Zora Mintalová Zubercová

PhDr. **Zora Mintalová Zubercová** (* 7. júna 1950, Martin) je slovenská etnografka, historička a muzeologička, je poprednou odborníčkou v oblasti materiálnej kultúry a kulinárnej histórie strednej Európy. Je taktiež zakladateľkou Múzea Slovenského Červeného kríža.

Ako spoluautorka Etnografického atlasu Slovenska a Encyklopédie ľudovej kultúry Slovenska, v rámci vedeckého kolektívu Etnologického ústavu Slovenskej akadémie vied, je držiteľkou Národnej ceny Slovenskej republiky za vedu a Medzinárodnej ceny etnologických a antropologických štúdií Giuseppe Pitré-Salvatore Salomone Marino.

Okrem vedeckého bádania sa dlhodobo venuje i vedecko-popularizačnej činnosti, pričom momentálne patrí k najúspešnejším slovenským autorom odborno-náučnej literatúry. 

## Životopis
V roku 1974, Mintalová – Zubercová  promovala  na Filozofickej fakulte Univerzity Komenského v Bratislave v odbore národopis, história, v tomto istom roku začala pracovať ako odborná asistentka v Etnografickom ústave Slovenského národného múzea v Martine. 
Po získaní titulu PhDr. v odbore národopis a história v roku 1980 na Univerzite Komenského v Bratislave bola zaradená ako vedecko-výskumná pracovníčka v SNM - Etnografický ústav 

Kvôli buržoáznym koreňom svojej matky  jej nebolo dovolené v období socializmu zastávať vyššie vedecké hodnosti, čo sa zmenilo až po Zamatovej revolúcii a páde Komunistickej strany, keď sa v roku 1989 stala  samostatnou vedeckou pracovníčkou a v roku 1990 vedúcou vedecko-výskumného oddelenia Slovenského národného múzea v Martine.

Dr. Mintalová – Zubercová  spolupracovala  s mnohými významnými regionálnymi, národnými a medzinárodnými vedeckými organizáciami ako napr. Slovenská akadémia vied, Štátne ruské múzeum v Petrohrade, Musée national des Arts et Traditions Populaires Paris – Muséum national d'histoire naturelle v Paríži, Museo Nazionale delle Arti e Tradizioni Popolari v Ríme, atď.

Počas svojej kariéry v Slovenskom Národnom múzeu  Dr. Mintalová – Zubercová participovala na viac ako 29 medzinárodných a národnych vedecko-výskumných úlohách. Podieľala sa na viacerých významných projektoch slovenskej etnografie ako napr. *Etnografický atlas Slovenska*, ktorý v roku 1991 získal Národnú cenu Slovenskej republiky za vedu; *[[Encyklopédia ľudovej kultúry Slovenska]]*, ktorá v roku 1995 získala medzinárodnú cenu etnologických a antropologických štúdií Giuseppe Pitré-Salvatore Salomone Marino v Palerme- Taliansko etc.

Dr. Mintalová – Zubercová  je autorkou a spoluautorkou viac ako 50 múzeálnych výstav doma i v zahraníčí (Holandsko, Nemecko, Francúzsko, Taliansko etc.), autorkou vyše 300 vedeckých a odborných štúdií a odborno-popularizačných článkov doma i v zahraničí a 14 monografických knižných publikácií.
Za aktívnu múzejnícku činnosť jej bola v roku 2000 udelená Pamätná medaila za zásluhy o rozvoj Slovenského národného múzea a Pamätný list Zväzu múzeí na Slovensku za rozvoj múzejníctva. Od 1996 do roku 2000 zastávala funkciu zástupkyne riaditeľa SNM-EM v Martine.

V roku 2000, na žiadosť Najvyššej rady Slovenského Červeného kríža, založila Múzeum Slovenského Červeného kríža v Martine, ktorého riaditeľkou sa stala v roku 2002.
V roku 2009 odišla do dôchodku, ale stále sa aktívne venuje materiálnej kultúre a kulinárnej histórie, pravidelne publikuje knižné publikácie, vedecké a odborné články. Je taktiež členkou viacerých vedeckých inštitútov a organizácií v oblasti etnografie, materiálnej kultúry a histórie stravovania.

## Bibliografia
**[[Monografia|Monografie]] výber**
* *Z ľudovej kultúry Turca*. Vydavateľstvo Matice slovenskej, Martin, 2004. ISBN 80-7090-760-6 (spoluautor, editor)
* *Červený kríž na Slovensku v rokoch 1919-1938*. Vydavateľstvo Matice slovenskej, Martin, 2005. ISBN 80-969221-9-X.
* *Červený kríž na Slovensku v rokoch 1939-1947*. Vydavateľstvo Matice slovenskej, Martin, 2005. ISBN 80-89208-03-7.
* *Z turčianskej kuchyne*, podtitul: *Pamiatky a pozoruhodnosti, tradície a ľudové obyčaje, najlepšie recepty*, Vydavateľstvo Matice slovenskej, Martin, 2007, ISBN 978-80-8920-864-7.
* *Veľká kniha slovenských Vianoc*. Vydavateľstvo Matice slovenskej, Martin, 2008. ISBN 978-80-8920-892-0.
* *Všetko okolo stola I.* Vydavateľstvo Matice slovenskej, Martin, 2008, ISBN 978-80-8920-894-4  . 
* *Všetko okolo stola II. (alebo Sladké zbrane žien)* Vydavateľstvo Matice slovenskej, Martin, 2010, ISBN 978-80-8115-013-5.
* *Vianoce na Slovensku. Recepty, tradície a zvyklosti.*, Slovart, 2012, ISBN 978-80-5560-444-2.
* *Pečieme na Vianoce.*, Slovart, 2013, ISBN 978-80-5561-061-0.
* *Tradície na Slovensku (Rodinné aj výročné sviatky a zvyky)*, Slovart, 2015, ISBN 978-80-5561-482-3  
* *Príbeh vlákna, Textilné remeslá na Slovensku*, Slovart, 2016, ISBN 978-80-5562-365-8.
* *Ako sme kedysi žili. Obrazy každodenného života našich predkov*, Slovart, 2018, ISBN 978-80-556-2795-3, 328 s.
* *Zdravia, šťastia vinšujeme*, Slovart, 2019, podtitul: Naše ľudové tradície a zvyky, ilustrácie: František Hříbal, ISBN 978-80-556-4135-5 .
* *Ako sme kedysi žili. Obrazy každodenného života našich predkov*, Slovart, 2021, ilustrácie: Vladimír Holina, ISBN 978-80-556-5010-4, 224 s.

## Ocenenia – Výber
* Cena Slovenskej národopisnej spoločnosti pri Slovenskej akadémii vied v kategórii výstavy za autorskú výstavu „Z kuchyne starých matiek“, 1987
* Medaila Ciechanówského vojvodstva, Ciechanów-Poľsko, 1987
* Národná cena Slovenskej republiky za vedu, r. 1991 za „Etnografický atlas Slovenska“ (člen autorského kolektívu); 
* Cena Slovenskej Akadémie vied za vedecko-výskumnú činnosť, r. 1995- za „Encyklopédiu ľudovej kultúry Slovenska I. II.“  (člen autorského kolektívu);
* Prémia Slovenského literárneho fondu r. 1995 – za „Encyklopédiu ľudovej kultúry Slovenska (člen autorského kolektívu)
* Medzinárodná cena etnologických a antropologických štúdií Giuseppe Pitré-Salvatore Salomone Marino v Palerme, r. 1995 – za „Encyklopédiu ľudovej kultúry Slovenska (člen autorského kolektívu)
* Výročná cena časopisu Pamiatky a múzeá, r. 1998 v kategórii publikácie za „Ľudovú architektúru a urbanizmus vidieckych sídiel na Slovensku (člen autorského kolektívu) 
* Pamätný list Zväzu múzeí na Slovensku za rozvoj múzejníctva, r. 1981 a r.2000
* Pamätná medaila za zásluhy o rozvoj Slovenského národného múzea, r. 2000
* Cena Slovenskej národopisnej spoločnosti pri Slovenskej akadémii vied v kategórii výstavy za výstavu „Turiec v ľudovej kultúre“, r. 2001.
* Pamätná plaketa Slovenského Červeného kríža, r.2009
* Best Culinary History Book in Slovakia (Gourmand World Cookbook Award) za Vianoce na Slovensku, r. 2012

## Referencie

## Externé odkazy
* Nevážime si rodinné chvíle pri stole: Kuchyňa kedysi a dnes, martin.dnes24.sk
* Etnologička o Veľkej noci: Prapodstata sviatkov nám uniká, zurnal.pravda.sk
* Zora Mintalová-Zubercová: Veľkonočné jedlá mali svoju symboliku, zena.sme.sk
* Rozhovor Malackých pohľadov s etnologičkou, historičkou a múzejníčkou Zorou Mintalovou Zubercovou, malackepohlady.sk	

Kategória:Narodenia v 1950
Kategória:Žijúci ľudia
Kategória:Osobnosti z Martina
Kategória:Absolventi Filozofickej fakulty Univerzity Komenského v Bratislave
Kategória:Slovenskí etnografi
Kategória:Slovenskí historici
Kategória:Slovenskí publicisti
Kategória:Autori kuchárskych kníh
Kategória:Autori gastronomickej literatúry
Kategória:Riaditelia múzeí na Slovensku