සයිප්‍රසයේ සංස්කෘතිය

ග්‍රීක සහ තුර්කි සයිප්‍රස් වැසියන් බොහෝ සංස්කෘතික ලක්ෂණ බෙදා ගන්නා අතරම, යම් යම් වෙනස්කම් ද ඇත. සාම්ප්‍රදායික ආහාර කිහිපයක් (සෞව්ලා සහ හැලූමි වැනි) සහ පාන වර්ග සමාන වේ, මෙන්ම ප්‍රකාශන සහ ජීවන ක්‍රම. ආගන්තුක සත්කාරය සහ අමුත්තන් හෝ වෙනත් අය සඳහා ආහාර සහ පාන වර්ග මිලදී ගැනීම හෝ පිරිනැමීම දෙදෙනා අතරම පොදු වේ. ප්‍රජාවන් දෙකෙහිම, සංගීතය, නැටුම් සහ කලාව සමාජ ජීවිතයේ අනිවාර්ය අංග වන අතර බොහෝ කලාත්මක, වාචික සහ වාචික නොවන ප්‍රකාශන, ට්සිෆ්ටෙටෙලි වැනි සාම්ප්‍රදායික නැටුම්, නර්තන ඇඳුම්වල සමානකම් සහ සමාජ ක්‍රියාකාරකම් කෙරෙහි තබා ඇති වැදගත්කම ප්‍රජාවන් අතර බෙදා ගැනේ. කෙසේ වෙතත්, ප්‍රජාවන් දෙකටම වෙනස් ආගම් සහ ආගමික සංස්කෘතීන් ඇත, ග්‍රීක සයිප්‍රස් වැසියන් සාම්ප්‍රදායිකව ග්‍රීක ඕතඩොක්ස් වන අතර තුර්කි සයිප්‍රස් වැසියන් සාම්ප්‍රදායිකව සුන්නි මුස්ලිම්වරුන් වන අතර එය සංස්කෘතික හුවමාරුවට අර්ධ වශයෙන් බාධා කර ඇත. ග්‍රීක සයිප්‍රස් වැසියන්ට ග්‍රීසියෙන් සහ ක්‍රිස්තියානි ආගමෙන් බලපෑම් ඇති අතර තුර්කි සයිප්‍රස් වැසියන්ට තුර්කියෙන් සහ ඉස්ලාමයෙන් බලපෑම් ඇත.

ලිමසෝල් කානිවල් උත්සවය යනු සයිප්‍රසයේ ලිමසෝල් හි පැවැත්වෙන වාර්ෂික සැණකෙළියකි. සයිප්‍රසයේ ඉතා ජනප්‍රිය මෙම උත්සවය 20 වන සියවසේදී හඳුන්වා දෙන ලදී.

### කලාව 
කොයිරොකොයිටියා සහ ලෙම්පා ගම්මානවල කැල්කොලිතික් යුගයේ කැටයම් කරන ලද රූප මාලාවක් සොයා ගැනීමෙන් පසු සයිප්‍රසයේ කලා ඉතිහාසය වසර 10,000ක් දක්වා දිවෙන බව පැවසිය හැකිය. මධ්‍යතන යුගයේ උසස් තත්ත්වයේ ආගමික නිරූපක සිතුවම් මෙන්ම බොහෝ පින්තාරු කරන ලද පල්ලි සඳහා මෙම දූපත නිවහන වේ. ලතින් ආධිපත්‍යය පැවති යුගයේදී (1191–1571) දිවයිනට හඳුන්වා දුන් ප්‍රංශ ගොතික් සහ ඉතාලි පුනරුදයෙන් සයිප්‍රස් ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පයට දැඩි ලෙස බලපෑම් එල්ල විය.

අවම වශයෙන් 14 වන සියවසේ සිට පැවත එන ප්‍රසිද්ධ සාම්ප්‍රදායික කලාවක් වන්නේ ලෙෆ්කර ගම්මානයෙන් ආරම්භ වූ ලෙෆ්කර ලේස් ය. ලෙෆ්කර ලේස් යුනෙස්කෝව විසින් අස්පෘශ්‍ය සංස්කෘතික උරුමයක් (ICH) ලෙස පිළිගෙන ඇති අතර, එය සුවිශේෂී නිර්මාණ රටා සහ එහි සංකීර්ණ, කාලය ගතවන නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය මගින් සංලක්ෂිත වේ. ලෙෆ්කර වලින් ආරම්භ වූ තවත් දේශීය කලා ආකාරයක් වන්නේ සයිප්‍රස් ෆිලිග්‍රී (දේශීයව ට්‍රයිෆූරේනියෝ ලෙස හඳුන්වන) නිෂ්පාදනයයි, එය ඇඹරුණු රිදී නූල් වලින් සාදන ලද ආභරණ වර්ගයකි.

නූතන කාලයේ සයිප්‍රස් කලා ඉතිහාසය ආරම්භ වන්නේ වැනීසියේ ලලිත කලා ඇකඩමියේ අධ්‍යාපනය ලැබූ චිත්‍ර ශිල්පී වාසිලිස් වර්යොනයිඩස් (1883–1958) සමඟිනි. නූතන සයිප්‍රස් කලාවේ ආරම්භක පියවරුන් දෙදෙනා වූයේ ලන්ඩනයේ රාජකීය කලා විද්‍යාලයේ අධ්‍යාපනය ලැබූ ඇඩමන්ටියෝස් ඩයමන්ටිස් (1900–1994) සහ ලන්ඩනයේ ශාන්ත මාටින් කලා පාසලේ අධ්‍යාපනය ලැබූ ක්‍රිස්ටෝෆොරොස් සැව්වා (1924–1968) ය. 1960 දී, සැව්වා වේල්ස් කලාකරු ග්ලින් හියුස් සමඟ එක්ව, අලුතින් පිහිටුවන ලද සයිප්‍රස් ජනරජයේ පළමු ස්වාධීන සංස්කෘතික මධ්‍යස්ථානය වන අපෝෆසිස් [තීරණය] ආරම්භ කළේය. 1968 දී, 34 වන වැනීසියේ බයිනාලයේ පැවති එහි සමාරම්භක මණ්ඩපයේ සයිප්‍රසය නියෝජනය කළ කලාකරුවන් අතර සැව්වා ද විය. ඉංග්‍රීසි සයිප්‍රස් කලාකරු ග්ලින් හියුස් සංරක්ෂණය කළ පිටුව 19 ජූනි 2021 1931–2014 හිදී පැවැත්වීය. බොහෝ ආකාරවලින් මෙම කලාකරුවන් දෙදෙනා පසුකාලීන සයිප්‍රස් කලාව සඳහා සැකිල්ල සකස් කළ අතර ඔවුන්ගේ කලාත්මක ශෛලීන් සහ ඔවුන්ගේ අධ්‍යාපනයේ රටා දෙකම අද දක්වාම බලගතු ලෙස පවතී. විශේෂයෙන් බොහෝ සයිප්‍රස් කලාකරුවන් තවමත් එංගලන්තයේ පුහුණුව ලබන අතර අනෙක් අය ග්‍රීසියේ කලා පාසල්වල සහ සයිප්‍රස් කලා විද්‍යාලය, නිකෝසියා විශ්ව විද්‍යාලය සහ ෆ්‍රෙඩ්රික් තාක්ෂණ ආයතනය වැනි දේශීය කලා ආයතනවල පුහුණුව ලබති.

සයිප්‍රස් කලාවේ එක් ලක්ෂණයක් වන්නේ රූපමය සිතුවම් කෙරෙහි ඇති නැඹුරුවයි, නමුත් සංකල්පීය කලාව කලා "ආයතන" ගණනාවක් සහ විශේෂයෙන් නිකොසියා නාගරික කලා මධ්‍යස්ථානය විසින් දැඩි ලෙස ප්‍රවර්ධනය කරනු ලැබේ. සියලුම ප්‍රධාන නගරවල නාගරික කලාගාර පවතින අතර විශාල හා සජීවී වාණිජ කලා දර්ශනයක් ඇත.

අනෙකුත් කැපී පෙනෙන ග්‍රීක සයිප්‍රස් කලාකරුවන් අතර පැනයියෝටිස් කලෝර්කෝටි, නිකොස් නිකොලයිඩ්ස්, ස්ටැස් පරස්කොස්, ටෙලිමචොස් කන්තෝස් සහ ක්‍රිස් අචිලියොස් ඇතුළත් වේ; සහ තුර්කි සයිප්‍රස් කලාකරුවන් අතර ඉස්මෙට් ගුනි, රුසෙන් අටකන් සහ මුට්ලු චර්කෙස් ඇතුළත් වේ.

### සංගීතය 
සයිප්‍රස්හි සාම්ප්‍රදායික ජන සංගීතයට ග්‍රීක, තුර්කි සහ අරාබි සංගීතය සමඟ පොදු අංග කිහිපයක් ඇත, ඒ සියල්ල බයිසැන්තියානු සංගීතයෙන් පැවත එන අතර, ටිලිර්කෝටිස්සා වැනි ග්‍රීක සයිප්‍රස් සහ තුර්කි සයිප්‍රස් නැටුම් මෙන්ම මැද පෙරදිග ආභාෂය ලැබූ ට්සිෆ්ටෙටෙලි සහ අරපීස් ද ඇතුළත් වේ. සාම්ප්‍රදායික මංගල්‍යයන් සහ සැමරුම් වලදී බොහෝ විට ඉදිරිපත් කරන චැටිස්ටා ලෙස හැඳින්වෙන සංගීත කාව්‍ය ආකාරයක් ද ඇත. සයිප්‍රස් ජන සංගීතය සමඟ බහුලව සම්බන්ධ වන උපකරණ වන්නේ වයලීනය ("ෆකියොලින්"), ලුට් ("ලවුටෝ"), සයිප්‍රස් නළාව (පිත්කිව්ලින්), ඕඩ් ("ඕටි"), කැනොනාකි සහ බෙර වාදනය ("ටැම්බූට්සියා" ඇතුළුව) ය. සාම්ප්‍රදායික සයිප්‍රස් සංගීතයට සම්බන්ධ රචනාකරුවන් අතර සොලොන් මයිකල්ඩීස්, මාරියොස් ටෝකාස්, එවාගෝරස් කරගේයෝර්ගිස් සහ සැව්වාස් සැලයිඩ්ස් ඇතුළත් වේ. සංගීතඥයන් අතර ප්‍රශංසනීය පියානෝ වාදක සයිප්‍රියන් කට්සාරිස්, නිර්මාපක ඇන්ඩ්‍රියාස් ජී. ඕර්ෆනයිඩස් සහ යුරෝපීය සංස්කෘතික ප්‍රාග්ධන මුලපිරීමේ නිර්මාපකයෙකු සහ කලා අධ්‍යක්ෂක මාරියොස් ජොආනූ එලියා ද වෙති.

සයිප්‍රසයේ ජනප්‍රිය සංගීතය සාමාන්‍යයෙන් ග්‍රීක ලයිකා දර්ශනයෙන් බලපෑමට ලක් වේ; මෙම ප්‍රභේදයේ වාදනය කරන කලාකරුවන් අතර ජාත්‍යන්තර ප්ලැටිනම් තරුවක් වන ඇනා විසි, එව්රිඩිකි සහ සර්බෙල් ඇතුළත් වේ. හිප් හොප් සහ ආර් ඇන්ඩ් බී සඳහා අයියා නාපා හි සයිප්‍රස් රැප් සහ නාගරික සංගීත දර්ශනය මතුවීම සහාය වී ඇති අතර, පසුගිය වසරවල රෙගේ දර්ශනය වර්ධනය වෙමින් පවතී, විශේෂයෙන් වාර්ෂික රෙගේ සන්ජෑම් උත්සවයේදී බොහෝ සයිප්‍රස් කලාකරුවන්ගේ සහභාගීත්වය හරහා. සයිප්‍රස් රොක් සංගීතය ද කැපී පෙනෙන අතර එන්ටෙක්නෝ රොක් බොහෝ විට මිචලිස් හැට්සිගියානිස් සහ ඇල්කිනූස් අයොනිඩිස් වැනි කලාකරුවන් සමඟ සම්බන්ධ වේ. ආමගෙදොන් (rev.16:16), බ්ලින්ඩ්, වින්ටර්ස් වර්ජ්, මෙතිසෝස් සහ ක්වාඩ්‍රෆොනික් වැනි සංගීත කණ්ඩායම් නියෝජනය කරන සයිප්‍රසයේ මෙටල් කුඩා අනුගාමික පිරිසක් ද සිටී.

### සාහිත්‍යය 
පුරාණ සාහිත්‍ය නිෂ්පාදනයට සයිප්‍රියා ඇතුළත් වේ, එය බොහෝ විට ක්‍රි.පූ. 7 වන සියවසේ අගභාගයේදී රචනා කර ස්ටැසිනස් විසින් ආරෝපණය කරන ලද වීර කාව්‍යයකි. සයිප්‍රියාව ග්‍රීක සහ යුරෝපීය කවිවල පළමු නිදර්ශකවලින් එකකි. සිටියම් හි සයිප්‍රස් සෙනෝ ස්ටොයික් දර්ශන ගුරුකුලයේ නිර්මාතෘ විය.

වීර කාව්‍ය, විශේෂයෙන් "විචාරාත්මක ගීත", මධ්‍යතන යුගයේදී සමෘද්ධිමත් විය. ලියොන්ටියෝස් මැචයිරාස් සහ ජෝර්ජියෝස් බූස්ට්‍රෝනියෝස් විසින් රචිත වංශකථා දෙකක්, ෆ්‍රෑන්ක් පාලනයේ අවසානය දක්වා (4 වන සියවස - 1489) මුළු මධ්‍යතන යුගයම ආවරණය කරයි. මධ්‍යකාලීන ග්‍රීක සයිප්‍රස් භාෂාවෙන් ලියන ලද කවි 16 වන සියවස දක්වා දිව යයි. ඒවායින් සමහරක් පෙට්‍රාර්ච්, බෙම්බෝ, ඇරියෝස්ටෝ සහ ජී. සන්නාසාරෝ විසින් රචිත කවි වල සැබෑ පරිවර්තන වේ. 17 වන සියවසේදී සයිප්‍රසයේ සිට ඉතාලියට සංක්‍රමණය වූ අයෝනිස් කිගලස් (1622–1687 පමණ) වැනි බොහෝ සයිප්‍රස් විද්වතුන් කරදරකාරී කාලවලදී සයිප්‍රසයෙන් පලා ගිය අතර, ඔහුගේ කෘති කිහිපයක් වෙනත් විද්වතුන්ගේ පොත්වල නොනැසී පවතී.

තුර්කි සයිප්‍රස් කවියෙකු වන හසන් හිල්මි එෆෙන්ඩි, ඔටෝමාන් සුල්තාන් II වන මහමුද් විසින් ත්‍යාග පිරිනමන ලද අතර "කවිවල සුල්තාන්" ලෙස සැලකේ.

නූතන ග්‍රීක සයිප්‍රස් සාහිත්‍ය චරිත අතර කවියෙකු සහ ලේඛකයෙකු වන කොස්ටාස් මොන්ටිස්, කවියෙකු වන කිරියාකොස් චරලම්බයිඩස්, කවියෙකු වන මිචලිස් පැසියාර්ඩිස්, ලේඛක නිකොස් නිකොලයිඩ්ස්, ස්ටයිලියානොස් ඇටෙෂ්ලිස්, ඇල්තයිඩ්ස්, ලූකිස් අක්‍රිටාස් සහ ඩිමෙට්‍රිස් ත්. ගොට්සිස්. ඩිමිට්‍රිස් ලිපර්ටිස්, වාසිලිස් මයිකල්ඩයිඩස් සහ පැව්ලොස් ලියසයිඩ්ස් ප්‍රධාන වශයෙන් සයිප්‍රස්-ග්‍රීක උපභාෂාවෙන් කවි ලියූ ජන කවියෝ වෙති. ප්‍රමුඛ තුර්කි සයිප්‍රස් ලේඛකයින් අතර සාහිත්‍ය සඳහා නොබෙල් ත්‍යාගය සඳහා දෙවරක් නම් කරන ලද ඔස්මාන් ටර්කේ, ඔස්කර් යාසින්, නෙරිමන් කාහිත්, උර්කියේ මයින් බල්මන්, මෙහ්මෙට් යාසින් සහ නෙසේ යාසින් වෙති.

ලෝක සාහිත්‍යයේ තාවකාලික සහ ස්ථිර සංක්‍රමණික සයිප්‍රස් ලේඛකයින් මෙන්ම විදේශයන්හි උපත ලැබූ හෝ හැදී වැඩුණු දෙවන සහ තුන්වන පරම්පරාවේ සයිප්‍රස් ලේඛකයින්ගේ ලේඛන ද වැඩි වැඩියෙන් ශක්තිමත්ව පවතී, බොහෝ විට ඉංග්‍රීසියෙන් ලියයි. මෙයට මයිකල් පරාස්කොස් සහ ස්ටෙෆනොස් ස්ටෙෆනයිඩ්ස් වැනි ලේඛකයින් ඇතුළත් වේ.

විදේශීය සාහිත්‍යයේ සයිප්‍රසයේ උදාහරණ ලෙස ෂේක්ස්පියර්ගේ කෘති ඇතුළත් වන අතර, විලියම් ෂේක්ස්පියර් විසින් රචිත ඔතෙලෝ නාට්‍යයේ වැඩි කොටසක් සයිප්‍රස් දූපතේ පසුබිම් කර ඇත. බ්‍රිතාන්‍ය ලේඛක ලෝරන්ස් ඩුරල් 1952 සිට 1956 දක්වා සයිප්‍රසයේ ජීවත් වූ අතර, දිවයිනේ බ්‍රිතාන්‍ය යටත් විජිත රජය වෙනුවෙන් සේවය කළ කාලය තුළ, ඔහු සයිප්‍රසයේ ගත කළ කාලය පිළිබඳව "කටු ලෙමන්ස්" පොත ලිවීය. එය 1957 දී දෙවන ඩෆ් කූපර් ත්‍යාගය දිනා ගත්තේය.

### ජන මාධ්‍ය 
2015 නිදහස් හවුස් වාර්තාවේ, සයිප්‍රස් ජනරජය සහ උතුරු සයිප්‍රසය "නිදහස්" ලෙස ශ්‍රේණිගත කරන ලදී. සයිප්‍රස් ජනරජය මාධ්‍ය නිදහස සම්බන්ධයෙන් 25/100, නීතිමය පරිසරය සම්බන්ධයෙන් 5/30, දේශපාලන පරිසරය සම්බන්ධයෙන් 11/40 සහ ආර්ථික පරිසරය සම්බන්ධයෙන් 9/30 (අඩු ලකුණු වඩා හොඳය) ලබා ගත්තේය. 2025 ලෝක මාධ්‍ය නිදහස් දර්ශකයේ, දේශසීමා රහිත වාර්තාකරුවන් සයිප්‍රස් ජනරජය රටවල් 180 න් 77 වන ස්ථානයට ශ්‍රේණිගත කළ අතර "මාධ්‍ය නිදහස ආණ්ඩුක්‍රම ව්‍යවස්ථාවෙන් සහතික කර ඇතත්, රජය, ඕතඩොක්ස් පල්ලිය සහ ව්‍යාපාරික අවශ්‍යතා සයිප්‍රසයේ මාධ්‍ය කෙරෙහි සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කරයි" යනුවෙන් ප්‍රකාශ කළේය.

නීතිය මඟින් භාෂණයේ සහ මාධ්‍ය නිදහස සඳහා විධිවිධාන සලසන අතර, රජය සාමාන්‍යයෙන් මෙම අයිතිවාසිකම් ප්‍රායෝගිකව ගරු කරයි. ස්වාධීන මාධ්‍යයක්, ඵලදායී අධිකරණයක් සහ ක්‍රියාකාරී ප්‍රජාතන්ත්‍රවාදී දේශපාලන පද්ධතියක් භාෂණයේ සහ මාධ්‍ය නිදහස සහතික කිරීම සඳහා ඒකාබද්ධ වේ. නීතිය මගින් පෞද්ගලිකත්වය, පවුල, නිවස හෝ ලිපි හුවමාරුව සමඟ අත්තනෝමතික ලෙස ඇඟිලි ගැසීම තහනම් කරන අතර රජය සාමාන්‍යයෙන් මෙම තහනම් කිරීම් ප්‍රායෝගිකව ගරු කරයි.

සයිප්‍රසයේ දේශීය රූපවාහිනී සමාගම් අතර රූපවාහිනී නාලිකා දෙකක් පවත්වාගෙන යන රජය සතු සයිප්‍රස් විකාශන සංස්ථාව ඇතුළත් වේ. ඊට අමතරව දිවයිනේ ග්‍රීක පැත්තේ ANT1 සයිප්‍රස්, ප්ලස් ටීවී, මෙගා චැනල්, සිග්මා ටීවී, නිමෝනියා ටීවී (එන්ටීවී) සහ නිව් එක්ස්ට්‍රා යන පුද්ගලික නාලිකා ඇත. උතුරු සයිප්‍රසයේ, දේශීය නාලිකා වන්නේ සයිප්‍රස් විකාශන සංස්ථාවට සමාන තුර්කි සයිප්‍රස් සහ පුද්ගලික නාලිකා ගණනාවකි. දේශීය කලා හා සංස්කෘතික වැඩසටහන් බොහොමයක් සයිප්‍රස් ගුවන්විදුලි සංස්ථාව සහ BRT විසින් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන අතර, දේශීය කලා වාර්තා චිත්‍රපට, සමාලෝචන වැඩසටහන් සහ රූගත කරන ලද නාට්‍ය මාලාවන් ඇතුළත් වේ.

### සිනමාව 
විදේශයන්හි සේවය කළ ලොව පුරා ප්‍රසිද්ධ සයිප්‍රස් අධ්‍යක්ෂවරයා වන්නේ මයිකල් කකෝයානිස් ය.

1960 දශකයේ අගභාගයේ සහ 1970 දශකයේ මුල් භාගයේදී, ජෝර්ජ් ෆිලිස් විසින් ග්‍රෙගෝරිස් ඇෆ්ක්සෙන්ටියෝ, එට්සි ප්‍රොඩොතිකේ අයි කයිප්‍රොස් සහ ද මෙගා ඩොකියුමන්ට් නිෂ්පාදනය කර අධ්‍යක්ෂණය කරන ලදී. 1994 දී, සිනමා උපදේශක කමිටුව පිහිටුවීමත් සමඟ සයිප්‍රස් චිත්‍රපට නිෂ්පාදනයට තල්ලුවක් ලැබුණි. 2000 දී, ජාතික අයවැයෙන් චිත්‍රපට නිෂ්පාදනය සඳහා වෙන් කරන ලද වාර්ෂික මුදල CYP£500,000 (€850,000 පමණ) විය. රජයේ ප්‍රදාන වලට අමතරව, සයිප්‍රස් සම-නිෂ්පාදන යුරෝපීය චිත්‍රපට සම-නිෂ්පාදන සඳහා මුදල් සපයන යුරෝපීය කවුන්සිලයේ යුරිමේජස් අරමුදලෙන් අරමුදල් ලබා ගැනීමට සුදුසුකම් ලබයි. මේ දක්වා, සයිප්‍රස් ජාතිකයෙකු විධායක නිෂ්පාදකයෙකු වූ වෘත්තාන්ත චිත්‍රපට හතරක් යුරිමේජස් වෙතින් අරමුදල් ලබාගෙන ඇත. පළමුවැන්න I Sphagi tou Kokora (1996), පසුව Hellados (නිකුත් නොකළ), To Tama (1999) සහ O Dromos gia tin Ithaki (2000).

### ආහාර පිසීම 
මධ්‍යතන යුගයේදී, සයිප්‍රසයේ ප්‍රංශ ලුසිග්නන් රජවරුන් යටතේ ප්‍රංශ, බයිසැන්තියානු සහ මැද පෙරදිග ආකාර ඒකාබද්ධ කරමින් විස්තීර්ණ ආචාරශීලී ආහාර ආකාරයක් වර්ධනය විය. ලුසිග්නන් රජවරු සයිප්‍රසයට සිරියානු කෝකියන් ආනයනය කිරීම සඳහා ප්‍රසිද්ධ වූ අතර, මැද පෙරදිග වට්ටෝරු ප්‍රංශයට සහ අනෙකුත් බටහිර යුරෝපීය රටවලට, බ්ලැන්ක්මැන්ජ් වැනි රටවලට ආනයනය කිරීමේ ප්‍රධාන මාර්ගයක් වූයේ සයිප්‍රසයේ ලුසිග්නන් රාජධානිය හරහා බව යෝජනා වී ඇත. මෙම වට්ටෝරු බටහිර රටවල vyands de Chypre හෙවත් සයිප්‍රසයේ ආහාර ලෙස ප්‍රසිද්ධියට පත් වූ අතර, ආහාර ඉතිහාසඥ විලියම් වොයිස් වීවර් මධ්‍යතන යුගයේ ඉංග්‍රීසි, ප්‍රංශ, ඉතාලි සහ ජර්මානු වට්ටෝරු පොත්වල ඒවායින් සියයකට අධික ප්‍රමාණයක් හඳුනාගෙන ඇත. මධ්‍යතන යුගයේ සහ මුල් නූතන යුගයේ යුරෝපය පුරා විශේෂයෙන් ජනප්‍රිය වූ එකක් වූයේ මැල්මෝනියා ලෙස හඳුන්වන කුකුළු මස් හෝ මාළු වලින් සාදන ලද ඉස්ටුවක් වන අතර එය ඉංග්‍රීසියෙන් mawmeny බවට පත් විය.

බටහිර යුරෝපීය කැනනයට ඇතුළු වන සයිප්‍රස් ආහාර ද්‍රව්‍යයක තවත් උදාහරණයක් වන්නේ වට්ටක්කා වන අතර එය තවමත් ජනප්‍රිය වන අතර අද දිවයිනේ විවිධ ආකාරවලින් භාවිතා වේ, එය මුල් මධ්‍යතන යුගයේ සිට සයිප්‍රසය සමඟ සම්බන්ධ විය. 12 වන සහ 13 වන සියවස්වල ලිවීමේදී අරාබි උද්භිද විද්‍යාඥයින් වන ඉබ්න් අල්-අව්වාම් සහ ඉබ්න් අල්-බයිටාර් කියා සිටියේ එළවළු සයිප්‍රසයේ ආරම්භ වූ බවත්, දිවයින සමඟ මෙම සම්බන්ධතාවය බටහිර යුරෝපයේ ප්‍රතිරාවය වූ බවත්, එහිදී වට්ටක්කා මුලින් සයිප්‍රස් ගෝවා හෝ සයිප්‍රස් කෝල්වාර්ට් ලෙස හැඳින්විණි. දහසයවන සියවස දක්වා සයිප්‍රසයේ සිට වට්ටක්කා බීජ සඳහා දිගු හා පුළුල් වෙළඳාමක් ද පැවතුනි.

1571 දී සයිප්‍රසය ඔටෝමන්වරුන්ට වැටීමෙන් පසු ලුසිග්නන් ආහාර සංස්කෘතියෙන් වැඩි ප්‍රමාණයක් අහිමි වුවද, ලුසිග්නන්වරුන්ට හුරුපුරුදු වූ කෑම වර්ග ගණනාවක් අදටත් නොනැසී පවතී, ඒවාට විවිධ ආකාරයේ ටහිනි සහ හූමස්, සලාටිනා, ස්කොර්ඩාලියා සහ අම්බෙලොපූලියා ලෙස හඳුන්වන අච්චාරු දමන ලද වල් ගීත පක්ෂීන් ඇතුළත් වේ. අද ඉතා මතභේදාත්මක සහ නීති විරෝධී වන අම්බෙලොපූලියා, ලුසිග්නන් සහ වැනීසියානු කාලවලදී සයිප්‍රසයේ සිට, විශේෂයෙන් ඉතාලියට සහ ප්‍රංශයට විශාල ප්‍රමාණවලින් අපනයනය කරන ලදී. 1533 දී සයිප්‍රසයට ගිය ඉංග්‍රීසි සංචාරක ජෝන් ලොක්, අච්චාරු දමන ලද වල් පක්ෂීන් විශාල භාජනවලට ඇසුරුම් කර ඇති බව දුටු බවත්, ඉන් භාජන 1200 ක් වාර්ෂිකව සයිප්‍රසයෙන් අපනයනය කරන ලද බවත් කියා සිටියේය.

ලුසිග්නන්වරුන්ට හුරුපුරුදු හැලූමි චීස් ද විය හැකි අතර, එය අද සමහර ආහාර ලේඛකයින් පවසන පරිදි බයිසැන්තියානු යුගයේ සයිප්‍රසයේ ආරම්භ වූ බව කියා සිටියද චීස් වල නමම අරාබි සම්භවයක් ඇති බව ශාස්ත්‍රඥයින් විසින් සැලකේ. ඉතාලි ඉතිහාසඥ ෆ්ලෝරියෝ බස්ට්‍රොන් කැලුමි ලෙස හැඳින්වූ සයිප්‍රසයේ බැටළු කිරි චීස් ගැන ලියූ 1554 වසරට පෙර චීස් සයිප්‍රසය සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති බවට ලිඛිත ලේඛන සාක්ෂි නොමැත. ගෙරොස්කිපෝ ගම්මානයේ නිපදවන ලෝකුම් සඳහා මෙම දූපත ආරක්ෂිත භූගෝලීය දර්ශකයක් (PGI) ඇත.

### ක්‍රීඩා 
ක්‍රීඩා පාලක මණ්ඩල අතර සයිප්‍රස් පාපන්දු සංගමය, සයිප්‍රස් පැසිපන්දු සම්මේලනය, සයිප්‍රස් වොලිබෝල් සම්මේලනය, සයිප්‍රස් ඔටෝමොබයිල් සංගමය, සයිප්‍රස් බැඩ්මින්ටන් සම්මේලනය, සයිප්‍රස් ක්‍රිකට් සංගමය, සයිප්‍රස් රග්බි සම්මේලනය සහ සයිප්‍රස් තටාක සංගමය ඇතුළත් වේ.

සයිප්‍රස් ලීගවල කැපී පෙනෙන ක්‍රීඩා කණ්ඩායම් අතරට APOEL FC, Anorthosis Famagusta FC, AC Omonia, AEL Limassol FC, Apollon Limassol FC, Nea Salamis Famagusta FC, Olympiakos Nicosia, AEK Larnaca FC, Aris Limassol FC, AEL Limassol B.C., Keravnos B.C. ඇතුළත් වේ. සහ ඇපලෝන් ලිමසෝල් බී.සී. ක්‍රීඩාංගණ හෝ ක්‍රීඩා ස්ථාන අතරට GSP ක්‍රීඩාංගනය (සයිප්‍රස් ජනරජයේ පාලිත ප්‍රදේශවල විශාලතම), ට්සිරියන් ක්‍රීඩාංගණය (දෙවන විශාලතම), නියෝ GSZ ක්‍රීඩාංගනය, ඇන්ටෝනිස් පැපඩොපොලොස් ක්‍රීඩාංගනය, අම්මොචොස්ටොස් ක්‍රීඩාංගනය ඇතුළත් වේ. මැකරියෝ ක්‍රීඩාංගනය සහ ඇල්ෆමේගා ක්‍රීඩාංගනය.

2008-09 වාරයේදී, UEFA චැම්පියන්ස් ලීග් කණ්ඩායම් අදියර සඳහා සුදුසුකම් ලැබූ පළමු සයිප්‍රස් කණ්ඩායම ඇනෝර්තෝසිස් ෆමගුස්ටා FC විය. ඊළඟ වාරයේදී, APOEL FC කණ්ඩායම UEFA චැම්පියන්ස් ලීග් කණ්ඩායම් අදියර සඳහා සුදුසුකම් ලබා ගත් අතර, 2011–12 UEFA චැම්පියන්ස් ලීගයේ අවසන් 8 දෙනා අතරට පැමිණියේ එහි කාණ්ඩයේ ඉහළින්ම සිටිමින් 16 දෙනාගේ වටයේදී ප්‍රංශ ඔලිම්පික් ලියොනයිස් කණ්ඩායම පරාජය කිරීමෙන් පසුවය.

මවුෆ්ලොන්ස් ලෙස හඳුන්වන සයිප්‍රස් ජාතික රග්බි සංගම් කණ්ඩායම දැනට අඛණ්ඩව වැඩිම ජාත්‍යන්තර ජයග්‍රහණ සඳහා වාර්තාව තබා ඇති අතර, එය විශේෂයෙන් කැපී පෙනෙන්නේ සයිප්‍රස් රග්බි සම්මේලනය 2006 දී පමණක් පිහිටුවන ලද බැවිනි.

පාපන්දු ක්‍රීඩක සොටිරිස් කායාෆාස් 1975–76 වාරයේදී යුරෝපීය රන් සපත්තුව දිනා ගත්තේය; සයිප්‍රසය යනු එහි ක්‍රීඩකයෙකු සම්මානය දිනාගත් ජනගහනය අනුව කුඩාම රටයි. ටෙනිස් ක්‍රීඩක මාකෝස් බැග්ඩටිස් ලොව 8 වන ශ්‍රේණිගත කිරීම, ඕස්ට්‍රේලියානු විවෘත තරගාවලියේ අවසන් තරඟකරුවෙකු වූ අතර 2006 දී විම්බල්ඩන් අවසන් පූර්ව වටයට පැමිණියේය. උස පැනීමේ ක්‍රීඩක කිරියාකොස් අයොන්නෝ 2007 දී ජපානයේ ඔසාකා හි පැවති 11 වන IAAF ලෝක මලල ක්‍රීඩා ශූරතාවලියේදී මීටර් 2.35 ක පිම්මක් ලබා ගනිමින් ලෝකඩ පදක්කම දිනා ගත්තේය. ඔහු ලෝකයේ තුන්වන ස්ථානයට පත්ව ඇත. මෝටර් රථ ක්‍රීඩා වලදී, ටියෝ එලිනාස් සාර්ථක ධාවන මෝටර් රථ රියදුරෙකි, දැනට මරුසියා මනෝර් මෝටර්ස්පෝර්ට් සඳහා GP3 ශ්‍රේණියේ තරඟ කරයි. 2011 සිට 2015 දක්වා UFC හි මිඩ්ල්වේට් අංශයට තරඟ කළ මිශ්‍ර සටන් කලාකරුවෙකු වන කොස්ටාස් පිලිපෝ ද සිටී. කොස්ටාස් UFC තරඟ වලදී 6-4 වාර්තාවක් තබා ඇත.

මධ්‍යධරණී දූපතක් සඳහා ද කැපී පෙනෙන සහෝදර සහෝදරියන් වන ක්‍රිස්ටෝපර් සහ සොෆියා පැපමිචලෝපූලෝ කැනඩාවේ බ්‍රිතාන්‍ය කොලොම්බියාවේ වැන්කුවර් හි 2010 ශීත ඍතු ඔලිම්පික් උළෙල සඳහා සුදුසුකම් ලබා ගත්හ. 2010 ශීත ඍතු ඔලිම්පික් උළෙලේදී සයිප්‍රසය නියෝජනය කරමින් සුදුසුකම් ලැබීමට සමත් වූ එකම ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් ඔවුන් වූහ.

රටේ ප්‍රථම ඔලිම්පික් පදක්කම වන රිදී පදක්කම, නාවිකයා වන පැව්ලොස් කොන්ටයිඩ්ස් විසින් 2012 ගිම්හාන ඔලිම්පික් උළෙලේදී පිරිමි ලේසර් පන්තියේදී දිනා ගන්නා ලදී.

## යොමු කිරීම්