Phyllanthus acidus

La **brusel estrelláu**, **averrhoa trébole** (pola so apariencia al reparar la so corte transversalmente), **acerolo** o **brusel de Taití** (*Phyllanthus acidus*) ye un arbustu de la familia de les filantacees, orixinaria del sur d'Asia o de Madagascar y anguaño cultivada en distintes rexones tropicales d'Asia, Polinesia y les Amériques.

## Descripción

Algama unos 6 m altor. La copa ye trupa y trupa. Les fueyes son alternes y ovaes o llanceolaes y miden 8 por 4 cm. Presenta inflorescencia en recímanos, con panícules de 5 a 12,5 cm de llargor. Les flores son de verdes, blancucies, rosaes o acolorataes.

Produz numberosos frutos, que son drupes d'hasta 1 cm de diámetru caúna, de color mariellu maciu, verdosu o blancuciu, con magaya cerosa, crujiente, xugosa y bien aceda. Cada frutu tien una sola grana.

## Usos
El frutu ye comestible. Puede consumise frescu, pero más frecuentemente úsase pa ellaborar dulces, mermelaes, conserves o bébores, ye costume n'Ecuador y El Salvador consumila con sal cuando entá esta verde. Tamién s'aprovecha como alimentu pa les aves. La planta ye apreciada como ornamental.

### Nutrición
La magaya del frutu ta compuesta en 91,7% d'agua; 6,4% de carbohidratos, 0,7% de proteínes; 0,6% de fibres y 0,5% de cenices. Cada 100 g contienen 23 mg de fósforu; 5 mg de calciu; 0,4 mg de fierro, 0,01 mg de tiamina , 0,05 mg de riboflavina y 8 mg de vitamina C.

## Taxonomía
*Phyllanthus acidus* describióse por (Linnaeus) Skeels y espublizóse en *[[U.S. Department of Agriculture Bureau of Plant Industry Bulletin]]* 148: 17. 1909.
;Sinonimia:
* *Averrhoa acida* L. basónimu
* *Cicca acida* (L.) Merr. 
* *Cicca acidissima* Blanco * 
*Cicca disticha* L. 
* *Cicca nodiflora* Lam. 
* *Cicca racemosa* Lour. 
* *Diasperus acidissimus* (Blanco) Kuntze 
* *Phyllanthus acidissimus* (Blanco) Müll.Arg. 
* *Phyllanthus cicca* Müll.Arg. 
* *Phyllanthus cicca var. bracteosa* Müll.Arg. 
* *Phyllanthus cochinchinensis* (Lour.) Müll.Arg. 
* *Phyllanthus distichus* (L.) Müll.Arg. 
* *Phyllanthus distichus f. nodiflorus* (Lam.) Müll.Arg. 
* *Phyllanthus longifolius* Jacq. 
* *Tricarium cochinchinense* Lour.
## Ver tamién
* Terminoloxía descriptiva de les plantes
* Cronoloxía de la botánica
* Historia de la botánica
* Carauterístiques de les filantacees

## Referencies

## Bibliografía
# FPD. 2008. African Flowering Plants Database - Base de Donnees des Plantes a Fleurs D'Afrique.
# Balick, M. J., M. Nee & D. Y. Atha. 2000. Checklist of the vascular plants of Belize. Mem. New York Bot. Gard. 85: i–ix, 1–246.
# Breedlove, D. E. 1986. Flora de Chiapas. Llistaos Floríst. Méxicu 4: i–v, 1–246.
# Burger, W. & M. Huft. 1995. Family 113 Euphorbiaceae. Fieldiana, Bot., n.s. 36: 1–169.
# CONABIO. 2009. Catálogo taxonómico de especies de México. 1. In Capital Nat. Méxicu. CONABIO, Mexico City.
# Correa A., M. D., C. Galdames & M. N. S. Stapf. 2004. Cat. Pl. Vasc. Panamá 1–599. Smithsonian Tropical Research Institute, Panama.
# Dodson, C. H. & A. H. Gentry. 1978. Flora of the Río Palenque Science Center: Los Ríos Province, Ecuador. Selbyana 4(1–6): i–xxx, 1–628.
# Dodson, C. H., A. H. Gentry & F. M. Valverde Badillo. 1985. Fl. Jauneche 1–512. Bancu Central del Ecuador, Quito.
# Jørgensen, P. M. & S. León-Yánez. (eds.) 1999. Catalogue of the vascular plants of Ecuador. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 75: i–viii, 1–1181. 
# Lawesson, J. Y., H. Adsersen & P. Bentley. 1987. An updated and annotated check list of the vascular plants of the Galapagos Islands. Rep. Bot. Inst. Univ. Aarhus 16: 1–74.
# Linares, J. L. 2003 [2005]. *Listado comentado de los arboles nativos y cultivados en la Republica de El Salvador*. Ceiba 44(2): 105–268.
## Enllaces esternos
**Articulos**

**Recetes**
*Dulce de Bruxeles