adaptive-compensatory reactions in the body of piglets and sows. | Изучали влияние кормовой добавки Фитоплюс на поросят-отъемышей в течение 50 дней в 2018 г. и препарата Альгасол на супоросных свиноматок в 2017 г. в течение 60 дней. Фитоплюс содержит экстракты из растений Rhaponticum carthamoides, Serratula coronata и Filipendula ulmaria. Его вводили ежедневно, на фоне контроля, в рацион поросят в возрасте от 40 до 90 дней (n = 50 в группе) : группа № 1 - 0,3; группа № 2 - 0,5; группа № 3 - 1 грамм на голову в сутки. При применении Фитоплюс сохранность поросят во всех группах составила 100%, количество заболевших в опытных группах (2,3±0,3 головы) было в 1,6-2,5 раза ниже, чем в контроле (5 голов). Живая масса в опытных группах (48,3±5,9 - 51,4±7,5 кг) превысила результат в контрольной группе (41,8 кг) на 15-22%, а интенсивность среднесуточного прироста на 24-33% (764,0±3,0 г - 818,0±4,3 г против 616±2,2 г). Достоверные (Р меньше 0,05) изменения отмечены у поросят 3-й группы, где АСТ увеличилась, по сравнению с началом опыта, на 21,3% (с 15,9±0,6 до 19,3±0,5 ед/л), а АЛТ - на 12% (с 23,3±1,1 до 26,1±2,1 ед/л), во 2-й группе АЛТ возросла на 46% (с 17,7±1,3 до 23,9±1,3 ед/л). Альгасол – препарат из экстракта бурых морских водорослей и корней солодки голой. Опыт проводился на подсосных свиноматках крупной белой породы (2 гр. по 48 особей) при постановке на опорос и до отъема поросят в 28-дневном возрасте. Свиноматкам опытной группы ежедневно выпаивали Альгасол в дозе 50 мл на голову. Альгасол оптимизировал их общее состояние. Свиноматки опытной группы принесли на 2% (572 поросенка) больше, чем в контроле (561 поросенок), мертворожденность снизилась на 8% (23 против 25 голов). Падеж в опыте был в 2,1 раза ниже, чем в контроле (17 против 8 голов), а сохранность составила 98,5%. Установлено, что Фитоплюс и Альгасол оказывают влияние на адаптивно-компенсаторные реакции в организме поросят и свиноматок, характеризующиеся увеличением привесов и сохранности молодняка и повышением молокоотдачи свиноматок.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2019

Abramkova, N.V., Orel State Argarian Univ.

The purpose of the research is to determine efficiency of a synbiotic "Rumistart" for calves of the dairy period. The research was conducted under the production conditions on one the breeding enterprises of the Oryol region. To carry out the research, clinically healthy calves of the Holstein breed at the age of 1 month were selected by the principle of analog pairs, 6 heads in each group (on date of birth, body weight) and formed into 4 groups. The differences between groups of animals were the following: the control group received only the main diet, experimental groups further received synbiotic "Rumistart" within 30 days within a whole milk replacer: the 2nd group – in a dosage of 15 g per head a day, the 3rd group – 20 g per head a day, the 4th group – 25 g per head a day. As a result of the research it was established that application of "Rumistart" has a positive impact on the appetite of the calves during the post-dairy period and on indicators of growth and development of calves. During the experience the average live mass of calves of 1, 2 and 3 experimental groups surpassed control at 3.4%, 4.0% and 5.5% (P less than 0.05) respectively. Synbiotic "Rumistart" applied in a dose of 15 g increases the pure gain of body weight by 2450 (14.3%) per head, in a dose of 20 g per head – by 2900 (16.9%, P less than 0.05), in a dose of 25 g per head – by 3570 g (20.9%, P less than 0.05), the growth energy increased by 3.56%, 4.19%, 4.92% respectively. The use of the synbiotic was resulted in the decrease in the prime cost of 1 kg gain: in a dose of 15 g per head a day by 7.8%, in a dose of 20 g per head a day – by 8.3%, in a dose of 25 g per head a day – by 9.8%. | Цель исследований - определение эффективности синбиотика "Румистарт" для телят молочного периода. Исследования проводились в производственных условиях одного из племенных предприятий Орловской области. Для проведения научно-хозяйственного опыта были отобраны клинически здоровые телята женского пола голштинской породы в возрасте 1 месяца. Отобранные животные были расформированы на 4 группы методом пар-аналогов по 6 голов в каждой (по дате рождения, массе тела). Различия между группами животных были следующими: контрольная группа получала только основной рацион, опытные группы дополнительно в составе заменителя цельного молока получали синбиотик "Румистарт" в течение 30 дней: 2 группа – в дозировке 15 г на голову в сутки, 3 группа – 20 г на голову в сутки, 4 группа – 25 г на голову в сутки. В результате исследований было установлено, что применение "Румистарт" оказывает положительное влияние на поедаемость кормов телятами в послемолочный период на показатели роста и развития молодняка. За период опыта средняя живая масса телят I, II и III опытных групп превосходила контроль на 3,4%, на 4,0% и 5,5% (P меньше 0,05) соответственно. Синбиотик "Румистарт", применяемый в дозе 15 г на голову в сутки, позволяет увеличить абсолютный прирост массы тела на 2450 г (14,3%), в дозе 20 г на голову в сутки – на 2900 г (16,9%, Р меньше 0,05), в дозе 25 г на голову в сутки – на 3570 г (20,9%, Р меньше 0,05), энергия роста увеличилась на 3,56%, 4,19% и 4,92% соответственно. В результате использования синбиотика произошло снижение себестоимости 1 кг прироста: в дозе 15 г на голову в сутки на 7,8%, в дозе 20 г на голову в сутки – на 8,3%, в дозе 25 г на голову в сутки – на 9,8%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2019

Vakhrameev, A.B. | Makarova, A.V. | Yurchenko, O.Р., All-Russia Research and Development Inst. of Farm Animal Genetics and Breeding, St. Petersburg

Two-breed hybrids (TBH) and three-breed hybrids (ThBH) from the crosses of gene pool Poltavskay glinistaya, New Hampshire, Zagorskaya lososevaya, Pervomajskaya and Cheshskaya zolotistaya are included in the bioresource genetic collection of rare and endangered chicken breeds (the All-Russian Institute of Farm Animal Genetics and Breeding). The aim of the study was to evaluate the economically significant characteristics of TBH and ThBH birds obtained from crossing gene pool breeds in the bioresource collection. Qualitative characteristics of the eggs and the productive characteristics of the hybrid bird are evaluated in comparison with the parent and progenitor forms. By the number of eggs per average laying egg, during the first 5 months of laying, TBH of New Hampshire fathers and mothers of Zagorskaya lososevaya breed showed absolute heterosis, exceeding the indicators of male parent by 5.7% (P less than 0.001), and female parent by 4.3% (P less than 0.001). Descendants of TBH of New Hampshire fathers and Zagorskaya lososevaya mothers with roosters of the Cheshskaya zolotistaya breed exceeded the indicators of paternal hens by 10.5% (P less than 0.001), female parents by 2.7% (P less than 0.001). ThBH hens had a lower live weight, due to the influence of the paternal form of the Cheshskaya zolotistaya breed. As a result of lower live weight, in ThBH hens there is a decrease in feed intake and feed consumption per unit of egg production, while maintaining a high weight of eggs and level of egg production. In terms of egg mass, ThBH birds did not differ from TBH mothers. TBH from fathers of New Hampshire and mothers Zagorskaya lososevaya breed have a higher content of yolk in egg (28.3%) compared to other hybrids. This is a result of high (28.2%) value of the paternal forms strengthened by the maternal value (29.1%) of Zagorskaya lososevaya breed, the highest in our study. In terms of energy value of eggs (199.7 kcal), New Hampshire - Zagorskaya lososevaya hybrids exceeded female parent form by 44.1 kcal (22%, P less than 0.001). ThBH showed intermediate inheritance by characteristics of the nutritional value of eggs. 3 groups of hybrid birds out of 4 surpassed their male and female parents in terms of egg productivity. Hybrids obtained on the basis of gene pool breeds are promising for small forms of management. | В биоресурсную генетическую коллекцию редких и исчезающих пород кур, поддерживаемую ВНИИ генетики и разведения с.-х. животных, внесены двухпородные (ДПГ) и трёхпородные гибриды (ТПГ) от скрещивания генофондных пород полтавская глинистая, нью-гемпшир, загорская лососевая, первомайская и чешская золотистая. Цель исследования – оценка хозяйственно значимых характеристик ДПГ и ТПГ птицы, полученной от скрещивания генофондных пород. По количеству яиц на среднюю несушку за первые 5 месяцев яйцекладки ДПГ отцов нью-гемпшир и матерей загорской лососевой породы показали абсолютный гетерозис, превысив показатели кур отцовской формы на 5,7% (P меньше 0,001), а кур материнской формы – на 4,3% (P меньше 0,001). Потомки ДПГ отцов нью-гемпшир и матерей загорской лососевой с петухами чешской золотистой породы превысили показатели яйценоскости кур отцовской формы на 10,5% (P меньше 0,001), материнской формы на 2,7% (P меньше 0,001). ТПГ куры имеют более низкую живую массу вследствие влияния отцовской формы чешской золотистой породы. В результате снижения живой массы, у ТПГ кур сокращается потребление кормов и повышается оплата корма продукцией при сохранении высокой массы яиц и уровня яичной продуктивности. По массе яиц ТПГ не отличаются от двухпородных матерей. У ДПГ от отцов нью-гемпшир и матерей загорской лососевой породы более высокое содержание желтка в яйце (28,3%), по сравнению с другими гибридами. Это результат высокого показателя (28,2%) отцовской формы, усиленного наивысшим в исследовании материнским показателем (29,1%) загорской лососевой породы. Гибриды нью-гемпшир – загорская лососевая по энергетической ценности яйца (199,7 ккал) превзошли кур нью-гемпшир (отцовской формы) на 24% (P меньше 0,001), а материнской формы – на (22%, P меньше 0,001). ТПГ показали промежуточное наследование по характеристикам питательной ценности яиц. 3 группы гибридной птицы из 4-х превзошли родительские формы по уровню яичной продуктивности. Гибриды, полученные на основе генофондных пород, перспективны для малых форм хозяйствования.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2017

