AGRIS - 

2022

H. V. Petkun | V. V. Nedosekov

“Animal welfare” – is a complex concept that characterizes the physical, mental, and natural state of animals at a given time and the ability to meet their needs. Animal welfare is a hallmark of the world of quality human nutrition and innovative livestock and is the basis for the sustainable development of society. The article aims to research and analyze the legislation on cattle welfare in the EU and Ukraine, highlight their strengths and weaknesses, and introduce proposals for better implementation of Ukrainian legislation in European norms. European legislation covers the welfare of animals during their life on the farm, the welfare during transport, and the welfare of animals during slaughter. This article analyzes in detail the following legal provisions: Directive 98/58/EC on the protection of animals kept for farming purposes, Council Directive 2008/119/EU establishing minimum standards for the protection of calves, Council Regulation 1/2005 covering standards for the transport of animals, Council Regulation № 1099/2009 on the protection of animals at the time of slaughter and ancillary recommendations such as the Council of Europe Recommendation on bovine animals and the OIE Standards for the Welfare of Dairy Cows. Currently, Ukrainian welfare legislation is represented by the Law on the Protection of Animals from Cruelty (2006) and the Law of Ukraine on Veterinary Medicine (1994). These laws do not cover the protection of animal welfare and do not meet modern requirements. In 2014, by signing an agreement with the EU on creating a deep and comprehensive free trade area, Ukraine committed to updating legislation in the animal welfare field and implementing it as much as possible to European standards. Only in 2021, a new law on veterinary medicine was adopted, which has a section on animal welfare and approved five requirements for animal welfare, but the main problem is that they came into force on 01.01.2026. Given that by 2023 the EU plans to improve its legislation in the field of animal welfare, there is a need to accelerate the implementation of the new Law on veterinary medicine in Ukraine. Also necessary are training for farmers to teach and explain new rules, develop a specific regulation with minimum standards for the welfare of cattle and cattle, review shortcomings, and organize discussions with scientists in the field of animal welfare to improve legislation, create a clear roadmap the Law.

Show more [+]

Less [-]

Directory of Open Access Journals - Sweden

2022

Nakonechnyj, A.A. | Dydykina, A.L. | Vyaz'minov, A.O.

Comprehensive milk analysis was carried out at the farms of the Arkhangelsk region involving Kholmogory dairy cows. The contents of dry matter, fat and protein were assessed using milk quantity measurement and the Bentley Combi 150 analytical system. The average daily milk yield per control milking (21.90 kg) was formed by 42% in the morning milking session, by 31 and 27% in the afternoon and evening sessions, respectively. The average weight fraction of fat was 4.14%, protein – 2.93%, dry matter – 12.88%. In terms of composition and quality of milk (fat content to protein content ratio) it has been revealed that up to 50% of increasingly milking cows suffer from various metabolic disorders (acidosis, ketosis). A full-fledged analysis of the milk selected during control milking makes it possible to diagnose these disorders at an early stage and promptly adjust the feeding diet of cows in accordance with their productivity and physiological state. Control milking at farms should be carried out at least once a month. | В хозяйствах Архангельской области на дойных коровах холмогорской породы проведен комплексный анализ молока по содержанию сухого вещества, жира и белка с применением замера количества молока и аналитической системы "Bentley Combi 150". Среднесуточный удой за контрольное доение (21,90 кг) формировался на 42% в утренний сеанс доения, на 31 и 27% в дневной и вечерний сеансы соответственно. Средняя массовая доля жира составила 4,14%, белка – 2,93%, сухого вещества – 12,88%. По показателям состава и качества молока (соотношению содержания жира и белка) выявлено, что до 50% коров на раздое страдают различными нарушениями обмена веществ (ацидоз, кетоз). Полноценный анализ молока, отобранного при контрольном доении, позволяет диагностировать эти нарушения на раннем этапе и оперативно корректировать рацион кормления коров в соответствии с их продуктивностью и физиологическим состоянием. Контрольное доение в хозяйствах следует проводить не реже 1 раза в месяц.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Glazunova, L.A. | Stolbova, O.A. | Glazunov, Yu.V. | Nikonov, A.A. | Ponomareva, E.A.

The purpose of the work is to study milk quality indicators in cattle kept under the conditions of intensive animal husbandry. Milk research was carried out in 2021 at one of the livestock breeding enterprises situated in the Tyumen region. The research work was carried out in the laboratory of the quality of agricultural products of the Institute of Applied Agricultural Research and Development. Milk samples were taken from 16 milking animals up to 100 days of lactation. As a result of the studies, it has been found that 6.25% of animals have an increased fat content in the milk (at the norm at least 2.8% according to GOST R52054-2003 Raw cow's milk. Specifications). This indicates intensive mobilization of fat from cattle organism. In 56.3% of animals, the protein content in milk is found out to be below 3.1%. It is known that with a decrease in protein below 2.8%, the animal does not have energy reserves in the body. The content of dry defatted residue is reduced in the milk of 6.25% of animals, and this allows stating the development of mastitis and metabolic disorders in them. The freezing point of milk in 93.7% of animals is higher than the permissible limits (norm: not higher than -0.520-0.550 C deg. C). The cause of deviations from the norm may be the imbalance of the diet in terms of minerals and energy-protein ratio. An increased content of beta-oxybutyrate has been established in 68.75% of the studied animals, which indicates the subclinical form of ketosis. | Цель работы - изучение показателей качества молока у крупного рогатого скота при ведении интенсивного животноводства. Исследования молока были проведены в 2021 г. на одном из животноводческих предприятий Тюменской области. Исследовательская работа проводилась в лаборатории качества с.-х. продукции Института прикладных аграрных исследований и разработок. Пробы молока отбирали у 16 дойных животных до 100 дней лактации. В результате проведенных исследований установлено, что у 6,25% животных повышено содержание жира в молоке (при норме не менее 2,8% согласно ГОСТ Р52054-2003 Молоко коровье сырое. Технические условия); это свидетельствует об интенсивной мобилизации жира из организма крупного рогатого скота. Выяснено, у 56,3% животных содержание белка в молоке ниже 3,1%. Известно, что при снижении белка меньше 2,8% животное не имеет резервов энергии в организме. Содержание сухого обезжиренного остатка снижено у 6,25% животных, и это позволяет констатировать у них развитие мастита и нарушения обмена веществ. Точка замерзания молока у 93,7% животных выше допустимых пределов (норма - не выше -0,520-0,550 град. С). Причиной отклонений от нормы может быть несбалансированность рациона по минеральным веществам и энерго-протеиновому отношению. Установлено повышенное содержание бета-оксибутирата у 68,75% исследуемых животных, что свидетельствует о субклинической форме кетоза.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Kozina, E.A. | Vladimtseva, T.M.

Цель исследования – изучение применения в кормлении телят молочного периода заменителя цельного молока (ЗЦМ) "ОПТИЛАК-16": высококачественный молочный белок, гидролизованные растворимые протеиновые концентраты, молочно-жировой концентрат с кокосовым маслом, витаминно-минеральная смесь, галактоолигосахариды, органические кислоты, ароматизатор, подсластитель, пробиотический комплекс "Имагро", симбиотический комплес "Пробиферм" в виде порошка кремового цвета. Задачи: изучить рационы кормления, физиологическое состояние телят, динамику живой массы, экономическую эффективность применения ЗЦМ в кормлении телят молочного периода. Научные исследования проводились в Красноярском крае. По методу пар-аналогов было сформировано 2 группы 30-дневных телочек голштинизированной черно-пестрой породы, по 5 голов в каждой, близких по живой массе и способу содержания (групповое клеточное). Телят взвешивали подекадно на электронных весах. Основной рацион телят состоял из сена бобового, силоса кукурузного, зерна овса, поваренной соли и мела. Выпаивали молочные корма 2 раза в сутки. Телята опытной группы получали ЗЦМ на 79,8 литров больше, чем цельного молока телята контрольной группы. На физиологическое состояние организма телят применение ЗЦМ повлияло положительно, все телята опытной группы были здоровы. У одного теленка контрольной группы была диарея, но он выздоровел, т.е. сохранность телят в обеих группах составила 100%. Абсолютный и среднесуточный приросты телят опытной группы были выше, чем у телят контрольной группы, на 12,2 кг и 204 г соответственно. В опытной группе больше, чем в контрольной, были затраты на выращивание телят (на 1165,04 рубля) и стоимость прироста на 2074 рубля. Рентабельность выращивания опытной группы по сравнению с контрольной выше на 10,8%. Выводы: применение ЗЦМ способствует снижению затрат корма на единицу прироста живой массы, улучшает физиологическое состояние телят, повышает прирост живой массы, приводит к увеличению рентабельности. | The purpose of research is to study the use of whole milk replacer (WMS) "OPTILAK-16" in feeding of milk calves. This WMS contains high-quality milk protein, hydrolyzed soluble protein concentrates, milk-fat concentrate with coconut oil, vitamin-mineral mixture, galactooligosaccharides, organic acids, flavoring, sweetener, Imagro probiotic complex, Probiferm symbiotic complex in the form of a cream-colored powder. Objectives of the study were to study the rations, the physiological state of calves, the dynamics of body weight, the economic efficiency of the of milk replacer use in milk calves feeding. Scientific research was carried out in the Krasnoyarsk Region. According to the method of pair-analogues, 2 groups of Holsteinized Black-and-White heifers at the age of 30 days were formed, 5 heads each. The animals were similar in terms of body weight and management system (calf groups were kept in boxes). Calves were weighed every ten days using electronic scales. The main diet of calves consisted of legume hay, corn silage, oat grain, common salt and chalk. Milk feed was provided to drink twice a day. The milk replacer volume provided to calves of the experimental group was 79.8 L more than the whole milk volume consumed by the calves of the reference group. The physiological body state of the calves was positively affected by the use of milk replacer, all calves of the experimental group were healthy, while one calf of the control group had diarrhea, but he recovered; the survival of calves in both groups was 100%. The absolute and average daily weight gains in the calves of the experimental group were higher than that of the calves of the reference group by 12.2 kg and 204 g, respectively. In the experimental group, the cost of raising calves is 1165.04 rubles and the cost of growth is 2074 rubles more than in the control group. The raising profitability of the experimental group compared to the control group is higher by 10.8%. The conclusions are following: the use of milk replacer helps to reduce feed costs per unit of body weight gain, it improves the physiological state of calves, increases live weight gain, and leads to an increase in profitability.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2022

Kol'chik, I.E. | Novikov, N.N.

There is given a description of the developed device intended for inducing air exchange and air conditioning in livestock farms. It consists of axial fans enclosed in a fiberglass casing equipped with a freely rotating casing part having a diffuser, a system of cables and counterweights, as well as a system of fine-dispersed water spraying, a device control unit, humidity and temperature sensors, shut-off electromagnetic valves. The design features of the device allow changing the direction of the fan pressure the air flow by 180 deg. At the same time, the device provides a non-stationary ventilation mode, in which there is no formation of stagnant zones in the air volume of the room, increases the assimilation ability of air and improves its quality indicators, increases the local speeds of turbulent air jets in the air volume, increases the intensity of indoor air cooling and, consequently, creates a sufficient level of microclimate comfort for animals during the hot season. A placement scheme of the fine water spray nozzle in the device provides for spraying water towards the air jet, which makes it possible to maximize the evaporation of water and cool the air flow. The relevance of the proposed device is due to its focus on solving the problem of increasing the comfort of keeping animals in the hot season, with reference to the steady trend of climate warming. The use of the developed device will create more comfortable microclimate conditions for animals, which will contribute to livestock productivity increment. | Приводится описание разработанного устройства побуждения воздухообмена и кондиционирования воздуха для животноводческих ферм, состоящего из осевых вентиляторов, заключенных в стеклопластиковый корпус, оборудованный свободно вращающейся корпусной деталью с диффузором, системы тросов и противовесов, а также системы мелкодисперсного распыления воды, блока управления устройством, датчиков влажности и температуры, запорных электромагнитных клапанов. Конструктивные особенности устройства позволяют изменять направление нагнетаемого вентиляторами воздушного потока на 180 градусов. Отмечается, что при этом устройство обеспечивает нестационарный режим вентиляции, при котором не происходит образование застойных зон в воздушном объеме помещения, повышает ассимиляционную способность воздуха и улучшает его качественные показатели, увеличивает локальные скорости турбулентных воздушных струй в воздушном объеме, повышает интенсивность охлаждения воздуха в помещении и, следовательно, создает достаточный уровень комфортности микроклимата для животных в жаркий период года. Схема размещения форсунок мелкодисперсного распыления воды в устройстве предусматривает распыление воды навстречу воздушной струе, что позволяет максимально интенсифицировать испарение воды и охладить воздушный поток. Актуальность предлагаемого устройства обусловлена его направленностью на решение проблемы повышения комфортности содержания животных в жаркое время года с учетом устойчивой тенденции потепления климата. Использование разработанного устройства позволит создать более комфортные для животных условия микроклимата, что позитивно отразится на продуктивности поголовья.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

Nikitina, M.M. | Sevast'yanova, V.M.

The aim of research is to study the effect of prestarter compound feeds of various manufacturers on the growth rates of dairy calves. Objectives are to study the dynamics of the live weight of calves, their absolute and average daily gain, blood biochemical parameters and to determine the livability of young animals. The scientific and economic experiment was carried out in one of the farms of the Republic of Khakassia on calves of the Simmental breed. Two groups were formed (n = 30 animals): the first one received Cargill pre-starter feed, the second one received Delta Feeds pre-starter feed. Throughout the experiment, the animals were kept in the same housing conditions (in individual cages on deep irreplaceable bedding). Calf feeding includes: 1st day – colostrum, then according to the scheme: 1st month – milk fermented with formic acid (4–6 l), from the 2nd month – Calf Milk Replacer Maksimilk (16%) produced by Novomilk (Novosibirsk) 6–4 L. From the 2-nd day of life, calves were accustomed to prestarter pelleted feed: in group I – Cargill produced by Provimi (Moscow), in group II – Delta Feeds produced by BioPro (Novosibirsk). It was found that the use of prestarter pelleted feed in feeding calves of the dairy period made it possible to quickly accustom them to eating concentrated feed, to obtain an average daily gain of 828–890 g, to ensure 100% livability of calves. In the 1-st group of calves, the average daily gain was by 62 g (7.0%) higher than in the 2-nd group. The study of the biochemical parameters of the blood of experimental calves showed that during the experiment, the content of total protein in the blood increased by 1.8–2.2 times, calcium by 21.8–29.2%, cholesterol by 14.4–43.8%, that is, these indicators returned to normal. It is recommended to use pre-starter compound feed Cargill and Delta Feeds in the diets of dairy calves to improve their health and to obtain high weight gain. | Цель исследования – изучить влияние престартерных комбикормов различных производителей на показатели роста телят молочного периода. Задачи: изучить динамику живой массы телят, их абсолютный и среднесуточный прирост, биохимические показатели крови и определить сохранность молодняка. Научно-хозяйственный опыт проведен в одном из хозяйств Республики Хакасия на телятах симментальской породы. Было сформировано 2 группы (n=30 гол.): первая получала престартерный комбикорм "Каргилл", вторая – престартерный комбикорм "Дельта Фидс". На протяжении опыта животные находились в одинаковых условиях содержания (в индивидуальных клетках на глубокой несменяемой подстилке). Кормление телят: 1-й день – молозиво, далее по схеме: 1-й месяц – молоко, сквашенное муравьиной кислотой (4–6 л), со 2-го месяца – заменитель цельного молока "Максимилк" (16%) производителя "Новомилк" (г. Новосибирск) 6–4 л. Со 2-го дня жизни телят приучали к престартерному гранулированному корму: в I гр. "Каргилл" производства "Провими" (г. Москва), во II гр. – "Дельта Фидс" производства "БиоПро" (г. Новосибирск). Установлено, что использование престартерных гранулированных кормов в кормлении телят молочного периода позволило быстрее приучить их к поеданию концентрированных кормов, получить среднесуточный прирост 828–890 г, обеспечить 100% сохранность телят. В I гр. телят среднесуточный прирост был выше на 62 г (7,0%) по сравнению с телятами II гр. Изучение биохимических показателей крови подопытных телят показало, что за время эксперимента содержание общего белка в крови увеличилось в 1,8–2,2 раза, кальция на 21,8–29,2%, холестерина на 14,4–43,8%, т.е. данные показатели пришли в норму. Рекомендуем использовать престартерные комбикорма "Каргилл" и "Дельта Фидс" в рационах телят молочного периода для улучшения состояния их здоровья и получения высоких привесов.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

Klenovitskij, P.M. | Iolchiev, B.S. | Vetokh, A.N., The L.K. Ehrnst All-Russia Research and Development Inst. of Animal Husbandry, Moscow Region

The study of the characteristics of the nucleolus in cells of various tissues allows assessing the intensity of the processes of protein proliferation and biosynthesis in animals. In interphase cells, argyrophilic zones (AgNOR) stained with silver nitric acid correspond to the nucleoli. The purpose is to determine the characteristics of AgNOR in sheep interphase lymphocytes of different genotypes based on a computer analysis and to select parameters for functional evaluation of nucleoli. AgNOR status was studied in peripheral blood lymphocytes from hybrid sheep of 4 genotypes: purebred Romanov sheep, and their F1 hybrids with argali (groups 1 and 2), hybrids, bearing 3/4 of Romanov sheep blood and 1/4 blood argali (group 3), and hybrids that had 7/8 of domestic sheep and 1/8 blood argali (group 4). The number of argyrophilic zones (AgNOR), their total area (SSNOR), their average color density (DNOR), and the average color density of the core (DN) and its AgNOR-free area (DF) were taken into account. Image processing and analysis were performed using the Image Scope 1 program. The average AgNOR value in the studied groups of sheep ranges from 2.64 (group 1) to 3.5 in hybrids in groups 2 and 3. There were no significant differences in the value of SSNOR between the groups. In terms of DN and DF, all hybrids were significantly inferior to purebred sheep (р less than 0.001). In terms of DNOR, the sheep of group 2 were significantly inferior to the animals of the other groups (р less than 0.001). When evaluating the state of the nucleolus-forming system, it is advisable to take into account the AgNOR number, as well as the average optical densities DN and DF. | Изучение характеристик ядрышка в клетках различных тканей позволяет оценить интенсивность процессов пролиферации и биосинтеза белка у животных. В интерфазных клетках ядрышкам соответствуют окрашенные азотнокислым серебром аргирофильные зоны (AgNOR). Цель исследования - определение на основе компьютерного анализа характеристик AgNOR в интерфазных лимфоцитах овец разных генотипов и выбор параметров для функциональной оценки ядрышек. Состояние AgNOR изучали в лимфоцитах периферической крови у гибридных овец 4 генотипов: чистопородные романовские овцы, их гибриды F1 с архаром (группы 1 и 2), гибриды, несущие 3/4 крови романовских овец и 1/4 крови архара (группа 3), и гибриды, имевшие 7/8 крови домашней овцы и 1/8 крови архара (группа 4). Учитывали число аргирофильных зон (AgNOR), их общую площадь (SSNOR), среднюю плотность их окраски (DNOR), средние плотности окраски ядра (DN) и его участка, свободного от AgNOR (DF). Обработку и анализ изображений проводили средствами программы ImageScope 1.0. Среднее значение AgNOR в исследованных группах овец колеблется от 2,64 (1 группа) до 3,50 у гибридов во 2 и 3 группах. По величине SSNOR достоверных различий между группами не выявлено. По DN и DF все гибриды достоверно уступали чистопородным овцам (р меньше 0,001). По величине DNOR овцы 2 группы достоверно уступали животным остальных групп (р меньше 0,001). При оценке состояния ядрышкообразующей системы целесообразно учитывать число AgNOR, а также средние оптические плотности DN и DF.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2020

Osmanyan, A.K. | Malorodov, V.V., Russian State Agrarian Univ., Moscow

Summaries (En, Ru) | ill. | Исследования проводили на яичных курах кросса "СП 789" в течение 33 нед., начинаяс возраста кур20 нед. Всю птицу содержали в клеточных батареях L-112. Сформировали 6 гр. кур по 52 гол. в каждой. В гр. 1 и 2 (контрольных) кур содержали в клетках без гнёзд, насестов и боксов. Плотность посадки в гр. 1 и 2 - 450 см2/гол., величина сообщества 13 и 26 гол. соответственно. В гр. 4 и 5 величина сообщества и плотность посадки соответственно 13 гол. и 615 см2/гол. В группе 3 - 13 голов и 750 см2/гол. (есть насесты). В группе 6 - 26 гол. и 615 см2/гол. В гр. 5 и 6 клетки оснащены гнёздами, насестами и боксами с песком и золой. В гр.4 - то же, но нет насестов. Площадь гнёзд и боксов с песком и золой - 500 см2, высота - 200 мм. Насесты располагали перпендикулярно фронту кормления на высоте 15 см от пола из расчёта 15 см длины насеста на голову. Поведение кур в оснащённых клетках меняется:затраты времени на потребление корма и другую деятельность снижаются на 35,7% за счёт увеличения времени на отдых на насестах, нахождения в гнёздах и боксах (32-45% бюджета времени). Яйценоскость на начальную несушку в контрольных группах (КГ) составила 179-180 яиц, в опытных (ОГ) - 189-217; интенсивность яйценоскости в КГ 79,0-80,0%, в ОГ- 83,2-94,1%, разность между КГи ОГ составила 3,2-15,1%. Средняя масса яиц в КГ - 66,0-67,9 г, в ОГ- 66,3-70,1 г. Полученная яичная масса составила в среднем 12,0-12,5 кг в КГи 13,5-14,6 кг в ОГ. Расход корма в расчёте на 1 кг яичной массы яиц в КГ в среднем составил 2,33 кг, в ОГ-2,18 кг. Сохранность поголовья в КГбыла в среднем 95,2%, в ОГ - 98,6% или на 3,4% выше. По морфологическим качества яиц существенных различий между КГ и ОГ не установлено. Применение "Welfare - содержания" яичных кур в клетках при пониженной плотности посадки может быть рекомендовано с целью обеспечения условий благополучия птицы и для увеличения сохранности, снижения расхода корма на получение яичной продукции и повышения показателей продуктивности кур. | Experimental studies were carried out on egg chickens of the SP 789 cross aging starting from 20 weeks. The overall poultry was kept in the L-112 cages. 6 groups of hens were formed with 52 heads in each group. In groups 1 and 2 (control) hens were kept in cages without nests, perches and boxes. Cage density in groups 1 and 2 was 450 cm2/head, the community size - 13 and 26 heads, respectively. In groups 4 and 5, the number of hens and cage density, respectively, were 13 heads and 615 cm2/head. In group 3, there were 13 heads and 750 cm2/head was provided (with some perches). Group 6 included 26 heads and 615 cm2/head was provided. In groups 5 and 6, cages were equipped with nests, perches and boxes with sand and ash. In group 4 there is the same, but no perches. The area of the nests and boxes with sand and ash was 500 cm2, and height - 200 mm. Perches were located perpendicular to the feeding area at a height of 15 cm from the cage floor and a 15 cm-long distance are was provided per head. The behavior of hens in modified cages changes, the time spent on feed consumption and other activities reduced by 35.7% while increasing the time to rest at perches, nests and boxes (32-45% of the time budget). Egg production per a start hen in the control groups (CG) amounted to 179-180 eggs, in the experimental ones (EG) - 189-217; the intensity of egg production in the CG was 79.0-80.0%, in the EG - 83.2-94.1%, the difference between the CG and EG was 3.2-15.1%. The average egg weight in the CG was 66.0-67.9 g, in the EG - 66.3-70.1 g. The obtained egg weight averaged 12.0-12.5 kg in the GC and 13.5-14.6 kg in the EG. Feed consumption per 1 kg of egg weight in the CG averaged 2.33 kg, in the EG - 2.18 kg. The livability of hens in the groups with the traditional cage (control ones) was on average 95.2%, in the groups with "Welfare" elements -98.6% or 3.4% higher. The morphological quality of eggs showed no significant differences between the CG and EG. Thus, the use of "Welfare" elements -cage housing of egg hens at a reduced cage density can be recommended in order to ensure the "Welfare" conditions of poultry, increase livability, reduce feed consumption for egg production, and increase the productivity of hens. | ref.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2020

Siyanova, I.V.

The aim of the research is to identify the effect of monochromatic and white lighting on the liver functional state in egg chickens during the growing period, taking into account the season of the year. There were carried out laboratory diagnostics of blood of 30-, 60- and 90-day old young birds, anatomical examination of the bird liver at the age of 15 weeks (70 carcasses were used), using the decapitation method, histological examination of the liver (19 samples), using a light microscope Carl Zeiss. In all seasons of the year, the number of hemoglobin in the blood increases by 14.6%, red blood cells by 9.4%, albumins by 15.8%, high values of white blood cells decrease by 2.5 times, gamma globulins by 19.8%, bilirubin by 37.3%, triglycerides by 26.9%, cholesterol by 34.6%, and asparagines aminotransferase activity by 27.5% and alanine at 37.7%. In young hens under white light influence, the amount of epicardial fat is less by 13.0-78.1%, abdominal fat by 30.5-64.9%, than in birds illuminated with monochromatic lamps. Chronic hepatitis during histological examination of the hen livers is revealed in all hens independently on light regimen. In poultry growing by white and yellow lighting, the development of the inflammatory process is less pronounced; there is no significant increase in the size of the nucleus and cells of hepatocytes, the expansion of the lumen of blood vessels, the number of lymphoid follicles in the centre and intermediate zone of the liver lobes is less by 36.2-55.7% than in young hens growing by green and blue (white-blue) lighting. The use of white and yellow compact fluorescent lamps with a color temperature of 4500-5500 K and 2800-3000 K, respectively, with a light flux of 400-800 LM in the poultry house, has a weak positive effect on the functional state of the egg chicken livers during the growing period since 1 day to 15 weeks in the conditions of battery husbandry and gradually decreasing length of daylight hours and light intensity level. | Цель исследований - выявить с учетом сезона года действие монохроматического и белого освещения на функциональное состояние печени яичных цыплят в период выращивания. Проводили лабораторную диагностику крови 30-, 60- и 90-дневного молодняка, анатомическое исследование печени птицы в возрасте 15 нед (использовано 70 тушек птиц) с применением метода декапитации, гистологическое исследование печени (19 органов) с использованием светового микроскопа Carl Zeiss. Во все сезоны года у молодняка при белом и желтом освещении в сравнении с зеленым и голубым (бело-голубым) увеличивается количество гемоглобина в крови на 14,6%, эритроцитов - на 9,4%, альбуминов - на 15,8%, уменьшаются высокие значения лейкоцитов в 2,5 раза, гамма-глобулинов - на 19,8%, билирубина - на 37,3%, триглицеридов - на 26,9%, холестерина - на 34,6%, активность аспарагиновой аминотрансферазы - на 27,5%, аланиновой - на 37,7%. У молодок при белом освещении количество эпикардиального жира меньше на 13,0-78,1%, абдоминального - на 30,5-64,9%, чем у птицы при монохроматических лампах. При гистологическом исследовании печени курочек, выращенных при любом освещении, установлен хронический гепатит. У птицы, содержащейся при белом и желтом освещении, развитие воспалительного процесса менее выражено, нет значимого увеличения размеров ядра и клетки гепатоцитов, расширения просвета кровеносных сосудов, меньше количество лимфоидных фолликулов в центре и промежуточной зоне долек печени на 36,2-55,7%, чем у молодняка, выращиваемого при зеленом и голубом (бело-голубом) освещении. Применение в птичнике белых и желтых компактных люминесцентных ламп с цветовой температурой 4500-5500 К и 2800-3000 К соответственно, световым потоком 400-800 лм оказывает слабое положительное влияние на функциональное состояние печени ремонтного молодняка яичных кур в период выращивания с суточного возраста до возраста 15 нед в клетках в условиях постепенно сокращающейся длины светового дня и уровня освещенности.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2020

Alekseev, A.A., Yaroslavl Research and Development Inst. of Livestock Breeding and Fodder Production, Yaroslavl region

Представленная технология предназначена для использования в разрабатываемых проектах крупных ферм и комплексов по производству молока, а также при реконструкции и модернизации ферм. Система и способ содержания коров: беспривязно-боксовый, на сплошных полах с полимерным напольным покрытием; в каждом дворе устраиваются 4 секции по 100 боксов; площадь пространства в расчете на одну корову составляет 10 м2, кормовой фронт на одну корову – 0,75 м, фронт поения – 0,10 м. Кормление: силосно-концентратный тип кормления; групповое нормирование, полнорационная кормосмесь по 3 рецептам; раздача кормов многофункциональным смесителем-кормораздатчиком на 12 м3. Доение: двукратное на доильной установке "Карусель" на 40 мест, в родильном отделении трехкратное на универсальной проходной доильной установке; холодильное оборудование на 20 тонн. Навозоудаление: скреперная установка с четырьмя рабочими органами УСГ-4; разделение навоза на фракции на установке УОН835. Поение: групповые поилки с открытой поверхностью. Управление: использование системы автоматизации для доильного стада DAIRYMASTER Milk Manager, интегрированной с сервисом интеллектуального управления животными "Dairy Production Analytics" (DPA) с возможностью прогнозирования репродукции стада, объемов производства молока и заболеваний животных; мониторинг и анализ по ключевым параметрам производства молока. Технология рассчитана на ферму с поголовьем 800 коров. Внедрение инновационных решений позволит обеспечить высокие производственно-экономические показатели деятельности предприятия. | The presented technology is intended for developing projects of large farms and milk production complexes, as well as for farm reconstruction and modernization. System and method of cows' keeping are: free-stall and cubicle housing, on continuous floors with polymer floor coating; in each yard 4 sections of 100 boxes are arranged; the space area per 1 cow is 10 m2, the feeding space per 1 cow is 0.75 m, the drinking is 0.10 m. Feeding: silage and-concentrate type; group rationing, total mixed ration according to 3 recipes; feed distribution by a multifunction mixer dispenser feeder of 12 m3. Milking: twice a day by the milking parlor "Carusel" for 40 seats; in the maternity barn thrice times ones by general walk-through milking parlor; refrigeration equipment of 20 t. Manure removal: scraper unit with four working bodies YSG-4; manure separation into fractions by a YON-835 unit. Drinking: group free-surface drinking. Management: a DAIRYMASTER Milk Manager automation system for a milk herd integrated with the intelligent animal management's "Dairy Production Analytics" (DPA) service designed to forecast herd reproduction, milk production volumes and animal diseases; monitoring and analysis of milk production key parameters. The technology is designed for a form having a livestock of 800 heads. Introduction of innovative solutions will allow providing high production and economic indices of the enterprise activity.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation