Фестиваль гастрономической культуры Вьетнама – кульминация перекрёстных годов Вьетнама и России

Фото: VNA/ Duong Tri

24 мая в Торговом центре Ханой-Москва в Москве открылся фестиваль гастрономической культуры Вьетнама 2019. Мероприятие проводится Посольством Вьетнама в России совместно с Департаментом культурных связей и по делам ЮНЕСКО вьетнамского МИДа и компанией «Incentra» в рамках Года Вьетнама в России и Года России во Вьетнаме (перекрёстные годы Вьетнама и России).

Выступая на церемонии открытия фестиваля, посол Вьетнама в России Нго Дык Мань отметил, что являясь кульминацией серии мероприятий, проходящих в рамках перекрёстных годов Вьетнама и России, фестиваль гастрономической культуры знакомит российских друзей с традиционными чертами вьетнамской кухни. Он выразил надежду, что данный фестиваль поможет россиянам лучше узнать о Вьетнаме, его культуре и народе.

Все представленные на гастрономическом фестивале блюда были приготовлены известными и профессиональными поварами из разных провинций и городов Вьетнама. Также заслуживает внимания то, что в рамках фестиваля проводятся привлекательные мероприятия, такие как выставка картин и фотографий, концерт, представление предметов и изделий традиционной народной культуры Вьетнама.

Фестиваль гастрономической культуры Вьетнама 2019 в России продлится по 26 мая.