Невообразимый потенциал сельского хозяйства

Очерки ФАО

Невообразимый потенциал сельского хозяйства

Благодаря обучению в фермерской полевой школе малавийский фермер Джеффри Чименья смог добиться всего, о чем мечтал, и даже большего

Представление Джеффри Чименьи о сельском хозяйстве и связанных с ним возможностях изменилось, когда он начал посещать фермерскую полевую школу в Ньяданаво, созданную при поддержке ФАО в рамках финансируемой Европейским союзом программы КУЛИМА. Теперь он знает, что может быть преуспевающим фермером. ©ФАО/Майк Камбаламе

19/12/2022

Джеффри Чименья даже не мог себе представить, что однажды благодаря сельскому хозяйству у него появится хороший дом и процветающая молочная ферма. Он стал фермером, чтобы выжить, а не для того чтобы добиться успеха. Однако сегодня, спустя четыре года после того, как Джеффри начал посещать фермерскую полевую школу (ФПШ) в Ньяданаво, его мечты стали сбываться: появилась финансовая стабильность, возможность позаботиться о своей семье, а главное – обеспечить своих домочадцев питательной пищей.

Джеффри рассказывает, что до того как он записался в ФПШ в Ньяданаво, созданную при поддержке ФАО в рамках финансируемой Европейским союзом программы КУЛИМА, он семь лет безуспешно пытался заниматься молочным животноводством. Коров он купил просто потому, что так делали другие, не имея четкого представления о том, как их правильно содержать и кормить.

"В 2012 году я купил первую корову. К сожалению, я совершенно не разбирался в молочном животноводстве и не знал, что нужно делать. К 2019 году у меня было всего три коровы, и я не получал никакой реальной прибыли", – рассказывает он.

Преобразование источников средств к существованию благодаря ФПШ

Джеффри начал посещать ФПШ в Ньяданаво в 2019 году и понял, что, если делать все как надо, животноводство может приносить немалый доход. Применяя полученные навыки и знания, Джеффри стал постепенно восстанавливать свое убыточное молочное хозяйство. Теперь у него восемь коров, которые дают 50–70 литров молока в день, и, продавая это молоко перерабатывающим предприятиям и членам своей общины, он начал получать стабильный доход. Часть молока он оставляет себе, чтобы его семья имела возможность регулярно потреблять белок. К 2023 году Джеффри планирует увеличить стадо до десяти молочных коров и, исходя из своего нынешнего опыта, считает, что это вполне достижимая цель.

Благодаря поддержке и обучению в ФПШ Джеффри также решил заняться садоводством и начал выращивать томаты. Этот дополнительный источник дохода позволил ему купить землю и построить новый дом, улучшив тем самым условия жизни своей семьи.

"В культуре моей жены права собственности передаются по женской линии, а значит, мне не полагалось иметь земельную собственность в ее деревне. Поэтому мне было важно приобрести отдельный участок земли, чтобы гарантировать независимость и самообеспеченность моей семьи. Благодаря обучению в ФПШ я получил знания и навыки, применяя которые добиваюсь желаемых результатов", – говорит Джеффри.

Дополнительный доход от садоводства и более эффективного ведения животноводства позволил семье Чименья купить землю и построить дом. ©ФАО/Майк Камбаламе

Знания и навыки, которые пригодятся в будущем

В 47 лет Джеффри стал одним из 8303 общинных координаторов ФПШ. Общинные координаторы содействуют обмену информацией и процессу обучения в группах, которые они курируют, а также передают знания, полученные в ФПШ, другим членам общины. Группа Джеффри насчитывает 30 человек, которым он помогает двигаться к своей мечте. Он видит в них потенциал и хочет, чтобы они поверили в то, что могут добиться поставленных целей. Не все члены общины верят в подход ФПШ, поэтому он старается на практических, наглядных и понятных примерах продемонстрировать его эффективность, чтобы группа продолжала двигаться в правильном направлении.

По словам Джеффри, самое главное, что дала ему ФПШ, это способность находить выход из сложных ситуаций. Он вспоминает, как его группа пыталась заниматься разведением коз. "В рамках проекта КУЛИМА ФПШ в Ньяданаво были переданы козы, но они начали гибнуть", – рассказывает Джеффри. Для этого района Малави характерна холодная, сырая погода, из-за которой козы заболевали пневмонией и погибали.

Никто в группе не догадывался, что необходимо утеплить загон. Однако в ФПШ им порекомендовали отслеживать состояние каждого животного, именно так они поняли, в чем проблема, и, проконсультировавшись со специалистом по распространению знаний, установили в загоне пластмассовые щиты.

"Совместными усилиями нам удалось решить возникшую проблему, разумеется, при поддержке местного специалиста по распространению знаний", – вспоминает он.

С тех пор учащиеся ФПШ в Ньяданаво прекрасно освоили навыки козоводства, их стадо пополнилось 18 козлятами, которых передали членам группы для содержания в их собственных хозяйствах.

Джеффри стал общинным координатором ФПШ и курирует группу из 30 человек. Кроме того, с учебными поездками к нему приезжают ученики близлежащих школ. ©ФАО/Майк Камбаламе

Способность фермеров Малави самостоятельно решать сложные проблемы, вызванные последствиями изменения климата, – важное достижение ФПШ. Обучение в ФПШ заставило Джеффри и других задуматься о том, как диверсифицировать и интегрировать их фермерские хозяйства и использовать имеющиеся природные ресурсы более устойчивым образом.

Так, Джеффри собирает отходы козоводческой фермы группы и использует их для приготовления компостированного навоза. Внесение навоза помогает повысить плодородие почвы банановых и садоводческих хозяйств членов группы. Семья Чименья также использует компост для повышения содержания питательных веществ в почве на своем приусадебном участке, благодаря возделыванию которого и разведению кур они обеспечены питательной пищей – овощами, мясом и яйцами. Еще одним примером применения ресурсов, которые иначе превратились бы в отходы, является использование оставшихся после сбора урожая кукурузы стеблей в качестве корма для скота в случае нехватки других видов корма.

"Секрет Джеффри в том, что любые полученные знания он тут же применяет на практике. Освоив новые знания и навыки, они вместе с женой работают над преобразованием своего хозяйства и общины", – отмечает Чифундо Стауби, специалист по распространению сельскохозяйственных знаний и преподаватель-инструктор ФПШ в рамках программы КУЛИМА.

К настоящему времени в рамках осуществляемой при поддержке ФАО программы КУЛИМА и в сотрудничестве с правительством Малави была организована подготовка преподавателей‑инструкторов ФПШ, которую прошли 402 специалиста по распространению знаний, а также подготовка общинных координаторов, которую прошли 396 фермеров‑передовиков. Курсы по подготовке общинных координаторов проводятся в 602 учебных центрах, а общее число участников составляет 8122 человека. К концу осуществления программы в декабре 2023 года планируется обеспечить подготовку 600 преподавателей‑инструкторов и 8000 общинных координаторов.

Ссылки на тему

Дополнительная информация