Torgiano

Torgiano quyidagi munitsipalitetlar bilan chegaradosh: Bastia Umbra, Bettona, Deruta, Perugia.

## Tarixi
Ehtimol, etrusklar tomonidan asos solingan Torgiano, Chiascio va Tiber daryolarining qo'shilish joyiga qaraydigan tepalikda joylashgan. Rim davrida u Turris Amnium deb nomlangan.

## Torgiano DOC
Torgiano atrofidagi italyan vinolari DOC qizil va oq aralashmalarni, shuningdek, Cabernet Sauvignon va Chardonnay vinolarini ishlab chiqardi, bu nomdagi uzumlar sharobning kamida 85 foizini tashkil etishi sharti. DOC ishlab chiqarish uchun uzumlar kamida 12% alkogol miqdoriga muhtoj boʻlgan tayyor qizil sharoblar va kamida 10,5% alkogolga muhtoj boʻlgan tayyor oq vinolar bilan 1 gektarga 12 tonna hosil olish bilan cheklangan. DOC qizil sharoblari 50-70% Sangiovese, 15-30% Canaiolo, 10% Trebbiano va 10% gacha Ciliegiolo va Montepulciano aralashmasidir. Oqlar 50-70% Trebbiano, 15-35% Grechetto va 15% gacha Malvasia va Verdello aralashmasidir.

### Torgiano Rosso Riserva DOCG
DOC doirasida 160 gektarga (499 akr) yaqin atrofdagi tepaliklarda DOCG qizil sharobini ishlab chiqarish uchun maxsus belgini oldi. Ushbu sharob uchun mo'ljallangan uzumlar 10 tonna / ga, minimal alkogol miqdori 12,5% bilan cheklangan va chiqarilishidan kamida 3 yil oldin bo'lishi kerak. Aralashtirish komponentlari Sangiovese va Canaiolo ulushi bo'yicha asosan DOC sharobiga o'xshaydi, ammo hozir Trebbiano, Ciliegiolo va Montepulciano birga aralashmaning 10% dan ko'prog'ini tashkil eta olmasligi bilan farq qiladi.

## Asosiy diqqatga sazovor joylar
Shaharning qadimiy qismi hali ham qisman o'rta asr devorlari bilan o'ralgan. Torre di Guardia, 13-asrga oid mudofaa minorasi devorlardan tashqarida joylashgan.

Boshqa diqqatga sazovor joylarga quyidagilar kiradi:
* San-Bartolomeo cherkovi.
* Domeniko Alfani maktabining freskalari bilan Avliyo Entoni (16-asr) notiqliklari.
* Vino muzeyi (Museo del Vino)
* Museo dell'olivo e dell'olio (Zaytun va yog' muzeyi)
* La Strada del Vino e dell'Arte - Brufaga vino va san'at yo'nalishi.
* Brufa with its sculptures.

## Madaniyat

Torgiano 1968-yilda DOC belgisini (kelib chiqishi nominal) olgan va Umbriyadagi birinchi vinochilik hududi edi. 1990-yilda Vino Torgiano ham DOCG (kelib chiqishi kafolatlangan nominasiyasi) sifatida sertifikatlangan. Shahar Strada dei Vini del Cantico a'zosi.

Torgianoning boshqa taniqli mahsulotlari zaytun moyi, terakota, dantel va kashtachilikdir.

Torgianoning eng ixtirochi va ilg'or vino ishlab chiqaruvchilardan biri Giorgio Lungarotti rafiqasi Mariya Grazia bilan birga 1974 yilda birinchi marta ochilgan Vino muzeyini tashkil qildi va yaratdi. Torgianodagi zaytun moyi muzeyi ham Lugarotti fondining bir qismidir.

Torjianoda AC Torgiano nomli shahar futbol jamoasi bor, futbol jamoasi shaharning o'zida yashovchi bolalardan iborat. Jamoada o'ynaydigan o'g'il bolalar ajoyib do'stlar va kundalik mashg'ulotlarda jamoaviy ishlarni o'z ichiga oladi.

## Voqealar
* Gustando il borgo - bahor bayrami (Pasxa)
* Infiorata del Corpus Domini
* Calici di Stelle - Oziq-ovqat va vino sharhi Torgiano, sharob va odatdagi mahsulotlarni tatib ko'rish. - (10 avgust - milliy sharob kongressi (noyabr - dekabr)
* Mostra d'arte "Vazelle d'autore per il vino novello" - yangi sharob festivali (noyabr)
* Festa dell'Olio Nuovo - yangi zaytun moyi festivali (dekabr)

## Manbalar

## Havolalar
* www.comune.torgiano.pg.it
* Strada dei Vini del Cantico
* Vinarelli , san'at tashabbusi
* Olive Oil Museum 
* Wine Museum 
* Banco d’Assaggio dei Vini d’Italia , milliy vino kongressi
* Pro Loco Brufa Italiyada