AGRIS - 

2020

Амброс, Елена Валерьевна | Коцупий, Ольга Викторовна | Кукушкина, Татьяна Абдулхаиловна | Железниченко, Татьяна Витальевна | Новикова, Татьяна Ивановна

Проведена Agrobacterium rhizogenes – опосредованная трансформация лекарственного растения Astragalus penduliflorus Lam. с использованием диких штаммов A4-RT, R-1601, 15834 SWISS. По компетентности к трансформации испытывали три типа эксплантов: гипокотили, семядоли и первичные побеги проростков. Определен вирулентный штамм (15834 SWISS) и типы эксплантов для трансформации (первичные побеги и семядоли), характеризующиеся высокими индексами роста (I). Частота трансформации семядолей штаммом 15834 SWISS через 4 недели культивирования составила 15.4% (I = 59.6), гипокотилей – 9.1% (I = 7.3) и первичных побегов – 37.5% (I = 21.0). При пролонгированном культивировании (в течение 8 недель культивирования) I увеличивался в 4.5 раза для первичных побегов (I = 94.5 ± 0.20) и семядолей (I = 265.8 ± 0.35), для культур из гипокотилей – в 5.97 раз (43.6 ± 0.30). Методом ПЦР с праймерами к агробактериальным rolB и virC генам подтверждена трансгенная природа корней и отсутствие бактериального загрязнения. Отобраны линии «бородатых» корней, характеризующиеся активным приростом биомассы c высоким содержанием биологически активных веществ (БАВ), причем содержание БАВ в культуре «бородатых» корней превосходило их содержание в корнях растений-интродуцентов. Максимальное содержание веществ обнаружено в культурах из первичных побегов (пектинов – 7.8%, протопектинов – 15.3%) и семядолей (дубильных веществ – 16.1%, тритерпеновых сапонинов – 30.5%) при пролонгированном культивировании (в течение 8 недель). Методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) в гидролизатах экстрактов «бородатых» корней из первичных побегов обнаружены 2 агликона флавонолов: кверцетин и изорамнетин, в этанольных экстрактах «бородатых» корней из семядолей и первичных побегов – кверцетин и 4 флавоноидных компонента. В культуре из семядолей максимальное содержание фенольных соединений (ФС) достоверно не отличалось на 8 и 12 неделях (1.38 ± 0.01 и 1.49 ± 0.06%, от абсолютно сухой массы сырья соответственно). Содержание ФС в культуре из первичных побегов достоверно возрастало в 2 раза с 4 по 12 неделю  культивирования (до 1.24 ± 0.18%). Насколько нам известно, это первый протокол получения культуры «бородатых» корней у A. penduliflorus с использованием A. rhizogenes. | Agrobacterium rhizogenes – mediated genetic transformation of medicinal plant A. penduliflorus Lam. using A4-RT, R-1601, 15834 SWISS strains was performed. The competences for transformation of three types of explants: hypocotyls, cotyledons, and primary shoots were tested. The virulent strain (15834 SWISS) and types of explants for transformation (primary shoots and cotyledons) with high growth index (I) were determined. The frequency of transformation of cotyledons by strain 15834 SWISS after 4 weeks of cultivation was 15.4% (I = 59.6), hypocotyls – 9.1% (I = 7.3) and primary shoots – 37.5% (I = 21.0). After 8 weeks of cultivation I increased 4.5 times for primary shoots (I = 94.5 ± 0.20) and cotyledons (I = 265.8 ± 0.35), for cultures from hypocotyls – 5.97 times (I = 43.6 ± 0.30). The roots’ transgenic status and the absence of agrobacterium contamination were confirmed by PCR analysis using rolB-, virC-specific primers. The lines of hairy roots characterized by active increases of biomass with high content of biologically active metabolites were selected, moreover, the content of metabolites in hairy root cultures exceeded their content in the roots of introduced plants. The maximum accumulation of compounds was found in hairy roots obtained from primary shoots (pectins – up 7.8%, protopectins – up 15.3%) and cotyledons (tannins – up 16.1%, triterpenic saponins – up 30.5%) after 8 weeks of cultivation. High perfor-mance liquid chromatography (HPLC) analysis demonstrated that hydrolysates of extracts of hairy roots from primary shoots contained 2 flavonol aglycones – quercetin and isorhamnetin whereas ethanol extracts were characterized by presence of quercetin and 4 flavonoid components. In hairy roots from cotyledons the maximum of phenolic compounds (PСs) content did not differ significantly at 8 and 12 weeks of cultivation (1.38 ± 0.01 and 1.49 ± 0.06% of dry weight, respectively). The content of PCs in hairy roots from primary shoots increased two-fold from 4 to 12 weeks of cultivation (up 1.24 ± 0.18%). To the best of our knowledge, this is the first efficient protocol reported for the establishment of hairy root cultures in A. penduliflorus using A. rhizogenes.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2020

Куркин, Владимир Александрович | Белов, Павел Викторович

Почки каштана конского обыкновенного (Aesculus hippocastanum L., сем. Конскокаштановые – Hippocastanaceae) – новый перспективный вид лекарственного растительного сырья. Перспективность изучения почек данного растения обусловлена содержанием в них флавоноидов, которые, как известно, обладают широким спектром фармакологических эффектов. В первую очередь, флавоноиды интересны своим капилляроукрепляющим действием, что позволяет использовать их в терапии хронической венозной недостаточности. Данный факт хорошо согласуется с практикой применения лекарственных препаратов из других органов каштана конского (семена, листья) в качестве ангиопротекторных и венотонизирующих лекарственных средств (эскузан, венитан и др.). Кроме того, для флавоноидов, как для класса биологически активных соединений, характерна также антиоксидантная, противовоспалительная, противомикробная и противогрибковая активность.Актуальность изучения почек каштана конского как нового вида лекарственного растительного сырья подкреплена также необходимостью разработки новых эффективных и безопасных лекарственных препаратов на основе сырья данного растения.Целью настоящего исследования было определение флавоноидного состава почек каштана конского обыкновенного. В ходе работы из почек каштана конского методом колоночной хроматографии на силикагеле L 100/160 впервые были выделены и охарактеризованы с использованием 1Н-ЯМР-, 13С-ЯМР-, УФ-спектроскопии и масс-спектрометрии вещества флавоноидной природы – рамноцитрин (7-О-метилкемпферол) и сопутствующий ему 7,4′-диметилкемпферол. Доминирующим и диагностически значимым флавоноидом для почек каштана является рамноцитрин. Полученные результаты свидетельствуют о перспективности дальнейшего изучения почек каштана конского обыкновенного как нового вида лекарственного растительного сырья. | The buds of horse chestnut (Aesculus hippocastanum L., Hippocastanaceae family) is a new promising species of medicinal plant raw material. The prospect of studying the buds of this plant is due to the content of flavonoids in them, which have a wide range of pharmacological effects. Flavonoids are interesting for their capillary-strengthening action, which allows them to be used in the treatment of chronic venous insufficiency. This fact is consistent with the practice of using drugs from other organs of horse chestnut (seeds, leaves) as venotonic and angioprotective drugs. In addition, flavonoids are also characterized by antioxidant, anti-inflammatory, antimicrobial and antifungal activity.The actuality of the study of horse chestnut buds as a new type of medicinal plant material is also supported by the need to develop of the new effective and safe drugs based on the raw materials of this plant.The aim of this study was to determine the flavonoid composition of the buds of Aesulus hippocastanum. In the course of the work from the buds of horse chestnut by the method of column chromatography on silica gel L 100/160 was for the first time there were isolated and characterized using 1H-NMR, 13C-NMR, UV spectroscopy and mass spectrometry the flavonoid compounds rhamnocitrin (7-O-methylkaempferol), and accompanying 7,4′-dimethylkaempferol. The dominant and diagnostic significant flavonoid for the horse chestnut buds is rhamnocitrin. The results indicate the prospects for further study of the buds of the horse chestnut as a new type of medicinal plant raw materials.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2020

Макарова, Надежда Викторовна | Игнатова, Динара Фанисовна | Еремеева, Наталья Борисовна

Растительное сырье имеет огромный неиспользуемый потенциал на территории России. Оно содержит в своем составе большое количество биологически активных веществ, обладает потенциальными антиоксидантными свойствами. В результате сравнительного изучения содержания фенолов, флавоноидов, антирадикальной способности по методу с реактивом 2,2'-дифенил-1-пикрилгидразилом, восстанавливающей силы по методу FRAP с реактивом 2,4,6-три(2-пиридил)-1,3,5-триазином в экстрактах, полученных по трем различным технологиям экстрагирования (мацерация 37 °С 2 ч, микроволновое облучение 800 Вт 1 мин, ультразвуковое воздействие 37 °С, 37 кГц 90 мин) из растительного сырья: плодов шиповника (Rosa L.), коры дуба (Quercus robur L.), корня ревеня (Rheum officinale), корня женьшеня (Panax L.), почек березы (Betula L.) доказано преимущество в уровне изученных показателей для технологии получения экстрактов с использованием инновационного воздействия – ультразвукового облучения. Экстракты растительного сырья могут быть использованы в фармацевтической, косметической промышленности и как компоненты пищевых систем. Отмечается общая тенденция, которая наблюдалась при изучении различных показателей: концентрированные экстракты, в которых сохраняются фенольные соединения и флавоноиды после концентрирования (экстракт корня ревеня и экстракт почек березы), проявляют наилучшую антирадикальную активность и восстанавливающую силу; тогда, как при их разрушении, падают и другие показатели. | Plant materials have huge untapped potential in Russia. It has potential antioxidant properties, contains a large number of biologically active substances. As a result of a comparative study of the content of phenols, flavonoids, anti-radical ability according to the method with 2,2'-diphenyl-1-picrylhydrazyl reagent, restoring forces according to FRAP method with 2,4,6-tri (2-pyridyl)-1,3 reagent, 5-triazine in extracts obtained by three different extraction technologies (maceration 37 °C for 2 hours, microwave irradiation 800 W 1 min, ultrasonic treatment 37 °C, 37 kHz 90 min) from plant materials: rosehips (Rosa L.), oak bark (Quercus robur L.), rhubarb root (Rheum officinale), ginseng root (Panax L.), birch buds (Betula L.) on the advantage in the level of the studied indicators for the technology of extracts using innovative effects – ultrasonic irradiation. Extracts of plant materials are potential sources of antioxidant substances and can be used in the pharmaceutical, cosmetic industry and as components of food systems. A general trend is observed, which was observed in the study of various indicators: concentrated extracts, in which phenolic compounds and flavonoids are preserved after concentration (rhubarb root extract and birch bud extract), exhibit the best antiradical activity and restoring power; then, as with their destruction, other indicators fall.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2020

Буданцев, Андрей Львович | Беленовская, Лидия Марковна | Битюкова, Наталья Валентиновна

Представлены сведения о разнообразии состава терпеноидов, фенольных соединений (фенилпропаноидов, лигнанов, флавоноидов) и других групп вторичных метаболитов Crataegus pinnatifida, опубликованные в мировой литературе за последние десятилетия. Для новых компонентов, впервые выделенных из C. pinnatifida, указаны также структурные формулы. Среди новых терпеноидов листьев, плодов и семян C. pinnatifida преобладают моно- и сесквитерпеновые гликозиды (шаниезиды, пиннатифиданозиды и др.), а также тритерпеновые кислоты олеананового ряда. Из числа фенольных соединений в листьях и семенах обнаружены новые бифениловые гликозиды (шаниенозиды), производные коричного альдегида (кратегусоиды), кратегусаноиды и другие финилпропаноиды. Наиболее разнообразно в различных частях C. pinnatifida, особенно в семенах, представлены лигнаны различных типов структуры, в частности сесквилигнановые гликозиды, а также неолигнаны (пиннатифиданины, пиннатифиданизиды, неолигнаны дибенозофуранового ряда и др. вещества). Кроме этих групп в листьях, цветках, плодах и семенах обнаружены новые флавоноиды, флаванокумарины и нафтохиноны. Приведены результаты фармакологических исследований, показавших наличие цитотоксической, противовоспалительной, антиоксидантной, противодиабетической, гипохолестеринемической, тромболитической, нейропротективной, антибактериальной и других видов биологической активности, обнаруженной у экстрактов, их фракций, а также индивидуальных соединений различных органов и частей C. pinnatifida. | Information on the diversity of the composition of terpenoids, phenolic compounds (phenylpropanoids, lignans, flavonoids) and other groups of secondary metabolites of Crataegus pinnatifida, published in the world literature over the past decades, is presented. Structural formulas are also indicated for new components isolated from C. pinnatifida. Among the new terpenoids of the leaves, fruits, and seeds of C. pinnatifida, mono- and sesquiterpenic glycosides (shanyesides, pinnatifidanosides, etc.), as well as triterpenic acids of the oleanan series, predominate. Among the phenolic compounds in the leaves and seeds, new biphenyl glycosides (shanyenosides), derivatives of cinnamaldehyde (crataegusoids), crataegusanoids and other phenylpropanoids were found. The most diverse in various parts of C. pinnatifida, especially in the seeds, are lignans of various types of structure, in particular sesquilignan glycosides, as well as new lignans (pinnatifidanins, pinnatifidaninsides, neolignans of the dibenzofuran series and other substances). In addition to these groups, new flavonoids, flavanocoumarins, and naphthoquinones were found in leaves, flowers, fruits, and seeds. The results of pharmacological studies showing the presence of cytotoxic, anti-inflammatory, antioxidant, antidiabetic, hypocholesterolemic, thrombolytic, neuroprotective, antibacterial and other types of biological activity found in extracts, their fractions, as well as individual compounds of various organs and parts of C. pinnatifida are presented.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2020

Аверьянова, Елена Витальевна | Школьникова, Марина Николаевна | Рожнов, Евгений Дмитриевич | Минаков, Денис Викторович | Баташов, Евгений Сергеевич | Шаихова, Бакыт Калиаскаровна

Необходимость расширения сырьевой базы для получения флавоноидов обусловлена широким спектром их биологической активности. Цель настоящей работы – исследование биологической активности комплекса биофлавоноидов, кверцетина и рутина, на специфических ферментных биотест-системах in vitro. Объектами исследования служили: комплекс биофлавоноидов из обезжиренного шрота облепихи крушиновидной Hippophae rhamnoides L. и выделенные из него индивидуальные флавоноиды – рутин и кверцетин. Исследование проведено методами выявления биологической активности веществ с применением специфических ферментных биотест-систем in vitro. Выявлено, что рутин и комплекс биофлавоноидов обладют антиоксидантными свойствами – скорость глутатионредуктазной реакции увеличивалась на 64 и 51% от контроля соответственно, а каталазной – на 15%. Кверцетин проявляет противомикробную активность, а также снижает скорость ферментативной iNOS реакции на 24% от контроля, что свидетельствует о противовоспалительных свойствах данного образца. Рутин и комплекс биофлаваноидов облепихового шрота увеличивали скорость iNOS-реакции на 14 и 28% соответственно, что указывает на иммуностимулирующие свойства данных образцов. В ходе микробиологического исследования установлено, что все образцы обладают слабой бактериостатической активностью в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий Staphylococcus aureus АТСС 6538 (209-P) и Pseudomonas aeruginosa АТСС 9027; подтверждена их фунгистатическая активность в отношении дрожжеподобных грибов Candida albicans АТСС 10231. Полученные результаты позволяют рассматривать комплекс биофлавоноидов, кверцетин и рутин, как перспективные действующие вещества антиоксидантных, антимикробных, фунгистатических и противовоспалительных лекарственных препаратов. | The need to expand the raw material base for obtaining flavonoids is due to the wide spectrum of their biological activity. The purpose of this work is to study the biological activity of a complex of bioflavonoids, quercetin and rutin on specific enzyme biotest systems in vitro. The objects of the study were: a complex of bioflavonoids from fat-free sea buckthorn meal Hippophae rhamnoides L. and individual flavonoids rutin and quercetin isolated from it. The study was carried out by methods of detecting the biological activity of substances using specific enzyme biotest systems in vitro. It was revealed that rutin and a complex of bioflavonoids have antioxidant properties – the rate of glutathione reductase reaction increased by 64 and 51% of control, respectively, and catalase – by 15%. Quercetin exhibits antimicrobial activity and also reduces the rate of the enzymatic iNOS reaction by 24% of the control, which indicates the anti-inflammatory properties of this sample. Rutin and a complex of bioflavonoids from sea buckthorn meal increased the iNOS reaction rate by 14 and 28%, respectively, which indicates the immunostimulating properties of these samples. In the course of a microbiological study, it was found that all samples have weak bacteriostatic activity against gram-positive and gram-negative bacteria Staphylococcus aureus ATCC 6538 (209-P) and Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027. Fungistatic activity was confirmed against the yeast-like fungi Candida albicans ATCC 10231 of quercetin and the complex. The results obtained make it possible to consider a complex of bioflavonoids, quercetin and rutin as promising active substances in antioxidant, antimicrobial, fungistatic and anti-inflammatory drugs.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2020

Валеева, Айгуль Раисовна | Макарова, Надежда Викторовна | Валиулина, Динара Фанисовна

Целью данной работы является определение наиболее оптимального метода экстрагирования плодов и цветков боярышника (Crataegus) с антиоксиданстными свойствами. Цветки боярышника богаты химическими веществами (холин, эфирное масло, ацетилхолин, триметиламин, флавоновые гликозиды, кофейная, хлорогеновая, урсоловая и другие различные кислоты), а плоды боярышника состоят из жирного масла, тритерпеновых сапонинов, холина, ацетилхолина, дубильных веществ, сорбита и органических кислот. С целью определения наиболее оптимального метода экстрагирования комплекса веществ с антиоксидантными свойствами из экстрактов плодов и цветков боярышника, было изучено содержание сухих веществ, фенолов, флавоноидов, а также определена антиоксидантная активность с использованием двух методик: путем улавливания свободных радикалов и по методу FRAP (восстанавливающей силы). По всем показателям (содержание сухих веществ, фенолов, флавоноидов, антиоксидантная активность), изученным в работе, высокими значениями обладали цветки боярышника. В данной работе использованы три технологии экстрагирования: традиционная – настаивание (37 °С, 2 ч), и инновационные – с использованием микроволнового (800 Вт, 1 мин) и ультразвукового облучения (0.5 Вт, 2 ч). Из всех рассмотренных видов экстракции наиболее действенным и эффективным, по результатам экспериментов, является экстракция с использованием ультразвукового излучения. | The purpose of this work is to determine the most optimal method for extracting hawthorn fruits and flowers (Crataegus) with antioxidant properties. Flowers hawthorn rich in chemicals (choline, essential oil, acetylcholine, trimethylamine, flavone glycosides, caffeic, chlorogenic, ursolic and other various acids) and hawthorn fruit consist of fatty oil, triterpene saponins, choline, acetylcholine, tannins, sorbitol and organic acids. In order to determine the most optimal method for extracting a complex of substances with antioxidant properties from hawthorn fruit and flower extracts, the content of dry substances, phenols, flavonoids was studied, and antioxidant activity was determined using two methods: by trapping free radicals and by using the FRAP (restoring force) method. By all indicators (the content of dry substances, phenols, flavonoids, antioxidant activity), studied in the work, hawthorn flowers had high values. In this work, three extraction technologies were used: traditional – infusion (37 °С, 2 h), and innovative – using microwave (800 W, 1 min) and ultrasonic irradiation (0.5 W, 2 h). Of all the types of extraction considered, the most efficient and effective, according to the results of experiments, is extraction using ultrasonic radiation.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2020

Палий, Анфиса Евгеньевна | Палий, Иван Николаевич | Старцева, Ольга Валентиновна

Маслина европейская (Olea europaea L.) – одно из древнейших культурных растений на Земле. Помимо пищевой ценности плодов большое значение имеют препараты из различных частей маслины, проявляющие широкий спектр фармакологического действия. Цель работы: сравнительный анализ содержания фенольных соединений в листьях и плодах сортов и подвида маслины европейской, произрастающих в климатических условиях Южного берега Крыма. Суммарное содержание фенольных веществ и флавоноидов определяли спектрофотометрически. Компонентный состав – методом ВЭЖХ с диодно-матричным детектированием. В результате сравнительного исследования фенольных соединений листьев и плодов четырех сортов и одного подвида маслины установлено, что в листьях маслины содержится 740–980 мг/100 г фенольных веществ (в пересчете на сырой вес), в плодах – 840–1260 мг/100 г. В листьях содержится 190–312 мг/100 г флавоноидов, в плодах – 59–990 мг/100 г. Среди фенольных соединений листьев и плодов идентифицированы лютеолин-7-О-глюкозид, апигенин-7-О-глюкозид, рутин и олеуропеин. Выявлено, что доминирующим компонентом как листьев, так и плодов четырех сортов маслины является олеуропеин, а плодов подвида O. europaea subsp. cuspidata – рутин. Содержание флавоноидов и олеуропеина в листьях и плодах наиболее морозостойкого сорта Никитская оказалось самым низким из всех исследованных образцов, что может быть связано с участием данных веществ в подготовке этого генотипа к воздействию отрицательных температур. Показано, что содержание фенольных соединений листьев и плодов O. europaea зависит от сортовой принадлежности и климатических условий выращивания. | European olive (Olea europaea L.) is one of the oldest cultivated plants on Earth. In addition to the nutritional value of the fruit, medications made from different parts of the olive are of great importance cause they exhibit a wide range of pharmacological action. The main objective of the present study was a comparative analysis of the content of phenolic compounds in the leaves and fruits of varieties and subspecies of European olives growing in the climatic conditions of the Southern Coast of Crimea. Total phenolics and flavonoids were determined spectrophotometrically. HPLC with diode-array detection was applied to determine individual components. As a result of the comparative study of the phenolic compounds of leaves and fruits in four varieties and one subspecies of olives it was found that total phenolics in the leaves of olives are in the range of 740–980 mg/100 g (on a wet weight basis) and total phenolics in fruits are in the range of 840–1260 mg/100 g (on a wet weight basis). Flavonoids content in the leaves is in the range of 190–312 mg/100 g and in the range of 59–990 mg/100 g in the fruits. Luteolin-7-O-glucoside, apigenin-7-O-glucoside, rutin and oleuropein were identified among the phenolics of leaves and fruits. It was found that the oleuropein was a majour component either in leaves or in fruits of four varieties of olives but rutin was a majour component in the fruits of the O. europaea subsp. cuspidata subspecies. The content of flavonoids and oleuropein in the leaves and fruits of the most frost-resistant variety Nikitskaya turned out to be the lowest among all the studied samples. It may be related to the participation of these substances during preparation of the variety to the effects of below-freezing temperatures. It has been shown that the content of phenolic compounds in leaves and fruits of O. europaea depends on the variety and agroclimatic growing conditions.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2020

Палий, Анфиса Евгеньевна | Палий, Иван Николаевич | Старцева, Ольга Валентиновна

European olive (Olea europaea L.) is one of the oldest cultivated plants on Earth. In addition to the nutritional value of the fruit, medications made from different parts of the olive are of great importance cause they exhibit a wide range of pharmacological action. The main objective of the present study was a comparative analysis of the content of phenolic compounds in the leaves and fruits of varieties and subspecies of European olives growing in the climatic conditions of the Southern Coast of Crimea. Total phenolics and flavonoids were determined spectrophotometrically. HPLC with diode-array detection was applied to determine individual components. As a result of the comparative study of the phenolic compounds of leaves and fruits in four varieties and one subspecies of olives it was found that total phenolics in the leaves of olives are in the range of 740–980 mg/100 g (on a wet weight basis) and total phenolics in fruits are in the range of 840–1260 mg/100 g (on a wet weight basis). Flavonoids content in the leaves is in the range of 190–312 mg/100 g and in the range of 59–990 mg/100 g in the fruits. Luteolin-7-O-glucoside, apigenin-7-O-glucoside, rutin and oleuropein were identified among the phenolics of leaves and fruits. It was found that the oleuropein was a majour component either in leaves or in fruits of four varieties of olives but rutin was a majour component in the fruits of the O. europaea subsp. cuspidata subspecies. The content of flavonoids and oleuropein in the leaves and fruits of the most frost-resistant variety Nikitskaya turned out to be the lowest among all the studied samples. It may be related to the participation of these substances during preparation of the variety to the effects of below-freezing temperatures. It has been shown that the content of phenolic compounds in leaves and fruits of O. europaea depends on the variety and agroclimatic growing conditions. | Маслина европейская (Olea europaea L.) – одно из древнейших культурных растений на Земле. Помимо пищевой ценности плодов большое значение имеют препараты из различных частей маслины, проявляющие широкий спектр фармакологического действия. Цель работы: сравнительный анализ содержания фенольных соединений в листьях и плодах сортов и подвида маслины европейской, произрастающих в климатических условиях Южного берега Крыма. Суммарное содержание фенольных веществ и флавоноидов определяли спектрофотометрически. Компонентный состав – методом ВЭЖХ с диодно-матричным детектированием. В результате сравнительного исследования фенольных соединений листьев и плодов четырех сортов и одного подвида маслины установлено, что в листьях маслины содержится 740–980 мг/100 г фенольных веществ (в пересчете на сырой вес), в плодах – 840–1260 мг/100 г. В листьях содержится 190–312 мг/100 г флавоноидов, в плодах – 59–990 мг/100 г. Среди фенольных соединений листьев и плодов идентифицированы лютеолин-7-О-глюкозид, апигенин-7-О-глюкозид, рутин и олеуропеин. Выявлено, что доминирующим компонентом как листьев, так и плодов четырех сортов маслины является олеуропеин, а плодов подвида O. europaea subsp. cuspidata – рутин. Содержание флавоноидов и олеуропеина в листьях и плодах наиболее морозостойкого сорта Никитская оказалось самым низким из всех исследованных образцов, что может быть связано с участием данных веществ в подготовке этого генотипа к воздействию отрицательных температур. Показано, что содержание фенольных соединений листьев и плодов O. europaea зависит от сортовой принадлежности и климатических условий выращивания.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2020

Мирович, Вера Михайловна | Оленников, Даниил Николаевич | Петухова, Светлана Андреевна | Посохина, Алина Алексеевна

Проведено исследование флавоноидов и фенилпропаноидов надземных органов Bupleurum multinerve. Образцы сырья были собраны на территории Прибайкалья в окрестностях с. Верхоленск Иркутской области. Сырье собирали в период цветения в 2019 году в разнотравно-злаковой ассоциации. Для проведения анализа экстракцию сырья проводили 70% спиртом этиловым в ультразвуковой ванне в течение 30 минут с последующим центрифугированием извлечения. Идентификация соединений проводилась методом УВЭЖХ-ДМД-ИЭР-МС в сравнении со стандартными образцами. В надземных органах B. multinerve идентифицировано 15 соединений (8 флавоноидов и 7 фенилпропаноидов). Флавоноиды B. multinerve являются производными кверцетина, кемпферола, изорамнетина; фенилпропаноиды – эфиры хинной кислоты с кофейной, феруловой, кумаровой. Впервые установлено содержание в B. multinerve соединений: кверцетин-3-О-глюкуронид, кемпферол-3-О-глюкозид (астрагалин), 5-О-п-кумароилхинная кислота, 5-О-ферулоилхинная кислота, 3-О-ферулоилхинная кислота, 3,5-ди-О-кофеилхинная кислота, 4,5-ди-О-кофеилхинная кислота. Методом МК-ВЭЖХ-УФ в надземных органах B. multinerve установлено количественное содержание гликозидов флавоноидов изорамнетин-3-О-рутинозида (нарциссин) 20.74 мг/г, кверцетин-3-О-рутинозида (рутин) 19.53 мг/г, кверцетин-3-О-глюкозида (изокверцитрин) 2.24 мг/г, кемпферол-3-О-глюкозида (астрагалин) 0.39 мг/г, кверцетин-3-О-глюкуронида 0.25 мг/г; агликонов флавоноидов кверцетина 0.43 мг/г, изорамнетина 0.53 мг/г; преобладающими фенилпропаноидами были 5-О-кофеилхинная кислота 6.60 мг/г, 3,5-ди-О-кофеилхинная кислота 1.58 мг/г. Суммарное содержание идентифицированных флавоноидов составило 44.97 мг/г, фенилпропаноидов – 9.53 мг/г. | A study of the flavonoids and phenylpropanoids of the aerial organs of Bupleurum multinerve was carried out. Samples of raw materials were collected in the Baikal region in the vicinity of. Verkholensk, Irkutsk region. The raw materials were collected during the flowering period in 2019 in the herb-grass association. For analysis, raw materials were extracted with 70% ethyl alcohol in an ultrasonic bath for 30 minutes, followed by centrifugation of the extract. Compounds were identified by the UPLC-DAD-ESI-MS method in comparison with standard samples. In the aerial organs of B. multinerve, 15 compounds were identified (8 flavonoids and 7 phenylpropanoids). Flavonoids B. multinerve are derivatives of quercetin, kempferol, isoramnetin; phenylpropanoids – esters of quinic acid with coffee, ferulic, coumaric. The contents of B. multinerve compounds were first established: quercetin-3-O-glucuronide, kempferol-3-O-glucoside (astragaline), 5-O-p-coumaroylquinic acid, 5-O-feruloylquinic acid, 3-O-feruloylquinic acid, 3,5-di-O-caffeoylquinic acid; 4,5-di-O-caffeoylquinic acid. The quantitative content of glycosides of flavonoids isoramnetin-3-O-rutinoside (narcissin) 20.74 mg/g, quercetin-3-O-rutinoside (rutin) 19.53 mg/g, quercetin-3 was determined by MK-HPLC-UV in the aerial organs of B. multinerve -O-glucoside (isocvercitrin) 2.24 mg/g, camperol-3-O-glucoside (astragaline) 0.39 mg/g, quercetin-3-O-glucuronide 0.25 mg/g; quercetin flavonoid aglycones 0.43 mg/g; isoramnetin 0.53 mg/g; the predominant phenylpropanoids were 5-O-caffeoylquinic acid 6.60 mg/g, 3,5-di-O-caffeylquinic acid 1.58 mg/g. The total content of identified flavonoids was 44.97 mg/g, phenylpropanoids 9.53 mg/g.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2020

Корожан, Наталья Валерьевна

Цель работы – изучить изменчивость содержания полисахаридов и флавоноидов травы череды поникшей в зависимости от сроков заготовки, условий сушки и места произрастания на территории Республики Беларусь.Показано, что максимальное содержание полисахаридов наблюдалось в фазу бутонизации и массового цветения растения. В отличие от полисахаридов, содержание флавоноидов в фазу бутонизации было значимо ниже, чем в фазу массового цветения (р<0.05), на которую приходится максимальное содержание флавоноидов, и в частности, лютеолин-7-О-глюкозида.Наибольшее содержание полисахаридов отмечено для сырья, подвергшегося естественной сушке или без вентиляции при 40 и 60 °С. Повышение температуры сушки либо применение вентиляции при сушке приводило к значительному снижению содержания этой группы биологически активных веществ.Содержание флавоноидов в траве череды поникшей, подвергшейся сушке при повышенной температуре с вентиляцией, независимо от используемой температуры сушки, было выше содержания данной группы биологически активных веществ по сравнению с образцами растительного сырья, подвергшегося естественной сушке (р<0.05). Также было отмечено более высокое содержание флавоноидов для травы череды поникшей, подвергшейся сушке без вентиляции при 40 и 60 °С.Содержание полисахаридов и флавоноидов в траве череды поникшей в зависимости от региона заготовки варьировало в пределах 35.64–90.52 мг/г и 23.11–49.86 мг/г соответственно и в наибольшей мере зависело от количества осадков в год в регионе.На основании полученных результатов рекомендовано заготавливать траву череды поникшей в период массового цветения и подвергать сушке при 40 °С без вентиляции. | The aim of the research was to study the variability of the content of polysaccharides and flavonoids of Bidens cernua herb, depending on the terms of harvesting, drying conditions and place of growth on the territory of the Republic of Belarus.It was shown that the maximum polysaccharide content was observed in the phase of budding and mass flowering of the plant. Unlike polysaccharides, the content of flavonoids in the budding phase was significantly lower than in the mass flowering phase (p<0.05), which accounts for the maximum content of flavonoids, and in particular, luteolin-7-O-glucoside.The highest polysaccharide content was noted for raw plant materials undergone natural drying or at 40 and 60 °C without ventilation. An increase in the drying temperature or the use of ventilation during drying led to a significant decrease in the content of this group of biologically active substances.The content of flavonoids of Bidens cernua herb, dried at elevated temperature with ventilation, regardless of the drying temperature used, was higher than the content of this group of biologically active substances in comparison with samples of raw plant materials subjected to natural drying (p<0.05). A higher flavonoid content was also noted for Bidens cernua herb, dried without ventilation at 40 and 60 °C.The content of polysaccharides and flavonoids of Bidens cernua herb, depending on the harvesting region, varied between 35.64–90.52 mg/g and 23.11–49.86 mg/g, respectively, and was most dependent on the amount of precipitation per year region.Based on the results obtained, it is recommended to harvest Bidens cernua herb during mass flowering and to dry at 40 °C without ventilation.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation