ПОЛУЧЕНИЕ СУЛЬФО-ПАВ ИЗ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА В СРЕДЕ ОЛЕУМА

ПОЛУЧЕНИЕ СУЛЬФО-ПАВ ИЗ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА В СРЕДЕ ОЛЕУМА

2024

Протопопов А.В. | Штепенко Д.Е.

Russian. Сульфо-ПАВ являются одним из основных компонентов моющих средств. Производство сульфо-ПАВ основывается на переработке жирных спиртов, получаемых из нефти и растительных масел, таких как кокосовое, пальмовое. В данной работе рассмотрен процесс сульфатирования подсолнечного масла, которое в мировой практике не используется в качестве сырья для производства ПАВ. На территории Алтайского края производится много подсолнечного масла, это один из крупнейших регионов-производителей, на территории которой насчитывается более ста предприятий производства подсолнечного масла. Большие объемы производства позволяют использовать масло во многих сферах жизнедеятельности, а также оно подходит для синтеза сульфоПАВ. Сырьем для синтеза является растительное масло, которое состоит из смеси триглицеридов жирных кислот, свободных жирных кислот и веществ близких к жирам (например, витамины) – как раз из-за наличия этих веществ и снижается токсичность ПАВ при его использовании.В рамках исследования произведено сульфатирование растительного масла в присутствии сульфата аммония путем постепенного добавления олеума и последующей выдержки после. Синтезы проводились при различных температурах. В дальнейшем полученный продукт переводили в солевую форму, путем добавления раствора гидроксида натрия до нейтральной среды.В ходе работы исследовано сульфатирование подсолнечного масла, получены продукты с содержанием сульфогрупп 14,5% при условиях синтеза 40 °С, 60 минут. Образование сульфопроизводных растительного масла доказано методом ИК-спектроскопии. Для полученных продуктов исследованы свойства ПАВ: мицеллообразование, пенообразование и пеноустойчивость, которые составляют: ККМ=5*10-5моль/л, пенообразование = 263,25, пеноустойчивость = 90,7%

Show more [+]

Less [-]

Bibliographic information

Международный научно-исследовательский журнал

Volume

139

Issue

1

ISSN

2303-9868 | 2227-6017

Other Subjects

Продукты модификации растительного масла; Пав из подсолнечного масла; Sunflower oil surfactants; Plant oil modification products; Sunflower oil sulphatization; Plant oil; Сульфатирование подсолнечного масла; Растительное масло