AGRIS - 

2017

Most Small Island Developing States (SIDS) face a “triple burden” of malnutrition in which persistent levels of undernutrition and micronutrient deficiencies, coexist with an increasing incidence of overweight and obesity. A contribution to the 2030 Agenda for Sustainable Development, the Global Action Programme on Food Security and Nutrition provides a framework for SIDS to identify and implement priority actions to achieve food security and nutrition objectives. These actions can improve nutrition and well-being, reduce poverty and inequalities, and foster economic growth.

Show more [+]

Less [-]

Food and Agriculture Organization of the United Nations - Italy

2017

La majorité des petits États insulaires en développement (PIED) sont confrontés au «triple fardeau» de la malnutrition, qui apparaît comme la coexistence de plusieurs facteurs tels que la dénutrition, les carences en micronutriments, le surpoids et l’obésité. Contribuant au Programme de développement durable à l’horizon 2030, le Programme d’action mondial sur la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans les petits États insulaires en développement offre un cadre aux PEID pour identifier et mettre en œuvre les actions prioritaires pour réaliser les objectifs relatifs à la sécurité alimentaire et la nutrition. Ces actions peuvent améliorer la nutrition et le bien-être, réduire la pauvreté et les inégalités, et renforcer la croissance économique.

Show more [+]

Less [-]

Food and Agriculture Organization of the United Nations - Italy

2017

The international community is committed to ending hunger and all forms of malnutrition worldwide by 2030. While much progress has been made, conflict and human-induced and natural disasters are causing setbacks. This year’s The State of Food Security and Nutrition in the World warns that the long-term declining trend in undernourishment seems to have come to a halt and may have reversed, largely on account of the above-mentioned factors. Meanwhile, though progress continues to be made in reducing child malnutrition, rising overweight and obesity are a concern in most parts of the world. These and other findings are detailed in the 2017 edition of The State of Food Security and Nutrition in the World (formerly, The State of Food Insecurity in the World ). For the first time, this year’s report is published by an expanded partnership, with UNICEF and WHO now joining FAO, IFAD and WFP. The report also marks a new era in the monitoring of food security and nutrition in the context of the 2030 Agenda for Sustainable Development and the UN Decade of Action on Nutrition. To assess progress made towards the goal of ending hunger, the report uses both the traditional measure of the prevalence of undernourishment and a new indicator, the prevalence of severe food insecurity, based on the Food Insecurity Experience Scale. The report further looks at various forms of malnutrition, including trends and situations for child stunting, wasting and overweight and for adult obesity, breastfeeding and anaemia in women. The thematic part of the report sheds light on how the increasing incidence of conflict in the world is affecting food security and nutrition. It also explores how, by improving food security and nutrition and by making rural livelihoods more resilient, it is possible to help prevent conflicts and sustain peace.

Show more [+]

Less [-]

Food and Agriculture Organization of the United Nations - Italy

2017

Международное сообщество намерено к 2030 году покончить с голодом и неполноценным питанием во всех его проявлениях. На этом пути достигнуты значительные успехи, однако дальнейшему продвижению вперед препятствуют конфликты и стихийные бедствия как природного, так и антропогенного характера. Настоящий выпуск доклада Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире призван стать предупреждением: долгосрочная тенденция к сокращению масштабов недоедания, как кажется, затормозилась и, возможно, обратилась вспять, в первую очередь, в связи с обозначенными выше факторами. Человечество добивается новых успехов в сокращении масштабов неполноценного питания детей, но одновременно все более широкую озабоченность в мире вызывает проблема избыточного веса и ожирения. Эти и другие факты подробно рассматриваются в выпуске доклада “Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире” за 2017 год (ранее доклады из этой серии выходили под названием “Положение дел в связи с отсутствием продовольственной безопасности в мире”). В этом году доклад впервые готовился к публикации расширенным кругом партнеров: к ФАО, МФСР и ВПП присоединились ЮНИСЕФ и ВОЗ. Кроме того, этот выпуск доклада знаменует начало новой эры – переход к осуществлению мониторинга в области продовольственной безопасности и питания в контексте Повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года. Ход достижения цели по ликвидации голода оценивается в докладе как традиционным способом, то есть через измерение распространенности недоедания, так и по новому показателю распространенности тяжелых форм отсутствия продовольственной безопасности, который измеряется по шкале восприятия отсутствия продовольственной безопасности. В докладе рассматриваются различные проявления неполноценного питания, в том числе сложившееся положение и тенденции в плане отставания в росте, истощения и избыточного веса у детей и ожирения у взрослых. В тематической части доклада освещается вопрос о том, каким образом учащающиеся конфликты сказываются на продовольственной безопасности и питании. Там же предпринимается попытка проанализировать, как через повышение уровня продовольственной безопасности и укрепление устойчивости источников средств к существованию к воздействиям внешних факторов можно способствовать предотвращению конфликтов и поддержанию устойчивого мира.

Show more [+]

Less [-]

Food and Agriculture Organization of the United Nations - Italy

2017

Dufour, C. | Egal, F. | Ali, M. | Godomar, R.

Food and Agriculture Organization of the United Nations - Italy

2017

Le Forum global de la FAO sur la sécurité alimentaire et la nutrition (Forum FSN) est une plate-forme inclusive et neutre qui permet aux personnes et aux institutions d’échanger des connaissances et d’étayer l’élaboration de politiques. Au fil des ans, les discussions en ligne du Forum FSN ont joué un rôle important dans le renforcement et la démocratisation du dialogue politique répondant à la volonté de l’Organisation des Nations Unies d’évoluer vers des processus plus inclusifs de prise de décision ités au sein de la communauté du développement. Le Forum FSN est basé sur la participation d’un large éventail de citoyens, de gouvernements, d’entités privées et non-gouvernementales à l’échelle nationale, régionale et mondiale; il favorise la sensibilisation, le débat et l’apprentissage mutuel sur la vaste gamme de problèmes qui touchent la sécurité alimentaire et la nutrition. Cette publication résume le travail effectué par le Forum FSN et donne un aperçu de la façon dont les activités du Forum et son large réseau de participants dans le monde entier se mettent au service de la FAO pour s’attaquer aux causes profondes de la pauvreté et de la faim et soutenir les pays, les organisations et les communautés dans les efforts qu’ils déploient pour améliorer la vie des personnes.

Show more [+]

Less [-]

Food and Agriculture Organization of the United Nations - Italy

2017

Глобальный диалог о трендах, проблемах и ответных политических мерах В 2007 году Глобальный форум ФАО по продовольственной безопасности и питанию (Форум FSN) организовал диалог, выходящий за границы и связанный с различными дисциплинами, в поддержку мира, в котором нет места отсутствию продовольственной безопасности и неполноценному питанию. С тех пор к беседе присоединились представители государственной власти, эксперты и представители из более чем 190 стран. Вместе они создали один из ведущих онлайн-форумов для содействия политическому диалогу по всем вопросам, связанным с продовольственной безопасностью и питанием, в соответствии с Повесткой дня в области устойчивого развития на период до 2030 года и Целями устойчивого развития. В этой брошюре представлен обзор уникального, занимающего нейтральную позицию, многоязычного пространства, которым является Форум FSN, и на котором осуществляется обмен знаниями и инновационными идеями по сложным вопросам в области политики, влияющим на продовольственную безопасность и питание.

Show more [+]

Less [-]

Food and Agriculture Organization of the United Nations - Italy

2017

El Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición (Foro FSN) de la FAO es una plataforma inclusiva y neutral para que las personas y las instituciones compartan conocimientos y apoyen la formulación de políticas. A lo largo de los años, los debates en línea del Foro FSN han desempeñado un papel importante para fortalecer y democratizar el diálogo sobre políticas, en línea con el devenir de la ONU hacia procesos de toma de decisiones más inclusivos dentro de la comunidad de desarrollo.El Foro FSN involucra a un amplio espectro de ciudadanos, expertos, gobiernos, entidades no gubernamentales y privadas a nivel mundial, regional y nacional, fomentando la concienciación, el debate y el aprendizaje mutuo sobre la amplia gama de cuestiones que afectan a la seguridad alimentaria y la nutrición. Esta publicación presenta la labor del Foro FSN, ofreciendo una visión general de cómo las actividades del Foro y su vasta red de participantes en todo el mundo ayudan a la FAO a abordar las causas profundas de la pobreza y el hambre y apoyan a los países, organizaciones y comunidades en sus esfuerzos por mejorar la vida de la gente.

Show more [+]

Less [-]

Food and Agriculture Organization of the United Nations - Italy

2017

Van Huis, A. | Van Itterbeeck, J. | Klunder, H. | Mertens, E. | Halloran, A. | Muir, G. | Vantomme, P.

Food and Agriculture Organization of the United Nations - Italy

2017

La communauté internationale s’est engagée à éliminer la faim et toute forme de malnutrition dans le monde d’ici à 2030. Des progrès importants ont certes été accomplis, mais les situations de conflit et les catastrophes d’origine naturelle ou humaine constituent des obstacles. Le présent rapport sur L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde prévient que la tendance de fond à la baisse de la sous-alimentation semble connaître un coup d’arrêt et qu’elle s’est peut-être même inversée, en grande partie sous l’effet des dits obstacles. Parallèlement, alors que la situation continue de s’améliorer sur le plan de la malnutrition infantile, la progression de l’excès pondéral et de l’obésité est préoccupante dans la plupart des régions du monde. Ces constats, ainsi que d’autres, sont présentés en détail dans l’édition 2017 de L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde (auparavant intitulé L’État de l’insécurité alimentaire dans le monde). Pour la première fois cette année, la publication du rapport est le fruit d’un partenariat élargi auquel, outre la FAO, le FIDA et le PAM, sont désormais associés l’OMS et l’UNICEF. Ce rapport marque également une nouvelle ère dans le suivi de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le contexte du Programme de développement durable à l’horizon 2030. Afin de mesurer les progrès réalisés quant à la concrétisation de l’objectif d’élimination de la faim, les auteurs se sont appuyés à la fois sur l’indicateur habituel de prévalence de la sous-alimentation et sur un nouvel indicateur – la prévalence de l’insécurité alimentaire grave – fondé sur l’échelle de mesure de l’insécurité alimentaire fondée sur les expériences. Le rapport analyse en outre diverses formes de malnutrition, notamment les tendances et les situations intéressant le retard de croissance, l’émaciation et l’excès pondéral chez l’enfant ainsi que l’obésité chez l’adulte. La partie thématique du rapport permet de mieux comprendre la mesure dans laquelle la multiplication des conflits dans le monde a des répercussions sur la sécurité alimentaire et la nutrition. Elle montre par ailleurs comment, par un renforcement de la sécurité alimentaire et de la résilience des moyens d’existence des populations rurales, il est possible de contribuer à la prévention des conflits et au maintien de la paix.

Show more [+]

Less [-]

Food and Agriculture Organization of the United Nations - Italy