Cucurbita foetidissima

***Cucurbita foetidissima***, ye una planta tuberosa y una verdadera planta xerófila que s'atopa nel suroeste d'Estaos Xuníos y noroeste de Méxicu. 

## Descripción
Planta rastrera de tarmos tendíos, con hasta de 6 m de llargu, tien un golor desagradable. Les fueyes son triangulares de color verde-buxu y nótense grueses y aspres. Les sos flores son marielles y miden 10 cm de llargu. Los frutos son globosos, verde con rayes amarellentaes, magaya fibrosa y contién munches granes estruyíes.
## Distribución y hábitat
Planta orixinaria de Méxicu. Habita en climes secu, semiseco y templáu, a una altitú de 1900 y los 2300 msnm; crez a veres de caminos, acomuñada a vexetación alteriada de carba xerófilu y monte de *[[Quercus]]*.
## Usos
*Cucurbita foetidissima* tien el potencial de ser un cultivu afechu a tierres semiáridas a grebes, cola producción d'alimentos adicionales críticamente necesarios p'alimentar a la población mundial.

* Calabaza fresca: La calabaza nueva fresca puede comese como una calabaza. Cuando'l frutu ta maduru nun ye comestible por cuenta de los sos compuestos amargos.
* Aceite: El conteníu d'aceite extraíble de les granes enteres estender dende 24,3% a 50%. El acedu linoleico, un ácidu graso poliinsaturáu esencial, entiende del 38% a 65% del aceite. Una carauterización de los aceites de calabaza búfalo indica qu'esti aceite ye similar a otros aceites comestibles comunes. A characterization of the oils from buffalo gourd indicates that this oil is similar to other common edible oils.
* Proteínes: les granes de calabaza integrales contienen proteína bruto d'aproximao'l 31%. Esta proteína ye aplicable pal consumu humanu y pa piensos.
* Almidón: Alcuéntrase principalmente nel raigañu principal que consiguen formó dempués del primer añu de crecedera. El conteníu d'almidón nel raigañu secu ye d'ente 47,5% y el 56%.
* Forraxe: Fueyes fresques o les plantes enteres pueden utilizase como alimentu animal.
* Biocombustibles: el biodiésel pue ser producíu a partir del aceite de les granes Pero l'interés principal pa producir combustibles anovables ye producir biocombustible colos hidratos de carbonu que s'atopen nel raigañu principal.
* Otros usos: En munches cultures americanes natives, la fruta y otres partes de la planta, l'aceite utilizar pa faer xabón. Amás, la proteína puede ser utilizáu pa fines industriales (pintures a l'agua, revestimiento de papel, adesivos y testiles de tamañu). El pueblu Zuñi utiliza una cataplasma de granes en polvu, flores y cuspia pa hinchadures.
## Propiedaes
 
En Aguascalientes el frutu machucáu aplicar pa quitar granos del cuerpu y el pañu (manches escures na cara). En Durango, en casu d'inflamación utiliza la raigañu arralláu y fervíu, con esto aplíquense fomentos, lo más caliente posible. Amás, emplegar en tumores locales de les muyeres.
;Hestoria:
Nel sieglu XVI, Francisco Hernández de Toledo rellata: les fueyes son amargoses y dizse que sollivien, introducíes, el dolor de los reñones si provién de fríu o de cálculos. A entamos del sieglu XVIII, Juan de Esteyneffer utilizar fresques, contra'l dolor de cabeza, la solitaria, ardor d'orina y destemplanza del fégadu, pal mal gálicu, el partu, flemon, erisipela y pa les ventoses. Pal sieglu XX, la Sociedá Mexicana d'Historia Natural reportar para: el dolor de los reñones.
;Química:
Esta planta carauterizar pola presencia de triterpenos. Del raigañu aislláronse les cucurbitacinas C, D, E, I y L, la isocucurbitacina B, la so glucósido, el glucósido de la cucurbitacina E y el foetidissimósido A. Y del frutu les curbitacinas E, I y L

;Farmacoloxía:
L'estractu etanólico llográu del raigañu exerz una aición antiesquistosoma al ser aplicáu direutamente sobre *[[Schistosoma mansoni]]*. Un estractu de la planta aplicáu nel mure externamente, tuvo una llixera inhibición de la penetración de *S. mansoni*.

## Taxonomía
*Cucurbita foetidissima* describióse por Kunth in Humb. y espublizóse en *[[Nova Genera et Species Plantarum (quarto ed.)]]* 2: 123. 1817. 
;Sinonimia:
* *Cucumis foetidissimus* Hemsl. *([[invalid name|nom inval.]])*
* *Cucumis perennis* E.James
* *Cucurbita perennis* A.Gray
* *Ozodycus perennis* (E.James) Raf.
* *Pepo foetidissima* (Kunth) Britton

## Ver tamién
* Terminoloxía descriptiva de les plantes
* Cronoloxía de la botánica
* Historia de la botánica
* Carauterístiques de les cucurbitácees

## Referencies

## Bibliografía
# CONABIO. 2009. Catálogo taxonómico de especies de México. 1. In Capital Nat. Méxicu. CONABIO, Mexico City.
# Correll, D. S. & M. C. Johnston. 1970. Man. Vasc. Pl. Texas i–xv, 1–1881. The University of Texas at Dallas, Richardson.
# Fernald, M. 1950. Manual (ed. 8) i–lxiv, 1–1632. American Book Co., New York.
# Gleason, H. A. 1968. The Sympetalous Dicotyledoneae. vol. 3. 596 pp. In H. A. Gleason Ill. Fl. N. U.S.. New York Botanical Garden, New York.
# Gleason, H. A. & A.J. Cronquist. 1991. Man. Man. Vasc. Pl. N.E. U.S. (ed. 2) i–910. New York Botanical Garden, Bronx.
# Great Plains Flora Association. 1986. Fl. Great Plains i–vii, 1–1392. University Press of Kansas, Lawrence.
# Hickman, J. C. 1993. The Jepson Manual: Higher Plants of California 1–1400. University of California Press, Berkeley.
# Holmgren, N. H., P. K. Holmgren & A.J. Cronquist. 2005. Vascular plants of the intermountain west, U.S.A., subclass Dilleniidae. 2(B): 1–488. In A.J. Cronquist, A. H. Holmgren, N. H. Holmgren, J. L. Reveal & P. K. Holmgren (eds.) Intermount. Fl.. Hafner Pub. Co., New York.
# Kearney, T. H. & R. H. Peebles. 1960. Arizona Fl. (ed. 2) 1032 pp.
## Enllaces esternos