Вьетнамский бутерброд «Бань Ми» признан лучшей уличной едой в мире

Фото: The Guardian

По данным Euronews, в каждом отдельном регионе вьетнамский «Бань Ми» имеет разные вкусы и ингредиенты, но общее в том, что все они завернуты в хрустящие золотистые французские багеты. Эти багеты впервые были представлены во Вьетнаме французами еще в 20-м веке, но именно творчество и разнообразие местных жителей сделали это блюдо мировым, известным во всем мире. В состав начинки самой популярной версии «Бань Ми» входят паштет из свиной печени, подается вместе с рулетиками из свиной колбаски, тертая морковь с маринованными огурцами или другими овощами, кориандром, разными соусами и еще несколькими ингредиентами. Посетители также могут попробовать бань ми с мясом на гриле. Изумительный хрустящий вкус корочки и свежие игредиенты в начинке подарят посетителям незабываемые впечатления.