Sustainable intensification in freshwater fish farming in Hungary | Устойчивое повышение эффективности пресноводных рыбхозов Венгрии

Sustainable intensification in freshwater fish farming in Hungary | Устойчивое повышение эффективности пресноводных рыбхозов Венгрии

2022

L. Varadi | G. Borbely | F. Levai | G. Hoitsy | Л. Варади | Г. Борбли | Ф. Левэй | Г. Хоитси

English. A great challenge in freshwater aquaculture, especially in pond aquaculture is, how to increase the production without additional impact on the environment and without losing the traditional values of the ponds such as ecological services, water- and landscape management. The application of combined intensive- extensive fish production systems (e.g. "pond in pond"; "fish pond water recycling") can contribute to the development of sustainable intensification. The paper presents the results of the practical application of new systems and technologies in two major pond fish farms ("Aranyponty" Zrt. and "Jászkiséri Halas" Kft.) and an intensive trout farm ("Hoitsy and Rieger" Kft.) in Hungary. The paper also shows how the Hungarian Aquaculture Association assists the development of sustainable intensification of the Hungarian fish production sector.

Show more [+]

Less [-]

Russian. В пресноводной аквакультуре, в частности, в прудовой аквакультуре, важной задачей является увеличение производства, без усиления при этом воздействия на окружающую среду и без утраты традиционной ценности прудов как экологических объектов со своей водной системой и ландшафтами. Применение комбинированных интенсивно-экстенсивных систем производства рыбы (например, «пруд в пруду», рециркуляция воды в рыбоводном пруду) может внести свой вклад в развитие устойчивого повышение эффективности. В работе представлены результаты практического применения новых систем и технологий в двух главных рыбхозах ("Aranyponty" Zrt. and "Jászkiséri Halas" Kft.) и в рыбхозе по интенсивному выращиванию форели ("Hoitsy and Rieger" Kft.) в Венгрии. В работе также описано, каким образом Венгерская ассоциация аквакультуры оказывает помощь в целях устойчивого повышения эффективности в секторе производства рыбы в Венгрии.

Show more [+]

Less [-]

Bibliographic information

Publisher

Институт рыбного хозяйства

Other Subjects

Combined intensive-extensive system; Комбинированная интенсивно-экстенсивная система; Повышение эффективности

License

Authors who publish with this journal agree to the following terms:Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access)., Авторы, публикующие в данном журнале, соглашаются со следующим:Авторы сохраняют за собой авторские права на работу и предоставляют журналу право первой публикации работы на условиях лицензии Creative Commons Attribution License, которая позволяет другим распространять данную работу с обязательным сохранением ссылок на авторов оригинальной работы и оригинальную публикацию в этом журнале.Авторы сохраняют право заключать отдельные контрактные договорённости, касающиеся не-эксклюзивного распространения версии работы в опубликованном здесь виде (например, размещение ее в институтском хранилище, публикацию в книге), со ссылкой на ее оригинальную публикацию в этом журнале.Авторы имеют право размещать их работу в сети Интернет (например в институтском хранилище или персональном сайте) до и во время процесса рассмотрения ее данным журналом, так как это может привести к продуктивному обсуждению и большему количеству ссылок на данную работу (См. The Effect of Open Access).

Type

Info:eu-Repo/semantics/article; Info:eu-Repo/semantics/publishedversion

Source

Belarus Fish Industry Problems; № 31 (2015); 25-37, Вопросы рыбного хозяйства Беларуси; № 31 (2015); 25-37, 2218-7456