AGRIS - 

2016

Stenkin Nikolay I. | Мulyanov Gennady М.

The article describes the interrelation of milk yield at the highest lactation of highly productive Bestuzhev cows with economically useful traits. The highest milk yield predominantly depends on the value of open period, number of milking days and the highest daily milk yield. High negative correlation coefficient between milk yield per the highest lactation and fat content in milk indicates one-way (on the yield of milk) culling and selection of animals, and the low negative correlation coefficients between average milk yield per lactation, live weight and dry period indicate non-linear nature of connections between these traits. | В статье излагается взаимосвязь удоя молока за наивысшую лактацию высокопродуктивных бестужевских коров с хозяйственно полезными признаками. При этом наивысший удой молока в преобладающей степени зависит от величины сервис – периода, числа дойных дней и высшего суточного удоя. Высокий отрицательный коэффициент корреляции между удоем молока за наивысшую лактацию и содержанием жира в молоке свидетельствует об одностороннем (по удою молока) отборе и подборе животных, а низкие отрицательные коэффициенты корреляции между средним удоем молока за лактацию, живой массой и сухостойным периодом указывают на не прямолинейный характер связей между указанными признаками.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Loginova Lyudmila N. | Мungin Vladimir V. | Gorbacheva Nina N.

В ходе эксперимента было выявлено влияние различных (высоко-, умеренно – и низкоконцентрированных) типов кормления стельных коров на последующую продуктивность, переваримость питательных веществ, продолжительность сервис – периода, масса телят при рождении, клинические и гематологические показатели животных. В результате исследований калориметрического, жидкостного и газожидкостного хроматографического, атомно-адсорбционного методов определяли качество и химический состав кормов, согласно данным разработали рационы для стельных сухостойных коров. Рефрактометрическим методом выявляли физико-биохимические показатели крови. Уровень кормления стельных сухостойных коров показало, что от высококонцентрированного типа (40%) было получено 6100 кг молока за лактацию, что на 5,1 % по отношению к умеренноконцентрированному и на 9,3% больше к уровню низкоконцентрированному. | In the course of the experiment there was revealed the effect of different (high, moderate and low concentrated) types of feeding of pregnant cows on subsequent productivity, digestibility of nutrients, duration of service period, calves weight at birth, clinical and hematological indicators of animals. As a result of studies of calorimetric, liquid and gas-liquid chromatography, atomic-absorption methods we determined the quality and chemical composition of feed, according to the data we developed the rations for pregnant dry cows. Physico-biochemical indicators of blood were determined by refractometric method. The level of feeding of pregnant dry cows have shown that there was obtained 6100 kg of milk from highly concentrated type (40%) during the lactation, which is by 5,1% more in relation to moderately concentrated and by 9,3% more compared to the low concentrated level.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2014

Stenkin Nikolay I. | Мulyanov Gennady М.

В указанной статье показана взаимосвязь удоев молока высокопродуктивных бестужевских коров между различными лактациями, а также первой и наивысшей лактации с живой массой, возрастом коров и сервис – периодом. В частности, в удоях молока между первой лактацией и наивысшей, а также между средней наивысшей и пожизненной отмечается положительная корреляция, которая варьирует от 0,024 до 0,26. Положительная корреляция отмечается и между первой лактацией, сервис – периодом, живой массой и возрастом коров, причем наибольший коэффициент корреляции (r=0,26) между удоем первой лактации и сервис периодом, меньшей (r=0,23) – между удоем и живой массой и наименьшей (r=0,17) – между удоем и возрастом коров. Из всех коррелируемых признаков наибольшая изменчивость у сервис-периода (CV = 44,80 – 59,96%), далее возраста (CV=19,70 - 22,70%) и живой массы коров (CV=10,61 – 13,70%). Средний возраст высокопродуктивных коров при первом отеле и наивысшей лактации составляет 30,92 ± 1,04 и 94,86 ±2,77 месяца. Живая масса их при первом отеле была на уровне 498,20 ± 7,79 кг, а при наивысшей лактации – 632,37 ±11,96 кг. Это больше стандарта первого класса для коров бестужевской породы на 24,55 и 31,74%. После первой лактации сервис – период равен 137,40 ± 12,40 дням, а после наивысшей – 128,50 ± 9,10 дням. Физиологическая норма сервис – периода коров 90 дней. Следовательно, данные о взаимосвязи молочной продуктивности бестужевских коров с коррелируемыми хозяйственно полезными признаками свидетельствуют, что на реализацию генетического потенциала молочной продуктивности бестужевских коров оказывают влияние удой первотелок, их живая масса, возраст и сервис – период. Соответственно, селекционно-племенную работу в стадах и популяциях коров в направлении повышения их молочной продуктивности необходимо вести комплексно с учетом всех выше указанных хозяйственно полезных признаков. | The article shows the relation of milk yields of highly productive Bestuzhev cows between different lactation, as well as the first and highest lactation with body weight, age cows and service - period. In particular, milk yields between the first lactation and higher, as well as between the average of the highest and life has a positive correlation, which varies from 0,024 to 0,26. A positive correlation is observed between the first and lactation, the service period, body weight and age of cows, with the highest correlation coefficient (r=0,26) between the yield of the first lactation and service period, lower (r=0,23) - between the yield and the body weight and the lowest (r=0,17) - between milk yield and age of cows. From all correlated features the highest level of variation in the service period (CV = 44,80 - 59,96%)and age (CV=19,70 - 22,70%) and body weight of cows (CV=10,61 - 13,70%). The average age of highly productive cows at the first fawning and higher lactation is 30.92 ± 1,04 and 94,86 ±2.77 month. Body weight at the first fawning was 498,20 ± 7,79 kg, while the highest lactation - 632,37 ±11,96 kg. It's more of a standard of first class for cows of Bestuzhev breed by 24.55 and 31,74%. After the first lactation service period is 137,40 ± 12,40 days, and after higher - 128,50 ± 9,10 days. Physiological norm of the service period of cows is 90 days. Therefore, the data about the relation of milk productivity of Bestuzhev cows with correlated economic-useful signs indicate that the implementation of the genetic potential of the milk productivity of Bestuzhev cows have an impact on milk yield of cows, body weight, age and service - period. Accordingly, selection and breeding work in herds and populations of cows in the direction of increase of the milk production should be conducted with consideration of all the above mentioned economic-useful signs.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2014

Katmakov Petr S. | Khaminich Andrey V.

В работе приведены результаты исследований хозяйственного долголетия и биохимических свойств крови чистопородных и голштинизированных симментальских коров. Установлено, что продуктивное долголетие коров в значительной степени определяется породной принадлежностью. В одних и тех же условиях кормления, содержания и эксплуатации продолжительность жизни у коров симментальской породы составила в среднем 90,4 месяца, у голштинизированных помесей – 82,7 месяцев, а продолжительность продуктивного долголетия – 62,3 и 54,7 месяца соответственно, или разница в пользу чистопородных животных составила 7,7 и 7,6 месяцев. Пожизненный удой симменталов оказался выше, чем у помесей, на 1235 кг, а выход молочного жира – на 52,6 кг. Выявленные различия в некоторых показателях биохимических свойств крови между чистопородными и голштинизированными животными были статистически недостоверными и они находились в пределах физиологической нормы. | In this work we present results of studies of the economic longevity and biochemical properties of blood of purebred and holsteinian Simmental cows. It is established that productive longevity of cows is largely determined by breed affiliation. In the same conditions of feeding, maintenance and operation life expectancy Simmental cows were 90,4 months, holsteinian hybrids – 82,7 months, and the duration of the productive longevity – 62,3 and 54,7 months, respectively, or a difference in favor of purebred animals was 7,7 and 7,6 months. Lifetime milk yield of Simmental breed was higher than of hybrids, by 1235 kg, and the yield of milk fat – by 52,6 kg. Differences in some indicators of the biochemical properties of blood between purebred and Holstein animals were not statistically significant and they were within the physiological norm.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2014

Katmakov Petr S. | Аnisimova Еkaterina I.

Приведены показатели молочной и мясной продуктивности симментальских коров разных внутрипородных типов. Установлено, независимо от уровня удоев в стаде, более высокая молочная продуктивность свойственна животным молочного типа. В условиях обеспеченности кормами на условную голову в год – 50 ц корм.ед. средний удой коров молочного типа за три лактации составил 4947 – 5169 кг молока, что на 835 – 879 кг (21,6 – 19,3%) больше, чем у сверстниц молочно-мясного типа и на 2231 – 2145 кг больше, чем у сверстниц мясо-молочного типа. Наиболее высокий (8,36 – 8,39) коэффициент молочности имели животные молочного типа. По сравнению с молочно-мясным типом он был выше на 28,0 – 29,1 %, а мясо-молочным – на 85,3 – 88,1 %. Выявлено, что лучшими мясными качествами характеризуются животные мясо-молочного типа. По предубойной массе они превосходят сверстниц молочно-мясного и мясного типов на 3,6 – 30,5 кг (0,7 – 5,8 %), массе парной туши и внутреннего жира – на 21,5 – 51,1 кг (7,7 – 20,6 %) и 3,0 – 4,3 кг (14,7 – 22,5 %) | выход туши у них оказался выше на 2,7 – 5,8 %, а убойный выход соответственно выше на 3,2 – 6,3%. | Indicators of dairy and meat productivity of Simmental cows of various inter-breed types are given. It is established that regardless of the level of milk production in the herd, higher milk yield is peculiar for animals of the milk type. In the conditions of the supply of food on a conditional head per year - 50 centners of fodder units, the average milk yield of cows of milk type for three lactation was 4947 - 5169 kg of milk, that 835 - 879 kg (21,6 - 19,3%) more than the peers milk-meat type and 2231 - 2145 kg more, than at peers meat-milk type. The animals of the milk type had the highest (8.36 - 8,39) rate of milk production. Compared with the milk-meat type it was higher by 28.0 - 29,1 %, and meat-and-dairy - 85,3 - 88,1 %. It is revealed that the best meat qualities are characterized by animals of meat-milk type. According to the mass-slaughter they outperform peers of dairy-meat and meat types by 3.6 - 30.5 kg (0,7 - 5,8 %), to mass steam carcasses and internal fat - 21.5 - 51.1 per kg (7,7 - 20.6 %) and 3.0 - 4.3 kg (14.7 to 22,5 %) | output of their carcass was higher by 2.7 - 5,8 %, carcass yield, respectively, above by 3.2 - 6,3%.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2014

Katmakov Petr S. | Khaminich Andrey V.

В работе приведены результаты исследований хозяйственного долголетия и биохимических свойств крови чистопородных и голштинизированных симментальских коров. Установлено, что продуктивное долголетие коров в значительной степени определяется породной принадлежностью. В одних и тех же условиях кормления, содержания и эксплуатации продолжительность жизни у коров симментальской породы составила в среднем 90,4 месяца, у голштинизированных помесей – 82,7 месяцев, а продолжительность продуктивного долголетия – 62,3 и 54,7 месяца соответственно, или разница в пользу чистопородных животных составила 7,7 и 7,6 месяцев. Пожизненный удой симменталов оказался выше, чем у помесей, на 1235 кг, а выход молочного жира – на 52,6 кг. Выявленные различия в некоторых показателях биохимических свойств крови между чистопородными и голштинизированными животными были статистически недостоверными и они находились в пределах физиологической нормы. | In this work we present results of studies of the economic longevity and biochemical properties of blood of purebred and holsteinian Simmental cows. It is established that productive longevity of cows is largely determined by breed affiliation. In the same conditions of feeding, maintenance and operation life expectancy Simmental cows were 90,4 months, holsteinian hybrids – 82,7 months, and the duration of the productive longevity – 62,3 and 54,7 months, respectively, or a difference in favor of purebred animals was 7,7 and 7,6 months. Lifetime milk yield of Simmental breed was higher than of hybrids, by 1235 kg, and the yield of milk fat – by 52,6 kg. Differences in some indicators of the biochemical properties of blood between purebred and Holstein animals were not statistically significant and they were within the physiological norm.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2014

Stenkin Nikolay I. | Мulyanov Gennady М.

В указанной статье показана взаимосвязь удоев молока высокопродуктивных бестужевских коров между различными лактациями, а также первой и наивысшей лактации с живой массой, возрастом коров и сервис – периодом. В частности, в удоях молока между первой лактацией и наивысшей, а также между средней наивысшей и пожизненной отмечается положительная корреляция, которая варьирует от 0,024 до 0,26. Положительная корреляция отмечается и между первой лактацией, сервис – периодом, живой массой и возрастом коров, причем наибольший коэффициент корреляции (r=0,26) между удоем первой лактации и сервис периодом, меньшей (r=0,23) – между удоем и живой массой и наименьшей (r=0,17) – между удоем и возрастом коров. Из всех коррелируемых признаков наибольшая изменчивость у сервис-периода (CV = 44,80 – 59,96%), далее возраста (CV=19,70 - 22,70%) и живой массы коров (CV=10,61 – 13,70%). Средний возраст высокопродуктивных коров при первом отеле и наивысшей лактации составляет 30,92 ± 1,04 и 94,86 ±2,77 месяца. Живая масса их при первом отеле была на уровне 498,20 ± 7,79 кг, а при наивысшей лактации – 632,37 ±11,96 кг. Это больше стандарта первого класса для коров бестужевской породы на 24,55 и 31,74%. После первой лактации сервис – период равен 137,40 ± 12,40 дням, а после наивысшей – 128,50 ± 9,10 дням. Физиологическая норма сервис – периода коров 90 дней. Следовательно, данные о взаимосвязи молочной продуктивности бестужевских коров с коррелируемыми хозяйственно полезными признаками свидетельствуют, что на реализацию генетического потенциала молочной продуктивности бестужевских коров оказывают влияние удой первотелок, их живая масса, возраст и сервис – период. Соответственно, селекционно-племенную работу в стадах и популяциях коров в направлении повышения их молочной продуктивности необходимо вести комплексно с учетом всех выше указанных хозяйственно полезных признаков. | The article shows the relation of milk yields of highly productive Bestuzhev cows between different lactation, as well as the first and highest lactation with body weight, age cows and service - period. In particular, milk yields between the first lactation and higher, as well as between the average of the highest and life has a positive correlation, which varies from 0,024 to 0,26. A positive correlation is observed between the first and lactation, the service period, body weight and age of cows, with the highest correlation coefficient (r=0,26) between the yield of the first lactation and service period, lower (r=0,23) - between the yield and the body weight and the lowest (r=0,17) - between milk yield and age of cows. From all correlated features the highest level of variation in the service period (CV = 44,80 - 59,96%)and age (CV=19,70 - 22,70%) and body weight of cows (CV=10,61 - 13,70%). The average age of highly productive cows at the first fawning and higher lactation is 30.92 ± 1,04 and 94,86 ±2.77 month. Body weight at the first fawning was 498,20 ± 7,79 kg, while the highest lactation - 632,37 ±11,96 kg. It's more of a standard of first class for cows of Bestuzhev breed by 24.55 and 31,74%. After the first lactation service period is 137,40 ± 12,40 days, and after higher - 128,50 ± 9,10 days. Physiological norm of the service period of cows is 90 days. Therefore, the data about the relation of milk productivity of Bestuzhev cows with correlated economic-useful signs indicate that the implementation of the genetic potential of the milk productivity of Bestuzhev cows have an impact on milk yield of cows, body weight, age and service - period. Accordingly, selection and breeding work in herds and populations of cows in the direction of increase of the milk production should be conducted with consideration of all the above mentioned economic-useful signs.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2014

Katmakov Petr S. | Аnisimova Еkaterina I.

Приведены показатели молочной и мясной продуктивности симментальских коров разных внутрипородных типов. Установлено, независимо от уровня удоев в стаде, более высокая молочная продуктивность свойственна животным молочного типа. В условиях обеспеченности кормами на условную голову в год – 50 ц корм.ед. средний удой коров молочного типа за три лактации составил 4947 – 5169 кг молока, что на 835 – 879 кг (21,6 – 19,3%) больше, чем у сверстниц молочно-мясного типа и на 2231 – 2145 кг больше, чем у сверстниц мясо-молочного типа. Наиболее высокий (8,36 – 8,39) коэффициент молочности имели животные молочного типа. По сравнению с молочно-мясным типом он был выше на 28,0 – 29,1 %, а мясо-молочным – на 85,3 – 88,1 %. Выявлено, что лучшими мясными качествами характеризуются животные мясо-молочного типа. По предубойной массе они превосходят сверстниц молочно-мясного и мясного типов на 3,6 – 30,5 кг (0,7 – 5,8 %), массе парной туши и внутреннего жира – на 21,5 – 51,1 кг (7,7 – 20,6 %) и 3,0 – 4,3 кг (14,7 – 22,5 %) | выход туши у них оказался выше на 2,7 – 5,8 %, а убойный выход соответственно выше на 3,2 – 6,3%. | Indicators of dairy and meat productivity of Simmental cows of various inter-breed types are given. It is established that regardless of the level of milk production in the herd, higher milk yield is peculiar for animals of the milk type. In the conditions of the supply of food on a conditional head per year - 50 centners of fodder units, the average milk yield of cows of milk type for three lactation was 4947 - 5169 kg of milk, that 835 - 879 kg (21,6 - 19,3%) more than the peers milk-meat type and 2231 - 2145 kg more, than at peers meat-milk type. The animals of the milk type had the highest (8.36 - 8,39) rate of milk production. Compared with the milk-meat type it was higher by 28.0 - 29,1 %, and meat-and-dairy - 85,3 - 88,1 %. It is revealed that the best meat qualities are characterized by animals of meat-milk type. According to the mass-slaughter they outperform peers of dairy-meat and meat types by 3.6 - 30.5 kg (0,7 - 5,8 %), to mass steam carcasses and internal fat - 21.5 - 51.1 per kg (7,7 - 20.6 %) and 3.0 - 4.3 kg (14.7 to 22,5 %) | output of their carcass was higher by 2.7 - 5,8 %, carcass yield, respectively, above by 3.2 - 6,3%.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation