AGRIS - 

Shibanova, A.A. | Gerasimov, B.I. | Kushnir, A.M.

В данной статье представлены результаты исследования систем добровольной сертификации сельскохозяйственной пищевой продукции на основе анализа потребительского вос приятия качества. Показано, что существует достаточно обширная группа потребителей, готовых платить наценку за продукцию с подтвержденным качеством. Сформированы рекомендации для по вышения эффективности систем добровольной сертификации сельскохозяйственной пищевой про дукции. | This article presents the results of a study of voluntary certification of agricultural food products based on the analysis of consumer perception of quality. It is shown that there is a sufficiently large group of consumers willing to pay a premium for products with proven quality. Formed recommendations for improving the efficiency of the system of voluntary certification of agricultural food products.

Show more [+]

Less [-]

Sergey Gorin Publishing - Russian Federation