النحل والمواد الكيميائية السامة

[يسار|تصغير|250x250بك|ذكر ''[نحل نجار شرقي|Xylocopa virginica* (نحل نجار شرقي) على [[زمزريق]] (*زمزريق كندي*).]]
يمكن [[نحل|للنحل]] في بيئته أن يعاني من آثار خطيرة من المواد الكيميائية [[تأثير سمي|السامة]]، التي تشمل مختلف المواد الكيميائية الاصطناعية مثل [[مبيد حشري|المبيدات الحشرية]] و[[سماد|الأسمدة]]، فضلا عن مجموعة متنوعة من المواد الكيميائية التي يتم إنتاجها بشكل طبيعي من طرف النباتات، مثل [[إيثانول|الإيثانول]] الناتج عن [[تخمر كحولي|تخمر]] المواد العضوية. ويمكن أن ينتج [[تسمم كحولي|تسمم]] النحل عن طريق التعرض للإيثانول من الرحيق المخمر، والفاكهة الناضجة، والمواد الكيميائية الطبيعية والاصطناعية في البيئة.

إن تأثيرات الكحول على النحل مشابهة بشكل كافٍ [[الكحول والصحة|لتأثيرات الكحول على البشر]] حيث تم استخدام [[نحل العسل]] كنموذج لتسمم الإيثانول البشري. ومع ذلك، فإن عملية التمثيل الغذائي للنحل والبشر مختلفة بما فيه الكفاية، حيث أن النحل يمكنه بأمان جمع الرحيق من النباتات التي تحتوي على مركبات سامة بالنسبة للإنسان. ويمكن أن يكون [[عسل|العسل]] الذي ينتجه النحل من هذا الرحيق السام سامًا إذا استهلكه الإنسان.

ويمكن للعمليات الطبيعية أيضًا إدخال مواد سامة في عسل غير سام ناتج من رحيق غير سام، حيث يمكن للكائنات الدقيقة في العسل تحويل بعض السكريات في العسل إلى الإيثانول، ويتم تسخير هذه العملية من [[تخمر كحولي|تخمر الإيثانول]] عن قصد لإنتاج مشروبات كحولية تسمى [[بتع|البتع]] (Mead) من العسل المخمر.

== تسمم النحل بالإيثانول ==
في عام 1999، أدى البحث الذي قام به ديفيد ساندمان إلى إدراك أن نماذج تسمم النحل قد تكون ذات قيمة لفهم الفقاريات وحتى تسمم الإيثانول البشري:

<blockquote>«إن التقدم على مدى العقود الثلاثة الماضية في فهمنا للأنظمة العصبية مثير للإعجاب ويأتي من نهج متعدد الأوجه لدراسة كل من الحيوانات الفقارية واللافقاريات، وهو منتج ثانوي غير متوقع للاستقصاء المتوازي للفقاريات والأنظمة العصبية اللافقارية الذي تم استكشافه في هذه المقالة هو النظرة البازغة لشبكة معقدة من التماثل التطوري والتقارب المعروض في بنية ووظيفة الجهاز العصبي لهذين المجموعتين الكبيرتين من الحيوانات شبه القشرية.»</blockquote>

يجري دراسة سلوك نحل العسل المتسمم بالإيثانول من قبل علماء في [[جامعة ولاية أوهايو]]، و[[جامعة ولاية أوكلاهوما]]، و[[جامعة ليوبليانا]] في [[سلوفينيا]] والمواقع الأخرى كنموذج محتمل [[الكحول والصحة|لآثار الكحول على الإنسان]]. وفي جامعة ولاية أوكلاهوما، على سبيل المثال، وجد بحث أبرامسون ارتباطًا كبيرًا بين تفاعلات النحل والفقاريات الأخرى مع التعرض للإيثانول:

<blockquote>«كان الغرض من هذه التجربة هو اختبار جدوى إنشاء نموذج حيواني لاستهلاك الإيثانول باستخدام الحشرات الاجتماعية. وتشير التجارب على الاستهلاك، والحركة، والتعلم إلى أن التعرض للإيثانول يؤثر على سلوك نحل العسل على نحو مشابه لتلك التي لوحظت في التجارب على الفقاريات المشابهة.»</blockquote> وهكذا تم العثور على أن«الجهاز العصبي لنحل العسل يشبه نظيره عند الفقاريات».</blockquote> هذه التشابهات واضحة بما فيه الكفاية لتستطيع منحنا إمكانية استخلاص معلومات عن عمل العقل البشري وذلك من كيفية تفاعل النحل مع مواد كيميائية معينة، وأوضحت جولي موستارد، وهي باحثة في ولاية أوهايو ما يلي:

