Líjar

**Líjar** ye un conceyu español de la provincia d'Almería, Andalucía. Nel añu  cuntaba con  habitantes. La so estensión superficial ye de 28 km² y tien una densidá de  hab/km². Los sos coordenaes xeográfiques son 37º 17' N, 2º 13' O. Asítiase a una altitú de 612 metros y a 86 quilómetros de la capital de provincia, Almería.

Líjar ta allugáu nel centru de la provincia d'Almería y el so términu municipal llenda coles llocalidaes almerienses de Chercos, Cóbdar, Alcudia de Monteagud, Fines, Albanchez, Cantoria y Macael.

## Demografía
Númberu d'habitantes nos últimos diez años.

La población de Líjar viose alteriada polos fluxos migratorios propios de la zona onde ta enclaváu, esistiendo dos movimientos migratorios claramente identificaos:
* Mientres les primeres décades del sieglu XX un eleváu númberu de persones de la llocalidá emigraron escontra Arxentina, aniciándose principalmente nes árees de Rosario y Buenos Aires.
* Mientres les décades de 1960 y 1970 del sieglu XX produció'l mayor movimientu migratoriu de la historia de la llocalidá, principalmente escontra Barcelona y otres provincies de Cataluña (en menor midida) y tamién escontra países europeos en puxanza como Alemaña y Francia.
Magar el desplazamientu de persones en dambos movimientos foi definitivu, estableciéndose la mayor parte nos sos nuevos destinos pa nun volver (namái de forma esporádica en estadíos vacacionales), esistió tamién un movimientu migratoriu pronunciáu na década de los 80 del sieglu XX de mano d'obra masculina escontra'l cantón italianu de Suiza con oxetu de cubrir puestos de trabayu na industria de la piedra, retornando al so llugar d'orixe na mayor parte de los casos col intre de los años.

## Gastronomía

## Historia
Conocer de presencia humana na zona dende la prehistoria. Al igual qu'otros terrenes d'Andalucía, sufrió la ocupación de los cartaginenses y de los romanos, atraíos poles riqueza minerales de la contorna. Cola ocupación árabe dótase de más importancia a l'agricultura y amenórgase l'actividá minera. Na dómina musulmana Almería cuntaba con una bona industria de teles fines, como llinu y seda. Nun recuentu de 1846 contabilizar en Líjar 25 telares, pero esti sector artesanu nun perduró nel sieglu XX.

### La Guerra contra Francia (1883-1983)
Ente xunetu de 1870 y xineru de 1871 tuvo llugar una guerra ente Francia y Prusia, y el trunfu de los prusianos sirvió por que terminaren de configurar la unificación alemana. La derrota foi de gran importancia pa Francia, que contabilizó 140.000 galos muertos. El monarca español Alfonsu XII realizó un viaxe en setiembre de 1883 a Francia, Alemaña, Austria y Bélxica.

En Berlín, una llacuada de gala con Bismarck, eponderó la causa prusiana y dio a entender qu'Alemaña cuntaría col sofitu d'España nel casu d'una nueva guerra contra Francia. Tamién foi escoyíu como coronel honorariu de la guarnición d'ulanos en Alsacia, que yera un territoriu alemán reivindicáu per Francia. Al so regresu pasó por París col so uniforme prusianu y foi recibíu pola planu mayor del gobiernu francés amás de por un bon númberu de ciudadanos franceses. El monarca sufrió una agua d'insultos, ulles y fuéron-y llanzaos dalguna qu'otra piedra y otros oxetos de los ciudadanos. Al so regresu a Madrid, el monarca foi recibíu con un gran ensame d'españoles que-y llanzaba vítores en señal de sofitu.

Ante tal falta sufierta en Francia'l Conceyu de Líjar promulgó'l siguiente bandu:

Nun hubo incidentes bélicos importantes y 30 d'ochobre de 1983 tres 100 años de guerra incruenta roblóse la paz ente Líjar y Francia. Por representación del país galu allegaron el cónsul y vicecónsul de Francia en Málaga y Almería, y en representación de Líjar l'alcalde Diego Sánchez Cortés. Roblóse la siguiente acta de paz:

## Patrimoniu artísticu y monumental
### [[Patrimoniu Históricu Andaluz]]
* **[[Patrimoniu Históricu Andaluz nel Valle del Almanzora#Líjar|Ver catálogu]]**

## Referencies

## Enllaces esternos
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* Líjar - Sistema d'Información Multiterritorial d'Andalucía *
Líjar - Diputación Provincial d'Almería