AGRIS - 

2024

Сырчина, Надежда Викторовна | Пилип, Лариса Валентиновна | Ашихмина, Тамара Яковлевна

The optimal content of trace elements in green feeds is of fundamental importance for ensuring high productivity of cattle. For the production of green fodder, corn grown in fields located near livestock complexes and fertilized by by-products of animal husbandry (BPA) is used. In conditions of a high load of BPA (manure, manure runoff), the accumulation of trace elements in the green mass of corn (GMC) occurs more intensively than when using fertilizers in mineral form. Corn cultivation promotes active removal of Fe, Zn, Mn from the soil and weak removal of Cu. The accumulation of trace elements in plants grown on acidic soils fertilized by BPA is higher than when grown on neutral soils. According to the absolute content in GMC, trace elements are arranged in the following sequence: Mn>Fe>Zn>Cu. The corresponding series coincides with the sequence of decreasing concentrations of mobile forms of elements in agro-ecosystems, but differs from the sequence of changes in the indices of accumulation (IA) of trace elements. The IA values calculated on the basis of experimental data are arranged as follows: Fe>Zn>Mn>Cu. The IA of all trace elements, except Cu, in the GMC was higher than one, so corn can be classified as battery plants. IA Cu in different agro-ecosystems was below 1 and practically did not depend on the level of metabolic acidity. The weak accumulation is probably due to the low Cu content in sod-podzolic soils, the high stability of Cu complexes with organic ligands and the significant content of nitrogen available to plants in soils fertilized by BPA. | Оптимальное содержание микроэлементов в зеленых кормах имеет принципиальное значение для обеспечения высокой продуктивности крупного рогатого скота. Для производства зеленых кормов используется кукуруза, выращиваемая на полях, расположенных вблизи животноводческих комплексов и удобряемых побочными продуктами животноводства (ППЖ). В условиях высокой нагрузки ППЖ (навозом, навозными стоками) аккумуляция микроэлементов в зеленой массе кукурузы (ЗМК) происходит более интенсивно, чем при использовании удобрений и микроудобрений в минеральной форме. Выращивание кукурузы способствует активному выносу из почвы Fe, Zn, Mn и слабому выносу Cu. Накопление микроэлементов в растениях, выращиваемых на кислых, удобряемых ППЖ почвах, выше, чем при выращивании на нейтральных. По абсолютному содержанию в ЗМК микроэлементы располагаются в следующей последовательности: Mn>Fe>Zn>Cu. Соответствующий ряд совпадает с последовательностью уменьшения концентраций подвижных форм элементов в агроземах, но отличается от последовательности изменения индексов аккумуляции (ИА) микроэлементов. Рассчитанные на основе экспериментальных данных значения ИА располагаются следующим образом: Fe˃Zn˃Mn˃Cu. ИА всех микроэлементов, кроме Cu, в ЗМК были выше единицы, поэтому кукурузу можно отнести к категории растений-аккумуляторов. ИА Cu в разных агроземах были ниже 1 и практически не зависели от уровня обменной кислотности. Слабая аккумуляция вероятно обусловлена низким содержанием Cu в дерново-подзолистых почвах, высокой устойчивостью комплексов Cu с органическими лигандами и значительным содержанием доступного для растений азота в удобряемых ППЖ почвах.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2022

Симонова, Ольга Александровна | Симонов, Максим Васильевич | Товстик, Евгения Владимировна

It is known that all heavy metals (TM), including iron, affect the development of crops. At the same time TM affect both morphometric parameters of plants and physiological processes taking place in them. However, these processes and their changes as a result of adverse factors may differ not only in different plant species, but also in different varieties. This paper presents a study of changes in the content of chlorophylls a and b in leaves of different varieties of barley plants when excessive doses of iron (II) ions are added to the growing medium. As a result of the study, it was revealed that Fe2+ had a different effect on the content of green pigments and their ratio in the studied varieties of barley. At the same time, some varieties turned out to be more stable than others. In general, the content of chlorophyll a in the control version ranged from 17.45 (Belgorod 100) to 22.16 (29-11) mg/g; chlorophyll b - from 9.30 (Bionic) to 12.95 (29-11) mg/g. Photosynthesis processes are associated with the formation of proteins, fats and carbohydrates in plants. Therefore, this study will serve as a further basis for studying the relationship between disruptions in the processes of photosynthesis in crops and the formation of organic substances in them. | Известно, что все тяжелые металлы (ТМ), в том числе железо, оказывают влияние на развитие сельскохозяйственных культур. Это воздействие отражается как на морфометрических параметрах растений, так и на физиологических процессах, протекающих в них. Ответные реакции на воздействие неблагоприятных факторов могут отличаться не только у разных видов растений, но и у разных сортов. В данной работе представлены результаты исследования содержания хлорофиллов a и b в листьях растений ячменя разных сортов при добавлении в среду выращивания избыточных доз ионов железа (II). В результате исследования выявлено, что Fe2+ оказывает разное влияние на содержание зеленых пигментов и их соотношение в листьях исследованных сортов ячменя. При этом некоторые сорта по определяемым параметрам оказались более устойчивыми к избытку ионов железа (II) по сравнению с другими. В целом содержание хлорофилла a в листьях исследованных сортов ячменя в контрольном варианте колебалось от 17.45 (Белгородский 100) до 22.16 мг/г (29–11); хлорофилла b – от 9.30 (Бионик) до 12.95 мг/г (29–11). Поскольку процессы фотосинтеза связаны с образованием в растениях белков, жиров и углеводов, данное исследование послужит дальнейшей базой для исследования взаимосвязи между нарушениями процессов фотосинтеза в сельскохозяйственных культурах и образованием в них органических веществ.

Show more [+]

Less [-]

Altai State University - Russian Federation

2022

N. A. Kosov | Н. А. Косов

The results of studies are presented with the aim to study the efficiency of feeding chelate compounds of trace elements of iron, copper, manganese and zinc in various concentrations on performance indicators of pigs during fattening. It has been determined that replacement of balancing zinc compound with a salt form to chelate form and 2 times decrease in concentration had practically no effect on animal performance. Chelate complexes of trace elements are optimal form of compounds of biogenic metals for animal body. Replacing conventional mineral supplement with a chelate supplement of elements allows to significantly reduce their introduction rate into diet and, as a result, reduce concentration in diets. | Представлены результаты исследований, целью которых было изучить эффективность скармливания различных концентраций хелатных соединений микроэлементов железа, меди, марганца и цинка на продуктивные показатели свиней при откорме. Установлено, что замена балансирующего соединения цинка с солевой на хелатную форму и снижение концентрации в 2 раза практически не повлияло на продуктивность животных. Хелатные комплексы микроэлементов являются оптимальной для организма формой соединений биогенных металлов. Замена традиционной минеральной добавки хелатной добавкой элементов позволяет существенно снизить их норму ввода в рацион и, как следствие, снизить концентрацию в рационах.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2022

E. V. Bernik | Е. В. Берник

The results of feeding of iron, copper and zinc complexonates to veal calves aged 3 to 4 weeks are discussed. Stimulating effect of these complexonates on calves growth rate, blood composition, health and behavior has been proved. | Установлено, что использование в рационах телят молочного периода комплексонатов железа, меди и цинка оказывает положительное влияние на их рост, показатели крови, клиническое состояние и поведение.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2021

A. . Meliaschenya | T. . Saveleva | I. . Kaltovich | А. В. Мелещеня | Т. А. Савельева | И. В. Калтович

Results of researches on development of new types of emulsions with use of the raw materials containing collagen which had technological training are presented in article. The process parameters of production of emulsions including fermentation by sort Lactobacillus bacteria are set (c(Lb.plantarum: Lb.casei) =1×107 КFU/g, t=18 of hours, t=34ºС, hydromodule 1:2), introduction of KSB-UF-80 (3%) and waters (snow) (60% - in an emulsion from a pork skin, 50% - in an emulsion from a connective tissue), a kutterovaniye within 3-4 min. (for emulsions from a pork skin) and 5-6 min. (for emulsions from a connective tissue). It is defined that the developed emulsions are characterized by the high content of protein (18.9 and 21.4%) reduced by the fat content (26.4 and 5.8%) increased by the content of polynonsaturated and monononsaturated fatty acids (15.01% and 45.45%), calcium (21.3 mg / 100г and 35.2 mg / 100г) and magnesium (4.1 mg / 100г and 7.9 mg / 100г), the reduced content of saturated fatty acids (39.33%), PNZhK ratios which are brought closer to a standard: MNZhK: NZhK and (PNZhK MNZhK): NZhK (1:3,03:2,62 and 1,5), calcium: phosphorus (1:1.7 and 1:1.9), calcium: magnesium (5.2:1 and 4.5:1) and sodium: potassium (1:0.7 and 1:0.9 respectively) and also absence in their structure of pathogenic microorganisms, including salmonellas and also L. monocytogenes.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2021

A. Meliaschenya | T. Saveleva | S. Gordynets | I. Kaltovich | А. В. Мелещеня | Т. А. Савельева | С. А. Гордынец | И. В. Калтович

Results of researches on studying of a mineral and vitamin profile of raw materials containing collagen are presented in article. It is established that raw materials containing collagen are a significant source of iron (up to 44,55 mg / 100г), selenium (up to 62,2 mkg / 100г), copper (up to 0,26 mg / 100г), zinc (up to 2,11 mg / 100г), potassium (up to 429 mg / 100), calcium (up to 81 mg / 100г), magnesium (up to 22 mg / 100г), sodium (up to 198 mg / 100г), phosphorus (up to 296 mg / 100г), manganese (up to 0,1 mg / 100г), B1 vitamins (up to 0,08 mg / 100г), B2 (up to 0,37 mg / 100г), B5 (up to 1,08 mg / 100г), B9 (up to 11 mkg / 100г), B12 (up to 5,68 mkg / 100г), B3 (PP) (up to 8,4 mg / 100г), С (to 45,5 mg / 100г), the satisfaction of daily need for these micronutrients allowing to provide substantially and also is characterized by the confidant to recommended by a ratio Са:Р – 1:2,0 and 1:0,8 (a skin, ears pork and a hem), Ca:Mg – 3,9:1; 3,0:1; 0,7:1 (a skin, ears pork and easy) and Na:K – 1: (0,3– 5,1) (a spleen, lungs, a skin, ears pork and a hem) that will allow to improve ratios of these mineral elements in finished products at partial replacement of meat raw materials by containing collagen. | В статье представлены результаты исследований по изучению минерального и витаминного профиля коллагенсодержащего сырья. Установлено, что коллагенсодержащее сырье является значимым источником железа (до 44,55 мг/100г), селена (до 62,2 мкг/100г), меди (до 0,26 мг/100г), цинка (до 2,11 мг/100г), калия (до 429 мг/100), кальция (до 81 мг/100г), магния (до 22 мг/100г), натрия (до 198 мг/100г), фосфора (до 296 мг/100г), марганца (до 0,1 мг/100г), витаминов В1 (до 0,08 мг/100г), В2 (до 0,37 мг/100г), В5 (до 1,08 мг/100г), В9 (до 11 мкг/100г), В12 (до 5,68 мкг/100г), В3 (РР) (до 8,4 мг/100г), С (до 45,5 мг/100г), позволяющих в значительной степени обеспечить удовлетворение суточной потребности в данных микронутриентах, а также характеризуется приближенным к рекомендуемому соотношением Са:Р – 1:2,0 и 1:0,8 (шкурка, уши свиные и рубец), Са:Mg – 3,9:1; 3,0:1; 0,7:1 (шкурка, уши свиные и легкие) и Na:К – 1: (0,3–5,1) (селезенка, легкие, шкурка, уши свиные и рубец), что позволит улучшить соотношения данных минеральных элементов в готовых изделиях при частичной замене мясного сырья на коллагенсодержащее.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2021

T. Farionik | E. Trachuk | Т. В. Фарионик | Е. Г. Трачук

The article mentioned generalization and analyzed current data biological role of some micronutrients on beef performance. Thus, the obtained data indicate that inorganic salts of deficient trace elements and, especially, their chelating compounds (methionates) enhance metabolic processes in the body and promote better assimilation of nutrients from feed and increase in productivity and quality of animal products.As evidenced by the data, the live weight of the bull calves when feeding the correcting deficient microelements (the second research group) at the end of the experiment was: 361.4 ± 4.25 kg, which is 4.2 kg more compared to the control. When feeding micronutrients (3rd test group) and their chelating compounds (the fourth research group), the live weight at the end of the experiment is, respectively, 367.3 ± 3.43 kl and 372.5 ± 3.27 kl, which is 10.1 and 15.3 kl more compared to the control. | В статье проанализированы современные данные биологической роли некоторых микроэлементов на мясную продуктивность бычков. Таким образом, полученные данные указывают на то, что неорганические соли дефицитных микроэлементов и, особенно, их хелатные соединения (метионаты) усиливают обменные процессы в организме и способствуют лучшему усвоению питательных веществ из корма и росту производительности и качества продукции животных.Как свидетельствуют данные живая масса бычков при скармливании корректирующих дефицитных микроэлементов (вторая исследовательская группа) в конце опыта составляла: 361,4 ± 4,25 кг, что на 4,2 кг больше, по сравнению с контролем. При скармливании микроэлементов (3-я опытная группа) и их хелатных соединений (четвертая исследовательская группа) живая масса в конце опыта соответственно равна: 367,3 ± 3,43 кг и 372,5 ± 3,27 кг, что на 10,1 и 15,3 кг больше по сравнению с контролем.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2017

Anna S. Vazhova

Rivers are the main source of terrigenous nutrients to the coastal sea which could be responsible for such adverse impacts as red tides or hypoxia in the estuarine areas. To evaluate the rivers influence on chemical environments in the coastal zone, monitoring of water properties in the rivers of southern Primorye was conducted in 2016 (and continues till nowadays). Retrospective data of chemical measurements on the Razdolnaya, Artemovka, Knevichanka and Ryazanovka rivers in different seasons of 1985 were used for comparison with modern data. Prominent seasonal dynamics of chemical parameters is revealed that generally corresponds to seasonal changes of freshwater discharge caused by monsoon cycle of precipitations. The seasonal dynamics of water temperature is conditioned by climate features of the region and geographic location of the rivers: the temperature at the surface is about 0оC in February, then rises in spring-summer and decreases in autumn, with the maximum values in August as 26-27оС for the flat rivers and 18-20оС for the mountain rivers. The pH variations are conditioned by the carbon dioxide saturation in water, so its level is 6.1-7.2 in winter and 7.4-8.2 in summer. Nutrients, except iron, have the maximum concentration in winter (DIN ~2.5 µM/L, DIP ~0.5 µM/L, silicates ~115.0 µM/L) but the iron concentration is the highest in spring (~0.1 mg/L). However, natural seasonal variation of nutrients is distorted by anthropogenic load for some rivers with industrial and agricultural activity in the basins, including the territories of P.R. China (Suifen/Razdolnaya River): their waters are the richest by nitrogen and phosphorus in summer (DIN ~45.0 µM/L, DIP ~0.5 µM/L) and by dissolved iron in autumn-winter (~0.9-1.3 mg/L). Spatial variability is very similar between all nutrients in any season (correlation coefficients between DIN and Fe concentrations are 0.75-0.99, between DIP and Fe - 0.83-0.99) that means that their growth in the polluted rivers has common nature, presumably a decomposition of organic wastes Being transferred. Transferred to the sea, the nutrient elements of terrestrial origin are converted back to organic matter enhancing the coastal waters productivity, but consequences of this impact are principally different for the natural regime with the winter-spring maximum and for the distorted regime with the summer-fall maximum. Huge oxygen demand determines the lowered DO in the Suyfen/Razdolnaya and Knevichanka in winter. Other rivers of southern Primorye (Ryazanovka, Barabashevka, Kievka, Partizanskaya, Sokolovka, Artemovka) could be considered as «clean» ones, following to Russian standards of water quality. Seasonal variability of oxygen content in their waters is driven by changes of water temperature and photosynthesis. Comparison of the long-term changes in water quality for the rivers Razdolnaya, Artemovka, Knevichanka and Ryazanovka over the last 30 years (relative to 1985) has revealed unfavorable changes of dissolved oxygen content for the Razdolnaya and Knevichanka, whereas the changes are not significant for the Artemovka and the oxygen content has increased for the Ryazanovka. The latter indicates the Ryazanovka water quality improvement that is important since a fish farm is located on the river.

Show more [+]

Less [-]

Directory of Open Access Journals - Sweden

2017

A. L. Birukovich | A. N. Tuzlaeva | А. Л. Бирюкович | А. Н. Тузлаева

The article presents the results of the study of micro fertilizer based on nanoparticles of insoluble compounds of the elements Co, Mn, Cu, Fe on meadow grasses. This fertilizer in doze 100+100 ml/ha added before mowing with NPK increase productivity of cereals and legume grasses as well as a mass of its root system. Seed treatment of hybrid clover and everlasting pea using nanofertilizer stimulate the growth by 27.5-31.3 % compared with a control sample and enhance the energy growth of ryegrass by 30.3 %. Nanofertilizer increases stress resistance of the plants by stimulating the growth of root mass. | Изложены результаты испытания микроудобрения на основе наночастиц нерастворимых соединений элементов Co, Mn, Cu, Fe на луговых травах. Внесение этого удобрения в норме 100 + 100 мл/га перед укосом одновременно с NРК увеличивало урожайность злаковых и бобово-злаковых травостоев и массу их корневой системы. Установлено, что обработка семян клевера гибридного и чины многолетней наноудобрением увеличивала длину проростков по сравнению с контролем на 27,5-31,3%, а энергию прорастания райграса пастбищного на 30,3 %. Применение наноудобрения повышало стрессоустойчивость растений за счет увеличения массы корней.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2016

Elena Anatolevna Pivovarova | Irina Petrovna Romanova

According to the results of research annually, more than half of water samples drinking water supply (HPW) of the Republic of Khakassia, do not meet regulatory requirements for total alpha radioactivity (Аα) and about a quarter of investigated samples on sanitary-chemical indicators, including: the content of iron, nitrate, sulphate, total hardness, TDS, fluoride. Statistically significant strong connection between quality of water HPV of the Republic and the incidence of diseases of the blood, gastrointestinal, genitourinary, musculoskeletal, endocrine, nervous systems. In this connection, on the Republic’s territory are required laboratory monitoring drinking water supply. The article contains proposals for the organization of laboratory production control according to the legislation of the Russian Federation and identified gaps in the quality and safety of water HPV.

Show more [+]

Less [-]

Directory of Open Access Journals - Sweden