Mantisalca salmantica

La **escobera**, **cabezuela** o **pan de pastor** (el nome más común en Castellán) (***Mantisalca salmantica***) ye una planta de la familia de les asteracees. El so nome científicu ye un xuegu de pallabres que consta, tantu pal xéneru como pa la especie, d'idéntiques sílabes en distintu orde.Más precisamente, el nome xenéricu ye un anagrama del so epítetu *salmantica*, que significa «de Salamanca». 

## Descripción
Planta lampiña penriba y pubescente pembaxo, que mientres el so primer añu de vida desenvuelve una roseta de fueyes peludas, fondamente estremaes, pa entallecer hasta casi 1 m d'altor nel segundu. Les fueyes inferiores son oblongues y pinnado-lobulaes; les cimeres linear-llanceolaes o oblongues, daqué dentaes o pinnado-estremaes. Les bien cimeres son lliniales con o ensin unos dientes bien apuntiaos, casi espinosos.

Los tarmos son sonces, angulosos y de color verde derrotu llonxitudinalmente per llinia más clares. Cada unu remata nun capítulu d'unos 2,5 cm de diámetru, ovoide cónicu hasta casi globular, fuertemente constreñido nel ápiz, con bráctees involucrales corites escontra l'estremu y provistes d'un escayu apical xeneralmente curtia, sacante les más internes qu'escarecen d'ella. Les flores, toes flósculos, de la cabezuela tienen un color rosado/moráu variable.
Los frutos (aquenios) miden unos 3 mm de llargu (ensin el miriguanu), son pardu-escuros, con costielles llonxitudinales y visaxes inter-costales oblicues y tienen eleosoma; el miriguanu que lo corona - que ye práuticamente del mesmu llargor que'l restu del aqueniu - ta formáu por fines escama apuntiaes ablancazaes non plumoses.

## Distribución y hábitat Tol [[Mediterraneu]], incluyíos [[Israel]], [[Marruecos]] y [[Mallorca]] ([[Islles Baleares]]), pero sacante [[Córcega]] y [[Creta]]. Introducida o sub-bonal en [[Suiza]]. Introducida bien llocalmente nel Suroeste d'[[Estaos Xuníos]] ([[California]] y [[Arizona]]).
Planta ruderal. Llugares grebos, baldíos, cunetes, hábitats predresos secos.

## Usos
### Usos melecinales
Tien propiedaes hipoglucemiantes; y nun sería tóxica, inclusive a dosis altes.

### Otros usos
Entá apocayá - y quiciabes inda güei día - usábase como materia primo na mayoría de les contornes rurales mediterránees ya ibériques pa la fabricación de los escobones bastos»; d'ellí numberosos de los sos nomes populares en Castellanu d'España.

## Taxonomía
*Mantisalca salmantica* describióse por John Isaac Briquet & François Georges Cavillier y espublizóse en *[[Archives des Sciences Physiques et Naturelles]]*, Genève, vol.12: 111, 1930.

Ye la especie tipu del xéneru Mantisalca.

;Citoloxía:
* Tien un númberu de cromosomes de 2n=22

;Sinonimia:
* *Mantisalca salmantica* var.* biennis* Maire 
* *Mantisalca salmantica* var. *leptoloncha* (Spach) Ball
* *Centaurea salmantica* L.
* *Microlonchus cichoraceus* K.Koch
* *Microlonchus clusii* Spach
* *Microlonchus delileana* Spach
* *Microlonchus duriaei* Spach
* *Microlonchus elatus* Spach
* *Microlonchus gracilis* Pomel
* *Microlonchus isernianus* J.Gay & Webb ex Graells
* *Microlonchus leptolonchus* Spach
* *Microlonchus papposus *Spach
* *Microlonchus salmanticus* (L.) DC.
* *Microlonchus spinulosus* Rouy
* *Microlonchus tenellus* Spach
* *Microlonchus valdemorensis* Cutanda
* *Calcitrapa altissima* Lam. 
* *Calcitrapa brevispina* Moench
* *Centaurea besseriana* Janka ex Nyman 
* *Centaurea codruensis*Prodan
* *Centaurea leptoloncha* (Spach) Rouy 
* *Centaurea salmantica* L. 
* *Centaurea salmantica* var. *clusii* (Spach) Ball 
* *Centaurea salmantica* var. *leptoloncha* (Spach) Ball 
* *Centaurea tenella* Hort. ex Spreng. 
* *Centaurea tenuiflora* Fisch.
* *Cirsium salamanticum* Hill 
* *Crocodilium salmanticum* Sweet

;Basiónimu:
* *Centaurea salmantica* L., *Sp. Pl.*, 2: 918, 1753https://biodiversitylibrary.org/page/358939.

## Referencies

## Bibliografía
# AFPD. 2008. African Flowering Plants Database - Base de Donnees des Plantes a Fleurs D'Afrique.
# Anonymous. 1986. List-Based Rec., Soil Conserv. Serv., U.S.D.A. Database of the U.S.D.A., Beltsville.
# Flora of North America Editorial Committee, e. 2006. Magnoliophyta: Asteridae, part 6: Asteraceae, part 1. 19: i–xxiv. In Fl. N. Amer.. Oxford University Press, New York.
# Gibbs Russell, G. E., W. G. Welman, E. Reitief, K. L. Immelman, G. Germishuizen, B. J. Pienaar, M. v. Wyk & A. Nicholas. 1987. List of species of southern African plants. Mem. Bot. Surv. S. Africa 2(1–2): 1–152(pt. 1), 1–270(pt. 2).
## Enllaces esternos
* ''Mantisalca salmantica'' en Flora of North America