Путь вьетнамских кофейных зерен к завоеванию рынка США

Сахра Нгуен.

Согласно новостям BBC, Сахра Нгуен — первая американка вьетнамского происхождения, родившаяся и выросшая в Бостоне. Она любит культуру и кухню Вьетнама, где родились ее родители, особенно кофе.

Когда она увидела кофейни в Нью-Йорке, продающие вьетнамский ледяной кофе с молоком, используя при этом кофейные зерна из Африки или Южной Америки, Сахра Нгуен решила сама привезти кофейные зерна из Вьетнама в США.

В 2018 году она основала Nguyen Coffee Supply — первую в Америке компанию по производству кофе, использующую зерна робусты из Вьетнама.

По словам Сахры, продукты Nguyen Coffee Supply получили положительные отзывы после выхода на рынок.

После 5 лет основания, Nguyen Coffee Supply выпускает фирменные кофейные продукты и консервированный холодный кофе из зерен робусты, которые продаются в более чем 550 супермаркетах Whole Foods по всем США.

Кофейные продукты Nguyen Coffee Supply доступны во многих супермаркетах США.

Сейчас Nguyen Coffee Supply импортирует кофе робуста и арабика из Вьетнама с целью предоставления более разнообразных услуг, но по-прежнему уделяя особое внимание зернам робусты.

Сахра сказала, что она и ее коллеги могут ориентироваться на страны Европы или Азии, чтобы донести бренд, миссию, историю и кофейные продукты Вьетнама до большего числа людей.

Сахра Нгуен выразила желание в ближайшие несколько лет продолжать фокусироваться на том, чтобы донести вьетнамский кофе до все большего числа людей в США и способствовать тому, чтобы вьетнамский кофе стал более известен.

КПВ