AGRIS - 

2015

Кuznetsov Аlexander I. | Laskin Pavel V. | Yakovleva Маrina I.

На современном этапе развития сельскохозяйственного производства России одним из основных направлений его совершенствования многие исследователи рассматривают биологизацию земледелия, в частности, повышение эффективности биологического круговорота азота. Люпин узколистный при этом рассматривается не только как культура, фиксирующая в симбиозе с клубеньковыми бактериями азот воздуха, но и как культура, улучшающая фосфатный режим почвы. Люпин для условий Чувашской Республики является относительно новой зернобобовой культурой, и исследования по изучению эффективности её внедрения в севообороты ранее не проводились. Соответственно, нами поставлена цель выявить действие и последействие люпина узколистного как предшественника в севооборотах с разной структурой. Полевые исследования выполнены на серых лесных почвах Чувашской Республики. Установлено преимущество люпина узколистного над озимой рожью как предшественника картофеля – урожайность повысилась с 24,8 до 40,3 т/га и яровой пшеницы – с 2,8 до 3,6 т/га. Доказано и влияние на третью и четвёртую культуры севооборота: ячменя и вико-злаковой смеси – приросты урожайностей соответственно составили в зависимости от второй культуры 29,2-44,4% и 27,5-23,1%. Введение люпина узколистного в севооборот обеспечивало повышение экономических показателей производства: условного чистого дохода на 33,7% - 53,8 %, рентабельности с уровня 47-53% до 59-65%. Включение люпина в структуру посевов положительно сказалось и на увеличении производства кормового белка: сборы переваримого протеина с 1 га увеличивались в 1,5-1,7 раз. Производственные опыты, проведенные в условиях КФХ «Рассвет» Красноармейского района Чувашской Республики подтвердили результаты полевых опытов, выполненных в 2011 году в УНПЦ «Студгородок» – прирост урожайности составил 48%. | At the present stage of Russian agricultural production development, many researchers consider the biologization of agriculture, biological nitrogen cycle efficiency improvement in particular as one of the main directions of its development. Lupinus angustifolius is considered not only as a culture that fixes nitrogen of air s with nodule bacteria in symbiosis, but also as an improving phosphate status of soil culture. Lupin is a relatively new leguminous crop for the Chuvash Republic conditions, and a study of the effectiveness of its implementation in the crop rotation has not been carried out earlier. Thus, we aimed to identify the effect and aftereffect of lupinus angustifolius as predecessor in crop rotations with different structures. Field studies were carried out on gray forest soil of the Chuvash Republic. There has been established the advantage of lupinus angustifolius over winter rye as a predecessor of potato – yield increased from 24.8 to 40.3 t/ha and spring wheat – from 2.8 to 3.6 t/ha. The effect on the third and the fourth crop rotation: barley and vetch-cereal mixture – the yield gain depending on second crops was 29,2-44,4% and 27,5-23,1% respectively. Plantation of lupine in crop rotation provided the increase of production economic parameters: disposable income by 33,7% - 53,8 %, cost effectiveness from 47-53% to 59-65%. The inclusion of lupin in the sowing pattern had a positive impact on fodder protein production increas: harvest of digestible protein per 1 ha increased by 1,5-1,7 times. Conducted in conditions of the farm "Dawn" production tests in Krasnoarmeysky district of the Chuvash Republic confirmed the results of field experiments, performed in 2011 on ERPC "Campus"– yield gain was 48%.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Oshkin Vladimir А. | Kostin Vladimir I. | Isaychev Vitaly A.

Приведены данные многолетних исследований по изучению влияния 2-х разовой внекорневой обработки вегетирующих растений агрофитоценоза сахарной свёклы (Beta vulgaris). Опыты проводили в свеклосеющем КФХ в Ульяновской области. Объектом исследований были выбраны образцы корнеплодов сахарной свёклы. Для внекорневой подкормки использовали водные растворы микроэлементов бора, цинка и марганца в баковой смеси совместно с гербицидами. Основные и сопутствующие наблюдения проводили по стандартным методикам. Сахарозу определяли оптическим методом на колориметрическом сахариметре, доброкачественность сока по Силину, тяжёлые металлы – методом атомно-абсорбционной спектрофотометрии. Для определения α-аминного азота использовали модифицированный Винингером и Кубадиновым метод Станека и Павласа. Результаты исследований показали, что содержание сахарозы увеличивается с 16,85 до 17,75%. Определяемыми технологическими показателями, кроме сахарозы, являлись доброкачественность сока и водородный показатель (pH). Под действием исследуемых микроэлементов улучшалась доброкачественность сока, за счёт увеличения содержания сахарозы в нормальном соке, с 85,68 до 88,13 у.е. Водородный показатель для сока под действием микроэлементов практически не менялся и колебался в пределах 6,2-6,5, близко к нейтральной среде. Уменьшалось содержание «вредного» альфа-аминоазота с 0,0808 до 0,0670% к массе свёклы. Под влиянием используемых факторов создаются физиологические барьеры для аккумуляции тяжёлых металлов в корнеплодах, в результате происходит уменьшение их содержания, что, соответственно, улучшает экологическую чистоту свеклосырья. | Long term studies data on study of the effect of two foliar dressing of vegetating plants of sugar beet agrophytocenosis was presented in the article (Beta vulgaris). The experiments were carried out on beet-growing PFE in Ulyanovsk region. Samples of sugar beet roots were chosen as the object of research. Aqueous solutions of microelements of bor, zinc and manganese in tank mixture together with herbicides were used for foliar dressing. Main and concurrent observations were carried out by standard methods. Sucrose was determined by an optical method on colorimetric saccharimeter, juice quality by Silin, heavy metals by atomic absorption spectrophotometry method. Modified by Wininger and Kubadinov method of Stanek and Pawlas was used to determine α-amine nitrogen. The results showed that sucrose content increases from 16,85 to 17,75%. In addition to sucrose, adequate juice quality and hydrogen index (pH) have been determining technological parameters. Under the influence of studied microelements adequate juice quality has improved from 85,68 to 88,13 c.u. due to increment of sucrose content in normal juice. PH for juice under the influence of microelements has hardly changed and fluctuated between 6.2 and 6.5, close to neutral environment. Content of «harmful» α-amine nitrogen decreased from 0,0808 to 0,0670% of beet weight. Physiological barriers for heavy metals accumulation in roots are generated under the influence of used factors , as a result there is a reduction of its content, which, consequently, improves ecological purity of beet-raw materials.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Marina-Chermnykh Olga G. | Evdokimova Margarita A.

In article results of researches of influence of different types of main soil tillage, fertilizers, predecessors and mulch on the number of soil pathogens that cause diseases in winter rye. In recent years, in the cultivation of winter rye in the Republic of Mari El has deteriorated, the phytosanitary state of the soil, through the breach of farming, leading to lower productivity. The conducted research aimed at determining the most effective farming practices that improve the phytosanitary condition of the soil, reducing the number of pathogens. We studied the effects of different types of main soil tillage (plowing, disking, cultivation), fertiliser (green manure, mineral), predecessors (spring wheat, pea) and mulch on the number of soil microflora. The results showed that the detected micromycete organisms in the agroecosystem rye fields are a necessary component of soil and are actively involved in environmental regulation. Use as a primary treatment for winter rye, tillage, green manures, mulch pea predecessor helps to activate the microorganisms in the soil and reduces the number of pathogens. Pea mulch and green manure fertilizer, organic material, improve agrophysical and biological properties of soil, improve its fertility. These farming techniques allow to regulate the phytosanitary condition of the soil and, in General, rye agrocoenosis. | В статье изложены результаты исследований влияния различных видов основной обработки почвы, удобрений, предшественников и их мульчи на численность почвенных патогенов, вызывающих заболевания озимой ржи. В последние годы при возделывании озимой ржи в Республике Марий Эл ухудшилось фитосанитарное состояние почвы, за счет нарушения агротехники, что привело к снижению ее продуктивности. Проведенные исследования направлены на определение наиболее эффективных агротехнических приемов, позволяющих улучшить фитосанитарное состояние почвы, снижая численность патогенов. Было изучено влияние различных видов основной обработки почвы (вспашка, дискование, культивация), удобрений (сидерат, минеральные), предшественников (яровая пшеница, горох) и их мульчи на численность почвенной микрофлоры. Результаты исследований показали, что выявленные микромицетные организмы агроэкосистемы ржаного поля, являются обязательным компонентом почвы и активно участвуют в ее экологической регуляции. Применение в качестве основной обработки под озимую рожь вспашки, сидеральных удобрений, мульчи горохового предшественника способствует активизации микроорганизмов в почве и снижает количество патогенов. Гороховая мульча и сидеральное удобрение, как органический материал, улучшают агрофизические и биологические свойства почвы, повышают ее плодородие. Указанные агротехнические приемы позволяют регулировать фитосанитарное состояние почвы и в целом ржаного агроценоза.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Menyakina Anna G. | Gamko Leonid N.

В статье приведены материалы исследований скармливания свиноматкам в разные физиологические периоды экоминералов: цеолитсодержащих и смектитных трепелов, мергеля месторождений Брянской области. Установлено положительное влияние на многоплодие, молочность свиноматок, массу гнезда при рождении и отъеме, сохранность поросят при включении в рационы природных минеральных добавок на протяжении всего производственного цикла. Условный чистый доход после реализации поросят-отъемышей от этих групп свиноматок был больше контроля на 6,6 - 16,9%. | The article presents the research materials of feeding sows in different physiological periods of aquaminerale: smectite and zeolite-containing Tripoli, marl deposits of the Bryansk region. The positive influence on prolificacy, milking sows, the weight of the nest at birth and weaning, the safety of piglets when included in the rations of mineral additives throughout the production cycle. Conditional net income after the implementation of weaned piglets from these groups of sows was more control 6,6 – 16,9 %

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Zakharov Sergey A.

В работе проведен анализ сравнительной эффективности минеральных и биоминеральных удобрений при комплексном их применении на формирование урожая озимой пшеницы. Изучены действия минеральных и биоминеральных удобрений на формирование и состояние посевов, урожайность и качество зерна зерновых культур. Определение необходимой нормы внесения под сельскохозяйственные культуры является первым условием правильного применения удобрений. Выбранные нами дозы удобрений приняты исходя из среднерекомендованных доз под зерновые культуры в условиях Ульяновской области. В опыте четыре фона азотного питания (фон 1– без удобрений, фон 2 – NH4NO3, фон 3 – NH4NO3m и фон 4 – ½ NH4NO3m) – на эти четыре фона наложены восемь вариантов: 1 - контроль, 2 - N15P15K15, 3- N15P15K15m обработка гранул минеральных удобрений биопрепаратом Бисолбифит 4 кг на 1 т удобрений, 4 - ½ N7,5P7,5K7,5 m – обработка гранул минеральных удобрений биопрепаратом Бисолбифит 4 кг на 1 т удобрений, 5 - Бисолбифит – предпосевная обработка + некорневая подкормка – 1 л/т (га), 6 - N15P15K15 + Бисолбифит – предпосевная обработка + некорневая подкормка – 1 л/т (га), 7 - NH4NO3m – 40 кг д.в + Бисолбифит 4 кг на 1 т удобрений, 8 - ½ NH4NO3m – 20 кг д.в + Бисолбифит 4 кг на 1 т удобрений. N15P15K15 и NH4NO3 вносятся одновременно с севом сельскохозяйственных культур. Вносят комбинированные удобрения с одинаковым содержанием NPK. Организация полевых опытов, проведение наблюдений, лабораторных анализов осуществлялись по общепринятым методикам и соответствующим ГОСТам. Данные результатов подвергались математической обработке методам дисперсионного анализа. | Determining the necessary application rate for agricultural crops is the first proper application of fertilizers. The chosen dose of fertilizer is made based on srednekontraktnyh doses under grain crops in the conditions of the Ulyanovsk region. In the experiment, four nitrogen nutrition background (background 1– without fertilizer, background the 2 – NH4NO3, background 3 – NH4NO3m and background 4 – ½ NH4NO3m) – these four backgrounds superimposed eight variants: 1 - control, 2 - N15P15K15, 3 - N15P15K15m processing of granules of mineral fertilizers with the biopreparation Bisolbifit 4 kg per 1 ton of fertilizer, 4 - ½ N7,5P7,5K7,5 m – processing of pellets of mineral fertilizers with the biopreparation Bisolbifit 4 kg per 1 ton of fertilizer 5 - Bisolbifit – presowing treatment + foliar fertilizer – 1 liter/ton (ha), 6 - N15P15K15 + Bisolbifit – presowing treatment + foliar fertilizer – 1 liter/ton (ha), 7 - NH4NO3m – 40 kg etc + Bisolbifit 4 kg per 1 ton of fertilizer, 8 - ½ NH4NO3m – 20 kg etc + Bisolbifit 4 kg per 1 ton of fertilizer. N15P15K15 and NH4NO3 are made simultaneously with the sowing of crops. Make a combined fertilizer with the same NPK content. Organization of field experiments, observations, laboratory tests were carried out by conventional methods and the relevant state Standards. These results were subject to mathematical processing methods of variance analysis.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Khalimov R.Sh. | Ayugin N.P. | Ayugin P.N. | Sotnikov M.V.

Work is devoted to studying the impact of resource-saving electro-mechanical treatment on durability of knives grinding machines apparatus for preparing food for the purpose of improving the design of working bodies of grinders. | Работа посвящена изучению влияния ресурсосберегающей электромеханической обработки на долговечность ножей измельчающего аппарата кормоприготовительных машин с целью совершенствования конструкций рабочих органов измельчителей барабанного типа.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Vasilyev Dmitry А. | Zolotukhin Sergey N. | Sadrtdinova Guzeliya R.

The article presents results of research on phages isolation of Klebsiella oxytoca bacterial species. Klebsiella oxytoca bacterial species are resistant organisms that cause many infectious diseases with severe course. In work there have been used bacterial strains obtained from the museum of the department MVEaVSE of Ulyanovsk SAA named after P.A. Stolypin. Main techniques were studied and tested for bacteriophages extraction, with additions for the studied microorganism. Extraction of Klebsiella oxytoca bacteriophage from bacterial cultures without exposure to inducing factors did not led to manifestation of free phage. Selection of bacteriophage by using inducing factors allowed to distinguish two phages active against Klebsiella oxytoca 1 and Klebsiella oxytoca 3. Selection of prophage from objects of environment allowed us to distinguish four strains of phages of Klebsiella oxytoca bacteria (indicator cultures - Klebsiella oxytoca 1, Klebsiella oxytoca 2, Klebsiella oxytoca 10, Klebsiella oxytoca 24). One of the research stages was a study of basic biological properties that allow to note negative colonies distinctions of dedicated phages. Morphology of the phages, selected under the influence of UV-rays is characterized by greater turbidity and small size of negative colonies -0,5-1,0+0,5 mm. Phages obtained from environment objects are transparent, rounded, medium size - 1,5-2,0+0,5 mm. Comparison of bacteriophages isolating techniques efficiency (expressed in the number of selected phages and girth breadth of the studied bacteria strains) allows us to conclude that each method is limited in use. All three methods are not universal for bacteriophages extraction of Klebsiella oxytoca bacterial species. | В статье представлены результаты исследования по выделению фагов бактерий вида Klebsiella oxytoca. Бактерии вида Klebsiella oxytoca представляют собой устойчивые микроорганизмы, являющиеся причиной многих инфекционных заболеваний с тяжелым течением. В работе были использованы штаммы бактерий, полученные из музея кафедры МВЭиВСЭ Ульяновской ГСХА им.П.А.Столыпина. Для выделения бактериофагов были изучены и апробированы основные методики, с дополнениями для изучаемого микроорганизма. Выделение бактериофага Klebsiella oxytoca из культуры бактерий без воздействия на них индуцирующего фактора не приводило к проявлению свободного фага. Выделение бактериофага с использованием индуцирующего фактора позволило выделить два фага, активных в отношении Klebsiella oxytoca 1 и Klebsiella oxytoca 3. Выделение профага из объектов внешней среды позволили нам выделить четыре штамма фагов бактерий Klebsiella oxytoca (индикаторные культуры- Klebsiella oxytoca 1, Klebsiella oxytoca 2, Klebsiella oxytoca 10, Klebsiella oxytoca 24). Одним из этапов исследования было изучение основных биологических свойств, позволяющее отметить отличия негативных колоний выделенных фагов. Морфология фагов, выделенных под воздействием УФ-лучей, отличается большей мутностью и мелкими размерами негативных колоний -0,5-1,0+0,5 мм. Фаги полученные из объектов внешней среды- прозрачные, округлой формы средней величины - 1,5-2,0+0,5 мм. Сравнение эффективности методик выделения бактериофагов, (выражающееся в количестве выделенных фагов и широте обхвата изучаемых штаммов бактерий) позволяет заключить об ограниченности использования каждого из методов. Все три метода не являются универсальными при выделении бактериофагов бактерий вида Klebsiella oxytoca.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Novicov V.V. | Kurdyumov V.I.

В настоящее время при производстве кормов особое место занимает экструзионная переработка мясорыбных отходов. Данная технология наилучшим образом решает как вопросы утилизации мясорыбных отходов, так и получение кормовой добавки с высокой степенью усвояемости и бактериальной чистоты. Серийно выпускаемые пресс-экструдеры предназначены в основном для переработки зернового сырья и требуют модернизации рабочих органов для качественного выполнения процесса экструзии мясорыбных отходов.В связи с этим с целью улучшения технологического процесса переработки рыбных отходов предлагается усовершенствование зоны подачи пресс-экструдера путем установки конусного направителя, позволяющего повысить производительность серийного пресс-экструдера КМЗ - 2У.Предложена формула дляопределения производительности пресс-экструдера с коническим направителем.Изменяя параметры процесса экструдирования, можно экспериментально уточнить составляющие данного выражения и определить рациональные значения конструктивных параметров направителя для увеличения производительности пресс-экструдера в целом | Currently extrusion processing of meat and fish waste occupies a special place in feed production. This technology is the best way to decide both the disposal of meat and fish wastes and fodder additive with a high degree of digestibility and bacterial purity. Commercially available press extruders are designed mainly for processing of grain raw material and require modernization of the working bodies for qualitative performance of the extrusion process of meat and fish waste.In this regard, with the aim of improving the technological process of processing of fish waste it is proposed to improve zone of press extruder by installing a cone gatherer, allowing to increase the performance of serial press extruder KMZ - 2U.The formula to determine the performance of the press-extruder with cone gatherer was proposed.Changing the parameters of the extrusion process, it is possible to experimentally clarify the components of the expression and to determine the rational values of the design parameters of the gatherer to increase productivity of press extruder as a whole.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Кurushin V.V. | Sharonov I.A. | Kurdyumov V.I.

At the present stage of development of the crop science, one of the promising technologies of cultivation of row crops is ridge. However, along with the advantages of this technology it has disadvantages, in particular, increased evaporation of moisture from the surface of the ridge with temperature condition, exceeding enforceable standard, resulting in a decrease in the yield of crops. The above disadvantage can be eliminated by using the proposed roller-ridge-maker which is able to form the ridge of regular geometric shape and at the same time to perform its surface treatment. Distinctive features of the proposed rink is the fulfillment of the seals in the form of a spiral, and the spiral form represents the surface of a spherical segment, and the outer turn of the spiral is a circle. In addition, packing-loosening element of roller is in the form of a cylinder, on the outer surface of which the pointy spikes are set radially. For quality performance of the processes of sowing of crops according to ridge technology and subsequent surface treatment of the ridge the main structural parameters of the roller-ridge-maker are calculated: the minimum diameter of packing-loosening element, the radius of the spike, number of spikes, the distance between the spikes, etc. When using the proposed roller-ridge-maker with optimized parameters when planting row crops the ridge is formed with given geometric parameters, and the quality of surface processing of the ridge corresponds to the agrotechnical requirements. | На современном этапе развития растениеводства одной из перспективных технологий возделывания пропашных культур является гребневая. Однако наряду с преимуществами данной технологии у нее имеются и недостатки, в частности, повышенное испарение влаги с поверхности гребня при температурном режиме, превышающим установленные нормы, следствием чего является снижение урожайности возделываемых культур. Указанный выше недостаток можно устранить с помощью предложенного нами катка-гребнеобразователя, способного формировать гребень правильной геометрической формы и одновременно выполнять его поверхностную обработку. Отличительными особенностями предлагаемого катка- является выполнение уплотнителей в виде спирали, причем форма спирали представляет собой поверхность шарового сегмента, а наружный виток спирали представляет собой окружность. Кроме того, уплотнительно-рыхлительный элемент катка выполняют в виде цилиндра, на внешней поверхности которого радиально устанавливают заостренные шипы. Для качественного выполнения процессов высева семян сельскохозяйственных культур по гребневой технологии и последующей поверхностной обработке гребня рассчитаны основные конструктивные параметры катка-гребнеобразователя: минимальный диаметр уплотнительно-рыхлительного элемента, радиус шипа, количество шипов, расстояние между шипами и др. При использовании работе предлагаемого катка-гребнеобразователя с оптимизированными параметрами при посеве пропашных культур формируется гребень с заданными геометрическими параметрами, а качество поверхностной обработки гребня соответствует агротехническим требованиям.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Lyubina E.N.

Для характеристики липидного обмена в крови свиней определяли концентрацию триацилглицеридов, общего холестерина, холестерина липопротеинов высокой плотности, липопротеинов низкой плотности и липопротеинов очень низкой плотности с помощью акустического анализатора биосред БИОМ -01М. Изучение интенсивности процессов перекисного окисления липидов проводили по оценке содержания малонового диальдегида в гомогенатах печени у поросят. Исследования проводились на поросятах крупной белой породы племзавода Ульяновской области. Были сформированы три группы животных по 5 голов в каждой: 1-я (контрольная) - получала основной хозяйственный рацион | 2-я (опытная) - дополнительно к основному рациону получала препарат β-каротина «Бетацинол» | the 3 (experienced) - in addition to basic diet received the drug β-carotene "Betaviton". As a result of research in the serum of piglets of experimental groups, compared with those from control, significant increase in the level of triacylglycerides was found, this best reflects the energy security of their body. In the liver homogenates of piglets of 2 and 3 experimental groups, the decrease in the intensity of processes of lipid peroxidation was detected, which suggests that the drugs are effective antioxidants. The inclusion of additives of beta-carotene in addition to basic diet contributes to the correction of the overall oxidative stress and has a beneficial impact on lipid metabolism of young animals. | 3-я (опытная) - дополнительно к основному рациону получала препарат β-каротина «Бетавитон». В результате исследований в сыворотке крови поросят опытных групп по сравнению с аналогами из контроля установлено значительное увеличение уровня триацилглицеридов, что отражает лучшую энергетическую обеспеченность их организма. В гомогенатах печени поросят 2 и 3 опытных групп выявлено снижение интенсивности процессов перекисного окисления липидов, что свидетельствует о том, что применяемые препараты проявляют себя как эффективные антиоксиданты. Включение дополнительно к основному рациону добавок бета-каротина способствует коррекции общего окислительного стресса и оказывает благоприятное воздействие на состояние показателей липидного обмена молодняка. | group 2 (experienced) - in addition to basic diet received the drug β-carotene "Betatsinol" | The concentration of triacylglycerides, total cholesterol, cholesterol of high density lipoproteins, low density lipoproteins, and VLDL were determined using the acoustic analyzer of bio-media BIOM-01M for the characterization of lipid metabolism in the blood of pigs. Study of the intensity of the processes of lipid peroxidation was carried out by evaluating the content of malonic dialdehyde in liver homogenates in piglets. The research was carried out on piglets of large white breed of the stud farm of Ulyanovsk region. Three groups of animals were formed (5 animals each): the 1 (control) received basic household diet

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation