9 блюд, которые обязательно стоит попробовать в городе Хошимине

Город Хошимин – это пересечение колоритных кулинарных культур многих регионов, в котором каждое блюдо, от популярного, простого или изысканного, имеет свой вкус и аромат. Если у вас есть возможность приехать в этот город, то не упустите возможности насладится следующими блюдами, которые издание VnExpress подобрало для своих читателей.

"Ком там".

В Хошимине почти на каждой улице можно найти заведения, подающие блюдо «ком там» (дроблёный рис). Это фирменное и, возможно, самое популярное блюдо в южном мегаполисе, которое любят и взрослые, и дети. В это блюдо входит дроблёный рис, рёбрышки в сладко-солёном соусе, омлет, яичные рулетики и немного овощей.

"Ху тиеу".

Вторым блюдом VnExpress выбрало лапшу «ху тиеу» — популярное блюдо, демонстрирующее культуру и жизнь жителей Хошимина. Вы можете найти это блюдо во многих местах, от небольших придорожных киосков до ресторанов. Блюдо имеет различные вкусы в зависимости от того, что именно в него добавило данное заведение. Это могут быть мясо кальмара, краба, говяжьи тефтели и др.

Также в списке указаны лапша с курицей «фо га», лапша с крабом «бун зиеу», знаменитый хлеб с начинкой «бань ми», клейкий рис, лапша «бун мам», лапша «бань кань» и улитки.

КПВ