Ταξιφολίνη

Η **ταξιφολίνη**, επίσης γνωστή ως **διυδροκουερσετίνη**, ανήκει στην υποκατηγορία φλαβανονολών στα φλαβονοειδή, η οποία με τη σειρά της είναι κατηγορία πολυφαινόλων. Εκχυλίζεται από φυτικά είδη όπως τη Σιβηρική λάρικα και το γαϊδουράγκαθο.

## Στερεόκεντρα
Η ταξιφολίνη έχει δύο στερεόκεντρα στον δακτύλιο C, σε αντίθεση με την κερσετίνη που δεν έχει κανένα. Για παράδειγμα, η (+)-ταξιφολίνη έχει (2R,3R)-διαμόρφωση, καθιστώντας την 1 στα 4 στερεοϊσομερή που περιλαμβάνουν 2 ζεύγη εναντιομερών.

## Φυσική εξάπλωση
Η ταξιφολίνη βρίσκεται στο μη κολλώδες ρύζι βρασμένο με adzuki-meshi.

Μπορεί να απαντηθεί σε κωνοφόρα είδη, όπως την λάρικα, *Larix sibirica*, είδος της Ρωσίας, στο είδος πεύκου *Pinus roxburghii*, στο είδος γνήσιου κέδρου *Cedrus deodara* και στον Ασιατικό ίταμο *Taxus chinensis var. mairei*.

Απαντάται επίσης στο εκχύλισμα σιλυμαρίνης από τους σπόρους του γαϊδουράγκαθου.

Η ταξιφολίνη υπάρχει και στα ξύδια που έχουν ωριμάσει σε ξύλο κερασιάς.

Η ταξιφολίνη, και γενικά τα φλαβονοειδή, απαντώνται σε πολλά ποτά και προϊόντα. Συγκεκριμένα, η ταξιφολίνη βρίσκεται σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, το κρασί, το τσάι και το κακάο.

## Φαρμακολογία
Η ταξιφολίνη δεν είναι μεταλλαξιογόνος και είναι λιγότερο τοξική από την συναφή ένωση κουερσετίνη. Δρα ως δυνητικός χημειοπροληπτικός παράγοντας ρυθμίζοντας τα γονίδια μέσω ενός μηχανισμού που εξαρτάται από το ARE. Η ταξιφολίνη έχει δείξει ότι αναστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων των ωοθηκών με δοσοεξαρτώμενο τρόπο. 

Η ταξιφολίνη έχει αποδειχθεί ότι έχει αντι-πολλαπλασιαστική δράση σε πολλούς τύπους καρκινικών κυττάρων αναστέλλοντας τη λιπογένεση των καρκινικών κυττάρων. Αναστέλλοντας τη συνθάση των λιπαρών οξέων στα καρκινικά κύτταρα, η ταξιφολίνη είναι σε θέση να αποτρέψει την ανάπτυξη και εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων.

Η ικανότητα της ταξιφολίνης να διεγείρει το σχηματισμό ινιδίων και να προάγει τη σταθεροποίηση των ινιδιακών μορφών κολλαγόνου μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην ιατρική. Επίσης, η ταξιφολίνη ανέστειλε την κυτταρική μελανογένεση εξίσου αποτελεσματικά με την αρμπουτίνη, έναν από τους πιο ευρέως χρησιμοποιούμενους υποχρωματιστικούς παράγοντες στα καλλυντικά. Ωστόσο, η αρμπουτίνη δρα ως κερκετίνη δηλαδή ως εξαιρετικά μεταλλαξιογόνος, καρκινογόνος και τοξική.

Η ταξιφολίνη ενισχύει επίσης την αποτελεσματικότητα των συμβατικών αντιβιοτικών όπως η λεβοφλοξασίνη και η κεφταζιδίμη *[[in vitro]]*, οι οποίες έχουν δυνατότητα συνδυαστικής θεραπείας ασθενών που έχουν μολυνθεί από ανθεκτικό στη μεθικιλλίνη  (MRSA).

Η ταξιφολίνη μπορεί να δράσει ως αντιφλεγμονώδες λόγω της ικανότητάς της να αναστέλλει τη σύνθεση της κυκλοοξυγενάσης αναστέλλοντας τη σύνθεση προσταγλανδινών. 

Άλλα παρατηρούμενα οφέλη περιλαμβάνουν τη μείωση της συσσώρευσης βήτα-αμυλοειδούς στα αγγεία του εγκεφάλου, την αποκατάσταση της αγγειακής ακεραιότητας και τη βελτίωση της μνήμης στην εγκεφαλική αμυλοειδική αγγειοπάθεια, μια κατάσταση που συχνά συνδέεται με τη νόσο του Αλτσχάιμερ. Η γνωστική απόδοση έχει αυξηθεί ακόμη και σε νεαρούς υγιείς ενήλικες από τη χορήγηση ταξιφολίνης.

Η ταξιφολίνη έχει επίσης αποδειχθεί ότι είναι αντι-υπερλιπιδαιμική ένωση διατηρώντας το φυσιολογικό προφίλ λιπιδίων του ήπατος και διατηρώντας την απέκκριση λιπιδίων σε φυσιολογικά επίπεδα. Η ταξιφολίνη προλαμβάνει την υπερλιπιδαιμία μειώνοντας την εστεροποίηση της κυτταρικής σύνθεσης χοληστερόλης, φωσφολιπιδίων και τριακυλογλυκερόλης.

Η ταξιφολίνη, καθώς και πολλά άλλα φλαβονοειδή, έχει βρεθεί ότι δρα ως μη εκλεκτικός ανταγωνιστής των υποδοχέων οπιοειδών, αν και με κάπως ασθενή συγγένεια.  Η ταξιφολίνη παρουσιάζει πολλά υποσχόμενες φαρμακολογικές δραστηριότητες στη διαχείριση φλεγμονών, όγκων, μικροβιακών λοιμώξεων, οξειδωτικού στρες, καρδιαγγειακών και ηπατικών διαταραχών.

## Παραπομπές


Κατηγορία:Φαινολικές ενώσεις
Κατηγορία:Φυσικά προϊόντα
Κατηγορία:Φλαβονοειδή