О кампании

Ежегодно от болезней пищевого происхождения страдает каждый десятый житель нашей планеты. В мире насчитывается более 200 таких заболеваний, причем одни из них протекают в легкой форме, а другие являются смертельно опасными.

В 2018 г. Генеральная Ассамблея Организации Объединенных Наций учредила Всемирный день безопасности пищевых продуктов, чтобы повысить осведомленность общественности об этой важной проблеме. ВОЗ и Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) совместными усилиями содействуют проведению Всемирного дня безопасности пищевых продуктов в сотрудничестве с государствами-членами и другими заинтересованными сторонами.

Тема этого года – «Безопасное продовольствие – основа крепкого здоровья» – дает возможность особо выделить роль, которую играет безопасная и калорийная пища в обеспечении здоровья и благополучия человека, и призвать к принятию ряда конкретных мер для повышения безопасности продуктов питания.

Каждый из нас вносит свой вклад в этот процесс: производим ли мы продукты питания, перерабатываем, транспортируем, храним, продаем, покупаем, готовим или подаем их – безопасность этих продуктов всегда в наших руках. И если мы будем действовать сообща, то совместными усилиями сможем обеспечивать более безопасную пищу для более крепкого здоровья.

Дата проведения кампании

7 июня

Тема кампании

Безопасное продовольствие – основа крепкого здоровья

Хештег кампании

#WorldFoodSafetyDay