AGRIS - 

2018

Kotel'nikov, A.V. | Kotel'nikova, S.V. | Nevalennyj, A.N. | Shirina, Yu.M. | Ponomarev, S.V., Astrakhan State Technical Univ.

There is studied the effect of addition into the feed of Sapropel extract (ES-2 preparation) on the intensity of lipid peroxidation in the liver and gills of hybrid tilapia (Oreochromis spp.), as well as on the morphofunctional state of its liver. Sapropel extract caused a decrease in the content of TBA-reactants in the tissues of tilapia liver by 17% compared to the control group. In gills the bioadditive resulted in the increased content of peroxide products by 24%. The introduction of ES-2 in fish feed resulted in reduction of spontaneous and ascorbate-dependent lipid peroxidation rate in the liver by 18%. In the gills of fish, under the influence of Sapropel, the rate of spontaneous lipid peroxidation increased by 27% (p is less than 0.01), the rate of ascorbate-dependent lipid peroxidation - by 23% (p is less than 0.001). The change in the intensity of peroxide processes under the influence of the fodder additive in fish organs is tissue-specific: antioxidant effect was recorded in the liver, prooxidant effect was observed in the gills. The introduction of the Sapropel extract does not lead to a change in the volume of liver nuclei in the test groups of tilapia, while the average cell volume in the experimental group was 37% lower than in the control group (p is less than 0.05). The decrease in cell volume led to the increase in the nuclear-cytoplasmic ratio by 1.9 times in the experimental group compared to the control group (p is less than 0.01). Hepatocyte cytoplasm volume decrease and nuclear-cytoplasmic ratio increase due to addition of ES-2 preparation into productive feed of hybrid tilapia would indicate a rise of functional activity of liver cells. | Исследовано влияние добавления в корм экстракта сапропеля (препарат ЭС-2) на интенсивность перекисного окисления липидов в печени и жабрах гибрида тиляпии (Oreochromis spp.), а также на морфофункциональное состояние ее печени. Экстракт сапропеля вызывал снижение содержания ТБК-реактантов в тканях печени тиляпии на 17% по сравнению с контролем. В жабрах биодобавка приводила к увеличению содержания перекисных продуктов на 24%. Введение в корм рыб ЭС-2 привело к снижению скорости спонтанного и аскорбатзависимого перекисного окисления липидов в печени (на 18%). В жабрах рыб под влиянием сапропеля возрастала скорость спонтанного перекисного окисления липидов на 27% (p меньше 0,01), а аскорбатзависимого – на 23% (p меньше 0,001). Изменение интенсивности перекисных процессов под воздействием кормовой добавки в органах рыб тканеспецифично: в печени был отмечен антиоксидантный эффект, в жабрах прооксидантный. Введение экстракта сапропеля не приводит к изменению объема ядер клеток печени в опытных группах у тиляпии, в то время как средний объем клеток в экспериментальной группе оказался на 37% ниже по сравнению с контролем (p меньше 0,05). Снижение объема клетки привело к увеличению ядерно-цитоплазматического отношения в опыте в 1,9 раз по сравнению с контролем (p меньше 0,01). Снижение объема цитоплазмы гепатоцитов и повышение ядерно-цитоплазматического отношения вследствие добавления в продукционные биокорма гибрида тиляпии препарата ЭС-2 могут свидетельствовать об усилении функциональной активности клеток печени.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2018

Lunitsyn, V.G., Federal Altai Scientific Center of Agrobiotechnology, Barnaul

The effectiveness of new feed items and supplements was investigated on 1294 marals in 11 experiments carried out on the farms in the Republic of Altai and in the Altai Region. Beetroot pulp, distiller's dried grains, supplements of the Felutsen line, sea-buckthorn presscake, packed haylage, Belkoff, Ketostop, polysaccharides, "Minvit-3.27", special formula feed stuff and premix were used in maral nutrition. Dried beetroot pulp and distiller's dried grains were fed to young deer (1.5 year old) in doses of 0.3 and 0.5 kg per head respectively; to stags – in a dose of 0.5 and 0.8 kg per head respectively; "Felutsen-granulate" was fed to young deer in a dose of 100 g per head; to maral females – in a dose of 120 g per head; to stags – in a dose of 230 g per head. "Felutsen-lick" was fed to appetite. The stags were fed as following: "Belkoff" – 0.1-0.35 kg per head; "Ketostop" – 0.06-0.08 kg per head; liquid polysaccharides – 0.08 kg per head; "Minvit-3.27" – 0.1 kg per head. Young deer (first horns, 2.5 years old) were fed: packed haylage – 3.58 kg per head; sea-buckthorn presscake – 0.3 kg per head; the stags were fed: packed haylage – 8.0 kg per head; premix – 0.08 kg per head; formula feed stuff – 0.8 kg per head. The effectiveness of feeding a particular feed supplement depended on their composition, quality and application technique (single or combined), and age and sex of animals. In some feeding schedules, body weight increased (weight gain from 3.2 to 32.5%); in other cases, velvet antler yield increased (from 8.6 to 26.4%). All tested feed items and supplements exerted beneficial effect on animal physiologic condition and growth of body weight, and promoted velvet antler production. | На мараловодческих фермах Республики Алтай и Алтайского края в 11 научно-хозяйственных опытах, проведенных на 1294 маралах разного пола и возраста, изучили эффективность скармливания новых для пантового оленеводства кормовых средств и добавок. В кормлении маралов применяли свекловичный жом, сухую барду, добавки линейки Фелуцен, облепиховый жмых, сенаж в упаковке, Белкофф, Кетостоп, полисахариды, Минвит-3,27, специальный комбикорм и премикс. Сухой свекловичный жом и сухую барду скармливали в дозах: сайки – 0,3 и 0,5 кг, рогачи – 0,5 и 0,8 кг; сухую барду: сайки – 0,3 и 0,5 кг; Фелуцен-гранулят: сайки – 100 г, маралухи – 120 г, рогачи – 230 г; Фелуцен-лизунец – вволю. На рогачах: Белкофф – 0,1-0,35 кг, Кетостоп – 0,06-0,08 кг, жидкие полисахариды – 0,08 кг, Минвит-3.27 – 0,1 кг. На перворожках: сенаж в упаковке – 3,58 кг, облепиховый жмых – 0,3 кг; на рогачах: сенаж в упаковке – 8,0 кг, премикс – 0,08 кг; рецептурный комбикорм – 0,8 кг. Эффективность скармливания маралам той или иной кормовой добавки или кормового средства зависела от ее вида, качества, половозрастной группы и способа применения (моно- или несколько). В одних случаях наблюдали больше влияния на живую массу (прирост от 3,2 до 32,5%), в других – на пантовую продуктивность (увеличение от 8,6 до 26,4%). Все апробированные в кормлении маралов кормовые средства и добавки благотворно влияли на физиологическое состояние опытных животных и способствовали росту живой массы, повышению пантовой продуктивности маралов.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2018

Amerkhanov, Kh.A., Ministry of Agriculture, Moscow

The aim of the research was to study the influence of genetic and paratypic factors on the breeding value of Kalmyk bull-calves and their crosses with Red Angus of American breeding by the assessing their own productivity against a background of different feeding levels. The experimental groups included newborn calves depending on the origin: Group I - Kalmyk purebred bull-calves, Group II - the first generation crosses of Red Angus x Kalmyk breed, Group III - the second generation crosses of Red Angus x Kalmyk breed. In the first experiment, the productivity of bull-calves was tested at an intensive level of feeding. In the second experiment, animals of similar origin have undergone breeding evaluation with a moderate level of diets. Under intensive feeding, the between-group difference in live weight amounted to 35.4-47.3 kg at 15 months of age. The improving effect of heterogeneous selection varied within 20.4-30.8 kg at the restriction of nutritious value in ration. The average daily gain (for 8-15th months) was characterized by a reliable intergroup difference at the level of 109.8-163.6 g in favor of the crosses being offered abundant feeding during the test period. The breeding value evaluation on a moderate diet significantly influenced the range of variability between genotypes, both in absolute and relative terms. The superiority of heterogeneous genotypes decreased to 34.568.6 g. The influence of hereditary and paratypical factors on the formation of breeding traits during the testing of their own productivity was established. However, their effect on the separate breeding traits was different. Weight gain was most significantly determined by organized factors. Ensuring a full level of feeding contributed to a more complete genetic capacity realization in productivity, which was confirmed by the maximum differentiation of tested animals by individual parameters. On the contrary, there has been observed a kind of alignment of breeding indices between groups to the average population value against the background of a moderate diet. | Цель исследований - изучение влияния генетических и паратипических факторов на продуктивность бычков калмыцкой породы и её помесей с красными абергин-ангусами американской селекции при оценке их по собственной продуктивности на фоне разного уровня кормления. Комплектование опытных групп происходило из новорожденного молодняка в зависимости от происхождения: I гр. - чистопородные калмыцкие бычки, II гр. - помеси 1-го поколения красный абердин-ангусх калмыцкая порода, III гр. - помеси 2-го поколения красный абердин-ангус х калмыцкая порода. В 1-ом опыте испытание проводили при интенсивном уровне кормления. Во 2-ом опыте животные (аналоги по происхождению) проходили племенную оценку на фоне умеренных рационов. При интенсивном кормлении межгрупповая разница по живой массе в 15 мес. составляла 35,4-47,3 кг. Среднесуточный прирост за 8-15 мес. при обильном кормлении был на 109,8-163,6 г больше у помесного молодняка. При ограничении питательной ценности рациона улучшающий эффект гетерогенного подбора варьировал в пределах 20,4-30,8 кг. Проведение оценки продуктивности на умеренном рационе значительно повлияло на размах изменчивости между генотипами, как в абсолютном, так и в относительном выражении. Превосходство гетерогенных генотипов сократилось до 34,5-68,6 г. На формирование признаков отбора при испытании по собственной продуктивности установлено влияние наследственных и паратипических факторов, но их доля влияния на отдельные селекционируемые признаки различна. Весовой рост подвергался наиболее значительной детерминацией организованных факторов. Обеспечение полноценного уровня кормления способствовало более полной реализации генетического потенциала продуктивности, подтверждаемой максимальной дифференциацией подопытных животных по отдельным параметрам. Напротив, на фоне умеренного рациона происходит некоторое выравнивание селекционных индексов между группами к среднему популяционному значению.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2018

Ableev, D.R. | Ponomarev, S.V. | Akhmedzhanova, A.B. | Khamad, Kh.A., Astrakhan State Technical Univ.

There was studied the influence of Olin probiotic as a part of productional feed on the fish-breeding and physiological-biochemical indicators of mature specimens of hybrid tilapia (Oreochromis sp.). The active process of gametogenesis and spawning of fish in both experimental groups probably did not achieve statistically significant differences in the fish-breeding and biological parameters between the control group and two experimental groups of fish. In spite of this, there was observed a certain tendency towards improvement of these indicators in the group of fish using Olin probiotic in their diet in concentration of 20 g per 1 kg of feed. It has been recorded that probiotic had a positive effect on lipid metabolism. Concentration of beta-lipoproteins was within normal physiological ranges. However, before the experiment it was higher in the control group than in both experimental groups. After the experiment, on the contrary, the concentration was higher in experimental groups. The differences were statistically significant (p less then 0.05). This increase is probably due to an increase in generative metabolism (under the influence of the probiotic). At the beginning of the experiment the concentration of cholesterol in the fish blood was higher in the control group. At the end of the experiment, on the contrary, its excess was observed in experiments 1 and 2. In experiment 2, these differences were statistically confirmed (p is less than 0.05). The increase in the cholesterol concentration can be also explained by activation of gametogenesis (under the influence of the probiotic). Activation of generative metabolism was confirmed by the fact of tilapia spawning in both experimental groups and obtaining viable larvae. The study results allow to recommend Olin probiotic as a component in composition of productional feed for tilapia broodstock. | Изучали влияние пробиотика "Olin" в составе продукционного корма на рыбоводно-биологические и физиолого-биохимические показатели половозрелых особей гибридной формы тиляпии (Oreochromis sp.). Активный процесс гаметогенеза и нерест рыб в обеих опытных группах, вероятно, не позволили добиться статистически значимых различий рыбоводно-биологических показателей между контрольной группой и двумя опытными группами рыб. Тем не менее, наблюдалась некоторая тенденция к улучшению этих показателей в группе рыб, в рационе которых использовался пробиотик "Olin" в концентрации 20 г на 1 кг корма. Отмечается, что пробиотик оказал положительное влияние на липидный обмен. Концентрация бета-липопротеидов находилась в пределах физиологической нормы. Однако до эксперимента она была выше в контрольной группе, чем в обеих опытных группах. После эксперимента, напротив, она была выше в опытных группах. Различия были статистически значимыми (р менее 0,05). Это повышение, предположительно, объясняется усилением генеративного обмена (под влиянием пробиотика). В начале эксперимента концентрация холестерина в крови рыб была выше в контрольной группе. В конце эксперимента, напротив, ее превышение наблюдалось в опытах 1 и 2, причем в опыте 2 эти различия статистически подтвердились (р менее 0,05). Повышение концентрации холестерина, вероятно, также объясняется активизацией гаметогенеза (под влиянием пробиотика). Активизация генеративного обмена подтвердилась фактом нереста тиляпии в обеих опытных группах и получением жизнестойкой личинки. Результаты данного исследования позволяют рекомендовать пробиотик "Olin" как компонент в составе продукционных кормов для маточных стад тиляпий.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2018

Filinskaya, O.V., Yaroslavl State Agricultural Academy

Realization of the genetic potential of cows is impossible without the organization of complete feeding of animals. The main methods of monitoring the usefulness of feeding animals is the analysis of feed quality, balanced rations, metabolic status, the study of body responses, biochemical parameters of blood, urine, milk, etc. shows The possibility of using different methods of monitoring the usefulness feeding and nutrient intake by highly productive cows at the beginning of lactation was showed by the example of one of the leading agricultural enterprises of the Yaroslavl region. The material for the research was the feed rations used on the farm. The tasks of the research included biochemical analysis of cows' milk, analysis of cow rations, as well as the study of balanced rations and manure in order to assess the effective digestion of feed. Conducted researches have shown that the ration of cows is mainly balanced in nutrients but there is a slight deficiency in metabolic energy (by 6.2%), raw protein (by 9.5%) and a significant deficit of fiber – 19.5%. Also in milk the content of protein and urea is at the lower limit of the norm which may indicate a lack of energy in the ration. Structural and effective value of the studied ration estimated on the Penn State sieve by fractional sieving showed that on the upper and middle sieves the obtained values are below the norm by 2.75 and 7.5%, respectively and on the pallet there is an excess of 10.25% residues of feed mixtures which can affect the tendency of animals to acidosis. Studies of feces of cows have shown that the work of their rumen is optimal. Using different methods of control the usefulness of feeding and nutrient intake by highly productive cows allows to timely identifying changes in the animal's body, to identify signs of metabolic disorders and to organize proper and effective feeding of cattle. | Реализация генетического потенциала коров невозможна без организации полноценного кормления животных. Основными методами контроля за полноценностью кормления животных является анализ качества кормов, сбалансированности рационов, состояния обмена веществ, изучение ответных реакций организма, биохимических показателей крови, мочи, молока и др. На примере одного из ведущих .с.-х. предприятий Ярославской области показана возможность использования разных методов контроля полноценности кормления и усвоения питательных веществ высокопродуктивными коровами в начале лактации. Материалом для исследования послужили кормовые рационы, используемые в хозяйстве. В задачи исследований входили биохимический анализ молока коров, анализ рационов коров, а также изучение кормовой смеси и навоза с целью оценки эффективного усвоения кормов. Проведённые исследования показали, что рацион коров в основном сбалансирован по питательным веществам, но наблюдается небольшой недостаток по обменной энергии (на 6,2%), сырому протеину (на 9,5%) и значительный дефицит клетчатки – 19,5%. Также в молоке находится на нижней границе нормы содержание белка и мочевины, что может говорить о недостатке энергии в рационе. Структурно-эффективная ценность исследуемого рациона, оцененная на "пенсильванском сите" путём фракционного просеивания, показала, что на верхнем и среднем ситах полученные значения ниже нормы на 2,75 и 7,5% соответственно, а на поддоне наблюдается превышение на 10,25% остатков кормосмеси, что может повлиять на склонность животных к ацидозу. Исследования кала коров показали, что работа их рубца оптимальна. Использование разных методов контроля полноценности кормления и усвоения питательных веществ высокопродуктивными коровами позволяет своевременно определить изменения в организме животного, выявить признаки нарушения обмена веществ и организовать правильное и эффективное кормление скота.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation