AGRIS - 

2020

Magomedaliev, I.M.

Studied was the effectiveness of the use of probiotic complexes (PC) in comparison with the action of antibiotic-containing drugs (AD) in feeding young pigs. As a PC there was taken Enzymsporin containing a consortium of bacteria of the genus Bacillus (Bacillus subtilis VKM B-2998 D, Bacillus licheniformis VKM B-2999 D, Bacillus subtilis VKM B-3057D) at least 5x10E9 CFU/g was studied as AD - Virginiamycin. The studies were carried out on 4 groups (30 heads in each group) of growing pigs kept in one of the meat processing plants in the Bryansk region and in the laboratories of the Ernst Russian Research Institute of Animal Breeding. The duration of the experiment was 113 days. The control group of animals received compound feeds without probiotic additives, and the growing fattening young animals of the 2nd and 3rd experimental groups received compound feed added with PC in an amount of 0.5 and 1 kg/t, respectively, the 4-th group received compound feed added with AD of 250 g/t. By the end of the study, the live weight and average daily increments of experimental animals increased by 5.0; 6.0; 10.02 and 5.8; 6.5; 12.2% (p less than 0.001), respectively, compared with the control. While enriching the diets in PC and AD the biochemical, morphological, immunological blood indices of young pigs corresponded to physiological norms. The incorporation into the fodder feeds of PC led to a significant increase lysozyme, bactericidal and phagocytic activity of blood in animals of 2nd and 3rd groups during rearing. Additional profit for the period of research was in the experimental groups of fattening young pigs +705.0; +849.0 and 1440 rub/head, respectively, in comparison with the control, proving the high economic effectiveness of not only AD, but also PC./Изучали эффективность использования пробиотических комплексов (ПК) в сравнении с действием антибиотиксодержащих препаратов (АП) при откармливании молодняка свиней. В качестве ПК брали Энзимспорин, содержащий консорциум бактерий р. Bacillus (B. subtilis ВКМ В-2998 D, B. licheniformis ВКМ В-2999 D, B. subtilis ВКМ В-3057D) не менее 5х10E9 КОЕ/г, в качестве кормового АП - Вирджиниамицин. Исследования проведены на 4 группах (по 30 гол. в каждой) растущего откармливаемого молодняка свиней, содержащихся на одном из мясоперерабатывающих комбинатов Брянской обл., и в лабораториях Всероссийского института животноводства им. Л.К. Эрнста. Продолжительность эксперимента составила 113 дней. Контрольная группа животных получала комбикорма СК-4, СК-5 и СК-6 без внесения пробиотических добавок, а растущий откармливаемый молодняк 2-й и 3-й опытных групп – комбикорма с добавлением ПК в количестве 0,5 и 1,0 кг/т соответственно, 4-я опытная группа свиней - комбикорма с добавлением АП 250 г/т. При скармливании растущему молодняку свиней ПК и АП к концу исследований живая масса и среднесуточные приросты подопытных животных увеличились на 5,0; 6,0; 10,02 и 5,8; 6,5; 12,2% (р меньше 0,001) соответственно по сравнению с контролем. При обогащении рационов КП и АП биохимические, морфологические, иммунологические показатели крови молодняка свиней соответствовали физиологическим нормам. Включение в состав комбикормов ПК приводило к значительному повышению лизоцимной, бактерицидной и фагоцитарной активности крови у животных 2-ой и 3-ей групп в период доращивания. Дополнительная прибыль за период исследований составила в опытных группах откармливаемого молодняка свиней +705,0; +849,0 и 1440,0 руб./гол., соответственно, в сравнении с контролем, что свидетельствует о высокой экономической эффективности применении в кормлении свиней не только АП, но и ПК.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2020

Zhdanova, I.N.

Described are the results of the use of an ecdysteroid-containing drug obtained on the basis of Rhapnticum carthamodes on genderaged cows of holstinized black-and-white breed during intensive lactation. The purpose of the research was to develop a treatment regimen for animals with a clinical form of mastitis during intensive feeding. The experimental studies were conducted in one of the farms of the Perm Krai. The average annual milk yield per cow was 4800 kg of milk. The experimental group of cows (n=12) was additionally treated with the drug bioinfuzin, containing a Rhaponticum carthamoides extract intramuscularly at a dose of 2.5 ml/100 kg of live animal weight, daily for 10 days. The test drug immunostimulator bioinfuzin was developed in the laboratory of veterinary technology of the Federal agricultural research center of the North-East named after N. V. Rudnitsky by Professor A. A. Ivanovsky. The second group of cows (n=12) was treated according to the schedule traditionally used in the farm (control). The clinical condition of the animals was observed. A complex method of treatment of cows with clinical mastitis using bioinfusin (2.5 ml/100 kg of live animal weight, daily for 10 days), and the antimicrobial drug ceftonit (1.0 ml/50 kg of live animal weight, daily for 10 days) provides recovery in 75% of animals. The obtained data testify positive influence of bioinfusion on the function of mammary glands of experimental cows. Best results have been obtained in the experimental group with the application of bioinfusion in complex with the drug ceftonit. Clinical condition of cows was without deviations from the physiological norm, the treatment efficiency increased by 41.7%./Описаны результаты применения экдистероидсодержащего препарата, полученного на основе левзеи сафлоровидной, на половозрастных коровах голштинизированной чёрно-пёстрой породы в период интенсивной лактации. Целью исследований была разработка схемы терапии животных, больных клинической формой мастита в период интенсивного раздоя. Экспериментальные исследования проведены в одном из хозяйств Пермского края. Средний годовой удой на корову составил 4800 кг молока. Опытной группе коров (n=12) в схему лечения вводили дополнительно препарат биоинфузин, содержащий экстракт левзеи, внутримышечно в дозе 2,5 мл/100 кг живой массы животного, ежедневно в течение 10 суток. Испытуемый препарат иммуностимулятор биоинфузин разработан в лаборатории ветбиотехнологии ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н.В. Рудницкого» профессором А.А. Ивановским. Второй группе коров (n=12) применяли схему лечения, традиционно используемую в хозяйстве (контроль). Проводили наблюдение за клиническим состоянием животных. Комплексный способ лечения коров при клиническом мастите с использованием биоинфузина (2,5 мл/100 кг живой массы животного, ежедневно в течение 10 сут) и антимикробного препарата цефтонита (1,0 мл на 50 кг массы тела животного каждые 24 ч в течение 5 сут) обеспечил выздоровление у 75% животных. Полученные данные свидетельствуют о положительном влиянии биоинфузина на функцию молочной железы подопытных коров. Оптимальные результаты получены в опытной группе при применении биоинфузина в комплексе с препаратом цефтонит. Клиническое состояние коров было без отклонений от физиологической нормы, эффективность лечения увеличилась на 41,7%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2020

Shkil', N.N. | Nefedova, E.V., Siberian Federal Scientific Center of Agrobiotechnology, Novosibirsk Region

Оценивали влияние антибиотиков (АБ) и наночастиц серебра в комбинации с АБ на изменение антибиотикочувствительности к антибактериальным препаратам (АБП) у референтного штамма Е. coli АТСС 25922 и ее изолята. Наночастицы получали электронно-лучевой обработкой водного раствора полимера-стабилизатора и соли серебра. Пучок ускоренных электронов, полученных на установке линейного ускорителя типа ИЛУ-10, пропускали через раствор с рабочей дозой 5–30 кГр размером от 20 до 60 нм. Определение чувствительности референтного штамма Е. coli АТСС 25922 и ее изолята, выделенного при эндометрите коровы, к антибактериальным веществам и их сочетаниям определяли из разведения с минимальной бактериостатической концентрацией. На МПА вносили 0,2 мл разведения и дискодиффузионным методом определяли антибиотикочувствительность микроорганизмов. Определение чувствительности проводили к 24 видам АБП. Культивирование E. coli АТСС 25922 с AgNPs в комбинации с одним из АБ (азитронит, амоксициллин, энрофлокс, цефтиофур, тилозин, кобактан, окситетрациклин) способствовало росту количества АБП (от 14,3 до 57,1%), к которым микроорганизм был чувствителен. Культивирование изолята E. coli с 5 (62,5%) из изучаемых АБ вызывало рост устойчивости от 1 (5,5%) до 3 (16,7%) АБП. AgNPs в комбинации с рядом АБ (азитронит, амоксициллин, энрофлокс, цефтиофур, тилозин, кобактан, гентамицин, окситетрациклин) способствовали снижению устойчивости E. coli АТСС 25922 (от 15,4 до 46,1%) и полевого изолята E. coli (от 16,7 до 37,7%) к АБП. Установлена выраженная способность AgNPs повышать антибиотикочувствительность. Это подтверждается совместным культивированием АБ и AgNPs с E. coli АТСС 25922 и полевого изолята E. coli, которое вызвало рост показателей чувствительности и высокой чувствительности к АБП, которая ранее отсутствовала. Проведенные исследования подтверждают способность наночастиц металлов переходной группы влиять на чувствительность микроорганизмов к АБП и восстанавливать ее. | There was evaluated the effect of antibiotics (AB) and silver nanoparticles in combination with AB on the change in antibiotic sensitivity to antibacterial drugs (ABD) of E. coli ATCC 25922 reference strain and its isolate. Nanoparticles were obtained by electron beam treatment of aqueous solution of stabilizing polymer and silver salt. A beam of accelerated electrons obtained on the installation of a linear accelerator of the ILU-10 type was passed through a solution with a working dose of 5–30 kGy ranging in size from 20 to 60 nm. Sensitivity of E. coli ATCC 25922 reference strain and its isolate obtained from cow endometritis to antibacterial substances and their combinations was determined from dilution with a minimum bacteriostatic concentration. The dilution in the amount of 0.2 ml was added to meat-and-peptone agar and the antibiotic sensitivity of microorganisms was determined by the disk diffusion method. Sensitivity to 24 types of antibacterial drugs was tested. Cultivation of E. coli ATCC 25922 with AgNPs in combination with one of the ABs (azitronite, amoxicillin, enroflox, ceftiofur, tylosin, cobactan, oxytetracycline) contributed to an increase in the number of ABD (from 14.3 to 57.1%), to which the microorganism was sensitive. Cultivation of the E. coli isolate with 5 (62.5%) of the studied antibiotics led to an increase in resistance from 1 (5.5%) to 3 (16.7%) ABD. AgNPs in combination with some antibiotics azitronite, amoxicillin, enroflox, ceftiofur, tylosin, cobactan, gentamicin, oxytetracycline contributed to a decrease in the resistance of E. coli ATCC 25922 (from 15.4 to 46.1%) and E. coli feld isolate (from 16.7 to 37.7%) to ABD. The pronounced ability of AgNPs to increase antibiotic sensitivity was established. This was confirmed by the joint cultivation of ABs and AgNPs with E. coli ATCC 25922 and field isolate of E. coli, causing an increase in sensitivity and high sensitivity to ABD, which was previously absent. The study confirmed the results of research on the ability of nanoparticles of metals of the transition group to affect the sensitivity of microorganisms to ABD and to restore it. | 2 tables | Summary (Ru, En) | 19 ref.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2020

Selitskaya, O.V. | Olesyuk, A.P. | Rodionov, G.V. | Kertiev, R.M., Russian State Agrarian Univ., Moscow

7 ill. | Summaries (En, Ru) | Изучали особенности дифференцированного воздействия пенициллина (НП) и левомицетина (ЛВ)на микроорганизмы молока и его химический состав, а также начистые культуры промышленных штаммов молочнокислых бактерий (МКБ) Streptococcus salivarius subsp.thermophilus (МКБ1) и Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (МКБ2). ПН вводили в опытные образцы (ОО) молока в концентрациях0,002; 0,004; 0,008 и 0,016 мг/кг, а ЛВ - 0,00015;0,0003; 0,0006; 0,0012 мг/кг.В контрольные образцы (КО) антибиотики не вносили. Молоко и хранили, и сквашивали при температурах 24 и 37 град. C. В КО и ОО определяли общее микробное число (ОМЧ), а также время достижения электрического импеданса(уровень сопротивления среды, соответствующий началу стационарной фазы развития микробной популяции). В процессе изучения физико-химических показателей молока и заквасок использовались стандартные методики и современноеоборудование (Bentley 2000 и Somacount 300). Показали, что на ОМЧ и на время достижения импеданса при хранении молока,а также на КМАФАнМ в процессе его сквашивания, в большей степени оказывала влияние температура, а не концентрация ПН и ЛВ.МаксимальныйпоказательОМЧ (2,5*10E6 КОЕ/мл) отмечен в КО при t 37 град. C. С увеличением концентрации ПН в ООзакваски,по сравнению с КО, возрастала массовая доля белка, лактозы и сухого вещества. В ОО закваски МКБ1 с концентрацией ПН 0,016 мг/кг,по сравнению с другими ОО, значительно увеличилось время образования сгустка.В ОО МКБ2 отмечена лучшая сохранность жира (0,66–0,72%). В процессе метаболизма МБК1 жир в субстрате расходовался интенсивнее, его концентрация в супернатантах составила 0,36–0,42%. Итак, установлены особенности дифференцированного воздействия отдельных антибиотиков на микроорганизмы молока. Сделан вывод, что скорость размножения различных микроорганизмов в молоке неодинакова и зависит, главным образом, от температуры хранения и культивирования МКБ. | There were studied the peculiarities of influencing penicillin (PN) and laevomycetin (LV) no microorganisms of milk and its chemical composition., as well as on pure cultures of commercial strain of lactic acid bacteria (LAB) Streptococcus salivarius subsp. thermophilus (LAB1) and Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (LAB2). PN was introduced into experimental samples (ES) of milk in concentrations of 0.002; 0.004; 0.008 and 0.016 mg/kg, and LV - 0.00015; 0.0003; 0.0006; 0.0012 mg/kg. The antibiotics were not brought into control samples (CS) milk was stored and fermented at temperatures of 24 and 37 deg. C. The overall microbial number (OMN) was determined in CS and ES, as well as the time of achieving electrical impedance (the medium resistance level corresponding to the start of stationary phase of microbial population development). In the process of studying the physicochemical indicators of milk and starters conventional practices and modern equipment (Bentley 2000 и Somacount 300) were used. It is shown that the OMN and impedance achievement time when storing milk, as well as QMAandOAMO during its fermentation were mostly influenced by temperature, but not concentration of PN and LV. The maximum OMN value (2.5*10E6 CFU/ml) was recorded in CS at t 37 deg. C. As the concentration of PN in starter ES as compared to CS increased, the fraction of protein, lactose and dry matter grew. In starter ES LAB1 in the concentration of PN of 0.016 mg/kg, as compared to other ES the clot formation time greatly increased. In ES of LAB2 the best preservation of fat was recorded (0.66-0.72%). During metabolism of LAB1 fat in substrate diffused more intensively, its concentration in supernatants was 0.36-0.42%. So, the peculiarities of differential effect of sole antibiotics on milk microorganisms have been identified. It has been concluded that the propagation rate of different microorganisms in milk is not identical and depends mainly on the temperature of storing and cultivating LAB. | 8 tables | 15 ref.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2020

Begunova, A.V. | Rozhkova, I.V., All-Russia Research and Development Inst. of Dairy Industry, Moscow

Определен профиль 3 штаммов Lactobacillus, используемых при создании кисломолочных продуктов. Штаммы культивировали на стерильном обезжиренном молоке, устойчивость к 15 антибиотикам определяли диско-диффузионным способом. Установлено, что штаммы L. rhamnosus TR1, L. acidophilus NK1 и L. acidophilus H-9 обладают различной антибиотикоустойчивостью. Штаммы L. acidophilus H-9 и L. helveticus NK1 относительно устойчивы к антибиотикам и могут быть рекомендованы для применения в составе заквасок для кисломолочных продуктов или в виде бактериального препарата для нормализации микробиоты желудочно- кишечного тракта. Штамм L. rhamnosus TR1 обладает резистентностью к тетрациклину, поэтому необходимы дальнейшие исследования для выявления у него переносимых генов устойчивости. | The profile of 3 strains of Lactobacillus used to create fermented milk products was determined. The strains were cultivated on sterile skimmed milk; the resistance to 15 antibiotics was determined by the disc-diffusion method. It has been found that the strains of L. rhamnosus TR1, L. acidophilus NK1 and L. acidophilus H-9 have different antibiotic resistance. The strains of L. acidophilus H-9 and L. helveticus NK1 are relatively resistant to antibiotics and can be recommended for use as starter cultures for fermented milk products or as a bacterial preparation to standardize the microbiota of the gastrointestinal tract. The strain L. rhamnosus TR1 is resistant to tetracycline; therefore, further studies are necessary to reveal in it transferred resistance genes.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation