Ежегодно 10 февраля Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО), правительства всего мира и их партнеры отмечают Всемирный день зернобобовых в знак признания их питательных свойств, а также роли в обеспечении устойчивого характера агропродовольственных систем и искоренения голода в мире.

В этом году Всемирный день зернобобовых проходит под девизом "Полюбите зернобобовые – ради здорового питания и здоровой планеты!"

В 2018 году Генеральная Ассамблея Организации Объединенных Наций впервые объявила 10 февраля Всемирным днем зернобобовых после успешного проведения под эгидой ФАО Международного года зернобобовых в 2016 году.

Почему зернобобовые? Что нужно знать:

Зернобобовые – съедобные семена бобовых растений, таких как чечевица, нут и бамбарский земляной орех – богаты питательными веществами, являются важным компонентом здорового питания и хорошим источником белка и микроэлементов.
Продажная цена зернобобовых выше, чем у других основных культур, а значит, они могут выступать в качестве важной товарной культуры мелких фермеров.
Зернобобовые известны своей способностью связывать атмосферный азот, что катализирует создание высококачественного органического вещества в почве и способствует удержанию воды. Благодаря таким качествам фермеры могут оптимизировать использование удобрений и энергии в пахотных сельскохозяйственных системах, что также снижает выбросы парниковых газов.
Для выращивания зернобобовых требуется меньше воды по сравнению с другими источниками белка, а кроме того, они имеют ключевое значение для сохранения биоразнообразия. Например, междурядное размещение зернобобовых культур повышает биоразнообразие хозяйств и создает более разнообразный ландшафт для животных и насекомых.
Зернобобовые можно хранить в течение нескольких месяцев, при этом они не потеряют свою высокую питательную ценность, что позволяет добиться лучшей обеспеченности продовольствием в период между сбором урожая.

Как мы видим, зернобобовые могут помочь повысить устойчивость наших агропродовольственных систем, а также имеют решающее значение для преодоления проблемы нищеты, обеспечения продовольственной безопасности, здоровья и питания человека и защиты окружающей среды. В целом зернобобовые играют важную роль в достижении целей в области устойчивого развития.

С целью повысить осведомленность о важности зернобобовых ФАО организует следующие мероприятия:

Глобальное мероприятие 12 февраля 2021 года

Виртуальная церемония, в ходе которой лично или по видеосвязи выступят Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй; Папа Римский Франциск; первая леди Аргентины Фабиола Яньес; министры сельского хозяйства Китая, Индии и Франции: Тан Ренцзянь, Нарендра Сингх Томар, Жюльен Денорманди; постоянные представители Буркина-Фасо и Аргентины при ФАО: Жозефина Уэдраого, Карлос Бернардо Черняк; Специальный посланник ООН по Саммиту по продовольственным системам 2021 года Агнес Калибата; Председатель Всемирной конфедерации производителей зернобовых культур 2021 года Синди Браун; советник Всемирной торговой организации Дивакар Диксит; и первый заместитель Генерального директора ФАО Бет Бекдол.

Мероприятие пройдет с 15:00 до 17:00 по римскому времени. Зарегистрироваться на мероприятие можно здесь, а следить за интернет‑трансляцией в прямом эфире можно здесь.

Мероприятие в Нью-Йорке 10 февраля 2021 года

Виртуальное мероприятие с участием: первого заместителя Генерального директора ФАО Бет Бекдол; председателя Экономического и Социального Совета Организации Объединенных Наций и Постоянного представителя Пакистана при Организации Объединенных Наций в Нью-Йорке Мунира Акрама; постоянных представителей Буркина-Фасо, Гайаны, Малави при Организации Объединенных Наций: Эрика Й. Тиаре, Каролин Родригез Биркет, Перкса Мастера Клеменси Лигойи. В рамках этого мероприятия также пройдет обсуждение преимуществ зернобобовых. С более подробной информацией о программе мероприятия можно ознакомиться здесь.

Мероприятие пройдет с 13:00 до 14:30 по нью-йоркскому времени. Зарегистрируйтесь здесь или следите за интернет-трансляцией в прямом эфире здесь.

ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ЗЕРНОБОБОВЫХ - РЕСУРСЫ

Вебсайт (с инфографикой, информационными бюллетенями и другими материалами)

ИНТЕРНЕТ-ТРАНСЛЯЦИЯ В ПРЯМОМ ЭФИРЕ

Для просмотра трансляции глобального мероприятия в прямом эфире нажмите сюда

ТВИТТЕР

@FAOnews @FAO

#WorldPulsesDay #LovePulses

Присоединяйтесь к обсуждению

КОНТАКТЫ ДЛЯ СМИ
[log in to unmask]

(+39) 06 570 53625