AGRIS - 

2016

Ulitko Vasily E. | Ulyanova Mariya V.

The article describes the results of an experiment on the effect of feeding carp by granulated combined feed enriched with «Biocoretron forte»bioadditive on morphological composition of its carcasses. Scientific and economic experiment was conducted in LLC «Rybkhoz» in Ulyanovsk district of Ulyanovsk region. There were formed 4 groups of similar carp that were placed in different isolated ponds with 250 specimens in each. Carps of experimental groups were fed by pelleted feed enriched in % to mass: in II – 0,5 | 1 and 2% of its mass has a positive influence on parameters of morphological composition of body.With the increase of «Biocoretron forte» bioadditive in combined feed composition the yield of edible parts of carp increases from 57,90% in control group to 59,06 in II, 59,90 in III and 61,35% in IV experimental groups. Carp of II, III and IV experimental groups was characterized by bigger absolute weight by 13,21-22,74-67,85 grams and relative weight by 1,16-2,00-3,45% of edible parts against the carp of control group that was not receiving bioadditive in composition of combined feed. As a result, absolute and relative weight of edible part of carp of control group was significantly less. Therefore, carp of experimental groups had more intensive gain of carcass weight at the expense of edible parts of the body. | 1 и 2% от его массы, оказывает положительное влияние на показатели его морфологического состава тела. При этом с увеличением в составе комбикорма добавки «Биокоретрон-Форте», выход съедобных частей карпа возрастает с 57,90% в контрольной группе до 59,06 во II, 59,90 в III и 61,35% в IV опытных группах. Карп II, III и IV опытных групп, характеризовался большей абсолютной на 13,21-22, 74-67,85 г и относительной на 1,16-2,00-3,45% массой съедобных частей, против карпа контрольной группы, не получавшей в составе комбикорма кормовой биодобавки. В результате чего абсолютная и относительная масса съедобной части карпа контрольной группы была достоверно меньше. Следовательно, у карпа опытных групп происходило более интенсивное нарастание массы туши за счет съедобных частей тела. | III – 1 | IV – 2. Карп контрольной группы потреблял такой же гранулированный комбикорм, но без обогащения его биодобавкой. Результаты контрольного убоя карпа, убеждают, что включение в его рацион комбикорма обогащенного кормовой биодобавкой «Биокоретрон Форте» в дозе 0,5 | В статье описываются результаты опыта о влиянии скармливания карпу гранулированного комбикорма обогащенного биодобавкой «Биокоретрон Форте» на его морфологический состав тушек. Научно-хозяйственный опыт проводили в ООО «Рыбхоз» Ульяновского района Ульяновской области. Было сформировано 4 аналогичные группы карпа размещенных в различных изолированных прудах по 250 особей в каждой. Карпу опытных групп скармливали гранулированный комбикорм, обогащенный в % к его массе: во II – 0,5 | IV – 2. Carp of the control group consumed the same pelleted feed that wasn’t enriched by bioadditive. The results of control slaughter of carp reassure that inclusion combined feed enriched with «Biocoretron forte» bioadditive in its diet in a dose of 0,5

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Petrov Oleg Yu.

Целью исследований явилось изучить основные показатели, характеризующие использование азота в организме высокопродуктивного крупного рогатого скота разных производственных групп в зависимости от уровня содержания липидов в сухом веществе их рационов. Изменение уровня жира в рационах коров проводили путем дополнительного включения в их рационы растительного жира в комбикорм-концентрат. Установлено, что организм высокопродуктивных животных позитивно реагирует на повышение уровня жира, что отражается на увеличении степени удержания азотистых веществ в теле. Изменение уровня жира в рационах ремонтных телок и нетелей также оказывает заметное положительное влияние на усвоение ими азота кормов. При этом, существенно уменьшается выделение азота с мочой и возрастает степень его удержания в теле от принятого с кормом и от переваренного, что, безусловно, обеспечивает увеличение живой массы молодняка. Оптимизация уровня жира в системе питания коров улучшает состояние белкового обмена даже в физиологические напряженные периоды производственного цикла (лактация и стельность), соответственно, в их организме с большей эффективностью происходит использование азота на молоко от принятого с кормом. Оптимизация уровня жира в рационах бычков обусловливает усиление окислительно-восстановительных процессов и использование протеина, а, следовательно, и процессов обмена веществ, обеспечивает более высокий уровень реализации наследственно обусловленной продуктивности, что проявляется в повышении интенсивности процессов белкового обмена, о чем свидетельствуют увеличение степени удержания азотистых веществ в теле. Следовательно, при оптимизации содержания жира в рационах высокопродуктивных животных четко проявляется азотсберегающий эффект. | The aim of the research was the study main parameters characterizing the use of nitrogen in organism of highly productive cattle in different production groups depending on the level of lipid content in dry matter of their rations. Modification of fat level in diets of cows was carried out by additional inclusion of vegetable oil in concentrated feedstuff in their rations. It was established that the organism of high productive animals positively responds to fat level increase, that affects the increase of retention level of nitrogenous substances in body. Modification of fat level in diets of replacement heifer and bred heifer also has a significant positive influence on the assimilation of nitrogen feed. In this case, the nitrogen in urine significantly reduces and the degree of its retention in the body increases both from taken with food and from digested, which, of course, provides an increase in live weight of young stock. Optimization of fat level in feed system of cows improves protein metabolism even in physiologically stressful periods of production cycle (lactation and pregnancy), and, respectively, the use of nitrogen received from food for milk happens in their body more efficiently. Optimization of fat level in diets of bull-calves causes strengthening of redox processes and the use of protein, and, consequently, the metabolism, provides higher realization level of inherited producing ability, which is manifested in increased intensity of protein metabolism processes, that is evidenced by increased retention rate of nitrogenous substances in body. Therefore, nitrogen-saving effect is clearly manifested during optimization of fat content in diets of highly productive animals.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Shlenkina Таtyana М. | Lyubin N.A. | Dezhatkina S.V.

We studied parameter of bone morphometry in pigs of different ages using nontraditional mineral additives (chalky clay andpoly-salt). Experiments were performed on breeding pigs and born by them piglets on the 1, 60 and 105 days age. Were formed 3 groups of animals: the 1st -the control received basal diet, but with a lack of minerals, the 2nd – basal diet and poly-salt additives (copper and zinc), the 3d - basal diet and chalky clay additive. Upon the experiment completion slaughter of pigs was conducted, 3 heads from group, then we studied parameters of bones morphometry. It was proved that the application of chalky clay from Siuch-Yushanskoe fieldto young pigs of 60 and 105 days age contributes to a more active growth of mass and length of their bones, than application of poly-salts (copper and zinc). | Изучали показатели морфометрии костей у свиней разного возраста при использовании нетрадиционных минеральных добавок (мергеля и полисолей). Опыты проведены на свиноматках и полученных от них поросятах 1, 60 и 105 суточного возраста. Были сформированы 3-е группы животных: 1-контрольная получала основной рацион (ОР), но имеющих недостаток минеральных веществ, 2-я – ОР и добавку полисолей (меди и цинка), 3-я - ОР и добавку мергеля. По завершению опыта проводили убой свиней по 3 головы из группы, изучали показатели мофрометрии костей. Доказано, что применение мергеля Сиуч-Юшанского месторождения молодняку свиней 60 и 105 суточного возраста способствует более активному росту массы и длины их костей, чем использование полисолей (меди и цинка).

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Serdyukova Yuliya А.

We investigated the effect of feed additives «Tetra +» and «Glimalask» on meat productivity of pigs. Scientific and economic experiment was held in stud farmkolkhoz named after Lenin in Surovikinskiy district of Volgograd region. For this purpose, three groups of pigs of large white breed with 20 animals each were formed in accordance with the pairs-analogues method. Feed additives were inserted into the diets of young pigs of experimental groups: I experimental - «Tetra +» in amounts of 40 kg/t, II experimental – «Glimalask» in amounts of 40 kg/t. The results of research revealed that the main indicators of meat productivity (pre-slaughter live weight, slaughter weight, hot carcass weight,carcass yield, area of «muscle eye») of young pigs of experimental groups outperformed analogues from the control group. Analysis of the morphological composition of carcasses revealed that piglets of experimental groups surpassed the control group upon indications of chilled carcass weight – by 5,58 and 3,11 kg, beef yield – by 1,39 and 0,82 %, fleshing index – by 0,18 and 0,07 %. The data obtained by chemical analysis of the average sample of carcasses pulp of experimental animals, indicates that the meat of young pigs of experimental groups compared to the control group, amount of dry matter was more by 0,88 and 0,72 %, protein – by 0,78 and 0,58%, fat – by 0,08 by 0,11 %, organic matter – by 0,86 and 0,69 %. On the basis of conducted research it is possible to concluded that feed additives «Tetra +» and «Glimalask» inserted into the diets of fattening young pigs, in comparison to the control group, contributed to the increase of meat productivity of animals. | Было изучено действие кормовых добавок «Тетра+» и «Глималаск» на мясную продуктивность свиней. Научно-хозяйственный опыт был проведен в ПЗК им. Ленина Суровикинского района Волгоградской области. Для этого были сформированы по методу пар-аналогов три группы подсвинков крупной белой породы по 20 голов в каждой. В рационы молодняка свиней опытных групп были введены кормовые добавки: I опытной - «Тетра +» в количестве 40кг/т , II опытной – «Глималаск» в количестве 40кг/т. По результатам исследований было установлено, что по основным показателям мясной продуктивности (предубойная живая масса, убойная масса, масса парной туши, выход туши, площадь «мышечного глазка») молодняк свиней опытных групп превосходил аналогов контрольной группы. Анализ морфологического состава туш показал, что молодняк свиней опытных групп, превосходил контрольную по массе охлажденной туши – на 5,58 и 3,11 кг, по выходу мяса – на 1,39 и 0,82 %, по индексу мясности – на 0,18 и 0,07 %. Полученные данные по химическому анализу средней пробы мякоти туш подопытных животных, свидетельствуют, что в мясе молодняка свиней опытных групп, по сравнению с контрольной группой, содержаниесухого вещества было больше на 0,88 и 0,72 %, белка – на 0,78 и 0,58%, жира – на 0,08 и 0,11 %, органического вещества – на 0,86 и 0,69 %. На основании проведенных исследований можно сделать заключение, что кормовые добавки «Тетра+» и «Глималаск» вводимые в рационы откармливаемого молодняка свиней, в сравнении с контрольной группой, способствовали повышению мясной продуктивности животных.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Petrov Oleg Yu.

Целью исследований явилось изучить основные показатели, характеризующие использование азота в организме высокопродуктивного крупного рогатого скота разных производственных групп в зависимости от уровня содержания липидов в сухом веществе их рационов. Изменение уровня жира в рационах коров проводили путем дополнительного включения в их рационы растительного жира в комбикорм-концентрат. Установлено, что организм высокопродуктивных животных позитивно реагирует на повышение уровня жира, что отражается на увеличении степени удержания азотистых веществ в теле. Изменение уровня жира в рационах ремонтных телок и нетелей также оказывает заметное положительное влияние на усвоение ими азота кормов. При этом, существенно уменьшается выделение азота с мочой и возрастает степень его удержания в теле от принятого с кормом и от переваренного, что, безусловно, обеспечивает увеличение живой массы молодняка. Оптимизация уровня жира в системе питания коров улучшает состояние белкового обмена даже в физиологические напряженные периоды производственного цикла (лактация и стельность), соответственно, в их организме с большей эффективностью происходит использование азота на молоко от принятого с кормом. Оптимизация уровня жира в рационах бычков обусловливает усиление окислительно-восстановительных процессов и использование протеина, а, следовательно, и процессов обмена веществ, обеспечивает более высокий уровень реализации наследственно обусловленной продуктивности, что проявляется в повышении интенсивности процессов белкового обмена, о чем свидетельствуют увеличение степени удержания азотистых веществ в теле. Следовательно, при оптимизации содержания жира в рационах высокопродуктивных животных четко проявляется азотсберегающий эффект. | The aim of the research was the study main parameters characterizing the use of nitrogen in organism of highly productive cattle in different production groups depending on the level of lipid content in dry matter of their rations. Modification of fat level in diets of cows was carried out by additional inclusion of vegetable oil in concentrated feedstuff in their rations. It was established that the organism of high productive animals positively responds to fat level increase, that affects the increase of retention level of nitrogenous substances in body. Modification of fat level in diets of replacement heifer and bred heifer also has a significant positive influence on the assimilation of nitrogen feed. In this case, the nitrogen in urine significantly reduces and the degree of its retention in the body increases both from taken with food and from digested, which, of course, provides an increase in live weight of young stock. Optimization of fat level in feed system of cows improves protein metabolism even in physiologically stressful periods of production cycle (lactation and pregnancy), and, respectively, the use of nitrogen received from food for milk happens in their body more efficiently. Optimization of fat level in diets of bull-calves causes strengthening of redox processes and the use of protein, and, consequently, the metabolism, provides higher realization level of inherited producing ability, which is manifested in increased intensity of protein metabolism processes, that is evidenced by increased retention rate of nitrogenous substances in body. Therefore, nitrogen-saving effect is clearly manifested during optimization of fat content in diets of highly productive animals.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Dezhatkina S.V. | Lyubin N.A. | Dezhatkin M.E.

Изучали концентрацию инсулина и тиреоидных гормонов в крови свиноматок и поросят при использовании белково-углеводно-минерально-витаминной добавки (БУМВД) – соевой окары. Опыты проведены на свиноматках и полученных от них поросятах. Были сформированы 2-е группы животных: контрольная получала ОР, сбалансированный по основным питательным веществам, но имеющих недостаток незаменимых аминокислот и минеральных веществ, витаминов и опытная - в ОР вводили БУМВД по схеме: супоросным свиноматкам - 200 г соевой окары | nursing sows - 300 g of soy okara | piglets oftender age - 100 g of soy okara. Pigs blood hormone levels was determined by immunoenzyme method. It was proved that the use of soy okara as a plant additive PCMVS for breeding pigs and piglets has an anabolic effect, which was manifested by increased basal metabolism of breeding pigs and protein biosynthesis rate in piglets muscle tissue. | We studied the concentration of insulin and thyroid hormones in breeding pigs and piglets blood when using protein-carbohydrate-mineral-vitamin supplements (PCMVS) – soy okara. Experiments were performed on breeding pigs and piglets obtained from them. There were formed 2 groups of animals: the control received the basic diet, balanced on all major nutrients, but with a lack of essential amino acids and mineral substances, vitamins and experimental - basic diet was inserted with PCMVS according to the scheme: for pregnant sows - 200 g of soy okara | молодняку свиней раннего возраста - по 100 г соевой окары. В крови свиней уровень гормонов определяли иммуноферментным методом. Доказано, что применение соевой окары в качестве растительной БУМВД для свиноматок и поросят имеет анаболический эффект, который проявился усилением основного обмена у маток и скорости биосинтеза белка в мышечной ткани у молодняка. | подсосным свиноматкам - 300 г соевой окары

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Leontyev L.B. | Кulmakova N.I.

Разработали способ сохранения продуктивного здоровья нетелей и нарождающихся от них телят. Опыты проведены в условиях молочного комплекса Чебоксарского района Чувашской Республики. Были сформированы 2 группы нетелей черно-пестрой породы, 7 месячной беременности. Нетелям опытной группы в рацион включали полисоли микроэлементов, цеолитсодержащий трепел в течение 60 дней до родов и янтарную кислоту – за 30 дней до и после родов. Основными критериями оценки эффективности способа сохранения продуктивного здоровья нетелей были: учет уровня обменных процессов, активности клеточного и гуморального факторов неспецифической защиты организма, продуктивности, воспроизводительной функции, увеличение прироста живой массы телят, полученных от них. Доказано, что применение способа способствует активации процессов обмена веществ, повышает резистентность, продуктивность и воспроизводительную функцию нетелей после родов. Телята, полученные от них, характеризуются более высокой энергия роста и развития. | We have developed a way to preserve a productive health of bred heifers and calves born by them. The experiments were performed under the conditions of a dairy complex in Cheboksary district of the Chuvash Republic. There were formed 2 groups of bred heifers of black-motley breed of 7 month of pregnancy. Bred heifers of the experimental group hadpoly-salt of microelements inserted in their diets, zeolite-containing kizelgur for 60 days before delivery and succinic acid – 30 days before and after childbirth. The main criteria for evaluating the effectiveness of the way to preserve productive health bred heifers was: consideration of the metabolic processes level, activity of cell and humoral factors of organism nonspecific protection, productivity, reproductive function, increase in liveweight gain of calves born by them. It was proved that the application of the method contributes to the activation of metabolic processes, increases of resistibility, productivity and reproductive function of bred heifers after delivery. Calves born by them are characterized by higher energy of growth and development.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Pskhatsiyeva Zemfira V.

We studied the effect of different concentrations of sorbent "Kovelos-Sorb" on economically useful traits of broiler chickens. The experiments were conducted on 180 broiler chickensunited in three groups. The first received the basic diet, the second - sorbent "Kovelos-Sorb" in the amount of 0,1% by weight of the rind, and the third - sorbent "Kovelos-Sorb" in the amount of 0,2% by weight of the feed. The research was conducted at the poultry farm "Leningradskaya"in Leningrad district of Krasnodar region. Duration of feeding was 42 days for the broiler chickens of the Czech cross "Cobb-500" cell content in batteries BKM-3D. Body weight, growth gain, feed conversion, slaughter (SSS R 52837-2007 - agricultural Poultry for slaughter. Specifications), histology of the liver (the liver was fixed in 10% formalin with subsequent filling with paraffin) were studied. The sections with a thickness of 7-8 microns. The sections were stained with hematoxylinand eosin.While the analysis of histological slide the microfiber of transmitted light µVizo – 101 was used for microphotography and the PC in the laboratory «Agrokhimlaboratoriya» of Gorsk SAU, the coefficients of digestibility of forage nutrients, microbiocenosis of the intestine of broiler chickens (R.V. Epshteyn-Litvak and F.L. Vilshanskaya, 1982). Based on the research results, it was concluded that when applying feed supplement "Kovelos-Sorb" in the amount of 0,1% by weight of the feed the body weight, safety, growth gain and slaughter yield increase. | Изучали влияние различных концентраций сорбента «Ковелос-Сорб» в кормлении на хозяйственно-полезные признаки цыплят-бройлеров. Опыты проводились на 180 цыплятах-бройлеров, объединенных в три группы. Первая получала основной рацион, вторая – сорбент «Ковелос-Сорб» в количестве 0,1% от массы кора, третья – сорбент «Ковелос-Сорб» в количестве 0,2% от массы корма.Исследования проводились на птицефабрике «Ленинградская» Ленинградского района Краснодарского края. Продолжительность кормления составила 42 дня на цыплятах-бройлерах чешского кросса «Кобб-500» клеточного содержания в батареях БКМ-3Д. Исследовались живая масса приросты, конверсия кормов, убой (ГОСТ Р 52837-2007 - Птица сельскохозяйственная для убоя. Технические условия), гистология печени (печень фиксировали в 10% растворе формалина с последующей заливкой парафином. Срезы толщиной 7-8 микрон. Срезы окрашивались гемотоксилином и эозином. При анализе гистопрепаратов для микрофотографий использовали микровизор проходящего света µVizo – 101 и ПК в лаборатории «Агрохимлаборатория» Горского ГАУ, коэффициенты переваримости питательных веществ корма, микробиоценоз кишечника цыплят-бройлеров (Р.В. Эпштейн-Литвак и Ф.Л. Вильшанской, 1982).По итогам исследований был сделан вывод о том, что при применении кормовой добавки «Ковелос-Сорб» в количестве 0,1% от массы корма повышается живая масса, сохранность, приросты, убойный выход.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Leontyev L.B. | Кulmakova N.I.

Разработали способ сохранения продуктивного здоровья нетелей и нарождающихся от них телят. Опыты проведены в условиях молочного комплекса Чебоксарского района Чувашской Республики. Были сформированы 2 группы нетелей черно-пестрой породы, 7 месячной беременности. Нетелям опытной группы в рацион включали полисоли микроэлементов, цеолитсодержащий трепел в течение 60 дней до родов и янтарную кислоту – за 30 дней до и после родов. Основными критериями оценки эффективности способа сохранения продуктивного здоровья нетелей были: учет уровня обменных процессов, активности клеточного и гуморального факторов неспецифической защиты организма, продуктивности, воспроизводительной функции, увеличение прироста живой массы телят, полученных от них. Доказано, что применение способа способствует активации процессов обмена веществ, повышает резистентность, продуктивность и воспроизводительную функцию нетелей после родов. Телята, полученные от них, характеризуются более высокой энергия роста и развития. | We have developed a way to preserve a productive health of bred heifers and calves born by them. The experiments were performed under the conditions of a dairy complex in Cheboksary district of the Chuvash Republic. There were formed 2 groups of bred heifers of black-motley breed of 7 month of pregnancy. Bred heifers of the experimental group hadpoly-salt of microelements inserted in their diets, zeolite-containing kizelgur for 60 days before delivery and succinic acid – 30 days before and after childbirth. The main criteria for evaluating the effectiveness of the way to preserve productive health bred heifers was: consideration of the metabolic processes level, activity of cell and humoral factors of organism nonspecific protection, productivity, reproductive function, increase in liveweight gain of calves born by them. It was proved that the application of the method contributes to the activation of metabolic processes, increases of resistibility, productivity and reproductive function of bred heifers after delivery. Calves born by them are characterized by higher energy of growth and development.

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation

2016

Dezhatkina S.V. | Lyubin N.A. | Dezhatkin M.E.

Изучали концентрацию инсулина и тиреоидных гормонов в крови свиноматок и поросят при использовании белково-углеводно-минерально-витаминной добавки (БУМВД) – соевой окары. Опыты проведены на свиноматках и полученных от них поросятах. Были сформированы 2-е группы животных: контрольная получала ОР, сбалансированный по основным питательным веществам, но имеющих недостаток незаменимых аминокислот и минеральных веществ, витаминов и опытная - в ОР вводили БУМВД по схеме: супоросным свиноматкам - 200 г соевой окары | nursing sows - 300 g of soy okara | piglets oftender age - 100 g of soy okara. Pigs blood hormone levels was determined by immunoenzyme method. It was proved that the use of soy okara as a plant additive PCMVS for breeding pigs and piglets has an anabolic effect, which was manifested by increased basal metabolism of breeding pigs and protein biosynthesis rate in piglets muscle tissue. | We studied the concentration of insulin and thyroid hormones in breeding pigs and piglets blood when using protein-carbohydrate-mineral-vitamin supplements (PCMVS) – soy okara. Experiments were performed on breeding pigs and piglets obtained from them. There were formed 2 groups of animals: the control received the basic diet, balanced on all major nutrients, but with a lack of essential amino acids and mineral substances, vitamins and experimental - basic diet was inserted with PCMVS according to the scheme: for pregnant sows - 200 g of soy okara | молодняку свиней раннего возраста - по 100 г соевой окары. В крови свиней уровень гормонов определяли иммуноферментным методом. Доказано, что применение соевой окары в качестве растительной БУМВД для свиноматок и поросят имеет анаболический эффект, который проявился усилением основного обмена у маток и скорости биосинтеза белка в мышечной ткани у молодняка. | подсосным свиноматкам - 300 г соевой окары

Show more [+]

Less [-]

Ulyanovsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin - Russian Federation