Evaluation of the efficiency of production of the processing enterprises in North Osetia–Alania | Оценка эффективности производства перерабатывающих предприятий в РСО–Алания

Evaluation of the efficiency of production of the processing enterprises in North Osetia–Alania | Оценка эффективности производства перерабатывающих предприятий в РСО–Алания

2017

Bulatseva, F.A. | Bideeva, E.V., Gorsky State Agrarian Univ., Vladikavkaz

English. The estimation of the production efficiency of the processing enterprises in North Ossetia–Alania is given. Analysis of the state of agriculture of the republic under the conditions of transition to market and a mixed economy revealed that a sharp decline in agricultural production largely occurred as a result of the breach and rupture of inter-farm linkages at the regional, sectoral and industrial level activities of economic entities. The need for qualitatively new approaches to development cooperation and integration in agriculture, effective state regulation of these processes was revealed. The factors hindering the development of agro-industrial cooperation and integration are mentioned: processing plants lose their commodity areas and are not able to fully load the production capacities; construction of small processing plants within agricultural enterprises are often economically justified diverts a significant capital investment from operating activities and the lack of depth of processing leads to losses of raw material; low labor productivity; lack of technical equipment. The indicators of the processing industry and the production volumes for most types of products in 2015-2016 decreased (livestock, wine products). At the same time in 2016 there is a sharp increase in the volume of soft drinks production – by 40.5%, confectionery products – 14.8%, in comparison with 2012. The necessity of the proved placement of agricultural production, formation of production types of farms was found which will become the basis of social division of labor, increasing concentration of production, will lead to intensification and industrialization of agricultural production, transfer of production of certain agricultural products to an industrial basis, will ensure the widespread use of various forms of cooperatives and agroindustrial integration.

Show more [+]

Less [-]

Russian. Дана оценка эффективности производства перерабатывающих предприятий в Республике Северная Осетия–Алания. Анализ состояния АПК республики в условиях перехода к рынку и формирования многоукладной экономики выявил, что резкий спад производства с.-х. продукции в значительной мере произошел в результате нарушения и разрыва межхозяйственных связей на региональном, отраслевом и внутрипроизводственном уровне деятельности субъектов хозяйствования. Возникла необходимость в качественно новых подходах к развитию кооперации и интеграции в АПК, эффективном государственном регулировании данных процессов. Отмечены факторы, тормозящие развитие агропромышленной кооперации и интеграции: перерабатывающие предприятия теряют свои сырьевые зоны и не имеют возможности полностью загрузить производственные мощности; строительство небольших перерабатывающих цехов внутри с.-х. предприятий нередко экономически неоправданно отвлекает значительные капитальные вложения от основной деятельности, а недостаточная глубина переработки ведет к потерям сырья; низкая производительность труда; недостаточное техническое оснащение. Показатели перерабатывающей промышленности и объемы производства за 2015−2016 гг. по большинству видов продукции снизились (продукции животноводства, производства вина). В то же время в 2016 г. наблюдается резкий рост объема производства безалкогольных напитков – на 40,5%, кондитерских изделий – 14,8%, в сравнении с 2012 г. Выявлена необходимость обоснованного размещения с.-х. производства, формирования производственных типов хозяйств, что станет основой общественного разделения труда, повышения концентрации производства, приведет к интенсификации и индустриализации с.-х. производства, переходу производства отдельных видов сельхозпродукции на промышленную основу, обеспечит широкое использование многообразных форм кооперации и агропромышленной интеграции.

Show more [+]

Less [-]

Bibliographic information

Международный научный журнал | The International Scientific Journal

Issue

5

ISSN

1995-4638

Other Subjects

Renta de la explotacion; Cout total; Federacion de rusia; Integration economique; Rentabilite; Agri-exploitation cooperative; Fabricas; Federation de russie; Integracion economica; Explotacion agricola cooperativa