Разнообразие

Разнообразие

Диверсификация имеет ключевое значение для перехода к агроэкологическому способу производства в интересах обеспечения продовольственной безопасности и питания наряду с сохранением, защитой и улучшением состояния природных ресурсов.

Агроэкологические системы очень разнообразны. С биологической точки зрения оптимальный уровень разнообразия видов и генетических ресурсов в агроэкологических системах достигается по-разному. Например, в агролесоводческих системах выращивают сельскохозяйственные культуры, кустарники, домашний скот и деревья различной высоты и формы на различных уровнях, или ярусах, что способствует повышению вертикального разнообразия. При совмещении культур производится совместное выращивание взаимодополняющих видов с целью повышения пространственного разнообразия. Севообороты, в которые нередко включают бобовые культуры, повышают сезонное разнообразие. Системы, сочетающие растениеводство с животноводством, создаются на основе разнообразия местных пород, адаптированных к конкретным условиям. Те же принципы максимального расширения разнообразия лежат в основе традиционного поликультурного рыбоводства, комплексной мультитрофной аквакультуры (ИМТА) и систем, сочетающих рыбоводство с растениеводством.

Увеличение биоразнообразия дает целый ряд преимуществ в плане производства, социально‑экономического измерения, питания и охраны окружающей среды. За счет планирования и рационального использования разнообразия агроэкологические подходы благотворно сказываются на экосистемных услугах, включая опыление и обеспечение здоровья почв, от которых зависит сельскохозяйственное производство. Диверсификация может повысить производительность и эффективность использования ресурсов за счет оптимизации процессов сбора биомассы и поверхностного стока.

Кроме того, агроэкологическая диверсификация способствует повышению экологической и социально-экономической устойчивости, в том числе за счет создания новых рыночных возможностей. Например, разнообразие сельскохозяйственных культур и животных снижает риски в условиях изменения климата. Совместный выпас различных видов жвачных уменьшает риск заражения животных паразитами, поскольку различные местные виды или породы обладают большими возможностями для выживания, сохранения продуктивности и воспроизводства в трудных условиях. В свою очередь, наличие нескольких разных источников дохода, получаемого на развитых и новых рынках, в том числе от продажи разнообразной продукции, деятельности местной пищевой промышленности и агротуризма, помогает стабилизировать доходы домохозяйств.

Потребление разнообразных зерновых и зернобобовых культур, фруктов, овощей и продуктов животного происхождения способствует улучшению питания. Кроме того, генетическое разнообразие сортов, пород и видов играет большую роль в обогащении рациона питания человека микро- и макроэлементами и другими биологически активными соединениями. Например, в Микронезии возобновление производства и потребления недоиспользуемого традиционного сорта оранжевого банана, который содержит в 50 раз больше бета-каротина, чем широко распространенный белый банан, сыграло важную роль в улучшении здоровья и питания населения.

Почти 50 процентов калорийности рациона жителей нашей планеты обеспечивают всего три зерновые культуры; при этом процесс утраты генетического разнообразия сельскохозяйственных культур, скота, водных животных и деревьев по-прежнему идет быстрыми темпами. Агроэкология может помочь обратить эти тенденции вспять за счет рационального использования и сохранения сельскохозяйственного биоразнообразия и удовлетворения растущего спроса на разнообразие экологически чистых продуктов. Одним из примеров является совместное выращивание риса и рыбы в условиях орошаемых, богарных и глубоководных рисоводческих экосистем, в которых ценится разнообразие водных видов и их значение в качестве источников средств к существованию сельского населения.

Database

The Proceedings book includes the contributions from agreocology experts and practitioners that took part as speakers in the International Symposium on Agroecology for Sustainable Agriculture and Food Systems in China held Kunming, Yunnan, China from 29-31 August 2016. The volume has been prepared in order to collect and disseminate further...

China

Конференционный отчет

2018

Primary resources may affect the structure of species assemblages in upper trophic levels of food webs. These bottom-up effects may involve important ecological processes that affect pest control. For example, population densities of natural enemies may increase when alternative preys are favored by a new resource. In this study, we...

Martinique

журнальная статья

2012

Both the IPCC and IPBES claim that a “transformative” change that can still reverse the catastrophic trends through an agroecological approach. Within this context, this fact sheet, elaborated by the Institute for Agriculture and Trade Policy (IATP) calls for an increase in awareness among decision-makers of the significant potential of agroecology to tackle challenges...

Информационный сборник

2019

Farmers are facing serious plant protection issues and phytosanitary risks, in particular in the tropics. Such issues are food insecurity, lower income in traditional low-input agroecosystems, adverse effects of pesticide use on human health and on the environment in intensive systems and export restrictions due to strict regulations on quarantine...

журнальная статья

2011

The Agroecology Criteria Tool (ACT) enables the assessment of a project through the lens of agroecology: it visualizes the degree to which a project, program or policy is aligned with the various dimensions of agroecology. The methodology is based on the analytical framework by Gliessman on the 5 levels of...

Инновации

2020