AGRIS - 

2023

Vertiprakhov, V.G. | Selionova, M.I. | Malorodov, V.V. | Laptev, G.Yu. | Il'ina, L.A.

Mastitis is one of the most serious problems in dairy farming. The aim of the work is to detect trypsin activity in milk of healthy and mastitis-affected cows and to determine the somatic cell count in milk, relative expression of genes associated with inflammation, as well as morpho-biochemical blood parameters. The study was conducted in 2022 in one of the breeding and genetic centers located in the Moscow region. The Ayrshire cows - 10 lactating cows without clinical signs of mastitis and 15 cows with clinical signs of mastitis – were involved. The activity of trypsin in milk varied depending on the state of breast health: with mastitis, this indicator increased by 106.6% compared with the norm, the activity of trypsin in the blood serum of healthy and mastitis-affected cows was almost the same. Of the biochemical parameters of cow blood, the most informative were the concentration of glucose, calcium, and phosphorus. It has been found that in blood serum of mastitic cows the amount of glucose increases by 67.4%, calcium by 38.8%, the concentration of phosphorus, on the contrary, decreases by 23.8% compared to healthy animals. In the blood morphological profile at mastitis leukocytosis is observed, there is a decrease in immunoreactivity by 42.5%, the ratio of lymphocytes and neutrophils by 20.4%, the number of eosinophils by 57.4% and basophils by 33.3%, while the number of monocytes increases by 46.5% compared to the control. The expression of genes of monocyte chemotactic protein 1 and monocyte chemotactic protein 2 increased 5.5-fold, interleukin 4 and interleukin 8 2.9-fold and 14-fold, respectively, in cows with mastitis compared to healthy cows. Thus, it has been found that cow's milk contains trypsin, which is not inferior to the enzyme in the blood serum of animals in terms of activity (48.2±3.8 units/L). An increase in the activity of trypsin in milk may be a sign of a pre-mastitis condition or an early stage of mastitis. | Мастит - одна из самых серьезных проблем в молочном животноводстве. Цель работы - выявить активность трипсина в молоке здоровых и больных маститом коров и определить количество соматических клеток в молоке, относительную экспрессию генов, ассоциированных с воспалениями, а также морфо-биохимические показатели крови. Исследование проводили в 2022 г. в одном из селекционно-генетических центров, расположенных в Московской области, на коровах Айрширской породы (10 лактирующих коров без клинических признаков мастита и 15 коров с клиническими признаками мастита). Активность трипсина в молоке изменялась в зависимости от состояния здоровья молочной железы: при мастите этот показатель возрастал по сравнению с нормой на 106,6%, но активность трипсина в сыворотке крови здоровых и больных маститом коров была практически одинаковой. Из биохимических показателей крови коров наиболее информативными оказалась концентрация глюкозы, кальция и фосфора. Мы обнаружили, что в сыворотке крови больных маститом коров количество глюкозы возрастает на 67,4%, кальция - на 38,8%, содержание фосфора, наоборот, снижается на 23,8% по сравнению с показателями у здоровых животных. В морфологическом профиле крови при маститах наблюдается лейкоцитоз, отмечается снижение иммунореактивности на 42,5%, соотношения лимфоцитов и нейтрофилов - на 20,4%, числа эозинофилов - на 57,4% и базофилов - на 33,3%, при этом количество моноцитов увеличивается на 46,5% по сравнению с контролем. У больных маститом коров по сравнению со здоровыми увеличилась экспрессия генов моноцитарного хемотаксического протеина 1 и моноцитарного хемотаксического протеина 2,0 в 5,5 раза, интерлейкина 4 и интерлейкина 8 соответственно в 2,9 раза и 14-кратно. Таким образом, установлено, что коровье молоко содержит трипсин, который по активности (48,2±3,8 ед/л) не уступает ферменту в сыворотке крови животных. Повышение активности трипсина в молоке может быть признаком предмаститного состояния или ранней стадии мастита.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Lebedev, S.V. | Zav'yalov, O.A. | Frolov, A.N. | Kurilkina, M.Ya. | Grechkina, V.V.

