AGRIS - 

2015

Gaillard, Jean-Michel | Coulson, Tim | Hewison, A. J. Mark | Douhard, Mathieu | Klein, Francois | Delorme, Daniel | Warnant, Claude | Bonenfant, Christophe

The timing of birth has marked impacts on early life and early development of newborns in many species. In seasonal environments, early-born offspring often survive and grow better than late-born offspring, but despite the long-lasting effects of early conditions on life history traits, the influence of birth date on fitness has rarely been investigated for long-lived species. In this study, we analyzed both the short-and long-term effects of birth date on individual life history traits and explored its subsequent impact on individual fitness in a population of roe deer. We considered both the direct effects, as well as the indirect effects of birth date mediated through the effects of body mass, on demographic parameters. We found that in addition to short-term effects on early body growth and survival, birth date generates "silver spoon'' effects on adult life history traits of female roe deer. Birth date had long-lasting effects on female adult body mass such that early-born females were, on average, 3 kg heavier as adults than late-born females, although female adult survival was similar between these categories. Based on the observed relationships between birth date, body mass, and demographic parameters, we built an integral projection model describing the simultaneous distributions of birth date and body mass to quantify the fitness consequences of birth date. We found that the fitness of early-born females was higher than that of late-born females. These long-lasting effects of birth date on fitness were mostly mediated through the influence of birth date on recruitment and adult body mass. By determining development of newborns during the early stages of life, birth date has a critical influence on each step of an individual's subsequent life history trajectory.

Show more [+]

Less [-]

Institut national de la recherche agronomique - France

2015

Bagno, O.A. | Saparova, E.I., Kemerovo State Agrarian Inst.

The experiment was carried out on broilers (cross Iza F15) in one of economies situated in Kemerovo region. The control group and experimental one; each of them contained 120 broilers, were arranged. The researchers fed broilers from the control group with conventional mixed feed; the broilers of experimental group were fed with mixed feed enriched with 33% extruded concentrated feedstuff additive. The feed additive contains 30% of soy bean meal, 25% of wheat, 25% of sunflower seeds and 20% of sludge and bone residues. Average daily live weight gain of the broilers from experimental group increased on 14.5%; feed consumption pro 1 kilo of live weight gain reduced on 16.5% during the early ten days of rearing in comparison with the broilers from the control group. It was observed high growth of the broilers from experimental group till the end of fattening. The average body weight of broilers from control group and aged 37 days was 2.090 kg; the broilers of the same age from experimental group weighed 2.195 kg. Applying of extruded concentrated feedstuff in mixed feed allowed increasing mortality rate of broilers from experimental group on 1.7% in comparison with the broilers from control group. It is suggested applying of extruded concentrated feedstuff contained non-merchantable products of poultry processing and sun-flower seeds when feeding broilers in the early age in order to increase poultry growth rate and mortality rate. | Эксперимент проводили в одном из хозяйств Кемеровской области на цыплятах-бройлерах кросса Иза F15. Были сформированы контрольная (КГ) и опытная группы (ОГ) суточных цыплят-бройлеров по 120 голов в каждой. В течение первых 10 дней жизни цыплятам КГ скармливали традиционный комбикорм, а цыплятам ОГ - комбикорм, произведенный с добавлением 33% экструдированного кормового концентрата. Кормовая добавка содержала 30% соевого шрота, 25% пшеницы, 25% семян подсолнечника и 20% мясокостных отходов. У цыплят ОГ установлено увеличение среднесуточного прироста живой массы на 14,5% и снижение потребления корма на 1 кг прироста на 16,5% за первые 10 дней выращивания по сравнению с аналогами из КГ. Высокая интенсивность роста цыплят ОГ сохранилась до конца выращивания. Средняя живая масса бройлеров в возрасте 37 дней в КГ составила 2,090 кг, в ОГ - 2,195. Введение в комбикорм экспериментального кормового концентрата позволило повысить сохранность цыплят-бройлеров ОГ на 1,7% за весь период выращивания по сравнению с КГ. По результатам проведенных исследований предлагается в начальный период выращивания цыплят-бройлеров в целях повышения интенсивности роста и сохранности птицы включать в состав комбикорма экструдированный кормовой концентрат на основе малоценных продуктов переработки птицы и семян подсолнечника.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Khmyrov, A.V. | Yakovleva, E.G., Belgorod State Agricultural Academy

Macrodox-200 is a complex chemotherapeutical preparation, one gramme of which contains tylosin, doxycycline (100 mg) and vehicles (tartaric acid, Trilon B, sodium benzoate, glucose). It is soluble in water. The purpose of the research was to study the effect of Macrodox on the organism of chickens having colibacteriosis in comparison with Kolmik-E in order to determine the possibility of its use as a chemotherapeutical agent. The experiments were carried out on 200 broiler chickens of cross Hubbard F-15 23-days-old, divided into two equal groups. The experimental group (EG) received Macrodox with drinking water in doses of 0.1 g/kg of body weight, the control one – 1 ml/l. The duration of the experiment was 42 days. Macrodox contributed to the full survival of poultry and recovery of all infected chickens. The average body weight of chicken in the EG tacking Macrodox was by 23 g bigger by the end of growing. The protein content in the blood serum of the chickens from the EG was by 20% higher than in untreated birds; at that the share of globulins was lesser by 22.3%. At the same time the activity of aspartate aminotransferase was lower by 21.38% and the activity of alanine aminotransferase was twice as large. Productivity index in EG was by 7.1% higher than in the control. Macrodox-200 at a dose of 0.1 g/kg of body weight did not cause toxicity and it can be used for growing broiler chickens by mixing in drinking water. | Макродокс-200 - комплексный химиотерапевтический препарат, в 1 г которого содержится по 100 мг тилозина и доксициклина, а также наполнители (кислота винная, трилон Б, натрия бензоат, глюкоза). Растворим в воде. Цель исследования - изучить влияние макродокса на организм цыплят, больных колибактериозом, в сравнении с колмиком-Е, с тем, чтобы определить возможность его использования в качестве химиотерапевтического средства. Опыты проведены на 200 цыплятах-бройлерах кросса Hubbard F-15 23-суточного возраста, разделенных на 2 равные по численности группы. Птица опытной группы (ОГ) получала с питьевой водой макродокс из расчета 0,1 г/кг живой массы, контрольной - колмик-Е в дозе 1 мл/л воды. Продолжительность опыта - 42 сут. Макродокс обеспечивал полную сохранность поголовья и выздоровление всех заболевших особей. Средняя масса тела цыпленка к концу выращивания в ОГ была выше на 23 г. В сыворотке крови птицы ОГ содержание белка было больше, чем у нелеченных больных особей, на 20%, при этом доля глобулинов оказалась меньше на 22,3%. Одновременно активность аспартатаминотрансферазы была ниже на 21,38%, а аланинаминотрансферазы - больше в 2 раза. Индекс продуктивности молодняка ОГ превышал величину этого показателя в контроле на 7,1%. Макродокс-200 в дозе 0,1 г/кг массы тела не проявлял токсичность, и его можно применять при выращивании цыплят-бройлеров путем примешивания к питьевой воде.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Hasanalipur, A. | Kokoza, A.A. | Zagrebina, O.N. | Alymov, Yu.V. | Polienko, S.A., Astrakhan State Technical Univ.

The object of study was Russian sturgeon (RS) juvenile fish (Acipenser gueldenstaedti Brandt) and hybrid forms of Lena sturgeon (LS) (Acipenser baeri Brandt) with Russian sturgeon (LS x RS) and Russian sturgeon with Lena sturgeon (RS x LS). A complex of researches, revealing the features of the fish wintering in fishponds was carried out. At the time of wintering, juvenile fish of hybrid forms and juvenile fish of Russian sturgeon were kept in fishing-cribs under commodity farm conditions, the fishing-cribs were dipped into the water for no more than 2.5-3.0 m, and the juvenile fish were not fed. The seasonal dynamics of the growth rate, the recovery time of a mass loss of the juvenile fish after a long wintering were researched. The concentration of hemoglobin and serum protein in the juvenile fish's blood as well as lipids, cholesterol and erythrocyte sedimentation rate were determined at different age stages of the grown juvenile fish. It is established that the rate of growth of the hybrid (RS x LS), both yearlings and juvenile fish at the age of 1+, was higher. From the larval stage, the survival rate of Russian sturgeon yearlings was 33%, of the hybrid (LSx RS) - 42.2%, and of the hybrid (RS x LS) -25%. It is noted that during the wintering Russian sturgeon yearlings showed an increase in the concentration of total hemoglobin to 55.4 ± 5.3 grams per liter, however, with the growth of fish the hemoglobin content stabilized within 49.2 ± 1.8 to 49.3 ± 1.8 grams per liter. The hybrid (LS x RS), in contrast, showed a decrease of hemoglobin level approximately to 1.8 times. With the growth of the juvenile fish, the stabilization of hemoglobin content within the normal range, i.e. to 44.0 ± 2.5 to 44.8 ± 1.7 grams per liter was determined. After autumn and wintering period, the restoring of the lost body mass of Russian sturgeon juvenile fish lasted for 20-21 days, of the hybrids (RS x LS) and (LS x RS) - 20-22 days and 25-27 days respectively. | Объектом изучения являлись молодь русского осетра (Acipenser gueldenstaedti Brandt) и гибридные формы ленского осетра (Acipenser baeri Brandt) с русским (ЛО x РО) и русского осетра с ленским (РО x ЛО). Выполнен комплекс исследований, раскрывающих особенности зимовки этих рыб в садковых хозяйствах. Во время зимовки молодь гибридных форм и русского осетра в условиях товарного хозяйства содержали в садках, заглубленных в воду не более чем на 2,5-3,0 м, и не кормили. Была исследована сезонная динамика темпа роста, сроки восстановления потерь массы потомства после длительной зимовки. На разных возрастных этапах у выращенной молоди определяли концентрацию гемоглобина и сывороточного белка в крови, липиды, холестерин и скорость оседания эритроцитов. Установлено, что по темпу роста как сеголеток, так и молоди в возрасте 1+ доминировал гибрид (РО x ЛО). С личиночного этапа выживаемость сеголеток русского осетра составила 33%, гибрида (ЛО x РО) - 42,2%, (РО x ЛО) - 25%. За время зимовки у годовиков русского осетра произошло повышение концентрации общего гемоглобина до 55,4 ± 5,3 г/л, однако с ростом рыб содержание гемоглобина стабилизировалось в пределах 49,2 ± 1,8-49,3 ± 1,8 г/л. У гибрида (ЛО x РО), напротив, отмечено снижение уровня гемоглобина примерно в 1,8 раза. С ростом молоди отмечена стабилизация содержания гемоглобина в пределах нормы, т. е. до 44,0 ± 2,5-44,8 ± 1,7 г/л. Восстановление потерянной массы тела с осени и за время зимовки у молоди русского осетра продлилось 20-21 сутки, у гибрида (РО x ЛО) и (ЛО x РО) - 25-27 и 20-22 суток соответственно.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Bakaeva, L.N. | Karamaev, S.V. | Karamaeva, A.S., Samara State Agricultural Academy

The purpose of researches was to increase of efficiency of breeding replacement young dairy cattle imported from Finland in the conditions of extremely continental climate of the Central Volga area. The research was conducted in 2011-2013 in one of dairy animal units in the Samara region. Features of growth and development of Holstein and Ayrshir heifers during the dairy period born in different seasons of year. In accordance with the intensive technology of milk production at modern industrial animal production units calves from the age of 1 day after birth were kept in air in individual plastic houses for 45 days. After the animal were transferred into group sections of 15-20 heads in each.. The growth dynamics of the body weight was estimated for 2 years (8 weightings in the 1-st year of life and 4 in the 2-nd year of life were conducted). It is established that the most strictly observance of the requirements provided by technology of calves breeding in individual houses allows to grow up, despite climatic features of different seasons, young cattle in compliance with the standard of breed. Animals of Holstein breed, at the expense of higher growth rate during the dairy period, reach necessary live weight earlier, than their contemporaries of Ayrshirsk breed. The Holstein heifers, born in winter months, were inseminated at the age of 15.2 months, born in spring - in 15.4 months, in summer - in 16.3 months, in autumn - in 15.1 months, Ayrshirsk heifers, respectively, in 16.3; 16.5; 17.3; 15.9 months. In all experimental heifers good reproductive abilities were noted. After the first insemination in the group of Holstein animals born in winter 60.0% were impregnated, in spring - 53.3, in summer - 53.3, in autumn - 60.0%, in group of Ayrshirsk breed, respectively, 73.3; 60.0; 53.3; 66.7%. It was established that heifers endured negative temperature better than extreme heat. | Цель исследований - повышение эффективности выращивания ремонтного молодняка молочных пород крупного рогатого скота, завезённых из Финляндии, в условиях резко континентального климата Среднего Поволжья. Исследования проводили в 2011-2013 гг. в одном из молочно-животноводческих комплексов, расположенных в Самарской области. Изучены особенности роста и развития тёлок голштинской и айрширской пород в молочный период, рождённых в разные сезоны года. В соответствии с интенсивной технологией производства молока на современных промышленных животноводческих комплексах телят с возраста 1 сут после рождения в течение 45 сут содержали на открытом воздухе в индивидуальных пластиковых домиках. После этого животных переводили в групповые секции по 15-20 голов в каждой. Динамику роста массы тела оценивали в течение 2 лет (провели 8 взвешиваний на 1-м году жизни и 4 - на 2-м). Установлено, что строжайшее соблюдение требований, предусмотренных технологией выращивания телят в индивидуальных домиках, позволяет, несмотря на климатические особенности разных сезонов года, выращивать молодняк в соответствии со стандартом породы. Животные голштинской породы за счёт более высокой скорости роста в молочный период достигают необходимой живой массы раньше, чем их сверстницы айрширской породы. Тёлки голштинской породы, рождённые в зимние месяцы, были осеменены в возрасте 15,2 мес., рождённые весной - в 15,4 мес., летом - в 16,3 мес., осенью - в 15,1 мес., тёлки айрширской породы, соответственно в 16,3; 16,5; 17,3; 15,9 мес. У всех подопытных тёлок были отмечены хорошие воспроизводительные способности. После первого осеменения оплодотворилось в группе животных голштинской породы рождённых зимой 60,0%, весной - 53,3, летом - 53,3, осенью - 60,0%, в группе айрширской породы, соответственно 73,3; 60,0; 53,3; 66,7%. Установлено, что отрицательную температуру телочки переносили лучше, чем экстремальную жару.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Tsyrenova, V.V., Irkutsk State Agricultural Academy

Представлены результаты опыта по определению влияния разных форм подбора овец забайкальской породы на выраженность длины, тонины и извитости шерсти на живую массу и шерстную продуктивность потомства. Экспериментальная работа выполнена в одном из племзаводов Забайкальского края. Объектом исследования стали овцематки первого класса забайкальской породы с разной выраженностью тонины, длины и извитости шерсти, при гомогенном и гетерогенном подборах использованы бараны-производители со средним и высоким развитием указанных выше признаков. Варианты подбора родительских пар проводили по следующей схеме: 1-я группа – средние варианты; 2-я – бараны средние х овцематки плюс; 3-я – плюс варианты; 4-я – бараны плюс х овцематки средние. У потомства (ярок), полученного от разных вариантов подбора родительских пар, вычислены корреляционные взаимосвязи между основными хозяйственно полезными признаками. Установлено, что при подборе родительских пар по тонине шерсти коэффициент корреляции между тониной шерсти и настригом мытого волокна составляет 0,27-0,42, тониной и живой массой - 0,17-0,27, тониной и длиной - 0,30-0,56. Наибольшими показателями отличалось потомство от производителей с 58-м качеством (плюс) шерсти. При подборе по выраженности высоты штапеля отмечен наиболее высокий коэффициент корреляции между длиной и настригом шерсти в мытом волокне - 0,42-0,61, между длиной шерстных волокон и живой массой - 0,06-0,32; между длиной шерсти и извитостью связь очень слабая (0,02-0,18) и даже отрицательная (-0,04). При подборе по выраженности извитости шерсти установлена отрицательная корреляция между извитостью и настригом шерсти (-0,32…-0,23) и длиной и живой массой (-0,04…-0,58). | Results are given from an experiment on determining the effect of various forms of Zabaikalskaya sheep selection on expressivity of length, fineness and crimp of wool on live weight and wool productivity in the offspring. The experimental work was fulfilled at of stock-breeding farms, in the Transbaikal Territory. The object of the study was Zabaikalskaya ewes of the first class varying in expressivity of fineness, length and crimp of wool; for homogenous and heterogeneous selection of couples were used rams with medium and high development of the traits above. Variants of selection of parent pairs were carried out according to the following scheme: group 1 – medium variants; group 2 – medium rams x ewes plus; group 3 – plus variants; group 4 – rams plus x medium ewes. Correlations between the main economic characters were calculated in the offspring (young ewes) obtained from different variants of parental couple selection. When selecting parental couples as to wool fineness was established that the correlation coefficient between wool fineness and a fleece of washed wool made up 0.27-0.42, fineness and live weight 0.17-0.27, fineness and length 0.30-0.56. The maximum characteristics were in the offspring from producers with the 58-th (plus) wool quality. When selecting couples as to expressivity of staple height was observed the highest correlation coefficient between length and a fleece of washed wool of 0.42-0.61, length of wool fiber and live weight 0.06-0.32. Correlation between wool length and crimp was very weak (0.02-0.18), and even negative (-0.04). When selecting as to expressivity of crimp, negative correlation was established between crimp and wool fleece (-0.32…-0.23), and between length and live weight (-0.04…-0.58).

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Pogosyan, D.G., Penza State Agriculrural Academy

Перспективным для скармливания с-х птице является зерно тритикале, которое отличается высоким содержанием сырого протеина (13-18%), лизина, обменной энергии (285 ккал/100 г) и значительно меньше, чем рожь, содержит ингибиторов роста и антипитательных веществ. В условиях вивария проведен научный эксперимент на цыплятах-бройлерах кросса "РОСС-508" (2 гр. по 40 гол.). В опытной группе 30% комбикорма составляло зерно тритикале, в контрольной – зерно кукурузы. При откорме цыплят-бройлеров в возрасте 15-38 сут использование зерна тритикале повысило переваримость сухих веществ и сырого протеина в пищеварительном тракте цыплят на 1,7 и 2,6%, и увеличило интенсивность роста молодняка. В конце эксперимента живая масса цыплят опытной группы составила в среднем 2190 г, что на 6,6% выше по сравнению с этим показателем в контрольной группе. Среднесуточный прирост живой массы на уровне 75,3 г получен в опытной группе, что выше на 7,8% по сравнению с контролем. Расход комбикорма на 1 гол. за время проведения эксперимента в опытной группе был больше на 130 г, или на 3,2% по сравнению с контролем. Конверсия корма в опытной группе за счёт более высокой интенсивности роста была на 0,06 кг ниже и составила за весь период откорма 1,9 кг. Расход комбикорма на 1 кг получаемого мяса при использовании зерна тритикале был на 3,9% меньше по сравнению с использованием зерна кукурузы. Результаты контрольного убоя, проведённого в конце откорма, показали, что за счёт более высокой живой массы цыплята опытной группы имели, соответственно, и высокую убойную массу туш. Однако убойный выход в обеих группах составил 70,1-70,3%. За время опыта сохранность молодняка в обеих группах была полной. Таким образом, зерно тритикале является хорошей альтернативой традиционной кукурузе в рационах цыплят-бройлеров. | The promising for poultry feeding-farming is triticale grain, which is characterized by high crude protein content (13-18%), lysine, metabolizable energy (285 kcal/100 g) and has significantly lower content of growth inhibitors, anti-nutritional substances than rye. In the conditions of a vivarium a scientific experiment on chickens-broilers of cross "ROSS-508" (2 groups 40 heads in each) was conducted. In the experimental group 30% of combined fodder was triticale grain, in the control group – maize grain. In fattening broiler chickens aged 15-38 days the use of triticale grain increased the digestibility of dry matter and crude protein in the digestive tract of chickens by 1.7 and 2.6%, and enhanced the growth rate of young animals. At the end of experiment the live weight of chickens of the experimental group averaged 2190 g, 6.6 percent higher compared to this indicator in the control group. The average daily gain in live weight at the level of 75.3 g was obtained in the experimental group, that is, higher by 7.8% compared with the control group. The feed consumption per head during the experiment in the experimental group was more by 130 g, or by 3.2%, compared with the control. Due to the higher growth rate feed conversion in the experimental group was by 0.06 kg lower and amounted for the whole fattening period 1.9 kg. The consumption of combined fodder per 1 kg of the resulting meat when using triticale grain was by 3.9% lower compared with the use of maize grain. The results of the control slaughter, held at the end of fattening, showed that due to the higher live weight of chickens of the experimental group, respectively, there was high mass slaughter carcasses. However, the slaughter yield of both groups was 70.1-70.3%.. During the experiment the safety of the young animals in both groups was complete. Thus, grain triticale is a good alternative to traditional maize in the diets of broiler chickens.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Dement'ev, V.N. | Petukhov, V.L. | Korotkevich, O.S. | Marenkov, V.G. | Kamaldinov, E.V. | Sebezhko, O.I. | Kulikova, S.G. | Zheltikov, A.I. | Gart, V.V. | Nezavitin, A.G., Novosibirsk State Agrarian Univ.

Определяли наследуемость степени пигментации у свиней и ее связь с живой массой поросят. В исследование было включено более 1 тыс. животных кемеровской породы. Обработаны сведения, полученные из племенного хозяйства за 30 лет разведения породы. Проведено несколько скрещиваний между особями, контрастными по изучаемому признаку и обладающими им в равной степени. Популяция по степени темной и светлой окраски кожного покрова и щетины была разделена на 6 групп (баллы 1-6). Выявлена наследственная гетерогенность популяции по интенсивности пигментации, которая наследуется промежуточно. При скрещивании животных с наиболее интенсивной черной пигментацией (балл 1 х 1) и менее интенсивной (балл 6 х 6) в F1 наблюдался возврат к среднему значению (3,65 балла). Коэффициенты наследуемости (h2) интенсивности пигментации кожного покрова и щетины были в пределах 0,35-0,71. Проведённый анализ двухфакторных комплексов свидетельствует о различной степени влияния родителей на интенсивность проявления масти у потомства. Доля генотипического влияния матерей на этот признак у сыновей равна 12,5%, отцов - 8,3, взаимодействия факторов - 0,95, а общих родителей - 21,7%. Для дочерей это влияние составило 9,6; 3,1; 1,3 и 14,1% соответственно. Не выявлено полового диморфизма по интенсивности пигментации кожного покрова и щетины. Сделано предположение, что интенсивность пигментации в определенной степени детерминируется генами с аддитивными эффектами. Установлено, что при гетерогенном подборе по интенсивности пигментации наблюдался внутрипородный гетерозис по живой массе поросят при отъеме, которая была на 5,5% выше, чем при гомогенных подборах. | The heritability of pigmentation extent at pigs and its correlation with the live mass of pigs was determined. The research included 1 thousand of Kemerovskaia breed pigs. The data obtained from breeding economy for 30 years of breeding the pigs were processed. Several crossings between animals, contrast on the studied trait and equally possessing it, are carried out. They were divided into 6 groups according to degree of dark and light skin colour (1-6 points). The authors discovered genetic heterogeneity according to pigmentation degree inherited intermediary. During crossbreeding animals with intense dark pigmentation (1x1 points) and low intense pigmentation (6x6 points) into F1 the return to the average parameter (3.65 points) was found. Coefficients of skin and hair pigmentation inheritability (hE2) varied from 0.35 to 0.71. The paper describes double-factor analysis and shows different degree of influence of parents on colour intensity of pedigree. Genotypic influence of moms on sons colour intensity is 12.5%, fathers' influence on sons' colour intensity - 8.3%, factors interaction - 0.95% and both parents influence - 21.7%. The paper demonstrates the same research results for daughters, which are 9.6; 3.1; 1.3 and 14.1 correspondently. The research hasn't discovered sexual dimorphism on skin and hair pigmentation intense. The hypothesis was made that pigmentation intense is determined by additive effect genes. Heterogenic selection on pigmentation intense contributed to breed hybrid vigour of piglets' body weight at weaning, which was 5.5% higher than in homogenic selection.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Koshchaev, A.G. | Fisenko, G.V. | Lysenko, Yu.A. | Plutakhin, G.A., Kuban State Agrarian Univ., Krasnodar (Russian Federation) | Shuvaeva, T.M. | Il'nitskaya, E.V. | Rodionova, A.S., Russian Academy of Sciences, Moscow (Russian Federation). The M.M. Shemyakin and Yu.A. Ovchinnikov Inst. of Bioorganic Chemistry

Studied was the efficiency of use of the probiotic feed additive (PFA) at quails growing for meat. The PFA was created on the base of 3 strains of lactic bacillus. 3 experimental groups were formed that were received the additive in an amount of 0.2, 0.5 and 1.0% in addition to the main diet, and the control one – 90 heads in each group. It has been revealed that on 42 days of growth in the groups where birds received 0.5 and 1% of PFA, introduced into the standard diet their body weight was for sure (P0.05) more then the control (214.9 g) by 8.82 and 9.53%, respectively, with viability of population in these groups 94.44% against 85.55% in the control. In experimental groups the indicator of average daily gains also was higher by 9.15 and 9.92%. From the control slaughter results (10 head from each group) it has been fixed, that the weight of eviscerated carcasses in II and III experimental groups was statistically truly (P0.05) higher than in the control group (156.72 g) by 10.16 and 10.64% respectively. In experimental group I (the dosage of PFA 0.2%) only a tendency to an increase in this index by 3.04% was noted. The similar regularity is traced also for an analysis the separate muscles of quails carcass. The chemistry analysis of poultry meat received PFA, especially in doses of 0.5 and 1% to mixed feed weight shows a decrease in fat volume and increase in protein level and essential amino acids. In such a way the introduction of PFA into the standard diet ensures an increase in productivity and improvement of quails meat qualities. | Изучали эффективность использования пробиотической кормовой добавки (ПКБ) при выращивании перепелов на мясо. ПКБ создана на основе 3 штаммов молочнокислых бактерий. Было сформировано 3 опытных группы, получавших добавку в количестве 0,2; 0,5 или 1,0% в дополнение к основному рациону, и контрольная - по 90 гол. в каждой. Установлено, что на 42-е сутки роста в группах, потреблявших 0,5 и 1,0% ПКБ, введенного в стандартный рацион, живая масса птицы была достоверно (P 0,05) выше контроля (214,9 г) на 8,82 и 9,53% соответственно, при сохранности поголовья в этих группах 94,44% против 85,55% в контроле. В опытных группах показатель среднесуточного прироста живой массы перепелов также превышал контроль (4,92 г) соответственно на 9,15 и 9,92%. По результатам контрольного убоя (по 10 гол. из группы) зафиксировано, что масса потрошеной тушки во II и III опытных группах была статистически достоверно (P 0,05) выше показателя контрольной группы (156,72 г) соответственно на 10,16 и 10,64%. При этом в I опытной группе (дозировка ПКБ 0,2%) была отмечена лишь тенденция к увеличению данного показателя на 3,04%. Аналогичная закономерность прослеживается также и при анализе отдельных мышц тушки перепелов. Химический анализ мяса птицы, получавшей ПКБ, особенно в дозах 0,5 и 1,0% к массе комбикорма, показал снижение объема жира и повышение уровня белка, в том числе незаменимых аминокислот. Таким образом, введение ПКБ в стандартный рацион обеспечивает увеличение продуктивности и улучшение мясных качеств перепелов.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Dzhambulatova, K.D. | Tajguzin, R.S., Orenburg State Agrarian Univ.

Исследовали морфологические изменения железистого отдела желудка цыплят-бройлеров при гипотрофии и коррекции их пробиотиками на протяжении всего технологического цикла выращивания. Опыт проведён в условиях одного из крупных птицеводческих предприятий Оренбургской области на цыплятах-бройлерах кросса Смена 7. Было сформировано 4 гр. по 25 гол.: I (контрольная) – нормотрофики; II (контрольная), III и IV (опытные) – гипотрофики. Кормление и содержание цыплят-бройлеров были одинаковыми. Рацион кормления состоял из полноценного комбикорма. Гипотрофикам опытных групп, начиная с суточного до 42-дневного возраста в основной рацион дополнительно включали пробиотики Ветом 1.1 в дозе 6 г/кг корма (III гр.) и Лактобифадол в дозе 1,2 г/кг корма (IV гр.). Материалом для проведения гистологических исследований служили желудки цыплят. Выявлено, что в ростовой период морфологические изменения в структуре железистого отдела желудка цыплят-бройлеров связаны с увеличением толщины слизистой оболочки. При этом установлены достоверные различия в толщине слизистой оболочки как в 14-дневном возрасте, так и в конце технологического цикла выращивания (возрасте 42 дня) между цыплятами-нормотрофиками и гипотрофиками, получавшими и не получавшими пробиотики. Показано, что использование пробиотиков при гипотрофии приводит к увеличению живой массы цыплят-бройлеров. К концу опыта живая масса цыплят в среднем составила 1761, 1461, 1783 и 1798 г в I-IV гр. соответственно. Максимальной живой массы достигли цыплята-гипотрофики, получавшие с основным рационом Лактобифадол. Различия по массе между ними и цыплятами I и II контрольных групп составили 2,08 и 18,75% соответственно. Рекомендуется проводить коррекцию цыплят-бройлеров при гипотрофии пробиотиками Ветом 1.1 и Лактобифадол. | Studied were morphological changes in the glandular department of Broiler chickens' stomach with hypotrophy and their correction by means of probiotics over the whole technological cycle of birds' growing. The trial was carried out under the conditions of one of large poultry farms of the Orenburg region, on the normo-trophic and hypo-trophic Broiler chickens of Smena-7 cross. 4 groups were formed, 25 heads in each group: 1 (control) - normotrophic s, II (control), II and IV (experimental) – hypotrophics. The birds were kept under similar feeding and keeping conditions. The diets consisted of full-value mixed feeds. The diets of the hypo-trophic chickens in experimental groups were supplemented with the probiotics Vetom 1.1., in the dose of 6 g/kg (III gr.) of feed and Lactobifadol in the dose of 1.2 g/kg (IV gr.) starting from the one day age and up to the age of 42 days. The chickens' stomachs were used as material for histological studies. It has been revealed that the morphological changes occurring in the structure of chickens' glandular stomachs, at the period of their growth, are associated with increase in the mucous membrane thickness. Besides, certain differences in the mucous membrane thickness have been observed both on the 14-th day and at the end of the technological cycle of growing (at the age of 42 days) between normo-trophic chickens and hypo-trophic ones, irrespectively of their having been fed diets with or without the above probiotics It is shown that the use of probiotics in feeding Broiler chickens with hypotrophy stimulates certain increase of their live weight. By the end of the experiment the body weight of chickens averaged 1761, 1461, 1783 and 1798 in group IV, respectively. The maximum live weight has been obtained in hypo-trophic chickens fed basic diets supplemented with the Lactobifadol probiotic. The differences in weight between them and the chickens of control groups I and II were 2.08 and 18.75%, respectively. It is recommended to carry out the correction of hypo-trophic Broiler chickens with Vetom 1.1.and Lactobifadol probiotics.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation