Assessment of impact of hydrothermal conditions on protein and oil content in seeds of early maturing soybean varieties | Оценка влияния гидротермических условий на содержание белка и масла в семенах скороспелых сортов сои

Assessment of impact of hydrothermal conditions on protein and oil content in seeds of early maturing soybean varieties | Оценка влияния гидротермических условий на содержание белка и масла в семенах скороспелых сортов сои

2023

Galichenko, A.P. | Fokina, E.M.

English. The work aim was to determine the protein and oil contents in soybean seeds of early maturing varieties and to evaluate the effect of hydrothermal conditions in the southern zone of the Amur Region on these indicators. The impact of weather conditions on protein and oil contents in seeds of four early maturing soybean varieties bred by the Federal Scientific Center All-Russian Soybean Research Institute was studied. The field experiment was conducted in 2020-2022 on a meadow chernozemic, moderately deep soil. 2020 and 2021 were the most favorable by degree days and precipitation in terms of protein and oil accumulation in soybean seeds, exceeding the long-term average by 126, 136 deg. С and 173, 68 mm, respectively. It was established that periods when high air temperatures are accompanied by large amounts of even precipitation are the most favorable for protein and oil accumulation in the seeds of early maturing soybean varieties. The variation of these indicators by year was insignificant (V=3.4...8.5%). Over three years of studies, high and stable protein content (43.1%) was found in seeds of 'Statnaya' soybean variety, oil content – in seeds of 'Lydia' soybean variety (19.9%). The protein accumulation of soybean varieties, that are studied, had a strong direct correlation dependence on the seeding period – the maturation, the temperature background and the moisture decisively impacted on the oil content in the phases of flowering and the beginning of bean formation. Stress resistance of 'Lydia', 'Sentyabrinka', 'Statnaya', and 'Apis' soybean varieties was different (Ymin–Ymax = –1.6…–4.8). These varieties are highly adapted to changing weather and climatic conditions of the region (Ka=0.93...1.06). The Lydia soybean variety showed the highest ecological plasticity in seed protein content (bi = 1.24), while 'Sentyabrinka' showed the same in oil content (bi=1.19). The 'Apis' soybean variety was responsive to changes in growing conditions for both studied features (bi = 1.09; 1.58).

Show more [+]

Less [-]

Russian. Цель работы - определение содержания белка и масла в семенах сои скороспелых сортов и оценка влияния гидротермических условий южной зоны Амурской области на данные показатели. Исследовано влияние погодных условий на содержание белка и масла в семенах четырёх скороспелых сортов сои селекции Федерального научного центра "Всероссийский научно-исследовательский институт сои". Полевой эксперимент проводили в 2020–2022 гг. на луговой чернозёмовидной, среднемощной почве. Наиболее благоприятными по сумме активных температур и осадков для накопления белка и масла в семенах сои были 2020 и 2021 гг., превышение относительно многолетней нормы составило 126, 136 град. С и 173, 68 мм, соответственно. Установлено, что наиболее благоприятными для накопления белка и масла в семенах скороспелых сортов сои являются периоды, когда высокие температуры воздуха сочетаются с большим количеством равномерно выпадающих осадков. Варьирование данных показателей по годам было незначительным (V=3,4…8,5%). За три года исследований высокое и стабильное содержание белка отмечено в семенах сои сорта Статная (43,1%), содержание масла – в семенах сорта сои Лидия (19,9%). Накопление белка у изучаемых сортов сои имело сильную прямую корреляционную зависимость от гидротермических условий в период налива семян – созревания. На содержание масла решающее влияние оказали температурный фон и влагообеспеченность в фазы цветения и начала бобообразования. Стрессоустойчивость у сортов сои Лидия, Сентябринка, Статная и Апис была различной (Ymin–Ymax = –1,6…–4,8). Данные сорта высоко адаптированы к изменяющимся погодно-климатическим условиям региона (Ка=0,93…1,06). Наибольшую экологическую пластичность по содержанию белка в семенах проявили сорт сои Лидия (bi=1,24), по содержанию масла – сорт Сентябринка (bi=1,19). Сорт сои Апис оказался отзывчивым на изменение условий выращивания по обоим изучаемым признакам (bi=1,09; 1,58).

Show more [+]

Less [-]

Bibliographic information

Пермский аграрный вестник | Perm Agrarian Journal

Issue

2

ISSN

2307-2873

Other Subjects

Graine oleagineuse; Precocite; Variete; Teneur en proteines; Federacion de rusia; Adaptabilite; Contenido de lipidos; Federation de russie; Tiempo meteorologico; Temps meteorologique