AGRIS - S

2019

Trubilin, A.I., Kuban State Agrarian Univ., Krasnodar

The article discusses modern problems of agroindustrial complex of Russia and proposes the author's method of assessing the efficiency of sectoral state regulation. Most scientific works consider subsidies to production as a determinant of efficiency or a certain type of resource. The authors propose a methodological approach, in which subsidies are considered as a source of capital that takes an active part in the sphere of production, and then being transformed into its various means and factors. The theoretical assumptions, which were adopted in the research process, have enabled the development of the methods of assessing the effectiveness of measures of state support, which does not come in conflict with the main provisions of the macroeconomic theory. The method is able to determine effectiveness and priority areas of state support for agricultural producers, taking into account criteria of methodological aspects in category "economic efficiency of state support measures". This method substantially eliminates the influences of uncontrollable by business environmental influences, on the technology of agricultural production; allows to take into account its results and the transfer efficiency of the production process chain. The coefficient of elasticity with the assessment of the transfer efficiency of its tools is suggested as quantitative measure of the degree of influence of state support on the results of production. The positive impact of state support is demonstrated by the elasticity index above one. Such level of elasticity allows the state support to increase the production of agricultural producers due to an additional increase in net income. | Рассматриваются современные проблемы агропромышленного комплекса России, предлагается авторская методика оценки эффективности отраслевого госрегулирования. Большинство научных работ рассматривают субсидии производству в качестве детерминанта эффективности или определенным видом ресурса. Предлагается методический подход, в котором субсидии рассматриваются в качестве источника капитала, который принимает активное участие в сфере производства и трансформируется в различные его средства и факторы. Принятые в процессе исследования теоретические допущения позволили разработать методику оценки уровня результативности мер господдержки, которая не вступает в противоречие с основными положениями макроэкономической теории. Методика способна определять эффективность и приоритетность направлений государственной поддержки сельхозпроизводителей, учитывать критериальные методологические аспекты категории "экономическая эффективность мер государственной поддержки". Методика значительно нивелирует факторы влияния неконтролируемых бизнесом экзогенных воздействий на технологии агропромышленного производства, позволяет учитывать его результаты и трансфертную эффективность производственной технологической цепи. В качестве количественного измерителя степени влияния господдержки на результаты производства предлагается использовать коэффициент эластичности с оценкой трансфертной эффективности ее инструментов. Положительное влияние господдержки демонстрирует показатель эластичности выше единицы. При этих значениях государственная поддержка повышает производственные возможности сельхозпроизводителей за счет дополнительного прироста чистого дохода.

Afficher plus [+]

Moins [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2018

Upadyshev, M.T., All-Russia Selection and Technological Inst. of Horticulture and Plant Breeding, Moscow

The prevalence of viral diseases of fruit and small fruit crops in Russia varies from 32 to 80% depending on the crop. The main ways to solve the problem of sanitation of horticultural crops from viruses in Russia are the creation of breeding and nursery centers and the introduction of a modern system of planting material certification. Virus diagnosis is an important task in breeding and nursery centers. Diagnosis is carried out by testing on indicators, using serological and molecular methods, electron microscopy. The methods of ELISA and PCR are increasingly used now. Modern methods of virus diagnostics must meet the requirements of high sensitivity, specificity, reliability, suitability for mass testing of samples. Diagnostic methods need to be adapted to the biological characteristics of specific cultures and types of viruses. For successful testing, the optimal timing and type of samples, the distribution of viruses in the plant, the composition of the extractive buffer, preventing the destruction of viruses, are of great importance. The optimal period of diagnosis of viruses on fruit and small fruit crops by ELISA in open ground in Central Russia is the period from the second half of May to the end of June. The advantage of PCR is the possibility of effective diagnosis of the virus in the tissues in the rest of the plants. Improvement of the PCR method should be carried out in the direction of increasing its productivity, reducing the stages, simplifying and improving the efficiency of procedures for the release of nucleic acids from plant material. Currently, All-Russian Research Horticultural Institute for Breeding, Cultivation and Nursery is working on the sanitation and identification of plants, which are free from malicious viruses: for 2011-2017 16 thousand analysis were made and 3 thousand of virus-free plants were selected. Diagnosis of viruses on fruit and small fruit crops is one of the most important stages in the breeding and nursery centers. | Распространенность вирусных болезней в условиях России варьирует от 32 до 80% в зависимости от культуры. Основными путями решения проблемы оздоровления садовых культур от вирусов являются создание селекционно-питомниководческих центров и внедрение современной системы сертификации посадочного материала. Важная задача этих центров - диагностика вирусов. Диагностика проводится путем тестирования на индикаторах, серологическими, молекулярными методами, электронной микроскопией. Все более широкое применение находят методы иммуноферментного анализа (ИФА) и полимеразной цепной реакции (ПЦР). Современные методы диагностики вирусов должны отвечать требованиям высокой чувствительности, специфичности, достоверности, пригодности для массового тестирования образцов. Методы диагностики необходимо адаптировать к биологическим особенностям конкретных культур и видам вирусов. Для успешного тестирования большое значение имеют оптимальные сроки отбора и вид образцов, распределение вирусов по растению, состав экстрагирующего буфера, предотвращающий разрушение вирусов. Оптимальным сроком диагностики вирусов на ягодных и плодовых культурах методом ИФА в условиях открытого грунта средней полосы России является период со второй половины мая до конца июня. Преимущество ПЦР - возможность эффективной диагностики вирусов в тканях, находящихся в состоянии покоя растений. Совершенствование метода ПЦР должно проводиться в направлении повышения его производительности, сокращения этапов, упрощения и повышения эффективности процедур выделения нуклеиновых кислот из растительного материала. Во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства проводится работа по оздоровлению и выделению свободных от вредоносных вирусов растений: за 2011-2017 гг. выполнено 16 тыс. анализов на вирусы и отобрано 3 тыс. свободных от вирусов растений. Диагностика вирусов на плодовых и ягодных культурах является одним из самых важных этапов в работе селекционно-питомниководческих центров.

Afficher plus [+]

Moins [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2017

Chugunova, E.O. | Tatarnikova, N.A., Perm State Agricultural Academy

Research on the development of a phage identification scheme for Salmonella spp. was carried out by the Perm Veterinary Diagnostic Center in the period from 2014 to 2017. There were used strains of Salmonella spp., Escherichia coli, Shigella flexneri, Proteus spp., Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes (total of 131 strains). For the preparation of bacteriophages, white laboratory mice weighing 16-18 g (n = 22) were used. For purposes of investigation, an initial bacterial suspension containing 10E8 cells/cm3 was prepared by the Densi-La-Meter (Erba Lachema, Czech Republic) from the daily agar cultures of the microorganisms studied. Next, a series of successive dilutions was made to obtain a slurry containing 10E1 cells/cm3. As a result, an inoculum containing 10 cells of Salmonella was added to 9.0 cm3 of selenite broth and a similar volume of RVS- broth, an indicator phage in an amount of 0.1 to 3.0 cm3 was added. As a result, it was established that the combined incubation of Salmonella and the eponymous phage for 24 + 3 h in selenite and RVS-brothes promotes the lysis of Salmonella spp., which can serve as a diagnostic sign for the identification of Salmonella. Having conducted a similar experiment with microbial associates, visualized were varying degrees of turbidity and / or the presence of sediment, which led to the conclusion that the proposed method for identifying the desired bacteria is highly sensitive. The developed method for identification of Salmonella with the use of isolated bacteriophages surpassed the classical analogue for a number of indicators: sensitivity, efficiency, material and labor costs, and allowed saving 24 h of time. | Исследование по разработке схемы фагоидентификации бактерий рода Salmonella проводилось в Пермском ветеринарном диагностическом центре в 2014-2017 гг. Работали с референтными и полевыми штаммами Salmonella spp., Escherichia coli, Shigella flexneri, Proteus spp., Staphilococcus aureus и Listeria monocytogenes (всего 131 штамм). Для получения бактериофагов использовали белых лабораторных разнополых мышей массой 16-18 г (n=22). В целях исследования из суточных агаровых культур изучаемых микроорганизмов с помощью оптического прибора Densi-La-Meter (Erba Lachema, Чехия) готовили исходную бактериальную суспензию, содержащую 10E8 МТ/см3. Далее делали ряд последовательных разведений до получения суспензии c 10 МТ/см3. В итоге инокулюм, содержащий 10E1 МТ сальмонелл, вносили в 9,0 см3 селенитового бульона и аналогичный объем RVS-бульона, добавляли индикаторный фаг в количестве от 0,1 до 3,0 см3. В результате установили, что совместная инкубация сальмонелл и одноименного фага в течение 24 +-3 ч в селенитовом и RVS-бульонах способствует лизису бактерий р. Salmonella, что может служить диагностическим признаком идентификации сальмонелл. Проведя аналогичный опыт с микробами-ассоциантами, визуализировали разной степени помутнение и/или наличие осадка, что позволило сделать вывод о высокой чувствительности предложенного способа идентификации искомых бактерий. Разработанный способ идентификации сальмонелл с использованием выделенных бактериофагов превзошел классический аналог по ряду показателей: по чувствительности, эффективности, материальным, трудовым затратам и позволил сэкономить 24 ч времени.

Afficher plus [+]

Moins [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2016

Chugunova, E.O. | Tatarnikova, N.A., Perm State Agricultural Academy

На базе Пермского ветеринарного диагностического центра Пермского края в 2014 – 2015 гг. проводилась разработка ускоренного метода индикации бактерий рода Salmonella в пищевых продуктах. Работали как со штаммами сальмонелл (S. typhimurium, S. enteritidis, S. gallinarum-pullorum, S. dublin, S. choleraesuis, S. infantis, S. hamburg, S. virchow), так и с прочими патогенными микроорганизмами (Shigella flexneri, Escherichia coli, Proteus vulgaris, Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes). При этом использовали две питательные среды для неселективного обогащения сальмонелл: модифицированную забуференную пептонную воду (МЗПВ), которая служила опытом; стандартную забуференную пептонную воду (ЗПВ) (контроль). В результате исследований подобран индикатор, способный изменять цвет питательной среды с желтого на красный при положительной пробе на сальмонеллез в течение 10-15 с, что фиксируется визуально и с помощью фотоэлектроколориметра (длины волн 420 и 500 нм). В результате рекомендуем вносить 1,0 мл индикатора Андраде в 225 мл МЗПВ после 18-часовой инкубации с испытуемым образцом пищевого продукта. Предложенный способ позволяет уже на вторые сутки лабораторных испытаний предположить наличие бактерий рода Salmonella в исследуемом продукте, не применяя при этом дорогостоящих реактивов и оборудования. | The purpose of scientific research was development of the accelerated method of Salmonella spp. indication in foodstuff. Laboratory research was carried out in Perm region in 2014 – 2015. Strains of salmonellas (S. typhimurium, S. enteritidis, S. gallinarum-pullorum, S. dublin, S. choleraesuis, S. infantis, S. hamburg, S. virchow), and other pathogenic microorganisms (Shigella flexneri, Escherichia coli, Proteus vulgaris, Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes) were used. Thus, two nutrient mediums were used for not selective enrichment of Salmonella spp.: 1. Modified buffering pepton water (MBPW) which served as experiment; 2. Standard buffering pepton water (BPW) (control). Research resulted in selecting an indicator capable of changing color of a nutrient medium from yellow to red in positive salmonella's test for 10-15 s. That fact is fixed visually and by photoelectric colorimeter (wave length is 420 and 500 nm). As a result, we recommend introducing of 1.0 ml of the Andrade's indicator in 225 ml of MBPW after 18-hour incubation with a foodstuff sample. This method allows assuming presence of Salmonella spp. in the test product already on the second day of laboratory research, without applying expensive reactants and equipment.

Afficher plus [+]

Moins [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2016

Polunin, G.A. | Alakoz, V.V. | Nosov, S.N. | Bondarev, B.E. | Ogleznev, A.K., All-Russia Research and Development Inst. of Agricultural Economics, Moscow

The methods of evaluating the value of productive agricultural lands are shown based on the suitability of lands for agricultural activities, on the basis of the restrictions in the cultivation of crops. The inconsistency of the method used in Russia for evaluating valuable and especially valuable productive agricultural lands on the basis of their cadastral value is shown. An overview of domestic and international practices of definition of especially valuable productive agricultural lands is shown, it uses characteristics of their qualitative state: relief, steepness of slopes, degree of erosion, nature of the moisture capacity, depth of the soil profile, granulometric composition of soils, salinity, etc. Based on the recommendations of international organizations, survey data the state of the productive agricultural land of the country, prior, and the productivity of such lands today, classification of valuable land with identifying groups of federal, regional and local significance is proposed. As a criterion for attributing lands to valuable grain equivalent is accepted as a natural indicator of their quality, lying in the basis of allocation of eight classes of land suitability. The results of calculations of the size of areas of valuable land groups and classes on the example of the Belgorod region are presented in two suitability groups: for use for any type of agricultural land and unsuitable for cultivation, but suitable for natural grasslands, with an indication of negative characteristics that reduce their fertility. Similar calculations are given for 17 subjects of the Russian Federation within the Central Federal district, with the allocation from the first to the fourth grade fitness, and of the territories of federal and regional significance (as of 01.2015). In general there are 191 million hectares of agricultural lands in the Russian Federation, from them 35.5 million hectares (18.6%) can be considered as especially valuable lands of federal significance, more than 76.9 million hectares (39.2%) – of regional significance. | Рассмотрены методы установления ценности продуктивных с.-х. земель, основанные на определении пригодности земель для с.-х. деятельности, исходя из ограничений по выращиванию с.-х. культур. Показана несостоятельность применяющегося в России метода установления особо ценных и ценных продуктивных с.-х. земель, исходя из их кадастровой стоимости. Проведен обзор применяемых в отечественной и международной практике способов определения особо ценных продуктивных с.-х. земель, в которых используются характеристики качественного состояния земель: рельеф, крутизна склонов, степень эродированности, характер увлажнения, мощность почвенного профиля, гранулометрический состав почв, степень засоления и т.д. Основываясь на рекомендациях международной организации, данных обследования состояния продуктивных с.-х. земель страны, проведенных ранее, и продуктивности таких земель сегодня, предлагается классификация особо ценных земель с выделение групп федерального, регионального и муниципального значения. В качестве критерия отнесения земель к особо ценным принят зерновой эквивалент как натуральный показатель их качества, лежащий в основе выделения 8 классов пригодности земель. Представлены результаты расчетов размеров площадей особо ценных земель по группам и классам на примере Белгородской области по 2 группам пригодности: для использования под любые с.-х. угодья и малопригодные под пашню, но пригодные под естественные кормовые угодья, с указанием негативных признаков, снижающих их плодородие. Приведены аналогичные расчеты по 17 субъектам РФ, входящим в Центральный федеральный округ, с выделением с первого по четвертый класс пригодности, а также земель федерального и регионального значения (по состоянию на 01.2015). В целом в РФ имеется 191 млн га земель с.-х. назначения, из них к особо ценным землям федерального значения можно отнести 35,5 млн га (18,6%), регионального значения – не менее 76,9 млн га (39,2%).

Afficher plus [+]

Moins [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Rodionova, О.А., All-Russia Research and Development Inst. of Organization of Production, Work and Management in Agriculture, Moscow

Summarized are the materials of analyzing practical account for trends and regularities of stable development in agrarian sector of economy in Russia. The country has great unused potential for growth of agricultural production, but herewith perceived is the shortage of active rural population. As the main indicators of social stability there can be accepted the ratio of the level of average monthly nominal labor payment in the agriculture and the average level of average monthly labor payment in the economy as a whole, as well as the number of unemployed persons in rural areas. While determining the stability of development, it is necessary to use various indicators: natural ones, expressed in percentage and presented in monetary terms. Proposed are methodical solutions, which permit bringing them into comparable kind (in points) for determining the integral indicator. The indicator, expressed in points is the relative amount. The numerator presents the actual value and the denominator - the indicative one. There are suggested two versions of calculating the integral indicator: the base of the first one contains calculated indicators, the second one uses as indicators the target indicators, approved in the second State program for 2013-2020. Both versions of calculations testify that the stability of agriculture development in Russia is still insufficient. The carried out analysis of the data over 2005-2014 provides convincing proofs of the conclusion about insufficient production and financial stability of the agriculture in RF. | Обобщены материалы анализа практического учета тенденций и закономерностей устойчивого развития в аграрном секторе экономики России. В стране имеется большой неиспользуемый потенциал для роста с.-х. производства, но при этом ощущается недостаток активного сельского населения. В качестве основных показателей социальной устойчивости могут быть приняты соотношение уровня среднемесячной номинальной оплаты труда в сельском хозяйстве и среднего уровня среднемесячной оплаты труда в целом по экономике, а также численность безработных в сельской местности. При определении устойчивости развития приходится использовать разные показатели: натуральные, выраженные в процентах и представленные в денежном выражении. Предлагаются методические решения, позволяющие привести их в сопоставимый вид (в баллах) для определения интегрального показателя. Показатель, выраженный в баллах - это относительная величина. В числителе приводится фактическое значение, в знаменателе - индикативное. Предлагаются два варианта расчета интегрального показателя: в первом в основу взяты расчетные показатели, во втором в качестве индикаторов использованы целевые показатели, утвержденные во второй Государственной программе развития сельского хозяйства на 2013-2020 гг. Оба варианта расчетов свидетельствуют о том, что устойчивость развития сельского хозяйства в России все еще недостаточна. Проведенный анализ данных за 2005-2014 гг. убедительно подтверждает вывод о недостаточной производственной и финансовой устойчивости сельского хозяйства РФ.

Afficher plus [+]

Moins [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Donnik, I.M. | Derkho, M.A. | Kharlap, S.Yu., Ural State Agrarian Univ., Ekaterinburg

The dynamics white blood count (WBC) is a generally accepted index of adaptation reactions in animals and birds. 40-day-old chicks of Lohman-white cross were used in the study as a subject of investigation. The experiment involved 2 groups (n = 25): the first group consisted of chicks from the farm's own parent stock (control). The second group consisted of imported chicks delivered to the farm as one-day-old chicks (experimental group). Shaking on shuttle-apparatus at a frequency of 160 mechanical movements per minute for two hours was used to simulate the production stress of regrouping and transportation, and to initiate the stress response. The study involved the investigation of blood samples taken under an ether/chloroform anesthesia. 40-day-old domestic and imported chicks were distinguished by host defenses. So, the WBC of chicks of the 2nd group as compared with the 1st one was 1.17 times lower and granulocyte/agranulocyte ratio was 1.21 times lower. In the blood of the chicks of the 1st experimental group the WBC increased to a maximum level one hour after the shaking (20.14%; p less than 0.05). 4 hours after the exposure to the stress factor the WBC did not significantly differ from background values. In the blood of chicks of the 2nd experimental group the highest level of the WBC was recorded 24 hours after the shaking. The study has allowed concluding that the stress reaction in the organism of imported chicks was less active and more prolonged. | Динамика количества лейкоцитов (ЛЦ) является общепризнанным индикатором адаптационных реакций у животных и птиц. Объектом исследования служили 40-суточные цыплята кросса Ломан-белый. Для проведения опыта было сформировано 2 группы (n = 25): первая группа состояла от кур собственного родительского стада (контрольная). Вторая группа - из импортных цыплят, завезенных на птицефабрику в суточном возрасте (опытная). Для моделирования производственного стресса перегруппировки и транспортировки и инициации стресс-реакции было использовано шуттелирование на шуттель-аппарате при частоте механических движений 160 в минуту в течение 2 ч. Материалом исследований служила кровь, взятая под наркозом эфира с хлороформом. Отечественные и импортные цыплята в 40-суточном возрасте имели различались по уровню защитных сил организма. Так, в кровеносном русле птиц 2-й группы, по сравнению с 1-й, циркулировало в 1,17 раза меньше ЛЦ, а также в 1,21 раза было ниже соотношение между гранулоцитами и агранулоцитами. В крови цыплят 1-ой группы общее количество ЛЦ максимально увеличивалось через 1 ч после шуттелирования (20,14%; р менее 0,05). Через 4 ч после воздействия стресс-фактора уровень ЛЦ достоверно не отличался от фоновых показателей. В крови цыплят 2-ой группы наивысший уровень ЛЦ был установлен через 24 ч после шуттелирования. Сделан вывод, что стресс-реакция в организме импортных цыплят протекала менее активно и более длительно.

Afficher plus [+]

Moins [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2013

Bogdan, V.Z. | Polonetskaya, L.M. | Bogdan, T.M., National Academy of Sciences. Scientific and Practical Center for Arable Farming (Belarus). Institute of Flax

We have presented results of research into sources and donors of indicators of productivity and fiber quality on the basis of data about genetic systems of inheriting signs and combination ability of varieties, and analysis of changeability and stability of examined indicators in genotypes of long-fiber flax in different conditions of growing, taking into account estimation of parameters of linear and non-linear function of genotype medium interactions. We have established as donors, according to the main indicator of fiber productivity 'output (%) of fiber', the following varieties: Yarok, Tabor, Rina; according to collateral indicator of fiber quality 'soapiness' – varieties Venica, Iva and hybrid combinations of long-fiber flax, the high indicators of 'output (%) of fiber' of which is determined by positive effects of OKC of one or both parental varieties (Rina x Yarok, Rina x Iva, Venica x Yarok, Tabor x Yarok, Tabor x Zakaz).

Afficher plus [+]

Moins [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2013

Shalaeva, O.A., Belarus State Academy of Agriculture, Gorki

In the conditions of the Republic of Belarus during the period 2000-2011 there was calculated the system of indicators, which includes the index of change in production of milk per capita, the index of change in consumption of milk per capita, the index of correlation to the scientific norm. There was calculated the coefficient of actual consumption, the coefficient of normative consumption, the volume of production of milk per capita, as well as the forecast of realization of the main types of dairy production. On the basis of analysis of these indicators there were developed regularities and peculiarities of the change in the dynamics of the dairy products market in the Republic of Belarus. The governing conditions for market mastering include producing of higher relative quality of dairy products taking into account the consumers needs. At present there is a strengthening of concentration of the enterprises of the dairy industry: the supervised state small and unprofitable enterprises join to larger, efficiently working, thus integration of the milk-processing enterprises is made. In parallel the self-contained consolidation of producers of dairy production began, the Union of milk producers was created.

Afficher plus [+]

Moins [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2013

Sharshunov, V.A., Mogilev State Univ. of Foodstuffs

In the conditions of the Republic of Belarus there were presented methods and results of production test of rotor mowers K-78M and AS-1, equipped with knives with divergent cutting edges, which showed that improved knives ensure qualitative indicators of the process of cutting, corresponding to agro-technical requirements. There was determined annual economic effect of the application of the rotor mower with knives which have divergent cutting edges on melioration systems with plots covered by trees and shrubs. The obtained data show that the advanced knifes with dispersing cutting edges provided quality indicators of mowing process, which correspond to agrotechnical requirements. At the same time the diameter of cut-off trunks of wood and shrubby vegetation increased by 2,2 times for the K-78M mower and by 2,3 times for AS-1, cut height decreased, total productivity increased by 8%. However, in connection with the severe conditions of work the specific fuel consumption increased by 0,3% for the K-78M mower and by 0,44% for AS-1.

Afficher plus [+]

Moins [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus