Цифры как мощный инструмент борьбы с голодом: каждый специалист по статистике на счетуЦифры как мощный инструмент борьбы с голодом: каждый специалист по статистике на счету

13/03/2024

Задумываясь о том, чем занимаются специалисты по статистике, вы вряд ли представляете пахотные земли и поля, засеянные сельскохозяйственными культурами, но в действительности сельскохозяйственная статистика помогает изучать и решать проблемы отсутствия продовольственной безопасности на местах, и для повышения продуктивности продовольственного сектора, обеспечения устойчивости производства и ликвидации голода на планете необходимо больше профессионалов в этой области. Африканская молодежь, особенно женщины, традиционно недопредставлены в этой сфере, но сейчас именно они помогают ликвидировать нехватку данных в своих странах и улучшить положение в аграрном секторе Африки.

Деревня Кону расположена посреди густой саванны в Дабу, одном из регионов Кот-д'Ивуара, и именно сюда приехали Дезире Кристель и Дебора Конан, обучающиеся на курсе магистратуры в области сельскохозяйственной статистики по программе в рамках Глобальной стратегии совершенствования сельскохозяйственной и сельской статистики (ГСАРС), для прохождения практики. Эта программа, осуществляемая под руководством Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) при поддержке Фонда Билла и Мелинды Гейтс и Европейского союза, представляет собой долгосрочную инициативу, направленную на повышение объема и качества данных сельскохозяйственной статистики, собираемых в развивающихся странах.

Деревне Кону знаменита производством каучука, пальмового дерева и маниока, и Дезире и Дебора многое узнали о сельскохозяйственном производстве, которое стоит за цифрами.

"Не снизилась ли урожайность по сравнению с предыдущими периодами? Как изменилась продуктивность?" – такие вопросы Дезире задает группе местных фермеров.

Их ответы помогут молодым специалистам по сельскохозяйственной статистике научиться применять теорию статистики на практике для изучения сельскохозяйственного производства и урожайности сельскохозяйственных культур.

Урожайность – важнейший показатель не только для фермеров и агрономов, но и для специалистов по статистике; он служит источником данных о том, насколько успешно выращивается та или иная культура. Высокая урожайность часто служит показателем того, что фермеры используют эффективные методы, обеспечивающие высокую продуктивность.

Но чтобы понять, что на самом деле стоит за данными об урожайности, нужно понимать, как выращиваются сельскохозяйственные культуры и собирается урожай. Дезире и Дебора вместе с другими молодыми людьми из разных стран Африки наблюдают за тем, как фермеры собирают каучук, и учатся измерять его урожай. Для этого им надо понять, что такое "подсечка".

Фермер берет в руку мачете и делает на коре гевеи бразильской надрезы для сбора латекса. Стекающий по стволу млечный сок собирают в емкости и после переработки используют для производства различных резиновых изделий.

После демонстрации процесса статистик ФАО Анкуви Найо учит студентов обмерять участок для  рассчета урожайности на одно дерево – этот метод можно применять и для других культур, таких как какао и кешью. Подкрепив теоретические знания практическими навыками, студенты могут приступать к расчетам.

"Цифры – незаменимый инструмент развития сельскохозяйственного сектора. Они служат основой для принятия решений и не лгут", – говорит Дебора.