AGRIS - 

Data provenance by Country

2015

Grin,М.P.

Belarusian black-and-motley breed of cattle represents one of the most important sources of milk and meat in the conditions of the Republic of Belarus. The paper deals with the main results of different methods of using of Holstein breed for the improving of the genetic potential of productivity of animals of Belarusian black-and-motley breed on breeding farms and at the population level. The most important characteristics and optimal variants of the program of wide-scale selection of Belarusian black-and-motley breed have been presented. Milk productivity of the first-calf heifers of the Bang Rainder Belarusian black-and-motley 464 by selection generations has been analyzed. Milk productivity of cows depending on different Holstein kinship has been measured. Changes of milk productivity characteristics of different cows’ breeds depending on feeding level decline have been evaluated. The results of control growing and slaughtering of experimental calves have been suggested. The best variant of a large-scale selection with the Belarusian breed and possible efficiency of its use has been presented. The directions and methods for further improvement of the breed have been identified. | В статье изложены основные результаты различных методов использования голштинской породы для повышения генетического потенциала продуктивности животных белорусской черно-пестрой породы при углубленной селекции в племхозах и на популяционном уровне. Представлен оптимальный вариант крупномасштабной селекции с породой в Беларуси и возможная эффективность от его использования. Определены направления и методы дальнейшего совершенствования породы.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2015

Shejko,I.P. | Shejko,R.I. | Fedorenkova,L.A. | Pristupa,N.V.

Vasilishki" | of the Grodno regions on pigs of Belarus large white (BLW), Belarus meat (BM), Belarus black-motley (BBM) and Duroc (D). It is found that the directed selection in pig breeding in a number of generations in terms of reproductive traits and supportive selection (stabilizing selection) on fattening and meat qualities in parent breeds, and also the directed selection on fattening and meat qualities and maintaining on high reproductive qualities in the paternal breeds allows in a short time improve them from generation to generation | In parent breeds (BLW and BM) the directed selection in several generations conducted to the improvement of reproductive qualities at maintenance of fattening and meat qualities at high enough level. In fatherly breeds (BBM and D) the directed selection carried out on improvement of fattening and meat qualities and methods of stabilizing selection were kept reproductive qualities of sows at high enough level. Experiments were spent in the breeding and hybrid center " | Zadneprovsky" | В материнских породах (БКБ и БМ) направленную селекцию в ряде поколений вели на улучшение репродуктивных качеств при поддержании на достаточно высоком уровне откормочных и мясных качеств. В отцовских породах (БЧП и Д) направленный отбор осуществляли на улучшение откормочных и мясных качеств и методами стабилизирующего отбора сохраняли на достаточно высоком уровне репродуктивные качества свиноматок. Эксперименты проводили на селекционно-гибридных центрах «Заднепровский» Витебской, «Западный» Брестской и «Василишки» Гродненской областей на свиньях белорусской крупной белой (БКБ), белорусской мясной (БМ), белорусской черно-пестрой (БЧП) и дюрок (Д). Установлено, что направленная селекция в свиноводстве в ряде поколений по показателям репродуктивных признаков и поддерживающая селекция (стабилизирующий отбор) на совершенствование откормочных и мясных качеств в материнских породах, а также направленная селекция по откормочным и мясным качествам и поддерживающая на высокие репродуктивные качества в отцовских породах позволяет в короткие сроки улучшать их из поколения в поколение. | of the Brest and " | Zapadny" | of the Vitebsk, "

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2015

Podskrebkin,N.V. | Seryakov,I.S. | Shavlinskaya,O.K.

Оценивая откормочные и мясные качества, следует отметить, что возраст достижения 100 кг наиболее высоким был у белорусской мясной породы и составил 194,7 дня, в то время как у дюрока 190,8 дня и у белорусской крупной белой – 188,7 дня. Среднесуточный прирост массы составил в этот период у белорусской крупной белой 716 г, несколько ниже он был у дюрока – на 12,5 г, а у белорусской мясной он был ниже на 34 г, чем у белорусской крупной белой. Установлено, что по затратам корма практически нет разницы между породами (3,57 и 3,7 к. ед.). Значительной разницы по длине туловища практически нет у подсвинков белорусской мясной (99 см) и у белорусской крупной белой (97,4 см). Длина туловища подсвинков породы дюрок оказалась на 5 см короче, чем у белорусской мясной и на 3,4 см, чем у белорусской крупной белой. Толщина шпика у породы дюрок составила 21,8 мм, в то время как у белорусской мясной 24,5 мм и белорусской крупной белой 27,4 мм. Площадь «мышечного глазка» у породы дюрок составила 42,0 см2, что на 11,7 см2 и 12,4 см2 больше, чем у других пород. Большой разницы не наблюдается по убойным выходам между молодняком изучаемых пород, где она колеблется от 68,6 до 71,11 % | Assessing the fattening and meat qualities, it should be noted that the age at 100 kg was the highest at the Belarusian meat breed, and was 194,7 days, while at Durok – 190,8 days, and at the Belarusian Large White – 188,7 days.The average daily gain of weight during this period has made at Belarusian large white 716 g, some lower it was at Duroc - on 12,5 g, and at Belarus meat it was lower on 34 g than at Belarus large white. We have established that there is practically no difference between the breeds according to the amount of fodder (3,57 and 3,7 fodder units). The considerable difference in the length of the body practically is not at piglets of the Belarusian meat (99 sm) and the Belarusian Large White (97,4 sm). Body length at piglets of the Duroc was on 5 sm shorter than at the Belarusian meat and on 3,4 sm, than at Belarus Large White.The thickness of bacon of the breed Durok amounted to 21,8 mm, whereas in Belarusian meat – 24,5 mm, and Belarusian large white – 27.4 mm. The area of «muscle eye» in the breed Durok amounted to 42,0 sm2, which is by 11,7 and 12,4 sm2 larger than that in other breeds. The big difference is not observed at slaughter yield between youngsters of studied breeds, where it ranges from 68,6 to 71,11%

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2015

Loban,N.A.

The article dwells on the efficiency of classical and marker selection use in the breed formation process in pig breeding. The object of researches was the pigs of breeds: Large White (LW), Belarusian black-motley (BBM), Belarusian meat (BM), Landrace (L), Duroc (D), Yorkshire (Y), Duroc (D), as also two- and three-pedigree crossbred young growth produced with the participation of these breeds. It was determined that classical and marker selection complex use in the breed formation process in pig breeding ensured 2-3 times acceleration of the effect of selection in generations by performance traits. A new concept of breed formation process in pig breeding was developed ensuring significant acceleration of the breeding process of Belarusian large white breed of pigs and plant types «Zadneprovsky» and «Dneprobugsky». The given genotypes are actively used on industrial pig farms as the starting mother form for reception terminal parental pigs F1 in different variants: BLWхY, BLWхL, BLWхBM, that allows to provide full requirement (120 thousand heads/year) of branches by pigs for repair of industrial herd and to receive hybrid fattening young growth with steady realization of heterosis effect on uterus polycarpous on 5-7 %, safeties, precocity and meat qualities of hybrid calves - 7,5-10,3% | В статье рассматривается эффективность использования в породообразовательном процессе в свиноводстве методов классической и маркерной селекции. Объектом исследований были свиньи пород: крупной белой (КБ), белорусской черно-пестрой (БЧ), белорусской мясной (БМ), ландрас (Л), дюрок (Д), йоркшир (Й), дюрок (Д), а также двух- и трехпородный помесный молодняк, полученный с участием этих пород.Установлено, что комплексное использование в породообразовательном процессе в свиноводстве методов классической и маркерной селекции обеспечило ускорение эффекта селекции в поколениях по продуктивным качествам в 2–3 раза. Разработана новая концепция породообразовательного процесса в свиноводстве, позволившая значительно ускорить селекционный процесс выведение белорусской крупной белой породы свиней и заводских типов «Заднепровский» и «Днепробугский». Данные генотипы активно используются в качестве исходной материнской формы для получения на промышленных свинокомплексах терминальной родительской свинки F1 в различных вариантах: БКБхЙ,БКБхЛ, БКБ х БМ, что позволяет обеспечивать под полную потребность (120 тыс. гол./год) отрасли свинками для ремонта промышленного стада и получать гибридный откормочный молодняк с устойчивой реализацией эффекта гетерозиса по многоплодию маток на 5–7 %, сохранности, скороспелости и мясных качеств гибридного молодняка – 7,5–10,3 %

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2015

Dojlidov,V.A.

В статье рассматриваются особенности формирования мясных качеств при повышении убойных кондиций у чистопородного и помесного откормочного молодняка, полученного с участием пород отечественной и зарубежной селекции. Установлена положительная корреляция высокой степени живой массы животных перед убоем с содержанием как мяса, так и сала в тушах молодняка всех изученных сочетаний. В то же время, связь предубойной массы с удельным весом в туше мышечной ткани была отрицательной и выраженность ее менялась в зависимости от сочетания. Также варьировала степень корреляции удельного веса в туше сала с предубойной массой. При введении в схему скрещивания на заключительном этапе мясных пород канадский йоркшир, белорусский дюрок, а также йоркшир, ландрас и дюрок немецкой селекции степень связи как содержания мяса, так и сала в тушах с предубойной массой животных понижалась. Однако, хотя с повышением убойных кондиций от 95–105 (в среднем 100) до 116–125 (в среднем 120) кг у животных всех подопытных групп отмечалось снижение содержания в тушах мяса и повышение содержания сала, у чистопородного молодняка БМхБМ и помесного молодняка сочетаний БКБxКЙ, (БКБxБМ) xБД, (БКМxБМ)xНД и (БКБxБМ)xНЛ по мере повышения живой массы мышечная ткань продолжала достаточно интенсивно расти при ограниченном росте жировой ткани. | The article examines the impact of forming of meat internalss are examined at the increase of for slaughter standards at of pure breed and hybrid of the fattening of young pigs got with participation the breeds of home and foreign selection. Set the cross-correlation of high degree of living mass of animals is set before a slaughter with content, both meat and lard in the carcasses of young pigs of all studied combinations. At the same time, the relationship of pre-slaughter weight with muscle tissue specific gravity in the carcass was negative and its severity varied depending on the combination. Also, the degree of correlation of fat specific gravity in carcass varied with pre-slaughter weight. At introduction in the scheme of crossing meat breeds - Canadian Yorkshire, Belarus Duroc, as well as Yorkshire, Landrace and Duroc of German breeding - at the final stage degree of relationship as the meat content, and fat in carcasses with animals pre-slaughter weight decreased. However, although with the increase of for slaughter standards from 95–105 (on the average 100) to 116–125 (on the average 120) kg for the animals of all experimental groups were marked decline of content in the carcasses of meat and increase of content of lard, at the of pure breed young pigs of BM×BM and hybrid of young pigs of combinations of LWBxJK, (LWBxBM)xDB, (LWBxBM)xLG and (LWBxBM)xDG as far as the increase of living mass muscular tissue continued intensively enough to grow at a limit height fatty.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2015

Khramchenko,N.M. | Romanenko,A.V. | Erahovets,I.A. | Konek,A.I.

The genetic and statistical analysis of indicators of boar productivity is carried out. It is established, that the highest indicators of ejaculate volume were at animals of breeds Landrace - 259-320 ml, the lowest are noted at breed Duroc - 172-279 ml, intermediate position was occupied by the boars of the breed Yorkshire - 239-283 ml. It is established, that indicators of sperm quality cannot be used for definition of private and complex indexes of boars-producers breeding value. It was determined that producing boars supplied to the republican stations of artificial insemination of pigs have high average daily weight gain values and age of reaching live weight of 100 kg – 643-731 g and 138-153 days. Producing boars were also characterized by high meat traits: backfat thickness varied – within 9,8-13,7 mm, height of the longissimus dorsi – 42,6-49,7 mm, meat yield – 57,7-62,5%. The average in population values of traits that make a comprehensive assessment of the breeding value of boars are determined: average daily weight gain from birth to live weight – 665 g, backfat thickness – 10 mm, lean meat content – 60%, number of nipples for maternal breeds (lines ) – 15, for paternal – 14, multiple pregnancy – 13,4 and 10,4 piglets respectively. | Проведён генетико-статистический анализ показателей продуктивности хряков-производителей. Установлено, что самыми высокими показателями объема эякулята отличались животные породы ландрас – 259-320 мл, самые низкие отмечены в породе дюрок – 172-279 мл, промежуточное положение занимали хряки породы йоркшир – 239-283 мл. Установлено, что показатели качества спермопродукции не могут использоваться для определения частных и комплексных индексов племенной ценности хряков производителей. Установлено, что хряки-производители, поставляемые на республиканский станции искусственного осеменения свиней, имеют высокие показатели среднесуточного прироста и возраста достижения живой массы 100 кг – 643-731 г и 138-153 суток. Хряки-производители также характеризовались высокими мясными качествами: толщина шпика изменялась – в пределах 9,8-13,7 мм, высота длиннейшей мышцы спины – 42,6-49,7 мм, выход мяса – 57,7-62,5%. Установлены среднепопуляционные значения признаков, входящих в комплексную оценку племенной ценности хряков-производителей: среднесуточный прирост от рождения до живой массы – 665 г, толщина шпика – 10 мм, содержание постного мяса – 60%, количество сосков для материнских пород (линий) – 15 шт., для отцовских – 14 шт., многоплодие – 13,4 и 10,4 головы соответственно.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2015

Fedorenkova,L.A. | Sheyko,R.I. | Yanovich,E.A. | Petukhova,M.A. | Khramchenko,N.M. | Burnos,A.Ch. | Batkovskaya,T.V.

Проведён сравнительный анализ содержания аминокислот в образцах длиннейшей мышцы спины чистопородного молодняка свиней различных генотипов. Установлено, что наивысшим содержанием незаменимых аминокислот отличалось мясо молодняка белорусской черно-пестрой породы, а заменимых – ландрас. Наивысшим содержанием треонина, лейцина и аргинина обладало мясо молодняка белорусской чёрно-пёстрой породы. По содержанию триптофана, изолейцина, метионина, валина, фенилаланина и гистидина преимущество имели животные породы йоркшир, однако они значительно лимитированы по содержанию лейцина, что свидетельствует о несбалансированности аминокислотного состава. Животные породы ландрас испытывали небольшую недостачу метионина, белорусская крупная белая – треонина. Белорусская мясная порода и дюрок имеют сбалансированный аминокислотный состав. | A comparative content analysis of amino acids in samples of longissimus dorsi of purebred young pigs of different genotypes was conducted. It is established that the meat of young animals of Belarusian black-motley breed had the highest content of essential amino acids and Landrace – non-essential. The highest content of threonine, leucine and arginine has meat of young animals of Belarusian black-motley breed. On the content of tryptophan, isoleucine, metionine, valine, phenylalanine and histidine Yorkshire breed animals have an advantage, but they are considerably limited in content of leucine, that indicating the imbalance of amino acid composition. The Landrace breed animals experiencing a small shortage of methionine, Belarussian Large White - threonine. The Belarus meat breed and Duroc has balanced amino acid composition.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2015

Koronets,I.N. | Klimets,N.V. | Shemetovets,Z.I. | Sidunova,M.N. | Antonovich,N.V. | Veta,V.K. | Vorobyova,T.A.

in the Brest district. We used the best producers of Holstein breed imported from Hungary, Germany, Sweden, and received in breeding farms of the republic at developing new plant lines of cattle which are the part of genealogical structure of this population. | Остромечево&#039 | Two new plant lines of livestock of Holstein breed of local selection were created - Aerostar 383622 and Melvuda 1879149. They differ by quite a high level of indicators of milk production: the average milk yield is 7796 kg of milk with 4,04% fat and 3,37% protein and, accordingly, 7827 kg 4,08 and 3,36%, by product of butterfat in 305 days of lactation surpass coevals of other lines by 8-10%. Work on the creation of two new plant lines of Holstein cattle breed has focused on raising the level of dairy efficiency, improving the exterior, especially qualities of limbs and udder of cows. Animals of created lines have a good level of development in all periods of rearing and management. Cows have good reproductive abilities, udder health and are suitable for mechanical milking at industrial complexes. For carrying out of approbation of lines it is chosen the AIC &#039 | Брестского района. При выведении новых заводских линий скота, которые входят в состав генеалогической структуры голштинской популяции, использовались лучшие производители данной породы, импортированные из Венгрии, Германии, Швеции, а также полученные в условиях племенных хозяйств республики. | Созданы две новые заводские линии скота голштинской породы отечественной селекции – Аэростара 383622 и Мелвуда 1879149, которые отличаются достаточно высоким уровнем показателей молочной продуктивности: средний удой 7796 кг молока с содержанием жира 4,04% и белка 3,37% и, соответственно, 7827 кг, 4,08 и 3,36%, по продукции молочного жира за 305 дней лактации на 8-10% превышают показатели сверстниц других линий. Работа по созданию двух новых заводских линий скота голштинской породы была сосредоточена на повышении уровня молочной продуктивности, улучшении экстерьера, особенно качества конечностей и вымени коров. Животные созданных линий имеют хороший уровень развития во все периоды выращивания и эксплуатации. Коровы обладают хорошими воспроизводительными способностями, здоровым выменем и пригодны к механическому доению на промышленных комплексах. Для проведения апробации линий выбрано СПК &#039 | Ostromechevo&#039

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2015

Zhurina,N.V. | Gandzha,A.I. | Kovalchuk,M.A. | Kurak,O.P. | Letkevich,L.L. | Simonenko,V.P. | Kirillova,I.V.

Изучено влияние полиморфных вариантов генов MUC4, ECR F18/FUT1 и Мх1 на репродуктивные качества свиноматок белорусской крупной белой и белорусской мясной пород. В результате проведённых исследований установлено достоверное увеличение показателей количества поросят к отъёму у свиноматок генотипа MUC4СС на 0,6 поросёнка, количества родившихся и живых поросят у свиноматок комплексного генотипа MUC4СС Mx1АА на 0,6-0,7 поросенка, достоверное снижение процента аварийных опоросов у животных генотипов ECR F18/FUT1АА, MUC4СС ECR F18/FUT1АА, ECR F18/FUT1АА Mx1АА на 11,8-15,5 процентных пунктов, а также тенденция положительного влияния генотипов MUC4СС, Mx1АА, ECR F18/FUT1АА и комплексных генотипов MUC4СС Mx1АА, MUC4СС ECR F18/FUT1АА, ECR F18/FUT1АА Mx1АА на ряд показателей репродуктивных признаков свиноматок белорусской крупной белой и белорусской мясной пород. | The effect of polymorphic variants of MUC4, ECR F18/FUT1 and Mx1 genes on reproductive traits of sows of Belarusian large white and Belarusian meat breeds is studied. As the result of the spent researches the significant increase in the number of piglets to weaning from sows of MUC4CC genotype by 0,6 pig, number of piglets born alive for sows of MUC4СС Mx1АА complex genotype by 0,6-0,7 pig, a significant decrease in the percentage of emergency farrowing for animals of ECR F18/FUT1АА, MUC4СС ECR F18/FUT1АА, ECR F18/FUT1АА Mx1АА genotypes by 11,8-15,5 percentage points, as well trend of positive effect of MUC4СС, Mx1АА, ECR F18/FUT1АА genotypes and MUC4СС Mx1АА, MUC4СС ECR F18/FUT1АА, ECR F18/FUT1АА Mx1АА complex genotypes on a number of indicators of performance traits of sows of Belarus Large White and Belarus Meat breeds.

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus

2015

Gridyushko,I.F. | Gridyushko,E.S. | Bal& | #039 | nikov,A.A. | Vasilyuk,O.Y.

The estimation of the breeding value of boars available in the basic breeding enterprises has allowed to establish, that 28 boars or 57,1% of all estimated were improvers. Their use, allows to spend selection on improvin the multiple pregnancy of uterus. The best efficiency of fertilization has been established at boars of the lines Lastocha, Maket, Kopylka and Veselyj - 81,0-82,7 %. Breeding boars of lines Lastoch 263, Zarechnyi 6069 and Teak 57 promote to increase of prolificacy of inseminated sows on 0,1–0,2 heads, or 1,0–2,1% (Р | Оценка племенной ценности хряков-производителей имеющихся в базовых племенных предприятиях позволила установить, что 28 хряков, или 57,1% от всех оцененных являются улучшателями, их использование позволяет проводить селекцию на повышение многоплодия маток. Лучшая эффективность оплодотворения была установлена у хряков линий Ласточа, Макет, Копылка и Веселый – 81,0–82,7%. Хряки-производители линий Ласточ 263, Заречный 6069 и Тик 57 способствуют повышению многоплодия осемененных маток на 0,1–0,2 гол., или на 1,0–2,1% (Р

Show more [+]

Less [-]

National Academy of Sciences of Belarus - Belarus