စီချွမ်

**စီချွမ်** ( 四川 ; ရောမအက္ခရာဖြင့် **ဆီချွမ်းသို့မဟုတ်** **Szechwan** ဟု ရေးပါသည်) ကုန်းတွင်းပိတ် ပြည်နယ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး   တရုတ်ပြည် အနောက်တောင်ပိုင်းတွင်တည်ရှိပြီး စီချွမ်ကမ်းရိုးတန်းနှင့်  တိဘက်ကုန်းပြင်မြင့် အရှေ့ဘက်ကျသည့်နေရာများ နှင့် အနောက်ဘက် ကျင်းရှာမြစ်တို့ ကြား၊, သာပါ တောင်တန်း မြောက်ဘက်အထိ၊  ယွမ်ကွေ့ကုန်းပြင်မြင့် တောင်ဘက်အထိ ကျယ်ပြန့်စွာ နေရာယူထားသည်။ စီချွမ်ပြည်နယ်၏ မြို့တော်မှာ ချန်ဒူး ဖြစ်သည်။ စီချွမ်ပြည်နယ်၏ လူဦးရေမှာ ၈၁ သန်းရှိသည်။

စီချွမ်သည်ဟန်မင်းဆက်မှဆင်းသက်သောဘုရင်များ၏ကိုယ်ပိုင်အုပ်ချုပ်ခွင့်ရအုပ်ချုပ်မှုအောက်တွင်ရှိသည်။ ဒုတိယရာစုတွင် ဟန်မင်းဆက် ၏အုပ်ချုပ်မှုယိုယွင်းလာသည့်နောက်တွင်စီချွမ်မြစ်ဝှမ်းသည်တောင်တန်းများနှင့်ဝိုင်းရံထားကာအလွယ်တကူကာကွယ်နိုင်သည့်အရာဖြစ်လာသည်။ စစ်ဗိုလ်ချုပ်များသည်တရုတ်နိုင်ငံအပေါ်ယန်ဇီချိုင့် ဧကရာဇ်မင်း၏အာဏာကိုစိန်ခေါ်ခဲ့သည်။  
right|thumb| ၁၉၄၀ ပြည့်နှစ်ဝန်းကျင်၌ တရုတ်ပြည်ခေါင်းဆောင် လျူပေသည် ယီ ပြည်နယ် ကိုသိမ်းပိုက်လိုက်ပြီး လျူပျောင့် နှင့် ကျန်လူတို့၏ရာထူးများကို အာဏာဖြင့်သိမ်းယူခဲ့သည်။
၂၆၃ တွင်မြောက်တရုတ်နိုင်ငံ၏ ကျင်မင်းဆက် သည် ရှူ-ဟန်ကိုတိုင်းပြည်ကို သိမ်းပိုက်ပြီး တရုတ်နှင့်ပြန်လည်ပေါင်းစည်းရန်လမ်းခရီး၌ပထမအဆင့်ဖြစ်သည်။ ဆားထုတ်လုပ်မှု သည် Ziliujing ခရိုင် တွင်အဓိကစီးပွားရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ ဒီကာလအတွင်း ခြောက်မင်းဆက် တရုတ်ညီညွတ်မှုတိုးများကာလ, စီချွမ်မဟုတ်သောဖြင့်လူနေထူထပ်ခံရဖို့စတင်ခဲ့ ဟန် ၏ရွှေ့ပြောင်းဖို့မရှိစေရန်, တိုင်းရင်းသားလူနည်းစုလူမျိုး Gelao လူတွေ မှ ယူနန်ပြည်နယ်-Guizhou Plateau ဟန်ဌာနေတိုင်းရင်းသားများဖြစ်ကြသည်ရှိရာစီချွမ်အင်တုံ, ရန်။ 

### တန်မင်းဆက် 
[right|thumb| [လဲ့ရှန်းဗုဒ္ဓရုပ်ပွားတော်|လုအိုရှန်ဘုရားကြီးကို တန်မင်းဆက် (၆၁၈-၉၀၇) အတွင်း တွင်တည်ဆောက်ခဲ့သည်။ ]]

