Пчеловодство помогает крестьянам обогащаться и адаптироваться к изменению климата

(VOVworld) - В последнее время пчеловодство всё более активно развивается в разных провинциях Вьетнама, в частности, в дельте реки Меконг. Годовой доход Вьетнама от экспорта мёда составляет сотни миллионов долларов США. Пчела стала почти домашним животным, хорошо адаптирующимся к погодным условиям в дельте реки Меконг.

Фото: thanhnien.vn/Thien Loc

В каяпутовом лесу Уминь Ха тысячи семей занимаются пчеловодством. Каждый пчеловод может разводить сотни пчелиных семей и получить довольно высокий доход. Признание бренда «мёд Уминь Ха» провинции Камау и способствовало увеличению спроса на него как на внутреннем, так и на мировом рынках. Говорит Чан Ван Ни, житель уезда Уминь провинции Камау: «Я занимаюсь пчеловодством уже 39 лет. Это основная работа крестьян района Уминь Ха. Каждые 15-20 дней, а иногда даже всего лишь через 12 дней пчелиный улей даёт нам мёд».

Как прогнозируется, экспорт пчелиного мёда и воска Вьетнама имеет большие перспективы, так как спрос на мёд на мировом рынке резко растёт на фоне международной интеграции. В частности, присоединение к Соглашению о Транс-Тихоокеанском партнёрстве (ТТП) открывает перед Вьетнамом больше возможностей для экспорта своей сельскохозяйственной продукции за границу, в том числе и пчелиного мёда. Начальник ветеринарного управления Министерства сельского хозяйства и развития деревни Вьетнама Фам Ван Донг сообщил: «В 2014 году Вьетнам экспортировал 50 тысяч тонн мёда за границу, в 2015 году – более 40 тысяч тонн. Рынками экспорта были Европейский Союз, Америка и другие страны мира».

Продукция из пчелиного мёда и воска имеет лечебную и пищевую ценность, хорошо продаётся на рынке и приносит пчеловодам высокую прибыль. Используя природные преимущества, народный опыт и современную технику, местные крестьяне благодаря пчеловодству становятся богатыми. По данным Министерства сельского хозяйства и развития деревни Вьетнама, в стране насчитывается более 1,5 миллиона пчелиных семей, около 120 тысяч из которых живут в дельте реки Меконг и дают более 240 тысяч тонн мёда в год. На конференции по развитию животноводства в условиях засолнения почвы и засухи, прошедшей в дельте реки Меконг, наряду с другими домашними животными, пчеловодство было рекомендовано для развития семейного хозяйства крестьян, поскольку пчелы адаптируются к засухе и им надо немного пресной воды. По словам замначальника Управления сельского хозяйства и развития деревни провинции Камау Нгуен Ван Чаня, пчеловодство создаёт много рабочих мест для крестьян и способствует повышению их доходов: «Пчелы живут в естественном лесу Уминь, поэтому уход за ними очень прост. Это стало преимуществом в условиях засухи в провинции Камау. В прошедшем году в районе насчитывалось, примерно, 100 тысяч ульев, каждый из которых дал 4-6 литров мёда. Продавая мёд по средней цене 300 тысяч донгов за литр, жители района Уминь Ха получают от пчеловодства довольно большой доход».

На сегодняшний день Вьетнам вошёл в список крупнейших в мире стран-экспортёров мёда. В частности, он занимает первое место в мире по объёму экспорта мёда в США.

Выбор пчеловодства приоритетным направлением для развития деревни является очень правильным для некоторых провинций дельты реки Меконг, поскольку пчелы легко адаптируются к условиям засухи и засоления почвы, распространнёным в этих районах. Кроме того, пчеловодство соответствует условиям горных районов, не требуя больших площадей и инвестиций, а также способствует охране окружающей среды.