Во Вьетнаме производится рекордное количество пирожных из риса, клейкого риса

Вьетнамская ассоциация рекордов 13 декабря выдала сертификат рекорда Департаменту культуры и спорта провинции Хаужанг в знак признания мероприятия по представлению самого большого во Вьетнаме количества сладостей из клейкого и обычного риса, включающего в себя 200 блюд провинции.

Мероприятие прошло под эгидой Международного фестиваля риса Вьетнам-Хаужанг 2023 под названием «Столетнее путешествие вьетнамского риса», который стартовал в провинции дельты Меконга 12 декабря.

По словам Ле Минь Дунга, директора провинциального Центра развития туризма, в мероприятии приняли участие 40 профессиональных поваров из Хаужанга и соседних провинций, таких как Кантхо, Киенжанг, Бенче и Виньлонг.

Ожидается, что это признание повысит престиж и положение провинции и будет способствовать продвижению местной кухни и фирменных блюд в попытке связать развитие кухни и туризма, создавая яркие впечатления и привлекая внутренних и международных туристов в этот населенный пункт./.

Источник: ВИА