Агародніцтва

**Агародніцтва** — галіна сельскай гаспадаркі, якая займаецца распрацоўкай і паляпшэннем тэхналогій культывацыі гароднінных і бахчавых культур адкрытага і закрытага грунту, селекцыяй і насенняводствам, уключае таксама 

Агародніцтва — гэта галіна сельскай гаспадаркі, якая займаецца вытворчасцю гародніны для спажывання ў свежым і перапрацаваным выглядзе, а таксама для перапрацоўчай прамысловасці. Як навука агародніцтва займаецца вывучэннем марфабіялагічных асаблівасцяў агароднінных раслін і тэхналогій іх вырошчвання.

## Агародніцтва, як навуковая спецыяльнасць 
Напрамкі даследаванняў:

* Распрацоўка і ўдасканаленне тэхналогіі вырошчвання таварнай прадукцыі, насення агароднінных і бахчавых культур у адкрытым і закрытым грунце.
* Удасканаленне тэхналогіі атрымання ранняй прадукцыі ў адкрытым грунце).
* Канвеерная вытворчасць агародніннай прадукцыі.
* Вырошчванне таварнай агародніннай прадукцыі за кошт разагрэву цяпліц.
* Спосабы падрыхтоўкі насення агароднінных культур да пасеву.
* Распрацоўка і ўдасканаленне тэхналогіі вырошчвання расады.
* Уплыў арганічных і мінеральных угнаенняў на прадуктыўнасць раслін агароднінных культур.
* Агароднінныя севазвароты і падрыхтоўка глебаў пад агароднінныя культуры.
* Распрацоўка, удасканаленне энергазберагальных тэхналогій вырошчвання таварнай прадукцыі і насення гародніны і бахчавых.
* Удасканаленне тэхналогіі вырошчвання агароднінных культур, прыдатных для працяглага захоўвання.
* Распрацоўка і ўдасканаленне тэхналогіі вытворчасці грыбоў.
* Распрацоўка канструкцый і метадаў выкарыстання збудаванняў закрытага грунту.
* Вырошчванне агароднінных, бахчавых культур на паліўных і асушаных землях.
* Спосабы захавання сартавой чысціні і якасці насення.
* Падбор сартоў для павелічэння эфектыўнасці вытворчасці агародніннай і бахчавой прадукцыі.

## У Беларусі 
Паводле «Апісанне Крычаўскага графства або былога староства» (1786) Андрэя Меера:

«… Некаторыя з сялян маюць каля сваіх двароў, а часцей гумнаў, маленькія агароды, у якіх, аднак, акрамя простай зялёнай , , , , , , ,  і , , , , ,  і зялёных, а іншы раз жоўтых,  нічога болей не трымаюць.

У заможных, акрамя гэтага, расце на агародах і бульба, і ,  і розныя духмяныя расліны; паміж якімі заўсёды сустракаюцца „зоря“ — па-мясцоваму ,  для выкарыстання ў бані,  розных сартоў —  і , , , ,  і , растуць па ўсім старостве  і па-мясцоваму ,  і ў некаторых бачыў я .

З кветак пераважаюць перад усімі: , , , , ;  ці па-мясцоваму „каптурыкі“, ,  і . У многіх можна знайсці некалькі загончыкаў з  і .

Акрамя гэтых … у вёсцы Задобрасць усялякай англійскай агароднінай напоўнены агарод…»

## Літаратура 
* *Пярэднеў У. П.* Агародніцтва // . — С. 25
* Полянская А. М. Селекционно-семеноводческая работа по овощным культурам. — У кн.: Сельскохозяйственная наука Советской Белоруссии. Мн., 1967

## Спасылкі 
*  
* World Vegetable Center (AVRDC) — Shanhua, Taiwan Alleviates poverty and malnutrition in the developing world through the increased production and consumption of safe vegetables.
* Olericulture Focusses on all aspects of cultivating and producing vegetables.
* Tropical Horticulture  Provides information on olericulture in tropical regions.
* Pomology Provides information on fruit cultivation and production.