กระทู้ถามที่ ๓๙๙ ร.

เรื่อง การจัดหาปุ๋ยธรรมชาติ ลดต้นทุนใช้วัสดุธรรมชาติ
กราบเรียน ประธานสภาผู้แทนราษฎร

ข้าพเจ้าขอตั้งกระทู้ถาม ถามรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ดังต่อไปนี้

เกษตรกรไทยเริ่มนำปุ๋ยเคมีมาใช้เมื่อ ๗๐ กว่าปีที่ผ่านมา แม้ปุ๋ยเคมีมีราคาสูงกว่าปุ๋ยอินทรีย์ และหากใช้เป็นระยะเวลานานจะทำให้โครงสร้างดินจับตัวแน่นจนเนื้อดินเสียหาย เนื่องจากปุ๋ยเคมีใช้งานสะดวกและให้ธาตุอาหารแก่พืชที่มากกว่าปุ๋ยอินทรีย์ ทำให้ปุ๋ยเคมีเป็นที่นิยมของเกษตรกรจนปุ๋ยเคมีกลายเป็นปุ๋ยที่มีการใช้เป็นจำนวนมาก นับว่าปุ๋ยเคมีและอุตสาหกรรมปุ๋ยเคมีมีบทบาทและความสำคัญต่อภาคการเกษตรและเศรษฐกิจไทย จากสถานการณ์ที่เกษตรกรไทยกำลังเผชิญกับราคาปุ๋ยที่แพง ปุ๋ยาดแคลน และขาดเสถียรภาพ ซึ่งปัญหาดังกล่าว เกิดจากสาเหตุปัจจัยต่าง ๆ ทั้งปุ๋ยในตลาดโลกที่มีราคาสูงขึ้นต่อเนื่อง จึงซึ่งเป็นผู้ผลิตและส่งออกปุ๋ยรายใหญ่ของโลก ได้ชะลอการส่งออกรัสเซียได้ประกาศห้ามส่งออกปุ๋ยเคมี ตลอดจนราคาน้ำมัน แก้อาระวางเรือสูงขึ้น ส่งผลให้ปุ๋ยมีราคาสูงขึ้น โดยปัจจุบันไทยต้องพึ่งพาการนำเข้าปุ๋ยเคมีจากต่างประเทศ ประกอบสภาพปัจจุบัน น้ำมันเชื้อเพลิงและเกลือหุงต้ม มีราคาสูงขึ้นกว่า ๑ เท่าตัว ส่งผลให้ค่าใช้จ่ายของประชาชนสูงขึ้น ค่าครองชีพสูงขึ้น เป็นอย่างมาก หากภาครัฐให้ความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องและส่งเสริมในการใช้ปุ๋ยธรรมชาติ เช่น สูตรปุ๋ย NPK เป็นชื่อเรียกย่อ ๆ ของปุ๋ยเคมี N K P ในไตรเจน P K Fosfอรัส K C Proแตสเซียมธาตุดำหารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืช โดยเรียกเรียงตามการเขียนสูตรที่หน้าบรรจุภัณฑ์ เช่น ปุ๋ยสูตร ๑๖-๑๖-๑๖ มายฉิงในถุงปู่ยนี้มีส่วนผสมของธาตุดำ N J Anวน ๑๖ ส่วนธาตุดำ P Anวน ๑๖ ส่วน และธาตุดำ K Anวน ๑๖ ส่วน โดยป่วยชนิดนี้เป็นปุ๋ยเคมี HrOpuyหมักที่มีส่วนผสมของสารอาหารที่สำคัญของการเจริญเติบโตของพืชในการหมักปฏิกิริยาไว้วางใจสมารถใช้งานหมักแบบธรรมดา หรือใช้งานหมักบ่มเป็นเครื่องย่อยเศษอาหาร "เครื่องย่อยเศษอาหาร OKLIN" Tahaหน้าที่คล้ายกับหมักโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานบริเวณทรัพยากรโดยใช้งานนคร

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มีนโยบายและแนวทางการส่งเสริมให้เกษตรกรไทยนำปุ๋ยธรรมชาติ NPK มาใช้หรือไม่ อย่างไร ขอทราบรายละเอียด

ขอให้ตอบในราชกิจจานุเบกษา

**ขอแสดงความนับถืออย่างยิ่ง**

*สฤษฎ์พงษ์ เกี่ยวข้อง*

สมาชิกสภาผู้แทนราษฎร พรรครวมนิใจไทย

จังหวัดกระบี่

คำตอบกระทู้ถามที่ ๓๙๘ ร.

