Вьетнамский повар в Харькове

Фото из интернета

Видя, как украинцы полагаются друг на друга, семья г-жи Нган принесла все сбережения, чтобы приготовить для них благотворительную еду. Что касается ухода из Харькова, семья Нгана не хотела уходить. “У меня четыресобаки, куры и утки, я не могу их оставить. Приготовление еды для сообщества появилось в моей голове, когда я увидела их трудныеобстоятельства” - добавила она.

В середине марта 2022 года украинская женщина около 70-80 лет и двое ее детей постучали в дверь г-жи Нган, чтобы попросить еду.
“Я видела, как ее руки дрожали от голода. Она сказала, что в течение 3-4 дней ее внуки съели только несколько вареных картофелин и пили воду. Мы обнялись и плакали. Я дала ей лапшу, картофель, мясо, яйца. Затем я сказала ей, что если у нее кончится еда, она может прийти к нам, чтобы получить” - г-жа Нган рассказала.

В первый день семья г-жи Нган приготовила 100 порций. Она думала, что этого достаточно, но позже поняла, что этого очень не хватает. С конца марта 2022 года она готовит от 400 до 500, иногда 700 порций в день. “Чем больше я готовлю, тем больше мне жаль людей. Не смотря на усталость, я продолжаю этим заниматься, не жалея денег.” - добавила г-жа Нган.

С середины июля 2022 года семья г-жи Нган попросила еще двух человек, живущих рядом с их домом, готовить, потому что она не хотела, чтобы люди много и далеко ездили, так как во время конфликта это опасного. Каждый день она с мужем ездят на машине, чтобы купить мясо и кости. Они покупаютсвинину или курицу. Для приготовления одного обеда требуется от 50 до 70 кг мяса.

Источник: Вьетнам Таймс