Циркулярная и солидарная экономика

Циркулярная и солидарная экономика

Циркулярная и солидарная экономика, восстанавливающая связи между производителями и потребителями, способствует формированию инновационных решений для жизни в гармонии с природой, обеспечивая социальную основу для инклюзивного и устойчивого развития.

Агроэкология ориентирована на восстановление связей производителей с потребителями в рамках циркулярной и солидарной экономики, в которой приоритет отдается местным рынкам и экономическому развитию на местном уровне, что стимулирует позитивные изменения и в других сферах. Агроэкологические подходы способствуют разработке справедливых решений с учетом местных потребностей, ресурсов и потенциала и формированию более справедливых и устойчивых рынков. Укрепление коротких цепочек поставок продовольствия может повысить доходы производителей, сохранив справедливые цены для потребителей. Это предполагает развитие новых инновационных рынков, наряду с более традиционными территориальными рынками, где свою продукцию продает большинство мелких сельхозпроизводителей.

Ключевую роль в стимулировании агроэкологического способа производства и потребления играют социальные и институциональные инновации. Примерами инноваций, которые помогают связать производителей с потребителями, являются системы коллективных гарантий качества продукции, рынки местных производителей, маркировка продукции с указанием ее происхождения, ведение сельского хозяйства при поддержке местных общин и электронная торговля. Эти инновационные рынки помогают удовлетворить растущий спрос потребителей на здоровое питание.

Перестройка продовольственных систем на основе принципов циркулярной экономики может способствовать решению глобальной проблемы пищевых отходов за счет укорочения продовольственных производственно-сбытовых цепочек и повышения их эффективности в плане использования ресурсов. В настоящее время треть всего производимого продовольствия пропадает или идет в отходы, что не только не способствует обеспечению продовольственной безопасности и питания, но и усиливает нагрузку на природные ресурсы. Энергия, используемая для производства продовольствия, которое пропадает или идет в отходы, составляет примерно 10 процентов от общего энергопотребления в мире, а ежегодный объем выбросов парниковых газов, связанных с продовольственными потерями и пищевыми отходами, достигает 3,5 гигатонн в эквиваленте СО2.

Database

This report assesses the working and learning conditions of young agricultural workers, defined as people who labour in the fields, mountains and farms and also in the livestock or food processing units and who are younger than 40 years old. The report looks at a wide range of issues including...

Доклад

2023

This book offers an inspiring overview of opportunities and solutions to preserve the Congo Basin forests and their mega biodiversity. It presents an intriguing mix of eyewitness reports, interviews and opinions of experts, most of them native to Central Africa itself. In this book, Chinese experts give their view on how...

Книга

2021

On 22 May 2020, the Minister of Agriculture, Fisheries and Rural Development, Francisco Ramos, signed a public-private partnership protocol entitled "100% Organic Sao Tome and Principe" aiming to guarantee the food and nutritional security of the country through production of nutritious and quality food for local and export markets. One...

Sao Tome and Principe

Статья

2020

The COVID-19 pandemic is a multidimensional threat that has affected the political, economic, social, environmental, and food sectors. Therefore, an adequate response is needed to protect both urban and rural areas. In line with "Agenda 2030", it is proposed, Agroecology as a solution to promote an urgent transition towards sustainable...

Chile

Видеоматериал

2020

Based on the lessons learnt from farming systems research, pursuant to the goals of sustainable development, the topics covered and policy recommendations provided in this brief are relevant to agricultural policies at the national and regional level, as well as to the actors in specific commodities and sectors, organic value...

Ghana - Kenya - Uganda

Политический обзор/документ

2023