Locustarium genus

[thumb|upright=1.25|*[Palinurus elephas*: *llagostada* ("patina e locustis"), ferculum Catalauniae septentrionalis, paratur]]
**Locustarium genus** est grex paraphyleticus, a piscatoribus coquisque praesertim agnitus, ex eis crustaceis maioribus constitutus quae "caudam" (re vera abdomen) carnosam edulem habent.

## Index specierum utiliorum 
[thumb|*[Homarus gammarus*: *Lobster thermidor* ("Astacus stilo thermidor"), ferculum origine Parisiense, in popina urbiculae Cromer Angliae inlatum]]
[thumb|*[Homarus gammarus*: *Hummersuppe mit Sahne* ("Ius de astacis cum cramo"; hoc casu  infuso anethoque insparso) sicut Hamburgi in urbe Germaniae infertur]]
[thumb|*[Nephrops norvegicus*: Cammari, munimentis non remotis, ex iure cum frustis limonii sicut in Portugallia inferuntur]]
[thumb|*[Metanephrops japonicus* (?) ex iure butyrato in Iaponia inlatus]]
[thumb|*[Jasus edwardsii* ex iure suo cum globo de mandioca in iure amygdalarum foliisque nasturtii aquatici, in popina Sydnei in urbe Australiae inlatus ("*Southern rock lobster with tapioca dumpling, lobster velvet and almond cream*")]]
[thumb|*[Panulirus argus*: *Lobster crêpe* ("crispa e locusta"), granis maizii inspersis, in popina Novae Aureliae in urbe Civitatum Foederatarum inferta]]
[thumb|*[Panulirus japonicus* (?): ''Homard à l'américaine* ("Astacus modo Americanorum"), ferculum origine Francicum Tokii in urbe Iaponiae in epulo nuptiali inlatum]]
Species e tribus infraordinibus comprehenduntur, qui sunt Astacidea, Palinuridea, Thalassinidea:

* Infraordo Astacidea
** Nephropidae
*** *Homarus americanus*
*** *Homarus gammarus*
*** *Metanephrops armatus*
*** *Metanephrops formosanus*
*** *Metanephrops japonicus*
*** *Metanephrops mozambicus*
*** *Metanephrops sagamiensis*
*** *Metanephrops thomsoni*
*** *Metanephrops velutinus*
*** *Nephrops norvegicus*
* Infraordo Palinuridea
** Glypheidae
*** *Neoglyphea inopinata*
** Palinuridae
*** *Jasus edwardsii*
*** *Jasus frontalis*
*** *Jasus lalandii*
*** *Jasus novaehollandiae*
*** *Jasus paulensis*
*** *Jasus tristani*
*** *Jasus verreauxi*
*** *Justitia mauritiana*
*** *Linuparus somniosus*
*** *Linuparus trigonus*
*** *Palinurus charlestoni*
*** *Palinurus delagoae*
*** *Palinurus elephas*
*** *Palinurus gilchristi*
*** *Palinurus mauritanicus*
*** *Panulirus argus*
*** *Panulirus cygnus*
*** *Panulirus echinatus*
*** *Panulirus gracilis*
*** *Panulirus guttatus*
*** *Panulirus homarus*
*** *Panulirus inflatus*
*** *Panulirus interruptus*
*** *Panulirus japonicus*
*** *Panulirus laevicauda*
*** *Panulirus longipes*
*** *Panulirus marginatus*
*** *Panulirus ornatus*
*** *Panulirus pascuensis*
*** *Panulirus penicillatus*
*** *Panulirus polyphagus*
*** *Panulirus regius*
*** *Panulirus stimpsoni*
*** *Panulirus versicolor*
** Scyllaridae
*** *Arctides antipodarum*
*** *Arctides guineensis*
*** *Arctides regalis*
*** *Scyllarides aequinoctialis*
*** *Scyllarides brasiliensis*
*** *Scyllarides elisabethae*
*** *Scyllarides haanii*
*** *Scyllarides herklotsii*
*** *Scyllarides latus*
*** *Scyllarides nodifer*
*** *Scyllarides squammosus*
*** *Scyllarides tridacnophaga*
*** *Evibacus princeps*
*** *Ibacus alticrenatus*
*** *Ibacus ciliatus*
*** *Ibacus novemdentatus*
*** *Ibacus peronii*
*** *Parribacus antarcticus*
*** *Parribacus caledonicus*
*** *Parribacus holthuisi*
*** *Parribacus japonicus*
*** *Parribacus perlatus*
*** *Scyllarus arctus*
*** *Scyllarus batei*
*** *Scyllarus bertholdii*
*** *Scyllarus brevicornis*
*** *Thenus orientalis*
* Infraordo Thalassinidea
** Thalassinidae
*** *Thalassina anomala*

## Notae 
## Bibliographia 
; Scripta antiquiora
* 1527 : Paulus Iovius, *De piscibus marinis, lacustribus, fluviatilibus, item de testaceis et salsamentis liber* cap. xxxx  ("Locustae")
* 1553 : 
* 1554 : Gulielmus Rondeletius, *De piscibus marinis libri XVIII, in quibus verae piscium effigies expressae sunt* (Lugduni: apud Matthiam Bonhomme) pp. 535-552

; Praecepta
* 1570 : Bartolomeo Scappi, *Opera* (Venetiis: Tramezzino, 1570) lib. 3 cap. 169-179 ff. 139r-141v
* 1651 : La Varenne, *Le Cuisinier françois* (Lutetiae: David, 1651) pp. 194-195 ("aumar ... langouste")
* 1847 : Carême, *L'Art de la cuisine française au dix-neuviême siècle* (Lutetiae, 1847) vol. 5 pp. 252-254 ("Des homards, des langoustes et des crevettes")
* 1894 : Charles Ranhofer, *The Epicurean* (Novi Eboraci, 1894) pp. 408-413

; Eruditio recentior
* Lipke B. Holthuis, *Marine Lobsters of the World* (FAO, 1991) pp. 119-120
* Austin B. Williams, "Lobsters-Identification, World Distribution, and U.S. Trade" in *Marine Fisheries Review'' vol. 48 (1986)

## Nexus externi 
Categoria:Decapoda
Categoria:Greges paraphyletici
+
Categoria:Crustacea edulia