Индекс продовольственных цен ФАО в мае снизился

Рим – Сегодня Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) сообщила, что в мае второй месяц подряд мировые цены на продовольственные товары немного снизились, хотя цены на пшеницу и мясо птицы выросли.

В мае 2022 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 157,4 пункта, что на 0,6 пункта ниже апрельского уровня. Однако по сравнению с показателем мая 2021 года этот Индекс, с помощью которого ежемесячно отслеживаются колебания мировых цен на самые востребованные продовольственные товары, он вырос на 22,8 процента.

По сравнению с уровнем предыдущего месяца, Индекс цен на зерновые ФАО вырос на 2,2 процента; больше всего выросли цены на пшеницу – на 5,6 процента по сравнению с апрелем, и на 56,2 процента выше показателя того же периода прошлого года. Мировые цены на пшеницу, которые были в среднем лишь на 11 процентов ниже рекордно высокого уровня марта 2008 года, выросли в связи с введением Индией запрета на экспорт из-за опасений относительно состояния культур в ряде ведущих стран–экспортеров, а также в связи со снижением ожидаемых объемов производства на Украине в результате войны. Мировые цены на все виды риса также выросли, а цены на фуражное зерно снизились на 2,1 процента, причем в связи с некоторым улучшением состояния культур в Соединенных Штатах Америки, сезонным увеличением предложения со стороны Аргентины и приближающимся началом уборочной кампании основного урожая кукурузы в Бразилии цены на кукурузу упали еще больше.

Индекс цен на растительные масла ФАО был на 3,5 процента ниже, чем в апреле, но все же заметно выше уровня соответствующего периода прошлого года. Упали цены на пальмовое, подсолнечное, соевое и рапсовое масла, что частично обусловлено отменой Индонезией кратковременного запрета на экспорт пальмового масла и вялым импортным спросом на соевое и рапсовое масла в связи с ростом затрат в последние несколько месяцев.

Как заявил главный экономист ФАО Максимо Тореро Кульен: "Экспортные ограничения порождают неопределенность на рынках, и это может привести к скачкам цен и росту их волатильности; рост цен на масличные культуры показывает, насколько важно снимать эти ограничения и обеспечить беспрепятственное функционирование экспортных потоков".

По сравнению с прошлым месяцем Индекс цен на молочную продукцию ФАО также упал на 3,5 процента. Больше всего снизились цены на сухое молоко в условиях неопределенности на рынках в связи с продолжением карантинного режима в Китае из-за пандемии COVID-19; в то же время, несмотря на падение импортного спроса в мире, цены на сыр упали незначительно, поскольку сохраняются большие объемы розничной торговли и высокий спрос со стороны ресторанов в Северном полушарии. Также снизились цены на сливочное масло в связи с падением импортного спроса в сочетании с ростом экспортного предложения.

Индекс цен на сахар ФАО снизился по сравнению с апрелем на 1,1 процента в связи с ожидаемым ростом предложения в результате рекордного урожая в Индии. Снижению мировых цен на сахар также способствовало ослабление бразильского реала относительно доллара США и снижение цен на этанол.

В то же время, несмотря на стабильность цен на говядину и падение цен на свинину, Индекс цен на мясо ФАО вырос в мае на 0,6 процента, что является новым абсолютным рекордом. Одним из факторов такого роста стало резкое повышение цен на мясо птицы в связи с сохраняющимся сбоями в работе товаропроводящих цепей на Украине и отмеченными недавно случаями птичьего гриппа в условиях резкого скачка спроса в Европе и на Ближнем Востоке.

Более подробно см.

Намечается тенденция к сокращению мирового производства и потребления зерновых

Согласно "Сводке предложения зерновых и спроса на зерновые", которая также была опубликована сегодня, предварительные прогнозы мирового производства зерновых в мире в 2022 году указывают на вероятность его сокращения впервые за последние четыре года до 2 784 млн тонн, что на 16 млн тонн меньше предполагаемого рекордного уровня 2021 года.

Наибольшее падение производства ожидается (в порядке убывания) по кукурузе, пшенице и рису; в то же время есть вероятность увеличения валового производства ячменя и сорго. Эти прогнозы составлены исходя из состояния посевов и планов на предстоящую посевную кампанию.

Также на 2022–2023 сельхозгод впервые за последние 20 лет прогнозируется незначительное снижение потребления зерновых по сравнению с уровнем 2021–2022 года примерно на 0,1 процента – до 2 788 млн тонн. Это снижение обусловлено, главным образом, ожидаемым сокращением кормового потребления пшеницы, фуражных зерновых и риса; при этом продовольственное потребление зерновых в мире может увеличиться соразмерно неуклонному росту численности населения планеты.

Даже несмотря на то, перспективы торговли рисом по-прежнему считаются позитивными, предполагается снижение объемов торговли зерновыми по сравнению с уровнем 2021– 2022 года на 2,6 процента до самого низкого за последние три года уровня 463 млн тонн.

Самые последние прогнозы указывают на вероятность сокращения объемов запасов; при этом показатель соотношения запасов зерновых к их потреблению может уменьшиться с 30,5 процента в 2021–2022 году до 29,6 процента в 2022–2023 году. Это может стать самым низким уровнем за последние девять лет, но все же значительно выше рекордно низкого показателя в 21,4 процента, зафиксированного в сезоне 2007–2008 годов. Изъятие кукурузы из резервов может привести к снижению объемов запасов; при этом ожидается увеличение запасов пшеницы.

ФАО также актуализировала свои оценки валового производства зерновых в мире за 2021 год, который предполагается на уровне, превышающем уровень предшествующего года на 0,9 процента; прогноз потребления зерновых в сезоне 2021–2022 года повышен на 1,1 процента.

Более подробно см.