open-index/open-wikipedia-markdown huggingface dataset:
Pangasepan ali-ali

[jmpl|270x270px| Cincin asap (jambon-abang) ing [Briskét|brisket]]
**Ali-ali asap** asring dianggep minangka ciri khas barbeque gedhe. Akeh pitmasters lan restoran barbecue sing misuwur entuk sifat sing dikarepake iki kanthi gampang, lan tujuane uga koki mburi kebon. Dering kumelun minangka wilayah daging sing wernane jambon ing daging asap paling dawa 8-10 milimeter.  Umume bisa diamati ing pitik, daging babi, lan daging sapi. Luwih khusus, iki minangka faktor sing nemtokake yen iga utawa daging asap (daging babi), utawa brisik (daging sapi) wis dimasak kanthi apik. Ana sawetara debat manawa orane dering asap kasebut sejatine minangka indikator kualitas produk barbekyu sing wis rampung, nanging umume dianggep minangka karakteristik sing dikarepake yaiku mbayangake kelembutan lan rasa jus.Werna jambon ing daging biasane amarga ana senyawa sing diarani myoglobin . Myoglobin biasane peteng lan dadi coklat yen digawe panas ing ndhuwur suhu tartamtu. Iki sebabé perimeter steak sing mateng wernane luwih peteng tinimbang ing sisih abang; amarga suhu ngisor steak sing luwih endhek ora bisa nyebabake myoglobin ilang pigmen.

## Referensi
Banyu wedhus

**Banyu wedhus**, uga diarani godhogan **bocah**,  minangka rebus sing dadi bagean saka masakan nasional ing pulau Montserrat Karibia  Wis diterangake minangka panganan nasional Montserrat.    Iki uga wis diterangake minangka panganan nasional. 

Banyu wedang disiapake kanthi nggunakake daging wedhus, sukun, sayuran, bawang, tomat, rempah-rempah lan jamu lan glepung.   Bahan-bahan tambahan uga bisa digunakake, kayata rum, wiski lan macem-macem umbi .   Kadhangkala disedhiyakake nganggo nasi.  Sajian kasebut diarani pedhes lan roso.

## Referensi
Herring saos

ka|jmpl| Sandwich herring disedhiyakake ing Walanda.
**Soused herring** mentahan herring direndhem ing entheng dijogo Cairan . Bisa dadi herring mentah ing pickle cuka sing entheng utawa herring brilian saka Walanda. Uga cuka, marinade bisa uga ngemot sari, anggur utawa teh, gula, jamu (biasane godhong teluk ), rempah-rempah (biasane gada ), lan bawang bombay sing disigar.

## Preparasi 
Liwat luka ing tenggorokan, insang lan bagean gullet dicopot saka herring, ngilangi rasa pait. Pepati lan pankreas ditinggalake ing iwak sajrone proses ngobati uyah amarga ngeculake enzim sing penting kanggo rasa. Herrings banjur diselehake ing brine udakara 5 dina, kanthi tradhisine ing tong kayu oak . Dheweke ora mbutuhake persiyapan maneh sawise ngisi fillet lan ngilangi kulit lan bisa dipangan minangka cemilan kanthi irisan bawang bombay lan acar sing apik. Amarga ngilangi kulit mbutuhake pengalaman, fillet utawa fillet dobel kudu dicoba luwih dhisik. Herrings sing disaput yaiku perak ing njaba lan jambon nalika seger, lan ora bisa dituku yen katon abu-abu lan berminyak.
Tatws pum munud

'''''' [ˈTatʊs pɨ̞m ˈmɨːnɨ̞d] (   ) minangka rebus tradisional Welsh, digawe karo daging asap, stok, kentang lan sayuran liyane.

Minangka rebus, unik amarga kabeh bahan utama dipotong dadi irisan, supaya bisa digantung. Amarga iku, umume dimasak ing wajan gedhe, ing ndhuwur kompor, lan disajikake ing piring (beda karo mangkuk). Sayuran sing digunakake biasane kentang, bawang, wortel (diiris dawa) lan kacang polong. Sanajan biasane digawe nganggo daging asap, daging sapi cincang sok diganti. Piring kasebut biasane diiringi roti lan mentega kerak. Mesthi wae, kanggo sajian Welsh, iki uga asring disajeni karo saus Worcestershire .
Berner piring

[jmpl| Panganan sing ngemot pirang-pirang unsur *Berner Platte* tradisional: sauerkraut, kentang, sosis, [lardon lan mustar]]
***Berner Platte*** ( Inggris : Bernese piring) yaiku panganan daging tradisional Bernese masakan ing Switserlan.   Iki kalebu macem-macem jinis daging lan sosis kayata daging babi lan daging sapi asap, weteng daging babi, sosis, daging babi lan kuping daging babi utawa buntut sing dimasak nganggo sauerkraut kembang juniper, lan panganan liyane kayata kentang lan kacang ijo lan / utawa kacang garing, sing disajikake ing piring gedhe.

*Berner Platte* dudu panganan rebus; luwih becik, bahan-bahan daging lan sajian sing beda-beda saben disiapake utawa dimasak kanthi kapisah. Piring *Berner Platte* kadang disedhiyakake sajrone prasmanan .
Restoran kabèh bisa mbok pangan

jmpl
**Restoran all-you-can-eat** ( **AYCE** ) minangka salah sawijining jinis restoran sing regane tetep **dituku**, lan sawise iku bisa uga mangan panganan sing dikarepake. Perusahaan sing sampeyan bisa mangan asring nyedhiyakake layananprasmanan .
Champ

**Champ** ( *brúitín* ing basa Irlandia ) minangka sajian kentang mashed Irlandia kanthi scallion, butter, lan susu . 

## Katrangan 
Champ digawe kanthi nggabungake kentang tumbuk lan scallion sing dicincang karo butter, susu lan opsional, uyah lan mrico .  Kadhangkala digawe nganggo nettle sing nyengat tinimbang scallion.   Ing sawetara wilayah, sajian kasebut uga diarani "ponies". 

Champ padha karo sajian Irlandia liyane, colcannon, sing nggunakake kale utawa kubis kanggo ngganti daun bawang. Champ misuwur ing Ulster lan kolonon luwih misuwur ing telung propinsi Irlandia liyane. Biasane nggawe champ nganggo kentang anyar sing dipanen

. 

Tembung champ uga diadopsi menyang frasa Hiberno-Inggris sing populer, dadi "kandel kaya champ", tegese ora sopan utawa meremes,  utawa bodho. 

## Referensi
Prasmanan

[jmpl| Swèdhen *[smörgåsbord* prasmanan]]
jmpl|Prasmanan perayaan Paskah ing sekolah ing Polen
**Prasmanan** minangka sistem sajian panganan sing dilebokake panganan ing area umum sing dadi restoran sing dilayani.  A wangun layanan à la française, Buffet sing ana ing papan-papan kalebu hotels, restoran, lan akeh acara sosial. Restoran prasmanan biasane nawakake panganan sing paling bisa didhahar kanthi rega sing wis ditemtokake, nanging sawetara ngukur rega miturut bobot utawa kanthi jumlah pasugatan. Prasmanan biasane duwe sajian panas, mula tembung prasmanan kadhemen (waca Smörgåsbord ) wis digawe kanggo nggambarake format sing kurang panganan panas. Prasmanan panas utawa adhem biasane ngemot piring lan prabot, nanging prasmanan driji minangka macem-macem panganan sing dirancang kanggo dikurangi lan mung gampang dikonsumsi nganggo tangan, kayata cupcakes, irisan pizza, panganan ing teken koktail, lsp.

Ana macem-macem cara nyedhiyakake macem-macem panganan sing diarani panganan gaya "prasmanan". Sawetara prasmanan "mung pass siji", nanging umume prasmanan ngidini restoran bisa njupuk conto cilik panganan sing ora dingerteni, lan banjur bali maneh kanggo ngombe luwih akeh yen dikarepake. Supaya ora salah paham ing perusahaan panganan komersial, aturan lan biaya kasebut asring dipasang ing tandha-tandha ing cedhak meja sajian prasmanan.
jmpl|Pilihan prasmanan cilik Cina Amerika
jmpl|Prasmanan gaya India Utara

## Galeri 

Buffet Germany.jpg|Ham lan keju ing sarapan prasmanan Jerman
Hot Buffet line aboard Celebrity Equinox.jpg|Baris prasmanan panas sing digawe staf ing kapal pesiar *Selebriti Equinox*
Buffet brekafast (5078306699).jpg|Sarapan prasmanan
Sveas brunch.jpg|Prasmanan brunch
Cheese and cold cut station in clipper lounge.jpg|Keju, coldcuts, lan stasiun roti kanthi prasmanan brunch
Slovenia (15068507911).jpg|A piring daging lan keju ing Slowén
Buffet-2.jpg|Prasmanan nedha bengi gaya Jerman

## Referensi
Surströmming

**Surströmming** (  ; Swedish   punika entheng-salted fermented Baltik herring tradisional kanggo masakan Swedish wiwit ing paling ing abad kaping-16.Herring Baltik, sing diarani strömming ing Swèdhen, luwih cilik tinimbang herring Atlantik, sing ditemokake ing Sagara Lor . Cara tradisional, definisi strömming yaiku "herring mancing ing perairan payau ing sisih Lor Baltik ing Selat Kalmar ".  Herring sing digunakake kanggo surströmming bisa dicekel sadurunge mangan nalika wulan April lan Mei.

[kiri|jmpl| Surströmming ing persiapan tradisional: disajikake ing [Roti rata|roti lapis karo kentang rebus lan salad]]
[jmpl|260x260px| Surströmming karo kentang lan bawang ing [Tunnbröd|tunnbröd sing diwenehi daging, disedhot karo susu adhem]]
Gimjang

**Gimjang** ( '''''' ), uga diwaca kimjang, ya iku prosès tradhisional kang nyepakaké lan ngawètaké kimchi, panganan acar sayur pedhes saka Koréa nalika mangsa adhem. Sasuwéné mangsa panas, kimchi banjur digawé saka sayur-sayuran kang lagi musim ing mangsa kuwi. Wiwit wulan kaping sepuluh saben taun, masarakat nyepakaké kimchi akeh kanggo nyedhiyakaké nutrisi sasuwéné mangsa adhem utawa mangsa salju. 

## Pabean 
Kimchi bisa dipangan minangka iringan kanggo meh kabeh panganan lan minangka bagean penting saka budaya Korea .  Resep-resep kasebut diwiwiti paling ora abad kaping 13,  nalika digawe saka sayuran, asinan, lan uyah utawa campuran alkohol lan uyah.  Mrica abang ditambahake ing bahan ing abad kaping 17.  Kimchi modern biasane digawe saka kubis napa lan lobak putih, sanajan ana atusan variasi;  bisa uga ngemot turnip, leek, wortel, lan papak. 

Ing cuaca sing adhem wulan November, ana akeh panen ing kebon lan pasar, lan proses Gimjang diwiwiti.  Tugas padamelan kasebut ditindakake dening kulawarga, sedulur, lan tangga teparo.   Klompok wong Korea nglumpukake kanggo motong sayuran, ngumbah, lan nambah uyah kanggo ngobati panganan lan miwiti proses fermentasi .  Sifat kimchi tegese tantangan kanggo nyimpen nganti suwe; yen adhem banget, mula bakal beku, lan yen panas banget, luwih saka fermentasi,  lan bisa malih asem.  Solusi tradisional sadurunge pendinginan modern sing efektif yaiku nyimpen kimchi ing toples earthenware ing lemah, dikubur nganti tekan gulu jar kanggo nyegah isine beku.  Amarga suhu mudhun ngisor 0&nbsp;° C, fermentasi dihentikan lan panganan dijaga; diwiwiti maneh nalika suhu mundhak nalika musim semi

. 

## Referensi
Burrata

jmpl| Burrata keju ing salad
**Burrata** (  ) yaiku keju susu sapi Italia (sok-sok susu kebo ) digawe saka mozzarella lan krim .  Selubung njaba yaiku keju sing padhet, nanging ing njerone ngemot stracciatella lan krim, menehi tekstur alus lan alus. Iki khas Apulia .

Burrata diwiwiti kaya mozzarella lan keju liyane, kanthi rennet digunakake kanggo nyusut susu sing anget. Boten kados keju liyane, Nanging, ing mozzarella seger curds sing nggebyur panas whey utawa entheng salted banyu, kneaded, lan ditarik kanggo berkembang strings menowo melar ( pasta filata ), banjur shaped.

## Referensi
Kashkaval

[jmpl| Kashkaval diwasa saka [Républik Makédonia Lor|Makedonia Lor]]**Kashkaval** minangka jinis keju sing digawe saka susu sapi (kashkaval vitosha), susu wedhus (kashkaval balkan), utawa kalorone (preshav kashkaval).  Jeneng iki dijupuk saka caciocavallo Italia (basa    ;    , pronounced [kɐʃkɐˈvɑɫ] ;    , pronounced [kaʃkaˈval] ;    utawa *kačkavalj* ;    ;    ;    ;    / *qashqawān* ). Ing Albania, Bulgaria, Makedonia Lor, Serbia lan Rumania, istilah kasebut asring digunakake kanggo nyebut kabeh keju oranye (utawa uga keju kajaba sirene ). Ing menu berbahasa Inggris ing Bulgaria, "кашкавал" diterjemahake minangka "keju jeruk" (dene *sirene* biasane diterjemahake minangka "keju putih" utawa mung "keju").
jmpl| Vacuum dikemas kashkaval

Ing Bulgaria, *kashkaval* (basa    ) digawe saka susu sapi lan dikenal minangka *kashkaval vitosha*, dene variasi sing digawe saka susu *wedhus wedhus* diarani *kashkaval balkan* . *Kashkaval preslav* minangka jeneng sing diwenehi keju sing digawe saka campuran kaloro susu kasebut. ￼

Kashkaval minangka salah sawijining jinis keju sing paling populer ing Israel, amarga akeh wong Yahudi sing asale Eropa wetan lan kidul wetan.

## Cathetan lan referensi
Khoresh bademjan

jmpl| Masakan Persia
**Khoresh bademjan** (     utawa , utawa ing IPA: / xɒrɛʃ ˈbɔˌdəmˈd͡ʒuːn /) minangka salah sawijining jinis olahan rebus terong lan tomat ing Persia. Tembung *khoresh* tegese "rebus," lan *bādemjān* ( بادمجان ) tegese "terong."

## Referensi
Barmbrack

**Barmbrack** (basa     ), uga asring disingkat dadi **brack**, minangka roti cepet kanthi sultanas lan kismis sing ditambahake.  Roti kasebut digandhengake karo Halloween ing Irlandia, ing endi barang (asring dering) dilebokake ing njeron roti, karo wong sing nampani dianggep begja. 

Biasane didol ing babak rata, asring dipanggang karo mentega bebarengan karo tuwung teh .  Adonan luwih legi tinimbang roti isi sandwich, nanging ora kaya jajan, lan sultanas lan kismis nambah rasa lan tekstur kanggo produk pungkasan. Ing resep-resep, woh-wohan sing dikeringake direndhem sewengi ing teh adhem utawa wiski. 

  
jmpl| Barmbrack komersial nuduhake cincin sing ditemokake ing njero

## Referensi
Shukto

[jmpl|250x250px| Shukto ing kios panganan ing festival Panganan Bengali ing [Kalkuta|Kolkata]]
**Shukto** (basa    ) minangka salah sawijining jinis olahan arupa sajian sayuran sing populer ing masakan Bengali sing biasane disajikake karo nasi ing negara India Benggala Kulon lan ing negara tetanggan Bangladesh .  Wis rasa rada pait lan utamané dadi ing pahargyan saka Bengali upacara sosial kaya Annaprasana utawa Bengali Wedding minangka bagéan saka tradisional Bengali thali .

## Referensi
Sosis Italia

Ing Amerika Utara, **sosis Italia** ( *salsiccia* ing basa Italia ) asring diarani gaya sosis daging babi . Sosis asring misuwur amarga wis dibumboni adas minangka bumbu utama. Nanging ing Italia, macem-macem jinis sosis digawe, sing akeh beda karo produk kasebut.

Varietas sing paling umum dipasarake minangka "sosis Italia" ing supermarket yaiku panas,  manis,     lan entheng.  Bedane utama ing antarane panas lan entheng yaiku nambahake serpihan mrica abang panas menyang campuran rempah-rempah sadurunge. Bedane entheng lan manis yaiku nambah kemangi manis ing pungkasan.

## Referensi
Olahan Telugu

jmpl| Appachulu, pacitan legi ing Andhra lan Telangana
Olahan Telugu ya iku olahan Indhi Kidul kang saka masarakat Telugu saka swapraja Andhra Pradesh lan Telangana. Lumrahé olahan iki duwéni rasa kang ambuné tajem, panas lan pedhes. Olahan iki werna-werna wujudé, amarga diperbawani déning werna-werna masarakat saka laladan kang béda-béda. 

Telung wilayah - Pasisir Andhra, Rayalaseema, lan Telangana - duwé olahan kang béda antara siji lan liyané. Tuladhané laladan Telanganaan, kang duwéni iklim kang rada garing, duwéni olahan pokok kang asalé saka juwawut (roti), déné laladan Rayalaseema lan Pasisir Andhra (kang kena ilèn banyu blumbang) olahan pokoké saka beras. Uga ragi (olahan saka juwawut) misuwur ing laladan Rayalaseema amarga ana laladan kang duwéni iklim rada-garing. Olahan Telugu bisa awujud kari (ditepang minangka *koora*), pacitan, lan permèn kang diolah kanthi cara lan jeneng werna-werna.

Andra Pradesh ya iku swapraja kang ngasilaké beras lan lombok abang akèh dhéwé Indhi, déné Telangana ngasilaké akèh dhéwé juwawut. Saka asil iku merbawani olahan Telugu nganggo bumbon crakèn, kang nyebabké olahan-olahan iku dadi salah sawijing olahan kang sugih rasa lan pedhès dhéwé ing donya. Pappu, tomat, gongura, lan asem banyak digunakaké kanggo masak kari. Olahan Telugu uga duwéni manéka jinis acar pedhes lan panas.

## Olahan miturut laladan 
### Pasisir Andhra 
### Rayalaseema 
### Telangana 
## Olahan miturut rasa 
* Pootharekulu - olahan rasa legi kang bubuk legi kanthi rasa kapulaga kang dilebokaké ing kulit *pancake* tipis kang digawé saka tepung beras.
* *Kajja* - olahan kang rasané legi, contoné  *Madatha kajja* lan *Kakinada Kajja* kang dipangan ing kabèh swapraja. 
* *Sakinalu* - olahan rasa gurih kang misuwur dhéwé, biasané diladèkaké nalika acara Makara Sankranti. Pacitan iki saka glepung beras, wijèn, lan ajwain (wiji carom utawa Vaamu ing Telugu) kanthi digorèng. 
* *Kajji Kai* - olahan kang isiné suji, parutan klapa, lan gula. Kang bisané diladèkaké nalika Diwali.

jmpl| Panganan vegetarian omahan kang digawé Andhra Pradesh, Vijayawada
jmpl| Panganan vegetarian kanggo dina kang mligi kang digawé ing omah ing Andhra Pradesh, Vijayawada
ka|jmpl|240x240px| Panganan vegetarian Andhra diladi ing acara wigati
ka|jmpl| Moong-dal pulusu kang digawé ing omah ing Andhra Pradesh
[ka|jmpl|200x200px| [Puran poli|Bobbatlu, pacitan kang digawé saka gandum utawa sooji kang isiné gula jawa lan kacang-kacangan]]
[ka|jmpl|200x200px| [Chakodi, pacitan Telugu]]

## Referensi
Cotechino

[ka|jmpl| Cotechino sing digodhog *(ndhuwur)* [Polenta|disedhiyakake nganggo polenta lan lentil]]
***Cotechino*** ing ( ,  ) yaiku sosis daging babi gedhe ing Italia sing mbutuhake masak alon; umume disiram ing panas sing kurang suwene pirang-pirang jam.  Jeneng kasebut asale saka *cotica* (kulit), nanging bisa uga beda-beda jenenge ing macem-macem wilayah produksi. Miturut tradhisi, disajikake nganggo lentil nalika wengi taun anyar,  amarga lentil — amarga bentuk - dikreditake kanggo nggawa dhuwit kanggo taun ngarep.

Disiapake kanthi ngisi casing alami nganggo kulit, daging babi (biasane pilihan sekunder), lan lemak dicampur karo uyah lan rempah-rempah ;  ing produksi industri, nitrit lan nitrat ditambah minangka bahan pengawet . Sawetara sosis sing padha ana ing tradhisi masak Italia, kayata musetto lan zampone sing digawe nganggo daging lan bagean daging babi sing beda-beda, musetto digawe karo daging sing dijupuk saka moncong daging babi lan zampone digandheng karo kulit sikil anterior daging babi.

## Cathetan
Susu wiji poppy

**Susu Poppy** ( *aguonų pienas* ) minangka omben-omben utawa sup tradisional Litowen, salah siji saka 12-sajian Natal Supper Kūčios . Biasane, dipangan bareng karo *kūčiukai*, sajian tradisional Natal Litowen liyane. Iki uga bahan ing kutya sajian sing disajekake sajrone Pesta Natal Natal Ukraina tradisional. Minuman iki dianggep panganan cuci mulut.

Kanggo nggawe susu poppy, dibutuhake siji utawa rong gelas wiji poppy . Wiji poppy direndhem ing banyu panas sedina utawa sedina, ganti banyu suwe-suwe, nganti wiji dadi alus. Banjur wiji poppy diremuk ing prosesor panganan (utawa nganggo pestle ing lesung), nganti cairan putih metu. Sawetara banyu adhem ditambahake (luwih becik banyu sing wis digodhog, lan digawe adhem), lan wiji empuk disaring lan diremuk maneh. Proses iki bola-bali kaping pirang-pirang supaya bisa konsentrat susu apung sing apik. Banjur, konsentrat susu poppy diencerke karo banyu adhem sing adhem (jumlah banyu sing digunakake, yaiku rasa, lan pilihan kulawarga tartamtu, nanging rasa wiji poppy kudu diucapake). Pungkasane, sawetara gula utawa madu ditambahake kanggo gawe legi susu wiji poppy.

## Panggunaan Tambahan 
Sanajan tradisional disedhiyakake sajrone preinan Natal, nanging ing susu modern, susu poppy duwe panggunaan tambahan.

# Wis disaranake minangka pitulung turu. Ana informasi winates babagan efek susu poppy, nanging panelitian babagan wiji poppy wis nuduhake janji.
# Susu popy uga digunakake minangka sulih susu . Nggunakake susu wiji poppy minangka sulih susu dudu aplikasi anyar, nanging ora asring kalebu ing panelitian alternatif susu.

## Referensi
Suutei tsai

jmpl| Suutei tsai
[jmpl| Süütei Tsai (tengen) karo toasted millet (tengah) kanggo nambah menyang teh lan *[Kashk|aaruul* permen (kiwa) minangka iringan.]]
**Suutei tsai** (    ,,    ) (secara harfiah "teh karo susu") minangka minuman tradisional Mongolia. Minuman iki uga dikenal minangka tsai süütei, tsutai tsai, utawa teh asin Mongolia. 

## Nggawe 
Bahan-bahan kanggo suutei tsai umume banyu, susu, godhong teh lan uyah. Resep sing gampang bisa uga njaluk sak liter banyu, sak liter susu, siji sendok teh teh ijo, lan siji sendok teh uyah. Nanging bahan-bahan kasebut asring beda-beda. Sawetara resep nggunakake teh ijo, lan liyane nggunakake teh ireng. Sawetara resep malah kalebu butter utawa lemak. Susu ing Mongolia biasane seger, susu utuh, lan nggunakake setengah susu lan setengah krim, ora mung susu sing diolah sing ngasilake omben-omben sing akeh sing cedhak karo sing asli. Jumlah uyah ing teh uga asring beda-beda. Saliyane umum kanggo suutei Tsai goreng millet .   

Cara nyiyapake omben uga beda-beda. Cara masak tradisional kalebu aduk kanthi dicampur nalika digodhog lan diwutahake maneh saka dhuwur. Nanging, saiki akeh sing ngilangi langkah iki.

 

## Deleng uga 
* ￼
* Boortsog
* Teh butter
* Kumis
* Masala chai

## Referensi
Jus rami

jmpl| Jus Hemp kanthi bahan sisa
jmpl| Tanduran rami industri ( *Ganja sativa* )
**Jus** rami digawe saka rami industri yaiku jus non-psikoaktif tanpa obat, tekanan saka tanduran *ganja sativa* . Jus kasebut dipikolehi liwat prosedur penet adhem industri skala gedhe nggunakake bagean ndhuwur tanduran rami uga godhong. Prosedur iki jelas mbedakake jus rami saka produk rami liyane kayata minyak rami, tunas rami utawa susu rami, sing mung dipikolehi liwat wiji tanduran rami sing beda karo godhong rami ijo sing digunakake kanggo jus kasebut. Produksi jus rami nggunakake bagean penting ing pabrik rami industri sing sadurunge wis diabaikan lan ora digunakake, nanging ditinggalake ing lapangan kanggo bosok. Utamane, jus hemp nawakake basis kanggo macem-macem produk tanpa obat ing bidang nutrisi, obat, kosmetik, lan minuman santai. Kajaba iku, rasa umami kanthi lengkap menehi kemampuan kanggo nambah pasugatan lan omben-omben kanthi rasa tartamtu, utamane legi utawa gurih lan selaras rasa umume.

Panaliten saiki nuduhake potensial medis utamane CBD cannabinoid, sing ditemokake ing rami industri.  Rami industri tanpa obat-obatan lan jus rami sing diasilake nyedhiyakake kaluwihan budidaya lan panggunaan hukum, uga konsumsi manungsa ing pirang-pirang negara ing saindenging jagad. Beda karo tanduran Ganja Indica lan Sativa kanthi isi Tetrahydrocannabinol (THC) sing luwih dhuwur sing ora sah ing umume negara.

jmpl| Jus beku garing-garing

## Referensi
Hiasan rami

jmpl| Perhiasan hemp lan manik
**Hemp**  **perhiasan** minangka salah sawijining jinis hemp yaiku materi kang digawe saka *sativa ganja* tanduran, ugi misuwur minangka "umum hemp", kang wis lestarekake kanggo gawe barang kayata pangan, bahan bakar, sandhangan lan tekstil, Kosmetik, cat, kertas, bahan bangunan, lan plastik, antara liya. Sawetara jinis perhiasan rami kalebu gelang, kalung, gelang gelang, cincin, jam tangan, topeng, dompet, lan perhiasan liyane. Perhiasan kasebut uga bisa nggunakake bahan liyane, kayata kaca, kayu, balung, watu, utawa permata .
Pai cèri

jmpl| Pie ceri krasan kanthi kerak ndhuwur kisi
**Pai ceri** yaiku kue sing dipanggang kanthi isi ceri . Biasane, pai ceri digawe karo tart tinimbang ceri manis.  Ceri Morello minangka salah sawijining jinis ceri sing paling umum digunakake, nanging varietas liyane kayata ceri ireng uga bisa digunakake.

Pai Cherry digandhengake karo Eropa lan Amerika Utara lan kasebut ing lirik lagu-lagu rakyat Amerika kayata Billy Boy lan lagu liyane saka Warrant . Amarga panen ceri ing pertengahan musim panas sing padha karo Dina Kanada tanggal 1 Juli lan Dina Kamardikan Amerika tanggal 4 Juli, pie ceri asring dilayani nalika preinan kasebut. Iki uga ana gandhengane karo perayaan Ulang Tahun Washington amarga legenda kejujuran Washington enom babagan penebangan wit ceri.

Pai ceri asring dipangan nganggo krim kocok utawa es krim . Tradhisi persiapan umum ing Amerika Serikat yaiku nghias kerak kanthi pola pastry hiasan.

## Referensi
Krotekaké

***Krotekake*** minangka roti ***lapis*** tradisional Nurwègen. Biasane digandhengake karo wilayah Hardanger lan umume dihiasi pola salib.  njaban wilayah kasebut asring diarani *hardangerkaker* .

*Krotekake* jenis *lefse* jajanan lancip. Jeneng *turahan kalebu* macem-macem jinis jajanan sing lancip utawa kenthel, alus utawa hard. Ing basa Nurwègen *krote* tegese "gulung" lan *kake* yaiku kue utawa jajanan. Krotekake garing bisa digawe kanthi jumlah lan disimpen tanpa kulkasan nganti suwe.

## Referensi
Lahpet

**Lahpet**, uga dieja **laphat**, **laphet**, **lephet**, **leppet**, utawa **letpet** ing basa Inggris (basa  

Papane ing masakan Myanmar dibayangke karo ekspresi populer ing ngisor iki: "Saka woh-wohan, mangga paling enak; saka kabeh daging, daging babi sing paling apik; lan kabeh godhong, lahpet paling apik". Ing sisih Kulon, laphet umume ditemokake ing "salad godhong teh" ( လက်ဖက်သုပ် ).  

Barkas:Lahpet Tasters.JPG|Tasters ing kios lahpet ing Mandalay
Barkas:Lahpet for sale.jpg|Lahpet nganggo klambi bawang putih lan lombok
Barkas:Fried garnish.JPG|Fried garnish with lahpet
Barkas:Laphet thoke.JPG| Lahpet dish
Barkas:Lahpet in bulk.JPG|Lahpet for sale at a market in Mandalay
Barkas:Pickled Tea & Ginger Salad.JPG|Lahpet thoke and gyin thoke (ginger salad)

jmpl| Teh pickled ing kompartemen tengah *disajik* ing *ohk lahpet* kanthi bumbu sing ana *gandhengane*

## Referensi
Pai ngisor ireng

[jmpl|300x300px| Pie paling ireng ing [Vancouver, British Columbia, Kanada]]
**Pie ngisor ireng** minangka jinis pie sing asale saka Amerika Serikat sing duwe lapisan krim utawa puding coklat, "ireng ngisor" sing diiseni krim kocok utawa meringue . Kerak tunggal wis dipanggang lan komposisi variabel, nanging kerak kerupuk graham umume .    

Pie ngisor ireng dianggep sawetara asale saka Kidul, "ngisor ireng" makili dataran ngisor sing rawa lan rawa ing sadawane Kali Mississippi ;  sumber liya wis ngidentifikasi asal usul ing Louisiana utawa Kota Oklahoma ing wiwitan taun 1940an.  Penemuan kasebut diklaim dening Monroe Boston Strause saka Los Angeles . Strause, sing dikenal kanthi jeneng "Pie King", yaiku panemu pie sifon lan kerak kerupuk graham . 

 

## Referensi
Pai blubèri

jmpl| Pie blueberry kanthi topping  almond
**Pai blueberry** minangka salah sawijining jinis olahan arupa pai kanthi isi blueberry . Pai blueberry dianggep minangka salah sawijining kue sing paling gampang digawe amarga ora mbutuhake piting utawa peeling buah. Biasane duwe kerak ndhuwur lan ngisor. Kerak ndhuwur bisa dadi kerak bunder nanging pai uga bisa duwe kerak crust utawa ora ana kerak ndhuwur. Pai blueberry asring dipangan nalika musim panas amarga nalika blueberry nalika mangsa. 

. 
Barkas:Blueberry pie graham crust.jpg|Pie blueberry ing kerak kerupuk graham
Barkas:Miniature blueberry pies.jpg|Pai blueberry miniatur

## Referensi
Ijolan panganan

ka|jmpl| Barang sing ditata ing meja wis siyap kanggo acara pertukaran panganan
**Tukaran panganan** acara ngendi anggota saka masyarakat lokal ketemu nganti nuduhake , , lan panganan foraged karo saben liyane. Loro saka macem-macem larder lan nyebarke keluwihan lan glut, dheweke menehi kesempatan kanggo mbangun komunitas sing luwih kuwat, lan njupuk tips. Ora ana dhuwit sing ngganti tangan. Para pamiarso nggawa barang sing pengin dituku lan banjur menehi hasil saben liyane, kanthi lisan utawa kertu nganggo lelang bisu, nganti swap sing cocog dirembug. Asring pamiarso nggawa barang-barang ekstra minangka conto gratis utawa minangka kontribusi kanggo nedha awan utawa teh potluck, saengga ana luwih akeh wektu kanggo saling kenal, ijol-ijolan gosip lan menehi tips.

Ana sawetara jaringan sing ngatur pertukaran panganan, nanging sapa wae sing bisa nggawe acara. Penyelenggara nyedhiyakake papan, sing bisa dadi omah wong, utawa bangunan komunitas, ngumumake acara kasebut, lan bisa uga menehi kertu pertukaran utawa kanthi cara liya nemtokake prosedur sing kudu ditindakake. Penyelenggara bisa uga nyedhiyakake meja lan papan lan bisa nyelehake ing teh lan kopi kanggo para pamiarso, utawa paling ora nyedhiyakake banyu panas lan peralatan kanggo digawe dhewe.

## Referensi
Pai iwak pitik lan jamur

**Pai ayam lan jamur minangka pie** Inggris sing umum, ditingkat minangka salah sawijining jinis pie gurih sing paling populer ing Great Britain lan asring dilayani ing restoran iwak lan keripik . 

Sisih njaba biasane kerak ndhuwur lan ngisor sing kebak, isi isi pitik cilik lan jamur irisan ing saos krim . Kerak ndhuwur biasane jajanan puff . Variasi ing tema bisa nggunakake pala utawa bawang bombay minangka bagean saka isi krim. Toko chip ing saindenging negara nyedhiyakake pai kasebut lan uga kasedhiya kanggo tuku ing supermarket.

## Referensi
Wibele

**Wibele** iku biskuit cilik legi sing asalé saka Kutha Langenburg, Franconia, ing Jerman, senadyan saiki dianggep spesialisasi basa Swèdhen. Jladrèn digawé saka endhog putih, gula es, glepung lan gula vanila. Panganan iki padha karo "Russisch Brot" ("roti Ruslan"), kalebu biskuit Jerman liyane, nanging mung dipanggang nganti rada coklat. Wangun kasebut ana ing gambar tokoh 8, lan kanthi formal mesthine dawane 22 milimeter lan ambane 12 milimeter.Dheweke ditemokake dening juru masak pengadilan pangeran Hohenlohe-Langenburg, Jakob Christian Carl Wibel. Café Bauer ing Langenburg minangka siji-sijine perusahaan sing diidini ngasilake "Original Wibele", amarga pemilik kasebut entuk hak ing taun 1911. Nanging, biskuit Wibele uga diprodhuksi dening perusahaan liyane.

Panganan iki ditemokake dening juru masak pengadilan pangeran Hohenlohe-Langenburg, Jakob Christian Carl Wibel. Café Bauer ing Langenburg minangka siji-sijine perusahaan sing diidini ngasilake "Original Wibele", amarga pemilik kasebut entuk hak ing taun 1911. Nanging, biskuit Wibele uga diprodhuksi dening perusahaan liyane.
Pozol

ka|jmpl|448x448px| Pozol dilayani ing boardwalk Chiapa de Corzo, Chiapas
**Pozol** (saka Nahuatl " *Pozōlli"* ) minangka jeneng adonan jagung sing difermentasi lan minuman sing digawe saka asale, sing asale saka Meksiko Pra-Columbian . Bahan-bahan liyane kajaba adonan jagung lan banyu, kayata coklat, bisa ditambahake. Minuman iki dikonsumsi ing sisih kidul Meksiko ing negara bagian Chiapas lan Tabasco . Iki minangka rasa ngelak sing uga digunakake kanggo nglawan penyakit. Uga mbantu wong-wong pribumi ing Amerika minangka rezeki nalika lelungan adoh ing alas.

## Gawe 
Pozol digawe kanthi adonan adonan jagung, banjur digulung dadi bal utawa roti lan bisa disimpen ing godhong gedhang .  Minuman, sing minangka "bubur keputihan," digawe kanthi ngrendhem adonan ing banyu.  Bahan-bahan ekstra umum kalebu cabai, madu, lan gula.
kiri|jmpl|300x300px|pozol soklat
ka|jmpl| Pozol putih, siyap arep ngombe, ing pasar Villahermosa, Tabasco .

Pozol putih digawe saka adonan sing dicampur karo banyu sing legi utawa ora legi. Bisa digawe legi nganggo gula utawa ora. Sawetara wong saka Tuxtla Gutierrez, Chiapas uga seneng nyiyapake asem asam .  Ora nguntungke Pozol umume ing Tuxtla Gutierrez. Adonan asem difermentasi telung dina lan bisa dijupuk nganggo gula utawa tanpa. Bisa dikonsumsi adhem kanthi jiwit uyah lan irisan cabai (utawa ngulu uyah sing dicampur karo bubuk cabai ). Saiki, Lacandones nggunakake pozol sing dicampur karo madu kanggo nyuda demam lan ngontrol diare lan gangguan usus liyane, kanthi cara sing padha karo wong liya nggunakake obat-obatan utawa mangan panganan sing ngandung ragi utawa laktobacillus .  Saiki, pozol uga disiapake nggunakake susu lan horchata. Adonan jagung dicampur karo susu, tinimbang banyu, lan gula. Kombinasi iki nggawe versi pozol tradisional sing luwih legi. Pozol manis karo coklat minangka versi pozol sing paling populer ing Tabasco.

## Referensi
Yogurt kedhelé

jmpl| Yogurt kedelai disedhiyakake nganggo blueberry.
**yogurt dhele,** uga diarani minangka **Soya yogurt,** **Soygurt** utawa **Yofu** (a portmanteau saka **yo** gurt lan kanggo **fu** ), iku yogurt disiapake karo susu soya.

Yogurt kedelai digawe nggunakake susu kedele, nambah bakteri yogurt ( *Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus* lan *Streptococcus salivarius subsp. Thermophilus* ), kadhang-kadhang nambah pemanis kayata fruktosa, glukosa, utawa gula .

## Referensi
Jared Fogle

**Jared Scott Fogle** ()) ya iku sawijining pelawak, aktor, lan pembawa acara saka Amérika. Sawise nyuda bobot awak sing signifikan amarga mangan sandwic Subway, Fogle dadi juru bicara kampanye iklan perusahaan wiwit taun 2000 nganti 2015.

## Cathetan suku
Kopi putih

jmpl
**Kopi putih** minangka salah sawijining ombenan bisa ngrujuk ing macem-macem jinis kopi utawa pengganti kopi ing saindenging jagad.

## Kopi karo putih 
Ing pirang-pirang negara sing nganggo basa Inggris, "kopi putih" digunakake kanggo nyebut kopi ireng biasa sing wis ditambahake susu, krim utawa "pemutih" liyane, sanajan istilah kasebut meh kabeh durung dingerteni ing AS, ing endi padha wedang bisa uga diarani "lampu kopi" ing wilayah Kota New York, "kopi entheng", "kopi karo susu," utawa "kopi biasa" ing New England lan New York City.  Varietas krim, asring diarani "krim" ing AS, bisa digawe saka susu susu, turunan sirup jagung, kecap, utawa produk kacang. Pemanis sing digunakake kalebu gula tebu utawa bahan gawean.

Kopi putih kudu dibedakake karo cafe au lait, amarga kopi putih nggunakake susu sing adhem utawa suhu ruangan utawa pemutih liyane, dene cafe au lait nggunakake susu sing digawe panas utawa kukus.

## Ombenan kopi liyane 
jmpl
Ing Indonesia, sebutan kopi putih utawa *kopi putih* nuduhake biji kopi sing panggang kurang saka biji kopi biasa. Panggang sing panas lan luwih panas ngasilake *biji kopi sing luwih cerah*, diarani *biji kopi putih* utawa *biji kopi putih* . Biji kopi putih luwih angel lan beda rasane tinimbang biji kopi biasa. Kopi putih duwe rasa gurih lan entheng dibandhingake karo rekane sing biasa. Amarga wektu panggang sing luwih cekak, kopi putih duwe konsentrasi kafein sing luwih dhuwur.  

## Referensi
Vegemite

jmpl| Cheesybite anyar ing jejere Vegemite asli

**Vegemite** (   )   iku olahan nglukis, coklat peteng  Australia panyebaran panganan saka turahané Brewers ' extract ragi karo macem-macem sayuran lan bumbu aditif . Iki digawe dening Cyril Callister ing Melbourne, Victoria ing taun 1922. Merek Vegemite duweke Mondelez International (biyen Kraft Foods Inc. )  nganti Januari 2017, nalika akuisisi dening klompok Keju Bega Australia kanthi US$460,000,000 (padha karo udakara $ 480.000.000 ing taun 2019) perjanjian kanggo kepemilikan Australia sawise Bega bakal tuku sebagian besar bisnis Grosir lan keju Mondelez International ing Australia lan Selandia Baru. 

## Referensi
Ceplok Kembang Kates

**Ceplok Kembang Kates** minangka motif Batik sing identik kaliyan Kabupatén Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Motif Batik Ceplok Kembang Kates nggunakake ide dhasar komponen tanduran kates. Motif utama Batik Ceplok Kembang Kates yaiku wiji lan kembang kates, motif tambahan yaiku putik, isen-isen, cecek, lan sawut. Pangaturan pola Batik Ceplok Kembang Kates diilhami pola Probonegoro, yaiku penyusunan ulang diagonal. Werna sing digunakake ing motif Batik Ceplok Kembang Kates duwe telung jinis warna, yaiku abang, ijo, lan biru.
Chicha

jmpl|250x250px| Chicha kerja ing *Fiesta del Huán saben taun*, kanggo ngrayakake solstice Desember ing Kuil Sun ing Sogamoso, Boyacá, Kolombia.
***Chicha*** minangka minuman sing difermentasi (alkohol) utawa ora difermentasi ing Amerika Latin, sing metu saka wilayah Andes lan Amazonia .  Ing loro pemandangan- lan post- ditaklukaké Spanyol suwé, jagung bir ( *Chicha de jora* ) digawe saka macem-macem jagung landraces wis wangun sing paling umum saka *Chicha.*  Nanging, *chicha* uga digawe saka macem-macem budaya lan tanduran liar liyane, kalebu, antara liya, quinoa ( *Chenopodium quinia* ), kañiwa ( *Chenopodium pallidicaule* ), kacang, manioc (uga diarani yuca utawa singkong), woh klapa, ubi ( *Oxalis tuberosa* ), lan chañar ( *Geoffroea decorticans* ).  Ana macem-macem variasi *chicha* .  Ing Kakaisaran Inca, *chicha duwe panggunaan* upacara lan ritual . 

Asal-usul tembung *chicha sing bener* yaiku debat. Salah sawijining kapercayan yaiku tembung *chicha* asale saka Taino lan dadi istilah umum sing digunakake dening Spanyol kanggo netepake minuman lan fermentasi sing diseduh dening masarakat adat ing Amerika.  Bisa uga salah sawijining panggunaan pisanan saka tembung *chicha yaiku* saka klompok wong sing urip ing Kolombia lan Panama, Kuna .  Nanging, miturut Real Academia Española lan panulis liyane, tembung *chicha* asale saka tembung Kuna  utawa "chiab" sing tegese jagung. Miturut Don Luis G. Iza  asale saka tembung Nahuatl , sing tegese "banyu fermentasi"; kriyo *Chicha* meaning "kanggo nguntungke ngombe" lan postfix *-atl* banyu tegesipun. Etimologi kasebut ora eksklusif.

ka|jmpl| Gelas chicha de jora, jinis bir jagung

## Referensi
Chorizo de pamplona

jmpl| *Chorizo de Pamplona*
***Chorizo de Pamplona*** minangka sosis sing khas ing masakan ing wilayah Navarre ing Spanyol, disiapake kanthi bagean sing padha karo daging sapi lan daging babi sing disigar kanthi alus lan akeh paprika asap, lemak daging babi lan  alami utawa plastik casing sing ditetepake duwe ukuran minimal diameter patang puluh milimeter. Werna abang-oranye amarga ana tambahan paprika, sing akeh ing Navarre. Sanajan jeneng lokal, iki kalebu jinis sosis sing umum banget ing toko panganan ing saindenging wilayah Spanyol. Iki uga diprodhuksi lan didol ing Pamplona, Spanyol. 

Chorizo de Pamplona minangka sosis sing difermentasi, ditambani, lan garing,   lan teksture biasane garing.  Wis diterangake duwe kuwalitas sing padha karo sosis pepperoni. Rasane wis diandharake minangka tangy, asin, lan duwe rada pait saka pimentón (paprika asap Spanyol) sing digunakake nalika nyiyapake . 

## Referensi
Pattie gurih

A **pattie gurih** punika battered lan jero goreng kentang mashed, akeh pengalamane karo SAGE . Umume didol ing kutha - kutha pelabuhan Inggris ing Hartlepool, Kingston ing Hull, Wirral, Liverpool, Tyneside Utara, Kirkwall lan Thurso lan sabanjure Troon sawise tekane Jill Rosie.  Iki minangka barang sing populer ing toko iwak lan chip, lan dikonsumsi minangka cemilan utawa minangka sulih iwak sing murah ing panganan iwak lan kripik. 

Ana variasi pattie tambahan kayata pattie daging ( daging sapi kornet ) lan keju pattie (keju lan bawang), sanajan iki ora populer kaya versi gurih. Ing bagean tartamtu saka wétan iwak Lor Lor lan Cumbria kasedhiya uga diarani fritters iwak. Iki kalebu cakram iwak cincang sing dicincang nganggo rong irisan kentang (tinimbang kentang tumbuk kaya ing patie liyane) lan ditutupi adonan. Patty bisa kanthi macem-macem bentuk nanging biasane bunder utawa persegi panjang. Ing Hull patties asring migunakaken ing breadcake (jeneng lokal kanggo muter roti utawa bun) lan diiringi karo Kripik ; iki dikenal minangka "pattie bokong lan Kripik".
Dovga

**Dovga** (    ) minangka panganan nasional masakan Azerbaijan, sup sing biasane digawe saka yoghurt lan jamu. 

Luwih asring saiki, iki minangka sup vegetarian, yoghurt sing dimasak kanthi macem-macem ramuan. Ketumbar, dill, mint lan pari dadi bahan utama sup. Chervil lan peterseli gunung bisa ditambahake. Bawang utawa sorrel spring uga bisa digunakake kanggo rasa sing luwih alus. Kadhang kala dimasak nganggo kacang ayam .  Biasane digawe panas nalika musim salju utawa adhem nalika musim panas.   Biasane dadi sup manten Azerbaijan, disedhiyakake ing antarane daging. 

## Resep 
* 1 liter yogurt
* 1 sendhok glepung
* Nasi 2 sendhok
* 1 endhog
* Bungkus bayem
* Bunch saka dill
* Bunch saka ketumbar
* A Mint akeh

## Referensi
Olahan Bashkir

[ka|jmpl|230x230px| [Beshbarmak nganggo kentang]]
**Masakan Bashkir** (    ) yaiku salah sawijining jinis  masakan tradisional Bashkir . Cara urip, lan dominasi ternak sapi nyumbang budaya, tradisi, lan masakan Bashkir.
ka|jmpl|150x150px| Boekken
ka|jmpl|150x150px| Beremes
ka|jmpl|200x200px| beremes karo keju pondok
kiri|jmpl| Intermitter
Sosis fermentasi

[ka|jmpl|275x275px| [saucisson]]
**Sosis fermentasi**, utawa **sosis garing**, minangka jinis sosis sing digawe kanthi ngiris daging sing disigar utawa digiling kanggo ngilangi kelembapan, saengga bakteri sing nguntungake bisa ngrusak gula dadi molekul beraroma. Bakteri, kalebu spesies *Lactobacillus* lan spesies *Leuconostoc*, *ngeculake* gula iki kanggo ngasilake asam laktat, sing ora mung mengaruhi rasa sosis, nanging uga nyuda pH saka 6.0 nganti 4,5-5.0, nyegah tuwuh bakteri sing bisa ngrusak sosis . Efek kasebut digedhekake sajrone proses pangatusan, amarga uyah lan kaasaman konsentrasi nalika kelembapan diekstraksi.

Bahan-bahan sing ditemokake ing sosis sing difermentasi kalebu daging, lemak, budaya bakteri, uyah, rempah-rempah, gula lan nitrit. Nitrite wis umum ditambahaké sausages fermentasi kanggo nyegah tatanan ing botulism bakteri -causing, nalika sawetara prodhusèn tradisional lan artisanal supaya nitrites. Gula ditambahake kanggo mbantu produksi bakteri asam laktat sajrone proses fermentasi 18 jam nganti telung dina; wektu fermentasi gumantung karo suhu sing disimpen sosis: suhune suda, suwe saya suwe periode fermentasi sing dibutuhake. Cetakan putih lan ragi kadang-kadang tetep ing njaba sosis sajrone proses pangatusan. Cetakan iki nambah rasa sosis lan alat bantu kanggo nyegah bakteri sing mbebayani saka sosis

. 

## Referensi
Pai tomat kidul

jmpl| Pai tomat
**Pai tomat Kidul** minangka panganan tomat saka Amerika Serikat Kidul . Iki kalebu cangkang pie kanthi tomat (kadhang nganggo kemangi utawa jamu liyane), ditutupi tutup keju parut sing dicampur karo mayones utawa saus putih .   Iki dianggep minangka panganan musim panas, sing bakal digawe nalika tomat wis mangsane.  Versi manis nggunakake tomat ijo sing diwetokake lan legi, kanthi resep paling ora wiwit taun 1877.  Rasane wis dibandhingake karo pai apel sing ijo. 

 

## Referensi
Chakapuli

**Chakapuli** (   ) ya iku olahan Georgia     rebus . Iki dianggep minangka salah sawijining sajian sing paling populer ing Georgia.

## Preparasi 
Iki digawe saka daging domba utawa daging sapi, bawang, godhong tarragon, plum ceri utawa tkemali (saus plum ceri), anggur putih garing, jamu seger campuran (peterseli, mint, dill, ketumbar ), papak lan uyah.  Chakapuli uga bisa digawe nganggo daging sapi utawa jamur tinimbang wedhus. 

Cabe sing dicincang digodhog nganggo anggur putih ing wajan sing jero banjur wajan dilebokake ing oven lan dimasak alon-alon sajrone 1,5 jam. Sawise proses iki, domba diaduk ing saos tkemali lan sayuran ijo sing dicincang, bawang putih ditambahake. Piring kasebut masak 5 menit maneh ing oven lan ngaso suwene 5 menit sadurunge disajikake. 

## Referensi
Kerak pastry wedang panas

**Pastri kerak banyu panas** jinis jajanan digunakake kanggo ngolah panganan  pai, kayata daging babi pai, pai game lan, kadhangkala, steak lan pai ginjel . Kerak banyu panas biasane digunakake kanggo ngasilake pai buatan tangan.

Kaya sing diandharake, jajanan digawe nganggo banyu panas, nyawiji lemak ing njero, dicampur adhem, lan pungkasane nggabungake glepung. Iki bisa ditindakake kanthi ngalahake glepung ing campuran, wajan, utawa diuleni ing papan jajanan. Cara liya, asil kasebut yaiku tempel sing panas lan luwih lengket sing bisa digunakake kanggo ngunggahake tangan: mbentuk nganggo tangan, kadang nggunakake piring utawa mangkuk minangka cetakan batin. Kerak cetakan tetep wujud nalika adhem, lan disiapake kanggo dipanggang kanthi isi lan lapisan tambahan kerak kue ing sisih ndhuwur. Kue kerak banyu panas sing digawe tangan ora ngasilake rapi lan seragam, amarga bakal ana kendur sajrone masak pie sing wis diisi. Iki umume ditampa minangka tandha pie gaweyan tangan. Nanging, bisa masak roti ing cetakan, kayata kue liyane.
Moo goo gai pan

***Moo goo gai pan*** ( Chinese ; Kanton : *móh-gū gāi-pin* ) minangka salah sawijining jinis olahan versi Amerika kanggo sajian Kanton, umume sajian goreng tumis sing digawe saka irisan utawa daging kiub karo jamur tombol putih lan sayuran liyane. Tambahan sayuran populer kalebu bok choy, kacang polong salju, tunas pring, kastanye banyu lan kubis Tionghoa (kubis Napa). 

## Referensi
Pai kornèt sapi

**Pai** daging sapi kornet digawe saka daging sapi sing dikornetg, bawang lan asring diiris tipis, cubed utawa kentang tumbuk. Bisa dipangan panas utawa adhem, dadi panganan piknik umum sing cocog lan uga minangka 'anget mangsa'. Daging sapi jagung sing diarani pie bisa uga sisa daging jagung, kayata saka dina Minggu, utawa daging sapi Bully sing wis tin . Pie bisa digawe nganggo topping kentang tumbuk, kaya ing pie Shepherd, utawa nganggo roti tradisional.    

## Referensi
Pai sifon

[jmpl| Pie chiffon lemon, entuk popularitas saka ibu rumah tangga ing [Amérika Sarékat|Amerika, ditampilake ing Ladies 'Home Journal]]
**Pie sifon** minangka jinis pie sing kasusun saka jinis isi empuk ing ndhuwur kulit. Isi biasane digawe nganggo lempitan meringue menyang campuran sing mirip karo curd fruit (umume lemon) sing wis kenthel karo gelatin sing ora dihiasi kanggo nyedhiyakake tekstur sing entheng lan hawa; mula dibedakake karo pie krim utawa pai mousse, sing entuk entheng kanthi lempitan krim sing disebat tinimbang meringue. Kanggo nyuda risiko salmonella, disaranake Switserlan-meringue (endhog putih lan gula digawe panas ing ketel kaping pindho nganti  liwat banyu sing wis direndhem, banjur dipecut) digunakake tinimbang nggunakake pethikan endhog sing disebat mentah.  Isi iki banjur dilebokake ing cangkang pie sing wis dipanggang kanthi komposisi variabel lan adhem. Teknik sing padha iki uga bisa digunakake karo waluh kalengan kanggo ngasilake pie sifon waluh. Preparasi pie chiffon mock bisa disederhanakake kanthi nggunakake campuran gelatin rasa lan pengganti krim pecut buatan.

## Referensi
Sawi putih

**Napa** utawa **napa Gobis** ( *Brassica Rapa* subsp. *Pekinensis* utawa *Brassica Rapa* Pekinensis Group) iku jinis Gobis Cina asli cedhak Beijing wilayah China lan akèh dipigunakaké ing masakan East Asian . Wiwit abad kaping 20, iki uga dadi palawija nyebar ing Eropa, Amerika lan Australia. Ing pirang-pirang jagad, iki sayuran sing diarani "kubis Cina". Ing Australia, iki uga diarani "measok".

Tembung "napa" ing jeneng **Gobis napa** asale saka basa Jepang lan basa daerah, ing endi *nappa* () nuduhake godhong sayuran apa wae, luwih-luwih yen digunakake minangka panganan.  Jeneng Jepang kanggo macem-macem kubis khusus yaiku ***hakusai*** (), wacan Sino-Jepang saka jeneng Cina (), secara harfiah "sayuran putih". Jeneng Korea kanggo kubis napa, ***baechu*** (  ), minangka tembung sing ora nativised saka wacan Sino-Korea, *baekchae*, saka set karakter Cina sing padha. Saiki ing basa Mandarin Cina, kubis napa dikenal kanthi jeneng ***dàbáicài*** (), secara harfiah "sayuran putih gedhe", beda karo "sayuran putih cilik" sing dikenal ing basa Inggris minangka bok choy . Jeneng liya kalebu *Chihili* utawa *Michihili* . 
kiri|jmpl| Napa kobis lan sup tahu

## Referensi
Vanillekipferl

***Vanillekipferl*** sing Ostenrik, Jerman, Ceko, Slowakia, Polen lan Hungaria cilik, Crescent shaped roti . Wiwitane digawe nganggo kenari, nanging uga kacang almond utawa kacang kemiri . Dheweke entuk rasa khas saka lebu gula vanila sing akeh dibuwang .

Uga dipanggang ing Jerman lan umume ing Honggari, Polen, Kroasia, Republik Ceko, Rumania, lan Slowakia minangka bagean saka panggangan Natal sing khas. Wiwit ing Jerman, Advent dirayakake dening pirang-pirang agama Kristen ing patang Minggu sadurunge Natal, pirang-pirang jinis biskuit lan permen sing dikonsumsi sajrone iki lan dadi khas kanggo musim salju.

## Referensi
Tak Ikhlasno

"**Tak Ikhlasno**" yaiku salah sawijining singel saking penyanyi Dangdut Indonesia yaiku Happy Asmara. Lagu iki diciptakake dewe kaliyan Happy Rism utawi sing luwih dikenal Happy Asmara. Lagu iki dirilis tanggal 2 Agustus 2019.
Pachamanca

ka|jmpl| Pachamanca
ka|jmpl| Pachamanca
**Pachamanca** (saka Quechua *pacha* "bumi", *manka* "pot") minangka panganan tradisional Peru sing dipanggang kanthi *dibantu* watu panas. Oven *gandum* dikenal minangka *huatia* . Umume digawe saka, domba, daging domba, alpaca, llama, guanaco, vicuna, daging babi, daging sapi, daging pitik, utawa guinea pig, diasinake ing ramuan lan rempah-rempah . Hasil Andean liyane, kayata kentang utawa chuño (kentang garing kanthi beku), *habas* ( kacang lima ijo seger ing polong), ubi, mashua, oca, ulluco, singkong, yacon, plantain, humitas (kue jagung), kuping jagung, lan lombok, asring kalebu ing panggangan.Panganan kasebut digawe utamane ing Andes Peru ing telung wilayah: 1) Lembah Huallaga sisih ndhuwur, ing sekitar Huánuco lan Pasco, ing endi digawe daging babi lan dibumboni chincho lan huacatay, loro herbal lokal; 2) ing lembah Mantaro lan wilayah tetanggan ing sekitar kutha Huancayo, Tarma, lan Jauja, padha nggunakake wedhus lan bumbu liyane; lan 3) ing pirang-pirang panggonan ing departemen Ayacucho. Ing Amazonia Peru, Andes sisih kidul lan lor, lan pesisir sing biasane sepi, piring kasebut ora umum amarga ora ana kayu bakar utawa jinis watu sing dibutuhake tanpa isi belerang. Daging dibungkus nganggo marmaquilla utawa godhong chincho sadurunge dilebokake ing kompor lempung jinis iki.

## Preparasi 
Iki diwiwiti kanthi pemanasan watu ing geni, lan daging banjur dilebokake ing ndhuwur. Geni ditutupi suket lan bumi, lan oven sing diasilake dibukak sawise udakara rong jam. Biasane, akeh daging sing dimasak, bisa uga wedhus wutuh, kanggo kasedhiya kanggo pirang-pirang wong.