Дворцовый Новый год

После окончания концерта гостей доставят обратно в гостиницу на роскошный ужин с живой музыкой в ресторане «Астория». В меню из семи перемен — террин из утиной печени «Белушон» и икра морского ежа с ореховой заправкой, обжаренные лангустины из Дублинского залива с икрой из копченых баклажанов и куркумой, крем из подкопченной кукурузы с пельменями с фуа-гра и топинамбуром и соусом из кервеля, медальоны из лобстера с кораллово-лимонным маслом и рисовым кремом. Горячее на выбор — жареное филе тюрбо с соусом из шампанского с севрюжьей икрой или томленая котлетка из говядины с кремом из сморчков и картофелем «Анна».

После обращения президента и боя кремлевских курантов кульминацией ужина станет десерт от шеф-кондитера отеля Юлии Ивановой — шоколадно-кофейная сфера с мандарином. После ужина гости смогут переместиться в бар «Личфилд» и гостиную «Ротонда», чтобы насладиться музыкой и коктейлями.

Стоимость праздничного предложения начинается от 143,6 тыс. руб. на двоих, включая размещение в одном из уютных номеров отеля на две ночи, завтрак, трансфер от отеля во дворец и обратно, коктейль и концерт в Юсуповском дворце, праздничный ужин в ресторане «Астория». Стоимость празднования без размещения составит 52,8 тыс. руб. на гостя.

Партнерский материал