Общечеловеческие и социальные ценности

Общечеловеческие и социальные ценности

Укрепление и защита источников средств к существованию, равенство и социальное благополучие жителей сельских районов играют важнейшую роль в обеспечении устойчивости агропродовольственных систем.

В агроэкологии большое внимание уделяется общечеловеческим и социальным ценностям, таким как достоинство, равенство, инклюзивность и справедливость; все они способствуют улучшению условий жизни людей в рамках достижения ЦУР. В продовольственных системах во главу угла ставятся чаяния и потребности тех, кто занимается производством, сбытом и потреблением продовольствия. За счет повышения самостоятельности и адаптационного потенциала людей и общин, позволяющего им рачительно управлять своими агроэкосистемами, агроэкологические подходы дают возможность преодолеть нищету, голод и неполноценное питание, реализовать права человека, включая право на питание, и сохранить окружающую среду для будущих поколений, заложив основу для их процветания.

Агроэкология ориентирована на устранение гендерного неравенства путем создания необходимых возможностей для женщин. Во всем мире женщины составляют почти половину сельскохозяйственной рабочей силы. Им принадлежит жизненно важная роль в обеспечении продовольственной безопасности домашних хозяйств, разнообразия рациона питания и здоровья членов семьи, а также в сохранении и рациональном использовании ресурсов биоразнообразия. Несмотря на это, женщины по-прежнему относятся к экономически маргинализированным слоям населения, уязвимым в плане нарушения их прав, а их вклад зачастую не учитывается. Агроэкология может помочь сельским женщинам, занятым в семейных фермерских хозяйствах, повысить уровень своей самостоятельности за счет приобретения необходимых знаний, участия в коллективных действиях и создания возможностей для коммерциализации своего труда. Агроэкология позволяет женщинам стать более самостоятельными и расширить свои права и возможности на уровне домашних хозяйств, общин и за их пределами – например, путем участия в группах производителей. Участие женщин играет важную роль в агроэкологии, и женщины часто становятся лидерами агроэкологических проектов.

Во многих регионах мира сельская молодежь сталкивается с кризисом занятости. Агроэкология может стать перспективным решением этой проблемы, будучи источником создания достойных рабочих мест. В основе агроэкологического подхода лежит принципиально иной способ сельскохозяйственного производства: наукоемкий, экологически чистый, социально ответственный, инновационный и требующий участия квалифицированной рабочей силы. При этом у сельской молодежи есть необходимый заряд энергии, творческая жилка и желание изменить свой мир к лучшему. Все, что им нужно – это поддержка и возможности.

Будучи парадигмой устойчивого развития села за счет инициативы снизу, агроэкология дает людям возможность самим стать проводниками перемен.

Database

The International Panel of Experts on Sustainable Food Systems (IPES-Food) has released a new report in collaboration with the ETC Group 'A Long Food Movement: Transforming Food Systems by 2045'. The report maps out two very different futures for food systems, people and the planet. First, what do the next 25 years have in store...

Доклад

2021

El video es una producción desarrollada dentro del proyecto “Comunidad, Comida y Salud kichwa: mujeres y un nuevo diálogo entre tradición y modernidad culinaria” organizado por la Universidad Regional Amazónica Ikiam, Universidad Tecnológica Equinoccial (UTE), Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED), Universitat Oberta de Catalunya (UOC) y la Agencia Española de Cooperación...

Ecuador

Видеоматериал

2019

This recommendation paper presents general recommendations for food systems transformation to achieve net-zero emissions from food production by 2030 and net negative emissions from food systems by 2050. According to the document the following actions are needed to transform food systems: 1. A global shift to nature-positive production: Nature-positive food production systems protect...

Политический обзор/документ

2021

This course addressed issues and articulations around local agroecological based food systems, including food resistances, which together with agroecological experiences constitute the responses against agro-industrial crops (genetically modified, monocultures, biofuels, greenhouses, etc.) and food models (large surfaces, junk food, school catering, etc.) that generate enormous inequalities and seriously affect the...

Обучение

2020

The Globally Important Agricultural Heritage Systems (GIAHS) programme, launched as an initiative of the United Nations Food and Agriculture Organization (FAO) in 2002, provides international recognition to important traditional agricultural systems (including forestry and fisheries) which conserve agrobiodiversity, indigenous knowledge, culture heritage and agricultural landscapes. Today (as of August 2017), there...

Japan

Тематическое исследование

2017