AGRIS - 

2022

S. I. Korzan | Z. V. Lovkis | С. И. Корзан | З. В. Ловкис

The article presents the results of research to ensure the safety of peeled potatoes in various types of vacuum packaging stored under controlled conditions of a laboratory stand. It was found that at a temperature of 4 ± 1 °C and a relative humidity of 85 - 95%, samples of peeled potatoes in the considered storage range retained their quality in packaging samples: No. 3 (biaxially oriented polypropylene film) and No. 9 (a prototype of biodegradable film on based on polylactic acid). In other types of packaging, the peeled potatoes were excessively moist with rotted spots or excessively dry surfaces. | В статье представлены результаты исследований по обеспечению сохранности очищенного картофеля, в различных видах вакуумной упаковки хранящегося в регулируемых условиях лабораторного стенда. Установлено, что при температуре 4 ± 1 °С и относительной влажности 85–95 % образцы очищенного картофеля в рассматриваемом диапазоне хранения, сохранили свое качество в образцах упаковки: № 3 (биаксиально-ориентированная полипропиленовая пленка) и № 9 (опытный образец биоразлагаемой пленки на основе полимолочной кислоты). В других видах упаковки очищенный картофель обладал чрезмерной влажностью с появлением загнивших пятен или имел чрезмерно сухую поверхность.

显示更多 [+]

显示较少 [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

A. Muhammadiev | K. Baimakhanov | M. Mustafaev | D.  Yusupov | G. Ergashev | А. Мухаммадиев | К. Баймаханов | М. Мустафаев | Д. Р. Юсупов | Г. М. Эргашев

The effect of an electroactivator whose interelectrode space is separated by a diaphragm has been analyzed. The dependence of the resistance in the chambers at different water temperatures has been established. The comparison of experimental and theoretical values of resistances is given. | Проанализировано действие элекроактиватора, межэлектродное пространство которого разделено диафрагмой. Установлена зависимость сопротивления в камерах при разных температурах воды. Приводится сравнение экспериментальных и теоретических значений сопротивлений.

显示更多 [+]

显示较少 [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

S. V. Polaz | S. M. Degtyarik | С. В. Полоз | С. М. Дегтярик

Dependences and regularities of the influence of abiotic factors on the formation of resistance of poikilothermic animals on the model species Cyprinus carpio have been resistanced. A sharp decrease in the temperature of the aquatic environment leads to an increase in the level of cortisol in the blood serum of fish. A decrease in the amount of dissolved oxygen in the aquatic environment leads to an increase in cortisol levels. With an increase in the time spent in an anhydrous medium in the serum of Cyprinus carpio, the level of protein decreases, and the level of cortisol increases. | Установлены зависимости и закономерности влияния абиотических факторов на формирование устойчивости пойкилотермных животных на модельном виде Cyprinus carpio. Резкое снижение температуры водной среды приводит к увеличению уровня кортизола в сыворотке крови рыб. Снижение количества растворенного кислорода в водной среде приводит к повышению уровня кортизола. На фоне увеличения времени нахождения в безводной среде у Cyprinus carpio в сыворотке крови уровень белка снижается, а уровень кортизола повышается.

显示更多 [+]

显示较少 [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

V. A. Serdyukov | V. A. Rylko | В. А. Сердюков | В. А. Рылко

The research results of storage properties of potatoes tubers under different temperature regimes of storage are presented in the article. The evaluation of four storing potatoes 1–2, 3–4, 4–5, 5–6 °С is given. | В статье представлены результаты изучения лежкоспособности клубней картофеля при различных температурных режимах хранения. Проведена оценка четырех режимов хранения картофеля 1–2, 3–4, 4–5, 5–6 оС.

显示更多 [+]

显示较少 [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

V. A. Kosov | В. А. Косов

It has been determined that loose management of dairy cattle in conditions of complexes in Lugansk region has a positively effect on milk performance and physiological state of animals. Increase in performance occurs due to effect of a favorable microclimate, which is ensured due to engineering solutions at reconstruction of premises. | Установлено, что использование беспривязной технологии содержания молочного скота в условиях комплексов Луганской области положительно сказывается на молочной продуктивности и физиологическом состоянии животных. Увеличение продуктивности происходит под влиянием благоприятного микроклимата, который формируется за счёт применения технологических решений при реконструкции помещений.

显示更多 [+]

显示较少 [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

E. V. Sakhvon | S. N. Pantelei | O. N. Martzul | Е. B. Сахвон | С. Н. Пантелей | О. Н. Марцуль

There are assessed temperature and chemical conditions of the waters in irrigation system. There is suggested to consider the said type of water reservoirs as the perspective one in terms of fish breeding. | Дана оценка температурного и химического режима вод мелиоративной системы. Предложено рассмотреть данный тип водоёмов как перспективный для рыбоводства.

显示更多 [+]

显示较少 [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

M. E. Serdjuk | A. B. Rastorguev | М. Е. Сердюк | А. Б. Расторгуев

It was estimated the influence of weather factors on the yield of apple in the Southern Steppe zone of Ukraine. The main stress factors that were related to weather conditions were determined through correlation analyses. They have the greatest effect on the yield of apple in the region. They include: the average minimum relative humidity in July, the difference between the average maximum and minimum temperatures in March and May, the temperature conditions during the flowering of culture and the duration and temperature of thaw in February. In the analysis and processing of the experimental data and the prediction of the final result there were used methods of variation statistics. In forming the multifactor models there was used a linear relationship: Y = a0 + a1X1 + a2X2 + ... + AnXn. As a result a multifactor model was worked out. It helps to predict the yield of apple trees depending on the effects of environmental stress factors. | Представлена оценка влияния погодных факторов на урожайность яблони в условиях Южной Степной зоны Украины. Результатами корреляционного анализа выявлены основные стрессовые погодные факторы в условиях данного региона, имеющие наибольшее влияние на урожайность яблони. К ним относятся: средняя минимальная относительная влажность воздуха в июле, разность между средними максимальными и минимальными температурами в марте и в мае, температурный режим во время цветения культуры, продолжительность и глубина оттепелей в феврале. При анализе и обработке экспериментальных данных и прогнозировании конечного результата использовали методы вариационной статистики. При формировании многофакторной модели использовали функцию линейной зависимости: Y = a0 + a1X1 + a2X2 + ... + anXn. В результате была разработана многофакторная модель, которая дает возможность прогнозировать урожайность яблони в зависимости от воздействия стрессовых факторов окружающей среды.

显示更多 [+]

显示较少 [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

A. N. Starovoitov | S. S. Ponomarev | D. N. Chulchekov

The results of trawl surveys at western part of Bering Sea and Okhotsk Sea at the R\V «TINRO» and R/V «Professor Kaganovskii» in the fall 2021 are analyzed. These studies provide data on spatial distribution, abundance and biomass of fishes, cephalopods and jellyfishes in the epipelagic layer of the Bering and Okhotsk Seas. The analysis of the contemporary status of epipelagic nekton communities of the Bering and Okhotsk Seas is provided. Quantitative distribution and biological state of juveniles of pink salmon in the autumn season is reviewed in full detail.

显示更多 [+]

显示较少 [-]

Directory of Open Access Journals - Sweden

2022

A. N. Starovoitov | D. N. Chulchekov | A. S. Hleborodov

The results of trawl surveys in the Sea of Okhotsk and in the Pacific waters of Kuril Islands at the R/V «Professor Kaganovskii» in the winter 2021 are analyzed. These studies provide data on spatial distribution, abundance and biomass of fishes, cephalopods and jellyfishes in the epipelagic layer of the Sea of Okhotsk and in the Pacific waters of Kuril Islands The analysis of the contemporary status of epipelagic nekton communities of the Pacific waters and one of the Okhotsk Sea near Kuril Islands is provided. Quantitative distribution and biological state of all Pacific salmon in the winter season is reviewed in full detail.

显示更多 [+]

显示较少 [-]

Directory of Open Access Journals - Sweden

2022

Kirsanov, V.V. | Pavkin, D.Yu. | Dovlatov, I.M. | Zhmylev, V.A.

Цифровая трансформация сельского хозяйства и животноводства предполагает наряду с созданием датчиков физиологического состояния КРС разработку модульных радиотехнических цифровых устройств приема-передачи информации. Разработанный модуль базовой станции осуществляет прием-передачу сигналов с датчиков-болюсов, расположенных в рубце животного, по 3 основным параметрам: кислотность, pH; температура; двигательная активность. Модуль БС состоит из 2-х частей, соединенных между собой кабелями: мини-компьютера Raspberry Pi 4, выполняющего функцию устройства управления, и внешнего модуля передачи данных, включающего в себя приемопередатчик для связи с датчиками-болюсами, установленными на животных и GSM-модуль для выхода в Интернет и связи с сервером. Анализ данных основных параметров позволяет по соответствующим корреляционным зависимостям с помощью разработанного программного обеспечения контролировать физиологическое состояние животных. Разработана принципиальная электрическая и структурная схемы модуля передачи данных, входящего в состав базовой станции. Также представлена блок-схема логической структуры программного обеспечения базовой станции. Разработана программа испытаний, включающая в себя проверку уровней сигналов в помещениях различного типа с использованием имитаторов – датчиков-болюсов. Испытания показали, что измеренный в рассматриваемых помещениях уровень сигнала на различных высотах не превышает минимально допустимый уровень сигнала –70 дБ. Результаты проведенных испытаний позволили установить относительно равномерное распределение уровня сигнала в помещении и повышение неоднородности его в углах, что позволяет найти компромисс между параметрами системы и сделать необходимые расчеты для прогнозирования работы всего комплекса. | The digital transformation of agriculture and animal husbandry, in particular, involves, along with the creation of sensors for the physiological state of cattle, the development of modular radio-technical digital devices for receiving and transmitting data. The developed module of the base station receives and transmits signals from bolus sensors located in the animal's rumen according to 3 main parameters (acidity, pH; temperature; motor activity). The base station module consists of 2 parts connected by cables: a Raspberry Pi 4 minicomputer, which acts as a control device, and an external data transmission module, which includes a transceiver for communication with bolus sensors mounted on animals and a GSM module for Internet access and communication with the server. An analysis of these basic parameters makes it possible to monitor the physiological state of animals using the developed software according to the corresponding correlation relationships. There has been developed a basic electrical and structural diagrams of the data transmission module as part of the base station. Also, there is presented a block diagram of the logical structure of the base station software. A test program has been developed that includes checking signal levels in various types of rooms using sensor simulators-boluses. Tests have shown that the signal level measured in the rooms under consideration at various heights does not exceed the minimal permissible signal level of 70 dB. The experimental results have established a relatively uniform signal level distribution in the room and increased heterogeneity in the corners, which makes it possible to find a compromise between the system parameters and make the necessary calculations to predict the performance of the entire complex.

显示更多 [+]

显示较少 [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation