Surnud 31. mail

*Siin loetletakse [[31. mai]]l surnud tuntud isikuid.*

*1536 – Karl I (Münsterberg), Münsterbergi ja Oelsi hertsog ning Glatzi krahv
*1594 – Tintoretto, itaalia maalikunstnik
*1680 – Joachim Neander, saksa vaimulik ja helilooja
*1809 – Joseph Haydn, austria helilooja
*1832 – Évariste Galois, prantsuse matemaatik
*1850 – Giuseppe Giusti, itaalia luuletaja
*1867 – Théophile-Jules Pelouze, prantsuse keemik
*1896 – Mihkel Kallas, eesti koorijuht ja organist
*1937 – Jan Gamarnik, Nõukogude riigitegelane ja sõjaväelane
* 1937 – Jaan Sitska, eesti ajaloolane ja poliitik
* 1938 – Max Blecher, Rumeenia juudi kirjanik
*1945 – Leonid Pasternak, juudi rahvusest Vene kunstnik
* 1945 – Odilo Globocnik, Austria natsionaalsotsialistlik poliitika- ja riigitegelane
*1952 – Jüri Nuut, eesti matemaatik, kosmoloog ja ühiskonnategelane
*1953 – Vladimir Tatlin, vene maalikunstnik, graafik, disainer ja teatrikunstnik
*1954 – Johannes Kaljola, eesti näitleja ja lavastaja
*1957 – Leopold Staff, poola luuletaja, tõlkija ja esseist
* 1957 – Peeter-Adolf Sink, eesti maalikunstnik
*1960 – Walther Funk, saksa ajakirjanik ja poliitik
*1962 – Adolf Eichmann, Saksamaa sõjaväelane ja riigiametnik
*1968 – Jakob Kristelstein, eesti notar
*1971 – Hilja Olm, eesti pianist
*1976 – Jacques Monod, prantsuse biokeemik
*1978 – Hannah Höch, saksa kunstnik
*1979 – Ülo Tambek, eesti filmilavastaja
*1985 – Hilda Moosberg, eesti ajaloolane
*1986 – Jane Frank, USA kunstnik ja skulptor
* 1986 – James Rainwater, Ameerika Ühendriikide füüsik
*1987 – Venda-Juhan Päi, eesti lavastaja
*1989 – Magda Pihla, eesti kirjanik ja kunstnik
*1991 – Bruno Lukk, Eesti pianist
*1993 – Rein Malmsten, eesti näitleja
*1994 – Helmut Vilu, Eesti purjetaja
* 1994 – Leonhard Vene, eesti mööblikollektsionäär
*1996 – Timothy Leary, ameerika psühholoog, kirjanik, mõtleja ja psühhonaut
*1999 – Auguste Le Breton, prantsuse kirjanik
* 1999 – Anatoli Ivanov, vene kirjanik
*2005 – Viktor Maamägi, eesti ajaloolane
* 2005 – Artšil Gomiašvili, Gruusia ja Venemaa näitleja
* 2005 – Windland Smith Rice, Ameerika Ühendriikide loodusfotograaf, looduskaitsja ja näitleja
*2006 – Raymond Davis Jr., USA keemik ja füüsik, Nobeli füüsikaauhinna laureaat 2002
* 2006 – Matteo Spinola, itaalia näitleja ja näitlejannade pressiesindaja
* 2006 – Boris Rösner, tšehhi näitleja
*2007 – Laimonas Noreika, leedu näitleja
*2008 – Nelly Láinez, Argentina näitleja
* 2008 – Joe Axelson, USA korvpallitegelane
* 2008 – Per-Erik Larsson, rootsi suusataja
* 2008 – Charles Moskos, USA sotsioloog
* 2008 – Detlef Gromoll, USA matemaatik
* 2008 – Carlos Alhinho, portugali jalgpallur
* 2008 – Paul Thomson, Ameerika Ühendriikide botaanik
*2009 – Millvina Dean, Titanicu hukust pääsenu
* 2009 – Kamala Das, India kirjanik
* 2009 – Vjatšeslav Nevinnõi, vene näitleja
* 2009 – George Tiller, USA arst
*2010 – Louise Bourgeois, prantsuse päritolu USA maalikunstnik ja skulptor
*2011 – Hans Keilson, hollandi-saksa psühhoanalüütik, arst ja kirjanik
* 2011 – Adolfas Mekas, leedu päritolu USA filmilavastaja
* 2011 – Andy Robustelli, USA jalgpallur
* 2011 – Helju Vals, eesti ajakirjanik ja toimetaja
* 2011 – Sølvi Wang, norra laulja ja näitleja
* 2011 – Ezatollāh Saḩābī, Iraani poliitik 
*2013 – Jean Stapleton, USA näitleja
*2014 – Mary Soames, Briti aristokraat, Winston Churchilli tütar
*2016 – Kalev Pensa, eesti tõstetreener
*2020 – Ahto Räni, eesti tehnikateadlane