リード (調理用シート)

**リード**（Reed）は、旭化成ホームプロダクツ（旭化成の子会社）が発売する調理関連品のブランド名である。

元々はライオンが発売するブランドだったが、2025年10月31日付のブランド取得により旭化成ホームプロダクツが発売することとなった（ただし、同社では「ジップロック」や「クックパー」にて同様の商品を扱っている関係で、譲渡対象となるのは同社では扱ってない紙製品(クッキングペーパー・プロ用ペーパー100)と業務用ホットクッキングシートのみとなる）。

## 歴史
: 1969年7月 - ライオンが静岡県でテスト発売。
: 1970年7月 - 「リード ペーパータオル」を発売。
: 1980年4月 - 「リード クッキングペーパー」に商品名を変更。
: 1986年10月 - 「リード ホットクッキングシート」を発売。
: 1990年3月 - 「リード ホイルペーパー」を発売。
: 1992年9月 - 
:: 「リード クッキングペーパー」を改良。
:: 「リード ホットクッキングシート」、「リード ホイルペーパー」を改良。パッケージデザインを変更。
: 1993年
:: 10月 - 「リード ホットクッキングシート」を改良。鋸刃を紙製に変更。
:: 11月 - 「リード ホイルペーパー」を改良。鋸刃を紙製に変更。
: 1995年9月 - 「リード チンするバック」を発売。
: 1996年
:: 3月 - 「リード アクも油もとるシート」を発売。
:: 9月 - 「リード クッキングペーパー」を改良。サイズをコンパクト化する。
:: 10月 - 
::: 「リード おいしくなるシート」、「リード 新鮮保存するバッグ」、「リード 冷凍保存するバッグ」を発売。
::: 「リード ホットクッキングシート」、「リード ホイルペーパー」を改良。サイズをコンパクト化する。
: 1997年9月 - 「リード アクも油もとるシート」を改良。デザインを変更し、大サイズを追加。
: 1998年9月 -
:: 「リード チンするバック」を改良。パッケージデザインを改良。
:: 「リード おいしくなるシート」を改良。新たに天然フラボノイドを配合。
: 1999年
:: 8月 - 「リード クッキングペーパー」を改良。パッケージデザインを変更。
:: 9月 - 燃やしてもダイオキシンが発生しない食品保存用ラップ「リードラップ」を発売。
: 2000年
:: 9月 - 「リード ホットクッキングシート」、「リード ホイルペーパー」、「リード アクも油もとるシート」を改良。パッケージデザインを変更し、「リード ホットクッキングシート」には両面シリコン加工を採用。
:: 10月 - 「リード 新鮮保存バッグ」・「リード 冷凍保存バッグ」を改良。パッケージデザインを変更。
: 2001年9月 - 「リード クッキングペーパー」を改良。デザインを変更し、新たに「スリムパック」を追加設定。
: 2002年
:: 3月 - 「リード 新鮮保存バッグ」・「リード 冷凍保存バッグ」を改良。素材を変更。
:: 3月2日 - 「リードラップ」を改良。中央部にナイロン、表面にポリエチレンを採用し、また、箱には飛出しストッパーと刃の分別つまみを追加し、大容量の「ミニ50」は箱そのものを丈夫にした。
:: 9月 - 「リード おいしくなるシート」、「リード アクも油もとるシート」、「リード チンするバック」を改良。パッケージデザインを変更し、「リード チンするバック」は袋の口が大きくなり、袋の口がしっかり折れることで蒸し効果も高めた。
: 2003年8月 - 「リード クッキングペーパー」を改良。パッケージデザインを変更。
: 2004年9月 - 「リード 新鮮保存バッグ」・「リード 冷凍保存バッグ」を改良。強度を高めた「強力カラージッパー」を採用。「リード 新鮮保存バッグ」の「大サイズ」は葉物野菜がそのまま入る「タテ長大サイズ」となった。
: 2006年
:: 1月19日 - 「リード ホットクッキングシート」の大サイズに、ピンク色のハートと1cm角の方眼をプリントした「お菓子作り企画品」を数量限定で発売。
:: 3月 - 
::: 「リード クッキングペーパー」、「リード 新鮮保存バッグ」、「リード 冷凍保存バッグ」を改良。パッケージデザインを変更。
::: 「リード ホットクッキングシート」・「リード ホイルペーパー」を改良。省資源・ゴミ削減のため、ロールの巻き芯を廃止した。
: 2008年
:: 3月26日 - 
::: 「リード クッキングペーパー」の天然パルプ繊維の量を増やしてさらに厚手となり、水分・油分の保持力を向上して改良。併せて、「リード ヘルシークッキングペーパー」に改名。
::: 揚げ物の余分な油分を吸収する電子レンジ加熱用シート「リード チンして油を吸いとるシート」を発売。
::: 「リード アクも脂もとるシート」を改良。「アクティブスリット」を追加し、シートの厚みを増したことで捕獲力・保持力を向上。
::: 「リード チンするバッグ」のパッケージデザインを変更して改良し、「リード チンして簡単温野菜バッグ」に改名（併せて、内容量を8枚から7枚に変更）。
:: 9月10日 - 「リード ホットクッキングシート」のパッケージデザインを変更し、商品名を「リード ヘルシークッキングシート」に改名。
: 2009年8月19日 - 「リード ヘルシークッキングシート」大サイズの増量品（6m）を数量限定で発売。同年9月に通常品を改良し、パッケージデザインを変更。
: 2010年
:: 9月 - 「リード アクも油もとるシート」、「リード おいしくなるシート」、「リード ホイルペーパー」を改良。パッケージデザインを変更し、「リード アクも油もとるシート」はスリットパターンの変更により、落し蓋効果を付与した。
:: 12月1日 - 「リード ヘルシークッキングシート」にピンクのハート柄を採用した「お菓子作り品」を数量限定で発売。なお、本品は通常の半分量（2.5m）となる。
: 2011年9月7日 - 「リード ヘルシークッキングペーパー」を改良。ボックスタイプ（レギュラー・スモール）は差込口を追加してフタが密閉できるようになり、さらに、レギュラーはダブル（袋入り）を詰め替えられる「つめかえ機構」を採用した。
: 2012年
:: 9月12日 - 「リード ヘルシークッキングシート」を改良。1cm角のチェック柄に変更した。
:: 11月19日 - 昨年に引き続き、「リード ヘルシークッキングシート お菓子作り品」を数量限定で発売。ピンク色は前年と同じだが、今回は同年9月に改良したチェック柄となった。
: 2014年4月9日 - 「リード ヘルシークッキングペーパー」に「スマートタイプ」を追加発売（レギュラー・スモール・ダブルは同年2月にパッケージ変更）。
: 2016年3月 - "**「ちゃんと」を、かんたんに**"を新たなコミュニケーションメッセージに掲げ、「クッキングペーパー（「ヘルシークッキングペーパー」から改名し、約8年ぶりに元の商品名に戻る）」・「クッキングシート（「ヘルシークッキングシート」から改名し、約7年半ぶりに元の商品名に戻る）」・「アクも油もとるシート」・「ホイルペーパー」・「新鮮保存バッグ」・「冷凍保存バッグ」をパッケージリニューアル。
: 2017年
:: 9月13日 - 「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」を発売。
:: 12月1日 - 法人向けノベルティの一部をリニューアル。
:::「新鮮保存バッグ」と「冷凍保存バッグ」は「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」に統合され、包装体系はS1枚 袋・S3枚 箱・M3枚 箱・M5枚 箱・M3枚L2枚 箱の5種類となる。
:::「クッキングペーパー」と「ヘルシークッキングペーパー」は「ヘルシークッキングペーパー」をベースとした現行の「クッキングペーパー」に統合され、包装体系も小4枚 箱・小8枚 箱・小12枚 箱・大2枚 袋・大10枚 箱の5種類に整理される。
: 2018年3月7日 - 電子レンジ専用調理バッグ「プチ圧力調理バッグ」を発売。
: 2019年
:: 3月6日 - 「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」のMに54枚入りの大容量サイズを追加発売。同時に、M・20枚入りを含む既存サイズ全製品もパッケージリニューアル（既存サイズは自然切替）。
:: 8月 - 「クッキングペーパー」のレギュラー・ダブル・スマートタイプをリニューアル（パッケージデザインが変更される/自然切替）。
: 2020年
:: 3月11日 - 「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ スライドジッパー」を発売（「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」のジッパーをつまみ付のスライドジッパー方式にした製品、サイズはM・Lのみの設定で、ダブルジッパー方式の「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」よりもMサイズで8枚(12枚)、Lサイズで5枚(9枚)それぞれ枚数が少なくなる）。
:: 6月25日 - 「プチ圧力調理バッグ」に法人向けノベルティサイズを追加発売（ラインナップは1枚 袋、2枚 袋、2枚 箱の3種類で、袋入りは受注生産対応）。
:: 9月11日 - 法人向けノベルティ「リード クッキングセット」を発売。
: 2023年3月8日 - 「クッキングペーパー」をリニューアル発売。FSC認証が取得されたほか、レギュラーとダブルは幅を240mmから214mmに変更され、外装サイズがコンパクト化された。
: 2025年
:: 6月30日 - ライオンが旭化成ホームプロダクツへのブランド譲渡を発表。
:: 9月30日 - ブランド譲渡に先立ち、譲渡対象品以外の製造を終了。
:: 10月31日 - ライオンからのブランド取得により旭化成ホームプロダクツでの販売を開始（ブランド取得に伴い「*LION*」ロゴから「Asahi**KASEI**」ロゴに変更となり、業務用製品にも「Asahi**KASEI**」ロゴが入るようになる）。

## 商品ラインナップ

### 製造終了品
:; リードストックバッグ
:; リードフリーザーバッグ
:; リードレンジバッグ
:; リード炒めもの上手
:: 炒め物用吸収シート。炒めものやソテーの時にフライパンに入れて使うものであった。
:; リードラップ
:: 2008年9月製造終了。
:; リードECOラップ
:: 食品保存用ラップフィルム。一般向けに販売されていた「リードラップ」を法人向けノベルティ用に製品名を変更。サイズは幅30cmのレギュラーと幅22cmのミニの2サイズで、長さは2サイズとも10mであった。
:; リード チンして簡単温野菜バック
:: 電子レンジ加熱用バッグ。2013年9月製造終了。
:; リード プチ圧力調理バッグ
:: 電子レンジ加熱調理用バッグ。2025年9月製造終了。
:; リード 新鮮保存バック
:: 保存・冷蔵用ジッパー付きバッグ。サイズは中サイズとタテ長大サイズの2サイズ。「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」の発売に伴い、2017年9月製造終了。
:; リード 冷凍保存バッグ
:: 冷凍・解凍用ジッパー付きバッグ。サイズは中サイズと大サイズの2サイズ。「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」の発売に伴い、2017年9月製造終了。
:; リード 冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ
:: 冷蔵・冷凍兼用のジッパー付きバッグ。サイズはSサイズ・Mサイズ・Lサイズ・LLサイズの4サイズがあり、Mサイズに限り、20枚に加え、大容量の50枚も設定されていた。LLサイズは2023年9月、Sサイズ・Mサイズ・Lサイズは2025年9月に順次製造を終了。旭化成ホームプロダクツの製品ではSサイズ・Mサイズ・Lサイズが「ジップロック フリーザーバッグ」、LLサイズが「ジップロック ストレージバッグ」にそれぞれ相当。
:; リード 冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ スライドジッパー
:: 「リード 冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」のジッパー部をスライド式にしたもの。サイズはMサイズとLサイズの2サイズがあった。2025年9月製造終了。旭化成ホームプロダクツの製品では「ジップロック イージージッパー」に相当。
:; リード チンして油を吸いとるシート
:: 電子レンジ加熱用シート（揚げ物のあたため直し用）。2018年3月製造終了。
:; リード おいしくなるシート
:: 冷凍・解凍・下ごしらえ用シート。2018年3月製造終了。
:; リード アクも油もとるシート
:: 落し蓋の要領で使用する鍋用シート。2025年9月製造終了。旭化成ホームプロダクツの製品では「クックパー アク・あぶら取りシート」に相当。
:; リード クッキングシート
:: 加熱調理用シート。2025年9月製造終了。旭化成ホームプロダクツの製品では「クックパー クッキングシート」に相当。
:; リード ホイルペーパー
:: 食品包装用ペーパー。2018年3月製造終了。
:; リードペーパー
:: 業務用調理用ペーパー。サイズは小（幅21.4cm）、中（幅27.5cm）、大（幅38.5cm）、特大（幅48cm）の4サイズ。また、中サイズには箱入りも用意されている。
:; リードペーパー超厚手
:: 業務用調理用ペーパー。サイズは中（幅27.5cm）と大（幅38.5cm）の2サイズ。
:; リード おいしくなるシート（業務用）
:: 仕様は一般用の初代仕様と同じ。容量は40枚入り（中サイズ）の大容量設定としている。また、中サイズの2倍の広さ（50×34cm）がある大サイズも設定されている。
:; リード 冷凍保存バッグ（業務用）
:: 仕様は一般用と同等で、大サイズのみの設定。容量は一般用2箱分（30枚）の大容量としている。
:; リード カウンタークロスSK
:: 食器・客席用カウンタークロス。カラーはピンク、ブルー、グリーンの3色。2014年4月に「カウンタークロスPRO」にリニューアルし、「リード」から独立したブランドとなった。
:; リード カウンタークロス 厨房内用
:; リード カウンタークロス
:: 仕様は業務用の「リード カウンタークロスSK」とほぼ同等の法人向けノベルティ製品。1枚袋入のみの設定であった。
:; リード クッキングセット
:: 「プチ圧力調理バッグ」、「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」、「クッキングペーパー」の3種類の詰め合わせ。「プチ圧力調理バッグ」2枚、「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」のMサイズ5枚、「クッキングペーパー」の小サイズ4枚（いずれも箱入）をセットにしたRCS-Aのみの設定。法人向けのノベルティ製品であった。

## CM
; 歴代CM出演タレント
: 香川京子 （1970年7月 - 1980年4月）
: 森ミドリ
: 岸本加世子 （1999年8月 - 2008年3月）
: コウケンテツ （2008年3月26日 - 2016年3月）
: 青木裕子 （2016年10月 - ）

; 内容
: 岸本加代子が出演していた時期は「**リードって便利だな♪**」という歌詞が特徴のCMソングが制作された。

## 脚注

## 関連項目
* ライオン製品一覧

## 外部リンク
* リード｜旭化成ホームプロダクツ
* リード｜商品紹介｜業務用商品｜旭化成ホームプロダクツ