Trifolium campestre

El trébole mariellu, ***Trifolium campestre [[Schreb.]]***ye una especie de plantes fanerógames, perteneciente al xéneru *[[Trifolium]]*. Tamién la conoz como trébole doráu, trébole de campu, trébole llabrador y trébole campestre.

## Nomes vernáculos
Estos son los nomes polos que se conoz con más frecuncia a esta planta, con dellos exemplos dientro d'España como n'otros países más alloñaos. La esistencia d'estos nomes ye una señal más de l'amplia distribución d'esti trébole per tol mundu:

## Antecedentes
Como puede vese na ilustración de la derecha'l *Trifolium campestre* pertenez a la familia de les Fabacees, tamién conocida como lleguminoses, orde de les dicotiledónees o plantes con flores. Esti orde inclúi 4 families (Fabaceae, Polygalaceae, Quillajaceae y Surianaceae), con 754 xéneros y más de 20.000 especies. Sicasí, más del 95 per cientu de los xéneros y de les especies pertenecen a les lleguminoses. Fabaceae ye la familia más amplia constituyendo la tercer parte de les anxospermes.

Xunto con Poaceae (gramínees), Fabaceae ye la familia de plantes más importante na producción d'alimentos pa seres humanos y ganáu, según na producción de productos industriales.

La subfamilia de les Papilionácees presenta 476 xéneros y 13.860 especies y ye la división más grande y diversa de la familia. Estender por tolos continentes sacante les rexones ártiques ya inclúi la mayoría de les lleguminoses más populares utilizaes como alimentu o forraxe, según delles especies modelu pa investigaciones xenómiques.

Debíu al trabayu de les bacteries nitrificantes qu'alluguen los nódulos de los sos raigaños, tamién llamaos rizobios, inxerten nitróxenu al suelu, lo que ye necesariu pa la crecedera vexetal, colo que les llegumes son tamién un elementu esencial na naturaleza y na agricultura. los tréboles son pervalibles p'ameyorar el suelu y les plantes de caltenimientu del suelu, yá que amiesta ente 55 y 170 kg/ha de nitróxenu al suelu y aumenta la disponibilidá d'otros nutrientes pa los cultivos siguientes na rotación.

Por causa de los procesos de fixación de nitróxenu qu'apurren al mediu natural les lleguminoses son d'importancia capital en distintos ámbitos, como l'arriquecimientu del suelu –pol que munchos montes y praderíes nun esistiríen probablemente-, fixación de la capa más esterna del suelu–n'ambientes especialmente contrarios pola so adautación a distintos medios-, alimentación humana –sobremanera polo qu'a les sos granes refierse- y como componente indispensable na alimentación d'especies destinaes a la producción animal, especialmente rumiantes de carne y lleche –yá seya en frescu, al diente, en segáu o en ensilados, casi siempres entemecíu con plantes de la familia de les gramínees-.

El trébole ye bien apetecedor, alta palatabilidad (ver más embaxo, nel apartáu **Usu agronómicu**), pal ganáu y ye ricu en proteínes, fósforu y calciu, polo tanto p'apurrir los nutrientes pervalibles, yá seya nel campu o na etapa d'ensugáu, como ensiláu o como segáu.

Les llegumes son quiciabes más conocíes polos sos nomes comunes, como arbeyos, fabones, soya, cacagüeses, alfalfa y trébole. La fruta carauterístico de la mayoría de les llegumes ye una vaina (llegume) que consiste, n'esencia, nun ovariu como una fueya doblada, como nuna vaina d'arbeyos. La cápsula de normal estrémase en dos metaes cuando madura. El númberu de granes nun ye bien eleváu.

## Distribución

Nativa d'Europa y del oeste d'Asia. Col intre de los sieglos, y gracies a los descubrimientos y a les migraciones, estendióse per tol mundu. Hai referencies d'ella en tolos países nos que se llevaron a cabo inventario botánicos y onde les condiciones de clima, suelu y altitú son medianamente favorables.

N'España desenvolver en tol territoriu pos apaecieron referencies en Canaries y Baleares tamién. Crez en munches árees, especialmente en hábitats de camperes secos, arenosos, y en campos de cultivu, márxenes de montes, bancales, terrenales baldíos. Como vamos ver afaise bien a terrenales drenaos, probes. Amuésense de siguío dellos exemplos de notificación d'apaición, ámbitu y referencies.

Inventaríase asina la so presencia na zona nordeste de Portugal y sureste de Galicia. La llocalización sería preferentemente nes cuenques de los pequeños ríos de la zona y na frontera con España.

Apaez esti trébole como especie compañera en pacionales del marcu xeográficu del NON de Castiella-Llión (España). Son pacionales oligótrofos, formaos por terófitos, que se presenten sobre suelos pocu fondos aniciaos a partir de cayueles y esquistos del Cambrianu. Tienen una fenoloxía tardía, final de primavera o principios de branu. Ocupen biotopos temporalmente encharcaos mientres l'iviernu, cantos de pequeñes llamargues temporales y tamién el fondu de pequeñes vaguaes, onde s'atropa mayor mugor edáfica y que soporten, sicasí, una acusada seca braniza.es una asociación presidida pol terófito *Agrostis pourretii* que-y confier el carauterísticu color mariellu maciu a la comunidá y ye quien apurre la mayor parte de la biomasa. La so apaición ye más evidente en zones más seques y soleyeres del pacional.

Detéctase presencia d'esti trébole en comunidaes pascícolas d'Andalucía, comunidaes de Xaén, Córdoba y, dacuando, en Cádiz y Málaga (especialmente campos del Guadalquivir y del Genil). La comunidá ta presidida pola asociación *Hordeo ieporini-Glossopappeturn macroti as. nova*. La so presencia asítiase, sobremanera, n'árees de cierta altitú, sobre los 450-500 metros sobre'l nivel del mar. Tamién ta presente como acomuñada na comunidá presidida pola pareya *Ononido crotalarioidis-Aegilopetum geniculatae as. Nova.*, con especial presencia en zones d'altitú percima de los 500 metros. Suelen ser terrenales de turria, margosos y magrizos, de les provincies de Córdoba y Xaén.

Pequeña yerba añal, arguta, con amenorgaos glomérulos (8-10 mm) de flores marielles bien persistentes al ensugase. Yerba colonizador d'ampliu espectru, anque suel abondar más en yerbazales alteriaos o subnitrófilos, zones frecuentaes o llendaes con ciertu mugor primaveral pero bien seques pel branu, sobremanera tipu de sustratos.Frecuente en tales ambientes por casi tola provincia de Burgos, especialmente pola so aguada esti.

Parte del mesmu equipu de catalogación anterior refier recoyida de muestres de *Trifolium campestre* na provincia de Soria (España), en distintos transectos.

Referénciense muestres d'esta planta, según endemismos, en distintes zones del Llevante español, dende Barcelona hasta Alicante, pola mariña, y en distintos puntos de les Islles Baleares.

L'Atles d'Agricultura Ecolóxica de Rusia y Países Vecinos ufierta una descripción amplia de la planta, de la so redolada, y asitiar en tol país según nel sur, el Cáucasu, países fronterizos, la frontera occidental con Europa, y Estremu Oriente.

Detéctase presencia de *Trifolium campestre* nel desiertu del Negev, n'Israel, nes zones empobinaes al norte, nuna evolución temporal de tres años. Esti estudiu investigaba la influencia del plantíu d'especies forrajeras variaes na restauración de zones grebes.

L'inventariu nos Estaos Xuníos d'América cubre práuticamente tolos estaos, salvo los más desérticos y los más al norte, onde la temperatura baxo pel hibiernu considerablemente. Hai distintos estudios sobre'l so usu como afitamientu de suelos y como complementu n'alimentación animal.

Dellos autores atoparon poblaciones de trébole campestre en distintes camperes de monte, de llombes y en ciertos valles del interior d'Italia. Encamienten el so usu, amás, como d'interés forrajero pa l'alimentación animal.

## Descripción

* Ye una planta yerbácea bienal o añal, pubescente.
* Los tarmos pueden algamar hasta 50 cm d'altor, ramificaos na base, decumbentes o ascendentes. Pueden presentar unes pequeñes vellosidaes na so parte final. Escasamente procumbentes. Glabroso con pelos patentes na parte inferior, con pelos adpresos na cimera.
* Fueyes trifoliaes, de volao peciolaes. Los peciolos pueden algamar 25 mm, xeneralmente con pelos adpresos, escasamente glabros.
* Foliolos de 8–16 o 18 mm de llargu (según la fonte), elípticos, verdepálido, glabros, dentaos escontra'l ápiz, los llaterales casi sentaos, el central pecioláu, de 3–5 mm, ensin mucrón (a diferencia de les especies del xéneru Medicago como alfalfa, hualputra, etc.). Truncaos o retusos. Más raramente pelosos por tola superficie.
* Estípules llanceolaes, agudes, membranacees, glabres, glabrescentes o ciliaes, les cimeres auriculaes.
* Con raigañu axonomorfa, rammificándose aína en pequeñes raicillas bien delgaes.
* Pedúnculos de 5-35 x 0,3-0,5 mm, con pelos adpresos.
* Pedicelos xeneralmente más curtios que'l tubu del mota, escasamente daqué más llargos, reflexos na fructificación.
* Con inflorescencias distintives marielles que superficialmente recuerden a les flores del lúpulu. Cada cabeza floral ye la unión de flores individuales cilíndriques o esfériques d'ente 20-40 flores; que cola edá y l'ensugáu vuélvense pardes.Caracterícense porque al ensugase adquieren forma cocleariforme (con forma de cuyar). Les sos flores nueves carauterizar por ser hermafrodites, zigomorfes y pentámeras.
* Mota membranosa con 5 nervios; dientes cimeros más curtios que'l tubu; los inferiores hasta 2 vegaes más llargos que'l tubu. La mota ye zigomorfo, campanuláu y pedunculáu.
* Corola de (3,5-) 4-5,5 (-6) mm, más llarga que la mota, persistente y escariosa na fructificación, mariella virando a pardu na desecación.
* Estandarte, vexilo, con estriaciones llonxitudinales bien marcaes, col llimbu curváu nel ápiz, fimbriáu, ales diverxentes.
* El frutu ye estipitáu, incluyíu na mota o daqué más llargu, indehiscente, con pericarpo membranáceo, con una grana; con estípite daqué más corto que'l restu del frutu.
* Les granes 0,7-0,8x1,1-1,2 mm, llises, amarellentaes. Son de forma ovoide. Pueden pesar caúna alredor de 0,5 mg 2n = 14; n = 7.

El so númberu cromosómico ye 2n=14 Esp.: J.


Trifolium campestre - Flickr - Kevin Thiele.jpg
Archivu:Trif campestre - raíz axonomorfa.jpg|Raigañu axonomorfa d'esti trébole Ficheru:Trifolium
campestre1.jpg|Planta entera Archivu:Trifolium_campestre_seeds_trca5_001_php.jpg|Granos
de polen
Ficheru:Trifolium campestre9 225.jpg|Tarmu, fueyes y flor. Reparar les pilosidaes y el dentao de les fueyes


## Redolada y cultivu

Esta especie ye'l tercer trébole más importante en agricultura por cuenta de la calidá de la so xamasca p'alimentar el ganáu y refaer suelos. Desenvuelve nódulos nos sos raigaños con bacteries simbiótiques del xéneru *Rhizobium* qu'afiten nitróxenu (ver apartáu Antecedentes). Nun se planta xeneralmente, anque ye considerada una pervalible yerba cuando apaez espontánemanete nuna campera. Haise naturalizáu en Norteamérica, particularmente nel oeste y el sur del continente.

Desenvolver en climes templaos; el so óptimo de crecedera ye 25&nbsp;°C, ye bien esixente tocantes a lluz y sensible a la seca.

Como les sos compañeres les lleguminoses, desenvuelve una fotosíntesis tipu C3.

El trébole mariellu prefier suelos acedos (pH ente 5,5 y 7,5), secos, mullíos, daqué fértiles y caliares, tamién daqué arenosos, margoso-magrizos, de praderíes con cobertoria herbal abierta.

Polinización: nun hai datos pa esta especie, pero experimento controlaos amosaron la capacidá de polinización alta de les especies *[[Bombus pascuorum]]* y *[[Bombus lapidarius]]*, especies de babarones, pa *Trifolium aureum*.

Esta especie ta estrechamente rellacionada con *[[Trifolium aureum]]* Pollich, tantu pola so apariencia física como pol so comportamientu y presencia na redolada.

### Plantíu
El so cultivu basar en cultivares d'unos 3 dm de fondura.

El semilleo llevar a cabu los meses de setiembre y ochobre, cuando la temperatura medio diaria baxa per debaxo de los 26&nbsp;°C (90&nbsp;°F).

El pH del suelu ye unu de los factores más limitantes. Como se vio asitiar ente 5,5 y 7,5 el rangu óptimo. Si'l suelu tuviera más acedu sería necesariu correxilo cola adición de cal.

Los nutrientes del suelu ye otru de los factores críticos. Nesti casu'l fósforu y el potasiu. Pal primeru precísase un nivel de fósforu de 40 o superior, ente que de potasiu tien de superar 220. Caso de nun ser asina, tendría d'amestase al suelu unos díes enantes de la llantadera.

Se grana a razón de 50-60 kg/acre). El plantíu tien llugar ente setiembre y ochobre. La grana llántase superficialmente, bastando con que quede a 2 a 3 mm de la superficie del suelu o, inclusive, na mesma superficie. (datos de Texas AgriLife Research and Extension Center).

Un resume de les carauterístiques preferíes pa *T. Campestre*, tocantes a suelu refierse, resumir na siguiente tabla:

El procedimientu podríase esquematizar como sigue:

# Restellar pa faer riegos nel suelu. Pa grandes superficies puede utilizase una maquinaria al efeuto. N'ocasiones encamiéntase pasar un rulu non bien pesáu nuna direición pa apisonar daqué'l terrén enllena un esparcidor de granes coles granes de trébole. Utilícense unos 30 kg/hai (datos sacaos de la páxina de Samuel Roberts Noble Foundation) si sema trébole campestre (pa otres especies convién revisar la dosis de llantadera). Pa les camperes grandes úsase un separador que puede tirase detrás d'un tractor. Encamiéntase la adición de serrín pa les granes puedan llanzase de manera uniforme, yá que son bien pequeñes.
# Mientres se mueve'l tractor mueve'l esparcidor sobre l'área de llendo nuna direición, y depués repitir por fileres na direición opuesta. Esto da una cobertoria completa de la zona.
# Si puede regase llixeramente, una asperxadura mientres 15 minutos diarios, garantízase la emerxencia. Dexar de regar una vegada que se vea la crecedera.
# Suel aconseyase pasar un rodiellu de nuevu en direición contraria a como se pasó primeramente. La fondura del plantíu nun tien de superar les 4 vegaes el diámetru de la grana.

Puede recoyer, si ye qu'esi va ser el so usu, ente los meses de marzu o abril, primero qu'españe el floriamientu. Lo normal, tratándose de pacionales, ye que se peracaba al diente sobre esos mesmos meses.

## Usu agronómicu

El trébole mariellu o de campu prepara'l suelu pa la guañadura d'otres especies, alzando la capacidá hídrica del suelu, ayuda a allixerar los suelos y a llavalos y aumenta el drenaxe de los mesmos.

Los valores de llantadera son los indicaos nel apartáu anterior. L'usu d'esta lleguminosa, sicasí, ta más indicáu como herbal asociada con otres lleguminoses y gramínees. Nesti casu, y según datos referentes a *Trifolium repens*, la dosis de llantadera taría nunos 3 kg/hai.

### Producción

Les estimaciones más conservadores son que les lleguminoses pueden apurrir de 40 a 160 kg de nitróxenu por hectárea (de 2 a 8 llibres de nitróxenu per acre) mientres la crecedera dempués del añu de la so fundación. La mayoría de los ganaderos, sobremanera de ganáu estensivo, consideren indispensable faer usu d'esi apurra de nitróxenu p'aforrar la fertilización artificial y los problemes que trai. La resiembra de tréboles puede resultar d'interés en zones onde se repara una precipitación mínima añal fayadiza.

Según distintos datos d'ensayos en cultivu puru na zona norte d'España y en Galicia, la producción bazcuya ente 9 y 12 tMS/hai, cifres llograes so corte y ensin llendo, lo que nun ye la situación más habitual tocantes a usu d'esti trébole (datos acomuñaos a trébole ladín). Yá que la eficiencia de *T. campestre* ye menor, podría considerase la llende inferior como'l más averáu pal so casu. Nel casu de tar acomuñáu a cultivos de gramínees atopóse que'l trébole podría ser responsable del 25% de la producción total por hectárea, esto ye, redolada al 10-15% de la totalidá de la producción de materia seco.

*Trifolium campestre* ta descritu como un forraxe de bien bona calidá, mentáu asina por distintos autores (Fajardo et al., 2007; Velasco Santos, 2009; Aceituno Mata et al., 2010; Velasco Santos et al., 2010; y Tejerina Gallardo, 2010) (apaez citáu asina en “Estudiu etnobotánico de Aracena” – Andres…), mientres otros, más antiguos, catalogar como mediu (Hermann, 1953). Sicasí, anque se considera de valor forrajero alto, ye de poco rendimientu. Esta quiciabes seya la principal causa pola que s'usa bien pocu en llantaderes monofitas o en pacionales mistos. Como conclusión, ye aparente pa la producción pocu intensiva y encamiéntase abonar con cuchu compostado pa xubir parámetros de rendimientu.

Resulta d'interés conocer la so composición a efeutu d'usu como alimentu pal ganáu. Datos referentes a esti trébole nun pudieron atopase anque puede usase la composición del trébole ladín como referencia más habitual en formulación de ensilaos y segaos y comparable a otros tréboles forrajeros como'l campestre (Encyclopedia Britannica)).La siguiente tabla apurre un resume nesti sentíu:

El Serviciu d'Información d'Alimentos de la Universidá de Córdoba ta construyendo una base de datos con información de nutrientes y parámetros nutricionales de la mayoría de les materies primes qu'entren a formar parte de l'alimentación animal. Esta ye la tabla pa *Trifolium campestre* n'estáu de yerba.
(Cu, Fe, Mag, Mo, y Zn midir en ppm/MS; pr otra parte los otros elementos midir en %/MS)

Esta ye la tabla pa *Trifolium campestre* n'estáu de forraxe (onde tolos parámetros midir en %MS salvu la mesma MS (materia seco); FAD=Fibra acedu digestible; LAD=Lignina acedu digestible):

Ta referíu nun par d'estudios la bona asociación que presenta l'alfalfa con dellos tréboles, concretamente 11 especies. Comprobóse que *T. campestre* yera unu de los que meyor llevaba esa asociación.

Con gramínees l'asociación tamién ye bien bona, como se comentó yá. Una de les gramínees preferíes como compañía del trébole de campu ye'l rye-grass y, tamién, con bermuda.

Convién considerar la posible apaición de dos parásitos nuna pradería de trébole de campu. Estos parásitos son *Hypera nigrirostri*s, que se centra en fueyes y flores, y *Dasyneura leguminicola*, con efeutos similares, inclusive nel tarmu. Les referencies a esti respectu son, sicasí, daqué anticuaes. Tamién los curculiónidos son posibles atacantes d'esta lleguminosa, con informes al respeutu n'El Algarve (Portugal) y en Girona.

### Aplicaciones

Los investigadores, en plantíos del estáu d'Oklahoma, fueron capaces de desenvolver 60 pares madre-cría en 131 ha de campera con un amiestu de trébole añal ensin complementar l'alimentación del ganáu. La carne producida tenía un permediu de 1300 kg/hai (291 llibres per acre). Los investigadores envaloraron que la producción equivalente en yerba bermuda o festuca riquiría d'unos 700 kg de nitróxenu per hectárea (150 llibres de nitróxenu per acre). A 0,50 € por kg de nitróxenu (US $ 0,30 por llibra de nitróxenu), l'aforru fuera de 350 € por hectárea ($ 45 por acre). Esti proyeutu resultaba vidable cola carga animal determinada.

El Dr. Monte Rouquette, que trabaya en Overton, Texas, usó yerba bermuda que foi resembrada con rye-grass y fertilizaos con nitróxenu, o resembráu con trébole y fertilizáu col potasiu. La ganancia media mientres un periodu de doce años foi de 6400 kg/hai pa l'asociación con rye-grass y 4500 kg/hai pa la de trébole (por acre pa los xatos yera 640 llibres cola resiembra rye-grass y 450 llibres col trébole). El costu permediu de doce años foi de 0,35 € por cada kg de ganancia (per cada llibra de ganancia foi de $ 0,210) cola resiembra raigrás y de 0,2 € por kg de ganancia pal trébole ($ 0,115 centavos de dólar per llibra col trébole). Poro, la ganancia dende l'asociación con trébole yera namái'l 70 per cientu al respective de la del sistema de nitróxenu fertilizante, pero'l costu de producción foi un 55 per cientu menor. Esta investigación amuesa que les camperes bermuda pueden ser sostenibles y granibles ensin fertilizante nitrogenáu.

Convién embrivir el llendo nos espacios semillaos hasta que'l soporte de la planta consolidárase. Dempués del establecimientu, el llendo moderáu mientres la seronda y l'iviernu puede ser aceptable. Les opciones nun son munches, sicasí, porque la mayoría de les llegumes producen poca cantidá de forraxe pastoreable hasta'l final del iviernu o principios de primavera. La presión del llendo pue ser necesaria cuando les gramínees añales d'iviernu seyan abondosos y amenacien con bloquiar la lluz pa les lleguminoses.

Pa un máximu beneficiu por aforru de fertilizantes, convién caltener les llegumes moderadamente mientres tola primavera hasta qu'echen grana con que les plantes ayuden a semar el nuevu soporte y podría esaniciase la lleguminosa como forrajera. En grandes estensiones de pacionales de lleguminoses ye posible qu'haya que cortar les plantes, pa segáu por casu, a la fin de la primavera pa dexar que mientres la estación templada siga la producción de campera. Hai que considerar una bona práutica que consistiría na rotación del llendo y de los cultivos, según l'amiestu de lleguminoses y delles con gramínees de palatabilidad y producción aseguraes.

Una vegada que les llegumes consolidáronse nuna campera, ye una bona práutica'l plantíu de granes adicionales cada añu o cada dos años, pero en cantidaes más amenorgaes, especialmente si la producción de granes foi deficiente por cuenta de les condiciones ambientales o por escesiva presión de llendo. Si quierse autosemillar, o recoyer grana pa posterior semilláu, hai que dexar que la planta algame un porcentaxe en campu del 75% de flores de color pardu.

Como se comentó nesti artículu, l'aplicación de *T. campestre* ye bien afecha pa suelos acedos, drenaos, non especalmene fértiles, y n'asociación con otres yerbácees como lleguminoses, gramínees o otros productos. Ye especialmente indicada para deveses anque, como tamién se comentó, la producción de materia seco por hectárea nun va ser de les más altes. Convién tener presente que la distribución de *Trifolium campestre* sobre suelu de devesa, tanto baxu carbayu como baxu encina, indica la preferencia de la especie por asitiase na periferia o nel esterior de la mancha de copa sobre'l suelu, presentando un calter mediu del enclín.
## Notes y referencies

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* Departamentu d'Agricultura de los Estaos Xuníos
* [Institutu Nacional d'Investigación y Teunoloxía Agraria y Alimentaria (INIA)](http://Institutu%20Nacional%20de%20Investigación%20y%20Tecnoloxía%20Agraria%20y%20Alimentaria%20(INIA))
* [Serviciu d'Información d'Alimentos (Universidá de Córdoba)](http://Serviciu%20de%20Información%20de%20Alimentos%20(Universidá%20de%20Córdoba))
* Rede temática d'información animal
* Fundación Española pal Desenvolvimientu de la Nutrición Animal
* [La Sociedá Española pal Estudiu de les Camperes (SEEP)](http://La%20Sociedá%20Española%20pa%20el%20Estudiu%20de%20los%20Camperes%20(SEEP))
* Revista “Camperes”
* [Serviciu Rexonal d'Investigación y Desenvolvimientu Agroalimentario (SERIDA)](http://Serviciu%20Rexonal%20de%20Investigación%20y%20Desenvolvimientu%20Agroalimentario%20(SERIDA))
* Departamento Producción Animal y Ciencia de los Alimentos - Universidá de Zaragoza
* Enciclopedia Británica
* Revista “Studia Botanica”
* [Real Xardín Botánicu (CSIC)](http://Real%20Xardín%20Botánicu%20(CSIC))
* The Samuel Roberts Noble Foundation
* NSW Department of Primary Industries
* IAMZ. Mediterranean Agronomic Institute of Zaragoza
* Revista: Orsis. Organismes i Sistemes 
* Texas AgriLife Research and Extension Center
* [Flora Vascular (web)](http://Flora%20Vascular%20(web)) (CSIC)
* The Taxonomicon
* Escuela Téunica Cimera d'Inxenieros Agrónomos de Madrid – Universidá Politéunica de Madrid
* Departamentu de Producción Animal – Universidá Politéunica de Madrid