open-index/open-wikipedia-markdown huggingface dataset:
Mion Mukaichi

yaiku anggota idola Jepang AKB48. Dhèwèké dadi anggota tim A AKB48 lan  Grup AKB48.

## Biografi 
Mukaichi lair ing Prefektur Saitama. Dhèwèké main tenis wiwit kelas 1 ing sekolah dhasar nganti kelas 3 ing SMP.

## Karièr 
Sadurunge gabung karo grup kasebut, Mukaichi yaiku aktris bocah, diwakili déning agensi bakat Central G. Dhèwèké mandheg ing kelas 5 kanggo konsentrasi ing pasinaon, Dhèwèké wis tampil ing pirang-pirang drama televisi, kayata *Unfair*, lan film, kayata *Unfair: The Movie*.

Ing wulan Januari 2013, Mukaichi melu lan lolos audisi generasi ke-15 AKB48, gabung karo grup kasebut dadi anggota *trainee*.

Ing wulan Februari 2014, sajrone grup Daisokaku Matsuri, Mukaichi diangkat dadi Tim 4. Ing wulan April 2014, Mukaichi kapilih dadi *center* (pemain utama) lagu "Heavy Rotation", sawise dicalonake dening Yuko Oshima, sing bakal lulus. Dhèwèké uga main ing *Sailor Zombi* dadi peran tamu ing episode 2.

Mukaichi dipilih kanggo nyanyi singel kaping 38 grup kasebut "Kibouteki Refrain". Iki kaping pisanan minangka salah sawijining anggota sing dipilih.

Mukaichi main ing film *Unfair: The End*, bagean pungkasan saka seri *Unfair*, sing dirilis wulan September 2015. Produser Hirotsugu Usui, sing ora ngerti Mukaichi gabung karo AKB48, ujar manawa peran Mukaichi iku penting banget lan sanajan Mukaichi wis mandheg ing industri hiburan, dhèwèké bakal pengin dhèwèké bali kanggo peran iki.

Dhèwèké nampa posisi *center* ing single kaping 44 "Tsubasa wa Iranai" sing dirilis tanggal 1 Juni 2016. Ing pemilihan umum AKB48 ing taun sing padha, dhèwèké entuk nomer 13 kanthi swara 47.094 lan lumebu senbatsu ing single AKB48 kaping 45.

Ing wulan Juni 2018, dhèwèké entuk posisi nomer 13 ing Senbatsu Sousenkyo lan ngumumake manawa dhèwèké dadi Manajer Umum AKB48 Group sabanjure. Ing wulan Desember, sajrone perayaan ulang taun grup ke-13 ing Teater AKB48, Manajer Umum menika Yui Yokoyama nunjuk Mukaichi minangka penerus dhèwèké lan ujar manawa dhèwèké bakal tetep nuntun dhèwèké nganti dhèwèké siap njupuk posisi kasebut. Mukaichi resmi njupuk posisi Manager Umum tanggal 1 April 2019.

Ing tanggal 21 Januari 2020, kanggo mèngeti ulang taun kaping limalas AKB48, Mukaichi ngluncurake proyek channel YouTube individu AKB48, para anggota bakal nggawe channel YouTube dhewe kanggo nyebutake banding masing-masing menyang masarakat umum, sawise pembatalan acara televisi AKB48 sing wis suwe kaya ngono. minangka *AKBingo!* lan *AKB48 Show!* Channel gabungane karo kanca-kanca AKB48 Nana Okada, Yuiri Murayama, lan Shinobu Mogi, , diluncurake ing dina sing padha.

## Referensi
Asu bebaya

***Danger dog*** yaiku oalah-olahan *hotdog* panas sing wis dibungkus daging lan digoreng . Dadi ing bun segawon panas kanthi macem-macem topping. Uga dikenal minangka asu panas sing dibungkus daging, mula didol karo PKL ing Meksiko. Asal-usule wis diselehake ing Tijuana  utawa Hermosillo,  asale disajikake ing bolillo tinimbang roti asu panas.

Asu bebaya saiki didol dening PKL lan ing restoran ing wilayah kutha ing Amerika Serikat kayata Los Angeles, San Francisco, lan New York City.   

Istilah "asu bebaya" asale saka reputasi asu panas kaya kualitas murah, amarga asring didol dening PKL kanthi lisensi.

Barkas:Francheezie-03.jpg|Francheezie, kanthi slaw cole lan pancake kentang
Barkas:Francheezie-02.jpg|Francheezie kanthi sisih gorengan; keju ana ing ndhuwur tinimbang ing njero

Barkas:Bacon-wrapped-hot-dog-01.jpg |Bungkus daging babi
Barkas:StreetFoodLAOct0904.jpg |Vendor asu panas kebungkus Bacon ing Los Angeles

## Referensi
Sunduk saté

jmpl| Sunduk sate kayu
**Sunduk sate** yaiku tongkat logam utawa kayu sing lancip sing digunakake kanggo nyunduki panganan.  Tembung kasebut kadhangkala bisa digunakake minangka metonim, kanggo ngrujuk kabeh panganan sing disedhiyakake ing tusuk sate, kaya ing "tusuk sate ayam". Skewers digunakake nalika Grilling utawa roasting daging lan iwak, lan ing aplikasi kuliner liyane. Ing basa Inggris, **brochette** minangka utang saka tembung Prancis kanggo skewer. Ing cookery, *en* liya *brochette* 'ing saté', lan nggambaraké bentuk sajian utawa cara masak lan porsi bagéyan pangan, daging utamané panggang utawa panganan laut, ing sate; contone, "cub lamb en brochette".  Sate asring digunakake ing macem-macem sajian kebab .

jmpl| Pasangan saka genius Minoan, abad kaping 17 SM.

Barkas:Chenjeh1.jpg|Chenjeh kebab ing Iran
Barkas:Seafood skewers.jpg|Sate panganan laut sing didol ing Korea Selatan: *mun-kkochi* ( gurita raksasa ), *sora-kkochi* ( sorban *sungu* ), lan *jju-kkochi* ( gurita webfoot ).

## Referensi
Dak-bokkeum-tang

***Dak-bokkeum-tang*** (  , --- 湯), ***Dak-dori-tang*** (  ) utawa **pitik pedhes sing diuleni** yaiku salah sawijining jinis olahan arupapanganan tradisional Korea sing digawe nggodhok pitik pitik sing ana sayuran lan bumbu.  Bahan-bahan kasebut kadang diaduk sadurunge digodhog.  Iki minangka *panganan sing* kaya *jimim* utawa *jorim*, lan *resepe* beda-beda ing saindhenging semenanjung Korea. Bahan-bahan umum kalebu kentang, wortel, mrica  ijo lan abang, mrica abang, bawang daun, bawang putih, bawang putih, jahe, *gochujang* (tempel cabai), *gochutgaru* (bubuk cabai), kecap, lan minyak wijen . 

## Referensi
Kopi Turki

jmpl|Kopi khas Czech utawa Slowak khas Turki sing digawe saka biji kopi sing diwutahake karo banyu sing umob.
jmpl
**Kopi Turki** (    ,    ,    ) yaiku gaya kopi sing disiapake nggunakake biji kopi sing ditatah banget tanpa disaring.

Ing Serbia lan Montenegro, diarani "kopi Turki" (турска кафа / *turska kafa* ), "kopi domestik" (домаћа кафа / *domaća kafa* ) utawa mung "kopi" (кафа / *kafa* ). Iki meh padha karo versi Turki.

## Referensi
Pé-de-moleque

jmpl|250x250px| Industrialé Brasil pé de moleque.
' **Pé-de-Moleque**' (basa Portuguese: [ˈPɛ dʒi muˈlɛki] ) (secara harfiah "kaki brat" ing basa Portugis) minangka permen tradisional saka Brasil. Iki digawe saka kacang lan jaggery utawa molase . Permen disiapake kanthi nyampur kacang panggang, sing dikupas karo gula coklat lebur, kanthi utawa tanpa tambahan kacang macerated uga. Campuran aduk alon-alon karo geni cilik nganti cedhak dadi kristalisasi. Banjur dicampur dicampur ing watu polos utawa lumahing logam (luwih disengir kanthi butter nganti luwih gampang dicopot) ing potongan sing padha karo cookie . Preparasi tradisional iki ngasilake permen sing alus lan ora teratur kanthi warna coklat tuwa. Hasil empuk saka gabungan minyak kacang. Manis kasebut isih bisa ditemokake ing literatur, kayata ing *O dialeto caipira*,  dening Amadeu Amaral, ana referensi *"pé-de-moleque"* . 

## Referensi
Flip

**Flip** minangka salah sawijining jinis ombenan campuran . Miturut Kamus Inggris Oxford, istilah iki pisanan digunakake ing taun 1695 kanggo nggambarake campuran bir, rum, lan gula, digawe panas karo wesi panas abang ("Dadi, kita urip ing sagara; mangan biskuit, lan ngombe sandal"). Wesi kasebut nyebabake ngombe dadi akeh, lan woh -wohan iki (utawa "flipping") nyebabake jeneng kasebut. Suwe-suwe, endhog ditambahake lan proporsi gula mundhak, bir diilangi, lan omben-omben kasebut entek maneh dadi panas.
Zebra

[120px|right|Sekumpulan zebra dataran (Equus quagga) ing Kawah Ngorongoro ing [Tanzania]]
 
**Zebra** (subgenus ***Hippotigris***) yaiku equus Afrika kanthi garis belang ireng-putih sing khas. Ana telung spesies extant: spesies zebra Grévy (*Equus grevyi*), zebra polos (*E. quagga*), lan zebra gunung (*E. zebra*). Zebra nuduhake genus *Equus* karo jaran lan Asinus, telung klompok kasebut dadi siji-sijine anggota kulawarga Equidae. Garis-garis Zebra duwe pola sing beda-beda, unik kanggo saben individu. Sawetara teori wis diusulake kanggo fungsi garis-garis kasebut, kanthi bukti-bukti sing ndukung minangka wujud perlindungan saka lalat sing ora nresep. Zebra manggon ing wetan lan Afrika kidul lan bisa ditemokake ing macem-macem habitat kayata sabana, padang rumput, alas, shrubland, lan wilayah pegunungan.

## Etimologi 
Jeneng Inggris "zebra" wiwit taun c. 1600, asale saka Italia, Spanyol utawa Portugis. Asal-usule bisa uga ana ing Latin *equiferus* tegese "jaran liar"; saka *equus* ("jaran") lan *ferus* ("liar, untamed"). *Equiferus* katon lumebu ing basa Portugis minangka *ezebro* utawa *zebro*, sing asline jeneng kanggo kuda sing misterius (bisa uga feral) ing alam liar ing Semenanjung Iberia sajrone Abad Pertengahan. Ing jaman kuna, zebra kasebut diarani *hippotigris* ("macan jaran") dening Yunani lan Roma.

## Referensi
Saos sewu pulo

**Saos Ewonan Pulo** yaiku dressing lan rempah-rempah salad Amerika adhedhasar mayones sing bisa kalebu minyak zaitun, jus lemon, jus jeruk, paprika, saus Worcestershire, mustar, cuka, krim, saus cabai, tomat puree, saus tomat utawa saos Tabasco .  

Uga biasane ngandhut woworan apik disigar, kang bisa kalebu pickles, bawang, mrico lonceng, ijo zaitun, endhog hard-nggodhok, parsley, pimento, chives, papak, utawa disigar perkakas (kayata walnuts utawa chestnut ).   

jmpl| Tampilan jarak cedhak klambi Pulo Ewu ing salad
[ka|jmpl|150x150px| Klamben sewu pulau digunakake kanggo [Saos celupan|celup]]

## Referensi
Kèju anari

**Anari** (    ,    ) yaiku ￼salah sawijining jinis olahan arupa keju seger sing diproduksi ing Siprus . Sanajan ora pati ngerti tinimbang keju Siprus liyane (kayata halloumi ), nanging dadi popularitas sawise publisitas. Salah sawijining produsen industri utama ing pulau kasebut entuk penghargaan medali perak kanggo anari ing World Cheese Awards 2005 ing Inggris .  Wiwit saiki kasedhiya ing supermarket nasional Inggris. 

## Referensi
Mijiu

**Mijiu** ( Chinese          ) yaiku anggur beras Cina digawe saka beras ketan .  Umumé jelas katon kanthi rasa legi lan asam sing imbang, padha karo sake mitra Jepang lan cheongju saka rekan Korea. Isi alkohol kalebu antara 15% lan 20%. Anggur pari digawe udakara utawa sadurunge taun 1000 SM ing Tiongkok kuno, banjur praktike nyebar menyang Jepang lan negara-negara Asia Timur liyane. Wiwit iku, dheweke duwe peran penting ing urip Tiongkok. Ing umume supermarket Tionghoa ana macem-macem jinis anggur. Minangka omben-omben tradhisional kanggo wong Tionghoa lan sawetara kulawarga isih nindakake adat nggawe anggur pari dhewe-dhewe. Anggur pari digawe nganggo beras ketan, ragi Cina lan banyu. Iki uga disedhiyakake minangka aperitif lan dipercaya bisa migunani kanggo nambah metabolisme lan kulit. Mijiu biasane diombe kanthi anget, kayata sake Jepang lan cheongju Korea, lan uga digunakake kanggo masak . Mijiu masak sing kasedhiya ing toko kelontong Asia umume luwih murah, lan asring ngemot uyah tambahan supaya ora kena pajak alkohol. Mijiu diproduksi ing daratan China lan Taiwan .

## Rujukan
Kèju gouda

Sapi Bisa uga Semi-hard nganti hard 1-36 wulanGouda

**Gouda** (   ; Dutch pronunciation: [ˈƔʌudaː] (   ;    , "keju saka Gouda ") yaiku salah sawijining jinis olahan arupa keju susu sapi sing wujude entheng lan asale saka Walanda .  Iki minangka salah sawijining keju sing paling populer ing saindenging jagad. Jeneng iki digunakake saiki minangka istilah umum kanggo macem-macem keju sing padha diproduksi kanthi cara tradisional Walanda. 
[jmpl| [Pangasepan|Smoked Gouda]]

## Referensi
Kèju cantal

**Keju Cantal** minangka jinis keju tenan sing diproduksi ing wilayah Auvergne ing Prancis tengah: luwih-luwih ing *departemen* Cantal (dijenengi gunung-gunung Cantal) uga ing kabupaten sing ana gandhengane. Keju Cantal diwenehi sertifikasi Appellation d'Origine Contrôlée ing taun 1956.  Salah sawijining keju sing paling tuwa ing Prancis,  Kantal diwiwiti saka jaman Gaul . Dadi misuwur nalika Marsekal Henri de La Ferté-Senneterre ngladeni ing meja Louis XIV saka Prancis . Senneterre uga tanggung jawab kanggo ngenalake Saint-Nectaire lan Salers .

Ana rong jinis keju Cantal: *Cantal Fermier*, keju omah pertanian digawe saka susu mentah; lan *Cantal Laitier,* versi komersial lan diproduksi kanthi massal sing digawe saka susu pasteurisasi . Loro-lorone kudu ngetrapake kontrol kualitas sing ketat. Keju digawe mung nganggo susu saka sapi Salers sing dipakani hay, lan mung dipanen wiwit tanggal 15 November nganti 15 April. Susu musim panas saka sapi sing padha angonan ing padang rumput ing gunung nggawe keju Salers .

## Referensi
Kèju flor de guía

Sapi, wedhus lan wedhus

**Keju Flor de Guía yaiku keju** Spanyol (basa    ) digawe ing pulau Gran Canaria ing Kepulauan Canary . Nduwe perlindungan Denominasi Asal . Keju diklasifikasikake minangka lemu utawa semi-lemu lan digawe saka susu saka wedhus Canaria, kanthi susu saka sapi Canaria lan / utawa wedhus. Susu saka wedhus kudu ngemot paling ora 60% lan kandungan susu sapi ora kudu ngluwihi 40%. Susu wedhus ora kudu luwih saka 10% campuran. Keju diwenehi keju silinder datar sing biasane ukuran 4-8&nbsp;cm (1,5-3 inci) dhuwur lan 20-30&nbsp;cm (8-12 inci) tengen lan bobote antara 2 lan 5&nbsp;kg (4,5-11 pon). Keju kasebut diwenehi jeneng saka wilayah ing sisih lor Gran Canaria sing diarani Santa María de Guía, ing endi keju digawe, lan 'flor' amarga kasunyatane jus saka kepala kembang spesies kardon lan artichoke globe digunakake kanggo nyusut susu .  

Umume rasane yaiku produk susu kanthi rasa asin, beda-beda sithik miturut susu sing digunakake. Ora duwe rasa sing kuat banget, krim lan kadang bisa uga asem utawa pedhes.

## Referensi
Kèju marmer

jmpl| Keju Colby-Jack
**Keju marmer** minangka salah sawijining jinis  jeneng sing diwenehake karo keju kanthi pola marmer. Iki diprodhuksi kanthi nggabungake rong warna warna kari, keju utawa keju sing diproses .
Kopanisti

16,7% 45-60 dina  PDO

**Kopanisti** (    ) yaiku keju asin, pedhes, kanthi sebutan sing dilindhungi ( PDO )  diproduksi ing pulau-pulau Yunani Cyclades ing Sagara Aegean kayata Mykonos, Tinos, Andros, Syros, Naxos lsp; wis diproduksi ing Mykonos luwih saka 300 taun. Iki duwe rasa mrica lan pedhes khusus kanggo lipolisis lan proteolisis sing cepet lan ekstensif sing disebabake tuwuh mikroba sing akeh disengkuyung karo uli sing diulang sajrone proses mateng.

Ing Turki dikenal kanthi jeneng *kopanisti peyniri* utawa *acı peynir*  (keju kopanisti  lan keju pait, ing basa Turki), lan tradhisional digawe ing Çeşme  lan distrik Karaburun  Provinsi İzmir . Ing Turki, umume digawe saka susu wedhus .

## Referensi
KFC

**KFC** (singkatan saka **Kentucky Fried Chicken**  ) minangka rantai restoran panganan cepat saji Amerika sing bermarkas ing Louisville, Kentucky, sing duwe spesialisasi pitik goreng . Iki minangka rantai restoran paling gedhe nomer loro ing donya (sing diukur kanthi adol) sawise McDonald's, kanthi 22.621 lokasi global ing 150 negara ing   . Rantai kasebut minangka anak perusahaan Yum! Merek, perusahaan restoran sing uga duwe jaringan Pizza Hut, Taco Bell, lan WingStreet .

KFC didegake dening Kolonel Harland Sanders, wirausaha sing wiwit adol pitik goreng saka restoran pinggir dalan ing Corbin, Kentucky, nalika Great Depression . Sanders ngenali potensial konsep waralaba restoran, lan franchise "Kentucky Fried Chicken" sing kaping pisanan dibukak ing Utah ing taun 1952. KFC ngapopulerake pitik ing industri panganan cepat saji, nggawe pasar kanthi nantang dominasi hamburger . Kanthi menehi jeneng "Kolonel Sanders", Harland dadi tokoh sejarah budaya Amerika sing misuwur, lan citrane tetep digunakake ing pariwara KFC nganti saiki. Nanging, ekspansi perusahaan kanthi cepet ngluwihi Sanders sing wis tuwa, lan dheweke adol menyang klompok investor sing dipimpin dening John Y. Brown Jr. lan Jack C. Massey ing taun 1964.

[ka|jmpl| Konter ing KFC ing [Kutha Bandhung|Bandung, Indonesia]]
Ing Indonesia, KFC minangka rantai restoran paling gedhe ing Kulon, kanthi 466 outlet ing Desember 2013   Rantai kasebut tuwuh kanggo ngramal pangsa pasar 32 persen, lan item menu kalebu spaghetti, bungkus lan bubur pitik. Master franchisee yaiku PT Fastfood Indonesia.

Outlet pertama dibukak ing Jakarta taun 1979. Salim Group, konglomerat paling gedhe ing Indonesia, dadi pemegang saham utama ing taun 1990, sing nyedhiyakake dana kanggo perusahaan kanggo ekspansi utama.  Francaise utama, PT Fastfood Indonesia, terdaftar ing Bursa Efek Indonesia ing taun 1993. 
[jmpl| [Kenthang rajang|Wedges KFC " Cheezy ", mung kasedhiya ing negara kasebut. Pisanan dikenalake udakara taun 2005, iki minangka salah sawijining barang laris ing KFC Malaysia.]]
[jmpl| 2 potong kombo Ayam "Panas & Pedhes" disedhiyakake karo nasi kolonel, [coleslaw lan saus cabai Thailand ; nganggo Nugget Ayam KFC kanthi saos krim asem ing sisih kiwa ndhuwur gambar. Akin kanggo umume pasar Asia, KFC Malaysia uga nawakake nasi ing menu wiwit taun 2010. Ngemot tradisi kuliner lokal, nasi KFC Malaysia entuk inspirasi saka nasi pitik Hainanese lokal. Kajaba iku, Nugget pitik KFC uga asale saka Malaysia sadurunge ditambahi menyang akeh outlet internasional.]]
jmpl|KFC Panas Wings lan kentang goreng
jmpl|Burger udang KFC ing KFC Vietnam, 2007
jmpl|Menu Hot Wings disetel ing KFC Berlin
[kiri|jmpl| Zinger KFC dadi [Kenthang gorèng|kentang goreng lan saus cabai Thailand ing Shah Alam, Malaysia. Zinger lumebu pasar Malaysia ing wulan April 1995.]]
[jmpl| KFC Dragon Twister, [Wungkus|bungkus sing didol ing China]]
ka|jmpl| KFC Resep Asli pitik goreng

## Referensi
Roti Finlan

Roti minangka panganan pokok ing Finlan . Dadi meh kabeh panganan lan macem-macem jinis diproduksi ing njero ruangan. Ing wilayah Swèdhen ing Åland, ana macem-macem jinis roti, sing umume duwe masakan Swèdhen .
Olahan Shandong

**Masakan Shandong** ( ing Chinese      luwih dikenal ing Cina minangka salah sawijining jinis **masakan Lu,** iku salah siji saka wolung Tradhisi Kuliner saka masakan Cina lan salah siji saka tradhisi Four Great (). Asale saka gaya masak asli Provinsi Shandong, provinsi pesisir lor China .
Barkas:Baochao yaohua 2009 03.jpg|Nglakoake-goreng babi kang ginjel ( *   * )
Barkas:Jiuqu dachang 2009 03.jpg|Babi iku usus gedhe ( *   * ; 'sangang-coiled usus gedhe')
Barkas:Basi digua 2009 03.jpg|Manis kentang karo gula karamel ( *   * ; 'narik-metu sutra manis kentang')
Barkas:deepfried cicada.jpg|Jero-goreng Golden cicada ( *  *
Bèbèk asin Nanjing

ka|jmpl|267x267px| Bebek Asin Nanjing
**Bebek Asin Nanjing** ( Chinese ) minangka panganan bebek lokal saka Nanjing, China .   Sejarah sajian kasebut diwiwiti wiwit atusan taun, bisa uga tekan abad kaping 14, nanging tansaya misuwur sajrone Dinasti Qing .  Bebek putih sing lembut duwe lemu nanging ora lemu, lan sajroning presentasi sajian wangi lan asring renyah. Bebek Asin Nanjing sing disiapake sak durunge sadurunge utawa sawise Mid-Autumn diarani paling raos, amarga saka produksi bebek nalika osmanthus manis  mekar (osmanthus bisa ditambahake ing campuran rempah-rempah, utamane ing wulan kasebut). Kadhangkala, sajian versi sajian kasebut diarani Osmanthus Duck  ( Chinese ).

Bebek Asin Nanjing asring dianggep minangka sajian kanggo dibagi. Minangka hiburan sing populer, yaiku warga ing preinan kulawarga utawa mung pengunjung saben dinane, masarakat ing Nanjing asring mudhun menyang dalan kanggo tuku Bebek Asin Nanjing. Lan amarga Nanjing dianggep minangka "ibukutha bebek" China,  sawetara penggemar mangan sebagian besar bebek, utamane gizzard, ginjel, jantung lan ati. 

## Referensi
Hot dog pulo Coney

**Hot dog Coney Island** (utawa **asu Coney** utawa **Coney** ) minangka salah sawijining jinis olahan hot dog ing roti sing diasinake saus daging gurih lan topping liyane. Iki asring ditawakake minangka bagean saka menu masakan Amerika "makan" klasik lan asring ing restoran Coney umume kedadean sing ana gandhengane karo imigrasi saka Yunani lan Makedonia Lor menyang Amerika Serikat ing wiwitan abad kaping 20.
ka|jmpl| Kepulauan Coney ing Ft. Stand Wiener Coney Island sing misuwur ing Wayne
Bun hot dog

**Bun hot dog** minangka jinis bun alus sing dibentuk khusus kanggo ngemot asu panas utawa sosis liyane . Bun ngidini para sing mangan ngonsumsi asu panas tanpa tangane dibakar.

Bun muatan samping umum dienggo ing Amerika Serikat, lan roti asu gaya Inggris Raya New England sing paling populer populer ing wilayah kasebut. Variasi regional liyane kalebu tambahan wiji poppy menyang roti asu gaya Chicago .

## Variasi daerah 
jmpl|"Asu panas" Ostenrik
Ing Chicago, Illinois, ing endi roti wiji-wiji poppy populer disedhiyakake karo asu panas gaya Chicago, roti digawe nganggo glepung gluten kanggo ngukus.

Ing Ostenrik, Polandia, lan ing saindenging Eropa Tengah "asu panas" minangka baguette sing dilubuhake kanthi ngethok pucuk lan dipasang ing paku supaya sosis bisa dipasang. Ing Dhènemarken variasi iki dikenal minangka "Anjing Panas Prancis" amarga nggunakake baguette, lan "French Hot Dog Dressing" sing ngemot Dijon Mustard . Baguette sing disiapake khusus digawe kanggo panganan populer iki.

## Referensi
Olahan Brisbane

jmpl| Siang gaya Australia dipopulerake ing Brisbane

**Masakan Brisbane** asale saka masakan Australia sing utama, uga akeh masakan sing asale internasional, kanthi pengaruh utama saka masakan Asia, masakan Eropa lan masakan Amerika sing nggambarake keragaman etnik kutha, sanajan Brisbane diwakili dening macem-macem masakan etnik liyane .

kuliner Brisbane asring digambarake luwih santai kanthi nandheske panganan ing njaba ruangan.  Budaya Café punika penting karo Australia-gaya madhang utamané umum.  Bar atap uga dibangun minangka ikon kutha, lan uga adegan panganan ing Jalanan kanthi truk Panganan lan bar pop-up sing umum. 
jmpl| Bug Moreton Bay nganggo udang lan kripik

## Rujukan￼
Pai stik lan kerang

**Steak lan kerang pie,** uga dikenal minangka salah sawijining jinis olahan **daging sapi lan kerang pie** iki tradisional Victorian  Inggris sajian.   Uga dikenal ing Australia lan Selandia Baru . Ing Irlandia, wis disiapake dening Ballymaloe House,  lan minangka sajian klasik saka Sekolah Cookie Ballymaloe .  Ing Amerika Serikat, iku panganan khas daerah Norfolk, Virginia.  kana, gulu, flank, bunder utawa rump bisa digunakake. Wis disiapake ing oven Walanda, ing wayah masak nganti garing nganti garing.  Pai steak lan kerang bisa digawe nganggo kerang, lan bisa uga nggunakake minuman beralkohol, kayata ales lan stout.   Masakan iki uga disiapake dening Rick Stein nggunakake bir Guinness .

## Referensi
Olahan Thalassery

[jmpl| Aleesa (അലീസ), sajian manis Ramadhan sing nyawijikake masakan Arab lan Malabar; ing jaman biyen, masarakat Malabari ngenalake panganan iki uga menyang [Karachi, saiki ing Pakistan]]
**Masakan Thalassery** nuduhake masakan sing beda-beda saka kutha Thalassery ing sisih lor Kerala, sing wis dicampur karo gaya masak Arab, Persia, India lan Eropa minangka asil sejarah sing dawa minangka pos dagang maritim . Thalassery misuwur amarga biryani Tellicherry  (ing dialek lokal, biri-yaa-ni).  Beda karo masakan biriyani liyane Thalassery biryani (Tellicherry biriyaani) sing digawe nganggo Kaima / Jeerakasala, sega aromatik India tinimbang nasi basmati sing biasane.  Pengaruh budaya Arab lan Moghul nyata, utamane ing masakan komunitas Muslim, sanajan akeh sing misuwur ing kabeh komunitas. 

Thalassery Falooda minangka varian regional kanggo panganan pencuci mulut Persia. Iki minangka koktail salad buah, woh-wohan garing kayata blackcurrant, pistachio, mete, almond (badam), susu mawar lan es krim vanilla.
jmpl| Kallummakkaya Nirachathu utawa Arikkadukka (Kerang diisi nasi)

Barkas:The making of Biriyani-Boiling the rice-Step1.jpg|*Langkah 1* - Sega ghee: nggodhog sega bumbu uga
Barkas:The making of Biriyani-Frying the rice-Step 2.jpg|*Langkah 2* - Nasi ghee: nggoreng nasi
Barkas:Fried Onions.jpg|*Langkah 3* - Bawang goreng (dikenal kanthi jeneng 'Bista') digunakake kanggo dekorasi (bawang digoreng karo kacang mete lan kismis sultana )
Barkas:The making of Biriyani-Biriyani Masala-Step1.jpg|*Langkah 4* - Biryani Masala: nggoreng bawang, rempah-rempah lan tomat
Barkas:The making of Biriyani-Biriyani Masala-Step2.jpg|*Langkah 5* - Biryani Masala: nambah rempah-rempah, mint lan yogurt
Barkas:The making of Biriyani-Biriyani Masala-Step3.jpg|*Langkah 6* - Biryani Masala: nambah lan nyampur roti pitik
Barkas:Prepared Thalassery Biriyani.jpg|Biryani sing wis disiapake sawise dihias lan 'dum'

## Rujukan
Susu kopi

**Susu kopi** minangka ombèn-ombèn kang digawé nganggo campuran sirup kopi utawa èkstrak kopi lan susu kanthi cara sing padha karo susu coklat .  Ombèn-ombèn iki minangka minuman resmi ing nagara Rhode Island . Sirup digawé kanthi nyaring banyu lan gula bubuk kopi.

## Sajarah 
### Mulabuka 
Sanajan asal usul susu kopi durung pati cetha, nanging sawetara sumber mratélakaké manawa mulabukané ombèn-ombèn iki saka warga imigran Itali abad ka-19 ing Providence, Rhode Island. Ing pungkasané abad ka-19 lan wiwitané abad ka-20, sawetara 55.000 imigran Itali ngumbara menyang Providence. Manjingé para imigran, utamané imigran saka Italli nepungaké tradhisi lan kabudayané menyang Rhode Island. Salah siji tradhisi kulinèr kang digawa yaiku ngombé kopi legi campur susu. Tundhoné tradhisi iki kang nuwuhaké susu kopi ing omah-omahé para imigran. Tuwuh rembakaning réstoran lan *soda fountain* uga mèlu nyengkuyung ombèn-ombèn iki dadi sangsaya kaloka ana ing satengahé masarakat.

## Rujukan
Naan qalia

jmpl|￼naan iki
**Naan qalia** minangka panganan sing asale saka Aurangabad, Maharashtra ing India. Minangka ramuan daging kambing lan macem-macem rempah-rempah. *Naan* minangka roti sing digawe ing tandoor (tungku panas), dene *qalia* minangka campuran daging *domba* utawa daging sapi lan rempah-rempah liyane.  Naan disiapake ing oven lempung sing mbukak, sing dipasang ing bolongan ing lemah. Geni saka bolongan sisih. Baker (umume diarani bhatiyara ) lungguh ing jejere oven lan nyelehake naan ing oven kanggo dipanggang, naan kasebut dipilih kanthi rod sing dirancang khusus. Naan iki cukup alus. Saben naan iki entuk sikat kunir lan banyu jaggery, yen wis dipanggang. Iki menehi warna emas naan lan uga tahan luwih dawa.

## Sejarah 
Nalika Mohammad Tughlaq ngalih ibukutha saka Delhi menyang Daulatabad, ana eksodus akeh wong saka Delhi menyang Daulatabad. Nalika arep menyang Daulatabad, tentara gedhe Tughlaq kesel. Pancen tugas sing angel kanggo nyedhiyakake panganan kanggo tentara gedhe. Dadi para *shahi bawarchis* (juru masak kerajaan) ndudhuk tungku panas lan nggulung ewonan naan. Kangge, qalia disiapake kanthi alon-alon masak daging sapi utawa daging sapi lan nambah rempah-rempah lokal ing kalor degh sing gedhe . Mengko, sajian iki umume dipangan dening Prajurit sipahi lan uga diarani 'siphaaiyon ka khana' utawa 'fauji ka khana'. Biasane digawe ing Aurangabad lan khusus ing acara Pernikahan uga ing acara-acara khusus. 

## Referensi
Kuwé awu

**Kue awu** (uga dikenal minangka **roti Ash** ; **Kue api** ) minangka jinis roti sing dipanggang ing lapisan watu utawa pasir sing digawe panas lan ditutupi awu panas, sawijining praktik sing isih ditemokake umume ing negara-negara Arab, utamane ing antarane Badwi .Miturut Epiphanius, jeneng Ibrani kanggo roti iki asale, kanthi etimologis, saka cara dipanggang minangka "roti sing didhelikake." Sawise roti dipanggang, dicopot saka awu, lan awu disikat sadurunge roti sadurunge adhem.
Manakish

ka|jmpl| Roti Za'atar
**Manakish** (     ), Utawa ing '''man'ousheh'* tunggal, utawa éjaan liya, kadhangkala disebut     , minangka panganan Levantine sing populer  adonan sing isine thyme, keju, utawa daging sing digiling . Mirip karo pizza, bisa diiris utawa dilipat, lan bisa disajikake kanggo sarapan utawa mangan awan. Tembung *manaqish* minangka jamak saka tembung Arab *manqūshah* (saka tembung kriya *naqasha'' 'kanggo ngukir, ngukir' utawa ngukir), tegese sawise adonan digulung rata, diteken ing pucuk driji kanggo nggawe celup kanggo topping kanggo ngapusi.

Biasane, para wanita bakal manggang adonan ing oven umum ing wayah esuk, kanggo nyedhiyakake kebutuhan kulawarga saben dina kanggo kulawargane, lan bakal nyiyapake bagean adonan sing luwih cilik kanthi topping sing beda kanggo sarapan saiki.

Manakish misuwur ing saindenging Levant, lan uga bisa ditemokake ing wilayah-wilayah tanggané, lan pusat-pusat émigrasi Levantine.

## Topping klasik 
* Za'atar (         ). Wangun manakish sing paling populer nggunakake za'atar ( thyme garing, oregano, marjoram utawa kombinasi kasebut, dicampur karo wiji wijen panggang, uyah, lan rempah-rempah liyane kaya ta sumac ) minangka topping. Za'atar dicampur karo minyak zaitun lan disebar ing adonan sadurunge dipanggang ing oven. Za'atar manakish minangka sarapan sing paling disenengi ing masakan Levantine . Iki uga disedhiyakake minangka bagean saka mezze, utawa minangka cemilan kanthi gelas teh mint lan keju feta ing sisih. 
* Keju (     ). Ana rong jinis utama keju digunakake ing manakish: akkawi (     ) Lan kashkaval (     ). Keju katelu: sfatit (basa Ibrani : צפתית) mung digunakake ing Israel. Za'atar sok-sok ditambahake menyang resep keju supaya bisa nambah rasane.
* Minced lamb (         ) uga diarani *sfiha* . Manakish sing dilebokake wedhus dadi mangan awan amarga isine luwih abot. Cincang cincang dicampur karo tomat lan minyak sayur sing dicincang, lan manakish yaiku pilihan mrico utawa acar lan yogurt.
* Chili (    utawa فلفل حر).
* Kashk (    ). Bahan baku Iran iki minangka campuran yoghurt sing wis difermentasi utawa garing lan gandum sing diobong alus sing bisa digunakake dhewe utawa kombinasi karo topping liyane, kaya ta kenari utawa bawang, sing disebar ing roti.
* Bayam (     ), Switserlan Chard (    ).

## Deleng uga 
* Khachapuri
* Meshaltet Feteer
* Musakhan

## Referensi
Lagana

**Lagana** (    , saka   ) minangka salah sawijining jinis olahan arupa roti lapis Yunani sing umume dipanggang kanggo dina Senen Bersih, dina kaping pisanan ing dina Prapaskah Agung . Biasane, disiyapake tanpa ragi (tanpa ragi), nanging lagana ragi saiki luwih umum. Biasane warata, bentuk oval, kanthi permukaan sing dihiasi kanthi pucuk driji sing apik banget.  

