AGRIS - 

2023

Sukhanova, S.F.

The research was carried out in the Kurgan region; it is devoted to the study of the morphological blood composition of young geese that consumed probiotic feed additives of various composition, namely, based on the spore biomass of bacteria (SBB) Bacillus subtilis, microencapsulated yeast Saccharomyces cerevisiae boulardii, bifidobacteria and lactobacteria (Bifidobacterium adolescentis, Lactobacillus acidophilum). To study the effect of the additive based on the SBB Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, 5 groups were formed. The control group received a basic diet only. Rations of the experimental group were supplemented with SBBs: 1 – of Bacillus subtilis; 2 – of B. subtilis and B. licheniformis; 3 – of B. subtilis; 4 - of B. licheniformis. The additive was fed from day 1 to day 10 of poultry fattening. In the experiment with a probiotic additive based on bifidobacteria and lactobacilli (B. adolescentis, L. acidophilum), 4 groups were formed. The control poultry group received the basic diet; experimental gr. 1 – 0.5% of studied additive; experimental gr. 2 – 1% of additive; experimental gr. 3 – 1.5% of additive. The additive was fed once a day from days 1 to 10 of poultry growing. The studies on using the additive based on microencapsulated yeast Saccharomyces cerevisiae boulardii as part of gosling compound feeds were done on livestock divided into 3 groups. The control group received the basic diet, experimental gr. 1 received the compound feed with the studied additive at a rate of 500 g/t; experimental gr. 2 received 1000 g/t. As found under the influence of the studied probiotic additives in the blood of the experimental goslings, the erythrocyte, leukocytes counts, and hemoglobin increased. This demonstrates enhancing the activity of the hematopoietic system due to the intensive poultry growth. In young geese, an increase in tissue respiration is noted. It is typical for increased intensity of metabolic processes and for increased performance. | Исследования проводились в Курганской области и были посвящены изучению морфологического состава крови молодняка гусей, потреблявшего пробиотические кормовые добавки различного состава, а именно на основе споровой биомассы бактерий (СББ) Bacillus subtilis, микрокапсулированных дрожжей Saccharomyces cerevisiae boulardii, бифидо- и лактобактерий (Bifidobacterium adolescentis, Lactobacillus acidophilum). Для изучения влияния пробиотической добавки на основе СББ B. subtilis, B. licheniformis сформировали 5 групп. Контрольная группа получала основной рацион, 1-я опытная – содержащий СББ B. subtilis; 2-я опытная – содержащий СББ B. subtilis и B. licheniformis; 3-я опытная – содержащий СББ B. subtilis; 4-я опытная – содержащий СББ B. licheniformis. Кормовую добавку скармливали с 1-го по 10-й день выращивания. В опыте по использованию пробиотической добавки на основе бифидо- и лактобактерий (B. adolescentis, L. acidophilum) были сформированы 4 группы. Контрольная группа птицы получала основной рацион; 1-я опытная – 0,5% изучаемой добавки; 2-я опытная – 1,0% добавки; 3-я опытная – 1,5% добавки. Добавку скармливали 1 раз в сутки с 1-го по 10-й день выращивания птицы. Исследования по использованию пробиотической добавки на основе микрокапсулированных дрожжей Saccharomyces cerevisiae boulardii в составе комбикормов для гусят провели на поголовье, разделенном на 3 группы. Контрольная группа получала основной рацион, птица 1-й опытной – комбикорм, с изучаемой добавкой в дозе 500 г/т комбикорма; 2-й опытной – 1000 г/т комбикорма. Установлено, что под влиянием изученных пробиотических добавок в крови гусят опытных групп увеличивалось количество эритроцитов, лейкоцитов, содержание гемоглобина. Это указывает на усиление деятельности аппарата кроветворения, связанного с интенсивным ростом птицы. У молодняка гусей отмечено повышение уровня тканевого дыхания, что характерно при увеличенной интенсивности обменных процессов и повышении продуктивности.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Sviridenko, G.M. | Zakharova, M.B. | Sorokina, N.P. | Silin, I.O.

The article presents the results of studies of the bactericidal, sporicidal and virucidal activity of chlorine dioxide during the sanitary and hygienic treatment of the production environment at milk processing enterprises. The effective concentrations of DIOKSICL disinfectant solutions containing chlorine dioxide were established in relation to the test cultures of Escherichia coli, Staphylococcus aureus, spores and vegetative forms of Bacillus subtilis, and a mixture of 10 lactococcus bacteriophages at different methods of equipment disinfection used in milk processing enterprises. It has been proven that disinfection of equipment by immersion in a solution or in a stream (CIP cleaning) is more effective and requires lower disinfectant concentrations than when surfaces are sprayed. Thus, in the first case, when processing equipment for a complete bactericidal effect on all significant groups of microorganisms with a viable cell content of up to 105 CFU/cm3, it is necessary to use solutions with chlorine dioxide concentration of 33.0 mg/dm3 or 1.0% according to the preparation. To ensure the virucidal effect and the destruction of bacteriophages at the level of 10E5 CFU/cm3 to 99.99–100%, a disinfectant concentration of 49.5 mg/dm3 (or 1.5% according to the preparation) is required, which is more than the effective concentration for bacteria. When using the irrigation method, effective disinfection with respect to vegetative forms can be achieved at a concentration of chlorine dioxide in a solution of 33.0 mg/dm3 (1.0% of the preparation), and to suppress spore microorganisms by 99.99%, it is required to use solutions with a 132.0 mg/dm3 (4.0% of the preparation). As the research result, the possibility of using chlorine dioxide as an effective disinfectant in milk processing plants has been confirmed. Such findings significantly expand the choice of means for these purposes. | Представлены результаты исследований бактерицидной, спороцидной и вирулицидной активности диоксида хлора при санитарно-гигиенической обработке производственной среды на молокоперерабатывающих предприятиях. Установлены эффективные концентрации растворов дезинфицирующего средства "DIOКSICL", содержащего диоксид хлора, относительно тест культур Escherichia coli, Staphylococcus aureus, спор и вегетативных форм Bacillus subtilis и смеси 10 бактериофагов лактококков при разных способах дезинфекции оборудования, применяемых на молокоперерабатывающих предприятиях. Доказано, что дезинфекция оборудования путем погружения в раствор или в потоке (CIP-мойка) более эффективна и требует меньших концентраций дезинфектанта, чем при орошении поверхностей. В первом случае, при обработке оборудования для полного бактерицидного эффекта на все значимые группы микроорганизмов при содержании жизнеспособных клеток до 10E5 КОЕ/см3, необходимо использовать растворы с концентрацией диоксида хлора 33,0 мг/дм3 или 1,0% по препарату. Для обеспечения вирулицидного эффекта и уничтожения бактериофагов на уровне 10E5 КОЕ/см3 до 99,99‒100% требуется концентрация дезинфектанта 49,5 мг/дм3 (или 1,5% по препарату), что больше, чем эффективная концентрация для бактерий. При использовании метода орошения эффективная дезинфекция относительно вегетативных форм может быть достигнута при концентрации диоксида хлора в растворе 33,0 мг/дм3 (1,0% по препарату), а для подавления споровых микроорганизмов на 99,99% требуется использовать растворы с концентрацией диоксида 132,0 мг/ дм3 (4,0% по препарату). В результате проведенных исследований подтверждена возможность применения диоксида хлора в качестве эффективного дезинфектанта на молокоперерабатывающих предприятиях, что существенно расширяет выбор средств для этих целей.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Maslienko, L.V. | Dejnega, L.А. | Efimtseva, Е.А.

The elements of production technologies of microbiopreparations in a wetting powder preparative form were developed. It was realized using stationary surface cultivation of promising bacterial strains antagonistic against sunflower dry rot pathogen. There were determined optimal nitrogen and carbon sources as well as composition of compound nutrient media for cultivation three promising bacterial strains of the genera Bacillus and Pseudomonas. The yield of dry bacterial biomass, measured and indicated below in g/100 mL of medium, was used as efficiency criterion of a particular medium or introducing a component into the medium. An excellent nitrogen source for 5B-1 Bacillus subtilis strain is corn steep liquor (0.43), and the best carbon sources are glycerin (0.46) and molasses (0.40). The highest weight of dry bacterial biomass of a strain D 1-1 Bacillus sp. was reached on a nutrient medium where sodium nitrogen was used as a nitrogen source (0.76) and sucrose and molasses were a carbon source (0.76 and 0.72 respectively). For both bacterial strains of a genus Bacillus the optimal were such compound nutrient media as Chapek's for bacteria (0.76) and Tylon-3 (0.48). For cultivation 14-4 Pseudomonas sp. strain the best nitrogen sources were corn steep liquor (0.86) and sodium nitrogen (0.62), and carbon source was sucrose (0.62). The most optimal compound nutrient medium for these strains were King B (0.77) and Chapek's for bacteria (0.62). | Разработаны элементы технологии производства микробиопрепаратов в препаративной форме смачивающийся порошок при стационарном культивировании перспективных бактериальных штаммов антагонистов возбудителя сухой гнили подсолнечника. Определены оптимальные источники азотного и углеродного питания и сложные питательные среды для выращивания трех перспективных штаммов бактерий из родов Bacillus и Pseudomonas. Критерием эффективности использования той или иной среды или введения компонента в среду служил выход сухой бактериальной биомассы, измеряемый и приводимый далее в г/100 мл среды. Для штамма 5Б-1 Bacillus subtilis лучшим источником азотного питания установлен кукурузный экстракт (0,43), а источниками углеродного питания – глицерин и меласса (0,46 и 0,40 соответственно). Наибольший вес сухой бактериальной биомассы штамма D 1-1 Bacillus sp. установлен на питательной среде, где в качестве источника азота выступал азотнокислый натрий (0,76), а в качестве источников углерода – сахароза и меласса (0,76 и 0,72 соответственно). Для обоих штаммов бактерий р. Bacillus определены оптимальные сложные питательные среды: Чапека для бактерий (0,76) и Тайлона-3 (0,48). Для культивирования штамма 14-4 Pseudomonas sp. лучшими источниками азотного питания установлены кукурузный экстракт и азотнокислый натрий (0,86 и 0,62 соответственно), а углеродного – сахароза (0,62). Наиболее оптимальными сложными питательными средами для этого штамма определены среда Кинга В (0,77) и Чапека для бактерий (0,62).

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Marchenok, M.V. | Rochin, E.O. | Palagina, M.V. | Tekut'eva, L.A.

Modern technologies to produce vitamins B2 (riboflavin) and B12 (cyanocobalamin), involving the use of various producer strains or chemical synthesis are analyzed. The shortcomings of the chemical synthesis of vitamins and the difficulties that arise when using biotechnological synthesis are revealed. Based on the conducted studies, a schematic diagram of the biosynthesis of vitamins based on strains of Bacillus subtilis (to produce B2) and Pseudomonas denitrificans (to produce B12) is proposed. Nutritional media for growing strain cultures and fermentation are sterilized at t 121 deg. C for 20 min. The growing up of cultures is carried out at t 34-38 deg. C and aeration for 24 h (stirring mode 60-120 rpm). The grown-up cultures are transferred to media for fermentation, which is carried out at t 34-38 deg. C for 3-5 days (stirring mode 20-60 rpm). In the production of vitamin B2, further separation of the liquid fraction, isolation, and purification (sorption and recovery) of vitamin B2, its concentration and crystallization are carried out. In the production of vitamin B12 the fermentation is followed by separation and hydrolysis of cellular biomass, chromatographically isolation and purification of the vitamin, concentration of the collected fractions and crystallization. The introduction of the developed technologies will expand the production of vitamins B2 and B12 in the conditions of Russian enterprises. | Проанализированы современные технологии производства витаминов B2 (рибофлавин) и B12 (цианокобаламин), предусматривающие использование различных штаммов-продуцентов или химического синтеза. Выявлены недостатки химического синтеза витаминов и сложности, возникающие при использовании биотехнологического синтеза. На основании проведенных исследований предложена принципиальная схема биосинтеза витаминов на основе штаммов Bacillus subtilis (для производства B2) и Pseudomonas denitrificans (для производства B12). Питательные среды для подращивания культур штаммов и ферментации стерилизуют при t 121 град. C в течение 20 мин. Подращивание культур ведут при t 34-38 град. C и аэрации в течение 24 ч (режим перемешивания 60-120 об/мин). Подрощенные культуры переносят в среды, предназначенные для ферментации, которую проводят при t 34-38 град. C в течение 3-5 сут (режим перемешивания 20-60 об. мин). При производстве витамина B2 далее осуществляют сепарацию и отделение жидкой фракции, выделение и очистку (сорбция и воcстановление) витамина B2, его концентрирование и кристаллизацию. При производстве витамина B12 после ферментации проводят сепарацию и гидролиз клеточной биомассы, хроматографически выделяют и очищают витамин, проводят концентрирование собранных фракций и кристаллизацию. Внедрение разработанных технологий расширит возможности производства витаминов B2 и B12 в условиях российских предприятий.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Filatov, A.V. | Anikin, S.V. | Shemuranova, N.A. | Sapozhnikov, A.F.

Представлены экспериментальные данные по применению в рационе коров пробиотического комплекса, содержащего в своем составе штаммы Bacillus subtilis и Bacillus megaterium ("Профорт Т"), полученные в результате горизонтального переноса генов и их мутаций. Цель исследования - обоснование целесообразности применения изучаемого пробиотического комплекса коровам в периоды раздоя и лактации для повышения молочной продуктивности и санитарного качества молока. Исследования выполняли на клинически здоровых высокопродуктивных особях голштинизированной черно-пестрой породы. Экспериментальную часть проводили в 2 этапа: первый - на коровах в период раздоя с 10 дня лактации в течение 80 дней, а второй - с 4 мес лактации в течение 60 дней. Изучаемый пробиотический комплекс в дозе 30 г на 1 голову в сутки добавляли к основному рациону животных опытных групп. В контрольной группе использовали только основной рацион. Применение в рационе коров в период раздоя пробиотика способствовало снижению эндотоксикоза, повышению среднесуточных удоев на 5,73%, снижению количества соматических клеток в молоке со 171 до 137 тыс./мл, в сравнении со значениями аналогичных показателей животных контрольной группы. При введении в рацион коров пробиотического комплекса в период лактации регистрировали снижение уровня интоксикации в плазме и в эритроцитарной массе на 36,43% (Р меньше 0,05) и 5,75% соответственно. Молочная продуктивность у коров, в сравнении с собственными значениями на начало эксперимента, увеличилась на 7,78%, а количество соматических клеток в молоке снизилось на 28,64%. | There are presented experimental data on the use in the cow diets of probiotic complex comprising bacterial strains Bacillus subtilis and Bacillus megaterium (Profort T), obtained because of horizontal gene transfer and mutations. The purpose of the research was to substantiate the expediency of using the studied probiotic complex to cows during the periods of milking and lactation to increase milk productivity and sanitary quality of milk. The studies were performed on clinically healthy highly productive Black-and-White Holstein individuals. The experimental part was carried out in 2 stages: first, involving cows starting from the 10th day of milking period for 80 days, at the second one from 4 month of lactation for 60 days. The probiotic under study at the rate of 30 g per a head per a day were added to the main diet of the animals of the experimental groups. In the control group, only the basic diet was used. The use of probiotic in the diet of first milking cows contributed to a decrease in endotoxicosis, an increase in average daily milk yields by 5.73%, a decrease in the number of somatic cells in milk from 171 to 137 thousand/mL, compared with the values of similar indicators in the control animals. When a probiotic complex was introduced into the diet of lactating cows, decreases in the intoxication level in plasma and in erythrocytic pool by 36.43% (P less than 0.05) and 5.75%, respectively, were recorded. In comparison with the same indices at the beginning of the experiment, the milk productivity of cows increased by 7.78%, and the number of somatic cells in milk decreased by 28.64%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Grashchenkova, K.V. | Kovaleva, E.G. | Savinykh, D.Yu.

Studies have been conducted to optimize the composition of the nutrient medium based on feather meal hydrolysate (FMH) for the effective cultivation of Bacillus subtilis in order to obtain a valuable protein-probiotic concentrate (feed supplement). Hydrolysis of feather meal was carried out at t 121 deg. C and a pressure of 1.52 bar. The concentration of hydrochloric acid in the 1st series of experiments was 3 and 6%, and the ratio of meal: acid was 1:10 and 1:15. In the 2nd series of experiments, the concentration of acid was 5 and 10%, and the ratio of meal: acid was 1:10. To use FMH as a source of amine nitrogen in nutrient media, its content must be at least 4 g/l. The FMH of the Reftin Poultry Farm (FMH1) was used in the research. For comparison, the FMH of the Belgorod Poultry Farm (FMH2) and soy meal hydrolysate (SMH) were taken. The content of amine nitrogen in FMH and SMH was determined by the method of formol titration and the ninhydrin method. The results obtained by the 2nd method largely depended on the degree of dilution of hydrolysates and were lower than the results obtained using formol titration (4.41 g/l for FMH 1 and 4.90 g/l for FMH2). The mass fraction of protein determined in FMH1 and FMH2 by the Kjeldahl method was 6.90 and 7.96%. When analyzing the amino acid composition of FMH1, FMH 2 and SMH, it was shown that the content of asparagine (an amino acid necessary for the formation of feathers), valine and isoleucine (affecting the growth rates in young poultry and egg production in adult poultry) in SMH (3967, 2476 and 1884 mcg/ml) was significantly higher than in FMH1 (1163, 725 and 399 mcg/ml) and in FMH2 (747, 453 and 263 mcg/ml). Cultivation of B. subtilis on media containing FMH made it possible to obtain a clarified liquid valuable protein-probiotic product that is not inferior in growth and storage characteristics of SMH and corn enzymatic hydrolysate. It has been concluded that the obtained FMH can be used as a nitrogen source in the preparation of nutrient media. | Проведены исследования по оптимизации состава питательной среды на основе гидролизата перьевой муки (ГПМ) для эффективного культивирования Bacillus subtilis с целью получения ценного белково-пробиотического концентрата (кормовой добавки). Гидролиз перьевой муки проводили при t 121 град. C и давлении 1,52 бар. Концентрация соляной кислоты в 1-й серии экспериментов составляла 3 и 6%, а соотношение мука : кислота – 1:10 и 1:15. Во 2-й серии экспериментов концентрация кислоты составляла 5 и 10%, а соотношение мука : кислота - 1:10. Для использования ГПМ в качестве источника аминного азота в питательных средах его содержание должно быть не менее 4 г/л. В исследованиях использовали ГПМ Рефтинской птицефабрики (ГПМ1). Для сравнения брали ГПМ Белгородской птицефабрики (ГПМ2) и гидролизат соевой муки (ГСМ). Содержание аминного азота в ГПМ и ГСМ вели методом формольного титрования и нингидриновым методом. Результаты, полученные 2-м методом, в значительной степени зависели от степени разбавления гидролизатов и были ниже, чем результаты, полученные с применение формольного титрования (4,41 г/л у ГПМ1 и 4,90 г/л у ГПМ2). Массовая доля белка, определенная в ГПМ1 и ГПМ2 методом Кьельдаля, составила 6,90 и 7,96%. При анализе аминокислотного состава ГПМ1, ГПМ2 и ГСМ показали, что содержание аспарагина (аминокислоты, необходимой для формирования перьев), валина и изолейцина (влияющих темпы роста у молодняка и яйценоскость у взрослых птиц) у ГСМ (3967, 2476 и 1884 мкг/мл) было существенно выше, чем у ГПМ1 (1163, 725 и 399 мкг/мл) и у ГПМ2 (747, 453 и 263 мкг/мл). Культивирование B. subtilis на средах, содержащих ГПМ, позволило получить осветленный жидкий ценный белково-пробиотический продукт, не уступающий по ростовым и накопительным характеристикам ГСМ и кукурузному ферментативному гидролизату. Сделан вывод, что полученный ГПМ может быть использован в качестве источника азота при приготовлении питательных сред.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Sajdyasheva, G.V. | Zajtseva, K.G.

Представлены результаты изучения интенсивности микробиологических процессов в почве под воздействием разных видов удобрений и биопрепарата БисолбиФит (биопрепарат на основе штамма Bacillus subtilis Ч-13). Полевые опыты проводились на яровой пшенице в Ульяновской области на черноземной выщелоченной тяжелосуглинистой почве. Схема опыта включала 5 вариантов: 1 – контроль; 2 – БисолбиФит – инокуляция семян перед посевом; 3 – азофоска (NPK) в дозе 15 кг д. в.; 4 – азофоска (NPKм), обработанная биопрепаратом в дозе 15 кг д. в.; 5 – азофоска (1/2NPKм), обработанная биопрепаратом в дозе 7,5 кг д. в. Наблюдения велись в зернопаровом севообороте со следующим чередованием культур: пар чистый – озимая пшеница – яровая пшеница – ячмень – овес. Целлюлозоразлагающую активность почвы определяли методом аппликаций. Результаты исследований свидетельствуют, что изучаемый вид минерального удобрения и микробиологический препарат оказали положительное влияние на биологическую активность почвы. Использование сложного минерального удобрения и биопрепарата БисолбиФит позволило повысить биологическую активность почвы на 2,9–10,2% в сравнении с контрольным вариантом. Установлена сильная корреляционная зависимость урожайности яровой пшеницы от биологической активности почвы (2014–2016 гг., r = 0,85). В среднем за 2014–2016 гг. максимальное разложение льняной ткани (32,7%) было отмечено при применении азофоски, модифицированной биологическим препаратом БисолбиФит на основе штамма Bacillus subtilis Ч-13 из расчета 4 кг на 1 т удобрений. На данном варианте была получена наибольшая урожайность яровой пшеницы – 3,17 т/га, прибавка к контрольному варианту составила 18,3%. | There are presented the results of studying the intensity of microbiological processes in the soil under the effect of different types of fertilizers and BisolbiFit biological preparation (a biological product based on Bacillus subtilis Ch-13 strain). Field experiments were carried out on spring wheat in the Ulyanovsk region on leached heavy loamy chernozem soil. The experimental scheme included 5 variants: 1 - control; 2 - BisolbiFit (seed inoculation before sowing); 3 -azophoska (NPK) at the dose of 15 kg a.i.; 4 - azophoska (NPKm) treated with the biological preparation at the dose of 15 kg of a.i.; and 5 - azophoska (1/2NPKm) treated with the biological preparation at the dose of 7.5 kg a.i. The observations were carried out in grain-fallow crop rotation with the following alternation of crops: clean fallow - winter wheat - spring wheat -barley - oats. The cellulose-decomposing activity of soil was determined by the "application" method. The results of the studies indicate that the studied type of mineral fertilizer and microbiological preparation had a positive effect on the biological activity of the soil. The use of a complex mineral fertilizer and BisolbiFit biopreparation allowed increasing the biological activity of the soil by 2.9-10.2% compared to control. There has been established a strong correlation between the yield of spring wheat and the biological activity of the soil (2014-2016, r = 0.85). The average maximum decomposition of flax linen (32.7%) over 2014-2016 was observed when using azophoska modified with BisolbiFit biological preparation based on Bacillus subtilis Ch-13 strain at the rate of 4 kg per 1 t of fertilizer. In this variant the highest spring wheat yield of 3.17 t/ha was obtained, and the increase to the control variant was 18.3%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Afonyushkin, V.N. | Fudi, Ya. | Mironova, T.E. | Nefedova, E.V. | Kil'p, A.S. | Koptev, V.Yu. | Donchenko, N.A.

Из-за прогрессирующего роста бактерий, вызванного широким применением антибиотиков, лечение стрептококкоза становится все более сложной задачей. Необходима надежная вакцинация против Streptococcus suis. Современные возможности молекулярной диагностики и генной инженерии создают перспективы для прямого клонирования протективных эпитопов гена Lmb местного штамма S. suisв предложенную систему доставки антигена иммунной системы свиней. Среди носителей оральных вакцин Bacillus subtilis признана относительно экологически чистым носителем с эффективной системой секреции белка и адаптивным метаболизмом, способная продуцировать споры в относительно жестких условиях. Это свойство спор может использоваться для повышения стабильности и возможности повторного использования вакцин. Изучена возможность использования протективных эпитопов LmbS. suisв составе B. subtilisв качестве носителя оральной рекомбинантной вакцины против Streptococcus suis. Нуклеотидные последовательности S. suisполучены в базе данных GenBank после предварительного анализа литературных данных об известных протективных антигенах S. suis различных серотипов. Анализ нуклеотидных последовательностей проводили с использованием программного обеспечения Unipro UGENE v. 43.0. Для поиска T (CTL и Th) и B зависимых эпитопов гена Lmb использовали The ImmuneEpitope Database (IEDB). Приведено описание сконструированной на основе компьютерного дизайна вакцины, в которой спрогнозирована локализация CTL, B и Th эпитопов. Описаны результаты клонирования последовательности антигенно-активного эпитопа белка S. suisLmb в B. subtilis для последующего перорального введения и изучения изменений иммунологических реакций и побочных реакций у животных. Выявлена возможность клонировать эпитопы рекомбинантного белка LmbS. suisв полилинкер вектора pBE-S. В перспективе представляется возможным создать новую недорогую и удобную в эксплуатации вакцину против S. suis, не требующую инъекционного введения. | Due to the progressive growth of the bacteria caused by the widespread use of antibiotics, treatment of streptococcosis is becoming increasingly difficult. Reliable vaccination against Streptococcus suis is necessary. Modern molecular diagnostic and genetic engineering capabilities create prospects for direct cloning of the protective epitopes of the Lmb gene of the local S. suis strain into the proposed delivery system of the pig immune system antigen. Among oral vaccine carriers, Bacillus subtilis is recognized as a relatively environmentally friendly carrier with an efficient protein secretion system and adaptive metabolism capable of spore production under relatively harsh conditions. This spore property can be used to increase the stability and reusability of vaccines. The possibility of using the protective Lmb epitopes of S. suis in B. subtilis as a carrier of an oral recombinant vaccine against Streptococcus suis was studied. The nucleotide sequences of S. suis were obtained from the GenBank database after a preliminary analysis of literature data on the known protective antigens of S. suis of various serotypes. Nucleotide sequence analysis was performed using Unipro UGENE v. 43.0. The Immune Epitope Database (IEDB) was used to search for T (CTL and Th) and B dependent epitopes of the Lmb gene. A computer-designed vaccine in which localization of CTL, B, and Th epitopes is predicted is described. The results of cloning the sequence of the antigenically active epitope of the S. suis Lmb protein in B. subtilis for subsequent oral administration and study of changes in immunological reactions and adverse reactions in animals are described. The possibility to clone the epitopes of recombinant S. suis Lmb protein into the pBE-S polylinker vector was revealed. In the long term, it seems possible to create a new inexpensive and easy-to-use vaccine against S. suis that does not require injection.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

Pobednov, Yu.A. | Mamaev, A.A. | Osipyan, B.A., The V.R. Vilyams All-Russia Research and Development Inst. of Forages, Moscow Region (Russian Federation) | Kuchin, I.V. | Yurtaeva, K.E.

Силос из кукурузы, заготовленной в фазе восковой спелости зерна, восприимчив к аэробной порче, что обусловливает увеличение потерь питательных веществ и снижение качества корма при выемке из хранилищ. Тщательное измельчение растений, улучшающее их уплотнение, соблюдение правил выемки силоса из траншей способствуют повышению его аэробной стабильности, но не решают до конца проблему аэробной порчи. Выполненные исследования показали, что аэробная стабильность кукурузного силоса во многом зависит от срока его хранения в анаэробных условиях. Продолжительная ферментация массы (не менее 117 суток) в герметичных условиях обеспечивает получение стабильного на воздухе корма и при её обычном силосовании. В этом случае препараты молочнокислых бактерий можно не применять, поскольку они уже не приводят к дальнейшему улучшению аэробной стабильности корма. При непродолжительном сроке силосования (30-35 суток) кукурузы, что часто наблюдается при круглогодичном скармливании силоса скоту, обычный силос, как правило, бывает нестабильным при хранении на воздухе. Для повышения аэробной стабильности следует увеличить накопление в корме уксусной кислоты, обладающей фунгицидным действием. С этой целью необходимо применять препараты на основе классических штаммов молочнокислых бактерий и культуры Lactobacillus buchneri (Magniva Platinum 1, Magniva Platinum 2 и BioCrimp), способствующих накоплению уксусной кислоты. Препараты на основе классических штаммов молочнокислых бактерий (Биотроф, Биосиб) и культуры Bacillus subtilis (Биотроф 111) заметно не улучшают аэробную стабильность кукурузного силоса. | Silage from corn harvested in the waxy ripeness phase of the grain is susceptible to aerobic spoilage, which causes an increase in nutrient losses and a decrease in feed quality from the moment the trench for feeding animals is opened. Careful grinding of plants that improves their compaction, compliance with the rules of silage intake from trenches contribute to increasing its aerobic stability, but do not completely solve the problem of aerobic spoilage. Studies have shown that the aerobic stability of corn silage largely depends on its shelf life under anaerobic conditions. Prolonged fermentation of the mass (not less than 117 days) in hermetic conditions ensures the production of stable feed in the air and without the use of biological preparations. In this case, lactic acid bacteria no longer lead to further improvement of the aerobic stability of the feed. When preserving corn for 30-35 days, which is often observed when silage is fed to livestock all year round, silage without biological preparations is usually not stable when stored in the air. It is necessary to increase the accumulation of acetic acid in the feed, which has a fungicidal effect, to increase aerobic stability. For this purpose, it is necessary to use preparations based on classic strains of lactic acid bacteria and Lactobacillus buchneri culture (Magniva Platinum 1, Magniva Platinum 2 and BioCrimp). Preparations based on homofermentative lactic acid bacteria (Biotrof, Biosib) and Bacillus subtilis culture (Biotrof 111) do not improve noticeably the aerobic stability of corn silage.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

Valiullin, L.R. | Mukhammadiev, Rish.S. | Mukhammadiev, Rin.S. | Egorov, V.I. | Rud', V.Yu. | Glinushkin, A.P.

Исследования проводили с целью оценки способности микроорганизмов с антимикробной активностью к биосинтезу внеклеточных целлюлаз для определения возможности создания добавок, объединяющих функции пробиотика и кормового фермента. Всего изучено 274 бактериальных штамма, различных родов и видов. Их антагонистическую и целлюлазную активность определяли чашечным методом. Относительно высокой бактерицидной активностью по отношению к тест-культурам Klebsiella pneumoniae, Salmonella typhimurium, Escherichia coli и Staphylococcus aureus характеризовались соответственно 2,9, 3,7, 4,7 и 6,9% исследованных штаммов. Достаточно высокий уровень фунгицидной активности по отношению к изоляту Aspergillus niger продемонстрировали только 6 из 274 штаммов (2,2%), к Fusarium moniliforme – 5 (1,8%). Наиболее высокой антимикробной активностью и продукцией целюлозолитических ферментов характеризовались штаммы Bacillus subtilis S-2 и B. subtilis LR86. Они способны выделять внеклеточные целлюлазы, гидролизующие растворимые и нерастворимые целлюлозосодержащие субстраты. Наиболее интенсивное образование и выделение карбоксиметилцеллюлазы и авицелазы в культуральную среду при выращивании штамма B. subtilis LR86 происходило на 3-и сутки, при этом ферментативная активность составила 0,93±0,02 ед./мл и 0,26±0,007 ед./мл соответственно. По сравнению со штаммом B. subtilis LR86, B. subtilis S-2 характеризовался более низким уровнем продукции карбоксиметилцеллюлазы и бета-глюкозидазы, активность которых была меньше в 1,9 и 1,2 раза соответственно и достигала наибольших значений на 5-е сутки. Биосинтез экзоглюканазы B. subtilis S-2 и бета-глюкозидазы B. subtilis LR86 достигал максимальных величин на 4-е сутки роста, активность ферментов составила 0,17±0,004 ед./мл и 0,088±0,002 ед./мл соответственно. | The investigation evaluated the ability of microorganisms with antimicrobial action to synthesize extracellular cellulases to determine the possibility of creating additives that combine the functions of a probiotic and a feed enzyme. In total, 274 bacterial strains of various genera and species were studied. Their antagonistic and cellulase activity was determined by the plate method. Relatively high bactericidal activity against test cultures of Klebsiella pneumoniae, Salmonella typhimurium, Escherichia coli and Staphylococcus aureus were characteristic of 2.9%, 3.7%, 4.7% and 6.9% of the strains studied, respectively. Only six of 274 strains (2.2%) demonstrated a sufficiently high level of fungicidal activity against Aspergillus niger isolate and only five strains (1.8%) demonstrated a sufficiently high level of fungicidal activity against Fusarium moniliforme. The S-2 and LR86 Bacillus subtilis strains were characterized by the highest antimicrobial activity and the production of cellulolytic enzymes. They are able to secrete extracellular cellulases, which hydrolyze soluble and insoluble cellulose-containing substrates. The most intensive formation and release of carboxymethyl cellulase and avicelase into the culture medium during the cultivation of the B. subtilis LR86 strain occurred on the third day, while the enzymatic activity was (0.93 ± 0.02) units/mL and (0.26 ± 0.007) units/mL, respectively. Compared to the B. subtilis LR86 strain, the B. subtilis S-2 strain was characterized by a lower level of carboxymethylcellulase and beta-glucosidase production. Their activity was 1.9 and 1.2 times lower, respectively, and reached the highest values on the fifth day. The biosynthesis of B. subtilis S-2 exoglucanase and B. subtilis LR86 beta-glucosidase reached maximum values on the fourth day of growth; the enzyme activity was (0.17 ± 0.004) units/mL and (0.088 ± 0.002) units/mL, respectively.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation