AGRIS - 

2016

Serdyukova Yuliya А.

We investigated the effect of feed additives «Tetra +» and «Glimalask» on meat productivity of pigs. Scientific and economic experiment was held in stud farmkolkhoz named after Lenin in Surovikinskiy district of Volgograd region. For this purpose, three groups of pigs of large white breed with 20 animals each were formed in accordance with the pairs-analogues method. Feed additives were inserted into the diets of young pigs of experimental groups: I experimental - «Tetra +» in amounts of 40 kg/t, II experimental – «Glimalask» in amounts of 40 kg/t. The results of research revealed that the main indicators of meat productivity (pre-slaughter live weight, slaughter weight, hot carcass weight,carcass yield, area of «muscle eye») of young pigs of experimental groups outperformed analogues from the control group. Analysis of the morphological composition of carcasses revealed that piglets of experimental groups surpassed the control group upon indications of chilled carcass weight – by 5,58 and 3,11 kg, beef yield – by 1,39 and 0,82 %, fleshing index – by 0,18 and 0,07 %. The data obtained by chemical analysis of the average sample of carcasses pulp of experimental animals, indicates that the meat of young pigs of experimental groups compared to the control group, amount of dry matter was more by 0,88 and 0,72 %, protein – by 0,78 and 0,58%, fat – by 0,08 by 0,11 %, organic matter – by 0,86 and 0,69 %. On the basis of conducted research it is possible to concluded that feed additives «Tetra +» and «Glimalask» inserted into the diets of fattening young pigs, in comparison to the control group, contributed to the increase of meat productivity of animals. | Было изучено действие кормовых добавок «Тетра+» и «Глималаск» на мясную продуктивность свиней. Научно-хозяйственный опыт был проведен в ПЗК им. Ленина Суровикинского района Волгоградской области. Для этого были сформированы по методу пар-аналогов три группы подсвинков крупной белой породы по 20 голов в каждой. В рационы молодняка свиней опытных групп были введены кормовые добавки: I опытной - «Тетра +» в количестве 40кг/т , II опытной – «Глималаск» в количестве 40кг/т. По результатам исследований было установлено, что по основным показателям мясной продуктивности (предубойная живая масса, убойная масса, масса парной туши, выход туши, площадь «мышечного глазка») молодняк свиней опытных групп превосходил аналогов контрольной группы. Анализ морфологического состава туш показал, что молодняк свиней опытных групп, превосходил контрольную по массе охлажденной туши – на 5,58 и 3,11 кг, по выходу мяса – на 1,39 и 0,82 %, по индексу мясности – на 0,18 и 0,07 %. Полученные данные по химическому анализу средней пробы мякоти туш подопытных животных, свидетельствуют, что в мясе молодняка свиней опытных групп, по сравнению с контрольной группой, содержаниесухого вещества было больше на 0,88 и 0,72 %, белка – на 0,78 и 0,58%, жира – на 0,08 и 0,11 %, органического вещества – на 0,86 и 0,69 %. На основании проведенных исследований можно сделать заключение, что кормовые добавки «Тетра+» и «Глималаск» вводимые в рационы откармливаемого молодняка свиней, в сравнении с контрольной группой, способствовали повышению мясной продуктивности животных.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Basonov Оrest А. | Кrasavtsev Yury F. | Коzminskaya Alisa S.

3) the developed model of forecasting the level of genomic mutations may be recommended for estimation of genetic burden in populations of agricultural animals and selection of animals with the lowest genetic burden. | 2) при формировании половозрастных групп следует учитывать различную резистентность и адаптивность у животных разного возраста | 2) in the formation of age-sex groups there should be considered various resistibility and adaptability of animals of different ages | Chromosomal anomalies (chromosomal and genomic mutations) is a convenient «object» of monitoring, it this case both mass examinations and selective screening (e.g., risk groups) are possible. The proposed models are based on the assessment of age variability of karyotype. In the retrospective analysis (30 years) of chromosomal variability there was used private and literature data on different breeds of pedigreed pigs of different age and direction of productivity. Modeling was carried out on the basis of basic averaged characteristics of cytogenetic parameters. A combination of measurements was presented in the form of the function (Y1 – level of karyotype variability) of age (X). Single-factor regression model was used in forecasting. Allowable approximation error was 5-10%. Evaluation of trends stability shows that the forecasted function is chosensuccessfully. The possibility of extrapolation beyond the observed values confirms the compliance of functions with biological essence of the described function. For approximation conduction we found the parameters (coefficients) on the assumption of the least square method (LSM) which allowed to determine the optimal sampled evaluation of parameters estimates, to minimize the sum of squared deviations between the observed values Y and the model (Y1). Confidence intervals for the desired evaluation of variable were determined by the formula: Y1±2σ. Based on the developed models there were established the values of the extremum of the function and corresponding argument and determined the 95% confidence interval (±tmy1). The presented models and obtained results allow to draw some conclusions: 1) the selection of repair is advisable to be carried out from full-grown sows (but not more than 6 farrowings) | Хромосомные аномалии (хромосомные и геномные мутации) – удобный «объект» мониторинга, при этом возможны как массовые обследования, так и селективный скрининг (например, групп риска). Предлагаемые модели основаны на оценке возрастной изменчивости кариотипа. При ретроспективном анализе (30 лет) хромосомной изменчивости использованы собственные и литературные данные по различным породам племенных свиней разного возраста и направления продуктивности. Моделирование проведено на основе базовых усредненных характеристик цитогенетических показателей. Совокупность измерений была представлена в виде функции (Y1 – уровень изменчивости кариотипа) возраста (X). Использована при прогнозировании однофакторная регрессионная модель. Допустимая ошибка аппроксимации составила 5-10%. Оценка стабильности тенденций показывает, что прогнозируемая функция выбрана удачно. Возможность экстраполяции за пределы наблюдаемых значений подтверждает соответствие функции биологической сути описываемой зависимости. Для проведения аппроксимации находили параметры (коэффициенты) исходя из метода наименьших квадратов (МНК), что позволило определить оптимальные выборочные оценки параметров, минимизировать сумму квадратов отклонений между наблюдаемыми значениями Y и моделью (Y1). Определялись и доверительные интервалы для искомых оценок переменной по формуле: Y1±2σ. На основе разработанных моделей установлены значения экстремума функции и соответствующего ему аргумента и определен 95% доверительный интервал (±tmy1). Представленные модели и полученные результаты позволяют сделать ряд выводов: 1) отбор на ремонт целесообразно проводить от полновозрастных маток (но не более 6 опоросов) | 3) разработанная модель прогнозирования уровня геномных мутаций может быть рекомендована для оценки генетического груза в популяциях с.-х. животных и выделения животных с наименьшей генетической отягощенностью.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Кrasavtsev Yury F. | Basonov Оrest А. | Коzminskaya Alisa S.

они связаны с генотипом, номером и сезоном опороса, технологией. Параметры изменчивости и характер распределения признаков могут быть критериями оценки соответствия среды генотипу.Предложен мониторинг по показателям фитнеса (комплекс признаков репродукции, роста и развития, жизнеспособности) | they are associated with the genotype, number and season of farrowing, technology. Parameters of variability and the nature of traits distribution can be the criteria of compliance assessment of environment to genotype. There are offered the monitoring of fitness parameters (complex of traits of reproduction, growth and development, viability) | для генетического мониторинга болезней предложены 12 «сторожевых» фенотипов. | Статья посвящена проблеме селекционно-генетического мониторинга репродукции свиней. Приводятся данные литературных источников и собственные наблюдения авторов. В статье обсуждаются методы контроля показателей воспроизводства (плодовитость, беременность, фитнес), а так же профилактики и борьбы с наследственными аномалиями.Обоснована перспективность использования метода «сторожевых» фенотипов для контроля генетического груза свиней. Цель исследований – обоснование и оценка методов для селекционно-генетического мониторинга воспроизводительных качеств в популяциях свиней при индустриальной (промышленной) технологии, что открывает новые возможности в селекционно-генетической оценке свиней.Задачи исследования – оценка генетической отягощенности популяций свиней, выделение высокоадаптивных животных и контроль уровня изменчивости в масштабах отрасли.Исследования были выполнены на базе кафедры акушерства, зоогигиены и разведения сельскохозяйственных животных Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии и племенного завода ОАО «Ильиногорское» Нижегородской области в 2012 – 2013 годах. Мониторинг показателей воспроизводства (многоплодие, молочность, масса гнезда к отъему, сервис-период, супоросность, возраст при первом осеменении и др.) проводился на базе данных племенного и общезоотехнического учета по породам свиней крупная белая, ландрас и дюрок. В условиях промышленной технологии он показал их высокую стандартизированность (оценка по коэффициенту вариации – Cv), невысокую наследуемость (h2 = 0,2 – 0,3) и низкую повторяемость (rn = 0,15 – 0,25). Анализ формы распределений репродуктивных признаков выявил различия в уровне развития признаков маток | for genetic monitoring of diseases there are offered 12 «guarding» phenotypes. | The article is devoted to the problem of breeding and genetic monitoring of reproduction of pigs. There is presented the data of literaturesources and personal observations of the authors. In the article there are discussed the methods of control of reproduction (fertility, pregnancy, fitness), as well as prevention and control of hereditary anomalies. There is justified the prospectivity of use of the method of «guarding» phenotypes for control of pigs genetic burden. The goal of the research is justification and assessment of methods for breeding and genetic monitoring of reproductive qualities in populations of pigs in industrial technology which opens up new possibilities in breeding and genetic assessment of pigs. The research tasks are the assessment of genetic burden of pigs populations, the selection of highly adaptive animals and the control of variability level throughout the industry. The studies were carried out on the basis of the department of obstetrics, zoohygiene and agricultural animals breeding of Nizhny Novgorod state agricultural academy and stud farm JSC «Ilyinogorskoe» in Nizhny Novgorod region in 2012 – 2013. Monitoring of reproductive parameter (prolificacy, milking capacity, weight of the nest to weaning, service-period, gestation, age at first insemination, etc.) was carried out on a database of pedigree and general zootechnical accounting on pig breeds large white, landrace and duroc. In industrial technologyconditions it showed their high standartization (assessment by the variation coefficient– Cv), low heritability (h2 = 0,2 – 0,3) and low repeatability (rn = 0,15 – 0,25). Analysis of the distribution structure of reproductive traits revealed differences in traits development level of sows

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Serdyukova Yuliya А.

We investigated the effect of feed additives «Tetra +» and «Glimalask» on meat productivity of pigs. Scientific and economic experiment was held in stud farmkolkhoz named after Lenin in Surovikinskiy district of Volgograd region. For this purpose, three groups of pigs of large white breed with 20 animals each were formed in accordance with the pairs-analogues method. Feed additives were inserted into the diets of young pigs of experimental groups: I experimental - «Tetra +» in amounts of 40 kg/t, II experimental – «Glimalask» in amounts of 40 kg/t. The results of research revealed that the main indicators of meat productivity (pre-slaughter live weight, slaughter weight, hot carcass weight,carcass yield, area of «muscle eye») of young pigs of experimental groups outperformed analogues from the control group. Analysis of the morphological composition of carcasses revealed that piglets of experimental groups surpassed the control group upon indications of chilled carcass weight – by 5,58 and 3,11 kg, beef yield – by 1,39 and 0,82 %, fleshing index – by 0,18 and 0,07 %. The data obtained by chemical analysis of the average sample of carcasses pulp of experimental animals, indicates that the meat of young pigs of experimental groups compared to the control group, amount of dry matter was more by 0,88 and 0,72 %, protein – by 0,78 and 0,58%, fat – by 0,08 by 0,11 %, organic matter – by 0,86 and 0,69 %. On the basis of conducted research it is possible to concluded that feed additives «Tetra +» and «Glimalask» inserted into the diets of fattening young pigs, in comparison to the control group, contributed to the increase of meat productivity of animals. | Было изучено действие кормовых добавок «Тетра+» и «Глималаск» на мясную продуктивность свиней. Научно-хозяйственный опыт был проведен в ПЗК им. Ленина Суровикинского района Волгоградской области. Для этого были сформированы по методу пар-аналогов три группы подсвинков крупной белой породы по 20 голов в каждой. В рационы молодняка свиней опытных групп были введены кормовые добавки: I опытной - «Тетра +» в количестве 40кг/т , II опытной – «Глималаск» в количестве 40кг/т. По результатам исследований было установлено, что по основным показателям мясной продуктивности (предубойная живая масса, убойная масса, масса парной туши, выход туши, площадь «мышечного глазка») молодняк свиней опытных групп превосходил аналогов контрольной группы. Анализ морфологического состава туш показал, что молодняк свиней опытных групп, превосходил контрольную по массе охлажденной туши – на 5,58 и 3,11 кг, по выходу мяса – на 1,39 и 0,82 %, по индексу мясности – на 0,18 и 0,07 %. Полученные данные по химическому анализу средней пробы мякоти туш подопытных животных, свидетельствуют, что в мясе молодняка свиней опытных групп, по сравнению с контрольной группой, содержаниесухого вещества было больше на 0,88 и 0,72 %, белка – на 0,78 и 0,58%, жира – на 0,08 и 0,11 %, органического вещества – на 0,86 и 0,69 %. На основании проведенных исследований можно сделать заключение, что кормовые добавки «Тетра+» и «Глималаск» вводимые в рационы откармливаемого молодняка свиней, в сравнении с контрольной группой, способствовали повышению мясной продуктивности животных.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Моlyanova Galina V | Sharymova Nadezhda М

