Santa Eufemia del Arroyo

SANTA EUFEMIA DEL REGUERU

Villa con conceyu na comunidá autónoma de Castiella y Llión, provincia de Valladolid (60 km), partíu xudicial Medina de Rioseco (18 km). Coordenaes (41.8947222, ˗5.2669444). Mapa Topográficu Nacional (H 309). 88 habitantes. Gobiernu municipal trés conceyales, presupuestu 166.515 €. Tien por armes esta villa «Escudo axedrezáu d'azur y plata; bordura d'oru, dos llobos de gules», que son les armes de D. Luis Méndez Quijada, que foi Mayordomu Mayor de Carlos V, Ayo de Don Xuan d'Austria y señor de la villa.

Asitiada na parte occidental de la contorna de Tierra de Campos, el so términu ye llanu, anque selemente onduláu, con dellos tesos y llombes, siendo l'altitú nel cascu urbanu de 710 metros. El términu ye travesáu pol regueru Ahogaborricos o Bustillo, que pasa tocando a les cases, y pela carretera comarcal 612 que comunica Palencia con Zamora. Atiesta colos términos de Villafrechós, Barcial de la Loma y Cabreros del Monte na provincia de Valladolid, y colos de Villar de Fallaves, Villamayor de Campos y Quintanilla del Monte na provincia de Zamora. Nel términu topa'l despobláu de Villagonzalo, del que se caltién un pozu construyíu con escelentes sillares. Ocupa una superficie de 2.487 hectárees, dedicaes na so mayor parte al cultivu secanu de cebada, trigu, avena, centenu, veza, alfalfa, xirasol, colza y arbeyos; hai tamién nel términu un pinar de pequeña estensión, una alamea que sirve de zona d'esparcimientu, una pradería xunto al calce del ríu y una güerta na redoma del pueblu. 
Ganadería: 3.479 cabeces de ganáu lanar que críen trés ganaderos. Industria y comerciu: un comerciante al per menor, fora d'establecimientu permanente, de productos alimenticios; una empresa d'afitamientu y preparación de terrenes pa obra civil; cuatro plaques solares dedicaes a la producción d'electricidá, un centru de turismu rural güei zarráu y un chigre municipal.

El clima ye calorosu pel branu y bien fríu pel hibiernu. La temperatura medio añal ye de 12.1 °C (21,0 en xunetu y 3,7 en xineru). El mes más secu ye xunetu y el más lluviosu payares, siendo la precipitación media añal de 411 mm. 

Los suelos sobre los que s'asitia Santa Eufemia tán formaos por sables caliares con magres, y por llimos aluviales nes proximidaes del regueru. Son tierres de color pardu o pardu acoloratáu, ensin pedregosidad, escases en materia orgánico y potasiu, probes en fósforu activu, con altu conteníu en sodiu.

El cascu urbanu tien 100 cases, 10 bodegues y 61 inmuebles ente cortiles, ruines y otres construcciones; una ilesia nueva (2000) que caltién parte de l'antigua (1745), dedicada a Santa Eufemia, mártir de Calcedonia, que ye centru cívicu y capiya; una casa consistorial (1957); un campusantu (1834); la casa del sindicatu (1914), que ye albergue municipal; les antigües escueles (1961), una ye'l consultoriu médicu y otra un chigre municipal; dos depósitos d'agua, unu antiguu (1957) y otru modernu (1994); cuatro fuentes; una panera y una báscula que fueron de la cámara agraria. Fora del cascu urbanu hai 12 cases, delles naves y palombares, y tres puente sobre'l regueru; el de la carretera conserva parte del edificáu en 1862. Destaquen como construcciones principales les asitiaes na Plaza: la panera de los diezmos, 1765; la granxa de los xesuites, sieglu XVII, cola so gran casa llevantada en 1709; la bodega de los xesuites, sieglu XVII; y los restos d'una fortaleza de tierra, el Llixu, documentada yá nel sieglu XIV. Fora del caserío destaquen los restos d'un antiguu molín de vientu y la Casa del Conde, gran casa de llabranza construyida a mediaos del sieglu XX por un nietu de la Condesa de Cifuentes, güei convertida en centru de turismu rural.

L'agua recibir de la canal de Castiella al traviés de la estación de tratamientu d'agües de Ruseco, dende onde s'unvia a un depósitu nuevu qu'hai xunto a la ilesia, cuntando amás el pueblu cola antigua perforación d'agües soterrañes que s'utiliza polos vecinos pa diversos usos. Tol pueblu cunta con serviciu d'alcantarelláu pa les agües llovedizas y conducción d'agües puerques que s'arramen direutamente al regueru ensin depurar. El tratamientu de la basura y residuos sólides xestionar pola mancomunidá Campos Góticos. Corréu recibir y espacha na alministración de Ruseco por un carteru. El serviciu médicu atender nel consultoriu local dos veces a la selmana por médicu del centru de Villafrechós. Hai coches de llinia regular a Valladolid y Benavente tres veces al día, y tresporte a la demanda los martes y miércoles a Ruseco y los xueves a Villafrechós. Dende 1974, en que se suprimió la escuela, los neños muévense diariamente al colexu comarcal Campos Góticos.
La parroquia ye sirvida por un cura de nomamientu del señor Arzobispu de Valladolid; diz dos mises a la selmana; celébrense cuatro novenes, la de la Virxe del Carmen, la de Santa Eufemia, la de les Ánimes y la de la Inmaculada; dos triduos: a San Isidro y a San Gregorio; les Flores nel mes de mayu y el mes de xunu dedicáu al Corazón de Xesús; mientres la Cuaresma reza'l vía crucis los miércoles y los vienres; y mientres tol añu a diariu el Rosariu.

Cuatro asociaciones: Asociación de Cazadores dedicada a la xestión de la caza de perdices, falpayares y llebres; Asociación Santa Eufemia del Arroyo, dedicada a promoción d'actividaes culturales; una asociación de llabradores y ganaderos, la Xunta Agropecuaria Local, encargada de la xestión de camperes y rastrojeras; y una Asociación de Xubilaos y Pensionista. Dos cofradía: l'Asociación de Fíes de María y la Cofradería del Corazón de Xesús.

Celébrense fiestes: el 6 de xineru, con cabalgata de reis peles cais del pueblu; el 31 de xineru n'honor a Santa Brígida tocando les campanes a Tente Nube; el 9 de mayu n'honor a San Gregorio Nacianceno, por ser votu de villa, faise romería y bendizse el campu, darréu cómense los güevos duros y los dulces; el día de San Isidro tamién se bendiz el campu y faise refrescu; y el 16 de setiembre celébrense les fiestes patronales de La Santa con tradicionales encierres al estilu de la villa.

## Escudu
«Escudu axedrezáu d'azur y plata; bordura d'oru, dos llobos de gules». Aprobáu por Decretu 1201/1961 de 6 de xunetu.

## Festividaes
* 9 de mayu: San Gregorio Nacinaceno
* 16 de setiembre: Festividá de Santa Eufemia, más conocida como "La Santa"

## Ver tamién
* Gastronomía de la provincia de Valladolid
* Historia de la provincia de Valladolid
* Economía de la provincia de Valladolid

## Referencies

## Enllaces esternos