### ဘာသာတရား 

ဖိုင်:Huanglong Sichuan China Multicolored-ponds-04.jpg|Huanglongရှိနဂါး  ဝါဝါ ဘုရားကျောင်း (တရုတ်ဗုဒ္ဓဘာသာ) ၏အမြင်
ဖိုင်:Litang8.jpg|တိဘက်အစဉ်အလာ၏ လိထန်ဘုန်းကြီးကျောင်းရှိ ဗုဒ္ဓရုပ်ပွားတော်။
ဖိုင်:Main altar before Shangqing Temple on Qingchengshan, in Chengdu, Sichuan.jpg|Chengdu, ချင်ချန်ရှန်ရှိ ရှန်ကျင်ဘုရားကျောင်း (Taoist) ၏ပြခန်းတစ်ခု။
ဖိုင်:China - Mount Emei - EmeiShan - Sichuan 11.jpg|Emei တောင်တန်း ၏ဘုရားကျောင်း (တရုတ်ဗုဒ္ဓဘာသာ) ။  
ကိုးကွယ်ယုံကြည်မှု စုံလင်ပြီး ရိုးရာကို ကိုးကွယ်ကြသည်။ 

### ဘာသာစကားများ 
right|thumb| ယနေ့စီချွမ်ဘာသာစကား၏အတိုင်းအတာ
စီချွမ်ပြည်နယ်ရှိ ဘာသာစကားများသည်အဓိကအားဖြင့် တရုတ် - တိဘက်ဘာသာစကားသုံးမျိုး၏မိသားစုဝင်များဖြစ်သည်။ 

စီချွမ်အတွက်ပြောပြီတရုတ်အရှိဆုံးအသုံးများအမျိုးမျိုးဖြစ်ပါတယ် Sichuanese အဘိဓာန် Mandarin- အဆိုပါတည်းဟူသော Lingua Franca စီချွမ်အတွက် ချုံကင်း နှင့်အစိတ်အပိုင်းများ တိဘက်ကိုယ်ပိုင်အုပ်ချုပ်ခွင့်ရတိုင်းဒေသကြီး ။ စီချွမ်လူမျိုးကိုအများအားဖြင့် တရုတ် ဘာသာစကားပြောအဖြစ်သတ်မှတ်သော်လည်း၎င်းသည် စံတရုတ်ဘာသာ မှအသံထွက်၊ ဝေါဟာရနှင့်သဒ္ဒါတို့တွင်များစွာကွဲပြားသည်။  Minjiang စကား သည်အခြား Mandarin ဘာသာစကားပြောသူများ၏နားလည်ရန်ခက်ခဲသည်။     

စီချွမ်သည်၎င်း၏စပ်သောအစားအစာနှင့်ပိုစိုစွတ်သောရာသီဥတုကြောင့် စီချွမ်ငရုတ်သီး ကိုအသုံးပြုခြင်းကြောင့်လူသိများသည်။ စီချွမ်လူမျိုးတို့သည် တရုတ်အစားအစာ များ၏ကြီးကျယ်ခမ်းနားသောအစဉ်အလာလေးပါးတွင်တစ်ခုအပါအဝင်လူသိများသည့်သူတို့၏အစားအစာကိုဂုဏ်ယူကြသည်။ ဤနေရာတွင်ဖော်ပြထားသောအတိုင်းအစားအစာတစ်ခုမှာပန်းကန်တစ်ခု၊ ပုံစံတစ်ရာ၊ ရာပေါင်းများစွာသောအရသာများနှင့်အရသာရာပေါင်းများစွာပါဝင်သည်။ စီချွမ်အစားအစာ၏အထင်ရှားဆုံးစရိုက်များကိုစပ်လေး၊ ပူ၊ လတ်ဆတ်ပြီးမွှေးသောစကားလုံးလေးလုံးဖြင့်ဖော်ပြထားသည်။  စီချွမ်အစားအစာသည်တရုတ်ပြည်တစ်ပြည်လုံးတွင်ရေပန်းစားသည်။ လူသိများသောစီချွမ်စားဖိုမှူးနှစ် ဦး မှာ Chen Kenmin နှင့်ဂျပန်သားရုပ်သံစီးရီး " Iron Chef " တွင်စားဖိုမှူးဖြစ်သူ Chen Kenichi ဖြစ်သည်။ 

နောက်ထပ်နာမည်ကျော်စီချွမ်အစားအစာသည် Hotpot ဖြစ်သည်။ ဟော့ပေါ့သည်အရှေ့အာရှအစားအစာများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများပါ ၀ င်သည့်တရုတ်ဟင်းချိုဖြစ်သည်။ ဟော့တ်ကိုမီးမွှေးနေစဉ်စားစရာများကိုအိုးထဲသို့ထည့်ပြီးစားပွဲတွင်ချက်ပြုတ်ကြသည်။ ပုံမှန်ဟော့ပေါ့ဟင်းလျာများသည်ပါးလွှာသောအသား၊ အရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ မှိုများ၊ wontons များ၊ ကြက်ဥဖက်ထုပ်များ၊ tofu နှင့်ပင်လယ်စာများပါဝင်သည်။ အဆိုပါချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစာများကိုများသောအားဖြင့်ငံပြာရည်ဖြင့်စားသည်။ 
ဖိုင်:Kung-pao-shanghai.jpg|စီပေါင် အစားအစာ၏အကျော်ကြားဆုံးသောဟင်းချက်ချက်တစ်ခုဖြစ်သော ကုန်းဘောင်ကြီးကျော်
ဖိုင်:Mabodoufu with rice.jpg|Mapo doufu
ဖိုင်:Stinky tofu with goose blood.JPG|Mala စတိုင် Hot Pot
ဖိုင်:Dan-dan noodles, Shanghai.jpg|Dandan ခေါက်ဆွဲ
ဖိုင်:Mixed sauce noodles.JPG|ရောနှောထားသောငံပြာရည်ခေါက်ဆွဲ (   )

## ခရီးသွားလုပ်ငန်း 

ဖိုင်:1 jiuzhaigou valley wu hua hai 2011b.jpg|Jiuzhaigou
ဖိုင်:Yading - panoramio (1).jpg|Yading
ဖိုင်:1 huanglong pools aerial 2011.jpg| Huanglong ရှုခင်းနှင့်သမိုင်းဝင်စိတ်ဝင်စားမှုAreaရိယာ
ဖိုင်:QinChengHouShan WuLongGou.jpg|Qincheng တောင်ရှိ ရေတံခွန်များ  
 စီချွမ်ပြည်နယ်နှင့်ချုံကင်းမြူနီစီပယ်ရှိ ယူနက်စကို ကမ္ဘာ့အမွေအနှစ်နေရာများတွင် - 

* Dazu Rock Carvings နှင့် Wulong Karst ( ချုံကင်း စည်ပင်သာယာ ) 
* Huanglong ရှုခင်းနှင့်သမိုင်းဝင်စိတ်ဝင်စားမှုAreaရိယာ 
* Jiuzhaigou ချိုင့်ဝှမ်း နှင့်သမိုင်းဝင်စိတ်ဝင်စားမှုAreaရိယာ 
* Leshan Giant Buddha ရှုခင်းincludingရိယာအပါအဝင် Emei ရှုခင်းသာMountရိယာ 
* Qincheng တောင်တန်း နှင့် Dujiangyan ဆည်မြောင်းစနစ် 
* စီချွမ်ကုမ္ပဏီကြီး Panda Sanctuaries 

## ကိုးကား
ကဏ္ဍ:အနောက်ပိုင်း တရုတ်နိုင်ငံ