Asian Food Network

**Asian Food Network (AFN)**, sebelumnya bernama **Asian Food Channel (AFC)**, adalah saluran televisi makanan dan gaya hidup yang berbasis di Singapura. Sebagai saluran televisi makanan pertama yang disiarkan secara regional di Asia, AFN menyediakan perpaduan antara konten Timur dan Barat dalam berbagai format. Saluran tersebut diluncurkan pada pertengahan tahun 2005 ke beberapa wilayah di seluruh wilayah dan sejak itu telah menyiarkan lebih dari 130 juta pemirsa di 13 negara, termasuk: Brunei, Kamboja, Tiongkok, Hong Kong, Indonesia, Malaysia, Mongolia, Filipina, Singapura, Korea Selatan, Taiwan, Thailand dan Vietnam.

## Sejarah
AFN didirikan bersama oleh Hian Goh dan Maria Brown pada tahun 2005. Gagasan itu disusun oleh Goh, seorang bankir investasi, dan Brown, seorang jurnalis di BBC, pada tahun 2004 untuk membawa saluran televisi makanan ke Asia. Diluncurkan dengan nama Asian Food Channel, itu adalah saluran televisi makanan berbayar pertama di Asia.

Konten untuk jaringan awalnya dibeli dari pasar luar negeri dan termasuk acara-acara seperti *Meat and Greet* dan *Singapore Flavours* dari MediaCorp. Pada tahun 2009, ia meluncurkan AFC Studio di Orchard Central, Singapura. Ini memungkinkan penggemar untuk membeli barang bermerek dan juga digunakan untuk pembuatan konten asli seperti *Great Dinners Of The World* dan *Big Break*. Pada tahun 2013, jaringan mencapai 130 juta pemirsa di 12 pasar.

### Akuisisi oleh Scripps Networks Interactive
Scripps Networks Interactive membeli saluran pada tahun 2013. Itu menjadi bagian dari Discovery Inc. pada tahun 2018 ketika Discovery mengakuisisi Scripps Networks Interactive. Saluran ini berganti nama menjadi **Asian Food Network** pada tahun 2019, lebih fokus pada konten digital. Pada bulan November 2019, saluran ini memiliki lebih dari empat juta pemirsa seluler.

## Pemrograman
Saluran ini menyediakan beragam konten pemrograman makanan yang bersumber secara internasional seperti Britania Raya, Amerika (terutama dari produksi Kanada), Eropa, Australia, serta konten spesifik Asia dari Korea, Jepang, Tiongkok, Filipina, Taiwan, Malaysia, Indonesia, Singapura dan Thailand.

Subtitel disediakan di hampir setiap program di saluran ini, khususnya subtitel bahasa Mandarin. Subtitel bahasa Inggris hadir dalam program bahasa non-Inggris, jika tidak, mereka tidak hadir.

Pada Desember 2012, subtitel bahasa Indonesia untuk program terpilih juga tersedia di Indonesia pada penyedia saluran lokal MNC Vision, K-Vision, Transvision, First Media, Nex Parabola, Aora TV, ICTA, dan Topas TV serta Orange TV.

Asian Food Channel sama dengan bagian Asia; dan perbedaannya terbatas pada iklan. Pada sebagian besar umpannya kecuali Singapura, penyedia kabel atau satelit menyisipkan iklan yang mirip dengan saluran lain, mengikuti undang-undang yang mengatur iklan yang diproduksi dari luar negeri.

Perusahaan ini menyediakan sebuah situs web di mana daftar pemrograman saat ini, resep dari berbagai pertunjukan dan informasi pemrograman lainnya dapat ditemukan.

### Australia
* A Fork in the Road Asia
* A Fork in the Road Australia
* A Fork in the Road Mediterranean
* Appetite For Asia
* Conviction Kitchen
* Food Lover's Guide to Australia
* Gondola on the Murray
* Savouring The World
* The Occasional Cook
* Wine Lover's Guide to Australia

### Kanada
* At The Table With
* Chef at Home (chef)
* Chef at Large (chef)
* City Cooks
* Cook Like a Chef
* Chuck's Day Off
* French Food at Home
* French Leave
* Licence to Grill
* Mountain Magic with Chef Michael Smith
* Opening Soon
* Perfect Day
* Restaurant Makeover
* Sizzle
* Sugar
* Sugar Christmas Special
* Tablescapes
* The Cookworks
* The Family Restaurant
* The Heat with Mark McEwan
* Veggie Table

### Tiongkok/Taiwan
* All About Tea
* Coco Cooks
* Excellent Chef Series – Ah Jiao
* Excellent Chef Series – Da Bing
* Fantastic Chinese Cuisine with Chinese Medicine(; )
* Path to Good Health

### Jepang
* Discover! The North Taste
* Dosanko Cooking (TV Station)
* Fit for a King
* Flavourful Passport
* Go! Hokkaido Fishing
* Iron Chef
* Journey Hokkaido

### Korea
* Asian Cuisine Tour
* City of Taste
* Cuisine Korea

### Malaysia
* Best Wan
* Doug Chew Cooks Asia
* Ho Chak
* Icip Icip
* Sajian
* Selera Asean
* Selera Asia
* Yummy Trail

### Selandia Baru
* Filth Files
* Taste New Zealand
* Taste Takes Off

### Singapura
* $2 Wonderfood (; )
* A Fare Exchange
* All Star Potluck
* Chasing the Yum
* Chef in Black
* Chef Selebriti
* Chef Skuter
* Coffee Talk and Hawker Woks
* Cooking for Love
* Dish ...with Vivien
* Driving Miss Foodie
* Enna Suvai Enna Ragasiyam
* Extreme Gourmet
* Flavours of Australia (; )
* Food Chain
* Food Glorious Food (; )
* Gila Makan
* Glamour-licious (; )
* Gourmet Hunt
* Home Flavours (; )
* Just Desserts
* Kilo 123
* Makansutra
* Malaysia Road Feast
* Masak Apa
* Party Guide for an Urbanite
* Rusiyo Rusi
* Sedap
* Sizzling Woks
* Star Choice
* Taste With Jason
* Table For Three
* Ultimate Tastebud
* Yuk Buat Roti
* Yummy King

### Inggris
* Apocalypse Cow
* Blood, Sweat and Takeaways
* Christmas at River Cottage
* Christmas Cooks
* Costa Del Nosh
* Daily Cooks
* Drink of Kings – A History of Champagne
* Forever Summer with Nigella
* Fish Food
* Hell's Kitchen
* Nigella Bites
* Ramsay's Kitchen Nightmares
* Saturday Cooks
* Saturday Kitchen
* The F Word
* The Grape Escape
* The Naked Chef
* Woman Who Ate Scotland

### Amerika Serikat
* A Cook's Tour
* After Hours With Daniel
* Avec Eric
* Best Recipes In The World
* Chef's Table
* Cooking Under Fire
* Follow That Tomato
* Food Hunter
* Food Trip With Todd English
* Hawaii Cooks with Roy Yamaguchi
* How To Cook Everything
* Jacques Pépin: Fast Food My Way
* Martin Yan's China
* Return Of The Chef
* Secret Meat Business
* Spain On The Road Again
* The Kitchen Sessions with Charlie Trotter
* The Restaurant Adventures of Caroline and Dave

### Lain-lain
* Made in Spain with José Andrés
* Mexico: One Plate at a Time
* New Scandinavian Cooking (Norwegia)

## AFC Studio
AFC Studio dibuka pada bulan Desember 2009 di Orchard Central Singapura. Terdiri dari toko ritel, gerai makanan dan minuman, sekolah memasak, lokasi kejadian dan studio syuting, ruang itu dimaksudkan untuk memberi titik sentuh bagi para pemirsa. Namun, toko tersebut ditutup secara permanen mulai September 2013.

## Koki unggulan/pembawa acara

## Lihat pula
* About Asian Food Channel
* http://curdriceproductions.blogspot.com/2005/08/asian-food-channel.html Ngiam Ying Lan. "Asian Food Channel: For the first time - a new taste for cable TV", The Business Times, August 12, 2005. Retrieved on November 3, 2007.
* Channel Availability

## Referensi

## Pranala luar
*