Canose de Pugghie

**Canose de Pugghie** (jndr'à 'u tagliàne **Canosa di Puglia** - IPA: , *Canáusë* jndr'à 'u dialette locale, 'nzigne a 'u 1863 chiamate *Canose*) jè 'nu comune tagliàne de  crestiàne d'a provinge de Barlette-Andrie-Trane jndr'à Pugghie.

'Nzigne a 'u 2004 faceve parte d'a provinge de Bare, ste sus a 'u margine nord-occidendale de l'altepiane de le Murge da addò domine 'a valle de l'Ofande e 'a pianure d'u Tavoliere de le Pugghie, spazianne da 'u monde Vulture a 'u Gargane, a' coste adriateche.

'U comune jè conziderate une de le prengepàle cendre archeologgece d'a Pugghie e rappresende une de le case cchiù significative de cetate e lunghissime condinuità de 'nzediamende, testimoniate da 'nu sbuènne de reperte archeologgece.

## Sciugrafije fiseche
### Territorie
'A cetate nasce a quacche chilometre da 'a sponde destre d'u jume Ofande, a cchiù o mene 20 chilometre da 'u Mare Adriateche, sus a 'nu territorie pianeggiande, andicamere de l'altepiane de le Murge ('mbrà le 105 e le 140&nbsp;m s.l.m.).

'U terrene argillose, ricche de calcarenite jndr'à 'u sottesuole, ave permesse 'a costruzione sotte terre de grotte artificiale, 'u riadattamende de otre ca esistevane ggià (ausate jndr'à 'u XIX sechele cumme candine), eppure 'a ccrejazione de ipogèe, ca stonne sie sotte a 'u cendre javetate, ca jndr'à le periferie. 'U materiale calcareniteche (*tufe*) ricavate da le scave ave permesse, angore osce a die, 'a costruzione de edificie in superficie.

Sò assaije le fenomene de disseste d'u territorie pe colpe d'u spetramende d'u strate de seuperficie pa messe a colture de terrene nuève. Pò se onne rischie de sprofunnamende pe de le cavità e canale sotte terre tipece de le ambiende carsece. Pe quiste, l'edificate d'u comne jè conziderate a ierte rischie de disseste.

'U territorie atturne se stenne verse sud 'nzigne a le pendice de le Murge, verse ovest 'nzigne a l'Ofande (pure confine provingiale) e jè soprattutte pianeggiande. Le bacine d'u Rendine e d'u Locone condrebbuiscene a aumendà 'a fertilitò de l'arèe (150&nbsp;km²).

Canose face parte d'u Pache naturale reggionale Jume Ofande.

### Clime
'A cetate ave 'nu tipeche clime temberate, mite jndr'à 'u periode primaverile e autunnale, caratterizzate da vernate fredde e staggiune mite.

Le temberature medie mensile sendene assaije de l'influenze d'u clime murgiane e vonne da le 7,7°C de scennare, a le 24,9°C de aguste. Le precipitaziune annuale vonne sus a l'ordene de le 547mm de piogge, destribbuite jndr'à 'u periode da settemmre a abbrile.

* Classificazione climateche de Canose:
** Zona climateche C;
** Grade sciurne 1187.

## Origgene d'u nome
Assaije so le ipotesi ca se facene pe spiegà l'etimologgije d'u nome Canosa (*Canusium* jndr'à 'u latine, *Kanusion* jndr'à 'u greche), ausate pe indicà 'u prime vere nuclèe ca s'avere sveluppate jndr'à l'VIII sechele n.C.

'Na prime ipotesi ne 'ndruche l'origgene jndr'à 'u culte de Afrodite jndr'à Daunie. Seconde sta ipotesi, carresciate da 'u commendatore latine Servie, *Canusium* pare ca derive da *canis* (jndr'à 'u tagliàne "cane"), animale associate a' divinità greche-oriendale Afrodite *en kepois*.

'N'otra teorie passe d'a derivazione da 'a parole greche  (cesta/canestro di vimini) pa presenze numerose de vimine spondanèe lunghe 'a rive d'u jume Ofande.

'Na terze ipotese parle d'a derivazione da 'a parole ebbraiche *Chanuth* (jndr'à 'u tagliane "taverna"), devendate pò *Chanush*. Totte e doje ponne essere ì'ndegrate da 'u messapeche o iapigge suffisse *-ion* (pò *-ium* jndr'à 'u latine).

'Nu quarte studie parle de l'origgene esclusivamende iapigge o messapeche de l'etime *Canusium* e 'a resoluzione d'u probbleme etimologgeche passanne pa spiegazione d'a radice *can-*.

'N'otra recerche angore ipotizze 'na correlazione derette  'mbrà 'u *nomen* latine *Canusium* e 'u gentilizie etrusche *canzna*. Sta ipotesi se base sus 'a presenze etrusche jndr'à Cambanie apprime d'a conguiste romane e d'u commerce vivace estrusche longhe 'a valle de l'Ofande. Queste jè suffragate da 'a grosse presenze de prodotte d'a metallotecniche etrusche e de ambre (stipate a 'u British Museum de Londre) addò se rescondrane mutive stilistece comune a l'artiggianate etrusche.

## Storie
### Età andiche

Funnate seconde 'a leggende da l'eroe omereche Diomede, decandate jndr'à l*[[Iliade]]*, Canusium ha state 'mbrà le cchiù 'mbortande cendre indiggene d'a Daunie apprime e de l'Apulie apprisse.

Le prime 'nzediamiende autoctone (comboste da Daune, rame settendrionale d'u popole de le iapigge), stabbilite sus a quedda fasce de terre chiamate da le archeologe *Campi Diomedei*, resalene a 'n'epoche assaije precedende a quedde diomedèe, e precisamende a 'u Neoliteche (6000-3000 n.C.). Jndr'à le epoche apprisse se costruisce 'u javetate arcaiche de Toppicelli, sus 'a chiande ofandine, caratterizzate da 'a presenze de edificie e chiaute aristocrateche ricchissime de correde ca appartenene a 'u cete de chidde definite pò "pringipe daune".

Durande le sechele, Canose devende 'nu cendre commerciale 'mbortande e artiggianale, specie de cerameche e terracotte. Cu 'u sveluppe d'a Magna Grecie, 'u cendre jè 'nfluenzate da 'a culture elleneche. Jndr'à 'u 318 n.C. devende cetate alleate de Rome, accoglienne le Romane pure jndr'à 'u 216 n.C. apprisse 'a disfatte de Canne, villagge piccele vecine a l'Ofande, a opere de Annibale. Da l'88 n.C. devende *[[municipium]]* e benefice d'a passagge d'a vie Traiane (109 a.C.) e d'a costruzione de l'acquedotte de Erode Attico (141), de 'nu anfitiatre, de mausolèe e arche. Cchiù nnande 'u 'mberatore Andonine Pie 'nzippe 'u cendre a 'u ranghe de *[[Colonie romane|colonie]]* cu 'u nome Aurelie, Auguste, Pie, *Canusium*. Da arrecurdà pure ca avenève ditte "'a Rome piccele", purcé nasce pure jedde sus a sette colle.

### Età tardeandiche e medievale
Verse 'a fine d'u III sechele devendò capeluèche d'a provinge de *[[Apulia et Calabria]]*, devendanne jndr'à 'u sechele apprisse pure sede de une 'mbrà le chciù 'mbortande diocesi de Pugghie, ca raggiungìe 'u culmine de l'imbortanza soje cu 'u vescove san Sabbine (da 'u 514 a 'u 566); 'a presenze d'a sede episcopale ave lassate testimonianze artisteche de valore, tipeche de le luèche de culte e l'architetture civile demostre 'a cendralità d'a cetate respette a 'u territorie pugghiese (da addò avène l'appellative "cetate de le vescove").

Devendate sede de gastaldate cu l'invasione Longobbarde jndr'à 'u VI sechele, subbisce pò diverse devastaziune pe mane de le Saracine (caccaite atturne a 'u 871).

'A cetate iacchie arrete 'nu certe rilieve jndr'à 'u millennie apprisse (XI - XII sechele) cu le Normanne, grazie a 'u aprticolare 'nderesse d'u pringipe Boemonde I d'Antiochie (ca da 'u 1111 giace jndr'à 'u mausolèe cetadine) e pò, sotte a le Sveve, da Federiche II.

### Età moderne
Da l'età 'mberiale accumenze 'u decline, ca arrive 'nzigne a 'u XVIII sechele, accenduate da 'nu sacche de terramote (1361, 1456, 1627, 1659, 1731), da le tanda sacchegge (in particolare, de le tarandine jndr'à 'u 1451 e de le surdate frangise de Napoleone jndr'à 'u 1803) e da 'a perdite d'a sede vescovile: Canose devendave 'nu feude, gestite però da casate alcune de le quale, cchiù nnande, avrebbere signate 'a storie. Se annoverane - in ordene cronologgeche - le Orsini Del Balzo, le Grimaldi de Monache, le de Gemmis de Castel Foce, le Affaitati de Barlette, le Capece Minutolo de Napule.

In referimende a 'u legame storeche cu 'a famigghie Grimaldi, 'a cetate s'ave putute freggià - a distanze de quase vendicinghe anne - de doje visite d'u Pringipe Alberte II de Monache, 'u 16 sciugne 1997 e 'u 21 abbrile 2022: jndr'à seconde occasione, jndr'à le veste de effettive Cape de State e non cumme *Pringipe ereditarie*.

### Età condemboranèe
Apprisse a le uerre d'indipendenze e 'u terramote d'u 1851, Canose rumanìe 'nu cendre prevalendemende borghese: a dimostrarle ha state 'a costruzione de palazze signorile de *tufe* locale (sus a tutte 'u Sinesi, 'u Fracchiolla-Minerva, 'u Rossi, 'u Malcangio, l'Iliceto, 'u De Muro Fiocco e 'u Visconti) ca avrazzavane 'u cendre cetadine, a mandenè le signe d'u tiembe de l'acropoli e d'a cattedrale.

Passate senza danne da 'a prima uerre mundiale, 'a cetate subbive le effette d'u prime terramote de l'Irpinie d'u 1930 (79 anne apprisse quidde ca facìe recostruì 'nu stuèzze d'a cattedrale de San Sabbine e 'nu sbuènne de edificie) costrette a sistemà le danne forte forte.

'U 6 novemmre 194, apprisse l'Armistizie d'u 8 settemmre, 'a cetate avenève bombardate. De le palazze rumanere danneggiate (eppure le chiesere 'nzeccate de San Frangische e San Biagge e 'nu vanne d'u Palazze de Cetate), otre angore scettate 'nderre, e 57 crestiàne accise.

Jndr'à l'abbrile 2001 'u comune ha state 'nzignite d'a medaglie de bronze a 'u valore civile pe arrecurdà 'a traggedie.

'U 17 settemmre 1962, cu decrete d'u Presidende d'a Repubbleche 'u comune ha state 'nzignite d'u titole de *Cetate* pe le tradiziune storeche sue e pe le merite pigghiate d a'a comunitate soje; 'u comune comungue perdeve javetande, ca migravane a 'u Nord Itaglie pe le offerte de fatìe (Torine e Melàne soprattutte).

Jndr'à 'u 1980, 'a cetate avenìe danneggiate arrete da 'u terramote jndr'à l'Irpinie. Cumme ggià otre vote in passate, 'a cetate affrondò 'na situazione de emergenze, cu edificie andiche e chiesere ca avenèrene dichiarate inaggibbele.

L'economije cetadine osce a die se base soprattutte sus a l'agricolture, cu 'nu vandagge jndr'à 'u terziate (turisme archeologgeche) e jndr'à l'industrie e artiggianate (tessile, alimendare, farmaceuteche e manifatture).

### Simbole

'U stemme d'a cetate ave 'n'arme cumme a quedde d'u Regne de Napule e une satte satte a quedde d'u 'Mbere de Costandinopoli. 'U stemme avène infatte da l'aunione de doje casate, quedde de le Angiò e quedde de le Courtenay, cu 'u 'nzuramende jndr'à 'u 1313 'mbrà Filippe I d'Angiò, pringipe de Tarde e Caterine de Volis Courtenay, 'mberatrice de Costandinopoli.

'A vanne sinistre raffegure l'arme de Filippe d'Angiò: funne blu seminate de giglie d'ore cu 'na bande d'argende obblique e cu 'nu lambelle russe jndr'à vanne de sus.

'A vanne destre raffegure l'arme de le Courtenay: funne russe cu 'na croce cendrale e quattre bisande crociate, accumbagnate da quattre croce d'ore.

'A descrizione araldeche jè: *Partite: jndr'à 'u prime: d'azzurre, a' bande d'argende accumbagnate da sei giglie (3,3) cu lambelle de tre pendende de russe jndr'à 'u cape; jndr'à 'u seconde: a' croce d'ore accandunate da quattre crocette tutte d'ore*. 'U stemme ha state ufficialmende approvate cu Decrete d'u Cape d'u Guverne 'u 2 aguste 1934.

Da 'u 1962, cu decrete d'u presidende d'a Repubblehce, ave 'ngape 'a corone de cetate.

### Onorificenze

## Monumiende e luèche de 'nderesse
### Architetture releggiose
#### Cattedrale de San Sabbine

Apprisse a l'occupazione de le Longobbarde arrevò 'na crisi forte forte: le dimenziune d'a cetate se reducerene a l'arèe d'u fore (quedde ca osce a die jè Chiazze Vittorio Veneto) e a' zone ierte. Jndr'à l'VIII sehcele le pringipe longobbarde accumenzarene accussì 'a costruzione de 'na cattedrale nove jndr'à 'nu quartiere cchiù cendrale respette a l'oramaje perifereche Chiane se San Giuanne, addò se acchiave 'a chiesere de Sanda Marije e 'u Battistere de San Giuanne.

Jndr'à cattedrale nove, dedicate a le Sande Giuanne e Pitre, avenìe spustate da 'u comblesse de San Pitre 'u cuèrpe de San Sabbine. 'N'iscrizione ierte medievale ausate jndr'à 'u apvimende d'a cripte arrecorde l'eppisodie: **Petrus canusinus archiepiscopus posuit hic corpus beati Sabini**.

Jndr'à 'XI sechel 'a cattedrale avenìe recostruote e dedicate a San Sabbine. Sta recostruzione avenìe fatte probbabbilmende da le normanne Robberte 'u Guiscarde e da 'u figghie Boemonde, brucate jndr'à 'nu mausolèe vecine 'a cattedrale. 'U periode avessa essere 'mbrà 'u 1079 e 'u 1089, in coingidenze cu l'episcopate d'u vescove Ursone.

#### Mausolèe de Boemonde
Accessibbele da 'u transette de destre d'a Cattedrale jè 'u Mausolèe de Boemonde I d'Antiochie. 'Nzippate apprisse 'u 1111, anne d'a morte d'u Pringipe, l'edificie piccele ave 'na vanna superiore caratterizzate da 'nu tammorre poligonale cu sus 'na cupolette emisfereche (in origgene a piramide trnghe irregolare), ca vèje 'a "cuprì" 'a chiande quadrangolare, cu 'n'abside piccele a destre mandenute da arcate non 'mbonende. 'Na porte doppie de bronze asimmetreche (osce a die stipate jndr'à cappelle laterale d'a Madonne d'a Fonde jndr'à basileche affianghe), fatte probbabbilmende da Ruggere de Melfi (XI sechele), faceve da 'ngresse a' cappelle, mandenute da doje culonne de marme penteliche. A 'u 'nderne, apparte le culonne, une de le quale scenne in profonnetà, ste sus a 'u pavimende 'a lapide de marme greche cu 'a diciture "BOAMVNDVS".

#### Chiesere minore e rettorie

* Chiesere de Sand'Andonije de Padove (rettorie) - Loconie
* Chiesere de Sanda Caterine (rettorie)
* Chiesere de le Sande Frangische e Biagge
* Chiesere de le Sande Lucìe e Teodore ditte pure d'u Sandissime Priatorie (rettorie)
* Chiesere d'a Santissime Madonne de l'Assunde
* Chiesere d'a Santissime Madonne de Costandinopoli (rettorie)
* Chiesere d'a Santissime Marije 'Mmaculate
* Chiesere d'a Santissime Marije d'u Carmele o Carmine (rettorie)
* Chiesere d'a Santissime Marije d'u Rosarie o Rosale
* Chiesere d'a Passione de Gese Criste (rettorie)
* Chiesere d'u Sandissime Gesù Libberatore
* Chiesere de Gesù, Marije e Gesèppe
* Chiesere de San Giuanne Battiste
* Chiesere de Sanda Terese d'u Bambine Gesù

### Architetture civile
#### Palazze storece
'U cendre d'a cetate ave 'nu sbuènne de palazze settecendesche e uettecendesche de 'na certe 'mbortanze artisteche e esteteche.

* Palazze Casieri
* Palazze Iliceto
* Palazze Scocchera 
* Palazze Barbarossa de vie Sanda Lucìe
* Palazze Barbarossa de corse G. Garibaldi
* Palazze Rossi de chiazze S. Sinesi
* Palazze Rossi de corse San Sabbine
* Scole Bovio
* Palazze Sinesi
* Palazze De Muro Fiocco
* Palazze Fracchiolla-Minerva
* Palazze de Cetate
* Palazze Caporale
* Palazze Visconti
* Palazze sede de l'ex bibblioteche
* Palazze Forina
* Scole Mazzini
* Torre d'u 'Rrelogge

#### Tiatre Lembo

#### Massarie

Le massarie erane de le granne aziende agricole javetate, certe vote, pure da le probbietarie terriere. 'A granne costruzione rurale tenève pure le allogge de le contadine, pure ce erane staggionale, le stalle, le deposite pe foragge e raccolte.

Ne stavane assaije jndr'à l'agre canosine, cumme jndr'à totte 'a Murge, assaije vote le massarie onne state abbandunate pe pò essere ausate arrete jndr'à le urteme anne cumme aziende agrituristeche.

Poste Piane jè 'na zone de l'agre canosine addò se iacchiane 'na serie de massarie ausate 'nu tiembe cumme ricovere de le pastore jndr'à transumanze. A chiande rettangolare allungate assaije, le locale tenèvane tette a doppie false, cu finestre ca quase non ge stavane; le picche porte s'acchiave soprattutte sus a le late curte, 'nvece sus a chidde luènghe s'acchiavane abbeveratoie pe le bestie.

Otre massarie d'u territorie sò:

* Massarie Barbarossa - Contrade Cefalicchie
* Massarie Cambanile Canale d'a Piane de le Murge
* Massarie Coppe Maltempo - Strade Comunale Coppe Fortunate
* Massarie Covelli vecine 'a ferrovie Barlette - Spinazzole
* Massarie Donne Rosine - Strade Comunale Donne Chiarine
* Massarie Iannarsi - Borghe Loconie
* Massarie Femmene Morte Canale d'a Vetrine
* Massarie Pantanella De Zezza - Strade Comunale Pantanella
* Massarie Pantanella De Palieri - Strade Comunale Pantanella
* Massarie Quiraldi - S.S. 93
* Massarie Sand'Andrèe
* Massarie Sinesi vecine a l'autostrade Napule - Canose
* Massarie Spagnoletti e Messere - S.S. 93
* Massarie Volturine
* Poste Locone - S.S. 93
* Poste Leone - Contrade Cefalicchie
* Massarie Addone Canale d'a Piane de le Murge
* Massarie Coppicelle de Sotte - Strade Comunale de Sotte
* Massarie Coppicelle de Sus - Strade Comunale de Sotte
* Massarie Crugefisse - Strade Comunale Crugefisse
* Massarie Fasoli vecine a l'autostrade Napule - Canose
* Massarie La Capitana - Strade Comunale Salinelle
* Massarie Nigretti - S.P. Cefalicchie
* Massarie Pantanella Fortunate - Strade Comunale Pantanella
* Massarie Profico - Strade Comunale Salinelle
* Massarie Rossi - Strada Comunale de Madonne de Costandinopoli
* Massarie Saraceno vecine a 'u torrende Locone
* Massarie Tesoro Strade Comunale Tufarelle

### Otre
#### Ville comunale
'A Ville Comunale, ca ste a 'u cendre d'a cetate, pigghie le origgene sue jndr'à 'u XX sechele pu 'nderessamende d'u sinnache Vecinze Sinesi ca jndr'à 'u 1888 ordenò arrete le terrene affianghe a' Cattedrale e a 'u Mausolèe de Boemonde rialate a 'u comune da de le famigghie canosine.

Pe fa poste a arèe pedonale larie, ha state accorciate chiù vote jndr'à le anne.

Da 'a vile se ponne 'ndrucà 'a vanne de rete d'a Cattedrale e 'u fore d'u Mausolèe de Boemonde grazie a de le valconate granne, ste pure 'na cassa armoneche granne assaije pe orchestre, 'nu monumende dedicate a Scipione l'Africane, l'ara commemorative de le *Cadute* de tutte le uerre e 'nu *lapidarium*.

'U *lapidarium* d'a ville ave 'nu patrimonie de reperte archeologgece fatte de lapide granne assaije, ca sò de epoche daune e romane: epigrafe, rilieve funerarie, capitelle e culonne, architrave e vere de puzze de ville 'mberiale.

Stonne pure otre parche jndr'à cetate:

* Ville Petroni
* Ville Costandinopoli
* Parche Reggine d'a Pace (già Giorge Almirante)
* Ville Pape Pio X

## Site archeologgece

### Ipoggèe daune

Le ipoggèe sò strutture funerarie ca stonne sotte terre ausate da le pringipe daune 'nzigne a l'età romane.

'A strutture cchiù canusciute jè quedde de 'nu *[[dromos]]* ca carrescie a une o cchiù stanze funerarie. Le ambiende de sotte terre putevane essere decorate cu affresche e stipavane pure 'u correde funerarie fatte soprattutte de vase de terracotte, e monile e arme.

Le ipoggèe cchiù 'mbortande sò chidde d'u Cerbere, Lagrasta, Boccaforno e de l'Oplite
 

* Chiaute de l'Ore, IV sechele n.C.
* Ipoggèe Monterisi-Rossignoli, IV sechele n.C.
* Chiaute Varrese, IV sechele n.C.
* Ipoggèe d'u Cerbere, IV sechele n.C.
* Ipoggèe Scocchera A, IV sechele n.C.
* Ipoggèe Scocchera B (detto *Ipogeo Boccaforno*), IV sechele n.C.
* Ipoggèe Casieri, IV sechele n.C.
* Ipoggèe d'u Vaser de Darie, IV sechele n.C.
* Ipoggèe Reimers, III sechele n.C.
* Chiaute de Larie Costandinopoli, III sechele n.C.
* Ipoggèe Lagrasta, II sechele n.C.
* Ipoggèe de l'Oplite, II sechele n.C.
* Ipoggèe Matarrese
* Chiaute de VIe Lavello
* Ipoggèe San Martino

#### Chiaute Varrese
Pe valutà 'a purtate de le correde de l'aristocrazie canonise jndr'à 'u periode cchiù ricche, 'mbrà 'a fine d'u IV sechele n.C. e 'a prime metà d'u III sechele n.C., jè possibbele 'ndrucà 'u correde d'u Chiaute Varrese a Palazze Sinesi.

Palazze Sinesi jè 'n'edificie private d'u XIX sechele de probbietà d'u Ministere de le Bene e de le Attivitate Culturale e d'u Turisme, sede d'a Funnazione Archeologgeche Canosine e destinate da 'u 1994 a spazie espositive pe mostre temateche e temboranèe. 'U palazze non g'è 'na vera sede museale, ma ospitesce mostre temateche temboranèe e esposiziune permanende de 'na collezzione de cerameche canosine e daune ca avènene appunde da l'ipogèe Varrese.

'A ccrejazione de sta sede espositive ave resolte, in parte, 'u probbleme d'a dispersione d'u patrimonie archeologgeche locale, pe colpe de le sacchegge d'u passate e immissiune clandestine de reperte jndr'à 'u mercate andiquarie. Onne state accussì reunite jndr'à 'nu luèche uneche, apprisse quase doje sechele, le reperte d'u Chiaute Varrese, sembrate 'mbrà 'a Collezzione Mazza d'u Musèe Archeologgeche Provingiale de Bare e 'a collezzione Varrese d'u Musèe Archeologgeche Nazionale de Tarde.

'U correde ave cchiù de 400 reperte 'mbrà le quale: vase a figure russe, cerameche listate, cerameche dorate, oggette de alabastre e 'na magnifeche corazze anatomeche de bronze, eppure vase policrome e plastece tipece d'a produzione canosine.

L'ipogèe avenìe scuperte a uecchije jndr'à 'u 1912 da Sabbine Varrese jndr'à le terrene de probbietà soje, lunghe quedde ca osce a die jè vie Lavello. 'Nu stuèzze de l'ipogèe sceve jndr'à probbietà de Dumineche Mazza. 'U prime, apprime avere date le reperte a 'u Musèe de Tarde acchiate jndr'à camere in asse cu 'u dromos e pò a quidde provingiale de Bare 'na vanne de correde recuperate clandestinamende jndr'à probbietà de Mazza.

De l'ipogèe se perderene notizie, 'nzigne a' rescoperta soje jndr'à 'u 1971: ' u chiaute, 'nderamende scavate jndr'à 'u banghe de tufe, ave da cinghe camere. 'U correde ca aqquà ere stipate e osce a die reunite a Palazze Sinesi, ere fatte da cchiù de quattreciende reperte.

### Monumiende de età romane

#### Tembie de Giove Tore

Tembie periptere de età romane, cu sei culonne sus a le late curte e dece sus a le late luènghe, se 'nzippe sus a 'nu podie precedute da 'na scalinate.

#### Arche de Traiane

Arche onorarie datate a l'epoche de Traiane e 'nzippate a 'u 'ngresse d'a vie Traiane jndr'à cetate.

#### Otre monumiende de età romane

'U ponde sus a l'Ofande (I sechele n.C.) dave 'u passagge d'a vie Traiane da 'na vanne a l'otre d'u jume (e ha state ausate pu traffeche stradale 'nzigne a le anne settande), recostruite *ex novo* jndr'à 'u Medioeve e restaurate angore 'na vote jndrà 'u 1759. 'A base jè fatte da quattre pelune a forme de punde de lange e cinghe arcate diverse.

'Nderessande assaije so pure 'a Torre Casieri e le Mausolèe Bagnoli e Varvarusse, eppure lArce de Gaio Terenzie Varrone, monumiende de opus latericium e opus reticulatum dedicate a 'u passagge d'u Console romane in occasione d'a battagghie de Canne. Le prime ttre site stipane le spogghie de quacche cadute de quedda battagghie.

Angore relative a' battagghie puneche jè 'nu rudere de 'n'abbitazione romane in piene cendre cetadine, probbabbilmende dimore d'a Matrone Busa, nobbeledonne canosine, ca ospitò le combattende.

Le Terme Ferrara e Lomuscio se iacchiane in piene cendre cetadine.

Le Terme Ferrara se iacchiane sotte a 'nu condominie jndr'à Chiazze Terme 37, ma pe colpe de 'nu contenziose 'mbrà 'u comune e le javetande d'u condominie, non ge se ponne visità.

### Acropoli o Castelle

'U castelle avenìe costruite sus 'a colline de le Sandissime Quaranda Martire, a 142,5&nbsp;m sus a 'u levèlle d'u are, a 'na posizione da addò se domine 'u territorie atturne 'mbonde a l'Adriateche, a 'u Gargane e a 'u Vulture. Jndr'à 'u stesse luèche, stave ggià l'acropoli d'a cetate greche-romane: stonne angore de le granne bluècche de forme parallelepipede jndr'à vanna nasce de le strutture murarie.

'U Castelle osce a die jè in ruvine: tenève forme de esagone irregolare, cu sei torre quadrangolare sporgende a le spigole. 'A prime notizie sus a jidde jè 'a resistenze condre a le Longobbarde d'u Rre Autari (584-590). Cchiù nnande jndr'à l'XI sechele le Normanne ne facerene una de le sede de potere cchiù 'mbortande d'u territorie lore: aqquà se 'ngundrarene le frate Boemonde e Ruggere Borsa jndr'à 'u 1089 pe spiccià 'a revalità scuppiate 'mbrà de lore aprrisse 'a morete de Robberte 'u Guiscarde (1085).

Probbabbilmende pure Federiche II soggiornò aqquà durande le fatìe de costruzione de Castel d'u Monde (fatte apprisse 'u 1240). 'Ngerte e descusse jè 'a notizie d'a proggionìe 'nzigne 'a morte de Elene D'Epire e de le figghie sue uagnune apprisse 'a sconfitte d'u marite Manfredi a Benevende (1266).

Jndr'à 'u 1271 'u Castelle avenìe restaurate a opere de Pitre D'Angicourt, l'architette frangese a 'u servizie de le sovrane angioine ca pruggettò 'u Maschie Angioine a Napule. Durande 'u periode aragonese ha state dimore de feudatarie modeste, 'nzigne a quanne Agustine Grimaldi, signore de Monache (1523-1532), e 'u successore sue Onorate (1532-1581), cumme recombense pa fedeltà demostrate a' corone spagnole, averene 'u titole de marchese de Cambagne, de conde sus a Canose de Pugghie e 'a signorìe sus a Terlizze, Mondeverde, Ripacandide e Garagnone. Jndr'à 'u 1643 Canose e 'u castelle avenèrene vennute a l'aste: accumenzò accussì 'u lende decline d'a rocche, ca decadìe, tnade da essere ausate cumme cave pa costruzione d'u palazze baronale vecine. Jndr'à 'u 1704 'u castelle avenìe accattate 'nfine da 'a famigghie napuletane de le Capece Minutolo, a 'u quale ere appartenute 'nzigne a 'u 1956, quanne jidde avenìe accattate da 'u comune de Canose de Pugghie.

### Monumiende paleocrestiane

#### Necropoli de Lamapopoli
'A cchiù granne necropoli jndr'à l'arèe extraurbane jè quedde vecine a 'u torrende Lamapopoli, de origgene romane, ma ausate arrete jndr'à 'u periode paleocrestiane, nate longhe 'a vie Traiane. 'Na vanne de sta necropoli jè *[[sub divo]]* (letteralmende “sotte a 'u ciele”): chiaute a camere cu murature de mattune, sarcofage de calcare de 'na certa ftture, chiaute terragne. 'A presenze de terrazzamiende, sus a 'u costone scavate da 'u torrende, facìe fà pure 'nu sacche de catacombe cu gallerie indipendende cu 'nu sbuènne de cunicole e ambulacre, ca tenèvane locule, arcosole e sarcofage. Vecine a 'u 'ngresse de le catacombe nasce l'accussìditte basilichette de Sanda Sofie, cu 'n'aula sole.

Se 'ndrucane doje fase edilizie: 'a cchiù andiche - addò rumane sulamende 'nu tratte 'nglobbate jndr'à quedda apprisse - jè de conge de tufe locale, cumme le murature de le edificie paleocrestiane de Canose. 'A seconde ave 'na costruzione a murature listate, tradizionale jndr'à prateche edilizie benevendane, cendre d'u prengepate longobbarde.  Pure 'a basilichette s'avessa mettere jndr'à 'u periode de rennovamende urbanisteche fatte jndr'à l'VIII sechele da le pringipe longobbarde. 'A 'nditolazione a' Sanda Sofie adda essere lette in chiave longobbarde-benevendane, cu referimende a' cchià famose Sande de Benevende.

Stonne otre doje necropoli accussì definite e angore soggette a recerche e analise d'a Sovrintendenze:

* Necropoli de Petra Cadute
* Necropoli d'u Cambesande (scuperte jndr'à 'u settemmre 2015)

#### Basileche de San Leucio

'A basiliche de San Leucio jè 'nu luèche de culte a lunghissime condinuità de vite: fatte jndr'à l'età ellenisteche cumme Tembie de Minerve, avène dedicate, in età crestiane, apprime a le Sande Cosme e Attamiane, e pò a San Leucio.

#### 'U comblesse episcopale (Chiande de San Giuanne)

'Nzigne a quacche anne fa, se penzave ca 'a prime cattedrale d'a cetate s'acchiave jndr'à 'n'arèe extraurbane, sus a 'u colle de San Pitre. 'A sede episcopale pò avera essere state spustate jndr'à 'n'arèe cchiù cendrale, jndr'à zone addò ggià esisteve 'a **chiesere de Sanda Marije** e addò Sabbine avere costruite 'u **battistere de San Giuanne**. 'A cattedrale de osce a die, dedicate a San Sabbine, avène pò 'nzippate jndr'à l'arèe pubbleche d'u fore.

'U riesame d'a documendazione arcehologgeche face idendificà San Pitre none cu 'a chiesere episcopale ma cchiù cu 'u granne comblesse cimiteriale, jndr'à 'u quale Sabbine vulìe ffà 'u probbie brucamende, devendate pò oggette de culte e de pellegrinagge.

Quinde 'a prime cattedrale de Canose ha state 'a chiesere de Sanda Marije, ca stave, cumme quase sembre spicciave pe le comblesse episcopale in età paleocrestiane, jndr'à 'n'arèe perifereche a 'u 'nderne d'u circuite murarie. Jedde ha state 'ndividuate jndr'à l'autunne d'u 2006 sus a 'u Chiane de San GIuanne. 'A vanne redotte 'ndagatejè relative a 'nu stuèzze d'u nartece, d'a navate cendrale e meridionale de 'na chiesere a ttre navate, fatte 'mbrà 'u IV e 'u V sechele. Sabbine se 'mbegnò jndr'à 'n'opere de restrutturazione e abbellimende, cu 'a stesure de 'nu pavimende musive nuève e 'a ccrejazione de 'nu collegamende 'mbrà l'edifice sacre e l'atrie porticate nnande a 'u battistere.

##### Battistere de San Giuanne
 

'U battistere de San Giuanne jè 'n'edificie a chiande dodecagnale cu quattre camere sus a asse prengepàle, ca fanne le vrazze de 'na croce greche, e quattre corridoie a jedde alternate, ca affacciane tutte sus a 'u vane cendrale respettivamende cu une e doje porte. A 'u cendre de l'edificie le reste de 'na vasche battesimale eptagonale. L'arèe d'a vasce ere cuperte da 'na cupole.

Quiste eere 'n'edificie de granne pregge, none sulamende pe le dimenziune e l'articolazione de le spazie ma pure purcé dotate de 'nu granne apparate decorative, de le quanne onne state acchiate picche ma significative tracce: jndr'à vasche tessere de vitre cuperte da 'na lamine d'ore e lacerte d'u mosaiche pavimendale, decorate da stelle a quattre punde, cu le vrazze ca sò rese da losanghe, alternate a rettangole.

## Suggettate
### Evoluzione demografeche

### Lènghe e dialette

'U dialette canosine jè 'nu dialette primarie italeromanze, derivande derettamende da 'u latine volgare parlate jndr'à l'andiche *Canusium*. Lenguisticamende face parte de le dialette meridionale 'ndermedie parlate jndr'à Pugghie cendre-settendrionale. Sotte a l'aspette geo-lenguisteche, 'u dialette canosine face parte d'a famigghia larije d'u dialette napuletane jndr'à variande adriateche-pugghiese. 'Nfatte pure jndr'à cetate spicciane le parole cu 'a vocale 'ndistinde "ə" ('a ë mute a' frangese), stu finale obbleghe a 'na metafonese 'nderne (cange de voale toneche 'nderne) pe 'ndicà 'u genere (maschile e femminile) e 'u numere (singolare e plurale). Pe esembie 'u singolare uagnàunə (ragazzo jndr'à 'u tagliàne) a 'u plurale addevende uagnéunə (ragazzi jndr'à 'u tagliàne). 

'U lessiche jè soprattutte de origgene latine; totte le dominaziune onne però lassate prestite lenguistece, soprattutte jndr'à 'u lessiche. Jndr'à 'u XVIII e XIX sechele se onne depositate jndr'à 'u dialette canosine sone e termine direttamende da 'a lènghe napuletane, da quanne cioè 'a cetate passe sotte a le Capece Minutolo, ca pigghiane 'u titole de "pringipe" de Canose: pe esembie se iacchiane tracce d'a palatizzazzione d'a sibilande "s" ce seguite da conzonante velare cumme jndr'à ∫kittë (= solamente jndr'à 'u tagliàne), fri∫kë (= fresco jndr'à 'u tagliàne), ∫katëlë (= scatolo, scatola jndr'à 'u tagliàne).

## Culture
### 'Struzione
#### Scole
'A cetate ave quattre scole secondarie de seconde grade, 'nu istitute professionale state pe l'agricolture e pe l'ambiende, 'nu istitute professionale statale pu commerce, 'nu istitute tecniche commerciale, 'nu licèe sciendifeche (cu otre 'ndirizze, 'mbrà le quale quidde classeche).

#### Musée
##### Musée civiche archeologgeche

'U Musée civiche archeologgeche avenìe istituite jndr'à 'u 1934 e mise jndr'à 'u setteciendesche *palazze Casieri*. Ospite cchiù o mene 2000 reperte archeologgeche ca avènene da scave jndr'à cetate e jndr'à le chiaute d'u V - III sechele n.C. Se iacchiane 'scriziune, sculture, vascerilieve, marme, monete, gioielle, ceramiche e vase ca resalene a 'nu arche de tiembe granne de cchiù o mene 1500 anne (da 'u VI - V sechele n.C. a 'u IX-X sechele): da 'u preistoreche, daune, romane, paleocrestiane e bizzandine-medievale.

##### Palazze Iliceto

Palazze Iliceto jè 'nu palazze settecendesche 'mbortande destinate a spazie espositive culturale. 'Mbonde a 'u 2005 ha state sede d'u *Musée de le Marionette* de Canose, e apprisse ave ospitate diverse mostre temateche. Ha state pò ausate pe de le manifestaziune tiatrale jndr'à staggione 2003, e pe proieziune cinematografeche a l'aperte jndr'à le staggiune 2004 e 2005. Da 'u 2007 ospite le collezziune arcehologgeche d'u Musèe Civiche, ggià mise jndr'à 'u Palazze Casieri.

* 'U *Musée de le [[Marionette]]*, 'nzine a' chiusure d'a mostre jndr'à 'u 2005, presendave 'a prezione e'nderessande Collezzione *Dell'Aquila-Taccardi*: 'nu assortimende ricche assaije de 52 personagge de granne dimenziune de legne de fagge, noce e abbete, cu abite d'epoche de sete, armature de rame e alpacche ca rappresendane nobbile spagnule, crestiane armate, pringipesse e saracine, pape, duche e cardinale. 'U scenarie ha state curate da 'u Parche Letterarie "Massime d'Azeglio - Ettore Fieramosca".

##### Palazze Sinesi - Funnazione Archeologgeche Canosine

Palazze Sinesi jè 'nu edificie private d'u XIX sechele destinate da 'u 1994 a spazie espositive pe mostre temateche e temboranèe. Jè 'a sede d'a *Funnazione Archeologgeche Canosine* e sede de supporte d'a Soprintendenze a le bene archeologgece d'a Pugghie.

Mostre:
* *La Tomba Varrese, un ipogeo al confine* (da 'u 22 ottommre 2000): collezzione de reparte de correde funerarie acchiate casualmende jndr'à 'u 1912 e jndr'à le scave archeologgece apprisse. Jndr'à l'androne jè visitabbele l'epsosizione dedicate a le reperte de l'Ipogèe de le Serpende piumate;
* *Municipium: Pubblico e privato a Canosa dopo la guerra sociale* (28 mèrze - 30 settemmre 1998): collezzione de reperte d'a Canusium ca vonne da l'istituzione d'u Municipium (metà d'u I sechele n.C.) A 'u conferimende d'u ranghe de colonie (metà d'u II sechele n.C.);
* *I vasi dei misteri* (16 sciugne 1997- 30 scennare 1998);
* *Il patrimonio ritrovato* (24 aguste 1996 - 30 scennare 1998);
* *Come eravamo* (decemmre 1995 - scennare 1996);
* *Il rito, le offerte, le tombe a Canosa* (11 màrze - 4 sciugne 1995): collezzione de reperte referite a le rite funerarie jndr'à *Kanusion* da 'u V sechele n.C. 'nzigne a' tarde età repubblecane;
* *Sulla via Mediterranea* (30 luglie - 30 settemmre 1994): collezzione de reperte archeologgece de 'na famigghie canosine 'mbrà 'u III e II sechele n.C.

##### Palazze Fracchiolla-Minerva - Musée Paleocrestiane d'a Cattedrale

'U Palazze Fracchiolla, cendreale costruzione de tufe locale d'u XIX sechele, apparteneve a 'na 'mbortande famigghie canosine. Cchiù nnande ha devendate parte d'u patrimonie d'a Basileche de San Sabbine, eppur edimore de l'Arcivescove emerite Frangische Minerva 'nzigne a' morta soje.

'A strutture sus a ttre piane, inaugurate cumme musèe 'u 16 novemmre 2013 da 'u ministre Massime Bray, ave de le stuèzze rare e preggiate appartenute a le Vescove canosine de epoche medievale ('mbrà le quale manoscritte, 'na croce d'avorie ca ave jndr'à 'n'ambolle sanghe ca avessa essere de Criste, 'nu flabelle d'u XII sechele, de le uande mise da Pape Pascale II e 'na collezzione de monete dunate da 'na famigghie locale). Pò ha state restaurate, stipate e visitabbele l'appartamende addò ave cambate 'u prelate da addò 'u palazze pigghie 'u nome.

'U piane 'nderrate, chiamate "Grotte azzurre", jè predisposte cumme sede de mostre e conferenze.

Osce a dìe, a strutture rumane in fase de allestimende.

##### Musée d'a civilità contadine

'U Musèe d'a civiltà contadine jè 'nu musée allestitie jndr'à 'nu vecchie furne a 'u servizie d'a zone Castelle, apirte da 'u 12 sciugne 2003 e achiuse 'u 30 settemmre 2003, ognettande avène apirte durande 'a staggione, le feste patronale e durande le evente organizzate jndr'à zone Castelle.

'U musèe, grazie a 'nu assortimende granne assaije de oggette origgenale, repercorre 'a quotidianità d'a vite contaidne d'u XIX sechele, passanne jndr'à rassegne use e costume de 'na civiltà oramaije scumbarse.

'U musée se divide jndr'à ttre macroarèe temateche:
* 'A vite domestiche:: pignatte, caldaie, cucchiare de legne, fascine pe alimendà 'a fiamme e otre struminde pa preparazione de piatte contadine, ma pure arrede, 'nu passeggine, rappresendaziune de le divinità mise sus a le facciate de le case a protezzione e tutele;
* L'agricolture: le forbici da pote, le cuperte, le sacche, le fisckole, le tine, 'a cazzatrice, 'u torchie e botte de dimenziune diverse, vomere, zappe, erpice, stornarelle, zappe cavadde e tutte le oggette de 'na civiltà agrarie legate a' produzione e a 'u conzume de uegghie extravergine d'alìe, vine e grane;
* L'artiggianate: 'na serie de esposiziune repropongone le struminde tradizionale de le professiune cchiù andiche: le attrezze d'u fabbre, d'u stagnaie, d'u calzolare; e pò tutte quidde ca serve pe le mestiere legate a' lavorazione de l'argille, de le pelle, a' produzione de formagge e lattiggine.

##### Antiquarium d'u parche archeologgeche de San Leucio

### Cucine

'A tradizione gastronomeche canosine jè legate assaije assaije a' tradizione contadine e mediterranèe.

Une de le prodotte cchiù caratteristece jè 'a *farine de grane arse* (jndr'à 'u dialette "*gréne iarse"*): 'na farine de umile origgene da 'u caratteristeche culore scure purcé fatte da 'u grane recuerate apprisse l'asckuature de le stoppie apprisse 'a mietiture. Stu recupere fatte da vanne de ce non ge puteve permetterse 'a farine "normale" ere conzendite da le probbietarie terriere ca permettevane sta otre spigolature.

Le prodotte origgenale e canusciute avute misckanne in parte uguale farine vianghe e farine de grane arse sò le *[[strascinate]]* (jndr'à 'u dialette *strascenéte*), 'nu tipe particolare de chianghiaredde, e 'u *pane a prusutte* (*ppéne a prusutte*), 'nu pane scure variegate de vianghe.

Focacce e salate:
* 'U cazone (*u calzaune*) focacce rusteche anghiute de cepodde appassite (spesse cu porre), cu acciughe sotte sale, alìe coratine;
* Le taradde bollite (*li taradde scalléte*) taradde fatte cu vine vianghe e seme de fenucchie;
* *Li briachidde*, taralline fatte cu vine vianghe.

Prime piatte:
* Le troccole (*li trùcchele*) cu ragù de carne e recotte toste;
* Le chianghiaredde (*li cuppetídde*) a 'u ragù;
* Le chianghiaredde cu le cime de rape (*li strascenéte e cème de répe*) paste fatte a case cu rape e alice soffritte;
* Le chianghiaredde de grane arse (*li strascenéte de gréne iarse*) cu ragù de carne de cavadde e recotte toste;
* *La martenàse*, purè de fafe cu cicorie;
* Le cardune (*li cardeune*) in brode de agnelle cu ove, tipeche de Carsuniedde.

Seconde piatte:
* 'A braciole (*la brasciole*), involtine de carne de cavadde a 'u sughe;
* L'agnelle (*l'agnille*) a 'u furne cu le patane;
* 'U cunigghie (*u cunigghie*) a 'u ragù o a 'u furne.

Doce:
* Le marzapane (*li mazzapéne*): doce a base di amennele;
* Le mustacciule (*li mestacciùle*): doce a base de vinecotte;
* Le scarcedde (*le squarcidde*): doce pascuale a base de ove, cuperte de glasse e confettine culurate;
* Le sfogliatedde (*le sfigghiete*) doce natalizie a base de sfogghie de paste a forme de nastre anghiute de amennele tritate, de marmellate d'uve o de mele cutugne, garofane e cannelle;
* Le carteddate (*ne carteddéte*): doce natalizie a base di sfogghie de paste a forme de nastre tagghiate cu tagliapaste cu le dinde, frisciute e cuperte de vinecotte.

Elemiende caratterizzande d'a gastronomije d'a cetate sò pure 'u vine e l'uegghie extravergine d alìe. 'U vine Russe Canose, prodotte cu uve de Troie (ditte pure *vitigne de Canose*), ave da 'u 1979 'a denominazione DOC. 'A produzione vinicole ave pure vine vianghe e rosate, eppure belle spumande. Le prengepàle produziune cu 'u marchie IGT (Indicazione Sciugrafeche Tipeche) sò: Gnure de Troie, Trebbiane, Cabernet Sauvignon, Russe Pugghie,Sangiovese.

Famose jè pure l'uegghie DOP extravergine d'alìe fatte da le alìe coratine.

### 'A cetate jndr'à 'u spettacole e jndr'à musèche
'A cetadine pugghiese avène citate jndr'à tanda film e gag recitate da Line Banfi (ca se ave pure ispirate a 'nu congittadine jndr'à fiction *[[Vola Sciusciù]]*, prodotte da 'a RAI jndr'à 'u 2000). Certe vote pure jndr'à quacche sketch de Dieghe Abatantuono.

Jndr'à 'u 2010 onne state girate de le scene d'u film "Dreamland - La terra dei sogni".

'U candande satireche Leone Di Lernia, 'nvece, ave dedicate 'na canzone a' cetate, basate sus a 'nu successe dance de le anne novande,  *Cana-us Cana-us* addò diceve:

Jndr'à 'u 2019 onne state girate de le scene d'u film "Bar Giuseppe".

### Media
'A cetate ha state sede de 'na televisione e de radie autonome, 'mbrà le quale Radio Canosa Stereo (sicute in onde da 'u 31 decemmre 1976 'nzigne a 'u aguste 1985) e Radio L100 (chiuse sembre a' fine de le anne ottande). Tele Canosa, 'nvece, ave trasmesse da 'u 1º scennare 1977 a 'u 31 decemmre 1988. Osce a die ste 'a sede prengepàle d'u network Love.FM. Pò stonne pure de le sciurnale locale cumme 'u periodeche "Il Campanile" e 'u quotidiane online "La Terra del Sole".

### Avvenemiende

Sò diverse le recorrenze, folcloristeche o releggiose, ca se tènene jndr'à 'u comune durande ogne anne solare. Apparte a le rievocaziune d'u Presepie (jndr'à 'u periode natalizie) e d'a Passione Vivende, particolare e apprezzate sò le processiune jndr'à 'u periode pascale, parte 'ntegrande d'u patrimonie canosine.

'A processione de l'Addulurate (ca se face 'u venerdìe apprime d'a Dumeneche de le Palme), face accumenzà le Rite d'u Sumana Sande e vede 'a partecioazione de 'nu numere ierte de fedele, soprattutte femmene vestute e velate de gnure: 'a tradizione l'arrecorde cumme 'a "Madonn dù tupp-tuzz'le" purcé 'a Madonne, in cerche d'u figghie Gesù, tuzzave (da aqquà  "tupp-tuzz'le", "bussare" jnr'à 'u tagliàne) a le porte de le chiesere apprime de arrevà a' Cattedrale. 'U sciuvedìe sande se tènene le accussìditte "sepolcre" ('a recerche allegoreche d'u cuèrpe de Gesù jndr'à le diverse chiesere e rettorie d'u paese da vanne de le fedele); 'u venerdìe apprisse, ste 'a processione de le "Mistere" ca face le passe d'a Via Crucis.

'A cchiù famose, pure pe l'attenzione mediateche dedicate, jè però 'a processione de l'accussìditte Desolate. 'A matine d'u sabate sande, 'nu core careche fatte da femmene cu 'a facce cuperte e vestute de gnure, angore osce a die quacchedune vèje a scazate, "luccule" (cumme a le femmene prezzolate) 'nu cande tipeche, 'u *[[Stabat Mater]]*, libberamende tratte da lireche de Jacopone da Todi. Pa capacità suggesitva soje, in epoche recende 'a parate ave pigghiate 'nu forte 'nderesse pure turisteche e fore da le confine canosine, tande da essere citate jndr'à le film Una femmina e Ti mangio il cuore.

Stonne pò otre rite, relative a le recorrenze d'a morte de San Sabbine (9 febbrare) e d'a traslazione d'u cuèrpe sue jndr'à Cattedrale (durande 'a feste patronale d'u 1º aguste), eppure a' "Madonne d'a Fonde" (seconde dumeneche apprisse a' Pasche). 'U martedìe apprisse a' dumeneche de Pentecoste ste 'a processione d'a Madonne de l'Altemare.

Jndr'à 'u periode estive se face 'u Premie Diomede ca avène assignate a crestiàne ca onne fatte cose bbuène pu territorie o, comungue, legate a 'u nome de Canose de Pugghie (cumme pe esembie, 'mbrà le tande, Line Banfi, Ermanne Leo, Stefanie Sansonna).

## Sciugrafije andropeche
### Urbanisteche

 
'A cetate, durande le sechele, ha cresciute seconde 'u standàrd de le cetate-fortezze: vecine a 'nu jume e sus a 'nu territorie soprattute collinare (da le 7 dosse gruèsse combrese jndr'à le confine cetadine, le javetande, pe analoggije, chiamane Canose *Rome Piccele*). In cime a le alture se 'ndruche 'u mare, verse nord.

Da 'a zone de l'Acropoli, fatte da 'nu bastione contornate in discese da 'nu dedale de scalinate e stritte (ca stonne angore osce a die), 'u cendre se ave stennute 'nzigne a' chiane de sotte, zone de le chiaute apprime daune, pò romane, 'nfine paleocrestiane. 'A cetate pò se ave evolute jndr'à l'epoche romane, cu 'a costruzione de edificie, acquedotte, 'nu anfitiatre, luèche de culte e otre chiaute de *tufe* locale e laterizie. 'A Vie Traiane attraversave trasversalmende 'a *[[civitas]]*, ca, pa morfologgije de le luèche, non g'ere costruite in base a le criterie de l'accambamende romane.

Da 'u IV sechele, sotte San Sabine, sta diocesi pugghiese, avène arricchite da palazze e chiesere.

Da le inizie d'u XIX sechele a osce, 'a cetate ave assunde 'na fisionomie sembre cchiù precise: doje chiazze, collegate da 'nu corse ca recalcave l'andiche vie Traiane (corse San Sabbine), stabbiliscene 'u cendre cetadine: jndr'à prime (Chiazze Vittorie Veneto) ste 'a cattedrale de San Sabbine; jndr'à seconde (osce a die Chiazze d'a Repubbleche, ggià Chiazze Colonne) 'u Municipie (apprime 'nu convende) ca fungeve da frondespizie a l'Acropoli. Diverse strade ca se stennene da totte e doje le larije carresciane a le punde cchiù "strateggece" de l'andiche capitale d'a Daunie. 'U percorse prolungate d'u Tratture L'Aquile-Fogge sfiorave Canose jndr'à zone perifereche d'a Madonne de Costantinopoli.

Da le anne '80 sus a 'u Mondescupole cresce 'a Zone 167, destinate inizialmende a le residenze popolare. Osce a die 'a zone jè 'nu seconde cendre parallele (Canose Ierte, ggià Torre Caracciolo) ca ave cchiù de 'nu terze de le javetande d'a cetate, allore non cchiù destinate sulamende a cooperative de case popolare,  ma a ville, negozie e ristorande.

Da picche tiembe jè in corse 'nu piane de requalificazione de strade e chiazze jndr'à 'u territorie comunale. A 'na decine de chilometre da 'a cetate, in direzione Lavelle, ste 'a frazione de Loconie.

### Fraziune

Apparte a le diverse contrade atturne a 'u territorie (ca idendificane 'a presenze de granne massarie, 'a cetate ave cumme uneche frazione 'u cendre rurale de Loconie, lundane 14&nbsp;km.

## Economije

L'economije d'a cetate jè soprattutte legate a l'agricolture e a 'u settore primarie, senze trascurà l'allevamende.

Le resorse storeche, archeologgeche e turisteche aggevolane l'afflusse de vesitature; 'a posizione cendrale d'a cetate respette a 'u territorie atturne, 'nvece, ave condrebbuite a fà nascere 'mbrese soprattutte jndr'à le setture tessile e alimendare. Andiche "arte", sembre presente, jè quedde de l'artiggianate.

### Agricolture

'A posizione sciugrafeche mette 'u territorie canosine 'mbrà le Murge e 'u Tavoliere de le Pugghie, a picche chilometre da 'u 'nvase d'u Lache Locone. Nonostante probbleme de siccità subbite jndr'à le urteme anne, le coltivaziune de graminacee, d'a vite e de le ulive, soprattutte, garandiscene l'esportazione sus 'a scale mundiale de prodotte locale, cumme paste, vine, alìe u uegghie. Grazie a' temberature mite, tipeche d'a zone sò le produziune de fiche, fiche d'Indie, amennele, lambasciune, pesche e amarene, senze trascurà de le verdure (rape, "marasciuoli" e rucole *in primis*), legume e ortagge.

Jndr'à 'u 2005 non ge onne mangate polemiche e proteste da vanne de le agricolture a cause d'a scarse valutazione sus a le prodotte locale, a le quale se onne susseguite disage a' circolazione e scontre, cu 'a reggistrazione de episodie de cronache gnure.

L'allevamende, classeche d'a Pugghie e favorite ggià in andichità da 'u passagge d'u Tratture Regge, jè soprattutte ovine e caprine. Jndr'à l'agre atturne, quidde bovine, praticate jndr'à strutture adeguate, garandisce 'a produzione de latte e formagge pe le 'ndustrie casearie atturne.

L'agricolture canosine jè valorizzate pure grazie a' Fiere de Costandinopoli, fiere cambionarie ca se face jndr'à 'u mese de masce.

### Artiggianate

Assaije recercate jè 'a lavorazione a màne. 'A realizzazzione artiggianale de veste de vimine o vase de argille jè angore frequende. Resistene angore andiche mestiere cumme 'u calzolare o l'arrotine, oltre a attiivtà tradiziunale cumme 'a lavorazione d'u firre vattute.

### 'Ndustrie
Jndr'à le urteme decennie, 'a cetate s'ave sveluppate da 'u punde de viste 'mrenditoriale. Grazie a 'u settore primarie, onne nate diverse aziende vinicole e olearie, 'nu pastificie e 'nu tarallificie. 'A cetate jè pure sede prengepàle de 'ndustrie tessile e farmaceuteche famose.

'U fatte de essere 'nu snode stradale strateggeche, ave permesse a' cetate de ospità 'nu belle numere de cendre destribbutive de merce cumme fratte e farmace.

Da le prime anne 2000 'u pruggette pa realizzazzione de 'nu termovalorizzatore sus a 'u territorie ave date vite a manifestaziune e proteste. Apprisse 'nu lunghe e comblesse contenziose 'mbrà 'u Comune e l'aziende costruttrice d'u 'mbiande, jndrìà ìu màrze 2007 'na sendenze d'u Conziglie de State ave annullate 'a congessione edilizie pa realizzazzione d'a cendrale.

### Terziarie
Le tanda site archeologgece, collegate da mostre e museée, garandiscene 'na bella affluenze de vesitature, ca avènene pure da l'estere. Grazie probbie a le fluysse turistece e commerciale, se 'ndruche 'a presenze de tanda attivitate de restorazione, alcune sale ricevimenti eppure de residenze geriatreche.

## 'Nfrastrutture e carresciamiende
### Strade

'A cetate se iacchie vecine a une de le node autostradale cchiù 'mbortande d'u mezzoggiorne. 'Nfatte, da 'u 1973, l'autostrade A16 (Napule-Canose, dette pure autostrade de le doje mare) 'nderseche l'autostrade A14 (Bologne-Tarde, ditte pure Autostrade Adriateche).

A nord-est d'a cetate corre parallele a quedde ca osce a die jè 'a strade provingiale 231 Andriese Coratine (ex SS 98) 'a vie Traiane fatte da 'u 'mberatore Traiane jndr'à 'u 108 a.C.

'A vie Traiane collegave l'andiche Benevende a Brinnese. A l'altezze de Canose 'ngondre 'u jume Ofande, a l'epoche combletamende navigabbele. Jndr'à l'epoche romane stave probbabbilmende 'nu puèrte pe trasborde de le merce, ca faceve comungue referimende a 'u 'mbortandissime puèrte de Canose ca stave a Barlette. Otre strade de 'na certa 'mbortanze jè 'a Strade statale 93 Appule Lucane Barlette-Canose-Lavelle.

### Ferrovie

'A cetate ave 'na stazione ferroviarie, osce a die senze presenze ma comungue automatizzate, sus 'a linèe Barlette-Spinazzole. 'U pruggette de 'na linèe 'nderne jè d'u 1861, ma sulamende jndr'à 'u 1881 aven'e stipulate 'na convenzione cu 'a Suggettate Strade Ferrate Meridionali pa cvostruzione d'a linèe, devendate esecutive cu 'a legge 5550 d'u 20 luglie 1888, cu 'na spese previste de 7.994.460 lire de l'epoche. 'A linèe ferroviarie avenìe inaugurate 'u 1º aguste 1895. Da le anne novamnde 'a linèe ha state assaije redimenzionate, onne state redotte le fasce de binarie e le staziune sò senze presenze e automatizzate.

### Mobbilità urbane
'A cetate jè servite da autolinèe extraurbane ca 'a collegane cu le comune 'nzeccate e cu 'a maggiorparte de le comune d'a provinge de Barlette-Andrie-Trane, d'a cetate metropolitane de Bare e d'a provinge de Fogge e da ttre linèe urbane.

Le autolinèe extraubane ca servene 'u traffeche locale avènene operate da:

* STP Bari (Società Trasporti Provinciale S.p.A. Bari)
* Ferrovie d'u Gargane
* Sita Sud (ex Società Italiana Trasporti Automobilistici)

Le linèe urbane so gestite da l'aziende Caputo.

## Amministrazione

Elenghe de le amministraziune ca se onne succedute jndr'à stu comune jndr'à l'ere Repubblicane:

### Gemellagge
'A cetate jè gemellate cu:
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## Sport

### Ballone
Ave sede jndr'ù comune 'a suggetate de ballone Associazione Sportive Dilettandisteche Canosa 1948 ca scioche jndr'à 'u cambionate de Eccellenze.

'N'otra suggetate, Associazione Sportive Dilettandisteche Canusium, funnate jndr'à 'u 2017, scioche jndr'à Promozione Pugghiese.

Stonne pure doje squadre de ballone a 5: l'ASD Playled Canosa A 5, ca scioche jndr'à Serie A2; e 'a Boemondo Calcio a 5, jndr'à Serie C2.

### Ciclisme
'A cetate ospite divese gruppe amatoriale, e pò avènene fatte ogne anne corse sus 'a strade de levèlle dilettandisteche e giuvanile. 'A prove cchiù 'mbortande jè 'a "Coppe San Sabbine", storeca corse pe dilettande organizzate da 'u locale G.S. Sabbine Patruno, osce a die aperte a le Elite/Under-23 e 'ngluse jndr'à 'ucalendarije d'a Federciclisme cumme gare reggionale. 'A Coppe, assignate pa prima vote jndr'à 'u 1951, avene mise in palie ogne anne 'u 2 aguste; 'mbrà le vengetured'u passate stonne Dunate Giuliani, Luciane Rabottini, Alessandre Donati e Fabio Taborre, tutte pò passate a 'u ciclisme professionisteche, oltre a quidde d'u monopolitane, iridate de ciclocross, Vite Di Tano.

Da 'a cetate ave passate cchiù vote 'u Gire d'Itaglie:
# 24 masce 1984 (7ª tappe; Fogge - Marconie de Pisticce);
# 9 masce 2013 (6ª tappe; Mole de Bare - Margherite de Savoie). 
Ha state pò cchiù vote sede de arrive e partenze de tappe d'u Gire de Pugghie.

### Pallacanestre
Ave sede 'na suggettate de pallacanestre maschile funnate jndr'à 'u 2000, chiamate A.S. Canusium, ca scioche 'u Cambionate de Serie C.

### Pallavvole
Stonne doje suggettate de pallavvole: 'a Polisportive Canose e 'a Diomede Canose, jndr'à le cambionate femminile, ca osce a die sciocane rispettivamende le cambionate de prime divisione e serie D reggionale.

### 'Mbiande sportive
Le prengepàle 'mbiande sportive sò:
* Stadie Comunale San Sabbine
* Palazzette d'u Sport 
* Palazzette d'u Sport Maure Lagrasta

## Note


## Bibbliografije

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## 'Ndruche pure
* Boemonde I d'Antiochie
* Canne
* Daunie
* Diocesi de Canose
* Monetazione de Canusium
* Ofande
* Uegghie d'alìe
* Pugghie
* Russe Canose
* Sabbine de Canose
* Associazione Sportive Dilettandisteche Canosa Calcio
* Parche naturale reggionale Jume Ofande
* Chiesere de Sanda Lucie (Canose de Pugghie)

## Otre pruggette

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