open-index/open-wikipedia-markdown huggingface dataset:
Sarikaya (wadai)

**Wadai Sarikaya** marupakan wadai tiba matan Kalimantan Selatan nang tagasnya mahirip duwa wadai bingka. Lamun manuruti kisah urang Banjar bahari, wadai Sarikaya panambayan diulah lawan Putri Junjung Buih, saurang putri nang tiba matan Karajaan Nagara Dipa dalam Hikayat Banjar.

Wadai ngini diulah matan hintalu, galapung gandum, santan wan banyu nang samunyaan dikambuh imbah ngitu disumap. Wadai Sarikaya rancak ditamui tagasnya nangkaya kambang, lawan juwa pina lambik duwa rasanya manis. Wadai ngini rancak disurungiakan dalam acara adat wan upacara tradisiunal di Kalimantan Salatan. Salaya ngitu, wadai ngini jadi salah sabuting pilihan pabukaan wayah bulan puasa, marga rasa manisnya nang manyigarakan.

## Jujuhutan
Sungai Salikung

**Sungai Salikung** adalah sungai nang maalir di disa Salikung, Muara Uya, Tabalong, Kalimantan Selatan wan hudah masuk tadaptar jadi wadah bawisata di Dinas Pariwisata wan Kabudayaan Kabupatin Tabalong. Sungai ngini baisi kaunikan barupa pagar matan hutan asli di subalah kanan wan kiwanya. Salaya nitu, ada juwa batu cadas nangkaya hatap manukupi sapalih sungai. 

Jarak matan pusat Kuta Tanjung kikira 65 Km parjalanan darat malalui disa Binjai - Muara Uya, imbahnya lanjut naik katinting. 

## Jujuhutan
Sungai Kumap

**Sungai Kumap** adalah sungai nang maalir di Kacamatan Muara Uya, Tabalong, Kalimantan Selatan, Indonesia.

## Jujuhutan
Gorontalo

**Gorontalo** adalah sabuting prupinsi di Indunisia nang baandakan di Samananjung Minahasa, di bagian paksina Pulau Sulawesi lawan indung banuanya di Kuta Gorontalo. Prupinsi Gorontalo dirasmiakan wayah 5 Disimbir 2000 badasarkan Undang-Undang Numur 38 Tahun 2000. Kuta Gorontalo ditunjuk sabagai indung banua Gorontalo,pahadangan jadi pusat pamarintahan, pusat ikunumi wan pardagangan pangganalnya di Wilayah Teluk Tomini. Adapun jumlah panduduk Gorontalo bajumlah 1.192.737 ikung (Sensus BPS, 2022), nang tingkat partumbuhan panduduknya di 1.16% saban tahun.

## Jujuhutan
Is katam

**Is katam** marupakan minuman nang diulah matan campuran sirup, buah, wan baisi bamacam varian sasuai lawan bahan nang dipakai. 

## Cara maulah
Salah sabuting varian is katam adalah is katam jadul atawa bahari nang mamarluakan bahan-bahan; cincau hirang, biji mutiara, kolang kaling, tapai, ruti tawar, es batu, sirup cocopandan, wan kental manis. Adapun cara maulah bahan nang ngitu jadi is katam adalah; siapakan samunyaan bahan wan atur isian lawan mangkok atawa wadah minum, tuang sirup wan kental manis sasadangnya, tambahi is batu, imbahnya aduk sampai takambuh barataan.

## Jujuhutan
Is kero

**Is kero** atawa **is lilin** marupakan sabuting is nang dipinandui urang Banjar, Kalimantan Selatan nang diulah matan banyu bagula nang dibakuakan duwa dibuat dalam panyu halus atawa baandak diwadah bacucuk lawan bilah lidi.. Is ngini marupakan minuman manis nang dimasukakan ka plastik bening panjang, diikat imbah ngitu dibakuakan.

## Sajarah
Di Indunisia, is kero panambainnya dipinandui di Bandung tahun 1950. Is kero biasanya diulah matan bamacam rasa, nang kaya cokelat, durian, stroberi, pudak sitagal, nangka atawa rasa buah nang lain. Is ngini baukuran satara pargalangan tangan sampai jari urang tuha. Lamunnya di Amirika, tahun 1904 Frank Epperson nang baumur 11 tahun, kada singhaja maranaiakan banyu suda di salju nang imbahnya baku lalu dirasainya. Tahun 1923, inya mamatenkan konsep is baku lawan pingkutan stik, lalu manyambatnya Popsicle.

## Cara maulah
Kambuhakan sabarataan bahan kacuali parasa buah tadi, gurakakan bahan nang dikambuh sampai likat lalu dinginakan, imbah sudah pina dingin lalu masukakan kambuhan is tadi kadalam panyu atawa wadah sambil dicucuki lawan bilah lidi.

## Album

Barakas:Es Lilin.jpg|Is kero dalam panyu
Barakas:Tiga buah es lilin.jpg|Talu buting is kero nang dipingkuti pakai cucukan


## Jujuhutan
Prengky Parlindungan Simangunsong

**Prengky Parlindungan Simangunsong** marupakan saikung arsitek katurunan Batak matan Banjarmasin. Inya baasal matan kuitan nang sama-sama baasal matan Medan nang mada ka Kalimantan Salatan. Mulai lagi halus, batisnya baisi katarbatasan nang maulah sidin tangalih amun handak bagawian nang kaya urang lain.

=Gawian ahli=
Mulai tahun 2018, Prengky Parlindungan Simangunsong mamulai gawiannya sabagai arsitek wan desainer interior, sapalih karya arsitektur nang diulahnya nang kaya:
* Maasai desain interior Kepala Biro Pembinaan Karir Jakarta Salatan,
* Maasai desain interior Reserse Mobil (Resmob Polri) Jakarta Salatan,
* Perencanaan desain Korps Lalu Lintas Kepolisian RI (Korlantas POLRI), Jakarta Pusat,
* Perencanaan desain Otoritas Jasa Keuangan (OJK) wilayah Yogyakarta dan Solo,
* Maasai desain interior Satuan Tugas Narkotika, Siber Polri lantai 7, Jakarta Salatan.

=Jujuhutan=
Is temulawak

**Is temulawak** marupakan salah sabuting minuman nang banyak dijual di Martapura wan rami haratan bulan puasa. Is ngini babahan utama banyu, temulawak wan gula. 

## Cara maulah
Nang panambaian digawi gasan maulah is temulawak adalah mangambuh banyu kinum lawan temulawak karing, masak di atas kompor api nang manggurak, masukakan gula sampai larut wan matii kompor ganaakan sampai panas atawa dingin. Imbahnya, saring banyu temulawak wan masukakan ka dalam wadah atawa cirat.

## Manpaat
Manpaat is temulawak sasuai lawan manpaat temulawak ngitu surang, manpaat-manpaatnya antara lain; manulung pencernaan wan metabolisme makanan dalam awak, maatasi parut kambung, maningkatakan napsu makan, wan maatasi panyakit bakas paradangan di dalam awak kaya radang sendi.

## Jujuhutan
Ong Hok Ham

**Ong Hok Ham** (1 Mei 1933 - 30 Agustus 2007) adalah sejarawan baasal Cina-Indonesia nang dianggap sabagai sabuting sajarawan terkemuka dalam bidang sajarah Indonésia pada masa pendudukan Walanda. Inya terutama fokus pada kajadian nang tajadi di Jawa selama periode itu, wan inya jua manulis babarapa karya tentang hal itu.