ของ นายสฤษฎ์พงษ์ เกี่ยวข้อง สมาชิกสภาผู้แทนราษฎร พรรคภูมิใจไทย จังหวัดกระบี่
เรื่อง การจัดหาปุ๋ยธรรมชาติ ลดต้นทุนใช้วัสดุธรรมชาติ

ข้าพเจ้า ร้อยเอก ธรมนัส พรมเผ่า รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์
ขอตอบกระทู้ถามของท่านสมาชิกผู้มีเกียรติ ดังนี้

คำถาม

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มีนโยบายและการแนวทางการส่งเสริมให้เกษตรกรไทยนำปุ๋ยธรรมชาติ NPK มาใช้หรือไม่ อย่างไร ขอทราบรายละเอียด

คำตอบ

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมพัฒนาที่ดินส่งเสริมการผลิตและการใช้ปุ๋ยหมัก พด. เพื่อลดการใช้ปุ๋ยเคมี ช่วยให้เกษตรกรลดต้นทุนการผลิตพืช ด้วยผลงานวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพทางดิน นำจุลินทรีย์มาใช้ประโยชน์ทางการเกษตร เป็นกลุ่มจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพสูงในการย่อยสลายวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร เป็นตัวเร่งการหมักในเวลารวดเร็ว และเป็นจุลินทรีย์ที่ทนต่ออุณหภูมิสูง โดยนำมาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์สารเร่งจุลินทรีย์ พด. ต่าง ๆ ซึ่ง สารเร่ง พด.1 สามารถใช้ในการผลิตปุ๋ยหมักจากเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรในพื้นที่ ได้ปุ๋ยหมักนำไปใช้ประโยชน์ในการผลิตพืชช่วยลดต้นทุนจากการใช้ปุ๋ยเคมี และยังช่วยปรับปรุงบำรุงดินด้วย

อย่างไรก็ดี ปุ๋ยหมักอาจจะมีปริมาณธาตุอาหารหลัก N P K ไม่มากพอต่อการเจริญเติบโตของพืช รวมถึงธาตุอาหารรองอีกด่วนหนึ่ง กรงฟัฒนาที่ดินจึงพัฒนาการผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุมสภาพสูงให้มีแหล่งธาตุอาหารหลักเพิ่มมากขึ้นให้พอต่อความต้องการของพืชในการเจริญเติบโตและให้ผลผลิตมีธาตุอาหารรองและจูลธาตูกแก่พืช มีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ตลอดและพืช ซึ่งจะปลดปล่อยธาตุด้านอาหารให้แก่พืชแบบช้าๆ ทำให้ลดการสูญเสียธาตุด้านอาหาร เป็นทางเลือกให้กับเกษตรกรในการใช้ปุ๋ยอินทรีย์คุมสภาพสูงทดแทนปุ๋ยเคมี และเกษตรกรสามารถผลิตใช้งเองได้ง่าย

ในการนี้ การศึกษาวิจัยได้คัดเลือกชนิดวัตถุดิบที่เมืองคู่ประกอบของธาตุด้านอาหารหลักปริมาณสูงรวมทั้งอัตราส่วนของวัตถุดิบแต่ละชนิด กระบวนการผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุมสภาพสูง การเปลี่ยนแปลงสมบัติทางเคมีและชีวภาพ เชิงวัตถุดิบที่มีปริมาณธาตุด้านอาหารสูงที่นำมาใช้ในการผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุมสภาพสูง สูตรกรรมพัฒนาที่ดิน ได้แก่ กากถั่วลำใย มูลสัตว์ รำละเอียด อินฟอร์เฟ็กซ์ กระดูกป่น และ มูลค้างคาว เกษตรกรผู้ผลิตสามารถเลือกผลิตได้ตามปริมาณและชนิดของวัตถุดิบที่มีอยู่ในพื้นที่ โดยอัตราส่วนของวัตถุดิบแต่ละชนิดสามารถกำหนดเป็นสูตรปุ๋ยได้ตามความเหมาะสม เชิงจะเป็นปริมาณธาตุไนโตรเจน (N) ร้อยละ ๓ - ๔ อฟฟอรัส (P) ร้อยละ ๕ -๙ และโพแทสเซียม (K) ร้อยละ ๑ -๒ โดยใส่เสริมและสาธิตวิธีการผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุมสภาพสูงให้กับเกษตรกรผ่านศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาที่ดิน เชิงจะมีหมอดินอาสาช่วยเป็นวิทยากรในระดับพื้นที่ด้วย

รวมถึงกรมวิชาการเกษตรมืองค์ความรู้เรื่องการลดต้นทุนการผลิตพืช ได้แก่ การผสมปุ๋ยเคมี
ใช้เอง คำแนะนำการใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดินกับพืชเศรษฐกิจ และการนำวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร
เช่น มูลสัตว์ เศษพืช หรืออื่น ๆ นำกลับมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ไม่ว่าการนำไปใช้โดยตรงหรือ
ผลิตเป็นปุ๋ยอินทรีย์โดยวิธีการหมัก การใช้หัวเชื้อจุลินทรีย์ย่อยสลายวัสดุอินทรีย์ช่วยเร่งกระบวนการ
เป็นปุ๋ยหมัก แล้วนำกลับไปใช้ในแปลงปลูกพืชของเกษตรกร การใช้ปุ๋ยชีวภาพเพื่อการผลิตพืช