Ayunu

Llámase **ayunu** al actu d'abstenese total o parcialmente de comer o beber, dacuando por un periodu de tiempu.

Puede realizase por diversos motivos, pero los principales son relixosos, como manifestación pacífica (nesti casu soler llamar fuelga de fame), o como téunica curatible na naturopatía acomuñáu o non a fervinchos de plantes melecinales, medicines naturistes.

Apocayá, delles investigaciones (munches n'aguarones) atoparon ensame de beneficios de los estaos d'ayunu o polo xeneral, de cetosis. Estos hanse realizáu mayormente en condiciones d'ayunu intermitente o restricción calórica, y van dende neurolóxicos y prevención del alzheimer a metabólicos, cardiovasculares y cerebrovasculares

## Ayunu espiritual
L'ayunu por razones espirituales y relixoses foi parte de les tradiciones humanes dende la prehistoria. Mentar nel Upanishad, nel Mahabhárata, na Biblia (tantu nel Antiguu Testamentu como nel Nuevu Testamentu), nel Talmud, nel Corán y nel Llibru de Mormón.

Dependiendo de la tradición, la práutica del ayunu puede prohibir actos sexuales (o cualesquier deséu sexual), masturbación. Otra práutica rellacionada ye l'astinencia, en que s'evita inxerir ciertos grupos alimenticios, como la carne.

Cuando se toma un pequeñu almuerzu n'unu de los díes, llámase-y a esti parvo o parvedad.

### Ayunu xudíu
Pa los xudíos el Yom Kippur ye'l día xudíu del arrepentimientu, consideráu'l día más santu y más solemne del añu. La so tema central ye la expiación y la reconciliación. La comida, la bébora, el bañu, y les rellaciones conxugales tán prohibíes. L'ayunu empieza nel ocaso, y termina l'anochar del día siguiente.

#### Día de expiación
Yera día añal d'ayunu pa los israelites:

Dempués de la destrucción del Templu y del exiliu en Babilonia se instituyeron siquier cuatro díes d'ayunu: l'ayunu nel cuartu mes (el día novenu de Tammuz, cuando les muralles de Xerusalén fueron tomaes polos babilonios); l'ayunu del quintu mes (cuando'l Templu foi amburáu del séptimu al décimu día del mes); l'ayunu del séptimu mes (en memoria del asesinatu de Guedalías nel añu nuevu) Jer 41, 1-2; y l'ayunu del décimu mes (el novenu día cuando Xerusalén foi sitiáu polos Babilonios (Zac 8,19).

#### Ayunu personal
Los salmos conviden frecuentemente al ayunu personal n'ocasiones de dificultá: Salmos 35, 69, 109. Ver tamién Daniel 9:3; 10:3; Esdras 10:6; Nehemías 1:4.

La práutica del ayunu yera frecuente nel xudaísmu del primer sieglu y apaez nel Nuevu Testamentu, especialmente colos discípulos de Juan Bautista (Mc 2,18). Jesús ayunaba (Cf Mt 4) y la so alvertencia a nun manipoliar esta práutica p'atraer atención (Cf Mt 6,17; Lc 18,12) nun tien d'interpretar se como un refugu. Como los profetes, Jesús enfatizó la contrición y l'arrepentimientu como la esencia del ayunu.

### Ayunu islámicu
Nel islam, l'ayunu o sawm (صَوْم [ṣawm]) del mes de ramadán, ye la cuarta pilastra del islam y una de les carauterístiques del islam más conocíes ente los non musulmanes. La pallabra ramadán designa, fuera de la llingua árabe, más el mesmu ayunu que'l mes.

L'ayunu encamentar mientres otros momentos del añu, pero mientres el ramadán ye puramente obligatoriu pa tol que pueda realizalo. Efectuar mientres tolos díes del mes dende l'aurora hasta la puesta de sol. Modifica sensiblemente la vida de los musulmanes mientres dura: vívese más de nueche y la xente xuntar pa compartir la rotura del ayunu. Munchos emigrantes musulmanes vuelven a los sos países d'orixe pa ayunar colos suyos, en parte porque consideren que l'ayunu ye más duru si tar nun mediu non musulmán. Tamién camuda l'alimentación y prepárense alimentos específicos de gran apurra enerxéticu.

Tien seis condiciones:
# Tar sollerte al empiezu del mes siguiendo les fases de la lluna. El mes de ramadán empieza col novenu cuartu creciente (هلال hilāl) del añu, y hai que procurar velo na so primer nueche. El mes que preciede a ramadán ye *shaabán*. Si la nueche del 29 de *shaabán* ye nublada y nun puede sabese si apaeció o non la lluna de ramadán (y lo relevante ye vela), considérase que shaabán cumple'l so día númberu trenta y nun s'empezar a ayunar hasta a otru día, que va ser necesariamente primero de ramadán porque nengún mes llunar puede tener más de trenta díes. Quien nun viera personalmente la lluna, pero confírma-y el so salida daquién dignu d'enfotu (عدل ‘adl) que fuera testigu de l'apaición del creciente, ta obligáu a ayunar a otru día. Si la lluna ver nuna rexón y non n'otra que-y seya colindante y lo bastante próxima como pa tener conocencia del fechu, l'ayunu ye obligatoriu en dambes. Si la otra rexón ye alloñada, cada país tien la so propia lluna.
# La intención (نِيَّة niyya). El musulmán tien de faer un actu d'intención la primer nueche que preciede al ayunu (cada nueche na opinión de los más esixentes) pa faer válidu l'ayunu. La intención consiste en que tome claramente la decisión de ayunar a otru día (o'l restu del mes según los que nun esixen una intención diaria) cumpliendo cola obligación de guardar ramadán. La intención tien de ser concreta: nun basta con decidir ayunar, sinón cumplir puramente col ritual del ayunu de ramadán.
# Abstenese (إمساك imsāk) de faer llegar daqué arremente al estómagu sabiendo que se ta n'ayunes. Inxerir daqué, sólidu o líquidu, anula l'ayunu. Como beber y fumar dícense igual n'árabe, entiéndese que l'astención inclúi'l tabacu. Si nun se fai arremente o si facer por olvidu, nun anulen la validez del ayunu. Hai que tar pendiente del momentu exactu en qu'empieza l'ayunu acaldía pa nun inxerir nada na barrera que dixebra'l tiempu de comer y el tiempu de ayunar, según a la fin cola puesta del sol pa nun romper l'ayunu antes del so momentu exactu, pos ello anula la so validez.
# Abstenese de caltener rellaciones sexuales (جماع ǧimā‘) mientres dura l'ayunu. El ŷimā‘ referir a la penetración, anque nun haya prestar sexual nin eyaculación. Si la rellación sexual tien llugar mientres la nueche y amanezse ensin faer antes l'ablución mayor, l'estáu de Ŷanāba (el que deriva de caltener rellaciones sexuales) nun anula la validez del ayunu.
# Abstenese de la masturbación (إستمناء istimnā). Provocar una eyaculación mientres el día anula la validez del ayunu.
# Abstenese de provocase vultures (إستقاء istiqā). El vultura ensin antemanar nun anula l'ayunu, magar se debe procurar espulsalo bien evitando volver tragalo. Tragar les mucosidades que se xeneren nos pulmones o nel gargüelu nun anula l'ayunu, porque ye práuticamente inevitable.

Tán exentos de cumplir col ayunu los neños, los enfermos, los viaxeros, les muyeres mientres el periodu de la menstruación y les muyeres embarazaes que tienen de cumplilo cuando puedan

### Ayunu cristianu

Por cuenta de que el cristianismu provién de forma direuta del xudaísmu, l'ayunu cristianu comparte munches carauterístiques col ayunu xudíu.

Les carauterístiques del ayunu varien ente les denominaciones, el catolicismu estrema ente "ayunu" (Qu'arreya una comida de tamañu normal, lo cual puédese suplementar si ye necesariu con dos pequeñes comíes[colaciones], que, xuntes, nun pueden sumar el tamañu d'una comida normal) y "astinencia" (nenguna carne colorao). El periodu d'ayunu más conocíu ye la cuaresma, que tien unos 40 díes de duración. Na actualidá, la Ilesia católica prescribi cómo díes d'ayunu obligatoriu'l *[[Miércoles de ceniza]]* y el *[[Vienres santu]]*, encamentando l'ayunu personal. Cerca de la metá de los protestantes escarecen de la tradición del ayunu. N'ilesies evanxéliques y denominaciones pa-denominacionales, l'ayunu prauticar frecuentemente, munchos de los cualos llevar a cabu con astinencia total d'alimentos mientres un ralu, inxiriendo solamente agua.

L'ayunu cristianu foi utilizáu de diverses maneres al traviés de la historia.

La enseñanza del ayunu ye tomada principalmente del ayunu realizáu por Xesucristu mientres los sos cuarenta díes nel desiertu, dempués de ser bautizáu

Na ilesia primitiva l'ayunu yera un periodu de recogimiento, de normal constaba de dos díes d'ayunu selmanales, yá que yera costume de los xudíos devotos ayunar esa cantidá de díes, anque pa realizar una diferenciación reparaben díes distintos. Los xudíos reparaben l'ayunu los llunes y xueves, ente que los cristianos los miércoles y vienres.

Cabo esclariar que los cristianos primitivos nun prauticaron l'ayunu como requisitu relixosu, pero sí ayunaban n'ocasiones especiales. Por casu, cuando s'estremó a Bernabé y Pablo pa la obra misionera n'Asia Menor, hubo ayunu y oración. Tamién s'ufiertaron oraciones “con ayunos” cuando se nomaron cargos de responsabilidá. (Fechos de los Apóstoles 13:2,3; 14:23.) Poro, los cristianos primitivos nun taben sol mandatu de ayunar, pero tampoco se-yos prohibe faelo. (Romanos 14:5, 6.)

Mientres los primeros años del sieglu III los que se preparar pa ser bautizaos realizaben un ayunu mientres el vienres y el sábadu, y el so bautismu tenía llugar na madrugada del domingu, de manera análoga a la resurreición de Jesús.

Cola declaración del cristianismu como relixón oficial del estáu pol Conceyu de Nicea, l'ayunu empezó a tornar en fuercia, por cuenta de qu'en la Europa Occidental nun yera bien vistu l'ayunu y la falta de suañu pol solu fechu de castigar el cuerpu. Esto camudó mientres les cruzaes, cunta la historia que Pedro Bartolomé indicó a los cruzaos que ayunaran por cinco díes, y dempués atacaren a los sos enemigos.

L'ayunu tien de realizase col fin de buscar la presencia de Dios, alimentar l'espíritu y asina poder tener control sobre la naturaleza carnal. (Gálates 5:16-17) Ye d'esclariar que la Biblia enseña que nun ye correutu ayunar col fin de ser vistu por otros y aparentar ser espirituales. (Mateo 6:16)

L'ayunu pa los miembros de la Ilesia de Jesuscristo de los santos de los últimos díes ye una práutica normal el cual tien una duración de 24 hores si'l que realiza l'ayunu soporta'l sacrificiu; los miembros de la Ilesia ayunan por suxerencia de los sos líderes una vegada al mes, que tien llugar per encamientu'l primer fin de selmana del mes y este ye empezáu al mediu día del sábadu y termina el mediu día del domingu; mientres esti tiempu los miembros abstiénense de too tipu de comida y bébora. Encamiéntase que tanto neños como muyeres embarazaes ó lactantes nun practiquen l'ayunu, según bien vieyos, enfermos o con dalgún estáu de salú especial.

**Los Santos de los Últimos Díes (SUD)** ayuden con propósitos, bien seya dar gracies poles bendiciones recibíes o pidir dalgún tipu de bendición. Consideren l'ayunu una forma especial y poderosa de pidir y dar gracies a Dios. El tiempu d'ayunu empecípiase y remata con una oración na que se declara l'o los propósitos del ayunu. Mientres el tiempu d'ayunu oren y lleen les escritures delles vegaes. Los mormones ayunan por un periodu de dos comíes y los recursos ensin usar mientres l'ayunu, esto ye, el dineru ye consideráu como ufrienda d'ayunu, que apurren de forma arrogante y voluntaria a los líderes locales de la congregación, y ye usada p'ayudar a los hermanos precisaos de la congregación y/o de la comunidá.
Tamién ye práutica común ente los mormones ayunar cualquier día del mes y de la selmana y más d'una vegada per mes.

Esisten diversos tipos d'ayunu pa los cristianos:
* **Ayunu absolutu**. Astención total d'alimentos, y líquidos, incluyendo l'agua. Esto realízase solo por un curtiu ralu de tiempu.
* **Ayunu normal**. Astinencia d'alimentos, ensin esaniciar l'agua, por un periodu llindáu.
* **Ayunu parcial**. Consiste nuna dieta llindada, onde se dexen fuera tou tipu de postres y frutes, carnes, vinos y "manxares", y camúdase por una dieta onde solo hai llegumes y verdures. Exemplu d'esto ye Daniel 10:2-3.
* **Ayunu mediu. **Suelen faelos los miembros que por problemes de salú, que nun pueden aguantar un ayunu completu, esti ayunu xeneralmente faise nes mañanes; ye dicir que namái se come una comida al día.

## Notes

## Bibliografía
* Cahill Jr, G. F., Herrera, M. G., Morgan, A., Soeldner, J. S., Steinke, J., Levy, P. L., ... & Kipnis, D. M. (1966). Hormone-fuel interrelationships during fasting. ''Journal of Clinical Investigation'', ''45''(11), 1751.
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* Owen, O. Y., Morgan, A. P., Kemp, H. G., Sullivan, J. M., Herrera, M. G., & Cahill Jr, G. F. (1967). Brain metabolism during fasting. ''Journal of Clinical Investigation'', ''46''(10), 1589.
* Longo, V. D., & Mattson, M. P. (2014). Fasting: molecular mechanisms and clinical applications. ''Cell metabolism'', ''19''(2), 181-192.