Boued-laezh

Ar **boued-laezh** (pe **laezhaj** ivez) a zo boued fardet gant laezh, laezh saout peurvuiañ, met laezh givri , dañvadezed, kañvalezed, ar c'hazekenned, ar yakezed, ar bualezed a c'hell bezañ implijet kenkoulz all... 

## Gwechall
Savet e veze chatal evit o c'hig pe o laezh. E Breizh e oa a-bouez al laezh e buhez an dud: amann evit fardañ boued, laezh dous evit ober krampouezh, laezh-ribod da evañ, pe da zebriñ gant patatez, gant kaletez e Breizh-Uhel. Ouzhpenn-se e c'halled gwerzhañ an amann er marc'had (diaesoc'h evit al laezh), ha kement-se a zegase un tamm arc'hant en ur bed ma veve an dud en un ekonomiezh kloz.

## Hiziv
Ouzhpenn ar boued-laezh ordinal, ar yaourtoù ha fourmajoù a bep seurt, ouzhpenn ar c'houignoù ha gwispid, e vez implijet laezh e-barzh a bep seurt boued e stumm poultr-laezh. Implijet e vez poultr-laezh er gwastilli hag e bouedoù a bep seurt, ha roet e vez d'al loened ivez (evit al leueoù da skouer). Ar c'hazein, unan eus danvezioù al laezh, a ya da fardañ plastik, paper...

## Al laezhajoù brudetañ

* al laezh
** bleud laezh
** laezh livrizh
** laezh pasteurizet,
** laezh dishadennet
** laezh UHT
** laezh dizourennet
** laezh diziennet
* al laezh goellet (meur a seurt)
** yaourt (meur a seurt)
** kefir
** viili
** laezh gant bifidus
* an amann
* an dienn
* an dienn skornet
* ar c'heuzioù (meur a seurt)
** keuzioù fresk
** keuzioù affinés
** keuzioù teuziet
* ar c'haoul
* al laezh-ribod
* al lactoserum
* ar Milk-shake

## Sellet ivez
* diedoù-laezh

## Ar vagadurezh el laezhajoù
* Talvoudegezh roet evit 100 gramad a zanvez debrus er meuz
* Diazez jediñ an dalvoudegezh kalorek evit 1 gram (1 kcal = 4,18 kJ) : 
** **G**lukidoù : 4 kcal pe 17 kJ
** **P**roteinoù : 4 kcal pe 17 kJ
** **L**ipidoù : 9 kcal pe 38 kJ
** alkool etilek : 7 kcal pe 29 kJ

{| border="1" cellpadding="5" cellspacing="0" align="left"
|-----
! bgcolor="pink" | Meuz
! bgcolor="white" | rumm
! bgcolor="lightyellow" | Kaloriennoù  (kcal)
! bgcolor="lightyellow" | jouloù  (kJ)
! bgcolor="white" | Glukidoù  (g)
! bgcolor="lightyellow" | Protidoù  (g)
! bgcolor="white" | Lipidoù  (g) 
! bgcolor="lightcyan" | kalkiom  (mg) 
! bgcolor="lightcyan" | fosfor  (mg)
! bgcolor="white" | Potassiom  (mg)
! bgcolor="lightcyan" | Magnesiom  (mg) 
! bgcolor="white" | Sodiom  (mg)
|-----
| align="left" bgcolor="pink" | Laezh conc.sucré kriz
| align="left" bgcolor="white" | Laezh
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 335
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 1400
| align="center" bgcolor="white" | 54
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 8,2
| align="center" bgcolor="white" | 9
| align="center" bgcolor="lightcyan" | 361
! align="center" bgcolor="lightcyan" | -
| align="center" bgcolor="white" | 388
| align="center" bgcolor="lightcyan" | - 
| align="center" bgcolor="white" | 166
|-----
| align="left" bgcolor="pink" | Laezh kriz 
| align="left" bgcolor="white" | Laezh
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 63
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 263
| align="center" bgcolor="white" | 5
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 3,2
| align="center" bgcolor="white"| 3,8
| align="center" bgcolor="lightcyan" | 120
! align="center" bgcolor="lightcyan" | 95
| align="center" bgcolor="white" | 150
| align="center" bgcolor="lightcyan" | 12
| align="center" bgcolor="white" | 47
|-----
| align="left" bgcolor="pink" | Laezh kriz
| align="left" bgcolor="white" | Laezh
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 65
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 272
| align="center" bgcolor="white" | 5
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 3,5
| align="center" bgcolor="white" | 3,5
| align="center" bgcolor="lightcyan" | 119
! align="center" bgcolor="lightcyan" | 95
| align="center" bgcolor="white" | 150
| align="center" bgcolor="lightcyan" | 12
| align="center" bgcolor="white" | 47
|-----
| align="left" bgcolor="pink" | laezh hanter digoavenet
| align="left" bgcolor="white" | Laezh
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 47
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 195
| align="center" bgcolor="white" | 5
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 3,2
| align="center" bgcolor="white" | 1,55
| align="center" bgcolor="lightcyan" | 112
! align="center" bgcolor="lightcyan" | 95
| align="center" bgcolor="white" | 150
| align="center" bgcolor="lightcyan" | 12
| align="center" bgcolor="white" | 47
|-----
| align="left" bgcolor="pink" | Laezh digoavenet
| align="left" bgcolor="white" | Laezh
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 35 
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 145
| align="center" bgcolor="white" | 5
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 3,2
| align="center" bgcolor="white" | 0 ,5
| align="center" bgcolor="lightcyan" | 112
! align="center" bgcolor="lightcyan" | 90
| align="center" bgcolor="white" | 160
| align="center" bgcolor="lightcyan" | 12
| align="center" bgcolor="white" | 47
|-----
| align="left" bgcolor="pink" | Yaourt standard nature 
| align="left" bgcolor="white" | Laezh go
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 44
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 213
| align="center" bgcolor="white" | 5,5
| align="center" bgcolor="lightyellow" | 4,3
| align="center" bgcolor="white" | 1,2
| align="center" bgcolor="lightcyan" | 148
! align="center" bgcolor="lightcyan" | 112
| align="center" bgcolor="white" | 204
| align="center" bgcolor="lightcyan" | 13
| align="center" bgcolor="white" | 61