AGRIS - 

2012

Zavalishina, S.Yu. | Medvedev, I.N., Russian State Social Univ., Kursk (Russian Federation). Kursk Inst. of Social Eduction

The reaction of platelet aggregation and lipid peroxidation were studied in 36 healthy calves during the transition period from milk to forage nutrition. The indices of anti-aggregative capacity (IAAC) of blood vessel walls were measured at 31, 45, 60, 75 and 90 days by measuring platelet aggregation in blood obtained during blood vessel occlusion probe, in the presence of a single or two and three agonists (ADP, collagen, thrombin, ristomycin, adrenaline). Up to 45 days of age, the values of IAAC were increased as a compensatory response to an increase in platelet aggregation and lipid peroxidation. This promoted to the adaptation of an organism to the nutrition conditions. At the later time points, the values of IACC were restored to the initial level. | Процессы агрегации тромбоцитов и перекисное окисление липидов изучали у 36 телят в период перехода от молочного к растительному типу питания. Индекс антиаггрегационной способности сосудистой стенки (ИААСС) определяли в возрасте 31, 45, 60, 75 и 90 дней, измеряя агрегацию тромбоцитов в крови в ходе проведения пробы с окклюзией кровеносных сосудов, в присутствии 1, 2 или 3 агонистов (АДФ, коллаген, тромбин, ристомицин, адреналин). До 45-дневного возраста значения ИААСС увеличивались, свидетельствуя о компенсаторной реакции стенки сосудов на усиление агрегации тромбоцитов и перекисное окисление липидов. Это способствовало адаптации организма к условиям питания. В более поздние сроки значения ИААСС постепенно возвращались к исходному уровню.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2012

Gorlov, I.F. | Mosolova, N.I. | Zlobina, E.Yu., Volga Research and Development Inst. of Meat and Dairy Livestock Breeding and Production Processing, Volgograd

To preserve the corn herbage preparations of VAG-1 (a mixture of mineral, formic acids and technical sulfur) and glycine based on 2 kg/ton, ammonium sulfate (AS) and a preparation of SilASS. The use of the preparations promoted improving the feed value of silage and allowed reducing the content of heavy metal salts, arsenic and pesticides in silage to the MAC level. As a result of improving the feed quality the productivity of diary cattle and milk qualities increased. If feeding dairy cows with silage prepared with VAG-1 and glycine the daily average milk yield increased by 14.1 and 14.8%, respectively, compared to feeding no-preservatives silage (control). The daily average milk yield in cows received silage with AS and SilASS was higher than in cows of the control group by 8.72 and 17.94%, respectively. Feeding silage prepared with preservatives improved the milk quality: the content of fat, protein, casein, dry matter increased, the content of heavy metals greatly decreased. When using VAG-1 and glycine the content of zinc reduced 3.3-3.0 times, cadmium – 6.0-6.7 times, lead – 3.4-2,8 times, respectively (P0.001), and when using AS and SilASS – 5.1, 13.3 and 4.2 times, respectively. As is shown feeding lactating cows with green fodder prepared with preservatives VAG-1, glycine and SilASS allows reducing the content of xenobiotics in milk and producing therefrom more ecologically safe products. | Для консервирования зеленой массы кукурузы использовали препараты ВАГ-1 (смесь минеральной, муравьиной кислот и технической серы) и глицин (ГЛ) из расчета 2 кг/ т, сульфат аммония (СА) и препарат "СилАСС". Использование препаратов способствовало улучшению кормовой ценности силоса (СЛ) и позволило снизить содержание солей тяжелых металлов, мышьяка и пестицидов в СЛ до уровня ПДК. В результате улучшения качества корма повысилась продуктивность молочного скота и показатели качества молока. При скармливании молочным коровам СЛ, заготовленного с ВАГ-1 и ГЛ, среднесуточный удой увеличился соответственно на 14,1 и 14,8% по сравнению со скармливанием СЛ без консервантов (контроль). Средний суточный удой у коров, получавших силос с СА и "СилАСС", был выше, чем у коров контрольной группы, соответственно на 8,72 и 17,94%. Скармливание СЛ, заготовленных с консервантами, улучшило качество молока: увеличилось содержание жира, белка, казеина, сухого в-ва, значительно снизилось содержание тяжелых металлов. При использовании ВАГ-1 и ГЛ содержание цинка снизилось соответственно в 3,3-3,0 раза, кадмия – в 6,0-6,7 раза, свинца – в 3,4-2,8 раза (P0,001), а при применении СА и "СилАСС" - в 5,1; 13,3 и 4,2 раза соответственно. Показано, что скармливание лактирующим коровам зеленых кормов, заготовленных в консервантами ВАГ-1, ГЛ и "СилАСС", позволяет значительно снизить содержание ксенобиотиков в молоке и получить из него экологически более безопасные продукты.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2012

Rusakov, R.V., The N.V. Rudnitskij Zonal Research and Development Inst. of North-Eastern Agriculture, Kirov

The purpose of the investigations was to study the efficiency of introduction of enlarged norms of winter rye grain prepared in the various ways for feeding in diets of highly productive cows. Grain prepared by flattening and conservation at a stage of wax ripeness, and also by flattening and a grinding of dry grain with the subsequent inclusion of the enzyme complex MEhK-SKh 1 into concentrated part of the diet. In vitro, the digestibility of dry matter of winter rye grain, flattened at a stage of wax ripeness and tinned, was 63.5% after 3-5 months of storage, the concentration of exchange energy was 13.4 Mega J. Due to higher bioavailability of the feed under study in comparison with the dried up grain of full ripeness, rate of it has been increased to 60% on nutritional value in a grain part of concentrates in diets of milk cows with productivity 22-25 kg of milk per day. It allowed to low the diet cost price on 4.6%. During the experience the tendency to decrease in daily average yield of natural milk on 0.22 kg (1.0%) in comparison with control. Preparation of dry winter rye grain for feeding to milk cows by the cold flattening is more effective in comparison with traditionally used crushing due to better digestibility of obtained feed. The average daily milk yield in a group fed by flattened grain was higher by 4.9% compared to a group with diet with inclusion of crashed winter rye grain during the experiment. Additional introduction of the enzyme complex MEhK-SKh 1 in the diet at a dose of 0.05% from weight of concentrates enable to increase the portion of winter rye crushed grain in the diet to 70% of dry matter of concentrated forages, and it is economically expedient. The average daily basis fat of milk was up to 0.13-0.55 kg more in cows fed by flattened rye with the enzyme complex compared to other groups | Исследования проводили с целью изучения эффективности введения в составы рационов высокопродуктивных коров повышенных норм зерна озимой ржи, подготовленного к скармливанию различными способами: путем плющения и консервирования в стадии восковой спелости, а также путем плющения и размола сухого зерна с последующим внесением в состав концентрированной части рациона комплекса ферментов МЭК СХ-1. Переваримость сухого вещества in vitro плющеного в стадии восковой спелости и консервированного зерна озимой ржи после 3-5 месяцев хранения составила 63,5%, концентрация обменной энергии – 13,4 мега Дж. Благодаря более высокой биодоступности, в сравнении с зерном полной спелости, высушенным до кондиционной влажности, нормы ввода изучаемого вида корма увеличили до 60% по питательности от зерновой части концентратов рациона дойных коров с продуктивностью 22-25 кг молока в сутки. Это позволило снизить себестоимость рациона на 4,6%. За период опыта отмечена тенденция к снижению среднесуточных удоев натурального молока, в сравнении с контролем, на 0,22 кг (1,0%). Подготовка сухого зерна озимой ржи к скармливанию дойным коровам путем холодного плющения более эффективна, чем традиционно используемое дробление, благодаря лучшей переваримости получаемого корма. Так, среднесуточный удой натурального молока группе коров, получавших плющеное зерно, за период эксперимента был выше, чем у животных, содержавшихся на рационе с включением дробленого зерна озимой ржи, на 4,9%. Дополнительное введение в состав рациона комплекса ферментов МЭК СХ-1 в количестве 0,05% от массы концентратов, дает возможность увеличить долю плющеного зерна озимой ржи в рационе до 70% сухого вещества концентрированных кормов и экономически целесообразно. От коров, получавших плющеную рожь с комплексом ферментов, каждый день в среднем надаивали на 0,13-0,55 кг молока базисной жирности больше, чем в других группах

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation