Caniles

**Caniles** ye una llocalidá y conceyu español, perteneciente a la provincia de Granada, na comunidá autónoma d'Andalucía, asitiáu al norte de la capital, ente los ríos Gállego y Guadalopón, polo que recibe'l nome de Caniles (ente canales), atopar ente l'aguada norte de la Sierra de Baza y la Hoya del mesmu nome. Caniles enfusa nel Parque Natural "Sierra de Baza" pel so llau sudoriental.

Apuértase al traviés de la carretera A-334 Baza-Huércal Overa.

L'actividá principal ye l'agricultura de secanu, ente los principales cultivos atopamos el olivo, l'almendral, zrezal; en regadío cultívense plantíos de habichuelas y tomates. Otra actividá económica ye la ganadería onde puede destacar especialmente la caprina, ovina y porcina, tamién esisten delles esplotaciones de tipu vacunu.
L'actividá industrial atópase representada pola fabricación de xabones, carpintería, almazaras, secaderos de xamones y la industria azucrero. Tamién son bien conocíos los pasteles y embutíos canileros.

## Etimoloxía
El nome del pueblu provién del términu “canālis” d'orixe llatín, en referencia a les canales d'agua construyíos artificialmente como sistema tradicional de riego, dempués los árabes llamar “Qanalis”, pero col tiempu, al traviés del fenómenu fonéticu de dellos dialeutos árabes antiguos, llamáu imela, sustituyeron la "a" llarga pola "i" hasta llegar a quedar anguaño como Caniles.

## Historia
Esisten muertes d'asentamientos Neolíticos na **Cueva de la Pastora** o'l **Pobláu de los Montones de Piedra**; y de la Edá del El cobre y del Bronce en Rejano, la **Carriza**, el Barriu de San Sebastián y **Fonte de la Salú**.

Los fenicios, procedentes del Llevante almeriense y murcianu, aprovecharon los pasiellos naturales de los ríos Bodurria, Morax y Valcabra según los corredores de Hijate y Chirivel, pa coneutar col riegu intrabético. **Fonte Maneta** y **Parrax** caltienen entá la buelga fenicia.

En 1487 foi conquistada polos Reis Católicos y apurrida en señoríu a Gonzalo Fernández de Córdoba, *El Gran Capitán*. Tres la espulsión de los moriscos, quedó práuticamente despoblada y habitar colonos d'otres rexones y poblaciones, pasando a ser dependiente de Baza. En 1679, gracies a una carta de privilexu concedida por Carlos II, remata'l procesu de exención con al respective de la ciudá de Baza.

Nel sieglu XX la construcción del ferrocarril del Almanzora y la implantación d'una industria azucrero supón un florecimientu económicu que se ve frenáu pola crisis del 29 y darréu pola Guerra Civil. Nes décades 50 y 60 participa del éxodu masivu d'andaluces a Cataluña y Europa principalmente. Les consecuencies negatives son el despoblamientu del campu y el descensu de la producción agrícola.

## Nucleos de población pertenecientes a Caniles
El conceyu componer nueve nucleos o anexos de población: Balax, El Francés, El Pertiguero, La Jauca, Las Molineras, Los Gallardos, Los Olmos, Rejano y Valcabra.

## Demografía
Según l'Institutu Nacional d'Estadística d'España, nel añu  Caniles cuntaba con  habitantes censaos.

## Evolución de la población

### Distribución de la población
La población del conceyu atópase distribuyida de la siguiente forma (2016):

* Fonte: INE.

## Política
Los resultaos en Caniles de les postreres eleiciones municipales, celebraes en mayu de 2015, son:

## Fiestes

* San Antonio:13 de xunu.
* Día de la vieya: miércoles a metá de Cuaresma. Ye tradición que los habitantes salgan a campu abierto a comer comida cocinada al campu el miércoles que parte la Cuaresma 
* Feria y fiestes de Caniles: primer selmana d'agostu. (fiestes n'honor a los canileros ausentes). D'antiguo les fiestes celebrar a finales de setiembre coincidiendo cola festividá de San Miguel, pero por cuenta de la gran emigración que sufrió'l pueblu y a que pa eses feches la climatoloxía suel ser pocu benigna, decidió camudáseles al mes d'agostu.
* El Robu del santu, día de San Sebastián: 20 de xineru.
** **El robu del santu**. Al paecer tien el so orixe nuna epidemia qu'afaró'l pueblu pero nun afectó a los vecinos de la cai San Sebastián, na que s'atopa anguaño la ermita del mesmu nome. Popularmente atribuyóse'l fechu milagrosu a la intervención del santu y munches families abellugar en dicha ermita ya inclusive robaron la imaxe pa protexese. De cuenta que nel día de San Sebastián, los vecinos del pueblu apuéstense'l santu a les 5 de la tarde na puerta de la Ilesia nuna engarradiella de ``caballeros´´ y llena d'emoción qu'ensin regles escrites enxamás ye puerca, a la fin de felicidá engarra la emoción y los sentimientos desamarrar ente nuevos y vieyos Hermanos acompañaos por tou un pueblu apurríu a esos minutos máxicu y especial. Los nuevos Hermanos, esto ye los que consiguen llevantar la cruz metanes la engarradiella a berru de ¡viva San Sebastián! tendrán de pagar les fiestes del próximu añu, con ayuda del Conceyu. Esto incentiva la unión de los nuevos Hermanos que van pasar un añu enteru de xuntes y fiestes cuesa que va dexar una alcordanza imborrable nes sos vides.
Si'l visitante avérase, va afayar mil histories y anécdotes distintes de los canileros sobre esti día y sobre les ayudes del santu na vida de cada unu.
Ye posible qu'esta fiesta apuerte a d'interés turísticu nacional.

## Tradiciones populares
* La nueche de los "armáivos", en plena selmana santa.
* El día del verde, en plena selmana santa. Los mozos del pueblu van a los campos la nueche del Sábadu de Gloria y el Domingu de Resurreición pela mañana suelen gasayar a les sos pretendíes.
* El día de la vieya, que se celebra partida la cuaresma y nel cual aprovéchase pa pasar el día nel campu yá seya ente amigos o en familia.
* La madrugadora "Verónica", en vienres santu. Una moza del conceyu, qu'entá nun recibiera la primer comunión, preparar mientres dellos meses pal Vienres Santu cantar a la Virxe de los Dolores y al Señor Nazarenu una coplilla popular. Esti fechu producir a les 10 de la mañana al entamu de la salida procesional al qu'allega con un vistíu tradicional negru y velu blancu portando una imaxe del Señor.
* Robu del santu, en 20 de xineru a les 5 de la tarde.

## Llugares d'interés
* **Centru d'Interpretación Micológica.** Caniles ye puerta d'entrada a la Sierra de Baza. Nesti centru d'interpretación dar a conocer d'una forma amena la importancia del reinu Fungi y de la Micoloxía como ciencia , tantu pol valor ecolóxicu y gastronómicu, nel casu de les cogordes y viñes , como poles múltiples aplicaciones de los fungos en campos bien diversos.
* **Ermita de San Sebastián.** Construyida nel sieglu XVIII háyase emplazada sobre lo que foi l'antiguu campusantu árabe.D'estilu mudéxar con una sola nave, sirvió de llugar de xunta a les corporaciones del sieglu XIX.
* **Paseo Federico García Lorca.
* **Mirador de San Marcos.**Asitiáu nel pequeñu puntal qu'apodera'l ríu Gallego y les tierres de la vega.Con murios de mampostería nel so perímetru y d'aspeutu masivu, acentúase la condición de balcón natural escontra bellu paisaxe d'esta parte del conceyu.** 
* **Fabriquilla del Oru.**Foi utilizada polos árabes pa llavar y decantar l'oru qu'estrayíen d'una mina con agua que traíen al traviés de mines dende Rejano.Ente 1855 y 1866 producir en Caniles un periodu de gran actividá, desamarrándose una auténtica quimera de “El Dorado”. Nesi momentu constituyéronse diverses sociedaes mineres qu'apiguraron gran cantidá de denuncios auríferos, de los cualos caltuviéronse los espedientes mineros de 477 d'ellos pal casu de Caniles.**
* **L'Azucrera.** La fábrica azucrera "La nuesa Señora de les Mercedes" de Caniles abrió les sos puertes en 1901, tres la espansión de la industria azucrero n'España tres el desastre colonial de 1898 y de resultes del fomentu de la industria nacional. Permaneció en producción hasta 1972-1973, momentu nel cual echó'l zarru tres una reconversión industrial fallida.
* **Ilesia de Santa María y San Pedro.**Ilesia parroquial, dedicada a Santa María y San Pedro, de los sieglos XVI y XVII, construyida sobre antigua mezquita, cuenta con un ricu artesonado mudéxar na so capiya mayor.**
* **Plaza de los Caños.**Plaza asitiada na Cai Rambla, pola que s'apuerta al pueblu, de la que emanan seis caños d'agua que se recueye nuna gran pilastra.La Fonte tresporta l'agua dende la so nacencia a Caniles dende l'añu 1910 siendo equí onde mientres munchos años los sos habitantes enllenaben los cántaros p'abastecer les sos cases y na pilastra quitaben la sede la sede les besties.**
* **Casa de los Mancebo. **Ye un exemplu de casa solariega del sieglu XVIII y destaca pola riqueza d'elementos decorativos del so interior.Dio llugar a la nacencia de l'actual cai Nueva.**
* **Pósito. **Trátase d'una obra carauterística d'arquiteutura cicil. Destaca na fachada l'escudu real de Felipe IV. La so construcción data del sieglu XVIII, siendo utilizáu como escuela, teatru, almacén y sede del Serviciu Nacional del Trigu.'''

## Canileros célebres
* Francisco Domene (1960), escritor.
* Kiko Martínez (1986), boxeador.

## Hermanancies
*  Ripollet, España

## Referencies

## Enllaces esternos

* Páxina web del Escelentísimu Conceyu de Caniles
* Información turística de Caniles realizada pol Patronatu de Turismu de Granada
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