AGRIS - 

2021

Tret'yakov, E.A. | Kichina, A.P.

В популяции молочного скота черно-пестрой породы Вологодской области имеет место интенсивный рост численности маточного поголовья линий голштинской селекции. За 18 лет удельный вес этих животных увеличился на 71,4% и на 1 января 2019 года составил 85,6%. В то же время доля линий черно-пестрой породы голландского и остфризского происхождения уменьшилась с 74,4 до 8,2%. Основными направлениями дальнейшего развития генеалогической структуры породы является необходимость сохранения генофонда линий черно-пестрой породы и реорганизация линий голштинской селекции. В условиях 3 хозяйств Вологодского района Вологодской области были проведены исследования по выращиванию телочек и нетелей 7 разных линий черно-пестрой породы. Как показали их результаты, живая масса телок во все возрастные периоды исследуемых линий анализируемых предприятий находится на уровне требований стандарта I класса или превышают его на 6-11%. Среднесуточные приросты телок исследуемых линий в возрасте от рождения до 6 месяцев составляли 690-820 г, в возрасте 6‒10 месяцев – 570-810 г, в возрасте 10-12 месяцев – 600-750 г, в возрасте 12-18 месяцев – 620-680 г. Относительный прирост опытных телочек с возрастом снижался; от рождения до 6 месяцев он составлял 131-142%, с 6-10 – 31-48%, 10-12 месяцев – 10,4-16,5%. Определение живой массы ремонтного молодняка в различные возрастные периоды позволяет контролировать выполнение плана роста животных, уровень их роста и развития Полученные результаты исследования послужат основанием для разработки системы племенной работы с линиями в популяции черно-пестрой породы. | In the population of the Black-and-White dairy cattle of the Vologda region, an intensive increase in the number of breeding stock of Holstein breeding lines takes place. For 18 years, the share of these animals has increased by 71.4%, and as of January 1, 2019 amounted to 85.6%. At the same time, the share of the Black-and-White breed lines of Dutch and East Frisian origin decreased from 74.4 to 8.2%. The main directions of further development of the genealogical structure of the breed are the need to preserve the gene pool of the Black-and-White breed lines and to reorganize the Holstein breeding lines. In the conditions of 3 farms of the Vologda district in the Vologda region studies were conducted on growing Black-and-White heifers of 7 different lines. As their results have shown, the live weight of heifers in all age periods of the studied lines at the analyzed enterprises is at the level of class I standard requirements or exceeds them by 6-11%. The average daily weight gains of heifers of the studied lines at the age from birth to 6 months were 690-820 g, at the age of 6-10 months – 570-810 g, at the age of 10-12 months – 600-750 g, at the age of 12-18 months – 620-680 g. The relative weight gains of the experimental heifers decreased with age; at the age from birth to 6 months it was 131-142%, from 6 to10 months – 31-48%, from 10 to 12 months – 10.4-16.5%. Determination of the live weight of replacement young animals at different age periods allows monitoring the implementation of the growth plan of animals, the level of their growth and development. The obtained results of the study will serve as a basis for developing a system of breeding work with lines in the Black-and-White population.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation

2021

Filipenkova, G.V. | Sermyagin, A.A. | Yanchukov, I.N. | Ermilov, A.N. | Delyan, A.S.

The aim of the work is to study the influence of the genotypes of the kappa and beta–casein genes on the breeding value of breeding bulls based on the signs of milk productivity of daughters in the population of Holstein cattle of the Moscow region. The study involved 103 Black and Red-and-White Holsteins in the Moscow region estimated by the BLUP and GBLUP procedures. In order to evaluate the effectiveness of the study Holstein sires were selected into three groups according to their age (born in 2005) (n=18), from 2006 to 2010 (n=34) and from 2011 to 2013 (n=51). The ANOVA analysis showed a considerable effect of the genotype for the kappa-CSN gene (P less than 0.001) and the trend for beta-CSN on the studied traits of breeding value of Holsteins. The highest performance in terms of amount of milk fat and protein showed that the cows with CSN3 BB group had a significant advantage in comparison with the cows of AA genotype by 16.8 kg and 13.2 kg, respectively, which is important in the dairy production. The frequency of the occurrence of homozygotes of A2A2 beta-casein (n=41) in the cows was the highest amounting in comparison with the A1A1 genotype (n=21) which implies that it is possible to form a specialized herd for obtaining A2 milk by grouping animals according to the results of genotyping. As the results of assessment of the sire breeding value are accumulated, the study of the effect of genotypes on the milk protein genes will be pursued. | Цель работы – изучение влияния генотипов генов каппа- и бета-казеина на племенную ценность быков-производителей по признакам молочной продуктивности дочерей в популяции голштинского скота Московской области. Проведены исследования на 103 быках-производителях голштинской породы черно- и красно-пестрой масти Московской области, оцененных методами BLUP и GBLUP. Производителей разделили на 3 группы в зависимости от года их рождения (г. р.): до 2005 г. р. (n=18), с 2006 по 2010 г. р. (n=34) и с 2011 по 2013 г. р. (n=51). Интерес представляло изучение генотипов по генам каппа- и бета-казеина, потенциально связанных с повышенным содержанием белка и продуцированием коровами "гипоаллергенного" молока А2. Однофакторный дисперсионный анализ показал значимое влияние генотипа по гену каппа-казеина (P меньше 0,001) и тенденцию для бета-казеина на изучаемые показатели племенной ценности голштинских быков. Установлено, что носители генотипа BB гена CSN3 имеют превосходство в сравнении с животными, имеющими генотип АА, по количеству молочного жира и белка в молоке – на 16,8 кг и 13,2 кг соответственно, что важно при производстве молочных продуктов. Встречаемость у исследуемых быков-производителей генотипов А2А2 по гену бета-казеина (n=41) имеет большую численность в сравнении с А1А1 (n=21), что подразумевает возможным формирование специализированного стада для получения молока А2 путем группировки животных по результатам генотипирования. По мере накопления результатов оценки быков-производителей по качеству потомства, исследования в направлении изучения влияния генотипов по генам белков молока будут продолжены.

Show more [+]

Less [-]

Central Scientific Agricultural Library - Russian Federation