open-index/open-wikipedia-markdown huggingface dataset:
Jovanka Mardova

**Jovanka Mardova** (). Jovanka Mardova iku juru main sinétron lan filem kang asalé saka Indonésia.

## Sinetron 
* Si Doel Anak Sekolahan, (1995)
* Senyum Bidadari, (1995)
* Special Pake Telur, (1995)
* Pondok Indah I, (1995)
* Ngelaba, (1996)
* Jin & Jun, (1996)
* Keluarga Miring, (1998)
* Laki Bule Bini Jawa, (2002)
* Bajaj Bajuri, (2002 - 2006)
* Office Boy (OB), (2006)

### Iklan TV 
# Anlene New Zealand Milk (2004 - 2005)
# Milkmaid (2002 - 2003)
# Kopi Susu Roma (2002)
# Kentucky fried Chicken, Crispy Blues (2002)
# Sabun Sehat (2002)
# Nutrisari Orange Drink (2002)
# Indomie (2001), bersama Chairul Tanjung dan Okky Lukman.
# Citra White Lotion (1998)
# Starmon Shoes (1996)
# Pagoda Pastiles Candy (1996)
# Soft Lens Bausch & Lombs (1995)
# Optik Tunggal (1995)
# TV Digitec (1994)

### Muzik video 
;Sebagai model
# Ermy Kulit (1995)
# Trio Libel’s (1995)
# P Project (1997)
# Iwa K (1998)
# Darmansyah (2000)

## Cathetan suku
Upma

**Upma**, **uppumavu** utawa **uppittu** minangka panganan sing asalé saka subbawana India, sing paling umum ing India Kidul,  minangka menu sarapan Maharashtrian, Odia lan Sri Lanka, dimasak minangka bubur sing kandhel saka semolina garing utawa glepung beras.  Manéka warna parasa lan / utawa janganan asring ditambahaké sajroné masak, gumantung karo pilihan pawongan. Sesuguh iki misuwur ing pirang-pirang bagéan ing India lan disiapaké kanthi manèka cara. 

## Woworan lan cepakan 
jmpl|Upma ing piring
Upma biasané digawé semolina panggang kanthi sepisanan (diarani *rava* utawa *sooji* ing India). Semolina banjur diolah kanthi geni cilik, lan katahan nalika rempah-rempah, lentil, trikatuka, jae, lan liyané ing lenga sawit utawa lenga samin . Semolina banjur ditambah manéh ing wajan lan dicampur kanthi tliti. Nggodhog banyu akèh, lan campuran wis diudhak nganti semolina nyerep banyulan dadi alus ing teksturé.   
jmpl|Upma dicithak
Ana sawétara cara kanggo nggawé upma, lan variasi dijupuk kanthi nambah utawa nyuda rempah-rempah lan janganan. Tekstur bisa beda-beda uga, gumantung saka gunggung banyu sing ditambah, lan suwené campuran dimasak ing geni.  

## Kapustakan
Phat kaphrao

***Phat kaphrao*** (     ,   ;   ), uga diarani *krapow pad*, *kaprao*, minangka salah sawijining sajian lawuh saka tanah Thai sing misuwur.

## Sajarah 
al=|jmpl|250x250px|*Phat kaphrao mu sap* kanthi sega lan endhog goreng.
Miturut sawetara pamanggih, *phat kaphrao* klebu minangka bagean saka prentah Perdana Menteri Field Marshal Plaek Phibunsongkhram 's babagan kabudayan Thai nalika WWII. *Phat kaphrao*, uga *pad thai*, minangka salah sawijining promosi panganan ing kontes panganan Thai lokal.

*Phat kaphrao* iki inspirasi dening olahan goreng, proses masak saka wong Cina.

## Woworan 
*Phat kaphrao* kasusun saka daging kaya ta daging babi, pitik, daging sapi, lan panganan laut sing digoreng nganggo basil lan bawang putih. Disuguhake kanthi sega lan gegenep  (miturut kasenenganl) nganggo endhog goreng utawa *khai dao* (     ). Bumbu utama yaiku saus kecap, kecap iwak Thai, kerang (opsional), gula tebu, lan sambel lombok jemprit.

## Kapustakan
Idli

jmpl|Idli karo gegenepé
**Idli** utawa **idly** (   ) (  ) minangka jinis pananan saka beras sing dicithak, sing asale saka subbawana India, sing misuwur minangka panganan sarapan ing India Kidul lan ing antarané Tamil ing Sri Lanka . Roti sing digawé mbaka di dang dumadi saka fermentasilentils ireng (de-husked) lan beras. Proses fermentasi ngilangi ampas pathi saéngga luwih gampang dimetabolisasi awak. Idli duwèni sawetara jinis, kalebu rava idli, sing digawé saka semolina . Jinis daerah kalebu *sanna* Konkan.  

## Nyepakaké 
jmpl|Idli dicampur karo jejanganan
Amarga idli iku sepa rasané, ubarampé dianggep wigati. Idli asring disandhingaké karo sambar nanging iki beda-beda gumantung karo wilayah lan rasa saben pawongan. Idli uga asring dibarengi karo chutney (saka klapa ), kaara chutney (dumasar bawang) utawa Kari Iwak Pedhes . Ing garing dicampur bumbu podi trep nalika lelungan.  

## Kapustakan
Basa Hogkyen

**Basa Hogkyen** (Ind: Hokkien, Hokkian) (Aksara Kan: 福建 *Fújiànhuà*; Pe̍h-ōe-jī: *Hok-kiàn-ōe*) yaiku salah sawiji jinising basa sing ana nagara Cina. Basa Hogkyen uga karanan basa Minnan ( 閩南語) utawa basa Cwancyang (Quanzhang 泉漳) dening juru basawidya. Basa Hogkyen kalebu ing basa sing manggon ana ing laladan kidul Cina yaiku Min Kidul (Minnan) sing ana ing kidul wetaning propinsi Fujian, Cina Kidul Wetan. Dadi, basa Hogkyen kalebu basa dhewe lan kalebu ing basawangsa Min.

Panutur carabasa Cwancyang ngarani basa Min Kidul:

* *Bân-lâm-gú / Bân-lâm-ōe* (闽南语/闽南话; 閩南語/閩南話, tegese basa utawa omonganing Min Kidul) ing nagara Cina lan Taywan.
* *Tâi-gí* (臺語, tegese basa Taywan) or Hōló-ōe/Holo-ue (河洛話, tegese omonganing Hoklo) ing Taywan.
* *Lán-lâng-ōe* (咱儂話, tegese omonganing wong kita) ing Pilipin.

## **Wiwitan** 
Ing saperangan laladan Asia Kidulwetan lan panutur basa Inggris, tembung Hogkyen iku wiwite saka jeneng propinsi (Fujian). Dadi tembung iki lumrah kanggo ngarani carabasa-carabasa Min Kidul saka Fujian Kidul lan ora kalebu carabasa liya kaya ta carabasa Fuco (Fuzhou, Min Wetan), Putyen (Putian), Min Lor, carabasa Kan (Gan), utawa Kek (Ind: Hakka). Ing basawidya Cina, carabasa-carabasa iki kalebu sajeroning papara Cwancyang (泉漳片; pinyin: *Quánzhāng piàn*) saka Min Kidul kang mulatembunge saka kutha Cwancyu (Quanzhou) lan Cyangcyu (Zhangzhou).

## **Cara tulis** 
Basa Hogkyen sing baku lumrah katulis ing aksara Kan (漢子). Ananging, caratulis iki namung lumrah kanggo basa sastra. Dadi, ora kabèh tembung padinan Hogkyen bisa katulis nganggo aksara Kan. Ora kabèh aksara Kan sing dinggo ing basa Mandharin iku trap kanggo basa Hogkyen. Kurang luwih 20-25% tembung basa Hogkyen Taywan ora nduwe aksara Kan Baku. Dadi, saperangan tembung katulis ing aksara Kan ora baku (替字, *thè-jī* or *thòe-jī*; tegese aksara panggenti) utawa aksara Latin.

Luwih maneh, Hogkyen ora nduwe aksara Cina baku sing bisa ditrima sakabeh. Dadi, saperangan aksara sing digunakake kanggo nulisake tembung bisa beda-beda lan marai tegese mbingungake. Ing taun 2007, Kamantren Widyamardi Républik Cina (Ind: Kementrian Pendidikan Republik Cina) yaiku ing Taywan, nggawe klumpukan aksara baku kanggo ngrampungake prakara iki. Aksara Cina Baku iki kanggo nulis basa Hogkyen Taywan lan wis kawulang ana ing pawiyatan-pawiyatan Taywan.

## **Ing Indonésia** 
Basa Hogkyen ing Indonésia utamaning ing tanah Jawa kagawa dening para wong neneka saka laladan Cina Kidul. Para neneka iku mau banjur nggawa basa lan budayane menyang tanah Jawa lan salong akeh sing padha campur urip bareng ing tengahing babrayan Jawa. Amarga iku, saperangan tembung Hogkyen ana sing lumebu basa Jawa kaya ta Potehi (wayang), bakso, bihun, soun, bakmi, kwetyaw, imlek, cap go meh, lan sapanunggalane

## **Paripustaka**
Parmigiana

jmpl|Parmigiana karo gegenepé
**Parmigiana** ( ,  , uga diarani **parmigiana di melanzane**   utawa **melanzane alla parmigiana**, yaiku panganan Itali sing digawé saka terong, irisan bawang sing tipis utawa isèn-isèn sing digorèng, dilapis karo keju lan saos tomat, banjur dipanggang. Asal saka sesuguh kasebut dipitayani dening loro wilayah Kidul Campania lan Sicily . Jinis liyané sing ditemokaké ing njaba Italia bisa uga kalebu iwak pitik, iwak sapi, utawa jinis rajangan daging utawa jejanganan sing wis diisi.

## Nyepakaké 
Sesuguh kasebut ana irisan terong, wajan kanthi minyak, dilapisi karo saos tomat lan kèju banjur diobong ing oven. 
jmpl|Parmigiana saka cedhak
Ing sawetara jinis, woworan irisan kasebut dicelupaké ing endhog sing diorak-arik lan di sok ing glepung panir sadurunge di gorèng. Sawetara resep nggunakaké kèju parut keras kaya ta Parmigiano, déné sing liyané nggunakaké kèju lembut kaya mozzarella, utawa campuran kasebut.
Poppy Mercury

**Poppy Yusfidawaty** () minangka penyanyi rock wadon Indonésia kanthi getih Sunda.

## Diskografi 
* *Antara Jakarta dan Penang* (1991)
* *Surat Undangan* (1992)
* *Terlambat Sudah* (1993)
* *Antara Kau Dia dan Aku* (1993)
* *Biarkan Ku Pergi* (1994)
* *Hati Siapa Tak Luka* (1995)
* *Tak Mungkin Dipisahkan* (1995)
* *Bukan Aku Yang Kau Cinta* (1995)

## Pranala njaba
Misal

***Misal*** ( Marathi : मिसळ, tegese "campuran"), minangka panganan pedhes sing kawentar ing negara India kulon ya kuwi Maharashtra . Sesuguh iki didhahar kanggo sarapan utawa minangka jajanan awan utawa kadhang kalau minangka pasugatan sewengi, asring dadi bagean saka pav misal . Tetep jajanan sing disenengi amarga gampang digawé karo bahan sing ana lan duwe nutrisi sing apik. Rasa *misal* wiwit saka gurih nganti pedhes. Lan uga ana macem-macem jinis. Misal uga dadi panganan sing misuwur. Pasugatan kasebut mesthi disajekake panas.

Olahan kasebut asale saka tapel wates Khandesh lan Maharashtra Kulon. Saiki dina Nasik lan Ahmednagar tlatah Maharashtra.

## Woworan 
jmpl|Misal kan roti pav
Bahan-bahan kasebut kasusun kanthi pirang-pirang jenis disuguhake.

* Sing bakal pisanan bakal dadi iku *matki* utawa moth kacang *usal.* *Usal* yaiku kacang buncis sing dimasak karo tomat lan bawang. Nilai nutrisi kasebut asale saka kacang buncis 
* Lapisan kapindho yaiku Batata bhaaji nyebar tipis ing panggunaan 
* Lapisan katelu yaiku Chivda uga nyebar tipis ing Batata Bhaaji. 
* Lapisan kaping papat yaiku campuran Bawang, tomat, katumbah lan Sev lancip. 
* Tarri utawa Kat ditambahake kanggo ngisi mangkuk (luwih akeh Tarri disuguhake ing bokor sing kapisah) 
* *Misal* disuguhake roti roti utawa roti cilik, ing piring *misal-pav* .
Steam

jmpl
**Steam** yaiku layanan distribusi digital game video dening Valve. Iki diluncurake minangka klien piranti lunak mandiri ing September 2003 minangka cara kanggo Valve nyedhiyakake nganyari otomatis kanggo game, lan ditambahi kalebu game saka penerbit pihak katelu. Kukus uga wis berkembang dadi toko digital lan web digital online. Uap nawakake manajemen hak digital (DRM), hosting server, streaming video, lan layanan jaringan sosial. Uga nyedhiyakake pangguna kanthi instalasi lan nganyari game kanthi otomatis, lan fitur komunitas kaya ta dhaptar kanca lan klompok, panyimpenan awan, lan fungsi swara lan fungsi ing game.

Piranti lunak kasebut nyedhiyakake antarmuka program pamrograman (API) sing kasedhiya kanthi bebas sing diarani Steamworks, sing bisa digunakake kanggo pangembang kanggo nggabungake akeh fungsi Steam menyang produk, kalebu prestasi ing game, microtransactions, lan dhukungan kanggo konten digawé pangguna liwat Steam Workshop. Sanajan wiwitane digunakake kanggo nggunakake sistem operasi Microsoft Windows, versi kanggo macOS lan Linux banjur dirilis. Aplikasi ponsel uga dirilis kanggo telpon iOS, Android, lan Windows Phone ing taun 2010. Platform kasebut uga menehi pilihan konten liyane, kalebu piranti lunak desain, hardware, soundtrack game, anime, lan film.

Platform Uap minangka platform distribusi digital paling gedhe kanggo dolanan PC, sing nduwe sekitar 75% ruang pasar ing taun 2013. Ing taun 2017, pangguna sing tuku game liwat uap total kira-kira US $ 4,3 milyar, sing makili paling ora 18% saka dodolan game PC global. Ing taun 2019, layanan kasebut ana luwih saka 34.000 game kanthi luwih saka 95 yuta pangguna aktif saben wulan. Sukses Steam wis nyebabake pangembangan garis mikrokonol Mesin, sing kalebu sistem operasi SteamOS lan Controllers Kukus.

## Cathetan suku
Valve Corporation

jmpl
**Valve Corporation**, uga dikenal minangka **Valve Software** utawa mung gampang **Valve**, yaiku pangembang game video, penerbit, lan distribusi digital Amerika sing dadi kantor pusat ing Bellevue, Washington. Pangembang platform distribusi piranti lunak Steam lan *Half-Life*, *Counter-Strike*, *Portal*, *Day of Defeat*, *Team Fortress*, *Left 4 Dead*, lan *Dota* seri.

Valve didegake ing taun 1996 dening tilas karyawan Microsoft Gabe Newell lan Mike Harrington. Produk debut sing pertama, PC penembak Half-Life PC pisanan, dirilis ing taun 1998 kanggo ngakoni kritik lan sukses komersial, sawise iku Harrington metu saka perusahaan kasebut. Ing taun 2003, Valve ngluncurake Steam, sing kira-kira setengah saka penjualan game PC digital ing taun 2011. Miturut taun 2012, Valve makarya sekitar 250 wong lan dilaporake luwih saka US $ 3 milyar, dadi perusahaan sing paling nguntungake saben karyawan ing Amerika Serikat. Ing taun 2010, Valve wiwit ngembangake hardware, kaya ta Steam Machine, merek PC game, uga headset realita virtual Samsung Vive lan Valve Index.

## Cathetan suku
Torta ahogada

**Torta ahogada** (  **ngucapake**  , *roti lapis prau silam* ) minangka panganan khas saka negara Meksiko Jalisco, mligine ing kutha Guadalajara . Sanajan misuwur ing sawetara tlatah ing Meksiko, nanging paling kawentar ing Guadalajara. Iki diarani "angslup" amarga roti lapis dikum kabèh utawa sek bagean ing saos sing digawé utamane saka lombok garing sing diarani chile de árbol . Jinis roti lapis sing kurang pedhes, digawé karo saos tomat, uga kasedhiya.

## Wedharan 
al=|jmpl|Torta Ahogada
Tortas ahogadas digawé karo roti birote (roti sing padha diarani bolillo) . Ing Jalisco, birote mung digawé ing Guadalajara lan kutha kang cedhak. Bentenane utama kejaba rasa yaiku birote nduwe kulit kandel), sing khas karo tlatah kasebut. Mligi, digawé karo birote salado, sing nduwe kulit kriyuk lan garing, lan jeronan luwih lembut, sing luwih asin lan legi. panganan roti kaya ta sandwich dilebokake ing saus tanpa utawa bubar (sing biasane dumadi yen nggunakake bolillo). Roti kasebut diiris irisan ing sisih siji lan roti lapis diisi daging babi sing disigar. Isi pitik, kacang, lan keju kadang kasedhiya. Sandwich disuguhake nganggo

bawang, lobak, alpuka tan lllombok jemprit.

## Kapustakan
Jang-jorim

ka|jmpl|Jang-jorim
**Jang-jorim** (장조림) yaiku panganan saka Korea  kang kasusun saka daging sapi sing digodhog utawa dioseng bareng kecap. Daging babi, endhog puyuh, daging sapi lan jamur kadhang kala digunakake.

## Sajarah 
jmpl|Jang-jorim mawa endhog
Dipitayani yen jang-jorim asale saka hukum klelep China kuno. Diarani "Sejong Annals" Vol. 128 (醓 醢), sing digawé kanthi ngrajang daging sapi ing bumbon kecap. Ora jelas wektu nalika banyune dadi perbendaharaan saiki.

Iki digawé kanthi ngiris daging sapi lan endhog, dikumbah ing tembor banyu. Yen wis cukup, dicemplungi jae lan bawang, sok kecap lan godhog maneh supaya umub.

## Kapustakan
Bakso iwak

**Bakso iwak** minangka sajian saka China, sing misuwur ing sisih kidul China, Hong Kong, Macau lan Taiwan, uga ing bagean Asia Kidul-Wétan ing antarane komunitas Cina ing   njaba negeri . Iki digawé kanthi   bakso iwak lan digodhog ing duduh kaldu sup, utawa digoreng jero lenga. Sesuguh iki uga umum ing negara-negara Nordik .

## Nggawe 
 jmpl|Bakso iwak kang wis diolah
Ana rong jinis bakso iwak, saben beda karo tekstur, metode produksi lan wilayah utami sing diasilake ing:

*Kanggo bakso iwak ing wétan ing Asia Wétan, iwak kasebut digiling didadekake adonan, utawa uga kabungkus. Iwak banjur ngalami campuran glepung karo uyah sing ditambah nganti tekstur empuk. Teknik iki, padha karo proses nggawe surimi, uncoil lan mbengkongake leren protein lan kusut sadurunge iwak, sing ngasilake panganan kanthi tekstur "seger".
* Bakso iwak Scandinavia digawé saka iwak murni, susu lan glepung, kenthang (utawa pati kenthang), lan ora ana proses tanpa tambahan, sing ngasilake panganan tekstur kang empuk.
Milanesa

ka|jmpl| Milanesa
**Milanesa** minangka sawijining olahan cotoletta saka Amerika kidul kang adhedhasar ￼ roti panggang umum umume mangerteni minangka *milanesa* .  

Milanesa digawa menyang Cone Kidul dening para imigran Italia sajrone emigrasi massa sing disebut diaspora ing Italia ing antarane taun 1860-1920. Jenengé bisa uga nuduhake sawijining *sesuguh* Milan, *cotoletta alla milanese ,* sing padha karo *Wiener Schnitzel* Austrian.  

Milanesa kasusun saka irisan daging sapi, pitik, iwak, daging kewan, utawa daging babi . Saben irisan dicelupake menyang endhog sing diceploki, diasinake karo uyah, lan perasa liyane miturut rasa sing masak (kaya parsley lan bawang putih ). Saben irisan banjur dicelupake ing panir (utawa sok-sok glepung ) lan digoreng ing lenga, sing megung. Sawetara wong luwih seneng nggunakake lenga sing sithik banget banjur diobong ing oven dadi alternatif sing luwih sehat. Panganan sing padha yaiku parmigiana. 

## Kapustakan
Wonton

jmpl|wonton ing mangkok
**Wonton** (uga dieja **wantan**, utawa **wuntun** ing transliterasi saka Kanton ; Mandarin : *húntun* ) minangka jinis pangsit Tionghoa sing asring ditemokake ing masakan Cina .

## Sajarah 
Yang Xiong saka Dinasti Han sisih kulon nyebutake: "bing Wei Zhi tun", sing tegese kebaktian minangka jinis roti. Bentenipun yaiku wonton duweni isi ing jerone, lan didhahar sawise didang utawa digodhog.

Panginten Tionghoa kuno wonton minangka bun sing nutup, kurang "Qi Qiao" (pitung orifice). Dadi diarani "hun tun", tegese kekacauan. Adhedhasar metode Cina nggawe titikan, mengko diganti jeneng dadi "hun dun" (wonton). Ing wektu kasebut, wonton ora ana bedane karo pangsit.

Nganti pirang-pirang atus taun, pangsit durung diganti, nanging wonton dadi kawentar ing sisih kidul China lan ngembangake gaya sing béda-béda. Wiwit jaman Dinasti Tang, wong wiwit mbedakake jeneng dumpling ( jiaozi ) lan wonton.

## Nyepakake 
Wonton digawé kanthi nyebarake wungkus alun (kulit adonan sing digawé saka glepung, endhog, banyu, lan uyah)   warata ing  tangan, diselehake sithik isi ing tengah, lan di nutup, wonton menyang bentuk sing dikarepake kanthi mijet sudhut wungkus kasebut kanthi driji. Pelekat bisa ditambah karo lem glepung ing sudhut bungkusan, biasane kanthi dicelupake driji menyang banyu lan lumaku ing adonan garing kanggo mbabarake glepung maneh. Minangka bagéan saka proses pengedap, hawa ditetepake ing njerone supaya ora ngrusak wonton saka tekanan internal nalika masak.

Isi  paling umum yaiku daging babi gilinh lan urang kanthi jumlah glepung sing ditambahake minangka pengikat. Campuran kasebut diasinake karo uyah, rempah-rempah, lan asring bawang putih utawa bawang ijo bawang sing apik . Jinis sing digawé saka pabrik, didol ing pasar pasar. Biasane, dheweke digawé tangan ing titik adol ing pasar utawa restoran cilik dening dagangan nalika ngenteni pelanggan. Ing pasar, dheweke adol unit, tanpa masak.

## Mitologi 
Hundun (混沌, sebutan sing cedhak karo Hundun 馄饨) uga minangka legenda sing ora ana legendaris ing mitologi China lan huru-hara primordial lan tengah ing kosmogoni Cina, dibandhingake karo endhog Donya.

## Kapustakan
Paula Verhoeven

**Paula Verhoeven Wong** () yaiku model lan Artis nasional Indonesia . Paula Verhoeven minangka anak wadon saka pasangan Walanda - Cina - keturunan Tionghoa Eddy Verhoeven lan Herlina Titik Handayani asli saka Jawa saka Semarang. Paula Verhoeven minangka alumnus Departemen Hubungan Umum, Sekolah London Public Relations 2005 - 2009.   Paula Verhoeven uga dadi garwane Aktor Baim Wong  lan adhine mantan wartawan NET. Chelzea Verhoeven .

## Filmografi 
* Supernova (2014)

## Adicara TV 
* *Fesyen & Kaendahan* ( Trans7, 2019) 
* *Ayahu (Baim Paula)* ( Trans7, 2020) 
* *Gedung* Duduk ( TV MNC, 2020) 
* *Kulawarga Bosque* ( Trans TV, 2020) 
* *Bapake Asli Indonesia* ( RCTI, 2020) 

## Pangaji 
* *Katon Model Elit 1 Kaping* (2003) 
* Pemenang II ing Jakarta Barat Ora Ana (2006) 
* *Juara Muga 2 Ora Jakarta* (2006) 
* *1 Panggonan ing Pasuryan Asia* (2012) 

## Cathetan
Ayana Jihye Moon

**Ayana Jihye Moon** (            ) yaiku seleb lan model saka Korea.  Dhèwèké iku wong mualaf nalika saiki misuwur ing kalangan wanita Muslim, utamane ing Indonesia lan Malaysia. Ayana mutusake melu agama Islam amarga dhèwèké minat ing Timur Tengah. Ayana saiki aktif ing dunya hiburan Indonesia lan Malaysia. 

Ayana duwe adhi sing jenenge AydinMoon sing uga saiki bisa uga dadi mualaf. Lan wis bisa pasa Ramadhan pisanan taun iki. 

## Iklan 
* Wardah (wiwit taun 2018) 
* Luwak White Koffie 2018 Game Asia 
* Pocari Kringet Ramadhan 2019 

## Ndeleng uga 
* Nissa Sabyan
* Abdul Somad
* Dewi Sandra
* Inneke Koesherawati
* Dina Olivia
* Tatjana Saphira
* Dian Sastrowardoyo
* Syed Saddiq
* Marcella Zalianty
* Nirina Zubir
* Sara Fajira

## Cathetan
Lenga kacang

jmpl|Lenga kacang
**Lenga kacang** yaiku  lenga asalé  saka kacang sing tuwuh ing lemah *Arachis hypogea,* kang duwe ganda lan rasa saka kacang-kacangan .

Lenga iki asring digunakake ing masakan Cina, Asia Kidul lan Asia Kidul kaya ta   lenga jaetun sing digunakake ing Laut Tengah . Minyak kacang larang regane kumelun sing dhuwur kanggo minyak masak liyane. Komponen utama yaiku asam lemak, asam oleic (46,8% minangka olein), asam linoleat (33,4% minangka linolein), lan asam palmitik (10,0% minangka palmitin)  . Lenga iki uga duwe kandungan asam stearic, arachidonic asam, asam behenic, lignoceric asam lan asam lemak. 
jmpl| lenga kacang disuntak

Minyak kacang uga bisa digunakake kanggo nggawe sabun ing proses sing diarani saponification . Sabun sing asile lemes lan stabil. EnergiLemu100 g17 g- monounsaturated

## Kapustakan
Nagita Slavina

**Nagita Slavina Mariana Tengker**  Ya iku paraga artis, model, pranatacara, produser film, penyanyi nasional Indonesia . Dhèwèké uga bojoné presenter Raffi Ahmad.

## Filmografi 
### Film 
### Sinetron 
## Sitkom 
## FTV 

* Tikus dan Kucing Mencari Cinta
* Intan Super Jutek
* Salah Sambung
* Kejarlah Aku Kau Ku Cinta
* 10 Hari Harus Jomblo
* Cinta Ada Maunya
* Pacar Rahasia Pacarku
* Cinta Di Kesempatan Kedua
* Di Kejar Cinta
* Cintaku Bersemi Di Rumah Sakit
* Cinta Tak Terbatas
* Raja Ngibul vs. Ratu Boong
* Kepentok Cinta di Omprengan
* Mendadak Cinta Ratu
* Tradisi 22
* Abang Jantan Sempurna
* Warna Warni Macaron Cinta
* My Princess Unyu Bin Tengil

## Acara TV 
* *Extravaganza ABG ( Trans TV )* 
* *OKB ( Trans 7 )* 
* *Ngguyu (saluran TV) ( Trans TV )* 
* *Opera Van Java ( Trans 7 )* 
* *Strikes ( RCTI )* 
* *1st Panggonan ( Trans TV )* 
* *Pesbukers ( ANTV )* 
* *Janji Raffi & Gigi Suci ( Trans TV )* 
* *Kulawarga RANS ( NET. )* 
* *Dalem Mama Amy ( MNCTV )* 
* *Mamaku Hits ( Trans TV )* 
* *Republik Sosial ( Trans TV )* 
* *Gedung Selebriti ( MNCTV )* 
* *Siyap Bos ( Trans 7 )* 
* *Oke Boss ( Trans 7 )* 

## Diskografi 
* *Kabeh Aku ngerti Sing Isih Cantik ft.* *Afgan* 
* *Sampeyan dadi takdir ft.* *Raffi Ahmad* 
* *Isih ft.* *Raffi Ahmad* 
* *Ayo Dhiskusi babagan Cinta ft.* *Raffi Ahmad* 
* *Yen ft.* *Raffi Ahmad* 
* *Kasunyatan Katresnan* 
* *Omah - omah ft.* *Raffi Ahmad* 
* *Peparinge Gusti* 
* *Aku ngurus takdir* 
* *Break Puasa ft.* *Raffi Ahmad* 
* *Heey Yoo Rafathar ft.* *Raffi Ahmad* 
* *Mati karo sampeyan ft.* *Raffi Ahmad* 
* *Takdir Manungsa ft.* *Raffi Ahmad* 
* *Sejatine ft.* *Baskoro Anindyo* 
* *Antarane Ada lan Ora Ana ft.* *Marshanda* 
* *Ramadhan ft.* *Nissa Sabyan* 

## Album 
* *Sampeyan dadi Nasibku (2015)* 
* *Rafathar (album) (2017)*
Ki Ageng Gribig

jmpl|Makam Ki Ageng Gribig
**Ki Ageng Gribig** ya iku salah siji tokoh saka abad XVI. Miturut riwayat asal usule saka Giri, déné banjur dhedhekah ing Dhusun Gribig kang saiki klebu in laladan Jatinom, Klathen lan uga sumare ing kono.

Kyai agêng Gribig punika putranipun Sèh Kalangan. Nalika ngrasuk agami Islam asma: Sèh Wasi Bagêna II. Sèh Kalangan putranipun Sèh Pikirlêmbara, nalika ngrasuk agami Islam asma: Sèh Wasi Bagêna I. Sèh Wasi Bagêna I, putranipun Radèn Mas Guntur, Radèn Mas Guntur putranipun Sinuhun Brawijaya.

Ki Ageng Gribig miwiti wilujengan kang diarani Ya Qawiyyu saben tanggal 15 Sapar ing Jatinom, kang wiwit dileksanakane saka taun 1511 saka (1589M), sinengkalan  *ratu sukci tata jagad.*

## Rujukan
2023

## Prastawa 
* 18 Juni - Prau silem Titan kelelep.

## Lair 
## Pati 
* 18 Juni - Prau silem Titan kelelep.
**Shahzada Dawood
**Suleman Dawood
**Hamish Harding
**Paul-Henri Nargeolet
**Stockton Rush, 61, wong bisnis Amérika Sarékat.
* 7 Novèmber - Frank Borman, 95, antariksawan Amérika Sarékat.
* 15 Novèmber - Daisaku Ikeda, 95, aktivis Buddhis Jepang.
* 27 Novèmber - Mary L. Cleave, 76, antariksawati Amérika Sarékat.
Kulawarga Kajoran

**Kajoran** ya iku salah siji desa ing Klathen kang dadi tanah perdikan Mataram lan trah tumerah dipimpin dening keluarga ulama ing kono, ya iku 

Panêmbahan  Agung ing Kajoran peputra

Pangeran  Agus ing Kajoran peputra

Pangeran  Radèn ing Kajoran peputra

Panêmbahan Rama ing Kajoran.

## Rujukan
Duduh

jmpl| Duduh sing digawe saka daging lan jejanganan
jmpl| Duduh kaldu daging sapi sing wis masak
**Duduh**, uga ditepungi kanthi jeneng **bouillon**,   minangka cuwèran gurih sing digawe saka banyu kang diwowori balung, daging, utawa jejanganan uga disambi .  Bisa dipangan, nanging umume digunakake kanggo nyepakake panganan liyane, kayata sup, lawuh, lan saos . Duduh kaldu komersial kasedhiya, biasane macem-macem jinis daging pitik, daging sapi, iwak, lan janganan. Duduh kaldu ing bentuk kubus bouillon dikomersialake wiwitan ing wiwitan abad kaping-20.   

## Simpenan nglawan duduh kaldu 
Ing Inggris, "duduh kaldu" bisa ngrujuk cairan kasebut ing sup sing kalebu potongan daging, iwak, utawa sayuran sing padhet, dene "stok" bakal nuduhake basa sing murni cair.  Cara tradisional, miturut definisi iki, duduh kaldu ngemot sawetara jinis daging utawa iwak; Nanging, saiki saiki bisa diarani sup sayur-sayuran sing dudu minangka duduh kaldu.  

## Nyepakaké 
Duduh  kanthi tradisional digawe kanthi nggunakake balung kewan sing digodhog ing manci masak kanggo nmbah rasa lan nutrisi.  Balung kasebut bisa uga ora duwe daging. Balung panggang digunakake kanggo nambah warna sing luwih peteng lan karamel. 

Putih endhog bisa uga ditambahake nalika nggawe simulasi yen perlu kanggo njlentrehake (yaiku ngresiki, utawa ngresiki duduh kaldu kanggo presentasi sing luwih resik). Tiyang kuilt pethak endhog bakal nyawiji, trapan endhepan lan rasa menyang massa sing gampang saring. Ora ngidini cepakan asli kanggo nggodhok bakal nambah kejelasan. 

## Referensi
Sadhya

**Sadhya** ( Malayalam: സദ്യ) yaiku  panganan riyaya saka Kerala lan wisata kanggo kabèh Malayalis, kalebu macem-macem panganan jejanganan tradisional sing racake di selehake godhong gedhang ing Kerala iki  minangka olahan nedha awan. Sadhya tegese pesta ing Malayalam . Sadhya racake dadi panganan tradisional kanggo Onam, festival negara Kerala.

## Wedharan 
jmpl|Sandhya ing ron gedhang
Sadhya khas bisa nduwe udakara 24-28 sajian dadi panganan. Ing tlatah liya sing luwih gedhe bisa luwih saka 64 utawa luwih akeh jinise. kaya ta Sadhya kanggo Aranmula Boatrace (Valla Sadhya). Sesuguh iki dipangan ing sawijining ritual tartamtu lan lingkungan sadurunge lan uga dening vanchippatu (lagu-lagu lomba tradisional kapal). Ing sadhya iki para tamu uga bisa njaluk sawetara barang suguhan sing kudu disiapake sing duwe omah. Iki kudu disiapake dening koki sing wis disaeujuki supaya layak dadi valla sadhya, ing endi kemurnian fisik lan spiritual wigati. Sajrone prayaan Sadhya tradisional wong sing dilungguhake sila ing klasa. Panganan dipangan nganggo tangan tengen, tanpa garpu. Panganan kasebut dicelup kanggo mbentuk tangga .  
jmpl|Mangan sadhya
Ing sesuguh utama karo beras, dadi bebarengan karo panganan liya kasebat *Kootan* (കൂട്ടാന്) kang kalebu kari kaya parippu, sambar, rasam, pulisseri lan liya-liyane kaya kaalan, avial, thoran, olan, pachadi, kichadi, koottukari, erissery, pelem pickle, pulinji, naranga achaar (jeruk jeruk), uga papadam, chip plantain, sharkara upperi, gedhang, curd plain lan buttermilk . Susu biasane diladeni cedhak mburi mangan.  Jajanan tradisional sing diarani payasam sing dihideni ing pungkasane mangan ana pirang-pirang jinis  lan biasane disaji telu utawa luwih. Sawetara jinis yaiku Paal Ada, Ada Pradhaman, Paripu pradhaman, chakkapradhaman, lsp. 'Kootan' digawé janganan lan macem-macem rasa; ana sing ujar ana sebab kanggo nyakup akeh sajian ing Sadhya yaiku kanggo mangan manawa mangan padha kaya sajian sawetara.

## Kapustakan
Börék

jmpl|Borék ing piring
**Börék** (pocapan basa Turki bœˈɾec: uga **burek** lan Varian) iku salah siji panganan saka kulawarga pastries digawé saka kulit adhonan kaya ta phyllo utawa yufka, saka Ottoman asal, lan uga ditemokaké ing masakan saka Balkan, ing Caucasus Kidul, ing Levant, lan bagéan saka Eropa Wétan lan Asia Kulon . Börék bisa disiapake ing tampah gedhe lan diiris dadi bagian sawise manggang, utawa minangka nyamikan. Sisih ndhuwur börék disiram kanthi  wijen utawa nigella .

## Jinis 
Börék misuwur banget ing masakan tilas Kakaisaran Ottoman, utamane ing Afrika Lor lan ing saindenging Balkan . Masakan Slavic Kidul uga nampilake turunan börék. Börék uga bagean saka Mizrahi lan Sephardic tradhisi Yahudi. Wong-wong mau wis dienggo dening komunitas Yahudi Ottoman, lan wis digambaraké, bebarengan karo boyos de pan lan *bulemas*, minangka "telu pastri Yahudi sing misuwur Utsmaniyah".

## Kapustakan
Zélnik

**Zélnik** minangka panganan Makedoni tradisional saka Balkan dumadi saka lapisan pastri phyllotipis sing diisi manèka kombinasi sirene, endhog, sorrel, daging soklat, leeks lan beras . Ing mangsa adhem, isèn tradisional nyakup kubis lan bayem , mula ing endi sesuguh kasebut diwenehi jeneng: zelje (basa Makedonia: "зелje") tegese bayem. Zelnik asring disajèkaké karo yoghurt lan paling apik dipangan nalika anget. 
jmpl|Zélnik ing mangkok
Zelnik meh padha karo pasugatan sing kawentar ing Turki, Eropa Wétan lan Asia Tengah, sing diarani Börek . Zelnik asring diarani meh padha Börek. Ora kaya zelnik, sesuguh Börek digawé kanggo prèinan lan festival lan disuguhake karo kefir . Kulit lan lapisan Börek luwih kandel lan bahan-bahan liyane digunakake. Zelnik racaké digawé karo leek lan sirene (keju putih) lan kasusun saka adonan phyllo kanthi tipis banget. Zelnik racaké dicepakaké minangka jajanan pastri sing tipis lan enthèng nganti dadi maujud pir.
Kaldhu

ka|jmpl|300x300px| Nggawé kaldhu ing manci ing ndhuwur kompor
**Kaldhu**, kadhangkala diarani **duduh kaldu balung**, yaiku cuwèran masakan sing enak sing dadi adhedhasar akéh sesuguh, utamané sop, godhogan lan saos. Nggawé kaldhu kalebu balung kewan utawa daging, panganan laut, utawa janganan ing banyu utawa anggur, asring kanggo wektu sing luwih suwe. Pangrasa utawa ganda liyané bisa uga ditambahaké kanggo rasa liyané.

## Nyiyapaké 
Cara tradisional, kaldhu digawé kanthi nggodhog bahan ing banyu. Cara sing luwih mayar yaiku nggunakaké kompor. Bahan sing kalebu ya kuwi: balungan, daging, janganan, bumbon, lan panyedhep.

## Jinis 
jmpl|Kaldhu jejanganan
Kaldhu dhasar biasané jeneng kanggo jinis sop daging. Bedané biasané digawé ing woworan *sing disenengi*, utawa kaldhu bening, digawé kanthi nggunakaké balung mentah lan panyedhep, lan bumbon, utawa kaldhu coklat, sing entuk warnané kanthi manggang balung lan bumbon sadurunge nggawe; balung uga dilapisi ing mertega sadurunge panggang. Pitik biasané digunakaké kanggo *woworan sing seneng*, déné daging sapi utawa vena sing paling umum digunakaké ing sop.
Giri Kedhaton

**Giri Kedhaton** (Carakan: , Pegon: ڮيري كڎاتون), ya iku kadhaton ing Gresik kang dilurahi dening raja-pandhita kang turun saka Sunan Giri. Kadhaton iki madeg ing taun 1408  Saka/1486  M lan ing taun sabanjure Sunan Giri jumeneng nata kanthi jejuluk Prabu Satmata.

Para ratu kang jumeneng ing Giri Kadhaton ya iku :

Sawise Giri kasil teluk marang Mataram,  sesebutan nata ing Giri diganti dadi Panembahan.

## Rujukan
Brambang asem

**Brambang asem** inggih punika sawijining olah-olahan ingkang kadamel saking jejanganan lajeng dipunsuntak sambel. Dipunsukani nama brambang asem amargi sambel kagem olahan menika kadamel saking brambang saha asem jawa, lombok lan sanesipun. Satemah ndadosaken rasa gurih, radi kecut, pedhes saha seger. Jejanganan padatanipun inggih menika bayem, kangkung, kembang turi, lan sakpanunggalanipun. Panganan menika asring dipundhahar kalian bakwan, tahu bacem, tempe bacem, utama mendhoan. Sakengga dados menu dhaharan vegan. Ajang rambang asem padhatanipun ron gedhang. 

## Cara damel 
#### Janganan 
* Bayem
* Kangkung
* Kembang turi
* Woh kara

#### Sambel 
* Lombok miturut kasenengan
* Brambang 
* Sarem
* Gula Jawa
* Toya 
* Asem Jawa

### Cara ngolah 
# Godhog janganan ing banyu umub nganti empuk. 
# Sinambi nunggu, goreng lombok lan brambang ing lenga panas.
# Entas lan langsung uleg karo uyah lan gula Jawa nganti lembut. 
# Tambahi banyu lan asem Jawa banyu udhak nganti kacampur. 
# Entas janganan ing piring lan suntak sambel ing dhuwure.
* 
* 
* 
* 
* 
* 
* 
* 
* 
* 
* 
* 
*
Tedros Adhanom

jmpl
**Tedros Adhanom Ghebreyesus** (Ge'ez: ቴዎድሮስ አድሓኖም ገብረኢየሱስ; lair tanggal 3 Maret 1965) yaiku salah sawijining panaliti lan pejabat kesehatan masarakat Ethiopia sing tau njabat wiwit taun 2017 minangka Direktur Jenderal Organisasi Kesehatan Donya. Tedros minangka dokter non-dokter pertama lan Afrika pisanan ing peran kasebut, sing wis direstui Uni Afrika. Dhèwèké wis nyekel rong posisi tingkat tinggi ing pamrentah Ethiopia: Menteri Kesehatan saka 2005 nganti 2012 lan Menteri Luar Negeri wiwit taun 2012 nganti 2016.
2024

## Prastawa 
* Pilihan umum présidhèn Indonésia 2024

## Lair 
## Pati 
### Januari 
* 7 Januari- Franz Beckenbauer, 78, juru main bal-balan Jerman.
* 22 Januari - Ignas Kleden, sastrawan Florès, Indhonésia.

### Fèbruari 
* 5 Fèbruari - Dries van Agt, 93, manten mahamantri Walanda.

### Maret 
* 20 Maret - Muhammad Alwi Dahlan, manten mantri Indhonésia.
* 27 Maret - Daniel Kahneman, psikolog Amérika Sarékat.

### April 
* 1 April - Joe Flaherty, juru lawak Amérika Sarékat.
* 19 April - Muhammed Faris, antariksawan Suriah.
* 27 April - Joko Pinurbo, sastrawan Jawa, Indhonésia.

### Mei 
* 13 Mèi - Alice Munro, sastrawati Kanadha.

### Juni 
* 1 Juni - Tin Oo, 97, pulitikus Myanmar.
* 7 Juni - William Anders, 90, antariksawan Amérika Sarékat.
* 15 Juni - Matija Sarkic, 26, juru main bal-balan Montenegro, klairan Inggris.
* 23 Juni - Tanri Abeng, pulitikus Indhonésia.
* 24 Juni - Anton Blok, antropolog Walanda.

### Juli 
* 11 Juli
**Shelley Duvall, 75, aktris Amérika Sarékat.
**Yazid bin Abdul Qadir Jawas, 61-62, ustad Jawa, Indhonésia.
* 12 Juli - Ruth Westheimer, 96, ahli térapi sèks Amérika Sarékat, klairan Jerman.
* 13 Juli
**Shannen Doherty, 53, aktris Amérika Sarékat, mainaké Brenda Walsh ing *Beverly Hills 90210*.
**Richard Simmons, 76, ahli aérobik Amérika Sarékat.
* 25 Juli - Hamzah Haz, 84, manten wakil présidhèn Indhonésia.

### Agustus 
* 11 Agustus - Aslambek Aslakhanov, 82, pulitikus lan jèndhral Ruslan.

### Sèptèmber 
* 5 Sèptèmber - Faisal Basri, 64, ahli ékonomi lan pulitikus Indhonésia.
* 11 Sèptèmber - Alberto Fujimori, 86, manten présidhèn Péru, turunan Jepang.
* 16 Sèptèmber - Song Binbin, 77, Garda Abang, saka RTT.
* 30 Sèptèmber - Ken Page, 70, pelawak Amérika Sarékat.

### Oktober 
* 21 Oktober - Prof. Dr. Titik Pudjiastuti

### Novèmber 
* 3 Novèmber
**Quincy Jones, 91, prodhuser musik lan komposer Amérika Sarékat.
**Dina Mariana, 59, aktris Indhonésia.
* 27 Novèmber - Thomas Hylland Eriksen, 62, antropolog Nurwègen

.

### Dhésèmber 
* 29 Dhésèmber - Jimmy Carter, 100, Présidhèn Amérika Sarékat (1976-1981).
2025

## Prastawa 
* 20 Januari - Donald Trump diangkat dadi présidhèn kaping 47 Amérika Sarékat.
* 28 Dhésèmber - Ana prastawa sepur anjlog ing Oaxaca, Mèksiko.

## Lair 
## Pati 
* 8 Januari - Nurul Qomar, juru lawak Sundha, Indhonésia.
* 16 Januari - David Lynch (1946-2025), sutradara Amérika Sarékat.
* 21 Januari - Mauricio Funes, manten Présidhèn El Salvador.
* 27 Januari - Emilia Contessa, 67, penyanyi Indhonésia turunan Pakistan, Madura, lan Jawa.
* 29 Januari - Richard Williamson, 84, biskop Katulik tradhisional Inggris.
* 1 Fèbruari - Horst Köhler, manten Présidhèn Jerman.
* 2 Fèbruari - Barbie Hsu, 48, artis Taiwan. Paraga Meteor Garden.
* 23 Dhésèmber - Sivert Guttorm Bakken, 27, biatlit Nurwègen.
Gabe Newell

jmpl|Newell nampa Pioneer Award ing konferènsi 2010 Game Developers Conference
**Gabe Logan Newell** (lair tanggal 3 November 1962), umume dikenal julukan **Gaben**, minangka programer komputer Amérika lan pengusaha sing paling dikenal minangka co-pendiri pangembang game video lan perusahaan distribusi digital Valve. Lair ing Colorado, dhèwèké sekolah ing Harvard University ing wiwitan taun 1980-an, nanging ngeculake lan makarya kanggo Microsoft, ing pundi dhèwèké kerja minangka produser kanggo sawetara sistem operasi Windows awal.

Nalika isih kerja ing perusahaan kasebut ing pertengahan taun 1990-an, Newell lan kanca kerjane Mike Harrington yakin manawa game video dadi masa depan hiburan sawise muter *Doom* lan *Quake* id Software. Kaget karo prospek duwe studio pangembangan game dhewe, Newell lan Harrington ninggalake Microsoft ing taun 1996 kanggo nemokake Valve, ing ngendi Newell tetep dadi presiden.
Batchoy

**Batchoy,** racake umum ditulis **batsoy,**  yaiku sawijining sup mi sing digawé karo daging babi jeroan, ulig daging babi, kaldhu pitik , daging sapi loin lan babak mie . Asal-usul kasebut bisa Phat kaphrao menyang distrik La Paz, Kutha Iloilo ing Filipina, mula, asring diarani **La Paz Batchoy.**

## Nyepakake 
Irene kalebu daging babi jeroan (ati, limpa, ginjel lan jantung) ulig daging babi, daging sapi loin, urang duduh kaldu,  endhog  bunder,  mi utawa *miki.*
jmpl|Batchoy ing mangkok
Lenga dupanasi ing manci. Organ-organ daging babi, urang, pitik lan daging sapi digodhog nganti sawetara menit. Bumbon banjur ditambahne. Urang kasebut banjur ditambah lan ditutup nganti umum kanggo sawetara menit. Duduh kaldu iki banjur ditambah menyang bokor mie lan paling ndhuwur diwenehi bawang, krupuk daging babi ( *chicharon* ) lan kadhangkala endhog mentah diceplok ing ndhuwur.

## Mangan 
jmpl|Batchoy ing wajan
Umume wong Filipina mangan sup nganggo sudu lan garpu. Sup biasane dipangan dhisik, duduh kaldu iku metu saka panganan. *Mangan wengi kaprayogakake njaluk kaldo* kaping pindho, kaping telu, utawa malah kaping papat ( Hiligaynon, "duduh kaldu").

## Kapustakan
Aspik

jmpl|Aspik karo pitik lan endhog
jmpl| Aspik bunder
**Aspik** (  )  iku panganan kang bahan sing adhedhasar gelatin digawé saka daging kaldhu utawa duduh . Aspik uga bisa diarani *gelée* *aspal* utawa *jeli aspic* . Sesunguhnya sing  enak, legi, asring digawé karo campuran gelatin komersial tanpa kaldhu utawa konsonan, biasane diarani salad jello ing Amerika Serikat, utawa *salad gelatin ing* papan liya.

## Kapustakan
Blini

**Blini** (kadhang disebutaké **bliny** ) ( Ruslan : блины pl., Diminutive : блинчики, *blinchiki* ) ( Ukrainia : млинці, налисники pl., Diminutive: млинчики, mlynchiki) utawa, kadhang, **blin** (luwih akurat minangka bentuk tunggal tembung ), yaiku pancaké Ruslan lan Ukrainia kanthi tradisional digawé saka gandum utawa (luwih jarang) glepung lan disaji nganggo smetana, tvorog, butter, caviar lan isèn. Blini minangka panganan sing paling kawentar lan paling misuwur ing Ruslan.

Ing Kulon, istilah blini kanthi tradisional nuduhaké lempeng gandum cilik (2-4 inci) sing digawé karo adonan ragi. Ing basa Ruslan lan Ukrainia modern, jejuluk sing paling asring nuduhaké pancaké tipis sak ukuran panci, sanajan tambahan ragi sing luwih sithik uga diarani blini lan luwih umum sejarah.

Sawétara kamus Inggris nyathet piguna wujud *blin* minangka tunggal lan *blini* utawa *bliny* minangka jamak, sing cocog karo bentuk Ruslan sing asli, nanging kamus liyané nganggep panggunaan iki arang banget ing basa Inggris sing ora nyebutaké *blin* ing kabèh lan mung nyathet modern sing nyebar. panggunaan *blini* biasa kanggo tunggal lan *blinis* kanggo jamak. Sawétara buku masak lan restoran nggunakaké *blin* lan *blintchick* kaya ing basa Ruslan kanggo ngrujuk crêpes . 
jmpl|Lembaran blini
Blintzes minangka salah sawijining blin (blin utawa variasi) saka blini. Olahan kasebut pancen lempeng tipis biasané digawé glepung gandum (ora soba), dibungkus kanggo mbungkus (kaya kanggo keju utawa woh) banjur diopen utawa dibakar.

## Kapustakan
Gelatin

ka|jmpl| Lembar (utawa godhong) gelatin kanggo masak
jmpl|￼Gelatin sing di dang
**Gelatin** (saka     ateges "kaku" utawa "beku") yaiku bahan panganan sing tembus sawangan, ora ana warna, tanpa rasa, asale saka kolagen sing dijupuk saka bagean awak kewan. Iki mambubanget yen garing lan teles nalika lembab. Bisa uga diarani kololisis sing dihidrolisis, kolagen, kololisis, gelatine hidrolisis, gelatine dihidrolisis, lan peptida kolagen sawise ngalami hidrolisis. Iki biasane digunakake minangka agen gelling ing panganan, obat-obatan, kapsul obat lan vitamin, film fotografi lan kertas, lan kosmetik. 

Bahan sing ngemot gelatin utawa ancase kanthi cara sing padha diarani **bahan-bahan gelatin** . Gelatin iku sawijining  hidrolisis wangun kolagen, ing hidrolisis nyuda protein fibrils menyang cilik zat kimia ; gumantung saka cara fisik lan kimia denaturasi, bobot molekuler peptida tiba ing jembar. Gelatin ana ing panganan cuci mulut gelatin ; permen karu lan marshmallow paling ; lan krim es, dicelup, lan yogurt .  Gelatin kanggo masak asale kaya bubuk, granule, lan lambaran. Jinis instan bisa ditambahake menyang panganan kaya sing; liyane kudu direndhem ing banyu sadurunge.

## Kapustakan
Godhogan

**Godhogan** yaiku nyampur panganan sing dimasak kanthi cuwèran lan disuguhake ing duduh . Panganan ing godhogan bisa kalebu nyampur janganan (kaya ta wortel, kentang, kacang, mrica lan tomat, lan sapiturute), daging, kaya ta daging sapi . Pitik, sosis lan panganan laut uga digunakake. Dene banyu sing digunakake yaiku cuwèran sing digunakake kanggo nggodhog, arak, duduh kaldu, lan bir uga umum. Rasa lan bumbu uga ditambahaké.

## Cathetan 
* Sup godhok: Bedane rincian | Warta Jurnal  
* Koshi Ishtu - Resep Stewewang Ayam Kerala - Food.com - 265726
Krim asem

jmpl|Praupané krim asem

**Krim asem** (ing Inggris Amérika Lor, Inggris Inggris lan New Zealand Inggris ) utawa **krim sing kecut** ( Inggris Inggris ) yaiku produk susu sing diasilake kanthi fermentasi krim biasa kanthi jinis bakteri asam laktat . Budidaya bakteri, sing dikenal kanthi sengaja utawa alami, ora ana krim lan nglebokake krim. Jenengé asale saka produksi asam laktat kanthi fermentasi bakteri, sing diarani pengaseman . Crème fraîche minangka salah sawijining jinis krim asem kanthi kandungan lemak sing dhuwur lan kurang rasa kecut. 
jmpl|Krim asem ing dhuwur roti
## Cara gawé tradisional 
Cara tradisional, krim ora digawé nganggo krim sing ngeculake ndhuwur fermentasi susu kanthi suhu kang pas. Iki uga bisa disiapake kanthi cara krim pasteurisasi kanthi budidaya bakteri sing ngasilake asam. Bakteri sing tuwuh sajrone fermentasi ndadèkaké krim lan dadi luwih asem, cara alami kanggo nggawé. 
[jmpl| [Kenthang|kentang garing kanthi saos asem lan saos sambel ]]
## Kapustakan
Jladrèn

al=|jmpl|220x220px|Adhonan roti
**Jladrèn** utawa **jladrèn kuwé** punika asil nyawiji woworan kanggo kuwé kaya glepung karo banyu, gula, endhog, lan lemak (butter, margarine, pangembang) sadurungé dimatengaké ing panggangan, didang utawa digorèng. Komposisi resep nemtokaké asil pungkasan saka adonan padhet utawa adonan cuwèr.
Pho

***Phở*** utawa *pho*  ( , ,   ;  Vietnamese:     pra=| Babagan swara iki  ) minangka sop Vietnam sing ngemot duduh, mihun (   ), rempah, lan daging (biasane daging sapi) (   ), kadhangkala pitik (   ).  Pho minangka panganan sing kawentar ing Vietnam sing disuguhake ing omah, warung lan restoran ing saindenging negara. Pho dianggep minangka sajian nasional Vietnam.

Pho asalé ing wiwitan abad kaping-20 ing sisih lor Vietnam, lan dimisuwurake ing saindenging jagad dening para pengungsi sawise Perang Vietnam . Amarga asal - usul pho kurang didokumentasikake, ana sing ora sarujuk babagan ndaya budaya sing nyebabake pangembangan kasebut ing Vietnam, uga etimologi jeneng kasebut. Gaya phoes Hanoi (sisih lor) lan Saigon (kidul) beda karo ambane mi, manis duduh kaldu, lan pilihan obat-obatan.

## Sajarah 
jmpl|Pho lan rajangan jeruk
Pho mungkin ngrembaka saka sajian mi sing padha; upamane, desa ing   ujar dheweke mangan pho sadurunge jaman penjajahan Prancis .  Maujud modern muncul ing antarane taun 1900 lan 1907 ing Vietnam sisih lor,   tenggara Hanoi ing Provinsi Nam Định, banjur dadi pasar tekstil sing gedhe. Omah tradisional pho sing dianggep desa desa   lan   (utawa   ) ing komune Đông Xuân, Distrik Nam Trực, Provinsi Nam Định.

## Woworan 
jmpl|Pho lan gegenepé
Pho disajekake ing mangkok kanthi rajangan mie sing rata kanthi duduh kaldhu daging sapi sing mirasa, kanthi daging sapi sing tipis (steak, flank fat, flank flank, brisket ). Variasi nampilake tendon masak, tripe, utawa bakso ing Vietnam sisih kidul. Pho pitik digawé kanthi rempah-rempah sing padha karo daging sapi, nanging duduh kaldu digawé nganggo balung lan daging pitik, uga sawetara organ jeroan pitik, kaya ta jantung, endhog sing ora ana, lan rempela.

## Kapustakan
Rösti

al=|jmpl|250x250px|Sak piring Rösti kanthi hiasan pitersèli ing ndhuwur
**Rösti** (   ) utawa **Röschti** minangka sajian saka Switserlan kang bahan utama digawé saka kentang, kanthi goreng lan cukup gedhe. Panganan iki asale saka sajian sarapan, umume dipangan tani ing Kanton Bern, nanging saiki bisa dipangan ing saindenging Switserlan lan ing saindenging jagad. Jeneng Prancis *röstis bernois* minangka referensi langsung kanggo asal saka sajian. 
jmpl|Ngolah rosti
Akèh wong Switserlan sing nganggep Rösti minangka sajian nasional  . Tinimbang dadi menu sarapan jangkep, luwih asring disajikaké karo sesuguh liyane kaya ta *" Spinat und Spiegelei "* (endhog bayam lan endhog, karo kuning  endhog), *Cervelas* utawa *Fleischkäse .* *Racaké Rösti kasedhiya ing restoran Switserlan minangka pengganti sajian sisih standar saka panganan sing diwenehake.*

## Kapustakan
Sachertorté

**Sachertorté** (  **diarani**    pra=  ) minangka salah sawijining jinis kuwé coklat, utawa torté, digawé dening Franz Sacher saka Ostenrik  ing taun 1832 kanggo Pangeran Wenzel von Metternich ing Vienna, Ostenrik. Kuwé iki minangka salah sawijining sajian paling misuwur ing Wina. 5 Desember nyatakaké Dina Sachertorté Nasional.

## Komposisi 
jmpl|Kuwé iki kanthi wutuh
Kuwé iki kasusun saka kue soklat sing padhet kanthi lapisan selé apricot  ing sisih ndhuwur, dilapisi soklat murni ing sisih ndhuwur lan sisih. Kue iki umume diisi krim sing disebat tanpa gula.

## Kapustakan
Muammar Z.A.

**Qari** **Muammar Zainal Asyikin** (; ) inggih punika salah satunggalipun Qari lan Hafiz internasional.

## Pranala njaba 
*
Ratu Ageng

**Ratu Ageng** ya iku sesebutaning pramèswarining ratu sing wis randha. Bisa uga sebutan kanggo ibu saka panguwasa monarki sing isih jumeneng. Panganggo sebutan iki maneka warna gumantung adat lan kahanan.

Senajan 

Ratu Ageng ing Kasultanan Mataram

Ratu Ageng ing Kasultanan Ngayogyakarta

## Rujukan
Dadar gulung

**Dadar gulung** inggih punika sawijining olahan kuwé ingkang dipun damel mawi dipundadar banjur digulung kanthi isèn-isèn entèn-entèn (parutan klapa kaliyan gendhis jawi). Menawi dipuntingali setiti, kulit punika memper kalihan kulit sosis Sala. Bentenipun dadar gulung punika rasanipun manis. Kulit dadar gulung warni ijem amargi ngagem sari ron pandhan. Jaman sakniki kulit punika wonten ingkang dipungantos werna soklat, jambon, pethak ngantos polkadot miturut kasenengan piyambak-piyambak. Wosipun ugi saged dipunmodhifikasi kadosta pisang, soklat, keju, ngantos daging duren. Tekstur kuwe punika empuk sakengga dipunremeni lare-lare. Sesuguh niki dipunsade wonten warung, bakul jajanan peken ing pinggiring margi, uga bakul kuwe ngantos restoran. Kuwe punika kalebet jinis kuwe basah sakengga awetipun boten dangu, kinten-kinten amung sak dina kémawon. Pramila kedah  dipundhahar.     
     
## Cara damel 
Damel dadar gulung inggih punika:

#### Woworan kulit 
* Glepung 250 gram
* Endhog 2
* Santen 100 ml
* Gula 3 sendhok pangan
* Mertega 1 sendhok pangan
* Uyah sethithik
* Sari ron padhan utawa pawerna miturut kasenengan

#### Isèn-isèn 
* Parutan klapa
* Gula Jawa
* Ron pandhan
* Kayu legi
jmpl|Dadar gulung ing piring

### Cara ngolah  
# Campur kabèh woworan kulit ing wadhah utawa manci.
# Udhak nganti rata.
# Saring ing saringan amrih ora nggrenjel.
# Panasaké teplon nganti panas.
# Sok sak irus adhonan mau lan diratakaké.
# Enteni nganti mateng entas.
# Campur woworan isèn-isèn nganti rata
# Dèleh 1 sendhok pangan isèn-isèn menyang tengah kulit dadar gulung.
# Lempit dadar gulung kaya déné nglempit kulit sosis Sala.
# Kuwé wis sedya dipangan.

## Deleng uga 
Kuwé cubit

Roti baya

Sosis sala