AGRIS - 

Data provenance by Country

2018

Chechenikhina, O.S. | Stepanov, A.V., Ural State Agrarian Univ., Ekaterinburg

Studied was a combination of high conventional values of the udder's udder and the intensity of milk yield as an indicator of good animal health, fitness for machine milking and high milk productivity. The optimal parameters for the selection of black-and-motley cows suitable for robotic milking system are established. The work was carried out in one of farms in the Tyumen region. Morphological (conditional value, cm2) and functional (milk yield, kg/min) parameters of the udder cows' udder edema in the second month of expansion were assessed, and milk productivity was monitored for 305 days of the first lactation. Based on the research, a new method for selecting high-yielding black-and-motley cows with intensive milk production technology has been developed. The object of the invention is to reduce the duration, laboriousness and efficiency of selecting highly productive cows in the breeding core, combining a well-developed udder with a high milk yield. The problem is solved by the fact that a group of animals with a conventional udder size (udder circumference x the average udder depth) of at least 3000.0 cm2 is selected annually in the herd of first-calves in the second month of ration. From this group, animals are selected for which the indicator of the intensity of milk yield in the second month of the first lactation exceeds the average group index by one sigma - root-mean-square deviation This method of selecting cows will allow increasing the yield for 305 days of the first lactation by 540.7 kg, lifetime animal yield of 1696.3 kg and the period of production use by 0.6 lactation, which entails an increase in the efficiency of using high-performance milking equipment. The method becomes possible to quickly and accurately predict the future productivity of cows in the second month of the first lactation and form a breeding core without involving expensive tests blood and other body fluids. | Изучали сочетание высоких значений условной величины вымени крупного рогатого скота и интенсивности молокоотдачи как показателей хорошего здоровья животных, приспособленности к машинному доению и высокой молочной продуктивности. Установлены оптимальные параметры отбора коров черно-пестрой породы, пригодных к доению с использованием роботизированной системы. Работа проводилась в одном из хозяйств Тюменской обл. Осуществляли оценку морфологических (условная величина, см2) и функциональных (интенсивность молокоотдачи, кг/мин) признаков вымени коров-первотелок во второй месяц раздоя, проводили контроль молочной продуктивности за 305 дней первой лактации. На основании исследований разработан новый способ отбора высокопродуктивных коров черно-пестрой породы при интенсивной технологии получения молока. Задачей изобретения является сокращение длительности, трудоемкости и повышение эффективности отбора в племенное ядро высокопродуктивных коров, сочетающих хорошо развитое вымя с высокой молочной продуктивностью. Задача решается тем, что ежегодно в стаде первотелок во второй месяц раздоя отбирают группу животных с условной величиной вымени (обхват вымени х средняя глубина вымени) не менее 3000,0 см2. Из этой группы отбирают животных, у которых показатель интенсивности молокоотдачи во второй месяц раздоя первой лактации превышает средний показатель группы на одну сигму (среднее квадратичное отклонение). Указанный способ отбора коров позволяет увеличить удой за 305 дней первой лактации на 540,7 кг, пожизненный удой животных на – 1696,3 кг и период производственного использования – на 0,6 лактации, что влечет за собой повышение эффективности использования высокопроизводительной доильной техники. Способ обеспечивает возможность быстро и точно прогнозировать во второй месяц первой лактации будущую продуктивность коров и формировать племенное ядро без привлечения дорогостоящих анализов крови и других биологических жидкостей.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2018

Mikolajchik, I.N. | Morozova, L.A. | Arzin, I.V., The T.S. Maltsev Kurgan State Agricultural Academy, Kurgan Region

