AGRIS - 

2020

Baragunov, A.B., Kabardino-Balkaria State Agrarian Univ., Nalchik

Summaries (En, Ru) | Представлены предложения и рекомендации по организации летнего доильного лагеря в условиях горных хозяйств Северо-Кавказского федерального округа. Рассмотрено использование универсальной доильной станции марки УДС-3Б, оснащённой разработанными усовершенствованными средствами машинного доения марки АДВ-Ф-1, адаптированными к условиям с пониженным атмосферным давлением. В горных условиях применяют отгонный беспривязный метод содержания молочного поголовья: в теплый период года стадо размещается на территории горных пастбищ, а в холодный – на низинных фермерских площадях и в коровниках. Рассматриваемый регион в основном заполнен частными малыми и средними животноводческими хозяйствами (10-200 гол.). Показана возможность наращивания количества доильных станков на доильной площадке в зависимости от поголовья дойных коров на горном пастбище, необходимость оснащения её дополнительными станками для искусственного осеменения коров, дополнительной энергосиловой установкой и ветродвигателем. В механизации производственных процессов в летнем лагере, размещенном с учётом особенностей горного ландшафта, наряду с серийными машинами максимально полно использовано энергосберегающее оборудование для получения горячей воды за счёт монтажа гелиоустановок, биогаза на основе сбраживания получаемого навоза, использования на доильной площадке концентрированных кормов на базе очищенного от оболочек зерна ячменя. Отмечены особенности организации движения коров на доение и после него, выполнения подготовительных, основных и заключительных операций процесса машинного выведения молока из вымени животного, организации первичной обработки и переработки молока: очистки, охлаждения, а при необходимости сепарации или пастеризации. Внедрение предлагаемой организационно-технологическая системы производства питьевого молока может обеспечить повышение суточного надояна 5–7% при улучшении его качества и снижении затрат. Шелушение зерновыхкормов увеличивает их переваримость и усвояемость на 10–15%. | 3 ill. | 13 ref. | Presented are suggestions and recommendations on the organization of a summer milking camp in the conditions of mining in the North Caucasus Federal District. The use of a universal milking station UDS-3B equipped with advanced machine milking facilities adapted to conditions with low atmospheric air pressure is considered. In the mountain conditions еру driving-pasture system is used form dairy cattle, in the warm season the herd is located on the territory of mountain pastures, and in the cold – on lowland farming areas and in cowsheds. The region under consideration is mainly filled with private small and medium livestock farms (10-200 heads). The possibility of increasing the number of milking machines on a milking platform, depending on the number of dairy cows in the mountain pasture, the need to equip it with additional machines for artificial insemination of cows, an additional power plant and a wind turbine, is shown. In mechanization of production processes in the summer camp located with reference to the peculiarities of mountainous landscape, along with serial machines energy-saving equipment was maximum fully used for producing hot water due to the installation of solar plants, biogas based on the fermentation of manure obtained, and use of concentrated feeds on the basis of barley grain with peeled shells. Pointed out are the features of the organization of the movement of cows for milking and after it, the preparatory, main and final operations of the process of machine removal of milk from the udder of the animal, the organization of the primary processing and processing of milk: cleaning, cooling, and, if necessary, separation or pasteurization of it. The introduction of the proposed organizational and technological system of producing drinking milk may allow increasing the daily milk yield by 5-7% to improve its quality and reduce the costs. Decortication of grain feeds increases their digestibility and assimilability by 10-15%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2020

Olgarenko, I.V.

CSAL | Проводили научно-техническое обоснование определения динамики фактического водопотребления картофеля летнего срока посадки при различных гидрометеопараметрах в целях последующего прогноза и назначения сроков полива и поливных норм. Исследования проведены в одном из хозяйств Ростовской области при возделывании картофеля летнего срока посадки в условиях поймы Нижнего Дона в 2012–2014 гг. Опытные данные позволили получить эмпирические зависимости динамики фактического водопотребления от суммы температур и дефицитов влажности воздуха для лет различной водообеспеченности по дефициту естественного увлажнения. Они представлены уравнением поверхности с соответствующими эмпирическими коэффициентами, которые составили в среднем за период вегетации: А1 – 21,035; А2 – минус 0,1546; А3 – 0,29705; А4 – 0,0429; А5 – минус 0,099; А6 – 0,057. Анализ данных показал, что установленные связи фактического водопотребления с суммой дефицитов влажности воздуха и суммой температур значительно изменяются по фазам развития картофеля и описываются нелинейными математическими зависимостями; это значительно повышает точность определения водопотребления и эффективность использования водных и энергетических ресурсов. Решение поставленной задачи позволит получить обоснованные эксплуатационные режимы орошения картофеля летнего срока посадки. | Carried out was a scientific and technical justification for determining the dynamics of the actual water consumption of summer planting potato with various hydrometeorological parameters for the purpose of the subsequent forecast and specifying the time of irrigation dates and irrigation rates. The studies were carried out in one of the farms Rostov Region, during the summer planting potato cultivation under the conditions of the Lower Don floodplain in 2012-2014. The experimental data made it possible to obtain empirical dependences of the dynamics of actual water consumption on the sum of temperatures and air humidity deficits for years of different water availability according to the natural moisture deficit. They are represented by the surface equation with the corresponding empirical coefficients average over the growing season: A1 – 21.035; A2 – minus 0.1546; A3 –0.29705; A4 – 0.0429; A5 – minus 0.099; A6 – 0.057. The data analysis showed that the established relationships between actual water consumption and the sum of air humidity deficits and the sum of temperatures vary significantly in the phases of potato development and are described by non-linear mathematical dependencies, which significantly increases the accuracy of determining water consumption and the efficient use of water and energy resources. The solution of this problem will allow getting reasonable irrigation operation modes of summer planting potatoes..

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation