AGRIS - 

2023

Ирина Рашидовна Тлецерук | Нина Владимировна Коник | Владимир Владимирович Голембовский | Мурат Борисович Улимбашев

Цель исследования – изучить динамику численности основных видов сельскохозяйственных животных и произведенную продукцию, полученную от них на юге России. Поставленная в исследовании цель изучалась с использованием специальной научной литературы по анализируемой проблеме, официальных статистических данных Росстата, периодическихе изданий. В России в период с 2021 по 2022 гг. поголовье крупного рогатого скота сократилось на 161 тыс. гол., овец и коз – на 128,1 тыс. при одновременном увеличении свиней на 1413,2 тыс. гол. Следует отметить, что южные территории страны увеличили поголовье крупного рогатого скота страны за анализируемый период в среднем на 0,1-1,0%, причем наибольшим ростом характеризовался Северо-Кавказский федеральный округ. Обращает на себя внимание факт увеличения на Северном Кавказе поголовья овец и коз в среднем на 175 тыс. гол., тогда как в регионах Южного федерального округа оно снизилось на 63 тыс. гол. На долю этих округов в 2022 г. приходилось 13523,7 тыс. гол. овец и коз, что составляло 65% от всей численности этих животных в стране. Больший прирост свинопоголовья был характерен для Северо-Кавказского федерального округа – 4,1% против 0,7% в Южном федеральном округе. В Российской Федерации имело место увеличение производства молока крупного рогатого скота на 657,9 тыс. т, или 5,0%, в Южном федеральном округе – на 115,4 тыс. т, или 9,8%, в Северо-Кавказском – на 33,9 тыс. т, или 20,5%, куриных яиц – на 1424,4 млн шт., или 4,4%, 636,7 млн шт., или 29,3%, 22,3 млн шт., или 10,6% соответственно. Мониторинг численности сельскохозяйственных животных и производимой животноводческой продукции свидетельствует, что практически по всем параметрам регионы, расположенные на юге страны, вносят определенный, а по ряду позиций существенный, вклад в обеспечение населения наиболее важными продуктами животноводства. | The research goal is to study the number dynamics of main farm animal species and the products obtained from them in the Southern Russia. The goal set in the research was achieved by using special scientific literature on the problem, official statistical data of the Federal State Statistics Service periodicals. In Russia, from 2021 through 2022, cattle stock decreased by 161 thousand heads, sheep and goats - by 128.1 thousand heads, while the pig stock increased by 1413.2 thousand heads. It should be emphasized that the southern regions of the country increased the cattle stock over the studied period approximately by 0.1-1.0%, while the North Caucasian Federal District was characterized by the largest increase. It should be taken into consideration that the number of sheep and goats increased by an average of 175 thousand heads in the North Caucasus, while in the regions of the Southern Federal District, the stock decreased by 63 thousand heads. These regions accounted for 13,523.7 thousand heads of sheep and goats in 2022 which accounted for 65% of the total stock of these animals in the country. A greater increase of pig stock was characteristic of the North Caucasian Federal District - 4.1% as opposed to 0.7% in the Southern Federal District. In the Russian Federation, there was the increase of cow milk production by 657.9 thousand tons, or 5.0%; in the Southern Federal District - by 115.4 thousand tons, or 9.8%; in the North Caucasus Federal District - by 33.9 thousand tons, or 20.5%; chicken eggs - by 1424.4 million eggs, or 4.4%, and 636.7 million eggs, or 29.3%, 22.3 million eggs, or 10.6%, respectively. The monitoring the livestock numbers and livestock products testifies that the regions located in the south of the country make a certain, and in a number of positions, significant contribution to providing the population with the most important livestock products.

Show more [+]

Less [-]

Altai State Agricultural University - Russian Federation

2023

Lyudmila Yurevna Vystavkina | Natalya Anatolevna Malygina | Anastasiya Pavlovna Soloveva | Veronika Arkadevna Mikhaylenko

Целью работы является применение альтернативных средств лечения мастита у коров. Исследования проводились на кафедре морфологии, хирургии и акушерства факультета ветеринарной медицины Алтайского ГАУ и в хозяйстве ОА «Учхоз «Пригородное» г. Барнаула. Было отобрано 15 коров с клиническими признаками мастита (полное или частичное поражение вымени в виде увеличения его долей, уплотнение консистенции вымени, болезненность при пальпации, увеличение надвымянных лимфатических узлов), подтвержденных лабораторным исследованием крови и исследованием молока с помощью диагностикумов «Мастест-АФ» и «Кенотест». В условиях кафедры был выделен лизоцим из коровьего молока по методу В.И. Мутовина и проверен на токсичность (исследование провели на белых мышах альбиносах) и на терапевтическую эффективность на коровах. По методу аналогов животные были разделены на 3 опытные группы по 5 гол. В 1-й опытной группе вводили препарат «Мастисан» (15,0 мл в сосковую цистерну пораженной части вымени 1 раз в сутки в течение 5 дней); во 2-й опытной группе – интрацистернально препарат «Ваккамаст» (10,0 мл на голову в сутки в течение 4 дней); в 3-й опытной – экспериментальный препарат группы лизоцимов интрацистернально в пораженную четверть вымени в дозе на первое введение 0,5 г, затем по 0,25 г один раз в сутки, в зависимости от степени тяжести патологического процесса, в течение 5 дней. В результате сравнения схем лечения 3 опытных групп коров было выявлено, что применение препаратов «Мастисан», «Ваккамаст» и экспериментального препарата группы лизоцимов является эффективным при лечении мастита у коров. Отличительной чертой лизоцима от других препаратов служит использование молока после полного выздоровления животного. | The research goal is to use alternative means of bovine mastitis treatment. The research was carried out at the Department of Morphology, Surgery and Obstetrics of the Faculty of Veterinary Medicine of the Altai State Agricultural University and on the farm of the OA Uchkhoz “Prigorodnoye” in the City of Barnaul. Fifteen cows were selected with clinical signs of mastitis (complete or partial lesion of the udder in the form of increased lobes, udder compaction, soreness during palpation, enlargement of the supramammary lymph glands) confirmed by laboratory blood and milk tests using Mastest-AF and Cenotest diagnostics. Under the conditions of the Department, lysozyme was isolated from cow milk by the method of V.I. Mutovin and tested for toxicity (the study was conducted on albino white mice) and for therapeutic efficacy on cows. The animals were divided into three trial groups of 5 comparable cows. In the 1st trial group, Mastisan drug was injected (15.0 mL into the teat cistern of the affected part of the udder 1 time a day for 5 days). In the 2nd trial group, Vaccamastum drug was administered intramammary (10.0 mL per head per day for 4 days). In the 3rd trial group, the experimental drug of the lysozyme group was injected intramammary into the affected quarter of the udder in a dose of 0.5 g for the first administration, then 0.25 g once a day depending on the severity of the pathological process for 5 days. As a result of comparing the treatment regimens in the three trial groups of cows, it was revealed that the use of the drugs Mastisan, Vaccamastum and the experimental drug of the lysozyme group was effective in the treatment of bovine mastitis. A distinctive feature of lysozyme from other drugs is the use of milk after complete recovery of the animal.

Show more [+]

Less [-]

Altai State Agricultural University - Russian Federation