Wiji wijen minangka topping umum, lan bisa uga ditambah karo tanduran liyane, lan dibumbui karo minyak zaitun .  Jeneng kasebut asale saka basa Yunani pastry Yunani-Romawi *lagana*, sing uga asale saka tembung *lasagna*,  uga dikenal minangka *tracta*, saka    .

## Cathetan
Fugazza

jmpl|250x250px| Fugazza con queso.
jmpl|250x250px| Fugazzeta.

**Fugazza con queso** (saka dhialèk Genoese : *fugassa*, Italia : focaccia ), utawa mung **Fugazza**, minangka jinis pizza Argentina sing asale ing Buenos Aires sing kalebu kerak pizza kenthel sing ditutupi bawang, keju, lan kadang zaitun.  Asale saka kombinasi pizza Neapolitan karo roti fokus Italia.

Fugazza lan variasine diyakini wis ditemokake dening produsen pizza Genovese -Argentine sing jenenge Juan Banchero nalika taun 1893 lan 1932, sing nyedhiyakake toko pizza sing jenenge jenenge. Toko pizza Banchero tetep adol Fugazza nganti saiki ing lingkungan Buenos Aires La Boca, sing historis dadi omah para imigran Genovese menyang Argentina. 

## Referensi
Palak paneer

**Palak paneer** ( pronounced [paːlək pəniːɾ] ) minangka panganan vegetarian,  paneer (jinis keju pondhok) ing tempel kandel sing digawe saka bayem murni, diarani palak ing basa Hindi, Marathi, Gujarati, lan basa India liyane.   

Istilah palak paneer lan saag paneer asring digunakake ing restoran ing Amerika Serikat lan Kanada. Nanging, paneler saag beda karo paneler palak tradisional amarga ngemot sayuran godhong ijo liyane, kayata sayuran sawi, dene paneler palak mung ngemot bayem.    Restoran dhaba asring duwe spesialisasi panel palak.

## Nglayani 
Panel panelak disedhiyakake panas kanthi sisih kayata roti, naan, paranthas, makki di roti, utawa nasi rebus . Uga bisa disedhiyakake karo bawang ing sisih kanggo pendekatan sing luwih tradisional.

## Referensi
Pipi babi

ka|jmpl| Diiris daging jowl
ka|jmpl| Daging babi goreng
**Jowl daging babi** yaiku potongan daging babi ing pipi babi. Tradhisi panganan sing beda-beda digunakake minangka potongan anyar utawa minangka produk daging babi sing wis diobati (kanthi asap lan / utawa uyah sing ngobati ). Minangka daging sing diobati lan dirokok ing Amerika diarani **daging jowl** utawa, utamane ing Amerika Serikat Kidul, **hog jowl** . Ing AS, hog jowl minangka panganan panganan jiwa,  lan ana tradhisi kuliner sing luwih dawa ing njaba Amerika Serikat: varian Italia sing ora ngrokok sing diobati diarani gu financiale .  

## Kuliner 
Jowl bacon bisa digoreng lan dipangan minangka panganan utama, padha karo daging babi belang, kayata sarapan Inggris lengkap tradisional. Biasane, digunakake kanggo bumbu kacang buncis, kacang-kacangan bermata ireng utawa dimasak nganggo sayuran ijo kayata sayuran collard utawa sayuran sayur - sayuran ing panganan tradisional Tenggara.  

Daging jowl uga bisa disigar lan digunakake minangka hiasan, padha karo potongan daging daging,  utawa disajikake ing bentuk sandwich .  Pork jowl bisa digunakake minangka bahan naleni ing sausages daging babi pepati kayata liverwurst lan Braunschweiger .

Daging jowl uga bisa disigar lan digunakake minangka hiasan, padha karo potongan daging daging,  utawa disajikake ing bentuk sandwich .  Pork jowl bisa digunakake minangka bahan naleni ing sausages daging babi pepati kayata liverwurst lan Braunschweiger .

## Referensi
Hors d'oeuvre

ka|jmpl|250x250px|Sajian mozzarella, zaitun lan tomat sing dikeringake srengenge disedhiyakake bebarengan karo daging sing wis diobati.
Hors d'oeuvre(   ;   pra=|Babagan swara iki  **appetizer**  utawa **wiwitan**  iku panganan cilik sajian dadi sadurunge meal  ing masakan Eropa . Sawetara ''hors d'oeuvres'' disajekake adhem, lan liyane panas.  Jaran d'oeuvres bisa disajakake ing meja makan minangka bagean saka panganan, utawa bisa uga disajakake sadurunge dilenggahi, kayata ing resepsi utawa pesta koktail . Biyen, ''hors d'oeuvres'' uga disajekake ing antarane kursus.

Biasane panganan iki luwih cilik tinimbang sajian utama, hors d'oeuvre asring dirancang kanggo dipangan kanthi tangan. Hors d'oeuvre uga dikenal minangka wiwitan utawa entri .

[jmpl| *[Canapé|Wadah canapés*, bentuk ''hors d'oeuvres'', ing pesta koktail]]
jmpl|Macem- macem crudito sing disedhiyakake ing pesta koktail

Barkas:Restaurant appetizers.jpg|Appetisers ing restoran
Barkas:Tomato Bruschetta.jpg|Bruschetta tomat
Barkas:Deviled egg closeup.jpg|Endhog setan, hors hors d'oeuvre
Barkas:Chlebicky.JPG|Obložené chlebíčky, panganan pembuka utawa cemilan Ceko lan Slowak
Barkas:Zakuski, Plate with food, Rostov-on-Don, Russia.jpg|Pilihan hors-d'oeuvres modern
Barkas:Azerbaijan Light snack.jpg|Hors d'oeuvres ing masakan Azerbaijan

Barkas:Bhalla Papri Chaat with saunth chutney.jpg|Chaat, wiwitan ing masakan India
Barkas:Lanna cuisine starters.JPG|Sampel wiwitan kanggo masakan Thailand Lor (Masakan Lanna)
Barkas:Kaiseki 001.jpg|Zensai ing masakan Jepang

## Referensi
Gilingan teles

ka|jmpl| Penggiling basah tabletop kanggo nyiyapake panganan.
**gilingan teles** bisa deleng salah siji alat kanggo nglereni bahan, utawa  pangan perabot digunakake utamané ing masakan India kanggo mecah pari-parian pangan kanggo gawé tempel utawa antuk giliran . Giling udan kanggo ngethok abrasif nggunakake cairan kanggo pelumasan utawa pendinginan, dene sing kanggo nyiyapake panganan nggunakake banyu kanggo gabungke gabah kanggo ngasilake adonan.

## Gilingan teles ngiris abrasif 
Sawetara penggiling sudut, umume gergaji ubin, lan sawetara gilingan kanggo ngasah agul- agul sing digunakake ing pertukangan kayu yaiku gilingan udan. Cairan kasebut mbantu nyepetake proses pemotongan lan adhem supaya ora retak utawa ngrusak alat pemotong utawa benda kerja.

## Gilingan teles panganan 
[kiri|jmpl| Watu grinding basah tradisional, *Rubbu Rolu* ( Telugu ) utawa *Attu Kallu ( Malayalam -* [Basa Tamil|Tamil )]]
Mecah udan arang ing masakan kulon, nanging umume kanggo masakan India. Giling basah digunakake kanggo nggawe pasta saka biji-bijian lan lentil, kaya ta sing digunakake kanggo masak dosa lan idlis ing masakan India Selatan .  Penggiling kasebut umume kalebu sawetara piring watu granit sing digulung ing piring watu liyane kanthi barang-barang sing bakal digiling ing antarane. Giling teles duwe loro kaluwihan tinimbang mixer listrik utawa blender . Kaping pisanan, gilingan watu ngasilake kurang panas tinimbang mixer; panas mengaruhi roso panganan. Kapindho, watu kasebut tetep landhep luwih suwe tinimbang glathi logam.

## Jinis gilingan teles 
Jinis yaiku:
* Tukang watu udan watu lawas
* Tabel Top Grinders Basah
* Miring Meja Top Penggiling Basah
* Penggiling udan komersial

Penggiling Basah Watu Tradhisional digunakake ing jaman wiwitan, mula saiki digunakake ing desa lan kutha-kutha cilik. Meja Grinders Wet Top uga nggunakake watu lawas sing padha ing njero drum stainless steel lan tujuane padha. Nanging, grinder wet tabletop luwih cilik, gampang digunakake lan didhukung karo motor listrik. Kajaba iku, tabletop Wet grinder cocog digunakake ing omah.

## Jinis Watu gilingan teles 
Penggiling udan modern nggunakake watu lawas kanthi macem-macem wujud lan angka kanggo mecah luwih apik, kalebu rong jinis.

* Watu Bunder
* Watu Kerucut

Sawetara merek grinder udan nggunakake 2 watu bunder ing gilingan udan lan sawetara liyane nggunakake nada 2 utawa 3 jinis kerucut. Ing watu Conical, watu sing luwih akeh kena kontak karo bahan kasebut. Dadi, grinder wet dadi efektif lan efisien. Giling basah umume diprodhuksi ing Coimbatore amarga granit gampang kasedhiya ing wilayah iki.  Wiwit wulan Maret 2006, label " Coimbatore Wet Grinder " minangka indikasi geografis terdaftar kanggo Tamil Nadu .
[ka|jmpl| [Dosa digawe saka adonan sing dipikolehi saka beras panen basah lan pulsa]]
Giling basah umume diprodhuksi ing Coimbatore amarga granit gampang kasedhiya ing wilayah iki.  Wiwit wulan Maret 2006, label " Coimbatore Wet Grinder " minangka indikasi geografis terdaftar kanggo Tamil Nadu .

## Referensi
Pitik pring

jmpl| Nggawe pitik Bambu
**Pitik pring** yaiku salah sawijining olahan arupa kari pitik sing disiapake kanthi cara ngicipi pitik ing rebung banjur dimasak ing areng. Ayam pring minangka sajian bebas minyak lan nutrisi.

## Olah 
jmpl| Ayam pring
**Bahan:** Ayam tanpa kulit (potong pitik cilik-cilik), bawang bombay disigar, lombok ijo sing dicincang, tempel jahe, tempel bawang putih, rempah-rempah garing: uyah, bubuk kunir, bubuk lombok abang, bubuk garam masala, bubuk masala ayam.

* Peras pitik nganggo kabeh bahan lan simpen nganti suwene 1 jam.
* Isi pitik sing diasinake ing pucuk pring liwat sisih mbukak lan tutup mburi sing mbukak nganggo godhong (godhong gedhang utawa godhong palem).
* Panggang tongkat pring paling ora 45 menit kanthi geni medium, kanthi tetep ing batu bara.
* Sawise 45 menit, gunakake tembak pring.
* Entuk potongan pitik.
* Hiasi nganggo sawetara tetes jus lemon lan bawang bombay sing disigar.

**Nyedhiyakake** umume dipangan nganggo nasi, roti, naan utawa roti liyane.

## Referensi
Arroz a la cubana

**Arroz a la cubana** (  ) (beras gaya Kuba) utawa *arroz cubano* minangka sajian nasi sing populer ing sawetara negara sing nganggo basa Spanyol. Bahan-bahan sing ditemtokake yaiku beras lan endhog goreng . Tanduran utawa pisang, lan saos tomat, asring digunakake asring dianggep bahan-bahan sing nemtokake.   Ing Catalonia, sosis asring digunakake kanggo plantain. Asale ora dingerteni kanthi pasti; macem-macem sumber informal negesake tanpa referensi sing asale ing Peru,  Filipina,  lsp. Sawetara penulis nganggep bisa uga asale saka piring nasi karo endhog goreng saka Kuba nalika jaman jajahan Spanyol . Ana macem-macem variasi cilik, sanajan ing wilayah sing padha.

Ing Spanyol, sajian khas *arroz a la cubana* kasusun saka sajian beras putih karo saos tomat lan endhog goreng. Kadhangkala plantain  utawa gedhang  digoreng nganggo bahan liyane. 

*Arroz a la cubana* wis dipangan ing Filipina wiwit jaman kolonial Spanyol .  Versi modern mesthi kalebu daging sapi sing wis dimasak karo tomat utawa saos tomat, lan persiapan daging sapi iki cocog karo *picadillo* ing Amerika Latin. Kanthi tembung liya, *arroz a la cubana* ing Filipina minangka kombinasi *picadillo* lan *arroz a la cubana* kaya sing dingerteni ing negara liya. Biasane kalebu daging sapi sing diiris karo bawang, bawang putih, saos tomat, kentang diced, kismis, lan wortel diced, ditambah sega putih, endhog goreng lan pisang asli sing mateng, irisan dawa lan digoreng. Ing Peru, umume panganan kasebut kalebu nasi putih, pisang goreng, wiener asu panas sing digoreng, lan endhog goreng kanggo sega putih.

## Referensi
Salad Caesar

**Caesar salad** (uga dieja **Cesar** lan **Cesare)** punika salah sawijining jinis olahan arupa ijo salad saka romaine Lettuce lan croutons disandangi karo jus lemon (utawa jus jeruk ), lenga zaitun, endhog, Kecap Inggris, anchovies, papak, Dijon sawi, keju Parmesan, lan ireng mrico .

## Sejarah 
Julia Child ujar manawa dheweke wis mangan salad Caesar ing restoran Cardini nalika isih cilik ing taun 1920an.  Ing taun 1946, kolumnis koran Dorothy Kilgallen nulis babagan Kaisar sing isine teri, beda karo versi Cardini:Nesu ing Hollywood &#x2014; salad Caesar &#x2014; bakal ditepungake karo wong-wong New York dening Steak House saka Gilmore. Iki minangka ramuan rumit sing mbutuhake pirang-pirang abad kanggo nyiapake lan ngemot (zowie!) Akeh papak, endhog mentah utawa rada kodhe, crouton, romaine, teri, keju parmeasan [ *sic* ], minyak zaitun, cuka lan mrica ireng. 

## Bahan-bahan umum 
jmpl| Salad Caesar sing sederhana
[jmpl| Disetel karo [Iwak pitik|pitik panggang]]
Bahan-bahan umum ing pirang-pirang resep:   

:* romaine utawa apu cos
:* minyak zaitun
:* papak remuk
:* uyah
:* Dijon sawi
:* mrica ireng
:* jus jeruk nipis
:* Saus paling ala
:* teri
:* endhog mentah utawa kodhe
:* parat keju Parmesan
:* croutons

Variasi kalebu macem-macem rwaning, nambah daging kayata daging pitik utawa daging babi, utawa ngilangi bahan-bahan kayata teri lan endhog.

## Referensi
Olahan Manchego

jmpl| *Migas* nganggo endhog goreng, mrico, lan sosis
ka|jmpl| Atascaburras, sajian khas daerah.
[jmpl| Masakan Manchego; [Chickpea|kacang buncis lan sup *Silgar vulgaris* . (Potaje de garbanzos y collejas)]]
**Masakan Manchego** ( **Masakan** **Manchegan** utawa **masakan** **Castilian-Manchego** ) minangka salah sawijining jinis masakan khas lan bahan-bahan ing masakan wilayah Castilla – La Mancha ing Spanyol . Iki kalebu *pisto* (rebus sayuran karo saos tomat), *gazpacho manchego*, *Manchego* (jinis keju), anggur putih La Mancha, lan anggur abang saka Valdepeñas (DO) .
Roti isi roti panggang

**Roti lapis roti panggang** yaiku salah sawijining jinis olahan roti lapis sing digawe nganggo roti irisan loro, lan **isi roti panggang sing** tipis, bisa uga ditandur.   Resep taun 1861 ujar supaya nambah uyah lan mrico secukupe. 
ka|jmpl| Sandwich roti panggang dadi sajian ing restoran Heston Blumenthal, The Fat Duck

## Referensi
Kacang panggang Boston

jmpl| Kacang panggang Boston
**Kacang panggang ing Boston** minangka salah sawijining jinis olahan arupa kacang panggang, manis karo molase, lan rempah karo daging babi uyah utawa daging babi .   

## Referensi
Bierock

**Bierock** minangka roti lapis roti kue adonan ragi kanthi isi gurih,  asale ing Eropa Wétan, bisa uga ing Ruslan. Panganan kasebut umume kanggo masarakat Volga Jerman ing Amerika Serikat lan Argentina. Iki digawa menyang Amerika Serikat ing taun 1870an dening para imigran Mennonite Ruslan Jerman. Ejaan liyane yaiku *bieroch*, *beerock*, *berrock*, *bierox*, *beerrock* lan *kraut bierock* ing AS, lan *pirok* utawa *kraut pirok* ing Argentina. Bierock diiseni daging sapi sing wis mateng lan wis dibumboni, kubis abrit  lan bawang, banjur oven dipanggang nganti adonan dadi coklat emas. Sawetara varian kalebu wortel parut.

Bierock padha karo pirogi / pirozhki saka masakan Ruslan lan börek masakan Turki . Ana debat babagan etimologi nyata tembung *bierock* . *Biasane* dianggep *bierock* asale saka tembung Ruslan *pirog* . Nanging, sawijining teori anyar *nyathet manawa* tembung *bierock* bisa uga asale saka *börek* . Teori iki adhedhasar jarak cedhak geografis saka tilas Volga Jerman ASSR sing saiki dadi Kazakhstan uga pengaruhe pedunung akeh wong-wong sing guneman kanthi sejarah ing Turki kayata Kazakhs lan Tatar sing manggon ing wilayah Volga . Nanging teori kasebut ora bisa uga kabukten kanthi nyata.

## Referensi
Olahan Belgia

jmpl|*Moules-frites*, salah sawijining masakan nasional Bèlgi
jmpl|*Carbonade flamande*, salah sawijining masakan nasional Bèlgi
**Masakan Bèlgi** sacara wiyar beda-beda kanthi variasi regional sing signifikan uga nggambarake masakan Prancis, Jerman lan Walanda sing ana ing tetanggan. Kadhangkala diarani panganan Bèlgi disajikake kanthi jumlah masakan Jerman nanging kanthi kualitas panganan Prancis. Ing njaba negara, Bèlgi misuwur amarga coklat, wafel, kentang goreng lan bir.

Sanajan Bèlgi duwe macem-macem pasugatan nasional sing khas, akeh panganan sing misuwur internasional kayata hamburger lan spaghetti bolognese uga populer ing Bèlgi, lan umume panganan Bèlgi uga dipangan ing negara-negara tanggané. 'Masakan Bèlgi' mulane biasane nuduhake masakan sing asale saka Bèlgin, utawa sing dianggep umume wong Bèlgi.

Masakan Bèlgin kanthi tradisional menehi hadiah bahan regional lan musiman. Typicala sing khas ing masakan Bèlgi kalebu kentang, bawang, udang abu-abu, asparagus putih, endhek Bèlgi lan bir lokal, saliyane staples umum Eropa kalebu daging, keju lan mentega. Umume wong Bèlgi mangan papat dhina saben dina, kanthi sarapan ringan, nedha awan, cemilan, lan nedha bengi sing gedhe.

Bèlgi duwe akeh piring lan produk sing lokal ing wilayah tartamtu. Contone kalebu waterzooi saka Ghent, biskuit  saka kutha Dinant, lan tarte au riz saka Verviers . Nalika asale lokal diakoni, umume panganan kasebut disenengi ing saindenging Bèlgi.
jmpl|*Chicons au gratin*
[jmpl| Varietas *[boudin* coiled (sosis getih) didol ing Pasar Natal Bèlgi]]
[ka|jmpl| Roti Bèlgin dibungkus kerucut kertas tradisional, disajeni nganggo [Mayonès|mayones lan kari saos, nganggo garpu plastik cilik ing sisih ndhuwur lan frikandel ing sisih.]]

Barkas:Crevettes grises.jpg|Mangkuk udang abu - abu minangka cemilan.
Barkas:Couronne d-office et salaisons.jpg| ham hanging from a rack.
Barkas:Saucisson d'Ardenne.jpg|Sosis Ardenne garing.
Barkas:Remoudou (cheese).jpg|Keju Herve biasa.
Barkas:Chimay grand cru.jpg|Bir Trappist, Chimay Brewery, lan keju Grand Cru .
Barkas:Endives au marché.jpg|Bèlgin tahan ing pasar.
Barkas:Daggi 031.jpg|Sirop de Liège ing irisan roti.
Barkas:Belgian sauces.jpg|Macem-macem saos.
Barkas:Pêches au thon 1.JPG|* / Perziken ketemu tonijn*

Barkas:Image-Waterzooi (Fastaff) 2.jpg|Waterzooi pitik
Barkas:Vlaamse Hutsepot.jpg|*Hutsepot*
Barkas:Stoofvlees.jpg|*Carbonade flamande / Stoverij* nganggo kentang goreng lan salad
Barkas:Mitraillette (fast food).jpg|A *mitraillette*
Barkas:Cod and stoemp.jpg|*Stoemp* nganggo cod
Barkas:Oiseau-sans-tete 2.jpg|
Barkas:Paling in t groen.jpg|*Paling ora lumebu*
Barkas:Filet americain on bread.jpg|*Filet américain*

Barkas:Tarte au riz.jpg|*Rijstevlaai*
Barkas:Mattentaart.JPG|''*
Barkas:Oliebollen.jpg|*Smoutebollen*
Barkas:Cuberdon, België.jpg|Permen Cuberdon
Barkas:Cougnou.jpg|A roti Natal *cougnou''
Barkas:Pain d'épice 2.jpg|''Pain d'épices* / *ontbijtkoek* roti Spiced
Barkas:Speculoos.jpg|Cookie speculoos
Barkas:Gaufre liege.jpg|Wafel Liège sing seger
Barkas:Galettes campinoises.jpg|*Kampanye Galettes*
Barkas:Couque de Dinant.jpg|A biskuit *koplo de Dinant''

## Referensi