The expediency of using yeast probiotic supplements in diets of highly productive cows during the period of ration is grounded. The influence of probiotics on digestibility of nutrients, cicatricial metabolism, milk production, economic indicators of milk production was studied. 4 groups of Black-and-White cows were formed with 10 heads in each group. During the reference period, the animals were in the same conditions of feeding and management. In addition to the main ration, the cows of 1st experimental group were fed with Active East in the amount of 20 g/head/day, analogues of the 2nd experimental ones – with Optisaf in the amount of 30 g/head/day, the cows of the 3rd experimental group – I-Sak 1026 10 g/head/day. It has been established that the digestibility ratios of nutrients in ration feeds are greater in the 2nd test group than in the control group, the 1st and 3rd test groups for: the dry matter by 2.23, 1.49 and 0, 79%; organic matter – by 2.13, 1.47 and 0.65%; crude protein – by 2.78% (P less than 0.05), 1.24 and 1.07%; crude fat – by 3.47, 2.77 and 1.28%, crude fiber – by 2.86% (P less than 0.05), 2.36 and 1.02%; non-toxic extractive substances – by 1.55, 1.09 and 0.34% respectively. Feeding within concentrated feeds of the yeast probiotic supplement Optisaf in an amount of 30 g/head/day ensured an increase in the digestibility of nutrients in the diet: dry matter by 2.23%, organic matter by 2.13%, crude protein by 2.78% (P less than 0.05), crude fat – 3.47%, crude fiber – 2.86% (P less than 0.05) and nitrogen-free extractives – 1.55%, and also increased the metabolic processes in the rumen of experimental animals in comparison with the control group. For the first 100 days of lactation, the milk productivity of cows, in terms of 4% milk, increased by 336.3 kg, or by 9.83% (P less than 0.05), while the cost of milk decreased by 7.72% and the profitability of its production increased by 12.35%. | Обоснована целесообразность применения дрожжевых пробиотических добавок в рационах высокопродуктивных коров в период раздоя. Изучено влияние пробиотиков на переваримость питательных веществ, рубцовый метаболизм, молочную продуктивность, экономические показатели производства молока. Было сформировано 4 группы коров черно-пестрой породы по 10 голов в каждой. В учетный период животные находились в одинаковых условиях кормления и содержания. Дополнительно к основному рациону коровам 1-й опытной группы скармливали Актив Ист в количестве 20 г/гол./сутки, аналогам 2-й опытной – Оптисаф в количестве 30 г/гол./сутки, коровам 3-й опытной группы – И-Сак 1026 в количестве 10 г/гол./сутки. Установлено, что коэффициенты переваримости питательных веществ кормов рациона больше во 2-й опытной группе по сравнению с контрольной, 1-й и 3-й опытными группами по: сухому веществу на 2,23, 1,49 и 0,79%; органическому веществу – на 2,13, 1,47 и 0,65%; сырому протеину – на 2,78% (Р меньше 0,05), 1,24 и 1,07%; сырому жиру – на 3,47, 2,77 и 1,28%, сырой клетчатке – на 2,86% (Р меньше 0,05), 2,36 и 1,02%; БЭВ – на 1,55, 1,09 и 0,34% соответственно. Скармливание в составе концентрированных кормов дрожжевой пробиотической добавки Оптисаф в количестве 30 г/гол./сутки обеспечило повышение переваримости питательных веществ рациона: сухого вещества на 2,23%, органического вещества – на 2,13%, сырого протеина – на 2,78% (Р меньше 0,05), сырого жира – на 3,47%, сырой клетчатки – на 2,86% (Р меньше 0,05) и БЭВ – на 1,55%, а также способствовало усилению процессов метаболизма в рубце подопытных животных по сравнению с контрольной группой. За первые 100 дней лактации молочная продуктивность коров, в пересчете на 4%-ное молоко, увеличилась на 336,3 кг, или на 9,83% (Р меньше 0,05), при этом себестоимость молока снизилась на 7,72%, а рентабельность его производства возросла на 12,35%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2018

Shakhov, A.G. | Sashnina, L.Yu. | Erina, T.A., All-Russia Research and Development Veterinary Inst. of Pathology, Pharmacology and Therapy, Voronezh

Postpartum endometritis prophylaxis in high producing dairy cows in the intensive animal husbandry is an urgent one because of great economic losses resulted from the productive function disorder, decreased performance and premature culling. In the paper we report a study of the impact of probiotics Giprolam and Simbiter-2 on microflora of down-calving cows' birth canal in view to prevent postpartum endometritis and intestinal disorders in calves. Thirty-six red-and-white cows with milk yield of 5100-5400 kg for previous lactation were chosen. The cows of the group 1 (n = 12) and group 2 (n = 12) have received Giprolam and Simbiter-2, respectively, for 5-7 days prior to calving every 24 hours, 100 cm3 intravaginally. The cows of the group 3 (n = 12) served as a control (no probiotics). Clinical observations were carried out in mother cows for 14 days after calving, and in the calves during colostrum period. Indigenous and opportunistic microflora was studied in the birth canal before and after calving, in colostrum and in large intestine in the calves. Bacteriologic examination of cervical mucus, reproductive tract discharge, colostrum, excrement, as well as cultural, morphological and biochemical study were performed traditionally. The efficacy of probiotic treatment has been stated. The experiments showed that Giprolam and Simbiter-2 in 71.4% and 85.8% cases, respectively, could effectively provide a physiological level of postpartum indigenous microflora, prevent colonization of the reproductive tract by opportunistic and pathogenic microflora and restrict postpartum endometritis. The mother cow treatment with Giprolam and Simbiter-2 could also prevent gastrointestinal diseases in 50.0% and 41.7% of the calves, respectively. The high potency of these probiotics is due to lactic acid bacteria capable of genital tract colonization, providing optimal indigenous microflora level and the resistance of the genital tract to harmful microflora. | В интенсивном промышленном животноводстве крайне важна профилактика послеродовых эндометритов, приводящих у высокопродуктивных коров к нарушению воспроизводительной функции, снижению молочной продуктивности и преждевременной выбраковке. Целью работы было изучение корригирующего влияния пробиотиков гипролама и симбитера-2 на микрофлору влагалища у глубокостельных коров для предупреждения послеродовых эндометритов и на формирование нормофлоры кишечника у телят. Для опыта отобрали 36 животных красно-пестрой породы с молочной продуктивностью в предыдущую лактацию 5100-5400 кг. За 5-7 сут до отела в I опытной группе (n = 12) коров обрабатывали интравагинально препаратом гипролам (по 100 см3) с интервалом 24 ч, во II опытной группе (n = 12) - мультипробиотиком cимбитер-2 по аналогичной схеме. В III группе (контроль, n = 12) препараты не применяли. Проводили клинические наблюдения за коровами в течение 14 сут после отела и за телятами в молозивный период. Состояние микробиоценоза родовых путей коров до и после отела, количественный и качественный состав бактерий молозива и толстого отдела кишечника телят оценивали по численности и частоте обнаружения индигенной и условно-патогенной микрофлоры. Результаты проведенных исследований показали, что применение гипролама и симбитера-2 способствовало поддержанию количества индигенной микрофлоры после родов на физиологическом уровне, препятствовало колонизации половых путей условно-патогенной микрофлорой и профилактировало возникновение послеродовых эндометритов, соответственно, в 71,4 и 85,8% случаев, а также предотвращало развитие желудочно-кишечных болезней у телят от матерей из I и II опытных групп в 50,0 и 41,7% случаев. Высокая эффективность этих пробиотиков обусловлена способностью молочнокислых бактерий приживляться в родовых путях и поддерживать оптимальный количественный состав индигенной микрофлоры, которая обеспечивает колонизационную резистентность генитального тракта.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2018

Chargeishvili, S.V., Tver State Agricultural Academy

The herd of milk cows, especially high–productive one, has its special characteristics due to the breed potential and technologies used on the given farm. Milk productivity of mature cows is influenced by many factors: their growth and development at the early period of ontogenesis as well as conditions of feeding, keeping exploitation of animals and the level of breeding work with the herd. The data of zootechnical and breeding registration for 2014-2016 are studied in one of the breeding farm situated in the Tver region. Maximum heifer performance of 8758 kg at the content of fat and protein of 3.96% and 3.18 is observed at the first insemination at the age of 14–16 months and earlier than 14 months (8673 kg; 3.96% and 3.14%). The highest milk yield was marked in cows with live weight of 376–385 and 386-395 kg at the effective insemination. For 305 days of lactation it was of 8931 and 9182 kg respectively. High yields and fat contents in milk were observed in first calves having live weight up to 375 kg at the first insemination (8797 kg and 4.07%). High productivity was marked in cows at the spring calving (8895 kg of milk with the fat content of 3.96% and the protein content of 3.19%). The appreciation of milk performance for 365 days increases the evaluation results by 1739 kg. Breeding work with a highly productive herd is carried out on the base of the study of factors of genetic and paratypical character of the exploitation of animals under intensive technologies. | Стадо молочных коров, особенно высокопродуктивное, имеет свои особенности, обусловленные породным потенциалом и технологиями, применяемыми в конкретном хозяйстве. На молочную продуктивность взрослых коров влияет множество различных факторов: их рост и развитие в ранний период онтогенеза, а также условия кормления, содержания, эксплуатации животных и уровень племенной работы со стадом. Изучены данные зоотехнического и племенного учета за 2014-2016 гг. в одном из племзаводов Тверской области. Максимальная продуктивность первотелок (8758 кг с содержанием жира и белка в молоке 3,96% и 3,18%) наблюдалась при сроке первого осеменения в возрасте 14–16 месяцев и до 14 месяцев (8673 кг; 3,96% и 3,14%). Наивысший удой отмечен у коров с живой массой при результативном осеменении 376–395 кг. Их удой за 305 дней лактации составил 8931 и 9182 кг молока. Высокий удой и содержание жира в молоке наблюдались у первотелок с живой массой до 375 кг при первом осеменении (8797 кг и 4,07%). Высокая продуктивность отмечена у коров весеннего отела (8895 кг молока с жирностью 3,96% и содержанием белка 3,19%). Учет продуктивности за 365 дней повышает оценку по удою на 1739 кг. при среднесуточном удое молока 29 кг. Племенная работа по совершенствованию высокопродуктивного скота выстроена на основе изучения факторов генетического и паратипического характера эксплуатации животных в интенсивных технологиях.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2018

Kudrin, A.G., Vologda State Milk Industry Academy

330 cows of Ayrshire breed were studied in the Vologda region. The belonging to the genealogical line, as well as to the type of selection when it was received parameters were determined in each animal. In terms of duration of the cows use the leading position in the ranking distribution is the line king Errant, don Giovanni and Riihimaen urkho Errant. At the same time, animal lines of S. B. Komandor, O. R. Lihting and other genealogical lines are characterized by reduced terms of economic use. Cows in lines of dick and Utero Romeo occupy an intermediate position. According to the lifetime milk productivity the genealogical line of dick, don Giovanni and king of Errant are highlighted. Representatives of the lines of Utero Romeo, O. R. Lifting and Riihimaen Urho Orans have different intermediate indicators of lifetime milk production. Cows' strains of S. B. Commondore and other lines of life productivity have low positions. In animals obtained by in-line selection, compared with cross-farm animals, the economic use of 0,95 lactation is higher, the number of days of life in these animals is higher by 25,1%, and the number of milking days is increased by 33,3%. Lifetime milk yield of such animals is increased by 5401 kg. At the same time, the amount of milk produced at one dairy day was virtually the same in both groups of animals. Cows obtained from the use of crosses produced more milk per milking day by 9.6%. Thus, the optimization of linear breeding with the use of intra-line selection and different cross-breed options of Ayrshire animals is an important factor in increasing the life of milk production and prolonging the period of economic use. | Исследования проведены в Вологодской области на 330 коровах айрширской породы. У каждого животного определялись принадлежность к генеалогической линии, а также типу подбора при его получении. По срокам длительности использования коров ведущее положение при ранговом распределении занимают линии Кинг Ерранта, Дон Жуана и Риихивиидан Урхо Ерранта. В то же время пониженными сроками хозяйственного использования характеризуются животные линий С.Б. Командора, О.Р. Лихтинга и прочих генеалогических линий. Коровы линий Дика и Юттеро Ромео занимают промежуточное положение. По данным пожизненной молочной продуктивности выделяются генеалогические линии Дика, Дон Жуана и Кинг Ерранта. Представители линий Юттеро Ромео, О.Р. Лихтинга и Риихивиидан Урхо Ерранта отличаются промежуточными показателями пожизненной молочной продуктивности. Коровы генеалогических линий С.Б. Командора и прочих линий по пожизненным показателям продуктивности занимают низшие места. У животных, полученных внутрилинейным подбором, по сравнению с кроссированными животными, хозяйственное использование на 0,95 лактации выше, количество дней жизни у таких животных больше на 25,1%, а количество дойных дней повышено на 33,3%. Пожизненный надой у таких животных увеличен на 5401 кг. В то же время количество молока, произведенного на один дойный день, оказалось практически аналогичным у обеих групп животных. У коров, полученных в результате использования кроссов, на 9,6% произведено больше молока в расчете на один дойный день. Таким образом, оптимизация линейного разведения с использованием внутрилинейного подбора и различных вариантов кроссов животных айрширской породы является важным фактором повышения пожизненной молочной продуктивности и удлинения сроков хозяйственного использования.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2018

Martynova, E.N. | Isupova, Yu.V., Izhevsk State Agricultural Academy

There were studied external conformation traits and milk production within different generations of Kholmogory cows improved by Holstein breed under the conditions of the Udmurt Republic at one of the farms. According to the year of birth, all animals were divided into 4 generations: 1st - born before 2000, 2nd - born from 2000 to 2004, 3rd - born from 2005 to 2009, 4th - born from 2010 to 2012. External conformation of animals was evaluated due to the seven basic measurements: height at withers, chest depth, chest width, width at hook bones, slanting body length, chest girth, and pastern girth. It is established that linear measurements of cows within different generations have certain differences. Reduction of chest depth by 2.63 cm from the first generation to the fourth is observed in cows of all ages. Full-grown cows of the 4th generation also exceeded their herdmates in the following measurements: height at withers by 7.03 cm more than the herdmates of the 1st and 2nd generations and by 2.81 cm than the 3rd generation, the chest width by 0.12-2.27 cm, slanting body length by 1.27-6.34 cm. The circumference of chest behind the shoulder blades of the 4th generation cows was by 5.37-8.01 less cm than herdmates. The pastern girth in the 4th generation of cows was by 0.41 cm more than in the 3rd generation and by 0.37-0.45 cm less than in the 1st and 2nd generations. When comparing milk production in cows of different generations, it is clear that the cows of the 4th generation have the highest milk production and live weight. | В условиях Удмуртской Республики на базе одного из хозяйств изучали экстерьерные особенности и молочную продуктивность холмогорских коров, улучшенных голштинской породой, разных генераций. В зависимости от года рождения все животные были разделены на 4 генерации: 1-я – родившиеся до 2000 г., 2-я – родившиеся с 2000 по 2004 г., 3-я – родившиеся с 2005 по 2009 г., 4-я – родившиеся с 2010 по 2012 г. Экстерьер животных оценивался на основе 7 основных промеров: высота в холке, глубина груди, ширина груди, ширина в маклоках, косая длина туловища, обхват груди, обхват пясти. Установлено, что линейные промеры коров разных генераций имеют определенные различия. У коров всех возрастов наблюдается уменьшение глубины груди с 1-й генерации к 4-й на 2,63 см. Полновозрастные коровы 4-й генерации превосходили сверстниц по следующим промерам: высоте в холке – на 7,03 см сверстниц 1 и 2-й генераций и на 2,81 см – 3-й генерации, ширине груди – на 0,12-2,27 см, косой длине туловища – на 1,27-6,34 см. Обхват груди за лопатками у коров 4-й генерации был меньше, чем у сверстниц, на 5,37-8,01 см. Обхват пясти у коров 4-й генерации на 0,41 см был больше, чем у коров 3-й генерации и на 0,37-0,45 см меньше, чем у сверстниц 1 и 2-й генерации. При сравнении молочной продуктивности у коров разных генераций видно, что наибольшую молочную продуктивность и живую массу имели коровы 4-й генерации.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2018

Gumerov, A.B. | Belookov, A.A., South-Ural State Agrarian Univ., Chelyabinsk

The possibility of using concentrate feed URGA and Bazell-M1 when feeding dairy cows and their effect on their milk production, composition and properties of milk was evaluated. 3 groups of 3-d lactation cows were formed having 20 heads in each group. It was found that cows, which received in addition to the basic diet 40 g/head of feed concentrate URGA (group 2), significantly surpassed the 1-st (control) group cows in the yield of milk per lactation by 1237.5 kg or 14.0%, while an average daily milk yield of 29.88 ± 0.34 kg against 24.67. ± 0.54 in group 1. The animals of group 3 received Bazell-M1 (30 g/head) also significantly exceeded cows 1 group at P not more than 0.05 in the yield per lactation by 679.7 kg, in an average daily yield by 2.36 kg. Calculations of the biological efficiency of cows showed the superiority of that of cows of groups 2 and 3. They gave more dry matter per 100 kg of body weight by 32.22 and by 19.67 kg or by 18.0 and 11.0%, than the animals of the 1st group. The same data were obtained when calculating the coefficient of biological value. As for the physical and chemical indicators of milk cows it was found that the best food value of milk was from the cows of the experimental groups. It had more dry matter and fat, which affected the caloric content of the product, it was highest and amounted to 72.04 kcal/100 g (2-nd group), 72.00 kcal/100 g (3-d group). The difference in the content of dry matter, nonfat milk solids, fat, casein is significant between the 1st) group and the 2nd and 3rd groups at P not more than 0.01 – P not more than 0.001. More skimmed milk powder was in the milk of the cows of the experimental groups received probiotics in the diet during days in milk in a mixture of concentrates. They also showed an elevated protein content by 0.08 and 0.06%, respectively (P less than 0.01). Since whey proteins are more biologically complete, their increased content in the milk of animals of the experimental groups allows concluding that it is more valuable for humans as a food product. | Проведена оценка возможности использования концентрата кормового УРГА и Бацелл-М1 при кормлении дойных коров и их влияния на их молочную продуктивность, состав и свойства молока. Было сформировано 3 гр. коров 3-й лактации по 20 гол. в каждой. Установлено, что коровы, которые в дополнение к основному рациону получали 40 г/гол. кормового концентрата УРГА (2-я гр.), достоверно превосходили животных 1-й (контрольной) группы по удою за лактацию на 1237,5 кг или на 14,0%, при среднесуточном удое 29,88 ± 0,34 кг против 24,67 ± 0,54 в 1-й гр. Животные 3-й гр., получавшие Бацелл-М1 (30 г/гол), также достоверно превосходили коров 1-й гр. при Р не более 0,05 по удою за лактацию на 679,7 кг, по среднесуточному удою на 2,36 кг. Расчеты биологической эффективности коровы показали превосходство коров 2-й и 3-й групп. От них было получено больше сухого вещества на 100 кг живой массы на 32,22 и 19,67 кг или на 18,0 и 11,0%, чем от животных 1-й гр. Такие же данные получены и при расчете коэффициента биологической полноценности. По физико-химическим показателям молока коров было установлено, что лучшим в пищевом значении было молоко от коров опытных групп. В нем было больше сухого вещества и жира, что повлияло на калорийность продукта, она оказалась самой высокой и составила 72,04 кКал/100 г (2-я гр.), 72,00 кКал/100 г (3-я гр.). Разница по содержанию сухого вещества, СОМО, жира, казеина достоверна между 1-й гр. и 2-й и 3-й группами при Р не более 0,01 – Р не более 0,001. Больше СОМО было в молоке коров опытных групп, получавших пробиотики в рационе кормления в период раздоя в смеси концентратов. У них же наблюдалось повышенное содержание белка на 0,08 и 0,06% соответственно (Р меньше 0,01). Поскольку сывороточные белки более биологически полноценны, то их повышенное содержание в молоке животных опытных групп позволяет сделать вывод о том, что оно более ценно для человека как продукт питания.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2018

Pushkarev, I.A. | Kosarev, A.P. | Kireeva, K.V., Altai Research and Development Inst. of Animal Husbandry and Veterinary, Barnaul

The experiment was conducted in 2018 in the farm situated in the Altai Region; Simmental cows were involved. To carry out the experiments, four groups of ten cows were formed. The cows of the control group were fed the standard diet. This diet was partially replaced with wet crushed maize grain (WCMG) in trial groups: for 1st trial group - by 2.5 kg (7.1% in terms of nutritional value);for 2nd trial group - by 3 kg (8.5% in terms of nutritional value); for the 3rd trial group – by 3.5 kg (10.1% in terms of nutritional value). WCMG was included in the standard diet of first-calf heifers during the first 100 days of lactation starting from the 2nd month of lactation for 60 days. In terms of the average daily milk yield, the cows of the 1st trial group had the highest milk yield (17.3 kg); it exceeded the control by 20.9% (p less 0.01), and the cows of the 2nd and 3rd trial groups exceeded by 13.2% and 14.6% (p less 0.05), respectively. The content of dry matter in the milk of cows of the 1st, 2nd and 3rd trial groups increased by 0.3%, 0.6% (p less 0.05) and 0.1%, respectively. In terms of protein content in milk, the cows of the trial groups tended to exceed the control by 0.1% and 0.3%, respectively, and in terms of casein content – by 0.1% and 0.2%. Urea content in the milk of the control group was higher than in the milk of the cows of the 1st, 2nd and 3rd trial groups by 22.8%, 20.0% and 19.0%, respectively; in terms of density, it yielded to the milk obtained from the trial cows from 0.05% to 0.12%. In terms of somatic cell concentration in milk, the cows of 1st, 2nd and 3rd trial groups had increasing trend as compared to the control by 25.1%, 34.7% and 67.2%, respectively. The optimal level of partial replacement of standard diet with WCMG is 2.5 kg. | Опыт проведён в 2018 г. в одном из хозяйств Алтайского края на коровах симментальской породы. Для проведения опыта сформировано 4 гр. коров по 10 гол. в каждой. Коровы контрольной группы получали основной рацион (ОР). В опытных группах ОР частично заменяли на влажное дробленое зерно кукурузы (ВДЗК): в I опытной группе - на 2,5 кг (7,1% по питательности), во II опытной группе –на 3 кг (8,5% по питательности), в III опытной группе –3,5 кг (10,1% по питательности). ВДЗК включалось в состав основного рациона первотелкам в период раздоя со 2-го мес. лактации в течение 60 дней. По уровню среднесуточных удоев молока животные I опытной группы имели самый высокий показатель (17,3 кг), который превосходил контроль на 20,9% (p меньше 0,01), а у животных II и III опытных групп – на 13,2 и 14,6% (p меньше 0,05) соответственно. Содержание сухого вещества в молоке коров I, II и III опытных групп увеличилось на 0,3; 0,6% (p меньше 0,05) и 0,1% соответственно. По уровню белка в молоке животные опытных групп имеют тенденцию к превосходству над контролем от 0,1, до 0,3% соответственно, а по уровню казеина – от 0,1 до 0,2%. Содержание мочевины в молоке у животных контрольной группы выше, чем в молоке коров I, II и III опытных групп, на 22,8; 20,0 и 19,0% соответственно, а по плотности оно уступает молоку, полученному от коров опытных групп, от 0,05 до 0,12%. Выявлена тенденция к увеличению содержания соматических клеток в молоке животные I, II и III опытных групп в сравнении с контролем (на 25,1; 34,7 и 67,2% соответственно). Оптимальной признана частичная замена ОР на ВЗДК в количестве 2,5 кг.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2018

Golovin, A.V., The L.K. Ehrnst All-Russia Research and Development Inst. of Animal Husbandry, Moscow Region

Experiment took place on two groups of Holstein black-and-white cows, having annual milk productivity of 8000 kg. Increase in concentration of neutral detergent fiber in the diet from 32.8 to 34.5% had no effect on DM consumption in the period of DIM (days in milk), compared to the control. Analyses of metabolite concentration in ruminal fluid revealed decrease in microbial mass by 26.5% (Р not exceeds 0.05) as well as amylolytic activity and amount of volatile fatty acids, indicating the reduced hydrolysis of carbohydrates. Use of cow diet containing 34.5% of neutral detergent fiber (NDF) in DM led to decline in total yield of whole milk by 7.2% (Р not exceeds 0.05) for 120 days of lactation, compared to the control, and milk protein yield - by 7.8% (Р not exceeds 0.05), increasing forage costs by 5.4%. It was calculated that increase in ratio of rough feed by 3.4% reduced costs for fodder, used in the experiment, as well as total costs for milk production by 5.1%. However, that had no effect on additional profit from milk sale. | В опыте, проведённом на 2 группах из 8 коров голштинизированной чёрно-пёстрой породы с удоем 8000 кг молока в год, установлено, что увеличение содержания нейтрально-детергентной клетчатки (НДК) с 32,8 до 34,5% в сухом веществе рациона коров в период раздоя за счёт дополнительного скармливания злакового сена многолетних трав не оказало влияния на потребление сухого вещества (СВ) рациона животными опытной группы по сравнению с контролем. В физиологических исследованиях при изучении концентрации метаболитов рубцовой жидкости животных подопытных групп на фоне снижения концентрации микробиальной массы на 26,5% (Р не более 0,05) в группе коров, получавших рацион с повышенным уровнем структурных углеводов, установлено снижение амилолитической активности, а также концентрации летучих жирных кислот, что указывает на снижение гидролиза углеводов в рубце коров опытной группы. Содержание коров на рационе с долей НДК 34,5% в сухом веществе способствовало уменьшению как валового удоя молока натуральной жирности на 7,2% (Р не более 0,05) за 120 дней лактации по сравнению с контролем, так и продукции молочного белка на 7,8% (Р не более 0,05), при этом затраты кормов увеличились на 5,4%. Экономические расчёты показали, что увеличение доли грубых кормов в СВ рациона коров опытной группы в период раздоя на 3,4% снижало стоимость израсходованных в течение опыта кормов и в целом общие затраты на производство молока на 5,1%, но не повлияло на получение дополнительной прибыли от реализации молока.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2018

Vasil'eva, O.K., All-Russia Research and Development Inst. of Farm Animal Genetics and Breeding, St. Petersburg

There are presented the results of a model type of black and white cattle breeding formation on the enterprises of the Leningrad and Novogord regions with different milk production technologies. The study was performed in 2009-2014, 1920 heads in all were investigated in the stud farm "Krasnoarmeisky" (the Leningrad region) and 1044 heads in the purebred establishment "Peredolskoe" (the Novgorod region). The both enterprises practiced zero grazing and used automated animal service systems, but in the stud farm "Krasnoarmeisky" there was yard housing of cows, voluntary milking system and system of detecting heifers and calves in heat, and in the purebred establishment "Peredolskoe" there was tie-up housing, milking – by a linear milking machine. The following model types of milk cow: for the stud farm "Krasnoarmeisky" - a cow with a productivity level of 7800-8400 kg of milk, a productive life of more than 3 calvings, the first fruitful insemination of heifers at the age of 18 months with live weight of 400 kg; in the purebred establishment "Peredolskoe" a cow with milk yield of 6500-7200 kg, productive longevity is more than 3 calvings, the first insemination of heifers at the age of 16 months with a live weight of 370 kg. | Представлены результаты формирования модельного типа молочного скота черно-пестрой породы в племенных предприятиях Ленинградской и Новгородской областей при разных технологиях производства молока. Исследования проводили в 2009-2014 гг., всего обследовано 1920 гол. в племенном заводе "Красноармейский" (Ленинградская обл.) и 1044 гол. в племенном репродукторе "Передольское" (Новгородская обл.). В обоих предприятиях практиковалось круглогодичное стойловое содержание и использовались автоматизированные системы обслуживания животных, но в ПЗ "Красноармейский" коров содержали беспривязно, использовали систему добровольного доения и систему выявления телок и коров в охоте, а в ПР "Передольское" содержание было привязным, доение – на линейной доильной установке. Разработаны следующие модельные типы молочной коровы: для ПЗ "Красноармейский" - корова с уровнем продуктивности 7800-8400 кг молока, продолжительностью продуктивного использования более 3 отелов, первым плодотворным осеменением телок в возрасте 18 мес. с живой массой 400 кг; в ПР "Передольское" - корова с удоем 6500-7200 кг молока, продуктивным долголетием более 3 отелов, первым осеменением телок в возрасте 16 мес. с живой массой 370 кг.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation