Heracleum mantegazzianum

A pastinaccia di Montegazza, cunnisciuta ancu cum'è pastinaccia di u Caucasiu (*Heracleum mantegazzianum*) hè una spezia di pianta chì face parte di a famiglia di l'Apiaceae.

U so suchju cuntene furocumarine (sustanze fototossiche) cum'è quella di assai piante ombrellifere. Cagiuneghja brusgiature chjamate fotodermatite dopu à un'espusizione à u Sole di a pelle impregnata. 

## Descrizzione

A pastinaccia di Montegazza aghjunghje di regula un'altezza da 2 à 5 metri. In cundizione ideale, a pianta pò aghjunghje un'altezza di 5,5 m. E casce sò incise è prufundamente lubate. Una pianta matura hà foglie enorme, larghe da 1 à 1,5 m, è un picciolu robustu, verde vivu incù numerose machje di culore rossu o viulinu scuru è peli bianchi rozi, in particulare à a basa di u picciolu di a cascia. I piccioli cavi è striati misuranu 3 à 8 cm di diamitru, qualchì volta insin'à 10 cm di diamitru, è ponu aghjunghje piùi di 4 metri di parte superiore. E machje di culore rossu scuru annantu à u picciolu circondanu ognuna unu pelu solu. 

L'infiuriscenza à forma di paracqua, chjamata cuccula cumposta, pò aghjunghje 100 cm di diamitru annantu à u so vertice pianu. I fiori sò bianchi o appena verdicci è ponu esse à simetria radiale o à forte simetria bilaterale (zigomorfi). I frutti sò schizocarpi, pruducendu granelli in paghji ovali asciutti è sciacciati. Ogni granellu misura à l'incirca 1 cm di longu, incù una basa largamente attundata è larghe creste marginale, di culore bisgiu incù linie brune stindendu si annantu à 3/4 di a lunghezza di u granellu.

## Tussicità
In prisenza o in seguitu à un'espusizione diretta à u sole o à i raghji UV, a pastinaccia di Montegazza pruvucheghja un'infiammazione grave di a pelle incù lisione bullose stese chì ponu lascià venice permanente. Un'ospitalisazione pò qualchì volta esse necessaria. E piccule quantità di suchju in ochji ponu pruvucà una cecaghjine timpuranea o ancu permanente. 'Sse riazzione sò duvute à a prisenza in e casce, i fiori, i granelli, u fustu è a radica di furanocumarine chì ponu pinitrà in u nucleu di e cellule epidermiche di a pelle è ligà si à u so ADN, tumbendu le. 

S'ellu hè necessariu di manipulà o di diserbà, ci vole à imprudà guanti è vistiti di prutezzione, cumpresu spichjette di prutezzione. In casu di cuntattu incù a pelle, a zona affittata deve esse accuratamente lavata incù acqua è sapone o alcollu è l'espusizione à u sole deve esse evitata à tutti conti mentre parechje ghjorni, è ancu parechje simane. I zitelli devenu esse tenuti fora di a pastinaccia di Mantegazza.

## Ripartizione

Originariu di u Caucasiu, a pastinaccia di Montegazza s'hè spartu in numerose rigione d'Europa, d'America suprana è d'Asia. Hè stata introduttu in 'sse rigione in quant'è pianta ornamentale, ma s'hè prestu naturalizata è hè diventata una spezia invadente. Omu a trova per u più longu à i corsi d'acqua, in e pratuline umite è e zone buscose. 

A pastinaccia di u Caucasiu hè prisente in Corsica.

## Biolugia

A pastinaccia di u Caucasiu hè una pianta à crescita rapida chì si sparghje per u più per via di i so granelli. Produce una grande quantità di granelli chì ponu firmà campii in a terra mentre parechji anni. A germinazione di i granelli hè prupiziata da a luce, ciò chì spiega chì a pianta si sviloppi à spessu u longu di e sponde di i corsi d'acqua induve a luce hè abundante. U panace di u Caucasiu hè ancu capace à riproduce si in frammintazione di i so rizomi, ciò chì cuntribuisce à a so prupagazione rapida. 

## Tassonumia
### Storia
'Ssa varietà di panace hè stata scuperta in a so area d'origine in 1880 in a valle di a Klytch (in u Caucasiu) da i botanisti Émile Leva è Stefano Sommier è scentificamente discritta in u 1895. Era stata ricensata capunanzu frà altre granelli à i giardini botanichi reali di Kew in Grande Brittagna in u 1817, po introdutta cum'è pianta ornamentale in i giardini britannichi in u dicenniu seguente, è ancu in u restu di l'Europa. Hà principiatu à sperguglià si in u mezu naturale in Inghilterra da u 1828. Hè stata introdutta annantu à u cuntinente americanu in u 1917 per raghjone orticole. 

### Etimolugia
A pastinaccia di Montegazza face parte di u generu *Heracleum*, chì ragruppa parechje spezie di piante erbacee. U nome butanicu di u generu, *Heracleum*, hè dedicatu à u eroi Erculu, in allusione à u portu robustu di u panace. U so nome scentificu cumplettu hè *Heracleum mantegazzianum*. L'epitetu specificu *mantegazzianum* fù datu à 'ssa pianta da i botanisti Sommier è Leva in u 1895, in omagiu à Paolo Mantegazza, antropologu è espluratore talianu. *Heracleum mantegazzianum* hè ancu cunnisciuta sottu à i nomi cumuni di panace gigante o ancu di panace di Persia.

### Sinonimia
Parechji sinonimi di *Heracleum mantegazzianum* sò: 
* Heracleum asperum M. Bieb.
* Heracleum giganteum Fisch. ex Hornem
* Heracleum lehmannianum Bunge, Heracleum persicum Desf. ex Fischer
* Heracleum sibiricum Sphalm
* Heracleum stevenii Manden
* Heracleum villosum Fischer ex Sprengel.
'Ssi sinonimi sò usati in differente rigione di u mondu per designà 'ssa spezia.

## Cunsirvazione

A pastinaccia di u Caucasiu hè cunsideratu cum'è una spezia invadente è vilenosa in numerosi paesi induv'ellu hè stata introduttu. U so sviluppu rapidu è a so capacità à furmà pupulazione dense ponu caghjunà a supprissione di e spezie indigene è disturbà l'ecusistemi lucali. Cù u fine di cuntrullà a so prupagazione, e misure di gistione sò messe in ballu, tale a sradichera di e piante è l'usu d'erbicidii selettivi. A sensibilisazione di u publicu hè ancu essenziale per privene a disseminazione di 'ssa spezia invadente.

## Riferimenti
* Jeanmonod D. & Gamisans J. (2013) *Flora Corsica* (2 ed), Edisud.

## Note


## Altri prugetti
*  ''Heracleum mantegazzianum'' annantu à Wikimedia Commons.