AGRIS - 

2015

Маrtusevich A.K. | Samodelkin A.G. | Shubina O.I.

The aim of the study was to study the characteristics of dehydration structuring of milk of cows with mastitis. It was performed a comparative study of crystallogenic and initiating properties of milk of 20 healthy cows examined for the presence of mastitis, and 35 cows with subclinical or manifestirebuli mastitis. Analysis of crystallogenic and initiating properties of milk was produced with the use of a number of semi-quantitative indicators. The range used for thesi-graphic test of basic substances were included: 0,45%, 0,9% and 3% solutions of sodium chloride and a 0.1H sodium hydroxide solution. Relevant parameters for the fullest possible accounting of the characteristics of the crystal scopic and thesi-graphic facies included crystallizability of sediment, characteristic microscopic zones, the correctness of the morphology and arrangement of individual elements and their groups, texture features of facies and other parameters. Statistical processing of results was performed using Statistica 6.0. the studies revealed that the presence of mastitis causes strengthening of crystallogenic activity of milk, which is manifested in a sharp increase of the index of structure and crystallizability of biomaterial, and in violation of the correctness of structuring, as evidenced by the increase in the intensity of destruction of elements. Overall, on the basis of morphological data and visualations assessment it can be concluded that crystallogenic properties of milk for mastitis significantly transform that has a pathogenetic and diagnostic value. | Целью исследования служило изучение особенностей дегидратационной структуризации молока коров при мастите. Было выполнено сравнительное исследование кристаллогенных и инициирующих свойств молока 20 здоровых коров, обследованных на наличие мастита, а также 35 коров, имеющих субклинический или манифестировавший мастит. Анализ кристаллогенных и инициирующих свойств молока производили с использованием ряда полуколичественных показателей. В спектр использованных для тезиграфического теста базисных веществ были включены: 0,45%, 0,9% и 3% растворы хлорида натрия, а также 0,1Н раствор гидроксида натрия. Параметры, значимые для максимально полного учета характеристик кристаллоскопической и тезиграфической фации, включали кристаллизуемость биосубстрата, характеристику зон микропрепарата, правильность морфологии и расположения отдельных элементов и их групп, особенности текстуры фации и другие параметры. Статистическую обработку результатов проводили с использованием программы Statistica 6.0. исследования позволили установить, что наличие мастита обуславливает усиление кристаллогенной активности молока, что проявляется в резком увеличении индекса структурности и кристаллизуемости биоматериала, а также в нарушении правильности структуризации, о чем свидетельствует нарастание выраженности деструкции элементов. В целом, на основании данных морфологической и визуаметрической оценки можно заключить, что кристаллогенные свойства молока при мастите существенно трансформируются, что имеет патогенетическое и диагностическое значение.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Теrеntyeva Natalya Yu. | Ermolaev Valery А.

Studied the incidence of mastitis of cows in Ulyanovsk region, defined microbial background under this disease, identified the sensitivity of highlighted microflora to antibiotics. Were analysed statistical data on the spread of mastitis for 2012-2014 provided by the veterinary department of the area, conducted a clinical examination of cows on three farms to identify the extent of damage to the breast. Studied microbial landscape with mastitis, for this in accordance with "Guidelines for bacteriological examination of milk and udder secretions" tested the sample content of breast of animals down with subacute catarrhal-purulent mastitis. As a result it was found out that according to the statistical data, the number of cases of mastitis cows relative to the existing population is small, and is only 2,5 to 3,02%. Mastitis was detected in 26,17-49,26% of cows. Subclinical form of mastitis thus dominates the clinical forms of the disease and is 60,0-83,75%. Clinically, the disease manifests itself in 16,25 to 44.68% of cows down with mastitis with prevalence of subacute catarrhal-purulent forms. Bacteriological examination of samples of secretion breast has allowed us to establish that microorganisms Staphylococcus aureus and Streptococcus pyogenes were the causative agents of mastitis of cows. Determining the sensitivity of isolated strains to different antibiotics it was found out that the growth of colonies of microorganisms suppressed antibiotics of fluoride-quinolones series. | Изучали частоту заболеваемости коров маститом в Ульяновской области, определяли микробный фон при данной патологии, выявляли чувствительность выделенной микрофлоры к антибактериальным препаратам. Были проанализировали статистические данные по распространению маститов за 2012-2014 гг, предоставленные департаментом ветеринарии области, провели диспансеризацию коров в трех хозяйствах для выявления степени поражения молочной железы. Изучили микробный пейзаж при маститах, для чего в соответствии с «Методическими указаниями по бактериологическому исследованию молока и секрета вымени» протестировали пробы содержимого молочной железы от животных больных подострым катарально-гнойным маститом. В результате установили, что согласно представленным статистическим данным число заболевших маститом коров относительно имеющегося поголовья невелико, и составляет всего 2,5-3,02%. В то время как при проведении нами диспансеризации животных, маститы выявили у 26,17-49,26% коров. Субклиническая форма мастита при этом доминирует над клиническими формами заболевания и составляет 60,0-83,75%. Клинически заболевание проявляется у 16,25-44,68% больных маститом коров с преобладанием подострой катарально-гнойной формы. Бактериологические исследования проб секрета молочной железы позволило нам установить, что возбудителями маститов коров являлись микроорганизмы видов Staphylococcus aureus и Streptococcus pyogenes. Определяя чувствительность выделенных штаммов к различным антибиотикам выяснили, что рост колоний микроорганизмов подавляли антибиотики фторхинолового ряда.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Маrtusevich A.K. | Samodelkin A.G. | Shubina O.I.

Целью исследования служило изучение особенностей дегидратационной структуризации молока коров при мастите. Было выполнено сравнительное исследование кристаллогенных и инициирующих свойств молока 20 здоровых коров, обследованных на наличие мастита, а также 35 коров, имеющих субклинический или манифестировавший мастит. Анализ кристаллогенных и инициирующих свойств молока производили с использованием ряда полуколичественных показателей. В спектр использованных для тезиграфического теста базисных веществ были включены: 0,45%, 0,9% и 3% растворы хлорида натрия, а также 0,1Н раствор гидроксида натрия. Параметры, значимые для максимально полного учета характеристик кристаллоскопической и тезиграфической фации, включали кристаллизуемость биосубстрата, характеристику зон микропрепарата, правильность морфологии и расположения отдельных элементов и их групп, особенности текстуры фации и другие параметры. Статистическую обработку результатов проводили с использованием программы Statistica 6.0. исследования позволили установить, что наличие мастита обуславливает усиление кристаллогенной активности молока, что проявляется в резком увеличении индекса структурности и кристаллизуемости биоматериала, а также в нарушении правильности структуризации, о чем свидетельствует нарастание выраженности деструкции элементов. В целом, на основании данных морфологической и визуаметрической оценки можно заключить, что кристаллогенные свойства молока при мастите существенно трансформируются, что имеет патогенетическое и диагностическое значение. | The aim of the study was to study the characteristics of dehydration structuring of milk of cows with mastitis. It was performed a comparative study of crystallogenic and initiating properties of milk of 20 healthy cows examined for the presence of mastitis, and 35 cows with subclinical or manifestirebuli mastitis. Analysis of crystallogenic and initiating properties of milk was produced with the use of a number of semi-quantitative indicators. The range used for thesi-graphic test of basic substances were included: 0,45%, 0,9% and 3% solutions of sodium chloride and a 0.1H sodium hydroxide solution. Relevant parameters for the fullest possible accounting of the characteristics of the crystal scopic and thesi-graphic facies included crystallizability of sediment, characteristic microscopic zones, the correctness of the morphology and arrangement of individual elements and their groups, texture features of facies and other parameters. Statistical processing of results was performed using Statistica 6.0. the studies revealed that the presence of mastitis causes strengthening of crystallogenic activity of milk, which is manifested in a sharp increase of the index of structure and crystallizability of biomaterial, and in violation of the correctness of structuring, as evidenced by the increase in the intensity of destruction of elements. Overall, on the basis of morphological data and visualations assessment it can be concluded that crystallogenic properties of milk for mastitis significantly transform that has a pathogenetic and diagnostic value.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2015

Теrеntyeva Natalya Yu. | Ermolaev Valery А.

Изучали частоту заболеваемости коров маститом в Ульяновской области, определяли микробный фон при данной патологии, выявляли чувствительность выделенной микрофлоры к антибактериальным препаратам. Были проанализировали статистические данные по распространению маститов за 2012-2014 гг, предоставленные департаментом ветеринарии области, провели диспансеризацию коров в трех хозяйствах для выявления степени поражения молочной железы. Изучили микробный пейзаж при маститах, для чего в соответствии с «Методическими указаниями по бактериологическому исследованию молока и секрета вымени» протестировали пробы содержимого молочной железы от животных больных подострым катарально-гнойным маститом. В результате установили, что согласно представленным статистическим данным число заболевших маститом коров относительно имеющегося поголовья невелико, и составляет всего 2,5-3,02%. В то время как при проведении нами диспансеризации животных, маститы выявили у 26,17-49,26% коров. Субклиническая форма мастита при этом доминирует над клиническими формами заболевания и составляет 60,0-83,75%. Клинически заболевание проявляется у 16,25-44,68% больных маститом коров с преобладанием подострой катарально-гнойной формы. Бактериологические исследования проб секрета молочной железы позволило нам установить, что возбудителями маститов коров являлись микроорганизмы видов Staphylococcus aureus и Streptococcus pyogenes. Определяя чувствительность выделенных штаммов к различным антибиотикам выяснили, что рост колоний микроорганизмов подавляли антибиотики фторхинолового ряда. | Studied the incidence of mastitis of cows in Ulyanovsk region, defined microbial background under this disease, identified the sensitivity of highlighted microflora to antibiotics. Were analysed statistical data on the spread of mastitis for 2012-2014 provided by the veterinary department of the area, conducted a clinical examination of cows on three farms to identify the extent of damage to the breast. Studied microbial landscape with mastitis, for this in accordance with "Guidelines for bacteriological examination of milk and udder secretions" tested the sample content of breast of animals down with subacute catarrhal-purulent mastitis. As a result it was found out that according to the statistical data, the number of cases of mastitis cows relative to the existing population is small, and is only 2,5 to 3,02%. Mastitis was detected in 26,17-49,26% of cows. Subclinical form of mastitis thus dominates the clinical forms of the disease and is 60,0-83,75%. Clinically, the disease manifests itself in 16,25 to 44.68% of cows down with mastitis with prevalence of subacute catarrhal-purulent forms. Bacteriological examination of samples of secretion breast has allowed us to establish that microorganisms Staphylococcus aureus and Streptococcus pyogenes were the causative agents of mastitis of cows. Determining the sensitivity of isolated strains to different antibiotics it was found out that the growth of colonies of microorganisms suppressed antibiotics of fluoride-quinolones series.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation