AGRIS - 

2024

S. N. Panteley | V. D. Sennikova | O. N. Martsul | M. N. Isaenko | С. Н. Пантелей | В. Д. Сенникова | О. Н. Марцуль | М. Н. Исаенко

The article presents data on the characteristics of the physiological state of black Amur fingerlings before wintering. To do this, the biochemical composition of the body and hematological parameters of black cupid fingerlings were studied. It was found that basically all the studied indicators of the biochemical composition of the fish body were within the recommended values for winter-hardy fingerlings and were characterized by a low level of variability with coefficients of variation of less than 12.65 %. It was shown that the fingerlings of the black Amur before wintering had an increased protein content in the dry matter, which averaged 13.96 %, with very low variability on this basis — 0.27 %. The moisture and dry matter content in the body of black Amur fingerlings corresponded to the recommended amount of these components before wintering and averaged 73.34 % and 26.66 %, respectively, with a sufficiently low variability of 0.54 % and 1.49 %, respectively. It was found that the hematological parameters of the black Amur fingerlings before wintering were in the age norm, which indicates their satisfactory physiological condition. The average concentration of hemoglobin in black Amur fingerlings was 48.8 g/l, ESR — 4.8 mm/hour, erythrocytes — 0.6 million/ml, leukocytes — 19.4 thousand/ml. In black cupid, the leukogram has a pronounced lymphoid character. The leukocyte formula was dominated by agranulocytes, their average content was 64.8 % characteristic of this age (lymphocytes — 54.3 %, monocytes — 10.5 %, granulocytes — 35.2 %). | В статье изложены данные по характеристике физиологического состояния сеголетков черного амура перед зимовкой. Для этого проводили изучение биохимического состава тела и гематологических показателей сеголетков черного амура. Было установлено, что в основном, все исследованные показатели биохимического состава тела рыб находились в пределах рекомендуемых значений для зимостойких сеголетков и характеризовались низким уровнем изменчивости с коэффициентами вариации менее 12,65 %. Показано, что у сеголетков черного амура перед зимовкой было повышенное содержание белка в сухом веществе, которое составило в среднем 13,96 %, при очень низкой изменчивости по данному признаку — 0,27 %. Содержание влаги и сухого вещества в теле сеголетков черного амура соответствовали рекомендуемому количеству данных компонентов перед зимовкой и составили, соответственно, в среднем 73,34 % и 26,66 % при достаточно низкой вариабельности 0,54 % и 1,49 %, соответственно.Установлено, что гематологические показатели сеголетков черного амура перед зимовкой были в возрастной норме, что свидетельствует об их удовлетворительном физиологическом состоянии. Средняя концентрация гемоглобина у сеголеток черного амура составила — 48,8 г/л, СОЭ — 4,8 мм/час, эритроцитов — 0,6 млн./мкл, лейкоцитов — 19,4 тыс./мкл. У черного амура лейкограмма носит ярко выраженный лимфойдный характер. В лейкоцитарной формуле преобладали агранулоциты, их среднее содержание составило свойственную данному возрасту величину — 64,8 % (лимфоциты — 54,3 %, моноциты — 10,5 %, гранулоциты — 35,2 %).

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2023

B. S. Ubushaev | A. K. Natyrov | N. N. Moroz | A. I. Khakhlinov | Б. С. Убушаев | А. К. Натыров | Н. Н. Мороз | А. И. Хахлинов | Работа выполнена в рамках государственного задания Министерства науки и высшего образования Российской Федерации (№ 075-03-2022-119/1 «Особенности организации генома крупного рогатого скота мясных пород, ассоциированных с высоким адаптивным и продуктивным потенциалом, на основе высокополиморфных генетических маркеров»).

One of the effective methods to increase the quantity and improve the quality of beef is the use of various feed additives of natural origin, which have an integrated effect on metabolic processes, regulate the hormonal and immune status of the animal, contributing to increased meat productivity. In this connection, the purpose of the work was to study the effectiveness of using the “Bischofit” mineral feed additive of natural origin in the diets of young cattle. Experimental work was carried out at the Kirovsky stud farm located in the arid conditions of Southern Russia. The object of the study were 4-month old Kalmyk bulls selected according to the principle of analogues in 3 groups of 10 animals each. It was found that the use of the “Bischofit” feed additive in the diets of young bulls improved indicators of protein metabolism, significantly increased the assimilation of feed nitrogen. In animals treated with 25 ml/day of Bischofit, live weight was higher than that of control counterparts by 3.1%, and hot carcass weight – by 16.8 kg. | Одним из эффективных методов увеличения количества и улучшения качества говядины является применение различных кормовых добавок природного происхождения, которые оказывают комплексное воздействие на обменные процессы, регулируют гормональный и иммунный статус животного, стимулирующих рост мясной продуктивности. В связи с этим, целью работы стало изучить эффективность использования в рационах молодняка крупного рогатого скота природной минеральной кормовой добавки «Бишофит». Экспериментальная работа выполнялась в условиях НАО «Племзавод «Кировский», расположенном в аридных условиях Юга России. Объектом исследования были 4-месячные бычки калмыцкой породы, отобранные по принципу аналогов в три группы по 10 голов в каждой. Установлено, что при использовании кормовой добавка «Бишофит» в рационах бычков улучшились показатели белкового обмена, значительно повысилось усвоение азота кормов. У животных, получавших 25 мл/сут. Бишофита, живая масса была выше, чем у контрольных аналогов на 3,1 %, а масса парной туши на 16,8 кг.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2023

D. M. Bogdanovich | E. V. Sadykov | V. F. Radchikov | I. F. Gorlov | M. I. Slozhenkina | V. P. Korotkii | V. A. Ryzhov | V. A. Lundyshev | Д. М. Богданович | Е. В. Садыков | В. Ф. Радчиков | И. Ф. Горлов | М. И. Сложенкина | В. П. Короткий | В. А. Рыжов | В. А. Люндышев

Intensification of dairy and beef cattle breeding is associated with adequate balanced feeding and rational use of feed, based on improving its productive effect and increasing the transformation of nutrients contained in feed into animal products. This can be achieved by using herbal supplements containing tree biomass. The aim of the research was to study the effectiveness of the use of conifer energy supplements in feeding cows. In the course of the work, a positive effect on the redox processes in the body of animals was established. Feeding conifer energy supplement to cows during lactation provided an increase in the average daily milk yield of basic fat level by 4.5 and 1.7 kg. | Интенсификация молочного и мясного скотоводства связана с полноценным сбалансированным кормлением и рациональным использованием кормов, основанном на повышении их продуктивного действия, увеличении трансформации питательных веществ, содержащихся в кормах, в животноводческую продукцию. Этого можно достичь, используя фитодобавки, содержащие биомассу деревьев. Целью исследований стало изучение эффективности использования хвойно-энергетической добавки в кормлении коров. В ходе работы установлено положительное влияние на окислительно-восстановительные процессы в организме животных. Скармливание хвойно-энергетической добавки коровам в период лактации способствовало повышению среднесуточного удоя базисной жирности на 4,5 и 1,7 кг.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2023

A. N. Kot | V. F. Radchikov | B. S. B.S. Ubushaev | N. I. Mosolova | I. S. Seryakov | V. I. Petrov | A. I. Sembaev | А. Н. Кот | В. Ф. Радчиков | Б. С. Убушаев | Н. И. Мосолова | И. С. Серяков | В. И. Петров | А. И. Сембаева

Currently, there is a shortage of macroand micronutrients in the diets of farm animals, which play an important role in all metabolic processes of the body. Among the mineral substances we can highlight zinc, which is part of hormones and enzymes, is involved in the formation of bone tissue, affects growth, development and reproductive function of the body. The paper contains the results of research on the patterns of digestive processes in the rumen of 3-6-month-old bulls and the efficiency of using feed containing inorganic and organic zinc compounds. It was found that in the ruminal fluid of animals receiving zinc glycinate in the amount of 50%, 75 and 100% of the norm of inorganic zinc in the compound feed, the content of volatile fatty acids increased by 2.3-3.7%. The use of concentrates containing organic zinc compounds increases animal productivity by 1.4-4.2% and feed utilization efficiency by 1.073.05%. | В настоящее время в рационах сельскохозяйственных животных ощущается дефицит макрои микроэлементов, играющих важную роль во всех обменных процессах организма. Среди минеральных веществ можно выделить цинк, который входит в состав гормонов и ферментов, участвует в формировании костной ткани, влияет на рост, развитие и воспроизводительную функцию организма. В статье представлены результаты исследований закономерностей протекания процессов пищеварения в рубце бычков 3-6-месячного возраста и эффективности использования кормов с включением неорганического и органического соединения цинка. Установлено, что в рубцовой жидкости животных, получавших глицинат цинка в количестве 50 %, 75 и 100 % от нормы неорганического цинка в составе комбикорма, повышается содержание летучих жирных кислот на 2,3-3,7 %. Применение концентратов, содержащих органические соединения цинка, способствует повышению продуктивности животных на 1,44,2 % и эффективности использования корма на 1,07-3,05 %.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2023

Шубина Т.П. | Чопорова Н.В.

Заболевания органов дыхания у поросят, в том числе бронхопневмонии, занимают значительное место среди патологий молодняка. При этом заболевании происходит не только нарушение дыхательной функции, но и нарушается общий обмен веществ, снижается иммунный статус, наблюдается отставание в росте. В связи с тем, что патогенная микрофлора становится устойчивой к воздействию антибиотиков, возникла необходимость использования пробиотических средств, которые оказывают благоприятное действие на иммунную систему организма. При анализе крови поросят, больных бронхопневмонией, отмечали, что в группе животных, получавших лечение с биопрепаратом «Ветом 1», увеличилось количество гемоглобина, эритроцитов, общего белка, альбуминов, β-глобулиов, γ-глобулинов и снизилось СОЭ, α1-глобулинов, α2-глобулинов. Данные показатели крови дают основание говорить о положительном влиянии биопрепарата на иммунный статус животного.

Show more [+]

Less [-]

Marina Sokolova Publishings - Russian Federation

2023

G. V. Besarab | M. I. Slozhenkina | N. I. Mosolova | V. F. Radchikov | A. N. Kot | O. F. Ganushchenko | V. V. Karelin | T. M. Natynchik | Г. В. Бесараб | М. И. Сложенкина | Н. И. Мосолова | В. Ф. Радчиков | А. Н. Кот | О. Ф. Ганущенко | В. В. Карелин | Т. М. Натынчик

In obtaining the planned volumes of high-quality livestock products, an important role is assigned to the compound feed industry, since the use of compound feed balanced in nutrients, minerals and biologically active substances allows you to make the most of the genetic potential of animals, increase productivity, and reduce feed consumption. Feed protein deficiency remains one of the crucial problems in feeding cattle, so to get more and better quality products, it is necessary not only to provide animals with high-quality feed, but also to develop technological methods that regulate fermentation processes in the rumen. One of these methods is the treatment of feed in a variety of ways to increase the efficiency of nutrient use and improve its quality. The paper contains the materials of the study of the dependence of protein use and protein metabolism indices of young cattle on the applied chemical methods of highprotein concentrates processing. It has been found that the use of acid-treated grain in diets for young cattle reduces the content of ammonia in rumen fluid by 12-17.5%, ciliates – by 4.7-9, and volatile fatty acids – by 6.8%, thereby increasing the growth energy by 5.0-7.2% and reducing the feed costs by 3.3-5.0%. | В получении запланированных объёмов качественной животноводческой продукции важная роль отводится комбикормовой промышленности, поскольку использование комбикормов, сбалансированных по питательным, минеральным и биологически активным веществам, позволяет наиболее полно использовать генетический потенциал животных, повысить продуктивность, сократить расход кормов. Дефицит кормового белка остаётся одной из основных проблем в кормлении крупного рогатого скота, поэтому для получения от него большего и лучшего качества продукции необходимо не только обеспечить животных качественными комбикормами, но и разработать технологические приёмы, регулирующие процессы ферментации в рубце. Одним из таких приёмов является обработка кормов различными способами, позволяющая повысить эффективность использования питательных веществ и улучшающая их качество. В статье представлены материалы исследования зависимости использования протеина и показателей белкового обмена молодняка крупного рогатого скота от применяемых химических способов обработки высокобелковых концентратов. Установлено, что использование обработанного кислотой зерна в рационах молодняка крупного рогатого скота уменьшает содержание в рубцовой жидкости аммиака на 12-17,5 %, инфузорий – на 4,7-9, летучих жирных кислот – на 6,8 % и тем самым повышает энергию роста на 5,0-7,2 %, снижает затраты кормов на 3,3-5,0 %.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

A. M. Antonovich | А. М. Антонович

Feeding young cattle with 10 % of granulated lupine in the compound feed has a positive effect on physiological state of animals. Compound feeds with granulated lupine contributes to increase of the average daily weigh gains. So in the course of research with young cattle at the age of 3-6 months the average daily weight gain made: in the experimental group - 928.6 g, which is 6.1 % higher than in the group where animals received ground high-protein additive. As a result, feed costs per 1 kilogram of weight gain decreased by 2.62 % and made 4.08 feed units. | Скармливание молодняку крупного рогатого скота на откорме в составе комбикорма 10 % гранулированного люпина оказывает положительное влияние на физиологическое состояние животных. Использование комбикормов с гранулированным люпином способствовало увеличению среднесуточных приростов. Так, в ходе проведения исследований у молодняка в возрасте 3-6 месяцев они составили: в опытной группе - 928,6 г, что на 6,1 % выше, чем в группе, где животные получали молотую высокобелковую добавку. В результате затраты кормов на килограмм прироста снизились на 2,62 % и составили 4,08 к. ед.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

A. I. Kozinets | M. A. Nadarinskaya | O. G. Golushko | T. G. Kozinets | S. A. Gonakova | M. S. Grin | V. A. Golubitskiy | А. И. Козинец | М. А. Надаринская | О. Г. Голушко | Т. Г. Козинец | С. А. Гонакова | М. С. Гринь | В. А. Голубицкий

It was determined in studies of young cattle over 12 months of age that feeding with 1.5 kg of processed substrate of solid-phase crop of oyster mushroom enhances productivity by%. It has a stimulating effect on the course of redox reactions and intensity of metabolic transformations. | В исследованиях на молодняке крупного рогатого скота старше 12-месячного возраста было установлено, что скармливание 1,5 кг отработанного субстрата твёрдофазной культуры вешенка обыкновенная способствует повышению продуктивности на 11,3 %. Оказывает стимулирующее влияние на течение окислительно-восстановительных реакций, интенсивность метаболических превращений.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

A. N. Kot | N. I. Mosolova | G. V. Besarab | А. М. Antonovich | E. А. Dolzhenkova | Т. L. Sapsaleva | G. N. Radchikova | А. V. Zhalnerovskaya | A. V. Astrenkou | Е. I. Prilovskaya | А. Н. Кот | Н. И. Мосолова | Г. В. Бесараб | А. М. Антонович | Е. А. Долженкова | Т. Л. Сапсалёва | Г. Н. Радчикова | А. В. Жалнеровская | А. В. Астренков | Е. И. Приловская

The paper presents the results of studies aimed at determining correlation of rumen digestion parameters in young cattle aged 6-9 months with the use of extruded high-protein concentrated feeds. It was determined that protein of extruded grain is more efficiently used for synthesis of microbial protein compared to ground grain due to reduction of degradability in the rumen by 8-11%. Extruded field pea grain instead of ground one in diets for young cattle at the age of 6-9 months helps to increase efficiency of feed. The average daily weight gain is increased by 4.1-5.6% compared with coevals fed with ground grain. As a result, the feed cost for obtaining weight gain is reduced by 2.8-4.7%, protein - by 2.6-4.3%. | В статье представлены результаты исследований, целью которых было определить зависимость показателей рубцового пищеварения у молодняка крупного рогатого скота в возрасте 6-9 месяцев от скармливания экструдированных высокобелковых концентрированных кормов. Установлено, что протеин экструдированного зерна эффективнее используется для синтеза микробиального протеина, чем молотого за счёт снижения расщепляемости в рубце на 8-11 %. Использование экструдированного зерна пелюшки вместо молотого в рационах молодняка крупного рогатого скота в возрасте 6-9 месяцев способствует повышению эффективности использования корма. Среднесуточный прирост живой массы увеличивается на 4,1-5,6 % по сравнению с аналогами, получавшими молотое зерно. В результате затраты кормов на получение прироста снижаются на 2,8-4,7 %, протеина - на 2,6-4,3 %.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

A. N. Kot | V. P. Tsay | V. F. Radchikov | N. V. Pilyuk | I. S. Seryakov | V. I. Petrov | А. Н. Кот | В. П. Цай | В. Ф. Радчиков | Н. В. Пилюк | И. С. Серяков | В. И. Петров

With the growth of productivity in the body of animals there is an intensification of metabolic processes, which are greatly influenced by microelements, since they are their active participants. As a result of more efficient use of dietary nutrients, livestock production on the same feed is significantly increased. The article is devoted to the study of the patterns of the course of digestive processes in the rumen of young cattle and the metabolism in the body when feeding various forms of cobalt in the diet. It was found that the inclusion of cobaltous acetate in the compound feed for young cattle aged 3-6 months had no significant effect on the processes of ruminal digestion. All indices were within physiological norms. There was a tendency to increase the daily live weight gain by 3.1% with a decrease in the cost of feed to obtain it by 2.8%. | С ростом продуктивности в организме животных происходит интенсификация обменных процессов, на которые большое влияние оказывают микроэлементы, так как являются активными их участниками. В результате более эффективного использования питательных веществ рациона производство продукции животноводства на тех же кормах значительно увеличивается. Статья посвящена изучению закономерности протекания пищеварительных процессов в рубце молодняка крупного рогатого скота и обмена веществ в организме при скармливании различных форм кобальта в рационе. Установлено, что включение уксуснокислого кобальта в состав комбикормов для молодняка крупного рогатого скота в возрасте 3-6 месяцев не оказало значительного влияния на процессы рубцового пищеварения. Все показатели находились в пределах физиологических норм. Отмечена тенденция к повышению среднесуточного приростаживой массы на 3,1 % при снижении затраты корма на его получение на 2,8 %.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus