Orquídea púrpura pequena

A **orquídea púrpura pequena**, ***Orchis ustulata***, L. 1753 é unha especie incluída no xénero de orquídeas *Orchis* da subfamilia Orchidoideae da familia das Orchidaceae.  Distribúense por Europa. Son de hábitos terrestres e teñen tubérculos.

## Descrición 
miniatura
miniatura|Ilustración.
As follas son oblongas cunha lonxitude de 5 cm, medra dende os nódulos subterráneos que teñen un tamaño máximo de 6 cm e son redondos

As inflorescencias, que son erectas en espiga, saen da roseta basal de follas estando cuberto o talo en 1/3 por unha bráctea cor verde clara.
Presenta unha densa floración con flores pequenas. O tres sépalos son iguais en tamaño estando soldados polos lados quedando os ápices soltos e forman unha especie de gorra que cobre a columna. Os sépalos presentan unha cor púrpura escura que nos bordos vira a esbrancuxada na face, e de cor branca con motas púrpuras no envés.
O labelo sobresae debaixo do casco 2/3 partes, é de cor branca con algunhas motas de cor púrpura grosas e dispersas.  O labelo presenta unha indentación no extremo da parte inferior con dous lóbulos lixeiramente cara arriba. Tamén presenta dous lóbulos, un a cada lado na parte superior que están lixeiramente arqueados cara arriba. Ten dous pétalos máis moi reducidos.
Florece dende abril até xuño. A cor pode variar en intensidade dos tons púrpuras.

## Hábitat 
Desenvólvese en prados e terreos á luz solar directa ou media sombra.

## Usos medicinais 
miniatura|Roseta foliar.
A fariña dos seus tubérculos chamada *salep* é moi nutritiva e demulcente. Úsase en dietas especiais de convalecentes e nenos. É moi rica en mucílago e forma unha demulcente e suave xelatina que se usa para a canle gastrointestinal irritada. Unha parte de fariña con cincuenta partes de auga son suficientes para formar a xelatina. O tubérculo para preparar a fariña debe ser colleitado cando a planta está recentemente seca despois da floración e cando soltou as sementes.

## Taxonomía 
*Orchis ustulata* foi descrita por Carl von Linné  e publicada en *Species Plantarum* 941. 1753.

; Etimoloxía

As orquídeas reciben o seu nome do grego όρχις *orchis*, que significa testículo, pola aparencia dos tubérculos subterráneos nalgunhas especies terrestres. A palabra *orchis* usouna por primeira vez Teofrasto (371/372 - 287/286&nbsp;a.&nbsp;C.), no seu libro  *De historia plantarum* (*Historia natural das plantas*). Foi discípulo de Aristóteles e está considerado como o pai da Botánica e da Ecoloxía.

***ustulata***: epíteto latino que significa «queimado», «de lume».

; Sinonimia

* *Orchis amoena* Crantz 1769
* *Orchis columnae* F.W.Schmidt 1795
* *Orchis parviflora* Willd. 1805
* *Orchis hyemalis* Raf. 1817
* *Orchis imbricata* Vest 1824
* *Neotinea ustulata* (L.) R.M.Bateman, Pridgeon & M.W.Chase 1997

## Notas 
## Véxase tamén 
### Outros artigos
* Polinización en orquídeas
* Características das orchidáceas

### Bibliografía 
* Leroy-Terquem, Gerald e Jean Parisot.  *Orchids: Care and Cultivation.* Londres: Cassel Publishers Ltd., 1991.
* Schoser, Gustav.  *Orchid Growing Basics.*  Nova York: Sterling Publishing Co., Inc., 1993.
* White, Judy. *Taylor’s Guide to Orchids.* Frances Tenenbaum, Series Editor.  Nova York: Houghton-Mifflin, 1996.
* Alec Pridgeon. *The Illustrated Encyclopedia of Orchids.* Publicado por Timber Press.
* Bechtel, Cribb e Launert. *The Manual Of Cultivated Orchid Species* Publicado por MIT Press.
* Williams, N. H.  *A reconsideration of Ada and the glumaceous brassias.* Brittonia 24: 93–110. 1972