AGRIS - 

2020

Минаков, Денис Викторович | Мороженко, Юрий Васильевич | Базарнова, Наталья Григорьевна

The work is devoted to a comparative analysis of the quantitative content of extractives and water-soluble polysaccharides isolated from the fruit bodies of mushrooms Grifola frondosa depending on the extraction methods. As objects of study used strain of fungi G. frondosa 2639, isolated from commercial mycelium. It was established that the yield of fungi in polypropylene bags (volume up to 4500 cm3) was 36.37%, differing little from the yield of fruit bodies in glass containers (volume 800–1000 cm3). Using the hydrolysis of extraction products it was found that the methods of extracting the fruit bodies of G. frondosa with water lead to the extraction of polysaccharides of different composition. It was established that when using extraction methods in the Soxhlet apparatus, boiling and maceration (25.0±1.0 °C), the yield of extractive substances from the fruit bodies of G. frondosa was within the literature data interval and amounted to 6.04, 5.81 and 3.45%, respectively. It was shown that the highest content of water-soluble polysaccharides in the fruit bodies of G. frondosa was found using the extraction method in the Soxhlet apparatus – 14.92 %, differing from boiling and maceration methods (25.0±1.0 °C) in 1.15 and 1.33 times. By HPLC it was found that when maceration extraction was used (25.0±1.0 °C) and boiling, the monomeric composition of the polysaccharides of the fruit bodies of G. frondosa is mainly glucose, mannose, fucose and rhamnose in a ratio of 1.0 : 0.9 : 0.4 : 1.3, respectively. During extraction in the Soxhlet apparatus, their ratio was 1.0 : 1.2 : 0.5 : 1.9. | Работа посвящена сравнительному анализу количественного содержания экстрактивных веществ и водорастворимых полисахаридов, выделенных из плодовых тел грибов грифолы курчавой (Grifola frondosa) в зависимости от методов извлечения. В качестве объектов исследования использован штамм грибов G. frondosa 2639, выделенный из коммерческого мицелия. Установлено, что выход грибов в полипропиленовых пакетах (объем до 4500 см3) составил 36.37%, что соответствовало выходу плодовых тел, культивируемых в стеклянных емкостях (объем 800–1000 см3). Гидролиз продуктов экстракции показал, что методы экстрагирования плодовых тел G. frondosa водой приводят к извлечению полисахаридов, различающихся по составу. Выявлено, что при использовании методов экстракции в аппарате Сокслета, кипячения и мацерации (25.0±1.0 °C) выход экстрактивных веществ из плодовых тел G. frondosa входил в интервал литературных данных и составил 6.04, 5.81 и 3.45% соответственно. Показано, что наибольшее содержание водорастворимых полисахаридов в плодовых телах G. frondosa было обнаружено при использовании метода экстракции в аппарате Сокслета – 14.92%, отличаясь от методов кипячения и мацерации (25.0±1.0 °C) в 1.15 и 1.33 раза. Методом ВЭЖХ установлено, что при применении экстракции мацерацией (25.0±1.0 °C) и кипячением мономерный состав полисахаридов плодовых тел G. frondosa представлен в основном глюкозой, маннозой, фукозой и рамнозой в соотношении 1.0 : 0.9 : 0.4 : 1.3 соответственно. При экстракции в аппарате Сокслета их соотношение составило 1.0 : 1.2 : 0.5 : 1.9.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2019

Решетов, Ярослав Евгеньевич | Лигачёва, Анастасия Александровна | Авдеева, Елена Юрьевна | Данилец, Марина Григорьевна | Головченко, Виктория Владимировна | Трофимова, Евгения Сергеевна | Гулина, Екатерина Игоревна | Шерстобоев, Евгений Юрьевич | Гурьев, Артем Михайлович | Ровкина, Ксения Игоревна | Кривощеков, Сергей Владимирович | Белоусов, Михаил Валерьевич

Polysaccharides PS1 and PS2 with a yield 1–2% were obtained from the above-ground part of three species of Saussurea: S. controversa DC., S. salicifolia L. and S. frolovii Ledeb. sequential extraction with water at 25 and 70 °C. PS1 free from protein impurities. A protein that is not removed by the Sevag method is co-extracted with PS2. All polysaccharides contain residues of uronic acids, the highest content found in PS1 and PS2 from S. contrоversa. The molecular weights (Mw) of PS1 from S. controversa, S. salicifolia and S. frolovii were 448.13, 158.49, 64.03 kDa and PS2 – 101.82, 94.60, 225.42 kDa, respectively. Interspecific differences in the monosaccharide composition of polysaccharides were revealed. Galactose (Gal) and Arabinose (Ara) residues are major, and Rhamnose (Rha), Xylose (Xyl) and Mannose (Man) residues are minor components of the carbohydrate chains isolated by PS. PS1 S. salicifolia and S. frolovii and PS2 S. salicifolia do not contain endotoxins impurities and have a NO-activating effect on antigen-presenting cells (macrophages), significantly exceeding the effect of muramyl dipeptide. |  Из наземной части трех видов Saussurea DC – соссюреи спорной S. controversa DC., соссюреи иволистной S. salicifolia L. и соссюреи Фролова S. frolovii Ledeb. – последовательной экстракцией водой при 25 и 70 °С получены полисахариды ПС1 и ПС2 с выходом 1–2%. ПС1 свободны от белковых примесей, тогда как с ПС2 соэкстрагируется белок, не удаляющийся по методу Севага. Все полученные полисахариды содержат остатки уроновых кислот, наибольшим их содержанием отличаются ПС1 и ПС2 из S. controversa. Средневесовые молекулярные массы (Mw) ПС1 из S. controversa, S. salicifolia и S. frolovii составили 448.13, 158.49, 64.03 кДа и ПС2 – 101.82, 94.60, 225.42 кДа, соответственно. Методом газовой хроматографии установлено, что остатки галактозы (Gal) и арабинозы (Ara) являются мажорными, а остатки рамнозы (Rha), ксилозы (Xyl) и маннозы (Man) – минорными компонентами углеводных цепей выделенных полисахаридов, при этом выявлены межвидовые различия в их моносахаридном составе. ПС1 S. salicifolia и S. frolovii и ПС2 S. salicifolia не содержат примеси эндотоксинов и обладают NO-активирующим действием на антигенпрезентирующие клетки (макрофаги), значительно превышающим действие мурамилдипептида.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2019

Агеева, Наталья Михайловна | Ильина, Ирина Анатольевна | Ненько, Наталья Ивановна | Якименко, Елена Николаевна | Прах, Антон Владимирович

The stability of grape plant to low temperatures depends on many factors, including the synthesis of proteins, polyphenols, polysaccharides, which fulfill shielding functions in the plant. A deep reconstruction of respiratory system and linked biochemical processes occur in the process of hardening, which lead to the accumulation of high-molecular compounds (especially starch) in leaves and the rod, that are been basic spare substances in the winter period. Meanwhile changes of the high-molecular connections in the juice of berries are virtually not investigated. This problem is urgent for the grape processing industries, since high-molecular connections affect the quality of finished production. Purpose of the work is to evaluate the concentrations of high-molecular connections in the juice of berries from the new types, including hybrids and the clones, which possess stress resistance to the external factors. Laboratory investigations are carried out on the base of CCU “Instrument-analytical” and of scientific center “Winemaking” FSBSO NCFSCHVW with the application of spectral method (spectrophotometers UNICO 2800, LEKI SS1207) and electrophoresis in polyacryl gel. It is established that protein concentration in the must of classical types and their clones has close values. The most higher concentration of proteins was found in the must of hybrid varieties (up to 45 mg/dm3, Bianka variety). The analysis of electrophoresis spectra testifies the heterogeneity of the molecular weights of proteins in the must of classical and hybrid varieties. The starch is identified in mature grapes of white varieties with the mass concentration of sugar 12–14 g/100 cm3 from 8.6 to 28.7 mg/dm3 and in the juice of the mature grapes of red varieties from 12.4 (to 38.6 mg/dm3 that correlates with the frost resistance of the studied varieties and clones. Starch concentration in the juice decreases with the complete technical maturity of berries. However, a starch amount was significantly smaller in a number of the varieties with average and low frost resistance. Thus, the represented results testify about a substantial change of the high-molecular compounds in the stress-resistant varieties and the clones in the comparison with the classical European types. | Устойчивость виноградного растения к низким температурам зависит от синтеза высокомолекулярных соединений (ВМС), выполняющих в растении защитные функции. При закаливании происходит глубокая перестройка биохимических процессов, приводящих к их накоплению (особенно крахмала) в листьях и лозе. Между тем изменения ВМС в соке ягод практически не исследованы. Цель работы – определить концентрации белков, полисахаридов и полифенолов в соке ягод из новых сортов, в том числе гибридов и клонов, обладающих стрессоустойчивостью к внешним факторам. Исследования проведены с применением спектрального метода (спектрометры UNICO 2800, LEKI SS1207) и электрофореза в ПААГ. Установлено, что концентрация белков в сусле белых классических сортов и их клонов варьирует в пределах от 24.2 до 32.1 мг/дм3. В сусле из сортов-гибридов отмечено высокое содержание белков (до 45 мг/дм3, сорт Бианка). Анализ электрофоретических спектров свидетельствует о гетерогенности и существенном различии молекулярных масс белков в сусле классических и гибридных сортов.В соке созревающего винограда в зависимости от сорта концентрация крахмала варьирует от 8.6 до 28.7 мг/дм3 в соке белых сортов, в соке красных сортов – от 12.4 до 38.6 мг/дм3. При полной технической зрелости ягод концентрация крахмала в соке уменьшается. Однако в ряде сортов винограда крахмал присутствует в количестве до 5.4 мг/дм3, что коррелируют с данными об их морозостойкости. Таким образом, представленные результаты свидетельствуют о существенном изменении концентрации высокомолекулярных соединений в стрессоустойчивых сортах и клонах в сравнении с классическими европейскими сортами.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2019

Слепцов, Игорь Витальевич | Прокопьев , Илья Андреевич | Журавская, Алла Николаевна

Gyrophoric acid was isolated from thalluses of Lasallia pensylvanica and identification using IR, UV, MS spectrometry and differential scanning calorimetry. It was established that the content of gyrophoric acid in the lichen was 36 mg/g. It was shown that the gyrophoric acid exhibited antioxidant activity relative to the superoxide anion, NO, DPPH and ABTS radicals, inhibited the lipid peroxidation and reduced Fe (II) ions. At the same time, the antiradical activity of the gyrophoric acid relative to the superoxide anion and nitric oxide was higher by 1.3 and 1.6 times, respectively, compared with taxifolin. Neutral lipids, glycolipids, phospholipids and a fraction of water-soluble polysaccharides were isolated from the thalluses of Lasallia pensylvanica. It was shown that the main lipid fractions are neutral and phospholipids, the content of which were 84.25 and 73.25 mg/g, respectively. The yield of the fraction of water-soluble polysaccharides from the thalluses of Lasallia pensylvanica was 45.98%. It is established that the main monomers of the water-soluble fraction of the polysaccharide Lasallia pensylvanica are glucose and mannose. The study of the composition and content of low molecular weight compounds in the thalluses of Lasallia pensylvanica, performing the function of cryo- and osmoprotectants. Found compounds such as hydroxyproline, glutamine, arabitol, ribitol, mannitol, sucrose, trehalose. | Проведено выделение гирофоровой кислоты из талломов Lasallia pensylvanica и ее идентификация методами ИК-, УФ-, МС-спектрометрии и дифференциальной сканирующей калориметрии. Установлено, что среднее содержание гирофоровой кислоты в исследованном лишайнике составляла 36 мг/г. Показано, что гирофоровая кислота проявляла антиоксидантную активность относительно супероксид-анион, NO, DPPH и ABTS радикалов, ингибировала перекисное окисление липидов и восстанавливала ионы Fe (II). При этом противорадикальная активность гирофоровой кислоты относительно супероксид-аниона и NO радикалов была выше в 1.3 и 1.6 раза соответственно по сравнению с дигидрокверцетином. Из талломов лишайника Lasallia pensylvanica выделены нейтральные липиды, гликолипиды, фосфолипиды и фракция водорастворимых полисахаридов. Показано, что основными фракциями липидов являются нейтральные и фосфолипиды, содержание которых составило 84.2 и 73.2 мг/г соответственно. Выход фракции водорастворимых полисахаридов из талломов Lasallia pensylvanica составил 46%. Установлено, что основным мономерами водорастворимой фракции полисахарида Lasallia pensylvanica являются глюкоза и манноза. Проведено изучение состава и содержания низкомолекулярных соединений, выполняющих функцию крио- и осмопротекторов, к которым относятся гидроксипролин, глютамин, арабитол, рибитол, маннитол, сахароза, трегалоза в талломах Lasallia pensylvanica.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2019

Решетов, Ярослав Евгеньевич | Лигачёва, Анастасия Александровна | Авдеева, Елена Юрьевна | Данилец, Марина Григорьевна | Головченко, Виктория Владимировна | Трофимова, Евгения Сергеевна | Гулина, Екатерина Игоревна | Шерстобоев, Евгений Юрьевич | Гурьев, Артем Михайлович | Ровкина, Ксения Игоревна | Кривощеков, Сергей Владимирович | Белоусов, Михаил Валерьевич

Polysaccharides PS1 and PS2 with a yield 1–2% were obtained from the above-ground part of three species of Saussurea: S. controversa DC., S. salicifolia L. and S. frolovii Ledeb. sequential extraction with water at 25 and 70 °C. PS1 free from protein impurities. A protein that is not removed by the Sevag method is co-extracted with PS2. All polysaccharides contain residues of uronic acids, the highest content found in PS1 and PS2 from S. contrоversa. The molecular weights (Mw) of PS1 from S. controversa, S. salicifolia and S. frolovii were 448.13, 158.49, 64.03 kDa and PS2 – 101.82, 94.60, 225.42 kDa, respectively. Interspecific differences in the monosaccharide composition of polysaccharides were revealed. Galactose (Gal) and Arabinose (Ara) residues are major, and Rhamnose (Rha), Xylose (Xyl) and Mannose (Man) residues are minor components of the carbohydrate chains isolated by PS. PS1 S. salicifolia and S. frolovii and PS2 S. salicifolia do not contain endotoxins impurities and have a NO-activating effect on antigen-presenting cells (macrophages), significantly exceeding the effect of muramyl dipeptide. |  Из наземной части трех видов Saussurea DC – соссюреи спорной S. controversa DC., соссюреи иволистной S. salicifolia L. и соссюреи Фролова S. frolovii Ledeb. – последовательной экстракцией водой при 25 и 70 °С получены полисахариды ПС1 и ПС2 с выходом 1–2%. ПС1 свободны от белковых примесей, тогда как с ПС2 соэкстрагируется белок, не удаляющийся по методу Севага. Все полученные полисахариды содержат остатки уроновых кислот, наибольшим их содержанием отличаются ПС1 и ПС2 из S. controversa. Средневесовые молекулярные массы (Mw) ПС1 из S. controversa, S. salicifolia и S. frolovii составили 448.13, 158.49, 64.03 кДа и ПС2 – 101.82, 94.60, 225.42 кДа, соответственно. Методом газовой хроматографии установлено, что остатки галактозы (Gal) и арабинозы (Ara) являются мажорными, а остатки рамнозы (Rha), ксилозы (Xyl) и маннозы (Man) – минорными компонентами углеводных цепей выделенных полисахаридов, при этом выявлены межвидовые различия в их моносахаридном составе. ПС1 S. salicifolia и S. frolovii и ПС2 S. salicifolia не содержат примеси эндотоксинов и обладают NO-активирующим действием на антигенпрезентирующие клетки (макрофаги), значительно превышающим действие мурамилдипептида.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2019

Карманов, Анатолий Петрович | Канарский, Альберт Владимирович | Кочева, Людмила Сергеевна | Канарская, Зося Альбертовна | Гематдинова, Венера Маратовна | Богданович, Николай Иванович | Патова, Ольга Андреевна | Рачкова, Наталья Гелиевна

Study of sorption of heavy natural radionuclide’s uranium and thorium from water by β-gluсancontaining sorbents obtained from biomass of yeast Saccharomyces Cerevisiae and bran of oat Avena sativa was carried out. It is shown that the content of mobile (water-soluble, exchange and acid-soluble) and fixed forms of uranium on investigated β-glucans vary considerably. It is found that the extent of irreversible sorption of uranium does not exceed 58.6%. For the first time shown that β-glucans have high sorption capacity in ratio of thorium. In the conditions of the experiments it was retrieved more than 99% of thorium from the water. The content of fixed form of thorium reaches 94% of the sorbed. Characteristics of surface and capillary-porous structure of samples were defined. The correlation relationships between rates of adsorption and specific surface of preparations were installed. An analysis of the relationship between sorption capacity and various properties of glucans leads to the conclusion that the most important role for the implementation of a strong adsorption of heavy radionuclides belongs to chemisorptions mechanisms, while the contribution of surface physical phenomena is not essential. It is shown that the highest strong adsorption of thorium is characterized by a sample representing the cell walls of yeast Saccharomyces cerevisiae. The findings suggest of β-glucans prospects in practical terms and their use as polyfunctional enterosorbеnts. | Проведено исследование сорбции из водных сред тяжелых естественных радионуклидов урана 238 и тория 232 β-глюкансодержащими сорбентами, полученными из биомассы дрожжей Saccharomyces cerevisiae и отрубей овса Avena sativa. Показано, что содержание мобильных (водорастворимых, обменных и кислоторастворимых) и фиксированных форм урана на исследуемых β-глюканах существенно различаются. Установлено, что степень необратимой сорбции урана не превышает 58.6%. Впервые показано, что β-глюканы обладают высокой сорбционной способностью в отношении тория. В условиях экспериментов из водной среды извлекается более 99% тория. При этом содержание фиксированной формы тория достигает 94% от сорбированного. Определены характеристики поверхностной и капиллярно-пористой структуры образцов. Установлены корреляционные соотношения между показателями адсорбции и удельной поверхности препаратов. Анализ взаимосвязей между сорбционной способностью и свойствами различных глюканов приводит к заключению о том, что наиболее важную роль для осуществления прочной адсорбции тяжелых радионуклидов играют механизмы хемосорбции, тогда как вклад поверхностных физических явлений несущественный. Показано, что наиболее высоким показателем прочной адсорбции тория  характеризуется образец, представляющий собой клеточные стенки дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Полученные данные свидетельствуют о перспективности β-глюканов в практическом плане и возможности их использования в качестве полифункциональных энтеросорбентов.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2019

Карманов, Анатолий Петрович | Канарский, Альберт Владимирович | Кочева, Людмила Сергеевна | Канарская, Зося Альбертовна | Гематдинова, Венера Маратовна | Богданович, Николай Иванович | Патова, Ольга Андреевна | Рачкова, Наталья Гелиевна

Study of sorption of heavy natural radionuclide’s uranium and thorium from water by β-gluсancontaining sorbents obtained from biomass of yeast Saccharomyces Cerevisiae and bran of oat Avena sativa was carried out. It is shown that the content of mobile (water-soluble, exchange and acid-soluble) and fixed forms of uranium on investigated β-glucans vary considerably. It is found that the extent of irreversible sorption of uranium does not exceed 58.6%. For the first time shown that β-glucans have high sorption capacity in ratio of thorium. In the conditions of the experiments it was retrieved more than 99% of thorium from the water. The content of fixed form of thorium reaches 94% of the sorbed. Characteristics of surface and capillary-porous structure of samples were defined. The correlation relationships between rates of adsorption and specific surface of preparations were installed. An analysis of the relationship between sorption capacity and various properties of glucans leads to the conclusion that the most important role for the implementation of a strong adsorption of heavy radionuclides belongs to chemisorptions mechanisms, while the contribution of surface physical phenomena is not essential. It is shown that the highest strong adsorption of thorium is characterized by a sample representing the cell walls of yeast Saccharomyces cerevisiae. The findings suggest of β-glucans prospects in practical terms and their use as polyfunctional enterosorbеnts. | Проведено исследование сорбции из водных сред тяжелых естественных радионуклидов урана 238 и тория 232 β-глюкансодержащими сорбентами, полученными из биомассы дрожжей Saccharomyces cerevisiae и отрубей овса Avena sativa. Показано, что содержание мобильных (водорастворимых, обменных и кислоторастворимых) и фиксированных форм урана на исследуемых β-глюканах существенно различаются. Установлено, что степень необратимой сорбции урана не превышает 58.6%. Впервые показано, что β-глюканы обладают высокой сорбционной способностью в отношении тория. В условиях экспериментов из водной среды извлекается более 99% тория. При этом содержание фиксированной формы тория достигает 94% от сорбированного. Определены характеристики поверхностной и капиллярно-пористой структуры образцов. Установлены корреляционные соотношения между показателями адсорбции и удельной поверхности препаратов. Анализ взаимосвязей между сорбционной способностью и свойствами различных глюканов приводит к заключению о том, что наиболее важную роль для осуществления прочной адсорбции тяжелых радионуклидов играют механизмы хемосорбции, тогда как вклад поверхностных физических явлений несущественный. Показано, что наиболее высоким показателем прочной адсорбции тория  характеризуется образец, представляющий собой клеточные стенки дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Полученные данные свидетельствуют о перспективности β-глюканов в практическом плане и возможности их использования в качестве полифункциональных энтеросорбентов.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2019

Ровкина, Ксения Игоревна | Кривощеков, Сергей Владимирович | Гурьев, Артем Михайлович | Юсубов, Мехман Сулейман оглы | Белоусов, Михаил Валерьевич

The development of a complex technique for the extraction and purification of polysaccharides from birch leaves (Betula pendula Roth.,Betula pubescens Ehrh.) (PSfB) was the purpose of this study. The following characteristics were used as criteria for evaluating the effect of the parameters studied on the production of target substances: yield of PSfB (gravimetric method), protein content (spectrophotometric method), molecular weight distribution (high performance exclusion chromatography) and degree of purification from low molecular weight impurities (LMWI) (IR) spectroscopy).During the experiment, the optimal parameters were determined at various stages of obtaining the PSfB: degree of raw materials grinding – 1.2–3 mm, pH of the extractant (purified water with pH=7), the ratio of raw materials : extractant (1 : 20), extraction temperature (50 °C), temperature and degree of evaporation (50 °C; 4 times), the ratio of concentrate : ethanol (1 : 3) and the method of purification from the LMWI (ultrafiltration).The result of this work is an optimized method for obtaining PSfB, allowing to achieve high yield without loss of product quality (minimum allowable content of low molecular weight impurities with the highest content of high molecular weight fractions).This technique is the basis for the development of laboratory regulations for obtaining an active pharmaceutical substance based on polysaccharides from birch leaves. | Целью данного исследования являлась разработка комплексной методики экстракции и очистки полисахаридов из листьев березы (Betula pendula Roth., Betula pubescens Ehrh. сем. березовых – Betulaceae) (ПСfB). В качестве критериев оценки влияния исследуемых параметров на получение целевых веществ изучали следующие характеристики: выход ПСfB (метод гравиметрии), содержание белка (спеткрофотометрический метод), молекулярно-массовое распределение (высокоэффективная эксклюзионная хроматография) и степень очистки от низкомолекулярных примесей (НМП) (ИК-спектроскопия). В ходе эксперимента на различных стадиях получения ПСfB установлены оптимальные параметры: степень измельчения сырья – 1.2–3 мм, рН экстрагента (вода очищенная с рН=6.5–7.0), соотношение сырье : экстрагент (1 : 20), температура экстракции (50 °С), температура и кратность упаривания (50 °С; в 4 раза), соотношение концентрат : этанол (1 : 3) и метод очистки от НМП (ультрафильтрация). Результатом данной работы являлась оптимизированная методика получения ПСfB, позволяющая достичь высокого выхода без потери качества продукта (минимально допустимое содержание низкомолекулярных примесей при наибольшем содержании высокомолекулярных фракций). Данная методика является основой для разработки лабораторного регламента получения активной фармацевтической субстанции на основе полисахаридов из листьев березы.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2018

Решетов

Методом масс-спектрометрии c индуктивно-связанной плазмой определено содержание эссенциальных, условно-эссенциальных и токсичных элементов в 7 растениях рода Saussurea (соссюрея): с. мелкоцветковой (S. parviflora (Poir.) DC.), с. широколистной (S. latifolia Ledeb.), с. горькой (S. amara (L.) DC.), с. Фролова (S. frolowii Ledeb.), с. даурской (S. daurica Adams.), с. иволистной (S. salicifolia (L.) DC.) и с. спорной (S. contrоversa DC.). Впервые выявлены представители рода Saussurea, накапливающие значительное количество кальция – S. salicifolia, S. controversa, S. frolowii (42357, 41376 и 23818 мг/кг соответственно), коррелирующего с содержанием водорастворимых полисахаридов. Преобладающее количество магния определено в S. daurica, S. contrоversa и S. amara (7183, 2826 и 1927 мг/кг), фосфора – в S. frolowii, S. controversa и S. parviflora (1740, 1378 и 1117 мг/кг), ванадия – в S. salicifolia и S. controversa (1.2 и 1.1 мг/кг). Селен в количестве 0.8 мг/кг обнаружен в S. daurica. Установлено количественное содержание основных фракций полисахаридных комплексов, флавоноидов, гидроксикоричных кислот данных видов. Наибольшее содержание флавоноидов и гидроксикоричных кислот установлено в надземных органах S. controversa, S. latifolia, и S. daurica. Вид S. controversa, содержащий максимальные количества фракций водорастворимых полисахаридов, фенольных соединений и биоэлементов, является перспективным объектом для дальнейших фармацевтических исследований. | A method of mass spectrometry with inductively coupled plasma determine the content of essential, conditionally essential and toxic elements in 7 plants of the genus Saussurea (saussurea): S. small-flowered (S. parviflora (Poir.) DC.), S. latifolia (S. latifolia Ledeb.), S. amara (S. amara (L.) DC.), S. frolovii (S. frolowii Ledeb.), S. daurica (S. daurica Adams.), S. salicifolia (S. salicifolia (L.) DC.) and S. controversa (S. contrоversa DC.). For the first time the representatives of the genus saussurea, accumulating a significant amount of calcium - S. salicifolia, S. controversa, S. frolowii (42357, 41376 and 23818 mg/kg, respectively) correlates with the content of water-soluble polysaccharides. The predominant amount of magnesium is determined in S. daurica, S. controversa and S. amara (7183, 2826 and 1927 mg/kg), phosphorus – in S. frolowii, S. controversa and S. parviflora (1740, 1378 and 1117 mg/kg), vanadium – in S. salicifolia and S. controversa (1.2 and 1.1 mg/kg). Selenium in the amount of 0.8 mg / kg was found in S. daurica. The quantitative content of the main fractions of polysaccharide complexes, flavonoids, hydroxycinnamic acids of these species was established. The highest content of flavonoids and hydroxycinnamic acids is found in the aboveground organs S. controversa, S. latifolia, and S. daurica, S. controversa species, which contains the maximum number of fractions of water-soluble polysaccharides, phenolic compounds and bioelements, is a promising object for further pharmaceutical research.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2018

Слепцов

Isolated fraction of polysaccharides, such as water-soluble polysaccharides, pectins, hemicelluloses A and B from the vegetative mass of plants Amaranthus retroflexus, Agastache rugosa and Thlaspi arvense, grown in the conditions of Central Yakutia. According to the obtained IR spectra it was established that the isolated fractions of polysaccharides from Amaranthus retroflexus, Agastache rugosa and Thlaspi arvense belong to water-soluble polysaccharides, pectins and hemicelluloses. Shows the monosaccharide composition of isolated fractions of polysaccharides from plants grown under conditions of Central Yakutia. The main monomers of the isolated polysaccharides are arabinose (Ara), galactose (Gal), rhamnose (Rha), mannose (Man), xylose (Xyl), glucose (Glc), galacturonic acid (GalA). Revealed the degree of ethrerification of the galacturonic acid in water-soluble polysaccharides and pectins by IR spectra. Shows the differences in the quantitative content and monosaccharide composition of the isolated fractions of polysaccharides, which can be associated with both adaptive rearrangements in the body and with individual plant characteristics. | Полисахариды являются основными веществами растений и могут составлять 80% от сухой массы растения. Основная часть полисахаридов, такие как целлюлоза, гемицеллюлозы, пектины, входит в состав клеточной стенки растений. Также в растениях содержатся резервные полисахариды (крахмал, инулин и т.д.), камеди и слизи. Известно, что полисахариды обладают иммуномодулирующей, антикомплементарной и противовоспалительной активностью. Приоритетным направлением в изучении углеводов является поиск новых полисахаридов, которые обладают высокой физиологической активностью. Перспективными и малоизученными являются растения, выросшие в условиях экстремального климата. Выделены фракции полисахаридов, такие как водорастворимые полисахариды, пектины, гемицеллюлозы А и Б из вегетативной массы растений Amaranthus retroflexus, Agastache rugosa и Thlaspi arvense, выросших в условиях Центральной Якутии. По полученным ИК-спектрам установлено, что выделенные фракции полисахаридов из Amaranthus retroflexus, Agastache rugosa и Thlaspi arvense относятся к полисахаридам, пектинам и гемицеллюлозам. Показан моносахаридный состав выделенных фракций полисахаридов из растений, выросших в условиях Центральной Якутии. Основными мономерами выделенных полисахаридов являются арабиноза, галактоза, рамноза, манноза, ксилоза, глюкоза, галактуроновая кислота. Выявлены степени этерификации галактуроновой кислоты в водорастворимых полисахаридах и пектинах по полученным ИК-спектрам. Показаны различия в количественном содержании и моносахаридном составе выделенных фракций полисахаридов, что может быть связано с индивидуальными особенностями растений.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation