Повышенный спрос на рыбу в Габоне позволяет создать для молодежи рабочие места в секторе аквакультуры 

Очерки ФАО

Повышенный спрос на рыбу в Габоне позволяет создать для молодежи рабочие места в секторе аквакультуры

Повышение потенциала рыбоводческих хозяйств способствует росту доходов и обеспечивает наличие питательного продовольствия

Несмотря на то, что Габону с трудом удается удовлетворять постоянно растущий внутренний спрос на рыбу, сектор аквакультуры в этой стране развит слабо, и его потенциал не реализован. ©ФАО/Леви Буасса

08/09/2022

Леведи Селеста Лоссангойе увлекалась разведением рыбы с ранних лет. Она выросла на рыбной ферме в Андеме в центральноафриканской стране Габон и с детства наблюдала, как выводят рыбу в рыбоводных прудах. На территории принадлежащей ее семье фермы площадью в два гектара, находящейся примерно в 60 километрах от Либревиля, расположен 21 пруд, а ее производительность достигает около 37 тонн в год. Этого достаточно для комфортного существования, но потенциал фермы намного выше.

Сейчас Селесте 30 лет, она работает инженером‑агрономом и мыслит стратегически. Вместе со своим отцом Дэниелом девушка стремится превратить семейный бизнес в крупное предприятие, где не только выращивают тилапию и сома, но и продают рыбу конечному потребителю по всей стране.

"Несмотря на множество проблем, наша ферма обладает огромным потенциалом для удовлетворения внутреннего спроса", – рассказывает Селеста.

Как и во многих прибрежных странах центральноафриканского региона, в Габоне рыба – один из наиболее распространенных видов продовольствия. Ежегодное потребление рыбы составляет около 35 килограммов на человека, что является одним из самых высоких показателей в Африке, однако для удовлетворения внутреннего спроса приходится импортировать более 25 000 тонн рыбы в год.

При этом несмотря на то, что Габону с трудом удается удовлетворять постоянно растущий внутренний спрос на рыбу, сектор аквакультуры в этой стране развит слабо, и его потенциал не реализован. В 2017 году ФАО начала сотрудничать с правительством Габона в целях дальнейшего развития коммерческой аквакультуры путем создания пяти новых центров рыболовства, как морского, так и во внутренних водоемах, и развития у фермеров навыков, позволяющих нарастить объемы производства.

Кроме того, изучив потребности рыбоводов, ФАО провела учебные курсы для молодых мужчин и женщин, занимающихся предпринимательством, включая Селесту, в трех провинциях: Эстуарий, Оем и Битам, – в целях наращивания технического потенциала, развития навыков производства и повышения уровня практических знаний в этой сфере.

Обучение проводилось в том числе по следующим вопросам: выбор места для разведения рыбы, изготовление и монтаж плавучих садков, технологии производства и улучшение качества маточного стада для тилапии и сома.

"Мы научились делать плавучие садки, которые могут повысить отдачу от тех ресурсов, которые мы уже используем. Благодаря садкам мы можем нарастить объемы производства, поскольку пруды у нас уже есть ", – отмечает Селеста.

"Аквакультура в Габоне все еще находится в стадии зарождения и не вносит существенного вклада в обеспечение продовольственной безопасности, но ее развитие позволяет создать реальные рабочие места для молодежи, – рассказывает специалист ФАО по рыболовству и аквакультуре Лайонел Кинаджиан. – Для развития аквакультуры есть и спрос, и экологические условия".

ФАО совместно с правительством Габона занимаются наращиванием потенциала рыбоводческих хозяйств и побуждают молодежь заниматься аквакультурой, чтобы решить проблему безработицы, воспользовавшись растущим внутренним спросом на рыбу. ©ФАО/Боб Инанга Манан

Рабочие места для молодежи

Многие выпускники ВУЗов с трудом находят работу в Габоне, где, по данным Международной организации труда, уровень безработицы среди молодежи достигает 38 процентов. По мнению ФАО, сектор рыболовства и аквакультуры обладает огромным потенциалом по созданию рабочих мест, особенно для молодежи, а также по решению проблемы продовольственной безопасности и питания.

"Аквакультура – это прибыльное дело, которое позволяет прокормить семью и закрыть свои финансовые потребности, – рассказывает Селеста. – Рекомендую тем, у кого нет работы, присмотреться к этой сфере".

Согласно последним данным, аквакультурой и рыбоводством в Габоне занимаются 423 фермера, но только 22,7 процента из них моложе 35 лет.

Помимо наращивания объемов производства продукции аквакультуры, ФАО занимается информационно‑просветительской работой с молодежью, проводя семинары, посвященные инвестициям в аквакультуру и принятию решений в целях повышения эффективности бизнес‑планов. Кроме того, ФАО предоставляет участникам оборудование для разведения и вылова рыбы.

Янник Мве Обианг, 27‑летний фермер, занимающийся разведением сома и тилапии, говорит, что благодаря организованному ФАО обучению он получил навыки и понимание того, как модернизировать пруды и перейти от натурального хозяйства к коммерческому производству.

Впрочем, в Габоне работа в этом секторе сопряжена с такими трудностями, как нехватка корма для рыбы или высокие цены на качественных сеголеток, а также отсутствие инвестиционного капитала.

"Дефицит качественных базовых ресурсов усложняет привлечение в сектор новых инвесторов и выполнение поставленных правительством задач по увеличению вдвое объемов национального производства рыбы и достижению 50 000 тонн к 2025 году, – отмечает Кинаджиан. – Основной акцент мы сделали на концепции развития аквакультуры как бизнеса в целях обеспечения ее прибыльности и устойчивости и мобилизации финансирования вне проектов развития и не только в форме государственных пожертвований".

Благодаря проводимому ФАО обучению и предоставляемым ресурсам молодые люди, такие как Селеста (на фото выше), получают доход, работая в сфере аквакультуры, что позволяет им обеспечить себя и свои семьи в будущем. ©ФАО/Боб Инанга Манана Сиенгой

Развитие ферм для удовлетворения растущего спроса

Селеста в восторге от возможности сыграть более активную роль в управлении рыбоводческим хозяйством своей семьи.

"Я решила посвятить себя работе на нашей ферме, чтобы помочь отцу усовершенствовать технические аспекты, нарастить объемы производства и обеспечить более эффективный сбыт нашей продукции, повысив тем самым прибыльность нашей деятельности, – рассказывает она. –В долгосрочной перспективе я хочу, чтобы по всему городу Либревиль появились рыбные магазины Лоссангойе и наша рыбная ферма стала самой популярной в Габоне".

ФАО поддерживает сельскохозяйственные программы в Габоне и некоторых других странах Центральной Африки, которые позволяют молодежи наращивать свой потенциал и заниматься более продуктивной и прибыльной деятельностью, что позволяет создать более устойчивое и стабильное будущее.

Ссылки на тему

Дополнительная информация