Столица фиолетового лука в Куангнгай

В конце апреля поля фиолетового лука в общине Биньхай, уезд Биньшон, Куангнгай собирают второй урожай в году. Жители выращивают три урожая в год, урожай фиолетового лука составляет около 1800 тонн в год.

Г-н Фам Ван Суиен, заместитель председателя Народного комитета общины Биньхай, сказал, что сорт фиолетового лука произошел из Лишона и был привезен сюда для испытаний более 30 лет назад, открыв перед жителями новые направления. В настоящее время около 400 домохозяйств выращивают фиолетовый лук, производство фиолетового лука стало традиционной профессией коммуны.

Владелец лукового поля собирает фиолетовый лук и несет его домой.

После сбора урожая на площади 2000 квадратных метров г-н Хуинь Чунг Тху из деревни Тханьтхуй сложил перед своим домом 3 тонны фиолетового лука. При цене лука около 30 000 донгов/кг каждый урожай лука семьи г-на Тху приносит доход около 90 миллионов донгов и прибыль более 50 миллионов донгов.

Фиолетовый лук продается торговцам в Дананге, Хошимине, Ханое и многих провинциях и городах по всей стране.

Господин Нгуен Вьен развешивает сушиться лук.

Г-жа Нгуен Тхи Бе, 78 лет, сделала перед своим домом железный каркас, чтобы повесить фиолетовый лук.

Рабочие срезают стебли и корни лука.

При нарезке лука жители должны носить очки и закрывать глаза полиэтиленовой пленкой, чтобы слезоточивый сок лука не попал им в глаза.

Урожай фиолетового лука длится около 50 дней. Луковые поля орошаются автоматической системой орошения.

При выращивании трех урожаев в год в среднем семьи в общине Биньхай могут зарабатывать сотни миллионов донгов.

КПВ