Каша со свиными ребрышками без костей в Старом квартале Ханоя 

Горячая каша со свиными ребрышками без костей отличается гладкой поверхностью и часто подаётся с хрустящими жаренными рисовыми палочками. При желании в это кушанье добавляют черный перец и молотый красный перец. Эта каша готовится из простых ингредиентов, но для приготовления вкусной каши требуется скрупулезная подготовка.Основными ингредиентами для пригоготовления каши со свиными ребрышками без костей являются мясной фарш, сухая свинина, ребрышки, яйца и жареная печень.