Mei Quong Tart

**Mei Quong Tart** ialah seorang pedagang terkemuka abad kesembilan belas Sydney dari China. Beliau adalah salah seorang personaliti Sydney yang paling terkenal dan sangat disayangi dan memberi impak yang ketara kepada senario sosial dan politik Sydney pada masa sentimen anti-Cina yang kuat. Di Australia, beliau biasanya dirujuk dengan nama yang diberikannya, **Quong Tart**.

**Nama Anglikisasi dan Percanggahan Loghat**

“Quong Tart” ialah romanisasi 端芬 yang mencerminkan loghat Taishan. Dalam dialek ini, nama penuhnya 梅光達 akan diberi nama Moy Quong Tart. Dalam dan Cina Mandarin aksara disebut secara berbeza dan akan ditulis dalam Hanyu Pinyin sebagai Mei Guangda.

Semasa hidupnya, beliau dirujuk dengan nama keluarga yang mencerminkan loghat asalnya: “Kawan-kawan wanita saya akan terkejut apabila mendengar bahawa selama ini mereka telah memanggil Quong Tart yang mengagumkan dengan nama Kristiannya. Apa yang sepatutnya mereka panggil dia? Itulah soalannya. Secara keseluruhannya, sebutan yang mana beliau akan dikenali di China nampaknya adalah Moy Quong Tart …” Daily Telegraph, 12 Mei 1888, ms.5.

Oleh itu, nama Mei Quong Tart adalah Australianisme yang menggabungkan dua dialek Cina dan gaya romanisasi.

## Kehidupan awal

Seorang ahli perniagaan terkemuka, beliau memiliki rangkaian bilik minum teh di Arked Sydney, Arked Diraja dan King Street. Kejayaan utamanya ialah 'Dewan Elit' di Pasar Queen Victoria, kini Bangunan Queen Victoria. Beliau juga merupakan seorang pemimpin masyarakat, berhubung rapat dengan golongan elit politik dan sosial tempatan.
Kerajaan Imperial China menganugerahkan beliau status Mandarin darjah kelima, dengan bulu biru, pada tahun 1887, sebagai mengiktiraf perkhidmatannya kepada masyarakat Cina Luar Negara dan kepada hubungan Eropah-China di Australia dan kerana membantu misi China ke Australia 1887 yang ditaja oleh Zhang Zhidong, yang merupakan misi rasmi China pertama yang melawat Australia. Pada tahun 1894, beliau telah dinaikkan ke darjah keempat oleh Maharaja secara peribadi dan dilantik sebagai bahasa Mandarin dari Butang Biru, dihormati oleh Takhta Naga dengan Bulu Merak. Ibu bapa dan datuk nenek Quong Tart juga telah diberikan gelaran pada masa yang sama.

Seorang dermawan yang aktif, beliau sering menyediakan makan malam, hadiah dan hiburan atas perbelanjaannya sendiri untuk penerima yang terdiri daripada rumah Persatuan Benevolent di Liverpool kepada budak berita [Ashfield] ], [Bukit Musim Panas, New South Wales|Bukit Musim Panas, Croydon dan Burwood. Dari 1885 hingga 1888, beliau menyediakan beberapa siri makan malam untuk para penghuni rumah suaka yang melarat. beliau juga mempunyai idea progresif tentang politik sosial Sydney. Bilik minum tehnya ialah tapak mesyuarat pertama suffragettes Sydney, dan beliau merangka dasar pekerjaan baharu dan menambah baik untuk kakitangan, seperti cuti sakit bergaji.

Beliau adalah jurucakap bagi masyarakat Cina, sering memperjuangkan hak orang Cina-Australia dan bekerja sebagai jurubahasa. Beliau adalah salah seorang pengasas persatuan pedagang Cina yang pertama di Sydney, bertajuk Lin Yik Tong. Pada tahun 1888, beliau bersama-sama menandatangani petisyen kepada Zhang Zhidong meminta orang Cina kerajaan menubuhkan sebuah konsulat di Australia. Pada tahun 1889, beliau menghantar petisyen atas namanya sendiri meminta perkara yang sama, dan juga bahawa kerajaan China membangkitkan isu penganiayaan penduduk China di Australia dengan kerajaan British.

Beliau berkempen menentang perdagangan candu, dan pada tahun 1883 meneruskan penyiasatan ke kem Cina di Selatan New South Wales. Laporan itu mendedahkan ketagihan candu yang meluas, dan pada 24 April 1884, Quong Tart menyampaikan petisyen kepada setiausaha kolonial yang meminta pengharaman import candu. Pada bulan Jun tahun itu Quong Tart juga cuba memenangi sokongan untuk pengharaman candu di Melbourne dan Ballarat, Victoria. Pada tahun 1887, beliau membentangkan petisyen kedua kepada parlimen, dan menghasilkan risalah bertajuk *Rayuan untuk Pemansuhan Pengimportan Candu*.

Beliau juga merupakan sebahagian daripada Suruhanjaya Diraja NSW mengenai Dugaan Perjudian Cina dan Maksiat serta Tuduhan Rasuah Terhadap Anggota Pasukan Polis dari 1891 hingga 1892.

## Kehidupan awal

Mei Quong Tart dilahirkan pada tahun 1850 di kampung Shandi (), Duanfen () in southern Taishan, Guangdong province, China. Bapanya, bernama Mei Kuoyuan, adalah seorang peniaga yang agak berjaya berniaga barangan hiasan. Quong Tart berhijrah ke Australia pada tahun 1859 bersama bapa saudaranya, mengangkut muatan kapal pelombong ke ladang emas di sekitar Araluen dan Braidwood di wilayah [New South Wales]](https://ms.wikipedia.org/wiki/New_South_Wales%5D). Sekali di Braidwood, Quong Tart tinggal di Bell's Creek di kedai Scotland Thomas Forsyth. Pada tahun-tahun berikutnya, beliau telah diambil oleh keluarga kaya Robert Percy Simpson, yang isterinya Alice Simpson, née Want, terpesona dengan loghat Scotlandnya. Di bawah Simpsons, Quong Tart belajar untuk berkelakuan sebagai lelaki Inggeris yang betul and converted to Christianity.

Berusia hanya 21 tahun, Quong Tart membina sebuah pondok di Bell's Creek dengan kekayaan kecil yang dibangunkan daripada pelaburan dalam tuntutan emas dan terkenal dalam hal ehwal sukan, kebudayaan dan agama. Pada 11 Julai 1871 beliau menjadi subjek naturalisasi British, menyertai Freemason pada tahun 1885, dan pada tahun 1877 beliau dilantik ke lembaga pengarah sekolah awam Bell's Creek.

Pada tahun 1881 beliau kembali ke Taishan, China atas permintaan keluarganya, dan melawat Canton dan Nanking untuk menubuhkan operasi perdagangan teh ke Sydney. Sekembalinya ke Sydney, beliau menubuhkan rangkaian kedai sutera dan kedai teh. Kedai-kedai teh bertujuan untuk menyediakan pelanggan sampel teh, tetapi menjadi begitu berjaya sehingga beliau menukar kedainya menjadi bilik teh, bilik teh pertama di Sydney. Pada Februari 1882 beliau memohon tanda dagangan untuk memasarkan tehnya.

On 30 August 1886 he married a young English school teacher, Margaret Scarlett. Her family, although friends with Tart's, did not approve of the union and her father refused to attend the wedding. In 1888, Quong Tart and Margaret visited China with their daughter. In Canton, Quong Tart met with Zhang Zhidong, Viceroy of Liangguang, the man who had granted Quong Tart his honours of a mandarin of the fifth degree the previous year. Quong Tart reported to Zhang the anti-Chinese sentiments in Australia and urged the Imperial government to raise the matter with the British government.

## Tea rooms

In December 1889, Quong Tart opened the Loong Shan Tea House di 137 King Street, Sydney. Ia adalah bilik tehnya yang terhebat, dengan air pancut marmar dan kolam dengan ikan mas emas. Bilik teh dan gril menduduki tingkat bawah, manakala di tingkat satu terdapat bilik bacaan. Ia tidak lama kemudian menjadi salah satu tempat pertemuan paling penting di Sydney. Tapak ini kini menjadi sebahagian daripada kompleks membeli-belah Glasshouse, rumah kepada Pusat Teh.

Dengan pembinaan bangunan Queen Victoria Market siap pada tahun 1898, Quong Tart melihatnya sebagai peluang untuk mengembangkan perniagaannya dan menubuhkan bilik teh dengan jubah tambahan dan bilik asap.

Dewan Elit Quong Tart di Bangunan Pasar Queen Victoria telah dibuka secara rasmi oleh Datuk Bandar Sydney, Matthew Harris, pada tahun 1898. Bilik teh terletak di tingkat bawah berhampiran pusat pasar. , berhadapan George Street. Sebuah tangga berkarpet mewah menuju ke dewan majlis di tingkat satu. Dewan Elit mempunyai kapasiti untuk hampir 500 orang dan termasuk pentas dengan proscenium yang diukir dengan rumit. Di hujung sana ialah Saloon Makan Elit, yang digambarkan sebagai mempunyai 'pelantikan yang elegan'. Kedai tehnya popular di kalangan masyarakat tinggi dan VIP, dengan ahli-ahli Konvensyen Persekutuan 1891 menjamu selera di Dewan Elit.

Bilik minum teh Quong Tart juga terletak di 777 George St, di Moore Park Zoo, dan di daerah teater Haymarket. Mereka adalah tapak hak pilih pertama Sydney mesyuarat, dan antara 1885 dan 1888, adalah rumah kepada majlis-majlis bagi penghuni rumah suaka yang melarat. Sebagai sebahagian daripada program pekerjaannya, beliau merangka dasar baharu untuk pekerjanya, termasuk cuti sakit, gaji cuti dan cuti atas sebab peribadi.

## Kehidupan peribadi

Quong Tart mempunyai dua anak lelaki dan empat anak perempuan, yang, walaupun Anglikan sendiri, beliau membaptis dalam denominasi yang berbeza untuk mengelakkan tuduhan prejudis.

Quong Tart dan keluarganya tinggal di rumah agamnya, 'Gallop House', di pinggir bandar Sydney Ashfield, manakala empat anak perempuannya bersekolah di Presbyterian Ladies' College yang berdekatan di Croydon, pelajar Asia pertama yang menghadiri sekolah itu.

Beliau terkenal sebagai watak Victoria yang unik, sebagai seorang Cina Australia yang mengamalkan pakaian dan adab seorang lelaki Inggeris, semuanya sambil mempersembahkan lagu-lagu Scotland pada bagpipenya. Beliau terkenal sebagai orang Cina pertama di Australia yang dimulakan ke dalam Persatuan Freemason. Quong Tart "terkenal sebagai Gabenor sendiri" dan "agak popular di kalangan semua kelas" di NSW.

## Kematian

Pada 19 Ogos 1902, Quong Tart telah dipukul dengan kejam dengan palang besi dan dirompak beberapa paun di pejabatnya di Bangunan Queen Victoria, satu jenayah yang mengejutkan Sydney. Penyerang, Frederick Duggan, disifatkan sebagai "samseng yang malap akal", telah dipenjarakan selama 12 tahun, hukuman ringan untuk jenayah yang dipercayai polis sebagai rompakan mudah yang tidak betul. Selepas serangan Quong Tart tidak pernah pulih sepenuhnya, dan beliau meninggal dunia akibat pleurisy di rumah Ashfieldnya 11 bulan kemudian, pada 26 Julai 1903, berumur 53 tahun. Pengebumiannya, yang diadakan pada 28 Julai 1903 memaparkan "siapa siapa" Sydney, dan mendapat liputan meluas dalam akhbar. Dua ratus lelaki mengiringi keranda dari rumah agam Ashfieldnya ke kereta api yang mengangkut rombongan pengebumian ke Rookwood Cemetery. Di sana, beribu-ribu penduduk Sydney berkumpul untuk memberi penghormatan terakhir. Quong Tart memakai jubah istiadatnya iaitu Mandarin of the Blue Button, di bawah apron masonnya.

Ramai yang percaya bahawa serangan dan kematiannya adalah lebih daripada kemalangan pecah rumah. Surat daripada rakan-rakan Cinanya menunjukkan bahawa ramai daripada mereka mempunyai syak wasangka tentang kematian Quong Tart, percaya bahawa ia mungkin telah diatur oleh "orang Barat" atau oleh ahli perniagaan Cina lain yang cemburu.

Sebagai peringatan, pada tahun 1998 sebuah patung telah didirikan untuknya di Ashfield. Beliau meninggalkan seorang isteri, dua anak lelaki dan empat anak perempuan.

## Sambutan Seratus Tahun
Untuk menandakan ulang tahun keseratus sejak kematian Quong Tart, sambutan selama 12 bulan telah diadakan di tempat-tempat di seluruh Sydney.

Pada bulan Julai dan Ogos 2004, satu pameran telah diadakan di Bangunan Queen Victoria bertajuk, "No Ordinary Man. Sydney's Quong Tart: citizen, saudagar & dermawan". Diurus oleh Dr Nicola Teffer, ia memaparkan maklumat dan gambar yang mendokumentasikan kehidupan Quong Tart yang sibuk di China dan Australia dan diselaraskan oleh Jawatankuasa Peringatan Quong Tart. Katalog bergambar 32 muka surat juga disediakan.

Muzium Powerhouse juga mengadakan persidangan antarabangsa selama tiga hari pada awal bulan Julai, "Quong Tart dan zamannya, 1850–1903" yang menampilkan persembahan multimedia yang diadakan di Universiti Teknologi, yang dipanggil "Tales of a Tartan Mandarin – Kisah Quong Tart".

Bilik Minum Teh QVB dan Pusat Teh di King Street juga mengatur item menu istimewa "quong tart", tart buah-buahan yang unik, untuk meraikan hubungan sejarah mereka dengan Mei Quong Tart.

## Kuda Lumba

Antara 1887 dan 1927, beberapa kuda lumba dinamakan untuk Quong Tart.

## Keturunan

* Josh Quong Tart, pelakon Australia (Cicit)

## Bacaan lanjut
* 

## Rujukan

## Pautan luar
* Australian Storytelling site
* Sydney's Queen Victoria Building website (site of Tart's shop)
* About Quong Tart, from the City of Sydney
* Racism-No-Way fact sheet on Quong Tart
* Historical Exhibit - "No Ordinary Man. Sydney’s Quong Tart: citizen, merchant & philanthropist"
* Digital copy of 'The Life of Quong Tart
* ABC Western Australia Radio Statewide article
* Australian Dictionary of Biography on Quong Tart
* "Colourful Sydney Identity: Mei Quong Tart" (July 30, 2008) *Time Out Sydney*, p.&nbsp;80