Analysis of the favorable agroecological conditions of the foothill zone of Crimea for growing grapes | Анализ благоприятности агроэкологических условий предгорной зоны Крыма для выращивания винограда

Analysis of the favorable agroecological conditions of the foothill zone of Crimea for growing grapes | Анализ благоприятности агроэкологических условий предгорной зоны Крыма для выращивания винограда

2023

Rybalko, E.A. | Baranova, N.V. | Erkhova, A.S.

英语. There was studied the degree of favorability of agroecological conditions of the piedmont zone of the Crimea for growing grapes. The long-term (1985-2021) data on weather stations of the Crimean peninsula are analyzed. The following climatic indices describing the conditions of vegetation and ripening of grapes are calculated: the amount of temperature above 20 deg C, the Winkler and Huglin indices, the ratio of amount of temperature above 20 deg C and 10 deg C, the average air temperature during the growing season, the Selyaninov hydrothermal coefficient, the amount of precipitation per year and during the growing season. The agroecological factors limiting the possibility and efficiency of grape cultivation are analyzed: the amount of active temperatures above 10 deg C, the average of the absolute minima of air temperature. With the help of geoinformation modeling, a digital complex map of the spatial distribution of index data on the analyzed territory was constructed. The distribution of territories in the piedmont zone of Crimea not to be planted with vineyards is analyzed: with unfavorable soil conditions, with a height of more than 600 m above the sea level, with a slope of more than 20 deg, as well as lands of forest and nature reserves. As a result of a comprehensive analysis of agroecological conditions in the territory of the piedmont zone of Crimea, 14 ampeloecotopes were identified, including: in the territory of the Bakhchisarai district – 10, Belogorsky district – 9, Simferopol district – 12. As a result of comparing the agroecological conditions of the selected ampeloecotopes with the requirements of grape varieties for growing conditions, with reference to the dependence of the quality indicators of viticultural and wine-making products on agroecological factors, recommendations on agroecological optimization of varietal composition and terroir specialization of the viticultural and wine industry in the piedmont zone of the Crimea were developed.

显示更多 [+]

显示较少 [-]

俄语. Изучали степень благоприятности агроэкологических условий Предгорной зоны Крыма для выращивания винограда. Проанализированы многолетние (1985-2021 гг.) данные метеостанций Крымского полуострова. Рассчитаны следующие климатические индексы, описывающие условия вегетации и созревания винограда: сумма температур выше 20 град С, индексы Уинклера и Хуглина, отношение сумм температур выше 20 град С и 10 град С, средняя температура воздуха за вегетационный период, гидротермический коэффициент Селянинова, количество осадков за год и за вегетационный период. Проанализированы агроэкологические факторы, ограничивающие возможность и эффективность возделывания винограда: сумма активных температур выше 10 град С, средний из абсолютных минимумов температуры воздуха. С помощью геоинформационного моделирования построена цифровая комплексная карта пространственного распределения данных индексов на анализируемой территории. Проанализировано распределение в Предгорной зоне Крыма территорий, не подлежащих закладке виноградников: с неблагоприятными почвенными условиями, с высотой более 600 м над уровнем моря, с уклоном свыше 20 градусов, а также земли лесного и заповедного фондов. В результате комплексного анализа агроэкологических условий на территории Предгорной зоны Крыма выделено 14 ампелоэкотопов, в том числе: на территории Бахчисарайского района – 10, Белогорского района – 9, Симферопольского района – 12. В результате сопоставления агроэкологических условий выделенных ампелоэкотопов с требованиями сортов винограда к условиям выращивания с учётом зависимости качественных показателей виноградарско-винодельческой продукции от агроэкологических факторов разработаны рекомендации по агроэкологической оптимизации сортового состава и терруарной специализации виноградарско-винодельческой отрасли на территории Предгорной зоны Крыма.

显示更多 [+]

显示较少 [-]

书目信息

Плодоводство и виноградарство Юга России | Fruit growing and viticulture of South Russia

期

2

ISSN

2219-5335

其它主题

Federacion de rusia; Federation de russie; Tiempo meteorologico; Temps meteorologique