Sarkozin

**Sarkozin**, također poznat kao '''*N*-metilglicin''', međuprodukt je i nusprodukt u sintezi i razgradnji glicina. Sarkozin se metabolizira u glicin pomoću enzima sarkozin dehidrogenaza, dok glicin - 'N' '- metil transferaza stvara sarkozin iz glicina. Sarkozin je derivat aminokiseline koji se prirodno nalazi u mišićima i drugim tjelesnim tkivima. U laboratoriji se može sintetizirati iz hloracetatne kiseline i metilamina. Sarkozin se prirodno nalazi kao intermedijar u metabolizmu, od holina do glicina. Sarkozin je slatkastog okusa i rastvara se u vodi. Upotrebljava se u proizvodnji biorazgradivih površinski aktivnih tvari i pasta za zube kao i za druge potrebe.

Sarkozin je sveprisutni u biološkim materijalima i u takvim namirnicama kao što su žumanjci, puretina, šunka, povrće, mahunarke itd.

Sarkozin, poput srodnih dimetilglicinskih (DMG) i trimetilglicinnskih (TMG) spojeva nastaje metabolizmom hranjivih tvari kao što su holin i metionin, koje obje sadrže metilne grupe koje se koriste u širokom rasponu biokemijskih reakcija. Sarkozin se brzo razgrađuje do glicina, koji, pored svoje važnosti kao sastojka proteina, ima značajnu ulogu u raznim fiziološkim procesima, kao glavni metabolički izvor komponenata živih ćelija poput glutationa, kreatina, purina i serina. Koncentracija sarkozina u krvnom serumu normalnih ljudskih ispitanika iznosi 1,4 ± 0,6 mikromola.

## Klinički značaj 
### Toksičnost 
Uočeni su motorna neuparenost i oštećenja dišnog sistema kod pacova pri 10&nbsp;mg/kg.

To iznosi 800&nbsp;mg za osobu od 80&nbsp;kg.

### Shizophrenija
Sarkozin je ispitan u odnosu na shizofreniju. Rani dokazi govore da je unos 2 g dnevno sarkozina kao dodatna terapija određenim antipsihoticima (a ne klozapinom) kod shizofrenije daje značajna dodatna smanjenja i pozitivnih i negativnih simptoma, kao i neurokognitivnih i općih psihopatoloških simptoma koji su zajednički s bolešću. Sarkozin se dobro podnosi. Također se ispituje moguća prevencija shizofrenih bolesti tokom uvodnog stadija bolesti. Djeluje kao inhibitor transportera glicina tipa 1 i agonist glicina. Povećava koncentraciju glicina u mozgu uzrokujući povećanu aktivaciju NMDA receptora i smanjenje simptoma. Kao takva, to bi mogla biti zanimljiva opcija liječenja i mogući novi smjer u liječenju mentalnih bolesti u budućnosti. Metaanaliza iz 2011. utvrdila je da dodatni sarkozin ima srednju veličinu za negativne i ukupne simptome.

### Depresija
1.	Glavni depresivni poremećaj je složena bolest i većina sada dostupnih antidepresiva koji imaju za cilj monoaminsku neurotransmisiju pokazuju ograničenu djelotvornost i kognitivne učinke. N-metil-D-aspartatni receptori (NMDAR), jedan podtip recepta za glutamate, imaju važnu ulogu u učenju i pamćenju, a sredstva za pojačavanje NMDAR, kao što je sarkozin (N-metilglicin), koriste se kao dodatak terapija shizofrenije. Preliminarna klinička ispitivanja pokazala su da unos sarkozina poboljšava, ne samo psihotske, već i depresivne simptome u bolesnika sa shizofrenijom i tako također može biti koristan dodatak za liječenje depresivnog tipa shizofaktivni poremećaji gdje brzo djelujući glutamatergijski antidepresivi, posebno NMDA antagonisti kao što je esketamin , može podsticati pogoršanje psihotskih obilježja i (iako je analiza rizika i koristi još uvijek u toku).

### Mogući marker za rak prostate 
Za sarkozin je prijavljeno da aktivira ćelije raka prostate i da ukazuje na njihovu zloćudnost ako se mjeri u urinu. Sarkozin je identificiran kao diferencijalni metabolit koji se količinski znatno povećao tokom progresije raka prostate do metastaza i mogao se otkriti u urinu.

## Historija
Sarkozin je prvi izolirao i imenovao od  njemački hemičara Justus von Liebig, 1847. godine.

Jacob Volhard prvi ga je sintetizirao,  1862., radeći u laboratoriji Hermanna Kolbea. Prije sinteze sarkozina, dugo se znalo da je to proizvod hidrolize kreatina, spoja koji se nalazi u mesnom ekstraktu. Pod ovom pretpostavkom, pripremajući spoj s metilaminom i monohloracetatnom kiselinom, Volhard je dokazao da je sarkozin N-metilglicin.

## Također pogledajte
* Glicin
* Dimetilglicin
* Trimetilglicin
## Reference 
## Vanjski linkovi
Kategorija:Alfa-aminokiseline
Kategorija:Neurotransmiteri
Kategorija:Kiseline