AGRIS - 

CASTRO, C. R. T. de | MULLER, M. D. | FERNANDES, T. W. L. | CARLOS RENATO TAVARES DE CASTRO, CNPGL; MARCELO DIAS MULLER, CNPGL; THIAGO WILLIAN LEMOS FERNANDES, CES/JF.

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Brazil

2023

Kuz'mina, E.Yu. | Savenkov, V.P.

The effect of various norms and technologies of fertilizer applying on the yield of herbage and dry matter of oil radish cultivated in the forest-steppe of the Central Federal District of Russia and harvested at different times has been revealed. In the field experiment there were studied the variants of applying (NPK)40, (NPK)80 in autumn under plowing and (NPK)40 in spring under secondary tillage (no fertilizers in control), as well as foliar fertilizing with water-soluble macro- and microfertilizers against the background of basic (NPK)40 application. Studies were carried out in the Lipetsk region in 2019-2021 on leached medium-deep heavy loamy chernozem using conventional methods. The weather conditions during the growing seasons varied by the research years, but the patterns of effect of the studied agricultural practices on the oil radish yield were similar. Harvesting oil radish in the interstage periods of budding – beginning of flowering, flowering – beginning of fruit formation, and in the stage of full fruit formation in the experimental variant with no fertilizers gave an average herbage yield of 292, 318, and 365 c/ha, respectively, and the yield of dry matter was 34.48 and 74 c/ha, with a significant increase on the background of fertilizers application. The productivity of the studied crop with the application of (NPK)40 in autumn under plowing was higher than with the application of a similar rate of complete mineral fertilizer in spring under secondary tillage. Doubling of (NPK)40 rate under basic tillage and foliar fertilizing with the studied macro-and microfertilizers on its background had a positive effect on the formation of oil radish biomass. The highest and practically equivalent yield of herbage (501-527 c/ha) and dry matter (103-108 c/ha) was obtained when (NPK)80 and (NPK)40 were applied in autumn under plowing in combination with 2 foliar fertilizations with Plantofol or Polidon Amino Start and Polidon Amino Mix when harvesting in the stage of full fruit formation. | Выявляли влияние различных доз и технологий применения удобрений на урожай зеленой массы и сухого вещества редьки масличной, возделываемой в условиях лесостепи Центрального федерального округа России, при различных сроках уборки. В полевом опыте изучали варианты внесения (NPK)40, (NPK)80 осенью под вспашку и (NPK)40 весной под предпосевную обработку почвы (контроль – без удобрений), а также проведение некорневых подкормок водорастворимыми макро- и микроудобрениями на фоне основного применения (NPK)40. Исследования проводились в Липецкой области в 2019–2021 гг. на черноземе выщелоченном среднемощном тяжелосуглинистом с использованием общепринятых методик. Погодные условия периода вегетации по годам проведения исследований изменялись, но закономерности влияния изучаемых агроприемов на урожайность редьки масличной были близкими. При скашивании редьки масличной в межфазные периоды бутонизация – начало цветения, цветение – начало плодообразования и в фазе полного плодообразования на варианте опыта без удобрений в среднем получен урожай зеленой массы соответственно 292, 318 и 365 ц/га и сухого вещества – 34,48 и 74 ц/га, при этом на фоне применения удобрений он значительно повышался. Продуктивность изучаемой культуры при внесении (NPK)40 осенью под вспашку была более высокой, чем при использовании аналогичной дозы полного минерального удобрения весной под предпосевную культивацию. Увеличение под основную обработку почвы дозы (NPK)40 в 2 раза и проведение на ее фоне некорневых подкормок изучаемыми макро- и микроудобрениями оказывало положительное влияние на формирование биомассы редьки масличной. Наибольший и практически равноценный урожай зеленой массы (501–527 ц/га) и сухого вещества (103–108 ц/га) получен при внесении осенью под вспашку (NPK)80 и (NPK)40 в сочетании с двумя некорневыми подкормками препаратами Плантофол или Полидон Амино Старт и Полидон Амино Микс при уборке в фазе полного плодообразования.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Timoshkin, O.A. | Prakhova, T.Ya.

There is presented an assessment of the performance and quality of milk thistle oilseeds for introduction in the conditions of the forest-steppe of the Middle Volga region. Experimental work was carried out in 2020-2022 on the experimental field of the Penza Research Institute of Agriculture". The research object was milk thistle, 'Debut' and 'Amulet' varieties. Agro-climatic indicators during the research years were unstable and varied in certain phases of milk thistle ontogenesis from excessively humid to acutely dry. The yield of milk thistle varied from 1.05 to 1.24 t/ha on average for varieties. The highest performance varied from 1.08 to 1.28 t/ha was formed by 'Amulet'. The maximum yield of 'Debut' and 'Amulet' varieties was obtained in 2021 and amounted to 1.19 and 1.28 t/ha, respectively. On average over three years, the content of fatty oil in the seeds of 'Debut' was 24.24-27.47%. In 'Amulet', the oil content varied in the range of 26.25-27.69%. The highest oil content (27.47 and 27.69%) in varieties was noted in 2020 under moderate moisture conditions (HTC 0.80). The largest and most even seeds were formed by 'Amulet', the weight of 1000 seeds of which was 29.85 g. In 'Debut', the weight of 1000 seeds was 29.38 g. The performance of one milk thistle plant ranged on average from 18.7 g ('Debut') to 24.9 g ('Amulet'). Over the years, this trait in varieties varies widely from 10.6-15.8 to 19.7-26.5 g. The studied varieties were distinguished by a high content of linoleic (50.56-52.0%) and oleic (31.03-31.82%) acids. A lower content of linolenic acid (0.26%) was noted in 'Amulet', and the content of linoleic acid in it was the highest and amounted to 52.0%. The sum of saturated acids (palmitic and stearic ones) was 10.74 and 10.41%, the maximum of which, 5.64 and 5.10%, was noted in 'Debut'. | Представлена оценка продуктивности и качества маслосемян расторопши пятнистой для интродукции в условиях лесостепи Среднего Поволжья. Экспериментальную работу проводили в 2020-2022 гг. на опытном поле Пензенского НИИ сельского хозяйства. Объектом исследований являлись сорта расторопши Дебют и Амулет. Агроклиматические показатели в годы исследований были нестабильными и варьировали в отдельные фазы онтогенеза расторопши от избыточно-увлажненных до острозасушливых. Урожайность расторопши варьировала от 1,05 до 1,24 т/га в среднем по сортам. Наибольшую продуктивность сформировал сорт Амулет, урожайность которого варьировала от 1,08 до 1,28 т/га. При этом максимальная урожайность у сортов Дебют и Амулет была получена в 2021 г. и составила 1,19 и 1,28 т/га соответственно. В среднем за 3 года содержание жирного масла в семенах у сорта Дебют составило 24,24-27,47%, у сорта Амулет масличность варьировала в диапазоне 26,25-27,69%. Наибольшее содержание масла (27,47 и 27,69%) у сортов отмечено в 2020 г. в условиях умеренного увлажнения (ГТК 0,80). Наиболее крупные и выравненные семена сформировал сорт Амулет, масса 1000 семян которого составила 29,85 г. У сорта Дебют масса 1000 семян составила 29,38 г. Продуктивность одного растения расторопши в среднем колебалась от 18,7 г (у Дебюта) до 24,9 г (у Амулета). По годам данный признак у сортов варьирует в широких пределах – от 10,6-15,8 до 19,7-26,5 г. Изучаемые сорта отличались высоким уровнем содержания линолевой (50,56-52,0%) и олеиновой (31,03-31,82%) кислот. Меньшее содержание линоленовой кислоты (0,26%) отмечено у сорта Амулет, причем содержание линолевой кислоты у него было наиболее высоким и составило 52,0%. Сумма насыщенных кислот (пальмитиновой и стеариновой) составила 10,74 и 10,41%, максимум которых отмечен у сорта Дебют – 5,64 и 5,10%.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Prakhova, T.Ya.

The process of oil formation and the dynamics in accumulation of fatty acids in the seeds of Brassicaceae oil crops growing in the Middle Volga region were studied during 2020-2022. False flax (Camelina sativa) 'Yubilyar', spring rape (Brassica napus) 'Galant', crambe (Crambe abyssinica) 'Polyot' and wild mustard (Synapis alba) 'Lutsia' were cultivated. Samples for analysis were taken every 10-12 days, starting from the moment of seed formation. All the studied crops have a general trend in the fat formation process; fat amount progressively increases from the seed setting moment to ripening. The intensity, the degree of fat accumulation and the speed of the process can vary. At the initial seed development stages, the fat content is almost the same: in false flax and mustard it is of 3.21 and 3.81%, in rape 2.70%, and in crambe only 1.25%. Starting from the second seed development stage, the fat content in false flax and crambе seeds increases by 2.8 and 6.2 times, respectively. In mustard, an increase in the oil accumulation rate begins only at the fifth sampling stage, the oil content increases by 17.2%. In rape, an increase in oil averaged 6.57-15.92% over the period of seed maturity. As the seeds ripen, the synthesis of polyunsaturated linoleic and linolenic acids increases. The content of these acids in rape oilseeds decreases to 19.54 and 8.57%, in mustard – to 9.83 and 9.64%, in crambe – to 8.55 and 6.28%. In the false flax seeds, on the contrary, by the end of ripening, increase of linolenic acid proportion in oil (up to 36.23%) and decrease in oleic acid (up to 13.81%) are observed. In rapeseed oil, the content of oleic acid increases to 63.18%. The content of erucic acid increases, regardless of the crop. Thus, the dynamics of fatty acid accumulation in the oilseeds of false flax, mustard, rapeseed, and crambе comply with the common patterns. | Изучали процесс маслообразования и динамику накопления жирных кислот в семенах масличных культур семейства Brassicaceae, культивируемых в условиях Среднего Поволжья. В 2020-2022 гг. возделывали рыжик яровой Юбиляр, рапс яровой Галант, крамбе абиссинскую Полет и горчицу белая Люция. Образцы для анализа отбирали каждые 10-12 дней, начиная с момента образования семян. У всех изучаемых культур наблюдается общая направленность процесса образования жира, его количество последовательно увеличивается с момента завязывания семян до созревания. Различается интенсивность, степень накопления жира и скорость протекания процесса. На начальных стадиях развития семян содержание жира практически одинаковое: у рыжика и горчицы составляет 3,21 и 3,81%, у рапса – 2,70%, а у крамбе – всего 1,25%. Начиная со второй стадии развития семян, содержание жира в семенах рыжика и крамбе увеличивается в 2,8 и 6,2 раза соответственно. У горчицы наращивание скорости маслонакопления начинается только на пятой стадии отбора, содержание масла увеличивается на 17,2%. У рапса увеличение масла в среднем составило 6,57-15,92% в среднем за период созревания семян. По мере созревания семян усиливается синтез полиненасыщенных – линолевой и линоленовой кислот. Содержание данных кислот в маслосеменах рапса понижается до 19,54 и 8,57%, у горчицы – до 9,83 и 9,64%, у крамбе – до 8,55 и 6,28%. В семенах рыжика, наоборот, к концу созревания наблюдается увеличение в масле доли линоленовой (до 36,23%) и снижение олеиновой (до 13,81%) кислот. В масле рапса содержание олеиновой кислоты увеличивается до 63,18%. Содержание эруковой кислоты повышается, независимо от культуры. Таким образом, динамика накопления жирных кислот в семенах рыжика, горчицы, рапса и крамбе подчиняется общим закономерностям.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2023

Shelkovnikov, S.A. | Chepeleva, K.V.

The dynamics of oil crop cultivation in the Krasnoyarsk Territory for 2016-2020 has been traced; reserves for oilseed production increasing in the region have been identified. With a general reduction in the acreage under agricultural crops from 1528 to 1475 thousand ha, the oil crop cultivation area increased from 35 to 146 thousand ha, oil crop share increased from 2.3 to 9.9%. Spring rapeseed is grown most actively in the region. During the analyzed period, the area under this crop increased from 33.7 to 139.0 thousand ha, the yield increased from 16.5 to 22.5 kg/ha. Areas under sunflower from 2016 to 2020 decreased from 0.74 to 0.18 thousand ha, and under soybeans they increased from 0.79 to 5.16 thousand ha. The yields of sunflower and soybeans fluctuated greatly and tended to decrease. Oil crop gross harvest in the Krasnoyarsk Territory, Siberian Federal District and Russia as a whole from 2016 to 2020 increased from 35.1; 1000.9 and 16271.0 to 276.4; 2179.5 and 21245.4 thousand t, respectively. In 2020, the total area of arable land in the region was 21740.3 thousand ha, of which 14121.1 thousand ha were sown, i.e. about 65%. The reserve of use suitable arable land is estimated as 1968.8 thousand ha. Of this area, 51.0, 4.3 and 0.4 thousand ha, respectively, can be additionally used for the cultivation of spring rapeseed, soybeans and sunflower. The cultivation of less common crops such as false flax (Camelina sativa), mustard, oilseed flax is promising. The conclusion is made about the possibility of expanding the oilseed production in the Krasnoyarsk Territory. It is advisable to develop the fat-and-oil industry in the region, to create opportunities for local processing of crude oilseeds. | Прослежена динамика выращивания масличных культур в Красноярском крае за 2016-2020 гг., выявлены резервы для наращивания производства маслосемян в крае. При общем сокращении посевных площадей под с.-х. культурами с 1528 до 1475 тыс. га площади под масличными возросли с 35 до 146 тыс. га, их доля увеличилась с 2,3 до 9,9%. Наиболее активно в крае выращивают яровой рапс. За анализируемый период площади под этой культурой увеличились с 33,7 до 139,0 тыс. га, урожайность возросла с 16,5 до 22,5 ц/га. Площади под подсолнечником с 2016 г. по 2020 г. сократились с 0,74 до 0,18 тыс. га, а под соей возросли с 0,79 до 5,16 тыс. га. Урожайность подсолнечника и сои сильно колебалась и имела тенденцию к снижению. Валовые сборы масличных культур в Красноярском крае, Сибирском федеральном округе и в целом по России с 2016 г. по 2020 г. возросли с 35,1; 1000,9 и 16271,0 до 276,4; 2179,5 и 21245,4 тыс. т соответственно. В 2020 г. общая площадь пашни в крае составляла 21740,3 тыс. га, из которых засевалось 14121,1 тыс. га, т.е. около 65%. Резерв пашни, пригодной для введения в оборот, оценивается в 1968,8 тыс. га. Из этой площади для возделывания ярового рапса, сои и подсолнечника можно дополнительно использовать 51,0; 4,3 и 0,4 тыс. га соответственно. Перспективно возделывание менее распространенных культур: рыжика, горчицы, льна масличного. Сделан вывод о возможности расширения производства маслосемян в Красноярском крае. В регионе целесообразно развивать масложировую промышленность, создавать возможности для переработки масличного сырья на месте.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Bushnev, A.S. | Orekhov, G.I. | Podlesnyj, S.P. | Mamyrko, Yu.V. | Luchkina, T.N.

The research was carried out in 2018–2020 to identify effective herbicide tank mixtures to apply on oil flax crops cultivated under conditions of unstable and insufficient moistening zones of the Western Ciscaucasia and to determine impact of them on productivity and economic effectiveness of crop cultivation. We used established procedures of carrying out field agrotechnical experiments with oil crops. The object of research was oil flax varieties bred by the V.S. Pustovoit All-Russian Research Institute of Oil Crops: 'FLIZ' was cultivated in the zone of unstable moistening on leached chernozem (Krasnodar), 'Raduga' - in the zone of insufficient moistening on ordinary chernozem (vil. Oporny, Rostov region). In the research years, the average yield of oil flax in the zone of unstable moistening was 1.29 t/ha, in the zone of insufficient moistening – 1.09 t/ha. The application of tank mixtures Miura, EC (1.2 l/ha) + Tifi, WDG (0.025 kg/ha) and Miura, EC (1.2 l/ha) + Magnum, WDG (0.01 kg/ha) reduces crop productivity, so they are not recommended for use in oil flax cultivation. We established the best effectiveness in the zone of unstable moistening due to application of the tank mixture Miura, EC (1.2 l/ha) + Herbitox, SC (1.0 l/ha), in the zone of insufficient moistening – Miura, EC (1.2 l/ha) + Sekator Turbo, OD (0.1 l/ha). | Исследования выполняли в 2018–2020 гг. с целью выявления эффективных баковых смесей гербицидов для применения на масличном льне, возделываемом в условиях зон неустойчивого и недостаточного увлажнения Западного Предкавказья и определения их влияния на продуктивность и экономическую эффективность возделывания культуры. Использовались общепринятые методы проведения полевых агротехнических опытов с масличными культурами. Объект исследований - сорта масличного льна селекции ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК: в зоне неустойчивого увлажнения на черноземе выщелоченном (г. Краснодар) – ФЛИЗ, в зоне недостаточного увлажнения на черноземе обыкновенном (Ростовская область, п. Опорный) – Радуга. Средняя урожайность масличного льна в годы проведения исследований в зоне неустойчивого увлажнения составила 1,29 т/га, в зоне недостаточного увлажнения – 1,09 т/га. Применение баковых смесей Миура, КЭ (1,2 л/га) + Тифи, ВДГ (0,025 кг/га) и Миура, КЭ (1,2 л/га) + Магнум, ВДГ (0,01 кг/га) снижает продуктивность культуры, поэтому они не рекомендуются к использованию при возделывании масличного льна. Лучшая эффективность в зоне неустойчивого увлажнения отмечена при применении баковой смеси Миура, КЭ (1,2 л/га) + Гербитокс, ВРК (1,0 л/га), в зоне недостаточного увлажнения – Миура, КЭ (1,2 л/га) + Секатор Турбо, МД (0,1 л/га).

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Prakhova, T.Ya.

Trials of 7 black caraway (Nigella sativa L.) varieties of different origin were realized in the agro-climatic conditions of the forest-steppe zone of the Penza region. The research was carried out in 2019-2021 on the fields of the Penza Research Institute of Agriculture. The hydrothermal conditions of black caraway vegetation during research years were moderate arid, the hydrothermal coefficient (HTC) varied from 0.67 to 0.92 units. The growing season in 2019 proceeded in arid conditions with HTC 0.67 and amounted to 113 days, in 2020 it lasted 98 days at HTC of 0.83, in 2021, the growing season lasted 103 days, HTC was 0.92. The yield of black caraway varieties in the Penza region was relatively high, it varied from 1.05 to 1.27 t/ha. The highest seed productivity of 1.25 and 1.27 t/ha was noted in Znaharka (bred in Belarus) and Anyuta (Penza) respectively. The most seed oil content (40.30%) was registered in 'Krymchanka' variety, the lowest oil content (34.78%) was noted in 'Znaharka' variety. In oil composition, the largest share falls on linoleic and oleic acids, the content of which reaches 57.39-64.27 and 16.91-23.39%, depending on a variety. The highest seed productivity of one plant was noted in 'Anyuta' and 'Chernyy Barkhat', it was 2.02 and 2.32 g, respectively. 'Legenda' had the largest seeds, the weight of 1000 seeds was 3.35 g. The varieties 'Anyuta', 'Znaharka' and 'Krymchanka' were characterized by the highest stability over the years, the value of the level of stability of the variety for which was 1.42-1.45. All studied varieties have a high breeding value (Sc=1.17-1.27). According to this indicator, 'Legenda' (Sc=1.22), 'Bogat' (Sc=1.23) and 'Krymchanka' (Sc=1.27) were distinguished, which are of particular interest as an initial material for black caraway breeding. Under the Penza region conditions, black caraway is a promising oil crop and a valuable source of essential omega-6 and omega-9 fatty acids. | Представлена комплексная оценка 7 сортов нигеллы посевной (Nigella sativa L.) различной селекции в агроклиматических условиях лесостепной зоны Пензенской области. Исследования проводили в 2019-2021 гг. на полях Пензенского НИИСХ. Условия вегетации в годы исследований были в разной степени засушливые, гидротермический коэффициент (ГТК) варьировал от 0,67 до 0,92 ед. Вегетационный период нигеллы в 2019 г. протекал в засушливых условиях с ГТК 0,67 и составил 113 дней, в 2020 г. он продолжался 98 дней при ГТК 0,83, в 2021 году - 103 дня при ГТК 0,92. Урожайность сортов нигеллы посевной в условиях Пензенской области была достаточно высокой и варьировала от 1,05 до 1,27 т/га. Наиболее высокая продуктивность семян отмечена у сортов Знахарка (Белоруссия) и Анюта (Пенза), урожай которых составил 1,25 и 1,27 т/га соответственно. По масличности семян (40,30%) выделился сорт Крымчанка, самая низкая масличность (34,78%) отмечена у сорта Знахарка. В составе масла наибольшая доля приходится на линолевую и олеиновую кислоты, содержание которых достигает 57,39-64,27 и 16,91-23,39% в зависимости от сорта. Наиболее высокая продуктивность (масса семян одного растения) отмечена у сортов Анюта и Черный Бархат, она составила 2,02 и 2,32 г соответственно. Наиболее крупные семена были у сорта Легенда, масса 1000 семян - 3,35 г. Наибольшей стабильностью по годам характеризовались сорта Анюта, Знахарка и Крымчанка, у которых значение показателя уровня стабильности сорта (ПУСС) составило 1,42-1,45. Все изучаемые сорта обладают высокой селекционной ценностью (Sc=1,17-1,27). По данному показателю выделены сорта Легенда (Sc=1,22), Богат (Sc=1,23) и Крымчанка (Sc=1,27), которые представляют особый интерес в качестве исходного материала для селекции нигеллы посевной. Нигелла посевная в условиях Пензенского региона является перспективной масличной культурой, может служить ценным источником незаменимых жирных кислот омега-6 и омега-9.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Prakhova, T.Ya.

Изучали влияние микроудобрений и стимуляторов роста на продуктивность и урожайные свойства масличных культур в условиях лесостепи Среднего Поволжья. Исследования проводили в 2019-2021 гг. на полях Пензенского НИИ сельского хозяйства. Объекты исследований: горчица белая, крамбе абиссинская, сафлор красильный и гвизоция абиссинская. Семена культур обрабатывали биопрепаратами перед посевом из расчета 1,0 л/т. Применение изучаемых микроудобрений стимулировало интенсивность начального роста культур. Наиболее эффективными при обработке семян были препараты Гумат K/Na, Циркон, Мегамикс и Изагри Вита, применение которых способствовало увеличению всхожести семян от 1,5 до 15,0%. Длина проростков увеличивалась от 0,4 до 2,1 см. Сохранность растений к уборке увеличивалась до 87,6-91,2% при 79,6-88,0% в контроле, в зависимости от микроудобрений. Применение изучаемых стимуляторов роста позволило получить прибавку урожая культур на 0,13-0,22 т/га. Наибольшая урожайность горчицы (1,58 т/га) получена на вариантах с применением микроудобрения Агроверм и Мегамикс . У гвизоции и сафлора увеличение продуктивности семян отмечено с применением Изагри Вита, урожайность составила 1,62 и 1,48 т/га. Наибольшая урожайность крамбе получена в варианте с применением Циркона (2,18 т/га), что превысило результат варианта без обработки на 0,17 т/га. Применение препаратов Агрика и Цитовит привело к несущественному снижению урожайности культур на 0,02 и 0,07 т/га. Наибольшая масличность отмечена на вариантах с применением биопрепарата Циркон, Изагри Вита и Агроверм, где прибавка содержания масла составила от 1,32 до 3,12% относительно контроля. Наиболее высокая масса 1000 семян сформировалась у гвизоции (3,76 г) и у сафлора (41,74 г) на варианте с обработкой Изагри Вита. Применение препаратов Агроверм и Гумат+7 способствовало увеличению крупности семян горчицы (до 6,68 г) и крамбе (до 8,60 г). Сделан вывод, что применение микроэлементных удобрений оказывают влияние на продуктивность и урожайные свойства масличных культур. | The effect of micronutrient fertilizers and plant growth stimulants on the productivity and yield properties of oil crops cultivated in the forest-steppe conditions of the Middle Volga region has been under study. The research was carried out in 2019-2021 in the fields of the Penza Research Institute of Agriculture. The objects of the research were white mustard, crambe abyssinica, safflower tinctorial and guizotia abyssinica. Seeds of the crops were treated with biological preparations at the rate of 1.0 L/t before sowing. The use of the studied microfertilizers stimulated the intensity of the initial growth of the crops. The most effective preparations for seed treatment were Gumat K/Na, Zircon, Megamix and Izagri Vita, the use of which contributed to an increase in seed germination rate from 1.5 to 15.0%. The seedling length increased from 0.4 to 2.1 cm. The safety of plants for harvesting increased to 87.6-91.2% with 79.6-88.0% in the control, depending on microfertilizers. The use of the studied growth stimulants made it possible to obtain an increase in crop yield by 0.13-0.22 t/ha. The highest yield of mustard was obtained in the plots with the use of Agroverm and Megamix microfertilizers and amounted to 1.58 t/ha. In guizotia and safflower, an increase in seed productivity was noted due to the use of Isagri Vita, the yield was 1.62 and 1.48 t/ha. The highest yield of crambe was obtained in the plot with the use of Zircon (2.18 t/ha), yield exceeding relative the plot without treatment is 0.17 t/ha. The use of Agrika and Cytovit preparations led to an insignificant decrease in crop yields by 0.02 and 0.07 t/ha. The highest oil content was noted in the plots where biopreparation Zircon, Izagri Vita and Agroverm where applied, the increase in oil content ranged from 1.32 to 3.12% relative to the reference plot. The highest 1000 seed weight was formed in guizotia (3.76 g) and safflower (41.74 g) cultivated in the plots treated with Isagri Vita. The use of Agroverm and Gumat+7 contributed to an increase in the size of mustard seeds (up to 6.68 g) and crambe (up to 8.60 g). Thus, the use of micronutrient fertilizers has an impact on the productivity and yield properties of oil crops.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

Olejnikova, E.M. | Kol'tsova, О.M., Voronezh State Agrarian Univ.

Рассмотрено влияние условий географических зон на развитие и продуктивность сафлора красильного (Carthamus tinctorius L.) – ценной масличной культуры, используемой не только в пищевой промышленности, но и в медицине, парфюмерии и других отраслях народного хозяйства. Выращивание культуры проводилось в регионах, географически значительно удалённых и резко различающихся по экологическим и климатическим условиям: в Средней Азии (Согдийская область, Республика Таджикистан; Жамбылская область, Республика Казахстан) и Центрально-Чернозёмном регионе России (Воронежская область). Выявлено влияние условий произрастания на мощность растений и развитие репродуктивной сферы, начиная с виргинильной возрастной стадии. Установлено сокращение продолжительности вегетационного периода растений в условиях Воронежской области как проявление механизма адаптации вида к условиям произрастания. Вегетационный период сафлора красильного длится 133–135 дней в более засушливых районах Средней Азии и 120–125 дней в условиях ЦЧР. При этом семенная продуктивность сафлора мало зависит от географических условий. Высокие показатели энергии прорастания и всхожести семянок сафлора, выращенных в Воронежской области, указывают на их способность созревать в условиях климата ЦЧР. В дальнейшем семянки прорастают в полноценные растения. Также представлены результаты изучения морфогенетических характеристик особей и сроки наступления отдельных фенофаз. Во всех регионах выращивания особи полностью проходят однолетний онтогенетический цикл, отличия наблюдаются лишь в сроках наступления отдельных фаз развития. Эти данные свидетельствуют о высоком адаптационном потенциале культуры и возможности её выращивания в условиях Центрально-Чернозёмного региона. | There is considered the influence of geographical zones on the development and productivity of safflower (Carthamus tinctorius L.) as a valuable oilseed crop used not only in the food industry, but also in medicine, perfumery and other sectors of the economy. The cultivation of the crop was carried out in those regions that are significantly remote geographically and sharply differ in ecological and climatic conditions – Central Asia (the Sughd region, Republic of Tajikistan; the Jambyl region, Republic of Kazakhstan) and the Central Chernozem Region (CCR) of the Russian Federation (the Voronezh Oblast). There has been defined the influence of growing conditions on the plant capacity and the development of the reproductive sphere, starting from the virginal age stage. The growing season of safflower lasts 133–135 days in the more arid regions of Central Asia and 120–125 days in the conditions of the CCR. A reduction in the duration of the plant vegetation period in the conditions of the Voronezh region was defined as a manifestation of the mechanism of adaptation of the species to the growing conditions. At the same time, the seed productivity of safflower does not depend much on geographical conditions. High values of seed vigor and germination of safflower seeds grown in the Voronezh region indicate their ability to mature in the climatic conditions of the CCR. In the future, the achenes germinate into full-featured plants. There are also presented the results of studying the morphogenetic characteristics of individuals and the timing of the onset of individual phenophases. In all regions of cultivation, individuals fully undergo an annual ontogenetic cycle; differences were observed only in the timing of the onset of individual phases of development. The data obtained indicate high adaptive potential of the crop under study and the possibility of its cultivation in the conditions of the CCR.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

Smol'nikova, Ya.V. | Yanova, M.A. | Bopp, V.L. | Kolomejtsev, A.V. | Khanipova, V.A.

The problems of extrusion process influence on the fatty acid composition of products obtained from the cake of cruciferous oilseeds (rapeseed, camelina) were considered. Cakes of these crops have a wide range of uses for fodder purposes, which indicates their high biological value. The aim of this study is to evaluate the biological effectiveness of rape and camelina cakes before and after the extrusion process accorfding to the calculation of the rationality coefficient of the fatty acid composition. An increase in the content of saturated fatty acids and a decrease in unsaturated fatty acids were revealed during studies after extrusion processing. A decrease in the amount of linolenic acid was also noted in the work. Its amount decreased by 2.24% in rapeseed cake and by 2.63% in camelina cake after extrusion. It was determined that the coefficient of unsaturation of oils in rapeseed and camelina cakes decreases after extrusion by 4 and 3% for rapeseed and camelina cakes, respectively. The calculation of the rationality coefficients of the fatty acid composition showed an increase in the biological efficiency of oils in rapeseed and camelina cake after extrusion. The balance of the fatty acid composition increased after extrusion by 0.07 fractions of a unit in rapeseed cake and by 0.04 fractions of a unit in camelina. The use of the extrusion method in the processing of cruciferous oilseeds makes it possible to expand the range of raw materials for the feed industry, obtain feed that is safe for feeding animals and poultry, does not reduce its quality during storage and increases the energy value of the diet, and provides opportunities for the development of food products with increased content of essential fatty acids as well. | Рассматриваются вопросы влияния процесса экструдирования на жирнокислотный состав продукции, полученной из жмыха крестоцветных масличных культур: рапса, рыжика. Жмыхи этих культур имею широкий спектр применения в кормовых целях, что говорит об их высокой биологической ценности. Цель исследования - оценка биологической эффективности жмыхов рапса и рыжика до и после процесса экструдирования, на основании расчета коэффициента рациональности жирнокислотного состава. При проведении исследований после экструзионной обработки выявлено увеличение содержания насыщенных жирных кислот и снижение ненасыщенных. Отмечено снижение количества линоленовой кислоты, ее количество после экструзии снизилось на 2,24% в рапсовом жмыхе и на 2,63% в рыжиковом. Определено, что коэффициент ненасыщенности масел в жмыхах рапса и рыжика снижается после экструзионной обработки на 4 и 3% для жмыхов рапса и рыжика соответственно. Расчет коэффициентов рациональности жирнокислотного состава показал увеличение биологической эффективности масел в рапсовом и рыжиковом жмыхах после экструзии. Сбалансированность жирнокислотного состава возрастала после экструзии на 0,07 долей единицы в рапсовом жмыхе и на 0,04 доли единицы в рыжиковом. Использование при переработке крестоцветных масличных культур метода экструзии позволяет расширить номенклатуру сырья для комбикормовой промышленности, получать корм, безопасный для скармливания животным и птицы, не снижающий в процессе хранения своего качества и повышающий энергетическую ценность рациона, а также предоставляет возможности для разработки пищевых продуктов, с повышенным содержанием эссенциальных жирных кислот.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation