The Bear

***The Bear*** adalah serial televisi drama komedi Amerika Serikat yang dibuat oleh Christopher Storer. Seri ini dibintangi oleh Jeremy Allen White sebagai koki muda pemenang penghargaan yang kembali ke kampung halamannya di Chicago untuk mengelola dapur yang kacau di toko sandwich mendiang saudara laki-lakinya. Pemain utama lainnya antara lain Ebon Moss-Bachrach, Ayo Edebiri, Lionel Boyce, Liza Colón-Zayas, Abby Elliott, Matty Matheson dan Edwin Lee Gibson. 

*The Bear* ditayangkan perdana di Hulu pada tanggal 23 Juni 2022, dan pada bulan Juli 2022, seri ini diperbarui untuk musim kedua dengan sepuluh episode, dirilis pada 22 Juni 2023. Pada bulan November 2023, serial ini diperbarui untuk musim ketiga, yang dirilis pada 26 Juni 2024. Menjelang penayangan perdana musim ketiga, seri ini diperbarui untuk musim keempat, yang difilmkan secara berurutan dengan musim ketiga. Musim keempat dirilis pada 25 Juni 2025. Serial ini diperbarui untuk musim kelima pada Juli 2025.

Serial ini telah menerima pujian kritis atas ketegangan, penulisan, penyutradaraan, penampilan, kualitas teknis dan nilai produksinya. Pengembangan karakter dan penggambaran dapur restoran yang akurat telah dipilih oleh para kritikus dan industri restoran, serta pendekatannya terhadap tema-tema seperti bunuh diri dan trauma.

Serial ini telah memenangkan 21 Primetime Emmy Awards termasuk satu kemenangan untuk Outstanding Comedy Series, dua kali kemenangan penyutradaraan untuk Storer, dua kemenangan akting untuk White dan Moss-Bachrach, dan kemenangan akting tunggal untuk Edebiri, Colón-Zayas, Jon Bernthal dan Jamie Lee Curtis. *The Bear* juga telah memenangkan lima Golden Globe Awards, dengan kemenangan akting untuk White dan Edebiri dan Golden Globe Award untuk Serial Televisi Terbaik – Musikal atau Komedi pada tahun 2024.

## Sinopsis
Seorang koki muda, Carmen "Carmy" Berzatto, mewarisi toko sandwich daging sapi Italia milik keluarganya setelah kakak laki-lakinya bunuh diri. Dia pulang ke Chicago untuk menjalankannya, meninggalkan dunianya bekerja di restoran berbintang Michelin. Dia harus mengurus hutang saudaranya yang belum terselesaikan, dapur yang kumuh, dan staf yang sulit diatur, sambil mengatasi rasa sakit dan trauma keluarganya sendiri.

## Pemain
### Utama
* Jeremy Allen White sebagai Carmen "Carmy" Berzatto, seorang chef Kota New York pemenang penghargaan, yang kembali ke kampung halamannya di Chicago untuk menjalankan restoran gagal milik mendiang saudaranya Michael.
* Ebon Moss-Bachrach sebagai Richard "Richie" Jerimovich, manajer restoran de facto dan sahabat Michael.
* Ayo Edebiri sebagai Sydney Adamu, koki muda berbakat yang bergabung dengan The Beef sebagai chef baru di bawah asuhan Carmy.
* Lionel Boyce sebagai Marcus Brooks, pembuat roti The Beef yang berubah menjadi koki pastry, didorong oleh bimbingan Carmy.
* Liza Colón-Zayas sebagai Tina Marrero, seorang juru masak veteran yang kejam dan keras kepala.
* Abby Elliott sebagai Natalie "Sugar" Rose Berzatto, saudara perempuan Carmy dan Michael serta salah satu pemilik The Beef.
* Matty Matheson sebagai Neil Fak, teman masa kecil keluarga Berzatto, dan terkadang menjadi tukang di restoran. (musim 2-4, berulang musim 1)
* Edwin Lee Gibson sebagai Ebraheim, juru masak veteran di The Beef yang dekat dengan Tina. (musim 4, berulang musim 1-3)

### Berulang
* Corey Hendrix sebagai Gary "Sweeps" Woods, mantan pemain bisbol liga kecil yang bekerja sebagai runner, dan kemudian menjadi sommelier, di The Beef/Bear.
* Oliver Platt sebagai Jimmy "Cicero" Kalinowski, sahabat mendiang ayah dari keluarga Berzatto, yang disebut sebagai "Paman", dan investor besar di The Beef.
* Jon Bernthal sebagai Michael "Mikey" Berzatto, mendiang saudara laki-laki Carmy dan Sugar, yang berjuang melawan kecanduan narkoba sebelum meninggal karena bunuh diri empat bulan sebelum peristiwa serial.
* José Cervantes sebagai Angel, pencuci piring di The Beef.
* Richard Esteras sebagai Manny, pencuci piring di The Beef.
* Chris Witaske sebagai Pete, suami Natalie yang tulus dan naif yang tidak disukai sebagian besar keluarga Natalie.
* Carmen Christopher sebagai Chester, teman sekamar dan teman dekat Marcus yang sering mengunjungi restoran.
* Gillian Jacobs sebagai Tiffany Jerimovich, mantan istri Richie, mereka memiliki seorang putri bernama Eva.
* Christopher Zucchero sebagai Christopher "Chi-Chi" Zucchero, mantan karyawan di The Beef saat dimiliki oleh Mikey, yang dipekerjakan kembali untuk membantu mengelola jendela sandwich Bear. Zucchero adalah pemilik Mr. Beef di dunia nyata. (musim 1, 3–4)
* Joel McHale sebagai koki eksekutif lama Carmy di New York City, yang kasar dan meremehkan secara verbal. (musim 1-3)
* Jamie Lee Curtis sebagai Donna Berzatto, ibu dari keluarga Berzatto yang bermasalah. (musim 2-4)
* Robert Townsend sebagai Emmanuel Adamu, ayah Sydney yang penuh kasih dan suportif namun kesulitan menerima pilihan Sydney untuk mengikuti karier kuliner yang pada dasarnya berisiko. (musim 2-4)
* Molly Gordon sebagai Claire, teman masa kecil keluarga Berzatto, yang disukai Carmy saat remaja. (musim 2-4)
* Ricky Staffieri sebagai Theodore Fak, saudara Neil. (musim 2-4)
* Will Poulter sebagai Luca, seorang koki pastry yang melatih Marcus saat dia berada di Kopenhagen. (musim 2–4)
* Sarah Ramos sebagai Jessica, maître d'hôtel di Ever. (musim 2–4)
* Andrew Lopez sebagai Garrett, pengawas Richie di Ever. (musim 2–4)
* Rene Gube sebagai Rene, manajer umum Ever. (musim 2–4)
* Adam Shapiro sebagai Adam Shapiro, chef de cuisine di Ever. (musim 2-4)
* John Mulaney sebagai Stevie, pria yang menikah dengan sepupu Carmy. (musim 2–4)
* Olivia Colman sebagai Chef Andrea Terry, koki eksekutif Inggris di Ever, restoran mewah tempat Richie belajar. (musim 2–3)
* Mitra Jouhari sebagai Kelly, teman Claire. (musim 2-3)
* Alex Moffat sebagai Josh, juru masak yang disewa oleh The Bear. (musim 2)
* Maura Kidwell sebagai Carol, partner Cicero. (musim 2)
* Paulie James sebagai Chuckie, mantan karyawan di The Beef yang dipekerjakan kembali untuk membantu menjalankan jendela sandwich Bear. (musim 3–4)
* Brian Koppelman sebagai Nicholas "The Computer" Marshall, teman keluarga Berzattos yang dipekerjakan untuk membantu restoran memangkas biaya. (musim 3–4)
* David Zayas sebagai David, suami Tina. (musim 3–4)
* Rob Reiner sebagai Albert Schnur, konsultan bisnis dan mentor Ebraheim. (musim 4)

### Tamu

* Amy Morton sebagai Nancy Chore, seorang inspektur kesehatan yang cerdik. (musim 1)
* Molly Ringwald sebagai pimpinan dalam pertemuan Al-Anon yang dihadiri oleh Carmy. (musim 1)
* James Swanberg sebagai Kyle, seorang pecandu dari lingkungan lamanya yang suka mencuri ponsel dan gemar minum caipirinha. (musim 2 dan 4)
* Bob Odenkirk sebagai “Paman” Lee Lane, pacar Donna yang manipulatif dan sering putus-nyambung, sekaligus rekan bisnis Cicero. (musim 2 dan 4)
* Sarah Paulson sebagai Michelle Berzatto, sepupu dari Michael, Carmy, dan Natalie. (musim 2 dan 4)
* Josh Hartnett sebagai Frank, tunangan Tiff yang kaya raya dan karismatik. (musim 3–4)
* John Cena sebagai Sammy Fak, saudara dari Neil dan Teddy. (musim 3)
* Danielle Deadwyler sebagai Chantel, sepupu Sydney. (musim 4)
* Arion King sebagai T.J., anak perempuan Chantel. (musim 4)
* Kate Berlant sebagai Georgie, seorang perempuan yang ditemui Carmy di pertemuan Al-Anon. (musim 4)
* Brie Larson sebagai Francie Fak, saudari keluarga Fak yang sudah lama berselisih dengan Natalie. (musim 4)
* Gary Janetti sebagai Mr. Clark, tamu misterius di The Bear. (musim 4)

Para koki dan pemilik restoran ternama seperti Daniel Boulud, René Redzepi, Thomas Keller, Grant Achatz, Christina Tosi, Kevin Boehm, Wylie Dufresne, Will Guidara, Genie Kwon, Malcolm Livingston II, Anna Posey, dan Rosio Sanchez tampil sebagai diri mereka sendiri di musim 3.

## Episode

### Musim 1 (2022)

### Musim 2 (2023)

### Musim 3 (2024)

### Musim 4 (2025)

## Penerimaan
Keempat musim *The Bear* telah menerima pujian kritis yang luas. Di situs web agregasi ulasan Rotten Tomatoes, keseluruhan seri mendapat peringkat persetujuan 93%. Sedangkan pada Metacritic yang menggunakan rata-rata tertimbang, keseluruhan seri mendapat skor 83 dari 100.

## Referensi

## Pranala luar
* ''The Bear'' di FX
* ''The Bear'' di Hulu
*