Canada Dry

**Canada Dry** merupakan sebuah merek minuman ringan asal Kanada yang pertama kali muncul di tahun 1904. Kini dimiliki oleh  Keurig Dr Pepper dari Amerika Serikat, produk utamanya yang terkenal adalah ale jahe (*ginger ale*) ditambah berbagai varian lainnya. Selain di Kanada, produk Canada Dry juga diproduksi dan diedarkan di berbagai negara seperti AS, Meksiko, Panama, Chile, ditambah negara-negara Timur Tengah maupun Eropa.

Kata *dry* (kering) dalam nama minuman ini mengacu pada rasanya yang tidak manis jika dibanding ale jahe yang ada saat kemunculan awalnya.

## Sejarah

Seorang kimiawan dan ahli farmasi Kanada bernama John J. McLaughlin yang pernah bekerja di Brooklyn, Kota New York membuka pabrik air soda di Toronto. Putra dari industriawan Robert McLaughlin ini kemudian menciptakan produk "Canada Dry Pale Ginger Ale" di tahun 1904, yang dengan cepat meraih perhatian publik. Tiga tahun kemudian, minuman ini ditetapkan sebagai salah satu minuman resmi di lingkungan kantor Gubernur Jenderal Kanada, sehingga logo awalnya yang menampilkan biwara diganti menjadi mahkota dan tameng. Kesuksesan pun diraih ketika McLaughlin mengekspor produknya ke New York, Amerika Serikat sehingga kemudian dibuat pabrik baru di Manhattan. Setelah sang pembuat meninggal dunia di tahun 1914, saudaranya Samuel McLaughlin sempat mengelola merek ini sebelum akhirnya dijual ke P. D. Saylor and Associates di tahun 1923 yang membentuk perusahaan produsennya bernama Canada Dry Ginger Ale, Inc. Memasuki tahun 1930-an produk ini mulai diproduksi di berbagai negara di seluruh dunia dan di periode 1950-an, Canada Dry memperkenalkan sejumlah varian baru.

Kemudian Canada Dry Ginger Ale, Inc. diakuisisi oleh pengusaha Norton Simon yang menggabungkannya dengan dua perusahaan miliknya, McCall Corporation dan Hunt Foods menjadi Norton Simon Inc. Pada tahun 1982 merek ini dijual kepada Dr Pepper, sebelum akuisisi Dr Pepper oleh Forstmann Little & Company di tahun 1984. Pasca-akuisisi tersebut, merek Canada Dry dijual lagi kepada Del Monte Foods, yang kemudian menjualnya lagi ke Cadbury Schweppes di tahun 1986. Kini merek Canada Dry dikelola oleh Keurig Dr Pepper yang dipisahkan dari Cadbury Schweppes di tahun 2008.

### Canada Dry di Indonesia
Canada Dry juga sempat muncul di pasaran minuman soda nasional. Mulanya produk ini dibotolkan oleh NV Prem Bottling Co. Ltd. (Jakarta), sebuah perusahaan yang sudah berdiri sejak 1950-an dan juga memproduksi RC Cola, O-So dan Prem.Indonesia: Business Dynamics of a New Frontier Namun pada Desember 1977 Canada Dry mengalihkan lisensi produksinya kepada PT Indofruit Jaya. Adapun perusahaan ini dimiliki oleh Grup MantrustInformasi, Volume 14,Masalah 155-158 yang memegang hak mereknya melalui PT Mantrust Beverages (juga memproduksi Pepsi, Teem, Mirinda, A&W Root Beer, Cruzz dan Tekita).36 kasus pemasaran asli Indonesia: bermain dengan persepsi Pabriknya berlokasi di Cakung, Jakarta Timur.

Setelah bangkrutnya Grup Mantrust di awal 1990-an, PT Indofruit Jaya jatuh ke tangan grup Sinar Mas yang mengubah namanya menjadi PT Nala Vini Eka/Navika Beverages.Direktori Industri Pengolahan IndonesiaInformasi, Masalah 215-220 Adapun produksi Canada Dry tetap dilanjutkan di bawah PT Navika yang juga memproduksi merek RC Cola, A&W Root Beer, Zoda, Navika, Cruzz dan Crush. Varian Canada Dry yang dihadirkan seperti air tonik, ale jahe, *bitter lemon* dan *club soda*. Namun Canada Dry kemudian menghilang dari pasaran Indonesia tanpa alasan yang jelas, dan saat ini hanya tersedia secara terbatas sebagai produk impor.

## Varian

* Canada Dry Ginger Ale
* Diet Canada Dry Ginger Ale (kini bernama Canada Dry Zero Sugar)
* Canada Dry Bold Ginger Ale
* Canada Dry Ten
* Canada Dry Ginger Ale and Lemonade
* Diet Canada Dry Ginger Ale and Lemonade
* Canada Dry Ginger Ale and Orangeade
* Canada Dry Club Soda
* Canada Dry Tonic Water with Quinine
* Diet Canada Dry Tonic Water with Quinine
* Canada Dry Bitter Lemon
* Canada Dry Lime Ricky
* Canada Dry Tahitian Treat 
* Canada Dry Hi-Spot Apple, Hi-Spot Orange, Hi-Spot Tutti dan Hi-Spot Lithiated Lemon
* Canada Dry Golden Cockerel Ginger Beer
* Canada Dry Sparkling Green Tea
* Canada Dry White Tea with Raspberry Ginger Ale
* Canada Dry Cranberry Ginger Ale
* Diet Canada Dry Cranberry Ginger Ale
* Canada Dry Blackberry Ginger Ale
* Canada Dry Blueberry Ginger Ale
* Canada Dry Lemon Ginger Ale
* Canada Dry Sparkling Seltzer Water
* Canada Dry Flavored Sparkling Seltzer Water (Lemon Lime, Mandarin Orange, Raspberry, Triple Berry, Pomegranate Cherry, Peach Mango dan Cranberry Lime)
* Sussex Golden Ginger Ale
* Sussex Pale Dry Ginger Ale
* Sussex Red Oval Ginger Ale
* Sussex Old English Ginger Beer
* Sussex Cola
* Cactus Cooler
* Purple Passion
* Canada Dry Lemon Soda
* Canada Dry Lemon Lime Soda
* Canada Dry Vanilla Cream Soda
* Canada Dry Cocoa Cream Soda
* Canada Dry Wild Cherry Soda
* Canada Dry Black Cherry Soda
* Canada Dry Sunripe Orange Soda
* Canada Dry Mandarin Orange Soda
* Canada Dry Concord Grape Soda
* Canada Dry Grapefruit Soda
* Canada Dry Spur Cola (kola non-kafein, diperkenalkan pada 1968, dihentikan di tahun 1970-an)
* Canada Dry Jamaica Cola
* Canada Dry Rooti Root Beer
* Canada Dry Barrelhead Root Beer
* Canada Dry Wink
* Canada Dry Pink Wink
* Canada Dry Collins Mixer
* Canada Dry Tonic Water Mixer with Quinine
* Canada Dry Hi-Grape

## Rujukan