Safranbolu

**Safranbolu** je grad i kajmakam u Provinciji Karabük, u turskoj regiji Crno More od 49 014 stanovnika.
## Geografija
Grad leži leži na sjeveru Turske, u brdovitoj unutrašnjosti Anadolije, udaljen oko 200&nbsp;km sjeverno od Ankare, i oko 100&nbsp;km južno od Crnog mora. Grad je dobio ime od grčke riječi *saffron* koja znači "šafran", te je prije bio poznat kao **Saframpolis** (grčki: Σαφραμπολις, "Grad šafrana"). On je od davnina bio poznat po tradiciji uzgoja i trgovini šafranom, ona se još i danas održava u obližnjem selu Davutobası koje slovi kao uzgajalište najboljih šafrana na svijetu.

Stari dio grada Safranbolua, izrastao je u vrijeme trgovine šafranima, on leži u dubokoj i vlažnoj kotlini u inače stepskom krajoliku. Grad ima 1008 historijskih spomenika iz osmanskog razdoblja: privatni muzej, 25 džamija, pet turbeta (mauzoleja), osam česmi, pet hamama, tri karavan-saraja, sunčani sat i stotine privatnih historijskih kuća i vila tradicionalne gradnje.

Tu su i tragovi prahistorijskih i antičkih naselja poput gromila, grobnica i rimskih mostova. Zbog toga je 1994. godine upisan na UNESCO-v popis mjesta svjetske baštine u Aziji i Oceaniji.

Novi dio grada se nalazi na visoravni, oko 2&nbsp;km zapadno od Starog grada. U njemu se nalazi više obrazovnih institucija poput Fakulteta likovnih umjetnosti i dizajna - *Fethi Toker* koji je odjel univerziteta *Zonguldak Karaelmas*.

## Historija

Historijska pokrajina Paflagonija je od davnina bila domom mnogim narodima (Paflagonci, Kaški, Kapadocijci). Područje grada Safranbolua je bilo naseljeno još u prahistoriji o ćemu svjedoče grobnice isklesane u njenim stijenama. Turci Seldžuci osvajaju taj kraj - 1196. pa je grad **Saframpolis** je pripao pokrajini Sinop. Oni su ga najprije prozvali **Zalifre**, a potom **Taraklıborlu**, no nakraju su samo preveli stari grčki naziv u **Safranbolu**.

Od 13. vijeka pa sve do dolaska željeznice početkom 20. vijeka, Safranbolu je bio važna karavanska stanica na glavnom putu koji je spajao Istok i Zapad Osmanskog carstva, ali i Evropu s Orijentom. Stara džamija, kupatilo i Medresa Sulejman paše su izgrađeni 1322. godine. Na vrhuncu razvoja u 17. vijeku proširena je gradska tržnica kako bi se udovoljilo zahtjevima sve većeg broja posjetitelja. Iz ovog razdoblja su sačuvane mnoge građevine kao što su: Konak Cinci koji je imao više od 60 gostinjskih soba (1640.-48.), Džamije Koprülü (1661.) i Let Paša (1796.), kao i brojne trgovine, štale i kupatila. Arhitektura Safranbolua iz ovog razdoblja je utjecala na urbanistički razvoj gradova u cijelom Osmanskom carstvu.

Dolaskom željeznice u 19. vijeku Safranbolu je izgubio na važnosti, a administrativni centar turske provincije postaje grad Karabük sa svojom željezarom, ali je to bila sreća u nesreći, jer je upravo zbog toga arhitektura grada ostala nedirnuta industrijskim napretkom.

## Karakteristike

Historijski centar grada Safranbola leži južno od antičke citadele, u pravcu jug-istok, a sastoji se od četiri dijela:
* Trokutasti *Pazar Çukur* ("Rupa") u donjem dijelu grada, okružen kućama i radionicama zanatlija kao što su kožari, kovači, krojači, sjedlari i obućari. Ulice u toj mahali su uske i zakrivljene prateći obrise dvaju rijeka koje ju uokviruju. Popločane su tako da im je središnji dio uzdignut kako bi se vode izlijevale prema krajevima. Starije kuće imaju poludrvene konstrukcije, a ostatak fasada je ispunjavan raznim materijalima (glina, cigla, i sl.). Njihove fasade prema ulici nemaju prozora te izgledaju kao nastavak vrtnih zidova; glavne prostorije su na prvom katu, dok su stropovi bogato ukrašeni rezbarijama u drvetu, i oslikani.
* *Kıranköy* je nekad bila mahala kaura (nemuslimana) koja je svojom arhitekturom podsjećala na slične kvartove tadašnjih evropskih gradova, kao što su zanatlije i trgovci koji su živjeli odmah iznad svojih radionica i trgovina, dok su im podrumi služili kao skladišta i konobe.
* *Bağlar* ("vinogradi") je mahala koja se sastojala od usamljenih kuća s velikim vrtovima.
* Novija mahala koja se prostire izvan historijskog centra.


file:Safranbolu-Asmazlar-Konagi-05-nevit.jpg|Enterijer Konaka Asmazlar
file:Safranbolu arasta.jpg|Sokak u Çukuru
file:Safranbolu kemerler.jpg|Starorimska regulacija potoka u Cukuru
file:Safranbolu traditional houses-3.jpg|Tradicionalne kuće
file:Cinci Hanı.jpg|Konak Cinci


## Gradovi prijatelji
Safranbolu ima ugovore o partnerstvu sa sljedećim gradovima;
* , Elabuga
* , Ohrid
## Reference

* Oktay Aslanapa, *[http://www.ottomanstore.com/switch.php?file=ProductInfo&cat_id=82&product_id=1146 Anadolu'da ilk Türk mimarisi] : Başlangıcı ve gelişmesi* (Ranoturska arhitektura u Anatoliji: Počeci i razvoj), Ankara, 1991. . (tur.)

## Vanjske veze

* Historijski grad Safranbolu  
* Kuća u Safranbolu
* Fotografije