AGRIS - 

2015

Krytsyna, T.I. | Kochnev, N.N., Novosibirsk State Agrarian Univ.

Ген TNF-альфа кодирует белок - многофункциональный цитокин, который, наряду с функциями иммунного ответа, участвует в процессах морфогенеза и развитии плода, играет важную роль в формировании молочной железы, стимулирует образование простагландинов. Исследовали возможную связь полиморфизма -824 А/G в промоторе гена TNF-альфа с показателями воспроизводства (возраст при первом осеменении, сервис-период, межотельный период, сухостойный период, стельность) у коров красной степной породы. Полиморфизм указанного гена изучали методом полимеразной цепной реакции с последующим анализом длин рестрикционных фрагментов. Для анализа использовали ДНК, выделенную стандартным методом протеолитической обработки с последующей экстракцией фенол-хлороформом из крови 148 коров красной степной породы. Показатели воспроизводства установлены на основе зоотехнического учета. В изученной выборке частоты встречаемости генотипов по гену TNF-альфа G/G, G/A и A/A составили соответственно 56, 38 и 6%. Частота редкого аллеля A была равна 25%, аллеля G - 75%. Распределение частот генотипов соответствовало равновесию Харди-Вайнберга. У животных с генотипом G/G возраст при первом осеменении был на 2 месяца ниже, чем у коров с генотипом G/A (p менее 0,05). Продолжительность стельности у животных с генотипом G/G превышала величину этого показателя у гетерозигот G/A на 6,6 дн. (p менее 0,05). По другим показателям (сервис-период, межотельный и сухостойный период) статистически достоверных различий между коровами разных генотипов не установлено. | TNF-alpha gene encodes the protein which is a multifunctional cytokine, and along with the functions of the immune response is involved in the morphogenesis and fetation, plays the important role in the formation of a mammary gland, and stimulates the formation of prostaglandins. The possible association between -824 A/G polymorphism in the promoter of TNF-alpha gene with reproductive indices (age at the first insemination, service period, calving interval, interlactation period, pregnancy) of Red Steppe cattle was studied. Polymorphism of the above mentioned gene was studied using polymerase chain reaction followed by restriction fragment length analysis. DNA extracted by the standard method of protease treatment followed by extraction with phenol-chloroform from the blood of 148 cows of Red Steppe breed was used for the analysis. Reproduction indices were determined on the basis of zootechnical calculation. In the studied group the frequencies of genotypes G/G, G/A and A/A for TNF-alpha gene were 56, 38 and 6% respectively. The frequency of the rare A allele was 25%, of G allele - 75%. The distribution of genotype frequencies corresponded to the Hardy-Weinberg equilibrium distribution. The age of animals with G/G genotype when they had their first insemination was 2 months lesser than that of cows with G/A genotype (p less than 0.05). The duration of pregnancy in the animals with G/G genotype was higher than that in G/A genotype by 6.6 days (p less than 0.05). No significant associations were found for other reproductive performance (service period, calving interval and interlactation period) between cows with different genotypes.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Zakharov, L.M. | Musaev, F.A. | Krasnikov, A.G., The P.A. Kostychev Ryazan State Agrotechnological Univ.

One of the ways to increase Holstein cows' productivity is fodder enrichment with protein feed - corn gluten (CG). A science and practice experiment with pair-analogues principle was conducted in 2013-2014 at one of the cattle farms of Ryazan region. The milking herd of Holstein cows has included 380 animals. The cows of the control group had the basic diet, and the cows from the experimental group - 4 kg per animal of CG in a mixed fodder. As a result the positive influence of adding CG to the cows' diet on their milk productivity that has increased by 8.8% was noted. The yield of milk for 3 lactations in control group equaled in average 6391 kg, in experimental one – 6954 kg. The products quality has improved: the protein content has increased by 0.5% and was 3.6%, the fat content - by 0.04% and was 4.0% that allowed the price of 1 dt of milk to increase from 1490.0 to 1560.0 rubles or by 4.7%. The amount of the milk sold has increased by 1952 dt. The milk sales revenue has increased from 33 001 to 37 596 thousand rubles or by 14.0%. Costs of production of 1 dt of milk decreased by 4.8%. The prime cost of the products sold has increased from 22 093 to 22 895 thousand rubles or by 3.6%. The profitability level has increased from 49.4 to 64.2%. The profit from milk sales in case with CG in a diet has been 14 701 thousand rubles that is 3 793 thousand rubles more than in control. The conclusion was made that enrichment of forages for cows with CG improves economic indicators of milk production. | Одним из путей повышения продуктивности голштинских коров является обогащение кормового рациона протеиновым кормом - глютеном кукурузным (ГК). Научно-хозяйственный опыт был проведен в 2013-2014 гг. на одном из животноводческих комплексов Рязанской области с использованием принципа пар-аналогов. Дойное стадо голштинских коров насчитывало 380 голов. Коровы контрольной группы получали основной рацион, а коровы опытной группы - ГК в дозе 4 кг/гол. в составе комбикорма. В результате выявлено положительное влияние введения в рацион коров ГК на молочную продуктивность, которая увеличилась на 8,8%. Удой в среднем за 3 лактации в контрольной группе составил 6391 кг, в опытной – 6954 кг. Улучшилось качество продукции: содержание белка выросло на 0,5% и составило 3,6%, жира - на 0,04% и составило 4,0%, что позволило повысить цену реализации 1 ц молока с 1490,0 до 1560,0 руб. или на 4,7%. Количество реализованного молока увеличилось на 1952 ц. Выручка от реализации молока увеличилась с 33 001 до 37 596 тыс. руб., или на 14,0%. Затраты на производство 1 ц молока снизились на 4,8%. Себестоимость реализованной продукции увеличилась с 22 093 до 22 895 тыс. руб., или на 3,6%. Уровень рентабельности вырос с 49,4 до 64,2%.Прибыль от реализации молока при введении ГК в кормовой рацион составила 14 701 тыс. руб., что больше на 3793 тыс. руб., чем в контроле. Сделан вывод, что обогащение кормов для коров ГК улучшает экономические показатели производства молока.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Pristyazhnyuk, O.N. | Bajmishev, M.Kh. | Bajmishev, Kh.B., Samara State Agricultural Academy

Цель исследований - повышение эффективности лечения послеродового эндометрита у коров за счет применения препарата Утеромастин (УМ). Материалом для исследований служили коровы черно-пестрой породы, содержавшиеся в условиях молочного комплекса, находящегося в Самарской обл. Из 76 обследованных на 4-8-й день после отела коров острый послеродовой эндометрит выявлен у 55. Из числа последних по принципу пар-аналогов было сформировано 3 группы животных по 10 голов в каждой. При формировании групп учитывалось: время отела, живая масса, уровень молочной продуктивности, степень проявления симптомов заболевания. УМ вводили внутриматочно с первого дня постановки диагноза с интервалом 48 ч. Терапевтическую эффективность УМ определяли по следующим признакам: общее состояние животного, характер течения послеродового периода, срок выздоровления, кратность введения, проявление первой стадии возбуждения полового цикла после переболевания, восстановление воспроизводительной функции коров после лечения. Установлено, что при дозах введения 100 и 150 мл угасание клинических признаков острого послеродового эндометрита у коров происходило быстрее, чем при дозе введения 50 мл. Продолжительность лечения при дозе введения 100 мл была на 3,7 дня меньше, чем при дозе введения 50 мл. Процент выздоровления при дозе введения 50 мл был на 30,0% меньше, чем при дозе 100, 150 мл, а восстановление воспроизводительной способности у коров при дозе введения 100, 150 мл составило 100,0%, что на 14,3% больше по сравнению с животными, которым вводили УМ в дозе 50 мл. Применение УМ в дозе 100 мл сокращало срок плодотворного осеменения на 25,7 дня и количество дней бесплодия на 28,2 дня. Определена оптимальная дозировка УМ - 100 мл. | The purpose of research is increasing the efficiency of cows' postpartum endometritis treatment due to drug Uteromastin. Black and White cows kept in the conditions of a dairy unit in the Samara region served a study material. Acute postpartum endometritis was revealed in 55 cows of 76 cows examined at day 4-8 after calving. From the number of the latter by the principle of pair analogues three groups of cattle 10 animals in each were formed. Forming the groups involved: calving, live weight, the level of milk production, the degree of symptoms of the disease. Uteromastin was administered intrauterinely since the first day as the diagnosis made 48 h apart. The therapeutic efficacy of Uteromastin after was determined by the following criteria: general condition of the animal, the nature of the development of post-natal period, the period of convalescence, frequency of administration, the manifestation of the sexual cycle of the first stage initiation after disease, reproductive function recovery of cows after treatment. It has been established that the administration at a dose of 100 and 150 ml fading clinical signs of acute post postpartum endometritis in cows was faster than at an injection dose of 50 ml. The duration of the treatment, at the dose of administration 100 ml was 3.7 days less than at a dose of administration of 50 ml. The percentage of recovery at an injection dose of 50 ml was 30.0% less than at a dose of 100, 150 ml, and the recovery of reproductive function of cows at a dose of administration of 100, 150 ml made up 100.0%, which is 14.3% more compared with the animals treated with 50 ml of Uteromastin. The use of Uteromastin at a dose of 100 ml of shortens the term of insemination by 25.7 days and the number of infertility days by 28.2 days of. The optimal dosage of Uteromastin was found to be 100 ml.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Mikhajlenko, I.M., Agrophysics Research and Development Inst., St. Petersburg

Проведено теоретическое обоснование ключевого этапа общей концепции управления состоянием здоровья лактирующих коров. Суть управления - программирование жизненного цикла животных от первой до последней, экономически целесообразной лактации при минимизации риска отбраковки животных и затрат на их содержание. Составлены динамические модели пожизненных годовых надоев, отражающие возраст животного и потребление питательных веществ в рационах кормления. Важнейшая особенность решения задачи управления жизненным циклом - введение вероятностно-статистических моделей процессов отбраковки коров по состоянию здоровья. Рассматриваются все возможные физиологические состояния коровы, от нетели до последней лактации, и выявляются все потоки и возможные причины отбраковки дойного стада. Эти модели позволяют оценивать риск от возможных потерь поголовья стада, который минимизируется по составам годовых рационов кормления. Разработан алгоритм решения задачи, формирующий последовательность рационов кормления по всем годам жизненного цикла (стратегии кормления молочного скота), которая обеспечивает заданные параметры воспроизводства молочного стада, а также оптимальное число возможных лактаций и оптимальные годовые надои. За счет решения такой задачи достигается нормированное использование лактирующей коровы, обеспечивающее сохранение ее здоровья, при максимально допустимой рентабельности производства молока. Задача управления жизненным циклом рассматривается как индивидуально, так и в среднем по стаду. Здесь условием для выбора варианта решения задачи служит наличие средств индивидуального контроля за состоянием здоровья животного и дозированием концентрированных кормов и пищевых добавок. Проблема практической реализации предложенной задачи управления связана с отсутствием данных по полномасштабному зооветеринарному мониторингу молочного стада за 10-12 лет, по которым должна осуществляться идентификация математических моделей и апробация разработанного алгоритма. | Theoretical justification has been performed for key stage of lactating cows' health management general concept. Management substance is programming cow's life cycle from first to last economically reasonable lactation. In result animal culling risk and unnecessary costs are minimized. Dynamic and probabilistic statistical models have been developed. At its core, this approach provides science-based animal feeding standard for optimized lactation during life cycle. Dynamic models for lifetime annual yields reflect animal age and nutrient intake with diet, and probabilistic statistical modeling, used to control cows' culling due to ill health and diseases, are most important developed approach to life-cycle control feature. All physiological states, from heifer to last lactation, are considered, and all flows within dairy herd and possible causes for culling are identified. These mathematical models allow assessing risk of possible livestock losses, which are minimized due to optimized annual diet. Developed algorithm allows to specify adjustments in annual feeding rations during cow's life cycle (feeding strategies for dairy cattle), which ensure optimal reproduction rate, optimal possible lactation per cow number and optimal annual yields. Thus, lactating cow use is normalized resulting in healthy livestock and maximized milk production profitability. Life cycle control task is regarded at 2 levels, for individual and for herd on average. For particular herd, choice of 1 of levels depends on whether there are means to provide individual health control and dosing concentrated feed and food additives. Practically, proposed mathematical models use is mainly limited by lack of long-term (10-12 years) animal health surveys, since these data are necessary for identification and validation of the algorithms.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Makar, Z.N., All-Russia Research and Development Inst. of Livestock Physiology, Biochemistry and Feeding, Kaluga Region

Изучали эффект стимуляции выхода молочного белка с молоком у коров при скармливании рациона, обеспечивающего дополнительное поступление в метаболический фонд аминокислот и глюкозы. Опыт проведен на 2 группах коров-первотелок холмогорской породы, по 4 животных в каждой, находившихся на 3-м месяце лактации, у которых сонная артерия была выведена под кожу для получения артериальной крови. До отела и в течение 2 месяцев после него коровы получали рацион, включавший сено злаково-бобовое, силос разнотравный, свеклу кормовую и комбикорм. Затем в рационе опытной группы было повышено содержание источников труднораспадаемого в рубце протеина и крахмала: в опытной и контрольной группах доля соевого шрота составляла 23 и 7%, а зерна кукурузы - 30 и 5% соответственно. При этом рационы этих групп не различались по содержанию сырого протеина и обменной энергии. Через 30 дней после смены рациона среднесуточный удой в опытной группе стал выше на 15,8% (Р меньше 0,01), продукция молочного белка на 18,3% (Р меньше 0,05), а содержание мочевины в молоке - ниже на 11,4% (Р меньше 0,05) по сравнению с контролем (удой 18,3 кг, продукция белка 560 г, содержание мочевины 4,02 ммоль/л). Заключили, что скармливание коровам рациона, обеспечивающего дополнительное поступление аминокислот и глюкозы в метаболический пул, повышает продукцию молочного белка и эффективность использования аминокислот на продуктивные цели. | The aim of the study was to investigate the effect of stimulating milk protein and milk yield in dairy cows fed a diet providing an additional influx of amino acids and glucose into metabolic pool. Experiments were conducted on two groups of first calved Holmogor cows, 4 animals each, on 3 mo of lactation, whose carotid artery was put under the skin to obtain arterial blood. During one month before and two months after calving the cows received diet composed of grass-legume hay, diverse grassy silage, fodder beet and concentrate. Then cows in treatment and control groups received diets with different levels of low-degradable protein and starch: the percentage of soybean meal in treatment and control groups was 23 and 7%, that of corn grain − 30 and 5% respectively and these diets did not differ in the percentage of crude protein and metabolizable energy. After 30 days after the change of diet, the daily average milk yield in treatment group was higher by 15.8% (P less than 0.01), milk protein production by 18.3% (P less than 0.05), and urea content in milk was lesser by 11.4% (P less than 0.05) compared with control (milk yield 18.3 kg, protein 560 g, urea 4.02 mM). The data obtained suggest that the feeding of cows diet providing additional influx of amino acids and glucose into metabolic pool does provoke an increase in production of milk protein and efficacy of using amino acids for productive purposes.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Skorkin, V.K. | Larkin, D.K. | Aksenova, V.P. | Andryukhina, O.L., All-Russia Research and Development Inst. of Mechanization of Animal Husbandry , Moscow

Процесс подготовительно-заключительных операций доения коров изучен и описан рядом исследователей. Эти разрозненные данные, полученные в различных регионах и на установках разной конструкции, были систематизированы и изучены. Проанализированы технологические операции доения коров и определены затраты ручного труда (в чел. *•мин за одну короводойку) с использованием установок при доении коров в ведро, в молокопровод, в доильном зале при привязном и беспривязном содержании коров, на пастбище и автоматизированной доильной установке "Робот". Установлено, что количество аппаратов практически не влияет на удельные затраты труда, но влияет на пропускную способность установки. Проведенный анализ показал, что совершенствованием технических средств для проведения подготовительно-заключительных операций при доении коров обеспечивается сокращение затрат труда при доении в молокопровод по сравнению с доением в ведро на 32%, в доильном зале при привязном содержании коров на 42%, в доильном зале при беспривязном содержании коров на 94,3% по сравнению с доением в молокопровод, установкой "Робот" – на 47,5-72% по сравнению с доением в молокопровод; эксплуатационные показатели доильной установки АДМ-8А-200 несколько предпочтительнее других доильных установок типа "молокопровод". В зависимости от капвложений эксплуатационные затраты колеблются от 3,6 до 5,3%, но себестоимость молока отличается незначительно (21,3-21,8 руб/кг) при более значительных колебаниях рентабельности (19,2-21,8%). | The cow milking preparatory-final operations' process had been studied and described by several researchers. These disparate data obtained in different regions and on different system's machines, have been systematized and studied. The cows milking's technological operations were analyzed and the manual labor's cost (person * min at one cow milking) with the cows' milking in a bucket, in the milk pipeline, in the milking parlour at stanchion housing and loose cow keeping, at the pasture and by "Robot" automatic milking installation had determined. It had found that the number of milking machines hadn't almost effected on the labor specific cost, but effected the installation's throughput capacity. The given analysis had showed, that improvement of technical means for carrying out of cows milking's preparatory and final operations had ensured the labor costs reduction when milking in the milk pipe line in compared with as in a bucket one in 32%, in the milking parlour at tie cow keeping in 42%, in the milking parlour at tie-free cow keeping in 94.3% in compared with as in a milk pipeline milking, "Robot" installation in – 47.5-72% compared with in the milk pipeline milking; operating indicators of ADM-8A-200 milking installation were in several times more preferable as to the other "milkpipe line" milking installations. Depending on the capital investments the operating costs were ranged from 3.6 till 5.3%, the milk cost price was differed only slightly (21.3-21.8 rub./kg), at profitability's more significant variation (19.2-21.8%).

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Agol'tsov, V.A. | Popova, O.M. | Kalyuzhnyj, I.I., The N.I. Vavilov Saratov State Agrarian Univ.

Рассмотрены клинические и клинико-лабораторные изменения при ассоциированном микотоксикозе коров, вызванном Т-2 токсином Fusarium sporotrichioides и Aspergillus fumigatus. В рацион коров, больных микотоксикозом, вводили комплекс препаратов, состоящий из энтеросорбента Полисорба ВП (300 мг/кг), полиминеральной подкормки ПМП-2 (200 г/гол.) и регулятора рубцового пищеварения Руменосана (250 г/гол.). У отдельных животных отмечены некрозы кожи, слизистые оболочки бледно-розового цвета, вплоть до полной анемии; хромота и отек межкопытной щели. Выявлены нарушение рубцового пищеварения, а именно наличие затхлого запаха, отсутствие плавучего слоя, сдвиг рН в сторону защелачивания, низкое количество инфузорий и их пониженная ферментативная активность. Установлено, что изменение пищеварения в рубце отражается на пищеварительных процессах в кишечнике, о чем свидетельствуют изменения в экскрементах – кал жидкий, с затхлым запахом, реакция рН на нижней границе нормы. В ходе гематологических исследований отмечены лейкоцитоз (от 22,9 до 57,0*10E3/мл3) и низкое содержание гемоглобина в 1-м эритроците (от 14,1 до 18,5 pg). В моче обнаружен осадок белого цвета, что связано с наличием солей и отторжением эпителия почек и мочевыводящих путей. Энтеросорбент Полисорб ВП (300 мг/кг) в комплексе с минеральными добавками ПМП-2 (200 г/гол.) и регулятором рубцового пищеварения Руменосаном (250 г/гол.), включенные в рацион коров, восстанавливают реакцию pН, ферментативную активность содержимого рубца, а также количество и подвижность инфузорий. Адсорбирование и выведение микотоксинов нормализует рубцовое пищеварение, что способствует восстановлению мочевыделительной, пищеварительной и кроветворной систем организма коров и метаболизма в целом. | When associated mycotoxicosis induced by T-2 toxin and Fusariums porotrichioides Aspergillusfumigatus, changes in individual cows were clinically observed. A complex of preparations consisting of enterosorbents Polysorb VP (300 mg/kg), polymineral plant food PPF-2 (200 g/head) and rumen digestion regulator Rumenosan (250 g/head) were added to the diet of cows with mycotoxicosis. In some animals there were observed skin necrosis, pale pink mucous membranes, up to complete anemia, lameness and swelling of interdigital spaces were observed. A disorder of rumen digestion was revealed, namely, the presence of a musty smell, the lack of a floating layer, shift of the pH toward alkalinity, low number of ciliates and reduced enzymatic activity. Changes in the rumen digestion affects the digestive processes in the gut, as evidenced by changes in the excrement - stool is liquid, with a musty odor, the pH reaction is at the lower limit of normal condition. Hematological studies established leukocytosis (from 22.9 to 57.0 * 10E3/cub. ml) and low levels of hemoglobin in the 1st erythrocyte (from 14.1 to 18.5 pg). A white precipitate was detected in urine associated with the presence of salts and ejection of epithelium of kidneys and the urinary tract. The enterosorbents Polysorb VP (300 mg/kg) in combination with mineral additives PPF-2 (200 g/head) and rumen digestion regulator Rumenosan (250 g/head) added to the cows' diet reduce the pH reaction, enzymatic activity of the rumen contents, as well as the number and mobility of infusoria. Adsorbing and removing mycotoxins normalize the rumen digestion, helping to restore the urinary, digestive and hematopoietic systems of cows and metabolism in general.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Tyapugin, S.E. | Abramova, N.I. | Vlasova, G.S. | Bogoradova, L.N., North-Western Research and Development Inst. of Dairy and Grassland Husbandry, Vologda

Одним из методов совершенствования молочного скота является селекция по типу телосложения, который определяет здоровье и способность животных длительное время производить продукцию. На современном поголовье коров первого отела племенного хозяйства ООО СХП "Устюгмолоко" Вологодской области проведена оценка линейных и комплексных показателей экстерьера. Полученные данные свидетельствуют о том, что потомство чистопородных голштинских быков-производителей, а также холмогорских и черно-пестрых с различной долей кровности по голштинской породе превосходит чистопородных сверстниц по величине роста в крестце на 0,2-1,8 см, глубине груди на 0,2-1,4 см, ширине таза на 0,1-0,3 см, а также развитию вымени: длине передних долей на 0,3-0,6 балла и высоте прикрепления вымени на 0,1-0,7 балла. Потомство чистопородных быков-производителей холмогорской породы характеризуются высокой комплексной оценкой ног в пределах 81,9-84,1 балла (в среднем 82,9 балла), небольшой глубиной груди 75,2-79,0 см (в среднем 76 см), что на 2,6 см меньше чем у сверстниц. Средние данные оценки коров черно-пестрой породы по признакам крепости телосложения, обмускуленности, глубины груди и ширины таза превосходят средние показатели оценки коров холмогорской породы. Комплексная оценка телосложения животных этих пород находится в пределах 82,9-86,2 балла. Основной недостаток экстерьера животных в хозяйстве - слабые бабки задних конечностей. Для улучшения основных экстерьерных признаков молочных коров в стаде следует использовать голштинских быков-производителей, а также закреплять чистопородных быков, имеющих дочерей с минимальным количеством недостатков для сохранения породных особенностей животных и сокращения основных недостатков телосложения. | One of the methods of dairy cattle improvement is a constitution type selection. It defines the health and the ability of animals being productive for a long time. An assessment of lineal and complex exterior indexes was made at first-calf cows at the pedigree farm "Ustyugmoloko" LLC (Limited Liability Company) Agricultural Enterprise in the Vologda Region. The obtained data shows that Holstein bulls young animals as well as Kholmogory and black-and-white ones with a different blood part in the line of Holstein breed excel their counterparts of pure breed in sacrum growth by 0.2-1.8 cm, in chest depth by 0.2-1.4 cm, in pelvis width by 0.1-0.3 cm, and in udder development: in length of the front udder parts by 0.3-0.6 points and in height of the udder attachment by 0.1-0.7 points. The young animals of bulls of pure Kholmogory breed are characterized by a high complex assessment of legs within the limits of 81.9-84.1 points (82.9 points on average), not big chest depth 75.2-79.0 cm (76 cm on average) which is 2.6 cm smaller that of their counterparts. The average assessment data of white-and-black breedon healthy body construction, muscles, chest depth and pelvis width excel the average figures of Kholmogory breed assessment. The complex assessment of the body construction of animals of these breeds is within the limits of 82.9-86.2 points. The main disadvantage of animal exterior at the farm is weak mandrels of back legs. To improve the main exterior indexes at dairy cows in a herd you should use bulls of Holstein breed as well as assign bulls of pure breed that have daughters with minimum of disadvantages to keep breed features of animals and to reduce the main constitution disadvantages.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Kokaeva, M.G., The K.L. Khetagurov North Ossetia State Univ. Vladikavkaz

Efficiency of applying preparations epophen and chelatone possessing adsorption properties in the cows ration with the aim to detoxicate nitrates and nitrites was studied in the course of experimental work. Of animals of the Schwyz breed 4 groups (10 cows in each group) were formed by the principle of the pares-analogues taking into account breed, live weight, date of the last insemination, productivity and milk fat level during the last lactation. The animals of the control group received only the main diet, the experimental groups – in addition to it chelaton (1g/.100 kg of body weight) and/or epofen (3 g/head).The experiment was carried out for 305 days. No considerable differences in the milk yields with the natural fat level received from the control group (4147 kg) and from the trial group (4165-4252) in the course of lactation were established. Cow milk density was 27.710A at total solids content of 12.15%. The milk produced by the 3-d group was characterized by increased levels of the vitamin A by 49.86% and the vitamin C by 53.80%, fat - by 0.19 and protein by 0.20%. The milk produced by the cows of the third group was also characterized by increased levels of alpha-caseine by 3.88% and reduction of gamma-caseine by 3.73%. The diameter of the caseine micelles was by 16.6% higher than in the control. Nitrates and nitrites levels in the cheese Osetinsky samples made of the milk of the 3-d group were by 72.19% and 76.71% lower respectively as compared with the control cheese samples. It has been concluded that including the preparations of epofen and chelaton in the studied doses into the cows' diet consuming feed with a subtoxic dose of nitrates promotes reducing the content of nitrates and nitrites in the final products. | В ходе эксперимента изучена эффективность использования препаратов эпофен и хелатон, обладающих адсорбционными свойствами, в составе рационов коров для детоксикации нитратов и нитритов. Из коров швицкой породы по принципу пар-аналогов с учетом породы, живой массы, даты последнего осеменения, продуктивности и содержания жира в молоке за предыдущую лактацию были сформированы 4 гр. по 10 гол. в каждой. Животные контрольной группы получали только основной рацион, опытных групп – в дополнение к нему хелатон (1 г/100 кг живой массы) и/или эпофен (3 г/гол.). Продолжительность эксперимента составила 305 дней. По удою молока натуральной жирности за лактацию между животными контрольной (4147 кг) и опытных (4165–4252 кг) групп достоверных различий не было. Плотность молока коров была равна 27,71 град. А при концентрации сухого вещества 12,15%. У коров 3-й опытной группы, получавших оба препарата, наблюдалось увеличение в молоке содержания витамина А (на 49,86%), витамина С (на 53,80%), жира (на 0,19%) и белка 0,20%. Одновременно у этих же животных наблюдалось достоверное повышение в молочном сырье доли альфа-казеина на 3,88% при снижении концентрации гамма-казеина на 3,73%%; диаметр мицелл казеина был больше на 16,6%, чем в контроле. Относительно контрольных образцов сыра "Осетинский" в образцах, полученных из молочного сырья коров 3-ей опытной группы, наблюдалось достоверное снижение содержания нитратов на 72,19% и нитритов – на 76,71%. Сделан вывод, что включение препаратов эпофен и хелатон в изученных дозах в рацион коров, потребляющих корма с субтоксической дозой нитратов, способствует снижению содержания нитратов и нитритов в конечной продукции.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2015

Аkhmetova, V.V. | Lyubin, N.A., Ulyanovsk State Agricultural Academy

Изыскание недорогих местных кормовых средств для животноводческих хозяйств РФ, в условиях санкционно-кризисной реальности является особо актуальным. Изучали воздействие природных цеолитсодержащих пород в рационах животных. Исследования проводились на 400 коровах голштинской породы на молочной ферме Ульяновской области. Было сформировано 3 группы, по 5 голов каждая. Первая получала основной хозяйственный рацион, вторая – основной рацион вместе с 2% цеолитсодержащим мергелем от сухого вещества рациона, а третья – основной рацион с 4% мергеля. Введение в рацион молочных коров цеолитсодержащего мергеля улучшает качественный состав их молока, в том числе аминокислотный, минеральный и витаминный. Скармливание коровам зимних рационов с добавкой мергеля (особенно при использовании дозы в 4%) усиливает выведение тяжелых металлов с молоком, а применение летних рационов, напротив, уменьшает. Для балансирования рационов по минеральным веществам и получения доброкачественной продукции животноводства целесообразно включать в рацион молочных коров природный сорбент – мергель, в дозе 2% от сухого вещества рациона. | Finding cheap local forage resources for livestock farms of the Russian Federation in the conditions of sanction and crisis reality is particularly relevant. The effects of natural zeolite-containing rocks in the diets of animals were studied. Studies were conducted on 400 Holstein cows on dairy farm of Ulyanovsk region. Three groups with 5 animals in each were formed. The first one had basic household diet, the second one - basic diet with 2% zeolite-containing marl from the dry matter of the ration, and the third one - basic diet with 4% marl. Introduction of zeolite marl in the diet of dairy cows improves the quality of the composition of their milk, including amino acid, mineral and vitamin ones. Feeding cows with the winter diets with the addition of marl (especially when using a dose of 4%) increases the excretion of heavy metals with milk, and the use of summer diets, on the contrary, decreases it. For balancing rations according to mineral substances and getting good animal products, it is necessary to include natural marl sorbent at a dose of 2% of the dry matter ration in the diet of dairy cows.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation