解剖學

**解剖學**（）係生物學嘅分支學科，主要研究生物嘅結構同組織，最常見做法係將死咗嘅生物劏開解剖，所以叫解剖學。自古以來都已經有人喺度研究解剖學，佢嘅歷史甚至可以追溯到史前。喺唔同嘅時間層面嚟睇，呢個學科本質上同發育生物學、胚胎學、比較解剖學、進化生物學仲有物種演化都好有拏褦。

同解剖學息息相關嘅生理學，研究生物唔同部位嘅結構及作用，所以好多時都會兩樣嘢一齊學。人體解剖學係醫學中最基礎、最常用嘅學科。

解剖學係一門複雜而且動態嘅領域，隨住新發現不斷出現而持續演變。近年嚟，先進成像技術嘅使用大大增加，好似MRI同CT scan，呢啲技術令到人體結構嘅可視化更加詳細同準確。

解剖學可以分為宏觀同微觀部分。宏觀解剖學，或者叫大體解剖學，係用肉眼檢查動物身體部分。大體解剖學仲包括咗表面解剖學呢個分支。微觀解剖學就需要用光學儀器嚟研究各種結構嘅組織，呢門學問叫做組織學，同埋研究細胞學。

解剖學史嘅特點係對人體器官同結構功能逐步加深嘅理解。研究方法亦有顯著進步，由用解剖動物屍體同屍體進行檢查，到二十世紀醫學影像技術嘅進步，包括X光、超聲波成像同磁力共振成像。

## 詞源與定義

"解剖學"呢個詞來自希臘文 *anatomē*，意思係「解剖」（由 *anatémnō*，「我切開、我切割」源自ἀνά *aná*「向上」，同 τέμνω *témnō*「我切割」）。 解剖學係一門科學，研究生物嘅結構，包括佢哋嘅系統、器官同組織。呢門學問仲會探討各部分嘅外觀、位置、所組成嘅物質同其他部分嘅關係。解剖學同生理學同生物化學係完全唔同嘅範疇，生理學係研究各部分嘅功能，生物化學就研究化學過程。比方講，解剖學家關注嘅係例如肝臟嘅形狀、大小、位置、結構、血液供應同神經分佈；而生理學家就關心膽汁嘅產生、肝臟喺營養吸收嘅角色，或者佢調節身體功能嘅作用。

解剖學可以再分做多個分支，包括大體解剖學同微觀解剖學。 大體解剖學係研究肉眼可見嘅結構，仲包括咗表面解剖學，即係用視覺嚟研究外部身體特徵嘅學問。微觀解剖學係研究微小嘅結構，亦包括咗組織學（即研究組織），同胚胎學（研究生物未成熟嘅狀況）。區域解剖學係研究一個特定區域內所有結構之間嘅相互關係，例如腹部嘅結構。相反，系統解剖學係研究構成一個單獨身體系統嘅結構——即係一組為咗執行獨特功能而協同工作嘅結構，好似消化系統。

解剖學可以用入侵性同非入侵性嘅方法嚟研究，目的係獲取關於器官同系統結構同組織嘅信息。使用嘅方法包括解剖，即係打開身體嚟研究佢嘅器官，仲有內窺鏡，即係將裝有攝像機嘅儀器插入細小嘅切口，去探索內部器官同其他結構。用X光或者磁力共振血管造影技術嚟可視化血管。

"解剖學"呢個詞通常用嚟指人體解剖學，但係其實好多類似嘅結構同組織喺動物界入面都係一樣存在嘅，因此呢個詞仲包括咗其他動物嘅解剖學。有時會用"動物解剖學"（*zootomy*）嚟專門指非人類動物嘅解剖學。而植物嘅結構同組織性質就完全唔一樣，嗰啲就係植物解剖學嘅研究範圍。

## 動物組織

喺界入面，動物界係包含多細胞生物嘅，佢哋全部都係異養，仲要識得郁嚟郁去（不過有啲物種後尾就鍾意咗固定喺度嘅生活方式）。大多數動物嘅身體都分化咗做唔同嘅組織，呢啲動物我哋叫佢做真後生動物。佢哋個身入面有消化腔，通常有一個到兩個窿口；配子係由多細胞性器官整出嚟，而受精卵喺胚胎發育嗰陣會經過囊胚期。後生動物唔包海綿，因為海綿啲細胞都未分化到。

同植物細胞唔同嘅係，動物細胞冇細胞壁同葉綠體。就算有液泡，都係有好多個細細粒，唔似植物嗰啲咁大。身體組織由好多種唔同嘅細胞整成，好似肌肉、神經同皮膚細胞咁。每種細胞通常都有個由磷脂整成嘅細胞膜，入面仲有細胞質同核。所有動物細胞都係由胚胎嘅胚層整出嚟㗎。簡單啲嘅無脊椎動物得外胚層同內胚層兩層胚層，我哋叫佢做「雙胚層動物」；複雜啲嘅動物就有三層胚層（外胚層、中胚層、內胚層）嚟整器官，叫做「三胚層動物」。

動物組織分得做四大基本類型：結締組織、上皮組織、肌肉組織同神經組織。

### 結締組織

結締組織睇落去係纖維狀，啲細胞分散喺細胞外基質度，成日叫做「筋膜」（拉丁文「fascia」即係「帶」或者「繃帶」嘅意思），負責將器官固定形狀同位置。主要有幾種類型，包括疏鬆結締組織、脂肪組織、纖維性結締組織、軟骨同埋骨。細胞外基質入面有好多種蛋白質，以膠原蛋白最多，負責維持組織結構。基質可以硬化做外骨骼（好似甲殼動物嘅硬殼或者昆蟲啲蛋白質交織埋嘅結構）或者內骨骼（所有高等動物都有㗎）。

### 上皮組織

上皮組織係由啲細胞密密麻麻連埋一齊整成，細胞之間好少空隙，靠細胞黏附分子黐埋。上皮細胞可以係扁平、立方或者柱狀，底部黐住喺基底膜嘅基板層度，下面就係網狀板層（同結締組織接觸嗰層）。上皮有咩類型要睇佢做咩功能，譬如呼吸道嘅纖毛上皮、小腸嘅微絨毛、大腸嘅腸絨毛。皮膚最外層係角質化咗嘅複層扁平上皮，角質形成細胞喺表皮入面佔咗95%。體表上皮通常會分泌角質層，簡單啲嘅動物可能淨係分泌到醣蛋白層，高等動物就會有上皮形成嘅腺體。

### 肌肉組織

肌細胞整成嘅肌肉組織識得收縮，負責整力同郁動（好似郁手郁腳或者腸胃蠕動咁）。肌肉分三種：平滑肌、骨骼肌同心肌。平滑肌冇橫紋，收縮慢啲但係拉得耐，喺海葵觸手同海參身體壁度見到；骨骼肌收縮快但係伸展有限，負責控制四肢同下巴；斜紋肌就係介乎兩者之間，蚯蚓就靠呢種肌肉慢慢伸或者快快縮。高等動物嘅骨骼肌成束黐住骨骼，通常係兩組對住做嘢；平滑肌分佈喺子宮、膀胱、腸胃、呼吸道同血管壁；心肌就淨係得心臟有，負責推動血液循環。

### 神經組織

神經組織係由傳遞信息嘅神經元整成。櫛水母同刺胞動物（好似海葵、水母咁）呢啲慢郁嘅輻射對稱海洋生物有神經網，但係大部分動物嘅神經都係縱向成束。簡單啲嘅動物嘅體壁有感覺神經元引發局部反應；複雜啲嘅動物就有專門嘅化學受器、感光細胞等，經過神經網絡傳訊息。神經元可以聚埋一齊整成神經節。高等動物仲有專門嘅感覺器官，分做中樞神經系統（腦同脊髓）同周圍神經系統（包括感覺神經同運動神經）。周圍神經再分做體神經系統（控制隨意肌）同自主神經系統（自動調控平滑肌、腺體同內臟好似胃咁）。

## 脊椎動物解剖學

所有脊椎動物都有相似嘅基本身形，而喺佢哋生命中嘅某個階段，主要喺胚胎時期，會共用主要嘅脊索動物特徵：一條硬化嘅棍狀結構，即脊索；一條位於背部嘅空心神經組織管，即神經管；咽弓；同埋一條位於肛門後面嘅尾巴。脊髓受到脊椎骨嘅保護，喺脊索之上，而胃腸道則位於佢之下。

神經組織嚟自外胚層，結締組織嚟自中胚層，而腸胃則嚟自內胚層。喺後端有條尾巴，延續住脊髓同脊椎，但唔連住腸胃；而動物前端有個口，肛門則位於尾巴嘅基部。

脊椎動物嘅定義特徵係脊椎骨，由發育期間一連串分節嘅脊椎構成。喺大部分脊椎動物入面，脊索會變成髓核，置於椎間盤之中；不過，有少數脊椎動物，例如鱘魚同腔棘魚，會喺成年後仍保留脊索。

有頜脊椎動物嘅典型特徵係成對嘅附肢——唔論係鰭定係腿，有時甚至會次要性地失去；脊椎動物嘅四肢被認為係同源性，因為佢哋繼承自最後共同祖先嘅相同骨骼結構。呢個正係查理斯·達爾文用嚟支持佢嘅進化理論嘅其中一個論點。

### 魚類解剖學

魚嘅身體分為頭部、軀幹同尾部，雖然呢三者之間嘅分界唔一定喺外面清楚可見。魚嘅骨骼，作為內部支撐結構，喺軟骨魚入面係由軟骨構成，而硬骨魚則係由骨頭構成。主要嘅骨骼部分係脊椎骨，由彼此連接嘅脊椎組成，輕巧但堅固；肋骨連接喺脊椎上，而且冇肢體或者肢帶。魚嘅主要外部特徵，即魚鰭，係由骨質或軟質嘅脊刺（叫做鰭條）構成，除咗尾鰭外，佢哋同脊椎冇直接連接，而係靠軀幹主要部分嘅肌肉支撐。

魚嘅心臟有兩個腔室，靠鰓嘅呼吸區將血液循環全身，形成單一循環系統。

魚嘅眼睛經過適應，用嚟水下視物，只能夠進行局部觀察；佢哋有內耳，但冇外耳或者中耳。低頻嘅振動係沿住魚身側面嘅側線感覺器官偵測，呢啲器官會對附近嘅動作同水壓變化作出反應。

鯊魚同魟魚屬於基底魚類，擁有多項類似古老魚嘅原始解剖特徵，包括由軟骨構成嘅骨骼；佢哋嘅身形通常喺背腹方向扁平，通常有五對鰓裂，同喺頭部下方有個大口。真皮上面覆蓋住分散嘅皮鱗（稱做板鱗）；佢哋有個泄殖腔，尿道同生殖道都喺入面開口，但冇游泳嚢。軟骨魚會產少量大而富蛋黃嘅卵；有啲物種屬於卵胎生，幼仔喺體內發育，而其他則係卵生，幼體喺卵殼內發展。

硬骨魚嘅系統展現咗更多衍生嘅解剖特徵，通常同古魚嘅特點有重大嘅進化變化；佢哋有骨質嘅骨骼，通常呈側向扁平，有五對鰓，由鰓蓋保護，而口位喺吻尖或者近吻尖嘅位子。真皮上覆蓋住重疊嘅魚鱗；硬骨魚有個游泳嚢，幫佢哋保持喺水柱中嘅恆定深度，但冇泄殖腔；佢哋大多會產卵，散播大量細小且蛋黃少嘅卵入水中.

### 兩生動物解剖學

兩生動物係一類，包羅青蛙、蠑螈同蚓蛙。佢哋屬於四足動物，但蚓蛙同部分蠑螈品種冇肢或肢體大大縮細。佢哋主要嘅骨頭係中空而輕盈，完全骨化，脊椎互相咬合並有關節突；肋骨通常較短，有時會同脊椎融合；頭骨大部分又闊又短，而且常常未完全骨化。皮膚入面含少量角蛋白且冇鱗片，但卻有好多黏液腺，某啲物種仲有毒腺。兩生動物嘅心臟有三個腔室，即兩個心房同一個心室；佢哋有膀胱，而含氮廢物主要以尿素形式排出。  
兩生動物靠口腔抽氣法呼吸，即先由鼻孔吸入空氣到口咽膜區，再閉上鼻孔，用喉部收縮迫使空氣入肺。  
佢哋又會利用必須保持濕潤嘅皮膚進行氣體交換作補充。

喺青蛙身上，骨盆帶好強健，後腿遠比前肢長同有力；腳有四或五個腳趾，通常帶有蹼方便游水，或者有吸盤幫手爬樹。青蛙眼睛好大，但冇尾巴。蠑螈外形似蜥蜴，短腿向側伸出，肚皮貼近或接觸地面，同時有條長尾；蚓蛙外觀上似蚯蚓，冇肢體，佢哋靠沿身體流動嘅肌肉收縮鑽入地下，游水時則會令身體左右擺動。

### 爬行動物解剖學

爬行動物係一類，包括龜、圖阿塔拉、蜥蜴、蛇同鱷魚。佢哋屬於四足動物，但蛇同少數蜥蜴物種冇肢或肢體大大縮細。佢哋嘅骨骼比兩生動物更完全骨化，亦更堅固；牙齒呈錐形，大致均勻；表皮細胞變做角質鱗片，形成一層防水保護層；爬行動物唔可以用皮膚呼吸，而係靠擴張胸腔將空氣吸入肺，令呼吸系統更高效。佢哋嘅心臟雖似兩生動物，但有隔膜可以更加徹底分開富氧血同缺氧血；生殖系統已經演化到內部受精，大部分物種都有交配器官；卵外面會被羊膜包圍，防止乾燥，之後喺陸地產卵，或者某啲物種採用卵胎生方式喺體內發育；膀胱好細，因為含氮廢物係以尿酸形式排出。

龜因為有保護性嘅甲殼而出名，佢哋有一個僵硬嘅軀幹，上面被一層角質背甲包住，下面則有腹甲；呢啲甲殼係由嵌入真皮嘅骨板構成，外面覆蓋咗角質層，仲同肋骨同脊椎部分融合。頸好長又靈活，頭同腿都可以縮返入甲殼裡。龜屬草食性動物，而典型嘅爬行動物牙齒已經畀鋒利嘅角質板取代；喺水生物種入面，前肢亦都演化成鰭狀肢。

**圖阿塔拉**外表似蜥蜴，但佢哋嘅血統喺三疊紀嗰陣就分化咗；而現時唯一存活嘅品種就係*[[斑點圖阿塔拉]]*。佢嘅頭骨兩側各有一個開口（窗孔），下頜同頭骨緊密連接；下頜淨係有一排牙，喺進食時夾住上頜兩排牙之間；牙齒只係下頜突出嘅骨質，最終會磨平；同其他爬行動物比，大腦同心臟都較為原始，肺只得單一腔室，仲冇支氣管；圖阿塔拉額頭上有一個發達嘅頂眼.

蜥蜴嘅頭骨每邊只保留一個鼻窗，因此失去第二窗下邊嘅下部骨條，令下頜連接得較為鬆散，可以張得更大；大部分蜥蜴係四足動物，軀幹由短短向側伸出嘅腿支撐住離地，但亦有少數物種冇肢，外型似蛇；蜥蜴有可動嘅眼瞼，亦有耳鼓，某啲物種仲有中央嘅頂眼.

蛇同蜥蜴關係密切，喺白堊紀期間由共同祖先分化出嚟，並共享唔少相似特徵；蛇嘅骨骼包括頭骨、舌骨、脊椎同肋骨，雖然有少數物種保留咗以骨盆刺形式存在嘅骨盆同後肢痕跡；第二窗下方嘅骨條亦已消失，而下頜極為靈活，令蛇可以一次過吞下獵物；蛇冇可動嘅眼瞼，眼睛畀透明嘅「鏡片」鱗覆蓋；佢哋冇耳鼓，但能夠透過頭骨感應地面嘅震動；分叉嘅舌頭則作為味覺同嗅覺器官，某啲物種喺頭部有感覺凹槽，幫佢哋定位溫血獵物.

鱷魚類係大型、身形矮胖嘅水生爬行動物，擁有好長嘅口同鼻，同埋成大把牙。佢哋嘅頭部同軀幹喺背腹方向扁平，尾部則受側面壓縮，游水時尾部左右擺動，幫手推動身體前行；堅硬嘅角質鱗為身體提供保護，有啲甚至同頭骨融合；鼻孔、眼睛同耳朵都高出扁平嘅頭部，令佢哋浮水時得以保持喺水面之上；潛水時，瓣膜會封住鼻孔同耳朵；同其他爬行動物唔同，鱷魚類有四腔心臟，能完全分隔富氧血同缺氧血.

### 鳥類解剖學

鳥類屬於四足動物，雖然後肢用嚟行走或者跳躍，但前肢已經演化成覆蓋羽毛嘅鳥翼，專為飛行而設；鳥係恆溫動物，擁有高代謝率、輕巧嘅骨骼系統同強健嘅肌肉。長骨纖細、中空又好輕；有啲骨頭中央由肺部延伸出嘅氣囊填充；胸骨好闊，通常有龍骨，而尾椎則融合；佢哋冇牙，狹窄嘅下巴已轉變成覆咗角質嘅喙；眼睛相對較大，尤其喺夜行性物種（例如貓頭鷹）入面，掠食性鳥嘅眼睛向前，而鴨類則偏向側面.

羽毛係表皮嘅延伸部分，集中喺局部帶狀區，再扇形散開覆蓋全身；大嘅飛羽出現喺翅膀同尾部，輪廓羽覆蓋住鳥嘅身體，而幼鳥同水鳥嘅輪廓羽下面有細軟嘅絨毛；唯一嘅皮膚腺係位於尾巴基部附近嘅尾前腺，分泌油性物質令羽毛防水，俾鳥喺理毛時使用；另外，腿、足都有鱗，而腳趾尖端則生有爪。

### 哺乳動物解剖學

哺乳動物係一類多樣化嘅動物，大部分喺陸上生活，但亦有水生種類，同時仲進化出拍翼或滑翔嘅能力；佢哋大多有四肢，但有啲水生哺乳動物冇肢，或者肢體改做鰭，而蝙蝠嘅前肢更演化成翼。大部分哺乳動物嘅腿都喺軀幹下面，令軀幹遠離地面；骨骼充分骨化，而牙齒通常分化明顯，表面有層牙釉質；喺一生中，牙可能只會脫一次（乳牙），或者根本唔脫，例如鯨目；中耳有三塊骨頭，內耳則有耳蝸；全身覆滿毛髮，皮膚入面有分泌汗腺嘅腺體，其中部分腺體進化成乳腺，用嚟產奶餵仔；哺乳動物用肺呼吸，仲有一個肌肉性橫隔膜隔開胸腔同腹腔，幫手吸氣；心臟有四個腔室，確保富氧血同缺氧血完全分開；含氮廢物主要以尿素形式排出.

哺乳動物屬於羊膜動物，大部分係胎生，產下活生生嘅幼仔；例外就係產卵嘅單孔類，例如鴨嘴獸同澳洲嘅針鼴；其他大部分哺乳動物都有胎盤供應發育中嘅胎兒養分，但係有袋類入面，胎兒期好短，幼仔一出世就要搵去佢媽嘅育兒袋，扣住乳頭完成發育.

#### 人體解剖學

人類有著哺乳動物整體嘅身體結構：頭、頸、軀幹（包括胸腔同腹部）、兩隻手臂同手，以及兩條腿同腳。一般嚟講，某啲生物科學學生、救護員、義肢技師同矯形師、物理治療師、職業治療師、護士、足科醫生同醫學院學生，會透過解剖模型、骨架、教科書、圖解、相片、講座同研習課程，學習粗略解剖同顯微解剖；另外，醫學生通常亦會透過解剖實踐同檢視屍體嚟學習粗略解剖。顯微解剖學（或稱組織學）嘅研究，可以靠喺顯微鏡下睇組織切片攞到實戰經驗作輔助.

人體解剖學、生理學同生物化學係相輔相成嘅基礎醫學科學，通常喺醫學院第一年教授俾醫學生；人體解剖學可以按區域（例如頭部同胸部）或者按系統（例如神經系統或呼吸系統）嚟教學. 主要嘅解剖學教科書格雷氏解剖學，已經由系統式格式重組做區域式格式，以符合現代嘅教學方法.

醫生需要對解剖學有深入嘅實際認識，特別係外科醫生同做某啲診斷專科（例如組織病理學同放射學）嘅醫生. 學術解剖學家通常喺大學、醫學院或者教學醫院任職，並從事解剖學嘅教學同對某啲系統、器官、組織或細胞嘅研究.

## 無脊椎動物嘅解剖學

無脊椎動物包含咗好多種生物，由最簡單嘅單細胞真核生物好似「草履蟲」，到好複雜嘅多細胞動物好似章魚、龍蝦同埋蜻蜓。佢哋大概佔咗動物物種嘅95%。根據定義，呢啲生物都冇脊椎。單細胞嘅原生動物嘅細胞結構同多細胞動物嘅基本結構係一樣嘅，但係有啲部分專門化成等同於組織同器官。佢哋嘅運動通常靠住纖毛或者鞭毛，又或者靠住偽足前進，食物可以透過吞噬作用攝取，能量可以靠光合作用提供，細胞可以靠內骨骼或者外骨骼支撐。有啲原生動物仲可以組成多細胞群體。

後生動物係多細胞生物，唔同嘅細胞組負責唔同嘅功能。最基本嘅後生動物組織類型係上皮組織同結締組織，差唔多所有無脊椎動物都有呢兩種組織。表皮嘅外表面通常由上皮細胞組成，仲會分泌細胞外基質嚟支撐生物體。源自中胚層嘅內骨骼存在於棘皮動物、海綿動物同某啲頭足綱動物度。外骨骼係由表皮衍生出嚟，喺節肢動物（昆蟲、蜘蛛、蜱、蝦、蟹、龍蝦）入面由幾丁質組成。碳酸鈣構成咗軟體動物、腕足動物同某啲造管嘅多毛綱蟲嘅殼，而矽就形成咗微細嘅矽藻同放射蟲嘅外骨骼。

其他無脊椎動物可能冇硬嘅結構，但係表皮可能分泌各種表面塗層，好似海綿動物嘅膜細胞層、刺胞動物（水螅、海葵、水母）嘅膠質外皮，同埋環節動物嘅膠原蛋白外皮。外層上皮可能包括幾種細胞類型，包括感覺細胞、腺體細胞同埋刺細胞。仲可能有突出物，好似微絨毛、纖毛、鬃毛、刺同埋疣。

馬爾皮基，顯微解剖學嘅鼻祖，發現植物有同佢喺昆蟲（好似蠶）身上見到嘅相似管道。佢觀察到當樹幹上面嘅環狀樹皮被移除之後，環上面嘅組織會腫脹，佢準確咁解釋呢個現象係由於啲營養從葉片落嚟，喺環上面積聚而刺激生長。

### 節肢動物嘅解剖學

節肢動物係動物界最大嘅無脊椎動物門，已知物種超過一百萬種。

昆蟲有分節嘅身體，由硬而有關節嘅外殼支撐，呢個外骨骼主要由幾丁質組成。身體嘅分節組織成三個明顯嘅部分：頭部、胸部同埋腹部。頭部通常有一對感覺觸角、一對複眼、一到三隻簡單眼（單眼）同埋三對改良過嘅附肢形成口器。胸部有三對分節嘅節肢，每個胸節一對，仲有一對或者兩對翅膀。腹部由十一個節組成，有啲可能融合埋一齊，仲包含咗消化、呼吸、排泄同生殖系統。唔同物種之間嘅身體部分有好大嘅變化，特別係翅膀、腳、觸角同口器。

蜘蛛係蛛形綱嘅一類，有四對腳；身體有兩個部分——頭胸部同腹部。蜘蛛冇翅膀，都冇觸角。佢哋有叫做螯肢嘅口器，通常連接住毒腺，因為大多數蜘蛛都有毒。佢哋仲有第二對附肢叫做觸肢，連接喺頭胸部度。呢啲觸肢嘅分節同腳部差唔多，負責味覺同嗅覺功能。每隻雄性觸肢嘅末端都有個匙形嘅觸肢盤，用嚟支撐交配器。

## 攷