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Gesa de San Lorenz (Milan)

La **Gesa de San Lorenz** (italian: *Basilica di San Lorenzo*) l'è vuna di gese catoleghe del center de Milan.
A l'è anca vuna di gese pussee antighe de la citaa e, del pont de vista architetonegh e artistegh, vuna di pussee importante.
Fondada sgiamò ai temp de l'Imperi Roman cont el nom de *basilica palatina* (per via de la vesinanza cont el Palazz Imperial), a l'è considerada la prima gesa a simetria central de tut l'Ocident cristian. Cont el passà di agn e di secoi, la gesa la gh'ha havud on monton de rangiament e restavor, e inscì al dì d'incoeu la presenta on gran mesturon de stil diferent.

## Bibliografia
*Serviliano Latuada, Descrizione di Milano ornata con molti disegni in rame delle fabbriche più cospicue che si trovano in questa metropoli, vol. 3, Milano, Tipografia Giuseppe Cairoli, 1752.

## Alter proget

## Vos corelade
*Colone de San Lorenz
Gesa de San Nazar

La **Gesa de San Nazar** (italian: *Basilica di San Nazaro in Brolo*) a l'è vuna di gese catoleghe del center de Milan, in sul cors de Porta Romana.
A l'è anca vuna di gese pussee antighe de la citaa, de sgià che l'è stada trada in pee sgiamò ai temp de Sant Ambroeus cont el nom de *basilica apostolorum*: se trata de la gesa a cros latina pussee antiga de la storia de l'art ocidental.

Cont el passà di agn e di secoi la gh'ha havud on mugg de cambiament: vun di pussee important a l'è quell che 'l gh'ha tacad denanz el Mausolee di Trivolz, che ancamò adess a l'è la faciada de la gesa.

L'è part de la Comunità Pastorala di Sant Apostoi, insema a la Gesa de Sant Antoni Abaa, la Gesa de San Franzesch de Sales, la Gesa del Paradis, la Basilega de San Calimer e la basilega de Sant'Ufemia.

In la soa cort inn guarnade quater colone che partegniven a la veggia Via Porticata romana.

## Riferiment
*LombardiaBeniCulturali

## Alter proget
Strada statal 11 Padana de Sora

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS, che la conliga Turin a Venezzia a travers de Milan. Istituida in del 1928, la recalca el percors de la via Gallica romana e la traversa una mota de zone produtive de l'Altitalia.

La strada la fa de tangenzial per Settimo Torinese e Bressa. Del 2021 i trate piemontes e lombarde tornarann al Stat, foeura che per quei de importanza local, compagn de la tangenzial de Bressa e 'l trat in provincia de Vercej, e in di zone abitade de Turin, Trevij e Carevasg.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 294 de la Val di Scalv

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS, arteria principala de la Val di Scalv. A l'è stada gestida de 2001 al 2021 di province, ma l'è poeu tornada al Stat.

Longa 59 km, la conliga Berz Dem a la SS42 a Boér Terme.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 342 Briantea

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia che la corr per intregh in del territori de la Lombardia, che la conliga Bergom con la Tangenzial Est de Vares. Al dì d'incoeu i trate in provincia de Bergom e Com inn gestide de l'ANAS, menter quella de Lech a l'è gestida de la provincia.

La traversa la Brianza, cont una varianza altimetrega assee importanta, desgià che l'è 'n union de varie strade, e con tanc de rondò quand che la passa in cità. La gh'ha anca 'na diramazzion de Calch a Oeus Velaa, che l'è conligada senza continuità a la Tangenzial Est.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 469 Sebina Ocidental

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS che la conliga Lover e Uragh d'Oj, che la costegia el lagh d'Isee a ocident, menter la SS 510 Sebina Oriental la costegia el lagh a orient.

La trata in provincia de Bergom a l'è gestida de l'ANAS, menter quella in provincia de Bressa a l'è gestida de la provincia.

## Riferiment
*Strad italian
Strada statal 470 de la Val Brembana

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS e gestida in tra el 2001 e 'l 2021 de la provincia de Bergom.

Longa 93 km, la conliga Bergom a Morbegn e la fa anca de circonvallazzion est del caploeugh orobegh, cont una trata fada 'me strada extraurbana principal, e de tangenzial per Sedrina e San Pellegrin. Dal masg 2021 la passa per el pass de San March, roba che ghe permet de rivà a Morbegn e conligà la bergamasca a la Valtellina.

## Strada statale 470 dir della Valle Brembana
La **Strada statale 470 dir della Valle Brembana** a l'è 'na tangenzial de la cità de Berghem, part de la tangenzial Sud. La conliga Villa d'Almè a Stezzan.

A l'è in proget de slargàlla per mètela 'me strada extraurbana principal, in di proget per slargà la tangenzial.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 472 Bergamina

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS ma gestida di province de Bergom, Lod e Cremona.

La conliga Trevij, a l'incros con la SS11 Padana de Sora, a Lod, indova che la se taca a la Tangenzial Est de Lod.

A l'è vuna di strade pussee perigolose de Lombardia.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 671 de la Val Seriana

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia longa 70 de proprietà de l'ANAS. Partida in principi in do strade provinciai, in del 1995 a l'è elevada a strada statal e del 2001 a l'è delegada a la Region, che la passa la gestion a la Provincia, e donca la deventa 'na strada provincial. In del 2020 la torna sota gestion ANAS e donca pienament strada statal.

## Ass Interurban
La trata in tra el principi de la strada, a Trevioeul, e Seriat a l'è cognossuda 'me *Ass Interurban* e l'è 'na superstrada a do corsie per sens de marcia, classifegada 'me strada extraurbana principal e racordada anca a l'autostrada. Ideada in del 1985, l'è stada inaugurada el 21 de sgiugn del 1996 del president de la provincia Giovanni Cappelluzzo.

## Riferiment
*Strad italian
*Inaugurato l'Asse Interurbano

## Alter proget
Strada statal 498 Soncinesa

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS, che la conliga Seriat, e donca Bergom a travers de la statal 42, a Cremona, a travers de Soncin. Desgià che la passa per 13 center abitad, a inn in proget e costruzzion varie tangenziai e pass che eviten i trate urbane. 

## Riferiment
*Strad italian
Strada statal 573 Ojesa

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS che la fa de percors alternativ a l'Autostrada A4 in tra la bergamasca e la bressana.