<blockquote>«على المستوى الجزيئي، تعمل أدمغة نحل العسل والعقل البشري على نفس المستوى، حيث أن معرفة كيف يؤثر تعاطي الكحول المزمن على الجينات والبروتينات في دماغ نحل العسل قد يساعدنا في النهاية على فهم كيف يؤثر الإدمان على الذاكرة والسلوك عند الإنسان، وكذلك الأساس الجزيئي للإدمان.»</blockquote>

لقد بدأ للتو تقييم نموذج النحل المتسمم بالإيثانول من الفقاريات، ولكن يبدو أنه واعد، حيث يتم تغذية النحل محلول الإيثانول وملاحظة سلوكه. يضع الباحثون النحل في أحزمة صغيرة، ويطعمونه تركيزات متفاوتة من الكحول حيث يتم إدخاله في محاليل الخمور. ويتم تنفيذ اختبارات الحركة، مثل البحث عن الطعام، والتفاعل الاجتماعي والعدوانية، وقد أشارت جولي موستارد إلى أن «الكحول يؤثر على النحل والبشر بطرق مشابهة، فهو يضعف أداء المحرك إلى جانب التعلم ومعالجة الذاكرة».</blockquote> تم اختبار تفاعل النحل مع [[ديسلفيرام|أنتابيوز]] (ديسلفيرام، وهو دواء شائع يُعطى كعلاج للإدمان على الكحول).

== تَعَرُّض النحل لمواد كيميائية سامة ==
=== مواد كيميائية صناعية ===

[[ملف:Bumblebee closeup.jpg|يسار|تصغير|200px|[[نحل طنان|نحلة طنانة]]]]
يمكن أن يتأثر النحل بشكل كبير أو حتى مميت [[مبيد آفات|بالمبيدات الحشرية]] والأسمدة والمواد الكيميائية الأخرى التي أدخلها الإنسان إلى البيئة. ويمكن أيضا أن تُظْهِر على النحل حالة سُكْر ودُوار، وقد تؤدي إلى موته، هذا الأمر خطير لأن له عواقب اقتصادية كبيرة على الزراعة.

كانت هذه المشكلة محل اهتمام متزايد، على سبيل المثال، يدرس الباحثون في [[جامعة هوهنهايم]] كيف يمكن تسميم النحل من خلال تعرضه لمطهرات البذور. في [[فرنسا]]، كلفت وزارة الزراعة فريق خبراء، من اللجنة العلمية والتقنية للدراسة المتعددة العوامل بشأن النحل (CST)، لدراسة الآثار المسَكّرة وأحيانا المميتة للمواد الكيميائية المستخدمة في الزراعة بالنسبة للنحل.

الباحثون في معهد أبحاث النحل وقسم الكيمياء والتحليل الغذائي في [[جمهورية التشيك]] فكروا في التأثيرات المسكرة لمختلف المواد الكيميائية المستخدمة في معالجة محاصيل بذور [[سلجم|السلجم]] في فصل الشتاء. عانت [[رومانيا]] من حالة شديدة من تسمم النحل على نطاق واسع ومعدل وفيات النحل كان كبيرا من الدلتامثرين في عام 2002. حتى أن [[وكالة حماية البيئة الأمريكية]] (EPA) قد نشرت معايير لاختبار المواد الكيميائية المسببة لتسمم النحل.

=== مركبات كيميائية طبيعية ===
يمكن أن يتأثر النحل و[[غشائيات الأجنحة]] الأخرى بشكل كبير بالمركبات الكيميائية الطبيعية في البيئة إلى جانب الإيثانول. على سبيل المثال، لاحظ [[داريوس سلاشيتكو]] من قسم تصنيف النباتات والحفاظ على الطبيعة، في [[جامعة غدانسك]] أن الدبابير في [[بولندا]] تتصرف بطريقة نعسان جدا (ربما مخمورة) بعد تناول الرحيق المستمد من سحلبية أمريكا الشمالية *نيوتيا*.

نشر ديتزل ووينك (1993) مراجعة شاملة لـ 63 نوع من الكيميائيات التباينية النباتية ([[شبه قلوي|أشباه القلويات]]، وال[[تربين]]، وال[[غليكوسيد]]ات، الخ) وتأثيراتها على النحل عندما يستهلكها. وقد وجد أن 39 مركبًا كيميائيًّا قادر على إبعاد النحل (أولها أشباه القلويات، وال[[كومارين]]، وال[[صابونين]]) وثلاث مركبات من ال[[تربين]] قادرة على جذب النحل. وقد أفاد بأن 17 من 29 مادة كيميائية غير سامة تكون سامة في بعض المستويات (خاصة أشباه القلويات والسابونين، و[[غليكوسيد قلبي|الغليكوسيد القلبي]] و[[غليكوسيد|الغليكوسيد الزراعي]]).

ومن المعروف أن هناك العديد من النباتات التي لديها [[حبوب اللقاح]] سامة بالنسبة لنحل العسل، في بعض الحالات قد تؤدي إلى قتل البالغين من النحل (على سبيل المثال، [[أسقورديون سام|أوسكورديون السام]])، في حالات أخرى قد يتم خلق مشكلة فقط عند تمرير النحل إلى صندوق التربية (على سبيل المثال، ال[[هيليكونيا]]). وتوجد أيضا نباتات أخرى لها حبوب لقاح سامة وهي ([[شجرة التوليب الإفريقية|شجرة التوليب الأفريقية]] اسمها العلمي Spathodea و[[بلزا هرمية|البلزا الهرمية]]. كل من حبوب اللقاح والرحيق لكاليفورنيا بك آي ([[كستناء كاليفورنيا]]) سامة لنحل العسل، ويعتقد أن هناك أعضاء آخرين من عائلة بك آي سامة أيضا بالنسبة لنحل العسل.

== تعرض النحل لمواد سامة أخرى ==
=== تخمر النحل أثناء التلقيح ===
[[ملف:Coryanthes verrucolineata Orchi 04.jpg|تصغير|200px|يمين|[[جردل السحلبية]]]]

يقال إن بعض النباتات تعتمد على استخدام المواد الكيميائية المسكرة لإنتاج النحل المخمر، واستخدام هذا التخمر كجزء من إستراتيجيتها الإنجابية. إحدى النباتات التي يدعي البعض أنها تستخدم هذه الآلية هي جردل السحلبية في أمريكا الجنوبية (Coryanthes sp.)، وهي عبارة عن [[نبات هوائي]]، فرائحتها قادرة على جذب ذكر [[نحل السحلب]] (Euglossini) إليها، هذه الرائحة مستمدة من مجموعة متنوعة من المركبات العطرية، ويقوم النحل بتخزين هذه المركبات في أكياس إسفنجية متخصصة داخل أرجله الخلفية المتورمة، حيث يبدو أنه يستخدم هذه الرائحة (أو مشتقاتها) من أجل جذب الإناث.

ومع ذلك، فإن الزهرة شيدت بطريقة تجعل من المستحيل تقريباً التمسك بها، ومع شعيرات ناعمة ومتجهة نحو الأسفل، فالنحل عادة ينزلق ويسقط في السائل الموجود في الجردل، والطريق الوحيد القابل للملاحة هو عبارة عن ممر ضيّق يمسك إما «غُرَيْضَة» (كُتْلَةٌ مِنْ غُبارِ الطَلْع) على جسمه (إذ لم يتم بعد زيارة الزهرة) أو إزالة أي غُرَيْضَة توجد فيه (إذا كانت الزهرة قد تمت زيارتها بالفعل). ينحصر الممر بعد دخول النحلة، ويحفظها هناك لبضع دقائق، مما يسمح للغراء بالتجفيف وتأمين التصلب. وقد تم اقتراح أن هذه العملية تنطوي على «تخمر» النحل،  ولكن لم يتم تأكيد هذا التأثير.

وبهذه الطريقة، تمر حبوب اللقاح لجردل السحلبان من زهرة إلى زهرة أخرى، تكاد هذه الآلية أن تكون غير محددة تمامًا، حيث أنه من الممكن لعدد قليل من النحل المرتبط ارتباطًا وثيقًا بتلقيح أي نوع معين من السحلبان، طالما أن النحل متشابه من حيث الحجم ويتم جذبه بواسطة نفس المركبات.

لاحظ كل من فان دير بيجل ودودسون (1966) أن النحل من جنس [[يولاما]] (Eulaema) و[[نحل نجار]] (Xylocopa) تظهر عليه أعراض السُّكْر بعد تناول رحيق من سحلبيات [[سبرالية]] (Sobralia violacea) و (Sobralia rosea). كان يشتبه من قبل لانوا (1992) في أن سحلبية [[غونغورا]] (Gongora horichiana) تقوم بإنتاج ال[[فيرومون]]ات مثل إناث النحل وتشبه إلى حد ما شكل أنثى [[نحل السحلب]]، وذلك باستخدام هذه الخصائص لنشر حبوب اللقاح:

<blockquote>«ذكر نحل ضعيف، مخموراً حتى أصبح أعمى وذلك بالفيرومونات التي تغلب على الزهرة، ربما يخطئ أيضًا في غرز اللثة لشريكه المناسب، لكن الزهرة جعلت على الأقل محاولة متواضعة لإعادة إنشاء نحلة مثل الجشطالت.»</blockquote>

ومع ذلك، يبدو هذا غير محتمل، بالنظر إلى أنه لم يوثق من طرف أي أحد وفي أي وقت مضى أن إناث [[نحل السحلب]] تنتج الفيرومونات. كما أن ذكر [[نحل السحلب]] ينتج الفيرومونات باستخدام المواد الكيميائية التي يجمعها من السحلبيات وهذه الفيرومونات تجذب الإناث، بدلا من العكس، كما تقترح كولينا (2004).

== آثار تسمم النحل ==
[[ملف:Bee1web.jpg|يسار|تصغير|200px|صورة تظهر أن للنحل [[خرطوم (تشريح)|خرطوم]]، أو لسان.]]
يمكن أن يؤدي إدخال بعض المواد الكيميائية —مثل الإيثانول أو المبيدات الحشرية أو المواد الكيميائية الحيوية السامة التي تنتجها النباتات كآلية دفاعية— لبيئة النحلة إلى إظهار سلوك غير طبيعي أو غير عادي على النحل وارتباكه. وبكميات كافية، يمكن لهذه المواد الكيميائية أن تسمم وتقتل النحل، وقد تم وصف آثار الكحول على النحل منذ فترة طويلة، على سبيل المثال، وصف جون كامينغ هذه الآثار في منشور له عام 1864 عن [[تربية النحل]].

عندما يصبح النحل متسمماً من استهلاك الإيثانول أو متسمم بمواد كيميائية أخرى، يتأثر توازنه، ويكون متذبذباً عند المشي، قامت مجموعة تشارلز أبرامسون في [[جامعة ولاية أوكلاهوما]] بوضع النحل [[تسمم كحولي|المخمور]] على عجلات، حيث ظهر لهم أنه يعاني من صعوبات في التنقل، كما أنهم وضعوا نحل العسل في صناديق مكدسة تستخدم حافزًا لتشجيع النحل على التحرك، وتبين لهم أنه أقل قدرة على التنقل كلما أصبح متسمم أكثر.

ومن المحتمل أن تلتصق النحلة الخاملة باللسان أو بالخرطوم، وغالبا ما يقضي النحل المخمور وقتًا أطول في الطيران، وإذا كان مخموراً بدرجة كافية، فسوف يستلقي على ظهره ويهز أرجله، وعادة ما يحدث للنحل وهو في حالة سُكْر العديد من الحوادث أثناء الطيران، ويصبح معضم النحل الذي يستهلك الإيثانول مخمولًا جدًا لكي يجد طريق العودة إلى الخلية، وسوف يموت نتيجة لذلك. وجدت بوزيتش وآخرون. (2006) أن استهلاك الكحول من قبل نحل العسل يتسبب في تعطيل عملية البحث عن الطعام والسلوكيات الاجتماعية، ولديه بعض التأثيرات المماثلة للتسمم بالمبيدات الحشرية. ويصبح بعض النحل أكثر عدوانية بعد تناول الكحول.

ويمكن أن يكون التعرض للكحول من قبل النحل له تأثير طويل الأمد عليه، ويستمر حتى 48 ساعة. وتُلاحَظُ هذه الظاهرة أيضا عند ذباب الفاكهة وترتبط بالناقل العصبي ال[[أكتوبامين]] عند ذباب الفاكهة، وهو موجود أيضا عند النحل.

=== سمية العسل ===
بعض المواد السامة للبشر ليس لها تأثير على النحل. إذا كان النحل يحصل على رحيق من زهور معينة، يمكن للعسل الناتج أن يكون ذا تأثير نفسي، أو حتى سام على البشر، ولكنه غير ضار بالنحل ويرقاته. يسمى التسمم بهذا العسل بمرض جنون العسل، حتى عندما لا يتم إنتاج العسل من رحيق النباتات السامة، فإنه لا يزال بإمكانه التخمر لإنتاج الإيثانول. ويمكن العثور على الحيوانات، مثل الطيور، التي استهلكت العسل المخمر في الشمس غير قادرة على الطيران أو غيره من حركتها الطبيعية. في بعض الأحيان يتم [[تخمير (أغذية)|تخمير]] العسل عن قصد لإنتاج [[بتع|ميد]]، وهو [[مشروب كحولي]] مصنوع من ال[[عسل]] وال[[ماء]] وال[[خميرة]]. حتى أن كلمة «سكران» في [[اللغة الإغريقية|اليونانية الكلاسيكية]] تترجم إلى «مخمور بالعسل»  وبالفعل فإن الآثار القديمة الأوروبية المشتركة لمثل هذا المفهوم تكرس في أسماء [[إلهة|إلهتين]] (ال[[يوهيمرية]]) على الأقل من التسمم الشخصي: الأيرلندية Medb والهندية Madhavi من [[مهابهاراتا]]، متقاربة مع الكلمة الإنجليزية mead والكلمة الروسية медведь (-medved- حرفيا «آكلي-العسل»).

تم الإبلاغ عن العسل المحتوي على ال[[مورفين]] في المناطق التي تنتشر فيها زراعة [[خشخاش منوم|الخشخاش المنوم]] على نطاق واسع.

ولقد تم توثيق التسمم العرضي للبشر بواسطة جنون العسل بشكل جيد من قبل العديد من المؤلفين الكلاسيكيين، ولا سيما [[إكسينوفون|كسينوفون]]، في حين أن الاستخدام المتعمد للعسل كدواء والتسمم به (حتى [[مهلوس|الهلوسة]]) لا تزال تمارس من قبل قبيلة غورونغ في [[نيبال]]، الذين لديهم تقليد طويل من تسلق الصخور الخطرة لانتزاع السلع الثمينة من أعشاش [[نحل العسل العملاق]] (Apis dorsata laboriosa)، في الهيمالايا. والعسل الذي تجمعه غورونغ يدين بخصائصه المخدرة إلى الرحيق الذي يجمعه النحل العملاق من فصيلة [[شجر الورد|ردندرة]] العميقة ذات الزهر الأحمر، والتي بدورها تدين بسموميتها إلى مركب ال[[غريانوتوكسين]]، المنتشر على نطاق واسع في عائلة نباتات [[خلنجية|الفصيلة الخلنجية]]، التي تنتمي إليها ردندرة.

== انظر أيضًا ==
* [[سمية المبيدات على النحل]]
* [[انخفاض الملقحات]]

== الملاحظات والمراجع ==

== قراءة معمقة ==
<div style="direction: ltr;">

* [https://web.archive.org/web/20070204053751/http://cru.cahe.wsu.edu/CEPublications/pnw0518/pnw0518.pdf *How to Reduce Bee Poisoning from Pesticides''], D.F. Mayer, C.A. Johansen, C.R. Baird, PNW518, A Pacific Northwest Extension Publication, Washington, Oregon, Idaho, Copyright 1999 Washington State University. Includes an extensive list of toxic chemicals such as pesticides that affect bees. (WSU 1999 version of the same publication)
* Protecting Honeybees From Pesticides, Dean K. McBride, 1997  North Dakota State University
* Honey Bees and Pesticides, 1978, Mid-Atlantic Apiculture Research and Extension Consortium
* Protecting Honey Bees From Pesticides , University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences Extension, Malcolm T. Sanford, April 1993



## وصلات خارجية
* توثيق المبيدات الحشرية من قبل وكالة حماية البيئة الأمريكية في بلاغ 2001-5
* فقدان ملكات النحل مستقبلا بسبب المبيدات الحشرية، حيث يمكن أن تؤدي جرعات المبيدات الحشرية إلى انخفاض وقلة ملكات النحل، وتقلص المستعمرات، 5 مايو 2012.

تصنيف:انخفاض الملقحات
تصنيف:تربية النحل
تصنيف:زراعة مستدامة
تصنيف:عسل
تصنيف:إيكولوجيا النحل
تصنيف:الآثار البيئية للمبيدات