AGRIS - 

Data provenance by Country

2017

Ageyets,V.Y. | Koshak,Z.V. | Koshak,A.E.

Development of aquaculture in recent decades demonstrates rapid growth. In a number of countries the volume of bred fish already exceeds the volume of caught fish from natural reservoirs. In this regard there is a need to develop efficient feed products, as well as develop technologies for fish feed production. In the Republic of Belarus, the formulations and technologies are already developed for production of feeds for carp of different ages, young salmon and sturgeon fish, as well as requirement specifications for these feeds. At present, developments are in progress for therapeutic and preventive compound feeds against bacterial infections of carp fish, researches and development of new raw materials components. The further development of the fish industry of the republic depends on high-quality and biologically complete compound feeds. The article considers peculiarities of freshwater fish feeding. The main directions of research in the field of development and improvement of compound feeds for fish are outlined, the main of which are the development of new types of modern raw materials and improvement of production technology thereof. Recommendations are proposed for development of waste free technologies for processing raw food products with obtaining high-tech feed products of domestic production, namely fry compound feeds by microgranulation and microextruding methods, which will allow to reduce the country’s dependence on imported compound feeds. | Развитие аквакультуры в последние десятилетия демонстрирует стремительный рост. В ряде стран объемы выращиваемой рыбы уже превышают объемы выловленной рабы из естественных водоемов. В связи с этим возникает необходимость разработки эффективных кормовых продуктов, а также развития технологий производства рыбных комбикормов. В Республике Беларусь уже разработаны рецептуры и технологии производства кормов для карпа разных возрастов, сеголеток лососевых и осетровых рыб и технические условия на эти комбикорма. В настоящее время ведутся разработки лечебно-профилактических комбикормов против бактериальных инфекций карповых рыб, исследование и разработка новых сырьевых компонентов. Дальнейшее развитие рыбной отрасли республики зависит от качественных и биологически полноценных комбикормов. В статье рассмотрены особенности питания пресноводной рыбы. Намечены основные направления исследований в области развития и совершенствования комбикормов для рыб, основными из которых являются разработка новых видов современного сырья и совершенствование технологии их производства. Предложены рекомендации по развитию безотходных технологий переработки пищевого сырья с получением высокотехнологичных кормовых продуктов отечественного производства, а именно мальковых комбикормов методом микрогранулирования и микроэкстудирования, что позволит снизить зависимость страны от импортных комбикормов.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Golushko,V.M. | Roshchyn,V.A. | Linkevich,S.A. | Golushko,A.V. | Shatskij,M.A.

s need for essential amino acids without excess and allows to reduce the level of crude protein in the compound feeds to 10 % with a significant increase of average daily weight gains at rearing by 74 g, or by 13,4 % (P | Показана возможность снижения уровня сырого протеина в рационах молодняка свиней за счёт физиологически обоснованной оптимизации количества и усвояемости потребляемых ими незаменимых и заменимых аминокислот. При этом обязательным условием является нормирование количества лизина на 1 МДж обменной энергии рационов при соблюдении соотношений между общими незаменимыми и заменимыми аминокислотами. В 1 кг комбикорма (влажностью 14 %) для поросят на доращивании на 1 МДж обменной энергии необходимо 0,81 г, в 1 период откорма – 0,73 г, во 2 период – 0,61 г лизина. Нормирование остальных (в т. ч. и доступных) незаменимых аминокислот рассчитывается в процентах по отношению к лизину: метионин с цистином – 60 %, треонин – 66 %, триптофан – 19 %. Такой принцип обеспечивает потребность организма в незаменимых аминокислотах без их избытка и позволяет снизить уровень сырого протеина в комбикормах до 10 % при достоверном увеличении среднесуточных приростов живой массы на доращивании на 74 г, или на 13,4 % (Р | Possibility of reducing the crude protein level in diets for young pigs die to physiologically substantiated optimization of amount and intake of essential amino acids is shown. This pre-requisite here is control of the amount of lysine per 1 MJ of metabolizable energy of diets, sub-ject to meeting demands for correlations between essential and nonessential amino acids. In 1 kg of feed (14 % humidity) for rearing piglets per 1 MJ of metabolizable energy 0,81 g, in the 1st period of fattening – 0,73 g, in the 2nd period – 0,61 g of lysine is required. Level of other (incl. accessible) essential amino acids is calculated as a percentage relative to lysine: methionine with cystine – 60 %, threonine – 66 %, tryptophan – 19 %. This principle provides the body&#039