Longa 17 km, la conliga Cavernagh a Cocaj.

## Riferiment
*Strad italian
Strada statal 591 Cremasca

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS ma gestida di province, che la conliga Bergom a la Via Emilia in corrispondenza de Fombi, a travers del Cremasch.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget

## Vos corelade
*Pont de Bocaseri
Strada statal 42 del Tonal e de la Mendola

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de gran comunicazzion longa 242 km, che la conliga Trevij a la SS38 arent a Bolzan. Dal 1998 la gestion de la trata in Trentin-Sudtirol l'è passada ai province autonome, che però gh'hann lassad el titol de strada statal perchè gh'haveven domà la gestion e minga la proprietà, menter del 2001 la trata Trevij-Bergom a l'è in man a la Region Lombardia, che l'ha dad i competenze a la Provincia de Bergom e che la ciama la strada *SP ex SS 42*. De Stezzan al Pass del Tonal a l'è inveci gestida de l'ANAS.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget

## Vos corelade
*Tangenzial Sud de Bergom
Strada statal 235 de Orznoeuv

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS ma gestida di province, che la conliga Pavia a Bressa, per una longhezza de 98 km.

Fondada in part in su 'na strada che la gh'era sgiamò sota di roman e di lombard antigh, a l'è istituida 'me statal in del 1959 e la va sota gestion provincial del 2001.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 236 Goitesa

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS e gestida di province che la serviss a conligà Mantoa e Bressa.

Longa 56,9 km, l'è stada fada su per volontà del Napoleon, che l'ha tacad insema vari toch di strade che gh'eren prima. In del 1959 a l'è istituida 'me strada statal e in del 2001 a l'è decentrada a la Lombardia, che l'ha passad el controll ai province.

La gh'haveva in principi origin in del nord de Mantoa, menter incoeu la partiss de Port Mantoan, e la riva a Bressa.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 237 del Cafar

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS ma gestida di province de Bressa e de Trent.

Longa 109 km, la conliga Bressa a Madruzzo.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 300 del Pass de Gavia

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS, che la conliga la Vall Camonega a la Valtolina a travers del Pass de Gavia. A l'era classifegada, del 2001 al 2021, 'me strada provincial.

Longa 43 km, la scomincia a Bormi, de la SS38 del Stelvi e la finiss a Pont de Legn, indova che la se sgionta a la SS42 del Tonal e de la Mendola. Per via de l'altezza del pass, l'è verta domà in di mes estiv e la gh'ha 'na fraca de limitazzion, anca perchè la carensgia a l'è propi streccia.

## Riferiment
*Strad italian
Strada statal 39 del Pass de l'Abriga

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS che la conliga la Valtolina a la Vall Ciavena a travers de l'omonem pass.

Istituida in del 1928 ma fada su di austriegh apena prima che fussen casciad via, e longa 29 km, la scomincia a Tresenda e la forniss a Edol.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 45 ter Gardesana Ocidental

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS longa 4,5 km che la conliga la SS 45 bis a Villanoeuva con la SS 237 del Cafar a Boaren.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 567 del Benach

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS. Considerada a scorriment svelt, la conliga Castion, e donca la SS236 Goitesa, con la SS11 a Desenzan, che la permet de rivà anca a Sirmion e Peschiera del Garda.

## Riferiment
*Strad italian
Strada statal 572 de Salò

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS ma gestida de la provincia de Bressa che la costegia el lagh de Garda, a partì de Salò e fina a rivà a Desenzan.

## Riferiment
*Strad italian
Strada statal 668 Lenesa

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS, ma gestida de la provincia de Bressa, che la conliga Orz Noeuv a Lonat.

Longa 57 km, la conliga la Bassa Bressana cont el lagh de Garda. Classifegada 'me provincial fina al 1991, in quell ann lì a l'è fada statal, inscì de conligà la SS11 al lagh de Garda, in del 2001 però la torna sota la gestion de la provincia.

## Riferiment
*Strad italian
Strada statal 345 di Trè Vall

La **** a l'è 'na ex strada statal d'Italia de proprietà de la Provincia di Brescia, che la met in comunicazzion la Vall Trompia, la Vall Camonega e la Vall de Scalv. Fada su de la ministrazzion provinciala in del 1932, a l'è classifegada 'me strada statal in del 1962, per poeu tornà a la provincia in del 2001.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 510 Sebina Oriental

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS ma gestida de la provincia de Bressa che la conliga el caploeugh a la Vall Camonega e la costegia a orient el Lagh d'Isee, menter la SS 469 la costegia a ocident.

La scomincia de la SS11 a La Mandolòsa e la incrosa poeu la Tangenzial Sud de Bressa, indova che la deventa strada extraurbana principal e la resta inscì fina a Camignon, poeu la deventa reservada ai veicoi a motor de Pisogne a Edol, indova che la se sgionta con la SS 42 del Tonal e de la Mendola.

## Riferiment
*Strad italian
Strada statal 10 Padana de Sota

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS, che la conliga Turin a Monselice. A l'è vuna di trate de strada pussee important de l'Altitalia e l'è stada istituida in del 1928.

Dal 2001 al 2021 a l'è stada devoluda ai vari region, menter incoeu a l'è tuta in man a l'ANAS, foeura che per la trata in Veneto, che l'è gestida 'me strada regional. Un toch de la strada la fa de tangenzial de Cremona.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 234 Codognesa

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà local che la conliga Pavia a Cremona, e in del fàll la passa per i comun de Casalpusterlengh, Codogn, Pizzigheton e Belgios, cont un trat arent al Po.

Istituida in del 1958, in del 2001 a l'è passada a la Region, che la delega la gestion ai province de Pavia, Lod e Cremona. In del 2008 la trata urbana dent de Cremona a l'è stada declassada e l'è stada mituda 'me part de la strada 'na variant per la strada de Paù, e donca la strada la finiss pu a Cremona ma a Castellverd. In del 2017 la Lombardia e l'ANAS hann firmad 'n acord per fà su 'na società messedada de gestion di strade lombarde, ma per adess la strada la resta sota la ministrazzion di province.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 358 de Castelnoeuv

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS ma gestida di province, che la conliga la zona de Resg Emilia con Casalmagior.

Longa 34 km, la scomincia a Cadelbosco di Sopra, in corrispondenza con la SS63, e la traversa la pianura resgiana, a tocà Castelnovo di Sotto, Poviglio e Boretto. Passad el Pò, la toca Viadana e i so frazzion e la riva poeu in del cremones, indova che la passa per Casalbellot e Vicomoscan prima de rivà in del center de Casalmagior, indova che la va dent ai SS420 e SS343.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 415 de Paù

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS ma gestida localment, intregament in Lombardia e che la conliga Milan al cremasch, a travers de Paù, e per quella reson chi a l'è 'n arteria propi important per la Lombardia centrala.

Longa 71 km, l'è verta in part del 1963 e fornida in del 1965: del 2001 a l'è delegada a la Region Lombardia, che l'ha devolud la gestion ai Province. In su la trata milanesa e lodesana a l'è segnalada 'me "ex SS 415", menter in su quella cremonesa per la pupart 'me "SS 415". In del 2017 la Lombardia e ANAS hann firmad un pat per fà su 'na noeuva società regionala de gestion di strade, compresa la 415.

A l'è stada 'na strada cont una mota de criticità: l'incros con la strada Castiglion-Montoden l'ha vist una mota d'incident e l'è stad poeu modifegad, l'incros, arent a Dovera, con la Bergamina, l'è stad per un poo in tra i pussee a ris'c de incident, prima che 'l fuss sostituid de 'n rondò in del 1967. 'N oltra scerna grama a l'è stada quella de 'na terza corsia messedada per el sorpass, despess scenari per incident mortai, abolida in del 1968.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 420 de Sabioneda

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia gestida di province competent, che la conliga la bassa cremonesa e mantoana con Parma.

Longa 36 km, la partiss de Mantoa, de la SS10, e la va vers sud, indova che la intersega la Tangenzial Sud de Mantoa, e la riva a Sabbioneta, de la che la ciapa el nom. La riva poeu a Casalmagior, indova che la intersega i SS343 e SS358, roba che la permet de conligàss a Parma.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 35 di Giov

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia longa 172,8 km. La gh'ha el so principi in del quarter de Sampierdarena, a Genoa, e la riva fina a Com, al confin con la Svizzera a Pont Ciass. In tra Tortona e Castesg la corr insema a la strada statal 10 Padana de Sota, menter la trata in tra Milan e Cermenaa a l'è una superstrada, ciamada Milan-Meda.

Fada su in del 1928, in del 1998 a l'è passada de l'ANAS ai region Liguria, Piemont e Lombardia, che hann passad i competenze ai province, desgià che gh'hann no la classifegazzion de strada regional. In del 2018 la trata ligurina a l'è metuda ancamò in la trata de importanza nazzional e in del 2021 la trata piemontesa e 'n tochell de quella lombarda la torna sota competenza ANAS. I trate ANAS e de importanza nazzional a inn ciamad 'me strada statal, menter quella lombarda l'è classifegada 'me "strada provincial ex-strada statal" (SP ex-SS 35).

La gh'ha do diramazzion: vuna che la conliga la provincial a la Certosa de Pavia (SP ex-SS 35 dir) e vuna che la conliga Serravalle Scrivia a la Padana de Sora, e la fa de tangenzial per Novi Ligure, e inscì la permet de rivà fina a Milan o a Lissandria.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 402 Valeriana

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS ma gestida di province de Com e Sondri.

Longa 18 km, la conliga la SS340 del Pont del Pass a Morbegn.

## Riferiment
*Strad italian
Strada statal 233 Varesina

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS e gestida anca di province de Milan, Com e Vares. Longa 72 km, la conliga Milan al confin con la Svizzera a Pont Tresa.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 36 racc Racord Lech-Valsassna

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS, verta in del 2006 per ofrì 'n conligament pussee svelt con la Valsasna senza passà per el center de Lech, compagn de la vegia strada provincial. La partiss in di quarter a sud de Lech, in corrispondenza con la SS36 e la riva fina a Ballabi, per una longhezza de 9,015 km.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 9 Via Emilia

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS longa 317,260 km e che la conliga la strada statal 16 Adriatega a Rimini con San Giulian e che la ciapa el nom de la vegia Via Emilia di roman. A l'è 'n arteria fondamental de l'Emilia-Romagna e la corr arent a l'Autostrada del Sol e a la ferrovia Milan-Bologna, oltra che a l'Autostrada A14 per rivà in Romagna e a Rimini.

La gh'ha 'n poo de variant: i tangenziai de Lod (quella Sud), de Casalpusterlengh e Fombi, Fiorenzoeula, Fidenza, la trata in tra Modena e Bologna che la taja i trate urbane, Faenza e la circonvallazzion de Forlimpopoli.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 9 dir Tangenzial Est de Lod

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS che la serviss la zona est de Lod e la conliga la Via Emilia a la ex SS 235.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 412 de la Val Tidon

La **** a l'è 'na ex strada statal d'Italia, adess gestida de la Lombardia e de l'Emilia-Romagna.

La scomincia a Overa, indova che la finiss la via milanesa Rivamont e la scomincia quella de Noverasch, e la se conliga con la SS 462 Pass del Penice, menter in origin la se fermava a Castell San Giovann, indova che la se conligava con la SS10. Longa 95 km e verta in del 1963, in del so percors la incrosa la strada provincial 40 Binasch-Meregnan, la ex-SS235 e la 234.

## Riferiment
*Strad italian
Strada statal 340 Regina

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS longa 50 km e che la conliga Com cont el confin de Stat con la Svizzera in del comun de Valsolda.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 708 Rarcod de Brogeda

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS che la conliga la SS340 con l'Autostrada A9 a Com, che però la se po minga ciapà in direzzion de Ciass.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 37 del Maloja

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS, verta del 1928. La conliga la SS36 del Lagh de Com e del Spluga de Ciavena, indova che la se destaca,  la va inanz a seguì el fium Mera e inscì la toca i zone italiane de la Val Bregaja compagn de Piur e de Villa de Ciavena fina a rivà al confin de Stat a 690 meter, indova che la deventa la strada principal 3.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 36 dir del Lagh de Com e del Spluga

La **** a l'è stada 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS, fada in del 1965 a reclassifegà 'na strada comunal de Madesan a Pianazz. In del 1998 a l'è passada a la Region Lombardia e in del 2015 la resulta domà 'me toch de la strada provincial 1 de la provincia de Sondri. 

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 38 dir/B del Stelvi

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS . 

Assee curta, apena 200 meter, la conliga la strada statal 38 del Stelvi al confin svizzer del Pass de l'Ombraj. L'è stada istituida in del 1928.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 301 de Foscagn

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS, che la conliga la Valtolina a Livign a travers de la Vall de Dint.

La scomincia a Bormi de la SS38 del Stelvi e dopo 36,9 km la riva a Livign, e l'è l'unega strada italiana che la permet de rivà in del comun senza passà per la Svizzera.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget

## Vos corelade
*Pass del Foscagn
Strada statal 404 de Val Masin

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de la Region Lombardia e gestida de la Provincia de Sondri.

Longa 17 km, la conliga Ardenn a Val Masin.

## Riferiment
*Strad italian
Strada statal 550 de Villa de Tiran

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS e gestida del 2001 de la provincia de Sondri. La conliga la SS38 e la SS39 a travers de Villa de Tiran. 

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 211 de la Lumellina

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS ma gestida localment. Longa 80 km, la conliga Noara a Pozzolo Formigaro, a travers de la provincia lombarda de Pavia. A l'è part de 'n important corridor de la Svizzera a Genoa a travers del Sempion, tant che l'era ciamada, in del XIX secol, "Provincial Genoa-Svizzera". 

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 461 del Pass del Penice

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia che la conliga el paves a 'l piasentin.

## Riferiment
*Strad italian
Strada statal 38 dir/A del Stelvi

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS. Longa apena 1'700 meter, la conliga el santuari de la Madona de Tiran al confin de Stat de Concologn, in su la strada principal 29 elvetega.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 494 Vigevanesa

La **** a l'è 'na strada provincial ex strada statal d'Italia longa circa 90 km de proprietà di ent locai che la conliga Milan a Lissandria a travers de Vigevan.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 617 Bronesa

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS ma gestida de la Provincia de Pavia che la conliga Pavia a Bron e la fa donca de conligament con l'Oltrapò Paves.

Longa 13,6 km, la traversa el Pò in sul Pont de la Becca, in del pont esat indova che ghe va dent el Tesin, a l'è strada statal del 1971, in del 2001 a l'è stada decentrada a la Region Lombardia, che l'ha passad la gestion a la Provincia.

## Riferiment
*Strad italian
Strada statal 33 del Sempion

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS che la conliga Milan al confin de Stat con la Svizzera, a Iselle, località del comun ossolan de Trasquera, indova che la deventa la strada principal 9.

La scomincia a Per, anca se la progression chilometrega la partiss de Piazza Sempion a Milan, e la riva a Ornavass 'me strada extraurbana segondaria. Lilinscì el vegg trasciad el deventa 'na strada provincial e la scomincia 'na superstrada, part de la strada europea E62, che la riva fina al confin e fina a Dom a l'è a dobia carensgia. A l'è anca un continov de facto de l'autostrada A26.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget

## Vos corelade
*Strada provincial 166 de la Vall d'Ossola
Strada statal 527 Bustesa

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS, gestida di province, che la conliga la SS36 de Monscia a la SS32 a Olegg, a travers de Busti Grandi.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget

## Vos corelade
*Pont de Vlesg
Strada statal 413 Romana

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS e gestida anca di province che la garantiss el conligament in tra el modenes e 'l mantoan.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 482 Alt Polesana

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS, incoeu gestida de la provincia de Mantoa e de la Region del Veneto, che la conliga Mantoa a Badia Polesine.

Longa 65 km, la conliga la pupart di strade che passen per Mantoa, compagn de la Tangenzial Nord, de la SS 236 bis Goitesa e la SS10 Padana de Sora con la SS434 Transpolesana e, in del so percors, la incrosa anca la SS12.

## Riferiment
*Strad italian
Strada statal 496 Virgiliana

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS ma gestida di province che la conliga San Benedet a Ferrara.

Longa 66 km, a l'è 'n arteria important per conligà el mantovan al ferrares.

## Riferiment
*Strad italian
Strada statal 336 del Reoport de la Malpensa

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS che la conliga l'autostrada A4 a Bust Grand con l'autostrada A4 a Marcall cont el Cason, e inscì de tocà el reoport de la Malpensa.

Classifegada 'me strada extraurbana principal, la soa classifegazzion burocatega a l'è 'n poo 'n rebellot. La gh'ha 'na trata che la conliga Bust a Varall, in provincia de Noara, 'na diramazzion che la conliga el Terminal 2 a Magenta e la diramazzion A che la conliga insema, a Vanzaghell, la strada principal a la Gallaratesa.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 341 Gallaratesa

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS che la conliga Noara a Vares, classifegada 'me strada provincial in la trata in la provincia de Vares.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 344 de Port Ceresi

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS longa 12 km che la conliga Vares al confin de Stat de Port Ceresi.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 12 de l'Abeton e del Brener

La **** (in todesch *Brennerstaatsstraße*) a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS che la conliga Pisa cont el Brenner, longa ben 523 km.

Fàda su in del 1928, in del 1998 la trata in Trentin-Sudtirol a l'è stada devoluda ai Province Autonome, che hann scernid de mantegnì el titol de strada statal desgià che lor la gestissen ma la proprietà la resta del Stat. In del 2013 a l'è declassada la part che la passa per Barsenon e l'è mituda dent 'na noeuva trata che la evita el center de la cità.

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget

## Vos corelade
*Strada statal 12 var de l'Abeton e del Brenner
Strada statal 62 de la Cisa

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS. La conliga Sarzana a Verona.

## Riferiment
*Strad italian
Strada statal 431 de Velad

La **** a l'è stada 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS, che la conligava l'Autostrada A8 de Vares a Cas'ciagh, cont un percors de 10 km.

Al dì d'incoeu a l'è pu 'na strada recognossuda, ma a l'è stada partida in du: la trata comunal, che l'è 'na strada urbana de Vares, e la trata de foeura, modernada e dada indree a l'ANAS de la provincia, che la fa part incoeu de la SS 707 Racord Gaggiava-Vares.

## Riferiment
*Strad italian
Strada statal 629 del Lagh de Monad

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS che la costegia el Lagh Magior, a passà de Vergiaa, indova che la se dirama de l'A8/A26 e la riva a Gimon, a tocà el Lagh de Monad e 'l Lagh de Comabi. 

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Strada statal 707 Racord Gaggiava-Vares

La **** a l'è 'na strada statal d'Italia de proprietà de ANAS, slongament de l'autostrada A8 vers Vares.

## Percors

## Riferiment
*Strad italian

## Alter proget
Quartiroeul Lombard

El **Quartiroeul Lombard** a l'è un formai moresin de tavola producid con lacc vacin a Denominazzion de origen protesgiuda (DOP).

## Storia
El principi de la soa produzzion la se troeuva in del X secol.
La produzzion a l'era de stagion, el formai el vegneva producid a la fin de l'estad cont el lacc di vache che s'eren nudride de "erba quartiroeula" o ben de l'erba cressuda despoeu del terz taj.

Incoeu el vegn producid tut l'ann, a l'è stad recognossud de la Comunità Europea e registrad in de la lista di prodot DOP con Reg. Cee n° 1107/96.

## Zona de produzzion
La zona de provenienza del lacc, de produzzion e de stagionadura del formai "Quartiroeul lombard" la ciapa denter el territori di province de Berghem, Bressa, Com, Cremona, Lech, Lod, Milan, Monscia, Pavia e Vares.

## Note


## Vos conrelade
*Talegg (formai)
*Bit (formai)

## Ligam de foeura
* 

## Alter proget
Xbox One

La **Xbox One** a l'è la terza console di videosgioeugh de la Microsoft, sortida in del 2013 per suceder a la Xbox 360 e che l'ha fad la concorenza a la Nintendo Switch e a la PlayStation 4.

## Riferiment
*Sit ofizial

## Alter proget
Bertulìna

La **bertulìna** (an italià *torta bertolina*) l'è 'na turta che la sa preparà a Crèma e 'n dal cremàsch a fine estàt e 'n princépe d'aütön.

## Stòria

Sal sa mia bé quand l'è nasìda, ma sicüramént dòpo al mélavótcent, quand sa cumincia a cunós l'öa americàna (an ledì: *Vitis vinifera*), 'mbastardàda dòpo con la 'ìda nustràna (an ledì: *Vitis labrusca*).

Però, an dal 1638 Giüsèp Bresà al parlàa da 'na chisóla che sümèa a la bertulìna an d'an lébre 'ntitulàt *Diario curioso di quello che s&#39;osserva giornalmente nella Città di Cremona tanto nelle cose spirituali che temporali*.

## La turta

La g'a 'na fùrma tùnda, ma sa pól truàla pò a tòch, specialmént quand l'a vé 'endìda 'n da le butìghe. La g'a 'n culùr che 'l tìra dal marù, co' la crösta piéna da büs; quand la sa sfurna la spantèga 'nturne 'n prüföm fòrt da öa americàna.

## Ingrediént

Òcio che gh'è mia apéna öna riséta perchè la vària da paìs a paìs e da faméa a faméa e i ingrediént i pól ès dièrs. 

* L'öa americàna (chèsta la mànca mai)
* La farìna da melgòt
* Al söcher
* Al söcher co' l vèl
* Al böter
* L'óle d'ulìa
* I óf
* Al leàt da bìra (ma gh'è argü che dróa chèl biànch)

## Tradisiù
Töcc i agn an dal mìs da setémbre a Crèma 'n piàsa dal Dòm sa urganìźa la *sàgra da la bertulìna* con 'n cuncurs e sa pól pò cumpràla

## Riferiméncc
Sociolenguistega

La **sociolenguistega** l'è un setor di studi lenguistegh che el met in relazzion el lenguasg e la società. Pussee che una disciplina a l'è una "eticheta interdisciplinar", un termin che el trà insema studi divers con l'istess interess per la dimension social del lenguasg. Donca se parla de un studi del lenguasg e i sociolenguista se consideren pussee lenguista che sociolegh.

## Storia
In di agn trenta del 900 s'era parlad in di Stat Unid de "lenguistega sociologega", ma l'è cont el rivà di studi de lenguistega descritiva in di agn quaranta e cinquanta e de la gramatica trasformazzional del Chomsky che s'inn metude i bas per un interess prezzis e ben delinead. In di agn sessanta, cont i contribuzzion al studi di relazzion in tra educazzion e lenguasg de l'ingles Basil Bernstein, sociolegh de l'educazzion, e cont i studi del lenguista american William Labov in su la variazzion lenguistega, la sociolenguistega l'ha ciapad una conformazzion pussee definida.

Olter contribuzzion importante per la costituzzion per fà su in di Stat Unid un'area de studi sociolenguistegh inn rivad del sociolegh Joshua Fishman, de l'antropolegh Dell Hymes e del lenguista Uriel Weinreich.

## Varietà de lengua e camp de studi de la sociolenguistega
L'è fondamental el concet de varietà de un'istessa lengua che l'è parlada de divers parlant. I varietà de lengua inn ligade a diverse dimension:

* *la variazzion *'diatopica*** (a segonda del spazzi geografegh in del qual una lengua l'è parlada).
* ''la variazzion '''diastratica*** (a segonda di grup e di class sociai).
* *la variazzion *'diafasica*** (a segonda del contest de la comunicazzion, l'argoment e i relazzion in tra i interlocutor).
* ''la variazzion '''diamesica*** (a segonda del mez che se dovra comunegà).
* *la variazzion *'diacronica**' (temporal: cambiament lenguistegh longh agn o secoi).
Benedet Fontana

El **Benedet Fontana** (Salouf, intorna al 1450 - 22 de masg 1499) a l'è stad un castellan e nobel grisones, mort 'me eroe in la bataja de la Calva.

## Storia
Fioeul de 'na nòbil familia, el so bobà l'era al servizzi del vescov de Coira. Poch se sa de la soa gioventura e in del 1493 l'è nomenad castellan al confin cont i trè ligh e in del 1495 l'ha ciapad in eredità el pòst del pader.

L'ha otegnud bona notorietà quand che in del 1497 l'ha resoeult una disputa in tra Savognin e Tinizong cont el trascià de 'n solch con la soa spada e dì "quest-chi a l'è 'l confin".

L'è nomenad poeu capitani de la Val Venosta, roeul in del che el morirà per colpa de 'na ferìda mortal in la bataja de la Calva, che a la fin a l'è vengiuda di svizzer e di grisones, che l'ha menad a la vitoria di guerre svev e a l'indipendenza de facto de la Svizzera.

L'è retegnud al dì d'incoeu vun di eroi pussee important di romancc e di grisones, compagn de so Ghielm Tell.

## Riferiment
*Lessigh Istoregh Retigh

## Alter proget
Mustasì

Al **mustasì** (an italià *mostaccino*) l'è 'n biscòt lunch, a fùrma da fóia, pié da spésie. 

Al sa dróa da spès quand i sa prépara i turtèi cremasch.

## Ingrediént

* La farìna
* Al söcher
* An óf
* An brizinì da böter
* La canèla
* I ciód da garòfol
* La nus muscàda
* Al màcis
* L'ànes
* Al cümì
* Al péer
* An briźinì da ciculàt an pùlver

## Riferiméncc
Cavalcavia Monscender-Serra

El **Cavalcavia Monscender-Serra** (in italian *Cavalcavia Monte Ceneri-Serra*) a l'è una strada soraelevada de Milan, che la recalca in alt el percors del vial Monscender e del vial Renato Serra. L'è stad fad su in tra el 1959 e 'l 1965, progetad del Silvano Zorzi e jutad del Giorgio Macchi. El partiss de piazza Stuparich e, a recalcà la circonvallazzion esterna, el riva finna al cavalcavia Bacula, quell che formalment l'è ciamad 'me Pont de la Ghisolfa, anca se al dì d'incoeu l'è assee spantegad anca 'me nom per tuta la strutura che de Stuparich la riva in piazzal Lugan.

## Bibliografia
* 
* 

## Alter proget
Formola del Renouard

La **fórmola del Renouard** a l’è ‘na formola che la servìss de calcolà i perdit de càregh ind on tubo indoe ghe corr el gas.

In del caso che la pression del gas la sia minora de 5 kPa la formula l’è:

: \Delta Y =232 \cdot 10000 \cdot d^* \cdot \frac{Q^{1,82}}{D^{4,82}}

indoe che 'l càregh idràulich **Y** l’è esprèss  in Pa/m;

: **Q** l’è la portad in volùmm in condizion standard in meter cubi per ora;
: **D** a l’è el diametro in millimeter;
: **d*** la ven ciamada densità fittizia e l’è:
: d*=\frac{\rho}{1,22} (\frac{22}{\nu})^{-0,2}
: indoe ν a l’è la viscosità cinematica del gas in centistockes e **ρ** l'è la densità del gas in  l’è la densità del gas in chilogramm al meter cubo .

In del caso di alt pressión, infra i 5 kPa e i 400 kPa:

: Y_1^2-Y_2^2=4860000 \cdot \rho \cdot \frac{Q^{1,82}}{D^{4,82}}

## Vos correlad

* Pèrdit de caregh

## Riferiment
Pont de la Ghisolfa

El **Pont de la Ghisolfa** (in italian *Ponte della Ghisolfa*, ofizzialment *Cavalcavia Bacula*) a l'è una strada soraelevada de Milan, che la supera la ferrovia Dom-Milan e la ferrovia Milan-Saronn per tacà insema el quarter de la Ghisolfa cont el Derghenin.

Part de la circonvallazzion esterna, el va inanz senza continuità in del cavalcavia Monscender-Serra, in d'un insema che l'è despess ciamad imprecisament tut "Pont de la Ghisolfa".

## Storia
L'è stad vert al trafegh in del 1939 e l'ha donca completad l'anell de la circonvallazzion esterna. L'è stad fad in part con l'estension di vegg viadot a arch in su la Milan-Dom e 'n inn stad fad su alter do sezzion per la linia di FerrovieNord per Saronn e per el Bivi Simonetta.

### In la coltura
El Pont a l'è manzonad in di cunt del Giovanni Testori, che l'ha scrivud anca el liber "Il Ponte della Ghisolfa" e l'è stad scena de 'n quaj film del Luchin Vescont de Modron. L'è anca cognossud per un circol anarchegh che gh'è arent.

## Carateristegh
L'è fad su de trè sezzion soraelevad separad di brev sezzion in rilevad. 

A partì de ovest troeuvom el cavalcavia in su la linia Cadorna-Bovisa che, in origin, el gh'aveva una longhezza de 20 meter e una lus de 10,75 m, ma in di lavorà de slargament in di agn '90 l'è stad mudad. Dòpo el gh'è un brev trat de cinch meter che 'l quatava el binari per el Bivi Simonetta, de temp sopress, e infin l'è superada la trata in tra Milan e Rò cont el manufat el pussee important, longh 78 meter e fad de set arch de 10 meter de lus.

## Bibliografia
* 

## Riferiment
*vecchia Milano

## Alter proget
Pipèto

Al **pipèto** o **nusèt** l'è 'n cuntùrne che sa prepàra a Crèma e ' dal cremàsch. 

## Quand al sa dròa

L'è 'n piàt da la cüźina paisàna, 'n cuntùrne che 'l va adré al cudeghì, la càrne da 'l rói e i lèss e che al sa prepàra an invèrne.

L'è spès, cum'è 'n pastés, che al sa fa co' i vìerź, al böter, l'ài, al furmài da gràna, al pà gratàt, al gurgunzóla, an briźinì da sal e da péer, la nus muscàda.

## Etimulugìa

La paròla la vè da pipà, ol di che i lasàa i vìerź sö la stüa per tant témp fino a quand i sa desfàa töcc.

## Preparasìù

Sa mèt i vìerź töt bèi netàt 'n da l'àqua sbuiénta e sénsa la còsta per quindes minüt.

Sa prepàra l'óf con 'n briźinì da sal e da péer, dòpo sa mèt al furmài da grana, l'ài, sa mes-cia sö töt e sa fà pusà per du o tri ure.

Sa fa deźlenguà al böter, sa mèt ansèma chèl gh'è stacc preparàt pröma e sa fa cós cum'è 'na fritàda per cinch minüt.

Gh'è da fal asurbì an po' e dópo al sa serf; sa pol mètel 'n dal piàt po' con an pó da gurgunźóla o di ótre furmài.

## Riferiméncc
Salva (furmai)

Al **salva cremàsch** o **strachì da salva** l'è 'n furmài da tàula, a pàsta crüda, co' la crösta làada, stagiunàt per tànt témp, cünsümàt 'n da la pianüra lumbàrda centràl, particularmént an dal cremàsch, an da la bàsa bergamàsca e an da la pianüra bresàna.

Sa pól truàl pò an pruincia da Lèch, Lód e Milà. Al salva al sümèa al quartiról, ma l'è püsé 'rumàtech e al v'è stagiunàt per püsé tèmp.

Al g'a la tutèla DOP, IGP e STG an di docümént dal ministére dall'agricoltüra.

## Al nóm

Al nóm al vé da l'üźanza da “salvà” (tègn a mà) al lacc quand an primaéra l'éra da pö e sa druàa per fa 'n furmài che 'l dürés fin a l'estàt e anche dópo. Al sa ciàma cremàsch perchè a Crèma al sa vendìa e al sa druàa püsé da spès.

## Stòria

An dal 1600 e an dal 1700 al sa ricunòss an da argöne furmèle per decurà, ma l'è sicüramént püsé 'ècc. La prodüsiù l'è ligàda a la tranzümànsa, quand i pastór co' le só àche i vignìa źó 'n aütön da le muntàgne bergamàsche o bresàne e i sa fermàa viźì a le casìne da pianüra; i stàa che fin a primaèra. Pròpe an primaèra al lacc che 'l bundàà al vignìa druàt per fa al strachì da salva (forse an princépe sa diźia salvà, mèt da bànda) per tègnel fin a l'estàt. Al par che Burtulumée Coleù al 'nàa màt da chèl strachì ché e al sa fàa purtà dèle fùrme.

## Prodüsiù

Per fàl sa dróa al lacc da àca, 'ntréch, pasturiźàt. Al coàgula per trénta minüt a trentasés gràdi, dopo al cài al ve spacàt an tàncie tüchèi picinì, per dó ólte. Chèl che vé fóra al sa stüa per 8-16 ure an da 'na stànsa ömida. Al vé stagiunàt per trì-cinch mìs (isé al göst l'è püsé 'römàtech) o vòt-dùdes mìs (e alùra l'è püsé prüfömàt). Le gh'è po' dèle furme stagiunade tréntases mìs ma l'è ràre.

L'è 'n furmài che al g'a mìa i büs e al g'a 'n culùr biànch.

Al salva al g'a la fùrma d'an paralélepìped con la fàcia quadràda da ündes/trédes ghèi o dersét/desnóf ghèi e scàls drécc da nóf a quìndes ghèi. Le fùrme le g'a an pìs che al va da 1,3 a cinch chili. La crösta la vé làada con l'àqua e la sal. I furmài püsé stagiunàt i vé uliàt ('na ólta sa druàa l'óle da lì). Le sa fa sùra, isé, le möfe gialdine che le va déte 'n da la crösta e le fa dientà la fùrma püsé udurùźa.

Al vintü da nuèmbre dal 2002 al sa furmàt al «Consorzio per la Tutela del Salva Cremasco» e al furmài al g'à ciapàt la tutèla DOP per premià la so tradisiù. Söla crösta i ga mèt ura le lètere S e C.

## An tàula

Al salva al vé druàt an pó dapertöt: antipàst, pröm piatt, secund e po' per fà le tùrte.

Famùs l'è 'l salva co' le tìghe, chèle 'ìrde che le sa mét sóta 'źìt: sa tàia al furmài an tancie tüchèi e i sa mèt 'nséma le tìghe sensa le ganduìne, taiàde an pó gròse. Le sa cundés con 'n briźinì da péer e l'óle d'ulìa.

## Riferiméncc



## Pagina da fóra
Consorzio tutela salva cremasco
Doug Jones

El **Doug Jones** (Fairfield, 4 masg 1954) a l'è un  statunitens, senator del . 

## Riferiment
*Sit del Senad

## Alter proget
File system

El **file system** a l'è, in informatega, el mecanism in del che i file inn salvad in sui memorie informategh pensad per salvà i dat de manera persistenta. El definiss de solet el nom che poden havégh i file, la strutura a nivell de gerarchia, el controll di acess e la possibilità de entràn de la red.

Di esempi de file system doperad incoeu inn el NTFS, el FAT32, l'ext4, el Btrfs, ISO 9660, HFS+ e Reiser4.

## Riferiment
*Cos'è un file system

## Alter proget
Lisa Murkowski

La **Lisa Murkowski** (Ketchikan, 22 masg 1957) a l'è una  statunitensa, senatora del . 

## Riferiment
*Sit del Senad

## Alter proget
Cindy Hyde-Smith

La **Cindy Hyde-Smith** (Brookhaven, 10 masg 1959) a l'è una  statunitensa, senatora del , fina al 2010 de quell democrategh.

## Riferiment
*Sit del Senad

## Alter proget
Anna Eshoo

La **Anna Eshoo** (New Britain, 13 dicember 1942) a l'è una  statunitensa, representanta del . 

## Riferiment
*Lista di Representant

## Alter proget
Bagoss

El **bagoss** a l'è un formai semigrass a lacc crud a pasta extra dura, cosuda e con sgiontad el zafran, producid in del comun de Bagolin in provincia de Bressa. A l'è iscrivud in tra i PAT e recognossud coma presidi Slowfood.

## Notizzie sgenerai

A l'è un prodot che l'esprim minga domà el territori ma anca la specifega tipologia produtiva.
La zona de produzzion del bagoss a l'è el comun de Bagolin, comun piscinin bressan de la volta Vall Sabia o, mej, de la Vall del Cafar.
Bagoss a l'è el nom di persone che stann de cà a Bagolin, e donca el formai el ciapa el so nom de lì.

El bagoss el se fa cont el lacc crud de vaca brun-alpina.

Cont una tradizzion antiga fess, in de la fas de s'cepadura de la caggiada i casar sgionten un cugiar de zafran. El stagiona a longh: el dissiplinar (del presidi Slow Food) el voeul almanca 12 mes, ma la media a l'è pussee volta (24 o 36 mes).

In de l'afinament, la rusca a l'è oncia con oli de lin pastorizad che 'l ghe da una tipega colorazzion brun-ocra (in origen el se doperava oli de lin crud, adess minga a norma).

I toch a inn pussee grand de quei di tome de montagna: el pesa de solet 16-18 chilogram, ma un quai bagoss el riva anca a 20-22 chilogram.

I produtor del formai dovren el foeugh a legn e grand pignaton de ram. D'estad resten in alp, d'invern la prassi (el gh'è no un dissiplinar codifegad per la produzzion) a l'è quella de nudrì i animai soratut con fen local.

I version estiv, o ben quei otegnude a partì de lacc producid di vache che fann pastura in alp (lacc de mont), gh'hann carateristeghe particolar e distintive. I zone doperade (semper e domà a l'interna di confin comunai) a inn quei del Maniva e de la vall Dorizz.

Quand che a l'è ben stagionad, el se poeul gratà.

Tucc i agn in del segond fin de semana de otober, in ocasion del rit de "san martin" (o ben el tornà di vache de l'alp estiv in montagna ai stalle invernai in pais), el gh'è un concors caseari in sul mejor bagoss de l'ann, tegnud de la delegazzion ONAF de Bressa.

El bagoss el gh'ha un "german, cusin" in provincia de Bressa compagn per tipologia de formai, tip de lacc e vache, process de produzzion e carateristeghe organoleteghe, ma anca perchè i territori de produzzion a inn al confin: el Nostran Valtrompia, che però a l'è DOP.

## Qualità

El bagoss el principia a fà mostra de tuta la so complessità despoeu de almanca 10-12 mes de stagionadura, quand che la pasta la principia a diventà granulosa e la se s'cepa in scaje.

## Carateristeghe

* ingredient: lacc vacin crud, sal, cagg, zafran (domà per la produzzion invernala)
* stagionadura: de 12 a 48 mes
* forma cilindrega (in sul scalz a l'è incis el marchi relativ)
* dimension: pian 40&nbsp;cm – pes 18&nbsp;kg circa – scalz 12–15&nbsp;cm
* conservazzion: in frigider 180 dì
* color de la pasta: sgiald
* savor de la pasta: tipegh intens de formai stagionad, minga moresin
* strutura de la pasta: compata anca con ociadura piscinina
* note olfative: odor carateristegh de coram, nos/castagn, essenze vegetai
* crosta consistent: brun scur oncia con oli de lin
* umidità: max. 35-38 %
* grass in su la sostanza seca: 23-26 %

## Note


## Ligam de foeura

* 
*

## Alter proget
Alfabet Fonetegh Internazzional

L**alfabet fonetegh internazzional**, anca **AFI** (in frances: *Alphabet phonétique international*, *API*; in ingles: *International Phonetic Alphabet, IPA*) a l'è on sistema de scriciura alfabetich doperad per representà i son di lengov in di trascrizzion foneteghe. L'AFI la nass in del 1886 per inizziativa de l'Associazzion fonetica internazzional cont el fin de fà su on *standard* cont el qual scriver in manera univoca i son lenguistegh (fon) de tute i lengov; a ogni simbol de l'AFI ghe corespond vun e domà on son, senza possibilità de sconfondess.

## Storia

El desvilup original l'è partid di fonetista ingles e frances e poeu portad inanz de l'Associazzion fonetica internazzional fondada a Paris in del 1886.

L'alfabet el gh'ha havud ona serie de revision in de la soa storia, in tra i quai vuna di pussee importante l'è stada codificada in de la *IPA Convention* de Kiel (1989). Gh'è stade olter modefeghe in del 1993, cont el sgiontà de quater vocai medio-centrai e la ranzada di simboi per i oclusive sorde. L'ultima importanta revision l'è del masg 2005, in de la qual l'è stad sgiontad on simbol per la consonant batuda labio-dental sonora (in frances *consonne battue labio-dentale voisée* o *labiodental flap* in ingles).

Foeura che 'l sgiontament e cavada di simboi, i modifeghe fade a l'alfabet fonetegh internazzional, inn soratut el cambià el nom de simboi e categorie o modifegà l'insema di so carater.

## Simboi
El principi general di letere de l'alfabet fonetegh internazzional a l'è de fornì ona letera per ogni son distintiv. Quella roba chì la voeul dì che 'l dopera minga di combinazzion di letere per representà on son indeperlù o di letere che representen du son, foeura che per i africade trascrivude con du simboi sgiontad perchè considerade la sucession de du son. 

I simboi con forma compagna di letere latine de solit corresponden a son compagn. Quand che i carater de l'alfabet fonetegh internazzional inn metud dent d'on test, inn isolad del rest del test travers de barre (/ /) per trascrizzion fonemiche/fonologiche opur parentesi quader ([ ]) per trascrizzion fonetiche. 

### Consonant

#### Consonant non-polmonare

#### Africade e articolazzion dobie

### Vocai

L'IPA la organiza i vocai a segonda de la posizzion che la lengua la ciapa in de la so produzzion de lor: la desposizzion di vocai la ciapa la forma de on trapezzi.

L'ass vertical de quell trapezzi chì el correspond a l**'altezza vocalica**: i vocai che inn parnonziade con la lengua svalzada vers el palat inn in volt, quei con la lengua sbassada in bass. In de l'istessa manera, l'ass orizontal el correspond a la **posteriorità vocalica**: i vocai a drizza inn quei con la lengua vers la part posteriora de la boca, quei a mancina inn con la lengua inanz, vers la part anteriora de la boca.

Quand inn in cobia, la vocal de drizza l'è la version **labializada** (o **rotondada**) de quella a mancina.

### Diacritegh e alter simboi

#### Diacritegh

## Note

*
Chisulì

I **chisulì** o **chisói** l'è balutìne dulse che sa prepàra a Crèma e 'n dal cremàsch. 

## Stòria

L'è 'n piàt da la tradisiù paiźàna e sa pól mia saì da che banda al vé.

I chisulì i vé sémpre preparàcc an dal témp dal carneàl cum'è sa fa con i *struffoli* a Nàpoli o le *ciàciere*.

## Ingrédient

* la farìna
* an óf
* la rösca d'an limù
* al leàt da bìra
* al lacc
* la sal
* al bicarbunàt
* l'öa pàsa o di tuchelì da póm
* l'óle per frìs

## Preparasìù

L'è 'n piàt fàcil da preparà: sa mèt ansèma töcc i ingrediént per furmà 'na pastèla mòla.

Sa càta sö la pastèla con an cügià per ólta e la sa sbàt déte an da l'óle bèl cóld. Vè fóra, isé, 'na balutìna mòrbida, duràda e prüfömada.

'Na ólta che i sa vultàt i chisulì 'n da 'na bàźgia sa mèt sùra al söcher col vèl.

## Riferiméncc