Почему зернобобовые? Давайте обсудим!

Почему зернобобовые? Давайте обсудим!

Как зернобобовые способствуют продовольственной безопасности домашних хозяйств? Зернобобовые потенциально играют важную роль в адаптации к изменению климата или смягчению его последствий, но каковы проблемы, с которыми фермеры сталкиваются при их производстве? Как мы можем повысить их потребление?

Зернобобовые оказывают помощь в борьбе с ожирением и управлении хроническими заболеваниями, но все еще существует множество вопросов, касающихся этой питательной пищи, на которые должны быть даны ответы.

Что может быть наилучшей возможностью поговорить о них чем Международный год зернобобовых? Секретариат Международного года и форум FSN обратили внимание на эту возможность и решили провести открытую онлайн-дискуссию, чтобы дать ответы на эти и многие другие вопросы о производстве, потреблении и преимуществах этого особо питательного продукта. Всем участникам также будет предложено поделиться особенными рецептами для вдохновения на потребление этих питательных зерен.

Онлайн-обсуждение будет проходить с 30 мая по 19 июня. Все желающие могут присоединиться!

27/05/2016