## Biografi
Asal matan Surabaya, Jawa Timur nang sampai Indonesia mardika pada tahun 1945 masih merupakan bagian matan Hindia Belanda, Ong Hok Ham tinggal di kota itu sampai umur 25 tahun. Keluarga Ong asalnya mantan kelas menengah atas, tapi malalui neneknya matan ibunya, Han Loen Nio, Ong jua marupakan katurunan dari keluarga Han matan Lasem, bagian dari Cabang Tinggi di Hindia Belanda. Jadi Ong jua merupakan katurunan Han Bwee Kong, Kapitan Cina (1727 - 1778), wan Han Siong Kong (1673 - 1743). Nang kaya keluarga Tionghoa Peranakan lainnya, Ong tumbuh di tengah budaya Tionghoa, Jawa, wan Belanda.

Pas 1958, Ong pindah ka Bandung, Jawa Barat, di mana inya imbahtu mandapatakan sekolah wan mulai bagawi sabagai panulis. Pas tahun 1975, inya dapat galar Ph.D dalam bidang Sejarah dari Universitas Yale matan disertasi nang judulnya The Residency of Madiun: Priyayi and Peasant in the Nineteenth Century.

Inya jua jadi kontributor rutin gasan majalah Tempo. Koleksi tulisannya gasan majalah itu matan tahun 1976 sampai 2001 lalu diterbitkan lawan judul Wahyu yang Hilang, Negeri yang Guncang pada tahun 2002.

Sidin jua manulis serangkaian buku lain, terutama koleksi esai wan artikel, tamasuk runtuhnya Hindia Belanda, Negara dan Rakyat, wan Dari Soal Priayi sampai Nyi Blorong - Refleksi Sejarah Nusantara.

Kuliksi bahasa Inggris dari tulisan sidin, The Thugs, the Curtain Thief, and the Sugar Lord, jua diterbitkan tahun 2003. Buku ngitu mambahas kakuasaan, politik, wan budaya di Jawa sawaktu pendudukan Belanda di Indonesia.

Pas tahun 1989, inya pensiun dari gawian sabagai profesor sajarah di Universitas Indonésia. Gawian sidin nang terakhir adalah Kepala Lembaga Studi Sejarah Indonesia di universitas ngitu.

Ong Hok Ham, saurang Buddha, divonis menderita stroke tahun 2001, wan akhirnya mati anam tahun imbah itu di Rumah Sakit Kanker Dharmais di umur 74 tahun.

## Jajuhutan


## Jajuhutan
*
*
Tapai Gumbili

**Tapai** **gumbili** nitu tapai nang diulah matan gumbili nang diparam. Makanan tradisional ngini banyak nang tahu matan Jawa. Daerah Jawa Barat lawan Banten, tapai gumbili ngini dipinandui sabagai **peuyeum** dalam bahasa Sunda. Daerah Jawa Tengah lawan Jawa Timur, tapai gumbili ngini dipinandui sabagai kenyas dalam bahasa Jawa.

Maulah tapai nitu bahannya ialah gumbili nang sudah dikuyak kulitnya sabagai substrat lawan ragi tapai (*Saccharomyces cerevisiae*) nang dipulun ka gumbilii. Gumbili nitu aslinya makanan nang kawa masak amun sudah dikukus atawa dijarang. Ada pun maragai ngitu maulah sakira gumbili nitu kawa jadi tapai biasa, ada nang basah wan lambik; wan tapai karing, nang labih nyaman wan kawa digantung tanpa rusak.
Gagakuk

**Gagakuk** atawa Gegauk nitu makanan khas Banjar nang diulah matan campuran gelapung lakatan wan kelapa parut, baisi gula merah, dikubung lawan daun pisang nang dimasak wan dikukus. Salain mamakai gelapung lakatan, Gagauk jua kawa digawi matan parutan gumbili kayu.

## Budaya nang
Gagauk

**

**Gagauk** atawa **Gegauk''' nitu wadai has Banjar nang diulah matan campuran galapung lakatan wan nyiur parut, baisi gula habang nang diriciki, dipundut lawan daun pisang nang masak disumap. Salaya mamakai gelapung lakatan, gagauk jua kawa diulah matan parutan gumbili kayu.

## Budaya
Dalam budaya suku Banjar, wadai Gagauk nitu bagian matan 41 wadai (kue) nang banyak dicari wayah adat kawin atawa baranak.

Dairah Pangkalan Bun, Kalimantan Tengah, wadai Gagauk nitu jadi hiasan atawa hidangan nang dikaluarkan wayah acara adat Basunat. Wadai Gagauk disusun di dalam wadah kuningan nang disambat Piring Baranak. Wadai ngini jua rancak disurung wayah acara Mandi Pengantin di Kuala Tungkal, Jambi wan tradisi Mandi baya di Kotawaringin Barat, Kalimantan Tengah.

## Itihi juwa

* Putu

## Jujuhutan
Arang-arang

**Arang-arang** marupakan wadai khas Banjar nang diulah matan lakatan, gula, wan diandaki kacang nang halus-halus diatasnya. Wadai ngini biasanya dibungkus mamakai daun pisang.

=Jujuhutan=
Pulau Biawak

**Pulau Biawak** atawa **Pulau Rakit** adalah sabuting pulau nang andakannya di kapulauan Biawak, Laut Jawa di Kabupaten Indramayu Jawa Barat. Pulau Biawak andakannya di subalah utara samananjung Indramayu, kikira 40 pal matan pantai utara Indramayu, wan sacara administratip tamasuk ka dalam wilayah kecamatan Indramayu, Kabupaten Indramayu.

## Pariwisata
Pulau biawak adalah sabuting wadah pariwisata nang rami gasan dikunjangi. Daratan saluas 120 hiktar ngini juwa banyak ditumbuhi lawan rapun bakau nang mahijau wan racap wayah dijanak matan tampat nang tinggi.

Kapulauan naya hingkat ditulaki kikira 3 sampai ma-4 jam mamakai kalutuk matan bandar Karangsong, Indramayu, Indramayu. Pulau naya dipindandui sawagai wadah bawisata bahari lawan taman laut, iwak hias lawan juwa tarumbu karang nang masih anum wan hidup.

## Ihwal ngaran
Sabujurannya ngaran pulau naya adalah Pulau Rakit, tagal lawan pamarintah kabupatin Indramayu mangarani Pulau Biawak marga di pulau ini banyak tahaga biawak. Satwa naya tamasuk malalain marga bagana di habitat banyu masin. Saban handak kalamari masuk magrib, puluhan biawak nang panjangnya maantara 20 cm samapi 1,5 m ada haja bakunyungan di pantai. Satwa-satwa nitu rahatan bagarit iwak gasan dimakannya.

Salaya disambat pulau Biawak, pulau naya juwa disambat lawan **Pulau Menyawak** wan **Pulau Bompyis**.

## Gugusan pulau
Pulau Biawak marupakan pulau nang masih apik, marga talu pulau lainnya wastu pulau karang haja. Pulau Gosong, misalnya, tagasnya hudah rusak marga batu karangnya diambil gasan mauruk kilang minyak Pertamina Unit Pengolahan VI Balongan.

Kabaradaan pulau naya barbahaya banar gasan alur balayaran kapal-kapal laut nang lalu di kapulauan ngini. Ada haja riwayatnya, urang Walanda wayah menjajah kapulauan Indunisia, maulah marcusuar nang tingginya kikira 65 m, nang dibangun lawan ZM Willem wayah 1872. Sampai wayahini, bangunan nitu masih bapungsi gasan mamandu kapal-kapal ganal lawan halus nang lalu lalang. Amun dijanak umuran bangunannya, marcusuar naya dikikiraakan saumuran duwa marcusuar di Pantai Anyer.

## Itihi juwa
*Daptar pulau di Indunisia
*Daptar pulau di Jawa Barat

## Jujuhutan
Saberan Affandi

K.H. **Saberan Affandi** bin H. Afandi Abdurrahim, dipinandui jua lawan ngaran **Muallim Saberan** () yaitu ulama Banjar tumatan Hulu Sungai Utara.

## Pandidikan
Sidin manuntungakan pandidikan dasar di Sekolah Rakyat (SR) Telaga Silaba wan lulus wayah tahun 1955. Imbah itu, sidin balanjut ka Pondok Pesantren Rasyidiyah Khalidiyah (Rakha) wan lulus wayah tahun 1961.

## Bahan acuan
Bilawa

**Bilawa**, atawa **balawa**, atawa **kababagusan**, yaitu panyakit manular nang sababnya matan inféksi virus bangaran *paramyxovirus*. Infeksi biasanya manyarang kalanjar parotis, yaitu kalanjar nang mahasilakan banyu liur hinggan maulah bangkak. Gajala umum wayah urang maalami bilawa yaitu bangkak di pipi wan wihang. Virus *paramyxovirus* kawa mauar ka urang lain liwat parancingan ludah atawa banyu liur nang kaluar matan muntung atawa hidung. Panyakit ini parlu diatasi maraga kawa maulah komplikasi ka pangidapnya, nangkaya pauaran inféksi virus ka utak hinggan langlamnya pandangaran.

## Bahan acuan
Pulau Batukolotok

**Pulau Batukolotok** adalah pulau nang baandakan di Samudra Hindia lawan sacara administratip palih matan wilayah Disa Cimanuk, Cikalong, Tasikmalaya, Jawa Barat. Pulau Batukolotok bajarak 750 m datang pulau Manuk.

## Tiba ngaran
Ngaran pulau ini tiba matan basa sunda, kuyaan *kolotok* yaitu istilah gasan manyambat kangkalung kayu nang diandak manyulingkar di gulu hadangan 

## Geografi
Pulau Batukolotok baisi parmukaan batu karang nang tarjal nang musti dinaiki mamakai akar kayu matan bibir pantainya.

## Jujuhutan


## Itihi juwa

* Daptar pulau di Indunisia
* Daptar pulau terluar Indunisia
Pulau Dudepo

**Pulau Dodepo** atawa **pulau Dudepo** adalah pulau nang marupakan palih matan kampung Dudepo, Anggrek, Gorontalo Utara, Gorontalo. Pulau Dodepo marupakan pulau nang diganai lawan 1.247 ikung nusia wan tabagi ka 6 dusun yaitu Dusun I Makassar, Dusun II Upo, Dusun III Tapia, Dusun IV Baturata, Dusun V Pasir Putih, lawan Dusun VI Botongo.

Pulau Dudepo bahalatan lawan selat Anggrek di sabelah utara duwa Laut Sulawesi di subelah barat, timur duwa paksina. Pulau Dudepo baisi dataran pantai nang rata sampai bagalumbang wan mungkur nang randah sampai tinggi. Dairah dataran nang tagasnya rata marupakan dairah pamukiman, tagal dairah nang bamungkur adalah dairah hutan campuran.

## Riwayat bahari
Panambayan, pulau naya dingarani pulau Otangale lawan urang di higa-higanya, nang tiba matan kuyaan *Tangalo* nang artinya rapun bakau dalam basa Gorontalo. Hiwal naya marga banyak rapun bakau nang mangulilingi pulau nia.

## Ampahan
Pulau Dodepo juga merupakan wilayah dari desa Dodepo dengan jarak dari ibu kota Kecamatan Anggrek sekitar 14&nbsp;km dan dari kota Kwandang sekitar 30&nbsp;km. Untuk menuju pulau ini dapat ditempuh menggunakan kapal cepat atau kapal ketinting selama kurang lebih 40 menit dari pelabuhan Anggrek. Selain itu, pulau Dodepo juga dapat dicapai dari desa Ilangata atau desa Monano dengan jarak tempuh ± 20-25  menit.

## Fasilitas
Terdapat sebuah sumur air tawar dengan kedalaman kurang lebih 8 m di daratan pulau Dodepo. Namun pulau ini belum mendapat aliran listrik yang dikarenakan terkendala dengan pembebasan lahan.

Di bagian utara pulau, terdapat sebuah terowongan sepanjang 100 m yang berada sekitar 6 m di bawah permukaan laut.

## Keanekaragaman hayati
Di sekitar perairan pulau Dodepo ditemukan ekosistem Lamun yang terdiri dari 6 jenis dan termasuk ke dalam 2 famili, yaitu Hydrocharitaceae dan Potamage-tonaceae dengan *[[:id:Enhalus_acoroides|Enhalus acoroides]]* adalah jenis lamun yang paling banyak ditemukan.

Selain ekosistem Lamun, pulau Dodepo juga memiliki ekosistem terumbu karang dengan kondisi masih sangat baik dan tersebar merata. Luas hamparan terumbu karang di perairan pulau ini  adalah 252,133 ha.

Adapun jenis mangrove yang terdapat di pulau ini adalah *Avicennia* sp, *Rhizophora* sp, *Sonneratia* sp, *Bruguiera* sp dengan luas hutan mangroveadalah 28 Ha atau 21,1% dari luas total pulau Dudepo. Mangrove umumnya ditemukan dalam kondisi lebat dan masyarakat sekitar memanfaatkannya sebagai alat bantu pada alat tangkap sero atau juga sebagai bahan bangunan rumah.

Hasil penelitian oleh Nento, ditemukan 7 jenis Gastropoda dalam ekosistem mangrove di pulau Dudepo yaitu *[[:id:Chicoreus_capucinus|Chicoreus capucinus]]*, *[[:id:Terebralia_sulcata|Terebralia sulcata]]*, Cerithidea cingulata, Telescopium telescopium, Littorina scabra, Littorina melanostoma, Sphaerassiminea miniata.

## Gugusan pulau
Disekitar pulau Dodepo terdapat pulau Dokokayu Kiki yang berada dekat dengan daratan Gentuma dan juga terdapat pulau Dokokayu Da'a di bagian utara pulau Dokokayu Kiki. Keduanya adalah pulau tidak berpenghuni.

## Lihat juga

* Daftar pulau di Sulawesi

## Referensi
Pulau Dulawonu

**Pulau Dulawonu** adalah pulau kada diganai urang nang andakannya di dalam wilayah kampung Tabulo Selatan, Mananggu, Boalemo, Gorontalo. Pulau ngini kawa didatangi salawasan 15 menit haja mamakai kalutuk matan kampung Tabulo Selatan.

Pulau ngini dikulilingi lawan rapun bakau di bagian higanya lamun dijanak matan daratan Bumbulan, tagal sabujurannya karing lalu di bagian dalamnya. Sapalih bagian higanya tahaga karangan putih, tarumbu karang lawan padang lamun di babanyuan pulau Dulawonu.

## Riwayat bahari
Tiba matan kisah urang bahari nang manyambat lamun di pulau ini tahaga bibinian nang maranakakan anaknya (*ta dulahu*). Buhannya badua ngitu imbahnya maninggal imbahnya nang baranak tadi nitu wan diparcayai aruahnya mahayabang. Bubuhan nang bagana disana parcaya lamun aruahnya buhan badua nitu pacangan cungul wayah bulan ganap.

## Garumbung pulau
**Pulau Dulawonu Kiki** atawa nang dipinandui juwa lawan ngaran **pulau Olibuye** kabanyakan tasusun matan batu karang nang luasnya kikira 6,5 ha. Pulau ngini hibak lawan karangan nang habuk duwa putih. Di parak pulau ngini tahaga pulau halus nangkaya **pulau Oluwo Liito** duwa **Oyinta Liito** di arah barat laut. Ada juwa tahaga **pulau Taludahe** duwa **pulau Tobelo** di arah tenggara.

## Itihi juwa

* Daptar pulau di Sulawesi

## Jujuhutan
Pulau Bitila

**Pulau Bitila** adalah pulau yang berada di desa Kramat, kecamatan Mananggu, kabupaten Boalemo, Gorontalo dan berlokasi di Teluk Tomini. Pulau Bitila merupakan pulau yang dijadikan sebagai objek wisata dan tidak memiliki penduduk.

## Akses
Pulau ini terletak 140 km atau 3 jam menggunakan kendaraan dari pusat kota Gorontalo. Pulau ini dapat ditempuh menggunakan perahu nelayan selama satu jam dari dermaga desa Kramat. Pulau ini juga bisa diakses melewati taman bermain air Boalemo di pantai Bolihutuo.

## Legenda
Pulau ini memiliki hubungan dengan pantai Botuhuwayo atau batu buaya di desa Kramat. Masyarakat sekitar percaya bahwa pulau ini berasal dari kayu yang digunakan oleh Bilatula yaitu anak bungsu raja Bilalea.

Alkisah suatu hari, Bilatula diajak oleh kakaknya untuk memancing, namun niat sebenarnya adalah untuk melenyapkan adiknya ini. Hal ini dikarenakan adanya kecemburuan sang kakak terhadap berita yang mengabarkan bahwa tahta kerajaan akan jatuh ke adiknya.

Bilatula kemudian ditinggal sang kakak di sebuah batu karang dan berpegang pada sebuah kayu tongkat yang berasal dari pohon kayu Bitila dan ia ditolong oleh Buaya untuk kembali ke daratan. Sesampainya di daratan, Bilatula bermaksud untuk memberikan hadiah kepada buaya tersebut. Namun, buaya tersebut ditemukan oleh pemburu dan terjadi pertarungan. Keduanya tewas dalam pertarungan tersebut.

Konon mayat buaya dan pemburu tersebut berubah menjadi batu dan dikenal masyarakat sebagai Botuhuwayo. Sedangkan kayu tongkat yang ditinggal di batu karang tersebut berubah menjadi pulau.

## Itihi juwa

* Daptar pulau di Sulawesi

## Jujuhutan
Kuta Buwitan suruh

**Kuta Buwitan suruh** adalah sabuting Kuta nang baandakan di Prupinsi Jawa Barat, Indunisia. Kuta naya andakannya 59&nbsp;km di subalah salatan Jakarta, wan taumpat paparakan Kabupatin Buwitan suruh. Wayah 2024, jumlah panduduk Kuta Buwitan suruh ada 1.137.859 ikung nusia nang karacapannya 10.208 ikung nusia/km².

Kuta Buwitan suruh dipinandui urang juwa lawan galaran *Kuta Hujan*, marga baisi curah hujan nang tarancak. Kuta Buwitan suruh baisi 6 kacamatan nang dibagi lagi jadi 68 kalurahan. Wayah panjajahan Walanda, Kuta Buwitan suruh bangaran *Buitenzorg* nang ba'arti kada bahara atawa aman tantram.

## Jujuhutan
Marning

**Marning** marupakan kitihan khas Banjar nang diulah matan gumbili nang hudah diparut halus-halus, sakira marning jadi ranyah biasanya marning dirandam dulu ka banyu nang hudah bacampur kapur sirih. Marning nang hudah diparut tadi lalu disanga sampai karing, imbah marning sudah pina ti'is, hanyar marning dibumbui pakai uyah atawa gula.

## Cara maulah
Gumbili nang hudah disiapakan diparut paki parudan keju, imbah hudah diparut randam dibanyu nang hudah bacampur kapur sirih. Parutan gumbili tadi lalu disanga ka minyak hinggan karing. Marning nang sudah disanga tadi diti'isakan, imbah sudah pina ti'is marning lalu disangrai lawan uyah, gula, bawang putih, lombok habang nang hudah dipirik hinggan lanik.

=Jujuhutan=
Bingka kayapu

**Bingka kayapu** marupakan variasi matan wadai bingka, nang maulah lain bingka nanya pada bingka nang biasa adalah cara maulahnya nang disumap wan warnanya nang biasanya hijau, warna hijau ngini baasal matan pudak sitagal nang jadi sabuting bahan utama gasan maulah wadai ngini.
=Jujuhutan=
Nasi Astakona

**Astakona** adalah istilah tumatan sastra Indonesia lawas nang baarti sagi banyak. Nasi astakona baarti gambaran dari banyaknya sasajian nang dihidangakan di wadah, talam nang batumpang ‘banyak’ tiga atawa lima susun. Banyaknya sasajian nitu manjadi kasatuan hidangan nang tadiri matan tiga kumpunin pukuk kudapan, yaitu nasi, lauk pauk, wan buah-buahan. Hidangan nasi astakona asalnya tumatan tradisi kasultanan Banjar gasan karasmin tartantu atawa bamakanan lawan tamu kahurmatan. Tagal sasain hari nasi astakona dipakai jua gasan karasmin ‘badadapatan’, yaitu bamakanan gasan pangantin imbah batatai di palaminan.

Manyinduk pamulaan nasi astakona lawan sinduk kayu ulih tukuh binian tuha wan dijulung ka tamu kahurmatan. Pabila di karasmin pengantin, nasi nitu dijulung ka badudua pangantin, imbah nitu diumpati ulih urang-urang sasuai wan kadudukan. Astakona dasarnya kada mamakai pakakas makan nangkaya sinduk wan garpu, lantaran di situ basadia banyu gasan mambasuh tangan wan sarbit kain.

## Jujuhutan
Roti bagincu

**Roti bagincu** marupakan wadai matan Kalimantan Salatan nang diulah matan kamiran galapung gandum nang disumap, imbah tuntung disumap wadai tadi lalu dibalah ditangahnya nang kaina diisi pakai ungkuy bawarna habang anum nang baasal matan kasumba. Panampilan wadai nang kaya bibir wan ungkuy nang habang anum ditangahnya maulah wadai ngini dingarani roti bagincu.
=Jujuhutan=
Gagampam

****Gagampam** adalah wadai tradisiunal tumatan [[Kalimantan Salatan|Kalimantan Selatan]] nang diulah dari gumbili atawa [[jawaw]]. Wadai ngini bakalir habuk wan rasanya manis lantaran pakai [[gula habang]]. Wadai Gagampam karancakannya diulah gasan puluran di rumah atawa di wawarungan wadai gasan mangawani manginum [[tih]] atawa [[kupi]]**.'''

Bahan nang diparlukan gasan maulah wadai Gagampam adalah jawau baparut, gula habang, wan nyiur baparut. Talu bahan nitu dikambuh jadi satu wan ditambahi sadikit uyah. Kamirannya dimasuk akan ka dalam luyang wan disumap sampai masak.

## Jujuhutan
Sari Pangantin

**Sari Pangantin** adalah wadai tradisiunal nang asalnya tumatan suku Banjar di Kalimantan Selatan, tagal tadapat jua di dairah lainnya nangkaya di Kalimantan Timur. Wadai ngini mahirip wan wadai talam, tagal wadai Sari Pangantin ada tiga lapis bawarna-warni. Wadai ini diulah matan adunan galapung baras nang disumap.

Wadai Sari Pangantin rancak ditamui pas bulan puasa Ramadan, takjil gasan babuka puasa. Tagal, wadai ngini jua rancak ditamui pas ada acara bakawinan.

Wadai Sari Pangantin wan wadai basah tradisiunal Banjar nang lain karancakannya disambat wadai cipir atawa wadai bakarat, lantaran wadai-wadai nitu dijual wan diandak dalam cipir atawa luyang ganal, imbah nitu dikarat-karat atawa dihiris sasuai kahandak nang manukar.

Bahan gasan maulah wadai Sari Pangantin adalah galapung baras, gula, uyah, panili, wan banyu daun suji (pandan), pawarna kuning wan habang anum, lawan hintalu.

Wayah maulah wadai ngini, parlu dihatiakan pamakaian santan panas wan santan dingin dalam adunannya. Santan panas dimasuk akan ka dalam adunan imbah diharu sampai marata. Limbah nitu, hanyar santan dingin dimasuk akan.

Imbahnya campur akan hintalu ka dalam adunan, banyaknya hintalu gasan satu luyang harus 17 bigi. Hintalu ngini dimasuk akan ka dalam adunan pas masih warna kuning. Imbah tuntung dicampur, adunan kawa disumap bagantian.

## Jujuhutan
Onde-onde

**Onde-onde** adalah wadai pasar nang banyak ditamui di Indonesia, kada ngalih ditamui di pasar tradisiunal atawa dijual ulih padagang kaki lima.

Onde-onde diulah tumatan galapung gandum atawa galapung lakatan nang disanga atawa dijarang, wan pamukaannya atawa kulitnya dihamburi biji wijen. Onde-onde ada bamacam-macam, nang paling rancak ditamui adalah nang diulah matan galapung lakatan wan dalamnya diisi bubuk kacang hijau. Banyak jua onde-onde nang diulah matan galapung gandum wan dibari warna nangkaya putih, habang, atawa hijau.

Sajarah onde-onde kawa ditalusuri tumatan Tiongkok, pas jaman dinasti Tang, makanan ngini jadi wadai rasmi dairah Changan (wahini Xian) nang disambat *ludeui* (碌堆). Wadai ngini imbahnya dibawa ulih pandatang manuju ka dairah salatan Tiongkok, imbah nitu sasain maluas sampai ka dairah-dairah Asia Timur wan Asia Tenggara.

## Jujuhutan
Apam bajuruh

**Apam bajuruh** adalah wadai tradisiunal tumatan Kalimantan Selatan, Indonesia. Wadai ngini nangkaya kudapan ringan nang diulah matan galapung baras wan dimasak di atas rinjing wan pakai tungku. Apam bajuruh karancakanannya dimakan sambil ditumpahi kuah manis nang diulah matan gula habang wan santan, jadinya rasanya manis wan gurih. Wadai ngini nyaman jua dimakan pas ladar. Apam bajuruh ngini baisi bau nang khas lantaran mamasaknya masih tradisiunal.

## Jujuhutan
Manggasang

**Manggasang** adalah sabuting wadah wisata alam nang baandak di Kampung Batu Tunggal, Kacamatan Hantakan, Kabupatin Hulu Sungai Tengah. Andakannya sakitar 13 sampai 15 kilomitir matan pusat kota Barabai. Rute ampah ka lokasinya ini matan Barabai ka Masigit Shulaha imbah itu tarus ka Batali wan Gambah. Masuk ka kampung Pagat wan maliwati Taman Makam Pahlawan Kusuma Bangsa, melewati Polsek Batu Benawa, objek wisata Pagat, kampung Haliau, ''Waterpark'' Baruh Bunga wan *outbound.*  Wadah wisata ngini dialiri banyu sungai matan Pangunungan Meratus, nang maalir di antara babatuan sungai.

## Andakan wan Kaunikan
Manggasang marupakan salah sabuting wisata alam nang manyajiakan kaindahan alam lawan aliran sungai nang asalnya matan Pagunungan Meratus. Mengalir di sala batuan ganal nang maulah suasana alami nang manenangkan. Kejernihan banyu wan kasajukan hawa di sini jadi daya tarik penambaian gasan urang datang.

## Bahan acuan
Pagat Batu Benawa

**Pagat Batu Benawa** adalah wadah wisata alam nang baandak di wilayah Bukit Batu Bini, Kampung Pagat, Kacamatan Batu Benawa, Kabupatin Hulu Sungai Tengah, Parupinsi Kalimantan Selatan. Wadah wisata ngini baisi jarak kira-kira  7 kilumitir matan Kota Barabai. Wadah wisata nang diurus lawan Pamarintah Kabupatin Hulu Sungai Tengah ngini baisi gua wan susunan batu ganal di tangah hutan tarupis nang baisi tinggi kira-kira 25 mitir. Lain pada ngitu, wadah wisata ngini dialiri lawan Sungai Pagat nang rancak dipakai sagan balanting.

## Kisah
Wadah wisata ngini rancak dikaitakan lawan kisah Raden Pengantin, nang mana manurut kisahnya, Raden Penganten wan jukungnya dikutuk jadi batu maraga inya durhaka lawan umanya imbah marantau ka banua lain. Manurut kisah nang ada di masyarakat, jukung Raden Pangantin pacah manjadi tiga buting. Manurut kisahnya, bagian balakang jukungnya manjadi gua di Bukit Sarigading Pagat Batu Benawa. Adapun manurut kisahnya jua, bagian tangah jukungnya manjadi Gua Liang Hadangan di Kampung Mandala Batu Banawa, nang mana manurut kisahnya jua, bagian muka jukungnya manjadi gua di Loksado, Kabupatin Hulu Sungai Salatan. Maraga ngitu, ada nang mamadahakan bahuwa gua ngini baisi aura mistis.

## Jajuhutan
Zainol Fadzi Paharudin

**Zainol Fadzi Paharudin** yaitu ngaran urang ahli pulitik di Malaysia. Sidin juwa angguta diwan parwakilan matan dairah Perak gasan dairah Sungai Manik, nang tapilih gasan pariuda 2008.

## Jujuhutan
Pulau Tanggulomato

**Pulau Tanggulomato** adalah pulau nang baandakan di Taluk Tomini, nang amun administratipnya tamasuk dalam wilayah disa Patoameme, kacamatan Botumoito, Kabupatin Boalemo, Gorontalo, Indunisia. Pulau naya marupakan pulau nang taulah matan sadimintasi nang luasnya baubah-ubah targantung sadimintasinya.

## Tiba ngaran
Ngaran pulau tiba matan kisah rakyat parihal partampuran antara parumpak matan Mindanao lawan bubuhan di pasisir kacamatan Botumoito nang kajadiannya sajumlah ari. Imbah perang naya tuntung, nalayan nang singgah ka pulau naya kada mahaga sabuting pun jasad korban partampuran dintu. Wastu ada palindung mata atawa tasmak nang dalam basa urang sana adalah *tanggu lo mato* nang tasisa di pulau naya.

## Kundisi alam
Kadada rapun nang tumbuh di Pulau Tanggulomato naya wan wastu ada kumpai pantai nangkaya *Katang-katang* wan *Krokot laut*. Tagal di babanyuan pulau ada tahaga tarumbu karang wan padang lamun.

## Itihi juwa

* Daptar pulau di Sulawesi

## Jujuhutan
Pulau Saronde

**Pulau Saronde** adalah pulau nang baandakan di Laut Sulawesi, nang amun catatan administratip tamasuk dalam wilayah Kacamatan Ponelo Kepulauan, Kabupatin Gorontalo Utara, Gorontalo, Indunisia.

Pulau naya baparakan lawan dua pulau lainnya, yaitu pulau Mohinggito wan pulau Palowa.

## Tiba ngaran
Pulau Saronde disambat juwa *Lito Saronde* dalam basa Gorontalo. *Lito* baarti pulau wan Saronde adalah ngaran tarian has urang sana.

## Andakan
Pulau Saronde baandakan di bagian utara prupinsi Gorontalo, atawa 400 km subalah barat kuta Manado. Pulau naya kawa didatangi dalam waktu 40 manit matan Bandara Gorontalo atawa 120 km matan kuta Gorontalo.

Amun handak ampah ka pulau naya kawa malalui palabuhan Kwandang imbah nitu lanjut mamakai katinting wisata nang jaraknya kikira 10 km salawas satu jam.

## Sajarah
Pamulaan, pulau naya dipinandui lawan masarakat lawan ngaran *Lito Hulapa* atawa Pulau Hulapa, kuyaan Hulapa baarti adalah rapun paring halus nang rajin gasan baulah saruling.

Tagal, ngaran pulau ini jadi Saronde marga pulau naya jadi wadah bawisata lawan pamarintah kabupatin Gorontalo Utara wan Saronde diambil matan ngaran tarian pargaulan (Tari Saronde) ampun bubuhan urang Gorontalo.

## Kundisi alam
Pulau Saronde baisi luas 8 ha nang 20% tardiri matan dataran bakarsik, sisanya tardiri matan mungkur wan *hutan*. Ada baribu burung hidup wan maanggap hutan Saronde jadi rumahnya. Di bagian utara pulau Saronde, kita kawa mahagai bamacam batuan arkais nang pinanya cungul wayah  ada gampa bumi ganal ribuan tahun nang dukanu.

Pulau ini baisi banyu dangkal wan baisi hamparan karang. Salain nitu juwa ada padang lamun di hihigaan pulau naya.

## Wadah wisata
Pulau Saronde wayah ngini adalah jadi wadah bawisata nang paling rami di Prupinsi Gorontalo. Ada labih pada 16.000 wisatawan bakunjang ka pulau ngini wayah tahun 2016, wan 1.000 diantaranya iya urang luar nagari. Sapalih ganal pangunjung datang gasan sahari bulang bulik. Ada juwa nang bamalam di panginapan nang ada di pulau naya. Gasan babisnis, pulau ini baisi ruang partamuan gasan manarima 40-60 para tamu.

Tagal, mulai Juni 2022, pulau Saronde manarapakan aturan biaya masuk Rp 5 juta sahari gasan 2 ikung. Parihal naya marga pulau Saronde hudah dikalula lawan pihak katalu. Parihal naya hudah digawi matan 2013 silam, dimana pamarintah mamparcayaakan pulau Saronde gasan dikalula PT Gorontalo Alam Bahari salawas 30 tahun ka hadapan  wan pacangan dinilai saban tahunnya lawan pamarintah kabupatin Gorontalo Utara.

## Jujuhutan
Pulau Paniki

**Pulau Paniki** atawa **pulau Abuhu** adalah pulau nang andakannya di subalah barat laut matan pulau Lamuo wan tamasuk dalam wilayah administrasi kecamatan Lemito, Kabupatin Pohuwatu, Gorontalo.

## Sajarah
Pulau naya dingarani marga banyak kalalawar di pulau ngini. *Nelayan* di parak pulau ngini manggarit kalalawar jadi garitan buhannya gasan dijual ka Manado.

## Gugusan pulau
Di parak pulau Paniki ada juwa pulau lainnya nangkaya pulau Payata nang baandakan di antara pulau Lamuo wan pulau Paniki. Tagal di parak daratan Pohuwatu tahaga lima pulau halus nangkaya pulau Maraati, pulau Burung kecil, pulau Burung besar, pulau Nge'o wan pulau Putia. Kalima pulau ngini wastu ditumbuhi lawan rapun bakau.

## Itihi juwa

* Daptar pulau di Sulawesi

## Jujuhutan
Masigit Al-A'la

**Masigit Al-A'la** yaitu sabuting masigit basajarah nang baandak di Kabupatin Hulu Sungai Tangah, Prupinsi Kalimantan Selatan, Indunisia. Masigit ngini dibangun wayah patangahan abad ka-17 wan damini andakannya di kampung Jatuh, kacamatan Pandawan.

Masigit ngini digarani "Al-A'la" atawa bahasa Indonesianya "tinggi", maraga bangunan masigitnya bisi lantai nang tingginya 1,5 mitir. Selain itu, ada jua nang memadahkan kalo saban tahun masigit ngini batambah tinggi.

## Sejarah
Masigit ngini diperkirakan bediri matan abad ke-17 Masehi. Ngini berdasarkan panji-panji batulisan hurup aArab nang ada di dalamnya, panji ngitu dikirim ulih Syarif matan Makkah melalui perantara seikung Sayyid gasan dibariakan ke masigit. Namun fakta sejarah melihatakan bahwa panji ngitu dikirim langsung ulih seikung ulama matan Makkah. Seikung arkeolog asing nang datang lawan Dr. Alfani Daud memperkirakan panji ngitu umurnya 300 tahun, sementara masigit ngini sudah bediri jauh sebelum panji ngitu ada. Banyak macam kisah mengenai sajarah masigit ngini, mulai kisah burung Garuda nang membawa terabang ulama sampai panji ngitu nang gugur di bulan Ramadan.

Wayah ini, masigit ini jadi salah sabuting situs sejarah sekaligus destinasi wisata religi di kabupatin Hulu Sungai Tangah.

## Bahan acuan
Kampuca

**Kampuca** atawa nang bangaran rasmi **Kerajaan Kamboja** (, ), adalah sabuting nagara batagas monarki konstitusional di Asia Tanggara. Nagara ngini marupakan *penerus* Kakaisaran Khmer nang suah manguasai sunyaan ''Semenanjung Indochina'' matan abad ka-11 sampai ka-14.

Kampuca bahalatan lawan Thailand di subalah barat, Laos di utara, Vietnam di timur, wan Teluk Thailand di paksina. Sungai Mekong duwa Danau Tonle Sap malalui nagara ngini.

## Jujuhutan
Kacang bubur

**Kacang bubur** (*Vigna radiata*) adalah huaran palawija nang dipinandui tumbuh di dukuh trupika. Tumbuhan nang tamasuk suku polong-polongan (*Fabaceae*) ngini bamanpaat di kahidupan sahari-hari gasan makanan baprutein nabati tinggi. Kacang bubur di Indunisia paris katalu tarpanting sawagai tanaman pangan legum, imbahnya kadalai duwa kacang cina.

Biginya ngini pang nang paling banilai ikunumi. Bigi Kacang bubur dijarang sampai linyak wan dimakan sawagai bubur atawa dikutup langsung. Bigi masak nang dipirik kawa dijadikan isi onde-onde, bakpau, atawa gandas turi. Kacambah Kacang bubur jadi lalap nang rancak dimakan di padukuhan Asia Timur wan Asia Tenggara wan dipinandui sawagai *tauge*. Kacang bubur lamun dijarang talawas lagi pacangan pacah wan pati nang dalam biginya cagaran takaluar wan balikat, jadi nangkaya bubur. Galapung bigi Kacang bubur lamun di pasaran disambat jadi galapung hungkui, nang rajin diulah gasan wadai sakira rasanya kinyul-kiyul. Galapung ngini kawa diulah jadi mi nang dipinandui lawan ngaran suun.

## Jujuhutan
Kuta Mangkasar

**Kuta Mangkasar** (Lontara Makassar: ᨀᨚᨈ ᨆᨀᨔᨑ, transliterasi: **'), bahari dipinandui duwa ngaran **Ujung Pandang*', adalah indung banua prupinsi [[:id:Sulawesi_Selatan|Sulawesi Selatan]], Indunisia.

Rahatan 1971 sampai 1999, kuta ini bangaran rasmi Ujung Pandang wan marupakan kuta pangganalnya di dudukuhan Indunisia Timur lawan jua pusat kuta ganal kapitu di Indunisia matan rikinan urang nang bagana, imbahnya kuta [[:id:Jakarta|Jakarta]], [[:id:Surabaya|Surabaya]], [[:id:Kota_Medan|Medan]], [[:id:Kota_Bandung|Bandung]], [[:id:Kota_Semarang|Semarang]], lawan [[:id:Kota_Palembang|Palembang]]. Kuta ngini baandakan di pasisir barat daya pulau Sulawesi, bahadapan lawan [[:id:Selat_Makassar|Selat Makassar]]. Sapalih banyak panduduk nang bagana adalah suku Mangkasar atawa *Tu MANGKASARAK'' (paling banyak) wan pandatang matan urang Bugis, Jawa, Mandar, Toraja, Sunda, Tionghoa wan lain-lain.

## Jujuhutan
Idris Ahmad

**Idris Ahmad** yaitu ngaran urang ahli pulitik di Malaysia. Sidin juwa bubuhan Parlimin Malaysia gasan dairah Bagan Serai, nang tapilih gasan pariuda 2022.

## Jujuhutan
Parlemen Malaysia

**Parlemen Malaysia** (; Jawi: ) adalah Legislatur nasional Malaysia, nang didasari pada sistem Westminster. Parlemén bikameral tadiri matan Dewan Rakyat (Kamar Perwakilan Rakyat). "Parlemen Rakyat") wan Dewan Negara (Senat, tarjamahan "Parlemen Nagara"). Yang di-Pertuan Agong (Raja), sabagai kapala nagara, adalah komponen katiga Parlemen.
Gumbaan

**Gumbaan** adalah alat tatanunan tradisional nang baguna gasan mambarasihakan atawa mamisahakan gabah dari sisa putungan atawa jerami nang patah, hampa. Prinsip gawian gumbaan sederhana badasarkan parbidaan barat bulir banih baisian lawan bulir banih nang kada baisi lawan kakurangan lainnya. Bulir banih nang baisi pasti labih barat daripada nang kada baisi lawan batang banih. Buhannya dipisahkan mamakai kipas baputar nang diulai lawan pedal tangan. Kipas nang diputar maulah angin nang mangibur bulir-bulir padi nang kada baisi lawan kotoran lainnya ka luar sacara horizontal. Sabaliknya bulir banihi nang barisi labih barat tagugur ka bawah ulih gaya gravitasi.

Gumbaan baisi ampat lubang. Lubang awal  di bagian atas sagan mamasuakan banih nang handak dibarasihi atau dipisahakan lawan hampanya, lubang kadua lawan katiga baandak  di bagian bawah sagan manampung bulir banih nang baisi dan lubang kaampat baandak di bagian balakang sagan mangaluakan banih hampa lawan kotoran nang tatiup kaluar.

## Jujuhutan
Kacang cina

**Kacang cina** (*Arachis hypogaea* L.) adalah tanaman angguta suku Fabaceae nang dibudidayakan, lawan juwa jadi kacang-kacangan kadua tapanting imbah kadalai di Indunisia. Tanaman nang tiba matan banua Amerika ngini tumbuh bapardu satinggi 30 samapi 50&nbsp;cm (1 sampai 1½ kaki) lawan daun-daun halus tasusun *majemuk*.

Tanaman ngini adalah nang buahnya masak di bawah tanah, marga lamun buah nang masih anum tahindau matahari, prusis biginya masak jadi taganggu.

Di Indunisia, kacang ngini dipinandui juwa lawan ngaran *kacang una*, *suuk* (Sd.), *kacang jebrol*, *kacang bandung*, *kacang tuban*, *kacang kole*, lawan *kacang banggala*. Lamun urang bajualan antarbangsa, urang manyambatnya dalam .

## Sajarah
Tanaman ngini tiba matan Amerika Selatan bujurannya di Brazillia, namun pahinin nia duwan hudah bahambur ka sunyaan banua nang baiklim trupis atawa subtropis. Kacang cina masuk ka Indunisia wayah abad ka-17 nang dikikira dibibit lawan bubuhan panjaja Spanyol, Cina, atawa Portugis rahatan balayar matan Meksiko ka Maluku imbahnya 1597. Wayah tahun 1863 Holle mamasukakan Kacang cina matan Inggris wan wayah tahun 1864 Scheffer mamasukakan juwa Kacang cina matan Mesir, Republik Rakyat Tiongkok wan India nang wayahini marupakan panghasil Kacang cina pangganalnya di dunia.

## Padangnya
Kacang cina panambayan ditanam urang banyak-banyak di India, Cina, Nigeria, Amerika Serikat wan Gombai, imbahnya hanya dihamburakan ka nagari lain.

### Di Indunisia
Kacang cina ditanam urang banyak di Pulau Jawa, Sumatera Utara wan Sulawesi, tagal wayahini hudah ditanam di sa-Indunisia

## Kagunaaan

Tanaman Kacang cina kawa digunaakan gasan umpan haraguan, lawan juwa biginya dipakai gasan muasal protein nabati, minyak wan lain-lain.

Kacang cina dikatam urang biginya nang kaya protein wan lemak. bigi ngini kawa dimakan mantah, dijarang (di dalam karungkungnya), disanga, atawa disangrai. Di Amerika Serikat, bigi Kacang cina diulah jadi lampuk wan marupakan industri pangan nang banyak bahujung. Pruduksi minyak Kacang cina mancapai kikira 10% pasaran minyak masak dunia wayah tahun 2003 ujarnya FAO. Sualih dikatam bigi atawa karungkungnya, Kacang cina juwa diambil hijauannya (daun wan batang) gasan umpan ternak atawa jadi pupuk hijau.

## Jujuhutan


## Pranala luar

* **** Info di Icrisat.org 

http://migroplus.com/brosur/Budidaya%20kacang%20tanah.pdf
Masigit Shulaha

**Masigit Shulaha** atawa **Masigit Ash-Shulaha** yaitu sabuting masigit nang baandak di Kabupatin Hulu Sungai Tangah, Prupinsi Kalimantan Selatan, Indunisia. Masigit ngini dibangun wayah tahun 1825 wan damini andakannya di kalurahan Barabai Darat, kacamatan Barabai. Masigit ngini bahari disambat Masigit Jami haja. Imbah itu ngaran masigit diubah wayah tahun 1900an parhatan dipindah ka andakan nang damini.

## Bahan acuan
Masakan Meksiko

**Masakan Meksiko** dipinandui lawan tagasnya nang bakalir macam-macam duwa padas. Makanannya kabanyakan protein (utamanya matan jagung), pitamin, wan mineral.

Rahatan panjajah matan Spanyol atawa *[[:id:Conquistador|conquistador]]* tiba di indung banua Meksiko yaitu Tenochtitlan (wahini Kota Meksiko), buhannya tahaga urang asli di sini baisi diet bardasarkan jagung, herba wan kakacangan. Imbahnya nitu, bubuhan panjajah ngini manambahi makanan matan nagara buhannya nangkaya baras, daging wan anggur. Imbahnya pulang, *conquistador* manambahi pulang makanan asli sana sabalum-Columbia (tamasuk cokelat, jagung, balinjan, wan panila) lawan nasi, daging, wan anggur nang buhannya bibit matan Spanyol.

Kabanyakan masakan Meksiko wayahini bardasarkan tradisi Pribumi Amerika, tamasuk Aztek wan Maya, takambuh lawan tren masakan nang diparkanalakan lawan kolonis Spanyol. *Quesadilla* nang paling dipinandui banyak urang, sawagai cuntuh, adalah tortilla jagung lawan kiju, daging hadangan, ayam, *[[:id:Khinzir|khinzir]]*, wan lain-lain. Makanan nangkaya ngini biasanya bakalir macam-macam marga datang tatakan lalap (antaranya lombok habang, lombok hijau, brokoli, kambang kubis, wan *radishes*) wan daging dalam makanan Meksiko.

Makanan Meksiko lain-lain targantung padukuhan, marga adanya parbidaan etnis wan paengaruh Spanyol nang balain-lain matan satu kaum ke kaum nang lain di Meksiko. Bagian utara Meksiko rajin nitu banyak dagingnya, tagal di tanggara Meksiko kabanyakan makanannya balalap nang padas wan makanan baisi ayam.

Masakan Meksiko nang hudah takambuh lawan masakan matan subalah barat daya Amerika Serikat nangkaya Texas maulah sabuting tutumbung masakan nang unik nang disambat masakan Tex-Mex.

## Itihi juwa

* Masakan Amirika Latin
* Daptar warung makan di Meksiko
* Rosetta
* Daptar warung makan Meksiko
* Alejandro Ruiz Olmedo
* Enrique Olvera
* Gabriela Camara
* Carmen Ramírez Degollado
* Masakan asli Amirika
* Masakan Kalipurnia

## Jujuhutan
Yucatán

**Yucatán** marupakan sabuting nagara bagian di Meksiko nang baisi luas padukuhan 38.402&nbsp;km² wan rikinan nusianya 1.658.210 ikung (2005). Indung banuanya adalah Merida. Nagara bagian ngini andakannya di subelah paksina Samananjung Yucatán.

## Pamarintahan

### Pamarintahan
Kunstitusi Yucatán manatapakan bauhwa pamarintahan Yucatán, nangkaya pamarintahan nagara bagian lainnya di Meksiko, tardiri matan talu kakuasaan: eksekutif, legislatif, wan yudikatif.

## Midia
Surat habar di Yucatán ada haja nangkaya *Artículo 7, De Peso (Mérida), Diario de Yucatán, La I Noticias para Mí Mérida, Milenio Novedades (Antes El Mundo al Día),* wan *Por Esto! (Yucatan).*

## Makanan
Makanan Yucatecan baisi gaya uniknya surangan duwa balainan banar matan napa nang dianggap lawan urang banyak nangkaya makanan Meksiko. Ihwal ngini tamasuk pangaruh matan budaya Maya, lawan juwa budaya Karibia, Eropa (Spanyol), Afrika (Utara), wan Timur Tengah, duwa pangaruh masakan matan urang lain di Meksiko.

Ada banyak masakan nangkaya:

* *Poc Chuc*, daging babi baubar matan Maya/Yucatecan.
* *Salbut* wan *Panuchos* 
* *Queso relleno*, makanan matan daging babi digiling di dalam bal kiju baukir
* *Pavo en Relleno Negro* 
* *Sopa de Lima*, sup rasa limau nipis 
* *Papadzules*, taco bahintalu 
* *Cochinita Pibil*, daging babi nang dijaruk
* *Pavo en Relleno Blanco* 
* *Xnipec*, salsa panas nang diulah matan lumbuk habanero wan jus limau Seville

## Jujuhutan
Kuta Meksiko

**Kuta Meksiko** marupakan indung banua sekaligus kuta pangganalnya di banua Amerika Paksina wan di Meksiko. Panduduknya tarikin 21.200.000 ikung (bagana di kuta). Kuta ngini juwa marupakan bagian matan padukuhan kuta Meksiko Raya. Salaya nitu, **Ciudad de México** marupakan kuta babahasa Spanyol pangganalnya di dunia.

## Sajarah
Kaum Aztec mangganai *lembah* Meksiko imbah buhannya maniring tanda nang manjanjii saikung halang nang badiri di atas kaktus, mamakan tadung nang wayahini adalah taandak di bandira Meksiko. Wayah tahun 1519, di kuta ngini ada 100.000 ikung urang, rahatan Spanyol, dipimpin lawan Hernando Cortes, tiba gasan manaklukkan kuta nitu. Cortes mangalahakan raja Aztec Montezuma, marataakan kuta Aztec rahatan tahun 1521 wan maulah kuta Spanyol di atas raruntuhannya. Bagi Spanyol, Ciudad de México manjadi pamukiman nang pamantingnya di banua Amerika, lawan juwa yurisdiksinya ke paksina mancapai napa nang wayahini iya padukuhan Amerika Serikat wan mamanjang ka Salatan sampai ka Panama.

Baah nang datang tarus maulah tangkujuh di sakulilingan pusat kuta nang hibak lawan urang bagana. Wayah abad ka-18 *fasade-fasade* baciri Barok Eropa diulah matan batu-batu *vulkanis* nang mancirii jaman kaamasan arsitektur buhannya. Dominasi Prancis cungul wayah pangeran Maxmillian matan Hasburg datang gasan mamarintah imbah pasukan Prancis di bawah Napoleon marabuti kuta nitu matan Benito Juarez. Revolusi Meksiko (1910-1917) maulah kuta ngini jadi *puing-puing*, wan rahatan dibabak baasa, istana-istana Prancis digantiakan lawan gadung-gadung panjuluk langit wan bangunan-bangunan mudirin lain nang masih wagas sampai wayahini, tagal ada haja warisan basajarah masih badiri, di antaranya di paksia ada Katidral Metropolitan, wan di timur ada Istana Nasional.

Kuta Meksiko suah jadi limit Olimpiade Musim Panas 1968. Imbahnya banyak urang tahaga minyak wayah tahun 70'an, kuta ngini batambah ganal gigilaan. Wayah tahun 1985, ada gampa bumi nang mangguncang kuta ngini nang wayah baharinya adalah tanah bakas danau-danau, maakibatkan kurban maninggal parak 7000 ikung nusia.

## Jujuhutan
Khairul Saleh

Sultan **Khairul Saleh** (), atawa dikenal lawan ngaran rajanya, **al-Mu'tashim Billah**, adalah Sultan Banjar nang berkuasa matan 2010, wan bupati matan Kabupatin Banjar nang mamarintah gasan periode 2005 sampai 2015.  Wayah ini, sidin adalah anggota Dewan Perwakilan Rakyat Republik Indonesia sajak 2019 mewakili daerah pamilihan Kalimantan Selatan I.

Salain manjabat sabagai bupati, Khairul Saleh dilantik sabagai Ketua ICMI Orwil di Kalimantan Selatan ulih Ketua Presidium ICMI Pusat pado 2015. Sabalumnya, inya jua manjabat sabagai Bupati Kabupatin Banjar sajak tahun 2005 (berpasangan lawan Hatim Salman) imbah mandapat pilkada Banjar tahun itu wan manjabat selama lima tahun. Sidin manjabat sabagai Bupati Banjar sajak tahun 2005 (berpasangan awan Hatim Salman) sasudah mandapat Pilkada Banjar tahun itu dan manjabat sapanjang 5 tahun. Imbah itu, Khairul Saleh mancalonakan pulang jadi Bupati Banjar nang bagawi lawan Ahmad Fauzan Saleh dalam Pilkada Banjar 2010. Khairul dipilih pulang jadi Bupati Banjar gasan masa jabatan 2010-2015.

Khairul Saleh manuntungakan pandidikan menengah atas di STMN Banjarmasin tahun 1982. Salain itu, inya mengambil program sarjana di Jurusan Teknik Sipil Universitas Lambung Mangkurat, Banjarmasin wan mandapek gelar sarjana pada tahun 1989. Imbah itu, inya mengambil program pascasarjana di Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi IPWI, Jakarta nang mandapatakan gelar magister di tahun 1998. Khairul Saleh marintis karir politiknya di birokrat pamarintahan. Sidin pernah bagawi sabagai Wakil Kepala Dinas Pekerjaan Umum (2001-2002), imbah itu naik jadi Kepala Dinas Kerja Umum (2002-2005). Panggagas program "Senyum Pelangi" ngini pada bulan Pebruari 2015 lalu sacara resmi mancalonakan diri sabagai Calon Gubernur Kalsel periode 2016-2021.

## Jajuhutan