قومی پکوان

اک **قومی پکوان** اس پکوان نو‏‏ں کہیا جاندا اے جو عام طور اُتے کسی اک خاص ملک وچ ہی بنایا جاندا ہو، یااس دا اوتھ‏ے بہت زیادہ چلن ہو۔
کسی پکوان نو‏‏ں مختلف وجوہات دے تحت قومی پکوان سمجھیا جا سکدا اے:
* اک کھانا جو، علاقائی طور اُتے دستیاب اشیاء تو‏ں مخصوص طرز اُتے بنایا جاندا ہو، جداں افغانستان وچ کابلی پلاؤ۔

[thumb|A [Sunday roast – in this example, consisting of roast beef, mashed potatoes, vegetables and mini Yorkshire puddings – is a national dish of انگلستان.]]
[thumb|سجے|[پلاو (O'sh), national dish in cuisines of Central Asia]]
[thumb|سجے| [Hainanese chicken rice, national dish of سنگاپور.]]
[thumb|سجے| [Tumpeng is a national dish of انڈونیشیا. It is also served in neighbouring countries like سنگاپور.]]
[thumb|[Nasi lemak is a national dish of ملائیشیا served with anchovies, peanuts, boiled egg, lamb curry, cucumber, vegetables, and "sambal tumis" (hot spicy sauce).]]
[thumb|سجے|Pierogi ruskie (''Ruthenian dumplings''), the most enduring of Polish culinary traditions, recall the [Ruthenians|Ruthenian culinary traditions of the former Polish eastern territories (Kresy), a national dish of Poland.]]
[thumb|[ارجنٹائن empanadas.]]
[thumb|[Ghormeh Sabzi is a national dish of ایران]]
[thumb|[Chelow kabab is a national dish of ایران]]
[thumb|سجے|[نہاری is a spicy national dish of پاکستان]]
[thumb|Swedish [Crayfish party|crayfish called Kräftskiva]]
[thumb|Nepal, [Dal bhat]]

thumb|Polenta, Italy
thumb|Morocco, Algeria: Couscous
[thumb|[Ndolé from Cameroun]]
[thumb|Russian and Ukranian [borscht]]
[thumb|Seafood [paella, سپین]]
thumb|Serbian Ćevapčići
thumb|ویتنامی سوپ بنبو
[thumb|لبنان، [Tabbouleh گوشت دے نال]]
thumb|سجے|Sushi, Japan

## بلحاظ ملک

یہ قومی پکواناں د‏‏ی حتمی لسٹ نئيں اے، بلکہ تجاویز نيں کہ کثرت و پسندیدگی د‏‏ی بنا اُتے ایہ انہاں ملکاں دے قومی کھانے بندے ني‏‏‏‏ں۔
* **[[افغانستان]]**: کابلی پلاؤ
* **[[البانیا]]**: Tavë kosi
* **[[الجزائر]]**: Couscous
* **[[انگولہ]]**: Muamba de galinha
* **[[اینٹیگوا و باربوڈا]]**: Pepperpot, Fungee
* **[[ارجنٹائن]]**: Asado, Empanada
* **[[آرمینیا]]**: Harissa, Dolma, Khorovats
* **[[اروبا]]**: Keshi yena
* **[[آسٹریلیا]]**: Meat pie, بھیڑ دا گوشت, Vegemite sandwich
* **[[آسٹریا]]**: Tafelspitz, Wiener Schnitzel
* **[[آذربائیجان]]** : Dolma
* **[[بہاماس]]**: Crack conch with peas and rice
* **[[بحرین]]**: Machboos 
* **[[بنگلہ دیش]]**: Rice and fish (especially Ilish)
* **[[بارباڈوس]]**: Cou-Cou and Flying Fish
* **[[بیلاروس]]**: Draniki
* **[[بلجئیم]]**: Moules-frites
* **[[برمودا]]**: Bermuda fish chowder
* **[[بھوٹان]]**: Ema datshi, Ngathrek Golop Lhakpa (national dessert)
* **[[بولیویا]]**: Salteñas
* **[[بوسنیا تے ہرزیگووینا]]**: Bosnian pot, Ćevapi
* **[[بوٹسوانا]]**: Seswaa
* **[[برازیل]]**: Feijoada
* **[[برونائی]]**: Ambuyat
* **[[بلغاریہ]]**: Banitsa, Bob chorba
* **[[برما]]**: Mohinga
* **[[کمبوڈیا]]**: Amok trey, Samlor Kako
* **[[کیمرون]]**: Ndolé
* **[[کینیڈا]]**: Kraft Dinner, Nanaimo bar, Poutine, Butter tarts.
* **[[کیپ ورڈی]]**: Cachupa
* **[[چلی]]**: Empanada, Pastel de choclo
* **[[چین]]**: Peking Duck, noodles (such as lo mein, chow mein and lamian), فرائیڈ چاول, dumplings
** **[[خصوصی انتظامی علاقہ جات]]s of the People's Republic of China**
*** **[[ہانگ کانگ]]**: Char siu, dim sum
*** **[[مکاؤ]]**: Minchee
* **[[کولمبیا]]**: Ajiaco, Bandeja paisa,
* **[[کوسٹاریکا]]**: Gallo pinto
* **[[کیوبا]]**: Platillo Moros y Cristianos, Ropa vieja
* **[[چیک جمہوریہ]]**: Vepřo knedlo zelo (roast pork with dumplings and sauerkraut), Svíčková
* **[[جمہوریہ ڈومینیکن]]**: Poulet Moambé
* **[[ڈنمارک]]**: Stegt Flæsk (bacon and potato-based dish; official) 
** **[[گرین لینڈ]]**: Kiviak
* **[[ڈومینیکا]]**: Mountain chicken , Fish broth
* **[[جمہوریہ ڈومینیکن]]**: La Bandera ("The Flag"; rice, red beans, and meat (beef, chicken, pork, or fish)), Sancocho۔
* **[[ایکواڈور]]**: Encebollado, Fritada, Guatitas,
* **[[مصر]]**: فول, kushari, molokhia, فلافل (popular street food)
* **[[ایل سلواڈور]]**: Pupusa
* **[[ایریٹریا]]**: Zigini with injera, Gored gored
* **[[اسٹونیا]]**: Verivorst دے نال Mulgikapsad (sauerkraut stew)
* **[[ایتھوپیا]]**: Wat دے نال injera, Gored gored
* **[[فن لینڈ]]**: Karjalanpaisti, Mämmi, Sautéed reindeer
* **[[فرانس]]**: Crêpe, pot-au-feu, Macaron, Bisque
* **[[گیبون]]**: Poulet Nyembwe
* **[[جورجیا]]**: Khachapuri, khinkali
* **[[جرمنی]]**: Currywurst, doner kebab, sauerbraten
* **[[گھانا]]**: Fufu
* **[[یونان]]**: Fasolada, Moussaka Souvlaki 
* **[[گریناڈا]]**: Oil Down
* **[[گواتیمالا]]**: Fiambre
* **[[گیانا]]**: Pepperpot
* **[[ہنڈراس]]**: Baleada, Carne Asada, Sopa de Caracol (Conch Soup)
* **[[ہنگری]]**: Gulyás
* **[[آئس لینڈ]]**: ہیکارل, Þorramatur
* **[[بھارت]]**: No officially anointed national dish.; unofficially speaking, various types of کری See here for a survey of important dishes from various states.
* **[[انڈونیشیا]]**: Tumpeng (official), Sate, Soto, Nasi goreng Indonesian rice cakes, Karedok
* **[[ایران]]**: Chelo kabab, Ghormeh sabzi
* **[[عراق]]**: Samak masgouf, Kleicha
* **[[آئرلینڈ]]**: Colcannon, Irish stew.
* **[[اسرائیل]]**: حمص, فلافل, and Israeli salad
* **[[اٹلی]]**: پاستا, Polenta, پیزا, Risotto
* **[[جمیکا]]**: Ackee and saltfish
* **[[جاپان]]**: جاپانی کری, Ramen, Sushi
* **[[اردن]]**: Mansaf
* **[[قازقستان]]**: Beshbarmak, Shalgam
* **[[کینیا]]**: Ugali, Sukuma wiki, Nyama choma
* **[[کویت]]**: Machboos
* **[[کرغیزستان]]**: Beshbarmak, laghman, Kuurdak
* **[[لاؤس]]**: Tum Mak Hoong ( Som Tum , its Thai name),Larb with sticky rice
* **[[لبنان]]**: Kibbeh, tabbouleh
* **[[لیبیا]]**: Bazeen and Usban
* **[[لتھووینیا]]**: Cepelinai
* **[[لکسمبرگ]]**: Judd mat Gaardebounen., Bouneschlupp
* **[[جمہوریہ مقدونیہ]]**: Tavče Gravče
* **[[مڈغاسکر]]**: Romazava

## جبت
* **[[ملائیشیا]]**: Nasi lemak, Satay, Laksa, Roti Canai 
* **[[مالٹا]]**: Pastizzi, Rabbit Stew (Fenkata)
* **[[میکسیکو]]**: Chiles en nogada, various forms of Mole poblano
* **[[منگولیا]]**: Buuz
* **[[مونٹینیگرو]]**: Kačamak, Raštan
* **[[مراکش]]**: Couscous, Tagine, Pastilla
* **[[نکاراگوا]]**: Gallo pinto (official), Churrasco (skirt steak; unofficial)
* **[[نائجیریا]]**: Jollof rice
* **[[نیپال]]**: Dal bhat
* **[[نیدرلینڈز]]**: Stamppot, hutspot
* **[[نیوزی لینڈ]]**: Bacon and egg pie, lamb, pavlova
## بتپ==* '''[[شمالی کوریا]]''': [[Kimchi]]
* **[[ناروے]]**: Fårikål
* **[[پاکستان]]**: بریانی, نہاری
* **[[پاناما]]**: Sancocho de gallina
* **[[فلسطین]]**: Arab salad, فلافل, Musakhan, حمص with tahini
* **[[پیراگوئے]]**: Sopa paraguaya
* **[[پیرو]]**: Ceviche
* **[[فلپائن]]**: Adobo Lechon (both unofficial)
* **[[پولینڈ]]**: Bigos, Pierogi, Kotlet schabowy, Żurek
* **[[پرتگال]]**: Bacalhau
* **[[پورٹو ریکو]]**: Arroz con gandules with Lechon, Mofongo
* **[[جمہوریہ کانگو]]**: Poulet Moambé
* **[[رومانیہ]]**: Mămăligă, Sarmale, Mici
* **[[روس]]**: Borscht, pelmeni, shchi and kasha 
** **[[روس د‏‏ی وفاقی اکائیاں]]**
*** **[[تاتارستان]]**: Öçpoçmaq
*** **[[تولا، روس]]**: Tula gingerbread
* **[[سان مارینو]]**: Torta Tre Monti
* **[[سعودی عرب]]**: کبسہ
* **[[سینیگال]]**: Thieboudienne
* **[[سربیا]]**: Ćevapčići, Pljeskavica, Ražnjići, Proja, Kajmak (further information: Serbian cuisine)
## بتپ
* **[[سلوواکیہ]]**: Bryndzové halušky
* **[[سلووینیا]]**: Ajdovi žganci, Belokranjska povitica, Obara
* **[[سنگاپور]]**: Chilli crab, Hainanese Chicken Rice
* **[[جنوبی افریقا]]**: Bobotie
* **[[جنوبی کوریا]]**: Bulgogi, kimchi
* **[[ہسپانیہ]]**: Paella, tortilla española
* **[[سری لنکا]]**: Rice and curry
* **[[سوڈان]]**: فول
* **[[سویڈن]]**: کوفتہ, Kräftskiva, Surströmming ostkaka 
* **[[سویٹزرلینڈ]]**: Cervelat, Fondue, Rösti
## اہل
* **[[شام]]**: Kibbeh
* **[[تاجکستان]]**: O'sh (پلاو)
* **[[تائیوان]]**: Beef noodle soup
* **[[تنزانیہ]]**: Ugali
* **[[تھائی لینڈ]]**: Pad Thai, Tom Yum Goong
* **[[ٹرینیڈاڈ تے ٹوباگو]]**: Callaloo, Doubles
* **[[ترکی]]**: Döner kebab, kuru fasulye with پلاو
* **[[تونس]]**: Couscous, Kabkabou
* **[[ترکمانستان]]**: پلاو
* **[[یوگنڈا]]**: Matoke
* **[[یوکرین]]**: Borscht، Varenyky
* **[[برطانیہ]]**: Fish and chips,
** **[[انگلستان]]**: Beef (especially roast beef/corned beef); pudding (particularly Christmas plum pudding)
** **[[شمالی آئر لینڈ]]**: Ulster fry
## جج
** **[[اسکاٹ لینڈ]]**: Haggis
** **[[ویلز]]**: Cawl
* **[[امریکا]]**: بن کباب, Fried chicken, Apple pie, Thanksgiving dinner
* **[[امریکی ورجن جزیرے]]**: مچھلی تے Fungi
* **[[یوراگوئے]]**: Asado, Chivito
* **[[ازبکستان]]**: پلاو
* **[[وانواتو]]**: Lap lap
* **[[وینزویلا]]**: Pabellón criollo, Arepa
* **[[ویتنام]]**: Phở,
* **[[یمن]]**: Saltah
* **[[زمبابوے]]**: Sadza

## ہور ویکھو
* قومی مشروب
## حوالے

گٹھ:قومی پکوان
گٹھ:پکوان
گٹھ:پکوان بلحاظ قومیت
گٹھ:طباخی