啤牌

***'（），又稱'''𠵿牌'''，係一套[[咭]]，用[[硬咭紙]]或者[[膠咭]]造。每副有五十二張正牌，上邊印指定[[圖案]]同[[數字]]或[[拉丁字母]]，另加副牌——黑紅鬼牌各一。全部加埋一共係五十四張，張張都唔同。佢可以用來[[玩]]，亦會用來[[賭]]錢，用法多樣。

正牌點數加埋三百六十四。將鬼牌當一點，加一張或者兩張入去，分別就等於三百六十五同三百六十六，即係新曆嘅兩個每年總日數。當中嘅十二張公仔牌，各對應一個故事角色或者歷史人物。

==牌==
一副牌，唔計[[鬼牌]]（🃏），總共五十二隻。有四種花，[[葵扇 (啤牌)|葵扇]]<span style="color:black; background-color:white;">（♠）</span>、[[紅心]]（<span style="color:red; background-color:white;">♥</span>）、 [[梅花 (啤牌)|梅花]]<span style="color:black; background-color:white;">（♣）、[[階磚 (啤牌)|階磚]]（♦）</span>。每種花有十三隻牌，叫「一副」，寫上[[阿拉伯數字]]1到13，同英文字母ADJQK。有幾隻牌[[粵語]]有自己叫法：
* [[A (啤牌)|A]]叫「[[煙士]]」，簡稱「[[煙 (啤牌)|煙]]」，來自英文「[[Ace (啤牌)|Ace]]」。
* [[D (啤牌)|D]]叫「[[大弟|大]]」，簡稱「[[弟 (啤牌)|]]」，來自英文「[[Dee (啤牌)|Dee]]」。
* [[J (啤牌)|J]]叫「[[積 (啤牌)|]]」，又寫成「[[人 (啤牌)|人]]」、「戰士」，前者指張牌入面嘅人公仔；後者源自英文「[[Jack (啤牌)|Jack]]」。
* [[Q (啤牌)|Q]]叫「[[囡 (啤牌)|]]」，又寫成「[[女 (啤牌)|女]]」、「王后」，前者指張牌入面嘅女人公仔；後者源自英文「[[Queen (啤牌)|Queen]]」。
* [[K (啤牌)|K]]叫「[[傾 (啤牌)|]]」，又寫成「[[男 (啤牌)|男]]」、「王」，前者指張牌入面嘅男人公仔；後者源自英文「[[King (啤牌)|King]]」。


==大細嘅排行==
好多啤牌玩法都有分點數大細。喺好多種玩法，數目最大嘅都係「煙」，跟住係「」，然後係「」，再落係「」、再跟住落係「10」、「9」、「8」……一路落，最細係「」（[[鋤大弟]]嘅規矩，「」變成最大，跟住先係「煙」、「」、「」、「」、「10」、「9」……，最細係「3」）。其它玩法重會有其它大細順序。

相同點數嘅牌有時會再按花來排。嶺南一帶通常嘅玩法係，葵扇<span style="color:black; background-color:white;">（♠）係最大嘅花，跟住係</span>紅心 （<span style="color:red; background-color:white;">♥</span>），再落係梅花<span style="color:black; background-color:white;">（♣）</span>，最細嘅係階磚（<span style="color:red; background-color:white;">♦</span>）。唔同玩法入面，花色順序都唔同。

== 玩法 ==
由於啤牌嘅玩法同組合變化多端，好多時成為[[賭錢]]嘅工具，不過亦都有純綷當[[遊戲]]娛樂噉[[大人]][[細路]]都可以一齊玩、並唔涉及[[金錢]]嘅啤牌遊戲。

而玩啤牌嘅時候，一般來講通常都會係四個人以對疊嘅形式咁玩，每人派十三隻來排陣出牌鬥一番，睇吓邊個成為最後嘅大贏家。當然亦都有只係兩個人對疊嘅形式，又或者多過四個人一齊玩嘅啤牌遊戲，林林總總，各有各嘅刺激同趣味。

===賭博性質嘅玩法===
一般俾人用來賭嘅啤牌遊戲，比較流行嘅有：[[鋤大弟]]、[[鬼三二一]]、[[十三張 (遊戲)|十三張]]、[[三公 (遊戲)|三公]]、[[廿一點 (遊戲)|廿一點]]、[[沙蟹 (遊戲)|沙蟹]]（Show hand）、[[百家樂]]、[[德州話事啤|德州啤]]等等。

===純綷娛樂嘅玩法===
而可以唔涉及[[金錢]]，純綷娛樂嘅啤牌玩法諸如：[[潛烏龜 (遊戲)|潛烏龜]]、[[Last咭 (遊戲)|Last 咭]]、[[衾棉胎|冚棉胎]]、[[釣一對 (遊戲)|釣一對]]。呢啲都好啱唔鍾意賭博嘅大小朋友一齊玩，而過程重可以好緊張好刺激。

===有獎遊戲節目===
用啤牌做[[電視]]節目嘅有獎遊戲一路以來都有唔少，不過相信好多[[香港]]人重記得嘅啤牌有獎遊戲，莫過於曾經喺[[無綫電視]]嘅晚間綜合節目《[[歡樂今宵]]》入面搞過嘅「歡樂咭」；佢嘅玩法係預先喺一塊[[佈景板]]前面放咗十幾張排列成好似[[金字塔]]咁嘅、覆轉唔開牌嘅大張啤牌陣，當開咗最低嗰行嘅第一隻牌之後，就叫現場[[歡眾]]估下一隻牌大過定係細過之前嘅一隻牌（其實即係估大細），如果一路估到牌塔嘅最頂嗰一隻都估中埋嘅話，獎金自然係最豐富啦。當時呢個環節都吸引唔少觀眾特登睇埋先至上[[床]]瞓覺，甚至乎喺一啲[[公司]]嘅聯歡活動入面，都特登搞個「歡樂咭」來與眾同樂，將聯歡嘅氣氛帶入高潮，算係一個幾成功嘅電視有獎遊戲來。

===組合嘅術語===
其實喺玩啤牌來講，好多玩法裏面都有共通嘅組合術語，而通常呢啲組合都係由五隻牌組合而成，術語叫做「一手牌」，當然亦都有其它牌數所組成嘅組合；得意嘅係有啲術語只係直接由[[英文]]嘅發音直譯過來用。

以下就簡單噉介紹一吓呢啲關於啤牌遊戲嘅術語（詳細玩法請睇相關文章）：
* '''單枝'''
:呢個唔係組合，不過都係玩啤牌嘅術語之一，意思即係出一隻牌。呢個術語最常出現喺玩[[鋤大弟]]嘅時候，如果個出牌話事人出一隻牌做大家嘅指引牌，就可以話佢「'''走單枝'''」、「'''開單枝'''」、「'''行單枝'''」。

* ***'
:廣東話嘅「啤」可以解成一對、一孖，其實即係英文*Pair*音譯過來。出一對相同點數嘅牌可以叫做「**起啤**」、「**開啤**」，而報牌嘅時候，啤通常都會跟返個點數喺尾，例如，一對煙就叫「**啤煙**」，一對10就叫「**啤10**」，如此類推。要留意嘅係，一對相同花嘅牌並唔係啤。一啤「煙」嘅圖例：
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* ***'
:顧名思義，即係出三隻牌，重要係三隻相同點數嘅牌，而報牌叫法同啤一樣都係將個點數跟尾，例如：「'''三條傾'''」、「'''三條7'''」……如此類推。同啤一樣，三隻相同嘅花並唔係三條。三條嘅圖例：
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* ***'
:同三條類似，即係出四隻相同點數嘅牌，而報牌嘅叫法亦都係將個點數跟尾，例如：「**四條積**」、「**四條6**」……如此類推。同樣咁四隻同花嘅牌並唔係四條。圖例：
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:有時四條可以係一手牌噉出，只要是旦搭多一隻牌湊夠五隻出就得。佢嘅組合喺一般嘅玩法入面係大過俘虜或者以下嘅一手牌組合（關於其它一手牌嘅組合，請睇下面）。

* ***'
:係由[[英文]]嘅 ''Two pair'' 音譯出來，係一手五隻嘅啤牌組合，由一啤相同點數牌加另外一啤相同點數牌，再加一隻牌組合而成，而報牌係先將兩對牌嘅點數行先，以下圖為例，一對煙同埋一對傾叫「'''煙傾滔'''」。若果係一對9同一對10就叫「'''910滔'''」，如此類推。滔啤嘅圖例：
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:一般來講，滔啤算係一手牌入面最細牌面嘅組合（有啲玩法係唔可以出滔牌做一手牌）。

* '''[[蛇 (啤牌)|蛇]]'''，又叫***'（「順」有變調，讀「筍」）
:「順」，即係順序，一手牌嘅組合，五隻牌嘅點數一定要連續順序咁落，但就可以唔同花。圖例：
::　　
:以上呢個由煙士開始嘅組合，俗語叫「大蛇」（又叫「大順」），即係蛇（又叫順）之中佢算最大，當然玩鋤大弟就要有葵扇2先叫做「大蛇」（又叫「大順」），至於「細蛇」（又叫「細順」）即係話由階磚2開始數五隻（玩鋤大D就以階磚3最細）。

* **[[花 (啤牌)|花]]**，又叫***'
:一手牌嘅組合，全部五隻牌都係同花，點數可以唔連續順序，例如：
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:花嘅組合一般來講係大過蛇或以下嘅組合。

* ***'
:一手牌嘅組合，而五隻牌入面，有三隻要同點數再加兩隻同點數；報牌嘅時就會先報三隻嘅點數然後兩隻嘅點數，以下圖做例，三隻煙加兩隻弟就叫做「**煙弟**」，其它如此類推。圖例：
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:葫蘆牌面嘅組合通常係大過花同蛇或以下嘅一手牌組合。

* ****（「順」有變調，讀「筍」）
:「同花順」，即係順序，係一手牌嘅組合，除咗五隻牌嘅點數要係連續順序之外，重要全部都係同一隻花，例如：
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:基本上喺大部份嘅啤牌玩法入面，同花順算係最大嘅牌面，就好似玩沙蟹咁，以上呢條由煙士開始嘅同花順（俗稱「大同花順」）已經係最大嘅牌面，可以壓倒晒其它一手牌嘅組合。

* **青龍**
:呢個係一副牌組合嘅術語，即係全部十三隻牌都係同一隻花，喺某啲啤牌遊戲入面係屬於最高嘅牌面之一。例子如圖：
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## 魔術表演
啤牌重可以用來變魔術，而且呢門啤牌嘅戲法重係變魔術嘅基本功其中一種。

簡單嘅啤牌戲法，例如從一副洗過晒嘅啤牌入面唔開牌就搵得返四隻煙士出來，或者搵返之前觀眾所揀出來簽咗名嘅某一隻啤牌。呢啲都可以話係變啤牌嘅基本戲法。而好多資深嘅魔術師重可以將啤牌戲法表演到出神入化，例如可以當眾凌空派啤牌但係派到唔見晒啲牌；喺張牌上面用打窿機打個窿，跟住用手指可以令到個窿喺張啤牌上面移動到唔同嘅位置；又或者叫觀眾揀出一隻牌簽個名，然後插返入叠牌入面，跟住將叠牌向玻璃窗掟埋去，觀眾所揀嗰隻簽咗名嘅啤牌就咁黐咗喺玻璃窗嘅另一面。睇過嘅人會諗極都諗唔到點解，只有讚嘆呢啲魔術神奇。

## 攷