Usenko, V.V. | Likhoman, A.V. | Komarova, N.S. | Tantavi Abuel'kassem Abubakr Abdel'vahab Ahmed | Koshchaeva, O.V., Kuban State Agrarian Univ., Krasnodar

There have been conducted 2 experiments on Highsex Brown chickens. They 3 types of feed from crushed wheat: conventional, fish oil treated and vanillin treated, based on 70 g/head each. The loss of untreated feed on average was 12%. It has been found that the feed treatment with fragrance "fish oil" leads to an increase in feed consumption by 55%, 40% and 32% on the 1, 2 and 3 days of the experiment, respectively, respectively. The level of feed consumption increased in the first 2 days and it decreased afterwards. A timing study proved that flavor consumption helped to reduce the loss of feed (caused by playing with it or scattering) 4 times. An assumption was made that flavoring additives stimulated the mechanism of post-absorptive appetite, when the hypothalamic centers of hunger and sense of fullness were first estimated the feed with fish oil as ''more complete'', but due to a small amount of additive this completeness turned out to be virtual and the increase in consumption slowed down. The signal to the hypothalamus from the center of the olfactory analyzer contributed to the formation of biological motivation, on the basis of which the bird's food behavior changed. An analysis of blood did not confirm the correspondence between the concentration and ratio of nutrients and bioactive compounds in the feed (and the associated changes in the blood composition) with the needs of the body. The response of regulating systems was a reasonable decrease in the consumption of incomplete feed. When incomplete feed is forced to be used for feeding birds, it is advisable to use natural fragrances that simulate flavors of feeds of animal origin, in particular, fish oil until the decrease in the consumption is shown. This may increase economic efficiency of using feeds in industrial poultry farming. | Проведено 2 научно-хозяйственных эксперимента на курах кросса Хайсекс Браун. Им было доступно 3 вида корма из дробленой пшеницы: обычный, обработанный рыбьим жиром и обработанный ванилином, из расчета 70 г/гол каждый. Потери необработанного корм в среднем составляли 12%. Установлено, что обработка корма ароматизатором "рыбий жир" приводила к повышению потребления птицей корма на 55, 40 и 32% в 1-й, 2 –й и 3-й дни эксперимента соответственно. Уровень потребления корма повышался в течение 2 первых дней, а затем происходило его снижение. Хронометраж доказал, что прием способствовал снижению потери корма (игра с кормом, разбрасывание) в 4 раза. Высказано предположение о стимуляции ароматическими добавками механизма постабсорбционного аппетита, когда гипоталамические центры голода и насыщения вначале оценили корм с рыбьим жиром как ''более полноценный'', но из-за малого количества добавки эта полноценность оказалась мнимой, и рост потребления замедлился. Сигнал в гипоталамус из центра обонятельного анализатора способствовал формированию биологической мотивации, на основе которой изменилось пищевое поведение птицы. Анализ крови не подтвердил соответствие концентрации и соотношения питательных и биологически активных соединений корма (и соответствующих изменений состава крови) потребностям организма. Ответной реакцией регулирующих систем стало обоснованное снижение потребления неполноценного корма. При вынужденном использовании неполноценного корма в кормлении птицы целесообразно применять натуральные ароматизаторы, имитирующие запахи кормов животного происхождения, в частности рыбий жир, до проявления снижения потребления. Это может повысить экономическую эффективность использования корма в промышленном птицеводстве.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2017

Sukhanova, S.F. | Kornienko, I.G., The T.S. Maltsev Kurgan State Agricultural Academy, Kurgan Region

The purpose of the research was to study meat productivity of goose-broilers, fed by Agrimos prebiotic. A scientific and economic experiment was carried out in 2016 at the premises of the stud farm "Makhalov" on 3000 Italian White goose-broilers divided into 3 groups. The birds from the control group received the main diet, the geese from the 1experimental group were fed by the mixed fodder containing Agrimos at the dose of 500 g/t; in the II test group the dose of Agrimos was 1000 g/t. The gross and average daily gain of the live mass of goose-broilers in the control was significantly less than of the birds from test group I by 4.11%, from test group II – by 5.85%. The yield of semi-eviscerated carcasses in the control was reliably less than in the test groups by 0.75 and 1.04 %, and the yield of eviscerated carcasses – by 1.20 and 1.45 %, respectively. In the weight of edible parts of a carcass the green geese from the control group yielded to peers from the first group by 7.37%, from the second group – by 9.56%, and in the output of muscular tissue – by 10.47 and 12.31%, respectively. The protein content in the control group was less than in the first and the second test groups by 0.41 and 0.60%, and feeding power – by 3.03 and 4.15%, respectively. The inclusion of Agrimos at the dose of 1000 g/t in the composition of mixed fodder promoted the increase in meat productivity of geese, the reduction of the feed consumption per product unit, the growth of income and profitability. The profitability of production of goose meat in the control was 14.12%, in test group I– 20.82%, in test group II – 22.47%. | Цель исследования – изучение мясной продуктивности гусят-бройлеров, потреблявших пребиотический препарат Агримос. Научно-хозяйственный опыт провели в 2016 г. на базе племенного завода "Махалов" на 3000 гусятах-бройлерах итальянской белой породы, разделенных на 3 группы. Птица контрольной группы получала основной рацион, гусям I опытной группы дополнительно скармливали Агримос в дозе 500 г/т; II опытной – в дозе 1000 г/т комбикорма. Валовой и среднесуточный прирост живой массы гусят-бройлеров в контроле был достоверно меньше, чем у птицы I опытной группы, на 4,11%, II опытной – на 5,85%. Выход полупотрошеной тушки в контроле был достоверно меньше, чем в опытных группах, на 0,75 и 1,04%, а выход потрошеной тушки – на 1,20 и 1,45% соответственно. По массе съедобных частей в тушке гусята контрольной группы существенно уступали сверстникам из I опытной группы на 7,37%, из II опытной – на 9,56%, а по выходу мышечной ткани – на 10,47 и 12,31% соответственно. Содержание белка в контроле было меньше, чем в I опытной, на 0,41% и на 0,60%, чем во II опытной, а энергетическая питательность – на 3,03% и 4,15% соответственно. Введение в состав комбикорма Агримоса в дозировке 1000 г/т способствовало увеличению мясной продуктивности гусят, снижению расхода корма на единицу продукции и увеличению прибыли. Рентабельность производства мяса гусят-бройлеров в контроле составила 14,12%, в I опытной – 20,82%, во II опытной – 22,47%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation