Рециркуляция

Рециркуляция

Рециркуляция позволяет производить сельскохозяйственную продукцию с меньшими экономическими и экологическими издержками.

Отходы – понятие антропогенное: в естественных экосистемах отходов не бывает. Имитируя природные экосистемы, агроэкологические методы хозяйствования поддерживают биологические процессы, способствующие рециркуляции питательных веществ, биомассы и воды в производственных системах, что позволяет повысить эффективность использования ресурсов и свести к минимуму отходы и загрязнение окружающей среды.

Рециркуляция может происходить как на уровне фермерских хозяйств, так и в рамках ландшафта за счет диверсификации и обеспечения синергии различных компонентов системы и видов деятельности. Например, если в агролесоводческих системах есть деревья с глубокой корневой системой, они могут использовать питательные вещества, не усвоенные корнями однолетних культур. Функционирование систем, сочетающих растениеводство с животноводством, способствует рециркуляции органических веществ за счет использования навоза для компостирования или непосредственно в качестве удобрения, а растительных остатков и побочных продуктов – в качестве корма для скота. На круговорот питательных веществ приходится 51 процент экономической ценности всех экосистемных услуг, не относящихся к категории обеспечивающих, и интеграция животноводства играет в этом большую роль. То же касается и рыбо-рисоводческих систем, в которых водные животные помогают удобрять рис и бороться с вредителями, снижая потребность во внешних удобрениях и пестицидах.

Рециркуляция обеспечивает многочисленные преимущества за счет замкнутости циклов и сокращения количества отходов. Благодаря этому снижается зависимость от внешних ресурсов, повышается самостоятельность производителей и уменьшается их уязвимость к рыночным и климатическим потрясениям. Рециркуляция органических веществ и побочных продуктов открывает большие возможности для агроэкологических инноваций.

Database

The MSc Food Systems is a joint venture of six leading European higher education institutes: The University of Kassel in Witzenhausen (Faculty of Organic Agricultural Sciences), the University of Applied Sciences Fulda (Faculty of Nutritional, Food and Consumer Sciences), the University of Ghent, Belgium (Faculty of Bioscience Engineering), Institute Supérieur...

Belgium - Denmark - France - Germany - Romania

Обучение

Around the world, women forge change in their communities using agroecological approaches. Yet, surprisingly little has been written about this subject. This issue of Farming Matters shows how women can transform a situation of exclusion, crisis and social vulnerability, into a positive spiral of innovation, solidarity, and personal growth.

журнальная статья

2015

The regional Symposium on Agroecology for Europe and Central Asia was held in Budapest from 23 to 25 November 2016, which was attended by over 180 participants from 41 countries in the Region. The Symposium participants formulated 37 recommendations to develop agroecology for sustainable food and agricultural systems in Europe...

Hungary

Доклад Конференции

2017

The plateaux of Togo have been witnessing land and soil degradation due to inappropriate agricultural practices, the use of chemical fertilizers, climate change, and deforestation. Since 2004, Young Volunteers for the Environment (YVE), alongside the African Institute for Economic and Social Development (INADES) and the National Institute for Agricultural Training,...

Togo

Тематическое исследование

2021

To address the issues of food insecurity within the context of land degradation, extreme poverty and social deprivation, this review seeks first to understand the main constraints to food production on smallholder farms in Africa. It then proposes a highly-adaptable, yet generic, 3-step solution aimed at reversing the downward spiral...

журнальная статья

2018