Liehovina

**Liehovina** je všeobecne alkoholický nápoj z kvasného liehu s vyšším obsahom (vyše 15 či 20 % a pod.) tohto liehu.

## EÚ
V EÚ od mája 2021 platí nasledujúca definícia podľa Nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 2019/787: 

*Článok 2.*
*Na účely tohto nariadenia je liehovina alkoholický nápoj, ktorý spĺňa tieto požiadavky:* 
:*a) je určený na ľudskú spotrebu;*
:*b) má špecifické organoleptické vlastnosti;*
:*c) má obsah alkoholu najmenej 15 % obj., s výnimkou liehovín, ktoré spĺňajú požiadavky kategórie 39* [t. j. Vaječný likér alebo advocaat alebo avocat alebo advokat] *prílohy I;*
:*d) je vyrobený*
:: *buď i) priamo ktoroukoľvek z týchto metód, a to jednotlivo alebo v kombinácii:*
::: *- destiláciou fermentovaných výrobkov s pridanými arómami alebo potravinami s aromatickými vlastnosťami alebo bez nich;*
::: *- macerovaním alebo podobným spracovaním rastlinných surovín v etylalkohole poľnohospodárskeho pôvodu, destilátoch poľnohospodárskeho pôvodu alebo liehovinách alebo ich kombinácii;*
::: *- pridaním ktorejkoľvek z týchto látok, jednotlivo alebo v kombinácii, do etylalkoholu poľnohospodárskeho pôvodu, do destilátov poľnohospodárskeho pôvodu alebo do liehovín:*
:::: *— aróm použitých v súlade s nariadením (ES) č. 1334/2008,*
:::: *— farbív použitých v súlade s nariadením (ES) č. 1333/2008,*
:::: *— iných povolených zložiek použitých v súlade s nariadeniami (ES) č. 1333/2008 a (ES) č. 1334/2008,*
:::: *— sladiacich produktov,*
:::: *— iných poľnohospodárskych produktov,*
:::: *— potravín*
:: *alebo ii) pridaním ktorejkoľvek z týchto látok, jednotlivo alebo v kombinácii:*
::: *— iných liehovín,*
::: *— etylalkoholu poľnohospodárskeho pôvodu,*
::: *— destilátov poľnohospodárskeho pôvodu,*
::: *— iných potravín;*
:*e) nepatrí pod číselné znaky KN 2203, 2204, 2205, 2206 a 2207;*
:*f) ak bola pri jej výrobe pridaná voda, ktorá môže byť destilovaná, demineralizovaná, deionizovaná alebo zmäkčená:*
::*i) kvalita uvedenej vody je v súlade so smernicou Rady 98/83/ES a smernicou Európskeho parlamentu a Rady 2009/54/ES, a*
::*ii) obsah alkoholu v liehovine po pridaní vody je naďalej v súlade s minimálnym obsahom alkoholu v objemových percentách stanoveným v písmene c) tohto článku alebo v príslušnej kategórii liehovín stanovenej v prílohe I.*
Rozdelenie a definície platné v EÚ sú uvedené v prílohe I vyššie uvedeného nariadenia.

### Starší predpis
Do mája 2021 v EÚ platila nasledujúca definícia podľa Nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 110/2008:

*Článok 2.<br>1. Na účel tohto nariadenia je "liehovina" alkoholický nápoj, ktorý (a) je určený na ľudskú spotrebu, (b) má špecifické organoleptické vlastnosti, (c) má obsah alkoholu minimálne 15 obj. %, (d) bol vyrobený:*
**i) buď priamo:*
***destiláciou prírodne fermentovaných výrobkov s pridanými dochucovadlami alebo bez nich a/alebo*
***macerovaním rastlinných surovín v etylalkohole poľnohospodárskeho pôvodu a/alebo destilátoch poľnohospodárskeho pôvodu a/alebo liehovinách v zmysle tohto nariadenia alebo podobným postupom a/alebo*
***pridaním dochucovadiel, cukrov alebo iných sladidiel uvedených v prílohe I bode 3 a/alebo iných poľnohospodárskych výrobkov a/alebo potravín do etylalkoholu poľnohospodárskeho pôvodu a/alebo do destilátov poľnohospodárskeho pôvodu a/alebo do liehovín v zmysle tohto nariadenia;*
*ii) *alebo zmiešaním liehoviny s jedným alebo viacerými:*
***inými liehovinami a/alebo*
***etylalkoholom poľnohospodárskeho pôvodu alebo destilátmi poľnohospodárskeho pôvodu a/alebo*
***inými alkoholickými nápojmi a/alebo*
***nápojmi.*
*...4. Na účel tohto nariadenia sú technické definície a požiadavky ustanovené v prílohe I.*

Rozdelenie a definície platné v EÚ boli uvedené v prílohe II vyššie uvedeného nariadenia.

## Externé odkazy
*Nariadenie 2019/787
*Nariadenie 110/2008

Kategória:Alkoholické nápoje