Microelement imbalance is a serious threat to the health and productive traits of farm animals and poultry, so it is important to control and optimize the input of chemical elements with regard to the conditions of a biogeochemical province and anthropogenic pollution. The aim of the study was to determine the essential and toxic elements content in Arbor Acres broiler cross chickens of different ages under the conditions of South Ural biogeochemical province and to rank the obtained indicators by percentiles to estimate the limits of the age norm for the sample. The research was carried out on Arbor Acres cross broiler chickens at the age of 7 days (n = 120), 21 days (n = 120) and 35 days (n = 120). The content of nutrients, macro- and microelements in the diet of the examined birds was within the requirements for broiler chickens during the corresponding growing periods. Blood and feathers (the flight feathers were plucked out) were used as compared biosubstrates. The results of the quantitative determination of each element in feather were ranked in ascending gradation in the form of an ordered series according to the recommendations of the American Society for Veterinary Clinical Pathology (2.5 and 97.5 percentile). It was found that the content of P, Cr, I, Se, Li, Si, As, Hg, Sn, Sr in feather of broiler chickens varied significantly depending on age. In this regard, the age factor must be taken into account when developing reference intervals for specific regions. In the study, percentile ranking (2.5 and 97.7 percentiles with a true interval СI = 90%) of data on 25 chemicals (Al, As, B, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, I, K , Li, Mg, Mn, Na, Ni, P, Pb, Se, Si, Sn, Hg, Sr, V, Zn) in feather of physiologically healthy Arbor Acres cross broiler chickens at different ages (7, 21, 35 days). The obtained data can be useful in detecting elementosis in Arbor Acres cross broiler chickens. | Дисбаланс микроэлементов представляет серьезную угрозу для здоровья и продуктивных качеств с.-х. животных и птицы, поэтому важен контроль и оптимизация поступления химических элементов, в том числе с учетом условий биогеохимических провинций и антропогенных загрязнений. Цель исследования - определение содержания эссенциальных и токсичных элементов в пере цыплят-бройлеров кросса Arbor Acres разного возраста в условиях Южно-Уральской биогеохимической провинции и ранжирование полученных показателей по процентилям для оценки границ возрастной нормы для выборки. Работу выполняли на цыплятах-бройлерах кросса Arbor Acres в возрасте 7 сут (n = 120), 21 сут (n = 120) и 35 сут (n = 120). Содержание питательных веществ, макро- и микроэлементов в рационе обследованной птицы находилось в пределах потребностей цыплят-бройлеров в соответствующие периоды выращивания. В качестве сравниваемых биосубстратов использовали кровь и перо (выщипывали маховые перья). Результаты количественного определения каждого элемента в пере ранжировали в восходящей градации в виде упорядоченного ряда согласно рекомендациям американского общества ветеринарной клинической патологии (процентили 2,5 и 97,5). Установлено, что содержание P, Cr, I, Se, Li, Si, As, Hg, Sn, Sr в пере цыплят-бройлеров достоверно варьировало в зависимости от возраста. В связи с этим фактор возраста необходимо учитывать при разработке референсных интервалов для конкретных регионов. В исследовании выполнено процентильное ранжирование (процентили 2,5 и 97,7 при доверительном интервале СI = 90%) данных по 25 химическим элементам (Al, As, B, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, I, K, Li, Mg, Mn, Na, Ni, P, Pb, Se, Si, Sn, Hg, Sr, V, Zn) в пере физиологически здоровых цыплят-бройлеров кросса Arbor Acres в разном возрасте (7, 21 и 35 сут). Полученные данные могут быть полезны при выявлении элементозов у цыплят-бройлеров кросса Arbor Acres.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Pushkarev, I.A.

Изучено влияние применения различных схем тканевого биостимулятора на пролиферативную активность Т- и В-лимфоцитов крови телок в возрасте 18 мес. Эксперимент проводился в условиях Алтайского края на 4-х группах телочек Приобского типа черно-пестрой породы (с живой массой 51,3±1,48 кг в возрасте 1 мес), в каждой из них было по 10 голов. При подборе животных учитывались возраст (1 мес) и живая масса. Продолжительность опыта составила 18 мес. Животным контрольной группы ежемесячно вводили подкожно физиологический раствор: с 1 до 5 мес - в дозе 3,0 мл/гол., с 6 до 11 - 6 мл/гол., с 12 до 15 - 12,0 мл/гол. и с 16 до 18 мес - 15,0 мл/гол. Телкам опытных групп делали инъекции тканевого биостимулятора по следующим схемам: в I группе - с 1 до 5 мес - в дозе 2,0 мл/гол., с 6 до 11 - 4 мл/гол., с 12 до 15 - 8,0 мл/гол. и с 16 до 18 мес - 10,0 мл/гол.; во II - с 1 до 5 мес - в дозе 3,0 мл/гол., с 6 до 11 - 6 мл/гол., с 12 до 15 - 12,0 мл/гол. и с 16 до 18 мес - 15,0 мл/гол.; в III опытной группе - с 1 до 5 мес. - в дозе 4,0 мл/гол., с 6 до 11 - 8,0 мл/гол., с 12 до 15 - 16,0 мл/гол. и с 16 до 18 мес - 20,0 мл/гол. Тканевый биостимулятор изготовили из субпродуктов и боенских отходов пантовых оленей. Схема его применения, использовавшаяся во II опытной группе животных, оказалась наиболее эффективной и способствовала увеличению в крови ремонтных телок 18-месячного возраста количества субпопуляции активированных лейкоцитов на 5,6% (P меньше 0,001), В-лимфоцитов - на 2,1-3,5% (P меньше 0,05) и уменьшению количества тотальных лейкоцитов - на 4,6-8,3% (P меньше 0,01), "киллеров-супрессоров" - на 4,1-5,8% (P меньше 0,05) в сравнении с аналогичными значениями в контроле. | The effect of various treatment schedules of and rates of the tissue bio-stimulant on proliferative activity of T- and B-lymphocytes in blood of heifers at the age of 18 months was studied. The experiment was carried out under the conditions of the Altai Region in 4 groups of Black-and-White heifers of the Priobsky type, live weight of 51.3 ± 1.48 kg, the age of 1 month, 10 heads in each. When selecting the animals, their age (1 month) and live weight were taken into account. The experiment lasted 18 months. The following rates, mL/head, were applied. In the control group, physiological salt solution was injected subcutaneously monthly: at the age from 1 to 5 months - 3, from 6 to 11 months - 6, from 12 to 15 months - 12, and from 16 to 18 months - 15. In the trial groups, the tissue bio-stimulant was injected to the heifers according to the following dosing schedules: in the 1st group, from 1 to 5 months - 2; from 6 to 11 months - 4; from 12 to 15 months - 8, and from 16 to 18 months - 10; in the 2nd trial group, from 1 to 5 months - 3; from 6 to 11 months - 6; from 12 to 15 months - 12; and from 16 to 18 months - 15; in the 3rd trial group, from 1 to 5 months - 4; from 6 to 11 months – 8; from 12 to 15 months - 16; and from 16 to 18 months - 20 mL/head. The tissue bio-stimulant was made from velvet antler deer by-products and slaughterhouse offal. Its treatment schedule used in the 2nd trial group proved to be the most effective one; in 18-month-old replacement heifers, it contributed to the increased counts of activated leukocyte subpopulation by 5.6% (P less than 0.001), B-lymphocytes - by 2.1-3.5% (P less than 0.05), and decreased total leukocyte count by 4.6-8.3% (P less than 0.01), "killersuppressor" cells - by 4.1-5.8% (P less than 0.05) as compared to the similar values observed in the control group.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Petukhova, E.I. | Bajmishev, M.Kh. | Sharymova, N.M.

The aim of the research is to substantiate immunological, enzymatic blood parameters and indicators of natural resistance of the cows during the peak of lactation in relation to the norm of the Optigen feed additive. The research was carried out involving Holstein cows kept in the conditions of one of the farms situated in the Samara region. Four groups of cows, 10 heads each (control, experimental-1, experimental-2, experimental-3) were formed among newly calved cows according to the principle of analogue pairs. During the experiment, the control group of animals was kept on a basic diet, and the animals of the experimental groups in addition to the diet received the feed additive Optigen in the following norms: experimental-1 – 90 g, experimental-2 –100 g, and experimental-3 – 120 g. The experimental study was carried out on cows in the peak period of lactation during the first 90 days after calving. To determine the physiological state, blood was taken from 5 cows before the experiment, as well as from 5 animals from each group on the 5th, 60th and 90th days after calving. Immunological and enzymatic blood parameters and gradients of natural resistance of the organism were studied in cows of the group studied. The results of a study on the use of the feed additive Optigen in the diet of high productive cows are presented. Feeding Optigen at a norm of 100 g during the peak of lactation improves blood parameters in terms of the content of immunoglobulins A, M, G, reduces the activity of AlT, AsT by 11-12%, as well as bactericidal, phagocytic, lysozyme activity. | Цель исследования – обоснование иммунологических, ферментативных показателей крови и показателей естественной резистентности организма коров в период пика лактации во взаимосвязи с дозой кормовой добавки Оптиген. Исследования проводились на коровах голштинской породы в условиях одного из хозяйств Самарской области. Для проведения исследований из числа новотельных коров по принципу пар аналогов было сформировано 4 группы коров по 10 голов в каждой (контрольная, опытная-1, опытная-2, опытная-3). В ходе эксперимента контрольная группа животных содержалась на основном рационе, а животные опытных групп сверх того в рацион получали кормовую добавку Оптиген в дозе: опытная-1 – 90 г, опытная-2 – 100 г и опытная-3 – 120 г. Экспериментальное исследование проводили на коровах, находящихся в периоде пика лактации в течении первых 90 дней после отела. Для определения физиологического состояния кровь брали у 5 коров до начала эксперимента, а также у 5 животных из каждой группы на 5, 60 и 90 день после отела. У коров исследуемой группы изучали иммунологические и ферментативные показатели крови и градиенты естественной резистентности организма. Приведены результаты исследования по использованию кормовой добавки Оптиген в рационе кормления высокопродуктивных коров. Скармливание кормовой добавки Оптиген в дозе 100 г в период пика лактации улучшает показатели крови по содержанию иммуноглобулинов А, М, G, снижает активность АлТ, АсТ на 11-12%, а также бактерицидную, фагоцитарную, лизоцимную активности.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Golembovskij, V.V. | Pashkova, L.A. | Artamonov, V.S.

Исследования проводили с целью изучения разных вариантов откорма с включением кормовой добавки, состоящей из хлореллы и крабовой муки, для определения влияния биологически активных кормовых добавок животного происхождения на продуктивные качества крупного рогатого скота. Работу выполняли в 2020 г. в Ставропольском крае. Для проведения исследования были сформированы 3 группы бычков-сверстников казахской белоголовой породы в возрасте 12 месяцев по 15 голов в каждой. Животные І контрольной группы получали основной рацион, который состоял из сена люцернового (5 кг), дерти злаковых (4 кг), соломы озимой пшеницы (2 кг), соли поваренной (50 г). Бычкам ІІ опытной группы в рацион вводили 0,1 кг/гол. кормовой добавки из крабовой муки; ІІІ опытной группы – такую же дозу добавки из крабовой муки (97%) и сухой масса хлореллы (3%). Динамику живой массы бычков учитывали путём ежемесячных контрольных взвешиваний. Включение кормовой добавки, состоящей из крабовой муки и хлореллы, способствовало интенсификации обменных процессов, увеличению содержания эритроцитов в крови на 20,5…21,8% и уровня гемоглобина – на 5,0…10,5%. В крови животных III опытной группы возрастало общее содержание белка. Это происходило в первую очередь благодаря увеличению количества альбуминов, в сравнении с I контрольной и II опытной группой, на 39,5 (p не более 0,02) и 23,9%, гаммаглобулинов – на 27,9 (p не более 0,02) и 23,9%. В результате живая масса особей, потреблявших добавку из крабовой муки и хлореллы, была больше, чем в I контрольной, на 20,4 кг (4,7%), по сравнению со II опытной – на 13,4 кг (3,0%), по среднесуточному приросту – на 130,0 и 109,0 г, или на 12,8 и 10,5% и, как следствие, рентабельность производства увеличилась на 2,9 и 1,7%. | The research aimed to study different fattening rations with the inclusion of a feed additive consisting of chlorella and crab meal, to determine the effect of biologically active feed supplements of animal origin on the cattle performance. The work was carried out in 2020 in the Stavropol Territory. For the study, three groups of the Kazakh white-headed peer bulls were formed at the age of 12 months, 15 heads each. Animals in the first control group received the main diet, which consisted of alfalfa hay (5 kg), cereal turf (4 kg), winter wheat straw (2 kg), fine salt (50 g). Bulls of the second experimental group were introduced into the diet 0.1 kg/head of crab meal feed additive. The third experimental group received the same rate of crab meal additives (97%) and dry weight of chlorella (3%). The changes in the bull live weight were tracked using monthly control weighings. The inclusion of a feed additive consisting of crab meal and chlorella contributed to an intensification of metabolic processes, an increase in the content of erythrocytes in the blood by 20.5-21.8% and the level of hemoglobin by 5.0-10.5%. In the blood of the animals of the third experimental group, the total protein content increased. This was primarily due to an increase in the number of albumins, in comparison with the 1st control and 2nd experimental groups, by 39.5 (p not more than 0.02) and 23.9%, gamma-globulins by 27.9 (p not more than 0, 02) and 23.9%. As a result, the live weight of the individuals that were consuming the additive of crab meal and chlorella was 20.4 kg (4.7%) more than in the first group, by 13.4 kg (3.0%) compared to the second experimental group; according to the average daily increase it was by 130.0 and 109.0 g, or by 12.8 and 10.5%; and, as a result, the profitability of production increased by 2.9 and 1.7%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2020

Fomina, L.L. | Oshurkova, Yu.L. | Kulakova, T.S., Vologda State Milk Industry Academy

Исследование проведено с использованием слизи кожи рыб, выращенных в одном из аквахозяйств Вологодской области. Изучено влияние слизи кожи 12 карпов (Cyprinus carpiocarpio Linnaeus, 1758) и 9 африканских клариевых сомов (Clarias gariepinus Burchell, 1822) на цельную кровь и агрегационную активность тромбоцитов коровы и собаки. Установлено, что слизь кожи рыб разных видов обладает гемостатической активностью, сопоставимой с таковой коллагена – сильнейшего активатора агрегации тромбоцитов млекопитающих. Наиболее активна в гемостатическом отношении оказалась слизь африканского клариевого сома. Кровь коров и собак сворачивалась при воздействии слизи кожи сомов на 62 и 76%, соответственно, быстрее нативной. На агрегацию тромбоцитов коровы слизь кожи рыб действовала с той же активностью, что и коллаген, а тромбоциты собаки активнее образовывали агрегаты под воздействием слизи кожи сомов – суммирующий индекс агрегации тромбоцитов на 66,3 и 95% выше, чем при воздействии коллагена и слизи кожи карпов соответственно. Индекс дезагрегации тромбоцитов был значительно ниже для крови коровы при использовании в качестве агонистов слизи кожи рыб, чем коллагена, что указывает на большую устойчивость образующихся агрегатов. Образующиеся под воздействием слизи кожи сомов агрегаты тромбоцитов собаки были менее устойчивы, чем при использовании коллагена и слизи кожи карпов, но, в тоже время, намного более устойчивы, чем тромбоцитарные сгустки, образующиеся у коровы. | Summaries (En, Ru) | 2 ill. | 22 ref. | The study was conducted using the skin mucus of the fish grown on one of aquaculture farms in the Vologda region. The influence of the skin mucus of 12 carp (Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758) and 9 African clarias catfish (Clarias gariepinus Burchell, 1822) on the whole blood and on the aggregation activity of cow and dog platelets was studied. It was found that the skin mucus of different fish species has a hemostatic activity comparable to that of collagen, which is the strongest activator of platelet aggregation in mammals. The mucus of the African Clary catfish was the most active in hemostatic relation. The blood of cows and dogs was clotted 62% and 76%, respectively, faster than native blood, when exposed to catfish skin mucus. Fish skin mucus acted with the same intensity on cow platelets aggregation as collagen, and dog platelets formed aggregates more actively under the influence of catfish skin mucus – the summing index of platelet aggregation is 66.3% and 95% higher than when exposed to collagen and carp skin mucus, respectively. The platelet disaggregation index was significantly lower for cow blood when fish skin mucus was used as agonists than for collagen, indicating greater stability of the resulting aggregates. Dog platelet aggregates formed under the influence of catfish skin mucus were less stable than when using collagen and carp skin mucus, but, at the same time, they were much more stable than platelet clots formed in a cow. | 2 tables

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2019

Bakaeva, L.N., Orenburg State Agrarian Univ.

The article presents the study of peculiarities of immune development in newborn calves. The objects of interest were Bestuzhev, Black-and-White, Holstein and Ayrshire cows and their progeny raised in the environmental and climatic zone of Middle Volga and Southern Ural. The study has shown that during the last month prior to calving there was a decrease of immunoglobulin content in the cows' blood serum: in Bestuzhev cows by 19.3%, in Black-and-White cows by 15.8%, in Holstein cows by 13.4% and in Ayrshire cows by 15.0%. This is due to the fact that immunoglobulins massively migrate to secretory epithelium cells of the udder alveolar tissue. Immunoglobulin concentration in the first milking colostrum was from 57.86 g/l (Holstein cows) up to 106.78 g/l (Bestuzhev cows). In the second milking colostrum the content of immunoglobulins was decreased by 18.9% in Bestuzhev cows, by 25.1% in Black-and-White cows, by 29.3% in Holstein cows and by 21.7% in Ayrshire cows, in the forth milking colostrum the decrease was respectively by 45.4; 51.6; 52.4 and 49.2%. 6 hours after the first colostrum feeding immunoglobulin content in blood serum of calves of all breeds except for Holstein one exceeded 10 mg/ml, what was within the physiological standard. The study has shown that there were calves in every breed who did not accept immunoglobulins from the mother's colostrum, their percentage was 20; 16; 30 and 10% respectively.The first five days of life were the most dangerous for the health of calves. During the period 6% Bestuzhev calves, 24% Black-and-White calves, 42% Holstein calves and 14% Ayrshire calves fell ill. During the first month of life the morbidity rate of calves was 16; 48; 76 and 26% respectively. | Изучали особенности формирования иммунитета у новорожденных телят. Объектом исследований служили коровы бестужевской, черно-пестрой, голштинской, айрширской пород и их потомство, разводимые в природно-климатической зоне Среднего Поволжья и Южного Урала. Установлено, что за последний месяц перед отелом в сыворотке крови коров происходит снижение содержания иммуноглобулинов, у бестужевской породы на 19,3%, черно-пестрой - на 15,8%, голштинской- на 13,4%, айрширской- на 15,0%. Это обусловлено тем, что иммуноглобулины интенсивно перемещаются в клетки секреторного эпителия альвеолярной ткани вымени. В молозиве первого удоя содержится от 57,86 г/л (голштинская порода) до 106,78 г/л (бестужевская порода) иммуноглобулинов. В молозиве второго удоя содержание иммуноглобулинов снижается у бестужевской породы на 18,9%, черно-пестрой - на 25,1%, голштинской- на 29,3%, айрширской- на 21,7%, а при четвертом доении, соответственно, на 45,4; 51,6; 52,4; 49,2%. Через 6 ч после первого выпаивания молозивом, содержание иммуноглобулинов в сыворотке крови телят всех пород, за исключением голштинской, было выше 10 мг/мл, что считается физиологической нормой. Исследования показали, что в каждой породе есть телята, не воспринимающие иммуноглобулины из молозива матери, доля которых составляет, соответственно 20; 16; 30; 10%. Наиболее опасными для здоровья теленка являются первые 5 дней жизни. В этот период в бестужевской породе заболело 6% телят, черно-пестрой - 24, голштинской- 42, айрширской- 14%. Всего за первый месяц жизни заболеваемость телят в группах составила, соответственно, 16; 48; 76; 26%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2019

Nekrasov, R.V. | Chabaev, M.G. | Bogolyubova, N.V. | Tsis, E.Yu. | Rykov, R.A., The L.K. Ehrnst All-Russia Research and Development Inst. of Animal Husbandry, Moscow Region

There has been carried out a physiological assessment of the fattening young pigs in terms of simulating a technological stress. It has been found that the use of adaptogenes, particularly, dihydroquercetin (DHQ) helps to reduce the negative effects of stress factors on the test animal body: metabolism and digestibility of feed nutrients improve. The experiment was performed on 36 heads of crossbred young hogs (F-2: (BWxL)xD). After reaching a live weight of an average of 35 kg using the analog pair principle 4 groups were formed (n=9): 1) Base diet (BD), stress+; 2) BD, stress+; 3) BD, stress+, +organic Se, 20 mg/kg of feed; 4) BD, stress+, DHQ, 40 mg/kg of feed. The duration of the experiment was 36 days. It is shown that the inclusion in the feed for growing young pigs the adaptogene DHQ contributed to the best use of feed nutrients against the background of simulated technological stress with equality and some increase in number of indicators of digestibility (abs.%) in comparison with control (stress–) – dry matter by 2.9; organic matter-by 1.8; crude protein – by 2.6 abs.% (p more than 0.05). Compared with the indicators of animals of the 2nd control group, the digestibility of dry and organic matter significantly increased – by 2.2 and 1.8 abs. % (p less than 0.05), and with indicators of the 3rd experimental group – dry, organic matter, crude fat and fiber, respectively, 2.4; 2.2; 11.1 and 7.2 abs.% (p less than 0.05). The blood indicators obtained in the animals of experimental groups indicate the intensive course of anabolic processes in their body. This led to positive changes in some morphological and biochemical parameters (increase in protein index, concentration of magnesium, iron, phospholipids, hemoglobin). The conclusion: the use of DHQ improves the adaptation of the body to technological stresses, leveling its negative consequences. | Проведена физиологическая оценка состояния откармливаемого молодняка свиней в условиях моделирования технологического стресса. Установлено, что использование адаптогенов, в частности дигидрокверцетина (ДГК) способствует снижению отрицательных последствий стресс-факторов на организм подопытных животных: у них улучшается обмен веществ и переваримость питательных веществ кормов. Опыт проведен на 36 головах помесных боровков (F-2:(КБхЛ)хД). После достижения живой массой в среднем 35 кг по принципу пар-аналогов были сформированы 4 группы животных (n = 9): 1) ОР, стресс–; 2) ОР, стресс+; 3) ОР, стресс+, +органический Se, 20 мг/кг корма; 4) ОР, стресс+, + (ДГК), 40 мг/кг корма. Продолжительность эксперимента составила 36 дней. Показано, что включение в комбикорма для растущего молодняка свиней адаптогена ДГК способствовало наилучшему использованию питательных веществ корма на фоне смоделированного технологического стресса при равенстве и некотором увеличении ряда показателей переваримости (в абс.%) по сравнению с контролем (стресс–): сухого вещества – на 2,9; органического вещества – на 1,8; сырого протеина – на 2,6 (р больше 0,05). По сравнению с показателями животных 2-й контрольной группы достоверно увеличилась переваримость сухого и органического вещества – на 2,2 и 1,8 абс.% (р меньше 0,05), а с показателями 3-й опытной группы – сухого, органического вещества, сырого жира и клетчатки, соответственно на 2,4; 2,2; 11,1 и 7,2 абс.% (р меньше 0,05). Показатели крови животных опытных групп свидетельствуют об интенсивном протекании анаболических процессов в их организме. Это привело к положительным сдвигам некоторых морфологических и биохимических показателей (увеличение белкового индекса, концентрации магния, железа, фосфолипидов, гемоглобина). Вывод: применение ДГК улучшает адаптацию организма к технологическим стрессам, нивелируя его отрицательные последствия.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2019

Mikhejchikova, O.V. | Gamko, L.N. | Lemesh, E.A., Bryansk State Agrarian Univ.

To increase the calves' productivity in the early period of growing in the farms requires various biological active substances, in particular probiotics are usually used. The influence of feeding of calves with different doses of probiotic "Basulifor- C" on their physiological state is studied. At one of the farms of the Bryansk region 3 groups of calves were formed. Each group included 10 heads. The experiment lasted 59 days. The addition of 15 and 20 g of probiotic per day to the diet for experimental calf groups per head (groups 2 and 3, respectively) allowed obtaining an average daily live weight gain by 8.5 and 19.3% more than in the control (686.0±8.8 g). The costs of exchange energy per 1 kg of gain were lower in the 2 and 3 experimental groups by 7.9 and 16.2% and were 46.6 and 42.4 mJ, respectively. The analysis of the morphological and biochemical parameters of the calves' blood at the end of the experiment showed that in the calves' blood there was an increase in leukocyte count in the 2 experimental group by 2.1 and in the 3 by 3.1%, hemoglobin in the 3 group was greater by 3.1, total protein by 2.9% in relation to the control. Noticeable is an increase in the protein fraction in the blood of albumin calves; it was by 6.7% more in the 2 experimental group. It has been concluded that feeding the probiotic allows increasing the live weight gain rate in calves and does not allow the physiological indicators of their blood. | Для повышения продуктивности телят в ранний период выращивания в хозяйствах обычно используют различные биологические активные вещества, в частности пробиотики. Изучено влияние скармливания различных доз пробиотика "Басулифор-С" телятам на их физиологическое состояние. В одном из хозяйств Брянской обл. сформировали 3 гр. телят по 10 гол. в каждой. Опыт продолжался 59 сут. Добавка к рациону опытным группам телят 15 и 20 г пробиотика в сутки на голову (2-я и 3-я гр. соответственно) позволила получить среднесуточный прирост живой массы на 8,5 и 19,3% больше, чем в контроле (686,0±8,8 г). Затраты обменной энергии на 1 кг прироста были ниже во 2-й и 3-й опытных группах на 7,9 и 16,2% и составили 46,6 и 42,4 МДж соответственно. Анализ морфобиохимических показателей крови телят в конце опыта показал, что в крови телят наблюдалось увеличение количества лейкоцитов: во 2-й опытной группе на 2,1% и в 3-й на 3,1%; гемоглобина в 3-й гр. было больше на 3,1%, общего белка – на 2,9% по отношению к контролю. Заметно увеличение в белковой фракции в крови телят альбуминов, оно было на 6,7% больше во 2-й опытной группе. Сделан вывод, что скармливание пробиотика позволяет увеличить скорость прироста живой массы телят и не изменяет физиологические показатели их крови.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2019

Shabunin, S.V. | Shakhov, A.G. | Vostroilova, G.A. | Parshin, P.A. | Ermolova, T.G. | Khokhlova, N.A. | Bliznetsova, G.N., All-Russia Research and Development Veterinary Inst. of Pathology, Pharmacology and Therapy, Voronezh

The purpose of the research was to determine the level of lipid peroxidation and the state of the antioxidant protection of sows under the influence of aminoseleton, the preparation from cattle spleen containing a complex of natural biologically active substances. The studies were conducted under the conditions of the pig farm ZolotayaNiva, Znamensky district of the Tambov region, in 2017. For the experiment, we selected two groups (control and experimental) of 10 clinically healthy enceinte sows of hybrid breeds (Large White, Landrace, Duroc). In the first, third and fifth days after farrow, the sows of the control group were made an intramuscular injection of metramag at a dose of 0.5 mL/10 kg of body weight, and intrauterine injection of one suppository of iodopen immediately after the expulsion of afterbirth. Additionally, 24 h before the farrow and on the second day after birth the animals of the experimental group were made an intramuscular injection of aminoseleton at a dose of 25 mL/head. The use of aminoseleton contributed to the optimization of prooxidant and antioxidant blood systems, compared with the control variant. The accumulation of malonic dialdehyde in the organism decreased by 0.94 mcmol/L (25.0%) versus control; antioxidant protection in enzymatic and non-enzymatic links increased (catalase's and glutathione peroxidase's activity grew; vitamin A concentration increased by 0.24 mcmol/L; vitamin E concentration increased by 1.5 mcmol/L). The total level of nitric oxide metabolites in the blood serum of the animals decreased by 42.5 mcmol/L (49.0%). The functional reserves of phagocytes' biocidal properties increased: the index value of spontaneous NBT-test increased by 11.8%; the index value of stimulated NBT-test increased by 24.4%; the index value of functional reserve of cells increased by 0.17 units and the index value of neutrophil activation increased by 0.08 units, in comparison with the control. | Цель исследования – определить уровень перекисного окисления липидов и состояние антиоксидантной защиты у свиноматок под влиянием аминоселетона (тканевый препарат из селезенки крупного рогатого скота, содержащий комплекс натуральных биологически активных веществ). Работу проводили в условиях одного из свинокомплексов Тамбовской области в 2017 г. Для опыта отобрали 2 группы (контрольная и опытная) по 10 клинически здоровых глубокосупоросных помесных свиноматок (крупная белая + ландрас + дюрок). Свиноматкам контрольной группы в 1-е, 3-и и 5-е сутки после опороса вводили внутримышечно метрамаг в дозе 0,5 мл/10 кг массы тела, внутриматочно – йодопен однократно сразу после отделения последа по одному суппозиторию. Животным опытной группы дополнительно за 24 ч до опороса и на 2-е сутки после родов применяли внутримышечно аминоселетон в дозе 25 мл/голову. Использование аминоселетона способствовало оптимизации прооксидантной и антиоксидантной системы крови, по сравнению с контрольным вариантом. Накопление малоновогодиальдегида в организме снизилось на 0,94 мкМ/л (25,0%), относительно контроля, антиоксидантная защита в ферментативном и неферментативном звеньях повысилась (возросла активность глутатионпероксидазы и каталазы, концентрация витамина А увеличилась на 0,24 мкМ/л, витамина Е – на 1,5 мкМ/л). Суммарный уровень метаболитов оксида азота в сыворотке крови животных уменьшился на 42,5 мкМ/л (49,0%). Функциональные резервы биоцидности фагоцитов возросли: величина показателя спонтанного НСТ-тест – на 11,8%, стимулированного НСТ-теста – на 24,4%, функционального резерва клеток – на 0,17 и индекса активации нейтрофилов – на 0,08, относительно контроля.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation