AGRIS - 

2015

Dezhatkina S.V. | Lyubin N.A. | Dezhatkin M.E.

The research was conducted on dairy cows of dairy-trade farm of v. Oktyabrsky of Cherdakly district of Ulyanovsk region. Cows were formed in groups by a method of mini herds, the control (200) and experimental (100). The first group received the basic diet (BD) and the second BD + 2% of marl from the ration of dry matter. The results of the research showed that the addition of zeolite containing marl in the diet of dairy cows increases the intensity of mineral metabolism in their body, normalizing the level of macroelements (Ca, P, Mg) in their blood and enhancing the efficiency of Fe and trace elements (Cu and Zn) in the metabolic processes of the body. Positive changes in physiological and biochemical status of the cows under the influence of marl helped increase their milk production by reducing the cost of production of milk. The model of the feed mixer is developed and proposed. Thus, the use of zeolite containing marl as a mineral supplement for lactating cows enhances the efficiency of dairy cattle. | Изучали влияния энтеросорбента - цеолитсодержащего мергеля Сиуч-Юшанского месторождения на концентрацию минеральных элементов в тканях у коров, вели учет молочной продуктивности. Исследования проводились на молочных коровах молочно-товарной фермы п. Октябрьский Чердаклинского района Ульяновской области. Коров формировали в группы по методу мини стада, контроль (200 голов) и опыт (100 голов). Первая группа получала основной рацион хозяйства (ОР), а вторая - ОР + 2% мергеля от сухого вещества рациона. Результаты исследования показали, что добавление цеолитсодержащего мергеля в рацион молочных коров повышает интенсивность минерального обмена в их организме, нормализуя уровень макроэлементов (Ca, Р, Mg) в их крови и повышая эффективность использования Fe и микроэлементов (Cu и Zn) в метаболических процессах организма. Положительные изменения физиолого-биохимического статуса коров под влиянием мергеля способствовали увеличению их молочной продуктивности при снижении затрат на производство молока. Разработана и предложена модель смесителя кормов при подготовки их к скармливанию. Таким образом, использование цеолитсодержащего мергеля в качестве минеральной добавки для лактирующих коров способствует повышению эффективности ведения молочного скотоводства.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Novicov V.V. | Kurdyumov V.I.

В настоящее время при производстве кормов особое место занимает экструзионная переработка мясорыбных отходов. Данная технология наилучшим образом решает как вопросы утилизации мясорыбных отходов, так и получение кормовой добавки с высокой степенью усвояемости и бактериальной чистоты. Серийно выпускаемые пресс-экструдеры предназначены в основном для переработки зернового сырья и требуют модернизации рабочих органов для качественного выполнения процесса экструзии мясорыбных отходов.В связи с этим с целью улучшения технологического процесса переработки рыбных отходов предлагается усовершенствование зоны подачи пресс-экструдера путем установки конусного направителя, позволяющего повысить производительность серийного пресс-экструдера КМЗ - 2У.Предложена формула дляопределения производительности пресс-экструдера с коническим направителем.Изменяя параметры процесса экструдирования, можно экспериментально уточнить составляющие данного выражения и определить рациональные значения конструктивных параметров направителя для увеличения производительности пресс-экструдера в целом | Currently extrusion processing of meat and fish waste occupies a special place in feed production. This technology is the best way to decide both the disposal of meat and fish wastes and fodder additive with a high degree of digestibility and bacterial purity. Commercially available press extruders are designed mainly for processing of grain raw material and require modernization of the working bodies for qualitative performance of the extrusion process of meat and fish waste.In this regard, with the aim of improving the technological process of processing of fish waste it is proposed to improve zone of press extruder by installing a cone gatherer, allowing to increase the performance of serial press extruder KMZ - 2U.The formula to determine the performance of the press-extruder with cone gatherer was proposed.Changing the parameters of the extrusion process, it is possible to experimentally clarify the components of the expression and to determine the rational values of the design parameters of the gatherer to increase productivity of press extruder as a whole.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Lyubin N.A. | Loginov G.P. | Аkhmetova V.V.

Изучали показатели азотистого, углеводного и липидного обмена в крови и печени высокопродуктивных коров. Исследования проводились на коровах голштинской породы, которые были разделены на три группы. Первая получала основной хозяйственный рацион (ОР), вторая – ОР + 2 %, третья – ОР + 4 % кремнеземистого мергеля от сухого вещества рациона. Результаты исследования выявили увеличение уровня общего белка в сыворотке крови коров опытных групп, при одновременном снижении содержания мочевины в их крови. Скармливание мергеля способствовало повышению (в пределах нормы) концентрации глюкозы в сыворотке крови коров 2-й и 3-й групп, а также увеличением уровня летучих жирных кислот (в т.ч. уксусной кислоты), содержания холестерина и фосфолипидов в сыворотке их крови по сравнению с контролем. Биохимическое исследование ткани печени подопытных животных также свидетельствовало об усилении обмена белков, углеводов и липидов в их организме под влиянием мергеля. Применение природной минеральной добавки - кремнеземистого мергеля для высокопродуктивных коров повышает интенсивность азотистого, углеводного и липидного обмена в их организме. При этом периоды (1 фаза лактации и сухостойный) производственного цикла следует рассматривать как критические и принимать все меры для оптимизации минерального питания коров. | We studied parameters of nitrogen, carbohydrate and lipid metabolism in blood and liver of highly productive cows. The research was carried out on cows of Holstein breed, which were divided into three groups. The first received basic household diet (BD), the second – BD + 2 %, the third – BD + 4 % of siliceous marl from the ration of dry matter. The results of the study showed an increase in the level of total protein in serum of cows of experimental groups, while reducing the content of urea in their blood. Feeding marl contributed to the increase (within limits) of glucose concentration in blood serum of cows of the 2nd and 3rd groups, as well as increased levels of volatile fatty acids (including acetic acid), cholesterol and phospholipids in the serum of their blood compared with the control. Biochemical examination of the liver tissue of the experimental animals also showed increased metabolism of proteins, carbohydrates and lipids in their body under the influence of marl. The use of natural mineral supplements - siliceous marl for highly productive cows increases the intensity of nitrogen, carbohydrate and lipid metabolism in their body. At the same time the periods of (1 phase of lactation and dry) production cycle should be viewed as critical and to take all measures for the optimization of mineral nutrition of cows.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Kurdyumov V.I. | Pavlushin A.A. | Karpenko G.V.

When developing grain dryers contact type, the physical laws and physical-chemical ratios, which are subject to processes of thermal influence on the grain, and general research methods of developed mechanization and their calculations are taken into account. The process of grain drying is non-stationary and, in some cases, reversible process occurring mainly with variable (decreasing) speed, and therefore the calculation of the kinetics of this process is very difficult. The result of the calculation should be determined by the duration of heat exposure (exposure time), which under the given bandwidth UTOZ and sensitive indicators of the process determines the dimensions of the thermal camera (space, which directly processes the thermal effects on grain). In some cases practical interest is the solution of the inverse problem, i.e., calculation of optimal operating parameters, which provides the desired bandwidth of UTOZ and relevant technological requirements. The purpose of the research: to identify the impact of parameters of air while grain drying in installations of contact type on the total specific energy consumption. The theoretical patterns reflect the basic characteristics of the process of contact drying of grain in the proposed units. These dependencies can be used for optimization of parameters of air while grain drying in installations of contact type, as well as for the calculation of the other indicators of contact heat exchange process. Operation of developed mechanization of the process of drying grain at the optimum air parameters will allow to achieve high efficiency of the process. | При разработке зерносушилок контактного типа учитывают физические законы и физико-химические соотношения, которым подчиняются технологические процессы теплового воздействия на зерно, а также общие методы проведения исследований разрабатываемых средств механизации и их расчётов. Процессы сушки зерна нестационарный и, в ряде случаев, обратимый процесс, протекающий в основном с переменной (убывающей) скоростью, и поэтому расчёт кинетики этого процесса представляет значительные трудности. В результате расчёта должна быть определена продолжительность теплового воздействия (экспозиция), которая при заданных пропускной способности УТОЗ и режимных показателях процесса определяет габариты тепловой камеры (пространства, в котором непосредственно происходят процессы теплового воздействия на зерно). В ряде случаев практический интерес представляет также решение обратной задачи, т. е. расчётное определение оптимальных режимных параметров, обеспечивающих заданную пропускную способность УТОЗ и соответствующие технологические требования. Цель проводимых исследований: выявление влияния параметров воздуха при сушке зерна в установках контактного типа на суммарные удельные энергозатраты. Полученные теоретические закономерности отражают основные характерные черты процесса контактной сушки зерна имеющего место в предложенных установках. Эти зависимости можно использовать при оптимизации параметров воздуха при сушке зерна в установках контактного типа, а также для расчёта других показателей процесса контактного теплообмена. Эксплуатация разработанных средств механизации процесса сушки зерна при оптимальных параметрах воздуха позволит достичь высокой энергоэффективности процесса.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Karimova L.Z. | Safin R.I. | Talanov I.P.

Важнейшим элементом повышения урожайности ярового ячменя является формирование оптимального продуктивного стеблестоя, основным приемом ее регулирования является отбор семян с высокими посевными свойствами, выбор оптимальных норм высева и предпосевная обработка семян. Семенной материал является одним из основных источников накопления патогенов, возбудителями которых являются гельминтоспориозная (Bipolaris sorokiniana) и фузариозная (Fusarium oxysporum, F. avenaceum, F. culmorum) корневые гнили, альтернариоз (Alternaria tenuis), плесневения (Penicillium spp., Mucor spp.) и другие инфекции зерновых культур. Исследованиями многих исследователей установлено, что густота продуктивного стеблестоя и, как следствие, урожайность во многом определяется нормой высева и величиной полевой всхожести семенного материала. Oднако, наибольшую опасность для формирования запланированной продуктивности ячменя представляет инфицирование корневыми гнилями, что предусматривает протравливания семенного материала эффективными химическими протравителями совместно с различными регуляторами роста, проявляющими антистрессовые свойства, обладающие высокой биологической активностью. Исследованиями установлено, что обработка семян химическим протравителем Кинто Дуо как в чистом виде, так и в смеси с препаратом Альбит стимулирует рост корней и снижает развитие гельминтоспориоза,снижает поражение растений корневыми гнилями, обеспечивает формирование более высокой урожайности, повышает показатели качества зерна ячменя | The most important element of increasing the yield of spring barley is the formation of optimal productive stalks, the main way of its regulation is the selection of seeds with high sowing properties, the choice of the optimal seeding rate and pre-sowing treatment of seeds. Seed is one of the main sources of the accumulation of pathogens, whose agents are Helminthosporium (Bipolaris sorokiniana) and Fusarium (Fusarium oxysporum, F. avenaceum, F. culmorum) root rot, early blight (Alternaria tenuis), mold deteriorate (Penicillium spp., Mucor spp.) and other infections of crops. Many researchers found out that the density of productive stalks and, as a consequence, productivity is largely determined by the seeding rate and the value of the field germination of seeds. However, the greatest danger to the scheduled productivity of barley is the infection by root rot, which provides seed treatment with effective chemical disinfectants together with various growth regulators, exhibiting anti-stress properties, with high biological activity. Research has shown that seed treatment with chemical disinfectants KINTO Duo both in pure form and in mixtures with drug Albite stimulates root growth and reduces the development of Helminthosporium, reduces the defeat of the plants by root rot, provides formation of higher yields, increases the quality of barley grain.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Ayugin P.N. | Ayugin N.P. | Khalimov R.Sh.

Выявлены недостатки в работе системы охлаждения двигателя. Предложены конструктивные решения по поддержанию оптимального теплового режима при работе двигателя в неоптимальных условиях. Приведены графики разогрева и охлаждения дизеля пускового двигателя при модернизированной системе охлаждения | The shortcomings are identified in the engine cooling system. The constructive decisions are proposed to maintain the optimum thermal regime with an engine operating in nonoptimal conditions. The graphs of diesel engine heating and cooling with a starter motor when employing an upgraded cooling system are presented.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Novicov V.V. | Kurdyumov V.I.

Currently extrusion processing of meat and fish waste occupies a special place in feed production. This technology is the best way to decide both the disposal of meat and fish wastes and fodder additive with a high degree of digestibility and bacterial purity. Commercially available press extruders are designed mainly for processing of grain raw material and require modernization of the working bodies for qualitative performance of the extrusion process of meat and fish waste. In this regard, with the aim of improving the technological process of processing of fish waste it is proposed to improve zone of press extruder by installing a cone gatherer, allowing to increase the performance of serial press extruder KMZ - 2U. The formula to determine the performance of the press-extruder with cone gatherer was proposed. Changing the parameters of the extrusion process, it is possible to experimentally clarify the components of the expression and to determine the rational values of the design parameters of the gatherer to increase productivity of press extruder as a whole. | В настоящее время при производстве кормов особое место занимает экструзионная переработка мясорыбных отходов. Данная технология наилучшим образом решает как вопросы утилизации мясорыбных отходов, так и получение кормовой добавки с высокой степенью усвояемости и бактериальной чистоты. Серийно выпускаемые пресс-экструдеры предназначены в основном для переработки зернового сырья и требуют модернизации рабочих органов для качественного выполнения процесса экструзии мясорыбных отходов. В связи с этим с целью улучшения технологического процесса переработки рыбных отходов предлагается усовершенствование зоны подачи пресс-экструдера путем установки конусного направителя, позволяющего повысить производительность серийного пресс-экструдера КМЗ - 2У. Предложена формула для определения производительности пресс-экструдера с коническим направителем. Изменяя параметры процесса экструдирования, можно экспериментально уточнить составляющие данного выражения и определить рациональные значения конструктивных параметров направителя для увеличения производительности пресс-экструдера в целом

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Kurdyumov V.I. | Pavlushin A.A. | Karpenko G.V.

When developing grain dryers contact type, the physical laws and physical-chemical ratios, which are subject to processes of thermal influence on the grain, and general research methods of developed mechanization and their calculations are taken into account. The process of grain drying is non-stationary and, in some cases, reversible process occurring mainly with variable (decreasing) speed, and therefore the calculation of the kinetics of this process is very difficult. The result of the calculation should be determined by the duration of heat exposure (exposure time), which under the given bandwidth UTOZ and sensitive indicators of the process determines the dimensions of the thermal camera (space, which directly processes the thermal effects on grain). In some cases practical interest is the solution of the inverse problem, i.e., calculation of optimal operating parameters, which provides the desired bandwidth of UTOZ and relevant technological requirements. The purpose of the research: to identify the impact of parameters of air while grain drying in installations of contact type on the total specific energy consumption. The theoretical patterns reflect the basic characteristics of the process of contact drying of grain in the proposed units. These dependencies can be used for optimization of parameters of air while grain drying in installations of contact type, as well as for the calculation of the other indicators of contact heat exchange process. Operation of developed mechanization of the process of drying grain at the optimum air parameters will allow to achieve high efficiency of the process. | При разработке зерносушилок контактного типа учитывают физические законы и физико-химические соотношения, которым подчиняются технологические процессы теплового воздействия на зерно, а также общие методы проведения исследований разрабатываемых средств механизации и их расчётов. Процессы сушки зерна нестационарный и, в ряде случаев, обратимый процесс, протекающий в основном с переменной (убывающей) скоростью, и поэтому расчёт кинетики этого процесса представляет значительные трудности. В результате расчёта должна быть определена продолжительность теплового воздействия (экспозиция), которая при заданных пропускной способности УТОЗ и режимных показателях процесса определяет габариты тепловой камеры (пространства, в котором непосредственно происходят процессы теплового воздействия на зерно). В ряде случаев практический интерес представляет также решение обратной задачи, т. е. расчётное определение оптимальных режимных параметров, обеспечивающих заданную пропускную способность УТОЗ и соответствующие технологические требования. Цель проводимых исследований: выявление влияния параметров воздуха при сушке зерна в установках контактного типа на суммарные удельные энергозатраты. Полученные теоретические закономерности отражают основные характерные черты процесса контактной сушки зерна имеющего место в предложенных установках. Эти зависимости можно использовать при оптимизации параметров воздуха при сушке зерна в установках контактного типа, а также для расчёта других показателей процесса контактного теплообмена. Эксплуатация разработанных средств механизации процесса сушки зерна при оптимальных параметрах воздуха позволит достичь высокой энергоэффективности процесса.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Aleksandrova N.R. | Dozorova T.A.

Currently there is no uniform method of zoning in terms of efficiency of production and processing of oilseeds, there is therefore a need to develop methodological approaches to the assessment of the level of development of the industry method of cluster analysis using indicators of potential factors placing of their production. The basis of the proposed methodology of zoning according to the level of production and processing of oilseeds is the ranking of objects according to two criteria: 1. The significance of the oil and fat industry, reflecting the degree of specialization and concentration of production | 2. The competitiveness of production that characterize the level of efficiency of the industry. The division of objects into several clusters provides an opportunity to identify priority strategic directions of development of the industry for each of them taking into account the location on the area for processing of oilseeds. The analysis allowed us to identify four types of districts by the level of development of production of sunflower: with low, decreased, increased and high-level production of sunflower. The results of the assessment of development of the industry in Ulyanovsk region according to the presented criteria indicates that only 8 districts have a high or increased level of development of production of sunflower, 5 — with decreased and 6 districts with low level, indicating the presence of problems related to the efficiency of production of oilseeds. | В настоящее время отсутствует единая методика зонирования территории по уровню эффективности производства и переработки маслосемян, поэтому существует необходимость разработки методических подходов к оценке уровня развития отрасли методом кластерного анализа с использованием показателей, отражающих потенциальные факторы размещения их производства. Основой предлагаемой методики зонирования территории по уровню производства и переработки маслосемян выступает ранжирование объектов по двум критериям: 1. Значимости масложировой отрасли, отражающей степень специализации и концентрации производства | 2. Конкурентоспособности производства, характеризующей уровень эффективности данной отрасли. Разграничение объектов на несколько кластеров дает возможность определить приоритетные стратегические направления развития отрасли для каждого из них с учетом расположения на территорий по переработке масличных культур. Проведенный анализ позволил выделить четыре типа районов по уровню развития производства подсолнечника: с низким, пониженным, повышенным и высоким уровнем производства подсолнечника. Результаты оценки развития отрасли в Ульяновской области по представленным критериям свидетельствует о том, что только 8 районов области имеют высокий или повышенный уровень развития производства подсолнечника, 5 - с пониженным уровнем и 6 районов с низким уровнем, что свидетельствует о наличии проблем, связанных с эффективностью производства маслосемян.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Karimova L.Z. | Safin R.I. | Talanov I.P.

The most important element of increasing the yield of spring barley is the formation of optimal productive stalks, the main way of its regulation is the selection of seeds with high sowing properties, the choice of the optimal seeding rate and pre-sowing treatment of seeds. Seed is one of the main sources of the accumulation of pathogens, whose agents are Helminthosporium (Bipolaris sorokiniana) and Fusarium (Fusarium oxysporum, F. avenaceum, F. culmorum) root rot, early blight (Alternaria tenuis), mold deteriorate (Penicillium spp., Mucor spp.) and other infections of crops. Many researchers found out that the density of productive stalks and, as a consequence, productivity is largely determined by the seeding rate and the value of the field germination of seeds. However, the greatest danger to the scheduled productivity of barley is the infection by root rot, which provides seed treatment with effective chemical disinfectants together with various growth regulators, exhibiting anti-stress properties, with high biological activity. Research has shown that seed treatment with chemical disinfectants KINTO Duo both in pure form and in mixtures with drug Albite stimulates root growth and reduces the development of Helminthosporium, reduces the defeat of the plants by root rot, provides formation of higher yields, increases the quality of barley grain. | Важнейшим элементом повышения урожайности ярового ячменя является формирование оптимального продуктивного стеблестоя, основным приемом ее регулирования является отбор семян с высокими посевными свойствами, выбор оптимальных норм высева и предпосевная обработка семян. Семенной материал является одним из основных источников накопления патогенов, возбудителями которых являются гельминтоспориозная (Bipolaris sorokiniana) и фузариозная (Fusarium oxysporum, F. avenaceum, F. culmorum) корневые гнили, альтернариоз (Alternaria tenuis), плесневения (Penicillium spp., Mucor spp.) и другие инфекции зерновых культур. Исследованиями многих исследователей установлено, что густота продуктивного стеблестоя и, как следствие, урожайность во многом определяется нормой высева и величиной полевой всхожести семенного материала. Oднако, наибольшую опасность для формирования запланированной продуктивности ячменя представляет инфицирование корневыми гнилями, что предусматривает протравливания семенного материала эффективными химическими протравителями совместно с различными регуляторами роста, проявляющими антистрессовые свойства, обладающие высокой биологической активностью. Исследованиями установлено, что обработка семян химическим протравителем Кинто Дуо как в чистом виде, так и в смеси с препаратом Альбит стимулирует рост корней и снижает развитие гельминтоспориоза,снижает поражение растений корневыми гнилями, обеспечивает формирование более высокой урожайности, повышает показатели качества зерна ячменя

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation