AGRIS - 

2017

Karymsakov, T.N. | Gladyr', E.A., The L.K. Ehrnst All-Russia Research and Development Inst. of Animal Husbandry, Moscow Region

A comparative survey into the allele pool of Kazakhstan's cattle populations of 3 related breeds of the Black-and-White root, such as: Black and White Holstein, Black-and-White, and Aulie-Ata using 11 microsatellite loci have been carried out. The greatest allelic richness was shown in the Black-and-White breed (119 alleles) and the lowest one- in Holsteins (94 alleles). Aulie-Ata cattle revealed the intermediate value of this parameter (107 alleles). The number of private alleles (which occurs only in one of the breed) was 2, 14 and 10 alleles in Holsteins, Black-and-White and Aulie-Ata cattle, respectively. The number of the rare alleles (occurs in 1% and less) of the total number of the identified alleles comprised of 14.9%, 32.8%, and 22.4% in the Holsteins, the Black-and-White cattle, the Aulie-Ata breed, during incidental inbreeding 0.006, 0.038 and 0.042, respectively. The level of expected heterozygosity at loci varies from 0.596 at locus SPS115 to 0.867 at locus TGLA227 among the Holsteins, from 0.603 at locus BM1818 to 0.844 at locus BM2113 among the Black-and-White cattle, and from 0.603 at locus BM1818 to 0.844 at locus BM2113 among the Aulie-Ata breed. The mean expected heterozygosity values over all the loci were as follows: 0.715, 0.738, and 0.735 in the Black-and-White Holstein, Black-and-White, and Aulie-Ata cattle, respectively. It has been concluded that the holsteinized animals of the Kazakhstan's populations compared to the purebred Holstein cattle can show a greater genetic diversity in the allelic richness, which must be associated with combining the gene pool of the cattle of breeds representing various origins. | Проведено сравнительное изучение аллелофонда казахстанских популяций крупного рогатого скота 3 родственных пород черно-пестрого корня: голштинской черно-пестрой масти, черно-пестрой и аулиеатинской с использованием 11 микросателлитных локусов. Наибольшее аллельное разнообразие установлено в черно-пестрой породе (119 аллелей), наименьшее – у голштинского скота (94 аллеля). В аулиеатинской породе наблюдалось промежуточное значение данного показателя (107 аллелей). Число приватных аллелей (встречаются только у одной из пород) составило 2, 14 и 10 аллелей у голштинской, черно-пестрой и аулиеатинской пород, соответственно. Число редких аллелей (встречаются с частотой 1% и менее) от общего числа идентифицированных аллелей в голштинской черно-пестрой породе составило 14,9%, в черно-пестрой – 32,8%, а в аулиеатинской – 22,4%. В голштинской породе черно-пестрой масти уровень ожидаемой гетерозиготности по локусам варьирует от 0,596 в локусе SPS115 до 0,867 в TGLA227, в черно-пестрой породе – от 0,603 в локусе BM1818 до 0,844 в BM2113 и в аулиеатинской - от 0,603 в локусе BM1818 до 0,844 в BM2113. Средний показатель ожидаемой гетерозиготности по всем локусам в голштинской черно-пестрой породе был на уровне 0,715, в черно-пестрой – 0,738 и в аулиеатинской - 0,735, при случайном инбридинге 0,066, 0,038 и 0,042, соответственно. Сделан вывод, что голштинизированные животные казахстанских популяций в сравнении с чистопородным голштинским скотом имеют большее генетическое разнообразие по числу аллелей что, по всей видимости, связано с объединением генофонда пород различного происхождения.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2017

Yulmet'eva, Yu.R. | Shakirov, Sh.K., Tatarstan Research and Development Inst. of Agriculture, Kazan

Molecular genetic markers for economically important performance traits are widely used in evaluating the breeding value of farm animals. There was studied the systems effect of somatotropin (GH) and thyroglobulin (TG5) candidate genes on the productivity of Kholmogory Tatarstan breed type cows. The research material was blood of cows (n=271) and fresh cows (n=61). As to the occurrence of the candidate gene GH in the sample animals-carriers of allele L 078 prevail. The distribution for the gene-candidate TG5 has shown that the prevalent allele is T making 0.79. As to the TG5 candidate gene there was revealed a polymorphism correlation with the body weight value. So, animals with genotype TT were heavier, their superiority in body weight compared with cows with homozygous genotype for C allele was 14 kg, or 2.5%. However, it is not associated with the age of the studied animals, because heavier individuals were younger, the difference in the compared groups was 0.4 lactation. High productivity of animals by GH gene was achieved in samples with homozygous genotype for V allele, whereas in the subsamples with LL and LV genotypes the values of productivity were lower. The difference was 398 kg and 16 kg of milk per lactation, 0.01% and 0.06% of weight fraction of protein, respectively. The study of association of TG5 gene polymorphism with productivity showed that animals with the CC genotype had high milk yields that were higher by 369 kg of milk, or 5.7% compared to individuals with TT genotype. The study has found a true dependence of indicators of economic values of cows on the polymorphic status of GH and of TG5 candidate genes. | Молекулярно-генетические маркеры хозяйственно-ценных признаков продуктивности широко используются при оценке племенной ценности с.-х. животных. Было изучено комплексное влияние генов-кандидатов соматотропин (GH) и тиреоглобулин (TG5) на показатели продуктивности коров холмогорской породы Татарстанского типа. Материалом исследований послужила кровь коров (п=271) и первотелок (п=61). По частоте встречаемости аллелей гена-кандидата GH в выборке преобладают животные-носители аллеля L с показателем 0,78. Распределение частоты встречаемости аллелей по гену-кандидату TG5 показало, что превалирует аллель Т и составляет 0,79. По гену-кандидату TG5 выявлена связь полиморфизма с величиной живой массы. Так, более тяжеловесными оказались животные с генотипом ТТ, их превосходство в живой массе, по сравнению с коровами с гомозиготным генотипом по аллелю С, составило 14 кг, или 2,5%. Однако оно не связано с возрастом изучаемых животных, так как более массивные особи оказались и более молодыми, разница в сравниваемых группах 0,4 лактации. Высокая продуктивность животных по гену-кандидату GH отмечена в выборках с гомозиготным генотипом по V-аллелю, тогда как в подвыборках с генотипами LL и LV значения продуктивности были ниже на 398 и 16 кг молока за лактацию, и на 0,01 и 0,06% массовой доли белка, соответственно. Изучение ассоциации полиморфизма гена-кандидата TG5 с продуктивностью показало, что от животных с генотипом СС получены высокие удои, что выше по отношению к особям с генотипом ТТ на 369 кг молока, или на 5,7%. В результате исследований установлена достоверная зависимость показателей хозяйственной ценности коров от полиморфного состояния генов-кандидатов GH и TG5.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2017

Bregina, I.I. | Sudarev, N.P., Tver State Agricultural Academy

An analysis of indicators of productivity of purebred swine breeds Yorkshire (Y), Landrace (L), as well as crossbred sows (Y x L) and in combination with Duroc(D) boars. The experiment was carried out at one of the stud farms of the Tver region. There were studied the fattening qualities of piglets at the age of 2 months (4 groups of 10 heads in each group): (I) pure-bred Y, II - pure-bred Y x L), and IV - crossbred F2 animals (Y x L) x D. Keeping conditions: confinement, stall at a temperature of 15-20 deg. C and moisture content of 75%. There has been identified a heterosis effect shown for 2 and 3-breed crossing. At the age of 60 days differences between the groups were slight. However, at the age of 150 days IV group pigs noticeably exceeded their herdmates in live weight (it amounted to 80 kg), which is 4.5 kg more than their animals in Group I, by 6.3 kg - II and by 2 kg - III. With increasing the fattening age the trend continued. Pig crosses YxL and (YxL)xD had maximum live weight at the age of 180 days and its most intensive average daily accretions. The average daily weight gains of pigs received from by 3-breed crossing, in the period 150-180 days were greatest - 890 g. All other conditions being equal, for all ages group IV animals showed were ahead of the rest of the group in a relative increase in body weight. The average daily gains of 880 g in purebred Y or 877 g in L at the 150-180 days of age testify to a high genetic potential of these animals. Pigs of groups III (98.3 kg.) and (IV) (100.4 lbs.) had the highest preslaughter weight: was more than in the herdmates by 2-6%, with the maximum slaughter output of 65.1% was observed in crossbred animals with 2 bread crossing. Purebred L were characterized by the best indicators of carcass length (102.1 cm) and a maximum area of loin eye (31.1 cm2). The thickest fat was revealed in Y (3.03 cm.), and the least one - 2.25 in L. It has been concluded: all 3 breeds are suitable for industrial crossing in the conditions pig farms of Russia. | Проведен анализ показателей продуктивности чистопородных свиней породы йоркшир (Й), ландрас (Л), а также помесных свиноматок (Й х Л) и в сочетании с хряками породы дюрок (Д). Опыт проведен на одном из племзаводов Тверской обл. Изучали откормочные качества подсвинков в возрасте 2 мес, (4 гр. по 10 гол.): I - чистопородные Й, II - чистопородные Л, III –помесные свинки F1 Й х Л, а IV- помесные животные F2 (Й х Л) х Д. Условия содержания: безвыгульно, в станках, при температуре 15-20 град. С и влажности 75%.. Выявлен эффект гетерозиса, проявляемый при 2- и 3-породном скрещивании. В возрасте 60 дн. различия между группами были незначительны,. Однако в возрасте 150 дн. свиньи IV гр. заметно превосходили своих сверстников по живой массе. Она составила 80 кг, что на 4,5 кг больше, чем у животных I гр., на 6,3 кг - II и на 2,0 кг, - III. С увеличением возраста откорма такая тенденция сохранилась. Максимальной живой массой в возрасте 180 дн. и наиболее интенсивными среднесуточными ее приростами обладали помеси свиней ЙхЛ и (ЙхЛ)хД. Среднесуточные привесы свиней, полученных от 3-породного скрещивания, в периоде 150-180 дн. были наибольшими – 890 г. При прочих равных условиях во всех возрастах животные IV гр. опережали остальных по относительному приросту живой массы. Среднесуточный прирост в 880 г у чистопородных Й или 877 г у Л в возрасте 150-180 дн. свидетельствует о высоком генетическом потенциале этих животных. Наиболее высокой предубойной массой обладали свиньи III (98,3 кг) и IV гр. (100,4 кг): их предубойная масса больше, чем у сверстников на 2-6%, при этом максимальный убойный выход в 65,1% наблюдался у помесных животных при 2-породном скрещивании. Чистопородные Л отличились наилучшими показателями длины туши (102,1см) и максимальной площадью "мышечного глазка (31,1см2). Самый толстый шпик был выявлен у Й (3,03 см), а минимальный (2,25 см) - у Л. Сделан вывод: все 3 породы пригодны для промышленного скрещивания в условиях свиноводческих хозяйств России.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2017

Fenchenko, N.G. | Khajrullina, N.I. | Shamsutdinov, D.Kh., Bashkir Research and Development Inst. of Agriculture, Ufa

Scientific research was conducted in the conditions of breeding farm and agrofirm for breeding of Simmental and Black-and-Motley cattle in the Republic of Bashkortostan. Studies of DNA of microsatellites and qualitative indicators of milk productivity were carried out on the basis of selected blood and milk samples of experimental animals. The aim of the research was a comparative analysis of the genetic diversity of Black-and-Motley and Simmental cattle on the basis of microsatellite analysis. The animals were formed into groups according to the principle of analogues, taking into account the age, the calving date, mothers' productivity, the linear origin in the amount of 200 animals. Interbred genetic differences were studied using the methods of zootechnical and molecular-genetic analysis. It was found that from 11 determined loci the experimental animals had six: BM 1824, BM 2113, ETN 10, ETN 35, SPS 115, TGLA 122. The frequency of occurrence of each of microsatellite loci alleles which Black-and-Motley and Simmental bulls-producers' daughters had was determined. Analysis of the genealogical structure of the herd showed that there was a specific tendency that determines the relation between the frequency of occurrence of certain allelic variants of microsatellite DNA loci and animal productivity indicators, taking into account their linearity. Comparative genetic analysis showed that there were significant differences in occurrence frequency of certain microsatellite loci alleles in terms of breeds, lines and bulls-producers. Tendencies that determine the relation between the frequencies of occurrence of certain variants of microsatellite DNA loci and milk yield for 305 days of lactation, fat mass fraction in milk, and live weight of offspring from bulls-producers of different genotypes were found. | Научные исследования проводили в условиях племрепродуктора и агрофирмы по разведению симментальского и чёрно-пёстрого скота в Республике Башкортостан. Изучение ДНК микросателлитов и качественных показателей молочной продуктивности проводили на основе отобранных образцов крови и молока подопытных животных. Целью исследований был сравнительный анализ генетического разнообразия черно-пестрого и симментальского скота на основе микросателлитного анализа. Животных в группы формировали по принципу аналогов, с учетом возраста, даты отела, продуктивности матерей, линейного происхождения в количестве 200 голов. Межпородные генетические различия изучали методами зоотехнического и молекулярного-генетического анализа. Установлено, что из 11 определяемых у крупного рогатого скота локусов у подопытных животных имелось 6: ВМ 1824, ВМ 2113, ЕТН 10, ЕТН 35, SPS 115, TGLA 122. Определена частота встречаемости каждого из аллелей микросателлитных локусов дочерей быков-производителей линий черно-пестрой и симментальской пород. Анализ генеалогической структуры стада показал, что прослеживается определенная тенденция, определяющая взаимосвязь между частотой встречаемости определенных аллельных вариантов микросателлитных локусов ДНК и показателями продуктивности животных с учетом их линейной принадлежности. Сравнительный генетический анализ показал, что имеются существенные различия по частоте встречаемости отдельных аллелей микросателлитных локусов по породам, линиям и быкам производителям. Выявлены тенденции, определяющие взаимосвязь между частотами встречаемости определенных вариантов микросателлитных локусов ДНК с уровнем удоя за 305 дней лактации, массовой долей жира в молоке и живой массой потомства быков-производителей разного генотипа.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2017

Shevkhuzhev, A.F., St. Petersburg State Agrarian Univ. (Russian Federation) | Ulimbasheva, R.A., Kabardino-Balkaria State Agrarian Univ., Nalchik (Russian Federation) | Tsurikova, N.V.

In the Russian Federation, the import of cattle to various natural and climatic zones including regions differing in the climate, fodder and organizational and technological conditions from the homeland of these animals is common. In order to increase the productivity of imported cattle, it is important to study the adaptability to new breeding conditions in comparison with zone breeds by studying the clinical status, morphobiochemical parameters of blood, natural nonspecific resistance of organisms. The experimental groups of bulls (group I – Brown Schwitz, II – Aberdeen-Angus and III - crossbreeds of the first generation of Brown Schwitz x Aberdeen-Angus) were formed at birth by the method of pair- analogues taking into account the origin and live mass. From birth to 7 months of age, the young animals were kept according to the technology of beef production, adopted in beef cattle - under nursing cows, from 7 to 12 months - nursery, from 12 to 16 months - on feeding grounds (on highland pastures, 2000-2200 m above sea level), from 16 to 18 months - the final fattening. In all periods of research, higher values of clinical and morphobiochemical indices of the Aberdeen-Angus breed animals and their cross –breed with Brown Schwitz were established, while the young animals of the Brown Schwitz breed had greater cellular and humoral immunity, as they are more resistant to environmental factors. The studies have shown that during the growing and fattening period the blood indicators of bull-calves of different genotype were at a sufficiently high level and within the physiological norm, and the differences showed the unequal adaptive capabilities of the experimental livestock to the climatic and organizational-technological conditions of their exploitation. | В Российской Федерации распространен завоз крупного рогатого скота в различные природно-климатические зоны, в т.ч. в районы, отличающиеся климатом, кормовыми и организационно-технологическими условиями от родины этих животных. С целью повышения продуктивности завезенного скота важно изучение приспособляемости к новым условиям разведения в сравнении с районированными породами посредством изучения клинического статуса, морфобиохимических показателей крови, естественной неспецифической резистентности организма. Подопытные группы бычков (I группа – бурая швицкая, II – абердин-ангусская и III – помеси I поколения бурая швицкая x абердин-ангусская) формировали при рождении методом пар-аналогов с учетом происхождения и живой массы. От рождения до 7-месячного возраста молодняк содержали по технологии производства говядины, принятой в мясном скотоводстве, под коровами-кормилицами, с 7 до 12 месяцев – на доращивании, с 12 до 16 месяцев – на нагуле (на высокогорных пастбищах, 2000-2200 м над уровнем моря), с 16 до 18 месяцев – на заключительном откорме. Во все периоды исследований установлены более высокие значения клинических и морфобиохимических показателей животных абердин-ангусской породы и их помесей с бурыми швицкими, тогда как большим клеточным и гуморальным иммунитетом отличался молодняк бурой швицкой породы как более устойчивый к воздействию факторов внешней среды. Исследования показали, что в течение периода выращивания и откорма показатели крови бычков разного генотипа находились на достаточно высоком уровне и в пределах физиологической нормы, а имевшиеся различия свидетельствовали о неодинаковых приспособительных возможностях подопытного поголовья к природно-климатическим и организационно-технологическим условиям их эксплуатации.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2017

Vorob'ev, V.I. | Vorob'ev, D.V. | Shcherbakova, E.N. | Khismetov, I.I., Astrakhan State Univ.

Deficit of selenium, iodine and other vital elements leads to decrease in hematological parameters and change in free radical oxidation activity and oxidant protection. Study's aim was to comprehensively survey biogeochemical situation in Lower Volga region in connection with Edilbai lambs' physiological status and studying of possibility of its improvement while compensating microelements that are in shortage in animal organisms. Experiments on 4 months old Edilbai lambs were done in 2014-2015 (Krasnoyarsk area, Astrakhan region). 2 flocks of lambs-analogs were selected for experiment (control - 252 animals, experimental – 268 animals). Balance experiment was done on 5 control and 5 experimental gimbers. Microelement product for injections Sedimine was intramuscularly injected to lambs of experimental group. In intact lambs, iodine and selenium negative balances were found. Hematological parameters and antioxidant defense were low. Parameters studied together indicated a development of latent combined selenium and iodine hypomicroelementosis in the lambs. The use of organic product Sedimine resulted in a significant (Р was less than 0.05) correction of the syndrome of selenium and iodine deficiency. The selenium levels of blood increased by 84.0% and iodine ones - by 92.70%, the number of erythrocytes was 15.60% higher, the amount of hemoglobin was 7.80% higher, of globulins - 8.76% higher, while the amount of glucose reduced by 33.90%. The amount of diene conjugates dicreased by 28.00%, that of malonaldehyde - by 8.20%, the catalase activity increased by 43.30%, and glutathione peroxidase activity - by 39.40%. The four months old lambs which received Sedimine showed the improvement in all studied metabolic parameters and the weight gain which exceeded that in the control by 14.4% (Р was less than 0.05). Additionally, after the Sedimine application the lamb meat was superior to that of the control animals in accumulation of important I, Se, Mn, Cu, and Co. | Синдром дефицита селена, йода и других жизненно важных элементов приводит к снижению показателей крови, изменению активности свободнорадикального окисления и процессов оксидантной. Целью настоящей работы была комплексная оценка биогеохимической ситуации в Нижневолжском регионе в связи с физиологическим статусом растущих ягнят эдильбаевской породы и изучение возможности его улучшения при компенсации недостающих организму животных микроэлементов. Эксперименты на 4-месячных ягнятах эдильбаевской породы проводили в 2014-2015 гг. (Красноярский р-н, Астраханская обл.). Для опыта отобрали две отары ягнят-аналогов (контрольная - 252 гол., опытная - 268 гол.). Балансовый опыт выполняли на 5 контрольных и 5 опытных ярках. Ягнятам опытной группы внутримышечно вводили микроэлементный препарат для инъекций Седимин. У ягнят, не получавших препарат, баланс йода и селена в организме был отрицательным, а гематологические показатели и активность антиоксидантной защиты оказались низкими. По совокупности проанализированных данных у животных был выявлен скрытый комбинированный гипомикроэлементоз по селену и йоду. Применение органического препарата Седимина профилактировало и корректировало синдром селено-йодного дефицита, достоверно (Р меньше 0,05) повышая в крови содержание селена на 84,0%, йода - на 92,70%. При этом число эритроцитов увеличивалось на 15,60%, количество гемоглобина возросло на 7,80%, глобулинов - на 8,76%, концентрация глюкозы снизилась на 33,90%, диеновых конъюгатов - на 28,00%, малонового диальдегида - на 8,20%, активность каталазы увеличилась на 43,30%, глутатионпероксидазы - на 39,40%. У ягнят, получавших Седимин, к 4-месячному возрасту наблюдали улучшение всех показателей метаболизма и увеличение живой массы на 14,4% относительно контроля (Р меньше 0,05). При этом в мясе животных из опытной группы содержание значимых микроэлементов (I, Se, Mn, Cu и Co) было выше, чем у контрольных особей.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2017

Makarova, E.Yu | Sambu-Khoo, Ch.S., Tuva Research and Development Inst. of Agriculture, Kyzyl

Experimental materials on study of efficiency of goats of Soviet wool breed of the Tuva population are shown. Research was carried out in the period of 2011-2016, in one of the facilities of Republic of Tuva. The comparative analysis of live weight of newborn kids and wool efficiency of 12 months old goats, between three generations of animals (2011, 2013 and 2015 years of birth (YB)) is carried out. From female goats and goats of 2011 YB the posterity of 2013 YB was obtained from which in turn the posterity of 2015 YB was obtained. All posterity was obtained from goats and female goats of desirable type. In live weight newborn goats and female goats did not have an essential difference among three generations. The wool analysis of the investigated animals has shown that as a result of the carried out improvement of purposeful selection and selection of goats and female goats, goats of 2015 YB gave 1.14 times more wool in comparison with goats of 2011 YB, and in fineness of a wool goats of 2015 YB surpassed the peers of 2013 and 2011 YB by 1.6 times. The length of wool of female goats of 2015 YB has increased by 1.04 times in comparison with length of wool of ancestors of 2011 YB; female goats of 2013 and 2015 year of birth surpassed female goats of 2011 YB in fineness of wool by 1.4 times. | Представлены экспериментальные материалы по изучению продуктивности коз советской шерстной породы тувинской популяции. Исследования проведены в период с 2011 по 2016 гг. в одном из хозяйств Республики Тыва. Дан сравнительный анализ живой массы новорожденных козлят и шерстной продуктивности коз 12-месячного возраста по 3 поколениям животных (2011, 2013 и 2015 года рождения (ГР)). От козоматок и козлов-производителей 2011 ГР было получено потомство 2013 ГР, от которого, в свою очередь, получено потомство 2015 ГР. Все потомство было получено от козлов-производителей и козоматок желательного типа. По живой массе новорожденных козликов и козочек между 3 поколениями существенной разницы не выявлено. Анализ шерстной продуктивности исследованных животных показал, что в результате проведенного улучшения целенаправленного отбора и подбора козлов-производителей и козоматок у козликов 2015 ГР настриг шерсти увеличился в 1,14 раза в сравнении с козликами 2011 ГР, а по тонине шерсти козлики 2015 ГР превосходили своих сверстников 2013 и 2011 ГР в 1,6 раза. Длина шерсти у козочек 2015 ГР увеличилась в 1,04 раза в сравнении с длиной шерсти предков 2011 ГР; козочки 2013 и 2015 гг. рождения превосходили по тонине шерсти козочек 2011 ГР в 1,4 раза.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2017

Gorlov, I.F., Volga Research and Development Inst. of Production and Processing of Meat and Dairy Products, Volgograd

The results of molecular genetic studies of the gene pool of Angus cattle and Russian clod of breeds (Australian selection) showed that the gene pool of these populations has a fairly high similarity. However, for a number of genes there were certain differences. Thus, the AA genotype for the RORC gene was more often 12.6% found in the population of the Russian clod of breed, the genotype AG in the Angus breed population by 12.5%. There are no differences in the genotype of GG in the population. The genotype LL for the GH gene was found most often in populations with a difference of 2.25, while the VV genotype was less frequent with a difference of 3.3% between populations. For the gene GNR, the genotype often found in the gene pool of the population was more frequent than the AA genotype with the difference between the populations of 5.6% and most rarely the GG genotype with the difference between the populations of 1.8%. High in the populations was the occurrence of the AA genotype and the Lep gene (79.7 and 86.7%) and the CC gene Lep R (98.3 and 75.0%). Studies of conjugated genotypes in the GH/RORC genes showed that AA/AA genotype (18.4, 19.7%), AA/AG (17.5, 14.7%), AG/AA (13.3, 16.4%) and rarely GG/GG (2.5, 2.2%), GG/AG (8.8, 6.4%), and AG/GG (6.2, 7.2%). Most often, the desired genotypes of GG/AA, AG/AA and AA/AA were found in the cattle population of the Russian clod of breed. | Результаты молекулярно-генетических исследований генофонда скота ангусской и русской комолой пород (австралийской селекции) показали, что генофонд этих популяций имеет довольно высокое сходство. При этом по ряду генов имелись определенные различия. Так, генотип АА по гену RORC на 12,6% чаще встречался в популяции русской комолой породы, генотип АG у популяции ангусской породы на 12,5%. Различий по генотипу GG в популяции не установлено. Генотип LL по гену GH встречался в популяциях наиболее часто при разнице между ними 2,25, тогда как генотип VV реже с разницей между популяциями в 3,3%. По гену GНR, часто встречаемому в генофонде популяции, чаще встречался генотип АА с разницей между популяциями в 5,6% и наиболее редко генотип GG при разнице между популяциями 1,8 %. Высокой в популяциях была встречаемость генотипа АА и гена Leр (79,7 и 86,7%) и по СС гену Leр R (98,3 и 75,0%). Исследования сопряженных генотипов по генам GH/RORC показали, что в общих популяциях чаще встречался генотип АА/АА (18,4; 19,7%), АА/АG (17,5; 14,7%), АG/АА (13,3;16,4%) и редко GG/GG (2,5; 2,2%), GG/АG (8,8; 6,4%) и АG/GG (6,2; 7,2%). При этом наиболее часто желательные генотипы GG/АА, АG/АА и АА/АА встречались в популяции скота русской комолой породы.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2017

Kosilov, V.I. | Nikonova, E.A. | Vojnik, Yu.N. | Khristianovskij, P.I., Orenburg State Agrarian Univ.

The purpose of the research was to study the meat qualities of young animals obtained as result of crossing the adult Red-Steppe cows and their half-blooded hybrids with Holsteins. The beef productivity of experimental steers was studied by control slaughter of 18 months old animals under the procedure of the All-Russian Research Institute of Beef Cattle Breeding. The selection criterion is 3 groups, 15 heads in each group. According to the data obtained in the course of studies, it was found that the crosses of steers, i.e. Holstein hybrids of the first and second generation (1/2 Holsteins x 1/2 Red Steppe hybrids and 3/4 Holstein x 1/4 Red Steppe hybrids) were the most advantageous ones. The young Red Steppe animals were exceeded in the their trunk length by 3.04 cm (2.7%) and 1.23 cm (1.1%), the thigh length by 3.54 cm (4.3 %) and 1.64 (2.0%), the carcass length by 6.61 cm (3.4%) and 2.87 cm (1.5%) and the hip circumference by 3.48 cm (3.5%) and 1.74 cm (1.9%), the pre-slaughter live weight by 25.53 kg (6.1%, P less than 0.01) and 22.01 kg (5.3%, P less than 0.01), and the hot carcass weight they - by 21.01 kg (9.9%, P less than 0.001) and 18.01 kg (8.4%, P less than 0.01), respectively. In the hybrids of the first and second generations, the absolute weight of flesh was almost of the same level, while the Red Steppe steers were exceeded by them by 9.6 kg (11.8%, P less than 0.01) and 8.0 kg (7.6%, P less than 0.01). The efficiency of industrial crossing of dairy cows and those of dual-purpose breeds with beef bulls has been substantiated, this being considered as an important factor of the animals' beef performance enhancement and beef quality improvement. | Цель исследования – изучение мясных качеств молодняка, полученного в результате скрещивания полновозрастных коров красной степной породы и её полукровных помесей с голштинами. Мясную продуктивность подопытных бычков-кастратов изучали путём контрольного убоя животных в 18-месячном возрасте по методике ВНИИ мясного скотоводства. Объем выборки – 3 гр. по 15 гол. в каждой. В результате исследования по всем изучаемым показателям было установлено преимущество помесных бычков-кастратов – голштинских помесей первого и второго поколения (1/2 голштин x 1/2 красная степная и 3/4 голштин x 1/4 красная степная помеси). Молодняк красной степной породы уступал им по длине туловища на 3,04 см (2,7%) и 1,23 см (1,1%), длине бедра – на 3,54 см (4,3%) и 1,64 (2,0%), длине туши – на 6,61 см (3,4%) и 2,87 см (1,5%), обхвату бедра – на 3,48 см (3,5%) и 1,74 см (1,9%), по предубойной живой массе – на 25,53 кг (6,1%, Р меньше 0,01) и 22,01 кг (5,3%, Р меньше 0,01), а массе парной туши – на 21,01 кг (9,9%, Р меньше 0,001) и 18,01 кг (8,4%, Р меньше 0,01) соответственно. У помесей первого и второго поколения абсолютная масса мякоти находилась практически на одном уровне, тогда как бычки-кастраты красной степной породы уступали им на 9,6 кг (11,8%, Р меньше 0,01) и 8,0 кг (7,6%, Р меньше 0,01). По результатам исследования обоснована эффективность промышленного скрещивания коров молочных и молочно-мясных пород с быками мясных пород как важного фактора повышения мясной продуктивности животных и улучшения качества говядины.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2017

Bagirov, V.A. | Iolchiev, B.S. | Volkova, N.A. | Zinov'eva, N.A., The L.K. Ehrnst All-Russia Research and Development Inst. of Animal Husbandry, Moscow Region

The effect of freezing and thawing process on the biological parameters of sperm derived from purebred Romanov rams and hybrid rams carrying argali (Ovis ammon) blood was studied. As a material for the research, the sperm of hybrid rams of different origin was used: F1 (n=1, 50% argali, produced by surgical insemination of Romanov ewe with frozen-thawed sperm of argali ram), BC1 (n=5, 25% argali, produced by backcrossing the Romanov ewes with F1 ram), BC2 (n=5, 12.5% argali, produced by backcrossing the Romanov ewes with BC1 rams). The sperm of purebred Romanov ram (RAM) was used as a control. The reduction of biological full-value of spermatozoa was noted in all variants when freezing semen. The motility of spermatozoa decreased significantly in sperm of hybrid rams from 90% to 43%, of purebred ones – from 93% to 43%. The cryoresistance of spermatozoa of F1 hybrid ram increased by 9.0%, the osmotic resistance - by 20.0%, and the dehydrogenase activity - by 44.5% comparing to purebred rams. With the decrease of blood ratio of wild species, the decrease in differences for above-mentioned parameters was noted: the differences between BC2 and ROM were 2.2% in cryoresistance, 4.7% - in osmotic resistance, 10.0% - in dehydrogenase activity, 3.2% - in amount of intact acrosome, 1.0% - in anomaly of the spermatozoa heads, 34.0% - in extent of DNA fragmentation. | Проведена оценка влияния цикла замораживания и оттаивания на биологические параметры семени баранов-производителей романовской породы и гибридов с архаром (Ovis ammon). Материалом для исследований служила сперма гибридных баранов с разной долей кровности по романовской породе и архару: гибрид F1 (n = 1, 50% крови архара, получен посредством хирургического осеменения романовской овцы заморожено-оттаянным семенем архара), возвратный кросс BC1 (n = 5, 25% крови архара, получен при скрещивании романовских овец с бараном F1), возвратный кросс BC2 (n = 5, 12,5% крови архара, получен посредством скрещивания романовских овец с баранами BC1). Сперму романовского барана (ROM) использовали в качестве контроля. Во всех случаях при криоконсервации семени происходило снижение биологической полноценности сперматозоидов. У гибридных животных после криоконсервации подвижность сперматозоидов уменьшалась с 90% до 43%, у чистопородных - с 93% до 43%. Выявлено повышение криорезистентности у F1 по сравнению с чистопородными животными на 9,0%, осмотической резистентности - на 20,0%, дегидрогеназной активности - на 44,5%. Со снижением доли кровности дикого вида отмечалось нивелирование различий по этим показателям: между группами BC2 и ROM они составляли по криорезистентности 2,2%, по осмотической резистентности - 4,7%, по дегидрогеназной активности - 10,0%, по содержанию интактных акросом - 3,2%, по аномалии головки сперматозоидов - 1,0%, по степени фрагментации ДНК - 34,0%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation