AGRIS - 

2023

I. S. Leonovich | L. G. Zeleznyak | И. С. Леонович | Л. Г. Зелезняк

In the present article the results of the comparative economic assessment of five application options of various doses of mineral fertilizers in young commercial plantings of hazelnuts of 2018 and 2019 years of planting (hereinafter referred to as y. p.) of Vyazovetsky Sad LLC, Molodechno district, Minsk region for the period of 2020–2022 are submitted.Among the options examined in the garden of 2019 y. p., additional application of N60P120K30 fertilizers turned out to be more cost-effective, while all the economic indicators exceeded those in other options, and the additional revenue received on average for varieties amounted to 2.26 rubles for 1 ruble of additional capital costs; in the garden of 2018 y. p. additional application of N60P120K30 and N120P60K30 fertilizers turned out to be more cost-effective, while the additional revenue received on average for varieties amounted to 10.80 and 14.25 rubles, respectively, for 1 ruble of additional capital costs. | В статье представлены результаты за 2020–2022 гг. сравнительной экономической оценки пяти вариантов применения различных доз минеральных удобрений в молодых промышленных насаждениях фундука 2018 и 2019 г. посадки (далее – г. п.) ООО «Вязовецкий сад» Молодечненского района Минской области.Из исследуемых вариантов в саду 2019 г. п. более эффективным с экономической точки зрения оказался вариант дополнительного внесения удобрений N60P120K30, в котором все экономические показатели превосходили таковые в других вариантах, а полученная дополнительная выручка в среднем по сортам составила 2,26 руб. на 1 руб. дополнительных капитальных затрат; в саду 2018 г. п. более эффективными оказались варианты дополнительного внесения удобрений N60P120K30 и N120P60K30, в которых полученная дополнительная выручка в среднем по сортам составила 10,80 и 14,25 руб. соответственно на 1 руб. дополнительных капитальных затрат.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2021

A. . Meliaschenya | T. . Saveleva | I. . Kaltovich | А. В. Мелещеня | Т. А. Савельева | И. В. Калтович

Results of researches on development of new types of emulsions with use of the raw materials containing collagen which had technological training are presented in article. The process parameters of production of emulsions including fermentation by sort Lactobacillus bacteria are set (c(Lb.plantarum: Lb.casei) =1×107 КFU/g, t=18 of hours, t=34ºС, hydromodule 1:2), introduction of KSB-UF-80 (3%) and waters (snow) (60% - in an emulsion from a pork skin, 50% - in an emulsion from a connective tissue), a kutterovaniye within 3-4 min. (for emulsions from a pork skin) and 5-6 min. (for emulsions from a connective tissue). It is defined that the developed emulsions are characterized by the high content of protein (18.9 and 21.4%) reduced by the fat content (26.4 and 5.8%) increased by the content of polynonsaturated and monononsaturated fatty acids (15.01% and 45.45%), calcium (21.3 mg / 100г and 35.2 mg / 100г) and magnesium (4.1 mg / 100г and 7.9 mg / 100г), the reduced content of saturated fatty acids (39.33%), PNZhK ratios which are brought closer to a standard: MNZhK: NZhK and (PNZhK MNZhK): NZhK (1:3,03:2,62 and 1,5), calcium: phosphorus (1:1.7 and 1:1.9), calcium: magnesium (5.2:1 and 4.5:1) and sodium: potassium (1:0.7 and 1:0.9 respectively) and also absence in their structure of pathogenic microorganisms, including salmonellas and also L. monocytogenes.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2021

A. Meliaschenya | T. Saveleva | S. Gordynets | I. Kaltovich | А. В. Мелещеня | Т. А. Савельева | С. А. Гордынец | И. В. Калтович

Results of researches on studying of a mineral and vitamin profile of raw materials containing collagen are presented in article. It is established that raw materials containing collagen are a significant source of iron (up to 44,55 mg / 100г), selenium (up to 62,2 mkg / 100г), copper (up to 0,26 mg / 100г), zinc (up to 2,11 mg / 100г), potassium (up to 429 mg / 100), calcium (up to 81 mg / 100г), magnesium (up to 22 mg / 100г), sodium (up to 198 mg / 100г), phosphorus (up to 296 mg / 100г), manganese (up to 0,1 mg / 100г), B1 vitamins (up to 0,08 mg / 100г), B2 (up to 0,37 mg / 100г), B5 (up to 1,08 mg / 100г), B9 (up to 11 mkg / 100г), B12 (up to 5,68 mkg / 100г), B3 (PP) (up to 8,4 mg / 100г), С (to 45,5 mg / 100г), the satisfaction of daily need for these micronutrients allowing to provide substantially and also is characterized by the confidant to recommended by a ratio Са:Р – 1:2,0 and 1:0,8 (a skin, ears pork and a hem), Ca:Mg – 3,9:1; 3,0:1; 0,7:1 (a skin, ears pork and easy) and Na:K – 1: (0,3– 5,1) (a spleen, lungs, a skin, ears pork and a hem) that will allow to improve ratios of these mineral elements in finished products at partial replacement of meat raw materials by containing collagen. | В статье представлены результаты исследований по изучению минерального и витаминного профиля коллагенсодержащего сырья. Установлено, что коллагенсодержащее сырье является значимым источником железа (до 44,55 мг/100г), селена (до 62,2 мкг/100г), меди (до 0,26 мг/100г), цинка (до 2,11 мг/100г), калия (до 429 мг/100), кальция (до 81 мг/100г), магния (до 22 мг/100г), натрия (до 198 мг/100г), фосфора (до 296 мг/100г), марганца (до 0,1 мг/100г), витаминов В1 (до 0,08 мг/100г), В2 (до 0,37 мг/100г), В5 (до 1,08 мг/100г), В9 (до 11 мкг/100г), В12 (до 5,68 мкг/100г), В3 (РР) (до 8,4 мг/100г), С (до 45,5 мг/100г), позволяющих в значительной степени обеспечить удовлетворение суточной потребности в данных микронутриентах, а также характеризуется приближенным к рекомендуемому соотношением Са:Р – 1:2,0 и 1:0,8 (шкурка, уши свиные и рубец), Са:Mg – 3,9:1; 3,0:1; 0,7:1 (шкурка, уши свиные и легкие) и Na:К – 1: (0,3–5,1) (селезенка, легкие, шкурка, уши свиные и рубец), что позволит улучшить соотношения данных минеральных элементов в готовых изделиях при частичной замене мясного сырья на коллагенсодержащее.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2021

The article presents the results of a long-term stationary field experiment to study the balance of phosphorus and potassium in various types of crop rotations. When applying fertilizers to cultivated crops at recommended doses both economic and soil balance of phosphorus and potassium largely depended on the type of crop rotation, determined by the structure of crops, as well as on the initial content of those elements in soil and the level of the yield of the studied crops and crop rotations affecting directly the removal. The economic balance of mobile phosphorus (P2O5) in all the studied crop rotations was positive. The actual changes in the content of the mobile phosphorus (P2O5) in soil were less than those calculated by the balance. More significant deviations of actual changes from the calculated ones for economic balance to the direction of decrease were observed in row, cereal row and cereal-grass-row crop rotations with a high specific weight of row crops, and less significant deviations were in crop rotations with perennial legumes and leguminous-cereal grasses. Consequently, more phosphorus was concentrated in immobile forms in crop rotation without clover or with low specific weight of clover. The economic balance of potassium in cereal-grass-row and cereal row crop rotation with perennial grasses can be characterized as weakly positive with transition to slightly negative when perennial grasses are used in more effective combinations. In row, cereal row and cereal-grass-row crop rotation with a high specific weight of row crops the balance of potassium was negative. Actually, changes in the content of exchangeable potassium (K2O) in soil in cereal-grass-row and cereal grass crop rotations with clover and clover-cereal mixture were higher than the calculated ones in terms of balance. At the same time, the increase of K2O content in soil in such crop rotations took place not only with a positive, but also with slightly negative economic balance. Consequently, cultivation of clover in its pure form or in a mixture in crop rotation due to the root system activity contributes to the increase of available forms of potassium in soil owing to less available ones, replenishment of exchangeable forms due to nonexchangeable ones. /В статье изложены результаты длительного стационарного полевого опыта по изучению баланса фосфора и калия в различных видах севооборотов. Привнесении удобрений под возделываемые культуры в рекомендуемых дозах (как хозяйственной, так и почвенной) баланс фосфора и калия в значительнойстепени зависел от вида севооборота, определяемого структурой посевов, исходного содержания этих элементов в почве, а также уровня продуктивности изучаемых культур и севооборотов, оказывающих непосредственное влияние на вынос. Хозяйственный баланс подвижного фосфора (Р2О5) во всех изучаемых севооборотах складывался положительно. Фактические изменения содержания подвижного фосфора (Р2О5) в почве были меньше, чем расчетные по балансу. Более значительные отклонения фактических изменений от расчетных по хозяйственному балансу в сторону уменьшения отмечены в пропашном, зернопропашном и зернотравяно-пропашном севооборотах с высоким удельным весом пропашных и менее значительные – в севооборотах с многолетними бобовыми и бобово-злаковыми травами. Следовательно, в севообороте без клевера или с его низким удельным весом больше закреплялось фосфора в неподвижные формы. Хозяйственный баланс калия в зернотравяно-пропашном и зернотравяном севообороте с многолетними травами можно охарактеризовать как слабо положительный с переходом к слабо отрицательному при использовании многолетних трав в более эффективных сочетаниях, в пропашном, зернопропашном и зернотравяно-пропашном севообороте с высоким удельным весом пропашных культур складывающийся баланс калия был отрицательным. Фактически изменения содержания обменного калия (К2О) в почве в зернотравяно-пропашном и зернотравяном севооборотах с клевером и клеверо-злаковой смеси превышали расчетные. При этом увеличение содержания К2О в почве в таких севооборотах имело место не только при положительном, но и при слабо отрицательном хозяйственном балансе. Следовательно, возделывание клевера в севообороте в чистом виде или смеси за счет деятельности корневой системы способствует увеличению в почве доступных форм калия за счет менее доступных, пополнению обменных форм за счет необменных.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2017

N. N. Tsybulkа | A. V. Shashko | Н. Н. Цыбулько | А. В. Шашко

On the anthropogenic-transformed peat soil the minimum accumulation of 137Cs with spring wheat is noted at a nitrogen-potassium ratio of 1:1.0-1.2. At a ratioof 1:0.2-0.6, nitrogen deficiency and an increase in radionuclide concentration in grain are observed due to a decrease in yield. The introduction of high rates of nitrogen fertilizers on a low background of potassium nutrition broadens the N:K ratio, which is accompanied by the formation of a potassium deficiency and a decrease in the entering plants. An increase in the accumulation of a ra-dionuclide in the grain is observed at a ratio above 1:1.5. | На антропогенно-преобразованной торфяной почве минимальное накопление 137Cs яровой пшеницей отмечается при калийно-азотном соотношении 1:1,0-1,2. При соотношении 1:0,2-0,6 наблюдается дефицит азота и увеличение концентрации радионуклида в зерне из-за снижения урожайности. Внесение повышенных доз азотных удобрений на низком фоне калийного питания расширяет соотношение N:K, что сопровождается образованием калийного дефицита и ослаблением дискриминации 137Cs по отношению к калию при поступлении в растения. Увеличение накопления радионуклида в зерне наблюдается при соотношении выше 1:1,5.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2017

Lapa,V.V. | Ivakhnenko,N.N.

Perfect system of application of mineral and organic fertilizers is the main factor for obtaining high level agricultural crop yield with the required quality parameters. The article presents the results of data analysis obtained in dynamics over the last 6 rounds of large-scale agrochemical soil survey in the Republic of Belarus for the period of 1986–2015: for introduction of mineral and organic fertilizers for agricultural crops on arable soils, balance (balance intensity) of supply and removal of nutrients on arable soils is determined, performance of agricultural crops on arable soils is presented. Dynamics of agrochemical indicators of soils arable layer (content of humus, P2O5, K2O, pHKCl) for 2009–2015 is also analyzed. It is determined that on average in 2006–2015 in Belarus mineral fertilizers have been used at the same level, although since 2012 there is a tendency to decrease of this index, mostly due to phosphorus fertilizers. Perfect level of mineral fertilizers application on arable soils of the Republic of Belarus is determined in the amount of minimum 260–280 kg/ha of NPK to obtain agricultural crop products at the level of 50 c f.u./ha. The conducted analysis of application of mineral (nitrogen, potassium and phosphoric fertilizers) and organic fertilizers in regions and in entire republic, determination of nutrients balance in soil is of great importance for further prediction of yields and maintenance of soil fertility, implementation of required doses of mineral and organic fertilizers taking into account the required performance of agricultural crops for the near future. | Оптимальная система применения минеральных и органических удобрений является основным фактором получения высокого урожая сельскохозяйственных культур с заданными параметрами качества. В статье приведены результаты анализа данных, полученных в динамике за последние 6 туров крупномасштабного агрохимического обследования почв Республики Беларусь за период 1986–2015 гг.: по внесению минеральных и органических удобрений под сельскохозяйственные культуры на пахотных почвах, определен баланс (интенсивность баланса) поступления и выноса питательных элементов на пахотных почвах, приведена продуктивность сельскохозяйственных культур на пахотных почвах. Также проанализирована динамики агрохимических показателей пахотного слоя почв (содержание гумуса, Р2О5, K2О, pHKCl) за 2009–2015 гг. Установлено, что в среднем в 2006–2015 гг. в Беларуси минеральные удобрения применялись на одном уровне, хотя с 2012 г. прослеживается тенденция к снижению этого показателя, в особенности за счет фосфорных удобрений. Определен оптимальный уровень применения минеральных удобрений на пахотных почвах Республики Беларусь в количестве не менее 260–280 кг/га NPK для получения продуктивности растениеводческой сельскохозяйственной продукции на уровне 50 ц к.ед/га. Проведенный анализ применения в областях и в целом по республике минеральных (азотных, калийных и фосфорных удобрений) и органических удобрений, определение баланса питательных веществ в почве имеет большое значение для дальнейшего прогнозирования урожаев и поддержания почвенного плодородия, внесения необходимых доз минеральных и органических удобрений с учетом заданной продуктивности сельскохозяйственных культур на ближайшую перспективу.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Stepuro,M.F. | Golenko, D.V.

Для получения высококачественной рассады с низкой себестоимостью решающее значение имеет подбор субстрата и главное, его длительное время поддерживать оптимальные водно-физические свойства, для роста и развития растений. Безусловно, таким требованиям может отвечать высоко-плодородная естественная почва. В то же время приготовление указанного субстрата обходится дорого, так как в его состав входят: торф, навоз, дерновая земля и минеральные удобрения. Главным и наиболее дефицитным из названных компонентов, в настоящее время, является навоз. При его использовании возникают трудности при заполнении кассет и не всегда соблюдаются санитарно-гигиенические требования к почво-смеси. Из субстратов органического происхождения для заполнения кассет по оговоренным причинам представляет практический интерес верховой сфагновый торф. Качество субстратов влияет на получение оптимальных показателей вегетативных органов рассады, что в конечном итоге оказывает определяющее влияние на скорость роста и развития растений, плодоотдачу и на величину будущего урожая овощных растений. Растения могут испытывать недостаток воды в вегетационный период при большом содержании мелкой фракции торфа в объеме субстрата. Поэтому для снижения уровня влажности увядания и уплотнения субстрата следует проводить отсев мелкодисперсной фракции торфа. Не допускается сильного иссушения торфяной массы, так как может произойти так называемое явление несмачиваемости торфа, которое имеет необратимый характер. Представлены результаты изучения доз удобрений для заправки субстратов на основе верхового торфа при выращивании рассады лука порея. Установлена наиболее оптимальная доза основных макроэлементов N350P300K450Mg60, которая обеспечивает получение качественной рассады лука порея и способствует повышению урожайности культуры. | To obtain high-quality seedlings at low cost, it is crucial to choose the substrate and, most importantly for plant growth and development, to maintain its optimum water-physical properties for a long time. Of course, highly productive natural soils can meet these requirements. At the same time the preparation of the substrate is expensive, since it consists of peat, manure, turf ground, and mineral fertilizers. The main and scarcest of these components, at present, is manure, and when it is used there are difficulties in cartridges filling, and sanitary requirements to soil mixture are not always met. From organic substrates for cartridges filling, upper sphagnum peat is of practical interest for specified reasons. The quality of substrates influences obtaining best indicators of vegetative organs of seedlings, which ultimately has a decisive effect on the rate of plant growth and development, fruit yield and the volume of future crop of vegetable plants. Plants can experience water shortages during the growing season with high content of fine fraction of peat in substrate volume. Therefore, to reduce the moisture level of decay and compaction of the substrate, one should screen fine fraction of peat. One should avoid strong drainage of peat mass, as there can happen so-called phenomenon of nonwetting of peat, which is irreversible. The results of research into the doses of fertilizers for filling substrates based on upper peat in growing leek (Allium porrum) seedlings were presented. We have established the optimal dose of the major macronutrients N350P300K450Mg60, which provides high-quality seedlings of leek and improves crop yields.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Voronova,G.P. | Panteley,S.N | Rakach,S.I. | Petrasheuskaya,T.V.

There were developed one time norms of introducing 3 components fertilizers (N:P:K) into the ponds for promoting photosynthesis and development of primary link at growing fish polyculture. It is shown that 4 times application of 3 components fertilizers results in increase of total and natural fish capacity at reduction of consumption feed stuffs and mineral fertilizers. It is dealt with hydro chemical regime of fish breeding ponds when introducing 3 components fertilizers. It is analyzed dynamics of the phosphoros content in the fish breeding ponds. Data are given about fish capacity of fish in the fish breeding ponds when use 3 components fertilizers. | Разработаны разовые нормы внесения 3 компонентных удобрений (N:P:K) в пруды для стимуляции интенсивности фотосинтеза и развития первичного звена при выращивании поликультуры рыб. Показано, что 4-х разовое применение 3-х компонентных удобрений приводит к увеличению общей и естественной рыбопродуктивности при снижении затрат кормов и минеральных удобрений. Представлен гидрохимический режим опытных прудов при внесении 3-х компонентных удобрений (средние показатели). Проанализирована динамика содержания минерального фосфора в воде прудов при внесении 3-х компонентных удобрений. Приведены данные о рыбопродуктивности выращенной товарной рыбы в опытных прудах при использовании 3-х компонентных удобрений.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Volodjkin,D.N. | Nadtochayev,N.F.

Results of three-year researches on yield, content and removal of main nutrients with maize (Zea mays), barley (Hordeum vulgare) plants and post harvest oil radish (Raphanus sativus var. oleifera) are presented in the article. Productive dominance of maize over barley and the post harvest crop is shown. 62 kilograms per hectare or 34—36 % of nitrogen consumed by the plants, 38—41 kilograms per hectare or 43—46% of phosphorus, and 142—149 kilograms per hectare or 68—69 % of potassium return to soil with grain threshing during maize harvesting. | В статье представлены результаты трехлетних исследований по урожайности, содержанию и выносу основных питательных веществ растениями кукурузы и ячменя с пожнивной редькой масличной. Показано существенное продуктивное превосходство кукурузы над ячменем с пожнивной культурой и возврат в почву 62 кг/га или 34—36 % потребленного растениями азота, 38—41 кг/га или 43—46 % — фосфора и 142— 149 кг/га или 68—69 % — калия при уборке кукурузы с обмолотом зерна.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Pirahouskaya,G.V.

atmospheric precipitation-soil-fertilizers&#039 | . Изучено поступление калия с атмосферными осадками на поверхность почвы, потери его при вымывании из пахотных дерново-подзолистых почв разного гранулометрического состава (из слоя 1,0–1,5 м) в процессе длительного сельскохозяйственного использования (1981–2012 гг.): по сезонам года и десятилетиям (1981–1990, 1991–2000 и 2001–2010 гг.) в различные по степени увлажнения годы. | . The article deals with the results of long term experiments determining migration and balance of nutrition elements in the system: precipitation-soil-fertilizer-plant. Studied is potassium uptake with precipitation on soil surface, its losses when it is leached from sod-podzolic soils of different granulometric composition (from soil layer 1,0–1,5 m) during long agricultural use (1981–2012): different seasons of the year and decades (1981–1990, 1991–2000 and 2001–2010), and years with different degree of soil moisturization. | Nowadays evaluation of intake of nutritive substances, especially potassium from organic fertilizers, with atmospheric precipitation and analysis of their losses in environment appears very perspective direction of scientific research. Migration of potassium depends on several factors such as soil composition, climatic conditions, cultivars, quantity of applied mineral fertilizers etc. For the solving of practical and theoretical problems appearing during application of intensive agricultural technologies many-years lysimetric researches appear very important for evaluation of the system &#039 | В статье приведены результаты многолетних опытов, позволяющих определить миграцию и баланс элементов питания в земледелии в системе &#039 | атмосферные осадки – почва – удобрение – растение&#039

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus