AGRIS - 

2016

Sakhanchuk,A.I. | Kot,E.G. | Nevar,A.A.

Впервые в условиях Республики Беларусь усовершенствованы нормы питательных и биологически активных веществ с учётом легкоперевариваемых углеводов для высокопродуктивных коров в периоды лактации. Для выполнения поставленной цели в зимне-стойловый период на коровах белорусской чёрно-пёстрой породы в различные периоды лактации были проведены научно-хозяйственные опыты по изучению потребностей животных в питательных веществах. Установлено, что усовершенствованные нормы потребности коров в питательных веществах с учётом легкопереваримых углеводов по стадиям физиологического цикла, обеспечивающие удой 8-12 тыс. кг за лактацию при затратах кормов на 0,75-0,85 к. ед., способствуют повышению молочной продуктивностина 5,3-9,0 %, улучшению качества молока, снижают затраты кормовна 3,1-4,7 %, а также повышают переваримость питательных веществ in vivo. | For the first time in the Republic of Belarus standards of nutrients and biologically active substances taking into account of easily digestible carbohydrates for highly productive cows during the lactation periods are improved. For this purpose in the winter-stall period scientific and economic experiments on studying of animals needs for nutrients have been spent at cows of the Belarus black-motley breed during the various periods of lactation were spent. It was determined that the improved standards of cows requirements for nutrient taking into account easily digestible carbohydrates according to the stages of physiological cycle, providing milk yield of 8-12 thousand kg per lactation with feed costs of 0.75-0.85 feed units, promotes increase of milk performance on5,3-9,0 %, improvement of milk quality, decrease of feed costs on3,1-4,7 %, and improve in vivo nutrients digestibility.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Golushko,V.M. | Roshchin,V.A. | Linkevich,S.A. | Golushko,A.V.

The possibility of reducing the crude protein level in the diets of young pigs due to physiologically reasonable amount of essential amino acids they consume. It is imperative that the valuation amount of lysine per 1 MJ of energy exchange diet while respecting the relations between the essential amino acids.For piglets on growing in 1 kg of compound feed on 1 MJ of exchange energy it is necessary to add 0,85 g of lysine, during first feeding period - 0,73 g, during second period - 0,62 g. Quantity of the others essential amino acids (including and available) is normalized in relation to lysine: methionine with cysteine - 60%, threonine - 66%, tryptophan - 19%. The given model of standardization of exchange energy and essential amino acids allows to reduce the level of crude protein in compound feeds up to 10% at increase the daily average gain of live weight on growing by 24 g (P | Показана возможность снижения уровня сырого протеина в рационах молодняка свиней за счет физиологически обоснованного количества потребляемых ими незаменимых аминокислот. Обязательным условием является нормирование количества лизина на 1 МДж обменной энергии рациона при соблюдении соотношений между незаменимыми аминокислотами. Для поросят на доращивании в 1 кг комбикорма на 1 МДж обменной энергии необходимо 0,85 г лизина, в 1 период откорма – 0,73 г, во 2 период – 0,62 г. Количество остальных (в т.ч. и доступных) незаменимых аминокислот нормируется по отношению к лизину: метионин с цистином – 60%, треонин – 66%, триптофан – 19%. Данная модель нормирования обменной энергии и незаменимых аминокислот позволяет снизить уровень сырого протеина в комбикормах до 10% при увеличении среднесуточных приростов живой массы на доращивании на 24 г (Р

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Gurin,V.K. | Radchikov,V.F. | Karpovskij,V.I. | Lyundyshev,V.A. | Bukas,V.V. | Vozmitel,L.A. | Yanochkin,I.V. | Tsarenok,A.A.

Feeding breeding steers of live weight of 363-460 kg with diets containing 10 % above standard non-degradable protein increases metabolizable energy conversion into body weight gain energy by 9 %, which allows to increase average daily weight gains from 980 to 1029 g, or by 5 %, decrease feed energy spends by 5 % calculated per unit of energy for weight gain. The young growth of the 3rd skilled group surpassed by volume of ejaculate counterparts in the control group on 14 %, and on concentration of sperm in the ejaculate - on 12 %. The average quantity of the frozen doses of sperm has made 67 %. The following parameters were studied in the experiments: general zootechnical analysis of feeds | reserve blood alkalinity | morphological structure composition blood: erythrocytes, leukocytes, hemoglobin | macro-and microelements in blood: potassium, sodium, magnesium, iron, zinc, manganese and copper | макро- и микроэлементы в крови: калий, натрий, магний, железо, цинк, марганец и медь | экономическая оценка выращивания бычков при использовании рационов с разным качеством протеина | переваримость и использование питательных и минеральных веществ | palatability of the ration feeds by bull-calves | biochemical composition of blood whey: total protein, urea, glucose, calcium, phosphorus | состав рубцовой жидкости (величина рН, ЛЖК, численность инфузорий, аммиак, азотистые фракции) | Скармливание племенным бычкам живой массой 363-460 кг рационов с уровнем нерасщепляемого протеина на 10 % выше нормы повышает конверсию обменной энергии в энергию прироста живой массы на 9 %, позволяющую повысить среднесуточные приросты с 980 до 1029 г, или на 5 %, снизить затраты энергии корма на 5 % в расчёте на единицу энергии, отложенной в приросте. Молодняк 3 опытной группы по объёму эякулята превосходил аналогов контрольной группы на 14 %, а по концентрации спермиев в эякуляте – на 12 %. Среднее количество замороженных доз спермы составило 67 %.В опытах были изучены следующие показатели: общий зоотехнический анализ кормов | digestibility and use of nutritious and mineral substances | carotin, vitamin A, live weight and average daily gains | поедаемость кормов рациона бычками | economic estimation of steers cultivation at use of diets with different protein quality | морфологический состав крови: эритроциты, лейкоциты, гемоглобин | биохимический состав сыворотки крови: общий белок, мочевина, глюкоза, кальций, фосфор | composition of rumen liquid fluid (size pH, VFA, the number of infusorians, ammonia, nitrogenous fractions) | каротин, витамин А, живая масса и среднесуточные приросты | резервная щёлочность крови

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Zinovenko,A.L. | Pilyuk,N.V. | Shibko,D.V. | Khodarenok,E.P. | Vansovich,A.S. | Shugoleeva,A.P. | Khochenkova,S.V.

Chemical composition, nutritional value and digestibility of nutrients of topinambour silage were studied. It was determined that the content of crude fat and protein in the absolute dry matter in topinambour silage made 22,9 and 90,6 g. Ensilage of topinambour in mixture with alfalfa contributed to increase of crude fat content to 26,2 and 27.8 g, and crude protein to 120,0 and 129,4 g. The content of feed units (0,91) and metabolizable energy (9,35 MJ) in topinambour silage dry matter was 9,00 and 6,41 % lower than in corn silage. Ensilage of topinambour in mixture with alfalfa allowed increasing forage units content in silage dry matter by 5,5 %, metabolizable energy – by 5,03 and 5,67 %, compared to topinambour silage. It was determined that ratios of digestibility of topinambour silage nutrients are at quite high level (protein – 60,98 %, fat – 55,82 %, fiber – 50,91 %, BEV – 75,33 %), but they yield a lot to nutrients digestibility ratios of corn silage, and digestibility of protein, fat and fiber was less by 4,04, 11,63 and 10,22 %. | В статье изучается химический состав, питательная ценность и переваримость питательных веществ силосов из топинамбура. Установлено, что содержание сырого жира и протеина в абсолютно сухом веществе в силосе из топинамбура было 22,9 и 90,6 г. Силосование топинамбура в смеси с люцерной способствовало повышению содержания сырого жира до 26,2 и 27,8 г, а сырого протеина до 120,0 и 129,4 г.Содержание в сухом веществе силоса из топинамбура кормовых единиц (0,91) и обменной энергии (9,35 МДж) было на 9,00 и 6,41 % меньше, чем в силосе из кукурузы. Силосование топинамбура в смеси с люцерной позволило увеличить содержание в сухом веществе силосов кормовых единиц на 5,50 %, а обменной энергии на 5,03 и 5,67 %, по сравнению с силосом из топинамбура. Определено, что коэффициенты переваримости питательных веществ силоса из топинамбура находятся на достаточно высоком уровне (протеина – 60,98 %, жира – 55,82 %, клетчатки – 50,91 %, БЭВ – 75,33 %), но при этом они значительно уступают коэффициентам переваримости питательных веществ силоса из кукурузы, так переваримость протеина, жира и клетчатки была ниже на 4,04, 11,63 и 10,22 %.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Sakhanchuk,A.I. | Kot,E.G.

The article considers impact of enzymatic processes in rumen of highly productive cows during winter milking period. It was determined that feeding of diets with protein degradable of 69,9-69,1% promoted the displacement of the pH rumen liquid to the acid side from 6,78 to 6,51, to increase of VFA content on 5,2-8,6%, and to decrease of the ammonia concentration on 3,86-7,25%.Reductionof the protein splitting up to 69,7-69,1 % promoted to increase of dry matter digestibility on 1,5-1,6 %, of crude protein - on 0,5-2,2 %, of crude fat - on 2,7 %, of crude fiber - on 2,3 %, thatcontributed to activation of enzymatic processes in rumen of highly productive cows.Feeding of the experimental diets promoted the increase of average daily yield of milk on 6,3 and 5,2%. Feed expenses per 1 kg of natural milk decreased on 3,8-2,5, in recalculation for 4%-s’ milk - on 3,6%, that has allowed to receive additional profit for the experience (90 days) from one head 691,1 and 560,7 ths. rubles. | В статье рассматривается влияние протекания ферментативных процессов в рубце высокопродуктивных коров в период раздоя в зимний период. Установлено, что скармливание рационов с расщепляемостью протеина 69,9-69,1 % способствовало смещению pH рубцовой жидкости в кислую сторону с 6,78 до 6,51, увеличению содержания ЛЖК на 5,2-8,6 %, а также уменьшению концентрации аммиака на 3,86-7,25 %.Снижение расщепляемости протеина до 69,7-69,1 % способствовало увеличению переваримости сухого вещества на 1,5-1,6 %, сырого протеина – на 0,5-2,2 %, сырого жира – на 2,7 %, сырой клетчатки – на 2,3 %, что способствовало активизации ферментативных процессов в рубце высокопродуктивных коров. Скармливание опытных рационов способствовало увеличению среднесуточного удоя молока на 6,3 и 5,2 %. Затраты кормов на 1 кг натурального молока уменьшились на 3,8-2,5, в пересчёте на 4%-ное молоко – на 3,6 %, что позволило получить дополнительную прибыль за опыт (90 дней) от одной головы 691,1 и 560,7 тыс. руб.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Gurýanov,A.M. | Petunenkov,S.V. | Kokorev,V.A. | Seryakov,I.S.

The results of studies on optimizing the level of bromine in the diets of growing Large White pigs are considered. Bromine content in diets at the concentrate type of pigs feeding is 10-12 mg / kg of dry matter.Bringing of bromine level in the diets of young pigs to 14.65 mg / kg of dry matter promotes significant increase of digestibility of organic matter, protein, fat and fiber.Increasing of bromine level in the diets from 12,2 to 14,7-17,2 mg / kg of dry matter promotes growth of pigs daily average gains (on 9,3-16,2%), slaughter output (on 1,9-3, 2%), meat coefficient and reduced of feed expenses (on 8,6-14,0%). The further increase of bromine concentration in the diets constrains process of feeds digestion. Optimization of bromine level in the diets of swine has significant positive effect on the use of diets’ nitrogen, calcium, phosphorus and insignificant - sodium and potassium.Application of bromine under production promotes rational use of forages, increase of feeding efficiency of pigs, reception counting on 1 head of an additional gain of 5,4-9,4 kg. The use of bromine preparations in the production conditions promotes the rational use of feeds, increasing the fattening productivity of pigs, the additional gain 5,4-9,4 kg per 1 head. | Приведены результаты исследований по оптимизации уровня брома в рационах растущих свиней крупной белой породы. При концентратном типе кормления свиней содержание брома в рационах составляет 10–12 мг/кг сухого вещества. Доведение уровня брома в рационах молодняка свиней до 14,65 мг/кг сухого вещества способствует достоверному повышению переваримости органического вещества, протеина, жира и клетчатки. Повышение уровня брома в рационах с 12,2 до 14,7–17,2 мг/кг сухого вещества способствует увеличению у свиней среднесуточных приростов (на 9,3–16,2 %), убойного выхода (на 1,9–3,2 %), коэффициента мясности и снижению затрат кормов (на 8,6–14,0 %). Дальнейшее повышение концентрации брома в рационах сдерживает процесс переваривания кормов. Оптимизация уровня брома в рационах свиней оказывает достоверное положительное влияние на использование из рационов азота, кальция, фосфора и незначительное – натрия и калия. Применение препаратов брома в производственных условиях способствует рациональному использованию кормов, повышению откормочной продуктивности свиней, получению в расчете на 1 голову 5,4–9,4 кг дополнительного прироста.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2015

Golushko,V.M. | Golushko,A.V.

It was found that determination of the level of compliance of the amino acid composition of feeds with standards for content of essential amino acids in compound feeds for pigs allows giving rank estimation of amino acid nutritional value of feeds. The first limiting amino acid in cereal grain, rapeseed and sunflower meal is lysine, the second one – threonine, with the exception of corn, for which the second limiting amino acid is tryptophan, while for rapeseed and sunflower meal – leucine. Legumes are deficient in tryptophan, threonine and sulfur-containing amino acids. Lysine content in legumes can compensate its deficiency in cereal grain. For definition of content of the complete, meeting the requirements of an &#039 | amino acids set for pigs have been used: norms of the contents of essential amino acids in the compound feeds for all gender and age groups of pigs, the digestible amino acid content in the feed, calculated using standard digestibility coefficients in the ileum, the amino acid composition of the feed, compound feeds rate structure in pig-breeding complex with a full production cycle. | идеального протеина&#039 | Было установлено, что определение уровня соответствия аминокислотного состава кормов нормам содержания незаменимых аминокислот в комбикормах для свиней позволяет дать ранговую оценку аминокислотной питательности кормов. Первой лимитирующей аминокислотой в зерне злаковых культур, рапсовом и подсолнечном шротах является лизин, второй – треонин, за исключением кукурузы, у которой второй лимитирующей аминокислотой является триптофан, а у рапсового и подсолнечного шрота – лейцин. Зернобобовые культуры дефицитны по триптофану, треонину, серосодержащим аминокислотам. Содержание лизина в них может хорошо восполнять его недостаток в зерне злаковых культур. Для определения содержания комплектного, отвечающего требованиям &#039 | набора аминокислот для свиней были использованы: нормы содержания незаменимых аминокислот в комбикормах для всех половозрастных групп свиней, содержание переваримых аминокислот в кормах, рассчитанных с использованием стандартных коэффициентов переваримости в подвздошной кишке, аминокислотный состав кормов, структура расхода комбикормов на свиноводческом комплексе с полным циклом производства. | ideal protein&#039

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2015

Tsai,V.P. | Volkov,L.V. | Dashkevich,M.A. | Lemeshevskiy,V.O.

Development of the optimal structure of rations for cultivation of repair calves from 6 to 16-month’s age was spent in RUE &#039 | Scientific and Practical Center on Animal Breeding of the National Academy of Sciences of Belarus&#039 | Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству&#039 | . 4 groups of animals of black-motley breed by average live weight of 200-202 kg have been selected for the experiment. It is established, that optimization of diets for replacement steers by implementation of feed beet, hay silage and corn silage allows raising the biological and energy value of the ration, the concentration of energy in the dry matter up to 9,83 MJ, humidity of diet from 19 to 54%, reducing fiber level from 26,4 to 22,6%, to provide the content of soluble carbohydrates (sugar + starch) 22,9%. Feeding with these diets helps to activate microbial processes in the rumen: the amount of VFA increases in rumen fluid from 102 to 120 mmol/l. nitrogen - from 0,209 to 0,222, ammonia level is reduced from 24,1 to 22,0 mg%, digestibility of all nutrients is in-creased by 2,81-4,56 percentage points, nitrogen use efficiency - from 40,2 to 50,8%. | . Для опыта были отобраны 4 группы животных чёрно-пёстрой породы средней живой массой 200-202 кг. Установлено, что оптимизация рационов ремонтных бычков путём ввода в их состав кормовой свёклы, сенажа и кукурузного силоса позволяет повысить биологическую и энергетическую ценность рациона, концентрацию энергии в сухом веществе до 9,83 МДж, влажность рациона с 19 до 54%, снизить уровень клетчатки с 26,4 до 22,6%, обеспечить содержание легкорастворимых углеводов (сахар + крахмал) 22,9%. Скармливание таких рационов способствует активизации микробиологических процессов в рубце: в рубцовой жидкости повышается количество ЛЖК со 102 до 120 ммоль/л, азота – с 0,209 до 0,222, снижается уровень аммиака с 24,1 до 22,0 мг%, повышается переваримость всех питательных веществ на 2,81-4,56 п.п., эффективность использования азота – с 40,2 до 50,8%. | Разработка оптимальной структуры рационов для выращивания ремонтных бычков от 6- до 16-месячного возраста проводилась в РУП &#039

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2015

Kot,E.G. | Buchenko,V.P.

Целью работы явилось изучение протекания ферментативных процессов в рубце высокопродуктивных коров в период сухостоя. Было сформировано 4 группы (по 2 группы на каждый период) по три головы клинически здоровых коровах белорусской черно-пестрой породы с удоем 7-10 тыс. кг и более за последнюю законченную лактацию, живой массой 600-650 кг, 2-3 лактации, отобранных по принципу пар-аналогов в каждой группе. Была разработана структура рационов для сухостойных коров первого и второго периодов в зимне-стойловый период. Корма, входящие в состав рациона, задавались в виде кормосмеси, состоящей в первом опыте (1 фаза сухостоя): в контроле – из сенажа злакового и сена злакового многолетнего, в опытной группе – из сенажа злаково-бобового и сена злакового многолетнего, во втором случае (2 фаза сухостойного периода) – из сенажа, силоса, сена и комбикорма. Полисоли задавались в отдельных кормушках при свободном доступе. Установлено, что снижение уровня распадаемости протеина до 74,71% в зимний период у сухостойных высокопродуктивных коров (1 фаза) привело к росту комплекса ЛЖК на 5,1 и снижению концентрации аммиака на 8,31 %, однако не оказывала существенного влияния на численность инфузорий, которая находилась в пределах 486,7-488,9 тыс./мл. Во второй фазе сухостойного периода при снижении расщепляемости протеина до 73,6 % произошло смещение рН в опытной группе до 6,36 в кислую сторону, содержание ЛЖК наоборот повысилось на 2,8 %, что способствовало снижению содержания аммиака в рубцовой жидкости на 13,84 %. В зимний период снижение расщепляемости протеина на 74,71 и 73,6 % в обеих фазах сухостойного периода способствовало повышению переваримости питательных веществ на 3,4-5,3 и 3,0-6,6 %. | The aim of the work was to study the occurrence of enzymatic processes in the rumen of highly productive cows during dry period. 4 groups (2 groups for each period) on three heads of clinically healthy cows of the Belarus black-motley breed with a yield of milk of 7-10 thousand kg and more for the last finished lactation, live weight 600-650 kg, 2-3 lactations, selected by the principle of pairs -analogues in each group have been formed. The structure of rations for dry cows of the first and second periods during the winter-stall period has been developed. The feeds which are a part of the ration, were given in the form of a feed mixture, consisting in the first experience (1 phase of the dry period): in the control - from cereal silage and long-term cereal hay, in the experimental group - from grass-legume silage and long-term cereal hay, in the second case (2 phase of the dry period) - from silage, hay and compound feed. Polysalts were set in separate feeders with free access. It is established, that the decrease of the protein disintegration level to 74,71% during the winter at dry high yielding cows (Phase 1) has led to VFA complex increase on 5,1 and to decrease of ammonia concentration on 8,31%, but no significant effect on the infusorians number which was in limits of 486,7-488,9 thousand / ml. In the second phase of the dry period at decrease of the protein splitting to 73,6% there was a displacement of рН in the experimental group to 6,36 to the acid side, VFA content on the contrary increased on 2,8% that promoted to reduce the content of ammonia in the rumen fluid on 13,84%. In the winter period reduction of protein degradability by 74,71 and 73,6% in both phases of the dry period contributed to in-crease in digestibility of nutrients by 3,4-5,3 and 3,0-6,6%.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2015

Zinovenko,A.L.

the Bereza district of the Brest region. It was established that silage of wet sunflower cracked seeds ensures obtaining of feed with high concentration of metabolizable energy in dry matter of 11,63 MJ, that is higher in comparison with nutritiousness of sunflower meal on 2,6%. Inclusion of wet sunflower cracked seeds in diets for lactating cows reduces the consumption of oilcakes and meals at 2,3 times and allows to totally replace the sunflower meal and obtain 19,3 kilogram of milk yield per cow per day, which is higher compared to control by 5,2 %, and additional profit on 254,1-265,9 thousand roubles per one head. | Vinets&#039 | Researches on studying of the chemical composition, nutritional value of wet grain, digestibility of ration nutrients and productivity of lactating cows, on determining the efficiency of sunflower wet grain feeding as a part of rations of lactating cows were carried out in the AIC &#039 | В СПК «Винец» Березовского района Брестской области проводились исследования по изучению химического состава, питательной ценности влажного зерна, переваримости питательных веществ рационов и продуктивности лактирующих коров, определению эффективности скармливания влажного зерна подсолнечника в составе рационов лактирующих коров. Установлено, что силосование влажного дробленого зерна подсолнечника обеспечивает получение корма с высокой концентрацией обменной энергии в сухом веществе - 11,63 МДж, что выше по сравнению с питательностью подсолнечникового шрота на 2,6%. Включение в состав рациона лактирующих коров влажного дроблёного силосованного зерна подсолнечника снижает потребление жмыхов и шротов в 2,3 раза и позволяет полностью заменить подсолнечниковый шрот и получить удой 19,3 кг молока на корову в день, что выше по сравнению с контролем на 5,2%, и дополнительную прибыль на 254,1-265,9 тысяч рублей на одну голову.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus