Costur

**Costur** ye un conceyu de la Comunidá Valenciana, España. Perteneciente a la provincia de Castelló, na comarca del Alcalatén.

## Xeografía

"Con una situación incómoda ente peñes iguales y descarnaes, y les sos cases tán ensin orde como plantaes por casualidá". Asina describe Cavanilles esti pueblu que tien nel so allugamientu'l so principal curiosu.

La vexetación predominante nun términu de relieve quebráu y abrupto como'l de Costur ye básicamente'l monte baxu mediterraneu con coscoja, árgomes, romeru, palmito, savina, enebro, etc. Polo que respecta a los árboles predomina'l pinu, anque últimamente reparar una lenta medría del númberu de carrasques, especie típica de les nueses tierres que paecía a puntu de sumir. 

Dende Castellón de la Plana aportar a esta llocalidá al traviés de la CV-16 y tomando depués la CV-190 y finalmente la CV-165.

### Barrios y pedaníes

Nel términu municipal de Costur atópase la pedanía de ***Mas d'Avall***.

### Llocalidaes estremeres

Ta arrodiáu pelos términos municipales de Lucena del Cid, Useras, Villafamés, Sant Joan de Moró, Alcora y Figueroles toes elles de la provincia de Castelló.

## Historia

Les primeres muertes conocíes que s'atoparon son una llábana sepulcral de dómina romana y unes monedes árabes pertenecientes a la dómina de Omadedaulat, rei sarracenu de Zaragoza ente 1109 y 1129. Cavanilles documenta estos afayos; pero tamién fala que la llábana romana utilizar nun fornu p'amasar pan. Dempués de la conquista permaneció xunida a Alcora formando parte de la *Tinença* del Alcalatén que foi vencida por Xaime I al noble aragonés Ximén de Urrea en 1233. Como les demás llocalidaes del Alcalatén pasó a formar parte de la casa condal d'Aranda y cuando ésta escastóse en 1798 integrar nel patrimoniu del duque de Híjar hasta 1818. Si'l sieglu XVIII vio la independencia parroquial, en 1889, algamó l'autonomía municipal al segregase de Alcora.

## Alministración

## Demografía

Nel sieglu pasáu sufrió una rápida despoblación debida a la emigración escontra los focos industriales de Castellón de la Plana y Valencia. Nel censu de 1900 cuntaba con 996 habitantes.

## Economía
Basada tradicionalmente na ganadería y l'agricultura predominen la olivar y los almendrales que s'impunxeron a la viña, a les figales y a los algarrobos, que nun tiempu non bien alloñáu fueron la base de la economía llocal. 
 
Son práuticamente nules les actividaes económiques industriales, porque tanto'l comerciu como la industria algamaron un índiz bien baxu de desenvolvimientu y namái funcionen a un nivel mínimu pa cubrir les necesidaes del pueblu, y la práutica totalidá de los habitantes de Costur gánase la vida trabayando nes fábriques d'azulexos de Alcora. 

## Monumentos

****Camí dels Bandejats***, onde esisten muertes d'una calzada romana.
 
***[[Ilesia parroquial de San Pedro Mártir (Costur)|Ilesia parroquial de San Pedro Mártir]]**. De dimensiones amenorgaes, ta formada por trés naves, la central más alta y con escasa ornamentación. Dientro del conxuntu tien especial valor la pila bautismal románica procedente de la ermita de San Salvador del castiellu del Alcalatén y de la campana "Sacramentu" con decoración modernista y soníu escepcional.

## Llugares d'interés

****El Cabezo***. El puntu más eleváu del términu municipal, dende onde s'acolumbra cuasi tol términu y tamién una bona estensión de terrén en direición al Peñagolosa.
***Cueva de ''l'Artiga***. De gran valor xeomorfolóxicu poles estalactites y estalagmites que contién, que presenten un bon estáu de caltenimientu.
****La Fontanella***.

== Fiestes llocales ==
**'San Antonio Abá**. Celébrase'l fin de selmana más próximu al día de San Antonio (17 de xineru). El sábadu alredor de les nueve de la nueche quema la foguera, dempués de la bendición de los animales, mientres los vecinos percuerren en procesión les cais de Costur con tou tipu d'animales. Cuando s'acaba la procesión parte'l rollu de San Antonio y vinu a esgaya. El domingu parten rollu a los enfermos, a les vilbes y a los mayores que nun lo pudieron recoyer el día anterior. A los dolce del mediudía celebra la misa mayor y la procesión n'honor del Santu.

***Fiestes patronales*'. N'honor de l'Asunción de la Virxe y el Santísimu Cristu del Calvariu. Celebrar nel mes d'agostu. Son les fiestes más importantes de la llocalidá, con una emotiva y solemne procesión vespertina que rexunta a tolos vecinos. Compleméntase estes fiestes con toros, bailles, comíes populares y otros actos.

== Gastronomía ==

Ente los sos platos típicos cabo destacar el "arroz con peres coloraes" (*arròs amb peres roges* ) y la *olleta*. El so postre más tradicional ye *l'almuderra* a base de calabaza, según el *codonyat'' (carne de marmiellu).

## Referencies

## Enllaces esternos

*Institutu Valencianu d'Estadística
*
*País Valencià, poble a poble, contorna a contorna, de Paco González Ramírez, d'onde s'estrayíu información col so consentimientu.