AGRIS - 

2024

Гольдварг Б.А. | Цаган-Манджиев Н.Л.

Мясное скотоводство является традиционной отраслью для Республики Калмыкия. Калмыцкая порода крупного рогатого скота обладает уникальными адаптационными качествами и способностью давать продукцию высокого качества в суровых природно-климатических условиях. Удельная доля калмыцкой породы в отечественном мясном скотоводстве составляет более 20%.Создание крепкой кормовой базы позволит решить главные задачи, стоящие перед мясным скотоводством: наращивание поголовья и повышение продуктивности. Откорм животных на основе кормов, произведенных на пахотных землях, в сочетании с пастбищным содержанием должны стать эталоном в дальнейшем развитии мясного скотоводства в Республике Калмыкия.В статье приведены данные по поверхностному улучшению природных пастбищ путем внесения минеральных удобрений и щелевания. Значительный резерв увеличения производства кормов – неиспользуемая пашня. Приведена схема коренного улучшения, показано преимущество ярусной мелиоративной обработки. Дана схема зеленого конвейера при откорме скота калмыцкой породы. В статье приведены данные урожайности и качества зеленой массы многолетних трав, озимых культур и суданской травы. Основной стабилизирующий фактор при откорме скота – использование орошаемых земель. Приведена продуктивность посевов люцерны и суданской травы.На заключительном этапе откорма крупного рогатого скота показана необходимость использования концентрированных кормов. Сделано заключение по всем изученным вопросам. Такое сочетание является наиболее экономичным способом откорма, обеспечивая полноценный рацион кормления животных и позволяя получать конкурентоспособную продукцию с наименьшими затратами.

Show more [+]

Less [-]

Marina Sokolova Publishings - Russian Federation

2022

I. S. Petrushko | S. A. Gordynets | И. С. Петрушко | С. А. Гордынец

Growth intensity of limousine breed of calves and its crosses with black-motley breed and men-anzhou was studied in comparison with growth of purebred animals of black-motley breed. It is determined that young animals of meat genotypes dominated on growth, development and feeds usage efficiency for the whole growing period. Live weight of limousine breed of calves compared to live weight of its black-motley breed coevals of 5,5-6 months of age was 32 kg higher or at 20,8 % (P | Изучена интенсивность роста телят лимузинской породы и ее помесей от скрещивания с черно-пестрой и мен-анжу по сравнению с выращиванием чистопородных животных черно-пестрой породы. Установлено, что по росту, развитию и эффективности использования кормов за весь период выращивания преимущество имел молодняк мясных генотипов. Живая масса бычков лимузинской породы по сравнению с чёрно-пёстрыми сверстниками в 5,5-6-месячном возрасте была выше на 32 кг, или на 20,8 % (Р

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Угнивенко, А. Н.

Изучен морфологический состав туш бычков и тёлок украинской мясной породы. Отмечено существенную разницу между бычками и тёлками по соотношению в тушах мышечной ткани высшего сорта, жировой, соединительной и костной тканей. Туши бычков и тёлок отличаются индексами мышечно-костного соотношения и мясности.

Show more [+]

Less [-]