Westin St. Francis

**Westin St. Francis**, sebelumnya dikenal sebagai **St. Francis Hotel** merupakan sebuah hotel yang terletak di Powell dan Geary Streets di distrik Union Square di San Francisco, California. Dua sayap selatan hotel berlantai 12 dibangun pada tahun 1904, dan sayap utara dengan lebar ganda selesai pada tahun 1913, awalnya dipergunakan sebagai apartemen untuk tamu tetap. Bagian ini disebut sebagai Landmark Building di situs web hotel. Menara 32 lantai, 120 m (390 kaki) ke belakang, disebut sebagai Tower Building, yang selesai dibangun pada tahun 1972, memiliki lift kaca eksterior yang menawarkan pemandangan panorama teluk dan alun-alun di bawahnya, menjadikan St. Francis salah satu hotel terbesar di kota, dengan lebih dari 1.254 kamar dan set kamar suite.

Hotel ini dibuka tanggal 21 Maret 1904. Bagian dalamnya hancur ketika Gempa Bumi 1906 tetapi strukturnya selamat dan hotel ini dibuka kembali pada 1907. Setelah beberapa perluasan, hotel ini merupakan salah satu yang terbesar dengan 1.200 kamar, menara tahun 1972 dan elevator kacanya sekarang setinggi 394 kaki (120 m) di atas taman itu. Hotel ini dikenal dari jam besar lobinya yang bersejarah, pertama di Amerika Serikat, dan restoran yang dinamai untuk koki selebriti Michael Mina, yang sebelumnya bernama Compass Rose dan sebelumnya lagi bernama Patent Leather Bar. Hotel ini memiliki kumpulan cetakan fotografis yang dibuat oleh Ansel Adams untuk mengiklankan Patent Leather Bar, dan menjaga tradisi lama seperti sejarawan hotel resmi dan satu-satunya layanan pencucian koin perak untuk tamu.

## Sejarah

Hotel St. Francis dimulai oleh para wakil dari harta milik Charles Crocker, salah satu raja kereta api "Big Four" yang telah membangun bagian barat jalur kereta api lintas benua. Hotel tersebut dibangun sebagai investasi untuk dua cucu Crocker yang masih kecil, Templeton Crocker dan Jenny Crocker. Awalnya dimaksudkan untuk diberi nama The Crocker Hotel, tetapi malah mengambil nama salah satu hotel paling awal di Demam Emas California, yaitu St. Francis.

Hotel tersebut dirancang oleh Bliss dan Faville dengan gaya dari arsitek Chicago Louis Sullivan, dengan pemandangan yang relatif sederhana untuk San Francisco. Hotel dibuka pada 21 Maret 1904, dan, bersama dengan Palace Hotel yang lebih tua di Market Street, dengan segera hotel tersebut menjadi salah satu tempat alamat kota yang paling bergengsi.

### Gempa bumi 1906

Gempa bumi San Francisco tahun 1906 sangat menakutkan para tamu, tetapi tidak menyebabkan kerusakan struktural pada hotel. John Farish, seorang insinyur pertambangan yang tinggal di hotel, menggambarkan pengalamannya: "Saya terbangun oleh suara gemuruh keras yang dapat dibandingkan dengan suara campuran angin kencang yang menerobos hutan dan deburan ombak di tebing.. .. dimulailah serangkaian gerakan paling hidup yang bisa dibayangkan, disertai dengan suara berderit, berderit, serak, diikuti oleh tabrakan hebat saat cornice bangunan dan cerobong asap yang bersebelahan terhuyung-huyung ke tanah." Aktor John Barrymore juga menginap di hotel saat gempa terjadi bersama dengan seorang wanita muda sambil menikmati sampanye. Dia tetap mabuk dengan pakaian malamnya hingga keesokan harinya, menyorot dengan tajam di tengah-tengah kekacauan bar dengan wiski.

Gempa berlangsung selama 55 detik. pesuruh hotel menggambarkan kekacauan di dalam hotel: "Saya menemukan lantai penuh sesak dengan teriakan para tamu yang berlarian ke segala arah. Karena lift semuanya penuh, para tamu menuju tangga marmer, yang rusak dan retak dan jatuh ke bawah." Manajer hotel, James Woods, mengenakan jubah mandinya, mencoba menenangkan para tamu, tetapi kebanyakan dari mereka bergegas keluar ke Union Square. Kemudian di pagi hari, penyanyi opera Enrico Caruso dan Alfred Hertz, konduktor San Francisco Symphony yang mengadakan tur dari Caruso, yang keduanya tinggal di Hotel Palace terdekat, melarikan diri dari Palace dan datang ke St. Francis, di mana restoran itu masih buka untuk sarapan. Caruso membawa serta foto Presiden Theodore Roosevelt yang ditandatangani, dan bersumpah dia tidak akan pernah kembali ke San Francisco; dia tidak pernah melakukannya, setelah meninggal pada tahun 1921.

Gempa tersebut tidak menyebabkan kerusakan struktural besar pada hotel, tetapi memicu serangkaian kebakaran di sepanjang tepi pantai yang mulai menyapu bagian barat hingga melintasi kota. Gampa tersebut juga merusak saluran air, sehingga petugas pemadam kebakaran tidak dapat memadamkan api. Satu jam setelah tengah malam, api mencapai Union Square dan menghanguskan hotel.

Api akhirnya padam setelah tiga hari, ditemukan bahwa St. Francis hanya mengalami sedikit kerusakan serius. Cornice tembaga telah melengkung, dan beberapa batu bata yang menghadap ke enamel telah jatuh karena panas, tetapi bangunan itu tetap utuh. Rekonstruksi segera dimulai. Sebuah hotel kecil sementara, St. Francis kecil, dengan 110 kamar, dibangun di tengah-tengah Union Square, untuk menampung tamu-tamu sementara. Hotel tersebut dibuka kembali pada akhir tahun 1907.

### Selama Era Jazz

Setelah dibuka kembali, St. Francis menjamu lusinan selebritas yang datang ke San Francisco dari Panama–Pacific International Exposition (PPIE) tahun 1915, mulai dari Helen Keller, kandidat Presiden tiga kali dan orator William Jennings Bryan, yang datang ke San Francisco untuk berbicara menentang keterlibatan Amerika dalam Perang Dunia Pertama, dan mantan pemain bisbol dan penginjil Billy Sunday, yang datang ke San Francisco untuk mencela dosa dan mencela teori evolusi. Eksterior hotel muncul di film berita/dokumenter pendek Keystone Studios, yaitu film *[[Mabel and Fatty Viewing the World's Fair]]* di San Francisco, yang diiringi bintang terbesar studio tersebut, Mabel Normand dan Roscoe Arbuckle, saat mereka berkeliling kota dan berkeliling PPIE. Mantan Presiden Theodore Roosevelt tinggal di hotel itu pada Juli 1915, (sekitar di pertengahan PPIE yang berlangsung selama sembilan bulan) dan menggunakan kesempatan itu untuk mencela musuh bebuyutannya, Presiden Woodrow Wilson, dan menyerukan agar Amerika masuk ke dalam Perang Dunia I.

Pada bulan September 1919, Presiden Woodrow Wilson tinggal di St. Francis saat ia berkeliling negara sebagai bagian dari usahanya yang gagal untuk memenangkan dukungan bagi masuknya Amerika ke Liga Bangsa-Bangsa. Konvensi Nasional Demokrat 1920 diadakan di San Francisco, dan beberapa kandidat presiden tinggal di St. Francis, termasuk kunjungan lain dari William Jennings Bryan.

Selama tahun 1920-an, St. Francis menjadi tempat menginap yang modis bagi para selebritas dan aktor film yang berasal dari Hollywood. Tamu St. Francis termasuk bintang film bisu Charlie Chaplin, Douglas Fairbanks, Mary Pickford, bintang koboi Tom Mix, Mabel Normand, Fatty Arbuckle, dan sutradara D.W. Griffith dan Cecil B. DeMille. Tamu lainnya termasuk novelis Sinclair Lewis, orang Amerika pertama yang memenangkan Hadiah Nobel untuk Sastra, sirkus impresario Ringling Brothers, penari Isadora Duncan, penulis lagu George M. Cohan, dan Duke Kahanamoku, juara renang dunia yang mempopulerkan olahraga selancar.

Salah satu daya tarik St. Prancis adalah orkestra jazznya yang dipimpin oleh seorang musisi muda bernama Art Hickman. Bandnya, yang pada tahun 1914 termasuk Bert Kelly, bermain di Rose Room hotel, sebelum menjadi lebih terkenal di New York Biltmore Hotel dan taman atap Teater New Amsterdam. Selama berada di St. Francis, dia membantu mempopulerkan musisi seperti Paul Whiteman dan Ferde Grofe yang setelah meninggalkan orkestra St. Francis melanjutkan untuk menggubah Grand Canyon Suite.

Bagian dari ketenaran St. Francis adalah karena koki legendarisnya, Victor Hirtzler. Hirtzler belajar memasak di Strasbourg, Prancis, dan kemudian memasak untuk istana kerajaan di seluruh Eropa. Menurut Hirtzler, dia telah menciptakan hidangan untuk Raja Carlos I dari Portugal, yang disebut *La Mousse Faisan Lucullus*, mousse dada burung pheasant Bavaria dan woodcock yang dibumbui dengan truffle, dengan saus konyak, madeira, dan sampanye. Hidangan itu sangat mahal, dan Raja memakannya begitu sering, sehingga dia membuat Portugal bangkrut dua kali dan dibunuh pada tahun 1908, diikuti dengan jatuhnya monarki Portugis pada tahun 1910. Victor pindah ke New York, menjadi Koki Hotel Waldorf, dan kemudian dibujuk oleh manajer St. Francis, James Woods, untuk pindah ke San Francisco.

Pada tahun 1916, Hirtzler kembali memasak hidangan yang memiliki konsekuensi politik. Keluarga Crocker adalah Republikan yang kuat, dan mereka menjamu makan malam di hotel untuk Charles Evans Hughes, kandidat Partai Republik untuk Presiden Amerika Serikat, yang bersaing ketat dengan petahana Woodrow Wilson. Dua puluh menit sebelum jamuan makan dimulai, para pramusaji yang tergabung dalam serikat pekerja kuliner melakukan mogok kerja. Hughes bertanya-tanya apakah perjamuan itu harus dibatalkan, tetapi Hirtzler bersikeras untuk melanjutkannya, dan menyajikan makanannya sendiri. Ketika serikat mengetahui bahwa Hughes telah melewati batas makan malam, mereka membagikan ribuan selebaran yang mencela dia sebagai anti-serikat. Pada malam pemilihan, Hughes pergi tidur dengan keyakinan bahwa dia telah memenangkan pemilihan. Keesokan paginya dia bangun dan mengetahui bahwa dia telah kehilangan suara California dengan hanya 3.673 suara, dan dengan kehilangan suara California, Hughes telah kalah dalam pemilihan dari Wilson. Margin kekalahannya kurang dari jumlah pemilih serikat pekerja di San Francisco. Dengan menyelamatkan makan malam, Hirtzler telah kalah dalam pemilihan untuk mendukung Hughes.

### Skandal Fatty Arbuckle

Pada tahun 1921, St. Francis merupakan tempat skandal besar pertama Hollywood. Komedian film bisu Roscoe "Fatty" Arbuckle yang ketenarannya saat itu menyaingi Charlie Chaplin, datang dengan sejumlah temannya menjadi tamu di kamar 1219, 1220 dan 1221. Pada tanggal 5 September 1921, mereka mengadakan pesta di kamar suite mereka, dengan teman dan kenalan dari Hollywood. Salah satu tamunya adalah aktris muda Hollywood bernama Virginia Rappe. Pada sore hari Arbuckle memanggil seorang dokter rumah dan melaporkan bahwa Rappe sakit, dan wanita muda itu dibawa ke kamar lain dan ditidurkan. Arbuckle sendiri pergi ke pertunjukan pribadi di bioskop, dan kembali ke Hollywood keesokan harinya.

Beberapa hari kemudian Arbuckle mengetahui bahwa Virginia Rappe telah dibawa ke rumah sakit dan telah meninggal, dan bahwa seorang teman wanita muda, Maude Delmont, yang telah berada di pesta itu, menyatakan kepada polisi bahwa Arbuckle telah menyerang dan memperkosanya. (Kesaksian Delmont kemudian dianggap tidak dapat diandalkan oleh polisi, ketika diketahui bahwa Delmont memiliki catatan pemerasan yang panjang. Delmont tidak dipanggil sebagai saksi.) Kisah itu segera menjadi berita utama surat kabar di seluruh Amerika Serikat.

Arbuckle diadili karena pembunuhan tidak berencana pada November 1921 dan persidangannya dipublikasikan secara luas. Pada bulan Desember, setelah lebih dari 40 jam musyawarah, juri tidak dapat mencapai putusan. Pengadilan kedua Arbuckle pada Januari–Februari 1922 pada tahun berikutnya juga berakhir dengan keputusan juri yang mengambang, tetapi dalam persidangan ketiganya pada Maret–April 1922, juri memutuskan Arbuckle tidak bersalah setelah hanya lima menit pertimbangan.

Arbuckle bebas, tetapi kariernya hancur. Film-filmnya ditarik oleh Will H. Hays, Presiden Produser dan Distributor Film Amerika, dan selanjutnya dikenal sebagai Hays Office dengan memulai penyensoran sistematis film Amerika.

### Dekade 1930-an dan Perang Dunia II
Pameran Dunia 1939 dalam Treasure Island, di Teluk San Francisco, menarik banyak selebritas ke San Francisco dan ke St. Francis. Salvador Dalí berpose untuk fotografer surat kabar di bak mandi kamar hotelnya, dengan lobster di kepalanya, memegang kubis di satu tangan, dan mengenakan kacamata hijau zamrud, dan Cary Grant tinggal di hotel tersebut, menghibur teman-teman dengan adegan dari drama *[[Private Lives (film 1930)|Private Lives]]* karya Noël Coward.

Setelah serangan di Pearl Harbor, San Francisco menjadi titik transit utama bagi tentara dan pelaut yang pergi ke Teater Perang Pasifik. Toko-toko di lobi St. Francis diubah menjadi kamar-kamar kecil untuk perwira militer. Ratusan tentara, pelaut, dan perwira menari di Ruang Mural St. Francis diiringi musik band besar Harry Owens dan Royal Hawaiians, disertai vokalisnya, Hilo Hattie. Kepala pelayan Swiss Ernest E. Gloor mengelola Ruang Mural selama seperempat abad dengan tangan besi. Sebagai Maître d'hôtel, ia akan "mendandani" kamarnya dengan modis di bagian depan.

Pada bulan April 1945, St. Francis menjadi tuan rumah bagi dua puluh tujuh delegasi yang menghadiri pertemuan pendiri Perserikatan Bangsa-Bangsa, yang diadakan di Gedung Opera San Francisco. St. Francis menjadi tuan rumah bagi delegasi dari Iran, Kanada, Turki, Mesir dan Prancis, yang diwakili oleh Menteri Luar Negeri Prancis Georges Bidault, yang tinggal di kamar yang sama dengan kamar di mana skandal Fatty Arbuckle terjadi. St. Francis juga menjadi tuan rumah bagi beberapa delegasi Amerika Latin, bersama dengan Wakil Menteri Luar Negeri Amerika Serikat untuk Amerika, Nelson Rockefeller. Delegasi Soviet, dipimpin oleh menteri luar negeri Soviet V.M. Molotov, dan duta besar Soviet untuk Amerika Serikat, Andrei Gromyko, juga tinggal di St. Francis.

### Dekade 1950-an hingga sekarang
Pada bulan April 1951, St. Francis menjamu Jenderal Douglas MacArthur, yang menerima sambutan penuh gejolak ketika dia kembali dari Korea setelah diberhentikan dari komando oleh Presiden Harry Truman. Penghibur Al Jolson meninggal saat bermain kartu di kamarnya di St. Francis pada 23 Oktober 1950—Jolson baru saja kembali dari menghibur pasukan di Korea.

St. Francis masih dimiliki oleh keluarga Crocker hingga akhir Perang Dunia II, ketika keluarga Crocker menjualnya kepada raja hotel Ben Swig, yang kemudian menjualnya lagi kepada Edwin B. DeGolia. Pada tahun 1954, hotel ini menjadi properti ke kedua puluh tiga dalam jaringan Western Hotels yang berbasis di Seattle, yang akhirnya menjadi Western International.

Dengan akuisisinya oleh Western Hotels, hotel ini diubah dari rumah sosialita tua San Francisco, beberapa di antaranya tinggal di suite besar, menjadi hotel modern yang berfokus pada pariwisata dan terutama konvensi. Ruang Mural lama, didekorasi oleh Albert Herter pada tahun 1913 dengan tujuh mural yang terdiri dari *The Pageant of Nations*, sebuah perjamuan dan ruang dansa yang telah menjadi tuan rumah banyak band besar Amerika yang terkenal, digantikan pada tahun 1970 oleh menara enam ratus kamar, yang dirancang untuk membantu St Francis bersaing dengan The Fairmont, saingannya di Nob Hill yang beada di dekatnya. Arsitek William Pereira merancang gedung baru, yang selesai pada tahun 1972. Mural digulung dan dipindahkan ke penyimpanan.

St. Francis menjadi hotel tempat para presiden Partai Republik menginap saat berada di San Francisco, sedangkan presiden Demokrat biasanya menginap di Fairmont. Presiden Gerald Ford hampir ditembak saat meninggalkan hotel pada 22 September 1975 oleh seorang wanita bernama Sara Jane Moore. Seorang mantan Marinir, Oliver Sipple, menggerakkan tangannya agar Ford tidak tertembak. Presiden John F. Kennedy dan Ronald Reagan merupakan tamu hotel. St. Francis juga menjadi tuan rumah bagi banyak pemimpin dunia, termasuk Ratu Elizabeth II dan Kaisar Hirohito dari Jepang.

Ketika Western International menjadi Westin Hotels pada tahun 1981, hotel tersebut juga berganti nama menjadi The Westin St. Francis.

Pada Maret 2016, Anbang Insurance Group, sebuah perusahaan asuransi China yang berbasis di Beijing, membeli properti itu sebagai bagian dari kesepakatan senilai $6,5 miliar yang melibatkan St. Francis dan 15 hotel dan resor mewah lainnya.

Pada bulan April 2018, hotel menyelesaikan renovasi empat tahun bangunan tengara dengan biaya $45 juta. Pekerjaan termasuk mendekorasi ulang kamar tamu dan koridor, memperbesar beberapa kamar mandi untuk memasukkan bilik shower dan meningkatkan sistem lift untuk menggunakan tujuan pengiriman kilat.

### Hubungan pekerja
Mulai November 2009 Unite Here Local 2, mewakili pekerja hotel San Francisco, meminta masyarakat untuk memboikot Hotel Westin St. Francis karena pemilik hotel, Starwood tidak memperbarui kontrak yang telah diselesaikan sebelumnya dengan pekerja terkait upah, tunjangan, dan kondisi pekerjaan. Hotel itu adalah salah satu dari delapan hotel di San Francisco yang diboikot, dan menjadi tempat banyak protes termasuk piket, dan bahkan flash mob. Pada April 2011, serikat pekerja mencapai kesepakatan dengan Starwood.

## Hotel pasa masa sekarang

Hotel ini khas dikarenakan master clock di lobi yang bersejarah dan merupakan yang pertama di Amerika Serikat Barat, dan restoran Bourbon Steakhouse oleh koki selebritas Michael Mina yang menggantikan restoran menjadi namanya sendiri yang sebelumnya bernama Compass Rose dan sebelum itu bernama Patent Leather Bar, dirancang oleh Timothy L. Pflueger.

Hotel ini menampilkan koleksi kecil cetakan foto yang diproduksi oleh Ansel Adams untuk mengiklankan bekas Patent Leather Bar, dan mempertahankan beberapa tradisi lama seperti sejarawan hotel resmi dan satu-satunya layanan pembersihan koin yang tersisa di industri untuk para tamu.

Koleksi memorabilia hotel dipajang di lobi, diatur berdasarkan dekade dan menampilkan barang-barang seperti kunci antik, peralatan makan, tagihan layanan kamar, foto, dan artikel media.

## Lihat pula
* Daftar bangunan tertinggi di San Francisco

## Referensi

## Pranala luar
* Official web site
* Emporis.com site
* The ST. FRANCIS: “I just felt like that was where I belonged.” - Abe Battat