ΙΙ – КБП, ΙΙ – Д, ΙΙ – Й в холодный период) с учетом клинико-физиологического состояния, живой массы и пола новорожденных поросят в условиях ЗАО «СВ-Поволжское» «Племзавод» «Гибридный» Самарской области. В крови поросят-сосунов II группы число эритроцитов составляло 12,10±0,27-13,06±0,29•1012/л**, количество лейкоцитов − 5,02±0,12-5,36±0,14•109/л**, данные достоверно отличались относительно показателей I группы животных. Количество общего белка в крови свиней на откорме составляло 66,47±0,61-66,72±0,44 г/л**, концентрация альбумина − 45,04±0,23-47,33±0,30%**, количество γ-глобулина − 19,94±0,13-19,42±0,19%**, что выше показателей животных, рожденных в теплый период года. Бактерицидная активность сыворотки крови у свиней ІІ группы на откорме была 80,12±1,24-85,34±2,11%**, лизоцимная активность – 43,78±0,48%***, что достоверно выше аналогичных показателей свиней І группы. Во II группе сохранность поросят была выше у свиней КБП на 3,3 | Д − 6,7 и Й −3,3% по сравнению с данными показателями животных, рожденных в теплый период года. Установлено, что свиньи ІІ группы имели более высокий морфофизиологический, биохимический и иммунный статус по сравнению с животными І группы, поэтому их можно рекомендовать для формирования родительского стада. | Исследовали влияния теплого и холодного периода года на комплекс адаптацинно-компенсаторных взаимодействий показателей морфофизиологического, иммунного статуса и продуктивные качества свиней разных пород. В соответствии с методикой Федеральной службы по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды продолжительность времени года разделили на два периода: 1 – теплое время года (с 1 апреля), 2 – холодное время (с 1 ноября) года. Для проведения научно-производственного опыты подобрали шесть групп чистопородных свиней по 30 голов в каждой по принципу пар-аналогов (Ι – КБП, Ι – Д, Ι – Й в теплый период | D − 6,7 and Y −3,3% compared to these parameters of animals born in the warm season. It was established that pigs of the II group had higher morpho-physiological, biochemical and immune status in comparison with the I group of animals, so they can be recommended for parent flock formation. | ΙΙ – KBP, ΙΙ – D, ΙΙ – Y on cold season) with regard to clinical and physiological state, live weight and sex of newborn piglets in conditions of ZAO "SV-Povolzhskoye" "Plemzavod" "Gibridnoye" in Samara region. In blood of piglets of II group, number of erythrocytes was 12,10±0,27-13,06±0,29•1012/l**, number of leukocytes − 5,02±0,12-5,36±0,14•109/l**, data differed significantly from the I group of animals. Amount of crude protein in blood of finishing pigs was 66,47±0,61-66,72±0,44 g/l**, albumin concentration − 45,04±0,23-47,33±0,30%**, amount of γ-globulin − 19,94±0,13-19,42±0,19%**, this is higher than in animals born in the warm season. Bactericidal activity of blood serum in II group of fattening pigs was 80,12±1,24-85,34±2,11%**, lysozyme activity – 43,78±0,48%***, which is significantly higher than in the I group of pigs. In the II group, safety of piglets of KBP pigs was higher by 3.3 | We researched the influence of the warm and cold periods of the year on the complex of adaptive-compensatory interactions of morpho-physiological, immune status and productive qualities parameters of different pig breeds. In accordance with methodology of the Federal service of hydrometeorology and environmental monitoring, time of the year duration was divided into two periods: 1 – warm season (since April 1), 2 – cold season (from November 1). For scientific and production experiment conduction six groups of purebred pigs of 30 animals in each were selected on the principle of couple-analogues (Ι – KBP, Ι – D, Ι – Y on warm season

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Моlyanova Galina V | Sharymova Nadezhda М

ΙΙ – КБП, ΙΙ – Д, ΙΙ – Й в холодный период) с учетом клинико-физиологического состояния, живой массы и пола новорожденных поросят в условиях ЗАО «СВ-Поволжское» «Племзавод» «Гибридный» Самарской области. В крови поросят-сосунов II группы число эритроцитов составляло 12,10±0,27-13,06±0,29•1012/л**, количество лейкоцитов − 5,02±0,12-5,36±0,14•109/л**, данные достоверно отличались относительно показателей I группы животных. Количество общего белка в крови свиней на откорме составляло 66,47±0,61-66,72±0,44 г/л**, концентрация альбумина − 45,04±0,23-47,33±0,30%**, количество γ-глобулина − 19,94±0,13-19,42±0,19%**, что выше показателей животных, рожденных в теплый период года. Бактерицидная активность сыворотки крови у свиней ІІ группы на откорме была 80,12±1,24-85,34±2,11%**, лизоцимная активность – 43,78±0,48%***, что достоверно выше аналогичных показателей свиней І группы. Во II группе сохранность поросят была выше у свиней КБП на 3,3 | Д − 6,7 и Й −3,3% по сравнению с данными показателями животных, рожденных в теплый период года. Установлено, что свиньи ІІ группы имели более высокий морфофизиологический, биохимический и иммунный статус по сравнению с животными І группы, поэтому их можно рекомендовать для формирования родительского стада. | Исследовали влияния теплого и холодного периода года на комплекс адаптацинно-компенсаторных взаимодействий показателей морфофизиологического, иммунного статуса и продуктивные качества свиней разных пород. В соответствии с методикой Федеральной службы по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды продолжительность времени года разделили на два периода: 1 – теплое время года (с 1 апреля), 2 – холодное время (с 1 ноября) года. Для проведения научно-производственного опыты подобрали шесть групп чистопородных свиней по 30 голов в каждой по принципу пар-аналогов (Ι – КБП, Ι – Д, Ι – Й в теплый период | D − 6,7 and Y −3,3% compared to these parameters of animals born in the warm season. It was established that pigs of the II group had higher morpho-physiological, biochemical and immune status in comparison with the I group of animals, so they can be recommended for parent flock formation. | ΙΙ – KBP, ΙΙ – D, ΙΙ – Y on cold season) with regard to clinical and physiological state, live weight and sex of newborn piglets in conditions of ZAO "SV-Povolzhskoye" "Plemzavod" "Gibridnoye" in Samara region. In blood of piglets of II group, number of erythrocytes was 12,10±0,27-13,06±0,29•1012/l**, number of leukocytes − 5,02±0,12-5,36±0,14•109/l**, data differed significantly from the I group of animals. Amount of crude protein in blood of finishing pigs was 66,47±0,61-66,72±0,44 g/l**, albumin concentration − 45,04±0,23-47,33±0,30%**, amount of γ-globulin − 19,94±0,13-19,42±0,19%**, this is higher than in animals born in the warm season. Bactericidal activity of blood serum in II group of fattening pigs was 80,12±1,24-85,34±2,11%**, lysozyme activity – 43,78±0,48%***, which is significantly higher than in the I group of pigs. In the II group, safety of piglets of KBP pigs was higher by 3.3 | We researched the influence of the warm and cold periods of the year on the complex of adaptive-compensatory interactions of morpho-physiological, immune status and productive qualities parameters of different pig breeds. In accordance with methodology of the Federal service of hydrometeorology and environmental monitoring, time of the year duration was divided into two periods: 1 – warm season (since April 1), 2 – cold season (from November 1). For scientific and production experiment conduction six groups of purebred pigs of 30 animals in each were selected on the principle of couple-analogues (Ι – KBP, Ι – D, Ι – Y on warm season

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2014

Lyubina E.N. | Guseva I.T.

The article is devoted to one of the urgent problems of modern biology - the search for substances that can reduce the destructive effects of oxidative stress, because excessive amounts of free radicals often cannot be compensated by an adequate protective reaction of the body of the animal, leading to the development of pathologies affecting the various systems and organs. In this work we present the results of own researches of the author to study the efficiency of different forms of beta-carotene and vitamin a as an antioxidant. It is established that at lower supply of animals with retinol and carotene accumulation in the blood and cover hair microelements - zinc, copper, iron and selenium, which are included in the active centers of enzymes, reduces, which, apparently, is the reason of depression of the antioxidant system of protection of the body. | Статья посвящена одной из актуальных проблем современной биологии - поиску веществ, способных ослабить разрушительное действие окислительного стресса, поскольку избыточные количества свободных радикалов часто не могут быть компенсированы адекватной защитной реакцией организма животного, приводя к развитию патологий, затрагивающих самые разные системы и органы. В работе приведены результаты собственных исследований автора по изучению эффективности использования различных форм бета-каротина и витамина А в качестве антиоксидантов. Установлено, что при более низкой обеспеченности животных ретинолом и каротином происходит снижение накопления в крови и покровных волосах микроэлементов - цинка, меди, железа и селена, входящих в активные центры ферментов, что, видимо, является причиной депрессии антиоксидантной системы защиты организма.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2014

Lyubina E.N. | Guseva I.T.

The article is devoted to one of the urgent problems of modern biology - the search for substances that can reduce the destructive effects of oxidative stress, because excessive amounts of free radicals often cannot be compensated by an adequate protective reaction of the body of the animal, leading to the development of pathologies affecting the various systems and organs. In this work we present the results of own researches of the author to study the efficiency of different forms of beta-carotene and vitamin a as an antioxidant. It is established that at lower supply of animals with retinol and carotene accumulation in the blood and cover hair microelements - zinc, copper, iron and selenium, which are included in the active centers of enzymes, reduces, which, apparently, is the reason of depression of the antioxidant system of protection of the body. | Статья посвящена одной из актуальных проблем современной биологии - поиску веществ, способных ослабить разрушительное действие окислительного стресса, поскольку избыточные количества свободных радикалов часто не могут быть компенсированы адекватной защитной реакцией организма животного, приводя к развитию патологий, затрагивающих самые разные системы и органы. В работе приведены результаты собственных исследований автора по изучению эффективности использования различных форм бета-каротина и витамина А в качестве антиоксидантов. Установлено, что при более низкой обеспеченности животных ретинолом и каротином происходит снижение накопления в крови и покровных волосах микроэлементов - цинка, меди, железа и селена, входящих в активные центры ферментов, что, видимо, является причиной депрессии антиоксидантной системы защиты организма.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2014

Кurushina Аnnа N. | Lyubina E.N.

Свиньи, в силу своих биологических особенностей: высокой плодовитости, короткого периода супоросности, интенсивного роста молодняка, очень чувствительны к недостатку витамина А, но при этом не способны его синтезировать. Потребность в ретиноле удовлетворяется за счет его поступления с кормом. В последнее время возросло количество научных исследований по целесообразности применения препаратов витамина А при кормлении сельскохозяйственных животных и птицы. Перспективным является применение воднодиспергированных форм витамина А, которые технологичны и обладают большей биологической доступностью. Нами была поставлена задача изучить влияние применения в рационах свиней воднодиспергированной формы витамина А с дигидрокверцетином на основные показатели углеводного обмена в сыворотке крови свиноматок и полученных от них поросят. Экспериментальные исследования были проведены на свинокомплексе хозяйства «Стройпластмасс-агропродукт» Ульяновского района Ульяновской области на свиноматках крупной белой породы и их потомстве. Супоросные и лактирующие свиноматки всех групп получали одинаковый основной рацион (ОР). Начиная с 87 дня супоросности и до самого опороса свиноматкам 2 опытной группы дополнительно к основному рациону выпаивался витамин А в смеси с молочной сывороткой 10-дневными курсами с таким же перерывом из расчета 0,3 мл на голову в сутки. Свиноматки 1 группы (контроль) данный препарат не получали. Подсосные свиноматки опытной группы получали витамин А с гепатопротектором из расчета 0,55 мл на 1 голову в сутки. В качестве гепатопротектора использовался биофлавоноидный комплекс лиственницы (содержащий 30% дигидрокверцетина, остальное - изопреноиды, органические кислоты и смолы) производимый формой «Аметис» из корня и комлевой части лиственницы даурской (активность витамина А 52500 МЕ/мл | смолы лиственничной экстракционной 20мг/мл). Материалом для исследований свиноматок служила кровь, взятая на 94 сутки супоросности и 41 сутки лактации из сосудов хвоста на биохимические показатели. В результате проведенных исследований было установлено, что применение "Витамина А с гепатопротектором" к основному рациону супоросных и лактирующих свиноматок оказывает положительное влияние на некоторые показатели углеводного обменов, которые находились в пределах физиологической нормы и приведены в сравнении с контролем. Таким образом, введение воднодиспергированной формы витамина А с дигидрокверцетином в организм супоросных и лактирующих свиноматок, а также в организм их потомства – поросятам способствует лучшей энергообеспеченности животных для синтетических процессов. | larch resin extraction 20mg/ml). Blood taken on the 94th day of gestation and the 41st day of lactation of the vessels of the tail on biochemical indices served as a material for research. As a result of investigations, it was established that the use of Vitamin A with hepatoprotector" to the main diet of pregnant and lactating sows has a positive influence on the indices of carbohydrate exchanges, which were within the physiological norm and are given in comparison with the control. Thus, the introduction of water-dispersed form of vitamin A with dihydro-quercetin in the organism of pregnant and lactating sows, as well as in the body of their offspring - pigs promotes better energy supply of animals for synthetic processes. | Pigs, owing to their biological peculiarities: high fertility, short period of gestation, the intensive growth of young animals are very sensitive to lack of vitamin a, but not able to synthesize it. The need for retinol is satisfied at the expense of its receipt with food. Recently, a number of scientific research on the rational use of vitamin A for feeding agricultural animals and birds has increased. Promising is the use of water-dispersive forms of vitamin a, which is technologically advanced and have higher bioavailability. Our task was to study the effect of application in diets of pigs water dispersed form of vitamin dihydro-quercetin on the main indices of carbohydrate metabolism in blood serum sows and its offspring. Experimental studies were carried out on pig farms "Stroyplastmass-agroprodukt" Ulyanovsk district of Ulyanovsk region on the sows of big white breed and their offspring. Pregnant and lactating sows of all groups received the same basic diet (BD). Starting from the 87th day of the pregnancy and up to farrowing of sows of the 2d experimental group in addition to the basic diet of vitamin A in mixture with milk they were given a 10-day course with the same interval - 0.3 ml per head per day. The sows of the 1st group (control) did not receive this preparation. Nursing sows of the experimental group received vitamin A with hepatoprotector - 0,55 ml per 1 head per day. As a hepatoprotector bio flavonoid complex larch (containing 30% dihydro quercetin, the rest is isoprenoids, organic acid and resin) was used, produced by the form "Ametis" from the root and butt part of the Daurian larch (- vitamin 52500 IU/ml

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2014

Gubanova Nina V. | Khaysanov Dmitry P.

Для научно-хозяйственного опыта было подобрано по принципу аналогов с учетом породы, пола, возраста, живой массы 48 поросят после отъема. Все подопытное поголовье было разделено на четыре группы по 12 голов в каждой. Различие в кормлении свиней заключалось в том, что в рацион животных II III и IV подопытных групп добавлялось соответственно 2 %, 4 % и 6 % (от сухого вещества рациона) местной природной алюмосиликатной добавки (АСД). Результаты исследования убеждают, что введение в рацион молодняка свиней АСД в дозе 4 % в полной мере раскрывает генетическую предрасположенность к высокой продуктивности, что проявилось в больших среднесуточных (на 1,7 - 9,6 %) и абсолютных (на 1,1-7,8% ) приростах, убойном выходе (на 0,7 – 2,4 %), выход мяса (на 0,6 – 1,6 %), а также улучшает качественные характеристики мышечной ткани, увеличивая содержание белка в нем.В опытных группах при увеличении дозы скармливания адсорбента содержа¬ние минеральных веществ в длиннейшей мышце спины подопытных животных оказалось меньше по сравнению с контролем соответственно: свинца - на 25,00 | Providing high-quality animal products produced is the priority direction of the Agro-industrial complex of Russia. One of the pressing issues facing the industry livestock, is the increase of production and improvement of quality of meat and meat products. 48 after weaning piglets were chosen on the principle of analogues given breed, sex, age, body weight for the scientific and economic experience. All experimental cattle population was divided into four groups of 12 animals each. The difference in feeding pigs was that in the diet of animals II, III and IV treatment groups was added, respectively, 2 %, 4 % and 6 % (from ration dry matter) of the local natural alumino silicate additives (ASA). The results of the study suggest that the introduction to the diet of pigs of the ASA in the dose of 4 % fully reveals the genetic predisposition to high productivity, which was manifested in the large daily average (1.7 - 9.6 %) and absolute (1.1-7,8% ) increments, slaughter output (0.7 - 2.4 %), and meat (0,6 - 1,6 %), and also improves the quality characteristics of the muscle tissue, increasing the protein content in it. In the experimental groups, with the increasing dose feeding by adsorbent, the mineral content in the longest muscle in the back of experimental animals was lower compared to the control, respectively: lead - 25,00 | 37,50 (Р | 37,50 (P

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation