profile

"В отсутствие устойчивых методов рыболовства тунец перестанет существовать. Уже сейчас я принимаю меры для того, чтобы наши дети и внуки могли и впредь наслаждаться вкусом тунца"

Умар Папалия занимается рыбной ловлей более 15 лет. Он просыпается в 4:30 утра и начинает свой день с вылова кальмара, который служит необходимой для ловли тунца наживкой. "Примерно в 6 утра мы начинаем искать дельфинов, потому что там, где есть дельфины, есть и тунец", – рассказывает Умар.

У Умара и его коллег по маломасштабному рыболовству нет рыбопоисковых приборов или приборов, используемых для обнаружения рыбы с помощью гидролокатора. Они следят за появлением плавников дельфина, чтобы знать, где ловить желтоперого тунца, не причиняя вреда дельфинам и не вылавливая их.

Умар традиционно занимается выловом желтоперого тунца в рыболовецком хозяйстве, входящем в Ассоциацию рыболовов Северного Буру и Малуку на востоке Индонезии. Морской попечительский совет (МПС) сертифицировал маломасштабный промысел на лодках с одним или двумя рыбаками с использованием крючков и лески как устойчивый. Впрочем, так было не всегда. Около 10 лет назад Умара встревожило, что найти тунца становится все труднее.

"Поиски тунца занимали все больше времени, то есть ехать нужно было дальше, что требовало больше топлива, – вспоминает Умар. – Тогда я понял, что запасы тунца истощаются".

В 2012 году при поддержке местной НПО, частного сектора и научных кругов Умар начал сбор данных, необходимых для оценки состояния запасов. "Данные играют важную роль, – рассказывает Умар. – Они позволяют нам внедрить международные стандарты устойчивости".

В 2020 году его маломасштабное индонезийское рыболовецкое хозяйство, занимающееся выловом тунца, первым в стране прошло сертификацию Fairtrade и Морского попечительского совета. Но эта задача была нелегкой. Для выполнения требований стандартов пришлось пойти на личные жертвы и потребовалось много терпения и самоотдачи. Просто представьте, от того, насколько удачной была рыбалка, зависит, смогут ли дети Умара ходить в школу.

Вылавливаемый с помощью устойчивых методов тунец из Северного Буру вошел в азиатскую кухню и сегодня продается преимущественно в США. "Раньше мы продавали его по невысокой цене, – рассказывает Умар. – Но начав участвовать в программе Морского попечительского совета, мы поняли, как за счет нее можем улучшить наши методы рыболовства. Кроме того, теперь мы можем продавать тунец по более справедливой цене".

Спрос на рыбу, выловленную с помощью устойчивых методов, растет, и Умар считает, что от этого зависит наше будущее. "В отсутствие устойчивых методов рыболовства тунец перестанет существовать. Уже сейчас я принимаю меры для того, чтобы наши дети и внуки могли и впредь наслаждаться вкусом тунца".