Lauraceae

[dereita|miniatura|220px|Ilustración do [loureiro|loureiro común (*Laurus nobilis*), arboriña común e autóctona de Galiza]]
**Lauraceae**, as **lauráceas**, é unha familia botánica co distribución tropical e subtropical, presentes nas forestas pluviais de Eurasia e as Américas, que inclúe máis de 2&nbsp;500 especies agrupadas en 50 xéneros. A gran maioría son árbores e arbustos, agás as rubideiras parasitas do xénero *Cassytha*. Teñen un cheiro característico nas follas cando se esmagan, por mor da presenza de óleos esenciais.

A esta familia pertencen plantas tan importantes para o ser humano coma a caneleira, o alcanforeiro, ou o abacateiro. En Galiza só se atopa unha especie autóctona, o loureiro común (*Laurus nobilis*), común en todo o territorio, e formando bosquetes en cavorcos termófilos do sur do país, con condicións semellantes ás laurisilvas macaronésicas.

## Descrición 
### Follas 
Simples, xeralmente alternas, ou menos frecuentemente opostas ou verticiladas, coriáceas e aromáticas.

### Flores 
Bisexuadas (hermafroditas), monoicas ou dioicas, monoclamídeas, con cáliz infundibuliforme ou , averdado, amarelado ou avermellado, con 6 segmentos imbricados, desiguais ou iguais entre si, dispostos en 1-2 verticilos. Androceo polistémone, con ou sen estaminodios e dispostos en 3-4 verticilos, con anteras valvulares de 2-4 tecas. Ovario súpero, unilocular e uniovulado. Presentando inflorescencia paniculada.

### Froito 
Tipo baga ou drupa monospermática, normalmente con cáliz cupuliforme persistente. Semente sen endosperma e embrión desenvolvido.

### Xéneros 
* *Actinodaphne*, 
* *Adenodaphne*,
* *Aiouea*,
* *Alseodaphne*,
* *Anaueria*,
* *Aniba*,
* *Apollonias*,
* *Aspidostemon*,
* *Beilschmiedia*,
* *Brassiodendron*,
* *Caryodaphnopsis*,
* *Cassytha*,
* *Chlorocardium*,
* *Cinnadenia*,
* *Cinnamomum*,
* *Clinostemon*,
* *Cryptocarya*,
* *Dehaasia*,
* *Dicypellium*,
* *Dodecadenia*,
* *Endiandra*,
* *Endlicheria*,
* *Eusideroxylon*, 
* *Gamanthera*,
* *Hexapora*, 
* *Hypodaphnis*,
* *Iteadaphne*, 
* *Kubitzkia*, 
* *Laurus*, 
* *Licaria*, 
* *Lindera*, 
* *Litsea*,
* *Mezilaurus*, 
* *Nectandra*, 
* *Neocinnamomum*,
* *Neolitsea*, 
* *Nothaphoebe*,
* *Ocotea*, 
* *Paraia*, 
* *Persea*, 
* *Phoebe*,
* *Phyllostemonodaphne*, 
* *Pleurothyrium*,
* *Potameia*,
* *Potoxylon*, 
* *Povedadaphne*,
* *Ravensara*, 
* *Rhodostemonodaphne*, 
* *Sassafras*, 
* *Syndiclis*, 
* *Triadodaphne*, 
* *Umbellularia*,
* *Urbanodendron*, 
* *Williamodendron*.

## Importancia económica 
Malia seren as lauráceas importantes compoñentes forestais en moitas partes do mundo, relativamente só unhas poucas especies teñen importancia local. O principal produto da familia é o aguacate, o froito de *Persea americana*, que, alén de ser consumido cru, en ensaladas, ou doces, del tamén se extraen graxan, usadas principalmente en cosmética, que tamén se extraen do loureiro común (*Laurus nobilis*) (cuxas follas se usan en gastronomía coma adubo) e de *Litsea sebifera*.

Por séculos o principal produto económico da familia foi a canela, a casca da caneleira (*Cinnamomum zeylanicum*) e doutras especies de *Cinnamomum* —unha das famosas especias, que motivaron mesmo ás grandes expedicións marítimas para procuralas no Oriente. Outra especia desta familia é o alcanfor, substancia de cheiro penetrante característico, que se obtén da destilación da madeira do alcanforeiro (*Cinnamomum camphora*).

Moitas outras especies aromáticas úsanse como condimentos, en escala local, como o pau cravo (*Dicypellium caryophyllatum*) que está ameazada de extinción no Brasil, pois non se cultiva; ou en perfumaría coma o pau rosa da Amazonia (*Aniba rosaeodora*).

A madeira das especies das Lauraceae é de excelente calidade, como a *Mezilaurus itauba*, coñecida no Brasil como itaúba, e a imbuia (*Ocotea porosa*).

## Notas 
## Véxase tamén 
### Outros artigos 
* Laurisilva
* Loureiro
### Ligazóns externas 
* 
* Watson and Dallwitz  17 de outubro de 2004