قائمة المشروبات الكورية

هذه قائمة بالمشروبات الكورية، وتشمل مشروبات تقليدية وحديثة تعد مميزة لكوريا أو مرتبطة بها ارتباط وثيق. جميع العلامات التجارية والشركات المذكورة كورية جنوبية ما لم يذكر خلاف ذلك.

## [[مشروب كحولي|المشروبات الكحولية]]
تصغير|''دايبو، ياكجو ذو علامة تجارية''
تصغير|نبيذ الكاكي من دايغو

* بايكسيجو نبيذ أرز عشبي تقليدي يحتوي على أعشاب طبية.
* بيولدوكجو نبيذ أرز عشبي يعتقد أنه يزيد القدرة الجنسية لدى الرجال، وغالبا تباع زجاجاته مع غطاء خزفي على شكل عضو ذكري.
* تشيونغجو نبيذ أرز صاف ومصفى.
* سوغوكجو نوع تقليدي من نبيذ الأرز الكوري.
* بيوبجو مشروب كحولي تقليدي من مدينة غيونغجو.
* دوغيونجو نبيذ تقليدي مصنوع من الأرز ومكونات نباتية.
* غيبيجو نبيذ كوري تقليدي بنكهة القرفة أو الأعشاب.
* إنسامجو نبيذ طبي مصنوع من الجنسنغ.
* ماكغولي نبيذ أرز كوري تقليدي مصنوع من الأرز ومخمر باستخدام نورك (بادئ التخمير).
* مونبايجو مشروب كحولي تقليدي بنكهة الكمثرى.
* نبيذ الكاكي نبيذ مصنوع من فاكهة الكاكي، ينتج في نفق النبيذ جنوب مدينة دايغو.
* سوجو مشروب كحولي مقطر مصنوع من البطاطا الحلوة أو الأرز.
* جينرو علامة تجارية كورية مشهورة لمشروب السوجو.
* ياكجو نبيذ أرز صافي يعد نوع من المشروبات الكحولية التقليدية.
* تاكجو اسم آخر لماكغولي، نبيذ أرز غير مفلتر.
* دونغدونغجو نوع من نبيذ الأرز غير المصفى، يحتوي على حبوب أرز طافية.
* تونغسول مشروب كحولي تقليدي نادر ومثير للجدل، كان يحضر تاريخيا باستخدام مواد طبية غير معتادة.

### البيرة
المقالات الرئيسية: البيرة في كوريا الشمالية، والبيرة في كوريا الجنوبية
* هايت شركة بيرة كورية، ومن منتجاتها الأخرى بلاك بير ستاوت.
* أورينتال برويري شركة تخمير كورية، تشمل علاماتها التجارية أو بي (OB) وكاس (Cass).
* تايدونغغانغ بيرة كوريا شمالية تشبه الإيل، ويجري إنتاجها منذ عام 2002.

## المشروبات غير الكحولية

## مشروبات تقليدية
تعرف جميع المشروبات الكورية التقليدية غير الكحولية باسم «إيومتشونغنيو». ووفقا للوثائق التاريخية المتعلقة بالمطبخ الكوري، يوجد ما يقرب من 200 نوع من الإيومتشونغنيو. يمكن تقسيم الأومتشونغنيو إلى فئات بحسب المكونات وطرق التحضير، وهي:

* تشا: الشاي
* تانغ: ماء مغلي
* جانغ: عصير حبوب مخمر بطعم حامض
* سوكسو 
* غالسو : ماء لإزالة العطش
* هواتشيه: شراب فواكه
* سيخيه: مشروب الأرز الحلو
* سوجونغغوا: مشروب البرسيمون
* ميلسو أو كولمول: ماء محلى بالعسل
* جيوب: عصير
* الحليب حسب مكوناته وطرق تحضيره.

من بين مشروبات الأومتشونغنيو، لا تزال مشروبات **تشا، هواتشيه، سيخيه، وسوجونغغوا** تحظى بشعبية واسعة ويتم استهلاكها على نطاق واسع حتى اليوم، في حين أن **تانغ، جانغ، سوكسو، وغالسو** قد تكاد تختفي في العصر الحالي.

### الشاي
* بوريتشا: شاي يحضر من الشعير.
* الشاي الأخضر: عنصر أساسي في ثقافة الشاي في مختلف أنحاء شرق آسيا.
* أوكسوسو تشا: شاي مصنوع من حبوب الذرة المحمصة والمغلية.
* سونغنيونغ: يحضر من الأرز المحمص والمغلي.
* يولمو تشا: شاي مصنوع من حبوب اليولمو.

### هواتشاي
* الهواتشاي هو مجموعة من المشروبات الكورية التقليدية المصنوعة من الفواكه أو بتلات الزهور، مع العسل أو السكر.

### مشروبات أخرى

* أوغامچا: مشروب يحتوي على الآلدر (القيقب الرمادي)، والعرقسوس، وفطر التشاغا، والجينسنغ.
* شيكهيه: مشروب شعير مخمَر حلو.
* سولهيونون: مشروب من براعم الصنوبر، تنتجه شركة لوته.
* سوجونغغوا: مشروب يحضر من فاكهة الكاكي (الخرما) والقرفة.

### حديثة

* مياه منكهة بنسبة 2% من الفاكهة: بنكهات الخوخ، والليمون، والتفاح، والعنب، والرمان.
* 815 كولا : مشروب كولا تم إيقاف إنتاجه ثم أعيد إطلاقه عام 2014.
* أتشيمهاتسال: حليب الأرز.
* باكوس-إف: مشروب منشط.
* حليب الموز: مشروب حليب منكه بالموز.
* تشيلسونغ سايدر: مشروب غازي شفاف محلى، وليس بنكهة الليمون واللايم مثل سبرايت.
* دويو: حليب الصويا.
* ماك كول: مشروب كولا مصنوع من الشعير.
* ميلكيس: مشروب غازي كريمي.
* ساك ساك: مشروب بنكهة اليوسفي (ليس عصير خالص)، يحتوي على قطع من اللب، ويباع في علب ألومنيوم صغيرة ذات غطاء يفتح بالسحب.
* فيتا 500: مشروب طاقة أطلق عام 2001.

## انظر أيضا

* المطبخ الكوري
* قائمة الأطباق الكورية
* قائمة الحلويات الكورية
* المطبخ الكوري التقليدي

## المصادر

## روابط خارجية

* Korean wines

تصنيف:شركات كوريا
تصنيف:قوائم المشروبات حسب البلد
تصنيف:قوائم متعلقة بالمطبخ الكوري
تصنيف:مشروبات
تصنيف:مشروبات الرم
تصنيف:مشروبات باردة
تصنيف:مشروبات كحولية
تصنيف:مشروبات كحولية كورية
تصنيف:مشروبات كورية
تصنيف:مطاعم
تصنيف:نبيذ أحمر