Развитие сферы грибной продукции во Вьетнаме

Участники конференции. Фото: baodaklak.vn

29 ноября в городе Буонматхуот (провинции Даклак) Союз микологии Вьетнама в координации с университетом Тэйнгуен организовал 3-ю всереспубликанскую микологическую конференцию 2020 года.

На конференции участники обсудили технические методы и применение инновационных технологий в выращивании грибов и производстве грибных продуктов во Вьетнаме. В частности, участники зачитали исследовательские доклады об изучении направлений развития сортов грибов для исследований и производства на юге Вьетнама; о биоразнообразии грибов, а также об успехах в выращивании ценных грибов во Вьетнаме, таких как гриб Ванчи, гриб Хаутху.