«Озеленение» сферы животноводства предлагает быстрые решения в борьбе за климат

14 ноября 2017, Бонн, Германия - Сельскохозяйственные сектора являются теми сферами, где усилия по искоренению голода и предотвращению глобального потепления могут объединиться, а начать можно с улучшения производственных цепочек в секторе животноводства, сказал сегодня Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва.

«Возможно такое животноводство, при котором выбрасывается небольшое количество углерода», - сказал он на полях Конференции Сторон (КС23) Рамочной конвенции Организации Объединенных Наций об изменении климата.

По словам Грациану да Силвы, на сельское хозяйство приходится значительная доля выбросов парниковых газов, но сектор также является «наиболее подверженным воздействию изменения климата среди всех секторов экономики». Он отметил, что неблагоприятные последствия непропорционально ложатся тяжелым бременем на беднейших и наиболее уязвимых людей в мире, большинство из которых проживают в сельских районах, опираясь на сельское хозяйство, лесное хозяйство и рыболовство в качестве средств к существованию.

Он выступил на параллельном мероприятии, проводимом Коалицией по климату и чистому воздуху (ККЧВ) - добровольным партнерством, в которое входят 122 члена, включая правительства, межправительственные и неправительственные организации, которые приняли на себя обязательства по улучшению качества воздуха и защите климата посредством действий по сокращению короткоживущих загрязнителей климата.

Согласно ККЧВ, короткоживущие загрязнители климата, такие как метан, гидрофторуглероды и сажа, могут помочь избежать потепления на 0,9 градуса по Цельсию к 2050 году, что внесет значительный вклад в достижение целей Парижского соглашения.

Meтан и сглаживание последствий изменения климата

Почти две трети беднейших сельских жителей полагаются на домашний скот в качестве средств к существованию. «Благодаря усовершенствованным и адаптированным к климату практикам мы можем быстро создать более устойчивые и «зеленые» производственные цепочки в секторе животноводства», - сказал Грациану да Силва.

По его словам, сокращение выбросов метана является одной из наиболее экономически эффективных стратегий смягчения последствий изменения климата, которую необходимо рассматривать в контексте повышения производительности и улучшения продовольственной безопасности, сказал он.

Легко доступная практика в области кормления скота и контроля над навозом, а также более эффективное использование таких технологий, как генераторы биогаза, могут помочь животноводческому сектору сократить объем выбросов парниковых газов на 30 процентов, отметил он. Короткоживущие загрязнители климата обладают большим потенциалом борьбы с глобальным потеплением, и их сокращение возымеет ускоренное воздействие по сравнению с углекислым газом.

Озеленение сектора животноводства может привести к «быстрым победам, внося вклад в адаптацию, устойчивое развитие и продовольственную безопасность», добавил Грациану да Силва, отметив, что ФАО и ее партнеры готовы помочь странам во всем мире добиться таких побед.

ФАО работает с Коалицией по климату и чистому воздуху в целях сокращения выбросов метана в Латинской Америке, Южной Азии и странах Африки к югу от Сахары.