Karanfil

[thumb|right|Komemoracijski [mural portugalske  Karanfilske revolucije]]
[frame|Slika karanfila([Pierre-Joseph Redouté)]]

**Karanfil**  (od arapskog *قَرَنْفِل* ‎(qaranfil), lat.  *Dianthus caryophyllus*)  je tipska  vrsta roda *Dianthus* i  porodice *Caryophyllaceae* (karanfili).  Vjeruje se da je  nativan u  Mediteranu, ali izvorni  areal nije pouzdano poznat, zbog široke kultivacije i uzgoja tokom  posljednjih 2.000 godina.

## Opis
Karanfil  je zeljasta višegodišnja biljka koja naraste do oko 80&nbsp;cm.  Listovi su zelenkastoplavi,  sivo zeleni do plavo-zeleni, vitki i dugi do 15&nbsp;cm.  Cvjetovi rastu pojedinačno ili do po pet zajedno u cimi. Prečnik im je  3–5&nbsp;cm, a  i slatkastog su  mirisa. Originalna prirodna boja  cvijeta  je svijetlo ružičasto-ljubičasta, ali  postoje i sorte drugih boja, uključujući i crvenu, bijelu, žutu i zelenu. Neke sorte karanfila se koriste za proizvodnju mirisne kozmetike za muškarce.

## Uzgoj i upotreba
### Uzgoj karanfila
Karanfili zahtijevaju dobro isušena, neutralna do blago alkalna tla  i puno sunca. Brojne sorte su izabrani za vrtnu  sadnju.  Tipski primjeri su  'Gina Porto',  'Helen', 'Laced Romeo', i  'Red Rocket'. 
Najveći proizvođač karanfila na svijetu je Kolumbija,

### Simbolika
#### Tradicijska  značenja
U najvećem dijelu, karanfili su  izrazi ljubavi, fascinacije, i  identifikacije, iako  u tom pogledu postoje mnoge varijacije, ovisno o boji. 
*Uz crvene ruže, crveni karanfil se može koristiti kao simbol socijalizma i radničkog pokreta, a historijski se često koristi u demonstracijama na Međunarodni praznik rada  (Prvi maj). 
*U Portugalu, jarko crveni karanfili su  predstavljali početak puča  1974. vojske  za okončanja  fašističkog režima, koji je trajao od 1926. 
*Svjetlo crveni karanfili predstavljaju divljenje,  a tamno crveni su znak  duboke ljubavi i naklonosti. 
*Bijeli  karanfili predstavljaju čistu ljubav i sreću, a prugasti (šarolike)  simboliziraju žal  da se  ljubav ne može dijeliti. 
*Bijeli  karanfili su  u Holandiji  su povezani s princom Bernhard. Nosio je jedan tokom Drugog svjetskog rata, kao  gest prkosa holandskog  stanovništva. Nakon rata,  bijeli karanfili su  postali znak prinčeva, veterana i sjećanja na otpor. 
*Purpurni  karanfili ukazuju  na kapricioznost. U  Francuskoj, to je tradicionalni pogrebni cvijet,  kao znak  saučešća za smrt voljene osobe. 
*lightgreen karanfili imaju najviše simbolično i povijesno značenje. Prema  kršćanskoj legendi, karanfili  su se prvi put pojavio na Zemlji kada je  Isus nosio križ.  Na mjestu gdje su pale suze  Djevice Marije zbog  Isusovog stradanja,  pojavili su se karanfili. Tako je ružičasti  karanfil postao simbol majčinske  besmrtnw ljubavi. 
*Karanfil je cvijet rođenja za one rođene u mjesecu januaru. 
Formalni naziv za karanfila, Dianthus, dolazi od  grčke riječi  za "nebeski cvijet" ili  cvijet  Jove .

#### Praznici  i događaji
*Karanfili su često nose u posebnim prilikama, a posebno za Osmi mart (Majčin dan)  i vjenčanja. Godine 1907., Anna Jarvis izabrala  karanfil kao amblem Majčinog  dana, jer je to bio omiljeni cvijet njene majke. Ova tradicija se sada poštuje u Sjedinjenim Američkim Državama i Kanadi na  drugu  nedjelja u maju. Anna Jarvis je izabrala bijeli  karanfil, jer je željela  da predstavlja čistoću ljubavi majke. Ovo značenje je s vremenom evoluiralo, a sada  se crveni karanfil može nositi ako je majka živa, a  bijeli ako ona je umrla.
*U Koreji, karanfili su izraz divljenjea, ljubavi i zahvalnosti. Crvene i ružičaste karanfile nose na Dan roditelja (Koreja ne odvaja Majčin dan ili Dan očeva, ali ima dan roditelja, 8. maja).  Karanfili se također nose na Dan učitelja (15. maj)
*Crveni karanfili  se, kao simbol socijalizma i radničkog pokreta, nose 1. maja, u nekim zemljama, kao što su Austrija, Italija i zemlje nasljednicama bivše Jugoslavije. Crveni karanfil je simbol portugalske Karanfilske revolucije .
*Zeleni  karanfili je za Dan Sv. Patrika nosio i slavio irski pisac Oscar Wilde. Zeleni karanfil je od tsada postao simbol homoseksualnosti,  početkom 20. stoljeća, posebno kroz knjigu *The Green caranfil* i ojesmu Noëla Cowarda "We All Nosite havegreen caranfil" u  opereti, *Bitter Sweet*.
*U Poljskoj, u vremenima Narodne Republike Poljske, karanfili su tradicionalno poklanjani ženama za široko proslavljani Dan žena, zajedno sa robom koju je bilo teško dobiti zbog ekonomskih poteškoća.
*Na *University of Oxford*, karanfili se tradicijski poklanjaju za sve ispite; bijeli za prvi ispit, lightgreen za ispite između, i crveni za posljednji ispit. Jedna priča  koja ovu tradiciju objašnjava, kaže da je na  početku bijeli karanfil zadržan u crvenoj mastionici između ispita, tako da je nakon ispita bio je potpuno crven; smatra se da ova priča potiče iz kasnih 1990-ih godina.  
*Karanfile je naslikao Pierre-Joseph Redoute. 
*Karanfili su tradicijska obilježja  prve godišnjice vjenčanja. 
*Karanfili su simboli teritorijalnog entiteta i više organizacija. 
*Karanfil je nacionalni cvijet Španije, Monaka i Slovenije, kao i pokrajinski cvijet autonomne zajednice na Balearima. U Saveznoj državi Ohajo, skarletni karanfil je uveo Levi L. Lamborn. Izbor je napravljen u čast Williama McKinleya, Ohio guvernera i američkog predsjednika, koji je ubijen 1901. godine, a redovno je nosio crveni karanfil na reveru.

## Boje
thumb|300px|Karanfil *Moondust*
Karanfili prirodno ne proizvode pigment delfinidin, pa  plavi karanfil ne može nastati prirodnim selekcijom ili kreirana tradicionalnim oplemenjivanjem. Dijeli ovu karakteristika sa drugim široko prodavanim cvijećwm kao što su ruže, ljiljani, tulipani, hrizanteme i gerberi.

Oko  1996.  Kompanija *Florigene*, počinje koristi  genetičko inženjerstvo  za izdvajanje i premještanje određenih gena iz  vrsta rodova *Petunia* i *Snapdragon* za proizvodnju plavo-ljubičastog  karanfila, koji je komercijaliziran  kao *Moondust*. U 1998. Proizveden je i komercijaliziran ljubičasti  karanfil zvani  *Moonshadow*.  Od  2004.  Uvedena su i  tri dodatne  plavo-ljubičaste / ljubičaste sorte.

## Etimologija
[thumb|[Peter Binoit - Mrtva priroda sa karanfilima, 1618.]]
Karanfili su pomenuti u grčkoj  književnosti prije 2000 godina.  Naziv "Dianthus" je skovao grčki botaničar Theophrastus, a potiče od grčkih  riječi za božanski ("Dios") i cvijet ("anthos").  Neki učenjaci smatraju da je ime "karanfil" dolazi iz "krunisanje" ili "korona" (cvijetni vijenci), kao što je bio jedan od cvijeća  u grčkoj  svečanoj kruni. Drugi misle da  ime potiče od latinskog "Caro" (genitiv "carnis") (meso), koji se odnosi na originalnu boju cvijeta, ili *incarnatio* (inkarnacija), koja se odnosi na božansku inkarnaciji stvorenu od mesa. Prema jednoj  legendi koja objašnjava to ime, Boginja Diana je došla  pastiru  i dopala mu se. Ali ju je dječak, iz nekog razloga, odbio. Diana je iščupala oči i bacila ih na zemlju koji su iznikli  u  cvijet *Dianthus*.

Iako se prvobitno primijenjivao  za vrstu  *Dianthus caryophyllus*, ime laranfil se često primjenjuje na mnoge  druge vrste roda *Dianthus*, a posebno u vrtne  hibride  između D. caryophyllus i drugih  vrste u rodu.

## Također pogledajte
*Caryophyllaceae
*Frejnov karanfil
*Knapov karanfil

## Dodatne slike
## Gallery 

Datoteka:Nelken 8 Juni 2003.JPG|Bijeli kultivar *Dianthus barbatus*
Datoteka:Sweet William-Dianthus barbatus (2).JPG|Tamni i crveni *Dianthus barbatus*
Datoteka:Starr 070730-7932 Dianthus caryophyllus.jpg|*D. caryophyllus*
Datoteka:Dianthus monspessulanus.jpg|*Dianthus monspessulanus*
Datoteka:Dianthus carthusianorum 160505.jpg|*Dianthus carthusianorum*
Datoteka:Dianthus monspessulanus 6.JPG|*D. monspessulanus*
Datoteka:Starr 070730-7934 Dianthus caryophyllus.jpg|Crveni  *D. caryophyllus*
Datoteka:Flor GDFL 660eue.jpg|*Dianthus caryophylus* 
Datoteka:Dianthus caryophyllus0.jpg|Sjemenke *D. caryophyllus*
Datoteka:Dianthus shinanensis Shinanonadeshiko in eboshidake 1997-8-14.jpg|*Dianthus shinanensis*

## Reference
## Vanjski linkovi
* Karanfili i industrija cvjećarstva

Kategorija:Caryophyllaceae
Kategorija:Karanfili
Kategorija:Baštenske biljke