Fosfolipid

je glavna komponenta lecitina. Također je i izvor holina u sintezi acetilholina u holinergičnim neuronima.]]
 sadrže fosfolipidne dvoslojeve]]
**Fosfolipidi** su klasa lipida koji su glavna komponenta svih ćelijskih membrana jer mogu formirati  dvoslojeve. Većina fosfolipida sadrže diglicerid,  fosfatnu grupu i jednostavne organske molekule, kao što je holin. Jedini izuzetak od ovog pravila je sfingomijelin, koji je izveden iz sfingozina,  umjesto glicerola. Prvi identificirani fosfolipid u biološkim tkivima  je lecitin ili fosfatidilolin (u žumancetu;Theodore Nicolas Gobley, francuski hemičar i farmaceut, 1847). Fosfolipidne molekule se uglavnom sastoje od hidrofobnih repova i hidrofilnih glava.

Biološki membrane u eukariota također sadrže i drugu klasu lipida – sterol, prošaran među fosfolipidima, a zajedno oni omogućavaju fluidnost  membrane  i mehaničku čvrstoću. Pročišćeni fosfolipidi su proizvedeni komercijalno i našli aplikaciju i u nanotehnologiji i nauci o materijalima.

## Amfipatska osobenost 
Glava fosfolipida je hidrofilna, dok su repovi hidrofobni i, odbijajući vodu, prisiljeni su da se skupe. Hidrofilna  glava sadrži negativno naelektriziranu fosfatnu  grupu i glicerol. Hidrofobnom  rep se obično sastoji od  dva duga ugljikovodična lanca  masnih kiselina. Kad se potope u vodu, fosfolipidi formiraju različite strukture. u zavisnosti od njihovih  specifičnih svojstava. Ove osobenosti im omogućavaju važnu ulogu u fosfolipidnom dvosloju. U biološkim sistemima, fosfolipidi se često pojavljuju s drugim molekule (npr., proteinima glikolipidima sterolima) u dvosloju kao što je [ćelijska membrana. Lipidni dvoslojevi se javljaju kada hidrofobni repovi stoje jedan nasuprot drugom, formirajući meembrane sa  obostrano hidrofilnim glavama.

Takvo kretanje se može opisati kao [fluid mozaik model, koji opisuje membrane kao mozaik lipidnih  molekula  koje djeluju kao otapalo za sve tvari i proteine  u njoj, tako da su proteinske i lipidne molekule slobodne da lateralnom difuzijom  prolaze kroz lipidnu matricu i migriraju kroz  membranu. Steroli doprinose fluidnostti membrane, ometajući  pakovanje sa  fosfolipidima. 

### Strukture diacilglicerida
*Fosfatidska kiselina (Fosfatidat) (PA)
*Fosfatidiletanolamin (Cefalin) (PE)
*Fosfatidilholin (Lecitin) (PC)
*Fosfatidilserin (PS)
*Fosfoinozitidi:
**Fosfatidilinozitol (PI)
**Fosfatidilinozitol fosfat
**Fosfatidilinozitol (4,5)-bisfosfat (PIP2) , i
**Fosfatidilinozitol (3,4,5)-trisfosfat]] (PIP3)
### Fosfosfingolipidi
*Keramid fosforilholin (Sfingomijelin) (SPH)
*Keramid  fosforiletanolamin (Sfingomijelin) (Cer-PE)
*Keramid fosforillipid
## Funkcije
Fosfolipidi su temeljne komponente žive ćelijske membrane i ostalih ćelijskuh struktura. Normalno odvijanje životnih funkcija vezano je za osobene funkcije fosfolipida i ostalih složenih lipida. Između ostalog, acetilholin je neophodan za kontrakciju mišićnog tkiva i podražaje parasimpatskih nerava i snižavanje krvnog pritiska.

U fosfolipide se, između ostalih,  ubrajajU: lecitin, kefalin, plazmalogen i lizofosfolipid.
Fosfolipidi također učestvuju i u ostvarivanju polupropustljivosti ćelijskih membrana, osobito u prijenosu Na+ i K iona u miokardu, dok od nekih drugih zavisi propustljivost membrane mitohondrija.
## Reference
## Također pogledajte
*Glikolipid
*Membrana
*Ćelija
{{Navbox
|name  = Spojevi  fosfora
|state = {}
|title = Spojevi fosfora
|listclass = hlist
|titlestyle = 
|list1 = PBr3 PBr5 PCl3 PCl5 PF3 PF5 PH3 PI3 P2O3 P2O5 P4S3 P4S10 H3PO2 (HPO3)3 H2PHO3 H3PO4 H4P2O7 H5P3O10
}}

Kategorija:Fiziologija
Kategorija:Biohemija
Kategorija:Molekularna biologija
Kategorija:Hemijski spojevi
Kategorija:Fosfolipidi