قائمة أطباق الدجاج المقلي

تصغير|دجاج كوري مقلي
هذه **قائمة بأطباق [[دجاج مقلي|الدجاج المقلي]]**. يُعدّ الدجاج أكثر أنواع الدواجن شيوعًا في العالم، وكان من أوائل الحيوانات التي تدجنت. ويُشكّل الدجاج مصدرًا رئيسيًا للحوم للاستهلاك البشري على مستوى العالم، ويُحضّر بطرق متنوعة.

إحدى الطرق الشائعة لتحضير الدجاج هي القلي، أو طهي الطعام في الزيت أو أي نوع آخر من الدهون. تشمل أطباق الدجاج المقلي طرق القلي العميق، والقلي السطحي، والقلي في المقلاة، والتقليب السريع، والتقليب في المقلاة.

## أطباق الدجاج المقلي

* أيام جيبريك - طبق دجاج مقلي إندونيسي
* أيام غورنغ – طبق دجاج مقلي إندونيسي وماليزي[تصغير|207x207بك|[بوفالو وينغز|أجنحة بافالو، طبق أمريكي]]
* دجاج كالاسان المقلي – دجاج مقلي إندونيسي تقليدي
* دجاج بنيه - دجاج مقلي إندونيسي تقليدي
* أيام بوب - طبق دجاج إندونيسي
* باكهندل - طبق دجاج مقلي نمساوي
* دجاج باربرتون – طبق دجاج مقلي صربي أمريكي
* دجاج بي كي المقلي – منتج دجاج مقلي يُباع من قبل برجر كنج
* بافالو وينغز – طبق أمريكي من أجنحة الدجاج الحارة
* دجاج بالكاجو – طبق صيني أمريكي
* الدجاج والبطاطاتصغير|207x207بك|دجاج بالكاجو، طبق صيني أمريكي
* دجاج مع وافل – طبق أمريكي
* شرائح صدور الدجاج المقرمشة – طبق أمريكي من لحم الدجاج المغطى بالبقسماط والمقلي
* دجاج فرنسي – طبق إيطالي أمريكي
* دجاج كراهي – طبق من جنوب آسيا
* دجاج كاتسو – طبق دجاج مقلي ياباني
* دجاج كييف – طبق دجاج مرتبط بالمطبخ الروسي والأوكراني
* دجاج لولي بوب – مقبلات دجاج مقلي هندي
* دجاج ميريلاند – طبق دجاج مقلي مع صلصة كريمة
* ناجتس الدجاج – قطع دجاج منزوعة العظم ومغطاة بالبقسماط
* دجاج بارميزان – طبق إيطالي أمريكي
* دجاج 65 – طبق دجاج من جنوب الهند
* دجاج تاباكا – طبق دجاج مقلي جورجي
* تشيكن تاتسوتا – برجر ماكدونالدز الياباني
* كوردون بلو – طبق من اللحم والجبن
* كوشينيا - وجبة خفيفة برازيلية
* دجاج مقلي مقرمش – طبق صيني من الدجاج المقلي
* دجاج الجنرال تسو – طبق دجاج مقلي
* غريبينيس – طبق يهودي أشكنازي
* دجاج حار – طبق دجاج من ناشفيل، تينيسي، الولايات المتحدة الأمريكية
* جالفريزي – طبق كاري
* كاراج – تقنية الطبخ اليابانية
* وصفة كنتاكي الأصلية – مزيج سري من المكونات المستخدمة في دجاج كنتاكي المقلي
* الدجاج المقلي الكوري – مجموعة متنوعة من أطباق الدجاج المقلي من كوريا الجنوبية
* دجاج كونغ باو – طبق مقلي حار
* لازيجي – طبق تشونغتشينغ من الدجاج المقلي مع الفلفل الحار المجفف
* دجاج بالليمون – اسم لعدة أطباق تحتوي على الدجاج والليمون
*ميلانيسا - طبق شرائح اللحم المقلية بالبقسماط من أمريكا الجنوبية
*تصغير|دجاج بالبرتقال، طبق صيني أمريكي آخرمو غو غاي بان – نسخة أمريكية من طبق كانتوني
*دجاج بالبرتقال – طبق دجاج صيني من أصل أمريكي
*باداك - طبق دجاج مقلي كوري جنوبي
*بارمو – طبق إنجليزي للوجبات السريعة
*فات كافراو – طبق أرز مقلي من تايلاند
*فات خينغ – دجاج وخضراوات مقلية على الطريقة التايلاندية
*بيكاتا – طبق إيطالي
*دجاج بوب كورن – طبق دجاج نشأ من كنتاكي فرايد تشيكن
*شريحة لحم بوزارسكي - طبق روسي من اللحم المفروم المغطى بالبقسماط
*دجاج بالسمسم – طبق دجاج
*دجاج مقلي جنوبي – طبق من قطع الدجاج المتبلة والمغطاة والمقلية
*سبايس باج – طبق وجبات سريعة ابتكرته أيرلندا
*ساندوتش دجاج حار – ساندوتش مصنوع من الدجاج
*الدجاج المقلي التايواني – طبق من المطبخ التايواني
*تونغداك – مصطلح كوري للدجاجة الكاملة المقلية
*دجاج يانغنيوم – نوع من الدجاج الكوري المقلي المتبل

 
ملف:HK_TKO_將軍澳南_Tseung_Kwan_O_South_唐俊街_21_Tong_Chun_Street_海翩滙_Papillons_Square_shop_海港酒家_Victoria_Harbour_Seafood_Restaurant_food_炸子雞_Deep_fried_chicken_October_2021_SS2_08.jpg|بديل=Crispy fried chicken, a Cantonese dish| دجاج مقلي مقرمش، طبق كانتوني
ملف:Chicken_karaage_003.jpg|بديل=Karaage, a Japanese dish| كاراغي، طبق ياباني
ملف:07.11_「自由民主永續之旅」總統出席友邦駐聯合國常代酒會_(48261593522).jpg|بديل=Taiwanese fried chicken| دجاج مقلي تايواني


## انظر أيضاً
* مطعم دجاج مقلي
* قائمة أطباق الدجاج
* قائمة الأطعمة المقلية
* قائمة مطاعم الدجاج للوجبات السريعة

## المراجع

## روابط خارجية

* 

تصنيف:أطعمة معدة باستخدام القلي العميق
تصنيف:قوائم الأطعمة حسب المكونات
تصنيف:دجاج مقلي