Циркулярная и солидарная экономика

Циркулярная и солидарная экономика

Циркулярная и солидарная экономика, восстанавливающая связи между производителями и потребителями, способствует формированию инновационных решений для жизни в гармонии с природой, обеспечивая социальную основу для инклюзивного и устойчивого развития.

Агроэкология ориентирована на восстановление связей производителей с потребителями в рамках циркулярной и солидарной экономики, в которой приоритет отдается местным рынкам и экономическому развитию на местном уровне, что стимулирует позитивные изменения и в других сферах. Агроэкологические подходы способствуют разработке справедливых решений с учетом местных потребностей, ресурсов и потенциала и формированию более справедливых и устойчивых рынков. Укрепление коротких цепочек поставок продовольствия может повысить доходы производителей, сохранив справедливые цены для потребителей. Это предполагает развитие новых инновационных рынков, наряду с более традиционными территориальными рынками, где свою продукцию продает большинство мелких сельхозпроизводителей.

Ключевую роль в стимулировании агроэкологического способа производства и потребления играют социальные и институциональные инновации. Примерами инноваций, которые помогают связать производителей с потребителями, являются системы коллективных гарантий качества продукции, рынки местных производителей, маркировка продукции с указанием ее происхождения, ведение сельского хозяйства при поддержке местных общин и электронная торговля. Эти инновационные рынки помогают удовлетворить растущий спрос потребителей на здоровое питание.

Перестройка продовольственных систем на основе принципов циркулярной экономики может способствовать решению глобальной проблемы пищевых отходов за счет укорочения продовольственных производственно-сбытовых цепочек и повышения их эффективности в плане использования ресурсов. В настоящее время треть всего производимого продовольствия пропадает или идет в отходы, что не только не способствует обеспечению продовольственной безопасности и питания, но и усиливает нагрузку на природные ресурсы. Энергия, используемая для производства продовольствия, которое пропадает или идет в отходы, составляет примерно 10 процентов от общего энергопотребления в мире, а ежегодный объем выбросов парниковых газов, связанных с продовольственными потерями и пищевыми отходами, достигает 3,5 гигатонн в эквиваленте СО2.

Database

On Friday, 30 April 2021, at 09:00 AM (Guatemala), 10:00 AM (Panama), 11:00 AM (Chile) and 12:00 PM (Argentina) the webinar "Innovator Handbook" will be held where the ''Handbook for Innovators: facilitating sustainable food systems'' will be launched in Spanish. The document aims to help stakeholders in the revaluation of agriculture...

Мероприятие

2021

On June 23, Wednesday, at 11:00 GMT, will be held the second session of the webinar ‘’Agroecology in Community of Portuguese Language Countries: State of Art and Perspectives’’. The webinar will ensure a space for knowledge building to portray the current situation of agroecology in the Community of Portuguese Language...

Guinea-Bissau - Mozambique - Portugal - Sao Tome and Principe

Мероприятие

2021

The co-organizers of the Community of Practice on Family Farming and Agroecology in Latin America and the Caribbean are presenting a Capacity Building Program to contribute to the transformation of more efficient, inclusive, resilient, and sustainable agri-food systems for Better production, Better nutrition, a Better environment, and a Better life,...

Мероприятие

2021

The course ''Agroecology: transition towards sustainable food systems'' is a joint effort of FAO and the Latin American Scientific Society of Agroecology (SOCLA). The course stimulates the exchange and promotion of agroecological principles and approaches in the context of territorial development, sustainability and resilience, governance and empowerment of communities and...

Мероприятие

2021

NAPPC's mission is to encourage the health of resident and migratory pollinating animals in North America. This year, NAPPC partners will gather virtually from throughout North America and beyond on 19-21 October 2021. KEYNOTE SPEAKERS INCLUDE: 1. ABRAM BICKSLER, PH.D., FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS The intersection of sustainable food systems and pollinator...

Мероприятие

2021