AGRIS - S

2023

Shabanov, A.Eh.

To expand the regions of cultivation new potato varieties, it is necessary to determine their adaptability to specific agro-climatic growing conditions. The research purpose is to identify groups of leading potato varieties of various target uses, characterized by a high stable yield level, high marketability, in view of the soil climate in various agroecological zones. Further, these varieties will to be included in regional programs for the development of original and elite seed production. In 2014–2016, at test areas located in 5 regions of the Russian Federation, a of 19 potato varieties bred in Russia of different maturation dates were comprehensive assessed in terms of performance and adaptability of varieties with high yield potential and product quality in various agroecological conditions. According to the research results, the following varieties were identified: Udacha by the highest stability (Sgi=33.6), Amur, Bryanskij delikates, Meteor, Krepysh, Kolobok, Irbitskij, and Chajka by general adaptive ability, increased environmental sustainability and high potential performance (SCGi=415.5–461.8). these varieties are recommended for breeding as environmental sustainability sources. The best responsiveness to changing environmental conditions is in Gornjak, Matushka, and Favorit varieties (bi = 1.23), which are most suitable for intensive potato growing technologies in various agroecological zones. Based on the comparative assessments, the varieties of different maturation groups most adapted to local growing conditions were determined. There are Udacha, Zhukovskij rannij, Meteor, Krepysh, Glorija, Bashkirskij, Bryanskij delikates, Charodej, Kolobok, Spiridon, Irbitskij, Fritella for the Central region; Udacha, Zhukovskij rannij, Krepysh, Amur, Fritella, Spiridon for the North-Western region; Matushka, Meteor, Krepysh, Branskij delikates, Gornjak, Irbitskij, Chajka, Kolobok for the Volga-Vyatka region; Meteor, Bashkirskij, Bryanskij delikates, Gornjak, Krasavchik, Kolobok, Irbitskij for the West Siberian region; Bashkirskij, Glorija, Kolobok, Fritella, Chajka for the Middle Volga region. | Для расширения регионов возделывания новых сортов картофеля необходимо выявить их приспособленность к конкретным агроклиматическим условиям выращивания. Цель исследований – выделить группы лидирующих сортов картофеля различного целевого использования, отличающихся высоким стабильным уровнем урожайности, высокой товарностью с учетом климата почв в различных агроэкологических зонах для включения в региональные программы развития оригинального и элитного семеноводства. В 2014–2016 гг. на испытательных участках в 5 регионах Российской Федерации была проведена комплексная оценка 19 сортов картофеля российской селекции разных сроков созревания по продуктивности и адаптивности сортов, отличающихся высоким потенциалом урожайности и качества продукции в различных агроэкологических условиях. По результатам исследований выделены сорта с наиболее высокой стабильностью (Удача, Sgi=33,6), общей адаптивной способностью, повышенной экологической устойчивостью и высокой потенциальной продуктивностью (Амур, Брянский деликатес, Метеор, Крепыш, Колобок, Ирбитский и Чайка, СЦГi=415,5–461,8), что позволяет рекомендовать данные сорта для селекции в качестве источника экологической устойчивости. Лучшую отзывчивость на изменение условий среды имеют сорта Горняк, Матушка и Фаворит (bi=1,23), которые наиболее пригодны для интенсивных технологий выращивания картофеля в различных агроэкологических зонах. На основании проведенных сравнительных оценок определены сорта разных групп созревания, наиболее приспособленные к местным условиям выращивания: Центральный регион – Удача, Жуковский ранний, Метеор, Крепыш, Глория, Башкирский, Брянский деликатес, Чародей, Колобок, Спиридон, Ирбитский, Фрителла; Северо-Западный регион – Удача, Жуковский ранний, Крепыш, Амур, Фрителла, Спиридон; Волго-Вятский регион – Матушка, Метеор, Крепыш, Брянский деликатес, Горняк, Ирбитский, Чайка, Колобок; Западно-Сибирский регион – Метеор, Башкирский, Брянский деликатес, Горняк, Красавчик, Колобок, Ирбитский; Средне-Волжский регион – Башкирский, Глория, Колобок, Фрителла, Чайка.

Afficher plus [+]

Moins [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Savenkov, V.P.

The purpose of research is to study the effect of various systems of basic tillage on the productivity and economic efficiency of the crop rotation (soybean, winter wheat, spring rapeseed and barley) in the forest-steppe conditions of the Central Federal District of Russia. The study was conducted in 2015–2018 in the Lipetsk Research Institute of Rapeseed. In the field experiment, 4 systems of basic tillage were studied: moldboard surface, chiselling moldboard surface, fine moldboard surface and minimal (nonmoldboard). The soil of the experimental plot is a leached medium deep heavy loamy chernozem. The total area of the plot is 264 m2 and the accounting area is 88 m2. The experiment was repeated thrice. On average, the largest collection of fodder units (4.55 t/ha) was ensured by the chiselling moldboard-surface system of the basic tillage (nonmoldboard chiselling for soybeans, surface tillage for winter wheat, barley and soil overturning plowing for spring rapeseed). When using the moldboard surface and fine moldboard surface systems, the productivity of crop rotation decreased by 0.22 and 0.4 t/ha f.u., respectively. The smallest collection of fodder units in the crop rotation (4.02 t/ha) was obtained with the minimal (nonmoldboard) system. The highest net income (25,365 rubles/ha) and the level of profitability (126%), as well as the lowest cost of 1 t of fodder units (4,425 rub) were obtained with the chiselling moldboard surface system. In other variants of the experiment, crop rotation productivity and its economic indicators were significantly reduced, and this was most noticeable when using the minimal (nonmoldboard) system of underwinter tillage (surface tillage for soybeans, winter wheat, barley and chiselling for spring rapeseed): net income is 20 489 rub/ha; profitability level is 104%; the cost of 1 t of fodder units is 4,903 rub. | Цель исследования – изучить влияние различных систем основной обработки почвы на продуктивность и экономическую эффективность плодосменного севооборота (соя, озимая пшеница, яровой рапс и ячмень) в условиях лесостепи Центрального федерального округа России. Исследование проводилось в 2015–2018 гг. в Липецком НИИ рапса. В полевом опыте изучались 4 системы основной обработки почвы: отвально-поверхностная, отвально-поверхностная с глубоким рыхлением, отвально-поверхностная с мелким рыхлением и минимальная (безотвальная). Почва опытного участка – выщелоченный среднемощный тяжелосуглинистый чернозем. Общая площадь делянки – 264 м2 и учетная – 88 м2. Повторность опыта трехкратная. В среднем наибольший сбор кормовых единиц (4,55 т/га) обеспечивала отвально-поверхностная с глубоким рыхлением система основной обработки почвы (глубокое безотвальные рыхление под сою, поверхностная обработка под озимую пшеницу, ячмень и вспашка с оборотом пласта под яровой рапс). При использовании отвально-поверхностной и отвально-поверхностной с мелким рыхлением систем продуктивность севооборота снижалась на 0,22 и 0,40 т/га к. е. соответственно. Наименьший сбор кормовых единиц в севообороте (4,02 т/га) был получен при минимальной (безотвальной) системе. Наиболее высокий чистый доход (25 365 руб/га) и уровень рентабельности (126%), а также наименьшая себестоимость 1 т кормовых единиц (4 425 руб.) получен при отвально-поверхностной с глубоким рыхлением системе. В других вариантах опыта продуктивность севооборота и его экономические показатели значительно снижались, и в наибольшей мере это отмечалось при использовании минимальной (безотвальной) системы зяблевой обработки почвы (поверхностная обработка под сою, озимую пшеницу, ячмень и чизелевание под яровой рапс): чистый доход – 20 489 руб/га; уровень рентабельности – 104%; себестоимость 1 т кормовых единиц – 4 903 руб.

Afficher plus [+]

Moins [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Tropina, N.S. | Tkhaganov, R.R. | Tkhaganov, V.R. | Morosov, A.I.

Supplying of the pharmaceutical industry with medicinal raw materials is carried out mainly due to it cultivation on an industrial scale. Field trials were conducted in 2020–2022, in the Krasnodar region, at the the North Caucasian branch of the All-Russian Scientific Research Institute of Medicinal and Aromatic Plants. The ways of hormonal regulation of the of seed productivity formation in essential oil crops have been explored involving two Matricaria chamomilla varieties – 'Podmoscownaja' and 'Nasten'ka' - and 'Violetovyj aromat' Salvia officinalis. The results of the conducted research showed that the treatment of plants in the budding phase with growth regulators Zircon (0.04 L/ha) and Gibbersib (0.03 kg/ha) led to a more friendly flowering of plants and, accordingly, to an increase in the yield of Matricaria seeds by 15–28 % and Salvia by 20–28%. At the same time, seed quality became better, the weight of 1000 seeds increased by 6–14%. The use of these growth regulators contributes to increasing the resistance of the studied medicinal crops to dry weather conditions and ensures a reduction in seed yield losses up to 12–26%, while in the control it was till 22–33%. With the complex application of Lignohumat (0.05 L/ha) in the initial growth phases of the above-mentioned crops and growth regulators (Zircon and Gibbersib) in the budding phase, an increase in seed yield is observed, both in comparison with the control and with applying regulators only. The highest efficiency was noted in the variant of Lignohumat + Zircon treatment, where the seed yield exceeded the control by 28–39%, and in the variant with Zircon – by 9–13%. | Обеспечение фармацевтической отрасли лекарственным сырьем осуществляется в основном за счет его выращивания в промышленных масштабах. Исследования проводили в 2020–2022 гг. в Краснодарском крае на полях Северо-Кавказского филиала ВИЛАР. Пути гормонального регулирования процесса формирования семенной продуктивности эфирномасличных культур изучали на примере ромашки аптечной (Matricaria chamomilla L.) сортов Подмосковная и Настенька и шалфея лекарственного (Salvia officinalis L.) сорта Фиолетовый аромат. Результаты проведенных исследований показали, что обработка растений в фазе начала бутонизации регуляторами роста Циркон (0,04 л/га) и Гибберсиб (0,03 кг/га) привела к более дружному цветению растений и, соответственно, к повышению урожайности семян ромашки аптечной на 15–28 % и шалфея лекарственного на 20–28%. Одновременно улучшилось их качество: масса 1000 семян возросла на 6–14%. Применение регуляторов роста способствует повышению устойчивости изучаемых лекарственных культур к засушливым погодным условиям и обеспечивает снижение потерь урожая семян до 12–26%, в то время как в контроле они составляют 22–33%. При комплексном применении Лигногумата (0,05 л/га) в начальные фазы роста культур и регуляторов роста (Циркон и Гибберсиб) в фазе начала бутонизации наблюдается увеличение урожайности семян как по сравнению с контролем, так и с вариантом применения одних регуляторов. Наибольшая эффективность отмечена в варианте Лигногумат + Циркон, где урожайность семян превышала контроль на 28–39%, а в варианте с Цирконом – на 9–13%.

Afficher plus [+]

Moins [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Chajkovskaya, L.A. | Yakusheva, N.N. | Ovsienko, O.L. | Baranskaya, M.I.

It is known that large doses of mineral fertilizers ate used to increase grain crop yield and quality. However, fertilization leads to undesirable effects – in particular, environmental pollution. It is possible to partially replace mineral fertilizers with alternative methods, one of which is the use of microbial preparations in modern technologies for growing cereals. The purpose of the research is to study in the field the effect of the combined use of the drug "PhosphostimAgro" (based on the bacterium Lelliottia nimipressuralis CCM 32-3) and the mineral fertilizer "Ammophos" on the productivity and quality of winter wheat grain (Triticum aestivum L.), namely: on the content of gluten, protein, and amino acids. The studies were conducted in 2016–2019 at the experimental fields of Agro-Industrial College under the V. I. Vernadsky Crimean Federal University (Simferopolsky district). Soil of the experimental plot is southern calcareous heavy loamy chernozem. It has been found that the combined use of the "PhosphostimAgro" (presowing seed inoculation) and Ammophos at the rate of P30 gave higher values of grain productivity. A reliable increase in the grain productivity by 31.5% compared to the control (no inoculation) was observed. It was revealed that the content of protein and gluten in the grain also increased up to 12.5% and 28.0% against 10.8% and 21.2% in the control, respectively. Combined use of the "PhosphostimAgro" and "Ammophos" (P30) contributed to the accumulation of the total content of amino acids in wheat grain in an amount equivalent to the application of mineral fertilizers at the rate of P90. | Известно, что для повышения урожайности и качества зерна злаковых культур применяют большие дозы минеральных удобрений, однако их внесение приводит к нежелательным эффектам, в частности загрязнению окружающей среды. Возможна частичная замена минеральных удобрений альтернативными приемами, одним из которых является применение микробных препаратов в современных технологиях выращивания злаков. Цель исследований – изучение в полевых условиях влияния совместного применения препарата "ФосфостимАгро" (основа – бактерия Lelliottia nimipressuralis CCM 32-3) и минерального удобрения "Аммофос" на продуктивность и качество зерна озимой пшеницы (Triticum aestivum L.), а именно на содержание клейковины, белка и аминокислот. Исследования проведены в 2016–2019 гг. на экспериментальном поле Агропромышленного колледжа Крымского Федерального Университета им. В. И. Вернадского (Симферопольский район); почва опытных делянок – чернозем южный карбонатный тяжелосуглинистый. Установлено, что наиболее высокие показатели зерновой продуктивности озимой пшеницы получены при совместном использовании "Фосфостим-Агро" (предпосевная инокуляция семян) и препарата "Аммофос" из расчета Р30. Отмечено достоверное увеличение зерновой продуктивности на 31,5% по сравнению с контролем (без инокуляции). Выявлено также, что в зерне пшеницы возрастало содержание белка и клейковины до 12,5% и 28,0% против 10,8% и 21,2% в контроле соответственно. Показано, что совместное применение микробного препарата "Фосфостим-Агро" и минерального удобрения "Аммофос" (Р30) способствовало накоплению суммарного содержания аминокислот в зерне пшеницы в количестве, эквивалентном варианту, где внесено минеральное удобрение из расчета Р90.

Afficher plus [+]

Moins [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Gulidova, V.A. | Zakharov, V.L.

To intensify industrial horticulture in Russia, it is necessary to lay out orchards using low-growing clonal rootstocks, which are characterized by early fruiting, rapid yield increase, and reduced maintenance costs in comparison with orchards on very growthy rootstocks. The intensity of development in horticulture depends largely on a variety. There are presented the results of analysis of consumer qualities of apple fruits of different varieties grown on low-growthy rootstocks in intensive orchards of Central Russia. The research was carried out in the horticultural farm "Agrofirma imeni 15 let oktyabrya", located in the Lebedyansky District of the Lipetsk region. The fruits of apple trees of 'Berkutovskoye', 'Ligol', 'Medovyi Khrust', and 'Spartan' varieties were selected as research objects. The experiments were carried out according to the program and methodology of variety study of fruit, berry and nut crops. It has been established that all the varieties are yielding, and fruits have high marketability and quality. The 'Ligol' variety turned out to be the most productive in both intensive and extensive orchards: its yield was 75 and 15 t/ha, respectively, exceeding the yields of the 'Medovyi Khrust', 'Berkutovskoye' and 'Spartan' by 48, 39, and 24 t/ha. A similar variety distribution by productivity was observed in the extensive orchard. The 'Spartan' turned out to be the leader in the amount of P-active substances (flavonols, anthocyanins and catechins). The 'Ligol' was last here. The highest ascorbic acid content was found in the 'Berkutovskoye' apples (15 mg/100g), the lowest content was in the 'Spartan' apples (8.8 mg/100 g). The sugar-acid ratio varied from 12.8 ('Ligol') up to 14.3 ('Medovyi Khrust' and 'Spartan'). Apples of all studied varieties have attractive appearance and pleasant taste. | С целью интенсификации промышленного садоводства в России следует закладывать сады на низкорослых клоновых подвоях, для которых характерно раннее плодоношение, быстрое нарастание урожайности, снижение затрат на работы по уходу в сравнении с садами на сильнорослых подвоях. Интенсивность развития в садоводстве во многом зависит от сорта. Представлены результаты анализа потребительских качеств плодов яблонь разных сортов, выращиваемых на слаборослых подвоях в интенсивных садах Центральной России. Исследования проводили в садоводческом хозяйстве "Агрофирма имени 15 лет Октября", расположенном в Лебедянском районе Липецкой области. Объектами изучения служили плоды яблонь сортов Беркутовское, Лигол, Медовый хруст, Спартан. Эксперименты проводили согласно программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Установлено, что все сорта урожайные, плоды имеют высокую товарность и качество. Наиболее продуктивным оказался сорт Лигол как в интенсивном, так и в экстенсивном саду: его урожайность составила 75 и 15 т/га соответственно, превысив на 48, 39 и 24 т/га урожайность сортов Медовый хруст, Беркутовское и Спартан. Аналогичное распределение сортов по продуктивности наблюдали и в экстенсивном саду. По количеству Р-активных веществ (флавонолов, антоцианов и катехинов) лидером оказался сорт Спартан, а на последнем месте - сорт Лигол. Наибольшее содержание аскорбиновой кислоты отмечали в яблоках сорта Беркутовское (15 мг/100 г), наименьшее – сорта Спартан (8,8 мг/100 г). Сахарокислотный коэффициент по сортам варьировал от 12,8 (Лигол) до 14,3 (Медовый хруст и Спартан). Яблоки всех изучаемых сортов имеют привлекательный внешний вид и приятный вкус.

Afficher plus [+]

Moins [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Timoshkin, O.A. | Prakhova, T.Ya.

There is presented an assessment of the performance and quality of milk thistle oilseeds for introduction in the conditions of the forest-steppe of the Middle Volga region. Experimental work was carried out in 2020-2022 on the experimental field of the Penza Research Institute of Agriculture". The research object was milk thistle, 'Debut' and 'Amulet' varieties. Agro-climatic indicators during the research years were unstable and varied in certain phases of milk thistle ontogenesis from excessively humid to acutely dry. The yield of milk thistle varied from 1.05 to 1.24 t/ha on average for varieties. The highest performance varied from 1.08 to 1.28 t/ha was formed by 'Amulet'. The maximum yield of 'Debut' and 'Amulet' varieties was obtained in 2021 and amounted to 1.19 and 1.28 t/ha, respectively. On average over three years, the content of fatty oil in the seeds of 'Debut' was 24.24-27.47%. In 'Amulet', the oil content varied in the range of 26.25-27.69%. The highest oil content (27.47 and 27.69%) in varieties was noted in 2020 under moderate moisture conditions (HTC 0.80). The largest and most even seeds were formed by 'Amulet', the weight of 1000 seeds of which was 29.85 g. In 'Debut', the weight of 1000 seeds was 29.38 g. The performance of one milk thistle plant ranged on average from 18.7 g ('Debut') to 24.9 g ('Amulet'). Over the years, this trait in varieties varies widely from 10.6-15.8 to 19.7-26.5 g. The studied varieties were distinguished by a high content of linoleic (50.56-52.0%) and oleic (31.03-31.82%) acids. A lower content of linolenic acid (0.26%) was noted in 'Amulet', and the content of linoleic acid in it was the highest and amounted to 52.0%. The sum of saturated acids (palmitic and stearic ones) was 10.74 and 10.41%, the maximum of which, 5.64 and 5.10%, was noted in 'Debut'. | Представлена оценка продуктивности и качества маслосемян расторопши пятнистой для интродукции в условиях лесостепи Среднего Поволжья. Экспериментальную работу проводили в 2020-2022 гг. на опытном поле Пензенского НИИ сельского хозяйства. Объектом исследований являлись сорта расторопши Дебют и Амулет. Агроклиматические показатели в годы исследований были нестабильными и варьировали в отдельные фазы онтогенеза расторопши от избыточно-увлажненных до острозасушливых. Урожайность расторопши варьировала от 1,05 до 1,24 т/га в среднем по сортам. Наибольшую продуктивность сформировал сорт Амулет, урожайность которого варьировала от 1,08 до 1,28 т/га. При этом максимальная урожайность у сортов Дебют и Амулет была получена в 2021 г. и составила 1,19 и 1,28 т/га соответственно. В среднем за 3 года содержание жирного масла в семенах у сорта Дебют составило 24,24-27,47%, у сорта Амулет масличность варьировала в диапазоне 26,25-27,69%. Наибольшее содержание масла (27,47 и 27,69%) у сортов отмечено в 2020 г. в условиях умеренного увлажнения (ГТК 0,80). Наиболее крупные и выравненные семена сформировал сорт Амулет, масса 1000 семян которого составила 29,85 г. У сорта Дебют масса 1000 семян составила 29,38 г. Продуктивность одного растения расторопши в среднем колебалась от 18,7 г (у Дебюта) до 24,9 г (у Амулета). По годам данный признак у сортов варьирует в широких пределах – от 10,6-15,8 до 19,7-26,5 г. Изучаемые сорта отличались высоким уровнем содержания линолевой (50,56-52,0%) и олеиновой (31,03-31,82%) кислот. Меньшее содержание линоленовой кислоты (0,26%) отмечено у сорта Амулет, причем содержание линолевой кислоты у него было наиболее высоким и составило 52,0%. Сумма насыщенных кислот (пальмитиновой и стеариновой) составила 10,74 и 10,41%, максимум которых отмечен у сорта Дебют – 5,64 и 5,10%.

Afficher plus [+]

Moins [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Krasokhina, S.I.

The new table grape variety of interspecific cross 'Yangar' bred by the All-Russian Research Institute named after Ya. I. Potapenko for Viticulture and Winemaking has been under study for a five-year period (2018-2022). The observations were carried out at the vineyards of the Experimental Field of this institution situated in the Novocherkassk, Rostov region, south of Russia, according to generally accepted methods in viticulture, state standards and cultivation technology. Vineyards are non-covering, non-irrigated, grafted, rootstock is Oppenheim 4 (SO 4). The vineyard planting scheme is 3.0 x 1.5 m, bush shape is palmet pruning on the middle stem, medium pruning. Based on the study results, data on agrobiological indicators, phenological observations, productivity, chemical and technological characteristics of grape are provided, and an uvological assessment of fresh grapes is given. An ampelographic description of the grapevines is given, the main distinguishing morphological features are provided. 'Yangar' belongs to varieties of early-medium ripening (the period from budbreak to ripeness of berries is 127 days), it ripens in the late August under Novocherkassk conditions. The variety has very large bunches and berries (average weight 526 and 13.6 g, respectively), a high yield of commercial grapes, and a vineyard yield capacity of 14 t/ha. Over the research years, 'Yangar' was relatively resistant to major fungal diseases and downy mildew (at the level of 2.5-3.0 points on a five-point scale), it expresses high winter hardiness and potential fruitfulness (84.6% of breaking buds, of which 82.2% of fruiting shoots). The new variety has relatively high sugar content in grape berries, of 17.2 g/100 cub cm, low titratable acidity of 4.9 g/cub dm, and gluco-acidometric index of 3.5. The shortage of this variety includes fruit drop when the bushes are overloaded with maturing berries. | Новый столовый сорт винограда сложного межвидового происхождения Янгар селекции ВНИИВиВ – ФГБНУ ФРАНЦ изучали в 2018-2022 гг. на экспериментальных виноградниках Опытного поля ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко (г. Новочеркасск, Ростовской области) по общепринятым в виноградарстве методикам, ГОСТам и технологии возделывания. Культура ведения – неукрывная, неорошаемая, привитая, подвой Оппенгейм СО4. Схема посадки кустов 3,0 х 1,5 м, формировка по типу веерной на среднем штамбе, обрезка средняя. По результатам изучения приведены данные агробиологических показателей, фенологических наблюдений, продуктивности, химико-технологические данные урожая, дана увологическая оценка свежего винограда. Приведено ампелографическое описание сорта, приведены основные отличительные морфологические признаки. Янгар относится к сортам раннесреднего срока созревания (период от распускания глазков до потребительской зрелости ягод 127 дней), созревает в условиях г. Новочеркасска в конце августа. Сорт имеет очень крупные грозди и ягоды (средняя масса 526 и 13,6 г соответственно), высокий выход товарного винограда, расчетная урожайность 14 т/га. Янгар за годы исследований зарекомендовал себя как относительно устойчивый к основным грибным болезням и милдью (на уровне 2,5-3,0 баллов по пятибалльной шкале), с высокой зимостойкостью и потенциальной плодоносностью (84,6% распустившихся глазков, из них 82,2% плодоносных побегов). Новый сорт имеет относительно высокие показатели сахаристости сока ягод 17,2 г/100 куб. см, невысокую титруемую кислотность 4,9 г/куб. дм, глюкоацидометрический показатель 3,5. К недостаткам сорта можно отнести осыпание ягод при перегрузке кустов урожаем.

Afficher plus [+]

Moins [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Alejnikova, G.Yu. | Seget, O.L. | Mitrofanova, E.A.

Due to the active viticulture development and the expansion in the assortment of cultivated varieties, the study of promising genotypes and the impact assessment of the agrotechnical techniques on the performance and quality of finished products is topical. The effect of the load of bushes with shoots on the performance, quality of grapes and wine obtained from the 'Granatovyi' variety cultivated in the Black Sea zone of the Krasnodar region (Subzone 2) has been under study in 2020-2022. The field experiment included three variants of loading bushes with shoots 1) 100,000 shoots/ha; 2) 120,000 shoots/ha; 3) 140,000 shoots/ha. It is established that the fruitfulness coefficients decrease with an increase in the load of bushes with shoots, and an increase in the number of inflorescences occurs due to an increase in the number of shoots. The performance of 'Granatovyi' grape ranged from 4.7 to 5.0 kg per a bush. It is noted that with an increase in the load of bushes with shoots, the range of fluctuations in the mass concentration of sugars increases from 2.2 g/100 cm3 to 3.5 g/100 cm3. The samples of dry wines in bulk (wine materials) with a load of 120,000 shoots per hectare had the greatest stability of the tasting assessment over the years, the fluctuation interval was no more than 0.2 points. For the 'Granatovyi' grape cultivated in the conditions of the Black Sea zone of the Krasnodar region (Subzone 2), a load of 120,000 shoots per hectare (36 shoots per bush with a planting scheme of 3.0x1.0 m) is recommended to ensure the receipt of 4.8 kg of high-quality grapes from the bush and the production of wine materials with a tasting score of 8.2 points. | В связи с активным развитием виноградарства и расширением сортимента возделываемых сортов актуально изучение перспективных генотипов и оценка влияния проводимых агротехнических приемов на продуктивность и качество готовой продукции. В 2020-2022 гг. изучали влияние нагрузки кустов побегами на продуктивность, качество винограда и вина из сорта Гранатовый, произрастающего в условиях Черноморской зоны Краснодарского края (Ч2). Исследования проводились годах. Полевой эксперимент включал три опытных варианта нагрузки кустов побегами: 1) 100 000 поб./га; 2) 120 000 поб./га; 3) 140 000 поб./га. Установлено, что коэффициенты плодоношения и плодоносности снижаются при повышении нагрузки кустов побегами, а увеличение количества соцветий происходит за счет роста числа побегов. Продуктивность винограда сорта Гранатовый находилась в диапазоне от 4,7 до 5,0 кг с куста. Отмечено, что при повышении нагрузки кустов побегами происходит расширение интервала колебания показателя "массовая концентрация сахаров" с 2,2 г/100 см3 до 3,5 г/100 см3. Наибольшей стабильностью дегустационной оценки по годам обладали образцы сухих вин наливом (виноматериалов) при нагрузке 120 000 побегов на гектар – интервал колебания составлял не более 0,2 балла. Для сорта винограда Гранатовый в условиях Черноморской зоны Краснодарского края (Ч2) рекомендована нагрузка 120 000 побегов на гектар (36 побегов на куст при схеме посадки 3,0х1,0 м) для обеспечения получения с куста 4,8 кг винограда высокого качества и производства виноматериалов с дегустационной оценкой 8,2 балла.

Afficher plus [+]

Moins [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Zanilov, A.Kh. | Taov, R.Kh. | Aznaeva, M.R. | Khashkhozhev, I.T. | Bakuev, Zh.Kh. | Satibalov, A.V.

Soil microorganisms play an important role in the soil substance transformation. To assess the degree of bioactivity, the bio-organo–mineral complex AKM effect on the intensity of the substrate-induced soil respiration of the near-root zone of trees has been analyzed. The mineral part (80%) of AKM is represented by natural ore serpentinite containing 15.1% magnesium, and the organic component is brown coal (20%). The research was carried out in the conditions of the foothill fruit zone of horticulture of the Kabardino-Balkar Republic in an intensive type orchard involving 'Gala Schnigored' apple trees, in 3-fold replication of 10 trees in each variant. The biological activity in the soil was determined by the substrate-induced respiration method. The chlorophyll content in the leaves was determined at 4 time points. The positive AKM effect on the growth of chlorophyll content in apple leaves has been established, where the beginning of increase (36.5%) is noted 33 days after fertilization (control – 0.395, variant – 0.539), in subsequent periods this trend persists: 31.8% – July 9 (control 0.561, variant 0.726) and 4.8% - July 18 (0.458 – 0.489). The research results confirm the existence of a relation between the concentration of chlorophyll in leaves and repformance. The additional yield (4,400 kg) was formed mainly due to the setting of fruits on the upper layer. The AKM complex is an agent of bioactivation of the soil. It is expressed in an increase in soil respiration during the growing season by 8.8-45.5%. The magnesium contained in the complex provides an increase in the suction force due to an increase in the concentration of chlorophyll (4.8-36.5%) and the intensity of photosynthesis, which ultimately leads to an increase in the availability of mineral nutrients necessary for fruit trees. The importance of using magnesium fertilizers is associated not only with the ability to increase crop yields, but also with the ability to produce physiologically more valuable products, that can be used in the population health conservation programs for the diseases prevention, including endemic ones. | Почвенные микроорганизмы играют важную роль в преобразовании веществ в почве. Для оценки степени биоактивности провели анализ влияния био-органо-минерального комплекса АКМ на интенсивность субстрат индуцированного дыхания почвы околокорневой зоны деревьев. Минеральная часть (80%) АКМ представлена природной рудой серпентинитом, содержащим 15,1% магния, а органический компонент – бурым углём (20%). Исследования выполнены в условиях предгорной плодовой зоны садоводства Кабардино-Балкарской республики в саду интенсивного типа на сорте Гала Шнигоред, в 3-кратной повторности, по 10 деревьев в каждом варианте. Биологическую активность почвы устанавливали методом субстрат индуцированного дыхания. Содержание хлорофилла в листьях определяли в 4-х временных точках. Установлено положительное влияние АКМ на рост содержания хлорофилла в листьях яблони, где начало повышения (36,5%) отмечается через 33 дня после внесения удобрения (контроль – 0,395, вариант – 0,539), в последующие отрезки тенденция сохраняется: 31,8% – 9 июля (контроль 0,561, вариант 0,726) и 4,8% –18 июля (0,458 – 0,489). Результаты исследований подтверждают наличие связи между концентрацией хлорофилла в листьях и продуктивностью. Дополнительный объём урожая (4400 кг) был сформирован преимущественно благодаря завязыванию плодов на верхнем ярусе. Комплекс АКМ является средством биоактивации почвы, что выражается в росте дыхания почвы в течение вегетации на 8,8-45,5%. Содержащийся в АКМ магний обеспечивает увеличение всасывающей силы за счёт повышения концентрации хлорофилла (4,8-36,5%) и интенсивности фотосинтеза, что повышает доступность необходимых для плодовых деревьев минеральных элементов питания. Важность использования магниевых удобрений связана не только с возможностью повысить урожайность с.-х. культур, но и с возможностью произвести более ценную физиологически продукцию, которая может быть использована в программах сбережения здоровья населения, для профилактики заболеваний, в т. ч. эндемичных.

Afficher plus [+]

Moins [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Shuliko, N.N. | Korchagina, I.A. | Tukmacheva, E.V. | Timokhin, A.Yu. | Parshutkin, Yu.Yu. | Vejnbender, A.A.

The research aimed to study the influence of biological products of associative diazotrophs on the biological properties of spring soft wheat rhizosphere, the phytosanitary condition and performance of wheat crops cultivated in the southern forest-steppe of Western Siberia. The wheat varieties of Omsk breeding have been under study in 2022-2023. The experimental design involved the following variants: wheat variety (factor A) – 'Omskaya 42', 'Omskaya 44', 'Tarskaya 12'; bacterial preparation for seed inoculation (factor B) – no treatment, Mizorin, Flavobacterin. Sampling of the rhizosphere was carried out in the phases of tillering (June), heading (July) and grain filling (August). Microorganisms were isolated on solid nutrient media. The wheat rhizosphere microflora responded ambiguously to biological products; it depended on the genotypic characteristics of the studied varieties. In the rhizosphere of wheats, the total contamination with microorganisms varied from 173 to 255 million CFU/g of soil, depending on the preparation. Pre-sowing seed inoculation contributed to an increase in the total number of microorganisms in the rhizosphere of 'Omskaya 44' when using Flavobacterin (by 20% relative to the control). The root microflora of 'Omskaya 42' and 'Tarskaya 12' wheats was less responsive to bacterial fertilizers, and a slight decrease in its number was observed. The lowest frequency of root rot occurrence in the experiment, on average 47%, was observed in 'Tarskaya 12', the highest one, 61%, was in the 'Omskaya 44'. The share of influence on plant infection of genotype was 45%, bacterization – 45%, weather conditions – 10%. The greatest positive effect in the experiment from inoculation of wheat seeds with Mizorin was observed in 'Omskaya 42' and 'Tarskaya 12' (increase to the untreated control of 0.28 and 0.17 t/ha, respectively), Flavobacterin – in 'Omskaya 42' (increase of 0.47 t/ha). In 'Tarskaya 12', a negative reaction to inoculation with Flavobacterin was observed in terms of yield (-0.07 t/ha). | Цель исследований - изучение влияния биопрепаратов ассоциативных диазотрофов на биологические свойства ризосферы яровой мягкой пшеницы, фитосанитарное состояние посевов и продуктивность культуры в южной лесостепи Западной Сибири. Работу выполняли в 2022–2023 гг. на сортах пшеницы омской селекции. Схема опыта предполагала изучение следующих вариантов: сорт пшеницы (фактор А) – Омская 42, Омская 44, Тарская 12; бактериальный препарат для инокуляции семян (фактор В) – без препарата, Мизорин, Флавобактерин. Отбор проб ризосферы проводили в фазах кущения (июнь), колошения (июль) и налива зерна (август). Микроорганизмы выделяли на твердых питательных средах. Микрофлора ризосферы пшеницы неоднозначно реагировала на применение биопрепаратов и зависела от генотипических особенностей исследуемых сортов. В ризосфере сортов пшеницы общая обсеменённость микроорганизмами варьировала от 173 до 255 млн КОЕ/г почвы в зависимости от препарата. Предпосевная инокуляция семян способствовала увеличению общей численности микроорганизмов в ризосфере пшеницы Омская 44 при применении Флавобактерина (на 20%, по отношению к контролю). Прикорневая микрофлора пшеницы сортов Омская 42 и Тарская 12 была менее отзывчива на использование бактериальных удобрений, отмечено некоторое снижение её численности. Наименьшая в опыте частота встречаемости корневых гнилей отмечена у сорта Тарская 12 (в среднем 47%), наибольшая у сорта Омская 44 (61%). Доля влияния генотипа на инфицированность растений составила 45%, бактеризации – 45%, метеоусловий – 10%. Наибольший в опыте положительный эффект от инокуляции семян пшеницы Мизорином отмечен у сортов Омская 42 и Тарская 12 (прибавка к контролю 0,28 и 0,17 т/га соответственно), Флавобактерином – у сорта Омская 42 (прибавка 0,47 т/га). У сорта Тарская 12 наблюдали отрицательную реакцию на инокуляцию Флавобактерином по урожайности (-0,07 т/га).

Afficher plus [+]

Moins [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation