神崎宣武

**神崎 宣武**（かんざき のりたけ、1944年6月28日- ）は、日本の民俗学者。陶磁器、食文化の研究を主とする。

## 来歴
岡山県出身。武蔵野美術大学を卒業し、國學院大學文学部で神道研修を修了した。

近畿日本ツーリスト日本観光文化研究所事務局長・所長を務めるとともに、岡山県美星町の宇佐八幡神社の宮司でもある。

このほか、2021年に解散した旅の文化研究所所長、文化庁文化審議専門委員、一般社団法人高梁川流域学校校長、五十鈴塾塾長を務めた。

## 著書
*『やきもの風土記』防長紀行 マツノ書店 1976 
*『暮しの中の焼きもの 日本人の生活と文化 4』日本観光文化研究所編 ぎょうせい 1982
*『やきもののはなし』さ・え・ら書房 人間の知恵　1982
*『吉備高原の神と人 村里の祭礼風土記』中公新書 1983
*『はるかなる吉備 王国の風景』日本観光文化研究所編 そしえて 風土と歴史をあるく 1983
*『やきもの紀行 窯場からのリポート』未来社 1984
*『わんちゃ利兵衛の旅 テキヤ行商の世界』河出書房新社 1984、ISBN　4-309-00386-9。ちくま文庫 2023　ISBN　978-4-480-43891-1
*『峠をこえた魚』福音館日曜日文庫 1985　ISBN　4-8340-0314-0
*『盛り場のフォークロア』河出書房新社 1987　ISBN　4-309-00459-8
*『日本人は何を食べてきたか 食の民俗学』大月書店 1987　ISBN　4-272-60027-3
*『「クセ」の日本文化』日本経済新聞社 1988　ISBN　4-532-09473-9
*『「地域おこし」のフォークロア』ぎょうせい 日本列島活性化シリーズ 1988　ISBN　4-324-01417-5
*『包丁人英造の修業時代』河出書房新社 1988　ISBN　4-309-24108-5
*『聞書 遊廓成駒屋 不思議な場所のフォークロア』講談社 1989
**『聞書き 遊廓成駒屋』ちくま文庫 2016　ISBN　978-4-480-43398-5
*『観光民俗学への旅』河出書房新社 1990　ISBN　4-309-24119-0
*『いなか神主奮戦記 「むら」と「祭り」のフォークロア』講談社 1991
**『神主と村の民俗誌』講談社学術文庫 2019　ISBN　978-4-06-516645-1
*『酒の日本文化』角川選書 1991。角川ソフィア文庫　2006　ISBN　4-04-406401-6
*『物見遊山と日本人』講談社現代新書 1991 ISBN　4-06-149064-8
*『経営の風土学-佐伯勇の生涯』河出書房新社 1992（『近鉄中興の祖　佐伯勇の生涯』創元社 2019　ISBN　978-4-422-24097-8）
*『湿気の日本文化』日本経済新聞社 1992　ISBN　4-532-16047-2
*『盛り場の民俗史』岩波新書 1993　ISBN　4-00-430300-1
*『神さま・仏さま・ご先祖さま 「ニッポン教」の民俗学』小学館 1995　ISBN4-09-626185-8　
*『百姓の国』河出書房新社 1995　ISBN　4-309-24157-3
*『「うつわ」を食らう 日本人と食事の文化』日本放送出版協会 NHKブックス 1996　ISBN　4-14-001757-0。吉川弘文館〈読みなおす日本史〉2017　ISBN　978-4-642-06726-3
*『おみやげ 贈答と旅の日本文化』青弓社 1997　ISBN　4-7872-3133-2
*『ちちんぷいぷい-「まじない」の民俗』小学館 1999　ISBN　4-09-626191-2
**改題『「まじない」の民俗：火の用心・病気癒し・魔除け』吉川弘文館〈読みなおす日本史〉2025　ISBN　9784642078184　
*『三三九度-日本的契約の民俗誌』岩波書店 2001　ISBN　4-00-023004-2、岩波現代文庫 2008
*『江戸に学ぶ「おとな」の粋』講談社 2003　ISBN　4-06-268307-5。角川ソフィア文庫 2008　ISBN　978-4-04-406303-0
*『江戸の旅文化』岩波新書 2004　ISBN　4-00-430884-4
*『「まつり」の食文化』角川選書 2005　ISBN 4-04-703382-0
*『しきたりの日本文化』角川ソフィア文庫、2008　ISBN 978-4-04-406407-5
*『ゑびす大黒 笑顔の神さま』INAX出版 2009　ISBN 978-4-87275-849-8
*『「旬」の日本文化』角川ソフィア文庫 2009　ISBN 978-4-04-406414-3
*『47都道府県・伝統行事百科』丸善出版 2012　ISBN 978-4-621-08543-1
*『大和屋物語 大阪ミナミの花街民俗史』岩波書店 2015 ISBN 978-4-00-025335-2
*『「おじぎ」の日本文化』角川ソフィア文庫 2016　ISBN 978-4-04-400008-0
*『「吉備」の歴史と伝統文化　備中志塾講義録』吉備人出版 2018　ISBN 978-4-86069-557-6
*『日本人の原風景　風土と信心とたつきの道』講談社学術文庫 2021　ISBN 978-4-06-522383-3
*『まぐわう神々』角川選書 2023　ISBN 978-4-04-703713-7
*『神楽　神々をもてなす伎芸』角川選書 2025　ISBN 978-4-04-703726-7

### 共編著
*『粒食文化と芋飯文化』下元豊共著 柴田書店 シリーズ食文化の発見 世界編 1981
*『町の暮しとなりたち　日本人の生活と文化 1』米山俊直共著、日本観光文化研究所編 ぎょうせい 1982
*『台所用具は語る』筑摩書房 1984 河井邦彦写真
*『九州 (日本の郷土料理)』ぎょうせい 1986/4
*『北海道・東北 (日本の郷土料理) 』ぎょうせい 1986/5
*『四国 (日本の郷土料理)』 ぎょうせい 1986/7
*『東北 (日本の郷土料理)』 ぎょうせい 1986/9
*『中部 (日本の郷土料理)』 ぎょうせい 1986/11
::各：石毛直道、奥村彪生、山下諭一共編　
*『おふろのはなし』小林稔共著 さ・え・ら書房 人間の知恵　1986
*『海と道』高田勲絵 さ・え・ら書房 道の発達とわたしたちのくらし 1988
*『街道と旅』鴇田幹絵 さ・え・ら書房 道の発達とわたしたちのくらし 1988
*『川と道』高田勲絵 さ・え・ら書房 道の発達とわたしたちのくらし 1988
*『鉄道と道路』吉松八重樹絵 さ・え・ら書房 道の発達とわたしたちのくらし 1988
*『山と道』吉松八重樹絵 さ・え・ら書房 道の発達とわたしたちのくらし 1988
*『温泉大百科 1』山本鉱太郎共編 ぎょうせい 1988
*『素顔のダライ・ラマ14世』藤田弘基撮影 ペマ・ギャルポ共著 ぎょうせい 1989
*『馬の文化叢書 第5巻 近代 馬と日本史4』編 馬事文化財団 1994
*『タコは、なぜ元気なのか タコの生態と民俗』奥谷喬司共編著 草思社 1994
*『備中神楽』光岡てつま写真 山陽新聞社出版局編 山陽新聞社 山陽新聞サンブックス 1997
*『とっくりのがんばり 貧乏徳利は呑ん兵衛の味方』監修 與倉伸司、矢島吉太郎著 内藤忠行写真 TaKaRa酒生活文化研究所 酒文ライブラリー　1998
*『図説日本のうつわ 食事の文化を探る』河出書房新社 ふくろうの本 1998
*『失われた日本の風景 故郷回想』薗部澄写真 河出書房新社 らんぷの本 2000
*『失われた日本の風景 都市懐旧』薗部澄写真 河出書房新社 らんぷの本 2000
*『開運!えんぎ読本 自己癒しの文化再発見』編著 チクマ秀版社 2000
*『絵でみる日本大地図 改訂版』千田稔,斎藤靖二共監修 同朋舎 ピクチャーアトラスシリーズ 2001
*『食の文化フォーラム 旅と食』編 ドメス出版 2002
*『文明としてのツーリズム 歩く・見る・聞く、そして考える』編著 人文書館 2005
*『乾杯の文化史』編 ドメス出版 2007
*『冠婚葬祭・年中行事のなぜ? 日本のしきたり』監修 ニューミレニアムネットワーク編著 ダイヤモンド社 2008
*小沢昭一『道楽三昧 遊びつづけて八十年』聞き手 岩波新書 2009
*『日本文化事典』白幡洋三郎、井上章一共編、丸善出版 2016

## 論文
*https://cir.nii.ac.jp/all?q=%E7%A5%9E%E5%B4%8E%E5%AE%A3%E6%AD%A6&range=0&count=100&sortorder=2&type=0　Cinii

## その他
### ドキュメンタリー
* ETV特集「消えゆく“ニッポン”の記録〜民俗学者・神崎宣武〜」（2023年2月11日、NHK Eテレ）

## 脚注

### 出典