Cadbury Dairy Milk

**Cadbury Dairy Milk,** բրիտանական կաթնային շոկոլադի ապրանքանի, որն արտադրվում է «Cadbury»-ի կողմից: Այն ներկայացվել է Միացյալ Թագավորությունում 1905 թվականի հունիսին և այժմ բաղկացած է մի շարք արտադրանքներից: «Dairy Milk» շարքի յուրաքանչյուր արտադրանք պատրաստված է բացառապես կաթնային շոկոլադից: 1928 թվականին  «Cadbury»-ն ներկայացրեց «մեկուկես բաժակ» կարգախոսը՝ «Dairy Milk» շոկոլադե սալիկի հետ միասին՝ գովազդելու սալիկի բարձր կաթնային պարունակությունը։

Սալիկը մշակվել է Ջորջ Քեդբերի Կրտսերի կողմից, և 1914 թվականին այն դարձել էր ընկերության ամենաշատ վաճառվող արտադրանքը: Մեկ դար անց այն պահպանել է իր դիրքը որպես շուկայի առաջատար Միացյալ Թագավորությունում, որտեղ 2014 թվականին այն դասվել է ամենաշատ վաճառվող շոկոլադե սալիկների շարքում: Այն արտադրվում և բաշխվում է  «Hershey» ընկերության կողմից Միացյալ Նահանգներում՝ «Cadbury»-ից լիցենզիայով, բաղադրատոմսով, որը տարբերվում է բրիտանական տարբերակից: Շոկոլադն այժմ հասանելի է շատ երկրներում, այդ թվում՝ Չինաստանում, Հնդկաստանում, Շրի Լանկայում, Պակիստանում, Ֆիլիպիններում, Ինդոնեզիայում, Ղազախստանում և Բանգլադեշում:

## Պատմություն

1905 թվականի հունիսին, Բիրմինգհեմում, Անգլիայում, Ջորջ Քեդբերի Կրտսերը պատրաստեց Քեդբերիի առաջին «Dairy Milk» սալիկը, որն ուներ կաթի ավելի բարձր պարունակություն, քան նախորդ շոկոլադե սալիկները, և 1914 թվականին այն դարձավ ընկերության ամենաշատ վաճառվող արտադրանքը։ Իր զարգացման ընթացքում սալիկը տարբեր անուններով է կոչվել՝ «Highland Milk», «Jersey» և «Dairy Maid»։ «Dairy Milk» անվան ծագման մասին տեղեկությունները տարբեր են. ենթադրվում է, որ անվան փոփոխությունը տեղի է ունեցել Պլիմուտում խանութպանի խորհրդով, սակայն Քադբերին պնդում է, որ հաճախորդի դուստրն է այդ անունը հորինել։

1926 թվականին «Dairy Milk» շարքում ներկայացվեց «Fruit and Nut»-ը, որին շուտով՝ 1930 թվականին, հետևեց «Whole Nut»-ը: Այդ ժամանակ «Cadbury»-ն արդեն առաջատար ապրանքանիշ էր Միացյալ Թագավորությունում։ Գրեթե մեկ դար այն պահպանել է այս դիրքը, իսկ «Dairy Milk»-ը 2014 թվականին Մեծ Բրիտանիայում ամենավաճառվող շոկոլադե սալիկն էր։ 2020 թվականին «Dairy Milk»-ը Միացյալ Թագավորությունում երկրորդ ամենահայտնի նախուտեստն էր՝ «McVitie's Chocolate Digestive» թխվածքաբլիթներից հետո։

1928 թվականին «Cadbury»-ին ներկայացրեց «մեկուկես բաժակ» կարգախոսը՝ «Dairy Milk» սալիկի հետ միասին՝ գովազդելու սալիկի բարձր կաթնային պարունակությունը։ 2010-ականների սկզբին «Cadbury»-ին որոշեց փոխել սալիկի կտորների ձևը՝ դարձնելով այն ավելի կլոր, ինչը նաև նվազեցրեց դրա քաշը։

2003 թվականին «Cadbury»-ին ընդլայնեց «Dairy Milk» ապրանքանիշի տեսականին՝ ավելացնելով նոր համեր և տարբերակներ: «Cadbury Dairy Milk»-ն այն ժամանակ ապրանքանիշի պատմության մեջ «Cadbury»-ի պորտֆելի ամենամեծ տեսականին էր: Նոր թողարկված արտադրանքներն էին՝ Բիսկվիթ, «Crunchie Bits», «Bubbly», «Mint Chips», «Turkish», «Crispies» և վերջերս ներկայացված Վաֆլի և «Orange Chips», մինչդեռ «Cadbury»-իի Կարամել սալիկը նույնպես վերաթողարկվեց «Dairy Milk» ապրանքանիշի ներքո։

2005 թվականին «Cadbury»-ին նշեց «Cadbury Dairy Milk»-ի 100-ամյա հոբելյանը: Թողարկվեցին հատուկ սահմանափակ խմբաքանակով սալիկներ՝ վերարտադրված 1905 թվականի բնօրինակ փաթեթավորմամբ։

Նույնպես 2005 թվականին «Cadbury»-ին Միդլենդսի Բորնվիլի գործարանում թաղեց ժամանակի կապսուլա: Ընկերության կայքում «Cadbury»-ին նշել էր. «Մենք պատրաստվում ենք թաղել Ժամանակի Կապսուլա, որը չի բացվի մինչև «Cadbury Dairy Milk»-ը դառնա 200 տարեկան: Բայց մեզ հարկավոր է ձեր օգնությունը՝ որոշելու, թե ինչ պետք է թողնենք ապագա սերունդների համար»։

2012 թվականին «Cadbury»-ին Միացյալ Թագավորությունում հաղթեց ապրանքանիշային վեճում իր շոկոլադե սալիկների փաթեթավորման բնորոշ մանուշակագույնի համար (Պանտոն 2685C), որը սկզբնապես ներկայացվել էր 1914 թվականին՝ որպես հարգանքի տուրք Թագուհի Վիկտորիային: Սակայն 2013 թվականի հոկտեմբերին Նեստլեի բողոքարկումը հաջողությամբ վիճարկեց «Cadbury»-իի հավակնությունը այդ գույնի նկատմամբ:

2018 թվականի հուլիսին «Cadbury»-ին հայտարարեց, որ կթողարկի «Dairy Milk»-ի նոր տարբերակ՝ 30% պակաս շաքարով: Անգլիայի Հանրային Առողջապահության գլխավոր սննդաբան Էլիսոն Թեդսթոունը նշեց, որ «ուրախ է, որ «Mondelez»-ը վերջինն է», որն առաջարկում է «ավելի առողջ» արտադրանքներ։

2024 թվականի հունվարի 8-ին «Mondelez International»-ը հայտարարեց «Cadbury»-ի 200-ամյակը նշելու ծրագրերի մասին։ Որպես տոնակատարությունների մաս, վերաթողարկվեցին «Cadbury Dairy Milk» սալիկների ռետրո սահմանափակ թողարկումների 1915, 1940, 1961, 1980, 1993, 2003 և 2024 թվականների դիզայնը։

## Տարատեսակներ
   
Օրիգինալ «Dairy Milk» սալիկը («մեկուկես բաժակ թարմ կաթով») թողարկվել է 1905 թվականին։

Կան տարբեր սալիկներ, ներառյալ՝ «Caramel», «Fruit & Nut»՝ չամիչով և նշով սալիկ, «Whole Nut»՝ պնդուկներով, «Dairy Milk Silk»՝ թողարկված Հնդկաստանում 2010 թվականին, «Dairy Milk Ritz»՝ աղի «Ritz» կրեկերներով սալիկ, թողարկված Միացյալ Թագավորությունում 2014 թվականին, և «Dairy Milk» «LU» թխվածքաբլիթներով։ Կա նաև «Dairy Milk Oreo»՝ «Oreo»-ի լցոնով սալիկ, որը նաև պատրաստվում է անանուխի համով։ 1970-ականների «Whole Nut»-ի հեռուստատեսային գովազդային արշավը ներկայացնում էր գովազդների շարք «Ընկույզ, ամբողջական պնդուկ: Օհ, Cadbury-ն վերցրել է դրանք և պատել շոկոլադով» կարգախոսով։

«Vegemite» համով սալիկը, որը կազմված է կաթնային շոկոլադից, կարամելից և «Vegemite»-ից (5%), թողարկվել է Ավստրալիայում 2015 թվականին։

## Բաղադրիչներ և համեր տեղական շուկաների համար
Ըստ 2007 թվականի «The New York Times»-ի զեկույցի, բրիտանական սալիկը պարունակում էր (հերթականությամբ) կաթ, շաքար, կակաոյի զանգված, կակաոյի յուղ, բուսական յուղ և էմուլգատորներ, մինչդեռ «Hershey»-ի կողմից արտադրված ամերիկյան տարբերակն իր բաղադրիչների ցանկը սկսում էր շաքարով։ Այն նաև ներառում էր լակտոզ, էմուլգատոր սոյայի լեցիտին և «բնական և արհեստական համեր»։ «Cadbury»-ն «Hershey»-ին մատակարարում էր իր շոկոլադի փոշին, որին վերջինս վերամշակման ընթացքում ավելացնում էր կակաոյի յուղ։ Ըստ նրա խոսնակի՝ «Cadbury»-ն փորձում է արտադրանքի համը հարմարեցնել այն համը, ինչին սովոր են տեղացի սպառողները, ինչը նշանակում է, որ այն ավելի շատ նման է ամերիկյան շուկայի համար նախատեսված «Hershey» սալիկին։

## Գովազդ
### Նախքան 2007 թվականի գովազդ
«Cadbury»-ի «Fruit & Nut» քաղցրավենիքները գովազդվել են 1970-ականների հանրահայտ հեռուստատեսային գովազդում, որտեղ կատակերգու Ֆրենկ Մյուիրը երգում է «Մենք բոլորս մրգեր և ընկույզներ ենք» Չայկովսկու «Մարդուկ-Ջարդուկը» բալետից «Danse des mirlitons» երգի ներքո։

Իռլանդիայում «Cadbury Dairy Milk»-ը օգտագործում էր «The Perfect Word For Chocolate» գովազդային երգը 1986-ից 1988 թվականներին: 1989-ից 1996 թվականների ընթացքում հայտնի գովազդային երգը «The Choice Is Yours The Taste Is Cadbury»՝ «Mysteries of Love» կարգախոսով, լայն ճանաչում ունեցող գովազդ էր։ «Show Me Heaven» երգն օգտագործվել է 1996 թվականի գովազդում «Tastes Like Heaven» գովազդային երգով:

Cadbury-ն միշտ փորձել է պահպանել կաթի հետ ուժեղ կապը՝ օգտագործելով այնպիսի կարգախոսներ, ինչպիսիք են «յուրաքանչյուր կես ֆունտում մեկուկես բաժակ լիքը կաթ» և գովազդներ, որոնք պատկերում են կաթի բաժակ, որը լցվում և ձևավորում է շոկոլադե սալիկը:

2004 թվականին «Cadbury»-ն սկսեց հեռուստատեսային գովազդների շարք Միացյալ Թագավորությունում և Իռլանդիայում, որտեղ մարդը և կենդանին (որը ներկայացնում էր մարդու երջանկությունը) բանավիճում էին, թե արդյոք ուտել ներառված տեսականու շոկոլադներից մեկը:

### Glass and a Half Full Productions (2007–2011 թվականներ)
2007 թվականին «Cadbury»-ն սկսեց նոր գովազդային արշավ՝ «Gorilla» վերնագրով, նոր ներքին արտադրական ընկերության կողմից, որը կոչվում էր «Glass And A Half Full Productions»: Գովազդի պրեմիերան տեղի է ունեցել «Big Brother»-ի վերջին եթերաշրջանի ժամանակ՝ 2007 թվականին։ Այն ներկայացնում է գորիլա, որը նվագում է թմբուկի հանդերձանքով և հնչեցնում Ֆիլ Քոլինզի «In the Air Tonight»-ի երգը։ Գովազդը Յութուբում-ում դիտվել է ավելի քան քսան միլիոն անգամ և Ֆիլ Քոլինզի երգը վերադարձրել է բրիտանական չարթեր։

2008 թվականի մարտի 28-ին հեռարձակվեց «Glass And A Half Full Productions»-ի կողմից արտադրված «Dairy Milk» երկրորդ գովազդը։ «Բեռնատարներ» վերնագրված գովազդը ցույց է տալիս մի քանի բեռնատարներ, որոնք գիշերը արագությամբ իջնում ​​են օդանավակայանի դատարկ թռիչքուղով Քուինի «Don't Stop Me Now» երգի ներքո։ Գովազդային արշավը համընկավ Հիթրոու օդանավակայանի 5-րդ տերմինալում ուղեբեռի հետ կապված խնդիրների հետ՝ թռիչքուղու վրա ցրված գովազդային ուղեբեռի հետ։

2008 թվականի սեպտեմբերի 5-ին Gorilla-ի գովազդները վերսկսվեցին նոր սաունդթրեքով՝ Բոնի Թայլերի «Total Eclipse of the Heart» երգով։ Հայտնվեց նաև բեռնատարի գովազդի տարբերակը, որտեղ ներկայացված էր Բոն Ջովիի «Livin' on a Prayer» երգը: Երկու ռիմեյքերի պրեմիերան կրկին տեղի ունեցավ «Big Brother»-ի եզրափակչի ժամանակ 2008 թվականին։

2009 թվականի հունվարին թողարկվեց շարքի երրորդ գովազդը՝ «Eyebrows», որտեղ երկու երեխաներ արագ շարժում էին իրենց հոնքերը վեր ու վար «Freestyle»-ի «Don't Stop the Rock» երգի ներքո։ Գովազդային հոլովակում նկարահանվել են Բրեդլի Ֆորդը և Լիա Մաքարդլը։

2010 թվականի ապրիլին հեռարձակվեց չորրորդ գովազդը՝ «Շոկոլադե հմայքը» վերնագրով, որտեղ գիտնականը խառնում էր կաթն ու շոկոլադը՝ կաթնամթերքի պատրաստելու համար «The Charlatans»-ի «The Only One I Know» երգի ներքո:

2011 թվականի ապրիլին հեռարձակվեց հինգերորդ գովազդը, որը վերնագրված էր «Charity Shop» կամ «Dancewear», որը ներկայացնում էր պարային հագուստ բարեգործական խանութում Ջերմեյն Ստյուարտի «We Don't Have To Take Our Clothes Off» երգի ներքո։

### Glass and a Half Full Records
«Glass and a Half Full Records» արշավի շրջանակում նոր «ձայնագրման լեյբլ» է բացվել: Առաջին թողարկված երգը «Zingolo»-ն էր «Tinny»-ի մասնակցությամբ՝ «Fairtrade Dairy Milk»-ի գովազդի համար: Պատրաստվել է ամբողջական երաժշտական ​​տեսահոլովակ՝ ներառելով 60 վայրկյանանոց գովազդը, ինչպես նաև ֆեյսբուքյան էջը:

### Joyville  (2012–2014 թվականներ)
2012–2014 «Joyville» արշավը կենտրոնացած էր «կազմակերպության վրա, որը ստեղծված էր մարդկանց ուրախություն պատճառելու համար»։ Շոկոլադե շատրվաններ տեղադրվեցին առևտրի կենտրոններում, որոնցից է «Westfield London»-ը, և առաջին գովազդը նվիրված էր «Dairy Milk Bubbly»-ի վերաթողարկմանը: 2012-ի քարոզարշավի ընթացքում «Cadbury Dairy Milk»-ը թողարկվեց նոր համերով, ինչպիսիք են «Toffee Popcorn»-ը, «Golden Biscuit Crunch»-ը (բացառիկ «Sainsbury's»-ի համար), «Nutty Caramel»-ը և նաև «Cadbury Dairy Milk»-ը «Oreo»-ով: Նոր համերի հետ մեկտեղ «Cadbury»-ն նաև թողարկեց երկու նոր Bubbly բարեր, ներառյալ մինի տարբերակը և «Mint Bubbly»-ն: «Cadbury»-ն նաև թողարկել է «Crispello»-ն, իսկ վերջերս՝ Մեծ Բրիտանիայում թողարկել է «Marvellous Creations»-ը:

Բացի այդ, Cadbury-ն նաև «Joyville»-ի հայեցակարգը բերեց Ասիա, որտեղ 2013-ին Սինգապուրից բլոգերները հրավիրվեցին միանալու արշավին։

### Ազատիր ուրախությունը (2014 թվական)
2014 թվականին «Joyville»-ը փոխարինվեց «Ազատիր ուրախությունը» արշավով: Հեռուստագովազդում հնչող երգը Բակկարայի «Yes Sir, I Can Boogie»-ն է։ Dairy Milk-ի (և դրա տարբերակների) համար գործարկվել է նոր դիզայն, որը սպառողներին հրավիրում է սկանավորել QR կոդը և այցելել կայք, որը ներկայացնում էր «Ազատիր ուրախությունը» պահերը:

### Մարքեթինգը Հնդկաստանում

Սկզբնապես ընկերությունը 2004 թվականին Ամիթաբհ Բաչչանին նշանակել էր որպես ապրանքանիշի դեսպան։ Սակայն ապրանքանիշը շուտով հայտնվեց լուրջ հակահարվածի տակ, երբ որոշ շոկոլադե սալիկներում որդեր հայտնաբերվեցին։ Իր նոր արշավների շնորհիվ ընկերությունը կրկին վերականգնվեց՝ վաճառքների աճով։ Մի արշավ, որը խթանում էր արտադրանքը՝ օգտագործելով երկրի սերը կրիկետի հանդեպ հաջողություն ունեցավ։ «The Times of India»-ն նշել էր, որ այս գովազդը Հնդկաստանում ստեղծված լավագույն գովազդն էր։

Մեկ այլ հայտնի արշավ, որը ընկերությունը անցկացրել էր անցյալում, «Շուբհ Աարամբհ» արշավն էր: Այս արշավն օգտագործում էր հնդկական ընտանիքների ավանդական սովորույթը՝ յուրաքանչյուր բարեբեր առիթից առաջ քաղցր բան ուտելու: Այս արշավը հաջողություն ունեցավ և «Cadbury Dairy Milk» շոկոլադները դիրքավորեց որպես ընտանեկան անվան մաս։ «Cadbury»-ն այսօր զբաղեցնում է երկրի շոկոլադի արդյունաբերության շուկայի 70%-ը։

### Ընդհանուր թեմաներ
«Cadbury Dairy Milk»-ի տարբեր գովազդները կիսում են ընդհանուր գաղափարներ և հույզեր: Գովազդները մեծապես կենտրոնանում են առատաձեռնության, սիրո, ընտանիքի և քաղցրության թեմաների վրա: 2025 թվականի հունվարին մեկնարկած «Ստեղծված է կիսվելու համար» արշավը ստեղծագործական մոտեցում ցուցաբերեց «Cadbury Dairy Milk»-ի շոկոլադե սալիկը կիսելու գաղափարին: Շոկոլադե սալիկի փաթեթավորումը բաժանված է անհավասար կտորների, և յուրաքանչյուր կտորի վրայի պիտակը որոշում է, թե ով է ստանում այդ կտորը՝ հիմնվելով նրանց ներդրման վրա։

## Մոխրագույն ներկրում ԱՄՆ-ում
2015 թվականին «Hershey»-ը արգելեց արտերկրում արտադրված «Cadbury» շոկոլադի և այլ հրուշակեղենի ներմուծումը ԱՄՆ, որոնք խախտում էին իր ապրանքանիշային լիցենզավորումը՝ մոխրագույն ներմուծողի հետ կնքված համաձայնագրի շրջանակներում: Բրիտանական  «Dairy Milk»-ը կույր համտեսման արդյունքում գնահատվել է որպես ավելի կաթնային համով և հյուսվածքով, մինչդեռ «Hershey»-ի արտադրած շոկոլադը, ըստ հաղորդումների, լեզվի վրա թողնում է ավելի քիչ հաճելի շերտ և որոշակի հին համի հետք։

## Հետկանչ
2007 թվականի հուլիսին «Cadbury»-ին տուգանեցին 1 միլիոն ֆունտ ստեռլինգով, քանի որ նրա արտադրանքը սալմոնելայի վարակման վտանգի տակ էր հայտնաբերվել (Անգլիայի Հերեֆորդշայրի Մարլբրուք գործարանում): Ընկերությունը լրացուցիչ 30 միլիոն ֆունտ ստեռլինգ ծախսեց գործարանի ախտահանման վրա։

2007 թվականի սեպտեմբերի 14-ին «Cadbury Schweppes»-ը հետաքննեց ալերգիայի նախազգուշացումների արտադրական սխալը՝ երկու տարվա ընթացքում երկրորդ անգամ հետ կանչելով հազարավոր շոկոլադե սալիկներ: Քեյնշեմի գործարանում տպագրական սխալի պատճառով 250 գրամանոց  «Dairy Milk Double Chocolate» սալիկների վրա բացակայում էին ընկույզի նկատմամբ ալերգիայի պիտակները:

2008 թվականի չինական կաթի սկանդալը ազդեց «Cadbury»-իի վրա, երբ մայրցամաքային Չինաստանում արտադրված «Cadbury Dairy Milk»-ի մեծ մասը աղտոտված էր մելամինով: Չնայած այն կարող է անվտանգ կերպով օգտագործվել պլաստմասսայի արտադրության մեջ, մելամինը թունավոր է, հատկապես մանուկների համար։

2003 թվականին Հնդկաստանում որոշ շոկոլադե սալիկների մեջ որդեր էին հայտնաբերվել։

## Ծանոթագրություններ

## Արտաքին հղումներ

Կատեգորիա:1905 հայտնված արտադրանքներ
Կատեգորիա:Բրիտանական հրուշակեղեն