Рисовые террасы в уезде Мукангчай – красоты горного края

(VOVworld) - Уезд Мукангчай провинции Йенбай находится на высоте более тысячи метров над уровнем моря на юго-западе горного хребта Хоангльеншон. Представители малых народностей возделывают землю на всех холмах и во всех долинах, создав при этом 3,5 тысячи гектаров красивейших рисовых террас. Сюда любят приезжать как отечественные, так и иностранные туристы.

Сказочный край. Фото: VOV/Dinh Tuan

Уезд Мукангчай находится на западе провинции Йенбай в 300 километрах к северо-западу от Ханоя. Из столицы сюда можно добраться по государственной трассе номер «32» через перевал Кхауфа. Если приехать в сентябре или октябре, то можно полюбоваться великолепными террасами с золотистым спелым рисом. Если вы будете осматривать окрестности свысока из селения Чонгтонг общины Лапантан, то увидите прекрасный здешний рельеф с красивейшими террасами, похожими на бесконечную лестницу, ведущую на небеса. Именно поэтому рисовые террасы в уезде Мукангчай считаются «вершиной вьетнамского искусства возделывания земли».

Представители малых народностей начинают полевые работы в первые же дни нового года по лунному календарю. Террасы находятся на склонах гор и холмов, поэтому их ширина составляет лишь 2-3 метра, а расстояние между ними – от 1 до 1,5 метра. Выращивая поливной рис в таких условиях, очень важно обеспечить равномерность распределения воды и её сохранность на каждом участке земли. Вот что об этом сказал Зянг А Чинь – представитель народности Монг из общины Лапантан: «Техника выращивания риса на террасах передаётся из поколения в поколение. Меня этому научили с ранего детства. На самом деле, всё не так уж и сложно, как кажется – просто нужно приложить больше труда, так как почва в горах и на холмах более твёрдая и каменистая. Я получил по наследству от родителей несколько участков земли, затем сам стал обрабатывать ещё 2 участка».

Созревание риса. Фото: VOV/My Tra

Люди создают рисовые террасы в тех местах, где есть источник воды. Если на её пути встречается впадина, то приходится устраивать водопровод из дерева и тростника. Вода течёт из сверху вниз по всем террасам – такая система орошения не только эффективна, но и очень красиво выглядит. Фотограф Ву Дык, много раз посетивший уезд Мукангчай, поделился своими впечатлениями: «Я уже давно изучаю структуру рисовых террас. Примечательно, что представителей нацменьшинств не учат, как нужно возделывать землю и строить системы орошения, но у них самих возникают оригинальные идеи. Горы и холмы имеют крутые склоны, но люди умеют сделать так, чтобы их земельные участки были ровными. Можно сказать, что это гармоничное сочетание разума и упорного труда».

Дети играют на террасах. Фото: VOV/My Tra

Уезд Мукангчай кажется особенно красивым во время созревания риса, но многие туристы предпочитают приезжать сюда в мае или июне, когда в террасы начинают заливать воду. В это время года они выглядят как гигантское зеркало, сверкающееся под летним солнцем. В 2007 году рисовые террасы были признаны достопримечательностью национального уровня. С тех пор они пользуются особой популярностью среди туристов. Теперь террасы являются не только местом для выращивания риса, но и источником дохода от туризма. Представительница народности Монг из общины Зесуфин Зянг Тхи Суан сказала: «В последние годы мы внедряем научно-технические достижения в производство, что помогло собрать 50 тонн риса с одного гектара. Террасы помогают нам развивать туризм. Моя семья предлагает туристам различные услуги, в том числе проживание и знакомство с местной культурой. Туристы могут питаться вместе с представителями народностей Монг и Тхай, узнавать их традиции и обычаи, наслаждаться местными деликатесами».

Ежегодно в октябре проводится Неделя культуры и туризма «Рисовые террасы уезда Мукангчай», что привлекает сюда огромное количество отечественных и иностранных туристов. Они могут одновременно полюбоваться красотой рисовых террас и познакомиться с культурой нацменьшинств, населяющих этот край.