Αννώνη

Η **Αννώνη** *(*'Annona*')* είναι το γένος των ανθοφόρων φυτών Ασιμίνα η τρίλοβος  *(Asimina triloba)* και γλυκόμηλου στην οικογένεια των Αννωνοειδών *(Annonaceae)*. Είναι το δεύτερο μεγαλύτερο γένος στην οικογένεια μετά το *Guatteria*,  που περιέχει περίπου 166  είδη κυρίως νεοτροπικών, αφροτροπικών δέντρων και θάμνων. Η γενική ονομασία του προέρχεται από το *anón*, μια Ισπανιόλικη *(Hispaniolan)* λέξη της γλώσσας Taino, για τον καρπό. Παλαιοεθνοβοτανολογικές μελέτες έχουν χρονολογήσει την *Annona* στην εκμετάλλευση των φυσικών πηγών και την καλλιέργεια στη Μεσοαμερική στην περιοχή του ποταμού Γιαουτεπέκ του Μεξικού, περίπου το 1000 π.Χ.

Επί του παρόντος, επτά είδη Αννώνης και ένα υβριδικό είδος καλλιεργούνται για οικιακή ή εμπορική χρήση, κυρίως για τα βρώσιμα και θρεπτικά φρούτα· διάφορα άλλα επίσης παράγουν βρώσιμα φρούτα. Πολλά από τα είδη, χρησιμοποιούνται σε παραδοσιακά φάρμακα για τη θεραπεία ποικίλων ασθενειών. Αρκετά είδη αννωνοειδών έχουν βρεθεί να περιέχουν *acetogenins*, μια κατηγορία φυσικών ενώσεων με μεγάλη ποικιλία βιολογικών δραστηριοτήτων.

## Περιγραφή
Τα είδη της Αννώνης *(Annona)* έχουν μια κυρίαρχη κεντρική ρίζα *(taprooted)*, είναι αειθαλή ή ημιφυλλοβόλα, τροπικά δέντρα ή θάμνοι. Αυτός ο καρπός συνήθως αναπτύσσεται σε περιοχές όπου η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από τους 28 βαθμούς· στην Κούβα, στην Τζαμάικα και στις Φιλιππίνες, ωστόσο, έχει γίνει γνωστό ότι αναπτύσσεται σε ορισμένες περιοχές της Φλόριντα.

* Κορμοί: Οι κορμοί έχουν λεπτό φλοιό, που έχει ευρέα και ρηχά βαθουλώματα ή ρωγμές που ενώνονται μεταξύ τους και φολιδωτά προκαλώντας λεπτούς, σκληρούς, κυλινδρικούς και κωνικούς βλαστούς με υψωμένους πόρους και γυμνούς οφθαλμούς.
* Φύλλα: Οι λεπίδες του φύλλου μπορεί να είναι δερματώδεις ή λεπτές και μάλλον μαλακές ή ευλύγιστες, φαλακρές ή τριχωτές.
* Άνθη: Τα ανθοφόρα στελέχη ανέρχονται από τις μασχάλες ή περιστασιακά από μασχαλιαίους οφθαλμούς σε κύρια στελέχη ή ως παλαιότερα στελέχη ή ως μοναχικά λουλούδια ή μικρή δέσμη λουλουδιών. Συνήθως, τα τρία ή τέσσερα σέπαλα που αποβάλλονται είναι μικρότερα από ό,τι τα εξωτερικά πέταλα τα οποία δεν επικαλύπτονται, όσο είναι  μέσα στον οφθαλμό. Έξι έως οκτώ σαρκώδη πέταλα σε δύο σπείρες, τα πέταλα της εξωτερικής σπείρας είναι μεγαλύτερα και δεν επικαλύπτουν· Τα εσωτερικά πέταλα είναι ανερχόμενα και ευδιάκριτα μικρότερα και τους αδένες νέκταρος έχουν πιο σκούρα χρώση. Πολυάριθμοι στήμονες που είναι σχήματος μπάλας, ροπάλου ή καμπύλα και κουκουλωμένα ή μυτερά πέραν του σάκου του ανθήρα *(pointed beyond anther sac)*. Πολυάριθμοι ύπεροι, συνδεδεμένοι απευθείας με τη βάση, είναι εν μέρει ενωμένοι σε διάφορους βαθμούς με διαφορετικό στίγμα, με ένα ή δύο ωάρια ανά ύπερο· Ο στύλος και το στίγμα είναι σχήματος ροπάλου ή στενά κωνικό.
* Καρποί: Ένα σαρκώδες, ωοειδές έως σφαιρικό φρούτο παράγεται ανά λουλούδι. Κάθε καρπός αποτελείται από πολλά μεμονωμένους μικρούς καρπούς ή συγκάρπια, με ένα συγκάρπιο  και σπόρο ανά ύπερο. Οι σπόροι είναι σαν φασόλια, με σκληρά καλύμματα· οι πυρήνες των σπόρων είναι τοξικοί.
* Γονιμοποίηση: Τα σκαθάρια σκαραβαίοι *Dynastid* παίζουν βασικό ρόλο στη γονιμοποίηση  εντός του γένους *Annona*.Μερικά είδη αννώνης, καθώς και όλα τα *Rollinia spp.*, διαθέτουν μειωμένους ανθήρες και προσελκύουν μικρά σκαθάρια όπως τα *Nitidulidae* ή τα *Staphylinidae*.

## Τοξικολογία
[thumb|right|Η [Αννωνασίνη *(Annonacin)* είναι μια νευροτοξίνη *(neurotoxin)* που βρίσκεται στους σπόρους της *Annona muricata*.]]
Η ένωση αννωνασίνη *(annonacin)* που περιέχεται στους σπόρους ορισμένων μελών των Αννωνοειδών  όπως στην Αννώνη την ακανθώδη  (*Annona muricata)* *(soursop)* είναι μια νευροτοξίνη και φαίνεται να είναι η αιτία μιας νευροεκφυλιστικής νόσου. Η μόνη ομάδα ανθρώπων που είναι γνωστό ότι επηρεάζονται ζουν στην Καραϊβική, στο νησί της Γουαδελούπης και το πρόβλημα κατά πάσα πιθανότητα οφείλεται στην κατανάλωση των φυτών που περιέχουν αννωνασίνη *(annonacin)*. Η διαταραχή είναι μια λεγόμενη ταυοπάθεια  που συνδέεται με τη μη φυσιολογική συσσώρευση συσσωματωμάτων πρωτεΐνης tau στον εγκέφαλο. Πειραματικά αποτελέσματα έδειξαν για πρώτη φορά ότι η νευροτοξίνη του φυτού αννωνασίνη, είναι υπεύθυνη για αυτή τη συσσώρευση.

## Επιλεγμένα είδη
Παρακάτω είναι μια κατάσταση με μερικά από τα πιο σημαντικά είδη. Πολλά από αυτά έχουν σημαντικές γεωργικές, ιατρικές, φαρμακευτικές και άλλες χρήσεις. Τα συνώνυμα εμφανίζονται στη δευτερεύουσα κατάσταση.

* *Annona amambayensis*
* Αννώνη η ακιδωτή *(Annona acuminata)*
* *Annona ambotay*
* *Annona asplundiana*
* *Annona atabapensis*
* *Atemoya|Annona × atemoya*&nbsp;&ndash; *atemoya*
* Αννώνη η κηλιδωτή *(Annona bullata)*
* Αννώνη η διανθής *(Annona biflora)*
* Αννώνη η δίχρους *(Annona bicolor)*
* Αννώνη η βραζιλιανή *(Annona brasililensis)*
* *Annona cacans*&nbsp;&ndash; *ariticum ou çoriticaos*
* *Annona calophylla*
* Αννώνη η πεδινή *(Annona campestris)*
* Αννώνη η χεριμολία *(Annona cherimola*&nbsp;&ndash; *cherimoya*
* Αννώνη η χρυσόφυλλος *(Annona chrysophylla)*&nbsp;&ndash; *graines*
* Αννώνη η χνοώδης *(Annona pubescens)*
* Αννώνη η τριπέταλος *(Annona tripetala)*
* Αννώνη κωνική *(Annona conica)*
* Αννώνη η δερματώδης *(Annona coriacea)*
* Αννώνη η κερατόφυλλος *(Annona cornifolia)*
* Αννώνη η παχυανθής *(Annona crassiflora)*&nbsp;&ndash; *araticum do cerrado*, *marolo*
* *Annona cristalensis*
* *Annona crotonifolia*
* Αννώνη η απατώσα *(Annona deceptrix)*
* *Annona deminuta*
* Αννώνη η δίοικος *(Annona dioica)*
* Αννώνη η ποικιλόφυλλος *([[Annona diversifolia]])*&nbsp;&ndash; *Ilama* (φρούτο)
* *Annona dolabripetala*

* Αννώνη η δολιχόφυλλος *(Annona dolichophylla)*
* Αννώνη η εχινοειδής *(Annona echinata)*
* Αννώνη η ισημερινή *(Annona ecuadorensis)*
* *Annona ekmanii*
* Αννώνη η έξοχος *(Annona excellens)*
* Αννώνη η λεία *(Annona glabra)*&nbsp;&ndash; *pond apple* (λιμνόμηλο), *alligator apple* (μήλο αλιγάτορα), *monkey apple* (μήλο μαϊμού)
* Αννώνη η ελώδης *(Annona palustris)*
* Αννώνη η γλαυκόφυλλος *(Annona glaucophylla)*
* Αννώνη η αιματανθής *(Annona haematantha)*
* *Annona hayesii*
* Αννώνη η υπόγλαυκος *(Annona hypoglauca)*
* *Annona hystricoides*
* *Annona jahnii*
* *Annona jamaicensis*
* Αννώνη η μακρανθής *(Annona longiflora)*
* *Annona lutescens*
* Αννώνη η μακροκάλυξ *(Annona macrocalyx)*
* Αννώνη η μακρόκαρπος *(Annona macrocarpa)* *auct.*
* *Annona malmeana*
* *Annona manabiensis*
* Αννώνη η μικρόκαρπος *(Annona microcarpa)*
* Αννώνη η ορεινή *(Annona montana)* *Macfad.*&nbsp;&ndash; *mountain soursop* (*soursop* του βουνού)
* *Annona marcgravii* *Mart.*
* Αννώνη η ορεσίβιος *(Annona monticola)*

* Αννώνη η ακανθώδης *(Annona muricata)*&nbsp;&ndash; *soursop*, *guanábana* (γουανάμπανα)
* Αννώνη η στιλπνή *(Annona nitida)*&nbsp;&ndash; *annonilla*
* *Annona nutans*
* Αννώνη η ολιγόκαρπος *(Annona oligocarpa)*
* Αννώνη η τελματώδης *(Annona paludosa)*
* Αννώνη η παραγουανή *(Annona paraguayensis)*
* Αννώνη η φαιόκλαδος *(Annona phaeoclados)*
* *Annona praetermissa*
* Αννώνη η πορφυρά *([[Annona purpurea]])*&nbsp;&ndash; *soncoya*
* Αννώνη η πυγμαία *(Annona pygmaea)*
* Αννώνη η δικτυωτή *(Annona reticulata)*&nbsp;&ndash; *custard apple* (κρεμόμηλο), *bullock's heart* (καρδιά του βοδιού), *corazón*
* *Annona salzmannii*&nbsp;&ndash; *beach sugar apple* (γλυκόμηλο της παραλίας)
* Αννώνη η σκληρόδερμος *(Annona scleroderma)*&nbsp;&ndash; *poshe-te*, *cawesh*, *wild red custard apple* (άγριο κόκκινο κρεμόμηλο)
* Αννώνη η σενεγάλειος *(Annona senegalensis)*&nbsp;&ndash; *African custard apple* (Αφρικανικό κρεμόμηλο)
* Αννώνη η σηρική *(Annona sericea)*
* Αννώνη η ακάνθινος *(Annona spinescens)*
* *Annona spraguei*
* Αννώνη η φολιδωτή *([[Annona squamosa]])*&nbsp;&ndash; *sugar apple* (γλυκόμηλο), *sweetsop*, *anón*
* Αννώνη η χελώνειος *(Annona testudinea)*
* Αννώνη η γναφαλώδης *(Annona tomentosa)*&nbsp;&ndash; *aritcum de moita*
* *Annona trunciflora*&nbsp;&ndash; *golden sugar apple* (χρυσό γλυκόμηλο), *false sonconya*

## Έντομα και ασθένειες
Τα είδη της Αννώνης *(Annona)*, γενικά είναι απαλλαγμένα από τις ασθένειες. Ωστόσο, είναι ευπαθή σε ορισμένους μύκητες και στον μαρασμό. Τα μυρμήγκια είναι ένα πρόβλημα, δεδομένου ότι προωθούν τα *mealybugs* στα φρούτα.

;Έντομα

* *Braephratiloides cubense* *(annona seed borer)*
* *Bepratelloides cubense* *(annona seed borer)*
* *Morganella longispina* *(plumose scale)*
* *Philephedra* *n.sp.* *(Philephedra scale)*
* *Pseudococcus* *sp.* *(mealybugs)*
* *Xyleborus (beetle)* *sp.* *(Σκαθάρια αμβροσία)*
* *Ammiscus polygrophoides*
* *Anastrepha atrox*
* *Anastrepha barandianae*
* *Anastrepha bistrigata*
* *Anastrepha chiclayae*
* *Anastrepha disticta*
* *Anastrepha extensa*
* *Anastrepha fraterculus*
* *Anastrepha oblicua*
* *Anastrepha serpentina*
* *Anastrepha striata*
* *Anastrepha suspensa*
* *Apate monachus*
* *Bactrocera* *spp.*

* *Bephrata maculicollis*
* *Brevipalpus* *spp.*
* *Ceratitis capitata*
* *Cerconota anonella*
* *Coccoidea* *spp.*
* *Coccus viridis* *(πράσινη κλίμακα)*
* *Emanadia flavipennis*
* *Gelwchiidae* *spp.*
* *Heliothrips haemorphoidalis*
* *Leosynodes elegantales*
* *Lyonetia* *spp.*
* *Oiketicus kirby*
* *Orthezia olivicola*
* *Phyllocnistis* *spp.*
* *Pinnaspis aspidistrae*
* *Planococcus citri*
* *Saissetia nigra*
* *Talponia* *spp.*
* *Tenuipalpidae*
* *Tetranynchus* *spp.*
* *Thrips*

----
;Μύκητες

* *Armillaria* *oak root fungus*  (μύκητας δρυόριζας)
* *Ascochyta cherimolaer*
* *Botryodiplodia theobromae*
* *Cercospora annonaceae*
* *Cladosporium carpophilum*
* *Colletotrichium* *spp.*
* *Colletotrichium annonicola*
* *Colletotrichum gloeosporioides*
* *Corticium salmonicolor*
* *Fumagina* *spp.*
* *Fusarium solani*
* *Gloeosporium*
* *Glomerella cingulata*
* *Isariopsis anonarum*
* *Koleroga noxis*
* *Monilinia|Monilia*
* *Nectria episphaeria*

* *Oidium*
* *Phakopsora cherimolae*
* *Phomopsis* *spp.*
* *Phomopsis annonacearum*
* *Phyllosticta*
* *Phythium* *spp.*
* *Phytophtora palmivora*
* *Phytophtora parasitica*
* *Rhizopus nigricans*
* *Rhizopus stolonifer*
* *Rhizoctonia spp.*
* *Rhizoctonia solani*
* *Salssetia oleare*
* *Sclerotium rolfsii*
* *Uredo cherimola*
* *Verticillium* *wilt* (μαρασμός)
* *Zignoella annonicola*

----
;Νηματώδη

* *Cephalobidae* *spp.*
* *Dorylaimidae* *spp.*
* *Gracilacus* *spp.*
* *Helicotylenchus* *spp.*
*' 'Hemicycliophora* *spp.*

* *Hoplolaimidae* *spp.*
* *Meloidogyne incognita* *spp.*
* *Pratylenchus* *spp.*
* *Paratylenchus micoletzky. Rhabditis* *spp.*
* *Tylenchorhynchus* *spp.*
* *Xiphinema americanum*

----
;Φύκια
* *Cephaleuros virescens*
* *Cephalosporium* *spp.*
* *Paecilomyces* *spp.*
----
;Ασθένειες
* *Diplodia natalensis* (σάπισμα ξηρών φρούτων)
* *Fruit rot* (σάπισμα φρούτων)

==Εικόνες==
<gallery>
Αρχείο:Atemola (cross of Annona cherimola and Annona squamosa).jpg|*Atemoya* *(A. cherimola × A. squamosa)*.
Αρχείο:Cherimoya plantage hg.jpg|Φυτεία από το είδος [[Αννώνη η χεριμολία]]  *(A. cherimola)*.
Αρχείο:Annona muricata-guanábana.jpg|[[Γουανάμπανα]] - [[Αννώνη η ακανθώδης]] *Soursop* *(Annona muricata)*.
Αρχείο:Sugar-apples 5, Taitung County, Dec 06.JPG|[[Γλυκόμηλο|Γλυκόμηλα]] *(Annona squamosa)*.
Αρχείο:Anona-custard-apple-inside1.jpg|Το εσωτερικό [[γλυκόμηλο]]υ *(Annona squamosa)*.
Αρχείο:Anona-custard-apple-inside2.jpg|Το εσωτερικό γλυκόμηλου.
Αρχείο:Anona-custard-apple-outside.jpg|Το εξωτερικό γλυκόμηλου.
Αρχείο:Annona_muricata2.jpg|[[Αννώνη η ακανθώδης]] *(Annona muricata)*.
Αρχείο:Araticum 3.jpg|Καρπός του είδους [[Αννώνη η παχυανθής]] *(A. crassiflora)*.
Αρχείο:Annona salzmannii27.JPG|Καρπός *A. salzmannii*.
Αρχείο:Annona squamosa (Custurd Apple) flower in Hyderabad W IMG 7408.jpg|Άνθος και φύλλα [[γλυκόμηλο]]υ *(Annona squamosa)* στο [[Χαϊντεραμπάντ (Ινδία)]].
Αρχείο:Annona glabra fl.jpg|Καρπός του είδους [[Αννώνη η λεία]] *(Annona glabra)* – *pond apple* (λιμνόμηλο), *alligator apple* (μήλο αλιγάτορα), *monkey apple'' (μήλο μαϊμού).
Αρχείο:Halved annona fruit.JPG|Τομή καρπού Αννώνης, Μέριδα (Μεξικό).
Αρχείο:Annona fruit.JPG|Καρπός Αννώνης, Μέριδα (Μεξικό).
Αρχείο:Anonna fruit.JPG|Καρπός Αννώνης, Μέριδα (Μεξικό).


## Δείτε επίσης
* Αννώνη η φολιδωτή
* Αννώνη η ακανθώδης

## Παραπομπές


## Εξωτερικοί σύνδεσμοι

Κατηγορία:Τροπικά φρούτα
Κατηγορία:Αννωνοειδή