Jednjak

mini|desno|250px|Ljudski probavni sistem sa označenim jednjakom
**Jednjak** () je mišićno-sluzokožni kanal kod kičmenjaka, dužine oko 25&nbsp;cm, prečnika oko 2&nbsp;cm, kojim se hrana transportuje od ždrijela do želuca. Pripada probavnom sistemu.

## Položaj 
Nalazi se ispred kičmenog stuba, i silazi najprije kroz vrat, zatim kroz zadnji dio mediastinuma i svoj otvor na dijafragmi (*hiatus esophageus*), završava s ulaznim otvorom želuca (*cardia*). U sagitalnoj ravni je konkavan prema naprijed, jer u gornjem dijelu prati krivinu kičmenog stuba, a u donjem gradi krivinu oko luka aorte, koja prolazi ispred grudnog dijela jednjaka.

Sastoji se od tri dijela:

* **Vratni dio** je početni dio i od manubrijuma grudne kosti prelazi u grudni dio. Dužine je oko 5&nbsp;cm. Između jednjaka i pretkičmenih mišića nalazi se retroezofagealni prostor, koji omogućava pokrete jednjaka pri gutanju. Ispred jednjaka je dušnik, a između jednjaka i dušnika prolaze povratni grkljanski živci (*n. laringeus recurrens*). Bočno leže režnjevi štitne žlijezde, karotidne arterije, unutrašnje jugularne vene i oba nerva vagusa (svaki sa po jedne strane).
* **Grudni dio** jednjaka je dug oko 15–20&nbsp;cm i to je njegov najduži dio. Podjeljen je na gornji i donji grudni dio.
mini|lijevo|250px|Dijelovi jednjaka
Gornji grudni dio se nalazi u gornjem medijastinumu. Ovaj dio se nalazi iza dušnika i iznad luka aorte. Lijevi glavni bronh pritišće jednjak sa prednje strane i stvara na njemu srednje suženje. Između zadnje strane jednjaka i kičmenog stuba, sa mišićima nalazi se retroezofagealni prostor. Zadnju stranu ukršta grudni limfni kanal (*ductus thoracicus*). Lijevu stranu jednjaka dodiruje luk aorte, stvara na njemu srednje suženje i potiskuje ga udesno. Sa lijeve strane jednjaka nalazi se lijeva zajednička karotidna arterija, također ovom stranom u žlijebu između jednjaka i dušnika prolazi i lijevi povratni grkljanski nerv. Lijeva strana jednjaka dodiruje i lijevu plućnu maramicu. Desna strana jednjaka se nalazi iza dušnika i dodiruje desnu plućnu maramicu. U okolini jednjaka se nalaze brojni paratrahealni limfni čvorovi.

Donji grudni dio nalazi se ispod račvanja dušnika i iza srčane maramice, tako da je sa prednje strane prekriven njom i preko nje dodiruje lijevu srčanu pretkomoru i komoru srca. Desna plućna arterija također prolazi ispred jednjaka nešto iznad srčane maramice. U donjem dijelu prednjom stranom jednjaka silazi lijevi nerv vagus, dok desni vagus silazi zadnjom stranom jednjaka. Aortni luk se podvlači ispod jednjaka i prelazi na njegovu zadnju stranu. U nivou dijafragme grudna aorta je sasvim pozadi jednjaka. Zadnja strana jednjaka je i u kontaktu sa grudnim limfnim kanalom i venom azigos.

* **Trbušni dio** počinje otvorom dijafragme kroz koji prolazi jednjak (*hiatus oesophageus*). Ovaj dio je kratak, 2–4&nbsp;cm, lijevkastog oblika i obuhvaćen je mišićima dijafragme, koja imaju ulogu sfinktera (zatvarača) jednjaka. Završava se ušćem u želudac (*ostium cardiacum*).

## Građa 
mini|desno|250px|Građa zida jednjaka
Zid jednjaka je izgrađen iz 3 sloja.

* Vezivni sloj (lat: *tunica adventitia*), je spoljašnji sloj koji labavo vezuje jednjak za okolne strukture. Ovaj sloj građen je pretežno iz vezivnog tkiva.
* Mišićni sloj (lat: *tunica muscularis*), je srednji sloj zida. Spolja se nalaze uzdužna mišićna vlakna, a unutra kružna. U gornjoj trećini jednjaka su mišićna vlakna poprečno-prugasta, a u donje 2/3 glatka.
* Sluzokoža jednjaka (lat: *tunica mucosa*), je unutrašnji sloj. Sačinjena je od pločasto-slojevitog epitela, i uzdužno je naborana.

Pošto je jednjak građen samo od mišićnog, vezivnog tkiva i sluzokože relativno je mekanog sastava i na mjestu kontakta sa drugim organima gradi odgovarajuća suženja (lat: *angustitiae esophagi*). Gornje suženje se zove još i krikoidno (lat: *angustitia cricoidea*) jer je grkljan u ovom dijelu potisnut prstenastom hrskavicom (lat: *cartilago cricoidea*) grkljana. Ovo suženje nalazi se na samom početku jednjaka, a njegov prečnik je ovdje oko 14&nbsp;mm. U srednjem dijelu jednjaka nalazi se drugo suženje, aortikobronijalno suženje (lat: *angustitia aorticobronchialis*), izazvano pritiskom luka aorte i lijevog glavnog bronha, koje prolaze ispred njega. Ovdje je kalibar jednjaka oko 16–17&nbsp;mm. U donjem dijelu jednjaka prilikom prolaska kroz dijafragmu (prečagu), nastaje i treće suženje jednjaka, dijafragmatično suženje (lat: *angustitia diaphragmatica*). Jednjak je ovdje širok oko 15–17&nbsp;mm.

## Krvni sudovi i nervi jednjaka 
* Arterije jednjaka su male, mnogobrojne i odvajaju se iz susjednih većih arterija. Gornje grane za jednjak dolaze i donje štitne arterije (lat: *a. thyroidea inferior*), srednje grane se izdvajaju iz grudne aorte, donje grane potiču iz arterija dijafragme (lat: *a. phrenica superior et inferior*), dok je trbušni dio snabdjeven iz lijeve želudačne arterije (lat: *a. gastrica sinistra*). Arterije jednjaka obrazuju međusobno brojne spojeve (anastomoze).
* Vene jednjaka obrazuju podsluzokožne i periezofagealne spojeve, a zatim se ulivaju u veće okolne vene. Vene grudnog dijela završavaju se u bronhijalne, međurebarne vene, a trbušnog dijela u lijevoj želudačnoj veni.
* Gornji poprečno-prugasti mišić jednjaka inerviše povratni grkljanski nerv i nervni splet ždrijela (lat: *plexus pharingeus*). Donji glatki mišić inerviše parasimpatički vagus, a simpatički grane simpatičkog stabla i grudnih i donjeg vrtanog gangliona.

## Oboljenja 
mini|desno|200px|Tumor na jednjaku
* Refluks želudačnog soka
* Ahalazija
* Rak jednjaka
* Divertikulumi jednjaka
* Ezofagealno-trahealna fistula
* Variksi jednjaka
* Perforacija jednjaka
* Zapaljenje jednjaka (ezofagitis)
* Strikture jednjaka

## Vanjski linkovi 
* Grejeva anatomija

Kategorija:Probavni sistem
Kategorija:Organi
Kategorija:Glava i vrat