Циркулярная и солидарная экономика

Циркулярная и солидарная экономика

Циркулярная и солидарная экономика, восстанавливающая связи между производителями и потребителями, способствует формированию инновационных решений для жизни в гармонии с природой, обеспечивая социальную основу для инклюзивного и устойчивого развития.

Агроэкология ориентирована на восстановление связей производителей с потребителями в рамках циркулярной и солидарной экономики, в которой приоритет отдается местным рынкам и экономическому развитию на местном уровне, что стимулирует позитивные изменения и в других сферах. Агроэкологические подходы способствуют разработке справедливых решений с учетом местных потребностей, ресурсов и потенциала и формированию более справедливых и устойчивых рынков. Укрепление коротких цепочек поставок продовольствия может повысить доходы производителей, сохранив справедливые цены для потребителей. Это предполагает развитие новых инновационных рынков, наряду с более традиционными территориальными рынками, где свою продукцию продает большинство мелких сельхозпроизводителей.

Ключевую роль в стимулировании агроэкологического способа производства и потребления играют социальные и институциональные инновации. Примерами инноваций, которые помогают связать производителей с потребителями, являются системы коллективных гарантий качества продукции, рынки местных производителей, маркировка продукции с указанием ее происхождения, ведение сельского хозяйства при поддержке местных общин и электронная торговля. Эти инновационные рынки помогают удовлетворить растущий спрос потребителей на здоровое питание.

Перестройка продовольственных систем на основе принципов циркулярной экономики может способствовать решению глобальной проблемы пищевых отходов за счет укорочения продовольственных производственно-сбытовых цепочек и повышения их эффективности в плане использования ресурсов. В настоящее время треть всего производимого продовольствия пропадает или идет в отходы, что не только не способствует обеспечению продовольственной безопасности и питания, но и усиливает нагрузку на природные ресурсы. Энергия, используемая для производства продовольствия, которое пропадает или идет в отходы, составляет примерно 10 процентов от общего энергопотребления в мире, а ежегодный объем выбросов парниковых газов, связанных с продовольственными потерями и пищевыми отходами, достигает 3,5 гигатонн в эквиваленте СО2.

Database

The industrialized food system is one of the biggest stressors on planetary health, contributing to almost a quarter of global greenhouse gas emissions and causing immense biodiversity loss. This model is no longer fit for purpose; it is failing people and the planet. The pioneering new study, Natural Farming Through a...

India

Доклад

2023

Despite the key roles that rural women play in food systems, in agrobiodiversity conservation, natural resource management, food production, preparation and marketing, rural women are particularly affected by the impacts of climate change due to limited access and control over resources fundamental to adaptation and limited participation in decision-making processes....

Политический обзор/документ

2021

The initiative takes place in the central part of the Brazilian semi-arid region. Due to climatic irregularities, this region has a high risk of losses of rainfall-dependent crops, with low and poorly distributed rainfall over time and space. Soil conditions are also varied; most are shallow and contain little organic...

Brazil

Инновации

2021

This report presents the results of the International Fund for Agricultural Development’s (IFAD) stock-take on agroecology, an outcome of IFAD’s engagement in the multi-agency Scaling Up Agroecology Initiative launched in 2018. The report assesses to what degree IFAD is supporting agroecology throughout its in-country portfolio across the five IFAD regions...

Доклад

2021

Agroecology Newsletter of February 2021.

Информационный бюллетень

2021