AGRIS - 

2014

ШИЛИН В.А. | ГЕРАСИМОВА О.А.

В данной статье внимание уделяется возможному использованию альтернативных источников и новых направлений в технологии производства продукции животноводства на пастбищных комплексах в виде систем и подсистем. При этом принимается значимость экологических факторов как влияющих на качество продукции и состояние окружающей среды. | In this article attention is paid to the possible use of alternative sources and new trends in the technology of livestock production in grassland complexes in the form of systems and subsystems. Taking the importance of environmental factors as influencing product quality and the environment.

Show more [+]

Less [-]

Marina Sokolova Publishings - Russian Federation

2014

Nasibullin Ildar R. | Vasilyev Dmitry А. | Shvidenko Inna G.

Lytic activity of new isolates of bacteriophages Aeromonas hydrophila isolated from environmental objects of Ulyanovsk region was studied, as well as the influence of high temperature, chloroform and storage modes on them. As a result of researches it is established that the selected bacteriophages showed different lytic activity, ranging from 10-5 to 10-8 by method of Appelman and from 0,6x106 to 2,5х108 PFU/ml by the method of Grazia. Studied bacteriophages are sensitive to temperature treatment above 64ºС within 30 minutes and to treatment with chloroform in a ratio of 1:10 for 15 minutes. Due to the fact that the studied bacteriophages are not resistant to studied regimes, inactivating bacterial cells, methods of heating and processing by chloroform cannot be used with the above-mentioned strains of bacteriophages. | Изучена литическая активность новых изолятов бактериофагов Aeromonas hydrophila, выделенных из объектов окружающей среды Ульяновской области, а также влияние на них высокой температуры, хлороформа и режимов хранения. В результате проведенных исследований установлено, что выделенные бактериофаги проявили различную литическую активность, варьирующую в пределах от 10-5до 10-8по методу Аппельмана и от 0,6x106 до 2,5х108 БОЕ/мл по методу Грациа. Изучаемые бактериофаги чувствительны к температурной обработке выше 64ºС в течение 30 минут и к обработке хлороформом в соотношении 1:10 в течение 15 минут. В связи с тем, что изучаемые бактериофаги не устойчивы к изученным режимам, инактивирующим бактериальные клетки, методы прогревания и обработки хлороформом нельзя использовать при работе с вышеперечисленными штаммами бактериофагов.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2014

Коstin Vladimir I.

Long-term researches on studying resistance of winter crops to the adverse autumn-winter-spring conditions when using physical, chemical factors and various regulators of growth were held. The integral indicator of dry biomass at the end of hardening was used as a marker to assess the condition of the plants during tempering. It is established that plants with dry biomass 1-1,5 g wintered better and with dry biomass 2-2,5 g - worse, which contributes to early sowing. In addition, to assess adaptation of plants to unfavorable factors we conducted research on the ability of plants to accumulate cryoprotective osmolytes, such as reducing sugar, free amino acids, proline. Used factors increase the thermal resistance and adaptive properties of winter crops, but are not able to increase ecological plasticity under the action of extreme adverse factors of environment. | Проведены многолетние исследования по изучению устойчивости озимых культур к неблагоприятным осенне-зимне-весенним условиям при использовании физических, химических факторов и различных регуляторов роста. В качестве маркера для оценки состояния растений при закаливании использовали интегральный показатель – сухую биомассу на конец закаливания. Установлено, что лучше перезимовали растения при сухой биомассе 1–1,5 г и хуже - при сухой массе 2–2,5 г, что способствует раннему посеву. Кроме этого, для оценки адаптации растений к неблагоприятным факторам мы проводили исследования по способности растений накапливать криозащитные осмолиты, такие как редуцирующие сахара, свободные аминокислоты, пролин. Используемые факторы повышают терморезистентность и адаптационные свойства озимых культур, но не способны повышать экологическую пластичность при действии экстремальных неблагоприятных факторов среды.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2014

ШИЛИН В.А. | ГЕРАСИМОВА О.А.

В данной статье внимание уделяется возможному использованию альтернативных источников и новых направлений в технологии производства продукции животноводства на пастбищных комплексах в виде систем и подсистем. При этом принимается значимость экологических факторов как влияющих на качество продукции и состояние окружающей среды. | In this article attention is paid to the possible use of alternative sources and new trends in the technology of livestock production in grassland complexes in the form of systems and subsystems. Taking the importance of environmental factors as influencing product quality and the environment.

Show more [+]

Less [-]

Marina Sokolova Publishings - Russian Federation

2014

Food and Agriculture Organization of the United Nations - Italy

2014

Food and Agriculture Organization of the United Nations - Italy

2014

According to FAO, almost one-third of food produced for human consumption – approximately 1.3 billion tonnes per year – is either lost or wasted globally. Food losses and waste (FLW) impact both food security and nutrition and the sustainability of food systems, in their capacity to ensure good quality and adequate food for this generation and future generations. This report adopts a systemic perspective to analyze the impacts of FLW on the sustainability of food systems and on food security and nutrition. It reviews the wide range of causes of FLW, identifying broad categories and levels of causes. The report is deliberately oriented towards action. It provides practical elements for all concerned actors to identify, individually and collectively, their own set of possible solutions. It includes numerous examples, and proposes a “way forward” for actors to build strategies to reduce FLW in diverse contexts and situations.

Show more [+]

Less [-]

Food and Agriculture Organization of the United Nations - Italy

2014

وفقاً لبيانات منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، يتم فقدان أو هدر حوالي ثلث الأغذية المنتجة للاستهلاك البشري في العالم- أي ما يناهز 1.3 مليار طن سنوياً. ويؤثر الفاقد والمهدر من الأغذية على الأمن الغذائي والتغذية على حد سواء، ناهيك عن استدامة النظم الغذائية في قدرتها على ضمان النوعية الجيدة والأغذية الكافية للأجيال الحاضرة والقادمة. ويعتمد هذا التقرير منظوراً منهجياً لتحليل آثار الفاقد والمهدر من الأغذية على استدامة النظم الغذائية، وعلى الأمن الغذائي والتغذية. وهو يستعرض نطاق الأسباب الكامنة وراء الفاقد والمهدر من الأغذية محدداً المستويات والفئات الواسعة التي تندرج في إطارها هذه الأسباب. ويأخذ هذا التقرير منحى عمليا عن قصد. ويوفّر عناصر عملية لتقوم الجهات الفاعلة جميعها، على المستويين الفردي والجماعي، بتحديد مجموعاتها الخاصة من الحلول الممكن اتخاذها. ويشمل التقرير العديد من الأمثلة ويقترح على الجهات الفاعلة "سبيلاً للمضي قدماً" من أجل وضع استراتيجيات ترمي إلى الحد من الفاقد والمهدر من الأغذية في مختلف السياقات والحالات.

Show more [+]

Less [-]

Food and Agriculture Organization of the United Nations - Italy

2014

По данным ФАО, в мире пропадает или выбрасывается почти треть всех произведенных продуктов питания – примерно 1,3 млрд. тонн в год. Продовольственные потери и пищевые отходы (ППО) влияют как на продовольственную безопасность и питание, так и на устойчивость продовольственных систем и их способность обеспечивать нынешнее и будущие поколения качественными продуктами питания в достаточном количестве. В настоящем докладе проводится анализ воздействия ППО на устойчивость продовольственных систем и на обеспечение продовольственной безопасности и питания в системном измерении. В нем дается обзор широкого спектра причин возникновения ППО, их классификация с разбивкой на общие категории и уровни. Доклад имеет явно выраженную практическую ориентацию. Он содержит описание конкретных элементов, призванных помочь всем заинтересованным сторонам в самостоятельном поиске возможных решений на индивидуальном и коллективном уровнях. В докладе приводятся многочисленные примеры и предлагается набор дальнейших шагов по разработке стратегий сокращения ППО применительно к многообразию контекстов и ситуаций.

Show more [+]

Less [-]

Food and Agriculture Organization of the United Nations - Italy

2014

G. S. Varaksin | A. A. Vais

The series of tree stem diameter distributions has been basis for study tree stand structure in forest shelter belts. The measurements were carried out in forest shelter belts of the southern part of the Central Siberia. Experimental sample plots have been established in the Republic of Khakassia (Ust-Abakan, Beisk, and Shira districts), Krasnoyarsk Territory (Shushenskoe and Minusinsk districts), and the Republic of Tuva (Kyzyl district). The analysis of tree stem diameter distributions series allowed making reference table in determining the shape of distributions in the forest shelter belts. The evaluation involves allocation of six types of the tree stem diameter series: symmetric, left asymmetric, right asymmetric, peak, flat, and pectinate. Comparing agro-technical features of creating tree stands and distributions series of the tree stem diameters, the optimal parameters in terms of sustainability for different tree species has been determined.

Show more [+]

Less [-]

Directory of Open Access Journals - Sweden