В Антигуа и Барбуде растет популярность аквапоникиВ Антигуа и Барбуде растет популярность аквапоники

18/10/2021

В тихом жилом районе Аппер-Ренфру столицы Антигуа и Барбуды Сент-Джонса находится "Индиз гринс" (Indies Greens), единственная на острове ферма аквапонных технологий с действующим при ней учебным центром, в которой сочетаются аквакультура и гидропоника для одновременного разведения рыбы и выращивания овощей.

Эта уникальная ферма с учебным центром была создана в 2016 году в целях удовлетворения растущего спроса на рыбную продукцию, оздоровления рационов питания и образа жизни на двух образующих государство островах. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) оказала помощь в создании инфраструктуры профессиональной подготовки на базе фермы "Индиз гринс" и профинансировала строительство учебного центра.

Особенности этой аквапонной фермы не исчерпываются тем фактом, что она может производить овощи, такие как салат и шпинат, и травы, такие как шнитт-лук и мята, а также рыбу тилапию на продажу; она также на долгосрочной основе обеспечивает возможность профессиональной подготовки, причем не только для Антигуа и Барбуды, но и для всего Карибского региона.