Puebla, Puebla

:**''Puebla** adalah nama sebuah negara bagian di Meksiko dan juga nama ibu kotanya. Artikel ini adalah tentang kotanya. Untuk negara bagiannya, lihat: negara bagian Puebla.*


Kota *'Puebla** – yang lebih dikenal secara resmi sebagai **Heroica Puebla de Zaragoza** atau nama yang kurang resmi sebagai **La Angelópolis** atau **Puebla de los Ángeles*' – adalah ibu kota dan kota terbesar dari [[negara bagian Meksiko|negara bagian]] di [[Meksiko]] dengan nama yang sama, dan [[Daftar wilayah metropolitan Meksiko|kota keempat terbesar di Meksiko]], setelah [[Ciudad de México]], [[Guadalajara, Jalisco|Guadalajara]] dan [[Monterrey]].

Puebla terletak di [[Lembah Puebla]], dikelilingi dengan gunung-gunung berapi dan gunung-gunung dengan puncak bersalju, sekitar 110&nbsp;km di tenggara [[Ciudad de México]]. Kotanya sendiri pada 2005 berpenduduk 1,5 juta orang, sementara [[Wilayah metropolitan Puebla|wilayah metropolitannya]] berpenduduk 2,1 juta.

== Lambang kota ==
Lambang kota berbentuk hati dengan lima menara emas di pusatnya, dan sungai di bawahnya. Dua malaikat terletak di atas menara, satu di kiri dan satu lagi di kanan. Huruf *KV* merujuk kepada [[Charles V, Kaisar Suci Romawi]]. Di sekeliling lambangnya tertulis [[Mazmur]] 91:11 dalam [[bahasa Latin]]: *Angelis suis Deus mandavit de te ut custodiant te in omnibus viis tuis* ("Kiranya Tuhan memerintahkan malaikat-malaikat-Nya kepadamu untuk menjaga engkau di segala jalanmu."). Lambangnya merujuk kepada legenda pendirian kota ini. Menurut legendanya, para malaikat turun, mengelilingi kota dan menempatkan lonceng-lonceng berat di menara katedral.

== Arsitektur ==

Pusat historis kota ini masih memiliki banyak [[Garis waktu arsitektur|arsitektur kolonial]] [[Spanyo]]l dan dijadikan [[Situs Warisan Dunia]] [[UNESCO]]. Dalam beberapa tahun terakhir sejumlah bangunan bersejarah telah direstorasikan sementara yang lainnya berada dalam keadaan yang sangat rusak.

Dari semua bangunan kolonial, yang paling mengesankan tentu saja [[Katedral Puebla]], yang dibangun dengan gaya campuran neo-klasik: Kapel Rosario yang berlapis emas, di dekat Iglesia Santo Domingo [http://commons.wikimedia.org/wiki/Berkas:Santo_Domingo_Puebla.jpg] adalah sebuah contoh dramatis dari gaya [[barok]] Meksiko.

== Sejarah ==
Kota Puebla didirikan pada [[16 April]] [[1531]] sebagai "La Puebla de los Ángeles". Kota ini adalah yang pertama di Meksiko tengah yang didirikan oleh para [[conquistador]] Spanyol yang tidak dibangun di atas reruntuhan pemukiman bangsa [[Indian]] yang ditaklukkan. Lokasinya yang strategis, di tengah-tengah antara pelabuhan [[Veracruz (Veracruz)|Veracruz]] dan [[Ciudad de México]], menjadikannya kota terpenting pada masa kolonial. Pada [[abad ke-17]], [[Sor Juana Inés de la Cruz]] tinggal di kota ini hingga ia bertabrakan dengan [[Uskup Puebla]].

Empat puluh tahun setelah kemerdekaan Meksiko, tentara Jenderal [[Ignacio Zaragoza]] mengalahkan pasukan-pasukan ekspedisi [[Prancis]] dekat Puebla pada [[5 Mei]] [[1862]] dalam [[Pertempuran Puebla]]. Setelah pertempuran inilah nama kota ini diubah menjadi "Heróica Puebla de Zaragoza".

Pada akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20, sejumlah imigran Eropa datang ke kota itu, terutama dari [[Jerman]], [[Italia]], dan [[Spanyol]]. Kini, lingkungan *Colonia Humboldt* memperlihatkan pengaruh dari penduduk keturunan Jerman setempat dalam arsitekturnya, tradisi dan perayaan-perayaan seperti *Oktoberfest* setempat, serta di kota [[Chipilo]], yang kini diserap oleh wilayah metropolitan kota ini, di mana penduduknya berbicara dengan dialek [[bahasa Venezia|Venezia]] yang dikenal sebagai [[Venezia Chipilo|dialek Venezia Chipilo]]. Pakaian perempuan tradisional rakyat Meksiko yang dikenal sebagai [[China Poblana]] diciptakan di Puebla. Demikian pula, "[[Talavera Poblana]]" adalah gerabah indah yang berasal dari masa kolonial yang masih dibuat di kota ini. Motifnya yang khas dari Puebla pada umumnya; peralatan makan, pot bunga, gereja-gereja dan bahkan di jalan-jalan dapat terlihat deretan tegel Talavera.

== Ekonomi ==

Puebla adalah sebuah kota industri, terutama dalam sektor tekstil. Di kota ini juga terdapat kantor pusat Meksiko dan tempat pembuatan satu-satunya [[Volkswagen]] di Amerika Utara, tempat terakhir yang memproduksi [[VW Kodok]]. Produksi VW Kodok dihentikan pada akhir 2003. Perusahaan-perusahaan pembuat mobil [[Jerman]] dan [[Prancis]] lainnya beroperasi di kota ini, dan kebanyakan menjadi pabrik-pabrik di luar negeri *(outsource)* untuk Volkswagen.

Sejak [[2003]] Puebla telah menjadi kantor pusat sementara [[Daerah Perdagangan Bebas Benua Amerika]] (FTAA). Kota ini telah mengajukan pencalonan dirinya untuk menjadi kantor pusat permanen bila FTAA diratifikasikan.

== Pendidikan ==
Dengan lebih dari 20 universitas, Puebla adalah kota kedua di Meksiko yang memiliki universitas terbanyak di dalam wilayahnya. Banyak dari universitas terbaik Meksiko terletak di wilayah metropolitannya, termasuk universitas negara, [[Benemérita Universidad Autónoma de Puebla]] (BUAP) dan [[Universidad de las Américas (Mexico)|Universidad de las Américas, Puebla]] (UDLAP). Baik UDLAP maupun ITESM biasanya menduduki salah satu peringkat tertinggi di negara ini dan keduanya menjadi anggota dari [[Southern Association of Colleges and Schools]] (SACS) di Amerika Serikat.

Lembaga pendidikan penting lainnya di Puebla adalah Kampus Puebla [[Universidad Iberoamericana]] (UIA), Kampus Puebla [[ITESM|Tecnológico de Monterrey]] (ITESM), Kampus Puebla [[Universidad Anáhuac]] dan [[Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla]] (UPAEP), sebuah universitas swasta yang didirikan 30 tahun lalu oleh sekelompok mahasiswa dan profesor yang keluard ari BUAP.

== Olahraga ==

Puebla mempunyai dua tim [[sepak bola]] profesional, "[[Puebla FC]]" dan "[[Lobos BUAP]]". Keduanya menempati divisi bawah liga. stadion sepak bola terbesar di kota ini, "Cuauhtémoc", dengan kapasitas 49.914 penonton, dibangun pada 1968 sebagai lapangan sepak bola kedua terbesar untuk [[Olimpiade Musim Panas 1968|Olimpiade 1968]]. Pertandingan-pertandingan untuk [[Piala Dunia FIFA 1970]] dan [[Piala Dunia FIFA 1986|1986]] juga dimainkan di [[Stadion Cuauhtémoc]].

Puebla mempunyai dua tim [[bisbol]] profesional, "Pericos" dan "Tigres".

== Makanan ==
Budaya makanan Puebla, yang dikenal sebagai *Cocina Poblana*, terkenal di seluruh Meksiko. Puebla dianggap sebagai tempat kelahiran *mole*, saus yang gurih dan pedas yang mengandung [[cokelat]], [[kayu manis]] dan berbagai buah keras, serta berbagai jenis cabai. Mole yang biasanya dimakan dengan ayam telah menjadi makanan yang paling terkenal dari Puebla. *Camote*, ubi manis yang dimasak di kompor dan kemudian diberikan krim di atasnya adalah makanan manis tradisional. *Rompope* adalah minuman keras yang dibuat berdasarkan kuning telur dan vanila, yang diciptakan bertahun-tahun yang lalu oleh para biarawati Puebla. *Chiles en nogada* adalah makanan yang terdiri dari cabai yang diisi daging, buah-buahan dan kemudian diolesi saus walnut dan buah [[delima]]; makanan ini disajikan terutama pada Hari Kemerdekaan Meksiko. [[Chalupa]], [[tortilla]] tebal yang kadang-kadang diisi dengan kacang-kacangan dan di atasnya diberikan salsa, serbuk keju dan bawang dikenal sebagai [[makanan siap saji]] di Meksiko, juga berasal dari kota ini. Gula-gula tradisional lainnya termasuk gula-gula dari Santa Clara (*dulces de Santa Clara*), buah-buah yang dikristalkan, dan permen susu.

== Daya tarik wisata ==

Tempat-tempat penting termasuk "La Capilla del Rosario"[http://commons.wikimedia.org/wiki/Berkas:Capilla.jpg][http://commons.wikimedia.org/wiki/Berkas:Capilla_del_Rosario_Puebla.jpg] sebuah kapel yang dilapisi emas, *El Barrio del Artista* ("Perkampungan seniman") di mana seni kerajinan setempat diproduksi dan *Centro y Zócalo* (pusat kota); di sana terdapat [[Katedral Puebla]] dan *Palacio Municipal*.

Bus-bus bertingkat berwarna merah, yang dikenal sebagai "turibuses", memberikan para pengunjung kesempatan untuk menikmati arsitektur kota ini, museum-museum dan monumen-monumen yang terletak di daerah pusat kota yang bersejarah. Salah satu dari museum yang paling terkenal di kota ini adalah [[Museum Amparo]]. Sebuah tempat menarik lainnya adalah kebun binatang [[Safari Afrika]], yang dimaksudkan untuk menciptakan pengalaman ber[[safari]].

Tempat yang juga menarik dikunjungi adalah [[piramida Cholula]], sebuah kota di dalam wilayah metropolitan Puebla. Cholula adalah salah satu kota terpenting di bawah kekaisaran [[Aztec]], dan piramidanya adalah yang terbesar di [[Dunia Baru]]. Kota ini, dengan penduduk hanya 200.000 orang, membanggakan dirinya karena mempunyai satu gereja untuk setiap hari dalam setahun, meskipun sebagian di antaranya sangat kecil dan bahkan bersifat darurat.

Akhirnya, [[Museo Nacional de los Ferrocarriles Mexicanos]] (Museum Nasional Kereta Api Meksiko), yang terletak di stasiun tua Meksiko, menyimpan sebuah koleksi dari banyak contoh kereta api yang unik, termasuk kereta-kereta ber[[mesin uap]], kereta penumpang, [[caboose]] dan ber[[mesin diesel]]. Yang paling menonjol ialah sepasang mesin diesel PA1, contoh terakhir dari mesin seperti ini, dan salah satunya masih bekerja dengan baik (DH-19). 

Di Puebla juga terdapat sebuah [[Museum Mobil]], yang memuat sebuah koleksi mobil-mobil tua yang jarang dan klasik. Di antara koleksi ini juga terdapat "[[Mobil Paus]]" yang dikendarai oeh [[Paus Yohanes Paulus II]] dalam kunjungannya ke Meksiko.

[[Biblioteca Palafoxiana]] yang terletak di *Casa de la Cultura* (Wisma Kebudayaan), adalah sebuah perpustakaan bergaya barok yang memuat 42 ribu buku yang dicetak dengan *setting'' kayu berukir, yang dikumpulkan oleh uskup Spanyol Juan de Palafox y Mendoza. Koleksi ini disumbangkan kepada Colegio de San Juan y San Pedro pada 5 September 1646, oleh Palafox y Mendoza. Sumbangan ini diresmikan oleh sebuah Dekret Kerajaan 1647 dan sebuah Bula Kepausan pada 1648.

## Kota kembar
* Guadalajara, Meksiko
* Monterrey, Meksiko
* Cancún, Meksiko
* Tuxtla Gutiérrez, Meksiko
* Oklahoma City, Amerika Serikat
* Pueblo, Amerika Serikat
* Wolfsburg, Jerman
* Talavera de la Reina, Spanyol
* Rhodos, Yunani
* Asunción, Paraguay
* Łódź, Polandia

## Referensi

## Pranala luar

### Pemerintahan
*  Situs resmi pemerintah munisipal Puebla 
*  Situs resmi pemerintah negara bagian Puebla
*  Situs resmi Departemen Pariwisata 
*  Biblioteca Palafoxiana 

### Perguruan tinggi dan Lembaga
* Spanish Institute of Puebla (termasuk gambar-gambar kota)
*  Tec de Monterrey Campus Puebla
*  Universidad de las Américas
*  Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
*  Universidad Iberoamericana
*  Universidad Popular Autonoma del Estado de Puebla 

### Olahraga
*  Tim sepak bola La Franja
*  Tim bisbol Pericos 
*  Tim bisbol Tigres 

### Gambar-gambar
*  Images of Puebla City