Международный год проса – уникальной сельскохозяйственной культуры, полезной для здоровья населения и окружающей среды

Рим – В условиях постоянного роста населения планеты и увеличивающейся в связи с этим нагрузки на глобальные агропродовольственные системы необходимо прилагать больше усилий к наращиванию производства таких жизнестойких зерновых культур, как просо – доступный питательный продукт.

Именно такой посыл прозвучал на церемонии, посвященной официальному началу проведения Международного года проса – 2023 (МГП 2023), которая состоялась в штаб‑квартире Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) во вторник.

Просо – собирательное название обширной группы зерновых, к которой относятся в том числе просо жемчужное, просо обыкновенное, просо итальянское, просо куриное, просо южное, паспалум шершавый, просо ветвистое, просо пальчатое и просо гвинейское, а также росичка тонкая, сорго (или сорго двухцветное) и тефф. Эти зерновые – важный источник питания для миллионов людей в странах Африки к югу от Сахары и Азии.

Просо – неотъемлемая часть культуры и традиций коренных народов, а также важная составляющая продовольственной безопасности в районах, в которых традиционно выращивается эта культура.

"Просо – это уникальная унаследованная от предков культура с высокой пищевой ценностью. Просо может сыграть важную роль и внести вклад в наши коллективные усилия по расширению возможностей мелких фермеров, достижению устойчивого развития, ликвидации голода, адаптации к изменению климата, сохранению биоразнообразия и преобразованию агропродовольственных систем", – объяснил Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй участникам церемонии, проходившей в гибридном формате.

Расширив производство проса, мы укрепим источники средств к существованию мелких фермеров и обеспечим достойную занятость женщинам и молодежи. А полученные доходы будут способствовать экономическому росту. Кроме того, выращивание проса, которое является столь полезной для здоровья культурой и альтернативой другим видам зерновых, поможет смягчить риски, связанные со сбоями в производстве.

Проведение МГП 2023 и работа по расширению производства проса будет способствовать осуществлению Повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года.

"Проведение Международного года проса позволит своевременно напомнить о важности этой сельскохозяйственной культуры. Кроме того, празднование МГП – это редкий шанс повысить осведомленность о ценных питательных свойствах проса, его пользе для здоровья, о возможности выращивать эту неприхотливую культуру даже в неблагоприятных и изменчивых климатических условиях и о связанных с ней устойчивых и инновационных рыночных перспективах, открывающихся перед населением многих стран мира, а также возможность подчеркнуть пользу проса для фермеров и потребителей и привлечь к данным вопросам внимание органов, ответственных за разработку мер политики", – заявил Генеральный директор Цюй Дунъюй.

На церемонии с видеообращением выступила первый заместитель Генерального секретаря Организации Объединенных Наций г-жа Амина Мохаммед. От имени премьер-министра Индии Нарендры Моди к участникам обратилась государственный министр сельского хозяйства Индии Шобха Карандладже. Индия выступила с предложением о проведении Международного года проса и является председателем Руководящего комитета МГП.

Министр сельского хозяйства и развития сельских районов Нигерии Мухаммед М. Абубакар выступил с основным докладом, а министр иностранных дел Панамы Жанаина Теуаней Менкомо выступила с видеообращением.

МГП 2023 проводится в надежде стимулировать интерес к просу различных заинтересованных сторон, таких как фермеры, молодежь и гражданское общество, и подтолкнуть правительства и директивные органы к уделению приоритетного внимания расширению производства и торговли этой зерновой культурой.