AGRIS - 

2023

N. S. Baranova | T. N. Kirikova | A. S. Davydova | D. S. Kazakov

The article presents the results of the assessment of the biological usefulness of feed according to the control tests of milk. Scientific research was carried out in LLC "Minskoye" of the Kostroma district of the Kostroma region on a population of 369 cows of the Kostroma and Black-and-White breeds according to the seasons of the year. The authors found that in terms of the level of digestible protein in lactating cows, there is an imbalance in almost all seasons of the year, so most animals are prone to diseases associated with metabolic disorders. The level of rumen acidity in animals of the Koroma breed was more stable (pH = 6.2-6.4) in all seasons of the year, which indicates a lower likelihood of developing acidosis, in contrast to Black-and-White breed cows. Based on the indicators of milk control tests, insufficient supply of raw protein to cows of the Kostroma and Black-and-White breeds during the milking period was established. The highest daily milk yields (more than 30 kg of milk) were obtained from cows in the first and second periods of lactation in all seasons of the year. In animals with a level of availability of digestible protein of 10.3-10.9 g/MJ, there is a normal ratio of fat: protein (1.26:1), with a profitability level of 66.11%, while animals with an insufficient level availability of digestible protein of 10.2 g/MJ and less, had the level of profitability of milk production 73.93 and 86.44%, respectively. When the level of availability of digestible protein is more than 11.0 g/MJ in animals, the likelihood of acidosis increases. Evaluation of the biological value of feeds according to control tests of milk during the period of control milkings will allow monitoring the energy and protein nutrition of animals.

Show more [+]

Less [-]

Directory of Open Access Journals - Sweden

2023

Nadjafova, G.

Age and live weight at the first fruitful insemination of replacement heifers is an important link in the breeding process. A study was made of the influence of several factors on the productive longevity of cows of the Holstein-Friesian breed. The relationship between lifelong milk yield and longevity with the age of the first fruitful insemination is higher (r = 0.10-0.23) than with the live weight at the first insemination (r = 0.04-0.13). The breed of animals does not affect the degree of relationship between age and body weight at the first fruitful insemination and their productive longevity. Increased indicators of productive longevity are characteristic of animals of Gilan Dairy Farms and ASA Animal Husbandry, inseminated at an earlier date of 14-16 months. with increased live weight. Analysis of the results obtained allows us to conclude that the factor ‘farming’ in the dispersion complex had a slight effect on the indicators of productive longevity of cows.

Show more [+]

Less [-]

Publishing center Science and Practice - Russian Federation

2023

Meshcheryakov, V.P.

The influence of the duration of pre-milking preparation of the udder on milk yield and milk production indicators in fast and slow-milked cows on an automated plant under conditions of equal intervals between adjacent milking was studied. By the method of periods, 14 first-calf cows were selected, divided into 2 groups of 7 heads: fast and slow-calved.Cows were milked with the Astronaut A4 units, provided that the intervals between adjacent milkings were equal. Depending on the duration of the pre-milking udder preparation, four tests were carried out for each cow: one control and 3 experimental (I-III) ones, 5 observations each. The duration of pre-milking preparation in the control was up to 120 s, in the first experiment – 121-150 s, in the second one – 151-180 s, in the third one – more than 180 s. It was experimentally established that the duration of the pre-milking udder preparation of up to 120 s contributes to the optimal intensity of milk flow in fast and slowly milked cows. With longer pre-milking preparation, the duration of cows' staying in the milking box increases by 6.7…32.8% (P less than 0.01) and the intensity of milk flow decreases by 7.0…13.3% (P less than 0.05). The duration of the pre-milking udder preparation of slowly milked cows over 120 s leads to a decrease in one-time milk yield and the intensity of lactation, an increase in the duration of milking and the average duration of milk excretion from the udder quarters. In fast milked cows, the duration of the pre-milking preparation of the udder does not affect the milk flow indicators, but increases the time spent in the box by 10.6...32.8%. | Изучали влияние продолжительности преддоильной подготовки вымени на удой и показатели молоковыведения у быстро и медленно выдаиваемых коров на ватоматической установке в условиях равных интервалов между смежными доениями. Методом периодов были отобраны 14 коров-первотёлок, разделенных на 2 группы по 7 гол.: быстро и медленно выдаиваемых. На установке Astronaut A4 осуществлялось доение коров при условии равенства интервалов между смежными доениями. В зависимости от продолжительности преддоильной подготовки вымени относительно каждой коровы проведено 4 эксперимента: контроль и 3 опыта (I-III), по 5 наблюдений. Длительность преддоильной подготовки в контроле составила до 120 с, в I опыте – 121-150 с, во II – 151-180 с, в III – более 180 с. Экспериментально установлено, что продолжительность преддоильной подготовки вымени до 120 с способствует оптимальной интенсивности молокоотдачи у быстро и медленно выдаиваемых коров. При более длительной преддоильной подготовке увеличивается продолжительность пребывания коров в доильном боксе на 6,7…32,8% (P меньше 0,01) и снижается интенсивность молокоотдачи на 7,0…13,3% (P меньше 0,05). Длительность преддоильной подготовки вымени медленно выдаиваемых коров свыше 120 с приводит к снижению разового удоя и интенсивности молоковыведения, увеличению продолжительности доения и средней продолжительности выведения молока из четвертей вымени. У быстро выдаиваемых коров длительность преддоильной подготовки вымени не влияет на показатели молоковыведения, но увеличивает пребывание в боксе на 10,6…32,8%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Kvartnikov, M.P. | Kvartnikova, E.G. | Konovalov, A.P. | Zakabunin, A.V.

Protein is the most expensive of all the nutrients of complete granular compound feed (GCF) for rabbits. The mechanism of protein assimilation by nursing rabbits and the factors affecting it have not been sufficiently studied. The aim of the study is to determine how lactating rabbits digest GCF protein, and what factors influence this process. To achieve this goal, a physiological experiment was carried out on the Soviet Chinchilla nursing rabbits. Two groups of 4 heads each were formed according to the principle of analogues by date of birth and live weight, the 1st group was control, the 2nd was experimental. All rabbits were fed with GCF of the same composition, but the diet of the control group included 1% of the vitamin-mineral premix P 90-2T; in the GCF for the experimental group the premix was replaced by 1% of wheat bran. The chemical composition of PGC and rabbit milk secretion ability was determined by the method of complete zootechnical analysis, protein assimilation - by the nitrogen balance in the body, lactation - by an indirect method. The results obtained indicate that the exclusion of vitamin and mineral premix from the complete feed does not reduce protein digestion by nursing rabbits. Nitrogen deposition to the digested from the diet without premix is 9.2% more, and to the taken - by 12.7%, than from the diet with premix. Obviously, the milk secretion ability of the female rabbit in the experimental group is 624.85 g greater than that of the female rabbit in the control group, but the difference is not significant statistically. Fertility and the baby rabbit yield per successfully delivered female were the same in both groups. It was concluded the exclusion of the vitamin-mineral premix from the rabbit doe diet does not effect the studied indicators negatively. | Из всех питательных веществ полнорационного гранулированного комбикорма (ПГК) для кроликов наиболее дорогостоящим является протеин. Механизм усвоения протеина лактирующими крольчихами и влияющие на него факторы изучены недостаточно. Цель исследования - определить, как лактирующие крольчихи усваивают протеин из ПГК, и какие факторы влияют на этот процесс. Для достижения поставленной цели на лактирующих крольчихах породы советская шиншилла был поставлен физиологический опыт. По принципу аналогов по дате рождения и живой массе было сформировано 2 группы крольчих по 4 головы в каждой, 1-я группа контрольная, 2-я - опытная. Все крольчихи получали ПГК одного состава, но в рацион контрольной группы входил 1% витаминно-минерального премикса П 90-2Т, в ПГК опытной группы премикс был заменен 1% пшеничных отрубей. Химический состав ПГК и выделений крольчих определяли методом полного зоотехнического анализа, усвоение протеина - по балансу азота в организме, молочность - косвенным методом. Полученные результаты свидетельствуют о том, что исключение из полнорационного комбикорма витаминно-минерального премикса не снижает усвоение белка лактирующими крольчихами. Отложение азота к переваренному из рациона без премикса больше, чем из рациона с премиксом, на 9,2%, а к принятому - на 12,7%. Естественно, что и молочность крольчихи опытной группы больше, чем крольчихи контрольной, на 624,85 г (разница статистически не достоверна). Плодовитость и выход крольчат на благополучно окролившуюся крольчиху в обеих группах были одинаковыми. Сделан вывод, что исключение витаминно-минерального премикса из рациона крольчих не оказывает отрицательного влияния на изученные показатели.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Krasnov, I.N. | Krasnova, A.Yu. | Miroshnikova, V.V.

The organization of cow milking on farms plays an important role in milk production, ensuring production efficiency and helping to improve the animal welfare. Some negative consequences of milking animals with suction-type milking machines have been identified. Due to this, cows often get mastitis, which reduces the duration of their use longevity to 4-5 years. The vacuum pressure used to extract milk in modern milking machines exceeds that in the sucking apparatus of a calf by several times. The nipple rubber does not have sufficient effect on the teat receptors, that could stimulate the formation and excretion of milk. The teats and udders of the cow are too weakly massaged with milking cups. An improved experimental teat equipped with pressure sensors on its surface is designed. The device is used to determine the magnitude and nature of the distribution of forces over the teat surface in the processes of calf sucking, manual milking, and machine milking. According to the results of these experiments, it was found that after milking with a standard suction device, there is no phase of increased milk secretion between milking sessions. This leads to a gradual extinction of milk secretion. To increase the animal performance, it is possible to enhance milking incentives by squeezing milk from the udder teats with a reduced vacuum under them. A possibility of an additional increase in milk secretion in a cow by 0.5 kg within 3 or 4 h after milking due to intensive application of milking irritants has been shown. The directions of further improvement of the operation process and the design of existing milking machines have been identified. | Организация доения коров на фермах играет важную роль при производстве молока, обеспечивая эффективность производства и способствуя улучшению условий содержания животных. Выявлен ряд негативных последствий доения животных доильными аппаратами отсасывающего типа. Коровы часто заболевают маститом, из-за чего продолжительность их использования сокращается до 4–5 лет. Вакууметрическое давление, применяемое для извлечения молока в современных доильных аппаратах, превышает таковое в сосательном аппарате телёнка в несколько раз. Сосковая резина не оказывает на рецепторы соска достаточное воздействие, стимулирующее образование и выведение молока. Соски и вымя коровы слишком слабо массируются доильными стаканами. Предложена конструкция усовершенствованного экспериментального соска, оборудованного датчиками давления на его поверхность. Устройство использовали для определения величин и характера распределения сил по поверхности соска в процессах сосания телёнком, при ручном и машинном доении. По результатам экспериментов установлено, что после доения серийным отсасывающим аппаратом не наблюдается фазы повышенной секреции молока между доениями. Это ведет к постепенному угасанию секреции молока. Повысить продуктивность животных можно усилением стимулов доения путем выдавливания молока из сосков вымени при пониженном вакууме под ними. Показана возможность дополнительного повышения секреции молока у коровы на 0,5 кг в течение 3–4 ч после её доения за счёт интенсивного нанесения доильных раздражений. Выявлены направления дальнейшего совершенствования процесса работы и конструкции существующих доильных аппаратов.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Meshcheryakov, V.P.

При автоматическом доении эффективный выход окситоцина у коров обеспечивают стимулы преддоильной подготовки и раздражение соска доильным стаканом; при этом продолжительность интервала между смежными доениями оказывает влияние и на величину разового удоя и на параметры молоковыведения. Цель работы - оценить влияние длительности интервала от начала подготовки вымени до начала доения на параметры молоковыведения и суточный разовый удой при равных интервалах между смежными доениями на автоматической установке Astronaut A4 (Lely). Исследование проведено на 15 коровах-первотёлках методом периодов при длительности интервала до начала доения в контроле до 120 с, в опытных группах 1, 2 и 3 -121-150 с, 151-180 с и более 180 с соответственно. Установлено, что оптимальная интенсивность молокоотдачи у коров наблюдается при продолжительности интервала до начала доения менее 120 с. Если интервал до начала доения соcтавляет 121-180 с, появляется тенденция к снижению разового удоя и интенсивности молоковыведения. При длительности периода до начала доения более 3 мин снижаются разовый удой (P меньше 0,05) и максимальная интенсивность молоковыведения (P меньше 0,05) при сравнении с контролем. При удлинении продолжительности периода до начала доения наблюдается тенденция увеличения продолжительности доения и средней продолжительности выведения молока из четвертей вымени и увеличивается продолжительность пребывания в доильном боксе на 10-28% (P меньше 0,05). Выявленные негативные эффекты свидетельствуют о целесообразности внесения поправок в технологии доения на автоматических доильных установках. | During automated milking, the effective release of oxytocin in cows is provided by pre-milking preparation stimuli and teat irritation by a teat cup; at the same time, the duration of the interval between adjacent milking operations affects both the amount of single milk yield and the parameters of milk let-down. The purpose of this work was to evaluate the influence of the duration of the interval from the beginning of udder preparation to the start of milking on milk production parameters and daily single milk yield at equal intervals between adjacent milking operations on an Astronaut A4 (Lely) automated unit. The study was carried out on 15 first-calf cows using the period method with the duration of the interval before milking in the control of up to 120 s, in the experimental groups: 1, 2 and 3 - 121-150 s, 151-180 s, and more than 180 s, respectively. It has been found that the optimal intensity of milk let-down in cows is observed when the interval before milking is less than 120 s. if the interval before the start of milking is 121-180 s there is a tendency to reduce single milk yield and the intensity of milk let-down. When the period before the start of milking is more than 3 min, single milk yield (P less than 0.05) and the maximum intensity of milk let-down (P less than 0.05) are decreases when compared with the control. With an increase in the duration of the period before the start of milking, there is a tendency to increase the duration of milking and the average duration of milk removal from the udder and the duration of staying in the milking box increases by 10-28% (P less than 0.05). The identified negative effects indicate the advisability of making corrections in milking technologies by automated milking machines.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Bulgakov, A.M. | Bulgakova, D.A. | Motovilov, K.Ya. | Baryshnikov, P.I. | Ponamarev, N.M.

During the early lactation period, cow body has an increased need for microelements and vitamins. The effect of premixes introduced into the diet of lactating cows on animal metabolism and their milk composition has been studied, the optimal premix dosage was determined as well. The experiment was carried out in one of the farms in the Altai Territory. We formed 3 groups of 50 cows of the red steppe breed, which were in early lactation period. The average cow age was 2.1 lactations, and the milk yield for 305 days of lactation was 7100 kg. The experiment was carried out for 100 days. Animals of the experimental groups were provided with premix Cowfit Immuno Fertil in the rates of 4.5 g and 6.8 g per 1 kg of the diet dry matter. The premix feature is that some microelements are contained in it as chelate complexes, but not as salts. Studies of the vitamin-mineral composition of blood serum and milk of experimental animals revealed intense lactogenesis and lactopoiesis, as well as a significant excretion of vitamin-mineral substances from the body of cows with milk. It was concluded that in order to optimize the level of metabolic processes in the first 100 days of lactation in highly productive cows having high genetic potential, it is necessary to increase the content of the Cowfit Immuno Fertil premix in 1 kg of dry matter of their diet to 6.8 g. This will also alleviate cobalt deficiency characteristic for local feed. | У коров в период раздоя возрастает потребность в микроэлементах и витаминах. Изучали влияние премиксов, вводимых в рацион коров на раздое, на метаболизм животных и состав молока, определяли оптимальные дозировки премикса. Опыт проведен в одном из хозяйств Алтайского края. Сформировали 3 группы по 50 коров красной степной породы, находившихся на раздое. Средний возраст коровы составлял 2,1 лактаций, а надой за 305 дней лактации – 7100 кг. Опыт проводился в течение 100 сут. Животные опытных групп получали премикс "Кауфит Иммуно Фертил" в дозах 4,5 г и 6,8 г на 1 кг сухого вещества рациона. Премикс отличается тем, что некоторые микроэлементы содержатся в нем в виде хелатных комплексов, а не солей. Исследования витаминно-минерального состава сыворотки крови и молока подопытных животных выявили интенсивный лактогенез и лактопоэз, а также существенный вывод витаминно-минеральных вещества из организма коров с молоком. Сделан вывод, что для оптимизации уровня обменных процессов у высокопродуктивных коров с высоким генетическим потенциалом в первые 100 дней лактации необходимо увеличить содержание премикса "Кауфит Иммуно Фертил" в 1 кг сухого вещества их рациона до 6,8 г. Это позволит также решить проблему дефицита кобальта в местных кормах.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

A. I. Sakhanchuk | M. G. Kallaur | E. G. Kot | A. A. Nevar | А. И. Саханчук | М. Г. Каллаур | Е. Г. Кот | А. А. Невар

Holstein cows are characterized by high milk yields and, in this regard, their need for organic and mineral components is higher than in animals of Belarusian Blackand-White breed. Mineral and vitamin supplements, or premixes, are introduced into their diets to make up for deficiencies of essential elements. The paper contains the results of zootechnical and economic assessment of the effect of moderately increased levels of minerals (from 10 to 50%) in the diets of Holstein cows of the Belarusian selection in the 2nd and 3rd third of lactation on productivity and milk quality, as well as on homeostasis, organic matter digestibility and nitrogen utilization in the animal body. The positive effect of moderately increased requirements for the above nutritional components in the animal diets with a predominance of bulky feed in relation to concentrates has been established. | Коровы голштинской породы отличаются высокими надоями молока и, в связи с этим, их потребность в органических и минеральных компонентах выше, чем у животных белорусской чёрно-пёстрой породы. Для восполнения дефицита необходимых элементов в их рацион вводятся минеральные и витаминные добавки, или премиксы. В статье приводятся результаты оценки зоотехнической и экономической эффективности применения умеренно повышенных норм потребности в минеральных веществах (от 10 до 50 %) в рационах коров голштинской породы белорусской селекции во 2-ю и 3-ю треть лактации на продуктивность и качество молока, а также на гомеостаз, переваримость органического вещества и использование азота в организме животных. Установлено положительное влияние умеренно повышенных норм потребности вышеуказанных компонентов питательности в рационах животных с преобладанием в них объёмистых кормов по отношению к концентратам.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2023

E. M. Smotrenko | D. I. Bobryk | Е. М. Смотренко | Д. И. Бобрик

The conducted studies confirmed that udder teat contrast mammography is a screening tool for determining the morphological features of the structural and spatial organization of the capacitive system of the udder teats of highly productive cows and can be considered a precise source of information about the state of the udder and teat canal. | Проведенные исследования подтвердили, что контрастная маммография сосков вымени является скрининговым инструментом при определении морфологических особенностей структурно-пространственной организации емкостной системы сосков вымени высокопродуктивных коров и может считаться прецизионным источником информации о состоянии вымени и соскового канала.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

Mirzaev, V.

In the presented article, the milk productivity of cows of the Black Pied breed of different genotypes in the 1st lactation is considered. The biological indicators of cows in the base farms and farms of comparison are analyzed. Features of the shape of the udder of cows in the early period of childbirth, the size and functional characteristics of the udder of heifers, as well as quantitative differences in the protein content in the milk of Holsteinized and reference cows.

Show more [+]

Less [-]

Publishing center Science and Practice - Russian Federation