Dulang

**Dulang** (aksara Bali: ᬤᬸᬮᬂ) inggih punika silih sinunggil piranti utawi sarana tradisional Bali sané marupa wadah bunter tur madué *batis* (tatakan) ring sornyané [1]. Dulang puniki ketahnyané kaanggén tatakan rikala ngaryanin banten, pamekasnyané gebogan utawi pajegan [2]. Ring kauripan krama Bali, dulang boya ja wantah pinaka wadah, nanging taler madué nilai seni, budaya, miwah filosofi sané dalem [3].

## Teges miwah Wangun
Kruna *"Dulang"* tegesnyané wantah nampan utawi baki sané mabeet (madué batis/kaki) [4]. Wangun dulang puniki bunter ring baduur (bidang datar) tur madué penyangga ring sornyané mangda prasida ngadeg kokoh [5]. Ukuran dulang puniki matios-tiosan, ngawit saking sané alit (diaméter 20 cm) ngantos sané ageng (diaméter 50 cm utawi langkungan), manut ring kawigunannyané [6].

## Bahan miwah Tata Cara Ngaryanin
### Bahan Utama
Dulang sané tradisional biasané malakar aji taru (kayu) sané kuat tur awet [7]. Taru sané ketah kaanggén minakadi taru nangka, taru cempaka, taru suar, utawi taru majegau [8]. Ring aab jagaté mangkin, sampun wénten dulang sané malakar aji fiber utawi logam (aluminium) mangda dangan kabakta (ringan) tur awet [9].

### Hiasan
Dulang kayu biasané kahiasin antuk ukiran khas Bali sané rumit tur becik [10]. Wénten makudang-kudang soroh *finishing* dulang:
* **Dulang Prada:** Dulang sané mawarna barak utawi selem tur kadagingin bubuk emas (prada) ring ukirannyané, puniki sané pinih sering kaanggén rikala upacara [11].
* **Dulang Polos:** Dulang sané wantah mavernis manten, nyihnayang serat-serat kayunyané [12].
* **Dulang Lukis:** Dulang sané kadagingin gambar, minakadi gambar bunga utawi pewayangan [13].

## Kawigunan
### Sarana Upakara
Kawigunan utama dulang inggih punika pinaka dasar utawi tatakan ngaryanin **Gebogan** (Pajegan) [14]. Ring tengah-tengah dulang, biasané kapasang *katik* (tiing) pinaka panyangga mangda susunan buah miwah jaja nénten embid utawi rebah [15]. Tiosan ring gebogan, dulang taler kaanggén genah banten sodaan, tumpeng, miwah sarana persembahyangan tiosan [16].

### Piranti Ngajeng (Dulang Dahar)
Ring jaman kuna, dulang taler kaanggén pinaka méja makan pendek olih para bangsawan utawi Pandita [17]. Kawigunan puniki kabaos **Dulang Dahar** [18]. Sang sané ngajeng malinggih masila ring aep dulang punika, tur ajeng-ajengan kagenahang ring duur dulangé [19].

## Filosofi
Ring konsep Hindu Bali, dulang madué arti simbolis pinaka **Pertiwi** (Tanah/Dasar Gumi) [20]. Yéning gebogan punika kaimbangan sekadi Gunung (Lingga), maka dulang punika wantah dasarnyané utawi Yoni [21]. Dulang sané kokoh nyihnayang katreptian miwah kasukertan jagat (Bedawang Nala) sané nyangga kauripan [22]. Kaki dulang sané melebar ring sor nyihnayang *kaki buana* utawi dasar jagat sané kuat [23].

## Panglimbak (Modernisasi)
Sane mangkin, wangun miwah bahan dulang ngancan ngalimback [24]. Krama Bali mangkin akéh sané seneng nganggén dulang *fiber* santukan aluh kabaosang tur mudah [25]. Taler wénten "Dulang Lipat" sané kakinya prasida kalipet mangda aluh kasimpen [26]. Yadiastun asapunika, dulang kayu tetep dados pilihan utama antuk upacara-upacara besar santukan nilai sakral miwah seni-nyané pinih tegeh [27].

## Pustaka

* [1] Dinas Kebudayaan Provinsi Bali. (2016). *Ensiklopedi Budaya Bali*. Denpasar: Balai Bahasa.
* [2] Eiseman, F. B. (1990). *Bali: Sekala and Niskala - Vol 1: Essays on Religion, Ritual, and Art*. Singapore: Periplus Editions.
* [3] Yudantini, N. M. (2010). *Peralatan Tradisional Bali*. Denpasar: Udayana University Press.
* [4] Simpen, W. (1985). *Kamus Bahasa Bali*. Denpasar: PT Mabhakti.
* [5] Gelebet, I. N. (1982). *Arsitektur Tradisional Daerah Bali*. Jakarta: Depdikbud.
* [6] Sukawati, T. (2015). *Kriya Kayu dan Seni Ukir Bali*. Gianyar: Institut Seni Indonesia.
* [7] Puja, I. G. N. (1998). *Seni Hias dan Ornamen Bali*. Surabaya: Paramita.
* [8] Aryana, I. W. (2012). *Pemanfaatan Kayu Lokal dalam Kerajinan Bali*. Jurnal Seni Rupa, 5(1).
* [9] Tim Peneliti Pasar Seni. (2019). *Tren Sarana Upakara Modern*. Denpasar: Bali Post.
* [10] Covarrubias, M. (1937). *Island of Bali*. New York: Alfred A. Knopf.
* [11] Ramseyer, U. (1977). *The Art and Culture of Bali*. Oxford: Oxford University Press.
* [12-13] Widia, I. K. (2008). *Teknik Finishing Kayu Tradisional*. Denpasar: Pustaka Manikgeni.
* [14] Wiana, I. K. (2002). *Makna Upacara Yadnya dalam Agama Hindu*. Surabaya: Paramita.
* [15] Titib, I. M. (2003). *Teologi & Simbol-simbol dalam Agama Hindu*. Surabaya: Paramita.
* [16] Sudarsana, I. B. P. (2004). *Ajaran Agama Hindu: Upacara Yadnya*. Denpasar: Yayasan Dharma Acarya.
* [17] Vickers, A. (1989). *Bali: A Paradise Created*. Singapore: Periplus.
* [18] Wirawan, A. A. B. (2005). *Sejarah Sosial Bali Abad XIX*. Denpasar: Udayana University.
* [19] Hobart, A., et al. (1996). *The Peoples of Bali*. Oxford: Blackwell.
* [20] Putra, I. G. A. A. (2012). *Filosofi Simbolis Peralatan Upacara*. Denpasar: UNHI Press.
* [21] Hooykaas, C. (1973). *Religion in Bali*. Leiden: Brill.
* [22] Surada, I. M. (2007). *Kosmologi Hindu dalam Budaya Bali*. Surabaya: Paramita.
* [23] Pendit, N. S. (2001). *Nyepi: Kebangkitan, Toleransi, dan Kerukunan*. Jakarta: Gramedia.
* [24] Picard, M. (2006). *Bali: Cultural Tourism and Touristic Culture*. Archipelago Press.
* [25-26] Antara News. (2021). *Perajin Dulang Fiber di Gianyar Kebanjiran Pesanan*. Denpasar.
* [27] Majelis Desa Adat. (2020). *Pedoman Pelestarian Seni Sakral*. Denpasar.