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Golushko,V.M. | Raikhman,A.Ya. | Golushko,A.V. | Pilyuk,V.N.

ideal protein" | can be considered proteins of animal origin feeds.In the feed of plant origin is low level of lysine, tryptophan, and methionine.High variety of amino acid composition in the feeds provides sufficient combinatorics for simulate the composition of compound feed in order to obtain reception with minimum content of nitrogen compounds (crude protein) and maximal approximation of the ratio of essential amino acids to " | The amino acid of the usefulness feeds is inadequate. Feeds differ not only by the level of crude protein (89 g/kg in grain of corn to 610 g/kg in fish flour), but also the ratio of essential amino acids. The closest to the " | . When optimizing the prescription of compound feed SC-26, used in the first period of piglets fattening, for three essential amino acids we were able to reduce the level of crude protein on 8,54%. Thus the concentration of lysine, methionine and tryptophan has made 9,5, 5,7, and 1,8 g/kg of natural feed, which corresponds exactly to requirements. For reception of ideal ratio of the three essential amino acids it is necessary to enter into one kilogram of compound feed preparations of synthetic amino acids in quantity: lysine - 2,5 g, methionine - 0,2 g, tryptophan - 0,2g.A tool for parametric analysis of economical and mathematical model of compound feed for minimal cost of ingredients at full balance on the main essential amino acids was developed, which allows to develop formulations for complete diet feeds with highgrade protein at minimal feed and supplements cost. | Аминокислотная полноценность доступных к использованию кормов неравнозначна. Корма различаются не только уровнем сырого протеина (от 89 г/кг в зерне кукурузы до 610 г/кг в рыбной муке), но и соотношением незаменимых аминокислот. Наиболее близким к «идеальному белку» можно считать протеины кормов животного происхождения. В кормах растительного происхождения низкий уровень лизина, триптофана, метионина. Высокое разнообразие аминокислотного состава в кормах обеспечивает достаточную комбинаторику для моделирования состава комбикорма с целью получения рецепта с минимальным содержанием азотистых веществ (сырой протеин) и максимальным приближением соотношения незаменимых аминокислот к «идеальному белку». При оптимизации рецепта комбикорма СК-26, используемого в первом периоде откорма молодняка свиней, по трём незаменимым аминокислотам нам удалось снизить уровень сырого протеина на 8,54 %. При этом концентрация лизина, метионина и триптофана составила 9,5, 5,7, и 1,8 г/кг натурального корма, что точно соответствует потребности. Для получения идеального соотношения трёх незаменимых аминокислот в один килограмм комбикорма необходимо ввести препараты синтетических аминокислот в количестве: лизин – 2,5 г, метионин – 0,2 г, триптофан – 0,2 г. Разработан инструмент параметрического анализа экономико-математической модели комбикорма для получения минимальной стоимости ингредиентов при полной сбалансированности по основным незаменимым аминокислотам, который позволит конструировать рецепты полнорационных комбикормов с полноценным протеином при минимальных затратах на корма и добавки.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Raikhman,A.Ya.

Обоснована методика проектирования летних рационов для коров с разной продуктивностью для отыскания максимально эффективной структуры кормов для повышения полноценности питания и экономической эффективности производства молока в пастбищный период. Существующие пастбища обеспечивают производство молока при продуктивности до 18 кг в сутки, так как в зеленой массе невысокая концентрация полезной энергии и недостаточно протеина следует включать в рацион до 1 кг концентратов с целью балансирования по микроэлементам.Необходимо вводить в рационы патоку кормовую в количестве от 0,3 до 1,5 кг для восполнения недостатка легкоферментируемых углеводов. Дефицит сахара наиболее ощутим в бобовых травах. Ввиду невысокой концентрации микроэлементов в почве и кормах, следует обязательно включать премикс в состав комбикорма. Его количество определяется лимитирующим элементом (чаще всего йод, кобальт), и рассчитывается на основании суточной потребности животных. Можно использовать стандартные рецепты премиксов для коров с обязательным уточнением процента их ввода в комбикорм | The technique of designing of summer diets for the cows with different efficiency for search of maximum effective structure of forages for increase of full value of a feed and economic efficiency of manufacture of milk in the pastoral period is proved. Existing pastures provide milk production productivity to 18 kg per day, as in the green mass is the low concentration of useful energy and insufficient protein it is necessary to include in the diet to 1 kg of concentrates for the purpose of balancing the microelements.It is necessary to enter into rations the feed treacle in quantity from 0,3 to 1,5 kg for replenishment of easy fermentable carbohydrates deficiency. Deficiency of sugar is most notable in legumes. Due to the low concentrations of trace elements in the soil and feeds, it is necessary to include a premix in the compound feed structure. Its quantity is determined by a limiting element (usually iodine, cobalt), and is calculated on the basis of the daily needs of animals. It is possible to use the standard recipes of premixes for cows with obligatory specification of their input percent in compound feed

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Ageyets,V.Y. | Koshak,Z.V.

The paper depicts the current status of compound feedstuff production for fresh water fishes and development prospects. From 2011 to 2015 there were observed the decrease of compound feedstuff production for the fishes for 51% due to economic situation in Belarus. The compound feedstuffs need optimization both by price and quality using new efficient kinds of primary products and modern industrial technology. Data are given about forage supply from 2011 to 2016. Much attention is given to results of the State program in Republic of Belarus in 2011-2015. The purpose of the program was to increase the production of fish products. | В статье показано современное состояние производства комбикормов для пресноводных рыб и перспективы развития. С 2011 по 2015 годы наблюдается снижение выпуска комбикормов для рыб на 51 % из-за сложившейся экономической ситуации в Беларуси. Необходима оптимизация комбикормов по цене и качеству, используя новые, эффективные виды сырья и современную технологию производства. Приведены данные об обеспеченности комбикормами в 2011-2016 годах. Большое внимание уделено итогам «Государственной программы развития рыбохозяйственной деятельности на 2011-2015 годы» в Беларуси, где одной из задач было увеличение товарной продукции ценных видов рыб в год. К 2015 планировали 3,8 тыс. т, а в 2015 году производство ценных видов рыб составило всего 353 т.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Pestis,V.K. | Surmach,V.N. | Sekhin,A.A. | Gurskij,V.G.

Разработан рецепт комбикорма для ремонтных телок 13-18-месячного возраста. Содержание зерновых в комбикорме составляло соответственно 55%, а сухого свекловичного жома – 20%. Комбикорм обогащали 1% стандартных премиксов П-60-1 для молочных коров. Научно-хозяйственный опыт проведен в ЧСУП Скидельское Гродненского района на помесных телках голштинской породы. Основной рацион состоял из сена разнотравного, сенажа злакового и силоса кукурузного. Опыт показал, что в рационах при выращивании ремонтного молодняка КРС 20% зерновых кормов можно заменить сухим жомом, что позволяет экономить фуражное зерно в расчете на 1 гол. 72 кг за 6 мес. выращивания, при этом не снижая продуктивности животных и не повышая затраты корма на единицу прироста. В результате включения сухого жома в состав комбикорма было получено дополнительного чистого дохода за опыт больше на 1361 тыс. руб., а в расчете на 1 телку за период выращивания (за 6 мес.) 68,05 тыс. руб. Уровень рентабельности при этом повысился с 10,2% до 13,6% или на 3,4 п. п. | A recipe of compound feed for heifers of 13-18 months of age has been developed. The grains content in the compound feed was 55%, and a dry sugar beet pulp - 20%. Fodder was enriched by the 1% standard premix P-60-1 for dairy cows. Scientific and economic experience held in ChSUP Skidelsky in the Grodno district on the crossbred Holstein heifers. The main diet consisted of hay mixed grass, cereal silage and corn silage. Experience has shown that 20% of grain can be replaced with dry beet pulp in the feed diets of rearing cattle that saves cornmeal per 1 head 72 kg in 6 months of growing, without reducing of animals’ productivity and without increasing the costs of animal feed per unit of growth. As a result of dry beet pulp inclusion in compound feed structure it has been received the additional net profit for experience more on 1361 thousand rbl., and counting per 1 heifer during for the cultivation period (for 6 months) 68,05 thousand rbl. profitability. The level of profitability increased from 10,2% to 13,6% or on 3,4 pp.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Golushko,V.M. | Roshchin,V.A. | Linkevich,S.A. | Golushko,A.V.

The possibility of reducing the crude protein level in the diets of young pigs due to physiologically reasonable amount of essential amino acids they consume. It is imperative that the valuation amount of lysine per 1 MJ of energy exchange diet while respecting the relations between the essential amino acids.For piglets on growing in 1 kg of compound feed on 1 MJ of exchange energy it is necessary to add 0,85 g of lysine, during first feeding period - 0,73 g, during second period - 0,62 g. Quantity of the others essential amino acids (including and available) is normalized in relation to lysine: methionine with cysteine - 60%, threonine - 66%, tryptophan - 19%. The given model of standardization of exchange energy and essential amino acids allows to reduce the level of crude protein in compound feeds up to 10% at increase the daily average gain of live weight on growing by 24 g (P | Показана возможность снижения уровня сырого протеина в рационах молодняка свиней за счет физиологически обоснованного количества потребляемых ими незаменимых аминокислот. Обязательным условием является нормирование количества лизина на 1 МДж обменной энергии рациона при соблюдении соотношений между незаменимыми аминокислотами. Для поросят на доращивании в 1 кг комбикорма на 1 МДж обменной энергии необходимо 0,85 г лизина, в 1 период откорма – 0,73 г, во 2 период – 0,62 г. Количество остальных (в т.ч. и доступных) незаменимых аминокислот нормируется по отношению к лизину: метионин с цистином – 60%, треонин – 66%, триптофан – 19%. Данная модель нормирования обменной энергии и незаменимых аминокислот позволяет снизить уровень сырого протеина в комбикормах до 10% при увеличении среднесуточных приростов живой массы на доращивании на 24 г (Р

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Radchikov,V.F. | Saranchina,E.F. | Shreder,V.E. | Krasnoslobodtseva,A.S. | Kasimova,M.O.

For the purpose of studying the efficiency of using the enriching preservative during the laying of silage from corn the vegetative weight of corn in the phase of wax ripeness has been laid in the revetted trench at the beginning of October, 2013 at unstable and rainy weather. It is established, that the use of wood processing waste products and urea as an enriching preservative when ensilaging maize in dough stage of ripeness and the inclusion of obtained silage in diet for replacement young animals (50 % by nutrition value) increases the content of crude protein in diet by 52 g, digestible – by 75 g, sugar – by 8 g, that increases the average daily weight gain of animals and reduces feed cost per 1 kg of growth and increases profitability of replacement young animals rearing. | С целью изучения эффективности использования консерванта-обогатителя при закладке силоса из кукурузы растительная масса кукурузы в фазе восковой спелости была заложена в облицованную траншею в начале октября 2013 года при неустойчивой и дождливой погоде. Установлено, что использование отходов переработки древесины и мочевины в качестве консерванта обогатителя при силосовании кукурузы в восковой спелости и включение полученного силоса в состав рациона ремонтного молодняка (50 % по питательности) повышает содержание сырого протеина в рационе на 52 г, переваримого – на 75 г, сахара – на 8 г, что увеличивает среднесуточный прирост животных и снижает затраты кормов на 1 кг прироста, повышает рентабельность выращивания ремонтного молодняка.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus