Oryza sativa

El **rizo** (*Oryza sativa* L., dal grego antigo όρυζα *óryza*) ła ze na pianta erbasea anuałe de ła fameja de łe Poaceae, de orìzene axiatega.

Insieme a ła *[[Oryza glaberrima]]*, dal pericarpo pigmentà roso, cultivada in Africa, ła ze una de łe do spece de piante dal cuało se produze el "rizo" intendesto cofà magnare. L*'Oryza sativa* ła costituise ła stragranda majoransa del rizo produzesto, dato che eła soła ła fa sirca el 95% de ła superfise mondiałe cultivada.

## Descrision
Ła ze na pianta erbàsea, alta da 120 a 195&nbsp;cm (połe rivar anca ai 5 metri de altura) co raize aventìsie e enbrionałi, łe cuałe łe ga ła caratarìstega de sviłupar dei parenchìmi aerìfari, che i parmete al rizo de vìvar in anbiente acuàtego.
El fusto (dito culmo) el prezenta intergropi cavi e gropi pieni e el se sviłupa in manjiera simiłara al formento.

Ła ga foje de color verdo ciaro, a forma de guàina, longhe racuanti sentìmetri e larghe do, co pełi bianchi, curti e spesi; ła ligula ła ze longa e ghe ze aurégołe pełoze.

A l'àpeze del steło el ga na panòcia (infioresensa a panìgolo) termenałe, a madurità pendente, costituia da spighete uniflore co fiori ermafrodii a sie stami e un pistiło; l'ovaja ła detien solché on òvuło.
El fruto el ze na cariòside ełìtega o sfèrega co glume tanto svilupae, ła cariòside ła ze vestia (rizon), pezo 25–45&nbsp;mg.


Imàjine:RiceStemcs400x1.jpg|Sesion trasversale del fusto de ła pianta al microscopio
Imàjine:CSIRO ScienceImage 11349 Rice flower.jpg|Fiore vardà co microscopia a fluoresensa
Imàjine:PaddyPollen400x2.jpg|Pòłine del rizo al microscopio
Imàjine:Les Plantes Cultivades. Cereals. Imatge 94.jpg|Pianta de rizo in madurasion
Imàjine:JfBasuitFields109SanIldefonsoBulacanfvf.JPG|Samesete de rizo inte ła pianta
Imàjine:Oryza sativa MHNT.BOT.2015.2.52.jpg|*Oryza sativa*
Imàjine:A grain paddy, tamil.jpg|Sameseta de rizo


thumb|center|upright=2.3|Parti de na spiga de rizo. 1-spigheta, 2-ramafegasion secondària, 3-ramafegasion primària, 4-pedùncoło, 5-ràchide, 6-Neck of the panicle ??.|alt=Imàzene de na spiga de rizo

## Distribusion e habitat
## Tasonomia
### Sotospece
thumb|Samesete de łe sotospece ''indica'' e ''japonica'' in confronto
Ghe ze trè sotopece:
* ssp. *indica*, tìpega dei climi tropegałi, alto valor de marcào, cariòside longa e sótiłe, produtività mèdia e cultivada in India, Cina meridionale, Fiłipine, USA meridionale, Itàlia, Braziłe;
* ssp. *japonica*, tìpega dei climi tenperai, alta produsion, cariòside curta e tondada, baso vałore de marcà, cultivada in Japon, Corea, Cina setentrionale, USA, Ezito, Itàlia;
* ssp. *javanica*, di minore importanza.

Da łe difarenti sotospece łe deriva le varietà (ez. Arbòrio, Carnaroli, Originario, ecc.) difondeste par difarenti dòpari .

## Cultivasion, la rizicoltua
## Dòpari
El rizo el ze cultivà prinsipalmente par dòparo ałimentar.

Altri dòpari del rizo i ze:
* produsion del sakè, na bevida alcòłega otegnesta da ła so fermentasion
* produsion de farina de rizo par uzo zootècnego
* dòparo de łe roture de rizo inte ła produsion de ła bira 
* produsion de l'àmido.

## Aversità
Il ponteroło del rizo (*Lissorhoptrus oryzophilus*) el ze on inseto che el magna ła pianta del rizo sia inte łe foje che inte łe raize.


Imàjine:Entyloma oryzae on Oryza sativa (03).jpg|Foja de rizo infetada da *[[Entyloma oryzae]]*
Imàjine:Aphelenchoides besseyi rice white tip nematode (01).jpg|Efeti del nemàtode *[[Aphelenchoides besseyi]]*
Imàjine:Rice blast Magnaporthe grisea.jpg|*[[Magnaporthe oryzae]]*
Imàjine:Cochliobolus miyabeanus.jpg|*[[Cochliobolus miyabeanus]]*
Imàjine:Burkholderia glumae.JPG|*[[Burkholderia glumae]]*
Imàjine:Rice false smut.jpg|*[[Ustilaginoidea virens]]*
Imàjine:Rice Sheath Rot.jpg|*[[Sarocladium oryzae]]*


## Notasion


## Varda anca
* Rixo de Grumoło de łe Badese

## Altri projeti

## Linganbi foresti