Зимняя конференция 2021 года -  Экосоциальный форум - Вопросы и ответы

Зимняя конференция 2021 года - Экосоциальный форум - Вопросы и ответы

Генерального директора ФАО д-ра Цюй Дунъюя

21/01/2021

Зимняя конференция 2021 года

Экосоциальный форум

Вопросы и ответы:

Как сформировать развитое общество на основе экологичного, инновационного, конкурентного и устойчивого развития

Генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций д-р Цюй Дунъюй

21 января 2021 года

Текст выступления

Первый вопрос: кто выиграет и кто проиграет от цифровизации сельского хозяйства и каково мнение мирового сообщества на этот счет?

Благодарю за вопрос. Во-первых, мне кажется, что нельзя просто разделить всех на выигравших и проигравших, на черное и белое. Мы живем в сложном мире, можно начать все с чистого листа и из разных точек. Вот как я бы подошел к ответу на данный вопрос.

Во-вторых, я считаю, что ФАО или другие международные или многосторонние организации должны с уважением относиться к разным решениям, разработанным для разных стран и даже для разных регионов. Ведь сельское хозяйство – это процесс не только экономического, но и биологического воспроизводства. И этот процесс тесно связан с окружающей средой, жизнью, питанием – со всем понемногу. И мы, люди, представляем собой лишь один вид млекопитающих на этой планете. И мы должны действовать на целостной, согласованной и коллективной основе, но при этом уважать чужой опыт и ценности.

Вот почему я придерживаюсь стратегической точки зрения и говорю о четырех основных задачах. Более эффективное производство позволяет заложить прочную основу. Нужно производить больше и делать это эффективнее. В больших количествах. И при этом обеспечивать большее разнообразие. В Австрии нет проблем с количеством, однако многие товары приходится импортировать. Поэтому необходимо наладить более эффективное производство определенных товаров, увеличив объем выпуска продукции с меньшими затратами и уменьшив воздействие на окружающую среду.

В то же время следует повышать производительность посредством внедрения инноваций, что позволит улучшить процесс производства и повысить эффективность. И наконец, необходимо заботиться об окружающей среде. Не только об окружающей среде в широком смысле, то есть о макросреде – следить за изменением климата и так далее – но и об окружающей среде на местном, полевом уровне, то есть о
микросреде – следить за состоянием почвы, воды, небольших рек и так далее. Это и есть микросреда. И тогда мы сможем создать новые экосистемы, сделав их максимально устойчивыми.

В таком случае, как я уже говорил, необходимо улучшить жизнь и повысить доходы фермеров. И я знаю о чем говорю, ведь я родился в семье фермера. Прежде всего нужно укрепить их источники средств к существованию. А затем мы должны способствовать появлению производителей экологически чистых продуктов питания и создавать для этих целей инфраструктуру: широкополосный доступ, дороги и прочие услуги, в том числе технологические, маркетинговые и финансовые услуги, с тем чтобы фермеры могли более активно проявлять инициативу и строить светлое будущее. А если их материальное положение станет лучше, то все больше горожан будут продолжать жить в городах. Поскольку они смогут получать экологически чистые продукты питания на устойчивой основе. А также получать экологически чистые товары.

Это также позволит предотвращать зоонозные заболевания. Если мы не будем уделять внимание положению, складывающемуся на местном уровне, состоянию сельскохозяйственных полей, деревень, гор и рек, то как тогда мы сможем претворить в жизнь концепцию "Единое здоровье" и предотвратить зоонозные заболевания, которые наносят большой вред окружающей среде, людям и всему живому?

И поэтому жителям Европы, жителям городов необходимо сокращать масштабы порчи пищевой продукции. Когда мы говорим о порче пищевой продукции, речь идет не только о пище. Речь идет об окружающей среде, о самой жизни. А также о том, насколько устойчивой будет жизнь на всей Земле, а не только у каждого из нас в отдельности.

Вчера я разговаривал с председателем Европейского парламента. Мы выразили желание больше работать по вопросу порчи пищевой продукции, потому что очень многие мировые лидеры обращают внимание на эту проблему. Ведь если мы сохраним продукты питания, мы сохраним окружающую среду. И я ожидаю дальнейшего прогресса от Австрии и всей Европы.

***

Второй вопрос: ожидаете ли Вы, что единая европейская сельскохозяйственная политика поможет в решении экологических и климатических проблем, и может ли она стать образцом для подражания для остального мира? И полагаете ли Вы, что показатели, разработанные в контексте провозглашенного в качестве одного из направлений европейской политики "Зеленого курса", особенно стратегии "От фермы до стола" и стратегии Европейского союза по сохранению биоразнообразия, будут способствовать повышению или же снижению эффективности работы глобальных продовольственных систем?

Я не в состоянии ответить на этот вопрос или комментировать его публично. Вам следует задать его моему коллеге из Сельскохозяйственной комиссии Европы, председателю Европейского союза или министрам Европейского союза по сельскому хозяйству и окружающей среде.

Однако я хотел бы сказать несколько слов о том, чего я ожидаю от Европы в качестве Генерального директора ФАО.

В течение последних 30 лет я наблюдал за европейским сельским хозяйством и развитием сельских районов. Выяснилось, что, для того чтобы сельское хозяйство на национальном или региональном уровне развивалось на устойчивой основе, необходимы четыре элемента.

Во-первых – надлежащая стратегия. Стратегия не только в отношении окружающей среды, потому что основная функция сельского хозяйства заключается в производстве большего количества продуктов питания, более разнообразных продуктов питания, ведь если мы посмотрим на другие продовольственные системы в Азии, то мы увидим такое широкое разнообразие продуктов питания. Я неоднократно говорил, что нам нужно превратить биоразнообразие в продовольственное разнообразие. Так, у Европы огромный потенциал в плане внедрения инноваций.

Вот в чем должна заключаться стратегия в области производства, торговли, инвестиций. Во всех этих областях большое значение имеют надлежащие стратегии стимулирования.

Во-вторых, следует увеличить объем инвестиций в развитие сельских территорий. Австрию и другие развитые европейский страны посещают множество людей. Если они приезжают лишь один раз, им сложно понять, насколько жизнь в городе отличается от жизни в деревни. Поскольку я был в Европе уже много раз и провел здесь столько времени, то считаю, что жизнь в европейских городах и деревнях сильно различается. В деревнях также необходимо развивать инфраструктуру широкополосной связи, повышать доступность дорог и системы холодильных цепей. Поэтому в интересах фермеров необходимо больше инвестировать в развитие сельских территорий. Не следует ограничиваться лишь субсидиями. Поэтому инвестиции – это второй элемент.

Еще более важно создавать инновационные проекты и развивать технологии в долгосрочной, среднесрочной и краткосрочной перспективах. Требуются новые подходы, основанные на биотехнологиях и на традиционных методах селекции. Кроме того, необходимо использовать другие инновационные продукты, биопродукты: биоудобрения, экологически чистые химические вещества и так далее. Нужны биовакцины, причем не только для людей, но и для животных. Инновации в сфере технологий – это очень важно. Это третий элемент.

А четвертый – новая модель деловой деятельности. Вы должны открыть рынок, поддерживать свободную торговлю, обеспечивать устойчивые поставки продуктов питания из других регионов и создавать свои собственные конкурентоспособные товары, которые также можно экспортировать в другие страны. Другие европейские страны, другие азиатские страны, страны Северной и Южной Америки и так далее, куда пожелаете. Или на Ближний Восток.

Подумайте над этими четырьмя элементами. Вы можете использовать эти четыре показатели для ответа на заданный Вами вопрос применительно к национальному или региональному уровню, или даже к местному уровню. Потому что некоторые из представленных здесь стран большие по площади. Так, в Австрии могут быть разработаны собственные стандарты; вы знаете, какие у вас сильные конкурентные преимущества, а также какие имеются недостатки, с которыми вам могут помочь другие. Думаю, что все мы хотим сохранить свободную и функциональную международную торговлю, а через некоторое время она будет способствовать повышению индивидуальной конкурентоспособности каждого члена или каждого региона. Таковы мои соображения. Благодарю за внимание.

***

Заключительные замечания

Благодарю вас, когда-нибудь я хочу также лично пообщаться, провести диалог с различными ключевыми фигурами из числа министров, официальных лиц, фермерских организаций, торговцев, исследователей и представителей гражданского общества. И тогда мы можем немного помочь вам в создании новой модели для других стран на этой планете.

Благодарю за внимание.