చెర్రీ

ప్రూనస్ (*Prunus*) ప్రజాతికి చెందిన పండ్లు అన్నింటిని **చెర్రీలు** (Cherry) అని పిలుస్తారు. ఇవి డ్రూప్ (Drupe) రకమైనది, మధ్యలో విత్తనాన్ని కలిగి చుట్టూ మెత్తని గుజ్జు ఉంటుంది. చెర్రీలలో చాలా జాతులు ఉన్నాయి. ఇవన్ని అడవి చెర్రీ (wild cherry, Prunus avium) నుండి ఉత్పన్నమయ్యాయి.

## పోషకాహార విలువలు

చెర్రీ పండ్లలో ఆంథోసయనిన్ (anthocyanin) అనే ఎర్రని వర్ణకం ఉంటుంది. ఇవి నొప్పిని, ఇన్ ఫ్లమేషన్ ను తగ్గిస్తాయని ఎలుకల మీద ప్రయోగాలు తెలిపాయి. ఇవి శక్తివంతమైన ఆంటీ ఆక్సిడెంట్లు (antioxidants) గా పనిచేస్తాయి. ఇవి రక్తంలోని కొలెస్టరాల్ వంటి కొవ్వు పదార్ధాలను తగ్గిస్తాయి.

## జాతులు

ఈ క్రింది రకాల చెర్రీలు గుర్తించబడ్డాయి :
* *[[Prunus apetala]]* (Siebold & Zucc.) Franch. & Sav. - clove cherry
* *[[Prunus avium]]* (L.) L. - wild cherry, sweet cherry, mazzard or gean
* *[[Prunus campanulata]]* Maxim. - Taiwan cherry, Formosan cherry or bell-flowered cherry
* *[[Prunus canescens]]* Bois. - greyleaf cherry
* *[[Prunus caroliniana]]* Aiton - Carolina laurel cherry or laurel cherry
* *[[Prunus cerasoides]]* D. Don. - wild Himalayan cherry
* *[[Prunus cerasus]]* L. - sour cherry
* *[[Prunus cistena]]* Koehne - purpleleaf sand cherry
* *[[Prunus cornuta]]* (Wall. ex Royle) Steud. - Himalayan bird cherry
* *[[Prunus cuthbertii]]* Small - Cuthbert cherry
* *[[Prunus cyclamina]]* Koehne - cyclamen cherry or Chinese flowering cherry
* *[[Prunus dawyckensis]]* Sealy - Dawyck cherry
* *[[Prunus dielsiana]]* C.K. Schneid. - tailed-leaf cherry
* *[[Prunus emarginata]]* (Douglas ex Hook.) Walp. - Oregon cherry or bitter cherry
* *[[Prunus eminens]]* Beck -  (semisour cherry)
* *[[Prunus fruticosa]]* Pall. - European dwarf cherry, dwarf cherry, Mongolian cherry or steppe cherry
* *[[Prunus gondouinii]]* (Poit. & Turpin) Rehder - duke cherry
* *[[Prunus grayana]]* Maxim. - Japanese bird cherry or Gray's bird cherry
* *[[Prunus humilis]]* Bunge - Chinese plum-cherry or humble bush cherry
* *[[Prunus ilicifolia]]* (Nutt. ex Hook. & Arn.) Walp. - hollyleaf cherry, evergreen cherry, holly-leaved cherry or islay
* *[[Prunus incisa]]* Thunb. - Fuji cherry
* *[[Prunus jamasakura]]* Siebold ex Koidz. - Japanese mountain cherry or Japanese hill cherry
* *[[Prunus japonica]]* Thunb. - Korean cherry
* *[[Prunus laurocerasus]]* L. - cherry laurel
* *[[Prunus lyonii]]* (Eastw.) Sarg. - Catalina Island cherry
* *[[Prunus maackii]]* Rupr. - Manchurian cherry or Amur chokecherry
* *[[Prunus mahaleb]]* L. - Saint Lucie cherry, rock cherry, perfumed cherry or mahaleb cherry
* *[[Prunus maximowiczii]]* Rupr. - Miyama cherry or Korean cherry
* *[[Prunus mume]]* (Siebold & Zucc.) - Chinese plum or Japanese apricot
* *[[Prunus myrtifolia]]* (L.) Urb. - West Indian cherry
* *[[Prunus nepaulensis]]* (Ser.) Steud. - Nepal bird cherry
* *[[Prunus nipponica]]* Matsum. - Takane cherry, peak cherry or Japanese alpine cherry
* *[[Prunus occidentalis]]* Sw. - western cherry laurel
* *[[Prunus padus]]* L. - bird cherry or European bird cherry
* *[[Prunus pensylvanica]]* L.f. - pin cherry, fire cherry, or wild red cherry
* *[[Prunus pleuradenia]]* Griseb. - Antilles cherry
* *[[Prunus prostrata]]* Labill. - mountain cherry, rock cherry, spreading cherry or prostrate cherry
* *[[Prunus pseudocerasus]]* Lindl. - Chinese sour cherry or false cherry
* *[[Prunus pumila]]* L. - sand cherry
* *[[Prunus rufa]]* Wall ex Hook.f. - Himalayan cherry
* *[[Prunus salicifolia]]* Kunth. - capulin, Singapore cherry or tropic cherry
* *[[Prunus sargentii]]* Rehder - Sargent's cherry or Ezo Mountain cherry
* *[[Prunus serotina]]* Ehrh. - black cherry
* *[[Prunus serrula]]* Franch. - paperbark cherry, birch bark cherry or Tibetan cherry
* *[[Prunus serrulata]]* Lindl. - Japanese cherry, hill cherry, Oriental cherry or East Asian cherry
* *[[Prunus speciosa]]* (Koidz.) Ingram - Oshima cherry
* *[[Prunus ssiori]]* Schmidt- Hokkaido bird cherry
* *[[Prunus stipulacea]]* Maxim.
* *[[Prunus subhirtella]]* Miq. - Higan cherry or spring cherry
* *[[Prunus takesimensis]]* Nakai - Takeshima flowering cherry
* *[[Prunus tomentosa]]* Thunb. - Nanking cherry, Manchu cherry, downy cherry, Shanghai cherry, Ando cherry, mountain cherry, Chinese dwarf cherry, Chinese bush cherry
* *[[Prunus verecunda]]* (Koidz.) Koehne - Korean mountain cherry
* *[[Prunus virginiana]]* L. - chokecherry
* *[[Prunus x yedoensis]]* Matsum. - Yoshino cherry or Tokyo cherry

## మూలాలు

## బయటి లింకులు

* "Cherry juice hailed as superfood", *[[Daily Mail]]*, 26 September 2008.
* Phenolic compounds in sweet and sour cherries—Cornell University study.
* Health Effects of Tart Cherries. (Jacob Schor, August 2, 2011)

వర్గం:పండ్లు